ロビーと同じく、落ち着きの中に華やかさのあるインテリア。テラス席はガーデニングの植物に囲まれており、まさにオアシス。外は暑そうなので、中の席をもらって、料理を取りに行くことに。見た目からフレッシュで種類も豊富。旅行中は野菜不足になりがちなので本当に助かる。サーモン、ハム野菜の和え物オリーブオイル、ドレッシングも種類が豊富。最近、お粥や温かいスープヌードルをなぜか食べたくなる。(昔は全く食べたくならなかったが。)欧風から中華まで多国籍料理が並んでいる。シンガポールではインド系の人をかなり見かける。多国籍国家の一流ホテルだ。ペストリーのコーナーへ(個人的にメインコーナー)。ここのペストリーはとにかく種類豊富で、しかもクオリティが高い。試すためには最低2泊は必要だ。マフィン、クリームドーナツ、美味そうだが、お腹に入りきらない。妻が好きなパン・オ・ショコラもある。パンケーキとワッフルは個人的マストアイテムなので、皿に入れる。ヨーグルトも種類が豊富。大好きなミューズリもあるので、すかさずピックアップ。フレッシュジュースも豊富だ。言っても大体オレンジジュースをチョイスするのだが。デザートにはアイスクリームも。テーブルではラテを注文。これもなかなか美味しい。期待を超えてくる大満足の朝食。ただでさえビュッフェは食べ過ぎるのに、ここのビュッフェはクオリティが高いので、さらに食べ過ぎた。(さすがに夜までお腹が空かなかったので、昼はスキップ。)また、多国籍かつ老若男女楽しめるメニューを取り揃えているところも素晴らしい。シンガポールを訪れる場合など、シンガポール現地のものを色々食べたい場合は、旅の目的に合わないかもしれないが、旅行中に一度は非日常な空間で美味しい朝食を食べたいという方には確実にオススメできるレストランだ。はてなブログProこんにちは、taremerakudaです。時間とお金ができれば、夫婦で世界のホテルとグルメを巡りに出かけます。同じ場所に出かけられる方に少しでも参考になれば幸いです。Hotels-Hawaii月別アーカイブリンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProはてなブログをはじめよう!taremerakudaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。