レシピ開発を手がけている。料理が苦手な方に♪ラクに楽しくなる”楽うま♡ゆるメシ”をご提案。しくても美味しいごはん】。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。黄金比率の万能だれやコラムが充実Amazon・楽天・書店で購入できます。⬇︎またまた、真夏日のような暑さがやってきたのでだいぶ前に作ったこちらをご紹介させて頂きます♪(お蔵入りにならなくてよかった...!笑)これ、アボカド・トマト・きゅうりが入ったまさに女子が好きそうな一品。鶏ガラスープの素...小さじ1/2作り方1.アボカドは食べやすい大きさの角切りにする。トマトときゅうりは、乱切りにする。2.ボウルに1・【a】を入れて混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください♪POINTトマトは、半分に切ったミニトマトでも代用可能です。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎そしてここからは、新刊のお知らせです。先日もお知らせさせて頂きましたが新刊『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』。発売2ヶ月を待たずしてまたまた重版決定!!第5刷:累計7万5000部となりました。第4刷からは帯が変更になります!!!ご購入くださった皆さま応援してくださった皆さま本当に本当にありがとうございます。これからも皆さまのお役に立てるよう頑張りますのでどうぞよろしくお願い致します♪ちなみに、こちらのレシピ本...運動会・行楽シーズンに使えるお弁当レシピや寒くなる季節に嬉しいほっこり系レシピ&スープレシピ。秋冬の食材を使ったレシピや副菜レシピも充実しておりますのでぜひ、ご購入を迷われている方は店頭でパラパラめくってみてくださいね♡Nadiaさんにもレシピをアップしております。Yuuアボカドとトマトときゅうりの中華サラダ【#簡単#やみつき】アボカド・トマト・きゅうりが入った、まさに女子が好きそうな一品。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。黄金比率の万能だれやコラムが充実Amazon・楽天・書店で購入できます。作り方は、とーっても簡単で鶏ささ身をレンジでチンしてきゅうり・みょうが・青じそで和えるだけ。胃腸が疲れやすいこの時期に最適ですし何よりヘルシーなのでダイエットにも◎。みょうがや青じそが苦手な方は省いてもらって大丈夫なんで機会がありましたら、ぜひ〜♪ブログの最後には『その他のきゅうりレシピ』を5つご紹介させて頂いております。砂糖、ごま油...各大さじ1/2作り方1.鶏ささ身は、フォークで数カ所穴をあけ、【a】をふってふんわりラップをし、電子レンジ600wで約2分加熱する。そのまま庫内で3分置いて蒸らす。2.きゅうりは斜め薄切りにしてから塩少々(分量外)を揉んで5分おく。みょうがは縦半分に切ってから更に斜め薄切りにする。青じそは千切りにする。3.1の粗熱が取れたら手で裂き、2・【b】を入れて混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください♪POINT鶏ささ身は、鶏むね肉でも代用可能です。みょうがと青じそは、苦手であれば省いても!電子レンジ500wの方は、2分30秒。電子レンジ700wの方は、1分40秒。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎そしてここからは、新刊のお知らせです。7月10日に発売になりました新刊『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』。発売2ヶ月を待たずしてまたまた重版決定!!第5刷:累計7万5000部となりました。7万5000部なんて本当に本当に夢のようです。『私の本なんて誰が買ってくれるんだろう...』という不安しかなく...『まずは5万部を目指しましょう!』という担当編集者さんの言葉も嬉しくもありプレッシャーでもあり...。本当にありがとうございます。皆様のお力がなければここまで売り上げを伸ばすことはできなかったと思っております。これからも、皆様のお役に立てるようそして恩返しができるよう日々精進して参ります。嬉しいコメントもたくさん頂いております。皆様が喜んでくださるのが私は何よりも嬉しい!!ちょっと引っ越しでバタバタしていて最近のレシピはアレなのですが(季節外れとか。笑)また落ち着いたら、バンバン季節のレシピもアップしますね!これからもこんな私ですがどうぞよろしくお願い致します♡さぁ!今日も荷物の片付け...頑張ります!笑Nadiaさんにもレシピをアップしております。作り方は、とーっても簡単で、鶏ささ身をレンジでチンして、きゅうり・みょうが・青じそで和えるだけ。胃腸が疲れやすいこの時期に最適ですし、何よりヘルシーなのでダイエットにも◎。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。プロの人気レシピを簡単検索その他のきゅうりレシピぜひ、ご活用くださいね!⬇︎⬇︎⬇︎きゅうりとわかめのピリ辛ナムルポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け長いもときゅうりの梅ツナサラダかち割りきゅうりとカニカマの香味ねぎソースやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。黄金比率の万能だれやコラムが充実Amazon・楽天・書店で購入できます。急に秋がやってきたような涼しい気候が続いておりますね...。急激な気温の変化もありますので皆さま、どうぞ体調など崩されませんように...!と...秋っぽい気候のこんな日に『ザ・夏!!』のようなレシピで大変申し訳ございません...!(ストックしているレシピがほぼ夏レシピばかりでして。野菜を切って、塩昆布とほんの少しの調味料で和えるだけなのでめちゃめちゃ簡単!!それでいて旨味がたっぷりであと味はあっさりしているのでいくらでも食べてしまいそう。オクラのネバネバ効果で調味料がしっかり絡み塩昆布の旨味でみょうがもグンと食べやすくなった一品。オススメですので機会がありましたら、ぜひ〜♪ブログの最後には『その他のトマト&きゅうりレシピ』を5つご紹介させて頂いております。しょうが...チューブ1〜2cm作り方1.オクラは熱湯でサッと茹で、斜め薄切りにする。きゅうりとみょうがは、縦半分に切ってから更に斜め薄切りにする。トマトは、小さめの角切りにする。2.ボウルに1・【a】を入れて混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください♪POINT苦手な野菜や手元にない野菜は省いてもOKです。その分他の野菜を増やしてください。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎そしてここからは、新刊のお知らせです。)こちらのインタビュー内容ですがwebでもご覧頂けますのでもしお時間がございましたらよろしくお願い致します。先日もご報告させていただきましたが新刊『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』が発売1ヶ月を待たずして、またまた重版決定!第4刷:累計6万8000部となりました。ご購入いただいた皆さま応援してくださった皆さま支えてくださった皆さま本当に本当にありがとうございます!そして、今月に入ってから書店さんには第3刷が並び出しているのですが完売・在庫切れしている書店さんも一部あるようです(><)こちら、今月末に第4刷が出来上がりますので9月にはまた書店さんにドドーンと並びます!しばらくご不便をおかけしますが何卒よろしくお願い致します。Nadiaさんにもレシピをアップしております。それでいて旨味がたっぷりで、あと味はあっさりしているのでいくらでも食べてしまいそう。オクラのネバネバ効果で調味料がしっかり絡み、塩昆布の旨味でみょうがもグンと食べやすくなった一品。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。『トマトと大葉のだしマリネ』トマトときゅうりのあっさり♡ごまナムル無限♡きゅうりのオイスターナムルやみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。黄金比率の万能だれやコラムが充実Amazon・楽天・書店で購入できます。作り方は、とーっても簡単でささ身をレンジでチンしてあとはきゅうりと合わせて和えるだけ。しょうが...チューブ1〜2cm作り方1.鶏ささ身は、フォークで数カ所穴をあける。【a】をふってふんわりラップをし、電子レンジ600wで約2分加熱する。庫内で3分置いて蒸らす。2.きゅうりは、縦半分に切ってから更に斜め薄切りにする。3.1を手で裂き、2・【b】を加えて混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください♪POINT鶏ささ身は、鶏むね肉でも代用可能です。鶏ガラスープの素は、なくても美味しいです。電子レンジ500wの方は、2分30秒。電子レンジ700wの方は、1分40秒。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎そしてここからは、新刊のお知らせです。