それ知ってて口に入れてる?それ知ってて口に入れてる?スマートフォン用の表示で見るそれ知ってて口に入れてる?大学生が学びながら食と産業を結ぶ情報発信。来週の土曜日にトロントに戻ることになります。2週間前の週末は僕1人だけでとても退屈だったのですが、今では6人にまで膨らみ、みんなで仲良く暮らしています。最近ではよくボードゲームをやる...【カナダでファームステイ】ボードゲームのすばらしさを知る2016-12-03【カナダでファームステイ】加工技術とクリスマス。農業ついに今週の平日が終わり、残すところもあと一週間となりました。来たばかりの時は、一か月って意外に長く感じるだろうなと思っていたのですが、二週目、三週目が本当に体感として早かったです。最初の時はあんまり人もいないし、馴染めてなかったのもあ...【カナダでファームステイ】加工技術とクリスマス。2016-12-02【カナダでファームステイ】卵のグラデーションに驚く。農業ついにカナダでも12月に入りました。卵を洗うのも、もう三回目になりました。洗うのにも慣れてきて、けっこう早く洗ってパッキングできるようになりました。一回目の時は割らないように気をつけないとと思ってあまり余裕がなく、二...【カナダでファームステイ】卵のグラデーションに驚く。平日の真ん中の水曜日にさしかかり、週末までもうちょっとと考えていたところでした。昨日の牛の糞の一件でめちゃ疲れてる。昨日の牛の世話をする前にフィールドで作業をしていたのですが、その時は芽キャベツをつんでいました...【カナダでファームステイ】芽キャベツがどんな風になっているか知ってますか?2016-11-30【カナダでファームステイ】牛の糞につかる。昨夜から雨が降り始めてかなりの量の雨が降りました。そんな昨夜からうって変わって今日の朝は晴天で良い天気。最近は雪が降ったり、曇りばかりで久しぶりの晴れの日で気持ちがいいなあと思...【カナダでファームステイ】牛の糞につかる。農業ついにファームステイも三週目に突入です。残すところもあと二週間かあといった感じです。この前イギリス人が二人来て孤独から解放されたと思ったら、今度もまたイギリス人の女の子がやってきました。早くもファームステイを開始して二週間が経ちました。二週目に入ると身体が慣れてきたからなのだろうか、疲れの感じ方が違いました。そんなこんなで二回目の週末です。クリスマスも近くなってきており、つい先日僕たちが捕まえ...【カナダでファームステイ】鶏肉になったカモさん達を見る、、、2016-11-26【カナダでファームステイ】ブラックフライデーがブタさんにも。日本では金曜日は「華金」と呼んでみんなで飲みに行ったりしますが、僕のファームではむしろ金曜日が一番忙しい日です。いうのも僕のファームでは土曜日にトロントにある二つのファーマーズマーケットに行くためそのためのパイ作り。野菜の洗浄そして仕...【カナダでファームステイ】ブラックフライデーがブタさんにも。2016-11-25【カナダでファームステイ】かわいい子ブタの成長を見守る。相変わらずの風景です。昨日は東京でも雪が降ったらしく、東京の友達が雪が降ったと写真を送ってくれたのですが今の僕にはなにも珍しくない。毎日この真っ白な銀世界。ファームの中には何個か池があるのですがそれ...【カナダでファームステイ】かわいい子ブタの成長を見守る。2016-11-24【カナダでファームステイ】グリーンハウスはホカホカ。雪は降り積もったまま、いっこうに溶ける気配がないなっと見ていたらなんと気温はついに氷点下へ。ファームの中の池も凍っていて、中にいる魚どうしてるんだろうと心配になりました。カナダの冬、覚悟していたけど恐ろしい。...【カナダでファームステイ】グリーンハウスはホカホカ。2016-11-23【カナダでファームステイ】やはり同居人がいるのは良い。朝起きるといきなり嬉しいお知らせが。なんと今日は朝餌やりをやってその後は急遽オフになったのです。ここ数日は一人だったのでけっこう働かされていたのですが、その代わり今日休んでいいよとのこと。ありがてええええええええ。ここの農家、旦...【カナダでファームステイ】やはり同居人がいるのは良い。本当は働かないといけない日なのですが、農園のオーナーが農家の会議に行くらしく、また一人で餌やり。いい加減一人で過ごす時間が多すぎて誰か友達が恋しくなってきたところでした。農業まちに待った週末。僕のファームでは平日は8時から13時まで。土曜日と日曜日はオフなのですが、今はファームに人がいないから土曜日や日曜日も働くことになりました。今日は主に卵の選別と洗浄をしました。卵を洗浄して並べていきます。こんなにたくさんの卵見たことなかったです。今日はがっつり働かされました。今日の朝は外の農園で収穫からスタートしました。今日は天気もよくてそんなに寒くなかったので外での作業もさほどきつくはなかったです。バナナがあることが嬉しく、久しぶりにバナナを食べれたことに感謝。(食べ物への感謝が日に日に上がっています。今日は餌やりを教わるために昨日より一時間早い朝の7時から仕事でした。カナダの農家で見る綺麗な朝焼けでした。第二幕の幕開けは朝の7時からでした。今日の一日の流れなどを書いて今日の感想でしめたいと思います。し...【カナダでファームステイ】キャベツをこれでもかというぐらい切るの巻2016-11-14カナダは本当に大きな国だった。ファームステイカナダは大きな国です。世界的に見ても1位がロシアで、2位がカナダです。都市にいる時、特に僕はトロントというカナダ最大の都市にいたのでその時は正直その大きさを感じることはありませんでした。話は変わりまして実は僕は今フ...カナダは本当に大きな国だった。検索プロフィールid:sansyokuu食べることが大好き。ラーメンと牛丼をこよなく愛する都内の大学生。親のすねをかじり続け、骨と化してもかじり続けた結果、カナダ留学し無事帰国。休学1年、周りは続々と社会に出る準備を初めてる中、ラーメンすすってたけど、いよいよ次は自分の番。そんな感じの人のブログ。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。