【新商品レビュー】ついに缶で登場!サントリーこだわり酒場レモンサワー飲んでみた!3/5発売のサントリーこだわり酒場レモンサワーを飲んでみました!明日発売なのですが、いち早く入手できたので早速レビューしちゃいます!こだわり酒場のレモンサワーとは?今回の缶のデザイン、どこかで見かけたことがあると思ったら・・・そうなんです!!元々はサントリーから業者向けや家庭向けに作られたレモンサワーの素が今回、缶チューハイとして登場!!私も買ったことありました!!忘れてたけど・・・。炭酸水で割るだけで家庭でもお店のレモンサワーが作れるという便利なやつです♪こだわりのポイント!その1:厳選したレモンをまるごと漬け込んだ浸清酒を使用。その2:複数の原料酒を独自の黄金比でブレンド。レモンをありのままのまるごとのおいしさとこだわりのお酒の余韻を楽しめるとのこと。それでは、さっそくお味です!♪ありの~ままの、レモン感じるのよぉ~♪レモンならでは酸味と皮に含まれる苦味をまるごと感じることができます。普通のレモンチューハイは酸っぱいけど苦味はあまり感じられませんが、こちらのチューハイはちょっと苦い。「果実まるごと仕込」というだけありますね!ブレンドされたお酒の味もしっかりと感じることができます。「アルコール感と苦味と酸味がちょっとキツイぞ!」となるような本格的な味わいですね。ところで、、、、ここでチューハイ雑学です。酸味の方が強く感じられると思います。レモンの果肉自体には酸味はありますが、苦味はありません。レモンの苦味は表皮とワタの白い部分、そして種に多く含まれているのです。レモンのマーマレードを作ったら、苦味しかなかった・・・というような話を聞きますが、マーマレードは皮ごと使うのでそのまま使うと苦くなってしまうようです。塩水にさらしたり、ゆでこぼしたりと苦味をぬかないといけないようですね。楽天市場Amazonパッケージデザインシンプルでレトロな書体がいい感じですね。うまい!と書いてあります!笑このちょっとオヤジくさい感じが「こりゃ美味しいのでは?」と思わせるようなデザインなのでしょう。普通のレモンチューハイとなんか味が違うなぁ~、タカラの焼酎ハイボールっぽいアルコール感だなぁ~と思っていたら、スピリッツの他に焼酎も入っていました!納得。★★★レモンの苦味まで感じられて、美味しいのですが、ただ、原材料に人工甘味料が入っていたのが、残念でした。元々がすっきりとした味だけに、甘味料の独特の後味が気になってしまいました。酷くないですか?薬を呑んでいても3日くらい前から目のかゆみとくしゃみが止まらなくて・・・。仕事も忙しいのに、花粉症のストレスで仕事に全く集中できないんです。目がぶよぶよになってしまって、コンタクトがかすみます。元コピーライターのアラフォーOL。京の街で気ままに趣味のハシゴ酒とチューハイ研究を楽しみながらブログに発信中。天真爛漫でおおざっぱな典型的なO型。