つくれぽ1,000人越えで大大人気の、手羽てりてり煮。ケチャップやコンソメスープとかも使うレシピで、これをフライパンに直接投入してしまう勇気がなかった私は、お椀に調味料を混ぜて、レンジでアルコール分を飛ばして味見をしてみたら・・・・・・・・もったいないなぁ。と一瞬悩んだが、ごめん、流し行き。ケチャップの味かなぁ、コンソメかなぁ、お酒が高級すぎたかなぁ(笑)??ということで、定番の調味料で(黄金ともいう)てりてり煮を作ったんだけど、これにしてよかった。なければ、今度という今度こそ、息子に「もう挑戦は止めてくれ。」と言われるところだった。複雑に調味料を使っているオシャレなレシピは、田舎者の私の舌には合わないらしい。18:37うにトラさんの餃子を真似て撮ってみた。部屋からもっそりと出てきた息子が、並んだ餃子を覗き込んで、2-3回頷いて、また部屋に引きこもった。数を数えて、満足したのだろう。昔々、善光寺の門前で買った、無名作家のおちょこ。)さて、ワイングラスって柄でもないし、コップ酒で飲むほど熟成していないしな。探してみたら、こんなのが出てきた。息子がまだ小学校低学年の時に、長野で一緒に焼いたおちょこが。