・x・)<琥珀の沼で泳ぐ「ぱさぱさ」です。「従価」表示について2018-02-03「従価」表示についてはじめに。「ウイスキー特級とは」で日本独自の制度について書き、その最後で「従価」に触れました。「従価」とは「従価税」を表しています。ここでは、「従価」と酒税法について書きます。はじめに明治時代:酒税が国を支える一方で、密造酒も。従価税は右肩上がりだったジョニ黒で価格を比較しました。書いてあるボトルもあれば、「従価」だけのボトルもあります。従価税とは何なのか?まずはむかしむかしの話に戻ります。日本では大切な税収減でした。P3L1~http://www.sakebunka.co.jp/archive/letter/pdf/letter_vol24.pdfちなみに、明治初期の日本人にとって、酒は買うものではなく作るものという認識があったようです。おまけに税金がかかるとなると、やることは一つですよね。スコットランドでも日本でも同じことが起きました。税務職員が負傷したり殉職したりすることもあったそうです。*1宮沢賢治の作品でも扱われています。なあに証拠だなんてまだ挙がってる筈はない。こいつ一人片付ければもう大丈夫だ。樺花の炭釜に入れちまへ。」たちまち署長は松の木へつるしあげられてしまった。『税務署長の冒険』宮沢賢治http://www.aozora.gr.jp/cards/000081/files/1941_17444.html従価税は右肩上がりだったさて、「ウイスキー特級とは」の項目で、諸外国からウイスキー特級制度の評判が悪かったと書きました。その理由は、ウイスキーが二重に課税されていたからです。1つは従量税といって、作った分だけ税金を払う制度です。1つは従価税といって、価格に応じて税金を払う制度です。ウイスキーに対する従価税は特級制度と同じ1962年でしたが、税率は右肩上がりでした。いうのも、バブル景気に沸いた日本では、ウイスキーの消費量が上がっていったからです。1981年に改正された酒税法で従価税は150%、220%まで引き上げられ、隙を生じぬ2段構えでした。こんな感じでしょうか。ちなみに、1981年までにも増税が繰り返されてきましたが、これは従量税の観点からだったそうです。大蔵省(当時)の意見を要約すると「今まで従量税を引き上げてきましたが、物価が上がってるのに税率そのままというのは、おかしいです。国も収入が必要ですし、そもそも、ちゃんとした基準を保たないと税としておかしいですよね?そういうわけで、増税しますね。」という感じでしょうか。*2ジョニ黒で価格を比較しました。実際に、「ジョニ黒」ことジョニーウォーカーブラックラベルを例に挙げてみましょう。今となってはスーパーで3000円も出せばおつりが受け取れる価格ですが、昭和生まれの方であれば、「昔はジョニ黒が高くてなあ」なんて話を聞いたことはありませんか?私の父も「ジョニ黒は高くて買えなかった。良い時代になったなあ」としみじみ言っていました。そんなジョニ黒を3世代にわたって比較します。