コピー2018.06.16楽しい誕生日パーティーになりました!昨日は父の誕生日。メインの仕事をお休みしたんですが、サブの仕事があって、それに加えて父の誕生日の料理を作っていたら、いつもと同じくらいの時間に終わり...休んだ気がしなかったですね。作りすぎたくらいだったので、皆がお腹いっぱい食べられました。父に至っては、大トロサーモンの握り寿司を20貫も食べたみたいで、母もつられて食べ過ぎ。ケーキは食べるという、我が家は皆食いしん坊です。w握り寿司に太巻き、チキンカツなど、種類豊富だったので、お寿司が苦手な弟も満足出来たみたいです。うどの葉っぱの天ぷらとかも作ったんですが、どう考えても作りすぎ...でも楽しい誕生日パーティーになりました!今年はもう誰も誕生日の人いないので、作るのはお休み出来そうです。結局15時から18時くらいまでかかって、料理だけで半日使った気分です。それにしても、間宮塩蔵さんの大トロサーモンは何時食べても美味しいなぁ。今回は寿司酢を使って、酢飯も簡単に作れましたし。後2柵ほど残っているので、こちらは父用に今夜トロサーモン丼にしようと思います。class=”midasi”>トロサーモンがあるうちに...</h3>大トロサーモンって、安いのもあれば高いのもありますが、我が家で一番人気は間宮塩蔵さんのサーモン。以前切り落としタイプの安いサーモンを買ったことがありますが、我が家では脂臭いだけで美味しくないと不評。他にも何度か違うタイプを買ったものの、やっぱり多少値段が高くても、間宮塩蔵さんだねと落ち着きました。中には間宮塩蔵さんのサーモンが臭くて食べられないという方もいらっしゃるようですが、魚臭さは若干ありますね。魚なら当たり前じゃない?みたいな感じで、我が家では大人気です。トロサーモンは、いつも握り寿司か刺身の我が家でしたが、今回素敵なレシピを見つけたのでご紹介!丼ものにしたら、美味しそうなんですよねー。作り方も簡単ですし、これは今日父用に作らないと...!レシパーさんからのポイントを引用させていただきますと。お好みでわさびを加えてもおいしいです。ゴマ油が父が苦手なので、そこはオリーブオイルとか使ってみようかしら?かしら?というか、大トロサーモンなら脂は要らないかもしれないですね。魚なのに、かなり脂強いので。class=”midasi”>独り言...</h3>昨日は、父の誕生日と言う事で、群馬にいる妹からもプレゼントが届きました。煮魚と焼き魚のセットで、お湯で温めるだけの簡単タイプ。こちらも父が気になるみたいで、今夜のご飯のおかずにしようと思ってます。大トロサーモンと一緒に届いた、金華鯖!大きいと商品説明にありましたが、確かに他の鯖と比べると差は歴然!1.5倍はありますね、大きさだけでも。一緒に買った送料無料の干物セットと比べてみると、鯖の親子?みたいな、それくらいの大きさです。冷凍庫にしまいましたが、こちらも食べるの楽しみです!きっと脂が乗って美味しいんだろうなぁ。魚料理が続きそうで、魚好きの父も大喜び。私は父と好みが似ているので、魚は焼くの大変ですが、毎日でもOK!鶏肉ばかり食べていたので、たまに魚があると嬉しいものですねー。昨日の夜は、PCから音がするので、弟に見てもらったら、PCケースが古くてビビリ音?みたいなのがなっていると判明。したら、弟がPCケース余ってるからあげると言ってくれて、しかも設置もしてくれました。お陰で今日の朝から快調で、音も全然気にならず。ありがたやありがたや。今日から仕事再開ですが、後は来月まで休みなし。土日休みにしても良いんですが、それだと稼げないですし。腰痛が大分収まったのが嬉しいですね。昨日は久しぶりに歩けましたし、今日はPCに座りっぱなしかなぁ。(^_^;)無料のメルマガコーナーいつも読んで下さり、ありがとうございます!メルマガは、こちらから。まぐまぐ!↓のメルマガのURLをクリックして、ポイントを貯めた方にはフルーツパウンドケーキを1ホールプレゼントさせていただきます。以前プレゼントが当たった方には、喜んでいただきましたよー。オレンジメール今回ご紹介したレシピは、こちらから。先日の17日は、弟の誕生日ということで、シフォンケーキを作りました。オレンジジュースで簡単に作れましたが、デコレーションにもオレンジを使ってみようと思い立ち、グレーズにして乗せてみましたよ。楽天レシピのススメ:美味しくてびっくり!ローストビーフ♪赤ワインソース今朝は、朝9時のタイムセール目当てに、スーパーまで行ってきました。無事ゲットしたら、昨夜焼いたフルーツパウンドケーキを片手に、遠縁のおじさんがやっているお米屋さんに、ケーキを届けて来ました。楽天レシピのススメ:お手軽✿かしわ蕎麦つくったよ!報告をいただきました。【おかずごま団子】カボチャ&ほうれん草:楽天レシピのすすめ南瓜とホウレン草の野菜で作れる、団子にゴマが入るなんて、絶対に美味しいですよね!ゴマ団子ってお菓子のイメージが強かったのですが、おかずになるなら今度ぜひ作ってみたいです。離乳食にも使えそうな雰囲気ですが、ハロウィンとかでパーティー気分になれそうです。先日嬉しいことがあったので、そちらをまずご紹介すると。Day35現在の記事:928904総閲覧数:365今日の閲覧数:439昨日の閲覧数:197今日の訪問者数:273昨日の訪問者数:2015-04-08カウント開始日:ランキング参加中!人気記事はこちらから!ほんだしで簡単!関西風の薄味で!本格おでん2015.03.112017.09.30冷凍チキンカツをアレンジ!梅しそカツ♪2018.02.02チキンクリスプ風?ナゲットのマヨホットサンド♪2018.05.04旨辛ザンギ!塩山椒風味の鶏のから揚げ♪2019.02.17農家さん直伝♪自家製干し芋:楽天レシピのすすめ2019.09.10%d人のブロガーが「いいね」をつけました。タイトルとURLをコピーしました。