meat)や加工肉は発がん性があり健康上よくないとの事らしい。ソーセージやハムのような加工肉は発がん性があるというようなことらしい。加工肉の実害はそれほどでもない。健康に気をつけるならタバコやお酒の方に気をつけた方がいいよ。いうことが報道された。ハムやソーセージのような加工肉は健康にはあんまり良くないから減らした方がいいけど取り過ぎなければいればそれほど実害は多くないよ。国立がん研究センターの発表によると日本人が摂取している平均的な加工肉や赤肉の摂取は赤肉が50グラム、加工肉が13グラムこの量であれば減らす必要がないということのようだ。健康に悪い食品の話は気にしないに限る。いう健康系の話って時期によって流行りがあるなと思う。よくないよって言われていたことが覆ることがよくあるなと思う。前は肉を食べると健康にいいと言うような話も出回ってたけれど加工してちゃダメだよ。実はコレステロール値がある一定以上低い方が健康に悪いという報告もあるらしい。何が正しいんだ!?と地団駄踏をみたい気持ちにになる方も多いと思う。長生きをしていろんなことを我慢したのに意味ないじゃん。