1g炊き上がりにふわーっと美味しい香りが漂います。米は洗って水けをきる。干し椎茸は戻して軸を取り、半分に切って細切りにする。鶏肉はAの調味料で下味をつけておく。人参、こんにゃくは2〜3cm長さの細切りに。ごぼうは短めのささがきにしてザッと洗う。油揚げは水で洗ってキュッと絞り、半分に切って細切りにする。炊飯器の内釜に米と椎茸の戻し汁を入れてから、Bの調味料の分少なめに水加減する。Bの調味料を加えて全体を混ぜ、具をのせて表面を平らにし、すぐに炊き始める。炊き上がったら全体を混ぜる。料理メモ♪材料は大きさを出来るだけそろえて切ります。火の通りが均一になるばかりでなく、味も均等になじむので、美味しさにもまとまりが出て、格別です。※調理時間は炊き時間を省きます。