信号待ちの時も日陰に避難したくなるほど。アイラが一番暑がるんですよね。暑い地面に耐えられないのもアイラです。暑い日で耐えられなくなったときはどうするかと言うと座り込んで後ろ足を地面から浮かせ、前足は交互に上げてるんですよ~。肉球薄いんでしょうかね~。そんな時はアイラを抱き上げ急いで帰ります。帰るともう・・後ろ足も尻尾もだらーんです。「遊ぼ!」てんでにお気に入りのおもちゃ持ってきて遊びの催促。勘弁してよ~今帰ってきたばっかりだよ~。それも、カミィはともかくラスカ・・・底なし体力ですか?------------------------------------------こないだの日曜日はPTA関係の講演会でした。テーマは「子供をしかれない症候群って・・・?」です。お招きした講師の方はカウンセラーの女性です。非常に楽しく飽きさせないお話が続き最後まで笑って聞いていました。講師は長子には甘えられない方が多いですと仰ってました。私もどちらかというと「人に甘えることを良しとしない」人間です。(私は長子です)・・・ということは私の長子である娘もそうなのかもしれません。「自分で何もできない、しようとしない」と不満に思っていましたが、すこし娘に対しては考え方を改めたほうが良いのかもしれません。人生時計のお話もされていました。年齢を3で割った数を時間に当てはめるのです。私が結婚した年を3で割ると「6.6」くらいです。これを時間に当てはめると朝の6時半頃です。(笑)朝から忙しいじゃありませんか。周りも迷惑だったかも。60歳ですと20時午後8時ですね。活発に何かを始めようとか外に飛び出そうとかそういう時間ではありません。食後でゆっくりゆったりとくつろいで過ごす時間です。こんな時なんて答えますか?というのも楽しかったです。姑「(イライラした口調で)○○さん、別に私の世話なんてしなくていいよ。上から二番目のことは我が家の娘も何度か私に言ってました。内容は勉強ではありませんでしたが。(私は勉強しなさいと言わなかったので)今日もPTA会議なので早くご飯支度して犬に散歩行って、行ってきま~す。コメント:10植え替えました。タワシタワシ今朝、植え替えました。タワシにはたくさん根が絡んでいたのでタワシごと植えました。この夏の暑さで枯れてしまったパンジーが植わっていた場所です。植え替える時に根がずいぶん切れてしまっています。一昨日だったかな?朝、気温がぐっと下がった日があったんですが、その時に葉が紅葉したように色が変わった部分があるのです。早く花咲かせないと子孫を残さないうちに冬になっちゃうよ~。昨日の夕方、息子に手伝ってもらって収穫しました。息子にはこの枝豆の葉っぱ取りをしてもらったのです。これはハニーバンタムという種類です。こんな風に先のほうには実が入ってないものもありました。こんな風に粒が少なくて大粒になった部分は、やはり味も落ちます。とうきびは初めての体験なのですがびっくりするくらい甘くって驚きました。とうきびの種類としては、もっと甘く皮が薄く食べやすいものがたくさんあります。種が市販されてない(あまり売ってない)のは一般栽培向けではないということなのでしょう。私としては小さくってもこんなに美味しいとうきびが出来れば大満足です。あら・・・・犬が登場して無かったわ。これは昨日の夕方のお散歩の時のかな。雨降りの晴れ間を縫って散歩してきたのですが地面はもちろん濡れています。濡れてても濡れてなくてもいつもボールと戯れていたいラスカ・・・・もちろんべちゃべちゃです。お腹も足も尻尾も・・・・アイラ。ラスカと一緒にボールを追いかけて、たまーーにアイラが取る事があります。そんな時大満足の顔をしますね~。両手で押さえて噛んでます。コメント:2種がつく季節になりました準備の早い植物たちが沢山の種をつけているようです。草むらから戻ってきたラスカの顔がこれ。鳥肌立ちそうな感じでついてます~。これ、ちょっと払ったくらいでは落ちませんね。草が種を遠くまで運んでもらい遠くで芽を出すための知恵ですから、そう簡単に落ちても、また全く落ちなくても困るんですよね。