@cikarangスマートフォン用の表示で見る@cikarangインドネシアはリッポーチカランでの生活を記録に残し、記憶にとどめる。(スンダ料理)は、意外にうまいっすよ、ってお話。なんて良い天気なんでしょう。天気が良すぎて、逆に悪いのかもしれない。最近モリモリお店が入り、活気付いているようだ。「ばり馬らーめん」など。Kabayan」は、眺めているように見える。俺の縄張りを荒らすなよ的な。「インドネシア料理」は総称で、その中に「スンダ料理」や「パダン料理」など地域の料理があるのは、周知の事実。このお店は、列記とした「スンダ料理」だ。ザ・スンダ料理が並ぶ。味付けはどれも素晴らしく、コストパフォーマンスが素敵、とでも書いておく。冷えたビンタンビールが置いてあるので、スンダ料理をつまみの位置付けとしても飲める。メニューものせておく。特筆すべきはこのサンバルソースだった。オーダー品のくせに見た目はあれだが、超絶な辛さを誇る。どちらかというと暴力的な辛さで、僕の口の中は血は出ずとも相当な痛みを伴った。からい、からい、と言って汗をたっぷりかきながら食べるのが。意外に広く、屋内と屋外がある。屋内はエアコンが効いているので、辛さでブルブルと汗をかいても大丈夫。屋外は暑いが、スンダ的な趣を味わいながら料理が食べられる。何と、テラガシーフードのように子供が遊べるちょっとした遊具も備えている。*まとめ美味しくスンダ料理が食べられる。奥様コミュニティの口コミのおかげで、このお店にありつけた。そんなことでもないと、わざわざジャバベカまでは行けない。お店の雰囲気や料理は、デルタマスにもある「アラムサリ」とよく似ている。リッポーチカランから遠くはないので、まずはそちらでもよいかもしれない。(ちょい前に、移転して新しくなったし)もし訪れるなら、隣にジャイアントがあるので買い物でもして帰ったらいい。ビール達もう何度書いたことであろうか。ディンタイフォンは美味しい小籠包レストラン。はてなブログProインドネシアはリッポーチカランでの生活を記録に残し、記憶にとどめる。