乾口達司の球面体日記ときには暢気に。(01/23)韓国・慶州紀行(善徳女王の陵墓)(01/21)韓国・慶州紀行(仏国寺への道)(01/20)日本橋で一杯。空間の造形-イタリア現代陶芸の巨匠ニーノ・カルーソ』(01/13)伏見で昼食。(01/12)平城宮跡の山茶花。(01/12)韓国・慶州紀行(仏国寺)(01/11)韓国・慶州紀行(城東市場�A)(01/10)韓国・慶州紀行(城東市場�@)(01/09)韓国・慶州紀行(大陵苑)(01/08)韓国・慶州紀行(古墳のある風景)(01/06)仕事はじめ。(01/05)無事帰宅。(01/01)旅に出ます。(01/01)謹賀新年。(12/30)新年を迎えるにあたって。最近のコメント奈良国立博物館の正倉院展。(09/01)歯医者。(07/07)後輩のブログ。(12/18)あやめ池南の石碑。(06/14)大阪市の御堂筋イルミネーション。(12/27)溜まっていた仕事を。(12/14)村田蒲鉾店のめんたい天。記事について記したことは12月25日の日記に記しました。今回、新たな記事を掲載しました。今回のテーマは岡山県日生地区の「カキオコ」です。【ぷりぷりのカキが満載!岡山のご当地グルメ・日生のカキオコ】お好み焼きといえば、関西風を思い起こしますか?それとも広島風?実は関西と広島との中間に位置する岡山県の日生地区には、関西風とも広島風とも一線を画した独特のお好み焼きが存在します。その名も「カキオコ」!その名のとおり、当地で採れた新鮮で肉厚のカキがふんだんに使われており、粉モン好きにはぜひ食していただきたい逸品。カキオコがいったいどのようなお好み焼きなのか、今回はその魅力に迫ってみましょう。