今年も半年が過ぎてしまったわけですね。残念ながらシラクーサのマグロのシーズンは先週にて終わってしまいました。いっても、値は上がりますが、毎日数匹はでています。叫ばれる日はまた来年。大トロドンも来年までのお預けでしょうかね。売られていますマグロでおなじみのボッタルガ(からすみ)。カンパチのからすみは倍の値段で売られています。マグロほどしょっぱくなくて、とても美味しいですよ。お刺身用にと思ったのですが・・・もったいないので、イタリア料理で売ることにします。パスタや煮込みで食べられます。売れなかったら私が勝手に食い放題で食べきります。メッセージを入力してください。