軽く濁っていてうすにごりというかんじ。ガスはしゅわしゅわではないけど、静かに底から立ち上るような。甘やかでエレガントなラムネの香り。甘みしっかりはありますね!フルーティでもありシュガーでもある。そこに薄く澄んだ酸がきらっと溶けて。うすにごりらしい旨みを感じさせつつ、ふわっとした高精白を感じさせるエアリーなタッチ。ガス感とともに感じるミネラル感の粒立ち、ストラクチャーが気持ち良いですねえ。蜜のような甘みを感じさせつつも、軽やかですらっと美しい立ち姿のフィニッシュ。5400円、をどうとるかはアレですが。美味しいことは間違いないお酒。珍しいのはこれ28BY、新酒なんですよねえ。精白歩合が30%を切る酒で、新酒として年内に出すのはこのお酒くらいじゃないか?あ~。これは意外と上級者向きか??たぶん近い味わいのお酒はある。いったようなものが違いますね。