ソーセージの調理後は使った感がでていい具合になった。ひどく汚れているわけではないのでこの上から薄く油を塗り激安鉄板の初使用イベントは完了となる。▲ソーセージ焼いたとこだけいい感じなってる▲熱いのプライヤーで挟んで動かすこの鉄板の出品者が鉄板に2箇所穴を開けて鉄板用のハンドルが刺さるタイプも出品していた。それにするか悩んだが結局ハンドルが使えないタイプをチョイスした。ハンドルorリフターは大きめのペンチかプライヤーで代用すればいいかなとも考えている。そのへんは実際に使ってから道具を揃えたい。ヨコザワテッパンの「やっとこ」なんかは専用品であるため使いやすそうだし、使っている写真をみてもしっくりくる。工具でたまたま持っていたので代用した。実戦投入B6君用に買った鉄板だが、同じタイミングで購入したソロストーブライトとキャンプの際に使ってみた。このときに肉を焼いてみたが、網で焼く肉と全く違う焼き加減で最高に美味しかった。早く出会いたかったとこのとき痛感した。実践でのテッパンの使用記事は以下を参照されたし。2018.9.179月の敬老の日3連休は長野県千代田湖キャンプ場へ出掛けた。このキャンプ場は家からの距離ちょうど良いため何度も来ている。遠すぎず近すぎずでドライブ、ツーリングを楽しみながら来れる距離。湖畔サイトは無料なのでなかなかポイントが...takibi-life.com2018.09.18メンテナンス上で紹介した記事のあとにガビガビに汚れたテッパンのメンテナンスをしてみたご紹介。テッパンのメンテナンス千代田湖キャンプでデビューした『テッパン』のメンテンナンス方法を紹介。最近ヨコザワテッパンとか男前グリルとか話題だが、この名も無きテッパンも抜群の活躍をしてくれる。焼き鳥以外の焼肉は鉄板に限る!超個人的な感想だけど焼き鳥は炭火で焦がしながら塩コショウで味付けしたのが好き。厚めの肉もペラペラな牛タンも鉄板で焼くと超ジューシーになるので、自分の中で焼き肉のスタンダードが変わったアイテム。七輪をヘビーユーズして「炭火焼き最高」って思ってた時もあったが、鉄板で焼くのも負けないぐらい最高。鉄板を使い込んでその実力を試してみようか。ヨコザワテッパンが支持される理由もうなずける。ある程度厚みがないと蓄熱とか均一性が悪くなる。焼き面積の大きな鉄板で板厚を厚くしてしまうと持ち運びが不便になってしまう。鉄板は焼き面積が小さくて板厚が厚いこと。これが肉を焼くための道具としての最適解だったのかもしれない。何事の使ってみないと分からないので、780円の激安鉄板で新しい気付きができたことは幸運だったと思う。水筒は保温できないが軽量で使いやすいので0.5Lと1Lのものを愛用している。調味料ボトルもナルゲンが便利そうだったのでヤフオクで10個セットのものを購入した。コンパクトスモーカーで燻製卵&チーズを作る『いぶり暮らし』というマンガを読んでいたら急に自分の中の燻製意欲が高まってきて、コールマンのコンパクトスモーカーを買ってしまった。このスモーカーはずっと気になっていてAmazonの欲しい物リストに長い間登録されていた。防災グッズとキャンプでの洗い物を少なくするためのアイテムとして、ハイゼックスの「災害用炊飯袋」を買ってみた。以前、ストームブレイカー(sotoのガソリンストーブ)で無理やり炊飯をしてみたことがある。美味しそうなステーキをナイフで切り、翌日に確認すると錆びていた。前回も同じようなことがあり水分でも付着していたのかと思ったが、毎回焼いた肉を切った翌日にサビが発生しているので水分ではなく肉に含まれる油分?成分?が原因と思わる。今回は...キッチンテッパンのメンテナンス千代田湖キャンプでデビューした『テッパン』のメンテンナンス方法を紹介。最近ヨコザワテッパンとか男前グリルとか話題だが、この名も無きテッパンも抜群の活躍をしてくれる。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。研ぎ1アーカイブ2020年1月32019年12月22019年11月32019年10月32019年9月52019年8月22019年7月32019年6月62019年5月62019年4月72019年3月102019年2月62019年1月132018年12月82018年11月162018年10月92018年9月92018年8月102018年7月72018年6月132018年5月172018年4月92018年3月82018年2月62017年12月4スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。