ご家族でポーポーを食べる様子を記録した動画です。お子さんによって好き嫌いがあるようです。ポーポーの歴史ポポーは五大湖周辺のネイティブアメリカンに古くから親しまれ食べられてきた果物ですが、その食味のイメージから色々一般的な呼び名があるようです。banana)なんていう呼び名もよく使われているそうです。原産地は北米南東部です。日本には明治中頃に入ってきた果物です。現在日本では取り扱う農家がほとんどなく「幻のフルーツ」となっています。豊富な栄養とアミノバランスに優れており、アメリカでは美容食としても人気があるそうです。食べ方に関する動画です。ポーポーの雑学ポーポーの選び方について述べてみます。ポポーは房のようにいくつも固まって実がなり、その実は大きいものや小さいものがまじっいます。出来ればふっくらと丸みがあり大きい物を選びましょう。表面に傷など痛みがないものを選んで下さい。ポーポーは収穫後時間が経過すると果皮に黒いタールを塗ったような感じ黒くシミが出てきます。これは中の果肉にはあまり影響しないので無視して大丈夫です。外観は汚くなっていますが、中の果肉は綺麗なオレンジ色をしています。これが出てきたから食べ頃とも限りません。ポポーは食べ頃になると独特の強い芳香を放ち始めます。軽く押さえた時に少し弾力を持って凹む位になれば食べ頃です。ポーポーの保存方法について述べてみます。収穫後すぐに熟してしまいます。十分に芳香がたっていない状態のものは新聞紙などにくるんで冷暗所においておきましょう。熟すので毎日状態を確かめるようにして下さい。十分に熟したものは袋に入れるか、ラップで包んで冷蔵庫に入れておきましょう。早く食べるようにしてください。食べ頃に熟したポーポーは冷凍しておくことも出来ます。その場合は、皮を剥き、種を取り除いて切り分けた果肉だけの状態にしてラップを敷いたバットなどに広げ一気に冷凍します。凍ったものをまとめて保存袋などに入れて冷凍保存しておきます。食べるときは凍ったままか半解凍の状態でシャーベットのように食べます。果肉をミキサーにかけるか裏ごししてピューレ状にしたものを冷凍しておくことも、できます。やって保存したものはスムージーやシャーベット、アイスクリームなどの材料に使うと良いでしょう。ポーポーの美味しい食べ方について述べてみます。食べ頃に熟したポーポーの果肉はとても柔らかくねっとりとしているので、ナイフで切ったものをスプーンで果肉をすくって食べると美味しいです。ポーポーの果実の中には真ん中に種が沢山並んでいます。綺麗に半分に切ろうとするとその種が邪魔をして切れません。そこで、ポーポーを切るときは、全体の4分の1から3分の1位のあたりに包丁を入れ、種をかすめるようにして切ります。やって切ったものをスプーンなどで果肉をすくい取るようにします。ポーポーの果肉とヨーグルトに氷を加えてミキサーにかけスムージーにして飲むととても美味しいです。ポーポーをピューレにして、シャーベットやアイスクリームを作ると淡い色合いで香りもあり美味しいものができます。ポポーの果肉に対して同量(重量)の立てた生クリームをゼラチンで固めるとポーポーのムースが作れます。アングレーズソースにピューレを加え、生クリームと合わせるとババロアになります。その他、マンゴープリンの要領で、マンゴーをポーポーに置き換えてポーポープリンも美味しいです。ポーポーのシャーベットの動画レシピです。ポーポーの有効成分ポポーは非常に栄養価が高いフルーツで、一般にバナナ、りんご、またはオレンジと同等かそれよりも大きい量でビタミン、アミノ酸、ミネラル等の栄養素を含んでいます。部100gあたり、18.3mg)を多く含む果物です。ビタミンCには老化やがんの原因とも言われている活性酸素を自らが酸化される事で身体を酸化から守ると共に白血球の免疫力を高める働きがあります。マグネシウム(可食部100gあたり、113mg)や鉄(可食部100gあたり、7mg)、銅、マンガンをはじめ、カリウム(可食部100gあたり、345mg)、カルシウム(可食部100gあたり、63mg)、亜鉛などかなりの量が含まれています。