テーマを管理栄養士が執筆していくブログです。メニューを開くホームプロフィール免責事項・プライバシーポリシーお問い合わせページHomeダイエット関連ダイエット関連まいたけダイエットに効果はあるか?長らくサボり続けていましたが、気が向いたので更新を・・・。今回の記事はまいたけダイエットについてです。なんでもMD-フラクションやらMX-フラクションなる成分が脂肪燃焼に良いだとか何とか・・・。スポンサーリンクMD-フラクションとは何かMD-フラクションって何だ!食品成分は色々と勉強して来たけど、聞いたことないぞ!と思い調べてみました。教科書レベルにメジャーな成分ではなく、どちらかというと新しい(?)研究中の成分なようです。免疫活性効果を持ち、癌予防や風邪予防に良いだとか何とか。こちらは脂肪燃焼促進効果があるとか。こちらもサプリメント等が発売されているようです。科学的根拠はあるのか?さて、一番重要なポイントですが、これらの食品成分に科学的根拠は存在するのか?という問題です。書いてあるだけで根拠としての意味を持ちません。科学的根拠としては論文が必要です。どこかの名誉教授が免疫活性効果についての論文を出したとか。元の論文はそこそこ古いらしく、見つかりませんでしたが・・・。見つけられた情報では、2009年に出されたシステマティックレビュー(様々な文献、質の高い研究データを収集、吟味したもの)で、こちらがありました。がん予防やダイエット効果について、信頼できるデータが見当たらなかったと表記しています。食品自体はどちらかというとダイエットに適した食品です。低カロリーかつ食物繊維が豊富で、エネルギーを上げずに食事の量を増やすことができます。食事中に積極的に取り入れるのは良いことだと思います。舞茸だけでなく、他の様々なきのこも取り入れ、ヘルシーでバランスのとれた食事を目指しましょう。現在は都内某所の施設に勤務しています!どうぞよろしくお願い致します。Blogger.このブログを。