水菜の豚肉ロールちょっとパンチの効いたソースでおつまみっぽく。味をマイルドにすれば野菜嫌いの子どもでも喜ぶ一品に。鍋に湯を沸かし、酒少々を入れて豚肉を入れてさっと茹で、ざるにあげて水気を切る。1の豚肉を広げて水菜を置き、ナンプラーをかけて端から巻く。巻き終わりを下にして皿に並べる。マヨネーズとスイートチリソースを混ぜ合わせ、2につけて食べる。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がELLEに還元されることがあります。