昨日のイタリアンでの続きです^^私は盛り付け担当!これでドジしでかしたらヤバいですからね。頑張りました!コックの腕前を問われますからね。バケットです^^クリームチーズに海老、プチトマト。ハムにキウイフルーツのバケットです。これまた盛り付け担当で~~す^^今夜のメイン!ビーフシチュー!当然これはコック担当!これが甘い、甘~~い!とんだ番狂わせが。切ったのは我が家のコック長^^玉ねぎのみじん切りもコック長が^^上手に切りました。ブロッコリーをサッと茹でて。はい、それでは調理開始~~~おい、おい、これから先は私の担当だって~~ちょっと、話がちがうのでは。野菜も炒め、全て助手の私の仕事です。赤ワインで乾杯~~^^う~~ん、ビーフシチューのうっめぇ~~こと^^これ味付けには、けっこう慎重になりましたね。途中でワインを継ぎ足したり。頑張った甲斐あり!めっちゃ美味しいビーフシチューとなりました。〆のデザートはバニラアイスクリームのフルーツのせ。これは市販のアイスクリームを器にいれるだけ!簡単!簡単!ホイップをのせて甘さも倍増!カロリー倍増!かなりヤバいかも^^まぁ、今夜だけだから。アハハハァ~~って、昨夜もかなりヤバかったけど。一昨日で今年の筝曲の稽古も終わりでした。いう訳で毎年行われている忘年会です。団体稽古の最終日!昨年に引き続き、今年も午後3時から「バーミアン」でやることに。