わかりやすいアドバイスありがとうございました。ねねまぁにゃの菜園日記プロフィールAuthor:ねねまぁにゃ夫、息子、義父98歳になるおじいちゃん(要介護5)、実母(要介護3)との5人暮らし。好奇心といたずら心にあふれる4匹のにゃんこと暮らしています。(02/18)お久しぶりです。(02/13)寒の入りも過ぎて冷え込んできました。わかりやすいアドバイスありがとうございました。未分類8月3日の朝です皆様の温かいアドバイスに感謝です。おかげさまで本体の映像をアップできました。ありがとうございました。この後しばらくミニトマトやゴーヤの収穫はお休みです。今朝はキュウリ2本とネギ2本、青紫蘇少々の収穫だけでした。昨日のジャム作りに使った千両なすです。本来皮を剥いて使うらしいのですが皮ごと切って使ってみました。今日も良いお天気です。2時頃より曇ってパラパラとしましたがすぐ止んでしまいました。花後のこのクルクルが可愛くて好きです。軒下で難を逃れた七夕キュウリ上に上にとのびています。ミズヒキ、ひっつき虫そしてメドウセージ花はきれいなのですがすぐ暴れてしまいます。整理のつもりが、すぐゴミ袋いっぱいに・・・。昨日のジャム作りの続きです。薄切りにして酢水にさらして色変わりを防ぐとともに灰汁抜きしていました。水けを良く切ってグラニュー糖をまぶして水分が出るのを待っていました。煮詰めて煮詰めて煮詰めましたがトロトロに煮崩れてくれません。みなさん、きちんと皮を剥かれていたのですね。これ以上、煮詰めたらアメになってしまうということで完成です。私のレシピ、無理がありすぎということで詳しくは、ナスのジャムを検索してお気に入りを見つけて、ぜひ作ってみてください。左がブルーベリージャム右がナスジャムです。この後、名前シールをはっておきました。TrackBack:0Top↑<<7月31日播きのトウモロコシ、キュウリ発芽です。無事に画像が取り出せてよかったですね。懐かしい写真もあったんではないですか♪ヒオウギの花って変わってるね。萎んだ姿が今から咲きそうな蕾に見えます。]sakkoコメントを書いてあと少しの所で全部消えました。時々あるのですが、知らないうちにどこかクリックしたのでしょうね。何時まで経ってもわからない事ばかりです画像上手くいってよかったですねゴーヤとミニトマトは一休みですか私のゴーヤは蔓ばかり伸びて実が付きません七夕キュウリは元気ですね。枝豆ももうすぐ収穫ですね。綺麗な莢ですねメドーセージ、花はいいのですが、暴れるのが困りますね。私のも大暴れしています茄子のジャム。なんででもジャムが作れるのですね。]ねねまぁにゃおはようございますありがとうございました。取りだせてほんとうれしいです。このカメラでの失敗は初めてでブログを始めたころカードで取り込んでいたのでよくやっていました。その頃のカメラは残っていないです。ヒオウギの花後はねじりアメみたいでとってもかわいいです。]ねねまぁにゃおはようございますありがとうございました。ブログを始めたころのことを思い出しました。あのころから今までお世話になりっぱなしです。Windows10迷っています。8.1に変えたときいろいろ消えてしまってメールもすっかり変えることになってそのことを考えると私には今のままが良いのかと。私のゴーヤも蔓ばかりです。撤収も考えているのですがなぜかオトンと息子がお浸しを気に入っていて今年は珍しく消費しています。七夕キュウリすごく元気です。同じプランターでもエアコンのふきだし口近くの2本はすこし遅れ気味です。同じ日に種まきしているのでどこに植えたのが早く花が咲くか楽しみです。ナスのジャムぜひ作ってみてください。]ねねまぁにゃおはようございますありがとうございました。3日の空がアップできてうれしいです。収穫物もこの後が続かなかったのでうれしいアップです。ナスはプロの方のものです。私は遊びで育てたリスターダデカンジアだけです。来年はまたナスを植えようと思っています。