-山で作った「山めし」「山料理」「山ごはん」のレシピとお酒の記録。登山、ハイキングのメニューの参考にしていただければ幸いです。短角牛の野菜炒め短角牛の野菜炒め。春の北アルプス、蝶ケ岳を下山し、山麓のテント場で食した山めし。缶つまの短角牛ローストをつかった、ちょっと贅沢な山ごはんだ。J&Nのステーキプレート。J&Nさんにまたおじゃまして、期間限定のこのメニューをいただいてきた。12:00│コメント(0)│トラックバック(0)│山小屋ごはん2016年05月23日せん切りキャベツのソース焼きそばせん切りキャベツのソース焼きそば。初夏の八ヶ岳、西天狗岳に登ったときに食した山めし。インスタントの焼きそばと、コンビニキャベツをつかった、かんたん山ごはんだ。山のフォアグラステーキリゾット山のフォアグラステーキリゾット。自炊場で食した山めし。赤ワインのとまらない、プチ贅沢な山ごはんだ。ごはん2016年05月16日とんこつ味噌チーズラーメンとんこつ味噌チーズラーメン。春の北アルプス、雪の涸沢のテント場で食した山めし。雪のテントで、体がホカホカに温まる、山ごはんだ。夫婦で楽しい山登り♪ヤマメシ外で食べると飯うまし!私を登山に連れてって続・工場長の「山ばっかり、、、酒ばっかり。妻が突然「キャンプ推進宣言」。