銀座での忘年会の帰りに、新橋まで。飲んでいたので、いきなり4速クラス。選んだ2杯目は、ベアリパブリックのスペシャルXPペールエールをパイントで。メニューには「ほのかな甘みと苦みのバランス」とあったので頼んでみたんですが、あくまでアメリカエールのジャンルの中での「甘みと苦みのバランス」。これはこれで美味しいんですが、想像してたのより苦く、ちょっとがっかり。レシピとか、コンディションとか、ですらないんですから、今回の場合。影響した要素は、事前期待だけ。絶対的に「美味しい!」とか「美味しくない!」って本当に言えないなぁ、と改めて・・・3杯目は志賀のポーター。「コーヒー~」って名前をつけてほしいくらい、香りコーヒー。