担当の松本さんは友人に紹介してもらいました。自分で飲食店を始めるときだったので保険の相談をさせていただきました。先代からお店を引き継ぎ、リニューアル準備でバタバタした中で、時間が余り取れないときだったので迅速に対応していただき本当に助かりました。先代の店主よりお店を引継ぎ半年になりました。最近になって、先代の味を引き継ぎつつもオリジナルな部分も少しずつ出せてきたところです。食材にはこだわっており、自ら色々なところへ足を運び買出しに行っています。豚肉は滋賀県の蔵尾ポークを使っています。飼料としてバームクーヘンを与えていてアク・臭みがなく甘味があってとても美味しいお肉です。野菜も農家さんから無農薬・有機野菜を仕入れたりしています。こだわりは化学調味料無添加の料理です。美味しく、体に優しい料理を提供していきたいと思っています。今後は近所の年配の方々にお弁当や野菜の宅配もしていきたいと考えています。※1階のスターバックス、大垣書店が目印です。みずほ銀行京都中央支店のコインパーキングをご利用下さい。※2時間まで無料でご利用いただけます。名称や補償内容等は引受保険会社によって異なります。ご加入の際は保険会社または最寄りの代理店から重要事項説明書等による説明を再度受ける必要があります。ご不明な点等がある場合には、代理店までお問い合わせください。