Reserved.2015年6月22日フンドーキン。「簡単でおいしいお料理教えて~」という私にフンドーキンを使った簡単料理をいくつか教えてくれました。やってみました「大根の鶏そぼろあんかけ」。(教えてもらったのは「かぶら」だったけど、売ってなかったので大根で代用^^。)子供たちにも大好評でした♪1大根を切って、味付けなしで煮る。(水の量は大根がギリギリ漬かるくらい)2柔らかくなってきたら、鶏モモミンチを入れる。ミンチが固まらないように混ぜながら・・・。3そして「フンドーキンの白だし」を少し入れる。ボトルには、白だし1に対して、水12くらいと書いてますので参考にしながらもちろん目分量で^^。我が家はショウガが好きなので、ここでチューブのショウガをプラス!4最後に水溶き片栗粉で「あんかけ」にします。白だしは色々あるけれど、「フンドーキン」でなくちゃ駄目だそうですよ。京都のスーパーでは「マツモト」と「生協スーパー」で売ってます☆==============================年長さんの三女、ようやく「玉無し自転車」に乗れるようになりました^^。乗れた直後の写真です。↓ブログランキングに参加しております、クリックしていただけると嬉しいです。↓コメントをお寄せください。(2)↑ページの最上部へ。