寿司ビュッフェ12345678910111213141516171819※過去1週間のランキングです。ミヤチク月替わりコース(2900円)前菜、サラダ、赤身60グラム、ロース60グラム、ご飯、みそ汁、漬物、デザート、飲み物。宮崎観光ホテル西館2階にある「ミヤチク」レストラン。店内には、窓から大淀川やフェニックスの木が見える鉄板焼きの席と、店奥のシックな焼き肉の席がある。ロースと赤身どちらもステーキで楽しめるのが「月替わりコース」だ。内容は毎月少しずつ変わる。1月は、丑(うし)年を記念し、通常宮崎和牛で出しているロースを、宮崎牛で出す。肉本来のおいしさを味わってほしいと、たれではなく、塩やワサビ、ユズゴショウでの食べ方を薦めている。ランチは鉄板焼が、宮崎牛赤身120グラム・2000円のコースから。焼肉が、平日限定5食の「大淀河畔ランチ」(980円)から。夜は、大淀川の夕暮れを眺められる早い時間帯がお薦め。牛を大切に育ててきた生産者の方の思いをお客様に伝えたいという気持ちで、肉の焼き手やホールスタッフ一同、日々お客様に接しています。多くの県民の皆様に、宮崎の肉のおいしさを知ってもらいたいと思っていますので、ぜひ一度お越しください。午前11時―午後3時(2時オーダーストップ)、午後5―11時(9時半オーダーストップ)休なしPありデータはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。