状況がかくも厳しくなっているわけですから、単に“専門家である、単に専門的な知識・技術を持っている、という自己申告レベルでは無く、特定の問題を具体的な解決するスキル、『術式』を持っている、ということをどこかで公開して置いていただきたい。専門家さん個人のホームパージ、ブログ、SNSなどで公開しておいていただくとありがたいですね。取り組まれた支援履歴とか相手先の評価などがチェック出来るとさらにありがたい。我々も専門家さんがたと経験交流や、機会があれば協働をお願いしたいのですが、登録制度の名簿にアプローチしても氏名と専門分野が記載されているだけ、ご本人が得意とされる『術式』は記載されていません。評価などは確認出来ません。専門家の皆さん、是非ネット上で得意分野と術式を公開してください。ちなみに「術式」とは:一般には外科手術の方法のこと。同じ目的の手術でも方法は複数あります。術式とはある手術における選択肢のこと。同じ目的の手術でもタントする医者によって方法が異なります。その方法が『術式』と呼ばれます。いう極めて難しい問題への対応にあっては、専門家たるもの、情報知見技術の交流があってしかるべきかと。磨きをかけて精度を高め、商店街活性化の進展にいっそうの貢献を実現したいものですが、如何でしょうか。0このページのトップへ商店街再生、リテイルサポートとの協働ボランタリーチェーン、特約店制度を持つメーカー、卸売業が取り組むリテイルサポート、小売業の販売促進などを支援します。対象となる小売店は商店街に立地するものが多く、立地環境の変化、競争の変化、経営者の高齢化など複合的な負の変化の直撃を受けています。ほとんどの業種で取引先の漸減が続いていますが、特に近年顕著になっているのが、経営者の高齢化と後継者不在による廃業が増えること。経営が順調なら後継者に不自由することはありませんが、後継者に後を継いでもらいたくても〈経営の持続可能性〉が不安です。ここに来てリテイルサポートのあり方も大きく変化が見られます。パナソニックが取り組む事業承継を中心にしたリテイルサポートに携わる1,000名体制の組織を編成したとか。大きな問題がありまして、立地する商店街自体が衰退趨勢にあること。乏しく、極論すれば自店のお客は自店の努力で集客出来た分だけ、他店からの買い回り客の来店はほとんど期待出来ない、という状況にある取引先がほとんどだと思います。この条件を放置したまま、個店レベルの支援だけを続けることで、持続可能な個店経営を実現出来るでしょうか?大変厳しいと思います。リテイルサポートは「商店街ぐるみの再生」という上位課題への参入無くして取引先の持続可能性を再構築することは難しいのでは無いか?と言うのが我々の率直な見通しです。いった商店街に立地するの典型的な専門店の繁盛店づくりに取り組んでいますが、もはや単独店で繁昌を実現する、持続可能性を再構築する、と言うことが可能な条件は無くなっているのではないか。〈キラリ輝く繁盛店づくり〉のように、業種業態は異なっても同じ商店街に所属する有志個店が協働で自店の繁盛j―仲間の繁昌―商店街の商業集積としての再生という連携した取り組みを組織しないとせっかくのリテイルサポートの効果が得られないのでは無いか?具体的な協働のあり方は不明ですが、関係各方面で知恵を出し合い、取り組みを組織すべき時が来ていると思われます。されされも前向きの課題の一つとして取組のあり方を考えていきたいと思います。「コミュニティモール」への協力は見返りも大きいと思います。関係方面へのアピールも心がけなくては。あなたもそういう機会がありましたら是非アピールしてください。0このページのトップへスーパーマーケットと明治維新スーパーマーケット(以下「SM」)は1930年代に米国で発明されました。グロサリーのチェーンストアに勤めていたマイケル・ケインという青年が、自社のグローサリーの売り上げをアップするために「家庭内食事の献立材料」をすべて品揃え、ワンストップで調達できる店舗として作りました。uikipedia参照SMが輸入されたのは50年代、高度成長期です。米国で絶頂期を迎えていたSMは商業関係者から時代の商業の担い手、流通革命の担い手として熱狂的に迎えられました。商店街立地の中小小売店の店主や後継者が参入、「米国に学ぶ」大きな潮流が生まれました。