1999(+)実家のワインセラーシリーズ、新規購入編です。ルイ・シェニュのお姉さんの方ジュリエットは、昨年春、かねてよりクルティエとして活躍していた旦那さんと共にクルティエ会社を設立し、彼女自身もクルティエとなりました。彼女達が“ビン買い”するワインのうち特にコストパフォーマンスに優れたものを、2008年3月より「ジュリエット・シェニュ」ブランドで販売することになりました。いった己の腕一本で勝負する世界ですが、ジュリエットの旦那さん、ブノワ・ブリュオは際立って良い腕です。Gourmand社に5年間勤務し、その後シャブリのフロモンでドメーヌ運営の実際を体得。その間、ブルゴーニュ中に深いコネクションを構築し、2006年にクルティエとして独り立ちしました。奥さんのジュリエットは、2004年に家業のルイ・シュニュを継ぐまで、5年間ローヌで働きました。Senechauxで営業部長を務めるなど活躍し、その間、ローヌに幅広い人脈を築きました。販売担当としてルイ・シェニュを運営するようになった後も、その社交的で姉御肌的な性格もあってブルゴーニュ中の生産者と交流を広げてきました。2007年6月12日、夫婦はクルティエ会社SODIVEXを設立し、本格的にクルティエ活動を開始しました。(ルイ・シェニュの販売も引き続きジュリエットが担当)「ジュリエット・シェニュ」のブルゴーニュ・セレクションでは、シャンボールやヴォーヌ・ロマネといった「クルティエ・セレクション」のネットワークではなかなか出てこないような最人気のAOCやヴィンテージがどんどん出てきます。十分にコストパフォーマンスの高い価格で、酒質の安定した、高品質のワインを選りすぐって紹介しています。ローヌの方は、もっぱらジュリエットによるセレクションです。「私はローヌに育ててもらいました。ローヌには販売に苦戦している生産者も多く、彼らの販売の手助けをすることで少しでもローヌに恩返ししたいという思いもあります。そのためにも、品質とコストパフォーマンスには妥協しません」キュートで上品なラベルは、ルイ・シェニュのラベルと同じリヨンのデザイナーが手がけました。「ブルゴーニュもローヌも、ワインは必ず2人で試飲して決めます」という2人の愛情も込められた、今の時代ならではのプロフェッショナル・セレクションです。世界でもっともエレガントなワイン世界で最も女性らしいワイン、シャンボール「ブルゴーニュワインってどんなワイン?」と聞かれれば、迷わず「エレガントなワイン」と答えます。世界中どこを探してもブルゴーニュ以上にエレガントなワインを産み出すワイン産地はありません。そんなブルゴーニュの中でも、最もエレガントなワインを産み出すのがシャンボール・ミュジニーなんです。あのロバート・パーカーさんも「シルクのようにしなやかなワイン」と仰っているように、シャンボール・ミュジニーは優雅で気品があり、まるで凛とした美しさを持つ女性のようにエレガントなワインです。ブルゴーニュが世界一エレガントなワインを産む産地なら、その中で最もエレガントなシャンボール・ミュジニーこそ、世界一エレガントなワインというわけです。エレガントな秘密は特別な土壌シャンボール・ミュジニーが世界一エレガントなワインとなるのには、2つの理由があります。1つ目はシャンボール・ミュジニーの土壌。シャンボール・ミュジニーには石灰質がたっぷりと含まれています。石灰から産まれるミネラルによってキリッと引き締まり、洗練された優雅なワインになるんです。2つ目は、畑が小高い丘にあること。他の村に比べてシャンボール・ミュジニーは標高が高い丘の上に畑が広がっています。そのおかげで果実が熟しすぎることがなく、酸をしっかりと保った状態でぶどうを収穫することができるんですね。シャンボール・ミュジニーにはワインがエレガントに仕上がるのに必要不可欠な2大条件(ミネラルと酸)が豊富なおかげで、「最もエレガントなワイン」になるというわけです。シャンボール・ミュジニーに欠かせない物語エレガントで女性らしいワインを産み出すシャンボールには、ワインによく似たロマンチックな言い伝えも有名です。この名前の意味は「恋する乙女たち」。その昔、シャンボール・ミュジニー村にある泉のほとりで乙女たちが花を摘みながら恋の悩みを打ち明けあったことからついた名前ですが、いかにもシャンボールにピッタリな逸話ですよね。した言い伝えも、ブルゴーニュで最もエレガントなシャンボール・ミュジニーに華を沿え、ワインファンを惹き付けるのに一役買ってくれているんです。1度飲むと忘れられなくなるワインブルゴーニュで有名な産地といえば、ヴォーヌ・ロマネやジュヴレ・シャンベルタン。いった有名な産地のワインは、迫り来るような強さや溢れるようなタンニンを持っていますが、シャンボール・ミュジニーは全く正反対です。した強いワインではなく、エレガントな女性のようなワイン。絹糸のように繊細な味わいを持ち、一度でも飲めば忘れられなくなる深く澄んだ味わいがあるんです。世界中のワインファンがブルゴーニュに求めるエレガントさを最も味わうことができるのが、シャンボール・ミュジニーです。シャンボール・ミュジニーだけが持つエレガントでしなやかな味わいを、ぜひご堪能下さい。イーエックスより)ファインワインクラブより購入。