油揚げ「油揚げ」タグの記事一覧お揚げを使って、ふわっふわのミートトーフ2016年7月25日レシピおあげに具材を詰めこんで、爪楊枝でとじたらふわふわな「みーととーふ」ができます。思ったので、某居酒屋でしょうーもなかったものを改良しました(^^)v続きを読む糖質制限!豚たまチーズのキツネお好み焼き2016年7月13日レシピ糖質制限中でも食べたい、お祭り屋台のお好み焼き。小麦粉の代わりに炒めたお揚げと、卵で生地の代わりにしています。これこそがキツネジャンボシューマイだ(笑)2016年7月7日レシピ一度やってみたかったキツネのジャンボシューマイ。そんじょそこらのジャンボシューマイには負けません。食らいつく満足感を味わってください。続きを読む激ヤス!で、激ヤセ!を目指せ。「もやし」と「きつね」のチャンプルー2016年7月5日レシピ油揚げで「カリカリ細切り」を作って、もやしを投入。卵でとじる「モヤシキツネちゃんぷるー」。色合いは地味でも、滋味満タン。美味しいので舌も満足。優しい麻婆らない豆腐ズッキーニが主役の鉄鍋アヒージョfacebook糖質制限メニュー投稿所プロフィール調理師・利酒師・ITコーディネータ。本業はITコンサル、システム開発、WEB制作、研修講師など。外資系メーカーを退職・独立起業した時に、昼IT、夜居酒屋マスターの2重生活に。現在は、IT業務のみ。