屋外での開催はあまりに無謀!(笑)侘びさびの雰囲気とちょっぴりゴージャスなお茶を楽しんでいただくというコンセプトのもと行なわれたお茶会の様子をご覧ください。いつものように仲良く貼り絵にいそしむ皆さん。お茶会始まりますよー。宗匠、本日はよろしくお願いいたします。職員も宗匠になりきり作法に則った波動(通称:侘びさビーム)を送ります。侘びさび(?)の心に触れ、ご利用者様も大喜び。勢いよく点てるのが美味しい抹茶のコツ!綺麗な泡とお茶の色・・・美味しそうに出来ました!お茶と合わせるお菓子はこちら。お店をかまえる「あもや南春日生野本店」さんで購入させて頂いた「かりんとう饅頭」です!皮がサクサク香ばしくてとっても美味しい!あもやさん、美味しいお菓子をありがとうございました!抹茶との相性もバツグンです!昔習った手つきや作法はお忘れにならないものですねー。|1月8Fおやつレク本日のおやつレクリエーションは『お汁粉』になります。みなさん始まる前から楽しみにされお汁粉作りを手伝ってくれました。美味しいお汁粉を作るぞと、張り切ってお手伝いして下さいます。団子上に丸めて上手に作っていますね!『下手やで~』と言いながら楽しんで団子つくりしています。こしあんを溶かして沸騰したら団子を入れて、白玉団子を作っていきます。お汁粉の完成です!どんどん入れるから、カップ持って来て!と、全員のお汁粉をよそってくれています。こんな甘いのもええわ~!美味しいお汁粉よばれてます。自分で作ったのは、やっぱり美味しいわ!おかわりして、これで二杯目やで~美味しく頂きました。みんなで作ると美味しいな。つくりたいわ!協力しての作成とても楽しかったですね。|Seesaaブログ。