具材/焼きそば2玉、キャベツ50g、豚バラ、海老、三晃とんかつソース具材は、豚バラはもちろんやエビ・イカ・牡蠣などもおすすめです。アウトドアやイベントなどにも喜ばれますよ。1.フライパン、ホットプレート、鉄板などにラード、サラダ油をひいて豚肉、お好みの具を入れて炒める。2.キャベツを加えて炒めつづける。3.麺をほぐして炒める。塩コショウして(サバ粉)などを入れてもおいしい。三晃ウスターソース(少々)で麺をほぐす、次に三晃のとんかつソースを加え炒める。4.出来上がりましたら、お好みで青海苔等のトッピングを加えてください。具材/豚バラ、お好みの具材、三晃とんかつソース、マヨネーズ(各適量)、鰹節、青のり、紅しょうが具材は、豚バラはもちろんやエビ・イカ・牡蠣などもおすすめです。その名の通り、「お好み」でお好きな具材を入れて下さい。お子様にはチーズをトッピングしても喜ばれます。焼く途中で焼きそばの麺を加えると「モダン焼き」になります。1.まず、キャベツを縦半分に切り、芯の部分にVの字に包丁を入れて芯を切り取る。2.ボールに生地の材料を入れ、泡だて器で混ぜ合わせおろした長いもを加え、キャベツとあわせる。3.ラードをひき、生地を流し丸く形を整え、具材を置く。天かすを振りかけ、裏面も焼きます。4.焼き上がったら三晃とんかつソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをトッピングして出来上がり。|特定商取引法に基づく。