ジンジャーとりんごで風邪知らずで参りましょうね。|2016年11月26日11/26(土)りんごのおまつり初日、ありがとうございました。作品あります!27(日)明日もお待ちしています!2016.11.26こんばんわ。遅くなってすみません!!!いよいよ、今年のりんごのおまつりがスタートしました。本当にたくさんの方にお越しいただき、大盛況で初日を終了しました。明日も引き続き、お待ちしておりますので、遊びにいらしてくださいね!いつものことですが、準備をしていても不安にならないイベントはありません。今回、去年と変更したところがいくつかあり、はたしてそれでよかったのか、それとも...と7回目なのにまだ試行錯誤。失敗して直したりしてます(苦)レジとか...1台でいけると思った私はなんだったんだろう...。ケンジにあとでレジを追加してもらい、レイアウトも変更しました。お客様にはその間、お待たせしてしまい、本当にすみませんでした。変更後はスムーズに対応させていただくことができました。1時間前からお並びくださったお客様が...。ありがとうございます。畑そばへの路上駐車でお願いしています。田舎道、楽しんでいただけたらうれしいです。作品の在庫についてご心配の声がありますが、大丈夫です。あります!完売しているものもありますが、ひとつひとつ、丁寧に作られた作品達です。残りではなく、巡り会いです。2日目の方が、お買い求めくださったおかげで作品が見やすくなって「こんなステキなの隠れてた!」と発見する方も多いんですよ。明日のランチはうがたき優命園さんです。当方も、自家製芋の子汁と玉子こんにゃくをご用意します。クレープもおかげさまで大盛況です。お菓子はアップルパイを焼きます。原則お持ち帰り不可となってます。美味しいコーヒーのお供に。あぁ、眠気がおそってきたのでこの辺で。明日、お待ちしています!!!!!お天気少しでもいいことを祈っています。りんごのおまつり<いよいよ、明日から!>なんとかレイアウトなどの準備はできました。外がまっくらだったので、明るく撮影できてないのが心苦しいですが、明日の朝イチでまた撮影しますね。とりいそぎ、りんごの木箱ができましたよ、というお知らせと、今年のトートをお伝えしておきます。トートバックとりんごジュースのセットは200円〜400円お得なので、よかったらご利用ください。シンプルなロゴトートなのでずっと使えますね。5回目のロゴトート、未だに私は使ってます。店ロゴのが欲しかったので、今回はド定番でつくってみました。バックについてる缶バッジは今年のバッジです。<イベント限定・特製キャラメルりんごのクレープ>今、ケンジがクレープ生地を作ってくれています。彼の作った生地でないと、息子が「なんか違う」と言うので、男子のこだわりを大事にしてます(笑)フィリングは私がキャラメルりんごにしたり、ジャムだったり、包むのもお姉さんや私だったり、仕上げは女子が頑張ります。すべて、誰かの手が入ってる、共同作業でできているクレープ。一人としてかけたら仕上がりません。今年最後のクレープなので、材料もとびきりなのを用意しています。生地はうたがき優命園さんの卵100%贅沢に使ってます。牛乳、自家製サンふじ(生りんご&キャラメルりんご)、自家製キャラメルジョナゴールドのジャム、アーモンド、、シリアル、生クリーム。ホットアップルジンジャーもオススメ。寒いので...ぜひ、ピリ辛なホットアップルジンジャーを。国産の生姜を手作りジャムにされてるunutableさんとのコラボメニューです。りんごそのものが美味しいので、ぜひ、特製クレープ、召し上がってくださいね。ティータイム(13:30以降)はアップルパイをお出しします。お召し上がりのみとなりますのでご注意ください。アイスもできあがってきました。試食したら...おいしい!テイクアウトもできるので、ぜひお試しくださいね。明日!お待ちしています!!※ちょっと寒そうなので、お外では温かな格好でいらしてくださいね。|2016年11月22日サンふじ2016.11.21りんごのおまつりも準備ありますが!今日は一日サンふじ収穫しました。今年は温かくて色づきや蜜入りが遅く収穫が遅くなりました。最近になり寒くなってくれたのでぐんと蜜入りよく育ちました。酸味と甘みのバランス、最高です。今年はパトカーの見回りがしょっちゅう来てくれ、盗難防止に努めてくれてます。これは精神的に助かります。りんごのおまつりでは家庭用の袋売りをします。数に限りがございます。贈答用の発送のご予約ですが、こちらもすでにたくさんのご注文を頂いてます。収穫量を確認し、受付締切が早まる場合があります。おまつりでもお受けする予定ですがオンラインと価格は変わりません。