山と温泉のきろく山好き女子の温泉と食と山旅の記録です。くで一杯飲んで、電車の時間まではまだもう少しあるけれどどうしよう......というときに思い出す、昔ながらの喫茶店が珈琲美学アベです。時間がなければ駅構内にスタバもありますし、珈琲美学アベのすぐ並びにタリーズコーヒーもあるのですが......せっかく松本まで来たのだから、ここにしかないお店でおいしいコーヒーをいただきたい......というわけで、これまで何度か立ち寄っています。蔦の絡まる、レンガ造りの外観の珈琲美学アベについて、レポートしたいと思います。モーニングにもまた行きたいし、サンドイッチやチーズトーストも気になる松本駅前で一杯飲んだ後に、珈琲美学アベでコーヒーを飲んであずさに乗る幸せ飲んだ後にラーメンを食べたい!とは思わないのですが、コーヒーと、ちょっとだけ甘いものが欲しいなと思い、喫茶店を探すことがよくあります。いうときに飲みたくなるのは深煎りの豆の、苦みの強いコーヒーです。それにアイスクリームか小さなケーキなんかあったら最高ですね!というわけで、松本駅前で飲んだ際のお気に入りの喫茶店が珈琲美学アベです。駅から近い!駅徒歩3分の近さです。電車の時間のかなりギリギリまでのんびりすることができます。小一時間飲んだ後に立ち寄ることも多いです。朝7時から19時まで。7時から11時まではモーニングも行っています。珈琲美学アベは大通り沿いにあるのですが、ちょっと奥まっているので駅の方向から歩いてくると見落としてしまうかもしれません。オレンジ色で「アベ」と書かれた看板が見えたら、右手にあります。ビルの1階ですが、ちょっと奥のほうに入り口があるんですよね。入ってみたいと思います!なんとなく、開けると「カランカラン」と鐘が鳴りそうなドアですが、実は自動扉です。いつ行ってもそこそこ混んでいますが、この日は市内でJリーグの試合があったようで、サッカー帰りのお客さんで普段以上に賑わっていました。10分ほど入り口で待っていると、2人掛けのテーブル席に案内されます。こちらのお店、カウンターもあるのですけれどお客さんがカウンターに座っているのは見たことがありません。カウンター席は席として利用していないようですね。珈琲美学アベのメニューをご紹介したいと思います。2019年12月に伺ったところ、4ヶ月前の8月に来たときからメニューが新しくなっていました。税込の金額が記載されているので、10月の消費増税のタイミングでメニュー表が新しくなったのだと思います。料金が各メニュー数十円上がりましたが、増えたメニューや消えたメニューなどは特になさそうです。左が表紙で右が裏表紙です。4000円で11枚綴りのコーヒーチケットも販売中とのこと。表紙には「悪魔のように黒く、天使のように優しく、恋のように甘い、珈琲のひととき......」の文字が。珈琲美学アベの歴史について書かれたページもありました。1957年に夫婦で始めたちいさな珈琲店が始まりなんだそう。こちらがコーヒーメニューです。ストレートコーヒーとブレンドコーヒーのほか、ウィンナーコーヒーなどのバリエーションコーヒーと、クリームオーレなどの冷たいコーヒーの種類も豊富です。コーヒー以外のソフトドリンクと、デザートメニュー。「モカパフェ」が有名ですが、パフェは他にもチョコレートパフェやブルーベリーパフェなどもありました。ケーキもこちらに書いてあります。「フランクフルトのベーコン巻き」と「チーズトースト」が気になりますね。珈琲美学アベはサイドオーダーが選べるモーニングサービスも有名です。モーニングがいただける時間は、7時から11時まで。飲み物をオーダーすると「バタートースト50円」「グリルベーコン100円」など、格安でいくつでもサイドオーダーをつけることができます。これまでのメニューは、日本語のメニューに並記する形で英語のメニュー名が書かれていたのですが、モーニングについてだけは英語メニューが別途用意されていました。仕組みがわかりにくいからでしょうか。