人サイト内検索・メニューを飛ばして、本文へジャンプ。人ではJavascriptを利用したコンテンツを提供しています。Javascriptを無効にしていると、コンテンツが正しく表示されないもしくは動作しない場合があります。2015年01月09日ダイオウイカの巨大するめを携帯電話で撮影する観光客ら=射水市海王町の新湊きっときと市場で昨年11月に新湊沖合で捕獲されたダイオウイカの巨大するめが8日、射水市海王町の新湊きっときと市場内にお目見えした。ダイオウイカをするめにするのは、国内初の試みという。今月末まで展示し、観光客に楽しんでもらう。(同市七美)の浜力男(りきお)社長(70)が、するめにすることを思い付いた。胴体をさいて約30キロの内臓を除去。塩を胴体にまぶしながら、たわしで丁寧に皮をはいだ。10~30度の温度で徐々に乾燥させ、約2週間で仕上げたという。全長6.3メートルだったイカは、3メートルまで縮んだが、成人男性の身長よりはるかに大きい。浜社長は「きれいな色に仕上がった。観光客にダイオウイカの大きさを実感してほしい」と話す。訪れた静岡県掛川市の無職両角一夫さん(70)は「迫力がある」と驚き、富山市五福の会社員横田浩貴さん(38)は「自分の身長の約2倍。足がおいしそうで食べてみたい」と話した。展示後は、衛生検査をし、2月中にも浜社長らが試食会を開く予定。