sewingroom♪パン教室♪0今年初めてのパン教室のお料理。毎回パンが2種類、お料理、お菓子のレシピが1種類。写真は和風鍋(粥鍋)だし汁で作った粥をバーミックスでぺースト状に。そこに軽く茹でて灰汁抜きした野菜と火を通した豚肉を入れて、ポン酢でいただく。シンプルな味ですが、とろみのついたスープが具にたっぷり絡まって、口のなかでジューシーさが広がります。いつもの野菜がとても上品な味に変身。スープと具材のひとてまが極上の鍋に変身。お家でも作ってあげよ〜ッと心に決めたのでした。ありがとうございました。|コメント初めまして、中津市在住の主婦です。|ぽっこるさんコメントありがとうございました。今頃のお返事でごめんなさい。パン教室は木村先生のところです。|コメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。site.管理者ページRSS1.0Atom0.3。