家畜のストレスを減らす”優しいシステム”が登場2019/04/26草刈り機、耕うん機、管理機などを製造・販売する農業機械メーカーのオーレックが、人と家畜に優しい消臭システムを開発した。快適な環境は、働き方と畜産物の品質をより良いものに変えていく。人も牛も幸せな環境を祖父の代から宮崎牛の繁殖農家を営む石橋秀人さんは、ご両親と奥様とともに、50m×15mと60m×15mの2棟の畜舎で80頭(母牛50頭・子牛30頭)を育てている。働くうえで大きなストレスとなる畜舎の「臭い」を解決するために石橋さんが活用を始めたのが、畜舎の消臭を自動で行う『ドクターミスト』。ドクターミストは臭いの原因となるアンモニアの濃度を低減させる、自動消臭システムだ。『ドクターミスト』の仕組みドクターミストの消臭機本体に専用液を入れると、適した濃度に自動で希釈された消臭液が日中に4回・30秒~1分程度、自動で散布される。臭いを減らすだけでなく、ハエや肺炎を低減。家畜が生活する環境を快適に保ってくれる。「この畜舎を購入した時、役所の方から『住宅地が近いから臭い対策を怠らないように』と言われて心配していました。そんな時に肥育農家さんにドクターミストを勧められて導入を決めて導入したのですが、効果には満足しています。以前は居るのが嫌になるほど臭かったのですが、今は全く気になりません」。牛舎の臭いが抑えられると、働く人はもちろん、牛も快適に過ごせるようになり、病気にかかりにくくなる効果もある。「以前は肺炎になる牛が少なくなかったのですが、今では病気はありません。導入前とは、寝方も大きく変わりました。今では脚をドーンと伸ばして鼻を土につけて、気持ち良さそうに寝ていますよ」。●アンモニア計測値の比較と変化(オーレック調べ)アンモニア濃度が大きく減ることが証明されている。アンモニア濃度が20ppmを超えると病気になりやすいが、ドクターミストを導入すれば基本的にその値を下回る。肉牛生産農家は牛舎の床に“おが屑”を敷き、その上にされる糞を日々取り除く。おが屑は半月に一度は交換が必要だった。手作業で行うため重労働で大変な作業だ。それが今では3ヶ月間、おが屑を交換しなくても臭くないという。石橋さんの奥さんも「この作業が減ったのが一番嬉しい」と喜ぶ。おが屑は高価なためコスト削減効果も見込める。「ストレスで牛がエサを食べない、大きくならないと悩んでいる農家さんにはぜひ勧めたいです」と石橋さん。ITを活用した環境づくりが、畜産業の未来を支えている。操作はほぼ不要で、散布により専用液が減ったら補充するだけ。石橋さん(80頭)の場合、2~3ヶ月に1度補充する。希釈も自動で行ってくれる。日本農業の本当の弱点とは農業が嫌でたまらなかった......。日本農業の本当の弱点とは農業が嫌でたまらなかった......。