米国で大成功した業態、まずはこれをお手本として出来るだけ本家本元の売り場を再現することが成功への道。指導に当たったコンサルタントも米国詣でをしてはそのハウツウを「伝導」しました。その方法は、文字通り、「見よう見まね」。理由・目的は不問、ひたすら本家の売り場づくりを真似たのです。教科書も丸暗記、「考えるな丸暗記せよ」。講師に質問すると「人類4千年の商業の歴史の精髄は米国SMに体現されている。自分の頭と人類4千年の歴史、おまえはどちらを信頼するのか?」と恫喝されたそうですからね。講師も丸暗記組、答えを持っていなかったのでしょう。ちなみにこういう教育訓練を受けて出世した人たちが今現在、各業界のトップに位置しています。同業他社の見よう見まねと差別化以外に革新的な店づくりが出てくる可能性は大変低い。銀座シックスなんか本当に業界の考えそうなこと、ですね。SMが登場し、業態として確立したのか、GMSは、コンビニはどうか、ホームセンター、ディスカウントストア、バラエティストアは?ショッピングセントター、モールはどうか?業態論というか、業態の生成発展の理論的解明は行われていない。これは商学系の研究者の責任。各種業態、それぞれ最初は特定の個人がゼロからコンセプトを作り、業容を設計してつくり上げたものですが、日本に輸入されると、発明の経緯などはまるで興味なし、「これからの乗り物はこれだ」ということで一斉になびきました。本家本元のあるがままを、理由も考えずに実行する。創造性などは全く出る幕がない。いうことで今日に至っているのわが国の小売商業界。コンサルタントの多くはこの業界、時流に乗る=成功事例のマネをするという精神的風土からスピンアウトした人たちですから、その言動については、まあ、思い半ばを過ぎるものがありますね。この経緯によく似ているのが、明治開国の状況です。近代以降の日本は「追いつき追い越せ」ということで欧米の「成功事例」の表層をなぞって現在に至っている。そのスタートを担ったのは、各般にわたって招聘された御雇い外国人。制度導入のプロジェクトを指導したのは御雇いさん達、我が先人たちはお雇いさんプロデュースのもと実行部隊を担いました。御雇いの中には見よう見まねレベルに必死の弟子たちを心配してもっと基礎基本を学べぶようにと忠告した例もありましたが、眼前、目のくらむような成功事例を見れば、一日早くそれを入手したい、基礎理論なんか知ったこっちゃ無い、というわけですね。淵源は比較衡量する対象の無かった御雇い言説無謬論かも。我が国で業界を問わず、一般論やコンセプト作成などが苦手な理由はこのあたりにあるのでは無いかと言うのが我々の見立て。見よう見まね、カイゼンは得意になりました。し、放っておけば消滅する可能性が高い商店街をもう一度商業集積として再生する、という課題に取り組んだ事例は、外国にはありません。・転用事例はたくさんありますが。これは自分たちが「仮説―試行」で挑戦しなければならない課題ですが、雀百までなんとやら、やっぱり成功事例を求めて真似ようとするんですね。成功していようがいまいが、知ったこっちゃ無い、先行している事例があればうちもやる、というのが商店街活性化の本流ですが、その淵源は結構深い(^_^)自分の頭で考える、ということを身につけないと商店街の再生は出来ませんよ。成功事例・モデルはありませんからね。0このページのトップへコンビニとスーパー、本質的な違いはセブンも全面対決へ。紹介している記事は、コンビニエンスストア(=パーソナルな都度ニーズ対応)とスーパーマーケット(=ファミリーのデイリーニーズ対応)両業態のコンセプトの違いをまったく理解しないまま、コンビニのミールソリューション部門の拡充がスーパーマーケットへの挑戦だと誤解しています。両者の来店動機:業容のコンセオプトスーパーマーケット:家庭内食事(特に夕食)の献立材料の調達およびそのときに済ませた方が合理的な家政的消費材の調達プラス。ファミリー単位の消費・購買行動に対応した業容です。こちらは〈パーソナルニーズ〉に対応した業容。食品を扱っていても購買目的が異なります。添付した記事の誤解は、コンビニエンスストアの食品ゾーンの拡充がスーパーマーケットへの挑戦であると見たこと。