新しい土鍋、馴れてくれるまで大変だったとか。したてで、これは本当においしかったです!●お抹茶をいただき、●最後に塩入りの番茶でしばし寛ぎました。●コースの間ずっと「不安なんですよ~、大丈夫ですか?」と繰り返し言ってたけれど、コースが終わってほっとして、ちゃんと昔通り大笑いしてました。●というわけで、5500円のお昼、華麗で、大変お値打ちでした。他も行けてなくて・・・1毎日の緑茶を必ずいただいているお店、ごめんなさい~。2また別の一軒は、「せめてこれを食べて」とお米を送ってきてくださいました。先日(1月26日の記事)まったく工事中状態だったのに、ぴしーっときれいなお店になっていました。先日と同じ場所に立ってもらっての写真です。よかったね、この日が来て!●初日のお昼、カウンター8席は満席でした。劇場一斉スタート方式でした。初日だしね、ゆっくりやっていいからね。客の方もはじめはわりとしーんとしていたし、何よりご主人の末友さんがえらい緊張してるのです。●お座敷はまだ使わずですが、こんなです。8畳と伺いましたがいやもっと広いよ。●カウンターに立って包丁を持つのは1年ぶりという末友さん。●特注の土鍋で炊きたてご飯をよそっています。