特典には獲得上限や条件があります。以下のサービス・キャンペーン名から詳細をご確認ください。ポイントアップキャンペーン中の商品は商品毎に倍率が異なります。バルバレスコ・アジリのヴィンテージが選べるセットが出来ました。ワインアドヴォケイト94点獲得!◆リピーターのお客様!大歓迎!◆NEW歴史が生み出した魔法!がリニューアルしました。(新4面2枚リニューアル・タダ・新しい且つなかなかおもしろい)お楽しみに!◆個人名のクレジットカードでお店や会社名の領収書の発行は可能です!お気軽にお申し付けください。ともに2019年10月1日から更新いたしましたのでご確認ください。1234567891011121314151617181920212223242526272829※2019年9月13日をもちまして祝12周年記念となりました。アンナータ」は、ビオンディ・サンティが造る、最もスタンダードなブルネッロです。ビオンディ・サンティが所有する3つの畑の中で最も古い畑、"イル・グレッポ"のブドウから造られています。この畑は他の畑とは一線を画す、優れたポテンシャルを備えています。熟成は伝統的な製法を守り、スロヴェニアンオークの樽で3年半熟成されます。100年以上使っている古い樽から、新しい樽まで、新旧取り混ぜて使うことで、ワインにデリケートな味わいを与えています。彼らが造り上げたワインは家族代々受け継がれ、今でも伝統的な王道ブルネッロとして、世界のワイン愛好家を魅了し続けています。Santiのボトルに対しても行われていて、(2008年の最後は、1945年、1955年1961年、1964年、1968年、1969年、1970年、1971年、1975年、1977年、1981年、1982年、1983年、1985年)。1990年から今日に至るまで、回収された顧客のボトルはNo.2949でした。残念ながら、No.335は不良品であることが判明し、ひどく保存され、その後格下げされたためです。この操作はワインの保存状態を制御し、数十年の寿命を延ばす。非常に長い老化のために、コルクは弾性と凝集力を失い、もはやガラスに完全には付着しないので、トッピングアップが必要である。ボトルはゆっくりと水切りされます。従がって、ワインを適切なレベルに持ち上げてキャップを交換する必要があります。後、ボトルは、所有されているセラーで最適な状態に保たれたパーソナルリザーブからの同じ年齢のワインを摂取して頂きました。Santiと記された新しいコルクとボトルにカプセルが貼られた後の再コーリングは、ワインの有効性を証明します(証明書も発行されます)。匿名キャップとカプセルなしで再捕獲されます。◆2005年ワイナート第46号からコメント抜粋◆ビオンディ・サンティでは、通常10年から25年でリコルクをするが、ワインの補充には必ず同じヴィンテージのものを使用している。販売済みのボトルでも要望があれば依頼に応じる。長期熟成型ワインの造り手として、さすがの配慮である。セラーの一番奥には、1955年のリゼルヴァが静かに眠りについていたのだった。「偉大な年のリゼルヴァは、20年熟成させずして開けてはならない」。「ビオンディ・サンティのブルネッロは、飲む24時間前に抜栓するべし」。フランコ・ビオンディ・サンティによる有名な言葉である。おなじみのラベル「アンナータ」と呼ばれる「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」、そして「リゼルヴァ」は、やはり存在感がある。日本では見かけられないが通常年の「ロッソ・ディ・モンタルチーノ」は、クリーム色。あずき色のロッソは、ブルネッロもリゼルヴァも造らなかった年に使用し、近年では02、92、89年がそれにあたる。2000年のブルネッロは、少々ドライなチェリー、スパイス、なめし革などの香りが、時間とともに広がりを見せる。味わいも伝統的ながら通常年よりソフトですでに美味しく飲める状態だ。pt{{sections}}{{#list{{content}}footer.footnotes}}ただいま、一時的に読み込みに時間がかかっています。時間をおいて再度お試しください。{{description}}×すべての配送方法と送料を見るすべての配送方法と送料を見る※ログインすると、登録した都道府県の最安送料が表示されます。楽天カードへのお申し込みはこちら※21:00〜翌9:00のお申し込みについては翌9:00以降に入会審査を行います。※この特典進呈には上記遷移先のページからのお申し込みが必要です。利用可能な条件を見る※楽天カードで決済する場合は、楽天スーパーポイントで5%分還元されます。他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。インポーター1〜2週間以内に発送予定おかげさまで完売御礼!商品のお問合わせレビューを書く■イタリア・トスカーナ州ではキャンティ・クラシコなどのワインが代表的だが、それに並び劣らず高い評価を受けているワインも少なからず存在する。シエナ県南部、グロッセートとの県境にあるブルネッロ・ディ・モンタルチーノもそのひとつだ。バローロやバルバレスコと並び、『イタリア3大ワイン』と称されるほどの高い評価を受けている。伴にD.O.C.G.の指定を受けたのは1980年のこと。これはバローロと並び、最古のD.O.C.G.指定である。モンタルチーノとはイタリア語で「トキワガシの山」という意味。気候は年中通して温暖で、雨が少ない。土壌は石灰岩や粘土に、火山性の凝灰岩などが混じる。ブドウ畑は標高150〜500mのところに展開している。■「ブルネッロ」とは、19世紀後半にクレメンティ・サンティによって造られたワインにつけられた、「選ばれた赤ワイン」という名前である。一目で古樹だとわかるブドウが、ゆったりと育っている。■ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのワインは、トスカーナ州の非常に貧しい農村のある一家6代にわたる研究と継承によって生み出され法律的にも認定された。