3つ買うのでしょうか。ワタシはラブライバーじゃないので、とりあえず、フタをとっておくだけにしておきたいと思います。0Pagetopline【明星】とんこつとコーンはお似合いなの?こんにちは、こんばんは、おはようございます。皆さま、いかが中華ライフをお送りでしょうか。日本で独自に進化したラーメンはというと、こちら。明星さんの伝統のブランド、チャルメラから、コーンとんこつラーメン!バリカタストレート麺は、いかにも、とんこつラーメン風なのですが、コーンはいかがなものでしょう。コーンは味噌ラーメンの方が似合うんじゃないか、なんていうのは私の固定概念なのでしょうか。今日は、そのあたりを解明してみました。その前に、この様な平型カップ麺にありがちな、作り方のややこしさ。多いのが、スープを先に入れるのか、後から入れるのか。その辺はよ~く確認しておきましょう。あと、付属品の確認もね!お湯を注いでから、アレがない、コレがないは既に手遅れですからねー!こちらの製品は、かやくとスープを先入れするタイプ。かやくは先入れするパターンが多いですね。ここで、問題のコーンもセットされました。バリカタと言う割には、標準的な待ち時間です。言うことは、よっぽど最初が硬いものと推測されます。超合金Z並み、なのでしょうか。ちなみに調味油は後入れですね。3分間ですから、程よく完成。失礼して食べさせていただきます。おー、スープは比較的濃厚、トンコツしてますねー。トンコツのこってり感、ワタシ好きです。麺もバリカタって言うほどではないですが、シコシコいい歯ごたえしてますねー!コーンは...やっぱりどうでもイイかなぁ...。それを言ったら、チャーシューもそれほど存在感ないし...。ま、どうでも良いですね!ごちそうさまでした。結論は、出ずじまい、トンコツでも味噌でも塩でも醤油でも、コーンを入れたきゃ入れればいいじゃん、てなことで、本日はこれにて。0Pagetopline【日清】マー油とんこつなのに「でかぶと」こんにちは、こんばんは、おはようございます。紀友則かろうじて花をつけてますが、もう既に葉桜ですよ。皆さまは、いかがお過ごしでしょうか。今日は、こちらのお料理を紹介しましょう。とんこつラーメンと言えば細麺が定番ですが、でかぶととはこれ如何に?早速、作ってみましょう。ご準備いただくのは、もちろん、日清のでかぶと1.5マー油とんこつ。でかさも太さも1.5倍!!漢の魅力を感じますね。先に、作り方を予習しておきましょう。粉末スープと調味オイルは後入れですので、ご注意ください。調味オイル・・・1袋それと、お湯500ccも準備しておいてください。1.まず初めにお湯を注ぎます。2.蓋の上に調味オイルを乗せ、あたためます。繰り返し言いますが、粉末スープはまだ入れちゃダメですよー。3.4分たったら、蓋を取り、粉末スープを入れよくかき混ぜます。4.調味オイルを入れて完成!では、試食ターイム!ブトブトブト。食べる前からマー油の香り高く、スープもややこってり、とんこつぽくて良好、マー油の甘みの加わり、たいへん美味しくできました。1.5倍の、でかぶと麺は食べごたえ充分ではありますが、ワタシ個人的には、やっぱりとんこつは細麺の方が雰囲気もあって良かったかな、なんて思いつつ完食、ってあれ?完食しちゃって塩分は...!?ま、食べちまったものは、しょうがない!つーことで、ごちそうさまでした。皆さまのご予定はいかがでしょう。結局、その日暮らしでウダウダと連休を潰すんだろうなぁ、などと思う、光のどけき春の日でありました。本日のブログ更新、これにておしまい。0Pagetopline【明星】寒いので南の島のソバこんにちは、こんばんは、おはようございます。暖まるならこれでしょーということで、こちら。南国、南の島の沖縄そば。なんか見覚えのある面構え、以前にもどこかでお会いしたような...?って、そうそう、あれは一年前、去年の4月にもお会いしていましたね。沖縄限定販売の割には、埼玉で度々お会いしちゃってますね。横からの眺めも暖かさ、いや、もうこの時期、ハイビスカスが咲いて暑ささえ感じられます。沖縄ですねー!寒い埼玉とは大違いです。「スープなどの袋が麺の下にある場合がございます。」と、ご丁寧に注意書き。そんなことがありましたね~、と遠い目。食べている途中に、なんかの小袋が麺の中から出てきたりして、それはビックリしたでございますよ。付属品は、かやく(チャーシュー)に粉末スープ、紅しょうがにと...あれ?取説には七味とうがらしと書いてありましたが、見当たりません。思ったら、あぶねー危ねー。チャーシューに身を隠すように、同梱されていました。何者かの陰謀を感じさせます。スープとチャーシューを麺に乗せ、お湯をそそげば...はい、出来上がり!紅しょうがは一身上の都合により、乗っけてません。なんてことで、南の島を味わいましょう。あー、生まれてこの方、一回しか行ったことのない沖縄、その時食べた本物の味は覚えていない沖縄そば。ほとんど、カップ麺でしか知らない沖縄そば。暖かくてイイねー、なんて思った4月の冬の日でした。再度、春を初めからやり直していただければ、また花見ができるってわけですけど、サクラ的には、もはやそんな体力は残ってない、つーか、ジョーダンじゃねーよ!って話ですね。家でゴロゴロしているのが大好きで、引きこもりに憧れる自分が、食べたり出歩いたりしたことを記録する、一部矛盾に満ちたブログ。いうか今では、ワタシのセレブな昼食を全世界にさらけ出すブログに成り果ててます。更新は原則週1回、日曜日です。どっか行ったり連休でネタがたまったりしたら臨時増刊、記念的に記録します。「本ブログ中の感想はあくまで私の個人的嗜好に基づくもの」です。これは大人のお約束と言うことでご容赦を。隊長がいろいろとやってみた思いつくままに、すらすらと。