B型事業所カトレアを訪問しました。高知市や土佐市から通う23名の利用者が、1日7時間、月22日サービスを利用する作業所です。施設長の北添さんの丁寧なご案内で、施設内を見学させていただきました。カトレアでは、高知県産生姜や、いちご、トマト、ブロッコリーの粉末製造や、いりこの骨を除く選別作業を行っています。行き届いた工場内では、1日に原材料ベースで約1トンが乾燥されるそうです。この日、工場の稼働は終了しており、別棟へ移動すると、こちらも清潔に保たれた室内で、帽子、作業着を着用した利用者の皆さんが、いりこの分別を行っていました。いりこのよい香りが充満する室内で、皆さん真剣な眼差しで、いりこを見つめ、頭や骨を取り除く作業に、集中していました。奥のスペースには、パッケージされた生姜やトマト、ブロッコリーのほか、うこん、パパイヤ、かぼちゃや、きんとき芋のパウダーが、陳列されており、商品開発に力を入れている様子がうかがわれました。見学の後の意見交換では、障害者の方が、作業を行うにあたって注意していることに対しての質問があり、毎日同じ作業をして落ち着く人もいれば、違う作業をして落ち着く人もいるので、見極めて業務を決めているとのことでした。課題は、売り上げを増やし、工賃をあげたいということ、利用者のペースを尊重するため、納期のある仕事の受注は難しいとのことでした。見学の感想として、利用者の皆さんが、清潔な環境で、落ち着いた、穏やかな雰囲気のなか、黙々と作業に集中している姿が印象的で、職員の方々の指導方針や、環境整備が、落ち着きと連動しているように感じました。B型事業所は、成果報酬のため、売り上げが工賃に直結することから、事業所の管理者の方々には商品開発や販売力が求められ、営利企業と同じ経営感覚も必要であることを発見する機会となりました。6月11日、ディーセントワーク委員会役員で、県・市関係各所へ訪問しました。障害者雇用促進セミ記事を読む株式会社アオイコーポレーション「高知セントラルキッチン」訪問11月15日、芸西村にある高知セントラルキッチンを訪問し、脇川さんにお話しを伺いました。記事を読む株式会社ダックス四国ベンチマーキング8月25日、南国市の株式会社ダックス四国様にお邪魔させていただきました。新しくディーセントワーク委員会が誕生しました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。