ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)無料ほうれん草の無国籍カレー2011/02/28(月)インド風でもなく、英国風でもなく、タイでもなく、かと言って日本風でもない、ほうれん草の無国籍カレーを作りました。言うなら、中華風のカレーかな。小さじ4分の1~2分の1位サラダ油で、玉ねぎと豚肉を炒め、生姜パウダー、クミンパウダー、唐辛子パウダー、あらびきガーリックも投入。ジャガイモ、ラー油も投入。その後、水、ブイヨン、ブーケガルニを入れて、じゃがいもが柔らかくなったらルーを入れて、煮込みます。最後に、ほうれん草を入れて、少し煮込んだら、ほうれん草の無国籍カレーの完成ですまずは、少ししか入れていない、ラー油の胡麻油の香りがふわ~~~っとして、オリエンタルです結構辛いのですが、クミンの香り、カレー粉の香り、ガーリックの香りなどもあり、結構複雑な感じに仕上がっています。大粒なイチゴ!群馬の「やよいひめ」2011/02/28(月)少し前ですが、やよいひめという、群馬のイチゴを頂きましたす~~~っごく大粒の、巨大なイチゴですパックは、もちろん通常サイズでして、普通はイチゴが2段キレイに並べて入っていますよね。このやよいひめは、5・6粒しか入らないんです。大粒な種類のイチゴらしいのですが、いや~、しかしまあ、よくここまで大きく育ったものです厚みも、ハンパじゃないです。【お召し上がり方】お好みで。時点)かわいいイチゴのホーロー調手鍋です。キッチンが楽しくなります。贈り物にも好適です!。当店にはイチゴデザインの商品が沢山あります。楽天市場でのお買物がいつでもポイント2倍!。