2月」一覧マイナス20°Cでの早朝スノーシュー<春~夏の営業>例年よりも営業日が少なくなります。ゴールデンウィーク/4月29日(祝)~5月6日(金)夏期/7月15日(金)~9月25日(日)詳しくは数日前のブログにてお知らせしています。<冬期の営業>今冬は3月21日(祝)まで営業します。(21日夜の宿泊まで可)当日予約は受けられないことがありますのでご了承ください。スノーシュー貸し出しています(無料です)*****先週の、雨まで降った暖かさはどこへやら~再び、氷点下の世界です。連日マイナス20°Cを下回っています。そんな寒ーい中、「朝食前に五十石展望台行こう!」ということに。朝6時半という一番寒い時間帯に出発。寒ーい、けど、樹氷がキラキラきれーい!美しい山中を散歩してきました。眺めを堪能!足元の樹氷も、遠くに見える阿寒の山々も、すべてが美しい朝でした。食事の写真も久々に撮りました。豚の串カツ、自家製の飯寿司、ヤリイカのマリネなど。リーキのポタージュ(たけなかファーム@音更より)が、とろりと旨みがあって、この冬のお気に入りです。鞍掛豆はなかま父の大好物で、目を離すと全部食べちゃう(^^;)でもたしかに、独特のコクがあって美味しいんですよね~ある日のデザート。うちのニワトリたちの卵と、牛乳と砂糖だけのシンプルプリンです。SL冬の湿原号は今週末で今シーズンの運行が終わります。明日がラストランです。今日も、線路沿いのあちこちに、その雄姿をおさめようとたくさんの人たちが集まってきていました。<連絡>・なかま母製飯寿司は終了しました。ご好評いただきありがとうございました。・家出していたモモンガたちが帰ってきました。(2)今朝の霧氷とケーキや果実酒<春~夏の営業>例年よりも営業日が少なくなります。ゴールデンウィーク/4月29日(祝)~5月6日(金)夏期/7月15日(金)~9月25日(日)詳しくは数日前のブログにてお知らせしています。<冬期の営業>今冬は3月21日(祝)まで営業します。冬の楽しいこと、美味しいもの・なかま母のフェルトワークショップいつでも歓迎!・SL冬の湿原号の運行スケジュールが発表されました。雪景色の中を走るSLの姿は宿の窓からも見ることができます。*****おはようございます。数日前には雨氷でしたが、濃霧だった今朝は霧氷がきれいでした!色んな美しさの冬景色が見られて幸せです。雨氷と霧氷の違いがわかるでしょうか。雨氷は、氷で覆われていて透明(写真右)。霧氷は、結晶で覆われていて真っ白(写真左)。霧氷は、朝日が当たるとハラハラと舞い落ちてすぐに消えてしまいます。「こんなの初めて見ました!」と大喜び。甘さ控えめの生クリームもたっぷり。ミントがないので、春に作ってあったスミレの砂糖がけを飾って。一昨年豊作だったスモモの果実酒を開封しました。お酒飲める方は、どうぞ。夕食の後に出しています。今年も出します、なかまの家通信!4号発行に向けて準備中。この1年以内に宿泊してくれた方にお届けします。