MONA今日の手作り2007.09.29(Sat)てんこ盛り☆シューロール約2ヶ月ぶりのお菓子教室。今回は薄いシュー生地を一緒に巻き込んだロールケーキでした。構成は...・ココアのシュー生地にスポンジを重ね・カスタードクリームを塗って・栗の甘露煮を散らして・「長く絞ったシュー生地にマロンクリームを詰めたもの」2本を巻き込むという、手の込んだものでした。̄;)ちょっと全体的に味が重たかったかなぁ...でもシューを薄く焼くのが初めてで勉強になりました~こちらは今日はと~っても涼しいです。なると着るものに迷います。去年はどんなの着てたかなぁ...と同じことで毎年悩みます。|プロフィールAuthor:mo★na滋賀県在住。夫と8歳の娘の3人暮らし。Life*うららかな毎日。アフィリエイトランナ。