LPガスの豆知識LPガスは電気に比べ、様々な利点がありまた、都市ガスと比べても火力で圧倒的な強さを誇ります。おいしい料理作りに欠かせないガス最近はオール電化住宅も増えていますが、やはり「料理だけはガスで」という方も増えてきています。ガスは電気に比べ、はるかに強い火力を持っており、おいしい料理創りにはガスが欠かせません。LPガスは都市ガスよりも火力が強いという特長を持っています。料理店ではIHではなく、ガスで調理するのが当たり前となっていることからも分かるように、やはりおいしい料理には「ガス」なのです。鍋底しか加熱できないため、過熱面積が小さく、食材のうまみを逃してしまう。電磁波を使用するため、人体への影響がまだ科学的に解明されていない目に見える「火」だから安心IHクッキングヒーターの場合、使用中だけでなく使用後でもしばらくは天板がかなり熱くなっています。目に見えないため、うっかり天板を触ってしまい、やけどを負ってしまう事故が起きています。その点、ガスなら「火」そのものが目で見えますので、そのような問題もありません。「火」から感じる癒しパチパチと音を立てながら体を温めてくれる焚き火。食欲を一層駆り立てる蒔で炊き上げたご飯の香り。暖炉の中でゆらゆらゆれる炎。「火」には、なぜか人をほっとさせる魅力が備わっています。古代から人は、「火」を生活の中心においてきました。古代は薪で火を起し獲物を焼き、明治時代の文明開化では、ガスで起した火をガス燈として、社会を明るく照らしました。現代では、ガスが起す火で発電し地球環境問題にまで貢献しようとしています。社会はテクノロジーによって進化し続けますが、人が「火」に感じる癒し的な魅力は、変わることがないでしょう。すべてにスピードが要求される現代にこそ、その魅力が必要かも知れません。Lifeおいしい料理はガスから。reserved.LPガスとはLPガスを安全にお使いいただくために白浜ガスについてお問い合わせ。