moderateスマートフォン用の表示で見るmoderate時短・簡単おうちごはん。カボチャ家具一新のため、新しいテーブルが届くまで何日間かこの簡易テーブルです。テーブルが小さいので、お皿も小さめをチョイス。今日はパートお休みDAYだったのでちゃんと作れた。左からサバ缶の炊き込みご飯、豆腐の水菜あん、レモンペッパーチキン、かぼちゃのサラダ。最近すっごくかぼちゃにハマっていて、このかぼちゃのサラダもとても食べたかったもののひとつ。中にきゅうりのシャキシャキ感が堪らなく、ついついたくさん食べてしまいます。【作り方】1、鶏モモ肉を2つに切る。フォークで無数の穴を開ける。2、ビニール袋に鶏モモ肉と上記★を加え、揉む。冷蔵庫で30分寝かせる。3、バットに片栗粉を出し、鶏モモ肉にまぶす。4、フライパンにごま油を大目に敷き、鶏モモ肉の皮の部分を下にして5分ほど焼く。5、きれいに色がついたら裏返して3ー5分焼く。レモンの酸味が爽やかに香り、しっかりと食べ応えのあるチキンです。買い物に行けずに、家にあるもので夕ご飯できないかなぁ。おうちごはんprofileotoufuです。・おでこマッサージ・ストレッチ・iPad活用(ノートアプリ等々)どうぞよろしくお願いします。問い合わせ検索はてなブログをはじめよう!otoufunochikaraさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。