山盛りのフライドポテトの上にがばーっとチーズをのせ、その上にどばーっっっとグレイビーソースをかけたもの。(盛り付けもなにもあったもんじゃない)見た目はなんだけど、結構イケる。ジャンクフード好きにはたまらない一品。ダイエット中の人は要注意。2012/03/23(Fri)玉ねぎを買った。はれ気がついたら、玉ねぎから青々とした芽がコンニチハ。ケベック産、生きがいい。食べてしまうのはカワイソウなので、育てることにした。2012/03/19(Mon)聖パトリックは、アイルランドの守護聖人。5世紀前半頃、アイルランドにキリスト教を広めたといわれている。3月17日は、この聖パトリックの命日。この日、アイルランドの人々は、アイルランドの色である「緑」やアイルランドの国花「シャムロック」を身につけて盛大に祝う。Dayのパレードが行われた。アイルランド人も、そうでない人も大いに楽しんだ一日。祭りに国境はないのだ。夏は君の場所はないぞ。2012/03/10(Sat)この時期、ケベック州ではサトウカエデの樹液を集める作業が始まる。収穫した樹液をグツグツ煮詰めるとあまーいメープルシロップになる。