唐揚げ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。かぼすとレモンの酸味と、バジルの香りが食欲をそそる鶏の唐揚げを作りました。調味料を加えて冷蔵庫で寝かせることによって鶏肉が柔らかくなり、味も染み込みます。夕飯のおかずにも、おつまみにもおすすめです。鍋にサラダ油を入れ、170°Cに温めておきます。鶏むね肉を食べやすい大きさに切ります。ボウルに1、1、溶き卵を加えて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で30分寝かせます。2に薄力粉、片栗粉を加えて混ぜます。油の中に3を入れて、薄く色づいたら取り出します。油を190°Cに温めて、4を入れ、2度揚げします。料理のコツ・ポイント2度揚げすることによって中までしっかり火が通り、カリッと仕上がります。1度目は低温で中まで火を通し、2度目は高温で表面に色をつけ、食感を良くします。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。