熊野産本まぐろの美味しさを広めるイベントとして「第2回熊野産本まぐろフェア」を11月30日(土)まで熊野市内で開催する。刺身、カツ、ステーキなど素材を生かした料理を提供する。熊野産本まぐろ今年6月に開催し好評だった熊野産本まぐろフェア熊野市甫母町にある熊野養魚では全国でも希少な本まぐろの養殖が行われている。養殖本まぐろ(熊野産本まぐろ)は質・量・味とも安定した供給が可能な食材であることから、本市でも熊野産本まぐろのおいしさを広めるため、「熊野産本まぐろフェア」を開催する運びとなった。第1弾は令和元年6月に開催し、予想を超える反響があり、予定を超える数量が出荷された。そこで、今回はさらに参加店舗も増え、パワーアップしつつも、手頃な価格で「熊野産本まぐろ」を楽しめるように多数用意している。※出荷量の都合により開催期間内であっても終了する場合がある。熊野産本まぐろ温暖な黒潮の恵みを受けて育っているまぐろは上品な色合いの赤身と、ほんのり甘みを感じる口どけの良い脂身が特徴。中トロは程よい脂でしつこさもなく後味が良い。各店舗において刺身をはじめ、どんぶり、カツ、ステーキなど素材を生かした料理で提供する。兵庫但馬冬の“熱さ”新年明けて、トラベルニュースat地域特集は、兵庫県北部の但馬地方にスポットを当てた。めぐる物語は、いよいよ佳境に入っていく。基礎を築き、織田信長が発展へと導いた現在の岐阜市。パートナーメディアです。Reserved.株式会社トラベルニュース。