春一番に苗を定植した<スナップえんどう>は、いつまで経っても、<絹さやえんどう>状態で、膨らんで来ませんでした。見るに見かねて水やりをし、やっと収穫が始まりました。大好きなんです、<スナップえんどう>。最近あまり作っていませんでした。理由は一昔前、息子を泣かしてしまったからです。この地に住んで2年目だったか、3年目。何を作っても、思い通りになりませんでした。嬉しくて毎日食べていました。息子が食べていた手を止め、突然、テーブルに突っ伏して、号泣。「僕は<スナップえんどう>が嫌いだ〜〜〜〜。いや〜、それにしても見事な泣きっぷりに私は恐縮してしまい、その翌年から自粛して作るようになりました。種一袋分、蒔きました♪いっや〜、嬉しいっすね〜〜。甘いし、食感が良いし。絹さやも収穫が始まり、食卓の彩りがちょっと華やいで来ました。<月のもり>の顔野菜の一つ、グリーンピースはやっと花が咲き始めました。針のようなインゲンが膨らんで来るのはもうすぐです。豆類大好きには、嬉しい季節到来です。=エンドウ豆類=ビタミンCはトマトの3倍、カロテンや糖質も多い。うまみ成分、グルタミン酸が非常に多いことも特徴で、トマトの6倍も含まれている。スナップえんどうはアメリカ産の新品種。