>青梅の山奥にあるパン屋さん「木の葉」は、オーストリアのアルプス地方に根づく「グレコ・ローマン式」の蒔窯で焼くハード系パンが絶品!2018年7月8日ず〜っと行ってみたかったパン屋さんにやっと行けました!テレビで紹介されて大人気だったのに数年前に閉店、そのご併設してたイートインスペースを無くして、いつのまにか再オープンしてましたー。ほんと外観から雰囲気があって食べログにのってる食事メニューもレベルがたかい!だからこそ行ってみたかったのであります。[食べログ]ただもう食事はやってなくて、テイクアウトのパンに一極集中、残念ではあるものの帰省ついでに行ってみましたよっと。いやーそれにしても山ん中。した洒落たお店って、もっと御岳や奥多摩よりなことが多いんですけどね。観光客を呼びこみやすいし、もっと大通りに面してるので。この住宅地からちょっと離れた山のなか、しかも観光でつかう道から離れてるのは、なかなかのデメリットだなぁ、と車を走らせながら感じてしまいました。これは口コミで来てもらう以外にはとても厳しい立地です。コダワリがすごいので、ある意味クチコミの広がりやすさはあるのでしょう。テレビで紹介され一時期どっと人が押し寄せたようですし、この観光地化してない山の中というのも見方によってはすごく魅力的なのかもしれません。オーストラリア人の妻(オーストリアじゃないよ。オセアニアのほう)は、このあたりの雰囲気が好きだといってましたよ〜。自然大好きっ子なので緑があればいいのかもしれないですが...スポンサーリンクもともとオーストリアのグレコ・ローマン式のパンを日本ではじめて提供するとのことで現地から職人を呼び寄せたりもしたようで、この特徴的なパンのみ一本で勝負するという一番合理的な方法をとるにいたったのではないでしょうかね。食事の提供をやめて、もともとの原点にもどったというか...。木の温もりをいかしたおしゃれな店内は、オーストリアのモデルとなったパン焼き小屋をイメージさせてるんでしょうね。端っこにはオーストリアから持ってきたという小麦粉をひく機械がありました。アルプスのハイジにでてきそうな世界です、はい(あれはスイスか...)。すご〜くいいんですけどねぇ。イートインはできないので仕方ないものの、どうせだったらここで食事したかったなと。スペースはあるので、テーブルとイスを置いて、せめて売ってるパンを食べれるようにしてほしいな、と感じました。こんなに雰囲気いいのにパンを買うだけなのも寂しいじゃん。それと販売してるパンの種類が5種類ほどしかなく、ちょっと残念でした。サンプルを試食できるのはよかったけども、昼食をここで食べたいとかんがえてたので、それはかなわず。ここでは2種類パンを買って自宅でたべましたよー。パンは本格的ですごくおいしい。わかりませんが、あれが本場の味なんでしょうね。リピーターがつくのもわかります。機会があれば行きたいとはおもうものの、行きづらい立地と種類の少なさが難点かな。青梅にはこうした素敵なホテルもあるので、自然を楽しみに1泊、2泊したついでに立ち寄るといいかもしれません。この木の葉はすごく特徴あるパンなので、マーケティングしだいじゃすぐに全国にファンができるんじゃないですかねー。このドイツパンのお店のように、ネットで買えるようにしてくれると嬉しいです。使わないともったいない!おすすめの航空券サイト!エアトリ人気の国内格安航空券の料金比較サイトです。JAL、ANA、スカイマーク、ピーチ、ジェットスターなど、国内すべての航空会社の最安値がわかります。会員になれば購入額の2%がポイントとして加算され、次回購入時に利用したり、航空会社のマイレージやギフト券との交換もできます。国内航空券はまずここで探してみるのが王道です。エアトリの公式サイトへTwitterSharePocketHatenaLINEコピーするおすすめ記事1星乃珈琲の「メニュー」完全版。モーニング、ランチ、ドリンク、スイーツ。2モバイル決済の主要3社を比較!スクエア、Airペイ、楽天ペイでクレジットカード、電子マネー決済を取り入れよう!3ワールドビジョンのチャイルドスポンサーを2年続けた感想と評判レビュー!寄付で社会貢献できておすすめ!4Gaba(英会話スクール)の外国人の先生と恋愛・結婚した話5市場価値から転職活動を支援するミイダスをやってみた!ほぼ無職の僕の年収はいかに?6内向的なのは個性です。人付き合いより自分の時間を大切に。社会に合わせると「うつ病」になるよ。7宅配ピザより安くて旨い!森山ナポリの冷凍ピザが届いたので感想。