熱田店を評価していきたいと思います!思わず通ってしまうラーメン屋!中毒性抜群のこってりラーメン!豚骨ラーメンと言えばすっきりした口当たりの割に濃厚な味わいが美味しい、九州の名物ラーメンでもあります!そんな豚骨も今や全国どこでも食べられ数多くの店舗が展開している中で、昔から一際パンチと人気の強いお店があります!聞いたことが無い方もいないくらいに人気のラーメン屋で沢山の店舗があります。麺は中太麺を使用しています!こってりとしたスープとの相性が良い麺は、味をしっかりとキャッチしながらもスープをいい感じのバランスで味あわせてくれる丁度良い太さの麺になっています!ストレートの麺になっているのでスープのすくい過ぎも無く安定した味わいにさせてくれています!あっさりの麺はやや中細のような麺でさっぱり目のスープに相性が良い麺です!どちらも若干粉っぽさを感じる低下加水の麺になっていますがあっさりの方はそれほど気になりませんでした。...こってり☆...あっさりこってりのスープは濃厚なとろみのある味わい深いスープになっています!このスープを初めて口にした時には衝撃が走るほどでした。人にもよりますが、このお店の美味しさに気が付くには3回程味わうと美味しさがわかると私の周りでは言われています!味が濃いから無理、美味しさがわからないという方でもとにかく3回は味わってみてください!あっさりのスープは普通の鶏ガラの様な味わいですがいくつかの野菜を煮込むことで作られているため旨みや甘みを含んだ美味しいスープになっています!こちらはこってりがどうしても苦手だという方におすすめの、優しい味わいのラーメンになっています。野菜の旨みがしっかりとあるのでさっぱりスープなのにしっかりとした味があり、美味しくほっこりとする一杯になっています!天下一品のラーメンの具材!天下一品の具材はこってりもあっさりも同じものを使用しています!ラーメンの具材はネギ、メンマ、チャーシューになっており非常にシンプル。スープで勝負しているお店なだけあります!あっさりのネギは良いアクセントになりますが、こってりのネギはもはやただあるだけの様な物です。その他の具材もあっさりでは味わえますが、こってりはスープに浸かった時点でその味しかしません。外観は赤と黄色が目立つ外観。暗くなってくると明かりがやたらと目に入るお店になっています。ガラス張りのお店は店内が良く見えます!中に入ってみますとテーブル席とカウンター席が並んでおり、店内も清潔感がある綺麗な店内になっていました!天下一品の中では店内もオシャレだと思います。天下一品は口頭の注文になるので券売機などはありません。熱田店の方へ向かっていきます。車を走らせお店に向かっていきます。お店には一応三台分の駐車場が設置されています!そちらの方に車を停めてお店の方に向かっていきます。お店に入るとちらほらですがお客さんがいます。カウンター席に座りこってりラーメンを注文していきます。するとこってりラーメンが到着!早速スープをいただきます!これは身体に悪そうな濃厚な味わい!至福の味でもあります!天下一品のこってりは私の無性に食べたくなる味でもかなりのトップクラスの味です!濃厚な豚骨の味がブワッと口の中で広がり、後味はねっとりとした感覚のスープですがくど過ぎない良い味!甘みのあるスープが癖になる旨みのあるスープは根強い人気にも納得の味!麺を絡めていただくとコレが良い絡み方!ねっとりとしたスープが低下水の麺にしっかりと絡むのでパンチの効いた濃厚なラーメンが好きな方は絶対と言っていいほど好きであろうお店ですね!麺のコシは無いがしっかりとした味わいがあるので気になりません。具材は入っていますがスープのパンチが効きすぎているためあまり感じません!ですが何度飲んでも進んでしまうスープは中毒性がかなりあります。最後の方になってくると結構きついですが。全体的に粉っぽさやザラッとした舌触りのある一杯になっています。8.2点やはり店舗毎にムラのある味も良いですね!面白みがありこのお店は私の好きな味だ!なんてこともあります。かごや名古屋で本格ソーキソバを食べられるお店!名古屋市千種区の麺屋玉ぐすくRECOMMENDこちらの記事も人気です。