女子栄養大学のレシピ本で小杉が-11kgダイエットに成功!スパモク(2011年11月4日放送)で紹介された女子栄養大学のレシピ本でブラマヨ小杉が挑戦したダイエット内容。レシピ本の料理でブラックマヨネーズの小杉がダイエットに挑戦していました!結果は1ヶ月半でなんと-11kgのダイエットに成功でした!体脂肪も36.7%→33.6%に減ってました。部分→皮下脂肪こうやって見ると、かなり痩せているのが分かりますよね。“計量カップ”や”計量スプーン”を日本で初めて考案したのはこの大学だったそうで、それを元に料理の「レシピ」というものを作ったのも女子栄養大学なんだそうです。女子栄養大学では”栄養クリニック“があり、40年間で3000人以上を診断し、膨大なデーターに基づきながら減量に成功させてきたのだそうです。その成功率はなんと90%!話題になるのが分かりますよね。鶏肉はもも肉ではなく、胸肉を使用し脂の多い皮は使いません。これで、100gにつき92kcalもカットできるのだそうです。衣は片栗粉ではなく、米粉で!米粉ってこんなに低カロリーなんですね。リバウンドして、前よりも太ってしまうという最悪なパターンを繰り返してきたそうです。ダイエットの失敗ではよく聞く話ですよね。これは食べ方に問題があるようです。女子栄養大学のこの本には、リバウンドしない秘訣が書かれているのだそうです。『1口で30回は噛むこと』だそうです。噛むことは満腹中枢を刺激するので食欲を抑える効果があることはよく知られていますが、もう一つダイエット効果があるのだそうです。それは脂肪の燃焼を促す効果あること!“噛む”という行為が脳内のヒスタミン神経系に働きかけて内臓脂肪を燃焼させる効果があることが分かっているのだそうです。「ゆっくり噛んで食べるとつかれますね。」そしてやっぱり「満腹や~」って言ってました。小杉が実践したダイエットポイント3:自然と噛む回数が増える調理をすること!女子栄養大学のレシピ本のメニューには自然と噛む回数が増えるように工夫されているのだそうです。あるの日の朝ごはんを観てみると。左上の小鉢は”春菊としいたけの柚香和え”ですが、シイタケを入れることで歯ごたえのある料理にしているようです。右上の小鉢”ちぎりコンニャクとレンコンのきんぴら”もしっかり噛みごたえある仕上がりにしているのだそうです。「下あごらへんが筋肉痛でパンパンになりましたよ」と言うくらい、やっぱり自然に噛んでしまうメニューのようです。“鶏肉の衣揚げネギソース”がけっこうボリューミーです。こんなに食べて大丈夫なのは、お米を“胚芽米”にしているからなんだそうです。胚芽米とは玄米から胚芽部分だけを残して外皮を取り除いたもの。満腹感が続きますよーとのこと^^3食とも、野菜から摂ると良いかも知れませんね!小杉が実践したダイエットポイント6:間食は80kcalまでOK間食をまるっきり我慢するのではなく、少しならOK!80kcalないならダイエット中でも問題ないのだそうです。焼酎(25度)約100mlならOKだそうです。ブラマヨ小杉もちょいちょい楽しみつつダイエットをしていました。食べ合わせをしっかり考えて選ぶことが、リバウンドしない秘訣です!小杉もコンビニエンスストアで食事を自分なりに選んでみましたが。「野菜も摂らなあかんし。・おにぎり(1個)・お味噌汁これはいまいちな組合せなんだそうです。それは煮物が2種類重なってしまっているから!煮物は味付けがしっかりされているので塩分が多くなってしまいます。塩分を摂り過ぎると”食欲増進効果”があるのだそうです。それは、塩分を摂ると胃液が分泌して消化を早くさせてしまうからだそうです。消化が早まると結果、食欲増進に繋がってしまうのだそうです。コンビニなどでお惣菜を買う場合は食塩量もパッケージに書かれているのでしっかりチェック!食塩の1日の摂取量の目安は男性→11.6g・女性→9.9gです。レシピ本の料理を食べていれば全く物足りなさを感じなくなっているはずだそうです。[その他TV情報]​コメントを残す返信をキャンセルする。Reserved.このページの先頭へ。