12月を目前に寒さも一段と厳しくなってきましたね。年末が遠くない時期になってきました。皆様いかがお過ごしでしょうか。ご存知の通り、当店の月一のビッグイベント、マグロの解体ショー。それはまさに迫力満点というにふさわしい光景です。大人気の、捌きたての『中トロ』の握り20貫をかけた目方当てももちろんあります。毎回白熱するこの目方当て、勘を働かせピッタリを狙ってください。あっという間に秋は過ぎ、もはや冬に足を踏み入れたといってもいい今日この頃。ご存知の方も多いかとは思いますが、長命泉といえば成田市唯一の醸造元。それに際して、蔵元の方を招いての試飲会を実施いたします。東日本大震災による津波を受けて蔵は廃滅してしまいました。岩手県の盛岡市でお酒造りを再開し復興を遂げた蔵元なんです。2014年より、『日本を代表する銘酒を醸したい』という想いから誕生した【赤武】。11月になり、寒さが一層強くなった気がします。皆さまいかがお過ごしでしょうか。冬の味覚がおいしくなってきますね。