レシピ開発を手がけている。料理が苦手な方に♪ラクに楽しくなる”楽うま♡ゆるメシ”をご提案。しくても美味しいごはん】。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。包丁不要!サッと炒めてコトコト煮るだけで完成の和風ボロネーゼ。_)m)昆布つゆはトマト系との相性も抜群!!洋風のおかずもご飯に合わせやすくなりますよ♪ではでは、長くなりましたが最後まで読んで頂きありがとうございました!最後にまたレシピのリンクを貼って終わりにしたいと思います。!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。Twitterでは140文字でレシピを呟いております♪お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。B級グルメでもありスタミナ満点の”油そば”。実は、包丁いらずで簡単に作れるってご存知でしたか?しかも、暑い季節は極力火を使いたくないもの。そこで、今回は、レンジでできるお手軽”油そば”をご紹介致します。レシピブログに参加しています♩ポチッと応援よろしくお願い致します。▼▼▼このたび、素敵なご縁がありLIMIAさんのサイトでレシピ連載を担当させて頂くことになりました。ブログ同様、こちらもどうぞよろしくお願いいたします。⬆︎⬆︎⬆︎クリックで無料ダウンロードできます♩やっぱり、夏はご飯粒よりはツルツルっと喉越しのいい麺類が嬉しいですよね。それに加えて、しっかりとスタミナがつくものだったらなおさら嬉しい。そこで、オススメなのが夏のB級グルメ”油そば”です!!こちら作り方がめちゃくちゃ簡単で茹でた中華麺に鶏ガラスープとゴマ油そしてにんにくで味をつけて〜(これだけで、すでに美味しい。́艸`)これは、もうやめられない!止まらない!そして、そして包丁いらず&レンジで簡単にできてしまうのも嬉しいところ♡お箸でグルグル〜っとかき混ぜ麺とそぼろをよく絡ませて食べるのがオススメです♡こちら、レシピはLIMIAさんのサイトにて公開しております。お手数ですがリンククリックでご確認いただけると嬉しいです!★ブログの最後には夏にオススメの麺レシピを3つご紹介させて頂いております。具沢山そうめん』これからも、”手抜き”ではないけれど忙しい日々の中でお料理が苦手な人でも”料理って楽しい!””美味しくできた!””料理がラクになった!”と思ってもらえるようなレシピそして”彼や旦那から褒めてもらえた!”と言っていただけるようなそんなレシピを発信していけたらなと思います。最後まで、お付き合いいただきありがとうございました。『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。レシピブログさんの連載では暑い日に食べたいサッパリ冷やしうどんをご紹介させていただいております。夏になると、ツルッと喉ごしのいい麺類が恋しくなりますよね。麺だけでは栄養が偏ってしまうのでお肉や野菜をプラスしてあげるのがオススメです♡そこで、今回は胃腸がお疲れの時にも食べれるようサッパリヘルシー系の冷やしうどんをご紹介しております。使う具材は、ささみで作った蒸し鶏そして、ネバネバ食材のオクラのみ。味付けは、胃腸に優しい梅しそ味です♡こちら、蒸し鶏さえ作っておけばあとは、麺とオクラを茹でるだけ。10分もかからずに完成してしまうのでバタバタ忙しい日にも最適ですよー!★ブログの最後には『うどんを使った簡単レシピ』のリンクを貼らせていただいております。ご活用くださいね!レシピブログに参加しています♩ポチッと応援よろしくお願い致します。▼▼▼こちらの詳しいレシピはレシピブログさんの連載コーナーにて紹介させて頂いております。お手数ですがリンククリックでご確認頂けますと幸いです。★★★こちらでは、ブログ未掲載のレシピを毎朝7:30に更新予定です。このブログを読んでくださっている皆様と一緒に料理がどんどんラクに楽しくなっていくこと。.:*♡いつもありがとうございます。『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。必見です!!冷やし中華の麺の上に豚コマのタルタル南蛮を乗せました。タルタルソースも材料3つでできる簡単さなのでお料理苦手な方やズボラさんも必見ですよー!レシピブログに参加しています♩ポチッと応援よろしくお願い致します。目次(文字クリックで目的の箇所へジャンプします)1.材料2.作り方3.MEMOおはようございますの方もこんにちはの方もこんばんはの方もこんにちは、Yuu*と申します。ブログへ来てくださり本当にありがとうございます。手抜きが好きなワケじゃないけれど忙しい日々の中でお料理が苦手な人でも”料理って楽しい!””美味しくできた!””料理がラクになった!”と思ってもらえるようなレシピそして”彼や旦那から褒めてもらえた!”と言っていただけるようなそんなレシピを日々試行錯誤しながら考えブログやSNSで発信しております。目の前で見ているかのような臨場感でレシピをお伝えできればと思っておりますのでどうぞ、温かく見守っていただけると嬉しいです。暑くなってくると、ツルッと麺類が恋しくなってきますよね。”冷やし中華”と聞くと”夏がきたー”と感じるのは私だけでしょうか。