2018年11月4日おはようございます、たすほです。昨日は母の日でしたね。私のいない時に、母と作ってくれたそう。母の日に物をもらったのは初めてです。今日のお話は、母側ではなく、子供側としての母の日のお話です。私自身も母ですが、自分の母への感謝も忘れてはいけません。実家にお世話になっているなら、日頃の感謝を母の日に伝えず、いつ伝えるのでしょう。手伝ってもらえるのが当たり前ではなく、感謝の気持ちを忘れずにいたいと思っています。実母に何も用意していなかった。気付いたのは母の日前夜。母に用意していないことを気づかれてしまい、ちょっと不機嫌に。母は、値段は関係ない、気にしてくれる気持ちが嬉しいという人です。何もしない訳にはいきません。保育園児ではないですし、折り紙でカーネーションという訳にもいきません。スーパーさえあれば、OK!値段もお手頃!迷った末に選んだのは、手作りベイクドチーズケーキ。スーパーで材料が揃います。当日の朝材料を買ってきました。計879円!無職の学生のお財布にも優しいです。レシピ紹介レシピというほどではないですが、色々なレシピを見て作ってみた結果、我が家の味に落ち着いた配合です。生クリーム...200mlレモン汁...大さじ1〜2小麦粉...30g生クリームは植物性のホイップクリームではなく、動物性脂肪(できたら濃度の濃いもの。47%)の方がコクがでます。レモン汁は好みで加減してください。クリームチーズと生クリームはその量で売ってることが多いので、計らないでそのまま使ってOKです!準備クリームチーズと卵は室温に戻す小麦粉は振るっておく。加える時に振るいながら加える。オーブン(ガス)を160度に余熱。(電気オーブンなら180度)型に型紙を引いておく。アルミケースならそのままでOK。作り方(要は混ぜて焼くだけ。超簡単です!)クリームチーズを泡立て器でクリーム状にしたら、お砂糖を加えてよく混ぜる。溶いた卵を少しずつ混ぜて、滑らかになったらその他の材料を上から順に混ぜていく。型に流し込み、160度のガスオーブン(電気オーブン180度)で50分焼く。オーブンから出す際には、火傷にご注意ください!焼きたては崩れやすいので、粗熱が取れてから型から出してくださいね。暖かいのも美味しいですが、冷めないとかなり切りにくい生地となっています。冷やしてキュッとしまった方が、味もしまって美味しいので、個人的には好みです。(なので、できたら当日じゃなく前日に作っておいて冷やしておいた方がいいですよ!)まとめケーキのおかげで、無事みんなでテーブルを囲んで母の日を過ごすことができました。日々、ありがとうは口頭で伝えているつもりですが、感謝の印を準備するっていう態度で表すことも大切だなと思いました。来年は忘れずに計画的に準備したいと思います。ところで、チーズケーキは男性でも好きな人多いですよね。うちの父も大好きです。材料さえ揃えばあとは混ぜるだけなので、15分くらいあれば、片付けまで終わると思います。簡単で美味しいので、来月の父の日ギフトにもおススメですよ!今日もご訪問いただき、ありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。親兄弟との関わり男性受け間違いなし!腰塚のコンビーフは父の日ギフトに超お勧め!父の日プレゼントの選び方とおすすめを考えてみます親兄弟との関わり実家の断捨離実践!不用品を売ったら32万円のプラスになりました!おはようございます、たすほです。離婚が決まって、または離婚前提の別居が始まって、子供を連れて実家に戻ったらまず何が必要でしょう。両親が2人で暮らしていた家の中に子供と暮らす環境作りが必要ですよね。...親兄弟との関わり出戻りシングルマザーがストレスを感じたので子供へのメリットを考えてみたこんにちは、たすほです。それができるのは恵まれている環境だと思いますが、実家での暮らしはストレスと思うこともなくはありません。以前こんな記事も書きました。...親兄弟との関わり実家に出戻りのシングルマザーが両親と良い関係を築くために意識したいこと子連れで出戻りのシングルマザーが実家の両親とうまくやっていくために意識していることをまとめました親兄弟との関わり子連れで出戻りした実家住みのシングルマザーの立場って?おはようございます、たすほです。昨日は子供を連れて後楽園に行ってきました。...PREV楽しすぎ!蔵前のカキモリで自分だけのオリジナルノート作りNEXTブログタイトル変更。健康2020/01/07おねしょで年長の娘と小児科に行ってみた。子供と一緒に楽しめるアイデア2つ子供が喜ぶレシピ2019/11/01グラスゼリー(仙草ゼリー)って何?ダイエット効果やおすすめのおいしい食べ方は?子供が喜ぶレシピ2019/10/27香港で人気のあのマンゴースイーツの手軽な作り方!ブラックタピオカ、グラスゼリーにもマッチ!息抜き2019/10/19自己肯定感の教科書【感想・レビュー】自己肯定感の低さは子供に連鎖するプロフィールこんにちは、たすほです。30代、父母娘2人との5人暮らし。国際離婚でシングルマザーになりました。離婚まで専業主婦だったため現在は経済的自立を目指して看護学校で勉強中です。ブログタイトルはPASUMOにチャージするように、心に元気を蓄えよう!という気持ちでつけました。選ぶポイントは?看護学生におすすめのノートパソコン選び。AFFINGER5.。