日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の経営者です。2020.02良いワインを少しだけ約10年の熟成期間を経た赤ワインをテイスティングしていますが、ハーフサイズなのでピークを過ぎているかも知れない不安がありました。エレガントさと複雑味、そして野性味を兼ね備えた素敵な味わいです。良いワインは少しだけでも満足度が高いですね。↓↓↓こちらも宜しくお願い致します。今宵も試しに一本だけ取り寄せた赤ワインをテイスティングしていますが、ヴァン・コントレールとは『向かい風』の意味なんだそうで、その風を受けてフサフサの毛がなびいている『犬』が可愛いですね。言えば来年は戌年ですね。