油脂はバターのみ「確認随時」とは、有名商品もしくは何らかの理由により今後も確認が容易であるものを指します。滅多に購入のチャンスがないものは、原材料が変更されても気づきにくいため、何年に確認したかを書いてあります。(確認随時)(お店の名前の読みは「ぴゅあばーむ」です)米粉と片栗粉を使用した、なめらかで上品な印象の膨張剤無添加バウム。それほど日持ちはしませんので、通販の場合は食べる予定を立ててから注文しましょう。一部商品で、米油を使用したものを販売することがあり、それはバター不使用です。までご連絡いただけましたら幸いです。