3,ゴマ油をひいたフライパンに並べて約一分間中火で焼く。4,水を餃子に対して1/3入れて蒸し焼きする。\(^_^)/入れる水が少ないので早く焼きあがります。紅白の餃子が並ぶと華やかです。́)それでは実食してみましょう。ここからは私の感想です。紅白の餃子の皮が食欲をそそります。具が少ないので皮のモチモチが強調していますね。ウインナーとチーズが広がります。何もつけなくてもウインナーの味がいいですね。皮に一味唐辛子を加えてますが何日も冷蔵庫に入れていたので辛味が薄くなります。ほとんど感じませんね。*今回はもっちり餃子の紅白の皮をウインナー餃子チーズ入りにしたので、お好みの食材に変えてもいですね。バリエーションを変えることによって、食卓もワイワイと家族の会話も弾みますね。お好みの食材でいろいろ楽しんでくださいね。・もっちり餃子の紅白の皮を焼いてもモチモチ感が味わえる。・ウインナーとチーズは合いますね。・簡単に作ることができる。・子供のおやつにもいいですね。・何もつけずに食べれます。・餃子の包み方で味わいに差がつくのか!少しアレンジ・少し変わった「餃子の包み方」の検証は具材が少なかったので包み方の良さは感じませんでした。次回は具材を多く入れてみますネ。喜多方もっちり餃子の紅白の皮はいろいろな使い道がありますね。今回はウインナー餃子チーズ入りとして使いましたが、オリジナルの餃子やピザの生地に餃子の皮を使用したり、その料理方法は無限ですね。お一人で作ってもお友達と作ってもお子様と一緒に作っても楽しめますね。食べるときも楽しいですね。なにより美味しいですから・・・食も進みますよ。貴女もコシヒカリ粉入りのもっちり餃子の「幸福の紅白餃子の皮で餃子やピザやオリジナルの一品を作ってみませんか。美味しいもっちり餃子の紅白の皮が気にいっていただけるとおもいます。私達の作った喜多方もっちり餃子は地元の喜多方ラーメン店でもお客様へ提供してもらっています。餡も皮も美味いとお店での取扱量も増えています。私達が栽培したコシヒカリやこがねもちが入った餃子を世界中の人に食べてもらう。気軽に遊びに来てもらい。リピーターになってもらいたい。そのような私達の未来を見るために取組をしてまいります。モチモチした皮は生で食べても美味いです。冷凍保存で好きな時に使えます。よろしかったら下記から御覧ください。