大さじ1使用した商品ハンバーグヘルパーつぶ入りマスタード作り方れんこんは皮をむいてすりおろし、ザルにあけ、軽く水気をきる。ボールにハンバーグヘルパーを入れ、(1)を加えて混ぜ、約1分おく。ひき肉を加えて十分に混ぜ合わせ、4~5等分し、中央をくぼませた小判形に整える。フライパンにサラダ油を熱して(2)を入れ、中火で焼きます。裏返してふたをし、弱火で5~6分焼く。つぶ入りマスタード、マヨネーズ、サワークリーム、牛乳を混ぜ合わせ、(4)に添える。