:2019年3月11日facebookTwitterLINEはてブ北見市でおいしいパフェ、食べたくないですか?おしゃれなカフェで友達や恋人とくつろぎながら、一緒に食べるパフェはまた格別に美味しいものです。今回は、沢山あるお店の中から厳選した5店のパフェをご紹介します。お店の一押しのオススメパフェやちょっと変わったスタイルのものまでご紹介いたします。色々な素材が重なり合って口の中でハーモニーを奏でてくれるパフェに舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか。国道39号線沿いにあるこちらのカフェ。お店の名前にあるように天気が良い日にはテラスからサンセットが見る事ができる自然豊かな場所にあります。店内は吹き抜けがある広さを感じる二階建てで、テラスは一階と二階にあります。店内にはハーブの香りが漂うおしゃれな内装です。こちらのオススメは「花薄荷パフェ」(税抜き680円)。パフェと言ってもパフェグラスに入っているものとは違い、お皿の上にセンス良く盛られています。クレープのようなパリパリの生地の器にはアイスやフルーツがたっぷり!たくさん盛られたクリームの上にはミントも飾られていて見た目も華やか。ボリュームも満点です。食べ進めていくとフルーツの酸味とアイスクリームが調和してとても幸せな気分。夕方であれば二階のテラス席でサンセットを眺めながらいただくこともできます。夕日を見ながらパフェを食べる事ができる。そんな非日常的な演出ができるのも花薄荷さんならではですね。これから温かくなると1階テラス隣のハーブガーデンにはたくさんのハーブが見ごろを迎え、食事の後に散策をする事も可能ですよ。中島珈琲Bistro南大通りを小泉方面へ向かう通り沿いに中島珈琲Bistroはあります。店内は黒を基調としていて落ち着いた雰囲気。こちらのお店ではパフェの種類は6種類と豊富、さらにサイズもレギュラー、ハーフの2タイプ。気分や好みによってパフェのサイズを選べるなんて嬉しいですよね!今回は定番のチョコレートパフェ(税抜き750円)とお店オススメのモカパフェハーフ(税抜き560円)を注文しました。して運ばれてきたレギュラーサイズのチョコレートパフェは見た目は結構大きめ。パフェ好きなら喜ぶサイズでしょう。チョコレートパフェは定番というだけあって安定の美味しさ。上にのっているクランベリーがちょっと酸っぱくていいアクセントです。次にハーフサイズで頼んだモカパフェはコーヒー屋さんということもあり、美味しいコーヒーゼリーがふんだんに使われていてアイスクリームとの相性が抜群です。表面にかけられているコーヒーの粉もほどよいアクセントになり最後までコーヒーの香りも楽しめます。見た目よりもさっぱりとしていてあっという間に食べられてしまいます。DREAM夕陽ヶ丘通り沿いにあるに、ひときわ白さが目立つ建物のお店。左側にはアンサー建築企画というリフォームなどを手掛ける設計事務所があり、真ん中にはおしゃれな雑貨屋さん。右側にカフェと3つの顔を持つお店です。店内に入るととてもセンスの良い内装が目を引き、贅沢なソファーなどでくつろぎながら食事をすることができます。店内にはリフォーム関連の本も置いてあるので、その場でリフォームについての相談をすることも可能なようです。カフェメニューは特にスイーツ系が充実。こちらのパフェはかわいいボトルに入って提供されるのが特徴。サイズもちょっと小さめなので、ランチの後でも食べる事ができそうです。パフェメニューは4種類あり、今回は店員さんイチオシのベリーヨーグルトパフェ(税抜き600円)をご紹介。コロンとしたフォルムで安定感のあるボトルに美味しい食材がしっかりと重ねられているベリーヨーグルトパフェは、甘酸っぱいベリーとヨーグルトが入ったさっぱりした味わい。途中に現れるグラノーラは食べごたえがあり、さっぱりしているので気が付いたら無くなっているなんて事も。フカフカの贅沢なソファーでくつろぎながらいただくパフェは午後のひと時をゴージャスに演出してくれますよ。遊牧民族こちらのお店は隠れ家的カフェ。ぼたん園内にあり、築60年のこの地域では珍しい瓦屋根の古民家です。店内に入るとアンティークな雑貨がお出迎え。内装は木がふんだんに使われていて落ち着きのある店内です。絵画のような景色を見せてくれます。ここでは、季節のパフェもありますが通年食べられるヨーグルトパフェを注文。りんご、バナナ、オレンジ、グレープフルーツ、キウイ、ブルーベリー、桃、イチゴとフルーツがたっぷり乗せられています。食べ進めていくと、もも、ゆず、カシスと三種のシャーベットほうじ茶ゼリーがほどよくフルーツ味覚で一杯になった口の中を落ち着かせてくれます。その後ラムレーズンアイスが現れて一気に大人の味わいへと変化。最後にはブルーベリーヨーグルトで締められていてさっぱりと美味しくいただくことができました。お店で使用している器のほとんどが手作りなのだそう。毎回違う器と出会えるので、陶器の魅力を感じながらコーヒーをいただけます。夜はライトアップされ、ロマンティックな雰囲気で過ごすことができますよ。フローグル最後にご紹介するのはちょっと変わったパフェ。なんと自分で作るパフェなんです!南大通り沿いにあるこちらのお店はフローズンヨーグルトを使ってセルフスタイルでパフェを作っていくお店で人気を集めています。店内にはソフト機があり、好きなカップを決めたら”プレーン”と”バニラ”の2種類の中から1つ選びます。自分でグルグルソフトクリームを作るなんてワクワクしてしまいますね!そして、トッピングをしていくのですが、そのトッピングも種類が実に豊富。和風にしたい時にはあんこやきなこなど和風テイストなものを、カラフルにしたい時にはカラースプレーや色とりどりのフルーツなど。自分好みで作っていきます。私も挑戦してみましたが、とても面白いです!肝心の味はというとフローズンヨーグルトというだけあってとてもさっぱりなお味。バニラもさっぱりですが、プレーンよりもコクがあって美味しかったです。好きなものを乗っけて満足したら、最後に計量をしてもらいお会計をします。(1グラム=2.5円:100gだと250円税抜き)フローズンヨーグルトは生乳で作る通常のソフトクリームよりも低カロリー。https://twitter.com/frogle_kitamiおわりにいかがでしたか?北見には色々なパフェがありましたね!雰囲気を楽しみながらいただくパフェは時間を豊かにしてくれます。できるカフェが多いので時間を忘れて滞在してしまいそうです。おひとりさまはもちろんのこと、お友達同士や恋人同士で色んなお店でパフェを味わってみてはいかがでしょうか。こちらの関連記事もどうぞ小清水町産のじゃがいもがお菓子に♪「ほがじゃ」工場に行ってきました。北海道への旅を100倍楽しくするための情報満載!北海道ラボは見る・知る・遊ぶ・食べる・泊まる・買う――数えきれない北海道での過ごし方を、私たちは一つずつピックアップ。長年の経験を活かして取材し、撮影し、どこよりも詳しく、リアルに伝えていきます。