2018.07.03スポンサーリンク糖質制限ダイエットを一度でもした人は知っていると思うのですが、チーズは糖質が少ない食品です。一部の糖質制限ダイエット本ではチーズはどんだけ食べても大丈夫な食品として紹介されます。実際には、100g食べるとカロリーは339kcalにもなり、脂質が一気に26gも取れちゃうダイエットには向いてない食品です。ちなみに私の1日の脂質摂取目標値は39gですから、どれだけ脂質が高いかわかっていただけると思います。実際に私はチーズが大好きですので糖質制限ダイエットでチーズを食べて太ってしまった人間です(だってカロリーは気にしなくて大丈夫っていうんだもん)でもね...世の中には低カロリー低脂肪チーズがあるって知ってましたか?あのチーズの味はそのままで、カロリーがささみ程度!なチーズがあったらどうします?食べたいよね~。作ってみたチーズを手作りするのに必要なモノダイエット中にこそ食べたいチーズを簡単に作る方法まとめダイエット中にこそ食べるべきチーズとは?結論から申しますとダイエット中にこそ食べたい低脂肪チーズというのは、誰もが知っている『カッテージチーズ』なんです。スーパーで450円くらいで売ってるやつ。実は以前、ジーニアスアプローチで8週間!手っ取り早く痩せることはできるのかを検証という記事のためジーニアスアプローチという食事管理をしていました。恥ずかしながら8週間続けることができませんで、今では元のマクロ管理法で食事管理をしております。そんな話は置いといて、このジーニアスアプローチには食べてもいい食品リストなるものがあります。(参照:ジーニアスアプローチ食品リスト)この食品リストはマクロ管理法にも使えますので今でも参考にしています。タンパク質って何食べればいいのかな?って思った時に『カッテージチーズ』が目に飛び込んできました。食べてもいいチーズ発見した♥と歓喜したのですが、私は一度、糖質制限ダイエットの際にチーズで痛い目に合った人間です。ほんとにタンパク質なのか?と思いカッテージチーズについて調べてみることにしました。カッテージチーズより)おっ!カロリーだけ見るとささみや鶏ムネ肉と同じくらいです。普通のチーズの1/3しかカロリーがないことになります!カッテージチーズ...君は高タンパク低カロリーだったのか!もしや私のダイエットにおける最大の味方ではないのか?と感動していたのですが、勝手に高タンパクだと思いこんでいる私。本当に高タンパク食品なのでしょうか?鶏むね肉やささみと比較してみましょう。0gえーーー!そんなにタンパク質多くは無いね。高タンパク質低カロリーの代表選手と比べると劣るようです...その他、ツナや豚ヒレ肉やら色んなものと比べてみましたが、タンパク質食品の中ではタンパク質が低い方の食品ということがわかりました。そんなに高タンパク質って自信持っていえるほどの食品ではないということですね(悲報)ちなみに木綿豆腐はジーニアスアプローチの食品リストでは、タンパク質と脂質を同時に含む食品に分類されます。カッテージチーズの脂質が多かったので、木綿豆腐と比べてみましょう。カロリーを同じくらいにするために木綿豆腐は150gで計算してみます。2.4g木綿豆腐を食べるよりは脂質が低くタンパク質が多いって事がわかりました。市販のカッテージチーズ売っていますが、常に食べることを考えると値段が高いですし、自分で作ったほうが美味しいです。自分で作ってみてください!低脂肪チーズの超絶簡単な作り方!なんて言ってますが、私が発明した簡単方法ってわけじゃありません。そもそも基本的な作り方が簡単なので~す。料理が嫌いな私には大変助かるレシピなのです。ラ・ランド牛乳1パックを鍋で60度まで熱し火から下ろしてお酢またはレモン汁を100cc入れます軽~く混ぜて20分くらい放置します上の画像くらいに分離したなって思ったらガーゼをしいたザル的なモノで濾しますレシピでは、お酢の匂いを取るのに水で何度か洗う工程がありますが、私は面倒なとき省いたりしています。最後に岩塩で濃い目に味付けして完成です!ちなみにレモン汁で作るとレアチーズケーキから甘さをとったような味になります。お酢で作るとプロセスチーズの味になります。