1鍋にお湯を沸かして、もやしをさっとゆでる。ざるに上げて水気を切り、そのまま冷まします。2水菜は洗って、4等分くらいにきる。3カニカマは細かくさく。4ボールに水菜ともやし、カニカマをいれてまんべんなく混ぜる。今回は別ドレにしました。ちなみに、赤水菜はお酢につけると鮮やかな色になるそうですよ。ちなみに炒めたら少し色が抜けました。グレーに近い色?!だからかな、やっぱり生でたべたいと思いました。Reserved.ホーム直売所を探す収穫体験スタンプ。