Comment(2)Trackback(0)スイートポテト作りをしようと思いました。くちなしの実がちょうどなっています。スイートポテトに使いましょ。蒸かしたさつまいもに砂糖とバターと牛乳を入れてこねこね。!ゆるすぎて丸められない。絞り出したらなんだか「アサヒビールのオブジェ」のよう。)でも緩いほうが食べた時の食感がクリーミー。裏ごしもせず食物繊維たっぷりの簡単スイートポテトの出来上がり~。Comment(0)Trackback(0)毎度悩まされるのがピンク。可愛い薄いピンクのイメージで注文したはずが落ち着いたピンクだったり濃すぎたり。色のトーンが違ったり......。左の列、色の濃淡は3段階ずつあるけどなんといってもこんな小さい見本だもの。(しかもテープがうっすら汚れてきているし)生地屋さんに注文するも今回もまたまた色のトーンが合わずに失敗。大型手芸店に行って買い直し。実際目で見るのが一番。いうか、毎度悩むなら自分で見本帳を作ればいいものを。(学習していない自分......。今度こそはちゃんと管理します(たぶん)。Comment(2)Trackback(0)給料前は節約生活であります。(なんだか食べる話題が続きますね~)ここ数年銀杏をたくさんいただきます。薄皮まで剥くのが大変。いっても私が剥くわけではなく忙しいと言い訳しながら食べるだけ。時間がたっぷりある義母が剥きます。食材を使い切る!ですね。適当に銀杏を冷凍のまま放り込み味付けは「白だし」。一品、キャベツとベーコンのミルフィーユ。半分に切ったまるごとキャベツをコンソメと塩コショウで煮るだけ。楽して美味しいのがいい。味がしみるようにほぐしたら崩れたのー)キャベツは野菜を作っている叔父から。買ったのはベーコンのみ。発酵食品は体にいいとまるで主食のようなてんこ盛りの自家製ぬかづけ。買ったのはきゅうりだけ。あとの人参とかぶはいただきもの。チンゲンサイと厚揚げのオイスターソース炒め。これは夕べの残りに再度味付けしなおして温めなおし。「大」4枚で激安299円!安くても美味しい。何やら観光地おみやげ風のシールが貼ってある。いうシールがあると激安でもなぜか安心。これ大事です)だけど節約と言ってもまだまだ甘い!節約するならアジも買っちゃダメよね。あ~、でもこれ以上はストレスになるのでこのくらいにしておこう。銀杏ご飯ほっくりしてとても美味しかったですよ。Comment(0)Trackback(0)先日、ご病気で半年ほど休んでいるレッスンメイトさんを囲んでのランチ会でした。参加者11名の平均年齢は...ヒ・ミ・ツ。パーティープランでコーヒー飲み放題のデザート付き。ハムとドレッシングが美味しい♪ワンプレート3人~4人前。おっ!ピザが出てきました。