日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の経営者です。19日(土)に入荷した日に早速テイスティングしましたが、香りは閉じて味わいも硬く例年の“らしさ”を感じられませんでした。呑み残して今日まで冷蔵庫に放置していましたが、ツル生らしさが全開になっていてウマイ!全くもう、硬いのはストーンヘッド杜氏の石頭な思考だけにして欲しいもんです(笑)。いや〜、今回も自慢出来るほど美味しくなってくれて、良かった良かった。投票お願いいたします。0このページのトップへ北仙台のナージュリブレさんえんどう豆のスープチキンラグーのトマトソース配偶者が月末の多大な支払い金額に頭を抱え込んでいるので(笑)、配偶者お気に入りのナージュリブレ・カミヤマさんでランチにしました。私は生海苔とホタテのクリームソースで、配偶者はチキンラグーのトマトソース。どちらも軽いコース料理で、野菜サラダと一品料理に、食後のコーヒーか紅茶が付いてます。生海苔とホタテのクリームソースう〜ん、パスタの茹で加減が絶妙で、いと旨し。チーズケーキのなんちゃらかんちゃらオーナーシェフ上山さんの料理は美味しいし、ソムリエールの山岸さんの接客も素敵なお勧めの店ですよ。2Fポチっと投票お願いいたします。2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。1959年12月16日生まれ。それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。新たにブログ開設のお知らせ。(13)最新コメントコトタマ:宮城県内限定販売の純米吟醸が入荷しました。