アミノ酸バランスが良いことも特筆すべきであると思います。具体的には、ポーポー可食部100gあたり、ヒスチジン21mg、イソロイシン70mg、ロイシン81mg、チロシン25mg、リジン60mg、メチオニン15mg、シスチン4mg、フェニルアラニン51mg、スレオニン46mg、トリプトファン9mg、バリン58mg含まれています。ポーポーの農園の紹介動画です。朝食フルーツ「ポポー」です。注目はお肌に影響する栄養価の高さです。不飽和脂肪酸)、バランスの良いアミノ酸、(具体的にはポーポー可食部100gあたり、ヒスチジン21mg、イソロイシン70mg、ロイシン81mg、チロシン25mg、リジン60mg、メチオニン15mg、シスチン4mg、フェニルアラニン51mg、スレオニン46mg、トリプトファン9mg、バリン58mg等)が豊富に含まれています。今回は、ここまでとさせて頂きます。ポーポーは、鳩ポッポでは、ありません。最後までお読み頂き、ありがとうございました。女性の美容と健康についてのご相談は、当クリニック皮膚科にて承ります。当クリニックのホームページとフェイスブックページおよびメルマガ登録ページのURLは以下の通りです。10:20:57カテゴリー:ブログ藤田のブログランキングアップにご協力お願いします。以下のバナーをぽちっとクリックお願いします。トピックスを紹介するこのメールマガジンは1週間に1回の割合で発行しています。回数を増やして欲しいという要望もあるのですが、私の能力のなさから1週間に1回が限度となっています。これからも当たり前の医療をしながら、なおかつ貪欲に新しい知識を吸収し読者の皆様に提供してゆきたいと思っております。不撓不屈の精神で取り組む所存ですのでどうかお許し下さい。性変化や言語理解機能に好影響を与えていることを明らかにしたと発表しました。数年後の言語理解機能や脳形態の変化にどのように関連しているかを解析しました。長時間親子で過ごすことが、脳の右上側頭回の発達性変化や言語理解機能に好影響を与えていることが明らかになったということです。歴などがない健康な小児262名(5~18歳)に対し、生活習慣の調査や知能検査、MRI撮像を実施しました。言語理解指数という標準的知能テストの四大因子の1つ、脳の局所の灰白質濃度の関連を解析しました。理解指数と関連していることが明らかになったということです。言語性理解指数や右上側頭回の局所灰白質濃度の横断的関連と縦断的変化への関係を示すことも分かりました。発達に重要であることが示唆されました。Neuroscience」に2月4日付で掲載されました。親子で過ごすコミュニティーに関する動画です。地域包括ケアシステムの構築と住民参加をテーマにしたシンポジウムが3日、都内で開かれました。医療サービスを分けてはいけない。生活する住民を前提に考えることが必要」とケアの主体性を訴えました。包括ケアのベースは住まい」との考えを示し、「既存の価値を維持していると成り立たない。期)をセットにして、われわれの生活の集大成として考えなければいけない」と述べています。介護度が下がる」として、地域づくりの重要性を強調しました。眞司前院長は、南砺市における地域包括ケアの取り組みを紹介しました。家族の絆を構築するため介護を家族の義務から解放するという、基本認識の一致が必要として、地域を基盤とするケア構築の重要性を訴えました。住民の参加が必要としています。介護状態となっても住み慣れた地域で暮らしを続けられるよう尊厳を維持し、高齢者のQOLと居宅生活の限界点を高める目標を紹介しました。パネル討論では、高橋氏が「家族を前提とした在宅ケアから単身の在宅ケアに変わってきている」と高齢単身者の増加を問題提起しました。暮らしと自主的な一人暮らしがある」と指摘しています。者と考えて施策を体系的に進めていかなければならない」としています。包括ケアシステムの構築に関する動画です。埋め込みができませんので下のURLをクリックして動画をご覧下さい。