●新潟米販売おやじのブログ●moniのお部屋にようこそ!●ごはんのおかわりは無料です。みたいな決まった組み合わせのメニューがあります。イカの煮物には、大根と里芋が入らないとダメ!!と彼の中の方程式があります。ところがどっこい、いつもの彼好みから1歩前へ!レンコンもオクラも入れちゃった!!1.料理人と酒をカラカラと煮立てた中にイカを入れて、火が通ったらすぐイカを取り出す。2.切った材料をその汁に入れて煮る。3.�Aの野菜たちに火が通ったら、イカを戻して全体に煮汁を回したら出来上がり!!あったかいご飯にも合いますよ^^オクラのぬめぬめ感が新鮮でした。レンコンのサクサク感もいい感じ。|Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。