December渡りガニのスパゲッティ¥1,300一番美味しい時期を向かえる渡りガニをトマトソースと合わせました。カリシウムやマグネシウムなど豊富な栄養素を持っています。広島産牡蠣のクリームスープスパゲッティ¥1,400プリっプリのおおつぶな牡蠣をクリームスープ仕立てにしました。牡蠣の旨味が溶け込んだ濃厚なソースとモンテローザ自慢の生麺が合わさった一皿です。鴨肉のカルツォーネ¥1,100鴨肉をラグーにして包みました。ウマニ・ロンキ)イタリアの土着品種『モンテプルチアーノ』に、赤ワイン用ブドウの花形品種『カベルネ・ソーヴィニヨン』を僅かに加え、オーク樽で熟成させたバランスの取れた赤ワインです。凝縮した果実味と柔らかで優しい味わい、ふくよかな香りが口の中いっぱいに広がります。