found]暑さもかなり落ち着き、いよいよ本格的に食欲の秋到来です!私が日本にいたころ(もう十年以上も前になります・・・)はなかなか見つけるのがむずかしかったスペイン料理もここ数年、かなり日本でレストランをみかけるようになりました。Barcelona”や王室御用達ベーカリーの”マヨルカ”などケーキ屋さんも続々日本進出、と思いきや、コンビニやスーパーにもスペインスイーツが!■バスクチーズケーキ/バスクチーズケーキプレミアム”バスチー”の愛称で知られているローソンのスイーツ。ローソン史上最速で100万個を売り上げ、10年に一度の”ヒット作”とも言われています。累計販売数1900万個とっぱ!でプレミアムバージョンも登場。食べられた方も多いかと。このヒット作の影響!?かスペインのバスク地方ではケーキ屋さんにはチーズケーキをオーダーする日本人でいっぱいとか。スペイン栗のモンブランスペインでは”モンブラン”を見たことがないのでなぜに”スペイン栗”なのかは???。思いきや、通常のモンブランと異なり甘味と風味がつよいスペインの栗の特徴を生かすために栗を焼いてからペースにしているそうです。確かに焼き栗はスペインの秋の風物詩。通常のモンブランとは一味違った”スペイン仕立て”のこゆーいモンブランを楽しめます。クレマカタラナ日本のスーパーのデザートコーナーでもよくみかけるようになったカタルーニャ地方の代表的なお菓子”クレマカタラナ”。カスタードの上にパリッと焼いたカラメルをのせたお菓子で、バルセロナのレストランでは必ずデザートの一つとして常備されています。個人的にはバルセロナのクレマカタラナは甘すぎて一回で十分でした・・(来た当初に一回試して、それ以降は頼んだことはないのです・・)なので、おそらく”甘さひかえめ”な日本のクレマカタラナのほうがおいしいのではないかと勝手に思っております・・・。和三盆ポルボローネスペインのクリスマスの代表的なお菓子のひとつ”ポルボロン”を成城石井がアレンジした商品。四国東部で伝統的に生産されているきめ細やかなお砂糖”和三盆”を使用してさらにくちどけがよさそうなクッキー、圧倒的にオリジナルよりこっちのほうがおいしそうです・・。スペインに逆輸入しても人気がでそうな商品です。チュロスディズニーランドの定番スイーツとしてもおなじみ、長い棒状の揚げドーナツ。スペイン人の朝食の定番です。あったかいホットチョコレートに浸して食べるのが一スペインでは一般的な食べ方です。6月月25日午前5時10分PDTどの”スペインスイーツ”も本場のものよりおいしそうに見えてうらやましい限りです・・。GeneratePressページ上部へ戻る。