作ってみた私が参考にしているレシピでは、低脂肪牛乳不可となっているのですが、他のレシピでは低脂肪牛乳で作っても大丈夫!と書いているものもあります。実際どうなんだ?と思い作ってみました!その結果『見た目は同じようなモノができるが味は美味しくない』という事がわかりました。食感はパサパサ、チーズの味も全くしません。低脂肪牛乳でカッテージチーズをつくることはオススメしません。チーズを手作りするのに必要なモノチーズを手作りするのに必要なものをご紹介します。100ccザルやあみなどの濾すものガーゼかさらし以上です。私の場合、温度計は100均で買ったものを使用しています。ガーゼはドラッグストアで買いました。あとは家にあるものを使用しています。楽天市場で検索Yahooショッピングで検索ダイエット中にこそ食べたいチーズを簡単に作る方法まとめもう一度カッテージチーズの簡単な作り方のおさらいです。鍋に牛乳1パック(1L)を入れ木べらで混ぜながら60度まで熱する牛乳が60度になったら火を止め酢またはレモン汁を100ccいれる軽~く混ぜて20分程度置くザルにガーゼを敷いて濾すある程度水分が無くなったら岩塩で味付けして完成!簡単ですね!私はこのカッテージチーズをブロッコリーとトマトのサラダの上に散らして、オリーブオイルを5g程度垂らし食べています。超絶美味しいサラダができますよ!マクロ管理法のタンパク質にもなりますので、食事管理の1品に加えてあげてください。食べたいchismちぃずむ関連記事ダイエット2ヶ月で脂肪を5キロ脱ぐ!アラフォーでも確実に痩せるダイエット方法を公開!2ヶ月で脂肪だけを5キロ落とすことに成功しました!若い頃は簡単だったダイエットも年齢を重ねると体重を落とすことが難しくなります。今回ご紹介するダイエット方法は、アラフォーの私が実行し、2ヶ月で5キロ除脂肪した健康的に痩せる方法です!年齢なんて関係ない!美ボディ目指して60日間!チャレンジしてみませんか?2017.11.20ダイエットダイエットを確実に成功させ一生リバウンドしないカラダを作る方法ダイエットに成功しても維持できなければ意味がありません。今回ご紹介するダイエットは確実に成功しますし、一生リバウンドしない方法です。簡単だから一生続けられるこの方法を是非試してみてください。2017.11.03ダイエット生理前の食欲が全くコントロール出来なくなったらどうすればいい?生理前の食欲がどう頑張ってもコントロールできない!なんてことありませんか?せっかくダイエットが順調だったのに食欲暴走モードが発動し、お菓子やアイスを食べる行為は恐怖でしかありません。自分の理性ではコントロールできないのはPMS(生理前症候群)のせいです。PMSに襲われたら何をすればいいのでしょうか。2017.12.06ダイエット1ヶ月で脂肪だけを2kg減らした私が実践中の確実に痩せる方法1ヶ月に2キロの脂肪を減らし、今も体重が減少中の私が実践する方法をご紹介します。食事管理・筋トレ・筋トレ後の有酸素運動と聞けば、きつくて辛いように思えますが、1ヶ月だけと期間を決めて気軽に始めてみませんか?面白いほど体重が減少し、ドはまりすること間違いなしです!2017.10.31ダイエットダイエットのために筋トレしてるけど体重が落ちないと不安な方へダイエットのために筋トレを頑張っていますが体重が全く落ちません。逆にむしろ増えているという悩みを抱えたダイエッターの皆さんへ送る、常にダイエットをすることの是非と私が出した答え。食後にお菓子を食べる習慣。やめたいのにやめれないという人必見です。この数ヶ月、食後のお菓子やアイスをやめたいと思い続けやめられなかった私が、一切我慢をせず簡単にアイスをやめた方法をご紹介します。だれでもできるので試してみて。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。趣味:筋トレ・ピラティス性格:適当で明るい感じ。趣味:筋トレ・ピラティス性格:適当で明るい感じ。(8)カテゴリープロフィール1筋トレ9ボディーワーク3青森市飲食店7美容11ペット6心のざわつき7ダイエット16自律神経失調症7お金1痩せる食事法7ちーちゃんのつぶやき16個性心理学3健康3アポロの闘病日記8LIVE参戦5ブログ2AmazonMusic1有酸素運動1短命県青森1。