白身魚でありながら大トロにも匹敵する脂の乗った山口県産「特大のどぐろ」を一尾ずつ手作業で丁寧に干物にしました。遠赤冷風乾燥なので、炭火焼の味わいが楽しめます。うす塩で仕上げていますので魚本来の味が堪能いただけます。白身魚でありながら大トロにも匹敵する脂の乗った山口県産「特大のどぐろ」を一尾ずつ手作業で丁寧に干物にしました。遠赤冷風乾燥なので、炭火焼の味わいが楽しめます。うす塩で仕上げていますので魚本来の味が堪能いただけます。鯛・金目鯛・のどぐろのどぐろツイート掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。