世界一のパンコントマテ。旅と、ごはんと、トレランと。usCLOSEHOMEごはんのこと世界一のパンコントマテ。yome世界一のパンコントマテ。VENTA」は高級住宅街が立ち並ぶ、高台の上に位置している。数年前、はじめてバルセロナに来たとき、パンコントマテを食べて感動した。その日からパンコントマテが大好物だ。ディナーがはじまる時間でもこの明るさ。店内も赤いお花と緑で、明るい雰囲気。アラカルトメニューの注文にしようかコースメニューにしようか迷ったが、少しずつ何皿も楽しめるテイスティングコースにすることにした。saladまず運ばれてきたのは、しっとりと柔らかいハム。見た目以上にたっぷりと盛られている。tomatoハムとともに運ばれてきた、パンコントマテ。パンの外がカリッとしていて、中はふっくらというよりしっとり。程よい塩気がいい感じ。噛みしめるほどに美味しい。確かに、世界一と言ってもいいかもしれない。滞在中には一番美味しいパンコントマテだった。salmon料理とともにコースに含まれている白ワインが、これまたよく合う。パンと一緒に食べてもいいし、そのまま楽しんでもいい。Frittersアーティチョーク好きにはたまらない一品。この時期は、市場に新鮮なアーティチョークがずらりと並んでいる。滞在中、一度は食べたいと思っていたので、ここで食べられて嬉しい限り。anchovie野菜のグリルとアンチョビをパンの上にあしらった一品。日本人の私たちには、ラタテューユと表現した方がしっくりくる。croquettes豚肉とハムのコロッケ。バルセロナのクロケッタらしい、ねっとりした食感。口の中でハムの旨味が広がっていく。Frittersしっとり柔らかいイカのフリット。していて、カラッと揚がっていて、全然重たくない。asparagusグリーンアスパラガスとイカのグリル。旬のアスパラガスと新鮮なイカを、シンプルな味付けで食べられる一品。イカのフリットとは全く違って、シャキシャキとした食感が楽しい。beansソーセージの炭火焼きホワイトキドニービーンズ添え。ここで赤ワインもサーブしてくれる。ハニーアイスクリーム添え。プディングは初めて食べた感覚。スプーンを入れた時の感覚は重たいけれど、口に入れるとなんともあっさり。ディナーを締めくくるデザートとして、とってもちょうど良い。これにてテイスティングコースは終了。この全ての料理に、ワイン(飲み放題)と食後のコーヒーがついて、なんと45€。お酒を飲まない人は、39€で料理のみオーダーができる。ここにパンコントマテを食べ来にたい。Mahaseth』は間違いない(タイ/バンコク)RECOMMENDこちらの記事も人気です。ごはんのこと2018.3.4サン・セバスティアンのカジュアルなミシュラン店。Kich...ごはんのこと2019.1.11屋台と同じくらい安くて美味しくて、愛に溢れる現地レストラン『Cryst...ごはんのこと2019.2.25あの名店に勝る味!殻ごと食べられるプーポッパンカリーが絶品。Chong...ごはんのこと2019.1.10チョンモンビーチ滞在でオススメ。Mahaseth』は間違...ごはんのこと2019.2.24パタヤビーチのレストランはここ一択。タイNo.1地ビールに、絶品ピザと...ProfileRYO・MIHOトレランにどハマりするダンナと、一年中旅行のことばかり考えているヨメが、好きなことだけを綴る夫婦の日常。Ranking衝撃的な美味しさ。Hotel』のバスクチーズケーキ(有楽町/イタリアン)綺麗すぎるビーチに、シュノーケリング三昧。ピピ島を周遊できる、ワンデイ・アイランドホッピングツアー(ピピ島/タイ)世界一のパンコントマテ。VENTA』(スペイン/バルセロナ)サン・セバスティアンのカジュアルなミシュラン店。旅と、ごはんと、トレランと。