絶対食べたかったモノ2020年01月07日おはようございます。関西に帰省したら絶対食べたかったモノ、それはお好み焼き。あの鉄板で焦げるソースの香りが懐かしい。東北ではお好み焼き屋さんを滅多に見かけないし、粉もんと言えば〈銀だこ〉さんくらいかなぁ。ソース・粉もんの口になると、もう歯止めが効きません。心は決まっていました。大阪駅・グランフロント大阪南館7階にある〈福太郎〉さん。チェーン店の〈鶴橋風月〉さんも懐かしく捨てがたかったんですが、食べログの評価を頼りに今回はこちらへ行きました。梅田店〉の食べログ商業ビルの中にある店舗ですが、すべてが鉄板の前のカウンター席でした。メニューは外国語表記があり、外国人のお客様が多い事がうかがえます。実際隣の席は、外国人の女性が一人でお好み焼きをつついておられました。ひとりでも気兼ねなく入れそうなお店でした。値段は少々高めな印象。お好み焼きは元々お値段はしますし、一等地の店舗だから仕方ないですね。余談ですが、お好み焼き屋さんは光熱費が半端なくかかる事も値段が高くなる一因だと聞いた事があります。呑みながら焼けるのを待ちます。鉄板で焼いているのを見ながら待つのも、ライブ感があってワクワクします。某有名人も好物だとか。ソースとマヨネーズの味が前面に出て豚の旨味はよく分かりませんが、おつまみに最高ビールに合いますねぇ。小振りなんで、あっという間に完食。