【おひつ】セラミックと陶器の違いは何?どっちが良いのか口コミも!お役立ち情報ケーキの上の砂糖菓子の名前や硬いのはなぜ?活用方法や食べ方を紹介!iruka04092020-01-10ケーキといえば、クリスマスやお誕生日、桃の節句などのお祝いの席に登場する事が多いですよね。クリスマスケーキの上には、可愛いサンタさんの砂糖菓子が飾られている事も多々ありです。毎回思うんです、みなさんはこの「サンタさんの砂糖菓子」どうしてるのかなぁ...と。いう事で調べてみました。まとめスポンサードリンクケーキの上の砂糖菓子の名前は?ケーキの上の砂糖菓子って、正式な名称は何ていうんだろう?と疑問に思って調べてみました。「メレンゲドール」と呼ばれる事が多いようですが、材料や作り方によって違ってきます。泡立てた卵白に砂糖を入れ、生クリームを絞るように形作り、低温のオーブンで焼く。材料は、アーモンドプードル、粉砂糖、卵白など。粘土細工のようにコネコネしながら形作っていく。実は、マジパンは材料さえあれば家庭で楽しく作れる細工菓子。材料は、シュガーペーストパウダー(粉砂糖)、数滴の水など。粘土状にこねたものを薄く伸ばして、花の形に型抜きをする事が多いようです。食用ではなく、観賞用に作る方もいますね。材料は、マシュマロと粉砂糖など。マシュマロを溶かして粉砂糖を加え、冷めて来ると粘土細工のように形を作れる状態になります。]クリスマスケーキなどの大量生産が必須の時には「メレンゲドール」と呼ばれているものを使用するのが殆どのようです。ケーキの上の砂糖菓子は食べる?硬いのはなぜ?可愛らしいメレンゲドール、世の中どうしているのか調べているとアンケート結果がありました。5%引用:ピジョン.info約半数は捨てる、約半数はそのまま食べる。可愛らしくて捨てるにも捨てられず、結構な時間飾っておいて、微妙な状態になった頃に「ごめんなさい!」と思い切って捨てた事もあった私。お顔がついていると、どうにも罪悪感を感じてしまうんですよねぇ。ケーキを楽しく彩りましょう!!ピンクのお洋服を着たかわいいキティちゃんのメレンゲドールです。砂糖、コーンスターチ、澱粉、水飴、ゼラチン、香料、着色料(赤色104号・黄色4号・カカオ・黄色5号)メレンゲドールとしながらアートキャンディーである訳です。^^今は100均などでも手軽に購入する事が出来て、活用されている方も多いですね。・ココア・紅茶などに入れて活用することができるとの情報をゲットしたので、私も試してみることにしました。今シーズン、わが家に来たサンタです。土台の部分を砕いて、コーヒーに入れてみました。コーヒーの量が少ない為に温度が下がってしまったのか、全く変化は見られません。いうことで、温度を上げるべくレンジでチン!してみました。サンタの土台に何かコーティングされていたので、それが溶け出したものの、砂糖菓子部分はほとんど変化なし。本当に溶けにくいらしい。^^;(大根をおろすようにサクサクとは行きません!)おろせたとしても粉雪のようなものがサラサラと、ほんの少しずつしかおろせない。www本当に細かく砕きたいなら、袋に入れてハンマーか何かで叩いて砕くのがいいかもです。いうことで私の結論としては、コーヒーやココアに入れるなら、ハンマーなどで細かく砕く必要がある。(でも、完全に溶けるとは言い切れない)煮物など時間をかけてコトコトしていくお料理なら、問題なく溶けるだろうという感じですね。スポンサードリンクまとめケーキの上の砂糖菓子はとにかく溶けにくいので、煮込み料理などに「アイル・ビー・バック」状態で沈んで頂くのがベストでしょう。それか、ケーキを購入する際に何で出来ているのかお店の方に確認して、正当なメレンゲドールかマジパン細工であれば、ここまで苦労する事はなく食する事ができます。