レシピ開発を手がけている。料理が苦手な方に♪ラクに楽しくなる”楽うま♡ゆるメシ”をご提案。しくても美味しいごはん】。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。ただいま明和地所さまのサイトでは今日残った食材を明日おいしくいただける一皿に。いうコンセプトのもといろんなアイデアで次々つながる簡単レシピをご紹介しています。↓その次の日は余ったひき肉で親子丼に♪こんな感じで余った食材を使ったしりとりレシピを考えさせていただきました。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。使う食材は、豆腐・ひき肉。豆腐の水分も加わるのですごく食べやすい!!また、豆腐で満足感も得られるのでご飯も減らせて一石二鳥♪アスパラベーコンのレモンバター醤油パスタフライパンでアスパラとベーコンを炒めたらあとは茹でたパスタを加えてレモン汁+バター醤油を絡めるだけ。焼肉のタレでラクラク♪『スタミナぶっかけうどん』フライパンで、豚こまをさっと炒めて焼肉のタレで味付けをしあとは、解凍したうどんに乗っけるだけ。味付けも、焼肉のたれ+豆板醤の2つのみなので覚えやすく、また作りやすい!豚肉と残り野菜のスタミナ丼フライパンで豚肉と残り野菜を炒めてしょうゆ・酒・みりん・鶏ガラスープの素で作った特製スタミナだれを絡めるだけ。これだけだけどめちゃめちゃパンチがあってご飯もお野菜もモリモリいける!ちなみに、スタミナだれはいつもの甘辛味にちょっと塩だれをプラスしてるんでパンチはあるけど、あっさりめ。電子レンジと耐熱ボウルで「鮭フレークと塩昆布のチャーハン」のうま味がハンパない!休み明けでなかなかスイッチが入らない時や夜帰りが遅くなった時でもラクラク作れる「お手軽チャーハン」レシピ。塩昆布・刻みネギ・ごまとどれもコンビニでそろうものばかり。5分もあればできて、うま味たっぷり!これはやみつきになりますよ~。男子が喜ぶ♪『豚こまdeビビンバ丼』ほうれん草をサッと茹でてナムルにしあとは豚こまをフライパンで炒めて焼肉のたれで味付けするだけ。簡単だけどご飯がもりもりすすみます!また、お肉もお野菜も摂れるのでとってもバランスのいい一品ですよ〜。サバ缶とトマトのカレーサバ缶・トマト缶、そしてカレールウを耐熱容器に入れて電子レンジで5分チンするだけで完成なんです。材料も作り方もとにかくシンプルですがうま味が強い食材同士なのでこれだけでもバッチリ味が決まります。カレールウも刻む必要がなく包丁いらず。できて、うま味ましましですからこれはハマりますよ!包丁不要♪漬けて焼くだけ♪『豚焼肉丼』ポリ袋に豚肉と調味料を入れてモミモミ...。あとは、フライパンでサッと焼くだけで完成です。甘辛味でご飯がもりもりすすみますよー!何より男子は大好きだと思います(笑)電子レンジと耐熱ボウルでサクッと!「スピードカレーピラフ」でスプーンがとまらない材料を耐熱の容器に全部入れたらあとはレンジでチンするだけ。これだけで、食欲をそそるスパイシーなカレーピラフの完成です。́艸`)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。下味冷凍も可!包丁不要&ポリ袋でできるカリカリチキンバー。調味料も、コンソメ・酒・塩こしょうのみ。※サラダ油でも作り方1.ポリ袋に、鶏手羽中と【a】を入れてよく揉み込み、10分置く。2.新しいポリ袋に1の鶏手羽中を入れ、片栗粉を加える。空気を入れて口を閉じ、上下にふって満遍なくまぶす。(古いポリ袋だと、水分が袋に付着しているのでうまく粉が絡みません...)3.フライパンにオリーブ油を中火で熱し、2の皮目を下にして並べる。3分焼いて裏返し、もう片面も2分ほど焼く。器に盛ってお召し上がりください♪POINT鶏手羽中は、鶏もも肉や鶏手羽元でも代用可能です。出来上がってからの保存になります。温め直しは、トースターがオススメ!(冷凍保存していたものは、冷蔵庫に移して解凍してから!)下味冷凍していたものは、冷蔵庫に移して解凍し、粉をまぶして焼いてください。フライパンは、26cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。冷凍/解凍/お弁当のコツ冷凍する場合は、味落ちや匂い移りを防ぐため、ラップで包んでから更にジップロックに入れるなど、2重でガードすると◎。味落ちしやすいので、レンジでの急速解凍は緊急の場合のみにしてください。冷凍保存していたものをお弁当に入れる際、私の場合は、自然解凍(できれば冷蔵庫のチルド室)後、そのまま加熱なしでお弁当に入れています(ものによっては冷凍庫から出してすぐでもOK)。理由としては、中途半端な加熱&何度も加熱して冷ますを繰り返すと、かえって菌の繁殖を招きやすいからです。冷凍保存でお肉などの脂が固まっている場合などは、レンジで解凍し、冷ましてから入れてください。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。下味冷凍も可!包丁不要&ポリ袋でできる塩ガーリックチキン。調味料も、コンソメ・酒・塩こしょうのみ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。作り方は、めちゃめちゃ簡単で野菜・豚バラ・あさりを重ねバター・酒・にんにくを散らしてレンジでチン。仕上げに、コク出しのしょうゆをチョロっと加え塩こしょうで味をととのえるだけ。器に残った蒸し汁も飲み干すほどの美味しさです。作り方1.あさりは塩抜きする。(バットに水300mlに塩10g〈小さじ2〉を溶かしたものを注ぐ〈目安はひたひた〉。新聞紙をかぶせてラップをし、冷蔵庫か冷暗所に2〜3時間おく。)2.豚肉は【a】を揉み込み、春キャベツは手でちぎる。にんじんは短冊切りにする。3.耐熱容器に、春キャベツ→にんじん→豚肉→あさり(流水でこすり洗いをする)の順に重ね、【b】をまわしかける(バターはちぎってとろこどころに置く)。ラップをし、電子レンジ600wで約9分加熱する。(あさりの口が開いたら、加熱途中でも止めてください)4.あさりの口が開いたらボウルを取り出し、【c】を加えてサッと混ぜる。【フライパンバージョン】レンジと同じ要領でフライパンに重ね、強火にかける。蒸気がたったら蓋をし中火で5〜6分蒸し焼きにする。あさりの口が開いたら【c】を加えて完成!器に盛ってお召し上がりください♪POINT塩水は、必ずひたひたで!完全に塩水につけてしまうと、あさりが呼吸できません。あさりの砂抜きは、夏は冷蔵庫で、冬は冷暗所でOK!豚バラの代わりに、ベーコンを加えても♪(その場合、aは不要)にんじんは、彩りのために加えました。なければ省いてもOKです。バターが苦手な方は、オリーブ油でも代用可能です。電子レンジ500wの方は、10分50秒。電子レンジ700wの方は、7分10秒。フライパンは、26cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。※粗挽き黒胡椒がオススメサラダ油...大さじ1/2作り方1.新じゃがいもはよく洗い、一口サイズの乱切りにする。新玉ねぎはくし形切りに、ウインナーは、斜め薄切りにする。スナップエンドウは、筋を取る。2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、新じゃがいも・新玉ねぎ・ウインナーを加えて炒める。3.新じゃがいもの縁が透明になり、新玉ねぎもしんなりしたら【a】を加える。