スクランブルスクエア」は、駅直結のイージーアクセスで、ホムパ手土産探しに便利すぎる場所。革新」を掲げ、フランスの伝統と日本ならではの味の融合がテーマ。斬新なフォルムと新しい食感が人気の「ブリオッシュフィユテ」をはじめ、和食からインスピレーションを受けたロールサンドなどをラインアップする。看板メニューでもある「ブリオシュフィユテ」は、北海道産の小麦や、甘みが強く味の濃い卵、オリジナルの発酵バターを使用するなど、マルクス氏ならではの素材へのこだわりを感じることができる逸品。台湾料理をベースに、熱炒(ルーチャオ=居酒屋メニュー)からオリジナル創作料理まで幅広い味が楽しめる。目の前で蒸しあげられるオリジナル包子は可愛らしい見た目からは想像できない本格的な味付けでリピート間違いなし。ホムパにおすすめなのは、キャラクター包子。テーブルがいっきに楽しくなる新グルメで、ホムパをおいしく演出しよう。レストランカフェが、テイクアウト専門店として日本初上陸。彩りも豊かなデリの数々やスムージーなど、「美味しい!楽しい!ヘルシー!」をコンセプトに、体にやさしい100%プラントベースのヘルシーなデリ&スイーツを販売している。写真の「ヴィーガンロコモコ」は、ハワイの定番ロコモコをヴィーガンスタイルにしたもの。キヌアと野菜、スパイス、調味料で奥深い味わいに仕上げたヴィ―ガンパテを主役に、まるで本物の目玉焼きのような、豆腐のヴィーガン目玉焼き付き。約30種類の原材料が組み合わさり、野菜の旨みを十分に引き出し、爽やかでコクのある味わいのシチューデミグラスソースもおいしい。ほかにも満足度の高いヴィーガンデリが全12種類、気分に合わせてチョイスしてみて。6.キムラミルク創業150年を迎えたあんぱんの「木村屋總本店」が新たに手掛けるテイクアウト専門店がオープン。伝統の技術で作られるあんぱんと牧場から直送される厳選した牛乳を組み合わせ、”シブヤなひとびと”に新しいリフレッシュスタイルを提案する。渋谷スクランブルスクエア個限定の「渋谷あんぱん」は、ソフトな生地に柔らかいこし餡をホイップして絞り込んだ、ふんわり柔らかいあんこが特徴の甘さ控えめなあんぱん。生まれ変わった老舗の味を、ホムパのゲストたちと味わって。6.COROMORE(コロモア)冷凍コロッケ販売の国内シェアトップクラスを誇る「サンマルコ食品」が、コロッケ専門店「コロモア」をオープン。目指して独自に開発を行った「羊蹄ごろっと男爵」。皮付きで粗潰しにしたじゃがいもの食感がボリューミーで美味。税込)も4種のフレーバーで展開中。ティラミスやアップルパイなど、スイーツコロッケもあるのでお見逃しなく。金子半之助」が、この度、テイクアウト業態として渋谷に初登場!とりわけ注目は、手土産に喜ばれること請け合いの新メニュー「海老天押し寿司」。海老と大葉のかき揚げを秘伝の丼たれで味付けした、押し寿司仕立てで、華やかな存在感。甘辛なのにさっぱりとした、“天丼×お寿司”という新感覚のおいしさで、ホムパも盛り上がるはずだ。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がELLEに還元されることがあります。