こちらのブログでお店の案内や情報を発信しています。富良野のことや、普段の事柄もつづっていきます。076-0025北海道富良野市日の出町12−1tel&fax:0167-23-5277open:10:00〜18:00close:日曜日&第2、4月曜日hp:http://www.sugiyamacoffee.commail:info@sugiyamacoffee.com2009年9月に夫婦で富良野へ移住。市内に2010年5月8日開店した珈琲屋です。アリ→そのまま社会からドロップアウト。海外での放浪、勤労を経て最終目的地富良野へ。スキーで登る、滑るのが好きで大雪山系のふもとに暮らせてお腹いっぱいです。生活から、打って変わって北国へ。次の10件>>2018年11月06日11月のお休み〜お知らせ〜11月8日(木)〜17日(土)お休みしますいつもすぎやま珈琲をご利用頂きありがとうございます。私事ではございますが、この夏より自宅を建築中です。我々も時間を見て家づくりに参加しています。時として、お店をお休みにすることもあり、お客様にはご不便をおかけして申し訳ございません。上記の期間お店をお休みさせていただきます。いらしたお客様にはご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただければ幸いです。コーヒー豆の販売については、お手数ですが下記にご連絡いただければ対応させていただきます。今後ともよろしくお願いいたします。グアテマラ)アティトラン地区はグァテマラ中西部、標高1500〜1700m付近に位置しています。この地域は火山灰土壌で有機物が多いだけでなく、病虫害も少なく、有機栽培には理想的な環境です。やさしいボディ感とコーヒーの果実の甘みの中に、ほのかな酸味を感じる自然派のコーヒーです。グアテマラコーヒーの魅力は、まろやかでしっかりとした甘みと酸味が特徴のコーヒーです。生豆の状態も非常にみずみずしさがかんじられます。化学肥料を一切使わない有機栽培であり、複雑で香気高いフレーバーで心地よい酸味、フローラルと柑橘系が絡み合ったアフターテイストが魅力のコーヒーです。5時くらいまでの営業とさせていただきます。ご迷惑をおかけします。占冠村ぼっこてぶくろ占冠村のコミュニティーカフェ「ぼっこてぶくろ」が建物の老朽化に伴い閉店することとなりました。思い起こすこと6年前、立ち上げメンバーのOさんは当店の常連客でいろいろとぼっこてぶくろ開業時にお世話いただきました。こけら落としが「コーヒー淹れ方教室inぼっこてぶくろ」でした。それからも占冠村とは山菜市への出店などで縁を感じる場所となっていました。内装も素晴らしい仕上がりなので、最後のチャンス、ぜひ見納めにいらしてください。