料理・レシピキャンペーン執筆者一覧ライフスタイルOliveOilLife編集部アンバサダー募集オリーブオイルライフについてお問い合わせオリーブオイルライフオリーブオイルの料理・レシピイタリアの簡単家庭料理でカンパーイ♪イタリアの簡単家庭料理でカンパーイ♪ズッキーニとオリーブオイルは相性抜群!今回はケイパーをアクセントにした炒め物のご紹介です。簡単&クセになるおつまみです。《作り方》ズッキーニは厚さ5mmに切る。ケイパーはあらく刻む。フッ素樹脂加工のフライパンに油を引かずにズッキーニを入れて表面に焼き色をつけ、取り出す。2のフライパンににんにくのすりおろし、オリーブオイル、ケイパーを入れて弱火で炒める。香りがたったらズッキーニを戻し入れて、オイルをからめるように炒め、塩で調味する。焼き色をつけたズッキーニが香ばしい!ケイパー風味のオリーブオイルをからめた軽めの仕上がりです。した白ワインとよく合います。TVや雑誌のレシピ考案、料理製作、スタイリングなど手がける。発酵食品の魅力に魅了された近年は、無農薬味噌作り教室も。シンプル、かけたて!が、やっぱりおいしい♪ドレッシングの基本のキホン!をオリーブオイルで。8月のベスト3発表!一覧を見る第4期アンバサダーを募集します2019.06.17第3期アンバサダーを募集します2018.06.26第2期アンバサダーを募集します2017.06.24オリーブオイルは、どんな料理にも合う魔法の調味料。そんなオリーブオイルのある「暮らし」や「物語」を、みなさんと一緒に見つけていきたいと願い、「オリーブオイルライフ」という名前をつけました。オリーブオイルの魅力を発信し、オリーブオイルの素晴らしさを多くの方々に知っていただくために、様々な取り組みを行っていきたいと思います。仲間を募集しています。