凝れば凝るほどまずい。「とりあえず旨いと言っとけ。」と旦那が息子に言う。そんなワタシのオーストラリア料理と図工と親ばか日記。(01/20)トラムに乗ってラーメンを食べてきた。那須の緑風に乗って同窓会HP管理人のつぶやき地球ワーキングトラベラー見聞記nohohon美味しい笑顔がみたいから♪(*^▽^*)続・ふ~みん劇場さとこ、冥走の人生劇場。息子の通うハイスクールの最寄り駅前にあるという。仕事の後、息子を迎えにその駅付近まで行ったので、帰りに寄ってきた。お店の奥の工場はかなり広くてスタッフも4-5人いたと思うが、お店の方は4人いたら身動きが取れないくらい狭くて小さい。息子が飛びついた、マロウサンドイッチ(左/5ドル50セント)と、お店の人に聞いた人気商品のちっこい版、ミニマロウ(右/10ドル)。真ん中にはパリパリなブラックチョコレートが。まわりにはココナッツが。マシュマロの他に、ヌガーやロッキーロード、ビスケットやチョコレートも売っていて狭いながらもなかなか面白いお店。マシュマロが嫌いな私にはちょっと。ごめんなさいっていう感じです。前は誰かがフォローして続きがあったんだけど、最近はフォロー疲れか誰も書き込みせず彼女で終わってしまう。怒りのステッカー送ってきたり台所の写真送ってきたり、わからん。行列ができていた(過去形)てつおじさんのチーズケーキが1ホール18ドルだそうで、最近はそんなに並ばなくても買えるようになったらしい。パティシエじゃない、その辺の昨日から始めたようなバイトの子たちが作っているようなケーキって並んでも買いたくなるもんかなぁ。18:31朝起きたら部屋中が朝焼けでピンクになっていて、ブラインドをあげたら、西の空に虹この後しばらく雨が降って、午後にはいい天気に。試合が中止になって家に着いたら雨が止んだんだって!!英語がほとんど通じない在豪60年(!!)のイタリアのおばあちゃんち。ひぃふぅ言いながら、いっぱいビスケットを焼いたんだろうなぁー。Day(労働者の日)で祝日、火曜日は息子のスクールホリデーなのでお休みを取っていて、水曜日の午前中もお休み取ってある。19:04数年に一度、無性に食べたくなるフルーツケーキ。手に取ってしまったら無性に食べたくなって、ついつい・・・・・・・。90gで265calだなんて、やっぱり買うべきではなかったか!?こちらは4枚で100cal。これ、鳥の餌みたいだな。今日の夕ご飯はマッシュルームチキンカレー。チキンに負けないくらいマッシュルームを入れたのに、小さくなっちゃって。体重が、これはいくら何でも・・・・・・・。いう域まで達してしまったので、今日からまた頑張ってマス。(といいながら、フルーツケーキを買っているのもどうかと思うが)体調がよくなったら、ウォーキングも再開ですなさて、1か月前から訪問しているクライアント。その妻がもう、それはそれは大変なお話好きでお世話焼きで、はっきり言ってすんごい邪魔(笑)そんなことは口が裂けても言えないので聞き流しながら自分の仕事をしていたんだけど、微妙にその空気を読み取ってくれたらしく、先週からあえて留守にしてくれている様子。癇癪起こしのクライアントも喧しい妻がいないから、淡々と静かに時間を過ごしてくれてありがたい。19:25敷地内にそびえたつボトルブラシ(白)の大木。透けて見える!!この間イーストウッドで買ってきた大根がスカスカだったので、それを何とか使い切ろうと、今日は大根デー(笑)其の一、大根と肉団子の麻婆春雨。其の二、大根と豚肉の生姜焼き。スクールホリデー、私は火曜日にお休みを取っている。なんとその火曜日の今日、息子はお友だちと映画に出かけてしまい、なぜ私は仕事を休んで家にいる!?ってな気分だったけど、ちょっと風邪気味で咳が出たり頭がちょっと痛かったりでだるかったから、静かに休めてよかったかも。