[公式連載][レシピブログ]レシピブログ連載マイティさん連載:朝・昼・晩おもてなしに!おうちで楽しむ♪ワンプレートごはん2019年8月の記事一覧ササミの大葉ゆかり揚げ庭の大葉がぐんぐん育っているので大葉消費のためササミと混ぜて揚げてみました。梅ソースも作って、付けて食べると酸っぱくて美味しかったです。暑い夏でもさっぱりと食べられて、お酒も進みそうです。更新ベイビーオクトパスのマリネたこ焼きをする時に冷凍のタコを買うのですが、タコって高いです・・・なので安価なベイビーオクトパスで代用する事が多いです。今回もたこ焼き用に買ってきたのですが、半分残ったのでマリネにしてみました。»マイティ都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。ゴルフと料理、お酒を嗜むこと。旦那様の転勤で現在は、アメリカのテキサスに在住。著書に「マイティさんち家の満足ごはん」(成美堂出版)がある。他の連載もチェック!。