聖護院カブラの最終収穫です。自分のブログログアウト水郷楽人の塵芥録II趣味の家庭菜園やまち歩きの記録を綴っています。2014年6月30日までの過去記事はアメブロに移動し公開中です。HP版も作成しました。寒中の畝起こし作業です。|寒中の防鳥対策です。ブログトップ聖護院カブラの最終収穫です。[編集]写真はキャベツ晩生品種の湖水です。冬キャベツには珍しいサワー系のキャベツです。結球が進んで、来月上旬には収穫しようと思っています。大寒に入りましたが、本日は春のような暖かさとなっております。午前11時前に菜園へと出かけることにしました。写真のようにMY畑「アグリ水郷」周辺は、雲一つない快晴状態の青空が拡がっていました。前回に引き続き、冬野菜が店じまいした畝の寒起こしを行うことにします。撤去したのでスコップを使って畝を写真のように荒起こししていきました。小さな畝なので簡単に作業が完了しました。伝統野菜を栽培してきた畝です。両畝とも収穫が進み、空いた部分が多くなって来ています。こちらも先程の要領で寒起こしを行うことにしました。最近雨が多く、土が重い感じでしたが、何とか作業を完了させることができました。それぞれ細い2本の畝でしたが、これを1本に纏めて、春からはキュウリを栽培する予定です。作業が終えて一休み状態のところ菜園お隣の方がお越しになり栽培していた青首大根を1本お裾分けいただきました。記念の「もらったどー!」写真を撮影しましたよ。その後、東区画の入り口前に移動しました。左側の畝は前回寒起こしを行ったものです。春からはトウモロコシを栽培しようと思っています。手前は辛味大根と聖護院カブラを栽培してきました。観察したら聖護院カブラの葉が硬い春葉が展開してきています。そこで一挙に収穫することにしました。青空の記念の「とったどー!」ポーズです。聖護院カブラは大蕪サイズの物は既に昨年末に収穫、今回は残った中蕪のものが多かったです。これで聖護院カブラ栽培は全て終了です。あいちの伝統野菜「越津ネギ」です。こちらも補充で収穫していくことにしました。こちらも青空を背景に「記念の決めポーズ!」を行いました。今日は快晴状態で心地よく、決めポーズはやっぱり良いものですね。この畝も既に半分以上の収穫が進んできたので、寒起こしを行いました。こちらは春から銀スイカ「大和クリーム3号」を栽培予定です。本日の作業はこれでお終い、ここからは菜園の観察を行うことにしました。写真はオレンジ白菜「オレンジクイン」です。上質のものは既に収穫済み、残っているのはこんなミニ白菜状態のものばかりとなってしまいました。それでも補充がてら1個収穫していくことにしました。それにしても軽い!1回の鍋料理で消費尽くしそうなサイズでした。写真は東区画、冬キャベツ栽培畝です。収穫が進んで晩生品種の湖水2個が残るのみとなってます。ベタガケで全体を覆っています。これは防寒対策では無く、サワー系キャベツは葉が柔らかいのでムクドリなどの食害の被害に遭いやすいため、防鳥対策として覆っています。冒頭で紹介したように、収穫適期を迎えて来ていましたよ。我が家に在庫があるので、次回以降に収穫することにしました。北区画の一寸ソラマメ栽培畝です。昨日と一昨日に強風が吹いて主枝が傾いています。近付いて見ると根元から脇芽が出て来ています。脇枝が少し生育したところで主枝をカットして、以降脇枝を3本~4本伸ばしていく予定です。その方が、主枝1本で栽培するよりも収穫量が多くなるようですね。正午過ぎのMY畑「アグリ水郷」です。日中の日陰部分が段々と狭まってきました。今日は暖かな一日でしたが、まだまだ寒中、これからも寒い日もまだまだ多いようですね。これからジックリと春の栽培準備作業を行っていきたいところです。殆ど「決めポーズ!」で紹介したので、勢揃い状態で披露したいと思います。カブラ、辛味大根の集合写真です。この中に辛味大根が3個まぎれていますが、分かりますか?そう言えばblogで紹介を忘れていましたが、先月聖護院カブラを焼いて、バーニャカウダソースを付けていただきました。アンチョビとニンニクの風味も充分あって寒い冬を健康に越すには有難い一品でしたよ。セロリ、越津ネギ、オレンジ白菜の集合写真です。セロリもそろそろ店じまいとなりそうです。放置しているとあっという間に花芽が出てきますからね。冬野菜もドンドン収穫を急がないといけない時期が到来したようです。昨年の2月からスタートしたHP版の方は、歴史やまち歩き、伝統野菜や郷土料理などを順次アップし更新してきましたが、遂に家庭菜園編を作成し、上記の晩秋編を始め各季節ごとの野菜紹介ページも追加更新することが出来ました。水郷楽人の塵芥録HP版(クリックするとHPにジャンプします)。