(8)先日のヒラメは竜泉寺の幸寿司に持ち込んじゃった。いうか、私が大変だからと小島の母が気をきかせてくれてたの。そんな訳で、小島一家で母の実家のお寿司屋さんへ同じヒラメとは思えない味のバリエーションに感動!海苔が巻いてあるお寿司は柚子が香って爽やかでした。お供は金粉入りの冷酒でキュッ♪オススメの《シンコ》は、お酢の加減が絶妙で、口に頬るとシンコがふんわりほぐれます。香りが全然違うというか、あるというか...。私的には清流を感じる爽やかな香りがしました。うまく例えられないんだけど、初めての感じ。いづれも美味しかったのでありました。床に広がる写真は番組スタッフの皆さんが作成してくれるフリップ。先日の釣行の写真をパネルにして下さるんです。してエンディングで話をさせて貰えるって有り難いですね。海こら渓流まで、旬の釣り物を紹介下さってます。相変わらず満さんは飛びまくり。九頭竜川で釣りをされてる最中に電話を繋がせて頂いてます。エラあらいしちゃうターゲットを紹介下さいました。