岐阜で休耕田を利用した特産品の栽培が行われている。栽培されているのは"空心菜(クウシンサイ)"という野菜で中国,ベトナムなどでは炒め物に利用されている。空心菜は別名ウンチェーバー,サプリメントとしても販売されており最近人気が出ている。休耕田の利用のため始めた空心菜の栽培だが,人気を背景にさらに栽培面積を広げ特産品化を目指す。「老化に挑む・あなたの脳はよみがえる」~今夜はニューヨークフェスティバル受賞作品を再び。高齢者の脳は今までの常識に反し,神経細胞が新生するということが分かってきている。さん」~20年間の闘病生活。2年前にアメリカで心臓移植手術を受けた平美樹さんの社会復帰への挑戦がはじまった。自立したいと願う彼女を支えるのは今までに出会った人々だった。人体模型の効果的な使い方や数量限定セールのお知らせ,読者限定の人体解剖DVDのページなどの情報をお届け。現在,2100名の方々が読んでいるメールマガジンです。ブラジル奇跡は起きず。残念ですが,この経験がいつかは「日本が強くなる日」につながればよいですね。英司さて,鉛の話の続きである。2つに切断した鉛で試してみた方はおられるだろうか?きれいに切断し,強く押し当てればかなり強く付きペットボトルなどをぶら下げてもはがれないはずだ。これは金属の共有結合を利用した実験。金属の電子は隣り合う原子間を自由に移動している。この電子のおかげで金属は電気を良く通す。鉛もこの性質を持ち,切断した鉛同士を強く押し当てるとその鉛同士の間で電子の移動がおき,その力でつながっている。金属塊のようにしっかりとつながるわけではないのではずすこともできる。実はこの瞬間を捉えた電子顕微鏡写真も存在する。金の塊に純金製の針を近づけていくと電子の移動がおきお互いがつながっていく。面白い映像だが残念ながら私のものではないので公開はできない。昔,研究室ではプレパラートの空気抜きの重しとして鉛を使っていたが,凹凸だらけでお世辞にもきれいといえない鉛の塊が磁石のようにくっついていたところから,不思議に思ってこの現象を調べたのを思い出す。それを見つけたのは大学生時代。釣りの重りとしてポピュラーな鉛であるのに,20年以上気づかなかった。身近なところにもまだまだ面白い科学が潜んでいそうだ。※編集部「よろず」ノートは弊社の社員が日によって代わる代わる書かせていただいております。-----------------------------------------------------------------------このメールマガジンについて記事は各新聞社又は情報リンク先の承諾を得て配信しています。その他についても著作権法に則って配信しています。※掲載されている文章等,全内容について無断掲載・転載を禁じます。※記事自体に関するご質問はお答えしかねますのでご理解ください。2丁目5番18号このページではJavaScriptを使用しています。