脱サラ開業でうどん店を開業して成功するには脱サラ独立、飲食店を開業して成功するそばうどん店の開業をお手伝い。DIYで古民家をうどん屋に内装工事を工務店に見積依頼中とのこと、私はこのお店の坪数から言うと1,000万円を超えますよ、と話したところ、それなら自分で造るということでした。実際に地元の業者の見積は軽く1,000万円を超えていたようです。このお店、オーナー自らDIYで造りました。厨房設計管理など、当社で対応致しました。上記は改装前、下記は改装後。食べログでも評判の良いうどん屋さんです。店舗面積23坪スケルトン、内装工事650万円位、空調工事90万円、看板工事30万円、その他。