ヴィーガンベーグル・ピタサンドにあわせた栄養満点ヴィーガンミートボールレシピお出汁もヴィーガン。011月は渋谷でも変化が多い一か月でした。新たなショッピングモールの登場とともに、ヴィーガンの選択肢を提供するところが増加しました。この記事では、新パルコビルと渋谷スクランブルスクエアのヴィーガンレストランを紹介していきます。渋谷PARCO2年間の工事を経て、11月22日に新渋谷パルコがオープンしました。株式会社パルコの50周年記念に併せてのリニューアルオープンです。ヴィーガンの居酒屋やファラフェル屋さんなどもあり、ヴィーガンの方にとっても、嬉しいニュースですね。ショッピングした後でお腹が空いても、心配ありません。真さかヴィーガン唐揚げ、餃子とレモンサワーの専門店。夜は小皿料理をつまみながら、お酒が楽しめます。「真さか」は渋谷パルコのB1にあります。MENSHO自家製麺MENSHOというラーメン屋も新しいパルコビルのB1にあります。普通のラーメンも販売されていますが、美味しそうなヴィーガンフードもあります。ヘルシーなヴィーガン担々麵です。Brothersというファラフェルカフェの新店舗が渋谷パルコにオープン。ヘルシーでありながらボリューム満点の揚げたてサクサクのファラフェルを売っています。Brothersのカフェは渋谷パルコの7階にあります。PDT渋谷スクランブルスクエア11月1日に渋谷スクランブルスクエアという複合施設がオープン。渋谷のスクランブル交差点に面する新しいショッピングモールです。Cafeハワイの地元グルメアワードやグルメランキング1位など数々の受賞実績を持つ大人気ヴィーガンカフェが渋谷スクランブルスクエアにオープン。Plant-based』のヘルシーなデリ&スイーツを提供します。Works丁寧に手作りしたサラダをカジュアルに楽しめるカスタムサラダ専門店。約30種類からトッピングを選び、お好みの大きさにサラダを刻み、ドレッシングと軽く和えて提供します。トッピングを自分で選べるのでヴィーガン対応が可能です。それを使えば、忙しい時間帯でも列に並ばず、最短2タップで事前注文・決済し、店頭でピックアップが可能です。PSTTrueberryヴィーガンスムージーとジュースの専門店です。ココナッツミルクやアーモンドミルクで作られたスムージボールから美味しくて温かいスープまで、ヘルシーなスーパーフードを提供しています。メニューが完全にヴィーガンです。表参道・中目黒でも人気のパフェ。フローズンフルーツやスーパーフード、米粉と有機オートミールとココナッツ🥥シュガーで作ったグラノーラをトッピングしています。※写真はMサイズです。PSTいかがでしたでしょうか?今の渋谷はヴィーガングルメが盛りだくさん。