青森のグルメ、イベント情報と看護師のプチ情報。今日は新鮮ホルモン市場で激煮干しラーメンを食べて来ました。場所は三沢のユニバースの近くです。三沢の人間ではないので、詳細の住所の漢字が読めなかったので・・・。外観が派手なので、近くを通ると分かると思います。ホルモン屋なのかラーメン屋なのか分からないまま入店。メニューは迷いに迷いながら激煮干しラーメン中太麺とモツ煮丼のセット激煮干しラーメンは運ばれて来るなり、ザ・煮干し臭ですね。一口スープを飲むと濃い煮干しが広がります。麺は自家製麺で、細麺と中太麺を選ぶことができます。店員さんにどっちが合うか聞いたら、中太麺の方がコシもあって、合うとのことでシコシコの中太麺をいただきました。煮たまごが結構美味しかった。しなくなく?硬くなく?標準語が分からない。(笑)食べやすくて美味しかったです。ごはんの量が少し多く、ラーメンとセットだとだとかなり苦しい感じになります。写真だとハラミ丼が凄く美味しそうでした。ラーメン屋の一角にホルモン、手羽先揚げ、煮たまご、馬鹿タレ、馬刺し、カルビなどが冷蔵ストッカーに入っている変わったお店でした。カルビやステーキも手頃な値段でサシが入ってる感じで美味しそうでしたよ。はてなブログPro東北の家庭菜園、釣り、旅行、グルメをメインに作成します。(1)スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。