昔から育てられてきた「そば」。昔は山を焼いて、そばや小豆、みつまたやこんにゃくをサイクルで育てていたそうです。種は受け継がれ、今も育てられています。清流館」では、そんな地元のそば粉を使って、そば打ち名人からそば打ちを教わる「そば打ち体験」を楽しむことができます。今年の11月~12月には、そぼの収穫、脱穀、製粉と、3回にわたり、そば畑からそばをとことん味わうプログラムを開催します。この機会に、今しか味わえないそばを、畑から収穫から、楽しんでみませんか?11月11日、12月9日には、同じ清流館にて、たんころクラブによる「薪割&石窯ピザ焼き体験」も開催されます。枯れ松を伐採しました!松くい虫の松を放っておく被害がどんどん広がっていきます。早いうちに対処しておきましょう。松が転がっていかないように作業は慎重に進めました。