本日、70回目のワイン会。]肖像画のようなラベルがインパクト大!フランス産ワインのご案内です。]1本日、70回目のワイン会。出品酒はこちらです!寒気が降りてきたのか、最低気温は一桁まで下がり、一気に寒いくらいの気候になった盛岡。この週末も様々なイベントが行われているようですが、お出掛けの皆様は寒さ対策もしっかりしてお出掛けくださいね!さて、そんな今日は隔月開催のワイン会も開催されます。数えて70回目、開店して間もなく始めてココまで来ました。毎回のようにご参加下さる方も多く、本当にありがたいことです。駅前にも近いホテル東日本の地下にあるこちらのお店、他にも北上市内など複数のお店を展開している人気店ですので、ご存知の方も多いことでしょう。開催の1週間前になっても一桁の参加者にしか集まらずドキドキしておりましたが、結果15名の皆様のご参加を頂いての開催となりそうです。会によっては女性が半数以上だったりしますが、今回はほぼ男性。クレマン・ド・ロワール」です。シュナン・ブランとシャルドネを中心にしてカベルネ・フランとピノ・ノワールも少量ブレンドして造られています。白ワインとしてはフランスを代表する二大品種の飲み比べですね。フランス三大ロゼワインの産地として知られるプロヴァンス地方の「コート・ド・プロヴァンス」です。白と赤の間でピッタリだと思いますよ。ココから赤ワインの登場です。ブルゴーニュ地方の南部、ピノ・ノワール100%の「コート・シャロネーズ」から。価格を無視して赤の最初に登場です。続くはラングドック地方の「ロシュ・グリーズ」を。サン・シニアンと言うエリアでカリニャンやグルナッシュから造られたワインです。コート・デュ・ローヌ地方からは名門M・シャプティエが手掛ける「コート・デュ・ローヌ」を。グルナッシュとシラーをそれぞれ50%づつブレンドして造られています。今回の最後を締めるワインはボルドー地方から。名手テュヌヴァンが手掛けている「メルロー・バイ・テュヌヴァン」です。コクのあるワインで最後は締めましょう。以上、今回も8種類のワインをご用意しました。お店のお料理を食べながら、楽しい会話と共に味わって頂ければと思います。奇数月に年に6回開催しているワイン会の合間を縫うように2月6月10月と年に3回開催している地酒の会のご案内です。この会は、県内の蔵元1社にテーマを絞り、5種類のお酒を味わって頂いておりますが、その内2種類はお燗にしても味わって頂くため、都合7通りの味わいということになります。一つのお酒の酒量としては決して多くはなく、お猪口や一口グラスで数杯。ご一緒される皆さんとのシェアになりますから、少なめで過ごされる方もいらっしゃいます。仕込み水もたっぷりご用意しておりますので、日本酒に対して悪酔いしちゃうとか、あまりいいイメージを持たれてない方でも自分のペースで楽しんで頂けると思いますよ。当日は蔵元を代表して久慈常務様もご参加下さいますし、貴重なお話も聞くことが出来るかもしれません。お店のお料理を肴に皆さんとの語らいを楽しんで頂けたらと思っております。写真の表階段を上がってお越し下さい。最大30名様そして、今回のテーマとなるお酒はお客様からのリクエストも多かった沿岸北部、久慈市にある唯一の蔵元「(株)福来」さんです。したら内陸に住む皆さんにとっては少し馴染みが薄いお酒かもしれませんが、地元密着型の高い人気を誇る蔵元です。今回、初めて依頼したところ、快くお越し頂けることになりました。貴重な機会になると思われますので、是非多くの皆様にご参加頂きたいと思います。Comments(0)三銃士を由来に持つワイナリーから新着ワイン登場です!<30日のワイン会、現在8名の参加表明を頂いております。皆様も是非どうぞ!>台風が去ってから秋晴れが続いています。空気は乾燥し、カラッとした爽やかな風からも秋を感じる季節になって来ましたね。秋の地酒も増えてきたよしだ屋ですが、赤ワインも美味しく感じられる季節になって来ましたね!ということで、今日は最近入荷したこちらのワインをご紹介しましょう!今回はオーストラリア産のワインです。国内最大のワイン産地、サウス・オーストラリア州のマクラーレン・ヴェイルで造られています。