木の芽は飾り用の8枚を取り置き、残りを包丁で刻み、他の<合わせダレ>の材料と混ぜ合わせる。サーモンの切り身を<合わせダレ>につけ、時々ひっくり返しながら20分漬け込む。ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでザルに上げる。冷めたらポン酢しょうゆを絡める。作り方1フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、キッチンペーパーで漬け汁を軽く押さえたサーモンを並べ入れる。片面に焼き色がついたらサーモンをひっくり返して弱火にし、フライパンの蓋をして3~4分蒸し焼きにする。2サーモンを漬けていた<合わせダレ>を入れて中火にし、サーモンにからめるように焼き上げる。3器に(2)を盛り、飾り用の木の芽をのせ、ブロッコリー、プチトマトを添える。木の芽ブロッコリープチトマト最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。気軽に気持ちを贈るバレンタイン。心なしか、街がワクワクしているこの頃。カラダに優...親子で味噌作り体験。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。