これもあったらお願いする黒板メニューです。いつもながら抜群の煮込みです。上久醤油が良いのでしょう。超薄いカリッとした生地に酒盗の香りがするチーズや具材が乗っかっています。「ゆずすこ」をかけて頂きました。どれでも500円です。大将が選んで出してくれます。いうなでもない酒のアテがあるのも嬉しいです。いう自宅でもできるメニューを好むのは料理をしないオヤジの証拠ですわ。ちなみに納豆は150回混ぜるというルーティンが私の中で決まっています。良い粘り気になるのです。毎度、酒の一升瓶を置いてくれるので銘柄の確認ができるが楽しみです。ダシも美味いかつ丼の頭を注文。このジューシーな感じが好きです。具材がたっぷり入っていて食べ応えあります。ことでご飯を合わせて〆にしました。う~んご飯なしにすれば良かった。公式ホームページは無いようです。