gingerfactoryツイートひね生姜ってなんでしょう?収穫直後の生姜の事を通常「新生姜」と呼びますが、その新生姜を数ヶ月寝かせた物を「生姜」と呼びます。「ひね生姜」も数ある生姜の呼び名の一つなんです。「ひね生姜」は漢字で書くと「老成生姜」または「古根生姜」と書きますがどちらも印象としては、新生姜から寝かせているイメージが出ている漢字ですよね。生姜自身の生体が他の野菜とちょっと違う点がそうさせたのではないかと思います。収穫した時と寝かせた時の味が違ったりそもそも乾燥させて使う要素の方がポピュラーだった事が生姜自身に何個も顔を持たせた原因なんじゃないかと思います。今後も頑張って調査していこうと思います。▼新鮮な生姜のお買い求めはこちらからhttp://ginger-factory.net/shouga.php”▼種生姜のお買い求めはこちらから▼生姜の育成状況をみんなと共有したいのであれば「生姜部」へどうぞ▼新生姜の情報はこちらから●メルマガはコチラ●ブログはコチラ●instagramはコチラ●facebookはコチラ●twitterはコチラ●lineはコチラ●amebloはコチラ●google+はコチラツイートこの記事を読まれた方は、こんな記事も読まれています。囲生姜の名前の由来2014年新生姜の販売を終了致しました。FACTORYが掲載されました波自加彌(はじかみ)神社の生姜祭りに参加してきました。オリジナル手ぬぐいが入荷しました。カルグクスこの記事を読まれた方は、こんな記事も読まれています。囲生姜の名前の由来2014年新生姜の販売を終了致しました。FACTORYが掲載されました波自加彌(はじかみ)神社の生姜祭りに参加してきました。オリジナル手ぬぐいが入荷しました。