仕上がりアルカリイオン整水器、アルカリイオン水に関する正しい知識や活用法、最新情報を提供しています。仕上がり豆や肉がふっくらと仕上がる●体に良いことで知られる豆類。アルカリイオン水で乾燥豆をもどすと、ふっくらと芯までやわらかくなります。●肉を煮込むと脂肪がよく抜けるので、カロリーを落とせます。繊維の多い赤身肉なら、ふっくらとやわらかく仕上がります。●今まで敬遠していた豆料理や肉料理も、アルカリイオン水を使えば、手軽にメニューに取り入れられます。加熱野菜の官能検査やわらかさの判定度数(度数が大きいほどやわらかい)浄水アルカリイオン水ソラマメ312※ダイコン69ニンジン78ジャガイモ87サツマイモ510サヤインゲン57※は危険率5%で優位差がある。くりかえし数は15である。アルカリイオン整水器協議会.。