日本酒に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。銀座本店(肉料理、焼肉・ホルモン)等です。丸の内OLのお墨付き!これが選ばれし、9名の丸の内イケメンだ!「仕事にまつわる小物は大切にしたいので、靴は念入りに手入れしています。仕事の疲れを吹き飛ばしてくれる、常に笑顔の女性が理想。...イケメンじゃなくてもいいんです!女性から圧倒的にモテる男なら必ず持っている、ある要素とは?大輝が予約してくれたのは『アルカナ東京』だった。店選びのセンスも良い上に、食事が始まってからもシャンパンやワインのセレクトも上手で感心していた。し...もっと見る経済力もあるのにモテない男の謎。“友達”止まりで終わる男が言ってしまった、残念な一言とは食事の予約は『アルカナ東京』にした。最初は皆スローペースで飲んでいたが、お酒が進むにつれ各々の好きなタイプや恋愛観の話になる。「沙羅ち...地方開業医の妻の座を得た、元マテリアルガール。続いてお母さんも「そうそう」と付け足す。奈緒...男と女のLoveゲーム:女が言う「遊びならイヤ」をうまくかわす、最強の言葉こんにちは。丸の内にある大手損害保険会社で、総合職で営業をしています。最近、ある男性とお付き合いを始めました。美容と健康が共存する「体にやさしいフレンチ」を提供するお店。テラス席は、樹木を囲むように円卓が設けられている気持ちのいい空間だ。こちらで特筆すべき...「好きなひとができない」は要注意。―本当に噂どおりなのね。陽菜はげんなりした気持ちで、手をふる。チュウで保つ女のプライド。好きな店:『レゾナンス』『ア...青山ヒロム:ド・肉食系の男友達の必要性と、Sクラス美女との出会い。「では、ご唱和ください。植木くんが掛け声をかけると、男性陣は一糸乱れぬ動作で一斉にグラスを傾けた。生まれも育ちも田園調布3丁目の一級建築士。男は年収よりも“育ちの良さ”が大事なのか?ヒロキと出会ったのは、仕事で訪れたフラワーアーティストの来日パーティーだった。声をか...デートの勝負はここからはじまっている!待ち合わせからアガる店4選スペインに本店をおくミシュラン二ツ星の東京店だが、レセプションを抜け2階へ上がると、シャンデリアが印象的なラグジュアリーなバルスペースがある。知られて...もっと見る恋の成功率アップ!レストランでのエスコートの極意をプロが伝授!どんなに素敵なレストランをセッティングしても、エスコートがぎくしゃくしていたら台無し。島根県にある松永牧場から、A5・A4ランクの島根和牛を一頭買いして提供する焼肉割烹店。大分県臼杵市にある明治38年創業の老舗ふぐ料亭が、満を持して2017年に丸ビル35階にオープン。料理に使用するのは、空輸で届けられる臼杵市で毎朝水揚げされたばかりの天然とらふぐ。こちらではやはり、「ふぐちり」(コース¥21,600~、単品¥8,640/サ別)を頂きたい。夏は肉々しく秋・冬は繊細な臼杵ふぐを通年味わえる。噛めば噛むほどに甘みを増す本物の味わいは感動もの。日が短くなり、肌寒い日も増えてきた。ホテル龍名館東京15Fの『花ごよみ東京』で「日本酒の日」の10/1(土)から11月末まで、「小さな日本酒BAR~秋のひやおろし2016~」が開催される。1625年創業の金沢の老舗酒蔵が手掛ける純米酒。長期熟成がもたらす柔らかな山吹色は、贈り物にふさわしい華やかさ。奥行きのある芳香で、肉料理など濃い味付けの料理とも好相性。ナッツやドライフルーツ、チョコレートなどのスイーツと合わせるのもいい。...厳選12品!