根菜たっぷり豚汁レシピナビ:2018年9月号じんわり根菜の旨みが染みる、ほんわかやさしい味わいです。1大根・人参・里芋は皮をむいていちょう切りにする。手順2ごぼうはささがきにして水にはなす。手順3こんにゃくは短冊切りにし、下ゆでして水にはなす。手順4長ねぎは縦半分に切って斜め切りにする。手順5-1鍋にサラダ油を温め、豚肉を炒める。手順5-2色が変わったら1・2・3を入れて炒める。手順65にだし汁を入れ、アクを取りながら5分ほど煮る。手順7野菜に火が通ったら味噌を溶き入れ、長ねぎを入れる。手順87を器に盛り付け、好みで一味唐辛子をふる。スイーツMORE毎日の献立にお困りの方の強い味方!「おいしい、カンタン、ヘルシー!」メニューがぎっしり詰まったお役立ちレシピ集です。毎日のお買物に役立つ、オトクな割引クーポン付き。原信・ナルス各店にて無料設置していますので、ご自由にお持ち下さい。(設置する部数に限りがございます。