げ油、トマトケチャップ作り方1.食パンは5mm角に切る。れんこん、ねぎは粗みじんに切る。えびは背わたを除いてよくたたき、粘りを出す。2.ボウルにえび、れんこん、ねぎ、卵白、酒小さじ1、片栗粉大さじ1~2、塩少々を入れ、よく混ぜ合わせる。8等分にしてだんご状に丸めて食パンのころもをつける。3.低温(160°C)に熱した揚げ油にだんごを入れて3~4分、色よく揚げる。4.油をよくきって器に盛り、フライパンで軽くいったさんしょう塩とケチャップ適宜、パセリを添える。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。