大さじ1作り方かぼちゃは種をとって、3~4cm角に切り、皮をところどころむきます。鍋にAを入れ、かぼちゃを皮を下にして並べ、約5分中火で煮ます。オイスターソースを加え、落しぶたとふたをして約10分煮、ししとうがらしを加えてさっと煮ます関連するレシピかぼちゃのレシピかぼちゃのピリ辛いためかぼちゃの甘煮が苦手という男性にも好評のおかずですかぼちゃとさやいんげんのいためものにんにく、しょうが、オイスターソースの味が、かぼちゃとよくマッチしています。