【アメリカ産牛】牛うす切り肉(部位:バラ)バラを薄くスライスしました。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。小ロット販売可能1kgからご注文いただけます。※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。自社配達も承ります東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。Starfive牛バラスライス1.5mmスライスメキシコ産牛バラスライス1.5mmスライスです。格安商材につきご注文を頂いてからスライス加工させて頂きますので、納期が少し遅くなります。ご注文は1カ月先まで受注致します。炒めものに最適です------------------------------ご注文については、一ヶ月先の納品日まで受け賜り致します。ご不明な点がありましたらお気軽にお問い合わせください。牛タン(剥き)丁寧な皮むき処理済み!高品質オーストラリア産の牛タンを1本丸ごとお届け!(1本おおよそ800g前後となります)焼肉やタンシチューなど用途に合わせてご利用ください。牛フラップミート(かいのみ)カイノミとは...ともバラの背中に近い側のバラ肉をなかバラといいますが、カイノミはそのバラの中でフィレ(ヒレ)に一番近いぶぶんです。バラ肉だけれども、フィレの赤身の美味さや柔らかさを兼ね備えている、とても魅力的な部位になります。多くの焼肉店から特別視されているほどです。肉質は非常に柔らかく、バラ肉なのに脂がしつこくない上品な味わいを楽しめます。AU産ですから赤身が良く引き締まっています。▼こちらの商品はチルド(冷蔵)での発送となります。(冷凍)などはご相談ください。▼画像は現物ではございません。・配送はクール冷凍便にてお届けいたします。・開封後のご使用は必要量のみ取り出し当日中にお使い切り下さい。残りは直ぐに冷凍保存していただきなるべくお早めにお使い切り下さい。・配送はクール冷凍便にてお届けいたします。・開封後のご使用は必要量のみ取り出し当日中にお使い切り下さい。残りは直ぐに冷凍保存していただきなるべくお早めにお使い切り下さい。HACCAP認定リブフィンガー(中落ちカルビ)6番から13番のばら肉から肋骨の間の筋肉で、1/2以上の厚さのところを選別。14の長さにそろえる。余分な脂とはみ出している筋を取り除く。安価で、焼肉やサイコロステーキに最適。味付けし焼肉丼としてもお使いいただけます。牛肉を、メキシコの自社農場から世界各国へ輸出しています。肉質については「日本人の味覚に合う美味しさ」である事で知られています。メキシコの恵まれた自然環境(海からの距離によるミネラル含有量や、温度・湿度など日本に非常に近い環境であると言われています)の中で先進の肥育技術のもとに飼育され、メキシコならではのコーンを主体とした穀物飼料による育成方法で、日本人好みの適度な脂肪分とジューシーな肉質となります。ブルターニュ産フランスから生後30カ月以下の牛肉が解禁となりました。最高級な子牛肉を是非お召し上がりください*大きさが多少変わる場合がございます。¥8300/キログラムで販売いたします。(発送時に価格は変更し、請求させていただきます)商品は予告無く終了する場合がございます。*フレッシュ商品ですので入荷の無い場合もございます。ブルターニュ産フランスから生後30カ月以下の牛肉が解禁となりました。最高級な子牛肉を是非お召し上がりください*大きさが多少変わる場合がございます。¥5800/キログラムで販売いたします。(発送時に価格は変更し、請求させていただきます)商品は予告無く終了する場合がございます。*フレッシュ商品ですので入荷の無い場合もございます。ブルターニュ産フランスから生後30カ月以下の牛肉が解禁となりました。最高級な子牛肉を是非お召し上がりください*大きさが多少変わる場合がございます。¥6000/キログラムで販売いたします。(発送時に価格は変更し、請求させていただきます)商品は予告無く終了する場合がございます。*フレッシュ商品ですので入荷の無い場合もございます。ブルターニュ産フランスから生後30カ月以下の牛肉が解禁となりました。ミルクフェッド子牛ミルクの香りと独特の歯ごたえ。最高級な子牛肉を是非お召し上がりください*大きさが多少変わる場合がございます。¥8600/キログラムで販売いたします。(発送時に価格は変更し、請求させていただきます)商品は予告無く終了する場合がございます。*フレッシュ商品ですので入荷の無い場合もございます。