ものづくり長野コラム編集部より長野県小布施町ミスズアグリ期待の新人が奮闘中!小布施町に本社を置くミスズアグリ。ベビーリーフやカット野菜の生産から販売を手掛けています。自社開発の肥料を使った商品づくりも評判です。そんなミスズアグリの直営のレストラン(長野市)で働くのは、新入社員の栗山佳菜さん。食べることが大好きでこの会社を選んだといいます。栗山さんにさらに詳しくインタビューすると・・・・。「地元で働きたくて、ちょうどその時にミスズアグリの直営店の存在を知りました。店では自社農場で育った野菜を販売、料理も作って提供しているということで、そういったところが魅力的だと思いました。野菜をたっぷり使っていて、健康的な食の提案ができて良いなと思いました」と新人とは思えないくらい堂々と答えてくれました。