最終更新日:2019.02.06ミッキー(@micky19750930)です。亀戸にある「らーめん潤亀戸店」さんをご紹介します。新潟県で誕生した燕三条らーめんが亀戸でも味わえる嬉しいお店。煮干しがきいた濃厚スープに背脂が合体したくせになる味わいが特徴のラーメンをご紹介いたします。アクセスその他のラーメン投稿も是非ご覧ください亀戸界隈の投稿も是非ご覧下さい外観・内観・ポイントらーめん潤亀戸店はJR亀戸駅アトレ口から歩いて5分ぐらいの場所にあります。店内は混雑のため撮影は自重。カウンター9席のみの小さなお店です。らーめん潤さんの特徴は冒頭にも述べた通り、新潟県発祥の燕三条らーめんが味わえるということ。東京ではなかなか食べられないので貴重かと。煮干しと鶏ガラがベースの和風スープに背脂をドッキングさせた濃厚ながらもさっぱりという象徴的ならーめんで、くせになる味わいでした。寒いと亀戸らーめん潤さんでしょ。亀戸にあるらーめん潤の油そば。最初から混ざってるタイプで特にトロトロになってた豚が特に印象的。亀戸店@亀戸で中華そば(並)を中油で。2016年1月11日いろいろ見ててもやっぱり背脂が実に魅力的に感じているんだなあと思いました。★メニューはクリックして拡大らーめんは4種ほどありました。どれも美味しそうで迷ってしまいそうですが。◎岩のりらーめん(980円)らーめん潤さんで人気のメニューだそうです。背脂が浮いたらーめんに黒い岩のりがたっぷりと!なんともすごいビジュアルです。人の頭みたいにも見えたりして・・・。背脂の量はこのように調整できます。自分は折角なので、鬼油に。鬼油にするとスープが脂で白く見えるほどに!スープは冒頭でも説明した通り、煮干しと鶏ガラを使った醤油ベースのスープでこれだけだとさっぱりしている印象。これだけだと物足りないが、そこに背脂が入るとパンチが入り魅力が生まれる。岩のりが背脂の嫌なくどさを中和する良い演出♪こってりしながらもさっぱりさもある。いうのがこのスープの特徴かなと。くせになる味わいで美味しですね。麺は濃厚なスープに合わすべく太麺のちぢれタイプ。ありスープに合っていたなあ。:岩のりラーメンは980円。総評:背脂のラーメンは最近いろんな場所に増えてきましたが、岩のりと合わせるのはおそらくここだけ!思ったよりくどくなくて女性でも楽しめるかと思います。その他のラーメン投稿も是非ご覧ください2017.07.26りんすず食堂(大島)レモンラーメンと鶏天がインパクト絶大で激ウマ!今回ご紹介するお店は、江東区大島にあるラーメン屋「りんすず食堂」さんです。大島地区は色んなラーメン店・中華料理店が立ち並ぶ何気に激戦区。その中でも超人気のラーメン店がこちら「りんすず食堂」さんなのです。メディアに露出も多いのには確固たる理由がありました。...2016.10.10なりたけ本八幡店:これはまじか!背脂ギトギトこってりと辛味がやみつきになるラーメン!今回ご紹介するお店は、本八幡にある「なりたけ本八幡店」さんです。背脂チャッチャのラーメンの元祖とも言われる、なりたけ系列の支店でインパクトの強いラーメンをいただいてきました。こちらから上記以外のレビューを閲覧できます。