-山で作った「山めし」「山料理」「山ごはん」のレシピとお酒の記録。登山、ハイキングのメニューの参考にしていただければ幸いです。冬の八ヶ岳、雪山の縦走をしにいったときにお邪魔した、カフェJ&N。そこでいただいた、シェフ特製カレーの山ごはんだ。山のこぼれイクラ蒸し寿司。小仏城山の山頂で食した山めし。お花見には気が早いが、春向けの山ごはんだ。山のなめたけフリーズドライえのきで作る、山のなめたけ。いつぞやの、高尾山一丁平で食した、山めし。フリーズドライのえのきを使って、超飲めるおつまみ的、山ごはんだ。乾物2016年02月17日もやしとささみの温サラダもやしとささみの温サラダ。冬の小仏城山の山頂で食した山めし。フライパンひとつ、もやしと鳥ささみで作るかんたん山ごはんだ。野菜2016年02月15日しらびそ小屋のチーズケーキセットしらびそ小屋のチーズケーキセット。冬の八ヶ岳、稲子湯から東天狗岳を登ったときに立ち寄った、しらびそ小屋での一服。ここへ来るといつも飲みたくなる、しらびそ小屋名物のコーヒーとチーズケーキのセットだ。夫婦で楽しい山登り♪ヤマメシ外で食べると飯うまし!私を登山に連れてって続・工場長の「山ばっかり、、、酒ばっかり。妻が突然「キャンプ推進宣言」。