節約コラム裏ワザサクッ、ムチッ、ふわっ!不思議食感のメレンゲ菓子「パブロバ」がブームの予感☆ヒットの予感大!話題の「パブロバ」タピオカやバスクチーズケーキなど、世界のおいしいスイーツが次々と日本で大ヒットを飛ばしています。来年はどんなお菓子がはやるのか気になりますよね。そこでクックパッド編集部でも、タピオカやバスクチーズケーキに続く話題スイーツを探ってみたところ、検索数が急上昇しているスイーツを発見...!その名も「パブロバ」。「パブロバ」は、角が立つまでしっかり泡立てたメレンゲを焼き上げたお菓子で、ニュージーランド、またはオーストラリアが発祥と言われています。見た目の美しさだけでなく、サクっ・ムチっ・ふわっとした不思議な食感が話題になっているんです。不思議食感でおいしい!使うのは、メレンゲ作りに必要な「卵白と砂糖」。これらを混ぜて焼いていくだけなのでとっても簡単!最後にフルーツや生クリームをトッピングすれば完成です。なんといっても、型を使わないのがいいですよね。お菓子作りのハードルがぐっと下がって、初心者でも気軽に作ることができますよ。今回は、クックパッドの中から3つのレシピをご用意しました。えもじょわ卵黄は不要。冷凍庫にストックしてある卵白消費のお菓子。卵白のみで生地が作れるお菓子を知っていると重宝します。sumibaオ−ストラリアで人気のクリスマスデザ−トと言えば、パプロバです。季節のルバ−ブをジャムにしてみました。余った卵白の消費にも役立つ「パブロバ」のレシピは覚えておくと便利ですね。おうちで作れば自分で砂糖の量を調整できるのもいいところ。Reservedクックパッドサポートに問い合わせお問い合わせクックパッドへのご意見をお聞かせください頂いたご意見への回答は行っておりません。返信の必要なお問い合わせはこちら。