山田豊文先生の監修の元、ファスティング中に必要な最先端のミネラル・ビタミンやカロリー、そして植物性乳酸菌の研究をし続けています。KALA細胞がよろこぶ本格的なデトックスファスティング生命力をもつ野生のハーブ、こだわり農法の新鮮な野菜や果物、酵素が豊富な奄美大島産青パパイヤや、約50種の乳酸菌及び酵母で発酵させ、マグネシウム、MSM、L-カルニチンに加え、世界初のシステインペプチド及び水晶から抽出されたシリカが配合されたクリスタルザイムです。KALAについて詳しく見るMANA酵素ずっと輝き続けるあなたへ真実の力はすべて内側から自己治癒力をひきだす、それがマナ酵素です。約60種のハーブや野菜・果物と50種の乳酸菌や酵母で発酵熟成させた100%原液の酵素飲料「MANA酵素」が今、ここに誕生しました。監修の元に製品化されました。