topこのニュースの内容は、ウェブサイト(www.kaizen.vn)にも掲載されています。47号2013/06/080580KAIZEN吉田スクールから、KAIZEN吉田スクールの情報、在校生の想い、日本で実際に働いている実習生やエンジニアの情報、日本に関する情報等を定期的にお知らせいたします。今後のニュースをメールにて受け取ることができます。09:30企業の46%、価格に転嫁せず...電気料金値上げ帝国データバンクが16日発表した電気料金値上げについての意識調査によると、企業の46・1%が値上げ分を商品やサービスの価格に「全く転嫁しない」と答えた。「ほぼ全額」「一部」を合わせて「転嫁する」との回答は36・4%にとどまった。「価格競争が厳しい」(鉄鋼・非鉄・鉱業)ことなどから、半数近い企業がコスト増を価格に転嫁できない実態が浮き彫りになった。電気料金の値上げが業績に「悪影響」を及ぼすと回答したのは59・8%で、業種別には「農林水産」(78・0%)、「製造」(77・0%)、「小売り」(65・2%)などが目立つ。食品管理や生産設備で大量の電力を使う業界ほど悪影響を懸念している。帝国データバンクは「コスト上昇は企業活動を抑制する可能性がある。(安倍政権による経済政策の)アベノミクスによる成長戦略の早期実施が求められる」と指摘している。政府は29日、悪質な違反を繰り返した自転車運転者に安全講習を義務付ける制度の導入などを柱とした道交法改正案を閣議決定した。今国会での成立を目指す。講習は3年程度の間に酒酔いや信号無視といった違反で2回以上摘発された運転者が対象。各都道府県の公安委員会による受講命令に従わないと5万円以下の罰金が科される。講習では高額の賠償金を請求されたケースを紹介し、自転車事故遺族の手記も朗読させる。バス値上げ容認へ国土交通省は、来年4月に予定されている消費税率の引き上げに合わせて、増税分を適正に運賃へ転嫁できるよう、タクシーやバスなどの運賃の引き上げを認める方向で検討していることが分かりました。タクシーやバス、旅客船の運賃は、国の法律に基づいて決められています。これについて、国土交通省は、来年4月に消費税率の8%への引き上げが予定されていることから、事業者が増税分を適正に転嫁できるよう、運賃の引き上げを認める方向で検討を進めています。国土交通省では今後、事業者の意見も聞きながら、増税分を適正に運賃へ転嫁する方法について具体的な検討を進める方針です。消費税率の引き上げに伴う運賃の変更については、JR東日本や東京メトロなど首都圏の鉄道会社が、増税分をより正確に運賃に転嫁できることなどを理由に、ICカード乗車券の利用者の運賃を今の10円単位から1円単位に変更できないか検討しています。15日、奄美地方が梅雨入りしたとみられると発表した。14日の沖縄地方に続く梅雨入り。平年より4日遅く、昨年より2日遅い。同気象台によると、南から湿った気流が流れ込んだ影響で、向こう1週間も曇りや雨が多いと見込んでいる。奄美地方の梅雨明けは平年並みの6月29日ごろという。日本チェーンストア協会が21日発表した4月のスーパー売上高(既存店ベース)は、前年同月比1.9%減の1兆259億円と、2カ月ぶりに減少した。気温低下で肌寒い日が続き、春夏物の衣料が振るわず、飲料も苦戦した。来店客1人当たりの買い上げ額は1.1%減で、食料品中心に消費者の低価格志向が続いている。協会の井上淳専務理事は「アベノミクスの効果が消費の現場に届くには、まだ時間がかかりそうだ」と述べた。商品別では、全体の6割を占める食料品が0.4%減。キャベツやジャガイモなどの野菜の値下がりが響いた。衣料品は、春夏物のブラウスやスカートが低調で8.8%減。協会は「5月に入り、初夏物の動きが出始めた」としている。読売新聞5月21日より夏は食中毒に注意!夏は細菌の活動が活発になるため、食中毒細菌による食中毒が多く発生しています。加えて、今年は主に冬に流行するノロウイルスによる食中毒も多発しています。ノロウイルスによる食中毒は、ノロウイルスに汚染された二枚貝を生や加熱不足の状態で食べたり、ノロウイルスに感染した調理者の手指からウイルスが付着した食品を食べたりすることによって起こります。食中毒は必ずしも飲食店だけで起こるものではなく、集団生活でも起こる可能性があります。実習生の皆さんに集団生活でできる食中毒予防の6つを紹介します。新鮮なものを購入する。消費期限などを確認してから購入する。肉や魚などはそれぞれ分けて包み、汁が他の食品につかないようにする。冷蔵や冷凍が必要な食品は最後に買う。寄り道しないでまっすぐ帰る。冷蔵や冷凍が必要な食品は、持ち帰ったらすぐに冷蔵庫や冷凍庫に入れる。冷蔵庫は10°C以下、冷凍庫は-15°C以下に保つ。肉や魚などは、汁が漏れないように袋や容器に入れて保存。タオルやふきんは清潔なものに交換。調理の前にはせっけんで丁寧に手を洗う。生の肉・魚・卵をさわった後やトイレに行った後、せっけんで手を洗う。生の肉や魚などの汁が生で食べるサラダなどや調理済みの食品につかないようにする。生の肉や魚などを切った包丁やまな板は、必ず洗って熱湯消毒する。冷凍された食品は、使う分だけを冷蔵庫や電子レンジで解凍する。