山田錦特有の味わいを存分に引き出した、こくと気品のある一品。やさしげな味がのどをすべりつつ余韻を引くとき、安らぎさえ感じさせる。キレ「養老の滝」伝説の地で醸される酒。「醴泉」とは中国の故事にある泉で、奈良時代からこの地にあった泉を醴泉と呼んだという。800-3文化3年(1806)創業JLogosエディターJLogos編集部JLogos編集部です。ごとに196種類の日本酒銘柄を収録。2動画データベース...他バラエティ(24)。