ご遠慮いただきますようお願い申し上げます。◎写真はクリックしていただければ拡大サイズで表示されます。わたしが愛してやまないフランスの2メゾンの、ノエルヴァージョンです。「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の5種類のショコラとマロングラッセの詰め合わせ。いちじくの風味/キャラメル風味/ダークガナッシュ/いろいろ入ったアーモンド・ヘーゼルナッツ・くるみのプラリネ/シャンパーニュ風味。夢のようなセットです。パリのアパルトマンのノエルのディネのイメージだそうです。なんとこれはエルメスの箱。このペガサス箱の中から、いつものオレンジ箱が出てくるのです。ノエル期間限定の包みだそうで、なくなり次第終了ということです。中の新しいカレは、いつものシルクツイル90×90cm、色は珍しくオレンジベースです。うふふ、訳あってオレンジ・・・そのうち明らかになります。ちなみに今回の「よ~いドン!」の収録に、このオレンジのカレを使いました。わたし年間通して必ずエルメススカーフをつけています・・・わたしごく地味なんだけど、唯一の色味で模様、わたしにもできないことのないちょっとした贅沢、何よりフランスものを身につけてうれしいわけです。今年も誕生日前に買えてうれしかったー♪************************************************************(2011-12-10)★次は熱々白子鍋の話です。嵐山本店」やらNHK講座のリポートもしたいし~。いただけておいしかったテイクアウトと、うれしかったおみやげのお弁当です。燕燕」でカレーチャーハン、これ持ち帰りにしました。カレーカレー言う人がいて困ります。←こんなん毎日見ていたら、誰でもカレー食べたくなります!)中華で食べたかった一品料理の後、カレー風味の炒飯をいただいたのでした。ある晩は、祇園の「泉門天」でひと口餃子を20個、テイクアウトです。先日、10個だけいただきたかった瞬間があって、電話したら20個からということで、20個注文。結局20個、ペロッといただきました。軽井沢から友来たる~で、すばらしい友です、こんなおみやげを持って来てくれました。横川駅の、あまりに有名なベストセラー駅弁です。わたしはこれいただくの、人生で2度目です。鶏肉やら椎茸の炊いたのやら、ごぼうやら栗やら、びっしり具材がのって、下には炊き込みご飯がたっぷり詰まった、幸せな釜めしでした。甘いものの話が続いたので、塩のご紹介をしてみます~。2種類ありまして、まずはサランオキ・・・隠岐の塩です。ちゃんがたいそうお奨めということで知ったものです。この塩を作る田中浩司さんが少し前京都においでになった時、真由ちゃんの紹介でお目にかかったのです。真面目そうな青年で、なんと学業なかばで塩作りに目覚め、東大大学院を出てから隠岐へ移り住んだという人でした。海士御塩司所」というところに勤められ、塩作りに人生を賭けていらっしゃいます。おいしいと言われるさまざまな塩がありますが、これは適度な大きさの粒感が心地よく、そして口で溶けた後にふわりと広がるまろやかさがすてきです。非常に後味がいいのです。家で料理をしないわりに、わたしはたくさんの種類の塩を持っていたりするのですが、これは最近本当においしいと思ったもののひとつです。こちらは先ごろ久米島に行っていらした方のおみやげで、「白銀の塩」といいます。銀色のパッケージはとても涼しい感じです。土釜製塩法で作られた稀少な塩だそうです。風味明確、スキーっとしています。すてきなヴァカンス=ダイビングの話も伺い、海もいいな~と思いました。新サイト、オープンしました。