Center沖縄にてイルカと暮らすOMRCスタッフの気ままなブログ美肌に!!こんにちは。月曜日担当の小崎です突然ですが、みなさんはこの花を見たことはありますか??そうです!!みなさんよくご存知のハイビスカスですこのハイビスカスは沖縄のいろんなところに咲いており、普段から様々なところで見ることができます。私の大好きなお花でもあり、見るたびにすごく癒されています先月も食べることのできるお花として紹介されていましたが(こちら)実はこのハイビスカスを食べている動物もいるんです。その動物は......。ケヅメリクガメです実はこのカメたち、結構ハイビスカスが大好物なんです!!びっくりですよね!!しかし、私が今回紹介したいのは......このハイビスカスを活かした石鹸です!!実は、ハイビスカスには美容成分が大量に含まれています!!植物性のヒアルロン酸には、肌にハリを出し保湿してくれる効果があります。肌のくすみやたるみなどの老化を防ぐ作用や美白効果のあるフラボン・ビタミン・ポリフェノールなどの栄養素もたくさん含んでいます。オキナワのオリジナルショップでも販売しています!!ハイビスカスの他にも2種類ありますよ。皆さんもぜひお試しあれ。植物-意外!?みなさんこんにちはぁ金曜日です、荒岡です。2ヶ月にわたって、海や道中に自然に生っている物を食べてきました。今回で私のブログが最後ということで、最後に食べたのはコチラ知っている方がほとんどだと思いますが紹介します!!「ハイビスカス」です知っていますか??ハイビスカスって食べられるんですよインターネットで調べると沢山出てきます。あの有名なクッ〇パットにもいろんなレシピが紹介されるほどですルビーのようにきれいな赤は、ブルーベリーと同じ色素成分であるアントシアニン系の色素によるものらしいので、眼の疲労回復に役立つそうです。速やかに体外に排出するのに役立っていると言われています。東京オリンピックのマラソンで、アベベ選手がスポーツドリンクにハイビスカスティーを利用したという有名な話もあり、ハイビスカスティーは天然のスポーツドリンクとして世界中に広まっているようですと、前置きはここまでにして食べましょうこれは、三浦君がどぉしてもと言うのでしょうがなく写真を撮りましたそのまま生で花を食べてみましたが、まぁ想像通り花の味ですねそんな私を見て、沖縄出身の野原君が「下から吸った方がおいしいですよ」とアドバイスをくれました。......「下から」とは??丸が付いている部分を吸ってみたら、甘い蜜?が出てきましたこれまで食べてきた中で1番かななんだか小学生の頃、学校の中庭に生えていた「ツツジ」の蜜を吸っていたのを思い出しましたさて私のブログは今日でおしまいです。結局ナマコを食べずに終わってしまったのが心残りです。「クヮーサー」は食べさせるものや食べ物を指しているそうですよ沖縄では8月後半から9月にかけて青切りのシークヮーサーが収穫され出回ります。植物-食べれない!?みなさんこんにちはぁ〜9月も半ばですが、沖縄はまだまだ昼間の暑い日が続いてますよそんな暑さにも負けず仕事を頑張っていると、お腹が空きます。「オキナワキョウチクトウ」と言います。1つ頂こうと思ったら、木の下にある看板を発見なんと!!!!こんなにも美味しそうな実が食べることが出来ない!?そんなバカな、これは実を取られない為の嘘なんじゃないか......と思いましたが、心配性な私は調べましたそしたら、この実には毒があるんだそう詳しく調べてみると、「オキナワキョウチクトウ」という名前は別名で「ミフクラギ」と言います。紹介したいと思います「シブイ」です沖縄の方言名「シブイ」は「冬瓜(トウガン)」のことです。貯蔵性が高く、夏に収穫したものでも冬まで持つと言う意味からだそうです。昔ながらの沖縄料理にも欠かせない重要食材の「シブイ」。紹介していきたいと思います。植物-パイナップル?みなさんこんにちはぁ荒岡です。いうことは金曜日ですね8月ももぉ終わりが近づいてきました。夏休みもあと少し、どんなことが思い出に残っているかな?さぁて今日紹介するのはこちらこの木についている実です!!近づいてみるとこんな感じ。......おそらく。この夏休みの期間に「これはパイナップルですか?」との質問がたくさんありました。パイナップルとの見分け方は簡単です。先日も安富祖さんが紹介したように、パイナップルは地面から生えてきます。タコの実は写真のように木から吊る下がっています。見た目が似ているということは味はどうでしょう?もちろん食べてみました1つ実を取るとこんな感じ。この時点でほんのり甘い匂いがしてきましたこれは期待できそうですね触った感じは皮が固いので、まず皮をむきます。下の方に蜜がたまっていそうな感じがします、さらに期待が持てますねでは実食............味がしない。なんかじんわりと水分が出てきましたが、甘くもなく青臭い感じ......結果パイナップルとはほど遠い味でした。振り回されましたねぇさて、先週・先々週とフルーツを紹介してきました。中でもフィリピン産が8割以上になります。上の写真のように、地面から伸びた茎の上に実がなるんですよっそんなパイナップルは市場に出回っている品種が8種。市場にも滅多に出回らないとか。クリームパインの生産量が少ないわけは、その栽培方法に手間がかかるからだそう。実は収穫量国内1位はなんと沖縄なんですよっそして沖縄県では7月15日をマンゴーの日として、県産ブランドをPRしているんですとはいっても、国産ものは自宅用に買うにはお高くて、ちょっと手が届かないんですけどねぇさて、約4000年前から栽培が行われていたと言われているマンゴー。日本に登場したのは明治時代で、国内で本格的な栽培が始まったのは1970年頃だそうです。強烈な腐敗臭がしますマンゴーの花が臭いのは、花粉を運んでもらうためにハエを寄せつけるためでも、受粉の役割なら他の植物のようにミツバチなどでも良いはず〜なぜハエに受粉してもらわないといけないかというと......実は、ミツバチが活動するのに適した温度は25度くらいまでで、それ以上暑くなるとミツバチは花粉を運ぶことができないんですって。熱帯地域の暑い日中でも花粉を運ぶことができるようです。マンゴーは体内でビタミンA(レチノール)に変わるβカロテンの量が多いのが特徴。オキナワ」と「もとぶ元気村」にて、イルカと遊ぶドルフィンプログラムや自然と遊ぶリーフプログラムを開催しています。2010年07月(31)Searchブログを検索:プライバシーポリシ。