人サイト内検索・メニューを飛ばして、本文へジャンプ。人ではJavascriptを利用したコンテンツを提供しています。Javascriptを無効にしていると、コンテンツが正しく表示されないもしくは動作しない場合があります。つるきあん)彦根藩・井伊家の居城。国宝の天守をはじめ、櫓や門が数多く現存し、重要文化財にも指定されている彦根城。昨年築城400年を迎え、現在は「井伊直弼と開国150年祭」を開催している(2010年3月まで)。広大な敷地内には、井伊家の名宝を展示する「彦根城博物館」や、四季折々の景観が楽しめる庭園「玄宮園」もあって、見ごたえたっぷり。城散策が終わったら、お膝元(お堀の外側)にある、こだわりの蕎麦屋へ。伊吹は伝統ある蕎麦の産地で、日本の蕎麦の発祥地とされる説もある。江戸時代には井伊家の大名も好んで食しており、献上品に使用されていたとの記録も残っている。このお店では、在来種の蕎麦を生産してもらうため、伊吹の農家と栽培契約を結ぶというこだわりぶり。素朴でシンプルな味わいながら、丁寧に作られた蕎麦。昔ながらの食を現代に残そうと努力する人たちにも感謝しつつ、しっかりと味わいたい。食専門のマーケティング会社を運営。すぐれた商品を作っていても、“売り方・魅せ方”が分からない生産者や食品メーカーを支援し、作り手と市場を結ぶ。