蜜っぽさも若干感じます。スワリングするとペトロールっぽいニュアンスが出てきました。これ、ブラインドだとリースリングって言っちゃいます。爽やかでシャープな印象の香り。ミネラリーなニュアンスもしっかりと出ています。味わい:口に含んだ途端、液体の厚みを感じます。酸はしっかりとしていてパワフル。けっこうなアルコール感で甘味はアルコールによるものもけっこうあるのでは?と思っちゃいます。余韻にかりんのような味わいが長く感じられます。オイリーな厚みが特徴的。牡蠣フライ、チカのフライなどには相性良かったです。(税込)爆発的に2001年から人気の出たシャトー。数々の名声も手にしてきました。メルローを主体とした厚みとパワーのある1本です。Bordeauxボルドー辛口フルボディ赤ワイン愛好家垂涎!あの漫画『神の雫』にも登場!の爆発大ヒットワイン(登場V.Tは'01と'05)!のモン・ペラの超グレイトヴィンテージ[2015]年がついに登場(2015年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的グレイトヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ!ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90%以上、しかも約半数が90点台後半を獲得という素晴らしいヴィンテージ!)!超優良ヴィンテージ2015年は、さすがデスパーニュ家貫禄の出来映えで、素晴らしい品質に!造り手は、ロバート・パーカー氏4つ星生産者に挙げ、「ボルドーの見事なワイナリーの中でも驚異的なワインを造るデスパーニュ家。名前の知られていない最高のボルドーワイン」と絶賛させ、ドイツのワイン誌「ヴァインレーゼ」の特集で、ボルドー最高峰の格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトや、シャトー・マルゴーが高得点を獲得の中、このモンペラがさらにその上をいく高評価で見事ナンバー1を獲得!ジャンシス・ロビンソン女史も「その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。(フランスボルドー赤ワイン辛口フルボディ)ついに新ヴィンテージ登場!!『神の雫』登場の爆発ヒットワイン!※登場は'01VTと'05VTドイツのワイン誌「ヴァインレーゼ」の特集でこのモンペラが見事ナンバー1を獲得!ロバート・パーカー氏に「まだ名前の知られていない最高のボルドー」と言わしめ、ドイツのワイン誌でラフィットやマルゴーより高評価を受けたモンペラの最新ヴィンテージ2015年!1864年のガイドブックにも記載されているほど古い歴史のある、シャトー・モン・ペラ。現在の当主デスパーニュ家が1998年に所有してから様々な改良が行われ、プルミエール・コート・ド・ボルドーのワインながら格付けシャトーに匹敵すると言われるほどの高い評判を得るまでになりました。日本ではマンガ『神の雫』でオーパス・ワンにひけをとらないワインとして紹介され、瞬く間に人気に火が付きました。迎え、葡萄栽培はリュットレゾネ(必要に応じて最小限の範囲・手法で処置を施す)、果実選別テーブルや垂直圧搾機など最新鋭の設備を整え優れたワインを造るための努力は惜しみません。ロバート・パーカー氏をはじめ、ワイン評論家絶賛!!ボルドーの見事なワイナリーの中でも、驚異的なワインを造るデスパーニュ一家をここで挙げよう。先を見越した革新者的存在で、ボルドー最高級のシャトーと競い合う実力を持つ。名前の知られていない、最高のボルドーワイン。200ナジャン・エ・ポスティアック?プレスティージュの高い場所ではないが、家族経営のデスパーニュが近頃大旋風を巻き起こしているという。カリフォルニアや、その他の地域のカベルネと比較すると、このワインは素晴らしい。その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。手に入れたいワインの一つ。おいて偉大な発展を成し遂げたワイナリーだ。熟成:オーク樽10ヶ月熟成(新樽比率80%)『神の雫』に登場したAOCプルミエール・コート・ド・ボルドー。ミッシェル・ローラン氏です!このアペラシオン最高水準のワイン。なんといっても三拍子揃っています。価格とのバランス!凝縮した果実味と複雑さを備えたハイクオリティーワイン。<テイスティングコメント>深いガーネット色の色調。カシス、ブラックベリーなどの紫系果実、カカオ、コーヒー、ロースト、丁子などのスパイス、土を思わせる芳醇なアロマが香ります。樽に由来する優しいバニラの風味がアクセント。口に含んだ瞬間のアタックはやや強めですが、そのあとしっとりと舌に落ち着くようなコシのある滑らかな味わい。コクがありマイルドでリッチなテイスト。