羽田美智子さんがご案内されます。ひがし三番丁店にて、上生菓子とお抹茶のセットをお召し上がり頂きました。カテゴリー:お知らせ今年も氷室饅頭の季節が参りました。古くから加賀藩では、この季節に倉谷の渓谷にある氷室を開け、その雪氷を江戸まで運び、幕府に献上していました。庶民の間では、盛夏を迎えるこの季節の変わり目に麦饅頭を食べて無病息災を祈ったと言われ、この習慣を今に伝えるのが氷室饅頭でございます。本年度は6月25日(日)から7月1日(土)までの販売になります。今年は、新たに絵柄の入った「手みやげ箱」をご用意致しました。(関東方面各店舗はご予約販売)ご予約はお電話またはFAXにてご連絡くださいませ。電話:076-262-6251FAX:076-260-0881地方発送も行っておりますのでオンラインショップもご覧くださいませ。http://morihachi-shop.com/SHOP/111643/111665/list.html皆様のご予約をお待ち致しております。「手作り落雁体験」の様子が配信されます。PCやスマートフォンにてご覧いただけます。(24時間以内であれば見逃し再生可能)「AbemaTV」https://abema.tv/是非ご覧くださいませ。カテゴリー:お知らせくずきりプレミアムの販売が始まりました。通常のくずきりと違い、宝達葛を更に贅沢に用い、のどごしの良さを追求しました。コクのある沖縄県波照間産の黒蜜と爽やかな紀州産青梅の二つの味わいに金沢の金箔を添えた、プレミアム使用になっています。カテゴリー:お知らせ今季より「ブルーベリー」、「キウイ」、の2種が加わり3種類として販売致します。加賀藩御用葛として名高い宝達葛を贅沢に用い、お召し上がりやすい形の葛餅に仕上げました。ブルーベリー」の爽やかな風味をお楽しみ下さい。