克服ホームベーカリー購入して2度目のパン作りは、具入り食パン!強力粉と一緒に買ったレーズン&胡桃(くるみ)を入れて作ります。初回の食パン(パンドミ)は成功したし、今回も余裕だろうと高を括ってました。出来上がりを見るまでは...。スポンサーリンク具が混ざらない!?完成写真の前に材料紹介。25g今回は全粒粉も使用。調べたら混ぜる割合は30%が目安と書いてあったので、70グラムにしてみました。レーズン&くるみを自動投入口にセットしてスイッチオン。あとは待つだけ!まさかの出来上がり...そして完成のブザーが鳴りました。ん、なんかちょっと焦げ臭い?全粒粉の香りじゃないよね...?ホームベーカリーの蓋を開けた時点で嫌な予感が。