間、コンテのレシピを毎週火曜日に更新し、順次紹介しています。「コンテ」は、フランスを代表するハードタイプの熟成チーズ。日本でも、チーズ愛好家の間で大変人気があります。旨味とコクが凝縮されているコンテは、そのまま朝食やおやつ、ワインのお供として食べても美味ですが、溶けやすくどんな食材とも合うので、料理にも適しています。10月のウィークリー・レシピのテーマは「週末にぴったり!コンテで作るハッピー★ブランチ」。「コンテの炊き込みご飯」まで、今回もコンテのおいしさを存分に引き出すレシピをチーズ&ワインコーディネーターの有間十志子氏に開発頂きました。コンテのレシピは、各月のテーマごとに11月までエル・ア・ターブル・オンラインで紹介されます。オンライン「週末にぴったり!コンテで作るハッピー★ブランチ」特集ページリンク「コンテ」は、フランス東部、ジュラ山地で職人が手作りしている熟成ハードチーズ。添加物を一切使わない、ナチュラルな味わいが魅力。フランス産AOP(原産地呼称保護)チーズの中で最大の生産量を誇り、フランスでは朝食からおやつ、料理やワインのおつまみにと、子供から大人まで広く親しまれています。日本でもチーズ愛好家の間で大変人気のあるチーズです。コンテチーズ生産者協会リンク関連情報http://digitalpr.jp/r/363本プレスリリースは発表元企業よりご投稿いただいた情報を掲載しております。お問い合わせにつきましては発表元企業までお願いいたします。Japan企業情報センターサービスへのお申し込みをいただく必要がございます。詳しくは以下のページをご覧ください。「天気の子」を盛り上げたウェブPRの舞台裏--勝負のタイミングは「君の名は。JapanTetsudo.com当サイトは最新ブラウザでの閲覧を推奨します。広告について当サイトは最新ブラウザでの閲覧を推奨します。permission.このサイトでは、利用状況の把握や広告配信などのために、Cookieなどを使用してアクセスデータを取得・利用しています。これ以降ページを遷移した場合、Cookieなどの設定や使用に同意したことになります。Cookieなどの設定や使用の詳細、オプトアウトについては詳細をご覧ください。