・1.朝ごはんの「型」を決める・2.汁物を具沢山にする・3.常備菜を活用する・4.マンネリを防ぐコツ赤ちゃんとの毎日がもっとラクに、もっと楽しくなる。ベビーカレンダーは、そんな毎日を応援するコラムを絶賛連載中!こんにちは、離乳食インストラクターの中田馨です。ママたちと朝ごはんの話になると「時間がないのでパンと牛乳で済ませてます。本当はもっと出したいんだけど、なかなか......」という声を多く聞きます。今回は、我が家の「親子の朝ごはん作りのコツ」をお話します。1.朝ごはんの「型」を決めるまずは、朝ごはんの「型」を作りましょう。型は次の1〜3が基本になります。4は余裕があるときにプラスしましょう。デザート(あれば)1〜3を決めるときのポイントは、2つあります。1つ目が簡単に調理できるということ。野菜を切って煮るだけとか、そのまま焼くだけのメニューがいいですね。かぼちゃをだしに入れて煮るだけ。ピーマンを半分に切ってフライパンで焼くだけなど、シンプルメニューでOKです。凝ったことをする必要はありません。2つ目は、欲張りすぎないで長く続けられること。おかずは2〜3品あるほうが豪華な朝食になりますが、1品作れば合格です。おかずがないときは、果物やヨーグルトなどサッと出せるデザートでももちろんOK。2.汁物を具沢山にする次に、汁物のポイントをお伝えします。汁物はラクにごはんを作りたいときに大活躍するメニューです。具沢山にして汁物に栄養素を詰め込むようにしてみましょう。時間のない朝は、ご飯と具だくさん汁物だけでもOKです。汁物は味をつける前に取り分けできるので、取り分け離乳食メニューとしても活躍します。多めに作って冷蔵庫に入れておけば、昼や夜ごはんにも使えますよ。3.常備菜を活用する前日の夜などにあらかじめ常備菜を作っておき、朝ごはんに出せば支度がラクになります。常備菜というと、煮物やあえ物など少し手をかけたもののイメージがありますが、野菜を食べやすい大きさに切って、湯がいておくだけでも常備菜になります。難しく考えず、できる範囲の常備菜を用意します。娘たちにプレッシャーをかける夫。意外とやってる過干渉。「コツ・ヒント」の記事ワンパターンな離乳食...。子育てランキング1叱らない親と怒鳴る親。