food中国のおみやげにコーヒーを頂いた。ありがたく頂いたのだが、ひとつ困ったことがあった。それは、頂いたいのはコーヒー豆だったのだ。わたしいは、いつも挽いたコーヒーを買う派で、家にはコーヒーミルは無いのだ。ところが、STARBUCKSのコーヒーは、どこで買ったものでも、どこのSTARBUKCSでも好みの粒度(りゅうど)に挽いて貰えるのだとお土産をくれた人が言う。そこで早速最寄りのスターバックスに出向いた。ペーパーフィルター用ですね!座ってお待ちください。」わりと小さい店なので席はカウンター近くのみ。数分で出来上がったのを席まで持ってきてもらえた。STARBUCKSのこういうビジネス・プランは非常に好感がもてる。実のところ、わたしはSTARBUCKSのコーヒーの味は特に大ファンということはないのだけれど(ドトールの方が味は好み)、しかし、こういう対顧客対応が優れた店はチャンスがあったら来よう、と思う。店の顧客対応が感じようというのはAppleにも共通したものを感じる。笑顔で顧客ニーズに応えるというのはアメリカン・ホスピタリティーだなあ。Entry2009-07-10おみやげ夏は休暇のシーズンで、会社でも休みをとっている人が多い。外は天気予報どおり大雪。出勤時には霙(みぞ...2008-12-28ジョンズ・ピッツアリアクリスマス・ウィークエンド最後はNYCに戻る日という大仕事が残...2008-09-06イタリアン・フェスティバル&ハンナ8時ごろ一旦目が覚めたが週末なので再び眠りの世界に戻る。