コメントはまだありませんこんばんは、八咫渋谷店です!もうすぐ7月!日々暑くなってきましたね。蔵元さんがこだわってつくった日本酒に、何か混ぜてしまったら何だか失礼な気がする...。なんていう方もいるかもしれませんが、蔵元さんのなかにはアレンジした飲み方を推奨しているところもあるんです。日本酒で遊んでみるのもあり!今回は、ちょっと変わった飲み方をご紹介します。夏は、ビールのようにシュワシュワとした喉越しがほしいところ。日本酒だってソーダ割りにすることで、爽快感が強くなるんです。日本酒を炭酸飲料水で割ってみると、飲みやすさが増して、暑い日にもぴったり。柑橘系の「フルーツ」と合わせてグレープフルーツやレモンなど、酸味のある果物を日本酒に絞って飲むと、さっぱりとした味わいに。暑い夏にさっぱりと日本酒を楽しみたいというときに試してみるのも、おすすめです。「オン・ザ・ロックス」ロックグラスに大きめの氷を入れて、よく冷やした日本酒を注いでいきます。いっぺんに大量を入れず、氷があまり溶けないうちに飲める量を注ぐことがポイント。いつもの日本酒を、ちょっとアレンジを加えるだけで全然違う味わいを楽しめるようになりますよ。いろいろな飲み方を試してみてくださいね。日本酒は人を笑顔にする力があるお酒。春を感じる八咫の2日間。香りと味わいがアップ!ふっくらとした味わいの燗酒を楽しんで。2017年5月2日ポカポカ陽気のなかで。新緑の季節に飲みたいお酒。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。春に飲みたくなるお酒。呑みながら学ぶ!八咫渋谷店の「出汁引き講座」!春を感じる八咫の2日間。春の訪れを感じさせるお酒。CSSIgniter。