日誌係comment2新酒、出始めてきましたね。10月に出る新酒の定番といえば八海山越後で候、獺祭寒造早槽あたりがメジャーかな。個人的には鳳凰美田のしぼりたては好きです。鳳凰美田美味しいけどマニアの間では最近は今更......という感じなのでしょうか。秋のこの時期といえば笊籬採りでしょう。去年は雄町を半年寝かせて飲みました。ことしは寝かせずに、と思い露葉風を。露葉風って素敵な名前。日誌係comment1奥、以前にやったのはいつだったか。このブログを始めて間もないころ家でやったと思う。そのときはあまり良い印象ではなかった。面白そうな限定酒が出ていたので久しぶりにやる。