実店舗をオープン!代名詞であるおやきはもちろん、無添加ごはんを提供するカフェスタイルのお店として、早くも話題沸騰。わたしも「マロニエマルシェ」というイベントで知ってから、こっそり応援していましたが、こだわりを持って頑張っている方の躍進は嬉しいです。読者のみなさんもチェックしてみてください。まとめ「チクタク」はこんなお店これまで4年ほどマルシェなどのイベントに出店して、お客さんとの交流を大事にしながら、おやきを販売してきた「チクタク」の久嶋さん。念願の実店舗は、清潔感があってとても落ち着いた雰囲気です。ランチDAY(水・木)とおやきDAY(金・土)に分かれていて、おやきDAYには、さまざまなおやきがずらっと並びます。おやきは持ち帰りだけでなく、店内でアツアツを食べることもできます。お好みのドリンクと一緒にどうぞ。「チクタク」のメニューこだわりのおやき「チクタク」さんといえば、なんといってもおやき。不使用なので、アレルギーが心配の方も安心です。オール300円(税込)。ソイミート玄米カレーのおやきですが、在庫しだい終売とさせて頂きます。PDT過去には、こんなおやきもありました。総菜系やおやつ系、バラエティに富んでいますね。サクラgreen自家製レモンジャムクリームチーズ桜えびれんこんズッキーニ抹茶あんあんこ&クリームチーズさつまいもアップルバニラライ麦根菜しょうがライ麦切干大根ひじきライ麦クルミチョコわたしが把握している限りでは16種類ぐらい。あると思いますし、久嶋さんの頭の中には常に新たなおやきの構想があることでしょう。個人的には「自家製レモンジャムクリームチーズ」が好きなので、今から再登場が待ち遠しいです。注目の無添加ごはん水曜日と木曜日はランチDAY。週替わりの無添加ごはんは、プチデザートとドリンクが付いて1,500円(税込)。1日限定15食なのでお早めにどうぞ。おやきをお買い求めて来てくださった方がチラホラと。反省点を生かして仕込みがんばろう。なすの佃煮は生姜を入れてサッパリと。明日はSBS学苑さんにておやき教室のため、臨時休業させて頂きます。閉店後は、来週撮影されるテレビの打ち合わせでした。ランチは週替わりでメニューは1種類のみです。写真の他に自家製すりおろし人参ドレッシング(砂糖不使用)のサラダが付きまして、税込1500yenで提供させて頂いております。ランチは週2日のみの営業、お時間あいましたら召し上がってくださいね。今日も皆さんのお皿が綺麗でした☺ほっと胸をなでおろす瞬間です。過ごしてくださることは居心地が良くなければ出来ないことだと思っております。テーブル席よりもカウンター席が人気で、知らないお客様同士仲良くなることが最近多いです。お腹がいっぱいになってもくどくならないよう、酸味を出したり、甘い要素を取り入れたり、コクも足したり、、料理は足し算と引き算の関係だなあと思いながら作ってます。ああ、あとツンデレみたいな関係も。わたしは料理オタクだと思います笑。PDT静岡産の野菜を中心としたボリューム満点でありながらヘルシーな内容。化学調味料を使わない身体にやさしいランチ。週替わりという楽しみがありますね。ドリンクメニューオーガニックの和紅茶やハーブティーがあるなど、ドリンクにもこだわりが垣間見えます。おやきを買ってみた実際に「チクタク」さんで、いくつかおやきを買ってきました。裏面を見れば、素材に対する徹底したこだわりを感じます。ベーキングパウダーは、健康に悪影響があると言われているアルミニウムを含まないアルミフリーのものを使用。「ベーコンポテト」は、ご覧のとおりポテトがぎっしり。使用されているベーコンが無添加なのも嬉しいですね。完全無欠の「クランベリークリームチーズ」。甘酸っぱさとなめらかさが口の中で合わされば、それはもう至福の時。はなげっくす全体的にやさしくてほっとする味だけど、それぞれちゃんと個性があっていいね。食べる人のことを考えながら、丁寧に作っているのがよくわかるわ。感動の無添加ごはん久嶋さんのこだわりがぎゅっと詰まった「無添加ごはん」。身体にやさしい料理は淡白になりがちなのですが、「無添加ごはん」は、調理法で野菜の甘みを引き出したり、食感でうまくアクセントをつけています。「料理が大好き」とおっしゃっていた久嶋さん。「無添加ごはん」からは、そういった思いを感じることができますよ。幸せな気持ちにさせてくれてありがとうございます。「チクタク」のここがいい「チクタク」さんのおすすめポイントをまとめてみました。安心・安全な素材にこだわっている。おやきは選択肢が豊富。時期によっても変わる。週替わりの無添加ごはんは、内容がガラリと変わるので、ファンには嬉しい。はなげっくすおやきの種類は豊富だし、無添加ごはんも週替わりだし、楽しみが止まらないね。身体に悪いものは使っていないので、他人にもおすすめしやすいね。2台分あり静岡市葵区丸山町36店舗裏の駐車場の1番と2番が「チクタク」さんの駐車場です。まとめ静岡のテレビやラジオで話題の「チクタク」さんは、身体にやさしいおやきとごはんを食べることができるおしゃれなカフェスタイルのお店でした。▼静岡市の身体にやさしいごはん屋さんはこちら。...続きを見る▼静岡市内でランチをお探しの方はこちら。平日にランチを食べる、それは平日休みの人の特権。HatenaLINEコピーするこの記事を書いた人はなげっくす静岡のグルメブロガー。月間35万PVの静岡グルメブログ「はらぺこリズム」を運営中。グルメの分野から静岡を盛り上げたい!気に入った飲食店をランチ・ディナー問わず紹介、全力で応援しています。ぐるなび「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」ライター。「ことりっぷ」パートナーメディア。地元のSBSラジオやトークイベントに出演経験あり。「1LDK」は、静岡市清水区の清水銀座商店街に店舗を構えるカフェダイニング。2016年オープンのおしゃれなお店を焼津で見つけました。鷹匠はなげっくす静岡のグルメブロガー。月間35万PVの静岡グルメブログ「はらぺこリズム」を運営中。グルメの分野から静岡を盛り上げたい!気に入った飲食店をランチ・ディナー問わず紹介、全力で応援しています。ぐるなび「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」ライター。「ことりっぷ」パートナーメディア。地元のSBSラジオやトークイベントに出演経験あり。