嬉しいコメントをいただきました!何が嬉しいかって、美味しかったと言ってもらえるのが一番うれしいです。手抜き料理のつもりで作りましたが、いろいろな方に作っていただけて感謝です!これからニラが美味しくなる季節ですので、ぜひリピお待ちしています!^^寒天ゼリーは美味しい!みかんではなくオレンジの缶詰!ゼリーと言えば、寒天以外にもゼラチンやアガーなどでも作れますが、私が好きなのは寒天。寒天だとゴワゴワするという方もいますが、私はあの食感が好きなんです!だから、羊羹とかも大好きで、当ブログにもミルク寒天がありますが、フルーツとも合うんですよね!みかんの缶詰も小さい頃は食べられなかった高級品。我が家では缶詰が高級品で、めったに食べられなかったんですよね。今は缶詰も安くなりましたし、この前はリンゴの缶詰も業務用スーパーで見つけて、これならアップルパイとかも作りやすそう!と思いました。今回ご紹介するのは、みかんの缶詰がどっさり入ったミルク寒天です。見た目も素敵ですし、材料が少ないのも魅力的です。レシパーさんからのポイントを引用させていただきますと。みかんは下に沈むので、みかんを入れて少し固まったら、最後にみかんを乗せると見た目に綺麗に仕上がります。こちらはジャンルとしては寒天ゼリーになるのかな?今度牛乳とミカンの缶詰買ってきて、妹が帰省した時に作ってあげたいです。^^独り言...私はこちらを使ってます。最近疲れが取れず...眠たさが襲ってくるので、毎日睡魔と戦ってます。(-_-;)春が近づいたからかもしれないですが、春眠暁を覚えずというタイプかもしれません。いえ、まだ北海道ではちらほらと雪が降る日があり、春の訪れを感じられません。雪が溶けると道路がびちゃびちゃになるので、それも困ったところですね。春が来ると、やっぱり温かくなるのが嬉しいもの。PCもコタツの上から、デスクにと移動させました。ついでに、部屋の掃除もしたら、すごくすっきりしました。思えば長いこと掃除してなかったなぁと。部屋がきれいになると、仕事もはかどる気がしますね。今日は時間が取れたら、ブッセを作りたいと思ってます。先日買ったアプリコットジャムがあるので、それを挟んでみようと思ってます。読書の時間も今度ねん出したいですが、まだ先の話かなぁ。今夜の夕食何を作ろうかと頭を悩ませてます。大根があるので使いたいんですが、さて何を作りましょうか...トマト煮とか好きなんですが、家族はトマト嫌いだし...まぁ、何とかなるかの精神で、今日も頑張ります!^^無料のメルマガコーナーいつも読んで下さり、ありがとうございます!メルマガは、こちらから。まぐまぐ!↓のメルマガのURLをクリックして、ポイントを貯めた方にはフルーツパウンドケーキを1ホールプレゼントさせていただきます。以前プレゼントが当たった方には、喜んでいただきましたよー。オレンジメール今回ご紹介したレシピは、こちらから。■レシピを考えた人のコメント牛乳嫌いの私と両親が、絶賛したミルク寒天です。牛乳が飲めなくても、これなら毎日食べられる。両親に言って貰いました。みかんを入れる事により、臭みが軽減されます。コピーTorezuをフォローするTorezuTorezuの簡単&本格的なレシピ関連記事ずぼら日記シナモンレーズンロール:楽天レシピのすすめ私は個人的にシナモンロールが大好きで、かつクルミではなくレーズンタイプのパンが売っているとつい買ってしまいます。シナモンロールって難しいイメージがありますよね。そんな時にこちらのレシピを見つけました!こちらはHB使用!今度ぜひ作ってみたいです。昨夜は、焼きそば、餃子と中華で攻めつつ、弟が惣菜で買ってきてくれたチキンカツで、カツ丼を作りました。痩せたら、まずはカツ丼を食べたいですね。