これはケーキの様にしっとりした食感を期待してたら大ハズレ。口の中でボロボロと崩れ、かなりドライな感じ。ケーキでもなければパンでもない。いう食べ物なのだと考えれば。〜!ほんのりトウモロコシの香りが口の中に広がる。甘味も砂糖の甘味じゃなく、トウモロコシの優しい甘味。マーガリンかバターを上に載せて20〜30秒ほど電子レンジで温めればボソボソ感も克服出来る。牛乳かコーヒーとよく合う。友達同士と「苦手な食べ物物々交換」をよくやったっけ〜!気がつけば牛乳もデザートのフルーツもなく、コーンブレッド2〜3個トレイに乗っかってた事もあったなぁ〜!!好きだけどこれは。仕事ついつい行ってしまう。今日は家ー仕事場間は歩き。別に忙しいわけでもなく、なぜか晩ゴハン食べてなかった。