辛口」と酢の合わせだれで、さっぱり召しあがれ。鶏ささみは筋を取って酒をふり、耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。なすは縦半分に切り、水にさらしてアク抜きし、耐熱皿にのせてラップをかけ電子レンジ(600W)で約4分加熱します。(1)・(2)の粗熱がとれたら、手でさきます。皿に盛り、大葉をのせ、[合わせだれ]をかけて、出来あがりです。調理時間15分エネルギー109kcal塩分:1.0gたんぱく質:13.6g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。