ITALIA」編集部SHAREイタリア現地で出会ったお菓子をロイズ流にアレンジ北海道のチョコレートメーカー「ロイズ」は、イタリアならではのお菓子や食材からヒントを得た、期間・数量限定の商品を販売します。ロイズスタッフが実際にイタリアを訪れ、各地で出会った味や魅力にロイズのエッセンスをプラス。イタリアの魅力がたっぷりと詰まったチョコレートや焼き菓子が登場します。期間限定の生チョコレート「ティラミス」。マスカルポーネチーズのパウダーを入れたホワイトチョコレートのガナッシュと、コーヒーリキュール入りのガナッシュを2層に重ね、まるでティラミスを食べているかのような味わいに仕上げました。価格:税込821円(本体価格760円)ところで、ロイズは「北海道の地で本場・ヨーロッパに負けないチョコレートをつくりたい」という想いのもと創業したといいます。夏でも涼しく低湿な北海道の気候はチョコレートにとって理想的。世界各地からカカオや洋酒、ナッツなど理想の素材を探し出し、ロイズならではの「オリジナリティ」を大切にしているといいます。価格:税込756円(本体価格700円)深煎りコーヒーとローストしたコーヒー豆を粉砕した粉をブレンドした香り高いチョコレートの層と、やさしい甘さのホワイトチョコレートの層を2層に重ねて仕上げた、大人好みの味わいです。価格:税込1,296円(本体価格1,200円)北イタリア・モデナ地方の伝統的なバルサミコ酢「トラディツィオナーレ」の豊かに広がる高貴な味わいと、チーズのコク深い旨みや酸味、ストロベリーのさわやかな果実味がチョコレートと優雅にとけ合う2種類のショコラのセット。ロイズパネットーネ価格:税込486円(本体価格450円)デュラム小麦粉を使いマンダリンピューレを練り込んだ生地に、蜜漬けのオレンジ、レモン、パイナップル、洋酒に漬け込んだクランベリーとレーズンを入れて焼き上げ、仕上げにオレンジの香る洋酒のシロップを染み込ませました。食べやすいカップケーキサイズです。その他にもさまざまな限定商品が目白押し。※商品がなくなり次第、販売を終了いたします。・チョコレートと愛の言葉。ITALIA」編集部です。オフィスは港区北青山です。イタリアに関するさまざまなイベント、新製品などのニュースを募集中です。お気軽にご連絡ください。2018FOOD4月16日はイタリア・エスプレッソ・デー。ITALIA」に掲載されている記事・写真の無断転載を禁止します。ITALIA」に掲載されている記事・写真の無断転載を禁止します。DESIGNBEAUTYMUSICAUTOMOTIVEGOODSCULTURETRAVELFILM。