きダイエット」というのが流行っているようですね。炭水化物というと、ご飯やパン、麺類が代表的なもの。一般的には、カロリー制限不要!特別な運動なし!お肉もOK♪ということが浸透していて、それが単純に「炭水化物を抜くだけ」と思われているようです。「白いご飯はダイエットの敵!」と言っている人いませんか?確かに、ダイエットをする時にそれを食べすぎるのはよくありません。いって単純にご飯やパンを抜いてしまうだけでは危険なんですね。正確には「低炭水化物ダイエット」と言います。「炭水化物を全くとらない」のではなく、「炭水化物の量を減らす」というものです。3月6日放送の「所さんの目がテン!」でも、炭水化物抜きダイエットが検証されていました。低炭水化物ダイエットの考え方と、炭水化物抜きダイエットの検証結果を紹介します。低炭水化物ダイエットの仕組み低炭水化物ダイエットは、イギリスのロバート・アトキンス博士が考案したダイエット法です。アトキンスダイエット、又は、ローカーボダイエットとも言われています。炭水化物が短時間で吸収されると、血糖値を上げるからです。炭水化物から作られた糖分は、血液を介して脳や筋肉、細胞などに送られて、エネルギーとして使われるのですが、糖分が多くなりすぎて血糖値があがると、インシュリンが分泌され、血糖値を下げようとします。結果として身体に脂肪が蓄えられてしまうわけです。糖分からではなく、余分な脂肪を分解して燃焼しやすい形にし、エネルギーに変えます。糖分の不足は解消されないので、体内の脂肪を消費し続けるからです。単純に「ご飯の量を減らす」というよりも、GI値に着目した方がよいでしょう。低GI値の食品を選ぶと良いですね。間違ったやり方は脳に影響するそれでは、炭水化物を”全く”取らなかった場合、どうなるのか?まずは脳に影響を与えるようです。脳は糖分を栄養としていますので、それを断つと、脳の働きが鈍くなります。集中できないぼーっとするイライラするといった症状が現れます。実験者にやる気がなくなったり、ぼーっとするといった症状が見られました。脳がうまく働かなくなっているんですね。「目がテン」内では見られなかったのですが、やりすぎると便秘や頭痛、ひどい場合は失神することもあるようです。血中のPHを変化させてしまうんですね。身体のどこかに支障をきたし、やがて身体全体に影響してしまいかねません。気軽にやるのではなく、きちんと本を読んで理解した方がよいでしょう。同じようにやったにも関わらず、男女差がありました。男性の方がより結果を出したんですね!これはなぜか?というと、男性と女性の体質の違いが関係していました。男性と女性では、内臓脂肪と皮下脂肪の比率が違うんですね。男性の肥満は、皮下脂肪よりも内臓脂肪の方が多い傾向があります。女性の場合は逆で、内臓脂肪よりも皮下脂肪の方が多いんです。これは、女性ホルモンの働きによるものなんですね。炭水化物抜きダイエットをした場合は、まずは内臓脂肪が減り、皮下脂肪はなかなか減らないんです。女性の場合は、最初は減るもののすぐに停滞してしまうんですね。[所さんの目がテン!]​コメントを残す返信をキャンセルする。Reserved.このページの先頭へ。