金曜のお昼に、NHK講座で出かけて帰宅して以来のたてこもり態勢で、まあ毎日誰かしら何か食べものとかお菓子とか持って一瞬寄ってくれるので「人としゃべらず3日間」みたいなことはさすがにないのだけど、でもシャバに出られてうれしかったわー。おかげで帰りに買い物もできたー\(^o^)/\(^o^)/買い込みました、またたてこもれるように。次にシャバに出るのは27日夜、かな。あれこれ同時に進行しつつ合間に原稿書ける人はいいなあ。わたしは外に出かけてロケハンしたり人にインタヴューしたりする激ハイな時と、静かに写真を撮る時と、ひっしでゲンコー書く時では全くモードが違うんで、ゲンコーは(それも全体の統一を見ながら書かないといけないまとまった1冊なんかは)、絶対守られた、まとまった、集中できる時間がないとダメなんです。どんな誘いにも揺るがず自分の時間を守らねばならんのです。タルカ」はわたしにとって日常食堂。お菓子撮影中は(それ以前のロケハンからだけど)夜はスパイシーなものが食べたいの一心でよく行きました。これは「アルゴビ」、じゃがいもとカリフラワーです。3回連続でいただいてます。スパイスで、これだけ野菜のおいしさが際立つかと思います。塩気も辛さも香りも、すべてがぴたりと決まって美味なのです。ほかにラッサムスープ、アチャール、ノエル仕様のバターチキンカレー、レモンライスなど。