●新潟米販売おやじのブログ●moniのお部屋にようこそ!●ごはんのおかわりは無料です。我が家には祖母の大得意だった「茄子のやたろう」というメニューがあります。「やたろう」ですよ!!......変な名前でしょ!!でも子供のころから「やたろう」は夏の定番メニューだったのです。ある「茄子味噌炒め」っていうのだとと思います。我が家は「やたろう」です^^祖母は、茄子とピーマンで作ってくれました。そこには、しその葉とたまにトウガラシが入っていましたっけ...。私たち子供にとってトウガラシは得意ではなかったのですが少し大きくなってからは、トウガラシがないと七味トウガラシで代用していました。それを今日は、パプリカの赤・黄色を加えてカラフルな野菜料理を一品。〜〜・・・で作りました。さんま薄味で新生姜たっぷりさんまを新の針生姜たっぷりで...。熱湯で煮こぼした後、料理人+水+酢+砂糖+生姜+トウガラシで薄味でしっかり煮含めました。さっぱりサラダ間もなく、1次リーグ・グループAの南アフリカとメキシコの試合が始まります。楽しみな一カ月が始まります。それでは、TVに釘付けになりましょうか・・。|Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。