小麦粉をいためないで作るかんたんなホワイトソースです。作り方たまねぎは1cm角に切ります。バターでたまねぎをいため、ミックスベジタブルを加えていためます。ツナも加えていため合わせます。ホワイトソースを作ります。鍋に生クリーム以外の材料を入れて泡立器でよく混ぜ、強火にかけます。木べらで混ぜながら煮、沸とうしたら中火にし、時々混ぜながら、4~5分煮ます。とろみが出たら生クリームを加えて火を止めます。耐熱容器にバター(材料外)を塗り、ホワイトソースの1/4量を敷いてごはんをのせます。残りのホワイトソースに(2)を混ぜてかけ、チーズをふって、230度のオーブンまたはオーブントースターで12~13分焼きます。卵のふわふわスープパン粉を入れるのが、ふわふわの秘密です。関連するレシピアレンジごはんのレシピツナのドリアトマトと長いもの冷やしツナご飯みょうがのコクうまツナのせご飯ミートドリアマッシュルームはうま味成分のアミノ酸が多く含まれているので、ミートソースのおいしさが、さらにアップします。利尿作用のあるカリウムが豊富に含まれているので、むくみ予防に役立ちます。豚キムチーズドリア豚キムチをチャーハンにしてチーズ焼きにした、韓国風のドリアです。切ったクリームチーズの上にはトロ~リとろけるチーズ。野菜もたっぷりとれて、スタミナもつきます。