栄養成分など、微妙に違いがあります。ギーとバターにはどういった特徴があるのか、ダイエットにはどちらが向いているのか、などをまとめてみました。発酵無塩バターを煮詰めて作ったバターオイルの一種です。作る過程でタンパク質などの不純物を取り除いているので、ギーはバターよりも純粋なオイルなんです。常温でも保存可能なので扱いが楽です。風味や味はバターとほぼ同じと思ってもらって構いません。(バターより少し軽めかな~という感じがします^^)栄養成分も、バターよりもギーのほうが中鎖脂肪酸を多く含んでいるのが特徴です。毎朝飲んでいるコーヒーにバターを少量プラスするだけという、簡単ダイエット法です。普通のバターではダメなんですね・・・バターコーヒーダイエットに入れるのは、”グラスフェッドバター”という、普通のバターよりも質が高いものでないとダメなんです。普通のバターよりも多く含まれているんです。血中の中性脂肪やコレステロールの値を下げる働きがあるといわれています。対して普通のバターは飽和脂肪酸(動物性脂肪で、常温で固まりやすく、体に蓄積されやすい)のほうが豊富です。普通のバターよりも、グラスフェッドバターのほうがダイエット向きだと言えます。様々な美容・健康効果が注目されています。詳しくは、以下の記事をご覧になってください。比べるとギーのほうがより良いと思います。(2019/9/10時点)楽天で購入でも、手作りのほうがふんだんに取り入れられる(量が多い)ので、もしご興味があれば自分で作ってみてください。簡単に出来ますよ!手作りギーの作り方は、以下の記事をご参照ください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。同時に危険性も指摘されていますよね。