来年も宜しくお願いします。今年で最後のブログアップです。今年もつたないブログに遊びに来て頂き、有難うございました。いつの間にか、このブログも5年目に突入してしまいました。その間、沢山の方からコメントやメールを頂き、感謝感謝です。はじめた頃はこんなに続くなんて夢にも思ってなかったのだけど、見返すと良い記録になっていて、出来るだけ続けていきたいと思ってます。来年もこの調子でやっていければ、と思っておりますので、どうか宜しくお願いします。写真はクリスマス用のリース。仕事で使わなくなったリースを貰ってきて、家に飾ろうと思ったのだけど、結局うまく作れず(こういう作業は超不得意なのです)。来年は可愛いリースを作ってこちらで披露出来たらいいなーっと思ってます。今年を振り返って、仕事ばっかだったなーっとちょっと後悔しつつ、でもどこも行けないワタシを可愛そうがってスペインのYちゃんも札幌のKちゃんも京都に遊びに来てくれたから、有難かったなーっと。来年はワタシが会いに行きたいし、知らない場所にも行きたいなー、旅欲を満たしたい。年明けは1月中旬からまた再開できれば、と思ってます。19日シトロンのお菓子たち。来年の手帳を買いに雑貨屋アンジェに行くと、シトロンのお菓子が置いてある!クッキーにアンジェのマークが入ってたり、ちょっとしたコラボ商品のようだ。中はポルボロン、メレンゲ、ツリー型のクッキーとアンジェマーク入りのクッキー。可愛いラッピングで500円ほどだった。3階には大宮のパン屋キートスのクグロフが置いてあったりして、いつもと違う商品があって面白い。久しぶりにシトロンに寄ってみよう、とアンジェの帰りにシトロンへ。そこで発見したこの商品、かなり気になったので買ってみた。塩キャラメルロールの端っこ詰め合わせ。分厚いものも入っているけど、何とこれ千円もするのです(笑)。千円あれば、普通にロールケーキ1本買えるわなーっと思いながら、端っこばっかりを眺める。バタークリームなので、室温に戻してから食べて下さいと言われたけど、我が家はチョー寒い。室温で置いておいてもバタークリーム柔らかくならないよ。この塩キャラメルロールを食べた時、パサつきが気になったのだけど、端っこは更にパサつきが気になる(笑)。500円くらいが適正価格かも、と思います。焼き菓子はケイクマロン、ケイクシトロン、かりんとう風メレンゲ。好きなかぼちゃプリン。大好きなかぼちゃプリン。卵黄多めの生クリームたっぷりの恐ろしいカロリーなだけに、美味しさはこの上無い。危険なので滅多に作らないのだけど、久々に食べたくなった。危険なので、いつもの半量で作る。小さめに作るとオーブン使用時間も少なくて良いね。カラメルはいつものごとくタップリで。プリンというより、かぼちゃペーストに近いかもしれない。今日のは皮抜きで裏ごしもちゃんとした。美味しすぎて3つ一気に食べてしまう。上手くいかない事が多すぎる日々なのだけど、何とか乗り切らねば!今日は毒舌冴えわたり、自分にこんだけ毒が溜まっていたのか!と呆れる。小さい人間だなーワタシ。大きな買い物と小さな買い物。あと1週間でクリスマスでございますわね。仕事がとてつもなく忙しいので、クリスマスを祝う余裕は無いわけで、一足先にクリスマスプレゼント購入しました。このサンタのケーキ用ピック、可愛いですよねー。ブッシュドノエルにクサクサと挿すとフルーツ無くても良い感じになると思うなー。!買ってしまったキッチンエイド。予備のボールが1個付いてくるキャンペーンにまんまと乗ってしまった。一年に1回くらい、ちょっと大きな買い物するのだけど、今年は奮発しちゃったー。ちなみに去年はDimplexのハイブリッドヒーター。あ、今年デロンギの暖房機も一台購入しちゃったけど。キッチンエイド、色は赤。キッチンに置いてみたら、やっぱりステキ!ウットリしつつ、ナデナデしている。アース工事をしなくちゃいけないのだけど、電気屋さんを呼ぶのは年明けになりそうだ。ケーキとアイス用のカトラリーをまとめ買い。王冠付きのは、華奢でケーキを食べる時にピッタリ。ハートのスプーンはアイスクリーム用。した買い物も楽しいでっす。16日お菓子焼く日々。このところ、毎日のようにお菓子を焼いております。そんな事をする暇があったら年賀状の一枚も書け、と言われそうなところだけれども、いいのです。大人のシキタリよりも、心の声に耳を傾けますのよ。蒸し焼きショコラは、とても気に入っていて、1人で1ホール食べちゃえるのです。粉は入らなくて、1時間ほどじっくり蒸し焼きにする。ガナッシュのようなムースのような、チョコが満喫出来るお菓子。使ったチョコはカカオバリーの「ファヴォリット・ミ・アメール」というクーベルチュールチョコ。してもチーズケーキが食べたくて、卵1個で無理やり焼いた。いつもは卵3個使うレシピだけど、1個でもちゃんと出来るんだなー(卵1個分のメレンゲは面倒だけど)。チョコ生地とマーブルにした。