美味しいもの大好き!みずもんの都内を中心食べ歩きと時々旅行ブログ☆彡おいしいが幸せ。焼肉徳寿園とは焼肉徳寿園とは板橋駅前にある焼肉屋さん。50年以上お店をやっているそうで、佇まいは本当に歴史を感じます(^^;)あんまりにもそっけない感じの見た目なので、1度通り過ぎてしまいました。「あれ??」お店ドコ??「あった!!!」みたいな感じに。そうそう、このお店は日本ライスィング協会公認の1号店。お店にライスィング協会のステッカーが貼られていました。都内の焼肉屋すき焼きなどのお店に出没しては、お店のお米を食い尽くして帰って行くそうです。このステッカーが貼ってあるお店は「ご飯の共に最強」と思ってもらえればいいかなと。昔からある地元の焼肉屋さん・・・は皆こんな感じでしょうか。いえ、特に席がべたついてる訳じゃないです。お掃除はしっかりされてるようです。白い装いでの来店はよした方が良さそう。写真は1Fの様子で、4人席が3つありました。2Fにも座敷があるようですが、今回は上がってないのでここまで。デフォルトのテーブルセットお皿が3つ並んでいました。タレと、レモンと、それ以外って感じでしょうか。調味料のラインナップはコチラタレ、塩、にんにく、コチュジャン、爪楊枝などが揃ってました。お店のメニューお店のメニュー、この日はA4の紙1枚両面にかいてあるものから選んでください的な感じでした。時期によっては店内に出せるお肉が貼りだされる事もあるようです。※予約のみでカイノミが注文できるそうです。仕入れ次第になるので予約の際に聞いてみてください。ご飯ものやスープ、飲み物など。お値段としてはまぁまぁ、地元価格といったところでしょうか。¥2200とにかくタン塩を食べろと言われたので、上タン塩から。塩と言っても、このお店では特製の塩だれにかかってやってきました。タレに浸かってるので、個人的には無くてもOKかなと。コンロはガス式ですね、そして使い込まれた網って言うか鉄板の上でジュウッと焼いて行きます。火の加減はちょっと弱めですが、タレがかかってるので強火だと先に側が焦げちゃうのでこれくらいで良いのかも。煙についてですが、どうも隙間から吸いこんで外に出ないようになっているみたいで真上に換気扇は無かったのですが、店がモクモクしちやうって事は無かったです。特製ライスお店のごはんを注文すると、大・中・小の大きさを選んでと言われましたので「ライスィングサイズ」とお願いしたら、特盛ごはんが出てきました。値段がわからないのですが、裏メニューってやつです。特盛って言っても、漫画飯のようなアレじゃなかったので、みずもんは1杯とちょっと、夫は約3杯ほど戴きました。お店のお肉は殆どが味付きなので、多分備え付けのタレの出番はないかも。¥1900上ロースも脂身が多くないのに、柔らかくて美味しい♪このお肉は焼き過ぎない方がおいしく仕上がるかも。¥1200上ミノも、コリコリして美味しかったですコチラも塩だれでw先にこの4皿で食べきってしまったので、追加オーダーに入りました。因みにこのお店、家族経営されていてお父さんが厨房それ以外を全て女将さんがやっている感じでした。想像に易いですが女将さんの仕事量が多すぎててんやわんやするので、喧嘩が始まるんですね(^^;)後から聞きましたが1Fで食べてると毎度この喧嘩に巻き込まれるそうなので、そこだけ覚悟しておいた方が良いかも。地元の焼肉屋さんなので、まぁアットホームって事で。焼いてみましたが、上と並とで確かに厚みやサシの感じが違いましたね。あと、上はタン元感ありましたが、並はタン先感がする歯ごたえ。どちらも美味しいですが、やっぱり上タンは独特の歯ごたえがありつつもとろけるような感じがしたのでやっぱり上は上で、並は並みだったかなと思います。¥1150並でもこんなにサシが入ってるものが出てきました、ゴイスー!!ただ、甘い方のタレはみずもんあまり好みじゃなかったです。甘辛い醤油タレをイメージしていましたが、ちょっと違うお味でした。焼いてきたので網が焦げてきたのも原因だったのかも。¥1050甘いタレについては、少し焼いただけで結構真っ黒になりますちょっとその辺もビビるところですね、やっぱり塩の方が好みでした。因みに、夫は甘いタレが大変好みだったようで最後カルビをもう1皿オーダーしていました。夫みずもめっちゃくちゃ美味しかった!いくらでもお腹に入っちゃうよ!また食べに来たいね。みずもんそうだね、また食べに行こうね💕オススメは上塩タンです♪また、カードは不可なのでご注意を。やみつきの旨さ!牛とろフレーク入手方法と美味しい食べ方、口コミをレポート☆彡2019.09.25お取り寄せで名高い牛トロフレーク♪そのお取り寄せ方法や食べ方ご案内しています☆彡お店の行き方お店の行き方について、埼京線のいたばし駅が近いのでこちらから紹介。駅を出たら西口に出ます。改札を出て左に曲がると上へ行く階段が見えるのでこちらを上がります。そのうち工事が終わると思いますが、コチラの道をまっすぐ駅前ロータリーに出たらすぐ左へうっかりロータリー方向へ進まないようご注意を。左に曲がるとマルジュウというパン屋さんが見えるのでパン屋さんの目の前にお有る横断歩道を渡って、矢印の方向へ進んでくださいやきとり鳥小町さんが見えたら、角を右折ここを曲がると、左手すぐの所が徳寿園です。本当に目立たないので通り過ぎないようご注意を。営業時間:17時30分~※17時から予約したい旨伝えたら17時30~とのお返事が。ヒルズスペシャルパーティー2019へ行ってきました☆彡RECOMMENDこちらの記事も人気です。企業付きのデザイナーからフリーランスに転身し、現在はデザインやイラストを描いて生活しています。