日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の経営者です。撮られた事すら覚えてないっチューネン。自分の行動を全く覚えていないっチューネン。酔っ払いの中年は嫌いだっチューネン。昨日は当店近くのマンションに住んでいるOLのK嬢宅に招かれ、夜中まで呑みまくってました。いんやー、純米酒とワインを親の仇にようにそれはそれは良く呑みました(笑)。私の覚えてる限りでは、12名でワインを20本とワインのチェイサーに信濃鶴しぼりたて純米無濾過生原酒(笑)。メンバーは東仙台で『酒のかわしま』を始めてからお客さんになってくれたK嬢を中心に、K嬢の趣味の音楽仲間達と当店スタッフにオマケ数名(笑)。初対面なんて関係ありません。あっと言う間に全員打ち解けて、ひたすらワインと日本酒だけをワイワイと楽しく呑んでました。う~ん、嬉しい事にこんな感じで新天地でも楽しい人達が私の呑み仲間になってくれてます。私は知りませんでしたが、この音楽仲間の一人は全国的に有名なピアニストなんだそうです。基本的にブルゴーニュワイン好きだそうですが、上記のツル生をいたく気に入って今日は4本もお買い上げいただきました~。今日はボロボロの二日酔い状態で2011年最後の営業となりましたが、今までの長い酒屋人生で一度も経験した事が無いくらいに大勢のお客さんが来てくれました。年末のここ数日は大勢のお客さんにご来店いただいてますが、今日一日だけで普段の月の一週間分に相当するお客さんの数と売上だもの。有りがたくて、感謝の一言しかありません。2011年は私なんかが言うまでもなく、有り得ないような深い悲しみの年となりました。奇遇にも今年は52歳で亡くなった父親と同じ年になり、私も一度死んだつもりで新しい人生を歩んで行こうと決心して前職を退職しました。会社を辞めたものの大震災の影響で精神的にも現実的にも多くの壁にぶち当たりましたが、もう一度皆さんの「美味しかった。」と言う笑顔を拝見したい一心でどうにか乗り越え、2011年7月30日に長年の夢でありました自分の店を開店させる事が出来ました。大震災で大勢の方が犠牲になった2011年を、私は生涯忘れません。その両方を見た2011年。開店してからやっと五ヶ月経ったばかりの新米酒屋ですが、少しでも多くの方々が束の間でも笑顔になっていただける仕事をして行きたいと心に誓っています。来年も新たな夢を実現させるべく、私は走り続けます。それでは皆様、良いお年を。今年一年間ありがとうございました。来年も宜しくお願いいたします。ご協力をお願いいたします。m(..)mこちらもポチっと。『初売り』のお知らせ1月2日と3日の10時~18時の間は、めっちゃお買い得なワイン福袋を売り出しますよ~。福袋のお値段は1万円・2万円・10万円の3種類で、それぞれ数量限定の売り切れ御免。その他、お買い上げ金額3,000円ごとに一回の福引もご用意いたしますから、是非是非『酒のかわしま』の初売りをお楽しみ下さいませ。※こちらでも販売してます。あたしゃまだかまだかと、鶴のように首を長くして待っていたので早速その日のうちにテイスティングしましたよ。いんや~、それはそれは美味しかった~。ツルらしいフルーティーな香りで、ツルっとした滑らかな舌ざわり。去年も美味しかったけど、今年は味わいにふくらみが有ってとても良い仕上がりだと思います。ストーンヘッド杜氏の面目躍如と言ったところでしょうか(笑)。信濃鶴を造らせたら右に出る者はいませんね。オリが多めに入っているので、当店に入荷した分は“当たり”かも知れません。すんげー美味しいので、ご来店いただいたお客様には強くお勧めしているところです。こりゃ近いうちに、東仙台界隈にもツルチュー(信濃鶴中毒)が増えてくるに違いありません。この“ツル生”をまだ呑んでいない、そこの貴方に貴方。すんげーすんげー美味しいので、ぜーーーーったい呑んでみて下さいねー。ご協力をお願いいたします。m(..)mこちらもポチっと。『初売り』のお知らせ1月2日と3日の10時~18時の間は、めっちゃお買い得なワイン福袋を売り出しますよ~。