神楽坂でランチセミナーを開催しました。オフィシャルブログパートナーシップとライフワーク。著作一覧お問い合わせ神楽坂でランチセミナーを開催しました。セミナー2016年7月11日Tweet神楽坂でランチセミナーをしました。神楽坂通りから一歩入った小栗通りにあるエミリア・ロマーニャ州の郷土料理とワインを出してくださるイル・ボッリートさんにて。ふだんは貸し切りとか団体とかを取らないのですが、特別にお貸しくださいました。開店時間まで早めてくださって!扱っているワインはビオワイン、そして、生産者と直接つながりのある日本では希少なものばかり。生産者の生写真付きでワインが紹介されています。ホール担当の大竹くんがお店の説明から料理、ワインの説明を詳しくしてくださいます。料理にもワインにも深い思い入れがあることが伝わってきて、ますます味が美味しく感じられます。あまりに盛り上がりすぎて、ほとんど根本は不要でしたが、終了後に「え?あの人、いた?」と思われないように、皆さんから頂いた質問に答えたり、席を回ってあれやこれやとお話したりしていました。それにしても異常なほどの盛り上がりで、私もとても楽しかったですし、素敵な土曜日の午後を過ごすことが出来ました。参加してくだった皆さんのとびっきりの笑顔をお見せしたいのですが、お顔は出せないのでどうぞ、ご想像下さい。(!?)たちが集まってくださいました。ワインとセットの写真を撮り忘れたので、ワインはご想像にお任せします(笑)それぞれの料理に合うワインをセレクト頂きました。料理はイタリア料理なのに見たことがないものばかり、そして、ワインも感動するものばかり。最後の赤ワイン以外は、すべて白ワインなんですが、橙色なんですよ。味は言うことありません。郷土料理前菜4種の盛り合わせ/ModenaFrizzante(白微泡)パルミジャーノのプリン/BiancaRegina(橙)ボローニャ風カツレツ/Vei2013(濁橙)浅野シェフのパルミジャーノチーズのリゾット/LaPicciona(赤)お店の情報。私、打ち合わせのために夜中の12時に訪問したら満席で、結局近くの銭湯に行って(笑)、1時頃にようやく2席だけ空いたということがありました。(定休日:月曜)WEB:www.il-bollito.comとっても楽しかったので、こういう機会を定期的に作っていきたいと思います!!!※参加者から頂いたご感想!・根本先生とも普段より近い距離感でお話できた気がします。・ただ楽しんでいただけなのに深いお話までシェア出来て本当に参加してよかったです!・ああ...先生がいつも言っている”自分が好きな事、笑顔になることをしてあげる”ってこう言う事かぁ~、大事だなぁー。他人との距離感が異常なほど気になる人はそれだけ才能が豊かなんだから「ふつうの人」として生きようとしない方がいいんじゃない?大人のセックスの問題は、女性性を知らない夫と、男性性に躊躇する妻のすれ違いから生まれる。夫婦仲良くしているのに、夫は女友達主催の飲み会に出かけて行きます。周りが「依存」ばかりになってしまった女王様の次の一手は?「お金」と「親密感への怖れ」の密接な関係性について「退屈」を「無理めな恋」で紛らわせる癖を解消するのは「セックス」と「ライフワーク」がおすすめです。嫌いな人って実は・・・。問題を通じて本来の自分を探っていくと、今何をすればよいのかが分かってくる。集中コースも満席につき若干増席しました!。特定商取引法に基づく表記このブログはリンクフリーです。