山ごはんTipsTweetPocket以前からずっとやってみたいと思っていたのですが、なかなか踏ん切りがつかずにいました。メスティンのコーティング作業を某社に依頼致しました。年が明けてついにコーディングされたメスティンが帰ってきたのでご紹介します!コーティングする意味メスティンは飯盒用のクッカーで、材質はアルミ製です。熱効率がよくすぐれた飯盒クッカーであると同時にパスタを茹でるのにもとても適しています。弱点は、焦げ付きやすい点です。炒めものもできないことはありませんが、焦げつく可能性が高いです。炒めものには炒めものに適したクッカー、フライパンが最適でしょう。そんなメスティンの弱点を克服する方法として、メスティンをコーティングするという手段があることは以前から知ってはいました。お値段もそれなりにかかりますし、いくつかコーティング方法もありどれがいいのやらよくわからないということもあり、二の足を踏んでいました。睦美化成」さんというところにお願いすることにしました。3種類のコーティング方法があり、いろいろと悩ました。※掲載許可いただいてます。セラミックにしたのか?まずコーティングには内側と外側があります。「フッ素樹脂コーティング」「セラミックコーティングMCR-X」は内側のコーティングです。「表面保護セラミックコーティング」は外側のコーティングになります。ここで注意点は、内側を「フッ素樹脂コーティング」、外側を「表面保護セラミックコーティング」はセットでできますが、内側を「セラミックコーティングMCR-X」、外側を「表面保護セラミックコーティング」することはできません。外側もコーティングしたいのであれば内側を「フッ素樹脂コーティング」、外側を「表面保護セラミックコーティング」一択になります。僕としては外側はどっちでもよかったので、問題は「フッ素樹脂コーティング」「セラミックコーティングMCR-X」の性能です。ポイントは3つあります。1.非粘着性、すべり性は「フッ素樹脂コーティング」に軍配2.耐久性は「セラミックコーティングMCR-X」に軍配3.強度低下への影響は「セラミックコーティングMCR-X」に軍配これについては多少説明がいるかもしれません。問題は加工焼成温度です。「フッ素樹脂コーティング」は380°C、「セラミックコーティングMCR-X」は180°Cになります。加工焼成温度が高いということは、コーティングを行うことによってアルミが変形する可能性があるというになります。一般にアルミは250°Cくらいで変形してしまうそうなので「フッ素樹脂コーティング」を行うことで変形、強度低下の可能性があるということになります。最終的には3のポイントを重視し、「セラミックコーティングMCR-X」に決めました。カエレバソライロノートこれでメスティンは「茹でる」「炒める」「焼く」と、なんでもできる最強クッカーになったのか!?どうかは今後、実戦でいろいろと試していきたいと思います。睦美化成さんに問い合わせてみるといいかもしれません。WPExplorer。