毎日飲んでも飽きのこない飲みやすい日本酒です。・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後7日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。高知県産のゆずをふんだんに使用した、フレッシュで爽やかな日本酒ベースのリキュールです。飲みやすい味に仕上がっています。【地酒屋】きれいな香味と酸味のバランス、コクと切れの良さが楽しめる純米大吟醸酒。辛口の中にやさしい美丈夫らしいほのかな甘み。店長超お気に入りの美酒。冷やまたは常温でお飲みください。お客様は対象外とさせていただきます。ご注文内容確認後、こちらで送料部分を修正して「御注文確認メール」にて、その旨ご連絡させていただきますのでお支払金額の変更を必ずご確認ください。送料無料商品のクール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。自動的にクール便代金が300円(税抜)が加算されます。1梱包6本までは送料無料となります。土佐のこだわりある吟醸酒専門の蔵元が「手軽に楽しめる純米吟醸」をコンセプトにし醸し上げました。穏やかに立つ上品なフルーティな香りと爽やかに広がる米の旨味や甘味が感じられ、口当たりは純米醸造とは思えないほどさらりとしております。味を引き締める酸が全体と調和して、ふくらんだ旨味を心地よく引かしていきます。「美丈夫」の酒の多くが吟醸酒だからこそ、純米吟醸に懸ける丹精込めた造りや“旨い酒”へのこだわりを存分に味わえる一本です。ほのかな吟醸香とサラリとした上品な旨みのある淡麗辛口の純米吟醸酒に仕上げられ、幅広く料理に合わせられる、食中酒としても優れた一品です。「麗」とは一味違う香味をご堪能ください。開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。開栓時に吹きこぼれる恐れがあります。ご購入の商品をギフトでご利用の場合、クール便をご希望の場合は、こちらからご購入下さい。お客様へ4月頃〜10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解くださいほのかな甘味と後切れを兼ね備え、微発泡することで呑みやすくなっています。冷やしてお召し上がりくださいお客様へ御注意開栓時に吹きこぼれる恐れがあります。搾りたての生酒に独特の製法で、おりをからませた発泡吟醸酒です。冷やでお飲みください。古くから醸造業が盛んな地域です。田野町の小さな商店街の一角にある小さな酒蔵。今、最高に魅力的な酒「美丈夫」を醸し出している浜の鶴酒造です。搾りたての生酒に独特の製法で、おりをからませた活性清酒です。お客様は対象外とさせていただきます。ご注文内容確認後、こちらで送料部分を修正して「御注文確認メール」にて、その旨ご連絡させていただきますのでお支払金額の変更を必ずご確認ください。送料無料商品のクール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。自動的にクール便代金が300円(税抜)が加算されます。1梱包12本までは送料無料となります。A地区の特等米を精米歩合30%まで磨き、熊本酵母を使って低温でじっくり醸しました。生のままマイナス1°Cで低温熟成させてから瓶詰めし、さらに秋口まで氷温熟成させました。豊かな旨味と香り、切れ味のバランスが絶妙に調和した逸品です。【ご注意】ごく少量のみの生産のため、なくなり次第の終了となります。場合、手数料330円が別途必要です。)でお届けいたします。※※一口の送料でお届けできるのは「2本」までです。お品物と同梱してお届けできます。「美丈夫」の最高級酒です。精米歩合30%まで磨き、熊本酵母を使って低温でじっくり醸しました。秋口まで氷温熟成させました。豊かな旨味と香り、切れ味のバランスが絶妙に調和した逸品です。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※※一口の送料でお届けできるのは「2本」までです。冷蔵便の商品があるばあい、これらの商品と同梱してお届けできます。送料+330円でお届けできます。当店の価格表示は特にお断りが無い限りすべて税込表示です。日時指定は、原則として、ご注文をいただいた日の5日後から承ります。ご注文をいただく際に、お申しつけください。お届け時間帯は、「10-12時」「16-19時」「19-21時」の時間帯でお選びいただけます。毎日飲んでも飽きのこない飲みやすい日本酒です。・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後7日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。楽天市場店メロンを連想させるような香りと、爽やかな酸味、米の旨味が絶妙です。シャンパン感覚のお酒としてお楽しみください。※こちらは四合瓶のタイプになります。クール便を推奨しています。愛媛県産の松山三井を吟醸酒並みの60%まで精米し醸すこの酒は、香味の絶妙なバランスと旨味が広がる特別本醸造です。松山三井の持ち味が、濱川商店の長年の経験で十分に引き出されています。