Wednesday0高栄水産、店長の高橋です。シーズン中は、ほぼ毎日、かきを食しております。おかげさまで、滅多に風邪をひかず、ひいても早く治るような気がします。養殖の作業は、体力を使いますが、疲れが翌日に残らないなど、かきの栄養をいつもありがたく感じております。かきは、栄養価が高く、またビタミンやミネラルが豊富で「海のミルク」、また「海の完全食品」とも言われております。美容にも良く、また筋肉や脳の働きを助け、疲労回復の効果もあり、スポーツの前後には、絶対のおすすめです。肝機能の働きをよくする効果もあり、お酒のお供としても最適なのです。それからもう一つ、毎日食する理由は、何と言っても「かきが好き」だからです。私たちが精魂込めて作ったかきを、美味しく召し上がっていただいて、お客様にもかきの栄養素で健康になっていただきたい。笑顔になっていただきたいと思っております。