毎日暑い日が続いていますね。特別弁当・オードブル会社案内BLOG新川Blog毎日暑い日が続いていますね。ようこそおいで下さいました。他愛もないお弁当屋の日記ですがどうぞごゆっくりしていってください。毎日暑い日が続いていますね。週初めでも暑さのせいかどうにも体力がなくなり栄養ドリンクに手が伸びてしまう今日この頃です。スタミナ不足にならないように、毎日しっかりと食べて睡眠を取り元気にがんばりましょうね!この時期になると何かと麺類が美味しく感じますよね。そば・うどん・らーめんなどをはじめ、夏ならではの冷やし中華などもついつい食べたくなります。うどんやそばの薬味として人気のみょうがも実は6月に旬を迎える野菜の一つでもあります。みょうがの栽培が盛んな場所は実は高知県で日本でも昔から香味野菜として親しまれています。みょうがを食用としているのは日本だけだとも言われていて、夏バテにも効果的です。みょうがに含まれているα-ピネンが頭をすっきりとさせたり、神経の興奮をおさえる効果もあり、溜め込んでしまいがちなストレスの緩和にも役立ちます。ビタミンCやカリウム、ビタミンBなども豊富に含んでいますので、積極的に食べるのをおすすめします。これから新橋方面に接待弁当をお届けに行ってきます。皆さんも夏バテしないように気を付けてくださいね。