(らりらりらーなぶろぐ。(火)チェリーパイ先週の土曜日、チェリー狩りに行ってきたので、チェリーパイを作りました。パイ生地も自分で作ったのだけど、少し固いところがあって、もう少し練習が必要みたい。チェリーのフィリングは砂糖の量がほどよく調節できたみたいで、甘酸っぱくて美味しかったですよー。その日より、冷蔵庫で冷やして次の日に食べたほうがより美味しく感じました。Farms」というところに行ってきました。Brentwoodにあります。Breantwoodには沢山のフルーツ農園があって、チェリーは始まったばかりのようで人気の農園の周りには車が沢山駐車されていました。Farms」もyelpでみるとなかなかいい評価のようです。農園に到着したら、バケツを借りてチェリー狩りの始まりです。っぽい色のチェリーが甘いです。歩きまわって、色づきのよさそうなチェリーのなってる木を見つけたので、最終的にはずーっとそこで取り続けました。高いところにあるほうがいい感じに実っているのですが、今年は梯子を見つけられず、手の届く範囲で(去年は梯子がそれなりに置いてあったのですが)。1時間もしないうちにバケツ一杯になってきたので、終わりにしました。はかりで重さをはかってもらって、代金を払います。1lbあたり$2.5くらいかなと思います。地面が乾いてない部分があるので靴が結構汚れます。うねもあるので、殿は何度か転び、服も泥だらけ・・・。チェリー狩りは楽しんでて、また行きたいと言ってましたが。小さな子供には着替え必須です。Joe'sで買ったチョコクロワッサンを朝食に食べてみました。冷凍なので一晩(9時間)、常温においておくと朝にはふんわりと発酵されている状態でした。前日よりかなり膨らみます。20~25分オーブンで焼いて出来上がりです。チョコレートがちょっと甘いかなと思うけど、サクサク焼きたてが食べられて美味しいですよ。(水)ポットラック昨日は今年最後のプリスクールでした。いうことで、ポットラックが行われました。今回は巻き寿司(カリフォルニアロールとでもいうのかな)にしてみました。日本人といえば寿司らしく、私が何にしようか迷っていたら、「寿司は?」と言われ、すんなり決定。今まで、スパムむすびやベーグルやから揚げと色々作ったけど、お寿司が一番好評でした。手前がツナ、アボカド、きゅうり、卵で、奥はツナの代わりにチーズを使ったもの(ベジタリアンが多いので、チーズの入ったものも作ってみたのだけど、やっぱりツナのほうがなくなりは早かった気が)。実は巻き寿司なんて日本では作ったことがなかったのだけど、インド人のお友達に「味噌汁の作り方を教えて欲しい」って言われて、作り始めたのがきっかけ。味噌汁だけじゃなんだなと思って、寿司も一緒に作ってランチにしたところ意外に簡単に(うまく巻けないことも多いけど)美味しくできたので、我が家でも度々登場するようになった一品。今のプリスクール、親と子で参加するものだったけど、約9ヶ月間行ってみて、殿も私も(?)随分成長できたと思います。最初は私も殿も緊張気味だったけど、段々慣れてきたせいか、殿はサークルタイムでのダンスも積極的に前に出ていくようになり、毎回とても楽しんでました。来年の秋からは殿は一人で通う他のプリスクールに行くことに決めました。この調子で楽しんでくれるといいのですが、まずはオムツはずしに必死の私です・・・。これは、スポンジやらタワシやらで車を洗ってるところ(これも彼らには遊びです・・・。(土)初ハロウィン昨日は予報どおり朝から雨でした。お昼前には快晴になり、家でじっとしてるのがもったいないくらい。Gateモールでハロウィンのお祭りをしているということで、行ってきました。夕方5時からだったのですが、お昼寝も早めに済ませ、駐車場も込むだろうと予想し、3時に到着。モールをブラブラしたけど、ちょっと早すぎた・・・。5時前には疲れてしまいました。4時半には人が結構集まってきて、コスチュームを着た人もチラホラ。5時前に殿もスーパーマンに変身!人も沢山。