セ・サンパ」がオープンいたしました。お客様にゆったりと食事も雰囲気も楽しんでいただきたい。これが私たちの願いです。>>スイスとパリ旅行記-マルシェへGO編パリ2日目。活気ある市場が目の前に。ラスパイユはBioマルシェ。手作りの石鹸などのお店が並びます。肉、肉、肉、に圧倒されました。魚屋さんには親しみを感じます。正体不明の食材だらけ。今回はホテル泊なので持ち帰れず・゚・(。!!と、人知れず(=シェフ知れず)決意しました。あ、調理するのはシェフです。豆や玉ねぎ、ホウレンソウかな?!チーズがたっぷりのったものなどどれも美味しそう!コチラはいきなり料理教室。市場の中の狭い一角で、皆さんコック帽を着用。買い物客がたくさん行き来する中でのとってもオープンな教室でした。