ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリック百花ミナオの裏ジャパン絵日記minaojapan.exblog.jpブログトップ17年ぶりにニューヨークより帰ってきました。itご利用はご計画的に。BBQとかめっちゃアメリカンなところに連れていかれるんだろうな~と思ったら、、、。一緒にお仕事をしていた時の私たちのディナーの定番といえば、イーストヴィレッジの麺食い亭の味噌ラーメン。大盛り、コーンバター追加を二人で仲良く分けて食べていたのに、、、。こんなお洒落な場所、私たち大丈夫?!と、思ったらホテルのバーのフロントには懐かしい顔が。実写版クリスマススペシャルにも出演するそうです。アメリカ在住の方、チェックチェック!りほちゃんの権限を利用させて頂いて二階の窓際のとっても良い席で。ワインと共にお店のスペシャルを頂きます。他のお店では見かけないゴージャスホットドッグや、ビーフやツナのタルタル。スキャロプには柚子ソースで、、日本の食材もどんどんニューヨーカに受け入れられていますよね。pieが美味しそうだったなあ。楽しい時間を過ごした次の日の朝は、、、ミナオ腹痛でお目覚め。フライドチキンにワッフルにトリュフマヨネーズにビーフソーセージ。Mexicanaにすっかりお腹をやられたようです。アメリカンフードのお味は大好きなんだけど、当分食べなくていいや。残りの日々はあっさりと鍋やママちん特性の野菜ジュースで生き延びていました。肌にささるcrispな空気も心地よい、美しい季節です。美味しいレストランや、最近ではお洒落なホテルも出来たらしい。Fortyもそんなレストランのひとつ。ここ、以前は暖炉もある素敵な一軒家フレンチだったのよね。今は新鮮なお野菜を提供するニューアメリカンのお店です。お野菜を2皿と、メインにはフライドチキン&ワッフルなるものをオーダー。始めて食べるこの組み合わせにワクワク。お味の方は、、、ワッフルのしっとり感とクリスピーなチキンがナイスコントラスト☆そしてこの二つの味を繋げるのがあま〜いシロップ。この甘しょっぱいテイスト、はっきり言って癖になります!気がつけばフライドチキンにもシロップをダラダラかけて、、、しっかり完食。こんなにヘビーなもの食べちゃって、もうお腹はち切れそうにパンパン。この数時間にはディナーの予定が入っているのに、、、ミナオちゃん大丈夫??とりあえずSOHOを散歩してカロリー消費をいたします。YORKEMPELLON☆NYでお洒落メキシカン親友ひちゃみがディナーの為に予約してくれたのは最近オープンしたばかりのフュージョンメキシカン、Empellon。場所はこじんまりしたお洒落なレストランが多いグリニッチ・ヴィレッジ。イーストサイドで主に活動していたミナオには探求しきれていないエリアなんだけどヤングプロフェッショナルを相手にするセンス良いお店が多くて、あえてこの辺りでお食事となるとテンションあがります。メキシカン料理といえばペッパーや香草、ライムジュースをきかせた味の強いエネルギー溢れるお料理。このレストランはそういったメキシカン料理の要素を取り込みつつアレンジを加え、出来上がったのはニューヨークらしいファッショナブルなメキシカンレストラン☆この日はちょうど金曜日。薄暗い大きなバーエリアにはカップルが大勢ミングルしていてとってもセクシー。テーブル同士が近くみんな大声で話すので良い意味での活気を創りだしています。友人や恋人との会話を楽しみながらゆっくり食事をして、人気のタコスを食べるときは人の目なんて気にしないで綺麗にリップスティックを塗った口を大きく開けてかぶりつく。そんなニューヨーカーは堂々としていてとっても素敵。お料理が大好きで大手グルメサイトで働きながらケータリングビジネスもしているひちゃみと一緒にご飯に行くとこれはどうやって作るのかな?この食材の組み合わせがいいね、などお料理トークに花を咲かせながら選べるのでとっても楽しい!さてさて、私達はリサーチが足りずに頼まなかったのだけど、今レビューを読んでいたらここでのオススメが紹介されていたので書いておきますね。最初は揚げてサルサソースにつけながら食べるピッグスキン(はい、豚の皮です)。した食感、ゴワゴワのテキスチャーがたまらなく美味しそう。そんなにロブスター好きでもないのでスキップしたロブスタータコスもここでのシグネチャーディッシュのようです!あとはね、イラストにも描いたSOPESはミートボールいりのが人気らしいわ。やって人気のメニューを見てみると結局はわかりやすい具材を使ったものが人気みたいですね。私達が頼んだフィッシュ天ぷらのタコスも人気のメニューのひとつ。