閃でつけ麺を食べてきました。前回、上品な煮干フレイバーの中華そばがとっても好みやったので、今回はつけ麺狙いで訪問。平日の昼間なんですが、いつも通り並びがでてございます。4人なんで、たいしたことはないんですがね。並び出してから、待つこと20分くらいで店内へ。閃のメニューはこんな感じ。あぶらそばも気になるんですが、今回は当初の狙い通り、つけ麺800円を券売機で購入してカウンターへ。ものすごいシンプルな感じで静かに鎮座する。お味はといいますと、酸味・甘み・辛味のトリプルパンチに煮干があわさるといえばわかりやすいだろうか。すべての軸が上品に主張してくる感じです。中でも、酸味と煮干のバランスが、麺を啜ったときに残り香る、全体的に優等生おぼっちゃまタイプに仕上げてるつけ麺。自分は中華そばの方が断然好みなんで、そちらをお薦めしますが、つけ麺も美味しゅうございますよ!酸味が走るつけ麺が好きな人にお薦め。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。JETの鶏煮込みそばラーメン人生JETで鶏煮込みそばを食べてきました。浪越商店の冷やし和え麺を食べてきました。最近にわかにラーメン激戦区になりつつある肥後橋周辺。麺のようじダークに久しぶりに訪問。やす田で塩ラーメンを食べてきました。阿波座らーめん香澄の塩ラーメンを食べてきました。