]新しいモーニングセット、お腹いっぱいになるよ。]常連さんと、一見さんの違いをわからない人がいる。]がっかりさせるセールは、自分ならしたくない。]ゆとりを持っていると、人を癒せるんです。]お世話になった人に、お返しをする人でありたい。]メールより、手書きの文字がうれしい気持ちになります。]会えなくなる前の時間を、もっと大事にしなくちゃね。]結果が出なくても、何度も失敗しても、仕事は楽しくなるんです。]息子が集客してくれました。]いつもの日常が、今日もあってほしい。]50代からでも挑戦はできるんです。]朝6時からお弁当を作ることもあります。]自然も人も毎日変化する。]いつの間にか、海の中で会えなくなるんだな。]14周年感謝企画、朝10時までがお得です。優しくしてくれる家族がいる人はみんな幸せだ6:30・今日の波・コシ・晴れ週末まで、波が続きそうです。カフェ、今日も朝8時50分から営業します。今日は真樹ちゃんのお父さんの誕生日。その数日前でしたが、家族でケーキでお祝いしました。いつも真樹ちゃんの実家に行くと、お母さんが手料理を作ってくれます。何を食べてもすごくおいしい。今回は、親子丼とクリームシチューをいただきました。ほとんどの人には、家族がいると思います。家族が自分のために優しくしてくれる、僕は10代の時、それが当たり前のように思っていた。自分が大人になって、自分の家族を持つようになってわかりました。優しくしてくれる家族は、当たり前じゃないことに。温かく迎えてくれる家族がいる家があること。小さな家でいい、そんな家族がいるだけで、人は幸せになれる。映画「グリーンブック」のラストシーンを思い出します。優しい笑顔でドアを開けてくれる人がいることの素晴らしさを。LINE@の友だち登録、お待ちしています。お店は朝8時50分から営業です。ラストオーダーは、18時30分ごろです。カレーライスとタコライスがおいしいお店!☆大人のサーフィンスクール、ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。ウエットは、子供用から体重90キロの人までのサイズ、対応できます。レンタルは、朝7時からでも予約できます。日焼け止めも置いています。B☆SUP(スタンドアップ・パドルボード)レンタルもあります。☆ペンションは一組限定、和室で4人までお泊りできます。新しいモーニングセット、お腹いっぱいになるよ。今日の波・コシ・晴れ明日の朝も、8時50分から営業します。朝、きれいなうねりが見えた井手が浜。休み明けの水曜の営業の朝、朝一番に新しいモーニングセットのオーダーがありました。いつもはお店の休み明けは、お客さんが来てくれるかな?と不安な気持ちに少しなる小心者の僕です。レンタルボード、10本以上あります。朝早く借りたい方は、前日までに予約してください。LINE@の友だち登録、お待ちしています。お店は朝8時50分から営業です。ラストオーダーは、18時30分ごろです。カレーライスとタコライスがおいしいお店!☆大人のサーフィンスクール、ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。ウエットは、子供用から体重90キロの人までのサイズ、対応できます。レンタルは、朝7時からでも予約できます。日焼け止めも置いています。B☆SUP(スタンドアップ・パドルボード)レンタルもあります。☆ペンションは一組限定、和室で4人までお泊りできます。酒場でわかる大人のカッコ良さカフェ、30日(水曜)は、通常通り朝8時50分から営業します。料理の手早さと接客の良さ、すごい店長さんです。月曜の夜、大阪で4軒の店を飲み歩き。1軒目は、肥後橋にある立ち飲みのお店。夕方4時からオープンのお店、5時に行くと、すでに店内は満席。お店の外で約40分ほど並びました。1軒目ですが、いきなりホームランです。並んだかいがありました。お店の方も、笑顔で丁寧な接客。ほんと居心地の良いお店。行列ができる理由がわかります。お店の外でいっしょに並んでいたのは、10年以上前から常連の60代の会社社長。僕らより先に入店して、1時間弱で先に帰っていきました。立ち飲みの飲み方をわかっている人ですね。僕らが並んでいる前から、お店で飲んでいた60代ふうな男女がいましたが、2時間はお店にいましたね。