台湾で飯てろスマートフォン用の表示で見る台湾で飯てろ台湾&オーストラリア生活まとめ2017-03-08カップシフォンケーキを作りましたTweetこんにちは(^ω^)今回はオーストラリアで、カップシフォンケーキを作ったので、材料や作り方を紹介します。Flowerを使用しました。作り方1.卵を卵白、卵黄に分けておく。オーブンを170度に余熱しておく。2.卵黄に砂糖20gを入れ、泡だて器で軽く混ぜ合わせる。3.混ぜ合わせた卵黄に、サラダ油、牛乳を入れ混ぜ合わせる。4.3に薄力粉を振るいにかけながら入れ、ヘラで混ぜ合わせる。5.卵白に砂糖20gを入れ、ハンドミキサーで角が立つぐらい混ぜ、メレンゲを作る。6.4にメレンゲを数回に分けながら入れ、ヘラで混ぜ合わせる。7.カップに生地を流し入れ、170度のオーブンで20分焼く。8.残り10分の時に、生クリームを作り始める。9.焼きあがったフォンケーキを冷まし、生クリームをトッピングする。6で完成した生地7カップ7分目まで生地を流し入れるトッピング用の生クリーム朝ご飯用に作りました。朝9時から作り始め、10時には食べ始めることができました。生クリームを300ml分作ったのですが、結構余ってしまいました。́ρ`)わたし達は、オーストラリアド田舎に住んで居るのでケーキ屋が無く、近所にパン屋しか有りません。今回の出来は、そのパン屋の菓子パンを超える美味しさでした。(^ω^)ドヤ前日の残り物を平気で売っているパン屋なので、クリームがパサパサしている事が多々有ります。そのため、甘い物好きのわたしとしては、まったく物足りず、ついに自分で生クリームを作りました。ちなみにド田舎には必ずある、近所のスーパーIGAで売られているスイーツはゴ〇です。(〇に当てはまる文字は想像にお任せします)以前エクレアを300円ほどで購入した事があるのですが、パサパサどころの話では有りませんでした。噛むのがやっとなほど硬くて、自分はいったい今何を食べているのか、疑問に思いました。生クリームとチョコは味が無く、ゴムの様でした。IGAでスイーツを買おうとしている方、ご注意ください。オーストラリアはお菓子作りに必要な材料費がとても安いので、手作りをおススメします。今回かかった費用は、カップも含め200円ほどです。新卒を捨てて旅人になりました。中国留学、台湾ワーキングホリデーを経験済。美味しいご飯が生きがいの豚系女子。(1)スポンサードリンクはてなブログをはじめよう!sia_kawaseさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。