5.砂糖まぶして寝かせるヘタを除去し終わったイチゴたちに砂糖を振りかけていきます。雪降らせてるみたいで楽しかった。砂糖まぶし終わったらレモン汁かけて30分寝かせます。Youtuberがそう言ってたんできっとそういうもんなんでしょう。6.煮るゲームしてたら1時間経ってました。30分でも1時間でも多分問題ないんじゃないでしょうか。鍋を火にかけて、ときどき砂糖を加えてかき混ぜながらグツグツしていく。この時アクをしっかり取っておくといいらしい。7.ビンを煮沸消毒する出来上がったイチゴジャムを入れるビンを消毒しておく。スパゲティ茹でた鍋がコンロに残ってたからティファールで沸かしたお湯注いでビンぶち込んだ。消毒できてんのかなこれ。8.煮詰める煮詰めて水分を飛ばす。地獄の釜みたいな色になって楽しい。適度にかき混ぜながらドロドロになるまで水分を飛ばしていく。ここまでで一番楽しい作業だった。見ろよめっちゃ美味そうだろ?9.味見してみるうっっっっっっっっっっま。えっなにこれやっばぁ...美味すぎる。10.ビン詰めお玉で掬いながらビンに詰める。宝を一滴もこぼさないように細心の注意を払う。鍋を傾けながら、木ベラを使って最後の一雫まで注ぎ切る。なにこれ宝石箱??ワクワクが止まらん。