作り方(1)はじめに、砕いたクッキーに、溶かした無塩バターを混ぜ合わせておきます。(2)ラップをつけたセルクル型に敷き詰めます。(3)そこへはっさくを入れておきます。(4)ボールに熱湯150mlと「チーズヨーグルトケーキの素」1袋を入れ、よく溶かします。(5)牛乳150mlを加え、混ぜ合わせます。(6)添付のレモンシロップを加え、さらに混ぜ合わせます。(7)先ほどの型に入れ、冷やして固めます。(8)<トッピング>の材料で飾ります。