三代目のブログ明石の西の果て、焼肉のむらやの息子が。詳細ページへは→コチラ※完全手作りですので、申込み多数の場合、期限より早く受付を終了させて頂きます。早めのご予約をお勧め致します。びっくりなくらい美味しいのがデキた♪レバ刺しの禁止で、美味しい食べ方が無くなってしまったレバー。実は私、焼レバーが苦手。焼き上がりのあのモソモソというか、ボソボソというか、あの食感が苦手。1頭分まとめて仕入れるので、廃棄に回るレバーが大量に...(TωT)ウシさん、ごめんなさい(TωT)申し訳ないので、ずーーーーーーっと考えたり、探したり。思考錯誤するも、駄作ばかり。めったに見ないテレビで、チラっと見かけたメニューにくぎ付け!こ、これだ!これは、ウマいに違いない!長々と書いたけど、要するにパクリ(笑)神奈川県厚木市の酔笑苑というお店のメニューを参考にさせて頂きました。酔笑苑さんは、スティック状に巻いてはったけど、ウチは、スライスを巻きます。焼レバーが苦手なボクがウマいと思いました。弾けて、レバーの旨みが口に広がります。680円』ご来店、お待ちしております。猛烈に応援クリック、お願いします。2階は間仕切りで個室利用できます。10名までの個室あります。(20)プロフィールAuthor:nomusukoいっらっしゃい!焼肉屋のブログですわ。petit歩んのりのブログ。~butterflyeffectZZRでおでかけ日記エンゲル係数が気になります。