丸の内で買える、相手が絶対アガる鉄板の手土産はこれだ!1625年創業の金沢の老舗酒蔵。日本酒はもちろんのこと、お米の醗酵技術を活かした化粧品や食品、甘酒などの飲料を販売している。辛口」と「能登かき」、さらに稲穂柄の手拭を木箱に詰めて。新たな美味が続々!グルメ偏差値が高い街・丸の内の新店は、これを見て押さえよ!昭和61年創業、銀座の銘店『おぐ羅』の新店。醤油は使わず塩を使用し、昆布・鰹節の出汁でコクのある味に仕上げた、澄んだ色の関東風出汁のおでんが看板商品。四季折々の食材で作る和食の数々は、どれも繊細な味わいで絶品だ。掲載グルメ記事ウニの食べ比べが絶品すぎる!料理が運ばれる度に歓声があがる究極コスパの名店を発見!旨い肴と旨い酒を心落ち着く空間で味わいたい。老舗の風格が漂う店内では、名物の「刺盛り宝石箱」や、予約してでも食べたい「うに刺し三種食べ比べ」、「こぼれいくら丼」など、席に料理が運ばれる度に歓声があがる。西村』の魅了をお伝えしよう。紹介したいのは「うに刺し三種食べ比べ」だ。』を予約した、と言われたのは、俊哉さんの帰国の前夜。結局すれ違い続きで、あまり会話もできなかったな、とカウンターで日本酒を飲みながらお造りを待つ夫の横顔を見て思う。見ると、夫の目の下にはクマが出来ている。頬も少しこけ、苦労が伺えた。34歳とはいえ、この1年で急に老けた感じがした。俊哉さんの笑った顔、久しく見ていないな。Part2「季節ごとに旬の素材や味わいがある。お造りと続くコースは季節や仕入れに応じ供され、甘み、塩け、酸味、温冷などの五味五感が堪能できる。「34の独身女が、一番引っかかってはいけない男でしょ...」。女友達の忠告で突きつけられ...「あー、泉!久しぶりー。湿った空気の中に、ほんのりと秋の気配が漂い始めた金曜日の夜。私は大学時代からの...男女が恋に落ちる法則。それは「好き」より「嫌い」が一緒なこと初デートは、戦場と言っても過言ではない。会話を盛り上げるために頭を高速回転させる男。それに合わせつつ、ちょっとした言動や会話で男をふるいにかける女。初対面お食事デート実況...7月28日(木)、20時。今回めでたく東カレによりマッチングし、初デートすることになった2人の経歴を紹介したい。男性の名前は誠人...東京マザー:子供は欲しいけど、子育てで余裕を失くすのは嫌。現実的な女の結婚の条件6月の週末の夜、希は昌大と一緒に銀座へ向かっていた。「たまには、素敵な所で食事しよう。生まれ変わった銀座の名店で至福のシャンパン&ワイン飲み放題!世界最高峰の美食タウン・銀座において、多くのグルメを魅了してきたフレンチ『ラール・エ・ラ・マニエール』。そんな名店がこの5月、新たなシェフを迎え、...小娘なのか淑女なのか?30オンナの誕生日、行くべきレストランは?来月、付き合って3年になる彼女が30歳の誕生日を迎えます。Part1シェフの清水将氏は、フランスの3ツ星『マルクベーラ』時代、朝の4時から野山に分け入り山菜やキノコを収穫。掲載グルメ記事#再婚:バツイチの、女としての価値は如何ほど?離婚を経て“再婚活”に繰り出した、31歳の女カナが離婚を決意したのは、3ヶ月前のことである。あの日に限って、夫がシャワーにスマホを持ち込んでいることに気がついてしまったのだ。そんな女の勘でついうっかりチェックしたスマホに残された、浮気の証拠メッセージ。目の前でバツが悪そうに視線を泳がせ動揺している男が自分の夫だなんて、信じたくなかった。tokyo』から見下ろせるのは、八重洲側の東京駅。席数:100席...もっと見る丸の内のエリートたちに聞いた!