よいご縁がなく今年は残念ですがまんまる栗の販売はございません。色々な品種のりんごを取り寄せ数日試作をしておりました。5種をお取り寄せしました。リンゴの違いを知っていただきたいという思いから加えたのは砂糖とバターで試して焼きました。タタンと同じ量のバターは翌日油脂の塊になってしまい食感が悪かったため配合を変えることにしました。1.皮や芯を取り除いた量に対して同じ割合のてんさい糖と少量のバター2.同じ型(ガラス製)でオーブンでじっくりと煮詰めるそして出来上がりはこんな感じです。販売においては可愛いプリンサイズの瓶に入れてみました。いう贅沢な商品で名前を「ポムタタン」とすることにしました。はつ恋ぐりんという感じです。お好みでお選びいただきお召し上がりいただけたら嬉しいです。コックスオレンジピピンの4種でセットの販売も致します。1つ250円(税別)です。無くなり次第終了となりますのでご注意ください。Reserved.【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載等を禁じます。