鰻釜(うかま)鰻を香ばしく仕上げております。※「うかま」は登録商標です。そのまま茶碗に移して蒲焼の香ばしさをお楽しみください。薬味をたっぷりのせて混ぜ合わせてお召し上がりください。山葵をのせ、特製だしをかけてお茶漬けとしてお楽しみください。◇表示価格には10%の消費税が含まれております。テイクアウトにつきましては、軽減税率対象のため、8%の消費税が適用となります。◇高田本店の2階のお座敷席、および青葉台店の個室は全室表示価格のほかに、サービス料10%を加算させていただきます。◇コース料理のラストオーダーは、平日ランチは13時、全日ディナーは20時となります。