お料理レシピ写真はありませんが、先日ふろふき大根を作りました。若干お味噌が残りました。^^;白味噌と手前味噌と八丁味噌をブレンドして大変美味しい味噌だったのでこんにゃくの味噌田楽をしようと思いましたが若干味噌が足りないので、こんにゃくの味噌煮にしました。これもまた、お写真がありませんが美味しく頂きました。^^;その時にまた、味を足したので(三河みりんや米飴、昔醤油等...)何か作れないかなぁ〜〜〜と考えてこれにしました。牛蒡と人参をヒタヒタの水とお味噌汁のだし昆布を一緒に煮ました。柔らかくなった所で、残っていた味噌味のたれを入れて、白ごまペーストを入れました。廃物利用ではありますが...すご〜く美味しかったです。^^;こういう作り方をしているので、レシピが出来ません。(爆)そして、何も作り出せないほどしっかり調味料を使い尽くしました。(爆)貧乏臭いと言わないで下さいませね。コメント(0)トラックバックトラックバックURLトラックバック一覧とは、この記事にリンクしている関連ページの一覧です。あなたの記事をここに掲載したいときは、「記事を投稿してこのページにお知らせする」ボタンを押して記事を投稿するか(AutoPageを持っている方のみ)、記事の投稿のときに上のトラックバックURLを送信して投稿してください。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。