おや、ほんのり爽やかな香り。日誌係comment0はじめてですね。大分県宇佐市から豊潤。豊前長洲駅の北にあり、海からほど近い蔵元。休業していた蔵を平成20年に、20年ぶりに復活させてそうです。大分というとどうしても焼酎の方をイメージしますが。ちえびじんと並んで大分の日本酒を広めていく新興勢力です。今回は試験醸造となる雄町60生を選びました。雄町は今期はじめての造りで、限定400本だそうです。セメダイン、バナナ系の香りが適度に。日誌係comment0この時期ですので金賞受賞酒を1本。つくる新藤酒造さんです。金賞受賞酒と同じもろみの、あらばしり斗瓶になります。ある意味普通の受賞酒よりレア。ほんとは中取りと飲み比べしようと思ったけどさすがに断念しました。山田錦35、生詰めなのがもったいないなあ。できれば生生で出してほしかった。ああ~さすがに良いですね。淡くふんわり、でもボリューミー。日誌係comment2九州の雄?福岡県の有名酒店、とどろき酒店の企画シリーズ『微発泡ニホンシュco2』。寿、庭のうぐいす、土佐しらぎくの4蔵が参加しています。その中から今回は東洋美人のものを選びました。何気に東洋美人の発泡タイプって珍しいよね。土佐しらぎくは発泡系が家にありますので。今年は4年に1回の天明閏号の年なんすね~。好みとはずれるんで買わないでいいやと思ってますが、おそらく多くの人にとってはコスパも味わいも最高のはず。由紀の酒モウカン夫婦の日本酒備忘録ろっくのブログ日本酒愉快者ブログ長野県内外の美味しい“いっぽん(日本酒)”記録帳コメントなどでお声がけいただければ、酒関係の方であれば喜んでリンクさせていただきます。