富山県の食文化を伝える公式サイト富山のおいしいを発見。スープにすると白菜は本当に甘くておいしい!!簡単に出来て体が温まるので、朝ご飯にもおすすめです。豆乳は富山牛乳に変えてもおいしく作れます。白菜、にんじんを千切り、白ねぎをみじん切りにする。お鍋に(1)、ほたて缶の水分とお水を合わせて200ccにしたものを入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る。野菜が柔らかくなったら、豆乳、粒コーンを入れ、沸騰直前まで温める。味を見て、塩、こしょうで味を調える。ショールームPregoカルチャースクールPrego!では、キッズも参加できる親子料理教室も開催しております。TOP富山のおいしいを発見。