最新AI防犯NEWS会員登録マイページログインログアウト価値ある上質なエッセンスを取り入れ、心豊かな人生を。HAKUGAアイランド式オープンキッチンが開放的な居心地の良いフロア。木目調の木のぬくもりがやさしい空間だあなた好みのフレンチが味わえる大人のための隠れ家レストラン美味しいフレンチを肩ひじ張らずに楽しみたい。ともに徒歩10分と好アクセスながら、都会の喧騒から少し離れた落ち着きある一角に位置する、大人のためのレストラン。隠れ家のような空間で和やイタリアンのテイストを取り入れた独創的な創作フレンチを堪能できる銘店だ。ゲストの好みに合わせた料理を提供すべくご利用は完全予約制。基本のメニューは、旬の食材を使ったシェフおまかせのスペシャルコース。予約時にあなたのお好みや苦手な食材、アレルギーなどを伺い、あなたのためだけのオリジナルコースとして提供する。「アワビは必ず入れてほしい!」などのご要望もできうる限り受付けている。完全予約制といっても当日の予約も可能となっているのでご利用の際はどうぞ気軽にご連絡を。全国各地から仕入れる厳選の野菜や魚介、黒毛和牛は徳島県の『のべ牧場』より直送の希少なフィレ肉を扱う。その季節、その日にご用意できる一番の食材を使った料理は、アイランド式のオープンキッチン、シェフズテーブルにて調理される。目の前の鉄板やストーブ、サラマンダーなど様々な料理器具を使い繰り広げられる、シェフの華麗なショーも同店の魅力のひとつ。フランス、イタリアを中心にカリフォルニアやオーストラリアなどニューワールドのワインも充実。ノンアルコールのビールやソフトドリンクも多種ご用意する。旬の素材を活かした季節を味わえる極上の逸品を、洗練されつつもアットホームな雰囲気溢れる空間でどうぞごゆっくり。会員になると、様々な特典を受けることができます。