ほやほや学会とは?ほやってなに?ほやは東北を中心に食べられている海産物。ほや貝と言われることもありますが実は貝ではありません。ほやは尾索動物に分類され、人間などの脊椎動物に近いグループです。三陸沿岸の地元住民や食通・日本酒好きといったコアなファンに愛されてきた食材です。震災前、ほやはその生産量の80%を宮城県が占めていました。震災により養殖のほやは壊滅。ほやは出荷する大きさに育てるまで3年かかります。家も船も漁具も、何もかも流されてしまい、ほやの養殖を諦める漁師さんも多くいました。様々な人とのふれあい、支えなどを通じてなんとか養殖を再開。昨年2014年には立派なほやが復活しました。その生産量の70%の消費先であった韓国は東北・関東の海産物の輸入を全面禁止。現在まで継続しています。育てたほやの行き先を何とかしなくては浜が立ち行きません。「浜の復興なくして復興はない」多くの人が何とかしなくてはと声をあげていました。ほやほや学会とは?そのような現地の方々の声をきき、東北の復興を心から願う、ほやが好きで好きでたまらないメンバーが立ち上がりました。ほやによる東北の振興をミッションに掲げ、ほやファンとともにほやの認知度向上と、消費拡大を目指すネットワークです。ほやの情報、レシピ、イベントなど、ほや好きには見逃せないほやほやの情報をお届けしています。イベントやネットで参加できる企画を通じてみんなで育てるほやほや学会を目指しています。通じて東北の振興目指すネットワーク。2014年より活動を開始し2019年11月に一般社団法人格を取得しました。通じて東北の振興を目指します。地域産品と消費者をつなぎ将来世代にわたり持続可能な食文化の醸成に寄与することを目指します。ためほや好きや生産者が集まるネットワークをつくりファンを育て、生産者・消費者をつなぎ、よってたかってほやを盛り上げる以下の活動を行います。ほやの魅力を高めるためのブランディング、情報発信。ファンを増やすためのイベント、ツアー企画、講演、メニュー開発、食べ方指南、伝道のためのツール作成、伝道師育成など。渥美貴幸さんから、メッセージをいただきました。0:16お天気の悪かったゴールデンウイーク前半とはうって変わって晴天の5/3。開催されましたほや祭り。