2色目でもよく考えたらこの焼き色つけた面が下になるから見えなくない?焼き色つけた意味あるん??と思って、コーンミールを表現するベーキングパウダーは塗っていません。半分にカットして焼き色をつけました。空洞もなく、いい感じ。なんかイヤな予感がするー。順番に重ねていきますよ。・・・ちっちゃくね?ホウレンソウを重ねます。シャケがかくれんぼ・・・モーイーカーイポーチドエッグを重ねます。でっかくね?いやシャケがちっちゃいせいやわ。オランデーズソースをかけて、オリーブを乗せます。オリーブでっかくね?一応エッグベネディクト完成です!直径約1.5センチ。切り身ちゃんの存在感なさすぎやん。オランデーズソースの色が薄くて生地と一体化してる。お皿は以前テキトーに作ったものです。第42号エッグベネディクトをつくりました。マフィンを先に作って、それに合わせてパーツを作るべきでした。