Takiサラとタカのイタリアはマルケ料理のレストランです。マリア嫁がタリオリーニが食べたいというのでいつものトラットリアに電話、ところがまさかの満席。マリアに行ってみることになりました。ここのお店、お魚料理ですが、メニューがないのです。飲み物だけ聞かれ、あとはその日の仕入れのお魚がかってに料理が運ばれてきます。最初はブルスケッタ、パンを炙ってお塩とオリーブオイルをかけただけでした。言って「おいしすぎる。」この近くの農園のオイルをつかっているのですが、これがおいしい。食べだしたら止まりません。おかわりしたいくらいでした。次はポレンタのグリルに魚介を乗せたもの。これもさっぱりとしておいしいです。ポレンタは柔らかい作りたてが好きでしたがグリルもまたいいです。その後出てきたのが、お魚のヴァポレ。