SupportJavaScriptの設定を有効にしてご利用ください。無効の場合、当サイトを正常にご利用いただけません。ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。※カロリー・塩分は1人分です。鶏肉は厚みに包丁を入れて開き、厚さを均一にする。(a)をもみこんで10~15分おき、ざっと洗って水気をしっかりと拭く。から揚げ粉は表示通りの水でとく。ピクルスとゆで卵はみじん切りにし、マヨネーズであえる。フライパンに2cm深さの揚げ油を入れて170度に熱し、(1)を(2)にくぐらせて皮目を下にして入れる。4~5分揚げ焼きにして返し、さらに3~4分揚げ焼きにする。器にキャベツのせん切りを敷き、食べやすく切った(4)をのせる。(3)をかけてパセリのみじん切りをふり、ミニトマトを添える。鶏むね肉は砂糖と塩をもみこんでおくと、柔らかくジューシーに仕上がります。コメントもっとみるコメント公開時に表示させたいアイコンを選択してください。アイコン1アイコン2アイコン3アイコン4アイコン5アイコン6アイコン7アイコン8投稿する「投稿」を押すとコメントが投稿されます。投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。*連続投稿は行えません。キャンセルcloseコメント投稿ありがとうございました!コメントを投稿できませんでした。お手数ですが、再度お試しください。