時々まーくんが作っる我が家のご馳走。この日はサラダをメインに!ということでグリーク風サラダを。Cheese”はドライフルーツとナッツがぎっしり詰まっているチーズのために考案されたビスケット。梅子の徒然イタリア南部にある都市ナポリ発祥のパスタ“プッタネスカ”は安価で手に入れやすいイタリア南部の特産品トマトソース・アンチョビ・オリーブ・ケッパー・唐辛子や塩などの食材を使って調理されたパスタ。食材のことユーカリやレモンベースの甘いエキゾティックなアロマが特徴的なスパイス”カルダモン”。調べてみると、紀元前から存在している最も古いスパイスで「スパイスの女王」と呼ばれたり、「高貴な香り」と形容されることも多いみたい。私ごはん「いつもと違うおいしいホットミルクが飲みたいな」から生まれた我が家の”カルダモンホットミルク”は、ユーカリやレモンベースの甘いエキゾティックなアロマがフワリ口の中で香るリッチな飲み物。植物のこと今年最後かな?と思った花見散歩は桜吹雪がとても綺麗な景色の日。