料理の基本から、お弁当、簡単スピードレシピ、節約レシピ、野菜中心のヘルシーレシピやおもてなしの時の本格料理まで専門家が作るレシピが満載。ここにしかないとっておきのレシピが揃っているのでお気に入りを見つけて。魚を上身と中骨のついた身の2つにおろす二枚おろし、上身2枚と中骨1枚におろす三枚おろし、いずれもさかなの代表的なさばき方です。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。