レシピ肉は食べやすい大きさのざく切りにする。深ねぎはななめうす切りにする。フライパンにサラダ油を入れて肉を炒め、色が変わったら深ねぎと白ワインを加え炒める。火が通ったらバターを入れ、塩コショウで味付けする。(風味付けにしょうゆを加えても◎)火を止める前にみじんパセリをふる。MBCラジオ「たんぽぽ倶楽部」係FAX:099-250-1107投稿フォームから投稿するEメール:ハッシュタグは「#たんぽぽ倶楽部」で、つぶやいてくださいね。たんぽぽ倶楽部』では、リスナーの皆さまからの番組へのメッセージ、リクエスト、ご意見・ご感想をお待ちしております。