公式ショップTOPレシピシャトルシェフレシピ秋野菜の香り蒸しヘルシーディップ添え秋野菜の香り蒸しヘルシーディップ添え根菜や芋類など秋の野菜を蒸して、豆腐ベースのソースで頂きます。ローカロリーでヘルシーな一品です。製品情報シャトルシェフ作り方ブロッコリーは小房に分け、その他の野菜は食べやすく切る。高さ3cm以上ある耐熱容器に野菜を並べる。(A)の材料を合わせて撹拌し、適宜水を加えてなめらかにしておく。調理鍋に400ml(分量外)の水を注ぎ、(1)の容器を入れてふたをし、中火で5分蒸す。保温容器に移し、20分保温する。(2)のソースをつけていただく。