食事・献立の充実はスーパーマーケット業界の競争の焦点、〈ミールソリューション〉の充実を巡ってしのぎを削っています。セブンイレブンの売り場拡大=食品部門の充実は、一見スーパーマーケットとの競合強化のようですが、スーパーからコンビニへの顧客の移動は起こりません。スーパーで95円のコカコーラがセブンでは140円ですからね。家政的動機でのショッピング行き先がセブンに変わるわけが無い。ちなみに、同じコーラが自販機では150円、ディスカウントストア、ドラッグストアでは75円。コンセプトが異なれば同じアイテムでも用途が異なり、価格が異なっても構いません。コンビニ既存店舗の売上げを増加するには、ミールソリューション部門の拡充が手っ取り早いと思われがちですが、ここは激戦ですからね。スーパーマーケットだけでは無く、ディスカウントストア、ドラッグストア、業務用スーパー等々。常備食材の調達先をコンビニエンスストアにするファミリーは極めて限られることは確実。ファミリー消費財のワンストップショッピングでコンビニエンスストアが他の業態に優位に立てる条件は皆無です。コンビニエンスストアがミニスーパーマーケットへの転換をほんの少しでも考えるなら、それは業態崩壊につながりかねません。コンビニエンスストアのミールソリューションの拡充は、たぶん、生産性の低下、経費増につながりますね。コンビニエンスストアには今まさに「コンビニエンスマート」という強敵が出現しようとしています。コンビニエンスストア、と言っておきましょう。コンビニエンスストアの成長は、ミールソリューションでは無く他の分野にあることも申し添えておきましょう(kiki絵文字^_^)☆☆地場のミニスーパーがミールソリューションを巡って激化する競争に対応して業績を維持向上させるには【コンビニエンスマート】という革新的な方向があります。商店街ぐるみの協働で名実共にコミュニティの担い手として成長していくことが出来ます。商店街活性化を言い換えだということを理解していない人たちが大勢を占めるようになって、そのことが原因で取り組みが大きくねじれています。理解し、計画を作り、事業を企画し、実行する、という事例がどんどん増えています。対抗して地場小売商業が集積する中心商店街を商業集積として持続させることが中活法の最終目的ですが、中心市街地、賑わいなどの文言に幻惑されて、イオンモールを誘致する、とか、図書館やオフィスや子育て施設を補助金を使って建設するという、中活法を理解していれば絶対にあり得ない事業に取り組む都市が増えています。イオンモールも図書館も中心市街地の「核」にはなりませんよ。それくらいは理解している人が取り組まないと中心市街地活性化はお金と時間の無駄遣いに終わfります。単なる無駄遣いでは無く、中心商店街は再起不能に追い込まれ、同時に「都市内所得(資金)循環」の拡充は実現出来ず、それどころか循環機能が消滅してしまう可能性も否定出来無いと言う恐るべき無駄遣い。目標は交流拠点としての整備」とか「賑わい拠点の再構築」といった一見もっともらしい、しかし商店街の活性化とどう関連するのか全く分からない目標を掲げた結果、常識では考えられないような事業が一人歩きしています。取り組まれているのはエリアとは名ばかり、点在する空店舗に〈儲かる事業〉を誘致する、ということでしかない。「エリアマネジメント」という用語から類推される、中心市街地全体を再生する商業集積としてのコンセプトに基づいてゾーニングしたエリアに商業・サービス業を計画的に配置していく取り組みではありません。前述したように上位計画は無いし、エリアの集積としての再構築計画も無し。「空店舗にいますぐ儲かりそうな商売を誘致する」というだけの話。出店者は近隣店舗との相乗効果も期待出来ず、専ら孤立したまま儲からなければならない。一、二年間なら何とかなるかも知れませんが、永続させるとなると・・。本旨の具現化とはまったく関係のない話です。同じような錯覚のもとで取り組まれているのが「テナントミックスサポート」事業。こちらも上位コンセプトを設定しないまま、空地・空店舗に「立地的に活用出来そうな使用者」を誘致すると言う事業。補助金が誘い水であり、持続出来るかどうかは全く不明。両方の取り組みに共通している致命的な欠点は、既存個店群の〈売れる売り場づくり〉という喫緊の課題に知らんぷりしていること。