*登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。素材を生かしたご飯が大人気。小さな路地にある店は、外観も内観もシンプルにまとめられています。真心込めて作り、多くの人に提供したいという純粋な思い、そして韓国家庭料理に欠かせない材料を作る総合製造所という意味の韓国語パンアッカンをつなげました。地下鉄2号線トゥッソム駅徒歩5分。*登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。素材を生かしたご飯が大人気。小さな路地にある店は、外観も内観もシンプルにまとめられています。真心込めて作り、多くの人に提供したいという純粋な思い、そして韓国家庭料理に欠かせない材料を作る総合製造所という意味の韓国語パンアッカンをつなげました。地下鉄2号線トゥッソム駅徒歩5分。「ソニョパンアッカン」は、ソウル東部にある巨大な都市型公園「ソウルの森(ソウルスッ)」からすぐ、聖水洞(ソンスドン)の静かな住宅街にある韓国家庭料理の食堂です。オーナーが慶尚北道(キョンサンプット)の青松(チョンソン)で採れる食材にほれ込み、ソウルでそのおいしさを伝えたいとアンテナショップ的なコンセプトで2014年11月にオープン。化学調味料を一切使用しない、素材を生かしたやさしいごはんを求めて地元の人はもちろん、口コミを聞いて訪れる人も多くいます。地下鉄2号線沿線のトゥッソム駅から徒歩5分。ショップやカフェが集まる狎鴎亭ロデオ通りや、高級ブランド店が並ぶ清潭洞(チョンダムドン)ブランド通りといった人気スポットにアクセスしやすい地下鉄盆唐(ブンダン)線のソウルの森駅から近いのもポイント。小さな路地にある店は、外観も内観もシンプルにまとめられ心地よい音楽が流れています。あたたかみのある木のテーブルは2人席と4人席があり、全部で40人ほど入れます。店の中央には青松から届いた農産物がさりげなくディスプレイされており、センスのあるポストカードが目を引きます。真心込めて作り、多くの人に提供したいという気持ちを少女の一途な思いに例えてつけたといいます。パンアッカンは、製粉のほかに精米、お餅の製造、唐辛子粉や油の製造と韓国家庭料理に欠かせない材料を作る総合製造所。人々の暮らしに自然に溶け込むパンアッカンのような店をめざしているのだそう。メニューは5種類のみ。その中から人気メニューを紹介しましょう。6,000ウォン2種類の山菜を炊き込んだごはんに、毎日変わるおかず三品、スープがつくメニュー。山菜もシロヤマギクの葉(チナムル)、アカザ(ヌンジェンイ)、ポンニッ(桑の葉)など内容が変わります。き込みご飯は、好みで醤油ベースのタレをかけて混ぜていただきます。ごはんもおかずも滋味深く素朴な味わいです。8,000ウォンごはんの上に豚挽き肉、大根の漬物(チャンアチ)とニラのみじん切り、海苔、そしてプリンのような形をした絹豆腐をのせたユニークな混ぜご飯。「ソニョパンアッカン」の創作料理です。大根の漬物汁ももちろん手作りで、青松の醤油や酢を使用。絹豆腐をくずしながら全体的によく混ぜていただきます。漬物の食感と絹豆腐のなめらかさの相性がよく、さっぱりとしているのでいくらでも食べ進められます。素朴な色の組み合わせ豆腐をつぶしますハーモニーを楽しみましょう気に入ったら購入もOK店では青松の農産物の加工品も販売しています。山菜ナムルごはんに使う干し山菜をはじめ、青松に住むハルモニの手作り味噌やしょうゆ、エキスなどを販売しています。12,000ウォンほっこりした食事時間を楽しみたいならおしゃれなレストランやカフェが次々と出店し、注目を集める聖水洞の中でも存在感のある「ソニョパンアッカン」。GROUND(コモングラウンド)」内にも2号店ができました。体にやさしい食材と調味料を使ったほっとする韓国家庭料理。一度味わってみてはいかがでしょうか。200電話番号:02-6268-0778※営業時間は店舗ごとに異なります。2020.1.13人気のお店のようで店内は満席だったため、席があくまで待ってました。外から見ると店内が曇っていたため中の状況がわからず入店しました。​참명란비빔밥を頼みました。いい量で美味しかったです。小鉢に入ったおかずがすごくおいしかったです。一人で来る人はいなくて、家族連れや友達、恋人同士で来ている方が多かったです。2017.3.29韓国人のインスタで良くみかけていて気になったお店。着いた時は空いてたけど、お昼が近づいてくるについれ人が増えてきました。メニューは曜日別で3種類。外の看板には今日のパンチャンもきちんと紹介されてました^^山菜ご飯(6000ウォン)と明太子ビビンバ(8000ウォン)をオーダー。́艸`)2時頃行きましたが、満席でした。2016.3.123月12日土曜日の19:00ごろに行きました。お客さんは1組だけで、静か。メニューは2つだけで、サンナムルパッともう一つは曜日によって違うようです。私が行った土曜日や金曜・日曜はタラコのビビンパッでした。本当は、プルコギパッが食べたかったのですが、これは木曜日のメニューでした...。このお店のオススメのサンナムルパッをいただくことに。食べたのですが、ただの山菜の炊き込み御飯なのに、すっごく美味しくってぺろっと食べちゃいました!普段は濃い味のものを好んで食べていたのですが、優しいお味でもハマっちゃいましたwタレもついていて、かけて食べるみたいですが、私はそのままの方が好きでした。2015.11.511月2日(月)の12時半頃に入りました。様々な形で静かに食事していました。そのうち男性は私を入れて確か3人。女性の支持が高いようです。お店の雰囲気は以前お邪魔した弘大の「オウ(OU)」の様な感じのお店です。ホールは二人の若い女性が給仕していました。それほど大きなお店ではありません。私は「山菜炊き込みごはん」を注文しました。メニューが少ない為、料理はわりと早く運ばれてきました。思っていたほどご飯は少なくなく、どんぶり飯軽く一杯分ほどあったので男性でも何とか大丈夫ではないでしょうか。味はさすがと思わせるもの。~ンて味オンチの私が言うのも何ですが、化学調味料を使っていないというのは何となくわかる味でした。ニンニクと焼酎にやや疲れた胃にはちょうどいい穏やかな味付けでした。キムチはおかずとして付いてきました。これが無いとお店の経営としてはちょっと厳しいのでしょう。アルコールがなかったのは残念でしたが、それはこのお店のコンセプト。食事、自然の食事をじっくり楽しむ空間を提供しているのでしょう。使わないことをアピールした自然派食堂があちこちにできているのはいいことですね。これからもちょっと重たい食事が続いた時はこうしたお店にふらっと立ち寄って、「箸休め」ならぬ「胃休め」をしながら旅行をしていきたいと思っています。東大門で深夜ご飯におすすめの韓国料理グルメ店ナイトショッピングで利用したい夜ご飯のお店はどこ?旬に食べたい!韓国の牡蠣料理チヂミ、クッパ、ポッサムなど。(更新履歴)・支店名、ホームページ情報を更新しました(20191023)[閉じる]※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。「道路名住所」とは?2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。