現地で買う時も、すぐ食べられない場合は冷凍を買いましょう。蟹はすぐに味が落ちます。ならない為に、あらかじめ、冷凍処理されたものを選びましょう。憧れの生の蟹...本当に美味しいの?蟹は冷凍が多く出回っています。そのせいか、生に人一倍憧れる。いった人もいることでしょう。食べるのは、なんといっても冷凍にしましょう。解凍の手間はかかります。格段に美味しい蟹が食べられます。美味しく解凍する必要があります。生臭くならないためにはどうしたらよいのでしょうか。・流水で解凍する・冷蔵庫でゆっくり解凍するなどがおススメです。解凍モードが高性能なオーブンレンジも。慣れた方法で解凍しましょう。Reserved.このページの先頭へ。