Tumblr念願の生しらす、ブログで見たサワラ去年の夏にZ125タンデムで淡路島を一周している。その時には生しらす丼が食べられない時期だった、はず。何処かのブログで「旬のサワラが美味すぎて1匹丸々食べた」というエントリーを見て、気になっていた。生しらすとサワラ、共に淡路島では4月後半の同日に解禁。自治体をあげて両方を盛り上げようと奮闘しているようだ。www.awajishima-namashirasu.com少し遅れたが、5月11日にソロツー。目的は、道の駅うずしおの「生サワラ&生しらす丼」。天気、晴れ休み前日は、相も変わらず25時帰宅(遅番)。サービス業の悲しい性よ。その為、朝早くから出発なんて毛頭無理である。寝不足で出発して楽しめませんでした、では意味がない。出発が遅れてでもしっかりと睡眠をとることが楽しむ秘訣である。...9時半に起床は、流石にねえだろ...。目指すは、明石の淡路ジェノバライン乗り場。ルートはこんな感じ原付二種の友達、2号線と250号線で向かう。Googleマップで自動車専用道路を通らないルートの共有、面倒だ。スマホにルートを送るのも上手くいかないし、原付に優しくなって欲しいもんだ。高速に乗れない124cc以下は、フェリーを利用するしかない。www.jenova-line.co.jp出発の30分前にはバイクを待機しておかないといけないらしいので注意が必要だ。ここで時間を持て余すんだよ。今から淡路島に行くっていうのに明石で明石焼き食べてもなぁ、といつも迷う。結局、もったいないと思って食べず、後で後悔するんだ。今回も時間が微妙だったので諦め、フェリー乗り場真ん前のケーキ屋さんでケーキを1個購入し、アイスコーヒーと共にベンチでいただく。フェリーに乗船後、すぐに船員さんが固定してくれます。貴重品だけ持って船内へGO。2階に上がると、甲板に出られる。するが、風を浴びて撮影が楽しめる。明石海峡大橋の真下を通る時は、流石に興奮する。この時点で12時過ぎ。フェリーで雑談した定年後?ライダー2名とお別れして時計回り外回りの一周に出発。ルートはこちら名所のコルセット仏にご挨拶。外回りは、快走道が大半でとても楽しいが、途中からは流石に飽きる。スピードの出しすぎにはご注意を。ガス欠に注意を洲本を過ぎると、ガソリンスタンドがほぼ無くなります。以前のタンデムツーリングの際はエンプティがついた状態で死ぬ思いをしながら阿万まで行きました。不安であれば是非、洲本で満タンにしておこう。Kindle版この商品を含むブログを見る2時間かけて無事、道の駅うずしおに到着。無かった、生サワラ&生しらす丼14時過ぎ、道の駅うずしおに到着。eki.uzunokuni.com目的は、道の駅内レストランのメニュー「生サワラ丼と生しらすのコラボ丼」である。大鳴門橋が一望できる窓側に案内された。接客は、あまりよろしくないチャラめの兄ちゃんとおばちゃんがホールを担当していたが、なんせ反応してくれない。呼び出しベルを2度鳴らしたが、片付けと配膳に夢中である。3度目を鳴らした時、隣のテーブルに居たカップルの女性もこちらの状況に気付いて若干緊張していた...。3度目で来てくれました。素直に声で呼べばよかったね。期待値が上がるメニューだぜ。!味は...思っていた程では無かったかな...。ハードルを上げすぎた?生しらすは、少し生臭い感じで珍味的なものと理解した。生サワラは、丸ごと1匹夢中で食べちゃう程のもんでもない気が...。適度に脂がのった白身魚である。実家は、魚食が多かったので舌が肥えているだけなのだろうか。このセットには、しょう油が2種類用意されている。かけて物足りなかったので、後で濃口醤油を足すこととなった。意外と美味い、サワラの汁物そう、サワラのアラが入った味噌汁が意外と美味かった。脂が乗っているのは当然なんだけども、コリコリっとした歯ごたえ(軟骨的な)部分が何とも言えない良い風味を出していた。汁物・煮物にしたら栄えるのだろうか?とてもいい味噌汁だった。この味噌汁のお陰で救われた気がした。道の駅でお土産を購入。玉ねぎスープ、イチゴジャム(有名なブランドらしい)、すだち酎。ソロツーの土産にお酒を買うのが恒例となりそうだ。適当に買って、リアバッグにぶち込むのが楽でいい。