品川ネギの復活に向けて、品川カブを栽培している東久留米市の横山姉妹に栽培をお願いした。横山修一教諭に、大阪の葉ネギ・難波ネギを根深の栽培法でお願いしていたが、その結果は、当ブログで紹介している。横山先生は、今年も栽培する予定だと云うので、苗が余ったら頂きたいとお願いしていたら、5月7日に蒔いた苗を持ってきてくれた。品川カブの栽培が小学校などで全区的な取り組みにまで広がったことから、品川ネギも探してほしいと依頼されていた。品川ネギは、関西からの入植者が持ち込んだネギで、栽培は品川宿の周辺から広がり「品川ネギ」として産地化していったと伝えられている。横山教諭による難波ネギの根深栽培は一定の結果が出たことから、青果商の大塚さんに依頼されて品川カブの栽培をしている東久留米市の横山治子さん、和子さん姉妹に、小学生たちに教えるために難波ネギの根深栽培をお願いした。上の画像をタツプする横山教諭からいただいた苗は、5月7日に播種した難波ネギで、だいぶ大きく育っていたがしっかりしたものだった。姉妹のお宅は、地元東久留米市と隣接する清瀬市に1.5ヘクタールの農地を所有していて、小金井街道沿いの畑では、この季節はキャベツ栽培が収穫期を迎えていたが、ネギも植わっていた。宮寺さんに、美味しいネギ坊主をいただいた。食べたことのない人、食べてみませんか!先日、宮寺光政さんから、今年は内藤カボチャを栽培したいので、種を用意してほしいと云う依頼があった。内藤カボチャの需要は多く、前から栽培してほしいと依頼していたが、畑のローテーションで栽培していなかったが、今年は栽培してくれると云う。昨年栽培してくれた、八王子の濱中洋子さんに電話をしてみた。濱中さんは、「農の生け花」で生けたいからと、相談があったことがあり、その後、東京農大の食と農の博物館で実施した、全国の作品が展示された中に内藤カボチャが使われていたことから、種を持っているのではと、お宅に伺い分けていただいた。濱中さんに内藤カボチャの種はいただいた。宮寺さんには種をこれから届けますからと、電話をして、小平に向かった。上の画像をタップする宮寺さんは、私がネギ坊主が好きなのを知っていて、沢山採っておいてくれていた。この時期、ネギは抽苔してきて、ネギ坊主が出ている。甘皮が割れたすぐならいいが、甘皮がなくなったものは種になる部分が固くて、食べるのには向いていない。そこは宮寺さん、良く知っていて、袋いつぱい頂いた。何でも、江戸東京野菜の「砂村一本ネギ」と「拝島ネギ」のネギ坊主のようだ。宮寺さんありがとうございました。井之口喜實夫さんが「江戸千住葱」でネギ焼きパーティーを開いてくれた。江戸東京野菜の千住一本ネギ(江戸千住葱)を栽培している、井之口喜實夫さんが昨年に続き、今年も上原恭子理事のお願を聞いてくれて「葱焼きパーティー」を開いてくれた。井之口さんは1月、足立の内田宏之さん、和子さん夫妻がやっているネギ焼きを視察に行っていて、そのことは、当ブログで紹介している。今回、井之口さんは、前庭にネギ焼き場を作っていた。2019年02月15日16日(土)14時半から、浅草神社のお下がりの江戸千住葱を福分け致します。奉納しているが、今年も13日に奉納している。2年生が栽培したネギも、生徒たちの思いを加えて、奉納したもの。浅草神社は、浅草寺本堂の右隣に鎮座している。上の画像をタップする奉納した江戸千住葱は、16日(土)午後にお下がりになることから、浅草葱善では14時半から浅草神社境内の広場で、お下がりの福分けを行います。当日の9時から千束小学校では、ネギパーティーとして収穫した江戸千住葱を食べると云う。(荒堀安行会長)では、足立区立の小学校4校で足立地区の伝統野菜「千住ネギ」の復活栽培を行っている。)からは、栽培の経過について、写真などを送っていただいているが、そんな中で、来週1月23日(水)午前10時半から栗原北小学校(三宅文夫校長)で、収穫授業と家庭科室での調理授業があると、メールをいただいた。実は、栗原北小学校t(三宅文夫校長)では昨年から実施していて報告を受けたが、栽培して収穫、試食まで行っている学校は栗原北小だけなので、来年はぜひ伺いたいと江橋さんに頼んでいた。同校の取り組みは、「開かれた学校づくり協議会の支援」の一環と云うもので、荒堀さんは、同校のPTA会長を務めたことがあることから現在同協議会会長を務めている。3グループに分けて行った。