干しエビと長ねぎは粗みじん切りにします。干しエビと長ねぎを炒める。2に食べやすい大きさに千切ったレタスを加え強火で炒める。塩コショウで味を調えて出来上がりです。レタスはシャキシャキ感が残る程度にサッと炒めましょう。プロフィール北海道発の料理家。ヤンママのシングルで二児の子を育て、子育て終了後の40歳から料理家に転身。柚子こしょう添え電子レンジだけで作れる、かんたんおいしいメインおかず。料理家ネットMIIKUレシピ開発.comこのサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。