食品デザイン科食品ビジネスコース課題研究発表会が3・4限目に定性分析室で行われました。日頃の研究班活動とは違って、ユニークな発想で取り組んだ11研究について発表と質疑応答がなされました。吉田高校にて南予地区バレーボール(女子)新人大会が行われました。結果は次のとおりです。残念ながら県大会出場はなりませんでしたが、新チームになっての公式戦を全力で戦いました。これからも練習を積み県総体に向けて頑張りますので、応援よろしくお願いします。もちつき交流を行いました。杵と臼でもちつきをしたり、あんこを入れたおもちを丸めたりと、頑張って3色のおもちを作りました。高校生も元気いっぱいの園児の皆さんと一緒に、楽しく交流することができました。第2回各種発表県大会2日目が大洲青少年交流の家で行われ、プロジェクト発表が実施されました。それぞれ代表として出場しました。日頃の研究活動の様子をきっちりまとめて、堂々と発表することができました。クラブ連盟第2回各種発表県大会が大洲青少年交流の家で本日明日の2日間にわたって行われています。15日は意見発表が行われました。本校からはI類に3年1組西尾さん(肱東中)、II類に2年1組大見さん(五十崎中)、III類に3年2組和気さん(大洲南中)が出場しました。練習の成果を発揮し、しっかりと発表することができました。紅まどんなの香り」の2品を教えていただきました。どちらも愛媛の特産品を使った料理で、オリーブオイルやガーリック、生クリームなどを使って、香りとコクの強い料理に仕上がりました。食品デザイン科3年生の希望者で、技術検定洋服1級に挑戦しました。裏付きジャケットの製作で、かなり難易度は高く、大変でしたが、何とか時間内に終了できました。家庭科技術検定3種目合格者は三冠王という価値のある賞をいただけます。2年生の野菜の時間に切り干しダイコンを作りました。色々な形で切ってみました。今の時期のダイコンは生のままでも甘くておいしいです。干せば、どう変わるのか今後も見ていきたいです。冬季ジュニア県大会が行われました。1年生では初めての県大会となりました。いつも練習しているコートと違っていたり、風が強く、いつもとは異なる環境でしたが、ベストを尽くすことができました。宇和島市で行われた第66回南予マラソン大会に陸上競技部が出場しました。精一杯走ることができました。応援していただいた皆様ありがとうございました。(女子)の結果は次のとおりです。残念ながら県大会出場はなりませんでしたが、今日の2試合も最後まで全力で戦いました。収穫の多い2日間でした。バスケットボール部女子が、吉田高校で開催された南予地区新人大会に出場しました。チーム一丸となって粘り強く戦うことができました。9時30分から敗者復活2回戦が行われます。みなさん応援お願いします。「110番の日」記念事業が行われました。愛媛県警察音楽隊のコンサートが行われました。どのお話も分かりやすく、素晴らしい吹奏楽の演奏に触れることができた貴重な時間となりました。表彰伝達の後、3学期の始業式が行われました。生徒会、農業クラブ、家庭クラブ、冨士会本部の各役員の任命式が行われました。役員は3年から2、1年にバトンタッチし、代表として冨士会会長平井さん(肱東中)が就任の挨拶を行いました。オズメッセで蕎麦’Sがイベントを行いました。そば定食を提供し、そば打ちの実演を行い。大洲に伝わるそば文化を伝えました。年末で多くの帰省した方にもお褒めの言葉をいただきました。来年も大洲に伝わる食文化の継承発展に力を尽くしていきます。ありがとうございました。3年生食品デザイン科の県外研修は2日目、ベビー用品を扱うコンビと農林水産省を訪問しました。コンビでは、製品の開発に関するお話を聞き、実際に製品を使わせていただきました。農林水産省では、農業女子プロジェクトやGAPおもてなしコンテストについての色々な質問に答えていただきました。25回定期演奏会」で、吹奏楽部が賛助出演しました。Swing」の3曲を演奏しました。みなさんも素晴らしい歌声を披露してくださいました。女子バレーボール部が1・2年生大会に出場しました。結果は次のとおりです。八幡浜4月から少しずつチームとして成長しています。冬の合宿でさらに力をつけたいと思います。応援してくださった皆様、ありがとうございました。生産科学科1年生が林業実習を行いました。山林では4班に分かれチェーンソー・プロセッサ・フォワーダ・グラップルの体験をさせていただきました。林業も機械化が進み効率よく安全に行われていることを知り大変勉強になりました。皆様ありがとうございました。12月25日~27日の3日間、食品デザイン科3年生の3名が県外研修で東京を訪れています。初日の今日は、老人介護施設グリーンパーク恵比寿と東京家政大学を訪問し、施設見学や担当の先生から貴重なお話を聞くことができました。