2012年2月25日ジンジ毎日、好きな音楽を聴きながら仕事ができるということは、とても恵まれていると思います。ここ数日はアストラッド・ジルベルトをよくかけています。Novaを聴き始めた入り口が、アストラッド・ジルベルト、ナラ・レオン、そしてもちろんアントニオ・カルロス・ジョビンだったのだと思います。アストラッド・ジルベルトの優しい歌声とポルトガル語の柔らかな響きに引き込まれるようにして、よく聴いたものでした。Dindiという曲はずいぶん前にCMで使われたこともあって、一度は聴いたことがあるのではないでしょうか?これは英語で歌われた曲ですが、とても好きな一曲です。気になるパンコンビニで売られている菓子パンって、次々と新しいものが出てきますね。最近気になっているのが、和菓子風(お団子風)なパンなんです。甘いパンはそれほど食べないのですが、見た目につられてつい手が伸びてしまいます。緑色の草大福風も美味しいです。ほかにも桜餅風や、たいやき風もありました。コンビニって好奇心をそそるものが多くて、つい余計な物を買ってしまいますね。2012年2月18日ファミリー・ツリーやっぱりこの映画は見たいかなぁ~ジョージ・クルーニーはかっこいいですね。自由が丘店に、なにやら不思議なキャラクターが3人立っています。2012年2月14日イベリコ豚ここ数年、日本でも人気の出ているイベリコ豚。生ハムだけでなく、ステーキやしゃぶしゃぶ、コンビニの弁当まで登場していますね。希少なイベリコ豚がこんなに大量に流通しているのはおかしい、と思っていたのですが、やはり大量生産されていたのですね......。イベリア種(純血種)とアメリカ原産のデュロック種とを交配させ、50%の交配種を作る。この50%の交配種と純血種をもう一度交配させることで、75%の交配種が生まれる。スペインでは75%の交配種をイベリコ豚として認めている。デュロック種はイベリコ種の2倍の大きさに成長するため、交配種も成長が早く、純血種に比べ出荷までの期間が短く、(純:2年/交:1年半)肉の量は平均5%多くなる。一定の育て方をすれば、純血種に引けを取らない品質になると考えられている。出荷の3ヶ月前からドングリを与え、オレイン酸の含有量が54%以上であれば最高級品として市場に出すことも認められるらしい。(生後16ヶ月間は配合飼料で体を大きくする)この大量生産によって、この50年で出荷量は5倍に増えているが、その9割を交配種が占めている。2012年2月14日”アヒルちゃん”寒い日は、湯船にゆっくりと浸かって温まりたいですね。リラックスして過ごすには、心地よい音楽を聴きながらはいるのもいいかもしれません。うちのお風呂には、歌の上手な”アヒルちゃん”がいます。風呂場の外にあるiPhoneやiPodの音楽を”アヒルちゃん”が受信してくれます。iPhoneの水濡れを気にせずに、音楽を聴きながらお風呂を楽しめるのです。T-SITE”へ行きました。蔦屋書店」を中心にした複合施設で、豊富に揃えられた本、CDをスターバックスのドリンクと共にゆっくりと楽しむことができます。代官山という場所柄、静かで落ち着いた”大人”の遊び場という感じで、何時間でも過ごせそうでした。カフェ・ダイニングも併設されていたのですが、代官山には洒落た店が沢山あるので、途中で抜け出して辺りを散策。かわいいカフェを見つけました。ここも落ち着ける素敵な空間ですよ。