東京・新宿の伊勢丹新宿店で、フランチャコルタの祭典が5日間にわたって開催される。フランチャコルタといえば瓶内二次発酵で造られるイタリアのスパークリング・ワイン。Bianca”~フランチャコルタの祭典~」では、日本初上陸を含む20越えるワイナリーが集合。フランチャコルタにマッチングするイタリア惣菜などの購入ができる<フード販売>、飲み比べのできる<テイスティングBAR>、ペアリングが楽しめる<イートインコーナー>の開設など、フランチャコルタの世界を存分に楽しめるイベントとなっている。生産者の来日やワインジャーナリスト宮嶋勲によるレクチャーも開催。15時~15時30分/16時30分~17時ワインジャーナリスト宮嶋勲によるフランチャコルタの基本や最新事情などのセミナー。来場日時は変更の場合あり<テイスティングBAR>会場に限定オープンする有料のテイスティングBARでは、厳選されたおよそ10の銘柄をグラスで飲み比べ。キャビア添え」(1,500円)をはじめとする選りすぐりのフードを提供。フランチャコルタとのペアリングを。