09/02春風火入れ07/30除草、紅茶試飲06/21紅茶製造開始05/03新茶始まる。以降もお手伝い可能な方はお弁当ご持参ください。※作業(苗を植え付け後の茶園に敷きわら作業)しやすい服装でおいでください。04-2936-0250メールはお手数ですが「増岡園のご案内」のページの電話番号の下のリンクからどうぞ約1600平米の畑に3200本ほどの苗木を植え付けましたので、大変な手数がかかります。数日前から天候不順で降雨、強風、寒波などで中断の連続でしたが、この日は曇り空で絶好の定植日でした。3年前に新植した苗は寒さのため枯れてしまい今回は寒さに強い品種(むさしかおり)に植え替えました。高級茶の品格がある埼玉県育成の新品種です。たくさんのボランティアさんの働きで、無事定植作業は終了しました。定植後は園主が潅水してから、乾燥防止と雑草防止のために敷きわらをします。こちらも大変な人手が要るため、ボランティアさんに活躍して頂き6日までに半分ほど終了しました。茶苗の株元にしっかりと稲藁を敷きこみました。苗木が喜んでいるように見えるのは園主だけでしょうか?◎新茶の予定は4月なかば頃掲載いたします。加治丘陵の自然仕立ての高級茶専用茶園は、現在萌芽寸前の状態です。このところの寒さからか例年並の生育になってきました。萌芽とは...越冬芽の70%以上が2倍の長さに伸びた状態を萌芽日と呼びます。