こだわりでつくられる、パンケーキ専門店。トーストメニューやふわふわの生クリームは生クリームと最高の相性です。自家焙煎コーヒーとロンネフェルト紅茶もご一緒にどうぞ。スフレ・オムレット的なパンケーキ。一枚一枚、丁寧にふっくら焼き上げています。OPEN!>生クリームスイーツに、モーニングトースト。OPEN!朝食に、スイーツに、小腹が空いた軽食時にと、トーストの楽しみ方は一様ではありません。毎日いつでも利用できる、少し大人の空間が兵庫県・神戸に登場しました。全方向に手を抜かずに幸せのコラボレーションを。オリジナルパンケーキに加え、完全自社焙煎にこだわったスペシャリティコーヒーと、ドイツの最高級と評されるロンネフェルト社の茶葉を使用した紅茶もご提供。添加物はできる限り使用せず、厳選された材料を使用しております。厳選した北海道産小麦「きたほなみ」100%で作られた小麦粉とできるだけ自然に近い形で育てられた鶏の産んだ丹波名産「京丹波の寿恵卵」で作られたパンケーキに、熊本の杉養蜂園メイプルハニーを絡めて。本当の自然の味を楽しんでいただけます。