※離島などの例外はあります。冬でも温暖な気候と厳選した有機肥料で育てた、こだわりの詰まっただいこんです。ヤマザキファームでは栽培時期や畑の土にあわせて、約10品種の青首だいこんを育てています。品種によって味や肉質にそれぞれ個性がありますので、自分のお気に入りのだいこんを見つけてみるのも楽しいかと思います。今回は収穫をむかえた、おすすめ品種を3本入りでお届けします。おでんやお鍋、煮物の具材に。葉はサッとゆでて、菜飯やふりかけ、煮物の彩りにご活用ください。だいこん1本をまるっと使ったおろし鍋もおすすめです。葉がご不要な方はカットして発送いたします。(1/21現在)身がとてもやわらかく、甘みのあるだいこんです。保存方法:葉を切り落とし、新聞紙やラップに包んで冷蔵庫で保存して下さい。同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。ファーム2019.07.22.本日、今シーズンのメロンの収穫が終了しました。ファーム2019.07.20.ご投稿いただきありがとうございます!おいしく召し上がっていただき、とても嬉しく思います。ファーム2019.07.19.ご連絡ありがとうございます!美味しく召し上がっていただき、ありがとうございます。義母さんにも喜んでいただけたようで、嬉しく思います。ファーム2019.07.12.ご投稿いただきありがとうございます!メロンが無事に追熟してくれたようで安心しました。いい具合に食べ頃を迎えていますね。ファーム2019.07.08.メロンの収穫が最盛期を迎えました。梅雨の雨空が続いていますが、メロンもゆっくり、じっくりと成熟してる様子です。ファーム2019.04.01.ご連絡いただきありがとうございます!大変申し訳ございません..今季のダイコンは収穫を終えてしまいました。機会がありましたら、また来シーズンに..よろしくお願いいたします。at2019.04.02.了解です。投稿が遅くなりますが、春宴を堪能しました!最近はお店でもサツマイモやじゃがいもは品種?が明示されてますが、大根も沢山の種類があるんですねー。自分好みの大根はどれかなと探す楽しみができました。ありがとうございました。ファーム2019.04.01.ご投稿いただきありがとうございます!とても美味しそうな料理に調理していただき、ありがとうございます!とても嬉しく思います。実は同じ青首ダイコンにも多くの種類があるんですよ!肉質や甘みなどの違いで、使い分けるのも面白いかもしれません。)وat2019.03.17.たくさんの大根おろしに、森田さんのあおさをトッピング。あおさが、大根の汁気をすって、旨味に。大根おろしたかったので、本当は、おろし金が良いのですが、電動のおろし器を入手してしまいました。心置きなく、大根おろし。ありがとうございます。ファーム2019.03.18.ご投稿いただきありがとうございます!大根にあおさのトッピングが、さっぱりと美味しそうですね!電動のおろし器!があるのですね。我が家にも1台..探してみようかと思います(笑たくさん召し上がっていただき、とても嬉しく思います。ありがとうございました!at2019.03.25.大根、また楽しみにしています。ちなみに、うちに、きたおろし器は、グリーンスマイルというものです。ファーム2019.03.26.ありがとうございます!グリーンスマイルですね。探してみようかと思います。)وat2019.03.26.大根、楽しみにしていますat2019.03.14.立派でみずみずしい大根とおねぎ、ありがとうございます。無事、受け取りました。大根の葉っぱ、さっそく、塩もみバージョンと、炒めるバージョンでいただきました。あんなにボリュームがあったのに、塩もみしたら、きゅっと小さく。ご飯に混ぜ込んだら、絶品でした。大根は、おろしにしようと思っています。ファーム2019.03.14.ご利用いただきありがとうございます!無事にお届けできたようで何よりです。調理していただき嬉しく思います。ファーム2019.01.23.箱詰めを待つダイコンたち。様コメントありがとうございます。お気づきですね!実は種苗屋さんの試作品も含めて、5〜6品種のダイコンが混ざっています。様ダイコンしゃぶしゃぶの味くらべ、面白そうですね!実際に切ってみると、品種によって身の硬さや肉質、味にそれぞれ個性があります。様ありがとうございます!冬はダイコン、夏はメロンと季節に合わせて、野菜を育てています。ファーム2019.01.23.ご利用いただきありがとうございます!早速、ごはんの進む、美味しそうなおかずに調理していただき、ありがとうございます。根の部分も様々な料理にご活用ください!だいこんの葉先にそんな使い道があったとは..驚きです。ファーム2019.01.24.メロンにウイスキーとは美味しそうな組み合わせですね!ヤマザキファームでは冬にダイコン、春にキャベツ、夏にはメロンと季節に合わせて野菜を育てています。どれも本業なのですが、特にメロンにはこだわりをもって取り組んでいます!今年の夏はウイスキーのお供に..ぜひ味見してみてくださいーなかのみ2019.01.09.注文した大根が本日届きました。お芋もありがとうございます!大根の立派さに惚れ惚れしています。これからいろんなお料理こしらえます。ファーム2019.01.10.ご利用いただきありがとうございます!三浦だいこんの迫力ある姿を堪能していただけたようで何よりです。火を通しますと甘みが増し、さらに美味しくいただけますので、色いろなお料理にご活用下さい。