ふくましふくま「しふくま」は福島市を中心に県内の情報を共有する地域ブログ。検索するホーム>グルメ>ラーメン大志軒のシビカラ味噌ラーメンを実食!辛さと痺れの極悪コンビがなぜ美味い?2016年12月5日こんにちは、@shifukumakissaです。うーん、寒くなってきましたねぇ。いう日は、熱ーいラーメンをすすって温まりたいもの。思って、市内にあるラーメン店「大志軒」に行ってきたのですが、まさか辛さと痺れの極悪コンビに舌を破壊されてしまうとは・・・。まとめ:福島市民よ!冬は大志軒のシビカラ味噌ラーメンだぞ!大志軒とは?まずは大志軒について軽く解説します。メニューは「たっぷり野菜味噌麺」です。1日分の野菜が入って650円ですから、なかなか安い!今野菜って高いですよねぇ。白菜が一玉500円~700円くらいのときもあります。そんなこともあってか、女性が多く頼むようです。シビカラ味噌麺そして、この大志軒で生まれた新メニューがこちら。シビカラ味噌麺!なんという僕好みなネーミングでしょう。今、この季節に出会ってしまったのはまさに運命!頼むしかない!どうやら、辛さと痺れの度合いを選べるようです。今回は初めてということで、ベストバランスでいただきましょうか。やってきたのがこちら!まず香りがなんとも食欲をそそるのですが、これは一体なんの香りだ?スープが辛そうな赤色をしていますねぇ。黒い微細な粒が浮かんでいます。