フォンドボーとは、料理の土台となる洋風の「だし」です。フォンドボーとは、料理の土台となる洋風の「だし」です。優れた「フォンドボー」で得意料理やお店の看板メニューを根底から変化させます。ドリア下の動画をご覧ください。この世で一番美味しいビーフシチューができました。定番の洋食であります。日本が発祥の洋食なんです。そんなドリアは人気のある料理の一つでもあります。ピラフにベシャメルソース、そしてこんがり焼けたチーズが美味しいですね。そんなドリアはベシャメルソースが肝心。美味しいドリアが、できます。逆にあまり美味しくないベシャメルソースでは、それなりのドリアになってしまいます。このようにドリアでは、ベシャメルソースが重要なのです。丁寧に作って行きたいところですね。殆どの食材があいます。わたしは、ケチャップライスが好きなので我が家では定番になっています。我が家では黙って黙々と食べるのが定番になっています。熱々のドリアを是非、召し上がってみて下さい。動画ch.ホントのフライドポテトは2度揚げする!お洒落な盛り付けのフレンチフライ。万能エサ、キビナゴで。