くさぶえ農園|有機野菜の栽培と宅配、通信の公開とアーカイブ長野県佐久市望月の高原の風、空気、水、土を感じていただけるような、新鮮で美味しい有機野菜を食卓にお届けいたします。このブログでは、「通信くさぶえ」を公開するとともに、宅配のご注文を承っています。通信くさぶえ今年のカボチャは3種類あります。一部のお客様には先週からお届けを始めていますが、これから冬にかけてカボチャをお届けしていきます。昨年までは「かちわり」という品種のカボチャを作ってきました。「かちわり」は固定種で毎年種子を自家採取してきました。冬至カボチャの一種で置いておくと美味しくなり、冬至前後まで保存が可能でした。保存ができるということは皮がかたいということで、調理しにくいという声もありました。他のカボチャを作ると交雑してしまい、種子取りが出来なくなってしまうため、いろいろなカボチャを作ることが出来ませんでした。今年は、「かちわり」をやめて、ミニカボチャの「坊ちゃん」、栗カボチャの「九重栗」、冬至カボチャの「冬至」の3種類を作ってみました。それぞれ味の違いなどを楽しんでいただけたら、と思います。PART.6これで今年の体験学習の感想文は終わりです。今年もいい子たちでした。それぞれが何かを得てくれていたら、と願っています。連休中にサツマイモの収穫が終わりました。426号おかしな天気が続いています。先週はまだまだ寒い時期なのに、春のような暖かさになって畑の雪も全部消えてしまいました。ミニ」をお届けさせていただきます。14日の雪は朝から降り続けて、30cm近くまで積もりました。19日に関東甲信地方が梅雨明けしました。冬のニンジンは期待出来そうにありません。畑で越冬した松本一本ネギをお届けしていますが、暖かくなってきて花芽をつけ始めてきました。455号なんとか稲刈りしました。先週末、雨の上がったばかりのぬかるんだ中、なんとか稲を刈り、はざ架けをしました。雨がたくさん降りました。台風や秋雨前線の影響で、天候不順の日が続いています。くさぶえ農園|有機野菜の栽培と宅配、通信の公開とアーカイブ.。