どこを取っても非の打ち所がない。突出した個性は無い物の圧倒的完成度を誇る白河ラーメン。手打ち麺そしてスープを持ち上げる手打ち麺。独特なちぢれを持った麺で、良くスープに合います。チャーシューおなじみの燻製モモチャーシュー。薄めにスライスされてるのでパサつきはあまり気にならない。完食!ご馳走様でした!前にも増して美味くなったような気がします。それもそのはず、創業当時のままではなく、スタイルはそのままに今では有名な地鶏等を使い常に進化している。香りが格段に良くなってる気がします。時間帯は早めがおすすめではないでしょうか?やはりとら食堂は他を追従させない圧倒的存在。これは外せないですね。店舗にも売ってます↓この内容は凄い!ここまで細かに書いてあるのは初めて〜たけあきさんも購入してました。