BLOG美味いもん食らうンジャーミシュランごっこ。yainamそーだんしよう、そーしよう。関西発見伝2ビーマ亭(全国編)~目指せ!全都道府県ラーメン完全制覇~:旨すぎてガッデムマルコメ君の食べ歩き。上本町店」この日は私の誕生日ってこともありまして美味しい焼肉を食べに行くことになってん。ブロガーとしてはいつも同じ店に行くのではなく常に新しい店を探して回りたい。「ここ気になってるねん!」と家族を説得して訪問したお店がこちら。上本町店」なんかようわからへん名前やけど食べログではかなり評価が高いお店やってんな。なんで健康館なのか、聞いてみたら有機野菜を使ってて体にいい食材を考えてるかららしいで。混み合ってたら嫌なので事前に18時訪問で予約しといた。時間ちょうどくらいにつくとさすがにお客さんは少なかったな。外観はかなりゴテゴテした感じで韓国風って言っていいんやろうか。異国情緒が期待感を高めてくれますわ。こちらは広い座敷にテーブルが6席くらい。奥には個室状態になる広い座敷もあった。テーブル席は3席位やったかな。私は達は座敷の席に案内してもらったで。メニューを見てみます。肉の部位としてはそれほど珍しいところはないですな。オーソドックスな部分を良質な肉で提供するって感じやろか。値段するし、どんなお肉がでてくるか楽しみやで!というわけで今回食べたのはこちら。こちらのタレは所有ベースでちょっとピリッとした大人の味付けやった。豆もやし定番で注文する一品です。ここのは豆の部分が結構小さいな。ボリュームもそこそこって感じたで。味付けのほうは適度で薄いこともなく美味しかった。綺麗なエッジの生レバーがでてきたわ。見た感じから新鮮やってのが伝わってくるで。実際に食べてみるとプリプリしてて、味はかなり濃厚。甘みのある生レバーでこれはかなり美味しいわ!上塩タン2人前それほど厚切りではないけど、しっかりと塩コショウされた塩タンがでてきたで。上というだけあってさっと炙って食べると柔らかいし、しっかりとタンの旨みを味わうことができる。綺麗なサシの入った厚切りのハラミがでてきたわ。他店に比べてほんまに分厚く切られてるなって印象やで。非常に食べやすくって美味しい。上ロースにすると脂っこすぎるかなと思って普通のロースにしてみた。それでこの綺麗なサシが入ってるってことは上やったらめちゃくちゃ綺麗な肉がでてくるんやろうな。一人で二切れくらい食べたらもうええ感じになってもうたな。ユッケちょっと遅れてでてきたで。ここのユッケは今まで焼肉屋で食べた中で一番ボリュームがあったと思うわ。第一印象が「デカっ!」って驚いた。不揃いな大きさに切られたこれまた綺麗なサシの入った肉がめちゃくちゃ美味しいでー。ご飯にのせてかきこみたくなるわ。タレも美味しいし、のってる卵黄がかなり濃厚な感じやったので甘みたっぷりに感じたな。これは美味い!タンモト最近結構この部位が好きやねんな。ある程度の歯ごたえがあって、噛めば噛むほど味がでるって感じ。脂っぽくないところもええねんなー。こちらもボリュームたっぷりで出てきたわ。このお店は基本的に肉の量が多めなんやね。焼いて食べてみると歯ごたえ、味とも満足いくお肉やった。私的にはロースとか一人前にしてこれ大目に注文してもよかったなー。ホルモン盛り合わせかなり腹が膨れてんけど遅れてこちらがでてきたわ。部位はココロ、テッチャン、上ミノかな。ココロはかなりの歯ごたえがあったで。してるからこの段階でも美味しくいただけるわ。こちらの上ミノは辛味噌だれにつけられてでてくるねん。これが私的にはかなり辛くって食べてたらダラダラと汗がでてきたわ。柔らかくて美味しかったんやけどこの味噌だれはいらんかなー。上ミノの味噌だれを食べたのでかなり辛いのを想像しながら待っててん。したら最後に出てきたのがこちら。ピビン麺の横にスープがでてきたんやけどこれは辛かった時にかけて食べてくださいとのこと。飲んでみてんけどショウガかかなり効いたスープやった。これ単体でも結構ええ味やったで。麺の上にはキムチとリンゴが一切れのってある。麺をちょっと食べてみてんけど冷麺とかと同じくこんにゃくのようなグミ感のある麺。この歯ごたえが好きな人は多いんやろうなー。味のほうは思ったよりも辛くなくって逆に甘みを感じるわ。美味しいやん!と思いながらさらに全体を混ぜつつ食べていったら徐々に辛くなってくる・・・どうやらキムチの裏に辛い味噌があったようでそれが混ざってもうてんな。最初の辛さがよかったんやけど途中からめちゃくちゃ辛くなってきたわ。ついてきたスープをかけつつ食べたらこれまた味が変わって美味しくいただける。腹いっぱいで汗だくになりながら完食です。途中から店内は満席になっててんけど、こちらはあんまり換気ができてないみたいやな。煙がもうもうとしてて目がシブシブしてもうたわ。これも焼肉を食べる醍醐味やって思える人なら気にならんと思うんやけどね。それにしてもええ肉を食べさせてもらえたで。これであとは私の好きなツラミとか珍しい部位とか扱うようになったら定期的に訪問したいかなって思える店やったなー。満腹、満足、ご馳走様でした。1F営業時間:17:00~22:00ランキング参加中ですー。「串焼こば」(2014.04.14)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。神戸ハーバーランドumie店」バックナンバー2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月@niftyが提供する無料ブログはココログ!。