新規店舗オープンのご案内!皆様こんにちは。秋の感じさせる過ごしやすい季節になってきました。逆に朝晩は、寒さを感じるようにもなってきた感じでしょうか。今年もコーヒーの美味しい季節が本格的にやってきますね!さて、本日は、新規店舗オープンのご案内です。なんと今回は、スマホ、ケイタイに特化しました3店舗の同時出店となります。それぞれのショッピングモールで利用しているポイントも貯まって行きますのでとってもお徳ですね。mixiモール店http://page.mixi.jp/view_page.pl?page_id=274175※mixi店は、ログインが必要になりますので、ご注意ください。手軽に簡単に、コーヒー豆やコーヒー用品がお買い求め出来るようになればと考えております。通勤や通学の電車の中やお昼休みなど、パソコンがなくても欲しいと思ったらスマホ、ケイタイであればすぐに購入できちゃいますね。機会がありましたら、ご利用いただければ幸いでございます。お客様に喜んでいただけるサービスをご提供できればと思っておりますので今後共よろしくお願い申し上げます。※9月30日までのキャンペーンになっております。※在庫が無くなり次第終了となりますので、ご了承ください。***************************************************************************お知らせ,マスターブログ⁄2012.09.25SCAJ2012のご案内!皆様こんにちは。本日は、日本最大のスペシャルティコーヒーイベント「SCAJ2012」のご案内です。正式名称はこちらです。沢山のコーヒー関係企業、メーカー、団体が出展しております。会場内ではいろいろなイベントや競技会も開催しておりますので、コーヒー好きな人にはとても見ごたえのあるイベントとなっております。・ジャパンバリスタチャンピオンシップ・ジャパンサイフォニストチャンピオンシップ・ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ・ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ・ローストマスターズチャンピオンシップ・ワールドサイフォニストチャンピオンシップ沢山の競技会が行われるのですね。どの競技も見てみたいのですが、特にお薦めが、ジャパンバリスタチャンピオンシップです。全国から予選を勝ち抜いたバリスタさんが集結して準決勝、決勝を行う予定になっておりますのでこれは、目が離せません。※詳細は、こちらからご確認ください。http://www.scaj2012.jp/index.htmlそんな私も招待状をいただきましたので、期間中のどこかで出没したいと思います。:当店のスタッフ菊地もどこかの大会に出場するとか?!こちらも楽しみです。.お知らせ,イベント,マスターブログ⁄2012.09.13【コーノ】グラスポット交換用品のご案内です。週末はゆっくりとお休みされましたでしょうか。今週もスタートしましたので、頑張って行きましょう!さて、本日は、コーノのグラスポットの交換用品の商品登録が完了しましたのでご報告させていただきます。本日は、交換用ハンドル、バンド、ネジといった細かい部品になります。セットで販売している店舗さんはあるようですが、バラで売っているのはなかなかないようです。交換用ネジhttp://www.fac.co.jp/fs/coffee/kono-md12ngこのような商品をどんどん揃えて行きたいな!と考えている店長和田でした。今日の朝は、とても涼しく感じ、秋を思わせる瞬間でしたが、日中はまだまだ暑いですね。すれば、過ごしやすい季節になるので楽しみです。本日は、ペーパードリップからアイスコーヒーの作り方をご紹介いたします。普段会社では、夏でもホットコーヒーを飲んでおりますが、本日は社員の皆さんからアイスコーヒーが飲みたい!!というご要望をいただいたので、急遽作ってみました。いってもとても簡単です。ドリップする前に、氷を入れると出来てしまうのです!!さ~やってみましょう。1、コーヒー豆を挽くコーヒー豆を挽く際には、通常のホットコーヒーの時よりも少々細かいく挽くことをおススメします。これは、好みによりますが、アイスコーヒーの場合は、氷を入れますので、若干薄まる傾向にあります。ホットの時より細挽きにすることで少々濃い目に淹れられるのでちょうど良くなります。濃い目に淹れるには、コーヒー豆の量を増やすか、細挽きにしてしっかりコーヒー豆のエキスを出す方法になりますが、私は後者で淹れています。2、ペーパードリッパーにコーヒー粉をセットまず、ペーパーフィルターを折り、ペーパードリッパーにペーパーフィルターをセットします。コーヒー粉を入れます。3、氷を入れるガラスポットに氷を入れます。氷の量は、ドリップをした際に、急速に冷やす為にガラスポットに入れて置くのですが、当然、氷が解けて薄まります。