明日香村の岡寺に続く参道にある手作りウインナーやベーコン、ハムの燻製工房。“想いをカタチに”シミュレーションスペース『ホ・スセリあすか』を併設。奈良きたまち『さくらバーガー』の直営工房。通信販売サイト「ウゥルゥ(ooloo.jp)」にて【商品販売】を行っております。あすか」として物販や展示、リラクゼーション、ワークショップなどにご利用いただけます。※鳥居から岡寺への通りは車での通り抜けが困難です。鳥居手前の石畳の通りは南から北への一方通行となっておりますのでご注意ください。※石畳の通りの「岡寺前バス停」の東側にあすか燻製工房の駐車場がございます。駐車場内の井戸にご注意の上、譲り合ってご利用ください。※明日香村内の駐車場(有料・無料駐車場がございます)。バス停方面にお越しください。予定は上記カレンダーをご確認ください。