<追伸>水とお酒の割合の質問がありましたが、適当です。2〜3人用の土鍋で料理酒1カップくらい(もっと多くても可)。だいたいそのくらいでやってみて、あとは沸騰させた後に味を見ながら好みで追加したり減らしたり調節してください。大丈夫、気楽にやっても美味しくなるから。<お知らせ>品切れ中だった、「オーガニックコットン犬用ベッドL」、「お散歩帆布バッグM」のクランチグレー・エコーブルー・ファイズイエローを入荷しました。あと、デロリアンズ通信Vol.475を配信しました。titleやっぱり美味しいもんは手が掛かる。編集みみ五枚目の写真の福ちゃん、笑顔がぎこちないですね。「営業スマイル」でしょうか。そこもまた可愛いです。食後のお皿がピカピカ✨。おなかいっぱいになってぐーぐー眠ったことでしょう。(あなざわまさる)1971年大阪生まれ。フリーライター(鎌倉市腰越在住)。犬と猫と音楽と酒が好き。2015年11月、長年の愛犬との暮らしで欲しいと感じたものを作るブランド「デロリアンズ」を立ち上げる。anazawa_masaru[at]yahoo.co.jp([at]→@)大吉(だいきち)2011年(8/17)茨城生まれ。里親募集サイトからもらわれる。何がまざっているかわからないくらいの雑種犬。左右の耳の立ち方が違うのが特徴。福助(ふくすけ)2014年(1/11)生まれ(推定)。センターから保護団体を経て我が家へ。収容される前の経歴は不明。本棚から器用に本(ハードカバー)を抜き出して粉砕するのが趣味。」(世界文化社)「またね、富士丸。(01/22)なおちゃん。マドの飼い主、片野ゆかさんの本。馳星周さん初の犬小説。僭越ながら帯コメントを書かせていただきました。)当サイトはリンクフリーです。