2019-06-30スポンサーリンクこんにちは。ヨウヘイ(@yohei_mmt)です。みなさんはリトアニア旅行へ来たら、どんなリトアニア料理を食べてみたいですか?というか、そもそもリトアニア料理ってどんなものがあるのかご存じない方も多いかもしれませんね。そんな方のために今回は、リトアニア人が最もよく食べているリトアニアのファストフードとも言える食べ物をご紹介したいと思います。まとめ手軽に食べられる「キビナイ」リトアニア人にとても親しまれている食べ物、それが「キビナイ」です。キビナイが一体どういった食べ物かといえば、基本的にパイ生地で挽肉を包んだものです。形は餃子に似ていてサイズは大体手の平サイズとなっています。挽肉の味付けは塩胡椒などシンプルなものが多いキビナイさらにキビナイは、周りがパイ生地となっているため手で持って食べても汚れにくく、街中でもキビナイを片手に歩いている人も多くみられます。中に入っている挽肉については、もともとは羊の挽肉を使っていたようですが現在ではいろんな種類があり、豚、鳥をはじめ、野菜やキノコ類など多くの組み合わせがあるのでそれぞれ好きな味を選んでみるのも楽しさの一つだと思います。キビナイが食べられる場所キビナイは、基本的に簡易的に食べられるものとして親しまれており、レストランで食べるというよりはカフェやkioskなどで購入して食べことが多いです。リトアニアのkioskについては別記事で詳しくご紹介しているのそちらもご参照ください。今回はリトアニアの人が日本のコンビニのように利用しているKioskについてです。日本のコンビニエンスストアは、今や買い物を...さらに、スーパーの駐車場などにはキビナイ販売カーがあったりします。スーパーについて来ている子供や買い物帰りの方が、車に乗る前にちょっとキビナイを一つ、みたいな感じで買って帰る人が多くいるようです。買い物帰りにキビナイを買って帰る人も多いまたカフェなどでは、コーヒーと一緒に注文する人も多く、朝食として食べる人もいます。基本的にはどこのお店も、中に入っている挽肉は数種類揃えていることが多いのですが、店舗によってその味付けが異なっているので自分好みの味のキビナイを求めて食べ比べなんかも楽しいと思います。今回はビリニュス市内にある純喫茶スタイルのカフェの紹介です。リトアニアといえばハチミツがたくさん生産されていて、日本への輸...ビリニュス市内にあるキビナイが食べられるカフェキビナイが有名な場所そもそもこの「キビナイ」という食べ物は、リトアニアのトラカイ地方に住んでいたカライム人の料理と言われています。そのため、現在でもトラカイへ行くと地方名産としてキビナイを勧めてくるお店が多くあります。トラカイはトラカイ城が有名な観光スポットとなっていますが、ぜひトラカイを訪問する時には一緒に本場のキビナイも食べてみましょう。今回はリトアニアを観光する方に大人気の観光スポット「トラカイ」をご紹介します。どんな観光本を買っても載っている有名な場所...なお、トラカイであればいろんなお店でキビナイが食べられますし、トラカイ城のそばでも手軽に購入することができますが、こちらのレストランのキビナイは地元の人にも評判が良いので迷った時にはこちらのお店で食べてみるのも良いと思います。バス停からトラカイ城へ向かう途中にあるので、立ち寄るのには最適な場所となっています。まとめいかがでしたか?今回はリトアニアの名物として、今も現地の人から親しまれている食べ物「キビナイ」をご紹介しました。元々はカライム人の料理であったものが、そのまま今もリトアニアの人に愛されているだけあってシンプルな味ですがとても美味しく、日本の方にも美味しく食べていただけるものだと思います。変わったメニューとしては、中が肉ではなくチョコレートになっている場所もあり子供などがスイーツ感覚で喜んで食べているなんてこともあります。複数人で観光に来ている方は、数種類買って味の違いを楽しんでみても良いんではないでしょうか。シンプルなキビナイ(豚挽肉)は1€で食べられるヨウヘイキビナイは大体1個100円〜150円くらいで手軽に買える美味しい食べ物だよ!キビナイを日本でも食べて見たい方は、日本語ペラペラのリトアニア人が紹介しているレシピがあるので、そちらを参考に一度作ってみてください。森で遊んで...このブログについてヨーロッパ北欧のリトアニアで生活しているヨウヘイといいます。生活で困ったことなどを書いています。海外生活に興味のある方や北欧情報を知りたい方のお役に立てると嬉しいです。小さな頃から大相撲が好きでYouTubeでは「すもちゃん」という大相撲チャンネルを運営しています。チャンネル登録者数も2万人を超え、リトアニアで暮らしながらも大相撲期間中は毎日、日本の相撲ファンと交流しています。リトアニアの観光情報まとめブログ。