私も大好きな成城石井、最近は小さめの成城石井が駅の近くにできたりして、昔よりも身近な存在になりました。椎茸といえば、乾物代表。干し椎茸の旨味はすごい!のはわかっていてもどこか地味な干し椎茸。十勝しんむら牧場のミルクジャム「春限定」さくら(桜)のミルクジャムは、スコーンはもちろん食べ方いろいろ十勝しんむら牧場のミルクジャムは、お取り寄せでも物産展でも人気ですが今回春限定の桜のはいったミルクジャムのお取り寄せのご紹介です。私ももう15年くらいしんむら牧場さんのミルクジャムは好きでよく食べています。練乳好きの方は絶対はまるミルクジャムですよね。春らしい桜の味で春をおうちでも感じてみてくださいね。これ!ほんとに春のピンクです。[...]9月28日12月17日パクチー初心者さんも大丈夫。晴れの国の岡山の岡山パクチードレッシング!いつから好きだったのか思い出せないくらいパクチーが好きだった私です。鹿児島「唐船峡めんつゆ(とうせんきょう)」レシピはそうめん以外にも使える調味料。唐船峡めんつゆ」をお取り寄せしました。人気のそぼマヨをお取り寄せしました。神戸須磨肉料理かやまの「そぼマヨ(牛そぼろマヨネーズ)」の食べ方いろいろ。お取り寄せできないくらいに人気を集めた神戸須磨肉料理かやまの「そぼマヨ(牛そぼろマヨネーズ)」をお取り寄せしました。中華だけ、隠し味ではもったいない!トーストのトッピングに・・・とまりません。お料理上手な方ならアレコレいろんなお料理に使われていると思いますが、実は私・・・・苦手な調味料でした。渋みが全くない飽きのこないピーナッツペースト。この間お友達と青山で見つけたお店のピーナッツペーストをご紹介します。七福特選料亭白だしがお気に入りで、あっという間に使い切っちゃいました。去年の暮れ近くに、実家に帰ったときに、母の生徒さんでありいつもお世話になってる方からいただきました。サプライズアソート」は本当にサプライズ!ぐるなび食市場さんの定期的にでてくる「ぐるなび印」をずっと注目してるんです。沖縄石垣島川平ファームのパッションフルーツジャムはそのままひと瓶食べたいくらい。川平にいったんですが、その時に、絶対に買ってこよう!って思ってたのがこれ。李錦記(リキンキ)の具入りラー油「香港飲茶シリーズ」は本来のラー油としてつかったほうがいいかも。「辛そうで辛くない少し辛いラー油」にはまりました。冷や汁が、数年前に宮崎にいって、すごく気に入ったんですよね。[...]5月23日12月17日いかりスーパー「胡麻ドレッシング」は我が家の定番です。いかりスーパーの胡麻ドレッシングは、実家でも我が家でもお気に入りのドレッシングです。クセもなくジャリジャリしない蜂蜜です。実家に帰るとあるはちみつです。毎朝パンにつけて食べています。職人醤油.comで利き醤油セットお醤油って、日本人に欠かせない調味料なのでこうしてたまには、各地のお醤油と真剣に?向き合ってみるのも楽しいなあと思いました。完熟南高梅を使った紀州梅昆布茶は、フレッシュで生風味たっぷりでした。ショップチャンネルの紀州南高梅を惜しげもなく使った「梅昆布茶」をお取り寄せしました。熱湯に入れるだけでふわーーっとあたりが梅の香りに包まれます。花畑牧場の生キャラメルクリームは懐かしい甘さでした。花畑牧場の生キャラメルクリームをお取り寄せしました。いわゆる、ミルクジャムとかの類のものなのですが、これがさすが生キャラメルの花畑牧場ですね。料理研究家の母の影響で食べる楽しみや大切さを学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、今では横浜でお取り寄せ生活を楽しんでいます。ブログだけにとどまらず、各種メディア・セミナーなどお取り寄せの楽しさを広げる活動をしています。