商社・金融・コンサルたちの行きつけリスト一挙36軒ランチブッフェはサラダや炒め物など30種類ほどあり、どれも美味しいので非常にお得感があります!土日のランチはめちゃくちゃ混んでいますが、平日なら入りやすいです。東京タワー、レインボーブリッジ、スカイツリーまでもがパープルの闇夜に浮かび上がり、さらに眼下には東京駅のホームがいくつも連なって光を放つ様は、別世界そのもの。...タイ料理でデートしタイ!ならばこのお洒落タイレストラン3選1994年にタイ・バンコクで創業した人気レストラン『マンゴツリー』の東京店がオープンして早10年。時間が経っても変わらない上質な空気感は、そのシンプル&シックさゆえ。当初からの常連客も多く、35歳以上の落ち着いた客層が料理とともにワインを開ける姿があちこちで見うけられる。オーセンティックなタイ料理がモットーであり、タイから取り寄せるスパイスの風味は鮮やかかつ繊細。新しい年を迎えた『ザ・ラウンジbyアマン』は、いつにも増して凛とした空気を纏っている。大きな松が飾られたセンターピースに思わず感嘆の声を漏らし、そのまま奥に目を向けると、ゆったりとした広いソファ席に、いかにもエリートらしい清潔感ある男が浅く腰掛けていた。意外な組み合わせにはワケがある。そもそもアマンとはローカルと通ずることに重点を置くホテルであり、『アマン東京』も海外のゲストに日本の珍しい料理を提供したいと考えていた。そこで「お好み焼き」¥2,400を初夏から始めたところ、国内外のゲストに大好評。タコや桜海老が入った山芋主体の生地がふんわり美味しいのに加え、自家製ソースが秀逸だ。...もっと見る結婚式2次会で、元カレと5年ぶりの再会。アラフォー独身男の、腹立たしい一言とは「ええ、結婚は3年前に。アマン』は、オレンジ色の柔らかな光で満たされている。フロアの中央あたり、ソファ席に深く腰掛けた今回の報告者・村山香衣は、そう言って穏やかに微笑んだ。髪に触れる左手薬指で、控えめなダイヤのついたマリッジリ...新元号を記念した巨大バーガーが話題!GWに食べたいホテルの“映える”メニュー3選アフタヌーンティーのオーダー後に運ばれてくるのは、なんとトランク。そのトランクが開けられると、中には愛らしいスイーツがずらりと詰められている。「アマン」といえば、ラグジュアリートラベルの伝説を作ってきたリゾートの絶対王者。そんなアマンの“旅”に着想を得て、この甘美なトランクが作られた。...東京とNYで、欲しいものは何でも手に入れてきた。アマン』で待っていると、彼女は自信に満ち溢れたオーラをまとって現れた。目鼻立ちがはっきりとしていて、赤のワンピースが肌の白さ...東京とNYで、欲しいものは何でも手に入れてきた。百合が日本に来たら必ず立ち寄るというお気に入りのカフェで待っていると、彼女は自信に満ち溢れたオーラをまとって現れた。目鼻立ちがはっきりとしていて、ワインレッドのワンピースが肌の白さを引き立てている...「離婚してもいい。その代わり...」略奪愛をついに認めた妻が、最後に出した交換条件とは「ごめんね。大きな窓に瞬く夜景を背景にして『ザ・ラウンジbyアマン』に現れた田島由香里は、記憶の中の彼女とは別人に見えた。パンツスーツを着こなし、綺麗に巻かれた長い髪は美しい栗色に染められている。学生時代の彼女はどちらかというと地味で弱気な印象だった。今、私をまっすぐに見つめるその目は自信に溢れている。彼女も昭人と同時に公認会計士試験をパスしたのだろう。アマン』でのサービス。