重ね煮コゼーお問合せ新規お取引ご希望の方へホームブログQ&A【重ね煮コゼーQ&A】重ね煮コゼーは豆を煮るのにも使えますか?Q&A2018.07.14【重ね煮コゼーQ&A】重ね煮コゼーは豆を煮るのにも使えますか?重ね煮コゼーは豆を煮るのにも使えますか?「普段圧力鍋で豆を煮ています。重ね煮コゼーは豆を煮るのにも使えますか?」という声を多くいただきます。重ね煮コゼーハンドブックより(いんげん豆のチリコンカン)重ね煮コゼーは「弱火で煮る調理」が得意です。焦げる心配もないため、豆を煮たり、あんこを炊いたりするのに適しています。戻した大豆を戻し汁ごと鍋に入れて弱火で10分煮ます。それから重ね煮コゼーへ入れて1時間置いてください。食べてみてやわらかくなっていれば大丈夫です。重ね煮コゼーへ1時間、を繰り返してください。あんこも同じ要領で作れます。やわらかくなれば甘みをつけて練っていくだけです。重ね煮コゼーへお任せして他の家事をしたりお出かけできるのがいいところ。焦げる心配もありません。豆を煮るのが面倒だと感じているママも重ね煮コゼーならば後片付けも簡単で圧力鍋要らず!ぜひお試しください。kitchenは、ご家族自身の体調管理を行うための陰陽調和の重ね煮料理健康法が学べる教室です。