千葉子供toryu和とフレンチの融合。鉄板焼きとワインを気軽に楽しむ。平和台子供toryu「NATIVO」は「故郷」「地元の人」という意味。TSUNOHAZUtoryu完全に生まれ変わったヒルトン東京のダイニングフロアにあって唯一TSUNOHAZU誕生以前に存在したレストランの名を引き継いでいる。専用北京ダックオーブンの導入や本場広東省出身の点心師の手による点心が新たに加わった。デートtoryuフランス・ペリゴール産チキンやオーストラリア産熟成ラムラックが用意されており、穀物で育てられたオーストラリアン・ブラックアンガスは熟成庫でじっくりと肉の旨味を深められている。ノルウェー産のアトランティックサーモンとカナダ産のロブスターも。ストレートに味わえるために薪の炎で焼き上げるというシンプルな料理法が採用されている。伝統を守り続け武蔵野風土ピッツァを石神井公園で楽しめる。各セクションその道のスペシャリストが石神井公園に無かった正統派の本格的なピッツェリアリストランテを演出している。石神井のGを掛けている。