フロア全体が約8メートルのガラス窓で囲まれているため、席に着くまでの間も圧巻の景色を楽しめ、いつの間にか非日常の世界へと誘われる。今回のコースも思い出深くなりそうだ。これを機会に「おもしろそうなディナーコースがある」と、気になる女性をデートに誘ってみてはいかが?そしてディナーの後は、隣の雰囲気抜群なバーで乾杯しよう。Grill』も目新しさはないけど定番です。ランチで行くとワクワクします。Grill』もテンションがあがるレストランですね。なんだろう、ニューヨークテイストのレストランが好きなのかなぁ。センスある空間で、あそこのテラス席の雰囲気は都内屈指だと思い...彼氏がいる女性の陥落方法!深夜のスキマ時間で誘き出せ!?まず最初に言いたいのは、年頃の女で、あなたが認めるいい女なら、彼氏がいるのが当然ってこと。そんないい女に惚れて「彼氏いないかもしれない」と希望を持つなんて、予約のとれない和食『傳』や『鮨さいとう』で「今日夜空いてますか?」って電話するのと同じくらい愚かなことよ。人気店は、何ヶ月も前から予約で埋まって、それでもなおキャンセル待ちをするお客が列をなしているのをご存知かしら。当日飛び込みでの連絡を...これが究極の絶景レストラン!都内「天空の美食テーブル」5選ホテルのメインダイニング。グリル』はあらゆる点でエポックメイキングだったといってもいいだろう。フレンチが主流だったそれまでに対し、「ニューヨーク」をテーマにした豪快なグリルと繊細なフュージョン料理を展開。オープンキッチンの臨場感には誰もが目を見張り、料理人の躍動を目のあたりにするカウンターが特等席となった。5...高級ホテルはバーからはじめよう。知っておきたいホテルのバー8選カッシーナのチェアに身を任せ、ライブ演奏に耳を傾けつつ、アルコールや食事を楽しむ。ニューヨークをテーマにしたオリジナルカクテルと最上階からの夜景が、めくるめく夜を約束する。...【三日間限定】あのニューヨークグリルの牛タンメニューってどんな味?焼肉だったら、タン塩から始めるのは定石。ラグジュアリーホテルの牛肉尽くしのコースでだって、タンから始めたいもの。テール”ならそれが可能だ。そもそも、世界中の料理人のあいだで牛や豚(国によっては羊など)の命をいただくことに感謝し、さまざまな部位を大切に味わうとい...東カレ読者の最も思い出深いレストランは、やっぱりあのお店!恋が始まりそうな予感の頃、もの凄く忙しい彼が予約をして連れて行ってくれました。窓際で立ってプロポーズした。入籍届けを出し、結婚指輪を取りに行き、記念のランチをしました。交際開始結婚以降も15年連続嫁の誕生日祝いをしています。質はもちろんのこと、サービスもすばらしいレストランを取り上げてきた『東京カレンダー』のひとつの結論です。それは、我々ゲストが主役であり、レストランはあくまでも脇役。レストランという場は、主役の目的ための活用する劇場である。実際のところ、読者はどのような思い出をレストランに残しているのか。そこで緊急アンケートを実施いたします。...二軒目でのパークハイアット『ニューヨークバー』、その帰りのエレベーターの中で先日、外苑前の『CORK』で、彼氏との関係が不安定であることを打ち明けてきた会社の同僚の由里子(30)。共に恵比寿に住んでいたため、タクシーで共に帰路に着いたが、その日は特に何もなく。新卒時代からひそかに想いを寄せた彼女を奪う千載一遇のチャンス。中華『の弥七』に由里子を誘った。GRILLこの店はどこより照度が低い。ホテルダイニングとしては多分、都内1、2を争う程にだ。まぶしく照らされたオープンキッチンの横をするり通り抜けたら、一転、テーブルの中央だけがほんのり浮かび上がる場所へとたどり着く。ほどよい闇があるから、無粋な仕切りやよそよそしい席間を必要とせずに、プライベートな空気が生まれる。目が慣れた頃に到着するのは、シンプルで力強い料理。掲載グルメ記事テラス席のベストシーズン到来!