暖簾分けして2年前に28歳でオープンされたお店。市場の新鮮な魚介を使った斬新なイタリアンが人気のお店です。シェフもなかなか個性的な感じのイケメンです。」こんな感じで食材しか言われません。作り方などの説明はせず、食べてからのお楽しみ?って感じです。お豆はわかったけれど、鱧の姿は見当たらず???味はしっかり感じるんですけどね。「カマスとトウモロコシです。「ほっき貝とサザエときゅうりです。」サザエは底の方に潜んで待機中。「タコとパプリカと茄子と赤味噌です。」タコがめちゃ柔らかかったです。「とびあら(えび)と新さつまいもと新じゃがいもです。「スッポンと胡桃とパルメザンチーズです。「トマトのリゾットです。」へっ?トマト?ってこの色で?と思うけれど、ひとくち食べると濃厚なトマトの味が「夏みかんとレモンです。「これも夏みかんとレモンで作ってるのかなぁ~?」ってんな訳ないでしょーーー!どう考えても生クリームと牛乳の味でしょ!甘いでしょ!「杏仁豆腐です。」えっ、どれが?硬いけど?凍ってる?カチンと割ると中に杏仁豆腐が!?まわりはホワイトチョコ。料理が運ばれては、食材をメモり、写真をパチリの繰り返し。気づけば10皿完食!はい、ざっくりですが全部美味しかったですそれに、こんなにワクワクしながら楽しんで食べたイタリアンははじめてかも?メニューはこのコースのみで、7,500円だったかな?ワンドリンクオーダーなので、だいたい1人10,000円前後。いいですよね!と言いながら、「また行きたい~」と思うお店でした。みなさんもぜひ一度体験してきて下さ~い!PS:そうそう、今夜7時からの「魔法のレストラン」でお店が登場するそうです。(01/07)プロフィールAuthor:かなで9年前に縁あって奈良の住人になりました。時間の流れる古都奈良の端っこで夫と私とトイプードルのルイタンと、、、黒白猫のマメタンと4人で暮らしています。