どちらも独り占めしたいほど♡また、酢ではなくレモン汁を使うことでより爽やかに。オシャレになりますよー!こちらも、バケットやワインと相性抜群です!ちなみに、以前ズッキーニとトマトの方を読者さまがお試しになって下さり...こんな写真を送って下さいました♡(許可を得て掲載しております)クラッカーの上にクリームチーズを乗せてその上にマリネを乗せて食べるとワインが止まらないそうです!うん、聞いただけでワインが飲めそうです。́艸`)★ブログの最後にはマリネレシピのリンクを貼らせて頂いております。表記がないものは中火。<下準備>・ズッキーニとじゃがいもは3〜5mm厚さの輪切りにしておく。★じゃがいもは、大きい場合は半月切りにして下さい。・aは、ボウルに合わせておく。★オリーブオイルは最後に少しずつ加えその都度よく混ぜ合わせると失敗がありません。1.じゃがいもは、さっと水にくぐらせ耐熱ボウルに入れる。水小さじ1(分量外)をふりふんわりラップをして電子レンジ600wで約4〜5分加熱する。★500wの方は、4分50秒ぐらい。★700wの方は、3分10秒ぐらい。2.フライパンにオリーブオイルを熱しズッキーニを重ならないように並べ2〜3分焼く。3.焼き色がついたら裏返しもう片面も2分ほど焼く。(数が減ってますが、お気になさらずに...笑)4.ズッキーニ全体に焼き色がついたら水気を切った1を加えてサッと炒め塩、こしょうをふる。5.aが入ったボウルに4・ツナ缶(共に油ごと)を入れ優しく混ぜ合わせる。́艸`)ちなみに、盛り付けたあともう一度、粗挽き黒胡椒をふると味がピリッとしまってよりお酒に合いますよー♪こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。Yuu*調理時間:10分Commentズッキーニ好きさん。酸っぱいもの好きさん。おつまみにも最適なやみつき副菜。Yuu*調理時間:15分Comment男子も大満足間違いなし!鶏むね肉を使った塩つくね。塊のお肉を自分で刻んでミンチにすれば食べ応えがアップ!しかも、叩いている間に繊維が壊れ、パサつきやすい鶏むね肉でも、柔らかく仕上がりますよー♪そんな、食べ応え抜群のつくねに、今回は、"枝豆"と"チーズ"を入れて、夏っぽく仕上げてみました♡これは、ビールが止まりませんよ〜。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。50g使用した器についてよしざわ窯さんの器を使用しました。『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。:ズッキーニ10分以下ズッキーニの消費にお困りの方必見です。ズッキーニ1本ぺろっと完食間違いなし。抱えて食べたくなるコクうま副菜。卵もふわっふわですよー♡レシピブログに参加しています♩ポチッと応援よろしくお願い致します。目次(文字クリックで目的の箇所へジャンプします)1.材料2.作り方3.MEMOおはようございますの方もこんにちはの方もこんばんはの方もこんにちは、Yuu*と申します。ブログへ来てくださり本当にありがとうございます。手抜きが好きなワケじゃないけれど忙しい日々の中でお料理が苦手な人でも”料理って楽しい!””美味しくできた!””料理がラクになった!”と思ってもらえるようなレシピそして”彼や旦那から褒めてもらえた!”と言っていただけるようなそんな『楽うま♡ゆるメシ』を日々試行錯誤しながら考えブログやSNSで発信しております。目の前で見ているかのような臨場感でレシピをお伝えできればと思っておりますのでどうぞ、温かく見守っていただけると嬉しいです。みなさん、人参のしりしりはお好きですか?すごく素朴だけどお野菜がたくさん食べられるしその上美味しいので私もよく作ります。いつものしりしりより彩りもきれいに。★ブログの最後には抱えて食べたくなるやみつき副菜レシピのリンクを貼らせて頂いております。表記がないものは中火。<下準備>・ズッキーニと人参は、半分に切りさらに縦に千切りにしておく。・aは、混ぜ合わせておく。1.フライパンに菜種油小さじ1を熱しaを回し入れる。菜箸でかき混ぜスクランブル状になったら一旦取り出す。2.同じフライパンに残りの菜種油を熱し人参を加えて、2〜3分炒める。3.人参がしんなりしてきたらズッキーニを加えてさらに2〜3分炒める。4.1の卵を戻し入れ油を切ったツナ缶・bを加える。★麺つゆ2倍濃縮の方は大さじ1と1/2。★麺つゆ4倍濃縮の方は小さじ2強。