11:39まいりました。金曜日の夜から発熱...土曜日は文字通り一日中寝てました。40度近く出て、のたうち回ってました。40時間くらい寝たお陰で、やっと復活。23:18これからの暑い季節にぴったりのグリーン・カレーを、先日買ったカレーペーストから作ってみました。香りがとても良いですが、輸出用なのか、辛みがイマイチ足りませんでした。大さじ2くらいのペーストを炒めます。辛さの決め手になるので、量はお好みで。少量ココナッツミルクを入れてペーストを伸ばしてから、鶏肉投入。残りのココナッツミルクを投入して、煮立って来たらナス、ピーマンを投入。煮込まず、サッと火を通す程度にしないと、ココナッツミルクが分離して恐ろしい事になります。ご飯に盛りつけて、召し上がれ。材料:4人分グリーン・カレーペースト:50~60gココナッツミルク:300ml鶏肉:もも1枚なす:2本ピーマン:3つフクロダケやタケノコも旨いですよ。楽天で見つけたグリーン・カレーペースト。以前、つかったこのペーストの方が辛くて旨かったです。必須のココナッツミルク。23:00タイのデザート、カオニオ・マムアンを作りました。もち米は、前日の夜から水に浸けておきましょう。もち米が炊きあがったら、ココナッツミルクを注いでサックリ混ぜ、少し蒸らして味を染み込ませます。こんな感じで、常温で頂きます。頂く際、ココナッツミルクを注いで食べると美味しいよ。材料:4人前もち米:2カップココナッツミルク:300ml砂糖:100g塩:小さじ1ココナッツミルクはタイ料理に必須。買いだめしておくと便利。10連休の初日は、快晴!家から見える山も新緑が眩しい。花粉と黄砂でドロドロにカモフラージュされたクルマで試乗に行くのもなんなので、ガキンチョ共が学校に行っている間、嫁さんと桃と洗車に行きました~手荒い洗車は1年ぶりくらい。お陰でピッカピカになりました。2.0に乗ってきました。Break)感想...惚れました。60km/hくらいでしか運転しなかったけど、コーナリングでクルマが路面に吸い付いているみたい。このめちゃくちゃ快適なステアフィール、衝撃です。ステアリングに遊びがないとか、カッチリしてるとか言うのと別次元。シート、ブレーキはメルセデスはじめ欧州車同様で、とてもよかったです。ロードノイズにも気付かなかったので、静粛性もじょうじょうでした。不満な点は、おざなりの右ハンドル仕様のペダル類。思いっきり中央よりにあるので、斜めに向いて運転してました(でも、慣れるのかな)。左が得意なのはしょうがないが、407ではきちんと配置できてるので、きちんと右ハンドル仕様のペダルに力を入れて欲しい。SWは5人乗りなので却下。気持ちいい空の下で、親子3人でランチ。新婚って、こんな感じだったなぁとシミジミしてた試乗日和でした。23:57KOSSのSPARKPLUGを買った。PLUGが、速攻断線した。直そうと思い、断線してそうな部分を切って半田し直したのだけど...復活せず。ユニットが壊れた模様。テスターも無いので、放置。SPARKPLUGだけど、PLUGより格段に進化してて、籠りがちだった音が抜ける様になってる。交換式のイヤープラグが音質向上の理由らしい。ためしにPLUGのプラグをSPARKPLUGにさしてみたけど、以前の様に籠った音になっってしまった。この音質で、2,000円以下だってのがすごい。