2019.06.06ピノ子ODAYを運営して5年。県内各地のカフェ・食堂・リゾートホテル情報が350記事を超えました。」に宿泊した際に、夕飯を食べに沖縄料理ちぬまんへ行ってみました。ちぬまんは定番の沖縄料理を一通り食べることができ、恩納村のホテル近くにあるため、観光で訪れた方は夕飯の選択肢としてアリだと思います。スポンサーリンク沖縄料理ちぬまん(恩納サンセットモール名嘉真店)ちぬまんは那覇と恩納村にそれぞれ3店舗ずつ展開している、沖縄料理のチェーン店です。私と旅行中の母で訪れたのは、恩納サンセットモール名嘉真店。沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパから車で3分のところにあるお店です。国道58合線沿いにこのマント姿の青い人が立っているのが、目印です。鮪一番などがあります。毎日開催!島唄三線ライブで大盛り上がり私がお店に入ったタイミングは、ちょうど島唄三線のライブ中で、店内は大盛り上がり!毎日1時間に1回くらいのペースで、ライブを開催しているようです。観光シーズンに突入した4月中旬に予約せず行ったところ、なんと満席でした!人気店ですね。いうことで、ライブを聴きながら、しばし待ちます。順番になるとブザーでお知らせしてくれるので、外でお土産をみていたりすることもできますよ。定番の沖縄料理は全部食べられる!10分ほどの待ち時間を終え、カウンター席に案内してもらうことができました。最初にでてきたのは、沖縄料理の定番3種がのったお通しです。もずく酢・ジーマーミー豆腐・ミミガー。そうそう、ジーマーミー豆腐はピーナッツで作った豆腐なので、ピーナッツアレルギーのかたはくれぐれもお気をつけください。見た目からはまったくわからないので...。ちぬまんはメニューが豊富です。メニュー表もこの大きさ!本日のおすすめメニューは、こちら。あさり・ハマグリ・牡蠣・サザエなどの海鮮も食べることができますよ。県産地魚のビタロー・ミミジャーなんかも、注文することが可能です。レジ横に生け簀があったので、そこから新鮮なまま調理してくれるのかもしれません。伊勢海老だって待機中です。ほかにも店内を見渡してみたら、面白いものを発見。個室の名前がそれぞれ沖縄の離島が名付けられていました。店全体が沖縄色満載です。ちぬまんで意外だったのは、ワインセラーがあること。泡盛の一本推しかと思っていましたが、スタッフさんにソムリエさんもいるとか。私たちが注文したメニューまずは、天ぷらの盛り合わせ。もずく・白魚・野菜てんぷらの3点盛りです。本来は野菜天ぷらではなく、アーサー天ぷらなようですが、このときは食材が不足していて代わりに野菜天ぷらを出しているようでした。天ぷらは沖縄らしく、食べ応えたっぷりの厚めの衣に、ウスターソース!揚げたてで、おいしくいただきました。続いてやってきたのは、紅芋餃子。揚げ物続きで、注文する順番を間違えたかも...。揚げ餃子のなかに、紅芋の餡がたっぷり。和菓子のようなデザート感覚なので、食後に頼むとよいかもしれません。揚げ物よりも後に出てきた、炙りサーモンとアボカドのサラダ。ドレッシングの上にはさらに、バルサミコ酢。私にはけっこう味つけが強かったものの、バルサミコ酢が揚げ物の後のお口直しになりました。最後は、ソーメンチャンプルー。ソーメンにニラとツナのシンプルな食材しか使っていないにもかかわらず、美味しい!最初は脂っこさを感じなくもなかったですが、食べ進めるうちにクセになります。していると、4品でお腹いっぱいに・・・。女性2人だったのでこれくらいが限度。いろんな沖縄料理を食べてみたかったけれど、残念。次回の楽しみにとっておきます。観光シーズンは事前予約がおすすめちぬまんの店内は広く、2階建てになっていますが、それでも観光シーズンは連日満席のようです。行く日にちが決まっている場合は、事前に予約しておくことをおすすめします。ネット予約することも可能です。ちぬまんは島唄三線ライブに、種類豊富な沖縄料理を楽しめるので、沖縄を感じられる居酒屋をお探しのかたにおすすめです。みなみのひげ(夫)・ピノ子(妻)2014年に沖縄移住し結婚。移住ブログをきっかけに夫婦ブロガーをやってます。沖縄観光サイトODAY(オーデイ)では、暮らす感性で沖縄の旅を紹介しています。Feedly2019年2月よりイラストをシンプル版に移行しています。どちらも同じ人物ですのでよろしくお願いします。【沖縄旅行】におすすめのアプリ無料で1冊フォトアルバムをつくれる、ノハナ。スマホで撮った写真をアップロードするだけでOK。編集いらずで、大切な人との沖縄での思い出を、しっかりアルバムに残せますよ。冬の沖縄RE(アールイー)で子どもとコース料理。レストランしみわたる沖縄そば。恩納村・リゾートホテル糸満市「お魚センター」。viewsTwitterFacebookBookmarkPocketLINE。