-山で作った「山めし」「山料理」「山ごはん」のレシピとお酒の記録。登山、ハイキングのメニューの参考にしていただければ幸いです。鳥とたまねぎのすき焼き鳥とたまねぎのすき焼き。一丁平で食した山めしモーニング。これがまた、雪の中でアツアツのすき焼きとは、われながら贅沢。山めし調味料入れ山めし調味料入れ。12:01│コメント(4)│トラックバック(0)│山めしグッズ2012年01月27日せりの焼きそばせりの焼きそば。焼きそばで、試作してみた山めし。野菜2012年01月25日メスティンでしゅうまいメスティンでしゅうまい。トライしてみた、蒸し物シリーズ。第一弾は、しゅうまい。豚ねぎしゃぶ豚ねぎしゃぶ。冬の八ヶ岳、赤岳鉱泉のテント場で食した山めし。これがまた、じつにうまみがでて、カラダが温まるのだ。夫婦で楽しい山登り♪ヤマメシ外で食べると飯うまし!私を登山に連れてって続・工場長の「山ばっかり、、、酒ばっかり。妻が突然「キャンプ推進宣言」。