0スポンサーリンク朝食をとると、体が目覚め、脳に糖分が行き渡って活動的になります。逆にいえば、朝をきちんと食べないでいると午前中の勉強や仕事の能率が上がらないのです。朝食を摂らないでそのまま昼食を食べるとなると、絶食している時間が長いため食事をした時に血糖値が急上昇してしまいます。空腹期間が長いと血圧が上がり、脳出血のリスクが高まるのだとか・・・。健康のために、朝食はしっかり食べましょう。最近の世界的な和食ブームは美味しさだけでなく、その健康面への好影響も評価されているようですね。干物にご飯が素晴らしいのは間違いありません。ひとり暮らしの人、また家族でもそれぞれの個食が進む今、和食の朝ごはんを用意するのはなかなか大変です。簡単なトーストアレンジでお手軽においしい朝食を!トーストと目玉焼きにサラダ、というパンの朝食はその点手軽で便利ですね。毎食同じパターンになりがちです。そこで!食パンにひと手間かけて、ちょっとリッチな朝食にしてみましょう。食パンは、さほど味に個性が無い分、どんな具も受け止めてくれる頼もしい存在なのです。意外にピッタリ!和風トーストごはんに合う食材は、食パンにもぴったり!溶けるチーズとマヨネーズを使えば、大抵の和風のおかずが美味なトーストに早変わりしますよ。しらすとチーズのトースト食パンに溶けるチーズをのせ、その上にしらす干しを散らします。マヨネーズを細く網掛け上に絞り出し、オーブントースターでトーストします。不足しがちなカルシウムもばっちり摂取できますよ。なめたけとチーズのトーストチーズトーストにびんづめのなめたけを載せるだけ。意外に相性が良くてびっくりします。きのこのうまみ、醤油の風味がチーズと合うのですね。実はなめたけは手作りだと、えのきのうまみがグンとアップし、歯ごたえもシャキシャキしてもっとおいしいです。小鍋にえのきだけ一袋分の根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐして入れます。醤油、みりん、酒をそれぞれ大匙1杯、酢小さじ半分ほど加えてしんなりするまで煮るだけです。味の具合はお好みで、めんつゆ使用もOK。海苔と七味のチーズトーストこれもシンプルに、チーズトーストにかる~く七味をふって、もみ海苔を載せます。海苔をのせてからは、ほんの10秒ほどトーストします。海苔が焦げると苦くなっちゃいますから、気を付けて下さい。海苔にはビタミンBが豊富です、疲労回復、美肌にも効果ありなトーストですよ。地中海風というと大げさですが、オリーブオイルを使うってだけです。具を載せる前に、食パンにオリーブオイルを塗るだけ。最後にスパイスコーナーで売っているビン入りのドライバジルを振りかけるとより地中海風ですね。いわゆるピザトースト食パンにオリーブオイル、できればエキストラバージンオイルを塗ります。あればピザソース、なければケチャップにほんのちょっとウスターソースと醤油をたらして混ぜ合わせたものを塗ります。あとはハムとかベーコンとかサラミなどと、玉ねぎスライス、ピーマンスライスなどを載せて溶けるチーズを散らしてチーズがとろけるまでオーブントースターで焼きます。バジルチーズトースト食パンにオリーブオイルを塗り、溶けるチーズを載せます。ちぎったアンチョビを少し散らします。トースト一枚に一切れの半分位を小さくちぎって使いましょう。オーブントースターでチーズがとろけるまで焼いたら、仕上げにドライバジルを振りかけましょう。オリーブチーズトースト食パンにオリーブオイルを塗り、溶けるチーズを載せチーズトーストを作ります。市販のびんづめのスタッフドオリーブ2個を半分~3等分に切って、トーストに並べます。シンプルですけど、お酒のおつまみにも合いますよ。いつものおかずトーストにひと工夫して卵のせトースト、ツナマヨトーストは普段から作って食べている人も多いでしょう。ひと工夫してみるのも面白いですよ。ゆで卵とハムのトースト目玉焼きの時の名相棒、ハムに登場してもらいましょう。ゆで卵を粗く刻んでマヨネーズで和え、食パンに載せたら一口大に切ったハムを飾るように載せて、全体に網掛け上にマヨネーズを絞って焼きます。パセリなど散らすとより美味しそうです。大葉入りツナマヨトーストツナ缶にマヨネーズを混ぜて食パンに載せて焼くだけのツナマヨトースト。ここに、ちょっとだけ醤油と大葉(青じそ)の刻んだものを混ぜてみると、ツナ缶独特のくせが消えてさわやかな味になります。仕上げに白ごまを散らしてもおいしいです。まとめ色々なトーストを紹介してみましたが、もっと思いがけない組み合わせでもおいしいトーストが出来上がると思います。自分の好きなものを好きなように組み合わせて、おいしく朝食を楽しみましょう。:トースト朝食おすすめトピックこの記事を書いた人ひろぽん主にWEB内で生活している自営業者です。実はらいつどの黒幕です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。