-山で作った「山めし」「山料理」「山ごはん」のレシピとお酒の記録。登山、ハイキングのメニューの参考にしていただければ幸いです。パン2019年12月18日ツェルマットサンドツェルマットサンド。初冬の北八ヶ岳、北横岳で食した山めし。この夏にスイスで食した、ツェルマットのパン屋さんで買った、あのサンドの味が忘れられず、自作してみた山ごはんだ。ツェルマットサンド│コメント(0)2019年10月24日まい泉カツサンドのチーズ揚げサンド風まい泉カツサンドのチーズ揚げサンド風。ときに、オーレン小屋の前で食した山めし。おなじみの「まい泉カツサンド」をアレンジした、パワフルでビールのとまらない山ごはんだ。明太子ディップのメルバトースト添え明太子ディップのメルバトースト添え。小仏城山の山頂で食した山めし。簡単にできる、サンドイッチパンをつかった山ごはんだ。明太子ディップのメルバトースト添え│コメント(0)│トラックバック(0)2016年03月18日のりトーストのりトースト。冬の小仏城山で食した山めし。神田にある、元祖のりトースト、神田エースのトリビュート山ごはんだ。のりトースト│コメント(2)│トラックバック(0)2015年11月25日ぶっかけチーズフォンデュぶっかけチーズフォンデュ。初冬の北アルプス、燕岳へ登ったとき、中房温泉のテント場で食した山めし。バゲットとチーズをつかった、ワイン向けのかんたん山ごはんだ。夫婦で楽しい山登り♪ヤマメシ外で食べると飯うまし!私を登山に連れてって続・工場長の「山ばっかり、、、酒ばっかり。妻が突然「キャンプ推進宣言」。