車屋に行ってきました。美味しい料理と計算された空間での一時は贅沢な時間の使い方でした。ランチメニューのお食事券を手に入れたので行ってきました。お店の外観や内装、雰囲気は落ち着いていてとてもゆったりした感じ。最高の和食を堪能してまいりました!!流石は懐石料理、名前に恥じない満足感があります。満腹というよりも満足感が大きいと言いますか。料理と空間を堪能しスタッフさんたちのおもてなしに安心し心の底からリラックスできました。お昼に予約していたのですが道路が渋滞していて12:00ギリギリの到着でしたが外で待機していたスタッフさんがエスコートしてくれました。この時点で普段、食べているようなお店とは違う!!高級店の雰囲気に呑まれそうになりました。鉄板焼きもやっています。入口は流石、懐石料理のお店と行った感じで一見さんお断りな雰囲気。スタッフさんの案内がなければ躊躇してしまいそう。中に入ると【ふわっ】とお香が匂ってきます。外とはまるで別世界でロビーから見える庭も最高です。とろろどれも繊細な味付けでおしゃれ出汁が効いていて旨味たっぷりの和食でした。どれもこれもじっくり舌で転がして味を確かめて食べる料理でした。安いジャンクフードのようにがっついてはダメゆっくり味わって繊細な味わいを感じ取る。柚子お吸い物に卵豆腐を一つ、豆腐の上には野菜と柚子をあしらいとても可愛いお吸い物はかつおぶしの出汁が効いたお吸い物で卵豆腐を崩すと鱧が出てくる。@kesuikemayakuの貧弱な舌では卵豆腐は茶碗蒸しのような味付けだったとしか言えない。鱧は始めて食べたけど美味い、骨はあったけど気になるほどじゃない。味噌漬けや海老のフライが美味し桃のすり流し桃を摩り下ろしただけじゃない桃の甘みと出汁かなんかで味付けしていて美味いあ~もっと御威力があれば上手く伝えられるのに冷煮物ナスや高野豆腐、子芋にカボチャ、ズッキーニと人参を山椒味噌をつけて別々に煮たらしく味もしっかりしている。別々に味付けした野菜がこんなにも調和しているのがびっくり個人的にお出汁がたっぷり染みたナスは最高ナスが好きな@kesuikemayaku的には思わず目を閉じて、じっくり味わい飲み込んだ後にため息をついてしまうような味でした。五穀米、とろろ五穀米とお出汁の効いたとろろは最高でしたしかも、ここではご飯と「とろろ」がおかわり自由いつもなら欲望のままにご飯をおかわりしまくるところですが今までの品をゆっくり味わった後なので2杯に留めておきました。杏仁豆腐(マンゴージュレ)〆に杏仁豆腐、奇しくも前日に焼肉屋で杏仁豆腐を食べていたので比較してみると明らかにこちらの杏仁豆腐の方が濃い!濃厚な味わいと暖かいお茶が満足感をアップさせていました。驚く程落ち着ける空間でした。車屋では結婚式も結婚式の披露宴も行っているそうです。お店の雰囲気からしてあってもおかしくないです。大広間やダイニングで披露宴もできるそうです。鉄板焼きもやっています。今回は和食を食べましたが同じお店で鉄板焼きもやっていて目の前でシェフが極上のステーキを焼いてくれます。ステーキは食べていませんが和食のクオリティを考えたら期待してしまいますね。ドラマ【ハゲタカ】の舞台にドラマ【ハゲタカ】の舞台になったりもしています。車屋で撮影したそうです。車屋では折り詰め弁当や会席料理、盛り込み料理などをやっています。値段は5000円前後と超高いけど、法事とか親戚の集まる時なんかには重宝しそう。車屋は死ぬまでに1回は行ってほしいとおすすめできるお店でした。完璧なおもてなしでした。有50台(専用)辻堂駅より送迎バスを運行しています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。歴史と観光の街ですよね。そんな鎌倉には鎌倉野菜野菜というものがあるそうです。...神戸味噌だれ餃子(イチロー餃子)の楽天通販でお取り寄せ!口コミ情報動画!神戸味噌だれ餃子はお取り寄せすると冷凍して送られてきます。赤身は分かるけど中トロと大トロの見分けがつかない人って結構多いと思います。...カフェオレとカフェモカの違いって?甘さとかカロリー高い低いカフェオレとカフェモカの違いについて書きたいと思います。甘いのはどっち?カロリーが低いのはどっちと悩む事があると思います。...PREV「最近の若者は」というセリフがとてつもなくうざい理由って?NEXT八方美人をやめたい!3つの考え方を持て!購読するカジノとパチンコ、どちらが面白い?野党が反対する理由とは?2020/1/23鬼滅のパクリやん?そもそも盗作って何よ?ネタにマジレスしてみた。2020/1/22電子書籍作成に挑戦したけど、めちゃくちゃしんどい。2020/1/22ダイヤモンドよりも硬いものがある!?ウルツァイト窒化ホウ素が一番硬い?2020/1/18クチャラーの直し方!唇を閉じられない貴方へ。