中華まん・シュウマイ・温野菜がおいしくできるっ!竹蒸篭(せいろ)18cm2段ガスコンロ・IH対応鍋つきセット蒸篭(せいろ)は、蒸して美味しいのはもちろん、食卓に並ぶだけで日常が特別に感じられるのが不思議です。こんな蒸し器がひとつあれば、ヘルシーで美味しい蒸し料理がいつでも簡単に楽しめます。フタを開けたらフワ〜と立ちのぼる白いほかほか湯気のむこうに広がるのは、あなたと大切なみんなの笑顔です。蒸し料理は、素材の中までしっかり熱が通り、出来上がりは柔らかく、冷めても固くなりにくいのでお弁当などのおかずにも最適。美味しさがギュッと詰まっています。煮物などのように煮汁に栄養分が溶け出してしまうこともなく、素材そのものの旨みや栄養分を損なうことが少ないので、本来の素材の持つ美味しさをそのままにいただく事ができます。蒸している間はほとんど手間がかからず、形を崩さずに作れるので簡単、楽チン料理ともいえるのです。蒸し料理は水蒸気が素材を包み込んで加熱する調理法で一定の温度帯で加熱しますので素材を焦がすことがまずありません。■温野菜で野菜嫌いなお子様にも美味しく野菜補給!現代人は野菜不足といわれています。野菜嫌いな方も多いなか、温野菜なら食べられる!という方もいらっしゃるのでは?蒸篭を使うと温野菜も簡単にしかも短時間で作れます。■蒸し器の効能ニンジンは生のままではニンジンに含まれる酵素によりビタミンCを破壊してしまいます。この酵素は熱に弱く、蒸すなど熱を加えることによりカロチンなどの栄養素が吸収されやすくなり加熱したほうがいい野菜類もあるようです。杉材と竹を使用し特殊技術の手作りで制作されています。木製品特有の水気を取り、おいしい蒸し料理(スチームフード)ができます。シュウマイ・中華まん・ギョウザ・いも類・その他蒸し料理に最適です。自然素材を使用しておりますので、お使いのうちに熱による膨張等で変形してしまう場合もございますのでご注意ください。■留め材は籐とステンレス製釘を使用しています。杉蒸篭は杉の良い香りが漂います。竹蒸篭もほのかに香りはございますが、杉蒸篭ほどではございませんので、香りも楽しまれたい方は杉蒸篭の方をお買い求めになられるお客様が多いようです。丈夫さを優先されます方には、どちらかと言いますと硬い素材で作られています、竹蒸篭の方をオススメしております。蒸しあがりに違いはございませんので香りや丈夫さなど、お好みでお選びくださいませ。杉蒸篭と竹蒸篭はお鍋もセットになっていますがガスコンロのみでお使い頂けるタイプと、ガスコンロ・IH両方でお使い頂けるタイプがございます。IH対応のお鍋には商品名に「ガスコンロ・IH対応鍋つきセット」こちらの文字が入っていますのでご確認の上ご注文をお願い致します。当社取り扱いの蒸篭は、中華蒸篭になっており一般的にお米などを炊く和蒸篭よりも深さがございません為たくさん炊くことができかねますが、目安量と致しましては下記をご参考にして頂けたらと思います。15cmで約1.5合(1段使用の場合)18cmで約2合(1段使用の場合)※お米以外に具材を入れられる場合は、具材の量に応じて若干お米の量を減らして頂くと炊きやすいです。ご使用のお鍋はIHには対応していないガスコンロ専用のアルミ鍋となります。アルミ鍋は水道水の中に含まれている消毒液・カルキ・塩分などと化学反応を起こしてしまい、黒くなることがございます。洗って頂いてもキレイに落ちませんが、ご使用には差し支えございませんのでご安心くださいませ。カビが付き始めたふわふわした状態でしたら水洗いしてカビを取ってください。シミのようになったカビですと完全に取ることができませんが、あらかじめ水洗いで取れるカビを取り除いて頂き水気をしっかりと拭き取って頂いてから自然乾燥をさせて頂きます。乾燥した状態で紙ヤスリ等でカビを削り水で薄めたお酢の中に浸けておいてください(蒸篭を殺菌)。浸け置きして頂いたと水でよくすすいでから完全に水気を拭き取り天日に干して乾燥させてくださいませ。