こちらは、おからを取り除いていない、大豆まるごと豆腐とのこと!美味しそう!楽しみです♪それから、前に買いたかったのに売り切れていて無かったこちら。さくらどりささみ¥1,838。今月初購入からお気に入りのこちら。彩りミックスサラダ¥548。これ、すごく気に入って、いつでも冷蔵庫にあって欲しいくらい。生野菜をたくさん食べよう。今日は、ひさちゃんと、それから一緒に行けなかった先輩コス友とのシェア購入品もいろいろあります。ひさちゃんが分けておいてくれるので、このあと取りに行きます。今日は、けっこう空いていました。(Thu)コストコの豚塊で作ったカツのアレンジです。今月は娘の運動会に活躍してくれた、コストコの豚ヒレ。これをトンカツにしました。今回は、このカツを使ったカツ丼です。私の父方の実家は、食堂でした。その食堂のメニューのカツ丼は、私の母、そして私へと受け継がれています♪ポイントは、野菜がたまねぎだけではなく、にんじんとピーマンなど、たっぷり使うこと。顆粒の和ダシを使います、顆粒ダシ1人前につき小さじ1くらい、お水150cc~200くらい。そこに砂糖大1、醤油大2くらいで味付けします。いつも目分量なので、味見してみてください。ある定番の親子丼のような薄味のカツ丼ではなく、ちょい濃いめの甘みのあるタレになります。ここに、カツを入れます。裏表を浸して味を移してから、コストコのさくらたまごでとじました。私のおばあちゃんちの思い出の味です夫は、お酒のおつまみにカツとじとして食べます。このヒレ肉はトンカツにすると柔らかくて臭みがなく美味しいです。商品の感想やお気に入りの活用法をご紹介したいと思います。lilicocoまぁのほのぼのライフ私&ちょっぴりおバカなハムスターのハロ猫と着物と日々のこと❤ももめろん❤のお時間ちょことまろん何でもあり!ひとりごと。隠れ家ハラゴシラエして歩くのだ。