食べても食べても太らない法』(菊池真由子著)で、1万人以上の悩みを解決した管理栄養士が教える「食べてやせる」法を学びましょう。食べても食べても太らない法」連載一覧ビールを飲んでも太らない―。ビール好きにはとっておきのコツがあります。それは、おつまみの選び方をほんの少し工夫すること。それだけで、ビール好きにとっての悩みのタネ「ビール腹」を防ぐことができるのです。ビールは、どんなおつまみとも相性がよいお酒です。唐揚げ、ピザ、焼き鳥はもちろん、枝豆や豆腐も、ビールとならサッパリとおいしくいただけます。それゆえ、ビールを飲んでいると、ついつい食べすぎてしまいます。そこで、ビールを飲むときは、低カロリー・高タンパク質のおつまみを選びましょう。低カロリーであることは、量を気にしながら食べるというストレスから解放されます。高タンパク質であることは、お酒の害から肝臓を守ります。肝臓がアルコールを分解するときにはタンパク質が必要です。肝細胞はお酒のアルコールを解毒しようと奮闘し、次々に壊れていきます。それをタンパク質が修復してくれるのです。食事をしながら、カロリーを体温として発散する効果があるのも見逃せません。NR・サプリメントアドバイザー。栄養アドバイザーを務める。ガマンはストレスを生み、ストレスがムダな食欲を引き起こすからです。やせるコツはたった1つ。食事の「量」より「質」を見直すだけ――。中小企業診断士について知っておきたいことを詳しく解説します。行政書士に関する素朴な疑問を解決します。