ご遠慮いただきますようお願い申し上げます。◎写真はクリックしていただければ拡大サイズで表示されます。全国100万人の読者の皆さま、わらわらと変わらぬエリーでございます。●先日のパリ滞在の記録を最後まで上げました。撮った写真の一部ですが、ほぼ行程をたどれる記録です。しようもなく記録するのが好きなの、写真撮るのが好きなの。ほんとにほんとに勝手気ままに歩いた記録です。●目の前の仕事に関しては現実感がありますが、講座やらクラブエリーやら進行中の仕事の段取りやらしていますが、あとは気持ちがまだ全くパリのままで、わたしまだ帰ってきてないかもです。(-_-;)(-_-;)●写真は今熱中して、毎日パンにパテ状にスライスしてのせて食べているバター。ボルディエも買ってきたけれど、これは牛乳の本来の豊かな甘みが生きているといった感じの圧倒的な風味のよさで、もうもう、どうするよというほどおいしい。作っているということ。1区、リシュリュー通の「フロマジュリーヒサダ」さんで購入したものです。真空パックで全く問題なく持ち帰れました。●小分けして冷凍もしています。冷凍分がなくなる頃に・・・また行けたらいいわ\(^o^)/\(^o^)/●ちなみにこちらも今回同様に買ってきたボルディエのバターです。これもバラット製法と記されています。全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告のエリーでございます。カフェ」さんにお願いしました。いつも20名限定なんて言っていても、結局増えて23名くらいで開催しているのですが、こちらの場合は席数と食器の数から言って、どうやっても本当に16名限定。おみやげを揃えることを考えても、それくらいが人数ちょうどよかろうと・・・ほんと結果的にちょうどよかったです。