珈琲美学アベの店内には紙のメニューしかないのですが、お店の外には食品サンプルメニューもあります。......なんだか、すごく懐かしい感じの食品サンプルです。カフェオレはどうして、こんなに盛り上がっているのかな。こちらが、看板メニューのモカパフェのサンプル。うん、すごくおいしくなさそうです・笑モカパフェの隣の「コーヒーゼリー」のサンプルはさらに衝撃的です。なんだこの、白髪の落ち武者みたいな物体は。ここまで来ると、実物がどんなのか逆にちょっと気になってきますね。モカケーキは普通においしそうです。サンプルはおいしくなさそうでしたが、初回は看板メニューのモカパフェをオーダーしました。巨大なモカパフェをストレートコーヒーと共にいただくストレートコーヒーのメニューから「コロンビア」をオーダー。スタンダードコーヒーが450円で、ストレートコーヒーは+100円で550円となります。オーダーして、しばし待ちます。待つと、まず、コースターが敷かれた皿とスプーンがテーブルに置かれました。後でこの上に、モカパフェのグラスが載るのです。その後は、コーヒーのカップだけがセッティングされました。そこでモカパフェがどーん!と。グラスの中にも、モカアイスとバニラアイス。その上にコーヒーゼリー、生クリームとアラザン、そして生クリームの周りにもバニラアイスとモカアイスが。モカアイスの後ろ姿はこんな感じ。これ、作るのにけっこうコツがいりそうですね。ここでようやくコーヒーが!コーヒーが来たので安心して、モカパフェを崩しにかかります。アイスもクリームも、濃厚、かつ固めです。コーヒーゼリーはコーヒーの苦みがしっかりと感じられます。コーヒーは、苦みと酸味のバランスがよく、丁寧に淹れられているのがわかる味。1人だとパフェの最後のほうはやや飽きてきますが......私は、パフェの中にコーンフレークが入っているのが好きじゃないのですけど、このパフェはどこまで行ってもクリームとアイスとゼリーだけで、そこはすばらしいなと思いました。ソースとかかかってなくても、それぞれがおいしいから混ざり合ってもおいしいのです。当然のようにコーヒーにも最高に合いますし、まさに「コーヒーと一緒に食べるためのパフェ」という感じです。大きいとか飽きるとか言いつつ、あっという間にいただいてしまいました。口の中が冷たくなりますので、あとはコーヒーをゆっくりいただきます。ちなみに、前回来たときはストレートコーヒーではなくブレンドをいただいたのですが、ブレンドのときはコーヒーカップが異なりました。店名が入っている白いカップです。これはこれで良いし、ブレンドも、やや酸味がある味でおいしかったですよ。見た目にも涼しげな、松本駅前の珈琲美学のコーヒーゼリー。......ドライアイスの煙が表現されていたわけですね。固めのコーヒーゼリーにホイップクリームがのったゼリーは、ホットコーヒーともよく合って、大変おいしかったです。湯気が収まるとこんな感じ。ゼリーは甘さ控えめの大人の味で、ボリュームもほどほどなので「甘いもの食べたいけどモカパフェは食べきれない」ときや、甘いものがそこまで得意じゃない人にもおすすめできそうなメニューでした。あとはクリームオーレも気になるんですよね~。2019年8月は、サイドオーダーを選べるモーニングをいただいてきた私は、松本で昼から夕方ぐらいに一杯飲んだ後に立ち寄ることが多いのですが、珈琲美学アベではモーニングを行っており、そちらも有名なんですよね。1度は行ってみたいと思いつつもなかなか松本市内に宿泊する機会がなかったのですが、2019年のお盆休みにようやくモーニングの時間に伺うことができました。珈琲美学アベのモーニングは、まず飲み物を1杯注文します。すべて390円で、コーヒーや紅茶、ミルク、オレンジジュースやトマトジュースがあります。こちらがモーニングのメニューです。左側が飲み物のメニュー。飲み物を注文すると、さまざまなサイドメニューを合わせて注文できるという方式です。ちなみに50円で注文できるのは「バタートースト」や「シナモントースト」「ゆで卵」「ポテトサラダ」などで、100円で「ナンドッグ」や「フォカッチャ」「ハムエッグ」「ベーコンエッグ」「プレーンオムレツ」などが注文できます。