22:44)ナーセリーで育てていたペピーノを収穫しました。早い時期の収穫だとは思いましたが、毎日のように面倒を見てあげられないことや雨が降ったり、降らなかったりで均一したお水があげられないとこういうことになってしまいます。そこで、ちょっと早いとは知りつつ収穫してみました。これは以前、京成バラ園(千葉県)で野菜の講演会を行った時にもお話しましたが、トマト収穫の時にもよく見かける現象です。(講演会に出席された方覚えてらっしゃいますか?)通常ペピーノは縦に縞模様が入りますが、収穫が早かった分まだ入ってないみたい。卵形のやさしいクリーム色です。味はメロンのような、そうでないような何とも言えないウリ科の味。「まぁまぁ、おいしい。「多分、ビニールハウスのように上部カバーを付けて育てる必要があった感じだね~」って反省してました。やって、一つ一つ野菜や植物を育てる事にチャレンジして、反省して、経験を積んで、成功していくんでしょうね。毎年恒例の隅田川花火大会が開催されました。慰霊と一日も早い復興の願いを込め、伝統の両国川開き花火大会を継承する行事として、昨年に引き続き開催し、被災地に向け『元気』を届けるとともに、都区民に潤いと憩いの場を提供しようとするものである。隅田川花火大会の[公式HP]はこちら。この日本の花火に芸術を感じるのは私だけではないと思います。~く見てると色の配色、形、長さなどあらゆる注目点があり、夜空に咲くお花のよう。一色でも見せる技がありました。画像は取れませんでしたが、さらさら~と後を引いて落ちていく花火も素敵です。色のバランスや配色はとっても勉強になります。夜空の花火とお庭の植物たち。場所が違えど、色の組み合わせなどこの芸術を取り入れられるヒントはきっとあるはずです。花火師たちはこの瞬間のために技術や経験を一つの花火玉に詰め込んで、この一年間アイデアや技術、施行錯誤を繰り返してきたのかと思うと一発上がるごとに灌漑深くなります。慰霊と一日も早い復興へ、人々の想いと願いがどうぞ届きますように・・・」と願うばかりでした。22:43)以前にもイギリスのオックスフォードについて少しだけ取り上げましたが、留学中この地に住んでいたこともあり、話題が多いので少しずつ述べていきたいと思います。今回はあの有名なオックスフォード大学内の手入れの行き届いた庭について。かの名門オックスフォード大学は総合大学で専門分野毎に各カレッジが分かれています。これは日本の学部とか学科にあたるものだと思います。各カレッジはオックスフォード内に点在しており、学生はそれぞれの分野に進学し学業に励み、研究を行い、そのカレッジ内の敷地にある寮や近くのフラット、貸し家でシェア生活をしています。各カレッジに専門のガーデナーが数名滞在し、日々カレッジ内の庭の管理を行っています。Ivy)が伝っており、緑の空間と石造りの建物の色が落着きとフレッシュな空気を醸し出してくれます。したアイアンフェンスにもカレッジのエンブレム(紋章)が入っています。いうところ、おしゃれだな~、シックだな~と感心してまいます。シンプルだけど、どこかにおしゃれと特徴を感じるというか・・・。門をくぐると観光客用にサインがありました。入場許可は入口のロッジにて』とあります。カレッジによって、入場料を求められるところとそうでないところがあるようです。入口を過ぎるとちょっとしたコーナーに寄せ植えがありました。色や植物を使いすぎない、シンプルな組み合わせと味のある、質感のあるポットがいい雰囲気を作っていました。College(ベイリオルカレッジ)のお庭の一部です。余談ですが、こちらのベイリオルカレッジは皇太子殿下雅子妃が英国留学時に通われたカレッジとしても有名です。カレッジ)に留学されていました。17:23)アメリカ・シカゴ話題も最終回。クルージングを楽しんだ後、早々とCTA(電車)に乗り込み、Mちゃん邸を目指した。その後、天候が悪くなり大雨。最寄の駅まで迎えに来てくれたMちゃんの運転で帰宅途中、彼女が「牛乳がきれてたのでちょっと寄るね~」と一言。私:「えっ?ドライブスルー?