ショッピングカートカートは空です。畑はアルバ周辺のランゲの丘にあり、土壌は粘土石灰質、仕立てはグイヨ。バルベーラの持つ典型的な果実味を抽出するため、短時間で発酵(4日間)させ、葡萄の持つ良いものを手早く集中して取り出します。マロラクティック発酵期間も短くしています。濃い赤色、しっかりとしていながらフレッシュな果実味が感じられ、重すぎずストレートに美味しさが伝わってくるワインです。2010年から、より果実味を高めるイーストを使い、マロラクティック発酵を促進しています。ご利用案内お問い合わせスマートフォンサイトは空です。