500gオーストラリア産牛もも肉を使用しています。低温調理によってしっとりとした食感に仕上げ、肉本来の旨みを閉じ込めました。株式会社SHINGAKIオーストラリア産・牛もも(シック)(原体)内もも、しんたま部分のオーストラリア式カット。トモサンカク、カメノコ、シンシン、マルカワが採れます。脂肪少な目、サイコロステーキやローストビーフ、カレー等の煮込みに最適です。株式会社SHINGAKIオーストラリア産・牛もも(シック)(すじなし)内もも、しんたま部分のオーストラリア式カット。トモサンカク、カメノコ、シンシン、マルカワが採れます。脂肪少な目、サイコロステーキやローストビーフ、カレー等の煮込みに最適です。株式会社マルシェフレッシュイタリア産仔牛もも肉約4.5kg前後いたします。kg*大きさが多少変わる場合がございます。¥5800/キログラムで販売いたします。高品質の仔牛のブランドです。シェフにも愛されています。chefs*フレッシュ商品ですので入荷の無い場合もございます。HACCAP認定ストリップロイン(サーロイン)TIF120工場でアンガス、ヘレフォード、シャロレー等のヨーロッパ種の交雑種で、24ヶ月前後の若い牛のみ使用。基本的に24ヶ月前後の若い牛限定。和牛の約1/3の脂質と約1/2のカロリー。180日の穀物飼育で柔らかくて美味しい赤身肉。ポンドステーキなど厚切りステーキに最適。豪州産グラスフェッドからのバーションアップに最適です。牛肉を、メキシコの自社農場から世界各国へ輸出しています。肉質については「日本人の味覚に合う美味しさ」である事で知られています。メキシコの恵まれた自然環境(海からの距離によるミネラル含有量や、温度・湿度など日本に非常に近い環境であると言われています)の中で先進の肥育技術のもとに飼育され、メキシコならではのコーンを主体とした穀物飼料による育成方法で、日本人好みの適度な脂肪分とジューシーな肉質となります。HACCAP認定テンダーロイン(ヒレ)TIF120工場でアンガス、ヘレフォード、シャロレー等のヨーロッパ種の交雑種で、24ヶ月前後の若い牛のみ使用。基本的に24ヶ月前後の若い牛限定。和牛の約1/3の脂質と約1/2のカロリー。180日の穀物飼育で柔らかくて美味しい赤身肉。ポンドステーキなど厚切りステーキに最適。豪州産グラスフェッドからのバーションアップに最適です。牛肉を、メキシコの自社農場から世界各国へ輸出しています。肉質については「日本人の味覚に合う美味しさ」である事で知られています。メキシコの恵まれた自然環境(海からの距離によるミネラル含有量や、温度・湿度など日本に非常に近い環境であると言われています)の中で先進の肥育技術のもとに飼育され、メキシコならではのコーンを主体とした穀物飼料による育成方法で、日本人好みの適度な脂肪分とジューシーな肉質となります。HACCAP認定ショートリブプレート(ともばら)6番から13番のばら肉から肋骨と余分な脂等を取り除き、真ん中より二等分する(約11インチ幅)した、外ばらに当たる部位。一年を通して安定した供給が可能です。牛肉を、メキシコの自社農場から世界各国へ輸出しています。肉質については「日本人の味覚に合う美味しさ」である事で知られています。メキシコの恵まれた自然環境(海からの距離によるミネラル含有量や、温度・湿度など日本に非常に近い環境であると言われています)の中で先進の肥育技術のもとに飼育され、メキシコならではのコーンを主体とした穀物飼料による育成方法で、日本人好みの適度な脂肪分とジューシーな肉質となります。HACCAP認定ショートプレート(ともばら)スライス(脂少なめ)ショートプレートを2mm幅でスライス。ながさ約22~27cm。剥がしやすいようスライス面を斜めに真空パックののち急速冷凍。歩留まり100%のスライス材。500g定貫と使い勝手が良い。解凍後すぐに焼き材としても鍋用としても使えます。牛肉を、メキシコの自社農場から世界各国へ輸出しています。肉質については「日本人の味覚に合う美味しさ」である事で知られています。メキシコの恵まれた自然環境(海からの距離によるミネラル含有量や、温度・湿度など日本に非常に近い環境であると言われています)の中で先進の肥育技術のもとに飼育され、メキシコならではのコーンを主体とした穀物飼料による育成方法で、日本人好みの適度な脂肪分とジューシーな肉質となります。HACCAP認定チャックロール(肩ロース)TIF120工場でアンガス、ヘレフォード、シャロレー等のヨーロッパ種の交雑種で、24ヶ月前後の若い牛のみ使用。