2013仙台テンメイ農場便りNGO仙台テンメイの農場と関連イベントの様子をお知らせします。ジャガイモ植えました。名取農場3月22日は、以前に頂いていたロッカーを大和亭に運ぶべく借りた軽トラックに積みました。これからお二人が運びに出かけます。その間に私は高柳亭で昨日収穫した大根を、へそ大根に加工すべく作業しました。翌日以降の作業はえみこさんにバトンタッチです。ほかに切り干し大根は生のまま細く切って干し網に干しました。名取農場はすっかりと雪はなくなり、野菜たちは葉を少しずつのばしています。お二人が大和から帰ってきてから、急ぎ昼食を済ませ、次の用事に出かける前にジャガイモを一畝だけ植えました。特別区に仮置していた種芋のキタアカリ。これから切って灰をまぶして植えます。名取農場ストーブ火入れ春彼岸の21日は桜が早くも満開の地方もありましたが、ここ宮城の大和では、雪がちらつく寒さでした。それでも周囲の雪はほぼ溶けているので、畑や、まほろば舎の方に行き、片付けなどしました。雪や強風のせいか倒れたものあり、杉の木も1本上の方からかなりの部分が折れていたり。この寒さなので、ストーブの火入れには最適でした。ちなみに煙は白でしたよ。大和亭脇の畑の大根は加工用に持ち帰りました。・今日は何の日?>今日は3月9日ですね。何の日でしょう?(答えは末尾に)本題です。名取農場の昨日の様子をお知らせします。このところの陽気に畑の作物も一気に春仕度を開始しています。ニンニクとスナックエンドウは芽を出しました。トンネル内のほうれん草は、まだまだ小さいのに、花芽を出そうと塔立ち始めたものもありました。定期購入者への野菜セットを用意しました。暖かくて、野菜を洗う水も冷たく感じなかったです。白菜や大根は小さいですが、味はおいしく、扱いやすいですよ。中身は、2月とほぼ同じです。<クイズの答え>ありがとうの日あ、いや、それだけではなく、テンメイ会員は皆ご存知?のはず、代表のバースデーです!ハッピバースデイツーユーとお祝いしましょう。名取農場2013年3月7日木曜日つーいたついたダブルでついた!大和農場はまだまだ雪に覆われています。大和亭脇の小屋の方で作業をして、ダブルで付きました!ストーブの煙突と、マナウォーターのモーター取り替え、です。山の方はまだまだ寒い日もぶり返すかと思います。ストーブが活躍するのも間近かな。マナウォーターも本格的に稼動して、効果が楽しみです。高柳亭では、3月3日、ひな祭り会の準備をしながら、ユズの種の加工も行いました。事前に採りためたユズの種を焼酎に漬けました。美肌効果を期待できそうですよ。畑仕事の手肌をいたわるのかな〜。加工品3月初旬名取農場3月3日の名取農場の様子です。雪はありませんが、週末の強風で、中央に見えるトンネルの覆いがかなりめくれあがっていたようです。(写真は整えた後です)トンネルの中では、ほうれん草や小松菜などの青菜が育ってきています。露地ではワケギも育ってきました。