笑ってことでかどや製油さんの濃口ごま油を使ったレシピを10品開発させていただきました♡(無理矢理。笑)濃口ごま油を使えばヘルシー食材でもパンチの効いた一品になったりごま油の香りとコクで塩分を減らしても満足感がアップしたり(減塩対策)チャチャッと作った一品が本格的な中華に仕上がったり。忙しい日でも下味をつけたお肉があれば夜ご飯作りがラクラク!!しかも、下味をつけておけば味がしっかり染み込む上お肉の日持ちもグンとアップ。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。調味料を入れてモミモミ。あとは、パン粉をまぶしてフライパンで焼くだけ♡タネにマヨを揉み込むので衣づけが不要!!そのままパン粉を貼り付けるだけなんで手間も洗い物も減ってラクラク。調理時間:10min「秋なす」を使った激ウマメインおかず。厚揚げと合わせてさっぱり「おろし煮」にします。冷凍保存:不可お鍋に、じゃがいも・ベーコンそして水とコンソメを入れて10分コトコト。最後に汁気を飛ばして粉ふき状にしあとは塩こしょう・オリーブオイルで和えるだけ♪たったこれだけだけど旨味がたっぷりで、思わず味見もはかどります(笑)ポイントは、じゃがいもを茹でる際ベーコンとコンソメを加えること。見た目はめっちゃ地味だけどすっごーく美味しかった一品♡ほうれん草といえばごま和えやおひたしが定番ですがささ身をレモンペッパーチキンの要領で蒸し鶏にし茹でたほうれん草と合わせて粉チーズ+黒胡椒で和えたらめちゃめちゃお酒がすすみそうなやみつきほうれん草になりました。白菜となめこのとろ〜り♡かき玉ジンジャースープ調理時間:5minお鍋に、手でバリバリにちぎった白菜ザッと洗ったなめこを入れて火にかけとろみがついたら溶き卵を回し入れるだけ♪なめこのヌメヌメ成分で自然にとろみがつくので水溶き片栗粉は不要!また、包丁いらずでできるお手軽さなのでバタバタ忙しい朝にもオススメです♡だしバターdeほっこりポトフ調理時間:20minお鍋に材料を全部入れてコトコト煮るだけ。洋風のものとは違いどこか懐かしくほっこりする味わい。作り方は、本当にビックリするほど簡単で耐熱容器に材料入れてチンするだけ。使う食材は、一正蒲鉾さまのふんわりはんぺん♡これを、好みの大きさに切ってフライパンでサッと焼きタレを絡めるだけ♪いつもは、バター醤油で味付けすることが多いんだけど今回は、ちょっと冒険してバタポン味に。『簡単最強♡むね肉レシピ13選』お財布にやさしくヘルシーな”鶏むね肉”。今回は、そんなむね肉を使った作り置きやおもてなしそして、ちょっとしたイベントにもオススメの簡単最強レシピを13個お届けします♪ボリューム満点♪ご飯がすすむ『人気厚揚げレシピ10選』スーパーでもお安く売られている人気食材”厚揚げ”。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。鮭は入っていたトレイで下味をつければ洗い物も減らせますし鮭も豆苗もキッチンバサミで処理ができるんで包丁もまな板も不要。下味冷凍:30日ポリ袋に鶏ひき肉と調味料を入れてモミモミ。包丁&まな板不要でできるしボウルもいらないので洗い物も減ってラクラク。ついでに、手も汚したくない!って方はポリ袋の下端を切って絞り出すかスプーンですくって落としても◎。豚バラと白菜をフライパンに重ねて蓋をして10分蒸し焼きに。豚バラ・かぼちゃ・玉ねぎを炒めあとは、しょうゆ・酒・みりんでコトコト煮るだけ。味としては、豚肉(牛肉)とじゃがいもで作る肉じゃが風のほっこり甘辛味。調理時間:10min秋なすを使ったとろみ炒め。そこで今回は、切り方を工夫してそのあたりを一切、回避!ちょっぴり和テイストなマーボー風の炒めものに仕上げます。旨味たっぷりの手羽中とこれからが旬の大根をにんにくのきいた塩スープで煮ました。【副菜】きのこのおかか醤油漬け調理時間:7min冷蔵保存:4〜5日お好きなきのこ350gを(種類は多い方が◎)しょうゆ・みりんと共に耐熱ボウルに入れラップをして5分チン。耐熱ボウルにちくわときのこそして調味料を入れてレンジでチン。人参とベーコンのバターコンソメスープ調理時間:7min(置いておく時間を除く)千切りにしたにんじんを蒸し焼きにしてコンソメスープを注ぎ最後にバターと黒胡椒を加えるだけ♪たったこれだけだけどにんじんが驚くほど甘くまた旨味も凝縮♡お子様でも食べやすいと思いますよ〜♪とろ〜り♡れんこんポタージュ調理時間:10minお鍋でベーコン・れんこん・玉ねぎを炒めコンソメスープを注いでコトコト。調理時間:10minフライパンで豚肉と残り野菜を炒めてしょうゆ・酒・みりん・鶏ガラスープの素で作った特製スタミナだれを絡めるだけ。これだけだけどめちゃめちゃパンチがあってご飯もお野菜もモリモリいける!ちなみに、スタミナだれはいつもの甘辛味にちょっと塩だれをプラスしてるんでパンチはあるけど、あっさりめ。豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん調理時間:10minフライパンで豚肉・お野菜・解凍したうどんを炒めあとは、バター醤油+かつお節を絡めるだけ♪たったこれだけだけどバター醤油のコクと香ばしさそしてかつお節の旨味が絡んでうどんも野菜もモリモリいける!!冷凍うどん2玉でたっぷり2人分。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。鶏ささ身にガーリックの効いたコンソメ醤油を揉み込みパン粉をまぶしてフライパンで焼くだけ。豚こまとさつまいもを使った酢豚風の炒めもの。豚こまを使ったお弁当にもオススメな塩唐揚げ。耐熱ボウルに小松菜とひじきを入れて調味料を絡め、レンジでチン。́艸`)たったこれだけだけどツナの旨味とごまのコクで小松菜の苦味が軽減されてめちゃめちゃ食べやすい!!