「しじみをしゃぶしゃぶって、あんな小さい貝を・・・?お箸から落としちゃいそう」と思っていました。いつもながら、お家に行かせてもらうと準備万端なKちゃん家。お鍋の準備もできています!ありがとう〜!サラダとチキンとシャンパンにビール。しじみしゃぶしゃぶ?あれ?しじみないよ。豚肉?ぷっスマでピカ子さんがやってたお鍋だそうで、、、しじみのお出汁で豚肉をしゃぶしゃぶする!が正解でした。6人中3人が、しじみをしゃぶしゃぶすると思っていた私たち。んなわけないやろ〜って言われました。価格:2,624円(税込、送料込)テレビでやってたピカ子さんのレシピではトリュフ塩を使っていたそうです。お皿に塩を出し、そこにしゃぶしゃぶせた豚肉をつけて食べました。うま〜!そしてお出汁を一口。すっごいしじみの出汁出てる〜!肝臓に良さげ。白菜などの野菜は、旭ポン酢と生卵につけて食べるという、これまたピカ子さんのやり方で食べました。最初は「すき焼きちゃうねんから~!!!」と抵抗あったんだけど、とりあえず興味でやってみました。なり、結局全員やってた。卵のかき混ぜ具合はしっかり混ぜ切る派1人vsほわっと混ぜる派5人でした。食べたら、お鍋の底からしじみが出現!すごい量。煮詰まったお出汁は濃厚になって、さらに美味しくなっていました。塩で味を整えて、麺投入!これもスープが美味しいので絶品。薬味のネギをたくさん乗せると美味しい。ミルクチョコよりブラックチョコが人気でした。(ミルクチョコだと甘甘になってしまうのかな。)レンジでチンしてピザ生地に塗れるように。マシュマロ・・・100均のバニラ味マシュマロ。1個を4分割して並べてます。魚焼きグリルで焼いていたんだけど、うっかりおしゃべりに夢中になってたら焦げました。碁石(^^;;」でもこれでも意外とほろ苦くておいしかったのだ。他にもケーキや、グランカルビーや、ステンドグラスクッキー。ホント、きもちのいい大好きな集まり。出かけるのに寝坊してしまい、丁寧には行えず。忘年会で食べすぎてお腹がちょっと苦しかったけど、座ることで気持ちがすっとしました。★かわいいカフェが好き。★おいしいランチを食べると幸せ。★たまにはモーニング。★ごくたま~にちょっと豪華なディナーも。☆1年1山をめざす、ゆる登山日記お願いお店の情報はブログ投稿時のものですので、変わっている可能性があります。正しい情報はご確認下さい。写真の転載はご遠慮下さい。*...麗らかなり...*.。