アジアショップで米粉(上新粉)Reismehlを見つけたので、みたらしだんごを作ることに決めた。1,20EURだったけど、もっと安く買えそうな気がした。みたらしだんごは、こんな風にできあがった。今日は、これをヘラクレスのだんご、もしくは三日後のだんご、と名づけるに至った経緯をつづり、次回もっとうまくできあがることを祈ることにする。́-ω-`)ちなみにみたらしは、改善の余地は十分あるにせよ、うまくできた。材料と、自分がいかに作ったかをご紹介。良い子は、まねしないのが無難です。・ボウルに、だんご材料を全て入れて、最初はフォーク等でかきまぜ、後に手でこねる。最初のうちは水の量が非常に少なく見えて心配だけども、そのうちちゃんとまとまる。・耳たぶの柔らかさになるまでよくこねる。何ならすり鉢にいれて、棒で突く。早く食べたいからって、塊になった直後にゆでちゃだめだ。・一つの塊になったら、等分してまるめる。・沸騰したお湯に入れ、だんごたちが浮いてくるまでゆでる。・浮いてきたら、水にさらす。