チョコラーテカステラの探求者として家伝の製法と原料の精進に情熱をかけていた八代目の貞次郎は、当時新しい甘味として珍重されていたチョコレートに心惹かれました。伝統のカステラに、新しい美味しさを加えることはできないか。研究熱心で創作菓子の名人でもあった彼は試行錯誤を繰り返し、その志を受け継いだ九代目健市によって、明治年間より創案されていたオリジナルカステラが完成します。カステラの上品な風味と、チョコレートのモダンな風味とが引き立て合うことで生まれた新しい味わい。八代目貞次郎の情熱は、松翁軒のオリジナルカステラ「チョコラーテ」として結実し、その深くまろやかな甘味と共に現代に伝わっています。その美味しさの秘密は、原料にチョコレートパウダーではなく、カステラに合わせて特注したチョコレートを使うことにあります。パウダーと違い、チョコレートの方が手間もかかり、焼き上げが難しいのも事実。本物の美味しさの追求に手間は惜しむわけにはいきません。伝統の上に花開いた、長崎の元祖チョコレートカステラ。明治より当代に伝わるその甘味を、どうぞご堪能ください。当店特別価格3,078円(税込)チョコラーテ・カステラ2種類をセットにしました。当店特別価格1,782円(税込)チョコラーテ・抹茶・カステラ3種類をセットにしました。当店特別価格1,188円(税込)チョコラーテ・カステラ2種類をセットにしました。当店特別価格5,940円(税込)カステラ・チョコラーテ・抹茶カステラ3種類を5本セットにしました。当店特別価格3,564円(税込)カステラ・チョコラーテ・抹茶カステラ3種類セットにしました。当店特別価格4,752円(税込)カステラ・チョコラーテ・抹茶カステラ3種類を4本セットにしました。当店特別価格3,780円(税込)チョコラーテ・カステラ2種類をセットにしました。当店特別価格5,670円(税込)カステラ・チョコラーテ・抹茶カステラ3種類をセットにしました。当店特別価格2,376円(税込)チョコラーテ・カステラ2種類をセットにしました。商品のお買い上げ金額が10,000円(税込)ごとに、お届け先1件の送料を弊社が負担いたします。※ご注意※システムの都合上、ご注文完了時点では送料割引きになっていない場合がございます。その場合は弊社でご注文内容確認後に送料を修正いたしますのでご安心ください。■ご注文受付ご注文は24時間・365日受付ております。(通話料無料)携帯からは、095-822-0410までお願いいたします。当店では下記の決済方法がご利用いただけます。送料表=をご覧ください。商品の配送は日本国内に限らせていただきます。商品の品質について万全を期しておりますが、万一破損・汚損していた場合やご注文と異なる場合は速やかに良品と交換させていただきます。その場合は商品到着後1週間以内にご連絡をお願い致します。現品は弊社まで送料着払いでご返送ください。商品の性質上、お客様のご都合による返品はお受けできません。ご了承いただきますようお願いたします。商品出荷後のキャンセルも承れません。当店では、お客様の個人情報を第三者に開示・漏洩することはありません。管轄官公庁の要求または法令に基づき開示されるものを除きます。■お願い松翁軒のカステラは熟練した職人が一枚一枚、丁寧に手焼きしています。品質を落とさずに一日に焼きますカステラの枚数は限られております。お届までに数日、お日にちを頂きますようお願い申し上げます。