紀元前6千年以上前から各家庭でこの製法で自家製ワインが作られていたが、500種類以上あった地元品種のブドウとともにソ連による占領時代にそのほとんどが失われてしまう。手掛けるのはエミリー・レイルズバックはパートナーでもあるジェレミー・クインからこの話を聞いて、映画化しようと決意。撮影には全編iPhone6を使用。5か月間で撮影したのは170時間以上、その編集には実に1年半を費やしこの秀逸なドキュメンタリーが完成している。ワインは人生であり、家族であり、愛であると出会う人々皆が口を揃えて語っている。タイトルとの深い関係にもセンスの良さしか感じられない。新作の予定に2018年に山梨に続き日本で2番目に地理的表示として認められた北海道でのワインづくりを追ったドキュメンタリーがあるという。次回作が今から楽しみでなりません。ジョージアワインは意外にも日本が主たる輸出国だとか。映画館を出たらジョージアワインを探しにワインショップの扉を開いてみましょう!映画で楽しむワイン・フェスはまだまだ続きます。加東亜希子の「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。近代初の女性実業家となったマダム・クリコの伝説に敬意を表し1972年から当アワードを設立し以来女性起業家を称えています。本日は初となる女性起業家精神の国際的指標も発表され今後もヴーヴ・クリコではこの調査を進めていくそうです。加東亜希子の「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。ル・テタンジェ賞国際シグネチャーキュイジーヌコンクール2019日本大会レセプションにお招きいただきました。テタンジェが主催する国際シェフコンクール。市川シェフに決定いたしました。2020年1月28日パリにて行われますコンクール・アンテルナショナルに向けて挑戦の日々が続きます!発表後のパーティでふるまわれたのは東京會舘の豪華ビュッフェとテタンジェのシャンパーニュ。2014.08.29「ソムリエノート」執筆中。2013.08.20一年前の今日・・・。