とたん家0833」は、福岡市の和洋創作居酒屋です。とたん家ブログ福岡市の居酒屋「TOTANYA」が入荷情報を随時更新します福岡市で『こんな居酒屋あったらいい』をコンセプトにした居酒屋「TOTANYA」は、女性のお客様やお一人様でいらっしゃるお客様にも当店自慢の魚料理を気軽にお楽しみ頂けるようオープンキッチンのカウンター席をご用意しております。ブログ』では、福岡市の居酒屋「TOTANYA」が毎日のお魚の仕入れ情報や日替わりメニューのご紹介などを更新して参りますので、是非ともご覧くださいませ。店内冬メニューもちらほら。福岡のおいしい地酒と魚を用意しとります!10月23日(月)ども。台風のせいか、一段と肌寒くなりましたね。長時化のお陰で近海の魚貝類も動きがないようで...・・・・・・TOTANYAです。いつもの仕入れには出ましたが、魚貝系、思った通りの品薄状態。本日のオススメは、牛肉に決定。「黒毛和牛すき焼き風」→1200円!固形燃料を使って、卓上簡易コンロでグツグツしてもらいますよ。ジャスト1人前の食べ切りサイズなんで、お手軽にご注文頂けます。今宵はお酒以外にお料理でも温まって下さいね。活渡り蟹が本日のサービス品!10月21日(土)ども。生簀の渡り蟹、増える兆し?アリ!脱皮中...・・・・・・TOTANYAです。生簀の渡り蟹に異変が起きとります。何かだんだん不格好な形に変化。脱皮?まぁ、このまま運良く2個体になってくれれば、お値段安くなりますね。約200g前後のカニですが、1パイ1800円で販売ちぅ。めでたくこの脱皮?で2個体になったあかつきには、1800円を1200円にしちゃいましょ。このブログを見た方は、脱皮2個体無関係で1200円にしちゃおうかしら...。訳で、必ずブログを見たと言って下さい。