99作り方:1.ナスは皮をむき、タテ4~6つ割にして水にさらします。長ネギは短冊切り、しょうがは1cm角の薄切りにします。2.揚げ油を熱しナスをさっと揚げます。ナスの味噌煮の作り方・レシピの感想とアドバイスこのレシピって簡単なのにね。ナスの味噌煮の作り方・レシピの感想とアドバイス作り方はイマイチでしたがどうにか仕上がりました。詳しく作り方を知って居る方教えて下さい。(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→FAQ)質問&感想は、ユーザ登録が必要です。