個室でまったり昼呑み夕呑み♡ゆっくりおしゃべりエリアで選ぶお店をエリア・沿線/駅で検索2019.04.18デートの〆は、甘〜いフルーツカクテルを。フルーツカクテルが絶品!人気観光エリア、横浜・鎌倉のおすすめバー3軒ふらっと一杯フルーツで旬を!大人BARデビューデートの〆は、甘〜いフルーツカクテルはいかが?神奈川の人気観光エリア、横浜・鎌倉にある、フルーツカクテルがおいしいバー3軒をご紹介します。全国を回り自分の目で確かめ、信頼のおける生産者から直接果物を取り寄せているオーナーの田名部幸雄さん。数あるバーのなかでもここまで食材にこだわる店は希少。して取り寄せた旬のフルーツを、液体窒素を使いシャーベット状のカクテルにするのがこちらの特徴。パイナップル」1,400円。こちらは液体窒素を使わないカクテル。ほうじ茶の葉をつけ込んだラム酒、自家製ラズベリーシロップ等をシェイクし泡立てた卵白をのせて。体験したことのない世界が広がる。横浜に来たノルウェーの船乗りが、1972年に始めたというこちら。当時の姿をそのまま残す店内は、船室を彷彿とさせる。フルーツカクテルに使う日替わりの果物は、カウンターの小さな黒板から選ぶ。話をしながら好みを探るというチーフバーテンダーの小野口一則さんが、飲みたい味を創り出してくれる。「巨峰とラム酒のカクテル」1,400円(税込)。巨峰は8粒ほど贅沢に使用。半分は皮ごと、半分は皮をむき、ラム酒や氷などとブレンダーにかける。香りづけにプラムのリキュールを少々。店主は横浜のバーで研鑽を重ねた深町祐さん。「開業するなら住みたい町で」とオープンした店は、鎌倉駅から徒歩1分の好アクセス。カウンターはもちろんソファ席も用意され、まるで友人宅のリビングのよう。誰もが入りやすい雰囲気も魅力だ。「ゴールデンキウイダイキリ」1,200円。ゴールドキウイ丸1個を使用し、金箔をまぶして仕上げるカクテル。黒板に書かれたメニューの中でも、自慢は旬の果物を使ったフレッシュフルーツカクテル。「Smokyアイリッシュコーヒー」1,350円。COFFEE〉の豆を使用。ピートの効いたアイリッシュウイスキーに燻製チップを使って着火。炎が一瞬で消えた後に燻香が広がる。目の前で炎を燃やし燻香をつける「Smokyアイリッシュコーヒー」もほろ苦さがクセになる名物。「地元の味を」と、おつまみには「しらすのアヒージョ」が登場。おいしいものと、花の寺めぐり。丘のおしゃれドリンクアドレス9軒!散策のおともにテイクアウト。Bar〉が⻄麻布にオープン。Hanako『幸せをよぶ、神社とお寺。2020.01.21休みの半分はラウンドでゴルフ。「私がゴルフを始めた理由」#さきゴルフ2020.01.17【京都】神社巡りで開運&厄除け!ご利益期待の御朱印や名物和菓子も必見。第6回:企業とコラボして新商品を作ったら!?」2019.11.27冬の〈渋谷ヒカリエ〉の楽しみ方。レストラン&カフェ6軒のおすすめメニューをチェック!2019.10.02【働く女子の味方】フェイスマスク・パック6選!大事な予定がある日は勝負シートマスクを。