鮮やかなオレンジ色が目を引くラスクです。すりおろしたにんじんは炒めて水分をとばし、自然な甘みを引き出します。最後にしょうがを加えると、ホワイトチョコの甘さが程よく中和され、後を引く味わいになります。g作り方ジンジャーキャロットラスク1【下準備】にんじんはすりおろす。しょうがはみじん切りにする。バゲットは5mm幅に切る。Aのバターは常温にもどす。ホワイトチョコレートは細かく刻み、湯せんにかけて溶かす。2フライパンにバターを熱し、にんじんを炒める。水分がなくなってきたら、分量の塩を加えて混ぜ、バットなどに取り出し、完全に冷ます。3Aでクリームを作る。ボウルにバター、グラニュー糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる。卵黄、溶かしたホワイトチョコレート、ふるった薄力粉を順に加え、そのつどよく混ぜる。最後に2、しょうがを加え、ゴムべらで混ぜ合わせる。4バゲットに3を塗り、140度に予熱したオーブンで20~25分焼く。ケーキクーラーの上に移し、粗熱をとる。湿気やすいので密閉容器で保存する。ポタジエ』オーナーパティシエール。旬の野菜を使ったスイーツが大きな反響を呼ぶ。食育や農業支援活動にも力を入れている。カフェオレの香りにんじんナムルにんじんのごま酢和えジンジャースープにんじんラペ焼きにんじんのはちみつチーズがけ無塩バターのレシピ抹茶のマーブルパウンドケーキ抹茶のスノーボールスコーン黒こしょうとチーズのクッキーチョコマドレーヌホットケーキミックスで!チョコスコーン基本のシンプルクッキーほろほろキューブクッキーディアマンクッキーココアスノーボール関連特集・記事ジンジャーキャロットラスク冷え性対策に♪【ジンジャーレシピ】で体ぽかぽか♪2016/12/18たっぷりのしょうがを使ったジンジャーアレンジレシピのご紹介です。みんなで手...バゲットが余ったらさくさくラスクを作ろう!2016/09/07さくさくした食感、こうばしいバターの香り。Co.,Ltdリクルートグループサイトへ閉じるプレミアム会員が今なら7日間無料!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じる無料会員登録で便利な機能が使える!こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じるプレミアム会員でもっと楽しく!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。プレミアム会員について詳しくお支払い手続きへ今はしない。