今日はかぼちゃのキッシュを焼きました。皮までオレンジ色のきれいな色です。明後日10月30日(水)は、都合によりお休みとなっています。—11月のお休み2019年10月25日11月の営業日カレンダーを更新しました。11月は臨時のお休みが多くなっていますので、お気を付けください。今日は、きのこと玉ねぎのキッシュをご用意しました。今週は、フィナンシェも焼いています。今朝は、りんごを使ったケークを焼きました。新しく箱入りの詰合せが出来ました。今日ご紹介するのは、りんごのタルト。毎年作っている定番のタルトです。今年も洋梨の時期がやってきました。シロップで煮たラフランスを、アーモンドクリームにのせてじっくり焼いています。秋晴れの気持ち良いお天気ですね。今日は、かぼちゃのキッシュを焼きました。今年も秋のメニュー、スイートポテトのタルトが登場です。採れたての新さつまいもをたっぷり使っています。