富田屋では純粋なコーヒーを楽しんでいただけるよう、ハンドピックによる豆の選定を行っています。富田屋の焙煎したてのコーヒー豆を通販にてご購入いただけます。美味しいコーヒー豆をお届けするために富田屋は“3つのお約束”をいたします。「受注後の焙煎」がとても大切です。この3つの工程を長年培った“富田屋基準”で行うことをお約束します。“美味しいコーヒーをお届けしたい”その一心で、目と手を動かす富田屋では、お買い上げいただいた全てのコーヒー豆について、焙煎前・焙煎後の2回、ハンドピック(悪い豆や異物を手で取り除く作業)を行います。ハンドピックの詳細はこちらコーヒーの味の80%は生豆で決まる富田屋では、最上質の生豆だけを厳選して取り扱い、皆様にご提供しています。これはもちろん、見た目や希少性ではなく「コーヒーの味の良さ」における最上質です。最上級の生豆の詳細はこちら最高のコーヒーを届けたいから、「作り置き」はしませんコーヒー作りに欠かせない過程である「焙煎(ロースト)」。富田屋ではこの焙煎を、必ず、お客様からコーヒーのご注文を受けた後に行っています。