人気の情報メニューを閉じる樹木事典は樹木マニアの樹木博士が様々な樹木の特徴や開花時期などを発信していくサイトです。まとめサトウカエデの樹液はあなたの身近にある〇〇!?サトウカエデの樹液が、何に変身するかご存じですか?口にしたことがある方も多いかと思います。それは・・・メープルシロップです!!!でしょうね(笑)と思った方がほとんどかと思いますが、メープルシロップはカエデ類から採取することができるんですよ。メープルシロップを作るには、木に穴をあけて“メープルウォーター”といわれる樹液を採取します。サトウカエデの樹液の98%は水分で、2%がスクロース(砂糖の主成分)とほとんどが水分なんです!!そのため、樹液をキャラメルのような色合いになるまで煮詰めてろ過し、不純物を取り除く必要があります。やって、清潔な瓶につめられて店頭に並ぶんですね!このメープルシロップの元のメープルウォーターですが、いつでもとれるわけではないんですよ!メープルウォーターの流出は、1年のうち約12日程度の間、気温の変化によって起こる現象なので、とっても貴重なものなんです!更に、地球温暖化が進むとカエデの分布が現在よりも北に移動することが予想されるので、メープルシロップの産地では更に貴重なものになりそうです。サトウカエデの樹液には美肌効果もある!?サトウカエデの樹液からメープルシロップが作られることはもうご存じですよね。そのサトウカエデの樹液に含まれる、“サトウカエデエキス(砂糖楓エキス)”がすごいんです!!!サトウカエデエキスには、保湿効果や角質を柔らかくする効果があるんです♪その効果から、よく他の植物由来のエキスと併せて無添加化粧品にも配合されているんですよ!でも、なかなかエキスが配合された化粧品を見つけるのは難しいですよね・・・。saccharum)は、ムクロジ科カエデ属の落葉高木です。落葉高木ということは、冬になると葉を落とす10m以上の木ということなのですが、その樹高は高30~40mにも達し、直径も50~100cmになるんですよ!寿命はなんと驚きの300~400年です!!!人間の寿命が80年だとすると、人の約5倍も長生きするんですね!!(驚)このサトウカエデ、原産国が北アメリカで、樹高も葉も日本の在来種のカエデと比べるとかなり大ぶりですね!!サトウカエデは、カナダを代表する木で、国旗に描かれた赤い葉はサトウカエデの葉なんですよ!また、メイプルリーフ金貨などの硬貨のデザインにもなんているんですよ。ちなみに、アメリカ合衆国北東部のウィスコンシン州、ニューヨーク州、バーモント州、ウェストバージニア州では、州の木とされていますよ。サトウカエデの木はとても丈夫なので、家具や床材として用いられることが多いです。日本産のイタヤカエデについてはカエデ材と呼ばれますが、北米から輸入されたサトウカエデについては“メープル材”と呼ばれるんですよ!家具を購入する際に、メープル材と記載されていたら、それは耐摩耗性に優れた丈夫な家具ということですね。家具を購入する予定があったら、チェックしてみてください♪サトウカエデの花の特徴や開花時期は?サトウカエデの花は、可愛らしい黄緑色の小花です♪4月~5月に、葉が開くと同時に開花し、枝先に多数の花をつけます。雌雄同株(しゆうどうしゅ)といって、1つの木に雌花と雄花が咲くタイプの植物なので、1株に特徴の異なる花が存在します。雌雄異花(しゆういか)という特徴も持ち合わせており、1本の木に雌しべだけの“雌花”と雄しべのみの“雄花”を咲かせるんですよ!がく片と花弁は5片あり、雄花・雌花のどちらも円錐状に咲きます。遠目で見ると、葉との違いが分かりづらいひかえめな花ですね。サトウカエデの実の特徴や時期は?サトウカエデの果実は、7~9月になると熟して乾燥し、風とともに回転しながら飛び散るんですよ。花のあとに分果といわれる複数の子房からできた果実が実ります。果実は、最初は緑色なのですが、熟すと褐色に変わります。その果実には果皮の端が伸びてできた膜状の翼があり、風に乗って飛散するんですよ!そのような果実のことを“翼果(よくか)”と呼びます。翼果は2つ連結しており、竹トンボのような形をしているなんとも面白味のある果実です。サトウカエデは、鳥や虫の力を借りて種を運んでもらうのではなく、風の力を使って種を遠くに飛ばしているんですね♪サトウカエデの葉の特徴は?紅葉が綺麗!?カナダの国旗にも描かれているサトウカエデの葉は、長さ7cm~15cmにもなる大ぶりな葉です!葉は見ての通り3~5つの浅い切込みが特徴的ですよね。葉先が尖っており、葉の裂けている部分のふちにはよくみると細かいギザギザとした鋸歯状突起がみられます。10月~11月頃になり気温が下がると、黄褐色から赤色に紅葉するんですよ!大型の葉が鮮やかに紅葉する様子は、迫力があってとっても美しいですよ♪サトウカエデはどこに分布しているの?サトウカエデは、北アメリカ原産ということもあり、寒い地域にしか自生できない植物なんです。カナダのケベック地方からアメリカのテキサス州、ルイジアナ州にいたる北アメリカ東部に広く分布しており、五大湖地方に多いです。日本では明治以降に導入され、北海道を中心に植栽されていますよ♪その他にも、埼玉県秩父市や長野県軽井沢町などでも見ることができます。他のカエデ類は日本でもよく見かけますが、サトウカエデは植物園でもなかなか見かけませんよね。サトウカエデはその紅葉の美しさから、街路樹や公園樹として植えられていますよ。日本でもサトウカエデを見ることができますが、北米を訪れた際はサトウカエデが形成する森林を見てみたいものです!メープルシロップも是非食べてみたいですね。コメントをキャンセルメールアドレスは公開されませんのでご安心ください。付いている欄は必須項目となりますので、必ずご記入をお願いします。コメント内容に問題なければ、下記の「質問を送信する」ボタンを押してください。楠木(クスノキ)はどんな木?花言葉や特徴!樟脳や花や実、葉の季節も解説...モッコクの実は食用?花言葉は?花や葉の特徴や病気についても解説!アカメガシワってどんな木?効能は?実や葉、花の時期や特徴は?こぶしってどんな木?実の食べ方や花の特徴は?木蓮との違いや花言葉も解説...アオギリってどんな木?花言葉は?葉や花、実の時期や特徴は?この記事を書いた人のプロフィールどうも!樹木博士です!樹木にハマってから早40年以上。小学生のときから、なぜか樹木が大好きでした。スポーツやら恋愛やら遊びやらに励む中、私だけは樹木に夢中。そんな風に育ったので、もちろん青春と呼べるような経験はほとんどありません。蝋梅ってどんな木?花言葉や香りは?花や実、葉の特徴や種類を紹介!この記事を書いた人のプロフィールどうも!樹木博士です!樹木にハマってから早40年以上。小学生のときから、なぜか樹木が大好きでした。スポーツやら恋愛やら遊びやらに励む中、私だけは樹木に夢中。そんな風に育ったので、もちろん青春と呼べるような経験はほとんどありません。掲載の情報・画像など、すべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。