根強い人気!昔ながらの懐かしメロンCSR(野菜チャンネル)根強い人気!昔ながらの懐かしメロン2018年05月16日メロンと言えば、果皮にネット(網柄)があるメロンがポピュラーですが、横浜水信では昔懐かしいまくわうりのようなつるつるとした皮の「プリンスメロン」と「キンショーメロン」もご用意しています。「キンショーメロン」と「プリンスメロン」は新品種に押されて栽培者が減り、今ではあまり見かけなくなってしまいましたが、根強いファンに愛されているメロンです。「プリンスメロン」は、まくわうりに赤肉種のメロンを交配させて誕生した品種。香りがとっても強く、ナイフを入れていない状態でも鼻を近づけると甘い香りが感じられます。甘みも強いメロンです!「キンショーメロン」は、果皮が黄色いまくわうりにスペイン系メロンを交雑して誕生。果肉が白くさっぱりとした甘さです。お買い上げ後、果肉はさくっとした歯ざわりですが、数日追熟するとやわらかくジューシーに。お好みに応じた食べごろは横浜水信野菜ソムリエにお気軽にお尋ねください。