今日のお弁当はいい感じに出来て嬉しい!左が吉哉くん、右が伊作くんのお弁当。おかずは、自家製豆腐ハンバーグ(お豆腐と麩が入っていてアッサリ味)、高野豆腐とインゲン、温野菜のニンジン(リスの形)、プチトマトときゅうり。高野豆腐は実は伊作の好物。これは、3月に仕込んだお味噌。切り返し(お味噌を底から返して混ぜる)をするのにフタを取るときはちょっとドキドキ。今回はカビまったく見当たらず、ほっとしながらお味噌を返した。塩分控えめ、麹を多く入れた甘めのお味噌。