炭火串焼大将2020.01.01本気プロと町内会、浮世通り盛り上げ隊のコラボ企画商品。昔懐かしいメニューの復活です。いう事で〆にいかがですか?商大生には更にお安く提供との事。小樽のご当地ハイボールとして誕生したこの一杯。小樽のあちこちで提供中。「小樽に吹きつける浜風」だ。ジンビームの個性を損なうことなく、飲みやすさも兼ね備えています。炭火串焼大将カニバケツ(ズワイガニの足1kg)1,500円、安くて美味しい訳、秘密のこだわり教えます。この「カニバケツ」ですが、カニは、漁師さんから、獲れたてを浜ゆでの状態で仕入れています。漁師さんと「絶対冷凍保存しない」という固い約束の元に特別に卸してもらえる逸品なのです。大将さんの日本酒ラインナップは、500円で楽しめる定番3種の他に、隠し酒的な「オススメ日本酒」が色々あります。写真はそのごく一部だったり・・・。390円(税別)トマトの風味、ほのかな甘みと酸味が特徴の一杯。炭酸も効いていて、その名の通り、かなりのすっきり味。焼き鳥との相性も抜群です。1,500円7月からズワイガニ漁が解禁となります。7/1に出航したカニ漁の船が4〜5日で小樽に戻ってくるので、順調に行けば、7月の第1週後半くらいから提供可能になるかも!海が時化(しけ)たりでズレる場合もありますが。RSSWordPress.org。