(清水区)いつの間にか新しいラーメン屋が出来ていた。言っても1ヶ月ぐらい前には気が付いていたが・・・8月に開店していたとは・・・。店に入るカウンター席8席ぐらいにテーブル席で30人ぐらいは入れる感じの店。ゆず姫・付け麺のつけ丸。この他に餃子・炒飯など定番のメニューがある。今回はねぎしお助というものを注文。注文して待つ事5分以内に出てきたのがこれスープは鶏・魚介系かな?海苔が絶妙。このラーメンにネギは合うがネギにかけてあるドレッシングはいらないかな相当量は抑えている感じはするが・・・。チャーシューは薄いが2枚入っていて味がしっかりとついている。店員は声が大きくカウンターに座ると「いらっしゃいませ」などの声が多少うるさく感じた。麺はそれなりに美味しいと思う。値段的にはこんなもんでしょう。1部地域にある「どんどん」というほか弁屋で販売されているもの。私はこれ中学生ぐらいの頃から食べている。大手のチェーン店のこのクラス(280円~300円ぐらい)ののり弁とは比較にならない。米とのりが全然こっちの方が美味しい。この時期になるとこんなのり弁も出てくる白身魚の変わりに茸(ぶなしめじ)を使用。値段は両方とも280円。おお井20日、21日と広島市内にいて2回ほどお好み焼きを食べる。1回目は20日23時過ぎで八昌流川店。食べたのは煮込みとスペシャルねぎそばというもので店の中のメニューで1番大きく書かれていたもの。煮込みはすぐ出てくるものを店員に聞くと何個か言われたうちの一つ。鉄板の上にアルミホイルというスタイルの煮込みは初めて3種類のホルモンが入っていてこれは美味しい。お好み焼きだがこちらは・・・まず味が薄いのでソースをかけて食べるがそれでもそんなに美味しいとは思わなかった。お好み焼きに合わせたのがハイボール。煮込み650円・生ビール550円・スペシャルねぎそば1100円・ハイボール500円合計2800円。煮込みは美味しかったんだけど量が多い気がする。お好み焼き屋は複数で入る事が多いのでこの量にしてあるのかな?半分の量を半額ぐらいだったら率直に美味しいと書くでしょうね。お好み焼きは・・・今一つかな。次に入ったのが広島駅新幹線で静岡に帰る前に時間が35分ぐらいありその時間で食べる。広島駅ビル2階にお好み焼き屋が何件かありそのうちの1つに入る。その店に入ったのはその時間空いていて座れたという事と30分ぐらいしかないけど大丈夫か確認できた事。この店はお好み焼きと寿司の2本立てで営業していて暖簾の向かい側。写真左側、人の顔が写っているが(見にくいが)そこが寿司屋となっていてネタケースなどもありしっかりとした寿司屋になっている。今回はお好み焼きという事でレギュラーというものを注文。5~6分ぐらいでこれが出てくるこれ美味しい。特徴としては大葉が2枚入っている(焼いている時に入れるのを見ている)前日食べたものとは違いしっかりと味がありソースを足す必要もない。サービスで茶碗蒸しが付く。寿司屋も営業している店。茶碗蒸しもそれなりに美味しい。お好み焼きのスペースでも寿司屋のものを注文できるし寿司屋側からお好み焼きも注文できるようになっていてお好み焼きとにぎり寿司がセットになったメニューもあり。納得できるお好み焼きでした。(名古屋駅)21日広島から静岡に帰るのに新幹線を利用。名古屋までのぞみに乗りその先静岡まではこだまに乗ることになる。静岡にはのぞみが止まらない為、乗り換えが必要となり静岡に止まるひかりかこだまという事になるが今回はこだまの方が早く静岡に着くという事でこだまに乗る。名古屋駅に着いたのが21時30分過ぎで駅弁をホームの売店で購入買ったのがこれ4種類ぐらいあって名古屋らしいものを選ぶ。中身はこんな感じチキンカツエビフライの下がこんな感じ特徴がチキンカツ・エビフライにソースの味が付いていること、小倉サンドパンが入っていること、あんかけ風パスタが入っていることかな。き・鮭の西京焼き・つくね・野菜炒め・しば漬けなどが入っている。ご飯がねっとりというかべっとりというかそうゆう感じで今一つだった。後は小倉パンが珍しいと思った感じで後はこんなもんだろうなという感じの駅弁です。値段は900円で駅弁ならそんなもんかなという感じですね。(広島市・銀山町)21日昼ごはんを牡蠣亭で食べる。