[公式連載][レシピブログ]レシピブログ連載マイティさん連載:朝・昼・晩おもてなしに!おうちで楽しむ♪ワンプレートごはん鶏胸肉の記事一覧ハーブレモンの柔らかチキンカツ大きくて綺麗なレモンが売っていたので3つも買ってしまった。子供達に「何食べたい?」と尋ねると「チクフィレー」と返ってきた。店でChick-fil-A(チックフィレ)というお店の事で、通称チクフィレです。更新チキンティッカマサラチキンティッカマサラとはインド料理のひとつで、鶏肉をタンドールで焼き、トマトクリームベースのカレーソースで煮込んだものです。辛さ控えめのマイルドな風味が特徴で、バターチキンカレーとよく似ています。更新チキンヌードルスープチキンヌードルスープとは、アメリカの代表的な家庭料理です。ママの味、グランマの味など、アメリカ人には思い出深い料理かも知れません。更新アメリカンクラブハウスサンド今日は角食パンを焼いたので、これぞアメリカンっていうレシピ!アメリカンクラブハウスサンドにしました。更新ノリノリチキンカツでワンプレートごはん日本は桜が満開ですが、テキサスではブルーボネットが満開です。テキサス州の州花にもなっている花で、青紫色がとっても綺麗な品種です。あちこちにブルーボネットの花畑ができていてとっても綺麗です。本格インドカレーでワンプレートごはん今日はココナッツクリームを使った本格インドカレーを作ってみました。更新ベーコントマトパスタ、チキンサラダで女子ランチ2回目のワンプレートごはんです!今日のワンプレートにも添えていますライムなんですがテキサスはメキシコが近いせいか?ライムがレモンより安いです。柑橘系を使う時は、レモンよりもライムをよく使います。更新50度洗いで柔らかタンドリーチキン今年の流行語大賞にもノミネートされた50度洗い!私もレタスなどの葉物野菜は50度洗いをしてます。お肉を50度で洗ったことがなかったので、特売の鶏胸肉を洗ってみました。鶏のから揚げ香味ソース昨日は娘の小学校の展覧会でした。更新おかか醤油のチキンスティック鶏胸肉と言えば、色んな料理に使えて、安くて、ヘルシーですがこんなコメントを頂きました。『安いので鶏胸肉を2キロまとめ買いしました。小分けして冷凍保存しましたが使い切れず冷凍庫に放置されています。更新チキンのレモンクリームソテーもうすぐゴールデンウィークですね。我が家は、鹿児島の主人の実家へ帰る予定です。更新カマンベールチーズチキンカツ月曜日になると、鶏胸肉が100g29円になるスーパーがあるんです。胸肉で作るチキンボールのカレー餡なぜ、こんなに安いのか?もう意味不明なくらい安い鶏肉を見つけてしまいました。早いものでもう12月ですね。この時期になると、クリスマスのプレゼントを考えたり、出費が増えますね。今年は娘たち、サンタさんに何をお願いするんでしょう。鶏胸肉の柔らか生姜焼きスーパーで鶏胸肉がなんと100g35円!!これは即買いしました。鶏胸肉の柔らかジューシー照り焼き夏休み・・行くところもないので、近所のショッピングセンターをぷらぷらしています。塩とタレ昨日は冬物の布団やシーツを整理したり、絨毯を片付けたり、お部屋の模様替えをしました。柔らかジューシーカレー風味チキンカツ師走ですね、、師匠も走るほど忙しいので師走と言うらしいですが12月はイベントや行事が多く、我が家も予定がいっぱい・・忙しいのに、年末の大掃除もしなくちゃで毎日がバタバタと過ぎていきます。更新ケンタッキー風のフライドチキン先日、お友達からお土産にケンタッキーフライドチキンをもらったんだけど久々に食べたらめちゃめちゃ美味しかったなぁ〜普段はうるさい子供たちも、無言で食べてましたから。更新バジル風味のフライドチキン献立に悩むと子供たちに『何食べたい?』って聞いてみる。すると80%の確率で『から揚げ』って答えが返ってきます。»マイティ都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。ゴルフと料理、お酒を嗜むこと。旦那様の転勤で現在は、アメリカのテキサスに在住。著書に「マイティさんち家の満足ごはん」(成美堂出版)がある。他の連載もチェック!。