2珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。昨日は、キリマンジャロ、ブルーマウンテン、コロンビア、ブラジル、スノートップ、ブラジル浅煎り、モカ2種ミックス、トラジャ深煎り、ブラジル深煎り、コロンビア+マンデリンのフレンチローストの10種類を焙煎。汗がポタポタ落としながら休日仕事したせいでしょうか、すっかり機械の機嫌も良くなり、順調に焙煎を終えました(1つ焙煎ごとにお水を1杯、一日2リットル摂取の半分は取ったことに・・すぐに汗に)。(06/21)連休でした。(04/17)最近のコメントカフェ人です:連休でした。ほっかいどう:連休でした。(06/23)カフェ人です:連休でした。(06/22)長府すずめ:連休でした。ページこのブログをリンクに追加する。