徳島県で生まれた、半田手延そうめんは、みなさんに、馴染みの深い細い麺とは違ってコシが強く太めの麺なのです。例えると、パスタくらいの太さでしょうか...とても食べ応えのあるそうめんですよ♫そうめんに合わせたい『だしつゆ』は、上質な銀付きいりこをたっぷり使用したものです。いりこ独特のくさみやえぐみもなく、すっきりしているのに深みがある美味しいおだしです♫ここでBENTOスタッフおすすめの食べ方を...豆乳にだしつゆを入れます。そこに畑のラー油を少し。暑い夏でも食欲が湧きます!『畑のラー油』は、すべてオーガニックの材料で作られた物です。『線香花火』は国産の物。昔は日本の東西で、線香花火の形が異なったそうです。