立ち飲みでダラダラ飲むのはかっこ悪い。大人の飲み方が酒場できるかどうか。カッコいい大人というのは、酒場の飲み方でわかります。あとがき僕たち夫婦の隣で飲んでいた70歳前後に見えた男性。これからひとりで近くにあるビルボード(高級ライブハウス)に、行くと言っていた。月に数回、一人でライブに言っているそうです。最近では、玉置浩二のライブが最高だったと教えてくれました。一人で遊べる、大人のおじさんでした。LINE@の友だち登録、お待ちしています。お店は朝8時50分から営業です。ラストオーダーは、18時30分ごろです。カレーライスとタコライスがおいしいお店!☆大人のサーフィンスクール、ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。ウエットは、子供用から体重90キロの人までのサイズ、対応できます。レンタルは、朝7時からでも予約できます。日焼け止めも置いています。B☆SUP(スタンドアップ・パドルボード)レンタルもあります。☆ペンションは一組限定、和室で4人までお泊りできます。常連さんと、一見さんの違いをわからない人がいる。6:30・今日の波・ひざコシ・晴れお知らせ今日、28日(月曜)と29日(火曜)の2日間、カフェ休みます。朝食(モーニングメニュー)が、今週から新しく変わります。鳥取でいちばん朝食が食べたいと思えるカフェを目指します。秋の花粉症で体調不良のマスターです。お店でマスクをしていますが、風邪ではありません。自分がふだん利用しないお店に、何か頼みたいことがある時だけ来る人がたまにいます。僕、こんな人はできるだけ相手にしません。(今月、そんな人がお店に来たので)反対に、いつもお店に来てくれる人や、お世話になっている人には、できるだけのことをしたいといつも思います。僕が30代の頃、常連になっていた大阪のミナミにあったバー。飲みに行っていたら、オーナーのIさんが、よくコンパに誘ってくれるようになりました。(僕から頼んだことはありません)当時は独身でしたら、それでいろいろな女性と知り合い、楽しい思い出ができました。他にも、特別なパーティーに何度も参加させていただきました。僕がIさんのお店の常連になっていたからです。参加している他の男性陣もほぼ顔見知り。バーの常連だけのサービスでした。商売人は常連さんを大事にする。それをわからない人がいる。商売はみんなそうです。利用しない人、一見さんの人とは、お店から受けるサービスが違って当たり前です。それをわからない人は、どこに行っても良いサービスは受けれない大人になってしまうと思います。使ったお金の額ではなくて、どれだけそのお店に通ったか。すると、受けるサービスがまわりとちがってくるんです。LINE@の友だち登録、お待ちしています。お店は朝8時50分から営業です。ラストオーダーは、18時30分ごろです。カレーライスとタコライスがおいしいお店!☆大人のサーフィンスクール、ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。ウエットは、子供用から体重90キロの人までのサイズ、対応できます。レンタルは、朝7時からでも予約できます。日焼け止めも置いています。B☆SUP(スタンドアップ・パドルボード)レンタルもあります。☆ペンションは一組限定、和室で4人までお泊りできます。27日ケチな人は忘れないね9:00・今日の波・頭オーバー・曇りカフェ、今日も朝8時50分から営業しています。お知らせ明日28日(月)・29日(火曜)の2日間、カフェ休みます。先月、7・8年ぶりにお店に来てくれた県外の顔見知りのサーファーの男性。いつの間にか結婚していて、家族がいました。彼のことで忘れられないことがあります。それは、彼が独身の頃、女性と二人でランチを食べにお店に来た時です。二人で来店したのに、カレーセットを一つしか注文しなかった。連れの女性は、お腹が空いていないからと言う。ドリンクも注文しない。連れの女性におごってやれないケチな男と言う印象がずっと残っていたんです。ケチな行為をすると、人はずっと覚えているんですね。常連のカレーおじさんのように、気前のいい男が、女性にもお店の人にも喜ばれるんです。そんな人は、どこに行っても歓迎されますね。レンタルボード、10本以上あります。朝早く借りる方は、前日までに予約してください。