]新年早々から、かなりヘビーな本を読んでしまったが。]寒くても、海に入れば気持ちいい。]ゆうとが飼いたがったが。弱者の働き方8:00am・・今日の波/ムネ・曇り北風が強く、まとまりのない波。カフェ、本日31日(金曜)まで冬休みしています。明日、2月1日(土曜)からは元気に営業します。子供たちと寝ると、安心して眠れる。今週は一人で留守番している時に、、鳥取県の子育て王国とっとり条例の懇話会に出席してきました。(懇話会の委員だったため)会の中では、現状の保育園や幼稚園の厳しい運営の現状を聞き、子育ての現場の大変さを知りました。保育士さんの給与はかなり低いそうです。「育児と仕事の両立支援」に自治体はもっと力を入れてほしいという答えが最も多かった。僕たち家族も夫婦で働いて子育てしているので、共感する部分でした。鳥取は、日本でいちばん人口が少ない県。雇用環境も都会に比べれば仕事が見つからないとよく聞かされます。ここ数年、よく聞くようになった「ワークライフバランス」という言葉。僕には、今の鳥取では夢みたいな言葉にしか聞こえない。まわりの人を見ると、みんな一生懸命働いて、家族を支えようとしている人が多い。弱者(自営業者)は、毎日最低12時間労働は当たり前だ。8時間労働で、成功しようなんて甘すぎる。大阪の僕の友人は、昼間の仕事以外に夜のアルバイトをずっと何年も続けて子育てしていた。豊かに生きるには、たくさん稼がないとなれないのか?地方なら都会と違う働き方はできないだろうか。豊かに生きることと、しあわせに生きることは違うとは思うけれど。むずかしいことはわからないけれど、明日から遊んだ分、しっかり働いていこう。☆カフェ、31日金曜日まで冬休みです。千歳でバードウォッチングができる美味しいお蕎麦屋さんにいきました。おじさん1人でやってる様子。忙しいのに、子供達に小さめの双眼鏡をだしてきてくれたり、お菓子をくれたり。居心地よく、蕎麦湯で体も温まり、すごくほっこりできました。)なんとか日にちが変わるまでに実家に到着。いや~、ほ~んまに楽しかったぁ~。氷濤まつり7:00am・・・今日の波/クローズ北海道の姉みきちゃんに氷濤まつりに連れてってもらいました。すごく寒かったが、イルミネーション見たらテンション上がり、子供達は大喜び♫氷の滑り台に大興奮でした。支笏湖のほとぼりはすごく寒いのだが、氷のオブジェの中はなんとなく暖かい。氷の温かさを感じました。春樹、スキーに挑戦9:00am・・今日の波/ヒザモモ・曇りカフェ、31日(金曜)まで冬休みです。4歳の春樹もスキーにトライ。さなえ先生にうまく教えてもらったのかな。雪の北海道を遊ぶ子供たち。PS/やっぱり、子供たちがいないとさみしいなぁ。27日3000円のガトーショコラを食べてみたい8:00am・・今日の波/クローズ・晴れまだ海は荒れた様子です。カフェ、31日(金曜)まで冬休みしています。日本一美味しいと言われるガトーショコラ。ある「ケンズカフェ東京」のお店では、1本250gで3,000円のガトーショコラが月間3,000本以上売れる時もあるという。いうことは、ガトーショコラだけで900万円の売り上げがひと月にあるということ。☆(ガトーショコラとは、フランス生まれのチョコレートケーキのことです)ちなみにこのお店は、ガトーショコラひとつだけしか販売していません。いわゆる1店1品ビジネスです。そんなにたくさんの販売量を売れるようにできたのか?しかも、普通のケーキ屋さんよりもかなり高い価格で。その秘密が知りたくて、ケンズカフェ東京のオーナー氏家健治(うじいえけんじ)さんの著書を読んでみました。おもしろかったので、いっきに読めました。参考になることがいっぱいありました。氏家さんはパティシエではなく、もともとはシェフです。「ぐるなびレシピ」というサイトでも公開されているそうです。お菓子作りに興味がある方は、一度お試ししてみては。小さなお店を始めたい人や経営されている人には、役立つヒントがたくさん詰まった本(内容)だと思います。PS/氏家さんの最初に始めたイタリアン・レストランが赤字になり、そこからマーケティングを独学で学んで試していくことにより、成功の道につながっていくことができた経緯。伝え方(マーケティング)の大切さを知りました。商売がうまくいかない。それが当たり前なんだ。伝え方を、もっともっと勉強しようと思いました。昨日はヒザコシだったけど、今日は昼から一気に大荒れでした。カフェ、31日(金曜)まで冬休みしています。お店が休みの日にしかできないペンキ塗り。自分でやるから、お店に愛着がわくんだね。海から上がった後に入る温泉は気持ちよすぎる。自宅で飲み会をしました。僕以外の家族は北海道に行ってるので、ほんとに男3人だけの飲み会だった。映画は、昨年ブラット・ピットが主演した「ワールド・ウォーZ」。期待して観たんだけど、まさかまさかゾンビが出てくるパニック映画とは知らなかった。気持ち悪くて、少しがっかりだった。(僕は、怖い映画は苦手なんです)まぁ、映画はいまいちだったが、昼間は一緒に波乗りして、近くの温泉で体を温めてから、うまいビールが飲めた。