2018SHAREツイートシェアはてブLINEPocket3日ほど前に、会社帰りにいつものスーパーで買い物をしていると、面白そうな商品が新しく発売されていました。タイ風」という名前のカップうどんでした。ただのカレーうどんであれば、それほど興味を持たなかったと思いますが、ラベルに「タイ風」とか「レッドカレーをイメージ」などど書いてあったので、これには関心がありました。ちなみに、この新商品の発売日は6月11日となっていました。一昨日、このカップ麺を食べたので、その感想などについてまとめていこうと思います。中身を確認して作ってみるまずは、包装を開けて、フタを半分ほどはがして、中身を確認してみます。中には、粉末スープ、特製油の2つの小袋が入っていました。こちらの商品は、かやくと麺が一緒になっているタイプでした。そのかやくの中身は味付油揚げ、味付チキンダイスが入っていました。この商品はうどんなので、麺は下の写真のように、平たく太いタイプのものでした。粉末スープを入れて、お湯を注ぎます。ここでよく見てみると、粉末スープの中に、ねぎが入っていました。粉末スープを入れたら、お湯を注いでいきます。ちなみにこの商品は、お湯を入れてからの待ち時間は5分となっています。5分経過後にフタを全部はがして混ぜたあとに、特性油を加えます。特性油を加えたあとに、さらに混ぜれば完成となります。タイ風」を食べてみる出来上がりをさっそくいただいてみます。スープを一口飲んでみます。本当にタイ料理のような味がするスープでした。カレーの味はもちろんしますが、強いココナッツミルクの味もしました。変わった味なのですが、私的には、このスープが非常に美味しく感じました。辛さの方は、真っ赤なスープのため、とても辛そうに見えますが、見た目とは裏腹に辛さは大したことがありませんでした。私は、レッドカレーがどのような食べ物なのかわかっていませんでした。気になったため調べてみると、レッドカレーは、甘い唐辛子やココナッツミルクなどが使われていて、それほど辛くない食べ物だということがわかりました。タイ風」は忠実に再現しているように思いました。タイ風」がとても美味しいので、一気に食べ進めますが、もう少し辛くしたものも食べてみたいと思いました。そこで、今回も何か味変しようと思いました。メガデスソースで味変する今回の商品は、ココナッツミルクの風味が効いているため、あまり辛くすると、ココナッツミルクの良さが消えてしまうと思いました。それほど辛くしないほうがいいだろうと考えたのですが、この商品の味変に使いたかった「サドンデスソース」というデスソースを切らしていました。そこで、やむなく強烈に辛い「メガデスソース」をほんの少量加えてみることにしました。「メガデスソース」を一滴加えて混ぜて食べてみます。一滴にも関わらず、かなり辛くなってしまいました。肝心の味の方は、確かにココナッツミルクの風味は残っていますが、「メガデスソース」が強烈すぎるのか、全体的まとまりのない味になってしまい、あまり美味しくはありませんでした。この商品は、味変しないでそのまま食べるのが正解だと思います。タイ風」は、うどんとエスニック料理との意外な組み合わせで、確かに変わった味がしますが、食べやすく、そしてとても美味しいと思いました。辛さも大したことはないため、これなら辛いものがそれほど得意でない方も大丈夫だと思います。普通のカレーうどんとは大きく異なる味でした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。