16日きょうのオテルドヨシノ10/1610月はピンクリボン月間です。乳がんの正しい知識を広め、乳がん検診の早期受診を推進すること、などを目的として行われる世界規模の啓発キャンペーンです。和歌山市の飲食店もピンクリボン運動に参加し、各飲食店でこの期間中だけの限定ランチメニューや、スイーツをご用意しています!オテルドヨシノではこの期間だけのランチコースをご用意しております。(こちらは3日前までにご予約をおねがいしております。※食材の入荷状況により内容は変更する場合もございます。ピンクにちなんだメニュー構成です。このコースを召し上がっていただいた方にはピンクリボンピンバッジを差し上げています。スタッフも付けています!みなさまのご予約をお待ちしております。先日の営業後の厨房の様子オーナーに頂いたイカを下処理中パティシエールもお手伝い。つぎの日とてもおいしいまかないになって出てきました!イカづくし。〜お店からのお知らせ〜明日、明後日は定休日を頂戴しております。10月21日(水)のディナータイムは貸し切りのご予約の為、満席を頂戴しております。10周年フェアーのお席もまだございます!是非お問い合わせください。13日きょうのオテルドヨシノ10/12この週末はマリアージュからのスタートでした!お花がいっぱいの高砂。新婦さんのご友人が作られたウェルカムドール。かわいいですね!お祝いのお花がとどきました。営業終了後きょうは残業〜なサービスチーム。さきにWEBでは告知させていただいておりますが、、、10周年のご挨拶を皆様にお届けします。本日13日は振替で定休日を頂戴いたします。ジビエも入ってきています!みなさまのご予約おまちしております。07日10周年記念お食事会のお知らせいつもオテルドヨシノのブログをご覧いただきありがとうございます。皆様のご予約をお待ちしております。05日きょうのオテルドヨシノ10/410月です!朝晩は、少し寒くなりましたね。先日のディナータイムに「ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会」の皆様にご予約を頂戴し、たくさんの皆様にご来店いただきました。「ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会」とは、素晴らしい料理とワインの真価を認める、世界中の料理人や美食家達からなる、伝統と格式を持った国際美食団体であり、本部はフランスのパリにあるそうです。シェフも気合いが入ります。メインは和歌山の本州鹿のパイ包みをご用意させていただきました。本州鹿とフォアグラセロリラヴ(根セロリ)と、赤いビーツのピュレのコントラスト。ご来店いただきましたフードコラムニストの門上武司さんのブログにもご紹介をいただいております。http://www.geode.co.jp/column/kadokamiぜひご覧くだい。メッセージを入力してください。