進路と関わる施設とあって、3名とも積極的に質問をしていました。19号災害義援金として振り込みました。大洲農業高校を代表し、冨士会会長が募金の手続きを行いました。総額で46,551円集まり、送付することができました。御協力くださった地域の方々、生徒と教職員の皆さまありがとうございました。就職ガイダンスが行われました。2年生就職希望者を対象に就職ガイダンスが行われました。福積千佳子先生にご指導いただき、挨拶の仕方や自己アピールの書き方などを学びました。働くということを福積先生の体験から学び、今後の進路について考える機会となりました。家庭クラブ役員が、老人保健施設フレンドを訪問し、メッセージカードとハートのポプリをプレゼントしました。これは、1・2年生が家庭クラブ活動として制作したものです。利用者の方お一人お一人に手渡すと「ありがとう」と声をかけていただきました。よいクリスマスとお正月をお過ごしください。2学期終業式が行われました。大きな行事がありましたが、それらをとおして大きく成長したように感じました。安全・安心で有意義な冬休みにしてください。東温高校からいただいた陽光桜の苗木を植えました。植え付けたのは、果樹園で日当たりがよく、道からよく見える場所です。花が咲くと近隣の皆さんの心を和ませてくれることでしょう。これから立派な木になるよう、愛情を込めて育てていきます。本校第三農場にてフラワーアレンジメント教室を開講し、肱北公民館16名の皆様とクリスマスリースの作製を行いました。2年生草花専攻生徒8名が講師役となり、参加者の皆様と会話を楽しみながら可愛く仕上げることができました。完成した作品を互いに見せ合い、満足していただけました。楽しい時間をありがとうございました。GAP食材を使ったおもてなしコンテストの投票が始まりました。日本の食文化でおもてなし!」をテーマとし、大洲・喜多地域の食文化と食材を使ったおもてなしを考えました。11月に台湾の柔道オリパラ選手との交流会でも実施した内容です。愛媛県内で5、全国で40の取り組みがなされていますが、「いいね!」と思っていただける方はメールを登録していただき、投票をお願いします。詳しくは「GAP食材を使ったおもてなしコンテスト」をご覧ください。食品デザイン科3年「調理」選択生17名が実技試験に挑戦しました。今日の本番を迎えるまで、献立作成に始まり、食材の調達、準備、そして何度も練習を繰り返しました。緊張した空気の中、全員が今までで一番のパフォーマンスを見せてくれました。五穀豊穣を祝い、収穫の恵みに感謝する「収穫感謝祭」が行われます。食品デザイン科では毎年、農場で収穫されたお米を使って炊き込みご飯を作ります。今年も3年生が気持ちを込めて炊きあげました。1,2限目の実習の時間でパック詰めを行いました。英語の授業を担当してくれているケーシーも参加してくれました。1年生「総合実習」にて、カーネーションの鉢替えを行いました。来年5月の母の日に向けて栽培を進めています。一つひとつ枝葉を折らないよう注意して植え替えました。クラスマッチが行われました。種目は、男子はサッカー、女子はバスケットボールでした。朝霧は深かったけど、日中は晴天に恵まれ、気持ちのよい陽気の中、一生懸命なプレーで白熱した試合展開でした。喜多小学校PTA親子交流活動が農産加工室で行われ、クリスマスケーキ作りのお手伝いを生徒が行いました。本校と大洲高校のVYS部員が子どもたちと一緒に毎年恒例の餅つきを行いました。つきたてのお餅は温かくて軟らかく、粉をまぶしながら丸める作業を楽しみました。できあがったお餅は児童館の先生がぜんざいとお雑煮に調理してくださり、お腹一杯いただきました。食品デザイン科課題研究の被服班は、6日に技術検定和服1級で製作した浴衣の着付けをし、寒空の下でしたが、正門前で記念撮影を行いました。その後、愛たい菜のパネル展示も行いましたので皆さんご覧ください。3年生草花、1年生総合実習の様子です。昨日に引き続きサイネリアの鉢替えを行いました。例年2000鉢以上を栽培しており、寒い中一つひとつ植え替えています。今年の菊の展示も終わり、解体作業に入りました。来年度の親株として管理します。パンジー・ビオラの苗もたくさん開花しています。第三農場へお越しください。収穫感謝祭で披露する豊年踊りの練習を始めました。大洲市長浜町の伝統行事である「伊予長浜豊年踊り」を大洲農高バージョンにしたものです。1年1組の選抜メンバーが張り切って練習しています。草花部門の実習でサイネリアの栽培が進んでいます。例年大洲市内の教育機関へ販売案内を行っており、卒業式、入学式でステージを彩ります。寒い日が続きますが実習を頑張っています。野菜班でハクサイ、レタス、ブロッコリー、キャベツの収穫と出荷調整を行いました。葉の詰まった大きなハクサイを収穫し、商品にしました。大きなハクサイは半分に切るのがとても難しかったです。