牛乳だよ?」Mちゃん:「うん、こっちはドライブスルーで牛乳もアイスクリームも買えるし、銀行のお金も下ろせるし、簡単な銀行業務もできるし、あとは薬局にもあるし~・・・他になんかあったかな~???」ですって。その証拠に牛乳屋さんでパチリ。このお兄さん写真撮るためにわざわざ牛乳を一旦取り戻し、カメラ用にポーズをとってくれました。こちらはドライブスルーの郵便ポスト恐るべしアメリカ合衆国!!ある日の昼食はシカゴで人気のホットドック屋さん(Portillo's/ポーティローズ)にて。ここシカゴはポーランドの首都ワルシャワに次いで世界でも2番目にポーランド人が多いと言われる街。このホットドックもポーリッシュ風にソーセージの上に玉ねぎ炒めが載っていて、ただのアメリカンホットドックではないらしい。これがたまらなくジューシーでおいしい。このお店、お昼時ともなればわんさか車でお客さんが駆けつけるため警察のパトカーが出動して左折車を誘導している。当然のごとく、ここにもドライブスルーはあるけど、物凄い混雑のため係員が車まで来て事前に注文を確認して受け渡しをスムーズにしていた。アメリカって効率的・合理的な国だと思う。何事も早く解決するように、簡単に済むように、時間短縮のために人々が動いている。イギリスとは違った文化だな~としみじみ思う。(英国の皆さんごめんなさい。これは私の勝手な意見です)ファーストフードつながり、ドライブスルーつながりと言えばマクドナルド1号店がシカゴだって知っていましたか?ここシカゴはマクドナルド発祥の土地。現在ではこの1号店マクドナルド美術館になっていて、5月最終月曜日の戦没者追悼の日に含まれる週末と9月第1月曜の労働者の日が含まれる週末、および木曜・金曜・土曜の10:30AM~2:30PMだけオープンしてるらしい。7月4日の独立記念日はお休みですって。驚く事に当初はハンバーガー1個¢15(約18円)だったらしい。この1号店では現在は何も販売していないけど、そこはアメリカ!!期待を裏切らない!!目の前にマックのお店があり、マックが食べたければそこで食べる事もテイクアウェーもできる。ファーストフード大国、ドライブスルー大国、アメリカ合衆国。18:00)ジンベイザメのいる「美ら海水族館」のほど近くに、フクギに取り囲まれた集落があります。subelliptica)は、オトギリソウ科の常緑広葉樹で、沖縄県北限なので、本州では馴染みのない樹木のひとつでしょう。今では並木というよりはむしろ森のような佇まいです。通りを抜ける風が心地よく、真夏であることを忘れさせてくれました。思い返せば、東京にも鎮守の森や雑木林はあちこちにあって、夏も今より涼しかったように記憶しています。エネルギーの確保と安全性の両立を真剣に考えなければいけないこのご時世、あらためて植物と寄り添う生活を、選択肢に加える価値は十分にあるはず、と思うのでした。Cross(ステインクロス)]では心温まるおもてなしをしてくれます。この日は到着直後の夕食ということもあって、気を使ってくれるB&Bオーナーの奥様。家庭菜園で採れた野菜での胃にやさしい、軽い食事です。*2)Damsonの手作りジャムここで、イングリッシュらしいものを発見。なんだと思いますか?ゴミを出す時のダストビンなんですが、ゴミはゴミでもガーデンで排出された有機物専用のゴミです。カウンシル(市町村)ではガーデンで排出されたゴミ(有機物のみ)を回収してくれるサービスを行っています。これらの有機物ゴミは刈り込みを行った芝生、剪定や手入れを行った際に出た枝や葉、雑草取りをした際に出た雑草など植物から出たゴミです。いわゆるガーデンからの廃棄物。これらはカウンシルによっていったん回収され、カウンシル次第ですが、公園で使用される培養土やバークチップ、ガーデン資材としてリサイクルされます。日本ではまだこのサービスを見かけたことがないのですが、皆さんの市町村ではどうですか?イギリスのカウンシルではガーデン廃棄物を一般市民の私達が各自で持ち込み処理する場所もあり、その場で腐葉土や培養土、バークチップなどを購入することもできます。環境やガーデンについて市町村の理解、ガーデニングだけでなくその先のプロジェクトや取組みもかなり盛んだと感じます。