最愛のパートナーに心から感謝。支えてくださるすべての人たちに心から感謝。いつもありがとうございます。(この研修日記は業初心者の主観がおもで、研修内容に聞き間違えや書き間違えで内容が誤っている場合があるかもしれません。そのつど修正や更新をしてまいります。ご理解いただけると幸いです。北よりの風ピーマン、バジルの調整。この時期は「調節、管理」の時期。誘引とは(ゆういん)ツルや茎を支柱に結びつけ、生長の方向や草姿のバランスなどを調節することです。結び方を教えていただく。忘れないようにメモ帳にいそいで絵でかきとめる。ピーマンは身を付けている期間がとても長い野菜なのだそう。支柱で支える、枝倒れを防ぐ。上に伸びるようにする。フラワーネットを利用し防草する。虫ではなく雑草をどう管理するか。有機農業のひとつの鍵になるとのこと。玄米のおにぎり(具は実家で収穫したうめぼし→中野のパパが毎年作ってます)しげさんからいただいたとれたてのブルーベリーときゅうりとなす。最高においしい!ああ。