-山で作った「山めし」「山料理」「山ごはん」のレシピとお酒の記録。登山、ハイキングのメニューの参考にしていただければ幸いです。野菜乾燥器、からりんこ。昨年から、山めしの食材に、干し野菜などを自作していたのだが、これならお天気が悪くても、自家製干し野菜ができるのではと。これがベースになる本体。電源を入れると、真ん中の筒から熱風が吹き出されるらしい。これが野菜を置くトレー。乾燥させたい野菜の量に応じて段を重ねそれぞれの段に、スライスした野菜を並べていくそうな。そら、トリセツや)野菜の乾燥時間は、スライスした厚さや、そのときの野菜の水分量で変わるらしく、最初は目でみながらベストな乾燥状態を探っていくことになりそうだ。ドライフルーツもできるらしく、行動食にもいいかも。どんな干し野菜ができるか、梅雨時の楽しみが増えた。フェイスブックページ「山めし礼讃」のフェイスブックページを作ってみました!#山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントでご感想などいただければ、とってもうれしいです!人気ブログランキングへ山めし礼讃のツイッターはじめました!日々想う(思いつく?)山めしのアイディア、酒のことなどつぶやきます。おさんコメントありがとうございます!なんと、フリーズドライのきぬさやまで作っているんですね。情報ありがとうございます。22:58katohです。乾燥野菜製造の商品があるのですね。私の方は、いろいろ渡り歩いていて、乾燥食品の販売ページを見つけました。19:01>usaさんはじめまして。コメントありがとうございます!この、からりんこ、なかなかの人気ですねー。私もジャーキーや自家製干し野菜が手軽にできそうなので買ってみました。後日、レポさせていただきますね。12:33初めましてです。この商品気になってました。いろんな方のブログや商品レビューを読むと、ビーフジャーキーも作れるようですね。使いごこちなども載せていただけると嬉しいです。夫婦で楽しい山登り♪ヤマメシ外で食べると飯うまし!私を登山に連れてって続・工場長の「山ばっかり、、、酒ばっかり。妻が突然「キャンプ推進宣言」。