AMANと刻まれた特注のアルミ製バーを丸氷に押しつけると、バーテンダーの手の熱がバーを伝って氷を溶かし、ロゴが出る仕組みだ。11席のカウンターは眺めも最高。ここでウイスキーやラムをロックで頼んでほしい。...嘘の家族旅行をSNSにアップ。偽りの幸せを演じ続ける、セレブ妻の事情それから2週間後。小泉淳子は約束の10分前にアマン東京『ザ・ラウンジbyアマン』を訪れ、大西沙代の到着を待った。淳子は『ザ・ラウンジbyアマン』の圧倒的な開放感や洗練されたインテリアが好きで、“ゆるふわ起業コンサルタント”の時代からいつも面会時にはここを使っている。平日の真昼間、贅の尽くされた空間に集うのは、豊かで幸せそうな妻たち。アマン』での約束だったが、かなり前から店に着いていたらしく、彼は既にコーヒーを飲み終えたところだった。剛と同級生とは思えない貫禄があるが、不思議と威圧感は無い。腕に巻き付けたパテックフィリップに見入っていると、子供でもなだめる様に話し始めた。これはパートナーになった時に義父から頂いた物です。私は尚子さんとの結婚の際、西園寺家に婿入りしています。ザ・ブラック」に進化。スイーツは、ひとつひとつの苺の種類とお菓子の特性をマッチングさせて繊細な味わいに。セイボリーはフォアグラやキャビアなどの贅沢食材と合わせ、苺の風味をより楽しむことができる内容となっている。「夫の佐田勲さんは32歳で物産勤務。大手町の『ザ・ラウンジBYアマン』で仕事帰りに落ち合うことになっている佐田夫妻の到着を待ちながら、近藤は不敵な笑みを浮かべていた。近藤に促され、保は佐田夫妻に頭を下げた。夫の佐田勲は、実にエ...アッパーインフルエンサーの“タグ付け”で世界が変わった女。甘い汁を吸った、その代償とは「あおいってば、そんなコメント気にしてるの。アマン』に集っている。最近では「あおいちゃん」でなく「あおい」と呼ばれるようになっていた。...男子をその気にさせるなんて簡単。丸の内デートに誘われた女子がすべきこと恋愛上手な女性が丸の内デートに誘われたら、少し早めに時間を設定してもらう。一軒目のデートが楽しかったら「この近くでまだイルミネーション、やってるんだって!」と知らせれば、そこまで足を延ばすことになるのは必然の流れだからだ。「丸の内イルミネーション2017」は2月18日まで楽しめる。ブランドショップが建ち並ぶ丸の内仲通りエリアが、約98万球のシャンパンゴールドのイルミネーションで彩られている。・「シャンパン+カクテルフリーフロー+アペタイザー...2人の甘い時間を約束!ディナーから〆まで、Xmasのデートプランはアマンで完璧!デートの締めくくりには、ムード満点のバーカウンターに立ち寄るのが格好良い大人の鉄板。アマン』では、煌めく摩天楼の夜景に囲まれながらカクテルを。壁一面のガラス、障子をモチーフにした高い天井、日本庭園をイメージしたガーデンラウンジのハイセンスさは格別だ。最終回:「快楽とは、苦痛を水で薄めたようなもの。アマン』で親友の美加に一連の報告を済ませたあとの、不快を露わにした彼女の反応だった。...東京シンデレラ:「純粋に、好きなの」。「彩乃ちゃん、その靴今季の新作?可愛いね。アマン』でアフタヌーンティーの約束をしていた木曜日の午後。私は最近手に入れた、15万ほどする今季新作の靴を意気揚々と履いていた。「そうなの、お店に行ったら一目惚れしちゃって。自慢げに話すものの、心のどこかがざわついている。丸の内に賑やかなバーは多いけれど、落ち着いて飲めるバーとなると探すのが難しい。そんななか穴場なのが『アマン東京』33Fにあるバーカウンター。