りんごのペーストがそえてありました。お肉は柔らかく、りんごのほのかな甘みと旨味たっぷりのソースの相性がばっちりでした。お昼からまあまあ飲んでいたので、夫はデザートワインをいかがですか?と、すすめられ、一杯頂くことに。私も夫から少しもらって飲んでみたらこれがとてもおいしかった。こちらのデザートワインは木になったまま実を熟成させてその甘みのみでつくっているのだそう。デザートワインというとこってりあまあまなイメージですが、これはこってりさがなくて、その自然な甘さがとてもおいしかった。こちらのお店、サービスの方が3名いらっしゃったんですけど、みなさんソムリエバッジをつけていました。どの方にもワインについてきくことができます。見た目もものすごくかわいいですよね。いちごのアイスのようなボールに、ソースは春菊です。デザートに春菊なんて合うの?と思いましたが、こちらもほのかな苦味がいちごと不思議とマッチしていてとってもおいしかったんです。抹茶の苦味と甘味がマッチするような感じとでも言ったらいいでしょうか。いちごのこのボールの形のスイーツも私にちょうどいい甘さでクリーミーで、本当においしかったです。食後のドリンクにはハーブティー。運ばれてきたら器が和の感じです。お茶が茶色で、ぱっと見ほうじ茶のようですよね。ハーブティーで、この色って珍しい。夫はエスプレッソをお願いしましたが、器はやはり少し和の雰囲気。これはこれで素敵ですね。小菓子はプチシューとゼリー。トゥールモンドにはかなり前に一度だけいったことがありますが、当時はビストロという感じのがっつりしたお肉料理などを出されていたと思います。トゥールモンドでもそのうちコース料理のお店となっていったようですが、私はその時代を知らないので、ビストロのお料理とはまったく違う、美しく楽しくおいしいお料理に驚きました。素敵な時間をすごすことができました。このお料理で5000円。ランチはめちゃめちゃお得だと思います。私と夫はお料理のお値段以上にお酒を頂いてしまったので、それなりのお値段になってしまいましたが、まあ一年に一度のことなのでそれもありです。実は夫はお肉が苦手なのですが、私がフレンチ大好きというのと、子供連れではこられないお店、ということで結婚記念日ランチはフレンチになることが多いのですが、今回のランチはフレンチなのに、メインのお肉料理以外ほとんどお肉がなかったので夫もとても喜んでいました。お店を出るときはシェフがお店の外まででてきてくださって、見えなくなるくらいまでお店の前で見送ってくださいました。いろいろなところで心遣いを感じたお店でした。機会はないですが、ぜひ夜にもいってみたいお店です。CAFE昨日も記憶なくしちゃいました。メッセージを入力してください。