menuCLOSEキーワードを入力いばらじお♪は地域情報アプリ「Lockets」のメディアパートナーです。(23)生まれも育ちも茨城、今も家族で住んでます。なんとなく始めたブログ「いばらじお♪」が月に16万回以上読まれるサイトに成長!観光スポットやイベント、ラーメンの食レポを中心に情報発信してますよ。笠間で食べるなら一伸が絶対におすすめ!!まことども~茨城のおじさんブロガー、「いばらじお♪」の清宮真(@makoto_seimiya)です。我流食堂(水戸)の友部店だったお店がちょっとだけ移転してオープンしたお店ですよ。スタミナラーメン一伸の情報スタミナラーメン一伸の場所スタミナラーメン一伸の場所は、旧友部のwonderGooのすぐ近く。道路を挟んだお店の真向かいには、らーめんドラゴン、ちょっと離れた場所にはらーめんポパイやらーめんげんき屋友部駅前通り店、からあげ専門店の寺田商店とかがある場所です。茨城県笠間市旭町404スタミナラーメン一伸の外観スタミナラーメン一伸の外観はこんな感じ。小さな居酒屋さんだった様な気がします。駐車場は店舗前に10台くらいですね。スタミナラーメン一伸の店内スタミナラーメン一伸の店内はカウンター席とテーブル席のみです。小さな子連れだとちょっと大変かも。子供用の椅子が1つだけあったので助かりました。席数はカウンター席が10席くらいと、テーブルが2人掛×4卓、4人掛×3卓です。2月に食べに来たら、ひざ掛けも用意されていました。荷物入れもあって気づかいが感じられます。寒い季節には嬉しい配慮ですね。スタミナラーメン一伸のメニュースタミナラーメン一伸のメニューを紹介。看板メニューはスタミナHOTと冷しです。料金は760円でお得なセットメニューもあるようですね。スタミナラーメンセットAセット・・・1050円(+餃子&小ライス)Bセット・・・1050円(+ミニチャーシュー丼)レディースセット・・・810円(+ソフトドリンク&スイーツ)注文は食券機です。スタミナラーメンは並盛が760円で、大盛は+100円の860円。2玉、2.5玉、3玉と100円ずつプラスみたいですね。スタミナラーメン以外にもメニューが豊富で、野菜たっぷり塩タンメン750円や鯛だし香る塩ラーメン600円、昔ながらの醤油ラーメン600円、濃厚札幌味噌ラーメン750円など全体的にリーズナブルな料金設定な気がします。どのメニューも大盛はプラス100円ですよ。今回は僕が看板メニューのスタミナラーメンHOT760円、妻が鯛だし香る塩ラーメン600円、長男(小2)が昔ながらの醤油ラーメン600円を注文しました。次男(2歳)はちょっと分けてあげれば大丈夫かな...注文の品が着丼!!はい。澄んだスープが美味しそうですね。具材はチャーシュー2枚にメンマと味玉、刻みネギにカイワレ大根です。これで600円は安いかも。こちらもなかなか美味しそう。具材はチャーシュー1枚、メンマに味玉、ナルト、刻みネギです。ビジュアル的にもまさに昔ながらの醤油ラーメンって感じですね。見た目はTHEスタミナ、これぞスタミナラーメンって感じです。一伸のスタミナラーメンを実食!!では、さっそく一伸のスタミナラーメンHOTを実食してみましょー!!一伸のスタミナHOTの具材はスタンダード。キャベツ、ニラ、ニンジン、カボチャ、揚げたレバーです。脂が輝くスープと野菜たっぷりの餡がめちゃめちゃ美味しそうですよね。上澄みのスープをすくってみると鶏ガラのような動物系の旨味を感じました。醤油も濃すぎずイイ感じですね。麺は多加水の中太ストレート麺かな。した舌触りと、噛んだ時のモッチリした食感が堪らないですね。絡みついた餡の第一印象は思っていたより辛めかな。スタミナラーメンと言えば甘辛の餡が最大の特徴ですが、一伸の甘辛加減は僕的にはベストです。(←めっちゃ旨い!!)一伸のスタミナラーメンHOT並盛は、麺量(←体感的に)150gくらいでしょうか。丼もちょっと小さめな気がします。具材の揚げレバーもたっぷり入っていましたよ。レバー特有のクセはなく食べやすい感じですね。僕はレバーのクセがある味も好きなので、もう少しレバー感が強くても良いかなって気もしました。野菜たっぷりの餡が混ざったスープは甘辛具合が絶妙。野菜とのバランスもgoodです。スタミナHOTは熱々が持続するのもイイですね。キャベツは柔らかい葉の部分が多く芯の硬い部分は少なめ。全体的に上品なスタミナラーメンという気もします。餡がわりと辛めなのでカボチャの甘みが際立ちますね。一伸のスタミナはビジュアルを裏切らないTHEスタミナラーメンですね。基本に忠実なスタミナラーメンかと思います。