その出逢いで人生が動く時がある。愉しい時間も、苦言も。五感で味わったものは、脳裏により深く刻まれる。日本酒を呑むためのお店のような気がした。能動的に「選ぶ」という行為は、人を満足させる。毎日、同じことを繰り返せること。毎日のルーチンをなぞること。時々イレギュラーを入れること。未知の体験は、いつもワクワク。やって、自分で生み出したくなる衝動。ジャック・ボリーハイクラス感満載なフロアの奥へ。休みたくて、カフェ利用。頬杖をつきながら、一人でケーキを選ぶ70歳前後の女性。若い金髪の女性と一緒の男性。ジャック・ボリー"...ロイヤルバー(パレスホテル)ドライマティーニに、濃厚なショコラ。葉巻の煙が揺らめくバーで。中国語と英語を器用に使い分ける男性陣を横目にして。私はソファーに深く座って、足を組む。配置されるキャストのように。バーテンダーがいて、寛ぐ客が居る。KITCHEN感極まって涙が落ちる。