芋ほりと野菜採り日本の食自給率が40%という低率である。我々日本人は、日本の外で作られたものを食べさせて頂いていると言うことは、「食の安全」という観点から見れば「非常に危険な状態」と言えまいか。先日親戚T氏から「今度の週末、芋ほりに来ませんか」と誘われた。参ります!よろしくお願いします」と即断即決で参加を表明した。この日曜日、津久井湖の近くに在る畑をワイフと一緒に訪れた。軍手をはいて盛り上がった土と戯れ、ジャガイモを穿り出す。生き物と直接触れ合う興奮。現われだと思うと恥ずかしくなって来る。T氏ご夫妻は沢山の成果物を採り、自宅に帰ってから近所の人々に分けてあげるという。これからどんな危機が襲って来ようとも、この食自給率の高いT氏家族は安全なのであろう。都会に住む私はこのT氏がとても大事な人であると再確認した一日であった。ちなみにこの日家に持ち帰った成果物は、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、大根、ふき、キャベツ、白菜、カブ、ソラマメ、エンドウ豆、バジル、キュウリ、春菊、しその葉、サンセス、レタスの16種に及んだのである。今我家の板の間では、ビニールが敷かれ其の上に新聞紙を広げ、表面の湿気を取ってやる為にジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、カブたちが、一面に広がっている。2つ目の駐在地シンガポールへ(ともに家族帯同)。帰国してロジテック(株)に出向。2005年11月より専門学校の理事。ITEC(産業技術活用センター)のメンターに就任。