バリキング」です!最大9日というお盆休みも終え、今日から日常に戻られた方も多いことでしょう。暑い中ではありましたが、皆さん充実したお休みを送られたでしょうか?よしだ屋は15日に日帰りで宮古市の重茂っていう半島の先端にある親戚宅へ行ってきた以外はずっと店におりました。期間中、店の中で流している甲子園の熱戦の様子で季節感を感じたりしています(笑)さて各種選挙が重なる今年、いよいよ昨日から盛岡市長選挙と市議選挙が告示になり選挙戦が始まりました。市議選は定数38人に対し44人が立候補しているようですが、正直直接存じ上げている方もなく、何を基準に選べばいいか思案しております。一方の市長選挙、現職に2人の新人が対決する三つ巴の戦いになっておりますが、こちらは新人の福井せいじ氏を応援しようと思っております。私のような商売人は選挙で自分の意思をいうなどNGとされているかもしれませんが、福井さんは私の勤めていた会社の社長さんですし、その奥様は私にとってワインの先生でもありますのでね。そんな関係性だけで応援しているわけではなく、長年一緒に仕事をしてきた中で彼の裏表の無い人間性や明るい性格を考えてのことです。人と繋がり、愛される人なんですよね。他の2候補は直接の接点も無く評価できない面もありますが、福井さんなら今後の盛岡をより良い方向へ導いてくれると確信しております。『バリギング』というこの商品、かなりインパクトのあるデザインですよね。この商品、実はサッポロビールさんから発売されている一升瓶入りのリキュールなんです。店頭ではあまり見掛けないかもしれませんのでご存じない方がいても不思議はありません。飲食店さんで扱って頂く中でジリジリと人気に火が点いてきたと噂されているんです...笑さっぱりとした飲み口と植物エキス配合による微かな苦味が特徴のリキュールで、このバリキング1に対して炭酸2の割合で頂くと爽やかにお楽しみ頂けます。”といういかにも体に良さそうな、夏バテに効きそうな植物が使われているんです。お盆も過ぎて徐々に涼しくなってくる今じゃなくて、これから暑くなるっていう時期にご紹介すればよかったかもしれませんが、よしだ屋でも通常在庫して扱っているわけじゃないもので...先日ご常連さんからのご要望があり、お取り寄せした際に写真を撮っておいたのでご案内できました。Comments(0)寒い季節に甘酒をどうぞ!<第59回ワイン会>28名の参加表明を頂いておりますので締め切りとさせて頂きます。暖かい11月だと思っていたら一気に冷え込み、北海道ではあっという間の積雪だそうですね。その話を聞いて今日慌ててタイヤ交換をして来た私です。さんが昨年来販売している『もち米甘酒』です!国内、様々な蔵元で発売している甘酒。一般的にはうるち米と米麹を原料に造られますが、今回廣田酒造店さんでは地元紫波町の特産品でもあるもち米、“ヒメノモチ”を使って開発されました。ヒメノモチに米麹を加えただけで、砂糖などの甘味料やその他一切の添加物は使用されていません。アルコール飲料でもありませんからお子様でも大丈夫です。900mlのボトルに詰められた液体は純粋にもち米由来の自然な甘さを備えた飲み物です。言うか、ボトルの半分以上は米粒の固形がそのまま詰まっていますから食べ物って言う感じもしますが...笑よく、甘酒のことを“飲む点滴”なんて表現したりしますが、まさに健康飲料なんです。検索すると沢山のイイコトが出てきますので、詳細はここをクリックしてみてください。Comments(0)夏にピッタリなこんな商品もあります!<地酒(千両男山)の会、参加者募集中!>既に14名様から参加表明を頂いております。お早めにどうぞ!晴れて暑い日が続いている盛岡ですが、昨日の急展開にはビックリしましたね。私の店がある市内本町では一滴も落ちてこなかったんですが、南へ30分くらい走ったところにある紫波町で記録的な豪雨で、冠水した箇所もあったようです。私自身、全国ニュースで見たんですが、あまりに局地的で驚かされるばかりです。今も雷がなっています。これからザーッと来そうですね。モヒート」です!バーなどでカクテルを召し上がる方にはお馴染みかもしれませんが、バカルディ社と言えば「ラム酒」の代名詞みたいなメーカーですよね。ラム酒と言えばキューバ、その地で設立されたバカルディ社ですが、様々なカクテルも生み出しています。