ステンレスタンクで発酵後、大樽で熟成。輝きのある淡いルビー。チェリーやストロベリー、クランベリー等の赤ベリー系中心の香り。新鮮で果実味溢れる味わいと、余韻に感じられる苦味とが絶妙なバランスを作り出し、綺麗で心地良い余韻が長く続きます。Hayashiより購入。イタリアワイン講座の教材。Icon本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するsonntalerのマリアージュイタリアワイン講座の受講生です。今回初めてalt-adigeのSchievaのワインをいただきました。好きだったピノノワールを超えたエレガントで優雅な味わいに虜になってしまいました。地方性を生かしてパン団子を作って頂きました。URL編集>sonntalerのマリアージュコメントありがとうございます。返信遅くなり申し訳ございません。Hayashiさんのイタリアワイン講座受講されたんですね。自分は、昨日、白の方をテイスティングしました。典型的なSBで、とても美味しかったです。近日中にこちらのSchiava、頂きたいと思います(第2回めも到着してしまいましたし笑)これからもよろしくお願いいたします。»Pagetop検索フォームブログ内検索プロフィールAuthor:akira0629自分が所持している、あるいは、飲んだことのあるワインのデータベース的ブログです。