トマトと帆立のトマトソースパスタ900円トマトは火を通すとトロっとしてやわらかくなります。このトマトと帆立の旨味が合わさって初夏らしいパスタに仕上がりました。チーズとベーコンのカルボナーラ1,000円イタリアンの定番メニューが久々の登場!旨味の詰まったベーコンと全体をコーティングする生クリームに玉子、最後にドバッとチーズをかけてお出しします。大阪の契約農家さんで採れる香り高い大葉を使用した夏らしいパスタです!えびの持つ旨みを合わせてさっぱりとした仕上がりになりました。人気の自家製ボロネーゼをドリアにしました。ソーセージの食感とチーズの旨味、ホワイトソースの優しさが全部合わさって熱々で美味しいミートクリームドリアに仕上がりました。甘く炒めた玉ねぎと共にしっかり煮込んだトマトソースを裏ごしし、少し細いフェデリーニというパスタを絡めました。冷たいお皿に盛ったら生トマト、生ハム、仕上げにちょっとバルサミコをたらしてお出しする夏らしいパスタです。上記全ランチメニューにランチプレート、スープ、デザートがつきます。追いパン、お持ち帰りコーヒー無料です。以上が2019年7月22日(月)〜2019年7月27日(土)までのザマルシェのランチメニューとなります。皆様のご来店を心よりお待ちしております。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。返信をキャンセルする。