Example玉ジロー導入により次々に「作業効率が上がった!」などお客様の嬉しい声が届いております。このページではその一例をご紹介いたします。導入前のお悩み本来は1日500kg必要だった玉ネギを300kgを手作業で残り200kgを外部委託していました。300kgを3~4人で処理しても3時間程かかってしまい、外部委託分はどうしても皮むきから納入、加工までのリードタイムが掛かるため品質面で不満もありました。導入後は自社1名で500kgの根取りヘタ取り皮むき処理を約3時間でできるようになり、品質面での不満も解消しました。導入前のお悩み1日約1tの玉ネギ加工を皮むきのみ外部委託し、根取りへた切り作業は自社で行っていました。根取りヘタ切り作業だけと言っても重労働で6~7人掛かりで行っていました。玉ジローは根取りヘタ切り皮むき作業を1台でこなすので人員も3名で済む様になり、人件費と仕入れのコストカットが出来ました。導入前のお悩み全量(1日約8t)外部委託で仕入れていましたが、食の安全性が社会問題になっている中、トレーサビリティの観点から一貫した製品管理の必要性を感じていました。