pointsレタスを使うことが多いシーザーサラダを、2色のキャベツでつくりました。キャベツを焼くことでおいしさを引き出します。熟成チーズのシーザーサラダ』によく合います。熟成チーズのシーザーサラダ』を散らすようにかけることで、黒と白のコントラストが大人っぽいシックなサラダに。初めにベーコンをこんがり焼いて、その脂でキャベツを焼くと旨みがアップします。キャベツの芯を付けたまま焼くと形が崩れにくいです。熟成チーズのシーザーサラダ大さじ2Directionsつくり方フライパンでベーコンを焼く。ベーコンを取り出し、2種類のキャベツを入れる。キャベツは焼き目が付くまで両面を焼く。器にキャベツとベーコンを盛り、ピーラーでけずったパルミジャーノチーズを散らす。熟成チーズのシーザーサラダ』をかける。Theaterセレクティーヌ。