まるさんのブログ創業大正7年、小淵沢の老舗駅弁「丸政」でございます。最新の駅弁情報をはじめ、丸政の日々の活動、八ヶ岳周辺の季節の変化、まるさんの個人的な日記など・・・情報満載でマメな更新を目指しております。清里高原カツサンド清里高原カツサンドは甲州カツサンドをリリースした後、冷めてもご提供できるカツサンドを作ってほしいとのご要望により作り出されました。清里はなぜか有名なカレー屋さんが多く、高原とカレーが一つのシンボルのようになっています。Rockのカレーレストランやアフガンなどおしゃれなお店が多いからでしょうか?そこでこのカツサンドも少しカレーの風味をのせています。フジサクラポークの小間肉をパンに合わせて整形してカツを作っています。手間がかかりますがフジサクラポークの良さは出ていると思います。全国のスーパーなどでやっている駅弁大会のコーナーでも多くご注文のある商品です。冷めても美味しいカツサンドです。管理人日記この記事へのコメントカレー風味のカツサンドですか?食が進みそうです。できたてをいただきたいものです。16:33出来立てはそれはそれはおいしいです。最近工場の周りがカツサンドとソースの匂いが立ち込めておりまして、お肉屋さんの惣菜コーナーのようなにおいがしています。無性に腹が減る匂いです。