「人」に学び、「文化」に遊ぶ。ヒューマン&カルチャーマガジン。本日より新コーナー登場です(笑)。名付けて"ごはんコレクション"。いつか本を書くときのネタのため・・・と、バシバシ撮りまくった写真をアップしていきます^^;。初回は、前回のハーブチャーハンのコメで私が言っていた、サードフロアの超ヘルシーカオヤム。プルーンチットのプラザアテネ側のビルの3階です。この建物、輸入キッチン用品とか、家電とかを扱っているビルなんですね。血液型別で合うメニューが置いてあります。血液型別食生活を取り入れている病院もあるとか。日本では、ミスユニバースジャパンの食事指導をしている、エリカ・アンギャルさんも、この研究をされて、本も出版されています。」(主婦と生活社)ま、ともかく、ハーブたっぷりで、食べただけで美しくなったような気がするごはんです。ブードゥーソース(南部のタレ)もおいしいですよ。»ムエタイ修行に始まった6年間のタイ滞在生活。日本に帰国後、思い出のタイ料理を日本の台所で再現しています。28歳のときダイエット目的でキックボクシングを始め、後楽園でプロデビュー。その後ムエタイ修行のためタイに渡る。2年間の選手生活の後、タイ人トレーナーと結婚・出産。2006年日本に帰国。センターでムエタイ講座、育児サークルで「骨盤元気★ダイエットムエタイ教室」「ジャスコとカルディだけで作れるタイ料理教室」なども開催。