ロムのワークショップゲストハウスシャンティクティの様子を日々お伝えします。-----皆さんにお逢いできるのを楽しみにしています。ユニアースプロジェクト気の向くままに天然暮らし。プロフィールAuthor:kenshalomシャンティクティ臼井が足跡を記します。(12/30)今年募集中の年間講座です。ヨガリトリート自然に囲まれた安曇野で持続可能な暮らしを学びます。持続可能な心地よい暮らしを学びます。人気のワークショップです。ヨーガや散歩の時間がありますので運動の出来る支度でお越し下さい。食事はアーユルヴェーダを基本としたヘルシーな菜食メニューを料理教室で一緒に作ります。暮らしに関わる様々な分野の知恵と技術を仲間とともに学ぶ場です。人とつながり、自然とつながる。幸せや豊かさを受け取る。ここに、これからの時代を生きる多くのヒントが含まれています。田んぼの会(日曜日)とセットで申し込みをおすすめします。自然の中での豊かな体験を伝えて行きたいと思います。自然農野菜づくり(土曜日)とかまどの会とセットで申し込みをおすすめします。10年間インドに滞在。スワミ・アナカーママーラ師に師事し、ヴェーダーンタを学ぶ。自然環境に配慮した庭づくりを行っている曳地義治・トシ夫妻から、オーガニックな庭づくりの方法として、生態系を基本とした庭の生き物たちとのつきあい方を学びます。http://www.ultraman.gr.jp/shantikuthi/yoga.htm体も心もゆっくりほぐして気持ちの良い時を過ごしましょうリラックスとこころの静けさを目的とするゆったりヨーガです。(足踏みマッサージ)、マントラ(お祈り)などします。ヨーガセラピーを取り入れた優しいポーズがほとんどです。昨日初雪が降りました。薪ストーブ大活躍です。今年の建築実習はシードハウスづくりです。日本の種の状況も問題だらけです。今年は固定種を集め種バンクを作ろうということで種センターに取り組んでいます。進行状況は下記でみることができます。http://www.ultraman.gr.jp/perma/seedhause.htm建築はいよいよ今回のパーマカルチャー塾で最後です。この調子でいくと年内完成に間に合いません。そこで皆さんの力を借りるべく建築ワークキャンプを計画しました。11月の塾では屋根のキーホール完成。外壁のプラスターを塗ります。白ではなく土色にします。3年前はベンガラを混ぜたらピンクハウスになりました。窓などを完成するつもりです。朋子さんの予定が詰まっているため食事もみんなで作ろうと思います。参加お待ちしています。昨年の建築ワークキャンプの面々に同窓会をかねて参加してもらうのも視野に入れています。この3日間で形にならなかったらギャザリングの後にもワークキャンプを計画します。暖炉の火を眺めながら人生を語るのもいいかもしれません。時間がとれたら日本蜜蜂の待ち受け箱も作ってみたいと思っています。寒いですから暖かな格好でお越しください。あるものだけでOKです。すべてを楽しむ柔らかな心?も皆さんの参加お待ちしています。参加の方はお問い合わせください。この記事にアクセスされた方は縁のある方かもしれません一般広報はしていません。お逢いできるのを楽しみにしています。明日もきっと素晴らしい1日です。「隊員募集~!気持ちよい暮らし方、生き方、人とのつながり方、模索し隊!」のキャッチフレーズでお集まり頂いた1泊2日のワークショップが11月23日、無事終わりました。参加した皆さん、おたのしみさまでした。緊張した面持ちで集まった皆さんの気持ちが、ナビゲーターの梅チャンのアイスブレイクワークでほぐれていきます。皆さんが、このワークショップを通じて「持ち帰りたいこと」ってナンでしょうか?気持ちがほぐれたところで、シャロム畑に移動です。みんなが集ったことを祝福してくれているような美しい空が広がっています。