通ぶってるこだわりポイントー!そうめんは揖保乃糸ー!にんにくは国産がいい!もやしは水に浸しておく!片栗粉はよく水に溶かして使う!そうめんはどれも美味しいのですが、ツルッといける細さが重要だと思います。揖保乃糸は細くてもこしがあり、とても美味しいと思います。にんにくは匂いが大切な食材ですよね。中国産は安くて良いのですが、匂いは国産の方がいいですね。高いー(たまにしかしないのに高いの買っちゃうスタイル♪)まったく、お腹が空くいい匂いです♪もやしは袋から出して、水につけておくと、炒めてもシャキシャキしてて良いと、昔、テレビで見ました(^_^)ずっと素直に信じてやっています。片栗粉は火を止めて、よく溶かして混ぜながらフライパンにいれてます。ダマになりにくいと思います。そうめんが余ったりそうめんに飽きた時は作ってみてください。簡単なので、パパさんもどうぞ(^_^)皿洗いまでが料理ですよ。洗い物を片付けるのを忘れずに。成功ヒナンガバ!忙しい時に限って...月別アーカイブリンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProはてなブログをはじめよう!porinopapaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。