今回私は、飲み物は「アイスコーヒー」を。食べ物は「バタートースト:50円」「ポテトサラダ:50円」「ツナペースト:100円」をオーダーしました。オーダーから5分ぐらいで出てきました。珈琲美学アベではこれまでホットコーヒーばかりオーダーしていたので、アイスコーヒーを注文したのは初めてです。グラスがいかにも「喫茶店」という雰囲気で良いですね。味も、すっきりとした苦みで、夏の朝にぴったり。あって、焼きたてのバタートーストも。厚みもあり、これを50円でいただいてしまっていいのか?と思ってしまうしっかりとしたトーストです。市販のトーストの6枚切りよりも少し厚みがありそうな感じ。ポテトサラダとツナペーストは一つの皿に盛り合わせてありました。レタスが1枚だけ敷かれています。ポテトサラダは、きゅうりなどの水っぽくなりそうな野菜は入っておらず、シンプルでパンによく合う味。ツナペーストもがっつりツナ!という感じでポテトサラダと混ぜてバタートーストにのせると最高でした。合計590円で大満足のモーニングでした。名古屋式と呼ばれるような、飲み物を注文するといろいろついてくるモーニングメニューもお得感はありますが、私はあれ、あまり得意ではなくて。いうのも「ゆで卵」がついてくるのが定番だったりするようですけど、私、あまりゆで卵って好きじゃなくて。何がついてくるかは自分で選びたいんですよね。その店珈琲美学アベのモーニングは完璧でした。安いと思っていろいろつけると案外いい値段になってしまいますが、一品ずつのオーダーだとバイキングみたいに食べ過ぎることもないのもいいなと思います。「シナモントースト:50円」「プレーンオムレツ:100円」「ベーコンエッグ:100円」も気になったので、またモーニングの時間帯にも行きたいですね。【2019年12月追記】2019年9月はロースハムとツナのサンドイッチをいただいてきた!前回8月に、モーニングで伺った際に「モーニングが終わった後にサンドイッチなどのフードメニューを注文できる」ことを知り、ちょっと気になっていまして。翌月の9月、山から帰る途中の午後に、さっそく立ち寄ってみました。注文したのは「ロースハムとツナのサンドイッチ(730円)」です。ロースハムサンドとツナサンドがセットになって、串に刺さっています。パンはトーストしていない、基本的なサンドイッチです。バターがたっぷり塗ってあり、野菜も水っぽくなく、おいしい。モーニングでいただいたときにおいしかった「ポテトサラダ」が付け合わせとして添えられていたのもうれしかったです。パンにのせて食べました。サンドイッチも、コーヒーとよく合うお味で、大満足でした。【2019年12月追記】2019年12月にモカケーキをいただいてきた!2019年12月には、またしても風林火山で飲んだ後、あずさに乗る前の時間帯にお邪魔しました。今回はデザートを......ということで、以前から気になっていた「モカケーキ」を。サンドイッチのときもそうでしたが、コーヒーのカップ&ソーサーと、食事やケーキ用のお皿の模様がちゃんとセットになっているのがとても素敵です。モカケーキは、コーヒー味のバタークリームの入ったケーキの上に、モカアイスと、コーヒービーンズチョコが1粒のっているケーキ。アイスもケーキも、全体的に食感がやや固めなのですが、味は大変おいしいです。いえば、モカパフェもちょっと固めだったし、こちらのスイーツメニューは基本固めの食感がデフォルトなんでしょうかね。昔ながらという感じで、それはそれでいいかもしれません。モーニングにもまた行きたいし、サンドイッチやチーズトーストも気になるコーヒー、スイーツ、モーニング、フードメニュー、いずれもこだわりを感じさせるお味で、大好きなお店です。気になるメニューがたくさんありますので、あずさの待ち時間などに立ち寄りたいと思います。モーニングにもまた行きたいですね。はてなブログPro山好きの女子による温泉ブログです。