小さじ1/3作り方ザーサイは、水に10分ほどつけて塩抜きし、4cm長さのせん切りにします。にんじん、ねぎもせん切りにします。Aの材料を合わせ、ザーサイ、にんじん、ねぎをあえます。関連するレシピサラダのレシピ春にんじんのマリネ春にんじんは柔らかいので、生のままでも食べやすい。シンプル調理で小鉢にすれば、食卓が一気に華やぎます。ドレッシングにもにんじんを使って甘さを堪能する洋風マリネに。ダブルにんじんサラダすりおろしたにんじんの甘さと、せん切りにしたにんじんの歯触りが楽しめる一品です。にんじんのサラダ皮むき器でヒラヒラに削ったにんじんは口当たりなめらかで独特の食感です。粉チーズのコクと塩けがアクセントに。にんじんサラダさっと火を通すだけ。歯ごたえよく仕上げます。にんじんサラダにんじんをたっぷりと使った、にんじん好きにはたまらないサラダです。にんじんのサラダにんじんだけでつくるシンプルなサラダです。多めにつくってストックすれば、朝食のおかずからワインのおつまみ、付け合わせにと大変便利です。