ジョエル・ロブション氏のブランド店で、ブーランジェ(パンの製造)をお任せします。※ジョエル・ロブション氏:ミシュラン三つ星を史上最短で獲得した伝説的シェフ【具体的な業務】ブーランジェとしてパンの製造をします。料理のコンセプトである食材そのものの美味しさ、価値を最大限に引き出したシンプル・フレンチを踏襲したパンの製造業務です。<商品の特徴>灰分が多く風味豊かなフランス産小麦や天然酵母を使い、低温長時間発酵でじっくり熟成し旨みを引き出しています。季節や天候により日々変化する発酵状態を確かめ微調整することにより、最高のおいしさを提供します。史上最短でミシュランの三ツ星を獲得した、フランスを代表するシェフ、ジョエル・ロブション氏が世界中で展開するブランドです。スキルを考慮の上、優遇します。契約社員からのスタートとなります。サマリー:同社は売上、店舗数ともに業界No.1の「ピザーラ」、ビザ&パスタ「クア・アイナ」など、どんな食シーンにも対応できる50以上の業界の飲食店を展開しています。