0現在カート内に商品はございません。岐阜県東濃から木曽地域に古くから伝わる伝統菓子「からすみ」。米の粉を蒸して作るお菓子で桃の節句(当地は月遅れの4月3日)に「からすみ」を作り、お祝いをする習慣があります。その独特なもっちりとした強い歯応えとやさしい「故郷の味」を是非お楽しみください。「ういろう」や「すあま」と違い、強い弾力があります。この食感こそ「からすみ」が持つ最大の特徴です。※FAXでの注文も承っております。【FAX注文書】を印刷、ご記入の上お送りください。