今回、彩りも考えて人参を加えていますがズッキーニオンリーで作ってもOKですよ〜(*^-^)bこちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。Yuu*調理時間:10分Commentズッキーニの消費にお困りの方必見です。ズッキーニ1本ぺろっと完食間違いなし。抱えて食べたくなるコクうま副菜。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。(中)660g※サラダ油でも代用可能です。『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。朝食はパン派!という方も必見ですよー!レシピブログに参加しています♩ポチッと応援よろしくお願い致します。目次(文字クリックで目的の箇所へジャンプします)1.材料2.作り方3.MEMOおはようございますの方もこんにちはの方もこんばんはの方もこんにちは、Yuu*と申します。ブログへ来てくださり本当にありがとうございます。手抜きが好きなワケじゃないけれど忙しい日々の中でお料理が苦手な人でも”料理って楽しい!””美味しくできた!””料理がラクになった!”と思ってもらえるようなレシピそして”彼や旦那から褒めてもらえた!”と言っていただけるようなそんな『楽うま♡ゆるメシ』を日々試行錯誤しながら考えブログやSNSで発信しております。目の前で見ているかのような臨場感でレシピをお伝えできればと思っておりますのでどうぞ、温かく見守っていただけると嬉しいです。ズッキーニってオリーブオイルやチーズとの相性が抜群のお野菜ですよね!ということで、今回はシンプルに塩もみしてオリーブオイル+醤油で和えました。これだけで食べても十分美味しのですが(若いアボカドのような濃厚な味がします^^♪)これに、粉チーズと粗挽き黒胡椒をふって食べると最高に美味しい!!!ワインにもピッタリですよー。表記がないものは中火。1.ズッキーニは薄切りにし、塩で揉む。そのまま5分ほどおいておく。2.ボウルにaを合わせ水気を絞った1を入れよく混ぜ合わせる。器に盛って〜上から、粉チーズと粗挽き黒胡椒をたっぷりふって〜どうぞ、召し上がれ〜(^ε^)♪この他にもかつお節をパラパラ〜っとふりかけて食べても美味しいです♡こうすると、一気に和風のおかずに♡お好きな食べ方でお召し上がり下さいね!こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。Yuu*調理時間:15分Comment夏の作りおきに最適!豚バラとなすを使ったおろし南蛮をご紹介します。豚バラとなすといえば誰もが認める相性抜群の組み合わせですよね。南蛮といえば"揚げる"イメージだしましてや、なすなんて恐ろしく油を吸う食材ですよね。そこで、今回は炒める&焼くでヘルシーに仕上げてみました。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。必見です!!こちら、簡単な上に包丁いらず♪サッと茹でてあえるだけなのに抱えて食べたくなる美味しさです♡レシピブログに参加しています♩ポチッと応援よろしくお願い致します。目次(文字クリックで目的の箇所へジャンプします)1.材料2.作り方3.MEMOおはようございますの方もこんにちはの方もこんばんはの方もこんにちは、Yuu*と申します。ブログへ来てくださり本当にありがとうございます。手抜きが好きなワケじゃないけれど忙しい日々の中でお料理が苦手な人でも”料理って楽しい!””美味しくできた!””料理がラクになった!”と思ってもらえるようなレシピそして”彼や旦那から褒めてもらえた!”と言っていただけるようなそんな『楽うま♡ゆるメシ』を日々試行錯誤しながら考えブログやSNSで発信しております。目の前で見ているかのような臨場感でレシピをお伝えできればと思っておりますのでどうぞ、温かく見守っていただけると嬉しいです。スーパーに行くとズッキーニがお安く売られるようになりましたねー!みなさんの地域はいかがでしょうか?私が住む地域のスーパーでは2本で100円だったりととーってもお買い得。そこで、今回はズッキーニを使った激ウマ副菜をご紹介します♪こちら、ズッキーニと人参をピーラーでスライスしあとは、サッと茹でて旨味たっぷりのツナ缶そして、味噌+マヨネーズであえるだけ♡もう、これは抱えて食べたくなること間違いなし!いや、ボウルに顔を突っ込みたくなります(笑)!また、ズッキーニと人参はピーラーでむくことで調味料の絡みがグンとアップ。