加東亜希子の公式サイト。日々を心地よく暮らす「華のあるライフスタイルc」を発信し、現代的なQoL(クオリティ・オブ・ライフ)「プラス+ライフスタイルc」を提案している。当サイトを通じて日常の美(映画、アート、ワイン、グルメ、文化)を発見し、日々の生活に取り入れるヒントとなりましたら幸いです。*当ブログの無断転用を禁じます。認定「レシピプランナー」になりましたこの資格は飲食店向けのコンサルタントについて学ぶことができる日本初の協会で行われている講座なのです。お勉強する内容は飲食店に対するコンサルティングに関するメニュー提案の方法や実習ABC分析の仕方・・などなどです。私の仕事である「食空間プロデューサー」の仕事にもとても役立つ内容です。相手の好みや雰囲気からイメージするコンセプトを考えたり、コースメニューを組んで価格設定をしたりするのです。これが、とても楽しかったこれまでの私の「食いしんぼう」ぶりがこんなところで役に立つなんて!とまさにくいしんぼう、万歳!の講座でした。