皇すぴお夫婦ブログスマートフォン用の表示で見る皇すぴお夫婦ブログ夫婦2人でブログを運営。都会から少し離れた自然豊かなところで、夫婦2人が二人暮らしのシンプル&ミニマルライフ。【手作りお菓子】ごまライスせんべいが、焼きおにぎりみたいでおいしかった2019-05-08【手作りお菓子】ごまライスせんべいが、焼きおにぎりみたいでおいしかった手作りごはんごまの香ばしい香りと、パリパリとした食感がおいしいお菓子「ごませんべい」。ときどき無性に食べたくなりますよね(笑)スーパーで黒ごまを買ったところ、ごませんべい(セラミライスクラッカー)のレシピがあったので、実際に作ってみました。ごませんべいを作ったはずなのに、“パリパリした焼きおにぎり”になってしまいましたがおいしくできました。完成したごませんべいのお菓子とレシピを紹介しますね。これまで、2回手作りお菓子を作って失敗している私(すぴお)ですが、ついにおいしく作ることができたのでご覧ください^^ごませんべいの手作りお菓子が、パリパリの焼きおにぎりみたいでおいしかったさっそく、完成したごませんべい(セサミライスクラッカー)をご覧ください。手作りしている様子とレシピは、後ほど紹介しますね。「大丈夫か?」と不安になる感じですが、味はおいしかったです^^完成したせんべいを口に持っていくと、ごまと醤油の香ばしいにおいがして、いい感じです。焼くときにごま油を使ったので、すごくおいしそうな香りがしました。口に入れると、ごまの風味と醤油の味が合わさって、なかなかのおいしさ。思わず、「うん、おいしい!」と声がでるほどです。材料はごまと醤油とお米なので、作るのが下手な私が作っても、まずくなる要素はありませんでした^^レシピには、厚さ7mmで作ると書いてありましたが、パリパリ食感が好きなので5mmくらいにしてみました。5mmもあると、“おせんべい”というよりも、“超薄いおにぎり”になるようです。完成したお菓子は、「ごませんべい」ではなくて、「薄いパリパリの焼きおにぎり」でした(笑)おやつと考えると「う~ん」と思う人もでてきそうな感じですが、食事と考えると満足できるおいしさでした。3回目にして初のお菓子作り成功です。手作りしたごませんべいは、焼きおにぎりみたいでおいしかった手作りお菓子「ごませんぜい」は、個人的には合格点これまで私は、2回手作りおかしを失敗してきました。1回目のクッキーは、カチカチに固くなった、ごま油のにおいがすごい、油っぽいという失敗でした。↓↓↓www.simple-s777.com2回目に作った蒸しパンは、固まらなくて食べれないと、大失敗で終わりました。↓↓↓www.simple-s777.com今回作ったごませんべい(セラミライスクラッカー)は、おいしく食べることができたので、これまでの2回と比較して(個人的には)大成功でした。改善点はありますが、超甘く点数をつけると、85点を自分にあげたいです(笑)ごませんべいは、個人的には合格点ごませんべい(セサミライスクラッカー)のレシピと材料【手作りお菓子】それでは、ごませんべい(セサミライスクラッカー)の材料とレシピを紹介しますね。材料は、以下の4つだけです。直径約5cmのごませんべいが、12枚くらい作ることができます。・冷ご飯:200g・しょうゆ:大さじ2・白いりごま(もしくは、黒いりごま):大さじ2・油:適量(焼くときに使います)ちなみに濃い口しょうゆだと、ちょっと味が濃いかもしれないので、薄味が好きな人は醤油の分量を少し減らしてもいいかもです。ごませんべいのレシピ(作る手順)次に、レシピを紹介しますね。1.冷ご飯200gを用意します。冷ご飯200gを用意します2.冷ご飯200gに、ごま大さじ2杯と、しょうゆ大さじ2杯を加えます。加えたら、混ぜ合わせます。冷ご飯200gに、ごま大さじ2杯と、醤油大さじ2杯を加えます3.