鮮度のいい、ぶりかまを見つけたら、すぐに塩しましょ!!鶏のにんにく焼きマイルドなにんにく風味がしょうゆとぴったり!オムレツ・プレーン卵料理の基本のひとつです。チキンのパリパリ焼き鶏肉をパリッとこんがり焼きましょうかぼちゃの薄甘煮かぼちゃの美味しさを引き立てる程度の調味料で、やさしく煮ます。玉子ときのこの炒め物たっぷりのきのこにいり玉子をからめて、口当たりまろやかに仕上げた一品。炊き上がり、ふわ〜っと香るごぼうの香りに魅せられます。白菜と蟹缶でそれは味わい深く、心まであったまる優しい副菜です大根のすだち酢あえすだちの爽快な酸味と香りは大根によく合うんです。水菜と切り昆布の柚子浸しひと晩おくだけで、ぐぐっと美味しくなる。柚子の香りが食欲をそそります。焼きれんこんと春菊の和サラダカリッと焼けたれんこんの香ばしさが、春菊のほろ苦さと、よくあう。にんじんの白和えふんわりあえ衣に、にんじんの味と香りがなじんでます。