奪還した記念のこのイベント、とにかく餃子愛が凄かった!宇都宮駅で降り立ち、何気なく撮った駅前風景。この中に「餃子」の文字がいったいいくつあるのか...。餃子を食べずして、宇都宮からの生還は果たせないと覚悟しました。イベントの会場は『来らっせ』本店さん。主催の宇都宮餃子会に所属する名店27店のブースが揃う、まさに宇都宮餃子のメッカ。餃子関連のお土産やグッズも揃う「餃子テーマパーク」なのです。集まったお客さんのおつまみはもちろん餃子。敷かれたレッドカーペット。50メートルはあろうかという花道を通って吉田類登場!カンパ~イ!桟敷席とは珍しい。皆さんかぶりつきで楽しそう。司会は地元栃木放送のアナウンサー松井里恵さん。用意された台本から早々にかけ離れて行く、ウルトラ類トークを臨機応変にまとめていました。類さんも、栃木県の素晴らしさを餃子のあんに例えて、上手い事言っていたなあ。『吉田類の酒場放浪記』サウンドトラック、『吉田類の旅と酒場俳句』のサイン会も大盛況でした。ともに旬の素晴らしい山菜料理をつまみつつ、再訪を誓う類さんでありました。YOSHIDA高知県生まれ。酒場や旅をテーマに執筆。著書に『酒場歳時記』(NHK出版)、『酒場のオキテ』(青春出版社)、『東京立ち飲み案内』(メディア総合研究所)などがある。ファイル「酒王」とは......ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウィスキー、リキュールなど、お酒のジャンルは幅広い。老若男女問わず、北は北海道から南は九州・沖縄まで。この縦にやたらと長い島国では、お酒は食文化を彩る中核を成すものです。これまでお酒の評価は、ソムリエや焼酎アドバイザー、唎酒師の方のコメントや、ワインラベルに記載される甘口・辛口の表示、日本酒度などの基準がありましたが、消費者にとって分かりやすいものもあれば、表現があまりしっくりこないものもありました。お酒は本来、楽しくおいしく飲むもの。このblog「酒王」は、新しい技術である味香りのナビゲーション手法も参考にしながら、全国のお酒に関わる方々を中心に取材し、消費者視点に立った本物の味、新しいお酒の楽しみ方などを、全国の蔵元や酒場を訪ねながら探求していくという徒然なるままの求道の旅です。