今日ご紹介するおつまみは、アボカドとモッツアレラチーズのナムル。柔らかくてコクのあるアボカドとしっかり水切りしたお豆腐のようなモッツアレラチーズがお醤油味の麺つゆにピッタリ。少々つくり方1)アボカドは種と皮を取り除き、1センチ角に切る。2)モッツアレラチーズは水気を切り、1センチ角に切る。3)ボウルにアボカドと(1)と(2)、めんつゆとごま油を入れてざっくり混ぜて器に盛り、炒りごまをふる。一言アボカドは包丁で種の周りぐるりと1周切って、両方を手で持って方向違いにぐるっと回すと綺麗に半分に切れます。カラダに優...親子で味噌作り体験。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。