800円うろたさんは何回も来てるけど毎回思うのは一流でありながら驕らず気前がいいというとごろだ。純鶏ソバはそれだけで充分素晴らしいのに肉増し(300円増)にしてみたら何という事、声を失う。低温調理の肉は銘柄豚に更に燻製をかけて分厚くデカく、更に他の部位の肉も惜しげもなく乗せられている。食べ進むと親鶏の肉までも掘り出される有様だ。「肉」だけでディナーなみの迫力と満足がある。これで300円増しで不満を覚える人は流石にいまい。肉ばかり褒めてるけど細麺のストレートと鶏出汁スープも超旨いのだから、こりゃ敵いまへん。連れの貝だしソバだって肉が充分入ってて貝の旨味を惜しげも無ぐ発揮してる。