助成金情報お問合せ災害はまだ終わっていない――。台風15号で甚大な被害を受けた千葉県の現場からもうからない有機農業から始まった「無茶々園」が目指す、百歳まで笑って暮らせるコミュニティーづくり子どもたちの「居場所」から聞こえる、それぞれの本音。日本にいるムスリムは現在、10~20万人と言われています。「ムスリム」とは、1400年前にアラビア半島で始まったイスラム教を信じる人たちのこと。この世に唯一の神(アッラー)の教えを日々実践して生活している人々が大切にしているのが、アラビア語で「許されている」を意味する「ハラール」です。自分や家族や仲間の暮らしを思う「哲学」が詰まっています。ハラール和食料理研究家の稗田さんにお話しをうかがいました。◆稗田麻衣(ひえだ・まい)ハラール和食料理研究家、パルシステム東京組合員。(つたう)」を設立し、WEBプロデューサーとしてさまざまな企業のサービスサポートを行う傍ら、ハラール事業を通じて異文化理解と交流を促している。誰にとっても健康的で良いものである」ってこと。“ハラール料理教室”が実現!お互いのくらしや思いを交感する楽しいひとときです。場合は抽選をさせていただきます。当選のお知らせは、10月初旬の当選者へのメール送付をもってかえさせていただきます。