風のあしあと自然豊かな八幡高原は、広島県屈指の豪雪地帯。春の日差しに溶けた雪は、滑らかな水となり、ぶなの原生林をくぐり、田を潤し稲を育みます。恵まれた水質と、夏の温暖差が生み出す甘み。豊かな自然に育まれた、高原からの贈り物、「風のあしあと」です。皆様の満足に繋がると確信しております。扱ってる大型農家だならではの技法。低温乾燥で36時間かけてゆっくり乾燥します。これによりお米のヒビ割れを抑え、風味と食味を落としません。高級感漂う和紙袋に、稲の間を吹き抜ける「風のあしあと」を彷彿させるタイトルが勢い良く走ります。5キロ袋の裏面には、八幡の魅力を詰め込みました。米袋についてギフトとしても大変よろこばれる、風のあしあと。2キロと5キロサイズは、米袋としては大変めずらしい和紙の袋を使用しております。書を見事に引き立てております。パッケージにまでこだわり抜いた、風のあしあと。お手にとってご堪能ください。風のあしあと」を栽培、販売してます藤原竜也です。父が経営している「ぶなの里」で稲作農業をしております。僕の農業に対する活力は、毎年取り扱って頂いてる料理屋様やお客様から「おいしいかったよ」と、笑顔を見せていただくこと。農業のかたわらで時間はかかりましたが、全国発送できるようになりました。大きな精米工場施設もありません。小さい個人の農家だからこそできることがたくさんあります。お客様1人1人との深い関わりを大切にし、顔の見える関係を作っています。全行程を僕が行っていますので、どんな質問でもお答えすることができます。「これはおいしい!」と、しっかり確認したものを販売しています。食卓の笑顔の元になれることを願い、自信を持ってみなさまの元にお送りいたします。澄んだ太田川源流の流れる、この八幡高原。この恵まれた環境で育つ、風のあしあと。そのおいしさの秘訣は、他ならぬ、この類稀なる大自然。ここにはスキー、アウトドア、紅葉、湿原を目指して、たくさんの方がいらっしゃいます。どの季節もすばらしいのですが、夏に吹くさわやかな風は最高です。