●新潟米販売おやじのブログ●moniのお部屋にようこそ!●ごはんのおかわりは無料です。2.02009年10月04日らいすぱすた_ヌーベルジャポネーゼ今日は本を読んだり、ジムで走ったり自分自身にゆっくり充電できた一日でした。米味噌・・・小さじ2だししょうゆ・・・小さじ1【作り方】1.取り皮を千切りにしたら、フライパンで油が出るようにカリカリに炒める。2.ごぼうは縦に切り目を切れ、斜めに切っておく。長葱も斜めに、本しめじは房を分けておく。3.豆乳で味噌を溶かしておき、すりごまとだししょうゆを加えた調味液を作っておく。4.ライスパスタを、小さじ1を加えてふつふつとした火加減で8分ゆで、水洗いをして水気を切る。5.�@でごぼうを炒め本しめじを加えて火が通ったら、�Aのパスタを加える。6.長葱と�Dの調味液を廻し入れて、全体に火が通ったら皿に盛り付け、�@の鶏の皮をトッピングしてできあがり。なんとなく新鮮に感じてしまうのはなぜ?イタリアンからの里帰り、パスタというイメージかしら・・・。|Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。