まるさんのブログ創業大正7年、小淵沢の老舗駅弁「丸政」でございます。最新の駅弁情報をはじめ、丸政の日々の活動、八ヶ岳周辺の季節の変化、まるさんの個人的な日記など・・・情報満載でマメな更新を目指しております。祇園の駅弁ここは伊東の海です。伊東市の駅には、祇園さんの駅弁が売っています。有名なのはお稲荷さんですが、今回のご紹介は、とりめしです。昔ながらの掛け紙で、何ともレトロな感じがします。車中で撮ったため少しぶれてしましましたが、鶏ガラで炊いた茶飯がぴか一です。した柔らかいご飯が照り焼きとよくマッチします。鶏肉と茶飯はよく合うんですね。鶏肉も柔らかく、癖もなくまさにペロリと平らげてしまう駅弁です。今回の研修旅行では祇園の社長もお顔を出していただきました。駅弁業界は割と仲良くやらせていただいています。地域があまりかぶらないというのが一つあるのでしょうか?駅弁は手作り感が必要なのかなと改めて感じました。管理人日記この記事へのコメントご飯も美味しそうですね。鶏ガラの茶飯ですか?いつか食べてみたいです。こちらに住んでからほとんど駅弁を食べていません・・・。22:04勉強してるでしょう?今のところ同業他社さんの勉強姿をお見せしていますが、私達は短時間で食べきれないほど食べ飲んで有名店、行列店の梯子をし、吸収すると言う感じです。食べるだけではなくお店の陳列、組み合わせなどもお勉強します。