「ごぼう」のアレンジレシピ5選お気に入り(0)きんぴらごぼうや煮物など、和食の定番食材ですが、今回ご紹介するレシピは、和風だけでなく洋風アレンジや飲み物など多種多様です。❶ごぼうと玉ねぎ、にんじんは薄切りにしておきます。❷フライパンにバターを入れ1を加え、やわらかくなるまで炒めます。❸2へ水とコンソメを加えてしばらく煮込んで火を止めます。❹3を少し冷ましてからミキサーへ入れ、なめらかになるまで攪拌します。❺4を鍋へ移し、牛乳を加えあたため、塩・こしょうで味をととのえます。❶ごぼうは水洗いし、千切りにします。❷鍋に水を入れて1と砂糖を加え、火を通していきます。❸2が煮上がる直前に、根元を取って半分に切ったえのきだけを手でほぐし入れます。❹えのきだけに火が通ったらザルにあげます。❺ボウルに4を入れ、マヨネーズと醤油で和えて器に盛り、仕上げにごまをトッピングします。❶ごぼうは長さ5cmに切り、鍋に敷き詰めてめんつゆを加え、フタをしてやわらかくなるまで煮ます。❷1の汁気を軽くとり、豚肉をしっかり巻きつけていきます。❸2へ、小麦粉、溶いた卵、パン粉の順で衣をつけ、180°Cの油で揚げます。❹充分火が通ったら油をきり、器に盛りつけます。※つけだれはお好みで、からし&ソース、大根おろし&めんつゆなどで。ごぼうと鶏肉のサラダ12次へ#冬の食材#旬のレシピこの記事を見た方にオススメの記事みんなのレシピ和風や洋風、さまざまなアレンジで楽しむうどんの簡単レシピ2019.12.18みんなのレシピさつまいもの副菜レシピ。ズッキーニの炒め物レシピ2019.8.12みんなのレシピズッキーニレシピ。お子さんにもおすすめのトマトレシピ2019.6.7みんなのレシピ余ったレタスをおいしく活用。ごはん」レシピ2017.12.13みんなのレシピしゃきしゃき、もちもち。(さわみずこおりつめる)。厳しい寒さの中、沢の水が氷となる季節。会員の方はこちらはじめての方はこちらNo.01人工大理石シンクの黄ばみを落としたい。