Twitterステキな朝時間を過ごされている朝美人アンバサダーのみなさんによる、スペシャル連載コラム!国際薬膳調理師の倉口ゆうみさんに、「薬膳みそ汁」をテーマに5週に渡ってミニ連載をお届けいただきます♪おはようございます。朝美人アンバサダー&国際薬膳調理師の倉口ゆうみです。「ずぼらさんでも続けられる!カンタン薬膳みそ汁でセルフケア」を合言葉に、いつも飲んでいる味噌汁を不調ケアのおみそ汁に変身させちゃう“薬膳みそ汁”レシピを5回に分けてご紹介します。最終回の今回は、「むくみ」ケアにぴったりなお味噌汁のレシピをご紹介します。※「薬膳とは何?」については初回の記事(https://asajikan.jp/article/175509)をご覧くださいね。・温め食材はむくみケアの強い味方。薬膳の世界でむくみは「水毒(すいどく)」といって、体に余分な水分が溜まっている状態のこと。水分が溜まってしまうのは、胃腸が冷えている、水分の摂り過ぎ、エネルギー不足などが原因だと考えられます。とうもろこし、白菜、わかめなどの、利尿作用が高い食材を摂り入れましょう。