それまで、ほとんどが地元消費用であったイタリアワインとしては初めて、世界トップクラスの品質を認められたと言う伝説的なワインと言えるのです。その一家、ビオンディ・サンティ家のワインは今やイタリアのロマネ・コンティとも、フローレンスシエナのラトゥールとも言われ大統領府晩さん会の指定ワインとなっている。「サンジョヴェーゼ・グロッソ」から「ブルネッロ」が選抜されたという有名な話。大粒の突然変異種を発見しました。20世紀に入ってから、同家ではそれをさらに選別し、いわゆるクローン登録をしている。外観は「皮が厚く、粒が離れていて、房が小さい」こと。その結果得られる、色が濃く凝縮した果汁は、長期間の熟成に耐えうる力を備えているというわけだ。■クローンとは■クローンとは、種から育成せず、優れた品質のブドウの樹の枝を、挿し木などの方法で増やした子孫のことです。「接ぎ木」こそがクローン技術そのものです。ギリシャ語で"小枝"を意味する「Klon(クロン)」がクローンの語源であることからも理解できると思います。接ぎ木(つぎき)とは、2個以上の植物体を、人為的に作った切断面で接着して、1つの個体とすることである。このとき、上部にする植物体を穂木、下部にする植物体を台木という。通常、遺伝的に異なる部分から構成されている個体を作る技術として用いられるが、果樹等の育種年限の短縮化、接ぎ木雑種の育成などの目的で行われる場合もある。■特に皮が厚く粒が大きいためサンジョベーゼ・グロッソ種、もしくはブルネッロ種と呼ばれ区別される。タンニンも他のブドウと比べ、きめ細かく力強い。グロッソ(太い)という名前の通り、フルボディのワインにはピッタリのブドウといえる。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノを名乗るワインは、100%このブルネッロ種を使用しなければならないと定められている。その味の濃さとタンニンの強さから、5年間という長い期間の熟成を要するのが特徴だ。抜栓についても、他のワインと違い、ヴィンテージであればあるほど早めに栓を抜いておかなければならない。区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。※PPとWAの得点は同じです。本国サイトではワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりはすぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい場合に使用されます。※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますがつけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)などが影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ていると考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を持たせてワインを評価する場合があります。スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。非常に貴重なワインと言えます。価格16,566円ルーチェ3ラベル豪華木箱3本セット♪2013Vintage!【お得な期間限定↓バッチリ値下げ↓送料無料】ルーチェが2013ヴィンテージです。【木箱120サイズ】段ボールも選択できます。※予約販売ですとポイントは付きませんので通常販売にしました。※消費増税に伴いギフト商品は消費税別と替えさせていただきます。決済方法は楽天ペイにてご利用いただけます。ネットでのご注文は24時間365日、受け付けております。お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。◆お問い合わせ◆TEL/FAX:0297-48-3344平日・土曜AM:9:30〜PM:17:30日曜・祝日はお休みとさせていただいております。することは一切ございません。Layer)とは、インターネット上でデータを暗号化して送受信する方法のひとつで、SSLをもとに標準化させたものです。これにより暗号化して、商品の発送とご連絡以外には一切使用致しませんので、ご安心してご購入ください。33,000円(税込)以上のご注文は1配送全国送料無料となります。impression-72@nifty.com■特定電子メール送信の適正化等に関する法律のガイドラインにより営業の電話FAXメールなどは固くお断り致します。当店はワインや洋酒の1本の箱を段ボール1枚を加工してサイズを下げるべく皆様の送料がお安くなるように加工いたします。◆9月版インデント入荷日は2020年2月1日となりました。回答待ち◆1月版インデント入荷日は2020年6月1日となりました。価格改定、2019年11月26日から、商品金額税別2,500円以下の御注文で、5倍迄は段ボール代税込110円、6倍から10倍は段ボール代税込165円頂戴いたします。5倍以下、6倍以上、いずれにしても税別1,500円以下の御注文は段ボール代税込220円を頂戴いたしますので何とぞご了承ください。段ボールを加工して皆様のお役にたてるように頑張りますので宜しくお願い致します。箱を作る時間が物凄く長くかかるため今の金額では商売上、店舗運営が困難と判断致しました。恐縮ではございますが、何とぞご理解とご協力をお願い申し上げます。ワイン1本用を段ボール屋さんに作ってもらうと原価で税別250円位はします。2本〜4本迄・泡2本〜4本迄)に替わりました。▲ページトップへ戻る#TITLETEXT#対象エリア#CUTOFFGROUPS##AREAS##PREFIX##TIME##SUFFIX##AREANAME##CITIESNAME#配送方法と送料への送料をチェックこの商品は海外への配送に対応しておりません※送料は購入手続きにて配送先住所を指定し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