“どーぞー!!”と言われて事務室からゾロゾロってのも、ちょっとねー。「いつも美味しいゴハンが待っていてご主人はとても幸せですね。」なんて良く言われます。お料理なんてできなくたってもっと優しい妻が良かっただろうに、と私は思いますが(笑)。して夫婦になった(はずの)私達ですが...なんと主人は大の外食好きでグルヲタ(グルメオタク)なのです。おーい需要と供給があってないぞー...と。ま、最近は仕事が忙しく、本当に家で食べる余裕がなかったみたいですけど。そんな時こそたまに家で食べられるチャンスがあれば、どんなに遅くたって何か美味しいもの作ってあげたいですよね。(独り言とは思えない良き妻アピール)そこがなくなったら私の妻としての価値ってば、多分“0”に近いでしょう。本日の冷蔵庫、すっからかん★だってだってそんなの急に言われたって...そんな時に重宝するのが、冷凍したトマトなのです。ヘタを取って冷凍しておくだけ。半解凍して切ったらそのままパスタに使います。買ったはいいけど使わずに傷みそうな時など、冷凍しておくといいですよ。冷凍することによって細胞が壊れ、すぐに旨味の強いソースに仕上がるんです。本日はこのトマトと同じく冷凍してあった鶏肉を使ってパスタを作りました。にんにく、アンチョビをベースに、レモン(ハイボール用に常備)とローズマリー(テラスで栽培)を使って爽やかに。1人前にトマトを2個使いました。1人前、と言っても“俺(主人)レベルで”ですが。「パスタ、どれくらい?」と聞いて「俺レベルで1人分。」と言われれば我が家では通常の1.5人~2人分の量なのです。出合った頃より既に15キロくらいは太ってるうちの相棒...。個人的にふっくらしててカワイイと思ってしまうのですがやっぱりこの年になると健康面ではちょっと心配になります。学生時代に栄養学を専攻していた者としてどうにか最愛の相棒くらい二人三脚でダイエットさせたいと思うのですが(自分のことは棚にあげてね)最近は、私にすら主人は体重を隠すようになってしまいました。(女子か!)体重と言えばつい先日...息子が急に「僕さ、赤ちゃんの頃より重くなったと思う?」と突然聞いてきて...そりゃあ3キロ弱で生まれて今16キロですから!「大きくなったよね~」と返すでしょう。「僕が大きくなって、嬉しい?」と聞いてくるので「一番嬉しいよ!」と答えると「えへへ、こないだ温泉でねチチが測ってくれたの、僕すごく大きくなったって!!」とかなり嬉しそう。ー体重が増えて嬉しいなんて、私は小学校で終わったさ。「でもね、チチはもう大きくなったらいけないんでしょ?」と話は続き...「そ、そうだね、チチはもう大きくなってるからね(十分すぎるくらいにね)。チチね、とっても困った顔してたんだよ。夫婦喧嘩の原因というのは様々で藤田家もいろいろとありますが...今でも忘れられない喧嘩があります。一緒にTVを観ていて「もう、コレやだぁ!」みたいな感じで笑って主人を叩いたら(完全におばちゃんの仕草ですけどね)「痛てぇ...」ってなって、私ちょっとイラっときたんです。́)ノ)と思ってしまって。★ときた主人が、「どんだけ痛いかやってみろ!」って叩いてきて「何だとー!!」って私が叩き返してドスっドスっドスっドスっって何度か繰り返して...お互いふて寝です。ー小学生か!!って感じですよね。翌朝、くだらなすぎてお互い大爆笑で謝りましたケド。普通の夫婦が喧嘩するようなことではあまり揉めないんです、私達。食べ物の趣味とか旅先での過ごし方とか美味しいと思うもの行きたいと思う場所この辺の価値観は大体一緒でしてなるべくして夫婦になったんでしょうなぁ(*'-'*)そんな私達が、夏の家族旅行に選んだのが北陸のハワイと呼ばれる、福井県敦賀湾の水島。いうことで、先週は(初)福井県に2泊してきました。旨いものありき、の藤田家旅行。今のシーズンは甘エビ、穴子の洗い岩牡蠣などがとっても美味しかったですね。甘エビはスーパーで夜食用に買ったものも(まだ食うのかい!!)結構美味しかったので、この季節は外さない気がします。うちの息子なんていつまでも脳ミソをチューチューしてました。〆は屋台で敦賀ラーメンを。with息子です(笑)。あ、すいません、観光観光...っと。息子が海水浴が大好きなものでそれで色々と調べて水島にたどり着きました。ハワイはちょっと大袈裟かもしれませんが...近場にこんなにキレイな海が存在するとは驚きでしたね。名古屋から福井県の敦賀湾まで車で約3時間。そこから水島まで船で5分くらいです。向こうに見えるのが北陸のハワイ、水島。ジャジャジャジャーン★この透明度!!素晴らしい。難点があってこちらの水島は無人島なので、島にはトイレ以外何にもないのです。そこも魅力の一つかもしれませんが。乗船所にコンビニがあるので、不便ではありません。お昼ご飯はそこで買ってから船に乗りました。こんな時は夫婦でかぶります。二人とも、冷やしうどん。海で遊びつかれた後はチュルチュルっとね。ーと、ランチタイムにしようとうどんを広げた矢先、衝撃の事実が...なんと、箸が入ってねぇぇぇ!!!!@無人島@無人島。ー無言で麺を見つめながら、解決策をどうにか考える私達。『箸をもらう』のはどうだろう?と。「すいませーん、うどん買ってきたんですが、お箸を入れてもらうの忘れちゃって...もし、その箸捨てちゃうのなら、いただけませんか?」と想像してみる。いやいやいやいや藤田家的に問題なくとも、“それでかまわないので”って言われたって、あげる方は絶対抵抗あるだろうってことで却下。息子がおやつにポッキーを買っていたことを思い出し、急いで取り出してみる(この際一緒に味わうであろうチョコの微妙な風味とか関係なし)。...よりによって『極細』だし。麺を一度も持ち上げることができず、こちらも却下。結局どうしたかというと...具合のいい松の枝をゲット。