食通信2007年8月号『テーマ:食中毒予防』(No.130)食通信2007年8月号『テーマ:食中毒予防』(No.130)2007.08.28食中毒予防~細菌性食中毒(サルモネラ菌)~夏に多い食中毒。なかでも細菌性食中毒は特に多く発生します。今回は細菌性食中毒の原因菌で最も多いサルモネラ菌についてお話します。予防方法を活用して食中毒の危険を回避しましょう。処方されることがあります。決められた量を決められた時間に飲むことが大切なお薬です。人によっては下痢や胃腸障害などの副作用が出ることがあります。服用していて何か異常を感じたら医師や薬剤師に相談しましょう。