外苑前「フォレスト」でハヤシライスのランチ。外苑前の「Forest」で。その後、銀座のスナックで飲む今朝のフルーツは福島で仕入れた黄金桃いり。午前中、顧客が訪問して打ち合わせ。今日は久しぶりの「Forest」である。私はハヤシライスのランチセットにした。サラダはふわふわでドレッシングもおいしい。冷たいスープはかぼちゃとポテトのようだ。ハヤシライスはバターの風味が濃厚である。デザートはクレームブリュレ。