コツ・ポイントとうもろこしの黄色に、トマトの赤、ゴーヤの緑など。見た目も楽しい夏野菜。この鮮やかな色を活かしながら簡単にできる料理といえば「グリル」。使う調味料はオリーブオイルと塩だけ。慣れてきたらハーブと一緒に焼いたりアレンジも楽しめる一品です。夏野菜を上手に使っていつもの食卓をさらに彩ってみませんか。お好み作り方1.野菜は一口サイズにカットする。2.ボウルに1を入れてオリーブオイルが全体に絡む様に和える。3.(2)に塩をまぶし240°Cのオーブンで15分焼く。コツ・ポイント塩の量が分からなければ、食べるときにつけても大丈夫。野菜のカットは同じ大きさにカットすると均一に加熱出来ます。レシピ/きむらあいりきむらあいりブログクックパッド料理教室ホームページおもてなしにも、お弁当にも。reserved.会員登録はこちら。