この店は初めて広島に行く時から行きたいと思っていた店。私が牡蠣好きという事で広島に行ったら牡蠣を食べたいと思って調べるとすぐに出てきた店。広島には過去2回行っているが時間の都合などでいけなかった店。路面電車で広島駅に向かうと川沿いに店があり何回も見かけている。今回はランチの時間での訪問。現在ランチメニューは2種類でオイスターランチと牡蠣のドリア。オイスターランチと飲み物はウーロン茶を注文。オイスターランチはコースメニューです注文をしてから5分以内にこれが出てくる「殻付き牡蠣の冷製ルッコラと共に」というもの牡蠣の味が濃厚で美味い。これを1口で食べるウーロン茶に水。飲み物はアルコール系も考えてのだが結構疲れ気味だったのでこの後の予定もあったのでやめた。次に出てきたのが季節の野菜スープでカボチャのスープ。次にこれが運ばれてくる。上が牡蠣のマリナート左が殻付き牡蠣のグラティネ右が牡蠣のクロケット。どれも牡蠣の味が濃厚で味付けに負けてなく美味しい。次の料理が出るまで少し時間がかかる。出てきたのがこれ牡蠣のソテーサラダ仕立て・牡蠣の炊き込みご飯が一緒に出てくる。野菜はソテーしてあるものと生のものがあり牡蠣と一緒に食べると無茶苦茶美味い。炊き込みご飯は牡蠣とコーンが入っていてこれも美味しかった。オイスターランチ基本の値段は1800円で飲み物が200円・デザートが500円デザートと飲みもの両方頼むと600円との事。この料理にはウーロン茶は合わないと思った。どちらかと言うと水の方が合っている。面白いところでは、発泡日本酒なんか合うかもしれない。ランチとし2000円は少し高めだけどこの内容なら納得できる感じかな。オランダ・ハーグ派展21日午前中ひろしま美術館に行った。何でもオランダ・ハーグ派展というのをやっているらしい。ハーグ派については全く知識なしで行ってみる。美術館自体はかなりこじんまりしている感じ。規模の美術館だと思っていたので・・・。美術館にも色々あるので大きなものから小さなものまで・・・。「ひろしま」という名前だったのでそれなりに大きいのかなと思っていたのだが・・・。ヨーロッパの名立たる有名画家の絵画が展示されている。有名画家というだけで何を基準にコレクションしているのか分からない。静岡県美ならロダン・山梨県美ならミレーというように誰かの物を中心にという感じもしない。それから日本人作家の作品も1作品も展示されいない。どこか他に展示室があったのかな?ハーグ派展。残ったのはヤコブ・マリスの漁船という作品。縦長の絵で一艘の漁船が描かれていて曇り空がなんともいえない感じで・・・。好きですねこうゆう絵画。朝食20日、広島市の中心街の並木通りにあるホテルに宿泊する。そこに宿泊すると簡単な朝食がサービスされるとの事。場所は2階のフロント前のロビー。広さは20人ぐらいは座れる感じ。パンと飲み物が置いてありそれをセルフサービスにて食べる。飲み物は2種類コーヒーとオレンジ。パンは3~4種類で袋に入っている。飲み物は紙コップに入れるようになっている。パンはそれなりに美味しい。コンビニで売っている感じのパン。無料のサービスなのでこんなもんでしょう。今回、カプセルホテル並みの料金(3400円)でビジネスホテルとしては少し大きめ(多分セミダブル)の部屋に宿泊しているので・・・それだけで十分満足している上に朝食がサービスだったので・・・(季節・曜日などで宿泊料金は違ってくるはず)。(広島市・八丁堀)20日広島にいる。広島駅に着いたのが18時近くで路面電車に乗り街中に行く。この泊まることになっているホテルにチェックイン。その後すぐに食事に出かける。場所はパルコの近くでえびす通りからパルコ側に入った通りにある。店に入ると店の入り口付近のカウンターに案内される。飲みものという事で日本酒で5~6種類ぐらいあったのかな?その中で広島の酒という事で西條鶴を選択する。純米・無濾過・ひやおろしとの事。それと刺身1人前でも盛り合わせできるという事でそれを注文。西條鶴は広島のお酒です。米は中生新千本この米は先月前初めて知った米で亀齢酒造の酒を飲んでいるhttp://binsat.cocolog-shizuoka.com/blog/2013/09/post-f5d1.htmlこの酒美味い。