見た目は地味だけどお箸が止まらぬ美味しさです♡もやしのうま塩おかか和え調理時間:5min冷蔵保存:2〜3日もやしをレンジでチンしてかつお節+鶏ガラ+ごま油そして、隠し味にしょうゆをチョロっと垂らして和えるだけ。これだけだけどかつお節の風味が生きていて淡白なもやしがモリモリいけちゃいます!また、味は塩ベースなのでいつものナムルよりもあっさりめ。耐熱ボウルに、春雨・にんじん・ちくわそして調味料を加えてレンジでチン。最後に、すりごまやいりごまごま油を加えたら完成!めちゃめちゃ簡単だけどお店に売ってるやつかと錯覚するぐらい美味しい!しかも、春雨は加熱しながら戻すので味がしみしみに。秋の味覚「きのこ」をたっぷり使った作り置き。下処理したきのこに調味料を回しかけあとはレンジでチンするだけの簡単レシピです。これだけですがきのこのうま味がギュギュッと凝縮されていて抱えて食べたくなるほど!にんにくと唐辛子をきかせてあるのでご飯はもちろんのことお酒のおともにもピッタリ。調理時間:7minうな次郎を卵と玉ねぎの優しい甘さで包みました。卵はとろっとろでご飯にもよく絡みお箸がどんどんすすみます。卵もうな次郎もどちらもふわふわな食感で小骨もないのでお子様でもすごく食べやすいです♪うな次郎と青じそのオイルおにぎり調理時間:7min冷凍保存:30日お弁当や作り置きにオススメのオイルおにぎり♪ご飯に添付のたれとごま油そして酢を少し加えて味付きご飯を作りあとは、チンしたうな次郎とちぎった青じそを加えて握るだけ♪これが、めちゃめちゃ美味しくて試作で作った分は即胃袋へ。笑しかも、冷凍の実験もしたのですが全く問題なし!!自然解凍でも美味しく召し上がれるのでお弁当や、停電でイザ!という時にも重宝しますよ。作り方は、とーっても簡単!!さつまいもをお鍋で柔らかく茹でて潰し調味料を加えて丸めます。週末はおうちでまったり♪パパッとできる『お助けランチレシピ10選』おやすみの日にパパッと作れる簡単ランチ♡どれも、とっても簡単で人気があったレシピばかり。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。冷凍保存:30日(※ポイント欄参照)一口サイズにそぎ切りにしたむね肉にマヨ・薄力粉・パン粉で作った衣を絡めフライパンで揚げ焼きに。調理時間:10min朝晩寒くなり、ほっこりした煮物が恋しくなってきましたね。そんな時にオススメなのが、こちらの肉豆腐!でも、いつもの肉豆腐とは違ってとろみがついているので冷めにくく煮汁が具材によく絡むので満足感もアップ!!作り方は、とっても簡単で豚バラをサッと炒めたら煮汁と豆腐を加え、あとはとろみをつけるだけ。豆腐の水切りは不要ですし豆腐を手で崩せば包丁いらずでできるお手軽さ♪かぼちゃの肉味噌チーズグラタン調理時間:20minフライパンでかぼちゃと玉ねぎを炒めて耐熱容器に。香味野菜がたっぷり入った和風のバンバンジー。レンジでお手軽にできる上とってもヘルシー!鶏むね肉もパサつくことなくしっとり仕上がります。使う食材は鶏ひき肉・はんぺん・豆苗・塩昆布。これらをモミモミして丸めたらあとはフライパンで焼くだけ。́艸`)今回は、お安い”豚こま”と合わせてバター醤油で味付け。温め直し:そのままorレンジ加熱さつまいもが大量にあるんだけど作り置きとかお弁当に使えるレシピが知りたい!って方にオススメなのがこちらの塩バターきんぴら。【スープ】とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ調理時間:15minポタージュといえばミキサーを使ったり鍋から出してまた戻して...っていう実は、めっちゃ重労働なスープ!疲れている時やバタバタしてる時は敬遠してしまいがちですよね。冷凍保存:30日ケチャップのよ~く絡んだ「ナポリタン」。意外とお好きな方も多いのではないでしょうか?今回は、そんな懐かしいナポリタンのレシピを具なしで超シンプルに作ります。調味料は冷蔵庫にあるいつものケチャップにバターと塩、こしょうだけ。砂糖やコンソメは不要です。それなのにしっかりおいしいのはケチャップを使うときの「ひと手間」。難しくないので、ぜひ試してみてください。厚揚げの味噌マヨ漬け焼き調理時間:13minポリ袋に味噌とマヨネーズを入れてタレを作り厚揚げを入れて絡めます。忙しくてご飯を作る時間がない!育児をしながら主菜・副菜・汁物と一汁三菜の準備は正直しんどい...!今日は帰りが遅くなったから夕飯は軽くすませたい!そんな方にオススメなのがタンパク質もお野菜も入った具沢山のおかずスープ。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。小さなお子様でも食べれちゃう辛くないマーボー風の炒め物♪しかも、今回は厚揚げを使うから豆腐の水切りも不要♪そして栄養たっぷりの小松菜も入っているから栄養バランスもバッチリ♡むね肉de和風♡照り焼きチキンピザ調理時間:15min使う食材はお財布にも身体にも優しい”鶏むね肉”。これに焼肉のタレを塗ってマヨネーズとチーズを乗せてトースターで焼くだけ。これだけだけど淡白なむね肉がお酒にぴったりのおかずに大変身!かぼちゃとベーコンの和風グラタン調理時間:20minかぼちゃをレンジでチンしてベーコンと一緒に器に入れます。下味冷凍:30日むね肉にしょうゆと酒そしてしょうがとにんにくを揉み込んで海苔を巻きあとは片栗粉をまぶして焼くだけ。普通の磯辺揚げと違って焼くだけだから油も少なめ。ヘルシーだし後片付けもラクラクですよ〜♪あんかけ唐揚げ調理時間:15min揚げ油は大さじ3!フライパン一つでできお手軽なあんかけ唐揚げ。下味にもあんかけにも贅沢に使いワンランク上の料亭の味に仕上げます。旨味たっぷりの豚バラと合わせて甘じょっぱいバター醤油で味付け。́艸`)厚揚げときのこの和風甘酢あんかけ調理時間:10minフライパンで厚揚げを焼ききのこや野菜類も入れて一緒に炒めます。