2,808円1910年、ベルギーの首都ブリュッセルで創業した「ヴィタメール(WITTAMER)」。ベルギー王室御用達のショコラ、パティスリーとして名を馳せるヴィタメールに、ベルギーの有名な絵画からヒントを得て生まれたケーキがあるのをご存知でしょうか。Khnopff、1858-1921)の名を冠し、その名もずばり「クノプフ」。50.5×150cm画家クノプフの傑作と名高い「愛撫」は右手に杖を持つ男性にうっとりとした表情で頬ずりするスフィンクスが描かれ、一度見たら忘れられない印象的な絵画。極端に横長の画布に描かれたこの油彩画はベルギー王立美術館に所蔵されています。2,808円この絵からインスパイアされ、創作されたケーキにはスフィンクスの体の斑点模様が表面にびっしりと表現されています。渋皮煮の栗と洋梨が頬を寄せ合うようにぴったりとくっつく様も何やら青年とスフィンクスかと深読みさせられます。2,808円アーティスティックな感性が光る「クノプフ」。ベルギーのショコラティエ、パティスリーならではの芸術性に舌鼓を打つ至福を味わってみてはいかがでしょうか。※ケーキのサイズは目安です。◆「ヴィタメール」関連記事はこちら▼もう味わった?「ヴィタメール」の人気スイーツ“マカダミア・ショコラ”に、甘さ控えめの“ダーク”が新登場!※Facebookページにジャンプします※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。商品売り切れの節は、ご容赦くださいませ。※記事に掲載されたイベント情報や商品は、掲載中または掲載後に売り切れ・価格変更・終了する場合がございますのでご了承ください。)表示価格はホームページ掲載時の消費税率による税込価格です。