Mon週末ご飯☆CHICAとキャベツ5月16日(金曜日)牛タン。切り落としなので形バラバラでワンピースも小さいですが味付けが丁度いい塩梅で美味しかったです。彩りに人参とプランターで育てている二十日大根を間引いたものを入れてます。牛タンには麦トロなんだろう??いつも疑問に思いながらも牛タン焼く時は必ず麦トロにするPママ(笑)トマトのチーズ焼き。トマトとチーズ、軽くハーブ塩・・・シンプル!!胡瓜の生七味和え。ペースト状になった生七味ってのを発見。塩もみしたきゅうりに和えてみました。いかなごと春菊のお吸い物。冷凍ストックしていたいかなご入りのすまし汁を解凍し春菊を加えました。左上にあるのは太刀魚のハラミのコチュジャン煮です。冷蔵庫はスカスカだっただったけど冷凍庫のストックに助けられた晩ご飯でした。17日(土曜日)ハマチの唐揚げ。醤油漬けにしてストックしていたハマチにタピオカ粉を付けて揚げました。タピオカ粉を加えオリーブオイルで焼きました。アサリと舞茸の白ワイン蒸し。右上にあるのは夏場よく作るだしです。菜園のお手入れにと結構忙しく動き回っていたら晩ご飯作る頃にはお疲れモード。何とか最低ラインの4品は作ったけど齢ですね・・・(汗)18日(日曜日)鶏のオリーブオイル煮。この日のメインはでyoyoさんレシピ旦那サマ作でした。冷たくても温かくして食べても美味しいですね。南瓜を入れるのがPママのお気に入りです。前足可愛い~♥ちょっと休憩。喰らう(笑)宴のあと・・・・・。titleチカさんってキャベツも食べるんですか?ネコは野菜を食べる事はまずありませんけど、ワンコは野菜も食べるんですね!でも、食べる姿がすごく可愛いですよ。^-^鶏の煮込み、リンクもしていただきありがとうございます!ご主人、いかがでしたでしょうか?でも、こうやって頑張って作ってくださるって優しいご主人ですよね〜。新鮮な魚とPママさんのお料理を食べていたら、普通のお店で外食なんてできなくなりますね。titleyoyoさんCHICAさん、キャベツ好きですよ~。ついでにトマトも大好き。何かCHICAさんなりのこだわりがあるのでしょうかねぇ~??yoyoさんレシピは間違いない!!(笑)お陰で楽させて頂きました。旦那が同じ事を言うんです。外で食べようって気にならないって。title恵花さん実はそうなんです!!勝手に引用させていただきました~(笑)あまり代わり映えのしない我が家の食卓ですが細々とブログに綴っております。PrevプロフィールAuthor:Pママ毎日の我が家の食卓をご紹介。