落し蓋をし12分ほど煮る。4.スナップエンドウを加え、再度落し蓋をして3分ほど煮る。仕上げに【b】を加える。器に盛ってお召し上がりください♪POINT新じゃがいも・新玉ねぎは、普通のじゃがいも・玉ねぎで代用可能です。ウインナーは、ベーコンでも代用可能です。スナップエンドウは、なければ省いてもOKですし、絹さややアスパラ、ブロッコリーでも代用可能です。落し蓋は、アルミホイルやペーパータオルを使用してOKです。火が強すぎると煮汁がなくなって焦げる可能性があります。途中水分がなくなりそうになったら、水を適宜足してください。こしょうは、粗挽き黒胡椒がオススメです。フライパンは、26cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。お花見のお弁当に最適なめんたいポテトのサンドイッチ!作り方はとっても簡単でじゃがいもをレンジでチンしてめんたいマヨと調味料を加えて混ぜ合わせあとはスライスチーズと海苔と一緒に食パンで挟むだけ♪めんたいのピリッと感、チーズのコク海苔の風味が合わさって、これはもう止まらない〜!腹持ちも抜群なので男子やお子様も大喜び間違いなし!!ちなみに、今回使用したのは私が愛してやまないやまやさんの『めんたいマヨネーズタイプ』。これ、いつも冷蔵庫に入ってるんだけどめちゃめちゃ使えるんです!!お肉やお野菜にかけるだけでも美味しいしパンに塗ったり、パスタと絡めたりと本当に万能!!!しかもこれ、焼き上げた明太子を加えているらしいんです!!だから、粒感アップで超贅沢♡いつもマヨネーズをかけて焼く料理...例えば、厚揚げに塗ったりとか...。これをマヨネーズからめんマヨに変えるだけでマンネリ脱出!!このピリッと感がまたアクセントになってより美味しく、そしてお酒も進んじゃいます♡また、最近やってみようと思ってるのがレンチンしたじゃがいもをこのめんたいマヨネーズで和えてチーズを乗せて焼くってやつ!絶対美味しいの確定だしミニカップに入れればお弁当にもいいかなって♪とにかく、1本あればパスタにも使えるし忙しい朝は、パンに塗って焼くだけでもいいしめちゃめちゃ重宝するんですよ♡そんな『めんたいマヨネーズタイプ』を使ったお花見にオススメのレシピをNadiaさんにアップしております。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。出来るだけ砂糖とオイルを控えたものを作りたくてそして、覚えやすい配合にしたくて色々試作して、やっと完成したのがこちら!!作り方は、めちゃめちゃ簡単で新玉ねぎをすりおろしあとは調味料と合わせてレンジでチンするだけ。今回、玉ねぎはすりおろしていますがみじん切りにしてもいいしスライスでもOK♪また、面倒な方や玉ねぎの辛さに抵抗がない方は加熱せず混ぜるだけでもOK!!でも、加熱した方が玉ねぎの甘さが増して砂糖が減らせるし辛さも抑えられるんで苦手な方も美味しく召し上がって頂けますよ♪ちなみにこれ...新玉ねぎを2袋ぐらい消費して試作したんですが玉ねぎと調味料の割合はレシピぐらいがちょうどいいです。玉ねぎをこれ以上増やしてしまうと玉ねぎ臭さが目立ってしまって...(泣)なのでもし、玉ねぎを丸々1個消費したいって方は調味料も倍にしてくださいね。かつお節...1袋(2.5g)作り方1.新玉ねぎは、すりおろして耐熱容器に入れる。【a】を加え、電子レンジ600wで約3分加熱する(ラップなし)。麺類にかけても♪POINT新玉ねぎは、普通の玉ねぎでも代用可能です。(その場合、甘みが減り、辛味が少し強くなります)新玉ねぎは、みじん切りにしたりスライスしても♪フードプロセッサーを使用してもOKです。レモン汁は、あった方が酸味がマイルドになって美味しくなりますが、なければ酢で代用可能です。かつお節は、余るともったいないので全量使用しました。多いと感じる方は半量でも♪ドレッシングは、一度加熱した方が、甘みが増し辛みもマイルドになりますが、玉ねぎの辛さが好きって方は、加熱なしでも♪(その場合、酒とみりんは煮切ってから加えて下さい)レンジが苦手な方は、お鍋で加熱してもOKです。(玉ねぎの辛みが飛べばOK!)オリーブ油は、大さじ1に減らしてもOKですし、カロリーが気になる方は加えなくてもOKです。(その場合、少し酸味がきつく感じられます。苦手な方は、みりんや砂糖で調整を!)作り置きしておくと、油が分離します。使う時は、よく混ぜ合わせてご使用ください!電子レンジ500wの方は、3分40秒。電子レンジ700wの方は、2分30秒。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。作り方は、めちゃめちゃ簡単で、新玉ねぎをすりおろし、あとは調味料と合わせてレンジでチンするだけ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。アボカドと一正蒲鉾さんのうな次郎を使った簡単カフェ風丼!!作り方は、とーっても簡単でご飯の上に、レンジでチンしたうな次郎と切ったアボカドを乗せてわさび醤油ソースをかけるだけ♪といっても、ソースはうな次郎に添付のタレを使って作るんで超ラクラク&失敗なし!!また、うな次郎とアボカドがちょっと濃厚なんで酢を足してさっぱりさせています。わさび...チューブ2〜3cm作り方1.うな次郎は、電子レンジ600wで約50秒加熱し8等分に切る。アボカドは皮と種を取り、うな次郎と同じ大きさになるよう角切りにする。2.器に温かいご飯を盛り、合わせた【a】の1/3量をかけ、刻み海苔を乗せる。1をトッピングし残りの【a】をまわしかける。POINTわさびが苦手な方は、省いてもOKです。(代わりにしょうがなどを加えても♪)電子レンジ500wの方は、1分。電子レンジ700wの方は、40秒。一正蒲鉾さんのうなる美味しさうな次郎を使用しました。『うな次郎、うちの近所ではどこに売ってる?』などのお問い合わせはこちらまで。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。うな次郎とアボカドがちょっと濃厚なんで、酢を足してさっぱりさせています。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。今日も、素敵な1日をお過ごし下さいね!毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。思い立ったらすぐにできちゃんで朝ごはんやおやつにどうぞ〜!!ちなみに、今回使用したカニカマは一正蒲鉾さんのサラダスティック。塩分40%カットでもしっかり美味しい!ジューシーでほぐれやすく色が鮮やかなので色々なお料理のアクセントにも大活躍!!その上、お値段もお手頃価格なのが嬉しい♡ブログの最後には『その他のカニカマレシピ』を5つご紹介させて頂いております。作り方1.新玉ねぎは薄切りにし、カニカマは手で裂く。2.耐熱容器に新玉ねぎを入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約3分加熱する。3.ペーパータオルで余分な水気を拭き取り、カニカマ・【a】を加えて混ぜ合わせる。4.食パンに3を乗せ、ピザ用チーズorちぎったスライスチーズをトッピングし、オーブントースターで焼く。粒マスタードがない場合は、酢でも代用可能です。電子レンジ500wの方は、3分40秒。電子レンジ700wの方は、2分30秒。