フレンチで何より食べたいのが白身魚を使った料理。肉より白身魚のフライやムニエルが大の好物。白身とソースという組み合わせにすげー弱い。関係ないがマックでもフィレオフィッシュが大好き。このヒレ肉が見た目以上にやわけー。申し訳なさそうに、肉の下にパサッとしたライスが身を隠してるし。肉→飯という思考を先回りして用意していた訳か(違)肉うみゃーよー。デザートには「リンゴのコンポートとシナモンアイス」を選びました。リンゴはさほど好きじゃないけど、リンゴを使った料理は大好き。逆にカレーは好きだけど、カレー味の何かはそんなに好きじゃない。カレーの話は置いといてっと。ワインで煮てガンガン甘みが出てるリンゴに、シナモンアイスという重ね技がほんとに涙出そうになる。何この奇跡のデザート。前回アルケミストでデザート食べた時も思ったけど、アルケミストはデザートが半端無くうまい。内装は白黒ではっきりとしてて、前の店みたいな柔らかさとか暖かさが薄れてる気がするけどオシャレな店内だ。いつものように馬鹿騒ぎしないようにするのがこそばゆかったー。料理もデザートも美味しかったしまた来たいです。