藤森さん家の完熟無花果パフェ2015/08/3123:37CM:0TB:0埼玉県の土呂、パフェカフェてんとう虫。藤森さん家の完熟無花果パフェ(1500円)いちじくのパフェのこのビジュアル。一片一片を独立したカットとして盛り付けるのではなく、ひとつの集合体としてぬらっとした存在感を出しています。いちじくにはちみつもかかって、ぬらぬらしております。これ、ナイフでカットするのではなく、手で剥いているんですね。感心してしまう表現法でした。~大糖領~2015/07/2123:00CM:0TB:0埼玉県土呂のパフェカフェてんとう虫。開店一周年ということで、「パフェフェア」を開催しております。目玉は、「まるごとピーチパフェ~大糖領~」。山梨県産の糖度の高い桃をまるまる使っております。