まるさんのブログ創業大正7年、小淵沢の老舗駅弁「丸政」でございます。最新の駅弁情報をはじめ、丸政の日々の活動、八ヶ岳周辺の季節の変化、まるさんの個人的な日記など・・・情報満載でマメな更新を目指しております。今月号のビーパル、小学館から発行しているアウトドアー系の雑誌に、丸政の甲州とりもつべんとうが掲載されました。こんな感じやばい、とりもつ煮が踊っている。撮影用に送付いたしましたが、輸送中に中身が少し動いた様子。B級グルメの駅弁を特集されています。他には富士宮やきそばさんなど載っています。おなじみになりましたB級グルメという言葉。当初そのつもりで作ったわけではなかったので何か不思議な感じがします。郷土の料理を活かす駅弁ですから、以前からお弁当に少し入れていましたが、「気持ち悪い」「なんだこりゃ」のことばを頂き身をひそめていました。それが、グランプリをとったのちは、もっとがっつりのせた駅弁を出してくださいとの声がわんさかくる有様です。時代の変化とは怖いものです。その後さらにブラッシュアップを行い、磨きをかけて世に送り出しました。今はすっかり定着しています。山梨や甲府にとりもつ煮を食べに来てくれる方にどうしようもないあまりおいしくないとりもつ煮を平気で提供する店も出始めて、本来の味のとりもつ煮の質をかなり世間様に落としているような気がします。美味しく、面白く、豊な気持ちになるように丸政の駅弁としては頑張っていきたいと思います。見かけたら試してみてください。管理人日記この記事へのコメントこの雑誌を見たいと思います。鶏もつ煮の味が気になります。小淵沢駅で買いたいお弁当がたくさんありますよ。20:43雑誌是非みて下さい。積み込みですが、かいじも勿論積んで貰ってますよ。NRE新宿様からです。毎日甲府駅の納品の際にアテンダントさんに届けています。丸政の駅弁をどの位他社様と比べて扱って頂いているかは、分からないのが現実です。見かけたら宜しくお願いいたします。