あり駅チカ「職種採用」ではなく「人採用」。あなたが輝けるポストあります。弊社は北九州の八幡で昭和37年に創業し、平成23年に博多に移転しました。「無駄な脂は一切いらない」という考えのもと、黒毛和牛は使用せず、吟味を重ねた身体にやさしく美味しい赤身だけを取り揃えております。」という店は希少ですので、全国各地からお客様がこの味わいを求めて来店されます。お店は数寄屋造りをベースに落ち着いた雰囲気に統一し、接待や会食、記念日や特別なシーン等でご利用頂けるよう、厳選したコースメニューやお肉に合うお酒もご用意しております。あなたは仕事をやっていく上で「もっと口突っ込みたいなー。」、「自分ならこうするのに」「このルーティーン、おかしくない?」なんて思いつつも日々の生活に埋もれていませんか?フードビジネスという業種柄、仕込みの時間や営業中のコアタイムというのはあります。頭の中はいつでも自由でいてもらいたい。アイデアや熱を封じ込めずに縦横無尽に動き回っていいんです。料理人が店舗の内装を考えてもいいし、サービスマンが牧場主に会いにいってもいい。必要なのは課題発見能力と専門性です。赤身の魅力もさることながら、スタッフ一人一人のスキルの高さも自慢です!料理人は美味い肉に合わせるサイドディッシュはキムチやナムルだけじゃない、ジャンルにとらわれずその日のフィーリングに合わせて色んなやり方ができるようにしています。焼肉食べに来たらサイドも全部美味しかったと唸らせる店にしたいから、日々食材と向き合って仕込んでいます。「今日はワインですか?じゃあキムチはやめておきましょうか?」なんてライブを楽しんでいます。いっても真剣勝負です。「Yes」というのがサービスマンの仕事ではありません。お客様に楽しんで頂きながら、きちんとブランディングもしなければなりません。こちらからボールを投げられるのが大事だと考えています。強いオーラを漂わせる店づくりに参加してくれるプロフェッショナル、(プロフェッショナルになりたい方もOK)を求めます。お互いに高めあえるセッションをしましょう!一人一人が自走できる社風です。私たちは伝統を守りながら進化し続けます。クリンリネスの徹底に努めています。畜産部門も成長中です!社員一人一人の個性が輝ける職場です。一人一人が自走できる社風です!バースデーパーティーの1コマ。際のメニュー開発、什器の手配、オペレーションシステムの確立などの新規出店に関するマネージメント全般。意欲的な方なら歓迎です。異業種からの転身も歓迎いたします。※経験、能力を考慮して決定します。スマホde求人応募フォームよりご応募下さい。考慮しますので、ご相談ください。