restaurant地図/acccessブログ/blogMore大寒の日1/20/2020|どんどるま今日は、暦の上では一年に一番寒い日とされる、大寒の日ですね。今年の冬もこどもたちが雪で遊べる日は来ないだろうなあと、少し残念に思います。建物のリノベーションをしたり、大掃除をしたりに日々の大半を使っています。残りの冬休みは家族、両親と旅行へという、忙しくも豊かな日々になりました。みなさんはいかがお過ごしでしたか?2020年、日本が、世界がもっといい方向に変わっていけますように。蔵をリノベーションした部屋に宿泊していただけるようになっています。古民家に泊まる場合とはまた少し趣の違うおもしろさがあると思います。今は豆さん、そのシャワールームやトイレに続く道周りを整えています。柚子茶の仕込みも始まり、昨日は、きれいに洗った柚子の実と皮を分ける作業をしました。この後は、皮についている綿をこそげ取る作業です。クリスマスが近づいてきてうきうきしているののは、こんな感じで...続きを読む12月だけど、かき氷。12/6/2019|どんどるま今朝雨が降っていたとき、なんだか音が硬いな~と思っていたら、それは次第に固まりになり始め、あられに変わったのでした。この冬初めての、雪のようなもの。正確には、雪は氷の結晶で、あられは氷の塊だそうですね。寒さが増してくる中ですが、今日はかき氷の柚子シロップの仕込をしました!チーナカ豆の柚子シロップは、まずみぞれのシロップを作り、そこにスライスした柚子を漬け込んで作っています。色が茶色なのは、米飴やきび糖、てん菜糖などを使っているためです。毎年購入させていただいている、久利町の福田農園さんの柚子。@「ビンテ・クライ・ベイベー」発売記念ツアー11/8/2019|どんどるま朝晩が冷えてきて、秋が深まってきた感じのする今日この頃。うちでも数日前から薪ストーブが稼働し始め、これからはこうして薪を焚く日々なんだなあ、と、しみじみ思いました。先日は大田市の小中学校の連合音楽会が開催されました。子どもたちの歌声は感動ものでしたよ~。音楽っていいものだな~と改めて思いました。『チーナカ豆』でもライブ企画があるので、お知らせいたします!日本では、「カリンバ」の名前で知られているアフリカの楽器、親指ピアノを、デ...続きを読む仁摩産業祭『手作り百軒横丁』10/30/2019|どんどるま10月も明日で終わりですね。実は10日前はまだ、琴ヶ浜でお店を開けていたのですが、ここのところの忙しさで、店のことがもうずいぶんと前のような気になっています。昨日、先日のイベントの片づけにお店に寄ったときは、懐かしい感じさえしました(笑)店の外には防砂壁が取り付けられていて、ちょっと早い冬支度の様子でした。百軒横丁』に出店します。「石見の幸ラーメン」にしました!豚骨・豚肉は石見ポーク、...続きを読むありがとうございました。10/29/2019|どんどるま先週日曜日の「宅野海行きシネマ&マルシェ」、無事に終了できました。構想はあったものの、本格的な準備を始めたのはほんの1ヵ月前。幸せな一瞬にあふれたイベントでした。宅野の盆踊り保存会さんから、踊りの電球を借りて中に取り付け、市場の雰囲気を出しました。歌島さんのピアノ演奏。風が少し冷たかったので、急遽日よけを風よけにしました。おかげで、居心地良く...続きを読む宅野海行きシネマ&マルシェ10/22/2019|どんどるまこの週末、『チーナカ豆』が言い出しっぺの、今までよりちょっと大きい?イベントを旧宅野漁協市場で開催いたします!宅野港まで来ていただいたら、分かる場所です。今年は「マルシェもやろう」「そこに音楽もあったらいいね」「同時に作品展もできる!」と膨らんで、いろいろと楽しめるイベントが出来あがりました。〈出店〉・ドルチェ・ヴィータ(パン、焼き菓子)・宅野女子有志(おで...続きを読む琴ヶ浜の『チーナカ豆』は2019年度のカフェ営業を終了いたしました。10/21/2019|どんどるま今年のカフェ営業終了日、燃えるような夕暮れを眺められて、素敵なことでした。上空に溜まった水蒸気が赤い光を散乱しているらしいです。台風の被害は怖いものだけど、こんな景色を見させてくれるとは。おかげさまで無事に、2019年度のカフェ営業を終了させていただくことになりました。今年も多くの方々にご来店いただき、本当にありがとうございました。言っても、お店は終了しましても、イベントやら出店や...続きを読む今週の営業は、今年度最後です。10/17/2019|どんどるまここまで来ると、今年もあっという間だったような気がします。いやいや、でも、春の再開から、多忙の5月、実は仕込みに忙しい梅雨どき、ひたすら暑さに耐える夏、やっと過ごしやすくなったいい季節の10月、、、、と、多くの時間を過ごしてきているんですね。今年も無事にここまで来れたことに感謝です。応援してくださっている皆々さまにお礼申し上げます。琴ヶ浜の『チーナカ豆』2019年度のカフェ営業は今週いっぱい、10月20日日曜日をもって終了させていただきます。Posts大寒の日1/20/2020明けましておめでとうございます1/9/2020それぞれ。12/10/201912月だけど、かき氷。@「ビンテ・クライ・ベイベー」発売記念ツアー11/8/2019仁摩産業祭『手作り百軒横丁』10/30/2019ありがとうございました。10/29/2019宅野海行きシネマ&マルシェ10/22/2019琴ヶ浜の『チーナカ豆』は2019年度のカフェ営業を終了いたしました。10/21/2019今週の営業は、今年度最後です。