Drink2010.11.17ついに行ってきてました、食べてきました!肉のエアーズロックこと「大木屋」!!ことの始まりは、このブログblog::941:あの「肉のエアーズロック」で有名な大木屋の新店で肉を食らってきたこんなにも食欲をそそる飲食店レビューを見たことがない。ブログで紹介される「肉の圧倒的なうまさ感」(写真もきれい!)にやられた。メンバーを募り、予約を入れたら、なんと満席。9月末の時点で、すでに10月の予約は埋まっていた。予約開始と同時に電話をかけまくり。(なかなか通じなかった)そしてついに、11月の席を確保。いうわけで、約1ヶ月待ちで「大木屋」に行ってきたわけである。通されたのは鉄板付きのテーブル。6人席だが、かなりいっぱいいっぱい。全員男だと窮屈すぎるかも。半分女性ならイイ感じの密着感だ。今回はイイ感じの密着感。食事のメニューはなく、ドリンクメニューのみ。問答無用でコースになる。タレとタマネギがさっぱりしていて、前菜として最適。胃にエンジンをかける。歓声が上がり、序盤ですでにテンションマックス。全員で写真を撮りまくる。グラビア撮影なみである。全員が色気たっぷりの肉感に魅了されている。脂が絶妙に入っている。上には粗挽きのコショウがたっぷり。鷲掴みにしてかぶりつきたい。「肉にはさわらないでください!」というわけで、肉を横目に、ニンニクのスライスをこんがりと炒める。店員さんがきて、コテで肉の壁(横)をつついて焼き加減をチェックする。どのように判断しているかは謎だが、やがて、「もう良さそうですね」と肉を裏返し。いい焼き色!そこにバターをのせ、炒めたニンニクものせる。歓声が上がり、テンションも上がりまくる。焼き上がった頃を見計らって、店員さんが肉を切り分ける。店員さんと連れたちから「待て!」の手厳しい叱咤が。!切り分け完了!!レア好きはこのまま、好みで焼きを調整してくださいとのこと。レア好きなので、速攻、口に放り込む。やわらか!コショウとニンニクがきいている!もう一度言う、旨い!!!!!!!!!奪うように食べまくった。最後の一切れはさらに小さく切り分けて、さらに奪い合った。バターを引いた鉄板に生牡蠣投入。牡蠣はさわらず、ネギを炒めてくださいとのこと。店員さんから、ひっくり返してOKの許可を得る。焼き醤油の香ばしい甘さが鼻をくすぐる。旨い!牡蠣、ネギ、焼き醤油、「鉄板」の組み合わせ。絶対家でもやると誓った。四品目は、やたらとドでかいメンチカツがドーン!その周りを大量の千切りキャベツで覆う。「そのもの衣をまといて金色の野に降りたつべし・・・」ナウシカかー!ってぐらいのインパクト。切り分けたとたん、またもや歓声が。中から透明で旨そうな肉汁があふれ出したのだ。ソース味のハンバーグのようなうまさ。これもむさぼるように食べた。五品目は、シメのもんじゃ。ひと抱えもある巨大なボールにもんじゃがなみなみと。配給が始まるのか!鉄板にどばー!壁なんか作る必要なし。汁より具の方が圧倒的に多い。鉄板一面がもんじゃで埋まるが、これでまだ半分。2回に分けて、もんじゃを焼いて食べまくった。具がたっぷりで食べ応えがある。最後まで歓声を上げ、笑顔で、食べまくった2時間だった。インパクトがあるので楽しい。店員さんも気さくでテキパキ働くので、気持ちがいい。こんなに幸せになれる飲み食いは久々だった。飲んだけど、1人5500円ぐらい。予約を取るのは大変だけど、月1でリピートしたいぐらいの満足度だった。スカッフプレートカバーを設置した。ボディ外側の鉄部分ではなく、内側の樹脂部分のスカッフプレートカバー。セダンのボンネットに断熱&防音対策として、「ヒートプロテクター」と「レアルシルト」を施工してみた。購入したのはトモズストアの「ヒートプロテクター」。腹筋と上半身を鍛えようと思い、腹筋ローラーを買ってみた。(インビクタス/負けざる者たち)」を観てきた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。アクセラ2016.10.072016.10.08タイトルとURLをコピーしました。