蕎麦ごろう元日よりお正月メニューで営業します。1月は毎週火曜日(14・21・28日)を休業します。7日はお正月の為、9日(木)を振替で休業します。青梅市街より車で10分ちょっと。ごろうブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、お得な情報や更新情報をメールで受信できます。青梅産ごぼうをクリーム状のスープにした、温かいおつゆのつけ蕎麦です。生クリームと牛乳を使ってなめらかなおつゆに仕上げています。青梅の名店『とうふ工房ゆう』さんの豆乳と豆腐を使いました。濃い大豆の味と蕎麦のコラボです。豆腐も入っている、大豆三昧のヘルシーな温かいそばになっています。¥1,460+税トウキョウXをたっぷり乗せました。白出汁とはいえ、はっきりとした味わいの、見た目にもさっぱりとした温かい蕎麦です。奥多摩の名店、山城屋さんの山葵の醤油漬けを使ったぶっかけ蕎麦です。なめたけおろしを付けて甘辛く仕上げています。付属の岩海苔ワサビを入れると、甘辛さが増します。