夏の食べ物の定番といえば冷やし中華。夏の訪れを感じさせてくれるものです。そんな冷やし中華ですが、実はその食べ方をめぐって、いろいろな意見が出ている模様です。見た目を重視するかで、食べ方の意見が分かれる傾向が。最終的にどちらが正解なのかを、まとめてみました。【冷やし中華の食べ方】そもそも冷やし中華とは?冷やし中華というと、名前に「中華」とあるので、中国にルーツがあるの?と思いがちな料理ですが、基本的には日本発祥の料理とのこと。涼しい食べ物を、ということで生まれたメニューです。発祥は、諸説ありますが、はっきりしないようです。細く切った卵などをのせて、しょうゆベースのたれをかけるもの。紅ショウガやからしが添えられるのも、冷やし中華ならではの特徴です。最近は、ごまだれをかけたり、マヨネーズをかけたり、そのバリエーションも豊富になっています。食べやすさを理由に挙げる傾向があります。・麺をほぐすため冷やし中華は、麺をゆでてすぐなら、ほぐれやすい状況。時間がたつと、麺がかわいて、くっついてしまいます。麺をほぐすと食べやすいということです。・食感がよくなる冷やし中華の特徴は、なんといっても、たくさんトッピングされた野菜。細切りにカットするので、しゃきしゃきの食感を楽しめます。冷やし中華を混ぜる人は、この食感を、麺と一緒に楽しみたいから。野菜があわさることで、複雑な食感がうまれます。この食べ方で、麺のモチモチ感がさらに際立つとのこと。・マヨネーズを絡ませたいからこれは、東海地方の人に多い意見。東海地方ならではの食べ方だからです。そもそも混ぜないと、マヨネーズが絡まない!そんな理由で、マヨネーズ派の人は、ほとんど混ぜる派でした。冷やし中華の特徴は、なんといっても、美しい見た目。きゅうりの緑、卵の黄色、ハムの赤など、色合いも計算されています。そんな見た目を重視する人は、混ぜない派になることが多いようです。・混ぜる食べ方はきたない冷やし中華をまぜると、いろいろな食材がぐちゃぐちゃに。見た目が台無しになるという声が目立ちました。混ぜる食べ方そのものが、みっともないと考える人も。混ぜる食べ方をする人をみてがっかりした...という声もありました。・いろどりを楽しみたいからとくに、自分で冷やし中華をつくる人は、せっかくのいろどりを壊したくないようです。きれいなトッピングにこだわって作ったのに、ぐちゃぐちゃになると、ちょっと残念。夫婦で意見が分かれて気まずくなった、という人もいるようです。・野菜ごとの食感を大切にしたいからまた、冷やし中華を食べるとき、それぞれの野菜の食感を楽しむために混ぜないという意見も。組み合わせを変えると雰囲気がガラッと変わるそうです。それにより、冷やし中華を最後まで飽きることなく楽しめることが、混ぜない理由でした。食べやすいものを、という趣旨で生まれました。好きに食べれば、基本的には問題なし。他人の食べ方が、自分と違うと思っても、あまり過敏に反応する必要はありません。注意点となるのが、混ぜる食べ方はきたないと感じる人が一定数いること。混ぜない食べ方をするのが無難かもしれません。高級店にいくと、冷やし中華のトッピングも、かなり趣向を凝らしたものになる傾向が。麺のまわりに、野菜や肉、エビなどを、あたかも芸術品であるかのように配置しているお店もあります。いうときは、適度に混ぜるにとどめたほうがベターです。まとめ・冷やし中華は、夏の暑さを乗り切るために考えられた、昭和初期に日本で生まれた料理。・冷やし中華を混ぜる派の人は、麺がほぐれやすいなど、食べやすさを重視。複雑な食感を楽しみたいという声もある。・冷やし中華を混ぜない派の人は、トッピングの配置など見た目の美しさを重視。混ぜる食べ方自体、いい印象がない人も目立つ。・混ぜる、混ぜないなど、冷やし中華の食べ方のルールは基本的にはなし。一緒に食べる相手や場所に応じて使い分けるのが無難。個人的には、冷やし中華に「めかぶ」をまぜると、こりこりの食感が楽しめておいしいな、と思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。漫画やアニメの影響も!?フィギュアスケートは、野球やサッカーに比べると競技人口がはるかに少ないスポーツです。私はテレビを見ることが少なくなってきて、どちらかと言えばYoutubeのほうをよく見ます。これであなたもビー玉博士!?皆さんは、ビー玉はもちろん知っていますよね。小さいころにビー玉をはじきあって遊んだ人もいるのではないでしょうか。効果と見分け方も解説します!皆さんは、シャンプーの中で、シリコンが入っているシャンプーと、ノンシリコンシャンプーがあるのを知っていますか。違いってご存知ですか。storyちょっとした雑学や役に立つ話を紹介するページです。