計11席のカウンターは壁一面の窓に向かい、窓の向こうにはダイナミックな夜景が広がる。...丸の内のエリートたちに聞いた!商社・金融・コンサルたちの行きつけリスト一挙36軒33階にあるバーラウンジは、壁一面のガラスで夜景がとても綺麗です。静かでゆったりとできるので、彼女と過ごすときに利用します。ひとりで飲んでいる大人の男性も見かけます。付き合い始めて約半年になる7月15日、翔太と優子は大手町にあるアマン東京を訪れていた。レストランウィーク2017」の初日で、本格イタリア料理のディナーコースが、全国にある参加店で5,000円で食べられるのだ。可愛らしく調理された苺たちも、オリジナルの黒竹三段トレーに盛り付け、アマン東京らしくスタイリッシュに仕上げ。アマン東京のダーク...満たされた妻は、起業などしない。アマン』に集うのは、「質素」とか「倹約」とかいう言葉とはおよそ無縁と思われる有閑マダムたち。直通エレベーターで33階フロアに降りたあかりは、目前に広がる光景に眩暈を覚えた。ハイブランドのバッグを傍に携え、優美な仕草でブラックアフタヌーンティーを愉しんでいる女性たち。彼女たちはいったい何者なのだろう。『アマン東京』で非常に人気なのが、スイーツからカトラリーまで黒で仕上げたブラックアフタヌーンティー。この好企画を夜にお酒でも楽しめるよう2016年の秋から登場したのが「ザ・ブラックバー」。凄いのはこのために約20もの黒いカクテルが考案されたこと。この一夜のためにニューヨークからジャズシンガーIlanaが来日。料金:スペシャルプラン...東京ルールブック:26歳。男は「渋谷」、女は「年上男性」は卒業。貯蓄よりも経験値を上...大都市・東京と言う舞台を最大限に活かし、目を輝かせながら東京生活を謳歌する人がいる一方で、大都市の黒い波に呑まれて奈落の底に突き落とされる人もいる。東京生活を生き抜く上で、知っておくべきルール。東京ゲームを制する仕組みになっている。一つの選択が、人生を大...総勢15個!ホテルのクラブハウスサンドイッチを全部比べてみました低温調理した鳥取県産大山鶏の胸肉に、アボカドをプラスした味わい深いサンドイッチ。サイドメニューとして、フレンチフライ、ポテトウェッジ、ベジタブルチップス、グリーンサラダのいずれかが選べる。その文面とともに、彼女らしい後ろ姿の写った画像が友人・隼人から送られてきた。信頼の置ける友人数人にお願いして、彼女を見かけたら連絡が欲しい、と頼んでいたのだ。捕まえたタクシーの中でそう打つと、高鳴る鼓動をなんとか鎮めようと、次々と流れ去る窓の景色をぼんやりと眺めた。◆...もっと見る32歳・田中みな実が本音を語ったら、大人の女の葛藤が見えて思わず抱きしめたくなった!都会のラグジュアリーホテルには、独特の特別感がある。エレベーターに乗って、日常から旅立つように向かう先は、地上28階。そこには都会を見下ろす贅沢な空間の『ザ・ロビーラウンジ』が待っている。そのドラマティックな演出を使わない手は無い。890個のイチョウの葉のシャンデリアに彩られたカウンターで、仕事帰りにふたり落ち合うのを定番にするのはどうだろう。アフタヌーンティー」...Xmasはとことん贅沢に!恋人と濃密な時間を過ごす、寛ぎのお籠りデートをしようイチョウをモチーフにしたクリスタルバーツで構成されたシャンデリアが輝く『ザ・ロビーラウンジ』。アジアの高級リゾートを想起させるエレガントな空間が日常を忘れさせてくれ、2人の密な時間を過ごすことができる。28階からの絶景を眺望しながら、落ち着いた寛ぎのディナータイムのほか、バーで軽く一杯なんていうのもいいかもしれない。...