国産ウナギを秘伝のタレで味わえる、ウナギかば焼き専門店。さばき、串打ち、焼きまですべて手作業で行い、関西風に焼きあげたウナギは肉厚でふっくら。ウナギを一尾使った上うな重、玉子焼やうざくも並ぶぜいたくなうなぎ定食など、絶品のウナギ料理を手頃な価格で楽しめるため地元客の支持も高い。ごはんの上に刻んだウナギとネギ、海苔をのせ、卵黄を混ぜて食べるうなぎのまかない丼も人気。初夏にぴったりな福井・三方五湖へ掲載情報は2019年10月1日配信時のものです。現在の内容と異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。料金は税込表記を基本としています。Companyこのサイトに掲載されている情報はJR西日本が提供しております。reservedツイート。