コミュニティーパートナーエルパ令和元年11月23日にエルパホール2階にて五献委員会によるアクティビティを行いました。田中病院,森永乳業株式会社,福井県糖尿病協会)「食事について知るブース」,「運動について知るブース」及び「糖尿病と自身の現状を知るブース」の三つのブースを設けました。仁愛大学の健康栄養学科に協力してもらい,1塩分濃度の異なるシートを舐めて食事習慣をチェック,2食育SATシステム(ICタグ内蔵の食品サンプルで食事を再現し,総カロリー等を算出するシステム)を利用して,普段の食事の摂取カロリー等をチェック,3栄養管理専門家からの助言,指導という流れで,食事について学んでもらいました。同ブースについては,仁愛大学から,佐藤裕保教授,細田耕平講師及び学生の皆さんがによる指導。健康運動指導士の資格を有するインストラクターによる運動療法の実践指導を受ける形で,自宅で実践可能な運動について学んでもらいました。同ブースについては,今井由美子氏による指導。医師及び看護師の協力のもと,医師による糖尿病に関する現在の医学的知見について講演,簡易検査スペースにおける血糖値の自己測定という流れで,糖尿病及び自身の身体の状態について,知ってもらいました。同ブースについては,木下義和医師による講義。試食・試飲もありました。大人の粉ミルクについては,森永乳業株式会社から無償で提供していただきました。大人用ミルクの試飲もあり大変、甘く飲みやすかったです。