製品紹介|茨城アイホー調理機株式会社このWebサイトはJavaScriptを使用しています。パススルー方式採用で交差汚染を防止。小型コンビオーブンホットエアーとスチームのコンビネーションで多彩な調理。ボイラーなしに蒸気を発生させる独自方式。連続式コンビオーブン強力加熱350°C。独自の加熱方式で「焼き」と「蒸し」の効果を最大限に引き出します。コンビネーションフライヤーフライヤーにオーブン機能をプラス。遠赤外線加熱により余分な油を落としてサクッと揚げる。アゲタロウ中間加熱方式によりカラッとした色よい加減。省エネとともに衛生面も向上。強火力でパワフル揚げ調理。清掃性も抜群で衛生的。大量の食材をカートにのせて丸ごと庫内へ効率的に蒸し調理。