良い記事だと思ったらシェアお願いします!近頃、「プロバイオティクス」というのを売り文句にしたヨーグルトやサプリメントを目にすることが多くなったように思えます。「こういう難しい言葉を使って何か凄そうって思わせて買わせようとしてるの!?」なんて思っちゃいます(笑)。いうカタカナ語って日本語じゃパッと表せないような言葉を表現するために使っているんでしょうけど・・・そもそも日本語としての意味を知らない人が多いでしょうね。プロバイオティクスっていう言葉はもはや腸内環境の分野においては常識とも言える存在なので、これを知らずに腸内環境の改善は成し遂げられないといっても過言ではないでしょう。プロバイオティクスと似たような言葉に「プレバイオティクス」というのもあるんですね。「プロバイオティクス」と「プレバイオティクス」ってたった1文字しか違わないから余計ややこしいでしょう。言葉は似ていますが、腸内環境の改善という目的で見るとこの二つは全く異なります。いうことでこちらでは・プロバイオティクスとは何なのか?・プレバイオティクスとは何なのか?プレバイオティクスと何が違うのか?・ヨーグルトやサプリメントはどちらに入るのか?など、プレバイオティクスとプレバイオティクスの関係について詳しくお話していきたいと思います。まとめ:プロバイオティクスとプレバイオティクスの効果の違いとは?ヨーグルトやサプリメントは?プロバイオティクスとはプロバイオティクスとは、1989年にイギリスの微生物学者であるフラー博士によって定義された言葉です。辞書によれば”生物の共生を意味するprobioticsに由来し、抗生物質antibioticsに対する語”という風に説明がされています。これは辞書的なお堅い説明なのでともかくとして、もっとかみ砕いて言うと人体に良い影響を与える微生物とかそれを含む食品のことを言います。光岡足知先生がプロバイオティクスという言葉を最初に使いました。いう言葉を最初に使ったとされる腸内環境におけるパイオニアとも言うべき存在です。プロバイオティクスと善玉菌の違い上記の説明を見ると、プロバイオテイクスはつまり善玉菌とほとんど同じ意味じゃないの!?って感じですよね。思った方、それはほぼ正しいのですが実は少し違います。乳酸菌やビフィズス菌といったいわゆる「善玉菌」を食事などによって口から摂取した場合、それらは胃酸や胆汁などの消化液に浸されることでほとんどが死滅してしまうと言われています。そのため乳酸菌やビフィズス菌といった良い効果を持つ細菌を大腸に届けることはできないのが普通なのですが、この弱点を克服して、消化液に負けずに生きたまま腸に届けることができる善玉菌のことをプロバイオティクスというのです。微生物学者によって提唱されたのが「プロバイオティクス」という言葉なので、それによって条件も定められております。1.安全であること食品として摂取するのであれば安全であるというのは当然のことですね。2.胃酸・胆汁酸などの影響を受けずに腸へ届くこれらの消化液に負けてしまうようでは従来の乳酸菌などと変わらないですね。3.もともと体内に存在すること消費者の心理としても、元々体にあるものというのは安心ですよね。4.腸内で増殖可能である3.の元々体内に存在することが条件であればこれは当然ですね。5.何らかの有用な効果をもたらすいい効果がなければ摂取する意味がありません!6.摂取・飲用が簡単であること健康に良いって続けなければ意味がありませんからね。7.入手が容易で安価に買える続けなければ意味がありませんから、続けやすいのはうれしいですね。プロバイオティクス表示のヨーグルトには注意が必要!注意していただきたいのは食品の「プロバイオティクス」という表示について、何らかの義務規定や禁止事項などが定まっているわけではありません。要は書いても書かなくてもどっちでも良く、例えばプロバイオティクス表示のヨーグルトについて言えば、現時点では「このヨーグルトはとにかくめっちゃすごいんですよ!」って書いてるのとあまり大差がない、ということです。トクホならばそれなりの条件や厳しい審査を経てようやく表示を許可されるのですけどね。