AKKA地産地消の食材にこだわる地元素材のイタリアン出典:hagishi.com萩出身のオーナーシェフが、地元を離れ料理を学び、大阪で自身のレストラン開業後、海外へ渡り、「いつかは地元、萩で」という想いからオープンした、地元食材にこだわるイタリアンレストラン&バー。萩の食材を選び、オーナーシェフと会話をしながら、料理を決める自由なスタイルも人気。気軽に食事を楽しめるアットホームなお店です。旬ダイニング楽コメントは受け付けていません。