赤壁賦画賛を掛けました。花は、地元津軽の里山から摘んできたものです。当日はお天気に恵まれ、約60名のお客様にお茶を楽しんでいただきました。自宅でお客様に熱いお茶をお出しするという機会がずいぶん少なくなった。頂き物の玉露や煎茶が知らず知らずたまっている。置いてるうちに風味が落ちてしまってはもったいないと、我が家ではそれを夏の間に冷茶で消費します。ペットボトルの水に茶葉を入れて冷蔵庫に入れておくだけ。半日くらい置いたところで葉の開き具合はこのくらい。失敗が、お茶の味を大きく変えてしまう......。「あれ?美味しくない......」なんてことになったら、悲しいですよね。茶葉は、乾燥しています。そのため湿気を吸いやすく、梅雨時期にはどんどん湿度を吸収してしまいがち。尾道から新茶が届きました。お煎茶もブレンドしたお茶を買ってみました。ベースは鹿児島田代産さえみどりだそうです。鹿児島のお茶は旨味が濃くて好きです。抹茶や玉露に含まれている成分でテアニンがあります。気持ちが落ち着く成分だそうです。最近サプリメントでテアニンが売ってます。気持ちが高ぶって眠れない時など飲むとぐっすり眠れるそうですよ。沖縄が梅雨入りしました。これからどんどん梅雨前線が北上し、それとともに暑い日々がやってきます。そこで気になるのが「脱水」対策。「水分補給」について考えてみました。簡易裁判の準備やらバイトの疲れ&母親の手術で動画コンテンツを某ASPにアップは延期となりました。現在リアルの仕事は全滅状態ですが、この価値ある情報はネットという場を通して社会に世界に貢献されるべきものです。月2百万円超えた時点でプロデュースもします。本人自身が、自ら持っているその価値を気が付いていないことも多々あります。