百けん濠ブログ今年も残すところ半月となりましたが、皆様はどんな年でしたでしょうか?さて、当百けん濠ではランチメニューの新商品を皆様にご提供させて頂きます。※庄内牛のローストビーフ膳:ローストした赤身肉をワインと塩糀で柔らかく真空調理しました。特製ソースとご一緒に。そのあとは鰹出汁とたっぷりの薬味で御茶漬けに。※味噌チキンドリア庄内平野仕立て:とことん地元食材にこだわった味噌風味のチキンドリア。地元の農家さんの南瓜をペーストにしてベシャメルソースの変わりに。付け合せの野菜はもちろん鶏肉も庄内産のハーブ鶏で。鉄鍋で熱々をお召し上がりください。※庄内浜の幸ブイヤベース:たっぷりの庄内浜の魚介を和風のブイヤベースにしました。当店オリジナルの“ひとめぼれライスパン”とご一緒にお召し上がりください。注)允に勝手ながら以前の百けん濠らんち(¥1,550)は終売させて頂きました。年末年始のお昼のひととき是非百けん濠にてお過ごしください。スタッフ一同心よりお待ちしております。年末年始営業のご案内2019年12月27日クリスマスパーティープランやってます。冬の宴会プラン承ります。秋限定麦きり始まります。