鯨でスペインバル!鯨のアヒージョ12月になるとなにかと人が集る機会が増えますね!おうちでみんなでパーティー!とかの時、カンタンで美味しくて見栄えのするお料理は欠かせません!今までいろんな国のお料理を鯨でご紹介してきましたがスペインの代表的なタパス(小皿料理)を鯨の本皮を使って作ってみましょう。今回のくじられしぴは鯨のアヒージョ!美味しいバゲットと白ワインでスペインバルのような素敵なパーティーになりますよ〜。【作り方】1:本皮は黒い皮をとり、ごく薄切りにします。2:ニンニクは芽をとりみじん切りに、アスパラガスは根もとを皮むきして食べやすい大きさに切ります。ミニトマトはヘタをとっておきます。3:耐熱のお皿にオリーブオイル、白ワイン、ニンニクを入れてから野菜と本皮を並べます。4:塩こしょうをして、火にかけます。http://www.kujira-sakaba.comSeesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。