ルでお問い合わせください。*営業カレンダーをご覧ください。HPやFacebookでご確認下さい。最近の記事(03/30)3/30木、31金、春休みでしたが、12時より午後のみOPENします。(03/23)終わりにするといったものの、ワンクリック投票のお願いです...。カフェオープン&時間変動のお知らせ(02/16)2/16(木)〜2/18(土)今週は3日間の営業です。(02/09)2/9(木)-12(日)今週は4日間営業でお待ちしてます!(02/04)本日は臨時休業いたします。夫の実家は江刺りんご農家...。そんな環境をいかしたナチュラルなモノづくりコトづくりをしていきたい5年生(息子)と3年生(娘)の母。ミズサキノートの小さなカフェ、オープンしました。【2016年度江刺産りんご】トキ、出荷間近です!&サンふじの予約もスタート!<トキの収穫、もうすぐ。>すっかりご無沙汰しててすみません。ただいま、本格的な秋にむけての準備にバタバタしています。りんご畑では、りんご達がすくすくと成長してます。収穫の「トキ」を試食しました。ジューシーで甘くて美味しいです。コクもあって後味はサッパリしています。近年、りんごジュースでも人気のある品種なので、ぜひとも生りんごも味わっていただけたら嬉しいです。これから出回る品種です。ほとんど酸味のない品種ですので、甘いりんごや梨が好きな方にオススメします!!!もうすぐ出荷ですので、よかったらお試しください。10キロもご用意しています。<9/25(日)サンふじのご予約もスタートしました>毎年ご好評いただいております「サンふじ」「シナノゴールド」「王林」のご予約を9/25(日)からスタートしています。「サンふじ」はおかげさまで初日からたくさんのご注文をいただいております。お一人様ずつお返事してまいりますので、お返事、少しの間お待ちください。3キロ、5キロ、10キロでお届けしています。シナノゴールドや王林とのミックスもできます。「サンふじ」は、蜜入りセンサーを通し、確実に蜜の入ったものだけを梱包・発送しております。センサーは蜜入り具合を診断できる機械です。1個ずつの診断になるので手間がかかるのですが、蜜の入ったものだけをお届けできるようになりました。皆様に安心して召し上がっていただけるために、今年もセンサーを通します!家庭用もセンサーを通してますので、どうぞ安心してお召し上がりくださいね。(当園で蜜の入るりんごはサンふじだけです。)オンラインでのりんごジュースはおかげさまで完売しました。「さんさ」「きおう」ができますので、今しばらくお待ち下さいね。生のりんごを楽しんでいただけたら嬉しいです。デザインできました>今年も「りんごのおまつり」を開催しますよ!11/26(土)-27(日)です。DMは今週末にいろんなお店やさんを中心にお届けさせていただきますので、ぜひお手にとっていただけたら嬉しいです。当店に住所をお知らせいただいてるお客様やカフェにいらっしゃるお客様にはDMを手渡し&発送しています。予定に入れていただけると嬉しいです。いま、作家さんの紹介ページを制作しています。先週は土曜日にお休みをいただき、ありがとうございました。息子の試合は残念ながら力及ばず県大会には進めませんでしたが、来年の中総体への目標と改善点が見えたようです。ここのところずっと張り詰めたように練習を重ねてたので、今までで一番気合の入った姿を見ることができました。ほんと惜しい試合だったので、精神力とスタミナをつけて頑張って欲しいですね。土曜日の夕方、種山のキャンプ場へ。ツアーにいらしていたネパリバザーロのみなさんにケーキやスコーンをお持ちしました。キャンプ場は大人気で、たくさんの人が利用されてましたよー。(後輩ファミリーがいたとか!びっくりー!)今回、土屋さんたちは岩泉などの台風10号で被害にあった街にも訪れ、支援をされてきたそうです。本当にありがとうございます。〉ごきげんテレビの放送の次の日はお休みさせていただきました。今週は明日22日(木・祝)から日曜日まで営業します。9/10(土)里山フェスタでお待ちしています!今週は9/8木.9金の2日間のカフェです。いつもより少なめのラインナップになります。ランチも数量限定です。9/10土は、同じ江刺にある卵屋さんの「うががき優命園」の河内山さん夫妻が主催されている里山生活学校の「里山フェスタ」に参加します!里山遊び、ワークショップ、食べもの...盛りだくさんなので、ゆっくりじっくり遊んでいってくださいね。雨の後の可能性があります。長靴、汚れてもいいアウトドアスタイルでお越しくださいね。