あとは、甘酢ダレを加えるだけ。冷凍保存:30日きんぴらと言えば”甘辛味”が定番ですが毎回毎回同じ味だとマンネリ化しちゃいますよね。そんな方にオススメなのが今回の塩きんぴら。【スープ】えのき入りかき玉スープ調理時間:5min朝少しでも寝ていたいって人にオススメの包丁いらずのスープ!全部お鍋に入れてサッと火を通すだけ。́艸`)厚揚げと小松菜と舞茸のごま味噌スープ調理時間:10min栄養たっぷりの小松菜そして旨味たっぷりの舞茸と豚ひき肉あとはボリューム満点の厚揚げを使ったコクうまなごま味噌スープ。作り方もとっても簡単でお鍋に材料を入れて3分煮るだけ。・焼ちくわ6個が入った調理済おでん♪これをお鍋に入れてサッと煮カレールウを溶かすだけでだしのきいた和風カレーが完成。読者さまからリクエストを頂いておりました”鶏ささ身レシピ”をご紹介させていただきます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。只今アンケートを実施しております。冷凍保存:30日ポリ袋に、豚こま・塩昆布・チーズを入れて揉み揉み。調理時間:10min相性抜群の豚肉となすを合わせてさっぱり大根おろしで煮てみました。これが、めちゃめちゃ簡単で旦那さまが帰ってくるほんの数分の間にできてしまうのに感動の美味しさ!!なすはトロトロで味はしみしみ。使う食材は、豚バラと玉ねぎ。今回は、時短料理の味方”豚バラ”にしょうゆ・酒・みりんで下味をつけておきます。あとは、帰ってきたら厚揚げとお野菜と合わせてパパッとフライパンで炒めるだけ。相性のいい豚バラ×白菜を使ったすき焼き風の甘辛炒め煮。温め直しがきくので家族がバラバラに帰ってきてもその都度温かいご飯を出してあげることが可能!ちょっとした時間で作れあとは放置しておけば勝手に美味しくなるんで(笑)お子様がお昼寝している間に作っておくのもいいですね♪ワンパンde鮭とポテトの味噌チーズグラタン調理時間:15minフライパンでできるホワイトソース不要の味噌チーズグラタン。冷凍保存:30日お財布に優しい”豚こま”を使った寄せ集めカツ。笑しかも、卵や小麦粉をつける作業もいらない揚げる必要もない、画期的なトンカツ!作り方は...めっちゃ簡単です。笑メモの用意はいいですか?豚こまをちぎって塩こしょう・マヨネーズを揉み込む。あとはパン粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きするだけ。この時、使う油は大さじ3のみ。今、スーパーに行くとキャベツがお安いのでキャベツをたっぷり使ったコールスローサラダに。水菜とえのきのツナポンおかか和え調理時間:7min耐熱容器に、えのき・水菜・にんじんを入れてレンジでチン。作り方は、とーっても簡単でポリ袋にもやしと鶏ささ身を入れてレンジでチン!あとは、梅+おかかポン酢で和えるだけ♪たったこれだけだけど旨味がたっぷりで思わず抱えて食べたくなるほど!梅の酸味で疲れた胃腸も喜びますよ〜。長いもと鶏ひき肉のうま塩とろみスープ調理時間:5minお鍋に、材料をぜーんぶ入れてあとはサッと煮るだけ。サバ缶にトマト缶、カレールウを電子レンジで5分!「サバ缶とトマトのカレー」にハマりました調理時間:7min注目の「サバ缶」を使った超簡単カレー!サバ缶・トマト缶、そしてカレールウを耐熱容器に入れて電子レンジで5分チンするだけで完成なんです。材料も作り方もとにかくシンプルですがうま味が強い食材同士なのでこれだけでもバッチリ味が決まります。カレールウも刻む必要がなく包丁いらず。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。只今アンケートを実施しております。鶏肉と長ネギをフライパンで炒めたらあとはにんにく醤油ダレを加えて5分ほど蒸し焼きにするだけ。これだけだけど鶏肉の旨味を吸い込んだトロトロねぎが最高にうまいっ!また、にんにく醤油だれが絡んだ鶏肉がご飯やお酒をすすませます。ミートソースde洋風そぼろ肉じゃが調理時間:20min冷蔵保存:2〜3日ミートソースといえばパスタが定番ですが実は肉じゃがとも相性抜群!また、通常の肉じゃがは牛こまや豚こまを使うことが多く温め直すとどうしてもお肉がパサつきがち。全体に火が通ったらめんつゆ+レモン汁で作ったタレを絡めて食べるだけ。作っている間は放置でOKな上ガス代の節約にもなって一石二鳥。調理時間:15min(下味をつける時間を除く)これまで何度もおいしい食べ方をご紹介してきた「もやし」と「鶏むね肉」。今回は、鶏むね肉をもやしやピザ用チーズと重ねてフライパンで蒸し焼きにします。蒸し焼きしている間は、放置でOKですしその間にもう1品作ったり洗い物をしたりすれば時短にもなりますよ!淡白でパサつきやすいむね肉は今回もしっとり柔らか仕上がりに。下味&蒸し焼きがポイントになります。簡単でコスパもいい大助かりレシピぜひ覚えておいてくださいね。́艸`)きのこと豆腐のカニカマあんかけ調理時間:10minこちら、秋の味覚”きのこ”をたっぷり入れた豆腐のとろみ煮。鮭とじゃがいもの味噌バタースープ調理時間:13minこちら、忙しい方のために具材をたっぷり入れて具沢山に。́艸`)ベースは日本人が大好きな”お味噌汁”ですが今回はこれにバターを加えてコクと旨味をアップ。調理時間:15min使う食材は、相性のいい”豚バラ×大根”。作り方は、とーっても簡単!まず、お鍋で大根を5分ほど煮たらあとは、豚肉やキムチ・トマト缶などを加えて煮込むだけ。厚揚げや大根・にんじんの上手な保存方法&時短法をご紹介させて頂いております♪キャベツとひき肉のかき玉とろみスープ調理時間:5min使う食材は、キャベツと卵そして、鶏ひき肉。これらをお鍋に入れてサッと煮るだけで完成。:10min豚ひき肉とキムチをサッと炒めてスープを注ぎあとは、豆腐と小松菜を加えてサッと煮るだけ。