【旧】foodish:”雑”食記このブログは移転しました。移転先はhttp://foodish.net/blog/です。11:04ヤボ用で板宿に行ったので、姉と一緒にPopBoy。この日はそれ程迷わずに、大好きなクリームコロッケを選びました。衣が破れた時にホワ〜ンと漂ってくるクリームとバターの香りが抜群!やっぱり僕にとってはここのクリームコロッケと、「くんた」のとかが双璧。サラダもおいしくて、やっぱりPopboyはいいなあ。00:05「休みが合ったらカキフライを食べに連れて行って欲しい」と娘にせがまれていたので。リクエストにお応えして超久々に板宿のPopBoyに行って来ました。foodishのエントリによると、直近が2010年3月だと?うっそ〜、3年半も行ってないことはないだろ。定休日が少し変わり、毎週水木と第二日曜に。その他、外観等は全く変わりなく、板宿の街中にしっくり馴染んでいます。(エントリ内の写真はクリックで大きくなります)壁に貼られたセットメニューの内容も相変わらず。平日の13時過ぎに入店しましたが、店内ほぼ満席でちょうど一卓空いたばかり。お店の皆さんもご家族変わらず、ご近所の皆さんがくつろぐ店内もいつもどおり。行けなくてブランクがあったけれど、全くいつも通りの雰囲気は時が止まっていたかのようでした。いうことで、何はともあれカキフライセット970円。小振りのカキが計8つに、サラダ・味噌汁・小鉢・お漬け物・ごはん。カキはそのままでいただいて、後半はこの店オリジナルなトマトソースをちょいとつけて。この季節にはマストですねえ〜入店前は二人ともカキフライのつもりだったんだけど、やっぱりクリームコロッケも食べたいなあということで、このセット(970円)も一つ取ってシェアしました。ここのクリームコロッケのおいしさは過去にも何度か書いていますが、ブランクがあろうがなかろうが変わらぬおいしさ。最初にコロモを割った時に漂ってくる香りがなんとも言えずいい。中のペシャメルはあくまでスムースで優しい味。新長田の「くんた」とここのは双璧だなあと再認識しました。カキフライもおいしかったけど、別メニューにして良かったねと娘と意見一致。一つ感じたことは、今さらながら赤ひょうたん由来のサラダドレッシングのうまさ。これも記憶の味と全然変わっておらず、ブランクあるが故にこんなにおいしかったんや〜と(しつこいですが)再認識しました。これだけコンスタントに同じ味を出せるのってすごいことだと思います。帰り際にマスターに挨拶したら、「今からこれ焼くねん」とニコニコ顔で丸々一匹の鶏肉を見せてくれました。この日はクリスマスイブだったので、ローストチキンを焼くそう。相変わらず明るくお元気そうで安心しました。定休日が少々増えてもいいから、末永くいつも通りの料理を作って食べさせて下さいね。お願いだから、だれかマスターの跡継ぎ現れてくれないかなあ。ここのドレッシングを始めとする料理が味わえなくなるのって、ものすごくもったいないですよ。どないかならんかなあ。11:16ここんとこしばらくご無沙汰だったので気になってたPopBoyに行ってきました。久しぶりに定休日・営業時間とメニューの一部などをご紹介。電話:078-611-7734)ここに来るといつも何食べようか迷うんだけど、色々食べたいので今回もミックスセット。優しい味のハンバーグ、割った時にホワ〜ンとバターの香りが漂ってくる大好きなクリームコロッケ、なぜかこの日は特に美味しく感じたエビフライの黄金トリオが贅沢ぅ〜別添えのサラダにはもちろん例のドレッシングで、やっぱりいつもどおりおいしい!妻は、恐らく今シーズン最後になるであろうカキフライを。つぶがでっかいですね−、ジューシーですねー、海のエキスがたまらんですねー。食事が済んでからマスターにうかがったところ、かつての赤ひょうたん渋谷店チーフコックの息子さんが、お父さんの遺品であるレシピメモを持って尋ねてこられてました。なんか良かったなあって感じです。11:11いつ来ても何を食べようか迷ってしまう大好きな洋食屋さん・PopBoyで、前回エントリでの宣言?どおり、やっとこさ念願のステーキランチにたどり着くことが出来ました(笑)いつも通りたっぷりのサラダにお総菜添えのこのセットが1650円。お味噌汁とどちらかチョイスできるトマトスープは、コクがあって存在感たっぷり、これだけでもおかずとしてご飯が進んでしまいます。中途半端なスープじゃないのがこちらのシェフらしいなあ、と思いました。どやっ!この断面!焼き加減は特に指定しなかったのにこのレア状態、自信あればこそでしょう。値段が値段だけにすごい厚みとはいきませんが、ほんとにすんばらしぃ〜肉質。噛むと品のいい脂の甘味がジュワーッとしみ出すおいしさで、こんなの焼きすぎたらもったいないです。噂どおりのレベルの高さ、こうなったら単品ビーフステーキも食べてみたくなってきました。ほんとに何食べようか迷うなあ、このお店は。この季節はカキフライもすっごくおいしいんですが、今回同行した娘がチョイスしてくれたので少し取り替えっこしました。11:27なんだかんだと忙しかった日曜の夜、食事を作る気になれなかったので外食をすることに。近所に行っても良かったんだけれど、しばらく行ってなかった板宿のPopBoyに行くことにしました。お店に入ると、いつもどおりご主人と奥さんと娘さんのトリオがお出迎え。いつ行っても変わらない親しみやすくてあったかい雰囲気が、ほっこりした気分にさせてくれます。妻は初めてのレバーステーキセット。「もうちょっと薄いのかと思ってた(=予想以上に厚みがあって嬉しい)」との感想。ここに来るといつも何を食べるか迷うんですが、僕は大好きなクリームコロッケセットにしました。!と噛んだ時にホワ〜ンと来る香りが抜群にいいんですよ。妻のレバーステーキと分け分け。どっちもおいしいなあ〜大満足で店を後にしましたが、帰ってから自分のブログを読み返してみたら、次回はステーキセットにするつもりだったようです。うーん、その選択肢も確かに頭にはあったなあ。!このブログは移転しました。コメントをいただいた場合はお返事しますが、新しいエントリは行いません。移転先は下記の通りです。