寒い冬をなんとか乗り越え、4月頃までは順調でした。花が咲いても莢の中に、豆はない。近年まれに見る大不作。春は収穫適期が短かいので、何回にも分けて蒔きます。頑張って残ってくれているものが、少しあります。気温と水分の微妙なバランスで、結球とトウ立ちが追いかけっこ。花芽が動いていてもご勘弁。3月に入れたヒヨコは、鳩より大きくなりました。5月のヒヨコは、ウズラよりまだ小さい。元気に走り回っています。丸森かたくり農園スナックえんどう・・・茹でてからざるに上げ、塩をまぶす!甘い!おいしい!玉ねぎのスライスとオリーブオイル,塩、酢(リンゴ酢があればいいなぁ)、胡椒でマリネ風にしてもおいしい。グリンピース・・・乾燥でピークは終わりつつあります。上げておいたグリーンピースを混ぜると美しいです。ピースの味を生かしたいなら茹で汁もお米に混ぜて炊いてみてください。