先日ミャンマー在住の友人と会っ...【世界のお茶事情】お茶屋がミャンマーの緑茶を友人からもらったので、飲んでみた。magazineのTakeshiです。先週、京都から金沢で出張にいってきました。雪に濡れた路面が美しい。金沢といったら、昭和天皇に献上したという「加賀棒茶」が有名ですね。日本茶の世界こちらの写真を2枚ご覧ください。magazineのTakeshiです。magazineのTakeshiです。ブレンドティー」を売っているお茶屋の目線で書きました。magazineのTakeshiです。インターネットでこんなまとめが話題になっていました。確かに、人を「お茶しない?」と誘っておいて、実際に足を運ぶのはスタバみたいなカフェだったりしますよね。中、嵐山観光にいってきた。magazineのTakeshiです。日本列島を大寒波が襲っていますね。ここ京都も同じく、市内全域で積雪が観察され、市内の交通も混乱しています。こんな大雪の中でも、京都女子駅伝は開催されているのですね・・・。中、嵐山観光にいってきた。おめでとうございますm(__)m2017年、1撮目です。フィルターと小道具の入ったポーチを忘れたりして、初日から失敗続きでしたが、ご来光に、年間3回入賞という目標を誓ってきました。今年もよろしくで...【お茶コラム】和束町の茶畑を美しく切り取る「へたっぴ写真家(@v0_0v______mk)」様の写真まとめ2017-01-11【お茶コラム】世界一濃い抹茶ジェラートが有名。世界一?濃いといわれる抹茶ジェラートのお味は・・・。magazineのTakeshiです。今回は、食べ歩きの記事です。先日浅草に行ったときに、「世界一濃い抹茶ジェラート」を出すお店として、一時期ネットで話題になった壽々喜園(...【お茶コラム】世界一濃い抹茶ジェラートが有名。magazineのTakeshiです。magazineのTakeshiです。12月にニューヨークに行ってまいりました。様々な施設・店舗を見学し、非常に刺激をもらいました。そんな中、観光目的で立ち寄ったMoMAストアにて、思いがけず嬉しい体験をしたことのご報告です。【お茶コラム】ニューヨークのMoMAストアにて、思わず「おっ!!」と声が出た喜び2016-12-12【生産地情報】「ジンジャーほうじ茶」の生姜農家さんにインタビュー!理想の生姜について熱く語る。茶ニュース先月発売したd:matcha(ディーマッチャ)の冬の新商品、ジンジャーほうじ茶。寒い冬にぽかぽかあったまる、生姜の風味がしっかり利いていると、お客様からご好評いただいております。ジンジャーほうじ茶は、鹿児島県の農家さんから直送されたフレッシュな生...【生産地情報】「ジンジャーほうじ茶」の生姜農家さんにインタビュー!理想の生姜について熱く語る。EATSを使って和菓子を頼み、オフィスで楽しんだ話お茶コラムかわいらしい上生菓子。EATSで注文できる時代。magazineのTakeshiです。EATSを使って和菓子を頼み、オフィスで楽しんだ話2016-11-14【お茶コラム】肌寒い季節。お腹が心配な時には「熱々のほうじ茶」に頼りたくなる。magazineのTakeshiです。最近ではすっかり秋が深まっており、待ち行く人のコートを着込んだ姿が目立つようになりました。d:matcha(ディーマッチャ)のスタッフは、京都の紅葉が変わりゆくさまを、日々日々楽しんでいます。b...【お茶コラム】肌寒い季節。お腹が心配な時には「熱々のほうじ茶」に頼りたくなる。2016-10-26【お茶コラム】お茶屋が家で普段使いする、急須・ティーポットの中からお気に入りの5つを紹介。magazineのTakeshiです。ポットの向こう側から失礼致します。飲んでいるのですが、先日とあることに思い立ちました。思い、日常...【お茶コラム】お茶屋が家で普段使いする、急須・ティーポットの中からお気に入りの5つを紹介。あなたもお茶が淹れたくなる・・・2016-10-25【お茶コラム】Slackで「お茶が入りました」と伝えた話。magazineのTakeshiです。私は週に何回か、フリーランスとしてお手伝いしている会社があります。