絶妙で生きる知恵と工夫が感じられますよね。長い月日を重ねて自分に都合の良い良いように自分自身を変えてきたんでしょうね。アイラの胸毛にもうわ、アイラ頭から尻尾まで沢山付いてたのね。ラスカの尻尾にも・・・・こういうのが、犬の足を洗う時に我が家の洗面所に落ちて発芽するんでしょうかね。(洗面所に置いた掃除用のタワシから発芽したんですよ。芽を発見したのがこれ。それ以来ずっと栽培しています。)最近、伸びては来たものの思ってるほど伸びないなーと思っていたらね。鉢の底から根が・・・これ、地面におろしたほうがいいですよね。鉢といえばkotamameさんとこの蜂の巣、どうしたかな~?今もそのままかな~?金曜日のお散歩です。手前カミィ・奥ディア・左ラスカディアなんか家を出る直前にオシッコしたのにこれですよ。これはカミィのしたオシッコの上に重ねてオシッコかけようとしているのです。後ろで待ってるラスカは、さらにその上にオシッコ重ねようとして待っているのです。カミィが終ったのでディアの番です。ラスカはクセなんでしょうけど、必ず左足上げてオシッコするんですよ。右足上げてオシッコするの見たことありません。この時は写真撮ってたのでペットシーツで吸い取っても、ほんの少ししか吸い取れませんでした。うぅ、ごめんなさい・・・みんながオシッコのかけっこしてる間、アイラはじっと待ってます。知らない犬のにおいを発見すると挨拶代わりにオシッコ置いてくって感じですね。両手に花のラスカです。左からカミィ・ラスカ・アイラ左からアイラ・ラスカ・カミィ楽しそうです~。走るのやめると噛んでます。ホント噛むの好きですね~。リード(笑)ディアはみんなが遊ぶの座って見てました。このところ、私がPTAで出かけることが多いので、ちょっと具合が悪いディアです。雨の晴れ間を縫ってお散歩に行ってきます~。きゃらめるママさん、ちょこ母さんの優しいお言葉を受けまして酵素のお話-生ものを食べない私が死なない訳-アップします~。・・・やたらと長いのです。お気持ちのある方に読んで頂ければ嬉しいです。メールいただいた方、私は以下のように考えています。聞きたいことがあったらご連絡くださいね。別に急がなくても来月でも来年でも、ご連絡いただいたその時その時点での私の思うことをお話させていただきますよ~。呼ばれる3種類にわけられます。代謝酵素が生きるためのほとんどの事にかかわる酵素で消化酵素は消化するために働く酵素で食物酵素は食物に含まれている酵素のことですね。酵素の働きとして*細胞の形成*自然治癒力を高める*ホルモンのバランスをよくする*余分な脂肪を除去*神経の働きを正常にする*血液の浄化*体内の毒素を排泄するなど、本当にいろんなことに酵素は働きます。先日ブログでも話題にしたアイラの手の毛が赤くなったという所でも話題にしましたが殺菌のための酵素もありますね。酵素についてこんなことが言われているのです。人間が一生に作られる酵素の数には限りがある。出来るだけ節約しなければならない。酵素がなくなると老化が早まり、血液がドロドロになり癌や脳卒中になりやすくなるのだそうです。人間と人間に飼われている動物のみ(愛玩用以外に食用なども含みます)が加熱し酵素がなくなった食べ物を食べている(ほとんどの酵素は熱に弱いです)、だから癌だの糖尿病だのが多いのだとされています。野生動物に糖尿も心臓病も脳卒中もないのは生の食べ物食べてるから、なんだそうです。代謝酵素を無駄使いしないようにする。消化に体内酵素(代謝酵素)がどんどん使われて減ってしまうと言うのです。その結果、健康を害し病気になり長生きも出来ないと言う訳です。本当にそう言い切ってしまっていいのでしょうか。私は非常に短命ということになります。不本意ながら私の葬式を出してもらわなくてはなりませんね。酵素の研究というのももちろんされていますよね。酵素単体ですと、研究結果に間違いは無いのでしょう。体内の酵素の働きとなると断言できない部分は多くなると思うのです。