:三石孝、資本金:1億円)と、2020年3月14日(土)に、燗酒の魅力と美味しい飲み方を学ぶ体験型クルーズセミナー「日本酒のプロに学ぶ燗酒の奥深い世界」をコンチェルト(※1)で開催します。燗酒とひとことで言っても、温度ごとに呼び名があり、同じお酒でもそれぞれに異なる香りや味わいが楽しめます。このセミナーでは、プロ厳選の日本酒(※2)を温度帯を変えながら実際に体験して燗酒のコツを学んでいただきます。暮れ行く大阪湾の景色を眺めながら、コンチェルト総料理長特製のお料理、粕汁とともにお楽しみください。https://kobeconcerto.com/神戸ハーバーランドから明石海峡大橋までをめぐる、航海と観光と食事を楽しめる客船。神戸の美しい町並み、六甲の山並み、海など、多彩な神戸のオーシャンビューを楽しむことができます。杜氏鑑】酒造りの技の神髄を楽しめる料飲店専用のお酒。温度で変わる豊かな表情をお楽しみいただきます。山田錦】冷やして楽しむことが多いフルーティーな吟醸酒を、美味しい「燗酒」にするコツを学んでいただきます。帰港19:00)コンチェルト待合室の専用受付に16:45までにお越しください。お料理は軽食スタイルでのご提供となります。未成年者のご参加・ご同伴はできません。