短冊切りにした人参を敷いた容器に肉を乗せ、味噌マヨをかけ、いんげんを乗せて、レンジで3分。肉をひっくり返し、さらに3分。大2きゅうりは種を除く。野菜をサイコロ状に切る。ヨーグルトと生クリームをボウルに入れ、切った野菜、ガーリックパウダー、塩こしょう、オリーブオイルを入れ、よく混ぜる。大1上記全てを混ぜ合わせたら、ラップをし、30分寝かせる。軽く醗酵させたら、ピザ用チーズを入れ練る。一つにまとめ、ふんわりラップをして置く。醗酵したら生地を伸ばし、ナンの形にして、フライパンで両面焼く。小1肉に塩こしょう、ガーリックパウダーを刷り込み、さらに肉表面にオリーブオイルを塗る。