開催月の第3週がレッスン週。12月に翌年の開催日を決定。受付開始はホームページでお知らせします。〈特徴〉​いろいろな種類のロールケーキを作ります。レッスン回によっては、タルトになることもあります。レッスン時間は1回3時間です。〈開催日〉2月、4月、6月、8月、10月、12月の第1週に開催。基本がしっかりと学べます。1食分にあたる3〜4品のおかずを作ります。2人1組になり、協力して作ります。〈開催日〉​1月、3月、5月、7月、9月、11月の第1週に開催。決まり次第、ホームページでお知らせします。開催日の5日~3日前までレッスン料の50%開催日の2日~当日レッスン料の100%お問い合わせ。