食感の「神子原米だんご」や真っ白な生地の「神子原米ロール」など、ローマ教皇への献上品として知られる「神子原米」を使った和洋菓子も評判である。ある居酒屋で、TV番組や旅行雑誌でも多数紹介された人気店。行列ができる店としても知られ、地元客と観光客で常に賑わっている。日本海の味覚をふんだんに使った料理や刺身、こだわりの純米酒が自慢で、その日水揚げされたばかりの新鮮な魚介が味わえる「日本海おさしみおけ盛り」が人気。冬は寒ブリやカニ料理も楽しめる。のど黒めし本舗いたるが、長蛇の列で並んでいたら、近くにあるこちらでお昼を食べようと思っていたのですが、どちらの店も月曜日定休日で、さらに3連休後なので翌日も休みだと張り紙がありました。どちらも食べることができなくて本当に残念でした。近江町いちば館2F石川県金沢市の複合施設「近江町いちば館」2階にある海鮮食事処で、近江町市場ならではの新鮮な魚を使った海鮮丼が評判。地元の朝どれ鮮魚をはじめ、マグロ、カニ、甘エビ、ウニなどのネタを贅沢に盛り付けた「特選海鮮丼」が人気である。夜は石川県の地酒とともに、海の幸を生かした一品料理を堪能。カウンター席とテーブル席のほか座敷席もあり、1人でもグループでもゆっくり食事が楽しめる。金沢に来たので地元のおいしい海鮮を食べようということで近江町市場へ。店がありましたが市場二階のこの店に。混んでいましたが、店の前にあった写真を参考に料理を注文。して待っていたら、おいおい写真の半分のボリューム???ネタが薄い!!!まぁ同じレベルで出てくるとは思っていなかったけどここまでひどいとは。「金沢21世紀美術館」内にあるカフェレストラン。全面ガラス張りの店内は明るく開放的で、白を基調にしたインテリアが映えるアートな空間づくりも魅力である。加賀野菜など地元の食材を取り入れた多彩なメニューを提供しており、前菜ビュッフェにメインがついたランチが好評。自家製のスイーツも充実しており、美術鑑賞の前後に優雅なティータイムが楽しめる。運営する海鮮炭火焼の店で、石川県金沢市の「近江町市場」内にある。日本海の新鮮な海の幸を販売する店舗の横に飲食スペースが設けられており、店頭の魚をオーダーに合わせてその場で調理。海鮮丼やホタテのバター焼きをはじめ、四季折々の魚介をリーズナブルに味わうことができる。TV番組や雑誌で取り上げられる機会も多い人気店。部12石川県珠洲市の海沿いにあるカフェで、地元名産の「揚げ浜塩」を使った料理や「しおサイダー」などのドリンクが味わえる。空き家を改装した店内は、落ち着いた色調のシックな空間。窓の外には日本海の絶景が広がり、都会の喧騒から離れた静かな時間を堪能できる。生地に「しおサイダー」を加えてふっくら焼き上げたパンケーキが人気。食事メニューでは、能登牛をじっくり煮込んだビーフシチューが好評である。あり行きたかったお店にやっと先日行くことができました。テクニックのある人なら、すんなりと入れられるでしょうが、女性の場合は、難しい感じでした。お店の雰囲気は良かったです。メニューは事前に情報があったので、期待しすぎず行きましたので、大丈夫。提供時間が遅いのが残念でした。店員さんも若くて清潔的...でも笑顔が見られなかったのは残念。7-5金沢駅から徒歩約3分の立地にある加賀会席料理の名店。個室の座敷や庭園、広間など和の趣向を凝らしたワンランク上の空間で、加賀百万石の伝統と京都仕込みの職人技が織りなす四季折々の料理が味わえる。金沢の郷土料理「じぶ煮」のほか、のど黒、蟹、寒ブリ、甘エビ、ホタルイカ、鱧など旬の魚介をメインにした会席料理が好評。1000から2000杯に1杯程度しか水揚げされない幻の蟹「黄金蟹」の料理も人気である(要予約)。金沢駅近くにあります。