結婚式当日(披露宴)7件の体験談ケーキの完成はケーキ入刀の5秒前!私たちのウエディングケーキは当時の愛車を模した生ケーキでした。私たちの愛車はピックアップトラックだったので、荷台の部分にイチゴが載っていて実物よりもかわいらしい仕上がりになっていましたが、車に見えたので満足でした。結婚式をしようと決めてから見ていた雑誌の中に、3段の白い土台に薄いオレンジのクリームで一輪の大きなバラが側面に施されたケーキが載っていて憧れていました。同じようなケーキではなくても、オリジナルなケーキに出来たらいいな、と思っていました。)動物をあしらったウェディングケーキウェディングケーキは形や段数の違いで種類があったため、どれにするか悩みました。ケーキはどのタイプでも好みのデコレーションをしてくれるという事で、レイアウトがしやすそうなスクエアの1段のタイプにました。動物を入れたデコレーションにしたかったので、インターネットで調べて動物を取り入れたケーキを参考にしました。私は犬、主人は猫が好きなため、それをケーキトッパーとしてケーキに乗せてもらうようにしました。1夏らしいウェディングケーキで涼し気にウェディングケーキの打ち合わせのとき、「どんなウェディングケーキにがいいか」など全くイメージが沸かずこだわりがなかった私たち。夏」と検索し、出てきた画像のなかから気に入ったものを適当に決めてしまいました。ゲスト人数が50人未満の少なめの人数でしたが、ウェディングケーキの大きさは小ぶりながらも3段にしてもらいました。生クリームをベースに、夏らしくかつ涼し気な印象が気に入り、レモンやオレンジ・シトラスの輪切りをケーキの側面にトッピングしてもらいました。)ウェディングケーキは一瞬でした。ウェディングケーキは3段でフルーツが乗っており、結構大きいものでした。一段のものも多くあったけど、やはり出席した方々が見やすいように、段々になったケーキの方がいいかなと思い、3段になりました。1回目のお色直しの後にケーキ入刀で、あぁ今からケーキかと思いながら入場したのを覚えています。いうのも、お色直しの退場から衣装チェンジ、メイクチェンジ、そしてまた会場へ・・・とばたばたしてて、であっという間という感じだったからです。入場して、いざ入刀という時、カメラに囲まれてとても楽しかったのを覚えています。ケーキも大きくてよかったなと思いました。)新郎こだわりのウエディングケーキウエディングケーキは、新郎にすべてお任せしました。いうのも、新郎の会社の先輩の結婚式でみたウエディングケーキが、新郎の趣味にどんぴしゃで、それと同じようなイメージで作りたいという希望があったためです。大まかなイメージは聞いていましたので、まるっとすべて新郎にお任せしました。最終的にどんなケーキができたかというと、2段で、新郎の好きな電車と私たちがホームに2人で立っているケーキを式場のシェフに作っていただきました。ウエディングケーキできるまでの過程ですが、まずどんなイメージがいいのかインターネットで画像検索をしました。)写真映えを考えるなら、大きめのウェディングケーキがおすすめ。私は、あまりウェディングケーキへの拘りは、ありませんでした。打ち合わせで、ウェディングケーキを決める時も、一番安いものを選びました。安いケーキだと、名前等のペイントは一切なく、無地のショートケーキになるそうで、それを聞いた主人が、せめて名前を入れてもらおうと言い、追加オプションで名前を入れてもらうことにしました。重要視していなかった為、何センチのものかも、サラッと聞き流し、これだと参列者様分なんとか足りますということだけ聞いて、それでお願いしますと返事をしていました。)選びたかったウエディングケーキ日本で結婚式のウエディングケーキといったら、ゲストもケーキの前まで来てケーキカットの瞬間やファーストバイトを写真に撮ったりまさに見せ場の一つではないでしょうか。私が結婚式をした韓国の式場では、打ち合わせの段階でウェディングケーキに関する細かい説明はありませんでした。したら、私が聞き逃していただけなのかもしれませんが、どんなケーキにするかなど具体的に話し合う事はなかったんですよね...私も韓国語での会話に付いていくのが必死で、他にも選ぶものや決める事が多くそこまで気にする余裕もないまま、本番を迎えてしまった感じでした。