江ノ島で、ヨガ教室と足揉み健康法教室を開いています。この日記ではヨガ教室や官足法のこと、日々の何気ない出来事をつづっています。20:20試してみたいですね。ピンクなりんごジャム今年の1月、ピンク色のリンゴジャムを作ろうとしたら失敗して、残念な茶色いジャムになりました。秋の味覚、紅玉が出回り始めたではないですか。ヨーグルトのお供にと、春にたくさん作ったイヨカンマーマレードもなくなってしまったので、いよいよピンクりんごジャムを作ることにしました。レシピはこちらですが、レモンを入れました。20分煮ただけでさわやかな酸味のあるピンク色のきれいなりんごジャムが完成しました、ヤッタ~♪ご覧のとおり透明感もありです。嬉しくて、見て、みて、ミテ~、と家族に見せて大騒ぎしました~^^フジで作った甘々のジャムと大違い。紅玉はスゴイ!本当をいうとリンゴジャムはあまり好きでなかったけど大好きになっちゃいました。今のうちに、もう一袋買ってきて作らなくちゃ。ランキングに参加しています。↓の2つのバナーをクリックして頂けたら励みになります。メッセージを入力してください。