credit:imgur.com食事は旅行でも重要な要素です。日本旅行でどんな食事が思い出に残ったのか海外の掲示板で語り合っていました。日本で最も思い出に残った食事は何?婚約者と一緒に2020年10月の新婚旅行は日本に行こうと計画してるところで、まだまだ先だけど楽しみ!特に楽しみなのが食べ物!もしその食べ物のためだけに日本に戻るとしたら、それは何?是非とも聞かせて欲しい!●comment浅草ビューホテルの2ブロック先にある小さな居酒屋。2階建てで旅行通して最も美味しい食べ物が出てきた。柑橘系のドレッシングがかかったたっぷりしたグリーンサラダも美味しかったけど特に良かったのがうずらの卵を串に刺した天ぷら。1本に3個のうずら卵が刺さっててこの世のものとは思えない美味しさだった。そのお店はそういう一品料理がたくさんある。●comment広島のはぜやというお店で食べたお好み焼き。●comment↑これは同意!広島のお好み焼きは最高!●comment比較するのもおこがましいけど神戸で食べた神戸ビーフは別世界の食べ物のようだったな。食べ物もおいしかったけどお店も落ち着いていたし、鉄板焼きスタイルだからシェフが目の前で焼いてくれる。これはメモっておかないと。神戸ビーフは絶対食べたいものに入ってるよ。●comment東京駅にある六厘舎のつけ麺。6週間のバックパック旅行の後で日本で食べた最後の食事だった。ラーメンは旅行中に20杯くらい食べたけどここのが一番だったな。旅行の最後に食べるものとして完璧だった。12月にまた日本に行く予定だけどその時は真っ先にこのつけ麺を食べる。●comment↑2度の旅行で両方とも最初の食事は六厘舎のつけ麺だったけど未だに会話に登ってるよ。イギリスにもまともなつけ麺のお店があれば良いのに。●comment富士山に登って寒さに凍えて空腹の中で食べたカップラーメンだな。●comment初めての日本旅行だったからあまりよく知らなかったし調べるのも上手くなかった。友達と一緒に大阪城と大阪城公園の隣にある金融街に泊まってた。日本での2日目(大阪での1日目)の夜は寝付けなかったからみんなで散歩に出たんだ。不気味な高架下をくぐって素敵な近隣を歩いていった。したらクリスマスみたいにライトアップされた24時間営業のスーパーがあった。そこに入って色々買い物をした。楽しくなってきた所で通りの向こうの暗がりに街灯の下に提灯とメニュースタンドがあるお店があるのに気付いた。興味が惹かれてそこに行ってみる事にした。知っての通り自分達が止まっていたのは大阪の金融街の近くで外国人観光客はほとんど見かけない場所だ(素晴らしい)。そのお店のメニューは写真もなければ英語のメニューもなかった。メニューを眺めていたらお店から女将さんが頭を出してきて中に入るかどうか聞いてきた。(あるいは何か質問があるのかと聞いてきたのかも)なんとか”メニューを見てるだけです”と伝えようとしたんだけど分からなかったようでお店の中に引っ込んでしまった。次にグリルにいた主人が何事かとやってきたけど、やっぱりわからなくて主人は長く”えーーーーーーーと”と言った。それが笑えてしまい、謝って反省した。お店は煙く、薄暗く、日本人しかいなかった。これは素晴らしい文化体験になりそうだと思ったから次の夜にみんなで行ってみる事にしたんだ。メニューを頼むのに30分くらいかかったよ。して焼き鳥居酒屋を知った。これが初めての体験で、こういうお店がある事すら知らなかった。あとでグーグルマップで探したら★3つとそんなに評価が高いわけじゃなかった。雰囲気とか見つけた興奮に酔ってただけかもしれないけど、素晴らしい体験だった。焼くのを待っているつくねが箱にぎっしり入っていて、お客は煙草を吸い、笑い、飲んでいた。うっかりハツを頼んじゃったよ。(歯ごたえがあった)大阪最後の夜、友達はみんなベッドに入っていたから自分だけその小さな居酒屋に再び行く事にした。カウンターに座って日本語知識を総動員してメニューに取り組み、気ままに注文する事にした。nandesuka?”と)。tamago”と答えが返ってきた。美味しかったから何本か頼んだ。料金を払い、店を出た時はかつてない位満足感があった。食事から来た満足感ではなく普通の旅行者が全く来ないようなお店に行き、地元の人と同じように座り、やり取りをしたという満足感だ。5年前の話で今ではそのお店にも英語のメニューがあるみたいだし、評価もやっぱりそんなに高くないのかもしれない。