ドゥ)NEWS【毎週、何かが変わる!】52週メニュー2019.11.29毎週、何かが変わる「52週メニュー」。高品質なアンガス牛を育てる老舗ファームです。ブラックアンガス100%の純血アンガス牛は成長ホルモンや化学肥料など一切使用しないナチュラルプレミアムビーフで上質な霜降りとバランスの良い赤身。フィレとサーロインが合わさった骨付きTボーンステーキを豪快に焼き上げます!キャビアとスモークサーモンアペリティフ¥300(+税)/1ピースバゲットの上にチーズとスモークサーモンにキャビアを添えて。シャンパンのお供に相性抜群です!※1ピースからご注文承ります。