07:49先週の話です。寝ぼけていたこともあったのか、左手人差し指を包丁で切ってしまいました。キャベツを切っていたとき。いつものように切っていたのですが、包丁の切れがイマイチです。「ざっくり」入っていくのを見てしまいました。寝ぼけていなかったら、瞬間的に防げたかもしれません。あんなに映像がスローモーションだったのも久しぶりです。情けないのですが、本当にざっくり切ってしまいました。血が流れ出しとまりません。お弁当用のおにぎりも握れないので、ぴーこ母にお願いしておにぎりを作ってもらう始末。朝からやってしもうた!!そんな気分でした。切れない包丁で作った傷なので、ざっくりと大きな傷になっています。午前中は作業をしていると血がじんわりとにじんできます。傷は深くなくても、血が止まらないので大変な1日を過ごしました。傷も癒えて、いつものようにお弁当の準備をしていたときのこと。情けないことに、また切ってしまいました。同じ指の同じ傷のところ。「包丁使いが下手なんだよ」と思いっきり言われてしまいました。こが言うのも変ですが、決して下手ではないと思うんです。人並みには扱えると思うのです。2回も切るには原因があります。その原因も分かっています。寝ぼけていたこともあるのかもしれませんが、一番は包丁の切れが悪いから。最近忙しかったこともあり、包丁を研いでいませんでした。切れ味も鈍くなっていて、野菜を切っていてもガタガタでした。切り傷もガタガタです。申し訳ない気持ちでいっぱいになってしまいました。包丁はキチンと研ぎましょう。美味しいゴハンを作るには、包丁の切れ味は必要です。こみたいなガタガタの傷を作らないために。切れない包丁で切ると、イタイですよ・・・・・・。節約*キッチンもヨロシク参加しております。18:06ぴーこさん、大丈夫ですか?!同じところを2回もだなんて・・・想像するだけでも痛いです(>_<)確かに包丁が切れないと、こういうことはありますよね。研いだ後も要注意なんですよね。00:20ぴーこさん、こんばんは☆なんか、私が予想していたよりも痛い体験だったんですね。