150ml日本酒(お好みで)大さじ1作り方1.金属製のボールに甘酒、ヨーグルト、生クリーム、日本酒(お好みで)を入れて、よく混ぜ合わせる。2.1のボールにラップをかけて、冷凍庫で冷やす。固まりかけたら、泡立て器で空気を入れ込みながら混ぜる。3.ップをかけて冷凍庫で1~1.5時間冷やしたら、泡立て器で混ぜる。4.ラップをかけて冷凍庫で30分ほど冷やしたら、再び泡立て器で混ぜる。5.ラップをかけて冷凍庫で30分ほど冷やし固めたら、最後にゴムべらでなめらかになるまで練り、盛り付ける。混ぜ合わせ、なめらかにしてから食べるとおいしくいただけます。technology.。