新規オープンの結果が既存個店にプラスに作用するための取組は全く取り組まれませんからね。イオンモールの誘致と非・物販施設の誘致。何がどうなることか、法の趣旨を理解しないまま、専ら自分たちの語感に基づいて勝手に補助金を使ってやりたいことをやっている、と言うことですね。活性化できないのは、事業に取り組んでいる関係各方面各位が『中活法』を理解するリテラシーを欠いているため、目的―目標の設定からトップダウンで作るべき基本計画を好き勝手な事業の羅列で済ませたこと。リテラシーの欠如はなかなか自覚できないでしょうから、取り組みが自発的に改善されることはあまり期待出来ません。商店街は自力+アルファで商店街の商業集積としての再生を目指すべき。その方向は「コンビニエンスマート」という商業集積ですよ、と言うのが当社の提案です。北海道から九州まで、いくつかの商店街で取組の準備が始まっています。これまでの事業と異なり、補助金を離礁する、あるいは補助金が無いと取り組めない、ということはありません。商店街の実情に合わせて推進可能な体制を作ります。スーパーマーケットの有無。既存のスーパーがあれば、「売れる売り場づくり」という課題が取り組まなければならない。スーパーがこの取り組みに参加することが必須じょうけんです。商店街立地のすーパーマーケットにとって「渡りに船」の取り組みですから、特に問題はありません。次にスーパーが既に退去してしまっている商店街。誘致しなければならない。これはコンビニエンスマートというコンセプトが先行していないと実現が難しいかも知れません。商店街立地に今から出店して経営が成り立つスーパーマーケット、と言うことですからはじめから「商業集積」の構築を目指す、という上位目標があり、それが事業機会として納得出来ないと出店しにくい。既存スーパーの「売れる売り場づくり」も同じことですが、単にコンビニエンス、近くにあってよかった、と言うだけではミールソリューションの提案を巡って激化する一方の広域商圏にあって持続可能性を維持することは出来ません。コンビニエンスマート、スーパーをはじめそれを構成する各個店は、「近くて便利」なだけでは無く、「プロシューマー」のコンビニエンスニーズに対応するのだというコンセプトの中身を実現しないと「言ってみただけ」に終わります。「プロシューマー対応」というシバリがあって始めて商業集積としての「棲み分け可能性」を見込むことが出来ます。この点、当社は全国の有志商店街との「キラリ輝く商店街づくり」で実証確認しています。これまでのキラリの取り組み、その成果・ノウハウの蓄積無くしてコンビニエンスマートは実現出来ません。この取り組み、スタートはまず「キラリ」に取り組んだ経験を持つ商店街」からでしょうか。経験がなくても商店街の現状見たとおり、と言うところから着手すること何の問題もあり、ません。0このページのトップへ日南市油津商店街のテナントミックスベタほめの記事がありました。何をしたかというと、空地空店舗を商店街=物販以外の用途に転用した、ということです。商店街既存部分の活性化にはほとんど効果が無かったようですね。コミュニティ施設などを設置したということで、これまで多くの商店街で取り組まれて来た空店舗活用事業と同じです。いう事業をテナントミックスという名称で取り組み、かつ、成功事例とするのは他に悪い影響を与えるのではないでしょうか?そもそもテナントミックスとは何のことか?ショッピングセンター用語です。1ショッピングセンターのコンセプトを決定する2コンセプトを実現するための施設全体の品ぞろえを計画する3品ぞろえを担う売り場を計画する・・・これがテナントミックス4各売り場に実在する企業を配置する・・・テナントリーシング商業施設としてのコンセプトが無いと本当の意味でのテナントミックスは計画出来ません。商店街再生の場合、テナントミックスは既存個店群の業容改善と新規テナントのリーシングを併用して、他の商業施設群と「すみわけ(競争的共存)」が可能な商業集積を目指すことになすますので、コンセプトの決定には専門的な知見が不可欠です。コンセプトの実現には既存個店群の業容改善が不可欠、これが無いと新規にシリーシングした店舗の集客効果を商店街全体に活かすことが出来ません。