いう言葉が、クローズアップされている現在、貴小学校の先生方におかれましても、力をいれられていることと思います。「食育」を実践していくにはまず良い歯で良くかめることが大事です。虫歯のない健康な歯を作るには、歯みがきを毎日しっかりすることは基より、永久歯の形成期にあたる小学校の児童の期間にはカルシウム、良質のたんぱく質、ビタミンA,C,D等の栄養を十分に取ることが必要です。おやつの取り方についても、時間を決めて取るようにし、だらだら食いをさせない。強い甘味に頼ることがない様にする、等の事が、大事になってきます。良い歯で良くかむということは、児童の体力の向上はもとより、知力の向上も促すと考えられています。ネズミを迷路に入れ、無事通過できるか、という実験を行いますと、固形食を与え、良くかむ習慣のネズミたちは、粉末食のみを食べているネズミたちに比べ、はるかに優秀な成績を治めました。ハンバーグ、スパゲッティー、カレーライスというような良くかまないでも食べられる物にはしりがちな子供たちの食生活は、やはり考え直さなければなりません。知力の向上における1つのバロメーターになると思います。しましては、子供たちの食生活を見直す機会となるよう、いい歯の日、11月8日にちなむ自由研究コンクールを実施したいと考えております。80歳になっても20本の歯を保ち、一生自分の歯で食べましょうという8020(ハチマルニイマル)運動を推進しています。健康で丈夫な歯を保ち続けるためには、まず萌出したての歯のケアが重要です。健康長寿に重要な、歯の健康づくりに対する認識を深めるため、作品を募集します。自由研究結果を記載する。表、グラフ、写真、イラストも可。文字は、ボールペン、マジック、鉛筆ならば濃い鉛筆等を使用。ペアの共同研究で二枚も可。歯科医は、虫歯の発生を説明する際、カイスの三つの輪という図をよく用います。時間という因子もいれて四つの輪(カイスの三つの輪については下図参照)これらの因子が共同して作用し、虫歯ができます。よって、このどれかの因子をなくすことが、虫歯の予防法につながります。いう因子には具体的に以下の様な事が挙げられると思います。歯を形成する時の栄養状態。カルシウムのとりこみ。ソによる歯質の強化など。カウチポテトしていない?子供たちは考えているはずです。なるような自由研究を望みます。食品に含まれるカルシウム量、一日に必要なカルシウム量、フッ素でどうして歯が丈夫になるの、ミュータンス菌と歯垢について、各食品に含まれる砂糖の量、一日で歯みがきを何分しているか、食事の時何回かんでいるか、等が、挙げられると思います。子供たちも、漠然とは歯の大事さ、かむことの大事さを、理解していると思いますが、それを具体的に調べてみることは、子供たちへの「食育」の大きな手助けになるのではないでしょうか。添付の上、下記宛て送付お願いします。宅配着払いにても結構です。平成23年9月12日(月)必着10.応募者全員に参加賞を配布いたします。入賞者につきましては、10月末頃までに審査結果を関係各学校に通知します。市役所1階ロビー、永平寺町役場にても展示予定です。記載公表しますのであらかじめ御了承ください。作品の著作権は主催者に帰属し、作品は必要に応じて修正して歯と食育の啓蒙活動に使用されることがあります。作品は参加賞の商品と共に作品を提出された学校に返却いたします。とうしても又配送いたします。