おいしいブリに塩ワカメを巻いて、フライパンで蒸し焼きに。公開日:2011/10/10更新日:2011/09/26下準備ブリは塩コショウをして10分置く。塩ワカメは水洗いする。玉ネギは縦半分に切り、さらに縦幅5mmに切る。大根は皮をむき、縦細切りにする。作り方1ブリの水気を軽く拭き、ワカメをグルグルと巻く。2フライパンを中火で熱してバターを溶かし、いったん火を止め、玉ネギ、大根を敷き詰め、酒を振る。(1)のブリを並べ、フライパンに蓋をしっかりして中火にかける。煮たってきたら火を少し弱め、10~12分蒸し煮にする。3蒸し上がったら器に盛り、フライパンにレモン汁以外の<ソース>の材料を加えてひと煮たちさせる。火を止めてからレモン汁を加え、ブリにかけて刻みネギを散らす。乾燥肌は冬だけじゃない!夏はエアコンの風にあたったり、強い紫外線を浴びたりするなど、肌が乾燥しやすくなっています。「夏の乾燥肌」対策の為に、栄養バランスの整ったレシピを集めてみました。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。気軽に気持ちを贈るバレンタイン。心なしか、街がワクワクしているこの頃。カラダに優...親子で味噌作り体験。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。