【体験談】私が卵アレルギーの我が子に手作りしているおやつのレシピを8つご紹介します。ちゃんが初めて口にするものですから、心をこめて作ってあげたいですよね。今ひとつ作り方がわからない...。そんなあなたに、栄養士ママが離乳食の基本と楽しさを伝授します。ホームサイトマップ運営者情報お問い合わせフォーム【体験談】私が卵アレルギーの我が子に手作りしているおやつのレシピを8つご紹介します。子供の中で一番多い、卵アレルギー。卵そのものだけでなく、パンや麺類などの主食・加工品にも使われている事が多い食材なので、毎日の食生活で卵を避けて通るのは結構大変ですよね。私の子供にも卵のアレルギーがあり、特に卵白は1gも食べられないため、常に卵不使用の食品を使って過ごしているのでその大変さはよくわかります。子供が大好きなおやつには「使わないと美味しく出来ないもんね〜」と思うおやつもあれば、「これは卵使わなくてもできるでしょ!」とツッコミたくなるものまで、たくさんの商品に含まれているので卵不使用を探すのも一苦労です。子供にも他の子と同じようなおやつを食べさせてあげたいって思いますよね。「卵を使わないおやつって作れるの?」、「作ってあげたいけど、簡単なレシピが良いな」と思っているあなた!この記事を読めば、卵アレルギーがあっても美味しく食べられるおやつが、簡単に作れますよ。私も卵不使用のおやつは作れないんじゃないかと思っていましたが、それは大きな勘違いでした。卵を使わないことで簡単に作れるようになっているレシピもあるので、実はちょっとラッキー!この記事で紹介しているレシピを知ってからは、卵アレルギーっ子もそうでない子も一緒に同じおやつが食べられるので誤食の心配はなく、みんなと笑顔で楽しめるようになりました。参考にしてくださいね。スポンサーリンク卵アレルギーでも安心!手軽でおいしい手作りのおやつレシピ卵アレルギー用のおやつは、思っている以上に手軽に作れるんです!その中でも私がよく作っているレシピをご紹介します。絹豆腐を水切りしておきます。ボウルに水切りをした絹豆腐と砂糖を入れて、豆腐のつぶが無くなる程度まで泡立て機でよく混ぜます。2にふるった小麦粉・ベーキングパウダーを入れさらに混ぜ、耳たぶより少し柔らか目の生地にします。生地を一口サイズに丸め、170°Cに熱した油で5分ほど揚げ、きつね色になったら油を切り完成です。バニラ風アイス普通のアイスよりふわっとした口当たりの優しいアイス。小さじ1作り方ボウルに豆乳を入れ、ハンドミキサーの高速モードで1分混ぜます。大きな泡が立ってきたら2回に分けて砂糖を加え、泡が細かくなるまでさらに混ぜます。細かい泡に変わったらバニラエッセンスとレモン汁を加え、7分立てになったら好みの型に入れて冷凍庫で3時間以上冷やし固めたら出来上がりです。60g作り方ボウルにふるった小麦粉・ベーキングパウダー・ココアパウダー・片栗粉・砂糖を入れ、よくまぜ合わせます。1に木綿豆腐を加え、泡立て機でしっかり混ぜます。(ブレンダーかミキサーを使ってもOK)なたね油を入れ、均一になめらかな生地になるまでよく混ぜます。型に入れ、160°Cに温めたオーブンで25分焼いたら粗熱を取って出来上がりです。※出来上がりはふんわり、少し冷蔵庫で冷やすとしっとりした食感に代わります。10〜20g(好みで調節してください)作り方バナナを一口サイズにカットし、耐熱容器に入れて600Wで2分〜2分半加熱します。ミキサー(ブレンダーかフードプロセッサーでもOK)に1のバナナ・水切りしていない豆腐・ココアパウダー・砂糖・牛乳を入れ、なめらかな状態になるまで混ぜます。2を容器に入れたら、冷蔵庫で1〜2時間固まるまで冷やせば出来上がりです。▼こちらの記事もおすすめです卵アレルギーのなんちゃってオムライス。私が実践する簡単レシピ4選https://akachan-taberu.com/babyfood1245.html子供から大人まで大人気の卵料理といえば、なんと言ってもオムライス!でも残念な事に、卵アレルギーがあれば当然食べられません。「卵アレルギーがあるからオムライスなんて無理だよ」と思ったあなた!