箸休めに◎ほうれん草と油揚げのごましょうゆあえキャンセルもう一品欲しいときに!ほうれん草と油揚げのお浸しほうれん草と油揚げに、だしがよく染み込んだ一品です。油揚げはカリッと焼くことで、香ばしく仕上がります♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。70cc料理を楽しむにあたって作り方1.ほうれん草は根元を少し切り落とし、十文字に切り込みを入れて水につける。鍋にたっぷりの湯をわかし、ほうれん草を根元から入れ、30秒程ゆでて取り出す。冷水にとって水気をよく絞り、4cm幅に切る。2.油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、トースターで両面こんがりとするまで焼く。横半分に切り、5mm幅に切る。3.ボウルに☆を入れて混ぜてふんわりとラップをし、600Wで30秒程加熱して冷ます。4.バットに3を入れ、ほうれん草を加えて広げる。油揚げを加えて広げ、全体を浸す。5.器に4を盛り、かつお節をのせる。