今月のおうちごはん旬の魚を美味しく食べよう!おすすめ簡単お魚レシピがいっぱい!旬の魚を美味しく食べよう!おすすめ簡単お魚レシピがいっぱい!帆立のしそひじき和え調理時間8分1人あたり156kcal塩分1.0g生の帆立にひじきふりかけをプラス。ふりかけがあえ衣に変身して、お酒の肴にぴったり。ひじきの栄養もとれるヘルシーな1品です。冷凍ホタテ貝柱は冷蔵庫で解凍し、流水でサッと洗ってペーパータオルで水気を拭く。ボウルに入れ、しそひじきふりかけとゴマ油で良く和えて、しょうゆで味を調える。根元を切り落として短く刻んだ貝割れ菜を散らす。冷凍貝柱は冷蔵庫で低温解凍すると旨味が逃げないが、急ぐ場合はポリ袋に入れて流水解凍にしても良い。冷凍ホタテ貝柱はベビーホタテに代えても美味しい。半生タイプのしそひじきふりかけが無い場合は、ドライタイプに代えても良いが、その場合はひじきが柔らかく戻るまでしばらく置いてから頂く。reserved.このサイトの写真、イラスト、動画、文章を無断で転載、使用することは法律で禁じられています。