自分の記憶が素晴らしかったと言っている。●comment食事ではないけど新宿駅で売ってるベイクのチーズタルトを5回くらい食べた。チェーン店だから他でも売ってると思う。●comment↑私と同じかな。ベイクのチーズタルト大好き。パブロよりもベイクの方が好きだけどどっちも美味しいね。あまりに好きになってしまったからハワイに買える直前にボックスで買って持って帰ったくらい。Visitという旅行者と地元の人を結び付けて昼食や夕食に招くNPOがあるよ。どこかの家に行って友達を作れるだけじゃなくて日本の家庭料理も食べられる。望めば料理を手伝わせてくれるホストもいるよ。私が行ったところは北海道出身のカップル(まだ行った事がないから尚のことクールだった)でレストランでは出ないような美味しい食べ物をごちそうしてくれた。ある程度の英語が話せる事がホストになる基準になってる。素晴らしいプログラムだったし、これ以上ない位お勧めだよ。これが唯一の思い出に残った食事という訳じゃないけど旅行のハイライトだったね。!店主の調理を見るのが最高に良かった。youtubeでも見られるしそれと全く同じなんだけどコンロの熱を感じながら彼の叫ぶ”ファイヤー――!”を聞くのは全くの別体験だよ。その夜、友達と一緒にどれほど笑ったのかは絶対に忘れないと思う。笑いすぎて顔が痛くなったくらい。牛タンシチューが神だった。●comment上野駅近くの麵屋。日本に着いて初めて行ったお店がそこだった。実際記憶程美味しい店だったのかどうかはわからないんだけどそこで食べたうどんは深く浸み込んできた。20時間以上旅行して寝不足で到着時に若干目眩がしてたからかもしれないけど、今もそこに行ってみたいと思ってる。次点は京都錦市場の麵屋。焼きそばホットサンドを売ってた!●comment秋葉原で食べた牛カツ。●comment↑牛かつ壱弐参かな?●comment↑そこ!人生最高の食事の1つになった。●comment牛かつ壱弐参は嬉しい驚きだったな。東京で食べた食事でも特に好き。●comment札幌で食べたスープカレー。凄く美味しかったし特に寒い雨の日に食べるのが良いね。●comment上野公園の焼き栗の屋台。彼のことをチェスナッツさんと呼んでた。元気にしてると良いんだけど。●comment相撲を見に行く前に食べたちゃんこ鍋。最高の食事だったしその日は旅行で最高の日になった。●comment2つ頭に浮かんできた。coffeeという小さなカフェ。シンプルなカフェなんだけど静かな川の側にあって素晴らしくリラックスした朝を迎えられる。1つは東山慈照寺の入り口近くにある小さなレストラン。80年代の内装とポスターの貼ってあるお店で、1日中歩いた後でかつ丼を頼んだんだけど、たぶん凄くお腹が減ってたせいだと思うけど凄く美味しくて満足できた。卵はご飯の熱で少し火が通ってる程度で、チキンカツが最高だった。料理も内装も素晴らしかったね。●comment日本旅行で初めて食べた料理で一番美味しかったのは蕎麦だ。松本城の南にあるこばやしというお店で食べた温蕎麦が美味しかったな。鴨肉とネギと椎茸が入ってた。汁も美味しかったし冷たい麦茶もついてきた。冷蕎麦で一番思い出に残ってるのは東京日本橋にある浜町かねこというお店で、ここは美味しい天ぷらと自家製の麦茶アイスも付いてきた。あまりに美味しかったから店内でググってみたらミシュランに掲載されたことがあったらしい。(ビブグルマンだからそんなに値段も高くない)●comment京都郊外の築300年という古い農家に泊ったことがある。夕食は囲炉裏の網で自分で焼肉を焼くというスタイルだった。その日のうちにみんなで収穫した野菜も焼くようになっていて、主人がA5和牛と新鮮な魚も用意してくれた。床に座って自家製の梅酒とコンビニで買ったビールを飲んで薫るような9月の夜を過ごした。1泊以上すればよかった。credit:imgur.com●commentそんなに寿司が好きという訳じゃないけど銀座久兵衛のおまかせは美味しかったな。良いコンシェルジェのいるホテルじゃないと夕食の予約をするのは難しいけど早めに行けば昼食は食べられるよ。●comment(※静岡の)堂ヶ島食堂の2階(眺めが素晴らしい)とローストビーフ大野秋葉原店(肉が最高にジューシーだった)。●comment熊野古道で泊ったゲストハウスの主人が昔東京でシェフをしてた人だった。主人と奥さんの作る美味しいて料理と自家製の梅酒を堪能したよ。●commentニセコのそば処楽一。