勝手がよく分からず、お菓子をもらう袋も持ってこなかったので、モールで配られてた袋をもらい、お店を周り歩きました。いっても、殿もまだキャンディーは食べたことがないので、形だけでもと思って、ほんの少し。バルーンを作って貰える行列に頑張って並びました・・・。このときはベビーカーに乗ってくれなくて大変でした。バルーンを貰った後は、何も言わず乗ってくれて一安心。家に帰ってから、うちも取りあえず家の玄関の電気をつけて、でもハロウィンの飾りはしていないので、まさか来ることはないだろう、お客を待ってました。treatに来てもOKみたいな感じらしいです。すると、「ピンポーン」と呼び鈴が。treat!!"と5人組の女の子。皆それぞれ個性的なコスチュームです。用意していたお菓子を取って貰いました。Halloween!"とか可愛いコスチュームねくらい言えばよかったのかな。来年はもっと気のきいたことを言えるようになりたいな。ームをまた着せたのだけど、今回はこの一組だけでした。6時半頃から8時頃まで待ったかな。殿はその間、貰ったお菓子を並べて嬉しそうに眺めてました。私が目を離してるすきに棒つきキャンディーを開けて、舐めてるのには驚いたけど、それ以外は今のところ開けられてません。なったふりをしてます。忘れそうですが、いつになったら忘れるやら・・・。(日)ジャック・オ・ランタン昨日はお友達とハロウィンパーティーをしました。そこで初めてジャック・オ・ランタンを作りました。パンプキンは色んなスーパーで売っています。日本では多分売っていないだろうと思われる種類の大きなパンプキンです。上部を丸く包丁でカットして、中の種をくりぬきました。日本のカボチャよりも柔らかいし、種の部分が多かったです。繊維が結構残るので、パンプキンを彫るためのツールでそぎとりました。繊維が残っていないほうが、パンプキンが腐りにくいそう。どれくらい難しいものかよく分からなかったので、簡単そうなミッキーの顔にしました。皆、難しそうな絵柄です。中には透かし彫りのある絵柄も。ミッキーの顔は意外にスムーズにできましたが、皆大変そう。皆すごく上手に出来上がってました。並べると一段と可愛い~。中にローソクをともしてみると、更にいい感じ。皆と彫ったせいか、ランタン作りは楽しかったです。来年はもう少しレベルアップした絵柄に挑戦しようかな。一般的な顔の形でなく、変わった絵柄にする場合は少し縦に長細くて平面があるようなパンプキンが適していることが分かりました。来年はパンプキン選びから彫り易いものを見つけられそうです。(木)ハロウィンのコスチュームハロウィンも近くなり、お店には飾りやコスチュームが沢山並ぶようになりました。ロウィンが近づくとパンプキンが売られ、巨大すべり台のようなものでも遊べたりする)に来て行ったり、ハロウィンパーティーをする予定なので、先週末買いに行ったのですが、既に遅し・・・。欲しいサイズのものがなかったり、売り切れてたりするので、気に入ったコスチュームをゲットするには出始めた頃から探すのがよさそう。9月中旬には既にお店に並び始めてた気が。Cityへ行ってみることに。動物とか可愛いのがよかったのだけど、結構ないものだなぁと思いながら、スーパーマンはまぁまぁいいかなと思って、お店の人に頼んだら、これも欲しいサイズがないと言われ、Targetへ。Targetにもスーパーマンのコスチュームがあったので、結局それを買うことにしてみました。時間があれば、ネットとかで買うのもよかったなぁと思いました。意外にも(!?)、スーパーマンの似合う殿。走るとマントがヒラヒラするし、最近よく走り回るようになった殿にはピッタリなのでした。他の子も皆色々なコスチュームを着て、可愛いくて写真を沢山撮りたくなります。いうイベントは親のほうが楽しんでるかもしれませんね。(金)ごま油このごま油、韓国系スーパーで買ったのですが、よく読まずに買ったためにまたまた失敗してしまいました・・・。KADOYAのごま油は、こっちでも買ったことがあるので何も考えずに買ったのですが(ぱっと見は普通のごま油)、フライパンでこの油を熱すると何かがおかしかったんです。