一正蒲鉾さんのサラダスティックを使用しました。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。『豆苗とカニカマのコクうま♡マヨポンあえ』かち割りきゅうりとカニカマの香味ねぎソース毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。お手数ですがこちら、連載レシピになりますのでリンククリックでご確認頂けますと幸いです。スタミナ塩チキン毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。※省いてもOKサラダ油...大さじ1/2作り方1.鶏肉は皮を取ってフォークで数カ所穴をあけ、薄いそぎ切りにする。2.ポリ袋に1・【a】を入れてよく揉み込み15分ほどおく。(時間があれば30分ほど)3.フライパンにサラダ油を広げ、2を並べる。中火にかけ、4分焼いたら裏返し、蓋をして3分蒸し焼きにする。出来上がってからの保存になります。温めなおしは、レンジorトースターで(トースターの方がオススメ!)!冷凍保存していたものは、冷蔵庫に移して自然解凍してから温めてください。下味冷凍していたものは、冷蔵庫に移して自然解凍してから調理してください。天皇献上の栄誉賜る老舗の味)を使用しています♪これでお味噌汁を作ると絶品!オススメです!!フライパンは、26cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。冷凍/解凍/お弁当のコツ冷凍する場合は、味落ちや匂い移りを防ぐため、ラップで包んでから更にジップロックに入れるなど、2重でガードすると◎。味落ちしやすいので、レンジでの急速解凍は緊急の場合のみにしてください。冷凍保存していたものをお弁当に入れる際、私の場合は、自然解凍(できれば冷蔵庫のチルド室)後、そのまま加熱なしでお弁当に入れています(ものによっては冷凍庫から出してすぐでもOK)。理由としては、中途半端な加熱&何度も加熱して冷ますを繰り返すと、かえって菌の繁殖を招きやすいからです。冷凍保存でお肉などの脂が固まっている場合などは、レンジで解凍し、冷ましてから入れてください。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。ツナの中華風春雨スープ毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。作り方は、とっても簡単でお鍋にスープを沸騰させ豆苗とキャベツを加えたらあとは卵を回し入れるだけ。作り方1.豆苗はキッチンバサミで根元を切り落とし、5〜6等分のザク切りにする。春キャベツは、手でちぎる。2.鍋に【a】を入れて中火にかけ、沸騰したら1を加えてサッと煮る。3.全体に火が通ってしんなりしたら、卵を数回に分けて回し入れ、好みの固さになったら火を止める。仕上げに、粗挽き黒こしょうとごま油をふる。器に盛ってお召し上がりください♪POINT春キャベツは、普通のキャベツでも代用可能です。お好みで、鶏ひき肉を加えても♪ひとつまみとは、親指・人差し指・中指でつまんだ量です(約1g)。溶き卵を加える際、スープはグツグツ沸騰させた状態にすると、失敗がありません。鍋は、22cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。作り方は、とっても簡単で、お鍋にスープを沸騰させ、豆苗とキャベツを加えたら、あとは卵を回し入れるだけ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。作り方は、めちゃめちゃ簡単!耐熱容器に、ちぎったキャベツと油揚げを重ねレンジでチンし、あとはポン酢だれに漬け込むだけ。キャベツは、加熱することでカサが減るんでモリモリ食べられます。しょうが...チューブ1〜2cm作り方1.春キャベツは手でちぎる。油揚げは、ペーパータオルで余分な油を抑え、短冊切りにする。2.耐熱容器にキャベツ→油揚げの順に重ね、ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。3.ペーパータオルで余分な水気を拭き取り、【a】を加える。そのまま20分以上置く。器に盛ってお召し上がりください♪POINT春キャベツは、普通のキャベツでも代用可能です。油揚げの油抜きは、ペーパータオルで抑える程度で十分ですが、気になる方は、一旦茹でこぼしてから調理してください。酸味好きの方は、砂糖は省いてもOKです。油揚げをキッチンバサミで切れば、包丁いらず♪レンジが苦手な方は、お鍋で茹でてOKです。電子レンジ500wの方は、6分。電子レンジ700wの方は、4分。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。作り方は、めちゃめちゃ簡単!耐熱容器に、ちぎったキャベツと油揚げを重ね、レンジでチンし、あとはポン酢だれに漬け込むだけ。キャベツは、加熱することでカサが減るんで、モリモリ食べられます。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。通常の仕事に加え今、大きな仕事を抱えておりまして...。今後数カ月、ブログの更新が減ったりお休みさせて頂くこともでてくるかと思います。できるだけ皆様のお役に立ちたいのですが年齢のせいか(笑)体力もなくなっておりまして...。潰したはんぺんとすりおろしたじゃがいもを合わせて丸めあとは、フライパンで焼くだけ♪たったこれだけだけどじゃがいもはもちもちはんぺんはふんわり♡まるでお餅を食べてるような錯覚におちいります!!また、小さく丸めればお子様でも食べやすく冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ!豚キャベツの香味だれ調理時間:10min使う食材は、豚バラ・キャベツ。これらをサッとお鍋で茹でて器に盛りあとは、ネギとごまがたっぷりの万能香味ダレをかけるだけ♪たったこれだけだけどご飯にもお酒にもぴったり!茹でてちょっとクタッとしたキャベツは更に甘みが増し、カサがグンと減るんでモリモリ消費できます。卵とブロッコリーのデリ風サラダ調理時間:10minモンマルシェさんの『オーシャンプリンセスホワイトツナ』を使ったお手軽デリ風サラダ。調味料を加えて混ぜ合わせるだけ♪たったこれだけだけど旨味がたっぷりで思わず抱えて食べたくなるほど♡また、ポテサラといったらマヨネーズを使用したちょっと濃厚なイメージですがこちらは、ツナ缶の旨味を生かすので味付けはシンプルにオリーブオイルと塩こしょうのみ。菜の花とベーコンのうましょうゆパスタ調理時間:13minフライパンに煮汁を入れパスタ・ベーコン・菜の花を重ねたら袋の表示+3分煮込みます。調理時間:10min作り方はとっても簡単で耐熱ボウルに、ご飯・卵・キムチを入れてレンジでチン。続いて、豚バラにタレ(調味料はオール小さじ1)を絡めてまたまたチン。あとは、この2つを重ねて盛り付けるだけ!ちなみに、ご飯にもしっかり味をつけたいという方は工程1の段階で鶏ガラスープの素を小さじ1ほど追加してみてくださいね。使う食材は、豚こまと長ネギ。これらに、ネギ塩ダレを揉み込んであとはフライパンで炒めるだけ。冷めても温め直しても美味しいので作り置きやお弁当にオススメです。【スープ】むね肉と大根のにんにく塩スープ調理時間:20min使う食材は、鶏むね肉と大根。これらをスープでコトコト煮るだけ。