柔らかい豚肉とデミグラスソースの相性が抜群のシチュー【デミグラスソース/ハインツ】2019-12-23柔らかい豚肉とデミグラスソースの相性が抜群のシチュー【デミグラスソース/ハインツ】ソースの缶詰Tweet先日購入したハインツの「デミグラスソース」を使ってポークシチューを作っていきます。参考にしたレシピはこちらです。完成したものがこちら。「デミグラスソース」を入れる前に時間をかけて煮ることで豚肉が柔らかくなるそうです。40分煮るべきところを我慢できずに30分で「デミグラスソース」を投入してしまいましたが、豚肉めちゃくちゃ柔らかかったです。赤ワインが効いてるのでしょうか。玉ねぎはほとんど形が分からないほどに溶けていました。デミグラスソースの濃厚な旨味が豚肉、じゃがいも、人参とよく合います。時間はちょっとかかりますがこの豚肉を食べるためなら作る価値ありです。田原缶詰(ちょうした)の「とろにしん蒲焼」の紹介です。月別アーカイブ検索リンクこのブログと運営者についてプライバシーポリシー/免責事項お問い合わせはてなブログをはじめよう!haranomachiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。