NR・サプリメントアドバイザー。栄養アドバイザーを務める。ダイエットや生活習慣病の予防対策など、のべ1万人の栄養指導に携わる。食べても食べても太らない法』(三笠書房)、『免疫力を上げるコツ』(同文書院)など。公式ホームページ/https://www.diet-class.com/食べれば食べるほど若くなる法のべ1万人の栄養指導に携わった管理栄養士が「食べて若くなる」簡単アンチエイジング法を紹介。実年齢より「若く見える人」と「老けて見える人」の違いは、ズバリ「食べ方」にあります。「若さをつくる栄養素」をきちんと摂れば、何歳からでも若返ることが可能です。食べれば食べるほど若くなる法』を出版した管理栄養士の菊池真由子氏が、「食べて若くなる」簡単アンチエイジング法を紹介していきます。今回は、酒好きには欠かせない耳より情報を2点紹介。酒を飲んでも疲れが残らず、若返り効果もある魔法の食材をお教えします!飲んでもシワができない唯一のお酒とは?赤ワイン――これは、飲んでもシワができない唯一のお酒です。「お酒を飲むとシワができる」といいますよね。その理由は、アルコールの利尿作用で体内の水分が不足し、肌のうるおいがドンドン減ってしまうからです。そんな中で、唯一シワをつくらないのが赤ワイン。シワができないどころか、赤ワインを飲むと若返り効果も得られます。お酒が好きだけれど、シワが気になる人にはうってつけです。肌には、うるおいやハリを支える3種類のうるおい成分があります。40歳をすぎると3種類のうるおい成分すべてが減ってしまい、シワができやすくなります。この3種類のうるおい成分が失われるのを防ぐことができるのは、赤ワインだけです。