ライブミヤネ屋」などのコメンテーターやマーケティングアドバイザーも務める「東京ラスク」は、厳選した小麦を独自にブレンドしたサクサクの食感と、芳醇な風味を出すために国産バターを贅沢に使用。写真は、季節商品の「ショコラスク」が入った詰め合わせ東京ラスクコレクション33枚入(プレミアム・アマンドラスク11枚、ミルクショコラスク11枚、ラズベリーショコラスク6枚、宇治抹茶ショコラスク5枚)で税抜き3000円。放送作家でコラムニストの山田美保子氏が楽屋の流行(はや)りモノを紹介する。*“差し入れ”とは別に、芸能界には“おみやげ”や“引き菓子”として重宝されているモノがある。デビュー記念のコンサートにレコード会社が用意していたのが、お昼用の「まい泉」のカツサンドと、「東京ラスク」のおみやげだった。RUSK”のロゴを見かけたことがある方も多いだろう。通販システムもしっかりしているので、お中元やお歳暮時、大量注文し、局を訪れたタレントたちに化粧箱入りのラスクを手渡すことを恒例にしているラジオ局も知っている。お菓子には、数年おきにブームが訪れ、10年ほど前、「ラスクブーム」というのも確実にあったものだ。パンそのものや砂糖にこだわったり、チョコでコーティングしたりと、昔ながらのラスクから大きく変貌したのが、そのブームの時。「東京ラスク」も、どんどん種類を増やし、いまでは、キャラメルベースにカリフォルニアアーモンドをちりばめた「プレミアム・アマンドラスク」や、やさしい味になるよう、低温でじっくり焼き上げ、食べやすい一口サイズにカットした和テイストの「やまとらすく」、さらには、くるみメープル、焼きショコラ、いちごミルクの種類がある「コロコロラスク」などを販売。“差し入れ”には、枚数が多くて、個別包装も助かる詰め合わせがオススメだが、“おみやげ”には、季節ごとに工夫をしたカラフルなボックスに入った千円台から数百円台のモノが大人気。ブーケ」なるバレンタイン用ボックス。ラスクは軽いので、大きな機材を抱えて現場にやってくるカメラマンさんにも好評だし、社に戻って、女性スタッフらに「はい、おみやげ」と渡しても喜ばれることは確実だ。おなじみの種類は、定番の「シュガー」、やさしい甘さの「ケベック州メープル」、「アールグレイ+ジューシーオレンジ」と、お酒のおつまみにもなる「青森県産ガーリック」。ほか、チョコでコーティングされたタイプも大人気。プチギフトから進物用までホントに助かるラスクなのである。(やまだ・みほこ)/1957年生まれ。