minホタテから出る旨味と岩下の新生姜のすっきりとした風味が相性抜群。やさしい味のミルクスープです。「新生姜でセニョリ~タ!」2014年3月のタイアップ店「ベリーベリースープ真岡店」さんのレシピを、ご家庭向けにアレンジしました。作り方1.新生姜は分量の半分を粗みじん、半分を千切りにする。じゃがいもは4~6つに、キャベツは一口大くらいの大きさに切っておく。2.コンソメスープにじゃがいもを入れ、火にかける。ある程度煮えたところでキャベツとホタテを加える。3.新生姜(粗みじん)、牛乳を加え、ひと煮立ちしたら火をとめる。ひとくちメモじゃがいもはあらかじめレンジで加熱しておくと、早く火が通って時短に。