●comment仙台で初めて食べた牛タン。仙台に1週間くらい滞在していて初日に日本人の友達が夕食に連れていってくれた。牛タンがこんなに美味しいなんて全然知らなかった。●comment香川県丸亀近くにある長田in香の香(こういう店名なんだ)。300円のごくごく普通っぽいうどんを食べるために大阪から2時間半かかり、JRパスがないと7300円かかるけど全く後悔はない。麺に信じられないほど腰があるし汁も美味しい。日本全国のうどんランキングで最高ランクになるだけのものが全て詰まっている。人生を変えるつけ麺だった。他のつけ麺は食べられない。それぞれに素晴らしい思い出があるようです。有名店だけでなく、旅行という体験込みで思い出となっている味も。それが旅行での食事の醍醐味なのかも。!youtubeにもこのお店の動画があるが、店主の人がとても愉快な人だし、洋食大好きだから一度ここで食事をしてみたいな。「天ぷら」「すき焼き」「焼き鳥」「串カツ」などなど......寿司やラーメンは日本料理の代名詞と世界に認識されたけど、まだまだ外国人が喜ぶものがたくさん日本にはあるんだよなあ。純粋なる和食ではなく、外国人には西洋と和食が融合した料理を日本料理とみなしているよね。実際、日本国ほど食べる楽しみに溢れた国は他に無いと思います。21:38ID:dMXBBu.z0>>2この話すごい素敵だよね!自分じゃ真似できないからすごいと思うし貴重な体験だったと思うよ。21:45ID:gInXH5QT0観光の外国人は高い金を払って食った方がハズレが無さそう。日本食って安くて美味い所は混んでる。安くて美味いものが食えるほど美食の国じゃない。22:05ID:Ay9URK5g0寿司、天ぷら、ラーメン、カレー以外に色々あがっててよかった。22:37ID:IdQCprJq0>>2金融街というか多分京橋の大阪ビジネスパークのことかね。クリスマスみたいなスーパーは玉出だな...京橋駅の反対に出たら賑やかなガード下の歓楽街なんだけどトピの文脈からはそっちには行かなかったのかな。6年住んだ鴫野懐かしい。22:38ID:r0W.lGp30300円うどんのために交通費7300円。他にも食べただろうけど。ドイツも本場のドイツパンより日本のドイツパンのが美味しかったいやいや、未だにドイツのホテルの朝食で食べたドイツパンを超えるものはないわ。ドイツパンのファンになって日本で7、8店舗くらいはドイツパンの店に行ったけど、あれを超えるものは未だに出会ったことはない。プレッツェルにだけはめちゃくちゃ美味しい店を見つけたけどね。22:43ID:IdQCprJq0>>10ヨーロッパならそんなにマイナーでもないよ。蕎麦粉のガレットとか郷土料理で蕎麦粉使うから、スーパーでも見かける。ヨーロッパは蕎麦アレルギーよりナッツとグルテンのアレルギーが多い気がする。アレルギーのメカニズムがわかってきて、免疫機能が未発達の乳児期に皮膚からアレルゲンを取り込むとアレルギーになりやすいとか。海外はナッツを使った保湿クリームを塗ったり、パン食で小麦粉が身近にあるんだろうかと思う。22:47ID:IdQCprJq0>>20自分もそうだなーバゲット、クロワッサン、黒パン。パンは本場に勝るもの無し。食べたいなー高級食パンは違うんだよな。何が違うのか、酵母なのか水なのか、製法、小麦粉なのか。自分だけが特別に何かをしてもらった。自分だけが他の人ができない経験をした。23:17ID:Zf4cL.eQ0>>17その玉出家から3分くらいで行けるほど近くです。不気味な高架でわかってしまった。自分も京橋方向に行けば良かったのにと思いながら読んでました。23:35ID:JWQPJyL70>>22水が違うせいだと聞いたことがある。硬水と軟水の違いだとか。俺もドイツ旅行に行って現地のパンの美味さに驚いたクチだよ。23:55ID:9ViH4KS10>>19「JRパスがなければ」交通費7300円。23:58ID:9ViH4KS10>>20ドイツ含めヨーロッパで食べたパンは別格だった。料理は本場で食べるのが一番美味しいね。00:12ID:97mT309E0日本でイタリアの様なぼったくり店はなかなか見つからないから安心してや。01:05ID:aTBMcb4h0日本のパンは何であそこまで甘くてフワフワに拘るのかわからん。スーパーで売ってるパンで食事に合う物なんか無いに等しい。01:55ID:udsG8AZb0意外に蕎麦が市民権を得てて感心した。