秋田旅行記こんにちは。先日ドリベジの山本直史さんと食事をご一緒させていただきました。生鮮の卸をやっている友人も同席。会うなり非常に元気で、ドリベジの近況を語って頂きました。様々な動きが出ています。受刑出所者など、(再)就職困難な方が、休耕地開拓などを行い、しっかりした品質の野菜を育てる。社会で活躍する基盤をつくることにより、世の中へ還元する流れを生み出す。何よりすごく楽しそう!これが夢を追う人の姿なのか〜。いうものを見せていただきました。昨日は秋田に行きました〜。水野勇気さんに会いに!私は前職で横手市にある大手産業機器メーカーへ営業に来ていたこともあり、秋田県、とりわけ横手周辺は大好きな場所。秋田市で水野さんに会う前に、ちょこっと横手に足を延ばして周辺を散策。以前に行きつけだった十文字駅近くにあるお蕎麦屋さんへ!手打ちそばのきみそばさん。おばちゃんが一人で切り盛りしているのですが、いつも入るなり景気はどうだい?と声をかけてくれます。お昼の時間も終わり、店も閉めていたのですが、わざわざお店を開けていただけることに!おばちゃんと一緒におそばを頂きました。いつも頂く野菜かき揚げそばです今は旬のセリがてんぷらで出てきます。となりの湯沢市の名産品です。おばちゃんと世間話をしながら、世の中大変だね〜だけど頑張らにゃいかんね〜という話を延々をしました。久しぶりに会ったけど、いつものおばちゃん。次回会える時を楽しみにしています。日の丸醸造さんの酒蔵へ。まんさくの花という銘柄の日本酒をつくっています。ここの杜氏は非常に気さくで、行くたびに温かく迎え入れてくれます。今はなんといっても仕込の最盛期。この一番寒い時期に仕込む吟醸酒。最高の味と香りを醸し出してくれます。蔵の中を少し見学させていただくと、4合瓶を取り出し舟からしみ出る中取りの純米吟醸酒を瓶詰めしてプレゼントしてもらいました!最高です!今年の新酒を秋田で水野さんと堪能できそうです。余談になりますが、私が日本酒に興味を持つ理由。それは日本酒はその地域の風土文化がすべて凝縮されたものだから。育まれてきたもので作り上げる日本酒。日本酒は地域活性化の一つの大きな柱ではないかと思っています。日本酒の魅力をおいしさをまわりの方に伝えていきたいと思っています。そんなこんなの横手訪問。秋田で水野さんと再会。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。