札幌店のブログ苺フェアのおしらせ2015-05-25(Mon)BirthdayEve札幌店では、今年も苺フェアを開催いたします。苺フェア2015年6月11日(木)~21日(日)フェア期間中、苺を使ったケーキやマカロンを販売いたします。ご紹介すると、苺のミルフィーユやタルト、マカロンを使ったサントノーレなどを予定しております!また、イートイン限定では毎年好評のいちごパフェも登場しますので、こちらもお楽しみに。今年は2015年で15(いちご)の年と言われていますね。当店のいちごスイーツで、いちごの年を楽しんでみてはいかがでしょうか。みなさまのご来店、お待ちしております。017:19:41おしらせ[Edit]Pagetop新作デザート2015-05-19(Tue)本日は新作パフェのご紹介です。「クープメルバ」ピーチメルバをアレンジし、桃のシャーベットやフランボワーズソースで上品な味わいに仕上げました。フランボワーズのチュイールやサクサクのメレンゲなど、細部にもこだわったシェフの特製デザートです。みなさまぜひ一度ご賞味下さい。こちらは明日発売のporoco6月号にてご紹介いただく予定ですので、そちらもぜひご覧ください。011:33:35新商品[Edit]Pagetop新作ケーキのご紹介2015-05-15(Fri)本日は久しぶりに新商品のご紹介です。春夏の新作の一つです。オレンジのクリームとオレンジ風味のクレーム・ダマンドの間にはパッションフルーツとオレンジのコンポートがサンドされています。クリーム、コンポートともにオレンジ・パッションの味がよく出ているので爽やかながらしっかりした味のタルトになっています。スタッフ一押しの新作、ぜひみなさまもお試しください。