USJPUKパニーノジュストオリジナルアルバ産白トリュフオイルパニーノジュストで一番人気のある「タルトゥーフォ」の名前の由来となっている白トリュフは、北イタリア・アルバ地方の特産品です。官能的な味と香りが特徴的な最高級白トリュフを、エクストラバージンオイルへ贅沢に漬け込んで出来上がります。詳しいレシピは企業秘密ですが、科学保存料や香料は一切使われていません。ミニボトルでお持ち帰りいただくこともできます。