今この度、インターンシップ事業に参加するにあたり、初めての事でしたしどうしたらいいものやらと悩みましたが、若い世代に日本酒に親しんでもらう為には、こうした若い世代に酒造りに参加してもらい生の声を聞くことが必要だと考えました。インターン生の彼が仕掛けてくれたのは、3つのプロジェクト。【杜氏の右腕さがし】では、将来杜氏になりたいという学生一人と高校生アルバイトを2人連れて来てくれました。【コアなファンつくり】では、他府県の方々の夜明け前《小野酒造の銘酒》ファンの方々から写真や声を送ってもらう事をしてくれました。【イベント開催】では、《日本酒「夜明け前」とちょっといい話》なるイベントを地域おこし協力隊(前任者)の協力を得ていくつかのイベントを開催していただきました。彼は、地域交流にも積極的に参加され、その中から弊社へのアルバイトも見つけて来てくれました。インターン生の彼自身が日本酒をより好きになり、また辰野町が大好きになったと言ってくれたことが私にとても嬉しいことでした。この実に過酷で重労働である半年間、本当に頑張ってくれました。そこで得られた成果を我々は大切に育んでいかなければならないと考えております。