buffo.exblog.jpブログトップふぁーむbuffo(ブッフォ)は自然循環型の農業を目指している北広島町にある小さな農場です。してもらえるとうれしいです。ツツクふぁーむbuffoの鶏達はデビーク(嘴を切ること)をしていませんそのため、キャベツはもちろん、大根、りんご、カボチャ、なんでも突いて食べて行きますデビークは鶏が他の鶏を突いて負傷させるつつきを防ぐ為に行いますふぁーむbuffoでは養鶏を始めた時から、つつきを防ぐ為に嘴を切るのではなく、つつきが出ない環境を整えることで突きを防ぐ方法を選んで来ました突く行動自体は鶏の本能で自然な行動なので、地面や野菜を突かせる事でその欲求を満たしてやったり、ストレスが少ない環境を整えてやったりします。buffoレッドいよいよ今週でbuffoレッドオスの出荷は終了〜。6ヶ月になったので、来週からいよいよメスの出荷を始めまーす。写真は、夕方寝るために止まり木に止まり始めたところ。速報!毎月第3水曜彩蔵で開催、一品料理の日サイゾーにて、今月はふぁーむbuffoの地鶏buffoレッドが登場いたしまーす。どんな料理にしていただけるのかワクワクです。07:59ひさびさに最近はフェイスブックばかりでしたが、何年ぶりかにこちらもぼちぼち更新して行きたいと思います。体が大きくなりました。泳いで食べて日に日に大きくなって行きます。化学肥料を使わず、自家製鶏糞堆肥とカモの糞を肥料に育つ稲の成長はゆっくりなので、この時期はカモに成長を追い越され気味です。お気楽日記カモ到着して一週間程経ったカモ達。田植え5月中旬、今年も無事田植えが終わりました。お気楽日記おひゅさしゅう冬景色のまま放置しておりましたが、すっかり春です。農場の周りの山も芽吹きが始まりまさに山笑うって感じです。最新情報はフェイスブックにてご覧頂けます。メッセージを入力してください。