熱したフライパンにサラダ油を入れて、玉ねぎ、ベーコン、きのこ類を入れて炒めます。※同時進行で、スパゲティーを茹でます。火が通ったらデミグラスソースを入れます。デミグラスソースがなじんだら生クリームを入れます。生クリームがまんべんなく混ざったら、スパゲティーのゆで汁を加え少しのばし、スパゲティーを加えて完成です。※ポイントは、スパゲティーを少し長めに茹でる事です。アルデンテもいいですが、気持ち長く茹でるとソースが絡みやすいとの事です。