2018少し前に、八戸に行った。八戸は海産物が有名なので、夕食は、すし屋に行くことにした。ホテルで予約の電話をしたら、「今日は、海がしけていて、冷凍ものと養殖ものしかないよ」って言われたが、その日しか八戸にいなかったので、予約した。そのすし屋は、新装開店したみたいで、外観はしゃれていて良かった。カウンターは結構込んでいた。何品か握ってもらったが、電話で言われたとおり、良いねたはなかった。いかも握ってもらったので「げそをつまみで」と言ったら、「いかは身だけを買ったので、げそはない」と言われた。「それじゃ、お勧めのつまみは?」と聞くと、なんと「牛肉」とのこと。