穴場のプラチナシート厳選7軒テーマはブルックリンスタイル。住宅街の静かなロケーションで、朝から夜まで一日中いつでも寛げる。料理はたっぷりの野菜や質のいい肉や魚を使い、ごくシンプルな調理法。それでいて素材の斬新な組み合わせやソースのひと工夫で、ここだけにしかない完成度の高い一皿に出合える。ヴァンナチュールやクラフトビール、オリジナルのカクテルまで、かゆいところに手が届くドリンクのラインアップも秀逸。店内を抜けると現れる裏庭のテラスは程よく野趣な趣で、静...美食家が集う幡ヶ谷の隠れた名店6軒いつでも気軽に立ち寄ることができるけれど、提供されるものは上質。そんなカジュアルなブルックリンスタイルのレストランだ。杯からランチやディナー、深夜のカクテルまで、天井の高い開放的な空間が心地よく迎えてくれる。夜は絶品すき焼きやステーキなどを提供する高級肉割烹『たくあん・牡丹亭』のランチがスゴイのだ!肉の名店のランチメニューのイチ押しを紹介しよう。...これは絶対ハマる!カレーとワインの組み合わせ厳選9店ということで、本間さん行きつけのカレー屋、ではなくステーキ店『たくあん牡丹亭』に集合となった。こちらは名物の肉料理のほか、本格カレーが6種類も味わえるという知る人ぞ知る和食店。女将の津野さんが興味津々と見守る中、王道の「黒毛和牛のカレー」からテイスティグを開始。その理由はすべてにおいて“本物であること”にこだわりを持っているから。館内には多数のアートが置かれているが、それらはすべてアーティストが手がけた作品である。ワイラー氏によるもので、日本の主要な街を独自のタッチで表現したもの。ラウンジ」が、今年も開催されることになった。シックなラウンジミュージックに包まれながら、フリーフローのシャンパンやカクテルを召し上がれ。東京が誇る渾身の一品ばかりだ。...もっと見る41歳独身貴族と24歳美人看護師の銀座ドライブ。デート中に遭遇した、会ってはいけない人とは41階にある『ピークバー』に上がるエレベーターの中でも、麻里子はトオルの腕にしがみついてぴったりと身体を寄せた。彼女に好かれるのは嬉しいが、真剣になられても困るな......と思わなくもない。トオルは自分がひどい男にも思えた。自分たちが座るテーブルの横を通る時に視線を感じたが、人に何を思われようと気にしない。東京』の41階にある『ピークバー』では、17時30分~20時まで「トワイライトタイム」と銘打ったフリーフロープランを用意。高層ビル群や東京タワーなど都会の夜景が広がり雰囲気も文句なし。憧れのホテルのバーにしてこの価格。バー』で、初となるカウントダウンイベントが開催。SARASA(サラサ)が、HIPHOP、HOUSE、FUNKなど、さまざまなジャンルをミックスしながら会場を盛り上げる。1920年に創業した老舗時計店『YOSHIDA』が、ラグジュアリーなサロン的役割を持つ眺望迎賓館をオープン。東京のパノラミックビューが眼下に広がる特別な空間では、厳選された松阪牛のしゃぶしゃぶやすき焼き、鉄板焼きをたっぷりと堪能することができる。高級レストランの個室で直球勝負もいいが、たまにはカジュアルな店という変化球を決め球に選んでみてはいかがだろうか。そんな用途にピッタリな『Anis』は、ガラス張りの明るい店内と、フレンチでは珍しいオープンキッチンが印象的。オーナーシェフの清水将氏は「食べてくださるお客様の顔を見たいし、調理の過程も見ていただきたい。コミュニケーションを大切にしたいんです」と、その設えの理由を語る。歩くものの、屋台でつまんでしまった腹ごなしするには適切な距離だろう。オーナーシェフの清水将氏は、パリの三ッ星シェフにして“肉の魔術師”と呼ばれるアラン・パッサールに師事したのち、銀座の『ラールエラマニエール』で料理長を務めた実力者。真骨頂は師匠仕込みの肉料理にある。相手をもてなすことよりも、ガッカリされる恐怖からの相談なのでしょう。