本場スペインの豚肉をグリルしました。世界三大ハムのハモンセラーノ!サラダやパスタにトッピングしたものがあるので是非ご堪能ください。1480円ワインと相性抜群の生ハムとブルーチーズを組み合わせたパスタになります。本日のタパス5種盛り1280円バルに欠かせないものと言えば、タパス!単品で300円タパス、500円タパスを豊富にご用意しております。猪と並んでジビエ料理ではお馴染の鹿肉!きめ細かで上品な肉質を活かす為、独自の火の通し方で調理しました。季節の野菜をオリジナルソースでお楽しみください。