牛の4つあるうちの第一胃、ミノの皮を剥いたムキミノは焼肉の定番です。切り開いた形が簑傘に似ていることからミノと呼ばれるようになりました。サンドミノ【国産牛】サンドミノ(部位:第1胃袋)脂がミノとミノの間に挟まっている形状からサンドミノとよばれています。煮込み料理に使えば甘くとろんとします。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。小ロット販売可能1kgからご注文いただけます。※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。自社配達も承ります東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。きミノ和牛・交雑のホルモンをあつかってます。加熱調理してご提供いただきますようお願いいたします。食べやすくカットしたホルモンバラエティーセットです。食べやすくカットしたホルモンバラエティーセットです。Reserved.クッキー(cookie)の広告配信利用について完全無料!。