14:57チャンジャ、試食の時に冷凍okと教えてもらったので、小分け冷凍しましたよ(^^)食べるときは自然解凍してました。17:332児ママ@千葉NTさん便乗させてください。私も先日試食に感動し衝動買いしましたがうちで食べるとなぜか味が違う...。試食の時はごま油の香りがしたので私は適量のごま油をまぜてごはんにかけて食べていますがそれでも試食の時の感動はなく...。賞味期限も短く、結構高級なのでいい知恵をお貸しください。19:26韓国海苔フレークとごま油、あればネギ混ぜたら美味しいです。あと家でサムギョプサルする時の辛味噌にこのチャンジャと合わせ味噌を混ぜて作ったりします。19:32私はキリのクリームチーズを一口大にちぎり、チャンジャと和えて、韓国のりでまいて食べています。23:17うちは、キリのクリームチーズ+チャンジャ+ごま油+ネギで旦那のビールのおつまみにしてます。23:47アボカド+クリームチーズ+チャンジャもなかなか美味しいです。00:08皆様クリームチーズと合わせている方が多くてびっくり!思いもつかない組合せでした!キリを常備しているので、すぐに試せそうです。ごま油、韓国海苔、ねぎも確かにピッタリですね!!想像だけで美味しそう!!相談して良かったです。ありがとうございます。以外に何かアレンジ教えて下さい。15:08我が家の長男は、おにぎりの具にすると喜びます。15:19☆だし巻き玉子に混ぜ混む!!私も、もて余してしかも賞味期限ギリギリまで保管?!してたのでどうしようかと。主人の毎日のお弁当に使えないか、、と。玉子、だし、たらこソースだけでいいお味でしたよ。たらこソースがしっかりしてる味なので。19:06私はその日の気分でパスタかうどんにして食べるのですが、クリーム風にします!鍋にバター10g位を熱し、そこへ面を投入。絡ませたら一旦火を止め、小麦粉を大さじ2入れてこなっぽさがなくなるまでまぜて、再び火をつけます。その後牛乳200ml〜を入れて、パスタソースも入れる。19:20バゲットに切れ目をいれたところに無塩バターとたらこパスタソースをぬりぬりして軽くトーストしたら簡単明太バゲットです。パスタソースが結構味が濃くて塩辛いから無塩バターがオススメです。ご飯にパスタソースと、醤油か麺つゆを少々で明太ご飯もいかがでしょうか。22:30キリクリームチーズを軽くチンして柔らかくしてパスタソースと混ぜたらディップソースの出来上がり。09:52キューピータラコソースの消費方法です。だし巻き卵も超あり!ですが、オムレツにインも絶品です!卵4つにとろけるチーズとタラコソースで、2人前作りました。これだと少し味が濃いかな?って感じましたが、私はカークランドのサルサをかけて調節。卵料理には、なぜかサルサをかけると味が薄まります。娘はサルサが苦手なので、今度は餅も入れてみようと言ってました。冷凍できるとの情報も戴いて感謝です。料理するのは私なのに、こちらの商品をカートinしたのは主人なのです。16:36デーツ大好きです!ちょっと面倒くさいかもしれませんが、種を抜いて、ナッツ類を挟んでいっしょに食べるとおいいしいです。ピーカンナッツがとても合いますよ。16:56デーツさんのより更に面倒くさいでしょうが、種抜きデーツと胡桃を荒みじん切りにしてクリームチーズと混ぜトーストしたオニオンベーグルに塗ってレタスとスモークサーモンの薄切りか生ハムを挟むと、激ウマです。17:14同じくめんどくさいですが種を抜いて胡桃、ココアと一緒にフープロでガーすると生チョコのような何かになります.。23:21小さく刻んで小豆と炊いて餡子にしてます。優しい甘さのマクロビあんこです。小豆と同量のデーツを使うのでかなり消費できます。甘みが欲しい時にはメイプルシロップやアガペなど足して下さいね。トマト&バジル』です。ホールトマトを含めトマト味は好きですが、薄味嗜好の我が家には濃厚すぎと感じてしまった上に、一瓶が大容量なので持て余しています・・・。コス子さまの『味付けUSAスペアリブのトマト煮込み』のレシピのUP前に、自己流でクラシコを使いましたが、その時に開けた残り半分がジップロックで冷凍庫に眠っています。再販売後のクーポンの時に2セット買ってしまったので、常温であと5瓶残っています・・・。