史門2018年1月29日こんにちは!協力隊小林です。先日行われた体験プログラム「猟師と一緒に山歩き」に初めて同行してきました!「猟師と一緒に山歩き」とは小菅村の猟師さんに一泊二日間同行して、猟師目線で山を見て歩ける体験です。一日目は源流大学でガイダンスと昼食をとった後、早速山に行きます!この日は雪がたくさん残っていました。雪のおかげで動物の通った跡が分かりやすかったです。動物が通ると撮影してくれるセンサーカメラ。山を歩いた後はシカ角クラフト教室です!シカの角を削ってこのような首飾りを作ります。(遠くて見えづらくてすみません・・・)これがシカの角を切り出した材料です。これをヤスリで削って仕上げていきます!参加者の方にできたもの見せていただきました!ワイルドな感じが良いですね!クラフト教室の後は小菅の湯で温泉に入って、宿に行って終了です。朝食後に罠の見回りに行きました!この辺にくくり罠という罠が仕掛けてあるそうですが、残念ながら今回動物は掛かっていなかったです。運が良ければ体験内でも、シカが掛かっているところが見られます!罠の見回りの後は、解体場の見学です!ここで実際にシカやイノシシを解体しているそうです。ラストはバーベキュー!解体場の見学の後は美味しい鹿肉がたくさん食べられるバーベキューです!シカの足を丸々使います!皆さんで部位ごとに切り分けるという体験もしました!鹿肉は綺麗な赤身のお肉です。炭火でじっくりと焼き上げます!(これがめちゃくちゃ旨い)最後は皆さんジビエを堪能し、満足して帰ってもらうことができました!私も今回初参加で小菅村の猟の世界を知ることができ、とても勉強になりました。(ちなみに私も先日罠猟免許合格しました。