さんのティールーム『パストーン』で専属パティシエールとなる。その後、フランス・パリに約2年間生活する。ワインペアリングやマリアージュを楽しむ、パリジェンヌたちに刺激を受ける。ワインは料理にとどまらず、デザートまで楽しむことを学び自分の中のワインに対しての固定概念が無くなる程の驚きと感動体験をして帰国する。帰国後、この体験を機に”お菓子とワイン”ペアリングの素晴らしさ、”マリアージュ”を多くの人に伝えようと思い、教える道へ進むことを決心。日本初!マリアージュできるショコラカップを発売開始。某有名企業での手作りバレンタインチョコレートイベント講師として指導。全体ブログランキング371,322位アメンバーアメンバーになると、アメンバー記事が読めるようになりますアメンバー申請Ameba人気の記事AmebaトピックスPRもっと見るアメブロトップへブログをはじめるたくさんの芸能人・有名人が書いているAmebaブログを無料で簡単に始めることができます。はじめる他ブログからお引っ越しはこちら公式トップブロガーへ応募たくさんの芸能人・有名人が書いているAmebaブログを無料で簡単に始めることができます。詳しく見る芸能人・有名人ブログを開設たくさんの芸能人・有名人が書いているAmebaブログを無料で簡単に始めることができます。