昨今、大島界隈もラーメン激戦区になりつつある場所で個性的なラーメンを出すお店がこちらとなります。鶏白湯ラーメンを大島界隈で食べたいって人にはうってつけ!レビューをぜひご覧になってください。当記事はミッキー(@micky19750930)が執筆しております。歩いて3分ほどの場所にあります。過去にレビューしたラーメン屋であるりんすず食堂の近くとなります。店内は9席ほどのカウンター。洋楽が流れていて意外と綺麗な佇まいでした。腰の低い主人の接客はラーメン屋の中では珍しい方なのかも。らーめんまる玉(大島)は鶏白湯ラーメンがメインこちらのお店は、鶏白湯ラーメンのパイオニアとうたって両国が本店のラーメンチェーン店です。(チェーンといっても全国に4店舗、世界にもあるという珍しい店舗展開。らーめんまる玉WEBサイトより)世界に通用するらーめんを作りたいをモットーに、世界中で食べられている鳥と塩で作る濃厚スープが特徴のラーメンを展開しております。鶏白湯ラーメンしか置いてなく、トッピングで変化をつける形となるのがこの店の特徴。トッピングも斬新なものがあり個人的には気に入りました。1品ということは自信があるのか、期待が高まります。予約・混雑状況などこちらのお店は予約は出来ません。ランチ時は込み合うこともありますが、概ね待たされることはないと考えて良いかと。店内は禁煙となっていました。冒頭でも説明した通り、鶏白湯ラーメンにトッピングで変化をつけることになります。替え玉もあるので九州系のラーメンタイプにも思えたり。あおさ入りラーメンあおさ入りラーメン▲あおさ入りラーメン(880円)ラーメンにあおさとはめずらしそうだったのでこちらに。具はあおさと、チャーシュー、青ネギとシンプル。麺は細麺の加水率が低いタイプ。スープは鶏白湯で丁寧に煮出しされていて味が濃厚でまろやかです。この時だけかもしれませんが少ししょっぱい気もしました。あおさがスープの臭さなどを見事に中和しており、潮の香りがふわーんとして良いアクセントになっていました。無難で美味しいスープかと。あおさはラーメンに合うとは驚きました。麺リフトアップ細麺でやや固めに茹で上がったスープとよく合いますね。チャーシューは鶏白湯スープを損なわないようにするためか、薄味で筆者好みでした。:普通のラーメンは660円。トッピング追加で880円〜。総評:ラーメンはトッピングを追加すると900円前後となり、正直安いとは思えません。あおさのラーメンは自分の中では新たな発見をしたと思ったのでその点では良かったなあと。スープがもっと洗練されると俄然人気が出ると思いました。こちらから上記以外のレビューを閲覧できます。