お米をといで、にんじん、きゅうりを切って。もやしとほうれん草を茹でて引き上げます。せん切りにしたにんじんも茹でて引き上げて、にんじんももやしも、砂糖、塩を加えてゴマ油を数滴たらしてよく和えました。茹でたほうれん草の粗熱をとって、水気をしぼって、包丁で食べやすく切りました。砂糖、しょうゆを加え、ゴマ油を滴たらしてよく和えました。ビビンバとミョックに使うにんにくをすりおろしました。フライパンで牛肉を、しょうゆ、ごま油、にんにくすりおろしを入れて、炒めてます。わかめも加え炒めて、お湯、中華スープの素を加えて煮込みました。米みそに砂糖を加えて。ごま油、白ごま、豆板醤を加えて混ぜ合わせて出来上がり。豚ばら肉を脂が出てくるまで炒めてから、しょうゆ、清酒、砂糖、にんにくのすりおろしを加えて、炒め合わせました。丼にごはんを盛り付けて、調理した具材をトッピングして、ビビンバの出来上がり。葉野菜をちぎって、ごま油、塩を加えて和えました。韓国のりをちらして出来上がり。みんな上手に出来ました。