-山で作った「山めし」「山料理」「山ごはん」のレシピとお酒の記録。登山、ハイキングのメニューの参考にしていただければ幸いです。以前から訪れてみたかった、イルボスコに念願かなってようやく泊まることができた。12:00│コメント(0)│山小屋ごはん2019年10月24日まい泉カツサンドのチーズ揚げサンド風まい泉カツサンドのチーズ揚げサンド風。ときに、オーレン小屋の前で食した山めし。おなじみの「まい泉カツサンド」をアレンジした、パワフルでビールのとまらない山ごはんだ。パン2019年10月16日ねぎ塩豚うどんねぎ塩豚うどん。秋の立山、東一ノ越で食した山めし。シンプルだがパンチの効いた、元気の出る山ごはんだ。麺類2019年10月09日ツェルマットで干し肉とサラミとビール祭りツェルマットでの滞在最終日。逆さマッターホルンとテラスレストランを堪能し下山した後、スイスの美味しかったものの総仕上げとして、近くのスーパーで食材とビールを買い込み、干し肉とサラミとビール祭りだ。夫婦で楽しい山登り♪ヤマメシ外で食べると飯うまし!私を登山に連れてって続・工場長の「山ばっかり、、、酒ばっかり。妻が突然「キャンプ推進宣言」。