ふくましふくま「しふくま」は福島市を中心に県内の情報を共有する地域ブログ。2019年6月25日こんにちは、@shifukumakissaです。出ましたので、ブログにてまとめてご紹介いたします。まとめ:硬い桃の美味しさも全国に届けたい!結果発表!まずは結果を先にご覧ください。福島県内の人・柔らかい派:15%(126人)福島県内の人・硬い派:22%(185人)全国(福島県外)の人・柔らかい派:41%(344人)全国(福島県外)の人・硬い派:22%(185人)すげぇ!調査結果:福島と全国の人では好みが違う!まず特徴的なのが、福島の人と全国の人とで桃の好みが違うという結果!ご覧の通り、福島の人は硬い派が多いのですが、全国の人は柔らかい派が多いのです。県民である私のまわりでも、「桃は硬い方が好き。」という方が多いです。そのため福島では硬い派が多い印象でしたが、それを裏付ける結果に。一方で全国の人は柔らかい派が圧倒的に多く、硬い派とはほぼ倍近い差が開いています。?全国に出荷される桃というと、"あかつき"、"白鳳"、"日川白鳳"、"暁星"といった、比較的果肉が柔らかめの品種が一般的です。これらはスーパーでもよく見かけますが、硬い桃というとどうでしょう?品種としては"川中島白桃"が有名ですが、それ以外に広く一般的な硬い桃はあまり見かけませんよね。お察しの通り、柔らかい桃より硬い桃のほうが、明らかに出荷量が少ないのです。そのため好みの問題というより、「柔らかい桃しか食べたことがない」という方が全国的には多いのだと思われます。一方で産地である福島で硬い桃が好まれている理由ですが、下記コメントにもあるように、食べごたえで好まれているようです。寄せられたコメント参考として、ここで寄せられたコメントをいくつかご紹介いたします。福島県在住だけど、断然柔らかい派。やわい方が甘くておいしいべ。一応硬い派にしたけど、正直どっちでもいい。手がベタベタになるかどうかの差しかない。