杏仁豆腐1977年創立の台湾料理を代表するレストラン。海外にも進出している台湾料理のグローバルブランドです。現代風の高級感のある雰囲気です。個室は12室あります。10人から70人用です。メニューは海鮮料理から野菜料理まで伝統的な台湾料理が豊富に揃っています。にんにく風味、半生のしじみをにんにく醤油に漬け込んだもの。シンプルですが、味わい深いです。カキの揚げ物台湾の小ぶりなカキをさつまいもの粉などで衣をつけて揚げたものです。塩こしょうの味付けが台湾らしい一品。かにのおこわも忘れてはならない一品です。かにの旨みがもっちりとした中華おこわにしっかりとしみ込んでいます。サービスもしっかりとしています。年配の店員さんが多いです。烏魚子炒飯(からすみ炒飯)雰囲気もサービスも問題無し。どちらかというと観光客やビジネスの接待向けの雰囲気。値段も安くは無いですが、味は間違い無し。切り干し大根の卵焼き、ワタリガニのおこわとてもきれいな台湾料理のお店です。本格的な台湾料理が食べたい!というときはこのお店へ。どれも間違いのない味で、安心してお客さんを連れていけます。豚の角煮お気に入りに登録するにはログインが必要です。tabiraku.net。