かの有名な焼酎、大五郎とは関係ありません。創業者の名前であり、かつ次期蔵元である畑大治郎さんの名前でもあるそうです。喜量能(きりょうよし)という銘柄をやっていたそうで、いわゆる責任仕込みみたいなイメージの銘柄になるのでしょうか。気になっていたお酒でようやくいただく機会に恵まれました。日誌係comment0休肝日を挟んで休養十分。いえば、この蔵でも一番好きなお酒かもしれません。毎年いきつけの居酒屋さんでのんでいましたが、今年はタイミングよく入手。いつも売り時を忘れちゃうんですよねこのお酒は。このお酒を家でたっぷり飲めるのはうれしい限りです。スペック的には五百万石の55.うすにごりになります。このお酒は最初からおりを絡めて。日誌係comment0澤の花、です。先日ミッシェルをやりました。ことし良い評判を頻繁に聞いた蔵の一つですね。来ているのではないでしょうか。長野勢で雄町ってのはちょっと珍しいかもしれません。磨きは45で酵母は9号系。