基本に、自社にて、いちから土を作り、耕し、種を蒔き、収穫した作物を加工販売している株式会社イチカラ畑。「たべてもおいしい魚沼そば茶」は、魚沼の自社農園で農薬を使用せず栽培した、玄そばを100%使用したそば茶だ。昔ながらの製法で粒を砕かず丸ごと焙煎しているため、濁りのないすっきりとした色と味が特徴。自然な香ばしさがあり、そのまま食べることもできる。した歯ごたえが絶妙で、くせになる食感だ。飲んでも、食べてもおいしい魚沼そば茶。開催日を更新しました。Organization。