2013.12.21たまじトリビアいきなりですが、「トリビア」の語源を。トリヴィア(trivia)は、くだらないこと、瑣末なこと、雑学的な事柄や知識、豆知識を指す。一説に、ラテン語で「三叉路」3(tres)+道(via)を意味する言葉で、古代ローマの都市において三叉路が多かったことから、「どこにでもある場所」「ありふれた場所」を指すようになり、さらに転じて、くだらないこと、瑣末なことを意味するようになったという。)のことをtrivium(三学、複数形でtrivia)と呼んだため、そこから「初歩的でつまらない」という意味が生じたともいう。ウィキペディア「トリビア」より我々の世代(40代半ば)にとっては、トリビアと聞くと「トリビアの泉」というテレビ番組を思い出す人も多いのでは。副題が「素晴らしきムダ知識」でタモリさんが出演していたのが印象的。「へぇ」の言葉がブレイクしたのも記憶に新しい。トリビアを知ると、ついつい人に話したくなる。知らなくても困らないけど、知っていると得した気分になる不思議な情報。そんなイメージのトリビアをたまじ珈琲でも製作することに。店舗に来店され、珈琲を購入いただいたお客様にちょっと得した気分を味わっていただく。珈琲を買うたびに新しいトリビアを1枚ずつプレゼント。集めてくれる人も出てきたりして(密かな期待)。このシリーズをまずは50まで作ってみるつもり。50番を配る方=50回珈琲を購入しに来てくれた方となるので、このカードを使うのはかなり先に話しになる分、じっくりとトリビアを考えることに。製作しようとするとかなり難しい。珈琲の専門知識というよりはムダ知識。「へぇ」と思わず言いたくなるような情報に価値がある。これだと思う情報を頭から捻り出そうとするが、これがなかなか苦労する。今やネット時代なので、誰も気づいていないトリビアを見つけるのは難しい。それでもオリジナルを作りたいので、自分が珈琲仕事で体験したムダ知識を穿り出すアプローチ。現在まで作ったのが10番まで。20番までの候補はあるものの、自分の中では「へぇ」が足りないものが多い(つまり落第点)。50までの道のりは想像以上に遠い・・・。苦労と思わずに、まさにクイズ感覚で楽しんだと自分に言い聞かせる。お客様にもその楽しみ感(裏に潜む苦悩も)がカードを通して伝われば最高ですね。そんなトリビアのスタートは今月中頃を予定。気になる方はお店に足を運んでくださいね。新鮮でフレッシュな「生珈琲」を販売する自家焙煎珈琲店。(ちなみに焙煎中はハンドドリップ珈琲を無料で提供する、たまじならではサービスも売り。)言い換えれば、自家焙煎珈琲しか商品のないお店。珈琲好きな方は、このプロセスを楽しんでもらえるが、より多くの人が珈琲を身近なものとして、プチ贅沢として楽しんでもらいたいのが我々の想い。そんなメッセージを伝える方法の一つが「たまじトリビア」。楽しんでもらえたら幸せです。今週のブログはこのあたりで。2013.12.14生豆箱とタイル今週のブログはオープンした店舗用に購入させていただいた生豆箱とタイルについてつらつらと。日本一小さなお店であっても購入したアイテムは数知れず。その中でも拘ったアイテムのトップグループに位置づけられるのが生豆箱とタイル。ネットで見つけたのがお店がこちら。GALLERY】http://www.chg-store.com/「全て当工房で制作しているクラフトハンズギャラリーオリジナル雑貨です。ご注文頂いてからひとつひとつ丁寧にお作り致します。」というフレーズを読んで、コンセプトがたまじ珈琲と同じだったので早速問い合わせ。要望を伝え、出来上がった生豆箱、本当に気に入ってる。Coffeeって入ってるオリジナル木箱。)ふんわりと柔らかいお店の雰囲気でありながら仕事は丁寧でスピーディーという印象。それがとても心地よくて、こんなお店に偶然出会えたことが素直に嬉しい。時間を見つけて工房に行き、製作してくださった方々にお会いできることを密かな楽しみに。その嬉しさを伝えたいということで実際に店舗で飾って撮影した写真を送ったところ、たまじ珈琲をブログで紹介いただけることに。掲載されるのが今から楽しみ。次に紹介するのが、メキシコタイル。メキシコのデザインは色が鮮やかで、手触りがいい感じでゴツゴツ。持っているだけで不思議と優しい気持ちになる。ここにいるぞという存在感がいい。店舗で使っているのは、タイルと珈琲カップ。タイルは店内の壁とテラスにあるベンチで利用中。ベンチの写真がこちら。数枚のタイルを張っただけで、グッと雰囲気が変わる。写真で観るよりも、実際の方がゴツゴツとしていて、存在感がある。変に綺麗すぎず、時間が経つにつれて味が出てくる雰囲気を今から感じる。こちらのタイルを購入させていただいたのが「コンティーゴ」さん。店舗で利用させてもらっている写真を送ったところ、ブログで紹介いただいたのが、こちら。【コンティーゴ】http://contigo.blog69.fc2.com/blog-entry-406.html最初に感心したのは、ブログの文章が自然体で読みやすいこと。珈琲のコンセプトを理解していただき、紹介いただいているのが嬉しい。そのフレーズがこちら。想像するだけで直ぐにでも飲みたくなりますね。豆を焙煎するには少し時間が掛かりますが、もちろんその間はこのベンチに腰掛けて豆を煎る香りを楽しみながらコーヒーを飲ませていただけるとのことです。@blogより店舗をオープンしなければ出会うことのなかった方々。不思議なご縁を感じながら、異なるフィールドでお互いの商売を応援するパートナーとして今後もお付き合いいただけたらと。今週のブログはこのあたり。