▷冬の気配を感じるころ。四季の“小さなステキ”を皆さんにお伝えする、年に24通の季節のおたよりです。今回の表紙:岐阜や名古屋の芸舞妓のお家芸「どんどん節(金のしゃちほこ)」。先輩ほど、きれいに足があがります。一度は見てみたい大盛り上がりの芸です。「立冬」1年で生涯を終えるため「年魚」とも呼ばれるあゆは、季節ごとの生育段階に合わせて調理法を変えて食べられます。塩焼き、天ぷら、一夜干し、うるか(内臓の塩辛)など。今の時期にとれる落ちあゆ(子持ちあゆ)は、産卵のために川を下るあゆで、プチプチとした卵独特の食感が美味。甘辛く煮付けた赤煮(あかに)がおいしく、長良川河畔では近所のおばあちゃんから赤煮をおすそ分けされるのが、昔ながらの風景です。これからの寒い冬に備えた栄養補給に、ビタミンやミネラル類が豊富なあゆの赤煮を味わってみてはいかがですか?今回のテーマは「長良川と舞妓」です。江戸時代から息づく花街文化。そこで凜と進んでいく舞妓の姿を、世界で活躍する人気写真家のアーウィンさんがとらえます。記事を読む長良川ここだけ体験舞妓がもてなす至福のひととき。割烹うおそうで、食べる、聞くの「あゆづくし」。割烹のきめ細かな手仕事を目と舌で愛で、耳で大将と若大将の話を楽しむカウンター上の2時間は、驚きの連続でした。|||第13回の季節レターは、「長良川と舞妓」の特集をお届けしました。川原町』(※10/29の開催が台風により延期になりました)キモノ女子によるキモノ女子のための一大イベント。つまみ細工の髪飾り作りなどのワークショップや、歴代ORGANキモノモデルの写真展、プロカメラマンによる撮影や、キモノのあれこれ座談会まで。特製マップを持って、飲食店を巡るといいことがあるかも。キモノにまつわる交流の場として、いいこと目白押し。音楽が長良川うかいミュージアムに集まります。秋深まる長良川河畔で、ゆったりとした時間を過ごしましょう。美濃和紙に関連する様々な施設を巡るウォーキング大会が開催されます。完歩賞として豚汁や焼き芋が振る舞われ、参加賞にはノベルティやお楽しみ抽選会実施されます!参加費無料ですので、お気軽にご参加くださいね。詳細._____._____._____._____.※同内容を、メールマガジンでも配信しています。プログラマー・Webデザイナーののち、現在はライターを中心に活動。イラストレーション・写真・食べ歩き好きな生粋の岐阜県民で、2児の母。手仕事だから表情がある。手仕事だから表情がある。