配送と返品について会社案内お問い合わせホームログインここにタグライン・キャッチコピーなどを入れてください。M301kgアメリカ農務省認定のチョイスミート。適度に入った脂身で風味は抜群の高級品、安心のアメリカンビーフです。-サーロインとは、あばら骨の部分(リブロース)のちょっと後ろにある部位のことで、肉の旨さ、脂身のバランス等、全てにおいて優れているお肉です。牛肉はリブロースが最上級とされており、イギリスでも晩餐会はこの部位が使われていたそうです。料理人がたまたまリブロースが無い時に少し後ろの部位を王様に出したところ、あまりの美味しさに感動してこの部位に伯爵の意味でもあるサーの照合を付けたという逸話があります。サー(伯爵)+ロイン(腰肉)、つまりサーロインの語源でもあるのです。適度に入った脂身で抜群の風味をもったサーロインをブロックでお届けします。ステーキで、すき焼で、焼肉で、お好みの厚さにカットしてお召し上がり下さい。安心のアメリカンビーフです。$135.00カートに加える個数この商品をお求めのお客様はこんな商品もお求めです。Inc.SERVER_NAME=senka.comHTTP_HOST=senka.com。