30リットルの袋,2袋とちょびっと。数年前までは,一回の襲撃で得られる米糠は,30リットルの袋で5袋は確実でした。一回に使う量は,せいぜい1袋がいいところなので,置き場所に困る訳です。使いたいときに,必要量頂きに精米所へお伺いしていたわけです。ところが,今年の初めぐらいから,米糠の株が急上昇?したみたいで。常に臨戦態勢で,ここぞと言う時に,急襲できる体制を整えておかないと,米糠は得られなくなりつつあります。見かけた精米所は,可能な限り襲撃する。最近,米糠を自由に持ち出せる精米所が少なくなりつつあります。いろんな理由があるらしいのですが,利用者側の問題が大きいと噂されています。屋外の畑パセリ屋外の畑(ビニールハウス)と屋内(プランター)レタス屋外の畑(ビニールハウス)と屋内(プランター,鉢植え)サニーレタス屋内(プランター)屋外のビニールハウスは,パセリとレタスを同じ畝に植え付けました。せば耕した分だけ,収穫はそれなりに良くなりつつあるように思います。一生懸命耕せば耕した分だけ,産廃ゴミ(コンクリートガラ等)が発掘されます。これには「チェスト~」と一撃を食らわせてやるのですが,涼しい顔して畑の中に横たわっています。何が出て来るか「ドキドキ」・・・金銀財宝がザックザクってことになれば,いいのですけどね。2015年06月03日23:305月24日(日曜日):いも野郎の登場。チューリップ球根の掘り上げ実施。早かったのですが・・・それには事情が。スマイリーマッチャンからサツマイモの苗木を5本いただいたのです。「いる?」って聞かれた時。「いります」って,後先考えずに,即答してしまったものですから。『いも野郎は,いもが大好き』だから仕方ない。植える場所の確保が必要なのでありまして。ターゲットになったのがチューリップ畑。そんでもって,球根の掘りあげと相成ったのです。堀上は僕が行い,そのあとの乾かす作業をtomoさんにお願いしたら。「good!でっせ」そのオブジェを作成する横で,僕はせっせとサツマイモの植え方をしてました。サツマイモには硫酸カリウム:20(g/m2),溶成リン肥:50(g/m2)が必要なのでありまして。これは,植え付けの10日前に施肥しなけらばいけないのですが,そんなことは言ってられない。丈夫な苗木と言えども10日間の放置プレイには耐えられないだろう。硫酸カリウムも溶成リン肥も結晶だから,鋤きこんだとしてもすぐに土に混ざらない。ここでちょっと肥料について。肥料成分そのものに関して言えば、原料が有機質由来であろうと、無機質由来であろうと植物にとって必要な養分はすべてイオン化された状態で吸収されます。そこにはトランスポーター(輸送タンパク質)の存在が重要な役割を担っていて,輸送される物質に固有のトランスポーターがあり,その有無や活動度により作物による養分吸収の特異性が現れるのだそうです。鉄欠乏症が見られる作物の脇にイネ科の作物を植えると,鉄欠乏症が防止できる。これは,イネ科の植物は,鉄が欠乏すると根からアミノ酸の一種を分泌し鉄とキレート結合(原子の立体構造によって生じた隙間に金属を挟みこむ)し,アミノ酸の一種と結合したまま根に吸収される。このアミノ酸の一種が近傍に植えてある鉄欠乏症の植物にも作用する。食べ合わせではなく植え合わせによって植物をうまく育てることが出来るということです。これはとっても興味深い事ですよね。このことを実践するためには,植物固有の分子生物学的レベルでの理解が必要になり,全てが明らかになってるわけではないので,多様な植物の植え合わせを実践することは,今のところ難しそうです。トランスポーターの記述のあった文献『作物の栄養整理最前線:渡辺和彦著』には,いろいろ興味深いことが書いてあります。ミネラルと光・活性酸素をめぐる最新研究の項リン過剰障害による葉の白化(クロロシス)は光の当たるところで発生しやすい。リン酸障害による葉の白化(クロロシス)がマグネシウムにより防げることが書かれており。硝酸カリ,リン酸二水素カルシウム(リン),塩化マグネシウム(マグネシウム),塩化カルシウム(カルシウム)の濃度を変えてそれぞれの元素溶液にトマトの葉を浮かべ明所と暗所にわけ一日置いた結果から,いずれの元素も暗所では白化しなかったが,明所ではリン酸が低濃度でも白化した。マグシウムは高濃度でも白化しなかった。この結果から,白化は活性酸素による障害で,植物内で活性酸素が発生すると,そのうちの水酸化ラジカルが脂質と反応。すると連鎖反応的に脂質過酸化反応が進行し膜が破壊され,葉が白化する。これは人間でも同じで紫外線の日焼け防止にマグネシウムが効果がある。マグネシウムの何が効いているのかはまだわかっていない。結んでいます植物も人も同じ土の上の同じ環境で生きてる。生物はその組成を維持するために,地球から様々な物を吸収しながら生き。その一部を蓄えながら,それぞれの種別でオリジナルな成分を保有する。人は,それぞれのおもなる成分を万遍なく摂取する事で,環境ストレス等の耐性のある体を作れてるのではないでしょうか。それが,食物連鎖の一番上にいる人の宿命なかもしれません。それらのなかの必要な微量成分の中の一部でも欠如した時,様々な異常が発生するような気がします。生物が作った岩石という言葉があります。地球は創成期からその成分の絶対数に変化はないのだと思います。生物が発生することにより,その特異な能力により,環境の中から特定の元素を濃縮してきた。それが,いまわれわれに様々な恩恵をもたらし,生活の基盤となっています。