人はいつか死ぬんだから色々やってみようというブログです。野球(西武ライオンズ中心)、英語学習について書いています。Dotの感想、できること、使い方、おすすめポイント【セールで安い】4.動画配信サービス(VOD)比較表と選ぶ際のポイントと注意すべき点4つTwitterGooglePocket長崎には西洋の影響を受けた珍しいお菓子がいっぱいある。長崎出身のはろーぐっばいです。私は生まれてから高校卒業までの18年間長崎で育ち、大学生になってから会社員時代の8年間東京で生活しました。東京に行ってから気づいたことの一つが、長崎にしかないお菓子って結構いっぱいあるってことです。歴史的に見て、長崎は異国の文化の影響を非常に受けた県です。はじめポルトガルやオランダなど様々。そのため、南蛮菓子や外国人の名前にちなんだお菓子が数多くあります。そのことに気づかされたのは東京で生活するようになってからです(笑)コンビニやスーパー、友達と会話していてお菓子の常識がずれることが多々ありました。会社員時代にお盆やお正月休みに長崎に帰省した際に、職場の同僚に長崎名物を渡したのですが、かなり驚かれることが多々ありました。「こんなお菓子みたことない!」ってな感じで。長崎には珍お菓子ありということで、今日は長崎の魅力ある珍お菓子ベスト10をご紹介します。他県にないオリジナリティ、今まで私がお土産で渡した時の評判、美味しさの観点を中心にランキング付けしています。※一部の有名過ぎて名が知れ過ぎているお菓子はランキングから外れています。Loungeおまんじゅうのような菓子。一見中には何か入っているように見えるのですが、これ実は空洞なんです。黒砂糖と水飴、はちみつで作った餡が溶けて皮に付着しているのですが、中身自体はありません。食べた瞬間は不思議な感じがします。そんなことでついたあだ名はからくり饅頭。味は控えめな甘さで、中身があるわけではないので甘いものが苦手な方でも食べ進められる癖になるお菓子です。江戸中期に中国から伝わったとされていますが、詳細は不明だそうです。愛知、佐賀も同様の郷土菓子があるため、10位にしましたが、長崎を代表するお菓子の一つです。SKY(ブルースカイ)おせんべいにホワイトチョコレートを挟むというなかなかないタイプのお菓子です。クルスの意味はポルトガル語で「十字架」。そのため、クルスの表面には十字架が刻まれています。キリスト教の歴史が根強くある長崎らしい人気のお土産。可愛いらしいデザインと食べやすさから女性に人気です。クルスにはいろいろは種類があり、ホワイトチョコレート、コーヒー、イチゴ味があります。チョコレート味には意外にも隠し味にほんのり生姜の風味づけがしてあります。歴史は他の長崎菓子と比べると浅く、東京オリンピックが開催された昭和39年に誕生しました。今や長崎を代表するお菓子の一つにまで成長しています。~もう手ぶらで帰れます~長崎県佐世保市の銘菓で、小麦粉で作った煎餅。薄くてサクサクのせんぺいと香ばしいピーナッツの組み合わせが特徴的なお菓子です。このピーナッツは佐世保市を代表する観光名所の九十九島を見立ててあります。ちなみに読みは”くじゅうくしま”なのですが、県外の方には”つくもじま”と間違われます。それと千葉県の九十九里浜とも混同されがちなので、この機会に覚えて頂けると嬉しいです。CM出演されていたのを今でも鮮明に覚えています。テル鮮魚サツマイモを混ぜこんだお餅。見た目に反して芋の甘みが特徴のお菓子です。【製法】サツマイモを半月ほど天日で水分を減らしておき、皮をむいて薄く輪切りにし、湯がいてから天日で干して、かんころとして保存しておく。餅米を洗って、水に半日ほどつけてから、蒸す。かんころを桶などに入れて熱湯で洗い、蓋をして、しばらくふやかしてから蒸す。臼に蒸したかんころを入れて杵で突き、それに蒸した餅米を加えてよく突く。(工業的には餅つき器、またはミキサーに入れて練る。)台に移して、かまぼこ型に整形する。