JAS有機認定の有機野菜を育てています。農業を営んでいる中で考えたこと感じたことを綴っています。>>2018年03月17日ジャガイモの植え付け一年はカレンダーに従えば1月から始まりますが、農家にとっては春の訪れと共に一年が始まるという感覚の方が強いのかも知れません。今年もいよいよ春が来ました。ジャガイモの植え付けです!今年の植え付けも例年とおり、マルチに穴を空けて、種芋を穴に落とし込み、その上にドサッとそばがらを被せると言う方式です。深植えなので、ちゃんと芽が出てくれるか毎年心配ではありますが、後は待つだけ。朝から夕方まで、1日がかりで合計約1300株。