金沢駅近く近頃飲食店が増えていますがあまりいい評判を聞きませんがここは昔からやられていて料理も上手く値段も普通です。駅前おすすめの店です。ある和菓子店で、城下町の風情を感じる上品かつ繊細なお菓子が評判。店内には、職人の手でつくられる季節の生菓子や干菓子、焼き菓子などが多数並んでいる。看板商品は、カラフルなもち米の煎餅を中心に詰め合わせた「加賀志きし」。手のひらほどの煎餅に描かれた花鳥風月の図案が美しく、まるで美術工芸品のような逸品である。夏のおもたせには、絵付けした煎餅に爪楊枝を挿した「うちわ煎餅」も人気。」をモチーフにした可愛らしい最中で、パリッとした皮の中に小倉餡がたっぷりと詰まっている。店内では他にも、手土産や贈り物にも喜ばれる生菓子や焼き菓子を多数販売。シュー生地に抹茶クリームと粒あんを詰めた「和風シュー」も好評である。37-1カウンター9席のみの海鮮丼専門店で、石川県金沢市の「近江町市場」にある。店主自ら市場内で買い付ける朝どれ鮮魚をたっぷり載せた丼の数々は、バスガイドやホテルマンなど旅行業界でも評判。人気の「海鮮丼」は、13種から14種のネタを一度に味わえる贅沢な一品。炊きたての石川県産コシヒカリと特製の割り出し醤油、旬のネタとのハーモニーが絶妙である。金沢出身の友人に教えてもらい訪問。海鮮丼は2500円でしたが、海鮮満載で満足度高いです。カウンターだけですが、大将も気さくに話しかけてくれてアットホームな感じ良かったです。2-21-2石川県金沢市片町にある金澤おでんの名店で、昭和2年(1927)創業の老舗。伝統の名物おでんは、昆布などの出汁と様々な具材、絶妙な火加減が味の決め手。代々の女将が毎日丁寧に仕込み、秘伝の味を守り続けている。国産の牛すじ煮込みや湯豆腐、茶めしの出汁茶漬けも人気。店舗の1階は、カウンター越しに会話が飛び交う昔ながらの空間。2階には和モダンな座敷と雰囲気の良い窓際の席がある。事前に金沢おでんの美味しい店をチェックしていて、金沢おでんを食べるなら赤玉!と、並ぶの覚悟で店まで来ましたが、残念ながら月曜定休日で、食べることができませんでした。香林坊界隈の飲食店は、ことごとく月曜日が定休日なのでご注意ください。町家を改装した店内は、落ち着いた色合いのテーブルセットと赤い野点傘が置かれた和の空間。格子窓越しに中庭を眺めながらお茶や甘味が楽しめる。人気は、店員のまかないから生まれた「まかないパフェ」。ソフトクリームに自家焙煎の加賀棒茶パウダーをかけた老舗ならではの逸品である。石臼挽きの抹茶を練り込んだ「抹茶ソフトクリーム」も好評。21世紀美術館の南、香林坊からは片町商店街へ入って終盤の左側に位置。金沢散策中にほうじ茶のいい香りにつられて近寄ると、店内にちょっとした和風の長椅子やテーブルが配置してあり、喫茶店ではないが店内でも小休止できる様子。抹茶ソフトをはじめとしてメニューも多々あり、暖かい日だったのでボリュームもありコスパの良さそうな抹茶サンデー(350円くらい)をオーダー。1-23-10石川県金沢市東山にある元御茶屋の町家を改装したパンケーキカフェ。アメリカのパンケーキの味に感銘を受けた店主が、自身のこだわりを詰め込んでオープンさせた人気店である。地元産の新鮮な卵を使ったふわふわのパンケーキは、バターやメイプルシロップによく合うオリジナルの味。生ハムやクリームチーズと合わせた食事系のパンケーキも評判である。和の風情を感じる店内は、どこか懐かしい癒しの空間。お店に入ったら靴を靴箱に入れて鍵をかけて下さい。鍵には水引細工がついていて金澤らしさが演出されてます。お店の方が2階席のテーブルに案内してくれます。クリームの塩気がパンケーキに合ってました。