約0.77L■原産国フランス■対応熱源ガス、オーブン、IH(100V、200V)※食洗機可。M美食で有名なアルザス地方で、フランシス・ストウブにより1974年に創立された「staub(ストウブ)」製品は、際立った性能、耐久性、色の美しさにより世界中のシェフからの評判を獲得。ストウブ社の「食卓に美味しいお料理という幸せを運ぶ」という願いが、シンボルである"コウノトリ"と、ひとつひとつ人の手で丁寧に作られている製品に込められています。ゴハン)」は、高い蓄熱性を誇る刃釜のカタチをした鋳物ホーロー鍋。炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに、蓋の裏にはシステラを取り入れたことで、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。1合から米粒が立った絶品ごはんを炊くことが可能です。ココット同様に、様々な料理にも大活躍します。おいしい炊きたてごはんを手軽に毎日の食卓へ。GOHAN」で日本の食文化がよみがえります。Druckerei-Netzwerk。