銀座shitakoe_membersTweetShare+1HatenaRSS近江牛の専門店「にくTATSU」の都内第2号店が銀座にオープン。三大和牛のひとつとして数えられる近江牛は、きめ細かい滑らかな肉質やしつこさのない甘い脂、そして芳醇な香りが特徴のブランド和牛だ。銀座店」では、この極上の近江牛をふんだんに使った店舗限定の“13000円のコースメニュー”を新たに導入。「サーロインの炙り寿司雲丹添え」、「厳選近江うし厚切りステーキ」、「タンカツサンド」など肉に自信があるからこそ提供できる絶品料理の数々が、次から次へと出てくるとあって大人気。13000円のコースメニュー(写真は2人前)。炙ったサーロインの脂と雲丹が、口の中で絶妙なハーモニーを奏でる。(単品注文)2貫1100円(税別)「タンカツサンド」※銀座限定コースのみの提供8時間から10時間、じっくりと煮込んだタンを厚切りで揚げ、パンで挟んだ逸品。一部の個室では、銀座の夜景が一望できる。真っ赤な布で包まれたラグジュアリーなシャンデリアの表面は、バラの模様が浮き出る仕組み。節分は2月3日(月)。今年の恵方巻はもうお決まりだろうか。