外側は硬いが中はしっとりした食感。パンと一緒にブラックビネガーとオリーブオイルの瓶が出されたが、バターも出してくれるとうれしい。パン(Pita)はザジキを注文すると無料でついてきた。ザジキはパンなどに塗って食べるヨーグルトのスプレッド(Spread)。オリーブオイル、ニンニク、キュウリなどが入っている。焼きたてのピタパンにねっとりした食感のザジキを挟んで食べる。美味しかったので、明日の朝食用に追加で注文した。羊あるいは山羊の乳からつくられるチーズのひとつでギリシャを代表するチーズ。チーズは臭みは無く塩味が強い。柔らかい巨大な茄子をフォークのみで切り分けて食べる。有機飼育された鶏肉のケバブ、玉ねぎ、トマト、ピタ、ザジキ、シューストリングフライ。パンの上に鶏肉のケバブやシューストリングフライが大量に乗っておりかなりのボリューム。パンとザジキは単品でも注文しているが、ザジキはかなり美味しいのでいくらでも食べられる。2人では量が多すぎたため、ほとんど持ち帰った。