木屋町・先斗町で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を5件掲載しています。木屋町・先斗町で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。旬の新鮮魚介をご用意します。季節ごとに届くとれたての旬魚を使用したコースが多数!上品な出汁にくぐらせつつ、凝縮した魚の旨みが堪能できる自慢の海鮮しゃぶしゃぶや、経験豊かな職人が握る江戸前流儀の寿司をご提供するご宴会コースで、ぜひ魚の“本当の美味しさ”をご堪能ください。コースは、3,500円~4,500円にて、多彩にご用意しています。徒歩4分お刺身のアレコレお造り生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。