新春特大号は、慌ただしい時期のお助けメニュー「鍋」を大特集。もやし3鍋、豆腐3鍋をご提案。“体にいい”と話題の発酵食をたっぷり使った鍋もご紹介します。今号の別冊付録は、「人気料理家のしょうがのベストおかず50」。体が温まるしょうがをたっぷり使った、おいしいおかずを50品集めた保存版です。※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた3品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。※本誌はCBCテレビ製作「キユーピー3分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。※下記以外の地域は放送内容が異なります。