LINE@の友だち登録、お待ちしています。お店は朝8時50分から営業です。ラストオーダーは、18時30分ごろです。カレーライスとタコライスがおいしいお店!☆大人のサーフィンスクール、ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。ウエットは、子供用から体重90キロの人までのサイズ、対応できます。レンタルは、朝7時からでも予約できます。日焼け止めも置いています。B☆SUP(スタンドアップ・パドルボード)レンタルもあります。☆ペンションは一組限定、和室で4人までお泊りできます。初心者向け&ロング向けのヒザモモの波がありました。カフェ、今日も朝8時50分から営業します。お知らせ来週は、28日(月)・29日(火曜)の2日間、カフェ休みます。ときどき、デルマーママからお菓子作りを教えてもらう春樹。今週のお店が休みの日、体調不良で海に入る元気がなかったので、アマゾンプライムで映画を観ました。笑いの要素もたっぷりで、暗くならない映画です。物語は、ドイツ・ハンブルグで大衆料理のレストランを経営するオーナーシェフの、家族、友人、お店のスタッフたちとの交流の物語。退屈しない映画でした。今までお店に来ていた常連たちが来なくなります。自分たちが今まで食べていた大衆料理がメニューから無くなり、知らない料理(シェインのオリジナル)のメニューに変わったからです。人は、見たことも、聞いたこともない料理をお金を出して食べようとはしません。知っているから、食べたいと思うんです。お好み焼き、カレーライス、ラーメン。見たこともなかったら、食堂に入って注文はしないでしょう。みんな知っている料理を食べようとするんです。人の行動パターンの常識を、この映画を観てあらためて確認することができました。おもしろい映画ですが、ビジネスのヒントもいくつかある、商売に役立つ作品でした。飲食店を経営、もしくはこれからやりたい方、または、このところ気持ちが少し落ち込んでいる方にお勧めの映画です。元気が少しは出ますよ。あとがき昨日の朝、モーニングを食べに来てくれたお客さん。大阪の天王寺で暮らしている方でした。今、高校2年の悠とが小学生の頃、いっしょに井手が浜でサーフィンをしたことがあると聞いてびっくり。覚えてくれていることがうれしいですね。当日、温水シャワーを無料で使えます。リーシュコード、サーフワックスは店内で販売しています。LINE@の友だち登録、お待ちしています。お店は朝8時50分から営業です。ラストオーダーは、18時30分ごろです。カレーライスとタコライスがおいしいお店!☆大人のサーフィンスクール、ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。ウエットは、子供用から体重90キロの人までのサイズ、対応できます。レンタルは、朝7時からでも予約できます。日焼け止めも置いています。B☆SUP(スタンドアップ・パドルボード)レンタルもあります。☆ペンションは一組限定、和室で4人までお泊りできます。25日がっかりさせるセールは、自分ならしたくない。明日からまた波が上がる予報です。カフェ、今日も朝8時50分から営業しています。10月に入り、秋の花粉症で鼻水とくしゃみが止まりません。夜も鼻が詰まって、熟睡できなかったりと、体調がいまいちの僕です。今週の休みの日は体がだるく、海に入る元気がなくて、真樹ちゃんに作ってもらったピザと大阪のサーファーさんからいただいた、大阪産のスパーリングワインをいただきながら、映画鑑賞です。LCC格安航空会社のピーチから、今週、セールのお知らせメールが来ました。行くチケットを発売するという。今年は出費が多くて、お金がない我が家ですが、1,000円台のチケットなら行けるかもと、さっそくピーチのセールのHPをチェックしました。わかってはいたのですが、1000円のチケットで買える日はありませんでした。検索すると、往復1万円から1.5万円になる日ばかり。1,000円のチケットは、たぶん数枚程度の客寄せでした。した僕ですが、商売のやり方は勉強になりました。ピーチのように、1000円からの格安航空チケットがあると宣伝して、多くのお客さんの期待と気持ちをないがしろにするやり方は間違っていると。良い行為とは思えない。