そうめんやざるそばもいいけれどやっぱり夏は酸味のきいた冷やし中華でしょう!!ということで、今日は男子が喜ぶようながっつり系冷やし中華をご紹介します♩こちら、なんだか豪華に見えますが作り方は、とーっても簡単。豚コマは、フライパンで炒めて南蛮ダレを絡めるだけ。覚えやすいうえ調理中のわずらわしさが軽減されますね。)タルタルソースはまさかの、材料3つ!ササッと混ぜ合わせるだけでできあがります。重要な冷やし中華のタレもサッとレンジでチンするだけ。表記がないものは中火。<下準備>⚫︎豚コマは、酒と薄力粉をもみ込んでおく。酒と薄力粉をもみ込むことで柔らかく仕上がります。薄力粉をもみ込むことでタレの絡みがよくなります。⚫︎中華麺は、袋の表示通り茹で冷水でしめておく。⚫︎ボウルに、ゆで卵を手でちぎって加えその他のbと合わせておく。ゆで卵は、手でちぎるとふわっと仕上がります。水にさらした玉ねぎを加えてもOK!⚫︎耐熱ボウルにcを混ぜ合わせふんわりラップをし電子レンジ600wで約40秒〜1分加熱する。★あまり、加熱すると酸味が飛んでしまうので砂糖が溶けるぐらいでOK。★500wの方は、50秒くらい。★700wの方は、30〜40秒くらい。1.フライパンにゴマ油を中火で熱し豚コマを1〜2分炒める。2.豚コマの色が変わったら合わせたaをまわし入れる。全体が均一になりテリがでたら、火を止める。器に、麺を盛り、2とbのタルタルソースを乗せる。中華ダレの酸味に南蛮ダレの酸味そして、タルタルソースの酸味が追い打ちをかけ、まさかの酸味のトリプルパンチ!!でも、この3つの酸味が見事にケンカせず調和しているんです。間違いない組み合わせ。”テリマヨ”とか”バター醤油”とか”味噌マヨ”とか”じゃがバター”とかこれらのテッパンの組み合わせと対等に勝負できるくらい間違いないっ!うん!うちでは、冷やし中華はどちらかというと彼より私の方が好きなのですがこればかりは、彼の方がたくさん食べてくれましたよ〜!みなさんも、ぜひいつもの冷やし中華に飽きたらお試しくださいね。́艸`)★こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。Yuu*調理時間:10分Comment男子が喜ぶ、がっつり系冷やし中華をお探しの方必見です!!冷やし中華の麺の上に豚コマのタルタル南蛮を乗せました。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。和風ゆずポンソースのアボカドポークステーキMEMO電子レンジについて電子レンジは600wを基本としています。500wの場合は1.2倍、700wの場合は0.8倍にして加熱して下さい。『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。Amazon、楽天、書店で買えます。レシピ本の詳しい内容や私の思いなどをコチラに書かせて頂いています。醤油・・・小さじ2<下準備>・長ネギは、みじん切りにしておく。唐辛子を入れて炒める。2.香りがたったら中火にし、長ネギを加えてさらに炒める。3.長ネギがしんなりしたら、合挽き肉を加えて炒める。4.合挽き肉の色が変わったら、合わせたAを回し入れ、汁気がなくなるまで煮詰めたら、出来上がり。5.粗熱が取れたら、保存容器に入れ、冷蔵庫で保存して下さい。*********************************肉みそさえあれば、パパッとご飯もお手のもの!こちらは、冷凍うどんを使っているので、本当にあっという間にできちゃいます。甘辛の肉みそが麺に絡むと、それはもう最高っ!男子は好きですね〜♩(笑)もちろん、隣に添えた、きゅうりとトマトもいい具合に肉みその濃厚さを中和してくれるので、食欲がなくてもペロッと食べれちゃいます♡きゅうりのシャキシャキ食感も、また最高ですよ〜♩これから暑くなる季節、さっぱり冷たい麺が恋しくなってきますよね。表記がないものは中火。<下準備>・肉みそは、600wの電子レンジで2分ほどチンして温めておく。1.冷凍うどんは、茹でるかレンジでチンして解凍し、流水で洗ってしめておく。2.きゅうりは斜め薄切りにしてから、更に縦に千切りにする。トマトはくし形切りにしておく。3.器に、うどんを盛り、肉みそ・きゅうり・トマトをトッピングする。合わせたAを回しかけて、お召し上がり下さい。MEMO麺つゆについて麺つゆ(2倍濃縮タイプ)をお使いの方は、レシピの分量を1.5倍にしてご使用下さい。麺つゆ(4倍濃縮タイプ)をお使いの方は、レシピの分量を1.33で割り戻してご使用下さい。使用した器について東急ハンズ(ロフト)で購入しました。『最後まで読んだよ〜♪』のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。レシピ本を出版させて頂きました。2week今日も朝から大雨の福岡です〜。気温は下がって涼しくはなったのですが雨がすごすぎるっ!!!これは、傘をさしても濡れちゃうレベル・・・。昨日も大きな水たまりがあちらこちらにできていましたしね。今日も、全国的に天気が悪いようで・・・。切羽詰まらないとやる気を出さないのであります。自慢していないでもっと計画的になんでもこなせるようにならないとな。