血糖値スパイクを抑える方法とは?糖尿病を予防する5つのポイント。MAP【ライフドットネット】TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報をご紹介します。血糖値スパイクを抑える方法とは?糖尿病を予防する5つのポイント。2019年1月20日11月16日のNHKあさイチでは糖尿病になる危険性がある「血糖値スパイク」について特集されました。食後の血糖値の急上昇を抑える方法や、そのメカニズムについてご紹介します!健康診断でもわからないことがある血糖値スパイクは様々な病気につながる怖いものです。糖質を抑えたメニュー&レシピ血糖値スパイクとは?正常な人の場合では、1日の中で血糖値が140を超えることはありません。糖尿病の人の場合、140を超える高血糖が続くことがあります。中でも最近話題になっているのが、空腹時は正常な値なのに、食後急激に血糖値が上がる「血糖値スパイク」の人が増えているということです。現在の健康診断では空腹時血糖値を測るため、もし食後の血糖値スパイクがあっても見過ごされてしまっている可能性があるんです。がんになるリスクが上がります。心不全の患者さんの約半数は血糖値スパイクを持っていることもわかっています。血糖値が上昇すると活性酸素が大量に発生し、血管内を傷つけたりコレステロールなどを酸化させてしまいます。それを修復しようとし、血管内で免疫細胞が修復を始めます。するとその分血管は狭くなってしまうため、動脈硬化につながってしまうんです。心不全の場合はこれが心臓の血管で出来ますが、脳で出来ると認知症になる可能性が出てきます。インスリンは細胞を増やすホルモンなので、だらだら出続けているとがん細胞を増やしてしまうこともあり、そのためがんになる危険性も高くなります。このように血糖値は目に見えないものなので見過ごされてしまいがちですが、実は体にとってとても大きな影響を与えるとても大切なことなんです。動脈硬化の危険性・チェック方法はこちらにもまとめています。usersためしてガッテン動脈硬化のチェック方法大公開!食後の眠気は危険なサイン!?https://hamsonic.net/gatten-doumyakukouka/11月11日のNHKためしてガッテンでは動脈硬化が特集されました!食後の眠気の危険なサインやアキレス腱を測るだけでわかる方法、腎動脈の動脈硬化の見分け方などをご紹介します!食後の眠気に要注意!食後に眠くなることって多々ありますよね。今回番組の実験では、空腹時は正常な値でもおにぎり2個と野菜ジュースを食べただけで食後1時間の値を計測してみると20人中9人が食後急激に上がっている人がいました。※空腹時の血糖値の正常値は110未満です。その中でも特にふり幅が大きかった3人の肩に日中の血糖値を24時間1分単位で計測することが出来る最新機器を取り付けてもらい、1日の血糖値の上昇を見てみることになりました。その中の1人の主婦さんはは最高値が176だった方です。この方は週5日ほどコンビニでアルバイトをしており、ささやかな楽しみがスイーツ。・食後ゆっくり・間食が多いでした。急激に上がるような内容の食事ではなくても、炭水化物から食べていることで急激に血糖値が上がってしまっていたり、ちょこちょこお菓子を食べていたためインスリンを出す膵臓が疲労し、ご飯の時にしっかりインスリンをきかせることが出来ていないような状態になってしまっていたんです。具体的にどういう人がなりやすいのか、血糖値スパイクを抑える方法にはどんなものがあるのか見ていきたいと思います!血糖値スパイクになりやすい人とは?実は血糖値スパイクになりやすい人には特徴があります。・極端なやせすぎ・肝臓が悪い・胃の働きが悪い人これらの人はインスリンの効き目が弱くなっている可能性があります。肥満になると肥満細胞が悪玉化し、インスリンの働きを弱めてしまいます。痩せすぎている人は筋肉がすくないため、インスリンをきかせることが出来ません。