2020年1月1日こんにちは。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。ホームベーカリーには、自家製パン機能以外にも便利な機能がたくさんありますね。パン作り以外にピザ生地は何度か試しましたが今回初めて餅つき機能を試しました。もち米さえあれば約1時間ほどで美味しいつきたてもちが味わえます。この記事ではその作り方を紹介します。作るときには、パン用羽根とは別に、「めん・もち羽根」を使います。・パンケースが触れるくらいに冷えたらケースを取り出す・熱に強いトレーなどにもちとり粉を敷いておく・パンケースからもちとり粉を手につけてもちを取り出す・もちをちぎってたべやすい大きさにまるめてできあがりこちらがもち米をセットしたところです。50分経過してふたを開けたところ。ふたを開けてスタートを押したら、このようにもちが丸まって10分ほど「めん・もち羽根」が回転し始めました。こちらが取り出して、小分けにした様子です。■材料費は市販の餅の4分の1もち米は1kgは500円ぐらいですので、2合で280gなので材料費は3人分で140円ほどでした。550円ぐらいでした。ホームベカリーの自家製で水を加えてほぼ500gなので、約4分の1のコストでおいしい自家製餅が味わえることになります。予想以上に本格的なねばりのある餅ができあがりました。新年のお雑煮に初めて自家製餅を使いました。保存料など不使用なので、ヘルシーで美味しいつきたての餅が味わえます。ホームベーカリーをお持ちの方はぜひお試しください。2017年4月にこのブログを開設しました。人生100年時代といわれています。それより若い世代は、「新大人世代」というそうです。価値のある情報を提供していくことを目的としています。日々0.2%の成長を目指します。情報発信を目指します。Lifeがスタートしました。某研究機関で翻訳の仕事をしています。1stライフでは、企業でエンジニア、マネージャーを経験しました。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。シャープのホットクックという調理家電を購入しました。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。暑い夏の時期にお手軽に冷製スープが飲みたいけど、作るの面倒そうであきらめてしまうことないでしょうか。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。ホットクックで小松菜だけのスープを作って見ました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。2017年4月にこのブログを開設しました。人生100年時代といわれています。それより若い世代は、「新大人世代」というそうです。価値のある情報を提供していくことを目的としています。日々0.2%の成長を目指します。情報発信を目指します。Lifeがスタートしました。某研究機関で翻訳の仕事をしています。1stライフでは、企業でエンジニア、マネージャーを経験しました。