北海道で美味しいものを食べたいと思ったらまず見るブログブログトップありがとうふぁーむTwitterInstagram公式HP北海道で美味しいものを食べたいと思ったらまず見るブログ食を通して北海道をもっと知ってもらい、たくさんの人で盛り上がることで地元を応援していくことを目指すブログです。北海道の食材をいろんな方に食べてもらいたい!そんな願いで希望する方から抽選で北海道の食材を無料プレゼントキャンペーンを実施いたします。それでは各SNSへのリンクとプレゼント商品の説明を下記に紹介します。興味のあるかはぜひご確認ください。仕入れに行きました!その時の記事がございますのでよかったら見てください!記事はこちら大変濃厚で寒さに強い小松菜です冬を乗り切るだけのパワーを秘めているので他の小松菜と比べると存在感違います。小松菜は先日とある番組で紹介されていました。生まれた江戸野菜ですが、実は“よく似た仲間”がとても多い植物です。アブラナ科アブラナ属ラパという一つの種に、小松菜のほか、在来アブラナ、白菜、カブ、水菜、野沢菜、チンゲン菜など数多くの野菜が属しています。これらがどれだけ似ているかというと、そばに植えると自然と交雑してしまうほど。実はみんな、“ほとんど同じ植物”と呼べるほど近い関係なんです。この特徴がわかれば、定番のおひたしや炒め物以外にも、小松菜の隠れた魅力を引き出すさまざまな活用法が見えてきます。番組では、白菜のような“うまみ”を出す方法や、野沢菜のように“漬物”にして楽しむ方法、そしてアブラナ科植物に共通するおいしさ“辛味”を引き出す調理法をご紹介しました。いトウモロコシのスイートコーンスープ」イタリア料理「イルピーノ」さんと生鮮野菜直売所「ダイキチスタンド」さんのコラボ商品。進展がありましたのでご報告致します。近くのスーパーに市場調査にいってみた。開催決定!開催場所のお知らせです。開催決定!開催場所のお知らせです。...誰かにすぐ話したくなる長芋と山芋の違い冬は山芋ですね。実は山芋の旬は”今”なんですよ。10月~3月(秋から春にかけて)の季節に旬を迎えます。(23)ブログトップありがとうふぁーむTwitterInstagram公式HP北海道で美味しいものを食べたいと思ったらまず見るブログ食を通して北海道をもっと知ってもらい、たくさんの人で盛り上がることで地元を応援していくことを目指すブログです。