こんな麺はどこのスーパーを探しても見つかりません。器がヒタヒタで溢れそう。茹でた野菜は、こうやって食べるのが1番美味しいのではないでしょうか。アブラー!!も、も、もう完成しますー!【宅麺】二郎系ラーメン「魔人豚(マジンブゥ)」実食!!よし、完璧だ。「小ラーメン、野菜マシ、アブラ」って感じですね。いつもならスープをすするところですが、器ギリギリ過ぎるので麺をほじくりだしていただきます!うっめぇぇぇぇ。臭みが少なくてとっても食べやすい。それでいて豚の旨味やアブラの甘みがしっかり感じれれます。見た目の割にスープはマイルド。本家の二郎よりは薄めかもしれません。微乳化しているスープは麺にもよく絡みます。二郎にはニンニクが欠かせません。今回はチューブのニンニクを使ってしまいましたが、めんどくさくても生ニンニクを刻んだ方が良かったですね。生姜と入れるとさっぱりしてぼくは好きです。2枚もある大きなチャーシュー。味がしっかり染み込んでいて、口いっぱいに旨味が広がります。麺と野菜への箸も加速していきます。二郎特有のワシワシ感。口の中をが祭り状態です。