更科よしき京都市内ではそれほど見かけない更科を提供されていて、真っ白な、透き通っている感じさえもする蕎麦が出てきます。こちらは、外観から受ける印象とは違って、気取った雰囲気がありませんし、ランチタイムには何種類かのセットメニューも用意されていますよ。10分くらい)生粉打ち長らく食べていないような気がして、いわゆる十割蕎麦の「生粉(きこ)打ち」に。香りがいいですね〜もちろん、サクサクのかき揚げも注文しましたよ。ちなみに、実の芯だけの白い蕎麦「さらしな」と、二八の「もり」の3種類から選ぶことができます。カレー南蛮こちらでは、初めて食べたかも知れません。入った瞬間に、注文してみようと思い立ちまして、それほどとろみはなく、出汁の香りも残っています。正午前に入ったというのに、カウンターに空きがあるだけという状態(全15席程度)で、なんとなく食べられそうだったので、ざると野菜天丼のセットをオーダー。ご飯の量が少なくて、男性さと物足りないかなと思いながら、お蕎麦がわりとしっかりありますから、案外ちょうどいいのかも知れませんね。かき揚げと天ぷらこちらでは決まって、やや甘めに仕上げた出汁と合う、かけ蕎麦と、独特の揚げ上がりのかき揚げ。メニューはわりとたくさん、それにランチやセットもありますし、夕方に行くと、あれこれ用意されている一品で飲み始めているお客さんの姿をよく見かけますね。2016-12-04メルマガ:おいしいお店をピックアップ!京都市内の穴場グルメの来店レビューをまぐまぐさんから毎月1日に定期号を配信しています。