貝の方からいただくぞ。「だがな、千史!十二国!」オナカム氏はナイフとフォークをチャリーンと放りあげてテーブルにグサリグサリと刺さるのを見届けてから、叫んだ!「刺すぞ!おまいら!動物が動くのはあったりまえやんけ!せっかく上の方からいい言葉並べて来てんのにや、最後『動きゐる』で『動きけり』って、そんなケツの持たせ方ガキでもやりよるぞ?『虚ろの貝』『腹ゆゆゆゆと』このセンスはええ。「オナカム様!」シェフはテーブルに突き刺さったナイフとフォークを静かに抜きつつ、オナカム氏の言葉を遮った。「ああ、もうよい、紙幅の関係などもあるのだ、忘れておった。行かねばフルコースじゃからのう。短冊持ってこい」オナカム氏は用意された短冊にさらさらとこう書きつけた。「は、ありがとうございます」シェフは内心(いつのまに五種盛りになったり歓喜の歌になったりしてんだよ!)と舌打ちしたが、もう遅かった。「さあ、いよいよメインの肉料理だな!期待してをるぞ!」オナカム氏はナプキンを首に巻くとそわそわして言った。小林千史オナカム氏はまず一口食べると、ほうと感嘆の声を上げた。「これは硬派な句ぢぁ!目に浮かぶのは...そう、崖、日本海に面した断崖!蒲公英はその上に咲いてゐるのだらふ...しかし【閉ぢ】てゐる。「オナカム様!」シェフはオナカム氏の開けた窓から吹き込む強風に煽られたテーブルクロスを直しながらたしなめた。「もうよい!わかっておる!短冊を!」オナカム氏は少し(いやだいぶか?)不機嫌な顔つきで短冊にさらさらとこう書いた。「は、ありがとうございます」シェフは内心(あーあー、だんだん毒が出てきたなーやべえなー)と思ったがもちろん顔には出さなかったし、出しても無駄だとわかっていた。「今の句で少々興を削がれた。「かしこまりました、こちらでございます」シェフは慣れた手つきでクロッシュのふたを開けた。肉料理は鳩の句、ソルベは玉虫か。肉料理から」オナカム氏は鳩の句を一口。「この香り...!早春、たしかに早春の風がいまわしの口中を駆け抜けて行ったぞよ!そして...おお、軽くなった、飛び立った、その足の赤さよ!眼を瞑った方がこの句の味わいは深くなりそうだな...うむ、やはりそうだ、こうして目を瞑ると早春の爽やかな一風、そしてさあっと飛び立った鳩の足の鮮やかな赤い色が、瞼の裏にいつまでも残る...よい、よいぞ、きりりとしたものを感じる一句じゃ。...うむ、わしの機嫌もだいぶ直った。次の句はソルベだったな、続けて食すぞ。おお、これはさっきの句とは逆に目を開いて食さねばこの価値はわかるまい。なんといううつくしい玉虫の輝きじゃ。この中七のおおらかなこと!いやいや、それともこれは『死』を暗喩してゐるのか?いやいや、そのような読みはわしの好みではない、ここは玉虫氏が大の字になり生を謳歌してゐると見たてよう...そうでなくては【空を出ず】が効くまい。「短冊!」オナカム氏はさっきより更に不機嫌に加速を付けた様子でこう書いた。「ありがとうございます」シェフは内心(鳩料理になんで玉虫のオマージュが入ってんだよ、しかも玉虫のソルベには墓石とかって無茶苦茶だよもう)と思ったが顔に出す元気もなかった。「ほう!最後は白鳥か!では一口...む、これは母親の味がするな?しかも仔を呼んでゐる、なにやら切実そうに呼んでゐる...危機か?危機に瀕してゐるのか仔は?【白極む】ときては...仔を思う痛切さを感じる一句じゃ。「短冊!」もう部屋の中は荒れ放題だったがオナカム氏はまったくそんなことを意に解さぬ不機嫌振りで短冊にこうしたためた。「は、ありがとうございます」シェフは内心(いやいやいや、これは言いすぎでしょう...ってゆうかタイトルもサブタイトルも原句から離れすぎでしょう...肉料理やのに即席ごはんて)と思ったが以下略。台風だっつの!)と思いながらずぶぬれのバルコニーへ席を用意し、オナカム氏を案内した。機嫌を直した様子で、一口。「は、失礼しました」シェフは...もういいよね、みんなわかってるよね。「最後のメニューとなりました、オナカム様。