氏cafe.bar.gallery.Roofほんのり甘いさつまいもとかぼちゃをヨーグルトの酸味がさらにひきたて、食べごたえのあるサラダとして仕上げてみました。さつまいも、むらさきいも、かぼちゃをそれぞれ一口大に切って茹でて冷ましておく。2.≪A≫の材料で作ったヨーグルトソースを1によくからめる。3.グリーンリーフ、水菜、白菜をそれぞれカットして皿に盛り、上に2をのせる。4.Bの材料をミキサーにかけて作ったドレッシングを全体にかける。