g※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。かぼちゃは種とワタを取り除き、5mmの厚さに切る。ラップをして電子レンジ(600w2分)で柔らかくなるまで加熱する。ベーコンは細切り、たまねぎは薄切りにする。しめじは小房に分けてほぐす。フライパンにオリーブオイル・みじん切りガーリックを熱し、香りが立ったらベーコン・たまねぎを加えて炒める。1・しめじを加えて炒め、ガラスープ・ブラックペパーで味を調える。器に盛り付けて、お好みでブラックペパーをふる。・みじん切りガーリックの香りが立つまでしっかり炒めると更に香りが増します。