蔵の経営、酒造りそして・・・このバランス感覚、さすがです。楽しみ~!伊藤酒造の越の鷹からは伊藤抵治(やすはる)さんが見えています。お聞きしなかったのですが、次期蔵元になられるのでしょう。初呑みですが、レベルの高い酒質です。関東圏では、なかなかお目にかかれない銘柄ですが、頑張ってください。つづいて福駒を醸す久保田酒造の直邦社長は、自分達で作った山田錦を袋吊りで搾った超限定酒・鬼作左というお酒を持ってきています。力強くも旨味たっぷりです。直送をしていただけるとのことなので、申込書をいただきました。「はい、同じ名前はダメなのでウチは越のがついています」とご説明していただいたのは、越の桂月を醸す毛利酒造の社長、毛利徹郎さんです。́~`)やはり、関東圏にはほとんど出回っていないようです。中国では樺(かば)の灯火を華燭と言い、途中で消えないので縁起が良いとされ、華やかな結婚式を祝い華燭の典といいますね。そんな縁起のよい酒銘、華燭を醸す豊酒造です。親子で参加、凛々しい息子さん心強いですね!その名もズバリ!「ぬる燗・純米」をお燗でいただきました。楽しい時間は、すぐに過ぎてしまい第一部の閉会時間です。受付では、酒造組合の方や助っ人のお嬢さま方がお見送り。蔵元の皆さまをはじめ、関係者の皆さま本当にありがとうございます。́∇`*)今年からこの会、二部制になったんですね。QchanpapaさんやUさん、水酒案内人さんなどは、第二部に参加予定らしいんです。していると、いらっしゃいました。皆さん今日は島根県のイベントと掛け持ちだということで気合が入っています。酔い醒ましに散歩でもして帰ろうかな~っと気楽な感じで新宿まで歩くことにしました。国立競技場では、陸上の競技会があったらしく、スポーツマンたちがウォームアップやストレッチをしていました。何とか新宿駅まで到着。酔い覚ましの散歩が効いて、帰りの電車は寝過ごすこともなく無事に帰着できました。記載に誤りがありました。蔵元様ならびにご関係者、ブログをご覧の皆さまに困惑とご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び申し上げます。情報が参考になったら、ポチッと応援願います。ランキングに参加しています。厳寒の一時期に丹精込めて仕込まれた日本酒は、春・夏の熟成期を経て、秋口になると円熟味を帯びた味わいになります。そのお酒は「ひやおろし」と呼ばれ、秋の味覚と共に美味しい日本酒の季節の到来を教えてくれます。県内蔵元13社が、直接店頭でお酒の紹介をさせて頂く、年に一度の機会です。お気軽にご来場下さい。お車を運転の方の試飲はご遠慮頂きます。20歳以上で福井県内に居住又は勤務、通学されている方。表彰の対象外とします。)にて【応募〆切】9月25日(金)必着(応募された方には参加ご案内はがきを郵送致します。2名の方に福井県代表として出場して頂きます。福井の19蔵元が自慢の酒を披露いたします。蔵元と直接語らいながらのきき酒と、お酒にあったおすすめのつまみをお楽しみください。9月12日(土)11:00より前売り券販売!※チケットは上記での直接販売のみとなります。※電話やメール等でのご予約は承っておりません。※売り切れ次第、販売終了となりますので、お早目のお買い求めをお願いします。̄lll)今年は2部制になり、各回250名で昨年の2倍の参加者です。仕事帰りに南青山まで駆けつけたいと思います。情報が参考になったら、ポチッと応援願います。ランキングに参加しています。