Cognac「ルイ13世」のサイトを正しく表示するにはCookieを有効にする必要があります。Cookiesの詳しい説明についてはこちらをご覧ください。同意に基づき、以下の目的でCookieが使用されます。Cookieはトラッキングの目的に使用いたします。COOKIEの使用を承諾して、サイトにアクセスする。Cookieの設定を選択してサイトにアクセスする。戻るデバイスで有効にするCookieを選択することができます。Cookieはトラッキングの目的に使用いたします。詳しい説明についてはこちらをご覧ください。アニバーサリーエディションレアカスク43.8ブラックパール「ルイ13世」ニュース秋のコニャック地方2018年11月コニャック地方でルイ13世を満喫する秋はコニャック地方を訪れるのに最適な時期です。空気はいたって爽やか。朝霧の中を陽光が突き抜け、光を浴びて葡萄畑が金色に輝きます。言うなれば色のフェスティバル。黄、オレンジ、赤などの鮮やかな色が花火のように炸裂して揺らめき、テロワールの奥深くまで続きます。11月、葡萄の収穫が終わると蒸留が始まります。ルイ13世のすべてが始まる大事な瞬間です。その規定は細かく決められています。葡萄を1~2週間かけて自然発酵させ、できたワインを伝統的な銅製の蒸留器(ポットスチル)で2回蒸留し、将来のオード・ド・ヴィーを造るという方法です。セラーマスターのバティスト・ロワゾーによって選ばれたごくわずかな原酒だけが、ルイ13世となるためにティエルソン樽に入れられ熟成を始めます。魂を揺さぶる琥珀色の美酒。蒸留と熟成の工程を正確に映し出すミルラ、蜂蜜、乾燥バラ、プラム、スイカズラ、シガーケース、レザー、イチジク、パッションフルーツなどの香り。これら一つ一つの要素が複雑に調和して、ルイ13世を創りあげていきます。この秋、コニャック地方で一日を過ごし、豊かな自然の中でルイ13世の世界を再発見してみてはいかがでしょう。歴史ある蒸留所で、特別なテイスティングエクスペリエンスと、最高のランチやディナーをお楽しみいただけます。その他のニュース2019年9月ルイ13世:グランド・シャンパーニュの収穫の時2019年6月ルイ13世で父の日を祝う。2019年5月ルイ13世で最先端の結婚式を。