大さじ2作り方フライパンを熱し、サラダ油を敷き弱火で牛肉を炒め色が変わったら半分に切ったミニトマトも一緒に軽く炒め一度別皿に取り出す。引き続き、フライパンにうどんと水をいれ、中火で炒め、うどんが柔らかくなったら、ウスターソース、ケチャップ、「スンチャンコチュジャン」を混ぜ合わせたものを絡め、別皿にとっておいた牛肉、ミニトマトを混ぜ合わせる。お皿にもり、細かくちぎったレタスを載せれば完成。ポイント他にも、玉葱、キャベツなど、お好みの野菜をいためていれてもOK。