私の母親も料理が苦手で、作るのを面倒がって恩着せて、味付けは適当で、出汁を摂らず醤油をタブタブ入れた煮物なんて、不味くて食べれませんでした。「食べれない」と言いうと、母はヒステリックに怒りました。こちらも小学生で、お腹が空いているし、身体の成長の為、身体が欲しています。どんなにお腹が空いていても、食べれませんでした。結局、白ご飯だけ、お茶漬けで食べたり、海苔で食べたり、マヨネーズを掛けたりして食べていました。料理が苦手なら苦手だと言えば良いのに、主さんも内職をされているのかな?主婦がご飯を作らないと世間に叩かれるからと、朝ご飯昼ご飯は作らず、恩を着せて夕食だけ作っていました。恩を着せられるので、自分で作ろうと、手伝おうと台所に立つと、やり方が違うとか文句を言われる。主さんは私の母親と同じです。料理の種類は沢山あります。レシピは、本・アプリ・ネットに沢山載っています。22:15圧力鍋はどうでしょう?カレーや煮物も直ぐ出来ます。調味料を全部入れて火をつけて数分で出来ますよ~。料理好きには「邪道だ」と言われますが時短料理です。タジン鍋も楽ですよ~。具材入れて火を入れて数分で熱々の一品。あとは、冷凍コロッケ。油で揚げれば大抵の物は美味しくなります(笑)話変わりますが、6歳に「まずそう」なんて言われたら我が家ではビンタものですよ。キツく言ってやってください。お料理、楽しみながら調理しましょう。お互い頑張りましょう。応援していますユーザーID:8889118794おつかれさまです。17:20トピ主さん、毎日頑張っていらっしゃいますね。娘さんの件もご主人がきちんと叱ってくれていて、なんとか食事を終えているのですからいいと思いますよ。気になったのは朝のお弁当(+朝食?)と洗い物で2時間ほどキッチンに立っているとのこと。失礼ながら少し段取りが苦手?と感じました。してお弁当含めて冷食・出来合い一切無しですか?そうだとしたら、少しくらい取り入れてうまく使ってみるのは全然OKだと思いますよ。ちなみに、わたしの母は子どもの好き嫌いを一切覚えない人でした(苦笑)ので、ママがこんなに考えてくれてるだけでうらやましいです。あと、自分の子供時代から考えて、自分の子供に作る時は好き嫌いを気にする際に食材だけでなく、味付け・温度の組み合わせ・食感・見た目をどう感じているかを気にしていました。私が『この味は好きなんだけど冷たいと苦手』『同じ野菜でも、やわらかいのは苦手』みたいな微妙な感覚や、調味料の得手不得手が多かったので。子供が食べるのを見ていて『おおー!この組み合わせはOKなのか!』とか『これは絶対いけると思ったけどそうでもないのね』みたいに実験に近いような感覚でやってました。15:54献立を考えるのがつらいのですか?作るのがつらいのですか?どっちにしろ自宅勤務なら、贅沢な悩みだと思いました。トピ主さんの作った混ぜ寿司って、悪いけど私も不味そうって思いました。焼いた鮭・卵・きゅうり、別々に食べた方が美味しそう。いくら丼など悩まなくてもいくらでもありますけど(ウチの子供は特別なのかしら?)海軍さんのように金曜日はカレー、と決めるとか冷凍食品やスーパーの総菜も利用すればいいと思います。13:16正直好き嫌いが多い子供にカブの煮物って同じカブでも例えばチーズを乗っけて焼いてグラタン風にするとか、ちょっとカレー味にしてみるとか。子供らしいメニューにすればいいのになぁとそれとキュウリが好きならキュウリはそのままシンプルに出せばいいんですよ。なくて、好きじゃなさそうなものは工夫する。後外食した時に、お子さんが好んで食べているものはなんでしょう。ハンバーグが好きなら、苦手なものをませこんでしまう。味付けにハンバーグソースを利用するとか。12:17日本では、家事(特に料理)と愛情が結び付けられていますが、いやいやいや!わが子への愛・家族への愛と、料理に手をかけることとは、別物ですから!手抜き=悪という呪縛から解き放たれていいと思います。抜ける手は抜くことも大事です。