冷酒に向いています(10度~15度)この温度帯で香りを楽しめます。冷酒に向いています(10度~15度)この温度帯で香りを楽しめます。佐賀の飯米100%で上手い酒です。人気雄町100%です。500円お燗でもいけます。ぬる燗でふくよかになります。飯米と酒米の混合ですっきり。500円すっきり系ですがお燗でもいけます。ふくよかで膨らみのある酒質が特徴の原料米‘雄町’らしいシッカリとした旨味、心地良い香りと共に楽しめる特別純米生酒です。穏やかで上品な純米らしい香りとスッキリと軽やかな酒質、やや辛口で様々な料理と相性の良さを感じられる一本です。日本三大稲荷の一つ、祐徳稲荷神社の御神酒醸造元を務める蔵元。酵母に佐賀県工業試験センター製F4を使用。味わいが有りつつもキレの良い、辛口の純米酒です。食中酒向けの一本、お燗で楽しむのもオススメです。愉しもう料理というエロス。