作り置き広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。作り方Point!★豆苗は、水菜でも代用可能です。★豚こまぎれ肉は、包丁で叩く&片栗粉をまぶすことで、柔らかく仕上がります。720mlを使用しました(塩分16%、大さじ1の塩分量2.6g)。お使いのものによって、加える量を調整してください。★日持ちは、冷蔵庫で1〜2日です。豚肉は包丁で数回軽く叩く。豆苗は、根元を切り落とし、長さを3等分に切る。ポリ袋に豚肉と片栗粉大さじ1(分量外)を入れ、上下にふって全体にまぶす。鍋にたっぷりの水を入れ強火にかける。沸騰したら酒大さじ1(分量外)を入れて弱火にし、2を入れてしゃぶしゃぶする。色が変わったら、ペーパータオルの上に取り出して、余分な水気を切る。小さじ1/2を入れ、よく混ぜ合わせる。最後に、粗挽き黒胡椒をふったら出来上がり。★豚こまぎれ肉は、バラ肉やロース肉でも代用可能です。FeaturePRBRUNOで、もっと料理が好きになる。06:58:32作っていただき、ありがとうございます♪豆もやしプラスいいですね!とっても美味しそうです^^♪お役に立てて嬉しいです!!感想をもっと見る(ログイン)このレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。