1893年(明治26年)廻船問屋を営んだ初代が旧庄内藩酒井家から酒造技術を学び創業。酒名は金久(きんきゅう)。1930年(昭和5年)頃二代目に長男が誕生した時に初孫に改名。1960年(昭和35年)金久酒造から初孫酒造さらに1963年(昭和38年)現在の東北銘醸株式会社になりました。1994年(平成6年)蔵の移転を機に条件が整わないと難しい生酛造りを全量醸すスタイルを確立しました。手間と技術を要する伝統的な製法にこだわる姿勢からなめらかでしなやかに食を包み込む懐の深さに特徴と誠実さを感じます。吉田健一氏は―酒田の初孫という酒はもっと軟らかに出来ていて味も淡々として君子の交わりに似たものがありそれでいて飲んでいるうちに何だかお風呂に入っているような気持ちになって来る。―『酒肴酒』(光文社文庫)と表わしています。和食や中華・イタリアンなど、様々な料理がありますが、それぞれの料理にあったお酒があります。お店の方はお酒のセレクトまで忙しくて回らないと言うことがあるかも知れません。当店ではそのお店に合ったお酒のセレクトをお手伝いできます。ひお気軽にご連絡ください。うすにごり酒(東北銘醸)和食や中華・イタリアンなど、様々な料理がありますが、それぞれの料理にあったお酒があります。お店の方はお酒のセレクトまで忙しくて回らないと言うことがあるかも知れません。当店ではワインソムリエの資格を持つ店主が、ワインはもちろん日本酒・焼酎までそのお店に合ったお酒のセレクトをお手伝いできます。ひお気軽にご連絡ください。ichikaneka@am.wakwak.com※未成年者への酒類の販売は法律で禁止されています。未成年者へのお酒の販売は法律で禁止されていますお酒は20歳未満の方は飲めません。未成年者へのお酒の販売は法律で禁止されています。20歳以上の方に限り右上の「20歳以上です」ボタンを押して先に進んで下さい。飲食店の皆さんへ真善美酒2万円選酒お客様の声お知らせ特定商取引法及び送料・支払方法についてこのサイトについてお問い合わせ。