日本人でも好まない人が少なくない納豆。生卵やラーメンなど様々な食品との組み合わせが紹介されています。ちなみに私のオススメは、ご飯に納豆+シーチキン+ネギ。納豆は割りと何とでも合うから、意外と美味しいのかもしれないですね。それでは動画とその反応をごらんください。大豆にはビタミンが多く含まれてるから健康にいいんだよ。焼きそばに、ちょっと醤油をかけたナットウって凄く合いそう。外国人だけじゃなく......実はオオサカの人もナットウが好きじゃないんだ。俺はあの味に慣れていかなければいけない。この中からいくつかのレシピを試してみようと思う。俺はナットウ超大好きだよ。ナットウを買いに行くために車が欲しいくらいだもん。ナットウチーズトーストが本当に驚くくらい美味しかった。ナットウはそうあるべき食べ方で食さないと。昨日買ってきて、今日初めて食べてみた。好きになれなかったね......。パックの中に入ってた"ビネガー"が辛くて舌をヤケドしたよw今度はミソを使ってもう一度試してみようかね。色んな食べ方を紹介してくれてありがとう。私が初めてナットウを食べた時は本当に苦労したよ。紹介してくれた料理のいくつかを試してみようと思います。役立つ素晴らしい動画でした。ちなみに私はカレーナットウを試してみたいなぁ。美味しい物ができることを期待しちゃいかんよ......。ステーキに生クリームをつけて食べるようなもんだろ。カレーはカレーで食べられるべき料理だと思う。からしが切れてる時に、代わりにワサビを使ったことある。一緒についてる醤油だけより、ナットウご飯がおいしくなったよ。ナットウってあんな徹底的にかき混ぜるものだって初めて知った。今までたいてい何回かしか混ぜてなかったんだ。自分はナットウにキムチを混ぜて、トーストにするのが好きかな。今度はミソスープとマヨネーズにチャレンジしてみるわ。日系スーパーでナットウ巻き買ってみたの。ナットウって臭いはそこまでひどいわけじゃないと思うけど。口の中でネバネバするような食品が欧米にはないだけで。"発酵"と"腐敗"には違いがあるってことをお忘れなく。俺もナットウ好きだよ。なんかナットウってマナー良く食べるのが難しいんだよね。この前ナットウを何パックか買ってきた。ナットウの食べ方に慣れていければと思ってるよ。ご飯と一緒に食べるのがどうやら一般的みたいだね、ご飯、醤油、チーズの組み合わせくらいならイケそうかな。あと近々ナットウラーメンにもトライしてみたいと思う。最終的にナットウが嫌いになっちゃうかもしれないけど、まあ、また色々試してる内に好きになるんじゃないかな。4ドルもいかない値段だから、色々試してみる価値があるし。臭いと味はまた違うって話だからな。目玉焼きと一緒に食べるとオイシイんだよー。俺は臭いには全然気づかなかった。最初に食べた時は大嫌いだったなぁ。私はナットウ大好きだよ。食べ方さえ分かってくれば食べられるようになるよ。24歳というわけで、好き嫌いはやはりはっきり分かれるようです。習慣になってから、大人ニキビとはほぼ無縁に。安いわ旨いわ健康にいいわで納豆は最高ですわ。↑皆様の応援が、皆様が考えている以上に励みになります。市販の納豆は全然おいしくない。ひいばあちゃんちで食べた藁納豆は本当にうまかった。おいしい納豆は醤油だけで食べてうまい。極小粒は味も食感も物足りない。]外国の生卵は危険だぞ、殆ど要加熱だから喰った場合高確率で下る。ナットウチーズトーストが本当に驚くくらい美味しかった。]納豆をおいしく食べるには幾つも条件が有るからな。銘柄とか、タレの量とか、かき回せ具合とか。味的にはチーズが近いと思う。"発酵"と"腐敗"には違いがあるってことをお忘れなく。国籍不明だけどちゃんと発酵を理解してる人がいて安心した。]アメリカ人に腐敗と発酵の違いなんざ分かるわけない。