-山で作った「山めし」「山料理」「山ごはん」のレシピとお酒の記録。登山、ハイキングのメニューの参考にしていただければ幸いです。明太子さきいかのもやし炒め明太子さきいかのもやし炒め。夏の針ノ木岳のテント場で食した山めし。なんともビールにあう、山めしおつまみだ。明太子さきいかのもやし炒め│コメント(0)2018年10月10日カマンベールチーズフォンデュ鍋カマンベールチーズフォンデュ鍋。いつぐらい前のことかも忘れてしまいそうな慌ただしい日々。針ノ木岳のテント場で食した山めし。大胆にカマンベールチーズを鍋にした、ワインにぴったりの山ごはんだ。夏山ビール向き!空豆とパプリカのカルパッチョおつまみ空豆とパプリカのカルパッチョおつまみ。出張と自宅PCのクラッシュで、ブログも書けない日々でしたが、数週間ぶりに。きゅうりとみょうがの生ハム巻ききゅうりとみょうがの生ハム巻き。ある暑い初夏の日、小仏城山で食した山めし。超カンタンだが、ビールがとまらない山ごはんだ。きゅうりとみょうがの生ハム巻き│コメント(0)2018年05月09日みょうが入り豚バラのザワークラウト風みょうが入り豚バラのザワークラウト風。春の小仏城山山頂で食した山めし。フライパンひとつで作る、ボリューム感のある山ごはんだ。夫婦で楽しい山登り♪ヤマメシ外で食べると飯うまし!私を登山に連れてって続・工場長の「山ばっかり、、、酒ばっかり。妻が突然「キャンプ推進宣言」。