購入ガイド料理を引き立てる、稲吉善光さんの器yodoyabashikohoro2019-10-2410月19日(土)より、茨城県笠間市で作陶されている稲吉善光さんの作品展が始まりました。独特の質感や色味、大らかな表情が印象的です。重ね焼きした器は、焼き上がった後ゴツゴツとした部分が残るそうで、普段使いできる器にするために一つひとつ手でヤスリにかけるそうです。言って広げて見せてくれた稲吉さんの指は、指紋が無くなりツルっとしていました。それを見ると、日頃の仕事風景が頭に浮かび、丹精込めて作られた器にその温かみが映し出されているようだと感じました。▲<片口鉢>ドレッシングや山芋のとろろを入れたり、おでんやうどん、サラダや煮物まで多用に使える片口の器。注ぎ口があるので酒器や花器としても色々な場面に。「山砂釉や薄墨手のものに蒸かした紅芋を盛ると、黒と紫のコントラストがすごく綺麗だった。」と稲吉さんが教えてくれました。▲<薄墨手六寸高杯>高台があり、盛りつけた食材を立体的に見せます。お刺身やぶり大根、野菜のお浸しなどの一品料理もぐっと引き立ちます。▲<山砂釉八寸皿>この器に使われている土は、愛知県の瓦屋さんから取り寄せたものだそう。パスタやカレー、ハンバーグやフルーツ、大皿料理にも使いやすい大きさです。目玉焼き、キャベツの千切り、ウインナーなどを盛った朝食のプレートに使いたいと思いました。リムに立ち上がりがあるので、汁気のある料理にも。▲<朱彩ボウル>外側は赤土や錆びた金属を思わせる質感と色合い。内側は鉄釉と同じ釉薬を使っているそうですが、焼き上げのタイミングなどにより鉄釉の器とは異なった個性を放ちます。ご飯や汁物、小鉢や取鉢などに。白い掛け分けの3種類。鉄釉と黒釉のものはたっぷりとした大きさ、掛け分けは程よい大きさです。食材との対比が美しい稲吉さんの器。器単体としても見入ってしまうような奥深さを感じますが、料理を盛り付ける度に、器の大きな魅力を発見するようです。感動するような組み合わせを発見していただきたいです。展示会の様子をご紹介します。12/3(火)までの開催です。2019-10-21三浦ナオコ展10/14(月)まで開催中です。展」完売のため会期を終了いたしました。2019-08-04境道一・知子展7/29(月)まで開催中。たくさんの作品が並んでいます。3/31(日)まで開催中です。3/17(日)まで開催中です。3/3(日)まで開催中です。1月22日(火)に会期終了しました。日記帖1月の常設作品のご紹介です。2020-01-0912月に開催した角田淳展の様子をご紹介しています。9/16(月)まで開催中です。2019-08-28左藤玲朗展に並んだ作品のご紹介です。2019-07-13お店に新しい作品が並びました。2019-06-05初夏の器や道具-常設展5/31(金)まで開催中です。2019-03-25おおやぶみよさんのスピカグラスが届きました。2019-11-13井藤昌志展11/11(月)まで開催中です。2020-01-1112月開催の棚橋祐介展の様子です。2019-10-04照井壮さんの作品展が始まりました。2019-09-25「八木橋昇展」9.16(月)まで開催中です。2019-08-07亀田文さんの器が届きました。2019-07-24須田二郎展、最後の週末になりました。岡本純一展」が始まりました。2019-06-1814日より、岡本純一展がはじまります。コホロ」を開催しました。二人展が始まりました。2019-03-06田村文宏展、はじまりました。2019-01-14山野邊孝さんから器が届きました。totalCartDiscountApplied}}{{{totalCartDiscount}}}{{/if}}注文する−+。