さまざまな用途レシピメキシカンストリートコーンの自家製マヨネーズ添えトウモロコシは調理法を選ばない素晴らしい食材です。その美味しさを手づかみで楽しむのもまた乙なもの。自家製マヨネーズはシンプルながら様々な料理に合う、キッチンに常備したい調味料です。卵黄、レモン汁、ライム汁、ドライマスタード、にんにく、塩、黒胡椒を記載されている順にVitamixコンテナに入れ、蓋をしっかり閉めます。速度1を選択し、マシンのスイッチを入れてゆっくりと速度5まで上げます。10秒間ブレンドします。速度を3に下げ、蓋プラグを取り外します。蓋プラグ開口部からキャノーラ油をゆっくりと注ぎ入れ、蓋をしっかり閉めます。マシンを最高速度に上げ、15~20秒間または乳化するまでブレンドします。焼きトウモロコシが温かいうちに4を塗り、すりおろしたチーズを大量に振りかけます。Corporation一定時間操作されなかったため、セッションがタイムアウトになりました。