公式ショップTOPレシピシャトルシェフレシピお手軽プッタネスカお手軽プッタネスカ娼婦風パスタと呼ばれ缶や瓶詰めの材料を使ったものです。シャトルシャフで乾麺のまま入れて仕上げます。製品情報シャトルシェフ作り方ニンニクはみじん切り、ブラックオリーブは薄く輪切りにする。ケイパーは粗みじん切りにし、トマト水煮缶の実は潰しておく。赤唐辛子は中の種を抜く。調理鍋にオリーブオイルとニンニク、ケイパー、ツナ缶を油ごと入れて弱火で2分程炒める。トマト水煮缶、みりん、水、塩、ブラックオリーブ、赤唐辛子も入れ、混ぜて沸騰させる。(2)にペンネを加え混ぜ、蓋をして弱火で5分加熱する。保温容器に入れて7分程保温。*使用したペンネにより保温時間は違ってくる。様子をみて固いようならさらに保温する。赤唐辛子を取り除き、器に盛り付けてお好みで上に粉チーズをかける。