2013.11.29スポンサーリンク40歳からは、体に必要な食べ物ががらりと変化することを理解すれば、若返りが簡単に実現するのです。30代までは、まだ肉体は成長や発達をとげるための段階にいて、それゆえに、糖質がたくさん摂取されても弊害がでることもありません。ごはんなどの炭水化物も、どんどん燃焼していくので心配ないのです。あわせて読みたい関連記事40歳から代謝は低下し糖質の燃焼効率が落ちるところが、40歳からは、その肉体の成熟期に入るために、代謝の低下がはじまります。食事で摂取した糖質を燃焼できにくくなってくるのです。代謝の低下が老化現象をまねくのです。脳梗塞や心筋梗塞がおこったり、糖尿病になったりします。癌が増えてくるのもこのころからです。ならないためには、年齢に応じた適切な食べ方を知ることが大切です。40歳からは、それまでとまったく違う食べ方が必要になるのです。糖質を減らし糖化を防止すれば若返る糖質や炭水化物を控えることが重要であることは、これまでの類書でも繰り返し、とりあげられてきました。50歳を過ぎたら炭水化物をやめなさいとか、糖質制限食などが知られています。本書では、それに加えて、代謝をあげて若いからだを取り戻すための30種類の食材を週に二回から三回、食べるように習慣づくりをすることを提唱しています。ブロッコリーやリンゴ、ぶどうなどの食材がその中に含まれています。著者は外科医でありながら、食事療法を二十年以上も研究してきた名医です。癌を予防しながらアンチエイジングする食べ方りんご、納豆、じゃがいも、卵などをとりあげています。卵は、脳機能の活性化を促進するレシチン、コリンが含まれています。揚げ物ばかり食べていると、早く老化すると指摘しています。糖化を防止することは大切ですが、ごはん、玄米の重要性も説いています。ぶどうには、レスベラトロールが含まれており、ぶどうはアンチエイジングにたいへん重要な果物であると指摘しています。ダイエット炭水化物をやめるとアンチエイジングできる50才からは炭水化物をやめなさい、という主張の背景にあるのは、50才前後からおこる、身体の代謝系の年齢による変化についての視点です。して、とても有名になっています。炭水化物を50才から減らすことがなぜ有効なのか。ほとんどが炭水化物なので、結局、間食しなくなるという...2013.01.26炭水化物ダイエット長生きするためには小麦をやめようアメリカの著名な循環器専門医ウイリアム・デイビス医学博士が2,000人の患者に小麦粉食品の摂取をやめさせると、驚くべきことがおこりました。肥満の人はたちまちやせて、糖尿病や高血圧が治ったのです。ダイエットに失敗し続けた女性のおなかもくびれま...2014.08.28炭水化物ダイエット「りんご型」「洋ナシ型」はダイエット方法が違う炭水化物を減らすダイエットや糖質制限ダイエットが広く認知されていますが、こうしたダイエット法が大きな効果を発揮するのは一部の人であり、肥満に関連する遺伝子の型を理解することで本当に効果的なダイエットやアンチエイジングの工夫ができるようになり...2016.05.06炭水化物ダイエットマンガでわかる若返りの科学アンチエイジングは体の機能が衰えることを遅らせることです。若さを保つには、内分泌や代謝を活性化させることです。その仕組みをマンガでスピーディに理解できる好著です。糖尿病を炭水化物を食べることをやめる方法で完治させました。多くの医師が指摘をしています。