簡単に出来るのに、具沢山で食べ応え十分でホッとする味のうどんです。公開日:2015/12/02更新日:2015/11/29作り方1カボチャは種とワタを取り、2~3cm角に切る。白ネギは斜め薄切り、ニンジンは皮をむき短冊切り、豚バラ肉は食べやすい長さに切る。2油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。3鍋にゴマ油を熱し、豚バラ肉が白っぽくなるまで炒める。カボチャ、ニンジン、白ネギを加え、さらに炒め合わせる。4全体に炒められたらだし汁を加え、煮たったらアクを取り、うどんを加え、具が柔らかくなるまで煮る。5油揚げ、酒、みりんを加えてみそを溶き入れ、再び煮立ったら火を止め、器に盛り、七味唐辛子を振る。料理家ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。恵制作レシピ一覧このレシピを含む人気レシピまとめインスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2019】インスタグラムでご紹介したレシピをまとめました!E・レシピ公式アカウントでは今が旬なレシピや、おすすめのレシピを紹介しています。チェックしてくださいね。ともそうあさん野菜をたくさん入れて大きなお鍋で作りました。極太のうどんを入れてほうとうっぽく!3歳の子供もパクパク食べました。離乳食のとりわけもしやすかったです。じゃがぱんさん豚肉がなかったので、鶏肉を入れてみました。kanaminaさん野菜がたっぷりとれて味噌と合い体がぽかぽかになりました。カボチャが甘くておいしかったです。カラダに優...親子で味噌作り体験。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。