|大竹道茂の伝統野菜に関する情報ブログ江戸東京の伝統野菜は、江戸から東京にいたる歴史の中で、市中や近郊で栽培され、江戸・東京市民の食生活を支えてきました。ラジオ出演(20)日記(20)最近の記事(01/25)足立区興野の内田さんのネギ焼に今年も招かれ、野趣を楽しんだ。in大阪」に、地元の難波葱をはじめ、九条ねぎ、結崎ネブカ、谷田部ねぎ、千住ネギが集結し盛大に開催された。(01/23)「新町なみなみ」で、難波葱尽くして、満足!!(01/22)「四百年の歴史を伝える江戸東京野菜」をテーマに、2月22日(土)に港区高輪図書館で開催される。(01/21)福島さんから、干した高倉大根の食べつくしに、誘われた。最近のコメント高野重春さんから宗兵衛裸麦の栽培の様子を送ってくれた。5年生に、内藤カボチャの調理指導を行った。(12/04)昔から小松菜と云って食べていた菜を直売所に出したと、足立の内田さんから写真が送られてきた。(10/07)ママ下湧水公園から東に行った谷保天満宮でも清水が湧いていた。(09/27)ママ下湧水公園から東に行った谷保天満宮でも清水が湧いていた。春の章」が巣鴨の菊谷で開催された。4年生の「三國レッスン」調理実習に先立ち行われた、サラダ用野菜の収穫作業。冬の章」が16日南大塚小倉庵で開催された。「おいしい江戸ごはん」が出版された。コモンズのブログ(11/22)蕎麦エッセイストの”ほしひかる“先生から情報盛りだくさんの「打ち立てニュース」が届いた。スマイル農園」を視察、新企画の会場として検討。子どもの食育推進協会」がイベント。早稲田みょうが捜索隊、8月21日14時大隈講堂前に集合!早稲田ミョウガの捜索については、6月29日に捜索隊が結成され、7月に入ってから捜索活動が行われてきた。拡大してお読みください。このほど、捜索隊員で早大環境塾OBの伊藤俊文さんがチラシを作ってくれた。これまで、早稲田ミョウガや、捜索については、TBSラジオ・山中秀樹の時泥棒(1/10)をはじめ、産経新聞(6/8)、東京新聞(7/18)毎日新聞(7/21)でも紹介された。今月に入っては、8月15日の7:20頃、NHKラジオが地域の話題で、捜索活動を紹介してくれている。これまでの捜索は「早稲田にミョウガは生えているいるのか」が中心の捜索であった。これにより20か所に及ぶミョウガの生息地が見つかった。早稲田ミョウガは晩生と云うことで、そろそろ花穂が出る頃でもあり、捜索は8月21日14時に決定、大隈講堂前に集合することになった。早稲田大学キャンパスでは、環境塾、農楽塾を中心に、早稲田ミョウガを知ってもらうために、口コミで広げてきた。このチラシ、早稲田ミョウガの認知度を上げ、さらに捜索に何らかの形で協力してくださる、学生や地域の方々を増やすことを目的としている。掲示等、が予定されている。伊藤俊文さんは、パート2も送ってくれた。拡大してお読みください江戸からの食文化の再発見にかかわろうと思っても、猛暑でしかも炎天下の捜索には、二の足を踏む方々が多く、捜索範囲の拡大が望めなかったことから、今後の捜索にあたって、より多くの隊員増強のためチラシの掲示となったもの。これまでの捜索では、予想以上に早稲田には「ミョウガ」が生えていることがわかったが、早稲田の環境を考え、人と文化の再発見にも繋がる活動として注目されつつある。早稲田ミョウガこの記事へのコメント早稲田から転居するときに移植した茗荷が、今年も実を付けました。写真が送信できません。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。