́艸`)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。黄金比率の万能だれやコラムが充実Amazon・楽天・書店で購入できます。電子書籍はこちら♪ただいま楽天ブックス及び一部書店で在庫切れをおこしております。詳細はこちらをご覧ください。下味冷凍も可!ご飯もお酒もモリモリすすむ豚こまで作る”ネギ塩豚丼”です。暖かくなってくるとパンチが効いた塩ダレ系のお料理が食べたくなりますよね♡そこで、今回はお財布に優しい豚こまを使用してめっちゃ手軽に作っちゃいます!使う食材は、豚こまと長ネギ。これらに、ネギ塩ダレを揉み込んであとはフライパンで炒めるだけ。冷めても温め直しても美味しいので作り置きやお弁当にオススメです。にんにく...チューブ1〜2cm作り方1.ポリ袋に豚肉・長ネギ・【a】を入れ、よく揉み込む。(時間があれば10分ほどおく)(ここで下味冷凍が可能)2.フライパンを中火で熱し、1を加えて炒める(油なし)。全体に火が通ったら、お好みで粗挽き黒胡椒少々(分量外)をふって完成!器に温かいご飯を盛り2をかけてお召し上がりください♪もちろん丼にせずおかずとして食べてもOKです。POINT豚こまぎれ肉は、豚バラやロースでも代用可能です。下味冷凍する際は、ジップロックなどの密封袋に平らに入れ、空気を抜いて冷凍庫で保存してください。使用するときは、冷蔵庫に移して自然解凍し、フライパンで炒めてください。冷蔵及び冷凍保存は、出来上がってからの保存になります。温め直しはレンジで!フライパンは、26cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。下味冷凍も可!ご飯もお酒もモリモリすすむ、豚こまで作る”ネギ塩豚丼”です。使う食材は、豚こまと長ネギ。これらに、ネギ塩ダレを揉み込んで、あとはフライパンで炒めるだけ。冷めても温め直しても美味しいので、作り置きやお弁当にオススメです。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。調味料を加えて混ぜ合わせるだけ♪たったこれだけだけど旨味がたっぷりで思わず抱えて食べたくなるほど♡また、ポテサラといったらマヨネーズを使用したちょっと濃厚なイメージですがこちらは、ツナ缶の旨味を生かすので味付けはシンプルにオリーブオイルと塩こしょうのみ。(あれば)レモン汁...小さじ1作り方1.新じゃがいもはよく洗い、一口サイズの乱切りにする(皮はむかない)。新玉ねぎは薄切りにし、お好みで水に晒す。2.鍋に、じゃがいも・【a】を入れ強火にかける。沸騰したら中火にし10分ほど煮る。3.全体に火が通ったら火を強めて残った水分を飛ばす。火を止め、新玉ねぎ・ツナ缶(油ごと)・【b】を加えて混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください♪POINT新じゃがいもは、普通のじゃがいもでも代用可能です。新玉ねぎは、普通の玉ねぎでも代用可能です。その場合、辛味が強いので水にさらすか、レンジ加熱するか、お湯でサッと茹でるかしてください。新玉ねぎは、生で食べれるお野菜なのですが、モノによっては辛味が感じられるものがあります。その場合は、水に晒してから調理してください。ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。レモン汁は、なければ省いてもOKです。鍋は、16cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。ポテサラといったら、マヨネーズを使用したちょっと濃厚なイメージですが、こちらは、ツナ缶の旨味を生かすので味付けはシンプルにオリーブオイルと塩こしょうのみ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。作り方は、とーっても簡単でフライパンで豚バラ・じゃがいも・アスパラを炒めあとは、バター+ポン酢で味付けするだけ♡たったこれだけだけどポン酢の酸味が、豚バラや春野菜の甘みを引き立てまた、ご飯やお酒もすすませます。厳しい寒さが終わり暖かい春がやってくるとおかずもちょっとさっぱりしたものが嬉しいですよね。塩、こしょう...少々サラダ油...大さじ1/2作り方1.豚肉は、塩・こしょう少々(分量外)を揉み込む。新じゃがいもはよく洗い、一口サイズの乱切りにする。アスパラガスは、根元の固い部分をピーラーで剥き、斜め薄切りにする。2.耐熱容器に新じゃがいもを入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約5分加熱する。3.フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、じゃがいもとアスパラガスを加えてさらに炒める。4.全体に火が通ったら、ペーパータオルで余分な油を拭き取り、仕上げに【a】を加える。器に盛ってお召し上がりください♪POINT豚肉は、バラがベストですが、ロースや豚こまでも代用可能です。(豚こまの場合は、下味に酒大さじ1と片栗粉小さじ1も揉み込むと柔らかく仕上がります!)新じゃがいもは、普通のじゃがいもでも代用可能です。(その場合、皮は剥いてください)アスパラガスは、なければ省いてもOKですし、スナップエンドウや絹さやでも代用可能です。電子レンジ500wの方は、6分。電子レンジ700wの方は、4分。フライパンは、26cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。これだけだけど、ポン酢の酸味が、豚バラや春野菜の甘みを引き立て、また、ご飯やお酒もすすませます。厳しい寒さが終わり、暖かい春がやってくると、おかずもちょっとさっぱりしたものが嬉しいですよね。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。『新じゃがのごま味噌バターあえ』アスパラベーコンとポテトのコンソメチーズソテーチキンとアスパラの塩ダレ仕立て毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。今回の記事はメシ通さんの連載更新のご連絡です。本日ご紹介させていただくレシピはレンジでできる「豚カルビチャーハン」です!めちゃめちゃ簡単なのにしっかりお腹が満たされます。豚肉でボリュームもあるので疲れてヘトヘトになって帰って来た時にオススメです!キムチも入って缶ビールをプシュッと開けたくなる味ですよ。作り方はとっても簡単で耐熱ボウルに、ご飯・卵・キムチを入れてレンジでチン。続いて、豚バラにタレ(調味料はオール小さじ1)を絡めてまたまたチン。あとは、この2つを重ねて盛り付けるだけ!ちなみに、ご飯にもしっかり味をつけたいという方は工程1の段階で鶏ガラスープの素を小さじ1ほど追加してみてくださいね。応援よろしくお願い致します。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。作り方は、とーっても簡単でフライパンに煮汁を入れパスタ・ベーコン・菜の花を重ねたら袋の表示+3分煮込みます。作り方1.菜の花は、長さを3〜4等分に切る。ベーコンは短冊切りにする。2.フライパンに【a】を入れ、パスタ(入らない場合は半分に折る)→ベーコン→菜の花の順に重ねる。強火にかけ、沸騰したら蓋をして弱めの中火にし、袋の表示+3分ほど煮込む。3.