屋久島でおすすめの美味しい店9選。奄美群島おとなになったからこそ、いま再びの。屋久島でおすすめの美味しい店9選。屋久島でおすすめの美味しい店9選。はんつ遠藤さんが2泊3日グルメの旅へ屋久島でおすすめの美味しい店9選。ontrip-jal九州鹿児島屋久島グルメご当地グルメレストランお土産こんにちは、はんつ遠藤です。僕はフードジャーナリストとして各地のさまざまなグルメを追求しています。そんな僕が、JALに乗って全国各地さまざまな場所へと伺います。屋久島に2泊3日で行ってきました。鹿児島空港から約30分のフライトで気軽に行けちゃう屋久島。大阪空港や福岡空港からも直行便が飛んでいます。近隣の種子島や口永良部島などとともに大隅諸島を形成し、世界自然遺産にも選定。あったりと、雄大な自然に満ち溢れています。実は僕も初めての屋久島で、ワクワク。はんつ遠藤テレビの番組レポートや雑誌記事の執筆、飲食店プロデュースなどを行うフードジャーナリスト。日本をはじめ世界20数カ国の料理を研究し、取材軒数は9,000軒を超える。屋久どん屋久島には空港のほか、安房と宮之浦の2ヵ所の港があり、鹿児島港に航路があります。両地域とも繁華街とまでは行きませんが、ちょっとした賑わいが。「屋久どん」は、その安房にある飲食店。店内は八角形になっていて、随所に屋久杉を用いた工芸品が飾られています。ご主人は池田秀作さん。池田さんのお父様が立ち上げた店舗で、これらのオブジェも当時からだそう。それらの作品をひととおり堪能した後は、うどんをいただきましょう。いただいたのは、「飛唐うどん」。うどんと一緒に屋久島で採れる飛魚も味わえるセットタイプですね。湯気とともにダシのよい香りがふわりと立ち上ってきます。カツオベースの汁で、スモークしたサバ節を“追いガツオ”のように“追いサバ”したツユは、やや濃いめのダシで後を引く美味しさです。うどんもつるりとしたのど越しで、全体とのバランスもGOOD。