ゼリーについて世界中でもっと重要な薬用ハーブのひとつでもあるエキネシアを仕様することで健康志向の方にオススメです。砂糖・添加物を一切使わないゼリーを作りました。砂糖を一切使用せず、契約農家様の果物の甘みだけで作ったゼリーは極上の味です。契約農家だけで作った果物を使用しています。美味しさと品質を追求するため、信用ある契約農家での仕入れを徹底しています。自信もってオススメできる農家様の果物本来の味を生かしたゼリーを研究し続けています。→詳しくは「農家の紹介」へ添加物を一切使用してないのでお子様にも安心。土井酒店のゼリーは果物本来の味を大切にしています。小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。天然の抗生物質、エキナセアを使用。エキナセアとは天然の抗生物質といわれ、細胞に入り込み乗っ取ってしまうウイルスの働きを抑えます。現在ではHIVやAIDSの治療に対する研究がなされています。自家栽培のエキナセアを使用します。鍋でじっくりと加熱し、エキナセアのエキスを抽出します。3.イギスで固めます抽出させたエキスをイギスで固めます。