加水率を下げたことで、小麦粉の味わいが濃厚となり、小麦の芳醇な風味が香る仕様となっている。SKB48RO(1731)入口に喫煙スペース。「出流山」タイプの田舎そばです。分からないですが「ひめたま」と書かれたアニメ!?のイラスト。甘み控えめで塩気と小麦の風味。entified(192)せっかくの禁煙店へ入っても、禁煙表示が小さすぎて、禁煙と判らずに吸い出す客がいたりする。禁煙のはずと安心し切って油断しているところへ......粗灰分の嫌な感じがまったくない。色が茶色をしているのは、小麦の外皮の色かと思ったのだが、まったく粗繊維が舌に触らずとても滑らかな麺である。...やや縮れている太麺。kennny(4229)2時までの来店で次回使える早割サービス券がもらえます。非喫煙者にとっては禁煙なのもありがたい。つけ汁・・・具は豚バラ肉、ねぎ...不揃いのうどんをつけます。基本メニューは、ラーメン、タンメン...■なかなか味があります。■お気に入りの麺です。月曜日(祝日の場合は翌日)完全禁煙ラーメン屋にしてはオシャレで美味しい。0086(12)もちろん完全禁煙。カウンター席少なめ......メニューにもアレルギー物質特定原材料の表記あり。小麦の旨み・風味はしっかりでスープには合ってたけれど...味自体はあっさり、あまり感じません。デイルス・マイビス(3490)...切り幅はランダムでモチモチっとしたコシも在り、小麦の風味を愉しめるが、...噛むとふわりとした食感。コシが残って来て、そこから小麦が香る。METABOO(990)...スープが絡み、流石は青竹手打ち・・コシが在り、小麦本来の旨味も味わえ、チュルン!...コシが在りモッチモチで、スープの絡み良く、小麦の旨味が判ります。...止めておきましたぁ。0086(12)手打の麺の素晴らしい喉越し。完全禁煙で女性子供もOK......麵は青竹利用の腰もあり滑らかで波打ち小麦粉の味のするそこそこのレベル(小麦粉は日清製粉の飛龍)、餃子はパリッとしていて美味い。味に自信のある店の多くは既に禁煙になってる......加水率が高い麵が美味しいのは銘水出流原弁天池の水と、小麦粉産地の地の利を活かしている。小麦粉と水が良いのでこの味が出るのだろう。新規登録を行うことができます。無断転載禁止ページの先頭へこのまま終了すると、pt(期間固定Tポイント)が貯まりませんTポイントが貯まりません閉じる本当にTポイントを貯めなくてもよろしいですか?Tポイントを貯める(無料会員登録/ログイン)Tポイントを貯めない。