画像をクリックして下さい。っぽくなく、風味よくいただける懐かしいおばあちゃんの味です。ロースは完熟トマト、合挽肉はミカン果汁を使うなど、自然の味を表現してみました。秋の味覚の代表のお芋が総動員。お芋の中に富山のかまぼこを入れ、お肉で包み揚げてみました。パパはお弁当に子供はおやつにと大活躍。乳製品の親子の中にカレー風味を少しだけ加えたグラタンです。野菜のいっしょに、お肉を食べることができます。ごはんを包むことが特徴です。国岡山ですくすく育った牛に特産である白桃、マスカットでまろやかに仕上げたあんをのせました。