今回の滞在で是非行きたかった場所。カルタジローネに行きました。なんとなんとクリスマスのイルミネーション用に階段をポインセチアで流れ星を描き、その前にはキリスト生誕の模様をライトアップするようです。毎回思いますが、カルタジローネはかわいい町です。町興しとのやり方も実に上手い。ありこれお店をみるだけでも楽しく、ついつい買ってしまいます。帰りにシチリア内で一番美味しいオレンジ、フランコフォンテでオレンジをてんこ盛りで買い、そのオレンジで夕飯はオレンジのサラダを食べました。見送り、両親とyayoiさんとアントで雪のエトナ山に。頂上までは登れないので、2000mの車で行ける所までを目指します。途中でパニーノをしてピクニック気分。登れば登るほど、雪が増え、道路も凍っています。風が強くさ、さむいーーーーーアントは同化しています。カターニアは山があり、海があり素晴らしい立地だと毎回思います。その後ピスタチオの町ブロンテに行き、ピスタチオを購入。お世話になったyayoiさんをカターニアまで送り、シラクーサへ。バゥ週1日でカターニアに通っています。朝7時にたたき起こされます。魚屋に嫁がなくてよかった。いへ、市場でのパニーノは美味しいし、カターニアの市場は本当に楽しいので、楽しみでもあります。本日はこのまぐろを頂きました。需要が多いとは言っても、この大きさを獲っているから、まぐろの数はどんどん減っていってるんだろうなぁと毎回心が痛みます。そうそう、この時期の特に美味しいのが「シャコ」です。生きているピチピチのシャコが頂けます。6~10ユーロ程度そして今の旬はマスカットです。バゥ昨日の飲みすぎにも負けず、朝7時に叩き起こされ、カターニアにマグロを買いに行きました。早起きが困難なのは私だけではなく、魚売りのおじさんも今日はいつもより遅れての店支度。その代わり、目の前でマグロを解体してくれました。築地のまぐろの解体とは全く違う魚に見えます。約50キロくらいのピチピチ君。頭から頭を落とし、イタリア式に輪切りにその半身を頂いてきました。1キロ20ユーロですそうそう、イタリアはマグロのカマは食べないので、今回は右と左を両方頂いてきました。バゥカターニアにマグロを買いに行きます。魚市場は正にシチリア!!と言った感じです大好きです。シラクーサにはない珍しいものもみかけます。シラクーサでは食べませんが、カターニア人は海草を食べるそうです。バゥ毎年10月の日曜日、エトナ山の麓の町zafferana(ザッフェラナ)にて秋の味覚祭オットブラータが催されています。エトナ山産のポルチーニブロンテのピスタチオのジェラートドでかいモルタデッラおばあさんが糸を紡いでいたり、おじさんが彫刻をしていました。朝7時に起きてカターニャまでマグロを買いつけに行っています。今朝はお店に来てくれている女の子と3人で行って来ました。要は裏に黒~い繋がりがありそうな魚屋です。マグロやカジキの船はマフィアが取締りをしていて、どこにどのくらい卸すかは彼らが決めるそうです。カターニャにあってもシラクーサにはないそうです。それにしてもカターニャの魚市場はいかにもシチリアの雰囲気があり朝から活気を感じます。メッセージを入力してください。