-2012/12/16コンクワート支店が出来たとのうれしいニュース。山形屋ショッピングプラザ内の小さな一画にお店を構えていて、本店でおなじみのお菓子が多数置いてありました。今回はちょっと奮発して『モンブラン』を買ってみました。このお店のモンブランは、ずっと気になっていた商品だったのですが、値段の高さからなかなか手を出せていなかったのです^^;さっそく家に帰って食べてみました。西郷村の栗を使っているとのこと。風味付けはしているものの、しっかりと栗が主役になっているクオリティの高いモンブランクリームです。中身は、生クリームと茹でた栗、それにクッキーを細かく砕いたものが土台になっています。「ふへっ・・・なんも言えねぇ。̄)/やはり、このお店のお菓子は毎回驚きをあたえてくれます。◆カヌレこちらのカヌレは、高さが4cm程度。表面はサクサクで、中はモッチリで柔らかな食感。個人的に理想的な食感です^^こちらはラム酒がちょっと強めに効いている印象。甘さは、ストレートにすっきりな感じだと思います。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンクあげもち。