辛さの中にも旨味がてな感じでもありませんが激辛ハンターさん方にはお奨め一品です。麺はやや中太のちぢれ麺のしっかりりとしたちぢれ具合とコシがあり弾力も良い感じでスープの絡みも持ち上げ感も上々で美味しいです。意外とボリュウミーで他の具とのバランスも良く美味しいです。具には秋田県産の豚肩ロースチャーシューで程好く柔らかくジューシーで美味しい一品です。具には小めのサイコロチャーシューがコロコロと入っていて奥行き感を演出している感じです。もやしなどヤッパなんかホームインスタントチックな感じです。お気に入り度はご参考まで。