濃厚な味になるのでますます、ご飯やお酒にぴったりの一品になりますよー♪こちら、包丁を使わずにできるので初心者さんやお料理が苦手な方にもオススメ!!ちなみに、今回はズッキーニ+人参で作っていますがズッキーニオンリーで作ってもOKです。★ブログの最後にズッキーニレシピのリンクを貼らせていただいております。表記がないものは中火。<下準備>・ズッキーニと人参はピーラーで薄くスライスしておく。★面倒な方は千切りにしてもOKです。1.鍋にたっぷりのお湯を沸騰させズッキーニと人参を入れ10秒ほどサッと茹でる。茹で上がったらザルにあげ冷水に取る。2.ボウルにaを合わせ、水気を絞った1ツナ缶(汁ごと)を加える。★ツナ缶の汁は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用します。気になる方は切ってから使用されて問題ありません。味がピリッとしまって美味しいですよー!こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。Yuu*調理時間:5分Commentズッキーニと人参をピーラーでスライスし、あとは、サッと茹でて、旨味たっぷりのツナ缶、そして、味噌+マヨネーズであえるだけ♡ズッキーニと人参は、ピーラーでむくことで調味料の絡みがグンとアップ。Yuu*調理時間:15分Commentこれは、危険なくらいに美味しい!!甘じょっぱい味付けは白いご飯にぴったり。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。50g使用した器についてよしざわ窯さんの器を使用しました。『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。黄金比率の万能だれやコラムが充実Amazon・楽天・書店で購入できます。⬇︎ツナとトマトのうまみを吸ったトロトロズッキーニがたまらなく美味しい♡マリネ液はレモンをきかせて夏っぽく爽やかに仕上げています。レシピブログに参加しています♩ポチッと応援よろしくお願い致します。目次(文字クリックで目的の箇所へジャンプします)1.材料2.作り方3.MEMOおはようございますの方もこんにちはの方もこんばんはの方もこんにちは、Yuu*と申します。ブログへ来てくださり本当にありがとうございます。手抜きが好きなワケじゃないけれど忙しい日々の中でお料理が苦手な人でも”料理って楽しい!””美味しくできた!””料理がラクになった!”と思ってもらえるようなレシピそして”彼や旦那から褒めてもらえた!”と言っていただけるようなそんなレシピを日々試行錯誤しながら考えブログやSNSで発信しております。目の前で見ているかのような臨場感でレシピをお伝えできればと思っておりますのでどうぞ、温かく見守っていただけると嬉しいです。ズッキーニが旬を迎えましたね♪スーパーでもお安く見かけるようになりました。...ズッキーニって最近でてきた野菜なのでいまいち食べ方が分からないとかどう調理していいのか分からないなんてことはありませんか?そんな方に、オススメしたいのが今回のズッキーニレシピ。おしゃれなデパ地下デリ風に仕上げてみましたよー!作り方はもちろん、かんたんでズッキーニとトマトをフライパンで焼いてあとは、うまみたっぷりのツナと一緒にマリネ液につけるだけ。実は、私の彼が”焼いたトマト”が好きではなく...2種類作ってみた...というわけです。味の違いはトマトを焼いて加えた方が全体的に甘く仕上がり(女性は、こちらが好みかな♪)生で加えるとさっぱりとした仕上がりになります。お好みで、作られてみて下さいね〜!!!★最後に、その他のズッキーニレシピのリンクを貼らせていただいております。表記がないものは中火。<下準備>・ズッキーニは、5〜6mm厚さの輪切りにしておく。・トマトは、ヘタをとり1〜1.5cmの角切りにしておく。★フライパンで焼く場合は大きめに。焼かない場合は小さめに。・aは、ボウルに合わせておく。★オリーブオイルは少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせると失敗がありません。1.フライパンにオリーブオイルを熱しズッキーニを並べて、3〜4分焼く。2.ズッキーニに焼き色がついたら裏返し、フライパンの端に寄せる。あいたところに、トマトを入れ2〜3分焼く。★焼いたトマトが苦手な方はトマトは入れずにズッキーニだけ焼いて下さい。3.全体に火が通ったら塩、こしょうをする。4.aが入ったボウルに3(油ごと)・油を切ったツナ缶を入れ優しく混ぜ合わせる。