「ノートンセキュアドシール」を表示します。お客様と弊社Webサーバー間の通信は、日本ベリサイン発行のSSLサーバ証明書を使用し暗号化されております。「望ましい飼料とは嗜好性、利用性がよく、栄養素に富み、安全なもの」との考えに基づき、食の安全性に最も密接な飼料の安全性に特段の配慮を払い編集。専攻する学生の教科書、および、生産現場の技術者の手引き書として最適なテキスト。名著『家畜の管理』を踏襲し、より広範な動物を対象とした。動物飼育を中心に、飼育管理に関して各エキスパートが最新の情報をもとに執筆したテキスト。基礎および応用について、必要な事項をすべて網羅した最新のテキスト。各課題について、最新の情報をもとに各エキスパートにより執筆されたテキスト。基礎的内容を動物種ごとに体系的に理解できるように解説したテキスト。旧版を全面改訂した第2版。100周年を記念し、次代を担う若手研究者中心に総力を挙げて本書を作成。森林の歴史、森林生態系の仕組み、森林の生態系サービス、人と森林の深い関係といった課題に寄与することを意図した。eBooks』専門書学習書コーナーにて販売中。,『野菜園芸学』,『観賞園芸学』の姉妹書であり,各エキスパートが最新のデータを盛り込み解説したテキスト。食の安全性の確保のため,原材料の生産から食品の消費に至るまでの切れ目のない衛生管理が重要とされている。この視点から本書は,農産物,食品の加工に関する単位操作と食の安全確保に関する内容を1冊にまとめた最新のテキスト。食用作物,工芸作物,飼料作物,緑肥作物について,エキスパートが最新のデータを盛り込み執筆した最新のテキスト。|東京都文京区本郷2-27-18。