午後からは湿度も急激に上がって、蒸し暑いのなんのって。厚手の会津木綿じゃ、もう暑すぎるんだね...。オイオイ、まだ4月だってのにマジかよっ阿波しじら(薄手木綿)、出すかなぁ...。今年は暑くなるのが早すぎぢゃね?●朝食。...朝は肌寒かったんだよなぁぁぁ。牛肉のたたき、プチトマト、オクラのごま和え、牛肉とたまねぎのけったん。...「けったん」というのは、炒めてから蒸した料理のことらしい。土井善晴さんが言ってた(笑)。味付けは塩のみなんだけど、いやいや、これはあなどれない美味しさ。すごいぞ、土井善晴!はー、また1週間が始まりました-。研究室で「源氏物語おもしれー!」という話をしていると、同僚たちが手持ちの源氏物語関連資料を次々に紹介してくれる。手札が多いなぁ(笑)。して、自分が探した以上の資料とネタを入手して、今日も授業に臨むのだった。みんな、ありがとー!月曜日は海大くんバナー。関連記事この時期に着る物は悩ましい。(2017/04/19)浴衣もあり、か。(2017/04/18)木綿でも暑い。(2017/04/17)昨日のコーデ。(2017/04/14)木綿着物とお通夜と。家事にいそしむ日曜日。;∀;)けったん、おいしそうですね。京都のおばんざいの、たいたん=炊いたもの、ですよね。それでいくと、けったん=けったものなので、炒めて蒸す=けった、になるのかな...?べにお先生はご覧になってないかもしれませんが、土井先生はNHKの『ケータイ大喜利』最終回の最後のゲストでした。あの口調でネタを淡々としゃべるので、より面白くなるんですよね。そちらは大丈夫でしたか?関東の春の嵐は過ぎましたが、北の方はこれからのようです。ご用心なさってくださいね。源氏物語は、さすが1000年以上も読み継がれるだけのことがあって、べらぼうに面白いです。今は紫の上が亡くなるシーンをやっているのですが、光源氏の和歌が子どもがだだをこねているようでイラッとします(笑)。それに比べて、紫の上はオトナだなー。編集]さのっちさん今日はハンパなく暑かった...。袷は着られそうにありません。ぐ...私ももっと着たかったですよぉー。ホントに炒め蒸し?」と思って検索してみました。...炒め物、という意味でした。わははー、すんません、ウソを教えてしまいまして(笑)。今日の記事に土井善晴さんのレシピをリンクさせましたので、新玉葱でぜひ作ってみてください。土井善晴さんって、しゃべりが愉快ですよね...。淡々と面白いことをおっさる(笑)。|プロフィールAuthor:べにお着物でガッコのセンセーをやってます。6匹の猫と同居中でしたが、5匹になりました。いつも彼らに世話になってます。芝居や映画やドラマや読書が好きです。音楽もめちゃ好きです。時々ムショーに遠くへ行きたくなり、旅立ちます。悪意を感じるコメント、第3者を傷つける内容のコメント、争い事のきっかけになってしまいそうなコメント等は私の判断で削除いたします。