これだけで、かなり満腹なるんで副菜は作らなくていいと思います。なんなら、これとご飯だけでも十分な量。笑ポイントは”焼肉のタレ”。『オススメ大根レシピ10選』これから大根も旬を迎えますよね。1本100円とかでゲットできたりもするんでぜひぜひ消費に困った時にもお役立ていただけると嬉しいです♪シャキシャキ系のサラダからほっこり味しみ煮物まで...。忙しい日や疲れて帰ってきた日でもあっという間にできる時短献立を紹介していくこちらの連載。今月は、食欲の秋にもりもり食べたい中華献立です。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。只今アンケートを実施しております。́艸`)ぜひぜひ週末の作り置きや来週の献立にご活用いただけると嬉しいです!【主菜】れんこんの甘辛♡そぼろあんかけ調理時間:15min(酢水にさらす時間を除く)フライパンで、れんこんとひき肉を炒めたらあとは煮汁を加えて10分コトコト。最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成♪たったこれだけだけどれんこんはホクホクシャッキシャッキ。́艸`)サラダフィッシュのピザ風ホイル焼き調理時間:13minアルミホイルにお野菜と一緒に広げケチャップだれとピザ用チーズを乗せあとはトースターで焼くだけ。サラダフィッシュは生での食べられるので生焼けの心配がないのも嬉しいですし骨がないので、お子様も食べやすい♪それでいて、味はピカイチ!甘くてジューシーなサラダフィッシュにケチャップの甘酸っぱい味がマッチ!また、ピザ用チーズで濃厚さをプラス。́艸`)鮭のガーリックチーズホイル焼き調理時間:15min(下味をつける時間を除く)鮭ににんにく醤油で下味をつけチーズを乗せて焼いてみました。魚臭さも軽減して食べやすく♪また、とろ〜りチーズで男子もお子様も喜ぶ一品に。調理時間:15min芋類といえば、じゃがいもがメジャーですが実は長いももとってもオススメ!ヘルシーで淡白だけど素材の組み合わせや味付けで、男子も喜ぶ一品に。今回は、甘辛味噌味の肉味噌とチーズを乗せてトースターで焼いてみましたよ。これが、めちゃくちゃ美味しくてご飯にもお酒にもぴったり!淡白な長いもとしっかり味の肉味噌は相性抜群です。冷凍保存:30日もう冷蔵庫に豚肉と玉ねぎしかない...!なんて時はこれ!!ポリ袋に豚肉と玉ねぎを入れて甘辛ダレを揉み込みあとはお湯にドボン♪15分したら、ご飯もお酒も無限にすすむがっつりメインの完成です。調味料を入れてモミモミ!あとは、フライパンに並べて焼くだけ♪ポリ袋を使うので手も汚れず揚げずに焼くだけなので後片付けもラクラク!!また、タネにはしっかり味がついているのでソースなしても十分美味しい〜。耐熱ボウルにサバ缶とじゃがいもそしてめんつゆなどを入れたらあとはレンジでチンするだけ。包丁で刻んだささ身をチーズ・青じそ・調味料と共にポリ袋に入れ数回モミモミ。́艸`)また、冷めても美味しい上ミンチより食べ応えがあって男子も大満足♪おかけにチーズ入りなんでお子様ウケも抜群ですよ〜。【副菜】キャベツとツナの旨味サラダ調理時間:5min冷蔵保存:1〜2日キャベツとツナをポリ袋に入れあとはかつお節や白だし、レモン汁などを加えて上下にふりふりするだけ♪ツナといえば、マヨネーズとの相性が抜群ですが毎回毎回ツナマヨではくどくて飽きちゃいますよね...。それにサッパリ食べたい時もある...。そんな時は、このサラダがオススメ!オイルはツナ缶のオイルのみを使用であとは一切加えず、旨味たっぷりのかつお節をイン!とってもシンプルだけどお箸が止まらなくなる美味しさです♡かに玉とキャベツのマカロニサラダ調理時間:10min冷蔵保存:2〜3日カニカマとキャベツを入れることでこれらにしっかり味を絡ませることができ時間がたっても美味しさをキープ!また、マカロニのプリッとした食感にキャベツのシャキシャキ感がマッチ♪カニカマの旨味も加わるのでマカロニサラダがいつもよりリッチに。卵が入ることで全体の味もマイルドにまとまりお子様も男子も喜ぶ一品に。耐熱性のポリ袋に、小松菜ともやしそして、塩昆布やかつお節を入れて口を閉じあとは、お湯にドボン♪5分茹でて、あとは粗熱を取れば完成!これなら茹ですぎを防げるのでもやしがシャッキシャキ。調理時間:5min今回は、包丁不要&コンビニにある食材で手軽にできる「ツナコーンチャーハン」です。耐熱ボウルに材料を重ねてチン。あとは塩・こしょうで味をととのえたら完成です。作り方も調味料もザ・シンプルですが素材のおいしさまたマヨネーズのコクとうま味が加わるのでこれだけでもスプーンが止まらなくなります。ツナ缶とコーン缶だったらストックしておけるので休みの日は一歩も外に出ずにご飯が作れますよ!【スープ】サラダフィッシュ入りミネストローネ調理時間:20min冷蔵保存:2〜3日お野菜をサッと炒めたらあとはトマト缶と水、コンソメなどを入れて10分コトコト。作り置きもできるオススメお弁当レシピを10個お届け致します♪どれもとっても簡単で男子もお子様も喜ぶものばかり。お弁当を当日1から全部作るのって大変ですもんね...。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。́艸`)ぜひぜひ週末の作り置きや来週の献立にご活用いただけると嬉しいです!【主菜】コンビニ風♡味付け塩たまご調理時間:10min(漬け込む時間を除く)冷蔵保存:2〜3日ゆで卵をいつも通り作り濃いめの塩水に漬け込むだけ。これだけで味付けのゆで卵が完成!お弁当やおつまみラーメンのトッピングに最適です。調理時間:10min耐熱皿にサバ缶とトマトを乗せマヨネーズとチーズを散らしてオーブントースターで焼くだけ。これだけだけどワインにもビールにもそしてご飯にもぴったりな一品の出来上がり!また、トマトの効果で、濃厚だけどあと味さっぱり。