野菜不足の私のとっては、ぜひ作り方を伝授して頂けたら嬉しいくらいでございます。かぼちゃは、私は「かぼちゃの煮つけ」で食べました。私の祖母はかぼちゃ好きで、よく昔話ではこれを食べて丈夫な子になりなさいと何度も、話していたのを覚えています。ちなみにまだ祖母は元気で、おります。今度、生まれ故郷の新潟に帰った時にその話をしようと思います。10月20日(土)活動に参加いただいたタマちゃんさんから田中ファームさんのお野菜のお料理の写真をいただきました。ありがとうございます。田中さんちのにんじんを使って沖縄料理のにんじんしりしりを作りました!帰り際にいただいたパクチーも一緒に炒めて相性抜群です。No.689110月20日(土)活動に参加いただいたタマちゃんさんから田中ファームさんのお野菜のお料理の写真をいただきました。ありがとうございます。−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−田中さんちのにんじんを使って沖縄料理のにんじんしりしりを作りました!帰り際にいただいたパクチーも一緒に炒めて相性抜群です。