卵・乳アレルギー対応パンのtontonJavaScriptを有効にしてご利用ください卵乳ナッツ類を一切持ち込まないアレルギー専用のパン工場で製造。国産小麦のみを使用しています。食パン1斤の「斤」って?食パン1斤の「斤」って?食パンって1斤、2斤って数えますよね。この「斤」って、食パン以外には聞き慣れない単位です。これって決まりがあるんでしょうか?当店の看板商品、tonton食パン。「斤」とは中国から入ってきた重さの単位で、日本の尺貫法では1斤=16両=160匁とされ、1匁=3.75グラムと定義されたので、1斤は600グラムとなります。ところが、明治維新以降、イギリス、アメリカから食パンが輸入され、その食パン一袋の重さが約1ポンド(約450g)だったことから、これを1斤と数えました。それが食パンの数え方として、定着したようです。そのうち、材料や作る環境、条件によって、大きさも重さもばらつきが出て、いろいろな大きさの食パンが販売されるようになりました。パン屋が1斤の大きさを決めていたのです。これではいけないと、製パン業界の公正競争規約では平成24年5月31日より、1斤は340g以上と定めました。現在では1斤あたり350g~400gの食パンが多いようです。曖昧なんですけど、食パンは製品の特性から、どうしても重量にばらつきがでます。そこで最低重量を保証内容重量として保証しているものです。いうアバウトなのって、なんかイイですね~世の中世知辛くなってきて、何でもきちっと決めなくっちゃいけない風潮がありますが、ちょっとユルイ感じのものが残っててもいいような気がします。方はこちらをご覧ください普通のパン屋だった当店が、なぜアレルギー対応パンを作り始め、専用のパン工場を作ることになったのか?初めての方へお買い物の流れ、発送について、お届けについて、お支払い方法などの詳しい情報はご利用案内をご覧ください。卵・乳製品を一切持ち込まないアレルギー対応パン工場の直販店。アレルギー対応なのに、ふわふわの焼きたてパンが買えるお店です。ご購入いただいても大丈夫。冷凍販売も対応しています。イ103-12はいOK閉じる。