作り方1.豚肉は長さを4つに、キムチは食べやすく切り、きゅうりは縦4つに切り、長さを斜め3つに切る。たれをよく混ぜて冷やしておく。たれはみそが固まらないように、豆乳を除く材料を先に合わせてから、豆乳を加えると混ぜやすい。2.フライパンにごま油小さじ1を熱して豆板醤を炒め、香りが立ったら豚肉を炒める。キムチも加えて炒め合わせ、粗熱をとる。3.中華麺は袋の表示時間どおりにゆで、流水でしっかり洗って水けをきり、器に盛って1のたれをかける。4.きゅうり、2の順に盛り、万能ねぎをのせる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。