分はじめてキャベツがたっぷり食べられるコールスロー。にんじんと組み合わせた定番のレシピは、もう一品ほしいときにとっても重宝しますよ。できたてはもちろん、水けをしぼってお弁当やサンドイッチの具にアレンジしても。作り方コールスロー1キャベツは芯を切り分け、芯は薄切り、葉は重ねて巻き込み、5mm幅の細切りにする。にんじんはせん切りにする。21をボウルに入れ、塩を3つまみ加える。水けが出てきたら常温で5分おく。野菜の水分がさらに抜けてしんなりとしたら、キッチンペーパーで余分な水けを吸い取る。3Aを加え、全体がなじむまで和える。仕上げに塩ひとつまみを加え、味をととのえる。中心に、素材の味を生かしたメニューに定評がある。雑誌や書籍、テレビ、イベントなど多方面で活躍。食育に関する活動にも力を注ぐ。Co.,Ltdリクルートグループサイトへ閉じるプレミアム会員が今なら7日間無料!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じる無料会員登録で便利な機能が使える!こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じるプレミアム会員でもっと楽しく!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。プレミアム会員について詳しくお支払い手続きへ今はしない。