作るお酒は方々で評価されております。ここでは、現在の岩波酒造の杜氏である佐田直久が受賞歴をまとめておきます。最優秀賞これからも上を目指します。このように、佐田杜氏体制になってからも数々の名誉ある賞を頂いております。これからも精進する所存でおります。岩波酒造では、これまで民間で実施されている品評会への参加には積極的ではありませんでした。これから数多くの品評会に出品していくことを検討しております。technology.。