よって、1杯当たりで氷の大きさにもよりますが、2~3個入れておけばよいでしょう。氷を入れすぎると薄いアイスコーヒーになっちゃいますので、ご注意を!今回は、5杯分を作る為、ガラスポットいっぱいに氷が入ってます。4、コーヒーをドリップさ~準備が出来ましたので、コーヒーをドリップしましょう。こちらは、ホットコーヒー同様に、500円玉の大きさくらいで円を描くようにお湯を注ぎ、少々蒸らします。あとは、抽出されるコーヒーの量を見ながらお湯を注いでください。※こちらでお湯を入れ過ぎるとやはり、薄いアイスコーヒーになってしまいますのでご注意を!!5、コーヒーをカップに注ぐこれで、アイスコーヒーの出来上がりです。コーヒーカップに新しい氷を2~3個入れて、コーヒーを注ぎます。ドリップをした際に、急速に冷やされていますので、冷たいコーヒーがすぐに楽しめます。いかがでしょうか?簡単ですよね。皆様も挑戦してみてください。ちなみに本日使用しているドリッパーは、ハリオ社製のV60シリーズのドリッパーです。円すい形状から抽出されるコーヒーは、ネルドリップのようなしっかりとした味わいになります。.コーヒー用品紹介,マスターブログ⁄2012.09.07【デロンギ】パウダー専用フィルターホルダーの商品登録しました。本日は、【デロンギ】パウダー専用フィルターホルダーの商品登録を行いましたのでご連絡いたします。デロンギの家庭用エスプレッソマシンについては、カフェポッド専用のフィルターホルダーの取扱はありましたが、パウダー専用を今回登録させていただきました。各機種によって、対応商品がことなりますので、お間違いのないようにお願いします。パウダー専用フィルターホルダー【交換用品】http://www.fac.co.jp/fs/coffee/delonghi/delonghi-bar20nbpfhそれでは、今後も商品を増やして行きたいと思います。こんな商品取り扱ってないの??ということがありましたら遠慮なくご連絡くださいませ。先週末に東京では、2週間ぶりの雨だったようですね。どうりで暑い日が続いていると思いました。東北地方や関東地方の山岳でもまとまった雨が降っていないようで深刻な水不足になっているようです。まとまった恵みの雨が降れば良いのですが、しばらくお天気も良いとのことで今のうちに節水に心がけた方が良いかも知れません。EP-1】を特別価格でご提供です。数量が5台限定となっておりますので早いもの勝ちです。デバイスタイルのEP-1は、エコポッド専用のコーヒーメーカーとして開発されUCCが提供するドリップコーヒーの美味しさを追求した新しいシステムです。.お知らせ,コーヒー用品紹介,マスターブログ⁄2012.09.04コーヒーメーカーなど春夏アイテム在庫一掃セール開催!皆様こんばんは。早いもので9月に入りました。朝晩が少し涼しくなって来たように感じますが、日中はまだまだ暑いですね。場所によっては、ゲリラ豪雨のお話も聞いています。雷、雨にはお気を付けてください。9月突入ということで、やっちゃいます!秋冬新作モデルが続々入荷していますので、コーヒーメーカー、コーヒー用品、春夏アイテムの在庫一掃セール!http://www.fac.co.jp/fs/coffee/c/clearance/ここでしか手に入らない掘り出し物ものもあるかも?!是非一度ご確認ください。在庫限りとなりますので、早い者勝ちです!!皆様に喜ばれる商品があると嬉しいですね~。以下の3つのお支払い方法からお選びいただけます。+商品代金(税込)をお届け時配達員にお支払いください。銀行振込【前払い】・・・ご入金が確認されてからの発送となります。>>詳細はコチラお買い上げ金額8,640円以上で送料無料となります。>>詳細はコチラ配送は佐川急便です。ご注文時に日時指定が行えますので、ご利用下さい。>>詳細はコチラメールでのお問い合わせは24時間対応させていただいております。メールアドレスshopinfo@fac.co.jpお電話でのお問い合わせに関しては恐れ入りますが、営業日時をご確認の上、お問い合わせいただく思います。>>詳細はコチラ即納品以外、原則としまして、翌日~1週間以内とさせていただいております。在庫の状況により、納期が変わる場合がございます。その際は、また商品によっては、日数がかかる場合がございます。その際には、メールまたは、お電話にてご連絡いたします。>>詳細はコチラ食品類は商品の性質上、お客様の都合による返品は原則としてお受けいたしかねます。不良品の交換などの場合には商品と交換となりますので、不良分であっても廃棄してしまいますと、廃棄分は交換に応じられませんのでご注意ください。器具類に関しましては未開封/未使用にかぎり交換可能です。その場合は送料はお客様のご負担となります。より、送料は当社負担にて良品と交換させていただきます。