*登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。*登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。2019.1.612/30(日)の18時頃、3人で訪問。同行者に下調べして貰って、冬の風物詩を食べに行きました。近くにクァメギ食べられそうなお店が何軒かありましたが、このお店だけ満席。この時も10分ほど待ちました。待ってる間もひっきりなしにポジャンのお客さんが来てました。かなりの人気店みたいです。日本語不可&日本語メニューなし。忙しそうだけど、お店のイモは親切で、接客も好印象。食べるクァメギ(サンマの生干し)は、みりん干しに近い味わい。脂がのっていて、そのままだとちょっとしつこいかも。葉っぱや海苔で巻いて食べるのが正解だと思われます。葉っぱ、海苔、ワカメに、お好みでネギやニンニク、唐辛子と、チョジャンを付けたクァメギを一緒に巻いて食べれば、たいへん美味しゅうございました。これに合わせるお酒は、間違いなくソジュだと思われます。一緒に巻く海苔がまた、良い仕事してくれます。この海苔も美味しいんだと思います。クァメギは完全に季節限定物。余計なお世話ですが、専門店は夏場はどうしてるのか気になってたんですが、答えはホンオ(ガンギエイの発酵したやつ)。クァメギとホンオの二本柱で商売しているみたいです。ここのホンオならちょっと食べてみたい・・とは思いませんが(笑)(過去に一度だけちょびっと食べた事ありますw)お値段も決して安くないですし、しょっちゅう食べる物ではないと思いますが、次の冬には季節を味わいに再訪したいと思います。東大門で深夜ご飯におすすめの韓国料理グルメ店ナイトショッピングで利用したい夜ご飯のお店はどこ?旬に食べたい!韓国の牡蠣料理チヂミ、クッパ、ポッサムなど。一人ご飯にひとり焼肉や鍋、韓定食はできる?1万ウォン以下で堪能するミシュラングルメinソウルおひとりさまOK!ビブグルマン獲得の韓国下町グルメ店もっと見るCHINESE(中文)最終更新日:19.01.06※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。「道路名住所」とは?2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。