バゥ天草キリシタン館に行きました。眺めの良い高台にあります。http://www.city.amakusa.kumamoto.jp/kirishitan/館長の亀子さんは本当に面白く詳しく説明して下さいました。天草の歴史、隠れキリシタンの話、くまモンの事まで!!ありがとうございました。お話を聞いていたかったのですが、天草の宴の時間です。動いてます〜ゲソは天ぷらで揚げて下さいました。バゥ塩名人の元でお塩を学んだ後に、もう一軒のオリーブ農家へ。こびらオリーブ園に伺いました。終わると、ご自身の農園の手入れをしているそうです。夏は、出勤前に草刈りしたりもするそうです。若いのに凄いなぁ〜と感心。樹齢が若いので、これからモリモリオリーブの実がなり、オイルも出来るそうです。今後が楽しみですね〜。大変なんですって、オリーブ育てるのも!!そして、イノシシが凄いんです〜!!と話をしてたら、遠くに2匹が遊んでいました。全身に電気が走り、肩こりが治りました。ジビエ料理で頂いて下さい。シチリアでもサラミになってます。皆さんのお話を聞くと、イタリアで当たり前に生えて育っているオリーブの貴重さを改めて感じました。シチリアで、ゴボウや大根を植えたら全く育たなかったのと似た感覚なのでしょうね。皆さん頑張っていて、本当に感心しました〜。ホテルで、友人と合流しまーす。歌を歌ってる場合じゃありませんでしたー!!ホテル内にも温泉があって、徒歩5分の日帰り温泉も入れました。私達は、夜に館内の温泉にギリギリ入り、朝に外の温泉にギリギリに入りました。泉質が独特で、ヌルっとした濃厚な温泉で、お肌が潤いツルツルになりました。」にして下さいました〜。部屋で夕日見ながら泡で乾杯したーい!!マリオはもう1部屋のツインに押しやり、友人と2人でシモンズベットで爆睡です。この天草も彼女のお陰で来れたので、それ位ね〜。バゥ天草オリーブ園の次は、道の駅の様な特産が売っているお店へ。干したこと柑橘とイワシと青のりと。干したこはタコ飯に入れても美味しいそうです。夏に海岸に干しているタコが並ぶのだとか。それにしても美しいお昼は海鮮丼でした〜。カラフルな小さいホタテの様です。http://hayasaki-shio.sakura.ne.jp日本で、天日干しのお塩を作っているのは、十数件しかないそうです。甘みがあって本当に美味しいお塩でした。クーサ繋がりで、天草まで来てしまいました。天草オリーブ園に到着しました。http://www.avilo-olive.com2ヘクタールもあるんですって!!11種類のオリーブを育てられてるそうです。日本で個人でこの規模だったら凄い〜!!と思っていたら、オーナーは九電工なんですって。地球に優しいエコ事業だそうです。オリーブの葉を混ぜたお茶を頂きました。毎度関心しちゃいます。お天気は良かったのですが、風が強かったので、展望に上がったら寒い位でした。何処にいるのか分からなくなる、素晴らしい眺めですよね〜。天草産のオリーブオイルも販売されています。天草陶石の小壷に入っている、限定なんですって。何よりもびっくりしたのは、イタリア語で覚えている機械の名前や用語の日本語が全然出てこない事で、自分の頭の老化を心配になりました。忘れてたけど、シチリアの土地の広さの単位は直ぐ分かるって。日本語読まないとダメですね〜。イタリア人が指導しているそうです。オリーブ詰みの体験なども出来るそうですよー。メッセージを入力してください。