魚には基本的に辛口の酒が合うのだがこの酒は問題なく魚に合うし美味い愛媛の酒にも似ている気がする。・ニシ貝・鯛が1切れづつでひと手間入れているものが多い。太刀魚・ニシ貝は関東・東海ではあまりこうゆう形では見ない、さんまの上に柚子胡椒はいらないな。次にすし鮮にぎり8貫というものを注文。上から太刀魚の炙り・大とろ・ニシ貝・カツオ・雲丹・〆さば・たまご・生穴子の炙り。生穴子の炙りは初めて食べた。これ値段が1280円。ランチでもこの内容でこの値段で出せる店は少ないと思う。次に日本酒を燗で頼む。さっきグラスで頼んだお酒を燗で注文。本来このクラスの酒は燗はあまりしないと思うがこれだけしっかりとした酒なら燗をしてもこわれる事がないだろうなと思ったし、なによりメニューにグラスか熱燗と書かれていたので・・・。うん確かにこわれてはいないが燗にした事で良さが出たかといえばそうでもない感じがした。燗をしても美味しい酒であること間違いない。すし鮮8貫と一緒に頼んだ旬菜にぎり5貫が出てくる。大根・ズイキ・トマト・焼舞茸・カボチャこれは無茶苦茶美味しいわ。1貫づつ味が付いていて正直1貫目の大根を食べた時はこんなのもありかなぐらいに思ったがズイキこれは想像を超えた美味しさでトマトはトマトなんだけど味付けがされていて美味い、焼舞茸は17日に食べた焼椎茸より香りは少ないものの味は味は旨味があり美味い、カボチャも自然な甘さで美味しい。これこの並んでいる順で食べたのが正解だった感じがする。野菜にはこだわっているようで○○産の大根・○○産のズイキと店員さんが運んで来た時に説明している。広島に土地勘がない私にはどの辺なのかも全く分からなかったが・・・地元で取れた野菜らしい。今回、色々都合がありゆっくり出来なかったのが残念。日本酒グラス550円・熱燗650円・刺身盛り合わせ750円・すし鮮にぎり8貫1280円・旬菜にぎり5貫500円と記憶していたのだが請求されたのが3530円。200円安く請求されている・・・。それくらいの金額という事で・・・。今回お寿司をセットでしか注文しなかったが単品でも注文できるしそれほど高くはない。野菜寿司は全て1貫120円。店員の接客も今回の旅行では一番良かった。美味しい食事ご馳走様でした。(姫路駅)姫路駅の「えきそば」これまでに何回か食べるチャンスはあったのだが他のものを食べてしまい今回初めて食べることになる。姫路駅にて電車の乗り換え時間が16分という事で立ち食い蕎麦を食べるのにちょうど良い時間でしかも時間帯も12時40分過ぎという時間で昼ごはんにちょうど良い。麺はこんな感じ麺が独特で何に近いか言えばラーメンに近い感じ。汁は関西風の出汁に塩が強い感じ。強引に言えば関西風の和風塩味ラーメンもどき。天ぷらえきそば350円。値段的にもこんなもんでしょうね。豊橋駅20日朝、豊橋駅周辺で朝食を食べることになる。通常であれば立ち蕎麦屋できしめんというところなのだがこの日は昼食が立ちそば系という事が決まっていて他のものにしようと思い駅の改札を出てみる。電車の乗り換え時間は26分でそれほど遠くにはいけない。それで入ったのがココ駅の改札を出て右に行くとすぐ徒歩10秒という場所にある。基本的には持ち帰りのパン屋。店の中で食べることが出来るようになっている。席は30以上はあったかな?飲み物も注文できるようになっている。パン2個とコーヒーを注文結果こうなるデニッシュソーセージ・竜田揚げサンドにコーヒー。デニッシュソーセージ極普通という感じ時間が朝8時前ということなのでパンが出来立てなのかな?全くそうゆう感じはしない。竜田揚げサンドパンは柔らかく美味しいと思う。竜田揚げは醤油味でそれにドレッシング?ソース・・・なんで竜田揚げをしかも醤油味・・・。これは別で食べた方が美味いと思う。コーヒーは私個人の意見としてはこっちの方が好きかな。基本的にコーヒーは缶コーヒーかベトナムコーヒーしか飲まないので・・・。デニッシュ250円・竜田サンド380円・コーヒー250円。値段的に豪華な朝食になってしまった。(東京駅)昨日、西川口からの帰り東京駅にて駅弁を購入して電車の中で食べる。東京駅には東京の駅弁ではなく全国各地の駅弁を売っている場所が何ヶ所かあり今回そこで買う。今回買ったのがこれ静岡県民の私は富士=静岡というふうに思ってしまうのだがこちらの駅弁は山梨県のもの。