(作り方は「農産物直売所グリーンショップ多摩」に掲載していますので、ご参照ください。1しいたけをスライスする。3フライパンに油をひき、しいたけとニンニクを中火で炒めます。4ほどよく焦げ目がついたら、最後にニンニク味噌の味噌を入れて、しいたけに絡めて火を止める。ネギなどがあれば、粗くみじん切りにしてふりかけてください。万能なニンニク味噌のおかげで手間がはぶけ、簡単に一品増やせます。分葱などあれば彩りもいいと思います。私はなかったので、冷凍しておいたネギで。Reserved.ホーム直売所を探す収穫体験スタンプ。