[]).push({});もしも貴方が、いつものワインの味わいと違うなと感じていたらソムリエを目指した方がよいかもしれない。地上と気圧の変わる上空では、人の味覚にも変化が現れる。機内食があまり美味しいと感じられないのは、このせいだとか。臭覚にも...ワインの味わいにも微妙な変化が生まれているはず。それが錯覚だと思うのは、きっと機内という密室が非日常の空間だから。人の感覚はとてもセンシティブ。これから始まる旅への期待、その高揚感が味覚を狂わせたとしても決して不思議ではない。言えば、恋愛も安全な場所より不安定な状況で生まれそして加速するもの。機内で恋に堕ちるのはワインだけにした方が無難かも。いうわけで、今日マリエが出逢った恋人はこちら。世界最古のワイン産地のひとつ東欧モルドバで生まれた艶やかなシャルドネ。白桃、ハチミツの濃厚なアロマと樽由来のバニラのニュアンス。濃厚な果実味と引き締まった酸のバランスが素晴らしく、余韻が長い。