食べ物かき氷を家で作る方法って無いんでしょうか?自宅にはかき氷機なんてありません・・・・・・でも気温が高くなると無性にかき氷が食べたくなってくるんですよね。いって家の近所じゃ食べさせてくれるところなんて無いし(泣)そこで、どの家にもある物を使った「かき氷の作り方」を探してみましたよ!眠っているミキサーでかき氷を作ろう!どこの家庭でも絶対に一台はミキサーってありますよね?毎朝、新鮮な野菜ジュースを飲もうと買ったはいいものの、数ヶ月で戸棚の奥に仕舞われてしまう「買って損をした家電品」の常連といえばこれ。最近だとスムージーブームで買った人も多いのでは。お皿に盛って完成!これが家で作るやり方で最も簡単な方法です。お祭りの屋台や喫茶店で出されるかき氷ほど「ふわふわ」にはなりませんが、「しゃりしゃり」感があって悪くないですよ。※ミキサーの種類によっては氷のような固い素材は砕けないことがあります。説明書をよくお読み下さい。※もちろんフードプロセッサーでも代用できますよ。テスコムのこのミキサーは角氷10個まで砕けると説明書に書いてありました。大根おろしで氷を摩り下ろして作る方法いやミキサーは持っていないので・・・・という方には、こちらの「大根おろし器」で摩り下ろす方法をおすすめします。「しゃりしゃり」というより荒い「シャーベット風」のかき氷になってしまいますが、雰囲気だけでも楽しめると思います。お皿に盛って完成!コツとしては「大きな氷」を用意する点です。普通の冷蔵庫の製氷皿で作る氷では小さすぎて摩り下ろすのは困難ですから、これ専用に大きな氷が必要ですね。大きな氷を作るには⇒金属製のボウルに水を入れて凍らせましょう。ボウルから氷を外すときは湯せんするように温めれば簡単にツルッと外れやすくなります。氷の作り方に重要なポイントがあったふわふわの食感があるかき氷を作るのには実は「氷」の作り方も重要なポイントなんです。昔、日本テレビ系で放送されていた「伊東家の食卓」という番組で紹介されていた方法だと思いますが⇒【水200ml】に【砂糖おおさじ3】くらいを目安に砂糖を入れた氷を作ります。この「砂糖入り氷」でかき氷を作ると普通のものよりも若干ですが柔らかい感じに仕上がるんです。手間を掛けて台湾風かき氷を作ってみる台湾旅行に行った人に聞くと屋台で食べたかき氷が美味しかったと言います。私も(都内ですが)一回、台湾風かき氷を食べてみたところ、それまでのかき氷の概念が崩れ去りました。台湾のかき氷は氷自体に味がついているんですね。これを再現するのは意外と簡単です。探してみるとびっくりするほど安い「かき氷機」もここで紹介した作り方では満足できないとなれば、もうかき氷機を買うしかないですね(^_^;)さすがに数万円もするような業務用タイプのかき氷機は高くて買う気になりませんが、びっくりするほど安くて、けっこう本格的なかき氷機が安く買えるんですよ。yukiyuki/ゆきゆき/かき氷機/かき氷器/台湾/家庭用/ふわふわ/なめらか/とろける/雪花氷/氷削り...価格:3,480円(税込、送料別)この商品は「ふわっふわっ」の雪のような氷が作れることが売りみたいで、台湾風かき氷を作るのにも適しているみたいです。亡くなったら?コピペOK成果・効果は「表れる」と「現れる」のどちらが正解?フルグラを牛乳なしで食べる方法10選。美味いのはどれだ?子供や旦那が鍋料理が嫌い!7つの理由と食べさせる良案は?センター試験の鉛筆の濃さ。読めばなるほど!【知って得する豆知識】シェアTOPへ。