併設のカフェ小倉山で提供されています。http://yokohama.art.museum/先日FMヨコハマに出演した帰りに寄らせていただきました。パステル花火パフェ(756円)蔡國強の火薬作品からイメージした、口の中ではじけるパチパチキャンディー入りわたあめのパフェです。いちご、ソーダ、バニラ味のカラフルなアイスと、カラフルなナタデココ入りで、とくかくビジュアルで魅せますね。ぼくは蔡國強さんのことは詳しく知りませんが、もしかしたら詳しい方ほど、このパフェに何か言いたいこともあるのかもしれません。いう企画にちなんだパフェは、ちなんでいることがはっきりしていれば、あとは楽しく食べられることが一番です。カラフルな見た目とぱちぱちで楽しいパフェ。パフェだからこそできる、遊び心満載のいいパフェだと思います。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するトラックバックこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)プロフィールAuthor:onoyaxパフェ評論家の斧屋(おのや)です。日本で一番パフェに詳しい、はずです。パフェはエンターテインメント。パフェの楽しさを多くの人に伝えるべく、活動しております。2017年は年間358本、2018年は365本のパフェを食べました。2015年3月、単著『東京パフェ学』(文化出版局)が発売されました。東京近郊のパフェをガイドしながら、パフェについてあれこれ考察しております。(2017年1月に重版)2018年10月、2冊目の単著『パフェ本』(小学館)発売。東京のパフェシーンをテーマ別に概観しつつ、全国のパフェも掲載、コラムも充実した書籍となっております。【雑誌】(anan・装苑・Hanako・日経ウーマン・婦人画報・散歩の達人・東京人・エルグルメ・25ans・サンキュ!・レタスクラブ・TRANSIT等)。https://radiotalk.jp/program/1753お仕事の依頼はonoyaxあっとyahoo.co.jpまで。今のところ、顔出しはNGでございます。(05/22)最新コメントonoyax:パフェと演劇、そして見えないことについて。(05/05)ビルオバンス:パフェと演劇、そして見えないことについて。