なんとこのブログでやったのは第30回に同じ雄町のおりがらみ。いえば店でも近頃飲んだ記憶ナシ。そんなわけで定番商品を選んでみました。貴は最近ヴィンテージ表記をしっかりしているらしく。当ブログでも2014とさせていただいております。ふむ、静かで優しいお酒ですね。日誌係comment1いえのみ初めての酒屋八兵衛。完全に飲むタイミングをなくして半年もほっといてしまいました。いつか挽回の機会を設けます。伊勢錦、山田錦の祖母に当たる酒米です。芳醇な味を醸す酒米として主に近畿圏で栽培されていたようですね。それを復活させて自社田で栽培し醸したお酒になります。