亡き父の培った鰻のタレと「しまや」の暖簾を守り続ける3姉妹が切り盛りするお店です。おすすめは甘優しい『鰻ごはん』。これこそが本当に美味しい老舗の味!!今年、大王町波切の大慈寺で開催されたあじさい祭りで、何気なく買ったお弁当の「鰻ご飯弁当」と「てこね寿司」が美味しかったのがとても印象に残っていたので、割り箸に書かれた「しまや」の名前を覚えていました。しまやさんは鰻とお寿司と仕出しのお店だということがわかり、本日行ってまいりました。店内に入ると4人用のテーブル席が3つと、カウンター席お座敷に4人用テーブルが2つあります。950円(税別)を注文。炊き上げられたご飯と鰻と「甘優しい」タレと錦糸卵と海苔がとても美味しくて仲良しな組み合わせ。これこそが本当に美味しい老舗の味の鰻ご飯!!お店の人に話しかけてみました。こちら「しまや」さんは、70年ほど前は大王町の船越でお父様の代で鰻やさんをしていたそうです。波切の漁師さんたちが海が荒れて漁に出れないときは、内海になっている船越まで船を移動させていたそうですが、その時に食べるしまやさんの鰻料理は波切の漁師さんたちの間で美味しいと評判で、「あんたとこは波切で商売しやないかん。」と言われたそうです。そんな波切の漁師さんたちの期待に応えて、以前は銭湯だったこの場所を買って45年前に移転されたそうです。鰻のタレも創業当時の味を守るために、継ぎ足し継ぎ足し変わらない味を守り続けていらっしゃいます。※価格は全て税抜き価格です。大王町は『絵かきの町・大王』として古くから多くの画家さんに愛された町。店内に飾られた絵にも是非注目してみて下さい。賢島シェフの岩城悟と申します。大学を卒業後、専門学校で料理を学びモナコで6年間の修業をしてきました。専門学校の時、研修旅行イギリス、フランス、イタリアで行き立ち寄ったニースの市場が印象に残っており、知り合いからの紹介がきっかけとなり、モナコで料理の修行をスタートしました。その経験を活かしながら、季節の食材や志摩の食材も取り入れた限定メニューも提供させて頂いております。当店は、近鉄賢島駅を降りてすぐ、近鉄観光船乗り場も近くです。伊勢志摩の観光の際に是非お立ち寄り下さいませ。1161-6伊勢志摩に来たら、あっぱっぱ焼きのヨットへ。ここは地元で獲れる新鮮な素材をシンプルな料理法で手頃な値段で楽しめる店です。人気は店のネーミングをとった「ヨット定食」お刺身と焼き貝の盛り合わせの入ったすこし贅沢な定食です。オリジナルの「貝チャーハン」も人気です。その他、季節によって旬の素材をそろえているので、後は、ご来店してからのお楽しみです。2407-6大将が打つ手打ちうどんは絶品の歯ごたえ、のどごし抜群!!丼物も美味しく、昼食時は満席状態の人気店。定休日は木曜日で営業時間は11時~14時30分と17時~20時30分の二部制となっております。アワビやイセエビ、サザエ、ウニ、トコブシ、岩ガキ、タコ、貝などを見つけたら獲って当たり前。焼肉竹りん(ちくりん)、志摩地区では当店のみ食べれるテッチャン白焼が大好評です。こだわり、東京や京都など有名店を巡り天婦羅や和食を食べ歩き研究を重ねてきました。毎回、お客様の反応を見て卵の出汁が気に入ってもらえていると気付くと、それをいかしたメニューを増やしたり、温泉玉子にしてみたりして、これはいけると思ったら即メニューに追加しています。何回も試作して納得するまで味見をしています。自分が作る調味料の配合には寸分の狂いもなく自信があります。かつ丼や天丼、玉子丼などの味の原点、それは「出汁」だと思います。その「出汁」にこだわった自分にしか出来ない味にこだわり納得するまでとことん研究をしています。話はそれますが、今、特に自信があるのは、定食にかけている自作の「ポン酢ドレッシング」です。これをつけると若鶏の揚げ物とササミフライが最高に美味しくなる。逆転の発想で、料理のためのドレッシングではなく、ドレッシングのための料理を提供させていただいているのだと自分では思っています。4032『あっそうだ!!東山物産へ行こう!!』今年の土用のウシに食べ損ねたウナギくん!!東山物産へゴゴゴー!!