運動は同化ホルモンの生成を促進する運動によって、重要な同化ホルモン—甲状腺ホルモン、テストステロン、エストラゲン、ヒト成長ホルモン、およびインスリン様成長因子(IGF)—-の分泌をうながします。これらのホルモンは、存在するだけで若々しく見え、そう感じるようになるのです。ところが、これらの同化ホルモンは、定期的に運動をつづけないと、年をとるにつれて大幅に減少していきます。通常の加齢では、ヒト成長ホルモンは20歳から70歳までのあいだに<90%減少>します。甲状腺ホルモン、テストステロン、エストロゲンでも、同様の現象が起こります。定期的な運動によって、ヒト成長ホルモンの生成は年齢に関係なく刺激されるのです。新陳代謝もやはり加齢とともに衰えます。ところが、甲状腺ホルモンは運動することですぐに刺激され、その結果、安静時の代謝率が向上します。高齢者において、ヒト成長ホルモンを注射した場合と、筋力トレーニングを実施した場合をくらべた研究でも、同様の結果がでました。どちらのグループも除脂肪体重が14%増加したのです。いうことは、運動は多額のお金の節約にもなるわけです。ヒト成長ホルモンの注射は高額ですから。運動を定期的におこなうと、頭の回転と記憶力が増します。ホノルル-アジア老化研究では、71歳から93歳までの身体的に健康な男性2257人に関して、1日の歩行距離を調べました。研究者らは年齢ごとに調整したあと、最も歩かなかった人びと(1日に400m未満)は、1日に3.2km以上歩いた人びとにくらべて、アルツハイマーになる危険が高かったことを確認しました。発表された別の研究では、有志の高齢者を対象に、あるグループでは週3日、1時間の有酸素運動の訓練を受けてもらい、別のグループでは無酸素運動のストレッチと筋力強化をおこなってもらいました。3ヶ月後、被験者の脳を磁気共鳴画像法(MRI)で撮影してみると、有酸素運動のグループは脳の容積が増しており、前頭葉で新しいニューロンと細胞、および白質(ニューロン間の軸索)が増えるなど、注意力や記憶の過程に役立つ部分にそれが表れていました。有酸素運動をした人の脳の容積は、数歳は若い人の脳のようだったと、研究者たちは結論しています。