2019/09/23ラーメンにっこうの醤油ラーメン彦根周辺といえば、滋賀県の中でも大好きなラーメン屋が集まる場所。滋賀県だ、彦根だ、ラーメンだ!となるまで時間は掛からなかった。言っても、ラーメンにっこうに訪問するのは4年ぶり、毎月2回以上滋賀県に来るにしては久しぶり感があるっすね。最近は湖西方面ばかりで、湖東方面に来ることが減ったということもあるんですよね。彦根と言えば、2012年にはじめて行ったときに度肝を抜かれた楽縁、濃厚鶏白湯が味わえるチキン野郎・もう閉店してしまった梅花亭進化論2など個性的な店が集まる場所でもある。ちなみに、有名人で言えば西川貴教が彦根出身だとか(笑)今回もどこのラーメン屋にしようか思案してたんだが、にっこうに行列があるなら、違うラーメン屋に流れる予定で向かった。週末の夜だったので、そこそこ並んで行列ができているのではないかと想像していたが、裏の駐車場でなく表の駐車場が空いていた。ラッキーだったのか、最近は並ばなくなったのか知らないが、行列ができてないならラーメンにっこうで決まりっす!にっこうの外観をパッと見て気付いたのが、ブロックのようだった外壁がちゃんとキレイになっていること。駐車場もアスファルトからレンガ調になってるし、なんか昔のイメージと違う店構え。昔は入口のところにスダレがあったような。今はスッキリとした感じにイメージチェンジされてます。なんかオシャレな感んじになりましたね(笑)ラーメン屋も彦根の町もおされ感がUPしてるような気がする!店内に入ると、8割くらいが埋まってる状況。時間的なものもあるのでしょうが、少し客層が若くなったような気がしますね。ちなみに、ラーメンにっこうは昔から券売機は導入しておらず、注文して後会計というスタイルを貫いております。らーめんにっこうのメニューは昔と変わらずにっこうのラーメンメニューは昔と変わらないスタイル。鶏白湯を主軸に清湯の醤油と塩。そこに湖国ブラックがある。ラーメンにっこうは、基本的に塩ラーメンが有名なお店で、常連さんやラヲタたちは塩を推してる人が多い。麵大盛100円チャーシュー麺200円プラススペシャル300円プラス昔と比べると50円値上がりしたようですね。この中で今回チョイスしたのが、日香麺晴香という醤油ラーメン800円を大盛100円にしました。基本、塩より醤油派なので必然的にそうなります!にっこうのつけ麺メニューラーメンにっこうでつけ麺は食べたことないので、どんなタイプなのか詳しくは知らないが、店内ではつけ麺を食べてる人の姿を多く見た。+100円となっています。注文して着丼するまで5分ちょいくらい。以前は丼にni.coって入っていたのだが、今はないみたいですね。鶏白湯だけそうなってて、淡麗の醤油や塩が違う形だったらゴメンなさいね。今はnicoじゃなくてnikkouって表示してるみたいです。ビジュアルは日本そばのような上品さがあり、シンプルながら存在感があります。スープを一口飲んでみると、動物系+魚介系で柔らかな醤油の香りに柚子が主張して、少しオイリーな仕上がり。上品なトッピング元から半熟味玉が半分トッピングされているだけでもうれしいが、上品で見た目も美しい水菜・長ネギ・柚子のトリオが素晴らしい。チャーシューは厚めの豚バラで、平行四辺形のように切られたメンマも絶品っす!どこも手抜きされたところがない隙のなさがスゴイ。麺は細麺で少し弱めの設定だが、これがスープとの絡みがよく、醤油の香りを口の中で広げてくれる。柚子が好きというのもあるのだが、このラーメンにっこうの醤油ラーメンに柚子は欠かせない存在かと。麺を啜ったときに、静かに香る柚子の香りがたまらんのですよ!麺の小麦の香り・キリッとした醤油の香り・柚子の香り、ラーメンにっこうの日香麺晴香は、香りを楽しむラーメンでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。麺や結の担々麺(担々鶏そば)を食べてきました。九州雄の熟成豚骨ラーメンを食べてきました。彦根市チキン野郎でこってり野郎を食べてきました。鶏SOBAを食べてきました。草津元店で塩とんこつラーメンを食べてきました。楽縁で豚骨煮干しラーメンを食べてきました。