Wednesday先日蒔いた『ロケット』たちはすくすくと成長中♪やっぱり土の方が元気よく育ってます。これから生育の良さそうな芽を残して、少しずつ摘んできます。することで、より良い株を選んで大きくできるというわけです。虫さん来ないでね〜!ついでにその他のハーブもご紹介。これは先日買ったローズマリーとセージ(斑入り)です。買ってしばらく『葉喰い虫』がいて(?)探しても探しても見つからず、毎日ざっくりと葉が切り取られてたんですが、ここのところ少し落ち着き気味。どこかへお引越ししてくれたんだと助かる〜。共に肉料理やスープに入れると風味倍増!で、こちらが目下一番古株。説明できないちょっと変わった花が咲くんですが、すっきりとした甘い香りが大好きです。これもスープにGOOD!あまり株が古くなると枯れたりするので、子孫を残すべく現在数本を別に挿し芽(切った枝を水などに挿して根を出させる)をしてます。これからの寒い冬は、あまりハーブに適した季節じゃない。目に見えて元気はなくなる。簡易温室(ってプチプチとかで覆うだけ...)で守って、冬を乗り越えさせてます。Friday今度はロケットの種を土にまきました。数年前にも一度挑戦したのですが、春のほうがもっと虫が多いのかなあ?あっけなくアブラムシにやられて消滅してしまいました(涙)食用だとなかなか殺虫剤なんかも使いたくないし、でも手で駆除し切れなくて挫折しました。秋はどんどん涼しくなっていくし、春より虫が少ないのでは、と期待。おいしいロケットが採れることを祈ろう〜体調は一進一退。やる気のある日もあれば、全くダメな日もある。精神的にも体力的にも、日によってまちまち。最近は『予定』というものにめっきり弱い。それでも、最悪の状態だった頃を比べれば、良くなってきている実感はアリ。自分では『あと一歩!』と思えるその『一歩』が、実は自分が想像していたよりもはるかに大きいというか...。一気には登れないもので、ちょろちょろと進んでいる自分に、以前の自分と比べてしまって、ついついもどかしく思ってしまう。...けどまあ、あがいても仕方あるまい。自分のペースで少しずつ進んでくしかないよな〜というところに、前と比べるとわりとすんなりと落ち着けるようになった気がする。箱の覆いを取ったら、はっぱがあっという間に緑に染まりました。明日あたり、サラダにでもして食そうかしら...。Fridayあんまり得意じゃないけど、植物を育てるのが好きです特に実用的なもの...野菜、果物、ハーブなど食べれるもの(笑)が好き。咲く花も可憐で自然な感じが、観賞用の花なんかとくらべると好き。お世話は苦手かな...水やりや肥料の追加を忘れたりして枯らしたこと数知れず...(笑)あと、うちのマンションのベランダ(風が強い)が気候的に合わなくてダメになってしまうことも多いなあ...。土地(?)によって合う合わないがあるみたい。(なんてものがあるんだ〜!)がすっかり過ぎてしまい、本当に発芽するかどうか怪しいので、手始めに『水耕栽培』というのかな?土ではなくて水だけで育てる(もやしみたいな感じ)に初挑戦してみることにした。今はやりの(?)『スプラウト』になるはず。適当な器にキッチンペーパーを敷いて、水を含ませ、種を蒔いて、芽が出るまでは箱をかぶせて、暗闇で育てるのだそう。...で、3日目にしてこんなに伸びてきた〜♪これから明るい日の下で育てます。サラダで食べる日が待ち遠しい...。(01/04)今年もお世話になりました。Reserved.[PAGETOP]。