自分を縛っているのは、実は、自分自身の中にある妙なこだわりと染み付いた根拠のない価値観。そこを見直して、もっと楽になりましょう。8:55お嬢さんが持って食べれるように切ったらお嬢さんも喜ぶでしょう。それから鮭を焼いたら酢飯に混ぜるのではなく、焼いた鮭を一品、卵焼きを一品、キュウリとその他の野菜サラダで一品、、で出したら食べやすいし、テーブルも華やかになるでしょう。>朝はお弁当・洗い物で2時間はずっと台所に立ち、、、なんだか要領が悪そうですね。時間のかかりすぎです。あとは自動調理鍋などを利用して、野菜を切って鍋に入れておけば、カレーやシチューや筑前煮、おでんその他ができる、、を利用したらどうでしょうか。鮭フレーク、いりごま野沢菜のみじん切り檸檬のスライスもっと激しくこれは無理だよの日ラップを適当な長さ切って焼きのり、酢飯、ひきわり納豆でもいい季節外れの恵方風巻きよくやってましたねぎとろ巻きも。(ツナ)常に豚汁をストックしておけば朝は平気です。お弁当なら大量焼きそば作って弁当箱に詰めるとか駄目かい。1:03ビジュアルの問題なら、炒り卵を、薄焼き卵にして星型にくり抜いて散らす、とかあと、炒り胡麻を入れると、プチプチした食感がでて良いのかな。おいしくなさそう、って、だったらお前が作れ!!全てをやるのは大変だし、付け合わせ(少量だし)とかスーパーの惣菜を活用したらいかがですか?とはいえ、私自信、コンビニ飯もスーパーの惣菜も口に合わないので、買いませんが冷凍保存で、作り置きできるものはまとめて作ってしまえば面倒な時に、役立ってくれるとは思いますが。野菜を突っ込んだ汁物があれば上等です。汁物の変わりに、牛乳でもいいし。いうトピ見る度に、自分の親は相当手抜きしてたなー、と思う。人様の作ってくれた食事に、目の前でケチをつける人間には育ってはいけない。19:43共働きで収入や勤務時間に然程格差が無いのなら、料理は曜日を決めて交代制にしてはいかがでしょう?それかご飯は貴女がやる代わりに旦那さんには掃除や洗濯を担当してもらうとか。仕事も掃除もご飯も...ってなればそりゃあ嫌にもなります。私も家事の中では断トツで料理が嫌いなのでお気持ちわかります。あとは、娘さんの好き嫌いの件ですが、もう6歳だとこれから直していくのは難しいかもしれませんが、嫌いなものを徐々に減らしていけるようにしましょう。6歳ですと苦手なものを細かくて混ぜても見破ってくるので、娘さんの好き嫌いを意識せずに献立を考え、食べずに残そうとしてもそれを仕方ないと諦めないでください。あとは今回みたいに美味しくなさそうなんて言ったときには、しおらしく落ち込むのではなく、キチンと叱りましょう。旦那さんの言う通り失礼ですし、外でも言うようになりますよ。お友達のお家でご馳走になった時や、親戚含めて外食に行った時など。1歳のお子さんには、今からなるべく色々なものを食べさせておくことが大事です。嫌がられた食材を避けて通ると、それが嫌いなものとして定着してしまいます。19:41私も共働き夫婦です。子供は中3と小2ですが、昔からあまり頑張らない手抜きしまくりママだったので、子供達もそんなもんだって思ってくれてるのか特に不満は出ません。朝からご飯と味噌汁なんて、私からしたらめちゃめちゃ頑張ってますよ!まず洗い物を極力減らしたいし、朝からコンロを使いたくないので、パンや冷凍の焼おにぎりやお茶漬けです笑それにレトルトのスープやヨーグルトやバナナ笑笑そんな献立なので小学生になる前から子供達は今日の朝はコレって自分達で決めて自分達で用意してます。私は頼まれたら熱湯をそそぐ位。夜ごはん、忙しくて作るのが面倒な日はどんぶりに限ります。お米をたくさん食べられるからどんぶりだけでお腹いっぱいになるので、後は汁物です。汁物も疲れてる時にはレトルトの味噌汁とか、これからの時期は豚汁の具をパックにした物が必ずスーパーにあるので、豚肉やきのこやちくわを加えて具沢山の豚汁にしたり。これからの季節は鍋もいいですよ。