Spice」!第12弾です。今回は、市販のカレールーを一切使わず、カレー粉と小麦粉でカレーベースを作る上級編!!大阪のインディアンカレーに代表されるような甘辛いビーフカレー、題して『大阪風甘辛ソースコビーフカレー』です。上級編だけあって調理に若干、手間はかかりますがソースコの心地良い辛さにフルーツの甘み、ビーフの香りにシャープなカレーの香り、キャツネをはじめとする各種調味料が1つにまとまり、まさに、お店の味。このカレーをブレずに作ることが出来たらお店を開ける!!と断言出来る自信作です。Spice」をクリックしてみて下さい。オリジナルレシピと作り方を写真付きで分かりやすく掲載しております。今後も続々と『ソースコ』を使った『スパイシー丸山』氏のオリジナルレシピを公開していきますので、ご期待ください。『ソースコ』親善大使、杉本ゆさ(LinQ)の特別WEBグラビアサイト『ソース娘。technology.。