イミー・バクスターの助けにより現実のものとなりました。二人は、2013年10月に最初のクラフト蒸留所を構築する計画し始めました。ジン産業の専門知識を持つジェイミーは新規にプレミアムジン市場開拓することとし、ジェイミーと彼のコンビはレスターシャーに世界的に一目をおかれるクラフト蒸留所建設に着手しました。11月初旬にはジンの生産の為の準備は、フルスピードで進められ、完璧な建物がナンパンタン村にあるバウドンロッジファームに見つかりました。古代チャーンウッドの森に囲まれた絵のように美しい場所がバーレイズが理想とする理想的な場所でした。そこでロンドンドライジンはすぐに生まれることとなりました。蒸溜所に隣接するバーレイズの森は、素晴らしい美しさの自然森林保護区です。森を歩きながらジェイミーはシルバーバーチ、タンポポ、ゴボウ、エルダーベリーとアイリスを発見しました。これらの植物の発見がバーレイズ特有のレシピとなり、このレスターシャーの森林からバーレイズという名前となったのです。日2014年バーレイズロンドンドライジンの最初のバッチを蒸留し、バーレイズの歴史が始まったのです。ピンクエディション限定品に付き、在庫完売いたしました。エディション限定品に付き、在庫完売いたしました。ブルーエディション限定品に付き、在庫完売いたしました。ジン限定品に付き、在庫完売いたしました。・プライバシーポリシ。