Farm」は、居住区を除けば約4,000坪の敷地面積があり、4つの区画に分かれています。敷地面積は約300坪。その時々の季節に応じた`旬の野菜‘を多品種育てています。畑の周りには、「ポポー」や「イチジク(バナーネ)」「クワ」「千成クコ」を植えています。2017年の5月には堆肥置き場を設置しました。第二区画もともと20本の梅の木が「梅並木」として育っていました。敷地面積は約500坪。敷地面積は約3,000坪。ここには私がこだわった珍しい果樹「ポポー」も植えました。「アケビ園」も第一アケビ園に加え2017年には第二アケビ園を作りました。「イチジク」は様々な種類のものを植えています。「栗の木」「柿の木」「サルナシ」も少々。最近力を入れ始めたのは「ラズベリー」です。驚くほどの勢いで成長しています。奥のほうには竹林もあり、春にはタケノコが収穫できます。巨大なクリの樹も1本あります。山菜もたくさん採れるのですが、それに加え「とげなしタラの木」や「コシアブラ」「ヤマウド」も植えています。松林に覆われていて、絶好の「きのこ」の栽培地帯です。敷地面積は約200坪。ここで「原木しいたけ」「原木なめこ」を栽培しています。毎年100本以上植えるつもりですで、2018年もすでに125本の原木を予約済です。春は山菜の宝庫となります。Farmに関するお問い合わせは、以下のメールアドレスまでお願いいたします。k-koshi@esperanza-village.com。