この記事では、卵アレルギーがない家族も「これ本当に卵使ってないの!?」と驚いた、実践レシピをご紹介します。簡単!卵を使わない昔ながらの和風おやつのレシピ和菓子なら卵を使わずに作れるレシピが多いので、我が家でも重宝しています。難しいイメージもありますが、自宅でできる簡単なおやつをご紹介しますね。粉寒天と水を小鍋に入れ、中火で混ぜながら加熱し粉寒天を溶かします。粉寒天が溶けたら砂糖を加えて、溶かしながら2分煮ます。火を止め、こしあん・塩を加えたらなめらかになるまで混ぜます。水で濡らした容器に3を流し入れ、冷蔵庫で1〜2時間冷やし固めれば完成です。30g作り方ボウルに白あん・砂糖・なたね油・抹茶を入れ、練るように混ぜます。1に米粉・ベーキングパウダーを加えて練り混ぜ、豆乳を入れてゆっくり混ぜます。小豆を入れたらさらに混ぜ、容器に流し入れたら沸騰している蒸し器に入れて、強火で30分蒸したら完成です。鍋に片栗粉・砂糖・水を入れ、火を点けない状態で均一になるようによく混ぜます。1を強火でかけながら、固まってくるまで混ぜ続けます。固まってきたら火を止め、全体が透明になるまでさらに混ぜ続けます。透明感が出てきたらスプーンで一口サイズに軽く丸め、冷水か氷水の中に入れて冷やし固めます。水を切ったら容器に入れ、お好みのトッピングをすれば完成です。大さじ4作り方ボウルに白玉粉・水切りしていない絹ごし豆腐を入れ、耳たぶ程度の柔らかさになるまでしっかりこねます。一口サイズに手で丸め、沸騰させたお湯で浮いてくるまで茹で、さらに3分茹でます。冷水か氷水で冷やし、ざるで水を切っておきます。フライパンにみたらしの材料を全て入れ、軽く混ぜたら火をつけます。中火にし、とろみがつくまで混ぜ続けます。とろみがついたら火を止め、だんごにかければ出来上がりです。▼こちらの記事もおすすめです卵アレルギーでも食べられる1才のお祝いケーキの簡単レシピhttps://akachan-taberu.com/babyfood855.htmlもうすぐ1才のお誕生日!それなのに、「娘・息子は卵アレルギーだから、ケーキはお預けかな...。」なんて悩んでいませんか?ここでは、卵アレルギーのお子さんでも食べられる1才のお祝いケーキのレシピ、そして、ケーキ以外にも1才のお祝いにぴったりのメニューをご紹介していきます!ぜひ参考にしてくださいね。まとめいかがでしたか?我が子は「卵アレルギーがあると美味しいケーキが食べられないねぇ」と言われたことがありましたが、このレシピがあれば卵アレルギーでも美味しいケーキもアイスもおだんごも食べられます。豆腐のもっちりドーナツ・抹茶と小豆のパウンドケーキ・ガトーショコラは手土産にもピッタリなので、お呼ばれした時におすすめです。あなたもこれを参考にして、お気に入りおやつを見つけてくださいね。この記事を読んだ人はこんな記事も読んでます卵アレルギーでもOK!簡単手作りおやつレシピ。三大アレルギーにも対応。卵アレルギーのなんちゃってオムライス。卵アレルギーの子を持つママが教える外食のルールとは?意外な落とし穴にも注意!【体験談】卵アレルギーでも安心な代用食材は?うちの子の場合をご紹介します。【体験談】卵アレルギー対応食品が買えるサービスは?スーパーでの商品の見分け方は?【体験談】卵アレルギーでも食べられる市販のお菓子のおすすめ10選!うちの子も食べてます。投稿ナビゲーション【体験談】乳アレルギーのカルシウム不足はどう補う?頼りになる代替食材はコレ。【体験談】卵アレルギーでも食べられる市販のお菓子のおすすめ10選!うちの子も食べてます。必須サイトコメントプロフィールきいママ管理栄養士であり、二児のママ。3歳娘、1歳息子、アラフォーおじさんとの4人家族。子供が寝た後に美味しいものを食べることが楽しみ。1人目出産後、産後うつになりかけたのをきっかけに、幸せで楽しいはずの子育てが、ママにとって負担になってはいけない!という考えで離乳食、食育を進めています。【体験談】私が卵アレルギーの我が子に手作りしているおやつのレシピを8つご紹介します。栄養士ママが実践する、やさしい離乳食入門シェアサイトマップお問合わせ。