昼に、鶏胸肉の塩漬けを野菜と茹でた汁でトマト麺を作ったのですが、そのスープが少し余っていたので、それを利用してなんちゃってパエリア。ニンニクと葱をオリーブオイルで炒めて、なんにも具がないから里芋と人参、仕上げに枝豆といういい加減さ。里芋って意外とパエリアに合うんですよこれが。タコと合わせるとなかなか。mrspiceTweet2013年09月21日なんとなくナポリタン有り合わせの具にトマトペーストでうっすらトマト味にしてみたらやっぱりナポリタンぽくなりました。ケチャップでがっつりナポリタン味にした方が良かったかも。中途半端だったっすね。朝晩は寒いけど日中はカラっとしつつもそこそこ暑くなるので、冷たい麺がおいしいです。それでいて夜は熱燗がおいしいくらいには涼しくなりました。月に誘われもう一杯...(^_^;写真は冷やしつけ麺ですが、つけ麺はやっぱ汁が温かい方が良いような。昨日の夕食ですけど、ドライカレーに温泉玉子。昨夜もおとといの夜も綺麗だったけど、今夜もばっちり中秋の名月ですね。mrspiceTweet2013年09月18日サッポロ一番中華そば(復刻版)懐かしい食感の油揚げ麺。当時のは調味油がついてたような気がしたけど、記憶違いかしら。これは粉末スープのみでした。茹でたモヤシ、半熟すぎたゆでたまご、海苔、九条葱。ネギの切り方が雑すぎると苦情葱。