ただでさへ、巻くの苦手。他の人巻いてから~と他の作業をする私(笑)もちろん割れました。して良いか分からずちょっとボー然。力任せにギュー―――ぎゅーとしちゃダメです。柔らかい生地が固くしまっちゃう。ただでさへ固く焼けてしまったのに~最後は余った生地で作ったふわふわを飾れば出来上がりです。今回は、試食で頂いた先生のデモのケーキとあまりに違う事に愕然としました。美味しい材料なので美味しいんですがあの試食の時の感動はない。お菓子作りは本当に難しい。最近の記事2020.1.202/10(月)・2/11(火・祝)バレンタインデーレッスン開催します♪2020.1.18シロクマとシマエナガちゃんレッスン、1/25(土)16:00~キャンセルが出ました!(土曜日は満席となりました)1/28(水)10:00~お2人様空きがあります。