ヴァロンの生活あれこれ(料理とレシピ、生活用品)無料キャトルキャートルのケーク・オランジェを食べました!2009/04/30(木)キャトルキャートルのケーク・オランジェを頂きました。真空パックに入っていて、けっこう長細いパウンドケーキです。普通、1・2センチくらいの厚さにカットして頂くと思いますが、なんせ長細いので大胆に、おーーーっきくカットします。キャトルキャートルのケーク・オランジェは、パックを開けると、けっこしっかりとオレンジの良い香りがしますそして、驚くことに、ホントにしーーーっとりほろほろ~っと、崩れるくらいの柔らかさと、洋酒タップリのしっとり感で、爽やかな大人のスイーツですたんかんケーキよりも高級感があって、樫木の樽のスイーツよりも、洋酒がマイルドな気がします。始めに書かれているんです。その通りに、オレンジピールが下の方にたっぷりと入っていて、ほろ苦さがとてもGOOD。パッケージもシックな大人の雰囲気なので、贈り物にピッタリです。作って置ける、野菜の焼き浸し&豚肉の茹で浸し2009/04/29(水)時間のあるときに作っておける野菜の焼き浸し&豚肉の茹で浸しを作ります。忙しくて帰宅が遅くなる時に便利ですでは、クッキングスタート今回使用する野菜は、長なす、長ねぎ、水煮たけのこ、だいこん、ピーマンです。そのほか、メインの豚肉も用意。野菜は、適当なサイズにカットして、少しだけ油を入れて、弱火でじっくりと焼いて、甘みを引き出し焦げ目も付けます。焦げ目は美味しそうに見えるので、大切ですね。その間に、漬けタレの用意です。それぞれ3分の1カップくらい、唐辛子2本、おろし生姜1・2かけくらいを混ぜます。お酢が苦手な方は、レンジで温めちゃっても良いかも。お肉は、茹でておきます。焼き野菜と茹でた豚肉を、漬けタレに入れます。これで野菜の焼き浸し&豚肉の茹で浸しの完成。これ一品で立派なメインになります。ヘルシーで、さっぱりとしているので、パクパク食べれます。おろし生姜と唐辛子が味を引き締めているのも、ポイントです漬けタレの味が決め手になるので、こだわり派の方は、こちらを使ってみるのもいいですね。代表的なお醤油がセットになっています。時点)自然海塩海の精に厳選素材を使って作った醤油セット。職人達がこだわりぬき作り上げた醤油と醤油レシピブックのセットです。お取り寄せグルメの決定版。1本・海の精「...セットになっているのが、便利でいいですね。楽天市場でのお買物がいつでもポイント2倍!。