Viewsシェアするはてブするつぶやくオススメする送るスポンサードリンク食欲がなくなりがちな夏に暑い夏にサラッと食べられて簡単に作れるぶっかけ飯第3弾!一品目は「じゃことニラのカリカリぶっかけ飯」です!教えてくれるのは料理家の栗原心平先生。まとめじゃことニラのカリカリぶっかけ飯レシピじゃことニラを炒めるだけふりかけ感覚でご飯が進みます!じゃこをしっかり炒めることで香ばしさとカリカリな食感を出すのがポイント。卵黄:1個めんつゆ:小さじ1ごま油:小さじ1温かいご飯:1人分じゃことニラのカリカリぶっかけ飯の作り方1)生姜をみじん切りにします。2)ニラをみじん切りにします。3)フライパンにごま油を引きます。くん助サラダ油よりごま油の方がぶっかけ飯には複雑な風味になって向いてるようです。4)生姜とちりめんじゃこを加えたら中火で炒めます。くん助じゃこをカリカリに炒めて風味と食感にポイントを出します。5)2で切ったニラを加えてさらに炒めます。くん助ニラがなければネギとかでもいいそうです。6)丼にご飯をよそいます。/バズディケイドの注目記事を受け取ろうFacebookでシェアTwitterでシェアバズディケイドこの記事が気に入ったらいいね!しようバズディケイドの人気記事をお届けします。ランキングカテゴリーエクササイズサブスクダイエットビジネスビューティーファッションヘルシーライフスタイルレシピ筋トレ。