it尾道水道沿いの尾道海岸通り、尾道市役所近くに位置する『ギャラリーバー夢喰』さん。雰囲気、接客、すべてが素敵で、足繁く通わせていただいてます。ウィスキー、シャンパーニュにワイン、季節のフルーツや野菜を活かしたカクテルなど品揃えが豊富で、伺うたびに「今日は何を飲もうかしら」と心が浮きたつお店なのです。今回は岡山県の名産品「白桃」を使ったカクテルを中心にご紹介しますね。夢喰のメニューは?メニューリストはあるのですが、見たことなし(笑)。いつもその日の気分で、またはその日のオススメを楽しませてもらっています。そのときに飲みたいもの、気分や好みを伝えると、オーナー・バーテンダーの「亀ちゃん」こと亀山さんがジャストなお酒を選んでくださいます。夢喰』さんのfacebookページより。桃のカクテルといえば、ベリーニが大好き。シャンパーニュと桃の美しく味わい深いカクテルは、女性としての幸福感を満たしてくれるように感じます。こちらは、お友達の桃のノンアルコール・フローズンカクテル。濃厚な桃のシャーベットといったイメージで、すごく美味しい。岡山産の清水白桃(ロイヤル)、濃厚さが素晴らしいです。真夏の夜半に飲みたい、ダークラムモヒート。ミントの爽やかさと風味の強いラムが、夜遊びの心地よい背徳感を満たしてくれる一杯。カウンターに座ると、他のお客様が飲まれてるお酒も気になりますよね。大人なフォアローゼズは、ロック好きな方がお飲みになったのかな。60th」も飲んでみたかったな。夢喰、雰囲気や接客は?オシャレだけど、ホッと寛げる空間。カウンターとソファ席があるので、おひとりさまからグループまで幅広く活用できます。オーナー・バーテンダー亀ちゃんのおっとりしたお人柄そのままの優しい空気が流れているので、初訪問でもゆったりリラックスできますよ。数か月ごとに入れ替わる作家さんの作品を鑑賞できるのも、ギャラリーバーならではの楽しみのひとつ。尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。Felix』(ピッツェリア・フェリックス)で「美穂ちゃん骨折大復活祭」みんなありがとう!和歌山県海南市『3時のかんぶつ屋さん』ミネラルと食物繊維が摂れる優しいおやつ。大好きな『BAR加藤』さんが、めでたく5周年を迎えられました。尾道・しまなみ海道のブロガー&サイクリスト。ビジネスマナーなど各種セミナー&アドバイスを行っています。せいちゃんち』わたり蟹、カワハ...尾道市向島町で、美味しい鮮魚と数々の一品料理がいただける居酒屋『せいちゃんち』。激旨お好み焼き&店主...尾道市向島町で、本格的な広島お好み焼きと鉄板焼料理がいただける『鐵咲。尾道市向島の宿泊施設まとめ(...尾道市向島(むかいしま)の宿泊施設をご紹介します。