この他に地鶏の鉄板焼き、馬刺し、鹿刺しなどを頂いたのですが、なんかもう夢中だったので特に画像はありません。今月、甲府にはあと2回参ります。いや、ワークショップがね。adminコメントする林成彦です。8月だけど、もう夏休みは終わっています。昨日今日といわき市でワークショップでした。いやぁ、いわきはいいなぁ。「じゃがいも」のカレーは絶品です。すばらしく辛くて、すばらしく美味い。写真がなくてごめんなさい。adminコメントするこんばんは、北村です。いう流れでワークショップをして明日は一旦帰京であります。帰らない(もしくは帰れない)人もいるけどね。写真はお昼にたべたそばであります。写真からは分かりづらいかもですが、夏限定メニューのキンキンに冷たいおそばでした。梅おろし、だったかな。言って、当たりでした。東京でもおいしい蕎麦屋は何軒か知ってますが、負けてない。いうか、水がおいしい分、今日のお店のほうに分があるよなあ。水云々より、ちゃんとおいしい物を作るんだと追求する姿勢を感じるお店でした。志のあるお店は、環境を問わずおいしい。terraceもそうありたいものです。