父親から、ヒラメ&カワハギを貰いましたので、ヒラメはお造り、カワハギは煮付けで頂きました。他に大好きなポトフを作りました右下の身はエンガワです。これからの季節は、カワハギが漁れます!低脂肪で淡白な魚で、とても食べやすく干物、煮付け、唐揚げ、鍋と何のメニューにしても美味しいです今日の晩ご飯♪ヒラメのムニエル♪♪2014年4月28日ヒラメは、いつもお造りとフライが多いので、今日はムニエルにしてみました。何にしても美味しいです煮込みハンバーグも作りました。当店は、来る5月9日をもちまして開店一周年を迎えることになりました。先着順、各商品30セット限定です。親戚から、筍を貰いましたので若竹煮を作りました。素潜りで獲りました天然ワカメを最後に入れて煮ました。今日、父親からヒラメを貰いました。