来たBethの監修する火星農園です。火星から来たBethが住む地球の家の庭が舞台です。その庭での火星菜園とガーデニング日記。火星から来たBethから独立しました。火星農園の作物は火星の食卓とその近隣のお家へ供給してます。お裾分け程度ですけど。2013年06月03日23:00今年の火星農園は,苗木を購入せず全て種を購入し種まきから始めました。サニーレタス・サラダ菜(屋外:プランターばら蒔き)のこりの種は,随時設備と環境が整ったときに種まき。作付面積が狭いので,種は結構余ります。できるだけ種を無駄にしないためには,共同で種を植え付けし,苗木を融通しあうのが一番いいのですが,残念ながらそのような人にはいまだ巡り合えてはいません。寒さに強いパセリとイタリアンパセリを先行し,プランターに種まき(屋外)。次に茄子・トマト・キュウリ微妙に蒔いた日にちが違うのは,設備不足を補いながら試行錯誤の結果です。購入品:種用の培養土。ビニールポット(100個で250円~350円ぐらいだったと思います)。プランターに並べて,上をラップでラッピング後,日当たりのいい廊下で発芽を待ちました。水やりはラップを外してなので,手間がかかりいまいちです。一般家庭にある(一般じゃない家庭ってなに?って話になるけど)物でと考えた時,ラップしか思い浮かばなかったし・・・。4月19日イタリアンパセり・パセリの発芽確認。4月20日トマト・ナス・キュウリの発芽確認。5月5日から晴れた日はラップをはずし,屋外で日光浴をさせ始めました。げきからとうがらし・イタリアンとうがらし発芽確認。(多分発芽はもっと早かったと思います。4月の後半は小規模コミニティーの決算報告などがあり,特に今回はしんどくて・・・若干余裕がなかったというか。撮影できなかったのであります。)6月1日(土曜日)そしていよいよ植え付け時。キュウリ・トマト・サラダ菜・サニーレタス・パセリ・イタリアンパセリの6種類。ナスととうがらしは成長が遅いので,日を改めて後日という事にしました。植え付けを今か今かと待つ面々。今年の特記事項コナラにキュウリを生らせましょう。いつもは支柱を立ててネットを張り,そこに蔦を這わせていました。今年は,コナラの木に支柱を立て,コナラの枝にきゅうりの蔦を誘導。コナラにキュウリが実ったようにしてみたいと考えています。事前に,コナラの木から畑側に伸びた枝の伐採を実施し準備を整えていました。難しいのは,風が吹いたときにコナラの枝が揺れるので,それに合わせて支柱ができるだけ揺れないように固定する事。コナラの幹本体は風でもほとんど揺れない程太いので,それを利用しました。コナラと根元の間に余裕がないと,風が吹いたときにきゅうりの蔦が切れてしまう恐れもあるので,コナラに蔦が絡まる時期は,余裕を持たせるような工夫が必要だと考えてます。リン肥(キュウリのみ)・鶏糞・もみ殻を土によ~くすきこんでおきました。背後から見ると結構綺麗な景色です。夏の収穫時期には,コナラに生っているキュウリの写真をupできればいいなと思っています。トマト・サラダ菜・サニーレタス・パセリ・イタリアンパセリの植え付け種まきと植替え,そして育て方を工夫すると,サラダ菜・サニーレタス・パセリは一年中収穫可能ですよ。プランターの苗木が無くなった物から,新たに種まきをしてつぎの植替えに備えるようにしています。6本チューリップ畑があけばさらに増やしたいな・・・。翌日気温がさがり最低気温が10°C近くまで・・・「えっ?やばい」です。素人なりの対策を施してみました。火星菜園サニーレタスサラダ菜もうそろそろ植え替える時期ですが,あいにくの天気で来週に順延しました。パセリ手前に虫さんの亡骸が横たわっていますが,自然にお亡くなりになったものです。殺虫剤などは,一切使用していません。火星農園では作付面積が狭いためリーフレタス・サラダ菜・パセリに関しては,プランターに若干多めに種をまき,畑の空きスペースに都度植え替えるようなシステムを採用していますプランターの苗がなくなるころ,ちょうど秋口になるのですが,もう一度プランターに種をまきます。春先と同じように都度植え替えます。気温が下がる晩秋のころ地植えの野菜をプランターに移し,そのまま家に入れて栽培を続けます。このやりかたで,ほぼ一年を通して栽培可能です。新鮮な採りたて野菜がいつでも食べれるわけです。パセリはとても丈夫な野菜で,栽培はとても楽です。このシステムで栽培を始めてからは,パセリを購入したことは一度もありません。去年の春に植えたパセリ。居間の日当たりのいい廊下で冬を越しました。収穫でき,美味しいです。週末に,トマト・玉ねぎを・パセリをみじん切りにしてオムレツのソースにしました。必要な分だけ摘んで使うのがコツです。リーフレタスもサラダ菜も同じです。茗荷を食べるとおバカになると言われたことがあります。夏場の冷麦の薬味としては,とても最高ですね。白石温麺に入れてもgoodです。最近は甘酢茗荷を作ります。茗荷と言えばお盆でしょう。残暑の中,太巻きと茗荷がたっぷり入ったおくずかけを食べるのは最高です。僕にとっては,茗荷の香り≒夏・お盆の香り。夏が来て茗荷を食べる度,おバカになってもかまわね~やと思って食べてました。