本格派の業務用餃子をご紹介!近頃流行りのきざしをみせつつある「ちょい飲み」。大手飲食チェーンでも導入され、じわじわと認知度が高まっていきます。「ちょい飲み」の1杯って言ったら、やっぱり喉ごし爽快なビールが飲みたい!そしてそしてビールのお供の定番料理と言ったら、やっぱり餃子!しかし、いざ作ってみると野菜を刻んで具材を練って、皮を作って包んで・・・と正直かなりの手間と時間がかかってしまいます。その仕込みの手間を考えメニューに入れられない。そんなことって、ありませんか?もしできるのであれば、手間をかけずに美味しい餃子を出せたら、流行りの「ちょい飲み」メニューも提供できるのに。ほうらい」さんの業務用餃子です。食べてみた2016年12月9日たった2分!「揖保乃糸」のパスタがあまりに早く茹で終わると聞いて実際に使ってみた。パスタがたった2分半で茹でられる!?パスタって茹でるのに時間がかかりますよね。一般的に売られている乾燥パスタは、ゆで時間に7〜10分ほどかかってしまいます。ランチタイムやピークタイムにはもう少しだけ早く茹で上がってくれれば・・・なんて時、ありますよね。言って生パスタだと賞味期限が短く、仕入れ量の調整も難しい。そこでご紹介したいのが高級そうめんの製造元として知られている「揖保乃糸」のパスタ麺です。作ってみた人気記事ランキング身近なアレを加えるだけ!一流店もやっているお米が美味しく炊ける方法とは?ソムリエ資格は2種類ある!?飲食店の方のためのワインの資格まとめいまさら聞けない!飲食業界の常識『QSC』ってなんだっけ?飲食店必見!英語メニューを作る時に知っておきたいこといまさら聞けない!グリストラップの掃除方法と掃除グッズを改めて確認。その日本語間違ってるかも!?今のうちに正しておきたい接客用語15選ちゃんと使い分けできてる?一般的な包丁の種類とその用途まとめ初めてでも簡単!飲食店のFacebookページの作り方ビールの温度管理、出来てますか?美味しいビールを提供するために知っておきたいこと。飲食店の方必見!ビールサーバーの洗浄をサボってしまうとこうなる。佐世保のミカンで育った高品質な「九十九島とらふぐ」が登場。「低温調理」を飲食店が導入すべき3つの理由。