焼肉・ステーキ焼肉梨久いつもヒトサラをご利用いただき、ありがとうございます。会員登録はお済みですか?会員登録のメリット1気に入ったお店を最大500件までお気に入りに登録できます。2マイページ内で予約したお店の予約情報の確認ができます。3ネット予約でお得なヒトサラPOINTが貯まります。会員登録をする会員登録済みの方はログインお気に入りに追加しました。ページ上部の「お気に入り」から、追加した店舗を確認できます。OK今後このメッセージを表示しないお気に入りがいっぱいです。お気に入りできる件数は500件までです。お気に入りリストからお店を解除したい場合は、下記のハートマークをタップして解除することができます。無休お気に入りに追加050-5263-2293※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。寿司屋で培った経験を活かした、料理長の自信作『ザブトン炙り寿司』ヒレ肉の中心部でもっとも肉質の良い希少な高級部位。その日に最も良い状態の肉を厳選仕入れし、さらに丁寧にチェックされたこだりの肉が並びます。目利きに自信を見せる料理長が選ぶ肉は、どの部位もきめが細かく、口に入れた瞬間とろけるような柔らかさ。肉の旨味をダイレクトに味わいたいなら『ザブトンの炙り寿司』がおすすめです。肉の王様と名高い『シャトーブリアン』は、記念日など特別な日を華やかに彩ります。店内は多様な人数に対応できる個室を完備。有名絵画が飾られた趣きのある和の空間です。知人友人同士の食事会はもちろん接待や会食など、周りに気兼ねすることなく食事が楽しめます。3種盛合せ(一皿2~3人前)』ヒレ、特選ハラミ、特選ランプの赤身3種の盛合せ。赤身はヘルシーでくどくなくあっさり食べられるため、女性やご年配の方にも◎。色々な種類を少しずつ堪能したい方におすすめです。黒毛和牛A5ランクの肉を使用し、さっと炙っただけのほぼレア状態で提供。食べたとたん溶けるほど柔らかく、口いっぱいに脂の甘さが感じられる逸品です。ワサビや焼き肉のたれなどお好みでどうぞ。ヒレ肉の中心部でもっとも肉質の良い希少な高級部位。牛一頭からほんのわずかしか取れないヒレ肉の中でも、さらに量が極めて少ない部位。脂の少ない赤身肉にもかかわらず驚くほど柔らかく肉汁もたっぷりです。シンプルに塩コショウで提供。特別な日にピッタリです。各地の寿司店で10年修業。その後、一度は飲食業界から離れるも、寿司店勤務時代の知人からの声掛けに、料理人としてのキャリアを再スタート。2号店】の新規オープンに携わり、さらに腕を磨く。その後、現在の【焼肉梨久】に移動し料理長に就任。TEL050-5263-2293052-971-2929※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。1番出口より徒歩4分。×受付終了このお店のおすすめ利用シーン個室があるワインにこだわっている食材にこだわっているもっと見るこのお店からのお知らせ2018.11.28少人数から中人数まで収容可能な個室を多数完備4名×5室、6名×2室、8名×2室の、和の温もり溢れる個室を完備。オープン席では16名様の宴会も可能です。歓送迎会や接待・会食などにご利用頂けます。CORPORATION。