標高1,126mの男三瓶山(おさんべさん)を主峰に、女三瓶山(めさんべさん)(957m)、子三瓶山(961m)、孫三瓶山(907m)、太平山(854m)、日影山(697m)の6つの峰が、環を描くように連なって、美しい稜線を見せてくれる溶岩円頂丘群(ようがんえんちょうきゅうぐん)です。その裾野には、〝西の原〟〝東の原〟〝北の原〟といった素晴らしい草原が悠々と各々に広がり、食べても遊んでも、休んでも体験しても、心から健康的になれるスポットが点在しています。西の原レストハウスから釣り堀へ~西の原エリア標高500m~700m、緑の草原がのどかに広がる西の原は、三瓶山の表玄関。春には牛の放牧風景が見られるこの場所に、〝三瓶山が好きな地元女子〟13人が集まって、2015年4月、こだわりいっぱいの『西の原レストハウス』がオープンしました。「三瓶に特化した、おいしいものを提供したい!と、みんなで試行錯誤をしています」と梶谷美由紀さん。西の原レストハウスを運営する(株)neccoの取締役です。店内の売店には、厳選された商品がずらり。新商品の本格欧風キーマカレー〝大脱走〟1,080円は、「レトルトカレーで、この値段!」と、ちょっとびっくり。「入手が難しい〝さんべ放牧牛〟をたっぷり使っています。特別な日に食べていただきたいカレーなんです」と梶谷さん。いない味と楽しいネーミングも手伝って、すでに人気商品になっています。御秒奈々隊員の目が輝いたのは、三瓶の牛乳でつくる〝牛乳アイス〟。チョコやカフェオレ、フレッシュミルクといった定番のフレイバーの中に、藻塩と三瓶高原茶なるフレイバーも。この三瓶高原茶は、ほうじ茶なんですね。こんな味は初めて」と笑顔になった御秒隊員です。他にも、〝浮布米〟〝しゃくりそば〟〝静之窟の藻塩〟〝三瓶のハチミツ〟など、素朴で健康的で魅力的なおいしいものがいっぱい。店内に隣接する食堂でも、山食丼や三瓶牛のカレーなど、ここでしか味わえない、三瓶の美食が揃っています。西の原レストハウスから車で約10分の場所にあるのが、三瓶山の湧水で育ったヤマメやイワナが気持ちよく釣れる、釣り堀『やましろ屋』さん。ビギナーでも大物が釣れて、ふわっふわの身から骨まで食べられる炭火焼コーナーもあって、それはかなりの穴場でした。三瓶バーガーで腹ごしらえ~北の原エリア三瓶山の北麓に広がる、北の原。このエリアで、いま最も注目を集めているのが、三瓶のご当地バーガー、その名も『三瓶バーガー』です。島根県産の牛と豚を7対3の割合で配合し、つなぎは一切使わずにつくったパテを、三瓶山をイメージしたバンズにサンド。温泉津町のレタスや、出雲のトマトなど、たっぷり入ったフレッシュ野菜も、もちろん全部島根県産です。「スタンダードの〝三瓶バーガー〟の他に、特製わさびマヨネーズを使った〝三瓶わさびバーガー〟もご用意しています」と吉田真由美さん。三瓶バーガーの社長です。内山キャプテンが注文したのは、三瓶わさびバーガー。「肉はジューシーで、野菜は新鮮。わさびが効いていて、おいしいね!」とご満悦でした。リフトと足湯に癒やされる~東の原エリア・温泉エリア東の原は、女三瓶山や太平山の裾野がつくる美しいスロープの草原。高低差255mを約10分かけて進むペアリフト〝三瓶観光リフト〟は、三瓶山の全容が一望できると人気です。三瓶観光リフトから車で約5分、三瓶山の南麓の豊かな自然の中、江戸時代から湧き続けているのが三瓶温泉。泉質はナトリウム塩化物泉で、鉄分を多く含むため、白いタオルは紅茶色に染まります。探県隊の疲れを癒やしてくれたのは、17種の露天風呂を備えた『国民宿舎さんべ荘』の足湯でした。「当館では、3度、将棋の王将戦を開催しています」と支配人の畑博康さん。渡辺明王将の対局が行われたお部屋にも案内していただきました。そんな思いがけない出会いもあった三瓶山いいもの探県隊。足の疲れもすっかり癒やされたところで、今回の任務も無事完了となりました。ReservedこのサイトについてサイトマップTweet。