台風で被災された方がたくさん不自由な生活、そして片付けに追われていることと思います。被災された方には心よりお見舞い申し上げます。そんなさなか天草は風は強かったものの雨も降らずポケマルへ今シーズンの商品を出品させていただきましたが、意外にも多くのご注文を頂いており元気な日本を感じました。今回出品さしていただきました「ベニばえ」は珍しいかと思います。トゲが多く生産者からは敬遠され、さらには品種を登録した農研機構の方にもよく栽培しているなぁと半分呆れた感じのコメントを貰う品種です。味は美味しいと思いますよ。写真は、先週の果実の様子でまだまだ緑ですが、12月には紅鮮やかなオレンジ色になります。ご注文頂いた方々と収穫まで2ヶ月ほどを、写真で果実の様子を共有していきたいと思い投稿しました。天草農工房ふぁお2019.10.12.皆さんこんにちは!天草の柑橘生産者の筒井です。ご無沙汰していましたが、柑橘のシーズンが間もなくやってきますね。昨シーズンは沢山のお買上げ、そしてコメント・メッセージ本当に嬉しかったです。今年も柑橘の出荷は12月の「ベニばえ」からスタートします。ベニばえは、日米のハーフの品種でオレンジの様な芳潤な香りと甘さを楽しめます。本日から早期予約割引価格で販売を始めましたので、よろしくお願います。同時にシュトーレン(写真)の予約販売もスタートしました。このシュトーレンにはドライフルーツを使いますが、天草農工房ふぁおの柑橘をたっぷりと使っています。他のフルーツも天草産を使いました。柑橘の栽培から数えると2年掛かりで出来上がる商品ですので、数には限りがございます。施設栽培の不知火は、だいぶ大きくなってきています。あとは年明けの収穫までゆっくり美味しくなって欲しい。年々気候の変化が大きく、既知の栽培技術より気候変動の影響が遥かに大きいと感じています。11月下旬のべにばえの収穫、そして12月の発送から当園の柑橘シーズンはスタートします。天草農工房ふぁお2019.05.26.不知火の幼果はすくすくと大きくなっています。実際に天草まではいけないな〜という方にも宅配プランを用意しています。14,300円1ゆみ2019.05.05.こんにちは。これもあと3個となりましたが(>_<)皮を剥いてると直接口に入れる方が多い、、、多々あります(^^)おまけに頂いた八朔もペロリ!美味しかったです。忙しなくミツバチ🐝達が飛びまわっています。花が終われば小さな果実が顔を出してきます。冬のシーズンに向けて管理していかなくては柑橘類は全ての販売を終えました🍊たくさんお買い上げ、投稿をありがとうございました。加工品も少しずつですが販売をしていきますので、お試しください。遅くなりましたがべ-グル届いています)^o^(なかなかこちらにはべ-グル専門店がなくちょうど探していたところに出品があり即注文しました。柑橘の酸味と甘みがめちゃめちゃ美味しいです。月替りでのべ-グル期待します。天草農工房ふぁお2019.04.25.お口に合い良かったです🍊ベーグル🥯の種類は多々あるものの、ポケマルでは私が栽培する柑橘を使ったもののみとなってしまいます。天草農工房ふぁお2019.04.23.スパイスは難しいんですよね。ここ天草ではシナモンを効かせたりすると敬遠する方も多かったりと・・・なのでカルダンモンも控えめになってしまっています。ドライ不知火、単品販売はあまり売れないのではないかと思い商品化してないです。ドライ不知火の半分をチョコレートコーティングした見た目はオランジェットのようなもの(4/19の投稿に写真あります)は時々販売しています。ありがとうございました。お願いします🥯domingo2019.04.22.先週の17日に届きました。箱を開ける前から良い香りがして玄関に芳香剤を置いてあるようです。オマケの八朔と甘夏を戴きましたがあまりの美味しさにビックリ。自分のイメージとしては八朔は酸っぱくて水気が無く、甘夏は水気はあるけど酸っぱくて苦い物と思い込んでいましたのでここ10年以上スーパーなどで見かけても買おうとは思いませんでした。筒井さんの八朔、甘夏ならもっともっと食べたいので注文しようと思いましたが、我家は2人家族で9kgの文旦を消費するだけで手一杯だと思い残念です。来年はハーフアンドハーフで注文させて戴きます。文旦は思った以上にみずみずしく皮も案外剥きやすく主人はひと玉ペロリと食べてしまいます。玄関とキッチンで素晴らしい香りを楽しめそうです。ありがとうございました。天草農工房ふぁお2019.04.22.そうなんです。おかげさまで当園の倉庫も間もなくこの香りとしばらくさよならになりそうです。八朔と甘夏もう売るほどはなく、少し残っているものを入れさせていただきました。来シーズンはハーフアンドハーフのセットの商品化も考えますので、よろしくお願いします🍊ちょびすけ2019.04.21.今回も無事に届いております!4日前到着したときに、酸っぱいから文旦は嫌いと言っていた母が美味しさに目覚め、お見舞いに持っていく!お礼に持っていく!そして自分も持っていく!と、大変気に入って再度のおねがいになりました。天草農工房ふぁお2019.04.22.実際よりも美人に撮っていただきありがとうございます!お母様にも気に入っていただき嬉しいです。完熟ならではの甘さで、めっちゃ美味しかったです🎵🎵ぷりぷりの実はきれいでジューシーですね。剥いたいっぱいの皮は、今夜お風呂に入れます。✨ご馳走さまでした✨5さんぼん2019.04.22.私も17日、18日配送の商品で経験しました。頑張って世話をします。生産者さんの新鮮な物を早く届けたい思いに新鮮なまま受け取るというのがこちら側なので、焦りました💦なんとか今回は居てる時間帯に届いたので良かったです。おいて「イースターパーティー2019くまもと復活祭」が開催されます。天草農工房ふぁおも出店します。ふぁくとりーNolley、瀧本農園との合同出店、あまくさiらんずとして参加します。熊本震災から3年、お子様も楽しむことができるイベントとして開催されますので、熊本や近県の方は是非お越しください!イベント詳細はググってください🍊2花玉2019.04.19.セットで送って頂いたベーグルと文旦。ベーグルは今まで生で頂いている不知火のドライ果実が自然の甘さで美味しさが絶品でした。文旦は果実はもちろん、皮も利用して楽しみたいと思います。贅沢で嬉しい春満載の贈り物です♪ありがとうございました。文旦も残り僅かになってきました。来シーズンもよろしくお願いします!Yaoto2019.04.15.とっっっても美味しかったです!家族に大好評で、あっという間にひと箱食べきってしまいました!剥くのも楽しいですね。次はもっと大きな箱でリピートしますね!ありがとうございました😊4ルーラ2019.04.14.届きました。