2010年1月24日の記事一覧はますけの日記&お飯報告書カロリーなんか気にしない。食べたいものを食べたい時に。7匹の猫と犬1匹のどたばた画像日記。by2010/1/24「調べてみました。いなだいなだはいつものスーパーでおろしで半額処分されていた。「安くするから皮ははいで」ということだろう。実際皮ははぎやすいが厚い。昨日のわかし、今日のいなだ、成長するとブリと呼ばれる出世魚です。ブリは夏は味が落ち、いなだは夏が美味いです。漢字にすると「鰍」とちょいと季節のずれは感じますけどね。ブリは冬が美味いです。寒ぶりと言われますが「鰤」の右は師走の師からつけたのは考えすぎでしょうか。言ってもわかし〜わらさは関東のほうで呼ばれる名前で、各地で呼び名が違います。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。