HOMEサラダジェニック部コリコリがやみつきの黄色いサラダ!2019年10月21日公開サラダと言えば、みずみずしい葉物野菜の緑のイメージがありますよね。今回つくるサラダは、そんなイメージを裏切る黄色いサラダ!メインの食材を黄色で統一し、付け合せに緑の差し色を加え、何とも美しいひと皿に仕上げます。ひとつサプライズなのが、食べた時の食感。ある食材とミニトマトを和えるだけで、こんなにやみつき食感になるなんて驚きです。手軽につくれるので、ぜひ今日の食卓でお確かめください!haruサラダってグローバルだよねさっちんどんな食材でもつくれるからねおくDじゃあ、中華もいけるかな?うっちーもちろん!サラダに不可能はなし!みやちゃんますます世界が広がりますね中華食材を使ってサラダをつくる。そこで目をつけたのが、コリコリとした食感が特徴的な中華くらげ。おもしろいアクセントになることまちがいなしの食材です。その食感を損なわないように、色味が同じの黄色いミニトマトを合わせます。みずみずしい口当たりと甘みのある味わいは、中華くらげと相性抜群。食感と彩りが命のサラダなので、この2つの食材を和えるだけで調理はほぼ完了です。黒酢100%玉ねぎ』。まろやかな黒酢の風味が、サラダをさっぱりとした中華風に仕上げます。きざみ玉ねぎが中華くらげの食感とも合わさって、サラダのおいしさをより引き立たせます。中華くらげとトマトのサラダ仕立て黄色で統一されたお皿に緑のブロッコリースーパースプラウトを盛りつけて、2トーン・コーデに仕上げます。これで、「中華くらげとトマトのサラダ仕立て」の完成です。最後にドレッシングをかければ、黄色と緑のコントラストに黒酢の色が加わり、見るからに食欲がそそられる一品に。調理方法は極めてシンプルなのに、食べると驚きの中華風サラダ。黒酢100%玉ねぎ大さじ2Directionsつくり方ミニトマトは半分に切り、中華くらげと混ぜ合わせる。黒酢100%玉ねぎ』を1にかける。Theaterセレクティーヌ。