はらがへってもいくさはするなはらがへってもいくさはするな人の不幸でメシはウマくならない。2010年05月2010年05月31日ベビーホタテとレタスの炒めレタスの青々とした外葉を使って、ベビーホタテと中華風に炒めました。豆腐/人参/木耳入り。豆板醤少々、なのに思ったより辛い。今日で五月も終わりですね~。mrspiceTweet2010年05月30日イカモヤトマスパヤリイカとモヤシのトマトソーススパゲティ。彩りにインゲンとオリーブの塩漬けも。モヤシはパスタと一緒にさっと茹でてからめました。今宵の気まぐれテキトーカレーふと思い立ってテキトーカレー。ニンニクと生姜、玉葱のみじん切りをオリーブオイルでよく炒め、豚挽肉入れて炒め、カレー粉をドバドバ、小麦粉も少し入れようかと思ったらほとんどなかった。いっかシャバシャバで。炒めてホールトマト缶入れてつぶし、水と人参とエリンギを加えて煮込むなり。煮立った頃にメイクイン投入、塩適宜も加えて煮込み、味見しつつ各種スパイス&調味料で調整。納豆とか麩なんかも入れちゃったりして。できてみたら意外と辛いけどうまい。