ロムの畑の「番長」、グッサンに畑についてのアレコレを教えてもらいます。グッサン、よろしく~。ここでは、来春にむけて、畝たてをします。自分の足下から草を丁寧に刈っていきます。足下より、遠くの目に付いた場所から刈りたくなってしまいますが、まずは足下!!長靴で踏んでいる部分ってなかなか上手く刈り取れませんが、ここが本当は大切なスタート地点なんですね。^;)慣れない手つき、足つき?で畝を作っていきます。草ボーボーだった場所が鎌一本ですっきりと綺麗になって、まるで洋菓子のフィナンシェのような状態になっていきました。した状態に見えますが、耕しているわけではないので、土の中で完成されていたはずの均衡はほとんど崩れてないのです。畝の上に米ぬかを蒔いていきます。藁を上からおいて、風で飛ばないようにして、完成です。米ぬかと藁という、冬着を着て、寒い冬に備えます。これで来春にはほこほことした土が出来上がることでしょう。この畝は苗床などにも使えます。外での作業で冷えた身体をこたつと甘酒で温めます。(甘酒にゆず、おすすめですよぉ。)また体験スタッフのまりちゃんは保存食上手さん。若いのにシャロム内で「まりばぁちゃん」などと呼ばれていますが、そのまりちゃんが作った栗の渋皮煮をつまんだあと、りんごのコンポートの作り方なども教えて貰いました。お楽しみのマクロビオティックのディナータイム。キーこと崎元氏に料理について色々教えて貰いました。「マクロビの食事というと、本から得た知識でガチガチになりがちですが、畑で出来た旬のものを食べるのがまずは基本。」という話から、陰陽について、調理の仕方など・・・。沢山の質問も出て、なかなか話が尽きない時間(ひととき)となりました。夕食後、シェアリングをして、雅紀与さんの歌を聴きました。HP上のタイムスケジュールでは紹介してなかったサプライズ企画。心に染みる歌に涙を流す方もいらっしゃいました。(畑番長のグッサンは、農具からギターに持ちかえて、雅紀与さんをサポート。グッサンってば多才ですねぇ~)心地よい歌声を満喫して、今日はオヤスミナサイ。***********************11月23日(2日目)7時起床で、野沢菜収穫と野沢菜漬けに挑戦です!!きりりと冷え込んだ朝の空気に眠気も吹っ飛ぶ!??実は野沢菜の漬け物に、葉っぱの部分はあまり使いません。茎が美味しいんですね。グッサンが手にしている野沢菜のように、葉っぱの先端は少し切り落とします。甘い!!最年少の参加者、6才のそうまくんも「甘い甘い」と茎をかじっていましたね。さぁ、収穫した野沢菜を洗って、漬け物にする作業開始です!!収穫した野沢菜が昆布と塩と鷹の爪入りの美味しそうな切り漬けになりました。(時間と共に変わる味の変化も愉しんでみて下さいね。作りたての豆腐マヨネースを添えたサラダ、塩麹パスタ、ジンジャーシロップ入りの熱い紅茶、そして、焼きたて熱々のピザなどなど、頂きました。ロムスタッフも参加者の皆さんと一緒にブランチを頂きましたが、私達にとっても幸せなひとときでした。外で皆で食べるごはんっていいですねぇ~。楽しい時間はあっという間に過ぎ、ぼちぼちふり返りの時間です。二人一組になって、「なりたい自分」を言い合っていきます。ま君の夢はなんだろう?梅チャンのナビゲートで過去の自分、未来の自分、今いる自分の想いを体で感じていきます。未来の自分から今の自分にあてた手紙を書きます。^)そして、最後に皆でこの2日間で得たこと、心に残ったことをシェアしました。みなさん、お疲れ様でした。歌を聴いたり、同じ時間の中で過ごさせて頂き、本当に幸せでした。お会い出来る日を愉しみにしています。ありがとうございました。頂いたアンケートの中から参加者のみなさんの声をちょっと紹介いたします。ありがとうございました(Kさん)Q.ワークショップの中で印象的だったことはナンですか?A.