SPROUTS(カフェスプラウツ)」。梁や柱、格子窓を生かした店内は和の雰囲気で落ち着く空間SPROUTSとは発芽のことで、料理に使用する豆や野菜、穀類は発芽させることでビタミン・ミネラルや酵素が増え、消化も良くなるという。店主の片岡裕士さんがアメリカで学んだ知識を生かしたヴィーガンスタイルで、動物性食材を使わず地元で採れた野菜をふんだんに使用しているのも特徴。食べ物にとことんこだわり、体のことを考えた食事を提供している。酵素と食物繊維でデトックス。体内クレンジングランチ1480円(11:30~14:00)もともと29年前に良質な水を求めて福富町に店を構えたカントリーグレイン。年前にカフェをオープンした。食事を楽しんだ後は、カントリーグレインのパンを購入して帰りたい田園風景が広がるのどかな場所で、食事だけでなく空気までもおいしい。●記載の内容は取材時点の情報に基づきます。トレカサ)-【東広島市西条】TweetモノPROFILE堀友良平[妄想好き]学研ホールディングスでエンタメ系雑誌やムックを手がけてきた編集者。芸能・サブカル・カメラ好き。FLAG!副編集長/FLAG!web編集長。バレンタインの贈り物にぴったり!バレンタインまであと1か月。寒い教室で、男子生徒のいつもと違うソワソワした様子が懐かしいと思うアラフォーには、無縁なバレンタイン......。暖冬と騒がれている今季。寒い夜は体の芯から暖まりたい。いうことで、見た目にも温かく、確実に体がポカポカになれる鍋を紹介。気軽にふらっと立ち寄れるカジュアルなイタリア料理店が、福山駅前にオープン。暖冬と騒がれている今季。寒い夜は体の芯から暖まりたい。......コラムはじめまして、ガーデンクリエイターです。