白ワイン...大さじ1・オリーブ油、塩、こしょう作り方1.ほうれん草はさっとゆでて流水でさまし、軽く絞って根元を切り落とし、6~7cm長さに切る。ちくわは縦に細く切ってから6~7cm長さに切る。にんにくはつぶし、赤とうがらしは種を除く。根元を水に約15分つけ、ふきんに包んで冷蔵庫に立てて入れ、少ししてから調理に使う。し、仕上がりがよくなる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、赤とうがらしを入れて弱火でゆっくり炒め、にんにくがやわらかくなったら、ほうれん草、ちくわを加えてひと混ぜし、ワイン、塩とこしょう各少々で調味する。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。