下記リンクからMAILでお問い合わせ下さい。毎月恒例のインド・スパイス料理研究会も今月で2年目に突入。2年目は新たな試みとして、メンバー各自がつくった料理をターリに盛り合わせてみることに。予想以上にバランスもよく、美味しかった。チャパティとかパパドとか、その他スナック類があってもよかったな。南っぽいのと北っぽいのが混在してるのもご愛嬌(笑)。料理は左の小鉢から時計周りに以下の通り。(SHANKAR)きのこは、秋田のマタギから直送です。10月ならではの食材、料理がそろいました。写真が下手くそだねぇ......。ま、本ちゃんはカメラマンが美しくとってくれてますから。メッセージを入力してください。