新規出店者も既存個店群との相乗効果が期待出来ないと、来店客は一から十まで自店で確保しなければならない、これは大変ですからね。いうことで、商店街で「テナントミックス』に取り組むということは、空地・空店舗にリーシングをすれば済むということではありません。多くの先行事例が失敗しているとおり、それでは既存個店群の繁昌に寄与出来ないばかりか、出店者自身の商売もいつまで持続出来るか分かりません。オフィス、宿泊施設などの誘致であり、商店街の現状からの再生を目指すコンセプト主導でおこなわれたものではありません。新規出店(業種は特にこだわらず?)を大規模に推進した、ということであり、その結果、たしかにそっらの施設を目的にした来街者は増えたことでしょうが、それで既存個店群の『売れる売り場づくり』の意欲が高まった、と言うことも無いようです。油津商店街の活性化、テナントミックス事業はこれからが本番だと思われます。既存個店群の自助努力と『テナントミックス事業』の成果が融合して本当の意味でのテナントミックスが実現して行くでしょうか。難しいと思いますが・・・。この事業を「商店街活性化の成功事例」として喧伝するのは無理があるように感じるのは我々だけでしょうか。しての再生」を目指す取り組みを提唱しています。コンビニエンスストア、大手スーパーチェーンの進出は、地域のショッピングを便利にしましたが、反面、それらの進出で多くの小売・サービス業が廃業した結果、かえって不便が生じています。小売・サービス業の事業機会が減少、コンビニ、スーパーで販売、提供されている商品・サービスの入手が不便になりました。これらの業種店の多くは、個々の集客力だけでは経営を維持することが難しい、商店街という商業集積の協働があってはじめて成立します。商店街が栄えていれば持続可能ですが単独では継続できない、という特徴を持つ業種、規模の小売・サービス業の経営を持続させるには、商店街を既存商業者の自助努力の組織化で商業集積として再生しなければならない。商業集積としての再生。当社が提唱するのは「コンビニエンスマート」としての再構築です。自助努力で構築出来る・外来商業と競合できる唯一の商業集積としてのコンセプトです。地場スーパーマーケットを核に、商店街既存の商店、個店及び空店舗へのテナントリーシングで作り上げます。現状の売り場では「競争的共存」は実現出来ませんから、スーパーマーケットはアップスケール化、既存個店群もそれぞれ「売れる売り場づくり」に取り組みます。核となるスーパーマーケットがない場合は、空地空店舗を利用して誘致します。既存の支援事業以外の支援やや地元商店街の負担は考えていません。出店者の負担でスーパーマーケットを誘致することが可能になるのがこのプロジェクトの優位性です)さらにこのプロジェクトの特徴を列挙すると:1.「勉強」が最小限で済む※商店街を商業集積として再生するには、想到の勉強が陽必要です。作業はすべて済んでいます。2.「投資」が最低限で済む※コンセプトの実現に必要なことは、「売れる売り場づくり」の取り組み。設備投資は街区・個店ともほとんど不要。将来的には必要ですが、当面は「投資が可能になる売上げづくり」に専念します。3.効能効果が即効で確認出来る、取り組みが永続する※取り組みに着手すると、すぐに売上げ増=客数増✕客単価アップが実現します。店づくりに取り組めば、技術レベルが向上、さらに業績が向上するので止められません。取り組みが永続可能です。4.共通の取り組みから共通の言語が生まれる※個店経営間のコミュニケーションが向上、経営技術・ノウハウの共有が可能になります。以上のような特徴を持ったこのプロジェクトは、おそらくもっとも少ない努力・投資で確実に他の商業集積との間に「競争的共存」を実現し、商店街の持続可能性を再建する方法です。現在、.このプロジェクトに比肩できる「商業集積としての持続可能性」を持った提案はどこからも行われていません。プロジェクトの取り組みを検討している自治体、商店街が現れています。全国の商店街が挑戦して挫折している「通行量増大」「まちづくり」「賑わい創出」などのスローガンのもとで然とお金と時間を浪費することは許されません。興味がある人はメールをどうぞ。言い換えれば生まれ変わることです。