サイト内を検索プロフィールAuthor:BUBUダレにも邪魔されないどころかダレからも興味を持たれない究極の食べ歩き。全国47都道府県を引き続きひっそり喰い歩きます。穏便によろしくお願いします。赴くままに麺、喰らう。雨男の称号と裏腹に佐賀市内にお天道様ギンギラギン。佐賀の老舗店に佳境あたりで臨みます。佐賀を代表する老舗店。店頭から豚骨臭漂うステキな佇まい。都内にある佐賀ラーメン美登里のルーツもこのお店とか。店内入るとノスタルジックさ満開のホッコリ設え。佐賀特有のいなり寿司も。奥さまは椅子に腰掛け窓の外をジーっとww味自慢ラーメンどこか穏やかさを感じる味わい豚骨スープ。これまでの佐賀特有白濁よりも透明度やや高め。噛み込んでいくと多少の臭みも。歯触り良いシャキネギに海苔のシンプル構成。レンゲ無しで啜ると豚香りしっかり。歯触り良い硬め中細ストレート麺。軽快なザクツル食感で啜り心地激良好。スープとの絡みも申し分なし。味自慢を謳う佐賀老舗店の飲みやすい旨味加速型あっさり豚骨。豚コクの余韻しっかり。これは美味かったなぁごちそうさまでした。