BlogはじめてHAWAIIに行ったのが1975年・・・行った先はハワイ島ヒロ、私にとってのハワイのイメージはヒロになりました。その後結婚、出産すること3回、なかなかハワイに行けずハワイは夢のところになりました。主人と横浜元町にサーフショップを開店、ヒロのイメージの店作りをしてます。(3)アクセス解析460771総閲覧数:304296総訪問者数:17今日の訪問者数:24昨日の訪問者数:0現在オンライン中の人数:メタ情報ログインRSSカテゴリー:自宅での出来事うちのプルちゃん、5年ぶりなのに・・・うちのプルメリアに花芽を見つけたのは涼しくなったね~って言いだした頃。実に5年ぶりくらいの花芽でした。それまでは、葉っぱが出て、秋になると葉っぱが散って、ただの棒のようになっちゃう・・・を毎年繰り返してて・・・でも、つぼみになって少し開いたかな・・・って言う所で終わっちゃう。うちには温室なんて無いから、陽のあたる窓際に置いてるんだけど、もう何個か蕾が開けかけの所で落ちちゃいました。香りはとっても良くて・・・こうして、開きかけの蕾を、水に入れて楽しんでます。先日、お友達からうれしいものが届きました真狩村のジャガイモ。バターをたっぷりのせて、はふはふ言いながら頂きました。サツマイモももちろん秋の味だけれど・・・これが今年の初の秋の味かな~?もうすぐ、ハロウィンですね。私の地元でも、子どもたちが仮装してきます。お友達が、レインボールームで、かぼちゃとパイナップルを作ってくれました。先日、ガーリックシュリンプを作ってみました。作り方って言うと・・・これに漬けて、フライパンで焼くだけ。作業した所は、背中の殻の所を、はさみで切りました。背ワタを取る目的もあるけれど、食べる時にむきやすいからね作り方には2,30分漬けると書いてあったけれど朝漬けて、夜調理して問題ありませんでした。パンチが足りなかったので、塩コショウしたくらいかな。自宅での出来事レインボードライブインのチリを作ってみたよ♪たまに立ち寄ることを忘れちゃうんですが(笑)忘れないで寄った時は、買ってきます。これで作るのは、3回目かな?おいしいんですよ。用意するものは、ひき肉とトマト缶と、チリビーンズ缶。日本語レシピもくれるから、安心です。(ごめんなさい、少しピンボケ・・・)私は面倒だから、全部使っちゃうけれど・・かなり沢山出来ます。スパイシーだと思います。苦手な人は、少しチリミックスを減らした方がいいかもです。引き肉も800~900g使うからね。半分ずつ使ってもいいかもです。その日のうちに半分くらい使って、後は冷凍しちゃいます。タコスに使ったり、タコサラダとか・・・タコポテトとかに使います。その日のお夕飯は、タコライスにしました。新玉ねぎにトマトで自家製サルサも添えてサルサの作り方・・・玉ねぎはみじん切りにして、水にさらす。トマトもみじん切りコリアンダーがあれば、みじん切り(今回はなかったので、パセリ)それらを合わせて、レモン汁、塩で味付け。生のマカデミアナッツをこんがりと~♪お友達から頂いた、生のマカデミアナッツパッケージもかわいいですね❤なんたって、絵が、ワイピオなんですから(笑)オーブントースターで、2分くらい焼いてみました。桜が咲いた年末に、お付き合いのある会社から頼まれて買った桜の枝その枝から、今朝桜が咲いてました。