50代以上のblog昨日の朝食を終わった時、カミさんが言った。「今日はちょっとなんだかかったるいから、昼食か夕食に、なにかつくってくれない!」カミさんは、このところ右足が固定されて歩いているから、ちょっと疲れてしまったらしい。仕方がない、やるとするか、と思ったけど、何をつくるか考える時間が必要。いうことで昼食でなく、夕食をつくることにした。カミさんから、残っている食材をいろいろごちゃごちゃ聞いたけど、あんまり聞くとかえって何をつくっていいかわからなくなりそうだった。いうことで、とりあえず何も考えずに、頭を真っ白けにしておいた(^^ゞ。夕方のSORAの散歩から帰って、さてどうしよう。ご飯もいいけど、フランスパンが1本あるから、これを使うことにしようと思った。創作料理というには、まことにオソマツで、かつケッタイなものができた。次の写真のようなものである。何だかわかるだろうか。名づけて、「納豆・タラコ和え乗せフランスパン・トースト・ピザ」(~_~)。フランスパンの真ん中から、長さ12センチくらいを2つ切り取り、それを横に二つに切る。4切れになったパンの上に、納豆にタラコをほぐしたものを和えて乗せ、マヨネーズを少し絞ってかける。そこに、溶けるチーズを乗せハーブの粉を振りかけて、オーブントースターで焼いただけ。バカ親父がこれをつくっている間に、カミさんが残っていた野菜をちぎったりきざんでサラダをつくってくれた。いうことで、夕食はこのトースト・ピザが一人2切れとサラダとコーヒーであった。うーん、ビミョウ(^^ゞ。<後記>カミさんは美味しかったと言ってくれました。面白かったのは、納豆の匂いがほとんどしなかったことと、糸を引かなかったこと。納豆2パックに(黄身1ヶと)タラコの一腹の半分をほぐして入れましたが、納豆についていたダシは入れませんでした。塩味はちょっと多いかなと思う程度。ハーブの粉を振りかけたので良い香りがして、これが意外とよかったかもしれません。普通の納豆と同じように、ネギをきざんで入れといてもよかったかもしれません。納豆が嫌いな方にはどうかと思いますが、意外と美味しかったですよ(~_~)。勇気のある方は、つくってみてください(^^♪。上右の写真は、今朝の公園でのSORAです。今、長いリードをつけて、「待て!」と「来い!」を教えています。成果は?......まだ、ビミョウ(^^ゞ。50代以上のblog気持玉(0)270また、やってしまった~鼻デカ写真ブログ気持玉クリックして気持ちを伝えよう!ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。22:17ひゃっ!凄いじゃん!見た目もおいしそうだじょ。゙うふふ~やれば出来るんじゃあ~ん!なせばなるなさねばならぬなにごともならぬはひとのなさぬなりけりとはよぉ~言うたもんじゃ。私は納豆巻だったら食べられるから大丈夫そう。頑張ったね!気合入れたでしょう。)フフ♪SORAの散歩をしながら考えただなんて遊哉さんらしいわ。よちん、見た目は美味しそうでしょ。味もそこそこだよ(^^ゞ。納豆とタラコとフランスパンが好きだから、3つを合わせたものをつくってみました(~_~)。バカ親父は独身が長かったから、結婚した手のころはカミさんより料理が上手かったんだから~。信じられないだろうけど。やらなきゃ、ダメだね。納豆巻きは食べられるんだ。普通の食パンでもいいと思うから、よかったらやってみてください。あのねえ、それほど気合なんて入れないでもできたんですよ。