酸味がきいてさっぱり味のおかず。豚肉は5~6cm幅に切り、Aをもみこみます。ピーマンは縦半分に切り、種を除きます。2~3cm大の乱切りにします。パプリカも同じように切ります。たまねぎは、ピーマンと同じくらいの大きさに切ります。しょうがは薄切りにします。フライパンに油を温め、中火で肉を広げながら焼きます。両面に焼き色がついたら、しょうが、たまねぎを加え、混ぜながらいためます。(2)を加えて1~2分いためます。野菜全体に油が回ったら、Bを入れ、強火で水分が少なくなるまでいためます。卵スープ関連するレシピ豚肉のレシピカラフル中華いためピーマンと豚肉のみそ炒めみそは油との相性もバッチリ。水けの出にくい炒め方で、みその風味を生かしましょう。できちゃうスピードおかずです。揚げないから簡単でヘルシー。かたまり肉は使わず、扱いやすい薄切り肉で作ります。少量の油を賢く使うから、とってもスピーディーに作れますピーナッツの酢豚風煮込みピーナッツはビタミンEを豊富に含んでいる食材です。血行をよくし、頭痛をゆっくり軽減させる働きがあります。強い抗酸化作用を持っていますので、アンチエイジングにも役立ちます。回鍋肉(ホイコーロー)作ってかんたん、食べて満足。