季節を五感で堪能する本格和食をお楽しみください。季節を五感で堪能する本格和食をお楽しみください。ネット予約MYページよりネット予約でポイントプレゼント!こだわり◆すっぽん出汁牛鍋を食す晩秋の宴このたび季響大手町店では、すっぽん出汁で黒毛和牛をお愉しみ頂く、贅を尽くした盛夏の宴をご用意致しました。前菜の煮こごりに始まり、鍋の出汁から土鍋ご飯に至るまで、すっぽんをふんだんに使用しています。この時期欠かせない食材を取り入れ、旬をお愉しみ頂けるコースです。この機会に是非季響大手町店をご利用下さい。料理9,000円コース9,000円(税込)金目鯛と大黒しめじの水煙蒸し400°Cまで熱した鉄板に水を掛け一気に蒸しあげることにより、素材の旨さをもっとも逃がさずに仕上げる調理法2800円(税抜)黒毛和牛すき焼きお客様の目の前で仕上げる逸品。ネット予約MYページよりネット予約でポイントプレゼント!。