views人気急上昇中!”第3のミルク”として人気の『アーモンドミルク』をご紹介します!飲食店サポートをフォローツイートシェア共有+はてブみなさん『アーモンドミルク』をご存知ですか?発祥のアメリカを始め、欧米では牛乳からアーモンドミルクにシフトする人が増えてきているんだそう。今回はその中で、飲食店でも使ってみたい筑波乳業の『濃いアーモンドミルク』をご紹介。お店の新しいレシピに加えてみてください!人気急上昇中の”第3の牛乳”ってなんだ!?手頃な値段で近年、じわじわと人気を集めている”第三のミルク”。動物性の牛乳とは異なり、植物性由来の原材料なので栄養素も多く、欧米では以前から人気の商品です。”アーモンドミルク”とは?そんな”第三の牛乳”ですが、今回はその中でも『アーモンドミルク』をご紹介。『アーモンドミルク』は皮剥きしたアーモンドを一晩水に浸し、水と一緒にミキサーにかけてこした液体が『アーモンドミルク』となります。アーモンドにはビタミンEやオレイン酸、マグネシウム等のミネラルを含んでいるため、健康志向の高い女性から特に人気を得ています。『アーモンドミルク』を導入する飲食店も。健康への意識が高いカタカタ人気の『アーモンドミルク』ですが、飲食店でも導入が増えています。mafia」でも『アーモンドミルク』は使われています。今回ご紹介する『濃いアーモンドミルク』の特徴は?飲食店でも使われている『アーモンドミルク』の中でも今回ご紹介するのは『濃いアーモンドミルク』。『濃いアーモンドミルク』にはおすすめポイントがたくさん!まとめてご紹介します!1アーモンド使用率が約4倍!今回ご紹介する筑波乳業の『濃いアーモンドミルク』はアーモンド使用率が約4倍!国内で流通しているアーモンドミルクの使用率は約2%~4%なんだとか。それに対し、筑波乳業の『濃いアーモンドミルク』は約8%~12%も使用しています!2コップ1杯でビタミンEの1日摂取量が取れちゃう!『濃いアーモンドミルク』ならコップ1杯(250ml)で1日に必要とされるビタミンEのほとんどを摂取出来てしまいます。健康意識の高いお客様にウケる事間違いなしです!3濃く作るためのこだわりも!筑波乳業ではアーモンドの良さをそのまま味わえるよう、創業70年以上の乳業メーカーとして培った特別な技術を活かし、余計なものは一切加えずに仕上げているんだそう。栄養面で優れているのはもちろん、フレッシュなアーモンドの美味しさを提供することが出来ます。アーモンドミルクは幅広い使い道があります。第三の牛乳と言われるアーモンドミルクですが、カフェはもちろんのことパスタのソースやホワイトソースにも使えます。それ以外でも、アイスや杏仁豆腐にも使えるので多くの飲食店の方に使って頂くことが出来ます。アーモンドミルクのトマトクリームスープパスタのレシピはこちら濃いアーモンドミルクは4種類のフレーバーをご用意。今回ご紹介している『濃いアーモンドミルク』は4種類の味があります。お店や料理にあった味を選ぶことが出来るのも嬉しいポイントです。黒糖まろやかプレーン(砂糖不使用)香ばしロースト(砂糖不使用)濃厚プレーン(砂糖不使用)注目の『濃いアーモンドミルク』。人気記事ランキング身近なアレを加えるだけ!一流店もやっているお米が美味しく炊ける方法とは?ソムリエ資格は2種類ある!?飲食店の方のためのワインの資格まとめいまさら聞けない!飲食業界の常識『QSC』ってなんだっけ?飲食店必見!英語メニューを作る時に知っておきたいこといまさら聞けない!グリストラップの掃除方法と掃除グッズを改めて確認。その日本語間違ってるかも!?今のうちに正しておきたい接客用語15選ちゃんと使い分けできてる?一般的な包丁の種類とその用途まとめ初めてでも簡単!飲食店のFacebookページの作り方ビールの温度管理、出来てますか?美味しいビールを提供するために知っておきたいこと。飲食店の方必見!ビールサーバーの洗浄をサボってしまうとこうなる。佐世保のミカンで育った高品質な「九十九島とらふぐ」が登場。「低温調理」を飲食店が導入すべき3つの理由。