肥料や農薬を使わず、プランターではじめられる野菜づくりを講義形式で学ぶクラスです。自然の仕組みを理屈で学び、自然の営みを小さなプランターに再現してみましょう。家庭菜園や畑づくりにも活用できる講座内容です。全8回の座学と訪問で無肥料無農薬栽培の基本を学びますので、初心者でも大丈夫。※初めて自由学校通年講座を受講される方は別途入学金10,000円が必要となります。只今申し込みできません。お問い合わせください。ビオファーム八ヶ岳代表。小麦や野菜の栽培を始める。無肥料栽培の普及、遺伝子組み換え種の危険性の啓蒙など、全国各地にて講演活動を展開する傍ら、無肥料栽培セミナーやワークショップ、上映会等を定期的に行っている。自然の理屈を知る無肥料栽培で最初に考えるべきことは、自然の摂理を知ることです。農業技術ではありません。1回目は無肥料栽培を可能にするための土作りについてお話します。<6/14>プランターで土づくり、コンパニオンプランツプランターでの土作りは、畑での土作りとは違います。プランターの中に、どのように自然を再現するかをお話します。様々な植物との共生関係についてもお話します。虫食いや病気と植物は、切っても切れない関係にあります。虫食いになるのか、なぜ病気になるかを、虫や植物の役割から学んでいきます。無肥料だから少ししか採れない、小さいものしかできないというのは間違いです。植物の生態と植物が発する声を聞けば肥料栽培以上の野菜の収穫も可能です。無肥料無農薬栽培の畑を見に行こう!実際に僕の畑を見て、無肥料で育つ野菜の姿や、失敗例、成功例を学びます。簡単な作業などもやってみながら、プランターと畑との違いについてもお話します。種の取り方をお話します。自家採種した種を正しく保存すれば発芽率100%になります。夏から秋の切り替え春夏秋冬、季節にあった野菜を作るためには、プランターの土や下草の切り替えタイミングがとても大事です。全ての四季で野菜を作るための切り替えのコツをお話します。自然の仕組みを改めて知ろう半年間学んできて、実際にプランター栽培をやってみて、中には失敗もあったかと思います。一度半年をおさらいして、来年の無肥料プランター栽培に向けて準備します。