今回作ったのは「キャベツとしらすの和風コールスロー」、「青じそと塩麹のカプレーゼ」です。3種類セレクトしてジャーサラダを作りました。お正月に親戚から頂いたたくさんの自家製野菜がを消費すべく色々ジャーサラダにしてみました。酢飯の太巻き寿司より美味しいかも・韓国料理教室の復習で韓国海苔巻(キムパ)を手作り韓国料理教室で習った韓国海苔巻・キムパを作ってみました。7種類の具材を巻き込んだ贅沢な海苔巻。美味しかったあ♪しばらくは韓国料理にはまりそうです。バカリャウのコロッケを作った時に残って冷凍していたバカリャウを使って週末の同曜日はポルトガル料理を作りました。春爛漫♪セリとソーセージのキッシュ(レシピあり)実家がセリ農家のご近所さんで頂いたたくさんのセリ。お浸しにしたり、お吸い物に入れたりしたけど使い切れなくて困っていたので、キッシュにしてみました。作ったけどセリの苦みが癖になりそうです♪123>管理人についてsweet*sweet...日々の写真ログはじめまして。2012年からフォトグラファーとして活動しています。広告向けの料理写真、ポートレートを撮影しています。国内外の大手ストックフォトエイジェンシーで販売しております。ポストカードやiPhoneカバーのデザインの仕事をしています。