えのきぞの昨日、「えのきぞの」から連絡が入り、「お節のご予約を12月25日としていましたが、昨日で完売いたしました。生真面目な店主なので、「締め切り前の完売は初めてのことで、どのように対処していいか迷っておりました。今年の年末は「お節を作らない。」の連絡を頂いていたが、常連さんより「作って欲しい!」の声が大きくなり、それに対応してのこと。日頃の、ランチ、ディナー、そしてテイクアウト用の弁当3種、更には「茶懐石」のケータリングと、質量ともに顧客満足度が高い食事処。年末の「お節を作らない。」とは、絶対にファンは許さないのかも知れない。筆者も予約を乗り遅れてしまったことに気付かされたのだった。やまもとや」のお節も、そろそろ予約締め切りとなりそうだ。御重を見ての第一印象は、昔懐かし、日本の良き時代を彷彿とするもので、幼い頃から馴染みのあるものである。今食せとなると、「魚卵」へまっしぐら!ポリポリ、コリコリ、ザクザクと、「魚卵」は堪らない。「魚卵」は高級品なので、幼い頃は、頬張ると叱られていた。年の瀬に除夜の鐘を聞き、年が明けると、真っ暗で寒い中、大人について神社へ歩いて行く。先ほど、年越し蕎麦を食したものの、自宅に飾り付けが済んだお節料理が気になって気になってたまらない。そんなお節が、今ではあちこちのお店で販売されているが、同店のような、昔ながらのお節がホッとする。一つ一つの食材を大切に食べなければと思ってしまう。頬張って喉を詰まらせないように・・・。21..30次へ»1995年以来情報発信している老舗ポータルサイト「ロゼッタストーン」のブログをお楽しみ下さい。詳細はタイトルまたは、画像をクリックしてご覧ください。きマネジメントは、愚策なり。Online:757。