くじられしぴスマートフォン専用ページを表示くじられしぴ築地の鯨専門店「鯨の登美粋」が、どなたでもカンタンに作れる美味しい鯨料理をご紹介します!2016年11月09日ご飯がもりもりすすんじゃう!酢鯨(すげい)くじられしぴですが...なんとか20回目を迎えることができましたー!本当にありがとうございます。これからも簡単に作れる鯨料理を紹介していきますので何卒、よろしくお願いいたします。今回のくじられしぴは1回目にご紹介した鯨の立田揚を活用して甘酢あんをたっぷり使った酢豚ならぬ酢鯨を作ってみましょう。混ぜて10分ほどおきます。弱火にかけて沸いてきたら、水溶き片栗粉を入れ、お好みのかたさに調整して弱火で温めておきます。3:野菜を乱切りにして軽く油通しをしておきます。4:味付けした赤身に片栗粉をまぶし、170度に熱した油で揚げ、キッチンペーパーで油切りをしておきます。5:油通しした野菜をフライパンに入れ、甘酢あんを加えて炒めます。http://www.kujira-sakaba.comSeesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。