鬼海老(正式名:イバラモエビ)は、殻がトゲだらけで強面な見た目ですが、甘み・旨味が濃厚で、ぷりぷりの歯応えが堪能できます。水揚げも少なく、希少な味わいをお楽しみください。当店では、活きた状態のオニエビを急速冷凍したものを扱っているので、旨みを逃さず身の締まりも抜群です。山陰の代表の海老と言えば、色鮮やかな朱色の甘海老(正式名:ホックコクアカエビ)です。松葉かにと同じ海域に生息し、土壌に恵まれた場所で育った甘海老は、深い甘みとコクが自慢です。流通の少ない白海老を鮮度の良い状態で甘海老と二分する人気の海老と言えば、白海老(正式名:クロザコエビ)です。松葉かに、甘海老と同じ海域に生息し、土壌に恵まれた場所で育った白海老は、甘海老よりも食感もよく、甘みも強い事から、年々人気が上がっています。天然白海老(しろえび)0円(税込)見た目は地味だが、甘海老より強い甘みとコクで、甘海老と二分する人気の海老です。天然甘海老(あまえび)0円(税込)山陰を代表する海老と言えば、色鮮やかな朱色の甘海老。甘い味わいが特徴です。天然鬼海老0円(税込)殻がトゲだらけで強面な見た目ですが、甘み・旨味が濃厚で、ぷりぷりの歯応えが堪能できます。9:00-17:00(電話受付:12時-13時はお昼休憩)お問い合わせフォームインターネットでのご注文は24時間受け付けております。