現在、システム不具合により画像が正しく表示されない場合がございます。0:00〜6:00、メンテナンスのためサービスを休止します。ご迷惑をおかけいたします。クリップ食からはじまる、笑顔のある暮らし。TOPレシピソース・ドレッシング万能調味料「ジャポネソース」の作り方!サラダドレッシングにも玉ねぎの甘さとコクがたっぷりな「ジャポネソース」の作り方をご紹介します。donguriすりおろし玉ねぎをたっぷりと使った「ジャポネソース」をご存じですか?ハンバーグやステーキ、ローストビーフにかけたり、パスタのソースやサラダドレッシングとして使う方法もある、まさに万能調味料なんです。味付けに困ったとき、どんな料理とも相性の良いジャポネソースを使えば、簡単に味が決まります。その名のとおり、醤油、酒、みりんなど和の調味料がベースとなっていて、私たち日本人の舌にとてもマッチするジャポネソース。油の多い肉料理との相性がピッタリで、洋食店ではハンバーグやステーキに好んで使われています。ジャポネがフランス語なので、フランス発祥?と思いきや、福岡で人気のあるソースなんだとか。発祥の地や名前の由来には諸説あり、詳しいことはあまりわかっていません。donguriソースやドレッシング作りは面倒なイメージがありますが、ジャポネソースはとっても簡単!すりおろす作業に少し手間がかかるものの、混ぜて寝かせるだけであっという間に完成します。煮沸消毒した瓶に入れて2週間ほど保存可能で、寝かせるほどマイルドな味へと変化していきます。donguri玉ねぎ、にんにく、しょうがの皮をむいてすりおろします。donguriサラダ油以外の材料をボウルに入れ、泡だて器でしっかりと混ぜ合わせます。CONTENTS毎月30日はみその日。みそは、たんぱく質が豊富な大豆からできており、美容や健康にとても良いとされています。今回はそんな味噌を使ったレシピをご紹介!お弁当は毎日作るからこそ、簡単で飽きないものが良いですよね。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。