明日は午前中お休みを取ったので、IKEAに行って引き出しを買って、その近所の八百屋さんで新鮮な大根を買って来よーっと!!休んでばっかりだな(笑)。懲りずにまた始めました。ハートのオムライス編。昼前にEastwoodという、中国人と韓国人の街に大根を買いに行ってきた。台湾ナイトマーケットというのができていて、屋台が並んでいた。昼だからほとんどの屋台は閉まっていたけれど、おいしそう。すごくすごく久しぶりに来てみたラーメン屋。前来たのはこのお店が開店したばかりの時だったと思うから9年ぶり??メニュー(左)を見て頼んだのが、とんこつ醤油ラーメン($10.80)。実際に私の前に運ばれてきたのが右の写真。量は少ないわ(替え玉は3ドルだったのでやめた)、ウェイトレスのおばちゃん(中国人)はすごく不愛想だし、もうない。保護者が、このTimTamチョコパイナップルが美味しかった♪というので、半額セールだったから買って来て食べてみた。パイナップルの味と香りがする(そのまんまだけど)。美味しかった♪というほどでもないけれど、無難に収まった感じ。いうことで、曇ったり雨が降ったりちょっと日差しが射したりの日曜日。だんなと息子はクリケット選抜チームの親善試合に行っているので、私はひとりNHKニュースを聞きながら静かな午後。最近の日曜日はこんなんばっかりだなぁ。息子のワードローブに取り付ける引き出しがIKEAに入荷したんだけど、いつ買いに行こう。車で行かないと重いよね。19:09珍しく、チキンライスでドリア。ヽ(≧∀≦)ノ日本語学校、2学期も無事終了。嫌なことは先に済ませておけ。帰宅後に2学期指導報告書を送り、3学期の始業式にはこの私が全校生徒の前でお話をする番なので、ネットで検索していいお話をゲット(笑)!!これ、みんな感動して涙流すね。ハンカチとティッシュ忘れるなよ。これから2週間のスクールホリデー突入で、私は火曜日休み。19:20ということで、朝もはよからアップルパイ。手前のとろりと溶けているのは、ハムとチーズの。金曜日はだんなが夕ご飯担当で、ピザ。買ってきた茹でエビを広げたら・・・・・・・??小さいカニちゃんが(^ω^)これは食べられないけど~。だんながはまりまくっている大根の漬物。いうので、今日は丸ごと1本。息子のクリケット事情があんまりにも複雑すぎてよく分かってない私。)まではなんとか私もついていっていると思う。Shield(U16)。16才以下の少年たちが参加できるクリケットクラブで、3月に選抜テストを受けて(↽過去記事)、その結果ダメだった(↽過去記事)けれども、そのクラブのアカデミークラスを受けることができたので、それに通っていた息子。そのアカデミーの最終日の昨日、一人ケガで参加できなくなったので次候補の息子がそのチームに参加するように言われたと。ははは、これぞ本当のびりっけつだ~(〃▽〃)だけどね、そのチームはとってもとっても強いチームでオーストラリア代表やNSW州代表で活躍している選手がいるんだって!14歳の息子、16歳のすごくすごく強い選手の中で出番なんかほとんどないだろうけど、それでも選ばれたのはすごい事。(性格が悪い奴が多いだの)言ってないで、いい経験だから頑張って来いよ~。19:29明日の朝アップルパイを焼こうと思って、とりあえず青リンゴを煮ておいた。これに添えるバニラアイスクリームを買うべきか、悩んでいる私。郵便受けに入っていた不動産屋のチラシ(今回は賃貸)。近所の2部屋のアパートの家賃が、週/595ドル(47,500円)で契約済。一か月2380ドル(19万円)!!ちょっと外れた3部屋の一戸建てが、週/950ドル(76,000円)で契約済。一か月3800ドル(30万円)!!こういう、売れました!!貸しました!!というチラシがほぼ毎日入ってる。よしっ、うちも賃貸に出すよ!!!