途中で味変も!なすときゅうりのさっぱり混ぜご飯キャンセルさっぱり♪シャキッと!たたききゅうりの梅生姜和えきゅうりをたたくことで、旨味がより染み込みます♪梅しょうがの風味ある、簡単副菜です!おつまみにオススメな一品です!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1料理を楽しむにあたって作り方1.きゅうりはへたを切り落とし、めん棒などで叩く。梅干しは種を取り除き、包丁で叩いてペースト状にする。2.しょうがは皮をむき、千切りにする。3.ボウルに☆を入れて混ぜ、きゅうり、梅干し、しょうがを加えてさっとあえる。