BYCAWAIIENTAMEOTOKUFASHIONBEAUTYLIFESTYLEMAMAMONOM-FASHIONMEN’SCAWAIIENTAMEOTOKUFASHIONBEAUTYLIFESTYLEMAMAMONOM-FASHIONMEN’S2012/01/23LIFESTYLEロッテと本格フレンチが驚きのコラボ!バレンタインデーに“チョコめし”デートTweet今年も、バレンタインシーズンにガーナチョコレートを使ったチョコめしが登場する。ムニュ・ド・ガーナ」を2月2日より期間限定で提供開始する。価格は1人8000円。前菜からメインディッシュそしてデザートまで、すべてのメニューにガーナチョコレートを使っている。ぺリゴール産トリュフと京みず菜のサラダ添え」で、柚子を加えたガーナミルクに、カリカリに焼いて砕いたクレープをあしらった。菊乃井など他7店とともに認定され、高垣吉正シェフは東京で唯一京野菜マイスターの資格を持っている。エーデルワイスフランス・ブルターニュで愛された3代続く味と技。年にフランス・ブルターニュに誕生しました。inc【シェフ募集】ニューヨーク5つ星ホテル、バカラホテルの一階にオープン予定の懐石料理屋にてプロの料理人を募集します。