日頃お世話になってる方へ、感謝の気持ちを伝える贈り物。どなたにもお喜びいただける本物の手造り鎌倉ハム。本物だからこその美味しさをお届けします。鎌倉ハムの代名詞ともいえる「熟成ロースハム」を始め、適した素材を厳選し、伝統的な製法で時間をかけ丁寧に仕上げてます。熟練の技による色、薫り、味をお楽しみください。熟成ロースハムスライスキメが細かく柔らかい熟成ロースハムは、淵の脂身の部分まで旨味が凝縮されています。熟成ももハムスライス脂肪分の少ないもも肉を、熟成して仕上げた熟成ももハムをスライスしました。熟成ベーコンスライス火を通さずに食べると生ハムのような食感と、熟成ベーコンならではの旨味が楽しめます。熟成ベーコンブロックお好みのサイズにカットして召し上がれます。熟成ならではの旨味と薫りが楽しめます。ソフトサラミ鎌倉ハムの技術を使い丹念に仕上げました。サラダにオードブルにと彩を添えてお使いください。レッグスモーク鶏の骨付きもも肉をかたちのまま、じっくりと時間をかけて仕上げました。スモークが引き立ちます。鶏むねスモーク鶏むね肉を鎌倉ハムの伝統製法で、美味しいスモークに仕上げました。素材を活かした一品です。手羽元スモークお酒のおつまみに、アウトドアのお供に、少し温めると一層スモークの風味をお楽しみいただけます。超荒挽に挽いた豚肉を一晩冷蔵庫で寝かせて味を熟成致しました。豚肉の食感を残してあり、お召し上がりいただくと最後に粒コショーの薫りがお口に広がります。厳選した豚肉を使ったオールポークのウィンナーです。荒挽きの食感とじっくり来るピリ辛をお試しください。ハンティングソーセージ狩りに出るハンターが持つソーセージです。ワイルドにお召し上がりください。豚肩ロース味噌漬け一度食べたらクセになる美味しさです。