上質イタリアンで仕事トークに熱中!#仕事仲間#友人2016/10/04バリバリと働く一方で、ヘルシーな習慣を取り入れて自己管理も徹底。そんなイマドキの健康社長の“社内交流”に迫る本企画。今回のゲストは、デジタル全般のマーケディング・コンサルティングを行っている、ネットイヤーグループ株式会社の社長・石黒不二代さん。後編は、よく社外での仕事終わりに男性の部下と訪れるという飲食店を紹介してもらいました。お店の雰囲気やお気に入りのメニューだけでなく、健康的な「働き方」にも注目です!本場イタリアの空気が漂う繊細な料理が魅力。厳選食材を使ったパスタやメインディッシュを、料理に合ったワインと共に堪能できる隠れ家的イタリアン。白を基調とした、居心地の良い落ち着いた空間も人気。Brianza』に通うようになったという石黒さん。「社外での打ち合わせやプレゼンの帰りに訪れることが多いですね。密談ができる個室も、軽くランチを済ませられるカウンター席もあって、料理の味はもちろん“使い勝手”も抜群なんです」。部下と食事をともにして、自分と違う目線の意見を聞くことは、石黒さんにとって貴重な時間だ。「やはり男性の社員とは仕事の話が多くなるので、本音で話してもらうために会社や私に関するダメ出しも受け付けます。グチを聞くのは避けたいところ(笑)。自分へのご褒美に本格的な一皿を!同店における石黒さんのオススメメニューは「季節のトリュフのオーブン焼き」だ。「目の前でトリュフを削って仕上げてくれる贅沢な一品。中には卵が入っていて、まったりとした食感や濃厚な香りが癖になるんです。『またこれを食べるために仕事を頑張る!』という気分にさせてくれますよ」。サラダ代わりに注文したのは、彩り豊かな「有機野菜のバーニャカウダ」。数あるパスタメニューの中で、石黒さんが選んだのが「アマトリーチェ風トマトとパンチェッタのスパゲティ」だ。「トマトの酸味と豚バラの塩漬けの相性が抜群です。したイタリアの地方料理を日本人に合う繊細な味付けで表現できるシェフの腕前には脱帽ですね」。おいしい食事で盛り上がったら、ついつい時間を忘れてしまいそうになるものの、部下と一緒のときは早めに解散することが石黒さんのこだわりだ。「部下からは『もっと飲みニケーションしてください』と言われるのですが(笑)。ハードな筋トレと引き換えに......!?女性社員がときめくご褒美イタリアン。全てのタグを見る今話題!スタッフおすすめご愛読ありがとうございました。3年間の軌跡を振り返ります。永遠の悩み、ダイエット!あるある、あなたはいくつ共感?COLUMNダイエットあるあるエピソードゴールデンタイム、8時間は?眠りの新・常識、教えます!STUDY睡眠ウソ?ホント?人気記事ランキング1気になる口周りの水ぶくれ。