HOMEサラダジェニック部おつまみがおしゃれなサラダに早変わり!2019年9月25日公開お惣菜。中食ブームということもあって、お店にはいろいろな種類のものが並んでいますね。中でも、ビールに合うおつまみの定番としてよく見かけるのが、タコの唐揚げ。タコのやわらかい食感とカリッとしたフライの食感に、箸が止まらなくなります。今回はこのお惣菜を使ってサラダづくりに挑戦です。野菜を加えるだけで、食欲そそる“サラダジェニック”な一品に早変わりしますよ!おくDタコの唐揚げって、つい買っちゃうよね〜haruちょい足しおかずにもなるしねさっちんこれだけでもおいしいんだけど...みやちゃんやっぱり野菜も一緒に食べたいですよねうっちーそれなら、サラダにするのもありじゃない!?タコの唐揚げといえば、何と言っても食欲そそる食感が命。その良さを損なわないようにサラダに合わせたのは、パクチー、クレソン、みょうがという3種類の香味野菜。これまた、さわやかな香味が食欲をそそる食材です。食感と香味の絶妙なコラボレーションで、一度食べると止まらなくなるくらい食欲全開になることまちがいなしです。旨みの効いたドレッシングがタコの甘みを引き立たせると同時に、香りの強い香味野菜の存在感をまろやかにまとめます。タコの唐揚げとパクチーの和風サラダ盛り付けのポイントになるのが、みょうがを輪切りにして飾ること。パクチーとクレソンの鮮やかな緑によく映えるかわいい水玉模様になり、サラダがとってもおしゃれに仕上がります。これで、あっという間に手軽につくれる「タコの唐揚げとパクチーの和風サラダ」の完成です。パクチーの独特の風味が苦手という方は、水菜などお好みの野菜に変えてもいいですよ。大さじ2Directionsつくり方パクチーは3cm長さに切り、クレソンは葉をちぎってボウルに入れ混ぜておく。みょうがは輪切りにする。仕立て和風』をかける。Theaterセレクティーヌ。