ベーグル以外のパン、材料ぐるぐるべーぐるブログ大田区西蒲田にある天然酵母と北海道産小麦のベーグル&パンのお店です。ベーグル以外のパン、材料ぐるぐるべーぐるは、お茶やドライフルーツなどの自然食品もこれはと思うものをいくつかご用意しております。人気なのは、薬効のあるハーブティー。安心安全で味のいいものを取り揃えています。いまでは、べーグルとともにお茶やドライフルーツなどをご購入いただくお客様も多数いらっしゃるんですよ。いった自然派健康サポート食品は、たしかに価格帯も高めです。ここ下町蒲田で(笑)お客様に受け入れられるか、という不安もありましたが、ありがたいことに幸い質重視のお客様も多数いらっしゃってリピートしてくださっています。個人的に薬効のある自然なお茶が大好き、常用しているので自分が美味しく元気に飲んで疲れていても前向きになれる、パワー源の一つ?!そんな思いで仕入れたのがきっかけです。ままが自ら太鼓判を押すハーブティー、用途にあわせてぜひお試し下さい。ちなみに私は朝勝負でしょ。朝起きて簡単な家事とこどもたちのごはんつくってお店来て作業開始。本当に良質な元気エネルギーとして、集中力を高めて気分爽快、前向きにすすめるため、朝の強めのこのmedicinalのペパーミントティーはかかせないです。午後はたまにはゆったり、そんなときリラックス効果の高いにラベンダーがはいったカモミールティー、こちらは気分をおちつかせてくれるので休日に愛用しています。他にも喉が弱い人や声をよく使う方、歌う方におすすめのお茶も入荷しましたのでよかったら、お試しください。店内でベーグルのお買いものついでにでもチェックしてみてくださいね(*^。Trackback:0201210.27ぐるぐるべーぐるの食事ぱんたち。ベーグル以外のパン、材料ここちよい天候で、今日もすがすがしい一日すたあと・・・はい、今日も朝から定休日、お休みとはいえ、相変わらずぐるぐるしていますかわいもの好きの小5の娘が携帯に絵文字連発でメールするので、少し感化されて、ブログに絵文字が混じりました。喝!!をいれてここまで元気に、ある意味うつくしく本番に歌えるようにもってきてくださった先生方のご苦労に敬服です。娘の小学校の参観も同時進行で、小5の子どもたちも先生との掛け合いの中で小出しに冗談いったりと、和やかなモードでした。自由な雰囲気の中で、先生の質問にみんなよく手があがってたのをみて、人の子ながらみんなよく成長したなぁ、と感心しました。今日はぐるぐるべーぐるに食パンがあるよ、ということを少しPRしよっかな~屋号でもわかるとおり、7年目を迎えたぐるぐるべーぐるは、国産小麦で材料と製法をこだわりぬいてベーグルを創っています。ーぐるという名前の中で、楽しさ、よろこび、そんな幸せ感情を表現して生きたらという思いで創業からぐるぐるやっているちょっと不思議なお店です。おかげさまで界隈ではベーグルは皆さまに知られるところになりましたが、食パンもあるよ、ということをもう一度お伝えしますね。食パンは実は定期で購入されている方がお電話で予約をお一人さま何斤かされることが普通です。申し訳ないことに1日の製造量が決まっているためそれで完売することもあります。ーぐるに食パン買いにいってもない、ということから駅で買っちゃった。いうお客さまの話も伺います。そんなこんなで、「何だ、食パン今日はあったわね。」ということもあります。常連の方は遠慮なく確認のお電話くださいます。「食パンある?」のお電話、遠慮なくくださいね。材料もベーグル同様、自信をもっておいしくなるこだわりを貫いています。北海道春小麦ベースに良質素材を使用しています。全粒粉食パン、パンドミー(フランス食パン)、材料や酵母はそれぞれ異なっています。店頭でお確かめいただけます。食パンが品切れでもルヴァン種のバゲットがあることも多いです。有機レーズン酵母の菓子パン、惣菜パンも好評です。ベーグルについては、夕方まで追加で焼き立てどんどん出てますよ。ライ麦パンチョイスで(ベーグルサンドの写真、修正で明るくしすぎちゃいましたね(^^)笑!なんせ、注文品をスタッフと一緒に一瞬のシャッターチャンスで写したので原形暗くなってしまったので、修正がむずかしい?!)ぐるぐるべーぐるでは、オーダーメイド方式で日替わりサンドメニューからお選びいただいてその場でおつくりしています。野菜がたっぷりにヘルシーでうれしくなるサンドイッチを目指してます。パンはチョイスできるのでヘルシー、野菜食たっぷりご希望の方はよもぎのまるぱんで緑緑したサンドも創れますよ♡よもぎのまるぱんにモッツァレラトマトとスモークハム人気のよもぎまるぱんでチーズハンバーグサンド☆そうそう、ぐるぐるではとってもユニークなサンドの組み合わせのご注文も多数頂いてます。黒糖のまるぱんにトマトモッツァレラチーズハンバーグのサンドとか、よもぎのまるぱんにチョコレートバナナクリームチーズのサンドとか。チョコ好きのお客様からはチョコレートベーグルにチキンサンドとか、そういうのもありです。最近近隣の学校の先生方のブーム、まるぱんにパインクリームチーズも人気上昇中です。オーソドックスに食パンにサンドイッチを作るのもありです。時間帯によってはぐるぐるまま一人で対応させていただいておりますのでちょこっとお待たせしますがご了承ください。(引き続き地味にスタッフ募集中です。)そうそう、氷カフェもよかったらベーグルと一緒にどうぞ。そのほかオーガニックオレンジジュースも好評です。Trackback:0HOMEプロフィールAuthor:ぐるぐるべーぐるMichi(みち)天然酵母と北海道産小麦で、自然な旨みと皮はバリッと中はもちっとした食感を大切にしたベーグルを創っています。ベーグルが日本でまだ知られていない一昔前、当時アメリカの大学生だったときに、もちもちベーグルに出会い感動する。以来、大学のベーグルカフェをはじめ、界隈にベーグルをもとめ学業のかたわら、ベーグル💛ライフが始まる。卒業後に帰国、その後、紆余曲折を経て今度はベーグル、お菓子作りにいそしむ。パン教室やパンやお菓子のセミナーに通ったりパン屋で働いたりと、その面白さ、奥深さにはまる。家族や友達においしいおいしいといわれ、調子にのり小さなお店をOPEN、おかげさまで12年目になりました。◎◎◎を続出中!どうぞよろしくお願いします。(08/13)閉店のごあいさつ。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク大きくても小さくてもしあわせの輪◎生き方、わたし流。