そんなカクテルの一つに「モヒート」もあるわけですが、本来はラム酒をベースにミントやライムを使いロンググラスで提供される暑い夏にはピッタリの爽やかな味わいのカクテルです。そんなカクテルをご自宅で簡単に作って味わえるのがこの一本なんです。ラム酒にライム果汁を加えて作られているこの商品、1:1の割合で炭酸と割れば、簡単にモヒートを楽しんで頂けるんです。Comments(0)ワインにもピッタリのおつまみが入りました!<菊の司の会、参加者募集中!>今日から10月、気持ちのいい秋晴れでスタートを切りましたね。ホント毎日最高の青空が広がり、それだけで気持ちが高揚して来るようです。言え、今年もあと3ヶ月かと思うと何処か忙しなくも感じてきますが...今月も無休で頑張るよしだ屋を宜しくお願いします!笑さて、今日は新入りのワインはチョット置いておいて、そんなワインにピッタリなおつまみが入荷しましたのでコチラをご紹介しましょう!既にサロンをご利用のご常連さんもワインと一緒に召し上がっておりますが、商品名を「クレム・ド・コフレ」と言います。名前からすると“コーヒーのお供に...”ってことのようですが、ワインにも絶対に合いますよ(笑)味わいには「ポークミートとポークレバーのディップ」、「ポルチーニとクリームチーズのディップ」、「クリームチーズとスモークサーモンのディップ」と3種類があります。写真でお分かりのように、この商品の特徴は、これらのディップとクラッカーが一緒にパッケージングされているところでしょう。japan!と思っちゃいました(笑)内容量も2~3人でつまむのに丁度いいくらいの量が入っており、価格的にもいい感じです。台風の接近によるものなのか、昨日の夜から降り出した雨は一時激しく降っていましたね。明けて今日も朝から降り続いてはいましたが、徐々に弱くなり、この時間になって少しづつ空が明るくなってきたようです。いつの間にか毎日の洋服は長袖になり、マツタケが豊作だとか、市内を流れる中津川に鮭が戻ってきたと秋の風物詩で一杯の今日この頃。さんが新たに開発した『もち米甘酒』が当店にも入荷しました。国内、様々な蔵元で発売している甘酒。一般的にはうるち米と米麹を原料に造られますが、今回廣田酒造店さんでは地元紫波町の特産品でもあるもち米、“ヒメノモチ”を使って開発されました。ヒメノモチに米麹を加えただけで、砂糖などの甘味料やその他一切の添加物は使用されていません。アルコール飲料でもありませんからお子様でも大丈夫です。900mlのボトルに詰められた液体は純粋にもち米由来の自然な甘さを備えた飲み物です。言うか、ボトルの半分以上は米粒の固形がそのまま詰まっていますから食べ物って言う感じもしますが...笑よく、甘酒のことを“飲む点滴”なんて表現したりしますが、まさに健康飲料なんです。Comments(0)珍しく夏らしいリキュールをご紹介!<第45回、ワイン会参加者募集中!>ただ今、13名様の参加表明を頂いております。お早めにどうぞ!例年よりも随分早く梅雨明けした関東以西では厳しい暑さに見舞われているようですね。昨日のニュースでは山梨県の甲州市・勝沼で39.1度を記録したそうで、信じられない気温でよね。多くのワイナリーがある勝沼ですが、ブドウの生育には問題は無いんでしょうか?間もなく東北でも梅雨明けすると思いますが、今年の夏は暑い日が長く続きそうですね。熱中症には十分に気をつけて元気に過ごしましょう!では今日はコチラ2つの商品をご紹介しましょう。ワインと地酒・地ビールが中心の「よしだ屋」にあって、数少ないリキュールです。いづれも夏にピッタリですよ!まずは左、コチラは高知県の「酔鯨酒造」さんが手掛ける「ゆずの香り酎」です。酔鯨さんと言えば全国的にも人気の清酒メーカーですが、こういう商品も造っていたんですね!聞けば、高知県ってゆずの生産が全国一なんだそうですから頷けます。焼酎をベースに天然ゆず果汁を100%使用して造られるわけですが、その果汁のろ過方法も旨みと香りだけを抽出出来るような工夫が凝らされているんだそうです。アルコール度数は20度、スッキリとしたゆずの清涼感を感じることが出来ますよ。「バカルディ社」はキューバを発祥とするメーカーで、ラム酒の世界的なメーカーですよね。有名な“ダイキリ”や“キューバリブレ”と言った様々なカクテルを世に送り出しているのも元はコチラなんですって。