キャンパスは、都区内の交通至便な地に在りながら、江戸川が間近に流れる平静な住宅街の一角にあり、教育施設として恵まれた環境にあります。赤いレンガに囲まれた校舎の佇まいは、静かな環境とともに自然に勉学に勤しむ雰囲気に包まれています。写真に示すように、施設・設備が充実しており、特に実験・実習用の施設・設備の整備には従来から力を入れています。1回80食分程度作って提供します。用いて、それらの特徴や基本的な取り扱い方を学び、基礎から応用まで調理技術を身につけます。なく楽しい本もたくさん揃っています。キャリア支援室キャリア支援室では個人別に就職指導を行います。授業や自習などに使用します。大教室1番大きな教室。分析を行うためのさまざまな精密機械を置いてあり、食品の実験研究を行います。学生ホールランチを食べたり、お話したり、勉強したり、学生が集まる場所です。安心して快適な生活が送れる学生寮を用意。本学から歩いて通える距離にあり、手作りのおいしい料理が毎日楽しめます。一人部屋なのでプライバシーも保たれ、勉強に集中できます。