>>2006年09月29日ファーマーズマーケットと、コロラドきのこフォート・コリンズの街も、週に1〜2度だけど数カ所でファーマーズ・マーケットが開催されています。カンザス・シティでは、4月から11月頃までお野菜を売っていたけど、どうやらこの辺りは収穫期が短いのか、6月から9月いっぱいまでだそう。この夏は、夫が出張でバタバタいそがしかったし、私も最近は便乗してでかけていたので、凄く久しぶりにマーケットへ出かけてみました。自家製酵母でベーグルサンドこのところ家を空けていたので、酵母育ても愛情不足だったかな?すっかり駄目にしてしまって。ぶりで起こした自家製酵母。酵母育てはずっと家に居ないと上手くいきませんね。こちらは、バービーと兼用の「いちぢく酵母」にドライ・カラントを混ぜたベーグルです。|2006年09月27日フライド・グリーン・トマトトマト。コロラドの収穫期はほんとの短かくて驚きました。去年は、11月終わりまで収穫出来たのになぁ。最後の最後に食べられそうな実を全部摘み取って、無惨な姿になっていた苗を処分しました。赤くなる前のトマトで作るアメリカ南部料理「フライド・グリーン・トマト」食べるとかなりハマるお味ですよ。|2006年09月26日サワディちゃんち突撃隊!今回、夫の出張の道連れになった目的のひとつは「サワディちゃんちへGO!」の私とバービー。台風の様に、突然押しかけて図々しくもランチまでご馳走になって「ちゃっかり」炸裂でした。美味しい匂いに誘われて・・・バービーの大好物のひとつには、ラム肉のミートボールがあります。生意気にもおうちハーブをたっぷり混ぜた、イタリアン・スタイルを好んで食べるので、時々作るのがこんなワンコごはん。匂いに誘われ我を忘れては吸い寄せられてしまう図。|2006年09月21日あれから、一年経ちました。夫の出張の道連れで私とバービーは只今アイオワ州に来ております。3.2kgの灰色ちびっ子は、おうちでお留守番ですけど。そのちびっ子ですが、あの大手術から早いもので一年が経ったんですね。元気に一周年を迎える事が出来て、なによりです。当サイト内の内容の著作権は管理人に帰属しています。画像・記事内容などすべてのコンテントの無断転載・使用はご遠慮ください。e-dogCafe.*わたしのこと*1968年2月生まれ。10年余のアメリカ生活を終え、同じ誕生日の愛犬と共に帰国。アメリカで学んだペット栄養学をもとに、オーガニック素材のドッグ・ミールをプロデュース他、手作りごはんレシピ執筆など。手作りごはんレシピ・コラム執筆。日本公式サイトにて、コラム執筆。*AHBインターナショナルのポータルサイトにて「ロハスで行こう、ごはんとおやつ」レシピ執筆。e-dog店舗前にて保護)イー・ドッグカフェの商品は、すべてカーボンオフセット(Co2削減)済みです。Design」取扱い、オーガニックとエコの、コラボレーションショップです。古物商許可取得済)オフィス・コロラドでは、ロハスに関する世界(英語表記サイト)のニュースをログしています。日々更新する記事は日本に紹介されないニュースも多数あり。時としてスピードも一般紙にひけをとりません。食の安全を大きなカテゴリにあなたのオーガニックライフをサポートする情報を提供します。club(アニカクラブ)」にて、月ごとのテーマに沿ったレシピを1年執筆しました。-猫と暮らすなん-ラテンなおばさんオセロプードルの日々ぶろぐ。100日供養と新しいお壷。100日供養と新しいお壷。SummarySeesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。