電食で、おいしく、健康に。STOREMENUCOLUMNALLNEWSRECIPENEWS東温市の廣川農園さんへ2019.09.27電食で、おいしく、健康に。先日お隣東温市の廣川農園さんへ行ってきました。廣川さんとは昨年お知り合いになりイベントなどでよくお顔は合わせていたのですが農園に行ったのは初めてでした。東京出身で石川で農業を学びそこから愛媛へ移住して農業をされています。パクチーを中心に生産をしていて、とうがらしやケールなども最近は栽培されておられます。お話をお伺いしているとなかなか最初は販路も見つからずご苦労もかなりあったそうですが、おいしいパクチーが飲食店で口コミをよんで県内外問わずお取引先が徐々に増えていったそうです。東京の食品を取り扱っている方と一緒に伺ったのですが、その方も興味を持って下さりまた廣川さんの販路拡大にお役立て出来そうでよかったです。廣川さんは地元のマルシェなどでパクチーカレーを販売しています。