苦いのが食べたいから最近ではただ切るだけになってます。そんな料理に慣らされた(?)夫は平気で食べられるようになり「苦くて美味しい」と言うくらいまでになりました。世の中の奥さん、好き嫌いがあるご主人でも食べさせたら案外大丈夫かもよ好きなわりにはレパートリーが少なくてゴーヤチャンプルーが多いです。ご飯の上に乗っけてしまいます。厚揚げ、卵、ゴーヤがあれば十分です。夕飯のおかずのときは豚肉やもやしをプラスしたりして。私はあまり好まないけど、家族はスパムを入れるのも好きですね~。これは辛~いタイバジルペーストでエスニック風に炒めたもの。ゴーヤ、なす、オクラ、もやし、卵、カニカマなどありあわせです。苦味が個性のゴーヤには豆腐や卵などと一緒に優しい味つけがいいかな~ゴーヤをおひたしにして柚子胡椒ぽん酢で食べても美味しいよベランダのプランター栽培のバジルに花が咲きそうになりました。ネットで調べたら花が咲いちゃうと葉が固くなったり、育ちが悪くなるみたい。[EDIT]ゴーヤうちのゴーヤやっと1本収穫出来たところですよ!でもまだ口にしてませんが大量に採れた時は松前漬けの様にして作っては食べます。参考までに画像は悪いんですけど手順あります。昨年ブログ記事に載せたURLはhttp://cham.blogzine.jp/blog/2007/09/post_f707.html後はシーチキンと醤油で和えた物が一番すきデス。バジルの育ちもいいです。昨夜友達が泊まって今朝遅くに二人でうちのバジルでピザ作りました。まりもんさんはゴーヤが苦手ですか。代わってあげたいですよ~。私なんて毎日のようにスーパーで買ってます。さんのお宅はゴーヤを栽培してるのね~まだ1本だけど、これからどんどん収穫かな?シーチキンとしょうゆってさっぱりして簡単で美味しそう~絶対にやってみようっと!うちのバジルちゃんは、そんなに育ちがいいってほどでもないな~。[EDIT]お久しぶりです。私の母もゴーヤが大好きで自宅栽培しています。夏は、毎日(食)お献立に...はじめは苦手だった私も今じゃ苦味がたまらなく好きです。最近はスライスしたものをチンして大量のすり胡麻とじゃこを載せてポン酢で食べるのがお気に入りです。ほとんど食べられず一週間で2キロ減ichigoさんへお返事コメントありがとうございます。今年の秋はずっと体調不良で冬まで引き続きでまいっちゃう~。茹で落花生をいただいた時からずっと続いてます。ほとんど食べられず一週間で2キロ減お大事に体調悪いみたいね。お大事にして下さいね。この赤ちゃんせんべい!我が家のお気に入りでいつも常備してますよ。★夜断食のため、夫はカップ麺ふらんさんへお返事ふらんさん、遅いお返事でごめんなさい。9/19のふらんさんの記事を読みました。ダイエット4ヶ月、頑張りましたね。★夜断食のため、夫はカップ麺ありがとう丁寧なお返事ありがとう。名前出して貰って全然構いません。ダイエット記事凄く励みにさせてもらってます。私は4キロ減からずっと停滞中。記事にもなりゃしないです。★夜断食のため、夫はカップ麺ふらんさんへお返事ふらんさん、こんにちは。勝手にお名前を出してごめんなさい。マグロおつまみは熱中症対策でしたか。前の記憶だったので勝手にすり替えてしまったみたい。★夜断食のため、夫はカップ麺でへへよそ様のブログで自分の名前を見つけると照れてしまいます。断食翌朝に5キロ減達成ふらんさんへお返事ありがとうございます!やっと5キロはかなり嬉しかったです。一日で1キロ減ったんですよ。前日には昼も夜も糖質がっつりだったのに。断食翌朝に5キロ減達成おめでとう!5キロは凄い、やったね!私はダイエット方法見直さなくちゃです。空腹よりも頭痛がつらいふらんさんへお返事ふらんさん、こんにちは。断食は曜日を変えたりしてなんとか続いています。土日に食べ過ぎても断食で辻褄合わせる感じですね。