松屋&吉野家のチキンカレーが紹介されているのを見て、どうしても食べてみたくなったのです。煮込みチキンカレー(左)とチキンスパイシーカレー(右)どちらもいつまでのキャンペーンか分からなかったので、急いで食べに行きました。ヨーグルトメーカーでヨーグルトを増やすと節約になるのが分かった!台所日記こんにちは!みなさんはヨーグルトが好きですか?私は「まぁまぁ好き」レベルだったのですが、最近はかなり好きです。いうのも、日々のおやつや朝食のためにヨーグルトメーカーを取り入れたからです。ヨーグルトメーカーとは、牛乳とヨーグルトをよく混ぜてから機械にセットし、7時間ほど待つだけでヨーグルトが増やせてしまうというものです。牛乳1リットルにつき、ヨーグルトを100g混ぜるので、出来上がりはかなりの量になります。購入してから3ヶ月が経ち、我が家には欠かせない存在になっています。左の写真がヨーグルトメーカーと材料です。用の容器がついています。いつも1リットルの牛乳パックで作っています。右の写真は材料を混ぜて専用フタをして機械にセットしたところです。»シャトルシェフを活用したある日の晩ごはん台所日記シャトルシェフが我が家に来てから1ヶ月半になろうとしていますが、相変わらずほぼ毎日使っています。煮物以外にも、パスタや野菜を茹でるだけの時も活用しています。鍋の大きさに合わせた分量で作ると、たいてい多めに出来上がります。作り置きをしようと気合いを入れなくても、勝手に作り置きできてしまうので助かってます。これは昨日の晩ごはんの写真です。この日の晩ごはんは5品。外食(札幌)土曜にすかいらーくから株主優待券が到着しました。今日は私の誕生日でした。このブログを始めた頃はまだ26歳だったのに、あれからもう15年。月日が流れるのはなんと早いこと。お昼は家族とカラオケランチ。ショッピングやお茶をした後は、スーパーでお刺身を買ってきて、自宅で手巻き寿司パーティーをしました。9歳の娘がお寿司の美味しさに最近ようやく目覚めたので、我が家では初の手巻き寿司です。寿司ネタは買ってきたものばかりですが、玉子だけは自分で焼きました。玉子焼きって簡単なようで、本当に美味しく焼くのは難しいなと思います。ジューシーで焦がさずに仕上げるために、近頃は色々な焼き方を試してみてます。今日は卵液を3回こしてみました。白身が偏っていなくて、仕上がりがキレイです。本当はもっと黄色く焼き上げたかったのですが、砂糖が多めで強火焼きなので若干茶色い。ちなみに、手巻き寿司がのったこのガラス皿と、シャリが入ったガラスボウルは娘と夫からのプレゼント。大ぶりなガラス食器は持っていなかったので、これから重宝しそうです。夫からは更に別のプレゼントが後日届く予定で、これもとても楽しみなのです。届くまでに、色々なサイトでレシピを探して妄想していようと思います。検索:自己紹介メキシコ料理店の元店長で、現在は保育園の給食調理員の主婦です。イラストレーターの夫、小学3年生の娘との3人家族です。おうちにある食材で簡単に作れるレシピを心掛けてます。上の似顔絵は夫に描いてもらいました。ホームページで色々な似顔絵や作品を見ることができます:interval.▼スパイス大使レシピブログの2013年度〜2017年度スパイス大使をさせて頂いてます。スパイスブログ認定スパイス大使2017詳しいプロフィールは「レシピ颱風について」をご覧ください。