小麦粉部分がやたら少なく、見た目にはキレイにニラが並んでるだけだが、パリッと焼き上がってる。ニラのウマみももちろん充分!豚の背ニクとじゃがいもが、唐辛子汁に浸かってる。カムジャダン、というのかな?韓国料理ドシロートですみません。非常にウマい!ところが!ミソチゲ、というのかな?ドコで喰っても、コレばかりは出汁の効いてない味噌汁みたいに思う。マカベのオムコロ≫コメントニラチヂミうまそうですぅ、大阪でも食べれないかと考えてたら鶴橋を思い出しました。▲チヂミおいしそうです。これは家で作るよりお店で食べた方がうまいです。カムジャタンは是非最後に残った煮汁でチャーハンを作ってください。