八雲PAから徒歩2分【絶景とこだわりの料理が人気のレストラン】2019.04.05こんにちは!初めまして。ハーベスター八雲のPR担当です。春まさにたけなわ、ここかしこを吹く風も桜色にそまって見える季節になりましたね。本日より、当店の情報を発信するべく、ブログを始めることとなりました。初回となる今回は当店についてご紹介いたします。当店では噴火湾を一望する雄大な景色の中、名物国産ハーブ鶏のオリジナルスパイスを使用したフライドチキンをはじめ、石窯で焼き上げる香ばしい香りとモチモチの食感が自慢の本格ピッツァなど、周辺の契約農家からの自然野菜や噴火湾で獲れる魚介などを使ったさまざまな料理がお楽しみいただけます。*⌒*美味しさへのこだわり*⌒*皆様に最高の体験をご提供するため、ハーベスター八雲のこだわりをご紹介します。こちらはご注文を頂いてから、一枚一枚丁寧に手作りで作っています。当店こだわり生地を手伸ばしして料理長特製レシピのソースを塗ります。約500度の高温で一気に焼き上げると、その旨味が凝縮されモチモチの食感が楽しめるピザの出来上がりです。味も栄養も最高品質です。自然がはぐくんだ美味しさを澄んだ空気と北海道らしい大自然のパノラマを堪能しながらお楽しみください。