胃腸が悪い人はインスリンの出るタイミングが遅いため、血糖値スパイクになりやすくなります。太っている人に糖尿病が多いイメージを持っている人も少なくないと思いますが、決してそれだけではないんですね。痩せているだけではなく、しっかり筋肉のついた引き締まった体であるということがとても大切だということがよくわかります。血糖値スパイク対策では、具体的にどうのようにすれば血糖値の急上昇を抑えることが出来、血糖値スパイクを避けることが出来るのか、5つの対策方法をご紹介します。食べる順番が大切!まず第一に、血糖値スパイクを防ぐには「食べる順番」がとても大切です。巷でもよく「食べる順番ダイエット」とも言われていますよね。食事の際には「野菜」から食べることが大切です。野菜から食べることで糖分の消化吸収までに時間が出来るので、急激な血糖値の上昇を抑えることが出来ます。続いてはお肉やお魚などのメインとなるおかず。ご飯などの炭水化物は1番最後に食べるようにします。するとご飯を先に食べた時に比べ、2~3倍近く糖分を吸収する時間が遅くすることが出来ます。酢や豆乳を食前に摂ると血糖値が上がりにくくなるということもわかっています。実際に私も血糖値計で測ってみたら酢と豆乳を飲んでから食べた時は上がりにくかったのでおすすめです。他にも三杯酢のところてんを食前に食べると効果があったので、お好きな方はとりいれてみてもいいと思います。食べるまた、「ゆっくり食べる」ということがとても大切です。早食いするとその分消化吸収し糖分を取り込む時間が早くなってしまうので、血糖値が上がりやすくなります。実は子供にも早食いさせてしまうのはよくないそうで、小さいことからの習慣がずっとついて回るため、ゆっくりせかさないで食べさせることが大切ということでした。食事の際は時間に余裕をもって、しっかり噛んで食事を楽しみたいですね。3食きちんと食べる朝食を抜くとそのあとの昼食で急激に血糖値が上がってしまうことも分かっています。いいので朝食は摂ったほうが血糖値のためにはいいということでした。朝・昼を抜くと夜も劇的に急上昇してしまいます。1日1食という方も、食べれそうなら1日3回に分けたほうがよさそうです。食後にちょこちょこ動くもう1つは食後にちょこちょこ動くということ。食後にゆっくりしてしまうと、高い血糖値がずっと続いてしまう可能性があります。通常食後15分くらいには消化吸収のため血液が胃や腸に集まりますが、そのタイミングで運動をすると全身に血液がまわり、胃腸の働きが鈍くなるため血糖値の上昇を抑えることが出来るんです。・買い物などの歩行がおすすめです。足を使う動作が重要になります。食後15分~30分以内くらいに動き出すのがおすすめです。腸内細菌にエサをあげる最後の1つは「腸内細菌にエサをあげる」というものです。バクテロイデスという腸内細菌がいます。この細菌がよく働くと、インスリンの働きがよくなります。エサとなるものは水溶性食物繊維です。にんじん、ごぼう、にんにく、納豆、オクラ、たまねぎ、きのこ類、ひじき、わかめなどがおすすめです。ご飯は玄米、大麦を入れる、雑穀米にする、味噌汁の出汁が昆布だしにすると水溶性食物繊維をより摂ることが出来ます。糖尿病に一歩踏み込むかどうかの時に対策を練るのがとても大切です。簡単に出来るものが多いので、是非やってみてください!自宅で計測できる「血糖値測定器」がおすすめ血糖値は病院に行かなくても、血糖値測定器を使えば自宅でも簡単に測ることが出来ます。私も産後血糖値が高くなってしまったので心配で、こまめにチェックしたかったのでネットで購入しました。針や測定するチップは消耗品ですが、薬局で購入できますし、ある程度自分の血糖パターンがわかるようになるまで使えばいいので私も今は使っていません。(最初の1年くらいはこまめに測っていました)食後何をどれくらい食べたらどれくらい上がるのか、リアルにわかるのでおすすめです。家族みんなで使うこともできますよ。