スマートフォンでこのブログをご覧のみなさま、右上の『PC』ボタンをタッチすると過去のブログや他のカテゴリーにアクセスし易くなります。Backの右どなりのところをクリックすると、他のカテゴリーにアクセスすることができます。このブログは毎日更新しています。今日の沖縄は曇りで、雨が降ったり止んだり、夕方には止みましたが、また夜になったら降りそうな気もします。暮れもすっかり押し迫り、ほとんどの方が仕事納めを終え、年末モードに入っている頃ですが、私は一年中けじめがない生活で、今日も明日も色々とお仕事モードです。そんな中、先週書いたばかりなのですが、今年最後の「最近食べた麺」を、、書き納めたいと思います。「最近食べた麺」と言っても、最近あんまり麺を食べていない、、というか、いろんなところに行っていないんですよね、、。ニュウロウメン」さんばかり年末には行っていました。ニュウロウメン」というお店、これまでにも何度もこのブログで書きましたが、小さな(6人がけくらい)カウンターだけのバーをお借りして、お昼だけ営業しているちょっと変わったお店です。いわゆる間借り営業というわけですが、その献立は、台湾風牛肉麺(ニュウロウメン)とパイコー飯もしくはパイクー飯(排骨飯)の二種類と、時々ある裏メニューのカレーなのですが、ごく稀に、限定メニューが登場するんです。このお店、いろいろと店主の都合で、お休みの日があったりするので、最初、まだお店のフェイスブックをフォローしていなかった頃には、なかなか行けずにいたり、行こうとして行ったら、お休み、、ということがありました。それがFBをフォローするようになってからは、臨時休業の日程と一緒に、限定メニューの情報も知ることができるようになったので、とても行きやすくなりました。いうわけで、最初の麺は、限定の「鶏そば」昆布出汁メインの塩味のとっても上品な麺でした。麺は沖縄そばを使っています。写真はありませんが、排骨飯のタレをご飯にかけて、高菜漬けを添えたご飯もいただきました。シンプルでありながら、滋味深い、お味は他ではなかなか食べられない逸品でした。限定で、おそらく数食しか準備されていない、、というレア感と手頃な価格も、お得感を演出していましたね、、。丁寧なつくり、個人店だからできる「愛」のある味はとってもありがたい温かみがあって、すっかりファンになっています。次の麺は、しょうゆラーメン、、。これはまた別の日の限定メニューでしたが、これまた他では食べられないタイプのタイムマシーンに乗ってやってきたようなラーメンでした。濁った醤油味のスープにはいろいろな隠し味が入っていて、ふくよかな厚みがありました。コクの深いスープによく合う、喜多方ラーメンのようなプリプリ麺と、味濃い目のバラ肉チャーシュウのインパクトは素晴らしかったです。わがままを言って、オプションで、牛肉麺(ニュウロウメン)のスープも追加してもらって、最後にご飯にかけて、仕上げましたが、短い時間、手頃な値段で本当に楽しませてくれる、、素晴らしいお店です。観光客向けの、リピーターを想定していない、おざなりなメニューで営業しているかなしいお店が多い沖縄都市部において、本当に貴重なありがたいお店です。来年の年明けも、また早く行きたいな、、、。お店のFBのリンクを貼っておきます。https://www.facebook.com/makishinrm?epa=SEARCH_BOXFBフレンドだけに公開されている、店主の「ぼやき」もなかなかおもしろいですよ、、(笑)。冒頭の写真は、数日前の沖縄の夕焼けです。12月なのに、ススキが写っているのが、南国らしいですね、、。