青森のグルメ、イベント情報と看護師のプチ情報。湊高台のくいしんぼうのねぎみそスペシャルを食べて来ました。場所は湊高台でユニバースや八戸学園光星の近くで大きい道路に面しているので分かりやすいかと思います。メニューはねぎみそスペシャルはスープのベースは豚骨+鶏ガラ+八戸産の煮干しとメニューに書いていました。みそも野菜の甘みなのか、角のないまろやかなみそスープでした。メニューには辛口と書いていましたが、豆板醤や唐辛子の辛さではなく、ねぎにかかっていたブラックペッパーの辛みがありました。麺は細麺の中華麺でした。チャーシューの脂身の部分の甘みと赤身部分のチャーシューの味がマッチしてて、美味しいチャーシューでした。はてなブログPro東北の家庭菜園、釣り、旅行、グルメをメインに作成します。(1)スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。