★今日の献立のポイントあんかけ炒飯はパラパラのご飯に、とろりとした中華あんをかけたので、一度に二つの味を楽しむことができます。中華あんは、かつおだしに、豚肉と大根やたけのこ、小松菜などの野菜を加えて煮込み、片栗粉でとろみを付けました。カレーうどんはかつお節からだしを取ったつゆにカレー粉で香りをつけました。ししゃもは衣をつけて油で揚げました。骨まで食べられるのでカルシウムをしっかり摂ることができます。残さず食べてほしいです。ごはんに甘辛い鶏そぼろと炒り卵、さやいんげんをのせました。田舎汁はだしを効かせたみそ汁です。だしは日本の食文化を支える大切な役割を果たしています。★今日の献立のポイント今日はメルルーサという魚をフライにしてパンにはさんだフィッシュサンドです。「ミネストローネ」という言葉は、イタリア語で「具沢山」や「ごちゃ混ぜ」などの意味を表します。豚肉とベーコン、5種類の野菜、マカロニが入ったスープです。★今日の献立のポイントチャンチャン焼きは、鮭と野菜を鉄板で焼いた北海道の漁師町の名物料理です。給食では、野菜に味噌とバターで味付けして、鮭に乗せてオーブンで焼きました。野菜もしっかりとれる料理です、残さず食べてください。ピラフは、鶏肉とごぼうのうま味をいかして作りました。スープにはかぼちゃをたっぷり使用しました。かぼちゃに含まれるビタミンAは、粘膜などの細胞を強化して、免疫力を高める働きがあります。風邪予防のためにもしっかりと食べてほしいと思います。★今日の献立のポイント給食はチキンカレーです。カレーは、カレー粉の炒め具合などによって辛さが変わります。カレー作りを担当した調理師さんが違うと味も微妙に違います、味わって食べてください。果物はこれから旬を迎えるりんごです。長野県のシナノスイートという品種です。★今日の献立のポイント今日はパンに鶏肉の照焼きとキャベツをはさみました。醤油の甘辛ダレがパンと合います。スープは、アメリカ東海岸のニューイングランドが発祥地といわれるクラムチャウダーです。あさり、じゃがいも、人参などが入った具沢山なミルクスープです。★今日の献立のポイント今日の主菜は、メルルーサという白身魚をから揚げにして、中華風の野菜あんをかけました。副菜は、今が旬のさつまいもを、甘煮にしました。レモンを加えることですっきりとした甘さになりました。ごはんと交互に食べてバランスの良い食事にしましょう。今日は朝から強い雨が降り続いており、気温も下がって肌寒く感じます。第2回進路説明会が体育館で行われました。3年生にとっては、自分の希望進路を決めていく重要な時期を迎えました。今日の説明を参考に、家庭においてじっくりと話をして来週からの教育相談に臨んでほいいと思います。雨の中、参加していただきました保護者の皆様方、ありがとうございました。