冷凍ごはんが40g、スティック切り餅30gがあったので、ひとりおやつ(主人は仕事)に作りました。アイデアが面白いですね!私は洗い物を少なくしたいので、スティック餅を加熱したグラタン皿で、加熱したごはんと混ぜました。竹の皮で包んだ本格的な中華ちまきです。中の具材はお好みですが、ぎんなんや栗を入れるとサプライズ感があってうれしいですよね。今回は天津甘栗を使っています。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。作り方Point!米を炒めたら調味料を吸うまでしっかりと炒めます。竹の皮に油を塗ると蒸し上がったときにきれいにはがれます。・もち米をたっぷりの水に浸けて一晩おきます。・竹の皮の上下を切り落とし、30cmの長さに整え、水に浸しておきます。・たこ糸を40cmの長さにカットしておきます。・干ししいたけと干し海老は分量の水につけて戻しておきます。にんじんとたけのこ、戻したしいたけは1cm角に切っておきます。長ねぎはみじん切りにしておきます。フライパンにごま油を熱し、長ねぎを入れて軽く炒めます。水を切ったもち米を加えて塩こしょうをし、全体に油が回ったら切った野菜を入れます。大さじ2を入れて弱火にし、底からかき混ぜながら米が水を吸うまで軽く煮詰めます。フライパンを傾けて水がたまらなければOK!竹の皮の内側にサラダ油を塗っておきます。粗熱をとった米の中心に天津甘栗とうずらの卵、焼き豚を入れて竹の皮で包みます。竹の皮が手に入らなければ大きめのラップに等分に分け、優しくふんわり包んでください。FeaturePRBRUNOで、もっと料理が好きになる。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。