公開日:2017/10/23更新日:2017/10/15下準備マイタケ、シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。<卵液>の材料を混ぜ合わせる。作り方1フライパンにサラダ油を強火で熱し、マイタケ、シメジを炒める。動かさずに炒めましょう。2キノコに焼き色がついたら<調味料>の材料を加え、汁気を飛ばすように炒める。汁気がなくなったら<卵液>を加えて大きく混ぜ、お好みのかたさになったら器に盛る。フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。「マイタケ」を使ったその他のレシピ鮭と根菜の酒粕豆乳鍋おつまみにも。koroさんきのこの旨味たっぷり、ほんのり甘めの味付けがゴハンに合います。彩りにネギをかけました。ゴハンに乗せてきのこ丼にしても美味しいと思います。カラダに優...親子で味噌作り体験。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。