横浜toryuホテルニューグランド伝統の洋食の味を楽しめるレストラン。ホテルレストランらしいエレガントで温かみのある空間で、横浜とともに育まれてきた伝統の味を味わえる。ニューグランド発祥の料理はもちろん、本格的なコース料理まで用意している。ホテルニューグランドならではの新しいアレンジで楽しめる。劇空間を演出した1930年代インテリアは、窓の向こうに広がる眺望とともに楽しめる。ホテルニューグランドならではの新しいアレンジで楽しめる。劇空間を演出した1930年代インテリアは、窓の向こうに広がる眺望とともに楽しめる。イタリア料理子供toryuたちばな通りにオープンした隠れ家的イタリアン。ホテルtoryuモダンフレンチとスイーツを楽しめる最上階スカイラウンジ。ホテルニューグランドならではの新しいアレンジで楽しめる。劇空間を演出した1930年代インテリアは、窓の向こうに広がる眺望とともに楽しめる。ホテルtoryu赤見総料理長自らが瀬戸内に赴き、厳選した旬の食材をふんだんに織り込んだフレンチのフルコースと、ソムリエが厳選した瀬戸内の地酒との極上のマリアージュがご堪能いただける一夜限りのディナーをご用意いたします。今回の日本酒は香川県を訪ねた際に出会った、讃岐、観音寺で1891年から120年以上に亘り酒造りを行っている川鶴酒造の逸品をご用意いたしました。当日は社主による川鶴酒造の日本酒のご紹介を予定しております。