お客さんの気持ちをがっかりさせるようなことはしちゃいけないと言う学びになりました。ピーチさん、もう信じないよ、1,000円の航空チケットがあるなんて。朝の冷えた時間は、そろそろ冬用サーフワックス(グリーン)が必要ですね。440円(税込み)で販売しています。通常、メーカー希望価格は1個¥330-(税込み)になるので、2個はお買い得です。LINE@の友だち登録、お待ちしています。お店は朝8時50分から営業です。ラストオーダーは、18時30分ごろです。カレーライスとタコライスがおいしいお店!☆大人のサーフィンスクール、ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。ウエットは、子供用から体重90キロの人までのサイズ、対応できます。レンタルは、朝7時からでも予約できます。日焼け止めも置いています。B☆SUP(スタンドアップ・パドルボード)レンタルもあります。☆ペンションは一組限定、和室で4人までお泊りできます。読書も遊びなんだと気づいた僕7:30・今日の波・ひざ・曇りカフェ、今日も朝8時50分から営業します。来週からモーニングセットをリニューアルします。そのうちの一つ、新メニュー「マシュマロ・チーズトーストセット」ドリンク付き¥490-(税込み)マシュマロが口の中でチーズととろけます。先週の日曜日、兵庫県から40代の女性が一人でサーフィンスクールを受けに来てくれました。海に入ると、何も考えずに良いと言ってくれて、気分転換になれた時間だったと思います。「読書は安上がりな遊び」だと、なにかに書いてありました。読書が遊びだと思ったことはありません。言われたら、本を読むことは遊びの一つのような気がしてきました。文字を読んでいくことはできない。何十年も続かないよね。基本、いやなことは続きませんから。50を過ぎて、読書は遊びの一つだと気づいた僕です。波がない日は本を読もうと思うのは。サーフィンだけが遊びじゃないんだ。あとがき秋の夜長にお勧めの本です。マイケルとゲイル夫婦は、自分の時間やプライベートを犠牲にして、仕事や経済的な安定のことばかり考えていた。経済的な基盤を築くために。やって、高収入のある暮らしを二人は手に入れた。ある時、妻のゲイルが夫のマイケルに言います。「このごろあなたが沈み込んでいるのを見て言うべきだと思ったの。私も同じような虚しさを感じているわ。ときどき、自分で自分のことがわからなくなるの。・・・・・人生は一度きりよ、マイケル」そんなときに出会った本屋の主人から渡された本。その本を読んでから、ゲイルは必死で働いて得た今の地位と将来の安定を、一度きりの人生がムダに終わらないために、人生を変える決断をする。自分の人生に疑問を感じていたら、この二人の夫婦の物語を読んでみることをお勧めします。今の世界と違う世界があり、その世界にはいつでもいけると言うこと。著者は、多国籍企業のセールスマンの高収入を約束された管理職の地位を捨て、夢を追うことを選び、「理想の波」を求めて世界中の旅に出る。人は今とは違う世界を生きることはできます。仕事も住むところも変えなくても、人生をムダせず、生き方を変えることができる。家や車、洋服など、何を持っているかで測るモノサシや、周りからどう見られるかばかり気にする考え方を変えるだけでも。本の最後には、こう書かれていました。「真の人生の航海は新しい世界を探し求めるばかりではなく自分自身の世界を濁りない目で見つめることにある」LINE@の友だち登録、お待ちしています。お店は朝8時50分から営業です。ラストオーダーは、18時30分ごろです。カレーライスとタコライスがおいしいお店!☆大人のサーフィンスクール、ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。ウエットは、子供用から体重90キロの人までのサイズ、対応できます。レンタルは、朝7時からでも予約できます。日焼け止めも置いています。B☆SUP(スタンドアップ・パドルボード)レンタルもあります。☆ペンションは一組限定、和室で4人までお泊りできます。23日ゆとりを持っていると、人を癒せるんです。9:00・今日の波・ムネ前後・晴れ本日(水曜日)、カフェ休みです。今週の月曜日、12時少し前に一人で来店された40代のサーファーの男性。