いろんな事が複雑に関係しながら体は動いてますからね。人間の研究でも人間の体の事ですら全て判っているわけではありません。陣痛の仕組み、なんていうのは本当に神秘です。した研究結果が出ている訳ではなく未だ「神秘」の域を出ていないものの一つですね。赤ちゃんが自分で生まれようとしているのかなーと思いました。本当はどうなんでしょうね。人間の体についての研究もそんな感じですから犬の体についての研究などはまだまだでしょうね。寿命とか健康とかは酵素だけで決まる訳ではないはずです。いろんな要因が複雑に関係してくるはずです。遺伝や環境も関係あるでしょうし性格も影響してきます。酵素いっぱい作れても病気になる人はなるのです。病気だって原因が明確になっていないのは沢山あります。ディアのアジソン病という病気は原因が明確ではありません。確かに野菜や肉には酵素がたくさん含まれていますよね。なんたって、私やアイラの体にも酵素がいっぱい含まれていますからね。それを疑う訳ではありません。生の食べ物の栄養は、ずいぶん変化しています。栄養素も少なくなってきているのですが、季節によってもずいぶん変わります。何年かごとに改定されていますよね。酵素だって似たようなものかもしれません。息をするのも最低限で済むように寝ている、もしくは瞑想状態で、なるべく酵素を使わない状態だと非常に長生きできることになりますね。何の楽しみも無く、ただ生きている、命があると言うだけの状態ですね。活性酸素や空気中の排気ガス・タバコなどの影響でどんどん使われるのです。食べることに関した酵素を節約できるのは(もし出来たと仮定して)、ほんの少しということですね。息をするのは24時間一生涯ですが、食べるのは一日3回程度ですから。息をしているだけで、活性酸素は作り出されます。この活性酸素の除去にも酵素が使われます。活性酸素は体を傷つけ、体に良くないものとされています。体を酸化させさびさせ老化を早めるものと言われています。体をさびさせないための抗酸化物質としてビタミンC、ビタミンE、ベータ・カロチン、ビタミンAなどがありますがこの合成も代謝酵素の働きによるものです。最近、ベータカロチンの過剰摂取が癌や心疾患のリスクを高めるというデータが発表されましたよね。サプリメントなどによる過剰摂取への警鐘なのですが、やはり基本は食べ物から、ということでしょうね。食べ物からだと過剰になるほどの摂取は難しいですから。活性酸素もコレステロールも「体に悪いもの」だから「全くなくっても良いもの」と言うことではありません。活性酸素は、体内に侵入した細菌を撃退する免疫の部分で働いています。白血球やマクロファージが細菌のみを攻撃するのに対し活性酸素は勢いあまって細菌もろともその周りまで傷つけてしまうこともあるのだそうです。活性酸素除去の酵素の生成にはミネラルも重要とされています。偶然にもアイラに上げているサプリメントの一つはSODです。他のコにもあげたくなるような効果がうたわれていますね。錠剤タイプのサプリメントは含まれる化学物質が多いという観点からなんですよ。材料も自分で見て確認出来る訳ではないですしね。見ただけで全てがわかるわけでもないし。そんな疑いの眼でいたら自分の食べるものも何もかも信じられなくなっちゃってきりが無いんですけどね。サプリメントはやはり補佐と考えるべきですね。「これを食べているから大丈夫」と言うんじゃなく。サプリメントのような単体の栄養素は摂取した分が全部体の中で使われるかどうかも怪しいですしね。そんなこと言ったら食べた食べ物が全部栄養になる訳じゃないですけどね。食べ物、栄養と言うのは相互に関係したり働きあったりしながら消化吸収され体で使われていくものです。ちなみにコレステロールはホルモンの材料になります。酵素というのはたんぱく質(アミノ酸)で出来ています。たんぱく質を食べて消化吸収してアミノ酸を作り出さなければなりません。このたんぱく質の消化には胃からの消化酵素にさらされた後、すい臓からの消化酵素にさらされ腸で吸収されていきます。