シンプルだけどご飯が進みます。PDTシャキシャキもやしと山東菜の炒め物はお弁当にも嬉しい。色鮮やかで食欲がそそります。大さじ11.もやしは軽く洗い水気を切っておく。山東菜は泥などをよく落として食3~4cmべやすい大きさに切りそろえておく。鶏肉は小さめいカットしておく。2.フライパンに植物油をひき、鶏肉を炒める。分量外の塩で軽く下味をつけておく。3.鶏肉にしっかり火が通ったらもやし、山東菜を加える。4.野菜が艶やかになってきたら塩、醤油、故障で味を整えてでき上がり。淡白なお野菜ですが、ご飯がすすむお料理です。お好みで七味とうがらしなどをふりかけても美味しいです。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。stir-fry/もやしと豆腐のちゃんぷる(沖縄料理)沖縄料理のちゃんぷる。お肉類とお野菜類とお豆腐をミックスさせることが多い沖縄料理、一品で栄養もとれるのが嬉しいところです。お味噌汁とご飯で『野菜ちゃんぷる定食』の出来上がりです。レシピ)ブレックファーストにオープンサンドはいかがですか。pasta/オイルサーディンとドライトマトのパスタオイルサーディン(イワシの油漬/缶詰)とドライトマトをつかったパスタです。オイルサーディンはお手軽なお値段でありながら存在感たっぷり。パスタ以外にサラダ等にも使えるのもいいですね。鶏ムネ肉をつかった中華麺。鶏肉は厚みの部分に切り込みを入れて均等な厚さにそろえると熱の通りもよくなります。