如水会館で令和2年賀詞交歓会を開催した。木村毅会長は冒頭の挨拶で、従来から培ってきた「食の安全・安心」の一層の向上と、「お客様との信頼関係」のさらなる醸成に結びつけていく1年でありたいとし、具体的な施策として「科学的知見に基づく考え方の定着」「グローバル化の対応」「会員の皆様への的確なサポート」の3点に重点を置いて活動している旨を紹介した。食品添加物の有用性・安全性について啓発活動を展開する。安全性に関しては国や国際機関で安全性が認められているという認識を広めていきたい、とした。食品添加物の有用性・安全性に対する啓発活動を展開していく意気込みを語った。ついては、消費者への理解を図るべく、関係団体や行政も含め、改善を強く訴えていくとの決意を述べた。含めた学校教育での正確な情報提供についても求めていく、とした。「グローバル化への対応」については、海外機関など関係する団体とのネットワークを強化し、コーデックスでの影響力を高めること、海外規制に関する情報収集を継続して行い、発信していく旨、「会員の皆様への的確なサポート」については改正食品衛生法に基づくHACCP制度化を踏まえ「HACCP導入型食添GMP」のさらなる普及やサポートを行っていくことを述べた。小川良介氏が登壇し、各省庁の最近のトピックや取組みを紹介。厚労省では、改正食衛法において今年6月1日に施行されるHACCP実施や容器包装のポジティブリスト化、健康食品の指定成分の健康被害情報の届出に関する告示のほか、消除添加物9品目の告示改正(2月)などを紹介。消費者庁は、食品添加物の表示について第8回検討会(1月27日)で取りまとめ、今年度中に報告書をまとめる、とした。岡村社長が「研究開発功労者...2019/12/12関連トピックスキャンディを人工甘味料不使用でリニューアル。