本格的なごちそうを驚くほど簡単に!2019年11月28日公開みんなが驚くようなごちそうメニュー。一品だけでもレパートリーとして持っておけば、おもてなしや特別な時に困らなくていいですよね。こだわろうとすればするほど、手間も時間もかかって大変です。そこで今回は、とっておきのごちそうが簡単につくれるサラジェニ部直伝のテクニックを教えます!ノンオイルドレッシングの味付けだけで、こんなに豪華なひと皿ができるなんて。おいしさはもちろん、あまりの簡単さに、きっと驚くはずですよ!haruごちそうって大変なんじゃ...みやちゃんそのイメージを変えちゃいましょうおくDおいしいのに手軽につくれるってこと?さっちんそれって、サラダづくりと同じかもうっちーこれまでの経験を活かすときだね!みんなをあっと驚かせるごちそうづくり。そのためには、本格的なソースが欠かせません。言っても、つくり方は極めて簡単。炒めた牛肉と玉ねぎに、トマトとトマトの水煮を加え、さらに隠し味にノンオイルドレッシングを入れるだけ。トマトの酸味と玉ねぎのあま味で牛肉のうま味を見事に引き立たせた、本格的なビーフトマトソースのできあがりです。あめ色になるまでソテーしたオニオンのコクが牛肉のうま味やトマトの酸味を引き立て、ソースがより深い味わいへと仕上がります。ビーフトマトライス最後に、盛り付けたごはんにビーフトマトソースをかければ、牛肉とトマトが相性抜群の「ビーフトマトライス」の完成です。食材とドレッシングだけで味がキマるので、急いでいるときのメイン料理にはぴったり。牛肉を豚ひき肉にしたり、きのこを加えたり、大人向けにしたいときは粗挽き黒こしょうやペッパーソースをひと振りするなど、アレンジもいろいろ楽しめます。玉ねぎは薄切り、トマトはざく切りにする。あめ色玉ねぎ』を入れ、5分程度炒め煮にする。2を盛り付け、イタリアンパセリを散らす。Theaterセレクティーヌ。