久しぶりにほろ酔いでおいしくいただきました。うち山そして、念願の鯛茶漬け〜♪濃い目の胡麻だれの中に鯛の刺身、これをご飯にのせてお茶を注いで〜。最初に口にした大五朗が「うまーい!」って。http://konami97.exblog.jp/10458596/西麻布でランチとか東京散歩とか。【ミシュランガイド2009】銀座うち...胡麻豆腐、茄子でした。南蛮漬けも美味しいですが、なんと言っても胡麻豆腐。醤油をかけながら食べるのですが、まるでカマンベールチーズのような濃厚な味。胡麻豆腐、ブリのテリーヌ、かにしんじょうのお椀。お椀のおいしさにほっとします。お弁当は以前食べた印象よりもぐっとおいしくなったような気がします(生意気ですが)。うち山〜銀座ランチ〜こんなに食べて1500円!!!!ユーロ高を訴える妹は大感激。雰囲気を含めて本当に良いお店でした。和食うち山(ミシュラン編�)土壁と石造りの床を用いた伝統的な和の趣きがある。茶懐石をベースとし、季節の味を豊かに引き出した日本料理店である。全部で8種類くらいだったかな?2時間くらいかけて、ゆっくりゆっくりと出されます。締めには鯛茶漬けだったのですがこの鯛茶漬け、美味しかったぁ。丁寧な和食が美味しかった。ごまだれがしっかりとした味で、鯛もたっぷりで満足。立地が悪いけれど、また行きたいです。(銀座)濃かったので鯛茶漬けとしてはなじみがある竹葉亭の方が個人的には好みでした。休日のランチは、メニューを選べるという点でも席を確保するにも予約した方がよさそうです。