そんなこんなで今日のレシピにいきます!もう、明後日から10月!秋!秋!秋!ですよね!?(また、暑くなるかな?)そこで、秋の味覚といえば〜?ザ・さんま!!!!!ちょっと、今年は高い気がするけどさんまは食べておきたいですよね。さんまだったら魚嫌いさんでも好きな方多いですよね。大好きなおばあちゃんが秋になるとよく作ってくれていたんです。さんまをグリルで塩焼きにして〜あとは、炊飯器のスイッチをポチッと押すだけ。・さんまは、長さを半分に切り、塩をふって10分ほどおいておく。・米は通常通り研いでおく。・紅生姜は、刻んでおく。表記がないものは中火。魚焼きグリルでさんまを焼く。(5〜6分焼いたら裏返し、更に3〜4分焼く)炊飯器の内釜にお米を入れ、2合の目盛りまで水を入れる。乗せて、通常通り炊飯する。お米が炊けたら蓋を開け、さんまを取り出して、身をほぐす。・紅生姜・万能ネギを入れ、しゃもじでよく混ぜ合わせたら、出来上がり。茶碗に盛って、お召し上がり下さい。ポイント&メモさんまについて塩さんまをご使用の場合は、塩をふる工程は、省いて下さい。「天味海」500g使用した器についてナチュラルキッチンで購入しました。「最後まで読んだよ〜♪」のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!(コメント受付不可)LINE@でも最新情報が受け取れます@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはコチラにお願いします。レシピブログさんで連載がスタートしました。毎朝7:30に更新です♪レシピ本を出版させて頂きました。-昨日から急に夏に戻った福岡です・・・こんにちは♪Yuu*です♪みなさまの地域はいかがでしょうか〜?福岡なんて昨日のお昼は30度超え!え〜〜〜っっっ!!!もう秋の装いをしている方も多いし衣替えも済んでいる方も多いのでは?それなのにこのいきなりの夏の戻り・・・^^;年齢を重ねるとこういう変化に身体がついていかなくなります・・・。味付けは、男子の大好きな甘辛系。・ニラは1cm長さのザク切りにしておく。・Bは、合わせておく。表記がないものは中火。フライパンにゴマ油を熱し、Aを炒める。香りが立ったらひき肉を加えて更に炒める。ひき肉がそぼろ状になったら、ニラと合わせておいたBを加えて、汁気がなくなるまで炒めたら、出来上がり。乗せ、お好みで卵黄を落として、お召し上がり下さい。〜っとかき混ぜて〜♪はい、召し上がれ〜(≧∀≦*)丿ポイント&メモ豆板醤について辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を調整して下さい。720ml使用した器についてロフト(東急ハンズ)で購入しました。「最後まで読んだよ〜♪」のお知らせとして、最後にワンクリックをお願いします!LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!(コメント受付不可)LINE@でも最新情報が受け取れます@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはコチラにお願いします。レシピブログさんで連載がスタートしました。毎朝7:30に更新です♪レシピ本を出版させて頂きました。:主食・麺類ブログへ来てくださってありがとうございますランキングアップのために皆様の応援ポチのご協力をどうぞよろしくお願い致します。ねぎは、みじん切りにしておく。・◎と⚫︎は、それぞれ合わせておく。作り方1フライパンにサラダ油小さじ2(分量外)を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ひき肉を加えて更に炒める。2ひき肉の色が変わったら、合わせておいた◎と粗挽き黒胡椒を回し入れて、更に炒める。3全体に味が回ったら、弱火にして、水溶き片栗粉を回し入れる。優しくかき混ぜ、トロミがでたら出来上がり。4器にご飯を盛り、3をかけてお召し上がり下さい。お料理メモ今回のレシピのポイント時間があれば、玉ねぎは、じっくり炒めて下さい。(飴色になるまで)最後に、万能ネギを散らしました。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、10:00〜12:00に更新しております。★★★=================================================LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!=================================================以下のSNSでも更新情報を流しています。_)m)コメントなどはコチラにお願いします。・温かいご飯に⚫︎を混ぜ合わせておく。作り方1小鍋に、◎を入れ(牛乳は、少しずつ)、弱火にかける。牛乳を少しずつ加えながら優しくかき混ぜ、トロミがでたら火を止める。塩少々で味をととのえる。2グラタン皿にご飯を詰め、真ん中を窪ませる。32の卵の周りに、1を乗せ、更にピザ用チーズ散らす。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。