12:492-20日の日曜日、アメリカはキリストの復活を祝うイースターでした。義母の友人宅で恒例の持ち寄りディナーをしました。各写真ともクリックで拡大します。手前左回りに、私が作った紫キャベツのスロー、デビルドエッグ(私が以前作ったレシピはこちら)、ローストハム、その向こうがスカロップド・ポテト(ポテトグラタン)、スモークターキー、サラダ、イチゴ、カレーアップルサラダ。手前は私が作ったスイートポテト・ディナーロール手前にグリーンサラダのビネガレット和え手前のは、サンクスギビングやクリスマスでもお馴染みのメニュー、グリーンビーンズのキャセロール(グリーンビーンズをホワイトソースで和えオニオンフライをトッピングしてオーブンで仕上げたもの)。今年は総勢10名の集まりだったんですが、天気がよかったのでブッフェスタイルにして皆でデックで食べました。いった集まりの時はディナーといっても大体4時頃から早い夕食をとるのが習慣なんです。ハム、ターキー、卵以外は全部野菜それにしても、天気が良かったとはいえ、外はまだ15~16C°くらいだったのかなあ・・ニューヨークの人はとにかく春が待てないんですね!私はまだ寒くてたまらなかったけど、みんなは少しでも日光を浴びたいんですよ。寒いのを我慢して皆さんにつきあいました(苦笑)しこたま、お腹に詰め込んだ後は、これもお馴染みのデザートタイム。見て、見て!私が全部作ったの~!と、言いたいとこですが、これらはイタリアンデザートのお店から調達したイタリアン・クッキーです今年は、前日の土曜日に私がボランティアしている猫レスキューの譲渡会があったり忙しかったので、無理はせず、買ったもので済ませました~。こちらは友人のジョアンさんが作ったクリームパフ(日本のシュークリーム)。ちなみにシュークリームは完全な和製英語で、その通りにシュークリームと言うとこっちの人は「靴みがき用のクリーム」としか思わないのでご用心こういった家族友人で集まる祝日のポットラックの日は、私はそのご馳走1食しか食べないんですが、どれも美味しく、この日も満腹で満足しました次回に私が持っていったサラダとパンのレシピを簡単にご紹介します。2リリコイお久しぶりですOSの入れ替えでなかなかここにこれずにいましたがようやく来れました、イースターのお料理すごいですね私は、家で取れた新じゃがを使ってコロッケにするだけで疲れてます。|Mischaリリコイさんそうですか、しばらくPC使えなかったんですね。MeAuthor:Mischa(ミーシャ)NY州の北方にアメリカ人の夫と四足の息子4匹長女1匹(猫)の7人暮らし。猫ボラと洋裁もライフワーク。エキサイトで書いてた旧ブログは→こちら翔泳社「みんなの暮らし日記」にアメリカ暮らしで得た経験に基づくエッセイを連載中。★両サイトのHPの検索枠でMischaとタイプすると記事が出ます。comment.はじめての方へこのブログの計量単位はアメリカ式です。方は必ずこちらをご覧ください。温度は特に表示がない場合は全て華氏(F)ですのでオーブンの温度設定にはご注意下さい(温度変換は下の方にあります)。photosほとんどの写真はクリックすると拡大します。240リンクについて当方リンクフリーです。その際はお声をかけて下さい。相互リンクも募集中♪写真の無断転載はご遠慮下さい。レシピブログメールフォーム名前:メール:件名:本文:ネットでプチ稼ぎ♪Ebatesは米国でオンラインショッピングをする方は買い物の度ここを経由すると、店に応じた%のキャッシュバックが得られます。小切手で送られてくるので安心。私も使用歴5年になりますがとてもお得です。お勧め★SwagbucksはUSで始めたサイト。検索や簡単なアンケート、ショッピングや動画鑑賞でポイントが簡単に貯められ、わずか450pointからアマゾンギフトカードなどと交換出来ます。住所などのプライバシー無しの登録で安全に始められる所もGood!登録無料。使い方の説明はこちらへ。