地中海性気候のこのエリアはブドウの栽培家にとって理想的な環境と言われているようで、この地で建設会社の子供として育ったリー・フロレンツ氏が1998年、仲間と設立したのが「アラミス・ヴィンヤーズ」というワイナリー。このアラミスって、フランスの文豪アレクサンドル・デュマの名作“三銃士”から取っていると言うから面白いですよね。今回入荷した「フェザー・イン・キャップ」と言うワインは新商品で、日本初上陸だそうです。ちなみにラベルに描かれている羽も三銃士の中でアラミス他三銃士たちが被っている帽子に付いている羽を表しているんだとか...メルロー100%で造られたこのワインは、力強さとリッチな味わいを持ちながら、柔らかなタンニンがエレガントさも感じさせてくれる仕上がりになっています。スクリューキャップで扱いやすく、お手頃価格なのも嬉しい一本ですよ。今だけの限定入荷です。Comments(0)取り急ぎ、クリスマスエールのご予約承ります!台風の進路が心配される3連休の始まりは、ひとまず秋晴れの盛岡です。山車が練り歩く秋祭りも今日が最終日、他にも多くのイベントが開催されているようですね。どちら様も楽しい休日をお過ごし下さい。よしだ屋は連休ももちろん営業しておりますよ。お近くへお越しの際はどうぞご来店下さい。今日ご案内するこちらは入荷するのは大分先なんですが、〆切が近いもので...そうです。お察しのいいかたはお分かりでしょうか。クリスマスエール」のご案内です(笑)よしだ屋では開店以来毎年ご紹介しておりますが、アメリカのサンフランシスコにあるアンカー社が造る限定商品です。濃い褐色をしているこのビールはアルコール度数は5.5%ほどですが、ハーブやパイスを使って造られており、その風味はチョット個性的です。そのレシピは毎年少しづつ変えていますから、今年の味は飲んでみないと分からない...そんなところも人気の秘訣なのかもしれません。変わるのは味わいだけではなく、木をモチーフにしたデザインもそう。コレクターが多いのも頷けますね!(ちなみに写真は2014年のものです)ラベルには“メリー・クリスマス&ハッピー・ニュー・イヤー”と書かれており、まさに年末年始にピッタリのビール(酒税法上は発泡酒)なんです。写真のように355mlの小瓶と1.5Lのマグナムサイズがありますが、マグナムサイズは完全予約受注とさせて頂きます。入荷するのは12月上旬ですが、締め切りが9月20日!ということで、ギリギリ週明けまでにと考えておりますので、よろしくお願いいたします。マグナムサイズをご所望の方は忘れずにご一報頂けますようお願い致します。Comments(0)秋のお酒が揃いましたよ!台風の動きが気になりますが、ここ数日は秋晴れが続いている盛岡です。今日からは八幡宮の例大祭も始まり、今年は8台の山車が市内を練り歩いています。よしだ屋の前の通りもほぼ全ての山車が通っていきますから、絶好のポジションなんですよ。世界中にはその国を代表する様々なお酒がありますが、季節感を感じるお酒って新酒として発売されるワイン(仏ヌーヴォーや伊ノヴェッロ、独デア・ノイエetc)以外に実はあまり多くないんじゃないでしょうか。その点、日本を代表する地酒である“日本酒”には出来立てを味わう「しぼりたて・あらばしり」の冬、ひと夏越えて味が乗ってきたところで発売される「ひやおろし・秋あがり」は秋とお酒で季節を感じさせてくれますよね。これって、世界を見ても珍しいし貴重だと思うんですよね!最近では春や夏の限定酒も多く発売されるようになって来ましたし...様々な秋の味覚と一緒に味わったらきっと最高のコンビネーションですよね(笑)ってことで、よしだ屋の地酒コーナーも夏のお酒から入れ替わるように秋のお酒がラインナップされましたよ!市内の老舗蔵元「菊の司」さん、紫波町からは「月の輪」さんと「廣喜」さん。八幡平市の「鷲の尾」さんです。いずれも純米酒ですが、それぞれ原料米や精米歩合、アルコール度数など個性ある味わいに仕上がっています。お燗にしても美味しく頂けますよ。Comments(0)肖像画のようなラベルがインパクト大!フランス産ワインのご案内です。9月に入り日中は暑い日も朝晩はグッと冷え込み、体調管理が難しい日が続いています。一週間ほど前に風邪を引いた私も未だ時折咳き込んでおります。