「献上茶」の味に驚き「献上茶」です。「献上茶」の試飲をさせていただきました。限られた茶畑を被覆し、丹精込めた管理と新芽の一芯一葉を手摘みし、丁寧に手揉みして仕上げられた煎茶は、見た目も芸術品。人肌の湯で入れ茶碗に注ぐと「ほのかな緑色」香りも強すぎ弱すぎず、心地よい甘みのある茶の香り、口に入れると程よい甘みとわずかな渋みと苦みが後を追い、心地よい放香が広がりました。こんな素晴らしいお茶を生み出せる、人の愛情と努力に、頭の下がる思いでした。一生に一度できるかの経験をありがとうございました。各種深蒸し茶を中心に「味・香り・水色」の三拍子そろった新茶をお届けいたします。(うまいお茶部門)を深蒸し茶初摘み「さえみどり」が獲得。「さえみどり」をはじめ、おいしいお茶を取りそろえ、お待ちしています2015年「日本茶アワード」でも「うまいお茶部門」で最高賞の「プラチナ大賞」を受賞しています。山喜製茶組合の深蒸し茶は,一味違う熟成蒸し良いお茶づくりは、,土づくりから安全安心な栽培管理を行い、記録しています。美味しいお茶,是非一度ご賞味ください。詳しくわホームページをご覧ください。