アントワープでチコリのグラタン。FoodiaryFoodiaryほぼ一週間遅れの食事日記。写真をクリックすると大きな画像になります。★★★★キッチンミトンとおさらば。ロッテルダムのバーレストラン「Sijf」のランチセット、「太湖居」のワンタン麺。機内で、キンドルペーパーホワイト。アントワープでチコリのグラタン。Hotelの朝食で気に入っているのは、スモークサーモン入りのスクランブルエッグ。トーストにチーズをのせて、その上にスクランブルエッグを乗せると、チーズが上下の食材の熱で溶けだして、美味。今朝のスクランブルエッグは火が通りすぎていたけど、卵とスモークサーモンの相性は抜群です。8時半にオランダ人スタッフRichardが車で迎えに来てくれて、ベルギーのアントワープに向かう。午前中、取引先の現場で新しい商流が可能かどうか打ち合わせ。与信設定用に必要な情報も入手する。