今年に入ってなんか、メニュー思いつく。毎週ね、今週のパスタ、って形で新しいものを造る課題はあるけどそれ以外にもなんか思いついちゃってね。前にも書いたあつあげ味噌チーズ焼き、もそうだけど思いついちゃったのがやみつき豚キャベツ。ある感じの料理だからオリジナリティよりは手癖感が強いんだけどほんとにねえ、止まらないの。ビール、ハイボールかと思いきやスパークリングワインがめちゃめちゃ合うんだ。自重したんだけどお替り3回ぐらい造りたくなった。なんだろ、野菜食べれるからいいじゃーん、みたいな。これ、実装するかは別なんだけど今週はいつでも造れるので気になる方はお声がけくださーい。保土ヶ谷で人気な「夏への扉」の自慢料理やマスターのこだわりをブログでご覧いただけます保土ヶ谷駅で話題の「夏への扉」のブログでは、自慢の料理のご紹介やマスターが吟味したワインとのマリアージュのお話をはじめ、マスターのこれまでの経験を生かした料理やお店に対する情熱やこだわりを語っております。「夏への扉」は目的や人数を問わず、どなた様もお気軽に貸切をしていただけます。ランチ、ディナー問わずご予約いただけますので、お友達でのパーティーや職場全体での宴会や、ママ会など、お気軽にご相談ください。貸切のお客様限定のパーティーメニューのご用意をはじめ、お料理やデザートのご相談にも応じます。季節のフルーツなどをたっぷり盛り込んだ特製ロールケーキなどもご用意できますので、どうぞご相談ください。