醤油ベースのさっぱりとした味わいが特徴の「岡山ラーメン」。一口に岡山ラーメンと言ってもスープの出汁やトッピングは様々です。美味しさを求めて、日夜遠方から多くの人が足を運ぶそう。出典:https://ramendb.supleks.jp/s/4794ラーメンを「そば」と呼ぶと、ノスタルジックさを感じます。時代が感じられる岡山の人気店が『天神そば』。鶏ガラベースのしょう油味という岡山ラーメンの王道の味がおいしく味わえます。スープは多めの脂で、鶏のうま味がしっかり凝縮された濃厚な味わいがあります。麺は中細のストレート麺。チャーシューラーメンを頼まなくても、麺が見えないくらいのボリュームでチャーシューが盛られており、ラーメンのおいしさを倍増させてくれます。出典:https://ramendb.supleks.jp/s/13481/「そば」を店名にした岡山ラーメンの王道が味わえるお店です。鶏ガラベースのスープは、鶏のうま味が凝縮されて香り、味に優れています。スープにはコクがありますが、あっさりしているので女性にも人気です。スープの味をより楽しみたいときは、しょう油ベースではなく塩だれベースがおすすめですよ。出典:https://ramendb.supleks.jp/s/4795店名と店構えは街の洋食屋さん風ですが、ラーメンがおいしいと評判の、行列のできる有名店。お店のメニューも先にラーメンが書かれて、次に洋食のメニューが続きます。スープは魚介と豚骨がベースの濃厚さと、さっぱりさが見事に調和。味も魚介系と動物系が絶妙なバランスでおいしい味を引き出していますよ。出典:https://ramendb.supleks.jp/s/53464小豆島醤油と名産のイワシを使用した岡山ラーメン「醤(ひしお)そば」が評判の、駅前すぐの人気店。0店舗の詳細はこちら終わりに岡山市内のラーメンは、主にしょう油味のあっさり系なので女性にも人気があります。今回紹介した4店舗は、いずれも行列ができ、リピーターが多く通うお店。山川大介4池袋東武デパート11階『SUPREME』の1,990円食べ放題が肉からデザートまで充実しすぎ!堀田純司5池袋に『ゼロ軒めロボ酒場』がオープン。1月25日(土)池袋に『ゼロ軒めロボ酒場』がオープン。favyfavy各機能をお使いいただくには無料会員登録が必要です。今すぐ会員登録またはメールアドレスでログイン。