使うごとに木の繊維が少しずつ油分を含み、木工でいうオイルフィニッシュのようになるそう使ってみた編、いかがでしたでしょうか。金属製のおたまにも、お味噌汁に鍋にと幅広く使える、すぐ乾くといった良さがあります。そんな中で煮炊きのために作られた「有道杓子」を使ってみたら、鍋だけでなく、「七草がゆも作ろうかな」「せっかくなら土鍋で」「おしるこはどうかな」と、料理不精の私が新しい料理にチャレンジしてみようと思う変化がありました。道具が変わると、その周りから暮らしが変わっていく。今回の大きな発見です。春にはきっと、奥井さんのご家庭では定番のジャム作りに、この有道杓子が活躍するのだろうと思います。us全国の工芸・産地にまつわる読み物を毎日更新していますさんち〜工芸と探訪〜の読み物は各種ソーシャルメディアでも配信中。北アルプスが育んだ産業と観光。土鍋でことこと七草粥。工芸/木工品/おせち春慶塗の黄色い重箱が日常を晴れやかにする(木目の美しさが命。〜工芸と探訪〜」がアプリ「さんちの手帖」として登場しました。記事を読むだけではなく、旅の栞や旅印帖として使える、あなたのおともになるアプリです。