シェアTweet拡大する水耕栽培したメロンのドライフルーツを共同開発した地産ラボの秋山のぞみさん(左)とアグリパルのスタッフ【那須塩原】関谷の「道の駅湯の香しおばら」を運営するアグリパル塩原会(君島圭一(きみしまけいいち)会長)は9日、水耕栽培したメロンを使ったドライフルーツを商品化したと発表した。ラボ」(秋山直道(あきやまなおみち)代表)と共同開発。メロンの風味と甘さが凝縮した味わいが特徴で「ひと味違った魅力を味わって」としている。昨年春からメロンを水耕栽培する同会は、8月下旬から二期作に挑戦し、12月に約140個を収穫。寒さもあり、出来は直径約12センチと小ぶり。重さも1キロと夏収穫時の半分で、加工方法を模索していた。のぞみさん(34)と結婚後、のぞみさんの父が経営する製麺所を縮小すると聞き「公務員の代わりはいても、うどん屋の代わりはいない」と5年前に関谷に移住した。こちらは有料記事です。全文を読むには有料会員登録(ログイン)が必要です。TOCHIGIとちぎの子育てを笑顔に!キャンペーン2019下野新聞レディースクラブPRESSO栃木県内在住の女性限定の会員組織。さまざまな特典があります。共同通信サイト内に掲載の記事・写真・動画など無断転載を禁じます。著作権は下野新聞社またはその情報提供者に属します。alert('写真が選択されていません。