)は、寒締めホウレンソウ「なよろ星空雪見法蓮草」のペーストを餅に練り込んだ大福を、30日から数量限定で発売。ホウレンソウとバター風味のあんが特徴の味わいに仕上がっている。同社では、なよろ野菜加工品研究会(神田勇一郎会長)、社会福祉法人なよろ陽だまりの会(池昇一理事長)と連携し、今年で3年目。同研究会では、規格外品の野菜を活用した加工品作りに取り組んでおり、同法人で製造したホウレンソウのペーストを使った大福を製造、販売することに。日本野菜ソムリエ協会による「野菜ソムリエサミット」で最高金賞(2017年)を受賞した「なよろ星空雪見法蓮草」を使った大福は、毎年この時期に販売され、好評を得ており、今年も再販売の問い合わせがあったとのこと。大福の餅に寒締めホウレンソウのペーストが練り込まれており、色は淡い緑。中にはバター入りの小豆粒あんが入っており、ホウレンソウの優しい味わいとバターの風味が絶妙にマッチしている。価格は1個140円で数量限定。道の駅「もち米の里☆なよろ」、もち米の里ふうれん特産館名寄店(イオン名寄ショッピングセンター内)で販売している。JA木野【音更】JA木野(清都善章組合長)の子会社が運営するハピオ(音更町木野大通西7、石田晴久店長)の看板商品「ハピまん(チーズ)」の売り上げが、昨年4月4日の販売から累計で10万個を突破した。(合田一昭社長)で「寒晒(かんざら)しそば」の仕込み作業がピークを迎えて入る。25日から直営店「新得そばの館」の限定メニューとして登場する。昨年秋に東京から大樹町内へ移住してきた2人がパン店「小麦の奴隷」の4月1日開店に向け、準備を進めている。芽室を中心に産地化の取り組みが進む十勝産落花生の販路が、広がっている。