〜数々のホテル・レストランで働く中で、暇を見つけては旬のいい野菜を探して各地を回ってきました。今回、地元の農家自慢の野菜が集まる「はっぱや」で料理をすることになり、これからの料理の可能性が広がる気がして、とてもわくわくしています。これまで以上に、野菜のおいしさを最大限に引きだす料理を探求していきながら、食べてくれたお客さま、野菜を育てた農家さん、みんなの「笑顔があふれるレストラン」を目指していきたいと思います。TIMEランチタイム11:00〜14:30(14:00ラストオーダー)カフェタイム15:00〜17:00(早く閉める場合あり)テイクアウトピッツァ11:00〜17:00(売り切れ次第終了)※席のご予約は出来ません。※テイクアウトピッツァの電話予約は可能です。【カフェタイム】11:00〜17:00(早く閉める場合あり)【テイクアウトピッツァ】11:00〜17:00(売り切れ次第終了)※席のご予約は出来ません※テイクアウトピッツァの電話予約は可能です。