お子様をお持ちの親御さん達は、親子で過ごす時間及び親子でさまざまな内容の会話をより多く持つことの重要性をもっと認識するべきだと思いました。成果であると思います。介護度が下がれば、介護にかかる費用を節約できるだけではなく介護を必要とする地域の方々の尊厳を守ることができるというように解釈しました。笑************************このメールマガジンは以下の配信システムを利用して発行しています。解除の手続きは下記ページよりお願い致します。www.eitokukaisalanuma.or.jp/ご意見・ご感想・励ましのお便りお待ちしております。sara2162@atlas.plala.or.jpこのマガジンの掲載記事を無断で転載・使用することを禁じます。お友達への転送はご自由はご自由です。10:40:41カテゴリー:ブログ藤田のブログランキングアップにご協力お願いします。以下のバナーをぽちっとクリックお願いします。トピックスを紹介するこのメールマガジンは1週間に1回の割合で発行しています。回数を増やして欲しいという要望もあるのですが、私の能力のなさから1週間に1回が限度となっています。これからも当たり前の医療をしながら、なおかつ貪欲に新しい知識を吸収し読者の皆様に提供してゆきたいと思っております。不撓不屈の精神で取り組む所存ですのでどうかお許し下さい。Diseases」オンライン版に1月22日掲載されました。重症の場合のみ抗生物質を使用すべきだとしています。保有して帰国していました。症の既往、それに対する旅行中の抗生物質による治療を受けていることが明らかになりました。菌を保有していました。南アジアへの旅行者では、80%が耐性菌を保有していました。北アフリカ、中東でした。旅行者下痢症の大多数は軽度で自然消失します。Kantele氏は、「毎年3億人超が高リスク地域に渡航します。過性である」と述べ、下痢になった旅行者は水分を多量に摂取し、抗生物質ではない市販の下痢止めを使用すべきだとアドバイスしています。耐性菌に関する講演動画です。球菌ワクチン接種に関する考え方」を表明しました。球菌結合型ワクチン(PCV13)が65歳以上に適応拡大された事から、医療従事者には両ワクチンの使い分けや連続接種に関する判断が要求されるようになりました。接種の実施に関する諮問委員会(ACIP)の推奨は、参考意見にとどめており、各ワクチンの接種状況に応じた接種パターンを複数示しています。再接種は5年後以降、続けてPCV13を接種(連続接種)する場合は1年後以降であれば、安全性に問題はないということです。接種者は、定期接種対象外となりますが、今後も任意でPPSV23接種から5年後以降の再接種が可能としています。接種後6‐12カ月での、PPSV23連続接種を推奨しています。国内で確認されていないこと等から、今回は参考意見に位置付けました。会の考え方も3年以内に見直しを検討するということです。厚生労働省のQ&Aのサイトをご紹介します。urx2.nu/h7pp肺炎球菌ワクチンに関する動画です。菌の拡散に、一役買っているということは、知りませんでした。免疫機能がしっかりしている人では、ほとんど症状を出して来ないことが、分かっています。問題なのは、免疫不全を呈している患者さんに感染する際です。腫瘍の抗がん剤治療の患者さんなどは、要注意と言えましょう。莢膜ポリサッカライドワクチン)」は、そのうちの23種類の血清型に効果があります。この23種類の血清型は成人の重症の肺炎球菌感染症の原因の約7割を占めるという研究結果があります。23種類の血清型の肺炎球菌に対して、有効なワクチンの会社が、タッグを結成。笑************************このメールマガジンは以下の配信システムを利用して発行しています。解除の手続きは下記ページよりお願い致します。www.eitokukaisalanuma.or.jp/ご意見・ご感想・励ましのお便りお待ちしております。sara2162@atlas.plala.or.jpこのマガジンの掲載記事を無断で転載・使用することを禁じます。お友達への転送はご自由はご自由です。