【名古屋初!次代のリーダーを育成するトレーニングセンター】トレセン名古屋のセミナーは、リーダーに必要なスキルとマインドを学び、励ましのコミュニケーション・サーバントリーダーシップを中心としたトレーニングシステムです。先日、昼ごはん時に会社の近くに謎の店がある事に気づきました。いつも営業帰りによく通る道だったが、その店が営業しているという事も気づかなかったレベル。潰れてるのかと思った。何屋かわからないレベル。実は洋食屋なのだが、クリーニング屋といった方がしっくりくる佇まい。いつもの如く、その店を何事もなく通り過ぎようとすると、店から2人組のスーツ姿の男性がでてきた。存在さえもしらなかった店だったが、まさかの隠れた名店か・・・とその日気づいてしまったわけです。それから、後日これは行くしかないなと思い、ランチ時に一人で店に向かいました。店の前まで来ても、とにかく中が見えない(カーテンらしきもので)だが、かろうじて営業中という看板は出ている。先日、チラ見えした通り、カウンターにはサラリーマンで満席、おまけに中で待ちまででる状態。明らかに常連さん達ばかり・・・まるで、踏み入れてはいけない店に入ったんではないかと緊張が走る。カウンターだけの店で中には老夫婦が二人でやっているようだ。おばあちゃんが、「ちょっと待っとってね~」と優しく声をかけてくれてちょっと安心。先に座ったお客さんは、座るやいなや「一口にカタメ」という謎のオーダーをかます。(なんだ・・・一口って、カタメとは・・・)メニュー表はないが、後ろにメニューの木札が下がっている。一口というのは一口カツという事は理解できた。周囲のお客さんはとんかつとかメンチカツっぽいものを食べているので、とりあぜす、メンチカツを頼むことに。メンチカツくださいと頼むと、ちょっと待っとってね~とおばあちゃん。次に常連っぽい人が入店して、なにやらこなれた感じで注文する、その時にまたカタメの注文が。明らかに常連ばかりのなかで、カタメって何とは聞けない状態でもじもじする。素人なので仕方ないが・・・とりあえず、カタメの正体がわからんが、カタメも追加で注文してみた。先に注文した一口とカタメのお客さんに一口カツとそして目玉焼きがオンした白いご飯がやってくる。この目玉焼きがカタメかと納得するも、とても柔らかそうな黄身がトロトロしたタイプの目玉焼きだから、てっきり黄身が硬めという事かとおもいきや違うのか・・・よく仕組みがわからんまま、そわそわしながら、待つ事10分。赤だしとメンチカツがやってきた。カタメとは目玉焼の事かと思いきや、黄身はトロトロで柔らか目。それはそれで嬉しいが。味は混んでるだけあってかなり美味しい。これは、当たりだな~と、良店との出会いがあったわけです。これからはレギュラー店になるだろうと。入店する前の不安と席に着いてからの不安、未だに謎の部分は多いけど、とりあえず見様見真似で注文した結果あの時思い切って入店して良かったな~という事だったわけです。いう事って仕事の上でも結構あるな~と。知らない人ばかりの会合や、集まりに参加した時や異業種交流会で雰囲気になれない時など。なれて常連さんになるって事が。価値観や世界観を広げる事ためにもとても重要だと思います。逆に知らない人や、馴染めていない場所などに行く必要がある時程、自分のステージを上げる機会がきているともとれるとも思います。そんな事をこの謎の定食屋から実感しました。何でも勇気出して飛び込んだみるもんだな~と。謎の定食屋的な存在が色々あるかと思います。11:29コースケ様コメントありがとうございます!確かに、片目かもしれないですね。今度、おばちゃんに勇気出して確認します!コースケ。10:14「カタメ」は「硬め」ではなく「片目」、つまり「目玉焼きひとつ」なのでは?「両目」とか「三つ目」があるのかも。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。technology.。