まとめ~境界型糖尿病を克服した者として~私も産後境界型糖尿病と診断されたことがあり、その後自分でもかなり調べ、真剣に改善に取り組み現在では正常の状態に戻ることが出来ました。産後ストレスでお菓子をたくさん食べていたことや、出産で筋肉が落ちてしまっていたこと(診断されたときはかなり痩せていました)、不規則な睡眠時間、育児に追われ運動不足だったことなどが原因だったようです。今も育児をしながらなのでしっかりとはできませんが毎日筋トレ&有酸素運動を出来る範囲で心がけたり、食事の内容の見直し、血糖値を上げないための食事内容・順番を心がけ高血糖にならないように出来ています。お子さんがもう大きくて時間がある方や、お子さんがいらっしゃらない方、自分の時間が持てる方ならしっかり運動を取り入れるのが本当におすすめです。※運動方法はこのあたりを参考に行っています。tweetあさイチの筋トレのやり方10選。筋肉をつける自宅でできるダイエット方法。https://hamsonic.net/asaichi-kintore/NHKあさイチで放送された自宅で簡単にできるスクワットやレッグレイズなどの筋トレのやり方をご紹介します。筋トレはダイエットになるだけではなく、脂肪肝の改善や予防にもつながることがわかっています。番組に登場した代謝もアップし、様々な生活習慣病の予防にも...ちなみに糖質制限がダイエットの手段としてかなり人気がありますが、炭水化物を完全に抜いてしまうと耐糖能が落ちてしまい、糖分を摂ったときに急激に血糖値が上がるようになってしまうのが嫌だったので私は毎日しっかり1.5合くらいはご飯は食べています。玄米に雑穀米を混ぜ、ごはんを冷たい状態で食べたり(そうすると血糖値があがりにくくなります)最後に食べるようにしたり工夫はしています。そのおかげかわかりませんが、温かい白米をたくさん食べても血糖値が上がらなくなりました。(例えばうな丼などを食べても最高値120くらいです)個人的な意見ですが、ご飯は悪者にされがちですが一生炭水化物を抜く糖質制限をする人以外は食べたほうがいいと思います。ようは食べ方や食べる種類、量、時間などが問題なのであって、炭水化物自体は悪くないと思うからです。ちなみに私は診断されてから甘いお菓子類は一切やめ、砂糖はラカントに変え、ジュース類も飲まなくなりました。※ラカントは天然甘味料ですがカロリー0で血糖値が上がらない砂糖の代わりになるものです。煮物やデザートなど砂糖と同じように使えておすすめです。800g糖尿病になり、薬を飲まなくてはいけなくなったり、合併症が出ると本当に大変です。家族にも迷惑をかけることになりますし、できればずっと健康でいたいですよね。私も26歳の時に診断されたので、若い人でも要注意ですし、年を重ねるごとに代謝機能も落ちるのですべての年代の人に注意してほしいです。tweetsオクラ茶の作り方。血糖値を下げるお茶、TBSで紹介。https://hamsonic.net/okratea/11月26日のこんな私は何を食べればいいですか?で放送された高血糖予防におすすめの「オクラ茶の作り方」をご紹介します☆高血糖を抑制する効果があるオクラを使った、手軽にその効果を摂取できるお茶のレシピです。水出しの緑茶とお茶ポットがあれば簡単に作ることが...LIFE.net血糖値を上げない朝食の5つのポイント。メニューの選び方とレシピも紹介。https://hamsonic.net/imadesyo-moning/糖尿病の方だけではなく最近では糖質制限をされる方も増え、健康のために血糖値を上げない食生活に注目が集まってきています。今回はテレビ番組の林修の今でしょ!講座などで話題になった『血糖値を上げにくい朝食のポイントとメニュー選びのコツ』をご紹介します。users作りおきダイエットの痩せるおかずレシピ13。柳澤英子さんのレシピ。/YouTubeでレシピ動画も配信しています。チャンネル登録も是非よろしくお願いします。