とんかつ定食150グラムの肉厚の特製オーダーのカツを使用しております。食べ応え十分の一品です。チキンカツ定食サクサク衣をまとった大判チキンカツ。自家製アイランドソース(にんにく入り)をかけてお召し上がりください。鶏肉には豊富なタンパク質やビタミン、コラーゲンなど嬉しい栄養素がたくさん詰まっています。自家製あんかけの皿うどん海老や野菜がたっぷり入った具だくさんの餡かけとパリッとした麺の相性が抜群です。したまま召し上がるのもよし!餡が絡むのを待つものよし!ボリューム満点の一品です。甘口の特性タレを使用しました。キャベツとの相性も抜群です。ソースが染みたジューシーなカツをご堪能ください。熱々でプリプリの国産大穴子をサクッとお召し上がりいただけます。決め手となるタレはバランスを考えあっさりと仕上げました。タレの染みた天婦羅とご飯も相性抜群です。海老を3尾乗せた天丼好きには堪らない贅沢な一品です。揚げた衣と大海老の甘味をお楽しみください。恵方巻ご予約優先のランチメニューです。朝の受付の際にフロントにお申し付けください。内容は季節によって変えております。四季を感じていただける『特製御膳』を、ぜひご賞味ください。サーロインステーキ120グラムのミディアムに焼いたサーロインステーキの上に輪切りのレモン、メートルドテルバターをのせました。特製ソースをつけてお召し上がりください。サーロインに含まれる鉄分は筋肉低下の防止に効果的です。昔ながらのナポリタン程よい酸味とほんのりまろやかな味わいに仕上げました。防いだり、アレルギーの発生を抑えたりする働きがあると言われています。茨城県のブランド牛、常陸牛を煮込んたスープをルーに加え、口当たりをまろやかに仕上げました。東南アジアでもよく使われる調味料チャツネも使用し、しっかりした辛さが後を引きます。大海老フライのタルタルソースぷりぷりの大海老です。端までしっかり身の詰まった海老の歯ごたえをたっぷりのタルタルソースで味わってください。うれしい効果があるといわれています。赤ワインやトマトピューレなどに加えこだわりの薬味"チャツネ"を使用しまろやかなルーに仕上げました。辛みをご堪能ください。揚げたカツが食欲をそそります。特製デミグラスソースハンバーグ130グラムの牛と豚の合挽肉を濃厚デミグラスソースでお召し上がりください。「牛ひき肉」は、たんぱく質と鉄を含み、栄養価も高め。「豚ひき肉」は、良質なたんぱく質、脂肪、ビタミンB1を含みます。