週末を除けば、平日ずっと一人でちびっ子と向き合っている。楽しいけどね!で、数週間前、割とリズム的な何かができたかなと思ったところ、ちびっ子がいきなりぐずり始め、いきなり泣いたり、置いておいたらまた抱っこされたくないたり、無限のループに近い、不思議な様子を見せた。夫も出張で、全く一人。いつもやっていることをやり始めた。結論を言うと、アプリを発見した。(日本語は不思議な週齢ワンダーウイーク)。新生児の成長過程をリープと説明し、リープして新しいことを身につけようとする赤ちゃんがいつより一生懸命ぐずるか、いつ機嫌で対応しやすいか、そしてどのスキルをマスターしようとしているかは説明されている。全て合っている!で、今はちょうど第2リープを終えたところ、ちびっ子は穏やかで一日中ニコニコ。笑ちなみに、現在はチビ青虫くんの一番好きなおもちゃ(?)は、パパのネクタイです!サラリーマンになりたがっているのか、役を演じているのか、未だ不明。#3ちびっ子を寝かせるためと言うか、美味しいもの食べたいからと言うか、簡単に作れるマフィンを焼くことにした。マフィンをよく作ってはいるけど、なぜかズッキーニ使ったことはない。それを参考に、あれこれいじって自分なりの、そして、よりヘルシーなマフィンを作成した!調理中は、相変わらずチビ青虫くんがスリングでぐっすり、マフィン作りに付き合ってくれた。出来上がりには正直、自分もびっくり。チョコチップ作り方ズッキーニは完全にピールせず、シマウマ感じで適度に皮をピールしてからおろす。クルミは細かく刻まないこと。刻むより、手で割って、大きめのピースがあれば、クルミの食感を楽しめるから。アーモンドミルクにレモンジュースを入れ、しばらく置いておく。することでバターミルクのようになる。オートミール粉、アーモンドプードル、ココアパウダー、ベーキングパウダー、タンサン、塩ときび砂糖を合わせる。別のボールでアーモンドミルクミクスチャ、卵、メープルシロップとバニラを合わせる。混ぜすぎないように!(3)と(4)を合わせ、最後にズッキーニとクルミを入れて、混ぜ合わせる。アイスクリームスプーンなどで型に3/4になるまで入れ、トッピング的な気分でチョコチップをまぶす。シリコン型だったら、中をオイルで塗らなくていいけど、そうじゃなければ、ちゃんと型を下準備しておこう。この材料で16個のマフィンができる。180度に温めたオーブンで15〜17分焼いて、出してからそのまま数分粗熱をとってからクールラックに移す。☆これはこれは3日間の朝ごはん楽しみだったわ、夫まで食べてくれて。オートミール粉のこと気になっている方はいると思うけど、実は簡単!正直を言う。オートミール好きで好きで、何でもかんでもにオートミール入れたくなっちゃう病。4,2キロの、大量パックをいつもネットで注文して、半分はひいて粉にし、残り半分はオバーナイト・オートミールやお粥にしている。パウンドケーキロシア菓子パン、ブブリク。