TumblrTweet前回、好評だった“撮影のコツ“シリーズです。今回は連載という形で、5回に分けて記事を書いてみたいと思います。今日も良いhideみなさん、飲食店を探す時ってどうしていますか?インターネットでキーワードを入れて検索する方がほとんどだと思います。Googleなどでキーワードを入れて出てきたお店のホームページや、ぐるなびや食べログのリンクなどで、お店の情報を確認する。値段・コース立地・場所・アクセス口コミ・評価だいたいこんな感じだと思います。メニュー、値段、口コミなどは違いますが、お店の雰囲気や料理などを判断するのは、写真ですよね?そう、つまり掲載する写真が大切なのです。都内にある様々なお店を、何度も撮影ている僕が店舗撮影のコツを数回に分けて、ご紹介したいと思います。[撮影機材編]2.カメラの設定[カメラ設定編]3.撮影の方法と心得[テクニック編]4.写真の補正方法[補正仕上げ編]5.こんな写真も撮ろう!![参考写真編]※こうすれば必ず売り上げが伸びる、という訳ではありません。参考程度でお考え下さい。カメラこの後に説明する交換レンズを使って、広角に店内を撮影するため、やはり一眼レフが必須となります。解像度も必要ありません。ミラーレス一眼でも十分でしょう。ちなみに、一眼レフの場合でもそんなに高価な機種でなくてもOKです。昔の高価な機種よりも、最新のエントリーモデルがオススメです。日中の撮影だとしても、店内は屋外に比べて光が非常に少ないです。最新の技術で、ISO6400などの高感度での撮影も出来るようになりましたが、ノイズを抑える為には、やはりなるべく低感度で撮影したいですね。ISO感度はなるべく100〜200に設定し、さらに絞りもF11とかにするので自ずとシャッター速度が2〜3秒と非常に遅くなります。これを手持ちで撮影する事は不可能なので、三脚は必須と言えるでしょう。レンズレンズ選定に絶対正解は無いのですが、やはり店舗撮影には広角レンズや超広角レンズを用いるのがセオリーでしょう。実際に僕もそうしています。広角レンズに関する記事はこちらを参照下さい。▼広角レンズとは?特徴や使い方も:モリのカメラノートhttp://www.mori-camera.com/lens/wide-lens.htm▼レンズの参照ページ:Amazon超広角レンズ・広角レンズ〓レンズを選ぶ時の注意点なお、今回レンズを新たに購入される方は、お手持ちのカメラの撮像素子の大きさに注意して下さい。35mmフルサイズとAPS-Cサイズでは表示してある画角が違います。STMはその名の通り10-18mmが画角なのですが、35mmフルサイズ換算すると実際の画角は16-29mm相当になります。USMは換算はせずに、そのまま16-35mmが画角となります。今日も良いhideはい、非常にややこしいですよね。ここでの説明は割愛させて頂きますので、以下をご参照下さい。▼フルサイズとAPS-Cサイズ:デジタル一眼レフカメラ入門初心者講座http://diji1.ehoh.net/contents/full.html〓撮影画角に関してムダな出費は1円でも抑えたい。その気持ちは十分に分かります。レンズキットなどに付いてくる標準ズームレンズでももちろん対応は可能です。標準ズームレンズの画角は18mm-55mmぐらいなので、これを35mmフルサイズ換算すると画角は29mm-88mm相当になります。29mmだと、広角というイメージはありませんね。撮影できる範囲が以下の写真の感じになります。16mm〜18mmぐらいの画角の超広角レンズで撮影すると以下の様なイメージになります。上下左右の空間の広がりを見せていくのであれば、やはり超広角レンズの使用をオススメします。確認してから買うようにしましょう。安い買い物ではありませんので。僕が機材をいちから揃えるならこの組合せにします。Mhttp://cweb.canon.jp/eos/lineup/m/レンズ無しのボディだけなら更に安く¥29,800-でした。(※執筆時点)今はこの後期モデルが発売されていますが、目立った変更点もないので現状の価格差ならはこちらのタイプがオススメです。レンズはミラーレス一眼専用の超広角レンズです。超広角撮影をするのは十分なサイズとなります。そのコンパクトさからは想像出来ない画質を写し出してくれます。▼ベルボン株式会社:シェルパ435IIhttp://www.velbon.com/jp/catalog/sherpa/sherpa435ii.html正確な写真を撮るとなると、あんまり安い三脚はオススメできませんね。三脚もこの程度で大丈夫でしょう。以上全てを取りそろえると9万円弱してしまいますが、カメラ本体、レンズ2本、三脚、これだけ揃って9万円。いや、これは驚きの破格です。あ、細かい事いうと、SDメモリーカードが入ってないですが。▼次回へ続く今回は主に撮影する為の下準備、機材に関して紹介しました。ここまで書いておいてですが、バイトやスタッフの方がカメラを持っていれば出費もかなり抑えられますよね(笑)ただ、広角レンズや三脚をもっている人は少ないと思いますが...でもカメラやレンズはこの時だけ、というわけではありませんよね。プライベートでももちろん使えますし、店内を改装して撮り直したくなっても機材があれば直ぐに撮影出来ます。今後の為の投資と考えて、機材は最初にちゃんと揃えましょう。次回は、店舗撮影をする時のカメラの設定や実際の撮影方法をご紹介していきたいと思います。詳しくはこちらよりどうぞ。