自然食品たんぽぽTweet7月のアサクラの「オリーブオイル講習会」は大好評でした。参加してくれた皆さん全員に喜んでいただけたように思います。それだけ今回のアサクラ講習会にもインパクトがあり、超シンプルなイタリア料理の数々は、どれも目からウロコの衝撃だったようです。何年かぶりのアサクラの「オリーブ講習会」でしたが、こんなに皆さんに喜んでいただけるなら、これからも年に1~2回お呼びしようかと考えています。西洋料理が苦手な私も、いつもいつも勉強になっています。今年も夏がやってきました。夏の食べ物と言えばやっぱりカレー!日本人は年中カレーを食べていますが、もともとカレーはインドのような暑い国の食べ物。カレーの旬は夏なのです。カレーで使ういろいろなスパイスは、体の新陳代謝を高めて夏バテを防いでくれるものです。一般のカレールーは小麦粉、油の他に、添加物が他の食品よりダントツ多く入っていると聞きました。そこで、毎年夏はスパイスだけで作る本格カレーを作ります。今年は、今までのような夏野菜たっぷりのトマト味のラタトゥーユ風カレーとはちょっと趣を変え、インド風カレーを作ってみたいと思います。玉ねぎにとり肉を少々使ったシンプルなカレーです。本格スパイスを存分に味わえるカレーでもあります。トッピングに夏野菜を添え、それにカレーをからめて食べるという感じです。今年もネパールのスパイスを使った、おいしくて体に良いカレーを作ってみましょう。所:仙台市泉区将監9丁目3-1-202(山田自宅)お申し込みは、090-7524-7348(山田きみえ携帯)まで季節の情報や新着情報、お得な限定セール情報などをLINEでお知らせしています!お友だち登録は以下のリンクから☆2019/07/308月のたんぽぽクッキングのご案内7月のアサクラの「オリーブオイル講習会」は大好評でした。参加してくれた皆さん全員に喜んでいただけたように思います。無農薬の野菜や無添加食品、オーガニックアイテムなど、約2000アイテムを取り扱っている小さな自然食品店で、このサイトの管理者です。〝首〟は、皮膚が薄くて冷えを感じやすい。手首、足首、首を温める事で、体全体を温める事ができます。東洋医学では[万病一元]という言葉があるそうです。販売している「たんぽぽ(宮城県仙台市泉区)」と、たんぽぽに関わる地域の人々がお届けするウェブマガジンです。安心・安全でおいしい食品や、体にやさしい素材を使用したもの、生活に関する知識などの情報を発信することで、すこしでも皆様の健康の手助けができればと考えております。