商品検索:サイトトップへショッピングカートカートの中身カートは空です。毎週水曜日が定休日になります。こざえもん」を醸しています。蔵は岐阜県瑞浪市の土岐川ほとりに構え、木造五層構造の立派な建物です。年貢米を活かして清酒を造り始めました。もとは「始禄」というブランドが中心でしたが、2000年からは新ブランドである「小左衛門」を立ち上げます。顔の見えるお酒造りに取り組んでいます。種類の多いことも特徴で直汲みシリーズは大好評です!全体的には米本来の味わいを持つお酒で、淡麗辛口タイプではなく旨味重視のお酒を醸しています。中島醸造といえば、兄弟でやっている蔵という印象をお持ちの方も多いと思います。お兄さんは、日本だけではなく世界各地を飛び回り、その先進的な発想で日本酒業界に刺激を与える方。かたや弟さんは、自然・モノ、文化や伝統を大事にするスローライフを心がける人です。山川酒店/お酒の通販/安心価格で。