新春オードブルの受付開始です!10月19日(木)ども。今年も、もうそんな時期になりましたよ。恒例の新春オードブル。あっという間に、今年も残すところ2ヶ月ちょっと。店舗移転でパタパタでしたね。忘年会シーズンに向けて、いろいろメニューも考え中ですが、恒例の新春オードブルの受付も開始。大まかには前回のオードブルと同じ様な内容になる予定ですね。1月1日の午前中の店頭渡しが基本ですが、今回は12月31日引き取り希望の方にも対応しちゃいましょ!店内生簀の活魚や、博多の正月食材の代名詞の10kgオーバーの天然ブリ等の鮮魚のお造りを盛り込んだ、自慢の商品ですよ。物価変動がない限りは、21.600円(税込)での販売予定にしとります。この投稿での写真はアップしたものとは別のものになるようなんで、どの様なオードブルなのか分かるはずもありませぬねぇ。大将に聞きに来て下さいな。福岡のおいしい酒と魚の店TOTANYA、本日も営業しとります!10月17日(火)ども。ランチ営業、ゆったりスタート。以前の赤坂のようなビジネス街ではないんで、怒涛のラッシュはまずありませぬ。お高い設定のランチ営業は、ゆったりな感じでスタートしましたよ。お高め設定のランチですが、どれも驚愕の原価率。食べて絶対損はあり得ませぬよ!ここ2日で意外とご注文頂いたのが、黒毛和牛カルビサイコロステーキ御膳→1280円。ネーミングの通り、黒毛和牛カルビ150g〜180gをサイコロ状にカットしてステーキにしよります。肉屋で黒毛和牛カルビを150g買ってみましょう。付け合わせの野菜と、茶碗蒸し、ご飯、汁物、香の物、デザート、コーヒーをお付けして、1280円(もち、税込)その他のメニューもこんな感じでやりよります。一度覗きに来てくださいな。あっ、ここ最近の長時化のため、店内生け簀の活イカの入荷が全くもっての未定となっとるよぅで...。本日の予約分のイカをもって、売切れとなりましたね。生け簀には、イカ以外の活魚がおります。イカ以外の活魚を食べましょう。福岡の旨い地酒と魚を用意してますよ!10月14日(土)ども。・・・・・・TOTANYAです。月曜日〜土曜日はランチ営業予定。・黒毛和牛カルビサイコロステーキ→1280円の、4種でスタート。全てコーヒーとデザート付きの、税込価格ですよ!今回は、ちょっとゆったりご褒美ランチがコンセプト。オススメのTOTANYA御膳は、本格的な和食をベースに、・八寸・お造り・天ぷら・蒸し物・鯛釜飯・香の物・デザート・コーヒーと、ボリューム的にも満足な仕上がりになってますよ。予約無しでもご準備出来ますが、来店時間と人数を事前にお電話頂くと、お料理がよりスムーズに提供出来ますね。