先日もご報告させていただきましたが新刊『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』が発売1ヶ月を待たずして、またまた重版決定!第4刷:累計6万8000部となりました。ご購入いただいた皆さま応援してくださった皆さま支えてくださった皆さま本当に本当にありがとうございます!私たちは、仕事に家事に育児にと毎日目が回るほど忙しい日々を送っていますよね。『時間をかけて丁寧に』そんな食事にも憧れるけど現実問題、そんなことやってたら1日が回らない...。簡単で手間をかけず満足度の高い食事がしたい!そして、家族や大切な人にも満足度の高いご飯を作ってあげたい!そんな方の願いを叶えるために今回の本を作りました。誰もが失敗なく作れるよう料理のポイントが満載。どこででも手に入る食材と調味料を使っており代用食材や代用調味料の記載もあるので家にあるもので、手軽に作れる。オススメの温め直し方が掲載されているのでお弁当にも大活躍!とにかく、料理初心者さんや料理が苦手...という方に『料理ってラクで楽しい!』と思ってもらいたくて作った一冊。知識がなくてもやる気がなくても誰もが美味しく作れるというのを一番重要視しています。家族が喜んでくれて食卓に笑顔があふれみんながハッピーになりますように♡そんな願いを込めた一冊。ご購入を迷われていらっしゃる方がいましたらどうぞ書店店頭でパラパラと中身をご覧になっていただけると幸いです。第3刷目(重版分)が書店さんに並び出しているのですが...フォロワーさんから『買いに行ったら売り切れでした...』というコメントもたくさん頂いております。全国には書店さんが12000店ありまして実用書に力を入れていない書店さんや小さな書店さんの中には入荷のないお店もあるかもしれません。本当に本当にありがとうございます!これからもお役に立てるよう頑張りますので何卒よろしくお願い致します。Nadiaさんにもレシピをアップしております。作り方はとーっても簡単で、ささ身をレンジでチンして、あとはきゅうりと合わせて和えるだけ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。プロの人気レシピを簡単検索その他のきゅうりレシピぜひ、ご活用くださいね!⬇︎⬇︎⬇︎きゅうりとわかめのピリ辛ナムルポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け長いもときゅうりの梅ツナサラダかち割りきゅうりとカニカマの香味ねぎソースやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。黄金比率の万能だれやコラムが充実Amazon・楽天・書店で購入できます。胃腸が疲れていて食欲がない!とかお盆でたくさん食べ過ぎたから胃腸が重い!なんて時に最適。作り方は、超ーーーカンタン!!きゅうり・青じそ・みょうがを切って塩昆布・調味料と共にポリ袋に入れてモミモミするだけ。しょうが...チューブ1〜2cm作り方1.きゅうりは、斜め薄切りにする。青じそは、千切りにする。みょうがは、縦半分に切ってから更に斜め薄切りにする。2.ポリ袋に1・【a】を入れてよく揉み込み、30分〜ひと晩おく。器に盛ってお召し上がりください。POINT青じそやみょうがは、苦手であれば省いてください。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎そしてここからは、新刊のお知らせです。先日もご報告させていただきましたが新刊『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』が発売1ヶ月を待たずして、またまた重版決定!第4刷:累計6万8000部となりました。ご購入いただいた皆さま応援してくださった皆さま支えてくださった皆さま本当に本当にありがとうございます!私たちは、仕事に家事に育児にと毎日目が回るほど忙しい日々を送っていますよね。『時間をかけて丁寧に』そんな食事にも憧れるけど現実問題、そんなことやってたら1日が回らない...。簡単で手間をかけず満足度の高い食事がしたい!そして、家族や大切な人にも満足度の高いご飯を作ってあげたい!そんな方の願いを叶えるために今回の本を作りました。誰もが失敗なく作れるよう料理のポイントが満載。どこででも手に入る食材と調味料を使っており代用食材や代用調味料の記載もあるので家にあるもので、手軽に作れる。オススメの温め直し方が掲載されているのでお弁当にも大活躍!とにかく、料理初心者さんや料理が苦手...という方に『料理ってラクで楽しい!』と思ってもらいたくて作った一冊。知識がなくてもやる気がなくても誰もが美味しく作れるというのを一番重要視しています。家族が喜んでくれて食卓に笑顔があふれみんながハッピーになりますように♡そんな願いを込めた一冊。ご購入を迷われていらっしゃる方がいましたらどうぞ書店店頭でパラパラと中身をご覧になっていただけると幸いです。第3刷目(重版分)が書店さんに並び出しているのですが...フォロワーさんから『買いに行ったら売り切れでした...』というコメントもたくさん頂いております。全国には書店さんが12000店ありまして実用書に力を入れていない書店さんや小さな書店さんの中には入荷のないお店もあるかもしれません。本当に本当にありがとうございます!これからもお役に立てるよう頑張りますので何卒よろしくお願い致します。Nadiaさんにもレシピをアップしております。胃腸が疲れていて食欲がない!とか、お盆でたくさん食べ過ぎたから胃腸が重い!なんて時に最適。きゅうり・青じそ・みょうがを切って、塩昆布・調味料と共にポリ袋に入れてモミモミするだけ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。プロの人気レシピを簡単検索その他のきゅうりレシピぜひ、ご活用くださいね!⬇︎⬇︎⬇︎きゅうりとわかめのピリ辛ナムルポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け長いもときゅうりの梅ツナサラダかち割りきゅうりとカニカマの香味ねぎソースやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。黄金比率の万能だれやコラムが充実Amazon・楽天・書店で購入できます。夏といえば”枝豆”!!そのまま食べても美味しいけれど今日は、ちょっとひと手間加えました。作り方は、めちゃめちゃ簡単で枝豆ときゅうりをツナマヨで和えるだけ。今、お盆期間中で家族や親戚が集まっているーなんていうご家庭も多いのではないでしょうか?そんな時は、5分ほどでできる超スピードおつまみがオススメです♡ちなみに、今回使用した器はこの前購入した宇田令奈さんの器。令奈さんが『この器、うちでは枝豆のカス入れになってる』と仰った言葉をヒントに、レシピが思いついたやつ。作り方1.冷凍枝豆は鞘から出す。きゅうりは縦十字に切り、さらに1cm幅に切る。2.ボウルに1・ツナ缶(油ごと)・【a】を加えて混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください♪POINT枝豆は、生のものを茹でてもOKです。具材は、コーン缶・塩もみしたズッキーニ・キャベツ・レタスなどで代用しても♪ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので、そのまま使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。めんつゆは省いてもOKです!または、塩胡椒で味をととのえても♪めんつゆ2倍濃縮の方は、小さじ1.5。めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ1/2強。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎そしてここからは、新刊のお知らせです。先日もご報告させていただきましたが新刊『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』が発売1ヶ月を待たずして、またまた重版決定!第4刷:累計6万8000部となりました。ご購入いただいた皆さま応援してくださった皆さま支えてくださった皆さま本当に本当にありがとうございます!料理苦手だし嫌いだからやらなくていいならやりたくない...!って方も多いのではないでしょうか?生きていくためには食べないといけないし家族にも身体にいいものを食べさせてあげたい。レパートリーがないしせっかく作っても家族が喜んでくれなかったらやっぱり”料理苦手!嫌い!”ってなりますよね。毎日の食事作りがストレスにもなる...。この本は、そんな方達のために『誰でも失敗なく作れるよう』つまずきそうなところや、迷ってしまいそうなところに丁寧な解説を入れております。選んだレシピはどれも人気があった”間違いのない味”ばかり。この本をフル活用して自分に自信をつけてもらいたい!と思っております。)』というコメントも頂いております。冊数が行き届いておらず大変申し訳ございません...!こちら、もし店頭にない場合は書店員さんに『お取り寄せ』をお願いして頂けたらと思います。ご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願い致します。その他のきゅうりレシピぜひ、ご活用くださいね!