久しぶりに美味しいかき氷を食す久しぶりに美味しいかき氷を食す場所はならまちの元興寺の近くにあります。野菜の美味しいお店「粟」の隣で、通りに面しています。駐車場も店の側に1台か2台ありました。この箱階段をあがります。こんなところにお水取りのおたいまつが。最初に出されたお茶とお絞り。私はカキ氷を注文しました。下の説明に書いてある通りの極上のおいしいかき氷でした。国産の天草のみを信州の寒風で乾燥させた昔ながらの極上寒天で出来上がります。私にとってひと夏に一度は食べないと夏が終わらないかき氷になりました。本当に「和」のテイストの頭の痛くならない上質のかき氷です。おいしい干菓子を2つ出してくれます。帰りに持ち帰りに頼みました。和菓子もかき氷も美味しい。それは、気持ちを込めてとても丁寧に作られているからだと思います。それは、2階まで持ってきてくれる店主のしぐさにも現れていて、さすが春日大社御用達の樫舎さんだと思わせます。上質な空間でいただくお茶とお菓子で幸せな気持ちにさせてくれるお店でした。社長の庭・モノ思い・・・展示場の花の植え替えをしました七重の塔の移設をしました。デンマークコペンハーゲン近郊モダンガーデンリビング社長の庭・モノ思い・・・-4°の寒波に耐えられず当社のアガベが萎れてしまいました。