今年の春「カフェボスコベル」をオープンした財前潮さん(61歳)と妻の浩子さん(59歳)が出演されます。カフェボスコベルの場所やメニューや口コミなど気になったので調べてみました。は?ディナーも気になる!まとめ財前潮さんのwiki経歴プロフィールカフェボスコベルの場所は、徳島県阿南市ですが、出身は京都府。東京の大学に進学し、卒業後は都内の商社に勤め始めます。大阪転勤時に浩子さんと出会い、26歳で結婚されました。そのまま商社で勤務されるかと思いきや、30歳でIT関連の企業へ転職!きっととっても頭が良い方なんでしょうね!その後は、横浜にマイホームを取得され、子供を3人育てると順風満帆な人生を歩まれます。退職を迎える頃、神戸で親戚の結婚式に出席。その席で加茂谷出身の農家に農業体験しないかと誘われます。そのとき加茂谷の空き家を紹介され、一軒の日本家屋に一目ぼれ。ここで何か出来るのではないかと、2017年1月に単身移住。何をするかを模索するうち、地域の人や移住の先輩たちの助言もあり、得意な料理を生かしたカフェを開くことに。浩子さんもオープンの2週間前に移住して、今年3月「カフェボスコベル」をオープンしました。財前潮さんが経営する、カフェボスコベル番組の予告では店の自慢は潮さんが10日間かけて手作りする、ワインに漬け込んでから桜チップにザラメを加えていぶす、香り豊かなハムとベーコン。料理が得意だった財前潮さん。家族に振る舞っていまっていたそうです。そのとき好評だったため、カフェボスコベルでもメニューに取り入れたんですね!メニューは手作りのハム&ベーコンや、ジューシーな、スモークハンバーグが代表のようです。スイーツも人気で、自家製クリームチーズを使用した、チーズケーキなど、カフェボスコベルでは提供されています。財前潮さんが経営する、カフェボスコベルの住所はこちら。7-3加茂谷橋を渡って、「料亭まちだ」さんの三叉路を右折。その後、吉井小学校の前にある横断用信号の狭い道を左折。突き当りを左折し20メートルほど進むとカフェボスコベル。定休)ランチ・カフェ:11:30〜16:00ディナー:予約のみ営業するそうです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。