ロクシタン---その昔、修士論文のための研究活動で日本の色彩を扱うことがあって、本物の日本らしさにふれたことから、その一環としてお香にも興味がわき、派生でアロマオイルを買ってみたりして、いろいろやるうちに香りの楽しさを知り今に至る。めずらしくあまり深みにはまることなく、知識を掘り下げることもなく、素人知識で細々とやってます。昨日の記事でキーになった単語、コンディション。「状態」という意味で使っているけれど、自分のいる業界ではconditionといったら「条件」。状態っていったら、「status」。なんとなく引っかかったので書いてみた。(木)おいしくいただく極意はコンディションにありミクスクリーム、スタンダードセレクト+トッピング2種。mixream、510-)去年の記事とまったく同じような写真...。「アイスクリームをおいしく食べられる」というお店ならば、いまのところはここが最高峰じゃないかと思う。大好きなショコラバーなどを含め、いつも行くお店を価格帯を無視して比較したとしても、アイスクリームならここだろう。たしかに、ここより単価の高いお店では素材が違ったりするけれど、アイスクリームの味にいちばん影響するのはコンディション。温度などの「状態」のよいアイスクリームは本当においしい。注文後にまぜてこねて味を作って、出てきた物をその場で食べるというスタイルは、コンディションが最高の状態でいただけるということでもある。ミックスがウリのおいしいアイスクリームのお店。アイス好きが惹かれるポイントはもうひとつ、そんなところでもあったりする。「ああ甘い物食べたい!!!」っていうときにタイムリーに食べられたり、「あれおいしそうだね!」「たべちゃおう」なんて言いながら食べたりすれば、それはそれはおいしい。(たまに後悔もするが...。)甘いお菓子は、精神的な「コンディション」っていう要素も大きいね。(水)小さなバーテンダーなにげなく、バースプーンを持たせてみたら・・あら、似合う。こんな想像上の世界があってもいいと思った。バースプーンとミキシンググラスはいつも使ってる物。日がたってしまって処分したい赤いリキュールがちょうど手元にあったので使ってみた。