それでは、今回は僕が餃子の聖地「宇都宮」に習った最高の食べ方をご紹介したいと思います。食べ方?そう、食べ方です。【酢+醤油+ラー油】が一般的ですよね。酢+胡椒+ラー油】も素晴らしくマッチするんですよね。(胡椒は「これでもか!」と思うぐらい入れる方がより美味しいと思います)ただ、僕がいつも食べるのは餃子の聖地「宇都宮」からヒントをいただき、、、マヨネーズそう、マヨネーズ。高カロリー、高コレステロールはさておき、宇都宮の「餃天堂」にて、、、このモチモチとした焼餃子のオプションで、なんとマヨネーズを手渡されるんですよね。「めちゃ合うやんけw」と思いました。食べてみると、マヨネーズの酸味は全く感じないほどに非常にクリーミーなのです。これをヒントに、、、マヨネーズを出します。マヨネーズに酢を足します。混ぜて、、、さらにラー油を。【マヨネーズ+酢+ラー油】これこそが僕の最高の組み合わせ。「マヨネーズに酢?」とか思われそうですが、マヨネーズ単体だと酢醤油よりも酸味がなくマイルドになりすぎてしまいます。おっと、、、今回はラー油が無かったので、、、これにて。「う、うますぎる、、、」かわいいパジャマでしょ。【餃子にマヨネーズ+酢+ラー油】これぞ、まさに至福の時。お客様とも餃子のお話をすることがあるのですが、、、このようにご連絡をいただけて、とても好評です。【マヨネーズ+酢+ラー油】やったことのない方はぜひ一度試してみてください。ちなみに、「不味い」「邪道」「アホか」などのクレームは一切受け付けておりませんので悪しからず。空白の1ヶ月と豚無双。空白の1ヶ月と豚無双こんにちは。aIr...記事を読むたまらんで、しかし。