豆腐の中華風♡そぼろあんかけ調理時間:13min耐熱容器に鶏ひき肉を入れてレンジでチン!!あとは、煮汁と豆腐を加えて追加でチンするだけ。2回チンする手間はいりますが豆腐の水切りは不要だし包丁もまな板もいらないし水溶き片栗粉は作らなくていいしついでに、ダマになる心配もなし♪それでいてヘルシーで胃腸にもお財布にもやさしい〜。したそぼろ餡をふるふるのお豆腐に絡めて食べると身体も心もホッとしますよ♡れんこんと豚バラの重ね蒸し〜ごまポンだれ〜調理時間:10min耐熱容器にれんこんと豚バラを重ねレンジでチン。あとは、ごまたっぷりのポン酢だれをかけるだけ。これだけだけど豚バラの旨味を吸ったシャキシャキれんこんが美味しいーっ!!またポン酢だれの酸味も豚バラとれんこんの甘みと相性抜群。甘辛こってり「鶏大根のどて焼き風煮込み」が15分でしみしみになるレシピ調理時間:20min冷蔵保存:3〜4日お家で気軽に屋台気分が味わえる1品。鶏肉・大根・こんにゃくを使った「どて焼き風煮込み」です。味噌味のどて焼き本来ならば牛すじ肉を使うのですが今回は手軽にできるよう「鶏肉」に変更フライパンで簡単に仕上げます。炒めて煮込むだけでしみしみにな甘辛味噌でこってりに!ビールもご飯も止まりませんよ~。豆苗とひき肉のチヂミ調理時間:10minキッチンバサミとピーラーで作るお手軽チヂミ。【副菜】サバ缶ときゅうりのごまマヨサラダ調理時間:5min(塩もみ時間を除く)サバの水煮缶と塩もみしたきゅうりをごまマヨドレッシングで和えるだけ。耐熱容器に、溶いた卵とキャベツを重ねレンジで2回チン!あとは、ハムとごまマヨを加えてサッと混ぜ合わせるだけ♪ハムをキッチンバサミで切れば包丁いらずのお手軽さ!洗い物も減ってラクラクですよ。豆苗と蒸し鶏のごま酢あえ調理時間:10min鶏ささ身をレンジでチンして蒸し鶏にしお湯をかけた豆苗としめじと合わせごまたっぷりの中華だれで和えました。鰹節もストックがきくものなのでお持ちになってる方も多いかと思います。これらをご飯に混ぜてあとは熱いうちに握るだけ。ポイントは”ごま油”を加えること。電気が止まってしまっても自然解凍でおにぎりが美味しく食べれるから!なんです!普通のおにぎりは、冷凍保存はできても自然解凍は難しいんです。オイルおにぎりだったら油でご飯をコーティングするから乾燥を防げるんじゃないか...って思ってやってみたら大成功!!炊きたて、握りたてほど美味しくないですが普通に美味しく食べられます。オイルを加えてあるので腹持ちがいいのも嬉しい♪ふわとろ♡鶏卵うどん調理時間:5minうどんを袋の表示通り解凍したら溶き卵入りのとろとろお出汁をかけるだけ。白菜とツナの中華風♡春雨スープ調理時間:10minお鍋に煮汁と具材を入れ蓋をしたらあとは7分ほど煮るだけ。春雨は茹で戻し不要ですし包丁いらずでできるのが嬉しい♪また、ツナ缶の油には旨味がたっぷりなのでこちらも、捨てずに活用します。【鍋】つけダレいらず♪牛だしつゆde豚バラもやしのハリハリなべしゃぶこちらのこの牛だしつゆは旨味が濃くお肉が劇的に美味しくなる一品。́艸`)つけダレいらず♪ガーリックトマトつゆde豚バラレタスのチーズなべしゃぶこちらのガーリックトマトつゆはその名の通り”にんにく”が入っているのでスタミナをつけたい時にもオススメ!また、トマトがベースなのであと味さっぱりなんだけどガツンとパンチも効いていて...と女子も男子も大満足のなべつゆ。レシピ8選〜ガス代や水も節約できます〜どれも包丁不要!(切るときに包丁が必要ですがラップを敷いたりすることで洗い物は防げます!)ガスコンロがあればできますし火にかける時間はわずかなのでガスも節約できます。ついでに、お湯は何回でも使えるので節水にもなると思います。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。́艸`)ぜひぜひ週末の作り置きや来週の献立にご活用いただけると嬉しいです!【主菜】ひとくちサイズのコロコロ♡チーズハンバーグ調理時間:10min冷蔵保存:2〜3日レンジでできる一口サイズのコロコロハンバーグ。作り方は、いたって簡単!肉ダネを混ぜ合わせて耐熱皿に並べレンジで5分ほどチン。使う食材は、相性のいい"豚肉"×"なす"。これらをレンジでチンしてあとは、大根おろしとポン酢と和えるだけ。作り方は、とっても簡単で切り込みを入れたなすに豚バラを挟んでフライパンで焼きあとは甘辛ダレを絡めるだけ♪たったこれだけだけどなすはとろっとろで豚バラの旨味を吸ってジューシーに♪ご飯にもお酒にもぴったりです!むね肉の味噌マヨ漬け調理時間:10mIn(下味をつける時間を除く)冷蔵保存:2〜3日お弁当や作り置きにも最適!揉んで焼くだけのむね肉の味噌マヨ漬けです。こちら、作り方はとーっても簡単でむね肉を一口サイズのそぎ切りにして下味を揉み込んだらあとはフライパンで焼くだけ。「豚バラときゅうりのたれポン炒め」でご飯もお酒もすすむ調理時間:5min(塩もみ時間を除く)ちょっと水っぽいきゅうりに当たってしまったり安売りでまとめ買いしてしまったきゅうりを大量消費したいときなんかにオススメのレシピ。きゅうりって生で食べるイメージが強いですがじつは炒めてもおいしいんです!材料は2つ。豚バラと一緒にきゅうりを炒めてあとは焼肉のタレとポン酢ベースのタレで味付けするだけ。きゅうりの余分な水分が抜けてカサが減るほか青臭さも軽減されて、なんだかいつもより食べやすくなるかも。おつまみにもおかずにもなるスタミナ満点の一品ぜひお試しください!豚バラと厚揚げのおかか醤油炒め調理時間:5min包丁不要!5分でできる激ウマメイン!作り方は、とーっても簡単でフライパンで豚バラを炒め手でちぎった厚揚げを加えたらあとは、おかか醤油を絡めるだけ。作り方は、とーっても簡単で乱切りにしたなすにごま油を絡めてレンジでチン。あとは、ポン酢と少量のめんつゆ&砂糖を絡めるだけ。