しじみ漁にまつわるブログしじみ漁にまつわるブログしじみご飯にしじみ汁。きょうびはコロッケ、スパゲッティ。木曽川の美味しいしじみを食卓へ。子の世代、孫の世代へと、願う漁師のひとりごと。上昇気流を乗り継ぎながら、新たな世界へ。Tuesdayあじみる沖に出してから約70日目。昨年より遅い成長ですが20cm越えまでに伸びました。葉先も綺麗な葉で美味しそう。あじみるため少し収穫です。湯がいてみると良い色になります。獲れたてのわかめとしらうおで、刺身とお味噌汁で頂きました。