混ぜ合わせたら、すり鉢などに入れて、お米が半つぶしくらいになるように、つぶしながら練ります。お米が半つぶしになるまで練ります写真の絵が汚いですね(笑)お米を潰すのはちょっと大変ですが、がんばって練ってください^^(コークスクリューパンチのように)すりこぎ棒でねじるように押すと、ちょっと潰しやすかったです。4.半つぶしまで練ったら、フライパンに油を多めに入れます5.手を水で濡らして、練ったお米を直径5cm、厚さ7mmくらいに成形しフライパンに入れます。7mmだと焼きおにぎりっぽくなるので、おせんべい感を出したい人は、もう少し薄くしてもいいかもです。6.両面こんがりと焼きます。7.こんがり焼けたら完成です。完成したごませんべい(セサミライスクラッカー)私が作ったお菓子「ごませんべい」のレシピは、このようになっています。材料が少なくて、作るのもかんたんなので、興味のある方は作ってみてくださいね。まとめ3回目にして、やっとお菓子作りが成功しました。「三度目の正直」という言葉がありますが、ことわざの通りになりました。私は、お菓子を作るときは、「おいしく作る」はもちろんですが、「楽しく作る」をモットーとしています。失敗しても、成功しても、作る作業は楽しいです^^かんたんに作れるレシピを発見したら、また作ってみたいと思います。10:07Tweet関連記事2019-04-26クックパッドのレシピを見て蒸しパン作ったら大失敗。学んだ2つのポイントクックパッドは、無料でお菓子やおかずのレシピを見ることがで...2019-04-20No危険なチャレンジ。ユーチューバーにやってほしい安全企画を5つ考えてみたユーチューブ(YouTube)に、自分で撮影した動画をアップして、...2019-04-15手作りクッキーにトライ。砂糖、バター、卵なしで材料は3つだけ。結果は失敗に先日、生まれて初めてクッキーを手作りしてみました。いうか...2019-04-10買っても使わない家電のコーヒーメーカーはかなり便利。買ったけど、使わない家電のトップ10に入ってくる「コーヒー...2019-04-05年賀状が嫌いなので、だす人を片付け。※人気ブログの記事で目からうろこの情報も。シンプルで豊かな暮らし※いつもクリックありがとうございます。↓↓↓スポンサーリンクいつもクリックありがとうございます。人気TOP10のブログの有力情報で新たな発見が。靴下とパンツを片付け。»クリックありがとうございますいつもクリックありがとうございます。人気TOP10のブログの有力情報で新たな発見が。はてなブログPro皇(すめらぎ)すぴおです。夫婦2人でブログを運営。都会から少し離れた自然豊かなところで、夫婦2人が二人暮らしのシンプルライフ&ミニマルライフ。持ち物を減らし続けて、自称ミニマリストに生まれ変わりました。ときどき、おうちごはんを紹介。ブログタイトルを「皇すぴおブログ」から『皇すぴお夫婦ブログ』に変更。読者になる皇美花(すめらぎみか)です。未熟者ですが、お役に立てる記事を発信していけるように努力していきます。ミニマリスト関係のブログ記事をセルフまとめマクロビ、ビーガン(ヴィーガン)の食事を4年続けて、思い知った「7つのデメリット」とは?入りきらないほど多すぎる靴を、玄関の下駄箱に収納するのは難しい。忙しい朝に!オーブントースターで卵焼きの作り方。ブログの文章・画像等の著作権は、著作権法で保護されております。記事および画像の著作権は、筆者のすぴおにすべて属しております。全体、一部を問わず、転載・転用はもちろん、リライトも固く禁じます。著作権違反が発覚した場合には、法敵な措置をとることもありますので、ご承知おきください。permission.お問い合わせお問い合わせは、こちらのフォームよりお願いいたします。⇒お問い合わせフォームはこちらスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。