名物として長年親しまれてきた薯蕷饅頭(じょうようまんじゅう)です。薯蕷饅頭は、山芋をすりおろして米粉を加えた皮が特徴の、白さ・上品さ・美しさを兼ね備えた和菓子の神髄とされる逸品です。自慢の餡はもちろん自社製、小豆は十勝産を厳選し丹念にさらしてなめらかに仕上げています。米粉は特別にひいてもらい、大和芋も産地を指定しています。明治元年の創業以来、保存料を一切使わず、自社で研究開発した昔ながらの製法製造で作り続けている、素直で品のある味わいです。