50°C洗い・低温スチーミング入門講座2018年12月18日50°C洗い・低温スチーミング入門講座リファインしゅうなんショウルームにて、12月20日(木)10時30分より料理研究家影山みづき先生による「50°C洗い・低温スチーミング入門講座」が開催されます。言われる50°C洗いと50°C漬けの理論と基本の洗い方、低温スチーミングの方法やメリットなど学べる教室です。50°C洗いをすると野菜や果物の鮮度はよみがえり、肉や魚はアクや臭みがとれ食材のうまみが引き出されます。低温スチーミングは、その名の通り低温で蒸すことによってうまみ香り甘みが増し、腐敗菌も死滅させるた食材が日持ちをします。難しいことはなく、帰ってすぐに役立つ内容盛りだくさんとなっています。食べ比べもありますので実感しながら学んで頂けます。今回はお得な低温スチーミングのランチつきです。参加費はお一人様4,500円。準備物はエプロン、筆記用具、お手拭きタオル。お問合せはリファインしゅうなん(0120-00-3356)まで。2丁目17-27TEL:0833-45-5000FAX:0833-45-5001フリーダイヤル:0120-00-3356営業時間:9:00~18:00定休日:毎水曜日メール:r-shunan@w-miura.co.jp運営会社ウェブhttp://miura-wood.com/PanasonicリフォームClubは、独立・自営の会社が運営しています。工事請負契約は、お客様とPanasonicリフォームClub運営会社との間で行われます。Reserved.本サイトに掲載の情報を無断で転載流用することを堅くお断り申し上げます。