蓋を取ってよく混ぜ合わせながら残った煮汁を飛ばす(完全に飛ばすのではなく、うっすら残る程度で止めて♪)。仕上げに【b】を加える。器に盛ってお召し上がりください♪POINTパスタは、1.4mm/5分茹でのものを使用しました。菜の花が苦手って方は、キャベツでも代用可能です。ベーコンは、ウインナーでも代用可能です。こしょうは、粗挽き黒胡椒がオススメです!にんにくは、省いてOKです。パスタの麺は、煮汁に浸かるように具材を上に乗せてあげてください♪(あまり神経質にならず、ある程度でOKです!)蓋を開けた瞬間、麺がビターっとくっついてて焦りますが、混ぜれば大丈夫です!煮汁は、うっすら残る程度で火を止めて♪完全に飛ばしてしまうと、食べるときにパサついたりくっついたりする原因になります。オリーブオイルは、ごま油でも代用可能です。半量で作りたいって方は、水と調味料共に1.5割で。フライパンは、26cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。作り方はとーっても簡単で、フライパンに煮汁を入れ、パスタ・ベーコン・菜の花を重ねたら袋の表示+3分煮込みます。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。キャベツのおかかバター醤油うどんアスパラベーコンのレモンバター醤油パスタ毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。通常の仕事に加え今、大きな仕事を抱えておりまして...。今後数カ月、ブログの更新が減ったりお休みさせて頂くこともでてくるかと思います。できるだけ皆様のお役に立ちたいのですが年齢のせいか(笑)体力もなくなっておりまして...。ブログの更新が減っても皆様のお役に立てるよう日々頑張りますのでどうぞ温かく見守っていただけると嬉しいです!モンマルシェさんの『オーシャンプリンセスホワイトツナ』を使ったお手軽デリ風サラダ。今回は、モンマルシェさんのエキストラバージンオリーブオイル(ソリッド)を使用♪ツナ缶って苦手な方も多いですよね。私が推測するに...多分あの独特の生臭さというか魚臭さというかああいうのが苦手なのかなって。このオリーブオイルツナは本当に臭みがない!!しかもフレッシュで食べ応えがあってまさに今までの常識を覆す商品!『今までのツナ缶は何だったの?』と思うぐらいの感動ものの美味しさです!!ちなみに、オリーブオイルの本場イタリアではツナの主流はオリーブオイル漬けなんだそうです。昔からツナ缶用原料として最高級とされている「夏びん長マグロ」のみを使用。さまざまなマグロの中でも缶詰原料としてもっとも適しており格段に美味しいツナになるといわれています。●イタリア料理に欠かせない油として知られ果実のさわやかな香味が味わえることから人気の高いイタリア産「エキストラバージンオリーブオイル」を使用し缶の中でしっかりと熟成させることで旨みを最大限に引き出しました。私も全部食べてみたけど本当にお世辞抜きで、全部美味しい!!見た目のパッケージも可愛くて飾っておきたくなるようなそして、大切な誰かに送りたくなるようなそんな商品。作り方1.【a】はボウルに合わせておく。2.ブロッコリーは小房に分けて塩茹でする。ゆで卵は食べやすい大きさに切る(縦横に4等分程度)。ミニトマトは、ヘタを取って半分に切る。器に2を盛り、ツナ缶をトッピングする。仕上げに【a】をかける。POINTひとつまみとは、親指・人差し指・中指でつまんだ量です。(約1g)モンマルシェさんの、オーシャンプリンセスホワイトツナ(エキストラバージンオリーブオイル・ソリッド)を使用しています。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。Yuu卵とブロッコリーのデリ風サラダ【#簡単#時短#節約】モンマルシェさんの『オーシャンプリンセスホワイトツナ』を使った、お手軽デリ風サラダ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。使う食材は、豚バラ・キャベツ。これらをサッとお鍋で茹でて器に盛りあとは、ネギとごまがたっぷりの万能香味ダレをかけるだけ♪たったこれだけだけどご飯にもお酒にもぴったり!茹でてちょっとクタッとしたキャベツは更に甘みが増し、カサがグンと減るんでモリモリ消費できます。にんにく、しょうが...各チューブ1〜2cm作り方1.春キャベツは、手でちぎる。2.鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、1を加えてサッと茹でる。したらすぐ引き上げ、水気を切る。(私は、ザルに取り上げています)3.弱火にし(同じお鍋・同じお湯を使用)、豚肉を数枚ずつ加える。色が変わったら取り出す。(私は、ザルの上かペーパータオルの上に取り出しています)器に2・3を盛り合わせた【a】をかける。(※長ネギをキッチンバサミで切れば包丁いらず♪)POINT豚バラ薄切り肉は、しゃぶしゃぶ用を使用しました。豚バラ薄切り肉は、ロース薄切り肉でも代用可能です。豚こまでも代用可能ですが、その場合固くなるのを防ぐため、下味に酒大さじ1・片栗粉小さじ1を揉み込んでください。砂糖やごま油の量は、お好みで調整されてください。オイスターソースは、なければ省いても構いません。鍋は、16cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。使う食材は、豚バラ・キャベツ。茹でてちょっとクタッとしたキャベツは更に甘みが増し、カサがグンと減るんでモリモリ消費できます。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。包丁不要なので、あと一品!という時に最適!!しかも、白身魚揚げから出る美味しいお出汁と塩昆布の旨味で出汁いらず!小松菜の苦味も軽減されるのでぺろっと食べれること間違いなし♪ちなみに、ちょっと彩りが地味になるのでにんじんを加えているのですがこれ、ピーラーで薄切りにするのがポイント。味もしみしみに♡とにかく、めちゃめちゃ簡単で食卓も一気に華やかになるんで機会がありましたら、ぜひ〜♪ちなみに、今回使用した白身魚揚げは一正蒲鉾さまのもの。しょうゆ、みりん...各小さじ1作り方1.小松菜は、3〜4cm長さのザク切りにする。にんじんはピーラーでスライスする。2.鍋に、白身魚揚げ・にんじん・【a】を入れ、中火にかける。沸騰したら弱めの中火で3〜4分煮る。3.小松菜を加えてサッと煮、しんなりしたら完成!器に盛ってお召し上がりください。POINT小松菜は、他の青菜でも代用可能です。にんじんは、千切りにするよりも、スライスした方が火の通りが良く、味がよく絡みます。鍋は、22cmのものを使用しました。一正蒲鉾さんの白身魚揚げを使用しました。『白身魚揚げ、うちの近所ではどこに売ってる?』などのお問い合わせはこちらまで。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。deにんじんとひじきのごまマヨ白和え』ちくわとにんじんの中華風春雨サラダ毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。作り方は、とーっても簡単で潰したはんぺんとすりおろしたじゃがいもを合わせて丸めあとは、フライパンで焼くだけ♪たったこれだけだけどじゃがいもはもちもちはんぺんはふんわり♡まるでお餅を食べてるような錯覚におちいります!!