表面を炙ることで、皮と肉汁の旨味を引き出しています。黒門市場の老舗漬物屋伊勢屋のお漬物。しじみラーメン780円しじみのエキスたっぷり!飲んだ後の締めに優しく染みわります。幹事様へお料理内容に関して、お気軽にご相談下さい!例えば...女性が多いのでボリュームを減らして品数アップ!お酒好きが多いのでお酒の種類を増やしてほしい!ご予算に応じてアレンジできます。甲州の優しい柑橘系の香り。ほのかな甘みがありバランスの良い旨みがある。キレが良い辛口ワイン。自然派ワインボトルワインは、セラー内からお選びいただき、すべてのワインを店内でお飲みいただけます。お好みのワインを探すお手伝いをさせていただきますので、お気軽にお声かけください。ペティヤン程よい酸味が爽やかな辛口のスパークリングワインです。ヴィルト・ヴァイン軽快ながらも旨みのたっぷりつまった辛口白ワインです。当店オリジナルワインです。GABU(ガブ)すっきりガブガブ飲める、定番ワイン。ブーワインに果実味と爽やかな酸が感じられます。太陽をいっぱい浴びたブドウの完熟感もあり、まさにナチュラルテイスト。甘味を持った、香り、味わい共にフルーティなワイン。+100円で爽快ソーダ割りできます。