ジンギスカン悟大(ゴダイ)佐賀店へ訪問。dog便利グッズGoodsサイトマップSitemapお問合せContactmenuCLOSEホーム当サイトをご覧になられる方へプライバシーポリシーサイトマップ管理者紹介お問合せtoppageCLOSEキーワードで記事を検索CLOSEHOME食べ歩きと観光ジンギスカン悟大(ゴダイ)佐賀店へ訪問。一二三ジンギスカン悟大(ゴダイ)佐賀店へ訪問。ジンギスカンと言えば北海道を思い出しますが、九州にも本格的なジンギスカンが食べられると聞き、行ってきました。九州で悟大は、佐賀店しかありません。大庄の庄屋グループが運営している悟大は九州はここだけです。店構えは、昭和の雰囲気とガレージ的な店構えでgoodです。この、お店はすごく肉にこだわっていて、北海道の羊肉屋さんから直接仕入れていて、うまくて安いジンギスカンが食べれるのです。まとめメニューメニューもすごくシンプルで、わかりやすいですが、オススメは「生ラム」の1:特上肩ロース2:ショルダー3:ラムチョップこれが、店長さんのおすすめです。これに、めしの小と玉ねぎを注文しました。注文をすることに!とほほ。[スポンサーリンク]特上肩ロースそして来ました!特上肩ロース。光量が少なかったので、すいませんこのような写真になってしまいました。それでも、新鮮さと肉の綺麗さがわかります。ジンギスカンを網焼きの上で焼いて行きます。この網焼きは、ジンギスカンの定番の鍋焼きとは、違いますが食べてみると美味しさ爆発です。ちなみに、悟大のホームページからの引用ですが、このような事が書いてありました。●「あみやき」だから、羊肉本来の旨さをとことん味わえる!「悟大」のジンギスカンの特徴は、旨い肉をおなじみのジンギスカン鍋で焼くのではなく、敢て“あみやき”(網焼き)でご提供していること。網の上で焼き上げることで、肉汁が閉じ込められるのでジューシーになるのはもちろん、余分な脂とともに肉に含まれる余分な水分も落とすことができます。落ちた肉の脂による煙で肉が燻され香ばしくなり、より羊肉の奥深い旨さを味わうことができます。羊独特の臭いが全くないのが美味しさの理由です。悟大なるほどですね!確かに、鍋で焼いているときは肉はうまいのですが、パンチがありません。今日食べたジンギスカンより、パンチはなかったように思います。「たれ」は2つの味から選べます。秘伝のタレと山本さんのタレです。秘伝のタレは色が黒に近い色で、ラム肉をつけると、ラムの味が協調しているように思われます。写真の山本さんのタレの左下に少し見えているタレが、山本さんのタレです。すいません、秘伝のタレの画像がありませんが、うまいです。山本さんのタレは、肉を提供している、北海道の畜産会社のタレと思われます。生姜の味もして、いわば、山本さんのタレは本場のタレの味でした、秘伝のタレに比べれば、甘めの設定です。玉ねぎを焼いて、めしの上に乗せ、ジンギスカンを乗せてタレをかけて食べると、激ウマです。歳勝)」からの直接仕入れを実現。昭和26年から続く実績と羊肉へのこだわり、品質の高さに惚れ込みました。悟大」をオープンすることが可能となりました。悟大この、食肉会社のタレのようです。店の雰囲気こんな感じで、ちょっとガレージ的な斬新な店内です。右側は、道路沿いのガラス張りの形になっていて、外から食べている様子が丸わかりの、オープンな店づくりです。まとめ九州で悟大は、ここだけですが、わざわざ食べに行く価値ありです。オープンは、2016年の11月。三ヶ月ぐらいですが、店長さんの元気で心地いサービスは良いですねー。スタッフの方も親切で、一生懸命さが伝わりました。佐賀市内の方は、本当にラッキーですね!こんなうまい、ジンギスカンが食べられるなんて、本当に羨ましい限りです。次回、絶対行きたくなるお店です。次回は、予算も奮発して、ラムチョップを食べてみたいと思います。それと、壺漬け特上肩ロースがうまそうでした!ここまで、お読みくださりありがとうございました。悟大佐賀店ジンギスカンツイートシェアはてブLINEPocketfeedly子犬の散歩。いつも同じ時間に行くのは無駄吠えの原因に!子犬の散歩デビュー(時間・距離)、その前に屋外体験の練習を!RECOMMENDこちらの記事も人気です。元祖佐賀城原店は満車でした。食べ歩きと観光2017.1.16かにしげ佐賀大和店、年に一度のお得メニューは料金半額?食べ歩きと観光2017.5.29佐世保ヒカリバーガーはマジで美味いです。Tobikann...食べ歩きと観光2017.1.7「恋木神社」ハート守!日本に1社しかない福岡の恋愛成就の神様。食べ歩きと観光2017.1.15スタバのドリップコーヒーメーカー14を購入。食べ歩きと観光2016.12.29長崎(吉宗よっそう)茶碗蒸し食べ歩き訪問。[スポンサーリンク]よく読まれています子犬が家に来た!しつけの時期は初日から1週間が大切。ゲージやクレートを用意しよう!子犬の育て方は生後3ヶ月迄が重要!「しつけや噛み癖、散歩」などについて犬にとって一番良くない飼い方は、これだった。子犬にドライブを慣れさせる時期は生後3ヶ月までに。犬を飼う前に注意する事。バランス)が大切!愛知の犬要注意。ペットの病気ドッグフードについて予防接種・混合ワクチントラブル・苦情犬の行動有名人の愛犬食べ歩きと観光プロフィール運営しております島(シマ)と申します。自分の学びとして、ブログを立ち上げました。<<今まで飼った事の有るペット>>雑種犬、スピッツ、ペルシャ猫、インコ、ビーグル犬、ジャックラッセルテリア。飼ったことがあります。最新情報などを掲載していきます。詳しいプロフィールは、こちらです。