ピザのソース代わり位しか思いつきませんが、タンシチューやビーフシチューの隠し味としても使えるのでしょうか?よろしくお願いいたします。15:20そろそろ賞味期限が...(^_^;)と思ったら、夏ならラタトゥイユ、寒い季節はミネストローネに!いずれも、ナンチャッテなので冷蔵庫のお掃除にもなりますよ。15:31うちではトマト味のロールキャベツを作る時に使っています。ケチャップの代わりに入れるとかなり消費出来ますよ。17:44私はコンソメスープと合わせて溶き卵を入れて、ふんわりたまごのトマトコンソメスープがお気に入りです。他に具を入れなくてもトマトがゴロゴロ入っているので、手抜きなのに十分美味しいですよ(*^^*)ソースやコンソメの量で薄味にも濃い味にもなるのが良いです。17:53忙しい時には、夕食のメインにグリエハンバーグをそのまま入れて、煮込みハンバーグにしています。18:03チキンライスを作るときに使っています。味付けが全部入っておるので簡単です。鍋料理のスープにも使い〆にご飯をいれチーズでリゾットにみなります。18:26我が家ではフライパンにクラシコトマト&バジル(そのままでは味濃いので少し水で薄めます)をグツグツさせて冷凍のままグリエハンバーグを投入し煮込みます。19:39カレーの隠し味に入れてます。20:38我が家ではひき肉と煮込んで、ミートソースにしました。パスタにかけるも良し、ラザニアの具(?)にしても良しでした。味付けをしなくて良いので、簡単です。微妙に残った量は、私もカレーの隠し味にして使い切ります。私の場合は、ミートソースにも使うし。安易に買ったコンソメの1箱が全く減らないです(汗)よく考えれば我が家では、コンソメ使う率が隠し味程度でポトフとか家族の皆が好きではないという。21:40ミートソース、煮込みハンバーグなどで1/2瓶使い、残りでミネストローネを作るのが定番です。煮込みハンバーグを作ってハンバーグを食べ終わった後に残るトマトソースはパスタソースにしたり...ミネストローネで残ったのは翌日、カレーやハヤシにリメイクしたりします。21:44うちはむしろカレーの隠し味どころではないくらい入れて、トマトカレーにします。旦那はカレーの辛口が好きですが、息子はまだ小さいので辛口はちょっと苦手。甘口を買うと持て余すので、クラシコ1瓶と水少々で野菜を煮て、辛口のカレールーを入れる事に落ち着きました。21:50我が家ではバターチキンカレーのトマト缶代わりに。家族に好評で大量に作るので、一度に1瓶消費しちゃいます。14:29マセズプレーントリュフ、冷凍パイ生地に適当に絡めてパイにしてます。三角だったり、パイの実のような~にしたりで食べてます。14:41こちら初参加です。15:27豚のヒレ肉を1cmの厚さに切って(お好みで叩いて伸ばしても)、フライパンで片面焼いてひっくり返したお肉の上に塗ってます。熱を通さないので風味も変わらず美味しいですが、塩分考えて薄ーく薄ーく塗ってます。15:40我が家では茹でたジャガイモやブロッコリーに和えるのに使います。クリームチーズやマカロニ、生春菊加えても美味しいです。17:17鶏肉を焼いて、のせるのが、大好きです。ポテトサラダに混ぜるのも、家族に好評。マヨネーズと混ぜて、温野菜とあわせても、美味しいですよ。あと、厚揚げや焼いた油揚げにのせても、いけます。19:22牛タンのボイルにつかってます!白身魚のホイル焼きにもあいますよー。21:51バジルペスト、うちも持て余し次の冷蔵庫掃除で処分しようかと思ってました。最強のバジルクリームやってみようかな。14:51私も皆さまの力をお借りできれば...オーガニックココナッツフラワー(有機ココナッツ粉)とピカンテソース(辛口)です。マイナー商品なのか、クックパッドなどで検索してもあまり活用法が見つかりません。ココナッツフラワーは思っていたよりモソモソして使いづらく大量に余っています。ピカンテソースはピリ辛で美味しかったのですが、子どもには辛すぎて使い切れずカビて廃棄しました。00:57そう言えばココナッツフラワー、私も以前安くなってた時に興味本位で買ったまま、開封すらしてませんでした!夜中なのに急に実験してみたくなり、ホットケーキミックスとココナッツフラワーを2:1で混ぜて焼いてみました。ココナッツ独特のモソモソですよね。