今日は地産地消メニューです。目黒区八雲の栗山さんの畑から届いた大根を、ふろふき大根にしていただきます。台風の影響を受けながらも、ここまで大切に大根を育てられた栗山さんに、感謝の気持ちで、いただきましょう。★今日の献立のポイント今日は中華料理の「西湖豆腐」です。鶏がらと豚骨のスープをベースにトマトの水煮や酢、醤油、砂糖で味付けした、豆腐の煮込み料理です。ごはんと一緒に食べてください。★今日の献立のポイント目黒区は石川県の金沢市と友好都市を締結しました。みなさんに金沢を知ってもらうために、今日は郷土料理の「治部煮」にしました。すだれ麩という麩が入る煮物です。ハタハタという魚も石川県から届きました。唐揚げにして、甘辛いタレでいただきます。★今日の献立のポイント今日は魚介を使ったトマトソースのスパゲッティーです。えび、いか、あさりのうま味がたっぷりですので、パスタと一緒に食べてください。ケーキは今が旬のさつまいもを甘く煮付け、生地に加えてオーブンで焼きました。★今日の献立のポイント今日はさんまのかば焼き丼です。北海道のさんまが届きました。「のっぺい汁」が有名です。鶏肉と豆腐、根菜を煮てくず粉、片栗粉などでとろみをつけているのが特徴です。up!11月21日(木)保健体育の授業(ダンス)昨日は、保健体育科のダンス発表会が行われました。本校では全学年とも男女共習でダンスの授業を行っています。1年生は、ソーラン節を画像を活用して学びグループごとに発表しました。2年生は、ヒップホップのリズムとステップを習得して、グループごとに選曲を行い創作ダンスとして発表しました。全てを自分たちで創り上げる3年生の創作ダンスは、明日が発表会です。男女で楽しみながら、それぞれのグループの工夫にあふれた発表が見られました。お忙しい中、ご参観くださいました保護者の皆様方ありがとうございました。チリビーンズはテキサスやニューメキシコなど、アメリカ南部発祥のメキシコ風豆料理です。給食では玉葱をじっくり炒め、ひき肉、じゃがいも、大豆を煮込み、ケチャップやチリパウダーで味を整えました。カレー風味のごはんとチリビーンズを一緒に食べます。up!11月20日(水)地域清掃(落ち葉掃き)昨日の午後、整美委員会が企画運営し、用務主事さんの協力のもと落ち葉掃きを行いました。テスト明けでしたが、動きもよく爽やかに清掃活動している姿が印象的でした。次に繋げていきたいという思うから、整美委員会が作成した「ボランティア活動証明書」を本日、参加生徒89名全員に手渡します。中間考査お疲れさまでした。今日は韓国のビビンバです。コチュジャンという味噌でそぼろに味付けをしました。スープは鶏肉、豆腐、野菜が入った具沢山スープです。風邪予防に必要なビタミン類が摂れますので残さず食べましょう。★今日の献立のポイント今日はカレー風味のご飯に魚介やソーセージを炒めた具を混ぜ合わせたシーフードピラフです。魚介のうま味をご飯になじませています。