“ありがとう”と言われるパティシエ・カフェのプロになる横浜スイーツ&カフェ専門学校の3つの特長スイーツ・パン・調理・ドリンクをトータルに学べる!企画から販売まで体験する学内店舗実習を継続的に開催!2年次授業の約95%が実習!約400レシピを習得!▲スイーツ・パン・調理・ドリンクの全てを最初の1年間でしっかり学ぶことができるのは、スイーツ&カフェの最大の魅力!2年次にパティシエ・カフェフードから自分の進みたい専攻を選ぶことができるので、就職の幅が広がります。学校の1階は学生たちが運営する本格的なカフェ・パティスリー。この施設を利用してオリジナルカフェ・パティスリーを学生達だけで運営します。ディスプレイ・制作・接客まで自分達で担当。年間1000人以上のお客様に来校していただいています。▲2年間で約1400時間という実習時間数で、確かな技術が身につきます。2年次には総授業数の約95%が実習・演習時間となり、授業内で幅広いメニューをこなすことで、現場で即戦力となり活躍できる実力を身につけます。上記は、2020年4月入学者対象のものです。学ぶこと■スイーツ・パン・調理・ドリンクをトータルに学べる!スイーツ・パン・調理・ドリンクの全てを最初の1年間でしっかり学ぶことができるのは、スイーツ&カフェの最大の魅力!1年次にトータルに学んだ後、2年次にパティシエ専攻・カフェフード専攻から自分の進みたい専攻を選ぶことができるので、就職の幅が広がります。キャンパスのこと■最新の施設設備!アクセスも抜群!校舎の1階には本物と同じカフェ実習室があり、学生達が作ったお菓子やパンを販売しています。製菓・製パン実習室ではスチームコンベクションオーブン・イタリア製のエスプレッソマシン・パイシーター・大型ミキサーなどプロ仕様の設備を完備。授業中は先生のデモンストレーションがよく見えるように手元を液晶TVに映し出します。美味しさを生み出すための最新設備・充実の施設が揃っています。ハロウィンイベント、京急駅ナカ販売、クリスマスケーキ予約販売、オリジナルブレンドコーヒー作成など、企業コラボレーションが充実!お客様から「ありがとう」と言われる機会が多いので、自分の成長を実感することができます。年1回開催される『全国スイーツ&カフェコンテスト』では、全国の姉妹校の代表が集まってオリジナルスイーツレシピでそのアイディアと技術を競い合います。JS英語教室情報JSインターンシップ株式会社JSコーポレーションは「プライバシーマーク」使用の許諾事業者として認定されています。