pointsさといもとごぼうと聞いたら、煮物を連想する方が多いかもしれません。今回はちょっと発想を変えて、“焼きサラダ”としてご提案します。焼いたごぼうならではのポリポリ感と、さといものほくほく感が楽しいひと皿です。ベーコンのうまみと塩っけが、味わいにアクセントを加えます。仕立て和風』をドット状にあしらって、オシャレ感をプラスしました。冷凍のさといもはレンジで加熱してから焼くと、ほくほく感と香ばしさをどちらも楽しめます。大さじ2Directionsつくり方ごぼうは3~4mm厚さの斜め切りにする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。フライパンでベーコンを焼く。2のフライパンにサラダ油を入れ、1に片栗粉を付け、揚げ焼きにする。器にさといもをランダムに盛り、ごぼうとベーコンをさといもの間に盛る。仕立て和風』をのせる。Theaterセレクティーヌ。