Sunday飛竜頭は手慣れたもんでして。具材を変えるだけでバリエーションもききますし。いつものように木綿豆腐をしっかり水切りして角がなくなるまでつぶして塩と片栗粉を加えます。今回は春っぽく華やかな色合いでまとめたかったので人参・コーン・枝豆・ひじき・さつまいもが具材。お箸を入れるとゴロゴロ色とりどりの野菜が出て来ます。高温でカリッと揚げて。ご家庭では、めんつゆをお湯で割ったお出汁でOK揚げたての飛竜頭に熱々のお出汁を。おろし生姜を天盛りに。このメニューになった9日頃は、菜の花がまだありましたがもぉ店頭にはならんでいません。桜も散りかけ、また季節が少し進んだようです。あと三日進んだら18日はお休みです。(01/21)見てはいけないものを見てしまった。(01/19)見てはいけないものを見てしまった。あーてぃ京都のカリスマ庭師。変貌する庭造作は必見!究極の消臭はエコでした。自然が育んだ驚きの消臭剤です。一緒に暮らした動物たちは「家族」です。大人ライダーが集う老舗店。ツーリングにサーキットに、元気です。花盛り大分の普段着がみどころの「若づくりさん」ブログ木々や虫達の生態ににんまりしてしまう香川からの便り飽きれず、諦めず、忍耐強い会計士さんは、中小企業の見方です。地道な職人技が光る入歯屋さん。