【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ印刷ボタンをクリックすると印刷メニューが表示されます。このエリアは印刷されません。Kcal黒コショウとニンニクの香りが、食欲をそそります。小さじ1/2作り方1<調味料>の材料をよく混ぜ合わせておく。スナップエンドウは両側の筋を引いておく。2小鍋に熱湯を沸かし、スナップエンドウを入れて1~2分ゆでて、ザルに上げる。厚揚げは、ひとくち大に切る。3フライパンにサラダ油、ニンニク、粗びき黒コショウを入れて弱火にかける。香りがたったら、中火にして厚揚げを炒める。4スナップエンドウと<調味料>も加えて炒め合わせ、器に盛る。