島唐食品は、沖縄宮古島の食材を活用した調味料、ソースなどの加工食品を製造販売。オリジナル商品)のご案内からあげ専門店「島唐」より、沖縄宮古島のご当地ソース「照節たれ」が誕生致しました。南国の名物食材やスパイスが凝縮された照りやきテイストの万能調味料です。コクと甘みの南国風味を料理にアレンジしたい時におすすめで、炒め物、煮物、お刺身などの味付けや隠し味やつけダレに使えます。人気リゾートホテル内のお土産店で販売中!当商品に関するお問い合わせ・ご質問は、島唐本店までお気軽にお問合せくださいませ。