4そのまま食卓に並べて、お召し上がりください。お料理メモ今回のレシピのポイントホワイトソースは、市販のものを使用してもOKです。食べるときは、卵を崩し、よく混ぜ合わせて食べると美味しいです。最後に、乾燥パセリを散らしました。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、10:00〜12:00に更新しております。★★★=================================================LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!=================================================以下のSNSでも更新情報を流しています。_)m)コメントなどはコチラにお願いします。・しめじは、石づきを取って、ほぐしておく。・椎茸は、石づきを取って、細切りにしておく。・大葉は、千切りにしておく。作り方1フライパンに◎を熱し、沸騰したら、半分に折ったパスタを入れる。2再度沸騰したら、しめじと椎茸を加え、サッと混ぜ合わせる。沸騰したら蓋をして中弱火で2分煮込む。3蓋を取り強火にして、菜箸で混ぜ合わせながら水分を飛ばす。(2〜3分ほど)4バターを加え、よく混ぜ合わせる。バターが溶けたら火を止め、大葉を加えて、サッと混ぜ合わせたら出来上がり。5お皿に盛り付けて、お召し上がり下さい。お料理メモ今回のレシピのポイントパスタは、コチラを使用しました。きのこは、お好みのものをご使用下さい。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、10:00〜12:00に更新しております。★★★=================================================LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!=================================================以下のSNSでも更新情報を流しています。_)m)コメントなどはコチラにお願いします。ラーメンは、袋の表示より1分ほど短く茹でておく。作り方1鍋に◎を熱し、沸騰したら、茹でておいた麺を入れて、サッと火を通したら出来上がり。2器に盛り、お好みで煮卵やチャーシューをトッピングして出来上がり。お料理メモ今回のレシピのポイント味玉の作り方。ポリ袋に、半熟卵2個・麺つゆ(3倍濃縮)40cc・水40cc・にんにくチューブ2〜3cmを入れ、そのまま半日ほど漬け込んだら出来上がり。(お急ぎの場合は2時間でもOK)パンチはなくなりますが、ウエイパーは、鶏ガラスープの素で代用可能です。柚子胡椒は、なければ省いても構いません。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、10:00〜12:00に更新しております。★★★=================================================LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!=================================================以下のSNSでも更新情報を流しています。_)m)コメントなどはコチラにお願いします。・ウインナーは斜め薄切りに、ピーマンは細切りに、玉ねぎとマッシュルームは薄くスライスしておく。作り方1フライパンに◎を熱し、沸騰したら、半分に折ったパスタを入れる。2ウインナー・ピーマン・玉ねぎ・マッシュルームを加え、サッと混ぜ合わせる。沸騰したら蓋をして中弱火で3分煮込む。3蓋を取り強火にして、菜箸で混ぜ合わせながら水分を飛ばす。(2〜3分ほど)4最後に⚫︎を混ぜ合わせたら出来上がり。5お皿に盛り付けて、お召し上がり下さい。お料理メモ今回のレシピのポイントパスタは、こちらを使用しました。お野菜は、色々アレンジ可能です。最後に、乾燥パセリと粉チーズを散らしました。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、10:00〜12:00に更新しております。★★★=================================================LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!=================================================以下のSNSでも更新情報を流しています。_)m)コメントなどはコチラにお願いします。・鶏もも肉は、小さめの一口サイズにカットし、片栗粉をまぶしておく。・◎と⚫︎は、それぞれ別容器に合わせておく。・トマトはヘタを取り、小さめの角切りにしておく。・レタスは、手でちぎって、よく洗っておく。作り方1フライパンにサラダ油小さじ2(分量外)を熱し、鶏肉を焼いていく。2鶏肉の色が変わって火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油をふきとり、合わせておいた◎を回し入れる。