2016/06/01(Wed)きびきびと働いていたカフェのギャルソン(ウェイター)たち。フランスにはギャルソンになるための専門学校まであるそうですね。プロ意識のある仕事人が生まれるわけです。ない人もたまにいますけど(笑)一度だけギャルソンレースというのを見たことがあります。カフェのギャルソン達がお盆に飲み物などを乗せて町中を走るという素早さとバランス感覚を競い合うレースです。お祭り気分半分のレースなのかなと思っていましたがみんな真剣でそういうところでも自分たちの職業に誇りを持っているのだということが伺えました^^これにてパリでの写真は終わりです。