その102019年11月、カキシメジによる食中毒が起きた。以前もカキシメジによる食中毒の記事を書いたのですが、前回の内容と今回のものとは性格がまったく異なっているのでしっかりと記しておきたい。その9※上記のニセクロハツはニセクロハツと異なる、とご指摘をいただきました。その8まさかとは思いましたが、その「まさか」という事件が起きました。言えばまだ今年はタマゴタケに会っていない。その7「クリタケ」、、、そのなんとも甘い香りが漂ってきそうな名前に既に「美味しそう」と感じてしまう人は多いかもしれない。その「味」については賛否両論ある。その6これは菌友Sさんから聞いた話。Sさんが山に入ってキノコをいろいろ採って降りてきたときのこと、下山途中で今から登山するというパーティに出くわしたらしい。僕が最初にこの存在を知ったのは、神戸キノコ観察会に初めて参加した時。車が走る道のすぐ脇の草むらからニョキッとその姿を現していた。これはね「カラカサタケ」って言うんですよ。その4茶色い食べ物が好きな人がいる。どんな食材を使っても、どんな料理をしても見事茶色に染まるのだ。その3キノコの愛好家に比べて、花の愛好家は圧倒的に多い。といつも思うのだが「そら綺麗だからでしょ!」と言われるのがオチである。これは今まで食べたことある「経験」がそう思わせるわけですな。その1毒キノコを食べて食中毒になる。technology.。