作り方こんにゃくは厚みを半分にして薄い小口切りにし、さっと熱湯に通します。わかめは洗ってひと口大に切ります。だいこんは軽く水気をきります。油を強火で熱し、煙がたったらこんにゃくをいためます。しょうゆ大さじ1を混ぜ、(2)を加えて火を通します。(4)とだいこんおろしをあえ、一味とうがらしをふって、残りのしょうゆをかけます。関連するレシピこんにゃくのレシピこんにゃくステーキ炒りつけこんにゃくこんにゃくは便秘改善に役立つ食物繊維を豊富に含むうえ、低カロリーでヘルシーなダイエット中の方にお勧めの食材です。食物繊維は日本人に不足しがちとされている栄養素ですので、積極的に利用したいです。こんにゃくとおかかの煮物こんにゃくのオイスターソテープリプリした食感がおいしい低カロリーのおかずこんにゃく肉巻きのしょうが焼きご飯がすすむしょうが焼き味です。薄切り肉をこんにゃくに巻きつけてボリュームアップ!プルンとしたこんにゃくの食感も魅力ですよ。安くておいしい、ネギ塩焼き蒟蒻のご紹介です。糖質オフなので、ダイエット中に方にもおすすめです。