eye夏場のお弁当は傷まないようにきちんと火を通す必要があるので、いつもより神経を使うもの。暑い時期のお料理はできるだけ手早く済ませたいですよね。今回はグリルを使って、一度に3品作れるレシピをご紹介します。主菜、副菜も同時に作れるので、時短にもなりますよ。鶏肉に塩・こしょうで味付けをします。グリルで8~10分焼きます。じゃがいもはせん切りにします。アスパラガスは薄い斜め切りにします。アルミホイルでケースを作り、1.を入れて塩・こしょうをし、バターを小さくちぎって散らし、粉チーズをかけてグリルで約5分焼きます。いんげんは、2cmの長さの斜め切り、パプリカは1cm角に切ります。◎を混ぜ合わせて1.にからめ、アルミホイルで包み、グリルで約5分蒸し焼きにします。ワンポイントアドバイス・グリルで焼く際のポイントは具材の配置!・加熱時間が長い鶏肉を奥に置き、加熱時間の短い野菜を手前に置くと、途中で取り出しやすくなります。アルミホイルはグリル内の高さも考え、高さが3cm程度以下になるようにしましょう。・そしてグリルをご使用の際は、必ず換気するようにしてくださいね。東京ガスでは親子・子ども向けの料理教室を長年開催しています。調理体験を通して、食の知識や包丁・コンロの使い方などが身につくとともに五感が磨かれ、子どもたちの「生きる力」が育まれるプログラムを展開しています。塾弁にパリッとあげた海老と蓮根のミニ春巻き2020年01月20日エデュママゴハンおせちが余ったらいなり寿司にアレンジ2020年01月06日エデュママゴハンほんのり甘い人参ごはんと松の実のおにぎり2019年12月16日エデュママゴハン今が食べ頃!サツマイモを使ったクリーミーなサラダ2019年12月09日エデュママゴハン一つのもつ鍋で2つの味が楽しめるカレーもつ鍋2019年12月03日エデュママゴハン寒い夜は温かい煮物で。