くさぶえ農園|有機野菜の栽培と宅配、通信の公開とアーカイブ長野県佐久市望月の高原の風、空気、水、土を感じていただけるような、新鮮で美味しい有機野菜を食卓にお届けいたします。このブログでは、「通信くさぶえ」を公開するとともに、宅配のご注文を承っています。通信くさぶえスティックシュンギクを試作してみました。今週お届けするスティックシュンギクをお試しください。サラダにも出来るアクの少ないシュンギクです。皆さん、どうでしょうか?このシュンギクについても今後アンケートなどで感想を教えていただければ、と思います。このスティックシュンギクは、普通のシュンギクのようにどんどん伸びてくるわき芽を摘み取るのではなく、葉が上部に集中して椰子の木のような草姿で地上部全部を刈り取って収穫します。シュンギクは、特に抽苔しやすい春先は花芽が付きやすくて、なかなか良い状態のシュンギクが収穫できずに苦労しています。春先は野菜の種類が少ないので、何かいい野菜はないかと考えていたのですが、このスティックシュンギクを試してみることにしました。気になるお味ですが、試食してみたところ・・・あれ、あんまりシュンギクっぽくない!?でも、サラダ感覚で生でパリパリと食べられる。シュンギク好きにはいまいちかもしれないけれど、シュンギクの苦手な人には食べやすいかも。これはお客様に試してもらうのが一番のようです。「ちぢみ小松菜」をお届けさせていただきます。この冬は寒くてハウスの葉菜類の生育も遅めですが、少しずつ大きくなってきています。661号2014年度の野菜についてアンケートをお願いします。毎年恒例のくさぶえ野菜についてのアンケートをお願いします。765号ジャガイモ「こがね丸」をお届けさせていただきます。日本海側の地域、特に西日本では週末にかけて大雪に見舞われました。今年も1年間ありがとうございました。これまでの暖かさはそろそろお終いとなりそうで、クリスマス寒波と年末寒波がやって来るそうです。季節外れの暖かさです。先週も紅葉について触れましたが、今年の紅葉は本当に素晴らしいです。野田首相がTPP交渉に参加する方針を打ち出しました。今回は、くさぶえ農園の野菜代金の新しいお支払い方法をご紹介します。今年は寒くなるのが早そうです。朝晩、寒い日が続いています。19日には最低気温が4°Cまで下がりました。くさぶえ農園|有機野菜の栽培と宅配、通信の公開とアーカイブ.。