日光畜産で以前餃子パーティーをやった時に作ったのはそれ以上でした!その時はものすごく凝りまして、お肉は黒豚肩ロースを包丁で細かく細かくさいの目切りにしたものを使い、更にあるものを加えました。それは豚の皮を一日中煮て取った煮こごりだったんであります。普通に毎日のお料理ではとてもそこまで出来ませんが、せっかく黒豚買っていただいた時にはこだわってみるのもいいんじゃないすか?最近中華食材店が増えたので豚耳も手に入りやすくなったかもしれませんが、日光畜産ネットショップにももちろん置いています。商品の包装をご希望のお客様はこちらの[包装専用商品]をカートにお入れください。