DUTCHでランチ☆ニューヨークアメリカでは安いチャイニーズを食べたり、スーパーマーケットに行っていただけではありませんのよ。別にオランダ料理という訳ではなくサーブされるのは美味しいアメリカンフードとドリンク。中央にはフランスの海を思わせるブルーのタイルが貼られたオイスターバーもあります。大きな段になった氷たっぷりのお皿の上に乗せられた生牡蠣やクラムはとっても美味しそうでしたがミナオはフライトが次の日に控えていたため自主規制。ダイニングの内装は白いレンガに囲まれていてテーブルはラスティックな粗い木。プリンスストリートとサリバンストリートに面した大きな窓からは太陽がいっぱい入ってきてキラキラ綺麗ー!ニューヨークのサイドウォークは木が多いのできっと春になったら青々とした新芽や秋になったら紅葉も楽しめるはず。今回頼んだものにはホースラディッシュが使われているお料理が多かったです。これは訳すると西洋わさびといってピリリとした辛味がよくお肉に合うソース。ミナオはあんまり馴染みがないんだけど、こうやってグリルしたお野菜のサイドにしてもいいですね!早速スーパーで買ってきました。一緒に行ったのは1月22日がお誕生日のミナオの弟くん二人、ちょっと早めのバースデーランチです。ちなみに弟くん二人は双子ではありませんが偶然にも二年後の同じ日に生まれたというミラクルベイビー。子供の頃は常に二人で一つのお誕生日ケーキという可哀想な過去をもつ二人組。人気ブログランキングへランチやブランチはカジュアルに、ディナーはちょっとお洒落に楽しめそうなニューヨークを満喫出来る素敵なレストランです。FOODSで☆ニューヨーク冬に帰国すると食材を日本に持って帰れるのでとっても嬉しい♫ミナオはここぞとばかりにチーズやママリン手作りの焼き菓子、冷凍したベーグルとかを持って帰ってきます。Marketでは新鮮なピーナッツを自分でグラインドしてフレッシュなピーナッツバターを作る事ができるの。人気ブログランキングへ激さむの東京では毎日エアコン使いまくり。今回の里帰りはあんまり予定をいれずにのんびり過ごしました。ラッキーにも温かい日があったので帰国三日目はニューヨークへお出かけ☆この間のイタリアではあんまりお買い物出来なかったし、円高も手伝ってお買い物熱に火がつきまくり。ミッドタウンでぶらぶらしたらランチはチャイナタウンへ!アメリカではチャイニーズといえば量も多くて超安いテイクアウトフード。お金のない学生時代にはよく$5.95の焼きそばみたいなのを買って3回に分けて食べていました。ヘタに材料を買ってお料理するよりもこの方が全然安かった。久しぶりのチャイナタウンは上海レストランが増えたイメージ。美味しいもんね、上海料理って。激安なのにチキンやビーフはとっても柔らかくて美味しい。ボリュームも満点で20ドルあればタックスとチップを入れてもお腹いっぱい。何が入っているのか考えたら怖くてとても食べれたものではないのでそこには触れないって事で。人気ブログランキングへなんとか1月中にブログアップできました、ぜえぜえ。Rockets☆踊るハンバーガー屋さん(ニュージャージー)今回はちょっと時間をさかのぼってアメリカネタ。Mall.やっぱりビバ、モールですよ、アメリカは。重いコートを来て冷たい風の吹くマンハッタンを歩き回りたくないし、NJ州だったらお洋服に税金かからない。OutfittersやH&Mまで。ああ!もうここに住みたい!!レストランも数年前に比べたら確実に良くなっていてボストンから来たシーフードのお店やアメリカンのお店、人気のカリフォルニアピザキッチンなどなど揃ってます。Rocketsというハンバーガー屋さん。ノーマンロックウェルの絵に出てきそうな典型的なアメリカンダイナーがイメージ!タイルが敷かれたフロア、カウンター、赤いスツール、テーブル席にはジュークボックスもあります。いうとここより美味しいハンバーガー屋さんは腐るほどあります。それでもミナオがココに来てしまう理由は超アメリカンなホスピタリティー!!ハンバーガー屋さんで働いて何がそんなに楽しいんだ、と思ってしまうほどみんなハッピーでこっちまで楽しくなっちゃうの。美味しい物も大事だけど美味しく食べさせてくれる雰囲気作りも大事だよねっ。時差ボケを言い訳に寝てばかりいましたが、そろそろそれも時効みたい。ブログにきてくださる方々がさらに楽しんでくれるようにがんばりますのでどうぞ宜しくお願いいたします☆アメリカに到着した次の日は早速マンハッタンへ!歩道は除雪されているものの道路の端にはまだ雪山が積みあがっているので転ばないように腰をふんばって歩きます。得に交差点には解けた雪が泥水になってたまっているので要注意。うっかり足を踏み入れたらズブズブと10センチくらい足が水につかっていっちゃう。