ママの焼いたアップルピザでも食ってな。]久しぶりに特に文句のない外人による納豆動画が出たな。]まぁ、賛否(好き嫌い)が激しく分かれるとはいえ、結構好きな外人さんも居るようで面白いね。24歳』さんの青カビチーズ(ゴルゴンゾーラ等)のように......という喩えは流石だね。※7日本くらいだもん。生食できるように徹底的に洗浄したりしてるのって。そのせいで日持ちが悪くなってるけどね。注:日本の場合の期限は生食用期限。ありがたや~ありがたや~。]>ナットウは日本の伝統料理と呼ぶのにふさわしい食品って言われてるから、>俺はあの味に慣れていかなければいけない。]チェルノブイリのときに、納豆は放射能除去にいいってことで買い付けに来てたな。]味噌汁に入れると粘々しないから、苦手な人は食べやすいと思う。栄養のために嫌々食べるって場合かな。]※2だよな、そこが外国人が一番理解してないところだと思うし。]納豆のタレと麺つゆの味は似ている気がする。]納豆とチーズは合うよな。個人的には味噌汁に入れるのが一番好きだ。]外人は納豆なんか食わなくていいんだよ。自分はさっと醤油かけて軽く混ぜて白米にかけて食べるのが好きだ。混ぜた方がおいしいとか言い出す人、マスコミが騒いでからやたら多くなった気がする。混ぜる回数ぐらい好きにさせてくれっつーの。]>パックの中に入ってた"ビネガー"が辛くて舌をヤケドしたよwそれ・・・某国が成りすまししてるキムチ風味とかってやつじゃないか。ラー油が流行った時にはタレにラー油の納豆もあったしな。納豆に和カラシなのは、カラシの成分がアンモニア臭を抑える働きがあるからなんだぞ?単に味付けとして入ってるんじゃなく、先人の試行錯誤で和カラシが選ばれたんだ。近年では「におわなっとう」などの臭いの少ないものが出てるからそういう初心者向きのものから試して欲しいものだな。]納豆は脳を活性化してくれるし、栄養満点だよね。]納豆にビネガーがついてくるってどんな納豆を買ったんだよ。]納豆カレーは納豆のマイナス要素をほとんど消してくれるから納豆苦手な人でも食べれるんじゃないかな。]キムチ納豆の旨さは異常。麻薬入ってんのかってくらい美味い。]最近の市販の納豆って全体的に昔より臭わなくなってるよね?なんか物足りないんだよね。]わさび納豆はマジで美味しいんだがやってる人少ないの?特に白米との相性はわさびの方がいいように思う。]>48納豆は元々相当にアンモニア系の臭いがきつくて、それが原因で敬遠する人も多かったので、近年の大手メーカーの納豆はほとんどが臭いを抑えた物になってる。]意外と、海外のおまえらも納豆愛が多くて、おどろいたわーしかし、ご飯の上にのっけて食すようになったのは、白米が広く一般でも食べられるようになった明治以降なんだっけっか。]大粒が嫌いで昔はひきわりばっか食べてたけど久々に食べたらまずかった。今は小粒以外食べられない。]かき揚げにすると臭いも消えて美味しいと思うよ。※15違いを教えてくれ。人間にとって有益かそうでないか、の違いだけで化学的なメカニズムは同じ、とあったから。※18パックに書いてある賞味(消費?)期限は生食の限度らしいね。加熱調理するのなら日本のでも1ヶ月くらいは大丈夫だって聞いたけど、どうなんだろう。]納豆にお酢を入れて食べる。匂いが強いけど美味しい。]納豆にマヨネーズは旨いんだが臭いがはんぱないことになる。]鶏の卵一個丸々だとちょっとユルくなりすぎるんだよな。]発酵食品を食べてる人が腐った大豆と言ったとしたら笑う。アンモニア臭のするカマンベールチーズは腐敗しているぞ。一応食べることは出来る。]最近は欧州の方でも普通に生卵食べれるぐらいにはなってきてるぞ。やって食べる習慣がないだけで、衛生的には問題ない。場所によっては日本より品質管理システムが進んでるよ。]納豆は基本的に珍味系なんだよね。