-プロフィールAuthor:msquarethinks3秋葉原にある不動産会社の社員ブログ。ラーメン鶏白湯そばグルメこんにちは。夏本番、すっかり真夏の秋葉原です。今日もじりじりと日差しが暑いですさて暑いですが、先だってランチに頂いたラーメンのご紹介です。こちらは淡路町にある「潮」さんです。白湯スープの鶏白湯そばが度々メディアで取り上げられています。にほんいち醤油そばあとは限定で冷たい煮干しラーメンなんてものもあるみたいです。今回は鶏白湯そばを頂きましたこちらの白湯スープはクリームがとてもまろやかで洋風スープのようです。カルボナーラのようです。具材はアスパラの肉巻き、ポーチドエッグ、ブロッコリー、プライドオニオン、パセリ。食べてみるまでどんな味か想像もつきませんでした。