根本治療専門の整体院「滋賀草津カイロプラクティック」院長の妻で、広報係のまめこです。イラストやHPの作成を担当しています。広報係・まめこのブログ根本治療専門の整体院「滋賀草津カイロプラクティック」院長の妻で、広報係のまめこです。イラストやHPの作成を担当しています。赤かぶと平天の煮物こんにちは^^広報担当まめこです。本日2本目の更新です。後は、ミニトマト、大根葉とちりめんじゃこのふりかけ、ご飯です。赤かぶと平天の煮物は、母レシピです。甘めの味付けなので、お砂糖なしでも良さげ。【赤かぶと平天の煮物】my忘備録に。・赤かぶ大1個、平天1袋4枚入り、砂糖&みりん大さじ1、醤油大さじ2、水適量1赤かぶ以外の材料を鍋に入れ、先に味が染みるまで煮る。2頃合いを見て赤かぶ投入。「ホームページを見て」とお電話ください。煮込みハンバーグこんにちは^^広報担当まめこです。後は、ミニトマト、富有柿、永源寺たくあん漬けです。́艸`)オット絶賛の美味しさでした♡オリジナルレシピでは、赤ワインを使用されていますが、我が家のキッチンには見当たらず日本酒で代用しました。食パンは前日作った米粉パンを使用しました。美味しいので、また作ります^^今日も良い1日を。「ホームページを見て」とお電話ください。鶏チリこんにちは^^広報担当まめこです。今朝の滋賀は昨日よりもひんやりした体感温度です。後はミニトマト、ごはんです。平飼い卵と葉付き大根は、道の駅草津グリーンプラザからすまで購入しました。́∀`)みっちりムチムチな不思議な食感...リベンジ頑張ります!今日も良い1日を。「ホームページを見て」とお電話ください。永源寺こんにゃくと大根とベーコンの煮物こんにちは^^広報担当まめこです。後はミニトマト、栗きのこご膳@信州小川の庄(母からの差し入れ)です。こんにゃく1枚、大根15センチ、ベーコンブロック、顆粒だし1袋、醤油大さじ2、みりん大さじ1、砂糖大さじ1。1こんにゃくは2センチ幅にカットし、三角形に。大根も皮を剥いて2センチ幅のいちょう切りに。ベーコンは1センチ幅にカットする。2あく抜き後のこんにゃくと大根、ベーコンを鍋に入れ、ひたひたの水をはり、顆粒だし投入、中火で煮る。3柔らかくなってきたら、砂糖、みりん、醤油投入し煮る。「ホームページを見て」とお電話ください。豆乳クリームシチューこんにちは^^広報担当まめこです。昨晩作った、豆乳クリームシチュー(豚角切り・にんじん・玉ねぎ・じゃがいも・ブロッコリー)&ご飯です\(^o^)/後は、ミニトマト。́ω`)今日も良い1日を。「ホームページを見て」とお電話ください。中華ちまきこんにちは^^広報担当まめこです。朝から作ったのは、蒸し野菜(ブロッコリー・にんじん・琵琶湖からすま蓮根・山芋・かぶ)+フラックスオイルのみです\(^o^)/後は、ゆで卵&あら塩、ミニトマト、みかん、たくあん煮、鶏ミンチの茄子はさみ揚げ、ゆかり、黒胡麻、ご飯、中華ちまきです。たくあん煮は、昨日行った永源寺の駐車場で、はさみ揚げと中華ちまきは、ショッパー桜川で購入しました。́ω`)今日も良い1日を。「ホームページを見て」とお電話ください。ミニ串カツこんにちは^^広報担当まめこです。朝から作ったのは、ゆで卵&あら塩、蒸し野菜(ブロッコリー・にんじん・かぶ・琵琶湖からすま蓮根・エリンギ)+フラックスオイルです。後は、ミニトマト、ミニ串カツ(市販品)、ゆかり、黒胡麻、ご飯です。́ω`)かぶと琵琶湖からすま蓮根は、道の駅草津グリーンプラザからすまで購入しました。「ホームページを見て」とお電話ください。Reserved.このページの先頭へ。