スイカもでっかいのがあります。ピーマンやパプリカ、ズッキーニですね。絶対的に日本のスーパーと違うところがありますよね。日本の野菜売り場は大体こんな感じではないでしょうか?人参なんて分かりやすいです。こちらがキューバの市場。土がついているというのもそうですが、野菜1つ1つが色も形もサイズも違うんですね。これは、種がそもそも違うから。日本で主に使われている種はF1といって雑種交配1代目の種を全て使っているんですね。F1の種のメリットして、サイズや形が同じにできる。収穫時期も同じにできる、病気や虫に強い野菜ができる、などがあります。そのため、収穫量も安定するんです。F1の種は雄性不稔性のモノもあります。雄性不稔というのは、受粉しても交配しないものだったり、できた種をまいても次の種が出てこない子孫ができにくいモノです。これは、完全に自然の法則に反していますよね。F1を食べることのデメリット、不自然な食べ物はストレスになるF1の野菜を食べると、不妊につながるという説もありますが、それほど極端ではないかもしれません。不自然な食べ物には違いがないので、僕ら人間の体は無意識のストレスを感じてしまいます。今や日本で流通しているほとんどの野菜がF1種なので、僕らは野菜を食べることで、ストレスを受けているんですね。日本は表立ってはキレイで、便利な社会です。その実、人にやさしくないなかなかハードな社会になってしまっているんですね。今の日本の技術力や通信手段の多様化した状況をみると、F1ではなかったとしても、個々人が自発的につながっていけばF1でなくても十分に豊かな食生活ができるのではないかと思います。いうのも、日本の食糧廃棄の現状はすさまじいからです。平成22年度の調査で、年間約1,700万トンの食品廃棄。食べられる食品の廃棄、いわゆるフードロスは500~800万トンとも言われています。コンビニの数は平成22年の時よりも増えていますから、食糧廃棄の数字も増えていると思えます。加工食品に使われている輸入野菜は除外することになりますけど、そういうことを考えれば、F1種を止めて生産量が減ったとしても、全体に行き届く可能性は十分ある氣がします。意識を変えていくことが何より必要です。そのためにも、まずは食の現状を知ることが大切ですね。み換え食糧廃棄この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。▼この記事を今すぐSNSでシェアする▼ツイートシェアはてブGoogle+Pocketfeedly3若返りの水の秘密をご存知ですか?あなたの人生を7割変えてしまうかもしれない語られないお水の秘密を知りたくありませんか?健全な精神は健全な肉体に宿る、という言葉の通り、僕らの体と心は密接に結びついています。体を構成している水を変えれば、体が元気になって気持ちも変わり、5歳若返る。人生そのものが変わっていく。その常識を超えた水の秘密をこのメールセミナーでお伝えします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取る生きづらさの原因とは?ベルトコンベアーに流されていませんか?豊かさってなんだ?グアテマラのフライドチキンは日本より美味い?RECOMMENDこちらの記事も人気です。栄養2013.5.21そのコラーゲン、本当に肌をぷるぷるにしてくれますか?ぷるぷる肌になる3つ...食べ方2014.10.2食事とは宇宙との調和を図ること。わたし達が暮らす太陽系の情報をアップデー...考え方2015.5.12食べ物から『情報』を得れば病気にならない。して発展途上国での活動で常識が大きく変化し医療の限界も痛感。量子力学について学びコーチング・コンサルティングを行う。好きな食べ物はから揚げ。ダイエットを通じて自分史上最高の体になるヘルスコーチングを提供してます。ための活力と若さ、集中力を取り戻すダイエットコーチング&人生復活プログラム。医療現場の経験、食事と運動の知識、人の習慣を決めている潜在意識の活用法を活かしながら、クライアントの継続した行動、習慣にまで落としこめるようにしている。食事制限が苦手、運動しても痩せなかったクライアントも、3ヵ月で15kg減(13%の減量)を達成。コーチング実績145名超、メルマガ読者累計5,149名。5部門で1位獲得、自己啓発ランキングを1~3位を独占。今までの経歴をアニメーションでみる詳しいプロフィールはこちらから。時間がないあなたへ、ダイエットに関するご質問にお応えしています、公式lineのチャットからどうぞ。LINE友達追加はこちらからLINEでは個別の質問にもお答えしています。ダイエットの方法って色々あります。水は〇〇していれば腐らない。水が腐る理由、知っていますか。