-山で作った「山めし」「山料理」「山ごはん」のレシピとお酒の記録。登山、ハイキングのメニューの参考にしていただければ幸いです。山と燻製の日々」もどうぞよろしく)乾燥野菜2015年07月08日かぼちゃとベーコンのおつまみポタージュかぼちゃとベーコンのおつまみポタージュ。梅雨の合間の小仏城山で食した山めし。超軽量の乾燥野菜、スープパレットを使った山ごはんだ。かぼちゃとベーコンのおつまみポタージュ│コメント(0)│トラックバック(0)2015年06月29日ツナと乾燥野菜のトマト煮込みパスタツナと乾燥野菜のトマト煮込みパスタ。山に行けない週末、夏山メニューのテストで作った山めし。ゆでサラダくるると、乾燥野菜をつかった、うまみたっぷりの山ごはんだ。ツナと乾燥野菜のトマト煮込みパスタ│コメント(0)│トラックバック(0)2015年06月17日スープパレットスープパレット。乾燥野菜を作っている、こだま食品さんの商品。ブイヨンと乾燥野菜を組み合わせて食べる、スープなのだが、これは山めしでも活躍しそうだ。干ししいたけに挑戦だ。干ししいたけ│コメント(0)│トラックバック(0)2014年03月24日HOSHIKOでお弁当HOSHIKOでお弁当。乾燥野菜の、べじほし子からでた、お弁当向きの乾燥野菜。夫婦で楽しい山登り♪ヤマメシ外で食べると飯うまし!私を登山に連れてって続・工場長の「山ばっかり、、、酒ばっかり。妻が突然「キャンプ推進宣言」。