2014年08月ぐるぐるべーぐるブログ大田区西蒲田にある天然酵母と北海道産小麦のベーグル&パンのお店です。月ぎめベーグル9月のベーグルメニューをご紹介します。皆さま~お元気ですか(^^)/。暑さピークを超えて、少しづつ自分のペースをとりもどしながら、どうぞ体調管理にも気をつけて毎日の生活をお送りくださいね(^。o○そんなときでも、ベーグルをムニュムニュ◎◎◎噛みながら元気をぐるぐる取り戻してくださればさいわいです。9月は食欲の秋、にさしかかるまえにシンプルにべーぐるたちを味わって元気チャージをしていただけたら。いう思いをこめてご用意しています。9月限定メニュー(予定)もいくつかご紹介します。心をこめて、お届けしますよ(^_-)-☆どうぞ、今月もよろしくお願いします。〇オンラインショップをご利用になるお客さま、商品原料について詳細をご覧になりたいお客さまは、オンラインページをご覧ください。一部商品につきましては更新が後日になりますので、アップされていない商品は、ご注文の際には備考欄にその旨をご入力ください。(焼成前生地量約130~135g、しっかりめにゆでてます。毎日食べても飽きないデイリーベーグルたち。日替わりMix¥280(¥302)(日替わりMixベーグルに中には、アロエベラとオレンジピール入り。(税込¥194)(種の種類により風味やひきが異なる。モチモチが強めで噛むほどに深い味わい。なし、ぶどう、りんご酵母、柑橘酵母を中心としてご用意してます。時間帯により店頭でお出ししているベーグルは異なります。ご予約は前日15時頃までにお願いします。(ご来店、またはお電話の場合)メールの場合は3日前まででお願いします。生もののため、ご予約後のキャンセルはできません。ご予約は、受取りにこられなくなっても料金が発生しています。当日15時までのご連絡でやむをえない事情があるときは代引きで(+送料梱包代)お送りできます。地震などの不可抗力により流通が乱れ、材料の入手が困難なときはご用意できないこともあります。価格は、仕入れ価格、材料時価を反映したものになっています。»プロフィールAuthor:ぐるぐるべーぐるMichi(みち)天然酵母と北海道産小麦で、自然な旨みと皮はバリッと中はもちっとした食感を大切にしたベーグルを創っています。ベーグルが日本でまだ知られていない一昔前、当時アメリカの大学生だったときに、もちもちベーグルに出会い感動する。以来、大学のベーグルカフェをはじめ、界隈にベーグルをもとめ学業のかたわら、ベーグル💛ライフが始まる。卒業後に帰国、その後、紆余曲折を経て今度はベーグル、お菓子作りにいそしむ。パン教室やパンやお菓子のセミナーに通ったりパン屋で働いたりと、その面白さ、奥深さにはまる。家族や友達においしいおいしいといわれ、調子にのり小さなお店をOPEN、おかげさまで12年目になりました。◎◎◎を続出中!どうぞよろしくお願いします。(08/13)閉店のごあいさつ。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク大きくても小さくてもしあわせの輪◎生き方、わたし流。