123456789101112131415161718192021222324252627282930≫05月ビストロアデン2014/04/03こちらは数年ぶりの訪問になると思います。最近なんだかハンバーグを食べたい気分なことが多くて...そうなると、こちらのハンバーグは絶対にはずせないっ!!・・・ということで夕食でお邪魔してみました^^店内は喫煙コーナーと禁煙コーナーが完全に分離されています。アデン風:980円』サラダとライスがつきます。サラダはレタスにドレッシングがかかっているだけの寂しいものなのですが、ハンバーグは独特です。こちらのハンバーグは、フライパンで焼くのではなく、深皿で蒸し焼きにするタイプ。完全にデミグラスソースに覆われているビジュアルは、なかなかのインパクトがあります^^スプーンで中を掘り起こしてみると・・・そこには分厚いハンバーグと、トロトロの半熟たまごがっ!!(ちなみに、卵はチーズに変更することもできます)蒸し焼きにされたハンバーグは、しっとりジューシーです♪さらに、器の底にはハンバーグおこげとかもあったりで、これもまた香ばしいアクセントになっていて嬉しいですヾ(@⌒ー⌒@)ノまた、こういう形状なので、器はアツアツ。̄*)一見たっぷりのソースなのですが、ハンバーグが厚いので、思ったほど大量ではないのです。美味しいハンバーグでしたっ!また、こちらはチキン南蛮も独特で、好みは分かれるようですが、わたしは大好きです。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンクあげもち。