コピー2019.02.09ハーブ香るチキンステーキ!生のハーブが半額で手に入ったので、使い切る目的で調理してみました。かすかに香るハーブと、シンプルな塩味が良くあいます。リッチなチキンステーキです。オリーブオイル...大4作り方:フライパンにオリーブオイルを熱し、タイム、セージ、チャービルの香りが出るまで強火で炒める。香りが出たら、取り出す。鶏もも肉に浅く切れ込みを入れ、塩を全体にすりこんだら、フライパンに入れ、落とし蓋をしてから、中火で5分焼く。皮に焼き目が付いたら、ひっくり返す。落とし蓋をして、弱火にして、10分ほど焼き、じっくりとかつしっかりと火を通す。(焼けていないようなら、再びひっくり返して焼き足して下さい。)じゃがいもと人参は皮をむき、小さめの一口大に切る。ラップをかけて、レンジで5分ほど加熱しておく。肉の入ったフライパンに、レンチンした野菜を加え、更に2分ほど火を通す。器に盛り付けて完成!!ハーブは生のタイプがおすすめです。熱して香りが出てから、鶏肉を炒めて下さい。鶏肉に火が通らないと危険なので、通し過ぎかな?くらいがちょうど良いです。楽天レシピさんは、こちらから。大4■レシピを考えた人のコメント生のハーブが半額で手に入ったので、使い切る目的で調理してみました。かすかに香るハーブと、シンプルな塩味が良くあいます。リッチなチキンステーキです。豚バラと相性の良い大根を、カレー煮にしてみました。大2...肉メインのおかずオーブントースターで時短料理!豚肉の中華焼き豚ロース肉で美味しい!豚肉の中華風焼き肉です。ケチャップたっぷりでポークチャップならぬ、チキンチャップを作ってみました。ソースを絡める所は、洋風の照り焼きにも見えますね。野菜を敷くので、野菜も取れます。ハロウィンの時に作った南瓜のバター焼きです。シンプルにバターの塩気を使い、粉チーズを乗せただけの手抜き料理です。フライパン一つで作れるのとても簡単です。所要時...肉メインのおかずピリ辛の黒こしょう仕立て!ブラックホット風ザンギ!黒コショウ仕立ての、ピリ辛のザンギです。手羽元が安く手に入ったので、大根と卵とで煮物にしてみました。圧力鍋は時短で作れますが、無い場合や水が少なくても済む濃い味に仕上げるのなら、大き目の鍋が便利です。大根の下茹でと一緒にゆで卵も作ってしまえば、割と時短になります。した味を楽しんでみてください。Day39現在の記事:928882総閲覧数:343今日の閲覧数:439昨日の閲覧数:183今日の訪問者数:273昨日の訪問者数:2015-04-08カウント開始日:ランキング参加中!人気記事はこちらから!ほんだしで簡単!関西風の薄味で!本格おでん2015.03.112017.09.30冷凍チキンカツをアレンジ!梅しそカツ♪2018.02.02チキンクリスプ風?ナゲットのマヨホットサンド♪2018.05.04旨辛ザンギ!塩山椒風味の鶏のから揚げ♪2019.02.17農家さん直伝♪自家製干し芋:楽天レシピのすすめ2019.09.10%d人のブロガーが「いいね」をつけました。タイトルとURLをコピーしました。