コルクにはゾッコライオと2005が描かれています。下の方はすこーし染みていたけど全然大丈夫。色は紫、結構濃いです。香りは、バルベーラのブドウの香りなんでしょうね。ラズベリー、ブラックベリー、カシス、チェリーってところかな?ほんとうきうきする感じですが、バルベラ・ダスティーよりもちょっとばかり複雑な感じです。これもイタリアって感じでとっつきやすいです。2005年と新しいせいか、ちょっとばかりタンニンを感じますが、ぜんぜん渋くはありません。このタンニンのせいで重厚感が出ています。たしかに全体にバランスがよい。最後の方にちょっと苦み成分が出てきますが、これも心地よい感じです。この日は牛タン焼きと一緒に飲みましたがよく会います。この手のイタリアワインは結構餡でも合うんじゃないんでしょうか。アフターもそこそこで、PP93点はうなずけますよ。コストパフォーマンス高し。2日目は、ちょっと酸味が表に出てきましたが、ほとんど気にせず、変わらない味わいでした。厳選したバルベーラ種のみからつくられた赤ワインをオーク樽で熟成。深みのある豊かな香りと熟した果実を想わせる芳醇な味わいが魅力的です。)サンテロとは1956年にサンテロ兄弟社として創立されたサンテロ社は現在、最新技術と品質分析研究所を備えた醸造所と優れた人材を持ち、年間総生産2,000万本ものワインを生産する大会社へと発展しました。サービス、それら全ての可能性へのあくなき追求の継続でした。たゆまぬ努力の結果、その品質はイタリア中に認められ、ヴィニタリー国際醸造コンクールにおいて度々金賞を受賞しています。受賞し、アスティ部門でNO.1の評価を獲得。アスティ・メーカーとして認められています。)ワインショップおおがきさんで購入。2009年5月4日抜栓。非常にフレッシュな感じの色。光に透かしてみると向こう側は見える。グラスについだそばから、強いフレッシュフルーツの香り。これがバルベーラの持ち味なのか。ラズベリー、プラムの香り。心地よく、うきうきする感じ。一口目は非常にフルーティー。タンニンはさほどでない。”オーク・エイジド”と書いてあるが樽香、樽の味はあまりない。バニラの要素は感じる。ここにオークが生きてくるのか。どんな料理にも合うと思うし、仲間でわいわいやるとき、花見の時にはとてもよいワイン。デイリーとして最適な一本。0PagetopホームPagetop検索フォームブログ内検索プロフィールAuthor:akira0629自分が所持している、あるいは、飲んだことのあるワインのデータベース的ブログです。