この日は朝9時半からオーガニック栽培の米作り見学にツアー客がきます。WWOOFという制度を堅苦しく考えていましたが、実際にやってみるとルールブックにあるような1日の仕事は4時間から6時間は必ず働くというようなことはないことがわかりました。午前中は昨日と同じく籾摺りにはじまり、米の選別機を使いました。Randallさん宅2日目2日目は昨日から引き続きライスポップケーキマシーンの修理から始まりました。着いてみて、まあとにかくびっくり。