2017年8月28日スポンサーリンク松本市渚に名店有り。磯料理あづまのランチはバランスの良いセット内容のランチが美味くてお得!場所的に意外と「知る人ぞ知るお店」位の位置置付けになってしまっているかもしれませんが、自身も何度かお邪魔している素敵なお店です。食べログにもまだ口コミ無しでした。TJwebタウンジャーナル「あずま」では無く「あづま」。国道19号線を北へ渚方面へ向かい、渚2丁目の信号を右折してすぐ右手に御座います。店前の道が細いのと駐車場が店前&店向かいのスペースに数台しかないのでちょびっと難易度が高いのも有ってなかなかお伺いできずようやく。そもそもは「磯料理」の店名通り、お魚を中心とした手の込んだ料理でお酒を飲む居酒屋的な位置づけでしたが、ランチも開始したとの事。760円(税込)メニューこんな感じです。思った通り素敵なラインナップ。お目当ては完全に日替わり...と言うかランチはそれしかやっていないかと思っていたのですが、刺身や焼き魚定食などキッチリと「磯料理あづま」っぽさを満喫できる厳選された内容で心躍ります。ちなみに店内は全席お座敷スタイル(これ私的にはとっても嬉しい)。ランチタイムは禁煙との事で子連れの方でも無問題。居酒屋ランチで気になるところはこういった細かい所なのですがとっても嬉しい限りです。壁にもお酒が進みそうな1品メニューがズラり。海鮮丼などランチだけでなくごはんものメニューも充実しておりますので色々な場面で活躍できそうなお店です。ちなみにこの日のランチ時もサラリーマンやOLを中心ににぎわっておりました。このメニューを頂きました。600円(税込)えっ!?こんなに品数あるの!?この日の日替わりはチキンカツタルタルソース掛けでした。運ばれてきてまずびっくり。お値段もお安いですし居酒屋メニューという事でどちらかと言うとメイン推しのセット内容を想定していたので超絶嬉しい誤算。注文時に「ご飯普通盛りでも結構量ありますが大丈夫ですか?」と聞かれましたが、これは確かに普通のお店で言えば大盛りと言っても良いくらいの盛りの良さ。固めに炊かれた白米が...メタンコ美味しい。セット内容は普通盛りでも多めのごはん、味噌汁(この日はなめこと豆腐)、サラダ、ポテトサラダ、メインのチキンカツ、...の下にひっそりとサラダ、瓜漬け、デザートにヨーグルトまで...この品数はこの価格にしてはかなり充実していると思います。なんとなく女性も嬉しい内容ですね。ごはんが多いから男性も嬉しいのですが。両性に優しいランチです。(←謎の発言)このラインナップですと迷わずポテトサラダから箸を付けてしまう私です。ひとくち目のポテトサラダがツボ。玉ねぎのシャキッと感が生きるパターンのやつで味付けは比較的わかりやすく輪郭のハッキリした濃い目。...これだけでごはん一杯いけるやつや。サラダはごまドレッシングでしたが、わかめなども比較的どっさり入っておりこれ単品でもセブンイレブンとかだと200円位取られるタイプのやつです。味噌汁、瓜漬けでご飯を進めながらいよいよラスボスの登場です。お手製であろうタルタルソースと鳥肉がニクいほど合うっ!!このタルタルソースが本当に良い仕事しています。変に主張し過ぎないのにちゃっかりとそこにいる良い存在感。見た目通りきゅうりなどのシャキッと食感もアクセントなってて良いす。チキンカツ自体もジューシーでとっても好きなやつ。鳥肉の下味が比較的強めで、逆にタルタルソースが控えめとなっているためトータルバランスがとっても良い塩梅に。ご...ごはんが...止まらないっす...抽象的な表現になりますが、おかず一つ一つに手を入れた「まごころ」のような温かさを感じました。量産型では無いオリジナルってのはやっぱり魅力的ですね。日替わりのメニューはお肉の時もお魚の時もあるとの事なのでどんなものが提供されているのか気になります。760円(税込)セット内容は日替わりと同じ。注文時に「本日は赤魚の西京漬けと塩サバがご用意できますがどちらがよろしいですか?」と聞いていただいたので、おそらく用意できる魚によって内容は変わるのかと。上記写真は赤魚の西京漬けでお願いしたものです。お魚を分けてもらったのですが、これが感動を覚える美味さ。上品な脂と言えば良いのか、甘味のあるジューシーな魚の身がなんとも食欲を増進させます。いや、改めて魚って美味い。認識出来ないもんですが本当に再確認させて頂きました。そんでもって大好物だし巻き玉子辺りが気になるところ。この充実のランチメニューは一度食べてみる価値ありだと思います。