この一年を振り返り、ご挨拶申し上げます。BOOKから始まった讃岐時間を楽しむ活動。今年は、次の10年を見据えての種まきの一年になりました。-の新創刊IKUNASプロダクト海外出展(NY)そして、まだひよっ子ですが「食」に関して発信する場「ごはんとぱん。それぞれに関わるスタッフも新旧入り混じりの顔ぶれが揃ってくれました。麗し女子ばかり総勢10数名。何かあると頼りになる今の顔ぶれは、左右後を任せれる人間ばかり。