千葉県美味い店巡りコンテンツへスキップ千葉県美味い店巡り千葉に三十数年住んでいる筆者が千葉県の美味しいお店を紹介するブログです。タンメン胖(ばん)@千葉タンメン(650円)京成千葉中央駅近くにあります。今回は車で行ったため、裏手にあるアサヒボウリングセンターの駐車場に停め訪問。10年以上はお店の存在を知っていましたが、なかなか入れず。千葉に来るのってそんなに頻度が高くないから、どうしてもなりたけとか食べちゃうんですよね~席はカウンター8席、座敷4人掛けが二つと決して広くはありません。18時過ぎに訪問するもお客さんはいませんでした。60代くらいの店主が一人でやっているお店かと想像していたら、若めのアジア系の女性が一人でやっていました。タンメン(650円)を注文。こりゃマズったかなと思っていたら、続々とお客さんが。続いているってことは人気店なんだな~7分ほどで到着。キャベツ、もやし、玉ねぎ、キクラゲ、タケノコ、人参など具沢山です。全体的に大ぶりにカットしてあり、食べ応えがあります。スープは透き通った塩味。塩気が絶妙で、食べる点滴と言っても良さそう。動物系の具材が入っていないので、コクには欠けます。昔食べた寿楽のえびソバは二つを兼ね備えていて、最強だったなぁ~(遠い目)千葉に出てきて、あっさりが食べたい時はこの店で決まりかも。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。