暗いうちからお出かけ。私たち2人もご一緒させていただきました。日が登って、すこし明るくなってきました。収穫開始です立派なメルロー!!楽しくて笑顔になります。カメラマンさんも来られていまして、たくさん写真を撮っていただきました。一緒に収穫した皆様と。和歌山ワイナリーの石垣社長と。ワインが出来上がるのが楽しみですね。選果作業と、圧搾を体験させていただきました。貴重な経験をさせていただきました。和歌山ワイナリーのみなさまありがとうこざいました!おしまい。26日きょうのオテルドヨシノ8/188月も後半に突入〜です!今年もお盆期間中は遠方からのお客様が多くご来店下さいました。和歌山の海の幸!!夏の岩牡蠣やオコゼのファルシなどをたくさんリクエストいただきました。ありがとうございました。お盆が過ぎても暑い日は続きますね。店の入り口に飾ってある、こちらお気づきいただいたでしょうか?先日届いたばかりのわかやまジビエ振興協議会の会員之証です。こんな本が発売されます!手島シェフも載ってます!こんな、肉料理に関する55個の質問にトップシェフたちが答えています。写真もとても綺麗!みなさんも、ぜひお手にとってご覧くださいね。夏はエスニックまかないが食べたい!そんなリクエストに応えてくれたさいきんのまかないグリーンカレーガパオライス食後は、お客様のフランス土産を頂きます!Mさん、ありがとうございました!おしまい。07日きょうのオテルドヨシノ8/6このあいだの夕焼け。思わず眺め続けてしまいました。『きれいだねー』なんて言いながら。サーヴィスの飯島・星野コンビです。脂のバランスが良い!ミルキー!などのお声をいただきます。背肉を骨付きのままローストして提供しております。ランチ、ディナーともに、お選びいただけるメインディッシュの中にご用意しております!ぜひぜひお召し上がりください。お盆期間中、14日(月)は営業します!!みなさまのご予約をお待ちしております。03日サーヴィススタッフ募集のお知らせいつもオテルドヨシノのブログをご覧いただきありがとうございます。和歌山で働いてみませんか?ここにはすばらしいチームがあります。食が好き、人が好き、そんな方を募集します。フランス料理や、レストランサーヴィスは未経験で、、、そんな方も大丈夫です。一からここで学んでいきましょう!現在、お仕事をされている方や、在学中で『いますぐには難しい・・・』という方も、ぜひ相談ください。ご興味がある方はお電話、またはメールにてお問い合わせください。8.1~9.30リースリングリングのサマーキャンペーンに、オテルドヨシノも参加してます!上記の期間中に、リースリングワインをご注文でスタンプを獲得できます。3つ集めて応募すると、抽選で100名様にリースリングワインがプレゼントされます詳しくは以下のHPをご覧ください。メッセージを入力してください。