沢山の方々の喜ぶ笑顔が見たくて、そして元々お料理と食べることが大好きな私が出会ったのが「デコ巻き寿司」でした。シンプルな味付けの酢飯と海苔。あとは身近にある簡単な食材で巻くだけで・・・可愛い動物やお花が出来ちゃいます。デコ巻き寿司は、日本の四季や行事の絵柄などがたくさんあり、見ているだけでも心が弾み笑顔になれます。火を使わないので、お料理が苦手な方でも豪華で楽しい可愛い巻き寿司を作ることが出来ます。自分でデコ巻き寿司を巻いた時のワクワク感。出来あがった巻き寿司を包丁で切る時のドキドキ感。完成したお寿司を見た時の感動は。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。食べるのがもったいない位の。難しいと思われがちですがコツさえ覚えれば簡単です。お誕生日会やホームパーティ、運動会や遠足のお弁当、おもてなし料理やちょっとした手土産として。