AutherTweet久しぶりのグラン・クリュとなるリースリングですが、リースリング特有のスッキリした飲み口が印象的で、華のある甘みとフィニッシュで見せる構造力が相まってかなり美味しく飲むことができます。翌日になるとグレープフルーツ的な酸が見え始め、全体的な表情とバランスに変化が見られます。アルコールが控えめなのでサクサク気軽に飲めてしまいますが、無理せずそのまま一気に飲みきって問題ないと思います。グラン・クリュとはいえ気負いは必要ないので、素直にその旨味を堪能できるようリラックスして飲むことをお勧めします。