テーブルでスタッフさんにチェックプリーズというようですな。美味しかったので、翌日の香港空港店でも食べました。特筆すべきはチャーハンは、何種類もありますが、それぞれ味が結構変わります。初日はエビ入りのチャーハンを食べ、2日目は、豚肉のチャーハンを食べたのですが、2日目の方が美味しかったです。有名店のファッシウラウというところで、カレー蟹とアフリカンチキンを食べました。値段の割に満足度は低い・・・カレー蟹、殻は自分たちで剥くのですが、なかなか剥けません。熱々の蟹に支給された薄手のゴム手袋で頑張りながら食べる。