レシピ開発を手がけている。料理が苦手な方に♪ラクに楽しくなる”楽うま♡ゆるメシ”をご提案。しくても美味しいごはん】。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。黄金比率の万能だれやコラムが充実Amazon・楽天・書店で購入できます。⬇︎あと一品!や食卓の彩りが地味な時にオススメ。作り方は、めちゃめちゃ簡単で耐熱容器に卵とブロッコリーを入れてチン。塩こしょうで和えるだけ♡たったこれだけだけど卵のまろやかさとマヨネーズの酸味でブロッコリーの甘さが引き立ちボウルごとペロッと食べる勢い。作り方1.ブロッコリーは、小房に分ける。2.耐熱容器に【A】を合わせ、ブロッコリーを乗せる。ラップをし、電子レンジ600wで約3分加熱する。3.一旦取り出してサッと混ぜ合わせ、再度ラップをして2分ほど加熱する。4.【B】を加えて混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください♪POINTブロッコリーは、キャベツでも代用可能です。調味料を色々入れるのが面倒な方は、【B】の酢と砂糖を省いて、マヨネーズ+塩こしょうだけで味付けしても♪ロースハムやカニカマ、すりごまなどを加えても!レンジが苦手な方は、1ブロッコリーを茹でる。2フライパンで【A】を炒めてスクランブル状にする。3ボウルに1と2・【B】を加えて混ぜ合わせる。電子レンジ500wの方は、3分40秒→2分30秒。電子レンジ700wの方は、2分30秒→1分40秒。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。発売から5ヶ月たってるしそんな今でも、コンスタントに重版させて頂けるのは応援してくださる皆さまのおかげです。毎回毎回、同じことしか言えんのかって感じですが(笑)応援してくださった皆さま購入くださった皆さまご家族やご友人に勧めてくださった皆さま私の知らないところで営業を頑張ってくださった扶桑社さま店頭で展開してくださった全国の書店員さま本当に本当にありがとうございます!!皆さまの優しさと熱意そしてお力添えがなければたくさんの方に手にとっていただくなんてできなかったと思っております。本が売れないと言われる時代に...(それに皆さん、本当に忙しい!)どこの馬の骨とも分からない私の本を手にとっていただけた...なんて本当に奇跡だと思っております。読んでくださりそして活用してくださり本当に本当に本当にありがとうございます!毎日フルタイムでお仕事をされていたり小さなお子様を育てながら働いていらっしゃったり皆さまには、頭が下がる思いでいっぱいです。これからも、そんな皆さんにもっと頑張らない時間・ラクできる時間を作ってあげれるよう簡単で美味しい!そしてあっと驚くようなレシピをたくさん発信していきたいと思っておりますのでどうぞよろしくお願い致します。毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。黄金比率の万能だれやコラムが充実Amazon・楽天・書店で購入できます。作り方は、とーっても簡単で茹でたブロッコリーとフライパンで揚げ焼きしたむきエビをマヨネーズ+ケチャップ+塩こしょうで和えるだけ。マヨネーズとケチャップは1:1の黄金比率なので覚えやすく食材が増えたり、人数が増えても計算しやすいのが◎。ちなみに、にんにくや砂糖はお好みです!私は、酸味を和らげるために砂糖を加えていますが必要ないって方は、マヨ・ケチャップ・塩こしょうのみでOK!とにかく、とーっても簡単で男子もお子様も喜ぶこと間違いなしなんで機会がありましたら、ぜひ〜♪ブログの最後には『その他のブロッコリーレシピ』を5つご紹介させて頂いております。※省いてもOK作り方1.ブロッコリーは小房に分け、熱湯で2分ほど茹でてザルにあげる。むきエビは解凍し、片栗粉をまぶす。2.フライパンに多めの油(大さじ5ぐらい)を中火で熱し、むきエビを入れ、2分ほど揚げ焼きする。全体に火が通ったら、取り出す。3.ボウルに【a】を合わせ、ブロッコリーと2を加えて混ぜ合わせる。器に盛ってお召し上がりください♪POINTエビアレルギーという方は、鶏肉や鮭で作っても美味しいです!酸味を抑えるために砂糖を加えていますが、気にならない方は省いてもOKです。にんにくは、省いてもOKです。フライパンは、22cmのものを使用しました。使用した調味料はコチラです。お手数ですがポチッと応援よろしくお願い致します。⬇︎⬇︎⬇︎Nadiaさんにもレシピをアップしております。作り方は、とーっても簡単で、茹でたブロッコリーとフライパンで揚げ焼きしたむきエビをマヨネーズ+ケチャップ+塩こしょうで和えるだけ。マヨネーズとケチャップは1:1の黄金比率なので覚えやすく、食材が増えたり、人数が増えても計算しやすいのが◎。携帯やスマホへのレシピ送信などにお役立て下さい。★Nadiaさんの無料公式アプリはこちらでダウンロードできます。豚こまとブロッコリーのオイスター炒めブロッコリーの味噌マヨグラタン毎日更新中!(コメント受付不可)LINE@ではレシピに関する質問などを受け付けております。@wpc6383eで検索するか下のボタンをクリックで友達登録をお願いします!(コメント受付可能)コメントなどはこちらにお願いします。料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピフォローして頂けると励みになります♡お仕事のご依頼及びお問い合わせはこちらにお願い致します。※検索方法はこちらをご参照くださいませ。