植物性の原料を中心とした飼料で飼育しているので、低脂肪で鶏肉特有の匂いが少なくとてもジューシー。レバーや、砂肝などの内臓系の串焼きは逸品。阿部鳥のレバーを食し、苦手意識を克服した方が多数おります。グランプリ、二日目準グランプリをいただきました。これからも楽しく、美味しく、元気よく頑張ってまいります。10/13(土)-14(日)、ちゃんこ日本一を決める「ちゃんこ1グランプリ」に出店いたします。産直はもちろん、毎朝市場に行って、見て、交渉して。看板のちゃんこ鍋だけでなく、お刺身、地鶏も自信を持ってご提供させて頂いております。お相撲さんのごはんはすべてがちゃんこなのです。ちゃんこ屋ならではの繋がりをを生かして、いいとこ取り。詳細を見るお飲物お飲物-2°Cのスーパードライ、エクストラコールドを常設。日本酒については、当店では季節ごとに出てくる商品(新酒、ひやおろし、もろみ酒など...)や、一銘柄の中でも本醸造や純米酒を楽しめるように、週に一度、商品の入れ替えを行っております。17:00~23:00(L.O.22:30)※季節休、不定休あり。(休業日につきましては、お店までお問合わせ下さい。