丸井今井閉店を機に、こちらに引越して数年が経ちます。地元特産の豚肉「B1とんちゃん」を使用していると言うのも売りの一つ。他に、とんこつ系、カレー系があります。ここの店長は男性だったはずですが、この日は不在だったのか店員さんが全員女性だったので少々面食らった。特製みそラーメンラーメンどんぶりが通常のものより少し小さめ。したコクのあるモモ肉と脂身が甘くジューシーで濃厚な風味のバラ肉2種類のチャーシューを用意し、通常はバラ肉ですが申し出れば選択も可能とか。スープは、長時間煮込んだとんこつスープのよう、背脂、ひき肉で、さらに上品なコクがありながらも、マイルドな味わいに仕上げています。濃厚なスープの割に後味は意外にあっさり。(メニューより抜粋)わがまま聞きます。