10★この自治体は最小金額10,000円から、1,000円単位での寄附が必要です。この自治体の寄附に関するご注意このお申し込みは、以下の寄附金額条件をすべて満たしているときにお申し込みできます。1,000円単位での寄附[条件を満たしていない場合の対処法]ポイントを取得した後に、取得したポイントを使ってお礼の品と交換できます必要ポイントの計算方法ポイント表を参照し、寄附額単位に沿って必要なポイントをご確認ください。山村”が厳選した近江牛ロースの部位から、“すき焼きしゃぶしゃぶ用”に山村の熟練した職人が丁寧にカットし、皆様にお届けします。近江牛ロースはきめ細やかな肉質で、柔らかくコクの深い風味にあふれた、すき焼きしゃぶしゃぶ用に最適なお肉です。近江牛ならではの旨味と、とろけるような風味をお楽しみください。<お肉のおいしい召し上がり方>山村のお肉は、皆様のお手元に冷凍された状態でお届けさせていただきます。お召し上がりいただく前にまず解凍していただく必要があります。一般的に、お肉の解凍は、一定の低い温度でゆっくり進めることが重要です。時間に余裕のある場合には、冷蔵室解凍がおススメです。調理される1日(24時間)前に冷凍室から冷蔵室へ移してください。冷蔵室なら安定した低い温度で解凍できますので、衛生面でも安心です。時間に余裕のない時には、フリーザーバッグに入れた状態での流水解凍がおススメです。フリーザーバッグに入れた状態で氷水を張ったボウルに漬ける氷水解凍も有効です。低い温度で品質よく解凍できます。常温解凍は、肉が傷む原因になり、電子レンジは、解凍具合にムラが出るため、おススメ出来ません。再冷凍は避けて下さい。寄附いただいた後に、お礼の品をお申し込みいただく場合は、姉妹サイトふるさとチョイスにログインいただき、お手持ちのポイントをご利用ください。交換したポイントは寄附した自治体でのみ有効となりますのでお気をつけください。「ポイント有効期間」とは、ご寄附いただいた際に付与されるポイントの有効期限です。異なりますので、ご了承ください。ポイント交換時のルール・1,000円ごとに300ポイント付与となります。・ポイント発行は10,000円以上寄附してくださった方のみ対象となります。・ポイントの換算率は自治体ごとに異なります。