5352-1木曽郡木曽町福島の県道269号線沿いにある和菓子屋。大正2年(1913)創業の老舗で、特産のそば粉を使った「そば饅頭」が看板商品となっている。県道263号線沿いにある酒蔵。1865年に創業し、御嶽山系の天然水と自家栽培を含む県産酒米で仕込む木曽の地酒「中乗さん」を醸造している。酒蔵見学も実施しており、土蔵造りの酒蔵内部を案内付きで見学できる(要事前予約)。冷蔵保存はせず、それぞれのフルーツが最も熟した時にだけ生産されるジャムは、新鮮な果実そのものの美味しさが詰まった逸品。全て手作りをモットーに、皮むきや種取りも1つ1つ手作業で行われている。大粒のイチゴがゴロゴロ入ったストロベリージャムが人気。店内の喫茶スペースでは、具だくさんの名物ピロシキやソフトクリームなどが味わえる。ジャムの種類が多くまた季節限定販売ジャムがあり試食でおいしかった栗のジャムを買いました。3000円以上購入するとプレゼントがありお得です。18-9昭和57年(1982)開業の軽井沢チーズ専門店で、フランスの技術をベースにした製法により約20種類ものチーズを製造・販売している。契約農家から仕入れる生乳を使い、丁寧に手作りされたチーズは、地元だけでなくお土産として観光客にも人気。フレッシュタイプ、セミハードタイプ、ウォッシュタイプなど幅広い種類のチーズを取り揃えており、ヨーグルトやスイーツ、ピザなども好評である。隣接のレストランでピザその他チーズ料理を味わった後、お気に入りのチーズを買って、お土産にしました。それほどクセのないチーズを好む人には合うと思います。ある老舗ベーカリーで、創業は昭和8年(1933)。ヨーロッパスタイルの伝統的なパン作りを受け継いでおり、スペイン製の石窯で焼くフランスパンやドイツパンが評判である。人気商品は、ラム酒漬けのレーズンとオレンジピールが香る「フルーツライ」。ほかにも、軽井沢限定の「ショコラブレッド」などに約70種類ものパンを販売している。店内にはイートインスペースもあり。2-2-15明治17年(1884)創業の老舗和菓子店で、平成10年(1998)に新築した店舗は、城下町・松本の街並みに溶け込むシンプルかつ斬新なデザイン。代表銘菓は蒸菓子の「開運老松」と和風ヌガーの「真味糖」である。白鳥のアイコンが可愛らしく、雑誌でも頻繁に取り上げられる洋菓子「白鳥の湖」も人気。店内ではソフトクリームロボットが稼働しており、自分でタッチパネルを操作して購入することができる。