視聴者の皆様こんにちは。ようこそヘルシーライフへ。毎日より多くの人が穏やかで健康的なビーガンやベジタリアンの食生活に興味を示し出しています。新しい食生活に移行しようとするに、あたり体が必要とする栄養の摂取について心配に思われる方もいらっしゃるでしょう。マリーロイさんがお話ししてくださいます。!」の共同著者でもあります。品や健康的生活を紹介するイートウェル博覧会とリビンググリーン展の公式広報担当者に任命されました。やり取りをご覧下さい。スプリームマスターTV(f):おいでいただきまして光栄です。あなたこそ菜食主義の使節です。関することに全て携わっていらっしゃいますね。今日ここで私たちの疑問にお答えいただけ大変嬉しく思います。ジタリアンやビーガンの食生活をよく知らないがために起きやすい誤解について伺います。マリーロイ(f):多くの人が肉食をやめるのを躊躇する理由に栄養が不足するのではという心配があると思います。女性の中にはいやいや肉を食べ続けている人も多くいるでしょう。女性の方がすぐにでもベジタリアンになる素質があると思います。特有の繊細さのためか、はっきりと理由は分かりませんが。これは常にお話ししていますが。ベジタリアンには病気にかかる人がほとんどいません。ベジタリアンでない人よりも健康であると証明されています。ベジタリアンはガンになるリスクがずっと低いそうです。モンに関係するガンであろうと乳ガンや前立腺ガン、結腸ガンなど、どんなガンにでも言えることです。ない病気で、肥満も大変少なく、腎臓や腸に関係する病気もほとんど見られません。ベジタリアンの健康状態は極めて良好です。疫病に関する研究を集めてみると肉をほとんどもしくは全く食べない国の人々の方がはるかに健康だと分かります。気な視聴者の皆様、本日のヘルシーライフの番組にようこそ。先週からビーガンで栄養士のアンマリーロイさんをカナダからお迎えしています。ラバル大学を卒業し、美味しい菜食レシピが人気のベストセラー「ベジタリアンって野菜だけじゃない!」の共同著者です。お招きできることを光栄に思います。本日は体に良い食品の選び方について彼女のご意見を伺います。私がベジタリアンとなって約二十年です。正確にいうと大学四年生の頃になりました。いう本に巡り合い私に大変な影響を与えました。動物たちがひどく虐待されているとわかったことが啓示でした。健康が謳われている中私達に隠されている事実があるのです。私にとって人生の変わり目でした。あの瞬間から「菜食主義が私の使命だろう。死ぬまでこれについてきちんと人々に伝えよう」と誓いました。司会:ロイさんに彼女の同僚が菜食の生き方をどう捉えるか伺います。実習の場で会う人もいます。以前、栄養士に菜食主義についての会議を開き、その際に彼らの意識が目覚めました。きて「ああ、菜食主義が環境やすべてに影響するとは知りませんでした」と言いました。催されるイートウェル博覧会とエコな暮らし展の公式広報担当者に任命され栄養学、有機食品や健康な暮らしを展示しました。マリーロイさんは講演を行い食べ物を選ぶ時に従うべき十カ条を宣伝しました。初めのルール1、絶対に決してパッケージの表記を信じないこといいですか。二つ信じても良いことがあります。ご存じかと思いますが。原材料表には量の多い順に表記されています。