次、食べに出かけるのはいつになることやら...。Ramen毎度ご覧いただき、誠にありがたい話です。皆さまにおかれましては、いかがお過ごしでしょうか。ソチもワルよのぉ~が口癖の悪代官さまも夢中になっている冬季国際大運動会の真っ最中ではありますが、こちらでも国際色を出しちゃおうかな、なんて多少便乗しつつ今回、食べたのはこちら。とんこつ風」と大きく書いてあります。ハワイは感じられません。国際的?という感じでお許しを。思い切り「かやく入り粉末スープ」と日本語で書いてあります。「調味油」と日本語で書いてあります。インターナショナルらしさは、みじんも感じられません。作り方も海外向けだからといって特別なことは全くありません。粉末スープを入れてから、お湯を注ぎ3分間。粉末スープを溶かすのに、かき混ぜたら泡立ってしまいました。のびないうちに頂きましょう。一口、おー、スープはクリーミーな感じです。豚骨臭は主張しておらず、でも、とんこつラーメン的なネットリ感が出ています。麺はというと、おっとこれは!昔ながらのインスタントラーメンの麺の味。そうそう、昔のインスタントラーメンは、こう言う麺の味というか香りがしていました。表現力がなくて申し訳ないのですが、インスタントラーメンの乾麺をそのまま食べた時に舌に残るというか、鼻に抜けるというかあの味がします。今どきのカップラーメンの味ではない、昔の味です。英語として通用してしまうのか?そんな一品でありました。にほんブログ村まだまだ寒いのではありますが、どこか春の気配の近づきが感じられる今の時期、わたし的には一番好きな季節です。巣から出てみようかな...?そんな気にもなってきました。申しわけなく思うところでございます。今回も今まで同様、方針は振れず飽きもせず、またまたラーメンを作って食ったぜー、と言うような話でございます。本当に、誠に申し訳なく思うところです。今年になってちゃんぽんは食べたのですが、いわゆるラーメンは初めて、と言うことで、食べたのはこちら。アイランド食品さんの「博多だるま」。初ラーメンは、私の大好きな九州とんこつラーメンでしょう!って...え?なんと!製造地はうどん県で名高い、かの香川県です。ありゃ?九州じゃなくて四国...!?まぁ、うまけりゃ問題なしです。「細ストレート麺」と堂々と表示。作り方は通常の生ラーメンと同様。麺の茹で時間は、細麺なだけに短め、45秒から1分。トッピングやスープなどはできるだけ用意しておきましょう。言いながらも、慌てて吹きこぼしながら...あっという間に出来上がり。トッピングはチャーシュー(煮豚)、ゆで卵に万能ねぎ。サイドメニューにおかかおにぎりを購入。あ、このチャーシューは自家製です。自家製であって、私のお手製ではありません。私が作ったかのごとく、ここで紹介してしまうとなにかと権利関係に問題が生じ、家庭内問題に発展しそうなのでさらっと流しておきます。麺は茹で時間45秒で、ワタシ好みの固さ。家族には「固い」と少々不評。「そうかなぁ~」と思いつつ、おにぎりを食べているうちに麺がスープを吸って、柔らかめに。置いておけば麺は柔らかくなるので最初は固めに作っても問題ないですよ。はじめから柔らかく作っても逆に固くはならないですからね。万人にちょうど良さそうな濃さのスープです。不可もなく、美味しいとんこつラーメンに仕上がっております。やりますね、うどん県の博多ラーメン。以前にもうどん県産の塩ラーメンを食べましたが、さすが麺類に造詣が深いお国柄。今年の初ラーメン、ごちそうさまでした。にほんブログ村にしても立春を迎えたのに武蔵の国北部、寒いです。何もする気が起きないくらい寒いです。このように仮想食べあるきをしてお茶を濁しております。歩き始めたみいちゃんの心境です。今年もすでに1ヶ月が経過し気がつけば2月ですよ。一週間のご無沙汰、大変失礼しました。ご意見を頂いたのに味をしめ、またまたマクドナルド話でおつきあいお願いします。今回は期間限定アメリカンヴィンテージ第2弾、ホット&グルービーを食べてみました。ホット&グルービー・ビーフから。私、野菜が嫌いなんです。実物は写真と異なりぺっちゃんこ外からはトマトの欠片も見えません。もって写真と異なりトマトはほんの僅か。私の場合、トマトが嫌いと言っても生がダメで火が通っていれば大丈夫というわがままな好き嫌い。この状態なら問題なく行けそうです。一応、宣伝文句のパテ2枚、チーズ2枚が見えます。チーズは白と黄色、2種類入っています。いただくことといたしましょう。あー、いつものマクドナルドクオリティですね。ほとんどソースの味が支配します。私にとっては幸い、トマトの味は微塵もしません。これがテクス・メクスかぁ。テクス・メクスってなんぞや?時々、辛~いチリペッパーの味がしますがチリソース的なソースのこと?で、パテ2枚、チーズ2枚はどこ行っちゃったの?私のバカ舌センサーの検出限界以下です。前々回、「ダブルにしただけじゃ...」とコメント頂きましたがなるほど、そーですよねぇ。今回もそう感じられる出来です。パテ1枚じゃソースの完全一人勝ちになっちゃうのかな。そんなことも思いました。第1弾の時には食べたなかったチキン。去年の9月、月見バーガーの時に食べたチキンが美味しく感じられたのとやはり前々回、南の島のマックでは「チキン類が多い」とコメントを頂いたので今回は食べてみようと購入いたしました。外からじゃトマトは見えませんが、もう既に味は確認されているので安心して食べることができます。ビーフよりこっちの方が、レタスや玉ねぎが多い気がするのは気のせい?これらは、ちゃんと計量して乗せられているのでしょうか?それともおおまかに「ひとつかみ」とか?マクドナルドでバイト経験のある方、いらっしゃいましたら教えて下さい。お味はというと...あ~、やっぱチキンの方がソースとのバランスがとれている気がします。微妙にコロモの味が美味しかったりして、ソースに負けてない、そんな感じがします。チキンバーガー類が増えているとの話、納得できますね。チーズも買ってきちゃいました。私はホット&グルービーを2つとポテト少々を食べ毎度のことながらカロリーの過剰摂取状態。冬ごもりしていて過度の運動不足も加わってこれじゃ、体重が減るはずもありません。「あなたのために作りました」なんて言われちゃうと、完食しないわけにもいかないしね。前々回の時は汎用的な箱に入ってましたが今回はちゃんと専用箱に入ってました。しても、やはり頂いたコメントにあったように箱だとどうしても直接、手づかみせずには食べられないので指はベタベタ、デジカメのシャッターボタンも油っぽくツヤツヤになったのは気のせいでしょうか。にほんブログ村まだまだ寒くて外に出たくありません。今回のバーガー、クーポンを使っても一つ360円。その他ポテトとかでそれ以上。家でゴロゴロしているのが大好きで、引きこもりに憧れる自分が、食べたり出歩いたりしたことを記録する、一部矛盾に満ちたブログ。いうか今では、ワタシのセレブな昼食を全世界にさらけ出すブログに成り果ててます。更新は原則週1回、日曜日です。どっか行ったり連休でネタがたまったりしたら臨時増刊、記念的に記録します。「本ブログ中の感想はあくまで私の個人的嗜好に基づくもの」です。これは大人のお約束と言うことでご容赦を。隊長がいろいろとやってみた思いつくままに、すらすらと。