凝れば凝るほどまずい。「とりあえず旨いと言っとけ。」と旦那が息子に言う。そんなワタシのオーストラリア料理と図工と親ばか日記。(01/20)トラムに乗ってラーメンを食べてきた。那須の緑風に乗って同窓会HP管理人のつぶやき地球ワーキングトラベラー見聞記nohohon美味しい笑顔がみたいから♪(*^▽^*)続・ふ~みん劇場さとこ、冥走の人生劇場。~がんが治る暮らし~管理者ページ隣の部屋の住民、マジにやばいかも。19:26塩昆布とツナの炊き込みご飯。これは私のランチ用なので小分けして、冷凍庫で出番を待つ。久しぶりのパスタサラダと、BBQ豚のスペアリブ(なのに、骨なし)。暑い夏にはもってこいの献立だな。(1kgで550円ほど)。私と息子はフジリンゴしか食べないんだけど、夏のフジりんごは。それで今思ったんだけど、なんで年中りんごが出回ってるんだろう?ここは6部屋しかない小さなアパートでオーナーが我が家を含めて3部屋、賃貸のうちの1部屋にはオーナーの息子夫婦が住んでいる。我が家の階下には重力操作でお馴染みのモハメッドが長年住んでいるので、数か月前に我が家の隣に引っ越してきた賃貸カップル(白人女性とアジア人男性)以外とはみんな顔見知り。今までこのアパートでなかったことが起こると、それは隣のカップルだという事になる。女性の方なんか挨拶もしなければ、ドアを開けて待っていてもありがとうの一言もない。それもここの住民の間では「あの人失礼だよね。」って話題にもなっていたんだけど。思えば、きちんと苦情の電話を入れたりしているのでそうでもないらしい。月曜日、我が家のエアコン設置のため、電気工事屋さんが屋根裏に入って配線工事をした。それを隣の女性(としか考えられない)が、管理会社に「屋根裏に誰かが許可なく入っている。」だの何だのと苦情を入れたらしい。それを、まるで最下階に住んでいるマリアが苦情をしているかのように話をしたらしい。だんなが管理会社から「マリアから苦情が来た。」というメールを受け取って、だんながマリアに直接謝罪のメールを送り、マリアが管理会社に「私が苦情をしたとなっているが、どういうこどか?」とメールを送って発覚した。こんなすぐにバレるような嘘を平気でをつくって・・・・・・。聞けば、私たちが委託している管理会社のマネージャーの娘だかなんだからしいが、だからなんだ。ここがお嫌いならば、出て行ってください。言ってやりたいが、マジにヤバいかもしれないからこれ以上関わらないことにする。18:40息子のおやつの寿司ロール。ツナ&キュウリとツナ&アボカドを買ってきたハズ。左はツナ&キュウリだけれど、右はなんだなんだ????得体のしれないものは本人絶対に食べず、私の胃袋に。照り焼きチキン&(黒くなった)アボカドのようだった。明日の夕ご飯用、我が家のBBQのタレに漬けておく。昨日の手羽照り焼きがつくれぽ100人越えだったので期待したけど味が薄くて我が家には物足りず。家族で行くお誕生日ランチは(本人が行きたいと言えば)日曜日に行くと思うので、今夜は私も作ろうと決めていたものがあって。お誕生日、本人の食べたいものを作ってあげたほうがいいよね。あはははは、やっぱりな。これを作ろうと私も決めていたんだよ(*^m^*)今日も蒸し暑い一日。だんなの誕生日なので、初エアコン(笑)!あんまりにも部屋が冷えすぎて、上着でも着るか?とかって、エアコン初心者の我が家は盛り上がっております。あ、盛り上がっているのはお父さんとお母さんで、息子はパンツ一丁で静かにスマホをいじっておりましたが。郵便局に連れて行って待っている間に見つけたもの。くまモン!!!郵便局で堂々と売っているんだから、本物。!?だんなのリクエスト、またかぼちゃとベーコンのバター醤油炒め。このベーコンがあんまりにもしょっぱかったので、今日は醤油ナシ。息子には「脳梗塞になるからあんまり食べるな。それとクックパッドで大人気というタレを使った手羽焼き。プレだんなの誕生日♪なので、手羽で花束を再現したつもりなんだけど、どう見ても、かまじい。(写真お借りしました)いよいよ蚊のシーズン到来。油断をしていたら、明け方プ~~~~~ンという蚊の音で目が覚めた。嫌だ、こんな目の覚め方。こっちの蚊、オーストラリア人より日本人の血の方が美味しいと知っているらしい。全部こっちに来るからムカつく。19:26本日の夕ご飯は春巻き。今年こそエアコンを買おうじゃないか!と一致団結で強く決め、そして今日、ここに新品の富士通がやって来たこのアパートに引っ越してきて17年。エアコン付きの部屋だったんだけどそれがかなりの年代物、音は一人前だが部屋が全く冷えなかったので撤去した。それから毎年夏が来ると、翌年夏のエアコン論争が起こった我が家。