ハチミツかけたりアンカーホイップ添えたりでモソモソ軽減されました(^_^)後で説明書き読んだらもう少しココナッツフラワー減らしたら良かったんですね(^_^;)クックパッドでお菓子やピザなど色々出てきましたよー。普段あまりお菓子作りはしませんが、せっかく開封したので簡単そうなレシピから試したいと思います!クッキーならモソモソ感を感じにくそう!なんて思えてきました。05:56モソモソなのは食物繊維が多い証拠よね♪グルテンフリーだしお菓子作りにかかせません^^熟したバナナと合わせてケーキを焼く事が定番になっています。12:39ココナッツフラワー、小麦粉などよりも水分を吸収するようで、小麦粉の半分位をココナッツフラワーに置き換え、通常より1.5倍から2倍の水分量で調節しながら作っています。21:27dボタン@中部さま書き込みの時刻にびっくりヽ(゚∀゚*)ノ研究熱心なお姿に脱帽です!ククパで見つけたレシピも試した事があるのですが、家族にはあのモソモソ感がイマイチと言われました^^;またいろいろチャレンジしてみますね。美味しいものたくさん作りましょう〜♡ゲストさまバナナとココナッツ、南国果物同士で相性がいいのでしょうね!実は私、バナナがちょっと苦手で...(子どものころ個人商店やってた親戚が売れ残ったバナナをいつもくれてて食べ過ぎたんです笑)^^;娘たちはバナナ大好きなのでやってみます♪ごんごろりんさま水分調整!なるほど!確かに小麦粉から一部置き換えた時、普段ならとろっとする生地がもっさりして「!?」てなった事がありました。明日にでもココナッツフラワーを使ってお菓子を焼きたい気分です^^マイナー食材だと思ってたので皆さまのコメントすごく嬉しかったです。14:51プルコギソースは、野菜炒めに使ってます。ピーマン、玉ねぎ、もやしをいためて軽く塩をし、タレを全体にうっすら絡まるくらいにしています。豚肉などは別にソテーして濃いめにタレを絡めてワンプレートながら肉、野菜炒めと同じタレで二品としています。オススメは、トルティーヤや、生春巻きの皮を使い、豚肉と玉ねぎを炒めプルコギダレをしっかりからめて、生野菜と巻いてたべます!野菜の水分はしっかり取ってくださいね。あと、私は少し甘いのが美味しいと思うので、タレを絡めるときに砂糖をくわえています。14:58すばらしいトピです!我が家はオーシャンスプレーのドライクランベリーが冷蔵庫に居座っています。そのまま食べて美味しい!とおもったのですが、あまりお菓子作りなどもしないので、残ってしまっています。17:02我が家は家族全員好きです!そのまま食べたり、カスピ海ヨーグルトを食べる時のトッピングにしたりします。17:38うちでは、そのままわしづかみで子がむしゃむしゃ食べちゃいましたが(汗)ヨーグルトにまぜて食べたり、ホットケーキに混ぜるあとは、ポテトサラダにレーズン入りというのがありますが、これのかわりにクランベリーが大好評です。レーズンより甘酸っぱくって、我が家では大好評でした。18:08刻んで紅茶に入れて飲んでいます。甘酸っぱくて多目に入れても楽しめます。スタバで販売されていたのホットアップルが自宅で楽しめます。18:02大根を拍子木きりにして、ビニール袋にいれ、塩コウジをいれてもみもみ。☆鶏肉にぬりぬりしフライパンで焼く☆お弁当のおかずによくやってます。19:27私も塩麹を持て余していて、この前デモをやっていたのでスタッフさんに尋ねてみました!まず鶏肉の場合は400gに大さじ2-3の量を使うとおっしゃっていました。私も家で漬け込んだのですがなんか麹くささがすごく残ってしまっていて...使いすぎだったのかなぁ?置きすぎ?その他塩麹鍋、炒め物の時などしょうゆを使う所を塩麹に変えてみる、煮物に入れてみる、カレーに入れてみる←!、など聞けました。聞くと何にでも入れてみて良いんだな〜と思ったので、とりあえずしょうゆの代わりに使って行ってみようと思いました。19:36ポトフの味付けに塩麹を使ってます。大量消費しております。21:46塩麹、ハンバーグやつくね、シウマイなど、ひき肉をこねる料理の時、塩の代わりに使うと、ふっくら柔らかく仕上がるのでオススメです。23:25スパムうちでは薄めにスライスして、ハムカツのようにして揚げて食べてます。22:07スパムでチャーハンをよく作ります。