コレは美味しく決めたい!と思い、何日間も温めていたのが脳内でぴぴぴと段取り完了。この一品は正直ちょい乗せの範囲をかなり超えてますが、味付けとして塩分や脂質等のプラスは一切無し。今回は食感プラスアルファ風味で、最初は食感からじゃがいも、玉ねぎの想いから始まり、それだとカレーの風味が欲しいとなり(笑)、最終フライドオニオンもプラスした全く別物的仕上げ(笑)。コチラはカレールウでは無く市販カレー粉を炒り、湯入れ前にメシに投入、そしてじゃがいもは茹でて、カップヌードルカレーに近い仕上がりになる様に仕込み、同じくカレーヌードル的底に溜まる最後の楽しみのシャキシャキのたまねぎ、そして最後にはフライドオニオンの揚げたカリッと食感と香ばしさがプラス。カレー粉で風味付け、じゃがいもたまねぎは素材本来の旨味をプラス。丼で無くてよくね?ですが(笑)、いや!謎肉丼カップ、最後は謎肉丼カレー風味で〆たいと思う!と、完成までに20分程要しました(笑)。ターメリックがしっかりメシに色づいてカレー感が出ているのがご覧頂けますでしょうか?最後!頂きますっ!!この段階ではのっけ盛り、丼ですが。うっしゃ〜!!!は、超混ぜ混ぜで仕上がりです(笑)。まぜそばも最終は頂く際は盛付けから崩されるワケだしいいですよね!と、最終系はコチラ。本当にカレーの黄色が出たのは個人的に嬉しかった(笑)。うっわ!!コレは大成功!!(ホッと笑)まず、元々が結構しっかり強めのカップヌードル味、塩気があったので今回トッピングプラスに全く問題無く薄くならなかったのがひとつ。カレーヌードルの様に脂質プラスでは無くあくまで風味としてのカレー感も大成功で、じゃがいも、たまねぎのそれぞれの水分もあり適度にデフォより薄まった、いや、自然な旨味が出ているのでプラスマイナスナチュラルに仕上がったのが一番の大成功ポイントで、カップヌードルカレー風味な美味しさが広がり、三つ目が何と言ってもフライドオニオン。このカリッとがよりアクセントを加えながらも謎肉のどんとした食感とはバッティングしなかった、それぞれが完全に活かされた状態でメシの甘味旨味も感じさせる程でした。最後は手軽にでは無いんですが、今回の謎肉丼、やはり日清さんなのでしっかり食べ応えある美味しさで、バランスがいいからこそアレンジの世界が広がりそうな一品にも感じられました。待望の12月3日、気になられた方は是非!ご自身の味覚で堪能して頂きたく思います!では本日はココまで。»PagetopスポンサーリンクプロフィールAuthor:ものグラム2014年から始まったものグラムな生活。偶然にインスタントラーメンと出会う。以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。レアリティの高い一品に力が入る癖がある。今までありがとうございました。2019年2発目もビューン!やって来た鹿児島。2019年2発目もビューン!やって来た鹿児島。2019年2発目もビューン!やって来た鹿児島。2019年2発目もビューン!やって来た鹿児島。2019年2発目もビューン!やって来た鹿児島。2019年2発目もビューン!やって来た鹿児島。2019年2発目もビューン!やって来た鹿児島。2019年2発目遠征、本編の前にただいまの中継。2019年2発目遠征、何処へ来たか?中継的お知らせ。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS全記事表示リンク全ての記事を表示するものグラムの歩み。ページジャンプGreenDisplayEdit.このページではJavaScriptを使用しています。Gameサイト内検索スポンサーリンクThanks!ものグラムのつぶやき。2014〜続、ものグラムな生活。