francaise..blog.excite.co.jp/enchanthe冬の紅茶の楽しみ方いつものダージリンやユンナンも良いけれど、やっぱりじっくりと『冬の紅茶』を楽しみたくなる、寒い日もあります。最近発見した『冬の紅茶をもっとおいしくする方法』。リーフまたは、ティーバッグの[冬の紅茶]を80-100ccくらいの熱湯で濃いめに抽出します。3分間以上、4分くらいでOKです。1.をカップへ入れ、同量程度の温めたミルクを注ぎます。そこへ和三盆を1個、加えてできあがり♪ポットの型の和三盆はもったいないし、特別な時にじっくり食べたいので、梅を加えてしまうことが多いのですが、この風味豊かな特別なお砂糖で作るミルクティは、とっても贅沢です。おどろくぐらい美味しいので、ぜひお試しいただきたいと思います〜。と冬の紅茶の相性がものすごく!衝撃的なおいしさで、思いっきり堪能してしまいました。京都限定でしたが、なぜか東京駅で売っているので、また買いに行きたいと思います。味噌って洋風味とも相性が良いのですね。色気のない写真になってしまいましたが....そもそも、羊羹を買いたくなることってあまりなかったのですが、コレにはとっても惹かれまして。^^野菜たっぷりの軽食もおいしかったです。今週はいつにも増して、時が飛んで行ってしまうように過ぎてしまって気がつけば、また週末。ヴァレンタインっていつだったか、2月の記憶もほとんどなくなってしまいました。諸々、じっくり取り組んで行きたいと思います。フランスのこと、旅のこと、日々など...お茶の時間を愛するオーナーによるいろいろ。09月more...画像一覧もっと見るリンクフランス紅茶の話、フランス人の普段の素敵な暮らし方、紅茶会社のこと、フランス地方菓子のレシピなど、今までにご紹介したかったたくさんの素敵なことや人々についてを一冊にまとめました。メッセージを入力してください。