Tachibana1987年に渡米。ニューヨークにて商社勤務を経て、その後1995年にロサンゼルスにて起業。インポートをしている。日本食材サポーター店の認定団体として日本レストランの認定業務を行っている。デロリグループの関連会社では、アイグルメ(igourmet.com)というグルメ食品専門会社がある。Japan”と提携し、日本企業の米国進出の応援をしている。Tsujita〜“一見さんお断り”とは謳ってはいないが、表に看板を掛けてないので少々見つけにくい店だ。「寿司つじ田」は、ロサンゼルス市内で大人気のソーテル通り沿いにある。Restaurant〜森本正治と言えば、“アイアンシェフ”として広く知られている。“セレブシェフ”という言い方も出来るが、あの独特の存在感のある風貌は世界的に有名である。Yotsuyaは、ウエストLAから車で25分程。サンフェルナンドバレーのタルザナ市にある。この地域は、とても暑く乾...ツイート2017/5/11厳選された至上のレストラン第2回〜Shibumi〜LAのダウンタウンは、光と影という言葉では語りつくせない様々な顔を持つ。創業が江戸時代中期という葉山の日陰茶屋、その姉妹店がロサンゼルスに2か所とサンフランシスコにある。