(返品など)ツイート好き・きらいは好みだが栄養価は高い!♪(⌒∇⌒*。)ピーマンという名前はフランス語(piment)に由来しています。名前のとおり、ピーマンはペッパー(とうがらし)の仲間で辛みのないものです。とうがらしの辛みの成分はカプサイシンといいますが、ピーマンにはほとんど含まれていません。熱帯アメリカ原産のとうがらしがヨーロッパを経て日本へ渡来したのは、16世紀のころ。江戸時代にはかなり普及していたようです。ピーマンは栄養たっぷり。カロテンやビタミンCが多く含まれます。ピーマン100グラム中のビタミンC含有量は約80ミリグラム。中ぐらいの大きさのピーマン4個で1日の所要量をとることができます。この大きさ、この肉厚、この存在感、このうえなし。ジャンボで果肉は厚く、甘みがあり、食味は極めて良好なピーマン。(ジャンボとうがらしとは異なります。果重70〜100g、長さ15〜22cmくらいまで大きくなりますが、小さい段階で収穫して頂いても美味しく食べることが出来ます。味は苦み・臭みが少なく、食味のイメージは「ピーマンとパプリカの中間」といった感じ。クセがないので、通常のピーマンのように細かくカットせず、大きくザックリ切っても使えるので、料理の幅は広がります。ピーマン嫌いなお子さまにも大好評。内部のタネが1カ所にまとまっているので廃棄部分も少ないことも特徴です。直売所に出す農家さんにも、ご好評頂いている品種です。こんなにジャンボ!(^O^)この存在感は抜群です!収穫用大型コンテナに入っているのですがこの大きさ!本日の収穫物は、普通ピーマンの三倍の大きさになっています。̄=ノ果実も大きなとんがりパワー。丸ごと使った料理を作ると、この迫力になります!ちなみにこの料理はホテルで出されたとんがりパワー肉詰めです。̄)ニヤリッ大きな果実が、ぶ〜らぶら!迫力の着果風景をご覧下さい。゚)大きい「とんがりパワー」を収穫し続けるコツは、「草勢を落とさない」事です。こまめに追肥と潅水を施し常にフルパワー状態を維持しましょう。1株あたりの着果数を減らせば、よりジャンボなサイズを狙うことが出来ます。目の覚めるような赤い「とんがりパワー」なんてどうですか?本来はグリーンで収穫するとんがりパワーですが、収穫を遅らせて完熟させると目の覚めるような赤色になります。甘みもさらに乗り大変美味しいのですが、いかんせん完熟するのに時間がかかる(~_~;)・・・。各種栽培方法をPDFでダウンロード出来ます。備考欄に「カタログ希望」ご入力ください。