TOMORROW2016.03.27今回は、我孫子の名物うなぎの大和煮をご紹介しましょう!「安井家」さんにやってきました!左は、お話をうかがった大松澤学さんこちらはたくさんのおいしそうな佃煮がならんでいます。素材の色がしっかりでているのが特徴。いっただきまーす!うまーい!!煮ているのに、香ばしさが残り、ふっくらとやわらかいんです!蒲焼とはまたちがったおいしさ!お茶漬けでいただきます。これまたうまーい!さっぱりとしています。3-5-1電話04-7182-1225フリーダイヤル:0120-353-698JR我孫子駅南口から徒歩約3分。天王台店」さん!お話を伺ったは店長の上野さんこの入り口はいってすぐ、長いカウンターがあります。04-7183-8884天王台駅から2分程度。Company」をご紹介!!こちらが、“焙煎職人”鈴木正美さん!お店には鈴木さんが焙煎したコーヒーが約50種類ならんでいます。自分の好みを言うと、セレクトしてくれますよ!実際にいれていただきましたー!うわー!きれいなドーム型に!!じっくりいれます!うまーい!!KOUSAKUにとって、まさに“求めていたコーヒー”だったよう!こちらは、我孫子市ふるさと産品に選ばれた人気のコーヒー。遊歩道を歩いて探しにいきます!いろいろ鳥が見られます!1時間ぐらいで30種類くらい!オオハクチョウとコブハクチョウ!近づいてきてくれました。手賀沼定例探鳥会がこなわれます。今回は「紅丸食堂」さんでだされている市原の野菜がたっぷりはいった「ワイルドポーク入りいちはらたんめん」をいただきました。なっている「角凧」「袖凧」をピックアップ。角凧や袖凧をつくっている金谷司仁さんにお話を伺いました。この形が特徴的!真ん中に家紋をいれたものや、このような絵凧もあります!上総地方の特徴的な凧。こちらが角凧これは江戸が発祥なんだそうです。日にあてると透けるんです!空に上げると美しい色に!これがポイント!!一番上の写真のKOUSAKUがもっている文字の書かれたものが人気。うおいち」さんにやってきました!お話を伺ったオーナーの鈴木さん。お店の看板、内装は手作りで温かみがあります。白を基調としていて女性も入りやすいお店!オープンキッチンになっていて、カウンターは居心地がとってもいいです!魚を焼いているいろりが見えます!この焼き方で焼いた魚がすごくうまいんです!!メニューは鈴木さんの手書き!味があります。太刀魚の炙りをだしていただきました。TOMORROW2016.02.07今月は、市原市をプックアップ!今回は、高滝湖でワカサギ釣り!!ここでのワカサギ釣りは氷がはらないので、ボートか、桟橋ドームで釣ります。このビニールハウスみたいなのがドーム。風よけになって暖かいでしね。さあ、さっそくKOUSAKUもワカサギ釣りに挑戦!ボートで湖にでます!天気がいいので気持ちいいです!高滝湖、きれい!湖の真ん中にこんなオブジェが!ワカサギ釣りは初めて!とのこと。終了!!結果は「0」!短い時間と湖の状況がいまいちだったからかな。IBIZA」をご紹介!駅からすぐのバス停の前のお店!バス待ちの間に寄るお客さんもいるそうです。黒板にメニューが書かれています。毎日仕入れにあわせて店長さんの手書き!(かわいいですね)お店の名前になっているイビザ島の写真の前でお話を伺ったオーナーの亀井さんと店長さんオーナーが毎日築地で仕入れてくる新鮮な海の幸がおすすめ!特にカキは何種類もあり、食べ比べができます!こちらが長崎県小長井産のカキ。pacquola.org。