朝晩の冷え込みもつよくなってまいりました。「慶福さん、なぜ禁煙にしちゃったの?」というご質問についてお答えしようと思います。飲食店における最大のテーマ.........タバコ。実は当慶福でも数年前までは全面喫煙OKでした。それがある時期から分煙になり、今では完全禁煙という運びになりました。)というのもありますが、お客様の御意見が多かったのも要因です。当店はエアコンの吹き出しが左右からセンターに向けて空気を循環させるため分煙にしても建物の構造上どうしてもタバコの煙が禁煙スペースに流れ込んでしまいます。そこを何度かお客様から「全然禁煙になってないじゃないかっ!」と痛烈に指摘され、スタッフと検討した結果、「完全に分煙できないなら完全に禁煙にしよう!」と禁煙に踏み切った訳です。「無煙ロースターがタバコの煙も吸ってくれるんだから禁煙にしなくてもいいじゃん。焼肉の煙のみ吸気する構造なので、タバコの煙はほぼ吸い込みません。吸気口の近くでタバコを燻らせていただければ話は別ですが.......。始めてみれば全くの杞憂に過ぎず、返って喜んでいただいてるお客様の方が多いです。_)mそれではまた次回、10月11日の更新まで。reload最新のお知らせ日常の大事なお仕事。