MARIKA2020-01«12345678910111213141516171819202122232425262728293031»2019年☆今年もありがとうございました。今年も皆さんとケーキが一緒に作れて本当に楽しい時間を過ごすことが出来ました。有難いご縁を感じた年でもありました。振り返ってみると新しいお菓子を生み出す余裕と時間はなかったですがいろいろ作ったな~と。1つ1つのお菓子に背景があっていろいろなことが思い出されます。クリスマスには「先生~ケーキ作りましたよ~」のご報告をたくさんいただいて涙が出るほどに嬉しかった。年末には皆様から温かいメッセージをたくさんいただき勇気づけられました。こころよりありがとうございます。お菓子がつないでくれたご縁・・・かけがえのないもの。来年も楽しくお菓子作りを出来たらいいなと思います。大晦日の今日も昨日のリベンジ、クッキー焼きました。ありがとうございました。Sat長男19才になりました。早いな~つい三日前まで小学生だった気がする・・・(笑)でも本当にそう思う。ランドセル背負って帰ってきたあの頃の記憶まだ遊んでいい?と友達と遊びに出かけポケモン、ベイブレード、ゲームにはまっていたあのころ鮮明に思い出される。するような寂しいようないろいろな感情が。頼まれてはいないけれどやっぱり作ってしまう誕生日ケーキ私にはこれしかできないから。1才の時からずっと作ってきて19回目だね~。カービーやマリオのケーキを作ったりしたこともあったな~。ケーキを見て「ありがとう」と今年は半分、平らげました。憧れの大学に入れて今は楽しい学生生活を送れてバイトも楽しくてそんな姿にホッとします。最後の10代たくさんの人に触れたくさんの経験をし今しかできないことを思う存分楽しんでください。いつもいつも言っていること。人は一人では生きていけない。お友達を大切にしてね。ケーキは残っていたオームの生クリームを使いました。3枚スライスで生クリームが250gしか残っていなく足りるか!的な感じで絞りもボリュームを控えめに。感じに・・・ケチりすぎて結局余ってしまい裾にも絞ってみましたどれもクリスマスケーキのよう※ブランデーケーキは、今後プライベートレッスンとなります。今のワンデイレッスンのメニューは、2021年3月までとなります。ワンデイ2019年11月より、消費税分として、別途100円頂くことになりました。これからご予約の方は上記日程よりご検討ください。レッスン日がぎりぎりとなっております。Sunいつかこの型を使ってレッスンしよう~とレシピまで考えてそこで止まっているもの。型を2個揃えているのに使わないまま。いつか使ってあげないと!の型たち。エンゼル型これ10年くらい前に親子レッスンで使いましたが。考えてみようと思います※ブランデーケーキは、今後プライベートレッスンとなります。今のワンデイレッスンのメニューは、2021年3月までとなります。ワンデイ2019年11月より、消費税分として、別途100円頂くことになりました。1名様これからご予約の方は上記日程よりご検討ください。レッスン日がぎりぎりとなっております。Fri今日は用事を一件済ませ電車に乗って出かけてきました。空と海さすがに一人で一眼を持っていくのはためらわれスマホで・・・と思っていたら充電が11%朝100%あったよね。思い控えめに1枚ずつだけ撮ってきました。いつ充電がなくなるんじゃないかという不安に駆られつつの1枚なのにボケているものも。