豆モヤシが食感のアクセント。豆モヤシは熱湯に入れて5~6分ゆで、ザルに上げる。粗熱が取れたら水気を絞り、ザク切りにする。<つけダレ>の材料を混ぜ合わせる。作り方1ボウルに<タネ>の材料を入れて手でよく混ぜ、さらに<調味料>の材料を加えてよく練る。2餃子の皮に<タネ>をのせ、ヒダを作りながら包む。3たっぷりのお湯を沸騰させ、餃子を1つずつ入れる。餃子が浮いてきたら分量外の水を200ml加え、弱火にして再び煮たつまでゆでる。4餃子を網じゃくしですくい、器に入れて<つけダレ>でいただく。(ヒント)器に盛る時、少しゆで汁を入れておくと、餃子がくっつきません。このレシピのポイント・コツ・ヘルシー&減塩のポイント・豆モヤシを加えてボリュームアップと量増し効果でカロリーダウン。・焼かずにゆでる事でカロリーダウン。フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。気軽に気持ちを贈るバレンタイン。心なしか、街がワクワクしているこの頃。カラダに優...親子で味噌作り体験。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。