うまいものブログ取り寄せできる全国のうまいものを中心においしいお店などをご紹介しています。Mondayピエロギを食べる!Gościniec!!今回からはポーランドはワルシャワに移動し旅で見つけた美味いものをご紹介します。「Gościniec」さんです!ピエロギとは簡単にいうとポーランド版の餃子で英語のメニューでは餃子の翻訳と同じく「Dumplings」と記載されていました。このメニューには一つ問題があります。種類が豊富で、調理方法も茹でたもの、焼いたもの、揚げたものとあるのですが最低9個以上頼まないとならない店が多く種類は混ぜられるものの、一人旅にはなかなかに厳しいシステム。ここまで来て食べないという選択肢はないので3種類を3つずつオーダー!今回は焼きピエロギで、店の人に話を聞いてスタンダードなミート、人気のポテト&チーズそして野菜ものでオススメを聞くとちょっと酸味があるけど、それでも良ければと勧められたキャベツ&シャンピニオンの3種類をチョイス。本当に肉だけって感じで、味も馴染みやすく味は違うけどポーランド版の餃子と言われて納得できました。これは餃子ではあまり見かけない具材でポテトとチーズでかなりもっさりとした味です。想像どうりの味で、人気なのもわかります。最後は酸味があると言われたキャベツ&シャンピニオン。具材の見た目は野沢菜おやきといった感じ。良いアクセントになりました。これが9個というのは多い・・・。言え、せっかくだから他のものも食べたい。いうことでオーダーしたのがこちら。これまたポーランドではメジャーなポテトパンケーキとポークグヤーシュソース!ポテトパンケーキは食べてビックリ。ソースの味を吸ってか、何かが入っているのかやたらど出汁を感じる濃い味がしました。ポーググヤーシュソースも美味しかったのですがこれ単体で食べる味と、ポテトパンケーキでした味は別物。ピエロギを9個食べた後ではかなり濃い味にやられ全部は食べられませんでした・・・。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。