クレジットカード、ポイント還元、ライフハック等お金を貯める役立ち情報を体験例を元に発信しつつ、人生を語ります。食費ようこそ(^o^)丿お金を貯めることを通じて、人生を豊かに生きるヒントを提供する当サイトの管理人「ぱんぱんぱぱ」です。みなさんもすでにご存知と思いますが、2017年8月1日より、WHO協定に基づくセーフガードが発効し、輸入冷凍牛肉の関税が大幅に引き上げられました・・・。泣きます!泣けます!まるで、庶民いじめです。国内の畜産業を保護するからといって、いつもいつも霜降りのA5等級やA4等級の黒毛和牛など食べられる身分の人が何人いるものでしょうか!これから間違いなく値上がりする牛丼を安く食べるための作法について考えてみます。これまで40年以上吉野家の牛丼を食べてきた管理人です。牛丼には少々うるさいです。輸入する冷凍牛肉には、国内の畜産農家を保護するため、高い関税をかけています。輸入量が急増し、国内産業に重大な損害を与えるおそれが生じる場合は、さらに関税を引き上げることができるセーフガードの協定(GATT)を日本は締結しています。いまでこそ、WTO協定、TPP協定、EPA協定などさまざまな協定がありますが、以前はGATT(関税及び貿易に関する一般協定)一本であり、この協定に日本もアメリカや諸外国も批准しているため、今回自動的に発効されたものです。それにしてもGATTは1947年締約され、それが1994年にWTO発足と共に、GATTは消滅しても、そのまま締約を引き継いでいたとは驚きです。今回セーフガードが発効されました。アメリカも公式には文句をいえないわけです。政府は、ことし4月から6月までの冷凍牛肉の輸入量がアメリカ産の急増などで前の年の同じ時期より17%余り増え、緊急の輸入制限を発動する基準を超えたとして、1日から、国際的な貿易ルールに基づいて、冷凍牛肉の関税を引き上げました。具体的には、アメリカ産のほか、ニュージーランドやカナダなどから輸入される冷凍牛肉の関税をこれまでの38.5%から50%に引き上げました。輸入牛肉に対する関税の引き上げ措置を発動するのは14年ぶりで、期間は来年の3月31日までです。セーフガード発効の仕組み今回の関税強化は、これまでの関税38.5%を50%に11.5%引き上げを平成30年3月31日まで続けるものです。セーフガードは、輸入基準数量の117%を超えた場合に、自動的に発動される仕組みです。37,823トン(輸入基準数量2(第1四半期):35,468トン)(注)生鮮・冷蔵牛肉については、平成29年4~6月の輸入数量が第1四半期の輸入基準数量を超えなかったことから、今回、関税の緊急措置は発動されず、関税率に変更はありません。今回は、冷凍輸入牛肉89,140トンが基準のところを117%オーバーし、89,253トンとなったこと、また、EPA適用を受けない冷凍輸入牛肉35,468トンのところを117%オーバーし、37,823トンとなったことから、セーフガードを発効しました。財務省貿易統計によれば、輸入牛肉は、2016年度は、生鮮冷蔵牛肉を239,522トン、冷凍牛肉を285,516トン輸入しています。冷凍牛肉のバラ肉の1kg当たりの価格は、346円です。(関税込み)セーフガード発動後の、バラ肉はさらに11.5%の関税がかけられるので、管理人の単純計算だと386円とkg当たり40円高くなることになります。このわずか40円が、冷凍輸入食肉の主な納入先である牛丼やや焼肉店に大きな影響を及ぼします。牛丼には、牛肉が何g入っているか調べたレポートがあります。すごい調査ですし、面白いです。その調査によれば大手4社で61g~84gでした。多いと思っていましたが、意外です。elne.jpたとえばの計算になります。吉野家は現在全国に1,198店舗(2017.6現在)あります。1店舗あたり1日平均500杯の牛丼が売れる仮定すると、70g×500杯×365日=12,775kgのアメリカ産冷凍牛バラ肉を扱っていることになります。12,775kg×40円=511,000円分の関税分が上乗せされることになります。1,198店舗×511,000=6億1,218万円の負担となります。吉野家ホールディングスの平成30年第一四半期の営業利益は、7億4,800万円です。単純計算になりますが、セーフガード発効により、年間営業利益の1/4が吹っ飛ぶことになります。今のところ、外食チェーンは慎重ですが、セーフガードが、来年度以降も継続となれば、早晩値上げは止む無しとなるのは確実です。吉野家ホールディングスと松屋フーズは、牛丼に使用する牛肉の大半が米国産だ。