2019年5月21日SHAREツイートシェアはてブLINEPocketこの記事ではヘルシンキのお手軽ヴィーガン・グルメ3選を紹介する。ねこヘルシンキで手軽に食べられるヴィーガン料理が知りたいな。レストランとかカフェとか、いいところあるかな?カジュアル&比較的安めのところを紹介するよ!みんみ先日ヘルシンキへ行ってきた際に見つけた、美味しいヴィーガン料理が食べられる店をシェアしよう。比較的お安めでも、かわいいと肩肘のはらないレストラン、カフェを3店選んだ。短い滞在でも効率的にヴィーガン料理を楽しめるはずだ。最初に紹介するのは、サラダ・レストラン「Pupu」。Stockmann」。他にもキノア、赤カブ、にんじん、カリフラワー、チェリートマト、きゅうり、にんにくなどが載っており、グルテンフリーのパンもついてくる。ヘルシーなワンプレート料理だ。注文して来るのがこれなのだが、とにかくデカイ。サラダと侮ると、量の多さに驚くはずだ。お腹がいっぱいになり、残さないようにがんばった(笑)。ドレッシングはヴィネガーとチーズを和えたような酸味で、大変おいしかった。店内はフォトジェニック。Pupuはフィンランド語でうさぎという意味で、内装もうさぎを意識したかわいい作りになっている。(野菜をいっぱい食べるからうさぎ?)なお、ストックマン横のレストランは、レジで注文→番号札を受け取る→席で持つ、というシステム。混雑時は先に席の確保をすすめられるかもしれない。次に紹介するのは、カフェ、ワインバー、古着屋が合体した「Relove」。今回のヘルシンキ滞在で、1番楽しかった場所だ。LIFESTYLE(フィンランド語のみ)ここのカフェには古着屋が併設されており、コーヒーを楽みつつ服や小物を見ることができる。ヴィーガン向けのケーキなどが豊富で、朝ごはんやコーヒー休憩にも良い。見るだけでも楽しい、ケーキたち。ベリーを多く使っているところがフィンランドらしい。私が食べたのはチアシードとベリー合わせたデザートボウル。インスタ映え...!「ヘルシンキがおしゃれなのは嘘じゃなかった。