お料理もお菓子も、ぴたりと決まって美味でした。洗練された軽やかさ、香りよく、食べやすい今風のお料理でした。エル・ジャポンの同僚で、パリ-東京で毎日連絡し合った戦友という感じ。メールなんかない頃毎日FAX送り合って、緊急の時だけ電話して。フェイスブックで「SOU・SOU」の「名物裂」のことを言ったらすごく反応したので、この本をおみやげに。今年の1月30日に撮ったものです。バー」、ここもまた来たいです。6月24日の午後の記録です。日本語フランス語織り交ぜての楽ちんなおしゃべり。Montmartre)にあります。ここでマルシアと別れてこの後は再び単独行動に。Gourmandeという料理本専門書店であれこれ見る。Simonで調理器具やお皿類見て幸せになる。昔と場所変わりましたよね?と店員さんと話す。買わなくてごめんと言って出てくる。●モントルグイユ通を経由して、(後で戻って来るよと思いつつ)東へ移動。l'abbeなど、好きなパッサージュを歩く。パサージュ・ブール・ラベの方は「すっかり終わってしまった感」濃厚で、京都・黄檗の商店街の廃墟ぶりを思い出します。これで検索したらたくさん画像出てきて仰天しますよー!)●さすがに足ががくがくになりグランセールという普通のカフェで足を休ませる。●重い重い荷物(午前からあちこちで食料品を買っていて)の紙袋の持ち手のひもが切れて往生する。本館の大袋を下げて、サンドゥニ通やサンマルタン通を歩く。●サンマルタン通のCausseというお店で野菜やごく小さなフロマージュを買う。ここでもクラブエリー用に缶詰を買おうとしたんだけど、よく見たらポルトガルからの輸入品でやめる。24日、もう1記事、続きます。6月24日の夕方の記録です。お約束のストレールStohrerへ。お惣菜も買ってみることにしました。キッシュロレーヌ、キャロットラペ、ラタトゥイユを購入。ユキコ・オーモリを知ってるよね?と言ってみたけど、「僕は来たばかりの店員で何も知りません」と草食系男子店員にしろっと言われてテンション下る。●同じモントルグイユの、少し北上したフロマジュリーを見る。ここだな松井さん@「ラ・パール・デュー」がおっしゃっていたのは。挨拶はしたけれど買わずにごめんと出てくる。荷物これ以上持てない状態で、ほんとごめんなさい・・・今度必ず。●メトロ、レオミュール・セバストポルから1本で帰宅。荷物で荷物で重かった、足が棒のよう(*_*)(*_*)●モノプリに出直してvolvicの6本パックを買う・・・重すぎ・・・でも運びました。●帰宅後、ストレールのお惣菜とお菓子食べる。わたしはワインのコルク栓形のババオロムも好きだけど、クレームパティシエールがのった、このアリババが好き。ラム酒ひたひたひた、「酒を食べさせるケーキ」ですまさに。●お惣菜は・・・まあ・・・そんなに買わなくていいかも(^o^)(^o^)●これはCAUSSEで買った小さなシェーヴルフロマージュと、パリパリのパン。トレトゥール行くのも目標のひとつだったので、毎日昼か夜に1コース料理+後は持ち帰り惣菜とお菓子、こういうパターンで過ごしたのでした。●ほんと予定を詰めに詰めて、荷物持ちながらみっちり歩いた1日めでした。●PCに向かい、500枚近く撮った写真整理をしたのでした。全国100万人の読者の皆さま、里帰り中のエリーでございます。第二の祖国、フランスへ。前回(今年の1月)も、その前(2013年6月)も、フェイスブックにまずざくっと上げて、帰国後にサイトにきちんとまとめるということをしましたが、今回はできるだけこちらに初めから上げていきます。帰ってから改めて総集編を作る時間的な余裕が、まーったくないからです。本気で、ひっしのぱっちで頑張らねばならん、とても大事な仕事(どの仕事も大事だけどとりわけ大事)があるからです。記録として、店名や食べたものや歩いた道の羅列だけになるかもしれないけれど上げます。写真も、全部きちんとキャプションがついてない状態になるかもしれませんが、ただただ画像の連続になるかもしれませんが、こちらに上げていきます。後から付けたすこともできるし。フォトショップで修正することもできませんので暗部補正などできないままでもアップしていきます。それから今回はタイアップではなく、全く自主的な里帰り、パリに来たいという気持ちだけで来たものです。(正確には139.48とか。今回は6月23日~6月30日パリ発7月1日帰国という予定で来ました。2年前と同じ時期です。何かしら講座を毎週しているので、月の最終週しかまとまった時間が取れないということと、6月末のこの時期のパリが特別好きということがあります。日が長くて、22時くらいまで明るく、まだ暑くなりすぎず過ごしやすく、ソルドが始まったりする時期でもあります。四条烏丸(実際は烏丸錦。●10:45分~搭乗開始。プレミアムエコノミーです。エコノミーとビジネスの間。気流が悪いところを通る、とアノンスがあっても大して揺れず、怖いことも全くありませんでした。★これから乗る方へ:機内はものすごく冷えます。わかっていたけれど、もっと防寒していくべきでした。夏なみの気温の中から出かけるのでなかなか想像するのが難しいけれど、やりすぎるくらいの防寒で。今回わたしは、ヒートテック黒レギンス、ヒートテック赤Tシャツを下に着込んでいましたが、もう1枚重ねてきてもよかったと思うくらい、とりわけ脚と足が冷えました。足裏には、「足の冷えない不思議なカイロ」を貼り付けて、ちょうどよかったです。背中にも貼り付けカイロを1枚。貼ってもよかったくらい。前回と前々回の教訓があったのに、のど元過ぎれば寒さを忘れる(笑)で、足りなかったわ。21:50★食事に関して結論。ビジネスクラスよりプレエコの方がいい。いうと、ぱっと1回持ってきてもらって、ぱっと1回でお盆返せばいいのが楽。ビジネスの、テーブルにクロスひいてひと皿ずつというサーヴィスは、結局すごく時間がかかって、自分の食べるペースとも合ってないし(皿と皿の間に本読んだくらい)、いくら有名シェフが監修したとはいっても、飛行機の中の条件下で、目をむくほどおいしいものが出てくるわけはないのだから(ごめん)、ぱっぱと終わってテーブルが片付いてまたすぐ本を読んだり作業したり(わたしは飛行機の中でも何かしてます)できる方がいいです。シートの快適さというのは確かにビジネスの方が上だけど、でも40万近くはやっぱりわたしには高いと思ったし~。●今回、荷物が目立つように青いベルトをつけてみました。●定刻通りというか予定より10分か20分早く、フランスの16:20くらい(日本の23:20くらい)にパリCDG空港着。なんとうちから乗り物ふたつでパリまで来てしまえたのでした。飛行時間は正味11時間40分くらいでした。●空港からの移動方法、今回初めて試しました:ロワシービュス=ロワシー(空港)バスです。