Sat今年も今シーズン最後の野菜の配達が昨日終わり、今日はニワトリの解体。方もたくさん参加くださって、総勢10名ほどで70羽をさばきました。コーヒーのマスターも東京から駆けつけ、解体。普段からニワトリをさばいたりしているだけあって、上手!そこにお昼から弘前学院大学のゼミの御一行様(10数名?)が農場見学に来てくださって、もううちはカオス状態に。TOPニワトリ解体します。Fri来たる11月18日(土)ニワトリ解体します。体験したい方、お手伝いしたい方ぜひいらしてください。寒いので温かい格好で。小さ目のよく切れる包丁(マキリがあれば最高です。)を持参してください。