プリムラプリムラといってもその種類はなんと500種以上。日本原産のサクラソウとヨーロッパ原産のプリムラを交配してさまざまなバリエーションがつくり出されました。増え続けているのです。日本での流行は比較的新しいのですが、ガーデニングブームが拍車をかけ、園芸品種としてプリムラの地位は不動のものとなりました。プリムラの名は「1番の」を意味する「プリマ」というラテン語からきています。バレエで主役を務める「プリマドンナ」の「プリマ」と同じです。花色の多さと扱いやすさから、エディブルフラワーとしては「1番の」知名度を誇っています。さまざまな種類のあるプリムラですが、どの花もやわらかく、食卓に春を演出するには最適の花です。愛らしい花姿と色をいかして、サラダやデザートに限らず、幅広くお使いください。次へ>>カタログのページへ戻る>>。