お茶どころ三重で新茶と新芽を召し上がれ。お茶どころ三重で新茶と新芽を召し上がれ。記事お茶どころ三重で新茶と新芽を召し上がれ。収穫された地域によって呼び名が変わりますが、みーんなひっくるめて、伊勢茶と呼ばれます。伊勢茶は煎茶、深蒸し茶、かぶせ茶などが主に生産されていますが、今日は、かぶせ茶の新茶摘み体験&新芽の天ぷらをご紹介。なんと、自分で摘んだ新芽を天ぷらにしてくれるんです!天ぷらは、かぶせ茶塩で頂きます。口の中にお茶の香りが広がり、清々しい気持ちに。新茶とかぶせ茶を使ったお菓子が付く、お茶膳もオススメです。こちらのお菓子は、嬉しいことに和菓子か洋菓子か選ぶ事ができますよ。最後に茶殻をポン酢で頂くのですが、これがまた美味!全く苦くありませんので、お子様でも美味しく食べて頂けます。新茶摘み体験&新芽天ぷらは5月8日まで開催中です。カウンセラー、ゆめのたね放送局パーソナリティ。得意ジャンルはグルメ、お出かけ。我が家の郷土飯『生節のおかず味噌』。津イベントの詳細はこちら。皆様からのイベント情報も募集しています。投稿はこちらのメールフォームから。取り扱い商品を増やしていきます。記者募集中OTONAMIEではボランティア記者を募集しております。シェアする時代を楽しむ術を持った、皆様のご参加お待ちしております。先月のランキング【11/24〜12/24】1位(月間7,609pv・368いいね!)伊勢志摩ジビエBambiがオープンする!美食家がジビエに魅せられ猟師に!さらに料理人となり店を開くお話。yusuke.murayama2位(月間2,830pv・860いいね!)三重県明和町にできた観光商社(DMO)。地域の扉を開く次世代体験型観光が楽しい。福田ミキ4位(月間1,019pv・297いいね!)桔梗屋。Japanアジアに発信されたOTONAMIEの記事一覧。投稿された青春のドムドムハンバーガー。*WEBメディアさんのご紹介と、OTONAMIEで紹介をご希望されるWEBメディアさんを募集。三重に暮らす・旅するWEBマガジンOTONAMIE。地元の記者がナビゲート。