&サプライズをお届け。KollaBo(コラボ)恵比寿店こだわり2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。エビステン楽天スーパーポイント貯まるぐるなびポイント使える(ネット予約)今日予約OK19:00〜050-3467-9075お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。宴会コースKollaBoの宴会コース2,900円(税抜)~当店の魅力を存分に味わっていただけるコースもおすすめ!お一人様2,900円(税抜)~という破格で高クオリティのお料理をおめしあがりいただけます!【メイン】と【お食事】はお好きなものをお選びいただけるので、ご参加の皆様の好みで内容をカスタマイズできるのも、うれしいポイント![クーポンご利用で飲み放題に]コース料金にお一人様+1,500円(税抜)にて2時間飲み放題付に。大人数でお越しの際におすすめです。韓国焼酎の『チャミスル』を含む、充実の品揃えです。[豪華なコース内容]専門店だから出来る高品質の韓国料理と、焼肉専門店に負けない焼肉が自慢!選べるメインの中には、A4/A5ランク黒毛和牛上焼肉が含まれます。自信をもってご提供するお肉の旨味を是非感じてください。ランチコスパ◎韓国料理ランチランチメニューも充実!キムチ、サラダ、おかず、ご飯など、サイドメニューが充実の(※セットメニューにより異なります)、定食を多数ご用意しております。中でもカンジャンケジャン定食や、カニみそビビンバ定食は必見!当店自慢の高品質なカニの美味しさを、お手頃価格で味わっていただけます![ホッとひと息]日本でも韓国のお茶として馴染みのある『スジョンガ』は、食後のひと息にぴったり。身体全体に温かさが広がるような、ほっとする味わいです。餅菓子もご用意しておりますので、韓国伝統茶とともにどうぞ。[くつろぎの空間]テーブル席半個室や小上がりの掘りごたつなど、様々なお席をご用意しております。お一人やご家族でのお食事はもちろん、デートやご宴会など、様々なシーンに対応いたします。美食に心を預けて、くつろぎのひとときをお過ごしください。専門店だからこそ出来る品揃えは圧巻!サーロインやシャトーブリアン、ザブトンなど、希少部位のバリエーションも豊富です。炭火の香りをまとった芳ばしくジューシーなお肉を、思う存分ご堪能ください。[韓国風焼肉]韓国で焼肉と言えばコレ!骨付きの長~い牛カルビに下味をし、豪快に焼く『骨付きカルビ』。甘辛いタレに漬け込んだお肉を焼くのが、日本でイメージされる焼肉と異なるところ。KollaBoに来たからには、ぜひ韓国ならではの焼肉を楽しんでみては?[焼肉も!韓国料理も!]『韓国料理』&『焼肉』を提供しているお店は数あれど、当店ほどその"両方"ににこだわりと信念をもって取り組んでいるお店は、あまりないのでは。専門店のコラボレーションで成り立つKollaBoだからこそ、どのメニューも自信を持ってご提供できるのです。本場韓国で認められた老舗が集結!当店のイチオシ!「プロカンジャンケジャン」を作り上げた4姉妹の長女、ソペクジャさん直送のカンジャンケジャン。韓国産地直送の年に2回しか獲れない最高級メス「ワタリガニ」を、30年来の秘伝のタレに漬け込んだ、自信の逸品です。目利きの達人がお店のために厳選するので、その品質の良さはお墨付き![チーズダッカルビ]秘伝のタレに漬け込んだチキンと野菜の甘味がたまらない!いまや有名なチーズダッカルビですが、当店でご提供しているのは韓国春川で50年以上の伝統あるダッカルビを使用しているため、その美味しさは言わずもがな。本来ならば韓国に行かなかれば召し上がれない秘伝のメニューです。[食材からこだわる]【ソゴンドン・トゥペギ】の伝統のスンドゥブチゲ。なんと豆富もお店で手作りするこだわりよう。30年来の秘伝のタレを使い直火で肉と野菜を炒めた「直火肉炒め」と、純豆腐チゲをご飯の上にぶっかけて混ぜて食べるのが本場韓国の食べ方です。いわゆる韓国料理を満遍なく揃える日本の韓国料理店とは違い、本場韓国では、"専門店"がしのぎを削ります。コラボで協力していただいているお店の歴史はどれも深く合計すると250年にも達します。味にも定評がある15有名専門店の味を、日本にいながらにして食べられる、夢のようなお店です。[燻製サムギョプサル]日本では生肉・ブロック肉で提供されることが多いですが、いま韓国で人気なのは、燻製サムギョプサル。秘伝のワインだれで12時間以上漬け込んだ「東京さわやかポーク」を、最高級備長炭で炙り燻製。することで余分な脂が落ち、程よく炭の香りをまとった香ばしい豚肉を楽しんでいただけます。[マッコリ]フルーツカクテル生マッコリは、彩りも可愛く女性に人気♪韓国料理といえばマッコリ!という方におすすめです。生マッコリは韓国釜山より直送。グラスでもカメでも、ご注文いただけます。ゲストさんぐるなび会員についてお得なサービスポイント・ぐるなびギフトカード楽天スーパーポイント貯まるネット予約でぐるなびポイント使えるぐるなびギフトカード使える※サービスをご利用の際は、来店前にお店にお問い合わせください。