栽培していて楽しい野菜といえば、やっぱりイチゴ。若い葉や茎の表面にうどん粉をまぶしたように白いかびが生える。花梗部につ植物につく害虫や病気困ったこと・お悩みごと解決お探しの植物のカテゴリを選択してください。家の周りの不快な害虫対策に!もっと詳しく知りたい方はこちら今みんなが気にしている雑草スズメノカタビラ道ばたや人家の周囲、空き地、畑地などにいたるところに生育します。久登かき【地植え】の育て方について紹介いたします。このページではかき【地植え】の基本情報やまめ知識をご紹介しています。カキは、カキノキ科カキ属に分類される高木性の落葉果樹です。世界に分布するカキ属植物は約500種にもなるといわれ、そのほとんどは熱帯から亜熱帯地域に分布しており、温帯地域に分布している種は少ないそうです。これらのうち、園芸的に利用されているものは、カキ、マメガキ、アブラガキ、アメリカガキの4種だけで、果実を食用としているのはカキだけです。あとは台木や柿渋の採取などを目的として栽培されています。分類:耐寒性,木本(落葉)栽培のスタート:苗木から日照条件:日なた生育適温:‐13°Cまで耐える水やり:植えつけ後、土の表面が乾いたらやる程度で、活着後はほとんど水やりの必要はない。鉢やコンテナで育てるときはカキを鉢栽培して、コンパクトに仕立て、果実や紅葉を楽しんでいる方がふえています。鉢植えの用土には、赤玉土3、鹿沼土3、腐葉土3、川砂1を混合したものを使用します。用土1l当たり5g程度の粒状肥料「マイガーデンベジフル」をよく混合したものに植えつけましょう。植えつけ後の鉢栽培のポイントは水やり、施肥、そして剪定です。カキは乾燥に極めて弱く、根を傷めるので、成長期の5~9月は朝夕2回、たっぷりと水やりしましょう。冬は、土の表面が乾いたら水やりする程度です。施肥は前述したように、寒肥、追肥(実肥)、お礼肥を必ず施用します。剪定は主となる3~4本程度の枝を残します。毎年、その先端1/3程度を切り詰め、側枝についた1~2個の花芽を残し、先端は切り戻します。枝が混んできたら、交差している枝や平行に伸びる枝を切り、樹内にも日光がよく当たるようにします。このような作業を繰り返すことにより、コンパクトな樹形を維持しながら、毎年結実できるようになります。お酒を使って簡単渋抜き。自分で作った渋柿を脱渋処理して、家族で食べるのも家庭果樹ならではの魅力でしょう。前述したように、渋みの原因はタンニンという物質です。「渋抜き」の作業というのは、渋の原因であるタンニンを取り除いてしまうのではなく、口の中の舌にある、渋みを感じる器官と渋がふれないように、渋を不溶化することで、渋く感じるのを防ぎます。ドライアイスを使用する方法もあります。ここでは、家庭で簡単にできるアルコール脱渋法を紹介します。35%の焼酎を果実のヘタの部分に漬け、皮についた焼酎はティッシュペーパーなど軟らかいものでそっと拭き、ビニ-ル袋に入れて密封します。ウィスキ-などほかの酒を使っても可能で、違った風味が楽しめます。日光が直接袋に当たらないように、20°C前後の室内に置くと、7~14日で、渋の抜けた美味しいカキができあがります。温度や種類により、渋抜けの日数が変わるので、時々観察してみることをおすすめします。カンキツやブルーベリーなどの果樹の品種改良や増殖に関して研究中。美味しい家庭果樹の栽培や普及も手がける。ラズベリー、ブラックベリー」など多数あり。かき【地植え】の育て方のページです。eグリーンコミュニケーションは、家庭園芸に関する悩みの解決方法、ガーデニングライフを楽しんでいただくための植物の育て方、虫や病気や雑草に関する情報をお届けしています。ほか、くらしに関連するさまざまな商品を扱っています。本サイトの無断転用・掲載を禁じます。