水煮と味噌煮にの間くらいかな。これそのままパスタのソースとかに使えそうだなぁ。そのまま混ぜてもいいね。手を加えて、フライパンでオリーブオイル熱して、ニンニクと鷹の爪あたり炒めて、サバとパスタ和えるのも美味そう。アレンジは多そうですねぇ。チャキオには使いこなせないですが、一缶家に置いておけば困ったときに役にたちそうです。オリーブオイルたっぷりでウマアセブンイレブンの「オリーブオイルさば」の感想をまとめるとジューシーなさば缶オリーブオイルたっぷり水煮と味噌煮のあいだぐらいの濃さそのまま食べるもいいし、オイル事使えるので料理にも使えますね。ただのさば缶とはまた違った味わいで美味しいですよ。チャキオ的評価カロリーが気になるので普通評価。