挽き肉不使用の大豆のお肉で作った基本の餃子レシピです。作り方キャベツはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで1分加熱する。長ねぎはみじん切り、にんにくとしょうがはすりおろす。ミンチタイプ」、(a)を混ぜ合わせ、小麦粉をふるい入れて混ぜる。フライパンにサラダ油(分量外)を熱して餃子を並べ、2分ほど焼く。餃子の1/4程度浸る量の水加えて蓋をして5分ほど焼く。ふたを取り、水分が飛んでパチパチと音がしてきたらごま油(分量外)を回し入れ、きつね色にパリッと焼き上げる。器に盛り付け、酢、しょうゆ、ラー油などお好みのつけダレを添える。関連するレシピお肉のおかずのレシピとりひき肉の水ぎょうざゆでるので、焼きぎょうざより低カロリーキャベツとひき肉だんごの中国風煮ものせん切りキャベツと鶏ひき肉の重ね煮キャベツとひき肉を重ねて層に。キャベツはせん切りにするので火が通りやすく、ひき肉のうまみがよくしみ込みます。ポン酢しょうゆでさっぱりといただきます。豚肉は糖質代謝に働くビタミンB1、にらはビタミンB1の吸収を助けるアリシンを含み、スタミナアップに役立つ組み合わせです。えびに含まれるタウリンは、肝臓の働きを助けるので、いっそう効果が期待できるメニューです。えび入り水ぎょうざまろやか豚ひき肉に、プリプリえびをミックス具だくさんのぎょうざ風お焼きぎょうざよりも具がたっぷり。包まなくてもいいので、家族にも手伝ってもらって気軽に作りましょう。