2015(甘口)赤ワイン用葡萄のピノノワールを房ごと圧搾して可憐で可愛らしい桜色の白ワインに。フルーツの香りと、やさしい甘みを、凛としたきれいな酸味が引き締める甘口のピノノワール。ワイナリーから一望出来る南斜面の葡萄のみを使用。樹齢:9〜17年(山﨑ワイナリーより)(+)ワイナリーより2本購入。2015(辛口)ケルナー特有の花の香りと、レモンやグレープフルーツを思わせる香りが印象的。冷涼感のある凛とした味わいに、日本刀を思わせる切れ味鋭い酸味が特徴の極辛口のケルナー。ワイナリーから一望出来る南斜面の葡萄のみを使用。樹齢:15年(山﨑ワイナリーより)(+)ワイナリーより購入。