>>2019年01月26日お婆さんを当てにしないでネギキムチとゆで豚を作りましたが、まあまあのお味でした。ゆで豚は、酢醤油とラー油の方があっさりと美味しかったです。娘が、友達とおでんを食べる会をするので30人分焚いてと連絡がありました。病院の検査で、問題なしと言われましたが、娘のお願いは問題ありです。夕方は、幼稚園の卒園謝恩会をしたいとママ友から連絡が来たそうです。私を巻き込まないでと釘を刺しました。若いママ達の集まり昨日は、幼稚園でお茶会を開いた時に手伝ってくれたママちゃん5人が我が家で再度茶道教室を開いてと来られた。中国のママちゃんも来られ、私は中華粥を作ってもらいました。「お粥だけでは」と5人のママが一品ずつ手料理を持参され、ランチ会になりました。私は、おからの作り方を教えてほしいとママ達の依頼で、おから、うずら豆煮、お漬物などを教えました。ママ達は、サンドイッチ・白菜の炒め物・ポテトサラダ・野菜サラダやケーキなどのお菓子も作っていました。お茶会は、2回目になり皆さんは緊張がとれたようです。今日、幼稚園の研修部長さんよりお礼状と写真や参加した皆のアンケートが送られてきました。抹茶、煎茶の入れ方を習い楽しかった体験が綴られていました。煎茶は入れ方のよって味が変わる。お客さんが来られた時にお茶を出す自信がついたようです。夫は、若いママさん達に感謝され嬉しそうにしています。今晩は、仲良しのおじいちゃんから頼まれていたネギキムチを作りましたが、お口に合うかは分かりません。我が家はブロックの豚肉をゆで豚にしてネギキムチ巻いて食べようと準備中です。お味は、明日報告します。|2019年01月22日やっと病院に行く暮れから、顔のむくみがひどく家族の強い進めにより、能登川病院に検査に行きました。内科と思われる7つの病状をメモに書き説明しました。検査結果はすべて正常の数値で脳もカスカスではなく昔取ったCTと変わりないとの事でした。私は、メニエール病の原因だと思うのですが、家族は「病院で検査し、大病が隠れている」といつも言い合いになります。説明とすぐに終わりました。心の中では、あの辛さは何だったんだとも思いますが検査に行ってしばらく家族の攻撃は収まるでしょう。家族みんなが心配してくれてると感謝も少しはしているのです。冬の事故は寒い先日、娘の同級生が家の前を歩いていました。我が家の玄関で娘と会い「ちょと、いいところであったわ。お母さんの車は、まだスノータイヤに変わってない。変えたって」と頼んでくれました。日曜日に暇が出来たらしく変えてくれました。お礼を取らないので手作りキムチを渡しました。夜、彼からメールが届きました。「おばちゃんのキムチ絶品。作り方教えて」まあ、可愛い40歳前のボンボンです。寒波が来ると言うのでマイカーに防寒着・使い捨てカイロ・タオル・飲み物など積みました。数年前に友人が、薄着で運転中に事故にあいました。警察が来てるのに車から外にも出ないと印象が悪く思われると思い、上着なしの薄着でスカート、ヒールの靴の姿で夕方の雪降る中、時間かけて現場で話し合ったそうです。冬は「必ず、防寒着を一枚積み込むこと。何が起きるか分からない」が彼女の教訓です。昨日は、夫と娘、孫と大型店へ行きましたが、欲しいものがなく長時間探していました。夫、娘、孫の3人は風邪を引きました。私は、先日より顔が腫れすでに体調不良のままですが。先日、夫は孫ちゃんの幼稚園のPTAの研修に茶道を教えに行きました。30人弱のママさん達に教えます。一人では大変なので、茶道を習ったママさんが一人いたそうで、忘れている部分の練習を兼ねて未経験の役員さんを数回特訓したそうです。皆、未経験ながら一生懸命に練習し上手になったそうです。本番の日は、幼稚園の和室に香を焚き赤毛氈を引き茶釜やお道具が置かれ本格的な環境を二か所作ったそうです。夫はもう一か所作られた煎茶の席で煎茶の入れ方の方に回り雑談を入れながら楽しく教えたそうです。一年間の研修で一番良かったと感想をもらい特訓された役員さんや夫は感激です。その日のうちに茶道教室の活動写真が入った研修部の報告書が作られました。ママ達のパソコン力はすごい。多くのママさん達が茶道を習っていないことにショックです。>>Seesaaブログ。