宮古工業高校に、講師として来校してもらったこともあるので、リンク張っておきます。¥330キャラメリゼのほろ苦さとなめらかなプリンがよくマッチしているそうです。甘いものが苦手な人でも食べやすい甘さになっているなと感じたそうです。スプーンの重みで叩いても割れない厚さのキャラメリゼでした。ここからは、メインについてくるデザートを紹介したいと思います。メインを頼んだ後に自分で好きなデザートを選ぶことができます。パンナコッタ「パンナコッタ」フレッシュクリームたっぷりのパンナコッタに宮古島産の黒糖ソースがかかったデザートつるんとした口当たりでミルクの濃厚さとソースの甘みがほどよく絡まります。それほど黒糖の風味は強くないので「黒糖が少し苦手..」という方でも食べらるかもしれません甘さがしつこくないので次から次へと食べてしまうパンナコッタですがカロリーは高めなので食べすぎには注意です。紅茶のゼリーとミルクのゼリーが2層になっています。上のゼリーだけ、下のゼリーだけ、両方一気に!と3つの味が楽しめます!さっぱりとしているので甘いのが好き!という方はガムシロップで調整してもいいかもしれません。紅茶ゼリーとミルクゼリーのちょうどいい割合が意外と難しいんですよね。自分の好きな割合を見つけてみてください「紅茶のシフォンケーキ」ふわふわのシフォンケーキ紅茶好きにはたまらない茶葉の香りとほのかな甘味、こってりとした生クリームも紅茶の風味を消さずにまろやかさを加えてくれます。上に乗っているチョコチップは味の変化を楽しませてくれます。生クリームの量で甘さの調節もできるのでGood!何もつけずに食べると紅茶の香り、味が感じられるので紅茶好きの方はぜひ一度食べてみて下さい。「かぼちゃプリン」プリンにしては少し硬めですが程よい硬さで素材であるかぼちゃの優しい甘みが感じられるスイーツだそうです。甘すぎるのはちょっと...という方には優しい甘さが際立つかぼちゃプリンがおすすめかもしれません。何もつけずに素材の味を楽しんでみるのもいいですね。生クリームと一緒に食べることで甘さがプラスされます。通常のブラマンジェをココナッツ風味に仕上げていて、優しい甘さとともにココナッツのいい香りがします。上のキャラメルクリームソースも甘すぎず、さっぱりした甘さが好きな私はおいしくいただけました。写真のようにキャラメルクリームソースとココナッツ風味のブランマジェが2層になっています。おまけオーナーがサービスしてくれた生チョコ他のデザートが甘さ控えめのため生チョコの甘さがしみわたります。編集トップへ戻る閉じる。