豆知識HOMEライフ・社会カルピスを飲んだ後に口に何か残る人と残らない人がいるって本当?実は個人差があったTweetこれからの時期、氷でカラーンと美味しく飲みたいカルピスですが、飲むと舌に何か異物感があって、とってみると白いかたまりがあった経験ってありませんか?実はこの経験、してる人としていない人がいるらしいんです。カルピスウォーターには残らない?下に残る人と残らない人がいる?大反響を呼んだツイートカルピス飲むと口の中に何か残るのがちょっと苦手って言ったらYくんが『何それ?』的な反応をしたので調べてみたら唾液に含まれる成分によって残る人と残らない人がいるらしいということを知った。カルピスの旨味だけ堪能できる人が羨ましい。友人とカルピスについて話していたところ意見の相違が。このツイートに対し・ザラツキが残る・白いガムみたいなやつだよね・喉に膜が張る感じ・子供のころはあったけど大人になってなくなった・残るけどカルピス好きなどの意見が寄せられました。いえば、私も小さい時はよく感じていましたが最近は記憶の片隅に残っていたくらいで、気づけば全く白いアレ出なくなってました。残る人と残らない人個人差があるのでしょう。アサヒ飲料、カルピスの公式Q&Aにて公式サイトに理由が書いてありました。asahiinryo.co.jp/customer/index.html白いものは、「カルピス」の中に含まれるカゼインというたんぱく質と、唾液に含まれる成分が反応してできたものです。唾液の成分は個人差があるため、かたまりの出来る人と出来ない人がいます。このかたまりは体に悪い影響を与えるものではなく、胃の中で消化されますので、心配ありません。ことで、カゼインというたんぱく質が原因なんだとか。唾液に含まれるムチンという成分とカゼインが結合反応してできるのが白いアレです。成分自体は牛乳由来のたんぱく質の塊なので体に害はありません。赤ちゃんが母乳を飲んだ時にもみられる現象ということです。唾液の個人差について唾液にはサラサラとネバネバの2種類があって、ムチンはネバネバの方の唾液に含まれています。サラサラの方は食事中やリラックス中に分泌されやすく、食べ物を飲み込みやすくしたり口の中を洗浄する役割があります。方はストレスを感じた時に分泌しやすく、細菌から体を守ったり保湿の役割があります。20代の頃が一番、唾液の分泌量が高く、30代以降から減少し、70代になると半分まで減るといわれています。どちらかに偏っている場合もあれば、年齢により唾液が減少したなど、様々な理由があって白いアレができる、できないが決まるということなんですね。カルピスウォーターには残らない?そういえば、私が最近カルピスを飲むといったら、カルピスウォーターの方でした。普通のカルピスじゃないから残らないのかな?決して年齢のせいではないよね?と言い聞かせていたのですが、どうやらカルピス自体、白いアレが出ないように改良されていたらしいです。いつ改善したのか定かではないのですが、カゼインとムチンの結合を防ぐ「大豆多糖類」を成分に加えたところ、カゼインを包み込み、ムチンとの結合を防ぐことに成功したそうです。日々、品質が向上しているらしい!さすが約100年の歴史を持つ飲料ですよね!!でも、白い塊そういえば出てたなぁと思うと、なぜかまた体験してみたくなるので不思議です。結合を防ぐといっても、先ほどの通り唾液には個人差があるため、まだカルピスを飲むと口の中に白い塊が残るという人は、唾液の中のムチンが多い人なのかもしれません。花火大会の中でも特に存在感のある大曲花火大会。[...][...]ミッキー誕生日で11時間待ちになったTDLの「ミッキーの家」の行列がヤバい...。[...][...]ハッシュタグ「#二度と撮れない写真を貼れ」の写真が凄い。[...][...]TwitterやInstagramで5,500円騙し取るワンタップ詐欺アプリ広告が話題に。[...][...]東京福祉大学の消えた1400人はどこへ行った?不法就労の温床となっている大学の闇が深い...。2019.04.11Tweetテレビ番組「スッキリ」で取り上げられた事で話題になったカサンドラ症候群。【キンプリ】神宮寺勇太が永瀬廉を突き飛ばして炎上。不仲説が噂される自称山田涼介の嫁「ふわめる」が山田涼介の住所を晒し大炎上。「警察に捕まれ」「ストーカー」「大倉くんみたいに精神病みそう」などの声YouTuber「こばしり。嫁「ふわめる」が山田涼介の住所を晒し大炎上。「警察に捕まれ」「ストーカー」「大倉くんみたいに精神病みそう」などの声YouTuber「こばしり。」GLAYのTERUの娘だった事が判明!年齢や本名、彼氏はいるの?江藤翼の顔画像は?京都で交際相手の倉満紀治さんを刺し殺害。最終学歴は幼稚園卒に?【キンプリ】神宮寺勇太が永瀬廉を突き飛ばして炎上。不仲説が噂される三好琢也の顔画像、経歴、Twitterが発掘される。留学生,東京福祉大学の消えた1400人はどこへ行った?不法就労の温床となっている大学の闇が深い...。黒部名水,無印良品の天然水と炭酸水から発がん性物質が検出され58万本が回収に。毎日少しの好奇心を.。