2016仙台テンメイ農場便りNGO仙台テンメイの農場と関連イベントの様子をお知らせします。2013年3月1日より2016年5月23日月曜日5月20日名取農場なとりん号で名取農場に行ってきました。平日9時名取駅発ですよ。大型バス、乗客は二人でした。10分かからぬ内に高柳着、名取農場では花がお出迎え。2週間前とはまた景色が違っています。藤の花はそろそろ終わりかけのようです。芍薬のつぼみが膨らんでいました。(写真は無し)ジャガイモが葉を茂らせてきました。トマトの苗木も植えて、夏野菜の準備が着々と進んでいます。ハウスの中も夏野菜の準備が進んでいます。右側の絹サヤエンドウ、スナップエンドウも天井まで伸びて、豆を沢山実らせています。終わりに近づいたようです。畝の草取りもして、すっきりした玉ねぎ畑です。この日は、農場長、Yさんと農作業、Tさんも来てハネもの野菜でスムージーや昼食にリゾットなどを作ってもらいました。農作業は、農場長は早朝に大和農場に行き、サツマイモ苗を200本植えたそうです。名取農場では野菜セット定期購入の方6件発送しました。人参の畝の草取りや、インゲン豆の支柱立てなどもしました。スナップエンドウ、絹サヤは大きく育った物はできるだけ収穫して、豆にするもの、販売するもの等に仕分けました。スナップエンドウは、まるまるぷくぷくに育ったものも、色が緑が濃いものはさやも固くならず丸ごと食べられます。市販品にはない美味しさ味わいですね。この日の夕方からの木内鶴彦さん講演会場で試食販売もして、完売しました!梅雨前の今の季節ならでは、畑で爽やか気分満喫した一日でした。名取農場の最寄りバス停までの時刻表を掲載します。(27年4月改訂したのを掲載していなかったので。平日は9時、土日は10時ですね。美田園下余田線は9:25発ですが、大きく巡っていくので時間がかかります。詳しく見たい方はこちらなとりん号ガイドブック9.84MB(クリックでPDFダウンロード)をどうぞ。春の名取農場5月6日の名取農場の様子です。白菜やツボミナの菜の花が満開です。農場の入り口、花でお出迎え。通路両脇の畑ですくすくと伸びているのは、小麦です。この植え方はちょっと珍しく、ご近所の農家さんからも尋ねられるそうです。農場の向こう側に震災被災者住宅を建築工事中の重機が見えます。ジャガイモが芽を出し伸び始めています。菜の花の向こう遠景に蔵王の山並みが見えます。ビニールハウスの中は、パセリ、人参、小松菜等が青々と育っています。右側はさやえんどう、スナップエンドウが食べごろに次々と実っています。草取りをしましたが、畝間のカモミールは残しています。この日は収穫を主にしました。スナップエンドウ、絹さやえんどう、小松菜、コカブ、ほうれん草、ニラ、人参、パセリ他サラダセット。その他、正月菜は伸び過ぎにてサービスで入れました。農場長と奥様、Nさんと一緒にひさ〜しぶりに作業しました。暑くも寒くもなく、さわやかに作業できました。シャクナゲがきれいでした。テンメイ農場脇から高柳亭の庭に植え替えた梅も実をつけています。自然食品店を営んでいたNさんから鉢植えをゆずっていただき、一時は枯れそうになったびわの木も育っていますよ。