鎌倉ロータリーアンに、鎌倉の生きた遺産「鎌倉大根」の話を伝えた。|大竹道茂の伝統野菜に関する情報ブログ江戸東京の伝統野菜は、江戸から東京にいたる歴史の中で、市中や近郊で栽培され、江戸・東京市民の食生活を支えてきました。ラジオ出演(20)日記(20)最近の記事(01/25)足立区興野の内田さんのネギ焼に今年も招かれ、野趣を楽しんだ。in大阪」に、地元の難波葱をはじめ、九条ねぎ、結崎ネブカ、谷田部ねぎ、千住ネギが集結し盛大に開催された。(01/23)「新町なみなみ」で、難波葱尽くして、満足!!(01/22)「四百年の歴史を伝える江戸東京野菜」をテーマに、2月22日(土)に港区高輪図書館で開催される。(01/21)福島さんから、干した高倉大根の食べつくしに、誘われた。最近のコメント高野重春さんから宗兵衛裸麦の栽培の様子を送ってくれた。5年生に、内藤カボチャの調理指導を行った。(12/04)昔から小松菜と云って食べていた菜を直売所に出したと、足立の内田さんから写真が送られてきた。(10/07)ママ下湧水公園から東に行った谷保天満宮でも清水が湧いていた。(09/27)ママ下湧水公園から東に行った谷保天満宮でも清水が湧いていた。春の章」が巣鴨の菊谷で開催された。4年生の「三國レッスン」調理実習に先立ち行われた、サラダ用野菜の収穫作業。冬の章」が16日南大塚小倉庵で開催された。「おいしい江戸ごはん」が出版された。コモンズのブログ(11/22)蕎麦エッセイストの”ほしひかる“先生から情報盛りだくさんの「打ち立てニュース」が届いた。BS-NHKが10月11日(金)21時から「新日本風土記」で、江戸東京野菜の取り組みが紹介される。鎌倉ロータリーアンに、鎌倉の生きた遺産「鎌倉大根」の話を伝えた。鎌倉だいこん未来研究クラブ運営委員のメンバーで、鎌倉ロータリーアンの平山眞さんから鎌倉の大根料理の店「福来鳥」の女将・佐藤エダさんに、鎌倉ロータリークラブ例会での卓話の依頼があった。エダさんが鎌倉大根への思いを語ればよいと思ったが、佐助稲荷神社に伝わる伝説の大根発見の経過は、私から話してほしいと云うので、お受けした。「レジェンドかながわ」で「伝説の野菜で街おこし」「鎌倉大根」が紹介されたことから、反響も大きく、平山さんが廣田慶子プログラム委員長に紹介したことから、田中重代クラブ奉仕理事の承認を得て10月1日で決定したようだ。平山さんご夫妻は、初めて鎌倉の大根のお話をした4年前から支援していただいている。当日は、11時に鎌倉駅前で、平山さんご夫妻とエダ女将と待ち合わせ、タクシーで七里が浜から近い鎌倉プリンスホテルに向かった。全員で「君が代」、「奉仕の理想」を大きな声で合唱。最後に季節の歌として鉄道唱歌「汽車」を唄った。上の画像をタップする続いて横山英夫会長のあいさつ・・・バンケットホール七里ケ浜の前を江ノ電が走り、海が広がっていた。10月に誕生日を迎えるロータリーアンと横山英夫会長。上の画像をタップする。昼食は、アジのサラダ、小海老としめじの茶わん蒸しイクラと鮭のはらこ飯、なめこの味噌汁。和栗のモンブランアイス。平山さんご夫妻で、皆さんとは親しく懇談をさせていただいた。上の画像をタップトップの画像は、佐助稲荷神社が台風被害にあった様子を映し出した。杉の大木が折れている様に会場から驚きの声が上がった。鎌倉のことなので、ロータリーアンは皆さん注目して聞いてくれた。山形には野良大根として鶴岡市や、藤島など内陸に生えている。山形大学の江頭宏昌教授に伺うと「あのあたりは縄文の頃は、海だったようで遺跡がある」とのことで「頼朝の足元に・・・」の根拠として鶴岡の野良大根を紹介した。研究者が集まっての収穫祭も開催されていた。話した内容は、福来鳥が数年前に配布していた。鎌倉大根の草木染講座も行われ、東京・横浜からも参加者が集まった。佐助稲荷神社を勧請した繁栄稲荷大明神が祀られている事が分かった。当時、佐助谷に住んでいて、開山した後、勧請したという。読売新聞以外にも、全国紙の農業共済新聞トップに掲載され、フードボイスから動画配信もされている。鎌倉駅での立ち話で、平山さんの奥様から聞いた話を紹介した。」と云って辛い大根の葉を炒めて食べさせられた。千葉から持ってきた菜を「記主菜」と云って伝えられていたが最近は見かけない」とおっしゃっていた。生前の功績が認められ伏見天皇より「記主禅師」の謚号を賜っている。私の後、エダ女将が紹介されたが畑で採ってきた鎌倉大根の葉を紹介した。興味を持った女性ロータリーアン数人が分けて持ち帰られた。平山夫人博子さん(写真左上の左)が紹介された。平山さんはメールで、写真を送ってくれた。多くが鎌倉大根に興味を持ったようで嬉しく思いました。高徳院の佐藤美智子さんの記主上人が千葉から持って来たという記主菜のお話も新しい発見でした!とあった。追録その後、福来鳥のエダ女将のところには、ロータリーアンから鎌倉大根を栽培したい。料理に使いたい等の相談があったという。更なる広がりを見せようとしている。鎌倉ロータリークラブから週報が届いた。卓話が紹介されている。上の画像をタップすると掲載。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。