コメント(2)まあ、世界中ドコのナニでもウマいウマいというおれだけど、名古屋と韓国だけは別だった。ナニを食ってもウマくない。それは地元のヒトに連れてってもらわないからだ、と3度目のソウルは地元のヒトに連れてってもらった。書いてあるが、あくまでイメージであって、ちゃんと座れる。こ、コレわっ!おれは関西人だが東京で暮らしている、東京はだいすきだけど夏に鱧が食えないのがツラい、ところで名古屋のヒトは鱧を食うのかとかなんとか言ったのだ。食わないがあるけど食う?と。見慣れた、雪のように白い鱧ではない。出汁で湯引きして、そして自然に冷えるのを待つそうだ。ソレが!ウマい!半年ほど前、初夏の話だ。ここ数年、名古屋ではいつも地元のヒトにつれていってもらっている。名古屋は韓国とは違った。たいがいはモツ焼き、どて焼きの類へいくが、店を選べばなんと鮨までウマい。地元のヒト、ありがとう!たった1貫、小肌を握ってもらったが、死ぬほどウマかったソレを撮り忘れたのが悔やまれます。