石鍋でつくる特製もつ鍋◆◇チーズタッカルビ風もつ鍋1,580円(税抜)【チーズタッカルビ風もつ鍋】美味しいもつ鍋が自慢の楽が気新橋本店が、いまイチオシする逸品♪博多よりお取り寄せ。石鍋でつくる特製もつ鍋(味噌)1,390円(税抜)脂身から出たダシが具材としっかり絡み合いうま味を最も生かす味噌が濃厚でまろやか。どっちも食べたい!という人におすすめ!新橋では珍しい2つの味を楽しめるもつ鍋です。南紀のまぐろづくし980円(税抜)まぐろの産地、和歌山の南紀勝浦から直送!利益度外視でご提供します。卵焼き980円(税抜)これでもか!!という程、贅沢に本ズワイ蟹をふんだんに。海の生ハムづくし(マグロ、金華さば、かつぶし)980円(税抜)金華さばの生ハム、まぐろの生ハム、半生かつお節の三種を贅沢に盛り合わせました。マグロ生ハム490円(税抜)航空会社国際線ファーストクラス機内食にも選ばれた一品。海の生ハムづくし(かつぶし、きんかさば、マグロ)980円(税抜)金華さばの生ハム、マグロの生ハム、半生かつお節の三種を贅沢に盛り合わせました。新鮮マグロのユッケ490円(税抜)南紀産の新鮮なまぐろをユッケ風に味付けしました。※あご骨に注意490円(税抜)これが「こまい」と思うほどの驚きの大きさ!お召し上がりの際は、骨にご注意ください。ししゃも490円(税抜)本物の「ししゃも」を、是非お召し上がりください。ホッキの松前漬け490円(税抜)ホッキ、数の子、いか、昆布を白醬油で漬けた松前漬けです。いかのの三升漬け490円(税抜)北海道名産の生珍味。烏賊の一夜干し焼き490円(税抜)歯ごたえがあり、鮮度抜群の函館産「烏賊」をじっくり一夜干しに。ホッキの松前漬け490円(税抜)ホッキ、数の子、いか、昆布を白醬油で漬けた松前漬けです。いかのの三升漬け490円(税抜)北海道名産の生珍味。細切りにした「するめいか」を、しょうゆ、唐辛子、こうじで合わせた三升漬けのタレに漬け込んだ一品。キムチ490円(税抜)獲れたてのプリプリの国産牡蠣を、熟成された特製キムチに漬け込みました。おしんこ(きゅうり、大根)390円(税抜)お口直しに。自家製レシピで漬けた特製おしんこ。いち押し!半生かつぶしのオニオンスライス390円(税抜)本枯れ本節という最高級のかつお節を作るときにほどこされる技法。ちゃんじゃ390円(税抜)本場韓国の味わいにも負けない辛味と旨味が自慢。キムチ梅490円(税抜)皮が薄く肉厚。肥料からこだわった梅は上品でまろやか。紀州愛須農園の愛情あふれる梅を使用しています。こわさ390円(税抜)ツンとした山葵とコリコリの蛸の食感がたまりません!日本酒をクイッと行きたくなる一品。きゅうりのにんにく醤油漬け390円(税抜)シャキシャキ胡瓜とにんにく醤油漬けが絶妙!やみつきなお味!半生かつぶしの冷奴390円(税抜)しっとりとして柔らかい食感とかつぶしの旨味をご堪能ください。枝豆390円(税抜)大地の栄養をたっぷり含んだ、旨みたっぷりのおいしい枝豆。定番!塩キャベツ390円(税抜)ビタミンたっぷりのキャベツを塩でさっぱりと。お箸が止まらない定番の一品。半熟煮玉子390円(税抜)こってりとした黄身がとろ~り溶け出す半熟玉子。一口でどうぞ!匠の卵焼き490円(税抜)一つ一つ丁寧に焼き上げました。出汁が香る、ふんわり懐かしいお味。酢モツ490円(税抜)厳選した新鮮な国産モツの味わい深いうまさを失わないように丁寧に湯通し、刻み葱とポン酢で食べる博多の逸品。伝説のチヂミ(チーズ、海鮮)690円(税抜)何千枚も試行錯誤を繰り返し、完成した新感覚の食感。説明よりも食べて感動してください。バランスが最高のトマトです。ポテトサラダ490円(税抜)すり鉢で、ゴリゴリと潰してお好みの状態をお楽しみいただけます。匠の温玉シーザーサラダ490円(税抜)鮮度バツグンのお野菜を自家製シーザードレッシングで!温玉とたっぷりのチーズとご一緒に。よる最高傑作!しっとりとしていて柔らかい食感と強い旨味の両立をご堪能ください。定番!塩キャベツ390円(税抜)ビタミンたっぷりのキャベツを塩でさっぱりと。お箸が止まらない定番の一品。絶対やみつき!楽手羽先(一本)190円(税抜)秘伝の味付けで素揚げした手羽先は、外はカリッと中はふっくらジューシーでビールとの相性抜群!甘海老のから揚げ490円(税抜)生でも食べれる甘エビを素揚げした甘味が濃厚なから揚げは、おつまみにぴったり!にほんいちのポテトコロッケ(一個)390円(税抜)ニセコの芋・別海のバター・富良野のパン粉を使用。楽が気自慢の、北海道の素朴な味をご堪能いただけます。にほんいちのかにクリームコロッケ(一個)490円(税抜)北海道産の蟹を贅沢に使用したクリームコロッケ。レンコンはさみ揚げ490円(税抜)レンコンのサクッとした食感と、お肉のジューシーな味わいをお楽しみください。楽の自家製から揚げ490円(税抜)楽が気秘伝の味付けで下味を付け、カリッと香ばしく揚げています。ジューシーでぷりぷり。選べる味のフライドポテト(カレー、塩、チリパウダー)490円(税抜)外はカリッと、中はホクホクとしたおつまみの定番。三種類から、お好きな味をお選びいただけます。串揚げ5種盛り690円(税抜)大人気数量限定!無くなり次第終了とさせて頂きます※お得な日替わり串揚げです。詳しくはスタッフに申し付けください。串揚げ3種盛り390円(税抜)※ご注文から焼き上げますので、お時間を頂いております。※お得な日替わり串揚げです。詳しくはスタッフに申し付けください。愛情梅茶漬け490円(税抜)皮が薄く肉厚な梅干しは、和歌山秋津野で三代続く紀州愛須農園自慢の逸品です。漁師風カニのお茶漬け690円(税抜)カニの身を贅沢につかったお茶漬けは、採算を度返しした究極の〆飯!じゃこと青菜の焼き飯690円(税抜)じゃこの旨味と青菜の香りがヘルシーで美味しい焼き飯です。〆のさっぱり冷やしサラダうどん590円(税抜)サラダ感覚でさっぱり食べられるサラダうどん。削りたてのかつお節がいい味出してます。大人のバニラアイス390円(税抜)お好みのお酒をかけて食べるアイスは格別!ウィスキー、カシス、梅酒からお選び下さい。紀州愛須農園の自家製ジャムを添えて(日替わり)390円(税抜)香り豊かなゆずシャーベット。Reserved.予約する電話する。