付け出しのキムチは必要な分だけ自分でカット・・・そういう店も一部ある。ソルロンタンは、あっさり味なので塩やタデギ(コチュヂャンに似た唐辛子味噌)で味付けします。第5弾、12/30昼食、石焼きピビンパプ。ピビンパプはお馴染みの混ぜご飯。石焼き鍋で出てくるので、焼き飯状態に。こちらは、友人のスントゥブチゲ。第6弾、12/30夜。左上の(小)、20000ウォン。・・・二人で食べました。ここもベースキャンプ(旅館)近く。前の日食べたプテチゲの店の隣です。カムヂャタン・・・カムヂャはじゃがいも、タンは湯、スープ?本来は、粗肉のエキスをじゃがいもに染み込ませて食べる貧乏人の食事がルーツ。現代では豊かになって、粗肉が多くてじゃがいもが少ない逆転現象が起きています。追加で「スジェビ」なるものを入れた。小麦粉で作られた、歯応えのあるうどんの塊のようなもの。鍋の後半に入れる乾麺やご飯に代わるものです。第7弾、12/31朝食。