いわゆる“昔からやってる地元の大衆中華屋さん”で、外観も店内もどこか懐かしい雰囲気を漂わせています。珉宝の名物は何と言っても「餃子」と「チャーハン」。どちらも一風変わっていて、他では味わえないため、ほとんどのお客さんがこの2品を注文します。『珉宝』は、江坂駅から北へ10~15分ほど歩いた場所にあります。阪急の豊津駅からだと西へ徒歩10分ほど。お店の前を通ったことある方なら分かるかもしれませんが、歴史を感じさせる外観に、ちょっと謎めいた雰囲気も醸し出しています。入り口が2つあるこの感じも個人的に好きです。(どちらからでも入れます)そしてこの看板!“餃子とは性つく運つく女つく”初めて耳にするこのキャッチコピーを見ると、ここの餃子を食べずにはいられません。中に入ると、すでにお客さんで賑わっています。外からだと分からないですが店内は想像以上に広く、手前にL字型のカウンター席、奥に4人掛けの座敷が四卓あります。『珉宝』のメニュー表はこちら!席にあるメニュー表には載ってない「セットメニュー」や「一品もの」なんかは、壁紙に書いています。餃子のタレ作り珉宝では、自分で餃子のタレを作ります。いうのもなんか良いですよね~お酢、醤油、ラー油で作ります。酢七分に対して、醤油を三分。焼餃子2人前これが珉宝の名物、“性つく運つく女つく”餃子です。薄~い皮で包まれており、柔らかくてしっとりした感じです。お箸で強めにつまむと崩れてしまいそうなくらいなので、そーっと持ち上げます。ん~旨い!!にんにくが効いていて、餡と肉のバランスも絶妙。キャベツの量も多く、シャキシャキの食感がたまりません。ここまで柔らかい餃子を初めて食べましたが、ちょっとハマります。黒いですよね~見るからに濃そうなこのチャーハンが、珉宝のもう一つの人気メニューです。厨房で作ってる過程を見ていましたが、たまり醤油を入れて、ラードを焦がしてるのかな?とにかく色が黒い秘密と味が気になります。感はなく、かなりしっとりした独特のチャーハンです。常連っぽいお客さんが頼んでいるのを見て、豚足も注文しました。お酒のあてに最高ですよね~豚足に甘辛の味がしっかり染み込んでいて旨い~割とすぐ売る切れるみたいなので、注文するならお早めに。頼みたかったのですが、次から次へとお客さんが入ってくるので、また次回来ることに。意外だったのが女性2人だけで来られてるのが二組もおられたこと。しれませんが、てっきり男性客ばかりのお店と思っていたので少しびっくりしました。駐車場(コインパーキング情報)珉宝の駐車場はありませんが、お店のすぐ前にコインPがあります。夜間(19:00以降)だと最大料金が200円なので、江坂付近にも関わらず意外と安め。珉宝のある通りは一方通行道路なので、江坂方面から向かう場合は、このコインPの反対側にあるコインPに停めるといいでしょう。韓国料理ABOUT吹田日和とは運営者情報プライバシーポリシーHOMEグルメ珉宝(ミンポウ)|にんにくの効いた餃子、魅惑の黒チャーハンは1度食べるとやみつきに2018–2020。