ムムムアウトドアグッズで楽しむちょっとワイルドな食事。天然水や高原牛乳の飲み物。目を瞑れば、森の香り。したキャンプ気分が味わえるアウトドアテイストのカフェです。2階にはなんと、ゆったりくつろげるテント席もご用意。帽子を被らなくても、ブーツを履かなくても。KUKU東京からやってきた「カフェクク」はフランス家庭料理とエスニックが自慢のカフェレストラン。異国料理や自家製のハムやソーセージを、普段着のワインと共に、毎日の食卓としてお楽しみいただけます。店主はダンサーの顔も持つトチアキタイヨウさんです。KUKUは、お料理はもちろんのこと、たびたび開かれるトチアキさんならではのイベントが大好評で、毎週末たくさんのお客さんが駆けつけました。——ここではどんなすごし方もできます。一人でご飯を食べることも、みんなでパーティーをすることも、本を読んだり考え事をしたり、昼間から酔っ払ったりも。いつもの関係を離れて、日常を旅するように、くつろいでいってください。何かを思い出したり、次に行く場所が分かるかもしれません。Coffeeが初めて実店舗を出します。リフレッシュして元気になれるようなコーヒーです。夜にぎやかな町別府にあわせて、営業時間は夕方〜深夜まで。お酒を飲んだ後に、コーヒーで一息。別府にぴったりのうれしいお店です。Coffeeのこだわり*●10種類以上の豆を常備コーヒー好きの人はもちろん、苦手な方もきっと好きになる豆に出会えます。●金属フィルターで抽出コーヒーはアロマです。金属フィルターで抽出したコーヒーは他の手法では出せない旨みがあります。香りを逃さない、ベストなタイミングでご提供します。新鮮なコーヒー豆はガスを発し呼吸します。鮮度管理が味の決め手です。●別府の湧き水使用!別府のおいしいお水を使用します。KIDS」として2日間限定のイベントを開催した元気な大学生のもえこ村&みくみくが、今度は1ヶ月間のお店にチャレンジします。マクロビオティックやヴィーガンについて研究中の2人。ランチ、軽食、スイーツの他、素敵な海外の古着や靴、小物などの販売も行います。学生のためオープン日が限られていますが、Ökodorf(Öko=エコ、dorf=村)に来れば、きっとフレッシュな感性に出会えるはず。KIDSな2人をどうぞよろしくお願いします。※マクロビオティック料理とは、肉、卵、乳製品を使わず、有機農産物や自然農法による食品を用いる食事法。動物性のものを一切を用いない食事。