北欧さば一夜干し干物屋さんが製造する過程でフィーレ加工で失敗したものを集めてアウトレット商品にしました。身割れ等が若干ありますので、その分お値段を下げて頂きました。サイズは検品したロットでは約120gくらいのものが多かったのですが、アウトレット品ですので、特にサイズ選別は致しておりませんのでご了承くださいませ。脂のノリその他は通常の北欧産サバ原料と変わりません。ブログでも詳しくご紹介中です。秋からのメニューに絶対に入れたい!秋~冬にかけて売れる商品はこれだ!魚の干物メニューでお悩みの仕入れ担当者様必見!お酒が欲しくなる干物特集...宴会メニューの焼き魚に最適。