紅茶イタリアンのコース料理だけを提供するレストランのワインリスト。著名なソムリエが選んだものだが、その中には安くて美味しいワインもある。何かの役に立つかもしれないと思い、忘れないうちに書き留めておくことにした。California驚愕のコストパフォーマンスを誇る白ワイン。このワインリストの中で最も推薦される一本。3000円台という価格に不釣り合いな仕上がりで、10000円以上のワインに全く引けを取らない。客からの評価も極めて高い。アヴィアリーは英語で飼鳥園の意味、有機栽培のためブドウの木に野鳥が住み着くところから。BOX個人経営で、ブドウ畑の面積の狭さが特徴的。生産量が少なく、ただでさえ希少なシャンパン。そこへ、絶大な影響力を持つワイン評論家ロバート・パーカーが90点という高得点をつけたことによって入手困難なワインに。ヨーロッパの有名レストランだけでほぼ消費されてしまう。日本の世界的ゲームメーカー、カプコンの創業者である辻本憲三が、アメリカのカリフォルニアでゼロから立ち上げたワイナリー。有機栽培のノンアルコールワイン。アルコール度数は正真正銘0%で未成年でも飲むことができる。大規模かつ豪華絢爛なノーベル賞授賞式晩餐会で、初のノンアルコールワインとして提供された。ワインにも劣らぬ芳醇な香りとフルーティーな甘み、ノンアルコールらしい飲みやすさが印象的。赤、白、スパークリングの3種類がある。一本1600円程度と、驚くべき安さ。超甘口のイタリア白ワイン。アルコール度数が通常の半分程度の5~6%しかないため、あり得ん飲みやすい。世界中の女性から絶大な人気を集めている。白ワインだが、微発砲。]Amazon楽天フランス、アルザス地方の名門老舗ワイナリー、ヒューゲルの白ワイン。Chansonフランス東部にある極めて小さな村で作られるワイン。世界で最も偉大な辛口白ワインなどと評される。個人的には最初に紹介したアヴィアリーの方が偉大。750mlAmazon楽天ニュージーランドの白ワイン。LafonAmazon楽天フランス、ブルゴーニュの辛口白ワイン。Torres海のワインと称されるミネラル豊富なスペイン産辛口白ワイン。神の雫という漫画に登場し評判となった、イタリア、トスカーナの赤ワイン。IGTイタリア、シチリア島の完全有機栽培の赤ワイン。魔法という意味の名前が付いているが、何が魔法なのかは不明。[1710AM]お手頃価格のスパークリングワイン。selectionボン・ギャルソンの白ワイン。バローロ名高い赤ワインだが、銘柄を忘れたので割愛。ちなみに筆者はほとんどお酒飲みません、紅茶が本業です。これは著名なソムリエさんが作ったワインリストなのでご安心を。