毎日貴方のお役に立てるような情報&ニュースを発信しております。生活の知恵twitterfacebookhatenabookmarkline古来から日本に伝わる風習に「七草粥」があります。お正月が終わると食べられている「七草粥」は今では「七草粥セット」として売られていますね。お手軽に作れるようになりました。私は生まれてこのかた、「七草粥」は食べた事がありません(笑)だから、いい年になるまで「七草粥」の存在を知らなかったのです。「五節句(ごせっく)」と読みます。「節句」は「節供」の意味もあり、神様にお供えする食べ物の意味もあるのです。祈りながら、邪気を祓ったりする行事だったみたいですよ。「五節句」と言うからには、まだあるのです。唐の時代に、1月7日に「七種菜羹(ななしゅさいのかん)」という、7つの草や野菜を混ぜた汁ものを食べる風習が始まって、日本の奈良時代に伝わったものです。この時代、日本ではお正月に若菜を摘んで食べる「若菜摘み」なる風習があったそうです。1月15日には7種類の穀物をおかゆにして食べる習慣もあったのです。平安時代に、「七種菜羹(ななしゅさいのかん)」と「若菜摘み」と種類の穀物をおかゆにして食べる習慣がうまく重なり合って、「七草粥」の原型が生まれました。江戸時代になると、「人日(じんじつ)の節句」が「五節句」の1つになり、庶民の間でも「七草粥」が一般行事として定着していったのです。冬期なので、青菜の不足解消でもあり、正月後の胃腸をいたわるためでもあります。土鍋・炊飯器で簡単七草粥レシピ今では、スーパーでセットになって売っているので楽チンですね。炊飯器は「おかゆモード」にして炊けば手間いらず。土鍋だって面倒だなんて思わずに挑戦してみましょう。冷やごはんからも出来ますからとても簡単ですよ。■炊飯器で作ろう➊米を洗って、炊飯器の「おかゆモード」の水位まで水を入れる➋七草の根の部分だけを炊飯器に入れます➌おかゆモードで炊飯します➍炊き上がったら、塩をお好みの量を入れて味を調えます➎残っている七草を入れて3分蒸らして待つと出来上がり。水加減は,お好みで調整してくださいね。身体に優しい料理ですね。linkシェアするtwitterfacebookhatenabookmarkline書いている人まーちゃん世の中には自分の知らない事沢山。どちらが好み?!moreグルメきのとやファーム店(清田区)の限定品「たまごかけごはん」は超美味い!焼肉くまみちゃん焼肉食べ放題のお得さは値上げ後も普遍だった!長沼町リストランテクレスの野菜バイキングは最強美味くてお薦め!moreショッピングプリウス用スタッドレスタイヤを最安値で買うならココだぁ~!!!アマゾンで購入し贈り物をする際の注意点。送り主の明記はとても大事です!SALONIAヘアアイロンの人気実力度は?マジで購入レビューが凄過ぎる!moreスポーツ札幌市内で小学生初心者のスキー練習できる駐車場ある公園はここ!フィットネスジム継続出来ない理由!目標設定?習慣化?貴女は無理し過ぎてない!?大丈夫!スノーボード初心者がチャチャっと乗りこなす!木の葉滑り!moreペット決定版!犬アレルギーを克服し飼育するには犬種を選ぶことで解決させる!愛犬の無駄吠えの多さに悩む飼い主も注目するしつけ法が超凄い!猫のしっぽの動きに見る感情表現とメッセージ性ある?ある??moreモヤモヤ・ハラハラ生うにを買いに石狩市浜益に向かった件(笑)備忘録で書いときますワンオペ育児で追い込まれた妻!夫の助けは期待できる?解決策は有る?夏休みの終わらない宿題と『8月32日の悲劇』私は一生忘れないmoreモータースポーツWRCはどんな競技?WRCの歴史を知りたい。札幌市内で小学生初心者のスキー練習できる駐車場ある公園はここ!手作りシャボン玉液は子供でも安全な浴用固形石鹸で!砂糖も混ぜよう!more子育て知育パズルが最強おもちゃ伝説は本当か!?夢中になる我が子が◎!我が子が思い打ち明け!こんな苗字嫌だよ!いらないよ父親!毒父不要!子供の子育ては適度の手抜きに切り替えた!自分の事は自分で出来る子に!more学ぶアマゾンで購入し贈り物をする際の注意点。壁雲?ラピュタ雲?まるで怪獣を見たような気持ち。札幌市内で小学生初心者のスキー練習できる駐車場ある公園はここ!新苗穂駅の建設進捗状況&ファイターズ清宮君&札幌ビール園&アリオも。more東京こっそり教えるヨ。我が子が思い打ち明け!こんな苗字嫌だよ!いらないよ父親!毒父不要!子供の子育ては適度の手抜きに切り替えた!自分の事は自分で出来る子に!子供を怒ったり叱らない子育ては無理?ならば褒める回数を倍増させた!more育児ワンオペ育児で追い込まれた妻!夫の助けは期待できる?解決策は有る?専業主婦の時間割。壁雲?ラピュタ雲?まるで怪獣を見たような気持ち。節分の豆まきの由来と鬼が出てくるのは何故?豆の種類は?いくつ食べる?初詣いつまでに行くのがいい。片手で楽チン簡単クルクルぽん!もう髪の毛に悩まない!moreTPPTPP参加を決めた日本はどこへ向かう?国益は?デメリットは?フォローするtwitterfacebookgooglefeedline楽しいこと。二つ共大好き!まーちゃん世の中には自分の知らない事沢山。Reserved.arrowuphome。