川口の伝統野菜「ぼうふう」を使った地ビールです。「ぼうふう」は、川口市の木曽呂などで作られています。全国の生産量の90%近くを出荷しています。東京の日本料理の店で、「刺身のつま」に使われています。地元では、てんぷらやおひたしなどで食べられています。苦みがあり、旨いです。川口支店」さんのロビーに展示して頂いております。ありがとうございます。どれか一つでも、クリックして頂けると励みになります。前の話ですが、川口商工会議所さんの毎月出る雑誌に「MOVE」(ムーブ)というのがあります。刺身の「つま」に使われる事が多く東京の日本料理のお店などに出荷されています。全国シェアの約95%を生産しています。ぼうふう」も載せて頂きました。ぼうふう」をお試し下さい。ワンクリックお願い出来ると嬉しいです。FC2ブログ.ブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク管理者ページこのブログをリンクに追加する。