continue?Cancelホーム快適な空の旅お食事インターナショナル・カリナリー・パネルインターナショナル・カリナリー・パネルシェフの豊かな才能が織りなす、贅沢でクリエイティブなグルメ・メニューをシンガポール航空が結成した、世界の著名なシェフを集めた「インターナショナル・カリナリー・パネル」が、お客様のために創作するグルメ・メニューを機内でお楽しみいただけます。York」として表彰されたアルフレッド・ポルターレは、ニューアメリカ料理の先駆者です。グリル」レストランは、4年連続でニューヨーク・タイムズ紙の三ツ星を獲得しています。イタリア、ミラノヨーロッパの料理界で高い評価を受けているカルロ・クラッコの「リストランテ・クラッコ」は、ミシュランの二ツ星を獲得しています。伝統的なイタリア料理を独創的な手法でアレンジしており、世界を代表するレストランのひとつです。Italia」の審査員の一人でもあります。Year」を受賞しています。Plate」に出演しています。Gold賞」を受賞しました。Khazana」は、料理番組としてはアジア一の長寿番組となり、120カ国以上、5億人を超える視聴者に支持されています。「インターナショナル・カリナリー・パネル」の一員であるサンジーブ・カプールが、お客様に本格的な南北インド料理を味わっていただくために考案したメニューです。前菜、ライス、ロティ、チャツネで構成されるプラッターとなっております。本物の素材と、現地の伝統的な調理法でご用意するシャヒ・タリーは、シンガポール-インド間の特定便のスイートおよびファーストクラスでお楽しみいただけます。アメリカ合衆国、ロサンゼルススザンヌ・ゴインは、受賞歴のある3軒のレストラン、「Lucques」、「A.O.C」、「Tavern」のシェフ兼オーナーです。Cookbook」賞を受賞しました。Year」賞にノミネートされています。料理屋「菊乃井」は、ミシュランガイドにおいて日本で最多となる7つの星(3店舗合計)を獲得しています。World」に輝いています。武士の食文化、東山の茶会料理といった伝統的な日本料理を現代風に解釈したお食事です。季節の旬の新鮮な素材で作られた京懐石のお料理は、それぞれの時代へとお客様を誘ってくれることでしょう。極上の日本酒と一緒にお楽しみいただく京懐石は、シンガポール-日本間を運航するすべての便のスイートおよびファーストクラスでお楽しみいただけます。「インターナショナル・カリナリー・パネル」の一員、村田吉弘氏が日本の伝統様式を使ってお贈りする、四季の彩を反映したお食事コースです。春夏秋冬の旬の新鮮な素材をご堪能いただけるよう、村田氏が、お客様の日本へのご旅行の時期に合った花恋暦を作り、お届けいたします。-シンガポール間、および東京(成田)-ロサンゼルス間を運航するビジネスクラスでお楽しみいただけます。Restaurant」のエグゼクティブシェフです。」を、機内食でお客様にお届けいたします。「インターナショナル・カリナリー・パネル」の一員である朱俊が生み出した食全时美は、新鮮な旬の食材を伝統的な技法で調理したお料理に、厳選した旬のお茶が付いてくる、季節の移り変わりを機内で体験するのにぴったりなお食事です。食全时美は、シンガポールから北京、上海、香港へ飛行する一部のフライトのスイートおよびファーストクラスでお楽しみいただけます。美食ギャラリースイート、ファーストクラス、ビジネスクラスでは、季節の旬な素材を取り入れたメニューをお届けいたします。シェフが考案する極上の味わいをお楽しみいただけます。直火で焼いたチキン、マトン、またはビーフの串焼き料理です。玉ねぎや胡瓜、スパイシーなピーナッツソースと一緒にお召し上がりください。シンガポール・サテーは一部のフライトのスイート、ファーストクラス、ビジネスクラスでご注文いただけます。現行サイトに戻りますか。当社の現行サイトのホームページに戻ると、新サイトで完了していない手続きはすべて無効になります。Cookieの方針について同意いただいたものとみなします。Cookieの方針について同意いただいたものとみなします。使用について同意いただいたことになります。Cookieの設定はいつでも確認および管理できます。Cookieの方針について同意いただいたものとみなします。運賃種別の改定について2018年1月20日からの運賃種別の改訂により、お客様のご旅行に合わせた運賃を表示いたします。運賃種別の改定について2018年1月20日からの運賃種別の改訂により、お客様のご旅行に合わせた運賃を表示いたします。Cookieの方針について同意いただいたものとみなします。