11:31しばし餃子消費量日本一の座を他に明け渡していた宇都宮市。「とにかく餃子を食べまくれ!」を合言葉に、今年ついに3年ぶりにその王座を奪還しました。028-614-5388)料金:3,000円(キリン一番搾り生ビール2杯+お好きな宇都宮餃子2人前付)応募方法:応募フォームより応募。先着順で受付、定員になり次第締め切り。応募者には入場チケット引換券を郵送。当日受付に持参いただき、ドリンク・餃子チケットと代金引換で入場。当日券はございません。YOSHIDA高知県生まれ。酒場や旅をテーマに執筆。著書に『酒場歳時記』(NHK出版)、『酒場のオキテ』(青春出版社)、『東京立ち飲み案内』(メディア総合研究所)などがある。ファイル「酒王」とは......ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウィスキー、リキュールなど、お酒のジャンルは幅広い。老若男女問わず、北は北海道から南は九州・沖縄まで。この縦にやたらと長い島国では、お酒は食文化を彩る中核を成すものです。これまでお酒の評価は、ソムリエや焼酎アドバイザー、唎酒師の方のコメントや、ワインラベルに記載される甘口・辛口の表示、日本酒度などの基準がありましたが、消費者にとって分かりやすいものもあれば、表現があまりしっくりこないものもありました。お酒は本来、楽しくおいしく飲むもの。このblog「酒王」は、新しい技術である味香りのナビゲーション手法も参考にしながら、全国のお酒に関わる方々を中心に取材し、消費者視点に立った本物の味、新しいお酒の楽しみ方などを、全国の蔵元や酒場を訪ねながら探求していくという徒然なるままの求道の旅です。