10分ほどおいて味をなじませたらできあがりっ♪(トマトを焼いたバージョン)粗挽き黒胡椒をふって食べるとさらに美味しいー♡このまま食べるほか軽くトーストしたバケットに乗せても美味しいですよー。́艸`)(トマトを生のまま加えたバージョン)こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。Yuu*調理時間:10分Commentツナとトマトのうまみを吸ったトロトロズッキーニがたまらなく美味しい♡マリネ液はレモンをきかせて夏っぽく爽やかに仕上げています。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。50g使用した器についてよしざわ窯さんの器を使用しました。その他のズッキーニを使ったレシピはこちらです。食べ頃です!お弁当にもイケる♡トロ〜リズッキーニのツナマヨチーズ焼き『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。:レシピブログ連載ズッキーニ今日のレシピブログさんの連載では『さっぱりしたメインが食べたいな...』な〜んて思っている方にオススメしたいジューシーな鶏もも肉とズッキーニを使った簡単レシピをご紹介させて頂いております。こちら、作り方はとっても簡単でフライパンで鶏肉とズッキーニを焼いて〜あとは、玉ねぎたっぷりのレモンバターソースを作ってかけるだけ。玉ねぎの甘さとレモンの酸っぱさそして、バターのコクが合わさるとまさに、お酒がすすむ味付けに。軽くトーストしたパンやスープなんかとも相性抜群です。このレモンバターソースお肉だけでなくタラなどのお魚に合わせても美味しくいただけますよ〜。レシピブログに参加しています♩ポチッと応援よろしくお願い致します。▼▼▼こちらの詳しい方法とレシピはレシピブログさんの連載コーナーにて紹介させて頂いております。お手数ですがリンククリックでご確認頂けますと幸いです。★★★こちらでは、ブログ未掲載のレシピを毎朝7:30に更新予定です主に、男子の胃袋を掴んじゃうような簡単・スピードレシピをた〜くさんご提供できるよう頑張っていきたいと思いますも・ち・ろ・んお料理初心者さんでもお料理苦手さんでも簡単にできちゃうものばかりなのでご安心下さいね『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。レシピ本を出版させて頂きました。:恋活サプリ連載ズッキーニこんにちは。料理研究家のYuu*です。夏に向けて「彼がダイエットをはじめた」という方もいらっしゃるのではないでしょうか?ダイエットは運動とともに食事の管理をすることも大事ですよね。そこで今回は彼の胃袋をしっかり満たしつつカロリーも上手にコントロールできちゃう満足ヘルシーレシピをご紹介します!お肉は、旨味たっぷりで食べ応え抜群な鶏手羽先。お野菜は、これからが旬のズッキーニとパプリカを使います。これらに下味をつけたらあとは魚焼きグリルで焼くだけ!魚焼きグリルがない方はフライパンで焼いてもOKですが魚焼きグリルで焼いたほうが手羽先の余分な脂が落ちるのでダイエットにはオススメ。手羽先の皮もパリッと焼けるので香ばしく、満足感もアップしますよ~。ダイエット中の彼にとって食事の管理をしてくれる彼女の存在は心強いもの。ヘルシーだけどしっかり満足感も得られる...そんな理想の食事をパパッと作れる女性は男性から見て魅力的です。レシピブログに参加しています♩ポチッと応援よろしくお願い致します。『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。レシピ本を出版させて頂きました。Amazon、楽天、書店で買えます。Amazon、楽天、書店で買えます。レシピ本の詳しい内容や私の思いなどをコチラに書かせて頂いています。本日1品目のレシピは、砂ずりのアヒージョをご紹介しました\(^O^)/これ、ヘルシーな砂ずりを、ガーリックオイルで煮た最強おつまみ。́艸`)さて、本日2品目は、ズッキーニを使った、激ウマ副菜のご紹介です♩こちら、ズッキーニとウインナーを合わせてポテサラに。味付けは、レモンとチーズで洋風に仕上げました。表記がないものは中火。<下準備>・じゃがいもは皮をむき、一口サイズの乱切りにする。・ズッキーニは、薄い半月切りにし、塩少々(分量外)を揉み込み、5分ほどおいておく。1.鍋にたっぷりの水を入れ、じゃがいも・砂糖大さじ1(分量外)を加えて強火にかける。沸騰したら中火にし、8〜10分、竹串がスーッと通るまで茹でる。