ワインカレンダーE.MICHEL【エミール・ミッシェル】フランスの都市、ランスの北に位置するヴェルジー村に1859年に創業。トラディショナルな製法と新技術を駆使して造られるシャンパーニュは、繊細で力強い個性が魅力。カスピアでも採用されています。使用ぶどう品種:ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネ金色に輝き、ブリオッシュやヘーゼルナッツのような香ばしいアロマで、やわらかな口あたりが印象的です。やさしい甘みがあるので、デザートとあわせるのがおすすめです。