鍋といっても寄せ鍋、水炊き、カレー鍋、トマト鍋などなどバリエーションも豊富、スーパーにもたくさんの種類の鍋出汁があります。寄せ鍋なら翌日の朝ご飯は雑炊。楽だけどみんな喜びますよ~料理レシピ投稿サイトは登録されてますか?私結婚するまで料理した事なくて失敗しまくりだったけど、料理レシピ投稿サイトを参考に献立を立てて、料理をする様になったらグ~ンとレパートリーも広がったし、腕もあがりました。困った時の料理レシピ投稿サイトです。お子さんの喜ぶメニューもたくさん載っていますよ。19:35朝ごはんとお弁当で、2時間台所に立つのは大変ですね。私は夜でも、大体1時間で、夕飯と翌日の弁当の用意ができます。下ごしらえの多いものでも2時間はかかりません。そんなに品数が多くはないようなので、調理順番や下ごしらえの手順を見直してみたらどうでしょう。それと、甘い味が好きなのかと思いますが、砂糖多目の卵が、その料理に必ず合うのか、好きなのかはやってみないとわからないので、好きだと思って作ったからと期待しすぎては、自分が辛くなると思います。19:19黒ちわわさん、鮭寿司って美味しいんですよ。焼き鮭・きゅうり・炒り卵を寿司飯に混ぜた物です。食べた事ないからわからないんでしょうね。おいしくなさそうとか平気で言っちゃう。私は子供には有無をも言わせなかったので(嫌なら食べなくてもいいよ、ほかはないけどね)、子供は渋々食べてましたが。トピ主さんも一々気にすることありません。手抜きしたりご主人にも作ってもらったりで頑張って下さい。18:55トピ主さんはお弁当を作っているなんて尊敬します。料理が好きだったのですが、もう仕事、育児で疲れすぎて面倒でたまりません。私もトピ主さんと同じくほとんどを自宅で仕事をしていますが、育児がワンオペなので疲労困憊です。毎日出社していた時は、もう本当に体力が厳しかったけど、今はアラフォーになってやっぱり厳しい。頑張って手作りするのは、平日の夜ご飯は週に3,4回。あとは、外食か持ち帰りです。手抜きでいいんじゃないですか~。18:46よくやっておられると思います^_^毎日毎日、メニュー考えて作って、数分で平げ、時に不服を言われ、でも、美味しいと言われる日もあり、食器や鍋を洗って棚にしまって、またすぐに出しての繰り返しです。気持ちにも浮き沈みがありますよね。嫌だと思う日ももちろんありますよ。どこも誰もそんなもんだと思います。思うのですが、これが幸せのかたちではないかと。幸せってそういうことでできていると。いつかお子さん達が成長して巣立つ時、この毎日の積み重ねに感無量になります。この積み重ねができる人になって欲しいとも思います。それが大人になるということだもの。よいご主人をお持ちで、可愛らしいお子さん達もいて、お幸せですよ。疲れた時は、外食したり出来合いのもの買ったり、ご主人に作ってもらったりしながら、お過ごし下さい。18:29うちの上の子も、食に関しては本当に保守的。納豆ご飯とジャガイモだけ出しておけば何ヵ月でも大丈夫な感じ。私は元々料理好きで、各国料理を作っては楽しんでたタイプ。そんな私にとっては、毎日毎日似たようなものを作って似たようなものを食べる毎日は本当に苦痛で。してもいろいろ作ってもさもまずそうな顔をされるから、もう本当に料理嫌いになりました。混ぜごはんの気持ちも、分かりますよ。うちもジャガイモもマヨネーズもハムも好きなのに、ポテトサラダは食べませんでした。本当に捨てたくなりましたよ。夫と下の子は私の作ったものをおいしいおいしいと食べてくれるので、上の子の食べるものとそうでないものをローテーションしつつ、モチベーションを保ってます。最近ポテトサラダも食べるようになりました。鉄板で食べるものだけ出しておいて、後は自分の好きなもの作って食べましょ。食べ物のことって毎日のことだから、本当キツいですから、自分を追い詰めないで一緒に頑張りましょう。18:16キュウリの浅漬け、簡単だし美味いですよ。殆どパンだが、夜とかも浅漬け出します。共働き、1歳の子どもいる、かなり大変ですよ。専業主婦でも良い話だもの。