これだけだけどなすはトロトロ&味がしみしみ〜♪ポン酢がベースなのであと味がさっぱりしていて残暑が厳しい今の時期にぴったり。作り方は、もちろん簡単で麺棒でガンガン叩いて割ったきゅうりと手でちぎったちくわを塩昆布+ごま油で揉み込むだけ。これだけだけど旨味がたっぷりで味がしみしみ。́艸`)私が大好きなデパ地下のお惣菜屋さんの「海老と蒸し鶏とアボカドのバジルマヨネーズ」をアレンジしてみました♪(アレンジしすぎだろ。笑)作り方は、とっても簡単で鶏ささ身をレンジでチンして蒸し鶏にし手で裂いたカニカマ・角切りにしたアボカドと合わせマヨポン+柚子胡椒で和えるだけ。これだけだけどやみつきになる美味しさ!!思わず、ボウルごと抱えて食べたくなる勢いです。作り方は、とっても簡単で短冊切りにしたこんにゃくとさつま揚をフライパンで炒め甘辛ダレを絡めるだけ。これだけだけどさつま揚の旨味で淡白なこんにゃくも大満足の一品に。調理時間:10min残暑が厳しい今の時期に最適な、さっぱり冷製パスタ。今回の具材は、疲労回復にオススメの豚肉とネバネバパワーを持ったオクラ。この2つをパスタと合わせ梅ポンだれで和えました。これが、めちゃくちゃ美味しくて食欲がなくてもペロリと完食!また、梅パワーで、疲れた胃腸も大喜び。調理時間:15min夏野菜の定番”なす”を使ったお手軽和風キーマカレー。ポイントは「ヤマサ昆布つゆ」。毎日でも食べたくなる...そんな味に近づけました。鶏ひき肉とオクラのふわふわ♡とろみかき玉スープ調理時間:7minとろみづけ不要のふわふわかき玉スープ♡その秘密は”オクラ”。柑橘醤油つゆはポン酢系のあっさりつゆ。柑橘醤油つゆを使った新感覚のしゃぶしゃぶ!餃子の皮で包んで食べればモチモチ食感に。なべしゃぶはお鍋としゃぶしゃぶのおいしいとこどり。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。作り方は、とーっても簡単で耐熱ボウルに玉ねぎ・にんじんそして調味料を入れてレンジでチン。あとは、食べやすく切った絹てんを加えて混ぜ合わせるだけ。これだけだけど旨味がた〜っぷり。使う調味料もポン酢・砂糖・ごま油ととってもお手軽!!あと味さっぱり&冷やして美味しい一品ですので残暑の厳しい今の時期にぴったりです♪なすと蒸し鶏のごまポン酢だれ調理時間:17min(下味をつける時間&冷ます時間を除く)冷蔵保存:2〜3日むね肉をレンジでチンして蒸し鶏に。なすも、レンジでチンして蒸しなすに。あとは、この2つを手で裂いてごまたっぷりのポン酢だれに漬け込むだけ。これだけだけどむね肉はしっとり柔らか〜♪なすもとろっとろで味がしみしみ!!!ヘルシーなのに旨味がたっぷりで思わず抱えて食べたくなるほど。調理時間:25min冷蔵保存:3〜4日ちょっと暑さも和らいで秋の気配。キッチンに立つのもラクになってきましたね。こんなときはちょっと煮物なんていかがですか?でも、煮物といってもまだまだ暑さが残っているので味付けはポン酢でさっぱりと。調理時間:5min冷蔵保存:2〜3日フライパンにサバ缶の汁・水・調味料を入れ厚揚げとサバの身をサッと煮るだけ。どちらも生で食べれる食材のためサッと温める程度に火を通せばOK!5分もあれば完成するのでバタバタ忙しい日にも最適です。包丁もまな板もタコ糸も不要!むね肉をお鍋にドボンと入れてあとは8分煮るだけ。丸ごとピーマンに豚バラを巻いて蒸し焼きにしあとはめんつゆ+レモン汁+砂糖で作ったレモン南蛮だれに漬け込むだけ。作り方は、とーっても簡単で耐熱ボウルにお魚厚揚げとピーマンを重ね調味料をまわしかけたら、あとはレンジでチン。舞茸とピーマンをフライパンでサッと炒めあとは、塩昆布+バターで炒めるだけ。調理時間:10min冷蔵保存:2〜3日フライパンでレンチンしたじゃがいもとアスパラとベーコンを一緒に炒めます。作り方も調味料もいたってシンプルですが旨味がた〜っぷり。シンプルな味付けだからこそ素材の味が存分に味わえる一品となっております♪トマトときゅうりの中華風♡ツナごまサラダ調理時間:5min(塩もみ時間を除く)乱切りにしたトマトと塩もみしたきゅうりをツナと合わせてしょうゆ・酢・砂糖・ごま油の定番調味料で和えるだけ。これだけだけど旨味がたっぷりで汁まで飲み干す美味しさ!!ポイントは、すりごまをたっぷり加えること。旨味がトマトやきゅうりによく絡んで満足感アップ。調理時間:7min卵とハムあれば長ネギだけのシンプルチャーハン。ご飯さえあれば、冷蔵庫にあるものでパパッとできてしまうのがうれしい!作り方は、具材とご飯を混ぜ合わせあとはレンジで3分チンするだけ。工程も具材も超シンプルですがスプーンが止まらなくなるほどおいしいんです~。ハムと長ネギはキッチンバサミで切れば包丁いらずでOK。簡単☆ザクザクフロランタン調理時間:40min有名なフランス菓子”フロランタン”。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。鶏ひき肉・コーン・玉ねぎと調味料を混ぜてタネを作りあとはレンジで5分チンするだけ。これだけだけどしっかりしゅうまい!!笑そして、皮なしなのにもちもち食感♡コーンの甘さもアクセントになりお子様も喜ぶ一品に。小松菜と春雨のさっぱり♡和風チャプチェ調理時間:10min小松菜と春雨とベーコンをフライパンで炒めてポン酢だれで味付けした和風のさっぱりチャプチェ。́艸`)豚巻きアスパラのカリカリチーズ焼き調理時間:15min甘さと柔らかさが特徴の佐賀県産アスパラガスを豚バラで巻いて焼きカリカリのチーズで仕上げました♪おつまみやメインおもてなしにも最適の一品です。なすと鶏肉の甘辛蒸し調理時間:17min冷蔵保存:2〜3日なすと鶏もも肉をフライパンでサッと焼きあとは調味料を加えて蒸し煮するだけ。味が染み込みやすくなります。鶏むね肉をレンジで4分。