料理研究家の講演をお探しの主催者様!また食文化や食生活の移り変わり、健康的な生活と食事のテーマでキャスティングをお考えの皆様に著名人や専門家をご紹介します。星付きレストランの料理長や各国の要人に料理を振る舞うシェフ。文化としての食事を研究したり、栄養と健康について語る専門家など。ガス展や料理教室では実際に調理パフォーマンスを披露してくれる講師をご紹介することも可能です。講演テーマに沿った講師をご提案致します。コウケンテツ料理研究家NHK「みんなのきょうの料理」、テレビ朝日「おかずのクッキング」など多数の番組でレギュラーを務める料理研究家・コウケンテツ氏。「きちんとご飯を作って家族で食卓を囲む」。ライフスタイルが変わりゆく現代で、料理研究家としても父・夫としても大切にしていることです。料理研究家としてNHK、民放各局でレギュラーを持つほか、テレビCMや雑誌での連載も多いため、女性からファミリー層に広く名前が知られています。料理だけについて語るのではなく、家族の絆やコミュニケーションを深める場としての食事、健康や育児など社会に求められているテーマについて全国各地で講演活動を行っています。