明日へ続くイノベーション力。高校時代から父親が運営するレストランで働き、卒業後は社員として経験を積む。その後、経営に対する視野を広げるべく大手通信会社へ転職。徒歩5分の「収穫祭」と、三田の緑を望む「丘の上のビアレストラン」を運営。「居心地の良い空間で、心ゆくまで楽しんでほしい」との思いから契約農家の新鮮野菜メニュー&時間無制限飲み放題が評判。高齢者配食事業もスタート。個宅だけではなく、病院や施設にも対応出来る事業を開始。飲食業だけにとらわれず、色々な事にチャレンジ。そのチャレンジの根幹にあるのは、「従業員のやって見たい事を形に!」があるからです。夢は、育てた人材が将来活躍して有名になること。形あるものより、人の中に足跡を残すことが目標。趣味:アニメ、ゲーム(実は、オタクです...。後には楽しいことが起こる。