ありやしたぜ!活きのイイ自然栽培のレタスが、ありやしたぜっ!」お客様:「裏に卸売りがあると、利便がよろしおすなぁ〜。五風:「20個で!毎度っ!」ってな感じで、どんどん大量に大量に大人買いしてくださいませ。(ご安心ください一個から対応いたしております)まぁ。わたしのカルマは置いておいて美味しいお野菜が鮮度よく届く体制が整いましたので、ご報告までに。***【残りわずかっ!ご予約はお早めにっ】なんて、ウソはもうしません。席数6名のイベントで残席3名なので「わずか」であることは正しいのですが、集客率で言えば50%なので我々の実力不足です(涙)ですから、こんなあなたに有益なイベントであることを表現してみます。UnderHorse】ヤツが下馬に帰ってくる。ナチュラル・ハーモニーさんで鉄板のイベントが五風で開催されます。失敗しがちな「糠床(ぬかどこ)」をもっと気軽に、失敗を失敗で終わらせない、楽しい糠床ライフをご提案いたします。原材料は自然栽培(無農薬・無肥料)のお米からとれた米ぬかと、汚染の少ない場所とされるモンゴル産の天日湖塩、漬け野菜も厳選したもので一緒にTRAYしましょう!教室で作った、自然栽培の糠床をお持ち帰りいただけます。お漬物とごはんとお味噌汁もでます。お野菜のおいしさを、とにかく味わってほしいという単純な動機でやってみました。計11名のお客様に召し上がっていただくことができました。相変わらずの経営視点を欠いたイベントだったため、お客様より改善点も頂戴いたしました。「無料ってたしかにハードルを下げていてよいのだけど、逆にある程度の参加費のようなものがあった方が、心おきなく楽しめるから募金箱をちゃんと用意しておきなさい」とのお言葉を頂戴しました。確かに当店は飲食店としての許可を取得していないので、定食の対価としてお金を頂戴することは出来ませんので、次回に開催する際は募金箱をおいて、参加しやすい形づくりも心がけたいと思っております。前回のメニューは・自家採種&固定種のサラダ・風の谷の下馬謹製。・タルマーリーのホットサンド(菜花のわさび醤油和えとトマト)普段ゆっくりとお話できていなかったお客様と、人生交換をできたのでなかなか有意義な時間を過ごさせていただきました。次回は【あなたも】ご参加くださいませ。メルマガ退会をご希望の際はお手数ですが以下のリンクよりお願い申し上げます。五風十雨(ごふうじゅうう)オススメの記事は。当店のメールマガジンはセールス色が激薄の稀有なメルマガです。