穏やかな釣り日和11月最後の週末は昼磯メジナさん狙い前回はアイゴ地獄でしたので今日はメジナさんが釣れると嬉しいなぁ!と出かけてみました。〇〇山とか山の名前を冠するお酒は数多くあれど大体観光者用だったりでガッカリなのが多いのですが、こちらのお酒は違いました。言え元々はフツーのお酒の蔵だった模様。今の人が買い取ってから美味しくなったと言う噂。初飲みなので期待しまくりです。飲んでみると・・・・予想以上にフルーティで今時のお酒の感じ酸味もそこそこ。甘味が強めかな?後口も残らずにクセがなく飲み疲れとか一切ありません。特徴があまりないかな?美味しいけれど印象にあまり残らない。そんな感じがしました。本当は富山と言ったら「勝駒」なんですが、売ってる店に行ってみると「ありません!」の塩対応。レジでこの太刀山購入時にギフトセットの常温のところに「勝駒」置いてあるのを見逃しませんでした。さんには売らないスタイルなのでしょうかね。代わりに買ってきたようなものなので期待してなかったのですが予想に反して美味かったです。上立ち香はとくになく、一口目はあまり甘さもなくなんでしょう?って感じでしたが後からくる旨味と酸味がとても良い。ぬる燗にすると甘味も上昇してさらに美味しい。渡辺酒造店は普段は「蓬莱」を醸している蔵ですが、こちらの「W(ダブリュー)」は特約店ブランドとのこと酒米の穀良都ってのは初めて飲むお米ですね。飲んでみるとこれがメチャクチャ美味い!華やかな感じなのかと思いきやそれだけでなく酸味も数値以上に感じますね。マスカットのようなブドウのようなのも感じます。初日が一番美味かったです。日が経つにつれて酒質が落ち着くのか苦味や辛さが表に出るように。早い段階で飲み切っちゃうのが良さそうなお酒でした。