今日の天然酵母のぶどうパンの焼き上がり時間11時30分頃になります。店頭にだせる数は、大きいサイズが4個。小さいサイズが3個になります。お電話いただければ、1個からでも取り置きできます。...本日、15時頃に閉めさせて頂きます。申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願い致します。│Comments(0)2013年03月30日みそ焼おにぎり。味噌をいただきました。甘めの味噌なので、おにぎりに塗って焼おにぎりにしても美味しい。事なので、早速...。おにぎりを作り味噌を塗って焼いて...完成。気合いを入れて塗ったせいか、しょっぱかったですが、シンプルでおいしかったです。次男は、卒園式が終わってからも、3月いっぱい預かり保育にお世話になっていたので、次男にとって今日が本当に幼稚園とのお別れの日です。朝、幼稚園に向かう次男の後ろ姿を見ながら、また涙がこぼれそうになりました。昨夜、次男に幼稚園で一番楽しかった事は?と聞いたら『先生と友達と鬼ごっこをした事!』と教えてくれました。んだが~んだが~と聞いてたら...。『先生はね、サッカーやドッチボールは手加減してくれるけど、鬼ごっこは本気になって大人げないんだよ』と...。お、大人げない...。そんな言葉どこで覚えたんだろう...次男よ...。本気で鬼ごっこをしてくれる先生と出会えた事、次男にとって本当に幸せな事だと思います。ありがとうございました。...本日パンが完売しましたので、申し訳ありませんが、14時で閉めさせて頂きます。誰かしら?昨日は、お天気も良く、気持ちいいなぁと感じながら、仕事をしていました。店のドアが開き、『いらっしゃいませ』と笑顔で振り向いたら、帽子にサングラスにマスクの完全防備のお客様が立っており...。私があまりにも、びっくりした顔をしたせいか...急いでサングラスとマスクを外してくださり...。優しい笑顔の常連さんでした(笑)花粉症が大変らしく『早く夏になってほしの~』とつぶやいておりました。完全防備で買いに来てくださった玉子サンドを食べて、元気だしてくれると嬉しいです。正しくは、何も隠している訳ではありません...。このドーナツの存在を知らないお客様は多いのではと思います。小倉ドーナツ!あんドーナツはこしあんですが、小倉ドーナツは揚げたドーナツ生地に切れ目を入れて...。これでもか!と粒あんを挟みます。ドーナツ担当のRさんが粒あんを挟むのを見る度に、もう少し減らしてもいいのでは...と思うのですが、なかなか言えません。小倉ドーナツを買ってくださるお客様は、圧倒的におばあちゃんが多いです!きっと、濃いめのお茶を飲みながらおやつに食べてくれるのかな?なんて、私の勝手な想像です。│Comments(0)2013年03月26日サンドイッチ息子の友達のおばあちゃんが、うちのサンドイッチを『安くて、美味しいっけ!』とお嫁さんに教えてくれたそうです。嫁にきた時は、8枚切りの厚さのサンドイッチに慣れなくて、『サンドイッチは薄切りじゃないの?』と社長に、ブーブー言った気が...。今では薄切りのサンドイッチを食べると『なんか、違うのよね~』と感じるようになりました...。お母さんが作ってくれたような優しい味のサンドイッチ。月曜日から金曜日に作るフルーツサンド。フルーツサンドを作ると『月曜日だ!』と言う、体のスイッチが入る気がします。今週も元気にいきましょう~。