順調に育っています!2012-05-17四月初めに蒔いたバジルの種が順調に育っています!もう少し暖かくなったら畑に地植えします。畑で元気に育っていくのが楽しみです!『お洒落な塩ラーメン』には、このバジルで美味しいジェノバペーストを造ってスープにとかします!手造りベーコン2012-05-15今日は、勘鳥居自慢の『手造りベーコン』の燻製をしています。燻製器の中に一週間かけて仕込んでおいた豚バラ肉を吊るし、約五時間スモークします。出来上がりが楽しみです!皆さん是非ご来店の際は『手造りベーコン』をご賞味下さい!ホームページ開設しました。2012-05-07この度、ホームページを開設しました。今後、ブログも積極的に更新していきたいと思いますので、どうぞご覧ください。