岩下食品)は共同で、ボジョレー・ヌーボー解禁イベントを11月20日(木)から11月24日(月・祝)まで、宇都宮カクテル倶楽部各店にて開催いたします。イベント期間中、宇都宮カクテル倶楽部加盟各店では、バーテンダーが技術の高さとアイデアを活かして作るボジョレー・ヌーボーを使った「ワインカクテル」を提供いたします。オリーチェ」を無料で提供いたします。オリーチェ」といった栃木のご当地コラボレーションで、ボジョレー・ヌーボーの楽しみ方を広げるお手伝いをいたします。宇都宮カクテル倶楽部と岩下食品は、栃木の食が秘める新しい魅力を発見・体験していただけるよう、今後も取り組んでまいります。各店それぞれの「ワインカクテル」にボジョレー・ヌーボーを使用いたします。「ワインカクテル」1杯ご注文につき「オリーチェ」1皿を無料で提供いたします。※カクテルの内容、価格は店舗により異なります。カウントダウンイベントボジョレー・ヌーボーが解禁される11月20日(木)0時までのカウントダウンを行います。実施日時:11月19日(水)実施店舗:LUCIFER[ルシファー](宇都宮市中央1-3-8)宇都宮カクテル倶楽部としては、1999年の発足後初めて開催するボジョレー・ヌーボー解禁イベントとなります。イベント実施店舗および問い合わせ先は、こちらからご確認いただけます。宇都宮」のPRに努めています。カクテル技能競技の全国大会で、数多くの優勝者を輩出してきた宇都宮。バーテンダーの業界では、その人数とバーテンダーのレベルは、銀座と比肩するほどといわれています。オリーチェ」は、早摘みオリーブを塩水に漬けた、フレッシュタイプのテーブルオリーブです。発酵タイプのような酸味はなく、フレッシュなのにコク深い独特の味わいは、ボジョレー・ヌーボーのような若いお酒と相性抜群です。オリーブにはオレイン酸、ビタミンE(α-トコフェロール)などの成分が含まれています。オレイン酸は胃にやさしく消化を助け、ビタミンEは抗酸化作用があると言われています。オリーブの油分が胃の粘膜を保護します。お酒のおつまみにオリーブを食べるのは、健康面からも合理的な組み合わせといえます。