南町田グランベリーパーク店」をオープンする。11月7日関係者向け内覧会を開催した。南町田グランベリーパーク店>ロサンゼルス発、4カ国で20店以上展開するハンバーガーレストラン「ウマミバーガー」は、「カジュアルファインダイニング」がコンセプト。ハンバーガーや豊富なサイドメニューを、ワイン、カクテルとともに楽しめる大人向けのレストランを青山、みなとみらいに展開している。「南町田グランベリーパーク店」は、ファミリー層をメインターゲットにした、フードコート限定店舗となるエクスプレス業態。エクスプレス業態では、ウマミバーガーを気軽に味わえるポテトやドリンクの付いたセットメニューがそろう。提供するバーガーの数を減らし、映画館へ行く客など向けに迅速にテイクアウトメニューを提供することを重視している。サイドメニューも、「シンフライ」(ポテトフライ、ハーフ税別180円、フル280円)など家族向けに価格を抑えた。<プルドポークバーガー>また、ウマミバーガー初の豚肉を使用した「プルドポークバーガー」(単品1180円、セット1380円)を販売。プルドポークとは、豚の塊肉をほろほろになるまで煮込み、細かく裂いたもの。隠し味にケイジャンスパイス、パイナップを使った。2店舗を取得(01月24日)日本生協連/4~12月総供給高0.6%減、宅配好調も店舗苦戦(01月24日)サミット/12月の売上高266億2900万円、既存店1.2%増(01月24日)東急ストア/12月の売上高195億6400万円、既存店0.1%減(01月24日)オークワ/12月の売上192億7400万円、既存店0.7%増(01月24日)加工食品/12月は3カ月連続で味の素「やわらか若鶏から揚げ」1位(01月24日)人気記事ランキングイオンタウン/大阪府...セブンイレブン/2月...JR横浜タワー/5月...コスモス薬品/食品売...AOKI/オーダース...流通最前線一覧ファミリーマート/澤田社長「市場は飽和。