しなやかな生活を日々考えている綾乃です。絶品!『チャーシューヌードル』のお店をご紹介したいと思います。チャーシューヌードルってなに?チャーシューヌードルとは、シンガポール人がよく食べるローカルフード。屋台やフードコートなどで安くて気軽に食べられるチャーシューがのった麺のことです。(そのまんまでスイマセン...)この麺は、日本のラーメンとぜんぜん違いほとんど汁がなく(シンガポールでは汁なしヌードルをドライといい、こちらのほうが主流です)、硬めの細麺の上に甘い醤油味のチャーシューがたっぷりとのっていて、これは、日本人にはたまらない味です。黄色い看板に、赤い字が目印。いつも行列ですチョンバル・マーケットは、たくさんの日本駐在妻が通うほど人気の市場で、清潔で安くて美味しいのが特徴。買いやすいので、私も海老やお肉、フルーツをよく買っていました。滞在中に南国フルーツを安くいっぱい食べたいときは、この市場で買うのもおすすめですよ。食べるきっかけとなったのは、やっぱりローカルの人がいつも大行列しているから。́▽`*)それから、やみつきになってしまいました。店主のおじさんが、休みなく秘伝のタレをつけ込みチャーシューを作り続けながら、奥様らしき人とオーダーをさばいていきます。親戚の人?らしき人は、ひたすら店の前に座り、雲吞を作り続けている感じです。列が絶えないので、作る側も大変。列の中には、切っていない長いチャーシューだけを何本も買っていく人もいます。チャーシューが美味しいから私も持ち帰りして、家で大口開いてカブリつきたい(*^。^*)ちなみに、列が短いと思っても、一人で何個もテイクアウトをしていく人もいるので、なかなか進まない時があります。いうときは、正直、腹が立っちゃいます(笑)念のため、時間に余裕を持って並んでくださいね。場所は、MRT東西線のチョンバル駅下車。チョンバル駅に着いたら、かなり大きい市場なので、場所はすぐにわかると思います。食べてみてくださいね。宮城の遠刈田温泉に泊まった。ある遠刈田(とおがった)温泉に行ってきた。聞いたことがない温泉地だと思うが、蔵王のふもとにあり、湯...記事を読む元祖長浜ラーメン屋で大笑い博多旅行も大詰め。名物を毎日食べ過ぎて、もう口から溢れそうになっていた(汚くてスイマセン...)私だったが、昼と夜を合わせて、あと2回し...記事を読む私の博多みやげベスト3はコレ!九州旅行も終わり、今は自宅で博多在住の親友からもらったお土産と、自分で購入したお土産を食べながら、旅の余韻に浸っている...。あ...記事を読む盛岡ぶらぶら旅かなり遅い初詣を兼ねて、大好きな盛岡の街をぶらぶら。お気に入りのお店を、ゆったりと巡ってきた。しなやかな生活を日々考えている綾乃です。今回は、シンガポール名物の甘味『チェンドル』をご紹介します。...記事を読む博多みやげは「DOCOREふくおか商工会ショップ」が面白い旅行といえば、お土産がつきもの。...記事を読む栗原はるみレストラン『ゆとりの空間』は貴重!博多といえば、豚骨ラーメン、水炊き、イカ刺し、もつ鍋、餃子に屋台...。名物だらけで胃がいくつあっても足りない。博多に来ると、あまりにも名物がありすぎて何を食べたらいいか迷う。しなやかな生活を日々考えている綾乃です。chocolate抹茶が、他の抹茶チョコレートよりアラフィフに適している理由スポンサーリンクプロフィールアラウンド50歳。高齢出産で生まれた息子とパパの3人家族。ぐーたらな性格だけど、息子より自分の世話に追われながら、いつもどこか前向きに生きてます。