28-1石川県金沢市の「近江町市場」内にある回転寿司店で、ピークタイムには行列ができる人気店。板前が握る本格的な寿司と豪華な海鮮丼が評判で、ネタの鮮度には自信あり。市場内のセリで仕入れた新鮮な魚介を大ぶりに捌き、地元産のシャリとともに素早く握る。メニューには、のど黒・アジ・まぐろ・ブリ・サバ・甘エビなど、定番から旬のネタまで勢ぞろい。カウンター席とテーブル席があり、ファミリーでも落ち着いて食事が楽しめる。金沢の「にし茶屋街」にある甘味処で、赤い暖簾が目印。落雁などの銘菓で知られる嘉永2年(1849)創業の老舗和菓子店が開いた店である。店内は和と洋を融合させた明るい空間。美しい庭を眺めながら、季節の生菓子や干菓子などの甘味が楽しめる。冬の人気メニューは、自席で餅を焼いて入れる「能登小豆ぜんざい」やおしるこ。夏場はかき氷が人気である。店内奥に和菓子の販売コーナーを併設。落雁で有名なお店のようです。前開の訪問時、にし茶屋町でよい体験ができたので今回もふらふらと再訪。夕方で少し小腹もすく時間、お茶でも頂きたいなぁと思い、通りを歩いているとき、明るい感じのお店を発見。私、落雁が好きで、地方で見かけるとちょいちょい試してみています。お店で小箱を求めているとどうも奥で甘味が頂けるようでした。市販はせず、茶席にのみ和菓子を卸している「吉はし」の上生菓子が味わえる店として人気である。抹茶の風味と能登大納言の餡が上品に絡み合う「抹茶クリームぜんざい」や、注文が入ってから作る葛きりなども好評。器やスプーンにも漆器や輪島塗が使われている。店内は、窓から公園の緑を望む静かな空間。近くにある、漆専門店<能作>のビルの4階に入っています。和のスイーツが色々あります。店内はとても静かで、大きな声で話さないよう気を遣いました。店内からの景色も素敵です。豊かな森の入口に佇むレトロなカフェ。苔むした鳥居のすぐ横にあり、森と一体になったような隠れ家風の建物である。ランチメニューは「ビーフシチューライスセット」のみ。とろとろに煮込んだ牛肉と素揚げした野菜、旨味たっぷりのソースがご飯に絡む名物料理である。散策後の休憩には、手作りのケーキや生搾りレモンスカッシュも人気。加賀温泉郷の鶴仙渓をこおろぎ橋側から川沿いに縦断しました。1時間ほど山道を歩き、あやとり橋を越えてさらに30分。黒谷橋に出る手前にステキな喫茶店を見つけました。疲れ果てた私たちは迷わず入店。穏やかな雰囲気漂うステキなお店です。レモンスカッシュ600円をオーダー。2階なら外を見ながら座れるカウンターがあると言うので、そちらへ。可愛らしい螺旋階段を上がって2階へ行くとステキな空間でした。ある老舗の料亭で、「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016」にも掲載された名店。江戸時代の町家を利用した建物は、金沢市の指定保存建造物に認定されている。加賀野菜を中心に60品目以上もの野菜を使った精進料理の会席は、金沢の職人の知恵と技を駆使した壽屋の真骨頂。日本料理の会席には、近江町市場で仕入れた新鮮な魚介を使用している。各時代の見事な建築を見ることができる。暑い日のランチで伺いました。外国人の友達一家も大変よろこんでくれました。お料理の味もやさしく、かなりゆっくりさせていただきました。石川の主要エリア北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。けトラベルアプリです。13言語に対応しています。App旅行ガイドブックの閲覧や話題の観光スポットの発見、旅行プランの作成、チケット・ホテル予約を1つに。行きたい場所をカレンダーに追加するだけで、移動ルートと時間を自動的に計算して、旅行プランを作成できます。