日誌係comment0春霞の新商品です。いや、正確には新商品じゃないのか?昨年までは山田錦60で特別純米だったような。今回は亀山酵母で酒こまち50、おまけにムロゲン!まさに春霞で飲みたいと思っていたスペックそのもの!!期待大です。明るいトーンで爽やかな甘さの吟香。うーんマスカットがしっくりくるのかな?いいですね。含むと素晴らしくジューシー!!優しくさらりとした口当たり。勢いよく広がるコクのある甘み・旨み。湯川尚子さんの十六代襲名、そして仙醸でご活躍なさっていた丸山慎一さんとの結婚もまだ記憶に新しい九郎右衛門。火災という不幸もありましたが事なきを得て造りに励んでらっしゃるようです。23BYはひとごこちの特別純米をいただきましたが24BYは機会に恵まれず。そんな24BYからのリリースになったのがこの特A愛山の純吟です。日誌係comment0今となっては隆のほうが有名?神奈川県の川西屋酒造店さんから丹沢山です。世の中には不思議と縁のないお酒があって。酒屋さんや居酒屋さんで見かけるのになぜかあまり飲まないという。それが僕にとっては神奈川のお酒だったりします。相模灘、天青、いづみ橋、蓬莱、そしてこの丹沢山・隆。今年は神奈川のお酒も飲んでいくぞ!!というわけでいづみ橋に続く神奈川酒です。日誌係comment0大分県杵築市からちえびじん。チャレンジタンクで申し訳ない。通常より華やか甘口にふった設計らしいです。