life日暮里にある会員制の紅茶教室、「ChaTea紅茶教室」でスタッフとして働きながら、さらなる紅茶の世界をお勉強中~。たちが有田への旅行を楽しんでいる頃、私はイギリスへ・・・。いっても、写真を眺めながらの擬似旅行(笑)。イギリスの風景、おいしそうなスウィーツがたくさんの本を見て、心だけは行った気分になっています~♪実際に行ける時を心待ちにしながら。以心伝心なのか、イギリス気分の私へ妹から、おいしいスウィーツのプレゼントが☆イギリス人が大好きというプティング!!「これぞ家庭の味」とばかりに、イギリスの小説、映画、物語にもよ~く登場してきます。プティングといっても、私たち日本人がイメージするプリンとは違い、パウンドケーキと蒸しパンの間の子のようなお菓子。甘いものから、しょっぱいものまでレシピは多様にあるので、毎日でもあきずに食べられるとのこと。妹夫婦は、新婚旅行でイギリスを訪れ、ちょっぴりだけホームステイ体験をさせて頂いた際に、プティングの美味しさに感動したそう。今回は、そんな妹の手作りのチョコプティングでした。チョコレートソースまでついて、丁寧においしい食べ方までお手紙がついていましたよ♪わが妹ながら、マメな子です。本&ティータイムで簡単擬似旅行、リーズナブルに楽しむことができますので、お勧めですよ~(笑)。|プロフィールAuthor:tamae紅茶が大好き♪紅茶から広がる世界に魅了され、紅茶教室のスタッフとして、さらなる紅茶の輪を広げようと頑張ってます。洋食器やアンティーク、ヴィクトリアンな世界が大好きで、紅茶と一緒に楽しんでいます。★当ブログ内の写真および記事の無断転写、引用はご遠慮下さい。