代表取締役:秀島康右)が展開する、食のコスメティックブランド「CANOBLE(カノーブル)」は、いつもの料理にチョイ足しするだけで世界の味をご家庭でも楽しめるバター、「デュ・モンド」シリーズの第一弾として「ゲーン・キャオ・ワーン」(タイのグリーンカレー)を7月12日に発売します。世界の味を旅するバター、ブールアロマティゼ・デュ・モンドのスタートを飾るのは、日本でもポピュラーになったタイの『グリーンカレー』。世界の味をバターで表現するにあたり、世界の食文化を模索する中で出会ったタイ料理には、辛い、甘い、酸っぱいの3つの要素が揃っていてバターの相性が抜群。今回フィーチャーした「ゲーン・キャオ・ワーン」(タイ語で汁物・緑・甘いの意)と呼ばれるグリーンカレーは、スパイスや香草がたっぷりつかわれていてバターのミルク感を最大限に引き出してくれます。■食材に乗せるだけで本格的なタイ料理の味に本品は食材に乗せるだけで本格的なタイ料理に仕上げてくれる簡単調味料として楽しんでいただけます。電子レンジで温めたチキンやじゃがいもにのせるだけでグリーンカレー風味の一品が完成。お好みでパクチーやプリッキーヌ(青唐辛子)を飾ればさらにタイの香り高い一皿に。このバターがあればタイの食文化のひとつである「ゲーン・キャオ・ワーン」をカジュアルに楽しめるように仕上げています。]■秘密はタイ産のフレッシュハーブと香味野菜。「ゲーン・キャオ・ワーン」に使われているフレッシュ香草はどれもタイ産のフレッシュなもの。まるごとバターに練り込んでいるので、個性的な味や香りをそのまま楽しんでいただけます。]バターにはプリッキーヌ(青唐辛子)の酢漬けをトッピングしているので、お好みで料理のトッピングにもお使いいただけます。]タイの民族衣装文様をイメージしたパッケージ。関連ニュース“食べるバター”専門店が本気で作った和菓子。濃厚ラムレーズンバターをふわもちお餅で包んだ「MOTIF.」(モチーフ)を発売します。PRTimes【押し寄せるクリスマス感】カノーブルが2種類のホリデーバター「ストロベリークリスマスケーキ」と「シュトレン」を11月16日に発売します。PRTimes日本初のプロテインバター「NUTRITION」(ニュートリション)を、渋谷スクランブルスクエアで11月14日から発売。PRTimes忙しい女性の朝をバターで応援。PRTimes人気の“食べるバター”が、ナチュラルローソンで10月29日から期間限定で発売。TIMES、LEAFHIDEから情報提供を受けています。当サイトに掲載されている情報は必ずしも完全なものではなく、正確性・安全性を保証するものではありません。当社は、当サイトにて配信される情報を用いて行う判断の一切について責任を負うものではありません。とれまがニュースは以下の配信元にご支援頂いております。