福袋のお値段は1万円・2万円・10万円の3種類で、それぞれ数量限定の売り切れ御免。その他、お買い上げ金額3,000円ごとに一回の福引もご用意いたしますから、是非是非『酒のかわしま』の初売りをお楽しみ下さいませ。0このページのトップへ初売りのお知らせいよいよ年末も押し迫って来ましたね。オヤジギャグを書いてる時間も無いので、早速初売りのご案内をさせていただきましょう。1月2日と3日の10時~18時の間は、めっちゃお買い得なワイン福袋を売り出しますよ~。福袋のお値段は1万円・2万円・10万円の3種類で、それぞれ数量限定の売り切れ御免。その他、お買い上げ金額3,000円ごとに一回の福引もご用意いたしますから、是非是非『酒のかわしま』の初売りをお楽しみ下さいませ。ちなみに10万円の福袋が売れた暁にゃ、とっとと閉店して呑みに繰り出そうかと算段しているトラタヌ状態のアタシです(笑)。まっ、私自身が初売りも福袋も初体験なので、本人が一番楽しみにしている行事でもあります。いい加減届いても良い頃なのでチト心配。明日28日には入荷すると思われますが、まさか仕事が変わってまで酒造(株)長生社にハラハラドキドキさせられるとは夢にも思っていませんでしたよ(笑)。そんな事はともかく、今年も良く出来ているみたいです。本数はコッテリと押さえてありますので、バンバンお買い上げ下さいねー。言っても、無い酒は買えませんよね(笑)。ご協力をお願いいたします。m(..)mこちらもポチっと。0このページのトップへクリスマス・イヴに12月24日(土)クリスマス・イヴ。風邪を引いて仕事を休んでしまったので、これから数ヶ月ぶりに家族揃っての団欒です。言う訳でパーチー料理の仕込み中に、クリスマス・ブイ♪お馬鹿な父親の行動に付き合わされる子供達が不憫でなりません(笑)。ご協力をお願いいたします。m(..)mこちらもポチっと。あたしゃ地酒親父になるつもりはありませんが、この時期は新酒がドカドカと入荷して来るのでどうしてもワインが日本酒に押されぎみのブログになってしまいます。まっ、どっちも好きなので別にいいんですけどね(笑)。ちなみに今日は健康ドリンクの宣伝をしようと言うのではありません。この純米酒は蔵元に無理を聞いてもらった特注品で、当店オリジナルなんです。一般流通品で山廃純米生原酒の“中取り”で、簡単に言えば出来た酒のいいとこ取りを瓶詰めしたものです。昨日入荷したので早速テイスティングしましたが、全体的にシャープでスッキリとした味わい。新酒の硬さを感じますが、これからグングンと旨味が乗って来るんじゃないかと思われます。本数はコッテリと押さえてもらっていますので、日数の経過による味わいの変化をお楽しみいただけますね。ラベルは『永遠に』とか『不滅の』という意味の『eternal・エターナル』で、黄金澤だから金色の箔押し。23BY(平成23年度醸造)なので、略してエターナル・ゴールド23。体に良さそうなネーミングでしょう(笑)。味わいの良さはもちろんの事、見栄えも中々よかとね総理。あなたもファイト一発エターナル・ゴールド23(笑)!!ポチッとご協力をお願いいたします。m(..)mこちらもポチっと。22BY毎年この時期に楽しみにしているのは、配偶者の父が届けてくれる石巻産の生カキです。牡鹿半島に住むお知り合いの方が新鮮でプリンプリンのカキを譲ってくれるそうですが、今年は大震災で沿岸部は甚大な被害を受けてますからカキの事はすっかり忘れていました。それが万石浦のカキはどうにか無事だったそうで、例年通りに今年も届けてもらって新鮮なカキを口にする事が出来ました。有り難い事ですが、このカキを出荷出来るようになるまでには生産者の方は相当なご苦労があったはずです。それに産地である被災地では悲しみに耐え、今だに仮設住宅で不便な生活を強いられている方が多いと言うのに、こんな貴重なカキを食べるのは何だか申し訳ない気分でした。消費する事も沿岸部の復興につながると思うので、新着の『風が吹く一年熟成酒』とともに美味しくいただきました。あの恐ろしい大震災から9ケ月ほど経ちましたが被災地は復興と呼ぶにはほど遠く、私も3月11日の事は一日たりとも頭から離れる事がありません。