西洋の方々に受けの良いこってり系の味覚とは対極の方向性だから。それに、「スシ、ラーメン、ワギュウ!」という今や定番すぎるチョイスが抑えめなのを見ても、日本の食文化を一歩踏み込んで理解してる人達がレス付けてくれてるんだなあと嬉しい気持ちになった。03:10ID:sr1qc.WQ0>>16その意見には、同意しかねるなぁ日本のお店は日本人の舌に合うようにアレンジされてるから、日本人は美味しいと思いやすいんじゃないかなあ?あと、住んでるとかで土地勘あると良いお店見つけやすいってのもあるよね。スペインのパエリアはバレンシアの郷土料理だから。バルセロナとかの観光地の適当な観光客向けのお店で食べたら、専門じゃないからダメなとこ多いみたいね。いう意味では、パエリアは日本のが食べやすいかも。それ以外のメニューは、本場の方が美味しかったけどなぁ。個人的にはタイのバンコクが食道楽向きだと思う。庶民の屋台から高級店までバリエーションも豊かだし。和食以外ならハズレすくなめ。本場のタイ料理と、華僑の多いバンコクの中華は、日本より絶対美味しい。03:14ID:sr1qc.WQ0>>20ヨーロッパのパンおいしいよねぇ!日本橋のドイツパン屋は結構良い線いってると思うな。10:22ID:JaTA3CCX0>>2いい話だよね。旅行先で何気なく入った店が美味しかったりすると、記憶に残りますよね。外国人が日本語のメニューしかない店に行ったら、なおさらでしょうね。「クリスマスみたいにライトアップされた24時間営業のスーパー」は、スーパー玉手だろう。「素敵な近隣」「通りの向こうの暗がりに街灯の下に提灯とメニュースタンドがあるお店」も考慮すると、京橋店ではなく、玉造店だと思う。13:50ID:Ak8ax8Se0※1>...すらるどの翻訳の丁寧さと・・・いつも思う、ここの管理さんとコメ欄は反応ブログ界に残された最後の希望だと。15:50ID:jsK3D4400仕事柄出張が多いけど、一見で入った店でマズかった記憶がほとんどない。17:48ID:ommnj8fE0>>3531じゃないんだけど。タイの中華はコスパがいい、って感想かな。日本では3000円じゃ北京ダック一羽は食べれない。ベトナム、フィリピン、マレーシア、インドネシアなんかも安くてそれなりの中華があるよね。ヨーロッパの中華はローカライズして何でも沙茶醬味な気がする。彼ら辛いのが苦手なんだよね。アメリカは違うのかな?ミシュランクラスの話を始めたら日本のレストランはパリやニューヨーク位しか比較出来ない最高レベルよ。20:01ID:HjIb3X5x0浅草のうずらの卵は、串カツだろ?天ぷらじゃないはず。21:29ID:sr1qc.WQ0>>35ミシュラン三つ星レベルはあんまり行ったことないから知らなかったけど、そのレベルだと日本の方がレベル高いのかな?ごめんなさい。横浜の外れにドイツと同レベルのパン屋あるよ店名教えてくれなきゃ分からないよー。20:47ID:2IPmx2wN0>>5カウンターとか数席でもいいから12時から13時とか、地元民が入れるような仕組みあるといいよね。20:55ID:2IPmx2wN0>>21乳児のシーツとか問題らしいね。卵アレルギーが、茹で卵作ってたら、お湯の蒸気から同じ部屋内の赤ん坊のシーツについて皮膚から、とか。換気扇強くして、毎日シーツ取り替えて、でもダメなのかな。数ヶ月経過するまで茹で卵やアレルギー振り撒くような調理はしない方がいいのかな。食べ物は適切な年齢に少しずつ与えないといけないそうな。23:36ID:rxxkh.6I0>>55青葉区?あざみ野駅やたまプラーザ辺りのかな。15:14ID:1xsp2ZO30日本食のいいところは、世界の誰が食べてもお腹が痛くならないところ味の合う合わないはあろうが、こればかりは日本食の最大の長所だと思う。21:15ID:SleiPkx50大阪の話いいね。丁寧な翻訳ありがとう。(平凡社ライブラリー)海外の反応アンテナADお知らせTwitterやってます記事更新のチェックにご利用ください@surarudoさんをフォローFeedlyボタンを設置しました。[+]2010年12月2010年11月2010年05月アクセスランキングパーツを表示するにはJavaScriptを有効にして下さい。Anything!!!ひろぶろ2chコピペ情報局ヤクテナデジログ!オワタあんてな海外の反応(kaigai-hannou.info)翻訳ちゃんねるメールメールは下記のリンク先のメールフォームから送ってください。