女鶴もちまるでシルクのような美しい光沢。噛めば噛むほどに広がる、繊細で上品な甘み。「なめらかで伸びがよく、とても美味しくて贅沢なお汁粉になりました。「正直、こんな餅は何十年も食べたことがありません!溶けにくいのに柔らかく、柔らかいのにしっかり。〜んと伸ばして悦に入っておりました。口の中に広がる繊細で上品な甘み...。柔らかく伸びるのに、コシが強く、煮込んでも煮崩れしないので、お雑煮にもぴったり!毎年たくさんのファンを魅了する、驚愕のお餅。幸せなお正月を約束する、一年の始めにふさわしい逸品です。女鶴の餅米は、粘りが強く品質もよいと、明治の頃、皇室に献上されていました。背丈が高く倒れやすい稲は、機械化の進む稲作栽培には向かず、他の品種にとって代わられました。して、40年ほど前に「女鶴を超える餅米はない・・・」という伝説を残してほぼ全滅。幻の餅米となったのです。「女鶴の餅米を復活させよう!」と14軒の農家が立ち上がりました。農業試験場から盃一杯の餅米を分けてもらい、栽培が始まります。栽培が難しく、翌年もそのまた翌年も栽培に失敗。苦心の末、研究に研究を重ねた結果、3年の歳月を経て、ようやく“女鶴”の収穫に成功したのです。お餅はダメでも女鶴だけは食べられる!普段はお餅がダメなのですが、このお餅だけは別。本当においしくていくつでも食べられます。様)お雑煮に入れてもしっかりとしています4年近く続けて購入しておえります。毎年、このお餅を食べることで、お正月を感じる。お雑煮に入れても、歯ごたえのあるしっかりとしたお餅です。様)ご贈答にも喜ばれましたとても伸びる上に美味しくて、先方にもとても喜ばれました!「また来年も♪」との要望も承りました。様)これがなくてはお正月はきませんお正月用にこのお餅をお願いするようになって10年になりました。日本一美味しいお餅ってどんなだろうと思って検索したのがきっかけで、女鶴餅を知りました。食べたときから、お餅の概念が変わるくらい、絹のような食感と甘みの虜になってしまい、これがなくてはお正月はきません。我が家に来て初めてこのお餅を食べた人は、みんな一口食べて箸を止め「このお餅、美味しい」と言うので、そんな驚く顔も楽しみです。様)ピザチーズ並みによく伸びる!私の理想のお餅でした!煮ても流れずしかもキメが細かくやわらかい。ここまでは他のお餅でも沢山あるのですが、こちらのお餅の特徴は何と言っても引きのよさ。ピザチーズ並みによく伸びます。このお餅を知った以上他のものでは満足出来ません。来年はギフトにもしたいと思います。様)お正月の必需品!一度食べたらリピート間違いなしの伸び!コシ!柔らかさ...!!噛むほどに広がる、繊細で上品な甘みをご堪能下さい。定休日に頂いたメールは、翌営業日以降のご連絡になります。組み合わせにより、別便での発送、送料となる場合がございます。※清川屋ではヤマト運輸にて配送を行います。お届け時間を5つの時間帯から選べます。ご希望の時間帯をご指定ください。お届け地域やご注文商品によって、指定可能な最短お届けの時間帯が異なります。Payのご注文をお願いしています。・未成年の方の飲酒は禁止されており、未成年者に対しての酒類の販売は、弊社では行っておりませんのでご遠慮ください。・酒類ご注文の方は必ず年齢をご明記ください。・一度のご注文で承れる数量は24本までとなっております。お客様サポート万一、商品の傷み、こわれ、その他お気づきの点がございましたら、小さなことでもご連絡くださいませ。お客様相談室までどうぞ。公式通販MOBILEQRコードを読み取るだけで、MOBILEサイトに簡単アクセス!どこからでもお気軽にお買い物ができます。