当社で取り扱いの蒸篭は国内メーカー企画の中国工場で特殊技術で手作りされている商品で実用新案登録もされている商品です。一般のご家庭はもちろんですが国内有名ホテルや中華街をはじめ全国の専門店でも愛用されている30年の実績のある信頼のブランドの商品です。本当に購入してよかった!いっぺんに色々な野菜を栄養残したままタップリむせます。みそなんか付けて食べたら、野菜を沢山たべれま〜す。忙しい朝にも、お弁当作りに役立ってますよ。)夫婦で健康ダイエット!のため購入しました。届いたその日から毎日野菜を蒸して温野菜サラダを食べています。「これだったら毎日でもOKだね」って話しています。注文から配送までの対応も早くて、とても気持ちのいいお買い物でした。)2日に1回はせいろを使わさせていただいてます。実家にはせいろがあったのですが、野菜好きの旦那にせいろで蒸した野菜の美味しさを教えたくてずっとせいろを探してたのですがなかなかなかったので感激です。私も旦那も野菜が好きなので野菜を蒸して楽しんでます。本間に野菜を蒸すと甘くておいしいです。)セイロですが...今までシュウマイは電子レンジで温めたものしか食べたことがありませんでした。美味しいと思わず、好んで食べなかったのですが...セイロで蒸したシュウマイがモチモチしてうまい!やみつきです。)届いたその日から毎日使ってます。野菜がとてもおいしい、肉と野菜を2段に分けて一緒に蒸せて手間もかからず、とても気に入りました。)注文した翌日に届いて、その早さにびっくりしました。18cm2段を購入しました。届いた翌日から、毎日活躍しています。油を使わないのでとても体にいいので重宝しています。レパートリーを増やしたいなとわくわくしています。)届いた箱を開けてびっくりしました。綺麗に箱詰めされていて商品を大事に扱っているのだなぁと思いました。せいろの仕上がりが美しかったので嬉しかったです。今クッキング習っていて、今月のメニューが肉まんと桃まんだったんです。教室ではせいろで蒸してすごくおいしかったのです。家で蒸し器買って作りましたが、あのもちもち皮になりませんでした。肉まんも蒸気でべったりして。届いたせいろでリベンジしたらぜんぜん味が違っていました!底もべた付いてないし、皮ももっちりしていてとても美味しかったです。購入して良かったです。汚れた場合のお手入れはサッと手早く水洗いして完全に水分をふき取ったあと直射日光をさけて風通しのよい場所で十二分に乾燥させてください。食器洗い機などのご使用は絶対にお避けくださいませ。細い竹や木の毛羽立ちが出ている場合がございますのでお取り扱いにはご注意ください。保管は通気性のある場所で保管してポリ袋等に入れ密封しないでください。天然素材で手作りされた物で、多少汚れ・変形がございますがご了承ください。※蒸篭にカビが生えたときの対処方法せいろのカビを洗い落とした後、紙ヤスリで削って、水で薄めたお酢の中に浸けておいてください。(紙ヤスリで削る際は乾燥した状態が削りやすいです。)浸け置きした後、水ですすいで、よく水気をふき取り天日干ししてください。・最初に使用する時は食器用洗剤をつけてスポンジ等で十分に洗い、すすいでください。・使用後は食器用洗剤をつけて、スポンジ等で充分に洗い、水気を拭き取ってください。お手入れが不十分だと白い粉状のものが付着してきますが、水道水中の微量成分が固まったものです。・塩分や酸等を含んだ汚れを付着したまま放置したり、湿気の多い場所での保管は腐食発生の原因となります。・たわし又は磨き粉で洗いますと傷が付く場合があります。・鉄やアルミなどの異種金属に製品を接触したまま放置しないでください。腐食発生の原因となります。・腐食が発生した時はスポンジにクレンザーをつけてこすり落とし、充分すすいでください。■鍋の取り扱い上の注意1.取っ手・本体の部分が熱くなる場合がありますので十分気をつけてご使用ください。2.熱気には、充分気をつけてください。3.空炊きをしないでください。