TwitterSharePocketHatenaLINEコピーするこの記事を書いた人LIFE.net【ライフドットネット】TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報を発信中。料理が好きで毎日5つくらいのレシピを実際に作りレポしています。レシピにはダイエットや血糖値管理に役立つカロリーや糖質量も掲載。YOUTUBEにてレシピ動画を中心に動画配信もしています。チャンネル登録も是非よろしくお願いします!おすすめ記事1お餅の絶品レシピ21品まとめ。人気の簡単アレンジからおやつまで。テレビで話題になった『お餅の絶品レシピ』をご紹介します。...2バレンタインに!レベルが高い手作りレシピ16品。バレンタインに本命へのプレゼントにもおすすめな、おしゃれで『レベルが高い手作りスイーツのレシピ16品』をご紹介します。...3バレンタインに子供と手作りしたい!簡単レシピ7品まとめ。子供でも簡単に作りやすく、親子で一緒に作るのも楽しい『バレンタインにおすすめの簡単手作りお菓子のレシピ7品』をご紹介します。...4唐揚げの人気レシピ8品まとめ。プロの下味・揚げ方も紹介。テレビで話題になった『人気の唐揚げのレシピ8品』をご紹介します。プロの美味しい下味から揚げ方まで、実際に作って美味しかったレシピを掲載しています。お弁当用にもおすすめですよ。...5ローストビーフの絶品レシピ6品。簡単・プロの本格レシピまで。テレビで話題になった『絶品ローストビーフのレシピ6品』を手順や仕上がりを比較しながら詳しくご紹介します。...6ローストビーフのソースレシピ6選。わさび・和風ポン酢・中国風も!NHKあさイチなどで話題になった『ローストビーフのソースの作り方6品』をご紹介します。...7痩せるだしの作り方。だしでダイエット、味覚改善になるレシピ。テレビ番組のゲンキの時間や、ヒルナンデス!でも話題になった『痩せるだし(究極の配合だし)の作り方とだしのダイエット効果』をご紹介します。...8柚子のレシピ21品まとめ。おかずになる料理から人気のお菓子まで。爽やかな酸味と香りが美味しい、冬に旬を迎える『柚子を使ったレシピ21品』をご紹介します。...9焼き肉のホットプレートの焼き方と温度。美味しく焼ける方法を紹介。NHKあさイチで話題になった『ホットプレートを使った美味しい焼き肉の焼き方と温度』をご紹介します。実は自宅でホットプレートを使う場合、お肉の種類別に焼き方や温度にコツがあります。...10ヨーグルト味噌漬けダイエットのレシピ。テレビで話題、痩せ菌で。日本テレビ系列ヒルナンデス!やTBS系列名医のTHE太鼓判で話題になった『味噌ヨーグルト漬物の作り方』をご紹介します。...11煮卵のレシピ7品まとめ。作り置き・弁当にも便利な味付け卵を紹介。作り置きにも便利な『味付け煮卵』のアレンジレシピ7品をご紹介します。簡単にできておいしい煮卵はもう1品ほしいな、というときにもとても便利なメニューです。...12甘酒のアレンジレシピ17品まとめ。スムージー他、ダイエットにも。飲む点滴とも言われ、栄養価が豊富なだけではなくダイエットや美肌効果も高いことで人気のある『甘酒のアレンジレシピ』をご紹介します。...13ミッキーワッフルの再現レシピ。焼き方のコツと作り方を紹介。東京ディズニーランドのグレートアメリカンワッフルカンパニーで食べられる、ミッキーの形をしたかわいいワッフル『ミッキーワッフル』を再現してみたのでレシピをご紹介します。...14痩せる味噌汁ダイエットのレシピと効果。長生き味噌汁のアレンジを紹介。TBS系列、金スマや世界一受けたい授業でも話題になった『痩せる味噌汁ダイエットのレシピと効果、アレンジ13品』をご紹介します。...15甘いドライトマトの作り方。ためしてガッテンで紹介のレシピ。NHKためしてガッテンで話題になった『ミニトマトで作る甘いドライトマトの作り方』をご紹介します。