只今ご注文から出荷まで、2週間前後お時間を頂戴しておりますので予めご了承くださいませ。(20kg)熊本産の裸麦こうじと国産大豆で仕込んだ麦味噌です。当店の生味噌は酵母が生きている為に、暖かい時期は特に発酵致します。これは加熱処理、酒精や添加物(発酵抑制剤)などを使っていない証です。袋内がふくれた際はガス抜き頂けますと幸いです。麦こうじで仕込んだ麦味噌になります。粒つぶが無いすり味噌タイプで、お味噌汁はもちろん!うまみが多いのでお料理(炒め物)や調味味噌作りにも良く合います。※この商品は全くの正規品です。当店の生味噌は酵母が生きている為に、暖かい時期は特に発酵致します。これは加熱処理、酒精や添加物(発酵抑制剤)などを使っていない証です。袋内がふくれた際はガス抜き頂けますと幸いです。麦こうじで仕込んだ麦味噌になります。粒つぶが無いすり味噌タイプで、お味噌汁はもちろん!うまみが多いのでお料理(炒め物)や調味味噌作りにも良く合います。※この商品は全くの正規品です。3,000円以上ご購入で「おたまや発酵品のちょこっとパック」2パックプレゼント!!※組み合わせの指定は出来ません。※数に限りがございますので、無くなり次第予告なく終了とさせていただきます。※お届け日指定のご注文、クール便でのご注文、大型商品(米30kg、大豆30kg、酒粕20kgなど)、業販卸、うこぎ苗木などはサービス対象外となりますのでご了承下さいませ。※数に限りがございますので、無くなり次第予告なく終了とさせていただきます。※お届け日指定のご注文、クール便でのご注文、大型商品(米30kg、大豆30kg、酒粕20kgなど)、業販卸、うこぎ苗木などはサービス対象外となりますのでご了承下さいませ。セット」をお買い上げのお客様に、北海道産の真昆布をサービスてお付けいたします!!出来上がりの時期が来れば絶品味噌汁とうまい熟成味噌昆布もダブルでお楽しみ頂けます。「レトロ袋・ラッピングサービス」のご案内おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます!!※ご注文の際、備考欄へ「レトロ袋○枚希望」とご記入下さいませ。(商品小分け数+10枚程度まででお願いします。純米大吟醸酒粕が今季は12月26日に入荷致します。年内出荷が終了となり、1月6日からの順次発送でご協力下さいませ。ゆる搾り』は只今入荷の製品は純米大吟醸酒粕で御座います。最高スペックで絶対の自信が御座います。12月24日までのご注文で年内のお手配が可能です。搾りたて酒粕が入荷しました!最新設備で柔らかくソフトに搾り上げた大吟醸クラスの芳醇な香りと風味をご堪能下さい。パウダーにして無糖甘酒パウダを3種類をリリース!本物の生甘酒は多糖類に分類されお砂糖よりも消化吸収がに時間がかかるので太りづらい新しい糖です。お砂糖の代わりやお湯を注いで即席甘酒にもどうぞ。生甘酒400g×20本入りを年末特別価格でご提供させて頂きます。今回は山田錦米で出来た『濃いめの生甘酒600g1本』をサービスします。