60周年を迎える日清食品。思いが込められている。安藤徳隆(のりたか)氏1977年生まれ。2004年安藤スポーツ・食文化振興財団を経て、2007年日清食品に入社。グループ戦略責任者(CSO)を歴任する。2015年4月より現職。◎売り上げを伸ばすやり方はいくらでもある――社長就任から今年で4年目となりますが、2015年4月の就任時の戦略「100年ブランドカンパニーへの挑戦」など、安藤社長の想定どおりに進んでますか?「業績はおかげ様で想定以上に良い結果が出ていると思います。3年連続で過去最高の売上高も更新できましたし、今年は過去最高益まで達成しました。――好調な理由、それはどこに要因があったとお考えですか?「社長になった時、証券アナリストや新聞記者の方々から、これからの日本は少子高齢化と人口減、つまり胃袋の数が減っていくので、食品産業は衰退するのではないか、と指摘されました。――以前インタビューで「人口が減っても、話題を作り、商品価値を上げれば、即席麺需要は伸びる」とお話しされていましたが。「胃袋のシェアをもっともっと取るためには、どこに伸びしろがあるのかを考えればいいわけです。私が社長になった当時、『カップヌードル』を一番食べていたのは40~50代でした。その上の世代の方も以前は食べていたんでしょうが、お年を召されると量が多いとか味が濃いなどの理由で、即席麺の喫食頻度が落ちていくのが自然な流れです。したシニアの方向けに上質な『カップヌードルリッチ』や、量の少ない『お椀で食べるシリーズ』を提供することで、『自分たち世代のニーズに合わせて進化しているブランド』と感じてもらえるようにしました。胃袋が大きい若者も『カップヌードル』を食べてくれてはいるんですが、ファストフードやスナック、コンビニ弁当など、美味しい物がたくさんある中の〝ワン・オブ・ゼム〟でしかなかった。次ページ:仕事って、基本的につまらないもの。身だしなみ教科書ペット情報サイトページトップへ小学館ダイム公式サイト「@DIMEアットダイム」。最新の家電、スマホ、クレジットカード、クルマ、アプリ、日用品、各種トレンド情報、仕事術からグルメまで、すぐに使える情報が満載のライフハックマガジンです。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。10401024号)です。]で検索してください。