梅雨も明け、夏の匂いを感じることもあるのではないでしょうか。今月のコラムは「臭い」についてです。例:毛製品)などがあげられます。5.のように油剤類の残留やその変質に起因するケースの場合、油脂分の定量で1.5%~2%を超えると起こり得るといわれていることから、対象製品の油脂分の定量を行ない、その製品の残留油分を計測することもあります。他の臭い関する評価方法として「官能試験」があります。この官能試験は、対象製品をパネラーに「臭気強度」と「嫌悪性」の2項目について評価する方法です。臭気のような官能量に対する感受性は個人差があり、空気の流れや放散などの保管状態や保管環境にも左右されるケースも多いので、良否の評価は難しいケースが多いです。夏場の蒸し暑くなる季節、気に入って購入したお洋服はこまめな洗濯としっかりした乾燥で、爽やかな気持ちで身に纏いたいものですね。