当店で取り扱う商品は、強いアルコールが特徴のケーキです。方、アルコールに過敏な方、乗り物を運転する前は召上らないでください。)1玉で酔えるほどアルコールが強い、大人だけが楽しめるラムボール「酔寿」コーヒーはもちろん、赤ワインとも相性抜群!ダークラムに長期間漬け込んだレーズンを熟成ケーキで包み、さらにダークラムで追熟。ほろ苦いチョコレートでコーティングした、食べやすいサイズの「酔寿」です。使用しているお酒・ドライフルーツダークラムさとうきびから造られる蒸留酒。ホワイト・オークの大樽につめ、4年の歳月をかけて熟成させたのちに仕上げるジャマイカ産のダークラムを使用しています。華やかな風味と深いコク、芳醇な香り特徴。レーズン濃厚な甘みが特徴のカリフォルニア・レーズン。無添加・ノンオイルのものを使用しています。カリフォルニアの太陽をたっぷり浴びて育ったレーズンは、手摘みで収穫され、自然のままの天日干しで乾燥させています。