また、小さく丸めればお子様でも食べやすく冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ!とにかく、めちゃめちゃ簡単で包丁不要でできちゃうんで機会がありましたら、ぜひ〜♪ちなみに、今回使用したはんぺんは一正蒲鉾さまのふんわりはんぺん。※省いてもOKサラダ油...大さじ1/2作り方1.はんぺんは袋の上から揉んで、粗く潰す。じゃがいもを皮をむいてすりおろし、軽く水気を切る(絞らない)。2.ボウルに1・ピザ用チーズ・【a】を入れて混ぜ合わせ、8等分にして丸める。3.フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を並べる。3分焼いたら裏返し、もう片面も2分焼く。器に盛り、お好みでケチャップをつけてお召し上がりください♪POINTじゃがいもは、レンジでチンしてマッシュしてもOKです。タネはボウルではなく、ポリ袋で合わせてOKです。ピザ用チーズ及び青のりは、省いてもOKです。タネが緩い場合は、片栗粉をプラスしてください。冷蔵及び冷凍保存は、どちらも出来上がってからの保存になります。温め直しは、トースターで。(冷凍していたものは、冷蔵庫に移して自然解凍してから)フライパンは、26cmのものを使用しました。一正蒲鉾さんのふんわりはんぺんを使用しました。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。プロの人気レシピを簡単検索その他のはんぺんレシピぜひ、ご活用くださいね!⬇︎⬇︎⬇︎はんぺんとベーコンチーズの三角春巻きふわふわ♡えびマヨカツカニカマとはんぺんのマヨチーズ丸め焼きはんぺんのバタポンソテーれんこんとはんぺんの照り焼きチーズつくね毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。使う食材は、鶏むね肉と大根。これらをスープでコトコト煮るだけ。言っても、鶏むね肉は長時間煮てしまうと固くなる上にパサついたりしちゃうんで最後に加えます!また、しっかり下味を揉み込むのでさらに柔らかく仕上がりますよ♡ちなみに、味付けはにんにくのきいたうま塩スープ。シンプルな塩味が大根の甘みを引き立ててくれますよ〜。作り方1.鶏むね肉は皮を取って縦半分に切り、さらに1cm幅のそぎ切りにする。【a】と共にポリ袋に入れ、よく揉み込み10分ほどおく。大根は1cm幅のイチョウ切りにする。2.鍋に水4cup(800ml)・大根を入れ強火にかける。沸騰したら中火にし、大根が柔らかくなるまで15分ほど煮る。3.鶏肉・【b】を加えて1〜2分煮、全体に火が通ったら、仕上げに【c】を加える。器に盛ってお召し上がりください。POINT鶏むね肉は、鶏ささ身や鶏もも肉でも代用可能です。(もも肉の場合は、下味の片栗粉は不要。大根と一緒に煮始めてOK!)しょうがやにんにくは、苦手であれば省いてもOK!仕上げの【c】はお好みです。省いてもOK!こしょうは、粗挽き黒胡椒がオススメ!そして、たっぷりめで!鍋は、22cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。使う食材は、鶏むね肉と大根。これらをスープでコトコト煮るだけ。ちなみに味付けは、にんにくのきいたうま塩スープ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。通常の仕事に加え今、大きな仕事を抱えておりまして...。今後数カ月、ブログの更新が減ったりお休みさせて頂くこともでてくるかと思います。できるだけ皆様のお役に立ちたいのですが年齢のせいか(笑)体力もなくなっておりまして...。́艸`)ぜひぜひ週末の作り置きや来週の献立にご活用いただけると嬉しいです!【主菜】たらの和風野菜あんかけ調理時間:10min(下味をつける時間を除く)たらをフライパンでカリッと焼いて取り出しあとは、玉ねぎ・にんじんを炒めて和風あんを作り、たらにかけるだけ。これだけだけど、淡白なたらに野菜たっぷり&しょうがが効いた甘めのあんが絡みご飯もすすむ一品に。胃腸にも優しいので今のような季節の変わり目にぴったりですよ〜!(写真は、大根おろしを雪に見立てて春の雪解け...をイメージしました。下味を揉み込んだ豚肉を6等分にして広げ青じそとスライスチーズを乗せて挟みあとは、パン粉をまぶしてフライパンで焼くだけ♪たったこれだけだけど豚肉は劇的に柔らかく旨味もたっぷり〜!!!しかも、面倒な衣づけが不要!豚肉に直接パン粉をつけて焼くだけなので、とっても楽チン♪そして、トンカツといえばたっぷりの油で揚げるイメージですがこれは、たったの大さじ4だけ。使う食材は、ちくわ・豚ひき肉・ピーマン。これらをサッとフライパンで炒めてあとは、甘辛ダレを絡めるだけ♪たったこれだけだけどちくわの旨味と豚ひき肉のコクそして、しっかり甘辛味が絡んだピーマンはまさに、無限に食べれるほど!!!ちなみに、ピーマンは苦味がほとんど感じられないのでお子様も食べやすいはず♡お魚厚揚げと舞茸のしょうが照り焼き調理時間:5min冷蔵保存:2〜3日フライパンで厚揚げと舞茸を炒めあとはオール1の甘辛だれを絡めるだけ。作り方は、とーっても簡単で卵とスナップエンドウをお鍋で茹であとは、ごまマヨドレッシングをかけるだけ。包丁不要でできるお惣菜屋さんのサラスパ。調理時間:5min耐熱容器に、新玉ねぎ・バター・コンソメ・塩を入れてレンジでチン。仕上げに、しょうゆと黒胡椒を加えたらもう出来上がり♪たったこれだけだけど甘〜いとろとろの玉ねぎにパンチの効いたバター醤油が絡んでそれはそれは、ご飯もお酒もすすむすすむ!スナップエンドウのごまおかかナムル調理時間:5min冷蔵保存:2〜3日スナップエンドウの大量消費にオススメ!作り方は、とーっても簡単でスナップエンドウをレンジでチンしあとは、かつお節とごまたっぷりのナムルだれで和えるだけ♪たったこれだけだけど脇役が多いスナップエンドウがモリモリいける!!!【スープジャー】キャベツとツナのかき玉スープ調理時間:5min使う食材はキャベツ・しめじ・卵・ツナ。「一日一粒で医者いらず」と昔から言い伝えられる日本の伝統的な健康食品「梅干し」。́艸`)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。試作したんですがナムルによく使う”鶏ガラスープの素”は旨味と同時に甘さもあるんで元々甘みのあるスナップエンドウとはちょっと相性が悪い感じがしました。甘みがより強調されてその甘みが、妙に気になる感じ...。最初はかつお節なしで作ったんですが美味しいんだけど...ちょっとイマイチな仕上がりで。旨味もプラスされていい感じに♪とってもシンプルな味付けですがスナップエンドウ1袋がペロリと食べられますよ!スナップエンドウって1袋買ってもなかなか消費が難しい野菜の一つですよね...。にんにく...チューブ1〜2cm作り方1.スナップエンドウは筋を取り耐熱容器に入れる。水大さじ1・塩少々(共に分量外)をふり、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約2分加熱する。2.ペーパータオルで余分な水分を拭き取り、【a】を加えて混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください。POINTこしょうは、粗挽き黒胡椒がオススメです!