漬けやすくて、かきまぜやすそうだが、高さが21cm以上あるから、冷蔵庫には収納しづらいかも。おすすめのホーロー(ほうろう)容器ホーロー製品は、プラスチック製にくらべると値が張るものの、質感のよさから、ぬか漬け愛好家のあいだでは定評がある。特有の色合いと光沢感にファンも多い。そんなホーロー容器のなかでも、頭ひとつ抜きんでた人気を誇るのが、野田琺瑯という老舗がつくる「ぬか漬け美人」である。「野田琺瑯のぬか漬け美人」は現在、Amazonのぬか漬け容器人気ランキング1位。