(JAXA)に申請し、8月7日(月)に認証を取得いたしました(JAXA認証No-JD011)。■開発経緯2014年に「亀田の柿の種」を宇宙日本食にするための開発を開始しました。開発を進めていく中、2016年に「亀田の柿の種」は発売50周年をむかえ、節目の挑戦として「亀田の柿の種」を宇宙日本食認証の開発は正式なプロジェクトとなりました。(柿の種とピーナッツは約6:4の割合で入っています)【内容物】市販されている「亀田の柿の種」と原料・製法は同じです(一部使用設備が異なります)。「亀田の柿の種」は90mm×9mm×40mmのトレーに入っています。トレーの蓋と外側底面にベルクロがついており、繰り返し蓋を開閉したり、固定された場所にくっつけることができるようにするなど、無重力の宇宙でも飛び散ることなく食べられるよう工夫しました。ともに、宇宙日本食に認定された「亀田の柿の種」が宇宙に行くことを目指します。国際宇宙ステーション(ISS)に長期間滞在する日本の宇宙飛行士に、日本食の味と食感を楽しんでもらうことで仕事の効率維持や向上につながることを目的にした宇宙食です。食品メーカーが提案する食品をJAXAが審査し、宇宙食としての基準を満たした食品が、「宇宙日本食」として認証されます。認証を取得しています。6.0以降でのみ動作します。環境依存文字については、正しくご利用いただけない場合がございます。このページの先頭へ戻る左カラムのナビゲーションは、frameを使用しています。Corporation。