小さじ1<作り方>�@わかめは大きかったら細かく切る。にんじんはみじん切りにする。�A小鍋にサラダ油を入れてにんじんを炒め、油がなじんだらわかめとチリメンジャコを加えて混ぜる。調味料を加え炒り煮にする。�B炊きたてのごはんに混ぜる。☆この分量ですと3カップの米を炊いたのに混ぜると丁度よい味になります。ごはんに好みに混ぜて残ったのは冷凍しておくと便利です。☆にんじんの葉がついている時には茹でて細かく切り、上からかけるときれいです。1パック<作り方>�@いちごはさっと洗いヘタをとり、さとうとレモン汁をミキサーに入れてしばらくつけておいて少し汁が出たらスイッチを入れてジュースを作る。�A生クリームを氷水で冷しながら固く泡立てる。いちごジュースと合わせてよく混ぜる。�B容器に入れてふたをして冷凍室で固める。�C型から出して好みの大きさに切る。このまま食べるとおいしいです。少量<作り方>�@バターは電子レンジで1分20秒加熱して溶かす。�Aボールに卵を割りほぐす。溶かしバターを少しづつ入れて混ぜ、バニラエッセンスを数滴加える。粉を半量加えて混ぜてから残りの粉を混ぜ合わせる。ボールの周りをゴムベラできれいにし、ラップをして3時間位置いておく。(2月は寒いので室温でOK・温かくなったら冷蔵庫でねかせる)�Bフライパンを温めてサラダ油をひき、キッチンタオルでふく。生地をお玉一杯を回しながら薄く丸く流し広げる。表面が乾いて裏面に焼き色がついたらフライ返しでかえしさっと火を通し、ラップに重ねる。☆フライパンの大きさやお玉の大きさにより分量が違いますが薄い方がおいしいです。☆ねかした生地はバターが固まっていますが、焼くときれいになりますのでもう一度混ぜてから焼くといいです。☆フライパンはくっかないもので焼く事。熱くなってから生地を入れる事。いちごアイスクリームクレープの仕上げクレープにいちごのアイスクリームを包み、器に盛りいちごとハーブを添える。りんごのクレープの仕上げクレープにりんごの煮た物をおき、きれいに包む。器に盛り、りんごの薄切りとハーブを添える。クレープに粉さとうを少しふる。