「レストラン自由軒」1909年創業、ひがし茶屋街の老舗洋食店。名物のご飯黒いオムライス、ハヤシライス、コキールに昔のカツ丼。1,000円〜3,000円ひがし茶屋街メインストリートの入り口ひろみにある、創業1909年の洋食店です(と、いうことは2019年で110年ですね)。外観は石畳の茶屋街の景観に溶け込む煉瓦造りで、東山の中でも存在感を放っています。詳細はこちら「グリルオーツカ」ハントンライスが一番有名なお店!創業昭和32年。930円~1,500円(2017.3.28初回投稿の記事に修正・加筆しています。金沢のご当地グルメ「ハントンライス」提供店で一番有名なのがここ。店前に長い列が出来ていることは珍しくありません。わかばやし」お肉屋さんのおいしくて手頃な陶板焼き定食!ずっと通いたいお店。金沢市中心部エリアの新竪町小学校横の大通り沿いにある、お肉屋さんが営業している定食屋さん。繁華街ど真ん中からは少しだけ離れていて、お客さんは地元の人がメイン。詳細はこちら「キッチンすぎの実」古いけど新しいメニュー満載!名物ボンライスうまし。700円~1,000円ご存知金沢のソウルフードと言われるのが「ハントンライス」で、同店も提供店です。店主の杉本外志さんは、その昔ハントンライス発祥の「ジャーマンベーカリー」のキッチンにいらっしゃった方です。本店」金沢カレー源流のお店。無性に食べたくなるブラックカレー。「キッチンユキ」と言えば金沢カレー源流であるお店のひとつで、石川県民で知らない人はいない洋食店です。いつも賑わいをみせています。詳細はこちら「千成亭」の安定感ッ!変わらぬおいしさ据え置き価格でありがとう!長年愛され続ける洋食店の味。金沢市野町にある昔ながらの洋食店。場所は野町駅と広小路交差点の間くらいで、大通りから裏手に入ったところにあるので注意深く探して下さい。金沢を中心に年間600軒食べ歩くフードアナリスト雅珠香(あすか)が、今まで食べ歩いた中で特にオススメな厳選レストランをご紹介します。星付きで紹介している全てのお店は自費で調査をしております。お店側から広告宣伝費などは一切頂いておりません。「ニュース」では、自身のメディア露出告知や報告、PR記事、ニューオープン情報、飲食店スタッフ募集などの情報の取り扱いもあり。お気に入り商品の紹介もあり。名店のひとつで地元常連も多し。地物で奏でるうまいすし。「すし処めくみ」猛々しく端正なすし!店主山口尚享氏の探求はどこまで続くのだろうか。毎日能登まで出向き自ら調達する珠玉のネタ。冬の蟹三昧、夏の鮑と赤ウニ「L'évo(レヴォ)」【※移転のため閉店】最高の富山食材に魔法をかけた前衛的地方料理!谷口英司シェフの快進撃が止まらない!グルヌイユ素晴らしく度肝抜かれる「紋(もん)」泉鏡花の天守物語の世界。きく家」掘っ立て小屋で一流すし!ミシュランの1ツ星も獲得してるギャップもツボな一店。繊細でツボを突く料理がアラカルトで。木倉町奥の弁柄色のコンパクトなお店。シメの鯛ワタおにぎりうまいのなんのって「福助」そば店としてだけでなく日本料理店としても注目すべき一店。砺波まで出掛ける価値あり。「鰯組(いわしぐみ)」たかが鰯と思ったら目からウロコ。みこと)」主計町にある日本茶と台湾茶の専門店。抹茶を点てることもできます。金沢を中心に年間600軒食べ歩くフードアナリスト雅珠香(あすか)が、今まで食べ歩いた中で特にオススメな厳選レストランをご紹介します。紹介している全てのお店は自費で調査をしております。お店側から広告宣伝費などは一切頂いておりません。美味献立(びみこんりゅう)について雅珠香(あすか)についてお問い合わせ。