ランキング今月は新春に相応しい“スパークリングワイン”のご紹介を致します。■第1位カヴァ・グラン・キュヴェ(ロジャーグラート)ぶどうの出来の良い年にのみ生産される48ヶ月間じっくり熟成を行う最高級品です。名醸造家ジョセップ・ヴァイスへのオマオジュとして造る、究極の逸品です。白のスパークリングワインです。ローストチキン■第2位カヴァ・ロゼ・ブリュット(ロジャーグラート)新鮮なサクランボのような甘いフルーツ香のある、甘酸っぱい印象のさっぱりとした辛口。きめ細やかな泡立ちの独自の製法で得られる美しいピンク色のスパークリングワインです。■第3位カヴァ・ゴールド・ブリュット(ロジャーグラート)ペネデス地方で収穫される3種類のぶどうから最高品質のもののみを厳選して贅沢に使用。それぞれの品種の持ち味を生かし、心地よいフルーティーさと柔らかな酸味が見事に調和しています。アペリティフとして■第4位カヴァ・プラチナ・ドゥミ・セック(ロジャーグラート)一番搾りのみを贅沢に使用した大人気のカヴァのやや甘めの白のスパークリングワインです。瓶内二次発酵の後、18ヶ月熟成した果実の自然な甘みが魅力な贅沢な逸品です。フルーツ■第5位ツェラー・シュワルツ・カッツ・ゼクト(グスタス・アドルフ・シュミット)かすかに黄色味を帯びた、泡の細かな発泡酒です。リースリング特有のリンゴやレモンのアロマのフルーティーでいきいきとした味わい、酸味、残糖分のバランスが素晴らしいワインです。055-976-6836※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類の販売は致しておりません。