献立」等で検索すると、多くのサイトを見ることが出来ます。それらには、【素晴らしく綺麗なお皿に盛りつけられた、美味しそうな料理のレシピ】が満載。レシピを忠実に再現すれば、美味しくて体に良く、料理の腕を褒められるような逸品を作ることが出来るでしょう。そのために、あなたはこう思っていませんか?「今更レシピを紹介するブログを開設する意味は無いんじゃないの?」と。【素晴らしく綺麗なお皿】は、料理を食べ終わった後どうするんでしょう?それに、そもそも【美味しそうな料理】はいつ作るんですか?単身赴任中のあなたは、毎日勤務先で忙しく働いていらっしゃいます。仕事がある日は、帰宅後に料理を作る気力・時間など無いですよね。なると、自炊を続けるためには、休日に、手軽で、簡単に作れるおかずが望ましいということになります。洗い物はさらに深刻です。自炊をすれば洗い物は必ず出ますし、面倒だけれど放置すれば溜まる一方ですから。調理をする時には簡単に洗い物を済ませる方法を身につける必要があるんですよ。毎日勤務先で忙しく働くあなたは、たまには贅沢を楽しむために普段は自炊して節約したい、健康のためにも自炊したいとお考えでしょう。その心意気は「素晴らしい!」の一言です。そこで、私自身が実践しているおかずは休日に作り置き。自炊が無理なら外食をする。買ってきた総菜も利用する。料理を真面目に考えない。