日誌係comment4まあ今年最後のお酒はこれで。新年1本目もすでに決まっています。磯自慢の中取り純米大吟醸35。サミットの乾杯酒だのなんだの話題には事欠かないお酒ですね。これビンテージ表記が2016ってのが逆によくわからないんだけど。27BYってことで良いんだよね?これの一部を取り分けて熟成させたものから、その年いい状態のものを選んだのがアダージョ。あととある酒屋でビンテージ違い古酒を売ってるのを見たことがあります。日誌係comment4今年からタグを導入したので、それをたどれば事は済むのですが。あと上半期まとめもやったしね。◆ニューカマー賞これは断然、あべ!イレギュラーなSUPICAも良かったけど、レギュラーな酒にあるマンゴー感。独特の風味、味わいが確立されている。これは次点らしい次点もなかったですね。味わいもそうですし、銘柄自体も新興ですし。言えば二兎ですが、味わいの好みとして大差。日誌係comment2まずは皆様今年もありがとうございました。じつはこの12月でこのブログも5周年を迎えまして、自分でもよく続いたなと思っています。はじめたころとは日本酒ブログ界隈もだいぶ様相が変わりまして。酒呑親爺さんや酒まみれーさん、日本酒ランナーさんなど引退した方も多くいらっしゃいます。僕も5年もやっていると、引退という気持ちも何となくわかるな~と思うようになりました。日誌係comment4風の森です。ことし愛山やろうといっていてできなかったのでその代わりに。チャレンジ的な意味合いの強いアルファシリーズから、フラッグシップのtype4。秋津穂22の純大を、氷結搾りという新しい搾りの製法で搾ったもの。去年初リリースだったかな。金ピカの封筒、そして高級酒ではお決まりの冊子には“新たなる希望”の文字。日誌係comment4せわしない年末で、忙しいけど酒だけはきっちり飲むよ。静岡酒のなかでもお気に入りの一つ。ハイスペックが文句なしに美味しい蔵なんですよ。なんで、磨き50がどんなもんなのかをしっかりやりたいな~というのがあまり進んでいませんがここ最近のテーマ。なんだかんだ毎年1本ずつ飲んでるはずです。愛山は去年やったはず。日誌係comment0龍神丸です。ことし純米をやったんですが、正直純米は全くやる必要のないお酒ですね。大吟と純吟を今年なんとなく買ってしまっていて、純吟は寝かせる予定。大吟はこの半年のタイミングで開けてみます。大吟は僕としては思い出の酒でもあるので楽しみです。残念ながら袋吊りではありません。夏出荷でここまで引っ張りました。この銘柄は寝かせることは特に問題ではない蔵元で、推奨している酒屋もあるくらいですので。日誌係comment0今日は有馬記念だったのでこのお酒を。いや僕は競馬は全く興味ありませんが。島根県の簸上正宗というお酒の、なんなんでしょうねw特にコンセプトもなさそうな別銘柄です。なんでも近くに名馬シンボリルドルフが余生を過ごす牧場があるとかないとか。改良雄町60を協会9号で、とのことです。ラベルは洗練されていいね。しぼりしな、ってのもなんかいい。日誌係comment2今日はイブだし、仕事もちゃんとやったし、もう1本開けようかな。スイートなのを......。いうわけで選んだのが嘉美心です。冬の月は去年もやっていて、結構ブログ的に反響もあったりしました。今年は数の少ないあらばしりバージョンです。穴あき栓なのはやや残念ですね。爆発系ならともかく、あらばしりとか直汲みを穴あき栓にするのはナンセンスだと思うけどなあ。今年は4年に1回の天明閏号の年なんすね~。好みとはずれるんで買わないでいいやと思ってますが、おそらく多くの人にとってはコスパも味わいも最高のはず。由紀の酒モウカン夫婦の日本酒備忘録ろっくのブログ日本酒愉快者ブログ長野県内外の美味しい“いっぽん(日本酒)”記録帳コメントなどでお声がけいただければ、酒関係の方であれば喜んでリンクさせていただきます。