12月7日(土)・8日(日)に2年ぶりに東京の真ん中、赤坂で開催させていただくことになり、大変光栄に存じております。今回の会場は国際医療福祉大学の新しいキャンパスで交通の便もよく、都心の雰囲気を味わっていただくこともできる場所であり、多くの皆様がご参加しやすいかと存じます。日本は世界に類を見ない高齢化社会で、日本の高齢化対策がこれからの世界のモデルとなると言われております。ライフステージのそれぞれの段階において食の果たす役割は大きく、成長、発達、そして健康長寿に食は貢献するものであり、適切な食育は社会の基盤となります。そこで、今回のテーマは、「高齢化社会における機能性食品の貢献」といたしました。Kurtz教授をお迎えし、食と高血圧についてのご講演をいただきます。シンポジウムではフレイルと機能性食品について、リハビリテーション、口腔フレイルなどの分野の日本の第一人者の先生方をお招きしております。今回より新たな企画として農芸化学会との合同シンポジウムも企画しました。2つの学会から加齢と食について研究発表をいただき、交流をはかり、本学会の更なる発展をはかりたいと期待しております。例年の総会に比べ、今回は会員の皆様による研究発表に重点を移し、十分な時間をとり、Discussionをできるようにプログラムしております。本学会で発表し、討論することで、研究をさらにレベルアップし、グローバルに受け入れられるレベルを目指せるよう準備いたします。主催者として本学会が、発表者、参加者の皆様の活性化に役立つことを願ってやみません。多くの皆様方からの演題登録、ご参加を心よりお待ち申し上げております。