家族みんなの健康の源になる水の豆知識を紹介したいと思います。一言:mixiに登録してみました!mixiのニックネームを「はっちょん」に変えてみました^^マイミク募集中です。今年のボージョレ・ヌーボーには「麦のワイン」で乾杯☆11月の第3木曜日は「ボージョレ・ヌーボーの解禁日」。(今年は11月19日で〜す)本来なら「ボージョレ地区で作られたワインの新酒」が対象となるのですが、日本では「ワイン全般のイベント的な日」として定着しつつあるようですね(^^;;)。ワインの原材料というともちろん「ぶどう」。ところが「麦のワイン」という名称を持つお酒があるのですよ。よぎりますが、アルコール度数が10度以上(ワインなみに12度くらいのもあります)のビールで、ワインと同じように月日を経て熟成していくビールなのです。イギリスが発祥の地で、寒冷な気候のためブドウの栽培ができなかったイギリスが、ワインに対抗してつくったビールが、この「バーレイ(大麦)ワイン」。熟成期間も数倍長くじっくりとねかせているのです。お水で美味しくこの記事へのコメントトラックバックありがとうございました。ベルギーのビールとかあまり日本で普及されていないおいしい飲み物、食べ物がもっと知れ渡られると良いですね。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。ARTICAお気に入りリンク★moco蔵の毎日。(09/05)最近のトラックバック加湿器の置き場所。リフレクソロジーSeesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。