注文は、うなぎ丼(並)1100円×2肝焼き400円×2やはり鵜方のうなぎ屋さん『東山物産』すごすぎ!!食べて30秒も経たないうちにお父さんのうなぎは特上だ!!一番安いうな丼(並)を食べて『うなぎの特上』になった、やぱっり『東山物産』スゴスギ!!今晩は久しぶりにマッチョになりそうだ!!東山物産サンキューベリーマッチョ!!忘れていました!!まじめな話をします。『東山物産』さんのうなぎを焼く備長炭は佐藤さんの『さとう製炭工房』の備長炭です。女組は昼間っから生ビールいただいちゃおう!!というレディースデーを企てました(笑)行き先は志摩市阿児町国府の南草。ナ・ナ・ナ・ナントたったの1050円!!美味しいしお腹いっぱい満足になるし、「これで1050円は絶対にお得よねー。4826-1新鮮なお造りの定食が美味しくてリピーターになりました。先日(3/6)、食べた寒ぶり定食が美味しかったので、また新鮮なお造りが食べたくなり千秋丸さんへ行きました。食べるのを休憩してしまうほどだったんです。それは、この牡蠣フライがとても大きく、衣との相性も新食感で、すっごく美味しかったんです。「美味しかった」だけではどういうふうに美味しかったのかわかりませんよね。千秋丸さんの牡蠣フライを注文してみて下さいね。お店のお母さんに牡蠣のことを聞いてみますと、桃取の牡蠣なんですって。大きくてぷりぷりジューシーでした。これだけでお腹がいっぱいになってしまいました。プリンス志摩市浜島町浜島1787-17さすが元祖の味"海女のてこね"プリンス・・・喫茶店かと思わせる店名。奥志摩の郷土料理として知られるてこねずしを浜島町でいち早くメニューに取り入れたお店だそう。いえば、看板にも"元祖"という文字が書かれている。お店に入ると、有名人の色紙がズラリ・・・お父さんと私は、海女のてこね・上・1,050円を注文した。後から入店したお客様も、常連客らしく、迷わず「てこね」と言っただけでお店の人には通じたらしい。携帯カメラレンズが曇っていて美味しそうに撮れていないのが残念ですが私の中でのてこねランキング、1位に輝きました^^このカツオのテリテリ感が好き。上にのっかってるカツオを食べてもまた下から出てくるのでかなりのお得感が。カツオだけではなく、ウナギ、いか、ウルメイワシも入ってました~。私のように、美味しいてこねを探している人はぜひ、浜島のプリンセスへ行ってみてください。あっぱれ~元祖海女のてこね。4990刺身定食1300円は妥当なり刺身定食♪豪華なお盆の上に小鉢が多く女性に受けるような形、刺身定食の割には刺身が少ない気もするがあともう一品何か白身魚の脂が乗った刺身がついていれば満点だろうご飯がやや少ないが、これも女性受けだろう♪おっさんにはボリューム不足だが女性受け間違いない逸品だろう♪久々ぶりに伺ったが、以前と比べて接客も良くなっている館内が広くてテーブル席、カウンター、座敷とあるがゆっくり食事される場合は座敷がオススメ♪個室になっており非常に落ち着ける。海女diningあづり志摩市志摩町越賀2249-13絶景のあづり浜を見ながらの伊勢志摩うどんセットは最高!伊勢志摩うどんセット1200円、伊勢志摩うどんは伊勢うどんに半熟たまご、めひび、のり、かつお節が入っており、全部をうどんとつゆに絡めていただいた!単品でも600円で頂ける。セットにはサザエの壺焼きにアジの干物、めひびのお吸い物、きゅうりの漬け物、ご飯、で1200円!!テラスからはあづり浜が絶景!店内の感じは塗り壁柱むき出しで天井も高く解放は抜群!食後は暖かい日はテラスの椅子に座ってボーっとするとストレスも吹っ飛びそうな感じの奥志摩には新しい感じのお店です!***********************************************2012/08再訪あづり定食を注文、サザエの壺焼き、ところてん、かぼちゃの煮物、などなつかしい味です。お刺身はカツオとイサギのお造り、抜群に新鮮さを感じます。今回はテラスでお食事しました。長く和食調理長として志摩観光ホテルで経験と実績の味を手軽な料金で味わえると女性客を中心に評判のお店です。