』パリパリもちもちの生地にバターの香り。』パリパリもちもちの生地にバターの香り。』パリパリもちもちの生地にバターの香り。グルメクレープといえば、クリームやフルーツにソースをかけてクレープ生地で巻いたもの、という印象がありますよね。クレープのイメージが変わる、新しいお店がオープンしたと聞いて、さっそく行ってみました。今年4月にオープンしたばかりです。メニューはこんな感じ。「基本のシュガーバター」に、キッズメニューとしてクリームのクレープ、甘くなく軽食にぴったりの「ローストビーフクレープ」なんていうのもありますよ。ドリンクメニューも揃っています。1日10食限定でランチメニューとして「ローストビーフ丼(みそ汁・サラダ付)」もありますよ。こちらも気になりますが、ここはまず、「基本のシュガーバター」をオーダー。通常のクレープに比べ、じっくり時間をかけて焼き上げていきます。そこに、バターをたっぷり塗って、お砂糖をふりかけます。バターはフランス産のもの。フランスの三ツ星レストランがこぞって使っているという、こだわりのバターなんだそうです。こちらが、「基本のシュガーバター」480円。アツアツのうちにパクっとかぶりつくと、生地はパリパリ&もちもち。口の中に溶けたバターの風味がジュワッと広がります。生地の中にも細かく切ったバターが巻かれていて、あったかい生地と程よくとろけるバターの相性が抜群です。振りかけられたお砂糖もちょうどいい甘さで、クレープと言うよりは、焼き立ての上質な洋菓子を味わっているような、そんな感じ。あっという間に食べ終わってしまいました。一般的なクレープのボリュームを想像していると、ちょっともの足りないかもしれませんね。こちらは、ホイップクリームのクレープにバナナをトッピングしたもの。キッズメニューとしてクリームのクレープは提供しているようなので、ホイップ300円+バナナトッピング50円+大人サイズにサイズアップ100円で450円なりー。カスタードクリームや、ホイップとカスタードのWクリーム、イチゴやミカン、リンゴのトッピングもあり、自分で選んでオーダーするスタイルです。ソースは無料でかけてくれます。チョコかキャラメルかをお好みで選べますよ。クリームのクレープは、いわゆる普通のクレープと同じ感じです。生地はシュガーバターのようにアツアツではなく、クリームが溶けないよう冷ましてあり、若干柔らかめに焼き上げてあります。これはクリームたっぷりで、食べ応え充分!そしてやっぱり生地が美味しいです。店内は、おしゃれなソファーやイスがあり、ゆっくりくつろげる雰囲気。テイクアウトもできますが、特にシュガーバターは時間が経つとパリパリの食感が失われてしまうので、ぜひ店内で焼き立てのアツアツを食べてほしい、とスタッフの方がおっしゃっていました。!キッズスペースもあるんです。クレープのお店でこれは珍しいですよね。小さな子どもと一緒でも安心して訪問できます。トイレにはおむつ替えスペースもあり、お子さん連れにもやさしいお店です。シュガーバターのクレープには「基本のシュガーバター」の他、「シュガーバター抹茶ホワイトチョコ」、「シュガーバターチョコ」、「シュガーバターアップルカスタード」などがあり、さらに月替わりで限定フレーバーが登場します。今月は「ももとラズベリー」でした。Village」さんへ。看板商品のシュガーバタークレープをいただきました♪。シンプルに「基本のシュガーバター」をセレクト。生地はパリパリ部分としっとり部分の両方楽しめます。最新情報をチェックしよう!フォローするこの記事を書いた人ちょこはる日々のストレスを食べることで解消している、アラフォーぽっちゃり系ママライター。パン、スイーツ、ラーメン大好き!「ダイエットは明日から」が口ぐせ。子連れで行ける店をどんどん開拓したいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。