カレーライスをより美味しくする隠し味!カレーライスをより美味しくする隠し味!今回はカレーライスを作る際の、ちょっとした隠し味たちをご紹介します。小さなお子様や辛めのカレーが苦手な方、辛いのがお好きな方、またはいつもとは違う味にしてみたいなどなど、よろしければ参考にしてみてください。乳製品はまろやかにしてくれます。砂糖は上白糖より、三温糖やはちみつがオススメです。多少の辛さはカレーをよりおいしくしてくれます。少量でも味がつくので、様子をみて少しずつ加えていってください。○○のタレなど、カレーに一切関係していなくても意外と合いますよ。☆カレーと合うフルーツすりおろして、煮込むときに加えてください。☆カレー全体を美味しくする煮込むときの水と半々、またはジュース同士を組み合わせて加えてください。隠し味を加えることで同じカレールウを使っても、様々な味に変えることが出来ますよ。