]スワロフスキーのアクセサリーが入荷しました。]新年おめでとうございます。風邪をこじらせてしまいました。勝手をいたしますが、本日臨時休業させていただきます🙇また、1月25日(木曜日)もお休みさせていただきます。誠に申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願い申し上げます。昨日のマナー教室では、気軽にお抹茶でおもてなしする簡単な方法を教わりました。お抹茶をたててお出しするとなると、お茶のお作法が気になり、お互い気を張ったりドキドキしたりすることも多いところだと思いますが、今回教わりましたのは、テーブルで、一緒にお話ししながら、お茶をたてるという、一つの方法です。お菓子は、菓子盆に、お客様と自分の分と少し余分にのせて、テーブルの真ん中に置きます。自分の前には、お盆が用意され、その上に、お抹茶をいただくお茶碗、けんすい、ナツメ、お布巾、そして茶筅とお茶尺は、小皿にのせて、用意します。お湯もポットやおやかんに用意しておけば、準備完了です。自分の前のお盆の中で、お茶をたてていきますが、茶巾でお茶碗を拭いたり、茶筅でお抹茶をたてるときに、コツンと音をたてたりすることも省略です。お代わりも自由ですし、お客様がご自分でたてたいと仰れば、それもOKだそうです。台所にひとり離れて準備するより、おしゃべりしながらお茶の準備をするのも楽しいなあと思いました。お抹茶でいただくきんつばも格別美味しかったです。誠に勝手ながら、1月18日(木曜日)は、午後3時よりお休みさせていただきます。明日19日(金曜日)より通常通り営業いたしますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。Comments(0)スワロフスキーのアクセサリーが入荷しました。樋口さんが昨日、新しい作品を携えてお越しくださいました。冬のファッションに合わせて、大ぶりのペンダントやブローチ、ハラコの時計も届いております。お立ち寄りくださいませ。フラワーアレンジメントがあります。*Soleil主宰)。年初めのアレンジメントはどんなのか楽しみです。1月19日(金曜日)と28日(日曜日)は暮らしに役立つマナー講座です。テーマは、和食について。懐石、会席料理について、お箸と器の扱い方など。今年もよろしくお願いいたします。勝手ながら1月9日(火曜日)~11日(木曜日)は休業させていただきます。Comments(0)新年おめでとうございます。今日は、朝方ちょっと雪、のち冷たい雨の日になりましたが、今年のお正月はよいお天気で気持ちのいい日が続きました。掃除もおせち作りも年末ぎりぎりまで頑張ったので、腰痛と筋肉痛の体を湯船で温め、ほぐし、翌開けて1月1日のお正月は、ゆっくりお祝いして初詣、二人にしか通じないギャグも見つかって、楽しい1年の始まりとなりました。皆様はいかがお過ごしでしたでしょうか。今年も皆様にとりまして幸多き1年でありますように。Comments(0)1カフェ、ギャラリー、講座のこと。18:38ランチメニューが増えました。自分で自分の体と心のケア...ランチメニューが増えました。メッセージを入力してください。