摘み取った茶葉を加熱処理して乾燥させた不発酵茶に湯を注ぎ、成分を抽出した飲料です。ポリフェノールの一種で渋みの成分カテキンを含み食事中のコレステロールや脂肪の吸収を抑えます。活性酸素を消去するビタミンC・Eも含まれています。食品成分表の後に、栄養素別及び摂取推進量のグラフ表示を追加しました。2015年版(七訂)を使用して独自の計算方法により算出しています。調理による重量変化は計算に含まれていません。reserved.サブナビゲーションプライバシーポリシーサイトマップ。