オンラインショッピングHOMEおすすめレシピ材料2つ!かぼちゃの冷製ポタージュ材料2つ!かぼちゃの冷製ポタージュ冷やしておいしい!冷たいかぼちゃポタージュスープを楽しみましょう。所要時間60分以上step1かぼちゃの下ごしらえかぼちゃは種をとり、水気をよくふきとります。皮付きのままラップをかけて電子レンジで加熱します。加熱したかぼちゃは1~2cm角に切ります。※電子レンジから取り出す際は、やけどにご注意ください。※加熱時間は、電子レンジの機種により異なりますので加減してください。※かぼちゃの皮が気になる場合はむいてください。step2玉ねぎはみじん切りにします。step3鍋に油を入れ、玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。step4「かぼちゃで作るポタージュ用スープ」をよく振ってから加え、煮立ったら下ごしらえしたかぼちゃを加え、フタをして弱火で約20分煮込みます。step5材料に火が通ったら、かぼちゃをお玉などで軽くつぶし、全体を混ぜ合わせます。step6あら熱が取れたら、冷蔵庫で30分以上冷やしてできあがり。※お好みで、パセリをかけてお召しあがりください。※調理時に油やスープがはねることがありますので、十分にご注意ください。※器も冷やしておくとより一層おいしく召しあがれます。プライバシーポリシーサイトマップおすすめレシピ注目商品から探す韓国料理レシピ餃子レシピ鍋レシピメイン食材で探すジャンルで探す種類で探す調理方法で探すシーンで探す。