漬け物盛り合わせ鶏と彩り野菜の南蛮漬け鶏肉の竜田揚げレタスチャーハンボンゴレスパゲッティーレタスチャーハン味生庵だけでここまでの味付けができるお手軽なレタスチャーハンです。一度味わってみてください。焼豚はさいの目切りにする。白ねぎは小口切りにする。ザーサイはみじん切りにする。レタスは2〜3�p四方に切る。中華鍋にサラダ油を入れて強火で熱し、焼豚・白ねぎ・ザーサイを炒めて一旦皿に取り出す。同じ中華鍋にサラダ油を入れて強火で熱し、溶き卵を加えて半熟になれば、さらに冷やご飯を加えてよく混ぜる。中火にし、5.で取り出した具材を加えたら強火にしてよく混ぜ合わせ、こしょうで味を整える。中華鍋を火からおろして味生庵を鍋肌から回し入れ、再び火にかけて強火でよく混ぜながら炒める。最後にレタスを入れて混ぜ合わせる。