文化出版局様の6月発売の『有元葉子の下ごしらえ力』にてレズレーのアジャスタブルスライサーが紹介されました!こちらは料理研究家の有元葉子様の新刊です。食材全般)、プロセス写真と文章で、丁寧に解説されています。見ごたえのある内容です!巻末には、「調理道具について」のページが設けられておりレズレーのスライサーをご紹介頂いております。料理をする上でとても重要な「下ごしらえ」。使い勝手の良い「いい道具」を使って食材を丁寧に処理すると料理の完成度が各段に上がります。こちらの本を参考にされてみて下さい。