お昼どきのみの販売なのですが、500円均一。ご飯がものすごくおいしいと思います。だし巻きや高野豆腐も、500円弁当とは思えぬクオリティです。お料理屋さんのお仕事。こんなラインナップです。本当に良心のかたまりのお仕事と思います。ある日は日替わりでとり唐揚弁当をいただきました。お料理やさんとしてもおいしそう・・・と思うのですが、タバコOKで、そもそもご主人がタバコ大好きみたい。おっしゃりつつ、ケムリは好きで絶対喫煙OKなんだって・・・ご自分でも笑ってらした。これは好みの問題だからしょうがないし、だからわたしは夜は行きたくても行くの無理なんだけれど、でもやっぱり、お弁当はまた買いに伺います。こちらは餃子の「亮昌(すけまさ)」さん。出ていただいています。これもメラうま、「秀蛸(ひでたこ)」さんです。出ていただいています。本に出ていただいたのはオリジナルのピッツァ風ですが、これは明石焼き風つけだしです。ソースつける以前の素焼き状態が楽しめるわけです♪おいしいですよこれ。こんな感じでおだしが添えられます。浸しておだし味も楽しみつついただきます。ねぎトッピングはオプションです。あーまたいただきたい。テイクアウト美味図鑑」に出ていただいたお店です。伺って御礼がてらの買い物や食事をしています。伺いきれていませんが、順々に。以下の写真はすべて出版後に伺っていただいたものです。なんか絶妙に食べたいと思わせるパンがところ狭しと並べられており、すごい人気。店内はいつもごった返しています。クレープ」さんのソーセージのガレット。細長い状態で出てきます。うまい=メラうまシリーズで、こちらはモロッコ料理の「ジャジューカ」さん。ケフタタジン、牛肉を団子状に丸めてあります。卵をくずしからめつつ熱々をいただくのです。これもすごい名作と思います。持ち帰りできるのです。わたしこれを食べたくてたまらず、いつもは複数人数で伺うのですが、ひとりでぶっ飛んで行っていただきました。デセールにはクレープシュゼットをいただきました。テイクアウト美味図鑑」に出ていただいたお店には、発刊後、少しずつ伺っては御礼を申し上げているのですが、まだじぇんじぇん回りきれていません。書店の即売サイン会においでくださった方などは特に御礼をと思いながら、伺えていないところ多数で、でも1軒ずつ。木村」さんのものです。わたしの本ではp81に出ていただいています。魚を気軽な食べ歩きのおやつにされたのが偉いです。分厚いサーモン、これで180円です。何種類もあって楽しいから、みんな行ってみてね。大きさによりますが、これで550円くらいでした。これと白ご飯さえあれば、幸せな朝食やお昼ご飯になります。これ無性に食べたくなるもののひとつです。1軒、錦市場の中の和菓子店で、「畑野軒老舗」の赤飯です。わたしの本ではp31に出ていただいています。冷めてもおいしくて(さめうま)、翌日でもおいしい(よくうま)。わたしの理想のお赤飯と思っていて、さらにわたしの住まいからわりと近いのです。これだけお昼にいただいても激しく幸せです。ご飯ものを近くでもうひとつ。同じ錦小路をもうちょっと西へ行って、大丸京都店の地下にある、「おむらはうす」のチキンオムライス。わたしの本ではp43です。わたしこれほんとーにおいしいと思っています。なんでハーフサイズかというと、お惣菜がいろいろあって、それも買って併せていただくからです。牛肉しぐれ煮なんていう、白ご飯も販売したらいいかもというものもあります。それと500円弁当もあります。一度いただいたことがあるのですが、激しくお値打ちの内容でした。テイクアウト料理が、まだまだ続々と写真があります。京都ホテルオークラの1階のカフェ「レックコート」がリニューアルされてすごいみたいです。みたい、というのは、わたしは気になりながら、まだ伺えていないからです。いま全く余裕がなくて・・・早く見に行きたいです。レトルトの「総料理長カレー」を先日いただきまして、いやー、ラー油もすごいヒットでしたけれど、本当にいろいろな商品をどんどん作られます。カレーは、たてこもり態勢の時など家にあると心強いし、ホテルの食料品はなんだか華やかで楽しいと思う♪カレーについて詳しくは、こちらにあります。「レックコート」のテイクアウト部分のリニューアルについてはこちらにあります。リニューアル前から、すごい勢いでいろいろ揃っていて楽しかったから、またどんなに増えたのかしらんと期待大です。出かけられるようになったら激速で、わたしも伺います。錦市場の「田中鶏卵」さん(富小路西入ル北側)で教えていただいた新商品です。すごく和風なんだけど、けれどちゃーんとキッシュになっている、初めての味です。正式商品名を「白味噌のきっしゅ」といいます。具材がたっぷりで風味豊か、すごく食べ応えがありました。小芋に鶏肉・・・これらがみっちり入っているわけです。これらの具材は、ソテするのではなく、「田中鶏卵」さんのいつもの「おだしひたひた」のおいしさを大切に、煮て火を通されているということです。和風味で統一感があるというか、すごくよいまとまりになっているのですね。白味噌の甘さはさほど感じさせず、でも全体まろやか~な感じはやっぱり白味噌効果なんだろうなあ。1ヴァージョンあるそうで、それはこのかぼちゃ、ベーコン、たまねぎ入りということです。おいしい楽しい「白味噌のきっしゅ」、彩りもきれいだしいかにも身体によさそうでうれしく、なんだかぱーっと気持ちも盛り上がりました。食べても食べても食べ尽くせないと思います。ちなみにわたしがこちらのお店でものすごく好きなのは、青のり巻きというもの。)青のりがびっしりみっちり混ぜ込まれ巻き込まれたもので、すごく香りのいい名作です。これを撮影に行ったのではないのですが、見せてもらってびっくり、いま「オステリア・バスティーユ」で一頭買いをしているという鹿肉カレーの、テイクアウトヴァージョンでした。鹿肉たっぷり、というか、ダイナミックにごろんごろんと入っています。肉好きにはたまらんカレーです。これで、持ち帰り500円って!!ご飯もおいしいのです。鹿カレーはお店でデジュネにも出しているとのこと。岡崎の、独自の火入れで独自の食感が自慢のタンドリー風のチキン専門店「セクションドール」さんです。えらい人気みたいだけど、ノエルの24,25日はテイクアウト専門店になるということで、どんな風にするのかなー?とわたしもひとついただきに行きました。店主の永松秀高さん、ひとりでえっらい量作っていらっしゃいました。