別途有料になりますが、化粧箱720ミリ2本用・3本用化粧箱御用意ございます。商品組み合わせ自由に御客様の御要望に応じてオリジナルセットをおつくりできます。エリア*配達は期日・時間・場所の指定対応いたします。*悪天候や諸事情によりお受けできない場合もございます。このような場合も御相談ください。◯日本酒・ワイン・本格焼酎を使ったパーティーや会合企画のお手伝い。◯御料理に合わせた酒類コーディネートのお手伝い。酒類をテーマにした研修や勉強会のお手伝い。なくお問い合わせください。御客様の声、御寄せください。♪フルート演奏、御相談ください。*諸事情によりお受けできない場合もございます。店主プロフィール私は加藤八十助の五代目になります。酒類販売は父の代からですので二代目になります。子どもの頃から笛をふくことが好きでした。抵抗なく音が出て、音を探しながら童謡などふきました。城下町村上は伝統的な行事を大切にしてきたまちですが、八月お盆過ぎに若い力が合わさる七夕祭があります。町内青年会のお兄さん達に面倒を見ていただき小学校3年生の頃から笛をふかせてもらいました。新潟市の須貝和気三先生にお世話になりました。2年生のときから楽器修理の仕事、夕方に学校へ通う生活が始まりました。村松楽器は日本製フルートを初めて製造販売した会社で私がお世話になったのはその修理部門でした。始めは何もできません。約1年過ぎた頃その場所がどういう役割を持つところなのかわかりかけて来ました。職人気質で個性的な諸先輩にお世話になりながら少しずつ仕事をわけていただいたのもこの頃でした。ことを仕事とともに教えていただきました。大学卒業後私は迷わずこの道へ進みました。気持ちに落ち着きが見えてきた25歳のとき2週間休みをいただき、当時ドイツで生活していた仲良しの天田透さん(コントラバスフルートを駆使するJazz演奏家)にお世話になりヨーロッパ旅行をしました。旅の後半にミュンヘンの博物館で17世紀頃の街を示したスペースにかけられていた生活を表す1枚の絵が目に留まりました。おばさんが家の前を雪かきしている絵でした。どこの国の人でも雪が降れば雪かきをするものなのだな~と思いました。私はこの出来事がきっかけとなり外に向かっていた志向や目線から少しずつ内側に向かって最終的に家のこと、家族のこと、自分自身のことを見つめるようになりました。色々なことを考える中でたまたまわが家が酒類を取り扱う小売店であることに気が付きました。帰省の際店の手伝いはするものの酒類については何も知りません。これでは店の後継として長続きしないと考え酒類について色々と調べるようになりました。お酒の味を知る方法はないものか?味を見るものさしのようなものを持つにはどうしたらよいのか?気になり話を聞きに伺ったところが、当時東京都北区にあった、日本ソムリエスクールという2年制の小さな学校でした。これまでも両親は一切進路について強制はしませんでした。結果的には自分で決めましたが、考えもしなかった方向に舵を切りました。この場面でも私は大きなありがたい御縁をふたついただいて来ました。ひとつは、通うことになった、学校のすばらしさでした。ワインのみならず酒類や食を通じて、接客に必要と考えられる背景的な知識や心得ておかなければならない要素を掘り下げるヒントを用意してくれたことでした。2年間のテイスティングは木村克己先生から授業をしていただきました。活躍している先輩、後輩も多く色々な情報交換をさせていただいております。仕事をさせていただいたことでした。学校で習った実践編のようにどんどん学ばせていただき、柴田書店でプロ向けに行われていた田崎真也さんのワインセミナーに通わせていただいたのもこの頃でした。君嶋哲至社長をはじめ御家族の皆様、店のスタッフ、常連のお客様にも大変お世話になりました。このような展開の中で私はまた酒類に関する本物にもふれさせていただきました。2年間御世話になり30歳で村上に戻りました。加藤八十助が代々つないできたリレーを進み20年が経過しました。恵まれた環境で教えていただいて来たことをベースに、商品を選び、商品管理の体制も整えながら歩ませていただいております。このベースはこれからもぶれることなく、御客様に喜んでいただけるよう進めて行きます。ドイツ旅行に出かけた年に現在の店舗が建ち25年経過しましたが、2018年(平成30年)補修工事と店内レイアウトの変更、看板の架け替えを行いました。音を聴くときも味を確かめるときもこれまでの経験や体験と五感を総動員させますが、良いものには共通して感じるものがございます。このような感動を大切にお客様に喜んでいただき明日の力につなげてもらえるよう精進、邁進してまいります。ichikaneka@am.wakwak.com※未成年者への酒類の販売は法律で禁止されています。未成年者へのお酒の販売は法律で禁止されていますお酒は20歳未満の方は飲めません。未成年者へのお酒の販売は法律で禁止されています。20歳以上の方に限り右上の「20歳以上です」ボタンを押して先に進んで下さい。飲食店の皆さんへ真善美酒2万円選酒お客様の声お知らせ特定商取引法及び送料・支払方法についてこのサイトについてお問い合わせ。