500yenヤシの新芽のピクルス。600yenパルミット(アサイ・ヤシの新芽)を使ったヘルシーなサラダ。800yenブラジルの肉感たっぷりのソーセージ。500yenブラジルの焼きチーズ。モッツァレラチーズの鉄板焼きで、ビールのおつまみにピッタリ。1,100yenキッチン・マネージャによる毎週木〜土曜日限定の週代わりディナー・プレート。メニューは毎週ブログで公開しています。600円(M)/500円(S)CAIPIRINHA【カイピリーニャ】ブラジルを代表する、ライムの風味が爽やかなフレッシュカクテルです。カクテルのベースとなるカシャーサ(ピンガ)はブラジル産のさとうきびのスピリッツです。ベースをウォッカに変えたcaipiroska【カイピロスカ】、ラムに変えたcaipirissimo【カイピリッシモ】もブラジルで人気です。泡盛ベースの【泡盛カイピ】もオススメ。800円BATIDA【バチーダ】ブラジル産のさとうきびのスピリッツカシャーサ(ピンガ)をフレッシュジュースで割ったカクテルです。900円CACHAÇA【カシャーサ各種】カシャーサ(ピンガ)はブラジル産のスピリッツで、さとうきびの絞り汁を加水せずにそのまま発酵・熟成させて作られています。工場で大量生産される銘柄や、ブラジル国内各地でハンドメイドされている銘柄もあります。詳細はスタッフにおたずね下さい。スアーヴィ(ブラジル)】イサベル、コンコード、セイベルの3種のぶどうをブレンドした、とてもまろやかな甘口赤ワインです。完熟前のぶどうから作られたスッキリとした味わいとほのかな酸味が特徴の微発泡ワインです。800円ガラナ+ピンガ=ガラッピー。ホッピーのように、ピンガをガラナで割りながらお召し上がりください。800円ブラジルを代表する黒人ソウル歌手チン・マイアをイメージした魂を揺さぶる炭酸が特徴のカクテル。800円アルミ製の円盤が特徴的な大きな算盤にも似たサンバ楽器「ショカーリョ」をイメージしたライチの香りとスッキリとした味わいが特徴のカクテル。900円ピーチリキュールをビタミン・ミネラルたっぷりのマテ茶で割ったカクテル。900円ブラジルの人々にはなくてはならない生ビールとガラナを合わせたブラジリアン・シャンディー。奇跡のフルーツ・アサイーにパイナップルジュースとオレンジジュースを加えた、美容と健康のためのノンアルコールカクテルです。その他、カクテル各種取り揃えております。天然でポリフェノール、鉄分、アミノ酸、必須脂肪酸を豊富に含んだ話題のフルーツ、アサイーのミックスジュースです。400yen「奇跡のフルーツ」と呼ばれるほど栄養価の高いアサイーのジェラード。赤字は休業日となりますのでご注意ください。