実施する「技能評価制度」の一つで、「要介護者に応じた調理の知識と技能」を「介護食士」として1級から3級に認定しているものです。「高齢者・病態に応じた調理」の技術と知識の修得を課し、高い評価を受けております。今年度は、「介護食士3級」の上級講座である、「介護食士2級」認定講座を実施することと致しました。高齢になると誰でも歯が弱り、唾液の分泌が衰えます。口から食事を摂ることは、脳に刺激を与え健康保持につながるばかりでなく、生きがいにもつながる大事なことです。2019年10月5日(土)から2020年2月29日(土)までの12回で、午前9:00~午後3:30(4:30)にかけて開講。※授業の運営状況により、予備日の3月14日(土)が修了式となる場合があります。募集人員40名程度(9/27(金)申込み締め切り。)合格した者に「介護食士2級」の認定証を交付し、本講座の修了認定とする。申込方法STEP1下記、振込先へ受講料90,000円をお振込みください。※振込名義人の前に、必ず(カイゴ)と入れてください。振込み手数料につきましては、ご負担をお願いいいたします。例:(カイゴ)カガワエイコSTEP2受講申込書(Word:ダウンロードはこちら)に必要事項を記入し、返信用封筒(あて先・氏名を明記のもの)を同封したものを介護食士係まで郵送してください。STEP3振込みの確認がとれましたら、こちらから受講許可証を発送いたします。その時点で申込み完了となります。※11:30~12:30除くカリキュラム等カリキュラムと時間割はこちらから(PDF)開講にあたって時間割については現時点での予定であり、諸般の事情により変更することがありますので、予めご了承下さい。ついては3授業時間連結を原則とし、休憩は担当講師の判断により適宜設定します。筆記用具、ノート、実習時に使用する踵のついた上履き(スリッパは不可)は、各自でご用意ください。)は、エプロン、三角巾、を必ずご持参下さい。初回(10月5日)は、筆記用具だけお持ちください。(9時15分までにご集合下さい。教室は、当日立看板にておしらせします)初回(10月5日)は各自昼食のご準備をしてください。学校周辺に、食堂・コンビニがありますので、昼休みの時間に外出することは可能です。学食は営業していません。