雨は降り過ぎても降らなさ過ぎても困りますがねぇ。・・・・・・TOTANYAです。本日も朝一から仕入れに行ってきましたよ。買い過ぎた感ありますが、そんな中からイチオシ商品のご紹介。福岡の地魚で連子鯛です。34〜5cmのなかなかの良型揃い。早いもん勝ちですが、限定3枚。中央区高砂の海鮮居酒屋「TOTANYA」鐘崎産活イカ入荷しとりますよ!7月18日(木)ども。欠品することなく入荷出来ましたよ。今のところは...・・・・・・TOTANYAです。本日も店内生簀には活イカ遊泳中。お早目のオーダーお願いしますね。本日は40cmの真鯵が宜しいよぅで...。刺身はもちろん、お好みの食べ方でオーダーして下さいね。大将推しは、丸1匹の姿アジフライ。商品を目の前にしたお客様は、必ずビックリする大きさです!お値段も丸ごと1匹特価の980円!一度ご賞味下さい。福岡のおいしい地魚「鰆」が本日のサービス品!7月13日(土)ども。雨模様ですが、蒸し暑くござりませぬ。本日は福岡の地魚「鰆」を仕入れましたよ。西京焼きなどで食される高級魚ですね。鮮度はバッチリ、刺身でも食べて頂けます!皮面をちょい炙りの刺身をはじめ、塩焼き、味噌焼き、煮付け、ムニエル、天ぷらetc...お好みで食べて下さいね。各種宴会用お得な飲み放題付きコース、常に用意しとります!7月9日(火)ども。朝から蝉が鳴いてますね。鳴き声聞くだけで暑ぃ...・・・・・・TOTANYAです。夏真っ盛りになって来ましたよ。TOTANYAでは、季節の食材を使ったお得な飲み放題付きコースを用意しとります。本日も有り難くコースをご予約頂きましたね。ご予算に応じて色々コース内容もリクエストにお応えできるよう努力しとります。お気軽にお問い合わせ下さい。ちなみに本日は、活イカと鯛の塩釜焼きがメインのコースでしたよ。本日は、和牛スジ肉がサービス品!7月4日(木)ども。大将が個人的にハマってます!・・・・・・TOTANYAです。ここ最近、暑いこの時期ですが、コース料理にもちょくちょく登場の和牛スジ肉。牛テール部分の筋肉だそうで、ひと味違いますのよ。煮込み料理はもちろん、この時期はスジポンもオススメ!煮込みもポン酢もブログ特価で390円!是非ご賞味下さいね。