Sunday無印で欲しいものがあったのでお店に行ったときに、手づくりデザートのもとを見つけました。えらく暑い日だったので、ついつい冷やして楽しむデザートというのにつられて、ミルクティープリンとマンゴープリンを購入してしまった。作り方はいたって簡単。熱湯300ccに「もと」を入れて1分ぐらいかき混ぜ。そのあと牛乳を100cc加えてさらにかき混ぜ、形にいれて冷やすだけ。調理時間はたぶん10分もかかってない(^^;)一袋で5人分となっていたんだけど、普通のプリン型で5個分ぐらいかな。私はむかぁし、タカシマヤのデパ地下で買った茶話の杏仁だかなんだかが入っていた陶器の小ぶりの器を使いました。(デパ地下にいまでもあるのかな?あと1個、この器が欲しいのだが)ミルクティーは、結構紅茶の香りも強く、甘さも控えめで美味しかった。マンゴーもスーパーで売っているものとは違って、しっかりマンゴーの味したし。硬さもぷるんとしたちょっと緩めです。別の種類もチャレンジしてみよう。コンドラシン(キリル)せっかくなのでRCOで一枚買ってみました。