ドライトマトが電子レンジのオーブン機能で短時間で作れるレシピです。...16キウイ酢の作り方とアレンジレシピ7品。ダイエットにもおすすめ。テレビ番組のはなまるマーケットや雑誌のゆほびかでも話題になったキウイを酢に漬けこんだ『キウイ酢の作り方』とその健康効果、アレンジレシピ7品をご紹介します。...17マツコの知らない世界のゆで卵の作り方。TBS系列マツコの知らない世界で話題になった『ゆで卵の作り方』をご紹介します。15年間毎日10個以上の卵を食べているという案内人の小林真作さんが教えてくれる、殻もするっと剥けるレシピです。...18きゅうりダイエットのレシピと効果。すりおろし他、食べ方も紹介!テレビ番組のソレダメ!や得する人損する人でも話題になった『きゅうりダイエットのレシピと効果』をご紹介します。得損で放送された時は2か月でマイナス11キロやせることもできると話題になりました。...19絶品たまごサンドのレシピ7品。簡単な人気レシピからプロの味まで。...20あさイチのごぼうチップスのレシピ。電子レンジでノンオイル&パリパリに!NHKあさイチで放送された「ごぼうチップスの作り方」をご紹介します。初夏に向けて旬を迎える新ごぼうをノンオイルなのに電子レンジでパリパリにして美味しく食べられるレシピです。...21えのき氷の作り方。花粉症にも効果的、おすすめの使い方も紹介します。家事ヤロウでも話題の様々な健康効果が期待でき、作り置きにも便利なえのきを使ったレシピ「えのき氷の作り方」をご紹介します。...22人気のメロンのレシピ13選。デザートからおかずになる料理まで紹介。メロンはそのままでももちろん美味しいフルーツですが、デザートや料理のおかずに使っても美味しく食べられる食材の1つです。...23きくらげダイエットのレシピと栄養効果。痩せるやり方も詳しく紹介!テレビ番組の梅沢富美男のズバッと聞きます!やNHKあさイチでも話題になった「きくらげダイエットのレシピと効果」をご紹介します。...24アーモンドミルクの人気レシピ5品まとめ。おかずからスイーツまで。アーモンドから作られる飲料『アーモンドミルクを使ったおすすめのレシピ5品』をご紹介します。おかずからスープ、デザートになるスイーツまで料理に使えるレシピをまとめました。...25発酵あんこのレシピと効果。主治医が見つかる診療所で話題の小豆麹。発酵あんことは小豆と米麹を合わせて発酵させた小豆麹のことで、炊飯器を使って簡単に作ることができます。...26チキンチキンごぼうの作り方。あさイチで話題の山口県の給食レシピ。NHKあさイチ、JAPA-NAVI山口県特集で放送された、山口県の給食メニューとして大人気の「チキンチキンごぼうの作り方」をご紹介します。...27梨のレシピ8品まとめ。おかずになる料理から人気のお菓子まで。シャリっとした食感とさわやかな香りが美味しい『梨のレシピ8品』をご紹介します。...28おかず味噌汁のレシピ17品まとめ。ヒルナンデスで人気の具沢山味噌汁。テレビ番組のヒルナンデス!でも話題の『おかず味噌汁のレシピ17品』をご紹介します。『おかず味噌汁』とは、具沢山でそれだけで汁物とおかずになるようなお味噌汁のこと。...29大根の皮の活用レシピ6品まとめ。きんぴら以外にも色々使える!料理に大根を使う際に皮をむくことも多いですが、そのまま捨ててしまってはもったいないですよね。今回は捨ててしまいがちな『大根の皮を使ったおすすめ料理のレシピ6品』をご紹介します。...30老け手を解消するお手入れ方法。プロが勧める手の甲のケアも紹介。老けて見える手、つまり老け手とはしみやしわ、さらには血管まで浮いている手のこと。美容ひざ裏伸ばしストレッチのやり方。名医のTHE太鼓判でも話題にTBS系金スマや名医のTHE太鼓判でも話題になった「ひざ裏伸ばしストレッチのやり方と効果」をご紹介します。可動域アップに効果的。TBSテレビ系列、名医のTHE太鼓判で放送された「腰痛改善におすすめなゴロゴロ体操のやり方」をご紹介します。