coffee」のブログです。今のところ単なる趣味です。先日、うちの奥様がソロで訪問した「ベアポンド」に、ようやく行くことができた。下北に縁がないんだもの。伺ったのは土曜のお昼どきだけれど、到着早々、その混み具合に驚く。ぼくの前に先客が6名ほど。あのタイトな店内に5名、表のベンチに1名。こんな店見たことないよ。場所柄もあるだろうけど、やっぱり有名なんだね、ココ。注文したのは、もちろん、ジブラルタル。意外なほどあっさりなのに、甘みとコクたっぷり。チョコレートフレーバーは相変わらずしないけれど、ココアのような後味が心地よい。あと、驚くほど温度が低い。「なるほどなぁー」と、あれこれ思いを馳せながら、ゆっくり楽しんだ。お店がとにかく混んでいたので(ひっきりなしにお客さんが来る)話し込むことはできなかったけれど、豆の「FlowerChild」をお願いしたときに、ちょっとだけお話したところによると、前にぼくが予想していた「ベアポンドのブレンドは時期によって内容(味)が変わる」という説は、正しいということが判明。深くは突っ込まなかったけれど、一定にしないというのがポリシーなんだとか。今回お店で飲んだジブラルタルの味=FlowerChildの味は、前に買ってきてもらったFlowerChildと同じ味だったけれど、そのうちまた変わるのかな。coffee」のブログです。今のところ単なる趣味です。)スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。