お菓子のレシピちょっとブログがご無沙汰してしまいました。先週末から頭痛がひどくなり、頭痛薬が手放せない日々。整体に通ってほぐしてもらい、テーピングをしてもらい、ちょっとカムバックです。写真は大葉餅のあんこ巻です。面倒そうに見えて、これがとても簡単にできます。レシピはこんな感じです。201、生地の材料をボールに入れて、よく混ぜる。2、ふわっとラップをして600Wで2分加熱。3、よく混ぜて更に600Wで1分加熱。4、生地をオーブンペーパーの上に取り出して、厚さ7mm程度に伸ばす。(べたついて扱いにくかったら、手に水をつけるといい。)5、生地の両面に片栗粉をまぶして、包丁で好きなサイズに切る。6、フィリングを作る。ゆで小豆と砂糖をかき混ぜ、ふんわりラップをして600Wで1分加熱する。7、フィリングを生地に巻いて出来上がり。上記のレシピのように市販のゆであずきを使ってもOK。最近、やたらに暑くて食欲が低下気味。消費できるかどうかで悩むところ。posts【キウイとターメリックの大福のレシピ】キウイの可能性を探る、第5弾。キウイのビタミンCを効率よく摂取しようの巻。moreご報告と初めて気付く事ご報告です。大きなクランブルクッキーを作りました。自分で焼いたパンが余ってしまう事が多々あります。moreさくさく塩系ラスクいただきものの雑穀畑。パフがおこし状いなっている商品です。作ったのは簡単なクッキー。moreホットケーキミックスを使ったきな粉マフィンのレシピホットケーキミックスをいただいたので、マフィンに挑戦です。は久しぶりにレシピのご紹介。moreお菓子の通販2〜4月の間、こちらからご注文いただけます。(気温が高くなった場合、4月中にご注文を締め切る可能性もあります。