「はちきんへの道」ビビリの黒猫Marty紅緒と紅緒ままの日記。アップをリクエストいただきました。こんな感じでとりあえず良いでしょうかまたいいのが撮れたらアップします。」と昔から脅されている(?)のでその日の内に茹でましたたっくさんあったので一部冷凍します。冷凍向きじゃないと言われるたけのこもお砂糖をまぶすと上手に冷凍できると聞いたので初トライです追記します茹でタケノコは料理する時のサイズに切った後、お砂糖をまぶします。お砂糖がタケノコに浸透してから冷凍してくださいね。ミントはミントソースにしましょうラベルを貼らないとバジルソースと間違えそうですねこの甘いミントソースはラムのローストなどにピッタリですが、ラムもミントソースも嫌いな方も多いですよね。その方々はバジルや香菜を臭いとおっしゃいます。