ガーデニングと付き合っていくかを国全体で考えていく必要があると思います。/エルダーフラワー=西洋ニワトコ)*2)Damson(ダムソン)とは、インシチチアスモモとかダムソンと呼ばれ西洋スモモの一種と言われています。22:16)前回の続きです。ドリンクコーナーに辿り着いてこれまたびっくり!!オレンジジュースがデカッ!!アメリカはガソリンの単位がガロン(gallon/米では約3.8l、英では約4.5l)なんですけど、オレンジジュースも牛乳もガロン単位で売っていました。ここでも日本では絶対見かけないと思われる色のジュースを発見。アイスクリームも業務用で売っていて、アメリカらしくアイスクリームにたっぷりかけるキャラメルソースやチョコレートソースも一緒にどうぞ!!シカゴは日系企業が多く進出している為、日本人世帯も多く何不自由ない生活が送れるらしい。)くらいなんですけど、ここシカゴでは日系スーパーに行けばロンドンより安く、新鮮で豊富な食材が手に入るらしい。ダウンタウンに出て、シカゴ川を下る建築クルージングツアーに参加した。クルージングの前に腹ごしらえ。『シカゴでNo.1ピッツァ』と言われるお店を目指した。このランチピザ安くておいしい!!ランチメニューで$6.50(約780円)ピザ+ソフトドリンク+スープorサラダがついてこのお値段??UKだとこの倍はするな!!特にピザの上に載っているトマトソースが自家製でとても美味。シカゴはイタリア系移民が多く、シカゴ独特の生地が分厚い『シカゴピザ』なるものが生まれたらしい。カリカリのクリスピーピザが好きな私だけど、このピザ本当にトマトソースがおいしくてもっともっと食べたくなるおいしさ。お腹も満足した後で建築ツルージングツアーに参加。Beans/ザ・ビーンズ」が人目を引く。ここでアメリカらしいものを発見。Beans/ザ・ビーンズ」の前を街のパトロール隊が爽快にセグウェイでパトロール。本当にパトロールしてるのかな?公園内は噴水と緑が溢れて、人々は腰を下ろし、会話を楽しみ、夏の終わりを過ごしていた。手入れされた草花はシカゴのビジネス街に寛ぎを与えていた。シカゴのダウンタウンはミシガン湖が直ぐ隣にあり、風が強くコンタクトレンズ着用の私には辛いものがあった。街の中心は近代建築のお披露目地帯のようなもので、珍しく考えつかないような形のビル群が続く。Fugitive(逃亡者)/主演:ハリソンフォード)ダウンタウンや郊外を歩いてて思ったこと。『これほどまでに街のあちこちに国旗がかかっている国ってそう滅多にないんじゃないか?アメリカって本当に自国が好きなんだな~』って。確かにイギリスもユニオンジャックを掲げてるけど、観光地のバッキンガム宮殿あたりで金融の中心シティにはあまり見かけないような気がする。シカゴでこれだけ掲げてるならNY(ニューヨーク)ではもっとすごいだろうな~とふっと思いながら、散策を続けていた。友達Mちゃん一家にシカゴ郊外にある豪邸見学ツアーに連れて行ってもらった。ミハーだけど、これがまた日本からのお客さんには好評だとか・・・。ハリウッドスターを想像させるほどの宮殿+広いお庭。大きな豪邸地区になると門から先が見えない。豪邸地区になればなるほど小・中学校のレベルが高くなる。Mちゃんのお家には直ぐ後ろに湖+野生の鴨、手入れの行き届いたお庭+芝生、品のいい、フレンドリーなご近所さん達、交通便利の良さで、すごく環境が良く、すばらしい所だと思ったのに上には上がいるものだ・・・!!さすがアメリカ!!何もかもが大きく、信じられないお金持ちが沢山いる。日本・UK・USAの違いを様々と見せ付けられ、唖然としていた時にまたもスーパーで違いを見せ付けられる!!ハロウィンまで1ヶ月余りだったこの時期、店頭には大きなカボチャが並んでいた。みんなこのカボチャを型紙を利用してくり貫いて飾るらしい。日本では見かけない配色のケーキ。$10.79(当時のレートで約1290円)!!UKでも牛肉は安いと思ったけど、こんな大きな肉は滅多に見かけない。21:16)前回に続いてコックニー・スラングのご紹介。