おすすめメニュー05.30.2011ようちゃんの携帯が故障の為、今週の「ハーブ辞典」はお休みです。雨が続いてる長崎ですね。何となく憂鬱になり、人恋しくなるのはあたしだけでしょうか?でも雨の日も好きなあたしであります。前にも書きましたが、雨が似合う長崎に又役者がそろそろ揃いますね。あふれる街並み、そして紫陽花。長崎が又一層、輝く季節到来です。フフフ~ン♪ある日のお客様との会話で「美味しい焼き魚と美味しい蕎麦が食べたい」と言ったらこれ等が届いていました(^o^)ありがとうございます。゚)/さぁーー良い一日になりますよー今日も。あっ!!本日のスープは「チキンとキノコのクリームスープ」ですです。パンのお話05.23.2011こんにちはようちゃんです。今日紹介するハーブは、シルバータイムとウィンターセイボリーです。シルバータイムは、シソ科の・多年草です。・日当りが良く、水はけが良い肥え土を好む。夏期は出来れば半日陰で風通しの良い場所。表土が乾いたらたっぷり水を与えて下さい。一枚一枚に白い附が着いたのが特徴で香りは、前にご紹介したグリーンピングタイムと同じ香りです。黄色い附と葉の緑の色が綺麗です。ウインターセボリーは、シソ科の常緑低木です。夏期は出来れば半日陰で風通し良い所に。