pointsローストビーフを使ったメインディッシュにもなるリッチなサラダです。赤い色の食材で統一することで、雰囲気がオシャレな一皿に。いちごのさわやかな甘みがローストビーフとよく合います。紫キャベツはキャベツでも代用可能です。あめ色玉ねぎ』の量をお好みで調整してください。あめ色玉ねぎ』大さじ2でしんなりするまでマリネする。器に1とローストビーフを盛り付け、半分に切ったいちごを散らす。あめ色玉ねぎ』をかける。Theaterセレクティーヌ。