だよりJavaScriptを有効にしてください。このウェブサイトはJavaScriptを有効にする必要があります。塩づくり体験ご希望に合わせて2種類の体験メニューを用意しております。いずれのコースもできた塩をお持ち帰りいただくことができます。一連の塩づくりの工程を体験できる本格コースです。午前中に砂と海水を塩田に撒き、乾燥させた後、濃い海水を抽出します。午後から塩焼きを行います。体験をサポートします。※体験のお時間はご相談に応じます。※10日前までに申し込みください。体験料は団体と同じ※2019年は以下のとおり、個人で参加可能な体験会を行います。下記の体験日は、いづれも定員40名、9:30開始、14:30ごろ終了。※7月2日(火)より受付開始7月21日(日)・24日(水)・28日(日)・31日(水)8月4日(日)・7日(水)・18日(日)・21日(水)・25日(日)・28日(水)最新の空き状況をご確認ください。→http://www.aibajio.jp/info/1460695459塩田体験に参加される方へ小学生未満の幼児は、安全のため塩田作業はできません。2019年春、塩田の隣に幼児用ミニ塩田を整備しました。小学生のお兄さん、お姉さんと同じ作業ができますので、小さい子はこちらで遊んでください。http://aibajio.suuhun.com/info/1556947331熱中症予防のため、飲みもの、帽子、タオルなどを必ずご用意いただき、こまめな水分補給にご留意ください。着替え、日焼け止め、筆記用具、カメラ雨天の場合は屋外の塩田作業は中止とし、館内説明、塩田DVD見学、塩焼き体験、コモづくり体験などを行います(午前中にて終了)。11時過ぎから13時までを昼休みとします。弁当などをお持ちの方は、2階多目的ホール(和室)がご利用できます。用具も一式そろってますので、小さい子も思いっきり砂遊びができます。受講料大人1人500円、小中学生1人300円は、当日受付にて納めてください。おつりのないようにお持ちください。小中学生のお子様は、18歳以上の保護者の方と一緒にご参加ください。塩焼き体験お手軽に塩づくりが体験できる入門コースです。塩が焼ける際には独特の甘い香りがします。塩田で採った濃い海水をコンロで煮詰めて塩をつくります。塩分濃度約20度、約100ccの濃い海水から、約20gの塩ができます。できたての塩はにがり分を含んでしっとりしていますが、1週間ほどキッチンペーパーなどの上に広げておくと白くサラサラの塩になります。おにぎりやゆで玉子、天ぷらなどにつけてお召し上がりください。まろやかな甘さでおいしいと好評です。※ただし込み具合によりお待ちいただくこともあります。(10名以上は要予約)小学3年生以下のお子さまは、一人につき保護者一人の付き添いが必要です。※ご希望に応じて復元塩田や館内の解説をいたします。塩田解説映像を見ながら、塩焼き体験ができます。0563-32-3373。