それだけで楽しかった。おやじになっても、楽しく遊べる相手がいることはありがたい。それだけで、留守番している価値があった一日だった。北風が強く、まとまりのない波です。カフェ、31日(金曜)まで休みます。さなえ先生に教えてもらう。ルスツで楽しむ真樹ちゃんと子供たち。さなえさんも子供たちにとっては家族のような人だ。僕が休みは週に二日あるのと聞くと、『週に一度』ですよの返事。週に半日の休みと言う感じですかね』いやー、全く同感だ。デルマーも基本、週に一度の休みだけ(定休日は月曜日です)。半日は用事を済ますことが多い。一日ゆっくり休息できる時間はなかなか取れない。多くのサラリーマンのように週二日休んだらいいというわけにはいかない。休みが多くなると売り上げは下がる。それでも十分稼げるならいいけれど、そこまで儲かっていないのが現状だ。できるだけ働かなくていけない。いやいや働いてはいない。それでもずっとまともな休みがなくては、ちょっと心が疲れてくるときがある。ときには好きな遊び(旅行)をするために、思い切って休みます。思いっきり遊んだら、また真剣に働く。それが僕たち夫婦のスタイルかな。玉置浩二の話にちょっとグッときた9:00am・・今日の波/ヒザモモ・曇り南西よりの小さなうねりです。カフェ、31日(金曜)まで冬休みしています。昨日、関空から北海道へ行った子供たち昨日、NHKの朝の番組に、安全地帯の玉置浩二が出ていた。デビューの頃から今までのいろんな話を、正直に話していて、それがすごく良かった。涙がこぼれそうになった。30代で軽井沢に引きこもっていた頃の話や、その後、カナダ(バンクーバー)に住んでアル中になっていたこと。(2008年に急性膵炎で入院)急性膵炎は、たぶんアルコールが原因のようだ。うつ病になって、まだ治っていない時期にコンサートで問題を起こしたことなど。過去の自分の恥ずかしい事やカッコ悪い部分を素直に話をしていたので、そんな玉置さんの話についつい引き込まれました。その話の中で玉置さんが言った言葉で、特に印象的だったのが。『だから心が壊れた時があった』そんなアル中生活から立ち直ったきっかけは、マイケルジャクソンの死を聞いた時だったという。『もう一回歌いたいと思った。』どんな状況になろうと、人は変われる。幸福になることができる。56歳の玉置浩二を見ると、そう思った。『おもしろいのは、50過ぎてからだと思った』とインタビューで答えていた。僕も同じ50代、これからもおもしろく生きていきたいなぁ。愛はどこへもいかない玉置浩二:田園より僕が好きな曲の一つです。子供たちはどこへ行ったのか9:00am・・今日の波/ヒザ・晴れカフェ、今日から31日(金曜)まで冬休みです。新年早々から、かなりヘビーな本を読んでしまったが。9:00am・・今日の波/ヒザこし・曇り風もなく、小さいですが面はきれいです。カフェ、今日も元気に営業しています。☆デルマーの冬休み24日(金曜)から31日(金曜)まで、休みます。昨日、夕方にカフェから見えたきれいな虹。『嫌われる勇気』ダイヤモンド社:発行を読みました。著者は哲学者の岸見一郎さんとフリーランスライターの古賀史健さん。二人の対話形式の本です。テーマはずばり、「どうすれば人は幸せに生きることができるか」という哲学的な問いです。この問いに対する、対話形式の話がおもしろかった。同時に、今まで気づかなかったことを学べたり、また、気づいていたことの確信がぼくは持てたりすることができました。哲人と青年の対話形式で進む話のなかで、ぼくが特に面白いと思った部分を紹介します。自由に生きている証であり、自らの方針に従って生きていることのしるしなのです。青年:い、いや、しかし・・・・。哲人:たしかに嫌われることは苦しい。できれば誰からも嫌われずに生きていきたい。承認欲求を満たしたい。不自由きわまりない生き方であり、同時に不可能なことです。青年:違う!そんなものは自由なんかじゃない!それは『悪党になれ』とそそのかす、悪魔の思想だ。哲人:きっとあなたは、自由とは「組織からの解放」だと思っていたのでしょう。家庭や学校、会社、また国家などから飛び出すことが、自由なのだと。組織を飛び出したところで本当の自由は得られません。承認されないかもしれないというコストを支払わないかぎり、自分の生き方を貫くことはできない。自由になれないのです。不可能なことに挑戦してきたのかもしれないと思いました。対人関係で嫌われることを恐れてはいけないということを気づかされる。嫌われる勇気を持つこと。言葉でいうほど簡単ではないと思うけど、自分らしく生きるには、ひとつの答えのような気がしました。この本、まだまだすごいことが書いていたので、読んで良かったと思う本でした。テーマは重いんですが、おもしろく読める本です。本の帯のところに書いてある推薦文には、小説家の伊坂幸太郎さんがこんなコメントを書いていました。9:00・今日の波・頭オ...続けるかどうかの基準は、みんな違う。9:00・今日の波・ひざ...やる気のある人は、いつかとは言わない。メッセージを入力してください。