★今日の献立のポイントチャンチャン焼きは、鮭と野菜を鉄板で焼いた北海道の漁師町の名物料理です。給食では、野菜に味噌とバターで味付けして、鮭に乗せてオーブンで焼きました。野菜もしっかりとれる料理です、残さず食べてください。ピラフは、鶏肉とごぼうのうま味をいかして作りました。スープにはかぼちゃをたっぷり使用しました。かぼちゃに含まれるビタミンAは、粘膜などの細胞を強化して、免疫力を高める働きがあります。風邪予防のためにもしっかりと食べてほしいと思います。★今日の献立のポイント給食はチキンカレーです。カレーは、カレー粉の炒め具合などによって辛さが変わります。カレー作りを担当した調理師さんが違うと味も微妙に違います、味わって食べてください。果物はこれから旬を迎えるりんごです。長野県のシナノスイートという品種です。★今日の献立のポイント今日はパンに鶏肉の照焼きとキャベツをはさみました。醤油の甘辛ダレがパンと合います。スープは、アメリカ東海岸のニューイングランドが発祥地といわれるクラムチャウダーです。あさり、じゃがいも、人参などが入った具沢山なミルクスープです。★今日の献立のポイント今日の主菜は、メルルーサという白身魚をから揚げにして、中華風の野菜あんをかけました。副菜は、今が旬のさつまいもを、甘煮にしました。レモンを加えることですっきりとした甘さになりました。ごはんと交互に食べてバランスの良い食事にしましょう。今日は朝から強い雨が降り続いており、気温も下がって肌寒く感じます。第2回進路説明会が体育館で行われました。3年生にとっては、自分の希望進路を決めていく重要な時期を迎えました。今日の説明を参考に、家庭においてじっくりと話をして来週からの教育相談に臨んでほいいと思います。雨の中、参加していただきました保護者の皆様方、ありがとうございました。★今日の献立のポイント今日は、沖縄県にまつわる料理です。「ジューシー」は沖縄県の郷土料理で、豚肉、たけのこ、にんじん、細切り昆布を入れた炊き込みご飯です。後期の生徒会活動がスタートしました。昨日の専門委員会では、3年生より引き継ぎを受けた2年生が委員長となり組織づくりが行われました。集い第1回代表委員会が開かれました。生徒会役員の司会のもと、生徒だけで整然と会が進行しており素晴らしいと感じました。各委員長からはやる気十分な決意を聞き、これからどんな一中になっていくのかとても楽しみです。みんなで知恵を出し合い協力して生徒会活動を盛り上げてほしいと心より願っております。入れて、二時間かけてじっくりと煮つけました。梅としょうがでさんまの臭みを消しているので、おいしく食べることができます。北海道から届いたさんまです。★今日の献立のポイント今日は玉葱とひき肉をじっくり煮込んだミートソースです。めんに絡めて食べてください。デザートはスイートポテトです。今が旬のさつまいも砂糖、牛乳、バター、生クリームと混ぜ合わせ、オーブンで焼き上げました。にんじん、たけのこ、小松菜、長ねぎが入ったスープです。小松菜、人参に含まれるビタミンAには、喉などの粘膜を守る働きがあります。