我孫子の国道356号線沿いにある創業明治12年という老舗の割烹です。昭和30年代に建てられた建物は非常に趣があり、このお店の重要な魅力のひとつでしょう。ランチタイムを過ぎてフリーでお邪魔したのでどうかと思いましたが、気持ちよく案内して頂ました。部屋の準備が整うまで暫く待合室で待つことになりましたが、ほとんどが予約のお客さんでしょうから。案内して頂いたお部屋は、2階の次の間付のお部屋でフリーで一人でうな重だけでとても恐縮してしまいました。並と上の違いは鰻1尾と1尾半の違いということなので、並にしましたがきも吸い、お新香、フルーツ付です。鰻は香ばしく焼き上げられており、ご飯の炊き加減の丁度良く美味しいうな重でした。technology.。