Bethの大好きなかぼちゃこれも来週には植え変えないといけないでしょう。Bethのおやつと言う要望にお応えして植えました。種は購入品ではありません。去年食べたかぼちゃの種を保存していて植えました。トマトの脇から芽を出しました。ここは,去年までコンポストがあったところで,捨てた種から芽が出たんですね。トマトわき芽を取るメンテナンスが必要です。げきからとうがらし「げきからとうがらし」と言う品種のとうがらしです。この品種は丈夫で比較的たくさん収穫できるので,唐辛子を購入する必要がなくなりました。きゅうりとねぎBethはネギはだめだけどきゅうりは大好きです。きゅうりの収穫はおそらく7月の半ばぐらいからになると思います。収穫時期が短期間で大量に収穫できてしまうので,ピクルスを大量に作ります。それでも食べきれないので,ご近所にもらっていただいてます。この太く短い収穫時期を,細く長く調整できないかが課題です。工事をしたときにかなり掘り起こしたので,今年はちょっと元気がありません。ヘンルーダネコさんが嫌いなハーブの一種です。プランターにまいた種がことごとくネコさんに掘り返されたので,10年ほど前に購入しました。効き目はないようです。紫蘭この花は僕が植えた花ではないのです。僕たちが引っ越してきた年とその翌年にかけて,いろんなものが庭に植えられたのです。keiちゃんの友人達が,植えていったのだと思います。植えた記憶がないというかガーデニングをしようなどとは,全く考えていなかったので咲くはずないのですけど・・・咲いたんです。この時期,keiちゃんのお友達たちが押し寄せてきては,思い思いの木や花を植えて行ってたみたいです。ボン」と無造作に置かれてたのには,おったまげました。近所にはあまり人が住んでいなくて外灯もなかったし,仕事でいつ帰るかわからない僕のために玄関の電気はつけてはおかなかったので,真っ暗闇だったのです。そこに横たわる黒い巨大な物体の気配を感じたとき,正直ビビりました。木だと分かった瞬間,ホットしましたけど。なんで木があるんだ「????」それ以上に問題がありました。「家に入れねーよ」と叫んだのであります。いやまいったまいった。翌日は休日だったので仕方なく植えましたよ。keiちゃんの話では,最近越してきた近所の人が「木をあげる」と言って持ってきたんだそうです。そのあと掃除が待ってました。木を抜いてすぐ持ってきたらしいのですが,木をくれた家から僕のうちの玄関まで永遠と引きずった跡がついていました。「フ~」ため息が漏れたと記憶してます。火星農園には,未だに正体不明の植物が花を咲かせています。つつじレモン・グレープフルーツ・コナラ・スズラングレープフルーツとレモンは,食べた種を植え大きくなりました。花は咲いたことがありますが,実はなったことがありません。新芽が出る頃(今の時期)柑橘系のいい香りがします。チューリップの球根です。あと一週間陰干ししてから保管します。Bethは怠惰な昼下がりを過ごしていました。気圧が低いとき,湿気が高いとき。調子が良くないみたい。今年は夏毛になるのが遅いような気がします。そのせいか,暑さになかなか順応できてないのかもしれません。4月から5月にかけてトラブルがあったせいかな?散歩の時間には,復活。農園をチェックして問題ないことを確認してから,tomoさんと出発していきました。:火星から来たBethのプロフィールのざぽん『火星から来たBeth』とは地球歴2009年10月28日Bethが火星からやってきたのをきっかけにはじめたブログです。実際は宮城県動物愛護センターの譲渡犬として貰い受けてきた犬ですけど。なんとなく「ブログをやってみっかな」。ブログをはじめるにあたり,タイトルで悩んでいました。「出生も出身地もわからないんであれば,火星から来たことにすればいいんじゃない」この札幌の友人の一言で決まった由緒正しいタイトルなのです。お散歩は,住んでる岩沼を中心に宮城県南部を主なターゲットに選んで歩いてます。『のざぽん』とは小学校から中学校にかけて呼ばれていたあだ名で,札幌の友人に言わせれば「ダサイ」の一言。僕も「ダサイ」とは思ったのですが,なにせその手のボキャブラリーは,貧困この上ない僕。あとで変えればいいやと思い,取りあえずつけたニックネームです。ボキャブラリーの問題なんでしょうね。当初はBethとの散歩を中心のお散歩日記だったのですが。散歩が徐々に遠足へそしてトレッキングへと移行していくにつれて,歩くのがとても楽しくなり。生活の一部となるにつれて,ブログの内容も変化してきたと思っています。それと,やはり2011年の震災ですね。自然の脅威に翻弄されながらも,自然の営みの一部に生活がある事をしり,その自然の営みの中で多くの恩恵を受けながら共存して行こうとする人々に感動したりしながら・・・。その様々な人間模様のなかで,究極とも思える環境の中で垣間見える業などに,悲しみを覚えたりしながら・・・のブログになってきたように思います。,『火星から来たBeth』から『のざぽんの食道楽』が生まれ・・・これは『火星の食卓』で継続しています。ブログ検索」ブログパーツは、サービスを終了しました。