手間なし「よだれ鶏」はどうしてよだれが出るほどおいしいの?調理時間:10min(下味をつける時間を除く)「よだれが出る」ほどおいしい「よだれ鶏」。四川省でよく食べられている中華料理で街の中華屋さんでも見かけるようになりましたね。おいしさの秘密は、香辛料や薬味がた~っぷり入った風味豊かな辛いソース。これがとっても辛くて刺激的!まだまだ暑い日が続く今の季節にとくにぴったりです。今回は、その「よだれ鶏」がより簡単、ヘルシー、コスパもよくできるよう鶏むね肉で作ったしっとりレンジ蒸し鶏にしてみました。それから、鶏肉の蒸し汁を使う名づけて「よだれダレ」(笑)がとっても万能!野菜にかければモリモリいけますし冷やし中華のタレにしても絶品。お気軽にお試しくださいね~。調理時間:5minそうめんと豆苗を一緒に茹であとはマヨネーズ+ポン酢で和えるだけ。あと味がさっぱりしているので暑い夏に最適。乱切りにしたなすににんにくとしょうがのきいた味噌だれを絡めあとはレンジで5分チンするだけ。温玉おかかチーズやっこ調理時間:10min豆腐を水切りしてあとは調味料を乗せるだけ♪とっても簡単で包丁不要!おつまみにも最適なんで機会がありましたら、ぜひ♪かち割りきゅうりのアボマヨサラダ調理時間:5min(塩もみ時間を除く)きゅうりにマヨといえばツナが定番ですがツナって苦手な方もいらっしゃいますよね...。そこでオススメなのがこちらのレシピ!ツナは使っていないのにツナマヨのような旨味とコク!!ちょっと見た目はあれですが(笑)めちゃめちゃ美味しいーーーー!!!きゅうりがペロリと食べられます。調理時間:10minすりおろした長いもと卵そして、薄力粉・めんつゆ・だしの素を入れてグルグルーっとかき混ぜフライパンで焼くだけ♪とってもシンプルだけどふわっふわもちもちでまさにやみつき!!1枚なんてペロリと完食です。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。́艸`)ぜひぜひ週末の作り置きや来週の献立にご活用いただけると嬉しいです!【主菜】キムチーズdeピーマンの豚バラ巻き調理時間:10min以前ご紹介して好評いただいているピーマンチーズの豚バラ塩焼き。調理時間:10minワインやビールのおつまみにもぴったりなチキンのマリネ焼き。何と使うのは、サラダを食べるときに使う”ドレッシング”。千切りにて塩もみしたきゅうりとにんじんを甘辛の鶏そぼろで和えました♡ご飯にもお酒にも合うボリューム副菜です。これなら、お野菜が苦手なお子様や男子でもぺろっと食べれてしまうこと間違いなし。これ、そのまま食べるのもいいけどご飯に乗せても、めちゃめちゃ美味しいー!思わず抱えて食べたくなるほどです♡トマトのごま和え調理時間:3minごま和えといえばほうれん草などが定番ですが私はトマトのごま和えの方が断然好き!!トマトの酸味と甘めの味付けがとっても相性抜群なんです。佐賀県産アスパラガスとアボカドのミモザ風サラダ調理時間:5minアスパラガスとアボカドを使った女子が喜ぶヘルシーサラダ。作り方は、とっても簡単でアスパラガスを茹でて切ったアボカドと合わせあとは、ヨーグルト+マヨネーズで和えるだけ。酸味が効いているので暑い季節に最適!卵を散らして見た目も華やかなミモザ風に仕上げました。思わず抱えて食べたくなるほどです。ナンプラー不使用♪ひき肉と春雨とレタスのエスニックサラダ調理時間:10min冷蔵保存:2〜3日ヤムウンセンをイメージしたタイ風の春雨サラダをレタスで包んで食べるヘルシーな一品。味なめらか絹しょうゆ」の麹のうま味とレモン汁が合わさることでナンプラーなしでも深い味わいに。塩もみしたきゅうりとちくわを合わせ白だしベースのナムルだれで和えるだけ。茹でた小松菜と食べやすく切ったちくわを塩昆布+ごまマヨで和えるだけ。これだけだけど旨味がたっぷりで思わずボウルを抱えて食べちゃうほど♡(味見もはかどる。調理時間:10minフライパンで豚ひき肉・玉ねぎ・なすを炒めたらあとは、水と調味料を加えてサッと炒めるだけ。味付けは、カレールウがメインなので失敗もなく簡単に仕上がりますよー!ささ身と梅塩昆布の冷製パスタ調理時間:10minささ身をチンして蒸し鶏にしあとは、茹でたパスタとともに梅+塩昆布で和えるだけ。胃腸に優しいおかずを10個まとめてみました。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。鶏ささ身に、青じそとチーズを乗せて半分に折りたたみあとはフライパンで焼くだけ。鶏ささ身は、片栗粉をまぶすことと蒸し焼きにすることで驚くほどしっとり柔らか♪また、チーズが溶け出してカリカリになった部分も香ばしくて美味!!豚バラなすのスタミナ♡プルコギ炒め調理時間:10minポリ袋に豚バラとなすを入れて焼肉のたれやコチュジャンがベースのスタミナだれをモミモミ。鶏肉となすをフライパンで焼き長ネギたっぷりの油淋鶏だれをかけました。食欲がなくなる季節にも最適です!!チキンとアスパラの塩ダレ仕立て調理時間:10min甘さと柔らかさが特徴の佐賀県産アスパラガスを鶏肉と合わせてフライパンでソテーし塩ダレを絡めました。塩味で夏にぴったりの一品。鶏むね肉に酒・レモン汁・塩・砂糖お好みでにんにくを加えて揉み込みあとはレンジでチンするだけ。火も使わないので暑い夏に最適!!また下味マジックでむね肉は、驚くほどしっとり柔らか〜。冷めた方が断然美味しく作り置きにもオススメです!!ポイントは、生のトマトを加えること。ポン酢入りなのであと味はさっぱりしているのですがトマトを加えることで彩りがプラスされさらに、さっぱりフレッシュ感もアップ♪まさに夏向きのおかずですよ〜。【副菜】モロヘイヤのツナトマドレッシング和え調理時間:5minサッと茹でたモロヘイヤとトマトをツナおかかドレッシングで和えるだけ。