仙台市内も今でもあちらこちらで家屋やビルの修復工事が行われていますが、被災地から届いたカキから元気と希望の光をもらいました。私も『酒のかわしま』を通して少しでも明るい話題を提供し、そして非力ながら少しでも復興のお役に立てる仕事をして行こうと誓いを新たにした一夜となりました。さあ、ともに前進しましょう。ご協力をお願いいたします。m(..)mこちらもポチっと。0このページのトップへ情報誌に掲載していただきました。Vol.55リアルワインガイド36号ツイッターでは既にお知らせしましたが、大変ありがたい事に今月は二種類の情報誌に『酒のかわしま』をタダでご紹介いただきました。当店がマスメディアに載るのは初めての事なので、素直に手放しで喜んでいるところです。前職時代のお客さんで私が独立して店を出した事をご存知なかった方々が、この二冊の情報誌から私の居所を見つけてご来店いただいてますから感謝感謝です。ここ半年近くは一日も休まず仕事をしているのに加えて師走の忙しさで疲れもピークですが、昔のお客さんに再会出来ると嬉しくて疲れなんかぶっ飛びます。日々そんな嬉しい出会いがあるから、商売が楽しいし休みを取らなくてもじぇんじぇん平気です。あとは運転資金の心配をしない済む日が、一日でも早く来てくれるのを願うばかりです(笑)。さっ、年末まで頑張るどっ!ポチッとご協力をお願いいたします。m(..)mこちらもポチっと。23BYこの酒にご興味のある方はこちらでどうぞ。これは「逮捕するーっ!」で御馴染みの、天才バカボンに登場するオマワリさんをモデルにした純米酒ではありません。青森県八戸市の陸奥八仙からリリースされた、『無限』というネーミングの新酒です。酒銘の由来はラベルに記載されているのでご覧いただきたいと思いますが、蔵元の駒井ちゃん曰く数量限定品なのに『無限』とはまたこれ如何に(笑)。ちなみに8の字が転倒しているようにも見えるので、陸奥八転とも読めますね(笑)。そんな事は兎も角、こりゃめっちゃ美味しいじゃありませんかっ!ほんのりとフルーティーな含み香で、凝縮された米の旨味と甘味をドドドーーーンと前面に押し出した味わいは陸奥八仙らしさがそれはそれは良く出ていると思います。昨日はこの『無限』をテイステイングして、「よーし、酒のかわしまも無限の可能性が有ると信じて、必死に頑張るどーーーーっ!!」と52歳の初日に誓いを新たにしたのでした。ご協力をお願いいたします。m(..)mこちらもポチっと。ここ最近のブログは週一ペースで、しかも何故か岐阜限定になってしまいました(笑)。そんなつもりは無かとね総理大臣。ご紹介したい日本酒とワインは他にも色々と有るんですが、寝てる時間が長いのか一日が終わるのが早くて早くてとてもとても更新が追い付きません。そんな事はともかく、『鯨波』は10月初旬に"ひやおろし"から新規取扱いをさせていだだいておりますが、リピート者続出の大人気で衝撃的とも言えるデビューを果たしてくれました。私も「こりゃウメ~ぞ!!」と吠えまくってたしね。「鯨だけに、吠えーる!」ってな。画像を撮るのを忘れてしまいましたが、早速テイスティングしました。ひやおろしの時よりも香りは控えめですが、柔らかくフレッシュでジューシーな旨味がいいです。タラ鍋や白身魚の刺身など、あっさり味の料理に良く合いますよ。本日12月16日は私の誕生日です。御祝いにポチッとここをクリックしていただけましたら幸いです。m(..)mこちらもポチっと。安いっ!岐阜県がマイブームになっておりますが、またまた新酒の美味しい純米酒が入荷しました。この新酒を早速テイスティングしましたが、画像を撮るのを忘れるくらいに美味しかったですよ。7号酵母らしい、しっとりと落ち着いた香り。オリがらみならではの、ジューシーでたっぷりな米の旨味。超辛口タイプらしいシャープな舌ざわりで、豊かな酸が味わいにメリハリと切れを与えて呑み飽きしません。素晴らしい!これは蔵元の目指す酒質が見事に表現され、呑み手の心に響く味わいです。こりゃ、毎日一升瓶を抱いて寝たいくらいですよ(笑)。この酒も店頭で試飲出来ますので是非お試し下さい。