⬇︎⬇︎⬇︎きゅうりとわかめのピリ辛ナムルポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け長いもときゅうりの梅ツナサラダかち割りきゅうりとカニカマの香味ねぎソースやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。黄金比率の万能だれやコラムが充実Amazon・楽天・書店で購入できます。作り方は、超カンタン!!切ったタコと叩いたきゅうりを塩ベースのネギ塩だれで和えるだけ。※省いてOK作り方1.ゆでタコは、食べやすい大きさに切る。きゅうりはポリ袋に入れて麺棒などで叩き、食べやすい大きさにちぎる。2.ボウルに1・長ネギ・【a】を入れて、混ぜ合わせる。器に盛って、お召し上がりください。出来立てよりも、少し時間を置いた方がきゅうりに味がよく馴染んで美味しくなります。POINT麺棒がなければ、マブカップの底などで叩いても!生のネギが苦手な方は、レンジで40秒〜1分ほど加熱してから使用してください。レモン汁は、ポッカレモンでOKです。にんにくは、省いてもOKです。作ってすぐよりも、少し時間を置いた方が、きゅうりに味が馴染んで美味しくなります。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎そしてここからは、新刊のお知らせです。先日もご報告させていただきましたが新刊『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』が発売1ヶ月を待たずして、またまた重版決定!第4刷:累計6万8000部となりました。『本当に購入してよかったです!あんなに細かくて丁寧な料理本、見たことありません。『圧倒的な情報量に、びっくりしました。レシピ本を持っていますが、どの本よりも親切です。オススメの副菜や、温め直し方など一つのレシピへの想いが伝わってきてこの本を作るのにどれほどの時間や試作をされたのだろうと涙が出そうになりました。自信を持ってお勧めします。』など、嬉しいコメントやメッセージレビューなどもいただいており本当に嬉しく、また頑張ろうと励みになっております。)』というコメントも頂いております。冊数が行き届いておらず大変申し訳ございません...!こちら、もし店頭にない場合は書店員さんに『お取り寄せ』をお願いして頂けたらと思います。ご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願い致します。Nadiaさんにもレシピをアップしております。作り方は、超カンタン!!切ったタコと叩いたきゅうりを、塩ベースのネギ塩だれで和えるだけ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。プロの人気レシピを簡単検索その他のきゅうりレシピぜひ、ご活用くださいね!⬇︎⬇︎⬇︎きゅうりとわかめのピリ辛ナムルポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け長いもときゅうりの梅ツナサラダかち割りきゅうりとカニカマの香味ねぎソースやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。黄金比率の万能だれやコラムが充実Amazon・楽天・書店で購入できます。作り方は、めちゃめちゃ簡単!塩もみしたきゅうりと長いもを梅おかかで和えるだけ。ごま油...小さじ1作り方1.きゅうりは、1cm角に切って塩少々(分量外)で揉み、10分おいて水気を絞る。長いもは、きゅうりより少し大きめの角切りにする。2.ボウルに1・かつお節・【a】を入れて混ぜ合わせる。器に盛って、お召し上がりください♪POINT梅肉ペーストは、生の梅1/2個でも代用可能です。きゅうりは、青臭さを取るために塩もみしました。面倒であれば省いても!めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1。めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ1.5。使用した調味料はコチラです。山本ゆりさんとはらぺこグリズリーさんに挟まれて大変恐縮なのですが、こうやってご紹介いただけてとってもとっても嬉しかったです!本当にありがとうございました。このようにご紹介いただけるのも本をご購入くださった皆さまそして応援してくださった皆さまのお蔭です。本当に本当にありがとうございます!先週末から、2刷目(重版分)も店頭に並び出しておりますのでどうぞよろしくお願い致します!レシピは、Nadiaさんにもアップしております。作り方は、めちゃめちゃ簡単!塩もみしたきゅうりと長いもを梅おかかで和えるだけ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。長いものポン酢だれ漬けきゅうりとわかめのピリ辛ナムル長いもときゅうりの梅ツナサラダかち割りきゅうりとカニカマの香味ねぎソースやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。#副菜】と『新刊:オリコンTOP10入りしました。応援ありがとうございます。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。⬇︎よく頂く質問に(レシピ本に関して)お答えしております。黄金比率の万能だれやコラムが充実Amazon・楽天・書店で購入できます。電子書籍はこちら♪ただいま楽天ブックスが及び一部書店で在庫切れをおこしております。詳細はこちらをご覧ください。作り方は、めちゃめちゃ簡単で千切りにしたきゅうり・手で裂いたカニカマをマヨネーズ・ごま・オイスターソースで和えるだけ。これだけだけどカニカマの旨味とマヨとごまのコクで淡白なきゅうりがモリモリいける!また、カニカマの塩気を生かすので味付けは、ほんの少しでOK♡ちなみに、今回使用したカニカマは一正蒲鉾さんのオホーツク。ズワイガニペーストを使用したカニカマで従来のカニカマより、ふっくらジューシー。色素には、トマトリコピンを使用しており身体に優しい点もポイント。ほぐれやすく、存在感もたっぷりなのであと一品!やおつまみなどにも大活躍です♪そして、ここからはお礼です。2019年7月22日付け)させて頂くことができました。これも、応援してくださったそして書籍をご購入頂いた皆様のお陰だと思っております。本当に本当にありがとうございます!今朝のオリコンニュースでも取り上げていただいておりますのでお時間があれば、ご覧になって頂けると嬉しいです。ちなみに、こちらの新刊ですがAmazonでご予約・ご購入くださった方には鶏むね肉を使ったシークレットレシピカードが同封されてくるのですが...(電子書籍版を除く)そのカードは、こちらになります。本の中をご確認いただけると幸いです。こちらの特典カードですが扶桑社さんに何度も追加で刷っていただき数を増量していただいたのですが本当に残りがわずかになりました。こちら、今現在Amazonさんにある分で終了となります。限定】レシピカード付き』という文字が消えた瞬間となります。ご注文の際は、ご注意くださいませ!また、ただいま楽天さんが在庫切れ(7/24入荷予定)書店さんでも完売が相次いでおりますのでお急ぎの方は、Amazonさんでのご購入をご検討いただけますと幸いです。Amazon色々とお手数をおかけして申し訳ございませんが何卒よろしくお願い致します。ブログの最後には『その他のきゅうりレシピ』を5つご紹介させていただいております。※省いてもOK作り方1.きゅうりは千切りに、カニカマは手で裂く。2.ボウルに1・【a】を入れて、混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください♪POINTオイスターソースは、なければ省いても構いません。作り置きする場合、水分が出るので、すり白ごまを多めに加えると◎。オイスターソースは、なければ省いてもOKです。一正蒲鉾さんのオホーツクを使用しました。『オホーツク、うちの近所ではどこに売ってる?』などのお問い合わせはこちらまで。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。作り方はめちゃめちゃ簡単で、千切りにしたきゅうり・手で裂いたカニカマをマヨネーズ・ごま・オイスターソースで和えるだけ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。プロの人気レシピを簡単検索その他のきゅうりレシピぜひ、ご活用くださいね!⬇︎⬇︎⬇︎きゅうりとわかめのピリ辛ナムルポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け長いもときゅうりの梅ツナサラダかち割りきゅうりとカニカマの香味ねぎソースやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。黄金比率の万能だれやコラムが充実Amazon・楽天・書店で購入できます。電子書籍はこちら♪ただいま楽天ブックスが在庫切れをおこしております。詳細はこちらをご覧ください。⬇︎こちら、新刊にもおまけレシピとして掲載した『ポリポリきゅうりのにんにくじょうゆ漬け』。こちらをちょっと豪華にしたのが今回のレシピ!タコときゅうりといえば夏の定番で酢の物にすることが多いのですが今回はにんにくじょうゆ和えに。にんにくも加えてスタミナ抜群なので暑い夏にぴったり!きゅうりは叩くことで味の絡みが良くなり塩もみすることで青臭さが軽減できます。できて夏バテにもぴったりなので機会がありましたら、ぜひ!