ヴェローナできゅうりのキューちゃん、イタリア風。FoodiaryFoodiaryほぼ一週間遅れの食事日記。写真をクリックすると大きな画像になります。★★★★キッチンミトンとおさらば。自宅でサラダを食べてから、鰻屋さんへ。ヴェローナ30分観光。ヴェローナできゅうりのキューちゃん、イタリア風。今日から、欧州出張です。ヘルシンキ経由でミラノまで。機内食はJALとモスバーガーが提携しているエアモス。説明書に従ってレタスチーズバーガーを作る。フライドポテトの代わりにポテコ。これ、なかなか楽しいです。荷物がなかなか出てこない。旅の初日からロストラゲージかと思われたが、1時間半後にやっとお出ましになり、胸をなでおろす。ヴェローナのホテルにチェックインするころには、すでに9時過ぎだった。食事は軽く済ませましょうと、ホテルの近くのワインショップ併用のワインバーに入ってみる。ワインを頼むとパンとグリッシーニが出てくる。ハムの盛り合わせを頼む。切りたてのハム、アーティチョークのオイル漬け、パンのプレート。野菜の前菜盛り合わせというのを頼んだら、こんなものが出てきた。していて、まさにイタリア版のきゅうりのキューちゃんだ。塩も油も加減が素晴らしい。野菜を一度乾燥させてから、オイル漬けにしているようだ。アスパラガスのような野菜は、中が空洞になっている。何の野菜かお店の人に聞くと、なんとプンタレッラだった。やって食べるとおいしい野菜なんですね。自宅でサラダを食べてから、鰻屋さんへ。ヴェローナ30分観光。ミラノマルペンサ空港で打ち上げ。Restaurant」で、アマロネリゾット。Verona観光、ピザでランチ、印刷屋さんでハンコ。ヴェローナできゅうりのキューちゃん、イタリア風。自宅でサラダを食べてから、鰻屋さんへ。ヴェローナ30分観光。