20人座れればいいくらいのキャパ。開店で一気に半分くらいは減るものの、ここから回転がよろしくない。いかんせんお酒の出る店と家族連れが飲食する店というふうだから、とにかく回転が遅いのだ。悪くさせるのは、店の人間の運営の限界。従業員が少ない(恐らく3人)で回すふうなので、料理を一生懸命作っていてもなかなかに時間が掛かる。それゆえ、片付いた席ができても、そこにすぐに座らせない。仮に座れても、料理がすぐに供給できないこともあるからか、座らせないのでしょう。前者は来る客の問題なので何とも言えないけど、後者は並んでくれている人間は結構待たされているので、座って水を飲むくらいいいんじゃないのかねぇ・・・。いう私も午後5時少し前に着いて、約2時間待たされる(汗)。入れたのは午後7時過ぎだったなぁ。あまりに待たされるので、しびれを切らせて帰る人が続出しているのも事実。なると、ウリの焼餃子がすぐ売り切れになっても、復活するチャンスが巡ってくるのですよ。私が並んだ時、その焼餃子が売り切れを知り、帰る人が続出する(ゆえに私の後は誰も並ばない時間が1時間ほど続く(泣))のですけど、我慢して並べば、もしかすると焼餃子にありつけるかもしれない。ここは焼餃子だけじゃないんだよね。そんな待たされた中、一番最初に出たのが、「大根ときゅうりのピリ辛漬け」。お通し的に頼んだ一品。酒飲みには必須アイテムだろう(ニヤニヤ)。ええ、私は酒を頼んだわけではないよ。身体にチャージを掛けたいからだよ(ニヤニヤ)。浅漬け風の作りなので、そこまで深く漬かっているわけではないものの、シャキっとした野菜の食感と辛さと酸味が丁度いい塩梅。きゅうりの水気がいいんですよね。春なのに少々暑かったからね。来たのが、メインの「焼餃子」。5個入りで1人前です。ここの焼餃子は噛むと肉汁が飛び出てくるので、非常に危険!まるで小籠包のような感じですわ。ゆえに、少し皮の部分をかみ切ってチューっと肉汁を吸った後、一気に食べると美味しく召し上がれます。最初は何も付けないで食べてほしいと言われます。確かに最初何も付けずに食べると、餃子の美味さがよくわかる。肉汁の旨味・餡の甘味が際立ち、皮のモチモチさと焼けた部分のカリカリした感じが混然一体となって素晴らしい。これは並んででも頂きたいわけだ。酢醤油を付けても、肉や肉汁の味が上手く混ざってこれもいい。肉汁は酢醤油と混ざると、酢醤油がマイルドになって醤油の味わいも引き立つのよねぇ。ここの焼餃子は何も付けないで5個食べきってしまうことをオススメします。それが一番ベストだと思う。最後は、えび炒飯(大盛り)。実は、この店は炒飯も絶品なのだ。一つあるチャーシュー炒飯も美味いのですが、また次来た時に頂こう(ニヤニヤ)。米がパラパラで食べていて次が欲しくなる。えびも多いので食べ応え満点。ゆえに大盛りは多すぎたかも(苦笑)。普通サイズでも十分かな、足りないと思うかもしれないけど。辛口にも変更可能なので、えび炒飯の辛口は、チャーシュー炒飯を食べた後でチャレンジしてみよう(爆)。結論として、美味いことは美味いが、かなりの忍耐力が必須。焼餃子を食べたい場合は、早い時間から並ぶべきなんだろうね。それでも運がよければ食べられるかもしれないので、あきらめないで(by真矢みき(爆))。仮に焼餃子が売り切れでも炒飯だけでも頂いてほしい。餃子だけをウリにしているので、損してるんじゃないかなと心配。炒飯の美味さはホントにオススメしたいレベル。ラーメンが無いから、炒飯もウリにしてもいいのにね・・・。>このページの上へ▲メッセージゲームに関する話題以外にも、色々やっております。レス(お返事)は、コメントを下さった記事内に行っております。記事に関する以外のコメントは掲示板のカテゴリにてお願いします。今日:昨日:累計:キリ番を踏んだ方、掲示板にご報告下さい。宇宙海賊-modeとある社会人が思うこと。フロップ]スポーツ見るもの語る者~フモフモコラム黙って泣くでござる。阪神タイガースJavaScriptをONにしてください。ジオターゲティングQRコード。