公園・スポーツ・文化ショッピンググルメここでの暮らしが、毎日をより楽しく、より快適に。有名パティスリー「レザネフォール」の2号店となる中野店がオープンしたのは2018(平成30)年4月のこと。店名の「レザネフォール」はフランスにおける時代区分のひとつで、“狂乱の時代”と言われる1920年代のことをいう。この時期は、同時に巨大な才能を持った芸術家が活躍した時代でもある。“温故知新”と“レトロモダン”をコンセプトとする同店の代表を務めるのはオーナー・シェフの菊地氏だ。これまでの実績、経験を羅列するだけでも大変なもので、在仏中のフランス三大コンクール「ガストロノミックアルパジョンコンクール」で優勝したことは、数あるなかのひとつにしか過ぎない。「レザネフォール」を訪ねるのが初めてであれば、スペシャリテ「ピスタッシュグリオット」をおすすめしたい。ピスタチオムースと酸味のきいたジュレが印象的で、底にはサクサクのプラリネが敷かれている。したシルエットはそのまま飾っておきたくなるほど。中野店には14席のカフェスペースがあるので、その場でいただくことも可能だ。//]]>印刷ここでの暮らしが、毎日をより楽しく、より快適に。PRプレミスト中野通り本記事へのお問い合わせについて本記事は、(株)ココロマチが情報収集し、作成したものです。記事の内容・情報に関しては、正確を期するように努めて参りますが、内容に誤りなどあった場合には、こちらよりご連絡をお願いいたします。お問い合わせはこちらあわせて読みたい。都心の近くで四季を感じる♪『プレミスト中野通り』周辺のおすすめスポットや多彩なイベントを特集!ここでの暮らしが、毎日をより楽しく、より快適に。公園・スポーツ・文化ショッピンググルメここでの暮らしが、毎日をより楽しく、より快適に。reserved.サイトマップ問い合わせプライバシーポリシ。