鶏もも肉と白菜のとろとろ煮しょうがを効かせた煮汁で具材を煮て、うまみたっぷりの主菜に♪あんにすることで冷めにくく、あたたかく食べられます!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。100cc料理を楽しむにあたって作り方1.鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。2.白菜は一口大に切る。3.ボウルに☆を入れて混ぜる。4.フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、肉に火が通るまで上下を返しながら弱めの中火で焼く。5.白菜を加え、しんなりとするまで炒める。6.☆を加え、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。フードスペシャリスト、栄養教諭お酒とお米が好きな管理栄養士です!大学卒業後は病院で勤務し、その後は商品開発やイベント運営、コミュニティづくりを中心に活動しています。KITCHENでは"自分のように不器用でも、気軽に上手に作れるような、失敗しないおいしい"レシピ開発を目指しています。