珍味系っていうのは好きな人は本当にいくらでも食える毎日でも食べたい恋しくなるといった感じの基本的にはそういうのは好きな人だけ食えばいい自分は昔は生卵に醤油だったが今は生卵は入れなくなった。]キムチの紹介が長くてまた朝鮮人かと思ってしまいますた。́・ิω・ิ`)そんな時間があるなら定番のネギ入り納豆を紹介して欲すかったす。なんかたまにシャリシャリする市販の納豆があるんだよな......あれのせいで他の納豆に手を出す気になれないんだわ。]管理人さん、大人ニキビに納豆が効くって本当!?大人になってからできやすくなって困ってるんだけど...でも納豆嫌いだわ(泣)※23おそらく関西では納豆嫌いな人が多いというのを「オオサカの人も~」って言ったんだと思うよ。関西って言うより大阪って言った方が外国人には分かりやすいだろうし。オオサカ発言をした人にそういう意図があったのかどうかは不明だけど。人によりけりだけど、関西人は納豆が苦手って言われるよね。]生卵入れるの好きだけど1パックに一個入れるのは多すぎるから黄身だけ入れて食べてる。]大根おろしを入れるとネバネバが消える。]以前はバター醤油でよく食ってた。今はわさび大根がマイブーム中。]白米が一番だけど、納豆パスタも納豆蕎麦も好きだなあ。最近は幼児の食品アレルギーが多いらしいのだけど、納豆が食べられたらとりあえず栄養不足にはならないと言われるくらいなんだよね。良薬口に苦しと思って習慣化しちゃうといいかもね。]ワサビ入れるのは有りかも分からんね。]賞味期限切れでグルタミン酸が結晶化してじゃりじゃりしたのが好きだな~身体の調子が悪いとき無茶苦茶食べたくなるんだが、これってお腹の中のバチルス・ナットーに操られているんじゃないのだろうか...と時々思う。]ガキの頃から食べてるけど、持病のアトピーには効果ないかな。コメントにニキビ云々の話があったけどね。]ガキの頃から食べてるけど、持病のアトピーには効果ないかな。コメントにニキビ云々の話があったけどね。]>安いわ旨いわ健康にいいわで納豆は最高ですわ。]混ぜない、タレを入れないで食う俺は少数派かな?あ、辛子はたまに入れるね。]>>120うちも納豆に白身は使わない黄身とネギに醤油数滴、辛子はお好みって感じ白身はもったいないから味噌汁に入れてる卵を入れないときは醤油を多めにする。出汁醤油と卵もろとも、とにかく、かき混ぜる。すると、ほわほわな納豆ごはんになるわ。空気が入って甘みが増す。黄身だけだと、たぶん、ここまでほわほわにならない。あとはアクセントにネギくらいだな。]Youtube映像なんか悪意を感じるな。して良く混ぜてから入れないのだ?納豆+卵+ご飯の状態から混ぜるとクチャクチャ朝鮮食のようで不味そうなんだけど。(納豆+卵)+ご飯なら許す。日本人に生まれてホント良かった。ネギとの相性がヤバイっすわ。]納豆...体にいいから(ダイエットにも)何としてでも食べなければと思って色んな方法で食してみたが、何をどうやってもダメだった。体が受け付けないのよ。体に良いはずのものが、ここまで拒否反応起こすともう、本当に健康に良いんだか悪いんだか分からなくなってきた。かき混ぜ方とか、かき混ぜる回数とか、調理法とか、美味しいと言われる高級納豆や藁納豆を試してみたり。ドライ納豆も試してみた。ドライならあのネバネバ感も無いし...と、思ったら口に入れたらネバネバと臭いが復活。あと一つだけ分かったのは、火にかけると臭いも軽減されて美味しいよ、って言うあれ、嘘だわ。好きな人だから美味しいと思うんだよ。それどころか、火にかけると部屋中に臭いが広がり最悪な状態になる。嫌いな人は結局何をやってもダメ。最近では諦めムードだけど、できれば克服したいと思ってるので、外人サンはすごいと思うわ。自分の体の為と言うより、日本の文化を受け入れようと頑張ってる感じね。]