皆さんのセブのイメージは何でしょうか?キレイな海に白い砂浜のビーチ、片手にはココナッツジュースでしょうか?こんなにも海がキレイなのに皆さん何故かセブで魚を食べるという概念が無いかと思います。そりゃ、小中毒が気になりますよね。今回紹介するのがセブの築地市場・パシルで食える新鮮な魚。ローカルですがそこにはウマイ魚料理もありました。ソフトドリンクなどでしょうか。私も現地の大学生なのでわりかしローカルなものを食べますが、正直飽きる。ゲロマズくはありませんが、毎回同じパターンなので結構食事がシンドイのがササセブのローカルフードへの本音です。(最近金もないのにやたら日本食レストランに行ってしまう)それはさて置き、今回の話題は魚。セブにはシーフードが沢山ありますが豚、鳥、牛勢にかなり斡旋されています。魚料理はぶっちゃけイマイチで「美味しい!!」と思った魚料理は数少ない。「あんだけキレイな海があるのだから魚は絶対ウマいはずだ。魚は”肉勢”よりも保存性が低いので、絶対フィリピン人の管理が原因で魚があまりウマイと感じられないのだ。」と私は勝手に自己分析し、何ならセブの魚市場に朝っぱらに行って取り立てホヤホヤの魚を食えば絶対にウマイと思い今回パシル地区に行ってきました。セブの築地・パシルセブのウマイ魚を食べるために夜中の5時ごろパシル地域にやってきました。パシルについてご説明します。昔、語学学校で先生に「セブで一番危険な場所はどこ?」と聞くと、「パシルだよ。