パイナップルの切り方。下ごしらえパイナップルの切り方。「毎日の野菜・フルーツレシピ」に「パイナップルの切り方。屋台気分のパインアイス」を公開させていただいています。大きな、大きなパイナップル。やって切ればいいのか、という声をよく聞きます。そこで切り方をご紹介。ついでに、割り箸をさして、パインアイスまで作ってみました。パイナップルは大きくて、食べきれないときに作って、保存しておくのがおすすめです。「パイナップルの切り方。野菜と豆腐の話をしたり、行ったお店や紹介したい野菜や豆腐の話をします。2018.10に初の著書を「すごい豆腐の最高においしい食べ方」(笠倉出版社)を刊行!奇数月にエディオン倉敷本店にて料理教室を開催中。About「毎日の野菜・フルーツレシピ」ガイドを担当。ナスラックキッチン「料理ブログ」担当。