・骨の強化きのこ類はほぼノンカロリーですので、ダイエットに最適です。食物繊維を多く含みますから、腸内の有害物質排出に加え、コレステロール値の減少など更なるダイエット効果が期待できる食材です。きのこ類はβグルカンを持つため抗癌作用があると言われています。(これは証明されている訳ではありませんが;)アガリクスやハタケシメジなど、有名になっていますよね。胞子には抗ウイルス作用もありますので、免疫の強化も。骨の強化にも役立ちます。ちなみに、生しいたけよりも干ししいたけの方がビタミンDは豊富だそうです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。免責事項ネット上の解説は大変誤解を生みやすいと思います。サイトの情報に関するトラブルに対して一切責任は負えません。内容の間違いや不具合などにつきましてはお問い合わせにてご報告願います。RSSWordPress.orgCopyright。