28【FREE】カルボナーラの極意(自信あり)自分で言うのも何だけれども、マジで美味かった。今日は嫁さんが居ない。んなもんで料理は自分でやらんとな。んなもんで今日はカルボナーラとトマトの肉味噌添えです。トマトの肉味噌添えって居酒屋っぽいでしょ。俺の作る料理はほとんど居酒屋で見た事のあるような奴ばっかりですwさて、今日はカルボナーラを作ったんだけれど。今日はちょっと調べて自分でチャレンジしてみた。え?嫁さん居ないんだろって?俺、大食漢だからwはっはっは。カルボナーラの材料はね。粗挽き胡椒、パルメザンチーズ(燕三条のやまやで購入したんがだが、これクラフトの奴より安くて(・∀・)イイ!!)、卵二個くらい、とろけるチーズ二枚ととろけないチーズ(百円で四つ位入ってる四角いアレ)、ベーコン二枚、ニンニク二片位、玉葱を写真に写ってる奴の半分くらい。