合鴨そぼろのサラダ菜包みFAXでのご注文FAXでの注文も承っております。ご注文は、下記フォームを印刷してご活用ください。FAXフォームFAX:0745-65-0811店長あいさついらっしゃいませ!!当店の合鴨はすべて自社農場で飼育したものです。他店では味わえない絶品の鴨肉を目指し日々努力し、できるだけ新鮮な状態で産地直送しております。飼育業者として約30年、最高の合鴨肉を目指した当店の倭鴨を是非一度お召し上がりください。セキュリティについて当サイトのカゴレジシステムはベリサイン社のデジタルIDにより証明されております。ご購入者様情報の入力ページのデータ入力、送信は、SSL暗号通信によりお客様のウェブブラウザとサーバ間の通信が全て暗号化されますので、入力された内容は安全に送信されます。下味用のタレと2種類の焼肉用のタレです。していて夏に食べ易く、大変美味しいですよ。一度試してみてください。合鴨だけじゃなく、魚介類の鉄板焼にも合いますよ。材料全部を混ぜ合わせ、合鴨肉を10分ほど漬けます。小鍋にバターを入れて火にかけ、アンチョビを加えて香ばしく炒めます。アンチョビがペースト状になったら、生クリームを加えてさっと混ぜます。2にワサビを加えて火を止め、ワサビを溶かします。焼いた合鴨(下味をつけたもの)、焼いた野菜を付けて食べます。ミョウガはみじん切りにすます。バルサミコ酢と醤油と1を混ぜ合わせます。白ゴマを手ですりつぶしながら2に加えます。焼いた合鴨(下味をつけたもの)、焼いた野菜を付けて食べます。奈良県御所市櫛羅2525-6TEL:0745-65-1722/FAX:0745-65-0811/E-Mail:kamoju@aigamo.net。