08:55バースデーフルーツタルト0先日、次男が15歳の誕生日を迎えました。15年前、今でもあの日のことをよーく覚えているのに、もう15年も経ったなんて!!そしてこれから4年後には大学受験があり、多分家を出て行くことでしょう。その時には長男も大学を卒業(のハズ)。こちらも家には戻って来ないだろうから、こんな風にケーキを焼くのも、あと数えるほどなのでしょうね。今家にいる人数で食べきれる量となるとわずかなわけで。スイーツ男子の長男と違い、次男はかき氷とかどら焼きとか、さっぱり系の和菓子好き男子。タルトや生クリームやクリームチーズ系のお菓子が作りたいけれど、ダイエットの事を考えるとあまり食べたくない私と、それ系がさほど好きではない次男では、お菓子を作ってもなかなか減って行かないという困った現実。タルト型も、これまた小学生の頃に使っていたものを持っていますが、サイズを確認したところ22cm!今、お菓子のレシピ本を見ても、あまり22cmってないかも。18cmが主流?そこで、食べきりサイズの15cmのタルト型を買ってみました。カエレバ楽天市場Amazon実は、市内中の考え付く場所を全て回ったのですが、とうとう15cmのタルト型は見つからず。送料をケチって探し回ったわけですが、結局時間の無駄でした(゚Д゚)ノ田舎住まいには通販ブラボーです。́∀`)ホント、今のうちにピッタリサイズだわ。スイーツ男子の長男なら一食分かも。可愛い手のひらサイズのフルーツタルト。間違って黄色いキウイを買ってきてしまった・・・あぁぁっ。緑だったらもう少しおさまりが良かったかも。いうか、やっぱりイチゴの赤がないっていうのは華がないですね。夏のケーキ作りって、フルーツには悩まされます。仕方がないので赤はルビーフルーツで代用。ブルーベリーは庭で採れたもの(^o^)丿フルーツの下にはクレームダマンド、アーモンドクリームが。ナパージュが上手くいかなかったけど、タルト作りは最近のマイブーム。フードプロセッサーで作るから簡単なのだけど、なにせ寝かせる時間が長いので^_^;タルト生地の仕込みは誕生日の三日前から始めました(笑)お菓子のサイズだけでなく、カレーを作る量もググッと減りました。次男はまだ食べるけど、私はもうカレーはあまり食べたくないし(-_-;)こんな風にして食生活もどんどん変化していくのでしょうね。本格的ですっごく美味しいっていうので、こういうのを使って、たま~に食べるのがいいかも。お菓子やパンを作れなくなるのは寂しいなぁ。