楽しくて、全部まとめて出来ちゃって、お財布に優しい、あなたがお求めの車屋さんがここにあります!いつもスマイルのあきよしにお任せ下さい!WebSiteいきなりですが、皆さん日本酒は好きですか?わたくしあきよしは大好きです。最近は自分が飲んだ日本酒を忘れない為にも、【日本酒ノート】なるものを購入し、飲んだ日本酒を1つ1つチェックしております。日本酒を全く飲まない人に、なんで飲まないの?って聞くと、『日本酒はいちいち分からない!』という意見があるようです。『1合』とか『1升』とか言うけど、それがどんだけの量なんだか不明。『吟醸』とか『大吟醸』とか何が違うの?その色々の結果。『お店での頼み方も分からないし、飲むのに気分が進まない。そのアレコレを知ると、日本酒がとても楽しくなりますよ!日本酒の地域・蔵・生まれを知る!“地域の味を知る”なんて言ったら大袈裟かもしれませんが、それもまた楽しみの1つです。『幻の日本酒』なんて呼ばれる程、入手困難な山形県生まれの人気酒です。それまでは【淡麗辛口】が美味い日本酒!と言われてた時代に、フルーティーで味わい深いこの十四代が突如として現れ、その魅力を一気に広げていったのです。『日本酒はあのキリッとくる味が苦手!』と嫌っていた人も『何これ?甘くて美味しい!』と滑らかで口当たりの良い十四代の虜になり、いつの間にか日本酒好きになってしまっている!とそのファンを増やしていき、日本酒のトップまで一気に上り詰めた酒です。純米大吟醸2014年よりスタートした【美味しい地酒を作ろう】という企画。さんと加須市が動いて作り出した【加須の舞】という日本酒。ご存知ですか?昨年までの加須の舞は【五百万石】【さけ武蔵】という酒米を使って作っていましたが、今年より酒米の王様とも呼ばれる【山田錦】を使って【純米大吟醸】を安定して作る事に成功したとの事です。【吉村修二】さんにゲスト出演して頂き、存分にその良さを教えて頂こうと思います。釜屋酒造この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。7/31放送は【加須の舞】特集!埼玉県加須市で山田錦の生産に成功!加須市の酒米と地酒協議会とは?夏祭りワッショイRECOMMENDこちらの記事も人気です。...2019-07-09必読。