里山自然観察会に行ってまいりました。講師に兵庫県立「人と自然の博物館」研究員の石田弘明先生に、里山の活用について講義をしていただき、里山放置林の現状を理解した上で、早速山菜採集へと繰り出します。集合場所の曽地中公民館付近で、石田先生に一つ一つ名前を教えてもらいながら、食べられる山菜をみんなで探してました。etc...お昼は、採集した山菜の天ぷらうどんです。天ぷらにしたのは、ノビル、タンポポ、フキ、コシアブラ、スイバ、クローバー、カンゾウ(?)、ツクシ、そしてヨモギ。うどんをゆですぎてしまいましたが、山菜の天ぷらは最高においしかったです!私のお勧めは、ヨモギです。珍しいコシアブラも頂きました。^u^御馳走さまです。ご協力いただきました皆様、また次のイベントでもよろしくお願いいたします。里山自然観察会を行います。自然に触れ合いながら、里山の調査、採取を行い、おいしい山菜をみんなでいただきましょう。ご参加お待ちしております。宮城鳴子「エコラの森」からのお誘いです。昔からある、自然の中での栽培方法、原木シイタケを育ててみませんか?もちろん、原木に使用する木(ホダ木)は間伐材です。【くりこま田舎っふぇ】開催致しましたまたまた予感的中?(笑)2月20日(土)も前回イベント同様、雪の中での開催となりました。はうす文字倶楽部」は古民家を改修した、ノスタルジー溢れる素敵な所。ここでは日常の暮らし、そのものが自然との共存。森林や自然とのつながりの中で成り立っています。自然の中にいると本当に大切なものが見えてきますね。雪玉作りに雪だるま、そりすべり。子供たちはちっちゃな冒険家?探検家?辺りの森に、ずっと歓声が響いていました。「ばっけ味噌」味の和風ピッツァに感動。