1757にある季節限定手打ちそば石橋庵からのお知らせや季節のメニューなどをご紹介するブログです。猫庵FavoriteMobileゴールデンウィーク後半です好天が続きそうです。マタタビ、タケノコ、ウドなどの山菜を天ぷらで提供します。-ふきのとうやっと芽を出しました。今週から天ぷらでお出しします。-ページワンの西田さん西田さんのライブ今日店の終了間際来店されギターと素晴らしい歌声を聞かせていただきました。西田さんは近くにページワンという鍛鉄工房を持ち鉄を叩いて素晴らしい作品を作っています。昨年秋、石橋庵の玄関ドアを作ってもらいました。後ろに黒く見えるのがそれでガラス窓にそばの花があしらってあります。店の雰囲気がよくなりました。西田さんはトライアスロンのアスリートでもあります。前山から破風山を望む今日久しぶりに待望の雨が降りました。ジャガイモ、野菜などもう少し早くほしかったです。大田田んぼも田植えが終わり麦の収穫を待っているところです。山羊に名前をつけました。雨の日に来たのでアメだそうです。犬のらんと仲良くやっています。-山羊が来ました名前はまだありません。ヒマラヤ山羊の♀です。竹藪の中、烏骨鶏のとなりに小屋を作りました。-じゃがいもの植え付けじゃがいもの植え付けは彼岸が適期と言われています。今年は天候に恵まれ植え付け終了しました。-秩父の雪1月18日、秩父は37センチの積雪がありました。今は道路も開き石橋庵の駐車場も除雪が終わりました。明日の降雪が少し心配ですが降らないことを願っています。