食を通じて、美味しさと幸せを創造し、人々の明るい食生活に貢献します。たちは自社商品を中心とした食材提案を大手外食チェーン、スーパーマーケット、ホテル、飲食店等へ定期的に商談を行ってます。交渉と確認は重要な仕事のひとつです。それぞれの営業マンが常に新しい発想や創造力を持ちながら商談を進め、時には海外工場と調整しながら採用までを目指します。見積書や商品プレゼン用資料、報告書等の作成まで、チームでアドバイスやアイデアを出し合いながら行います。努力が実り、自分が提案した商品が店頭に並んだ時は、大きな喜びを得ることができます。新商品が企画・開発されて市場に出るまでは以下の流れとなっています。分析等を行い、新商品の具体的なコンセプトを決定します。コンセプトに合わせて試作品を開発し、試食を行って改善を繰り返していきます。その際に工場で製造することを想定してレシピを組み立てます。販売時期を社内外で検討した上で商品化が決定し、販売が始まります。品質は、細かい配合や、試作工程の僅かな差で変わる為、緻密な作業が求められますが、その分、製品化できた時は達成感があります。一括表示の作成、クレームの原因調査等、業務は多岐に渡ります。海外の自社製品の生産管理と輸出入を担っている部署となります。あり、えび・鮑・鯖・かに等の食品製造を行っております。営業の要望に応じ、生産計画を立て、加工依頼を行うのも業務のひとつであり、加工する製品によっては、原料の手配から行う事もあります。行い通関後、検品を経て、流通を担う業務課へ橋渡しを行います。ほとんどの業務が社内で行うため、仕事の動きや流れが見えることで会社全体を把握することができます。営業マンが、得意先との取引をスムーズに進める為に、あらゆる視点から業務サポートを部署全員で行い、時にはお客様ともコミュニケーションを図り会社全体で良好な関係を築いています。reserved.KOBEMARUKAN。