昨晩は鶏手羽元を黒糖やお醤油、米酢で煮込みました。スチーム&グリルで焼き野菜を準備しました。人参はベルナーのワッフルスライサーでスライスしたので、火の通りが早く...見た目も面白いですよね。生鰹の柵が安かったので、一皿分盛り付けました。手羽元もSTAUBの鍋でじっくり煮込んだので、身離れがよく柔らかく仕上がりましたよ。義両親の熊本旅行お土産、甘夏みかんのサングリア(白)です。炭酸で割っても美味しいとか。メッセージを入力してください。