振り返り&大予想!2020年「スーパーマリオリンピック」にアメリカ人は果たして萌えるか?「アメリカはメダルを121個も取るんだから、相当盛り上がるんでしょうね?」とよく聞かれます。盛り上がってないわけではないのですが、日本のように国民が一体となって応援する雰囲気はありません。目まぐるしく世の中が動いているのを感じます。日本語では拡張現実?のゲームスマホを持って街を歩くと、あちらこちらに色々なポケモンが次々現れて、それをカプセルにキャッチする。ユーザー同士で勝負したりもできるゲームです。おかげでNINTENDOの株価が25%上昇したそうです。ニューヨークでは特にセントラルパークにポケモンがいっぱいいる、という情報を得て行ってみました。アプリをダウンロードしていきました。歩くとまたいる・・・・これはハマる。気がつくと周りにプレイヤーがいっぱいいる:高校生や大学生、男子が多い。子供の頃からポケモンで育った世代。グループもいるし、ソロプレイヤーも結構多い、親のスマホで一緒に遊んでる子供も。二人組この3人はグループではなくあくまでソロポケモンはセントラルパークだけじゃない、街のあらゆるところにいる。思わぬ経済効果が生まれています。問題にもなっています。事故に十分注意するよう呼びかけNYPD19分署はTWITTERで注意を呼びかけそしてポケモンGOをやってみて気づいたのは、これアメリカ人の肥満を解消するかも?:とにかくものすごく歩いてしまう。気づいたら10,000歩近かった!いつもはインドアにいるオタクを外に連れ出した功績は大きい!これは国民の7割が太りすぎのアメリカを救うのでは?とまで言われている。彼らが飽きないように、ヒットを続けて欲しいものです。独立記念日の3連休、人によっては4連休でした。バーベキューしたり、ビーチに出かけたり思い切り遊んだ後、今週はみんな疲れて仕事もスロー。その上熱波が来ていてグッタリ・・・こういう暑い日は美味しいご飯を食べて元気を出すのは万国共通!というわけで今日はNYから食べ物の話題「食のエジュテインメント」です。先日こんなイベントがありました。ニューヨークのジャパンソサエティという日本文化の発信拠点で開催されたトークショー。飛ぶ鳥を落とす勢いのセレブシェフ。一人のマイケル・アンソニーは、「グラマシー・タバーン」というニューヨークで最も革新的でステータスが高いレストランのシェフ。二人が囲んだ日本人女性です。彼女はシェフではありません。日本の包丁を販売する会社の社長さんです。この日本の包丁が今大注目を浴びています。いう記事があると、その8割以上は日本製の「包丁」です。いうのも、つい最近まで、有名レストランのキッチンではフランスやドイツ製ナイフだけしか、使われていませんでした。家庭ではまだまだアメリカ製が主流。大きなお肉の塊を着るには、重くて丈夫な西洋の包丁が適しているからです。それも変わるかもしれません。その仕掛け人が、川野作織さんです。日本の包丁を、日本人経営のお寿司屋さんやレストランにおろす仕事を始めました。最初は小さなビジネスだったのが、90年代にスシブームが始まり、お寿司屋さんが増えて、包丁も売れるようになりました。太くて重い西洋の包丁では、繊細なスシネタを薄く切ることはできないから。作織さんがすごかったのは、営業先を日本食以外のアメリカのレストランにも向けたこと。西洋の包丁とは大きく違うから使いこなせない、その結果「売れない」。日本の包丁の使い方や手入れの仕方をレストランに出張して教えることにしました。日本の包丁の虜になったのです。Kawanoシェフのマイケル・アンソニーは、様々な日本の包丁を使いこなすことで、もっと正確にデリケートに食材を切れるようになったと語っています。日本の包丁が彼らの食のクリエイティビティを広げているんです。同時進行で、日本の食材やテクニックも西洋の料理にどんどん取り込まれています。したセレブシェフの影響で、アメリカでは一般人の間でもお料理ブーム。本格的な日本の包丁に興味を持つ人も増えています。日本の包丁がアメリカの食を変える、触媒のようになっています。色々な取り組みをしています。興味があってもなかなかその本場まで行く機会のない若いシェフを、交換留学の形で日本に送るという初めての試みで、日米の食の交流に大きく貢献しています。その活動にマイケル・アンソニーらセレブシェフがこぞって協力しています。Choice」22人のシェフら食のプロ達が、自分たちが日本食からどれほど影響を受けているのかを、料理や食材、ツールなどを例にとって語っています。英語の本ですが日本のアマゾンでも買えるようなので、興味のある方はぜひ。アメリカでもベストセラー:こんまりブームに迫る!片づけコンサルタント、「こんまり」こと近藤麻理恵さんの「人生がときめく片づけの魔法」が世界中でベストセラーとなり、アメリカでもつい最近までアマゾンのチャートで1位を独走していました。(現在は5位)http://www.amazon.com/best-sellers-books-Amazon/zgbs/booksそのかたづけ法「こんまりメソッド」アメリカでのカルト的人気の秘密に迫ったピース。2月16日に放送されました。Sato-Shelleyお洋服と対話する「こんまりメソッド」やってみると結構ハマリます。コメントする[月刊美楽4月号]あなたが世界に見せたい日本女性のイメージは?はい、そうです、私もついにAKB48について書いてしまいました。ご意見番による未来への提案をぜひお読みください。去年のコミコンのインタビュー、その他のエントリーをまとめました。JFNフラワーズのオフィシャルブログhttp://www2.jfn.co.jp/blog/wfn/2012/11/post_489.html音声はここからhttp://www2.jfn.co.jp/blog/wfn/2012/11/web_356.htmlSamuraiBeatRadio.comでは英語字幕付きインタビューがビデオで見れます!こちら「美楽」の記事はもう少し違う、クールジャパンの課題などビジネス的な視点も含めた切り口で紹介。コメントする[月刊美楽1月号]ダニー・チュー:オタク文化の伝道師が語るクールジャパンの課題とは?JFNフラワーズでも放送した、ダニー・チューさんが考える「クールジャパン」と文化輸出ビジネス。識者による未来への提案をぜひお読みください。佐藤めぐみ)のブログ。ニューヨークから最新情報、変貌するアメリカ社会、日本文化のアメリカ社会での受容の実態など、さまざまな視点から私たちの未来を見つめて行きます。使用に同意したとみなされます。ポリシー%d人のブロガーが「いいね」をつけました。