それでは皆様のお越しをお待ちしております。もって岐阜県の酒は美味しいですね。ご協力を宜しくお願いいたします。m(..)mこちらもポチっと。こちらの蔵元とはカクカクシカジカの御縁に恵まれ今月からお付き合いいただく事になりましたが、御縁の発端は岐阜県にお住まいで私のブログも読んでいただいてる●田さんなんです。7月に当店の開店祝いに『鯨波』と『御代櫻』を贈っていただいたのが始まりで、呑んでみたらどちらも美味しかったので早速岐阜県のお知り合いの同業者『酒のひろせ』さんに蔵元との仲を取り持っていただいた次第。●田さんと広瀬さ~ん、改めて有難うございます。」さて、各蔵元とはとんとんと話が進んで一足先に『鯨波・純米吟醸ひやおろし』が入荷しましたが、大好評で何度か追加発注しても全然足りないうちに完売しました。今でも人気は衰えず、しぼりたての入荷を心待ちにしてくれているお客さんは多いです。ちなみに岐阜県の蔵元で新規にお付き合いいただいたのは『房島屋』が一番最初ですが、こちらは全く別のルートでの御縁です。私好みのバシっと酸の効いた味わいに一目惚れ(一呑み惚れ?)しましたが、もうすぐ“しぼりたて”が入荷しますのでお楽しみにどうぞ。今まで岐阜県は私にとって未開の地でしたが、色々呑んで見ると岐阜県の蔵元は古酒専門の『達磨正宗』をはじめ個性派揃いのようですね。蔵元さん同士の仲が良い事も手伝って、言い方は悪いかも知れませんが芋蔓式に岐阜県の蔵元さんとのお付き合いが増えています。今月はあと一社からも新酒が入荷予定なので、来年は仙台で『岐阜祭り』を開催出来るかも知れません(笑)。いや、大義名分は見つけられませんが、楽しそうなので本当にやってしまおうかな。今回、『御代櫻』の入荷と相成りました。昨日入荷して早速テイスティングしましたが、メロンを想わせるふんわりとフルーティーで清々しい含み香。原料米の上品な甘味を湛え、良い意味で水のように綺麗な味わいはいくらでも杯が進みそうです。こりゃ、居酒屋さんにとっては、好都合な純米酒と言えるでしょう(笑)。昨夜は湯豆腐をアテに楽しみましたが、特にセリとは香りの波長がピッタリ抜群の相性でした。岐阜県と言えば長良川の鵜飼いが有名かと思いますが(つうか、それしか知らない私です)、この純米酒には香りの良い鮎の塩焼きにも良く合うと思います。蔵元の目指す酒質の方向性が良く伝わって来る、ヒラヒラと優しい味わいは当店のラインナップには無かったタイプです。「百聞は一見にしかず。」と言いますが、「百聞は一飲にしかず。」って事でお試しいただきたいと思います。店頭で試飲の酒をご用意しておりますので、是非お越し下さいませ。順位が落ちる一方でござんす。ご協力を宜しくお願いいたします。m(..)mこちらもポチっと。★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。辛口ロゼワイン◆生産者:カトリーヌ・エ・クロード・マレシャル◆ブドウ品種:ピノ・ノワール100%「これは近い内にまた呑みたいワインです!!」マルシャルはブドウの収穫量が平年よりも多めの年にしかロゼワインを作りません。ちなみに前回のリリースは2004年なので、何と6年ぶりになるんです。なんともチャーミングな香りと味わいで、マレシャル・ファンによっては「ロゼが一番美味しいかも~。」なーーーーんて方もいるくらいなんです。久しぶりにブログ投稿出来たと言うのに、何だか時間が無いのでこれにて終了です。「さよなら、さよなら、さよなら。」ポチッとご協力を宜しくお願いいたします。m(..)mこちらもポチっと。★内容:4種類のワインを試飲いただけます。お値段は銘柄によって200円から500円あたりです。試飲銘柄は当店のホームページに掲載しております。2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。1959年12月16日生まれ。それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。新たにブログ開設のお知らせ。(13)最新コメントコトタマ:宮城県内限定販売の純米吟醸が入荷しました。