当社の目の前には、清浄な海が広がっています。恵まれた研究開発環境と海洋生物に関する豊富な知識を活かし、各種水産資源の商品化に取り組んでいます。持つ硫酸化多糖類(硫酸化フコースポリマー)の一種フコイダンを含有することで知られる健康食品ですが、一部の地域でわずかに利用されるのみでした。近年、成長の早さなどから食材として注目されるようになりました。隠岐の島町で育ったアカモクは柔らかく美味で全国的にみても最高品質であることから、消費者が受ける印象もよく、ブランド化を目指せるものと思われます。サイトポリシーサイトマップTOPへ戻る。