英語のスラング(俗語)ってたまに辞書に載っているけど、ロンドン・コックニーだけの特別なスラングってそうなかなか辞書には載ってないと思う。マリー)=Curry(カリー/カレー)こんなスラング絶対にわかんないよ~!!永く英国に滞在しても、住んでたとしても、英国人と関わらなければスラングを覚える機会がないのですが、カレッジや語学学校の英語の先生は大学やその他の学校で勉強している外国人の私達は知らなくてもいい言葉だと言います。私はそうは思いません。スラングはwriting(ライティング/筆記)や論文、assignment(アサイメント/カレッジの課題)やレポート、正式文章、フォーマルな場所では使わないにしても、絶対にイギリス人との会話やイギリス人同士が何を話してるか、会話について行く事ができるし、TV番組や雑誌の記事もわかるようになる。上品な話し方をする人達の中でも絶対にスラングはあります。11:11)英国滞在中はヨーロッパ各国へ安く旅行ができたけど、まさか英国からアメリカへ行くとは思ってもいなかった。~く考えて地図を見てみると東海岸へは日本から行くよりかなり近い!!飛行時間も少なくて、旅費も安い!!しかも、宿泊は旧友の自宅とあればこの機会に行かないわけにはいかない!!ってことで、アメリカ・シカゴに行って参りました。その際の話題をご紹介します。VS039便)に乗り込み、目指すはアメリカ・シカゴ!!順調に飛行機の手続きも終わり、機内でも乗客が少なかった為、のんびり一人で空の旅を楽しむ。機内食のチキン・ティカマサーラ(鶏肉カレー)、赤ワインは結構いけるお味。私の後ろに座っていた50代後半くらいの女性がやけにフレンドリーで英語が話せないながらも一生懸命コミュニケーションを図ってくる。彼女とのコミュニケーションは苦労したけど、身振り、手振りで何とか理解した。(私の理解があっていれば→)彼女(Maria/マリア)は地中海のキプロス島(ギリシア)からホリデーーでロンドン(数日滞在)→シカゴ在住の息子さんを訪ねて旅行中で、シカゴには1ヶ月半くらい滞在して再度、ロンドンで1週間ほど過ごしてキプロス島へ帰るらしい。英語に不安を抱えて一人でアメリカ入りする為、私に助けて欲しいとのこと。私の英語で大丈夫かしら???アメリカ英語に通じるのかしら???アメリカの入国審査官から彼女のことについて質問されて、答えられるように事前に以下のようなことを確認しておいた。準備万端で彼女を審査官へ送り出す。不安そうに私のほうをチラチラ見てる。両人差し指の指紋と顔写真を撮られ終了!!あっれ??それだけ??何にも聞かれず問題なし??何の質問事項もなし??拍子抜けした次に私の番がきて前に進むと審査官のおじさんからこんな質問を受けた。審査官:「あっはははは~」そんなこんなでこのおじさん、私には通常の入国審査質問事項を浴びせて私は慣れないアメリカ英語に四苦八苦しながらも順調に答えて指紋・顔写真を撮り、恐怖のUS入国審査を通り抜けアメリカ・シカゴの地に到着!!知らない人たちと出会う、話す、言葉が通じなくてもコミュニケーションを取る・・・旅の醍醐味ですね!!(→余談ですが、この年のクリスマス、そのホリデーを終えてキプロス島に帰国したマリアからクリスマスカードを頂きました)シカゴ郊外に住む友達の家から一人で*1)ダウンタウンへ散策に出かけた。CTAという都電のような電車で物凄く揺られながらダウンタウンへ出て、地図を片手にシカゴ゙美術館を目指し、途中寄り道しながらskyscraper(スカイスクレーパー/高層ビル群)を堪能。きれいに整備された町並みと手入れの行き届いた花飾りここシカゴ美術館にはピカソ、モネ、ミロ、シャガール、ルノワール、ゴッホ、ゴーギャンが目白押し。なかでもスーラの『グランド・ジャット島の日曜日の午後』は有名な作品で寄贈者の遺言により門外不出でここでしか見られない作品だとか?!スーラの『グランド・ジャット島の日曜日の午後』*2)見ごたえ十分過ぎて半日をここで過ごし、歩き疲れ美術館の外へ。シカゴのオフィス街をウロウロしてると突然巨大な彫像が現れる。