subaCO|西所沢のあの味を都心で!西所沢にNegombo33というカリーの名店がある。2018年のジャパニーズカレーアワード(ノムコも審査員だよ)を受賞しているお店です。思っているうちに昨年末に高円寺にお店ができた。出ません)そうこうしてるうちになんと!神宮前交差点のコミュニティスペース「subaCO」に屋台が出てるっていうじゃないの。それなら私でも即座に行ける!と思って、お昼に出かけてきました。subaCOは神宮前交差点にあるので、まず迷うことはありません東急プラザの対面です。この写真の左手にバンがありますね。これがカリーワゴン!なんとも爽やかなお兄さんがカリーを売ってます(なんかカリー屋っぽくない)。思ったらそれもそのはず、なんとこのお兄さん、歌舞伎町出身!そりゃイケメンなわけですね。歌舞伎町ブックセンターというのがあってそこでもネゴンボのカリーは出ていたのですが、ブックセンターの閉店に伴いブックセンターオーナーが高円寺店に出店、そしてこのsubaCOで渋谷区進出!なんとも意欲的なオーナーです。ちなみに、そんなこんなで高円寺店には元歌舞伎町の人が多いらしいです(なんか興味深い)メニューはこちら。ラムキーマかポークビンダルー、または2種がけ。わけでもちろん2種がけで行く!ラムキーマは、粗挽きのラムにトマトと赤ワイン。それぞれの旨味と香りが際立って、山椒や生姜、大葉など日本ぽくご飯に合うようにまとめられてる。ポークビンダルーの方は、酸味と辛味がダイレクト!ビンダルーってのは西インドはゴアの代表的な料理です。その昔ゴアを統治していたポルトガルとの往来で、船の上での保存食として肉が酢漬けにされてたのがルーツ。ちなみにネゴンボもまた西インドの都市です。このsubaCOカリー、高円寺で作ったものを持ってきているそうですが、移動時間を加味して高円寺店の味よりも少し強めに。結果、一説によると、高円寺よりこっちの方がおいしいぞ、と(笑)subaCOの中でもたべれますが、天気がいい日はぜひ明治通りを眺めながら外の席で食べたい。神宮前に行くのも面倒というあなたには、成城石井で売ってるレトルトカリーもあります。成城石井ではかなりの売れ筋らしく、レトルトカリーコーナーの最も目立つ位置に鎮座していました。ラムキーマはエスビーから出てるそうです。それしても、レトルトカリーっていつのまにこんな高くなってたのかしらね肝心の味は。レトルトとは思えないほどのスパイシーさなんだけど、ビンダルーの酸味がなかなかレトルトでは残りづらいなぁ。あと350円足して、リアル店舗で食べる方がいいな。明日のお昼もカリー食べに行ってこよっかな。