:石川恵輔)は「にぎりの徳兵衛」各店舗にて2019年9月3日(火)から“初秋メニュー”の提供を開始致します。四季折々の食材と鮮度、産地にこだわる徳兵衛ならではのラインナップで提供いたします。にぎりの徳兵衛の生まれ故郷愛知の最先端技術で養殖された「渥美プレミアムラスサーモン」は、無菌状態で養殖された安全性もワンランク上のサーモンで、とろーり肉厚でプリップリの身質が楽しめる自慢の逸品です。今後も「にぎりの徳兵衛」では、旬の素材を提供することでお客様にご利用いただく機会の増加を目指してまいります。]<「渥美プレミアムラスサーモン」概要>渥美プレミアムラスサーモンは、最先端の養殖テクノロジーを使って養殖した、まさに新世代のサーモンです。愛知県渥美半島の循環濾過養殖プラント内で、地下から汲み上げた冷涼できれいな海水を、更に殺菌して使用しております。その為、無菌状態で養殖できますので、薬品は一切使用しておりません。飼育環境も常に快適に保たれておりますので、健康的に美味しく、ハッピーな魚に育ちます。周囲とは完全に隔離した屋内の施設で養殖していますので、汚染の影響など一切関係なく、安全性もワンランク上のサーモンです。良質な脂とアスタキサンチンを多く含有させた専用の配合飼料を使用しておりますので、オメガ系必須脂肪酸とアスタキサンチンを豊富に含み、しっとりと味わい豊かな魚となります。肉厚でプリップリの身質が特長です。循環濾過養殖システムの意味です。した元気、ニコニコした笑顔でピチピチした鮮度と産地にこだわった食材を使用し脈々と伝えられた技術で作りだすお寿司をご提供しております。6.0以降でのみ動作します。環境依存文字については、正しくご利用いただけない場合がございます。このページの先頭へ戻る左カラムのナビゲーションは、frameを使用しています。Corporation。