長居]※写真はクリックで拡大可この店の常連ですねん。言える店はありますか?高校生で始めて一人十三式体験した店。「にいちゃんにハラミ一人前!」ご飯と一緒に晩御飯の始めてくる十三式に、玄人では間違いなくないオッサンが肉をくださる。びびりながらほうばる緊張感。「イエスサーっ!」オーダーに答える。常連オヤジに、今日だけ高級部位を提供する活気!そのマスターもだいぶお年をとられた。ミスタードーナツの北となりにあった十三式焼肉ですな。今は、南西の関スパ裏のマンション2買い階に移転しました。バブル景気でコンロが10台くらい並ぶ長いカウンターと数席のテーブルがある20坪くらいある立派な店でしたが、今は10坪程度で丁度いい広さ。カウンター6席ほどとテーブル4席。マスターは、そんな頃からかよってたなんて知るはずもなく、見た顔くらいしか思ってないんやろな。そのうち話そうと思ってたら、こんな年なってもた。知ってる人は知ってるこの店すごい実力。量、質ともに大阪随一レベル。要は美味いハラミとタンで2000円てこと。赤身つよいから、山岡金属コンロが並ぶが、大阪ガス関西興業製が数台ラベルはがして残る。この店のすばらしさは、僕にとってストレスのないこと。待ちのキャベツ無料山盛り。マスターゆっくり調理してよ。小なら、ナルムおまけ。生姜ブレンド、実はこれが赤身沢山食べれる系。昔から無いなぁと思てました。