読み物-日々をここちよく-デリケートな目元はやさしくここちよいケアを|目の力で印象アップ#1「目は口ほどにものを言う」そんなことわざもあるほど、まなざしひとつで表情力はぐっと高められます。-2月のテーマ-もっと美しく、ここちよく。前向きにキレイを見つめる女性へ、今月のメッセージをお届けします。あなたに寄り添う“アクアフォース”2020年2月21日に発売される新しいデザインのアクアフォース。view炊飯器の蒸す力を生かした王道レシピ「シンガポールチキンライス」|お手軽炊飯器レシピ#2料理がちょっぴりおっくうな日、実は頼りになるのが炊飯器。材料を入れてスイッチを押すだけで、本格的な料理が完成!米と鶏むね肉を一緒に炊飯器に入れるだけの「シンガポールチキンライス」は、両方おいしく仕上がるうれしいレシピ。パサつきやすい鶏むね肉に塩と砂糖をもみ込んでおけば、ふっくらジューシーに。鶏肉の旨みが染みたご飯も食べごたえがある、大満足のワンプレートです。いう炊飯器の特性を生かす水と熱によってご飯を炊き上げる炊飯器は、蒸し料理が得意。蒸気で加熱すると、食材の旨みや栄養が逃げにくく、調理に使う油も抑えられ、肉や魚はヘルシーに、野菜もたっぷり楽しめます。炊飯中の蒸気を利用して、おかずを同時に調理することも可能です。テクニック不要、ほったらかしでOK!スイッチを押したら、あとは炊飯器にお任せ。面倒な火加減の調整や、煮詰まる心配もありません。簡単で失敗しにくいので、料理が苦手な人や初心者にもおすすめ。放置しておけるので、調理中の時間を有効に使えて、忙しいときにも助かります。アクが出にくい食材を選んで手間をカットせっかく炊飯器にお任せするなら、途中でかき混ぜたり、アクを取ったりといった作業もできるだけ省きたいもの。アクが出にくい食材を選ぶと、手間なくきれいに仕上がります。肉類なら、鶏肉かハムやウインナーなどの加工肉を使うのがおすすめです。切り方や入れ方の工夫でさらにおいしくさまざまな食材を一度に調理する場合、よりおいしくするためにはちょっとした工夫が必要です。火の通りにくい食材は小さめに、通りやすいものは大きめにカットしましょう。煮くずれしやすい食材はいちばん上にのせておくと、きれいにおいしく仕上がります。水...320mL酒...大さじ1長ネギの青い部分...1本分ショウガの薄切り...4枚-----------------■たれ長ネギ...1/3本(30g)おろしショウガ...1かけ分B---------------しょう油...大さじ1オイスターソース...大さじ1/2酢...大さじ1砂糖...小さじ1ゴマ油...小さじ1-----------------■つけ合わせレタス、きゅうり、トマト、香菜...適宜[作り方]1.チキンライスを作る。鶏肉は余分な脂を除き、ポリ袋に入れる。Aを加えてもみ込み、30分以上おく。2.米はといで浸水させる(夏季約30分、冬季約1時間)。ざるに上げて水気を切り、炊飯器の内釡に入れる。水を加え、酒を入れる。3.2に1を皮目を上にして置き、ショウガの薄切り、長ネギの青い部分を加えて通常の炊飯モードで炊く。長ネギはみじん切りにし、ボウルに入れる。おろしショウガ、Bを加えて混ぜ合わせる。レタスは千切り、きゅうりは斜め薄切り、トマトはくし形、香菜はざく切りにする。5.チキンライスが炊けたら、長ネギ、ショウガ、鶏肉を取り出す。鶏肉を食べやすい大きさに切る。器にご飯を盛り、鶏肉をのせ、たれをかける。つけ合わせの野菜を添える。八木佳奈さん食品会社勤務を経て、フードスタイリストに。料理研究家としても活動している。著書に『魔法のパン』(主婦と生活社)など。関連キーワード関連キーワードがありません。関連キーワード関連キーワードがありません。無料サンプルを探すスキンケアメイクアップUV・ヘア&ボディインナーケアボディウェア会社案内TOPオルビスについて安心・安全のためにお客様とともにCSR採用情報いつもプロジェクト(災害復興支援)サイトマップ化粧品の使用上の注意について個人情報保護について特定商取引法に基づく表記オンラインショップ利用規約Webコミュニティ利用規約ソーシャルメディアポリシーオルビス公式オンラインショップのご紹介オルビスの化粧品、スキンケア、ダイエット、美容サプリメント・健康食品、ボディウェアの公式通販サイト。エイジングケアならオルビス。の”活きる力”に着目しました。30日以内なら返品・交換可能なので安心してご利用いただけます。