★苦手→リビングでいきなり始まる猫の運動会(←固まる)★性格→いつもヘラヘラ超楽天家。なんにつけても全力投球。基本くまちゃん以外の犬には無関心。ワンコのおやつ販売をはじめました。手作りハマチジャーキーです。(1)✿きなこの独り言。走れボルトフェアリーベルハナとお散歩!今はただの犬バカです。Life雑草ぴちゃむし三日月から満月へおおかみと月をみたもの・・・おむすび日記ももチャンネル3み~んなみんな宝物お気楽犬「ルイとラム」ちいさなゴールデンレトリバー*ぷる*+ねこ。人間はふたりだけど頭数は多い(笑)このサイズだと量もたっぷりで嬉しい(^^)三日間、ブリご飯が楽しめるねハピたんがウホウホ騒いでいる最中くまちゃんはリビングにてゆったり待機してました(^^)デッキで、ある程度さばいたブリはキッチンに移動して最後の仕上げに取り掛かります。ハピたんもブリとともに移動(笑)ここまでくると、完成間近。みんなおりこうさんで魚待ちしたかいがあったね!と、思ったら。ハピたん、フライング。大きなブリに大騒ぎの魚組たちでした(^^)(ってハピたんだけか?笑)ところでこのブリですが。脂のりのりだろうなーと思っていたのにいざさばいてみると、あれ?そうでもない。2日寝かせてみたのだけど(寝かせると脂がまわって美味しくなります)イマイチ脂ののりが物足りない~~。とーちゃんいわく、「イカを主食にしてるからかも」と。さばくとお腹から食べたものが出てくるんですけどこのブリはイカを食べていたそう。イワシなど小魚を主食にしているブリとはどうも脂ののりが違うようです。(あくまでとーちゃん談)これも天然ならではなんですけどね(^^;でもこれくらいの方が犬にとってはちょうどいい脂ののり具合。ほとんどくまハピがたいらげましたとさ~(笑)今日も訪問ありがとうございます。ふたつのランキングに参加してます。ブリを丸かじりしたいハピたんにポチっと・・。魚待ち(その1)>>comments----魚組、かわいいわ~。▲----ブリは冬の高級魚ですよ!!あんな立派な魚を家族で食べられるんですから、幸せに違いないです。写真拡大してみましたが、包丁綺麗に手入れされてますね。地元の小売店で購入するブリは脂がのってますが間違いなく養殖です。正月も近いですし、そろそろ出刃と柳刃を購入してみようと思います。釣りたては無理でも捌きたては美味しいでしょう、きっとワンコも喜んでくれますね。今週末大阪ですね、寒さに負けず走って下さい健闘お祈りしてます。うちのワンコはシェパードです、チョイ悪です・・・・・。▲----くまちゃんみたいに、まだ時間かかるよね?ってまったり待てばいいのに、ハピたんは無駄な動きが多すぎ。́艸`)寒い時期はお魚美味しいよね♪とーちゃんっていい仕事するなぁ。▲----鰤だ!!!でかかした父ちゃん!!鰤刺し~、塩焼き~照り焼き~、鰤シャブに鰤大根!!よく考えると、鰤って内臓以外捨てるところないですね。我が家でもちょっと脂の乗りが少ない方が好きです。くまちゃんもはっちゃんも真剣度が違う。▲--コリローさんへ。角度的に似てるかも??でも遠目限定ですけどねー。--ほんとムダムダ(笑)もうね、動きがムダで笑ってしまう(笑)ひとりで大忙し(^^;これからさらに魚が美味しくなる季節。脂ののったブリ、食べたいなぁ。--ほんとそうですよねーブリって捨てるところがない!カマは塩ふってカマ焼きに、アラは赤だしでお味噌汁に。脂ののりが足りなかった~。▲----5枚目のハピたんのお写真!微妙な横顔で、お耳の一直線のカットといい、見れば見るほどレアじゃない?また、この角度載せてね!あ~おいしい魚たべたいな。