*登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。クチコミ(0)蚕室でツルニンジンと食べる一風変わった炭火焼きタッカルビを味わおう!蚕室(チャムシル)エリアにある「コッコ」は、鶏肉とツルニンジンを炭火で焼いたタッカルビを味わえる専門店。2013年10月にオープンしたお店は、地下鉄2号線綜合運動場(チョンハッウンドンジャン)駅から徒歩10分。2階建て約90席の店内は、カフェのようなおしゃれな空間です。長年タッカルビに携わってきたオーナーは、材料にこだわり、韓国の鶏肉ブランド・ハリムの肉や江原道・杏山(ヘンサン)で採れるツルニンジン、全羅道(チョルラド)産の唐辛子粉を使用。強い火力を生み出す白炭で焼くため、ジューシーなタッカルビを堪能できます。*登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。蚕室でツルニンジンと食べる一風変わった炭火焼きタッカルビを味わおう!蚕室(チャムシル)エリアにある「コッコ」は、鶏肉とツルニンジンを炭火で焼いたタッカルビを味わえる専門店。2013年10月にオープンしたお店は、地下鉄2号線綜合運動場(チョンハッウンドンジャン)駅から徒歩10分。2階建て約90席の店内は、カフェのようなおしゃれな空間です。長年タッカルビに携わってきたオーナーは、材料にこだわり、韓国の鶏肉ブランド・ハリムの肉や江原道・杏山(ヘンサン)で採れるツルニンジン、全羅道(チョルラド)産の唐辛子粉を使用。強い火力を生み出す白炭で焼くため、ジューシーなタッカルビを堪能できます。江原道(カンウォンド)・春川(チュンチョン)の郷土料理であるタッカルビ。コチュジャン(唐辛子味噌)ベースのソースで味付けした鶏肉を野菜と一緒に炒めて食べる料理で、韓国でも人気メニューのひとつです。調理法には鉄板炒めと炭火焼きの2種類がありますが、「コッコ」は炭火焼きタッカルビの専門店。独特な香りが特徴のツルニンジンと一緒に食べるオリジナルメニューが蚕室(チャムシル)エリアで人気を集めています。店名は鶏の鳴き声(韓国語ではコッキオ)に由来して付けられました。2013年10月にオープンしたお店は、ロッテワールドを中心にロッテホテルやロッテワールドモールなど観光スポットが集まった地下鉄2・8号線蚕室駅の2駅隣、地下鉄2号線綜合運動場(チョンハッウンドンジャン)駅から徒歩10分。会社員で賑わう新川(シンチョン)グルメ横丁にあります。住宅を改装した2階建ての店内は、くつろぎカフェをコンセプトにしたぬくもりのある空間が広がり、会社帰りの社会人やデートに訪れたカップル客が多く訪れます。「コッコ」のオーナーは、15年以上タッカルビを作り続けてきた人物。様々な分野の熟達者を紹介する韓国のバラエティー番組「生活の達人」にタッカルビの達人として出演経験もある実力者です。長年のノウハウを活かし、品質に定評がある韓国の鶏肉専門ブランド・ハリムの肉や江原道・杏山(ヘンサン)で採れるツルニンジン、全羅道(チョルラド)産の唐辛子粉などこだわりの食材を使用。炭も熱伝導率が高く強い火力を生み出す白炭を使って、肉を素早く焼き上げるので、うま味が凝縮されたタッカルビを堪能できます。自家製ダレにつけた鶏肉とコチュジャンソースを絡めたツルニンジン、餅を炭火で焼くお店の代表メニュー。肉は厨房で一度、炭火で焼きテーブルで再度火を通すため、外は香ばしく、中身はジューシーな絶妙の仕上がりに。ツルニンジンは、独特な風味をまるごと楽しみたい人は生で、くせを抑えたい場合は焼いていただきましょう。やわらかい味わいの鶏肉に香り豊かなツルニンジンがアクセントを与える相性抜群の組み合わせです。忙しい時間帯でなければスタッフが直接焼いてくれるのでベストの焼き加減を味わうことができます。酸味のきいた水キムチ(トンチミ)に唐辛子粉を加え、そうめんとスライスしたツルニンジンをのせた麺料理。汁のピリッとした辛さとツルニンジンのほろ苦さ、麺のつるっとしたのど越しが調和をなします。お手製スープ生ツルニンジンボリュームもたっぷりヘルシーで確かな味に舌鼓を打って韓国グルメとして広く知られているタッカルビを味わえる「コッコ」。長年この道に携わっているオーナーがもてなす本格的な味を楽しめます。滋養強壮にも役立つツルニンジンを加えた、健康にも良いオリジナルメニューで旅の疲れを癒してみてはいかがでしょうか。SPA人気の食事付き基本コースを特別価格でご提供!※2名様から受付可能もっと見るユーザー投稿写真まだ写真投稿がありません。最初の写真投稿をお待ちしています!ユーザークチコミまだクチコミがありません。東大門で深夜ご飯におすすめの韓国料理グルメ店ナイトショッピングで利用したい夜ご飯のお店はどこ?旬に食べたい!韓国の牡蠣料理チヂミ、クッパ、ポッサムなど。(更新履歴)・アクセス情報を更新しました(20150424)[閉じる]※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。「道路名住所」とは?2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。