“ありがとう”と言われるパティシエ・カフェのプロになる大宮スイーツ&カフェ専門学校の3つの特長スイーツ・パン・調理・ドリンクをトータルに学べる!企画から販売まで体験する学内店舗実習を毎週開催!2年次授業の約95%が実習!約400レシピを習得!▲スイーツ・パン・調理・ドリンクの全てを最初の1年間でしっかり学ぶことができるのは、スイーツ&カフェの最大の魅力!2年次にパティシエ・カフェフードから自分の進みたい専攻を選ぶことができるので、就職の幅が広がります。学校の1階は学生たちが運営する本格的なカフェ・パティスリー。この施設を利用してオリジナルカフェ・パティスリーを学生達だけで運営します。毎週1回開店という回数の多さも売りのひとつ。ディスプレイ・制作・接客まで自分達で担当します。▲2年間で約1400時間という実習時間数で、確かな技術が身につきます。2年次には総授業数の約95%が実習・演習時間となり、授業内で幅広いメニューをこなすことで、現場で即戦力となり活躍できる実力を身につけます。(1年)上記は、2020年4月入学者対象のものです。学ぶこと■スイーツ・パン・調理・ドリンクをトータルに学べる!スイーツ・パン・調理・ドリンクの全てを最初の1年間でしっかり学ぶことができるのは、スイーツ&カフェの最大の魅力!1年次にトータルに学んだ後、2年次にパティシエ専攻・カフェフード専攻から自分の進みたい専攻を選ぶことができるので、就職の幅が広がります。キャンパスのこと■最新の施設設備で技術がしっかり身につく本校は大宮駅西口より徒歩5分。駅から近いので安心して通学できます。きれいな校舎には、計4つの実習室があり、どれも最新の設備や道具がそろっています。広くて使いやすい為、一人ひとりスペースが確保されており、上達も早く、高い技術が身につきます。製菓・製パン実習室ではスチームコンベクションオーブン・イタリア製のエスプレッソマシン・パイシーター・大型ミキサーも設置。授業中は先生のデモンストレーションがよく見えるように手元を液晶TVに映し出します。■実践力が身につくイベント・企業コラボが盛りだくさん!プロントコーポレーションとのメニュー開発等、企業コラボレーションが充実!さらに、姉妹校大宮ビューティーアート専門学校にて行う、『本物挙式』用のウェディングケーキを作ることができるのは、本校ならではの魅力。年1回開催される『全国スイーツ&カフェコンテスト』では、全国の姉妹校の代表が集まってオリジナルスイーツレシピでそのアイディアと技術を競い合います。JS英語教室情報JSインターンシップ株式会社JSコーポレーションは「プライバシーマーク」使用の許諾事業者として認定されています。