キノコシェアする先週、FBとtwitterで「一緒に夏キノコを採りに行ってくれる人この指とまれっッッッ!」とゆる募集をかけたら、高校卒業以来12年ぶりに会うという友人から参加表明があった。久しぶりの再会がキノコ狩りって言うのもなかなか乙なものだ。ポルチーニ山」に向かった。足は3本、頭は1つ、なーんだA:3子実体が融合したイグチ大量に出てたよ夏のイグチは神出鬼没ここは2~3年に1回のペースでヤマドリタケモドキが発生するのだが、前回採取したのがちょうど3年前の7月なので、期待を胸に茂みに突入した。残念ながら姿を見せるのは不明のイグチ類ばかり。フカフカで美味しそうなんだけどイグチの仲間は同じ時期、同じ環境に出るものが多く、前年目当てのキノコが出ていたところに、翌年は全く別のイグチ類がでているということはよくある。ギリシャ神殿の柱のごとく膨らんだ柄やふかふかの傘、管孔のようすなど、イグチ科ヤマドリタケ属のキノコは互いに似通ったものが多く、キノコ初心者だと間違ってしまいそうなものが多い。「去年ここにヤマドリタケモドキ生えてたから、これもそうでしょ!」なんてやってると酷い目に遭う。シワチャヤマイグチも出てたむかしは「イグチに毒茸なし」なんて言われていたが、今や身近な里山にも強毒種が確認されている。不安要素があるときは、採取しても捨てる勇気が肝要だ。中毒するとツラいよー?タマゴタケは大漁ポルチーニ山を後にして、次の目的地である厚木の里山に向かう。丹沢の麓にあるこの公園には、毎年7月になると大量のタマゴタケが発生する。傘径15cm近い大型のものが斜面に大きな菌輪をつくっているようすは、キノコ狩りという趣味のハイライトのひとつだ。おお!猛暑で地表は乾き気味だったが、梅雨のおかげか発生状況はよく、卵から幼菌、老菌まで散発的に群生があり、採取を楽しむことができた。おおお!卵もあったので1つもらってきた。これでドクツルタケだったら笑うわポルチーニ山では見つからなかったヤマドリタケモドキもせつなさんのキノコ目によって捕捉。草を巻き込んでいる.ここまで大きくなっても虫の被害は少なかった.夏キノコの2大巨頭を無事ゲットした。せつなさんが、最近ネットで話題のシロタマゴタケ(仮)と呼ばれている種らしきものも見つけた。シロタマゴタケ...?ドクツルタケに酷似しているが、傘の周辺にタマゴタケ同様の条線があり、柄にささくれと垂れ下がる大きなつばがある、という特徴には当てはまるが...仮にシロタマゴタケという種が可食だったとしても、怖すぎて試せないw夏キノコとヤマビルさて、ここは以前マメダンゴというキノコを採取しに訪れたところなのだが、その時は雨も降っており、ヤマビル達が非常に活発に活動していた。タマゴタケのハイシーズンとなる7月はヤマビルが非常に多く、草むらや木の葉の裏からあっという間に襲い掛かってくる。Tシャツに登ってきていた厚手の靴下をはき、ズボンの裾を靴下の中に入れ込むことで足を噛まれることは減るが、かなりのスピードで体を這い上がってきて首筋や顔、腕などを噛まれてしまうことがある。今回も、友人のTシャツの胸付近を移行していたところを発見、逮捕した。伸びたとき.頭を激しく振りながら獲物を探すタマゴタケは成長が早く、とくに雨のあとはタケノコのようににょきにょきと出てくるのだが、そんな時はヤマビルの被害も非常に大きくなる。いいつつ、それなりのタマゴタケを確保することに成功。試してみたい料理があるんだよね。喰われる前に喰う!寄生虫界の裏番長・アニサキスを積極果敢に食べてみた鍋にしようと思って丸のスケトウダラを購入した。ヒジキの代替?オオバモクは美味しい春先の大潮の日にはたくさんの人が海辺に繰り出して、潮干狩りや磯遊びに興じる。三浦半島周辺は、ギンポ釣りで有名になった鎌倉の和賀江嶋のよう...記事を読む野食トライアスロン1秋は素晴らしい。空は晴れ渡り、キノコが生え、果実が実り、魚は肥え、あらゆるアウトドアに最高のシーズンとなる。秋...記事を読む浜辺でキンセンガニを拾い食い鎌倉のきれいな砂浜を歩いていると、波が引いた後にさっと砂浜にもぐる生き物を見かけた。ご参加いただけなかった皆様申し訳ありません。次回開催までお待ちいただけると幸いです。公開していきますので、チャンネル登録をお願いします。昨年末、ぼ...記事を読むツノロウムシでコチニール色素を作ってついでに食べてみた小学生のころ、駄菓子屋で購入した派手な色のお菓子を見ながら母親が言った。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。-東京自給自足生活-」が発売されました!!リアル書店でも、紀伊国屋さま、丸善さま、三省堂さま、八重洲ブックセンターさまなどの各店舗で目立つところに並べていただいています。よろしければぜひ一度、手に取ってみてくださいませ。サツオミシマを刺身で美味しくいただいたとりあえず、何も言わないでこの写真を見てくれ。...マムシびんびん物語3:マムシで作る「青い珊瑚礁」でおしゃれにビンビン!?マムシ第3弾。送信しますので、よろしければチェックを入れてください。野食ハンマープライス.。