お昼は、簡単に一人分作ることが多いです。なくても料理できるけど、あると便利な「天かす」を業務スーパーで購入しています。業務スーパーで売られている天かすは、3種類あります。「天かす(普通)」「イカ天かす」「えび天かす」の中から、その時の気分によって選んでいます。以前は、たこ焼きにしか使わず余らせていましたが、色々な料理に加えると料理がワンランクアップすることに気づき、今では1か月に1袋は使い切ります!うどん、丼ぶり、たこやき、冷ややっこ、お茶漬け、お好み焼きなどに使用しています。業務スーパーの「天かす」をご紹介します。「天かす」は、色々な料理に使えます。なくても料理ができるけど...あると美味しさが格段にアップするので、我が家では積極的に料理に加えています。色々な活用方法がパッケージの裏に記載されていました。お味噌汁には入れたことがないんですが...確かに美味しそうですね。普通サイズが使いやすい我が家が購入している天かすは、スーパーで売っているサイズと同じぐらいの量(90g)しか入っていません。業務スーパーには、1kgの天かすも売っていますが...多すぎて保管する場所が必要になります。食べきるまでに古くなっていくのも嫌だなぁー...と思い、家庭で消費できるサイズの天かすを選んでいます。90gは、2人暮らしでも使いきれる量です。我が家では、1か月に1袋を消費するペースです。業務スーパーで販売している天かすは、レギュラータイプ・イカ・えびの3種類です。¥83(税別)レギュラータイプの天かすは、小麦粉を揚げたごく普通の天かすです。普通の天かすなので、どんな料理にも合います。いう京都の会社が作っています。「天かす」だけじゃなく、「イカ天かす」「えび天かす」も同じ会社です。¥83(税別)「イカ天かす」は、イカの風味が強いので我が家のお気に入りです。香りもしますし、味もイカ風味の天かす。「イカ天かす」をリピートしているのが一番多いかもしれません!原材料の中に、「いか粉」が入っています。¥83(税別)「イカ」に比べると香り・味は弱くなりますが、えびの風味は味わえます。えびの風味が強すぎず弱すぎないので、料理の隠し味のように使えます。「えび天かす」には、「えび粉」が入っています。「天かす」のアレンジレシピたこ焼たこ焼には、天かすが絶対に必要ですよね!「イカ天かす」を入れると、イカのダシが入って美味しくなります。たこ焼に入れるために「天かす」を購入したけど、他に使うあてがない...という人もいるかもしれません。昔は、私もそうでした。(今では、たこ焼き以外をメインに使っています!)たこ焼きの粉も、業務スーパーに売っています。冷凍もできる!うどん・そばうどん・そばにも、天かすはピッタリです。冷やしうどん・温かいうどん、どっちも合います。我が家では、一年を通して天かすをトッピングしています。天かすが、フニャフニャに溶けるのが好きです。そばにも、天かすを入れて食べるのが好きです。冷凍うどんは、業務スーパーでかなり安く買えます。コシがしっかりした美味しさ。業務スーパーの「冷凍そば」は、30秒茹でるだけで食べれます。丼ぶり私は、一人のお昼ごはんを作る時、天かすを使った手抜き丼ぶりを作ります!その名も、天かす丼!メインが天かすなんです。野菜(何でも)+天かすを卵でとじた簡単レシピですが...天かすが美味しいんです。麺つゆの甘みと、イカの風味が絶妙。一人ランチには、ピッタリです。お茶漬けお茶漬けを食べたけど、お茶漬けの素がない!ってこと、ありませんか?そんな時は、天かすを使って簡単なお茶漬けを作ります。昆布だし+天かす+梅干し+海苔。簡単すぎるので料理には入らないかもしれませんが...なかなか悪くない味です。悪魔のおにぎりコンビニの「ローソン」から販売されている「悪魔のおにぎり」という天かすを使ったおにぎりが人気です。天かすに麺つゆを浸す天かすを、麺つゆに浸します。適当でも失敗しません。ご飯に、天かす・青のり・ごま油を入れる天かすがふやけたら、熱々のご飯に加えます。天かす+青のりだけでも美味しいです。お好みで、ごま油・ネギなども加えると「ローソン」のおにぎりに近づけることができます!全てをよく混ぜ合わせます。握ったら完成!おにぎりの形に握ったら完成です!なんとも言えない後を引く美味しさで、確かに食べ過ぎちゃう...。この味にハマっているので、たくさん作って、ラップに包んで冷凍するようにしています!!お好み焼きお好み焼きにも、天かすを入れています。たこ焼きと同じ粉ものなので、合わないハズがありません。天かすは、あると料理の美味しさがアップします。業務スーパーの「天かす」は、90gと家庭でも消費できるサイズのため、我が家では何度もリピートしています!たこ焼に入れるだけでは活躍する機会が少ないので、うどんやお茶漬けに足したり、天かすを楽しむ丼にすると美味しく消費できると思います!ありがとうございます。6ヵ月使用でリピートすべきタオルが判明。【業務スーパー】こだわり生フランクの注意点!美味しく食べるにはコツがあるカーペットの家具跡・へこみを直す!アイロンとドライヤーどっちが良い?【KALDI】よつ葉バターがパンに合う!「はちみつ&バター」も美味しい!【業務スーパー】クッキングシートが20mも入ってるのに安くて衝撃。この記事を書いた人ゆうきYUKIセンスなし、細かい家事は苦手。「暮らし」「美」「猫」などの身の回りの情報をお届けします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。【業務スーパー】カット済みの「やまいも短冊」が副菜に使える!冷...ゆうきYUKI横浜在住の30代、痩せ体型の元アパレル店員の主婦。