地元横浜・湘南に根をおろし、情熱と愛情で皿の上を飾る人たちです。自分たちを育ててくれた先輩たち後世の後輩たちのため、そして己を高く磨くために13年前に集まった。時は流れ、世相は変わりわれわれを取り巻く環境は変化していったが先輩から後輩へと味と技術、そして情熱は受け継がれていった。西洋料理食文化の発祥の地である横浜を中心に神奈川・湘南地域において西洋料理を通しその地域の発展と向上、社会貢献に寄与し、食文化の向上に努める。西洋料理に携わる者の意識・技術の向上を図る。西洋料理において次世代への貢献と育成、及び研究に努める。リグレックについての概要です。食文化の向上の為、また神奈川横浜にとどまらず外部に向けても横浜シェフクラブの存在をアピール出来るよう活動しております。・リグレック会の公式サイトの新着情報はこちらをご覧下さい。