松岡に行ってきました。本当にシンプルな看板ですね。平屋の建物がお店になっていますね。店前が駐車場となっています。4台ぐらいが止めれる感じでしょうか。入口に灰皿が置いてありますね。店内は禁煙?なんですかね。それなら、素晴らしいですよね。飲食店はこうあるべきと考えています。うどんをすすっているときにタバコの煙がきたら幻滅してしまいます。あっ、暖簾が年季が入って、スゴイ事になっています。~て、本日の1杯目を食べましょう。ドアを開けて入店します。お店に入ると、真正面が調理場となっています。」の声でお出迎えです。左の方にメニューボードがありますよ。メニューを見ると下記のようになっていますね。この価格を知ってしまったら、都会部で食べるのが嫌になっちゃいますよね。味も、こっちの方が何倍も美味しいですしね。最初の1杯は、かけうどん(小)230円にしましたよ。出汁から飲んでみましょう。わおっ、イリコの風味と味がドーンと伝わってきます。イリコ味って好きでは無いのですが、ここのは美味しいですよ。次にうどんを食べてみましょう。これは、たまりませんよ。宮武うどんの正統派です。素晴らしいコシと旨さです。メロメロになってきちゃいましたよ。醤油うどん(小)230円です。うどんのコシを楽しみたくて、これもオーダーしました。うどんの色艶がいい感じですよね。これは、期待がもてますよ。醤油を掛けて頂きましょう。ん~、最高!!旨い!!この食感はたまりませんね。グニュ、グニュ、モグモグ、ゴックン!!口の中が、至福で埋まってしまいましたよ。高松まで来て良かったと思わせた一品です。素晴らしい!!天ぷら類もありました。本当は食べたかったんですけどね。うどんツアーは続くので、今回はパスです。ゲソ天、チクワ、コロッケ.....美味しそうですよね~。奥から入口方面を撮っています。開けるドアが写っていますね。男性が立っている所にお冷があります。お水もセルフですので、自分でお水を調達する必要があります。男性が立っている所が、オーダーして商品を受け取る場所です。ドアを開けた正面にあたります。ここでは、商品を受け止るだけで、お金は最後に払います。店内の一番奥は座敷となっていました。家族連れとか団体さんにちょうど良いですね。小さな子供連れにも最適だと思います。宮武系の中でも、玄人好みの人を唸らせるうどんが食べれるお店です。派手さはありませんが、真面目で誠心誠意、感がドーンって伝わってくるうどんです。真心がこもっている感じです。年季が入った店内や、ゆる~い空気がたまりません。お店の人の、「いらっしゃい~。」の声に愛情を感じます。何だか、また、行きたくなるお店ですね。近くにあれば、間違いなく通ってしまうと思います。年配の人が瓶ビールを飲みながら、マッタリとうどんを食べていたのが印象的です。私も、そうしたいな~って思っちゃいましたから。高松のうどん屋さんは、やっぱり素晴らしいです。ツアー1軒目、大満足です。松岡さん、また来たいものです。良いお店を見つけました。次のお店に行きましょうか。次も人気店なんですよ。店名:三徳カテゴリー:うどん(香川県)住所:香川県高松市林町390-1電話:087-888-2368営業時間:11:00~16:00定休日:木曜日HP:http://www.sanukiiko.com/santoku/.........................................................................................................今日は三徳に行ってきました。高松でうどんを食らうぞ!!ツアーの一環です。今回は山かけうどんで有名なお店です。三徳と言えばこのマスコットキャラクターが有名ですよね。丼を持って、うちのうどんが一番だ~!!って言っているようです。このマスコット君、実は大将の若いときにそっくりのような。(笑)道路からこの大きな看板が見えます。定休日/毎週木曜日って書いています。大きな看板で色が黄色なので遠くからでも目立ってますよ。大きな道路からお店の方に曲がるとこんな感じでお店が見えてきます。手前から駐車場があります。店横にも止めれますし奥にも駐車場があります。奥の左手の方が大きな駐車場になっています。お店の真横ぐらいですね。この前にも駐車できますよ。窓の所にマスコットキャラクターがいたんですよ。屋根の上にも居ますね。上は一部カラーですよ。右手が最初に写真を撮っていた方です。左手が奥になっています。入口の右側にも居ますね。ウォーリを探せのようになってきました。(笑)お店の入口です。何と、暖簾の横に大きな釜がありますよ。気が付いている人いるのかな~。人は左の方を見ちゃうと思うんですよね。写真付きのメニュー表になっていますから。しても左を見ちゃいますよね。この写真を見た人はちゃんと大釜を見てあげましょうね。フタを取るとサプライズがあるかも。これが左にあったメニュー表(左側)です。沢山の種類がありますよ~。価格は店内(左上、壁)に表示してあるそうです。店内はセルフサービスです。料金は先払い方式です。・しっぽくうどん・かけそば・肉そばそして、これがメニュー表の(右側)です。こっちは山かけのメニューなんですね。8種類の山かけがあるんですよ。めんが冷たいお店の暖簾です。白地に黒で書いてます。暖簾を上手に使っていますよね。貫禄が感じられる暖簾です。さあ、入店しましょう。あっ、そうそう、このお店は入口と出口が別なんですよ。ここは入口オンリーです。繁盛店で行列が出来ているしセルフになっているからです。店内の写真を見てもらうと分かると思います。店内に入るとこんな感じになっています。右手に曲がって食材を調達に行きます。正面の奥がテーブル席になっていますね。左にも後ろにも座る所がありますよ。店内は意外と広いです。食材調達に行きましょう。食材調達の場所にあったメニューです。これはうどんのメニューですね。小(1玉)大(2玉)+115円増し特大(3玉)+230円増しもう1つありました。これはご飯物とサイドメニューですね。480円ご飯物ですね。これは写真付きになっていますね。食材調達の始まりです。最初はおでんのブースでしたよ。