(日銀クラブ)に就職し、本格的に料理の道に入る。厨房第一係(和食担当)奉職。昭和天皇崩御を機に退官。以後、各地で講演・講習、テレビ出演など活躍の場を広げる。日本テレビ「3分クッキング」をはじめ、講演講習などで活躍。たけしのニッポンのミカタ!他、webでの連載等も多数。なりますので別途お問合せ下さい。お問い合わせください!03-5798-2800営業時間:9:30~18:30(土日祝除く)講演料やスケジュールお問い合わせSpeakersでは無料でご相談をお受けしております。講演依頼を少しでもお考えのみなさま、まずはお気軽にご相談ください。