ここまでで・・・たんぱく質がぺプチドになり、こまかいペプチドになり(もちろん名前ついてますよ)もっともっと小さくなってアミノ酸になるまでに、たっくさんの種類の酵素が使われるのです。体と言うのは本当にすごいです。酵素を作り出すアミノ酸20種のうちの8種は体内で作ることが出来ないため(ヒトの場合)たんぱく質として食品から摂取することになります。必須アミノ酸と言いますね。酵素が働くためには補酵素が必要です。(今は補酵素と言えばCoQ10とか葉酸が有名ですね)ビタミン・ミネラルのほとんどが「補酵素」としても働きます。このビタミン、例えばビタミンAが働くためには油が必要になります。(よくニンジン食べるときに油と一緒だと吸収が良いっていいますよね?)このビタミンA、よく働かせるためにはC・Eと一緒だと持てる力以上の働きをしてくれます。そのビタミンCやビタミンEが働くためには酵素が必要なのです。酵素を働かせるためのビタミン(やミネラル)、これが働くためには酵素が必要なのです。「いろんなものを食べなくちゃならないんだわ」と言うところに落ち着くんですよね~。犬に対しても同じように考えています。酵素はよく働く温度があります。酵素入り洗剤でも確か「ぬるま湯で」とか書いてありませんでしたっけ?今は書いてないのかな?酵素にもよりますが多くの酵素の適温(?)は35°C~40°C前後くらいなんじゃないでしょうか。前にも言いましたが人間の体温計が42°Cまでしかないのはそれ以上が続くと生きていけないからです。前に「人間が煮える」と書きましたが、煮えるは適当じゃなかったかな?血液中のたんぱく質が凝固してくるのですよ。・・・ね?「煮える」の方がわかりやすいでしょ?(笑)犬の体温は人間よりも高いですから体内の酵素の働きは人間よりも良いのかもしれませんね。我が家の犬は生肉も食べますが、これが自然だからとも思っていません。自然(野生)と言うならば自分で捕獲し他の部分(内臓とか血とか皮とかね)も食べてこそ自然と言えるはずです。私はいろんなものを食べる、というのが大事だと思っています。生でも煮ても焼いても食べます。野菜もペーストだったり、千切りだったりしてます。野菜など動くことが出来ない(敵から逃げられない)生き物は動かずに敵(虫とか過度な日光とか小動物)自分を守って行かなくてはなりません。ジャガイモのお日様にあたって緑になった皮の部分や、芽には毒(ソラニン)が含まれているのは有名でしょう。発がん性も持つ強力な毒ですね。ピーマンやキャベツの外葉には毒が含まれます。これは成長期の人間の子供には刺激がありすぎるようです。子供が嫌うのだそうです。成長が終わった大人は平気ですね。自然のものだから安全安心だとは限らないというですね。野生動物の生活は過酷なので脳卒中(や他の病気)になる前に寿命がくる確立が高いのではないでしょうか。食べない日もありますよね。いう意味では体内の酵素を節約できてるわけですが、短命です。寝てもいられず、非常にストレスが多い不規則な生活なので短命はうなずけますけどね。弱れば敵(もしくは自然)に負けて命を終えてしまうわけですしね。消化酵素というのがあります。言葉の通り、食物を消化するための酵素です。炭水化物を消化するアミラーゼたんぱく質を消化するプロテアーゼ脂肪を分解するリパーゼですね。消化酵素はアイラが目に不調が出てアレルギーかもと診断された時にずいぶん調べました。アレルギーは未消化のたんぱく質が引き起こすのだと言うのです。たんぱく質さえ腸で吸収するのに適した大きさにまで分解出来ればアレルギーは起きないと言うのです。花粉症を引き起こす花粉もたんぱく質です。その時には消化酵素のサプリメントを探していろんなのを試してみました。・・・・金属アレルギーってありますよね。これたんぱく質ではありませんよね。ハウスダストも全てがダニの死骸やフケなどのたんぱく質ではないはずです。私は皮膚科で日光によるアレルギーが起きていると言われた経験がありますしまたアレルギーってストレスもかなり影響すると私や子供たちのアレルギー経験から思っています。