GOODSレシピRECIPELOSTwithVEGES野菜をメインにした料理・レシピLOSTwithSEAFOOD魚介類の調理法がわからなくて困ったときに見ていただきたいレシピを紹介しています。LOSTwithCANS缶詰めの使い方で困ったときに見てほしいレシピ!缶詰のアレンジレシピを多数紹介しています。CUISINE中華料理の作り方を紹介!日本にある材料でできる限り近い味を作るよう努めています。GOODSレシピRECIPELOSTwithVEGES野菜をメインにした料理・レシピLOSTwithSEAFOOD魚介類の調理法がわからなくて困ったときに見ていただきたいレシピを紹介しています。LOSTwithCANS缶詰めの使い方で困ったときに見てほしいレシピ!缶詰のアレンジレシピを多数紹介しています。CUISINE中華料理の作り方を紹介!日本にある材料でできる限り近い味を作るよう努めています。)が青椒肉絲(チンジャオロース)の作り方を紹介されていました。大さじ1・鶏がらスープ50ml作り方ピーマンは細切りにします(食感を残したい場合は縦に切りましょう)エリンギ・タケノコを細切りにします豚もも肉を細切りにしていきます(冷凍したものを使うと切りやすい)豚肉に下味をつけます。少なめのサラダ油で豚肉をしっかり焼いていきますエリンギ、ピーマン、タケノコの順に加えますそこに合わせ調味料をいれて炒めながら煮込んでいきます水分がなくなるまで炒めていったら完成ですスポンサーリンク家庭で簡単に作れる青椒肉絲のキホン【1】豚肉を細切りにするポイント豚肉を簡単に切れるように前もってすることがあります。それが、冷凍をしておくことです。切る前に30分ほど冷凍していおくことで切りやすくなります。オイスターソースです。これを覚えておけば家庭でも簡単に美味しいチンジャオロースが作れると言います。覚えておきましょう!五十嵐美幸シェフの他レシピ五十嵐美幸【ヒルナンデス】卵ふわふわのニラ玉の作り方!五十嵐シェフのレシピ2019.9.302019/9/30に放送された『ヒルナンデス』では人気コーナーの『今さら聞けない!料理の超キホン検定』で料理の基礎知識を紹介されていました。その中で特別講師である五十嵐美幸シェフが卵をふわふわにするニラ玉のレシピを紹介されていました。五十嵐美幸シェフが美味しい麻婆豆腐の簡単レシピを紹介されていました。その作り方とは?...五十嵐美幸【ヒルナンデス】五十嵐美幸シェフの冷やし中華のレシピ!タレも美味しく?2019.7.222019/7/22に放送された『ヒルナンデス』では料理の超キホン検定と題して料理の基本を紹介されていました。その中の1つとして紹介されていたのが特別講師として招待された中国料理「美虎」の五十嵐美幸シェフ。五十嵐シェフが冷やし中華の基本的な作り方を紹介されていました。その作り方とは?...まとめ&感想いかがでしたか。家で青椒肉絲を作ろうと思っても出来合いの調味料を買ってきて作ることも多いですよね。私はよく自分で作りますが、お肉に片栗粉をかけた後に油をつけるというのは初めてしった知識でした!今後青椒肉絲を作る際に試していきたいです。私はお肉の下味にニンニクのチューブをいれています。調味料めんつゆの3倍濃縮⇔2倍濃縮の簡単計算法!大さじや小さじに変換する方法!めんつゆにはいくつか種類があり、ストレート、2倍濃縮、3倍濃縮、4倍濃縮のものなどがあります。レシピ本どおりに調理をしようとしたときに、めん...テレビで紹介されたレシピめんつゆを使った電子レンジきんぴらごぼうレシピ【林修の今でしょ】2019/8/27に放送されたテレビ朝日系テレビ番組『林修の今でしょ!講座』では時代と共に醤油よりもめんつゆ需要が増えていることを紹介。甘唐辛子とは?食べ方3つを紹介!生?炒め物?煮物?どれが美味しい?甘唐辛子が八百屋に売られていたので、気になって買ってみました。見た目は青唐辛子に似ています。青唐辛子とは違うのか、どれくらい辛いのか、どんな...テレビで紹介されたレシピ【教えてもらう前と後】コロッケを電子レンジで5分で作る時短レシピ!2019/7/9に放送されたTBS系テレビ番組『教えてもらう前と後』では作るのが面倒くさい料理を3つあげてその時短レシピを紹介されています。...テレビで紹介されたレシピ温玉味噌バターコーンそうめんの作り方・レシピ!【ヒルナンデス】2019/8/20に放送された『ヒルナンデス』ではプロが教える最強そうめんアレンジレシピを紹介。そうめん研究家である田中嘉織さんが3分で簡単...テレビで紹介されたレシピ山本ゆりの5分でできるカレーうどんレシピ!【教えてもらう前と後】2019/7/9に放送されたTBS系テレビ番組『教えてもらう前と後』では5分以内電子レンジ活用法を紹介。はじ...魚ごまさばの煮物の作り方!たったの3工程でできる簡単レシピを紹介!ごまさばといえば、マサバ同様特定の地域ではブランド化されているサバです。最近注目されているEPAやDHAといった脂肪酸が含まれていることでも...人気記事一覧スウィーティー(果物)の食べ方!どんな味?時期や値段は?プラスチック容器汚れが落ちない時の解決法!電子レンジ?つけ置き?ケールの食べ方!生?茎も食べれる?加熱調理法をご紹介します!ミニトマトとプチトマトの違いをテレビで紹介!呼び方が違うのはなぜ?めんつゆの3倍濃縮⇔2倍濃縮の簡単計算法!大さじや小さじに変換する方法!【ヒルナンデス】コンロの油汚れの落とし方!プロが教える簡単掃除法!アスパラ菜の食べ方(簡単レシピ)!茹でる必要はある?お浸し?味は美味しいの?はちみつの効能・栄養や1日の摂取量は?健康効果が高まる食べ合わせ食材!わさび菜の味は?生で食べれる?美味しい食べ方や簡単レシピ3選を紹介!オリンピックチケット支払いエラー『M941』の対処法!実際に解決しました!サイト運営者情報どん料理が大好きな自称料理研究家のどんです。新しい食材を見つけたらどんな調理法が適しているのか試したくなってしまいます。野菜や魚をアレンジ料理するのが好きです。お肉は下味をつけて冷凍調理することが多いです。料理だけでなく家事全般(掃除など)も試して最適・最短の方法を日々研究しています。検証して役に立った情報などをシェアしています。私は独身アラサーなので子供がいるわけではありませんが、独身で仕事で忙しい女性でも簡単に作れる料理や家事のやり方などを発信出来ていければいいな!と思っています。GOODSレシピRECIPELOSTwithVEGES野菜をメインにした料理・レシピLOSTwithSEAFOOD魚介類の調理法がわからなくて困ったときに見ていただきたいレシピを紹介しています。LOSTwithCANS缶詰めの使い方で困ったときに見てほしいレシピ!缶詰のアレンジレシピを多数紹介しています。CUISINE中華料理の作り方を紹介!日本にある材料でできる限り近い味を作るよう努めています。