「静岡グルメ」をテーマに運営している当ブログ。今まで多くの飲食店を厳選して紹介してきました。その中で、死ぬまでに一度は食べてほしい一皿が存在します。はなげっくすこの僕が読者のみなさんのために、特別な一皿を教えちゃうよ!誰なの?美食家気取りなの?どうでもいいけど、さっさと教えろハゲ。個人的に飲食店を決める上で、お店の雰囲気や店主の人柄も重要な要素ではあるのですが、今回は料理のみにフォーカスした記事となっております。※随時更新予定なので、まだまだおすすめの一皿は増えていくと思います。個人的にリピート率No.1の「クレイファクトリー」。イチオシはもちろん「前菜の盛り合わせ」。人数に合わせて数種類の前菜を盛ってくれます。見た目で楽しめて、味でも楽しめる一皿。味付けが絶妙でどれも美味しいです。テーブルに持ってきてくれる時に、しっかり一品一品を紹介してくれますし、冷たいお皿と温かいお皿で料理を分けてくれるのも親切。静岡市清水区にある「クレイファクトリー」。本店」の「ポーク焼き」は、完全にノーマークだった存在。店主におすすめされて食べてみたところ、一気に心を鷲掴みされました。日本酒と香味野菜で3日間漬け込まれた豚肉は、とにかく柔らかくてびっくり。付け合わせにセロリというのも珍しいですよね。静岡市清水区のご当地グルメといえば、清水もつカレー。清水区七ツ新屋にある「ロストコーナー」のおすすめは「ポークビンダルー」という南インド・ゴアという観光地のカレー。スパイスが効いていますが、ガンガンに刺激的なわけではなく適度なのでご安心を。クセになる刺激はリピート間違いなしだと思います。...続きを見るすだちしょうゆ&ミックス天丼/げんきメディアで取り上げられることも多い静岡市清水区の人気店「げんき」。店主・松波さんのプロフェッショナルな仕事っぷりを感じていただきたいです。なんでも美味しいけれど、まず食べてもらいたいのは「すだちしょうゆ&ミックス天丼」のランチセット。「すだちは清水産が一番」と語る松波さん。清水産が出回る時期に食べられる人は幸せ者なので、手をあげて喜んでください。喉ごしがよく爽快な「すだちしょうゆ」はもちろん旨いですが、「ミックス天丼」のとり天とごぼう天が本当に無敵。一度は食べてもらいたいです。静岡市清水区にあるうどんと天ぷらの「げんき」は、清水の超人気店。...続きを見るコロンブ厚切りポークソテー/カフェドコロンブ開放感のある店内で居心地の良い「カフェドコロンブ」は、焼津市にあるおしゃれなカフェダイニング。自信を持っておすすめするのは「コロンブ厚切りポークソテー」。アクセントの散りばめ方が非常にうまくて感動すら覚えます。2016年オープンのおしゃれなお店を焼津で見つけました。...続きを見る煮込みハンバーグ/Bon静岡市葵区沓谷にあるカジュアルなレストラン「Bon」。こちらの「煮込みハンバーグ」に心がとろけるのを実感してください。フォークで刺すと崩れるくらい柔らかいハンバーグと魅惑のソース、とろとろチーズのマッチングは言葉を失うくらい美味しいですよ。静岡市葵区の人気レストラン「Bon(ボン)」。...続きを見るタットリタン/アオトウ静岡の食通に教えてもらった「アオトウ」は、本格的な韓国料理を味わえるお店。すごくハマったのが「タットリタン」。鶏肉と野菜をちょっぴり辛いスープで煮た料理です。鶏と野菜の旨味が凝縮されているスープは、ちょっと甘めで本当にやみつきになりますよ。「アオトウ」は、静岡駅周辺でおすすめの韓国料理店。...続きを見る牛スジ大根煮/泰平レトロな居酒屋「泰平」は、きらびやかな街・両替町にあります。料理はどれも美味しいですが、どうしても「牛スジ大根煮」は食べてもらいたい!柔らかい牛スジとたっぷりつゆがしみ込んだ大根。思い出すだけで、よだれが出そうです。浅間通り商店街の居酒屋「菜八」は、料理のレベルが高いのでブックマークしておくと何かと便利。「刺身の盛り合わせ」は、2人前を注文すると、3〜4人前で出てくるのにまずびっくり。静岡浅間神社へと続く浅間通り商店街。静岡おでんの有名店・おがわと同じ4番街に、居酒屋「菜八」があります。kitchen」ですね。料理が大好きな店主が作る「無添加ごはん」は、水・木限定で食べることができます。素材や作り方にこだわっていて、随所に工夫が見られるので、思わずニヤリとしてしまいます。「幻のアジ」と呼ばれる由比の「倉沢のアジ」。「銀太」の「鯵にぎり」は、オールアジなので、思う存分に幻の魚を楽しむことができます。驚くほど脂ののったアジは、もうアジのレベルを優に超えていて、まるで白身魚のような味わいですよ。静岡市清水区のJR由比駅の近くに、旬の地魚を味わえるお寿司屋さんがあります。amakara」の「フォーガー」も忘れてはいけない一品。器から溢れそうなたっぷりの具材、旨みたっぷりのスープの絶妙な味付け、もうねこれははっきり言って旨すぎますよ。あるアジアンレストラン。...続きを見るティラミス/irodori(イロドリ)伊豆・函南のパティスリー&カフェ「irodori(イロドリ)」は、古民家で雰囲気抜群の店内。チョコがけのショートケーキはインスタ映えするし、アップルパイもめちゃくちゃ旨いですが、私は「ティラミス」を推します。ティラミス界のキングの称号をあげたいぐらい、最強のティラミスと言えるでしょう。...続きを見る自慢の一皿を教えてください「うちの自慢の一皿を食べに来いや!」というお店も募集中。確実におすすめの一皿に認定するというお約束はできませんが、こっそり食べに行って美味しかったら、ご挨拶をさせていただき、記事にはさせていただくと思います。まとめまだまだ駆け出しのグルメブロガー・はなげっくすが生意気にも選んでみせた死ぬまでに一度は食べてほしい一皿。食べればきっと幸せな気持ちになれると思います。参考にしてみてください。教えてもらってわかったことがあるんだけど、はなげはだいたいポークが好きだよね。あっ、ほんまやwwはなげっくす究極の一皿を求めるはらぺこ珍道中は尚も続くのであった。平日にランチを食べる、それは平日休みの人の特権。2LINEコピーするこの記事を書いた人はなげっくす静岡のグルメブロガー。月間35万PVの静岡グルメブログ「はらぺこリズム」を運営中。グルメの分野から静岡を盛り上げたい!気に入った飲食店をランチ・ディナー問わず紹介、全力で応援しています。ぐるなび「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」ライター。「ことりっぷ」パートナーメディア。地元のSBSラジオやトークイベントに出演経験あり。新規オープンのお店がたくさんある中で、閉店していくお店もたくさんあります。静岡市の中心市街地には、数え切れないくらいたくさんの居酒屋があります。平日にランチを食べる、それは平日休みの人の特権。静岡市で、子供と一緒にランチができる飲食店をまとめてみました。鷹匠はなげっくす静岡のグルメブロガー。月間35万PVの静岡グルメブログ「はらぺこリズム」を運営中。グルメの分野から静岡を盛り上げたい!気に入った飲食店をランチ・ディナー問わず紹介、全力で応援しています。ぐるなび「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」ライター。「ことりっぷ」パートナーメディア。地元のSBSラジオやトークイベントに出演経験あり。