蔵の出来事や地元の話題などをお届けするブログです。酒蔵見学にお越しいただきありがとうございました!(12月)2020年、年初めの仕込みは「大吟醸酒」から。新年あけましておめでとうございます。秋田県南部の豪雪地、湯沢市も、漸く春めいてきました!雪解けあとに、蕗の薹が顔を出しました。特別純米酒」で晩酌です!パスタ用明太子ソースを使った簡単おつまみ2品!1ちくわ×大葉×クリームチーズに、明太子ソースをトッピング。2人参×糸こんにゃくは、明太子ソース炒めに。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。秋田の豊かな米と美しい水から造られた美酒爛漫は、ネットショップでお求めいただけます。