わが町の路線も何便か走ってますが選手のプレーシーンと今年のキャッチコピー『水金地科火木ドッテンカープ』のロゴが描かれててこの電車に遭遇出来た日はテンション上がってしまう私であります。パプリカのマリネ・キュウリの塩もみ・トマト・大葉の千切り・ボイルしたエビ・紫玉葱の甘酢漬け・ポーチドエッグ大部分が作り置きおかずを利用してるので調理時間は麺を茹でた3分を加えても全部で5~6分というクイック料理。本日は作り置き&下ごしらえday早朝から頑張った~~他にも材料まだ残ってるんだけど、、、パワーが切れたのでこのへんで終了。お昼はこの前の東北旅行で買って帰った「曲げわっぱ」のお弁当箱を使って『お家de弁当』してみました。卵焼きにはいつも常備してる鶏そぼろと、パセリのみじん切りを入れて焼いたけど後はすべて作り置きのおかずを詰めただけ~「曲げわっぱ」のお陰でとっても美味しそうに出来上がりました。見て買おうと決めてたので買って帰れてよかったし、ついでに「おひつ」も見つけてきました。届くまで不安だったけど、、、、まったくの杞憂でありました。つぶれることなく無事我が家のポストへ「第四種郵便」届きました。カット苗もふんわり梱包されてて出品者の植物への愛情や気配りが垣間見えるようでした。この多肉ちゃんたちが元気にすくすく育って、びっちりこんもり(?)した様子を想像するだけで嬉しくなります。春に植えた夏野菜を初収穫しました~採ることができたのはピーマン4個と茄子2本。これから順に実がなることでしょう。はじめ茄子かと思ったくらいだったほど、、、キュウリ、ミニトマトも順調に育ってます。朝早く目が覚めたのでパワー全開で主婦仕事(?)まずは、、、梅酒。毎年3本は作るんだけど、去年のが残ってるので今年は2本。甘さ控えめが我が家流。美味しいんだなぁ~朝食後は「作り置き」と「下ごしらえ」にかかります。これらがあるとほんと便利。時短の為(?)の作業って言えるかも。(月)土いじり今日もほんと暑かった~~しかし、、、暑さに負けず猫の額(小さな庭)の手入れをして過ごしましたよー。今の時期が植え替えに適してるかどうか・・・・は分からいけど植木鉢の中で息苦しそうになってる植物たちを見てるとほっとけないので植え替えや株分けをすることに。栄養分の無くなったプランターの土に混ぜて再生する「再生土」ってのがあるのでそれを混ぜて新しい土を作ります。買ってきたお花を寄せ植えしたり、鉢をあっちへこっちへ移してると腰が、、、、痛い。お昼ご飯は昨日からトロットロに煮込んでた「牛すじカレー」を。添えた「茗荷の甘酢漬け」は三日前に千切りにして仕込んでおいたもの、ブロッコリー(茎ブロッコリー)は家庭菜園でとれたものをレンチン。夕方からは畑へ行って草抜きや水やりもしました。夏野菜も順調に育ってます。31RSSを表示する。