ポイント買い物かごカートに商品がありません。原料のミルクにこだわった贅沢なフレッシュバターです。お菓子作りには欠かせない無塩タイプのバターです。ケーキやクッキーなどの焼き菓子にはもちろんパンやお料理などにも大活躍。原料のミルクにこだわった贅沢なフレッシュバター(有塩)です。パンチを効かせる時に欠かせない有塩タイプのバターです。ケーキやクッキーなどの焼き菓子にはもちろんパンやお料理などにも大活躍。フレッシュバターに比べコクと風味が独特なオーム乳業発酵バターです。ケーキやクッキーなどの焼き菓子、パンやお料理などに発酵バターならではのコクと風味をプラスしたい時にお使いください。クセがなく製菓・製パン・お料理にご使用いただける業務用マーガリンです。発酵乳が配合されており、パンを焼くとなんともクセになるような美味しさを引き立てる香りがします。調理パンやコクを出したいお菓子などに最適です。フランス、オーベルニュ地方の発酵バターを配合した折込用マーガリンです。クロワッサン、デニッシュなどを作るときにバターやマーガリンをたたき伸ばす手間を省けます。有機JAS認定を受けた農園と工場にて、栽培から製造まで行っています。製菓・製パンには勿論の事、調理用として揚げ油や炒め物にもお使いいただけます。オーム乳業製造の全国で評価をいただいているシャープな口溶けとフレッシュな風味をぜひお試しください。できるオールマイティ型の純生クリームです。できるオールマイティ型の純生クリームです。オーム乳業製造の全国で評価をいただいているシャープな口溶けとフレッシュな風味をぜひお試しください。1,520円オーム乳業(株)オーム乳業のこだわりカスタードクリームこだわりぬいた原料で仕上げてありプロユーザーも納得の味です。徹底した衛生管理のもと製造されておりますので安心してご使用いただけます。多くのパティシエやシェフに愛用されているクリームチーズです。他の材料とも混ざりやすく使いやすく、様々なお菓子やデザート、お料理などで風味の良さを実感していただけます。北海道十勝産の良質な生乳、バターミルクを100%使用した非熟成タイプのナチュラルチーズです。九州産の新鮮で良質な生乳、生クリームを使用した100%九州産クリームチーズです。よつ葉スキムミルクは、北海道産の生乳100%使用してあります。低脂肪で、たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。スキムミルクの使い方はいろいろ。北海道産100%の良質な生乳を原料としてできた“バターミルク”(※1)を、濃縮、乾燥させた風味豊かな乳製品の業務用サイズです。生クリーム状の甘みのあるクリームチーズ(マスカルポーネ)です。スプーン等でかき混ぜると柔らかなクリーム状になります。ティラミスやお料理にご使用ください。新鮮な生乳からつくる乳製品と無脂肪牛乳を原料として、独自選定の乳酸菌による発酵と酵素処理によって作られたマスカルポーネです。ティラミスやお料理にご使用ください。液体状のココナッツクリーム。まろやかなコクがあるので乳製品の代わりに使えます。お菓子作りやカレーにもぴったり。乳化剤など使用しておりませんので、油脂分と水分が分離しています。低温で油脂分が固まります。必須脂肪酸オメガ3が豊富な亜麻の実を低温圧搾したオイルです。ナッティな香ばしい風味がサラダやパンによく合います。量:218g■保存方法:冷蔵保存してください。1,292円メリディアンJAS有機認定のカシューバター有機カシューナッツをローストしペーストにしました。トーストやクラッカーと一緒に召し上がったり、お料理にもどうぞ。オイルとカシューが分離していたらよくかき混ぜてお召し上がりください。1,404円メリディアンJAS有機認定のアーモンドバターアーモンドをローストしペーストにしました。トーストやクラッカーと一緒に召し上がったり、お料理にもどうぞ。オイルとアーモンドが分離していたらよくかき混ぜてお召し上がりください。カマンベール特有のクリーミィで繊細な風味を、使いやすくムダの出ないペースト状で再現されたクリーミーカマンベールです。白カビのかすかなクセと塩味、コクの微妙なバランスが特徴です。簡単な配合を合わせ煮立たせるだけで本格的なカスタードクリームを作ることができるカスタードパウダーです。使いやすいラミネートチューブ入りの480gです。製菓・製パン、フルーツ、かき氷、コーヒー、紅茶などにご使用ください。必須脂肪酸オメガ3(n-3系脂肪酸)であるα-リノレン酸が豊富に含まれているアマニ油です。黄金色(ゴールデン種ともいわれています)の亜麻(あま)の種子からコールドプレス製法で丁寧に搾油してあります。精選したごまを原料とした純粋なごま油です。ごまを生のまま搾りあえて色と香りをおさえ、ごまの旨味を最大限に引き出してあります。