BLOG美味いもん食らうンジャーミシュランごっこ。yainamそーだんしよう、そーしよう。関西発見伝2ビーマ亭(全国編)~目指せ!全都道府県ラーメン完全制覇~:旨すぎてガッデムマルコメ君の食べ歩き。「万正(まんまさ)」この日は高校時代からの連れと久々に飯でも行こうという話になって鶴橋界隈に行ってきてんな。昔からよく食べるつれやったので今日はがっつりと焼肉。食べログを見てて高評価のお店があったので行ってみることにしてん。鶴橋の駅からちょっと離れててわかりにくそうやったのでタクシーに乗っていくことにしたわ。鶴橋の駅からやと歩くと15分くらいかなー。道迷いそうなので初めての場合はタクシーが良いかも。外観は正直かなりの年代を感じさせる。昔ながらの下町焼肉店やなー。いう雰囲気めっちゃ好きやで。店内はカウンター10席くらいとテーブル4席かな。二階もあるみたいやったわ。19時くらいに着いたんやけどカウンターは一杯でテーブルだけが1席空いてたのでそこに座らせてもらった。メニューはあらへんみたいで奥の壁に貼ってあるだけやな。何注文しようかなと思ってたら店員さんが「お勧めでいいか?」って聞いてきはったのでとりあえずそれにしとくことにしたわ。ええ肉食わせてくれるはずやし楽しみやでー。私たちが入った後も続々と客が来てたので人気のほどがうかがえたな。大人数で来る時は予約必須やな。ビールを注文して乾杯。豆もやしとキムチが出てきた。キムチはそれほど辛くなくって美味いな。ビールがすすでまうで。豆モヤシはちょっと小ぶりやね。水っけが多かったのでもうちょっと塩味とゴマ油がついてるほうがよかったかも。角切りにされた生レバーなんやけどこれ臭みがなくってプリプリしてるわ。甘みが少なかった気がするけど食感もええしかなり美味い!ユッケ肉がめっちゃ柔らかいわー。タレも濃いめの味付けでどんどん食べる事が出来る。御飯が欲しくなりますな。こちらは生ものいけるで!ここで熱々の炭が入った七輪が出てきました。塩タン結構な厚みのある牛たんやな。厚みだけやと私のお気に入りのJUICYにはかなわんけどおもしろかったのが牛タンの下にぎっしりと刻みニンニクとゴマ油(?)がひかれてるねん。「両面を焼いてニンニクを包んで食べてください」との事なのでそうやって食べてみると、ウマー!やった。肉が柔らかいのもあるし、ニンニクの風味がめっちゃあってるわ。次の日やばそうやけどこれはいけるな!すじこれはかなりコリコリしてるで。硬すぎるって事はなくってある程度噛むと旨みが出てきて、噛み切れるねんな。いう肉やったらいいねー。バラ綺麗なサシの入ったお肉やで。両面をさっと焼いて食べたら柔らかくって口の中で溶けるようやな。脂身があるけどそれほど脂っこくないのもええわ。ヒモこれもスジによく似た感じのコリコリ感やな。噛めば噛むほど味が出るで。テッチャンとハラミ?テッチャンは脂ののりもよくってすごいプリプリしてるわ。その分炎が上がって七輪えらいことになってるけど美味いやないっすか!ハラミも分厚い割には柔らかいなー。途中で芋焼酎のお湯割りに切り替えたんやけど銘柄はなにかよくわからんかったわ。以上でお勧めコース終了。御飯とかスープとかは出てこないんやね。柔らかくってええお肉でした!ただ常に忙しそうな感じで店長さんと話ししたりしたいと思うけどそういうのはカウンターに座らんと難しそうやな。御飯物を注文してもいいかなと思ったけどこの日はまだまだ行くつもりやったのでとりあえずお勘定をしたところ、9980円とのこと。飲み物2杯ずつ飲んで、この料金やったらボチボチやろうか。3-3-2営業時間:17:30~24:00ランキング参加中ですー。「串焼こば」(2014.04.14)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。神戸ハーバーランドumie店」バックナンバー2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月@niftyが提供する無料ブログはココログ!。