集中レッスンパックは初心者さんにおすすめしています。短時間にさっと調理できる中華料理は家庭料理の心強い味方です。なすの皮はピーラーで半分だけ剥きました。ほんのひと手間でおいしさがUP.なすは軽く油とおしをしてから炒めます。中華では合わせ調味料をジャンといいます。トウチ等を組み合わせることによって、味に奥行きを与えます。日本の家庭で本格的な調味料を常備するのはムスカシイですよね。ひとり暮らしだとなおさら。教室では少しづつ中華のお料理もご紹介していきます。アレンジして日本人のご家庭でも作りやすい中華料理のレシピでお届けします。お気軽お問い合わせください。:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)法人・企業さまからのご相談も受け付けております。お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。ドレッシングを使いきれないで残してしまいます。使い方を教えてください。ポテトサラダに使えますよ。煮物料理を隠し味にもいいです。オリーブを入れるとイタリアン風に。イタリアンではポテトサラダをロシア風サラダと呼ばれます。食卓の定番を教える教室です。所在地:仙台市太白区長町の自宅にて(JR長町駅より徒歩5分)法人・企業さまからのご相談も受け付けております。お申込み・お問合せはホームページをご覧ください。炒ってすり鉢ですりつぶしたゴマをたっぷりふりかけます。レシピ本にはのっていない、コツを教えます。クックパッドでお料理が上手に作れましたか?きんぴらごぼうはゴボウを軽く茹でてから炒めます。ごま油を利かせるのが仙台料理教室のレシピです。