0:00〜6:00、メンテナンスのためサービスを休止します。ご迷惑をおかけいたします。クリップ食からはじまる、笑顔のある暮らし。TOPレシピ食材#レシピハック#夏野菜にがうりのアレンジレシピ20選!意外な組み合わせにハマるひと口食べると独特な苦みがお口の中で広がる「にがうり」。食べてみたいけどこの苦みがイヤ、という方も多い食材です。更新にがうりとゴーヤの違いは?dicekbeetle鮮やかな緑色の「にがうり」は独特の苦みがあり、沖縄では定番の食材です。そのにがうり、沖縄では「ゴーヤー」と呼ぶことが一般的で、他に「ゴーラー」とも呼ばれています。地域によって呼び方は若干違いはありますが、種類は一緒なんですよ♪ゴーヤーは九州地方でも栽培されていて、鮮やかな緑で太めの品種が沖縄産になります。おいしいゴーヤーを見分けるポイント!おいしいにがうりを見分けるポイントは「色と粒の大きさ」です。青みがかかった鮮やかな緑で、粒の大きさがありズッシリとした重みのあるにがうりが栄養も豊富でおいしい品種になります。CONTENTS毎月30日はみその日。みそは、たんぱく質が豊富な大豆からできており、美容や健康にとても良いとされています。今回はそんな味噌を使ったレシピをご紹介!お弁当は毎日作るからこそ、簡単で飽きないものが良いですよね。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。