嫁も速攻で吐いてました。欠点豆を取り除く作業は本来焙煎前にされるのですが、焙煎後の豆でも十分に美味しさを実感できるほど味が変わります。ご自宅で豆を挽いておられる方でこれは知らなかったという人は是非一度試してみてください。ちなみに一度濃縮還元エグミ黒汁を飲むと二度とこんなもの飲みたくないと欠点豆を探す執念が芽生えます。最後に我が家唯一のコーヒーこだわり器具であるタカヒロのコーヒードリップポットを紹介します。お高いですが私も独身時代から愛用してはや5年以上活躍中。持ち手が熱くなるので(唯一の不満)ミトン必須です。このポットは注ぎ口がとにかく極細でハンドドリップの時に一気にドバーッとお湯が出ることがありません。ドリッパーにゆっくり円を描きながら、お湯を注ぐ時間を楽しむことができる名品なのです。挽いたコーヒー豆を蒸らす瞬間が最大の悦。この気持ちに共感してもらえる人は試してみる価値あり。一応ペンチで注ぎ口をつぶすという荒業もないことにはないですが...タカヒロのコーヒードリップポットを使えば気分は一流バリスタ。口うるさい嫁もうっとりのドリップコーヒーを淹れてあげればお小遣いアップも夢ではない...かも。読了いただきありがとうございます。最後に皆さまのこれはというオススメ豆があったらぜひコメントに残していってください。山とミニマリズムでは、よいコーヒーライフを。毎日おいしいコーヒーが飲みたい。コーヒーは最高の飲...2018-10-24コーヒーは体にいいという研究データを調べてみたコーヒーが大好きです。はてなブログPro自称ミニマリストアラフォーサラリーマン。本当は山に登りたいけど、近場の人口壁に立ち向かうパパクライマー(嫁1、娘1)のブログ。登山、クライミング、健康関連、30〜40代ライフ情報を主に発信中。山とミニマリズムはてなブログをはじめよう!tsurutateさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。