>"発酵"と"腐敗"には違いがあるってことをお忘れなく。"発酵"と"腐敗"には違いがあるってことをお忘れなく。国籍不明オツムが腐敗した相手には理解不能かと。]とろろ芋に出し汁と醤油・細かくきざんだネギを合わせて納豆投入これをつきたてのお餅に適量をかけて食べる。あんこ餅ばかりだと飽きやすいが、これは別腹。]>>128嫌いなら無理に食べる事ないんじゃない?舌が受け付けないなら無理に食べるのはかえって毒な気がするよ。]「牛たん」の付け合わせで定番の「青唐辛子の味噌漬け」の残った味噌!あれでつくった辛味噌納豆うんまいよ~。市場の漬物屋のおばちゃんが、「味噌が残っちゃうのよね~」っていうから、教えたら次回の俺に得意げに教えてきた(笑)普通の味噌でも相性良いから、外人さんのチャレンジは賢明かも。]昔の納豆は今より数倍臭かった。市販品に付属のタレの殆どは甘すぎて食えない。あと特にこの時期になると“新鮮”じゃなくて糸をあまり引かないまずいロットに合うことがある。いうのに出会うと納豆汁にでもするしかない。納豆は新鮮じゃないと。手作りのほうがうまいというのはそれもあるかもしれない。スープカレーだと納豆トッピングは結構よくあるね。]納豆食べるときは酢飯にしてる。酢飯と相性バッチリだと思うよ。]くめ納豆か丸麦納豆が一番うまいよ。]>パックの中に入ってた"ビネガー"が辛くて舌をヤケドしたよw火傷なんかつるわけねーだろ。アメ公はチーズバーガー食ってりゃいいんだよ。]外国人さんは醤油使うんじゃなくて納豆のタレを多目にしたらハードル下がるんじゃないかな?醤油より甘辛系の味のが、好みっぽいし。日本では納豆のタレだけ売ってるけど、売ってないなら自作や似た味のドレッシングとか代用で。]意外とでてきてないな...納豆+タラコ+マヨネーズ納豆+タラコ+卵黄これガチうまい!カレーに納豆はカレーの匂いのほうが強いしネバネバが少なくなる。あと砂糖いれる時はガッチリ先に納豆を混ぜてほしい。ないとネバネバがカチカチになって混ぜるのに力がいる。そのあとにお醤油をたらす。私が小さい時、ひいおばあちゃんからうちのおかんに教えてくれた食べ方らしい。]大根おくら納豆味噌汁に、納豆餅に、ちそのりや大根おろし納豆パスタ等は確かに旨い。ついでに自分流で納豆そば納豆シラスちそとかマグロかき揚げなんかもやってみてるけどこれも旨い。普通に白飯と納豆か、卵かけご飯と納豆位しか食べようとは思わない。]俺のふぇいばりっと明太子・いくら・うずらの卵もそれぞれ相性抜群な。]定番は大粒納豆+和からし+醤油+青海苔+生卵だな。なめたけ+納豆や納豆+わさび、納豆+明太子やオーソドックスに納豆+ネギも好きだ。]自分は納豆はご飯に掛けて食べる派だけど、今度おかずの一品にしてみようか検討中。夏はねばねば系野菜多いからね。オクラ、モロヘイヤ、なめこ、ちょっと時期ずれるけど長芋・・・好きなだけ刻んで混ぜたら美味しそう。ちなみに納豆は血液をさらさらにする効果があるから、脂っこいものばかり食べてたり、さして運動しない人なんかには最適かも。]納豆を食べたくなる時期と別に食べたいなんて思わない周期が定期的にまわってるんだけど・・・これ読んだらすさまじく納豆食べたくなってきた。納豆買いに行ってくる------!!ちなみに水戸出身の私は『くめ納豆』一択。]毎回2パック、1パックはご飯にかけずにそのまま食べてる。鰹だしより昆布だしのタレのほうが好き。リケンのノンオイル青じそドレッシングと中華ごまもいける。]ワサビおいしいよー。し入れないけどワサビは絶対いれる。]食い物ネタになると日本人はホントうるさいなwそういう自分は中粒最高!ご飯にかけるとかカレーに入れるとかすると、粘り気が減って上手さが減衰する気がする。自作の出汁醤油とわがらしだけでまぜまぜが最高にうまい。]