会津牛乳と・会津平飼い会津の卵と・太白ゴマ油(ノンコレステロール植物油)を使って口当たりの軽い食感に仕上げました。太白ゴマ油を使うことにより、当初より油脂1/7に改良してヘルシーなパンに仕上がりました。食材の良さを最大限に引き出し、栄養価の高いアーモンドたっぷりつけてふんわり焼き上げました。全卵カスタードクリームに切り替わりました。従来よりカスタードクリームが白っぽいですが牛乳の白さになりますのでご理解頂ければと思います。本和香糖に切り替わりました。reserved.ホームお知らせ會マチエールのパン主なパン生地の。