未分類またまたスコーンを焼き比べ。先日焼いたスコーンと同じ様で違う配合です。ベストな焼き時間がつかめません。マイペースに続けようと思います。話は変わって、最近よくテレビでピストバイクが問題視されて取り上げられています。ピストバイクとは元々競技用に作られた変速機(ギア)とブレーキがついていない自転車の事。日本でも若者に人気が出ているそう。ブレーキなしで走れるよなぁと思ってしまいます。命を落とす危険を顧みないのかなぁ。私はもちろんブレーキ付きのロードバイクです。自転車に興味のない人から見たら私の自転車もピストバイクも同じ様に見えるだろうなと思います。車道の左端を安全運転で走っているチャリンカーもたくさんいるのに、そういう危険運転をする一部の人のおかげで自転車に対する悪いイメージが広がるのはとても悲しい。あと自転車全般に関して思う事が2つ。1つ目は危険な運転をする車が多いという事。車が抜いていくスペースがない道もあります。中にはスレスレで抜いていかれる事も。私はそれで転んだ事もありますし、1度、車に後ろから煽られた事もあります。「そんなに危険を犯してまで、急いで行かなきゃいけない用事ってあるのかな。」と思ってしまいます。2つ目、ママチャリについて。脇道から左右確認もせずに出てくるママチャリが多いです。意外と多いのが30~40代くらいの主婦らしき女性。左右確認もしないで事故ったらどうするつもりなんだろう。絶対にとても後悔する。あと平然と車道の右側を走っている人も多い。自転車は左側走行ということを知らないのかな。自転車に乗るなら「知らない」なんて通用しないよな、と。「自転車は軽車両」ということをきちんと自覚して運転してほしいなと思います。歩道で歩行者をギリギリでよけて運転するなんてもってのほか。歩道は徐行、歩行者優先を肝に銘じてほしいなと思います。共存できるように、マナーや規則をしっかりと守るチャリンカーが増える事を祈ります。MUSUI吉祥寺駅からジブリの方へいく途中にあるムスイへ。moreショートケーキこの日は祖父の誕生日。本日3件目のパン屋さん、カタネベーカリーです。昨日作ったのは米粉のクッキー。more【トナカイクッキー】まずご報告。more今年の意気込み昨年は私の転職で家族にたくさんの心労をかけてしまいました。文房具カフェでのメニュー打ち合わせにて。一保堂のいり番茶をくれました。moreレモンジャム連休明けの今日。朝からレモンジャムを作りました。moreお菓子の通販2〜4月の間、こちらからご注文いただけます。(気温が高くなった場合、4月中にご注文を締め切る可能性もあります。