そんな廃人真っ只中ではありますが、昨日は仕事終わりにちゃんと自炊をしておりました。【豹メシ】男は黙って適当〜終わってる休日の餃子編〜これ。餃子大好きなんですよね。いえ、仕事柄ニンニクを普段摂取することはできないため自分で作るのですが、最近では好きすぎて週2で餃子を作っているわけです。餃子を作る上で大切なこと、、、もちろん、餡も大切なのですが、、、やはり「皮」が一番重要なのではないでしょうか。製麺所etc...そんな試行錯誤を繰り返し、やっと最高の皮に出会うことができました。それでは作ってみましょうふむ。ここで、最高の皮を投入したいと思います。出でよ!史上最高の皮よ!!!これです。成城石井で売っている八幡製麺所の餃子の皮。全てにおいて史上最高と呼べる逸品。お客様と餃子の話なんかになり、オススメしたりしているのですが、かなり好評をいただいております。これだよ!!これなんだよ皮は!!!ふむ。この作業を週2以上繰り返していますが、包みやすさに長けているためストレスフリーで快適な神タイム。火や水加減を気にしながら焼きます。できあがりこれが神の皮による最高の餃子。本気で美味いので、ぜひお試しください。「死ねるラーメン」しか考えられなかった僕がハマった台湾まぜそば。昨日、作撮り後に楽しみにしていた場所があ...記事を読む餃子の聖地「宇都宮」から教えを受けた、最高の餃子の食べ方。餃子の聖地「宇都宮」から教えを受けた、最...記事を読むフラフラっといきなり。お昼は時間が空いたのでフラフラ〜っと。...記事を読む空白の1ヶ月と豚無双。空白の1ヶ月と豚無双こんにちは。aIr...記事を読むどないやねん。...記事を読むやはり、、、天下一品〜リゾットver.〜漢の夢。...記事を読む今宵も中毒。