-山で作った「山めし」「山料理」「山ごはん」のレシピとお酒の記録。登山、ハイキングのメニューの参考にしていただければ幸いです。晩秋の安達太良山で食した山めし。明太子と韓国海苔で、うまみたっぷりの山ごはんだ。山のうにいか山のうにいか。酒のとまらない、山の豪華おつまみだ。焼鳥おび肉とキャベツのクミン炒め焼鳥おび肉とキャベツのクミン炒め。初秋の東北、大朝日岳の避難小屋で食した山めし。缶つまシリーズをつかった、かんたん、かつビールの飲める山ごはんだ。滴る脂とキノコの香り!マッシュルームのコンビーフ詰めマッシュルームのコンビーフ詰め。春の燕岳、下山後の中房温泉テント場で食した山めし。コンビーフと、生マッシュルームの絶妙な組合せで、ビールのとまらない山ごはんだ。先日の山頂イタリアン気分な、鯖缶トマト煮があまりにもうまかったので、今度はカレーに挑戦。うまみたっぷりの鯖缶を使った、山ごはんの試作だ。夫婦で楽しい山登り♪ヤマメシ外で食べると飯うまし!私を登山に連れてって続・工場長の「山ばっかり、、、酒ばっかり。妻が突然「キャンプ推進宣言」。