和叶ブログお問い合わせプライバシーポリシーサイトマップBLOGブログそばの富山のトップブログそばと天ぷらBLOGそばと天ぷら2018/10/02江戸時代天ぷらは、現在と違いファストフード的な食べ物だったと言われています。天ぷら屋の横に屋台のそば屋があり、そばを注文した人がそばのの上に天ぷらを乗せたところあまりの美味しさに噂が広まったと言われているそうです。ざるそばより天ぷらそばのほうが太りにくいと言われています。せいろそばよりカロリーの高い天ぷらそばのほうがなぜ太りにくいかというと、胃の中にそばの滞在時間が関係していると言われています。せいろそばはカロリーは低いですが、消化が良く胃にとどまる時間が短いと言われています。天ぷらそばは、カロリーは高いですが、天ぷらの油脂分が胃の中にとどまる時間がかかるために、ゆっくりと消化されると言われています。要するに満腹感が持続します。満腹感が持続するということは次の食事まで腹持ちが良いということになり、間食なども控えられるともいわれています。天ぷらそばは、せいろそばにないたんぱく質等が摂取でき、野菜天ぷらは食物繊維等も摂取できます。天ぷらそばは栄養のバランスの取れた食べ物と言ってもよいかもしれません。これから肌寒い時期を迎えます。天ぷらとそばを食べてみてはいかがでしょうか。富山を中心としてそばがとても美味しいと評判がございますので、おそばが好きという方や普段あまりお召し上がりにならない方も、そば粉にこだわりを持ち心を込めて打っている当店のそばをこの機会にご堪能ください。富山で美味しいそばが堪能できる当店は路上店ではございますが、隠れ家的な雰囲気でアットホームなお店で、お仕事帰りにちょっと一杯やっていきたいという方にもおすすめですので、美味しいそばを食べながら疲れを癒やしたいとお考えの際やお休みの日に美味しい地酒を楽しみたいという時にもご来店いただければ幸いです。17:30~21:00(金、土、日)Lo21:30お問い合わせはこちら。