(Sat)ブリスベンに来てから、アジアンフードづいています。簡単に(?)料理ができてしまうなんて素敵ですね~ライスヌードルといえば、まずはパッタイでしょうということで、家にある調味料や食材を使って、なんちゃってパッタイを作ってみました。こちらが出来上がり見栄え的には、なんとなくパッタイらしい感じがするのですが、お味の方は、本当になんちゃってパッタイ・・・ダーリンは私の作るご飯に文句を言わずいつも食べてくれるのですが、それなだけに、なんだか申し訳ないくらいいまいちで・・。ごめんね、ダーリーン次回は、ちゃんと調味料を用意して臨みたいと思いますそんなディナーの数日後、お友達のお家にお呼ばれして、ディナーをごちそうになりました。」とかいいながら、ペロリと頂きました。あぁ、幸せこれぞタイフードよね~。先日のなんちゃってパッタイを反省そのあとには、こんな素敵なデザートまでマシュマロをちょっと溶かして、そこにチョコを乗っけて、ビスケットに挟んで食べるスモアー(S'more)なるものですダーリンはかなりの甘党男子なので、それはもう幸せいっぱいな顔で召し上がってましたよ。ちなみに、我が家で大好評のプルゴギ。思い切って大きいのを買ってみました。一応単三乾電池と比べてみました。