和食・割烹お気に入り店舗紹介〜新しい「食」へのいざない凛とした、素直な味を〜奇をてらわない「皿」こそ命が宿る数時間蒸し、じっくりすり潰し、またゆっくりと焼くそのような幾重にも手間をかけた料理を仕上げはごくシンプルにこの素直な仕上げにこそ、食材の命が宿ると思っております。※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。※別途サービス料、消費税を頂戴いたします。※コースの特性上、広範囲なアレルギーがある場合、予約をお受けすることができません。予約時に一席あたり390円の手数料を頂きます。