毎日のご飯に大活躍!味が決まる万能調味料です。鍋にみりんと砂糖を入れ、中火で砂糖が溶けるまで加熱する。みりんは、お酒なので強火にすると引火する危険があるので注意してくださいね。砂糖が溶けたら、醤油を加えて沸騰直前まで熱し昆布を加えて火を止め、そのまま冷ます。清潔な容器に入れて保管してください。柚子こしょう添え電子レンジだけで作れる、かんたんおいしいメインおかず。料理家ネットMIIKUレシピ開発.comこのサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。