公開日:2003/03/10更新日:2011/04/04下準備そら豆はサヤから豆を取り出し、塩を入れた煮立った熱湯に入れる。煮立てば30秒~1分ゆでてザルに上げ、粗熱が取れれば薄皮をむく。高野豆腐はパッケージの表示に従って柔らかく戻し、1枚を8等分に切る。卵は割って軽くほぐしておく。作り方1鍋に<合わせだし>を入れて強火にかけ、煮立てば高野豆腐を加える。煮立てば、弱火で5~6分煮て煮汁を煮含める。2中火にしてそら豆を加え、煮立てば溶き卵を全体に回しかける。半熟(卵がお好みの堅さ)になれば、器に盛る。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。カラダに優...親子で味噌作り体験。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。