道の駅うずしおレストランメニューの情報を追加いたしました。あなごには豊富なビタミン類が含まれており老化・肌荒れ・アレルギー防止の効果があります。当店ではちょっと豪華に重箱にてご用意させていただきます。このあなご料理には血液さらさら効果もあり肌がきれいになるということで女性には特におすすめです。淡路島の魚介類の代表格の真ダコ。秋のあなご料理をはじめました。期間は12月末までです。鱧やうなぎに負けない味が、この時期のあなごにもあります。道の駅うずしおでは、春のさくら鯛・真夏の鱧につづく季節の会席膳「秋の陣」です。