皆様もお大事にお過ごしくださいね!さて、今日も新着ワインのご案内です!今回入荷したこちらのワインは、フランスの南部ラングドック地方で造られたワインで「エスプリ・ド・ノ・ペール」と言います。戦時下の軍人さんのような肖像画が目を引きますが、この方、決して軍人さんではなく、このワインを造るフォンカリューという生産者組合の創始者のようです。1967年の設立からするとやけに写真が古いようにも感じられますが、商品名にもなっている“エスプリ・ド・ノ・ペール”って、“祖先の魂”といった意味合いがあるようですので、きっとそうなんでしょう。インポーターさんに聞いてもハッキリ分かりませんでした(笑)このフォンカリュー、現在では1200名の組合員がおり、7000haもの葡萄畑を管理しています。2012年には年間最優秀ワイン生産者組合賞を受賞するなど、高品質のワインを生産しています。今回、日本に初めて輸入されたこのワイン、4種類の品種をブレンドしてして造られており、それぞれシラー45%、マルセラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、マルベック15%という比率になっています。濃い色合いで、甘くスパイシーな香り、リッチで肉厚な口当たりを感じます。熟成をボトルではなくステンレスタンクで5年以上行ったこのワインは2011年物。熟成が進み、芳醇な味わいを醸し出した飲み頃を迎えてのリリースとなりました。涼しくなってきたこれからは、こうしたちょっとボリューム感のある赤ワインも美味しい季節ですよね!是非、お試し下さい。Comments(0)銀河高原ビールさんから発売の秋のビールはこちらです!今日も秋晴れの盛岡、気持ちのいい青空と爽やかな空気が心地いいですね!ホントに今年はこのまま秋になっちゃうんですね。今年の夏は残暑もなく一気に終わってしまいました...今シーズン、あと何度楽しめるか分からない裏庭には昨日も5人のご常連さんがいらっしゃいました。涼しくなって生ビールの提供は終了しましたが、皆さん瓶ビールやワインを飲みながら楽しそうです(笑)さて、今日は先週末に発売になったこちらのビールを紹介しましょう!沢内の工場から全国展開している「銀河高原ビール」さんですが、定番品のほかに季節に合わせて限定ビールも発売するようになっていますが、この秋に発売になったのが「アメリカン・ペールエール」です。以前にも発売されたことがありましたが、今回はラベルも一新しての登場です。この商品は、定番商品の「ペールエール」がヨーロピアンスタイルなのに対して、文字通りアメリカンスタイルになりますが、その違いは“ホップ”。今回発売のアメリカンスタイルは“カスケードホップ”と呼ばれるホップを使用して造られています。華やかな香りと、爽やかな苦味が特徴のビールです。事前に予約しての入荷ですので、扱っている店も限定的かもしれません。Comments(0)可愛いウサギさんのワインが入荷しましたよ!早いもので8月も昨日で終わり、今日から9月ですねぇ~残暑も無く、一気に秋めいてきた盛岡、9月初日の今日も綺麗な秋晴れです。ラベルに大きく描かれているのは2匹のウサギさんですが、これは畑の周辺に普通に現れる野性のウサギをモチーフにしているんだそうです。このワイン、スペインのカタルーニャ州で造られたワインで「リェブレ」と言います。カタルーニャ州と言えば、先日のテロ事件などという悲しいニュースで聞き覚えのある方もいらっしゃるかもしれませんが、フランスとの国境に程近いエリアになります。CAVAと呼ばれるスパークリングワインの産地でもありますね!そのカタルーニャ州のあるコステルス・デル・セグレ地区でこのワインを始めとしたワイン造りをしているのが「トーマス・クシネ」。“この土地を最もよく知る男”と呼ばれ、標高700~740mの斜面に所有している30haの自社畑で適植を徹底的に研究し、17種類にも及ぶ品種の栽培を行っていると言います。今回入荷の「リェブレ」には、テンプラニーリョ85%、ガルナッチャ5%、カリニェナ5%、シラー5%が使われています。...年の瀬に新定番のワインをご紹介。15:28こんにちは。メッセージを入力してください。