富田屋では純粋なコーヒーを楽しんでいただけるよう、ハンドピックによる豆の選定を行っています。富田屋の焙煎したてのコーヒー豆を通販にてご購入いただけます。中浅煎り中煎り中深煎り深煎りミルクチョコレートのような優しさ、甘さを目指して、中深煎りです。/100g(税込)申し訳ございません。1/20に珈琲定期船分を残して完売いたしました。/100g(税込)申し訳ございません。1/20に珈琲定期船分を残して完売いたしました。手から手へ...失われていく”ティピカ種”を次世代につなぐ。セットコット村のマイクロロットラオス南部のボラベン高原は、ラオスにおける一大コーヒー栽培地域。古くからコーヒー栽培が盛んで専業農家も多く海外企業の進出も増えてきています。ティピカはコーヒーの原種に近い希少な品種で、ラオスでも多く栽培されてきたという歴史があります。近年、品質や栽培方法にこだわるよりも、生産効率を重視視する傾向が強くなり、収量が少ないティピカ種の樹はほとんどが切りたおされてしまいました。そんな中、ティピカを守る活動をされている生産者協同組合があります。国際相場に左右されない高品質コーヒーを作るためには、その土地にあった品種を残していくことも大切なのです。今年からは、マイクロロットに挑戦されました。品質評価ののち、厳選されたコーヒーを、村ごとのロットで出荷しています。今回は、セットコット村のコーヒーをお届けします。ミルクチョコレートのようなやさしい甘みとほろ苦さが特徴。余韻にほんのりとオレンジのような果実感。シェードグロウン1月の澄んだ空気や、お正月の厳かな雰囲気にピッタリです。主張しすぎないコーヒー、ここにあります。/100g(税込)申し訳ございません。1/20に珈琲定期船分を残して完売いたしました。/100g(税込)申し訳ございません。1/20に珈琲定期船分を残して完売いたしました。