1杯850円12月22日にて完売いたしました。次の機会をお楽しみに!2004年のベスト・オブ・パナマ(パナマ国際品評会)で一大施風を巻き起こしたゲイシャ種。世界コーヒー品評会で毎年優勝をしていて、スペシャルティコーヒーの世界で最も注目を集めている品種です。フローラルでパイナップルを思わせる爽やかさ。パッションフルーツなどのトロピカルフルーツやアプリコットを思わせる甘さ。デリケートな酸味が甘味と共に口に広がります。フレーバー』といわれる唯一無二の味わいをお楽しみください。:1500m~1650m収穫時期:2011年1月~3月このラ・エスメラルダ農園は、パナマ西部・バルー火山の山すそに広がり、平均標高1600m、豊かな降雨に恵まれ、農園内にも天然林が保護されているなど、豊かな自然環境に囲まれています。農薬を使わず、完熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も細心の注意を払って行われているなど、まさに世界最高級のコーヒーが生産されるにふさわしい農園です。PM久しぶりに行きました!(2回目・・・苦笑)頭の中は、「トップスカイ」があったものの、とりあえずお昼でしたし、カルツォーネのコーヒーセットをorder。カルツォーネ?「ピザ?」(食通の方すみません)いえいえ、ピザじゃございませんでした!!とにかく美味しかった~。本日のコーヒーは、「シダモ:エチオピア」初めて飲みました。先日はご来店ありがとうございました!カルツォーネもコーヒーも気に入っていただけて嬉しいです。