私は壁に取り付けるタイプが欲しいと主張し、だんなは壁に穴をあけたくないから窓に取り付ける簡易エアコンを主張。その簡易エアコンを誰がガレージから持って来て部屋に設置して、誰が撤去してガレージに持って行くんだ?それは私だろう??そんなのやらないよ。言い続け、やっと今年、本格的な夏前にだんながエアコンを買って電気屋さんを手配してくれた。ふふふ、ほとんど私の主張が通るんだけど¥^-^¥それはそうと、電気屋さんが我が家の電化製品(大型を除く)を見て笑って言ったこと。́)>バルコニーが狭くなっちゃったけど。|ここ数日で体重が落ちている理由。15:48先週で日曜日のクリケットが終了したので、みんなでランチに行ってきた。だんなはラクサ(自分で麺、肉類2種+野菜2種を選べる)。息子はビーフケバブ+フライドポテト。息子が昼過ぎに友人宅で勉強をするというので、とんぼ返り。息子がハマってしまったチキンラーメン炊き込みご飯。これにこっちで売っている照り焼きチキンを混ぜて炊くのだが、そこに付属しているカップライスが余ってしまい、もったいないのでインスタント味噌汁+ワカメ+卵でレンチンし、おじやを作って食べたのだが、やっぱり不味い米は不味い。次はチャーハンにでもしてみようか。数日前から引いている風邪、食欲は少しあるんだけど咳が止まらない。明日は午前中電気屋さんが来てエアコンの設置に来るし、昼にはQLD州からやってくる元同僚で元ママ友一家と昼を食べる予定だったので(昨日になってキャンセル)、一日休みを取ってあるからゆっくりできるけど、咳は体力をかなり消費するからしんどいね。おとなしくしていよう。|心臓が飛び出るほど驚かされたこと。今日も暑い一日だったけど、なんとか乗り越えた。今日の夕ご飯は、最近週一ペースになりつつあるチキンカツカレー。実は木曜日あたりから喉が痒いようなイガイガしているような、風邪の初期症状が。痛み止めを飲んで今日もなんとか無事終了。昨日の最後のクライアント宅でしなければならないタスクのうちの一つが出来なかったので、会社に電話をかけて「どうするか。「みのじ、君は違うクライアントのところに行っている。君が行くべきクライアントはチャッツウッドの〇〇〇だ。」と言うので、もう一回私の名前をスペル付きで伝えた。11月24日金曜日、君は違うクライアントのところに行っている。」と自信をもって言うので、心臓が止まりそうなほど焦って電話を切ってスケジュールを再確認。運よくそこにクライアントの孫がいたので、一緒に本日の日付とクライアントの名前を確認してもらい、「私は正しい。」と、再度会社に電話をした。今度は他のスタッフが出たので、私の名前を伝えて本日のスケジュールを教えてもらったら、私は間違っていなかった。「みのじ、あなたは正しい。「実はんなことがあったんだ。」と文句を少々言っておいた。電話を切ってから、やらなければいけないタスクができないことを聞かなかったと気が付いて、でももうそんなこと(?)どうでもよくなっちゃって、クライアントの家族にメモを残しておいて終了とした。あいつは普段からムカつく奴なんだよな。17:14もうすぐだんなの誕生日。ここ数年、だんなが自分の誕生日の外食を拒否しているのでどこかに行くという事はないんだけれど、それでもあきらめない私と息子が「お誕生日にどこに行く?」と聞けば「コールズ(スーパー)で、一人10ドル好きなものを買って来る。今年の誕生日プレゼントは、コールズのギフトカード$30。一人10ドル、3人分。コールズグループのギフトカードはどこでも買えるんだけど、コールズだけでしか使えないギフトカード。絶対にこれが欲しくてちょっと探しまくった。|木曜日の午後、ゆっくりする日なんですけど。19:21数週間前から訪問しているクライアントのバルコニーからの景色。どんなに古くたって、これだけの景色があったら1億円は下らないな。カボチャをレンジで柔らかくしてからフライパンで焦げ目をつけて、カレー味で炒めたひき肉とベーコンをその上に乗せて、チーズを乗っけてオーブンで焼いたのと、ガーリックブレッド。この場違いな青梗菜はだんなが買ってきたので、今日食べないとヤバい。ニンニクのみじん切りと青梗菜をごま油で炒めて、中華の素を入れただけ。数日前に青梗菜を見た瞬間、これが食べたくて仕方がなくなったんだって。夏用のシンプルなシューズが欲しいな。義母の買い物のついでに見に行ったらイメージピッタリのを発見!これね、一足3.50ドル。二足で7ドル(630円)。しまむらを越えた!?こういう安いのが意外と長持ちしちゃうもんなのよね。木曜日を1時までのお仕事にしているのは、日本語学校の準備をしたりちょっと休んだりしたいからなのに。息子のパスポート更新のため、朝一に書類をそろえて近所の郵便局へ。