2.じゃがいもを茹で終わる1〜2分前に、ウインナーも加えて、一緒に茹でる。3.ウインナーを取り出し、お湯を捨てる。じゃがいもを入れたまま、再び中火にかけ、鍋を揺すりながら水分を飛ばす。4.じゃがいもが粉をふいたらボウルに移し、マッシャーなどで潰す。aを加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。5.じゃがいもの粗熱が取れたら、水気を絞ったズッキーニ・斜め薄切りにしたウインナー・bを加え、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。6.器に盛って、お召し上がり下さい。MEMO調味料をあえるタイミングについて調味料(b)は、じゃがいもの粗熱が取れてから加えて下さい。熱いうちに加えると、マヨネーズが分離してしまいます。スープカップ『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。レシピ本を出版させて頂きました。Amazon、楽天、書店で買えます。レシピ本の詳しい内容や私の思いなどをコチラに書かせて頂いています。本日1品目のレシピは、豚しゃぶと長いもとオクラの梅だれサラダをご紹介しました\(^O^)/こちら、いつもの豚しゃぶに、長いもとオクラWのネバネバ食材を加えて、さっぱり梅おかか味でまとめました。食べれて胃腸にも優しい一品ですので、とーってもオススメです♡さて、本日2品目は、ズッキーニを使った、またもやヤミつきの一品。今回は、蒸し鶏と合わせて、洋風のナムルに。作り方は、もちろん簡単で、ズッキーニを薄くスライスして塩もみし、あとは蒸し鶏と合わせて和えるだけ。表記がないものは中火。1.ズッキーニは、薄切りにし、塩少々(分量外)で揉む。そのまま5〜10分ほどおいておく。2.ボウルに、水気を絞った1・手で裂いた蒸し鶏・aを入れ、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。3.器に盛って、お召し上がり下さい。MEMO蒸し鶏について私は、蒸し鶏は300gを目安に作り、そのあと、色々と展開させています。味付けについて味付けは、しっかり濃いめです。500ml瓶[有機EVオイルDOP]使用した器についてよしざわ窯さんの器を使用しました。『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。レシピ本を出版させて頂きました。Amazon、楽天、書店で買えます。レシピ本の詳しい内容や私の思いなどをコチラに書かせて頂いています。本日1品目のレシピは、なすの豚バラ巻き〜おろしポン酢煮〜をご紹介しました\(^O^)/これ、豚バラと出汁の旨味を吸ったなすがたまらなく美味しい!!冷めた方が美味しいので、暑い季節に最適です♩さて、本日2品目は、ズッキーニを使った、お子様も喜ぶ簡単副菜♩こちら、ズッキーニを千切りにして、あとはハムとコーンと合わせてコールスロー風に。基本のコールスローは、キャベツで作りますが、ズッキーニで作るのもオススメ!!キャベツと違った、ズッキーニ独特のふんわり優しい食感が、クセになること間違いなし♡また、ズッキーニで作ると、全体的に優しい甘さに仕上がるので、お子様にも最適。今回の一番のポイントは、練乳を加えること♩この練乳が、めちゃくちゃいい働きをするんです。どこか懐かしい、昭和の味に仕上げてくれますよ♡ちなみに、練乳がない方や買う予定もないよ!という方は、砂糖でも代用可能です。最後に一つだけ...今回、ズッキーニの皮をむいちゃってますが、むかずに作ってOKです!(考え事をしていたら、無意識にむいていたパターン。表記がないものは中火。1.ズッキーニは、千切りにし、塩で揉んで5〜10分おいておく。(写真は、皮をむいていますが、むかなくてOKです)2.ロースハムは、半分に切り、さらに千切りにしておく。3.ボウルに、水気を絞った1・2・コーン缶・aを入れ、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。4.器に盛って、お召し上がりください。MEMO練乳について練乳がない方は、砂糖でも代用可能です。からしについてからしは、ほんの少量でも入れた方が味がしまりますが、どうしても苦手な方は、省いてもOKです。500ml使用した器についてよしざわ窯さんの器を使用しました。『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。