年が明けると、スーパーやコンビニでは「恵方巻」の予約のチラシを目にするようになりますね。昔から伝わる節分の行事。日本は4つの季節を楽しめる国です。春の桜、秋の紅葉を愛でて季節を感じることもできますし、食べ物でも四季を楽しむ事ができます。節分の日には昔から、鬼を退治して福を呼び寄せる意味で、豆をまいたり、恵方巻きやいわしを食べる習慣があります。行事お正月が過ぎると、恵方巻きの予約受付が早々に始まります。節分には豆まきをやるという家庭も多いですよね。