グルメを中心とした話題の情報を!気になるグルメ。今回は、国分太一くん、栗原心平さん(通称しんぺいちゃん)がスタジオを飛び出し、海へ。念願の鯛は釣れず、残念な結果に。鯛2尾)と見事にリベンジを果たしました!が、鯛のアクアパッツァを作るのは次回。食パンではなく固めのバゲットがオススメだそうです。サバは三枚におろし、骨を抜きます。1枚につき塩(小さじ1/4)、黒こしょう(適量)でしっかり下味をつけ、なじませる為に5分程度おきます。下味は気持ち強めに付けます!タマネギは縦薄切りにして水にさらします。ニンジンは長さを半分に切ってから千切りにします。バゲットは3等分に切ってから、厚み半分に切り込みを入れます。両面を軽く焼いてから、内側になる部分にバターを塗ります。フライパンを熱してオリーブオイルをひき、サバを中火でじっくり焼きます。中はフワッとした食感になる!両面をこんがりと焼いたら取り出し、切ってバゲットに挟みます。3のバゲットにタマネギ、ニンジン、クレソンを挟み、レモンを絞って食べます。プアウーマン」だったと思います)他の番組でも何回か見かけたことがあったので気になっちゃいました。