オーストラリア産などに切り替えることも検討課題に挙がるが、吉野家は「米国産の味が牛丼にふさわしい。量的にも全店に安定供給できるのは米国産」と、米国産にこだわる方針だ。「すき家」を展開するゼンショーホールディングスは牛肉の産地の割合は非公表だが、「収益に影響はある」。豚丼など牛丼以外のメニューを充実させ、影響を最小限に抑えるという。商品の値上げは、「消費環境を踏まえると難しい」(吉野家)、「企業努力により消費者に影響が及ばないようにしたい」(ゼンショー)と各社とも慎重姿勢。コスト増の度合いによっては、検討せざるを得なくなる恐れもある。このほか、一部のファミリーレストランや焼き肉チェーンも対応策を練り始めた。オーストラリア産冷凍牛肉はセーフガードの対象にならない今回のセーフガード発効は、オーストラリア産は対象になりません。それでアメリカは怒っています。その理由は日本はオーストラリアと協定を締結しているからです。そもそもこういったことにならないようにオバマ政権は、TPP協定を提唱し、関税撤廃を求めたはずなのですが、トランプ政権は脱退したがために、このような事態を招きました。国内の畜産業にとっては追い風ですが、消費者にとっては、なんだかなあと思ってしまいます。ふるさと納税でなければ食べることができない管理人にとっては、とても疑問を感じるところですが、皆さんはいかがでしょうか。セーフガードが発効される恐れも今回は、冷凍輸入牛肉がセーフガードの対象でした。イオンを始めとした流通業での輸入牛肉は生鮮冷蔵がほとんどです。増加する可能性は大いに高まります。なれば、またもセーフガードが発効される可能性もあります。松屋の牛丼290円などの牛丼価格戦争は終わりを告げる可能性が高いと思います。消費者から見ても、安くね?と驚くような価格であり、デフレ脱却からもある程度の価格是正はやむを得ないと思います。そこで、価格が上がった時に備えての家計防衛策です。大げさな話ではありません。副食を止めること吉野家でいえば、生卵とみそ汁を止めるそれだけです。これだけで、120円の節約です。私も昨年から卵とみそ汁を止めました。牛丼には定番だと信じて、約40年必ずこの3点セットを注文していました。実質は卵かけごはんのようなものです。そこで止めてみると、驚きの連続でした。素材がとてもおいしくびっくりしました。今やほとんどの人が注文するつゆだくも止めた方がいいと思います。あれではおじやと同じで、素材の味が消え、口の中にかき込むだけです。つゆだくを止めるとつゆが少ないので、かきこめません。してもゆっくりと食べるようになります。満腹中枢が働き、並でおなか一杯になります。まとめいかがでしたか。牛丼価格は値上がる可能性が高いです。(外れたら申し訳ありません。_)>)備える対策は副食は注文しないことつゆだくは止めることの2つです。余談ですが、以前、つゆだくだくだくを注文している人を見かけました。聞いてみると、店によっては裏メニューであるそうです。横目で見ると、牛汁にごはんが浮かんでいるようでした。オススメはできません。ちなみにネギだくだくだくもあるそうです。肉だくだくだくはないそうです。日)S市杜王町に住むサラリーマンです。6,500万円のローンを抱えてしまい、死ぬかと思いましたが、なんとか完済することができました。体験に基づいた正しいお金の貯め方使い方を発信します。クレジットカード、ポイント還元、ライフハック等お金を貯める役立ち情報を体験例を元に発信しつつ、人生を語ります。<panpanpapaプロフィール>某企業に勤めるサラリーマン歴ウン十年の管理社員です。2人の娘と愛する妻との4人家族。無謀にもマイホームの住み替えを行い、人生で2回も新築注文住宅を建てました。一時は6,500万円のローンを抱えましたが、極限の質素倹約に努め、7年で返済できました。このとき、節約のライフハックを身体で覚えました。30年以上に及ぶポンコツ盆栽株主です。祖父が先物投資で破産寸前まで追い込まれた姿を見ていたはずですが、血が許しません。今のところ生涯投資プラスで生きています。元パチンカスで、一時は仕事帰りに年間330日以上ジグマとなってしのいでいました。これまでのサラリーマン人生で得たスキルとこれら数々の経験に基づき、お金に関するお得な歩き方を発信しつつ、人生を語っています。ブログへの問い合わせ、寄稿依頼、ご相談等は問い合わせ先よりお願いします。続け、1,000万円を超えた先に見えるもの◆わずか1%!パワーカップル夫婦の生活は、世間が騒ぐほど楽な稼業じゃありません。我が100日闘争始末スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。