鹿屋市のホテルにて預託農家総会を実施しました。そこで2012年度の『さつま姫牛』の肥育方針を発表、今年度もよりよいさつま姫牛を作る為の施策を確認しました。その為に1、生産性のブレ、個々の品質格差を解消させる生産性維持活動の強化2、より『安心安全』を目指した肥育管理の徹底3、検品体制強化に伴うロス削減を全員で実現させていくつもりです。『さつま姫牛』の良さをお客様に知って頂く為に頑張っていきます。左)会社方針を全員で確認しました。西元さんが受賞しました。『これからももっと良い牛を作り続けていきます。』なんともたくましい限りです。