逆に身体はバテバテのガタガタでよっこらしょの連発ですよ!Σ(゚д゚lll)そんな疲れを感じる時こそ、こんなスタミナ回復アイテムでチャージしてはどうですか...。・鶏レバーは余分や脂や筋を取り除き牛乳に浸して15分以上パプリカ(赤)血抜きする。・玉ねぎはくし切りにしてバラしておく。・パプリカ(赤)とピーマンはヘタと種を取り除き食べやすい大きさに切る。・アスパラは下部の硬い皮を削ぎ、斜め細切りにする。1)鶏レバーを食べやすい大きさにカットして水気をキッチンペーパーで拭いてから、片栗粉を混ぜる。2)フライパンにサラダ油大さじ一とにんにくを弱火で熱し、香りが立ったら、玉ねぎ、パプリカ(赤)ピーマン、アスパラ、コーンを加えて塩をふり、強めの中火で熱し蓋をして蒸し炒めで1分ほど熱し全体に油が回って透き通ったらお皿にとる。3)フライパンにごま油を足し弱めの中火で熱し、鶏レバーを並べて焼き付ける。各大さじ2を加えて全体に絡めてお皿にとる。5)そのまま食べてももちろんおかずとして美味しいですが、丼にご飯の上に乗っけて卵の黄身も一緒に合わせて、さらにスタミナアップでどうぞ!ポイント焼き肉のたれの味によって出来上がりの味が変わりますが、お好みで醤油を足したり、コチュジャンを足したりして調整してください。夏バテ防止がだんだん必要になってくるこの時期ですねー。夏バテにもぴったり見て下さい!このレバーの栄養重複感。牛乳に浸して置くだけでほとんどおわり。子供達も好きな焼肉のタレ味仕上げなのでお肉感覚で食べやすいですよん。牛丼屋か!!っていうぐらい早く食べ終わってました〜(*0▿0*)チョイスする野菜も色の濃い野菜で合わせるとさらに栄養バランス良い丼物に。楽しい思い出がたくさんできて出会った方々に感謝です。́)`*)╯♡感謝ですです。ショッピング今日もワイン部スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。