2019//Comments//スポンサードリンク働く主婦にとって、毎日のご飯支度はとても大変ですね。最近スーパーやコンビニの総菜が進化しているのをご存じですか?冷凍食品をレンチンするだけでは、手抜きしているような気がして、抵抗がある、という方に、人気なのが、「レンジアップ総菜」です。「レンジアップ総菜」とはどのようなものなのか、レシピは?などを紹介しますね。レンジアップ総菜とは「レンジアップ総菜」とは容器の中に生の肉や魚介、野菜が入っていて、そのまま電子レンジで温めると「出来立て」が食べられる総菜なんです。最近スーパーやコンビニなどで取り扱いが増えています。「そうざいイコール出来合いのもの」というイメージを変えたんですね。仕上げに、電子レンジで温めるというひと手間を加えることで、買ってきたきたものを並べるだけ、という手抜き感をなくすことができますし、なにより、出来立ての暖かいものが食べられますよね。実現した秘密は、新開発の容器なんですね。耐熱性の高い容器に生の肉や魚を入れることで、電子レンジだけで調理できる料理セットを実現できたんですね。野菜は、鍋でゆでたり蒸したりするよりも、電子レンジで温めた方が栄養価がしっかり残りやすいんですよね。栄養という点でも、調理済みの冷凍商品よりも優れているんですね。新たな時短の新商品として「生から惣菜」がテレビで紹介されました。耐熱性の高い容器に生の肉や魚を入れ、電子レンジだけで調理できる料理セットなんですね。成城石井の惣菜コーナーで販売されて話題になりました。エフピコが開発し、中の惣菜は食品メーカーが作り、販売はスーパーが引き受けるという手法です。冷凍食品をレンチンするものですね。いずれもすでに調理済みのものを温めますよね。ところが、正常石氏の「生から総菜」は、容器の中に最初から生肉と野菜がセットされているところが便利なんですね。電子レンジで調理する容器として、「ルクエ」のようなシリコン製のスチームケースやマイヤーの電子レンジ用圧力鍋などの調理が注目されましたが、食材を全て自分でセットしなければなりませんね。スーパーで、寒い季節によく見かける、アルミ製の容器に、鍋の材料の野菜や、肉、魚、などがセットして販売されている商品がありましたね。これもとても便利ですが、ガスコンロに火をつけたら、出来上がるまでついていなければなりませんよね。エフピコが開発した「マルチFP容器」と呼ばれる高耐熱容器に入って販売されている成城石井の「生から総菜」は、電子レンジで温めたことで、容器が変形したり溶けたりすることもありません。電子レンジの中から、温めた食材を取り出す時にも、容器にさわったら熱くて持てなかったとか、熱くないと思って持ったら火傷をしてしまった、ひっくり返してしまった、ということもないんですよ。成城石井のレンジアップ総菜は、何といっても品揃えが豊富なんですね。海鮮4種具材とネギの辛味噌温野菜などがあり、いずれも税抜き価格で499円なんですよ。夕飯のお惣菜としても人気がありますが、冷蔵庫と電子レンジがある職場での、お昼ご飯としても人気があります。レンジアップ総菜の野菜の切り方と味付けのタイミングレンジアップ総菜に使う野菜には、向くものと向かないものがあります。向いている野菜は、ブロッコリーやカリフラワーです。している野菜は、うまみを吸ってくれるんですよ。向いていない野菜は、ナス、ほうれん草、ごぼうなど、アクが出やすいものです。サツマイモやジャガイモも変色するので向いていません。次に野菜の切り方は、火が通りにくいものは約3mm、または小さめにカットします。味付けのタイミングにもコツがあります。肉や魚は調味料をかけると塩分が出てしまうため、加熱直前に調味料を入れます。レンジアップ惣菜のレシピ成城石井にかいに行けなくても、自宅で蓮井アップ総菜を作れるレシピを紹介します。めざましテレビ【生から惣菜(レンジアップ惣菜)】で紹介された豚バラキャベツの甘酢ダレのレシピです。生から惣菜(レンジアップ惣菜)にぴったりな食材です。冷蔵庫から出して4分で完成です。これなら、帰宅が遅くなっても、すぐにできますね。大さじ1【作り方】1.キャベツは葉の柔らかい部分を手でちぎり耐熱容器に入れる。(軸の部分はのぞいてください。)豚バラ肉は10センチ幅に切り、キャベツの上にのせ片栗粉をまぶす。2.小さい器に◎の調味料をまぜ、1にかける。3.耐熱容器のフタをかぶぜ、冷蔵庫に入れる。(すぐに調理する場合は、冷蔵庫に入れずに次の工程にすすんでください。生の状態で冷蔵保存できるのは翌日までです。小さじ1/2【作り方】1、<A>を混ぜ合わせて調味料を作る。2、シリコン製の容器、または耐熱容器に下処理済みのえびを入れる。長ネギを乗せ、1の調味料をかける。電子レンジ(600w)で6分加熱したら完成です。【作り方】1、容器に麺、野菜、調味料を入れて麺をほぐし絡める。2、電子レンジ600ワットで7分加熱する。通常、焼そばを作るときには水を少し入れますが、その役割を野菜がしてくれます。油揚げはその水分を吸収してくれるのでべチャッとなりません。いかの塩辛おつまみやっこの作り方でした。新しい投稿をメールで受け取る返信をキャンセルする。