伝統を受け継ぐのが「アレッシオ」の精神であり、食材が持つおいしさを活かした味わいにこだわることで、ローマの名物を味わっていただきます。我々のシェフが素材の質を重視し、環境にやさしい料理を生み出しております。卵ブレザオラ(牛肉生ハム)、ルッコラ、パルミジャーノチーズトマトソース、野菜(茄子、ズッキーニ、パプリカ、アーティチョク)トマトソース、ンドゥイヤ(辛味サラミパテ)、玉ねぎ、パプリカモッツァレラ、ズッキーニとペコリノチーズ、豚頬肉(グアンチャーレ)四種チーズ(ゴルゴンゾラ・スコパロロ・モッツァレラ・パルミジャノ)デザートアイスクリーム付きチョコレートケーキ自家製クレームブリュレ自家製カスタードプリン自家製パンナコッタ自家製ティラミスイチゴティラミスフルーツカクテル(いちご、メロン、パイン)レモンシャーベットリコッタチーズとピスタチオのケーキアマレットのセミフレッド黒タルトゥフォ(ザバイオーネとチョコレートとヘーゼルナッツ味のセミフレッド)白タルトゥフォ(ザバイオーネとコーヒー味のセミフレッド)✻(※)新鮮な食品がない場合は、冷凍食品を使用する場合もあります。