最後は山梨の民謡「武田節」のサービスも忘れなかった。この時期、町といわず、田舎といわず、お目見えするのがクリスマスの電飾。ビジネス絡みのイルミネーションはともかく、一般家庭のそれはなぜか微笑ましい。子供たちやお父さん、お母さん、家族ぐるみの飾り付けの様子が伝わってくるからだ。気のせいか、飾り付けはいつもの年より寂しい。不景気がこんな所にも影を落としている。.ブログランキングに参加中です。いただけると励みになります。焼酎やウイスキーは普段、あまり飲まないから、よくは分からないが、お酒やワインには甘口と辛口がある。私はお酒でもワインでも辛口派。いつもお酒を買ってきてくれる女房も、それを知っているので、我が家のお酒はみんな辛口ばかりだ。そのことは親しい知人も知っているから、いただくのも辛口。女房の学生時代の友達だが、今では家族ぐるみのお付き合いをさせていただいているお一人に広島のOさんご一家が。数年前、その広島を訪ねた折、ご馳走になったお酒を「これは美味しいお酒ですねえ」と言ったのがきっかけで、毎年、旬になると、そのお酒を送ってくれる。辛口の本当にうまいお酒なのだ。私は毎晩、晩酌をする。酒量は加齢とともに減ってはいるものの1年365日、お酒を飲まない日はない。「たまには休肝日を作ったら...」。女房からは何時もそういわれる。頭では分かっていても癖とは恐ろしいもの。「人の世話を焼くな」。自らの気持ちと裏腹に、女房に言わないでもいい悪態を言ってしまうのである。酒は常温で飲むに限る。うまい酒を堪能するには、お燗をしたらダメだと思っている。「健康のためにはお燗をした方がいい」。それが正しいのだろうが、なぜかこだわり続けている。お燗の効用は、体を冷やさないことや一定のアルコールを飛ばすことにあるという。これに対してワインは冷やしていただく。ビールほどではないにしても生ぬるかったら興ざめだ。飲み方ではないが高校時代の同級生でワインメーカーの社長をしている男がこんなことを言ったことがある。そのメーカーは勝沼にあるダイアモンド酒造という。「お酒はほとんどが水。オレ達が作っているワインは100%果汁。確かにうまい酒造りの生命線は良質の水。これに対してうまいワイン作りは原料葡萄の善し悪しに掛かっているのである。今年はその原料葡萄が記録的と言ってもいい豊作の年。甘口、辛口の選択はさておき、ワイン党には笑いが止まらない。2012年物、ワイン通の皆さんは頭の片隅にとどめておいた方がいい。原料がいい年のワインがうまいに決まっているのだ。この一帯は早くから果樹、とりわけ葡萄の先進地であった。古くは古代オリエントで生まれ、シルクロードを経て遣唐使が伝えたと言われている。我が国のワインの代表的な原料葡萄なのだ。欧州系葡萄の変種といってもいい。そこから起源して山梨の葡萄作りは、どんどん進化。その品種はフランスなど欧州系を中心に多様化し、私たち地元の人間ですら知らない品種がいっぱい。甲州種は山梨の葡萄作りの原点であった。ところが今、巨峰やピオーネなど大房系の葡萄が席巻、更に新しい品種の葡萄が進出して、甲州種の影は萎む一方。今や生食用の座から引きずり下ろされ、ワインの原料に。私は少なくとも葡萄を知る地元の人間。こんなうまい葡萄はないと思っている。果肉が柔らかいため種を抜くことが出来ない。葡萄に種がないことが当たり前と思っている?消費者に嫌われてしまったのが致命傷なのだ。甲州葡萄.ブログランキングに参加中です。いただけると励みになります。0Pagetopメイドイン外国ロータリークラブの早朝例会で、メンバーの一人がこんな話をした。「早起きは3文の得、と言う言葉がありますが、その通りなんです。朝一番の陽を浴びると、人間、健康にいいんです。私たちの山梨ロータリークラブは、毎週1回の例会は昼休みの時間、つまり午後零時半から1時半までの1時間を原則にしているが、夏の時期だと午前6時半からの早朝例会、冬場だと午後6時半からの夜間例会を年何回かは実施する。例会では、会員が交代で「卓話」という名の講話をする。メンバーの職域は多岐にわたっている。司法書士、学校の校長先生や新聞記者のOB、銀行マン、僧侶だっている。果樹地帯のど真ん中だから、桃や葡萄の栽培者だって少なくない。目の前の医者をちょっとはばかりながらも、この日の卓話の担当者は「聞いた話」と前置きしながら朝日、早起きとメタボ改善の医学的な因果関係を説いた。問わず、値段はどんどん安くなっている。その秘密は外国での生産だ。われわれ専門家から観れば、技術は劣るが、そこそこのファッション性があるから消費者にとって安さは魅力。男性者のスーツが9,000円台で売っているんですねえ。そんな人はいないとは思いますが、この背広を5年も6年も着られたのでは、われわれはたまったものではないんです」そう言ってこのアパレルメーカーの社長は、苦笑いした。確かに、安かろう、悪かろうと言ってはいい過ぎかもしれないが、ファッション製品にとどまらず、わが国で売られているのは≪メイドイン外国≫。中国や、タイ、フィリピンなどの東南アジアは当たり前。このアパレルメーカーの社長によれば、ファッション製品の中には、欧州のブルガリアなどで作らせているものもあるのだそうだ。「ヨーグルトだけでたくさん」。この社長は本音とも思えるオチをつけた。そんな話を聞いた日の昼間、テレビを見ながら飯を食っていたら「思いっきりDO~N」という番組で、ニシオカ何がしというタレントさんが商店街を歩いて買い物した衣服を「生着替え」するという中継番組をやっていた。買って着替えた下着はもちろん、ワンピースや帽子から靴まで、値札を貼って、その金額をトータルしてみるのだ。なんとその合計金額は5千数百円。一部の千数百円を除いてほとんどが千円未満。テレビだから、その素材だとか仕立ての技術は分からないが、見るからにカッコいいし、イケてる。早朝例会でのアパレルメーカー社長の話とオーバーラップさせながら「なるほど」とヘンなところで納得した。その一方で、苦境に立たされる日本のメーカーに同情したくもなった。日本の製造業はまだまだ空洞化が進むのか・・・。.ブログランキングに参加中です。いただけると励みになります。励みになりますおきてがみあなたのブログにうかがいますプロフィールAuthor:やまびこ悠々自適とは行きませんが、職場を離れた後は農業見習いで頑張っています。傍ら、人権擁護委員の活動やロータリー、ユネスコの活動などボランティアも。農業は見習いとはいえ、なす、キュウリ、トマト、ジャガイモ、何でもOK。見よう見まね、植木の剪定も。高い所が怖くなりました。ブログは身近に見たもの、感じたものをエッセイ風に綴っています。FC2ブログ全国からアクセスありがとう!JavaScriptをONにしてください。