Y君は辛いものが苦手で、目を白黒させながら麺を食べる。「これはね、『麻』じゃなくて単に辛いだけ。『辛』ですよ」と辛さの違いを説明してくれるけど、よくわからない。同じ辛いでも「麻」の方が程度が高いらしい。残業して少し遅くなる。冷蔵庫には野菜がどっさり入っているので急いで自炊。かぼちゃの土佐煮を作っている間に、谷中しょうがをゆでて、そのお湯で更におかひじきを茹で、豚肉をさっと炒めてサラダ仕立てにした。