コートが必要な気候になりました。毎日慌ただしい季節ですね。ローネイクリームチーズと苺のタルトレットベイクドチーズタルトにフロマージュブランのムース苺のジュレとマスカルポーネのクリームを重ねました。ご来店くださいませ☆S・HIRAI神戸ルミナリエの季節☆L’AVENUEのミニガーデンにも電飾が灯ります。夜のL’AVENUEはケーキは少な目ですがショコラや焼菓子はご用意ございます!贈答用にご検討されるお客様にはゆっくりお選びいただける時間帯。ご来店お待ちしております(^_-)-☆2019.12.01短期復活★リヴォリ12月!!!遂に冬らしい気候になり、師走を迎えました。リヴォリそぼろクッキーのアクセントを加えたL’AVENUE風ベイクドチーズケーキたっぷりのシャンティイとブルーベリーも一緒に今日から5日間だけの短期限定販売。予約可能台数を上回りました時点て受注を締め切らせていただきました。ご予約いただけなかったお客様、大変申し訳ございません。当日販売分のクリスマスケーキをご用意致しますので是非ご利用くださいませ。本日は寒い中長くお待たせいたしまして申し訳ございません。予約商品受け渡し日はご予約商品の受け渡しのみの場合は優先してご入店いただけます。ご追加の商品をご希望の場合はお待ちいただくようになりますのでご注意くださいませ。ご予約くださり誠にありがとうございます。当日のご来店心よりお待ちしております!S・HIRAI2019.11.26焼タルトも切り替わり★タルトフリュイルージュ昨日の強い北風が冬を運んできたようです。今日もクリスマスケーキ受注に関して記載させていただきます。出来るだけ沢山のお客様にスムーズにご購入いただければと願っております。クリスマスケーキ受注日は11月28日10:30~を予定しております。当日は朝からたくさんのお客様がいらっしゃいますので長くお待ちいただく可能性がございます。予約受付を終了となりますので、早めのご来店がお勧めではありますが、ケーキの種類を問われない場合は午後からお越し頂いた方が比較的待ち時間は短くなるかと思われます。昨年は13時頃には行列が解消し、夕方16時頃の完売までは比較的スムーズにご予約を行っていただけておりました。人気の集中する今年の新商品や、モード、クーロンヌをご希望の方は午後からお並びいただくと完売となっている可能性がございますのでご注意くださいませ。毎年状況は変化しますので今年も必ず同じようになるとは申し上げられませんが、ご参考までにご案内いたします。皆様のご来店心よりお待ちしております!2019.11.25苺の季節到来♪フレジエ少しづつ冬の足音が近づく月曜日。今年もいよいよ苺の季節がやってきました。́艸`)是非この季節にお召し上がりくださいませ!S・HIRAI今週木曜日に迫ったクリスマスケーキ受注日は11月28日10:30~を予定しております。当日は朝からたくさんのお客様がいらっしゃいますので長くお待ちいただく可能性がございます。予約受付を終了となりますので、早めのご来店がお勧めではありますが、ケーキの種類を問われない場合は午後からお越し頂いた方が比較的待ち時間は短くなるかと思われます。昨年は13時頃には行列が解消し、夕方16時頃の完売までは比較的スムーズにご予約を行っていただけておりました。人気の集中する今年の新商品や、モード、クーロンヌをご希望の方は午後からお並びいただくと完売となっている可能性がございますのでご注意くださいませ。毎年状況は変化しますので今年も必ず同じようになるとは申し上げられませんが、ご参考までにご案内いたします。店頭にてパンフレットの配布もございます。当店のシュトレンはラム酒風味のドライフルーツとナッツ、マジパンを贅沢に使用したガトーに近いしっとりとした食感。焼成後、販売までに2週間の熟成期間を設けるこちらのお菓子は例年何度か品切れに・・・。※こちらの商品のご予約は店頭でお代金先払いにて承っております。S・HIRAI2019.11.22ブランシュ★今年もようやく冬らしい気温になってきた11月下旬。ブランシュ甘酸っぱい赤いフルーツとホワイトチョコレートのムースヘーゼルナッツのビスキュイとクレープダンテルの食感も一緒にL’AVENUE店先のハナミズキの紅葉が少しづつ進んできました。今年も大変長らくお待たせいたしました。店頭、お電話でも沢山のお問合せをいただいておりました。完売まで※受注当日の店舗営業はございません。予約専用日となりますので商品をご購入いただくことはできませんのでご了承くださいませ。モード2009年ワールドチョコレートマスターズで作成したケーキを再現した代表作L’AVENUEでも1番人気のケーキ☆3種のチョコレートとアプリコット、ヘーゼルナッツのハーモニー。リームミルクチョコレートのムースの中に西洋ナシのコンポートとトンカ豆で香りづけしたクレームブリュレヘーゼルナッツのビスキュイとそぼろクッキーの食感も一緒に。※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチからお選びいただけます※デコレーションは変更になる場合がございます。ガトーフレーズ生クリーム・苺・スポンジのシンプルなショートケーキ。ムフタールフレーズ定番のチョコレートのロールケーキに苺を加えたクリスマススタイル。クーロンヌ鮮やかなピスタチオのムースにバニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテルフレッシュの苺とラズベリーで彩りよくデコレーション。軽い食感のライスクリスピーと爽やかなオレンジのコンフィマロンのムースとクリームで仕上げました。約5~6名様用サイズのみいよいよ今月末に迫りましたクリスマスケーキ受付は11/28(木)10:30~完売まで先着順の受注となります.お並びのお客様の商品確保を優先とさせていただく為、クリスマスケーキのお電話でのご予約は賜わっておりませんのでご了承くださいませ。※日定が未確定のご予約はお受けすることができませんまたご予約後のキャンセルや変更はお受けすることが出来ませんのでご注意くださいませ。※スタッフ一同全力で受注を行わせていただきますが、ご入店まで長くお待たせするかと思われます。暖かくしてお越しくださいませ。́艸`)今晩からぐっと寒くなるようです。シュトレンショコララム酒に漬込んだセミドライフルーツとナッツ、マジパンを贅沢に使用したシュトレンはL’AVENUEらしくチョコレートを加えました。ガトーに近い食感が特徴クリスマスを待ちながら少しづつカットしてお召し上がりくださいませ♪L’AVENUEの店頭販売用シュトレンショコラの販売も同じくらいの時期を予定しております。販売開始の際は改めてご報告させていただきます(^^♪L’AVENUE店頭販売分のクリスマスケーキは、今月下旬までにはこちらのブログにて告知を行わせていただきます。今年のご予約受付日は2019/11/28(木)例年大変な混雑となりまして、受付初日夕方ごろには完売を見込んでおります。店頭にご来店のお客様の商品確保の為お電話での受付は行いませんので店頭にご来店の上ご依頼いただけますようお願い申し上げます。手作業で丁寧にお作りするケーキにはご用意できる数量に限りがございます。ご理解賜れますようお願い申し上げます。