この日の夜はままりんと弟くんと一緒にニューヨークフィルのコンサートに行く事になっていたので、ミナオはちょっと早めに家を出てアッパーイーストのメトロポリタン美術館へ!世界で一番大好きな場所です。クリスマスのライトが残る店内は入ったとたん落ち着ける温かい光に包まれています。お店は入ったらすぐ左手に小さなバーがあってご近所の常連と思われる人達がホストと仲良さそうにおしゃべりをしながらテーブルが空くのを待ったり、ワインを楽しんだりしています。壁にはイタリアのお皿が飾ってあったり、トスカニーの田園風景の壁画があって忙しいマンハッタンの中にありながらホっとできる雰囲気。後ろのテーブルではどんぶりのような器でパスタを食べている男の子がいて、軽くギョっとしたのですがミナオの選んだラビオリは丁度良い量でホッ。弟クンのオーダーしたトルテリーニもクリームソースだったのですがこちらもあっさりしていて美味しい!年齢的にコッテリした物が苦手になってきたママリンもご機嫌、残ったソースもパンに付けて最後の一滴まで頂きました。それにしてもプリシアターのお食事って嬉しいよね。今夜はどんな素晴らしいパフォーマンスを見れるのかしらってワクワクしながらみんなでお食事するの大好き!ここからリンカーンセンターまでは歩いて5分程。7時過ぎにはチェックを済ませてレストランを出れば余裕で7時半に間に合います。昼間は暖かかったのに夜はやはり雪の上を通過する風が冷たーい。ニューヨークフィルの素晴らしい音楽を楽しんだニューヨークな夜でした。MEXICANO☆ニュージャージーアメリカはもう紅葉も後半にさしかかったような天候で、一足先に秋の終わりを楽しんできました。風は冷たいんだけど空気がとってもクリアーで気持ちがいいんだ。アメリカって四季がないみたいに言われるけど秋は本当にステキなんだから。MEXICANOでランチに行きました。ココはニューヨークにも3件の店舗を持つレストラン、1年程前にウチの近くのショッピングモールの中にも出来たんだ。家の近くで大好きなメキシカンが食べれるのは嬉しーー☆そう、、メキシカン大好きなんだけど、東京では今イチ美味しい所に巡り会っていないんだ、誰か知っている人いたら連れていってーテーブルに座ったらまずワカモーレをオーダー、これはマストよ!ココはもともとテーブルのそばでワカモーレを作ってくれる、というのが売りで有名になったレストランなの。(イラストはクリックで大きくなります☆)カートに上のワカモーレセットをのせて作ってくれるプロセスを見ているだけでヨダレが垂れてくるー♪トルティーヤのチップスに付けて食べるととろける様なアボカドが最高ー!!私が思うにアボカドをさいの目に切ることによって適度な塊が残って食べごたえのあるワカモーレになるんだと思います。cheese(チワワチーズ)っていうんだけど、やっぱりこれがメキシカンの決めて☆メキシコのとろける牛のチーズなんだけどクリーミーでマイルド、メキシコ料理を作るのならやっぱりこのチーズじゃないとねー。トルティーヤって美味しいんだけど、全部これで巻いて食べるとあり得ないくらいお腹がはち切れます。ある程度楽しんだらお肉の美味しい部分だけをそのまましっかりと食べるのがミナオ流、ハハ〜って、こんなに絶賛した後に言うのも何だけど、実はメキシカン大好きなミナオはどんなレストランでもメキシカンだったら結構ハッピーなんだ。レストランのも好きだし、ニューヨークの街角にある中国人がやっているナンチャってメキシカンのチキンファヒータなんかでもかなり幸せになれる安上がりな人なのです。人気ブログランキングへこのレストランはどこの店舗も大きいのでビッグなミナオファミリーだって安心して予約なしで行けそう。お誕生日バーティーなんかにもいいかもね。従業員教育が行き届いているのか、メキシカンな国民性のせいなのか、働いている人たちがみんなハッピーでフレンドリー。ミナオママリンもお気に入りよん。York...4日間歩き回りで自分の時間が殆どなかったニューヨーク。唯一は日本に向かう日の朝、空港に向かう時間ギリの10時45分まで。この貴重な時間どうやって過ごそう?!八時過ぎに外に出てテクテクと向かった先は、、、大好きなアッパーイーストサイドマジソンアベニューをブラブラと散歩した後は空飛ぶ豚のお店でブレックファーストを買ってそのままセントラルパークに向かいます。池の脇のベンチに座ってアイスドカプチーノとクロワッサンで朝ご飯。76丁目辺りから入った所だったかな?アンデルセンや不思議に国のアリスの彫刻がある所です去年くらいから人気のパワースポット。個人的にはあんまり興味ないんだけどココだけは間違いなく最強のパワースポット。メッセージを入力してください。