おばんざいも地酒も思う存分楽しめる。おいしく」「気持ちよく」をサーブする。萬川の職種は「飲食店」ですよね。大きなくくりでみると「サービス業」でしょうか。・・・思うんですけど、どんな職業も「サービス業」じゃないか?と。事務のおねーさんも、電話で明るくはきはきと応対する「サービス」で電話先のお客様を「気持ちよく」させているわけですし、会社の花形である営業マンなんか、取引先のお客様にいかに「気持ちよく」お買い物してもらえるかいろいろ考えているわけで。歯医者さんなんかも「痛くないように」とか「はやく治療が終わるように」とか考えてくれてるからそれもちょっとした「サービス」っていうか「心配り」ですよね。飲食店でお出しするものは、お腹の中に入ってやがて消えていく(いや・・・栄養にはなるけども)わけだから、食べている瞬間を「おいしく」「気持ちよく」過ごしていただけるかはすごく大事です。実際お客様にお店で「接客」している時だけが「おいしく」「気持ちよく」を提供できる時間ではなくて。メニューを考えたり、盛り付けを工夫したり、開店前にグラスを磨いたり、お箸を並べたり、エプロンをつけたり・・・お皿を片付けたり、テーブルをふいたり・・・その瞬間が「おいしく」「気持ちよく」のサービスを生み出しているんですよね。一緒に“萬川”を楽しみましょうよ!そんな想いで、「飲食店」で「サービスと接客」をしながら、「おいしく」と「気持ちよく」を、生み出したいなと考えてくれるスタッフを募集しています!お客様からのリクエストをみんなで実現したり、いつものお仕事になにか新しいことをみつけたい!とかそんなことをどんどん提案して欲しい。マスターが頭を抱えている(ほぼ毎日)時に、思いついたアイデアをそっと教えてくれたり・・・ね。働くんだから「楽しむ」しかないと思うんですよ。萬川に来るといいことありますよ。「京野菜が食べられる!」「京野菜に詳しくなれる!」「めずらしい京野菜に出会える!」・・・とか。京都にいるんだから、京都に触れなきゃ!楽しまなきゃ!応募についてお電話ください。メールにてお店のクローズの時間(14:30〜17:00)にお願いします。