新刊『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』ですが一部では完売している店舗もあるようです。楽天もただいま品切れを起こしておりますのでお急ぎの方はAmazonでのご購入をご検討いただけると幸いです。⬇︎Amazonまた、本日付けの西日本新聞に広告を掲載いただけることになりました。これも、いつも応援してくださるみなさまのおかげです。にんにく...チューブ1〜2cm作り方1.きゅうりはポリ袋に入れ、麺棒(またはマグカップの底)で叩き、食べやすくちぎる。塩少々(分量外)を入れてよく揉み込み、10分おく。ゆでタコは、食べやすい大きさに切る。2.ボウルに、ゆでタコ・水気を絞ったきゅうり・【a】を入れて混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください。時間があれば冷蔵庫で冷やして食べるとさらに美味しいです!POINTきゅうりは、叩くと味しみがよくなりますが、乱切りにしてもOKです。きゅうりは、塩もみすると青臭さが軽減しますが、気にならない方はそのままでも!にんにくは、省いてもOKです。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。Yuuタコとかち割りきゅうりのにんにく醤油和え【#おつまみ】タコときゅうりといえば、夏の定番で酢の物にすることが多いのですが、今回はにんにくじょうゆ漬けに。きゅうりは叩くことで味の絡みが良くなり、塩もみすることで青臭さが軽減できます。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。プロの人気レシピを簡単検索その他のきゅうりレシピぜひ、ご活用くださいね!⬇︎⬇︎⬇︎きゅうりとわかめのピリ辛ナムルポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け長いもときゅうりの梅ツナサラダかち割りきゅうりとカニカマの香味ねぎソースやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。作り方は、めちゃめちゃ簡単で乱切りにしたトマトときゅうりをしらすとだしたっぷりのマリネ液で和えるだけ。来週10日に発売になる新刊ではこのような感じで『なぜそうするのか?』という調理のポイントを書かせて頂いていたり今回のように、白だしを持ってない方のために代用できる調味料を書いていたりとかなり情報量の多い1冊になっております。料理は”なぜ?”が理解できた方が楽しくなるしそれを他に応用できれば、幅も広がるしお料理がさらに美味しくなって家族も喜びます♪そして、代用調味料を書くのはできるだけ家にあるもので作って欲しい...あと一品のために調味料をわざわざ買い足さなくてもどうにかなる方法を知って欲しい...という思いからです。レシピ本を活用していくと代用の仕方もコツがつかめてくると思いますよ♪ちなみに...なのですが...今ならAmazonさんでご予約いただくとシークレットレシピカードがついてきます。日頃の感謝を込めて私からもプレゼントキャンペーンを実施しておりますのでご興味がございましたら、ご検討いただけますと嬉しいです。いり白ごま、砂糖、白だし(14倍濃縮)レモン汁、ごま油...各小さじ2作り方1.トマトは乱切りに、きゅうりはピーラーで縞目にむいてから乱切りにし、ポリ袋に入れて白だしを揉み込み10分おく。2.ボウルに、トマト・水気を絞ったきゅうり・しらす・【a】を入れて混ぜ合わせる。砂糖...小さじ1作り方1.トマトは乱切りに、きゅうりはピーラーで縞目にむいてから乱切りにし、ポリ袋に入れてめんつゆを揉み込み10分おく。2.ボウルに、トマト・水気を絞ったきゅうり・しらす・【a】を入れて混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください♪POINTトマトは半分に切ったミニトマトでも!きゅうりは、縞目に剥くことで味が染み込みやすくなりますが、面倒であれば省いてもOKです。しらすは、ちりめんじゃこでも代用可能。その場合、塩分が高くなるのでしらすの半量ぐらいを目安に加えてください。レモン汁は、ポッカレモンでOKです。レモン汁は、酢でも代用可能です。ごま油は、オリーブ油でも!めんつゆ2倍濃縮の方は、きゅうりへ揉み込む分は小さじ2強、【a】は大さじ1.5。めんつゆ4倍濃縮の方は、きゅうりへ揉み込む分は小さじ1、【a】は小さじ2強。720mlを使用しました(塩分16%、大さじ1の塩分量2.6g)。お使いのものによって、加える量を調整してください。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。作り方はめちゃめちゃ簡単で、乱切りにしたトマトときゅうりを、しらすとだしたっぷりのマリネ液で和えるだけ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。『トマトと大葉のだしマリネ』トマトときゅうりのあっさり♡ごまナムル無限♡きゅうりのオイスターナムルやみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。★★★これ、めっちゃ美味しすぎて瞬殺でなくなっちゃうから3日ぐらい連続で作った(笑)使う食材は、ちくわときゅうり。作り置きできるものや冷凍できるものもあるのであと一品!やお弁当などにぴったり♡また、夏に嬉しい下味冷凍おかずも多数掲載。保存のタイミングや温め直し明記でもう迷わない、失敗しない♪もちろん、苦手な方やお持ちでない方のために代用食材や代用調味料も明記し隅から隅まで何度でも活用できる一冊に仕上げています。今ならAmazonさんでご予約いただくとシークレットレシピカードがついてきます。日頃の感謝を込めて私からもプレゼントキャンペーンを実施しておりますのでご興味がございましたら、ご検討いただけますと嬉しいです。塩昆布、いり白ごま、梅肉ペースト、ポン酢...各大さじ1(注)塩昆布大さじ1=約5g作り方1.きゅうりはポリ袋に入れて、麺棒など(マグカップの底などでもOK!)で叩いて食べやすくちぎる。ちくわは、斜め薄切りにする。2.きゅうりが入ったポリ袋に、ちくわ・【a】を入れて優しく揉み込み空気を抜いて口を閉じ、30分〜ひと晩おく。(お急ぎの方は、10分ほど置いてから食べてもOK!)器に盛ってお召し上がりください♪POINTきゅうりは叩いてちぎった方が、味がよく染みます。塩昆布大さじ1は約5gです。入れすぎると塩辛くなるので、ご注意ください。梅肉ペーストは、生の梅1個(甘くないもの)でも代用可能です。かつお節は、苦手であれば省いてもOKです。一正蒲鉾さんの香ばし生ちくわを使用しました。『香ばし生ちくわ、うちの近所ではどこに売ってる?』などのお問い合わせはこちらまで。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。使う食材は、ちくわときゅうり。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。プロの人気レシピを簡単検索その他のちくわ&きゅうりレシピぜひ、ご活用くださいね!⬇︎⬇︎⬇︎トマトときゅうりの塩昆布サラダトマトときゅうりの香味中華漬けちくわときゅうりの和風♡ごまおかかナムルちくわとピーマンの甘辛そぼろ炒めちくわとにんじんのうま塩きんぴら毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。作り方は、とっても簡単できゅうりとにんじんを塩もみしてあとは戻したわかめと合わせてごま酢で和えるだけ♡めちゃめちゃ簡単な上ツナやハムなどの旨味成分を入れてなくてもごまの旨味と風味で満足感アップ♪ちなみにこちら時間が経つと水分が出て味が薄まるので味付けは、ちょっと濃いめにするのがポイント!こうしておくと時間差で帰ってくるご家族にも作りたての美味しさを味わってもらえますよ♡さて、ここからはレシピ本のマニアックなこだわりについて。笑(興味のない方は読み飛ばしてください!)今日は、万能だれのお話なのですが今回レシピ本でご紹介している万能だれは作っておくと、パパッと味付けが決まるのでとっても便利!でも、作り置き苦手な方もいらっしゃると思いますし急にその分だけ欲しい!なんてこともありますよね。そんな方のために、黄金比率と言いますかタレの配合の簡単な覚え方も書いております。(これ、まだ修正が入りますのでメモらないでくださいねー!笑)あと、万能だれの塩分量も計算して出しておりますので色々アレンジが可能です。万能だれって便利だけどどのくらいの塩分量があるのか分からないと実用性がないんですよね...。どのくらい使えばいいのか分からないし味が薄くなったり、逆に濃くなったり。昔から、こういうのを計算するのがめちゃめちゃ好きで...。しょうが...チューブ1〜2cm作り方1.きゅうりは斜め薄切りに、にんじんは斜め薄切りにしてから更に千切りにし、塩少々(分量外)を揉み込んで5分おく。乾燥わかめは、たっぷりの水で戻す(約5分)。2.水気を絞ったきゅうりとにんじん・水気を切ったわかめ・【a】を合わせてよく混ぜ合わせる。(ポリ袋で行なってOK!)器に盛ってお召し上がりください♪POINTにんじんは、彩りのために加えました。面倒であれば省いても構いません。乾燥わかめは、生わかめ約40gで代用可能です。時間経つと水気が出て味が薄くなります。それを考慮して、しっかり目に味付けしてあります。食べる方で薄味がお好みの方は、しょうゆ・酢・砂糖を半量にしてお試しください。時間経つと水分が出るので、あまり日持ちしません。