BLOGGERRECIPEHOMERECIPEストウブのミネストローネで朝ごはんRECIPEストウブのミネストローネで朝ごはん2019/03/01週末くらいは、ゆっくり朝ごはんを楽しんでみませんか。ストウブのスープを主役にした朝食のご提案です。春の気配を感じる朝は、カラフルな野菜がたっぷりなミネストローネ。スイートな美味しさのハニーチーズトーストと一緒にご紹介します。ミネストローネは、たくさんの野菜を一度にたっぷりいただけるスープ。ビタミンをたっぷりチャージして、春に向けて体を整えて。具沢山のスープには、デザートの要素を持たせた甘い美味しさのハニーチーズトーストを。厚切りのパンで作ると、ボリュームも味わいもバランス良く仕上がります。下準備:ベーコンと野菜は1cmの色紙切りにし。じゃがいもは水にさらしておく。トマトは1cm角、ニンニクはみじん切りにしておく。パスタは2~3cm長さに折っておく。1、鍋にオリーブオイルを熱し、ニンニク、ベーコンを炒める。2、香りが出てきたら、玉ねぎ、長ネギ、にんじん、セロリ、キャベツ、ズッキーニと順に、軽く塩をして蒸らし炒めにする。3、十分に野菜の水分がでたら、トマト、ブイヨンを加え火を強め、灰汁が出てきたらとる。4、火を弱めて軽く塩をし、パスタを加え、野菜の味が出るまで弱火で煮る。途中じゃがいもを加える。5、仕上げにほうれん草を入れ軽く火を入れ、塩・こしょうで味を調える。下準備:りんごは皮つきのままいちょう切りにし、薄い塩水につけておく。1、食パンに好みのチーズを乗せトースターで焼く。※オーブンの場合は250°Cの高温で予熱し、上段で5分を目安に焼く。2、ハチミツをかけクルミを散らす。3、サラダとリンゴをドレッシングで和えトーストに添える。写真に登場するクロス類、「コーラルアンドタスク」との特別コラボアイテムを販売中。スープの朝食にぴったりなココットに、バッグがついたスペシャルセットです。スペシャルセットはこちらストウブ商品一覧はこちらストウブで楽しむ、ちょっと贅沢な朝ごはん。今度の週末、お家で試してみてくださいね。