サイト内を検索プロフィールAuthor:BUBUダレにも邪魔されないどころかダレからも興味を持たれない究極の食べ歩き。全国47都道府県を引き続きひっそり喰い歩きます。穏便によろしくお願いします。赴くままに麺、喰らう。向かった先は梅ちゃんパラダイス。威勢良くチャンコ漕ぎ漕ぎドンブラコ。花橙2016年11月OPEN。名店花田流れの気優しいだいちゃん店主含む3名体制。らーめんにつけ各々提供。グリーンカレーに醤油らーめんからの夏期限定でゆず冷も登場。野菜大盛にニンニク有無からの終日ライス無料。イカ墨搭載のスミ辛アツが登場。麺量らーめん160gでつけが250g。中華鍋炒めの香ばし充満店内は12時前で客7割。カップルか家族がほとんど。厳選食材で1日かけてつくるスープと香ばし炒め野菜搭載の濃厚味噌。軽快プリモチ麺に中華鍋で豪快に炒めた香ばしテンコ盛り野菜。スープと炒められた野菜はもやしにニラ、人参、タマネギ構成。細かい背脂搭載の独特トロみあるクリーミー濃厚味噌豚骨。コク深濃厚味噌と鶏ガラに豚骨動物出汁合わせのバランス良い味わい。強靭跳ね返しの中細ストレート麺。濃厚味噌ダレとの絡み抜群の小麦薫り高い軽快ツルモチ食感。麺引き締まって弾力しっかり。麺上に乗せられた大判チャーも好きなタイミングでつけダレに。デフォ味噌と比べても背脂強めで高粘度なピリ辛ドロ濃厚味噌。シャキ野菜に自家製ラー油に香辛料合わせたコク深茶濁仕立て。途中で別皿提供のニンニク投入すると動物ガツン味噌がさらなるコク増し。コク深味噌搭載で何とも言えぬ絶品味わいに。81点)塩気やクドさ皆無のコク深濃厚味噌と動物ガツンの渾身味噌に舌鼓。エッジ効かせた軽快プリモチ麺に香ばし野菜テンコ盛りの豪快設え。独特ザラつきとまろやかな舌触りが完成度の高さを物語ってますね。