手羽先で知られる「世界の山ちゃん」の初代店舗を復刻したもの。手羽先やみそ串かつなどの定番メニューをはじめ、おでんや焼き鳥といった他店舗では味わえないメニューも提供している。古民家を改装して店舗として利用。毎日だしをひくこだわりのおでんと、薄衣でサクッと揚げた串揚げを中心に、牛すじの土手煮や、おでんのだしを使ったカレーうどんなどの一品料理を提供している。以前ふらっと歩いているときに見つけたお店です。友人と「前に行ったあそこおいしかったよね-」ということで、少し奥に入っているのであいまいな記憶を頼りに伺いました。変わり種おでんのトマト(それも冷たい!)やあおさなどお出汁が効いてとってもおいしい♪さつまスティックは付属のハニーバターが甘くてほくほくのさつまいもの甘みと相乗効果で女子受け間違いなしのおいしさ。1-4-105周年で夜には焼鳥?が安いようです。