co今週のむコーヒー豆は、KALDIさんの季節限定、イースターブレンドにしました。ピーベリーという豆を使っていて、丸くで普通のものより少し小さいです。豆の状態でフルーティーな香りがします。コーヒーの「コク」「酸味」「苦み」がバランス的な味とされていて、やや浅入りな豆になります。普段、どの豆も規定量より少し薄めにして飲むのが好きですが、それでも美味しかったですが、あまりに飲みやすかったのでイースターブレンドは規定量で2回目から入れています。自分的にはいつもより濃いめということになりますが、口当たりが柔らかくで、クセが少ないです。飲みやすい、それでいて香りがいいので素直でおいしいコーヒーだと思います。チョコレートと合わせて飲みましたが、のみやすくてすぐ飲み終わってしまいました。1か月ほどおいしく飲めるそうですが、自分は2週間くらいできっとのみ終わりますが、経過の変化も楽しみたいと思います。飲みやすいコーヒー豆がいいなという人におすすめです、春の季節限定ですし試してみてください。酸味や苦みが気になったらお湯は85°Cで入れるどの豆でも共通ですが、酸味や苦みが得意じゃない、慣れてないという方は是非お湯を85°C~90°Cで2分くらいで入れ終わるようにさっと入れてみてください。日がたって少しクセが気になるときなんかもいいです。他にもポイントってあるんですが、一気に完璧に入れようとするとドリップって一気に楽しくなくなります。少なくても自分は、、、一つのポイントが無意識に上手にできるようなったら、もっとおいしくなるポイントをって感じでいつもムリせず楽しんでいます。投稿ナビゲーション前の投稿【2018年更新】スムージー生活におすすめパワフル大容量ミキサー3つの理由次の投稿【秋田の山菜】〜川土手で手軽に取れるさしぼの味噌汁は春の味!プロフィールCO(コウ)こだわりの「モノ・コト・オモイ」をつづるパパブログ。地方で、妻・子と暮らし、週末にはコーヒーを豆から挽いて飲むのがなによりも楽しみな30代です。ご興味をもっていただけた方は下記、メールフォームよりメッセージをお待ちしています。Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。