「クッキング・フェスタ」は、お菓子コンテストと著名なパティシエによるスイーツの講演会をドッキングしたイベントです。本選では、鎧塚俊彦氏が審査し、自身のパティシエ経験をもとにスイーツの講演会をします。来場者にも1次審査を通過した作品のお菓子を試食していただき、投票していただきます。(ホームページでダウンロード可)に記入し、写真を添付して江東区総合区民センター窓口にお持ちになるか、郵便でお送りください。応募資格16歳以上の料理愛好家、アマチュアに限る。作品はコンテストなどで未発表のオリジナル作品にて応募。書類審査(1次審査)を通過した場合、本選に出場可能であること。その際、200人分の試食分量の作品を指定の時間までに調理し完成させ、展示および提供する。書類審査(1次審査)通過の場合、オリエンテーション(9/30(日)10:00~を予定)に参加。※詳細は、ホームページをご覧ください。受賞者には、それぞれ商品をお渡しします。TweetFacebookページも。