街中に有名画家のオブジェが展示されているシカゴは近代建築とアートが融合したモダンな街並みだった。centre・・・意味は【AE】と同じ。シティセンターという。【AE】の場合はcenter*2)館内での有名絵画はフラッシュ禁止だが写真撮影は許可されていました。night(ヘンナイト/花嫁の仲良し女性だけの夜)』と言うのがある。night(スタッグナイト)』をやって、携帯にかかってきた奥様の電話を取らなかった・・・とかでイチローが結婚前に浮気をしたんじゃないかという記事が出たのを覚えている人もいるかもしれない。)今回はフラットメイトDがスタッグナイトに出かけた話。night(ヘンナイト)』もあるんですが、このパーティに自分の仲良し友達、本当の父親や義理の父親が出席する例もあるらしい(家族仲がいい場合)。「どんな事をしても・・・」と言う事はもちろん男性の喜ぶ所に行ったり、飲んで、歌って、踊って、ナンパして独身最後の夜を楽しんでいい訳なんだけど、自分の親がそこにいるって言うのは日本では考えられないような気がする。女性陣も同じように飲みに行ったり、パーティを開いたり、旅行に行ったりして独身最後の女子会を楽しむ。party(ヘンパーティ)』をやってるんだ!!と思ってください。それにしても、そのスタッグ・ナイトに父親・義理の父親が来るなんて、イギリスって国は本当に不思議な国だわ~と思う私でした。23:06)先日、起こったロンドンでの暴動は大変衝撃的な映像でした。英国出身のマークも、日本、または英国以外、英国内に住む多くのマークの友人達もあの事件を悲しみ、恥ずかしい事件として捉えているようです。実際にあの事件はロンドン北部(トッテナム)で起こり、黒人を中心にデモから、あのような惨事に拡がって、東北部や南部の違う地域に拡大したようです。ロンドンに住んでいた私も心が痛みます。あの事件に関わっていないイギリス人からすると「大変、恥ずかしい事件だ」と口を揃えて言っています。ある一部の人種(黒人、白人問わず)が関わる暴動がイギリス人全体の秩序につながるからです。今回はそんな暴動があったロンドンですが、イギリスという国、ロンドンという都市を良くも悪くも理解していただくためにロンドンに残るスラング(俗語)やコックニー・スラングについて掲載します。最近では本物のコックニーを話す人は少なくなったと言われています。残る言葉を少しでも理解できれば、道行く人々、TVドラマ、イギリスという国、人々が更に好きになってもらえることと思います。SLANG(コックニー・スラング)という言葉があります。現在では本物の*1)コックニーを話す人はいなくなったらしいけど、それにしてもロンドンでは地元のイギリス人と接していないと知らない会話、わからない言葉だらけ。日本語で言うと、べらんめ~調の江戸弁のような物だと思います。私がロンドンの会社に勤め始めて一番辛かったのが、ロンドン育ちのイギリス人の英語が聞き取れない事、スラングを使われると絶対に何について話してるのかさえ理解できなかった事。フラットメイトD、L、会社の同僚N、Rはロンドン北部の出身、同僚Dはロンドン東北部の出身。彼らに少しずつ聞いて、私のSLANGメモ帳に控えたコックニー・スラングをご紹介します。ear」(ハイヤ!=ハロー、メイト(僕の友達)!道路を下ったパブで一杯ビールでも飲まないか?)みたいな意味合い・・・。上記の会話は極端な例ですけど、こんな感じで彼らは彼らにしかわからないような言葉でたまに会話している・・・。言葉遊びのような感じかな...?英語って、難しい・・・。Bells(ボウベルズ/シティにあるSt.Mary-le-Bow教会の鐘)の音が聞こえる範囲内で生まれた人々の事を指し、。22:46)今回はダリア特集です。tubers(塊茎タイプ)とがあり、塊茎タイプのダリアついては約10通りの花柄の種類があります。見かけるのはdecorative(デコレイティブ/装飾的な)という意味があるタイプだとかcactus(カクタス/サボテンのような)タイプです。塊茎タイプのダリアは毎年大きくなり、塊茎分けで増やしていく事が可能ですが、気候や地域によって異なりますので、残念ながら日本全国どの地域でもどんなガーデナーの方でもダリアが上手く育つというわけではありません。