]17月料理教室のお知らせ少し遅くなりましたが7月料理教室メニューと日程をお知らせ致します。・豚肉を使ったスタミナ料理(7月以降にお知らせ致します)・アボカドソースの冷製パスタ・ジャガイモ、ハム、ブロッコリーのカレーマヨネーズサラダアボカドを使って冷たいスープを作り、太さ1.4mmのフェデリーニとスモークサーモンを絡めます。この器、とても涼やかでしょ?マティーニチラーです。本来はマティーニやお酒を氷で冷やして飲むための器ですが、今回は冷製パスタを盛り付けました。́艸`)ガストピア五日市にはこの器はありませんが、パスタ皿をしっかり冷やして盛り付けたいと思います。いつもクリック応援ありがとうございますジャガイモやブロッコリーなどをカレーマヨネーズソースで和えました。見た目は地味ですが、市販のシーザードレッシングを使い、カレー味のソースを簡単に作ります。実は、冷製パスタのソースとこのサラダの下ごしらえは同時に行います。時短にもなりますし、ジャガイモに簡単に下味をつける茹で方をお教えします。自宅生の方はメールにてお知らせ致します。外部のガストピア五日市での教室ですが、お陰様で空きはあと3名となりました。検討中のグループがいらっしゃいましたら、お気軽にご相談下さいね。ご予約お待ちしております。メッセージを入力してください。