たかせ昨日、山口県は湯本温泉の「大谷山荘」さんに一泊しました。だいたい行ったことがある場所ばかり(汗)とりあえず、お昼ご飯だねってことで、、色々と検索してる中、そういえば「瓦そば」って食べたことないゎってことになり、川棚温泉へ移動。「発祥」と言われてる(言ってる?)「たかせ」さんへ店頭の「発祥の由来」なんて読みながら店内へ案内された席から望むに...古民家風(古民家?)のインテリア。瓦そばジュージューと熱された瓦に乗ってる茶そば。出汁を入れて美味しく頂きました。そんな「瓦そば」と「うなめし」を頂いた「たかせ」さんは本館。広い駐車場に広い店内を擁した「南本館」を発見。こっち:南本館の方が新しくてキレイだった?って思いつつも、、いや、初めての「瓦そば」なんだし、古くても趣きのある「本館」で食べることに意義を見出した方がいいんだと自分に言い聞かせた「たかせ」さんでした。30秒でニュースを読む。2.0Seesaaブログ。