公開日:2018/08/17更新日:2018/08/03下準備<タレ>の材料を混ぜ合わせておく。作り方1ナスはガクを切り落とし、竹串で数カ所を刺して網にのせ、予熱をしていないオーブンに入れて250°Cで12分焼く。ナスが太めの場合は15分にセットしてください。2ナスを1本取り出してみて、全体にシワが入ったら焼き上がり。ハリが残っていたらさらに焼いて取り出し、粗熱を取る。3皮をむいて縦半分に切り、器に盛って<タレ>をかけ、パクチーを飾る。このレシピのポイント・コツ・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。小さな家庭料理のレストランを営む。E・レシピでは献立、特集などを担当。焼き肉エビ入りナスのはさみ揚げ揚げナスのネギソース和えレンジナスのゴマみそがけナスの赤だしナスとインゲンのゴマ和えもっと見る関連キーワードからレシピを探す中華料理ナスザーサイ白ネギショウガパクチー(香菜)最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。寒い冬の食卓に欠かせない料理のひとつ、スープ。編集部おすすめ木下あやみ親子で味噌作り体験。〈sawvih〉の特別な麹で、世界に一つだけの味噌を作ろう。なし!1人飲みにも最適なスタンディングバー番号で簡単に注文。カラダに優...親子で味噌作り体験。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。