日本でも世界各国でも人気が広まっているラーメン屋。カナダやアメリカなどの英語圏の国でも日本人オーナーのラーメン屋が多く展開しています。今回は、ラーメン屋で働いている店員さんが使える基本接客英語表現をご紹介したいと思います。ラーメンって英語でなんて説明すればいいの?まずは、ラーメンを簡単に英語で説明してみましょう。世界でも大人気なので、“Ramen”で通じることも多いですが、知識として知っておいて損はないでしょう。China.ラーメンとはゆでた中華麺とスープからなる、中華料理を基にした日本の麺料理です。ingredientsラーメンの麺は小麦粉、塩、アルカリ水、卵などを混ぜて練り合わせて作ります。udon.うどん製造方法との大きな違いとして、多くがアルカリ水を使ってラーメンの麺を作ります。Japan.今やラーメンは日本の国民食となるほど人気です。flavorings.様々な種類のラーメンがあり、スープの取り方、麺の太さ、調味料の種類などによって大きく変わります。次に、ラーメン屋の店員さんがお店で使える基本接客フレーズを見ていきましょう。最初の挨拶と、人数確認の決まり文句です。moment.「1名様席のみご案内可能です。first?”⇒「1名様を先にご案内しても宜しいでしょうか?」と付け加えてみてもいいでしょう。problem.”(全く問題ないですよ)と返してくれるはずです。order?「ご注文はお決まりでしょうか?」レストランなどのテーブル席のお店で注文を取る時の決まり文句です。be?「麺のかたさはいかがなさいますか?」ラーメン屋でよく聞かれる質問、麺のかたさについて。hard?「柔らかめ、普通、かためがございますが」と促してあげましょう。Ramen.「こちらが豚骨ラーメンです。注文の品が間違っていないか確認のためにも、一言添えて料理を提供しましょう。店側が、現金・クレジットカード双方を受け入れている場合には、支払方法を聞きましょう。cash.「恐れ入りますが、現金のみのお取り扱いとなっております。」クレジット払いを受け付けていない場合は、このようにお断りをいれましょう。ONLY”と書かれたサインを貼っておくといいかもしれません。人数が多い場合は、まとめて会計でいいかどうか確認してみましょう。bills?(個別会計が宜しいですか?)と気を利かせて聞いてみてもいいでしょう。much!「こちらがレシートです。receipt.”と言っておつりと一緒にレシートを渡しましょう。笑顔でお礼を言ってお見送り☆スポンサードリンクまとめ以上、ラーメン屋で働いている店員さんが使える接客英語の基本ボキャブラリー&フレーズをご紹介しました。世界でも大人気のラーメン屋。ワーホリでカナダに滞在者の多くの方が、ラーメン屋でバイトをした経験があるとのことです。海外からのお客さん、または日本のラーメンをまだ食べたことのない他国のお友達に、日本が誇るラーメンを伝えましょう。県内の最寄りのカフェなどで留学やワーホリに関する情報を無料でシェアしています。留学の意志が固まったら、フィリピンのセブまたはカナダのトロントに現地オフィスを構えるエージェントもご紹介できます。