Checkコパン巣鴨店が楽しい♪こだわりの肉、魚料理♪お食事、飲みに♪ぜひ、皆さんで肉、魚料理をお楽しみください♪ご来店お待ちしております。¥1,540旬の魚を香ばしくグリルした一品です。した味を演出する為、バジルのペーストとレモンを添えました。¥1,380シチリア州のメッシーナという町の伝統料理をアレンジした一品です。メカジキにタイムやニンニクで風味を付けたパン粉をのせて、オーブンで香ばしく焼きました。レモンとオレガノの香るソースでお楽しみ下さい。¥1,680カンパーニア州のイタリア語で「水で薄めた」という意味の漁師料理で、船上で獲れた魚を乾燥トマトやニンニク、パセリなどと水、白ワインで煮たのが始まりとされています。コパン巣鴨店では、他の海の幸と自家製のドライトマトを使って豪快に仕上げました。¥1,680ラツィオ州などで食べられている、肉を焼いた後に白ワイン酢、ローズマリーを加えて軽く煮込んだ料理です。本来は仔羊ですが、鶏でも作る場合が多く、その場合はトマトと共に煮込みます。コパン巣鴨店では国産地鶏を使い、旨みとコクをソースに引き出しています。¥1,920赤パプリカ風味のトマト煮込みです。本来は、ハンガリー料理ですが、北イタリアでも食べられています。コパン巣鴨店では牛ホホ肉を4時間以上も煮込み、煮崩れするほど柔らかく、濃厚な味に仕上げました。コパン巣鴨店の一押しの自慢料理を御賞味下さい。地図ご予約・お問い合わせSNSFacebooktwitterinstagram。