豚肉は一口大に、キャベツはざく切りに、たまねぎは薄切りに、にんじんは短冊切りにします。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせます。うどんをほぐしながら加え、「黄金の味」で味付けし、「本技キムチ」を加えてひと混ぜして、出来あがりです。※お好みで、仕上げにごま油をたらすと風味がよくなります。調理のポイント※酸味の出たキムチは、最初に油で豚肉と一緒に炒めると酸味が和らぎ、うま味が増します。調理時間15分エネルギー487kcal塩分:3.7gたんぱく質:14.3g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。