部下のやる気アップ間違いなし!気分のあがる最強のご褒美ランチ4選ヘルシーな米麺に貝類をたっぷり使ったマレーシア風炒め麺。中国醤油とチリによる本格派の味わいだが辛さは控えめにしてある。パクチーの香りがアクセントになった食欲そそる一品。頭上にはシャンデリア、窓からは28Fからの夜景を臨む『ザ・ロビーラウンジ』。よる20種類ものカクテルを提供し、何度通っても楽しめると常連に好評。...“いい奴”が恋愛でも誠実だとは限らない。里帆からバーベキューの帰り道に誘われ、かすみは気を紛らわせるならとふたつ返事でOKをした。ロビーラウンジ』に到着すると、すぐに里帆がかすみを見つけ、「こっち」と手招きをしてきた。向かいには感じのよい、ひとりの若い女性が座っている。「はじめまして」と、かすみは女性と挨拶を交わす...甘いモノ好き必見!旬のフルーツをふんだんに使用し、贅を尽くした絶品スイーツが最高!6月に入ったばかりなのに、すでに暑い日が続く毎日。今年の夏もうんと長く感じられそうだ。東京の『ザ・ロビーラウンジ』で開催中のアフタヌーンティーやビュッフェ。旬のフルーツを使用した多彩なスイーツが勢ぞろいしている。東京らしさを貫かれている。春爛漫“桜アフタヌーンティー”は、伝統的な3段のティースタンドでお届け。多種多様のティーから好きなだけ愉しむことができるのもうれしいポイント!大切な人との優雅なティータイムには最適だ。「もしかするとね、私ただ単に暇だっただけなんじゃないかと思うの。ロビーラウンジ』で、遥は久々に会う女友達との食事に嬉しさを隠しきれない様子で話し始めた。...高級ホテルが火付け役!厳選シーフードが旨すぎるネクストなバーガーをご堪能あれ!カナダ産ロブスターまるまる1匹を使用。聞くだけでも贅沢の極みだが、その他の食材も主役を存分に盛り上げる。ロブスターに敷かれるコールスローサラダはシャキシャキの食感をプラス。バターを含ませ両面焼きされた甘めのニューイングランドバンズはバリッと固めに焼き上げる。仕上げにかけるチェダーチーズソースで味を締めくくる。「優雅なティータイム♪」と見せかけ、ブランデーがベースとなった“夜の紅茶”。皮ごとグリルしたオレンジを漬け込んだブランデー、ラズベリーのビネガー、アプリコットティーの茶葉による一杯で、ビタースイートな味わいがクセになる。純さんのひと手間が美味しさに繋がっている。マカロンやスノーマンチーズケーキなど、クリスマスの気分を上げてくれるエレガントなスイーツの数々を用意。「スコーンは最も美味しい状態で召し上がっていただきたい」という岡村氏の願いを込めて、3種類のスコーンを温かい...必勝デートでムフフ♥な夜!丸の内・銀座の『男も女も落ちる店』完全版シャングリラホテル東京の28階のフロント前にある、朝食も食べられるザ・ロビーラウンジ。香港名物アフタヌーン・ティーも楽しめる。三方が広い窓になった店内は、開放感たっぷり。窓外は丸の内の高層ビル群で、夜はその景色を十二分に生かすために、照明がガッツリ落とされ、各テーブルがロウソクが灯され、いい雰囲気だ。内装は全体にベージュと焦げ茶の色調。ソファーとテーブルは応接間風の低い作りで、床は絨毯敷き(この...天空のプールで泳いだ後に、極上ウィスキー片手にシガーを燻らせる!これが男をアゲる宿泊...スパで癒された夜は、ラウンジ&バー『ザ・ロビーラウンジ』で、上質なシガーをウィスキーとともにどうそ。シガーはキューバ産葉巻の代表的なブランドの1つで、濃厚で深みがあり、樹木やナッツを思わせる香ばしいアロマが特徴的な「モンテクリストNO.5」。