今回は、飲み物、お茶について、マクロビオティックの考え方をお伝えします。お茶の中にも、刺激が強いものから、マイルドなものまで、さまざまです。お茶は、毎日飲むものなので、気づかないうちに体に影響を与えることが多いです。私の場合がそうでした。私は昔、胃が弱くて苦しんでいましたが、そのいちばんの原因が飲み物だということにしばらく気がついていませんでした。コーヒーをやめて、紅茶や緑茶にして、少し胃が楽になったのですが、その後、さらに、ハーブティーや、ほうじ茶を増やしていくことで、どんどん良くなっていきました。みなさんにも当てはまるかどうかはわかりませんが、刺激の強い飲み物から、やさしい飲み物までを知った上で、自分の気分や体調に合わせて組み合わせていってもらえたら良いのではないかと思うのです。マクロビオティックで、いちばんやさしいと考えていて、いちばんおすすめなのが、三年番茶です。三年番茶は、抹茶や煎茶で使うような若葉でなく、成長した葉や茎を原料にしているので、カフェインが少ないのです。その上、3年間寝かせた後に焙煎するため、カフェインやタンニンが抜けます。それで、刺激が少なくて、とてもやさしいのですね。タンニンが抜けていて渋みがないので、お茶の渋みが好きな人には、物足りないかも。数十分間、煮出すと、独特の香りと深みが出てきます。三年番茶は、陰性でなく、体を冷やさないので、体を冷やしたくない人には特におすすめです。一方で、麦茶は、マイルドな陰性なので、暑い夏などにはおすすめです。飲み物にも「中庸」と「陰性」がある一方で、コーヒーや、紅茶、煎茶は、カフェインレスであっても、陰性度が強く、冷えの原因になりやすい飲み物です。肉や魚をたくさん食べるなどで、身体が陽性に傾いている人には、陰性のものがほしくなるかもしれません。自分のバランスを見つけてくださいね。それから、氷や、お酒も、陰性が強く、冷えの原因です。現代人は、ストレスが多く、どうしても体をゆるめる陰性のものを欲しがちだそうです。自分を観察してみると、それが自分のバランスを壊す原因になっていることが多いのです。自分のバランスを感じながら、飲みものを組み合わせていけると良いですね。昔から伝わる、梅醤番茶という飲み物がおすすめです。体を温めて、自分の力を高めてくれます。甘いものやお酒などで、血液が酸性に傾いた時に、血液を強化してくれます。二日酔い疲れ風邪などに効きます。薬に頼る前に、試してみてくださいね。次回は、オーガニック食材について、お伝えしたいと思います。お楽しみに!文:ぬんプロフィール:2002年、インドのバラナシを旅行中にヨガに出会い、ヨガがライフワークとなる。2010年、久司道夫先生のマクロビオティック(KIJ)のリーダーシッププログラム(レベル1)を修了。心と体の健康をテーマに、日々活動中。VIEW【ヨガ的名言】新年にこそ読みたい。VIEW誰もが「健幸」に年を重ねられる社会へ。us!最新情報をお届けメールマガジンには広告が含まれる場合や、ヨガジェネレーションのイベント関連情報などをお送りさせていただく場合もあります。記事インド・リシケシでヨガの養成コースを受けた後、そのままインドに残りインド哲学やインド古典文化を学び続けています。Chaurasiaの元で学び、国内外の公演に同行しています。記事ひとりハワイ旅行をきっかけに英語を勉強しながらハワイ移住を決意。その後ニューヨークへの2週間の旅行中に、友達に招かれたセントラルパークでのピクニックで出会った彼が旦那さんに。乳がんを克服し、日本、ニューヨーク、ハワイを行ったり来たりの旅人。記事ヨガ数秘学占いのマダムYUKOです。日々のエネルギーを数字で読み解き、大自然のカナダからお伝えします。数字のエネルギーは、そこにあるものでも、歩み寄るものでも、調和していくものでもあります。大いなるものの力も、自分の意思も大切に。肉体的な不調を改善する為にヨガを学び始めるが、その実践を通して体以上に心の変化に気付き、生き方までにも影響を与えるヨガに魅了される。南インドのアシュラムにて伝統的なyogaを700時間以上学び、帰国後も伝統~現代ハタヨガを幅広く学び、実践と指導を積み重ねている。journey]をオープン。スタジオを拠点に日々指導しつつ、岩手県外でもクラスやワークショップ、講座等を行い積極的に活動中。2.0アカウント新規登録ログインログアウトログインが必要です×フォローやお気に入りの機能をご利用の場合、ユーザー登録が必須です。ご登録の上、ログインを済ませてからご利用ください。