2018年6月16日スポンサーリンクコムさんどうも。「超濃厚湯上りたまご肌」でお馴染みコムさんです。アッキーさん(...何言ってるか全然わかりません。させていただきま...とろっとド豚骨ながら何故か食べやすい!と噂の魔法のスープの実力やいかに!コムさんラーメン店ですがお店の名前表記は「ら~めん」ですのでご注意を。テルさんあえてこの表記をすると字面的にちょっと優しい雰囲気出ますよねぇ。安曇野ら~めんあづみ亭のまとめ安曇野ら~めんあづみ亭の場所・アクセス・駐車場は?安曇野市穂高に御座いますこのお店。国道147号線を北へ向かい、穂高川を渡って程なく右手に見えてきます。場所的には以前「ラーメン原点穂高店」だった跡地と言えばピンとくる方もいらっしゃるかもしれません。駐車場は店横に6台ほど。は?店内はテーブル席、カウンター席・小上がり席と充実。総席数20席程ですが、席数のわりに広く感じる空間。小上がり席もあるので、お子様連れでも問題無くいただけます。ちなみに、全席禁煙とのこと。リニューアルしたばかりという事で、店内は黒を基調とした清潔感ある雰囲気でした。コムさんちなみにコチラのお店は上田市の超濃厚豚骨でお馴染みの「ゆい六助」の店長さんのお力添えでオープンされたとのことです!超ナッツマン期待値MAX!安曇野ら~めんあづみ亭のメニューは?このお店の筆頭メニューは何と言っても「醤油とんこつ」(税抜650円)。迷ったらコレをいただいておけば間違いはないです。系のメニューも揃えておりある程度どの客層でも満足できるラインナップ。アッキーさんお子様メニューがあるのも嬉しい所!サイドメニューも抜かりなく、ここまで揃うとシンプルなメニュー構成ながら優柔不断キッズを惑わせるには充分な魅力。替え玉にもいろいろなバリエーションがあるのが特徴で、とんこつラーメンでは麺の硬さをお好みに応じて7段階からチョイスできます。あづみ亭ナッツマンその時その時で客を飽きさせないようなキャンペーンを実施されているので、入店時には壁の張り紙を穴の開くほど確認されるがヨロシ!今回は散々迷った挙句決めることが出来ず...お店の方と相談させていただき、こちらをお願いいたしました。1,080円しょうゆ豚骨ラーメンとコロチャーめしがセットになったランチタイムのみのお得なセット。噂にはお聞きしていたものの、このとんこつスープの濁りと薫りにもう我慢できません。チャーシュー、メンマ、長ねぎが添えられております。今回は麺を「硬め」でお願いいたしましたが注文通り硬めの細麺ストレート。スープの粘度が高く麺がスープをひろってきます。このどろっぷりは相当なパンチの効いた豚骨を覚悟して口に運びますが...コムさんうんっ!確かに濃厚な豚骨!...あれ?それなのにそれほどしつこくない!ナニコレ!この骨ゴリゴリ系のどろっとしたこってり濃厚とんこつスープは、ズシンと響くものがあるのに食べやすい噂通りの不思議なスープでした。チャーシューもメンマもそれに負けないキャラクターを持っており1杯の中でバランスが取れております。長ねぎは薫りにおいて主役級の活躍。超ナッツマンこれは...基本構成的に替え玉したくなるタイプのヤツ!今回はランチセットでお願いしていたのでコチラのコロチャー丼も。目視できるごはんの面積が極僅かしか確認できないほどぎっちりと盛られたチャーシューに良い意味で絶句...コムさんコロチャーなんて生易しいもんではないですよコレ!ナッツマンそうですね。私に言わせて頂ければ「スーパーウルトラギャラクティカオイシイマンゾクファイアーチャーシュー丼」...ってところですかね。アッキーさん(...ネーミングセンス超ダサいな。)この手のご飯もので、乗せられたチャーシューがジューシーなタイプだとボディーブローのようにずっしり来るものも御座いますが、コチラはネギや紅生姜の薫りも相まってグイグイと食べ進めていける最強のサイドメニューでした。コムさんあかん...美味いっ!食べ過ぎてしまう...っ!本来であれば替え玉を視野に入れていただけに満腹感を抑えようと試みておりましたが初老の私の胃袋はここでギブアップ。アッキーさん(...初老?)そして、先程チラッとお話ししたツイッターフォロワーキャンペーン。私も勿論ツイッターフォローさせて頂いているので、お邪魔した際のフォロワーサービスで辛子高菜もいただきました。これがまた豚骨に合うんですよ。(+150円)」も提供されておりました。お腹はすでにパンパン...個人的にこれが本当に気になって仕方なかったので、どんな辛さなのかちょっとだけ味見させていただきました。コムさん私考案の誰も見たことの無い画期的な新しいタイプの土下座を丁寧に丁寧に重ねることによって熱意が通じ、味見させていただくことが出来ました。アッキーさん本当無理言って申し訳ございませんでした...この激辛替え玉をすると赤い悪魔のパウダーが麺の上に振りかけられた状態で出てくるようです。辛さは小・中・大・鬼から選べます。ちなみに上の画像の量だと「中」と同等とのことでした。これをスープに溶かしてひとくちいただきます。言っても「中」だからね。辛いの得意じゃないとは言え僕もそれなりには...あぁ...ぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!!!!!表記を見てください。「中辛」では無いのです。中でもかなり辛いのでご注意ください。とんこつスープの粘度が高いので粉が良く辛みスープとの相性は抜群です。コムさん辛い!...けど美味い!辛い物好きは試してみる価値ありです!ちなみに激辛以外にもマー油、節粉、えび粉、ねぎ、わさび、ゆず胡椒から自分好みのテイストを選べる「スペシャル替え玉」(150円+税)も嬉しいシステムです。安曇野ら~めんあづみ亭のまとめ噂通りのどろっと超ド豚骨...なのに食べやすい!魔法のようなラーメンがいただける「安曇野ら~めんあづみ亭」はカスタマイズも楽しい本格派ラーメンと極上のサイドメニューがいただける名店でした!いかがだったでしょうか。いわゆる家系豚骨とはまた違ったテイストのごりごり系豚骨ですが豚骨好きな方は一度はお邪魔してみてはいかがでしょうか。気になる方は是非!美味しかったです。