心満たされて生体エネルギーで環境改善を実践する新月の物語2011年8月6日土曜日とうもろこし長野の柳沢さんのとうもろこしです。うちは、おまんじゅうの蒸し器を使いますが最近は、皮付きで茹でる方法もありますね。画像は、蒸したあと、しわにならないよう塩水に浸しました。とうもろこしの食物繊維は、いも類より多く、高脂血症に効果があります。主成分はでんぷんで、たんぱく質、脂質、糖質をバランスよく含んだ野菜です。薬として使われるそうですから、ひげも食べた方が良いですね。何かとバタバタしてきました。