レンジが苦手な方は、お鍋にたっぷりのお湯を沸騰させて塩茹でしてください♪(目安:2分ほど)電子レンジ500wの方は、2分30秒。電子レンジ700wの方は、1分40秒。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。スナップエンドウって1袋買っても、なかなか消費が難しい野菜の一つですよね...。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。「一日一粒で医者いらず」と昔から言い伝えられる日本の伝統的な健康食品「梅干し」。白菜は、”和風だしの素”と”砂糖”で揉み込むことで下味がしっかりつきまた独特の苦味も軽減。長いもときゅうりの梅ツナサラダ長いもときゅうりを角切りにしあとは、梅+ツナ+おかかと合わせてポン酢だれで和えるだけ。旨味がたっぷりな上に梅とポン酢であと味さっぱり。疲れた胃腸にもオススメです!!栄養満点♪『ほうれん草と切り干し大根とひじきの梅ポンおかか和え』ほうれん草×切り干し大根×ひじき。これらをツナ+ポン酢+梅おかかで和えるだけ。切り干し大根とひじきを使ったやみつき確定の梅だれサラダ。́艸`)鶏の梅しそ照り焼き鶏肉をフライパンで焼き梅だれ+青じそを絡めるだけ。梅雨の時期や、気温が高くなってくると食欲も落ちがちになりますがこれを食べれば梅のさっぱり効果で疲れた胃腸も元気になりますよー!また、しそ入りで防腐効果も高くこれからの季節の作り置きやお弁当にも最適です!春キャベツの梅おかか和え春キャベツを手でちぎってポリ袋に入れそのままレンジで2分チン!あとは、ポリ袋の中に流水を入れサッと洗って水気を絞ったらかつお節・ごま・梅肉ペーストめんつゆ・ごま油を加えてモミモミするだけ。́艸`)きゅうりの梅ツナおかか和えきゅうりを切ってツナ缶+梅+ポン酢+かつお節で和えるだけの簡単おつまみ副菜。塩もみ不要なので思い立ったらすぐできます。梅入りなので殺菌効果もありこれから暑くなる季節に最適ですよ〜。́艸`)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。春っぽさを意識したほっこりスープ。使う食材はキャベツ・しめじ・卵・ツナ。下準備スープジャーに熱湯(分量外)をいれ、ふたをせずに5分以上保温する。作り方1.キャベツは手でちぎる。しめじは石づきをとってほぐす。2.鍋に【a】・キャベツ・しめじを入れて中火にかけ、キャベツがしんなりしたら、ツナ缶を加える。3.溶いた卵を回し入れ、固まったら火を止め、粗挽き黒胡椒とごま油をふる。4.スープジャーの中のお湯を捨て、3を注いでフタを閉じ、2時間以上保温する。POINTキャベツは白菜でも代用可能です。ツナ缶はオイル漬けを使用しました。しめじは、お好みのきのこで代用可能です。卵を加える際、スープはグツグツ沸騰させた状態で!鍋は、16cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。春っぽさを意識したほっこりスープ。使う食材は、キャベツ・しめじ・卵・ツナ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。́艸`)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。下味冷凍も可能!揉んで焼くだけ豚こまで作る”みそ豚”。作り方は、とーっても簡単で豚こまと玉ねぎに甘めの味噌だれを揉み込みあとはフライパンで焼くだけ♪たったこれだけだけど玉ねぎの酵素と下味マジックで豚こまは驚くほど柔らかく〜!しかも、作り置きして温め直しても柔らかいまま♡そのままおかずとして食べてもいいけれどご飯に乗せて丼スタイルにするのもオススメ!とにかくめちゃめちゃ簡単で下味させつけておけば帰ってきてからラクラク夕飯が作れるんで機会がありましたら、ぜひ〜♪ブログの最後には『オススメの献立&買い物リスト』をご紹介しております。しょうが...チューブ1〜2cm作り方1.玉ねぎは、薄切りにする。2.ポリ袋に、豚肉・1・【a】を入れ、よく揉み込む(ここで下味冷凍が可能)。時間あれば10分ほどおく。3.フライパンを中火で熱し、2を入れて全体に火が通るまで炒める(オイル不要)。器に盛ってお召し上がりください♪ご飯に乗せて丼スタイルにしても美味しいですよー!お好みで、一味唐辛子をふっても♪POINT豚こまぎれ肉は、ロースやバラ肉でも代用可能です。豆板醤は、あった方が美味しいですが、なければ味噌としょうゆを気持ち多めに加えてください。揉み込むことで柔らかく仕上がります。温め直しはレンジで♪(冷凍していたものは、冷蔵庫に移して自然解凍してから!)下味冷凍していたものは、冷蔵庫に移して自然解凍してからフライパンで炒めてください。天皇献上の栄誉賜る老舗の味)を使用しています♪これでお味噌汁を作ると絶品!オススメです!!フライパンは、26cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。冷凍/解凍/お弁当のコツ冷凍する場合は、味落ちや匂い移りを防ぐため、ラップで包んでから更にジップロックに入れるなど、2重でガードすると◎。味落ちしやすいので、レンジでの急速解凍は緊急の場合のみにしてください。冷凍保存していたものをお弁当に入れる際、私の場合は、自然解凍(できれば冷蔵庫のチルド室)後、そのまま加熱なしでお弁当に入れています(ものによっては冷凍庫から出してすぐでもOK)。理由としては、中途半端な加熱&何度も加熱して冷ますを繰り返すと、かえって菌の繁殖を招きやすいからです。冷凍保存でお肉などの脂が固まっている場合などは、レンジで解凍し、冷ましてから入れてください。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。下味冷凍も可能!揉んで焼くだけ!豚こまで作る”みそ豚”。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。1/3本(50g)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。新玉ねぎ1個使いきり♪レンジでできるやみつき副菜!作り方は、とーっても簡単で耐熱容器に、新玉ねぎ・バター・コンソメ・塩を入れてレンジでチン。仕上げに、しょうゆと黒胡椒を加えたらもう出来上がり♪たったこれだけだけど甘〜いとろとろの玉ねぎにパンチの効いたバター醤油が絡んでそれはそれは、ご飯もお酒もすすむすすむ!ポイントは最後に加えるしょうゆと黒胡椒。しょうゆは、チンするときに一緒に加えてもいいんですが風味と香りを生かしたいので、あえてレンチン後に。新玉ねぎが砂糖使ってるんじゃないかってぐらい甘くなるんで黒胡椒で味を引き締めます。作り方1.新玉ねぎは、くし形に切る。2.耐熱容器に1・【a】を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約4分加熱する。3.【b】を加え、サッと混ぜ合わせたら完成。器に盛ってお召し上がりください。POINT薄味の方は、仕上げのしょうゆを小さじ1/2に。ベーコンや、粉チーズをプラスしても美味しいです!ベーコンの場合は、玉ねぎと一緒にレンジでチンし、粉チーズは器に盛ってからかけると◎。お鍋でも作れます♪その場合、レンジと同じ要領でお鍋に重ね(鍋の大きさは、16cmぐらいがベスト!)蓋をして中火にかけます。時々混ぜながら5〜6分蒸し焼きにし、仕上げにしょうゆと黒胡椒。