桐ケ谷淳一(@kirigayajun)です。きたらもちろん頼むのは「麻婆豆腐定食」!まとめあわせて読みたいはじめに麻婆豆腐好きな私。行ってみたかった店の一つに「陳麻婆豆腐」があります。ログ「陳麻婆豆腐」にきたらもちろん頼むのは「麻婆豆腐定食」!私が訪れた日は土曜日の昼11時30分ころ。つこと数分で麻婆豆腐定食が来ました!セットには麻婆豆腐とライス、スープ、ザーサイがついています。ひとくち食べたときは、正直辛くない・・・と思ったら、ジワリと唐辛子の辛さがやってきました。肉味噌の旨味と唐辛子の辛さがきたあとに山椒のピリッとした刺激がやってきます。辛さは唐辛子の辛さのほうが勝っていて、山椒のしびれはそこまで強くありません。いっても、やっぱり辛い。その辛さと白いご飯とがピッタリあいます。肉味噌の旨味がしっかりしていて、豆腐にも肉味噌の染み渡っている麻婆豆腐。ここの麻婆豆腐の辛さは唐辛子が強めのやや辛め。辛いのが苦手であれば、少し辛さを控えてもらったほうがいいかもしれません。逆に、辛さの刺激が足りないというのであれば、テーブルにある「花椒」をふりかけると痺れがガツンときます。痺れが強い麻婆豆腐を食べたい方はぜひ「花椒」をふりかけてください。適度な辛さの麻婆豆腐、ランチでいただくと1,330円。高めですが、値段相応です。まとめ今回は赤坂アークヒルズ店の「陳麻婆豆腐」に行ってきました。一口食べると辛さがジワリとやってくる麻婆豆腐に舌鼓[グルメ日記]』に関する内容でした。司法書士行政書士きりがやブログ(きりログ)麻婆豆腐日記ブログ。九段下にある「三希房」。会社の企業法務の分野を得意としています。注意点(株式会社レガシィから)のCD・DVDを出しました。司法書士行政書士きりがやブログ。