トップいんげんと炒り卵の旨塩炒め動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「いんげんと炒り卵の旨塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。いんげんのレパートリーを増やしたいという方におすすめの一品です。炒り卵とかまぼこといっしょに炒めるだけの簡単な炒め物です。味付けはシンプルに仕上げ、素材の味を楽しめます。副菜としてもう一品、食卓にいかがでしょうか。さやいんげんはヘタを取り、3等分の斜め切りにします。かまぼこは5mm幅に切り、さらに細切りにします。ボウルに卵を溶きほぐし、塩こしょうを加えて混ぜ合わせます。中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を菜箸でかき混ぜながら炒め、完全に火が通る前に一度取り出します。同じフライパンを再び中火で熱してごま油をひき、1を炒めてさやいんげんに火が通ったら1を加えて炒めます。全体に味が馴染んだら、3を戻して軽く炒め、完成です。料理のコツ・ポイント塩加減は、お好みで調整してください。卵は炒めすぎると固くなってしまうので、卵だけで炒めて一旦取り出し、最後に混ぜ合わせることをおすすめします。さやいんげんの筋が気になる場合は、筋を取ってから使用してください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。このレシピに関連するカテゴリコンテンツがありません。