山口県グルメ情報サイトUbique「CALIFORNIA」のページです。当サイトでは、お客様により便利にご利用頂くためJavaScriptを使用しています。ご利用の際には、ブラウザ設定でJavaScriptを有効にして頂きますようお願いいたします。パン>>戻る掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。カリフォルニア【岩国/パン】ツイート豪快にして、繊細。すべてがオリジナル1985年の開店以来、約30年親しまれているサンドイッチ専門店。先代の店主が米軍岩国基地のアメリカ人向けに始めたところ、他にない味とボリュームが評判を呼び、今や地元っ子にもすっかりおなじみです。焼いた特注のパンの間には、自家製ソースや二段仕込みのチキンといった、こだわりと手間がぎっしり。豪快な見た目からは意外なほどの繊細さが、味を支えています。二代目の樋口さんは、この味を守りながら日々新メニューも開発。rightsReserved.。