2016.04ぐっすり仕事中にパソコンに向かっている時、ふと当たり前のように膝の上にやって来て、当たり前のように眠り始めるあずき。(♂7歳)可愛いし暖かいんですけどね?足が痺れそうです、あずさん。LIFE」、第2回の打ち合わせに、GARDENSさんへ行ってきました。一歩足を踏み入れると、気持ちの良い空間!「緑」が色とりどりで、ずーっと見ていても飽きません。季節的には終わりかけということでしたが、ヒヤシンスと、小さなムスリカがとっても可愛い。宮本さんの手にかかれば、とってもお洒落。真似したくなる、そしてすぐ出来る、が嬉しい。ワークショップで使うたくさんのハーブ苗たちもいっぱいです!お料理に使うもの、花もの、香りを楽しむもの、ハーブといってもたくさんの種類があるんですね。種類とともに、目的や効能もさまざま。宮本さんがたくさん教えてくれますよ。その中から、自分だけのハーブバスケットを作れちゃいます。一足お先にIKUNASオリジナルのハーブバスケットを作ってみました!「イチゴ、ローズマリー、フェンネル、タイム、レモンバーム」のバスケットです。バスケットも当日使うものです。すごいかわいい!当日も、苗の大きさにはよりますが、4,5種のハーブを選んで植えていただきます。植えたハーブの葉を少し摘んで、フレッシュハーブティーを頂きます。教えてくれるお母さん:池内靖子さん(多度津さくら工房)コーディネーター:小池よう子さん(食農ライター・食農コーディネーター)「八朔すし」は、里芋がゴロゴロと入る香川のちらし寿司。今回は池内さんのお得意郷土料理ということでお願いしました。「チシャもみ」はレタスに似た葉の酢味噌和え。「たくあんきんぴら」は古漬けのたくあんを塩抜きして炒める昔からの常備菜。それと、今回は池内さんのご厚意で、さくら工房の「桜餅」(この桜餅は本当に絶品!)もいただきます。基本的に調理は池内さんがしてくださいます。場合によってはご参加の方にお手伝いをお願いすることがあるかもしれません。必要と思われる方はエプロン・三角巾などをお持ちください。みなさまといっしょに香川の郷土料理を楽しめる時間を楽しみにしています。「奉公さん」を外しては語れません。子供に抱かせると病が治ると言われ親しまれてきました。IKUNASでは、完売していた、豆サイズ奉公さん(全長7.5cm)が入ってきました!奉公さんをモチーフにしたものを揃えています。奉公さんのお話はこちらから。IKUNASオリジナルサイズ●招き猫の2種類よりお選び下さい。0このページのトップへサヌキノモノウチワ・オイシイモノマツリとっても気持ちがよい天気の香川です。三連休も天気が良く、お出かけされた方も多かったのではないでしょうか。多くの方が船を発着を待たれて賑やかな風景でした。そんな、高松港のフェリーといえば「めおん」サヌキモノウチワ入荷しています。