[PR]6月末まで延長!吉祥寺駅公園口から徒歩1分、フレンチの技法を駆使した“煮込み料理”を提供する『大衆ビストロ煮ジル』では、溢れるほどなみなみに注がれたスパークリングワインが何杯でも100円で注文できるお得なキャンペーンを実施中!多彩な肉の煮込み料理と一緒になみなみのスパークリングワインはいかが?favyfavyがおすすめする飲食店を紹介します。吉祥寺店』で存分にスパークリングを楽しみましょう。“web予約限定”なので、下のボタンをクリックして忘れずに予約しましょうね。吉祥寺店』で注文すべきは、店名にもあるように煮込み料理!肉汁滴る多彩な煮込み料理の数々をご紹介します。ジンジャーソース」(1,280円)ロゼ色に輝く断面に食欲が刺激されます。絶妙な火の通り具合で、肉の繊維の中にたっぷりと肉汁が蓄えられています。濃厚でありながらさっぱりしたジンジャーソースとの相性が堪らない一品です。「牛ザブトンのコンフィ」(1,980円)北海道を代表する牧畜エリア“大沼”で育てられた「大沼牛」をつかったコンフィ。絶妙な火加減でじっくり、そして、しっとりと仕上げられた赤身肉は、噛みしめるほどに旨味が滲み出てきます。「とろとろ豚バラ肉のビール煮」(880円)豚バラ肉を柔らかくなるまでじっくりと煮込んだのがこちら。その柔らかさの秘密は、ビールの炭酸とアルコールの効果なんだとか!口に入れるとホロホロとほどけていきます。ほどよい酸味とコクが一度食べたらクセになる一品です。”軽く一杯”なときに使いたくなるおつまみメニューもありますよ「濃厚!鶏白レバーのペースト」(480円)ワインに合あわせたい定番おつまみであるレバーペーストは、希少な白レバーを使用し濃厚でなめらかに仕上げています。臭みも少なくレバーが苦手な方でも楽しんでいただけるおつまみメニューです。「熱々☆アンチョビキャベツ」(580円)アンチョビの塩気に思わずお酒が進んでしまう「アンチョビキャベツ」もおつまみの定番!こんなにもこんもり盛られて出てきます。これだけあれば、おひとりさまでも大勢の宴会でも大丈夫そうですね。シメには鯛・いくら・蟹がのった豪華な炊き込みご飯をいただきましょう!「漁師風ビストロ飯」(1,280円)ご注文ごとに生米から炊き上げているこちらのメニューには、天然真鯛、いくらに蟹と豪華な海鮮がたっぷりと盛られています。海鮮類の下に敷き詰められたご飯はほとんど見えません!添えられている「すだちバター」をかけてごはんと混ぜて食べれば、バターのコクがありつつもさっぱりとした味わいに変化し、1食で2つの味わいが楽しめるメニューです。吉祥寺店』のキャンペーンは6月末まで開催中!何杯注文しても一杯100円で飲めるスパークリングワインをぜひ楽しんでみてください。ワインビストロ肉favyfavyがおすすめする飲食店を紹介します。山川大介4池袋東武デパート11階『SUPREME』の1,990円食べ放題が肉からデザートまで充実しすぎ!堀田純司5池袋に『ゼロ軒めロボ酒場』がオープン。1月25日(土)池袋に『ゼロ軒めロボ酒場』がオープン。favyfavy各機能をお使いいただくには無料会員登録が必要です。今すぐ会員登録またはメールアドレスでログイン。