私たちの周りにある身近な「プロバイオティクス」が含まれる食品というとヨーグルトが挙げられますね。確かにこれらは入手が容易ですし、摂取も簡単で日常的に食することも可能です。ヨーグルトに含まれるプロバイオティクスは「ビフィズス菌」や「乳酸菌」などの善玉菌として有名なものです。ビフィズス菌は人体の善玉菌の99.9%を占めるほど超重要な善玉菌なのです。このビフィズス菌は酸素を嫌う偏性嫌気性菌という種類の菌なので、基本的に生物の大腸内にしか存在しておりません。ヨーグルトにビフィズス菌が含まれるのかというと、単に人工的に付与しているからに過ぎないんですね(牛乳を発酵させるために加えるのですが)。ビフィズス菌は酸素に弱い性質を持っていることから、ヨーグルトは容器の密封性を高めてなるべくビフィズス菌が死滅しないように、という企業努力がされています。容器に密封したとしても、どうしても表面部分は酸素に触れてしまうのでビフィズス菌が死滅してしまいやすいというのがプロバイオティクスの代表であるヨーグルトの問題点です。言うとヨーグルトを実際に食べる時ってスプーンでかき混ぜたりしますからね。余計に酸素に触れやすくなるのです。ヨーグルトは・入手が容易で安価に買えるというのが最大の利点で、これはプロバイオティクスの条件でもありますので全く取らないよりは効果があるのは確かです。ヨーグルトは基本的に誇大広告とはいえ、まだまだヨーグルトに対する悪口は続きます(笑)。ヨーグルトを作っているような大企業のHPを見ると具体的な研究結果がどうとか書いていますね。個人的にはそれすらも疑わしいです。グリコのBifixなんかは「ビフィズス菌が腸内で自動的に増える」という実験結果が得られたと公表していますが、その実験の環境も実際の体内のものとかけ離れていて信憑性が疑わしいものです。パッケージを見ても分かると思うんですけど「おなかで増える」と具体性に欠けるかなり控えめな文言しか書いていないですよね。言葉を簡潔にしたいというのもあるでしょうが、一番は「具体的な効能を書いてしまうと薬事法に違反する」というのが大きいです。科学的に認められた効果でないことを書いてしまうと薬事法に抵触するから「おなかで増える」なんて控えめに書いてるわけです。ビフィズス菌を含んだ食品を取ればその取った分だけ「おなかで増える」ことになりますよね(笑)。この表記に何の嘘偽りもないというわけです。やって騙し騙しやってるんだな~と思うとプロバイオティクスって書いてるヨーグルトも「うーん・・・本当に?」なんて思っちゃいますね。何よりヨーグルトって、大抵誰もが知っているような大企業が作っていますよね。そのネームブランドに圧倒されて「何となく効果がありそう」と思っている人が多いのではないでしょうか。いえヨーグルトでもなんでも、何も取らないよりは効果があるはずですから日常的に摂取すれば何がしか良い結果が得られるかもしれませんね。プレバイオティクスとはプロバイオティクス(主にヨーグルト)についてお話してきたところですが、今度はプレバイオティクスとは何なのか?についてお話していきましょう。プレバイオティクスという言葉が使われ始めたのはプロバイオティクスよりも後の1995年くらいからです。Posts「腸内に存在する善玉菌の活動を促進する」という一歩引いた考えの食品です。分かりやすく言えば「善玉菌のエサになる食品」ということですね。善玉菌のエサになるプレバイオティクスプレバイオティクスの代表的な存在がオリゴ糖や食物繊維です。オリゴ糖と食物繊維は共に「難消化性の糖質」で、消化されないので小腸で吸収されずに大腸に届けられます。大腸に届けられたオリゴ糖や食物繊維は善玉菌のエサになり、善玉菌が活性化します。フローラ」など様々な言葉がありますが、これらは全て短鎖脂肪酸を生み出すことが最終目標になっています。・妊娠しやすい体づくり・美肌と、ありとあらゆる健康効果をもたらすからです。腸は「第二の脳」とか「腸を制する者は健康を制する」なんて言われているんですね。プロバイオティクスは意味がない?プロバイオティクスを取って腸内で増殖できたとしてもエサがなければその効果を発揮できません。