お気に入り瀬戸内海のほぼド真ん中に浮かぶ大崎上島。この島にとびっきり旨い『がんす』があるのをご存知ですか?『がんす』とは広島発祥の揚げかまぼこのこと。広島県内でも地域地域で味付けが違い、「どこのがんすが旨いか」今日も居酒屋で熱い議論が交わされています。今回は「どこのがんすが旨いか」ではなく、「大崎上島でがんすを食すなら、どこが一番か?」を追い求める、一風変わったグルメ旅に出かけてきました!瀬戸内の中心でがんすを買う!今回、旅に同行してくれたのは、わが妻子。した企画に付き合ってくれる人はそうそういません。顔出しNGという条件で承諾を得、いざ大崎上島へ!広島県竹原港から出航して数分。正面に見えてくるのが瀬戸内のほぼ中心に浮かぶ大崎上島です。