開催したりと、とても楽しくお菓子作りをしております。まさとです!お菓子作りって「泡立てる」「濾す」「ふるう」「のばす」など行程があって、普通の料理とは少し違う。基本中の基本!お菓子作りは普段の料理とは違うのです。目分量で加えたりすると、失敗の原因になりかねません。100均で売っているようなアナログなスケールもありますが、やはりデジタルがおすすめです。牛乳や、生クリームなのどの単位ははcc(シーシー)やml(ミリリットル)ですから!こちらの分量もかなり大切。200mlタイプのもので十分なので用意しておきましょう。3点セット!こちらも持っていて損はなし。お菓子作りだと、レモン汁やお酒の計量に使います。使う機会は少ないでしょう。チョコレートの温度をしっかり管理したい時は便利です。そこまで凝ったお菓子はあまり作りませんが。2005-10-01Amazon楽天市場ドーナツなどの揚げるお菓子に使えます!焼く時でも、目安としてセットしておくのもあり。今はスマホなどのアプリでも十分ですけどね。カエレバパール金属Amazon楽天市場ケーキを作るなら必須のアイテム!スポンジケーキを作る時は2~3回ふるいにかけています。小麦粉は結構ダマになりやすいんですよね。感断然違ってきますので、ケーキを作るには買っておいた方が良い。盛り付けのココアパウダーとか、粉砂糖を散らす時に使う。盛り付けでは、とりあえず、粉をかけておくとオシャレになるのだ。カエレバパール金属Amazon楽天市場プリンや、ようかん、スイートポテトのように、なめらかにする場合に便利。カエレバパール金属Amazon楽天市場ステンレス製は軽くて使いやすいが、電子レンジが使えない。耐熱製のモノだとチンできます!簡単にバターやクリームチーズを常温に出来るので便利です。カエレバパール金属Amazon楽天市場こちらも1つは持っておきたい。ゆうか、持っておきましょう!これがないとメレンゲや、生クリームも作れないですから。泡立て器でも出来るんですが、やはりらハンドミキサーはかなり便利。時間も短縮出来るし、疲れませんしね。カエレバタイガークラウンAmazon楽天市場こちらもケーキ作りの必需品!泡立てた生地の泡を潰さないように混ぜるためのゴムベラ。容器についた生地もしっかりすくいとってくれます。クッキー生地や、タルト生地、スコーンなどを作る時に活躍。カエレバパール金属Amazon楽天市場ケーキを作るなら型も必要でしょう!12cm15cm18cm22cmと、大きさも様々ありますが、一般的には18cmが普通。100均にも販売されているのだが、錆びやすいのであまりおすすめは出来ませんね。カエレバ霜鳥製作所Amazon楽天市場ぼくは結構タルトが好きで、生地から作ったりします。カエレバタイガークラウンAmazon楽天市場シフォンケーキを作りたいなら、こちらの型。カエレバ貝印Amazon楽天市場パウンドケーキならこちら。テフロン加工してあるものの方がくっつきにくいのでオススメ。当たり前~!だけど、間違え方もいるんですよ。電子レンジとオーブンは違う。600w、500wの表示はレンジです。100°C、250°Cの表示ならオーブンです。カエレバ旭化成ホームプロダクツAmazon楽天市場ケーキ型の内側に敷いたり、クッキー生地をのせて焼いたりする。焼いたら余熱をとりますよね。言います!ナッペをする時、ケーキを台において回しながらやるとスムーズに、上手に仕上げることができるのです。生クリームはこれで塗っていきます。ヘラでも頑張ればできますが、綺麗にはいかない。綺麗にデコレーションしたいなら必要です。2013-07-01Amazon楽天市場クリームを入れて絞る袋ですね!▼金口も結構いろいろあるみたい。カエレバAmazon楽天市場なんと!これ1つで大さじ小さじはもちろん、9つの軽量ができてしまう。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。