上の▶印をクリックすると聞こえて来る筈だす...♫オ〜!黄金の国ジパング炊きたてのご飯のにおいが掛け干しされたワラのにおいだと思い出させてくれた稲刈りシーズンの棚田を眺めます。これから日本人はどこへ向かってゆくのだろう...?そんなこと心配しても余計なお世話と言われてしまうけどそんなことがとっても心配になる10月のボクなので...勝手に進みますネ(笑)。世界史的にも珍しい考え方だとボクは偉く感心しているのですョ。それは食物の収穫量で国力(石高)を決めていた日本に...。生命と直轄した政治経済システムを生み出した日本の先人達にですョ。日本人にとってのお米は特別な「お供え物」であり瑞穂の国の歴史や文化を築いてきた根源的DNA情報そのものだと思うのです。現代は下記のグラフにある様に米の年間消費量は年々減少の一途を辿りこのままでは50%を切る勢いです。世界に目を向けてみると米の生産量はアジアを中心に劇的に増えています。それは中国とインドや中東による人口の急激な増加が背景にあります。世界中が注目する玄米の栄養成分である「GABA」って。聞いたことあるでしょ!GABAはボク等の体内で神経伝達物質として働きストレスを和らげて脳の興奮を鎮める効果があるとされる天然アミノ酸成分です。先人達から脈々と伝承・伝統化されてきたジパングの宝であるところの米こそ米を主(ぬし)と讃えた「主食」なのです。天と地をつなぐ陰陽和合の中庸を極める玄なる米がすなわち『玄米』なのです。北極星を意図しているそうですョ。