一気に食べそうになったけど、2回に分けて食べた。さぁ、今日は何を焼こうかなー。15日ムッシュアッシュのシュトーレンとパン達。先日の大人計画のお芝居で西宮まで出たので、ムッシュアッシュへ。お店に来るのは5年ぶりくらい。阪急の西宮北口からだと相当遠いんだよねぇ。お昼前だったので、素晴らしい品揃えでトレイを片手で支えられないくらいに買ってしまう。オリーブが丸ごと入ったヤツ、粒マスタードたっぷりでウマイ。林檎とサツマイモのべーグル、これも林檎がジューシーでうまい!バゲットは皮好きの人用のと中味好きようの人用のと2種類ある。中味好きな人用のを購入。チーズトーストにする予定。あと小さいカンパーニュと。こちらのパンはハード系が美味しいというイメージなので、それを中心に購入。冷ケースにこれでもかー!と置かれたシュトーレン、そういえば美味しかったハズ、と購入。帰り道、「もしかしたら、フールドアッシュ?セ・エム・アッシュだっけ?」と自分の記憶に自信が無くなる(笑)。ワタシの印象では、随分前の年のものだけど、こんなにコロンっと丸い形じゃなかったと思うのだけど。カットしてみると、マジパン入り!なかなか美味しい。油分は控えめで、食べやすい。3日で食べ切ってしまった。アンデルセンでシュトーレンちっくなパンを3,4種類見つけ、思わず全部購入しそうになる。それだけで2千円越え。洗濯もちゃんとしたから、おやつにしよう。マドレーヌは生地を作ってから、焼くまでに寝かす方がいい。長いものでは一晩、というレシピもあるけど、私がいつも焼くのは1時間ほど置く高木シェフのレシピ。蜂蜜入りの本当にシンプルなもの。オヘソが出て、美味しそう。マドレーヌはしっかり焼いた方が好き。何度焼いてもオーブンからお菓子を取り出す時はワクワクする。マドレーヌは焼きたてが一番美味しい。温かいマドレーヌは焼き目がサクっとして、中がホワっとして、バターの香りが鼻から抜けて、何とも幸せになる。型からちょっとはみ出たカリカリのトコ、美味しいな。休みの日に鼻歌を歌いながら、オヤツを作る。そんな余裕が無いほどに働く事は、やっぱり求めていた生活じゃないんだ、と思う。肩の力を抜いて生きていこう。さぁ、実践出来るだろうか、無理かも、と揺れながら2つ目のマドレーヌに手をつける。13日ピェンローで温まろう。小玉白菜を3玉頂き、途方に暮れていたのだけど、そうだ!干しシイタケあるし、ピェンローにしよう!と小玉白菜2玉分を刻んだ。大きい方のル・クルーゼに溢れんばかりの量になったけど、美味しいので毎日食べるよ。夕飯にはたっぷりの春雨入りでメインに、残りはお豆腐入れて汁物としてサイドメニューになったりもする。我が家では、冬に2,3度登場するピェンロー、作ると3、4日食べ続ける事になるけど、白菜消費にはコレが一番!シンプルな料理なので、塩とゴマ油は良いものを使うとより美味しい。最近、家ご飯は汁物1品のみ、というメニューが多いなー(豚汁とかポトフとか)。自分で自分の為に作ってるから文句言わないけど、これが誰かが作ったもので、3日も4日も同じもの出されたなら、そりゃもう凄い文句言うんだろうな、ワタシ(笑)。12日ヘルシンキベーカリーのパン。西宮ガーデンズにあるヘルシンキベーカリーにてキューブ型のシナモンロールを購入。プルーン、カカオ、クランベリーの3種。他にレーズンやオレンジもあって、5個セットで買うと可愛い箱に入れてもらえるようだった。コレ、ずらっと並んでる姿、可愛いのですよー。ジャガイモとチーズのパンも購入。なんとなく私の中ではフィンランドっぽいなーっという印象を受けたパンだったのです。toothなどと同じ系列)がやっている北欧をテーマにしたカフェ。お客さんがズラっと並んでてもかなりノンビリした対応。これも北欧テーマに基づいているからなのだろうか(笑)。ウーマンリブ「七人は僕の恋人」を見た。女優たちがメインの舞台なのに、内容は小・中学生男子の下ネタ中心の構成を貫く宮藤官九郎は素晴らしいですよ。これだけ年数やってても、舞台上で自分に注目集まると素で笑っちゃう可愛い人です。個人的にツボだったのは荒川良々君のサクラバジュンの番宣ネタ。荒川君は久々はじけてたなぁ。女優陣の底力が発揮されて、非常に楽しかった(けど、やっぱ下ネタが多すぎだよ)。前回のウーマンリブ「七人の恋人」には、凄く救われたワタシです。三宅弘城という人の魅力に気づいた貴重な作品でございました。今回は、星野源の魅力に気づきました。アキハバラ@DEEP(テレビドラマの)で、おぉ、なんか見たことある人出てるなーっとチラリと注目していたくらいだったのだけど、今回、気になる人になってしまった。上野樹里ちゃんとファイブミニのCMに出てるというので、今度見た時はしっかり見てみようと思う。西宮ガーデンズ、平日の昼間なのになんつー人の多さ。不景気なんて嘘みたい。ヘルシンキベーカリーでパンを買うだけで20分もかかったよ。メッセージを入力してください。