Worldひかりあめのゆうすけです。当ブログへのご訪問、有難うございます。僕はミュージシャンでもあったのに、こんなに素敵な曲を知りませんでした。僕は原文のままが、しっくり来ました。瞬間的に理解できた気がしました。純菜食キッチン発酵豆乳マヨネーズひかりあめのゆうすけです。当ブログへのご訪問、有難うございます。期待と妄想に胸を膨らませる、今日この頃です。通常の手作りマヨネーズは、どのように作るのか、おさらいしてみましょう。自然塩や甜菜糖、マスタード、コショウなどで味を整えます。栄養バランスが偏っています。豆乳マヨネーズのレシピの方は、どうなっているでしょう。わが家でも、かつては、こちらのレシピで作っていました。自然塩や甜菜糖、マスタード、コショウなどで味を整えます。今日ご紹介する発酵バージョンなら、もっとすごいコトが、起こっちゃうのです。塩味や甘味、酸味は最小限で構いません。後片付けも簡単で、ハッピーです。冷蔵庫で10日間程度です。必要に応じて、都度作成すると良いでしょう。分量を見直すことにしました。大バージョンアップしていますので、ぜひお試し下さい。