つかさ毎日、新鮮で旬な食材を仕入れて提供する刺身や一品料理が人気です。<BR>素材を生かした魚介・肉・野菜のメニューが充実。限定酒も豊富にそろっています。■■<BR>・個室<BR>当店では4部屋の座敷個室を完備しており2~35名様でご利用頂けます。会社のお集まりに<BR>同窓会、会合など仲間の集いに是非ご利用ください。※仕入れ状況により金額が変わる事がございますので御了承ください<BR>ご宴会はお客様の人数・ご予算に合わせて調理いたします。<BR>個室をご用意いたしますのでご希望内容など承ります。しゅん店主自ら目利きした旬の食材を心ゆくまでお楽しみ下さい。<BR>市場直接仕入れの魚介類、日本各地の地酒には自信がございます。<BR>日本酒と絶品料理の組み合わせをお楽しみ下さい。<BR>心落ち着く緑の庭園や、細部まで心遣いが行き届いた和の空間。<BR>お料理も空間もお楽しみ頂けます。<BR>■■御宴会コース■■<BR>いずれのコースも時節ごとに旬の素材をふんだんに用いたお料理です。<BR>季節ごとに移り変わるコースの内容も是非ご賞味下さい。<BR>少人数から大人数様の法事も承っております。<BR>■■完全個室あり■■<BR>掘り炬燵のお席や囲炉裏の半個室の他、離れには<BR>最大36名様まで可能な完全個室をご用意。<BR>お子様連れ、接待、顔合わせにもご利用頂けます。<BR>■■送迎■■<BR>15名様〜送迎ございます。詳細は、店舗までお問い合わせ下さい。【入り口は勝手口】<BR>つくばエクスプレス研究学園駅から徒歩3分。<BR>勝手口から入る壽家は隠れ家的雰囲気を演出した空間となっています。<BR>【レバテキ】<BR>壽家で圧倒的な人気を誇る看板メニュー「つくば鶏白レバーのレバテキ」<BR>つくば鶏白レバーを真空低温料理により、より旨味を引き出した1品<BR>ご来店された際は、ぜひ一度ご賞味くださいませ。<BR>【福島牛】<BR>店主の地元福島の名産牛を使用した「福島牛の炙りウニのっけ」<BR>「福島牛×壽家」で肉フェス2019出店<BR>想像以上の柔らかさに加え、ウニとの相性は抜群!<BR>【本格焼酎】<BR>焼酎の味・香をやかりやすく表現するため店内に「焼酎チャート」を設置<BR>インスタ映えします。当店は「質の高い茨城県産食材」に強いこだわりを持ち、<BR>日々お客様に四季の旬を感じていただけるよう邁進しております。<BR>秋・冬の目玉は常陸牛ステーキをはじめとした、茨城食材です。<BR>その日お出しする魚介は店主自ら地元「那珂湊港」に毎朝向かい、目利きをしております。<BR>当店ではコース料理で多くの旬を感じていただくために、単で品のお料理はご用意しておりません。<BR>コースは4,000円(税別)~ございますが、お料理の質・量ともにご満足いただける内容です。笹月」で茨城の旬をご堪能ください。<BR>◆秋冬コースメニューご用意しております◆<BR>旬の食材を中心としたコースメニューとなっております。゚.:*<BR>お店を構えて30年以上。<BR>週末は予約でいっぱいになる人気の理由は、鮮魚店経営による料理店である事。<BR>新鮮な海鮮素材を割烹、寿司、お食事に様々な見せ方で楽しませてくれる。<BR>70名まで収容できる宴会場の他、天然木に包まれた個室、<BR>また囲炉裏を囲んでの食事も楽しめます。<BR>人気の定食メニューもそのボリュームに驚かされるかも。<BR>ランチも800円から楽しめるのでゴルフ帰りやご家族で立ち寄ってみて下さい。凜<新春おせち2020><BR>新春のお節、好評につき完売!ありがとうございました。<BR><契約農家栽培の蕎麦粉><BR>毎日石臼で挽き薫り豊かな十割蕎麦をご提供いたします。返したれは甕壺熟成返しでコク風味豊かな仕上り。<BR>団体24名・個室利用2名様~8名様・お座敷利用4名様~16名様まで可能。【水戸駅南口】<BR>落ち着ける空間と茨城の食材等を使った料理、種類豊富なお酒を<BR>心ゆくまでお楽しみくださいませ。<BR>■ご宴会コース...4000円~ご用意しております。<BR>■30名様までの貸切も可能です。同郷の人にはふるさとの味を...<BR><BR>看板料理のあんこう鍋はもちろん、茨城の郷土料理の開発に力を<BR>注いできた老舗の名店。<BR>太平洋の海原と、緑豊かな大地が広がる茨城。<BR>その豊かな自然が育んだ四季折々の旬が堪能できる。:本場の納豆を中心に契約農家で栽培した新鮮な野菜をご賞味<BR><BR>*空間:和を基調にしたシックでモダンな空間。