三銃士がお待ちしています。あいにくの天気で、日々寒くなってきましたね。本日の「チーズのこえ」のフロントは、若手チーズ作り手三銃士を並べてみました。日に日に寒くなってきてますが、そんなときはラクレットを輪切りにしてフライパンで溶かし、アツアツの北海道のジャガイモにかけてあたたまりたいですね。お知らせ乳を搾るひとのこえ最初の週末の1日目が終わりました。たくさんの方々にお越しいただき、ありがとうございます。夜は19時までで、ご近所に迷惑をかけるといけないので、早めにシャッターを閉めてから後片付けをしています。お知らせありがとうございました。本日、オープン初日を無事終了しました。至らぬ点もあったと思いますが、たくさんの方にきていただき、感謝の気持ちでいっぱいです。たくさんの友人もきてくれました。たくさんの花が届きました。お知らせいよいよ明日オープンです。こんばんは、チーズのこえです。11月20日、「チーズのこえ」がオープンします。昨日のご近所の方をお招きしたプレオープンでは、本当にたくさんの方にお越しいただきました。ありがとうございました。お知らせ日本初!北海道産ナチュラルチーズ専門店の物語が、清澄白河で始まりますワインの消費増加とともに、口にする機会が増えてきたナチュラルチーズ。