相原の新しいお土産になりますようにとの願いをこめてレシピを完成させました。竹炭で夜空を、クコの実とマンゴーとゆずピールで星を表現しました。プレ販売したのですが、しっとりした生地が美味しいと好評で、すぐに完売してしまいました。相原は竹になじみの深い地域です。昨年第1回目が開催された竹をモチーフにしたイベント「あいはらワクワク竹学校」(主催:相原にぎわい創生プロジェクト)も好評でした。プロジェクト」も始まっています。相原の名店、和菓子の「明月堂」さんでは数年前から竹炭の入った「黒かすてら」を販売しています。竹という素材の可能性にぜひ注目してください。今日で1月も終わりです。新年会を開催したのが、はるか昔のような気がいたします。少々間が抜けていますが、新年会の報告です。ゆめ工房の2018年のスタートは、毎年恒例の新年会です。いつもよりおしゃれをして、1階で食事をします。毎年新しい仲間も加わることで、そろそろ1階にのスペースが狭く感じてきました。それだけ、ゆめ工房もにぎやかになってきているということですね。今年は、ゲストでお好み焼き屋「くらげ大陸」の店主くらげさんに歌をうたっていただきました。クリスマスの時に作った楽器も使い、皆さんで演奏をしました。楽しく一緒に音楽を奏でました。みんな一緒に笑い、歌い、食事を共にして、とても楽しい時間となりました。一年のスタートが笑顔で始まれることはよいことですね。2018年、皆さんはどのような年になるのでしょうか?ゆめ工房は相変わらず、にぎやかで楽しく過ごせたらいいなと思います。一言:町田市の西端にある「社会福祉法人つぼみの家町田ゆめ工房」は、日中の活動場として色々なハンディをもった人たちが通所しています。31月別アーカイブ2020年01月(1)2019年12月(2)2019年08月(1)2019年07月(7)2019年04月(1)2018年12月(1)2018年10月(3)2018年09月(3)2018年08月(4)2018年06月(3)2018年04月(24)2018年03月(12)2018年02月(4)2018年01月(11)2017年12月(13)2017年11月(16)2017年10月(8)2017年09月(9)2017年08月(19)2017年07月(10)2017年06月(10)2017年05月(5)2017年04月(1)2017年03月(21)2017年02月(7)2017年01月(8)2016年12月(13)2016年11月(12)2016年10月(8)2016年09月(5)QRコードSeesaaブログ。