レシピ本を出版させて頂きました。Amazon、楽天、書店で買えます。レシピ本の詳しい内容や私の思いなどをコチラに書かせて頂いています。料理研究家のYuu*です。本日は、暑い季節に最適!酸味のきいた、サッパリメインのご紹介です。こちら、むね肉とズッキーニをフライパンで焼き、あとは、レモンのきいた塩ダレを絡めたら出来上がり♩むね肉は、驚くほど柔らかく、旨味を吸ったトロトロズッキーニがまた、お肉以上に美味しい!!もちろん、むね肉は、冷めても美味しく、お弁当にも最適。使用した食材は淡白なものばかりですが、パンチのある味付けなので、男子も大満足ですよ〜♩ポイントは、ズッキーニが、少ししんなりするまで、しっかり炒めること。★★★こちらでは、ブログ未掲載のレシピを毎朝7:30に更新予定です主に、男子の胃袋を掴んじゃうような簡単・スピードレシピをた〜くさんご提供できるよう頑張っていきたいと思いますも・ち・ろ・んお料理初心者さんでもお料理苦手さんでも簡単にできちゃうものばかりなのでご安心下さいね『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。レシピ本を出版させて頂きました。Amazon、楽天、書店で買えます。レシピ本の詳しい内容や私の思いなどをコチラに書かせて頂いています。本日1品目のレシピは、豚しゃぶと蒸しなすの大葉ナムルをご紹介しました\(^O^)/これ、ヘルシー調理だけど、タレにパンチがきいているので、男子も喜ぶ一品。キンキンに冷えたビールとどうぞ♡さて、本日2品目は、ズッキーニを使った簡単レシピ。作り方は、めちゃくちゃ簡単で、ズッキーニを薄くスライスしてお皿に並べ、あとはクリームチーズをトッピングして、ソースをかけるだけ♩ズッキーニの食感が、またたまりません♡クリームチーズとの相性も抜群ですよ〜。ちなみにこちら、見た目も可愛いので、ちょっとしたおもてなしにも最適!とってもオススメの一品ですので、機会がありましたら、ぜひぜひお試し下さいね。表記がないものは中火。1.ズッキーニは、薄くスライスしておく。2.器に塩をふり、1を交互に並べていく。クリームチーズとディルを手でちぎって乗せ、合わせたaをまわしかけたら、出来上がり。500ml瓶[有機EVオイルDOP]使用した器についてよしざわ窯さんの器を使用しました。『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。レシピ本を出版させて頂きました。Amazon、楽天、書店で買えます。レシピ本の詳しい内容や私の思いなどをコチラに書かせて頂いています。本日1品目のレシピは、豚バラズッキーニのガリバタポンをご紹介しました\(^O^)/これ、ズッキーニを豚バラで巻いて、あとはフライパンで焼くだけ。最後に、パンチの効いたバターポン酢ダレを絡めて完成!ズッキーニがとろんとろんで、すごーく美味しいですよー!さて、本日2品目も、ズッキーニを使った簡単レシピのご紹介です♩こちら、ズッキーニを塩もみして、あとはナムルだれで和えるだけ。簡単だけど、ヤミつき間違いなしのおつまみ副菜。表記がないものは中火。1.ズッキーニは薄くスライスし、塩で揉んで10分ほどおいておく。2.1の水気を絞り、aと和えたら、出来上がり。3.器に盛って、お召し上がり下さい。S『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。レシピ本を出版させて頂きました。Amazon、楽天、書店で買えます。レシピ本の詳しい内容や私の思いなどをコチラに書かせて頂いています。料理研究家のYuu*です。本日は、これからが旬の"ズッキーニ"を使ったメインレシピのご紹介です♩こちら、ズッキーニを豚バラで巻き、フライパンで焼くだけ。最後に、さっぱりだけどパンチが効いた"ガーリックバターポン酢だれ"を絡めて出来上がり。豚バラの旨味を吸った、とろっとろのズッキーニが、たまらなく美味しい♡これは、ご飯もお酒もすすみますよー。★★★こちらでは、ブログ未掲載のレシピを毎朝7:30に更新予定です主に、男子の胃袋を掴んじゃうような簡単・スピードレシピをた〜くさんご提供できるよう頑張っていきたいと思いますも・ち・ろ・んお料理初心者さんでもお料理苦手さんでも簡単にできちゃうものばかりなのでご安心下さいね『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。レシピ本を出版させて頂きました。Amazon、楽天、書店で買えます。