ご遠慮いただきますようお願い申し上げます。◎写真はクリックしていただければ拡大サイズで表示されます。桑原さんが長かったイタリア研修から帰国されてお店を再開。軽くいただいてきました。野菜のボリートにパスタ、ドルチェそれぞれ1皿。ものすごくおいしいといつも思います。このパスタは玉葱と塩漬け豚のソース。シンプルだけど、じわじわとおいしくてたまらなかったです。これはポーションをかなり小さくしていただいています。こちらは野菜のスープ煮込み。味がしみてから大根も入れてくださいました。マスタードなど薬味もつきます。営業時間を変えたみたいで、昼営業はやめて15時~にされたとのこと。飲みOK,お菓子だけOKということで、お昼食べ逃したというような時でもいいですね。お休みも月曜に戻されたようです。撮影何軒もした後で、お腹はいっぱいだけど何か少し塩気のもの食べたいなあと思った瞬間に会えました。場所は寺町通りのアーケードでした。今回いただいたのは、大人のり(刻みわさび入り)180円と、夏の間お休みだったクリームチーズたらこ210円。ご飯粒じたいがものすごくおいしいし、具材もよいし、とおるさんはにこにこと感じいいしで、これは人気なのがよくわかります。酷暑の日々となった時、どうされるのかしらー(*_*)(*_*)と思っていたのだけど、心配無用、びっしり保冷剤を敷いて、変わることなくおにぎりの販売を続けられていました。ゆるゆるデリバリーとか事前予約とかのシステムも考えられたようです。こんなラインナップ・・・あれ、増えてる。ゴーヤ&ツナとか、スパムとか、新しいものもあったのです。その日はすでにびっしり食べる予定入っていたけれど・・・でもせっかく会えたのだもん、何かいただきましょう。いきたくて梅150円と、ゴージャスにすじこ鮭210円。お米おいしい、ふわりとしたにぎり具合絶妙、具材もたっぷりで、理想的においしいと思いました。激しく暑い中、本当にご苦労さまです。なんと、わたしの本の表紙の拡大コピーを、ラミネート加工して持って歩いてくださっていたのです。いうことで、(コース料理からの帰り道だったのだけど・笑)鮭、ねぎ味噌、高菜と3ついただきました。青おにぎりさんについては、詳しくは以前の記事(サイト内検索で見てね)、あるいはわたしの本の、p28にあります!よろしくお願いいたします。春ヴァージョンですって。