優しい味付けでホッとします。お造りはメニューに「よこわ」と書いてあったもの。これ黒マグロの幼魚の呼び名だそうで、ご覧のように分厚く切ってあって、食べ応えあって、適度に脂が乗っていて最高でした!こんなの今まで食べた事ないです。箸休めに、頼んだもずく。上部のラベルを見てください。「話せばわかる」という名前なんです。喧嘩した後、仲直りしたい時にオーダーするといいかも知れません(笑)。このお酒、味わいはスッキリの辛口タイプで、どんな食事にもピッタリと寄り添ってくれます。お次は「オコゼの唐揚げ」。身とカラッと揚がった皮やヒレの食感の違いも含めて、揚げ物好きの私には、これも最高の一品!そして焼き牡蠣!旨味が凝縮されてる〜!そして、日本酒は同じ「雪雀」の純米超辛口。先ほどの「話せばわかる」より更にドライ。地元、愛媛産の巨大渡蟹を焼いていただきました。レモンの大きさと比べると、その大きさがわかっていただけると思います。幸福感に包まれながら、無言で食べて、そしてお酒を飲む・・・、また食べる、また飲む・・・。至福の時とはこういうことなんだろうな、と思いました。あああああ、また食べたい!!そして感動に打ち震えながらも、メバルの煮付けをオーダー。これは、やや濃い味付けでお酒が進みます。「じゃこ飯」です!いやあ、前回の真央展の時に行ったお店も美味しかったですけど、コチラのお店も本当に居心地も良くて、料理もお酒も美味しくて感激しました!観光編その3に続きます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。technology.。