人間の体には欠かせない必須アミノ酸です。このたんぱく質は20種類のアミノ酸によって構成されているのです。残りの9種類は食べ物や飲み物から補給する必要があります。「必須アミノ酸」というのです。この中に人間が必要とする「必須アミノ酸」が含まれています。ヒスチジン、バリン、トリフトファン、メチオニン、スレオニンです。フコイダンは体のいろんな不調を改善する働きがあるのです。他にも、食物繊維やミネラルが豊富に含まれています。便を軟らかくするという働きをしてくれます。便通が改善出来ることで病気予防やダイエットに効果を発揮します。不足すると体内のバランスが崩れて病気になりやすくなります。働きを持っているものばかりということなのです。