その合間に、タイ料理を賞味。出発日の27日は、アカデミー賞授賞式の日。申し込んだ時、気づきませんでした。帰国後の楽しみにしておきます。ブラックな面が沢山ありました、というのが、この本。当時の文書や図版を元に証明する。江戸時代の大店(おおだな=大会社)の勤務形態。庶民の子どもは11歳や12歳で奉公に出るのが普通。住み込みで、実質24時間働かされ、給料は小遣い程度。休日は年に2日(藪入り)。長期休暇がもらえるのは9年目。番頭まで勤め上げた40代になってようやく結婚できた。今以上のブラック企業だと分かる。扶養家族が減ることでもあった。「仕事を仕込んでいただいている」という感覚だった。女子も商家で女中・下女奉公で同様だった。年季は10年間が普通。青春を謳歌する時代を住み込みの奉公で過ごす。差別もあり、それでも、じっと堪えるしかない。そこから放逐された者は、ヤクザ者として、社会から排斥された。