販促・マーケティングこれだけで売上倍増も?効果的なメニューのネーミング最終更新日:2015年2月10日お店を始めた当初は、とかく「美味しいものを出さねば」と味にばかり注力しがち。おいしいのは大前提ですが、それは結局のところ、一回食べるまでは伝わりません。飲食店を経営していると、当然、今よりも多くのお客様に来てもらいたいと考えます。そのためにどうするでしょうか。最近特に、飲食業界を取り巻くネガティブな言葉をよく耳にします。