(2017年は10月15日以降販売予定)新潟県産の種なし渋柿で、種がないことが「越後の七不思議」についで8番目に不思議なことから「八珍柿」ともいわれています。炭酸ガスやアルコールにより渋を抜く技術により、深みのある際立った甘さが人気です。主力品種の「平核無(ひらたねなし)」は300年ほど前に新潟県で生まれました。(新潟市秋葉区古田には平核無の原木が現存し、今でも実をつけます。)代表産地は佐渡で「おけさ柿」と聞くとご存知の方もいると思います。おけさとは代表産地である佐渡の民謡「佐渡おけさ」に由来した八珍柿のブランド名です。ただいま出荷最盛期を迎えた八珍柿。私たちの地域では「越王(こしわ)おけさ柿」として、角田山山麓で栽培されているブランド野菜です。言葉通り、柿は植えてから実になるまで何年もかかります。何十年もの時を経て各地で愛されてきた八珍柿の味をぜひ。刀根早生が9月末から10月下旬。確かな腕が支える「美味しさ」ブランド産地として築かれた栽培経験に裏付けされた品質管理が、確かな「美味しさ」を生み出します。この時期、オススメできる旬の味を、ぜひ確かめてみてください。商品は販売所スタッフも目を通してから配送いたしますが、なまものですので万が一の品質に問題のあった場合は、お手数ですがご一報いただけますようお願いいたします。ご購入相談フォームお問い合わせの際も下記のフォームよりご送信ください。ご相談フォームにご記入いただきましたら商品代金・送料などを計算して返信いたします。商品到着までは2日〜1週間ほどかかります。手間はかかりますが、お一人お一人へ安心感をお届けするために対応させていただきますのでご協力ご理解のほどよろしくお願いいたします。*いずれの商品も送料は別途かかります。岩室まるごとオーナー2017トップへ戻る閉じる。