RSS日々の出来事、気になったこと、くだらないこと等、思いつきで綴る、ringのブログ。23/07昼食に天ぷら。---最近はちょくちょく錦糸町方面で仕事をしてるのだが、錦糸町から北へ徒歩7分くらいのところに、おいしい天ぷら屋さんがあるのだ。墨田区太平4丁目、前山と言う天ぷら屋さんである。目の前が現場なので、お昼は必ずと言っていいほどこのお店。夜に行くと予算的に結構かかりそうな感じなのだが、お昼はランチで天ぷら定食と天丼が800円で食べられる!!その場で揚げてくれるのだが、これがまた絶品なのだ!!お店の大将はおそらく60歳越えたくらいの方。15歳からこの道でやってるらしく、ベテランの職人さんである。昔は浅草のお店にいたらしいのだが、あの松本清張とかも食べに来てたと言う話を聞いた。使ってる油がかなり良い物らしく、からっと揚がってて胃にもたれる感じもない。メーカー名は忘れたが、ちょっと高級なデパートでも家庭用で売ってると言う話も聞いた。今度買ってみようかなぁ。»Trackbacksこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)Comments錦糸町へ行ったのは実は昨年12月のきなこセッションが初めてです。00:10>エレガンスさん>カウンターでお好みのネタを揚げてもらい、冷酒なんていいわ~贅沢な気分に浸れますね(^^一度行ってみて下さい!!路線的には一本ですよね?>いぶくろうさんアレルギーとは残念。考えてみたら『本格的』な料理をあまり食べてない。