」といった意味を持ちますが、皆さんは聞いたことがあるでしょうか。使い方としては「出汁の旨味こそが和食の真骨頂。」といった表現をします。テレビや書籍の中の言い回しで使用されることが多いため、耳馴染みのある方も多いかもしれません。今回は、そんな「真骨頂」について詳しく解説するので、この機会に深く知っていきましょう。真骨頂の意味とは真骨頂(しんこっちょう)とは、「その物本来が持っている姿。真面目(しんめんもく)」という意味を持つ言葉です。真骨頂という言葉を分けて解説すると、この場合の「真」という言葉は「誠。」といった意味を持ちます。「骨頂」という言葉は、「この上もないこと。