2010年11月ささゆり荘けいこのブログささゆり荘で起こったできごとまるわかり。お子様からお年寄りまで癒してくれる、自慢の天然温泉はこちら。売木村や周辺情報も満載。「白いご飯と野沢菜で、おかずはいらないね」と、我が家では解禁したばかりの野沢菜漬けをほおばっています。野沢菜って、こんなに早く漬かるものなのか。2週間くらいかかるかなーと思っていたら、一週間くらいで漬かってしまいました。重しの重さなどにもよると思いますが。様子をみてみたら、「ん!たべられる、おいしいぞ」となりました。最初のうちは、色も緑でキレイ。終わりのほうになってくると、緑が黒っぽくなってきて、味にも酸味がでてきます。たべにきてくださいね。