胃に優しい菜の花にはカロチンやビタミンCを多く含むので、風邪の予防・美肌効果などがあります。鶏肉や豆腐をプラスして良質なたんぱく質を摂取することで、丈夫な血管を作ることができるメニューです。(卵)作り方1高野豆腐は水で戻し、4等分に切る。菜花はさっとゆで、5cmほどの長さに切る。2鶏肉は食べやすい大きさに切り、鍋にめんつゆ、水、酒を入れて火にかけ、高野豆腐、鶏肉を加える。3鶏肉に火が通ったら、菜の花を加え、弱火で1~2分煮て、溶きほぐした卵を回しかける。4卵に火が通ったら器に盛り、刻んだ柚子を飾る。管理栄養士からのコツ・ポイント高野豆腐を戻す際に、干し椎茸の戻し汁を含ませてもさらにおいしく仕上がります。「正しく食べる」をあたり前の毎日にダイエットプラス「正しく食べてやせる」ダイエットを実践できる、様々なダイエットサポートサービスを提供。やせない理由がわかる「ダイエット診断」ほか、管理栄養士考案のレシピやコラムをダイエットプラスサイトにて配信中。ダイエットプラスラボ(銀座)やダイエットプラスコールでは、食事改善をメインとした、管理栄養士によるダイエットサポートサービスを提供しています。優しい、代謝アップ、フライパンだけ148kcalあさりとニラの卵とじ糖尿病予防、胃に優しい、代謝アップ、節約、フライパンだけ140kcalはんぺんの卵とじ胃に優しい、時短、鍋だけ「卵とじ」のレシピをすべて見る最近見たレシピ250kcal菜花と高野豆腐の卵とじ胃に優しいダイエットプラス通信17万人が読んでいるダイエットメールマガジン。お得なキャンペーン情報もメールマガジン会員様だけにお送りしています。無料でダウンロード管理栄養士が2万人を指導した実績から生まれた”続く”ダイエットアプリダイエットプラスのレシピは、国が推奨している基準を参考に考案しております。現在、疾患をお持ちの方や、医師からの指導を受けている方、アレルギーをお持ちの方、乳児やお子様・妊婦の方は、材料と栄養素情報をご確認の上ご利用ください。