231kcal/人おかずパンケーキにも大豆のパンケーキならよく合います。作り方ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜて、「パンケーキミックス」を加えダマがなくなるように混ぜる。フライパンを中火で温め、ぬれたタオルに乗せ粗熱をとる。弱火にしてサラダ油を薄くひき、生地の1/4(1枚分)を高めの位置から流し入れ、3分程焼き、ひっくり返して反対面を弱火で2分程焼く。残り3枚も同様に焼く。器に食べやすく切ったパンケーキ、サーモン、[2]、(a)、レモンを盛り付け、レタスを添える。