今後、フレッシュホップのIPAを仕込む予定です。その紹介をいたします。上大岡駅東口から南に徒歩約5分の距離にあります。天空」が、ラーメン屋という珍しいブルワリー。店外および客席からガラス越しに見える、スロベニア製Brewiksの醸造設備を使い、上大岡ビールを醸造しています。エリンギなど種類豊富な天ぷらと共に、上大岡ビールとペアリングを楽しめます。ルイーダ)」などで提供されます。各店舗はいずれも上大岡駅から近く、それぞれの料理と上大岡ビールのペアリングを楽しめます。達也」氏は、ゲームソフト「ドラゴンクエスト」が大好き。そのため、店名やビールの銘柄など、「ドラゴンクエスト」由来の命名が多くあります。達也」氏より、下記のメッセージをいただいております。立ち上げてからまだ1年半ですが、同じビールを作ったことがありません。新しいアイテム(フレッシュホップ)が手に入るのであれば、試してみたくなりました。Brewery」が醸造するフレッシュホップビールのスタイルは、IPA。同じ種類のフレッシュホップを使ったブルワリーの意見を伺い、レシピなどの詳細を詰めていきます。醸造時期は9月下旬を予定しており、リリースは10月下旬になる見込み。リリースされる日が楽しみですね。この記事が、素敵なビールとの出逢いに役立てれば幸いです。サイト:https://hachimitsu.owst.jp/FACEBOOK:https://www.facebook.com/RotoBrewery/※臨時休業や営業時間の変更の可能性もあります。訪れる際は、事前にご確認をお願いします。Taguchi)ビール大好き!ビールを求めドイツやベルギーを中心にヨーロッパをよく旅していました。世界にも日本国内にも、素敵なビールはまだまだたくさんありますので、巡りたいところは尽きません。ビールの素晴らしさ、楽しさを多くの人に伝えていきたいと思います。次のページストップ!20歳未満者の飲酒・飲酒運転。妊娠中・授乳期の飲酒はやめましょう。