栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい!雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。井上家の歴史Instagram2010年11月カボチャ料理インデックス昨日の11月29日月曜日は、家族みんなで近所の焼き肉屋さんへ。お肉はもちろんのこと、豆もやしのナムル、豆腐チゲ、ビピンバ、ユッケにレバ刺し、野菜サラダ、それからなんだっけ、あ、あとキムチの盛り合わせ、食後にはシャーベットやアイスクリーム。昨日の11月27日土曜日の晩ごはんは・・・ご飯ときぬさやの味噌汁、それにかぼちゃのツナクリーム煮のほかは試作品色々プレートでした。それは昨日の午前中のことだった。食料品を買いに行こうと上の娘と玄関で靴を履いて、自分の鍵束を手に取った時にふとその鍵束に見慣れな2010年11月28日カテゴリ:てんきち家の人々すぅリクエストのおかずと、なーちゃん一押しおかず昨日の11月26日金曜日のオットは飲み会へ~の、晩ごはん*肉ニラ玉のオイスターあん*大根と牛小間のカレーバタ炒め*大きめ野菜がごーろごろのポトフすぅがですね。なんと!久しぶりにご飯を美味しそうに食べてくれたのですよ(T_T)しかもおかわりまでして♪母嬉し♪食欲が戻2010年11月27日カテゴリ:オススメ晩御飯(レシピつきもあり)鶏胸肉で晩ごはん、それから忙しい母さん1日の終わりに昨日の11月25日木曜日の晩ごはん*ムネ肉と蕪の葉のマヨポン酢炒め*美味しいお豆腐の味噌汁*試作でいろいろ作ったものムネ肉を使って何か~と思いながら、冷蔵庫を開けてムネ肉を取り出す。皮を外し、余分な脂肪を切りとりながらも何作ろう・・・と考える。昨日の11月24日水曜日の晩ごはん*秋刀魚の生姜煮(戴きもの)*にゅうめん*根菜のそぼろ煮*その他根菜のそぼろ煮は自家製冷凍しておいた茹で根菜のセットでほっとくだけレシピ。お鍋に調味料とひき肉と一緒に入れて蒸し煮にしました。昨日の11月23日勤労感謝の日の晩ごはん*鯛の塩焼き*肉大根*味噌汁(おふと青ネギ)*試作品を色々と・・・ちょっとお仕事でかぼちゃのレシピを沢山考えておりました。寝ても覚めても浮かぶのは、愛しいあの人かぼちゃのことばかり。昨日の11月22日、いい夫婦の日の晩ごはん*うちのしょうが焼き定食*緑のポテト*豚汁夕方から出掛けて18時に帰宅、それから大急ぎで晩ごはんの支度でしたが、実は出掛ける前に1キャベツの千切りとトマトをくし形に切る2いんげんを洗って切る。3豚肉に塩コショウを振って2010年11月23日カテゴリ:野獣すぅ色合いのさびしい晩ごはんと、すぅのこと昨日の11月21日、日曜日の晩ごはん*ほっけ*白菜と豚バラの重ね煮*茄子と桜エビの和風カレー煮*しめじと長ネギのスープなんだか色合いが寂しい・・・ほっけは頑張ってちょっとお高めのを選んだら、しょっぱかった(涙お箸でほぐしたひとくちぶんでご飯3口くらい消費。