●新潟米販売おやじのブログ●moniのお部屋にようこそ!●ごはんのおかわりは無料です。朝は、一面サァーッと白かったけれど、時間が経つうちにだんだん・・・。雪が降って、真っ白な世界にあっという間に変ってしましました。【作り方】1.フライパンに水50ml+料理酒+華にスライスした生姜を加えて煮立てる。2.�@に洗って水を切ったハタハタを入れ、落とし蓋をして時々汁をかけながら煮る。3.�Aをお皿に盛り、生姜の針千本を添えて供す。魚の煮物って、テフロンのフライパンが案外重宝です。くっつかないし、面積が広いから魚同士もくっつかないし・・・。この季節のハタハタは、脂が乗っていて、おいしかったです。いうメニューは、熱燗がうぅ〜〜んいいです(*^^*)どんどん、雪が積もって・・・。30分も買い物をしているとガラスは凍っていました。ぎて、本格的な雪模様です。山田屋ボチッと応援よろしくお願いします。|Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。