残念なことには,この緩やかな環境の恩恵を,利権と言う大食漢が,パワーを背景に食い尽くそうとしてますけど。出来るだけ細かく砕き,水に溶かしてから鋤きこんでみました。その他に,水はけを良くするために深く掘り下げて籾殻,そして籾殻燻炭と米糠を若干投入。(酸欠や窒素過多にならない程度)きっと9月か10月にはいも堀が出来るでしょう。したら,みんなで『いも芋野郎ども』を掘り上げましょう!ささやかですが・・・『いも野郎ども』との饗宴です。一本は将監のマコちゃんちへ。2本欲しいって言われてたんだけど,残念ながら1本のみの供給になりました。今年の種の植え付けは,去年の約3分の1に縮小。最低でも20株は欲しいところです。とまと4本を将監のマコちゃんへ4本を岩沼のスマイリーマッチャンへ供給。今年の夏も美味しいとまとを食べる為に頑張るぞ!茄子4本を将監のマコちゃんへ4本を岩沼のスマイリーマッチャンへ供給。茄子のレシピを今から考え「ワクワク」してます。秋蒔きレタス生まれて初めてです。こんなにレタスを食べたのは。レシピは欲張りすぎてなかなかまとまりません。春蒔きレタス最近不法に侵入しつつ畑を荒らす奴がいるのです。その不法侵入者に目を光らせているBethです。小松菜は簡単で,まいた途端食べれます。大袈裟ですが,そのぐらいトットト芽が出て,大きくなります。人参Bethの右手にある垣根のあたりから不法に侵入してきます。柚子モドキ何だったんだろう。培養土に種が混じっていたとしか思えませんのです。火星農園の中で混入することはないので。「やった~」しかし,なかなか大きくなりません。「生きてるうちに柚子を捥いで食べれるかな~」とtomoさん。早生柚子~」と気合を入れる僕。勝手にそこら中から芽を出して,勝手に大きくなるんので,カレンダーを作るのは止めにしました。単純に並べて比較してみました。息つく間もなく夏に向かってるような感じです。長期予想では,夏の暑さは平年並みと言ってましたが・・・・ほんとかや?って思いますよね。2015年03月07日17:43今年初めてのupになります。秋まきのレタスはどうなったかと言うと。暖かかったとは言え,冬ですからね。氷点下10°Cは無かったものの氷点下6°Cというのは有りましたから。ビニールハウスをセッセとこさえてはみたものの・・・朝見ると土は凍ってましたね。残り湯暖房を試みてはみたものの,焼け石に水?朝見るとペットボトルは,カチンカチン。結球も未だにしてないし。湯水のごとく?レタスを食べた~い。湯通しして,じゃがいもと人参。それをからしマヨネーズと酢であえて・・・。夢がかなうのはいつの事やら。今年の計画は連作障害が出てきてる雰囲気がするので,作物の種類を若干変えてみようと考えています。追加するのは,人参と小松菜とレタス。人参はBethのおやつも兼ねてますのです。継続するのは,胡瓜,トマト,茄子,韮,三つ葉,茗荷。茗荷,三つ葉は,一度植えると,定期的にニョキニョキ出てくる放任作物なので引き続き継続。韮は,どうも茶髪になる傾向があるので,環境を変えて植替えし継続。連作障害が出やすい胡瓜,トマト,茄子に関しては,数を減らして畑をローテーションする方向で考えてます。火星の食卓では欠かせない野菜なもんですから。去年燻炭を二袋ほど頂いたので,あまりうまくいったことのない根菜類を若干栽培してみようと考えてます。燻炭は土壌改良剤としても使えるし,カリウム分が豊富なので,根菜類に向いている肥料だという理由からです。火星農園は,米糠を冬場の間に鋤きこむむので,おそらく窒素分がわりと多いと思われます。それは火星農園内の葉菜の迫力のある伸び方をみてみるとですね。間違いはないと思うのです。:火星から来たBethのプロフィールのざぽん『火星から来たBeth』とは地球歴2009年10月28日Bethが火星からやってきたのをきっかけにはじめたブログです。実際は宮城県動物愛護センターの譲渡犬として貰い受けてきた犬ですけど。なんとなく「ブログをやってみっかな」。ブログをはじめるにあたり,タイトルで悩んでいました。「出生も出身地もわからないんであれば,火星から来たことにすればいいんじゃない」この札幌の友人の一言で決まった由緒正しいタイトルなのです。お散歩は,住んでる岩沼を中心に宮城県南部を主なターゲットに選んで歩いてます。『のざぽん』とは小学校から中学校にかけて呼ばれていたあだ名で,札幌の友人に言わせれば「ダサイ」の一言。僕も「ダサイ」とは思ったのですが,なにせその手のボキャブラリーは,貧困この上ない僕。あとで変えればいいやと思い,取りあえずつけたニックネームです。ボキャブラリーの問題なんでしょうね。当初はBethとの散歩を中心のお散歩日記だったのですが。散歩が徐々に遠足へそしてトレッキングへと移行していくにつれて,歩くのがとても楽しくなり。生活の一部となるにつれて,ブログの内容も変化してきたと思っています。それと,やはり2011年の震災ですね。自然の脅威に翻弄されながらも,自然の営みの一部に生活がある事をしり,その自然の営みの中で多くの恩恵を受けながら共存して行こうとする人々に感動したりしながら・・・。その様々な人間模様のなかで,究極とも思える環境の中で垣間見える業などに,悲しみを覚えたりしながら・・・のブログになってきたように思います。,『火星から来たBeth』から『のざぽんの食道楽』が生まれ・・・これは『火星の食卓』で継続しています。ブログ検索」ブログパーツは、サービスを終了しました。