レシピ本の詳しい内容や私の思いなどをコチラに書かせて頂いています。★★★こんにちは!料理研究家のYuu*です!本日は、おつまみにも最適な簡単メインのご紹介です。こちら、鶏肉に下味をモミモミして、ズッキーニと一緒にフライパンで蒸すだけ。簡単だけど、にんにくのパンチとチーズのコクで、お酒がすすむ味ですよー♡しかも、蒸し焼きにしたズッキーニがトロトロで甘〜い。★★★こちらでは、ブログ未掲載のレシピを毎朝7:30に更新予定です主に、男子の胃袋を掴んじゃうような簡単・スピードレシピをた〜くさんご提供できるよう頑張っていきたいと思いますも・ち・ろ・んお料理初心者さんでもお料理苦手さんでも簡単にできちゃうものばかりなのでご安心下さいね『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。レシピ本を出版させて頂きました。:レシピブログ連載ズッキーニブログへ来てくださってありがとうございますポチっと押して頂けると喜びます=================================================レシピ本を出版させて頂きました。平日が楽になる♡お弁当から夜ご飯まで♡『2016年5月29日♡週末の作り置き』ー主菜/その他7品・副菜7品・下味冷凍・余り食材の保存ー=================================================「最後まで読んだよ〜♪」のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いしますお手数をおかけしますがコチラもクリックして頂けると更新の励みになります人気ブログランキングへにほんブログ村=================================================レシピ本を出版させて頂きました。★★★=================================================LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!=================================================以下のSNSでも更新情報を流しています。_)m)コメントなどはコチラにお願いします。:レシピブログ連載ズッキーニブログへ来てくださってありがとうございますポチっと押して頂けると喜びます=================================================レシピ本を出版させて頂きました。本日の夜の更新では残り物を使った簡単トマト煮込みのご紹介です♡これ、実は冷凍庫に、ズッキーニやらパプリカやらトマト缶の半端のやらが眠っておりまして・・・これらを使って簡単即席トマト煮込みを作りました♡これ、トマト煮の黄金比率さえ覚えてそれさえ守れば他の食材でも色々と展開が可能です。寝坊したってへっちゃら♡詰めるだけで完成♡『鮭と青梗菜の柚子ポン炒めのお弁当』《簡単*節約*作り置き*お弁当》=================================================「最後まで読んだよ〜♪」のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いしますお手数をおかけしますがコチラもクリックして頂けると更新の励みになります人気ブログランキングへにほんブログ村=================================================レシピ本を出版させて頂きました。★★★=================================================LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!=================================================以下のSNSでも更新情報を流しています。_)m)コメントなどはコチラにお願いします。yuu514Yuu福岡県在住。レシピ開発を手がけている。料理が苦手な方に♪ラクに楽しくなる”楽うま♡ゆるメシ”をご提案。しくても美味しいごはん】。・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社)★お問い合わせ先★kittyuu.0514@gmail.com★お仕事のご依頼やお問い合わせは上記のメールアドレス宛にお願い致します。★当ブログは、リンクフリーです。