賞味期限:お届けする商品の賞味期限は在庫状況によって異なります。お問合せいただければお答え致しますのでお気軽にご連絡下さい。¥4,277(税込)売り切れました獲得予定ポイント:39ポイントお気に入り商品について問い合わせるTweetフランス・シャラン種鴨シャラン種はエトゥフェ(血を抜かずに屠鳥する方法)した鴨として有名です。鴨独特の風味が強く、高級鴨としてフランスでも人気があります。バトーとは鴨の二つの胸肉(フィレ)を骨をつけたまま開いたものです。胸肉(フィレ)と骨の間にササミも付いています。肉を生肉のような状態に戻す場合、必ずドリップ(離汁)が出てきます。このドリップを少なくするために、調理の前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移し包装したまま24時間以上解凍してください。解凍後はドリップをふき取り、2日以内にお召し上がり下さい。reviewこの商品に寄せられたレビューはまだありません。レビューを評価するにはログインが必要です。レビューを書くJavascriptを有効にしてください。PCスマートフォンショッピングガイド配送・送料について17時までのご注文で最短、翌営業日に発送いたします。い合わせ特定商取引法に基づく表記お問い合わせ9:30~17:00(土・日・祝は除く)お問い合わせはこちら当サイト上に掲載された文章、画像等を許可なく利用する事を禁じます。本文中に記載されている製品名等は、各社商標または登録商標です。