〒302-0004茨城県取手市取手2-13-36電話番号0297-72-0006ホームページhttp://www.shinroku.co.jp/通販サイトhttp://www.shinroku.co.jp/KOHAKU創業明治元年、味ひとすじに受継がれた新六の奈良漬は、大利根水系に育まれた新鮮な瓜を素材に吟醸粕、味醂粕を用いて漬け込み、土蔵の中でゆっくりと息づかせ、丹精こめて造った漬物の逸品です。芳醇な風味、シャリっとした瑞々しい歯ごたえ、爽やかな香りを楽しむことが出来ます。国産原料を使用し添加物を含有しない、こだわりの手造り製法により生貯蔵・生出荷の形で行なっています。今回応募のKOHAKUは伝統の奈良漬をもっと身近に食べやすく、開けたらすぐ食べられるをコンセプトに開発しました。今まで奈良漬を食べたことがない方にも美味しく簡単に召し上がっていただけると思います。そのまま食べるだけにとどまらず料理にアレンジしやすいものとなっておりますので、料理のレパートリーが増えること間違いなしです。