【鷺沼】”牛慶(うしよし)”は塩ハラミが超美味しい僕のおすすめの焼肉屋さん。【鷺沼】”牛慶(うしよし)”は塩ハラミが超美味しい僕のおすすめの焼肉屋さん。2019年9月1日こんにちは、hassy(@pukapukalife)です。いつも焼肉は東京エリアで食べている僕ですが、ちょっと足を伸ばして神奈川エリアに行くことも。神奈川といえば、田園都市線の鷺沼駅にとっておきの焼肉屋さんがあります。脂が苦手な人もさっぱり食べられるカルビ(塩)牛慶の名物といったら間違いなく塩ハラミ!予想の100倍美味しかった厚切りカルビ鷺沼の牛慶にぜひ行ってみてください!うまい焼肉が最高のコスパで食える”牛慶(うしよし)”牛慶は、鷺沼駅から徒歩1分の場所にある鷺沼地元人に愛される焼肉屋さんです。写真は日本昔話級の超大盛りご飯にのっかる牛タン塩。僕がいつも牛慶にいくとやってしまう事です。こんなことしてみたくなるほど、ここの焼肉は何を食べても美味しい。都心で食べるより全然安い。いつも夫婦で行ってお腹いっぱい食べて普通にお酒を飲んで10,000円ちょっとくらい。肉好きタレントの寺門ジモンをはじめ川崎フロンターレの選手など多くの芸能人も訪れる焼肉屋さん。客層は鷺沼周辺の会社に務めるサラリーマンが多い雰囲気です。食べログの評価は3.0程度ですが、僕としては非常に残念。最低でも4.0くらいは評価はあげたい優良店です。/食べログで見るホットペッパーで見る牛慶のお肉メニューこの焼肉屋さんのお肉がどれだけ素晴らしいかは語るより写真でお店した方が早いと思うので、僕が美味しいと思う牛慶の鉄板メニューを紹介します。生で食べれちゃう炙りレバ刺(ごま油)レバ刺!っと飛びつきたくなりますが、こちらは炙りレバ刺というメニューです。生食がOKだった時代はこのメニューはレバ刺しとして出していたものと中身は同じ。生で食べても大丈夫なくらい新鮮なレバーであるということ。薄切りなのでさっと炙っていただきます。hassyご飯が進みまくるレバーです。わさび醤油で美味しい炙り牛刺しこちらも本当は生で食べても良いんじゃいか?っていうくらい新鮮なあぶり牛刺し。上手な薄切りお肉が美しいです。ネギ塩をくるっと巻いてサッと炙ったら十分食べれます。刺しなのでわさび醤油でいただきます。どれだけ食べても飽き足りない牛タン塩hassy僕ら夫婦がこよなく愛するの牛タン塩!牛慶のタン塩は僕ら夫婦は大好きです。写真は2人前ですけど、都内の焼肉屋さんみたいにケチくさいことをせずに豪快に盛ってくれるのが魅力的。普通のタン塩のはずなのにサシが入ってて柔らかく、牛タンらしい弾力もばっちりあります。毎回2〜4人前食べていると思います。タン塩のオンザライスしちゃいました。焼肉のはじめにはタン塩を頼むのがお約束なので、ここに来るとまずこのタン塩オンザライスをやってしまいます。ご飯は大盛りで頼むとこれくらいの量を盛ってくれます。hassyこの牛タン1枚でご飯まるまる食えますよ!(キリッ)数量限定でなかなか食べられない極上タン塩こちらは数量限定の極上タン塩。1人前2000円くらいするのですが食べる価値は全然あります。きめ細やかなサシがまさに極上で、口の中でとろけるくらい柔らかいんです。タン塩ファンがこぞって食べたがるので、早めの時間帯に行かないとすぐ売り切れになってしまいます。牛慶のタン塩と極上タン塩を比べてみる。普通のタン塩と極上タン塩をくらべてみました。みた感じやっぱり普通のタン塩は赤身が多く、極上のほうが脂のサシ具合が繊細ですよね。タン塩好きには絶対に両方とも召し上がっていただきたい。脂が苦手な人もさっぱり食べられるカルビ(塩)こちらはカルビの1人前。牛慶のカルビの特徴は脂っこさがほぼ無いことです。赤身の味がしっかりしていてさっぱりしていますので、普段カルビが脂っこくて食べられないうちの嫁も美味しそうに食べていまいした。hassy逆に、僕のようにジューシーさを求める人のとっては物足りないかもしれません。牛慶の名物といったら間違いなく塩ハラミ!僕が自信を持っておすすめできる牛慶で一番美味しい肉はこの塩ハラミ。店長さんのおすすめメニューでもあります。食べてみると本当にハラミなのかと疑うくらいジューシーで、口の中に肉汁が溢れ出します。肉というかもう飲み物状態ですね。肉汁も脂も全然しつこくないのでいくらでも食べれてしまうんです。hassy人生で食べたハラミの中ではダントツのNo.1です!マジで美味しすぎるので、これを食べるだけのために牛慶に足を運んでみる価値があると思いますね。この写真は1人前ですが、ボリュームもしっかりあって嬉しんですよね。1人前で800円くらいだったなか。ものすごくコスパも良い。食いしん坊にはたまらない一品です。予想の100倍美味しかった厚切りカルビ最後はこちら!いつも僕が〆に食べているとっておきの厚切りカルビです。普通のカルビを頼んだらさっぱり系だったのであまり期待せずに頼んだんですが、まさかのとんでもない霜降り肉が出てきました。見た目通りめっちゃくっちゃに美味しいんですよね。見てくださいこの厚切り感!1cmは優に超えるぶ厚さ。これぞ本当の厚切りですよね。ここまで厚く切られたカルビを見たのは初めてでした。hassyいやあ映えますね〜。新しい網に変えてもらって片面45秒くらいじっくり焼いて食べるのが僕のおすすめの焼き具合になります。ほんと、全世界の焼肉好きに食べさせたい逸品です。鷺沼の牛慶にぜひ行ってみてください!牛慶のお肉を見て美味しそうと思った人は、ぜひ足を運んでみてください。あの寺門ジモンが食べにいっているくらいですから、神奈川だけでなく都内の人でも行ってみる価値はあります。渋谷から鷺沼までは田園都市線の急行に乗れれば20分ほどです。MEhassyグルメ巡りと海外旅行がライフワーク。自営業をやったり海外で働いたりと基本的にフラフラ生きてます。人生がより楽しくなるような情報・知恵をひねり出してアウトプットします。(経歴:大学時代に世界一周→SIer企業で海外営業→フィリピン起業&撤退→中東駐在→フリーのWEBディレクター)関連記事グルメ【東京グルメ】一度でいいからみんなに「パスタ壁の穴」でコレを食べて欲しい。【東京グルメ】神田の塩ホルモン屋「三ちゃん好ちゃん」が旨い。【経堂】職人技が光る”炭火焼肉ふちおか”の黒毛和牛コースを堪能。コスパも良くて超おすすめ。台北の西門町でおすすめな美味しい台湾グルメ8選ウェブ関係hassy趣味の食べ歩きと海外旅行を中心におすすめしたい情報を発信していきます。日課の筋トレダイエットについても。(シーリンヨイチ)の美味しいおすすめ屋台フード14選5超デブが痩せてみたら想像以上にメリットだらけでした。【鷺沼】"牛慶(うしよし)"は塩ハラミが超美味しい僕のおすすめの焼肉屋さん。