不動産ブログランキングに参加しています。一昨日、昨日とクライアントさんと会食でした。先週は台湾で中華三昧でしたが、今週はフランス料理が続きます。昨日行ったお店は、麻布十番のエルブランシェ久しぶりに美味しいフォアグラを頂きました。*写真は、クライアントさんと一緒で撮れなかったのでHPより。ちなみに昨日は苺ではなく、柿のポワレが添えられていました。こちらは、自分にとって普段気軽に使うには、ちょっと高めのプライス。今日行ったエルブランシェは、素材厳選のコースでもフランス料理としてはお値打ちな値段設定でした。彼女とのデートに使うにもお勧めかもです^^麻布十番から六本木ヒルズへは、クリスマスに向けて歩いていて気持ちいいです。歩いていて気になったのは、店の入りの落差が激しかったこと。高級店は、通りから見た感じでは、総じて閑散としていました。反対に、安めの居酒屋は繁盛していました。一棟空きのソシアルビルも。リーマンショック直撃のおひざ元といえば、致し方ないのかもしれません。このあたりもオフィス賃料は底打ち感がありますが、商業系はまだまだですね。円高なので、このあたりに多くいらっしゃる外資系や大使館の方々が節約しているのかもしれません。限らず、他のエリアにも言えることです。銀座では低価格の飲食店やアパレルの出店が相次いでいます。高級クラブが集まっているエリアも最近は品が無くなってきました。赤坂では、料亭がプチバブル以前より激減しています。百貨店もそうですが、ブランドイメージにより高価格帯で高粗利を狙う業態は、これからも厳しい時代が続くでしょう。日本人は、以前のように企業より与えられた価値観に迎合しなくなってきています割安イメージを前面に出すには、出店コストを抑える必要があります。そのあたりを勘案すれば、それぞれのエリアの不動産価格の推移は自ずと推し量れます。今日は、多分、趣向を変えて、もつ焼き屋さんでビールを飲んでます。こちらも楽しみです^^来週にかけて夜は結構予定が入ってます。Top↑コメントこの記事へのコメント美味しいフォアグラ美味しいフォアグラ食べたことないかもーーーさすがジェービルさん、実はグルメ情報もかなりですなあ。文面後半、おっしゃる通りですねえ。編集]>割安イメージを前面に出すには、出店コス>トを抑える必要があります。初期投資を抑えて、分岐点を下げないと、低価格業態は、厳しいです。食材や人件費も大きいウエイトを占めるので、そのコントロールも含め経営者の資質が問われる所ですね。編集]ひろ*さんお値打ちなフォアグラでした^^今度お会いした時に。編集]リーマンさん飲食店経営も奥は深いですね。自分もあこがれますが、あこがれで終わりそうです。ツイートプロフィールAuthor:岡本公男HN:ジェービル亡き父も自分も元メガバンカー。銀行時代は、東証一部上場の大手不動産会社から個人の大家さんまで、融資主体に幅広く担当。相続対策も手掛けていました。実家は祖父の代からの小規模ながらの大家さん。7年前に実家の跡を継いでから、東京城北エリアでマンション・アパート・戸建を取得開始。転職し、プロパティマネジメントの責任者となりました。その後も物件を取得し、不動産収入が年間6千万円ほど(現在年収約8千万円)になり、デッドクロスもクリアできる目途がついたことから、サラリーマンを卒業。方にコンサルティング・不動産の紹介及び管理を行っています。2012年5月と11月にはシェアハウスをオープンしました。(09/05)融資の現状。