果樹シェアするツイートガーデニングでアンズの栽培アンズ(杏)はバラ科サクラ属で中国原産です。ウメやスモモの近縁種でもあるためか、春に咲く花は、サクラのように綺麗で観賞用としても楽しめます。品種によって酸味のある加工用と甘みのある生食用があります。比較的寒さに強くあまり手をかけずに育ちますが、放っておくと大きく育つので植付け場所は考慮する必要があります。酸味が強く甘味が少ない。加工用に栽培されています。果重は50~70g前後。収穫月は6月下旬から7月上旬。新潟大実=原産は新潟県。