●牛肉の火の通し加減絶妙でした。これは肉の旨みに、山椒の目のさめるようにさわやかな香味がよく合って、黄金の組み合わせと思います。●スープまで全飲みでいただきました。●藤山さんが炊き立てのご飯をよそってくださいます。ほんとーーーにおいしいです。一膳で止められようか?(いいや止められはしまい。)そして香の物おいし。粟麩入り味噌汁もおいし。やっちゃんとは北嶋靖憲さん、先日の「柾木」さんの投稿を見て、「ご飯のプレゼンができないようでは柾木さんもまだまだですなあ(笑)」と言い放った人です。●2秒後には笑いくずれてしまったよー。(^o^)(^o^)///●食後のフルーツは、デコポンのジュレといちご(ゆふおとめ)。