特別プラン◆こだわりの「ひれ酒」と「骨酒」を特別にセットしました!これぞまさに”とらふくフルコース”です。ご夕食はダイニング「かえでてらす」でお召し上がり下さい。・デザート下関といえば「ふく」。その中でも下関市の彦島にある南風泊市場は全国のふくの約8割が取り扱われる日本一のふく水揚げ港です。当館のとらふくは「活きた国内産」のみを使用しています。ふくさしはとらふくの味を堪能して頂くため、やや厚みのある一枚引き。「高貴な弾力」と「淡麗な甘み」をお楽しみください。