お料理お客様から頂戴しました。頂いたかはひとつ前の記事にコメントをお寄せ下さいましたお客様のブログを開いてご覧ください。じゃがいもが欲しかった所でしたので出来過ぎな感じです。先週TVのお料理番組でやっていたとりモモ肉の柔らかにというものを作ろうとしていました。とりモモは娘が料理教室の材料を仕入れに行くときメトロでついでに買ってきてもらいました。詳しい作り方はかぼちゃワインのシェフにうかがいました。秘訣は最後に煮るときビネガーをバッと入れて酸味を飛ばすことだそうです。後マッシュポテトを添えるのですがちょうどなかったところでした。最高級品なので2,3個はゆでて塩を付け、そのままいただいてみます。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。