FoodStayBlogAccessFAQ飛騨の木工体験プラン岐阜県飛騨は日本の真ん中に位置し、鬱蒼とした木々が生い茂る地域です。土地の面積の93%が森林で、そのうちの7割が天然広葉樹です。広葉樹が豊かな土地は生物多様性に富み、栄養豊富な土壌と水に恵まれ、米や酒、川魚の鮎などの美味しさは格別です。飛騨には、匠と言われる伝統の組木技術を持つ職人文化が脈々と受け継がれ、町にはものづくり気質が溢れています。格子状に立ち並ぶ家々には、組木技術や匠の紋章が刻まれた気品と風格のある町並みです。江戸時代から続く元酒蔵の古民家はみんなから愛される場所でした。Hidaは、その歴史を引き継ぎ、先人の技術と先端技術を掛け合わせ、地域資産を活用しながら伝統を未来へつなぐための活動拠点として、ヒダクマが運営しています。皆さんが滞在しながら、ここ飛騨でしか味わえない「森とものづくり」を堪能する宿泊体験プランをご用意いたしました。Hidaのスタッフによる講義により、様々な樹種の特徴や適材適所の使い方など、目から鱗な知識を得ながら、カンナ、ヤスリをつかった木工体験を楽しめるMy箸づくりプランと、美しいオリーブ色の朴木製の升にレーザーカッター体験をできるプランです。箸づくりプラン個性豊かな広葉樹を選び、カンナをつかって、あなたの手に合わせた使いやすいお箸をつくります。作ったお箸で早速ご飯を食べに行くこともできます。飛騨の酒ワンカップ(蓬莱or白真弓)がついてきますので、夜の晩酌にもおすすめ。短時間で作成できるので日中の観光もしっかり楽しむことができるプランです。所要時間:約30分ご宿泊について子供料金について小学生以下のお子様をお連れの場合、宿泊料金は無料です。布団と朝食付きの場合は1人3,000円追加になります。ご夕食について(10名以上の団体向け)飛騨の伝統郷土料理などのご用意も承っております。Hidaでゆっくり過ごしながら、飛騨の食材をつかった季節ごとの新鮮なお料理を楽しまれたい方は、ご要望に合わせてプランと料金をご提示させていただきます。”宝もの”として愛されてきた築100年以上の古民家を改築した歴史ある建物です。ここは、美味しいコーヒーや飛騨の食材をつかったフードを楽しめるカフェと、ものづくりができる工房、そして宿が一緒になった複合施設で、世界でもユニークな体験が得られる場所です。元酒蔵を改装した木工機器とデジタル機器が併設されたデジタル木工房を併設し、最新テクノロジーと伝統の技術を使ったものづくり体験から、職人との協業で本格的な家具づくり、さらには森林ウォーキングや自然食材を楽しむレクリエーション活動まで、総合的な体験ができるクリエイティブ拠点です。11:00✳︎17:30を越えるチェックインは事前にご連絡ください。✳︎当日チェックインが遅れる場合もご連絡ください。ご不明点などがあれば、お気軽にお問い合わせください。