雨の散歩をしないかね~ネコとの甘い生活~:『ママ・マフィン』のレシピ雨の散歩をしないかね~ネコとの甘い生活~カナダの森の近くに暮らす夫婦とネコの日々をのんびり記して行きます。レシピのご要望がございました。2つレシピを用意しました。前回の写真もプラスして、進行して行きます。少々バターはレンジで溶かしておきます。オーブンは、カナダ385~400F°(オーブンの癖に合わせてください)日本は200°Cに温めます。小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダをボールを1つにまとめてふるいにかけます。粉ふるいがない場合は、泡立器でシャカシャカシャカシャカ合わせます。粉ふるいがなくてもいいのです)砂糖も入れて、またシャカシャカ。バター、卵、バターミルク(牛乳&酢)を混ぜます。分離しますが大丈夫です。(無くても可)粉類の入っていたボールに入れます。ブルーベリーも入れます。下からサックリと、けして練らずに合わせます。粉っぽさが消えたらOK。お持ちの型に入れて焼きます。