クライアントワーク事業部の米澤です。今回は2ヶ月に1度はベトナムに出張している私がオススメするベトナム料理を5つご紹介します。ベトナム料理は日本人の口にも合いやすいものが多いのですが、その中でもベトナムに行ったら絶対食べておいたほうが良いオーソドックスなベトナム料理をご紹介します。Wikipedia皆さんご存知のベトナム料理と言えば「フォー」だと思いますが、ベトナム料理で一番美味しい料理も「フォー」になります。日本で食べるフォーとは違い、スープが濃厚で味わい深いものが多く、是非ベトナムを訪れた際は、人気店に並んででもフォーを食べることをオススメします。フォーのお肉は牛肉(ボー)、半生の牛肉(ボー・タイ)、鶏肉(ガー)などから選ぶことが出来ますが、一番オススメは牛肉のフォーである「フォー・ボー」です。あの元アメリカ大統領のオバマ元大統領がベトナムを初めて訪問されたときにも食べられたと言われています。ビーフンのような細めの米粉麺を甘酸っぱいつけ汁と一緒に頂くベトナムの「つけ麺」です。ベトナムの屋台ご飯、B級グルメでもある「焼きそば」です。ベトナムでは珍しい米粉の麺ではなく、日本のカップ焼きそばに入っているようなフライ麺を使用しており、そこに野菜や肉が一緒に炒めてある、ちょっと豪華なカップ焼きそばみたいな料理です。甘みの聞いた醤油ベースのソースで炒めるので、日本の焼きそばとは違ったエスニック感ある味ですよ!どこのお店でも150円ぐらいで食べれるので、ランチによく食べます。チェン)と呼ばれています。具材は店によって違うのですが、高菜のような野菜が入っていることが多いです。シンプルな料理ですが、色々な料理を作っているフライパンで作られていることもあり、様々な料理のフレーバーが隠し味になっていることが多いです。150円ぐらいで食べれるので、ランチによく食べます。ベトナムの「揚げ春巻き」になります。日本の春巻きとは違い、親指程度のサイズで少しもちっとしています。中には豚肉や春雨、人参などが入っており、食べる前には生春巻き同様スイートチリソースにつけて頂きます。生春巻きを食べがちですが、是非ベトナムを訪れた際は揚げ春巻きも試してみてくださいね!以上、簡単にはなりますが日本人スタッフおすすめベトナム料理入門編を5つご紹介致しました。みなさんベトナムに訪れたときは食べてみてくださいね。株式会社カエルエックスでは様々なサービス・コンテンツを開発しておりますので、是非ご興味ある方は下記のお問い合わせボタンよりお問い合わせ頂けますと幸いです。カエルエックスのハイブリッド開発!カエルエックスのハイブリッド開発は日本とベトナムの2拠点で開発を行うことにより、リーズナブルかつ高品質なサービス・コンテンツ開発をご提供致します。関連記事ベトナムベトナム・ハノイへの出張時の滞在はここで決まり!オススメの日系ホテルをご紹介致します!あけましておめでとうございます。クライアントワーク事業部の宮嵜です。本年もどうぞよろしくお願い致します。新年一発目の更新ということで、ベトナム出張の際に役立つホテル情報を掲載します。カエルエックスも来週から...ベトナムハノイ・ノイバイ国際空港の預け荷物受け取りは1時間待ち!?弊社ではベトナム出張も多くノイバイ国際空港を頻繁に利用するのですが、ノイバイ国際空港は入国審査や、預け荷物受け取りに非常に時間がかかります。今回はベトナムの首都ハノイの気候についてお話しします。東南アジアはどの国でも暑いと思っている方も多いと思いますが、ベトナム・ハノイはなんと四季があります...!ベトナムカエルエックスが子会社設立時にベトナムを選択した5つの理由カエルエックスが子会社を設立する際にベトナムを選択した理由をお教え致します。ベトナムベトナムってどんな国?3つのポイントでベトナムをご紹介!ベトナムについての基本的な情報を3つのポイントで簡単にご説明致します。ベトナムベトナム航空に搭乗するときはウェブチェックインがおすすめ!ベトナムに旅行に行かれる方、出張に行かれる方はベトナム航空を利用される方が多いと思います。チェックイン時間に空港のカウンターを訪れた際、チェックイン待ちの行列に驚かれた人も多いと思います。通常のチェックインですと、時間帯にもよりますが30分程度かかってしまうことが多いです。(こちらの記事のトップに表示されているのは、一般的なベトナム航空のチェックイン待ちの行列です。reserved.カエルエックスにお問い合わせタイトルとURLをコピーしました。