クリスマスディナー報告。M・α7RIIIの実体験お散歩カメラブログ。ろぐホームリンク集サイトマップカメラカメラ機材リスト音楽いとしのエリーズお問い合わせぽちろぐ日々雑感クリスマスディナー報告。クリスマスディナー報告。この記事は2014/12/26に公開され2017/03/12に更新、655回読まれました。クリスマスだから少し甘い雰囲気の物をと思ったのですが、単にいつも通りに鶏を焼いただけになりました。鶏は塩とニンニクのみじん切りをすり込んで、バルサミコと白ワインでマリネしてから焼きます。皮目を中火でゆっくり焼き、ひっくり返して同様に。良い香りがしてきたら一度皿に移して余熱で火を通します。10分ほど置いたら、きれいにしたフライパンに新しいオリーブオイルを敷いて、中強火で皮目をパリッとさせます。左側の黄色いパプリカは、直火で真っ黒に焦げるまで焼いて、表面の固い皮を洗い流してから切ります。塩・白ワイン・バルサミコ・オリーブオイルにつけ込み冷やして出します。エリンギはバター焼き。大きなサツマイモをもらったので、一口大に切って蒸籠で蒸しました。ブロッコリとヤングコーンは塩水で茹でました。パスタは鶏を焼くのに作ったガーリックオイルで炒めました。茹で汁の塩分だけで、特別な味付けはしていません。「美味い鶏を食う!」ことに集中したのですが、なにせ付け合わせのボリュームがありすぎて腹一杯でした(^_^;もう少し「少量ずつ作る」ことに慣れないといけないですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取る本日、投稿できません。2015リクエスト受付開始。寿司ランチ@大泉学園「まる辰」。きのう何食べた?新刊を読んで、もちろんカルボナーラ作りました。あけましておめでとうございます。門前仲町駅から徒歩1分、情熱という名のイタリアン「イル・ゼランテ」は絶品でした。新ごぼうが香りよくて美味しい話。今日はスガシカオ・ヒトリシュガー最終日@六本木で楽しい!と思っていたら。犬用酸素カプセルの効果を実感しました。Xでウィンドウ単位ではなくアプリ単位で切り替えできるComoがバージョンアップ。あけましておめでとうございます。これ一本で楽しいレンズ。α7IIIのAF設定はコレがお勧め。動物瞳AFも最高です!頭の上より高いのにリーズナブルな三脚はライブ撮影で活躍しています。ラグランスリーブのスタジャンがどうしても欲しかったんじゃー。EF→αEマウントアダプターは至極当たり前のように動物瞳AFが動作しました。Rシステム・RFレンズが楽しみです。光が丘公園のバラ園に行きました。通年、色々なバラが咲いているようです。新宿周辺で覗きたくなる中古カメラ屋さん。カメラG.H.Bassのローファー。LOGAN届きました。Rでオールドレンズを使ってみる。カメラiOS9.0.1を使用していて気づいた不具合、少年ジャンプ+の定期購読エラー他。8000Dを実際に購入した私が、お勧めする10の理由。9000Dにもほぼ適応。Mを手に入れたら、最初にチェックしたい7つのポイント。約1万円で買える電子マウントアダプタぽちろぐもα7IIIで使っているキヤノンEFレンズをα7シリーズで使える電子マウントアダプター。激安にも関わらず正常動作しています。