検証!スーパーの鰻は美味いのか?【クロックマダム】残ったシチューで簡単モーニング【しらすプチトマトトースト】簡単レシピ【あさりしょうが佃煮】と【じゃこしょうが佃煮】を買わずに作れる好みの味。虫取りスポット発見!東京でクライミング(ボルダリング)子供無料のギャラクシティ瀬戸内の「漁火」で海老の踊り食いスポンサーリンク瀬戸内海の真鍋島にある素材を丸ごと活かした豪快な漁師料理の店『漁火』(りょうか)に行ってきました。『漁火』があるのは、岡山県笠岡市沖に浮かぶ真鍋島(まなべしま)。『獄門島』など映画のロケ地になった島です。『漁火』は、船着場の直ぐ目の前にあります。小栗旬や松岡修造などのタレントも多数来ているようです。ここはランチコースのみの営業で、新鮮な魚介がドカドカと出てきます。海老の踊り食い席に着くと、いきなり水の入った桶が運ばれて来ました。中を見ると海老が泳いでいます。活けエビの踊り食いです。跳ねるのを掴もうとすると、意外に力強く跳ね回ります。掴んで頭からガブリ!生の海老って殻が柔らかいんですね。頭からバリバリ食えます。塩水が効いているので、何もつけなくても美味い。今の今まで生きていたので、超新鮮です。厚切りの身が口の中でトロリと溶けます。活きダコの天ぷらスポンサーリンク活きダコのぶつ切り天ぷら、コレは美味い。味にコクがあり後を引きます。鯛の塩焼きデカい塩焼きがドンと出ました。身はフンワリと柔らかく、タイってこんなに美味かったっけ?という感じです。他にも、口の中に吸盤が吸い付く活けダコの触手、デカいサザエの壺焼き、ワタリガニの塩蒸し、さつま芋の天ぷら、マナガツオの味噌汁など、これでもかと言うくらい出てきました。ここの料理は、切るか、焼くか、揚げるかだけで勝負しています。素材がいいからヘタな味付けは、無用なのでしょう。魚介の舞い踊る竜宮城でした。真鍋島は猫の島でもあります。道を歩けば、そこいら中猫だらけ。どの猫も自由気ままににくつろいでいる猫天国です。猫好きの人にはたまらないかもしれません。1日1組限定で民宿もやってます真鍋島へのアクセス笠岡港から出港する三洋汽船の定期船65分1,020円の通常船、45分1,760円の高速船もあります。(49)ブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。検証!スーパーの鰻は美味いのか?【クロックマダム】残ったシチューで簡単モーニング【しらすプチトマトトースト】簡単レシピ【あさりしょうが佃煮】と【じゃこしょうが佃煮】を買わずに作れる好みの味。