しじみ漁にまつわるブログしじみ漁にまつわるブログしじみご飯にしじみ汁。きょうびはコロッケ、スパゲッティ。木曽川の美味しいしじみを食卓へ。子の世代、孫の世代へと、願う漁師のひとりごと。上昇気流を乗り継ぎながら、新たな世界へ。Wednesday作ったどー!!魚を食べて楽しい食卓を!食育実践活動に参加。会場前の砂浜では、整列!(笑。2名の美人講師さんに魚料理の熱い講座を聞かせて頂く。子育て格闘中の皆さん、そして、これから子育てをされる方々にはとても勉強になったことと感じます。同席した子供発達学科の学生さん達も沢山得るものがあったと感想を述べていた。次第に料理が楽しくなる。食べる方が好き!でも今回で作る楽しさも感じる。関係者の皆さんお疲れ様でした。最高の楽しい一日を過ごすことが出来てよかった!最後にダッシュ海岸に登場されている木村さんにお会いできて嬉しかった。!もっと!多くの方々に美味しい魚料理を楽しんで頂きたいです。それには、漁師が品質の良い魚介類をご提供出来るように一ランク上の漁をすることと感じます。輸入品の魚介類が多い中、魚屋や大型量販店で売られている魚介類を国産品で埋め尽くしたいものです。先日、とある海外へ見学へ出かけていました。そこで感じたことは、日本は負けそうです。いや!負けているかもしれません。限られた資源を大切に、美味しく、楽しく食べ続けていきたいものです。美味しかったです!!【追記】リンク先もご覧ください。-コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。