ナチュラルさでアピールできるワインで有りながら、全く危険性の無い美しいディテールです。この、コルナスと言うアペラシオンは、同じくシラーで醸されるコート=ロティと同格、もしくは超えうるものだと言うことを見事に証明しています。【素晴らしい仕上がりの2017年!・・価格を大きく超えた素晴らしさです!】2016年も非常に美味しかったんですが、2017年ものはそれを軽~く超えて来ましたね。全体的なイメージが健康的です。「ぷるっぷる」に新鮮な果実が締まって大挙しつつ押し寄せて来ます。【決して濃く無いのにしっかりエキス・・・暑苦しさゼロ・・スパイスは繊細穏やか・・びっくりするほど凄く旨いです!安いと侮るなかれ!!(2016年にヴィンテージ変更です!)】いや~・・やられました!こりゃ滅茶苦茶安くてすげ~旨いす!コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・シニャルグが比較的「分厚い」味わいなのに対し、こちらは完全エキス系のドライだけれども旨みのコアがちゃんと有るんですよ。【ピュアさの勝ったナチュラル濃密スルスルワイン!・・最近は「濃いスル系」と呼ぶようですよ。】まぁ、グラムノンですから・・薄い訳は無いですが、グルナッシュ主体で正に「濃いスル」な味わいを見せてくれるワインになります。「ヤン・ロエル」さんを思い出しますよね。ガメで濃密な味わいをナチュラルに感じさせてくれたのがこのワイン、レッド・ピフでした。普通ならリリース直後で2万円くらいはするはずの、ギガルの本拠地、シャトー・ダンピュイです。コート=ロティですから、シラーが基本ですね。そこに僅かな量(5%位)のヴィオニエが入ります。このシャトー・ダンピュイは、ギガル御三家と同レベルの扱いながら、考え方の違うワインです。【以前はこの位の価格で買えたものですが、昨今は大台超えが普通のようです。少量購入出来た、ブローカーもののシャトーヌッフです。【貴重なルーサンヌV.V.です!】ラヤスとともにシャトー・ヌフ・デュ・パブの二大巨頭として高い評価を受けている、ペラン家経営の「ボーカステル」。現在、ジャン・ピエールとフランソワの兄弟が、営業と醸造をそれぞれ担当しています。【官能的で孤高のローヌワインと言えばこの人!シャトー・ラヤスです!】ラヤスの新ヴィンテージ(とバックヴィンテージも)です。非常に希少性の高い・・レアなワインです。【官能的で孤高のローヌワインと言えばこの人!シャトー・ラヤスです!】ラヤスの新ヴィンテージ(とバックヴィンテージも)です。非常に希少性の高い・・レアなワインです。・・価格もそれなりにしますが、熟した時の凄さを知っている者にとっては、決して高くは無い買い物じゃないかと思います。何が有っても決してブレない・・変えないのが基本かな・・と思います。【精緻さ漲るコート・デュ・ローヌ!】さすがにシャトーヌッフのラヤスと一緒とは行きませんが、やはりコート・デュ・ローヌではトップクラスのシャトー・デ・トゥールです。2011年の良い感じに熟していたこのワインとも、また少し違う、本質に近いものを見せてくれた2012年でした。【官能的で孤高のローヌワインと言えばこの人!シャトー・ラヤスです!】ラヤスの新ヴィンテージ(とバックヴィンテージも)です。非常に希少性の高い・・レアなワインです。・・価格もそれなりにしますが、熟した時の凄さを知っている者にとっては、決して高くは無い買い物じゃないかと思います。何が有っても決してブレない・・変えないのが基本かな・・と思います。【官能的で孤高のローヌワインと言えばこの人!シャトー・ラヤスです!】ラヤスの新ヴィンテージ(とバックヴィンテージも)です。非常に希少性の高い・・レアなワインです。【精緻さ漲るコート・デュ・ローヌ!】さすがにシャトーヌッフのラヤスと一緒とは行きませんが、やはりコート・デュ・ローヌではトップクラスのシャトー・デ・トゥールです。2011年の良い感じに熟していたこのワインとも、また少し違う、本質に近いものを見せてくれた2012年でした。【精緻さ漲るコート・デュ・ローヌ!】さすがにシャトーヌッフのラヤスと一緒とは行きませんが、やはりコート・デュ・ローヌではトップクラスのシャトー・デ・トゥールです。【ラヤスの官能的なアロマが全開です!】いや~・・素晴らしいです。こちらの赤の方は現在でもめちゃ美味しく飲めます。【官能的で孤高のローヌワインと言えばこの人!シャトー・ラヤスです!】ラヤスの新ヴィンテージ(とバックヴィンテージも)です。非常に希少性の高い・・レアなワインです。【官能的で孤高のローヌワインと言えばこの人!シャトー・ラヤスです!】ラヤスの新ヴィンテージ(とバックヴィンテージも)です。非常に希少性の高い・・レアなワインです。・・価格もそれなりにしますが、熟した時の凄さを知っている者にとっては、決して高くは無い買い物じゃないかと思います。何が有っても決してブレない・・変えないのが基本かな・・と思います。【官能的で孤高のローヌワインと言えばこの人!シャトー・ラヤスです!】ラヤスの新ヴィンテージ(とバックヴィンテージも)です。非常に希少性の高い・・レアなワインです。・・価格もそれなりにしますが、熟した時の凄さを知っている者にとっては、決して高くは無い買い物じゃないかと思います。何が有っても決してブレない・・変えないのが基本かな・・と思います。