この味は、あれですね。この歳になると、人やモノの名前が全く出てこなくなるのですが、そうそう、あれ、とんこつ味のインスタント袋ラーメンの代表格、うまかラーメン「うまかっちゃん」!スープはメーカーが違いますが、まさしくあの味です。麺も、ごく食べ慣れたインスタントラーメンの麺の味。最後は底に溜まっていて、ちょっと紅しょうが嫌いには後味が悪いかも知れません。美味しく完食させていただきました。一度、生活のリズムを崩してしまうと、なかなか元に戻せなくて、ひたすら頭がボーっとしていて、ずうぅぅぅっと眠いのは、やっぱりこれまた歳のせいなのでしょうか。0Pagetopline【マルタイ】本場こってり長浜ラーメンこんにちは、こんばんは、おはようございます。今回食べたのはこちら。マルタイさんの「長浜屋協力豚骨ラーメン」。棒ラーメンで有名なラーメンメーカー。多少なりとも期待が高まるところであります。皆さまご存知の通り、マルタイさんは、長浜ラーメンの地元福岡の会社さんです。かやく、液体スープ、切りゴマ、紅しょうが。おっと、肝心の麺も忘れてはいけません。麺の上にかやくをぶちまけましょう。お湯を注いで、スープは蓋の上に。それは、液体スープ内部で固化している油脂を溶解するため、などと、わざと難しい単語を並べてみたりします。待ち時間は90秒、すなわち一分半。永遠悠久の時に感じられます。90秒後、スープとゴマを加え、よくかき混ぜたの図。今回は「お好みじゃない」のでパス。とっくに待ちくたびれているので、とっとといただきましょう。見た目も茶色く、醤油タレ的な感じ。舌触りはこってり!でも、とんこつ臭はさほど感じられず、ちょっと甘めなスープに仕上がっております。私の足りない頭脳内のデータベースを検索してみたところ、あぁ、インスタントの味噌ラーメン的な味だったのね、そんなお味でありました。麺は、長浜ラーメンながらも縮れ麺なのがビジュアル的にもちょっと残念なところ。美味しく完食させていただきました。今回はお開きとさせていただきます。0Pagetopline【マルちゃん】夏は華麗な焼きそばでこんにちは、こんばんは、おはようございます。加齢な香りが気になるのも美しき華麗な方々、そんな皆さまは、いかがお過ごしでしょうか。そんなわけで今回、食したのはこちら。マルちゃんの「夏限定カレー焼そば」。夏限定も食べなきゃダメでしょ~、と言うことで買ってまいりました。普通の焼きそばと変わりはありません。麺と粉末ソース、それ以外は入っていません。作り方にも、特に目新しさはありません。具材を炒めて、麺を炒めての、いつもの作業です。ここで、なぜこれが夏限定なのか判明します。気になるのは「なす」、「いんげん」。マルちゃんの意図は、夏やさいカレーにあったことが判明。今回は普通に豚肉のこま切れを使用しました。野菜がゴロゴロで、野菜嫌いのわたし的には少し腰が引けます。減塩生活的な、くたびれたオッサン的な私なので、ソースは麺3袋に対して2袋のみ使用、なので、黄色味が薄く感じられるのは気のせいではありません。いただくことにいたしましょう。何だこりゃ?美味いじゃあ~りませんか!いや、久々にカレー○○的な食べ物を食べたのですが、これは再度、もう一回食べても良いくらい、そんな美味しいカレー焼きそばでした。最初っから最後までテレビ桟敷で応援させていただき、こんな私でも今は、すっかり残念な気分に陥っているのでありました。ナウいヤングは「テレビ桟敷って何?」とお思いのことでしょうけど。0Pagetopline【サンヨー食品】ちっちゃいおっさんって誰?こんにちは、こんばんは、おはようございます。あいも変わらず梅雨状態が継続中の関東地方。皆さまはいかがお過ごしでしょうか。弊ブログのゆるキャラカップ麺シリーズ、そろそろ飽きてきたところでもあるので、もう最期にしようと、今回取り上げたのはこちら。サンヨー食品さんの「ちっちゃいおっさんの尼崎あんかけチャンポン」。尼崎と言われても、神戸的なところ?なんて尼崎市民にも神戸市民にも怒られそうなそんな認識・地理的知識しか持っていない関東人なので、その辺はご容赦下さい。尼崎あんかけチャンポンのうんちく。「知る人ぞ知るB級ご当地グルメ」とのことですが、またまた知ってる人は尼崎市民でもほとんどいない、そんなZ級グルメじゃないかという疑念が、むくむくとわいてきます。スープにはとろみ成分が入っているので、底までよくかき混ぜろ、とのこと。