葛餅5月の連休の一日はいつもバーベキューをやっていたが、準備がおっくうになってここ数年ご無沙汰だった。今日はリハビリを兼ねて妹夫婦とこじんまりとBBQ。気軽にしようということで買出しにも行かず、冷蔵庫のあり合わせで準備。前菜には叩きキュウリと朝食の残りのクーブイリチー、BBQ用にハンバーグを丸め、さばの塩焼きを解凍して、野菜を切る。しめじはアルミで包んで酒を振りかけておく。ホームベーカリーくんにはパンを焼いてもらった。メニューが少ない気がしたので、近くの焼き鳥屋で焼き鳥を買って追加。妹は焼きうどんの用意をしてきた。BBQはおいしいね!外の空気は抜群のスパイスだし、焼きたてをほおばると、何でもないメニューが御馳走に早変わり。食べ足りないので、近くのコンビニでウインナととうもろこしを買ってきて焼いた。甥っ子もシートの上でひっくり返って、ご機嫌さん。リハビリもうまくいったので、今度はみんなを誘ってやろう。幸せの黄色いハンカチ。