亀力のブログ亀力のブログ「行動薬理学のススメ(http://kameriki.info)」の著者が、行動薬理学にこだわらず雑多なテーマについて綴ります。Monday簡単ロールキャベツ風キャベツでウィンナーを巻いて煮るだけの簡単手抜きレシピです。1本ラーメンスープキャベツを必要な枚数水洗いして耐熱容器(我が家ではシリコンスチーマー)に入れ1分程度レンジにかけます。レンジで柔らかくなったキャベツ1枚に1本のウインナーをのせ、葉の先の方から巻いていきます。ウィンナーの幅に合わせて両横を折りたたんで巻き込みます。形が崩れないように鍋に入れます。味付けはコンソメで構いませんが、我が家ではインスタントラーメンの粉末スープを使います。粉末スープの指示通りの量の水(通常500mL)と粉末スープを入れ、巻いたキャベツを煮ます。一度沸騰させたら出来上がりです。挽肉をこねたりしないので洗い物も最小限で済みます。見た目は普通のロールキャベツなので、食べる前に中身を教えましょう。知らずに食べるとガッカリする人がいます。-commentname:email:url:comments:Cookieに登録trackbackurl:トラックバック機能は終了しました。