カフェ&スイーツは自然素材にこだわって、アメリカのママが作る本来のアメリカンスイーツをお届けすることを目指しています。手作り、焼き立てのお菓子をぜひお楽しみくださいね。Sunありがとうございました今日で3月から始めた、ホリデーカフェが終了しました。あっというまの1ヶ月半でした。藤が丘のカヲリの木とはまた違ったカフェを経験できて、たくさんの方たちにめぐり合えて、とても充実した日々でした。思いがけず取材もしていただいたので、少しはシュルツのことを知ってもらう機会になったかな?と思っています。本当にありがとうございました紹介してくれたYちゃんもありがとう!ご来店いただいた友人や初めてシュルツを知っていただいたお客様もありがとうございましたこれからの予定ですが、近々は26日(土)にカヲリの木「ものもの市」に参加予定です。焼き菓子の販売をします。5月初旬には母の日ギフトにもなる通販を予定しています。一雨ごとに暖かく・・といいますが、週末は晴れになりますように!さて、3月から始めたホリデーカフェですが、あっという間に今週末でラストを迎えます。「まだ、使用していいですよ」とオーナーさんからは温かいお言葉をいただいたのですが、そろそろ本気で新店のことを考えなければいけません。平日は違う仕事をしているので、なかなか時間が取れず、このままではみんな中途半端になってしまう!と思ったので、残念ながら今週末までとしました。ホリデーカフェを営業して、いろいろな方にお目にかかれて楽しかった今週も楽しく、頑張って営業します今週のメインはベーコンとほうれん草のキッシュとチリコンカンです。ケーキはバナナグランブルタルトとメイプルシフォンケーキを予定していますメニューは先週と変わらず、ホリデーブランチセットとデザートプレート(14:30~)キッズプレート、単品ケーキ、ドリンクになります。シュルツカフェはお休みになるかも・・ぜひ、遊びに来てくださいね。Satデザートプレート!今月の新メニュー「デザートプレート」です今週は苺ゼリー、全粒粉スコーン(生クリームとブルーベリージャム付き)NYチーズケーキ(苺ソース)、いちじくのケーキ、アーモンドキャラメルクッキーアイスクリーム、キャロットケーキ。これにコーヒーか紅茶が付きます。奥はホリデーブランチセットのデザートです(NYチーズケーキ(苺ソース)、キャロットケーキ)フードの写真は撮り忘れました春日のホリデーカフェも残り数回。今度のホリデーカフェはちょっぴりメニューが変わります。ホリデーブランチセットはそのまま。今週のメインはドライカレーのピザと昨日予告したにんじんマリネサラダ。その他、サイドデリとスープが付きます。デザート2種盛り合わせとコーヒーか紅茶(Hot)が付いて、1,480円です。無くなるまで営業中はご提供します。キッズプレートもそのまま、500円です。1,200円こちらは14:30からの限定メニューになります。内容は本日のケーキ2種、焼き菓子、アメリカンクッキー、ゼリーorムース、アイスクリームなどが5~6種ワンプレートになっています。コーヒーか紅茶(Hot)が付きます。こちらも数量限定です。春日のホリデーカフェでは、あまりシュルツがお菓子メインのカフェとアピールできなかったので、残り4回お菓子好きな人に楽しんでいただきたいなと思ってご用意してみました準備の関係でお持ち帰りの焼き菓子のご用意が出来るかわかりませんので、ど~しても欲しい!という方はご予約時にお申し出くださいね。今週末もお天気が良いといいな~ご来店、ご予約、お待ちしていますご予約はcafeinfo@schulzcafe.comへ(返信を差し上げますので、schulzcafe.comのドメインを受信可能に設定してください。カフェの“にんじんマリネ”にんじん嫌いな私でも食べられ、お客様の評判もいいのでサイドメニューとして毎回のように、プレートに彩りを添えてくれています。私!毎回、土と日の朝にそれぞれたくさん仕込むのですが、余ったものは私の夕食やお弁当になります。すると・・次の日の朝、顔を洗うとお肌がツルツル。理由はない!と思うのです。Sun今週のカフェ今日は雨になってしまいましたね。今週末のカフェはお花見で誰も来てくれないかな~と思っていたのですがなつかしい友人やメトロ・ミニッツを見ました!というお客様がご来店くださり、程よい混み具合ありがとうございました。これが日曜日のブランチセット。デザートとドリンクも付きました。Thu週末のメニューもう春休みなんですよね~お昼休に子供連れのお母さんたちが新宿御苑近くのセブンイレブンにあふれていました。お花見用のお昼買出しかしら?私もゆっくりお花見したいんですけど・・花粉が・・さて、今度の土日のメニューは先週、評判が良かったのでキッシュが再登場です。今回は豆のキッシュですサブはラタトュイユとその他・・です。ケーキはパイナップルのアップダウンケーキ、いちじくとくるみのケーキ、キャロットケーキです。日曜にはシフォンケーキも登場する予定です。今のところ、お席に余裕はあります。ブランチセットといっても営業時間中はいつでもOKです!(質問されたので、念のため)ただ早めに無くなってしまうことがあるので、確実を狙うならご予約くださいね。忙しくって、行けない!と思っていた皆様、少しだけ延長したので遊びに来てくださいねそして、4月はもう少しお菓子メインのメニューに変えようかと思っています。春日のお客様にシュルツのお菓子をあまり、ご紹介できなかった気がしているので・・詳しくはまた考えて発表します!そんなわけで、ホリデーブランチセットは今度の土日で終了になるかも・・。ご興味のある方は早めにご来店くださいねところで、これは私の最近の携帯。週末のカフェはお天気にも恵まれ、たくさんの方にご来店いただきました。ありがとうございましたお陰さまで両日とも完売!遅くまで仕込みをしたかいがありました。していたので、写真は撮れず・・ケーキには桜の季節を意識して、ラズベリーを練りこんだ桜の花のメレンゲお菓子をお付けしましたあんまり、ピンクではないんですけど・・こちらは本物の今年の桜。桜の開花宣言もあり、今度の週末が満開でしょうか?千鳥ヶ淵で桜を見て、帰りにちょっと寄り道してカフェに遊びに来てくださいね。Min.今日はたくさんの方にご来店いただきまして、ありがとうございました昨日は予約メールの不備と私の花粉症の悪化で、どうなることかと思いましたが何とか無事に営業できました。予約時間が重なっていたため、相変わらずバタバタしていましたが明日、日曜日は予約も少なくゆっくりしていただけると思いますのでどうぞご来店ください。確実なのは当日でもいいので、ご予約くださいね。予約メールの返信を受け取っていない方がいらっしゃいましたらもう一度ご連絡ください。これは19日に発行された「MetroMin.」です。カフェ&スイーツが左下に紹介されています。ご覧いただけましたか~?大きく扱っていただいて、ありがとうございます花粉症にも負けず、頑張っていますので遊びにきてください明日のメインは変わらずにキッシュ、ケーキは紅茶のシフォンケーキ、オレオチーズケーキ、キャロットケーキです。