工程の多いメニューお二人様と~てもスムーズにこなしてくださいましたが唯一ちょっとてこずっていたのがタルトレット型に敷きこんだシュクレ生地の縁をコルヌで整える作業。動きとしては簡単なのですが難しい方にとってはなかなかコツがつかみにくいところかもしれません。そこがうまくいかないからと言って大失敗はしないのでね、タルトの時はこうするけどタルトレットの時はこうするんだなあ~って思って頂けたらいいかな。クルミ大好きな生徒様カラメリゼしたクルミ全部入れ込んで完成しました☆かぼちゃのプリンをお二人様とも同じような時に作ってくださってご報告下さりとても嬉しいお店で見かけたある品種がとっても甘くて~と。~気になる!と調べたら日本一甘いかぼちゃだそうで。わぁ~気になる気になる!私もそれで作ってみたい!こうしていろいろ教えていただけるのも楽しいです急に寒くなりました。体調管理しっかりしていかないとなあ~。ミルクティーとか飲みたい!今日もありがとうございました※ブランデーケーキは、今後プライベートレッスンとなります。今のワンデイレッスンのメニューは、2021年3月までとなります。ワンデイ来月11月より、消費税分として、別途100円頂くことになりました。こちらこれからご予約の方は上記日程よりご検討ください。レッスン日がぎりぎりとなっております。タルトレット・オ・ノア・カラメルプロフィールAuthor:スウィーツマリカ千葉市幕張の自宅にて小さなお菓子教室を(女性限定)しています♪1レッスン最大2名様のこじんまりとしたお教室です。家庭で作るお菓子が失敗なく美味しく作れるようになる!ことを目標にしています。お菓子作りって楽しい、そう感じていただける教室を目指しています♪2000年・2007年生まれの男の子の母です。お菓子作るのが大好きです。取得ケーキを作るのって楽しいなって思っていただけたら嬉しいです。