一般的には乾燥度の違いで呼び分けられてる様ですが高知県では「しらす」の呼び名は聞くことがなく「釜揚げちりめん」と「ちりめん」で乾燥度をわけている様だし・・・「おじゃこ」と呼ぶところも多いです。地方によっても呼び方は違うので・・・???ですよね~(ー_ー)!!??今日のは、とっても新鮮な「高級しらす」って感じのUちゃん所からの頂きものなんです。しらす丼~で出てくると期待していたと思いますが小松菜と和えたので、ややテンションは低めでした(笑)<<今日の食育>><<今日の給食>>ツナとピーマンの焼き飯しろ菜と卵のスープ小松菜とじゃこの和え物プチトマト麦茶<<プレイピュー遊び>><<お外遊び>>明日から23日までララキッズはお休みに入ります。