週代わりお楽しみランチ...1,260円を目当てに料理内容は写真をご覧下さいね。1183伊勢志摩に住んでいながらずっと行っていなかった店がある。主婦の店アルファの前にある定食屋さんです。お昼のランチしか店にはいったことはないですが夜は居酒屋として変身するようです。この日は定食1000円にプラス一品付くというチョイスできるのもいいですねぇ!!私は大アジのお造りをチョイスで定食を注文しました!!何といっても大アジの新鮮さはさすが志摩町だけあり鮮度抜群のモチモチの食感は最高っす!!おおぅ~これこれって感じです!!また定食にはみそ汁やちょっとした一品が付きます。日により変わると思いますが、何が付いていても美味しい味付けでおふくろの味っ的な感じがシアワセです。1998-12以前におじゃまさせていただいたとき『まかない丼&あおさ麺セット』1000円が気になっていたので注文した。この日のまかない丼はキハダマグロとハマチの丼だった!!味はさすがに志摩の新鮮な魚だけあり美味しかった。丼に乗る魚の内容が日により変わるのもいいね。あおさ麺は麺にアオサが練りこまれているのだろう緑っぽい麺で気持ちアオサの香りもするように思えた。料理の味はかなり美味しかった。392志摩市磯部町の伊雑宮の横にある老舗のうなぎ屋「中六」さん玄関入って「こんにちは~、すんません~」と呼ぶと奥の厨房らしきところから女性が現れた。「何名さんですか?」「2名ですぅ」「ちょっと待ってください。お部屋をかたずけますので、しばらくお待ちください」と言われた。数分待つと2階から「ご用意できました、どうぞっ」と2階の和室8畳はある床の間付きの部屋へ案内された。壁には達筆すぎる文字で何か書かれているがさっぱり読めません。そんなことはさておき、メニュー表らしきものなく、お茶を汲み終えた女性は口頭で「1600円は3切れ、1800円は4切れ、2000円は5切れです。うなぎ4切れの1800円を注文した。出来上がるまでとりあえず一服しましょう。2階の窓からは隣の伊雑宮の森も見れて昔の旅人になった気分にも浸れる心地よい感じがします。そんな妄想もつかのま、早速、うなぎ4切れ1800円が運ばれてきた。丼に蓋が乗っかっており「まだ、おめぇ~には俺の顔は見させねぇんだよ」と言わんばかりの丼です。ウナギの肝のお吸い物と香の物の漬物も「ウナギさん私共もお供にお願げぇしやす」と言わんばかりにお供についてきています。「いただきまぁ~す」と丼の蓋に手を伸ばす。なんとまぁ~照りというか艶というかテカテカのうなぎちゃんではありませんか、まさしく匠の技(大改造!!劇的ビフォーアフター風)そんなこんなで一口、うなぎちゃんを口に入れるとなんとまぁ~炭火の香りも残った、ちょっとタレ味の濃い、もちもちした、うなぎじゃあ~りませんか!!またなんと匠はご飯までにもふんだんにタレをまぶしているではあ~りませんか!!秘伝のタレなんでしょうか!!このご飯だけでも、いいんじゃないでしょうか!!ご飯がススム、すすむ君です。場所はアミーゴジェイさんから踏切を渡り(株)ヤマジさんへ行くまでの間にあります。店前の駐車スペースは軽自動車2台分ほどですが手前に5〜6台は停めれる駐車場もあります。店外ではたまにウナギ籠が積まれ流水にさらされている状態のウナギを見ることもできます。店内は、私が行くときはほぼ、お客様も少なく穴場中の穴場です。どのコース料理もご飯の量が他店と比べると多い感じがします。テレビ、雑誌を見ながらダラダラと堪能できることも良いですね。味は、日により変わるような気もしますが、小難しい方は他店を利用されることをオススメします。1700円を食べてきましたが、私の方はおいしくいただきましたが一緒に行ったかみさんは、一切れ目、第一打席は生臭かったが、二打席目からは美味しかったとなんやら言うてましたが、先程も述べましたが小難しい方は他店を利用されることをオススメします。うな重Bには小鉢にうざく(きゅうりとうなぎの酢の物)が付いています。他に茶碗蒸しかと思いきやゆでたまごの中にうなぎ一切れ入った物、あとウナ吸(うなぎの肝の吸い物)も付いています。