立石でもお盆休みで、開いてるのはチェーン店ばかり。暗闇に明るく輝く看板のこちらへ訪問。した熱帯夜なので、冷たいこちらをチョイス。売り切れだったので、今月スタートのこちら。汁なし担々麺と魚介そばが二大看板のお店。自動ドアの入口をくぐると、木目調の店内はカフェの様。小さな券売機で食券を購入して、渡す際に辛味と痺れを三段階から選ぶ。8/9はパクチーの日というわけで、冷たいパクチーメニューをいただく。限定をセレクトして店内へ。店内は明るく、カウンター席とテーブル席。アプリのクーポンで50円引きにつられて食す。無料の大盛りと、去年は1辛だったので今年は2辛でお願いした。いつもと同じ太ストレート麺。所々浮かぶ辛味オイルと、海苔筏に乗る真っ赤な粉以外は変わりないつけ汁。猛暑日のランチタイム。冷たいメニューを求めて訪問。新橋に本店がある、鶏そば専門店「武一」グループのお店。茶介」として居酒屋営業。朝7時からオープンしているお店で朝ラー。おなじみの赤い看板ではなく、一枚板に椿の文字。店内も木を基調としたロッジのような内装。