mrspiceTweet2015年11月18日ナスカレーウドンナスカの地上絵とは関係ありませんが、茄子カレーうどん。煮込んだ玉葱と、薬味に長ネギと小ネギ、トリプルネギ攻撃。半バーグポークハンバーグ。冷えた豚肉に塩入れてよくこねて粘りをだし、ナツメグ適宜、胡椒、タイム少々、みじん切りで炒めたニンニク&生姜、玉葱を加え、パンを適当にちぎって入れ、卵を入れてよく混ぜ、成型して焼く。フライパンに残った脂で野菜を炒め、さらに野菜から出た水分をフライパンに残したままケチャップとソースを加えて煮詰めてなんちゃってソースを。