はらがへってもいくさはするなはらがへってもいくさはするな人の不幸でメシはウマくならない。2009年03月2009年03月31日フレッシュトマトと新たまねぎのサバゲティアルチェネロのスパゲティーニはディチェコのフェデリーニより細い。茹で時間に注意なのだ。あっという間に茹で過ぎるのだ。春は野菜が美味しいね。サバゲティはいつもうまいね。冷や飯はサラダに春休みで娘が家にいるので、昼飯作るのが微妙に面倒な今日この頃です。ある日、アルチェネロのオーガニックパスタが3人分にはちょっと少ない量で残ってたので、ちょうど中途半端に残っていた冷や飯をサラダにして添える。妻が寝坊したりすると3食作る日もあったりして、ややネタ切れ気味。あっそうだ、パスタももうないよ、そろそろ買い物行かなくちゃあな。行った娘に「桜咲いてる?」って聞いたら「咲いてるよ」って言うんで、今日は太巻きとお茶持ってお花見に。...って、まだあんまり咲いてないじゃん。二分咲きってところか?それでもまあ、割と咲いてる桜の木を見つけて、太巻き喰う。ん~やっぱりお茶じゃなくてお酒がよかったかなぁ。桜の木の下で、なにやらバイオリンなど弾き始める女子などもいて、のどかな多摩の休日でございます。中華っぽいパスタと言っても焼きソバではないのだ。短いタイトルに行き詰まり気味なので、長いタイトルシリーズ第二弾。メンマ、青梗菜、もやしって具はなんか中華っぽいですが、普通にアーリョオーリョで何の違和感もなし。炒り胡麻も入れたけどオイルはベルトリのエキストラバージンオリーブオイル。実家のオリーブの塩漬けも入れて、野菜だけでも全然オッケーなフェデリーニでござる。mrspiceTweet2009年03月27日わさび菜は温かい麺にのせても美味しいまだまだ寒い日もある春の温かいうどん。大根おろしとか油揚げとか、わかめとか崩れちゃった温泉卵とか。そこへ生のわさび菜をのせてしゃきしゃき感と、微妙にくったりした感とのグラデーションを味わうのもまた一興でござる。話は飛びますが、今年は鍋にポン酢をあまり使わなかったので、生活クラブに注文しておいたポン酢が余っちゃったな~、とか思ってたら、親戚筋から「ちょっと季節に遅れちゃったけど...」とポン酢を頂いてしまいまして、今日は鍋です。温かいものが美味しい今日この頃です。春なのに、家にこもってばかりじゃカビがはえちゃう、ってなワケで今日は神宮球場へタダ券持ってオープン戦を観に行きました。三浦打たれまくり、盗塁されまくり。今年も最下位だなこりゃ(-_-;)内野席で生で観る野球は、テレビとは迫力が全然違うっすね。