パッケージや色合いがシチリアらしく、サボテン、柑橘、サンゴなどなど香りの種類も豊富です。お店がすでに可愛いのです。ここ数年日本にも輸入されているそうです。ロンドンにもお店があるそうですよ。バゥカターニアにマグロを買いに行きました。8月になると、シラクーサからマグロが消えます。マグロマフィアの仕業でしょうか?!早くから漁のし過ぎでしょうか?!前から気になっていた、カターニアの魚市場の屋台。パレルモの内臓の煮込みのパニーノ「ミルツァ」の様です。40度の中、朝から内臓料理を食べる気にはなれません。涼しくなった秋に食べることにします。バゥ結局1匹は自分の分。言ってたけど食べれませんでした。活きセミ海老を嬉しいそうに割るコックダビデ&洗い場ハメッドグロテスクだけど、甘味がプリプリです。ちひろさんはトロのカルパッチョとタルタル+セミ海老のお造りとタルタルをアンティパストに。パスタはパキーノ産のチェリトマトとセミ海老です。皆でパスタ食べる人も獲れたての鯛も新鮮です。結局1日で全て売り切れたました。市場も楽しければ、その甲斐が合った事で2度楽しい。これで自分も食べてれば、3度も4度も楽しかったのですけどね。甲殻類が好きな方は絶対に食べるべし。いつもある食材ではないので、事前にご予約下さい~。バゥマルツァメッミの後に車で15分程南下したポッツァッロに行きました。前から行きたかった、魚の青空市場へ行って来ました。ここは観光客も来ない港町です。これまたのんびりした所です。朝獲れた魚貝類や船から直送の魚が売られています。甘海老とセミ海老と鯛を購入しました。私の大好物のセミ海老。友人の千尋さんは1匹を今晩の夕飯で食べるそうです。日本では、沖縄や宮城などで獲れるそうです。シラクーサの魚屋で1キロ55ユーロ(約5500円)。レストランでは90ユーロ~110ユーロ(約10000円)の価格が付けられます。甲殻類の王様だと個人的に思います。