秋も深まってくると人はなぜかおセンチになる。暑い夏が過ぎ、秋も木枯らしが吹くころとなると、心のぬくぬくをつい探してしまう。そんな時は、懐かしいおばあちゃんの味を思い出してみてくださいね。今風のおやつも楽しいけれど、昔のおやつもいいもんです。◎里芋と牛肉の煮物お肉にまずはしっかり甘辛の味を付ける。あとは、里芋を入れてしっとりと煮えるのを待つのですコトコトフツフツ!おばあちゃんといえば煮っころがしコトコト煮る香りが台所中に広がります。◎豚そぼろのかぼちゃ煮どこか懐かしい、こっくり煮含めた甘辛味。!包丁とまな板の音がする!小松菜に春菊、菜っ葉料理はお手のもの菜っ葉は体を綺麗にしてくれる気がする。◎小松菜とかまぼこの辛子和え残ったものでチョッチョッと小鉢。◎かぶ葉の和サラダかぶの葉は、りっぱな葉野菜です。捨ててしまう事なかれ〜っ。◎ほうれん草のバター炒めもりもり食べるとポパイのように元気が出てくる。揚げ物音!天ぷらやかきあげ、何でもおばあちゃんは簡単に作ります。揚げ物はおばあちゃんたちにとってはスピード料理の枠ときいて、日本のおばあちゃん万歳!◎沖縄天ぷら衣が厚いのがうまい!おやつにもよいよ。油と茄子の相性の良さに加え、霙の甘みを加えました。◎揚げだし玉子トロリ?固め?!黄身の加減はお好みで!お腹空いた!家に帰ると手作りのおやつは元気の素だねあなたのおばあちゃんは、お腹空いたときの手作りおやつはなんでしたか?私はホットケーキです◎懐かしきプリン蒸し器で作るプリン。幸せな味!◎懐かしいドーナッツ元祖ドーナッツ!おいしいよ。林檎の香りと味が、ギュッとつまった、優しいニッポンの甘味です。◎懐かしのホットケーキふんわり分厚いホットケーキは昔ながらのやさしい味わい。