Homeパパパンづくしすっかり、パンな日々です。自分がつくるパンで、どんなランチに出来るかってのを楽しんでます。肉じゃがの残りでつくったコロッケはサンドして「肉じゃがコロッケパン」にしてみたり。私はもう少し欲が出て、食パンを焼いてみたくなってしまう。デパートをまわってみたり、金物屋さんへ出掛けてみたり。すると、浜町の金物屋さんで「創業101周年割引」(創業が明治ですと!)をやってらっしゃるではないですか。食パンの型も揃ってるではないですか。迷わず購入し、我慢できずにさっそく食パンつくったのでした。これまでつくったパンよりも少しばっかり手間がかかりましたけど、ふんわり仕上がり大満足です。今日のランチでゆで卵マヨ和えをのせて食べてみたら、美味しゅーございました。私のパン作りも急速なスピードでここまでやってきました。これ以上すすむ気があるのかないのか、自分でもわからない。それにしても、金物屋さん面白かったなー。