ハロウィン秋の収穫を祝い、亡くなった家族や友人を尊び偲ぶ日。βカロチンと同じようにカボチャの皮の部分に多くあるので、皮ごと食べましょ最近は肥満や生活習慣病に悩んでいる子供たちがふえているそうですね、そういった子供たちにもカボチャをたくさん食べてもらいたいです!!★ビタミンA皮膚や目の粘膜などを健康に保つ働きがありますなので、ビタミンAが不足するとかぜひきやすくなっちゃいます。★ビタミンB1疲労回復にもってこいビタミンB1不足はエネルギー不足、イライラや怒りっぽくなるなどの症状が。★ビタミンB2糖尿病や高血圧などの生活習慣病を予防、さらに口内炎や口角炎なども防止ビタミンB2は体内にためておくことができないので、毎日摂取したいです。水できれいに洗って天日干し、よく乾燥したらフライパンで表面に焦げ目がつくまで炒ります。style="background-color:#FFFF00;">ブログ</span></span></span>だなぁと感じていますこれからも、四季折々の薬局ならではの情報を期待しています。不慣れながらもご期待にお答えできるよう頑張りますね!寒くなってきたのでお体ご自愛くださいませ。