作ったら、なるべく早く食べ切ってください。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。プロの人気レシピを簡単検索その他のきゅうり&わかめレシピぜひ、ご活用くださいね!⬇︎⬇︎⬇︎きゅうりとわかめのピリ辛ナムルポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け長いもときゅうりの梅ツナサラダトマトときゅうりとわかめの中華サラダきゅうりとにんじんの甘辛そぼろ和え毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。作り方は、めちゃめちゃ簡単で塩もみしたきゅうりとにんじんを酸味のきいた中華だれに漬け込むだけ。本当は、きゅうりだけ漬け込もうと思ったんだけど余ってたにんじんも加えてみました♪これが大正解で見た目が華やかになるし、栄養価もアップ♡ポリポリシャキシャキ...お箸が止まらない一品の完成です。ちなみにこちらもちろん面倒であればきゅうりだけで作ってもOK!真夏の暑い日...こんな箸休めの一品があるとめちゃめちゃ重宝するんで機会がありましたら、ぜひ〜♪ここからは、レシピ本のお話。(興味がない方は、読み飛ばしてください!)今回のレシピ本...こだわりが強すぎて(笑)一度にお伝えできず...小出しで失礼致します...。多くの人が迷うであろうレシピについては『倍量での作り方』というのをpoint欄に書かせて頂いております。炒め物系は全部倍量でOKだよ〜というちょっとした豆知識もあちこちにあるので...探してください(突然、不親切。笑)そして2つめは材料のグラム表示。鶏肉1枚、なす1個、ピーマン1個...なんて言われても食材には個体差がありますよね。グラムが違うと味付けが全然変わってくるんで全ての材料に対してグラム表示しております。測るの面倒〜なんですがお料理を上達させるには”測る”ってとっても大事!そして、それを何回もやっていくうちにこれはこのくらいの量だからこのくらいの塩分量で味付けすればいいな...というのが自然に分かってくるようになります。(という私も、まだまだ勉強中ですが!)ちょっとした私の地味なこだわりですが皆さんが失敗なく美味しく作って頂くためにあらゆることを考え、落とし込んでいっております。しょうが...チューブ1〜2cm作り方1.きゅうりは、ピーラーで皮を縞目にむき、長さを3〜4等分に切る。縦に十字に切って4等分にする。にんじんは、千切りにする。2.ポリ袋に1・塩小さじ1/2(分量外)を入れてよく揉み込み、空気を抜いて口を閉じ、10分おく。3.新しいポリ袋に、水気を絞った2・【a】を入れてよく揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、1時間以上おく。(時間があれば、冷蔵庫でひと晩おくと、味がよく染みて美味しくなります!)器に盛ってお召し上がりください♪POINTきゅうりは、皮を縞目にむくことで、味しみがよくなります。にんじんは、なければ省いても構いません。夏向きの、酸味が効いたあっさり味です。お好みで酢の量を減らすか砂糖の量を増やして調整してください。オイスターソースは、しょうゆ・砂糖各小さじ1/2と鶏ガラスープの素少々で代用可能です。しょうがは、生があれば千切りにして加えると、さらにGOOD!!使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。作り方は、めちゃめちゃ簡単で、塩もみしたきゅうりとにんじんを、酸味のきいた中華だれに漬け込むだけ。...お箸が止まらない一品の完成です。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。プロの人気レシピを簡単検索その他のきゅうりレシピぜひ、ご活用くださいね!⬇︎⬇︎⬇︎きゅうりとわかめのピリ辛ナムルポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け長いもときゅうりの梅ツナサラダかち割りきゅうりとカニカマの香味ねぎソースやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。本当にありがとうございました!どんな内容を入れたら嬉しいのかどのレシピが好きで、よく作っているのか...皆様の貴重なご意見を参考にレシピも丁寧に選ばせて頂いております。皆様と作り上げる一冊...。私にとって、一生の宝物です。(まだ、できてないけど。笑)レシピ本を作るにあたり色々な葛藤もありました。『もう、二度とレシピ本なんて作らない...!』という気持ちが私の中にはあったんです。(今だから言えるのですが...)でも、そんな私にまたチャンスと勇気をくださった皆様には本当に感謝してもしきれないほどです。これからも、お役に立てるよう頑張ります!そして、レシピ本買いたいけど事情があって買えない方もいらっしゃると思います...。しょうが...チューブ1〜2cmごま油...大さじ1作り方1.きゅうりはポリ袋に入れ、麺棒(またはマグカップの底)で叩いて、食べやすい大きさに手でちぎる。2.フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉と長ネギを炒める。豚肉の色が変わったら、合わせた【a】を回し入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。3.ボウルに1・2(汁ごと)を入れてサッと混ぜ、ラップをぴっちりかぶせて冷めるまでおく。(30分以上)器に盛ってお召し上がりください♪POINT豚薄切り肉は、ロースでもバラでも。(私はロースを使用しました)オイスターソースは、なければ省いてもOKです。フライパンは、26cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。プロの人気レシピを簡単検索その他のきゅうりレシピぜひ、ご活用くださいね!⬇︎⬇︎⬇︎きゅうりとわかめのピリ辛ナムルポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け長いもときゅうりの梅ツナサラダかち割りきゅうりとカニカマの香味ねぎソースやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。今回は、夏野菜代表の”トマト”と”きゅうり”を使ってさっぱり青じそで和えました。作り方ってほどでもないのですがトマトと塩もみしたきゅうりをめんつゆベースのマリネ液で和えるだけ。しよ?』と頭を悩ませますよね。お料理が苦手だったり初心者さんだったら尚更。忙しくても疲れてても家族のため、大切な人のために一生懸命作る。相手が無反応だったり美味しくなさそうだったり残されたりしたら悲しくなりますよね。ついでに、イラッともしますよね。笑そんな方達に寄り添える本を作りたくて今、毎日レシピの見直しや試作など頑張っております。毎日スーパーに通い両手いっぱいの食材を抱えて帰る日々。これで誰かの食事作りがラクになれば家族の『美味しい!』に幸せを感じることができれば料理が1ミリでも好きになってもらえれば私はとっても嬉しいです。レシピは、小学生でも分かるように解説する他にも応用できる知識を詰め込む代用できるもの省けるものを明記する。これらに注力しながらただいま、発売に向けて頑張っております。※小さじ1でも作り方1.トマトは小さめの角切りに、きゅうりは斜め薄切りにしてから塩少々(分量外)を揉み込み、5分おく。2.ボウルにトマト・水気を絞ったきゅうり・青じそ・【a】を合わせて優しく混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください♪POINTトマトは、ミニトマトでも♪きゅうりは、ズッキーニでも代用可能です。青じそは、なければ省いても構いません。レモン汁は、酢でも代用可能です。レモン汁は、ポッカレモンでOKです。酸味好きな方は、砂糖を小さじ1にしてお試しください♪めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1.5。めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ2強。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。今回は、夏野菜代表の”トマト”と”きゅうり”を使って、さっぱり青じそで和えました。作り方ってほどでもないのですが、トマトと塩もみしたきゅうりをめんつゆベースのマリネ液で和えるだけ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。『トマトと大葉のだしマリネ』トマトときゅうりのあっさり♡ごまナムル無限♡きゅうりのオイスターナムルやみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。!レンジ&ポリ袋でできる真夏に嬉しい簡単副菜♪(まだ、真夏じゃないけれども...笑)作り方は、とーっても簡単で鶏ささ身をレンジでチンして蒸し鶏にきゅうりは麺棒(またはマグカップの底)でガンガン叩きます。あとは器に盛って特製バンバンジーだれをかけるだけ♪このタレが、超絶品!練りごまなんて買っても使いきれないので今回は味噌とごまを合わせてコクと風味をアップ♪これが、淡白なささ身ときゅうりと相性抜群!!!きゅうりがポリポリポリポリ...無限にすすみます。余談ですが...やっぱり”簡単なのに美味しい”ってとっても大切ですよね。