箸でパスタを作る姿でさえも。その日から、一日に一回は頭の中に絶対に出てくる存在になっていました。あー今昼休憩やなーとか日曜は今日はUNO休みかーとかESPRESSO入れてる後ろ姿とか。それから何回か由真とお邪魔しました。UNOへたまたまお邪魔したのがUNOさんと僕と由真との最後の日になってしまったのです。1月25日(土)未明あり得ない自転車事故でした。聞きたい事一杯あったのに。UNOさんにとって僕達は常連でもないし月一回来るか来ないかのただ客。大袈裟でもなんでも無く僕達の希望の光だった事は間違いありません。UNOはランチの終わりかけで貸し切り状態。話せ過ぎて、逆に手汗が凄かった。今思うと、たまたまでは無く必然的な時間。僕がイタリアに行きたいと言うと、とても嬉しそうにローマとナポリの行きつけのバールとピザ屋を紙にブワーっと書いてくれた。向こうでの緊急事態に備えて、メールを送れるようFacebookも友達になろうと言ってくれた。最後に僕達の娘が今お腹の中にいる事も伝えた。ビックリした様な顔をして、おめでとうと言ってくれた。『まー大丈夫やねんけどなー1人目やし後悔せんようにやっぱやめとき。2人目なんか可哀想なもんやで!カフェインどころか酒も呑むし、写真は少ないしなーハッハッハー』と。凄く納得したのを覚えています。その後お一人様が来店され、僕達とUNOさんの会話らしい会話はこれが最後になりましたとにかく、個人店を回している同じ男として憧れが半端無かった。今迄の自分が恥ずかしい位、真似したくて仕方なかった。聞きたい事が死ぬ程あって体中むず痒かった。僕が質問しかしないから、少しめんどくそうだったのも今となっては懐かしい。あの衝撃の一杯を飲んでからはや1年。今まさに宇野さんの全ての仕事っぷりは、僕の目標です。UNOのESPRESSOは、僕のこれからの道しるべであり、超えるべき壁であり、伝えたい歴史です。これからは僕のESPRESSOが一人でも多くの人に必要としてもらえる様、その一杯で人の人生を変えられる位の男を目指し、日々精進する事を誓います。最後に宇野さん、亡くなる1年前にあなたに出逢えて僕は本当に運が良かったと思います。心から感謝しています。天国で安らかにお眠り下さい。OPENからの怒濤の4月が終わり、今日から5月です。今まさに、家族も店も最高の状態で5月を迎える事が出来ています。本当に感謝しています。スタッフ一同これから一生懸命頑張りますので、宜しくお願い致します。約半月間、この店にへばりついていますがとにかく日光が気持ちいい店です。自然に生かされている事を実感出来る素晴らしい場所だと心から思います。前の店が日光ゼロだったから、余計にそう思うんですね。ここでまた根っこはって皆で頑張る事を想像するだけで、ワクワクしかありません。何回かFBでもお伝えしましたが、パートナーである妻がもうすぐ産休に入ります。それに伴い、新たに加入してくれたアルバイトの明日香(あすか)、充(みつる)、そしてこれからこの店を奇麗に彩ってくれる沢山の植物達。新メンバーが目紛しい34。OPENしております)この度、ヘアドレッサ34キッチンはリニューアルオープンする運びとなりました。催しますのでご多用の中恐れ入りますが是非ご参加いただければ幸いです。どうぞ宜しくお願い申し上げます。移転のお知らせhairdresser34kitchenは国道176号線の耐震補強工事の為、3月16日を持ちまして高架下での営業を終了致しました。今まで支えて下さった皆様には感謝の気持ちでいっぱいです。本当に有り難うございました。寂しさと悔しさと、新天地への希望と入り交じる状況ではありますが、前を向いて歩いていきたいと思います。1ヶ月程の準備期間を経て、再OPENとなります。挙式に招待出来なかった旧友をお招きさせてもらい、これまた盛大に祝って頂きました。この会を忙しい中バックアップしてくれた幹事メンバーchika、ヤックン、奈緒子、イクチャンに感謝です。本当に有り難う!無理難題も非常に多かったのにも関わらず、完璧に仕切り上げてくれました。年末という忙しいスケジュールの中、予定合わせて頂き本当に嬉しかったです!有り難うございました!自分達で育んできた店で、自分達の結婚を祝ってもらうと言うこの上ない経験をさせてもらい、二人とも幸せで胸がいっぱいです。これからも二人力を合わせ皆さんの期待に添える様精進していきたいと思います。由真との結婚式を無事挙げる事ができました。これも支えて下さり、応援して下さった皆様のお陰と感謝しております。これからも二人で頑張りますので、変わらぬご指導頂きます様、お願い申し上げます。出席して下さった皆様、本当に有り難うございました。SUNSEA2周年この度ヘアドレッサ34Kitchenは2周年を迎える事ができました。支えて下さった皆様には本当に感謝の気持ちでいっぱいです。有り難うございました。これからも末永く宜しくお願い致します。個人的に2年目の感想は、1年目の勢いでみえる物とはまた違い今迄何となく逃げていたもう1人の自分と本気で向き合わなければ前に進めない状況があったりそこから生まれる不安や恐怖、存在意義のブレなど苦悩も多かった様に思います。自分は一体何者なのかそんな事をいくら考えても、奇麗に言える日なんてまだまだ来ない事にやっと気付いた?31歳でしたそんな事を考えるよりもまず、今を作ってくれたこの2年間全てに全力で感謝したい。何処へ行こうとこの環境を継続させる事に全力を尽くしたい。3周年もこのメンバーで笑って迎えたい。そんな事を強く思った2周年でした。3年目も皆さん宜しくお願い申し上げます。