みんなラーメンを食べに来ているんです。酒を飲んで騒ぐお客さんは一人もいません。「良いお店に入ったな・・・」そう確信しました。▼カウンターから厨房を覗きます。3人くらいで手際よく調理しています。強面のお兄さんが、ずっと正面でこっちを向いていて、少し怖い。▼卓上調味料はこんな感じ。▼味噌ラーメンNo.5の辛さ(中辛)が来ました。う、器がデカい!!大盛じゃないのに結構なボリュームです!チャーシューが美味いと前評判から、チャーシューを300円で追加してます。のった刻みネギが食欲をそそりますねぇ!スープは味噌の甘みもありつつ、後からピリリと辛味が来る感じ。良いです!▼キクラゲ、モヤシ、ピーマンも入ってます。味噌ラーメンにピーマンは珍しいですね。チャーシューも美味い。柔らかいけど、肉にしっかりと味が付いています。これは良いチャーシュー。東京でも食えないレベルじゃないでしょうか?▼麺アップ。したコシがラーメンを食べている実感を与えてくれます。あ、チャーシューじゃなくて、細かく切った肉も入ってますね。まとめってことで、夢中で食い進めて完食。お腹いっぱいになれました。まずくないじゃん、なんで日本一まずいなんて言うんだろ?謙遜?と不思議に思いつつ、店を後にしました。