はらがへってもいくさはするなはらがへってもいくさはするな人の不幸でメシはウマくならない。2009年02月2009年02月26日シャキっと白菜パスタ結局、風邪っぽいですね。今はたぶん気管支炎というか。ビタミンC補給ってことで、白菜とツナのレモン風味フェデリーニ。オリーブオイルでにんにく炒めて、唐辛子入れて、茹で汁入れて、茹でたフェデリーニ入れて火を止め、斜め乱切りの白菜をたっぷり、人参とネギの細切り少々、ノンオイルのツナ缶を汁ごと、たっぷりのレモン汁と醤油少々、塩/胡椒少々、オリーブオイル適宜を加えてよく混ぜ合わせる。野菜はほとんど生で、しゃきしゃきでんがな。ポイントは茹でる湯に塩をたっぷり入れるのと、白菜は芯に近い柔らかいところを使って、交互に斜めに包丁を入れて乱切りにすること。見た目は「これうまいの?」ってカンジですが、サラダっぽい食感がたまりません。気管支に来るのはやばいパターンなんですが(こじらせると肺に行くし)、今のところたいしたことないので病院にも行かず、自宅で静養中。熱とか全然ないのに、思ったより長引いてます。食欲はバリバリあるので、いつも風邪のときはあまり食べないんですが、今回は食べまくってます。mrspiceTweet2009年02月24日U2ヨシュア・トゥリーU2商品詳細を見るU2ってずっと、イマイチ良さがわからないバンドだったんですけど、スルーするにはあまりにビッグネームなんで、名盤と評判のコレを借りてみました。確かにいいんだけど、なんか微妙に入ってこないのよね。Zeppelin-Blues説というひらめきが。ツェッペリンがブルーズを突き詰め、アメリカを通り越してアフリカまで行っちゃって、してみたらアフリカとヨーロッパは実は意外と近い、ジブラルタル海峡ひとっ跳び、みたいなカンジなのに対して、U2は最初からアフリカを見ているし、このアルバムのテーマのひとつはアメリカでもある。なんか思想・概念的にアフリカやアメリカに飛んで行ってるけど、ブルーズを経由してないんだよな~。キビしい自然のアイルランドにあって、そもそも人生はハードなんだ、必死に生きてかなきゃ死んじゃうんだ的な北国のパワフルさ、ストイックさ、執念深さ。いえばブルーズには南国的のんきさがあり、同時に流転する世界、人生への諦観みたいなものもある。それはU2の北国的まじめさとはなじまないのかも。ヴァン・モリソンは良いんだよな、ソウルで。U2にもソウルっぽさがないわけじゃないが、黒人的じゃない北欧魂というか。ワケで、確かに名盤だとは思いつつも、やっぱりなんか自分にはピンとこないU2でございました。mrspiceTweet2009年02月23日やっぱり風邪?昨夜は異常に喉が痛くなって、やっぱり風邪かもしれないと思ったりしてます。飲み始めは良いんだけど、後でアセトアルデヒドが喉にきますな、酒は。先週の後半はほとんど家に隠っていたのにな~、おかしいな。今日は少し調子イイです。風邪にしてはあっさりし過ぎ、熱もないし。花粉症にしては喉痛過ぎ。mrspiceTweet2009年02月22日びえ~ん昨日の夜中、急にくしゃみが出始めて、ついに花粉症爆発!ここ2~3年、ほとんど症状がなかったのに、ほんと寝ていて突然ですよ、目が覚めたらくしゃみ連発、鼻水ずるずる。さっき昼を作ったときも全然味わからないし。だるくて何もする気がしません...ずびずば~。鯖水煮缶と小松菜、キャベツとレモンでおなじみサバゲティ。レモンの絞り汁を入れたけど、全然すっぱくなく、さっぱりしてうまいっす(自画自賛)。姫子のおしり姫路象、ってか姫路城にいるインド象の姫子。動物園の動物って、可哀想なカンジがしちゃってどうもね。1人で蕎麦を茹でて食べる昼。