山田錦が世界をつなぐ世界中の人たちと豊かな”つながり”をココから作り出します。Masa【オーストラリア旅行記:2016年3月2日〜3月6日】ロレッタさん宅でオーストラリアの田舎!という生活を満喫ロレッタさんの家には4泊5日の滞在でしたが主にガーデニングをさせてもらいながら昼食、夕食のときはいろいろ話をしてもらえました。Masa【オーストラリア旅行記:2016年3月2日】Murrami(マラミ)に移動。100acre(エーカー)の広大なコットンファームを見学シドニーから電車で9時間内陸へ、Murrami(マラミ)にやってきました。ロレッタさんはオーガニックガーデンを。Masaコシヒカリ収穫完了!乾ききっていない田んぼでの収穫はこうなる!先週に引き続き今週はコシヒカリの収穫でした。天気は曇りで作業はしやすかったです。Masa黒米をバインダーで収穫し、稲木掛けしました。9月11日に黒米の収穫が終わりました。今年も例年通り、山田錦を主として、コシヒカリ、黒米を作っています。Masa【オーストラリア旅行記:2016年2月26日】シドニーイン。思いもよらない感動の再会がありました。ブリスベン→シドニーにきました。約1時間半のフライトです。最初に向かった場所はいつも通りバックパッカーです。ブリスベンに引き続きお気に入りのYHAにとまりました。Masa穂が出揃って山田錦の花が咲きだしました。9月に入り山田錦の花が咲きはじめました。ほんとついこの間、田植えだっていってたのに・・・。肥料のみを使ってお米つくりをしています。田んぼの栄養となる飼料、微生物も地にあるもので回っていく農業。持続可能な農業を目指しています。