#サクサク#ほろほろ。かぼちゃコロッケの美味しいレシピ。#サクサク#ほろほろ。かぼちゃコロッケの美味しいレシピ。2019-11-25#サクサク#ほろほろ。かぼちゃコロッケの美味しいレシピ。25分カボチャのワタと皮をとり、一口の大きさに切るじゃがいもも皮をむき、一口の大きさに切るかぼちゃとじゃがいもをレンジokの器に入れてラップをする。電子レンジで7〜8分温めて柔らかくするカボチャとじゃがいもを良く潰してして牛乳(大さじ2)、ピザ用チーズ(30g)を混ぜる掌くらいの小判型に整形する薄力粉(100g)、水(150cc)、塩胡椒を混ぜてバッター液を作る。料理動画もありますよ工程がよりわかりやすく確認できます。今回の解説をしていきます!まずは...じゃがいもをなぜ入れるのか?普通はカボチャコロッケにじゃがいもは入れないですよね。僕のレシピはじゃがいもを入れます。言うとカボチャだけでは甘すぎるし、食感がぐずぐずしすぎるからなんです。じゃがいもを足してあげるとちょうど良いホクホク、ほろほろ感がでて美味しくなりますよ♪チーズと牛乳でコク!お次はチーズと牛乳のコクですね。チーズはご存知の通り美味しいです笑。牛乳は少しだけしっとりさせたいので入れています。牛乳を入れないとしかっりしたコロッケになります。お弁当や冷凍保存しておきたい場合は入れないverをおすすめします。まとめ「しっかりおかずにずコロッケ」コロッケってなかなかおかずにならない。言われますが、このコロッケはしっかりおかずになる美味しいヤツです!しっとりしたコロッケの中にチーズの旨味がたくさん溶け込んでいます。食べ出したら箸が止まらなくなり保存用まで食べちゃいました。07:34#サクサク#ほろほろ。かぼちゃコロッケの美味しいレシピ。さつまいもで...2019-09-03基本のスコップコロッケの作り方。簡単な薄味レシピが得意です。(2)レシピを検索お問い合わせ読み込んでいます...ランキング参加中!スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。