ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリック百花ミナオの裏ジャパン絵日記minaojapan.exblog.jpブログトップ17年ぶりにニューヨークより帰ってきました。itご利用はご計画的に。ついて免責事項ヘルプ竹葉亭でうなぎ&鯛茶☆銀座ミニーちゃんに美味しい鯛茶漬けを食べさせてあげたいの!と言われ連れて来てもらった明治時代から続く鰻の老舗、竹葉亭@銀座。彼女は子供の頃からご両親と通っていて銀座で用事がある時は一人でも良く利用するんだって。ムフー、何か素敵女子ー♡女の子同士でこうゆう背筋がピシっと伸びるお店に行くのも何だか新鮮で朝からとっても楽しみにしていたんだ。冷たい雨がふる月曜日だった為かお店はいつもに比べてお客さんの入りも少なめでゆったりとした雰囲気。銀座の町並みを眺めながらお食事が出来る二階のお座敷の窓際席をゲット!夜のネオンに照らされる銀座が一望出来てさらにスペシャル感が出ますよ。彼女にこのお店に連れてきてもらったのは二回目。前回は彼女が強力にプッシュする鯛茶漬けを食べたから今度は絶対うなぎを食べるって決めていたんだー。うなぎは大きさにより丼かお重かを選びます。大きいものの方が油が載っていて美味しいという事なので奮発して一番高いお重をオーダー。ムフー!いいよねー、そんなに頻繁にこないし。美味しいと言われているお店ではやっぱりベストな物を食べなくちゃお店の本当の良さは解らないって。お椀は付いて来ないので別に肝吸いも頼んで。ビールを飲みながら海老しんじょをつまんでいたら早々にうなぎ登場!切り込みが入っているので食べやすいうなぎ。身が厚くてフワフワ!もうとろけちゃう〜。タレも甘すぎる事が無くて脂ののったうなぎもさっぱり頂けます。表面もカリっとしていていい感じ。以前ほかの有名店で食べた時はずいぶんと柔らかすぎて鰻ってこんなモンだっけ?って思ったんだよね。カリフワのバランスは大事よう。途中でお箸をのばしてお友達の鯛もお味見ー!ゴマだれにつかった鯛を白いご飯にのせて。ある程度ご飯と鯛を楽しんだらご飯の上に鯛を載せて、わさびとゴマも載せて、ちいさなポットで来るお出汁をかけて頂きます。一粒で2度美味しいネ!!!だけど個人的にはそのままの白米と一緒に食べるのが好きーちなみに一番最初にこの鯛茶漬けを頂いた時は食べ方が解らずオドオドしたんだ。事はないんだけど、どのタイミングでお茶漬けにシフトするとか、、イロイロあるじゃない?!ニューヨークでは世界の食を楽しんだけど日本には私の知らない食文化がまだまだ沢山あるから謹んで新しい物にどんどんトライしなければなあ、と心に誓ったミナオだったんだ。人気ブログランキングへ今度は昼の銀座を眺めながらお食事したいな。メッセージを入力してください。