ストレス・・・もちろんたんぱく質じゃありません(笑)アイラの症状が食物や花粉などのたんぱく質によるアレルギーなのかたんぱく質以外のアレルギーなのか、アレルギーではなかったのか、結局わかっていません。消化酵素のサプリメントが、アイラには効いたのかどうかはわかりません。この時は食事を手作りにしてアレルギー症状が消えた経緯があります。その後、目に同じような症状が出ることは今までに一度も無いのです。私は最近今までになかった食物アレルギーが出るようになってきてしまっていますが以前、かなりひどかった鼻や目やのどなどの症状をほとんど出なくした経験があります。経緯は省略しますが、にらを毎日のように食べ続けたのです。それまでアレルギーに良いとされていたニンニクも紫蘇油も全く効かなかったのににらは効きました。ほとんどの症状が出なくなりました。これはにらの抗菌作用で腸内の悪い菌が少なくなったことと(もちろん良い菌も同じように減ったでしょうが)食べ続けた事により体温が上がったことが原因なのじゃないかと思っています。当時、貧血で血圧も低かった私は体温も低めでした。体温が上がったことによって体が良く働くようになったのだと思います。体内の酵素だって体温が上がったことで、よく働けるようになったのではないでしょうか。その結果がアレルギー症状を出なくしたのではないかと思っています。その後アイラが膵炎(すいえん)になった時は、すい臓からの酵素の出が乱れますのでこの時も消化酵素を添加しました。獣医師からは「あまり油っぽいものを食べないように」との指示だけでした。一日に6回ほどに分けた食事が良かったのかわかりませんが、良くなりました。食べると痛がるので飼い主も胃が病む思いでした。異常に出た消化酵素が自分のすい臓を消化してしまうのです。痛みの元はそれなんです。見てるとかわいそうでした・・・・その後、我が家では消化酵素をあげると、どのコも激しく下痢をするようになりました。アシドフィルスと言う菌のサプリメントも下痢です。出来ればアイラのために続けたいと思っていました。「緑ちゃんの実験」の時に消化酵素のサプリメントを使いました。胃酸よりも弱いPHの酢水を使い、温度は室温ですから26°Cくらいでしょうか。そんな中での実験は「緑ちゃん」にはほとんど変化がありませんでしたが試しに実験してみた、犬のご飯はドロドロ状態になりました。これは消化酵素によるものではないかと思っています。この時いただいたこいちろさんのコメントにもあるように実験と称していますが、あくまでも素人のお遊びの範囲です。実際の胃の中とは条件がずいぶん違います。胃の中でサプリメントの消化酵素がどのくらい効くのかも疑問が残る所です。今は消化酵素ではありませんが、エビオスとか強力わかもとあたりが我が家の定番です。この二つは下痢しないので。人間も共用できますし。薬を飲んでいるディアのためにも良い効果があるかな~と期待しています。ちなみに今は万田酵素がうちにあります。万田酵素の製品、ずいぶん前から時々買うのですが人間が使ってみないせいもあり効果はよくわかりません。結構な匂いがするのですが、犬たちは誰も嫌いませんね。いえば子犬たちも、これ嫌いませんでした。参考までに「生きた乳酸菌」が腸まで届くという宣伝文句がありますよね。私は実際にどのくらい腸まで届くのかわかりませんし塩酸である胃酸にも耐えるほど強度を増した乳酸菌があるとすれば逆に怖さも感じてるんですが(これは先の実験の消化酵素にも同じことが言えます)「死んだ」乳酸菌に全く人間に対しての効果が無い訳ではないんですよ。腸内の良い菌(善玉菌)の栄養になり、結果として善玉菌を増やす働きをするのです。我が家の犬にも使いません。乳酸菌も消化酵素と同じく、我が家の犬には下痢の元なんですよ~(泣)私なんか一日いっぱい下痢が止まらなくなります。我が家の犬はヨーグルトは平気なんですけどね。サプリメントは量が多いからなんでしょうかでしょうか。ちなみに私、糠漬けは好きなんですよ。