2013年からお世話になっております、茨木酒造さんにてレッスンでした。茨木奥さまを始め、常時5~6名さまで開講中。4月のレッスンではあん食を作り...新タケノコの豚まんも美味しかったですね~5月のパン教室は、初級パンの生地を使って色々な成形を練習してみました。木の葉あんぱん菓子パン生地のエピ柔らかく食べやすいエピも人気です。自家菜園のエンドウ豆をたっぷりペースト状にして粉に混ぜ、エンドウの実も生地に折り込み。nihao-pan.。