ねこのて絵日記ねこのて毎日更新しています。おいしいもの、甘いもの、温泉、猫が好き。クロワッサン・100パン・クランベリーチーズベーグル@パンフィールシュン(会津若松市)クロワッサン・100パン・クランベリーチーズベーグル@パンフィールシュン(会津若松市)会津若松に行ったので再訪してみました。前回目の前で売り切れたクロワッサンがあった。当店人気No.1と記載あり。石臼挽きの小麦粉に香り高い発酵バターを使用しているそうです。バターの香りもちゃんとします。小ぶりではありますが、おいしいのでリピありかな。外側がはらはらと落ちてしまう感じですが中はスカスカではなくよかったです。142円こちら試食があっておいしかったので買いました。北海道産小麦(香麦)を使い、モチモチ感をアップさせました。そのまま食べてもおいしいのですが、オーブントースターで温めると外側がぱりっとしてかなり香ばしい。しょっぱい塩気が効いているのですが、この塩気がなんだかとてもおいしいのです。