一人暮らしにもすっかり慣れたなあ。フィンランドに来てから料理の楽しさに目覚めました...そんな大げさなことはしていないのですが、何せゼロからのスタートなのでのびしろたっぷりで成長しがいがあるというものです。昨日はベーグルを焼いてみました。meg413クックパッド先生さまさま。笑フィンランドでは牛乳コーナーの一番端に生イーストがおいてあります。50gで0.20ユーロ。日本ではドライイーストを使ってパンを焼いたことはあったけど、生イーストは始めて。インターネットで調べてみるとどうやらとんでもなくふくらむらしい。(実際ふくらんだ)生ものだから管理が面倒そうだなあ〜と思ったけど、冷凍庫に入れとけば大丈夫。使うときはぬるま湯に溶かしてから使います。今回のベーグルは、本当にもちもちで感動したよ!しかもバターを使わず、1個のベーグルにスプーン3分の1くらいのオリーブオイルしか入ってないからとってもヘルシー、な、はず。いろんなフレーバーを試してみたいな。野菜やチーズをサンドしてもおいしそう。今日は最近始めたフィンランド語について書きます。使用されている言語は、フィンランド語が93.4%、スウェーデン語が5.9%で、この2言語が公用語である。オウルにはおいしいパンケーキ屋さんがあります。この間始めて行ってきました。house)というお店。店内はすっかりクリスマスモード。夫婦のサンタさんがいました。https://instagram.c...Regiaのソックヤーン、tutti-fruttiがかわいい。最近編んだ&編んでる靴下です。Regiaのコットンのソックヤーンで、フルーツがテーマになっています。広島の毛糸屋さんで一目惚れ。パターンも、すいからしいカーブと、タネみたいなの作れないかなーとraverlyを探し、ぴったりのパターンを発見しました。からっぽのポストほどさみしいものはない。わたしの場合は18人で一つのポストを共有しているのでさすがにポストが空っぽということはないのだけれど、逆にたくさんの手紙の中に自分宛のものが1通もないことのさみしさよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。error.graceoymIT・教育の分野で働く社会人4年目。平日夜は糸を紡いだり編んだりして、週末になると手作り市で行商。仙台、オウル(フィンランド)、NY、シカゴに住んでいました。東京都内の商店街沿い在住。2018-11-19ブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。下のTwitterアカウントをフォロー。留学時代の日記からっぽのポスト2012-11-06からっぽのポストほどさみしいものはない。浪費2012-06-13kindleぽちってしまいました。3G+wifiの黒です。日本からだと白は買えないみたい。家族や友人と過ごす、フィンランドでのクリスマス&新年2020-01-081年半ぶりのフィンランドでクリスマス&年越しを過ごす2週間。フィンランドのクリスマスは、日本のお正月みたい。