多彩な原酒が一糸乱れぬ絶妙の調和のもとに、深く豪華なハーモニーを奏でる「サントリーウイスキー響17年」を味わいながら、東京の煌びやかな夜景を眺める。そんな贅...総勢15個!ホテルのクラブハウスサンドイッチを全部比べてみましたパンはトーストした全粒粉パン、またはホワイトブレッドから選べる。肉厚な鶏胸肉のグリル、たまご、クリスピーベーコン、トマト、レタスをサンドしている。フレンチフライ、ミニサラダまたは本日のスープ付き。...安定のホテルクオリティ!ハイセンスな鉄板手土産10選オレンジ、チェリー、レーズン、リンゴの優しい甘み、酸味を見事に引き出したパウンドケーキ。丁寧に焼き上げた生地は口当たりも軽くしっとり。東京の『ザ・ロビーラウンジ』で平日限定の「スパークリングモーメント」を開催。季節のフィンガーフードとともに、赤・白ワインやカクテル、ノンアルコールカクテルをフリーフローで楽しめると好評だ。東京駅にある『カメリア』に、一人のスーツ姿の男が現れた。健太と名乗ったその男は、170cmちょっとの背丈に紺のスーツを着ており、初対面では、いたって普通のサラリーマンという印象だった。簡単に現在の仕事内容を尋ねると、小難しいワードや横文字が次から次へと飛び出し、目つきが変わった。健太は、...後妻は、20歳下の美女。都内で複数の美容クリニックを展開する経営者・広川秀俊は、東京ステーションホテルのバー『カメリア』でにんまりと微笑んだ。とある講演の仕事で、仙台への出張帰りだという秀俊の声には、少しばかり疲労が滲む。それを誤魔化すように、彼はウィス...もっと見る巨峰と栗、あなたはどっち?東京駅直結のホテルバーで、秋の夜長を待ち焦がれていた秋。徐々にその足音が近づいてきた。東京駅舎内にある「東京ステーションホテル」内の2つのバーでは、巨峰や栗を使った季節のカクテルを提供中。松茸づくしのフードメニューも登場し、旬の味覚を楽しめる。ひと足早く秋の訪れを満喫しよう。ホテルの飲み放題付きフルコースが、コスパ抜群で魅力的すぎる!ピンクのストライプをアクセントにしたカジュアルな雰囲気の空間は、ショッピングの後のランチやカフェタイム、お仕事後などにも利用しやすい気軽さ。フレッシュフルーツを使用した季節ごとのオリジナルカクテルを楽しめるほか、ボリュームたっぷりのフードも充実している。実は、『カメリア』の店内の時計は、ゲストがうっかり電車を乗り過ごさないように5分進んでいる。それほど、時間を忘れてしまう空間ということでもある。バー&カフェと謳うとおり、店内はピンクが多用されホテルバーよりも軽やかな雰囲気で、誰でも気負いなく行ける。『東京ステーションホテル』のシーフードドリアは、ホテル内のフレンチなどで使われる魚介から出汁がとられた贅沢品。他のダイニングと素材を共有できるのもホテルならでは。バー&カフェ『カメリア』のシーフードドリアは、オマール海老の頭やホタテの貝柱などからソースを作っているので超濃厚。具材には鮑も入り、さらに旨味が重なる。2,980円(税サ別、一時休止中で2月中旬から再開)...あのホテルを訪れたらこれだけは必食せよ!な看板メニュー9選~具材のビーフはすべてが黒毛和牛。はじめに、『東京ステーションホテル』のダイニングでは、他国のビーフを使っていない。具材として入る肉は、なんとすべてが黒毛和牛となっている。それは、総料理長である石原雅弘氏の“東京駅におよそ100年続くホテルで海外の肉では意味がない。日本の美味しいものを知ってほしい”という深い歓迎の気持ちの表れである。