転がるだけで腰痛改善効果が期待できるおすすめの体操です。...健康あさイチ食物繊維が豊富な食材・食品とは?多く摂取するための工夫も紹介します。NHKあさイチで話題になった『食物繊維が豊富な食材・多く摂取するためのコツ』をご紹介します。...PREVケール鍋・ケールたっぷり焼き餃子・ケールのリゾット・味噌汁のレシピ。NEXTガッテン座りすぎで寿命が縮む。30分に1回立つことがアンチエイジングに!LIFE.net【ライフドットネット】TVで話題のレシピを中心に、ダイエットや暮らしに役立つ情報を発信中。料理が好きで毎日5つくらいのレシピを実際に作りレポしています。レシピにはダイエットや血糖値管理に役立つカロリーや糖質量も掲載。YOUTUBEにてレシピ動画を中心に動画配信もしています。entryレシピ・料理2020/01/23ケンミンショーの石狩鍋のレシピ。酒粕入り北海道のご当地料理鍋。レシピ・料理2020/01/23ケンミンショーのそばめしのレシピ。ホットプレートで簡単!レシピ・料理2020/01/23ケンミンショーのちゃんちゃん焼きのレシピ。ホットプレートで簡単!レシピ・料理2020/1/25ケンミンショーのカキオコのレシピ。岡山県の牡蠣お好み焼き。レシピ・料理2020/01/23豆腐生チョコのレシピ。ダイエット中にもおすすめなヘルシーチョコ。RSSWordPress.orgおすすめ記事1お餅の絶品レシピ21品まとめ。人気の簡単アレンジからおやつまで。テレビで話題になった『お餅の絶品レシピ』をご紹介します。...2バレンタインに!レベルが高い手作りレシピ16品。バレンタインに本命へのプレゼントにもおすすめな、おしゃれで『レベルが高い手作りスイーツのレシピ16品』をご紹介します。...3バレンタインに子供と手作りしたい!簡単レシピ7品まとめ。子供でも簡単に作りやすく、親子で一緒に作るのも楽しい『バレンタインにおすすめの簡単手作りお菓子のレシピ7品』をご紹介します。...4唐揚げの人気レシピ8品まとめ。プロの下味・揚げ方も紹介。テレビで話題になった『人気の唐揚げのレシピ8品』をご紹介します。プロの美味しい下味から揚げ方まで、実際に作って美味しかったレシピを掲載しています。お弁当用にもおすすめですよ。...5ローストビーフの絶品レシピ6品。簡単・プロの本格レシピまで。テレビで話題になった『絶品ローストビーフのレシピ6品』を手順や仕上がりを比較しながら詳しくご紹介します。...6ローストビーフのソースレシピ6選。わさび・和風ポン酢・中国風も!NHKあさイチなどで話題になった『ローストビーフのソースの作り方6品』をご紹介します。...7痩せるだしの作り方。だしでダイエット、味覚改善になるレシピ。テレビ番組のゲンキの時間や、ヒルナンデス!でも話題になった『痩せるだし(究極の配合だし)の作り方とだしのダイエット効果』をご紹介します。...8柚子のレシピ21品まとめ。おかずになる料理から人気のお菓子まで。爽やかな酸味と香りが美味しい、冬に旬を迎える『柚子を使ったレシピ21品』をご紹介します。...9焼き肉のホットプレートの焼き方と温度。美味しく焼ける方法を紹介。NHKあさイチで話題になった『ホットプレートを使った美味しい焼き肉の焼き方と温度』をご紹介します。実は自宅でホットプレートを使う場合、お肉の種類別に焼き方や温度にコツがあります。...10ヨーグルト味噌漬けダイエットのレシピ。テレビで話題、痩せ菌で。日本テレビ系列ヒルナンデス!やTBS系列名医のTHE太鼓判で話題になった『味噌ヨーグルト漬物の作り方』をご紹介します。...11煮卵のレシピ7品まとめ。作り置き・弁当にも便利な味付け卵を紹介。作り置きにも便利な『味付け煮卵』のアレンジレシピ7品をご紹介します。簡単にできてお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