完全に自分のガレットを楽しむ実力が不足しているのです。そば粉と聞いただけで勝手に頭が和のモードになりますし、麺としての蕎麦以外だと、せいぜい「そばがき」ぐらいしか浮かびません。それを急にフレンチだと言われても、なかなか洋に頭が切り替わりませんし、ガレットの最高峰の味というのが思い浮かびません。人生で3回ぐらいしかガレットを食べた事がなく、完全にサンプリング不足なのです。良さがわからなくて、勝手に落ち込む事ってありませんか?僕はかつて「グレイティスト・ショーマン」が全く響かなくて、落ち込んだ事がありました。自分の感受性に欠陥があるのじゃないかと。ちなみに紅白歌合戦の米津玄師さんの時にダンスをしていた菅原小春さんのダンスが全く響かなかったと、とある女性DJがカミングアウトして、勝手に落ち込んでいました。自分は菅原小春さんのダンスはいいなあと思いましたが、気持ちはわかります。似た感じですが、三浦大知さんのダンスが、凄い苦手だから。うまく説明も出来ないので、もう「生理的に」とか言って誤魔化すしかない気がします。話が大いにそれましたが、ガレットの脇にあるお茶碗のような物は、フランス・ブルターニュ産の微炭酸のスパークリング・アップルジュース。江古田プラス」で飲んだ、オーガニックのりんごジュースが美味しかったので、それからちょっとりんごジュースを見つけると買って飲んでみるのですが、スーパーやコンビニで売られている物は、少し酸味が強くて、若いリンゴを無理矢理搾ったんじゃない?というような角があります。そんな中で江古田では割と高級なスーパー「エスカマーレ」で見つけた、津軽完熟林檎は、酸味がほどよくまろやかで美味しかったです。こちらのスパークリング・アップルジュースも、お高いですが、美味しかったです。Mac、iPhoneのAppleでは外れを引いてるのですが、ジュースの方のアップルでは、割と美味しい物に出会えて、今、はまっています。Xを預けてから気がついたのですが、時計を持っていません。やって1時間を計ろうとかと思った時、自転車のブルベという競技で、通過時刻の証明の為に、コンビニで買い物してレシートの時刻で証明書にするというのを思い出しました。レシートの時刻をみたら、引き取り時間まであと20分。表参道ヒルズをウロウロしていたら、雑貨やさんの時計が、受付時間になっていたので、Appleストアへ引き返しました。腕時計もっていないと、いざという時に不便ですね。Themes上にスクロール。