054食目「よこすかカレーフェスティバル購入第2弾」ご当地レトルトカレー第054食目は先日のよこすかカレーフェスティバルで購入した広島県「呉海自カレー海軍伝承いせカレー」を紹介します。オバマ大統領も訪れて最近世界的にも注目が集まっている広島のご当地カレーです。海上自衛隊の艦艇にはそれぞれ独自のカレーがあるようです。広島の呉で開催された海自カレーグランプリで2015年にグランプリを獲得したカレーとのことです。これは護衛艦「いせ」のカレーとのことです。自衛隊とかは詳しくないので、何も語れることはないですが、とにかく海の伝統の味を満喫したいところです。海上自衛隊では多くの部隊で金曜日の昼はカレーが伝統らしいです。長く航海している隊員が曜日の感覚を失わないようにするというのが一説だとか。艦艇ごとに味に特徴があるようで、護衛艦「いせ」のカレーを忠実に再現したレトルトカレーだそうです。フェスティバルでの海軍VS海自カレーバイキングで美味いのが勢ぞろいしていたので期待です。甘みと辛みの瞬発力」ルーは甘みが際立つ、どちらかというと野菜とかフルーツ系の甘み。辛みは瞬発力があるカレーで、一気に味わいが口の中に広がります。海軍・海自系のカレーは、船体が揺れてもいいようにとろみが付いていて、そのとろみが瞬発力を抑えている気がしていたのですが、このカレーはそれがありません。油分は少なめでもったり感は確かにあるものの、気になるほどではないです。具材はそこそこの大きさで、にんじん、じゃがいも、牛肉が普通に入っている。美味いことは美味いがいい意味で普通に美味いカレー、家庭的な感じ。いうカレーが一番実用性が高いんだと思います。パンチはないけどハズレがない。海上自衛隊の力になっていると感じた一杯でした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。013食目「かきカレー2食目。063食目「一週間ぶりの更新。