冬至にかぼちゃを食べる由来と理由。あなたの疑問が解決するブログあなたの疑問が解決するブログ生活に役立つ知識や工夫をまとめました。当サイトについてホーム暮らし冬至にかぼちゃを食べる由来と理由。暮らし毎年冬至になると何気なくかぼちゃを食べていませんか?冬至にかぼちゃを食べる習慣は江戸時代から始まったとされていますが、意味や由来についてご存知な方はそう多くないでしょう。実は昔の人の知恵がつまったアイディアだったのです。http://www.wakasanohimitsu.jp/site/files/00173/kabotya02-2.jpg夏の野菜であるかぼちゃを冬に食べるというの不思議ですよね。おかげでかぼちゃは冬野菜だと思っている人も多いようです。理由としていちばん言われているのが、冬場の野菜不足を栄養豊富で長期保存がきくかぼちゃを食べて寒さを乗り切ろう!という説です。かぼちゃにはビタミンAや、カロチンなどの栄養が豊富に含まれて、しかも高カロリーなのでたしかに栄養不足を補うにはぴったりの食材です。風邪予防の効果があるというよりも、しっかり栄養を取って冬に備えるという昔の人の知恵のようです。え!?太陽ににてるから?他にも、「運盛り」や「かぼちゃが太陽に似ているやから」や「黄色が邪気を払うから」など本当にいろんな説があります。「運盛り」というのは冬至に「ん」がつくものを食べると運気が呼べるということで、かぼちゃは漢字で書くと南瓜(なんきん)なので陰(北)から陽(南)へ向かうことを意味していて食べられるようになりました。夏至に「う」がつくうなぎを食べるのと似てますね。切り口が太陽に見えるので、冬の寒いなか夏に輝いている太陽の力を集め実ったかぼちゃを、食べて乗り切ろうということらしいです。スポンサーリンク冬至のかぼちゃ、地域によってレシピが違うんです冬至に食べるかぼちゃ料理は地域によって違います。http://www.misbit.com/recipe/printable/600_420/688.jpg東北にはかぼちゃと小豆をいっしょに煮た「いとこ煮」というものを食べます。地域によってさまざまですが、寒さが厳しい北に行くほどそのこだわりは強いようで、南にいくほどこれを食べるというものはないようです。http://livedoor.blogimg.jp/macrobiyun/imgs/f/0/f030b986.jpg関西でもかぼちゃだけを煮て食べる地域が多いなか、京都ではだいこんやれんこんなど「ん」がつく野菜と一緒に煮込むそうです。諸説いろいろありますが、冬場は生命が終わるといわれていてその中でも太陽の力が1番弱いとされていました。冬至にかぼちゃを食べることで、その不安を少しでも取り除く無病息災の祈願の意味が大きいのではないでしょうか。昔の人に習ってかぼちゃを食べて、元気に寒い冬を乗り越えましょう。桜の花言葉とあなたに微笑むや私を忘れないでの由来は?日本人が愛する花のひとつである桜は、私たちにとって特別な存在です。雪があまり降らない地域に住んでいると、たまの大雪で雪が積もるとワクワクして楽しい気持ちになりますよね。梅雨といえば、あじさいを見られる時期として楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。通りがけに道ばたや花屋さんの店先で眺めるのも...記事を読むお盆の地域による違いや風習まとめ!田舎に嫁入りした人必見!お盆の時期は地方によって異なりますが、旧暦である7月または8月の13日から4日間を指しています。私たちの人生において結婚と出産はとても大きな出来事です。思わずそんな叫び声を上げたくなってしまうのが、土鍋を焦がしてしまったときです。虫食いの予防と対策!食べられやすい素材や季節とは?これが危ない!衣替えの季節、タンスから出したお気に入りの衣類に虫食いのあとを発見してしまうと、がっかりしてしまいますね。同じ収納方法ではま...記事を読むシロツメクサ(クローバー)の花言葉が復讐の由来とは?花冠にするとシロツメクサは、別名「クローバー」と呼ばれ、一般的には「幸運」といった花言葉が浸透していますよね。「シロツメクサ」の花言...記事を読む静電気除去と放電方法!衣類やプラスチックの静電気を取るには?これからの時期はふとした瞬間にパチッと静電気が起きて、嫌な思いをしますよね。不快な思いをしないために、すぐに出来る「静電気除去」の方...記事を読む静電気防止グッズでブレスレットは効果ある?100均のは使える?ふとした瞬間にパチっとくる静電気に誰でも不快な思いをしますよね。こらからの季節は静電気防止グッズのブレスレットが役に立ちます。あなたの疑問が解決するブログ。