次のページへ日本独自のフレーバーを開発サーティワンでは日本独自のマーケティングを行っており、毎月独自の新商品を出している。ローカルに開発したフレーバーは100種類以上になるが、いずれも米国にサンプルを送って審査に通ったものを店頭で販売している。日本で開発したフレーバーには、抹茶、大納言あずき、さくら(桜もち風味)、ヤキイモなどがある。このように日本で開発した商品も含めて、1300以上もの共通ライブラリーがサーティワンにはある。これらは、各国の開発陣が生み出した知恵の結晶である。米国のやり方や商品を押し通すのでなく、スペックを保ちながらローカライズしていっているのだ。韓国には1000店ほどあり、ローカライズに成功している事例といえる。ちなみに、一番売れているフレーバーは、ホッピングシャワーだ。その他、キャラメルリボン、ベリーベリーストロベリー、ストロベリーチーズケーキ、チョコレートミントも人気が高い。日本でチョコミント人気を広げた昨今、人気が高まっているチョコミントアイスだが、サーティワンは日本に上陸したときから販売しており、絶大な人気を誇るようになった。バニラのような従来の日本にあった王道の味ではなく、チョコの甘さとミントの爽やかさを融合させた斬新さが注目を集め、類似商品も出回ったほどだった。最初は「歯磨き粉のような味」とも評されて万人受けはしなかったが、熱烈なファンからの支持が広まった結果、販売数1位のフレーバーだった時期も長い。日本にチョコミントのアイスを広めたのは、サーティワンと言えよう。サーティワンのアイスには味が複雑に広がったり、深みがあったりするものが多い。2000年に季節商品として発売したホッピングシャワーは、口の中でポップロックキャンデーが弾け、ミントとホワイトチョコの風味がする。あまりにも人気が高かったために、定番に昇格した。これは、チョコミントの進化形といえるかもしれない。このように、サーティワンの定番商品が入れ替わることも、たまにある。現在発売中の季節商品である「“ミニオン”メッチャフルーツ」は、バナナが大好きな人気キャラクター「ミニオン」とコラボしたもので、バナナをはじめ計6種類のフルーツを使っている。ソルベとシャーベットを同時に楽しめるという点で、これまでにはなかった商品だ。所々にミニオンを象(かたど)った小さなお菓子が隠れている。関連記事なぜアイス業界に「チョコミント」ブームが来ているのかアイス業界に「チョコミント」ブームが到来している。アイスクリームに「チョコミント観」を聞いた。ブームの真相に迫るチョコミントの「ミント色」は米国のアイスチェーンが開発したもので日本上陸時は売れずその後定着。エッセルスーパーカップ」がよく売れている。ある調査によると、同商品はシェアトップを快走しているが、なぜ消費者に支持されているのか。その理由を、明治の担当者に聞いたところ、控え目な答えが返ってきた。今回は3年連続で過去最高を記録したアイスクリーム市場と有力ブランドを読み解く。月曜を午前半休にする「シャイニングマンデー」。経産省内で検討していると報じられたが、そんな取り組みは「無駄」。日本人は、世界では当たり前の「有給休暇をまとめて取る」こともできていないからだ。歴史をさかのぼると......。ビジネスオンラインの最新情報をお届けご購読はこちら利用規約ITmediaはアイティメディア株式会社の登録商標です。