商店街が直面している問題状況をすなおに見れば、他に〈活性化〉という言葉が意味するところは無いと思うのですが、しかし、これは我々だけがそう思っていることで、世間では、通行量が増えること、賑わうこと、まちづくりといった曖昧・漠然とした目的で取り組まれていることが多く、この曖昧模糊は動かざること山の如し(^_^)我々が〈商店街活性化の本当の意味〉を説いたところでそこからなにかが産み出されるかと言えば、それは期待出来ません。いうことで、我々は皆さんの取り組みが我々が考える〈活性化への道〉を採用されることを期待すること無く、仲間が増えることを期待することも無く、本当に「繁盛したい」〈繁昌しないと困る〉という皆さんとの協働で繁昌を実現する、再生することに専念したいと思います。それが〈Cコンビニエンスマート〉プロジェクト、内外ともに変化し続ける状況において商店街・個店の売れる売り場としての再生に有志とともに取り組みます。衰退趨勢に陥っている、このままでは持続可能性が失われてしまいかねない商店街に対して適切な施策を講じて「商業集積としての持続可能性を維持あるいは再構築すること」です。この定義、何度も繰り返していますが、しっかり覚えてください。いうか、腹の中にしっかり納めて忘れてしまいましょう。すると、ここ一番必要なときに「定義」が心に浮かびます。子供の勉強は覚えるため、大人の勉強は忘れるため。必要時、必要なことがビビッとひらめくために行うのが大人の勉強です。当社はこのところ、商店街活性化への道を「キラリ輝く繁盛店づくり」から始まる「5つの階段」として提唱してきましたが、五段階の取組を継続して取り組む制度を作る自治体は一個も現れませんでした。第一段階でせっかく繁盛店を輩出し、活性化の可能性を実証した商店街も次の段階に移行することが出来ず、補助金の切れ目が事業の終わり、となるところが続出しています。売り場づくりと商業集積としての再構築を一体的に推進することで、短期間に「商業集積としての再構築」を実現するプロジェクトに挑戦することになりました。当社がこれまで協働してきた行政、商店街、その他関係方面に提案したところ、例外なく取り組みたい、ということです。コンセプトが導く一体的推進これまでのキラリは「コンセプトは作らない」という基本方針のもとでの取り組みでした。商店街・個店にはコンセプトを作る技術、それを個店の売り場の天気案―テナントミックスとして実現擦る能力が備わっていないため、まず有志個店の取り組みで活性化の可能性の実証と売れる得る場づくりの技術を蓄積することから始めようというのがこれまでの取組でした。段階的な取り組みを目指したわけですが、取り組みが継続できずに結果として失敗。新しい取り組みは、「コンセプト主導」の取り組みとすることで、各個店の取り組み=売れる得る伊場づくり」がそのまま商店街の商業集積としての再構築」を実現して行く、という取り組みになります。目の無い取組」で売り瑠売場づくり―即―商業集積としての再構築にチャレンジします。実現を目指す事業機会は、スーパーチェーン、コンビニが作りだした買物不便の解消、もちろんそれだけでは不足ですからコンビニ、スーパーチェーンからの顧客奪還を実現します。コンビニvsbコンビニエンスマート、スーパーvsこびにエンスマートという顧客争奪です。このコンセプトの発見で始めて商店街がコンビニエンスストア、スーパーチェーンと渡り合える可能性が出てきました。次年度の取り組みに向けて計画作成に入った都市もあるようです。実現すべきコンセプト―実現の方法は決まっていますので、実践は商店街の条件に応じて取り組みやすい方法を考えることになります。スーパーが撤退して存在しない商店街の場合は空店舗を活用したスーパーの再出店を実現します。立場を問わず、プロジェクトに興味のある人は、メールでお問い合わせをどうぞ。(1)ご案内こちらは、コンサルタント・ファーム、有限会社クオールエイドのホームページの別館です。業務を中心に展開しています。当ブログには、当該部門について、他では入手困難な情報をたくさん提供しています。「ブログ内検索」で抽出、ご利用ください。各種掲示板、ホームページ過去記事などは左欄の目次からアクセスできます。引き続きよろしくお願いいたします。商業集積としての再構築】まで一貫した取組を支援します。