Friday王�傳茶莊さんのプーアル茶。ティーバッグで楽しんでいます。紅茶のティーバックというと不織布のような紙のティーバックですが、王�伝茶莊さんのティーバッグは綿生地のティーバッグです。一つ一つが丁寧に作られているように思えます。味もよく、僕の場合マグカップとかに入れて、一日家にいると、1袋で4,5杯は飲みます。僕の場合は、パソコン作業中とかによく飲みます。あとは、出張先のホテルに持って行って楽しんだりしております。<−−応援ポチ、是非お願いします。Friday2003年から、台北には何度も行っており、主だった台北のガイドブックには、よく紹介されていたので、沁園さんのことは、以前から知ってはいたのですが、今まではあまり行く気になりませんでした。T-Max400なぜかといえば、こちらのお店、プーアル茶で非常に有名だからです。プーアル茶は、中国は雲南省のお茶。よって、プーアル茶なら中国で買うべきというような固定観念があっため、なぜ台湾でプーアル茶を買う必要があるのかという気持ちでおりました。T-Max400とはいうものの、台湾で全くプーアル茶を口にしたことがないかといえば、それは嘘になり、台湾料理のお店でも出てくることが結構あるし、ほかの台湾茶のお店で勧められて買ったこともあります。美味しいといえるものも、あるにはあったのですが、なんかこう.....もう一段、味に跳びぬけたモノを感じないというか.....。そこで、前回’12年11月の台湾の旅では、沁園さんで初めて、プーアル茶を購入。いままで沁園に行っていなかったことを、いまかなり後悔しています。本当にこちらのプーアル茶は美味いです!もちろん、カミさんもこの美味しさには納得です。T-Max400お店の方の説明にも、非常に熱が入っていたのを思い出すと、本当にプーアル茶のプロなんだなぁと、今更ながらに思っております。あと、茶器も洗練されたデザインのものが多くて、そっちもかなり目移りします。T-Max400沁園の皆様、本当にごめんなさい。次回からは、永康街に行ったら、必ずそちらにお寄りします。<--応援ポチ、お願いします。Saturday只今、ドイツに出張に来ています。今回の出張は2週間以上に渡るので、中国茶のミニセットを持参。過去にも欧州出張の際に、ミニセットを持ってきてお茶を楽しんでおりましたが、欧州で中国茶を楽しむときには水に気をつけたい。欧州の水は硬水で、ミネラル分が多くて、ミネラル分がお茶の成分と反応しているのか、結構普段飲んでいる味と変わってきます。今回は、レンタカーで車で移動している途中で給油したとき、売店にVolvicがあるのを発見。いままで10種類以上のミネラルウォーターを欧州出張の際に試しましたが、SPAもしくはVolvicが比較的ミネラル分の含有量が少なく、中国茶の繊細な味にあまり影響を与えないようです。今回持参した茶葉は、今年5月に広州は芳村茶葉市場で購入した中国産の安渓鉄観音と、今年の2月に台北で購入した杉林渓です。出張中の週末に楽しもうと思います。写真も撮ってみました。現在ケルンにおります。いままで夜間撮影は苦手で、上手く撮れなかったのですが、写真の本を見ながらお勉強して、少しはマシな写真が撮れるようになりました。勉強不足ですが、写真ブログを新たに開設しようと思っています。]最高峰の大禹嶺も入った高山茶が色々試せて嬉しい!しかもお得。(05/07)台北でポケットWiFi、タブレット、グーグルマップを使いたい。(02/02)台北でポケットWiFi、タブレット、グーグルマップを使いたい。(02/08)台湾で撮った写真、まとめ始めました。(01/17)台湾で撮った写真、まとめ始めました。東区)からレザーバッグ完成との連絡。