大胆なアレンジを施した主菜、土鍋炊きご飯やバーフードなど素材にこだわった美味しい料理の数々をご用意しています。がん蒸し¥1,600野菜の旨みと芳醇な香りを蒸し物にしてぎゅっと閉じ込めました。がん特製ソースでお召し上がり下さい。お造り盛り合わせ厳選した海の幸をご人数によって料理長がアレンジします。お好みで三種類お選び下さい。¥2,100料理長おまかせの盛り合わせをお楽しみ下さい。彩り八寸盛り合わせ¥1,700季節を彩る前菜の盛り合わせ料理長自慢の八寸を是非どうぞ。ワインや日本酒のリストアップも充実。心ゆくまでお楽しみ下さい。飲食料金には別途、消費税・サービス料(10%)頂戴致します。