0:00〜6:00、メンテナンスのためサービスを休止します。ご迷惑をおかけいたします。クリップ食からはじまる、笑顔のある暮らし。「基本の半熟ゆで卵」のレシピと作り方を動画でご紹介します。そのまま食べても、味玉にしてもおいしいとろとろ半熟ゆで卵。コツさえつかめば、簡単にきれいに作れますよ。茹で時間によって固さが変わるので、お好みにアレンジしてみてくださいね。下ごしらえ卵は室温に戻します。作り方1鍋に卵、かぶるくらいの水を入れて中火にかけます。2沸騰するまで菜箸でそっと転がしながら茹でます。3沸騰したら中火で6分茹でます。4茹であがったら冷水にあげてしっかり冷まし、殻を剥いてできあがりです。コツ・ポイント卵は冷蔵庫から出してすぐに茹でると温度差で殻にひびが入ってしまうので、室温に戻して茹でるのがポイントです。お酢は殻が割れて白身が漏れたときに白身を固める働きがあるので、少し加えて茹でるのがおすすめです。沸騰するまで菜箸で転がすと黄身がきれいに中心にきます。「半熟卵と鶏手羽元のウスターソース煮」のレシピを動画でご紹介します。手羽元とナス、卵をウスターソースで煮込むだけなのでとっても簡単。「酢醤油のさっぱり味玉」のレシピと作り方を動画でご紹介します。半熟卵を甘めの酢醤油に浸しすだけのお手軽味付け卵です!しっかり味がしみているので、おつまみにもぴったり。卵を上手に半熟で茹でる方法もご紹介します。参考にしてくださいね。「揚げ出し半熟卵」のレシピと作り方をご紹介します。半熟のゆで卵を天ぷら粉にくぐらせてカラッと揚げたら、和風だしをかけるだけ!中から黄身がとろっと溢れ出す、シンプルながらおいしいひと品です。CONTENTS毎月30日はみその日。みそは、たんぱく質が豊富な大豆からできており、美容や健康にとても良いとされています。今回はそんな味噌を使ったレシピをご紹介!お弁当は毎日作るからこそ、簡単で飽きないものが良いですよね。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。