人気の喜多方もっちり餃子をお取り寄せ。美味しい手作り餃子なので当店おすすめランキング1位。米粉入り餃子だ!焼いたところが「ぱりぱり」、焼かないところが「もちもち」。地元野菜(キャベツ・玉ねぎ・にら)や県産銘柄「エゴマ豚100%」で餡を作りコクを出しまた。美味しいので子供達に人気の米農家の手作り餃子です。米農家の手作り冷凍餃子は届いたその日に美味しく食べれます。電話・FAXでの注文も受け付けております。そんな経験は誰でもあると思います。その時の冷凍の保存方法が手軽で場所も取らない!くっつかない!そんな方法です。タッパでは小さすぎて数が入らない・場所をとる等の問題も・ビニール袋に入れると生だとすぐくっく等々があります。どこの家庭でもある平らなものを使用します。段ボールを平らにして冷凍庫に入る大きさに切ります。切った段ボールにサランラップや大きめの袋をかぶせます。その上に余った餃子を並べます。いたまま冷凍すると餃子をとる時に苦労しますので少し離して並べます。並べた餃子の上にラップをかぶせます。二段・三段にするときは同じ方法で行います。牛乳パックを広げても同じように出来ますよ。冷凍庫に入れる時は、一番上、平らな場所に置いてください。このような方法だとかなりの数の餃子が冷凍出来ます。一日で餃子は凍るのでその時はビニール袋に入れてもくっからないので大丈夫です。段ボール等の平らなところに置くのでフライパンで焼くときも餃子が安定しますよ。フライパンに乗せたときに底面がきちんと付くように平らな容器やバットに並べて凍らせると上手にパリッと焼き上げることができます。良かったらお試しください。模擬店で人気の餃子をだしたい。