ブルゴーニュワインに嵌ってしまったきっかけとも言える造り手です。このワインを造ったのは2004年に34歳の短い生涯でこの世を去ったロマン・リニエです。現在このドメーヌを引き継いでいるのはアメリカ人の奥さんケレン・リニエさんです。ロマン氏死後、ドメーヌ継承問題でもめにもめ、ようやく近年落ち着きました。ワインは華やかな香りと、きれいに伸びる余韻が印象的なワインです。熟した果実香、繊細で壊れそうで壊れない、でも1本芯の通ったワイン。本当は1本を通して楽しんで欲しい、そんなワインです。皆さんが安心して飲めるワインでした。紅白ワイン合戦でしたが、総評としては最初のクレマンが1番美味しかった。そんな結果となりました。皆さんの意見としては、ビオは難しいから美味しい不味いの判断がしづらい。同じ土俵では勝負がつけられない・・・とのことでした。みなさん今回もお集まりいただきありがとうございました。次回のワイン会は6月28日(日)19時スタートです。梅雨空をぶっ飛ばせ!そんなワイン会です。ご興味ある方、お気軽にご連絡を。みなさまのご参加お待ちしております。みなさまお待たせしております。時間が取れずに「ワインが喜ぶ食事会」の報告がアップできておりません。お待ちいただいている方。今週中にはアップする予定ですので今しばらくお待ち下さい。トラックバック(0)今週の仕入れからなかなかネタが無くて更新できてませんでした。今週の伊勢からの仕入れです。体長は1m近いのではないでしょうか?シェフの体から想像して下さい。小さいころに見た絵本を思い出しました。クジラと戦っているデカイイカを!たぶん猛スピードで泳いでると魚雷と間違えるんじゃないでしょうか?えっ?捕らわれた宇宙人に見える?ウルトラセブンに出てきそうです。キッチンのシルバーの色が何ともウルトラの基地っぽいですしね。