Linkレーズンは好き嫌いがハッキリと別れる食材と言ってもいいかも。レーズンが苦手な理由は味?見た目?触感でしょうか?生理的にレーズンの見た目が受け入れられない!というほど、レーズンはグロテスクな見た目をしていませんよね。レーズンを苦手と思うキッカケが人生で起ってしまったから、レーズンに苦手意識を持ってしまうのでは?実はレーズンは健康だけでなく美容にも大きな効能があるのです。今回は、レーズンが苦手な人にその、驚くべき効果・効能と食べることの出来ない理由を分析し食べられる調理法・レシピを紹介します。まとめレーズンが苦手な人が知るべきその効果・効能レーズンとはそもそも・・・レーズンとはご存知の通り”干し葡萄”のことです。干し葡萄自体は昔から日本でも広く食されてきましたが、近年はドライフルーツの健康、美容への効能・効果に注目が集まり改めて注目されています。レーズンに多く含まれるぶどう糖、果糖は体内への浸透が早く、迅速な疲労回復に役立ちます。レーズンはコレステロールがゼロですので血流を良くしてくれます。メタボの原因のひとつである中性脂肪を抑えてくれます。レーズンに含まれるカリウムは体内の水分を外に排出する効果があります。それにより特に女性の気になるむくみを予防してくれます。生活習慣病(糖尿や高血圧)からも体を守ってくれます。レーズンに含まれるマグネシウム、カルシウムは人間の骨や歯など作ったり、増強してくれます。鉄分も多く含まれており貧血に効果があります。実はホウレン草やプルーンよりも多くの鉄分を含んでいることはあまり知られていません。レーズンに多く含まれるアントシアニンは抗酸化作用が高く免疫力の向上に寄与してくれますので病気になりにくい体を作ってくれます。鶏皮やナマコなど口に入れる前から、想像してしまう食材は見ることもイヤ!と思う方は多いでしょう。レーズンは葡萄を干した物です。加工をしてしまったからよくトマトは食べられるけれど、トマトジュースになると苦手という方いますよね?また逆にトマトは苦手だけど、トマトジュースは好き!という方もいます。レーズンも同じ感覚ですね。レーズンは苦手でも葡萄は好き!という方も多いのでは?葡萄のすごいところは味がジューシーで美味しいところです。実際にゼリーやガム、アメ、ジュース、ワインにしても、グレープ味は非常に人気が高いです。レーズンになると苦手!という方が必ずいる食感レーズンを苦手な理由は味というよりも、食感かもしれません。レーズンは独特の食感があります。苦手な人にしてみればブヨブヨして歯ざわりが気になる。グミも食感が好きという方もいれば、絶対的に食感が苦手な人もいます。料理に合わせないレーズンを苦手になった方の多くは、料理で一緒に食べたときが多いようです。カレーライスにレーズンを入れることは多いです。カレーのようなスパイシーな料理に甘いレーズンは口休めにもなり、相性が良いことからレーズンをカレーに合わせることも多いです。酢豚にパイナップルやメロンに生ハムと同じように、日本人にとって果物をおかずに??という苦手意識が働いてしまいます。味が甘くなり、マイナスな印象の方が勝ってしまうことも多いですね。レーズンが苦手な人向け、効果・効能を享受するレシピ!レーズンが苦手な理由を回避することで、レーズンが苦手な方も食べることができるかもしれません。レーズンをどうやって食べるか?レーズンが苦手な方はレーズンの味ではない。味は大丈夫だけれど食感や調理法が問題なのです。違和感なくレーズンを取り入れてしまえば良いのです。レーズンパンのようにレーズンが主張しているような調理はNG!これではレーズンの苦手な方が味ウンヌンよりも手を伸ばしません。「レーズン苦手なことを知っていてレーズン出すなんて」と、不愉快な気分になるかも。レーズンが自然に食べられる方法(その1)レーズンを細かく刻みまくる。レーズンのコロンとした存在感はレーズンを主張しています。レーズンをとにかく細かく刻みまくり、他の食材と同じ大きさにして分からないようにします。コールスローサラダがおすすめですね。キャベツ、人参、レーズンを同じ大きさに細かく刻み混ぜる。すると彩りもキレイですし、味も違和感なく馴染みます。レーズンが自然に食べられる方法(その2)ペースト状にして混ぜるレーズンをミキサーで細かくペースト状にしてしまうと、料理に使いやすくなります。パン、アイス、ヨーグルトドリンクなどを作るときに、紫色と葡萄の香りがして美味しくなりますよ。レーズンが自然に食べられる方法(その3)アルコールに浸けるレーズンにかぎらず、ドライフルーツをシャンパンや赤ワインに浸ける。これはカクテルとしてBARなどにもあります。シャンパンだとドライフルーツは色彩も良くゴージャスですね。シャンパンを飲み終わる頃に、ドライフルーツにアルコールが染み込み美味しく召し上がれます。赤ワインであればパインジュースと赤ワインを混ぜてサングリアを作ります。本来であればカットフルーツを付け込みますが、ドライフルーツを浸け込むと簡単!まとめいかがでしたか?レーズンの効果は健康だけでなく美容にも大変いいことがわかりましたね。レーズンを上手に食べる工夫をしてみましょう。調理としては加工が非常にしやすいと思います。お酒好きには別の方法もあります。レーズンの効果・効能を最大限に受けることが出来る方法はあなたのアイデア次第ですね。Camellia|心身ともに美しい女性になるために・・・この記事が気に入ったらいいね!しようCamellia|心身ともに美しい女性になるために・・・の人気記事をお届けします。ライター一覧Camelliaいつまでも明るく生きていきたい。外見だけでなく内面的にも美しくありたいですね。自分の気になる情報をシェアしていきます。一緒に健康的な毎日が送れますように。