レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク鶏胸肉のピカタ☆簡単☆安い☆経済的Description安い鶏むね肉を簡単で美味しく調理しました。作り方1鶏胸肉をそぎ切りして、塩コショウをふる。2ジップロックの中に酒とマヨネーズを入れて20分ぐらい置いておく。3❷に小麦粉をつける。4ボウルにたまごとパルメザンチーズと乾燥パセリを混ぜて、❸をつける。5多めのオリーブオイルをフライパンに入れて、蓋をして❹を中火で両面こんがり焼く。6両面焼けたら弱火にして、バターを入れて溶けたところに肉をすべらせる。7お皿に盛り付けて召し上がれー☆コツ・ポイント最後にバターを入れることで、香りを残します。このレシピの生い立ち豚肉のピカタはあるけど、鶏肉にしたらどうかなって思い、なんとなーく作ってみたら、すごく美味しかったので、レシピにのせました。Reservedもっと追加するには?。