短鎖脂肪酸は何もないところから生み出せるわけではありませんからね。プロバイオティクスだけを取ってもあまり意味が無いんですね。ビフィズス菌や乳酸菌を含むプロバイオティクスのサプリメントには大抵オリゴ糖や食物繊維も一緒に配合されていますが、それは「摂取したプロバイオティクスを活性化させる」という目的で加えられているのです。いったプロバイオティクスとプレバイオティクスを融合したものは「シンバイオティクス」と呼ばれていて、腸内環境改善のサプリメントにおいては主流になっています。いうか、今現在において純粋なプロバイオティクスというのはヨーグルトくらいしか存在しないのではないでしょうか。ヨーグルトは「善玉菌のエサにする」というプレバイオティクスの視点が欠けているのが致命的と言えます。オリゴ糖や食物繊維を含まないヨーグルトはすでに時代遅れの食品となりつつあるのです。ヨーグルトを取るならオリゴ糖を混ぜた方が良いでしょう。抗生物質を飲んで腸内細菌全体が死滅してしまっている場合などにはプロバイオティクスで補充してあげるのが効果的ですけどね。仮に外部から取った善玉菌が腸内に定着しないとしても摂取している間はその機能を補うことが出来ます。プロバイオティクスも免疫力アップの効果はある実は、プロバイオティクスを摂取することで免疫力が高まったりアレルギーが軽減されるということも報告されています。ビフィズス菌bb536の粉末を投与することで花粉症が改善されたという実験を森永乳業が行っています。免疫とアレルギーの話は詳しく話すと難しくなってしまうのでここでは簡潔にしますが、免疫に関係のあるヘルパーT細胞という細胞は1細菌やウィルスを担当するTh1細胞2花粉やダニなどのアレルゲンを担当するTh2細胞の二種類に分かれています。花粉症などのアレルギー反応はTh2細胞が過剰に反応している状態なのです。プロバイオティクスはTh1細胞の発達を促す効果があり、これを摂取することでTh1細胞とTh2細胞のバランスを取ることが出来るのでアレルギーが改善されるのです。それでもやはりプロバイオティクス単体よりもオリゴ糖や食物繊維を一緒に取るほうが効果的ですが。ヨーグルト以外の食品ならサプリメントがおすすめヨーグルト以外の食品なら、醤油・味噌・ぬか漬け・キムチ・納豆・酢などの発酵食品にもプロバイオティクスは一定量含まれているようです。これらの食品もやはりプレバイオティクスの視点で見るとそれほど効果的ではありません。何より酸素を嫌うビフィズス菌が含まれる食品がないというのが一番大きいですね。子供を持つ親であれば、こういった発酵食品というのは子供がなかなか手を付けたがらないので食べさせようとすると苦労するはずです。食生活においてプロバイオティクスやプレバイオティクスを摂取することが厳しいならサプリメントで補うというのが良いでしょう。サプリメントと聞くと抵抗があるかもしれませんが、これはあくまでも「栄養補助食品」であって薬とは違います。普段の食事で取るのが難しい栄養を補うというのが本来の目的ですから、食事で善玉菌とオリゴ糖や食物繊維を取りづらいとなれば正にうってつけなのです。使い方さえ間違えなければサプリメントも健康を補う強力なパートナーになってくれるはずですよ。いうことで1プロバイオティクス2プレバイオティクスにおいてオススメのサプリメントをそれぞれ紹介していきましょう。プロバイオティクスのサプリメント:善玉ガードプロバイオティクスのサプリメントなら善玉ガードがおススメです。善玉ガードは本来、幼児~小学生くらいの子供の腸内環境を整えるという目的で作られたサプリメントです。子供だけでなく大人が使っても効果があります。・アカシア樹脂由来の高分子難化性ファイバー(水溶性食物繊維)がバランス良く配合されています。ビフィズス菌bb536は赤ちゃんの腸から発見された、いわゆる「生きたまま腸に届くビフィズス菌」で花粉症改善効果があることも分かっているビフィズス菌です。LCKT-11は女性の産道に存在することから「ベビー乳酸菌」とも呼ばれていて、赤ちゃんのアレルギーへの耐性に大きく関わっています。