鶏肉によく絡めて火を止める。3フライパンにサラダ油小さじ1/2(分量外)を熱し、合わせておいた⚫︎を流し入れる。菜箸でかき混ぜながらそぼろ状にして、火を止める。4丼にご飯を盛り、ふりかけをかける。54の上に2(タレごと)・3を乗せ、トマトを添えて出来上がり。お料理メモ今回のレシピのポイントオイスターソースとはちみつは、なければ省いても構いません。ふりかけは、お好みのもので♪なければ省いても構いません。お好みで、最後にマヨネーズをかけても美味しいです。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、10:00〜12:00に更新しております。★★★=================================================LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!=================================================以下のSNSでも更新情報を流しています。_)m)コメントなどはコチラにお願いします。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、10:00〜12:00に更新しております。★★★=================================================LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!=================================================以下のSNSでも更新情報を流しています。_)m)コメントなどはコチラにお願いします。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、10:00〜12:00に更新しております。★★★=================================================LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!=================================================以下のSNSでも更新情報を流しています。_)m)コメントなどはコチラにお願いします。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、10:00〜12:00に更新しております。★★★=================================================LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!=================================================以下のSNSでも更新情報を流しています。_)m)コメントなどはコチラにお願いします。作り方は、も〜ちろん簡単!!お野菜をみじん切りにして、あとはフライパンでパパパーっと炒めるだけ!多めに作っておけば作り置きができるので、何もしたくな日のランチや夜ご飯にも最適です♡それにしても、これ・・・、危険すぎて・・・、ルーだけバクバク食べてしまう私でした〜。・玉ねぎは、みじん切りにしておく。・人参は、皮をむき、みじん切りにしておく。・ピーマンは、ヘタを種を取り、小さめの色紙切りにしておく。作り方1フライパンにオリーブオイル大さじ1/2(分量外)を入れ、生姜とにんにくを炒める。香りが立ったら、玉ねぎ・人参・ピーマンを加えて炒める。2玉ねぎがしんなりしてきたら、◎を加えて、更に炒め、香りが立ったらひき肉を加えて、ほぐしながら炒める。3ひき肉の色が変わったら⚫︎を加えて混ぜ、煮立ったら、ひよこ豆を加える。4再び煮立ったら、弱火にして、ふたをし15分ほど煮込む。5最後に*を加えて味をととのえて出来上がり。6お皿にご飯を盛り、5をかけて、お召しあがり下さい。お料理メモ今回のレシピのポイントカレールウは、ゴールデンカレーの辛口を使用しました。最後に、乾燥パセリを散らしました。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、10:00〜12:00に更新しております。★★★=================================================LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!=================================================以下のSNSでも更新情報を流しています。_)m)コメントなどはコチラにお願いします。みじん切りにしておく。作り方1フライパンにゴマ油を熱し、ひき肉と生姜を炒める。2ひき肉がポロポロになったら、◎を加え、汁気がなくなるまで煮詰める。3器にご飯を盛り、2をかけたら出来上がり。お好みで温泉卵を乗せたり、一味唐辛子をふって下さい。お料理メモ今回のレシピのポイント温泉卵は、目玉焼きでもOK。