Wikipedia長崎県外の方には馴染みがない食べ物でしょうが、長崎のお祭りや高速道路のパーキングエリアでは必ずと言ってほど出店があるほどポピュラーなものです。実はこのお菓子食べ方が二種類ありまして、一つ目は普通に出来立てを食べる。二つ目は冷ましてから食べるです。冷えてからのほうが芋の甘みが増して美味しいんです。保存食として作られたものなので、様々な食べ方があります。いい感じに温めなおすにはちょいとしたコツがあって、それを研究するのが子供の頃は楽しかったです。見た目の派手さがないので、職場の同僚というよりは本当に仲が良い人にのみ買っていましたが、結構評判が良かったです。ポルトガルのキリスト教(カトリック)宣教師達から伝わったとされています。カステラを卵黄でからめ、糖蜜で揚げて作るお菓子です。カステラ版フレンチトーストのようなものです。ぁぁぁ~とにかく甘い!お砂糖を食べているんじゃないかというくらい甘い食べ物です。実は揚げ終わった後に更にグラニュー糖をまぶして仕上げます。どおりで甘いわけです。食感はグラニュー糖のシャリシャリ感とカステラのふわふわ感が絶妙にマッチしています。ザラメ付きのカステラが好きな人ははまると思います。印象としては女性受けが良かったです。400年前から長崎で作りつづけられおり、日本人のアレンジ力の高さが垣間見えるお菓子です。当時貴重だった砂糖をふんだんに使用しているため、昔は殿様しか食べることが出来なかった江戸時代の高級お菓子であなたも殿様気分に。長崎みやげドットコムあじさいの花びらをかたどった、香ばしいパイ生地のクッキー。名前の由来はシーボルトが愛した日本人・お滝さんから取られたものです。6(1823)年、長崎に渡来したシーボルトは、美しい花に最愛の人・お滝さんの名をつけました。OTAKSA(ハイドランゲア・オタクサ)。「おたくさ」は、あじさい。長崎に似合う花として広く親しまれています。あじさいに託された愛の物語を添えて、あじさいの花びらをかたどったパイ生地のクッキーに仕上げました。おたくさこのお滝さんの話はよくテレビCMでも放送されており、長崎県民の中でもかなり知名度が高いCMであり、お話です。アジサイが幾重にも咲くようにいつまでも健やかでいてください。この花を見るたびにあなたを思い出しましょう。唐草|TV-CM(おたくさ)おたくさはほどよい甘さの軽くてサクサク食感のパイが美味しくて、何枚でもいけちゃうタイプのお菓子です。エピソード負けしてません。おたくさを作られている菓舗唐草さんはその他にも素晴らしいお菓子を作られています。長崎名産の枇杷とカスタードクリームで作られる『枇杷かすた』。代表する銘菓を作り続ける名菓舗なのです。お土産に迷ったら唐草さんの商品を選んでおけば間違いなしです。赤い風船|大人気「ふわ、とろ」チーズケーキ『フォンダンフロマージュ』をはじめ、美味しいお菓子たちをお届けする1968年創業の洋菓子店です。バターとアーモンドの風味が絶品のフィナンシェ。佐世保市の洋菓子店『赤い風船』さんの看板商品です。店名を決める時に、ある映画が脳裏に浮かびました。『赤い風船』(アルベール・ラモリス監督/1956年フランス映画)。36分という短編の、言葉も少ない映画ながら、少年と風船の物語と鮮やかな色彩が多くの人の心を捉え感動を呼びました。この映画のように感動を分かち合いたい。そんなケーキ屋さんになりたいという願いから、洋菓子店「赤い風船」は誕生しました。引用:はなかご|お菓子、チーズケーキの通販・お取り寄せには赤い風船スイーツを!美味しさだけなら今回ご紹介する中で、はなかごが一番美味しいです。私はこのはなかごのせいで他で食べるフィナンシェが美味しく感じないほどです(思い出補正あり)。赤い風船一番人気のチーズケーキ・フォンダンフロマージュと並ぶ看板商品です。ちなみにこの赤い風船さんですが、8位で紹介した九十九島せんぺいを作る九十九島グループが製造販売しています。