いうフランスの「シャンパン」とほぼ同じ製法で生産されます。それぞれの定義には細かい決まりがありますが、発泡性の爽やかな飲み口は共通しています。カバの良いところはシャンパンに比べて概ね「価格が安い」こと。探せばお得な価格のカバがたくさんあります。ここではそんな中から、おすすめのカバを厳選してご紹介します。気軽に買えて、大事な「記念日」にも楽しめるような、とっておきの8本です。カバのおすすめ1.フレシネスペインのスパークリングワイン「カバ」の最初のおすすめは、「フレシネ」です。このフレシネという名前、耳にしたことのある方も多いでしょう。このフレシネこそ「世界ナンバーワン」といわれるカバです。フレシネはスペインのみならず世界150か国に輸出され、生産量年間1億2500万本ともいわれる世界最大の生産規模を誇ります。コルドンネグロ」はその代表作。カタルーニャの代表的なブドウである「パレリャーダ」をメインとし、瓶内熟成を18カ月以上、柑橘系の爽やかでドライな口当たりが特徴です。ブリュット」は、カバ入門には絶対のおすすめになるでしょう。カバは、「コドーニュ」です。コドーニュは1551年創業、スペインで初めてカバを造った生産者として知られます。カバのメーカーとして初めてスペイン王室御用達に選ばれたのもコドーニュで、その歴史は現在もフレシネと並ぶ2大カバメーカーとして輝き続けています。クラシコ・セコ」です。カバ造りの伝統的なブドウ品種であるマカベオ、チャレッロ、パレリャーダを使用したフレッシュで爽やかな味わいが特徴です。クラシコ・セコ」は、幅広い料理に合います。おすすめはパスタや魚介料理です。カバのおすすめ3.セグラビューダススペインのスパークリングワイン「カバ」のおすすめ、3つ目はフレシネ、コドーニュの2大カバに対抗できるワイナリー、「セグラビューダス」をご紹介しましょう。コスパで人気のフレシネ、コドーニュに対して、セグラビューダスの売りは「品質」。それはワインの世界的舞台である、「シャンパーニュ&スパークリングワイン世界コンテスト」で金賞を受賞していることでも証明されています。セグラビューダスでは、スタンダードクラスのカバでも15カ月以上熟成の「レゼルバ」になります。レゼルバの熟成期間はシャンパーニュ(シャンパン)と同じもの。セグラビューダスの品質重視の表れです。気品にあふれたきめ細やかな泡に、柑橘系を感じる爽やかな口当たりと香り。品質が高くても、値段はスタンダードクラスそのもの。実はコスパも最高です。カバ、3大メーカーに続くおすすめは「オリオールロッセール」です。メジャーなワイナリーとは異なり、このオリオールロッセールは家族経営といえるほどの小さなブドウ園です。自社農園のぶどうの中でも大手ワイナリーに売却しない、とっておきのものを使って、ルミアージュ(澱引きのための動瓶)までを全て手作業で行ないます。キュベ・エスペシャル」は、小規模ワイナリーならではの28カ月という長期熟成のカバです。長期熟成によりその泡はきめ細かくクリーミーに、フルーティな香りはスタンダードクラスの価格のものとは思えないほど。一杯、味わってみてください。次のおすすめは、「プロジェクト・クワトロ・バブルズ・ブリュット」です。スペイン・カタルーニャの「クロモンブラン」が醸すカバ、「プロジェクト・クワトロ・バブルズ・ブリュット」。クロモンブラン「プロジェクト・クワトロ・バブルズ・ブリュット」はその名の通り、4つのブドウ品種がブレンドされたカバで、マカベオ、チャレッロ、パレリャーダという伝統的なカバ用のブドウに白ワインで有名なシャルドネを加えます。その独特な製法により、淡い緑色のきめの細かい柔らかな泡が生まれます。桃や洋ナシを想わせるフルーティな香りに、旨みと酸味のバランスが特徴です。クロモンブランのカバは、そのクールなボトルも魅力的。記念日などのテーブルを贅沢に飾ってくれるでしょう。LINEフォローする投稿おとな、あそびこちらもおすすめお取り寄せ人気の高級米best8!おすすめブランド米の実力!ユネスコの無形文化遺産に登録された「和食」は、今では海外でも美味しさや盛り付けの美しさ、そしてヘルシーさから人気となっています。その和食に欠かせないのがお米です。いつも家で飲んでいるカジュアルワインでは少し物足りないし、あまり高級すぎるのもなんだし、ありきたりの銘柄もちょっと...。そんなときにおすすめの、大人のパーテ...2017.10.05グルメ白ワインに合うとっておきの贅沢おつまみ8選!白ワインは美味しいおつまみと一緒に楽しみたいですね。今回は白ワインによく合う、ちょっと贅沢なおつまみを厳選してご紹介します。定番のチーズから魚介の加工品、そしてお菓子など幅広くセレクトします。チェックしていただき、美味しい白ワイ...2019.01.20お取り寄せ贅沢お取り寄せスイーツ!大人のご褒美におすすめのデザート10選ネットでお取り寄せできる人気のおすすめスイーツをご紹介します。おいしいスイーツがたくさんある中で、何を選んでいいか迷っていませんか?ちょっと贅沢な自分へのご褒美や、大切な人への贈り物にぴったりなおすすめスイーツを厳選しました。おすすめの人気惣菜best8!成城石井は人気の高級スーパーで、テレビのグルメ番組などにもよく登場します。ここでは、そんな成城石井で買える、人気惣菜のおすすめbest8をランキングでご紹介しましょう。輸入食品も多く扱う成城石井では、惣菜もエスニックなものなどで充実...2019.01.31グルメ高級ビール厳選8!贈答にも最適なおすすめの逸品!珍しクラフトビールも!ビールは最も身近なお酒の1つですが、最近ではやや高級なクラフトビールもブームとなっています。クラフトビールはいわゆる地ビールのことで、一味違ったブルワリーごとの個性が楽しめると大人気。ファッションライフスタイルアウトドア・スポーツ。