グルメを中心とした話題の情報を!気になるグルメ。北海道産の発酵バターをたっぷり使った新食感のパンケーキお店には、お客様に大好評という開放感あるテラス席もあります。鉄板に生地を伸ばし両面を焼く。(定休日が祝日の場合は営業)大人がワクワクする大人のお子様ランチがコンセプトメニュー開発のヒントになったのは、長崎のご当地グルメ「トルコライス」それにあやかってお店の名前を東京ライスにしたんだそうです。旗までついた、まさにお子様ランチな見た目。驚くべきはその味わい。大人の舌を満足させる技とアイディアが詰まった究極の一皿。真ん中には、自家製のデミグラスソースがたっぷりかかった100gのハンバーグ周りには、自家製のタルタルソースのかかった海老フライ、プリプリのソーセージ、カニさんウィンナー、程よく酸味の利いたナポリタン、すりおろしたニンジンとハチミツの自家製ドレッシングのかかったサラダ、デザートの自家製クレームブリュレも付いています。豚肉100%で作られたハンバーグは、ナイフを入れると肉汁が滝のようにでてきます。これは、フライパンで表面を焼いてから、スチームコンベクションオーブンという熱風や蒸気を利用して調理する特殊なオーブンでじっくり焼き上げることで、ハンバーグの水分が奪われずに済むからなんだそうです。普通の白米に見えるそのチキンライス他のおかずの味付けがしっかりしているので、あっさり目にしてあるそうです。物販にも注目ですが、ここでは併設されたレストランに特に、オススメは11:00〜14:00のランチタイムランチには、食べ放題のサラダバーと納豆バーがついているんです。中でもお店一押しなのが、チーズを使ったパルメジャーノ。茨城名物の納豆がたっぷり入っています。真空パックして低温(71°C)で4時間蒸して肉の旨味を閉じ込めた豚肉にひきわり納豆をたっぷり詰込んであります。切った瞬間に納豆が飛び出てしまう程の量が入っています。