京都ARU京都ARU活動について入会について発行物スケジュールコンタクト法人概要ブログ2019年度2019年2018年2017年2013年2012年2011年お知らせプログラムイベント日々のこと2020年度04/11/20182018年・4月のお菓子作り!4月10日(火)、2018年度1回目のお菓子作りがありました!今回作るお菓子は、レモンゼリー・イチゴのショートケーキ・いきなり団子の3種類!いきなり団子とは、サツマイモとあんこをお団子の生地で包んで蒸し上げる、熊本県の伝統的な和菓子だっ!(ちなみに、なぜいきなりなのかは不明)さて...どんな味に仕上るのか?レモンゼリーは比較的簡単に作れました。団子も、生地をこねるのは大変でしたが、スムーズに作業が進みました。イチゴショートは一番時間がかかりましたが、その甲斐あって素晴らしい出来栄え!しかも3層構造!いよいよお待ちかねの試食タイムです。味は、いきなり団子味や!どれも食べごたえがあり、お腹いっぱいに。これは、夕飯が食べれなくなるのは確実だ!(しかし、いつも思う・・・。作るのはあんなに時間がかかるのに食べるのはどうして一瞬なのか!?)こんな感じで、ゆるーく楽しく、月一度お菓子作りを開催しています。5月はビスコッティ・フォンダンショコラ・ベイクドチーズケーキを作る予定です。参加をご希望の方は、京都ARU事務局までご連絡下さい。