控え目で穏やかな吟醸香、滑らかな口当たり。広がる米の旨味や酸味とともに爽やかな甘さを感じます。した飲み口の中に、しっかりとした旨味が感じられ、甘味が強すぎず、飲み飽きしない味わいに仕上がっております。程よい辛口酒で、冷やでも良いですが、お燗にすることで、より香りや味わいが楽しめる特別本醸造です。今季より酒米が『しずく媛』にグレードアップ。きれいな香味と酸味のバランス、コクと切れの良さが楽しめる純米大吟醸酒。辛口の中にやさしい美丈夫らしいほのかな甘み。店長超お気に入りの美酒。冷やまたは常温でお飲みください。メーカーより届くか分からないので予めご了承ください。※数値は醸造年度により若干変化する場合がございます。精米歩合55%まで磨き、麹をしっかり造り込み、熊本酵母(KA-1)を用いて低温で30日間じっくりと醸しました。ほのかな吟醸香、スッと入る飲み口とは裏腹に膨らみも十分。爽やかな柑橘系の酸味も快適で食中純米吟醸酒に仕上げています。冷酒〜ぬる燗までがオススメです。美丈夫の蔵元「濱川商店」は、出荷数量600石と小さい蔵です。蔵人の平均年齢が30歳台と若く元気がある蔵元。高知県の酒は、全国でも1,2を争う辛口の酒を産出している県です。そんな高知県の中にあって、美丈夫のお酒は辛口の中にも、ほのかな甘みを感じるのが特徴。上品な上立香、スっと入る飲み口、口中での香味の膨らみ、後切れの良さが売りで“飲み飽きしない、食中酒としての純米吟醸酒”を追求しています。高知県は緯度的にには南九州と同じ焼酎圏です。温暖ゆえ古くから生魚を酢で〆て食する習慣があり酢の消費量は全国トップクラス。魚も鰹に代表されるように黒潮中心に血合い肉の多い回遊魚を食する機会が多い等の理由から、好まれる酒はスッと入る飲みやすさ、飲み飽きしない後キレの良い食中酒が求められてきました。高知酒が全国的に人気なのは、最近の食生活に高知酒が合致しているからでしょう。そんな高知酒の基本に、上品な上立香とキメ細やかさを加えて、美丈夫が出来上がっています。通常、醸された酒は、タンクに貯蔵され出荷までに合計2回の加熱処理をされますが、美丈夫は加熱処理を1回のみとし、また貯蔵も一升瓶のまま冷蔵庫に氷温貯蔵しています。2回加熱に比べ格段に風味は良くなります。初春に加熱処理した酒は、冷蔵庫の中でゆっくり熟成していき、秋ごろに一気ににピークを迎え1年ほど状態が保たれます。その後、古酒へと変化、熟成していきます。日本三大美林のひとつに数えられる魚梁瀬杉、その奥深く端を発する奈半利川の伏流水は『超』軟水です。その軟水がゆえに温暖地ながら、香りの高い柔らかな後切れの良い酒ができるのです。美丈夫の吟醸酒は全て瓶貯蔵です。これは大きな酒蔵では絶対に真似出来ない貯蔵法で、美丈夫の酒質に大きく貢献しています。大吟醸酒は上槽後、オリ引きしてそのまま瓶詰めし、頃合をみて瓶燗(火入れ)し−1度で氷温貯蔵しています。吟醸酒は上槽後、オリ引きし加熱、瓶詰め、急冷後、−1度で氷温しています。ご贈答にもおすすめです。明治新政府のあり方について、坂本龍馬が船中にて考えた策に由来する、ロマン漂う逸品。各界の著名人らにもファンが多く、「この酒でないとダメ!」と断言する大ファンも多い、司牡丹を代表する人気ナンバーワン銘柄です。地元高知県でも、「最も土佐酒らしい辛口ならコレ!」、「カツオにはこの酒が最高!」と熱っぽく語るファンも少なくありません。品の良いナチュラルな香りとなめらかに膨らむ味わい、そして後口は潔いほど抜群のキレを誇り、そのバランスの良さは食中酒としての完成度の高さを表しており、どんな料理と合わせても、その味わいを損なうことなく、出汁のように下から支えるようにして引き立てます。和食、中でも新鮮魚介の美味しさを引き出す効果は絶大であるといえるでしょう。燗酒向きとされるタイプの有名銘柄だらけの中で、超辛口のスッキリタイプとしては快挙といえる第2位に輝き、冷やしても常温でも、お燗でも美味しいことが証明されました。毎日の晩酌に合わせて頂ける食中酒を目指して醸しました。素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒に仕上がりました。した米の旨みを持ちながらも、程よい酸味とキレの良さできれいな余韻が楽しめます。合わせる料理の幅も広く、食事の際に頼りになる特別純米酒です。和食はむろんのこと、ビネガーやオリーブオイルを用いた洋の食卓にも合わせてみたくなる奥行きのある味わいです。※配送用のお箱を必ずお選びください。※のし対応も受付けております。ご覧いただきありがとうございます。日本酒の利き酒師、ワインのコンセイエ、シュバリエの資格をもったお酒のエキスパートです。1〜2営業日以内に発送いたします。開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。ご購入の商品をギフトでご利用の場合、クール便をご希望の場合は、こちらからご購入下さい。お客様へこちらの商品は、お取り寄せ商品です。御注文をいただいてから蔵元さんに注文しますので、お届けまでに10日前後かかる場合があります。(ご希望の日時指定にお答えできない場合があります)また、蔵元さん品切れの場合は、メールでご連絡します。御注文の際、ご注意ください。