最後に、万能ネギを散らしました。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、10:00〜12:00に更新しております。★★★=================================================LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!=================================================以下のSNSでも更新情報を流しています。_)m)コメントなどはコチラにお願いします。・すじ肉は、50°Cのお湯で3〜4回もみ洗いする。お湯が透明になったらOK。・長ネギは、ぶつ切りにしておく。・玉ねぎと人参は、さいの目に切っておく。・しめじは、石づきをとって、ほぐしておく。作り方1圧力鍋に、牛すじと長ネギ・水(600cc)を入れ、加圧10分。圧が抜けたら牛すじはぶつ切りにする。(普通の鍋の場合)沸騰したら1時間半〜2時間煮込む。2同じ圧力鍋に、◎を熱し、玉ねぎと人参を強火で炒める。玉ねぎがあめ色になったら、牛すじ・しめじ・⚫︎を加えて加圧5分。(普通の鍋の場合)茹で汁(足りなければ水を足す)を箱の表示どおりの分量入れて、通常通り煮込む。3圧が抜けたら、*を加える。優しく混ぜながルウを溶かし、ルウが溶けたら、蓋をして、弱火で30分ほど煮込んだら出来上がり。4お皿にご飯を盛り、3をかけてお召しあがり下さい。お料理メモ今回のレシピのポイント赤ワインは、なければ酒で代用可能です。すじ肉のゆで汁は、時間があれば一旦冷まし、白い塊を取り除くとgood!すじ肉は、煮崩れるので、大きめにカットして下さい。カレールウは、ゴールデンカレー(辛口)を使用しました。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、10:00〜12:00に更新しております。★★★=================================================LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!=================================================以下のSNSでも更新情報を流しています。_)m)コメントなどはコチラにお願いします。・豚バラは、小さめにカットして、塩・こしょうをしておく。・小松菜は、ザク切りにしておく。作り方1フライパンにサラダ油小さじ2(分量外)を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、小松菜の茎の部分を加えて、更に炒める。2小松菜の茎に火が通ったら、小松菜の葉の部分を加えて炒める。葉がしんなりしたら◎を回し入れて、サッと混ぜ合わせる。3ボウルに、ご飯と2を入れ、全体をよ〜く混ぜわせたら出来上がり。4器に盛り付け、お好みで白すりゴマをふって、お召しあがり下さい。お料理メモ今回のレシピのポイント豚肉の部位は、お好みで。小松菜は、ほかの青菜でも代用可能です。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、10:00〜12:00に更新しております。★★★=================================================LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!=================================================以下のSNSでも更新情報を流しています。_)m)コメントなどはコチラにお願いします。・豚肉は、食べやすい大きさに切り、◎を揉み込んでおく。・大根は、皮をむいて、すりおろし、軽く水気を切っておく。・長ネギは、薄切りにしておく。・水菜は、ザク切りにしておく。作り方1豚肉に片栗粉をまぶす。2フライパンに多めにサラダ油を熱し、1を焼いていく。3全体に火が通ったら、キッチンペーパーで、余分な油をふき取り、⚫︎を加える。4お肉に絡めながら煮詰め、照りがでたら火を止める。5丼に、ご飯を盛り、長ネギ→水菜の順の乗せる。65の上に、4の肉をタレごと乗せ、更に大根おろしを乗せて出来上がり。お料理メモ今回のレシピのポイント豚肉の部位は、お好みで。片栗粉は、焼く直前にまぶして下さい。最後に、大葉の千切りを乗せました。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、10:00〜12:00に更新しております。★★★=================================================LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!=================================================以下のSNSでも更新情報を流しています。_)m)コメントなどはコチラにお願いします。・◎は、合わせておく。作り方11枚の食パンにロースハムを乗せ、上にチーズを乗せる。一枚のパンで挟んでおく。