久しぶりにアンパワーの水上マーケットに行って来た。前回行ったのはいつだったけ...。5、6年くらい前になるかなあ?昼に行ったら人でいっぱいかな?と思って早い時間に来たけれど、意外にも昼のアンパワーはそんなに混んでいなかった...。なんでも最近はお客さんが来て盛り上がるのはむしろ夜らしい。お店もあまり開いておらず、人通りもまばら...。くるのが早過ぎたかな?と後悔したけれど、お目当てのお店はきっちり開いていた。^_^お店の名前は「オーガート(โอกาส)」。タイ語で「チャンス」って意味の店だね。できる限りタイ語の発音に近づけてカタカナ表記すると「オーガー」になるかな?高級店ではないけれど、お店のセンスはかなりいい。オレンジに近い木目調の壁に、写真や雑誌記事などが飾ってある。飾ってあるんだけど、ごちゃごちゃした感じはあまりない。いうセンスのいい店は、出てくる料理もセンスがいいだろうな。期待が持てるね!!この日は友人と一緒に行ったので、いくつかメニューを注文することができた。言っても、結局2人前食べちゃったんだけどね。(^^このお店のいいところは、お店のセンスの良さだけなじゃい。他では味わえない、個性的な麺料理がメニューにあることで有名なのだ。看板メニューの「クイッティアウナムプリックオーン」と、「クイッティアウゲーンソム」を注文してみたよ。!来たよコレ!これが「クイッティアウナムプリックオーン」ナムプリックオーンというのは、タイ北部の代表的なナムプリック(タイ風ディップソース)だね。いわゆるスパゲティーの「ミートソース」に限りなく近いことでも有名な料理だ。それをそのまんま、タイの麺に絡めて食べるというのが...ありそうでなかった!!さすがにお店のセンスがいいだけあって?盛り付けのセンスもかなりいね!見るからに美味しそう。麺とソース、ケープムー(豚皮のカリカリ揚げ)、野菜が入っている。この取り合わせは間違いないだろうな!!パクッと食べてみた。うん、これは!全然タイ料理っぽくない味わい!!普通のナムプリックオーンよりも、ずっとスパゲッティーのミートソースに近い味付けや!!日本のミートソースとほぼ同じだね。アクセントのプチトマトもかなりいい。麺と相性よくておいしい〜〜!アンパワーに行ったら、このお店はマストやね。アンパワーの見どころは他にもたくさんあるけれど、お食事どころとしてはダントツにオススメなのでした。『街かどタイ料理』管理人MSD2011年、タイ在住の頃にブログを開設。現在は日本に帰国し九州地方に生息中。(実家は京都なので、京都のタイ料理屋を巡るのも趣味。)現在も年に1回はタイに遊びに行き、美味しいものを食べ歩いている。『カノムファラングティジン』工場に潜入!作りかたを探ってみた。PMこんにちわ^^こんな個性派(きわもの)のお店が紹介されてましたが、場所が遠くて食べに行けません(笑)その内バンコクで出すお店が出てら行ってみようかなと思っています。PMコメントありがとうございます!!動画見ました。うーん、ドリアンのマッサマンカレーはアリかもな、と思えるのですが、ドリアンのモーファイ鍋の方はちょっと食べるのに勇気いりそうですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。廻るお魚さんを食べる!『プラーパオチュットミアン』RECOMMENDこちらの記事も人気です。