どちらもあっさりした味です。食後のコラムコーナー、メニュー表を見るとA2100円、B1700円、C1300円と、うな重、うな丼、弁当とも同じ金額だが写真もなく内容が全く分からないので、初めて行った方は戸惑うだろうが、愛想の良いおばちゃんがいるので聞けば親切に教えていただけます。2993-1鵜方駅から車で約5分、国道260号線を直進したところにあります。気楽にやるならカウンター1人で気軽に1杯って時には、使い込まれた温もりが心にじんわり沁みわたるカウンターがおススメ。3-3お店に行く前に川うめのクーポン情報をチェック!川うめ丼B川うめの名物メニュー。うなぎがぎっしり敷きつめてあり、うなぎ好きにはたまらない一品。地産地消にこだわり、新鮮な食材を使用。できたてアツアツを試してみては。川うめ丼お得セット川うめ丼に人気の品々が付いて、お得感たっぷり。う巻・海老フライ・もずく・肝吸・漬物付き。2425-1伝統を感じさせるシルエットの外観が目印。気軽に来店できる雰囲気なので、中華が食べたくなったら是非。カウンターから座敷まで席の種類もいろいろあり、1人から大勢まで、いろいろなシーンで利用しやすい。レンガが醸し出すシックな佇まいの店内。居心地の良い空間が広がり、ゆったりとした時間が過ごせる。エビチリ人気の唐揚げにエビチリなど、ボリュームたっぷりのお得なメニュー。エビチリ、蟹爪フライ、唐揚げ、春巻き、サラダ、ライス、スープが付いています。中でも大人気の麻婆豆腐。した辛さの中に奥深い味わいがあり、ご飯もお酒もすすむ。店内イチオシメニュー!辛いのが好きな人はもちろん、普段食べたことがない人にも味わってもらいたい。3517-16くねくね道を登った先に...豊かな自然に囲まれて佇む、隠れ家的なカフェ。サーフポイントとして人気のある国府白浜を眼下に望む。海からの風が心地よく吹き抜けるテラス席。波の音を聞きながら、お気に入りのメニューを味わおう。CAFEのおすすめポイント3店内はレトロなお洒落空間レトロな雰囲気の店内は、天井が高く、開放感たっぷり。デートしたいカップルにおすすめ。タコライスいろんな野菜がたっぷり乗った、カラフルなタコライスは、お店のイチオシ!価格は店舗にお問い合わせください。825円ベリーベリースムージーフレッシュなベリーをふんだんに使った、爽やかなスムージー。酸っぱさがクセになるヘルシーなメニュー。700円カボチャのケーキ甘さ控えめ、やさしい味のケーキは女性に大好評!プラス料金で、ドリンク付きのお得なケーキセットにもできる。旬な鮮魚が豊富☆お刺身、お寿司、郷土料理など和食中心のヘルシーでこだわりの料理をリーズナブルな価格で楽しめます!サーモン炙り棒寿司は、脂ののった新鮮なサーモンをさっと軽く炙ったものを使用。アクセントとしていくらをトッピングした、彩り豊かで見た目にもおいしい贅沢な一品です。小腹が空いた時にもどうぞ!598円(税抜)お造り七種盛り合せ美味しいものをお安くご提供!人気のメニューを盛り合わせました。お造り七種盛り合せは旬の新鮮な魚をお店で丁寧にお刺身に。人気の高いエビや赤身、青魚などバラエティ豊かな海の幸7種類を1つの桶にまとめました。いろいろなお刺身を少しずつ楽しめる、ちょっと贅沢な盛り合わせです。鵜方店の詳細はこちら←ブログランキングに参加しております。...3活魚問屋丸保商店お取り寄せサイト開設のお知らせ。POST海抜500メートル。涼風渡る山里の隠れ宿レストラン松阪近郊の山間、川沿いにつづく峠道の先に「ラ・カミオ」はひっそり佇んでいる。...南伊勢町産の三大ブランドまぐろ使用のからすみ三重県南伊勢町は国内でも有数のマグロ養殖地です。...浦村かきの季節が来ました。...伊勢志摩news海抜500メートル。向日葵が鵜方に移転し新たにオープンしました!!南伊勢町産の三大ブランドまぐろ使用のからすみ浦村かきの季節が来ました。サイト管理人がおススメする伊勢志摩の宿オススメ宿泊プラン情報パワースポットたくさん。三重のレジャーと遊び。お得な期間限定プランが満載。当日/直前のオンライン予約も26時までOK。Web魂えぶりしんぐ。