小さいながら身詰まりの良さが特徴で、甲羅の内外に持っている卵、内子と外子が最大の魅力。カニを選ぶ際の量の目安カニを選ぶ際の参考になるように、人数によるカニの量の目安をまとめました。生ガニと、茹で(ボイル)ガニでは、解凍の方法が異なります。松葉ガニやセコ蟹の上手な捌き方をご説明します。9:00-17:00(電話受付:12時-13時はお昼休憩)お問い合わせフォームインターネットでのご注文は24時間受け付けております。