皆さま、および日頃よりお世話になっている方々にお送りしております。「ソムリエール」が、ランウェイに仲間入りしました。「基本のイタリアン」がスタートいたします。所属するクリエイターが考える『簡単レシピ』をお届けいたします。使ったメニューとなっています。手軽に作っていただけます。心も体も温まってください。すお手伝いができればと思っております。伝える『簡単レシピ』___________________________________「春」の季節がやってきたことを感じられる野菜を使ったスープです。引き出した「春野菜のうまみ」を味わいましょう。鍋にオリーブ油をひいて、角切りにした野菜を弱火で炒める。完熟トマトを加え、つぶしながらさらに炒める。塩、水を加え、あくをすくいながら20分ほど煮込む。味が足りなければ、塩を加えて調える。スープ皿に注ぎ、刻んだパセリ、黒こしょうを振ったらできあがり。「ソムリエール」が、ランウェイに仲間入りしました。「ソムリエ」を「ソムリエール」と呼びます。飲んだことをきっかけに、ワインにはまっていったようです。先生」を務め、ソムリエールの育成にも貢献。う」「難しい専門用語を使っても、よく理解できないのではないか」。導入編として、「はじめてのワインレッスン」を企画しています。ピッタリのワイン」をセレクトし。