一軒目は菅田の沖野順一さんを訪ね、スマート農業やお米の加工品や経営についてのお話をしていただきました。アプリを使って農作業の効率化を図っており、非常に勉強になりました。最後には米粉クッキーもいただきました。二軒目は、東宇山の松尾佳治さんを訪ねました。西日本豪雨での被害や農家の奥さんで結成している「ぷらいまりい」の活動について教わりました。ぷらいまりいで作っているドライトマトやドライタマネギのオイル漬けなどを試食させていただきました。どれもきれいで美味しかったです。今日で2学期末考査が終わりました。これからの生活についてそれぞれの学年でお話をしていただきました。年末年始に楽しいことがたくさんあると思いますが、安全・安心で、自律した生活を心がけてください。高温時におけるイネの管理のポイントや新品種についてのお話をいただきました。来年の栽培の参考になり充実した研修となりました。ありがとうございました。千葉県木更津市のかずさアカデミアホールでお米甲子園の最終審査が行われ、本校が出品したお米が特別優秀賞を受賞しました。昨年に引き続いて賞を受賞することができました。関係していただいた全ての皆様に感謝申し上げます。今年度のフラワー装飾技能士検定に優秀な成績を収めて合格した3年川本さん(五十崎中)が、関係団体長賞を受賞しました。2学期末考査が始まりました。生徒は考査にしっかり取り組んでいました。大洲市駅伝に出場しました。2年生3名、1年生2名で大洲市駅伝に出場し、高校生男子の部で優勝しました。小雨の降る中でしたが、今の自分の力を発揮することができました。生徒からは「練習して来年も出場したい」との感想もあり、また1つよい目標ができました。カテゴリ:23日(土)、食品デザイン科3年生の課題研究被服班6名が、被服検定和服1級に挑戦しました。手縫いが多く大変でしたが、集中して頑張りました。小学2年生対象のうきうきわくわくスクールも今年度の最終回となりました。今回はピザづくりです。生地づくり、具材切り、トッピングとほとんどの工程を高校生に教えてもらいながら小学生がしていきました。自分たちが作ったピザをお家の方と試食してください。朝、家庭クラブでJR伊予大洲駅の清掃を行いました。毎日通学でお世話になっている感謝の気持ちを込めて行いました。租税教室が3年生対象に、税理士の赤穂英一氏をお迎えして行われました。税の種類や使い道、そしてその大切さについて学びました。1月校納金のお知らせを掲載しました。シンビジウム展のポスターを掲載しました。バスケットボール部の令和元年度の戦績を更新しました。令和2年度生徒募集要項[一般入学者選抜]を掲載しました。人権だより204号を掲載しました。大農通信1月号を掲載しました。1月校納金のお知らせを掲載しました。令和2年度生徒募集要項[推薦入学者選抜]を掲載しました。進路だよりN0.3を掲載しました。12月校納金のお知らせを掲載しました。農場だより12月号を掲載しました。大農通信12月号を掲載しました。えひめ教育の日の実施状況を掲載しました。図書館だより11月号を掲載しました。大農通信11月号を掲載しました。11月校納金のお知らせを掲載しました。農場だより10月号を掲載しました。家庭クラブだより10月号を掲載しました。大農ニュースN0.23・No.24を掲載しました。農場だより9月号を掲載しました。人権だより203号を掲載しました。大農通信10月号を掲載しました。図書館だより9月号を掲載しました。10月校納金のお知らせ改訂版を掲載しました。10月校納金のお知らせを掲載しました。家庭クラブ9月号を掲載しました。進路だよりNo.2を掲載しました。大農通信9月号を掲載しました。農場だより8月号を掲載しました。保健だより7月号を掲載しました。大農通信8月号を掲載しました。対応についてを一部改変しました。学校閉庁日等の設定についてを掲載しました。人権だより202号を掲載しました。図書館だより7月号を掲載しました。警報発令時の対応についてを一部変更しました。大農通信7月号を掲載しました。家庭クラブだより7月号を掲載しました。7・8月校納金のお知らせを掲載しました。大農ニュースNo.16を掲載しました。大農ニュースNo.13を掲載しました。大農ニュースN0.9を掲載しました。進路だよりNo.1を掲載しました。学校の文化部活動に係る活動方針を掲載しました。図書館だより5月号を掲載しました。大農通信6月1日号を掲載しました。図書館だより5月号を掲載しました。大農通信6月1日号を掲載しました。6月校納金のお知らせを掲載しました。年間行事予定を掲載しました。農場だより5月号を掲載しました。農場だより4月号を掲載しました。大農通信4月26日号を掲載しました。大農通信4月26日号を掲載しました。進路状況を更新しました。大農通信4月8日号を掲載しました。NetCommons。