カレー&マンゴーシェイクセットを注文してくれました。男性の注文のカレーを出してから、次から次にお客さんが入店してきました。(平日なのに、なぜかこの日はランチのお客さんが多かった。ふだんは少ないんです。「マンゴーシェイク、後回しで良いですよ」と言ってくれました。その言葉に甘えて、他のお客さんの食事を次から次に作ってから、30分近く遅れてやっとマンゴーシェイクを出すことができました。お昼のランチのお客さんが帰ってから、その男性が厨房に話に来てくれて、大阪で飲食店を経営されている方で、以前、一度来店してくれている方でした。1年以上前だったので、すぐに思い出せなかった。同業者の方だったので、自分の注文を後回しにしてくれたんでしょうね。みんなが早く早くしてほしい時代の中で、ゆとりをもって待ってくれるのは、ありがたいことです。大阪の柏原でつくっているスパーリングワインをプレゼントしてくれたんです。サーフィンのついでにお店に寄ってくれたんじゃなくて、デルマーにも行こうと思って来てくれていたんですね。便利だからそのお店に寄るんじゃなくて、デルマーに行って食べようと思ってくれるお客さんほどうれしいことはありません。月曜日は、かなり体力的に疲れた一日だったのですが、ワインをいただいたお客さんの心遣いに、ココロが癒された僕たち夫婦です。秋の花粉症と体の疲れで、海に入る元気が出ない僕です。LINE@の友だち登録、お待ちしています。お店は朝8時50分から営業です。ラストオーダーは、18時30分ごろです。カレーライスとタコライスがおいしいお店!☆大人のサーフィンスクール、ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。ウエットは、子供用から体重90キロの人までのサイズ、対応できます。レンタルは、朝7時からでも予約できます。日焼け止めも置いています。B☆SUP(スタンドアップ・パドルボード)レンタルもあります。☆ペンションは一組限定、和室で4人までお泊りできます。22日にわかラグビーファンになれなかった僕9:00・今日の波・肩・晴れ北風が吹いて、海は荒れ気味です。カフェ、今日も朝8時50分から営業しています。お知らせ明日23日(水曜)に休みます。9月から、しいたけおじさんがお店に来る回数が増えてきました。辛いカレーが好きみたいで、最近はいつもガンダーラ・ポテトカレーばかり食べて行ってくれます。ラグビーブームが起こった10月の日本。テレビでは、たくさんの人がラグビー日本代表を応援している様子が映し出されていました。スポーツ観戦できる人は、ある意味時間とお金に余裕があるんだろうな。両方に余裕のない僕は、そう思ってしまいました。僕はあいかわらず、仕事と子育てでゆっくりテレビでスポーツ番組をみる余裕はない日々が続いています。車で送っていきました。昨日の月曜日はお客さんがいつもより多くて、ずっと朝から働き続け、カレーの仕込みが終わるのが夜9時ごろ。厨房のかたずけが終わるころには倒れそうでした。参加していたら、夜中まで仕込みが終わらないので欠席させてもらいました。毎日やることがあることは、幸せなことだと思います。時には休息も必要ですね。他にもたくさんいると思います。心も体もしんどいときは、楽しめる時間を少しは無理にでもつくることも、長い人生にはあっていい。観終わったら、きっとすこし「また明日からがんばろう」と思える。LINE@の友だち登録、お待ちしています。お店は朝8時50分から営業です。ラストオーダーは、18時30分ごろです。カレーライスとタコライスがおいしいお店!☆大人のサーフィンスクール、ひとりでも受付しています、気軽にどうぞ。温水シャワーが無料で使えます。波がないときは、無料キャンセルできます。サーフィンスクールは40歳以上の方、大歓迎。レンタルボード&レンタル・ウエットスーツもあります。ウエットは、子供用から体重90キロの人までのサイズ、対応できます。レンタルは、朝7時からでも予約できます。日焼け止めも置いています。B☆SUP(スタンドアップ・パドルボード)レンタルもあります。☆ペンションは一組限定、和室で4人までお泊りできます。9:00・今日の波・頭オ...続けるかどうかの基準は、みんな違う。9:00・今日の波・ひざ...やる気のある人は、いつかとは言わない。メッセージを入力してください。