適当な長さに切っBIGビッグカツを投入。火が通ったら、半分とき卵を流す。固まってきたらそれをご飯の上を乗せて、残りのとき卵を流す。完成!駄菓子を食べてる感じはちょっとするが、かなりの満足度だ。確実にお腹はふくれる。麺つゆが無い場合は、醤油とみりんとかつおぶしで代用できる。Aboutにも載っている、BIGカツ茶漬け。用意するものは、BIGカツ、キャベツ、2倍濃縮麺つゆ、水、砂糖、塩、サラダ油。白ごまと刻み海苔、練りわさびがあると尚良い。キャベツをサラダ油で炒め、塩を振る。そのキャベツは先にご飯の上に乗せる。麺つゆ、水、砂糖を混ぜて温めた後、BIGカツを入れてからめる。火が通ったらBIGカツを食べやすい長さにして、キャベツの上に乗せる。からめる時に余った麺つゆをかけ、白ごまと刻み海苔がある場合はそれをふりかける。完成!そのまま食べてもいいし、お茶をかけてもいい。豚丼のたれなどがある場合は、それを使うともっと美味しくなる。他の材料や調味料はほとんど家にあるものなので、すぐに出来る。急いでいる時や面倒な時にも、この料理はかなりオススメである。ちなみにこのBIGカツ、豚肉ではなく魚肉のすり身が主な原材料でございます。|投稿先:キャンセル。