NR・サプリメントアドバイザー。栄養アドバイザーを務める。ダイエットや生活習慣病の予防対策など、のべ1万人の栄養指導に携わる。食べても食べても太らない法』(三笠書房)、『免疫力を上げるコツ』(同文書院)など。公式ホームページ/https://www.diet-class.com/食べれば食べるほど若くなる法のべ1万人の栄養指導に携わった管理栄養士が「食べて若くなる」簡単アンチエイジング法を紹介。実年齢より「若く見える人」と「老けて見える人」の違いは、ズバリ「食べ方」にあります。「若さをつくる栄養素」をきちんと摂れば、何歳からでも若返ることが可能です。食べれば食べるほど若くなる法』を出版した管理栄養士の菊池真由子氏が、「食べて若くなる」簡単アンチエイジング法を紹介。今回のテーマは中高年ならとくに気になる「臭い」。「加齢臭」と「口臭」を防いでくれる食べ物について、レクチャーしていただきます。加齢臭を防ぐには抗酸化作用のある野菜や果物40歳をすぎたら気になる加齢臭――じつは食事の工夫で加齢臭を防げます。1つは、肉類やバターなど動物性脂肪の取りすぎを避けること。1つは、ニンジンジュースを飲むことです。加齢臭を防ぐには、抗酸化作用のある成分を含む野菜や果物を食べるのが効果的。おすすめは、やはりニンジンジュースを飲むことです。ここでは、加齢臭を防ぐために必要な栄養成分をまるごと詰め込んだ「特製ニンジンジュース」を紹介します。1杯飲むだけで、日頃の野菜・果物不足を底上げする効果もあります。特製ニンジンジュースが優秀なところは3つあります。