Bank」がついに最終営業日を迎えました。Bank既に一週間前にはフードメニューが終了、最後の一週間はドリンクのみの提供となっていましたが、これだけたくさんの思い出が詰まったお店だけに、最終日にご挨拶がてら顔を出してきました。看板には既に灯が入っておらず、隣の店舗の照明が映り込んでようやく店名が読める...という状態になっていたのは寂しかったですね。読んで」と言って来店してくださった方が複数名いらっしゃったとのこと。ありがとうございました。私が入店した瞬間には空いていたので、カウンターに着席。その後続々と常連さんがやってきて、あっという間にほぼ満席になってしまいました。ドリンクは、もちろんこのお店の定番・昆布ジントニックから。円のキャッシュオンデリバリー方式。お店の在庫を飲み尽くす勢いで気兼ねなく頼めます(ぉこのお店がなくなっちゃうと、当分これを飲める場所がなくなっちゃうんですよね。いうわけで、マスターに昆布ジントニックの作り方を教わってきたので、今度試してみようと思います。いうことで、ミックスナッツと酒盗、クリームチーズを持ち込んでみました。酒盗クリームチーズはこのお店でも一時期おつまみメニューにあったので、東急ストアの袋を開けた瞬間にマスター爆笑(笑。作り方はもうクリームチーズに酒盗を載せるだけという、いぶりがっこマスカルポーネよりも圧倒的に誰でも作れる超絶おつまみなので、酒好きならば自作推奨です。飲み物は私の大好きな黒糖ラム酒「ルリカケス」(写真撮り忘れた)から、これまた国産の米ウォッカ「奥飛騨」に進みます。奥飛騨はこのお店の自家製ジンジャエールを使ってモスコミュールにしてもらおうと思ったら、ジンジャエールは既に終了してしまったとのことで、ブルドッグ(ウォッカ+グレープフルーツジュース。ソルティドッグの塩なし)を作ってもらいました。炭酸系じゃないロングカクテルってあまり飲まないけど、久々に飲むとうまい。最後は国産ウィスキー「響」をロックで。円、なら飲まずにはいられません。プラカップだけど...。いうわけで、いろんな出来事のあったこのお店とも、これでお別れ。本当にごちそうさまでした、ありがとうございました。マスターは今後またお店をやることは考えているけれど、時期も含め今のところ未定とのこと。レポートしようと思います。8月15日閉店しました。短い間でしたが、多くの御来店ありがとうございました。15うまい酒と料理を探す旅はまだまだ始まったばかりだ。俺たちは、これからもマスターの新店オープンを待ち続ける...!浮沈マスターの次回作にご期待ください。マスターに「三笠会館の唐揚げが最高にうまい」という話を聞いていたのを思い出したで、いざパルコのレストランフロアへ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。brownsugar_tスポンサーリンクWordPressログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgタイトルとURLをコピーしました。