美味しいもの大好き!みずもんの都内を中心食べ歩きと時々旅行ブログ☆彡おいしいが幸せ。腰塚コンビーフについて知りたい方は是非ご覧ください。上にあるのがご存知!コンビーフ、左がサラミ、真ん中の丸いのがベリーハム。腰塚ベリーハムの食べ方🍖✨ベリーハムはバラ肉を調味液につけて丸く巻いたもの。3枚くらいにスライスしてハムステーキにできます。カロリー高いけどチョット厚めに切って焼くとコレがまた美味しいんですよね。続いては腰塚サラミの食べ方そしてコチラがサラミ(加熱後包装なので包装を剥がしたらそのまま食べられます)スライスして、そのまま食べたり炒めたりして食べました。サラダに入れたらそれだけでメインの1皿になるスグレモノ🍖✨サラミはかなり大きいので、こちらもスライスして冷凍保存でもいいかも。※必ずスライスしてからの保存をオススメします(‘ω’)冷凍すると切れなくなっちゃうので。腰塚さんはそもそもお肉屋さん、独自のルートで入手したこだわりの牛肉が販売されていてどれもとっても美味しいです。※2019年夏は¥2000になってました💦コチラは冷凍庫に放り込んだので、調理したら更新しますね(‘ω’)ノ2019.02.25追記この牛すじで2品作りました!ご覧下さいビーフシチュー♪お肉がホロホロに溶けてしまって、どこから食べてもお肉が付いてきます☆彡美味しかったです。千駄木へお立ち寄り又は腰塚ハムの売り場にお立ち寄りの際は是非加工肉も勿論お肉もお試しくださいませ。腰塚は『千駄木腰塚』と『黒毛和牛腰塚』の2種類のブランドを掲げています。基本的にコンビーフや加工肉、お肉を販売しているのが『千駄木腰塚』で、その腰塚の牛肉ルートを使って展開している焼き肉店が『黒毛和牛腰塚』です。紛らわしいですが『肉屋さん』なのか『焼肉屋さん』なのかの違いです。『肉屋さん』は家庭向けの肉を販売『焼肉屋さん』はどちらかと言うと外向けのお肉の販売をする傾向があるようです。※池袋東武店コンビーフやお肉、お肉製品とお惣菜、お弁当が販売されています。店舗や製品情報のパンフレットデパ地下に出店している千駄木腰塚のほうでは、写真の通り、大きな方のコンビーフが販売されているのと千駄木の本店で売っているベリーハムやドライソーセージ、鶏レバペーストなどの加工肉製品があります。販売場所情報はコチラ。池袋には東武、西武、ともに出店しているそうです。黒毛和牛腰塚のデパート出店情報!さて、2018年2月に新宿小田急百貨店の地下2Fフロアに『黒毛和牛腰塚』が出店しました。コチラで販買えるコンビーフはすぐに食べられる食べきりのパック又は、贈答にも使える箱入りタイプになります。コンビーフの入ったお弁当やサラダ、腰塚のお肉を使ったメンチカツを楽しむことができます。コールスロー&コンビーフとメンチカツを購入。コールスローの上にコンビーフがたっぷり乗ってます。¥500(税抜き)因みに、ポテサラ&コンビーフも売ってました。́3`)ノメンチカツ・・・これはまぁまぁかな。¥815(税抜き)これは3種類の味のコンビーフを食べ比べできるもので、ごはんの友にしたりお酒のあてにオススメ♪左からトリュフ、プレーン、ハーブ&ペッパーです✨みずもんはお酒と一緒に軽い夕食でイタダキマス(≧◇≦)!!コールスローとの相性が良かったので自宅でもコールスローを用意しました♪パンは同じ西口で購入できる墨檜のパンで。プレーンから、イタダキマス(≧◇≦)!!適量取って、コールスローと一緒にパンに乗せます♪おそるおそる、ちょっぴり(^^;)絶対もっと乗っけた方がいい。ハーブ&ペッパーコンビーフの隙間から緑色の香辛料がちらちら見えますね。大人なお味♪パンと合わせるならこのくらい変化球があった方がいいかも。グリーンオリーブみたいなのが細かく入っています。腰塚コンビーフとお肉まとめ腰塚コンビーフがとっても好きで、見かけるとついついお肉を買ってしまいます。どれもちょっと気取ったお値段ですが、やっぱりお肉そのものの味がしっかり引き出してあって美味しいんですよね。テレビなどでも頻繁に出るようになって、とっても嬉しい今日この頃。食べていない方は是非1度お試し下さい♪ちょと手に脂が付いてしまいますが💦病みつきになる美味しさです。腰塚コンビーフについて知りたい方は是非ご覧ください。<手料理>RECOMMENDこちらの記事も人気です。企業付きのデザイナーからフリーランスに転身し、現在はデザインやイラストを描いて生活しています。