※「蟹の宝船」は、魚政の登録商標(登録第6187693号)です。食べるのが少し面倒というお客様の声にお応えして、見た目も豪華に美しく、夢の宝船となって来航しました。セコ蟹(せいこ蟹)の身の甘み、濃厚な内子とプチプチとした外子の食感が一つの甲羅に全て盛りつけられております。選ばれる理由セコ蟹は、内子・外子が美味セコ蟹の魅力は、小さいながら身詰まりの良さ、濃厚なカニ味噌、甲羅の内外に持っている卵、朱色の内子とプチプチとした食感の外子が最大の魅力です。食べやすく甲羅にすべて盛り込みました蟹を取り出すのが苦手な方でも食べやすいように、殻から取り出し、外子、内子、カニ味噌、蟹身に仕分け、蟹の甲羅にすべて盛り込んでおります。蟹の宝船は冷凍してあるので、約30日間冷凍保存できます。蟹の宝船」は、盛り付けや梱包にもこだわっておりますので、見栄えも豪華です。天然塩で味付けした絶妙な塩加減の確りした味が付いていますので、そのままの味をご賞味ください。あつあつご飯の上に移していただくと、豪華なせこ蟹丼としてお召し上がりになれます。カニスキセットに付いている濃縮出汁を少し垂らせば高級丼が完成します。ほぐして雑炊の具材として。内子、外子が混ざった濃厚でコクのある絶妙な味に。小ぶりな甲羅でも、日本酒を入れて甲羅酒を。松葉ガニの甲羅酒とは、また違った甘みのある味が楽しみます。低温で時間をかける事で、身の中にドリップが染み渡り、茹でたてに近い状態になります。袋から取り出し、お皿やパッドに乗せてください。冷蔵庫で、じっくりと約1日かけて解凍して下さい。※解凍により水分が出ますので、必ず皿やパッドに乗せて解凍してください。※蒸し器やレンジ等での解凍は再加熱になるので、味が落ちます。甲羅含む重さ約115gすべて手作業で、丁寧に甲羅から身を取り出しておりますが、見えない柔らかい殻や筋などが残っている場合がございます。