ポストに可愛らしいピンクの封筒が入っていた。パオ御中と書いてあり、やや厚い。内容は、かしわでで購入したパンを食べた所、小麦の味、発酵の香りを感じて感激しました。疲れてはてていた自分が癒されました。毎朝食べるパオのパンに癒されたというものだった。ネットがあたり前の時代になり、書き込みで感想を伝える方が多く、手紙は珍しく嬉しかった。多くの方をパンで癒したいと思ったのは22年前の事。パンを焼き始めた時の想いを思い出させて頂きました。こちらこそ、ありがとうございました。夢にけいちゃんがいた。昨年から始めたFaceb...パン屋の女将の腹を凹ます技術。メッセージを入力してください。