練り切りを紅色と黄身色でグラデーション。べにほまれの茶葉をヘタにあしらい、エッジの効いたシルエットになるよう手型で仕上げました。立秋を過ぎても猛暑が陰る兆しがに見えません。「涼風」涼やかな色合いのうちわを練り切りで仕上げました。3種の茶葉を粉末加工し、わらび粉と練り込み3色のわらび餅が出来ました。姉妹校交流で使用していただく様です。亀山にちなんだものという事で、亀山市の花「花しょうぶ」を作らせていただきました。写真は撮ったものの中々アップ出来ずに時期を逃す、そんな中の一枚。紫のグラデーションと葉脈の緩急、アヤメ属独特の外側の大きな花びらの枚数3。これらを組み合わせて考えた図案です。此岸は現世、此岸を渡りきり悟りを開く先が彼岸。場所は西方の彼方のにあると考えられており、春分・秋分に真西に沈む太陽を礼拝したことから始まったようです。そこに日本古来の習慣が結びつきご先祖を祀ったり御墓参りに行く仏事へと変化したそうです。皆さんも西方の彼方にご先祖様を想い御墓参りに出かけてはいかがですか?お供えには、生甘堂のお菓子を携えて。昨日のチコちゃんでも取り上げていましたが、お内裏様とは最上段の二人を指す言葉。三月の上生菓子の菓名をつけるとき、調べたところでした。雪洞(ぼんぼり)でございます。薯蕷饅頭に普段店売りしている羊羹を極薄でスライスした衣を纏わせ、女雛には紅を差しました。雪洞(ぼんぼり)は淡紅煉切を白煉切で包みぼかし、平らな板で6角形に成型し花びらをあしらいました。ちなみにこちらの動画は4年前のもの。一緒に飾り付けをしてくれた長男はもう10歳。数日ぶりの起動ビデオカード入れ替えて無事復活。ビデオカードの不良でした。菓子博の写真・動画編集にと、2017に購入。手頃な出物2台を数万円で購入しニコイチに。発売当時の最高スペックにて使用しておりました。5日ほど前から写真の様なブルーバック画面...グラフィックボードの異常と判断し、入れ替え作業中。寒い日も多いですが、目にする梅の蕾の膨らみを見るにつけ、日に日に春の気配を感じます。「春告鳥」と書かれることもある、うぐいす。亀山茶入練切でこし餡を包み、布巾絞りで仕上げました。「福梅」は白餡入りの羽二重餅を薄く流した羊羹で包み寒天で艶出し春を感じる彩りのお菓子です。歳時記もうすぐ節分です。今年は鬼?が増えております。亀山茶きんとんの青鬼しかしご安心、去年に増して美味しくできたお福さんがおいでです。おかめ、お多福とも呼ばれていますお福さん、実は...節分に豆まきをして鬼を退治しますが、豆が無くなるとまた鬼がやって来てしまいます。鬼を優しく諭し、やがて鬼は改心し鬼はおとなしくなって帰って行ったそうです。「(お)福は内!」となったそうです。約2個ずつ大体30個程入ってます。年も開け寒い日が続いております。今年の大寒ももうすぐ。そんなさなかのアイスくずバーのお話し。お正月、我が家に親戚を招き新年会の鍋パーティーを開いたのですが、その時のデザートとしてアイスくずバーの棒を抜き包丁で一口サイズにカットしたものを出したところ、好評でした。あったかいお鍋の後の冷んやりアイス。食べずとも、溶け出さないので、冷たいゼリーとしても楽しめます。喉を痛める私の奥様ですが、カットしたアイスくずバーを冷凍庫にストックして、一口ずつ食べると言う技もあるようです。今の時期インフルエンザが猛威を振るっていますが、熱が出て何も食べられない時にも有効かも知れません。おかしの話いちご?大行進あけましておめでとうございます。火曜日LINEページの情報をLINEでシェアできます。生甘堂を友達追加できます。このページがよかったらいいねを押してください。InstagramFacebookFacebookTwitterツイート購読登録メールアドレスを記入して購読ボタンを押せば更新をメールで受け取れます。Grapheneの設定.。