東京都内、近郊であっても植栽する場所や環境・条件によって上手く育っているところも見かけますので、どうぞ皆さんもチャレンジしてみて下さい。semi-cactus(セミ・カクタス/八重タイプ)上記2つのダリアはイギリスのお友達のガーデンに咲いていたダリアですが、毎年新しいダリア苗を購入し植えつけているようです。熱心で知識ある方は別のやり方でダリアを育てます。(→このお話はマークの講演会などで・・・)イギリスで見かけたダリアは大きなものから小さなポンポンタイプまで本当に丁寧に育てられ、見事な花を咲かせています。decorative(デコレイティブ/八重タイプ)ダリアには面白い歴史があります。18世紀後半にダリアの塊茎がスペイン人の開拓者、移住者たちによってメキシコからスペインのマドリッドに持ち込まれました。これがヨーロッパに最初のダリアが到着した歴史でもあります。Dahl(後にダリアの名前が付けられた関係人物)がスペインに持ち込んだダリアは当初、野菜だと思われていました。彼は野菜よりも庭での観賞用に適していると考え、1815年ベルギーにて最初の繁殖で八重咲きが誕生し、イングランドに送られ、ガーデンにてよく見かける花として栄えました。14:39)イギリスという国はチャリティやボランティアという慈善活動が大変盛んな国でもあり、歴史がある国でもあります。イギリスには街中に必ずと言っていいほど、チャリティーショップがあります。UKはガンのために活動する団体で、多くの方々の支援によって成り立っています。団体自らもエコバックや絵画、クリスマスカード等、様々なグッズを販売したり、チャリティーで得た物品や無償で得た商品などをセカンドハンドショップとして一般の方に販売したり、その収益金がガンを患う患者や家族、研究のために役立てられています。RHSのフラワーショーでも有力スポンサーとなり、英国の一大イベントを支えています。Cross、上記の団体だけでなく多くのチャリティ団体があります。団体を支える方々は各々理由があります。「自分の家族や恋人、友達がガンで団体からのサポートを受け、本当に助かった」とか「二度とあの辛さを他の方に味わって欲しくない」とか「ガンを克服できたのはこの団体のおかげ」とか「障害を持つ子供や大人のサポートを身近に自分が行いたい」とか「友達を交通事故で亡くした」など理由やきっかけは様々です。支援も相続金であったり、自分のお小遣いであったり、着なくなった洋服や食器、亡くなった方の家を処分する際の品物であったり・・・。私が学生の頃、あるイギリス人のお友達から「アフリカで知り合った私の友達が看護師になりたいのに学校でその教育を受ける費用が両親にはない。私はこの子を看護学校に進学させてあげたい。チャリティーイベントで彼女のために走るので、私が10km完走したら私に彼女の支えとなる募金をして!」とメールがきました。実際に、彼女は走っている最中と完走した際の写真を送ってきました。私はその彼女に£20の寄付をしました。cancer(ブレストキャンサー/乳がん)になってしまい、とても悲しんでいるけど、私は彼女のために旅行先のペルーにてチャリティーイベントに参加する予定。アンデス山脈を登り、そのチャリティーイベントでリタイアしなかったら私にその彼女の支援をするための募金をお願い!」というものでした。リタイアしようがしまいが私は彼女に£20の募金。これまた証拠の写真を送ってきてくれました。あるイタリア人のお友達が結婚するとなった時に「結婚祝いは何がいい?」と確認したところ「私達に今、必要なものはないの。本当に私達に何か送ってくれようとしているならこちらのサイトでチャリティーをお願い」とメールが送られてきました。イギリスはもちろんですが、ヨーロッパの方々って、チャリティーやボランティアという文化がかなり進んでいるな~と思います。今年3月以降の東日本大震災でも、過去の阪神・淡路大震災の時もチャリティ、ボランティアは被災地の方々の心や生活の支えになりました。私達に何ができるのか?