EVERYONE事務局の吉田です。皆さん、トルコライスってご存知ですか?トルコにはない料理なのになぜかトルコライス・・・。そもそもトルコはイスラム教の国なので、豚料理は食べないらしいです。諸説あるそうですが、長崎が発祥で、大阪と神戸にも同名のお料理が存在するそうです。ピラフ(ドライカレー風も有)、ナポリタンスパゲティ、ドミグラスソースのかかった豚カツというものが最も一般的な組み合わせとのこと。炭水化物のオンパレード。