Nobisterのお話01.29.2018気がつけば数日でもう2月。種から蒔いたほうれん草もどうりで食べ頃になってるわけだーー(๑˃̵ᴗ˂̵)やることが多くて頭がテンパって空回りして一人でワァーワァー(-᷅_-᷄๑)なってたけど畑に来たら何も手をかけてないのにちゃんと育ってくれてる。T)ごめんなさい、、、と、ただただ謝る誰にも見えないところで無償の愛で助けてくれる家族の支えにもただただ頭が下がるばかり。畑とは私にとって、とてととても大切な大事な場所で時間です。気がつけば2月も目の前。感謝の気持ちを忘れずに今日も丁寧に1日を過ごしたいと思います。寒い冬真っ最中ですが、体に気をつけてボチボチ頑張りましょうね。ご挨拶01.12.2018ブログも長いこと留守にしていました。読んでくれていた皆様、まだ見知らぬあなたに感謝します。2017年の下半期、忙しかったー、、、(๑˃̵ᴗ˂̵)皆んな忙しいですよね、ごめんなさい。2017下半期は長く勤めてくれていた敏腕スタッフが退職したり、愛犬が旅立ったりとなかなか平常心でいられないことばかり。周りの人のサポートのおかげ、また今日を平和に迎えています。昨日の2018.1.11長崎は久し振りに雪、降り続ける雪。オープンした年の2011.1.11も雪の日でした。不安で不安でどうしようもない日々、地に足が着いていない感じ(๑˃̵ᴗ˂̵)逃げ出せるんであれば直ぐにでも逃げ出したい心境。WDの堀江さんと懐かしみながら当時を振り返り涙する。「もう最近涙もろくなった、、」をお互い連発しながら(๑˃̵ᴗ˂̵)7年お店続けてこれた。日本に帰ってきて、起業して、簡単に成功するものだと思ってた。成功がなんなのかさえわからない。歩き出せない立ち上がれない声が出ない動けない何も感じない生きるって大変なこと。営みを続けるって大変なこと。あの退屈に見えてた人も笑ってしまってた人もテレビに出てる人もその通行人さんも皆みんなすごいんだ、、えらいんだ、、奇跡なんだ、、と感謝の念にかられる。私はなんの取り柄もありません。待っててくれている信じていてくれる向かう方向を照らしてくれている人達が私には沢山いるあなた様のおかげで今日も元気に過ごせています。日本に帰ってきて、歳を重ねて、いつも考えること、ふと思うこと豊かさってなんだろそれはノビスタにあるような気がする私に関わる皆様に感謝します。Nobisterという場所で沢山の出会いを頂けた事に感謝します。難が有るで「有難い」まさにその一言。沢山のことを再確認し、沢山のことに感謝した日でした。雪で来れなかった方々、愛はしっかり伝わってます!!ありがとう。遠くから応援してくれている方々にも心からの感謝です。今年もどうぞよろしくお願い致します。ここまで読んでくれてありがとうございます。今までの長崎にはなかったファーストフード店としておいしくて体に良いものをご用意しています。FOODS!野菜をたっぷり食べたい時はぜひお立ち寄りください。