山梨県には「垈」という見慣れない漢字を使う地名が多いことをご存知でしょうか?そもそも「垈」をどう読んだらいいのでしょう。笛吹市の「山梨岡神社」には、日本でここでだけ祀られている神様がいます。その名前は「夔(キ)」。その姿は、鹿とかヤギっぽくて1本脚。2015年5月26日テレビで大きな話題となったので、よくご存じでしょう。日本で山梨にだけ存在する魚とは、クニマスです。武田信玄で有名な「風林火山」。これは兵法の古典『孫子』から引用されたものです。甘納豆が入ったお赤飯って変ですか?北海道・青森県や山梨県には、甘納豆を赤飯に入れる風習があります。