猫の言葉社についてブックス&グッズお知らせ買い物カゴ猫の言葉社日記はじめに戻るアスパラガスの季節2015.7.8Tweetフィンランドは、今まさにアスパラガスの季節です。市場には、このようにアスパラガス(フィンランド語でparsa)がたくさん並んでいます。友人のうちのグリルパーティに呼ばれた時にも、アスパラガスが出てきました。この家族は日本に来たことがあるので、前菜のソースにはわさびを入れていました。私たちは、わさびというと、お醤油とともに使うので、なかなか新鮮でした。夏はあちこちでグリルパーティがあります。このうちでも、山ほど食卓にアスパラガスがのっていました。グリーン・アスパラガスは歯ごたえがあって美味しいです。町を歩いていると、アスパラガス・スープを大きく宣伝しているレストランがいくつもあります。私は、スープ屋さんでいただきましたが、スープもなかなか美味しいです。うちでも作ってみようかなと思いました。(この記事の文章および画像を無断で使用することを禁じます。