漬物の燻製パン『くんせいサンド』を買った。シマのブログスマートフォン用の表示で見るシマのブログ大阪・兵庫を中心に関西の珍スポット(B級スポット・珍百景)や地域のPRをする!その他なんでもネタにする雑記ブログ。珍しいモノ・変わったモノ2019-04-06漬物の燻製パン『くんせいサンド』を買った。ある「陸ノ(くがの)マル井パン」というパン屋さんです。垂水駅から北へ徒歩3分くらいの垂水センター街という商店街の中にあります。くがのマル井パンさんは「やみつきドック(漬物ドック)」というホットドックのソーセージの代わりにキュウリの漬物をパンに挟んだ創作パンが大人気のお店。今回久しぶりに訪れてみたら、漬物パンがシリーズ化し、漬物の燻製をパンに挟んだ『くんせいサンド』なるものが販売されていたので、せっかくなので買ってみました。『くがのマル井パン』の場所やみつきドック(漬物ドック)の写真まず、冒頭で話した「やみつきドック」こと漬物ドックがこちら。以前、当ブログで使った過去の写真ですが、こんな感じです。人気らしく、今回訪れたときは売り切れていた。興味がある方はぜひ買ってみるといいぞ。blog.taisukedouga.jp漬物シリーズ第4弾『くんせいサンド』こちらが今回買いました『くんせいサンド』。お値段、税別200円。大きさは横幅10cmくらい。見た目にインパクトはなく、シンプルそのもの。いつの間にか漬物パンがシリーズ化していて、くんせいサンドは漬物シリーズ第4弾らしい。漬物の燻製にホワイトソースのようなものがかかっている。漬物の燻製なんて馴染みがないので少しネットで調べてみたんですが、たぶんこの漬物の燻製は「いぶりがっこ」というものっぽい。いぶり漬けとも言うらしく、秋田県の名産らしい。くんせいサンドに挟まれているのは大根のいぶりがっこだと思う。食ってみたんですが、まず燻製特有の煙の香りがものすごい。燻したのでしょう、本格的な燻製らしくていい。口の中に香りが広がる。漬物の燻製はカリカリとした食感で歯ごたえがよいが、味はあまりしなかった・・・・・・というより、煙とスパイスの香りが強くてあまりよく分からなかった。正体不明のホワイトソース的なものが、まろやかなチーズっぽい味をしていたので普通に旨い。パンはハード系でけっこう好きな食感。僕個人の食った評価ですが、まあまあ旨いと言ったところ。悪くはなかったのですが、やはり漬物は白米と食べたいのです。漬物パンがシリーズ化しているのはなかなか面白い。くがのマル井パンは種類が豊富で美味しいパンが多いのでお気に入りのお店なんです。垂水区を訪れたときは寄ってみます。18:03漬物の燻製パン『くんせいサンド』を買った。当ブログは2017年7月21日に「さくらのブログ」から「はてなブログ」へと引っ越してきました。2017年7月21日よりも過去の記事は文章などが崩れていたり、改行がなされていないことがあり、非常に読みづらいと思いますが、どうかご了承ください。関係もあり、差異が生じることがありますのでご注意ください。月別アーカイブ広告はてなブログをはじめよう!shimanchu5さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。