日誌係comment4どうも最近更新頻度も内容もお粗末です。飽きてきたのかもしれません。花菱に続いての埼玉酒。いま埼玉の日本酒と言ったら鏡山、花菱と花陽浴あたりじゃないでしょうか。神亀はちょっとな......。気を取り直して本日の一本。山田錦50%のおりがらみです。上立香はおりがらみ的なフルーティ感。たとえるならパイナップルですね。日誌係comment0えらい久しぶりになってしまいました。量が飲めないので一升瓶を買うとだいぶ間が空いてしまいます。ネット環境の変化などもありまして。山田40の大吟醸、斗瓶囲いのあらばしりになります。香りはというと、メロンや洋なし、リンゴやマスカットなど。ありきたりな比喩ですが大吟醸らしい華やかな香りです。熟したフルーツの甘さですが、さわやかに香ります。今年は4年に1回の天明閏号の年なんすね~。好みとはずれるんで買わないでいいやと思ってますが、おそらく多くの人にとってはコスパも味わいも最高のはず。由紀の酒モウカン夫婦の日本酒備忘録ろっくのブログ日本酒愉快者ブログ長野県内外の美味しい“いっぽん(日本酒)”記録帳コメントなどでお声がけいただければ、酒関係の方であれば喜んでリンクさせていただきます。