糠漬けにも乳酸菌が豊富ですね。糠漬け始めようかな~。植物や生肉・生魚からから食物酵素を取り入れても取り入れた酵素を人間の体がそのまま酵素として利用できる訳ではありませんん。食物酵素はたんぱく質ですから胃・および腸で消化されてしまいます。胃ではたんぱく質の消化酵素が出て消化活動行われていますからね。消化吸収を行う小腸まで酵素は生きてたどり着けないんじゃないかと思うんですよ。「食物酵素を取り入れて代謝酵素を節約する」と聞いて私が一番疑問に思うのはここなんですよね。たんぱく質はどんな形であれ胃や腸で消化してしまうと思うのです。温度は体温程度で酵素には適温ですし。牛も胃に食べ物をいつまでも入れてますが、これは草の中の食物酵素を使ってるんじゃなく消化しずらい繊維を消化しやすくするため、体内の微生物に消化してもらうため、ですね。食べた者の体内酵素を減らさない程、食物酵素が消化を助けてくれるのならば例えば40°C前後のところ(酵素が良く働ける温度の所)に置いておいたら自身で消化して行っちゃうってことにならないんでしょうか。少なくとも卵が自分で自分を消化した事実はありませんでした。白身も透明できれいなままでした。(この結果には実はとてもがっかりしてるんですけどね。目玉焼きできるって思ってたので)私は健康を保つためには水分がとても重要だと思っています。栄養を運ぶのも老廃物の排泄もみんな水分(血)の働きによるものです。体内のお水を取り替えるには、代謝能力が必要になります。お水を入れ替えるとは、古い細胞を、どんどん新しい細胞に作り替えて行くことそのものなのです。代謝には代謝酵素が働きますが、このときミネラルが必須になります。触媒というのは、身近では光触媒による脱臭や抗菌なんかが知られているのではないでしょうか。我が家にも以前、光触媒による脱臭・有害物質の除去が出来るポスターというのがありました。光の当たるところに張っておくだけで周りの空気中の匂いや有害物質を分解してくれると言うものです。何らかの科学反応・作用を起こすものの事ですね。ポスターは減りもせず変色もしませんが匂いや空気の浄化という反応をしてくれる、こう言うことを触媒と言いますね。酵素も触媒ですので自身は変わらずに化学反応を起こす(起こさせる)ものです。一度使われたから、もう使われなくなると言うのではなく何度か繰り返し使われるのだそうです。その後は分解され、また必要に応じて必要な酵素が作られていきます。消化酵素一つとっても、とてもたくさんの酵素が働いています。体全部となると、何種類になるのか・・・全てはわかっていないようですね。人間の細胞自体がみんなそのように新しくなっていきますよね。一日で新しく作りかえられる細胞もありますが、そうではないものもあります。全ての細胞が古くなると壊され分解されていき新しい細胞と置き換えられるのです。骨の細胞も毎日壊されて新しい細胞が作られていますね。普通に食べて生活していて、何かが(酵素が)足りなくなって寿命がとか癌が・・・と言うように命が脅かされるというのはちょっと信じられないのです。体と言うのはそんなにやわにできていません。万一弱い所があってもどこかで補っていけるのです。(まぁ、そうして生き物は進化してきた訳ですね)確かにね、「これがないと死ぬ」と言う様な栄養素やものはあるのですよ。それこそ体内の酵素が無ければ死にますし、アルギニンというアミノ酸がないと猫は死にます。それは通常の生活では考えられないことです。上記に上げた例ですと、普通に肉などのたんぱく質を食べていればすぐに死に至ることなどありえないのです。病気などの場合は別ですよ。ディアはたんぱく質食べようが、薬がないと死にますから。ディアは病気で糖質の代謝に問題があるせいだと思いますが病後、非常にご飯やパンを好んだので、炭水化物の多い食事内容にしています。あ、参考までに穀類よりも小麦原料のパンやうどんのほうが消化しにくいようですよ。胃腸の調子が悪い時の食事でどっちにしようか悩んだときは穀類のおかゆの方がパン粥よりも良いみたいです。