?地元久慈浜の海で獲れたまろやかな味わい小松水産こまつの「久慈浜しらす」は、地元・久慈浜のきれいな海で水揚げされるしらす(イワシの稚魚)にこだわり、漁港からすぐの工場で釜茹でしています。しらすは、栄養価が高く、特に、カルシウムが豊富なのは有名ですが、その他にカルシウムの吸収をアップする働きのあるビタミンD等が含まれており、しらす一品でカルシウムを効率よく摂れるのです。カルシウムはしらす100g当り、530mg含まれています。ちなみに成人男女の1日の所要量は600mgです。)当店では、お客様に色々なしらすを味わっていただきたく「久慈浜しらす」を初め、商標登録された「太旨しらす」など、常に4種類以上のしらす、ちりめんを取り揃えております。「こまつのしらす」は、とてもまろやかで臭みが無いとご好評をいただいております。当店では、美味しさはもちろんのこと、安心・丁寧を心がけています。長年培った加工のノウハウと最新鋭の設備で衛生的かつスピーディーに加工を行い、新鮮さを最大限に保ちながら、安心な商品作りを行っております。「留町店」では、常時、商品の試食、お茶のサービスを行なっております。店内には、しらすの他にも、数十種類に及ぶ干物・さんまのみりん干し・数々の賞に輝いた、いかかばなどをご用意しております。この時期しか揚がらないという魚もあります。お気軽にご来店下さい。オンラインショップもございます。http://www.shirasu.com/ご利用お待ちしております。