家族や大切な人の『美味しい!』という言葉は何よりも嬉しく褒められるとまた頑張ろうって思えますよね。そんな家族の”美味しい”がたくさん聞けたレシピを7/10発売の新刊にはギュギュッと詰め込んでいます。本を開いてすぐに”はじめに”という項目があります。しょうが...チューブ1〜2cm作り方1.耐熱容器に鶏ささ身を入れ、フォークで数カ所穴をあけて【a】をふる。ラップをし、電子レンジ600wで約2分加熱。庫内で3分蒸らし、粗熱が取れたら手で食べやすく裂く。2.きゅうりはポリ袋に入れ、麺棒(またはマグカップの底など)で叩き、食べやすい大きさにちぎる。器に1・2を盛り合わせた【b】をかける。POINT鶏ささ身は、鶏むね肉でも代用可能です。電子レンジ500wの方は、3分。電子レンジ700wの方は、1分40秒。天皇献上の栄誉賜る老舗の味)を使用しています♪これでお味噌汁を作ると絶品!オススメです!!使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。作り方はとーっても簡単で、鶏ささ身をレンジでチンして蒸し鶏に、きゅうりは麺棒でガンガン叩きます。これが、淡白なささ身ときゅうりと相性抜群!!!きゅうりがポリポリポリポリ...無限にすすみます。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。プロの人気レシピを簡単検索その他のきゅうりレシピぜひ、ご活用くださいね!⬇︎⬇︎⬇︎きゅうりとわかめのピリ辛ナムルポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け長いもときゅうりの梅ツナサラダかち割りきゅうりとカニカマの香味ねぎソースやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。暑い...!真夏のよう...!こんな日はサッパリしつつもスタミナがつくものが食べたい♡ということで鰻・きゅうり・わかめを使ったうざく風の酢の物。骨もないし生臭さもないのでお子様も美味しく召し上がって頂けますよ♪と、ちょっと話はそれましたがこれ、作り方は超カンタン!!うな次郎をレンジでチンして食べやすく切りあとは、塩もみしたきゅうりと戻したわかめと合わせてうな次郎添付のたれ+酢で和えるだけ。これだけだけどうな次郎のふわふわ食感ときゅうりのシャキシャキ食感わかめのコリコリ食感が食べていて楽しい♡また、サッパリ爽やかな酸味とうな次郎の甘みも好相性。疲れた身体が喜ぶ一品です^^♪そして、ポイントは”タレ”。酢...小さじ2作り方1.うな次郎は電子レンジ600wで50秒加熱し、それぞれ4等分に切る。きゅうりは斜め薄切りにし、塩少々(分量外)を揉み込み5分おく。乾燥わかめはたっぷりの水で戻し(5分)、水気を絞る。2.ボウルに1・【a】を入れて優しく混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がり下さい♪POINT乾燥わかめは、生わかめ35gで代用可能です。一正蒲鉾さんのうなる美味しさうな次郎を使用しました。『うな次郎、うちの近所ではどこに売ってる?』などのお問い合わせはこちらまで。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。こんな日はサッパリしつつも、スタミナがつくものが食べたい♡ということで、鰻・きゅうり・わかめを使ったうざく風の酢の物。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。プロの人気レシピを簡単検索その他のきゅうりレシピぜひ、ご活用くださいね!⬇︎⬇︎⬇︎きゅうりとわかめのピリ辛ナムルポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け長いもときゅうりの梅ツナサラダかち割りきゅうりとカニカマの香味ねぎソースやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。5月の中旬だというのになんなんだ、この暑さは...。みなさま、体調など崩されておりませんか?こんな急に暑くなるとさっぱりきゅうりの副菜とかキンキンに冷えたビールに合うおつまみ...欲しくなりませんか?(私は、欲しい。作り方は、超カンタン!!!切ったきゅうり・戻したわかめ・レンジでチンした蒸し鶏を合わせてちょっとピリ辛のナムルだれで和えるだけ。今回、わかめにはピリ辛が合うような気がしてラー油を足していますが、苦手であれば省いても♪また、見た目の華やかさや栄養面を意識して蒸し鶏も加えていますが面倒であれば省いてもOKですし(その場合、調味料は減らしてください!)よりお手軽なツナ缶で代用してもOK♪とにかくめちゃめちゃ簡単で手軽にミネラル補給もできるんで機会がありましたら、ぜひ〜!!これから暑くなる季節にぴったりですよ♪ブログの最後には『その他のきゅうり&わかめレシピ』を5つご紹介させて頂いております。※省いてOK作り方1.きゅうりは縦半分に切ってから、さらに斜め薄切りにする。乾燥わかめは、たっぷりの水で戻す(時間:5分ほど)。2.耐熱容器に鶏ささ身を入れ、フォークで数カ所穴をあける。【a】をふってふんわりラップをし、電子レンジ600wで約2分加熱する。そのまま庫内に3分置いて蒸らす。3.2の粗熱が取れたら手で裂き、きゅうり・水気を切ったわかめ・【b】を加えて混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください♪POINT鶏ささ身は、鶏むね肉でも代用可能です。辛いのが苦手な方は、ラー油は省いてOKです。にんにくは、苦手であれば省いてOKです。電子レンジ500wの方は、2分30秒。電子レンジ700wの方は、1分40秒。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。作り方は、超カンタン!!!切ったきゅうり・戻したわかめ・レンジでチンした蒸し鶏を合わせて、ちょっとピリ辛のナムルだれで和えるだけ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。ラー油の辛みが効いたピリ辛のきゅうりのお漬物。しょうが...チューブ1〜2cm作り方1.きゅうりはヘタを取ってポリ袋に入れ、麺棒(またはマグカップの底)で叩いて、食べやすい大きさにちぎる。2.1に【a】を入れてよく揉み込み、空気を抜いて口を閉じる。そのまま2時間以上置く。辛いのが苦手な方は、ラー油は省いてOKです。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。Yuuピリ辛きゅーちゃん【#作り置き#包丁不要#ポリ袋】ラー油の辛みが効いた、ピリ辛のきゅうりのお漬物。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。無限♡きゅうりのオイスターナムルやみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。黄金比率の万能だれやコラムが充実Amazon・楽天・書店で購入できます。しょうが...チューブ1〜2cm作り方1.香ばし生ちくわは、手でちぎる。きゅうりは、ポリ袋に入れて麺棒(マグカップの底でも)で叩いて手でちぎる。2.ポリ袋に、1・【a】を入れてよく揉み込み、空気を抜いて口を閉じる。そのまま2時間以上(できればひと晩)置く。器に盛ってお召し上がりください♪POINTオイスターソースは、省いてもOK!辛いのが苦手な方は、ラー油は省いてもOK!一正蒲鉾さんの香ばし生ちくわを使用しました。『香ばし生ちくわ、うちの近所ではどこに売ってる?』などのお問い合わせはこちらまで。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。無限♡きゅうりのオイスターナムルやみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。しょうが...チューブ1〜2cm作り方1.きゅうりは縦半分に切ってから、更に斜め薄切りにし、塩少々(分量外)で揉んで5分置く。トマトは小さめの乱切りにする。2.ボウルに(ポリ袋でも)、水気を絞ったきゅうり・トマト・【a】を入れて優しく混ぜ合わせる。(塩昆布が馴染むまで5〜10分ほど置くと◎)器に盛ってお召し上がりください♪POINT水分が出るので、作り置きには向いていません。(翌日に食べきるぐらいならOK!)塩昆布大さじ1は、約5gです。酸味好きな方は、砂糖を小さじ1/2でお試しください。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。『トマトと大葉のだしマリネ』トマトときゅうりのあっさり♡ごまナムル無限♡きゅうりのオイスターナムルやみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。作り方は、めちゃめちゃ簡単でトマトときゅうりを乱切りにしあとは、長ネギとハムが入った香味だれで和えるだけ。これだけだけど旨味がたっぷりで、汁まで飲み干す勢い!!しかも、切って和えるだけなのに作り置きもできちゃうスグレモノ♪ポイントは、ハムとオイスターソース。トマトときゅうりだけだとちょっと淡白に仕上がるので旨味のあるハムを加えています。これ、あるのとないのとでは全く仕上がりが違ってくるのでぜひ、加えてくださいね♡ハムが苦手とか、ハム切らしてる!って時はツナ缶やカニカマなんかでも代用可能です。しょうが...