ドリンクメニューお好み焼きやもんじゃ焼きは、なかなか個性的なメニィーがある。価格は度肝を抜くような雰囲気ではなかった、ふぅ。カルボナーラもんじゃも気になるが、このピザもんじゃを頼んでみることにする。月島にもんじゃを食べに行った感覚とは違う創作もんじゃ、メニューは本当に創意工夫だと実感する。・カルボナーラもんじゃ・ピザもんじゃ・つるよんもんじゃとのことで、2番目のピザもんじゃが、意外にも、と枕詞があったため、迷いなく決定した。人が選ばないものを選びたくなる性分だし、これが良いと言われたら絶対に逆を行く。古無門のピザもんじゃが!こうして、古無門のピザもんじゃが到着。一通り作り方を説明いただいたなかでは通常のもんじゃと変りないのだが、このチーズがポイントになりそうな様子。それならばぜひ作っていただけないか?と打診したところ、快くOKをいただいた。