この不思議なお料理が終わったら、すぐ本日第2弾目のお料理に取り掛からなければならないっていう鬼状況。(笑)お次はソジニの出番です。2次発酵を終えたパン生地は程よく膨らんでいるように一見見えるのですが、どうも横に広がっていることが気になってたまらないソジニ。熱心に話を聞いてくれないエリックに、一生懸命「丸く上に立ち上げるには、どうしたらいいか」を相談しています。「A4用紙で(生地を)包んでみようか?」なかなかの追い込まれっぷりが感知できます。(笑)このシーズン最後の料理は、三兄弟総出で作る予定。パンはソジニ、パスタはエリック、そしてオニオンスープはギュンサン君が担当です。ま、ギュンサン君が担当って言っても、遠隔操作されるだけですけどね。頭脳はエリックなんで。(笑)ギュンサン君も早々と最後の一品に取り掛かり。ナPDにレシピを聞かれて、いかにも「暗記しました感」を醸しながら答えてます。「バターは炒める前に、手のひらサイズくらいのを入れるって。オニオンスープを食べたことがないから、正直味が分かりません」オイ!(笑)オニオンスープも初めてなんですね、ギュンサン君。この若さなのに彼の舌のドメスティックぶりは、ハンパじゃないわ。(笑)しかし、エリックは「どうせ塩コショウの味だ」なんて言ってましたけど、私もコンソメキューブを入れずに作ったことがありません。塩コショウのみでも美味しく出来上がるのか、要注目です。炒めるのに時間が必要なギュンサン君。かたや、ソジニのパンの焼き上がりに合わせて作ればいい、ゆとりのエリック。何を思ったか、入り口にマーガレットを置いてます。孫が来るのを待ってる気分」エリック、寂しいんですね。本当は二人が帰っちゃったのが。ソジニは一生懸命パン生地を丸く、上に、持ち上げつつの、イニシャル刻印。パンというものを知っててやってるんだか、知らずにやってるんだか。(笑)パンが沈まないように、急いでかまどに入れてます。かたやギュンサン君担当のオニオンスープは、いい感じであめ色に。エリックにいい色が出てると言われて喜んでました。ソジニは毎度のごとく、我が子のようなパンが心配。間違いなくソジニって、パンを気にしている時が一番表情真剣ですよね。(笑)気を揉んだ甲斐あって、焼き上がりのビジュアルはそれらしいです。ギュンサン君も出来上がったスープにチーズをかけ、かまどに。要するに、オニオングラタンスープですね。なると残りはエリックシェフのクリームパスタ。カルボナーラを作るということで、たっぷりのニンニクとベーコン、すり下ろしたチーズ、ヤギのミルクで溶いた卵黄を用意。これをざざっと炒めて、麺に絡めるというわけです。パスタの器となるパンは、ガシガシ音を立てながら切られていき。前歯がいっちゃいそうに固いらしいです。(笑)蓋にする部分を切り離したパンは、エリックの指示で中身をくりぬくことになり。湯気が立ち上るパンをせっせとくりぬくソジニ。くりぬかれたパンを試食したギュンサン君、「普通にパンだ」と頷いてます。美味しそうに出来上がったクリームパスタをパンの器に盛りつけて上からパセリを振りかけたら、いかにも「合コン用」っぽいビジュアルのものが完成!みなさまも動画でご覧ください。合コンでも始まりそうな、パネクリームパスタ完成シーンです。