23:02Tweet希望小売価格170円だったと思いますが、先日スーパーで、半額で販売していたので購入。中には、スモークの液(49g×2袋)が入っており、水で希釈、好みのも具材を5〜10分漬け込むだけでアッという間にスモーク味に変身します。定番、玉子の燻製・チーズの燻製・などから当方は、定番の「ゆで玉子」「チーズ」、「カマボコ」、それに、袋の説明にかかれていた鶏の羽身を漬け込んで炒めて食べてみました。ゆで卵は、表面近くはまさしくクンタマ(燻製玉子)の味、さすがに中深くまでは燻され(浸透し)ませんね。永谷園「燻さずできる燻製の素」で燻製卵を作ってみた。〜チーズは、無難に美味しい。市販のスモークチーズ買えばいいじゃんと言われると・・それまでですが・・(笑)羽身の炒めも、淡白な味がスモーク化することにより、予想以上に美味しい。お手軽調理、酒の肴にいいかも用途は限られますが、燻製の棒で時間かけて燻してた頃を考えると、ずいぶん便利なものが出来たものだと関心。具材選びや、漬け込むだけですが、若干作る楽しさも味わえますし、おやぢ酒の肴にたまにはいいかも(^^)ペットボトル入りもあった?ようです。「燻製の素」を検索すると業務用ボトル(1,195円)もあるみたいですが、記事作成時チェックしたところ在庫切れでした。永谷園の製品いろいろありますね。永谷園って、ほんといろんな製品次ぎから次に出してますよね。燻製玉子は結構好きでして昔、「クンタマ」と良く読んでましたが、どうも最近は事情が違うらしく、先ほどクンタマでGoogle検索すると、お節介にも●ンタマの検索結果を出してきますな(*^^*)カタカナで書くからかぁ〜。スモークハウスの「くんたま」これ書いている内に、昔、大好物で良く食べていた、スモークハウスの「くんたま」食べたくなりました。このあたりでは見かけないので、ご無沙汰。思わずポチってしまいそうな・・。見かけると必ず食べてたりする。基本的に卵は好きなんです。omega-box.com※当サイト内に掲載した写真の無断転載を禁止します。写真の使用規程詳細についてはこちらに記載しておりますのでご一読を。