した米の旨みを持ちながらも、程よい酸味とキレの良さできれいな余韻が楽しめます。合わせる料理の幅も広く、食事の際に頼りになる特別純米酒です。和食はむろんのこと、ビネガーやオリーブオイルを用いた洋の食卓にも合わせてみたくなる奥行きのある味わいです。大粒化し酒造適正を向上させ、安定生産できるように改良して生まれた品種です。松山三井」の程よい酸味とキレの良さはそのままに、香り・甘味・旨味余韻が一層上品で、奥深い味わいに仕上がっているのが特徴です。口に含むとメロンのような香りが広がり、芳醇な香りと共にしなやかでふんわりと柔らかい口当たりと喉越し、そして締めに土佐酒らしい淡麗辛口のキレは「美丈夫」ならではの特徴もしっかりと表われている逸品です。香りは華やいでますが穏やかで、味わいもキレはありますが優しいタイプですので、料理は軽めのものをご用意いただき、ぜひお酒を主役に楽しんでください。開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。開栓時に吹きこぼれる恐れがあります。ご購入の商品をギフトでご利用の場合、クール便をご希望の場合は、こちらからご購入下さい。お客様へ4月頃〜10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解くださいほのかな甘味と後切れを兼ね備え、微発泡することで呑みやすくなっています。冷やしてお召し上がりください柑橘系の果物の果汁を搾って入れるとさらにおいしくいただけます。お客様へ御注意開栓時に吹きこぼれる恐れがあります。開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。ご購入の商品をギフトでご利用の場合、クール便をご希望の場合は、こちらからご購入下さい。【しずく媛】とは、準酒造好適米として評価の高い【松山三井】を改良し、大粒化と酒造適性を向上させた新しいお米です。ほのかな甘味と後切れを兼ね備え、豊潤で柔らかい口当たり。美丈夫を醸す高知県の浜川商店は「少量仕込み」「低温発酵」を徹底、仕込み水は奈半利川の伏流水(軟水)を仕込み水に使用。妥協を許さず手作りされた地酒フリーク垂涎の特別純米酒。グラスに注ぐとフルーティな香りが素晴らしい酒で、ふくらみのあるやさしい味わいが楽しめます。ぬる燗はもちろんの事、常温や冷やしても美味しく飲めます。審査は、食中酒を決めようと、毎年違う食材との相性や、燗酒等多方面にわたる審査を繰り返し、気が付けば5年連続での受賞は弊社のみになってしまいました。食中純米酒を目指す弊社にとりましては、我が意を得たりの心境です。開封後は早めにお飲みください。お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りします。毎日飲んでも飽きのこない飲みやすい日本酒です。・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後7日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。ご購入の商品をギフトでご利用の場合、クール便をご希望の場合は、こちらからご購入下さい。お客様へこちらの商品は、お取り寄せ商品です。御注文をいただいてから蔵元さんに注文しますので、お届けまでに10日前後かかる場合があります。(ご希望の日時指定にお答えできない場合があります)また、蔵元さん品切れの場合は、メールでご連絡します。御注文の際、ご注意ください。した米の旨みを持ちながらも、程よい酸味とキレの良さできれいな余韻が楽しめます。合わせる料理の幅も広く、食事の際に頼りになる特別純米酒です。和食はむろんのこと、ビネガーやオリーブオイルを用いた洋の食卓にも合わせてみたくなる奥行きのある味わいです。辛口のさっぱりとした爽やかな味わいです。日本酒の得意でない方にも楽しめる発泡性のお酒です。※こちらは720ml瓶のタイプになります。クール便を推奨しています。開栓時吹きこぼれることがありますので注意してください。開封後は早めにお飲みください。お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りします。冷やしてお飲みください。毎日飲んでも飽きのこない飲みやすい日本酒です。・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後7日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。◆特徴:「松山三井」を60%精米した純米酒。疾風怒濤の時代を駆け抜けた中岡慎太郎。生まれた彼は、国難に立ち向かう幕末の志士であると同時に、ふるさとを愛し、地元住民の飢餓を救おうと海辺と農地とを奔走した篤い心の持ち主でもありました。土佐藩を去った後の慎太郎の帰郷は叶わず、彼は坂本龍馬とともに京都で不帰の人となります。彼を育み、広い世界へと誘った海をどんな思いで眺めていたことでしょう。慎太郎と彼の愛したふるさとの海にピュアな味わいの純米酒を捧げます。この海を越えて、広い世界へと旅立っていく人たちを祝して、乾杯しましょう。山田錦を45%まで磨き上げて作ります。高級品種の酒造好適米です。冷やしてお飲みください。