自称オークランドの外食王。danekoまるてんラーメンで、バージョンアップされた豚骨を(^o^)ツイートシェアはてブLINEPocket昨日の記事の続きです。オーナーシェフの一時帰国のため、クローズしていたまるてんラーメン。一部では、クローズするか、移転するか、などというウワサもあったとか。ここ、マーキュリープラザにて再オープン(^^)v黄金商場、ですか。なにが黄金なのかわからぬ(ー_ー)!!うへへへへ・・・やっと来た。この日をどんなに待ったことか。以前にあったお店のことだろうか?danekoはぜんぜん知らないのです。メニューは、こちらにずらずらっと。これだけ写真が大きいと、とっても選びやすい。娘danekoはしょうゆ豚骨ラーメン。ヤツは、豚骨醤油LOVEなのである(-_-)こちらの豚骨醤油スープはかなり濃い目。これでもふつうの濃さにしたのだが、これよりもっと濃厚な「濃いめ」も選べる。これまでに、まるてんラーメンの写真を見たのは、たぶんその「濃いめ」だったのだろう。これ、danekoのとんこつラーメン。昨日のとおんなじ画像ですが(^_^;)背脂さえキレイな、なんともいえない陶器色のとんこつであった。背脂もついつい、レンゲですくって飲んでしまう。本場久留米ラーメンのような獣臭は感じなかった。日本のラーメンが大好きなキウィ男。スパイシーラーメンを頼んでいた。これ、真剣に辛かった。辛いものが欲しい日もある(ー_ー)!!これからは、そんな日にはまるてんラーメンへ直行だ。麺が終わると早く閉まるとか。夕方を待たず、早めに行ったほうが確実。お店の方の対応は、とっても親切でした(^o^)おっと忘れてた。