苦いなんば駅のラーメンの人気おすすめランキング一品から探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはレストランの業態からではなく、メニュー単位でお店を探すことができます。こちらはなんば周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。なんば周辺では347件のラーメンが見つかりました。辛味噌ラーメンや清麺屋の鶏と鯛の塩そばなどが人気のメニューです。1Fレビュー一覧(1)user_60214773ピリ辛の味噌でしたが、コクがあって美味しいラーメンでした。マンション田中1Fレビュー一覧(5)hiroyukinozoe裏ポンバシからポンバシへと移転しオープンした『清麺屋』の自慢一杯。鯛の白湯と清湯を合わせ鶏と魚介で仕上げた極上のスープ。今日不明なんば駅から620mレビュー一覧(3)user_39424379スープは鶏ガラべースの濃口醤油味。具はモモ肉のチャーシューネギメンマを使用。今回も朝ラーの中華そば(小)を頂きました。『おはようラーメン』は毎月、第1日曜日のみ7:00~10:30の営業で中華そば、ごはん、早寿司のみの提供となっています。kinyaokiyama第74回おはようラーメン。今朝は毎日の飲食を考慮して中華そば小としました。#中華そばramen_bobby美味しさの魅力もあるが、ほぼ中毒かも。どこにもない味のトリコ。今日不明なんば駅から620mレビュー一覧(20)mktnb見た目はシンプルですが、コク深いスープに時々酸味を感じてとても美味。麺は弾力があって、プリッとしてて歯ごたえ抜群。クセになるラーメンです。美味しい中華そばを頂く事が出来ます。スープですヘ(゚∀゚*)ノramen_bobby鯛を始めととして魚介を煮込んだスープは濃厚な旨み。鶏や豚などを一切使用していないとか。全粒粉入りの国産小麦は喉越しがとにかく良くて澄んだ醤油ベースのスープに合います。魚介の(貝かな)テイストも合わさりまして。9/28林さん⇒"人類みな麺類"傘下に。このボリュームで¥750税込は何ともコスパ💯コレからの季節このスープを水筒に入れて持ち歩きたい。2丁目7−24レビュー一覧(3)ramen_bobby大阪で美味しい塩らーめんは数々あるが、こちらの塩らーめんは間違いなく上位に位置する。上に乗るのは鶏節で、これを取り入れたのは大阪でも早いほう。コラボした絶妙なスープです。#豚骨醤油ラーメンtakucho_r鶏豚の白湯スープ。見た目よりあっさりで重くない。丈六ランチ今日不明なんば駅から620mレビュー一覧(4)hiroyukinozoeスープは、まろやかな甘みながらちょっぴり辛目。味は見た目に濃い目、しかし食べて行くにつれ、しつこさも雑味もなく、後に引きずらない、まさに絶品なブラック醤油スープです。何より、そのスープを支えている自家製中太ストレート麺のパツンとした食感とのどごしはなめらかそのもの。以前より増して確実に進化している印象でした。チャーシューも醤油ベースのスープがよく染み込んでいて、旨味が口の中に広がっていくのもたまりません。#中華そばhirotaka_kojima醤油ベースでしっかりとした麺がスープに絡み合い、サッパリ調理されたそれなりの存在感を醸し出す肉達が、口の中で肉汁を振り絞り、味の極致に達します。#煮干しラーメンhiroyukinozoe昔ながらの中華そばの丼に、大きくカットされたチャーシュー2枚、大きめのメンマ、ざく切りの葱とナルトのトッピング。焦がし玉葱とほのかな柚子の風味をアクセントした魚介をベースにした黒々した醤油スープは、鶏ガラ、伊吹いりこの出汁に、香川県小豆島の丸島醤油をかえしに使用。いりこの出汁と醤油の芳醇な風味が楽しめます。それほどくせがないので、煮干し系ラーメンが初めての方でも抵抗なくいただけます。#モツつけ麺hitomitoujyo美しい麺に鶏もつが入ったつけだれ。〆は雑炊にしてもらえます。hitomitoujyo定番の鶏もつつけ麺❗甘みと酸味のバランスがいいつけダレに美しい麺線。yaoncyu612味付半熟煮玉子入り。ラーメンだったのです。丈六ランチ今日不明なんば駅から620mレビュー一覧(6)koromerudais見た目ほど味が濃くなく美味しいです。人呼んで【福原SP】ですkinyaokiyama朝ラー!では無く、こちらでは、おはようラーメン!厳寒の早朝から「おはようございます」の声で始まり。温かいほっこりした味わいに今月も人が集まる。普段食べるのとまた違い、何故かひと味、ふた味と美味さが重なります。今日不明なんば駅から620mレビュー一覧(1)kinyaokiyamaこちらは、煮干しと鶏のWスープ。しながら、グッと引き寄せるコクが魅力的です。胡椒の利かせ方も鋭く柔らかな塩梅が見事。なんば駅から327m大阪府豊中市桜塚3-10-2レビュー一覧(3)ramen_bobbyあっさりとした播州百日鶏と鯛のアラの白湯Wスープ。麺はモチモチと全粒粉の2種類から選べる。スープは女性に受けること間違いなし。