自宅で再現できちゃう!いま流行りのフワフワな”かき氷”の作り方2016.7.28シェアツイート出典:YouTubeジメジメとした暑さが続き、かき氷がとっても美味しく感じるシーズンとなりましたね。近頃、日本ではフワフワなかき氷がブームとなっていて、ジャリジャリのかき氷よりもフワフワなかき氷を食べたいと思う方が多いのではないでしょうか。材料は、水と砂糖とお好みのシロップです。分量は、水200ccに対して砂糖は大さじ3です。※表示されている分量は1人前だと思われます。砂糖を水に入れてよくかき混ぜます。その砂糖水を容器に入れて、冷凍庫で凍らせます。凍ったら、それをかき氷機にセットして削って完成!出典:YouTubeとっても簡単じゃないですか!?ちなみになぜ砂糖水の氷でフワフワになるのかというと、砂糖は凍りにくく、氷の結晶を砂糖が包んで、フワフワのかき氷ができるのだそうです。水に溶けやすいガムシロップでもOKだそうですよ!出典:YouTube砂糖水で作ったフワフワかき氷は動画で分かりやすく説明されているので、ご覧ください。<動画はこちら>出典:YouTubeお店に出てくるようなフワフワかき氷を自宅で簡単に再現できるのは良いですよね~。ホームパーティなどで手作りフワフワかき氷をみんなで作って食べるのはいかがでしょうか。-ファンドゥ@FundojpをフォローFUNDOFUNDOとは世界中から心を揺さぶる”すごい!”動画や画像を集めて独自の視点でお届けするキュレーションメディアです。Reserved.プライバシーポリシーお問い合わせ。