miratobiみらトビが大事にしていること私自身の経験により、苦労したラーメン店の開業...そして在り続ける事の難しさ...こんなラーメン学校があったら良かったな。受講生の夢だった開業...そしてオープン後してからもうまくいくようあなた自身の『みらいのトビラ』を開かせるお手伝いをすることそれが私達の大事にしていることですまた、2020年オリンピックを境に、これから世界でもっと注目される日本の食文化“ラーメン”これからのラーメン業界をもっと盛り上げる為にも現役のラーメン店主が教えるラーメン学校で学び日本のラーメン食文化を正しく伝える事が使命であると考えていますなぜ、当校が選ばれるのか?色んなラーメン学校が日本全国にあります。調べた方もいると思います。その中でラーメン学校で習っても本当に作れるのか?その習ったレシピで美味しいのか?という疑問を持ちラーメン学校に行くのを断念した方もいらっしゃると思います。いった方の為にもラーメンの作り方をマスターして夢だったラーメン屋を開店させたいと思っているあなたの不安を取り除くことから当校でのスタートにしようと考えました。作るのがこんなに大変なんだという結果になってしまい後悔を防ぐためにも、実践コースを無料というスタイルにしました。実際にレシピをもとに受講生本人で作ってみて自分で実際に食べてみてお客様に提供してみてご自身がご納得した上で最後にラーメンのレシピ教材を購入してもらう形を取っていますまた、レシピ教材を動画にしていますそのレシピ教材を動画にしているのも理由があります。現地、現場で何回も炊く事が成功への一番の近道であると私は確信しています。ラーメン学校で何回も習うよりも習った後が大事ですこれは間違いないです。早くても1~2ヶ月後になると思います。現場で炊く時でもちょっとした時でもいつでも復習が出来るようにと教材を動画にしています。成功へのサポートアイテムとして必ず活躍します後は、ここだけの裏話をします。色んなスープの炊き方、いろんなジャンルのラーメンを習いますおそらく実際にお店を開業するときに使うラーメンスープっておそらく多くて2つでしょう。ぶっちゃけ、大半は1つのスープでメニュー構成を組み立てる方がほとんどです。小さい寸胴鍋で限定ラーメンで出せばいいです。何日も掛けてラーメンの作り方を習っても、その効果を発揮するのはいつになるのか?もしくは発揮しないまま、宝の持ち腐れの結果になるかもしれません。原則、開業時に作った1つのラーメンスープベースだけのメニュー構成です。本音は正直メニューに加える必要はないくらいです。新しいラーメンを作りたい時は、その時にまた、研究したり習ったりすればいいです。開業前には絶対必要ではありません。本当に必要な事だけの知識、ノウハウだけを教えています10年以上、現役でやってきた私達の経験の集大成として本当に無駄のないこれまで無かったラーメン学校の仕組みを自信を持って作りました。気になるレシピ動画教材費用なんですが1ラーメンレシピ58000-JPYです。このレシピをベースに2種類くらいの違ったラーメンを作ることも出来ます。いったサポートなどもしているので、安心して下さい。無料で行っています私が運営する麺屋二郎のこれまでのヒストリーで事業拡大するにあたっての戦略なども、会食を兼ねたグループコンサルティング等で質問し放題です。自身のラーメン店オープンを少しでも成功へ近づけたい方は是非、参加されてみて下さい。ラーメン作り無料体験に参加された方は私がこれまで現役でやってきたノウハウを手に入れることが出来ますまた、こんなラーメンを開発してほしいという方もお気軽にお問い合わせ下さいもし、ラーメンの味が気にいらない場合、レシピを購入しなければ金銭的な費用も発生しません。い系、まぜめん、つけ麺、ベジ系など色んなジャンルのラーメンがありますマスターしたいラーメンを今すぐ選ぶメディア各位様2020年オリンピックに向けていよいよ始まるオリンピックに向けて高まる日本の注目度。オリンピック後は特に世界に向けて日本発信というのもテーマになってくると思います。その中でラーメンもまた、一つのテーマになると私は思っています。Yorkでもラーメンブームが起き現在はすでに定着して、現地の人にも認知されています。2020年以降、世界で日本の食文化の一つでもあるラーメンの需要が爆発的に起こると考えていますのでだラーメンをしっかり伝える比必要があると思い、これまでラーメン界では門外不出が当たり前とされてきたレシピの公開を決断しました。色々なラーメンのレシピ化をし、世界に合わせたラーメンを作ることで日本発のラーメンではなく〇〇の国発のラーメンなども出てくると考えています。取材等をして頂きたく思いますので、下記バナーよりご連絡下さいませ。