しかり、そのとおり、ほかでもない、の「然」。(自ずから)しかるべき(然るべき)の「自然」とは、言うまでもなく天地のあるがままの状態です。これを阿蘇の振興と観光のブランドを象徴する語と据えます。この地の美しさであり、そこから得る恵みであり、それを育てる人びとの技であり、ひろい意味での文化を示します。ポスターを見る(PDF)掲載された内容は取材時のものです。父の背中を見て育った兄弟。(肥後)藩主細川氏が参勤交代に利用した豊後街道。その途上で、肥後と豊後の国境に位置し、熊本城から出発して二日目の宿となるのが坂梨宿場でした。この宿場町に、名水を生かして丹念に作ると評判の豆腐屋あり。控え目ながらも誇らしげに胸張って言うのは兄大輔さん、ひとつちがいの弟拓郎さんの、木村兄弟だ。二代目である父は寡黙なひとだ。早起きの父を尊敬する。陸上選手だった父の感化で兄弟ともにランナーだ。三男坊がいま料理の修業中。かれが帰ってきたら、宿場町の木村三兄弟の豆腐専門店を。それは父の夢でもあります。