バハカォンHomeMenuCachaçaPartyAccessBlogContactカシャーサカシャーサ(ピンガ)はブラジル産のスピリッツで、さとうきびの絞り汁を加水せずにそのまま発酵・熟成させて作られています。工場で大量生産される銘柄や、ブラジル国内各地でハンドメイドされている銘柄もあります。詳細はスタッフにおたずね下さい。ask!!CAIPIRINHA【カイピリーニャ】ブラジルを代表する、ライムの風味が爽やかなフレッシュカクテルです。カクテルのベースとなるカシャーサ(ピンガ)はブラジル産のさとうきびのスピリッツです。ベースをウォッカに変えたcaipiroska【カイピロスカ】、ラムに変えたcaipirissimo【カイピリッシモ】もブラジルで人気です。泡盛ベースの【泡盛カイピ】もオススメ。800円BATIDA【バチーダ】ブラジル産のさとうきびのスピリッツカシャーサ(ピンガ)をフレッシュジュースで割ったカクテルです。赤字は休業日となりますのでご注意ください。