ベトナム現地日本人スタッフの盛です。今回は日本でも主食として扱われていて、我々も毎日食べているご飯についてお話します。(ベトナムチャーハン)を紹介していますが、ベトナム語でご飯はCơm(コム)と言います。日本語の”こめ”と似ていますね。お米はインディカ米という種類で、タイ米と同じ細長いお米です。日本のお米と違い、香りが強く炊くとパラパラになります。ファーストフード店でも白ご飯?ハノイにも日本でもお馴染みのファーストフードチェーンがいくつかあります。いくつかのファーストフード店では、白ご飯とおかずのセットが食べられます。最初にKFCのご飯とチキンのセットです。チキンとご飯の相性は抜群ですが、量は少なめです。続いてマクドナルドのご飯セットです。マクドナルドは2017年にハノイに一号店ができました。ハノイには数店舗しかありません。豚肉を選んでみましたが、その正体はマックポーク用のお肉でした。味はご飯によく合いました。