とたん家0833」は、福岡市の和洋創作居酒屋です。とたん家ブログ福岡市の居酒屋「TOTANYA」が入荷情報を随時更新します福岡市で『こんな居酒屋あったらいい』をコンセプトにした居酒屋「TOTANYA」は、女性のお客様やお一人様でいらっしゃるお客様にも当店自慢の魚料理を気軽にお楽しみ頂けるようオープンキッチンのカウンター席をご用意しております。ブログ』では、福岡市の居酒屋「TOTANYA」が毎日のお魚の仕入れ情報や日替わりメニューのご紹介などを更新して参りますので、是非ともご覧くださいませ。博多名物!?あぶってかも入荷。6月11日(火)ども。あぶってかも、仕入れましたよ。20数年前、東京で初めて食べて博多名物を知りましたね。東京で初めて食べた「あぶってかも」。福岡のおいしい酒と「ハタのお造り」が本日オススメ!6月10日(月)ども。天気の割に涼しい一日。6月だからこんなもんですかねぇ?・・・・・・TOTANYAです。本日は過ごしやすい日になったよぅな...お仕事もはかどった事でしょうよ。訳で、仕事終わりにちょい飲みいかがでしょ?オススメは「ハタのお造り」です。今回仕入れたハタは「イヤゴハタ」?ぽいやつです。正式な名前は不明ですが、捌いた感じはバッチリ!!是非ご賞味下さい。玄界灘産ヒラスおります!6月5日(水)ども。