埼玉】と検索して、定位置に戻って来ました。ワン・ツー表示は嬉しいです。那須ネタも枯渇し、久しぶりに食日記。ん?昨日も既に食日記か。これを見ると一見イタリアンっぽい。そこに適当な野菜を投入。「生きているキムチ」を用います。生きているキムチというのは、このような動物性蛋白質が含まれていて、乳酸菌が発酵しているキムチのことをいいます。「○○エキス」と表示されているものは、単なる辛い漬物です。賞味期限が迫っている、酸味のきいたキムチが適しているとか。水を加えて、冷蔵庫で目についた野菜を適当に茹でています。写真右側にある鍋が今回基本のスープ。水から日高昆布を入れて火をつけて、沸騰する前に日高昆布を取り出したお湯に"あるもの"を入れているのですが、何を使ったかは後ほど紹介します。炒め上がった野菜を鍋に投入して、鮭ハラスの皮の面に焦げ目をつけています。もやし、ニラをいれて出来上がり。以前作ったキムチチゲは味噌ベース。今回は醤油ベースなのですが、「カマダの低塩だし醤油」というものを使っています。200ml価格:298円(税込、送料別)醤油に拘っている人って結構いらっしゃるんじゃないかな?って思うんですよね。一度、この醤油を試してみてください。レビュー見てみても高評判です。醤油っていうのは最初は透き通っているのに、使い切る前には真っ黒な状態になってしまっていることありませんか?結構、常温で卓上に出しっ放しにして保存している方を見かけるのですが、醤油は栓を開けたら必ず冷蔵庫で保存しましょうね。今回のキムチチゲの基本のスープなのですが、先程紹介した「カマダ」から期間限定で「貝の鍋だし」というものが発売されています。楽天でもAmazonでも出品されていませんが、オフィシャルサイトで購入することができます。寄せ鍋やおでん、お吸い物などに活躍できそうです。TweetProfileTake2006年2月10日生まれのラブラドールレトリバー(ゴン太)と毎日10km散歩するのが日課。ガルエージェンシー埼玉のサイト運営者です。多額の借金が発覚!!!・・・嘘のような本当のお話。これも大事な婚活です。探偵の結婚調査サイト内検索Archives2012年12月2012年11月2012年10月2012年09月2012年08月2012年07月2012年06月2012年05月2012年04月2012年03月2012年02月2012年01月2011年12月2011年11月2011年10月2011年09月2011年08月2011年07月2011年06月2011年05月2011年04月2011年03月2011年02月2011年01月2010年12月2010年11月2010年10月2010年09月2010年08月2010年07月2010年06月2010年05月2010年04月2010年03月2010年02月2010年01月2009年12月2009年11月2009年10月2009年09月2009年08月2009年07月2009年06月2009年05月2009年04月2009年03月2009年02月2009年01月2008年12月2008年11月2008年10月2008年09月2008年08月2008年07月2008年06月2008年05月2008年04月2008年03月2008年02月2008年01月2007年12月2007年11月2007年10月2007年09月2007年08月2007年07月2007年06月2007年05。