-山で作った「山めし」「山料理」「山ごはん」のレシピとお酒の記録。登山、ハイキングのメニューの参考にしていただければ幸いです。山と燻製の日々」もどうぞよろしく)2016年07月2016年07月27日したらばとクリームチーズの山めしおつまみしたらばとクリームチーズの山めしおつまみ。コンビニのしたらばを使った、かんたんだが飲める山ごはんだ。おつまみ2016年07月25日パルミジャーノときゅうりのカルパッチョ風パルミジャーノときゅうりのカルパッチョ風。夏の火打山、笹ヶ峰のテント場で食した山めし。きゅうりとパルミジャーノで、超カンタンだが飲める山ごはんだ。野菜2016年07月22日トマトステーキパスタトマトステーキパスタ。薬師岳の山頂で食した山めし。トマトを丸ごと一個、ガッツリ食べられる、爽やか山ごはんだ。にっぽんトレッキング100の本放送が来週からスタートします。プレ放送での出演のお知らせをさせていただきましたが、来週の7月26日からは一挙に夏の本放送開始。トレッキングコースが紹介され、その中で3分ほどの枠、ビールにあう山めしおつまみミニコーナーに講師として出演予定です。7月23日(土)には、先行特番も放映されるそうです。12:00│コメント(2)│トラックバック(0)│山めし余話2016年07月13日ファミチキのバジルソースパスタファミチキのバジルソースパスタ。初夏の小仏城山の山頂で食した山めし。フライパンひとつで作る、かんたん山ごはんだ。夫婦で楽しい山登り♪ヤマメシ外で食べると飯うまし!私を登山に連れてって続・工場長の「山ばっかり、、、酒ばっかり。妻が突然「キャンプ推進宣言」。