こちらも丸弥太さんより、泉州の伝助穴子。デセールにバナナ/モンブラン。この後に食後のカフェでした。わたしはいただかず、フロアを上がったり降りたりして皆さんとお話ししましたが、見ただけで、お料理絶対よくなってる~♪と思いました。来週また改めて食事に伺います。これは終了後、おとなりの「加加阿365」(読み方:カカオサンロクゴ)にて、ビターチョコレートのアイスキャンデーでにっこりの図です。「加加阿365」は、「祇園にしむら」さんやら「山地陽介」さんの帰途に、必ず吸い込まれるようにできています。ビターチョコレート410円。これ濃くて、ほんとおいしいです。山地陽介さん、スタッフの皆さんありがとうございました。クラブエリーに来てくださった方々もありがとうございました。怪我話があふれるほど出てきておもしろかったです。人、人生で何度か怪我を経験してますね。クラブエリーへのお問い合わせやご登録は、フルネームと携帯電話の番号とメールアドレスを明記の上、pxk13163★nifty.comへどうぞ。(送付時は、★の部分を@に変えてください。)登録フォーマットをお送りします。こちらからのPCメールを受信する設定のメールアドレスからお送りくださいませ。★初めからどうぞ「江里さん」や「エリーさん」など、名前でお願いします。ここは日本でわたしは日本人ながら、「関谷さん」と苗字で呼ばれるのが本当にきらいなんです。誰もが、その人自身の名前をもっと大事にするべきだと思っています。クラブエリーではみんな名前呼びです。★ついでに、「ら抜き言葉」も厳禁ね(^o^)(^o^)見れるとか食べれる、着れるとか来れるとか厳禁!見られる、食べられる、着られる、来られるです。「あながちら抜き言葉の全部が間違いとも言い切れない」などのご意見不要です。問答無用で嫌いなんです。撮るもの多かった・・・しかしほっとしている場合ではなく、原稿はこれからなのでした。多くの方のご協力があってできた仕事です。_)>至れり尽くせりのいたつくに、撮影チームにお気遣いくださったAさんに感謝。めざましく段取りよいプログラムで現場のすべてを進めてくださったJさんに感謝。細かい用事を一手に引き受けてくださったSさんに感謝。ほか皆さんにものすごく感謝。撮影チームは、東京からのAさんHさん、出張先の過密スケジュールは大変だったと思います。ありがとうございました。カメラマンHせんせ、本当に忍耐強く撮ってくださいました。_)>しかしこのハリーせんせ、最後にすごい言葉をくださいました。(-_-;)(-_-;)・・・先日の事故の怪我跡(腕)を見せて、「(自分が悪かったんだけど、)ほんと痛かった。「そんな痛い思いをするんやったら、いっそ死んだ方が楽やったなあ♪」だと。この言葉を、それはそれはうれしそうに言われたのでした。̄;)全国100万人の読者の皆さま、このような言葉に耐えつつも、仕事をせねばならんのがライターというものなのです。写真は撮影終了後みんなで出かけた大徳寺の「和久傳・いつつ」。夏の蕎麦、鴨と夏野菜の冷やし蕎麦、山椒オイルの芳香で粋な味、ほんとーにおいしかったです。この細く優美なお蕎麦~♪その前におまかせのお料理。前菜、鯖寿司、きゅうりと椎茸とくらげの和えもの、水茄子ときゅうり、味噌、湯葉などなど。天ぷら:とうもろこし、はも、椎茸、茄子、アスパラガスなど盛りだくさん。食後にお菓子「七宝」と蕎麦茶。ふだんは一品で注文できて、昼から夜8時まで通し営業。全国100万人の読者の皆さま、撮影、取材で終日ひっし、いっぱいいっぱいの毎日ですが、夜は気持ちを切り替え新店ロケハンへ出かけるエリーでございます。先日伺った、「Agri」(アグリ)というお店が、はやるかも~♪と思います(^o^)(^o^)/agricultureのagriです。カウンターのみ、アラカルトで気楽、豚肉(どろぶた)料理おいし、北海道の食材をメインに使うとテーマが明確でよかったです。850円/100g(これを260g)●グラスワインは650円~。全国100万人の読者の皆さま、またすてきなお店に出会えて喜んでいるエリーでございます。「和久傳」さん出身、その後いまはない「おとなり」、昨年オープンの「なる屋」さんにいらした桔川晴年さんの独立店です。L字型カウンター11席、食堂風情で一品で注文できてほんと気軽、お値段も優しいのです。●冷たい野菜の炊き合わせ●うしろ側に焼き茄子。●甘鯛のうろこ揚げ●とうもろこしと枝豆のかき揚げ●玉子かけご飯といただきました。●それから、鯖寿司は「晴ル風鯖寿し」といって、巻物なのです。これは偶然会えたEmiさんに撮らせてもらった写真です。●お品書きはこんなです。新サイト、オープンしました。