contentNPO法人石鎚NPO法人石鎚は、障害のある人が共に働き、自分らしく生きる社会の実現を目指す団体です。́艸`)エプロンに三角巾、ハンドソープで手もしっかり洗います。パンやウインナーに切り目を入れる人、ジャガイモや玉ねぎを炒める人。今回はキャベツを1玉丸ごと使いました。4分の3はサラダ用にせん切りです。久しぶりだと言いながら、一手に引き受けてくれた方。きれいなせん切りキャベツが山盛りできました♪チーズがトロリ。今回はホットドックにサラダ。スープにフルーツまでついて、毎回のことながら、盛りだくさんです。ジュースもおまけ♪お腹いっぱい~~(*^_^*)次回のクッキングは、クリスマスが近いこともあり、ピザを予定しています。人数が多くなれば、パエリアもあるかも。