ビオサポレシピページの先頭です。本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。ログインここからサイト内共通メニューです。サイト内共通メニューをスキップするトップビオサポとはレシピビオサポ記事サイト内共通メニューここまで。閉じるここから現在位置です。基本の焼き飯(やきめし)現在位置ここまでここから消費材検索メニューです。一覧を見る食材から探す料理タイプから探す調理法から探す消費材検索メニューここまで。別のウィンドウで開きます。別のウィンドウで開きます。別のウィンドウで開きます。別のウィンドウで開きます。別のウィンドウで開きます。別のウィンドウで開きます。別のウィンドウで開きます。別のウィンドウで開きます。別のウィンドウで開きます。]卵チャーハンフライパン炒めるお気に入りに登録する1人の方がお気に入りに登録しています。ご飯は電子レンジでいったん温め、冷ましておく。フライパンになたね油大さじ1/2を熱し、強めの中火にして溶き卵を一気に流し入れる。卵が半熟になったらご飯を加える。木べらでご飯をほぐしながらひと粒ひと粒に卵がコーティングされるように炒める。このとき、フライパンは振らないように注意する。※一般家庭の火力は弱く、フライパンを振らない方が全体に熱が回るため。混ざったら水分を飛ばすようにフライパンに広げ、焼きつける。パラパラになってきたら真塩、こしょうを振り、粗みじん切りにしたハムと長ねぎを加える。フライパンを前後に揺らしながら、木べらで切るように炒める。全体が混ざったら、鍋肌から丸大豆醤油を入れる。味が全体になじむよう大きく混ぜ、仕上げにごま油を鍋肌から入れて香りづけをし、器に盛り、細ねぎを散らす。報告するコメントコメントがまだありません。コメントする生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。別のウィンドウで開きます。