買うべき良いモノ、素敵なモノを紹介します買うべき良いモノ、素敵なモノを紹介します本当のオススメだけ。キッチングッズストウブのブレイザーという浅型のタイプのお鍋、よく見かける深型のピコ・ココット等と何が違うのでしょうか?特別な使い道や機能があるのでしょうか?また、実際に使ってみての使い勝手も気になるところですよねー。実際に使っている方達の口コミ評判をまとめてチェックしてみましょう。ランキングへの誘導の楽天人気ランキングはこちらで確認できます。(2017/10/5時点)ストウブのブレイザーって、どんなサイズ、色があるのでしょうか?いま出ているのは、24cmと28cmの2サイズのようですね。色はどちらのサイズも、ブラック、バジルグリーン。グレナディンレッド、グレー、グランブルー、チェリーの6色があります。ストウブのお鍋の代表格、ピコ・ココットは10cmから34cmまで、ほぼ2cm刻みでサイズがあります。それと比べるとブレイザーは2サイズだけとサイズ展開は限定的なんですね〜。ブレイザーはピコ・ココットと比較し何が違うのか?まず形状が違いますね。ピコ・ココットのラウンドやオーバルよりは、やや高さが低く平べったい形をしています。あとは、平たい蓋のピコ・ココットに対してブレイザーはドーム状に少し丸みをおびていることと、蓋裏についている突起の形状も、ピコ・ココットが点のような突起になっているのとは違って、横長い雫のような形をしています。重さ:4.6kg同じ直径24cmで比べてみました。ブレイザーの方が縁が浅い分、少し軽くできていますね。高さは蓋をした状態で3.7cm差があります。重さは0.4kgの差ですから、500mlのペットボトル約1本分弱の違いなので、持って比べてみるとけっこう差が感じられるでしょうね。ストウブのブレイザーの使い方はどう?何が特徴的なのか?名前には、「ソテーパン」とついている通り、炒める調理や焼く調理が上手にできるというのが特徴ですね。公式のHPには、「炒めて煮込む」料理に適していると記載されています。これに長けているのが最大の特徴のようですね。ここで疑問が浮かぶのは、炒め煮ならばピコ・ココットでも十分にできるのでは?ということ。?この点を公式のHPで調べてみました。底が広く浅めの形状なので、香ばしく炒められます。大きなお肉やハンバーグなどをひっくり返すには深さがあるよりも浅めの方が、フライ返しが入りやすいので返しやすいで。焼き野菜など、焼き色ををつけることで旨味がでる料理ならば、広い鍋底に並べることが出来るのでまんべんなく一度に焼き色が付けられます。ブレイザーの蓋裏の突起は「システラドロップ構造」と呼ばれていて、食材から蒸気となって出た水分をキャッチして食材に雨のように均一に返すことができます。ドーム型の蓋も蒸気を集めるのに適しているようですね。(2017/10/5時点)炒め物、焼き物、炒め煮に特に向いているブレイザー、実際に使用している方達はどんな使いかたをしているのでしょうか?実際に購入して使用している方達の口コミ評判をまとめてみました。色んなお料理に使っています・すき焼き、パエリヤ、大人数で食べれるお鍋などをする予定です。パーティでも活躍しそうです・ロールキャベツ、煮込みハンバーグ、すき焼き、などしましたがとても美味しくできました・しゃぶしゃぶをしたいと思っています・パン作りに毎日つかっていますとても美味しくできる・筑前煮や肉じゃがを作ったところ、野菜の甘みが感じられてとても美味しく驚きました。・鳥モモをソテーしてみました。フライパンで焼いていたものとは同じお肉と思えないほどジューシーに仕上がりました。フライパン代わりになる・底が浅いのでフライパン代わりにもなり煮込み料理、鍋になったりするのでストウブの中で一番使い勝手が良い・フライパンのようにも鍋としても使ったり調理の幅がぐぐっとひろがった・鉄製の片手フライパンと比べ持ち手が長くないのでジャマにならないし持ち運びもしやすいのが良いお皿代わりにつかってもおしゃれ・大皿料理用に使っています。