作物を育て販売する生産者だけにとどまらず、農にまつわる様々な取り組みや活動をしている人間はすべて農家と言えるのではないか。前回アップしたニューヨークの記事が想像以上に反響が大きかったので、もうひとつ、ぜひ注目してもらいたい取り組みを紹介します。ケールや人参の葉っぱも根菜達と一緒にロースト。farmersのお野菜が届きました。赤い茎も剥いて泥を洗います。何度かお伝えしてきました渋谷の畑。11/15(日)に、(ささやかながら)お披露目会を行います。みなさん、遊びに来てください。昨日のトウモロコシ祭りに参加してくださった、大橋さんがコメントを書いてくれました。僕たちがやろうとしていること(でも、まだまだ手が回らないことも含めて)を、こんなに美しく表現してくれて、とても感激しました。farmersは、美味しい野菜を、たくさんの人に食べてもらいたい。そんなシンプルな思いで畑を耕しています。farmersに興味を持っていただきありがとうございます。先日のトウモロコシ祭りで皆で収穫し帰りに分けて頂いた有機野菜。茹でたお野菜につけてシンプルに食べてみました。小倉崇(おぐらたかし)東京都生まれ。出版社勤務を経て、独立。出版/広告を中心に活動する傍ら、農に目覚め、全国の農家を取材する。街と自然をつなぐ12人の働き方と仕事場』(祥伝社)。farmersでの活動の日々を綴った『渋谷の農家』(本の雑誌社)を出版。油井敬史(ゆいたかし)宮城県生まれ。高校卒業後、アパレルの経営や飲食業等を経た後、農の道を歩むことを決意。