江ノ島で、ヨガ教室と足揉み健康法教室を開いています。この日記ではヨガ教室や官足法のこと、日々の何気ない出来事をつづっています。20:20試してみたいですね。食べ物編ダンナさんの定年記念旅行に、南イタリアとギリシャへ行ってきました。今日は、食べ物編にします。食にはあまり興味が無い方なので、写真は3分の1くらいしかありませんし、ピントもブレブレです。えられたフォークで、ピザの大きさを想像してください。PIGNA」にてボンゴリロッソ、イカとエビのフライ、生レモンジュース。写真を見ると、また飲みたくなるくらい、美味しかった。☆おとぎの国のようなアルベロベッロのホテルでこの日、初めてスープや前菜のサラダがでました^^イタリアは普通はスープやサラダがなく、パスタが前菜なんだそうです。ニョッキというのかな。Schipa」にてこの日のランチはダンナさんと二人でシャーベットだけ、ラズベリーとレモン。食べ過ぎて胃が疲れ果てていたので、旅行中に3食抜きました。果物が食べたくて、スーパーマーケットまで、テクテク歩いて行きました。日本では1房380円くらいのブドウが、3房でそのくらいの値段でした。皮が薄く、タネも小さくて柔らかく、そのままパクッと食べます。右上がトマトのパスタ、手前は野菜とサラダ、白ワイン。この船、観光客は私たちだけで、あとはほとんど地元の人ばかりでした。この料理の量、かなりのものですが、地元の人はお皿が見えなくなる程ついでもらいます。お皿の周りにパンをいくつもおいて、トレーも見えなくなります。どれも美味しかったけど、西洋ナシが口の中でとろけて、美味しかったです。グリーンティー、ギリシャで「ティー」と注文すると、グリーンティーになります。日本のお茶のような香りはしません。ギリシャに来たら、ほとんど毎回お米が食べれて嬉しかった^^手前はトマトのリゾット詰め、右はピーマンのご飯詰め。伝統的なお料理ですって。ギリシャの料理は薄味で、野菜も多く、とても健康的です。ご飯はおかずとして食べるので、横に田舎風のパンがありました。あとは、可愛い焼きリンゴ、カプチーノ。カプチーノはやっぱりイタリアが一番だな、と思いました。イタリアで飲んで来れば良かったぁ。ベランダの下は谷という絶景レストラン。フェタチーズがのったギリシャサラダ。ドレッシングには塩分がなく、フェタチーズの塩分で食べます。自分で塩分調節ができてうれしい。ラザニアのようなムサカ、ラザニアの野菜版で、あっさりで美味しい。水を切ったギリシャヨーグルト。上のクルミは塩分なし、ハチミツがかかっていました。食後にはグリーンティー。手前はギリシャで良く食べられているイカのフライ。奥にあるのがサラダだと思って注文したタラモサラダ。なんとジャガイモとたらことレモンのゆるめのペーストでした。パンにつけて食べるのですが、自分でも作ろうと思うくらい美味しかったです。間違えて注文して良かった。お店お勧めの、豪華なエビのバーベキューも美味しかったです。白ワインも注文しました。私は、お腹がすいてないと撮る気が失せてしまうタチみたいです。後で、見ると懐かしいのにね。真面目なダンナさんにお料理撮影担当になってもらいます。毎日、ご馳走を食べたけど、体重はかえって落ちました。毎日登山をしたようなものです。万歩計をつけたメンバーさんが、毎日1万歩だと言ってました。遺跡が点在しているので、2万歩だったそうです。するというメンバーさんの言葉の意味が、よく分かりました。私も旅行に出かける前よりも、調子が良くて、バリバリ元気になって、戻ってきました。△旅の一枚目の写真はイタリア、ローマの日の出。こんなに早くから活動開始していました。今日のお昼頃、旅行から戻ってきました。写真でしか見たことのない古代遺跡巡りが中心のツアーでした。日本のお城が好きで、一人であちこち巡ってはいましたが、やはり世界はスケールが違いました。パルテノン神殿は、想像していたよりもはるかに大きく壮大で、美しかったし、ポンペイの遺跡は広すぎて、ほんの一部見ただけで、クタクタ。どこでも日本語が通じました。開き直って「美味しい」と料理の感想を言うと、「まいうー」と直されて、たびたび大笑い。一人で二席使えて、ゆったり楽々でした。沖ヨガと官足法に恩返しができたかも。47国目の海外旅行の80歳のご夫婦は、官足法を勉強してもっともっと健康になり、まだまだ旅行しますと、張り切っていらっしゃいました。税理士として大忙しの奥様の足を揉んであげるとおっしゃっていました。奥様がうらやましいです。たくさんの方と連絡先の交換をしました。珍しいものを見て、食べて、そのうえ出会いまであるのですから、ツアーっていいなぁ、と思いました。写真は何百枚も撮り、どれをアップしたらいいのやら。これから思い出アルバムとして、ボチボチ記事にしていきます。旅の最後の写真も、偶然ですが、日の出の写真。この後、飛行機に乗り込んで帰途につきました。20日シバナンダヨガの日でした一日中良く降りました。