/千穂まいりあまざけ+乳酸菌ちほまろもち麦入りあまざけおぬかさんまろうど酒造について農園ネットショップそろそろ『かっぽ鶏』の季節ですね(^^)【2015.03.18】Tweet民宿まろうどでは暖かい時期にお泊りいただくお客様の夕食に『かっぽ鶏』のメニューがあります!!かっぽ鶏とは、高千穂の郷土料理です(^^)竹を切ってくるところから始まり、竹で器を作って、鶏肉や野菜を詰め込んで炭火でじっくり焼き上げます。