香味揚げからとレモンオイルの柑橘系のソフトな刺激と香味油の風味に香りを纏った素材の味わいが溶け込んで良質な鶏と鯛の白湯に多彩な変化をみせます。1Fレビュー一覧(1)waltersword真鯛ラーメンまるきで塩ラーメンを食べました。していて、コクがあリ、魚特有の臭みも無いので、呑んだ後の〆にはもってこいです。ふつうに食べるのも美味しいのでオススメできます。2-6-10レビュー一覧(2)hiroyukinozoe白くクリーミーなスープを食べるという進化系鶏白湯ラーメン。丹羽地鶏の鶏ガラ、モミジ、丸骨の下処理から時間をかけて丁寧に煮込んだクリーミーなスープは、濃厚なのにあっさりと口あたりの良い上品な味わい。ウエーブかかった平打ち麺は、歯ごたえがよく中華パスタといってもよさそう。ヽ(*>∀<*)ノzenzenzen‪気になる新店を初訪。変わったメニュー名、その中身は鴨醤油そば。甘めの醤油に鴨と鶏の旨味がよく出ているスープ。啜り心地の良い透明感すらあるツルツルの平打ち麺。焦がしネギの風味を効かせつつふわっと柚子。鴨、豚どちらのチャーシューも程よく柔らかく厚く美味しい。'19年11月オープンされたお店です。国産醤油をブレンドしたかえしはソフトなコクで素材を引き立てています。『京鴨』に国産の鶏ガラから抽出された出汁はクセがなくじんわりと染み渡る味わいに纏めています。風味と啜り心地に淡いスープもしっかり絡めてきます。みずみずしく口溶けの良さで小麦の風味と麺の味わいも主張してきます。独特のクセをなくして肉本来の旨味を活かした味付けがされています。素材を活かした味わいに纏めています。柔らかい食感からみずみずしさ溢れてジュワッと旨味が広がります。鴨を引き立てるスッキリとしたコクのかえしが主張し過ぎないバランスで支えています。余韻だけを残す馴染みの良さも持ち合わせています。焦がしネギや柚子皮で鴨出汁の変化も楽しめます。3-16-11レビュー一覧(2)hiroyukinozoe着丼した途端、見るからに多彩なトッピングにまず目が奪われます。具が中ぶりの豚肩ロースが3枚、太メンマ、三つ葉、味玉、白髪ねぎに赤唐辛子と粗挽き胡椒がセンス良く盛り付けられています。麺は、太陽製麺所謹製で中細ストレート麺。した食感で、豚骨ベースのウルメイワシ、鰹を合わせた魚介醤油味豚骨と魚介系のWスープによくからみます。そのスープも比較的さらりとしていて、豚骨と魚介のバランスが絶妙で、見た目よりあっさりした味わいです。豚肩ロースの味付けは中濃で、豚肉特有の旨みが感じられて美味。味玉は半とろ熟でこれも味付けは中濃でウマウマ!さらに、魚介特有の魚粉がかかっていなくて、替わりに赤と黒の香辛料でピリッと効かせているのがなかなかです。Wスープ特有のコクもしっかり伝わる美味しいラーメンでした。おはようラーメンでいただきました。おはようラーメンとは、毎月第1日曜日、朝6時から抽選で入店順番を決めるというもの。当日の営業は7時〜11時迄。スープ濃いめ、麺バリカタで。博多まで行かなくてもいい。臭みの残らない追い揚げニンニクがたまらなくいい。2-5-21レビュー一覧(1)waltersword真鯛ラーメン丸木で真鯛ラーメン赤だしを食べました。濃厚でコクがあり、真鯛ラーメンの味噌ラーメン風といった感じの味わいです。塩も良いですが、この赤だしも最高でした。3-3レビュー一覧(1)hiroyukinozoeスープは豚骨ベースのシンプルなあっさり味。中細ストレート麺でたっぷりのねぎとラーメン鉢の底に沈んだもやしが絡みます。トッピングは、お好み次第で、キムチ、ニラ、ニンニクが入れ放題で、コショウで味変を楽しむのもオススメ。キムチはしっかりとした辛みがあるスッキリ系。入れすぎるとスープが赤色になります。ニラも辛い味付けがされていますが、ニラと唐辛子の絶妙な辛さがほどよくスープにぴったりです。8-5レビュー一覧(5)nekonko丼からはみ出ている部分は全部もやしとキャベツなどの野菜です。スープにはものすごい量の脂。コレはアラサーの僕には胸焼け必至です。何はともあれとりあえずはいつもどおり最初にスープを一口飲みます。お?思ったよりも結構旨い。零れないように野菜をモグモグ。麺にたどり着かないw少し野菜を食べてからやっと麺を引っ張り出します。固めに茹でてある麺ですが割りと旨い。kazu0320東京都大井町にある「のスた(現在は、凛)の元屋号時代の直系店で、大阪では希少な二郎インスパイアを提供する行列必至の人気店です。賄い醤油は、程良い乳化具合の豚出汁にキレのあるカエシの醤油が合わさったスープです。オーション100%で自家製の中太ストレート麺は、従来より少し柔らかい食感だが食べ易くて、スルスルと入るデロ麺。具材は、コールなしでもたっぷりのもやしやキャベツが盛っており、熟成肉のチャーシューが、しっかりとした歯応えと味付けで美味い。清潔感のあるお洒落な店構えなのか、女性客も割と入っておられるのは、こういった系統のお店ではなかなか見かけられない光景でした。色々なバリエーションがあるので、他のものも試してみたくなります。