丹精込めて仕込みました。よって、濁酒の吟醸酒と言っても過言ではありません。辛口のどぶろく「NASSO」をご堪能ください。【お召し上がり方】どぶろく「NASSO」は発酵途中のもろみをそのまま瓶に詰めた生のお酒です。熱処理をしていないので、瓶の中でも発酵が進み、炭酸ガスが発生しますのでシュワシュワと発砲感が残っている場合があります。冷やして栓を開け、シュッとガス抜きをしてから下に溜まったもろみを軽く撹拌してからグラスに注ぎ、米のもろみの甘さとすっきりとした辛口のどぶろく「NASSO」をお召し上がりください。※未成年者の飲酒は法律で禁止されていますOSSAN(おっさん)達が町おこしを全力で行う、どぶろく「NASSO(なっそ)」フリーパーソナリティ/タグプロダクトやのひろみ取扱注意です!発酵が止まらない、生きているどぶろく。地元の方言で「なんで?」という驚きを意味する、どぶろく「なっそ」。並々ならぬこだわりはもちろんのこと、「スタートは町おこし」、「びっくりする程辛口」、「酵母が生きていて吹きこぼれするので取り扱いが大変」、「なのに全国にファンがいる」、「何より地元のおっさんらが少年のように楽しみながら取り組んでる」......などなど、とんでもなく沢山の驚きが詰まったお酒なのだ。その宇和島市内にある津島町岩松は、文人・獅子文六が昭和23年から連載した小説「てんやわんや」にも登場する。昔から酒どころとして栄えたが、昭和50年頃にはそれが途絶えてしまっていた。唯一佇まいを残す「西村酒造場」が町並み保存のきっかけになり、「折角なんで酒蔵として酒造りをするのが一番イイ」と、平成19年に愛媛県初の「どぶろく特区」へ。どぶろくを造るために、自分たちで米を作るところから始めることになる。ここ10年、毎年吞ませてもらっているが、確実に毎年レベルが上がっているので、毎年「なっそ!(=なんで?)」と驚く。今年も大きく唸る一滴に仕上がっている!!ラベルも地元デザイナーが制作し、遊び心満点。上から読むと「なっそ」、下から読むと「おっさん」......分かります??実は、発売当初は辛口すぎて、さらに酵母が元気すぎて、クレーム続出(笑)だった「なっそ」。この「どぶろくらしからぬ振り切れた辛口」は驚きとともに認知され、年々ファンを増やし、今や生産が追いつかないほど。一貫して「自分たちにできる範囲の量しか仕込まない」、「この街に来て買ってくれるのが一番」というキモチは変わらない。10年かけて種をまいたおかげで、今は観光バスが小さな小さな岩松商店街にやってきたり、外国人観光客が噂を聞きつけてやってきたり。この町並みを観て、底抜けに明るいおっさん達に会って、思い知るだろう。発酵を止めていませんので風味は変化しますが、冷蔵状態で。兵頭のご利用ガイドお支払い金額についてお支払い金額につきましては以下の通りとなります。お支払い金額=商品代金(税込)+送料(税込)※「代金引換便」は手数料(税込)もプラスされます。※表示金額に消費税8%が含まれております。返品について返品をご希望のお客様は、配達日から8日以内にメールもしくは電話にてご連絡ください。本数オーバーで二梱包以上になる場合は、一梱包あたり330円になります。その場合は後程、再計算した代金をお知らせいたします。営業日注意事項について■ご注文についてご注文は24時間受け付けております。■メール・電話によるお問い合わせについてメール・電話によるお問い合わせは、平日9時~17時の時間にてお受けしております。この時間帯以外でのお問い合わせに関しては、翌営業日の対応とさせて頂きます。?push_page_id=0_51__shop_nassodoburoku_2_&push_slot_id=CL-18&push_campaign_id=63&moduleclick=tまずはここをチェック!おすすめ特集ピックアップ美味しい驚き!今までの常識を覆す新感覚・新食感スイーツぐるすぐり厳選の全国の美味しいみかんをご紹介!旬の林檎を集めました。閉じる閉じる閉じる閉じる再入荷通知メールを申し込む商品が再入荷された際にお知らせのメールを一度お送りいたします。数量を選択12345678910+カートに入れる閉じる新規会員登録でクーポンをもらう【クーポンご利用方法】ご注文時に「利用する特典を選ぶ」から5%OFFクーポンをご利用いただけます。会員登録が完了すると、マイページのクーポンボックスに5%OFFクーポンが追加されます。