【マンガ】『貼るマグマ』買ってみた。「牛舎」ハンバーグはやっぱり牛100%!2020年1月16日TwitterFacebookCopyハンバーグが嫌いな人は少ないだろう。「肉が嫌い」「肉が食べられない」という人を除けば、ハンバーグは基本的に間違いがない食べ物だと思う。ハンバーグといえば合挽肉。牛7豚3の割合が黄金比であり一番美味しい。一般的にはそう言われているし、僕もそう信じていた。一人暮らしを初めたばかりのころ、スーパーで売られていた合挽肉が牛7豚3だったので、なるほどなと思ったのも懐かしい思い出だ。ここ数年で僕のハンバーグに対する意見はすっかり変わった。ハンバーグは牛100%が一番うまい。これが最新の僕の意見である。浅草の「モンブラン」や静岡の「さわやか」で牛100%のハンバーグを食べ、その味に感動したことがきっかけだ。モンブランといってもケーキではありません。...https://komajyo.com/montblanc/さわやかさわやかのハンバーグを知っているか?静岡に行ったらかならず食べるべし!の旨さ!!こういつです。この記事は正直書きたくありません。...https://komajyo.com/sawayaka/牛100%ハンバーグの魅力は、硬めの食感と「肉」を食べている感だ。ハンバーグのことを考えていたら、自宅から徒歩圏内に牛100%のハンバーグ屋さんを発見。発見というか、前からお店の存在は知っていたのだけど、牛100%ハンバーグが好きになるまでは、ハンバーグ屋さんにさして興味がなかったのだ。見つけてしまったからには、味を確かめねばなるまい!末広町駅から徒歩3分ほどの場所で看板発見。看板メニューは黒い三連バーグという1キロのハンバーグみたいだが、流石に無理なので普通のメニューを頼むとしよう。一階(半地下)には居酒屋がある。そのせいで牛舎が目立たない。アングラ感が漂う階段を登ると店舗の入り口。門構えの雰囲気とは裏腹に、爽やかで働き者の雰囲気を漂わせた店員がでてきて対応してくれた。高感度アップ!ランチタイムメニュー。おすすめは何ですか?ペッパーソースのハンバーグが一番のおすすめだということで注文。一つは、カレー・ハンバーグを注文。お店は長いみたいで、ふるさはあるけど清潔感がある。壁にはアキバらしいものも。牛100%なので、焼き加減はミディアムで。カレー・ハンバーグのカレーは家庭のカレーって感じ。ペッパーソースのハンバーグは、流石におすすめだけあって、とても美味しい。主張しすぎず肉の味を引き立てる風味に、胡椒がピリッと肉の味を引き立てる。ご飯がいくらでも進む味だ。カレーは、美味しいのだけどハンバーグが負けてしまっている感じ。完全にハンバーグに入っている具とかしてしまっていた。サインもたくさんありました。牛100%のハンバーグらしい、程よい食感と肉肉しい感じ。ペッパーソースのハンバーグはサクッと食べてしまいました。してからお腹いっぱいで苦しくなっちゃったくらい。次回は、カレー無しでハンバーグを2種類、違うソースで試してみたいな。いつ&まじょ子よろしければシェアお願いしますTwitterFacebookCopy【マンガ】ミウラタクヤ商店さんのバターコーヒー試してみたよ!Next【マンガ】長持ちしすぎる花Prev関連記事さわやかのハンバーグを知っているか?静岡に行ったらかならず食べるべし!の旨さ!!こういつです。この記事は正直書きたくありません。...偏光サングラスを買ってみた。見える世界が全く違うぞ!高速道路では愛用決定!偏光サングラスを使ってみてわかっったこと。長距離ドライブには特に必至のアイテム。【マンガ】箱根に箱根神社と九頭龍神社にご参拝に行ってついでに温泉もいったよその11どもども、おはこんにちばんわー!まじょ子です。...20年ぶりにディズニーランドにいってみて思うことどうも!こういつです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。