おしゃれでテーブルが華やかになります。口コミでは、作るお料理はすき焼きなどの鍋物や煮込みハンバーグなど、定番料理が多かったですよ。定番がおいしくなるということですね〜。パエリアを作りという方もけっこう多かったです。確かにパエリア鍋って、パエリヤだけにしか使えないからパエリヤ鍋よりもブレイザーを購入した方がいいですよね〜。見た目がおしゃれで大型なので、中身が何であろうと(笑)、テーブルにそのまま出せば映えますね^^むしろ保温機能が非常に高いのでブレイザーごとテーブルに出すほうがおすすめですよ。ひとつ、口コミをみていて気がついたことは、チャーハンなど鍋を振る料理には向かないということ。重すぎて難しいと思います。まとめブレイザーがストウブのなかでは最も万能だという感想や、ピコ・ココットのラウンドをメインに2個めのストウブとして購入するべきだという感想、どちらもありました。これは、どんな料理をどれくらい作るかによって違うということだと思います。3〜4人以上のお家や、炒め物、焼き物にもバンバン使いたいという場合、安いフライパンしかお家にない場合ならばブレイザーを一番目に選ぶのは良い選択だと思います。逆に2人家族以下くらいのお家や、フライパンも良いものを既にもっているという場合にはブレイザーは2番めとして迎えるのが良いかもしれません。選ぶ際の目安にしてみてくださいね。Lun関連記事ストウブStaubレシピ本人気ランキングはコチラ!ストウブStaubのお鍋って「魔法の鍋」と言われるとおり、本当に美味しく出来上がりますよね^^出来ればたくさん活用したいものです。ブルゾン&梅沢富美男の家電を買う4月23日放送のテレビ番組「有吉ゼミ」で紹介されていた最新家電が気になる!と思った人、多いはず!今回紹介された中でも「真空勝利器具」は浅漬け...記事を読む一人暮らしに土鍋がおすすめな理由とサイズの選び方とは?一人暮らしなら、ご飯を炊くのに実は土鍋がかなりおすすめなんです!炊飯器が必需品だというのは思い込みですよ〜。土鍋はスペースも取らず、...記事を読むストウブの並行輸入品と正規品の違いは?後悔なしで買う方法まとめ。ストウブstaubを購入するなら平行輸入品と正規品の違いや、値段の差、保証のことなど、ちゃんと把握してから買いたいですよね〜。できれば一番お...記事を読むStaubストウブでの揚げ物によい大きさは?サイズを考える。ストウブのお鍋って、煮物や炊飯だけでなく、<strong>揚げ物</strong>でもかなりの威力を発揮してくれるんです。鋳物ホーロー製で保温性が高いから。<strong>揚げ物</strong>って、その他の調理方法に比べて細かな気配りやコツが必要。条件が違うだけでべちゃっとなってしまったり。失敗しやすい調理法でもあるんですよね。鍋の大きさや温度に油の量など、色々と条件があります。ここでは<strong>揚げ物</strong>にぴったりな鍋の大きさを考えてみたいと思います。ユニフレームなら使い方も手入れも、家庭で簡単にできちゃいます。フライパンを、実際に購入し使用したので写真付きでレビューします。これほど人気な理由とは?一体なぜにそれほどにこの『ストウブstaub』という鍋が人気があるのか!?ものすごく人気で、ものすごく美味しくできるっていうのは聞いたことがある。美味しくできるというだけなのか?ストウブって何者なのか??という疑問を抱いたことのある方も少なからずいるのでは?ここでは、ストウブがこれほどに人気が高い理由、美味しく調理できる理由を、一つ一つ完全解説します!これでストウブに関して一通りの疑問を解決しましょう。記事を読むStaubストウブ蓋置きにおすすめスタンド3選。立てるとすっきり困らない。サイズと重さを確認して選ぼう。買うべき良いモノ、素敵なモノを紹介します.。