チューブ1〜2cm作り方1.トマトは小さめの乱切りに、きゅうりはヘタを取って縞目に皮をむき、乱切りにする。(トマトと同じ大きさになるよう)。ロースハムは、色紙切りにする。2.ボウルに、【a】・ロースハムを合わせてタレを作る。トマトときゅうりを加え、優しく混ぜ合わせたら完成!器に盛ってお召し上がりください♪POINT生のネギが苦手な方は、レンジでチン(40〜50秒ぐらい)してから加えてください。ロースハムは、合った方が美味しいですが、なければ省いてもOKですし、ツナ缶やカニカマなどを加えても♪オイスターソースは、合った方が美味しいですが、なければ省いても構いません。(代用したい方は、しょうゆと砂糖を気持ち多めに加え、あれば鶏ガラスープの素を少々加えてください)材料使い切りにしたので、多めに仕上がります。2人分で大丈夫な方は、レシピを半量にしてお試しください!使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。作り方は、めちゃめちゃ簡単で、トマトときゅうりを乱切りにし、あとは、長ネギとハムが入った香味だれで和えるだけ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。『トマトと大葉のだしマリネ』トマトときゅうりのあっさり♡ごまナムル無限♡きゅうりのオイスターナムルやみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。きゅうりの大量消費にオススメ!ポリ袋ひとつでできるきゅうりのにんにく醤油漬け。作り方は、めちゃめちゃ簡単で棒状に切ったきゅうりをポリ袋に入れあとは、しょうゆ・酢・砂糖・ごま油・ごまを加えてモミモミするだけ。にんにく...チューブ1〜2cm作り方1.きゅうりは、長さを3等分に切り、更に縦に4等分にする。2.ポリ袋に1・【a】を入れてよく揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、1時間以上おく。(時間があれば、半日〜ひと晩おくと味がよく染みて美味しくなります)器に盛ってお召し上がりください♪POINTにんにくは、苦手であれば省いてもOKです。ごま油の量も、お好みで減らされてOKです。酸味が苦手な方は、砂糖を増やしてください。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。ポリ袋ひとつでできる、きゅうりのにんにく醤油漬け。作り方は、めちゃめちゃ簡単で、棒状に切ったきゅうりをポリ袋に入れ、あとは、しょうゆ・酢・砂糖・ごま油・ごまを加えてモミモミするだけ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。無限♡きゅうりのオイスターナムルやみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。作り方は、もちろん簡単で麺棒でガンガン叩いて割ったきゅうりと手でちぎったちくわを塩昆布+ごま油で揉み込むだけ。これだけだけど旨味がたっぷりで味がしみしみ。思わずお箸もビールも止まらない!!ちなみに、今回使用したちくわはこちら!!私の大大大のお気に入り!!原料にタラを100%使用している一正蒲鉾さんの香ばし生ちくわ。こちら、普通のちくわと違ってとっても肉厚でプリプリとした食感。しょうゆ...小さじ1作り方1.きゅうりはポリ袋に入れ、麺棒でたたいて、食べやすい大きさにちぎる。2.手でちぎった香ばし生ちくわ・【a】を入れてよく揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、30分以上おく。辛いのがお好きな方は一味唐辛子をふっても美味しいです!POINT作って30分後からも食べられますが、ひと晩おくと、より味がしみて美味しくなります。材料使い切りでレシピを出したため、多めに仕上がります。作り置きされない方や2人分だけでいい方は、レシピを半量にしてお試しください。一正蒲鉾さんの香ばし生ちくわを使用しました。『香ばし生ちくわ、うちの近所ではどこに売ってる?』などのお問い合わせはこちらまで。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。Yuu調理時間:3分Comment包丁&洗い物不要!叩いてちぎって揉み込むだけで完成の作り置きおつまみ副菜♪作業時間もたったの3分と瞬時にできてしまう嬉しさ♪作り方は、もちろん簡単で、麺棒でガンガン叩いて割ったきゅうりと手でちぎったちくわを、塩昆布+ごま油で揉み込むだけ。これだけだけど、旨味がたっぷりで味がしみしみ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。今回の記事はメシ通さんの連載更新のご連絡です。秋の気配を感じてもまだまだ食べたいのがきゅうり。今回ご紹介させていただくのはちょっと水っぽいきゅうりに当たってしまったり安売りでまとめ買いしてしまったきゅうりを大量消費したいときなんかにオススメのレシピ。きゅうりって生で食べるイメージが強いですがじつは炒めてもおいしいんです!材料は2つ。豚バラと一緒にきゅうりを炒めてあとは焼肉のタレとポン酢ベースのタレで味付けするだけ。きゅうりの余分な水分が抜けてカサが減るほか青臭さも軽減されて、なんだかいつもより食べやすくなるかも。応援よろしくお願い致します。「豚バラときゅうりのたれポン炒め」でご飯もお酒もすすむ毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。夏野菜の定番!”トマト”と”きゅうり”を使ったさっぱり♪やみつき副菜。乱切りにしたトマトと塩もみしたきゅうりをツナと合わせてしょうゆ・酢・砂糖・ごま油の定番調味料で和えるだけ。これだけだけど旨味がたっぷりで汁まで飲み干す美味しさ!!ポイントは、すりごまをたっぷり加えること。旨味がトマトやきゅうりによく絡んで満足感アップ。★ブログの最後には『トマト&きゅうりを使ったレシピ』を5つご紹介させて頂いております。ごま油...小さじ1作り方1.トマトは一口サイズの乱切りにする。きゅうりは縦半分に切ってから更に斜め薄切りにし、塩少々(分量外)で揉んで5分おく。2.ボウルに、トマト・水気を絞ったきゅうり・ツナ缶(油ごと)・【a】を加えて混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください♪POINTすり白ごまは、たっぷり目の方が美味しいです。お好みで増やしてOK!ツナ缶の油は旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。材料使い切りでレシピを出したので多めに仕上がります。状況に応じて半量で作るなどのご対応をお願い致します。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。Yuu調理時間:5分Commentトマトときゅうりを使った、さっぱり♪やみつき副菜。作り方はとっても簡単♪乱切りにしたトマトと塩もみしたきゅうりをツナと合わせて、しょうゆ・酢・砂糖・ごま油の定番調味料で和えるだけ。これだけだけど旨味がたっぷりで、汁まで飲み干す美味しさ!ポイントは、すりごまをたっぷり加えること。することで、香ばしさがプラスされる上、旨味がトマトやきゅうりによく絡んで満足感アップ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。【危険!】一袋、すぐになくなります!15分で完成♡即席♪じゃばらキューちゃん毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。きゅうりを使った濃厚コクうまサラダ♡きゅうりにマヨといえばツナが定番ですがツナって苦手な方もいらっしゃいますよね...。そこでオススメなのがこちらのレシピ!ツナは使っていないのにツナマヨのような旨味とコク!!ちょっと見た目はあれですが(笑)めちゃめちゃ美味しいーーーー!!!きゅうりがペロリと食べられます。その秘密は”アボカド”。きゅうりにアボカドってあまり聞かない組み合わせですがこれが相性抜群!!一度騙されたと思ってお試しいただけると嬉しいです!ちなみに今回、ツナは入れていませんがツナ好きさんは、これにツナを入れてもOKですよ〜。★ブログの最後には『その他のきゅうりレシピ』を5つご紹介させて頂いております。作り方1.きゅうりはヘタを取ってポリ袋に入れ、麺棒などで叩いて手でちぎる。塩少々(分量外)を加えてよく揉み込み10分おく。2.アボカドは皮と種を取って【a】と共にボウルに入れ、フォークなどで潰しながらよく混ぜ合わせる。3.水気を絞った1を2に加え、よく混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください♪POINTアボカドは、柔らかめのものがオススメです。塩こしょうは、気持ちしっかりめがオススメです。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。Yuu調理時間:5分Commentきゅうりを使った濃厚コクうまサラダ♡きゅうりにマヨといえばツナが定番ですが、ツナって苦手な方もいらっしゃいますよね...。そこでオススメなのがこちらのレシピ!ツナは使っていないのにツナマヨのような旨味とコク!!ちょっと見た目はあれですが(笑)めちゃめちゃ美味しいーーーー!!!きゅうりがペロリと食べられます。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。