アウトレットパーク多摩南大沢店」の中にあるパンケーキ&カフェ「バター(Butter)」。今やパンケーキって奇跡のパンケーキとか幸せのパンケーキとか、すっごい人気ですよね。大型のショッピングモール。週末は多くの人で賑わう場所です。ピンクの建物が可愛らしいパンケーキ専門店「バター(Butter)」。南大沢駅から首都大学方面に歩いて3分ほどの場所にあります。車の場合、三井アウトレットパーク専用駐車場を利用。駐車場は有料ですが、買い物などの利用金額に応じて割引有り。今回は平日のお昼頃に車で行き、立駐の1~2階はすでに満車で3階に停めました。週末は混みそうですが、周りに提携駐車場もあります。店内の雰囲気お店の外には広いテラス席。お天気の良い日はここでのんびりするのもいいかも。店内は白を基調とした明るい雰囲気。いろいろな色の椅子が並んでいて楽しい♪メニューはいろいろあり、甘くない食事パンケーキやランチセットなどもありましたが、今回は「ミックスベリーのホワイトタワー」一択!この日は暖かかったのでパンケーキと一緒にアイスコーヒーを注文。ドリンクセットで100円引きになります。ミックスベリーのホワイトタワースポンサーリンク店名の「Butter(バター)」は自慢の「北海道産発酵バター」が由来だそうです。発酵バターって風味がとてもいいですよね。キタ━(゚∀゚)━!ミックスベリーのホワイトタワー1380円(+消費税)。3段重ねのスフレパンケーキにたっぷりのふわとろ北海道産純生クリーム。リッチミルクソフトクリーム、いちごとブルーベリーとバナナ、ミックスベリーのオリジナルソースも添えられています。゚Д゚)ハンパナイ「Butter(バター)」では、1.よつ葉の北海道産発酵バター2.北海道産小麦粉3.北海道産の生クリームこの3つの北海道産素材にこだわっているそうです。̄;)Butter自慢のふわふわ『スフレパンケーキ』は、リコッタチーズなど数種のチーズをパンケーキに合うバランスで生地にあわせ、オーダー後にメレンゲを立てて20~30分じっくり丁寧にふわふわに焼き上げているそうです。ナイフを入れてみました。クリームがどわーーーっ!うわーっ!・・・倒れそうなので左側をバナナで抑えてみる笑。・・・まだまだこのパンケーキ断面撮影には修行が必要のようです(-_-;)それではクリームをたぷーりぷりぷり乗せて一口パクッ!う━━━━(≧▽≦)━━━━ん!!!ふわふわしゅわ~で美味しい~♪ホイップされた甘さ控えめの純生クリームはとても軽くてたっぷりつけてもあっという間に溶けてなくなる。ミックスベリーのオリジナルソースと添えられたいちごと一緒に食べるとまるで・・ショートケーキ!!!超シアワセ~(*ノωノ)このスフレパンケーキは発酵バターを使用しているからなのか、やはり風味がいいですね。甘くないから余計に素材を感じるのかもしれません。アウトレットパーク多摩南大沢店」内パンケーキ&カフェ「バター(Butter)」の「ミックスベリーのホワイトタワー」美味しくいただきました。http://www.butter-pancake.com/※2017/4月現在の情報です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。多摩エリア、日野南平の石窯焼きパン屋『ムッシュイワン』。ベーカリーカフェスタイルでオープンテラスがまるで森カフェのよう。店内にもウッディなテーブルがしっくりくる広めのイートインコーナーがあります。...布屋パン店|大正時代から続く八王子の老舗パン屋さん/コインP八王子駅北口から歩いてすぐにある「布屋パン店」。実は、八王子に歴史のある老舗パン屋さんがあると知ってからずっと気になってはいました。前回、東京は八王子蕎麦の名店「車家」で絶品「鴨せいろ」を堪能。い、道の駅八王子滝山すぐ近くにある山小屋風のお店がとっても素敵なパン屋さん『カフェ・ド・ハルン』。M10たまひろ多摩在住ドライブと美味しいもの大好き主婦。ひろ本人は無類のパン好き。多摩エリアの美味しいパンを中心にランチやドライブ情報、カメラや写真のことなどもお届けしていきます。