夏野菜トマトオクラとトマトのさっぱりぶっかけそうめん動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「オクラとトマトのさっぱりぶっかけそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。オクラとトマトを相性の良いごま油でマリネし、たっぷりとそうめんの上に乗せました。食欲のない時もさらりと食べることが出来るので、夏にぴったりのさっぱりとした一品です。そうめんをうどんに代えてもおすすめです。鍋にオクラを茹でる用のお湯を沸かしておきます。オクラはガクを取り、塩をまぶして板ずりします。トマトはヘタを取り、大きめの一口大に切ります。お湯の沸いた鍋に1のオクラを入れて、中火で1分程茹で、冷水に取ります。冷めたら水気を切ります。2を5mm幅の輪切りにします。鍋にもう一度たっぷりのお湯を沸かしておきます。ボウルに1のトマト、3、1を入れて混ぜ合わせます。別のボウルにめんつゆと冷水を合わせます。3のお湯の沸いた鍋にそうめんを入れ、パッケージの表示通りに茹で、流水で麺をしめ、しっかりと水気を切ります。器に6、4を乗せ、5をかけて完成です。料理のコツ・ポイントオクラの大きさによって火の通り具合が変わってきますので、茹で時間は調整してください。そうめんはうどんやそばでも美味しくお作りいただけます。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。オクラこのレシピに関連するキーワードコンテンツがありません。