サイト内を検索プロフィールAuthor:BUBUダレにも邪魔されないどころかダレからも興味を持たれない究極の食べ歩き。全国47都道府県を引き続きひっそり喰い歩きます。穏便によろしくお願いします。赴くままに麺、喰らう。妙に惹かれたりします。毎日でも食べられる豚骨魚介がコンセプト。デフォのらー麺とチリパディ唐辛子使用した辛味らー麺の二大構成。卓上はGABAN黒胡椒に一味と酢構成。高速回転の気優しい店主が独りで切盛り。カウンター上には山岸さんとの写真も。来る客ごとに的確な気配りの応酬戦。渋谷名店はやしオマージュのコラーゲン溢れる口カピ豚骨魚介。濃厚な茶濁スープとモチモチ麺推しの薫り立つ上質設え。存在感ある大判豚バラチャーは箸崩れの味わいホロ柔仕立て。メンマにシャキねぎからの海苔構成。カエシに塩気適度な動物コク下支えの濃厚トロみ豚骨魚介。まろやか油に魚介節風味効かせた大勝軒由来の激アツ王道豚魚。三河屋製麺中細ストレート黄色麺。エッジ効かせた麺肌滑らかながらコシしっかりのツルパツ食感。魚介節ガツン風味に動物コク下支えの濃厚トロみ豚骨魚介。麺肌滑らか弾力麺とホロ柔味わいチャー合わせに舌鼓。地域に愛される人気店になりそうすね。