agaveこんばんは。今週も新入荷テキーラのご紹介です。いう蒸留所のテキーラです。肥沃な土を持つロスアルトス地方ならではの長期栽培の大型のアガベが原料で、発酵にはオリジナルの酵母を使用。苦味・辛みを抑えたスムースな造りとなっております。左からブランコ、レポサド、アニェホ。コストパフォーマンスも高く秀逸なテキーラです。agaveこんばんは。忘年会シーズン到来ですね!平日の早い時間帯はお席に余裕がありますのでグループでのご利用いかがでしょうか。agave~貸切営業のお知らせ~こんばんは。誠に勝手ながら、12月2日土曜日18:30~20:30の時間帯は、貸切営業とさせて頂きます。通常営業は21:00~となります。ご迷惑おかけしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。agaveこんばんは。uma~joのロケ地に当店が使われております。放映時間は24:54~24:59の5分間です。3人の馬好き女子が「馬」について語り合う番組です。お時間ございましたら是非ごらんくださいませ。Cerrero」のご紹介です。こちらはアトトニルコ地区にあるキオーテ蒸留所で作っております。ブランコ、レポサドのみ製造しており、アルコール度数は38%でスムースな飲み口と後からやって来る辛味が心地よいです。レポサドはよりマイルドになっております。agaveこんばんは。本日は新入荷テキーラのご紹介です。1530」こちらはバジェス地方アマティタン地区のテキーラです。酵母にはパン屋さんのイースト、すなわちパン酵母を使っており、これによりふくよかでリッチな香りが出ます。ブランコ以外の熟成は全てナパのカルトワイン、「ハーラン・エステート」のカベルネ・ソーヴィニヨンに使用した、フレンチホワイトオークを使用しております。左からブランコ、ロサ、レポサド、アニェホになります。ロサはこの樽で21日間熟成させており、綺麗なピンク色に染まっています。ロサ以外は樽の焼き入れを行っているのでワインの色は付きません。1530」ぜひお楽しみください。agaveこんばんは。秋も深まり、夜は大分冷えるようになりましたね。そんな秋の味覚のマルガリータ、柿と洋梨のマルガリータのご紹介です。柿マルガリータは独特なねっとりとした飲み口とフレッシュな甘さが織りなすハーモニー。洋梨マルガリータは濃厚な甘みと滑らかな舌触りで上品な味わいです。agaveこんばんは!メスカルテキーラ協会よりドンパンチョこと朝倉さんをお招きしてメスカルテイスティングセミナーをAGAVEにて開催します。今回のセミナーのご参加費はメキシコ震災義援金として寄付させていただきます。メスカルシナイ、コチのテイスティンググ、メスカルについてのセミナー。後半は80年代からテキーラ、メスカル等の輸入をしている、朝倉さんならではのメキシコの裏話を話していただきます。Situ』のメスカル『FAROLITO』もご用意しています。VENIA』も試飲でご用意してます。予約制となりますのでAGAVEまでセミナー参加希望のご連絡お願いいたします。agaveこんばんは。そんな死者の日を記念して今日、明日と「死者の日フェア」を開催致します。死者の日モチーフのクラフトビール、「デイ・オブ・ザ・デッド」とスカルモチーフのテキーラ、「サングレ・デ・ビダ」もしくは「カー」をセットで特別価格にてご提供致します。種類はお好きな物をお選びできます。メキシコではテキーラのチェイサーにビールは定番ですね。