31日きょうのオテルドヨシノ12/31ことしも間も無く終了です!年末年始の特別メニューデセールの仕込み中。ことしの蕎麦当番は角田くん。まかないで年越しそばを食べるのは毎年恒例です。営業終了後に、、、ことしも一年、このブログをご覧いただきまして、ありがとうございました。来年もオテルドヨシノをよろしくお願い致します。おわりました!クリスマス営業を振り返って〜お客様から突然届いた素敵なクリスマスカード!お気持ちがすごく嬉しいです。Nさんありがとうございます!ノエルディナーでお出ししていたブッシュドノエルのモンブラン。お出しする前に大きいままお客様にご覧いただきました。毎年たのしみなノエルまかない。おいしそう・・・・!みんなで合作です!食後のデセールはパティシエールのケーキ。ごちそうさまでした!!ノエルが終わったら年末・年始に向けての準備です。本日12月28日は定休日を頂戴しておりますが、明日より新年1月3日まで年末・年始は休まず営業しています。たくさんのご予約をいただいておりますが、まだお席ご用意できる日もございます。お電話にてお問い合わせ下さい。24日きょうのオテルドヨシノ12/24お席から見えるビッグホエールクリスマス期間だけライティングが違います。日が暮れるとこんなかんじ・・・ガトーノエルの準備。きょうはご予約多数です!写真用に帽子をかぶってみました・・・クリスマスらしさ伝わりますでしょうか?同い年のふたりパティシエールさん、かぶり方間違えてます!ことしのラッピングはシンプルな箱に、際立つリボン。赤と白で、クリスマスカラーです。クリスマスディナーのお席はきょう、明日と満席を頂戴しております。!!良いクリスマスをお過ごしください。21日きょうのオテルドヨシノ12/20さてさて、もうすぐノエルです。嬉しいプレゼント届きました。特大シュトーレン!パティスリーラヴィルリエの服部シェフから。オオサンショウウオと服部シェフ。ありがとうございます!週末のディナーは団体様の忘年会のご予約をいただいてました。食材たち翌日のディナーはマリアージュ営業。来週はいよいよノエルですね。ノエルだけのスペシャルコースで営業します。クリスマスケーキのお渡しも始まりました。たくさんのご予約ありがとうございました!おしまい。14日きょうのオテルドヨシノ12/1212月も残すところあと約半分!今月の前半は撮影と取材が続きました。ジビエを持ってスタンバイ角田くん。某グルメ情報サイトの撮影です。こちらは、地元和歌山のジビエプロモーションチームさんによる撮影の様子。こちらは和歌山県の情報誌の撮影。県産品の『はたごんぼ』を使って。立派なゴボウです!!掲載の情報など詳細はまたこちらでお知らせ致します!おまけ。いつも来てくださるお客様に。ありがとうございました!12月後半はご予約が埋まっている日もありますが、まだお席に余裕ある日もございます!お電話にてお問い合わせください。02日クリスマスケーキ予約販売のお知らせいつもオテルドヨシノのブログをご覧いただきありがとうございます。¥3,900(税込)マルジョレーヌのガナッシュクリームと濃厚なマロンクリーム。二種のクリームを華やかな風味に引き立てるフランス産チョコレートのコーティングカシスソースの酸味をアクセントに、キャラメリゼしたヘーゼルナッツやしっとりとしたダコワーズ生地の食感をお楽しみいただけるクリスマスだけの特別なガトーです。こちらは限定50個の予約販売です。引き渡し期間12月20日(日)~12月25日(金)※引き渡しは期間中に店頭でのみ承っております。皆さまのご予約お待ちしております。メッセージを入力してください。