昔に勤めていた会社の先輩が経営されているWEB系企業で、そちらの企業では「Slack」というコミュニケーションツールを通...【お茶コラム】Slackで「お茶が入りました」と伝えた話。magazineのTakeshiです。TEAVANAの飲みすぎでTEAVANAになってしまいました。眼鏡だけで失礼致します。ちなみに読み方は「ティバーナ」です。京都・観光情報こんにちは、d:matcha(ディーマッチャ)のmisatoです。朝晩涼しくなってきて、だんだんと秋の訪れを感じるようになってきました。今年の京都の夏はひときわ暑かったので、ようやくという感じです。夏が暑い分、秋の訪れが嬉しいものですね。今日は、お茶と...【京スイーツ】10月もお月見!?月を愛でる「十三夜」に食べたい、京都の老舗「永楽屋」の『栗かのこ』2016-10-09【お茶コラム】『宇治茶』を世界へ~宇治茶UJICHAがグローバルブランドになる日~お茶コラムこんにちは、d:matcha(ディーマッチャ)のmisatoです。今日は、日本の宇治茶が、将来的には世界ブランドになるかもしれない、というお話をさせていただきます。TEAVANAとは、2016年10月3日より、スターバックスの各店舗で販売が開始される、いま世界で人気のお茶のブランド名です。みなさん、9月17日は満月、いわゆる中秋の名月でしたが、お月見はしましたか?京都は、少し雲がありましたが、まんまるのお月様にすこし雲がたなびいているのも、かえって風情がありました。d:matchaのmisatoです。みなさん、和菓子にはどんなお茶を合わせますか?「和菓子と言えばお抹茶でしょ」、という方多いと思います。確かに和菓子とお抹茶の相性は抜群。和菓子に合うお茶は、お抹茶だけではありません。朝ギリギリに起きて、身支度を整え、急ぎ足で職場に向かい、一生懸命仕事をしてお家に帰って晩ごはんを作って片づけをして、洗濯・掃除をして・・・気が付くと寝る時間になる。お茶のある暮らしみなさんは、1日の始まりの朝、何を飲みますか?コーヒーでしょうか?それともスムージーなどでしょうか?少し眠たい目をこすりながらベッドから起き上がり、朝ごはんを食べ、身支度を整える。magazineのTakeshiです。日中はよくほうじ茶を飲んでいます。本日は、お茶の世界とライトに触れ合うには?という思い、若者に大人気な「Youtuber」に注目したコラムを書いてみました。中で、お茶について書かれた一節をまとめてみた。magazineのTakeshiです。今日の記事では、日本が世界に誇る明治の文豪「夏目漱石」が残した作品の中で、「お茶」について書かれた文章を集めてみました。中で、お茶について書かれた一節をまとめてみた。magazineのTakeshiです。お茶にまつわるコラムをお届けいたします。Kyotoのお茶が収穫される和束町にて、カフェをオープンしました!和束町にて、和束町のお茶を和束町の水で味わうことができます。営業時間:11:00~16:00定休日:水・木メニューはこちらをご覧ください。こちらをクリックしてご確認ください。Tea(ダシティー)シリーズ」がご好評をいただいています。堀川ごぼう×ほうじ茶。京野菜である堀川ごぼうを贅沢に使用、ごぼう・ほうじ茶のそれぞれの香ばしさがダブルで美味しい。220円~黒豆ほうじ茶。甘い黒豆の香りとほうじ茶の香ばしさがマッチ!カフェインレスで妊娠中の方や、子どもとも楽しめるお茶です。220円~ジンジャーほうじ茶。粉末ではなく、ドライチップになった生姜が丸ごと贅沢に抽出して頂きます。冷え性の方にお勧めです!220円~抹茶がある生活を始めたい人へのスターターキット。抹茶粉末も含んでおりますので、届いたその日に抹茶を楽しむことができます。2300円(税別)このブログについてお茶や京都に関する記事を書いていきます。ご興味があれば、ぜひ読者登録ください!Facebook、Twitterでも更新をお知らせいたします。English【催事情報2019年度版】d:matchaの今後の催事情報について月別アーカイブ注目の記事スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。