簡単揚げ焼き!ひと口チキンカツ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「簡単揚げ焼き!ひと口チキンカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。チキンカツを油で揚げずに少ない油で揚げ焼きにました。火が通りやすいように、また食べやすいように、一口大にそぎ切りにしています。衣には粉チーズを混ぜているのでコクがありとても美味しいですよ。お弁当にも是非入れてみてくださいね。鶏むね肉は皮を取り、身を一口大にそぎ切りにし、バットに並べて酒をなじませます。ボウルに1を混ぜ合わせます。バットに2を混ぜ合わせます。1の水気をキッチンペーパーで拭き取り、両面に塩、黒こしょうをまぶします。4を2、3の順につけて、パン粉をなじませます。フライパンに5mm程度のサラダ油を温め、5を加えて中火で色づくまで両面焼いたら完成です。料理のコツ・ポイント鶏むね肉の代わりにささみでも美味しく作れます。鶏もも肉の場合は、厚みのある部分に包丁を入れて薄めに開いた上で一口大に切ると、均等に火が入りますのでお試しください。焼き上がりは、試しに1つ切ってみるなどして、充分に加熱されていることを確認してください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。