\(^-^)/皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。コメントのお返事についてのお願い。こちらを読んで下さいね。xこんにちは今年のGWは、晴れマークがいっぱい。博多どんたく=雨というイメージなので気持ちも何だか晴々。ベビーコーンとスナップえんどうが美味しそう。今日もおいしそうなお弁当覗いてみましたよ。チキンソテー、風味がよさそう。トロカレイのあんかけもおいしそうだことー。魚があまり好きでないわたしもあんかけにするともりもり食べられます。トロカレイってアブラカレイのことだったのね。日本に帰った時、スーパーでこれのみりん漬けを見かけて買ったのがはじめです。名前を聞いて「アヤシイ名前。カレイのバッタもん?」って思ったけど、おいしいのなんの。名前の通り確かに脂はのっているー。そこがおいしいですよね。ゴールデンウィークに突入かあ、いいなあー。日本にはそんないいもんがあったことも忘れかけてたよ。お天気もよさそうだし。こんにちは昨日の夜、天窓から、明るい空が見えたのでお月さまを探したら、ずいぶんまん丸でした。きょうが、満月ですか?どうりで、明るい訳だ〜お弁当相変わらず,彩りよくてほんと美味しそうですね。アブラカレイは、まだ食べた事ないかも。16:26こんにちは今日はボランティアの日でした。チキンもトロカレイも美味しそうですね。トロカレイ、こちらでも売って欲しいなぁ。沖縄は食材が豊富ですね。xカレイ美味しそうだね~私はカレイというと、子供の頃風邪をひいた時によく母がカレイの煮付けを作ってくれたことを思い出します(o^^o)♪って、母はまだ元気!!だけどね。義母からのTELで教えてもらって、夜空を見たらホントにおっきなきれいなお月様でした。この義母から届いた山盛りのベーコンやらハンバーグやらの肉たち。ベーコンの冷凍メンドーだなと思いながらも一枚ずつラップでくるもうとした時、思い出した~(*'▽'*)♪manaさんのベーコンの冷凍テク(*≧∀≦*)なんて私ってついてる~おかげで、冷凍庫で無事にクルクルと収まりました。これはホントに便利だねヽ(;▽;)ノ使うのも楽チン。17:21すっかり実家でのんびりしちゃって、料理から離れてます。何かアイデアを得れればと思いながら、食べてます。片づけを手伝っています。親のように魚中心、野菜ばかりの素食で過ごしてます。行楽弁当、から揚げも良いですけど、ソテーも美味しそうです。ペッパーが効いていて美味しそうです。下↓、カレーうどん、美味しそう。お家で食べれるのは贅沢。満月なんだ~~さっき散歩へ出ようとしたらいきなり雨降ってきて驚きました。予報では晴れだったのに・・・-_-;しかもあちこちの雨雲レーダーを見るとみんないろいろ。変な天気でした・・・。雲がどいたら見られるかな~♪カレイ自体最近全然買ってないかも。調理した後、手にニオイが残るからなんか敬遠しちゃうんですよね。見えてますよ!今朝起きた時は未だ真っ暗でしたがお月様がはっきりと。今は明けかけた空にうっすらと輝いています。日本はGWなんですね!NY,に来てから長期休みを体験しません。金曜日や月曜日が休日に当ると土日を入れて3連休。この辺りで獲れているようですが、食べた事が無いので。お魚売り場で伺ってみます。!NYは春と秋がとても短いので、お洋服は冬物と夏物で殆ど過ごせます。夏は湿っぽく無く、快適です。我が家にエアーコンデショナーはありません。(#^.^#)見習いますです。21:51こんばんは~^^今日も素敵なお夕食^^トロカレイ。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。xGW始まりました~!(^^)!今日、晴れてます!!うちの釣り人は、早起きして今海の上です。『あまちゃん』見ながらの~んびり♪ウニはつれないですけどね、アジかな・・もずく、大好き!!沖縄のものは特別です。こんにちは♪>カレイの煮付けも美味しいよね~うちはバター焼とか揚げものを好む家族でね~煮つけなかなか作らないけど、私用は今度煮付けにしてみよう~っと^^昨日の満月、観られませんでした~(;O;)雲が多くておぼろ月夜でした。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。19:13ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。19:48わぁ~、manaさん大好きなんです!いえ、違うんです^^、我が奥さま、その甘酢あんかけ。白身魚のあんかけ、から揚げの甘酢あんかけ、酢豚の甘酢あんかけ...。今夜はバラしちゃいました^^。20:56manaさん、こんばんは^^お天気、どうですか?^^私も2連休です^^今日は友人とランチに行きました^^いつも家族のために頑張っている素敵なmanaさん。23:52おはようございます。GWがはじまり、manaさん家族は何処かへ出かけますか?白身魚のあんかけ↑.私も大好きです。白身とちょっと甘酸っぱい味が。もずく大好きですよ..こちらでは手に入らないけれど,実家のお嫁さんの親戚が奄美大島で,そこから送ってくるのです。それを日本へ帰る予定があると保存してくれます.あのぬめりの食感がなんとも言えません。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。17:30ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。xmanaさん、こんにちは。いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。トロカレイのあんかけとBLTサンドに惹かれます。土曜日に無事日本酒の蔵元さん達とのコラボイベントが終了いたしました。お料理も大絶賛され、大盛況でした!!1人で200人分のお料理を作るのは手強かったですが頑張りがいがありました。本日の秋田は、晴天です。全部ポチっと応援させて頂きます。(応援は、日付が変わる前にさせて頂きました。>>うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。↓よりメッセージを残せます。参加中♪お借りしています。[Kindle版]幻冬舎plussにて連載させていただいたテーマで作るお弁当レシピが電子書籍化されました。週末ひと手間、平日らくらく。15:31manaさんこんにちは。メッセージを入力してください。