分ハニーフレンチトーストツイート卵と牛乳、はちみつで朝食にぴったりのメニューです。卵のたんぱく質はアミノ酸のバランスがよくて、しかも消化吸収率は98%。卵黄には血中コレステロールをコントロールしてくれるレシチンも含まれています。牛乳150ml砂糖10g塩少々バター適量はちみつ適量バニラアイスクリームお好みで生クリームお好みで作り方ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、塩を加えてよく混ぜ合わせ、さらに牛乳を加えて混ぜます。食パンの中身を取り出し、食べやすい大きさに切ってバットに並べ、(1)を加えて1時間ほど浸します。※途中、裏表をひっくり返して下さい。暑い時期は冷蔵庫に入れて下さい。フライパンにバターを熱し、(2)の両面と側面をゆっくり焼いていきます。食パンの外側は、オーブンまたはオーブントースターでカリッとするまで焼いておきます。(4)の中に焼き上がったフレンチトーストをいくつか入れ、残りのフレンチトーストとともにお皿にのせます。はちみつをかけ、お好みでバニラアイスクリームと泡立てた生クリームを添えます。焼くハニーフレンチトーストミニ食パンがない場合は、普通の食パンを半分に切り、耳をカットして作ってもOKです。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。