肉は甘すぎるし、赤すぎる着色料が非常にケミカル。チャーハンだけは、カリフォルニア米だったがまともだった。量はアメリカサイズでボリューム感はたっぷりだった。GOEMONスコーミッシュのスーパーで売ってる魚はボイルされた鮭のみで、生の魚が食べたくなったので行ってみた。スコーミッシュのセンター街の外れにあるお店。バンクーバーやバンフの店とは比べようもないが、こんな田舎町のお寿司屋さんとしてはがんばっている方だと思う。巻物は海外風のご飯が外側に来るタイプ。握りはネタの鮮度がかなり微妙。こちらでは生で魚類を食べる習慣がないから仕方ないですね。お店自体は繁盛しているようで、ひっきりなしにお客さんが訪れていた。1名で経営しており、寿司は奥さんが担当。他にうどんや牛丼、餃子なども提供している模様。時々ハズレもあるけど、とにかくネタが新鮮。高級店ではないので仕方ないかも知れないが、総合的な味は握る人によってかなり差がある。ランチタイム後の夜の仕込み時間と、閉店間際が、気兼ねなく好きに注文できるのでオススメ。2貫あるのは、色々と食べれなくなるので、ちょっと悲しい。気温がぐんぐん上がり始め、冷や奴が美味しい季節になってきた。スーパーに行くと多種多様な豆腐が並んでいる。