"シンガポールにいながら、北海道の新鮮な海の幸・山の幸を"。“シンガポールにいながら、北海道の新鮮な海の幸・山の幸を”。Hokkaido】TOPグルメ“シンガポールにいながら、北海道の新鮮な海の幸・山の幸を”。グルメこんにちは!エディターのYukiです。皆さん、シンガポールで、無性に日本スタイルの居酒屋が恋しくなること...ないですか〜〜〜〜??私は頻繁にあります(キッパリ)そこで...最高なお店をご紹介します。Hokkaido』として新たにリニューアルオープンしました。シンガポールにいながら、北海道の新鮮な海の幸・山の幸をじっくりと味わうことができるというなんとも贅沢なお店です!美しい女将さんと、気合いの入った親切なスタッフの皆さんが、イキのいい食材をご提供してくださいます。なんともイイ感じの、しっぽり飲みたいカウンター。照明は本物のイカ釣り漁船の電球だそうです。店内のBGMも演歌なんです。これがなんともイカしてます。「今日はとことん飲むぞ!」そんな気持ちが盛り上がってきます......!でも、ちょっとプライベートは守りたい...!そんな方は、シート席を。周りを気にせず、あんな話もこんな話もしたいですよね!(笑)では、まずは!キレのいいハイボールで乾杯したい!そんな時には「北の海賊ハイボール」がオススメです。なんと、ハイボールを超お得に飲めるゲームもできちゃいます。超ガッツリ!ハイボール($6.90)、1リットルハイボール($18.90)!さ〜〜〜、宴会のスタートですっ。とろける食感で、口の中に心地よい甘さが広がります。何本も追加したくなるほどの美味しさです。「すみませ〜ん、室串追加、お願いします!」あっ。お肉に合わせて、北海道の野菜も食べたい!そんな気持ちになってきてしまったので......コチラもご一緒に!「佐々木ファームサラダ」($15.90)です!契約農園の佐々木ファームから直送される新鮮野菜によるカラフルなサラダです。無農薬・無肥料の自然栽培で育てた野菜はパリパリっと皮ごと食べるこができ、風味・香りも豊か。シンガポールでこれほどまでに味わい深い野菜と出会えるのはうれしい限りです♡お野菜、そしてお肉やお魚は、すべて北海道からの直送。生産者の方々のパネルも飾られています。生産者のみなさんが心をこめて送ってくださる信頼の食材の数々、貴重です。思わず、目を閉じてつぶやいてしまいました。全国新酒品評会において金賞を受賞し続けている福島の銘酒「奥の松」をお願いさせて頂きました。ふくよかな旨味を堪能できる至福の一本です!思わず、日本酒に合うお魚料理を追加したくなります。ああ、次は何を頂こうかな?幸せが止まりません。他にも、今回はご紹介していない驚きのメニューが沢山ありますので、みなさまも是非、お店に足を運んでみてはいかがでしょうか?こちらのお店に行くと、思わず笑顔になってしまうので接待や会社の集まりなど相手との距離を縮めたいときには最適ではないかと思います。Hokkaido』のファンになってしまった私です。今週もお邪魔をして「チンチロハイボール」をしながら演歌を歌い、いくらコールで「わっしょい!」する予定です。