遠くからでも支援できるチャリティ、ボランティア。それは金銭的なものだけではなく、こころのケアサポート等あらゆる面で支援になると思います。14:52)今年の春に植え付けを行った野菜たちが順調に育っています。vegetables)]もっと、早く皆さんにご紹介するため写真はずっと撮り続けていたのですが、忙しさを理由にアップできませんでした。(スミマセン・・・)その後、マークは青じそやなすも植えていました。去年同様、さつまいもも植え付けていた様子です。グリーンのピーマンナーセリーの空いたスペースに植えつけた野菜たちは、毎年育ちが違います。植えつける場所やその年の天候、苗の品質によっても育ちの条件が違います。毎日のように野菜たちを見守ってあげられないので、たまにナーセリーに行った時だけですが、それでもよ~く観察し、どんな状態なのか、虫がついてないか、野菜達が何を欲しがっているかお医者さんのように手入れしてあげます。手前に見えるのはペピーノです。こちらは少し珍しいつる性のジャガイモ:ポテトンです。ペピーノは収穫はできませんが順調に育っているようです。ポテトンにはキレイな花が咲いています。(ソラナム)という学名があります。22:48)面白い事に夏になるとガーデニング好きのイギリス人は何故かトマトを育てます。bagだったり・・・。英国で園芸を学んでいる学生の頃、カレッジの授業でトマトの種から実を育てる授業がありました。種から栽培するための土を選び、種を並べ、ラベルを作り、水を与えて持ち帰り、あとは自分の育て次第で実がつくかつかないか・・・?各々夏の成長を楽しみます。種から育てるにもコツがあって、しっかりとした品質の種を選ばなければ実がつかない事も良くあります。教える側のプロの先生はしっかりとその種についても教授してくれますし、いくつかのトマトの種類を与えて学生に選ばせてくれます。どのような種の発芽率がいいのかも教授してくれます。bag(育てる用の培養土)に直に植えつけて楽しみ、栽培が終わった後はその培養土を庭にばら撒きます。することで、毎年発生する病気を防ぎ、栄養ある培養土も庭土に加える事ができ、その他の植物の栄養にもなります。イギリスでは数十年も前から当たり前のように行われてきたこの栽培方法も、ようやく昨年くらいから日本でも見かけるようになってきました。イギリスと日本でトマトを育てる事情や環境も違いますが、なぜ英国でこの方法が主流だったのか、本当の理由はご存知でしたか?こちらのオーナーIさんはグラスハウスで毎年のようにトマトを育てています。今年はトマト以外にキュウリ、豆、ピーマンも育てていました。こちらのオーナーPさんも庭の端にあるグラスハウス内で栽培しています。イギリスではトマトを栽培するのに夏は絶好のチャンスですが、気温が低い事もあり多くのガーデナー達はグラスハウスの中で育てています。22:31)イギリスには日本人の私が、どうしても受け入れられない変なデザートがある。それがライスプディングという食べ物。お米と牛乳の甘~いデザートで、これを初めて食べたのは、オックスフォードに住んでいる時にお世話になった家に週末遊びに帰った時だった。夜食のデザートとして電子レンジで温めているところ、お邪魔してお裾分けしてもらったんだけど、私的には決して、決して美味しいとは口が裂けても言えない。(イギリスの文化を愛する方々ごめんなさい。Road(バーマーロード)とも呼んでるらしい。昔、イギリスがインドを植民地としている頃、好んで食べた非常食のような物で、インドの地名らしい(←雑学王のフラットメイトLが教えてくれた)作り方は家庭により異なるらしいが、今回のレシピは牛乳にお米と砂糖を入れ、オーブンで2,3時間置くだけの簡単デザート。私的には「ご飯が甘い」「牛乳と砂糖でご飯を炊く」「ご飯が食後のデザート」?????絶対にありえない組み合わせで、お世辞にも「おいしい」「また食べたくなるようなデザート」とは言えない。お米の種類は違うようだが、どう考えても、どう頭を柔らかくしてもはっきり言っておいしくない。このライスプディング、英国人の中では人気のデザートらしい・・・。