BLOG美味いもん食らうンジャーミシュランごっこ。yainamそーだんしよう、そーしよう。関西発見伝2ビーマ亭(全国編)~目指せ!全都道府県ラーメン完全制覇~:旨すぎてガッデムマルコメ君の食べ歩き。「キムラ君はじめました」いろんなブログやTVなどでこのキーワードを見ててめっちゃ気になっててんな。期間限定ってこともあるし、まぜ麺みたいなんやけど食べたくって仕方なかったのでこの日は会社帰りに日本橋で電車を降りてみてん。場所は日本橋にあるんやけどもうかなりの有名店で説明の必要はないくらいやな。美味しいラーメン、つけ麺を提供してくれるお店やで。この日訪問したのは19時ちょっと過ぎ。店内は満席でちょっとだけ待つことに。店内はL字のカウンターのみで9席かな。店長と若い女性の2名で営業をしてはったわ。5分ほどで案内されました。壁に貼られた「キムラ君はじめました」をみながら店長に注文をします。売り切れてたらと不安やってんけど無事注文できたわ。本を読みながら10分ほど待ってると料理が出てきました。おー、これがキムラ君か!ツヤツヤと輝く麺の上に、チャーシューが3枚、半熟玉子1個、キムチ、あわせ味噌、細切りのネギがどーんと真ん中にのってる。味噌は赤みそがメインなんやろうか。この色美味そうでええ感じやわー。全体を混ぜつついただきます。真ん中の味噌は何回も混ぜないと全体に広がりにくいですなー。適当に混ぜちゃうと味が均一にならないので丁寧に混ぜていきます。冷たく締められてる麺はプリプリ、ツルツル、コシのある麺はさすが○丈さんやなー。歯ごたえがあって味噌とよく絡んでるで。吸い込むもよしで美味しくいただけるわ。この麺やったら250gということなんやけどもっと量があっても食べられますな。味噌は大阪味噌醸造という会社のをブレンドしてるそうなんやけどここにラー油を混ぜることでちょっとピリッとした辛さを感じさせるわ。辛いのが苦手な私でも問題なく食べられるで。思ったのは途中でスープを追加しても美味しいかもなんて思ってしまったな。続いて具材をいただきます。3枚のチャーシューは2種類の部位が使われてるんやけどそれぞれしっかりと肉が詰まってて分厚いし歯ごたえよくいただける。肉を食べてる感がすごくするし、このチャーシューもっと追加したいっす。半熟玉子も味をつけるとええ味付けになって美味しいですなー。あっという間に完食です。結構なボリュームやってんけど大盛りにできるなら是非とももっと食べたいと思わせるキムラ君やったで。taniさんも書かれててんけど店長よりキムラ君はとりあえず6月下旬まで期間延長をするとの事。今いろんなお店でこの「キムラ君はじめました」のメニューが発表されててこの夏はちょっとしたブームになるかもって感じやねん。その立役者になるってのは凄いですなー!めっちゃ美味しい混ぜそばやったしこれはまた食べに行かんとあきませんな。満腹、満足、ご馳走様でした!私以外にも食べ歩きされてる方はたくさんいてますな。「三ツ島真打」六回目(2011.07.29)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。神戸ハーバーランドumie店」バックナンバー2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月@niftyが提供する無料ブログはココログ!。