みまきさんは女性でも入りやすいお店でした!赤坂で蕎麦。食べ歩き蕎麦ちゃわん武士です。みまきさんなどがあります。みまき』さんを紹介します。みまきさんってどんなお店なの?赤坂にあるお蕎麦やさんです。実は、立ち食いそばの小諸そばが作った新しい業態のようです。女性が一人でも入りやすいようなお店です。見た目よりも、価格が安かったです。みさか」も同じ小諸そばのブランドでした。イメージカラーが紺色なので、同じかと思ってました。レイクタウン、与野にお店があります。みまきさんのメニューは?一部のメニューのみ紹介しています。税抜価格で表記しています。みまきさんで蕎麦を食べてきました!アクセスは?赤坂駅から4分くらい歩いたところにあります。赤坂見附駅から5分くらいです。どんな雰囲気のお店なの?20席の広さの店内です。清潔感溢れる空間なので、女性の一人のお客さんもいました。行列・混雑状況は?平日の昼は並んでいましたが、夜にいくと、並ばずに入れました。お客さんの混雑度は、7割程度でした。お味は?『とろろの大盛り』を注文しました。蕎麦、薬味、とろろと卵、つゆが付いてました。蕎麦湯は、いい感じのタイミングで、運んできてくれます。海苔の盛り付けが大胆でした。雑さから来るものかはわかりませんでした。そば粉は、ぬき実を丸ごと挽いた「挽きぐるみ」を使用し、蕎麦の味、食感、風味を楽しめます。つゆは、最高級の鰹節である「厚削り本枯節」を使用しています。ねぎ、わさびの薬味と、漬物が付いていました。卓上には、木箱に入ったゆず七味などがありました。最後は、蕎麦湯で楽しみます。趣味の欄に『食べ歩き』と書いてしまい、嘘になるからと、ひたすら食べ歩きはじめて、10年以上経つ。好き嫌いがないので、何でも食べる。本気のグルメは、土日で23店舗を回った日もあった。専門は紅茶で、自身でセミナーを開いた経験もある。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。