ラ・トルチュ』が11月1日(金)にオープン♪オーナーさんは、なんと!堺市美原区の農芸高校の食品加工のご出身で、20年ケーキ屋さんで働かれた後、独立する場所は、母校の近くがいい!!と、この場所でオープンされたそうです。定番のプリンや、モンブラン、ザッハトルテなど美味しそうなケーキが並んでいました。シュークリームが、トルチュシューとゆう名前になっています。フランス産発酵バターを使った香り豊かなパイ。クリームダマンドが入っています。出来立て、美味しそうです~♪デコレーションケーキもお得意だそうですよ~。Δ場所は、堺富田林線沿いの農芸高等学校の向かいのコインランドリーアミアミの並びです。焼肉店『お肉のじかん。』が閉店されていました。ぱど(ニワダニネットワークシステム株式会社)。