レシピブログレシピブログ機能一覧myレシピブックかぼちゃグラタン9おいしそう!ツイート料理紹介チーズが香り立つ焼きたてホクホク熱々のかぼちゃグラタンです。グラタンって月1で食べたいくらい美味しくて大好きです。小麦粉(薄力粉)大さじ2バター20g★作り方(15~30分)1.かぼちゃは種を取り、皮は外さないまま使用し、一口大にカットして電子レンジで600W4分加熱しておきます2.玉ねぎはスライスし、ウインナーは食べやすい大きさに切ります。3.フライパンにバター、ウインナー、玉ねぎを入れ炒めます。小麦粉を入れよく混ぜます。4.牛乳300mlを入れ、早めにかき回すように混ぜ続けとろりとなったら、コンソメと塩コショウをいれよく混ぜ合わせます。5.耐熱皿にかぼちゃを入れ、クリームを覆い被せるように入れ、チーズをお好みの量入れます6.トースターで5分~10分焼いて、こんがり焼けたら完成です★ワンポイントアドバイスワンポイントアドバイスかぼちゃが大好きな方は4分の1でもいいと思います。かぼちゃは少しでいいという方は4分の1の半分くらいで、小さめに切ったほうがいいと思います。グラタンはクリームの作り方がいろいろあって難しいと思うんですけど、今回はフライパンで作ってみました。コメントする一覧ごちレポを書く一覧おなかがぺこりんさん旧ヘルパー2級を持っていて、訪問介護で生活援助をやっていました。置きの料理が多くなります。reserved.★読み込み中...。