最初は何がおかしいのかよく分かりませんでした。2,3回使ってみて、ようやく気付きました。油を熱すると、すごく辛い香りがしてむせてしまうし、チャーハンがすごく辛い・・・。OIL"と書かれていました。OIL"と書かれてました。OILとも書かれているから味付けされた油って意味なのかしら!?韓国系スーパーならではのごま油なのか、日本ではないような気がします。味はラー油くらい辛いです。使う量はほんの少しにしておかないとかなり辛くなってしまいます。意外にうちではチャーハンとかピリ辛料理(ごま油にラー油や唐辛子を加えるような料理)に使たのですが、次回も買うかというと、多分買いません・・・。チャーハンとかこの油少量で塩とかほとんど入れなくても美味しいんですけどね。普通に唐辛子やラー油を使ったほうが辛さを調節し易いです。Viewのお盆フェスティバルに行ってきました。沢山の屋台が出ていましたが、お昼ご飯を食べて行ったので、結構お腹が一杯。唯一食べたいと思ったかき氷を食べました。これがアメリカンサイズでビッグ!私の手のひらサイズくらいの器にガチガチに固められた氷が乗っかっていました。色々な種類のシロップがありましたが、無難なストロベリーを選択。小豆にあいそうな抹茶はありませんでした。美味しかったですが、食べ終わった頃には身体が冷え切る感じ・・・。日本を感じることができました。目当てだった盆踊りは夜に行われるそうなので、ちょっとブラブラするくらいで帰りました。いくつかゲームの屋台がありましたが、ルールがいまいち分からず。Fishと書かれた場所では金魚すくいが行われているのかと思いきや、ゲームらしきものが行われていました。(月)苺アメリカ(カリフォルニア?)の苺は路地植えらしく、今が旬のようです。スーパーに沢山並び始めました。アメリカの苺は、大きいんだけど、甘くなく、シャキシャキしてるんですよね。時間をおいても全然甘くならないんです。旬ではない時期に買っていたせいか今まで、甘いと思ったことはありませんでした。Ave.の間)にある苺屋さんに行ってきました。苺屋と言ってもテントを張って売ってるだけ。お札だけを持った人が沢山買いに来てました。みんな常連なんでしょうね。3パックで$7のものを購入(左の写真が3パック)。他には箱に倍の量くらい入ったのが$13だったかな。あとは$20ちょっとの箱。家に帰って食べたら、少々味にはバラつきがあるようですが、甘い苺が食べられると思うとまた通いそうです。デカッ!ワッフルの付け合せにしたり、スムージーにしたり、なかなか満足できました。前から苺を買ったら、ジャムを作ろうと旦那と話していたのですが、ここの苺はジャムにするのは勿体無くて出来ません。感じですが、気温の変化が激しすぎるせいか、殿は今週初めから風邪気味。家でゆっくり過ごしてます。本人はいつもと変わらない調子なので、ずっと家の中というのも気分転換できない様子。庭で少し歩かせたりして、気分転換してました。庭をうろうろしているだけで、私はフラフラしそうでした。身体が暑さに慣れてないせいでしょうか。前に花が散った我が家の木には実らしきものがつき始めているのですが、どんどん膨らんでいます。ガーデナーさんは冬の終わりに枝を切ったり、していた感じですが、最近は何もしてなさそう・・・。こんなにたくさん実がなるものなんでしょうか。確かに虫はたくさんいるけど。実際に何が生るのかは知りませんが、予想だけして楽しみに成長を待っているところです。これは少し赤くなってきました。見た目は梅っぽいけど、実際は多分違うと思います。これはサクランボっぽい感じです。サクランボだと嬉しいな。間違っても日本のような美味しいサクランボではないだろうな・・・。実に花がついてるけど、すごい数の実がなってるんです。無花果っぽいけど、葉っぱも木も全然違うので、さっぱりです。最近は毎日これらの実の成長を見るのが日課となってます。2930プロフィールRSSを表示するこのブログをマイリストに追加@niftyが提供する無料ブログはココログ!。