最近作ったもの今年、我が家の栗は裏年で、ほとんど取れません。それでも晩生のやや大きめな栗が少し落ちてきました。最近のお気に入り、ラム酒を加えて大人テイストの物も。カリフラワーがあると何かと役立つので、この時期のお気に入りです。これはカレー味のピクルス。試食と称して、ついつい食べてしまいます。今年やるべき畑の大仕事はだいたい終り、これからは片付け作業になっていきます。カレンダーと天気予報を見ながら、追われるような状況が終わり一安心。この後は干し柿作りが待っています。干し柿、今年は何百個、作れるかな。