普通の玉ねぎでもできないことはないですが、とろとろ加減・甘みなどは劣ります。電子レンジ500wの方は、4分50秒。電子レンジ600wの方は、3分10秒。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。作り方は、とーっても簡単で、耐熱容器に、新玉ねぎ・バター・コンソメ・塩を入れてレンジでチン。ポイントは最後に加える、しょうゆと黒胡椒。しょうゆは、チンするときに一緒に加えてもいいんですが、風味と香りを生かしたいので、あえてレンチン後に。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。いう煩わしい工程もないのでズボラさんにとってもオススメ。作り方は、とーっても簡単!鶏むね肉に、刻んだ玉ねぎと調味料を揉み込みあとはフライパンで焼いてタレを絡めるだけ。鶏むね肉に下味をつけるのもタレを作るのも、ポリ袋1枚でできるのでとーってもラクチン♪また、パサつきやすい鶏むね肉ですが玉ねぎの酵素で驚くほど柔らかに。旨味もアップ!冷めても美味しいのでお弁当にも最適ですよ〜♪むね肉deうま塩チキンむね肉をそぎ切りにしてあとは調味料を揉み込んでフライパンで焼くだけ♪マヨは、ごま油とレモン汁で代用し相性のいい黒胡椒を仕上げにふっています。鶏むね肉を使った放置でできる簡単チャーシュー。下味をつけて鍋に放り込みあとは冷めるまで置いておくだけ。夜茹でれば朝には完成。包丁もまな板もタコ糸も不要!むね肉をお鍋にドボンと入れてあとは8分煮るだけ。使う食材は、鶏むね肉・塩昆布・チーズ。これらを混ぜ合わせて焼くだけなのですが旨味とコクがたっぷりでめちゃくちゃ美味しいー!とてもとても鶏むね肉とは思えないほど!!これは、ご飯もビールもどんどんすすむ!男子も大満足間違いなしですよ〜。鶏むね肉を使った揚げないチキン南蛮。́艸`)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。包丁不要でできるお惣菜屋さんのサラスパ。作り方1.豆苗はキッチンバサミで根元を切り落とし、長さを半分に切る。ロースハムはキッチンバサミで細切りにする。2.鍋にたっぷりの水(分量外)を入れて強火にかけ、沸騰したらサラダ用スパゲッティを入れる。袋の表示より1〜2分長めに茹で、残り時間1分ほどになったら、豆苗も加えて一緒に茹でる。3.2の水気を切ってボウルに入れ、粗熱が取れたら、ロースハム、コーン缶、【a】を加えて混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がり下さい♪POINTサラダ用スパゲッティは、1分茹でのものを使用しました。牛乳は、豆乳でも代用可能です。にんにくは、省いてもOKです。鍋は、22cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。できる、お惣菜屋さんのサラスパ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。作り方は、とーっても簡単で下味を揉み込んだ豚肉を6等分にして広げ青じそとスライスチーズを乗せて挟みあとは、パン粉をまぶしてフライパンで焼くだけ♪たったこれだけだけど豚肉は劇的に柔らかく旨味もたっぷり〜!!!しかも、面倒な衣づけが不要!豚肉に直接パン粉をつけて焼くだけなので、とっても楽チン♪そして、トンカツといえばたっぷりの油で揚げるイメージですがこれは、たったの大さじ4だけ。これでも、しっかりとカリカリに揚がるのが嬉しい♡とにかく、とっても簡単で男子もお子様も喜ぶこと間違いなしですので機会がありましたら、ぜひ〜♪ブログの最後には『オススメの献立&買い物リスト』をご紹介しております。こしょう...少々パン粉...大さじ6ぐらいサラダ油...大さじ4作り方1.豚肉は【a】と共にポリ袋に入れ、よく揉み込む。2.1を6等分にして平たく広げ、3つのタネに青じそ1枚→半分に切ったスライスチーズ1枚の順に重ね、残りの3つのタネを重ねて挟む。(スライスチーズは1枚余るので、どれか1つに2枚入れて。笑)3.2にパン粉をまぶす。4.フライパンにサラダ油大さじ2を広げ、3を並べる。残りのサラダ油を回しかけ、中火にかける。5分ほど焼いたら裏返し、もう片面も3分ほど焼く。器に盛り、お好みのソース(とんかつソースや、ウスターソースなど...)をかけてお召し上がり下さい♪もちろん、ソースなしでも十分美味しい!!POINT青じそは、大きいものは半分に切ってください。青じそは、なければ省いてもOKです。冷蔵/冷凍共に、出来上がってからの保存になります。卵アレルギーの方は、卵不使用マヨネーズをご使用ください。フライパンは、26cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。冷凍/解凍/お弁当のコツ冷凍する場合は、味落ちや匂い移りを防ぐため、ラップで包んでから更にジップロックに入れるなど、2重でガードすると◎。味落ちしやすいので、レンジでの急速解凍は緊急の場合のみにしてください。冷凍保存していたものをお弁当に入れる際、私の場合は、自然解凍(できれば冷蔵庫のチルド室)後、そのまま加熱なしでお弁当に入れています(ものによっては冷凍庫から出してすぐでもOK)。理由としては、中途半端な加熱&何度も加熱して冷ますを繰り返すと、かえって菌の繁殖を招きやすいからです。冷凍保存でお肉などの脂が固まっている場合などは、レンジで解凍し、冷ましてから入れてください。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。トンカツといえば、たっぷりの油で揚げるイメージですが、これは、たったの大さじ4だけ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。作り方は、とーっても簡単で卵とスナップエンドウをお鍋で茹であとは、ごまマヨドレッシングをかけるだけ。しょうゆ...小さじ1/2作り方1.スナップエンドウは、筋を取る。2.鍋にたっぷりのお湯を沸騰させて卵を入れ、8分ほど茹でる。(卵は、冷蔵庫から出したてのものを使用)3.残り時間2分になったらスナップエンドウも加えて一緒に茹で、ザルにあげる。スナップエンドウは、冷水にとって冷ます。ゆで卵とスナップエンドウを器に盛り合わせた【a】をかけてお召し上がりください♪POINTスナップエンドウは、絹さややインゲン、キャベツでも♪ゆで卵は、冷蔵庫から出したてのものを使用しました。室温に戻したものは、茹で時間7分ぐらいでOK!粒マスタードがなければ、酢でも代用可能です。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。作り方は、とーっても簡単で、卵とスナップエンドウをお鍋で茹で、あとは、ごまマヨドレッシングをかけるだけ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。レシピ開発を手がけている。料理が苦手な方に♪ラクに楽しくなる”楽うま♡ゆるメシ”をご提案。しくても美味しいごはん】。・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社)★お問い合わせ先★kittyuu.0514@gmail.com★お仕事のご依頼やお問い合わせは上記のメールアドレス宛にお願い致します。★当ブログは、リンクフリーです。