BLOG美味いもん食らうンジャーミシュランごっこ。yainamそーだんしよう、そーしよう。関西発見伝2ビーマ亭(全国編)~目指せ!全都道府県ラーメン完全制覇~:旨すぎてガッデムマルコメ君の食べ歩き。「さぬきうどんのたぬき」この日は朝から家族で毎年恒例のイチゴ狩りに奈良県明日香村まで行ってきました。ここ4,5年毎年予約してて美味しい明日香ルビーを食べてるんやけどこの日も腹いっぱいになるくらい朝から食べて大満足。腹ごなしに高松塚古墳のあたりを散策したりして奈良を満喫。昼過ぎにちょっと小腹が減ったのと寒かったので暖かいうどんが食べたいと帰り道で見つけたのがこちら。奈良は昔からよく遊びに来てるんやけどこのお店はまったくノーマークやったな~。場所は近鉄磐城駅が一番近いみたい。店には専用駐車場が10台分くらいはあるので車でも訪問しやすいと思います。お店に訪問したのは1時半くらいかな。空いてるかなと思ってたら1組の待ちが出てました。人気のあるお店なんやね~。名前を書いて10分くらい待つと案内されました。店内はカウンターとテーブル席で20くらいかな。真ん中に配膳できるスペースがあってその周りに席があるような作りになってます。効率的な感じやと思ったな~。私たちはテーブルに案内されてメニューを見ます。提供されてるうどんの種類はそれほど多くありませんな。セットとかトッピングがいろいろあるのでどれを注文しようか迷います。今回はうどんのコシなども楽しみたいと「かしわ天ぶっかけ大盛り」を注文。待ってると料理が提供されました。おー、大盛りだけあってかなりのボリューム。出汁が足りない場合に備えて徳利で二つ提供してくれてますわ。生姜、胡麻、ネギは別皿での提供されてます。出汁をかけてうどんをすすってみます。してエッジの効いたこちらのうどんは思ったよりもしっかりとしたコシのあるタイプですな~。グミ感よりもコシのあるどちらかというと剛麺タイプ。最近グミ感のあるうどんが多かったのでこういうのもまた良いなって実感できますな。出汁は結構濃いめの味付けになってます。大根おろしが丼の真ん中にぽんとおかれてて出汁にそちらが加わるのでさっぱり感が加わって全然濃すぎることはない。濃いめの味付けが好きなこともあるしこの出汁好きやな。温泉玉子も入ってるので途中でそちらも混ぜてみたらまろやかになってゴクゴクと飲めるくらいの味付けになりました。具材のかしわ天は大き目のが3個入ってます。これもけっこう味付けがしっかりとしてて語弊を招く書き方かもしれないけどイメージはちょっとケンタッキーフライドチキンの味みたい。コショウによるスパイシー感がちょっとあるようでこれかなり好きなタイプのかしわ天です。ご飯ともよく合うと思いますわ。あっという間に完食です。大盛りにしただけあってかなりボリュームもあって腹いっぱいになりました!何をおいてもこちらはかしわ天が好みの味付けで鶏肉もジューシーで美味しかったな~。気になったのが真ん中の配膳スペースに店主がいてはるんやけど気になるくらい食べてる時に見て気はるねんな。落ち着いて食べられへんから確認するとしてもちらっとくらいにしてもらうほうが良いかと思ったわ。「源太うどん」(2014.04.03)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。神戸ハーバーランドumie店」バックナンバー2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月@niftyが提供する無料ブログはココログ!。