無いほうがわかりやすかったですね。いっさいの病原菌を排除し、クリーンな環境のSPF豚農場で育った豚です。身のしまりが良くジューシーな肉質は、繊細な生ハムに最適です。・ひごさかえ肥皇【熊本県産】ミネラルをたっぷり含んだ餌と阿蘇の天然伏流水で育てられました。風味や香りの良い美味しい豚肉です。今回注文した肉が、どちらのものだったのかは不明です。原材料も確認しておきましょう。エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)まずは、スライスして、サンドイッチで。いい肉は少し厚めにカット。口の中がたくさんの肉で満たされたほうが、美味しく感じますからね。弾力があって、噛むほど出てくる旨み、ほんのりと燻煙の良い香り。このままでも相当美味しいハムではあります。美味しく食べたいならば、やっぱり加熱調理でしょう!ロースハムステーキ!どうですか、この輝き!加熱前に比べて、脂の甘みも加わるし、香りもたちます。ジューシーさも増しますよね。冷たいと感じられない色んな味が、こうすることで一気に表に出てくるわけです。噛むとキュッキュと鳴る感じ。身の引き締まった、いい肉ですよ。味も良いし、脂もすっきりしているので、胃もたれなし。(楽天)※楽天はセットのみの販売。最後の1社はたらこランキングNo1だった北海道の会社を選択。あけましておめでとうございます。301食目:ちりめん山椒【通販サイト:下鴨茶寮/京都府】をお取り寄せ。第140食目:土佐の赤かつお(にんにく・青さのり・ゆず)【通販サイト:上町池澤本店/高知県】をお取り寄せ。牡蠣うにいくらさけこのサイトについて「食通きどり」は、お取り寄せグルメを徹底レポートするブログです。以下の5項目を運営ポリシーとしています。1商品は100%自腹で購入2料理は丁寧に(ショップおすすめの調理法があれば忠実に再現)3写真は美しく4評価は正直に5食べ比べてまとめる(ランキング作成)味や商品の見た目、サイズ感、食べ方バリエーションなど、販売サイトやユーザーコメントだけでは見えてこないところをどんどん掘り下げていきます。◆問い合わせ先:info.shokutuu@gmail.com※画像及び文章の転載はしないようお願いいたします。※評価はあくまで個人的な感想です。