自宅で簡単に作るクリスマスディナーのレシピ!ホットトマトとビーフカツもうすぐクリスマスですね。当日自宅で料理を作る予定の人にとっては「何を作ろう...」と悩み始める時期ではないでしょうか?クリスマスは、いつもと違ったちょっと豪華なものを食べたいですよね。最近、外食しないで外食気分を味わいたいと思って、ちょっと豪華な夕食を作ってみたのですが、なんだか「クリスマスディナーのレシピとして使えそう」だと思いました。私は料理がすごく得意という訳でもなく、もちろん料理教室にも行ったことがない主婦です。今日は、そんな私でも作れる特別な日に食べたい簡単レシピを紹介したいと思います。T-falのフライパン前菜ホットトマト見た目は、少し崩れた感じでスミマセン...。見た目にも拘って作るべきでした。パセリを添えたら「赤・白・緑」でクリスマスカラーで綺麗になりそうです。見た目は改良の余地がありそうですが、味はすごく美味しかったです。チーズがかかっていないトマトだけの部分も食べましたが、加熱したことでトマトの旨味が際立ちました。チーズがかかってる部分は美味しくない訳がありませんね。材料トマトスライスチーズ塩胡椒(クレイジーソルトでも)レシピトマトを食べやすい大きさに切る耐熱皿に一つづつ並べるスライスチーズをのせる塩胡椒をする電子レンジでチンメインビーフカツ私は揚げ物料理が得意ではありません。後処理のことを考えると、どうしても油をたくさん使って料理をするのが面倒に感じてしまうからです。いう訳で、普段はほとんど揚げ物料理を作ることのない私ですが、「たまには」と思ってビーフカツを作ってみることにしました。私の揚げ物のスキルが低いため、見た目はあまり美味しそうに見えないかもしれませんが、味はすごく美味しく出来上がりましたよ。順でくぐらせるフライパンにオリーブオイルをしき両面を揚げるデミグラスソース材料を鍋で火にかけて、トロトロになるまで煮る。※赤ワインの量が多かったのか、このデミグラスソースはそれだけで食べると少し酸っぱかったです。ビーフカツにかけて食べると、肉の旨みのおかげで酸味を感じず美味しく食べられましたが。まとめいかがでしたでしょうか?クリスマスディナー、外食すると美味しい分だけそれなりのお値段がしてしまいます。このメニューなら、家に調味料などが揃っていれば「野菜(トマトとしめじ)とステーキ肉代だけ」で済みます。「家でリラックスしながらクリスマスを過ごしたい」+「作るのが簡単でちょっとだけ豪華な食事を家で食べたい」という人は、是非作ってみて下さい。T-falのフライパンビーフカツを作るのに、T-falのフライパンを使いました。こびりつかず、苦手な揚げ物もそれほど苦ではありませんでした。T-falのフライパン、オススメです。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。technology.。