これまでに飲んで感動した「私が愛するシャンパーニュ」2019-04-20これまでに飲んで感動した「私が愛するシャンパーニュ」ワイン開いていただき、ありがとうございます!つれづれちゃまです。Pixabay今日は過去に飲んだシャンパーニュのことを、忘れないうちに、記憶と記録をたどりつつ、記載していこうと思います。ジュエ」は香りも味わいも華やかだったように思います。軽めの記念シャンパーニュこの2つは記念といっても、最初の2本と比べると「もう少し軽めの~記念」のシャンパーニュです。上記の「私がシャンパーニュに感じる共通点♪」はもちろんあったのですが、印象は異なる記憶です(^^)v1つ目が「アヤラ」です。青山の表参道というオシャレなエリアに散歩しにいき、やはりオシャレなテラス席を確保できたので「これはシャンパーニュでしょ(^o^)丿」で注文しました。年明けを祝うお酒を三越のワインショップで模索していたところ、とても元気で勢いのある女性ソムリエさんが強くおススメしてくれたものです。テタンジュのノクターン等、エチケットが綺麗な有名どころを探していたのですが、ソムリエさん曰く、全部が全部ではもちろんないが、ネームバリューで高くなっている部分もある、ということと、「このワインは有名どころの10,000円クラスのシャンパーニュに匹敵するわよ!」とのアピールを信じ、購入しました。料理が無くてもシャンパーニュだけで十分満足!という記憶です。ペリニヨン」です!数年前、いつも親しくしていただいているソムリエさんがいらっしゃったイオンモールのリカー売り場のセールで、破格で購入させていただきました。実は、最初の1口目の印象は、とっても濃い白ワインのスパークリングワインみたいだな~という位の印象でした(^_^;)それまで比較的甘口の飲みやすいスパークリングワインを飲んでいた当時の私にとっては、シャンパーニュならではの複雑な魅力に、すぐには気づけなかったんだと思います。今でも、私の場合の「シャンパーニュっぽい!」と感じる基準は、ドン・ペリニョンっぽいかどうかのような気がします(^^)vルイ・ロデレールドン・ペリニョン以来の、圧倒的な美味しいシャンパーニュ体験でした!1口づつ、とても贅沢な時間を過ごしているかのような幸せを感じさせてくれた、忘れられない思い出です♪ちなみに購入経緯は至って平凡で、私の誕生日祝いを探していたところ、近所の酒屋さんで「最高のシャンパーニュ」という宣伝文句を見かけ、本当かな~と思いつつ購入しました。後々調べたところ、そこかしこで確かに最高の賛辞を受けるメゾンだと知り、自分の無知を恥ずかしく思いました(^^ゞさいごに私にとってシャンパーニュは、何かのお祝いや人生の区切りのときには必ず飲みたくなる、特別な存在になりました♪こうして思い出してみると、飲んだ時の感動は何となく覚えているのですが、それでも何かしら記録しておかないと曖昧になってしまいますね(>_<)今回の記事も情報が曖昧すぎるので書こうか迷ったのですが、せっかくブログでワインの感動をお伝えする場を頂けているので、もっと記憶が薄れて忘れてしまわない内に書き残しておこうと思いました。