生産されている「大桑生姜」です。現在では生産者も少なくなり、大変貴重な地元野菜となっています。「野菜みそすぅぷ・生姜」が誕生しました。冷え性の方にとってもうれしい健康野菜です。」はカップにお湯を注ぐだけで、簡単に野菜みそ汁を味わえる商品です。」で、気軽に楽しくおみそ汁を食べてみませんか。鮮やかなトマトの赤い色素リコピン。今なら数量限定で手まり麩がついています。金沢・食のお土産プロジェクト認定商品です。