市販のカット野菜を使用すればぐっと手軽にできますから、みんなでワイワイホットプレートを囲んでラム肉パーティもいいですね。適量B:万能ねぎ(小口切り)適量ホットプレートにカット野菜としょうがを広げ、野菜の上に、肉が重ならないようにラム肉薄切りを広げて乗せる。全体に酒を振りかけ、塩・こしょうとごま油を振って、蓋をする。肉の色が完全に変わり、野菜がしんなりとするまで、約10分程加熱する。加熱している間に、タレA・Bの材料を混ぜ合わせ、それぞれタレを作っておく。肉と野菜に火が通ったら、お好みのたれをつけてお召し上がりください。※野菜はカット野菜でなくても、お好みで用意してももちろんOKもやし、水菜、白菜、ニラなどがよく合います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。