こちら✕あなただけのさんちの手帖に会員登録を行うことでお気に入りの読み物に栞を挟むことが出来ます。退会手続き退会すると栞した読み物や産地の情報が完全に消去され復元することはできません。:尾島可奈子こんにちは。さんち編集部の尾島可奈子です。お店の中だけ時間が止まったようなレトロな店内に、煙草がもくもくしていたり....懐かしのメニューとあたたかな店主が迎えてくれる純喫茶は、私の密かな楽しみです。旅の途中で訪れた、おすすめの純喫茶を紹介する「愛しの純喫茶」。益子のメインストリート、城内坂から北へおよそ10分。窯元めぐりの成果を両手いっぱいに歩いていると、白壁の美しいログハウス風のお店に出会いました。可愛らしい看板が出迎えてくれましたよし、ちょっとひと息つこうと中に入ると、高い天井にほの明るいランプの照明。器探しにはり切っていた肩の力がゆっくり抜けていきます。オーナーご夫妻が切り盛りするお店は、築100年以上の古民家を引き取って、45年ほど前に始めたのだそう。使い込まれた木のテーブルに、可愛らしいメニューがよく似合います。お腹も空いていたので、おすすめのポークステーキを注文しました。ほかほかと湯気を立てる料理を運んでくれたのは奥さん。「ステーキを食べ終わったら、ソースが残るでしょう。ご飯を半分残しておいて、一緒に食べると美味しいわよ」とっておきの食べ方を教えてもらいました。厚みのある器はどれも益子焼です。やさしい水色が料理を引き立てますご飯がのっているお皿も....スープ皿も、もちろん益子焼です!お腹いっぱいになって、しめのコーヒーを頼みます。今度はご主人が運んできてくれました。日用の器の産地としての益子の基礎を築いた濱田庄司。そのコレクションや当時の暮らしを拝見できる益子参考館へは、ちょうどこの後向かうつもりです。聞けばメニューや看板のイラストは、近くの和紙産地である那須烏山市の和紙作家さんによるものだそう。ここにも、ものづくりとのご縁がありました。お店に飾られていた原画。お店を始めた当初の看板娘だった奥さん、妹さん、ご友人の3人がモデルだそうです器探しのひと息に訪れた喫茶店で、また益子焼の器に出会う。益子の純喫茶「古陶里」ランチのポークステーキも益子焼で柚木沙弥郎デザインが生きるコーヒー専門店。高知の朝は「喫茶デポー」へ。us全国の工芸・産地にまつわる読み物を毎日更新していますさんち〜工芸と探訪〜の読み物は各種ソーシャルメディアでも配信中。益子「いろり茶屋」で味わうイノシシ鍋。夫婦で、親子で違う益子焼。益子の陶芸家に愛される移動式パン屋。〜工芸と探訪〜」がアプリ「さんちの手帖」として登場しました。記事を読むだけではなく、旅の栞や旅印帖として使える、あなたのおともになるアプリです。