信州木曽・赤沢の森を心ゆくまでお楽しみ下さい。昨日の最高気温11.6度。快晴の空ではないのですが、そこそこの星空になっています。今日は十月の晦日です。蕎麦屋にでも行って、晦日蕎麦でも食べたいものです。昔は月末になると「掛け(借金)」を払いに出掛け、その帰りに蕎麦を食べながら一杯飲んだそうです。江戸時代に生まれていたら、この田舎で何をしてたのだろうか?。団子屋か立ち食い蕎麦屋の気もしますが(笑)。写真は、水抜き作業です。厨房から奥、三木荘迄の水抜きを終えました。残りは、下山する日に抜くのです。ワラサを送ってくれたのです。鮃は、このサイズで小振りだと言うのですから、釣り人は大物を狙ってるのですね。盛大に打ち上げ会をさせて頂きました。盛大にとは言うものの、席に着いたら食べられる訳もなく、自分で捌いて席を作らねばなりませんが。昨日まで海に居た魚を食せる幸せを、チョクチョクさせて頂いています。今日の日捲りは「知恵と力は重荷にならぬ」です。昨日の最高気温8.7度。今朝は、布団の中に居ても首筋が冷たくて、目が覚めてしまいました。其れも其の筈、気温が1度では寒くて目覚めても頷けます。凍結でもされたら余分な作業が増えるだけだから、今日は厨房を残して三木荘迄の水抜きをしないといけない様です。是でお客様を受け入れていたら、紅葉を楽しむどころか体調を崩してしまいそうですね。写真は、去来荘周辺の紅葉です。何とか赤を維持してくれていますが、イマイチ「真っ赤」までにはなっていません。異常気象はいろんな植物にも影響が出て、今後予測が不能になるのではないのでしょうか?。今日の日捲りは「捨てる神あれば拾う神あり」です。朝の最低気温が4度ですから、少し暖かくなった感じです。星も空には一つも見えず、相変わらず星空とは無縁になっています。4時頃目が覚めてしまい、仕事をしなくてもいいからもう少し寝てようと思ったのですが、どうしても二度寝が出来ないから「えいやー!」と起きてブログを書いています。今年を振り返れば、流石の去来荘も台風には降参でした。お盆の時そして10月の2つの台風は「絶対にキャンセルはない」お客様でさえ「御免!!」と言わせたくらいでした。そのお客さが多かった分、少しだけ昨年より減ってしまい残念でなりません(涙)。来年は、今年の分も足して来荘下さいね(笑)。今年も終了しましたが、多くのお客様の来荘下さいました事、心から感謝致します。本当にありがとう御座いました。今日の日捲りは「事実は小説よりも奇なり」です。昨日の最高気温15.1度。星が一つも見えていない、寒い朝です。今日のお客様をお見送りして、去来荘の令和元年の営業が終わります。この早仕舞いは私の我儘ですが、朝夕の5度の気温は都会の方にはただ寒いだけで、心地良さは感じられないとも思うのです。それと、氷点下になったりしてからの水抜き作業はいい加減にしてしまい、来春の営業にも差し障りが出るから、後片付けは余裕を持ってしたいのです。早いのですが、お見送りの時言い続けている「夫婦仲良く良いお年をお迎え下さい」。沢山の来荘、感謝致しております。ありがとう御座いました。