Cell-あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。つくばに根付く老舗インド料理店の独特ランチ。(0)つくばで一番の繁華街(らしい)天久保にある、インド人によるインド料理店。MIRA(ミラ)」15年もの間、地元に愛されている老舗です。今ではつくば市内に「ニューミラ」「ミラ花畑レストラン」と支店を2つ構える有名店ですが、かつての常連さんによればこちらのオーナーご兄弟、最初は牛久で大工仕事をして資金を貯め、居酒屋の居抜きで開業したのだとか。いまではすっかり居酒屋の雰囲気は抜け、スッキリとした店内ですが、入り口の引き戸は当時のまま。初心忘るべからず、ですね。ランチ時にはオリジナルのスペシャルセットが4種あり、どれも個性的。ライスセットその他、サグキーマカツカレーなんかもあったりして、インド料理を日本に受け入れられるよう、独自の工夫をしています。インド料理店とは一線を画していますね。¥900昼から贅沢なマトンにしてみました。セットのサラダにかかっているのは、よくあるオレンジ色のドレッシングではなく、チャットマサラ。味噌汁のお椀に入っているのも、パキスタン料理店でよく出てくる中華風スープです。マトンカレーはガッツリとしたドライタイプ。辛口でお願いしたのですが、程よい辛さでした。ちなみに真っ赤な福神漬に見えるのはオニオンアチャールです。仔細に渡り、テンプレ店と一線画しているのは、やはり独自にお店を築きあげてきた老舗ならでは。「ミラ」の味は「ミラ」だけの味。地域に根付くインド料理店の鑑ですね。一日一回クリックおねがいします。Topつくば駅最近スリランカ。ひけをとらないレベルのスリランカ料理店がたくさんある茨城県ですが、そのほとんどが駅から何キロも離れた場所にあり、クルマじゃなきゃ行けないのですよね。今回は、そんな茨城スリランカの中でも電車の便が良いお店をご紹介。・・・といっても、つくば駅から1キロとちょい。茨城にしては破格の利便性!!アパート風の建物二階にビカビカとした輝き。カレー」ルシルインターナショナルという、スリランカ輸入食材ショップが併設されたレストランです。料理がでてくる間にでも見て回りましょう。¥690まずはスリランカのダークビールから。電車で来れる店だけに、みんなでお酒も飲めますね。スリランカおつまみも充実しています。¥1500土日限定のワンプレート盛り。・レンコングレービ・ゴーワテルダーラ・デビルポテート・フィッシュカトレット・パパダム・メダマヤキ・ライス見た目も内容もかなり渋い一皿です。注目したいのはレンコン。茨城名産だけあって、かなり大ぶり厚めの大フューチャー。土地の食材を活かすアプローチが素敵ですね。フィッシュカレーはアジを使用。小骨が喉に刺さりますが、旨みがプレート全体に広がります。・・・このカレー結構辛い!!オーダー時に辛さは訊かれなかったので完全デフォルトなのですが、油断して来た方は天井に頭ぶつける勢いで飛び上がるかも。茨城スリランカ、侮れないですね。ランチは学生向けにワンコインランチもやってるみたいですよ。一日一回クリックおねがいします。神保町に元祖本店を構える、洋食の老舗名店「キッチン南海」。30年ほど前から各地に暖簾分け店が誕生、それぞれが「街の老舗洋食屋さん」として定着してきました。最近では祖師ヶ谷大蔵に「カレーの南海」が誕生。新しい店舗がここ、「つくばクレオスクエア店」というわけです。(ひょっとして茨城初進出、でしょうか?こちらはフードコートの中ということもあり、メニューはカレーに特化。「キッチン南海」看板メニューのカツカレーもありますよ。+¥210どうです!この気持ち良い盛り!カツカレーが安くなっていたので、唐揚げを追加しちゃいました。「キッチン南海」特有(そうでない店舗もありますが)の真っ黒なカレー。辛さ3、4倍でほど良き辛さかと思います。カレーもカツもフードコート飯としては充分すぎるクオリティではありますが、はずみで追加した「やみつき唐揚げ」もなかなか良かった!これ、食べ盛りの学生さんにはたまらないんじゃないでしょうか。居並ぶ店舗のレベルがなかなか高い。なかでも「キッチン南海」、おすすめですよ。●「カレー細胞」Facebookページもチェック。一日一回クリックおねがいします。(0)つくば駅から歩いて40分。駐車場には遠方からと思われるナンバーの車が何台も。車で?どら焼きを?と思ったりしたのですが、私もわざわざ徒歩40分かけてここへ来たので人のことは言えません。店内にはあらゆる味のどら焼きがズラリ。小倉にチーズに栗に抹茶に梅にアールグレイにカレー・・・え?カレー!?★伽哩銅羅こちら「どら焼きにあわせた志ち乃特製オリジナルカレー」を用いたどら焼きとのこと。凄い!早速試さねば!イートインはないので、テイクアウト!他のどら焼きと異なり、完全密封されたパッケージ。そりゃそうでしょう、他のどら焼きに匂いが移るといけませんからね。一見しただけでは、カレーどら焼きとは分かりません。知らずに食べたらビックリしそう。おおおぉ・・・・イメージしていた以上にカレー、ぎっしりずっしりカレーが詰まってます。いただいてみましょう。うわ、どら焼き生地にしみないよう、水分を抑えたドライタイプ、なかなか濃厚でスパイシーなカレーです。おおぉ?ふわっとした食感のどら焼き生地から、じわっとくる、蜂蜜の甘み。「はじめ辛くてあと甘い」不思議な味わい。考えてみれば欧風カレーやインドカレーだって、甘いチャツネを合わせてバランスとったりするわけで、こちら「伽哩銅羅」で言えば、具材のカレーは甘さのない辛口、どら焼き生地が甘さを加え、全体バランスを構成しているってわけ。実はこの日、カレー以外にもカスタード、梅、アールグレイと試したのですが、いずれも当たり。どら焼き自体がしっかり美味しいので、どんな味になっても芯がぶれないんですね。この「志ち乃」、本店があるのは土浦。他に守谷と柏にも支店があるようですが、それぞれのお店で扱っているどら焼きのバリエーションは異なるみたいです。茨城名物と呼んでいい個性派「カレーどら焼き」ぜひ試してみてくださいまし。●「カレー細胞」Facebookページもチェック。一日一回クリックおねがいします。Topつくばの激ウマスリランカカリー。(0)茨城県って実は、東日本随一のスリランカ料理天国なんです。いっても、どこかにお店が集中しているというわけではなく、点在、まさに点在。多くの店が電車だけでは容易に辿り着けない場所にあり、制覇は実に困難です。