BLOG美味いもん食らうンジャーミシュランごっこ。yainamそーだんしよう、そーしよう。関西発見伝2ビーマ亭(全国編)~目指せ!全都道府県ラーメン完全制覇~:旨すぎてガッデムマルコメ君の食べ歩き。とっかりII」この日は上新庄方面にいたので前から行ってみたかったお店に訪問してみることに。以前訪問したことのある「とっかり」の2号店になるんかな。味噌ラーメンが美味しそうやったので是非とも食べてみたいと思っててんな。場所は上新庄駅から歩いて4,5分くらいかな。近くにコインパーキングもあるので車でも訪問しやすいと思います。店内は男女あわせて3名で営業をされてはる。カウンター席で13,4席くらいかな。つけ麺と一通りそろってますな。こがしニンニク醤油ラーメンなんてのもあって興味を惹かれるで。ご飯ものも気になるのがあったけど今回は初志貫徹で「初代味噌らーめん」をいただくことに。待ってると料理が提供されました。おー、たっぷりの野菜がのった味噌ラーメンやね。辛味噌ミンチが上にのっててそれを混ぜながらいただくんかな。チャーシューは入ってないみたい。麺をずずずっとすすってみます。こちらは縮れの中太麺を使用されてます。した感じの麺なんやけどすすり心地は良好でスープとの相性もいいと思います。これは本店で製麺された自家製麺なんやろうか???スープはけっこうガッツリと味噌が効いてて私の好きなタイプの味付けやったな~。薄い味噌味はあんまりなのでこれくらいしっかりと効いてるのが好きやな。途中で辛味噌ミンチを溶かせていくとスープにピリッと感が加わってこれまた美味しくなる。このスープかなり好きな感じっす!具材に関してはしっかりと炒められた野菜がシャキシャキ感も残ってるし甘みもあってちょうどスープとのええアクセントになってますな。できればチャーシューも1枚くらい欲しいところやったかな。あっという間に完食です。ボリューム的にはしっかりと野菜が取れてスープまで飲んじゃうと腹がかなり膨れる感じやったな~。自分的にはまた食べたくなる味の味噌ラーメンで他のラーメンも是非とも食べてみたいと思ったで。家からは遠いけどまた訪問したいと思います。満腹、満足、ご馳走様でした。海苑」(2014.05.05)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。神戸ハーバーランドumie店」バックナンバー2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月@niftyが提供する無料ブログはココログ!。