大きめ大きめ生臭くないから好き。冷凍を使う量だけその都度解凍して大根おろしと酢をかけて食べるのが、毎朝の食事の定番メニューの一つになっております。この商品の気に入っているところは、食べる時生臭くない点で、これまで購入していた他社と較べさわやかさが感じられ気に入っています。11:55eru*****さん新鮮で塩加減がちょうどいいかなりたっぷり入っていて、そのまま冷凍して必要な分を割って使えます。塩分も市販のものと違い強すぎずちょうど良い、卵焼きなどに味付けせず使っても美味しかったです。柔らかいのでやはりしらすご飯が美味しい。毎朝子供のカルシウム源になっています。大きめ大きめ年中毎朝欠かしません。私の朝食は毎日、大根おろしに柔らかシラスに大匙一杯の雑穀酢を混ぜたもの。味噌汁・納豆に生卵をかけ混ぜたもの。