我が家のりっちゃん、支援学校中学部1年生、自閉症です。毎日ドタバタながらも楽しい生活をおくっています。放射能の影響で、昨年はもちろん今年もタケノコを食べれないでいました。ところが先日、女房がタケノコをいただいて来てビックリ。検査をクリアーしたタケノコだから大丈夫とのことです。女房がタケノコご飯を作りました。久し振りのタケノコご飯、美味しいですね~。食べれないとあきらめていたので尚更です。気軽にタケノコを食べられる日はいつ来るんでしょうね。[はらから福祉会]久しぶりに、女房が務める「はらから福祉会」の商品を紹介します。今回紹介するのは、「燻製ゆば、味噌味」。食べる風味と味わいで表現が難しい~。これは間違いなくお酒のつまみですね。日本酒のおともに食べたら美味しいと思います。(はらから福祉会のHPです。良かったら覘いてみて下さい。コメント(6)共通テーマ:グルメ・料理コンビニ弁当。朝からダンプを洗車したりグリスアップしたりと会社でダンプのメンテナンスをしていました。女房は仕事なので、息子は支援施設にあずけました。雑用も有り、何だかんだで昼前に帰宅。久しぶりに近所のコンビニで弁当を買って来ました。「エビ天丼」と「ミニ冷やし中華」。食べると美味しいですね~。エビもプリっとして満足の味わいです。冷やし中華のタレがまた美味しい。最近のコンビニ弁当、レベルが高いですね。[パパ日記]みなさんの朝は、緑茶、紅茶、コーヒーいずれでしょう?私は紅茶派です。セイロンティーが大好き。最近は手軽にティーバックで楽しんでいます。セイロンは今のスリランカですね。昔スリランカへ旅行に行って飲んだ紅茶が忘れられません。味、香りともに素晴らしい紅茶でした。朝のひと時、十分に満たしてくれます。[パパ日記]猫ひろし、ロンドンオリンピック出場出来なくなりました。強引なオリンピック出場だったので仕方ない気もします。それに、裏の方でお金の臭いがプンプンしましたしね。何か身体がすっきりしませんね~。こんな時は栄養価の高いつまみを食べなきゃ。「牛肉とニンニクの芽のピリ辛炒め」ほどよい辛さでお酒が進みます。ほろ酔い加減でブログを書いています。[パパ日記]今日はやっとダンプのタイヤを交換してもらいました。ほとんどスリックタイヤ状態でしたので、いつパンクするかヒヤヒヤ。後ろ8本は再生タイヤの新品、前2本は自山の中古タイヤ。山のあるタイヤを見るとホットしますね~。再生タイヤでも1本2万500円します。維持費が大変です・・・。話は変わって、今日の晩酌のつまみは鯨の刺身です。いわし鯨だそうで、臭みも無く美味しい鯨刺しですね。私が子供の頃は豚肉よりも安く、カレーにも鯨肉が入っていました。今や高級品となりましたが、鯨の保護は出来ていると思うので、もう少し安く流通しても良いと思うんですが。日本の外交は外国に押されっぱなしですからね・・・。七ヶ宿にある「吉野家」へ出かけました。古民家を利用した蕎麦屋で3回目の来店になります。店内は満席で、観光バスの団体も来ていました。メニューはいろいろあるんですが、いつも注文するのは盛り蕎麦です。ここのお店の特徴は、薬味のわさびに葉わさびを使っている所です。以前ブログで紹介しましたが、七ヶ宿の葉わさび漬けが有名です。葉わさびの香りとほどよい辛さが蕎麦を引き立てて美味しいですね。息子も蕎麦が大好きなので、大盛をぺろりと平らげました。[お出かけ]今日はゴールデンウィーク最終日です。天気予報では午前中は晴れで午後から雷雨とのこと。遠出は出来ないので、近所の「菜の花まつり」へ出かけました。午後から雷雨になるとは思えない快晴の空です。出店も出て、(花より団子)ならぬ、(花と団子の共演)ですね。快晴の空に菜の花がより綺麗に見えました。連休最終日は菜の花を見ながらまったりと過ごすのがいいですね。息子はもちろん(花より団子)です。かき氷に焼きそば、ずんだ団子と食べてばかりでした。こちらは角田市の名産です。「梅花の里」がキャッチフレーズで、梅干しが有名です。私の弁当は角田の梅干しで日の丸弁当ですよ。明日からバリバリ仕事が出来そうです。[お出かけ]今日は5月5日、子供の日なので、八木山動物園へ行って来ました。渋滞するのは予想していましたが、約2時間並んで駐車場へ到着。早めに行って正解でした。遅かったら2時間じゃ済まなかったです。八木山動物園は何度も行っていますが、好天に恵まれて気持ち良かったですね。フラミンゴがいつも以上に綺麗に見えました。サイやカバやゾウ、みんな気持ち良さそうに動きまわっています。ライオンはポカポカ陽気でお昼寝でした。顔を出してくれないプレーリードックが日向ぼっこをしていたのでラッキー。こんなにアップで写真に撮ったのは初めてです。いつも通りサル山で休憩です。サル山は何度見ても飽きませんね。子ザルの可愛い仕草がたまりません。息子も一番のお気に入りです。お昼は園内の食堂で食べました。息子のみそラーメン、女房の山菜うどんは普通だったのですが、私が注文したカツカレーのカツがミルフィーユ。薄い豚肉が何層にも重なっています。食べましたが美味しいカツでした。今日は女房も休みだったので、家族三人で楽しい一日が過ごせました。[お出かけ]今日も女房は仕事で息子と二人です。天気が回復したので、蔵王へドライブに出かけました。お昼に立ち寄ったのが「地球や」。ロッジ風のお店でカレーが美味しいと聞いていました。なると、当然、注文するのはカレーライスですね。見た目も味も初めての感覚だったので、鬚のマスターに聞いてみると。トマトジュースをベースにし、大量の玉ねぎを使った、欧風チキンカレーだそうです。辛さ控え目で、さっぱりとしながらも濃くがある美味しいカレーでした。息子はカレーが食べられないので、みそラーメンを注文。野菜たっぷりのみそラーメンですが、味のほうはいたって普通です。メニューに水餃子もあったので試しに注文してみました。味なんですが、カレーが美味しいだけに普通に感じました。このお店はカレーのお店ですね。蔵王のロッジ風のお店。カレーにパスタならわかるんですが、カレーにラーメン&水餃子。不思議な組み合わせのお店でした。龍宝たべにおいで日、中、韓の出来レース???毎日暑いですね~。Autum..お漬物と卵かけご飯。ソネットポイントこの広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。×この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。