STOREイコロハウス(雑貨)ナーサリー(植物)FacebookInstagram今年の4月21日はイースターサンデー。言って特別何かをするわけでもありませんが、イースターらしく、静かに春のあたらしい芽吹きや球根を楽しみながらオープンできれば良いな。天気は晴れのようですね。準備を粛々と進めていますが、今日の遅めのランチはチセの新しいメニューのお披露目でした。コンセプトは「ごはん(米)が食べられるレストラン」ということで、ハヤシライスだったり無水のパキスタンカレーだったり、とにかくおなかがいっぱいで満足して帰れるメニュー盛りだくさん。ごはんとして食べられるサラダも登場するらしくて、パンとスープとサラダがあれば生きていける私としてはとても嬉しい。なかでも嬉し驚きのメニューがオムライスでした。オムライスは王道の堅焼き派ですが、このオムライスはなんともいえない食感!ボリューミーな見た目とは裏腹にとても軽くて、ふわっ、しゅわっ。あっという間に卵が口の中で溶けちゃいました。