名古屋新瑞橋に果物専門店が運営するyonescafe(ヨネズカフェ)がオープン。名古屋グルメ瑞穂区グルメ名古屋新瑞橋に果物専門店が運営するyonescafe(ヨネズカフェ)がオープン。2分SHAREツイートシェアはてブLINEPocketツイートシェアはてブLINEPocket新瑞橋のイオンの近くにオープンしたyonescafe(ヨネズカフェ)。フルーツ専門店の新米澤屋が運営するテイクアウト専門のカフェで、フルーツを使用したドリンクや手作りドーナツ、ワッフルなどを販売しています。商品の提供がフォトジェニックで可愛いです!では早速レポしますね!もくじyonescafe(ヨネズカフェ)の場所や営業時間など。お店の場所は?駐車場は?混み具合は?営業時間は?yonescafe(ヨネズカフェ)のメニューは?ドリンクメニューは?ドーナツ、ワッフルメニューは?注文の仕方は?今回は何を注文した?美味しかった?生パイナップルジュースレーズンサンドドーナツ新米澤屋ではフルーツはもちろん、焼き芋や焼き栗や焼き菓子の販売もされています。焼き菓子は中川区にある専用の工房で作られています。ひとことコメントyonescafe(ヨネズカフェ)の場所や営業時間など。お店の場所は?新瑞橋イオンを北に進んだところにあります。新瑞橋の交差点の北です。CAFEと大きく書かれているのですぐわかると思います。駐車場は?専用駐車場は新米澤屋の北側に1台あります。近くにはコインパーキングもいくつかありましたよ。混み具合は?伺った時は平日の15時ごろ、果物を求めるお客さん、ジュースやスムージーを買い求めるお客さんで賑わっていました。https://www.instagram.com/yone.s_cafe/?hl=ja営業時間は平日と土日では違います。yonescafe(ヨネズカフェ)のメニューは?ドリンクメニューは?ヨネズカフェのメニューはドリンクとフード系。ドリンクはジュースとスムージー、フェアトレードコーヒー、いちごオレなどいろんなバリエーションがありました。中でも一押しは『本日の100%ジュース』。石臼のスクリューを使って圧搾したジュース。コールドプレスジュースでもなく、スムージーでもなく、その中間のようなドリンクで、果物の旨味をぎゅっと閉じ込めた生搾りジュースです。こちらは日によって果物が変わりますが、私が伺った時は南水梨、サンふじ、グレープフルーツ、ラフランス、パイナップルがありました。ドーナツ、ワッフルメニューは?ドーナツやワッフルにもフルーツを使用していました。MEMOレモンワッフルいちごワッフルりんごワッフルイチジクワッフル明太ワッフル鶏ミンチと柚子胡椒ワッフルプレーンドーナツキャラメリゼドーナツりんごキャラメリゼイチジクキャラメリゼチョコバナナキャラメリゼ抹茶いちごキャラメリゼレーズンバターサンドーナツ伺ったのはオープン日の午後15時ごろだったので、ワッフルやドーナツは結構売り切れてて、レーズンバターサンドはラスト一個だったので購入できました。注文の仕方は?お店の方に注文、会計をします。待っていると、2階の厨房で作られたジュースなどはお店の外に併設されている手動エレベーターで下がってきます。可愛い鳥かごに入って商品が降りてくるので、注文した方は動画をとっている方も多かったです。商品を受け取り、ベルを押すと鳥かごは上に上がっていきます。今回は何を注文した?美味しかった?生パイナップルジュース生搾りのパイナップルジュース。これ、めちゃめちゃ美味しい!パインの甘さが前面に出ていて、濃厚。液体のみではなく、繊維も入っているので、しっかりお腹にたまりますし、果肉感も良い。氷は一切使ってなくて、ひんやりさせるために、フローズンパインを入れてくれるので、ジュースが薄まらないのも嬉しいですね。レーズンサンドドーナツ口どけの良いクリームレーズンを挟んだドーナツで、ドーナツの生地はあっさりしているので軽く食べられました。新米澤屋ではフルーツはもちろん、焼き芋や焼き栗や焼き菓子の販売もされています。新米澤屋はフルーツ専門店。戦後から続くお店で常連さんも多いそうです。焼き栗の機械は?新米澤屋は焼き栗も作っていて、お店の横にある汽車みたいな形の機械で栗を焼いているそうです。焼き芋もお店で焼いていて、土鍋で2時間以上かけてじっくり焼いているそう。焼き芋(安納芋)を購入しました。コロンと可愛いフォルム。柔らかいサツマイモで甘みもあって、香ばしさもあるので美味しい!焼き菓子は中川区にある専用の工房で作られています。店内にはフルーツ以外にもフルーツゼリーや焼き菓子の販売があります。中川区に専用の工房があって作っているそうで、百貨店などでも取り扱いがあるようです。レーズンマフィンとりんごケーキを購入。した生地で、果肉も入っていたので美味しい!日持ちもするので、手土産にも良いですね。ひとことコメントフルーツ専門店の新米澤屋が運営するヨネズカフェ。美味しいいフルーツを使ったドリンクやドーナツをテイクアウトで販売しているので気軽に立ち寄れるのも良いですね。」を夫婦で運営している「ぱる」です。私は、年間365件以上のお店を食べ歩きしています。お店へ訪問することで、料理研究家として、日々情報をインプットしています。お店とお客さんが繋がれるようになれば幸いです。BAKERのパンがウマイ!5誕生日のケーキは果物たっぷりの「ア・メルベイユ」さんのタルト。