美容2018.10.01日々の食生活は、地域によって差があるもの。地元でよく獲れる食材などは、知らず知らずのうちに多く食べていますよね。実は普段気にせず食べていたものが、意外な健康効果をもたらしている場合もあるようです。病気になりにくい県は何が理由?今年の9月に放送された『この差って何ですか?』(TBS系)では、「病気になりにくい県」と「病気になりやすい県」の差について特集。それぞれの地域で普段から食べられているものが、健康に大きな影響を及ぼしていると教えてくれました。厚生労働省が発表しているデータには、主な病気の死亡率や患者数を都道府県ごとに分けたランキングがあります。これによると「骨粗しょう症」になりにくい県の第1位は奈良県で、患者数は10万人中20人のみ。最下位の東京都には10万人中760人もの患者がいるため、比べてみるとその差は歴然です。奈良県に関する様々なデータを紐解くと、実は牛乳の消費量が全国1位。カルシウムを多く摂っている地域柄が、意外なところで力を発揮しているようです。他のデータを見てみると、「糖尿病」になりにくいのは愛知県。最下位の青森県が10万人のうち年間17人も糖尿病で亡くなっているのに対し、愛知県では10万人のうち年間7.7人しか亡くなっていません。その要因には、愛知県の名物「赤みそ」が関係していました。赤みそに含まれる“メラノイジン”は、糖分の吸収を抑えてくれます。食事の時に赤みそを使えば血糖値が急激に上がることもないため、糖尿病を予防する効果は抜群。ちなみに「心筋梗塞」になりにくいのは島根県という結果も。島根県民がよく食べるものを調べてみると、「サバ」と「シジミ」の2つが浮かび上がりました。サバは悪玉コレステロールを溶かして血流を良くする“EPA”が多く含まれています。シジミには脂肪や糖を血管の外に出してくれる“オルニチン”が豊富。どちらも島根県民にとっては日常的に食べるものなので、意識せずとも自然に心筋梗塞の予防になっています。番組を見た視聴者からは、「食生活って本当に重要だから、やっぱり健康の地域差は出てくるよね。良い教訓になる」「海が近くて魚をたくさん食べてる人は健康そうなイメージ。地域性から健康を学べそう」「予防のためじゃなく普段から食べているものが健康に良いって羨ましい」と驚きの声が上がっていました。熱中症から子どもを守る!予防と対策【医師監修】スマホで肌の状態をチェック!資生堂の「Optune」月額1万円で自分専用スキンケアキンタロー。陰口では済ませないぞ!ネットの誹謗中傷まず着手すべき対抗策は?アプリで楽ちん健康管理。つけていますか?花粉の時期到来間近!?花粉対策におすすめアイテム「サシェ」でふんわり。“食べる点滴”?!手作り甘酒で長い冬を乗り切る!ゆるくグルテンフリー生活。TECH】がオススメ!肌トラブル予防に。自宅で白髪を自然に染める。手軽なカラートリートメント。夏直前!親子の通勤&レジャーのUV対策お疲れ気味のワーママへ。今すぐ実践できるストレス解消法!!マスクが苦手な子供にも!マスク着用時のストレスを緩和してくれるベストアイテム。子どもの視点はナナメ上ちーちゃんぎゅうにゅう日記プレゼントインフォメーション広告掲載について雑誌『CHANTO』から誕生したWEBメディア。Lifestyle(ちゃんと、自分たちの暮らしを整えたい)」という想いから、共働き時代に働く女性が直面する課題や解決法を紹介。家事や育児の話題はもちろん、時代にそぐわない古い価値観、自分らしく働く方法なども積極的にシェアします。