ポストカードサイズで松山をアートに表現します。(01/14)あかがねミュージアムに行ってきました。(01/09)本年もよろしくお願いいたします。(02/17)あべみきこ:もしかしたら...ここが松山城。(10/30)sallasa:もしかしたら...ここが松山城。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードPrevNext2019/12/16(Mon)アナログ〜なんかいい~♪こんにちは、ワンコインの小川です。以前より、この道を通る度に、気になって仕方がなかった手書きの看板。何十回も目にしていましたが、ある日の夕方、お腹が空いていたこともあり、勇気を出してお店に潜入〜〜!!この看板のお店はココです。店主であろう、おばあちゃんと息子さんらしき方がお出迎え。人情味溢れる手書き看板に誘われて来てしまいました!と告げると「そうですか!それはうれしいです!そんな方も、いらっしゃるんですね。」と私は、変わり者なのかな。笑おばあちゃんが、早速、自慢の焼豚をどっさり並べて紹介してくれました。種類は、モモ、バラ、ミックスがあり真空パック加工されています。今回は、ひとまず3種を1パックづつ購入。調理方法は、基本的に湯せんがオススメ。その日の夕飯で早速いただきました!!私個人の感想としては、味付けは甘口の醤油味で若干濃い目なので、ご飯が進みます。焼豚以外にも、もつ鍋用の新鮮なモツや、自家製メンチカツ等があるようなので次回また行きたいと思います。(^^)ご興味のある方は、ぜひ探してみてください。<お店情報>http://www.umaiyakibuta.comhttps://butcher-shop-184.business.site次のブログでも、い~感じの手書き看板を見つけて直撃したいと思います。!!こんにちは、ワンコイン小川です。我々にとっては、年に1度の楽しいお祭り、今年もやりまーす!昨年は13万人も来場したそうなので、今年も期待できます。今では、コーヒー、お菓子、パン・・・等の販売にウエイトが高くなっており、何屋さんか分からなくなってきています。詳しくはこちらから今年もやります!とくに、小さなお子さん、お孫さんのいる方、必見!なんと、2000円(税別)ぽっきりでプロカメラマンがかわいく、カッコよく撮影して、カレンダーにします。お父さん、お母さんはもちろんですが、おじいちゃん、おばあちゃんにも大人気!毎年、撮影に来られるリピーターさんも増えてきました。ご予約も受け付けますので早めにお申し出ください!さらにオプションで撮影した写真をデザイナーが年賀状(ポストカード)に仕上げることも可能です。Trackback(0)2019/04/25(Thu)「松山百点(2019.5)」に掲載されます!マツヤマワンコインアートの小川です。昭和40年3月に創刊し55年もの間、松山市民に愛され続けている冊子です。第1号に紹介されるという二重の喜びです!ぜひ皆さま、ご覧になってください。Trackback(0)2018/12/07(Fri)おかか飯ワンコインの小川です。幼い頃から、おかか飯(鰹節かけご飯)は大好きでしたが、いつかは自分で削った鰹節ご飯を食べたいと夢見ていました。(ちっぽけな夢ですが。)そんな折、先日、TVで鰹節の魅力のような番組を見てしまい昔の想いに火が付きました!そして、「鰹節削り器」ググッ!ポチッ!肝心の鰹節はどうしようか。「鰹節」でググッと!そしたら出てくる出てくる鰹節情報。勉強になります!鰹節には、「荒節」、「枯れ節」の大きく2種類があり、次のような製造過程の違いがあるようです。天日干し、カビ付けを3~4回以上繰り返したものを「本枯れ節」と呼ぶそうです。日本の「だし」といえば、多くの人がイメージするのは鰹節。和食(日本食)は無形文化遺産としても認められており、世界中から注目されていますがその繊細な味付けは、だしの原料となる鰹節の風味や味を活かした料理が多いですよね。鰹節の中でも、「本枯れ節」といわれる鰹節は、鰹節の中でも高級品と位置付けられているそうな。1本あけて削りました。私は、毎日、”おかか飯”を続けてみようと思っています!笑ぜひ、皆さまも試してみてはいかがでしょうか。Trackback(0)2018/07/16(Mon)はじめての災害ボランティア参加はじめての災害ボランティア参加ワンコインの小川です。三連休の7/15(日)、恥ずかしながら54歳にして、はじめての災害ボランティアに参加してまいりました。(※お店の方の了解をいただき写真も掲載させて頂いています)実はこのお店のことを全く知らなかったのですが、ボランティア作業の終わりに、お店の方々とお話をさせていただいた中で知ることになりました。