2017「今日のごはんは何にしよう?」いつもワンパターンになってしまう、時間がなくて手の込んだものは作れない・・・などなど、料理でお悩みの方も多いことでしょう。サイトオープン10周年記念に際し、レシピブログアワードを発表。atpress毎日作るお料理に大事なのは、ささっと作れて絶対美味しいという点。第10位たっきーママさんの「柔らか鶏むね肉で♪簡単美味しいチキン南蛮」。お財布にもやさしく栄養満点な鶏むね肉を使ったチキン南蛮です。ボリュームもたっぷりなので、おなか一杯食べられますし、残ったらお弁当にも使えそう。月草さんの「とけるような茄子のステーキ♪にんにくバター風味」。にんにくバター風味がきいていて、ごはんがどんどん進みます。珍獣ママさんの「捏ねない!フライパンでふわん♪とろけるドーナツ」。ドライイーストを使っているのに発酵時間は1分だけ、油で揚げるのではなくフライパンで揚げ焼きに、などさりげないテクニックが光ります。「カリ、ふわ、とろ~」の豊かな食感を味わって。山本ゆりさんの「じゃがいものチーズボール」。主な材料はじゃがいもとチーズ、片栗粉だけ。家にある材料でさっと作れるので、お休みの日のブランチや、3時のおやつに最適ですよ。第6位Bonheurさんの「鶏肉のさっぱりおろし煮」。隠し味にお酢を大さじ1杯使うという小技で、肉のくさみを消し、さっぱりいただけます。大根おろしとの相性もばっちり!第5位JUNAさんの「噂のふわふわオムレツを家庭でも♪」。メレンゲをしっかり泡立てて作る、ケーキのようなふわふわのオムレツです。山本ゆりさんの「フライパン1つで*もやしと豚こまのビビンバ風」。材料を次々加えていくだけで完成するので、洗いものがほとんど発生しません。スキレットで作ればそのままテーブルに出せてオシャレ。PUNTO(ディプント)」。そのアットホームな雰囲気と、手軽に美味しいワインが飲めることから、利用したことがある人も多いのでは。筆者もこちらの生ハムとアヒージョが大好きで、学生時代からよく足を運んでいます。石黒アツシ世界50カ国以上を一人旅した筆者が、世界で出会い心に残った食べ物をご紹介。今回はミャンマーの手混ぜ麺「カオスエソーク」です。「カオスエ=麺類」を野菜と一緒に「ソーク=和えた」、ヌードルサラダ。様々な素材を手で混ぜて作ります。ミャンマーの街なら、これを売る屋台がどこにでもあると言ってもいいほどポピュラーです。本格コーヒーが手軽に楽しめるイニックコーヒー(R)の「PEANUTS」デザインが人気のオリジナルコーヒーパウダー「スヌーピーコーヒー」。kurisencho2019年9月オープンした「サクラマチクマモト」の地下1階に、美しい紫色に囲まれた創作和菓子店があります。紫芋を使った品のある創作和菓子が人気の「菓創くまもと銀彩庵(ぎんさいあん)」です。祇園辻利は、オンラインショップ限定商品「抹茶テリーヌプレミアム」を販売中です。コク深い抹茶の味わいと芳醇な香りを詰め込んだ、祇園辻利こだわりの新たな抹茶スイーツが味わえます。おもたせとしても最適な、濃厚抹茶スイーツはいかがですか。可愛らしさと上品な味。スイーツ&ベーカリー”を2月限定で販売。台湾春節(旧正月)を迎えます。kurisencho熊本地震から復興の元気を取り戻しつつある熊本の街に2019年9月オープンした「サクラマチクマモト」。こちらには熊本城や熊本の街を一望できるテラスや屋上があり、開放的。屋上のカフェには、なんと熊本県民おなじみのドリンクのソフトクリームがあると聞きつけ、行ってみました。だい石川県白山市をご存知ですか?白山手取川ジオパークで有名なこの市は、2019年の住みよさランキングではなんと全国1位に。自然と文化と発酵街道」が、1月25日(土)~26日(日)の2日間、東京・丸の内で行われます。中東アラブ首長国連邦アフガニスタンバーレーンイスラエルイラクイランヨルダンカタールサウジアラビア中東その他アフリカエジプトモロッコ南アフリカケニアアルジェリアエチオピアガーナザンビアセネガルモーリシャスアフリカその。