(今回、もう片方のパンにもロースハムを乗せましたが、なくてもOK)21を合わせておいた◎につける。多少チーズがはみ出してもOK!3フライパンにバターを熱し2を焼いていく。両面とも焼けて、チーズが溶けたら出来上がり。4お皿に盛り付けて、お召しあがり下さい。お料理メモ今回のレシピのポイントピザ用チーズは、スライスチーズでもOK。マヨネーズの量は、お好みで♪マヨネーズは完全に混ぜ合わせず、ダマが残っている方が美味しいです。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、10:00〜12:00に更新しております。★★★=================================================LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!=================================================以下のSNSでも更新情報を流しています。_)m)コメントなどはコチラにお願いします。・冷凍うどんは、袋の表示通り解凍しておく。・大根は皮をむき、すりおろしておく。・なめこは、サッと洗っておく。・長ネギは、薄い輪切りにしておく。・大葉は、千切りにしていく。・◎を小鍋に合わせ、温めておく。作り方1フライパンにサラダ油を2cm高さに入れて火にかける。高温になったら餅を入れて素揚げする。餅がぷく〜っと膨れたら、キッチンペーパーの上に取り出し、余分な油を切る。2器にうどんを盛り、1・大根おろし・なめこ・長ネギ・大葉をトッピングする。温めておいた◎をかけてお召しあがり下さい。お料理メモ今回のレシピのポイント麺つゆ(2倍濃縮タイプ)をお使いの方は、レシピの分量を1.5倍にしてご使用下さい。最後に、刻み海苔を散らしました。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、10:00〜12:00に更新しております。★★★=================================================LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました!=================================================以下のSNSでも更新情報を流しています。_)m)コメントなどはコチラにお願いします。今回は、ちくわも乗せて、ボリューミー♡♡♡でも、でも!!!食材が全て安いので、低コストで満腹になれちゃう優れもの!!しかも、味噌×マヨネーズで超濃厚〜♪そして、チーズがとろ〜り♡とっても簡単で、男性も満腹になれちゃうこのレシピ!ぜひぜひ、この週末にでもお試しくださいね〜。・ちくわは、輪切りにしておく。作り方1ボウルに、油を切ったツナ缶・ちくわ・◎を入れ、よ〜く混ぜ合わせる。2食パンにバターを塗り、1を乗せ、ピザ用チーズを乗せる。3オーブントースターで、チーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。お料理メモ今回のレシピのポイント食パンは、6枚切りを使用しています。味噌は、麦味噌を使用しています。ちくわは、できるだけ小さめのものがオススメです。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、朝の8:00と夜の20:00に更新しております。夏祭りの出店なんかでも、よく売られていて・・・ザB級グルメだけど、これがまた、たまらなく美味しい〜〜『卵×焼きそば』のハーモニーは不動の人気で、男性の心を捉えて離さない・・・そ〜〜んな、『オムそば』をお家でも食べたくて、作ってみました焼きそばの部分は、コクを出すために、揚げ玉をいれたんだけど、これがまた、いい〜仕事をするんですっそして、卵の部分は、不器用な私でも失敗しないよう”片栗粉”を入れて作ったので、何とか破けずに完成〜〜味の方は・・・もちろん、言うまでもなく・・・めちゃくちゃ美味しい〜〜〜っかなり大量にできたけど、彼もペロッと完食してくれましたお金はかかってないけど、豪華に見えちゃう。お金はかかってないけど、かなり満腹になっちゃう。お金はかかってないけど、お店のより美味しい。「子供の頃、なんかめちゃくちゃ欲しかった・・・。ファミレスのレジ横で売られてるオモチャって。ニラはザク切りに、卵は割りほぐし、片栗粉と混ぜ合わせておく。作り方1フライパンにサラダ油小さじ2(分量外)を熱し、ひき肉を炒める。2ひき肉がポロポロになったら、塩をふり、麺と水少々(分量外)を加える。3麺がほぐれたら、ニラ・揚げ玉・お好みソースを加え、更に炒める。4ソースが全体に回ったら、器(お皿)に取り出す。5フライパンに再度サラダ油小さじ2(分量外)を熱し、卵を流し入れる。6卵に火が通ったら、4の上に乗せ、お好みで、マヨネーズ・ソース・青のり・鰹節をトッピングして出来上がり。お料理メモ今回のレシピのポイント揚げ玉を入れることで、コクがでます。塩はしっかり目がオススメです。卵は、片栗粉を混ぜて焼くことで、破けにくくなります。