疲れ吹き飛ぶロードバイク最強の補給食。ブログロードバイクとマウンテンバイクのブログホームお問い合わせプロフィールMenuSidebarPrevNextSearchRSSFeedlyホーム>ロードバイク疲れ吹き飛ぶロードバイク最強の補給食。ロードバイクロードバイクに最適な補給食を見つけたぞ!文字どおり体を削りながら走り続けるロードバイクにあって、非常に大切なのが補給食。ところがこの補給食、特に健康食品の類は様々な効果を謳ったりするものの、ホントにその効果・機能が得られるか怪しいものが多々・・・。富士チャレンジに向けてロングライドで甘酒を試そう井上麹店で甘酒と出会う「ねことあめ」を探しに宮ケ瀬湖1周したサイクリング。そんなとき、道沿いに気になるお店が・・・。井上麹店には「甘酒」のノボリが場所は橋本から尾根幹に入る、少し手前。交通量の多さと、久しぶりの長距離ライドでへばっていた僕たちの目に、井上麹店の看板が飛び込んできました。休憩したかった我々は井上麹店に入ることに。井上麹店で米麹の甘酒を食す井上麹店の甘酒はお粥みたいお店に入ったら、早速お目当ての甘酒を注文。水っぽいのかと思ったら、お米の粒がそのまま残っていてお粥みたい。飲むというより、食べるが正しいですな。んだけど、全然砂糖とかは使ってないそうで、純粋にお米と麹から来る甘さだそうな。何だか知らないけれど、体が元気でパワーが出せるのです。30秒くらい、僕にしてはかなりの高強度を結構余裕で維持できたのであります。デゲンコさんも元気バリバリで、帰り道はQOM狙いでかなりがんばりましたぞ。考えられるのは、甘酒くらいしかありません。調べてみたところ、甘酒って栄養の宝庫だそうですな。グーグルで検索して調べたところ、ブドウ糖は脳や筋肉の回復に必須なんだとか。ちなみに、甘酒と言っても、米と麹を発酵させたものはノンアルコール。酒粕でつくる甘酒はアルコールが入っちゃうみたいですね。́_ゝ`)次回のロングライドは甘酒持参でw富士チャレ200kmは甘酒で乗り切る!井上麹店のような麹屋さん・甘酒屋さんは、そうそうお目にかかれません。10:18チコすけさん、ありがとうございます!ほほぅ、旧道の茶屋はノンアルコールの甘酒があるのですね。18:31チコすけさん、ありがとうございます!はてさて、箱根旧街道とは何のことでございましょうや??たしか、箱根旧道の頂上近く(だったかな?)に峠の茶屋っぽいのがありましたね。́Д`)発酵ってほんとにおもしろい技術(?)ですよね。20:18日本酒って、世界的にも珍しい二重発酵で作るお酒なんですよね(米から麹で糖を生産→糖から酵母でアルコールを生産)なので酵母さえ入れなきゃ甘酒の完成ってわけです。自然な甘さでおいしいですよね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。...Bクラスなんて余裕!そう思ったときがありました。さんMTBウェアは工事現場のニッカと同じで、ダボッとした部分がセンサーの働きと引っ掛かったときの余裕になります。さんご無沙汰しております。ブログは...時間のムダでっせw大磯はいつになるか分からんですので、今度食事でも~。さんKOBAYASHIさん、ありがとうございます。