※20山葵入れた納豆は凄く美味しいよ。海苔の佃煮も少量混ぜるとさらに旨い。]納豆は初めてだと臭いし独特な味で見た目も気持ち悪いけど、食べてるうちに確実に好きになるよね。別に食べないと死ぬ訳じゃないから納豆を食べる習慣のない外人が無理して食べる必要もないんだけどwww俺は子供の頃から食べてるから普通に食えるけど大人になってから初めて食べるとなるとキツいと思う。]外国のコメント面白いねw>俺はナットウ超大好きだよ。ナットウを買いに行くために車が欲しいくらいだもん。25歳>ナットウはそうあるべき食べ方で食さないと。]俺は贅沢にも納豆単体で食べる。]早くどこかの企業が「一万回混ぜた納豆」を売り出さないかな。チューブに入ったペースト状のやつ。]おいらのレシピは擦り潰した白ごま少量、長ネギのみじん切り適量、マヨネーズ少量、出汁、練り辛子です。]お前ら、納豆が日本にしかないと思ったら大間違いだからな。インドから東のアジア諸国では発酵豆は日常食であって、ネパールとかミャンマーとかは日本の納豆に近いのが、もともとある。]豚ひき肉と炒めるとうまいひき肉の下味を納豆のタレでつける。]納豆にわさびは、納豆巻き、マグロ+納豆+とろろ芋の丼作ったときにやったりする。]納豆は度を越して混ぜまくると、豆がベチョベチョに溶け出して食感が最悪になるから気を付けて。あと、臭いが苦手な人はカラシを多めにつけるといいよ。カラシも苦手な人は臭いの薄い納豆もあるよ。外国にもあるかはわからないけどね。]今日初めて白米に納豆を乗せて食った。今までは納豆だけで食ってた。白米と合うわけがないだろ、と思い込んでた。高級品そして※3よそれは外国人にとっちゃボディからアッパー決めるようなもんだぜ?卵は生が無理な御国の方ならば温泉卵(白身まで半熟)をオススメしたいね。ぶっちゃけ生より更に濃厚で美味かったよ。]納豆の起源は我々の国ニダ!ファビョーンとか言い出しませんように。]>>196>お前ら、納豆が日本にしかないと思ったら大間違いだからな。>インドから東のアジア諸国では発酵豆は日常食であって、>ネパールとかミャンマーとかは日本の納豆に近いのが、もともとある。バカじゃないかw?その国での豆の醗酵料理は「納豆」って名前なのかよ>納豆が日本にしかないと思ったらまず言い掛かりをつけてる時点でアホだよ。『日本人なら知って当然の常識』みたいに扱うなよ。>ネパールとかミャンマーとかは日本の納豆に近いのが、もともとある。醗酵させて食べる民族だっていくらでもあるだろ。]>日本ってホントに大豆の加工品が沢山あるよね。́∇`*)あぁそうだよね。昨日今日の食品じゃないんだよね。それを現在まで保存してくれた事を、なんだか誇りに思うよ。]納豆っていっても旨いのも不味いのもあるからね。金の粒なら匂わないし旨いし食えるんじゃない。個人的にオカメ納豆は嫌い。]納豆嫌いだけど納豆カレーなら食べれる。カレーは何にでも合うよね。]納豆の臭いをなんらかの技術で消すことができたとしたら、それはもう納豆ではなくなってると思う。]もともと「チーズ」は、醗酵して臭い食品です。それが大豆に変わっただけ。納豆も熟成しすぎると、「アンモニア臭」になります。ヨーロッパからの青カビチーズが日本に届く頃。「アンモニア臭」を伴います。通り越して人体の腐敗臭の世界なのです。納豆は、植物=大豆なので、「ゴルゴンゾーラチーズ」をピッツアにトッピングして焼くと糸を引くよね。醗酵させるとタンパク質ってそんな性質が有る。納豆は、「ゴルゴンゾーラチーズ」より臭くない。菌が違いますが、味噌汁も醤油も大豆の醗酵食品です。日本には、猛毒を持つフグの乳酸菌醗酵の食品があります。フグの猛毒を分解する醗酵、楽しい世界だと考えてはいかがですか。FC2ブログのテンプレート工房アクセスランキング。