まるさんのブログ創業大正7年、小淵沢の老舗駅弁「丸政」でございます。最新の駅弁情報をはじめ、丸政の日々の活動、八ヶ岳周辺の季節の変化、まるさんの個人的な日記など・・・情報満載でマメな更新を目指しております。>>2012年10月07日カツサンドの群れ秋の連休で、道路事情結構シビアになっています。頭のいい企画では、あずさで小淵沢や茅野にきて、そこからバスを使うツアーです。都内を抜けるとか、中央高速の甲府までの期間は、結構渋滞に巻き込まれがちですが、これではある程度の時間を読めて、ゆっくりでき、その上下車したところから、八ヶ岳近辺や上高地方面などかなり有意義に時間を使えます。この休み中、カツサンドのご注文がかなりあります。写真より本物の方が美味しいそうです。人気の秘訣でしょうか?そして野沢菜カツサンド。これもただのカツサンドよりなんだか不思議な組み合わせが人気です。リピーターはどちらかというとこの野沢菜カツサンドです。毛嫌いして食べなかったお客様が、食べたあとびっくりしてまた購入した。大量な場合はコンベアーで流しながらの作業になります。できればコンベアー作業の多い方がやりがいがあります。山梨にはいろんなカツサンドが、あります。食べてみてくださいね。大御所の甲州カツサンドもアツアツでお待ちしております。混雑時は少しお時間をいただくこともありますのでご了承くださいませ。管理人日記この記事へのコメントお仕事お疲れ様です。想像しただけでお腹がすきます。こちらはいい天気です。16:30サンドを作るとソースのいい匂いが食欲をそそります。こちらは少し曇りがちです。