鰹節の保存方法アクセスアクセスお問い合わせお問い合わせネットショップカネサ鰹節が上手く削れない時はHOME鰹節が上手く削れない時は鰹節が上手く削れない時は鰹節が上手に削れない場合はこれらの方法をお試しください1.カンナをまずは、ご確認ください。3、かんな台がゆがんでいないか?などご確認ください。☆カンナの調節の仕方はこちらそれでもうまく削れない場合は鰹節が粉になり易い場合の対処方法1カンナ刃が出すぎてないかご確認してください。絞った布巾などで数分間削り面を湿らせ柔らかくしてから削ってみてください。削りにくくなるようでしたら繰り返し湿らせてください。湿らせた削り面は、柔らかなっておりますので、削り易なります。ご使用分削り、保管ください。鰹節が粉になり易い場合の対処方法2カンナ刃が出すぎてないかご確認してください。暖める時は鉄器などを引き直接火に当たらないようにして1分程度暖めてください。鰹節を焦がさないようにお気お付けください。削りにくくなるようでしたら繰り返し暖めてください。暖めた削り面は、柔らかくなっておりますので、削り易くなります。reserved.受け継がれた製法伝統の味を皆様方にお届けします。通信販売はこちらネットショップ・カネサ。