HAPPYにしたい!!!覆面調査(ミステリーショッパー)の『ファンくる』がお送りする、集客や人材育成のアイデア発信ブログです。外食業界でがんばっている全てのお店が、もっともっと元気でハッピーになるための情報をこまめに発信していきます。かんなさんっ!僕すごく感激しちゃいました!!!?今日はやけに感情があふれ出ているわね。田中代表の言葉に決まってるじゃないですか!『ファンくる』の結果は、店長やスタッフが【仕事を楽しんでいるか】【仕事にやりがいがあるか】の表れだと思います。こんな風に『ファンくる』を考えてくれてるなんて。僕、また一つ『ファンくる』の素晴らしさに触れられた気がします!!なるほど。それでそんなに感激してたのね。確かに田中代表のあの言葉は真理をついていたわね。私も勉強させてもらっちゃったわ。現場のスタッフさんたちも大変だったでしょうね。確かに、何事も最初が一番大変よ。そこでかんなさん!僕、気になったんで『ファンくる』の営業マンにお願いして、現場の方のお話を聞いてきたんです!あら!いいじゃない!いったいどんな話を聞いてきたの?はい!今回はお店を良くしようと頑張っている若き店長さんの奮闘の記録を取材して来ました!!なるほど。確かに一人ひとりの店長さんがどんなことをしているのかはすごく気になるわね。ツトム君、グッジョブよ!!ありがとうございます!では早速ご報告します!これは、若くて真面目な店長さんのお話です。いつも頑張ってるんですが、なかなか『ファンくる』のお客様からの評価が上がらなかったそうです。うんうん、確かに頑張ってるのになぜか変化がないのはつらいわよね。テーマを決めて頑張ったところは次の月でしっかりと評価が上がっている。その後の維持、継続ができていない。スタッフさんたちも頑張っていて、ある程度の効果は出ていたんだけど、しっかりと習慣化ができていなくて、意識から抜けてしまうとまた元の木阿弥になってしまっていたということね。なに?ぼくがまとめようとしていたことを先に言わないでください!(泣)あ、ごめんなさい。そんな泣かなくてもいいじゃない!とにかく!今まで毎月テーマを決めて頑張っていたのですが、この事実を知った店長さんは3ヶ月間1つのテーマをやりきることにしたんだそうです!ほーぅ!!確かに人間、習慣になるまでは3ヶ月継続する必要があるという説もあるくらいだからね。その3カ月間はずっと今までと同じことをやってたの?いえ、店長さんが今までと変えたことがあるんです。それは、ぼくも「え?それだけ?」と思ってしまうようなことですごく意外だったんですが。伝え続けることでスタッフさんに浸透させていった。