最終更新2017/12/17作者:ひろみん※当記事は2016年7月に書いた記事です!記事内のメニューや価格帯、システムなど現在は異なる可能性がありますのでご注意ください。訪れる際は合わせて公式情報などの確認もおすすめします。運営するアンテナショップ。熟成古酒が販売される傍ら、熟成古酒を愉しむこともできる、いわゆる角打ちとも呼べるお店。熟成古酒は、日本酒(清酒)を3年以上熟成させたお酒なのだそうです。場所は、新橋駅から直結の新橋駅前ビルの2号館(こひなた側)にある。2号館なので、お間違えなく。「熟」という看板が目印。入口はオープンであったり、立ち飲みスタイルなので、一人でも入りやすい雰囲気。スペースは4~5名ほどが立てる広さであろうか。棚にはずらりと熟成古酒が並び、こちらを購入することも可能だ。「どうぞ」と気さくに迎えてくれたのは、カウンターに立つ店主の男性。横浜で古酒専門の酒屋を営まれており、子どもの頃から酒屋で育ち、元々日本酒やワインに興味を持たれていたそうです。参加したことがキッカケで、将来性のある熟成古酒の魅力に惹かれたのだとか。魅力を語る店主の方から、熟成古酒に対する愛が伝わってきます。何にしようかなメニューの価格表記はわかりやすい税込みでキャッシュオン。熟成古酒は、一杯350円~500円のものがほとんどで、中には2500円なんて高額なものも。熟成古酒は醸造の仕方、貯蔵・熟成の仕方、熟成年数の違いで3つのタイプにわけられているそう。・濃熟タイプ・中間タイプ・淡熟タイプちなみに上記の写真は、タイプ別に並べ替えてくださったもの。19時までは、本日の熟成古酒が200円。利き酒セットは3種1000円。熟成古酒にマッチするアテも用意されている。飲みやすいもの×500円以内でお願いしたところ、こちらが登場。ワイングラスに入っているのが珍しくてイイ。旨みと甘さが感じられて飲みやすい(日本酒のレビューが苦手なためこの程度で...)。なんだか洞窟で熟成されている様を想像して、より一層美味しく感じた。一瞬ビジュアルにひるんでしまった「ふきのとう」は、鰹の風味が口に広がり、後からふきのとうの苦み。これは熟成古酒とよく合う。※メニュー表記:税込みまとめ短い時間ではありましたが、熟成古酒の魅力に触れられて満足です。初心者でも気軽に立ち寄ることができるのが嬉しいですね。ちいさなお店なので、1~2名くらいがフィットするお店だと思います。熟成古酒を飲みに伺いたいです。2016年07月に知った情報や投稿者の主観です(追記の場合あり)。感じ方は人それぞれですし、雰囲気は当然訪れるタイミングで変わるものです。時間が経つにつれてメニュー内容や価格、営業時間など異なる場合もありますので予めご了承ください。訪れる際は、公式情報の事前確認もあわせておすすめします。/Tweet0この記事の作者ひろみん都内在住のせんべろ放浪人・せんべろnet運営者のひろみんです。好奇心旺盛、好きなことにはとことん探求心を燃やします。酒場で過ごす時間が大好き。飲み歩きは一人飲み多めの傾向。1000円~2000円ぐらいで酔い気分になれたらせんべろ。そんな風に解釈してこの言葉を使っています。せんべろnetについて詳しくはこちら。情報提供・ご依頼などはこちらまで。新橋で安く、ひとりでも楽しめる!せんべろ酒場まとめ(立ち飲み)お酒を飲む時は、1人ですか。それとも友人や職場の仲間とですか。「1人だけど今日は飲みたい」「気を使うのも煩わしいから最初から1人で飲みたい」なんて時もあるんじゃないでしょうか。1F)」で、ちょっと一杯昼飲みを楽しんできましたので、その模様をせんべろレポートします。旧友たちと大井町・新橋ではしご酒。立ち飲み続きで、少々疲れたねと伺ったのは、ニュー新橋ビルに最近オープンした穴場のこちらのお店です。瓶」は、虎ノ門の「Dio」が2015年5月に立ち飲み業態でリニューアルオープンしたお店。数々のワインがリーズナブルに楽しめる...記事を読む新橋「三文の徳」大皿の宮崎おでんと馬刺しに舌鼓!宮崎にゆかりのあるアットホームな立ち飲み数え切れないほどの酒場が集まっている、サラリーマンの街、新橋。立ち飲みの聖地であり激戦区でもある新橋には、さまざまな特色やコンセプトを持つ立ち飲みが、多く存在しています。1F)」で、ちょっと一杯を楽しんできましたので、その模様をせんべろレポートします。MOMO」ウイスキーが楽しめる!新橋駅前ビルの気軽な路面バーこの日は、一人で入ったことのないお店探索。通るたびに気になっていたこちらのバーに入ってみることに。1F)」で、ちょっと一杯を楽しんできましたので、その模様をせんべろレポートします。」黒ラベル生300円・ウーハイ250円!肩のこらない安ウマ焼き鳥バルせんべろnetについてせんべろnetでは東京都内の立ち飲み、角打ち、大衆酒場など1軒1000円ぐらいから楽しめる気軽なせんべろ飲み歩き情報をお届けしています。1000円ぐらいで酔い気分になれたらせんべろ。そんな意味合いでこの言葉を使っています(千円以内に拘ってません)。せんべろnet・運営者について詳しくはこちらせんべろの考察│粋に楽しむためのマナーせんべろ情報(自薦他薦問いません)などお問い合わせはこちらからご連絡をお願いいたします。お店を地図から探せます。缶ビールなどの冷たさが長持ち。外飲みはもちろん家飲み時にも活躍。使用レポートはこちら一押くん定量ディスペンサー。注ぐ際に持ち上げなくてイイので楽チン!使用レポートはこちらせんべろ放浪人の二日酔い対策クルクミンウコンドリンク約22本分が1粒に凝縮されたサプリ。この手のサプリを数種類試しましたが、自分にとって鉄板はコレ。最初はビジュアルにビビってましたが、既に何度購入しているんだろう?ここぞと言う時にお世話になっています。せんべろ放浪人のおすすめ本せんべろ探偵が行く「せんべろ」の発祥と呼ばれる、飲み歩きエッセイ。管理人のせんべろバイブル。角打ちに憩う日本各地の角打ちが紹介され、知らない土地での旅行時など参考。角打ちの中でも、比較的気軽に立ち寄れる雰囲気のお店が多い。多摩川飲み下り奥多摩から多摩川沿いにたっぷり歩きつつ酒場などで酒を飲み、川崎を目指すという飲み歩き本。多摩の流れる街でお散歩しながら飲みたい衝動に駆られます。適正飲酒の10か条お問い合わせせんべろ東京マップせんべろnetのメディア掲載・出演メディア掲載・出演一覧はこちらこのサイトの文章・画像などの無断転載、掲載はご遠慮ください。