今日で2回目まあまあの成功かと。適量1)まず300グラムの生おからを80グラムになるまで炒ります。なんだか匂いは少し香ばしくなって、きなこの香りがしてきます。2)マーガリン、砂糖を練って卵を小分けに入れ混ぜて、1)のおからと薄力粉、ベーキングパウダーを混ぜた物を入れ、ゴマもいれ混ぜて牛乳を少しずつ入れながら整えます。牛乳は40グラムから60グラムくらい入れたと思いますが、まあ生地が耳たぶより硬い位にしました。3)冷蔵庫で1時間冷やしたら、切って、。ここでハプニング@@包丁で切っただけだと結構ボソボソで生地がぼろぼろなりやすかったので、手で丸平らに整形していきました。4)160度で20分、200度で10分焼いてできあがり!!これ以外食べた事ないので食感はなんとも言えないんですが。噛み応えがあるって感じです。メッセージを入力してください。