柔らかく、しなやかな味わい。バランスに優れ、長い余韻が楽しめます。豊富なタンニンが長期熟成を可能にしています。柔らかくしなやかな味わい。バランスに優れた長い余韻!豊富なタンニンのフルボディ赤ワイン!“グイダルベルト”がサッシカイアのロゴマーク入りの新ラベル、新ヴィンテージで少量入荷!(うきうきワインの玉手箱より)イタリアワインファン達が注目、テヌータ・サン・グイドの新たな展開を担うのがこちらグイダルベルト。サッシカイアの格落ち葡萄を使ったセカンドではありません。サッシカイアの隣の畑から獲れる葡萄を使って造られます。「早く飲めるサッシカイア」というコンセプトに基づいているとあって、明るく開放的な雰囲気をまとっており今からでも十分にポテンシャルを発揮してくれます。オーナーのローザ氏によると、ボルゲリ(サッシカイアのアペラシオン)は2004、2005、2006年と素晴らしいヴィンテージが続いているとのこと。(ボルゲリは独立した気候形態なので、キャンティやモンタルチーノのヴィンテージ評価には一概に当てはまらないとのこと。)「若くして飲める楽しいワイン」「早く飲めるサッシカイア」というコンセプトの通り、引き締まった良質な酸、ふくよかな旨味がたっぷり詰まった美味しいワインです。【ワインスペクテイター92ポイント獲得!】[カベルネ・ソーヴィニヨン45%+メルロ45%+サンジョヴェーゼ10%](エノテカオンラインより)「世界で最も有名なイタリアワイン」サッシカイアサッシカイアがトスカーナの、いやイタリアワインの歴史を大きく変えたと言っても過言ではないでしょう。“小石が豊富な土地”で造られたことから「サッシカイア」と名づけられたこのワイン、トスカーナでカベルネソーヴィニヨンからワインを造るなど誰も考えなかった時代、1968年に誕生しました。ターヴォラ(テーブルワイン)」のカテゴリーでしかなかった、というのは有名な話です。「サッシカイアはやっぱり高い...」という方のために、テヌータ・サン・グイドが「より親しみやすいワインを」という目的で造り始めたのが、このセカンドワイン「グイダルベルト」。手の届く値段で味わえる、イタリア最高の生産者が造る長期熟成も可能な1本。サッシカイアより早い時期に飲み頃を迎えるため、人気の高い1本です。(トスカニーより)テヌータ・サン・グイド(サッシカイア)スーパー・トスカーナと呼ばれるワインの先駆けとなったのがこのワイン。枝を植えて実験をしていたとされています。イタリアを代表する赤ワインになっています。オルネライヤらが血縁関係にあるのはとても有名な話。しょうか?そうそれは、グイダルベルト・デッラ・グラルデスカ伯爵。称えてか最近サッシカイアから彼の名がついたワインが近年リリースされました。活躍をしていたセバスティアーノ・ロサ氏の二人が協力し造りあげたワインです。(河野酒店より)旭川西武地下にて購入。2010年8月4日抜栓。GUIDO」「2007」「Guidalberto」「BOLGHERI」といった刻印あり。コルクの1/3くらいまで染みていましたが、液漏れはなし。低い温度で抜栓し15分くらいしてから、ボルドータイプのグラスに注ぎました。色は比較的濃い目のガーネット。エッジはしっかりとしています。光に透かすと無効化和は見えるハンデです。紫が強い感じですが、ちょっとボケ気味かな?という印象です。脚はしっかりとしています。ラベル上、アルコール度数は14度。香りは、最初グレープ、ついで、鼻の奥にしみるような感じがします。ミント、ハーブといった香り。徐々にチーズ系の香りがしてきて、ちょっとスモーキーなニュアンスも感じます。娘さんは、「鼻にツーンと来るね。あとは納豆かな?」といっていました。その後チーズと言っていたのが印象的でした。このへんはサンジョヴェーゼからくるのでしょうか。甘い香りも奥の方に感じます。口にふくむと、2007年の割にはさほどタンニンははっきりとは感じず、第一印象としてグレープジュースといったかんじです。その後、ミント、ミネラルを感じますが、全体的には、よく言うと飲みやすい、わるく言うとちょっと軽めの印象を受けます。値段の割にはという感じもします。なにかちょっとコッテリ系の食事と一緒に飲むのには良い感じがしますが、5000円Overと考えるとちょっとコストパフォーマンスが悪いと思いました。0PagetopホームPagetop検索フォームブログ内検索プロフィールAuthor:akira0629自分が所持している、あるいは、飲んだことのあるワインのデータベース的ブログです。