パワーリレーは、可動接点(A)と固定接点(B)で構成されている。可動接点(Aー1~6)と固定接点(Bー1~6)に矢印を付して表示する。荒れや溶融が見られ一部銅色が認められる。接点が溶着したか?○○社製のパワーリレーは、仕様書によると接点の電気的な耐久限度回数(定格)は、10万回以上となっている。いため、接点の動作は10万回を超えていない。油脂が進入しパワーリレーに付着する可能性がある。ためのもので、接点は日常から頻繁に作動している。接点は摩耗し、接着していることから、耐久限度回数を超えていた可能性がある。入により接点が離れ難くなり、耐久限度回数を超えていなくても溶着した可能性が考えられる。わらず、構造上ヒーターへの通電が遮断されずに、油層内の油が過熱し出火したものである。ヒーターへの通電は遮断されない。接点は開放されないためフライヤーに設置されている安全装置は意味をなさない。電源プラグはフライヤーの背面にあるため引き抜くことができない。電源遮断は分電盤のブレーカーを遮断しなければできない構造となっている。メーカーに対し、機器の定期的な点検の実施を依頼した。調理機器の状況を確認するとともに、火災発生時の対応について指導を実施した。おわりに本製品については、全国で同様な火災が発生しているため、メーカーにより緊急点検が実施されている。予想されるため、それまでの間に類似火災が発生することが懸念される。リレーの接点が溶着すると、電源スイッチを切ってもヒーターへの通電が遮断されない。消防本部に、この機器の構造を認識していただき、今後の火災予防と消防活動に役立てていただくことを切に願うものである。