円(税込)10号酵母の旨みや柔らかさが生でひきたちます。保管方法が「常温可」の商品でも、可能であれば、“冷暗所”での保管をお薦めいたします。円(税込)良質で大粒の酒米をふんだんに使用。味わいゆたかに、飲み口スッキリとした仕上がり。蔵出しのみずみずしさが生きています。保管方法が「常温可」の商品でも、可能であれば、“冷暗所”での保管をお薦めいたします。円(税込)有機JAS法の認定農家が作った、有機「吟の精」を全量使用して造られました。良質の米の旨みを十分に引き出すべく、山廃仕込みで長期低温発酵をいたしました。ふくよかな香りと、凝縮された豊かな味わいが特徴です。円(税込)秋田県大仙市の山沿い松倉地区。他と完全に隔離された水田で無農薬栽培されたお米からこの酒は生まれました。口中でスッと伸びる“自然米”の旨み。出羽鶴蔵の人気の酒です。円(税込)秋田県大仙市の山沿い松倉地区。他と完全に隔離された水田で無農薬栽培されたお米からこの酒は生まれました。口中でスッと伸びる“自然米”の旨み。出羽鶴蔵の人気の酒です。円(税込)湧水と地元酒米研究会の丹精の結晶「美郷錦」を38%まで磨いて醸した天の戸ハイグレード酒です。した存在感を残しながらも、スッと消えていく後味。円(税込)かつてJALの国際線、ファーストクラスで提供される清酒に採用されたお酒です。出羽山系より流れる清冽な伏流水を仕込水とし、厳選した酒米を磨き込んで仕込んだ出羽鶴蔵入魂の大吟醸酒。透明感のある華やかな香りとなめらかな口あたり、口中で広がる品格ただよう豊かな吟味が特徴です。常温あるいは低い温度で、薄手のグラスでお召し上がりください。円(税込)かつてJALの国際線、ファーストクラスで提供される清酒に採用されたお酒です。出羽山系より流れる清冽な伏流水を仕込水とし、厳選した酒米を磨き込んで仕込んだ出羽鶴蔵入魂の大吟醸酒。透明感のある華やかな香りとなめらかな口あたり、口中で広がる品格ただよう豊かな吟味が特徴です。常温あるいは低い温度で、薄手のグラスでお召し上がりください。円(税込)「燗あがり」は冷やで飲むよりも燗で飲む方が一段と味わいが深まり旨さが増す酒のこと。刈穂の山廃純米酒は蔵中の自然の乳酸菌の作用を待って、35日以上も時間をかけ、健康で力強い清酒酵母を育てるという手法をとっています。そのため出来上がった酒は、純米らしい米の旨さに満ちており、その特徴を残すために、極力炭素濾過を抑えて出荷しております。40°Cくらいのぬる燗でお召し上がりください。控え目な香りとしっかりとした味わいがお料理を引き立てます。円(税込)「燗あがり」は冷やで飲むよりも燗で飲む方が一段と味わいが深まり旨さが増す酒のこと。刈穂の山廃純米酒は蔵中の自然の乳酸菌の作用を待って、35日以上も時間をかけ、健康で力強い清酒酵母を育てるという手法をとっています。そのため出来上がった酒は、純米らしい米の旨さに満ちており、その特徴を残すために、極力炭素濾過を抑えて出荷しております。40°Cくらいのぬる燗でお召し上がりください。控え目な香りとしっかりとした味わいがお料理を引き立てます。円(税込)全量「亀の尾」で造られた純米吟醸酒です。濃醇でありながら、のどごしとキレのあるお酒です。保管方法が「常温可」の商品でも、可能であれば、“冷暗所”での保管をお薦めいたします。円(税込)ふくよかな旨味はまさに“田圃の薫り”。農家の皆さんが丹精込めて育てた酒米(美山錦、吟の精)で造られたお酒です。「酒は稲から生まれる」が信条のため、米の旨みを損なわないよう、ろ過などは行われていない、まさに芳醇な純米酒。口中でほんのりと甘いカラメル香、柔らかな酸で構成される米の旨味がふんわりと膨らみ、酒が喉を通った後には、心地よい余韻が広がります。円(税込)うすにごりながら、驚くほどスッキリとしていて、きれいな味わいのお酒です♪普段は日本酒を飲まない御方にもお薦め。円(税込)全量「亀の尾」で造られた純米吟醸酒です。濃醇でありながら、のどごしとキレのあるお酒です。保管方法が「常温可」の商品でも、可能であれば、“冷暗所”での保管をお薦めいたします。円(税込)純米蔵としての定番商品。適度な酸、程良い旨味があり、キレも良し。保管方法が「常温可」の商品でも、可能であれば、“冷暗所”での保管をお薦めいたします。円(税込)純米蔵としての定番商品。適度な酸、程良い旨味があり、キレも良し。保管方法が「常温可」の商品でも、可能であれば、“冷暗所”での保管をお薦めいたします。うなることうけあい!!なんと、地酒をゼリーにしちゃいました。米どころ・酒どころで知られる秋田の中でも元禄年間から酒造りをしている伝統の酒蔵鈴木酒造の銘酒「秀吉」を使用した本物。芳しい薫りが漂い口の中でゼリーが踊り、極上の利き酒をしているかのよう。天然水で造られた純米吟醸酒。保管方法が「常温可」の商品でも、可能であれば、“冷暗所”での保管をお薦めいたします。天然水で造られた純米吟醸酒。保管方法が「常温可」の商品でも、可能であれば、“冷暗所”での保管をお薦めいたします。香りよりも吟味が楽しめる洗練された風味。千輪の如く含み香として広がる、吟醸特有のデリシャス香と独特の淡麗な風味をお楽しみください。円(税込)白神山水が奏でる独特の「柔らかさ」を楽しめる酒です。酒が口の中で柔らかくとけていくような感覚を覚えます。ほのかな甘味と柔らかな酸。最後にはしっかり味が切れるので飲み飽きしません。円(税込)穏やかで澄んだ香り、コクがありつつも喉ごしの良さが感じられます。お刺身、焼き魚など魚介類の料理のパートナーにお薦めします。保管方法が「常温可」の商品でも、可能であれば、“冷暗所”での保管をお薦めいたします。香りよりも吟味が楽しめる洗練された風味。千輪の如く含み香として広がる、吟醸特有のデリシャス香と独特の淡麗な風味をお楽しみください。円(税込)白神山水が奏でる独特の「柔らかさ」を楽しめる酒です。酒が口の中で柔らかくとけていくような感覚を覚えます。ほのかな甘味と柔らかな酸。最後にはしっかり味が切れるので飲み飽きしません。円(税込)穏やかな奥深い味わいと力強い余韻、飲み疲れしないスッキリとした喉越しの本醸造酒です。円(税込)蔵元は越後富士とも呼ばれる美しい妙高山の麓、越後高田にあり酒造りに恵まれた厳寒な気候と極上の越後米、そして地下深い地層から汲み上げる新潟超軟水を原料に仕込まれる超特選素材の結晶とも言える酒なのです。ふくよかな越後米の豊かな風味と澄み切った美しい酒質は酒通を陶酔させます。完成度の高い極上の純米酒です。滑らかな旨味が感じる吟醸酒です。らぐ木の香と米の旨みがマッチした、米だけで造り上げた味わい深いお酒です。感覚料理との相性どんな料理にも幅広くマッチします召し上がり方ロック冷や常温ぬる燗熱燗◎○化粧箱について専用化粧箱に入っております。包装をご希望の場合は備考欄にて「包装希望」とお申し付け下さい。楽天ツール)当サイトはリンクフリーです。