】おはようございます。朝から牛もも肉をいろいろな方法で調理しているバカなオタクは私です。「なんというか、肉が食べたい」ふと思ったぼくはスーパーへ行きました。したら牛もも肉のブロックという、これまで調理したことないものが「半額」で売っていたこれはやるしかないよね消費期限は今日だった今日と書いていますが、実際に調理しているのは7月16日(土)の朝なので。ブログの更新がなくなったら、そういうことだと思います。切ってみたさすがにあのままじゃどうにもね。なんかこの時点ではすごくおいしそうだ!!とりあえず焼いてみた塩・胡椒・ガーリックをふりふりして焼くだけこれで美味しくないわけないよね!感想:・・・かたい。そもそも脂肪分が少ない牛ももだからなぁ。単純に焼くだけだとこうなるのかな。消費期限が過ぎているから念入りに焼いたことでより一層かたく。他に何かないのか!燻製してみたおお。燻製は神の調理方法だったか。~さらに20分~めっちゃ液体でてきた。よし、そろそろいけるだろ。感想:・・・別に美味しくはないな。