作り方は、とーっても簡単でブロッコリーと卵を同時に茹であとはカニカマと合わせてマヨ+粒マスタードで和えるだけ。素材の旨味が強いものばかりなので塩分控えめでも大満足♡また、ブロッコリーやカニカマの甘みにマスタードの酸味がアクセントになり最後まで飽きずに食べられますよ〜。ちなみに、今回使用したカニカマは一正蒲鉾さんのオホーツク。ズワイガニペーストを使用していてふっくらジューシー。作り方1.鍋にたっぷりの水を入れて強火にかける。沸騰したら中火にし、酢少々(分量外)と冷蔵庫から出したての卵を入れて8分茹でる。ゆで上がったら冷水に取って殻をむき、食べやすく切る。2.続いて、小房に分けたブロッコリーを加えて1〜2分茹で、ザルにあげて水気を切る。3.ボウルに、ブロッコリー・手で裂いたカニカマ・【a】を入れて混ぜ合わせる。最後に、ゆで卵も加えて優しく混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください♪POINT卵は常温に戻したものであれば、茹で時間は7分ほどで。粒マスタードは、なければ省いてもOKです。ゆで卵は崩れやすいので、盛り付けてからトッピングしても!一正蒲鉾さんのオホーツクを使用しました。『オホーツク、うちの近所ではどこに売ってる?』などのお問い合わせはこちらまで。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎こちら、Nadiaさんにもレシピアップしております。Yuuブロッコリーとカニカマのデリ風サラダ【#簡単#同時調理】ブロッコリーの緑。