持って行った証明写真のうちの1枚の裏にちょっと書き込みしてあったんだけど、これがダメだと。裏が真っ白なものをもってこい。目を通した申請書類は特に問題がないらしい。12時半に仕事が終わって家に戻って、裏が真っ白な証明写真を持って行ってきた。ここから本格的に申請書類の確認に入った訳だが、お父さん(だんな)のパスポート番号が書かれていない。とそこを指さして言う。言うので、家に戻ってだんなのパスポートをコピーして持って行った。結局3回郵便局に行って来て、やっと申請書受理。今朝、車の運転中に義母から電話。運転中だから無視していたら、だんなからメール。「口紅と時計を買って来てくれないか。́艸`)郵便局の用事(パスポート申請)を全部済ませてから義母施設部屋に行って洗面台の引き出しを見てみたら、ほとんど使っていない口紅がやっぱり4本も出てきた。して見えるように並べておいた。冷蔵庫の牛乳をチェックして、砂糖をタッパーに補充して。これでしばらくおとなしいだろう。一瞬冷静になってあちこちの方向からナ〇ク〇の写真を撮っていた私って、さすがだな(笑)。|いろいろつまんで食べていたら、お腹がいっぱい。18:55今日のランチ、スーパーのデリで買ったモロッコクスクスサラダ。味付は甘めのフレンチドレッシングでて、豆やネギや玉ねぎが入ってる。美味しかったけれど、食べた後の口の中がネギ臭くて。「2個買ったら1個サービス。」というので、アボカド巻きをもらってきた。軽く(?)から揚げと、だんなの作った脳梗塞サラダと、私が作ったポテトサラダ。息子のオーストラリアのパスポートが12月で切れてしまう!と夕べ気が付いて、急いで郵便局で申請書をもらってきた。(オーストラリアは、郵便局でパスポートの申請をする)日本のは9月に更新したばかり。これがないと飛行機の予約もできないからね!!今日のチームミーティングの会議室の隅に山積みになった制服を発見。腹に穴があいて見るも無残だから、新しいのを頂戴。新品2着をもらってきた。貧乏性な私の事だから、腹に穴が開いたのも着てると思う。クリスマス、年に一度親戚一同が集まってみんなでランチを食べるのが一般的。親戚や家族がいない人にとっては、あんまり嬉しくない季節だと思う。感覚的には日本のお正月みたいなものかな。私はここ10年ほど、だんなの親戚一同が集まるクリスマスランチには行かないで、友人とランチをしている。去年の義母は、一緒になって私にきつく当たっていた親戚のおばさんが突然亡くなってガックリ来たのか、クリスマスランチには行かなかったんだけど、今年はどうするんだろう。行っても誰が誰だか覚えていないから行きたくないと言っているらしい。私も今年は友人とのランチを入れる予定がなくて、そうなったら私が義母施設に訪問??嫌だよ、だったら仕事するよ。|鳥好きよ、君たちに会いに来たぞ。17:21今朝、台所で洗い物をしていたら屋根がカサゴソとうるさい。していないでさっさと寝ろ。́艸`)久しぶりだから、キリっとしてみた。?今日もオペレッタシスターと近所のビーチ。コーヒーを飲みたかったんだけどな(割り勘)、いらない。増加はただのむくみではなく、脂肪増だったのだ。ダイエットを心に誓う。́Д`*)制服の穴は、やっぱりどこかのクライアントの流しだという線が濃厚か?私の記憶では、最後に空を飛んでいないキバタンをキチンと見たのは4月頃だったような。我が家のバルコニーに来たのなんか1月以来!!どういう風の吹き回しか、鳥好きオーラが久しぶりに復活したからか??うわわっ、たった今義母から携帯に電話がかかってきたんだけど、電話に出るスワイプがうまくできなくて切れちゃった。ここ数日また腰が痛いらしく、一昨日なんか朝の5時にだんなの携帯が鳴ったしね。19:24この食材を縦で組み合わせるか、交差して組み合わせるか。悩んでいる時に丁度よく男性軍が帰って来たので、二人に決めてもらった。息子の寿司(ツナ+キュウリ、ツナ+アボカド)、各3ドル/270円。まずそうに見えるんだけど、息子は美味しいって。して、米ならなんでもいい!?昨日の赤ワイン煮で使ったセロリの残りできんぴら。鶏肉とキャベツのオイスターソース炒めと、カボチャとベーコンのバター醤油炒め。今朝、ネットで見つけたオーストラリアのニュース(日本語版)の一つ。路肩で停車している緊急車両(救急車とかパトカーとか)の横を、一般車両が通過するときの速度制限。!!一体何を訳したらこんなに難しい日本語になるんだ?ともとのニュースを探してみた。SA州警察はこれを25km/hから40km/hに引き上げるよう要求しているけれど、州政府はうん。18:36そうだ、ただ今日本映画祭真っ最中(11/16~11/26)なんだ!!息子から、久しぶりにドーナツタイムのリクエスト。