期間限定】out買い物かごカートに商品がありません。仁多米コシヒカリお客様相談室0852-61-5666平日9時〜17時お気軽にお問い合わせ下さい。香る酒粕チョコ(プレゼント用紙袋付き)「香る酒粕チョコ」は木槽(きぶね)搾りの純米酒の酒粕が入ったチョコレートです。木槽搾りによってできたお酒をたっぷり含んだ柔らかく香り高い酒粕を、上品な有機原料使用のチョコレートと合わせた大人向けの逸品。生チョコのような食感と酒粕の芳醇な香りをお楽しみいただけます。■木槽搾り(きぶねしぼり)とはもろみを詰めた酒袋を手作業で並べて積み重ね、優しく、時間をかけて日本酒と酒粕を生み出す伝統の搾り方。自然にで優しい搾り方は、柔らかく、豊かな風味をしっかり残った酒粕を生みます。■青砥酒造のこだわり青砥酒造では、「日本酒のこだわりの搾り方」と「日本酒が生まれ持った個性」をとても大切にしています。「日本酒のこだわりの搾り方」とは「雫取り」と「木槽搾り」の二種類の搾り方を指します。共に熟練した技と手間、時間を要しますが、それに見合う品質の日本酒が生まれます。「日本酒が生まれ持った個性」とは、日本酒の香り、旨み、キレです。魅力を最大限に活かすために日々挑戦をし続けています。イラストなどの無断複写・転載等を禁じます。