菊菜のサラダ不良中年のつぶやきII山と料理が趣味の不良中年のたわごとです。Today自遊空間、ぶらぶら歩き。昨晩は、高校の同窓会が大阪・梅田、しかもキタの新地であった。新地でも、比較的安くて美味しい店もあるのです。意外に早く帰れたので、ちょっくら顔を出し、やあやあ・・となった。「最近ブログの記事が少ないのね、特に料理の・・」と言われてしまった。言われるまでもなく、記事の更新が少ない・・・(汗)はいはい、わたしの元気な姿を見てもらうためにも、料理を楽しみ、アップしますね。菊菜って春菊のことですか~生で食べれるんですか?鍋にいれたりおひたしにはしますが生ではね~今度ためしてみます。■紅葉さん関西では、菊菜っていいますね。岡山では、春菊だったかも・・・どこかのレストランのサラダに入っていたのがおいしくて、それ以来、我が家では「菊菜+ごまドレ」です。インターネットにもたくさん紹介されていますよ。■nmzkさんnmzkさんは、菊菜のサラダがOKのようですね。私は、これを食べると、元気になるような気がします。アクが強くなるかも・・です。