そんな有名カクテルの一つに“モヒート”もありますが、それを簡単に飲めるようにしてくれたのがこの一本。バカルディのホワイトラムをベースに、ミントとライムを加えて造られていますから、あとは炭酸で割って頂くだけで楽しめちゃうんです。いかがです?これならご自宅でも簡単に作れちゃいますでしょ!しかもいづれもスッキリ系で暑い夏にもピッタリです。以上、「よしだ屋」に並んでいるリキュール、一挙ご紹介でした。Comments(0)夏にピッタリのカクテルをご自宅で!<桜顔の会、参加者募集中!>週末26、27日の盛岡の中心部で開催された「東北六魂祭」は、二日間共に最高の天気にも恵まれ24万人を超える人出があったそうです。市内では広い範囲で過去最大規模の交通規制が行われたこともあり、大きなトラブルも無く無事に終えられたこと、本当に良かったと思います。会場から程近い場所に店を構える私ではありますが、あまりの人の多さに行くのを諦め、店におりました。店内も想像以上の大賑わいとなっており、ナント、二日間で延べ30人を超える皆さんが店頭や裏庭で楽しんでおられたんです。本当にありがたいことです。お引越しや転勤などで遠ざかっていた方が2年ぶり、4年ぶりと続けてお越し下さり、私にとってはお祭りのお陰で酒屋冥利に尽きる幸せな時間を味わうことにもなりました。そんな夢の様な週末を越え、気付けば5月もあと3日!?頑張らなくちゃ!ってことで、今日ご案内するのは、普段はあまり扱っていないリキュールのご案内です。バーなどで“モヒート”と言えば、ロンググラスの中でミントを潰し、ラム酒と炭酸で割って作られるカクテルとして有名ですが、そのミントの爽やかさが特に暑い季節には人気のカクテルですよね。そんな本格的な“モヒート”を家で作って飲むのは面倒だったと思いますが、今回発売されたコレがあれば簡単にご自宅でもお楽しみ頂けるんです。ベースとなるラム酒のメーカーとして世界的に有名なバカルディ社が作っているんですから、本格的な味わいが期待できますよね!この一本の中ではラムにミントやライムのフレーバーがミックスしておりますので、あとは炭酸で割って頂くだけで簡単に自宅で楽しんで頂けるわけです。原液はアルコール度数が18%ありますから、炭酸との比率はお好みに合わせてどうぞ。Comments(4)ちょっとお洒落なテーブルウェア、いかがでしょう?<ワイン会参加者募集中!>今日は3月3日、今日の盛岡は晴れ間から時折小雪が舞う空模様。風が冷たく三寒四温の寒の日です。(信じられないようなニュースもありましたが...)、そしてもう時期、異動のニュースも飛び交う季節ですね。よしだ屋のお客様の中にも転勤を覚悟しておられる方もいらっしゃいますが、出来れば動いて欲しくない...反面、異動してきた新たな方との出会いも楽しみだったりと、微妙な心境です。今日は雛祭りですね!女の子がいるご家庭では、お雛様を飾っているんでしょうね。今宵の宴に酒粕を使って甘酒とかいかがですか?こだわりのグレープジュースとかもいいかな!さて、今日ご案内する商品はお酒ではありませんが、あると便利なこんな関連グッズです!商品名を「クリックキャップ」と言いますが、いわゆる「ポアラー」です。右の写真で使い方はお分かりになると思いますが、ボトルの口にこれをセットすれば完了。あとは片手でパチッと開閉しながら使って頂くんですが、よくありがちな、注ぎすぎもこれで防止できます。フタがきちんと閉まるので、衛生面もバッチリです。ワインにはもちろんOKですが、他にもオリーブオイルやビネガーなど、キッチン周りの様々な液体調味料などにもお使い頂けます。いう便利グッズを上手に利用すると、普段の食卓もまた一味違った印象に感じられそうですよね!ついでに、店で扱っているワイン関連グッズもご紹介しておきましょうか。ワインはグラスで大きく味わいが変わると言いますが、当店にも大振りなワイングラスが2脚セットになってございます。簡単にコルクを抜くことが出来るウイングタイプのコルク抜きや、慣れると便利なソムリエナイフ。抜いたコルクの代わりに挿しておけば多少の保存も出来る簡易栓は安いけどドイツ製だし。Comments(0)取り急ぎ...新酒の入荷です!11月1日は国産新酒の解禁です。...年の瀬に新定番のワインをご紹介。15:28こんにちは。メッセージを入力してください。