お菓子ベルギーワッフル食べ比べ*ブリュッセルやアントワープのおすすめ店こんにちは!なっつです。2015年夏にベルギーを旅行しました。今回はベルギーの代表的スイーツ・ワッフルの話題✨ベルギーに存在する2種類のワッフルの違い私が訪れたワッフルの美味しいカフェを紹介します。まとめベルギーの2大ワッフルワッフルの本場ベルギーには、リエージュ風とブリュッセル風という2つの種類が存在します。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング日本で一般的な丸いワッフルは、ベルギーでリエージュ風と言われています。ベルギー南部ワロン地方の街・リエージュで生まれました。した歯ごたえ&もっちり感が特徴。生地自体に粒砂糖が入っていて甘いのでプレーン味でも食べ応えがあります。持ち歩きしやすく、屋台などでも売られています。ブリュッセルワッフルとは一方ブリュッセルワッフルは、リエージュ風よりも一回り大きな長方形のワッフル。表面はサクッと、中はふんわりした食感です。生地自体の甘さは控えめなのでフルーツや生クリーム、チョコレートなどのトッピングと合わせて食べることが多いです。そのため基本的には持ち歩きに不向き。ナイフとフォークで食べます。どっちが美味しい?リエージュとブリュッセル、どちらが美味しいか?これは完全に好みが分かれると思います。ブリュッセルワッフル派!正直リエージュ風は甘すぎて半分ぐらいで苦しくなってしまうのですが、ブリュッセル風ならペロリと食べれちゃいます。外はカリッと、中はふわっとした食感がたまりません♡でも私の夫は「ワッフルといえばリエージュ風」のようです。夫は基本的に生地自体にたっぷり砂糖や卵が入ったお菓子が好きらしく、リエージュ派の夫ヨーグルトよりプリン。ショートケーキよりカステラ。ドーナッツやバウムクーヘンには目がありません!ブリュッセルワッフルは生地自体がシンプルなので、甘くてもっちりしたワッフルを求めてる人にとっては物足りないのかもしれませんね。一方の私は素朴な土台にクリームやジャムを合わせて食べるのが大好きで。ブリュッセル派の私プリンよりヨーグルト。カステラよりショートケーキ。各都市で訪れたお店をレポートしますね!価格は旅行当時のもの。DANDOYブリュッセルで美味しいワッフルを食べるならDANDOY(ダンドワ)が有名です。本来はスペキュロスというシナモンクッキーのお店ですが、グラン・プラスのそばにある店舗の2Fティールームでは焼き立てのワッフルも味わえます。お店に入って2階へあがると席に案内してくれました。壁に飾られているのはスペキュロスの焼き型ワッフルはプレーンで€3.5ほど。トッピングによって値段は大きくあがります。