日本の地ウイスキー、江井ヶ嶋酒造の「ホワイトオークあかし」を飲んでみた。特定商取引法に基づく表記お菓子・お酒&おつまみ日本の地ウイスキー、江井ヶ嶋酒造の「ホワイトオークあかし」を飲んでみた。広告イオンのウイスキーコーナーを眺めると見た事ないボトルを発見。それが江井ヶ嶋酒造の「ホワイトオークあかし」でした。江井ヶ嶋酒造は、兵庫県明石市にある日本酒のメーカーですが、ウイスキーも作っているとの事。個人的に瀬戸内海を挟んだ、自分に一番近い蒸留所って事で嬉しくなって買ってしまいました。地ウイスキーは初めてです。どんな感じなんでしょうか?グラスに注ぐと瓶より淡目の色調。香りはアルコールの刺激の奥に香ばしさを感じました。口に含むと予想以上の口当たりの良さにびっくり。した口当たりで、刺激をあまり感じません。味は甘めで、口当たりの良さと合わさって、ストレートで飲んでも飲みやすい。レーズン系の風味を感じましたが、それほど強く無く、個性は弱め。加水すると風味や甘みの他に、煙たさもアップ。少量の加水がちょうどよい風味になります。今は寒くてやってないけど、ロックで飲むとちょうど良いかな。アルコール40度、500mlで1100円程です。価格を考えても美味しいウイスキーだと思います。個人的には個性が薄く、物足りない感じがしました。コメントHOMEお菓子・お酒&おつまみ日本の地ウイスキー、江井ヶ嶋酒造の「ホワイトオークあかし」を飲んでみた。