1度食べた人はほとんど2回目以降も注文するという驚きのリピート率。地元の居酒屋チェーンでアルバイトを始め、その楽しさから接客と同様に料理にも興味を持ち出し、大学卒業後飲食の道に進み、東京で複数店舗で店長をやりながら、経営面も含め勉強し、その後札幌、そして2年前に地元の旭川に帰郷し現在に至る。TEL050-5870-70170166-25-3622※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。携帯がつながる深夜営業あり英語メニューありお子様連れ可10名席あり飲み放題ありクーポンサービスあり少人数でもOK外国語対応可(英語)喫煙可このお店のおすすめ利用シーン国産食材にこだわっている1人でも入りやすい個室があるもっと見るこのお店からのお知らせ2014.05.17地産地消の旬物をご提供!グランドメニュー以外にも、旬の食材を使った料理をご提供しております。CORPORATION。