レモンにローズマリーを入れて作ってみたら。5本ほど作り方1.保存容器を熱湯食毒し、くし切りにしたレモン、塩、ローズマリーを入れ、しっかり蓋をする。2.朝晩2回くらい、瓶を振って、塩を溶かす。3.水分が出て、塩が溶けた状態になって、レモンが水分に浸っていないようだったら、水と塩(1:1)に塩水をレモンが浸る程度まで加える。4.1ヶ月したら、ローズマリーの枝を取り除き、ブレンダー(もしくはミキサー)で、ペースト状にして、熱湯消毒した容器に入れ、冷蔵庫で保存。ワンポイントアドバイス・ローズマリーの枝を取り除く時、ある程度(お好みで)ローズマリーの葉を残すと、調理する時にいい香りと風味を楽しめます。UP!Tweet他のローズマリーのレシピ(7,445件)ローズマリーとレモンのクッキ...菊芋とにんにくのローズマリー...チキンのトマト煮込み・ローズ...オレンジとローズマリーのグリ...トマトのファルシ、ローズマリ...感想コメントごちレポコメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>ごちレポを書くにはログインが必要です。