こらが美味しいの何のって。ドライフルーツの入ったのやらナッツの入ったのやら、色んなパン(カンパーニュ系)に蜂蜜とかショウガがミックスされた蜜が染み込んでて、食べだすと止まらない。VITAL」のパンをDean&Delucaで購入したのです。山食ときな粉と豆のパン。トーストした山食美味しいなー。豆のパンの方は、しっとりしててブリオッシュ生地に近い感じ。見かけたら買っちゃうだろうなーっ(特にジンジャーラスク)。最近オープンされた、町家を利用されたお店「Clover」。オープン当初に行ったものなので、記憶が曖昧だけど、試食用で頂いた食パンが一番美味しかった。プチパンの種類がたくさんあったのだけど、ちょっと割高かなぁという印象。隠せたパン激戦区となっているので、頑張って欲しいところ。ル・プチメックのクロワッサンとパンショコラ。私は断然に今出川のプチメックが好き。ドイツパンが色々揃う「ワルダー」のクロワッサンはユニークな形。感強めで、なかなか美味しい。ワルダーはホントに移転されてから、行く機会が増えたと思う。ワルダーのケシの実のパン。ドイツっぽくて、良い。ワルダーのラスクはお砂糖もバターもたっぷりで、汚しまくりで食べる。美味しいー、止まらないー。フランスのブーランジェリー、という印象のグランディールなのに、近頃はべーグルの種類が増えてきている。大納言くるみべーグルは、ブラウニーと似てボリュームたっぷり。