富士の麓で山梨ワインを楽しむ。Event富士の麓で山梨ワインを楽しむ。WinartWinart2019.02.07富士の麓で山梨ワインを楽しむ。ホテル&スパにて、フジッコワイナリーのワインメーカーズディナーが開催される。フジッコワイナリーといえば、日本ワインコンクールで幾度も金賞を受賞し、2017年に開催された日米首脳会談の晩餐会では日本代表として白ワインを提供するなど、名実ともに山梨を代表するワイナリーのひとつ。今回のディナーでは、醸造と栽培の責任者を務める鷹野ひろ子氏を招き、同ホテル料理長が手がける山梨県産食材を中心としたコース料理とともに約6種類のワインを提供する。さまざまな視点でワインの魅力を感じられるよう、京都伏見の日本酒蔵杜氏やブドウ農家も登壇予定。アットホームな雰囲気のなか、ワイン×日本酒の醸造家談義や、ワインへのこだわりや熱い想い、女性醸造家ならではのプライベートとワインの関係など、奥深いトークが繰り広げられる。