通勤の際には、行きは必ずAを、帰りはAとBを使い分けている。Aは急行停車駅で、乗客は多くなるが利便性には替えがたい。乗り換え駅Cと同じ右側の扉が開くのも、Bにない利点である。隣り駅のBは非常に地味で、利用者もさほど多くない。「最寄り駅はB」と伝えても、ピンと来ない人も多い。街全体が隠れ家のような気配を漂わせている。珍しい素材を使ったパスタに出合った。ピスタチオを乾煎りして、ブレンダーもしくはフードプロセッサーで細かく砕く。オイルを引いたフライパンでにんにくに火を通し、香りが出たら1をあけ、調味料を入れてペースト状になるまで混ぜ合わせる。パスタのゆで汁を加え、トロリとするまでのばしたら豆乳を加えて温める。ゆで上がったパスタを和えてから皿に盛り、トッピング用のピスタチオを載せ、黒こしょうを振り掛ける。パスタソースの素材としては、ピスタチオは初めての味。した甘みがクセになる。本当は薄皮も除くのが理想かもしれない。食事の最初から最後まで、ついに貸切状態だった。予約なしで入店したのだが、もし行かなかったら、この日の収支はどうなっていたのだろう?と、ほろ苦い気持ちになった。