生活に無理無駄がないところが素晴らしいと思いました。日常生活に活かせれば、と思いました。(Iさん)A.夜の集いとまきよさんの歌の時間。一人一人の生き方を聞くことが出来たことと、しっかりした軸を持っていることに刺激されました。自分もしっかり立たなくては~と。(Mさん)Q.感想をお聞かせ下さい。A.土に触れてみたり、保存食を学ばせて頂いたり、こういう生活っていいな、自然な生き方っていいな~と暮らし方を改めて考えさせられました。皆さんに出会うことが出来て良かったです。本当に意味のあるワークショップだと感じました。(Mさん)A.本当に久しぶりに心が温かい気持ちになりました。都会にいると人との関わりが煩わしいと思うことが多くなっていた頃でしたので、貴重な体験をさせて頂きました。(Kちゃん)皆さん、本当にありがとうございました。ロムにゆっくりしに来て下さいね。来年お愛い出来るのをスタッフ一同、愉しみにしています。Tueシャロム・チャリティー・ウィークエンド・インフォメーション本年度のシャロムの営業は11月27日の宿泊で終わることに決まりました。一日一日を大切に、一つ一つの出会いを大切に過ごしたいと思っています。今年は大きな出来事が起きました。終わったものも、今もなお継続中の出来事もあります。その状況の中でできることをする。畑を耕す者、ペンションでゲストを迎える者、レストランでお食事を提供する者。それぞれが自分の役割を全うし、自分で情報を選択し、決断して行動することが求められている時代かもしれません。今年を振り返るのは少々早いかもしれませんね。来る11月26日,27日。今年最後のチャリティー・ウィークエンドを行います。26日は、安曇野近郊の音楽表現者をご紹介。一緒に音を楽しみましょう。27日は、てんつくまんの映画上映会。一緒に命を考えましょう。詳しい時間などの情報は逐次お伝えしていきます。ロムから優しい風が届きますように。畑の畝たて、漬け物作り、マクロビ料理のこわざを一緒に学んでみましょう!!いつもはゲストをお迎えする‘舞台セッティング役’に徹しているシャロムスタッフと一緒に自然農の畑とふれあったり、共にワークしたり、思い描くビジョンをシェアしあいながら、これからの暮らし方、在り方を探ってみませんか。私たち一人一人が他の人と魂レベルでの温かいつながりを感じ、満たされた気持ちで日々を重ねていく。ちいさなことのようですが、そんな暮らし方が、きっと素敵な地球を7世代先の子供達に渡せる大きな一歩になるのではないかと思います。14,800円(1泊2食+ワークショップ代金込)*基本的にはお部屋は男女別の相部屋(2~3名で1室)となります。お越しの方、こちらの時刻表を参考になさって下さい。信濃大町方面からのお越しの方、こちらの時刻表を参考になさって下さい。*お車でお越しの方、カーシートシェアリングをお願い出来ると大変助かります。shalomhutte@ultraman.gr.jp(担当:やよい)*11月15,16,17日はシャロムヒュッテお休みのため電話、メールの返信対応が出来ません。下記ーーー内に記入して頂き、該当のものを□を■にして、コピー&ペーストしてメールして下さい。18日以降ご予約の回答メールを返信させて頂きます。みんなでブランチ作りブランチを作りながら『豆富マヨネーズ』『生姜&スパイスシロップ』『塩麹』の作り方を紹介していきます。屋外スペースでは味噌汁を温めるためのロケットストーブがスタンバイです。*焼きたてピザも愉しんでください。解散*スケジュールは変更する可能性があります。この日集った方達同士がまるでひとつのいのちのような、温かくしなやかなつながりを感じることも目的のひとつとしています。ワークショップでは、安曇野パーマカルチャー塾の講師として活躍する梅崎氏にナビゲーター役をお願いし、皆で色んなトピックスをシェアしていきたい、と考えています。