スクラップブッキング協会1級エグゼクティブインストラクター、日本ペーパーアート協会クラフトワークセラピスト®のSUMI(@sumi.oita)です。彼女とは10年以上も前からお友達。独身の時に趣味でバレーボールの社会人チームに所属していたんだけどその時に知り合った友人の一人。彼女は昔からとてもパワフルでいつも笑顔だった。́▽`*)そんな彼女は結婚・出産を経て出会った『耳つぼ』というものの虜になり、現在は女性実業家として『ブライダル耳つぼジュエリー®協会』を立ち上げ大分県だけでなく、関東にも進出し銀座にも東京事務所をオープンさせたというすごい方なんです!!彼女の活躍ぶりに圧巻の私は今回美味しいランチを食べながら私が仕事にしている『スクラップブッキングの今後』について熱く語り合いました。́▽`*)駐車場の奥にお店の看板を発見wこの階段を降りるとお店がすぐにお店がありました。階段を降りるとテラスがあり・・・・その奥には別府ならではの地獄蒸しが!!!!SUMI地獄蒸しとは、地獄釜で高温で豊富な温泉蒸気を使って一気に蒸し上げる料理のことです。まんじゅうなどのおやつと調理の幅も広く、しかも余分な油などを使わず天然噴気で蒸すため、エコでヘルシーな調理方法なんですよ!オットエセッテ店内の様子とメニューは?すべてテーブル席で隔たりなどはないもの、距離があるので話し声などもまったく気になりません。子供にはパスタを別に一つ頼んで2人で分けて食べてもらうことにしましたよ。そこで店員さんから『最初から二つに分けて持ってきましょうか??』と・・・。なんて親切なお店なんでしょう!!気持ちよく対応していただきこちらも気分よくゆっくり食事することができました。自家製ロースハムって書いてあるけど、これすっごく分厚いんです。́;ω;`)ウゥゥゴメンナサイ。次に運ばれてきたお口直しのシャーベットがとっても変わってましたよ~チュッパチャップスみたいな感じのお口直しシャーベット。́艸`)黒豚バラ肉なんだって~!とてもヘルシーで脂がコテコテしてなくてとても食べやすかったです。注文が入ってから焼き上げるということで15分くらいかかるらしいんだけど、焼き立てを頂けるという超贅沢なコースパン(^^♪おかわりも出来るということだったので2つおかわり頂きました♡デザートには愛情いちご♡この愛情いちごはとても希少価値のある苺らしく、今回私は初めて食べたんだけどビックリ!!全部が甘い!!こんな苺に出会ったのは初めてで感動~。娘に取られちゃったけどねっ。最後にコーヒーを頂いてフィニッシュ。今回10年来の友人との約束がなければ出会わなかったかもしれないイタリアンレストラン『オットエセッテ』。次は両親を連れて行きたいなぁと思えた素敵なレストランでしたよ。ママ会やデートなどにも本当におススメです。『今、腰を痛めてるね』と。『すご~い!!!!なんで分かったの~~~!!!???』もう本当に彼女の持つパワーに圧倒されました。太一商店(別府店)へ行ってきた!超極太麵&濃厚スープがヤバい♪2016年6月29日こちらの記事もあわせて読みたい別府ランチ大分のおすすめランチ大分グルメこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。シーダパレスとの違いは?【オール100均でスクラップ!】幼稚園の卒園メッセージカードやアルバムの手作りアイデア♪RECOMMENDこちらの記事も人気です。(あお)の時間」に行ってきた!石窯ピザとパスタ...ABOUTこの記事をかいた人SUMIISA国際スクラップブッキング協会インストラクター・クラフトワークセラピスト・ママブロガー。好きなことを仕事にしながら、毎日を120%楽しみながら生きています。「まこぱぐ」へようこそ!月間24万PVの地域密着型ブログ「まこぱぐ」を夫婦で運営しております。大分のグルメ、観光スポットをはじめ、好きなこと”多め”のライフスタイルを配信中。商品レビュー・取材など、お仕事のご依頼は下記お問い合わせページにより承ります。