西伊豆町Tweet「刺身は生だ!」という固定観念に囚われているレディーーース&ジェントルメンズ!君たちの半生を変えると言っても過言ではない、半生レシピをご紹介しましょう!子供のころから食べていたオレのソウルフード「半なま刺身茶漬け」。静岡県東部では「まご茶」とも言います!人生は旅だ!そんなのは嘘だ!オレ達は、どこにも行けないじゃないか!ただ......半生は最高だ!それは本当だ!超うまい。絶対だよ!絶対だ!(最近MOROHAに影響を受けているライターがお送りします)まず「万能塩鰹茶漬け」をご用意ください「万能塩鰹茶漬け」はこちら。......え?ない?西伊豆の郷土料理である「しおかつお」を、焼いて・ほぐして、昆布や海苔などと混ぜた......あの万能調味粉末ですよ。「しおかつお」は、鰹をドカッと塩に漬けこみ乾燥させるという保存食ですよ。ほら......お正月に「正月魚(しょうがつよ)」としてお供えされる縁起物の......。ぶっちゃけ、これだけでも超うまい!絶対に損はしません。なかったら買いましょう。(子供のころはなかったけど、これがあると2手間は減る)温かいごはんを用意しますお茶漬けなら「冷や飯」が定番ですが、だしを吸ってフワフワしてるお茶漬けも悪くはないと思うんですよね。