いわゆる肩ロースの部位。180日の穀物飼育で柔らかくて美味しい。ステーキ材、スライス材として使われる。豪州産グラスフェッドからのバーションアップに最適です。牛肉を、メキシコの自社農場から世界各国へ輸出しています。肉質については「日本人の味覚に合う美味しさ」である事で知られています。メキシコの恵まれた自然環境(海からの距離によるミネラル含有量や、温度・湿度など日本に非常に近い環境であると言われています)の中で先進の肥育技術のもとに飼育され、メキシコならではのコーンを主体とした穀物飼料による育成方法で、日本人好みの適度な脂肪分とジューシーな肉質となります。HACCAP認定リブアイ(キューブロール・リブロース芯)/チョイスグレードTIF120工場でアンガス、ヘレフォード、シャロレー等のヨーロッパ種の交雑種で、24ヶ月前後の若い牛のみ使用。和牛の約1/3の資質と約1/2のカロリー。USDA基準のセレクト50%、チョイス30%の発生率。180日の穀物飼育で柔らかくて美味しい赤身肉。ポンドステーキなど厚切りステーキに最適。豪州産グラスフェッドからのバーションアップに最適です。牛肉を、メキシコの自社農場から世界各国へ輸出しています。肉質については「日本人の味覚に合う美味しさ」である事で知られています。メキシコの恵まれた自然環境(海からの距離によるミネラル含有量や、温度・湿度など日本に非常に近い環境であると言われています)の中で先進の肥育技術のもとに飼育され、メキシコならではのコーンを主体とした穀物飼料による育成方法で、日本人好みの適度な脂肪分とジューシーな肉質となります。HACCAP認定リブアイ(キューブロール・リブロース芯)/セレクトグレードTIF120工場でアンガス、ヘレフォード、シャロレー等のヨーロッパ種の交雑種で、24ヶ月前後の若い牛のみ使用。和牛の約1/3の資質と約1/2のカロリー。USDA基準のセレクト50%、チョイス30%の発生率。180日の穀物飼育で柔らかくて美味しい赤身肉。ポンドステーキなど厚切りステーキに最適。豪州産グラスフェッドからのバーションアップに最適。牛肉を、メキシコの自社農場から世界各国へ輸出しています。肉質については「日本人の味覚に合う美味しさ」である事で知られています。メキシコの恵まれた自然環境(海からの距離によるミネラル含有量や、温度・湿度など日本に非常に近い環境であると言われています)の中で先進の肥育技術のもとに飼育され、メキシコならではのコーンを主体とした穀物飼料による育成方法で、日本人好みの適度な脂肪分とジューシーな肉質となります。HACCAP認定リブアイ(キューブロール・リブロース芯)/チョイスグレードTIF120工場でアンガス、ヘレフォード、シャロレー等のヨーロッパ種の交雑種で、24ヶ月前後の若い牛のみ使用。和牛の約1/3の資質と約1/2のカロリー。USDA基準のセレクト50%、チョイス30%の発生率。180日の穀物飼育で柔らかくて美味しい赤身肉。ポンドステーキなど厚切りステーキに最適。豪州産グラスフェッドからのバーションアップに最適です。牛肉を、メキシコの自社農場から世界各国へ輸出しています。肉質については「日本人の味覚に合う美味しさ」である事で知られています。メキシコの恵まれた自然環境(海からの距離によるミネラル含有量や、温度・湿度など日本に非常に近い環境であると言われています)の中で先進の肥育技術のもとに飼育され、メキシコならではのコーンを主体とした穀物飼料による育成方法で、日本人好みの適度な脂肪分とジューシーな肉質となります。HACCAP認定リブアイ(キューブロール・リブロース芯)/セレクトグレードTIF120工場でアンガス、ヘレフォード、シャロレー等のヨーロッパ種の交雑種で、24ヶ月前後の若い牛のみ使用。和牛の約1/3の資質と約1/2のカロリー。USDA基準のセレクト50%、チョイス30%の発生率。180日の穀物飼育で柔らかくて美味しい赤身肉。ポンドステーキなど厚切りステーキに最適。豪州産グラスフェッドからのバーションアップに最適です。牛肉を、メキシコの自社農場から世界各国へ輸出しています。肉質については「日本人の味覚に合う美味しさ」である事で知られています。メキシコの恵まれた自然環境(海からの距離によるミネラル含有量や、温度・湿度など日本に非常に近い環境であると言われています)の中で先進の肥育技術のもとに飼育され、メキシコならではのコーンを主体とした穀物飼料による育成方法で、日本人好みの適度な脂肪分とジューシーな肉質となります。HACCAP認定テンダーロイン(ヒレ)基本的に24ヶ月以下の若い牛のみ使用。