フジサクラポークというブランドの豚肉を使っているとの事。中身はこんな感じうん。豚丼という感じでおかずは玉子焼き・赤カブの漬物・人参と里芋の煮物。この豚肉脂身の部分があまり脂を感じないが脂身でない部分の美味しい脂身を感じる、全体に美味しい脂が行き渡っている感じ。肉そのものはそんなに厚くないがこれだけ脂があると食べ応えがある感じ。ご飯にもタレがかかっていて美味しい。豚肉がすきというのもあるのだがこの駅弁は美味しいと思う。駅弁なんでそんなもんでしょう。パッケージのデザインも良いまぁ贅沢をいえばもっと昔の駅弁らしく紐とかあると風情があって良いのだが・・・箱の方が便利といえば便利だし・・・。(西川口)昨日、西川口にいる。西川口駅に着いたのが12時過ぎ。ここかで昼ごはんをという事で行ったのがここ場所的には駅の東口から5分ぐらいの場所で商店街の通りからはちょっと離れた場所で近くに並木北公園という公園がある。普通に駅周辺を歩いて偶然見つかるという場所ではない感じ。この店に行こうと思わないと見つからない感じ。店はカウンター席のみかな?10席ぐらいコの字型のカウンター。ランチのにぎりを注文。店主1人でやっている(夜は分からないが昼の時間帯は1人だった)ネタケースにはネタは入っていない。カウンター中の下の方に冷蔵庫がある感じでそこからネタを出す。お茶を出したりネタを切ったりで5分ぐらいでこれが出てくるまずはタコ。細かく包丁を入れている。ここの店主結構細かく丁寧に鮨をにぎっている感じ。次にスルメイカにサーモン。スルメイカは北海道産でご主人も北海道の出身との事。ワラサ(ブリの出世前)に〆さばワラサを炙ったもの。お椀がココで出てくる。茸が全面に出てきているお吸い物で美味しかった。次に出てきたのが寝曲がり竹。北海道に竹林はないはずだが・・・竹だと思い込んでいたが正式名称チシマササというもので笹の仲間で山に生えているもので山菜と呼んでも良いもの。火で炙ってあり美味しい。ゆう風にして寿司で椎茸を食べるには初めてで結構美味しい。最後にこの店の看板商品の玉子焼き甘くて美味しい。これは通信販売もしているとの事。その後今日のお勧めを聞いてみた。槍イカ・ホタテ・秋刀魚などで秋刀魚をにぎってもらう。うーん良い秋刀魚だと思うが絶品とまではいかないかなという感じ。この他お土産(玉子焼きに折り詰め)をにぎってもらう。お土産の値段は書かないが分かっている。ランチのにぎりは800円。払ったお金からお土産の価格とランチのお金を引くと1000円・・・。秋刀魚1貫500円という事になる。お土産は箱代がかかるのかな?確かに良い秋刀魚だと思うが・・・ちょっと高級店並かな秋刀魚の値段だけ。店構えからみれば高級店であっても不思議はないが他のメニューがリーズナブルなので・・・。ランチとお土産で1時間以上滞在する。会話を楽しみながらランチを食べるというタイプの店かなという気がする。(0)Tweet埼玉屋弐号店+かめや(新宿西口・思い出横丁)12日23時ごろ新宿にいる。本当は静岡に帰る予定だったが終電に乗り遅れてしまい(終電に間に合わす事もできたのだがどうせ13日も休みだし泊まるところは何とかなるだろうという計算があった)食事をするところを探していた。世間では3連休の初日という事で・・・・。何とか泊まるところが大塚駅周辺に決まり1時ぐらいまでに大塚駅に行ければよいことになる。遅い食事で今回入ったのがここ思い出横丁にある店の1つ。この店に入った理由はない。言えば空いていて座る場所があったということ。店に入ると飲み物を聞かれる。それとおでんの盛り合わせを注文。注文してから2~3分ぐらいでこんな感じになる。日本酒の上の方にあるのはお通しでほうれん草のおひたし。おでんの盛り合わせはその日によって種が違うわけではなく、大根・玉子・さつま揚げ・ちくわぶ・こんにゃくと決まっているはずがちくわがおまけで付いている。食べている時は全く気が付かなかった。やってみてみて気が付く。おでんはそのほかにも種があり単品で注文できる。次にもつ焼きセットを頼むが売り切れとの事で焼き鳥セットを注文。この頃になると日本酒も飲みきっていて次の飲み物をという事で・・・メニューには載っていないが店の中に張り紙がしてあり「笹の川」という福島の酒がある。