ネパリバザーロ:陸前高田ツアーのご案内<ネパリ・バザーロの復興支援ツアー>突然ですが、ネパリ・バザーロってご存じですか?ベルダというオンラインショップも運営されています。当店ではこちらのアップルジンジャーエールのスパイスや紅茶を利用させていただいてます。スパイスはりんごジュースとの相性抜群。紅茶も香りが高くて美味しいです。友人からのプレゼントで知ったのがきっかけで、少しですが、お店でも取り扱ってます。冬の定番・手編みのニットソックスは毎年大人気ですね。カラフルな色使いは個性的で何個もってても重宝します。当店では取り扱ってませんが、ネパリさんで大人気なのは、お洋服です。日本でデザインされたお洋服をネパールの工場で素材から縫製方法まで相談しあいながら作り、適正価格で取引するフェアトレードという方法でネパールを支援されています。何度かお洋服を買ったことがあるのですが、ふんわりとした肌触りの着心地のいいお洋服ばかり。色やデザインもオシャレなのです。おいものせかなさんなどでお取扱いされてると思いますので、気になる方はぜひオンラインショップをご覧になってくださいね。人とのつながりがきっかけだそうですが、今も被災地商品を利益度外視で販売されています。胆沢のファーメンステーションで作られたエタノールを使い、陸前高田の椿油やゆずを使ったオリジナルのスキンケア商品「Kune」まで開発されました。どこまでも手作りで、安全で、どこまでも人のため、誰かの笑顔のためにモノをつくって販売して...を続けられている会社です。そんなネパリパザーロの代表、土屋春代さんが、ある日突然、ミズサキノートに遊びにいらっしゃいました。ヒマな時間帯ということもあり(苦笑)ゆっくりお話させていただきました。入ってこられた瞬間からどこかでお会いしたことがあったような、不思議なオーラを感じさせる方でした。「わ〜!やっとこれました、はじめまして、私ネパリバザーロの土屋と申します。」まさかお一人で、ふらりといらっしゃるっような方ではないと思っていたので、私はビックリ(ぎょっと)した顔だったと思います。ゲストに戸惑いつつ、いつも通りのカフェ、いつもどおりのメニューでおもてなしさせていただきました。土屋さんとの二人きりのお話は、体に染みいるお話でした。感動で体がほてりました。興奮してたのかな...。土屋さんは海外でも国内でも、どこへでも歩き、直接生産者や作り手さんとお話して、納得のいくモノ作りをしてこられています。その活動報告もそのまんま、隠さずにお知らせしてくださいます。(こういうことも大変な作業なのだと思うのです)どうしてそこまでできるんだろう?どこからそのエネルギーが沸いてくるのでしょう?...そのまま伺いました。------海外や国内(被災地)でのモノ作り、大変ですよね?「モノ作りの大変さはもちろんあるのだけれど、海外でも国内でも、人とのつながりを築くのは大変です。言葉の違い、イメージの違い、信じてもらえるまで、こちらの意思が伝わるまで、何度も何度も足を運びます。」------どうしてそこまでできるのでしょうか?「助けを必要としているし、元気になってもらいたい。単純な寄付という一方通行の関係では、いずれ廃れてしまう。それを仕事という形で協力して持続できる支援をしていきたい。何より、私達がその土地の食べものやモノに惚れ込んで、日本中のみなさんに紹介したいと思ってるから頑張れる。一つの商品をみなさんの元に届けられるようになるまで、ものすごく時間がかかるけれど、それは長く長く愛してもらえるための必要経費。みなさんに喜んでもらうことで、お買い物してもらうことで、また頑張れるのです。」もう、私の心の中では「すごすごる...」を連発してました。他にもいろんなお話させていただきましたが、この言葉が常に心にあって、いつか私も誰かをモノ作りで笑顔にできる人間になりたいと思いました。できることからはじめています。話が長くてすみません。そんなネパリ・バザーロが9/17-18で陸前高田ツアーを開催されます!椿の実の収穫と稲刈りツアーです。水沢江刺駅集合で、いろいろ寄り道して、江刺の星座の森で1泊、2日目に陸前高田へ行き、一関駅で解散、というスケジュールです。近場の方もご参加◎です!もしお時間ありそうでしたらあと数名だったら大丈夫そうですよ。私は星座の森のコテージでの交流会でお出しする「おやつ」を担当させていただくことになりました。りんごのおやつを2種類、お持ちします。その日、息子の新人戦なので、ギリギリの到着になるかもですが、できるだけ直接納品できるようにしたいなと思ってます。|Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。