2016「マーキュリー・ヘッド」は「リバティー・ダイム(自由の女神像の横顔が彫られている10セントコイン)」の通称。これがこのワインのフロント・ラベルとなっている。正真正銘、本物のコイン。黒スグリやスミレ、ボイズンベリーの熟した香りが導く口当たりは豊潤。ブラックベリーやダークチェリーの鮮やかで官能的な風味が口中に大きく広がる。トーストしたオークの香りも微かに漂う。バランスもよく、酸味も美しい。余韻はソフトで、熟したタンニンの風味が非常に長く続く。今いただいても美味しいが、10年ぐらいまでなら寝かしても美味しくいただける。ナパバレーのラザフォード地区とセント・ヘレナ地区からのブドウを使用。