よろしければご覧くださいね。コメント(25)共通テーマ:趣味・カルチャーあなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。25冬野菜もだんだん終わりかけました。14:51)冬野菜の収穫で、チョットした鍋物が出来ますね。寒いので、それしか頭にありません。15:00)残念です。どれが辛味大根だか分かりません。春・夏野菜の準備に入りますね。寒おこし作業も大変でしょうね。15:10)冬野菜が、沢山収穫できて佳かったですね。今日は暖かく作業がはかどりました。春の陽気で、冬野菜が一気に薹立ちしないかと、かえって心配になるほどでした。根菜も葉菜も豊作で有難いです。聖護院カブラは、これで最終、味噌汁の他、千枚漬け、炊いたん、ポタージュスープ、シンプルに焼きカブなどでいただきました。どれも美味しかったですよ。最近、公私とも忙しくなかなかblogが更新できません。皆様のところへもなかなかお邪魔できませんがご容赦くださいね。nice!&コメントをいただきまして有難うございました。指導して下さって必要な物は揃えてあるので手ぶらで・・・と。高台にあり通うのは大変なのでパス。17:18)今でもダイコンやカブが採れるのに驚きです。当地は畑にあっても寒さで沁みて食べられません。こちらで拝見したのでやらなくちゃと。シャベルでエイ、ヤーですブログにあげました。18:36)こんばんは!!美味しそうな大根や聖護院カブラは美味しそうですネ・・・お正月前に私はカブの酢漬けを美味しく作れましたよ。水郷楽人さん宅の野菜の豊富さは何時も感心させられます..我家の畑にはネギとキャベツだけが転がっています(^^;家の空き地には春菊が大きくならずに育っています...(>_<)と言う訳ですき焼きには間にあいませんでした。19:25)こんばんは。立派なお野菜がたくさん収穫出来ましたね。20:06)たくさん収穫した冬野菜もそろそろ終わりですね。今日は春のような暖かな一日で菜園作業が捗りました。春夏の準備として寒起こしを行いましたよ。冬野菜は間もなく店じまい、本日は聖護院カブラが退場していきました。これから美味しくいただこうと思っております。nice!&コメントをいただきまして有難うございました。23:36)キャベツ立派ですね。ウチはヒヨドリにやられて丸坊主になってしまいました。01:46)おはようございます。寒中ですが、先日は意外なほど暖かく感じる一日でした。菜園に出掛け寒起こし作業を行いました。冬野菜も退場する時期となり、急いで収穫を進めていく必要があります。一挙に大量収穫してきました。nice!&コメントをいただきまして有難うございました。16:58)わぁーとれたて野菜!青空に映えて~おいしそう!土から出てきた瞬間たまらんでしょうねー♪そんな感じ味わってます。19:10)こんばんは。3日ほど暖かな日が続きましたね。今日は午後から雨が降りだし、本降り状態です。明日からは再び寒くなるようです。菜園に方は、冬野菜は順次店じまい状態となってきました。今シーズンは、それなりの豊作で有難かったです。これから春夏の栽培準備を進めていきたいと思います。nice!&コメントをいただきまして有難うございました。20:28)いっぱい収穫できて、決めポーズが沢山ですね。^^バーニャカウダも美味しそうです。09:21)おはようございます。厳しい寒さが訪れました。寒中と言う感じですね。菜園の方は春の栽培準備を行う時期となり、取り敢えず寒起こしを行っています。冬野菜の方は、間もなく店じまいとなりそうな雰囲気です。nice!&コメントをいただきまして有難うございました。21:33)コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。寒中の畝起こし作業です。|寒中の防鳥対策です。収穫シーズン到来です。ソラマメ最終追肥です。須成薄墨桜は満開です。<ご無沙汰してい..タマネギ苗の植え付け作業です。秋冬野菜の管理作業です。落花生「おおまさり」初収穫です。秋ジャガ「ニシユタカ」の植え付け作..オレンジ白菜・キャベツの畝作りです..あま市萱津神社「香の物祭」見物です..秋トウモロコシの畝作りです。秋ジャガの畝作りと越津ネギ苗の植え..2018年須成祭見物です。あいちの伝統野菜「越津ネギ」の畝作..猛暑の中の農作業断念です。01/24NEWゆっくりした生活が理想ですが。ソネットポイントこの広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。×この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。