2017/02/17カロリー・脂質・たんぱく質から糖質量を計算します。炭水化物量がわかる場合は、入力することで食物繊維量も算出されます。たんぱく質は4kcal、脂質は9kcal。このことから、炭水化物・たんぱく質・脂質の3つの必須栄養素のうち2つと、カロリーさえわかれば、残りの栄養素の含有量が計算出来ます。この糖質計算機は、その仕組みを簡単なプログラムに起こしたものです。糖質制限中は「糖質量の制限」を行いたいわけですが、世の中に出回っている食品の多くが糖質量を記載をせずに、炭水化物量を記載しています。糖質制限中に摂取しても問題のない、むしろ積極的に摂取したい食物繊維と、糖質制限中には出来るだけ摂取したくない糖質の合計が炭水化物となるため、炭水化物量がわかっても「その食品を摂るべきなのか、摂るべきでないのか」はわかりません。この糖質計算機では、炭水化物量ではなく糖質量をしっかり計算できるので、糖質制限に、ダイエットにお役立てください。