日々の情報をお届けします。三代目は友人家族とキャンプに行く予定でしたが天気予報が思わしくない為キャンプはあきらめ自宅のベランダで焼肉をしました。写真上は、オードブルの生ハムとサラミ。下はメインの焼肉用の飛騨牛。他に、飛騨牛のタレ漬けと子供用のウインナー。キャンプなら炭火で焼く予定でしたが、マンションのベランダなのでホットプレートで。飛騨牛は、塩コショーのみの味付けでシンプルに食します。焼肉のタレを使ったらこの肉の甘みが消されてもったいないです。焼肉用というよりは、ステーキの厚さ。