やわらかくなりすぎた感が否めない状態になってきてます。外はミルクチョコレート、中はアーモンド風味のホワイトフィリング、そしてピスタチオがまるごと一粒。アーモンド風味のホワイトフィリングがとってもミルキー&なめらかクリーミーで美味です。その中にカリッとしたピスタチオが。食感が楽しく、鮮やかな緑色も美しく、すてきなアクセントになっています。́ω`*)万人ウケしやすいと思います。ちょこ4オーガニック系のイベントで入手した、チェリー入りダークチョコレート。アマレナチェリー」です。幅9cmちょい、タテ15cmくらいの袋入り。「LANDGARTEN(ランドガルテン)」はオーストリアのオーガニック・フェアトレードチョコレートブランドです。50g入りで12粒入ってました。大きさはけっこうバラバラなので、もしかしたら袋によって個数は前後するかもです。お店で見かける生のさくらんぼと同じくらいの大きさです。割ってみると、中のチェリーが想像以上に真っ赤でビックリした!!アマレナチェリーっていうと、イタリアのさくらんぼのシロップ漬を思い出すのですけど(洋菓子屋さんとかでたまに使います)、それはけっこう黒っぽいダークチェリーなんですよね。口に入れると、カリッ、サクサク、という食感のフリーズドライチェリーの甘酸っぱさとチェリー独特の香り、ダークチョコレートのどっしりしたカカオ感と甘みが混ざり合って、とても素敵です。チェリーけっこう酸っぱめなんだけど、それをしっかり受け止めつつ包み込むチョコレート。