Tue今日はお菓子を習いにテンパリングをもう一度受講したくて。家でも何回か復習して作れるのですが「作れる」ことと「教える」ことは違うので先生の言い回しや器具や水の量のことなどただ言われるがままに作った前回とは少し違う視点からレッスンを受けられました。2度レッスンを受けると少し余裕もあり今日はどこを確認したくて来たんだっけな~ってそこに集中できていいですっテンパリング楽しい~~~明日から暦では春ですが本格的に暑くなる前に3回ぐらいは作りたいっ!そして明日はデコレーションレッスン。コース:レッスン月の2ヶ月前の1日よりご予約うけたまわります1DAY(先着各月1日のみの開催となります。開催月の前月1日AM8:00よりご予約承ります。)7・8・9月は例外となり、複数日の設定が可能です。コースの方のご予約が優先となります。ENTRYプロフィールAuthor:スウィーツマリカ千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪2000年・2007年生まれの男の子の母です。お菓子作るのが大好きです。取得ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。