ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリック百花ミナオの裏ジャパン絵日記minaojapan.exblog.jpブログトップ17年ぶりにニューヨークより帰ってきました。itご利用はご計画的に。久しぶりにご近所のもつ政へ!相変わらず赤提灯がいい感じの哀愁漂う店構えです。串焼きセットやタケノコとフキの煮物などをオーダー。飲み物はレモンハイ、ここのはすっごい美味しいんだよねー。「ああ、気がついたあ?!」といつもフレンドリーなお母さん。これはイワナを干しているのだそう。採るのが難しいイワナが手に入った時にはをこうやって干しておいて忘年会など特別なオケージョンにヒレ酒の様に温かくしたお酒の中にいれてお客さんに振る舞うんですって。何でもヒレ酒とは比べ物にならないくらい美味しいそうです。エ〜〜!じゃあ忘年会絶対来ますね!いつですか?!と騒ぎながら随分と物欲しそうな顔をしていたのでしょうか、、。時間のたった頃、そんなに言うんだったら、、と出してくれたのは超レア☆イワナ酒!!お母さんブラボー!フタを開けずに数分おいて美味しいイワナエキスがお酒にしみ出てくるのを待ちます。そのお味は、、、?久しぶりのもつ政やっぱり最高でした。ちなみに本日の焼き担当はまだ若そうな息子さん。日によってお父さんの代わりに働いています。メッセージを入力してください。