スタッフ奮闘記ご意見箱ホームRESERVATIONご利用になりたい店舗を下記からお選びください。お膝元にある、とっておきの隠れ家。蔵元や地元生産者との繋がりが実現させる美酒と料理のラインナップ。くつろぎの空間で上質な宴を。400円お支払い方法クレジットカード(VISA,MasterCard,JCB,アメリカン・エキスプレス,ダイナースクラブ,UC,DC,NICOS,銀聯)ICカード(Suica,ICOCA,toICA,PASUMO,manaca,Kitaca,PiTapa,SUGOCA,nimoca,SAPICA,iD,PayPay)※場合により対応できない事がございます。各徒歩3分お店より・地元食材をふんだんに使用した「山陰会席」人気です。・2月14日(金)、蔵元コラボイベントを開催予定です。みる厳選した食材を使用した接待にも最適なコースです。和牛肉質日本一に輝いたブランド和牛『鳥取和牛』の中でも、厳選された「鳥取和牛オレイン55」をご堪能いただけます。みる当店のスタンダード会席。じげの食材を使った料理をご用意します。みる「飲み放題プラン」はコースご予約時に限り、ご利用可能です。卓上でお楽しみいただける小さな鏡割りセット《ミニこも樽》が、プラン料金内《無料》でお楽しみいただけます。日本酒2種を含んだ飲み放題プランです。卓上でお楽しみいただける小さな鏡割りセット《ミニこも樽》が、プラン料金内《無料》でお楽しみいただけます。ハイボールやサワーを中心としたドリンクをご用意しております。月~木曜日、コースご予約時にご利用いただけます。3種類の酒米で造られた純米酒の飲み比べ。みる味と香りを追求した吟醸酒。高級なお酒が多いのは、酒米を高精米し贅沢に使うため。みる自然に滴り落ちるしずくだけを集めた珠玉のお酒。果物のような高貴な香りと、深いコクと豊かな味わいです。雑味がなく食前酒向きです。控えめに、キレ味を重視しました。みる爽やかな辛さ、澄んだ味わい、“熟れたリンゴ”を想わせる控えめな吟醸香。日本酒通を唸らせる一品です。みるバナナのようなふくらみを感じる優しい香りのお酒です。口当たりもやわらかで、日本酒初心者の方におすすめのお酒です。みる強力シリーズの中でも人気が高い純米吟醸酒。爽やかな味わいと喉越しのよさ、芳醇な香りが魅力です。みる人気ナンバー1のお酒。爽やかな香りとのど越しで、食事とのバランスも良く、日本酒慣れしていない方にも飲みやすい味わいです。みる割水(加水調整)・火入れ(加熱殺菌)をしておらず、鮮烈な風味が楽しめる生原酒。飲み応えとキレのある酸味が楽しめます。みる割水(加水調整)・火入れ(加熱殺菌)をしておらず、鮮烈な風味が楽しめる生原酒。飲み応えのある純米酒、和らぎの水と一緒にお楽しみください。みる東郷元帥こと東郷平八郎氏に名付けられた由緒あるお酒。飲み応えがある喉越しをお楽しみください。みる蔵元「稲田本店」で最も辛い味わいのお酒。辛いだけにならないよう、熟成期間を長めにとっています。旨み・飲み応えがあります。みる味と香りに品の良い風格を感じさせる、バランス抜群の本醸造酒です。お値段以上の風味です。みる熱燗向け”という少々マニアックなところを目指したお酒。コクと酸味のバランスをとり、味のしっかりとした料理に負けない味わいです。みる甘くやさしい香りの「紅あずま」、力強さを感じさせる「黄金千貫」、2種の芋を使用しています。みる麦特有の香ばしいコクと、すっきりとした味わいを兼ね備えた焼酎に仕上げました。みるほのかに香る瑞々しいそばの香りとすっきり軽やかな味わいが魅力です。蕎麦との相性は抜群です。みる日本酒と厳選した紀州南高梅で造った梅のお酒。「百花に先駆けて咲く花」華やかながら清楚な名が合う、上品な味わいです。みる鳥取県の名産品「20世紀梨」果汁を贅沢に使用したリキュール。甘味替りになるような甘い味と優しい香りの果実酒です。金額はすべて税抜きです地元の特産品を中心に、地酒と相性の良いおつまみをご用意しました。