大島の被害が拡大しないか、心配です。今日は、月に一回のお楽しみ、ヨガの先輩のレッスンを受けました。先輩のヨガはシバナンダヨガです。2時間半たっぷりやってもらえました。ヨガ教室をしていると、指導か勉強のどちらかだけになりやすいです。いうレッスンを受けさせてもらえると、バランスが取れるようで、とってもありがたいです。このまま、ずっと続けてもらえると嬉れしいなぁ、とラベンダーのインフューズドオイルをかき混ぜながら考えています。本当は、月に2回あるともっと嬉しいのです。やさしくて、とても良い先生です。19日キンセンカのタネをまきましたキンセンカのタネをまきました。植えたことがありません。キンセンカは、なんとハーブのカレンデュラだと、最近知りました。カレンデュラクリームという皮膚トラブル全般用のクリームがあります。その原料の花なのです。アトピーにも良いはずです。カレンデュラからはオイルは出なくて、インフューズドオイルにして使うらしいです。インフューズドならば馴れています。仏壇のお花にもほしくなりました。園芸・Calendula・ガーデニング・種・種子・カレンデュラの井手商会。19日アリッサム、少し大きくなりましたアリッサム、元気です、育てやすいです。この子も私に向いています。肝心の虹色スミレが、2,3しか助かっていません。上手くいかないものですね。今日は、怒涛のブログアップです。全部、ガーデニングやハーブの記事ばかり。なんでかな、と考えました。大好きだったお菓子作りを封印しているからです。代わりに何か作らないと気がすみません。なにか作っていないと、自分ではなくなるような気がします。19日オルレア本葉がでてましたみちこさんに頂いたオルレアのタネを直播しました。双葉がでているな、写真を撮らなくちゃと思っていたら、いつの間にか、なんと本葉が出ていました。パンジーと違い、なんて育てやすいんでしょう。いう子は、私に向いています。一枚が長さ6センチもあります。庭のあちこちの隙間に植えたので、きっといろんなところで、咲いてくれます、楽しみ。こんな素敵な花が咲きます。19日ラベンダーインフューズド石けんカットしましたとうとうラベンダーのインフューズド排油の美肌石けんをカットしました。10日間しかラベンダーを漬けていませんが、ミキサーで砕いたためか、ラベンダーの良い香りがプンプンします。熟成が終わって使った時、香りはどうなっているのか、楽しみです。色も奥の普通の美肌石鹸と比べて、やはりウグイス色です。10日間でこんなに香るなら、2か月間漬けたら、どんなになるんでしょう?排油にラベンダーを漬け込んだものがまだあります。2か月たったら、それでもう一度作ってみます。漉すのがたいへんなので、そちらの排油には、ラベンダーの枝を砕かないで、そのまま漬け込んでいます。17日ラベンダー美肌石鹸ラベンダーのインフューズド排油で石けんを少しだけ作りました。10日間しか漬け込んでいませんが、待てませんでした。通常出来上がったばかりの石けんは苛性ソーダのにおいがしますが、この石鹸はあまり嫌なにおいがしません。ラベンダーの効果でしょうか?色はうぐいす色っぽい感じです。石鹸作りで一番楽しいのは型だしです。きれいな形にできて、カットできたら、バンザーイ!です。後ろは先日作ったラベンダー入りのオイルです。結局、2リットルも作りました。3回目3回目の娘のネイルの練習に付き合いました。2回目は写真を撮り忘れましたが、白っぽいパールのマニキュアをしてもらいました。これは甘すぎなくて、良かったです。今回は、初めてお花を描いてもらいました。テストだそうで、タイマーで70分はかりながらの練習です。結局6分余って、楽勝だと言っていました^^少しずつ腕があがっています。ネイルはする方も大変ですが、される方も大変です。1時間近く両手を前に出してするので、疲れてきて、モゾモゾ動くと、怒られる。両手を前に出したまま、テーブルにうっぷして寝てしまうと怒られる。爪を切りすぎて短すぎると怒られる。結局ずっと怒られます。ネイルスクールの授業料は払ってあげましたが、おこずかいやお昼ごはん代、交通費は自分のアルバイト料でまかなっています。一つじゃ足りないらしくて、掛け持ちして頑張ってます。えらいな、本気なんだな。今日、妹に頼まれた分もまとめて、どっさり仕込みました。使い慣れたマカダミアナッツオイルで作るつもりでしたが、なんと注文を間違えて、アボカドオイルが届いてしまいました。怪我の功名というものですね、かえって良かったです。腕につけたら、太白ごま油より肌なじみが良く、しっとりします。化粧品グレードの安心なオイルです。ラベンダーは、成分が出やすいように、後ろにあるミキサーで細かくして、ヒタヒタになるまで、どっさり入れました。何回にも分けて回さなくてはならず、結構大変でした。良いものができるに決まっています♪これから、毎日一回かき混ぜて、1か月で出来上がりです。メッセージを入力してください。