軽井沢の畑(約6反歩)で年間約70種類程の野菜を育てています。鶏ふんを肥料として畑に入れ、微生物が生きる土作りをしています。それぞれ会社員と学校教員を経て、農家育ちの三佐惠の熱望で、1996年から現在の農業を始めました。・地球のことを考え循環型の農業を目指しています。その結果出来た野菜(安全で甘くて軟らかい)を皆さんに食べていただけることが何よりもの喜びです。・無農薬農業に賛同の方々のお手伝いや協力を得てやっています。興味のある方は畑においでください。1,100円(5〜6品目)—配達料金込み—*Bは六高台周辺のお客様に限らせていただきます。お申し込みは電話かFAXでお願いします。さわやかプラザ軽井沢から徒歩10分http://www.e-nippon.jp/arakifarm/index.html荒木農園よりの過去のBOX通信です。参加(野菜通信88号)2006年2月9日/かきとほうれん草のみそ炒め(野菜通信87号)2006年2月2日/簡単白菜スープ(野菜通信86号)2006年1月26日/小松菜と油揚げ、チクワの煮びたし(野菜通信85号)2006年1月19日/ピエンロー(中国風白菜鍋)(野菜通信84号)2006年1月12日/白菜と豚肉の重ね蒸し(野菜通信83号)2006年1月4日/七草粥のレシピ(野菜通信82号)2005年12月29日/八つ頭・芋吸い物(野菜通信81号)2005年12月22日/大根と豚肉のことこと煮/かぼちゃサラダ/かぼちゃぜんざい(野菜通信80号)2005年12月15日/ブロッコリーの甘辛煮(野菜通信79号)2005年12月8日/ヤーコンのかき揚げと炒め物(野菜通信78号)2005年12月1日/ブロッコリーの蒸し煮と天ぷら(野菜通信77号)2005年11月24日/ネギと肉豆腐のレシピ(野菜通信76号)2005年11月23日/イベント・秋の芋掘り会(関口さんの感想)2005年11月17日/揚げおろしモチのレシピ(野菜通信75号)2005年11月11日/イベント・秋の芋掘り会(通信特別号)2005年11月10日/かぼちゃとりんごのサラダのレシピ(野菜通信74号)2005年11月3日/はやと瓜の花ってどんな花?(野菜通信73号)2005年10月20日/映画日本国憲法のこと(野菜通信71号)。