-山で作った「山めし」「山料理」「山ごはん」のレシピとお酒の記録。登山、ハイキングのメニューの参考にしていただければ幸いです。山と燻製の日々」もどうぞよろしく)山うどん2019年10月16日ねぎ塩豚うどんねぎ塩豚うどん。秋の立山、東一ノ越で食した山めし。シンプルだがパンチの効いた、元気の出る山ごはんだ。ねぎ塩豚うどん│コメント(0)2018年02月05日シーフードカレーうどんシーフードカレーうどん。冬の八ヶ岳、天狗岳に登ったときに食した山めし。冷凍のシーフードミックスを使った、海の幸のうまみたっぷりな、山ごはんだ。鮭粕汁うどん鮭粕汁うどん。冬の安達太良山で食した山めし。フリーズドライの粕汁と、インスタントうどんを使った、温まる山ごはんだ。晩秋の安達太良山で食した山めし。明太子と韓国海苔で、うまみたっぷりの山ごはんだ。明太子うどん│コメント(0)2017年06月26日サクサク醤油の香る!オリーブオイルうどんオリーブオイルうどん。春の八ヶ岳、三ツ頭で食した山めし。オリーブオイルと、サクサク醤油で仕上げた、おかわりしたくなる山ごはんだ。夫婦で楽しい山登り♪ヤマメシ外で食べると飯うまし!私を登山に連れてって続・工場長の「山ばっかり、、、酒ばっかり。妻が突然「キャンプ推進宣言」。