会津のおいしいお米の通販専門です。ホーム岡っちゃん日記トピックス30年度のお米作り開始です。30年度のお米作り開始です。雪もだんだんと解けて会津米の30年度のお米作りも始まりました。今後の予定「はこんな感じです。稲刈りそして新米の予定です。は種の消毒や同じ種でも比重の軽い種は取り除く作業から始めます。これから10ッか月お世話になる会津米の種です。小分けにして消毒、乾燥、芽だし作業です。ミルキークイーンは消毒済で届きますがコシヒカリに関してはこちらで消毒をしなければなりません。消毒はお湯に浸けて消毒します。特別何かの科学肥料を使うわけではありません。明けましておめでとうございます。ご近所の庭先でいちじくを食べる。コシヒカリ新米が出来ました。