NoName今月末で閉店と聞きました。丸田ひなこ巣鴨体育館で泳いだ後にふらっと寄ってみました。NoNameお正月に巣鴨地蔵通り路地入ったたなかやと言ううどんやさんに行って食べて来ました。長崎ちゃんぽん超うまかった!一緒に行った連れは豚キムチうどんキムチとうどんが妙にマッチこれもなかなか旨い@言う間に食べちゃった。お店は綺麗だしとてもいいと思いました。先着何名?で花柄タオル頂けました。これもラッキー!又、行きたいで〜す。NoName12月10日から田中屋に屋号を変わっていました。ライダーの店主はNZに移住したんだそうな・・・。メニューは結構引き継いでいるようでした。冷やしごま味噌うどんを注文し口にして味が違うのに驚き店主が変わったことに気が付きました。味が濃くなっていてがっかり。スプーンですくって飲めるほどのごまの甘みの利いただまダレが食べたかったです。ムーミン閉店じゃなくて知り合いに譲渡したそうです。今日行ったけど、麺のコシはなくなってるし、味もちょっと以前とは変わってました。!箸使いの下手な私にはちょっと食べづらいです。別の地に移住するため近々閉店を考えているそうですよ。巣の鴨1.2mのうどんとかいうのが店の前のショーウインドウに出ていますが、長いのが一本盛ってあるわけではありません。麺にコシがあるしおいしいので一度は食べてみてほしい店です。うどん通ではないので、値段の高さや出てくるまでの時間、店内の暑さや席数などを考えると個人的には、たまにはいってみるか、といったレベルです。5tピリ辛ごまちゃんぽん(だったと思うんですが)と、冷やしみぞれおろしうどん+ミニ天丼を頂きました。した麺は噛みごたえもあって、また喉越しもよくとっても美味しいうどんでした。黒鴨ピリ辛ごま味噌ちゃんぽん、通称「ごまちゃん」がいちばんスキ。真夏でも汗かきながら食べてました。私もこの夏、ここの鍋焼きうどんで汗ダクになってました。NoName確かに、注文してから時間がかかりました(泣)入ったお客さんの順番で、調理をしているのでこうなってしまうのは仕方がないですね・・・。気長に待てる人だけが行くべきです。味は、待ったかいあったぁ〜って思える味。村井ここの辛味ちゃんぽんがうまい〜!ちょっといろいろと忙しくて全部食べられなかったけど(>_<)。こんどまたゆっくり食べに行きたいなぁ。色んなきのこが入ってておいしいです♪一本一本が長くて、うどんなのにけっこーお腹いっぱいになります。サード確かに非常に美味しいと思います。ゴマ味噌風のピリカラを頂きましたが、麺の固さ・のどごしが良く、スープも良かったです。古奈屋は古奈屋ですばらしいと思いますが、ここは地元の穴場としていつまでも愛されるお店でいてほしいですね。ここのうどんののどごしは私も好きです。気持ちよく滑っていきますよね。巣鴨だと古奈屋と言われますが、ここのほうが美味しいと思います。確かに時間がかかる・・・電話をしてから行くと待たずにすむそうです。レン別に包丁で切っているわけでなく、うどんの生地を延ばして延ばして作っているので、1本1本に味のある太さをかもし出しているのです。ももうどんは美味しいです。昔喫茶店をやってたところを改装したみたいな陳腐なつくりで、雰囲気はよくないです。オーダーしてから時間がかかるので、急いでいるとイライラしちゃうかも。作って下さってるんでしょうか。ともりんおいしーです。けんちんうどんがお勧め。カーコうどんと言えば“古奈や”さんが有名ですが、こちらもおいしい。¥1200)が、つるっとした咽越しとシコシコと言うより少し固めそして時々いかにも包丁で切りましたというように少しぶっ太いうどんが混じっていてとても気に入っています。注文してから材料を揃えるようなので少し時間が掛かるけれど待つ甲斐アリ。このページのトップに戻るこのお店についてコメントをどうぞ!(コメントが載るまで数時間かかります。)よろしかったら教えてください。空欄のままでも結構です。