本来は女性の体を病原菌や有害物質から守ってくれる乳酸菌で、アレルギーや感染症を予防する効果がある乳酸菌として特許を取得しています。トクホ認定されているフラクトオリゴ糖&アカシア樹脂由来の食物繊維がそれらの善玉菌の働きをサポートします。100種類の植物発酵エキスで栄養補給も出来ます。子供向けに作っているので味もヨーグルト味と食べやすいです。プロバイオティクスのサプリメントならこれが一番オススメですね。善玉ガードをもっと詳しく知りたい方に向けて、その効果を徹底的に解説した話もありますので参考にしてくださいね。>>善玉ガードの効果を徹底的に解説しました!プレバイオティクスのサプリメント:カイテキオリゴ善玉菌のエサになる物質は限られてくるのでプレバイオティクスのサプリメントも自ずと制限されますが、カイテキオリゴというオリゴ糖がオススメです。・最も効果が高い黄金比率で数種類のオリゴ糖をブレンド・原料は全て天然由来という他の追随を許さないオリゴ糖だからです。数種類のオリゴ糖の黄金比率は特許申請中ですね。>>カイテキオリゴの詳細な情報はこちらです!私が実際にカイテキオリゴを使ってみての感想なども書いていますので参考に。プロでもプレでもない・・・全く新しい概念バイオジェニックスのサプリ!これまで散々プロバイオティクスとプレバイオティクスについてお話してきたのですが、今はそのどちらでもない全く新しい概念の「バイオジェニックス」というものも生まれています。これは冒頭でお話した東大名誉教授の光岡知足先生が提唱したものです。善玉菌を摂取するとか、善玉菌のエサにするとか、そんな回りくどいことをするのではなく善玉菌が生み出す物質をそのまま取っちゃえ!というのがバイオジェニックスです。確かに有用物質をそのまま取れるならそっちの方が手っ取り早いですよね。善玉菌が生み出す有用物質・・・つまり短鎖脂肪酸を直接取るだけでなく、そのほかのアミノ酸などもまとめて取ってしまう「裏ワザ型」のサプリメントが「善玉元気」です。ただの美味しそうなゼリーにしか見えませんが(実際ブルーベリー味で美味しいです)効果だけを見ればプロバイオティクスよりも、プレバイオティクスよりも、バイオジェニックスの善玉元気が一番オススメできます。従来のように腸内環境を整えて自分で有用物質を生み出せるようになるか?という視点で見ると少し微妙です。有用物質そのものを取るというものですからね。善玉元気にはオリゴ糖や食物繊維も含まれているので自力で腸内環境を整える効果もありますけどね。それよりも効果が無ければ3袋分までの料金を全額返金してくれる90日間の全額返金保証制度が圧倒的過ぎます。この全額返金保証制度は3袋全部使い切ってても大丈夫です。Postsなぜこんな無謀な保証が出来るのか・・・善玉元気の詳しい話を見てもらえば分かると思います。>>善玉元気の詳細な解説はこちらです!!色々サプリメントを紹介してきましたが、迷ったら善玉元気を選べば良いと思います。まとめ:プロバイオティクスとプレバイオティクスの効果の違いとは?ヨーグルトやサプリメントは?プロバイオティクスは乳酸菌やビフィズス菌などの「有用物質を生み出す菌そのもの」で、プレバイオティクスとは「善玉菌のエサになるもの」という違いがあります。プロバイオティクスの代表的な存在であるヨーグルトは「善玉菌のエサにする」というプレバイオティクスの視点が欠けているので、オリゴ糖を加えるなどしてその効果を補助してあげるのが良いでしょう。いえ酸素に弱いビフィズス菌のことを考えるとヨーグルトが最適とは言えないので、より効率よく取るならサプリメントの方が適しています。プロバイオティクス、プレバイオティクス、そしてそのどちらでもない新しい概念バイオジェニックスでそれぞれオススメなのは1プロバイオティクス:善玉ガード2プレバイオティクス:カイテキオリゴ3バイオジェニックス:善玉元気というサプリメントです。迷ったら90日間の全額返金保証(なんと3袋までOK)という善玉元気を買うと良いでしょう。2017善増(zenfuya)~腸内環境を改善するオリゴ糖の驚くべき効果~。