今年もシュトレンの販売を12月~予定しております。毎年たのしみにしてくださっていますお客さまにあらためてご案内です。美味しい厳選材料を惜しげなく使用したこの季節限定の自家製フルーツ天然酵母のシュトレンを今年も感謝をこめて安心材料で手作りします。オーガニック材料を多く使用したマクロビスタイルシュトレン2種をご用意しました。おかげさまで3回焼成分づつ、すべて完売いたしました。★オリジナルシュトレンの美味しい材料💙ラムにしっかり漬け込んだラムレーズン、くるみ、有機みかんピール、ほかいつもの美味しい材料がたっぷり(*^_^*)★みかんピールだって皮を使うんだから、安心材料がいいでしょ。今年も安心のオーガニックみかんをおとりよせしています。手間ひまかけてピールをお店で手作り、もちろん無添加。(*^^)v今年は数年お休みしていたバナナ★シュトレンが復活!お客さまのご要望にお答えします!マクロビタイプはお休みします。それぞれ通年どおり、大小を創ります。自家製ラムレーズン、自家製有機みかんピール、くるみ、アーモンド、クランベリー、粉糖、シナモン、カルダモン、オールスパイス店頭受け取りのお客さまは直接ご予約ください。ご記入の上、メールでお問い合わせください。おとりよせご希望の方は、お早目にお願いします。恐れ入りますが、材料の仕入れ都合で限定数に達した場合、お受けできない場合もありますのでご了承ください。クール便(常温、冷凍または冷蔵)でのお届けになります。備考欄に必ずご希望を記してください。ベーグルとあわせてご注文いただきますときは冷凍便になります。まとめて焼成してますのでお届け予定日にあわせて2週間~の賞味期限があるようにしております。(おてもとに届いてから2週間を目安にお召し上がりください。)なお、ご質問を複数件いただいておりますが、お正月にお召し上がりになる場合は、お日にちによっては、一度冷凍されてまたは、ベーグルと冷凍便でお取り寄せいただいて、お召し上がりいただく2日まえくらいに常温で解凍されてその後1週間以内に食べきっていただくようにお願いします。»プロフィールAuthor:ぐるぐるべーぐるMichi(みち)天然酵母と北海道産小麦で、自然な旨みと皮はバリッと中はもちっとした食感を大切にしたベーグルを創っています。ベーグルが日本でまだ知られていない一昔前、当時アメリカの大学生だったときに、もちもちベーグルに出会い感動する。以来、大学のベーグルカフェをはじめ、界隈にベーグルをもとめ学業のかたわら、ベーグル💛ライフが始まる。卒業後に帰国、その後、紆余曲折を経て今度はベーグル、お菓子作りにいそしむ。パン教室やパンやお菓子のセミナーに通ったりパン屋で働いたりと、その面白さ、奥深さにはまる。家族や友達においしいおいしいといわれ、調子にのり小さなお店をOPEN、おかげさまで12年目になりました。◎◎◎を続出中!どうぞよろしくお願いします。(08/13)閉店のごあいさつ。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク大きくても小さくてもしあわせの輪◎生き方、わたし流。