油揚げが大人気です!茅ヶ崎のイベントスペースFG-Spaceのブログです。油揚げが大人気です!こんにちは!スタッフのあいです(^o^)朝から気持ちよく晴れてますね〜☀キラキラ眩しい新緑とさわやかな5月の湘南の風。こんな日、1年で何日あるでしょうか。今日はお豆腐もいっぱい売れそうな気がします。ベンチ来ました〜ヽ(^。^)ノオフィスっぽかった店舗の入り口がちょっと小洒落た感じになったと思います!!早速座ってみましたが、なかなかいい感じですよ。デスクワークの合間、ちょっと陽射しを浴びて、風を感じるだけでも気分転換になります。スタッフのリフレッシュにもいいし、お散歩で疲れた方にもひとやすみしていただければと思います。お客様は以前にもいらしてくださったご近所の主婦の方。絹ごしがお好きで前回は売り切れていたので、今日はお買上げいただくことができてよかったです〜\(^o^)/(ラスト1丁だったのでギリセーフ!!)そのまま冷やして冷奴で召し上がるのがお好きとのこと。今日みたいな夏日にはぴったりですね〜☀冷たいビールと一緒にぜひどうぞ♪おいしいお豆腐だとそれだけで贅沢な一品になりますね(*^^*)★★★★★がんもをお求めのお客さまがいらしたのでオーナーぬきぽんさんイチオシの季節のがんも、”コーンと玉ねぎ”をオススメしてみました。(わたしもこれ絶対食べてみたいです!!)中身が空洞のスーパーのとは違って、大豆屋さんのがんもはしっかり、みっちりしているのでスライスしてさっと焼いて、お醤油をかけるだけでもとってもおいしいんです!これからの季節、さっぱりとポン酢でいただくのもオススメです。さんの一番人気、油揚げの大ファンのお客さまにどんなお召し上がり方をしてるか聞いてみました。焼いて、サクサクっと切って大根おろしをつけて、ちょっと七味を振るそうです。わあ〜!おいしそう!間違いないですね。シンプルで簡単!ちょっと1品足りない時にもいいですね。薄いのじゃダメ!と当店の油揚げを大絶賛してくださいました〜(^o^)油抜きしなくてもおいしくいただけるのは希少な国産菜種油でじっくり手揚げしているから。ファンが多いのも納得です。