そぼろスマートフォン専用ページを表示そぼろ勝手に書くぶろぐ。CMSレコード、エンジニア、小宮山英一郎が、いろいろな事について毎日書いています。寒いですね、、沖縄ソバの話でも、、。>>2016年03月15日さむいので、、?。http://cms-records.bizスマートフォンでこのブログをご覧のみなさま、右上の『PC』ボタンをタッチすると過去のブログや他のカテゴリーにアクセスし易くなります。今日は一日良い天気、、、。湿度が低くて晴れた日は、日没後は放射冷却で、冷えますよね、、、。いつも書いている事ですが、春だと思っているところ、一ケタの気温になると、さむ〜い、、という風になってしまいますが、別に、2°Cとか3°Cではないわけですが、これが「春だ」という認識があると、寒く感じるわけです。花の香りとか、木々の香りは漂っていて、まちがいなく「春」の感じがあるんですけどね、、。この寒い気候の中でも、桜のつぼみは少しづつふくらんでいて、開花の準備をしているのだとは思いますが、、。予報を見てみると、明日も晴れみたいで、最高気温は17°Cとなっていましたが、最低は5°C、、。今日は最低気温は8°Cだったので、それより寒くなるわけですね、、気温差はナンと12°C。木曜は19°Cまで上がる予報ですが、さいてい気温は6°Cで、これもかなりの温度差です。冬服をしまえない状況ですが、、、。昨日は沖縄ソバの話をかきましたが、沖縄の気温を見てみると、、夜でも17°C以上あります。「沖縄そばの日」として定めているそうです。手軽に食べられる、大衆食、沖縄ソバといえども、なかなか波瀾万丈の歴史があるのですね。それにしても、昨日も書きましたが、そば粉が入っていないから、ソバと呼ぶな、、という、上から目線の当時の役所にはあきれますし、本土でも、中華そばとか、支那そばということばは普通にあって、使っていたはずですが、何故沖縄だけダメ!、、なんていう事になったのでしょうか?。当時の沖縄の人達が、中央政府の押し付けに屈服してしまったら、「沖縄ソバ」の名称はどうなっていたのでしょうか?。「沖縄(風)中華そば」なら、良かったのでしょうか?。ほんと沖縄の人ッて、お酒を呑んだあと、「帰る前にソバを食べてゆこうか?」といって、こっちのラーメンみたいにみんな、普通にソバといっていて、ソバと言えば、沖縄ソバって決まっています。食堂のメニューにも、普通に「ソバ」って書いてありますしね、、。沖縄ソバの麺を使った焼きそばもあるみたいですね、、、まだ食べてはいませんが、、。今日も結局沖縄ソバの話になってしまいましたが、、、、。寒いからかな、、暖かいところの麺の話になるのは、、、?。ピアニスト細川正彦が出演します。)で見る事ができます。