2019年12月30日こんにちは。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。ホットクックを使って親子丼に初挑戦しました。お手本となる記事があったので、ほぼその通りに実施したら卵のふわふわ感もちょうど良く美味しくできました。この記事では簡単に美味しくできるそのレシピを紹介します。■材料とレシピこちらの記事を参考にさせていただきました。https://toromin.hatenablog.com/entry/2019/04/17/204748?fbclid=IwAR1UeKUVSFooNcHvMoDQWO8xzrauYh8G3148rbasv7Bv0Vg0GF8i0Mi0KkY4人分の材料がこちらです。全体重量の3.75%主な材料です。卵は2個しか写ってませんが6個使います。糖質をなるべく控えてるので、みりんは使わずに料理用酒を使いました。・時間が経過したら残りの卵3個を入れて、手動「煮詰める」3分にセットしてスタートボタンを押し、蓋を開けて煮詰めて出来上がり参考にさせていただいた記事と違うのは、最後の3分を蓋を開けて煮詰めたところですが、これは料理用酒のアルコール分を飛ばすためです。こちらが卵以外の材料を入れたところです。温度が上がる時間も含めて15分ぐらいででき上がりました。材料費は鶏360円卵6個で120円その他100円として、1人当たり150円ほどです。■出来上がりと味こちらが、出来上がり。盛り付けたところです。鶏肉にトロトロの卵がからんで、とても美味しく本格的な親子丼ができました。ご参考になれば幸いです。2017年4月にこのブログを開設しました。人生100年時代といわれています。それより若い世代は、「新大人世代」というそうです。価値のある情報を提供していくことを目的としています。日々0.2%の成長を目指します。情報発信を目指します。Lifeがスタートしました。某研究機関で翻訳の仕事をしています。1stライフでは、企業でエンジニア、マネージャーを経験しました。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。2017年4月にこのブログを開設しました。人生100年時代といわれています。それより若い世代は、「新大人世代」というそうです。価値のある情報を提供していくことを目的としています。日々0.2%の成長を目指します。情報発信を目指します。Lifeがスタートしました。某研究機関で翻訳の仕事をしています。1stライフでは、企業でエンジニア、マネージャーを経験しました。