飲み下した後にはカカオ、コーヒー、バニラをまとった心地よいアフターが長く続きます。継ぎ目のない味わいで、熟成ポテンシャルも5年以上は優にあります。牛、羊などのグリル、牛すじの軽い煮込み、干肉の黒コショウ炒め、中華料理などと合わせてみてください。(うきうきワインの玉手箱より)(*)ドングリアーノワインより購入。税込オレゴン州ポートランドで生まれ育ったジョセフ・スウィックは5代続く生粋のオレゴン人です。地元のオーガニック食品店のワイン部門で働くうちにワイン造りに興味を持ち、2003年に地元のワイナリー「オーエン・ロー」でセラーアシスタントとして働き始めます。その後10年をかけて世界の有名産地フランス、ポルトガル、ピエモンテ、ニュージーランド、タスマニアそしてカリフォルニアでワイン造りの経験を積みました。Wines」スウィックワインズを立ち上げました。ジョセフはバイオダイナミック農業を導入して自然なワイン造りを目指しています。オーガニック栽培葡萄を使い極力二酸化硫黄を添加せず、オレゴンのテロワールとビンテージを表現するワイン造りに情熱を注いでいます。ワインの色は鮮やかでやや紫がかったルビー色。スミレやハーブ、新鮮なチェリーのような香り。時間が経つと若い樹木の香りも加わり複雑さを醸し出しています。このような香りは長年ワインを輸入してきて初めて出会いました。飲み口は透明感があり、ほのかにスパイスも感じます。アフターには香木も出てきます。クラモチが現地で出会い、直輸入した希少な自然派ワインです。ピノノワール好きの方にはオススメしたい逸品。国地域:アメリカ・オレゴン飲み頃情報:今からインポーター:クラモチオレゴン州ポートランドで生まれ育ったジョー・スウィックは5代続く生粋のオレゴン人です。地元のオーガニック食品店のワイン部門で働くうちにワイン造りに興味を持ち2003年に地元のワイナリー「オーエン・ロー」でセラーアシスタントとして働き始めます。その後10年をかけて世界の有名産地フランス、ポルトガル、ピエモンテ、ニュージーランド、タスマニアそしてカリフォルニアでワイン造りの経験を積みました。Wines」スウィックワインズを立ち上げました。ジョーはバイオダイナミック農業を導入して自然なワイン造りを目指しています。オーガニック栽培葡萄を使い極力二酸化硫黄を添加せず、オレゴンのテロワールとビンテージを表現するワイン造りに情熱を注いでいます。(ワインホリックより)(*)クラモチコーポレーションより購入。そのあとオンラインショップで購入4,320円。澄んだ輝きのあるルビー。粘性はやや高めに感じます。香りはエレガントで、赤い実の香りが中心。過熟感はあまり感じず、むしろ冷涼ささえ感じます。樽のニュアンスはあまり感じません。アタックも軽やかで、酸はマイルド。ほのかな果実の甘味が心地よいです。上質なタンニンでとても爽やかな飲み口。言えば旧世界のピノとの違いとして、酸が弱めなところでしょうか。オレゴンのピノって、総じて質が高いと思います。追加送料がかかる場合があります。完売御礼、ありがとうございました。再入荷のお知らせ商品についての問合わせレビューを書く友達にメールですすめる07世代に亘り守り継がれてきた家族経営シャトーで、現オーナー醸造家のヴェロニク氏が手がけるカベルネ・ソーヴィニヨン100%の限定キュヴェ。果実味に富み、バランスの良いワイン。【6本~送料無料】の表示がある商品をよりどり6本以上ご購入のお客様には後ほど送料を無料に修正致します。別途送料が掛かります。ご了承のほどよろしくお願い致します。7世代に亘り守り継がれてきた家族経営シャトーで、現オーナー醸造家のヴェロニク氏が手がけるカベルネ・ソーヴィニヨン100%の限定キュヴェ。果実味に富み、バランスの良いワイン。サービス温度は17度がお勧めです。カベルネ・ソーヴィニヨン7世代に亘り守り継がれてきた家族経営シャトーで、現オーナー醸造家のヴェロニク氏が手がけるカベルネ・ソーヴィニヨン100%の限定キュヴェ。果実味に富み、バランスの良いワイン。Cork(モトックスより)ドングリアーノワインより購入。1,680円(税込)https://akirais.hatenablog.com/entry/20181024/1540347985自分の持ち込みです。輝きのあるルビーで、やや濃い目の色合い。完熟感があり、カシスの香り。樽香がしっかりと感じられ、新樽使用を思わせます。柔らかいアタックですが、タンニンはしっかりとしています。バランスの良いワイン。カシスのニュアンスから、品種はCS、樽からカリフォルニア、2014と回答あれ?自分のだった(笑)アルコール度数は13%と回答し正解。»Pagetop検索フォームブログ内検索プロフィールAuthor:akira0629自分が所持している、あるいは、飲んだことのあるワインのデータベース的ブログです。