JUNtwitterfacebookpinterestMAILLINELIKE看板メニューの鯛茶漬けがあまりにも有名な、福岡を代表する名店「割烹よし田」。はなれ」がオープンしました。本店と同じクオリティを保ちながら、本店よりカジュアルな感覚で気軽に立ち寄れる雰囲気が特徴です。目玉は「はなれ」限定メニューの〈鯛づけ丼(900円)〉。ランチタイムに1日限定15食、夜は常時提供されるメニューで、丼に盛られたご飯の上には鯛の“づけ”がびっしり。甘辛い漬けダレの旨みとともに、新鮮な鯛ならではの歯切れの良さが楽しめ、とにかく一言で言えば『ご飯がすすむ!』美味しさなのです。ランチタイムには、よし田名物〈鯛茶漬け(1,000円)〉もいただけます。リッチな写真(上)の〈鯛茶・天ぷらセット(1,400円)〉もおすすめですよ。半分ほど残しておいた“づけ”を、ご飯に載せて、お茶をかけて......この工程がたまらなく愉しいのです。桜色に染まった鯛を、ご飯と一緒にサラサラといただきます!また、夜のメニューもお楽しみ!よし田の裏メニューとして評判だった、地鶏を使った〈水炊きコース(4,500円)〉がレギュラーメニューとして提供スタート。ふぐコース(5,000円)や鯛しゃぶコース(4,500円)も、夜限定で登場します。大切なお客様を招く時や、少人数の接待・宴会の際に重宝しそうですね。このほか、単品メニューも取り揃えられています。