天神橋ソーシャルBeegle大阪ミナミに棲息するB級メニュー愛好者達によるB級飲食ブログ。以前からお噂を聞いておりましたが、初めて伺うことができました天神橋のけむパーさん。けむは煙のけむ、なんでもスモークしてしまうお店です。生ビールをプッファ~。カマンベールまでスモークされております。揚げ豆腐にポテトサラダ。パクチーのトッピングされたパクチー餃子はチリソースでいただきます。これが目に入らぬかぁ~、パクチータカタッタッタァ~のパクチーモヒートはナンともエスニックな味わい、チリビーンズがマッチグゥ~。キレイに盛られたカッテージチーズのカナッペには歯ごたえ良いジャパニーズスモークのいぶりがっこ。カタカナでジンと書かれた英国製のジャパニーズスタイルジンは柚子、紫蘇、山椒のフレーバーが効いた不思議な香り、ストレートで飲みましたので五臓六腑にしみわたります。オーブントースターで炙られたじゃこ天のスモークは濃厚、生姜醤油がよくあいます。トドメにもう一品のペッパーの効いた辛口ドレッシングのパクチーサラダ、ミョウガとのコンビネーションも絶ミョウガ~。パクチータカタッタッタァ~!といただきまして、タイヘンオイシュウゴザイマシタ。パクチー中毒、パク中と呼んでくだされ~。万年筆で、書く描くしかじか今日は何を、食べパッケ!シネマをつくろう。略して・・・シネつく。