日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の経営者です。2015.02鉄板シャブリ!今月もどうにか無事に乗り切れたので、自分にご褒美という事で真鯛のしゃぶしゃぶと刺身〜。宮城野区平成の『魚春』は、鮮度抜群でとても美味しいんですよ。合わせるワインは、シャブリ1級ニューコン!じゃなかった、群を抜く美味しさの1級コート・ド・レシェ2012年。真鯛にとても良く合うので自分の選択に自画自賛していますが、鯛しゃぶにシャブリとはまたオヤジギャグを狙ったかのような組み合わせになりますた(笑)。それにしてもこのシャブリは、一月のラストを飾るに相応しい激ウマワインです!ポチっと投票お願いいたします。★ファシュタさん主催マキコレ・ワイン会・・・2月11日(水)※完全前売りチケットは完売しました。0このページのトップへ冬でも冷やし中華!青葉区本町に藤やさんにて男は黙って冷やし中華!しかも男らしく150円増し!くっ、苦しいっ(笑)!ポチっと投票お願いいたします。★ファシュタさん主催マキコレ・ワイン会・・・2月11日(水)※完全前売りチケットは完売しました。2011年7月30日に新規開業した日本酒とワイン専門の小売酒販店『酒のかわしま』の店主です。2017年4月8日に、2号店の『酒のかわしま立町店』を開店しました。1959年12月16日生まれ。それから紆余曲折を経て、36年後に東仙台で独立して東仙台を満喫中(笑)。配偶者と息子が3人いて、毎日笑顔で過ごしています。新たにブログ開設のお知らせ。(13)最新コメントコトタマ:宮城県内限定販売の純米吟醸が入荷しました。