去年の自分のブログ見て、食べたくなった(笑)。リエット載せバゲット(焼)、ピクルス。美味しかったなぁ、また作ろうっと。ターツァイとキクラゲの塩炒め、豚肉の味噌漬け焼。ジップロックに入れて袋の上からもみもみして混ぜ、そこに筋切り(脂身と肉の間を数ヶ所キッチンばさみで切る)した豚ロース肉を入れて冷蔵庫で一晩寝かしたモノ。これをグリルで焼いただけ~。味が染みて、肉も軟らかくなって美味しいっす。日曜日はえんちゃんバナー。いつもありがとうございます。|プロフィールAuthor:べにお着物でガッコのセンセーをやってます。6匹の猫と同居中でしたが、5匹になりました。いつも彼らに世話になってます。芝居や映画やドラマや読書が好きです。音楽もめちゃ好きです。時々ムショーに遠くへ行きたくなり、旅立ちます。悪意を感じるコメント、第3者を傷つける内容のコメント、争い事のきっかけになってしまいそうなコメント等は私の判断で削除いたします。