Takiサラとタカのイタリアはマルケ料理のレストランです。明日8月29日は第5月曜の定休日。月火と連休になりますので、宜しくお願いします。|今日のおすすめ今日はイワシにトマト、パン粉を付けて焼いたマルケ風を始め前菜をいろいろ仕込んでます。パスタではズワイガニのソースやバジルと松の実のペストがおすすめです。|アマトリーチェ村を応援してます今回の地震で大きな被害を受けたアマトリーチェ村の人々を応援するプログラムに参加することにしました。アマトリーチェの郷土料理であるアマトリチャーナソースのパスタ一皿につき2ユーロ(約230円)を募金させていただきます。おいしく食べて、ちょっと手助けお願いします。|今日のおすすめ生しらすが入ってます。シチリアではネオナータ。ニンニクやパセリとパスタにすると、あっさりとおいしくいただけます。やわらかい磯の風味がいいですね。ズワイガニ、渡り蟹、マスも入荷です。|今日のおすすめ今朝はズワイガニ、渡り蟹、あさりが入ってます。ズワイガニ、ひさしぶりの入荷です。重く身がよく詰まってそう、いい蟹です。|今日のおすすめ今晩は伊勢鶏とポテトを薪窯でローストしてます。焼けた皮に旨みの凝縮したお肉が食べ応えありますよ。イタリアのキッチンを思い出す、なんとも言えないおいしい香りの一皿です。オペレこんなワイン入荷してます。