餅は柔らかくほのかな甘み。きな粉は風味抜群で美味い。蜜の甘さはキツくなく、マイルドで全部掛けても美味しくいただける。これこそ正統進化の見本とも言えるべき商品ではなかろうか。全体のコンセプトを頑なに守りつつ、いわば桔梗信玄餅のプチ・モデファイとでもいおうか。それでいて完全に別物に仕上がっている。価格にしてもノーマルの150円に対し197円とそれほどの差は無い。・・ただ、これを1個で購入する人はなかなかいないだろうから、8個入りにしても400円程度の差となる。この程度の差なら絶対に吟造りだろう。味には値段以上の差があると感じる。ハイグレード版やプレミアム版などと名の付くモノの多くは入手が困難だったりする。それは場合によっては当然だとも言えるのだが、この吟造りはノーマルより入手はやや難しいが、売り切れ続出で何ヶ月も店頭に並ばない・・なんてことはないようだ。SAで購入したものであるとのことだ。値段が高い分少数入り(8個入りとか)の方が売れているようだ。インターネットでも意外に置いてある。入手はそれほど難しくは無い。この吟造りで最も注意しなければならないのが日持ちだ。この吟造りの日持ちはノーマルの約半分。5日程度しか持たないので、大事に取っておかずに速攻で食べるのが望ましい。いうのがあり、こちらも負けず劣らず美味しいと評判だ。未食だがこちらも美味しそうだ。似て非なる桔梗信玄餅。お土産に頂けたらラッキー。(笑)一度お試しあれ。