味付けはゴマ油と鶏ガラスープの素だけです。22:07塩糀は王道ですが、豚ロース豚カツ用や、ブリかまに漬け込み、焼く。18:16フィッシュチップはいかがですか?白身の魚をスティク状にし天ぷら粉にパセリを混ぜるだけです。きれいな色になります。パン粉と一緒にパセリを混ぜて使ったりしています。お弁当の白ご飯に振りかけてもきれいな色を出してくれますよ。18:39マコーミックは買った事がないんですが、ご飯にバター、パセリを混ぜたバターライスにすると彩りもきれいですよ。19:31パセリ大好き一家なので彩りが欲しい時は何にでも入れる&ふりかけちゃってます。肉や魚の切り身を焼いてはフリフリ、チャーハンに大量にフリフリ、スープにパスタに納豆に卵焼きにも。常温で置いておくと色が悪くなるので普段使う分は10cm位の高さの容器に移し替えて冷蔵庫保存して、残りは冷凍庫保存して詰め替えながら使っています。21:40冷凍保存で消費期限延長します。色もあせないので冷凍オススメですよ。07:44皆さん、たくさんの知恵ありがとうございます!そしてパセリを冷凍とは衝撃でした。16:52素敵な企画有難うございます!!私は約4.5kg入りのパンケーキミックスを持て余しています...。持て余し覚悟で購入し、クッキー、パン、お好み焼きやチヂミなど使いまわしてはいますが、まだまだ半分近くあります...。活用方法あれば是非教えて頂きたいです。20:39ドーナツ、パウンドケーキ、ワッフル等ありがちな物に使いました。ホットケーキミックス』で検索するとかなりヒットしますよね。困った時はクックパッド頼りなんですが、なかでも、ケンタッキーのビスケットとビスコッティのレシピはかなり好評でした。21:12ブロッコリー、海老、イカ、ウィンナーをフリッターに。21:15有難うございます!そうなんです、クックパッド等でレシピは見るものの、結局似たような物に落ち着いてしまって...。21:17同じく!あのドデカイパンケーキミックス!!しかしでかすぎた、、(泣)どれだけの時間をあのミックスは我が家の冷蔵庫で過ごしたことか、、とにかく大量消費しようと去年頑張りました。紅茶が好きなのでそうしましたが紅茶以外でもきっと美味しいとおもいます!ココアとか?!抹茶とか?!チョコレートとか?!あっ、思いだしました!2本残ってたブレンディスティックを混ぜても美味しかったな。22:27スタバ風スコーン作って職場やママ友に配りました~!クックパッドで検索すると色々出ます♪クルミ、チョコチップ、ドライブルーベリー等コストコ製品まぜまぜ...。大量消費できるし、大量生産で冷凍も出来るし!混ぜて焼くだけ~おすすめしまーす。23:00海老フライの下衣に。水で適当に溶いたものに海老をくぐらせてパン粉をつけます。10:38我が家では、お好み焼きに使っています!パンケーキミックス、顆粒だし、卵、水または牛乳を混ぜて作ります。19:16タンドリーチキンの素、確かに辛いです。我が家は、大人ばかりなので、大丈夫ですが、お子さんにはキビシイ辛さですね。辛みを和らげる対策として、鳥肉にこのスパイスをヨーグルトと一緒に漬け込むと、だいぶマイルドな辛さになりますよ。小麦粉と片栗粉ををまぶして、唐揚げにしてしまうと、カレー風味の唐揚げになり、辛みも和らぐので、お子さんでも、イケると思います。冷めても美味しいので、お弁当のオカズにも、オススメです。私は、キーマカレーを作るときのスパイスとして、使います。大人ばかりなので、辛いほうが、好まれまして...。チーズや、トマトケチャップを足すと、マイルドな辛さになりますよ。参考になれば、幸いです。20:31うちも小4が辛いといいます。フライパンで鶏肉を炒めるときに、たっぷりのキャベツやキノコ類と一緒にすると水分が出て辛さはいい感じになります。タンドリーの美味しい風味は残るので大人も満足です。さまなるほどー!ヨーグルトですか!から揚げ美味しそうですね~。野菜たっぷりな炒め物も☆ぜひ試してみたいと思います。セブングレインズベーキングミックスです(泣)一度パンケーキを焼いたきりでなかなか減りません。他のパンケーキミックスは色々COOKPADなどでもアレンジレシピがあるようですが、これはなかなか活用法が見つからず...。23:47私も持て余してます...ちょっとクセがありますよね。