紅茶製造中、ボランティアさんは除草作業です。位置情報ゲーム→コロプラ取扱店に登録されました。コラボ商品のコロクマ紅茶缶を店頭販売中。全ての商品が有機栽培と特別栽培です。(埼玉県唯一です)手摘みに続いて本格的に紅茶の茶刈が始りました。暑い中ですが強烈な日射が薫り高い紅茶をつくりますすっかり醗酵が進んだ今年の紅茶です。増岡園では緑茶も紅茶もなるべく葉切れしないように製造していますのですっきりとした上品な味わいです。完成した紅茶の荒茶です。この後、形を整えて仕上ます。お待たせいたしましたが今年の有機紅茶が店頭に並びました。ネット販売は8月からとなります。猛暑の中、火をつけているのは有機緑茶の火入れ機です。こちらも店頭用に火入れの作業中です。火入れ機から次々と薫り高い有機緑茶が出てきます。この後冷却して完成です。自家製100%の有機狭山茶が仕上がりました。店頭及びネット販売価格¥1080(税込み)テイスティングはバナナの色を参考に。黄金色が入れば狭山火入れの完成です。お店のグリーンカーテンは今年もスイカが並びました。赤い花は初めてのサンパラソルです。スイカはこのくらいになってます。こちらは出番待ちのパッションフルーツです。西日を避けて移動中です。有機茶園ボランテイアさん達と草取りの最中です。蔓植物(やまいも、ひるがお)が元気です。休憩中にはお茶談義に花が咲きます。写真の女性は今年春から参加の日本茶アドバイザーの方です。贈答品コーナー2019年へ夏の贈り物など2018年へ高級茶の製造など2017年へ手摘みの初摘み茶など2016年へ28年新茶手摘みなど2015年へ春風仕上げ中など2013年へ春の茶園管理など2012年へしょうが紅茶など2011年へ有機栽培の紹介など2010年へ紅茶ティーパックなど2009年へ新植茶園除草作業など2008年へラジオ生出演など2007年へアフリカから視察など2006年へ有機更新検査など2005年へ新茶手摘みなど2004年へ手揉み茶の実演など2003年へ紅茶製造など2002年へお茶の鑑定など2001年へ狭山茶体験ツアーなど2000年へ手摘み茶園など。