今日もおいしくなりますようにスマートフォン用の表示で見る今日もおいしくなりますように小さな焼き菓子工房【田舎娘の菓子工房MUW】をはじめて9年目♪ひよっこ夫婦の365日。味付けも同じような味に偏ってしまう...とのこと。その気持ちめっちゃわかる!冷蔵庫の中の食材から献立を考えるのってなかなか頭を使います。【主菜】健康な体をつくる➡魚介・お肉・大豆製品・卵など【副菜】体内環境を整える➡野菜・芋・きのこ・海藻など(2~3品組み合わせても良い)【もう1品】満足感を与える➡汁もの・常備菜など(汁ものは塩分の摂りすぎになりやすいので、1日1回を原則に。◎なるべく多種類の食材、色んな色を取り入れる◎同じ調理法を重ねない。例:)この日の我が家の主菜は・蒸し鶏&豚肉白菜を巻いて蒸し焼きにしたものです。今回は副菜を2品作るとして書きます。食材には色んな色のものがありますが、色によって含まれている栄養素が違います。◎鮭と秋野菜の包み焼(めんつゆ、バター)◎きんぴらごぼう(醤油、砂糖、みりん)◎紅白なます(お酢、砂糖)◎ニラ桜エビのっけ焼き厚揚げ(ゴマ油、塩、醤油少し)◎三度豆の胡麻マヨ和え(マヨネーズ、胡麻)◎キクラゲと玉ねぎのお味噌汁(カツオ節、昆布、お味噌)◎ご飯マヨネーズにもお酢が入ってるのであんまり良い例にならないですが、こんな感じで献立を立てています。自分なりの楽しめる方法をこれからも見つけていけたらいいなぁと思います。◎プロフィール京都・京北で小さな焼き菓子工房【田舎娘の菓子工房MUW】をしています。【7月のお弁当&おうちごはん】夫婦としてアップデートできてる?◎月別アーカイブはてなブログをはじめよう!yama806さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。