日本一の栗の生産量を誇る茨城県。栗の産地として有名な笠間市の契約農家から仕入れた栗を100%使用し、一つ一つ手作業で丁寧に栗の皮を剥き、蜜に漬け栗の味を極限まで美味しく引き出しました。羊羹に使用している、あんの原料は、北海道十勝産の厳選されたもので、栗の味を存分に味わってもらえるよう、羊羹の50%栗を入れております。風月堂人気No.1のかまくら大福。夏の期間は、冷凍での対応でしたが、10月から常温販売を再開致しました。食べたい!!と言ってくださっているお客様大変お待たせ致しました!手作業での生産の為、売り切れの場合はご容赦ください。今年の栗蒸し羊羹の販売を開始いたしました。