【野菜だしを使った料理】レバノン風グリーンレンズ豆スープ。【野菜だしを使った料理】レバノン風グリーンレンズ豆スープ。2018-11-19【野菜だしを使った料理】レバノン風グリーンレンズ豆スープ。ノマドクッキングスポンサーリンクこんにちは、bumeeshaです。本日は、グリーンレンズ豆を使ったスープの紹介です。小さじ1をフライパンでから炒りしてパウダーにする。玉ねぎ→にんにく→人参→セロリの順で炒める。野菜に火が通ったら、レンズ豆→野菜だし→スパイス類を入れて強火で一煮立ちさせた後、弱火で30分程煮ます。水分が足りない場合は野菜だし又は水を加えてもオッケー。レンズ豆が柔らかくなったら、ミキサーに入れて好みの滑らかさにします。(シナモンスティックと月桂樹の葉はミキサーに入れないようにご注意を)その後、鍋に戻し味を整えて完成。トッピングに胡椒とレモン、あればフェタチーズを加えると、より一層美味しさが引き立ちます。👇野菜の皮を使って野菜だしの作り方。www.bumeesha.com👇野菜の皮を使わない、野菜だしの作り方。www.bumeesha.com👇オレンジ色のレンズ豆スープレシピはコチラ。www.bumeesha.com本日も最後まで読んで頂き、ありがとうございます。everyboday!いつも応援、ありがとうございます!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ポチッとして頂けると励みになります。10:00【野菜だしを使った料理】レバノン風グリーンレンズ豆スープ。»Profile旅とシンプルライフが大好き。ノマドライフに憧れて、つま先をつっこんだところ。思うことや体験した事等を、いろいろとブログに書いています。読者になるご意見等はお問い合わせまでお願いします。(2)Archiveはてなブログをはじめよう!bumeeshaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。