51のビール歩きスマートフォン用の表示で見るばっは51のビール歩きビールのあれこれ話します。仕込んでから、かれこれ、もう1ヵ月以上たちました。仕込みの様子はこちら。2~3日くらいで終わったようです。ここから長ーい、熟成です。熟成の最後の方で、ラズベリーの果実を投入。ボトリング最後の工程、ボトリングです。本当はやってみたかったのですが、これはシェアードの方にお任せ。ここでしくじると、衛生面や、歩留まり(ロスが増える)に影響するため。完成!!!試飲!奇麗な色~。