太陽の評価をしていきたいと思います!メンマよりもチャーシューがおすすめの好来系のお店!好来系と言えば名古屋の味として台湾ラーメンに並ぶご当地ラーメンになっていますね!そんな好来系ラーメンと言えば大量のゴリゴリメンマがメインのあっさりとした薬膳ラーメンです。今回紹介したいと思うお店は、好来系の薬膳ラーメンであっさりとした優しい味わいがしっかりと染みたチャーシューが美味しい好来系のお店になっています!こちらの店舗は好来系と謳いながらも、チャーシュー麺のお店とも謳っているのでチャーシューがメインの具材と言えるでしょう。※提携のコインパーキングがあるのでそちらをご利用ください。麺は好来系の基本的な麺でもある中太のストレート麺になっています。スープがあっさりしているので若い方やこってりが好きな方には物足りない物ではあるでしょう。スープは好来系ならではの優しくあっさりとした心温まるスープ。若い方にはやはり物足りないですが中年~お年寄りの方には気に入られるようなそんな味わいのお店になっています!スープは熱めで啜るたびに体を心からじんわりと温めてくれるような美味しいあっさりとしたスープになります。若干の酸味を感じますがこれが良い感じですっきりとした後味になります!太陽の具材は好来系ならではのメンマとチャーシュー!太陽の具材は主にメンマとチャーシューになっています。メンマが基本的なメインの具材になる好来系のお店とは違い、太陽のメインはチャーシューになっています!太陽のメンマは好来系の中ではやや細目のメンマになっており、好来系のメンマが好きと言う方にはあまり好まれないかもしれません。感はあるものの、柔らかめの食感で細めなので他店のメンマの様な太めでゴリゴリとした食感などはありません。太陽の店舗外観は分かれ道の角にあるこじんまりとしたラーメン屋さんです。Yの字の道の丁度分かれ道角に位置する店舗は、入り口がどっしりと構えられたお店になっています。看板も綺麗な色合いで温かみのある外観はまさに太陽!店内は綺麗な内観になっており、清潔感あるピカピカな気持ちの良いお店です!席はLの字のカウンターのみとなっており、店内には待ち相席が設置されています。好来系ならではのメニュー表である木のメニュー札も他のお店とは違う並べ方がされておりいい感じでした!口頭での注文になっていますが、料金先払いになっています。太陽の好来系の優しい味わいのラーメンと美味しいチャーシューが食べたい!という事で今回は太陽の好来系ラーメンをいただきに行きたいと思います!早速車を走らせ店舗に向かいます。お店には提携しているコインパーキングがあるのでそちらの方に車を駐車しました。お店に向かうとやや人が入っておりますがすんなりとカウンター席に着くことが出来ました!今回はチャーシューを味わいたく思っていたので、寿を注文していきます!待つこと数分でラーメンが到着しました。濁りのある茶色のスープが食欲をそそります。スープを一口頂いていきます。うん!このあっさり感が好来系の味!全身に駆け巡るような優しい味わいは身体を心から温めてくれます!次は麺をいただきます。中太の麺はストレートだがスープの乗りは丁度良く、麺の旨みを感じられます!メンマは細めの食べやすいサイズになっており、コリコリとした食感が美味しい柔らかめの物になっています!チャーシューはスープとの相性が良いのかスープの旨みも染みたあっさりとした味わいのチャーシューになっています。太陽の評価をしていきたいと思います!あっさり系の好来系のお店でチャーシューが美味しいお店になっています!スープも違いがあり、味自体でも楽しめるお店ではないでしょうか。でこ名古屋市中区のアットホームな雰囲気のお店!美味しい中華そばが自慢の真砂RECOMMENDこちらの記事も人気です。