酒デビュー?(ノ∀`)・゚・。こんちゃ粕汁は、今年の正月以来食べてないな~~鮭を焼いて、酒粕を溶かして沸騰する手前で止めて焼いた鮭の上に、酒粕をかけて食べるのが、正月の定番となってます。19時17分ちゃちゃわんさんも書いてるけどたぶん、九州では「粕汁」の風習は無いと思う。豚汁やけんちん汁は作っても粕汁ってあんまり作らないんだよね~私は好きなんだけど、子供が...と、言って作らなくなって数年。してそろそろ味覚が変わって、「美味しい」と思うやもしれん。ハヤ何年だ?wこっちゃんは。粕汁、作った事ないんです。(肥前ちゃちゃわんわんの器ものがたり)ちゃちゃわんわんが母になった日(*^。(肥前ちゃちゃわんわんの器ものがたり)。