作り方1余った卵白を(冷凍していたら解凍して)泡立て器で混ぜ、クレイジーソルトをお好み入れる。3フライパンにサラダ油を入れる。4フライパンが温まったら、白身を入れる。5ピザ用チーズをひとつかみ入れる。6大きめにゆっくりかき回す。7好みでイタリアンパセリなどをパラパラ。8最後に好みでしょうゆをひとまわしして、さらにかき混ぜる。9万能ネギを乗せてできあがり。10万能ネギは、最初からお好みの量を卵白に投入しておいて、一緒に炒めてもおいしいです!コツ・ポイントこのレシピの生い立ちおかし作りで、特にカスタードクリームなどを作ると、卵白が余ってしかたありません。美味しそうにできましたね!卵黄漬け、私も作ってみたいです!19/01/13困っていたので助かりましたダテっち☆お役に立ててよかったです。レポありがとうございました。18/03/20家族に好評でした。生パセリだったらもっと美味しかったかな〜。生パセリ、美味しそう!レポ感謝です〜!18/03/10チーズとハーブソルトで食べ応えがアップして美味しかったです!ooSRoo初レポありがとうございます!美味しそうにできましたね。Reservedもっと追加するには?。