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、朝の8:00と夜の20:00に更新しております。カツは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。卵は割りほぐしておく。作り方1小鍋に◎と玉ねぎを入れ、中弱火にかける。2玉ねぎが透き通りクタッとなったら、カツを入れる。カツを上下返しながら、つゆを吸わせる。3カツの衣がしっとりしたら、卵を回し入れる。4かき混ぜながら火を通し、卵が好みの硬さになったら出来上がり。5器にご飯を盛り、4をかけてお召し上がり下さい。お好みで、ネギや三つ葉、紅生姜を添えるとgood。お料理メモ今回のレシピのポイントトンカツは前日の残り物を使用してもOKです。お弁当に入れる場合は、トンカツは1/2枚ぐらいがちょうどいいです。麺つゆ(2倍濃縮タイプ)をお使いの方は、レシピの分量を1.5倍にしてご使用下さい。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、朝の8:00と夜の20:00に更新しております。簡単節約スピードレシピ今回ご紹介するのは、男子もお子様も大好きな、ホットドッグ〜(ドラえもん風。・キャベツは千切りに、ウインナーは5mm幅の輪切りにしておく。作り方1キャベツは耐熱容器に入れ、サラダ油を回しかける。ラップをして、電子レンジ600wで約1分30秒加熱する。2加熱が終わったら容器を取り出し、カレー粉・塩・こしょうをふり、混ぜ合わせる。ウインナーの順にのせ、ケチャップをかける。最後にスライスチーズを乗せる。4オーブントースターで約6〜7分、チーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。お料理メモ今回のレシピのポイント最後に乾燥パセリをふりました。・切り干し大根は、流水でよく洗う。キッチンバサミで食べやすい長さに切り、ザルにあげておく。・キュウリはとロースハムは、千切りにしておく。作り方1ボウルに、切り干し大根・キュウリ・ツナ缶(汁ごと)・ロースハム・◎を入れ、よ〜く混ぜ合わせる。2食パンはオーブントースターで焼き、マヨネーズ少々(分量外)を塗り、1の具の半量を乗せる。3もう一枚のパンで挟み、軽く上から押さえる。4包丁で半分にカットしたら出来上がり。お料理メモ今回のレシピのポイントツナ缶の汁は、気になる方は、捨てて頂いてもOKです。ロースハムは、カニカマなどでも代用可能です。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、朝の8:00と夜の20:00に更新しております。10min簡単節約スピードレシピ今回は、世の男性が、愛してやまない『オムライス』のご紹介ですよく、男性が彼女に作って欲しい食べ物ランキングってあるじゃないですか・・・あれ、オムライスは、ほとんど入っていますよねやっぱり、あの黄色いふわふわの食べ物は、男性の心を虜にしてしまう、魔法の食べ物だと思うのです。「帰りの会で先生の話を聞いてる間、ずっとランドセルの十字の留め具をカチカチいじってる子っているよね。割って、軽くほぐしておく。作り方1まずは、ソースから作ります。小鍋に水50ccとコンソメを入れ、沸騰させます。コンソメが溶けたら、ナポリタンソースの1/2量とケチャップ(小さじ2)を加えて、よく混ぜ合わせたら、火を止めます。これでソースの出来上がり。2耐熱容器に、ご飯と残りのナポリタンソース、ケチャップ(大さじ1)を加え、よく混ぜ合わせる。ラップをして、電子レンジ600wで約1分半加熱する。32を取り出し、お皿に盛る。4フライパンにバターを熱し、バターが溶けたら、卵を入れる。5卵を、フライパンの端に寄せながら火を通し、お好みの硬さになったら、滑らせながら3の上に乗せる。(多少不細工でも気にしない!)65の周りに1のソースをかけたら出来上がり。お好みでパセリを散らしたり、バジルの葉を飾ってお召し上がり下さい。お料理メモ今回のレシピのポイントご飯は、必ず温かいものをご使用下さい。冷めたご飯だと、ソースと混ざりにくくなります。写真では、ナポリタンソースが2人前のもになっておりますが、1人前の分量をご使用下さい。電子レンジは600wを基本としています。500wの場合は1.2倍、700wの場合は0.8倍にして加熱して下さい。レンジ加熱後の容器は、大変熱くなっておりますので、火傷には十分ご注意下さい。!」または、その他のSNSボタンをクリックしてお友達にも教えてあげて下さいね当ブログは、リンクフリーでございます=================================================レシピは、朝の8:00と夜の20:00に更新しております。私の彼、パンに目玉焼きにベーコンやウインナー・・・という組み合わせがだ〜い好き私が色々考えるよりも、こういう”ザ・定番!”みたいな感じのものが彼は一番喜ぶし、世の男性も、そうなんじゃないかな〜と勝手に想像しておりますそこで、この時は、フライパンすら使うのが面倒だったので、全部パンに乗っけて焼いちゃいました。本当に、どこにでもある、たいしたことないレシピですが、『まだ作ったことないよ〜』という方は、ぜひぜひお試し下さいね〜卵がトロ〜リ濃厚♡ベーコンエッグトースト<。