4.縁まで水等を満たした状態で使用しないでください。5.使用後はよく洗って乾燥させてください。6.お鍋の中に長時間料理を保存しないでください。7.こげつき等を落とす際は、ナイフ等特に鋭利な物のご使用はお避けください。8.IHでご使用の場合は、必ず中火以下でお使い下さい。最大火力でのご使用は、本体変形及び器具の破損の原因となります。■竹蒸篭(せいろ)の身、フタは単品でもご購入いただけます。■素材(鍋):ステンレス鋼(底の厚さ0.45mm)■2段IH対応鍋つきセット(身2・フタ・鍋)■原産国:中国製(国内メーカー企画)※IHでご使用の場合は、必ず中火以下でお使い下さい。最大火力でのご使用は、本体変形及び器具の破損の原因となります。※家庭用100〜200V熱源対応のステンレス製の鍋です。食堂、レストラン等の業務用熱源で高出力タイプのものは、変形の可能性がありますので、おやめください。中華まん・シュウマイ・温野菜がおいしくできるっ!竹蒸篭(せいろ)18cm1段ガスコンロ・IH対応鍋つきセット中華まん・シュウマイ・温野菜がおいしくできる!竹蒸籠(セイロ)18cm1段鍋つきセット<竹首枕>肩こりやストレートネック対策に!なめらかな肌触りのネックピロー♪<茶椀籠(角)>食器の水切りに最適な足付きで、通気性が抜群!熟練職人の編み上げた竹籠です。<えびら(大)>吊り穴付きで簡単設置、梅干しの土用干しや、干し野菜が楽しめます♪<竹皮健康草履>サラリとした感触でクセになる履き心地!天然竹皮で丁寧に編み込まれています。<青竹踏み>健康づくりやメタボ対策にも!?毎日できる私のお手軽健康法。<竹炭石鹸>27万個完売!洗いあがりさっぱりすべすべ♪虎竹の里竹炭石鹸<竹炭まくら>今まで以上の寝心地を追求した竹炭粒3キロ入りの本格的な竹炭枕です。<お達者クラブの竹炭(バラ)5キロ>湿気対策に!四万十のお年寄りが焼くお得竹炭。竹炭のミネラル成分で潤いたっぷり♪<竹炭の洗い水>天然素材100%の洗濯用洗剤。肌にも優しい安心の洗剤です。<鬼おろし竹皿のセット>新触感!ふわふわ、シャキシャキの大根おろしがおろせます!<棕櫚箒>エコなうえに音も静か♪長く使いたい昔ながらの日本の掃除道具。<【国産】スズ竹弁当箱>蒸れずに美味しい!しなやかなスズ竹で編みこんだ通気性抜群のお弁当♪<白竹三段ピクニックバスケット>たっぷり大容量の竹弁当箱!ピクニックや運動会で大活躍です。<杉蒸篭>野菜のうまみを逃さずおいしい!家庭で簡単ヘルシー蒸し料理。<スズ竹蕎麦ざる(網代)>丈夫な竹素材で知られるスズ竹を、細くヒゴ取りして編み上げだ蕎麦ざる。<丸竹ざる(二重巻)>天気の良い日は干し野菜。ゆとりのサイズでたっぷり干せます♪<竹炭パウダー(15ミクロン)>竹炭パウダーを入れるだけ。真っ黒スイーツでおいしく健康に!<竹ワインクーラー>極太の孟宗竹を厳選した逸品。>竹炭を入れて炊いたごはんはふっくら美味しくミネラルたっぷり♪<竹炭ペット>愛情を込めた手仕上げ♪今にも動き出しそうな竹炭のペットです。<黒虎竹女箸>軽くて使いやすい!ワンランク上の細身で繊細な女箸を作りました。<安心の竹酢液>こだわり土窯づくり。お風呂で体がよくあったまると好評です!<米とぎざる(3合用)>しっかり水切りができる、昔ながらの国産米とぎざるです!<極上竹カレースプーンと極上竹フォークのセット>幸せをすくう。贈り物に最適なギフトセットです。<磨き当縁ざる>磨き加工が美しい竹ざるは、盛りざるやお鍋のお供として。<竹炭大粒豆>落花生に竹炭パウダーをたっぷりとコーティングした大粒の豆菓子です。女性用>足裏サラッと気持ち良い!竹皮草履の履き心地を室外でもお楽しみいただけます。<竹炭敷きパッド>竹炭ならではの消臭効果に優れた布団パッド♪介護や加齢臭が気になる方に。<虎竹名刺入れ>世界でたった一つ、あな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