これだけだけど旨味がたっぷり&酸味がきいていてボウルごと抱えて食べちゃうほど♡しかも、モロヘイヤのネバネバ効果で喉越しがよく、ツルッと入っていっちゃいますよ〜。乱切りにしたトマトを冷蔵庫でキンキンに冷やし玉ねぎたっぷりのドレッシングをかけました♪もうこれを食べるだけで身体中の細胞が蘇る感じ。玉ねぎのシャキッとした食感もいいアクセントになりボウルごと抱えて食べる勢い。市販のキムチを利用して作るのにすごく時間がかかる「オイキムチ」を簡単に仕上げる抜け道的(笑)な一品です。いえ、ただ切ったきゅうりとキムチを混ぜるだけでは味がなじみません。ポイントは、ある調味料をしっかりもみ込んでおくこと。2~3時間漬ければおいしくできて日持ちも抜群なので夏の常備菜として最適です。きゅうりとツナの無限♡ゆかりマヨサラダ調理時間:3min(塩もみ時間を除く)冷蔵保存:2〜3日きゅうりにツナマヨといえば定番中の定番ですがちょっとツナにマヨって夏は重く感じたりするもの...そんな時にオススメなのがご飯にかける”ゆかり”。【主食】ネギおかかdeねこまんま風そうめん調理時間:5minねこまんまとはご飯にかつお節を混ぜ込むだけのものなのですが(味噌汁をかけるパターンもある)それのそうめんバージョン。そうめんを茹でたらかつお節+マヨ+めんつゆで和えるだけ。大根おろし・卵をトッピングしてめんつゆ+ポン酢+ごま油で作ったさっぱりダレをかけるだけ。夏といえばお子様が喜ぶ長い長い”夏休み”がありますよね。主婦の皆さんにとっては毎日毎日3食準備するのは大変!!しかも来週はお盆休みも控えていますもんね。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。調理時間:10minいつもの肉豆腐を夏バージョンのあっさり塩だれ風に。甘辛味も美味しいけどこっちもあっさりしててめちゃめちゃ美味しい!!しかも、包丁いらずでできるお手軽さ!材料を鍋に入れてサッと煮るだけなのでバタバタ忙しい日にも最適です。調理時間:10minフライパンに豚バラとなすを広げて焼きあとは大根おろしを乗せてめんつゆ+ポン酢+ごま油で作ったタレをかけるだけ。調理時間:10min甘さと柔らかさが特徴の佐賀県産アスパラガスを豚こまと合わせてにんにく醤油でソテーしました。夏にぴったりのスタミナチキンを『ガーリックマーガリン』でお手軽に。包丁不要&ポリ袋できるお手軽つくね。作り方は、とっても簡単でポリ袋に鶏ひき肉・青じそ・調味料を入れてモミモミしあとはフライパンに並べて焼くだけ。ひき肉を使うこと&青じそを手でちぎることで包丁いらずでできるのが嬉しい!しかも青じそは、包丁で切るよりは手でちぎった方が香りが立つので一石二鳥。耐熱ボウルに鶏肉を入れケチャップベースのタレを絡めてレンジで5分チンするだけ♪たったこれだけだけど鶏肉は柔らかジューシー。冷めた方が断然美味しい夏向きのおかずです!【副菜】モロヘイヤの梅ポンおかか和え調理時間:5minモロヘイヤをサッと茹でて冷水でしめあとは、梅おかか+めんつゆ+ポン酢で和えるだけ。酸味がきいているので疲れた胃腸にもオススメです。きゅうりのツナマヨ白和え調理時間:5min(塩もみ時間を除く)塩もみしたきゅうりを豆腐と合わせてツナマヨで和えました。イメージとしては豆腐を使った白和え。普通の白和えだとお子様が苦手な方も多いので(実は、私も。)ツナとマヨ、そしてごまをプラスしてより食べやすくしてみました♪ツナ塩昆布de無限ピーマン調理時間:7min冷蔵保存:2〜3日ピーマンと塩昆布を耐熱容器に入れレンジで3分チン。あとは、ツナ+マヨ+ごまで和えるだけ。これだけだけど塩昆布とツナの旨味でピーマンが無限に食べれる!!また、塩昆布の甘さとマヨネーズのコクでピーマンの苦味が軽減されめちゃめちゃ食べやすい!!ニラとトマトをザクザク切って。具だくさんピリ辛ダレ「ニラトマナムル奴」で冷奴がほぼ主菜にニラとトマトをザクザク切ってピリ辛のナムルダレに漬け込んだらお皿に盛ったお豆腐にドバっとかけるだけ。これだけですが見た目もカラフルで食欲がそそられます。ニラとにんにく入りなのでスタミナもバッチリ!具だくさんのタレで冷奴が主菜のようにいただける一品です。作り方は、とっても簡単で長いもときゅうりを角切りにしあとは、梅+ツナ+おかかと合わせてポン酢だれで和えるだけ。旨味がたっぷりな上に梅とポン酢であと味さっぱり。調理時間:5min(炊飯時間を除く)炊飯器に、お米と具材を入れてあとはスイッチをポン!と押すだけ^^♪ちなみに、炊き込みご飯の味付けにはうな次郎添付のタレを使用!ムダなくしっかりと使い切ります♪うな次郎deうなとろ♡スタミナそうめん調理時間:10minそうめんを茹でて器に盛りあとは、レンジでチンしたうな次郎と共にとろろ・オクラ・みょうが・青じそなどをトッピングしキンキンに冷やしためんつゆをかけるだけ♪これはまさに、暑くて食欲ないけどでも体力つけたい!って時にはもってこい。暑くなってくるとキッチンに立つのも億劫になってきますよね...。そんな時にオススメなのがレンジを使ったレシピ。本物のうなぎもいいけれどいいお値段なのでなかなか手が伸びにくいですよね。それに、うなぎって匂いが気になったり小骨が気になったり...。うな次郎ならそんな心配は無用!しかも、お財布にも優しいしレンジで50秒チンするだけ。他にはレンジできるものだったりさっぱり系やピリ辛系。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。レシピ開発を手がけている。料理が苦手な方に♪ラクに楽しくなる”楽うま♡ゆるメシ”をご提案。しくても美味しいごはん】。・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社)★お問い合わせ先★kittyuu.0514@gmail.com★お仕事のご依頼やお問い合わせは上記のメールアドレス宛にお願い致します。★当ブログは、リンクフリーです。