8:25~8:52テレビと並びオールドメディアだオワコンだと揶揄される新聞だが、結局はネットニュースや雑誌記事より、新聞紙面でサラメシの文字を見る方が嬉しいのはボクの年齢ゆえだろうか。週間視聴率ベスト20にレギュラー放送では初めて16位に滑り込んだ。イッテQにもチコちゃんにも及ばないが、それでも同じ土俵で戦えてることはテレビ屋として素直に嬉しい。一つは朝日新聞の地方版に載った小さな投書欄。“姪の息子が中学入学を機に自分で弁当作りをはじめた”という50代女性からの投書。彼には発達障害があるらしい。料理好が好きだったなんて聞いたことなく驚いたが、弁当作りは2日目以降も続けているそうだ。中学1年の彼は、大人になったらいつかサラメシに出演したいのだという。...嬉しいを通り越し、力石に強烈なカウンターパンチを食らったような衝撃だった。働くオトナを取材相手にしているので、世の大人たちの視線は少なからず意識していたが、中学生なんて正直一度も意識したことはなかった。投書の彼は、いつかサラメシに出たいと思ってくれている。テレビを作り続けるとは、実はこういうことなのかと気づかされた。思えば中学2年のボクが、アメリカ縦断ウルトラクイズを見てこの仕事を目指したことを、白井さんはじめ当時のスタッフは誰も知らなかったのとおんなじだ。小さな投書欄に気づいて連絡してくれたデスクの小川さんの大阪の友だちに感謝。昼12:20~の再放送は、23分の短縮版です。追われるレタス農家を訪ね、ランチをご一緒させていただく収穫メシ。農家が食べるレタスの味わい方は?▽京都市でポルトガル菓子店を営む夫婦を取材。本場ポルトガル仕込みのまかないをふるまう妻の悩みは、店員たちが料理の感想を言ってくれないことだとか。代わりに聞いてみたら...!?▽女優、漫才師として活躍、京唄子が愛した大阪・西成のきつね丼。9月12日(木)昼12:20~12:43大阪・新世界で包丁専門店を営むカナダ人社長は自他ともに認める“包丁バカ”。日本の包丁にほれ込み買い付けた品々を求め、さまざまな国籍の客が店にやって来る。社長の昼の定番は、納豆ごはんに牛乳をかけたもの!?▽北海道から投稿を寄せた会社員は、各都道府県の地図をのりで描き、その郷土料理をおかずにする「都道府県弁当」づくりに取り組んできた。その最後の県が完成する瞬間におじゃまし、弁当づくりへの情熱にふれる。ときめかせる付録のアイデアを追い求め、日夜続く商品研究を支えるのはスパイスの効いたカレー!?▽ニューヨークの街角で聞いてみた。社長のランチ、のぞかせて!応えてくれたのは、ITデザイン会社を立ち上げたばかりの20代女性。8:25~8:52奈良・橿原市で盆栽の元となる種木を育てる夫婦を取材。年間通して休みなく種木と向き合い続ける夫婦の定番ランチは塩むすび。油を分離する装置を手がける町工場の社長は毎週月曜、社員のため自ら作ったまかないをふるまう。9月1日(日)午前8:25~8:48▽記録的猛暑となったこの夏、働くオトナたちはランチに何を食べているのか?東京の街角で聞いてみた!▽19歳で単身渡米し、母直伝の焼肉ダレを売り、年商250億円の企業グループを率いるまでになった「アメリカのソース王」のランチと人生の極意に迫る!▽1キログラムの重さの世界基準を決める国際会議が開かれた。そこに参加した“測定の権威”が愛する定番ランチの中身を拝見。9月1日(美)16:40~17:52社長のサラメシをリアルな日常やキラッと光る言葉とともにお届けする特集番組の第3弾。ANAホールディングス、三菱地所、アサヒグループホールディングス、セイコーホールディングス、メルセデス・ベンツ日本、双日など日本経済の屋台骨を支える企業のトップのお昼を、社長の本音とともに紹介していく。海の向こうの社長メシを求め、ロンドン、ニューヨーク取材も敢行。各種映像ソフト制作お申込みEnglish。