ゆかりご飯、スーパーのメンチカツ、ほうれん草おひたし、りんごの赤ワイン煮。木曜の夜、うっかり半額のメンチカツを買いすぎてしまったばっかりに......がっつり弁当になってしまった。火曜日と水曜日の弁当をまとめて。麦ご飯、めかじき照り焼き、ほうれん草ナムル、トマト、新たまねぎポン酢。タコ飯おにぎり、もずくスープ。仕事で微妙に残業した結果、立ち寄ったスーパーで魚介類に半額シールのタイミングに遭遇してエビ、タコ、メカジ...魚介ざんまい弁当2018-02-26おいなりさん弁当お弁当おいなりさん、水菜のおひたし、中華風玉子焼き、野菜豆。月曜日は前日に仕込めるからちょっと凝ったものも作れる。いえ、おいなりさんのお揚げはきつねうどんが食べたくなって買ってきた出来合いお揚げの残り物だけど。買いもの先週末、飯島奈美さんのトークショーがあると聞いて池袋東武の伝統工芸品展に行ってきたのですよ。トークは漆器について各地の伝統工芸士の方々もまじえて。麦ご飯、いかの天ぷら(冷凍)、茄子のラー油ポン酢、セロリのピクルス、野菜豆。寝坊したので乱暴に詰めこんだだけの作品。温野菜サラダ(冷凍野菜を解凍してドレッシングで和えた)、煮豚、茄子のラー油ポン酢。ご飯を切らしてい...乱れぎみ弁当2018-02-20簡単サバそぼろご飯お弁当2色ご飯(サバそぼろと炒り卵)、蒸し茄子のラー油ポン酢。テレビで見たんだと思うけど、「鯖の味噌煮缶を汁ごとほぐして炒めるとおいしいサバそぼろ」っていう記憶のみを頼りに、味噌煮缶を青ねぎ刻んだのとごまと一緒に炒めてみました。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。