oawer普段はコーヒーばかり飲んでいますがコーヒー豆があれば挽いて入れます。一応サイフォンですが好きなコーヒーはキリマンジャロとブルーマウンテンまだ飲んだことないコーヒーが多いので模索中。コーヒーも挽き具合、煎り具合で変わってしまいますが紅茶も奥が深いようです。飲んでいなかった紅茶ですが、今まではレモンティーなんかが好きでした。世界3大紅茶の1つそのダージリンは紅茶のシャンパンと呼ばれるそうです。それで紅茶の入れ方がまた深いまずは電機ポットのお湯はNG水道水でヤカンで沸かすしかも沸騰させすぎも良くないとか・・・そうなのか?蒸らす時間でも色と風味が変わる?これは好みだそうでダージリンはストレートでも飲みやすくていい香りがします。渋みがほとんどない感じでした。紅茶飲もうかな!やっぱりコーヒーにしようかな。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。