(・~・)...外子の味がする...甲殻類の卵のうち、成熟前で親の体内にある状態を内子、孵化が近づき体外(カニだとふんどしの部分)にくっつけられている状態のものを外子と呼ぶ。内子はねっとりとして味が濃く美味だが、外子はわさわさして口触りが悪く、味もないために敬遠されることが多い。フクロムシの見た目の色や柔らかさは内子に近いが、味は外子の残念さをさらに凝縮したような味で、まずくはないが敢えて食べるほどのものでもない。価格:★☆☆☆☆せっかく栄養を奪い取ってぬくぬくパラサイト生活してるんだから、もっと美味しくなってくれてもいいのになぁ...たぶん捕食者が宿主ごとフクロムシを食べても「やっぱり外子はまずいな」くらいにしか認識しないと思う。美味くなるメリットは何もないのだけど。~みんなで行こうよキノコ狩り~土曜日は標高800m前後の低山帯を攻めて夏のキノコをゲットしたので、翌日曜日は1,500mラインの亜高山帯を攻めるべくレンタカーを用意した。...記事を読むシタビラメを敢えて生で食べてみた夏の夜の投げ釣りは至上の快楽のひとつである。涼風に吹かれてビールを飲みながらまったりのんびり、時にうつらうつらしていると、突然鳴り響...記事を読む塩漬けにしたらシシウドは食べやすくなるのか投げっぱなしはよくない。そんなことはわかっている。収穫したものは必ず食べる。そんなことも当たり前だ。思いつつ、ずっと手が出せ...記事を読む浜辺でキンセンガニを拾い食い鎌倉のきれいな砂浜を歩いていると、波が引いた後にさっと砂浜にもぐる生き物を見かけた。慌てて近寄ったのだが、なんの変哲もない砂浜が広が...記事を読む最高のケンサキイカをいただいたので、敢えてなめろう(ノーマル&イカスミ入り)を作ってみたてーぼーさんからケンサキイカを大量にいただきました。船に乗って釣ってきたそうです。ケンサキイカはアカイカ、シロイカあるいはヤリイカな...記事を読む憧れの甲殻類・タカアシガニ......についていたエボシガイ(ヒメエボシ)を食べてみた先日の深海延縄漁ではタカアシガニが3体登場しました。星海社Webサイト「ジセダ...記事を読む“天井馬鹿”オハグロベラの刺身は美味い年末の釣り納めに、予定だと戸田のタチウオ釣り&生シラスすくいを予定していたのだが、お世話になっている係留船「ちどり丸」の釣果情報があまり芳し...記事を読むウミケムシを串焼きと刺身で食べてみたヌタウナギと一緒に釣れてきたウミケムシ。これも何かの縁なので、持ち帰って食べてみることにした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。-東京自給自足生活-」が発売されました!!リアル書店でも、紀伊国屋さま、丸善さま、三省堂さま、八重洲ブックセンターさまなどの各店舗で目立つところに並べていただいています。よろしければぜひ一度、手に取ってみてくださいませ。春の三番瀬1釣り師の嫌いな「あのホヤ」を採って食べてみた日中に潮が大きく引くようになると、干潟遊びのシーズンが始まる。...商品偽装の被害魚「チカ」と「キュウリウオ」を食べて比べてみた最近、「ワカサギ」の巨大化がハンパない。...深海の珍魚「幻影の怪物」ギンザメを食べるギンダラは美味しい。最近ギンムツってのも割とよく見る。ギンザケは言わずもがな。...テンサイを食べた1野外で採ってきたわけではないですが、テンサイをゲットしました。会社で撮影に使ったものです。「野食のススメ」第9回の記事が(ry。送信しますので、よろしければチェックを入れてください。野食ハンマープライス.。