最新ニュースや新着本部など、おすすめフランチャイズ情報をお届けします。ご入力いただきましたメールアドレス宛に、確認メールをお送りします。無料登録する既に会員の方はこちらからログイン比較リストに登録しました。上記ボタンよりご確認頂けます。OK×お気に入りを5件以上ご利用いただくにはログインが必要です。アジア各地にも広める現在1946年に大阪で誕生したお好み焼きの『ぼてぢゅう』は、全国に浸透しました。現在はアジア各地にも「大阪の味」を提供するまでに成長しています。お好み焼きにマヨネーズをかけるスタイルを広めたのも『ぼてぢゅう』の功績。独自のスタイルのお好み焼きをはじめ、お好み焼きと焼きそばの両者の良さを合わせたモダン焼きを考案し、焼きそばもオリジナルソースで提供しています。『ぼてぢゅう』を運営する「東京フード」は、大阪のお好み焼きを初めて東京に持ち込んだり、早々に海外へも出店するなどリーディングカンパニーとしての活動は目覚しいものがあります。その原点は『ぼてぢゅう』といいます。この屋号は、お好み焼きをコテで返すときの「ぼて」という音と、「ぢゅう」と焼ける音から名付けられたもの。美味しいものが生まれるときを、臨場感をもって伝える音です。伝統を守りつつフランチャイズによるビジネスモデルを確立そんな『ぼてぢゅう』は、フランチャイズのシステムも路面店や商業施設内など、さまざまなロケーションごとにビジネスモデルを確立しています。伝統を守りつつ、ブランドの重層化、多角化など時代に応える戦略はとどまるところを知りません。『ぼてぢゅう』の積極展開へ、参画を計画してみてはいかがでしょうか。