と不動産屋に電話したりするんだろうか・・・・・・・。「あの頃は静かでのんびりしていて、年寄りばっかりのいい街だったよね。」なんて昔話をする時が来るのかな。ま、その頃には今の年寄りはほぼいないだろうけどちなみに2部屋のアパートの方は、775,000ドル(62,000,000円)でご購入された方が賃貸に出したらしいデス。一戸建ての方は、買ったら1.8ミリオン(1億5千万円)・・・・・・・。ここは決して高級住宅街ではなく、昔からカクシャクした年寄りが多く住む庶民の街だのに。物件(Yahoo!翻訳)で、シドニーは7位。20:08桃の花の咲き始め。今日は朝から雨だって予報だったのに、曇りでちょっとだけ肌寒い。公立高校のスポーツの日の今日、他校とクリケット試合。途中で激しい雨が降って来たけど試合続行で、結果初戦勝ちマーマレードジャムは好きじゃないんだけど、料理で使いたいので。どれにしようか悩んだ末、おフランスのちょっと高めのを選択。おフランスのですって、奥さん!!そのおフランスを使って、ポークスペアリブのマーマレード煮。マーマレードのオレンジの皮がいい味出しているよね♪ってだんなと言っていたら、それ(オレンジの皮)が嫌なんだよね。ふふふ、まだまだお子ちゃまね~。だんながビールを飲み始めたので、私は梅酒+梅1つ。だんなが3本目のビールを開けたので、私も梅酒+梅二つ。今日は頑張ったからね♪なにを頑張ったかって??朝も早くから、日本語学校の通信簿の下書きして、息子をスクールバスのバス停まで送って行って、1時半までみっちり仕事して、買い物行って、息子を迎えに行って、そしたら息子の友だちが家のカギを持ってこなかったって言うから、我が家で待機。ことは、腹を空かせた馬が2頭いるってことで、息子に買ってきたおやつを半分こしてチーズとハムのホットサンド作って、フルーツサラダ作ったりポテチ食べさせたり、チョコバー食べさせたり。(まったく10代の男子の胃袋には底がないのか!?)息子たちが部屋で遊んでいるすきに通信簿の本書きと夕ご飯の仕込み。通信簿を終わらせたから、今日はゆっくり眠れるわ。20:01切り落としたパンの耳を油で揚げて、シナモンシュガーをまぶしたの。して息子、これを食べるのって初めて!!??「ドーナツみないなものか?」ってバクバク食べてたわ。そのパンの耳を切り落とした本体(?)で、カレーパン昨日のドライカレーが少し残っていたので、それをパンに挟んで揚げただけ。ムフッ餡子も挟んで揚げたらよかったわ。今日の夕ご飯、息子と私は春雨サラダとから揚げ(から揚げの素)。19:02電気ポットを買いに行ったK-martで見つけたメンズのTシャツ。なんかダサいのよね!日本で売っている外国人用のと、センスが違うのよ。息子のお気に入りランキングにいきなり一位に躍り出た、スパイシーフライドポーク(4ドル50セント)。なにがそんなに美味しいのか、今日は私もひとつ買ってみた。二つ買っても10ドルでおつりがくるのって素晴らしい。頑張れ、この店の夫婦!!ということで一足先に食べてみた。豆板醤やコチュジャンの辛さでなく、直球チリの辛さ。3個食べて十分だったから、残りは息子に。作り方知りたいなぁ~。昨日の息子は疲れていた・・・・・・・。クリケットシーズン開始の親睦試合に早朝出発し車で2時間。雨も降ったり止んだりで、グランドもぐしゃぐしゃで泥だらけ。本格的に雨が降って来たので試合も中止となり、また車で2時間。お母さんに八つ当たりしてひどいことをちょっと言ったりした、不機嫌な午後だったわけで。「傷ついたままのお母さんには、そんな時間はない。大謝りに平謝りに非礼を詫びながらも、梅酒で酔っ払っていた私の行動をやって見せたので、それは私が悪かった・・・・・・・。息子に詫びを入れて、第一優先で弁当を買ってくる約束をした。い付いてはいなかったんだけどな。・・・・・いたのかなぁ。