AGREABLE日本で、フランスで、私の過ごした快適な時間についての気ままな独り言。グルメ・クッキング今年もこの季節がやってきました!!そう、Epipahnie(エピファニー:御公現の祝日)です。Rois(ギャレット・デ・ロワ)」は大好きなお菓子。Roisパーティーをしました。2007年、2008年は各4台ずつの違うお店のギャレットを楽しみました。今年は、総勢10名のパリ(及び近郊)に住む日本人女性が集まり、なんと9台!!のギャレットを楽しみました。いやあ、これだけ並ぶと圧巻ですよねぇ。中に入っていたフェーヴたちです。PainDesgrangesLadureeそれぞれパイ生地も中のクリーム(アーモンドを使ったフランジパーヌクリーム)もお店ごとに違い面白かったです。写真は撮りませんでしたが、Sさんが持ってきてくださったカシスとチーズのムースを「口直し」にいただき、パリで日本茶のお仕事をなさってるYさんのお茶でほっとし、楽しく楽しくおしゃべりをし、たくさんのパワーをいただきました。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。