プロの人気レシピを簡単検索その他のきゅうりレシピぜひ、ご活用くださいね!⬇︎⬇︎⬇︎かち割りきゅうりと豚肉の香味中華漬けきゅうりのツナマヨ白和えかち割りきゅうりとささ身のネギ塩あえやみつき♡きゅうりの甘酢ツナあえやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。ストック食材の定番”ちくわ”と夏野菜の定番”きゅうり”を使った超簡単なおつまみ副菜!!作り方はとっても簡単で塩もみしたきゅうりとちくわを合わせ白だしベースのナムルだれで和えるだけ。ナムルだれと言ってもちくわに旨味がたっぷり含まれているので調味料は、本当にシンプル!!白だしとごま油をベースにあとは塩とにんにくをチョロっと♪たったこれだけだけど抱えて食べたくなるほどに美味しいー!ポイントは”塩”。́艸`)★ブログの最後には『きゅうりを使ったレシピ』を5つご紹介させて頂いております。にんにく...チューブ1〜2cm作り方1.ちくわは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、塩少々(分量外)で揉み5分ほどおく。2.ボウルに、ちくわ・水気を絞ったきゅうり・【a】を入れて混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください♪POINTいり白ごまやかつお節は、お好みで増減可能です。お弁当に入れる際は、にんにくは省いてOKです。720mlを使用しました(塩分16%、大さじ1の塩分量2.6g)。お使いのものによって、加える量を調整してください。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。Yuu調理時間:5分Commentストック食材の定番”ちくわ”と夏野菜の定番”きゅうり”を使った超簡単なおつまみ副菜!!作り方はとっても簡単で、塩もみしたきゅうりとちくわを合わせ、白だしベースのナムルだれで和えるだけ。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。プロの人気レシピを簡単検索その他のきゅうりレシピぜひ、ご活用くださいね!⬇︎⬇︎⬇︎シャキシャキきゅうりの鶏南蛮がけかち割りきゅうりと豚しゃぶの香味だれきゅうりとツナの無限サラダきゅうりと炙り油揚げのごま酢あえたたききゅうりと蒸し鶏の塩だれナムル毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。千切りにて塩もみしたきゅうりとにんじんを甘辛の鶏そぼろで和えました♡ご飯にもお酒にも合うボリューム副菜です。これなら、お野菜が苦手なお子様や男子でもぺろっと食べれてしまうこと間違いなし。これ、そのまま食べるのもいいけどご飯に乗せても、めちゃめちゃ美味しいー!思わず抱えて食べたくなるほどです♡ポイントは”味噌”。ただの甘辛でもよかったのですが味噌を加えることでコクをアップ。きゅうりとの相性も抜群です。★ブログの最後には『きゅうり&にんじんを使ったレシピ』を5つご紹介させて頂いております。にんにく、しょうが...各チューブ1〜2cmサラダ油...小さじ2作り方1.きゅうりとにんじんは千切りにし、塩少々(分量外)で揉み、10分おく。2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏ひき肉を炒める。鶏ひき肉の色が変わったら、合わせた【a】を加え、うっすら煮汁が残る程度まで炒め煮する。3.1の水気を絞り、2を加えて和える。器に盛ってお召し上がりください。お好みで、粗挽き黒胡椒をふっても美味しいです!!POINT鶏ひき肉は、豚ひき肉でも代用可能です。お好みで砂糖の量を調整してください。辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を調整してください。(その場合、砂糖も減らした方がバランスはいいです)フライパンは、22cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。Yuu調理時間:10分Comment千切りにて塩もみしたきゅうりとにんじんを甘辛の鶏そぼろで和えました♡ご飯にもお酒にも合うボリューム副菜です。これなら、お野菜が苦手なお子様や男子でも、ぺろっと食べれてしまうこと間違いなし。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。プロの人気レシピを簡単検索その他のきゅうり&にんじんレシピぜひ、ご活用くださいね!⬇︎⬇︎⬇︎やみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダやみつき♡蛇腹きゅうりのツナごま和えやみつき♡韓国風ごまきゅうりツナ入り♡キャロットラペにんじんのやみつき♡ツナごま和え毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。きゅうりにツナマヨといえば定番中の定番ですがちょっとツナにマヨって夏は重く感じたりするもの...そんな時にオススメなのがご飯にかける”ゆかり”。★ブログの最後には『オススメのきゅうりレシピ』を5つご紹介させて頂いております。ゆかり...小さじ1作り方1.きゅうりは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにして、塩少々(分量外)で揉む。そのまま5〜10分置く。2.1の水気を絞り、ツナ缶(油ごと)・【a】を加えて混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください♪POINTツナ缶の油は旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。Yuu調理時間:3分Commentきゅうりにツナマヨといえば定番中の定番ですが、ちょっとツナにマヨって夏は重く感じたりするもの...そんな時にオススメなのが、ご飯にかける”ゆかり”。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。長いもときゅうりの梅ツナサラダきゅうりのツナマヨ白和えかち割りきゅうりとささ身のネギ塩あえやみつき♡きゅうりの甘酢ツナあえやみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。今回の記事はメシ通さんの連載更新のご連絡です。暑い時には本当においしいですよね。「実家の家庭菜園から大量に送られてきてしまった」とか「ちょっと曲がった大量の袋詰めきゅうりがお得だったのでつい買ってしまった」とか毎年にわかに訪れる“きゅうりバブル”にお困りの声も聞こえてきます。今回は、そんな時にオススメの大量消費レシピ。市販のキムチを利用して作るのにすごく時間がかかる「オイキムチ」を簡単に仕上げる抜け道的(笑)な一品です。いえ、ただ切ったきゅうりとキムチを混ぜるだけでは味がなじみません。ポイントは、ある調味料をしっかりもみ込んでおくこと。2~3時間漬ければおいしくできて日持ちも抜群なので夏の常備菜として最適です。応援よろしくお願い致します。今朝もブログを更新しております♪もしよろしければこちらものぞいてみてくださいね!むね肉de塩レモンチキン(鶏ハム)毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。こんにちは〜♪ブログへ来てくださってありがとうございます。今回は、恋サプリさんの連載更新のご連絡です。今回ご紹介させていただいているのはビールがすすむやみつきおつまみ。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。́艸`)なすの豚巻きピリ辛中華だれ毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@でも更新情報が受け取れます。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。しょうが、にんにく...各チューブ1〜2cm作り方1.きゅうりは、ポリ袋に入れて麺棒で叩き、食べやすくちぎる。塩少々(分量外)を揉み込み10分おく。2.フライパンを中火で熱し、豚肉を焼く。3.ボウルに【a】を合わせ、水気を絞った1・2を入れ、よく混ぜ合わせる。ラップをし、粗熱が取れるまでおく。器に盛ってお召し上がりください♪POINT豚ロース薄切り肉は、バラ薄切り肉でも代用可能です。豚ロース薄切り肉は、しゃぶしゃぶ用を使用しました。くっつきやすいフライパンをご使用の方は、豚肉を焼く時にごま油を小さじ1敷いてください。酸味が苦手な方は、砂糖の量を増やして調整してください。フライパンは、22cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。使用した器はよしざわ窯さんの器です。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。レシピ開発を手がけている。料理が苦手な方に♪ラクに楽しくなる”楽うま♡ゆるメシ”をご提案。しくても美味しいごはん】。・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社)★お問い合わせ先★kittyuu.0514@gmail.com★お仕事のご依頼やお問い合わせは上記のメールアドレス宛にお願い致します。★当ブログは、リンクフリーです。