2019年2月24日スポンサーリンク本日の晩ご飯は家族でラーメン屋さんに行って来ました。今回は子供達が味噌ラーメンを食べたいと言うことで近場で探してみました。青森市で味噌ラーメンと言ったら、有名なお店があります。味噌カレー牛乳ラーメン」で有名な5店舗の内の1店舗です。座席:カウンター×8席、小上がり4人×3テーブル駐車場:あり晩の7時頃に入店しましたが、平日ということもあり店内はガラガラに空いていて、すぐに座ることができました。我々が食べている間に4組ほど来店しましたが、我々が帰る前に帰られました。ベビーチェアやお子様ラーメンもあるので、小さなお子様連れの家族にも優しいお店です。店主さん!子供達にラーメンを作る所を心良く見せてくれてありがとうございました。800円」ですが、その他にもメニューが豊富です。800円」や「納豆ラーメン(各種)800円」なども気になりますが...。800円」を頂くことにしました。スープがとても白いですね。味噌の良い香りがしますが、スープを飲んでみると味噌よりも結構牛乳が強い感じです。牛乳のミルキーな感じを前面に出した、とてもマイルドで優しい味噌味です。そこに少しずつバターを溶かして味の変化を楽しむのがまた美味しいです。バターの風味、コッテリ濃厚な感じがとても良く合います。麺はプリッと弾力のある中太麺で、やや縮れ。黄色い卵麺自体に甘味がありとても美味しいです。麺とスープの相性もバッチリで味噌牛乳のスープに良く合い、とても美味しい1杯でした。お土産用も販売しています。