※小さなお子様連れの方へお子様連れ可能ですが、託児はございません。両手をあけて動けるよう、抱っこひもなどをお持ちいただくことをおすすめします。キッズプレート(+500yen)が必要な場合は申し込み時お申し付けください。※キャンセルについて材料用意のため、キャンセルは3日前(10月26日正午)までのご連絡をよろしくお願いいたします。お支払いをお願いいたします。体調等整えてお越しくださいませ。麹づくし!1度食べたら病みつきになる、あの「麹納豆」をはじめ、塩麹、醤油麹、の作り方と使いこなし術をお教えします。塩麹・醤油麹で野菜を美味しく頂けるレシピに、重ね煮の応用として、多種類の野菜を使う重ね煮スープも作ります。発酵食品のお話、調味料の選び方などプチ座学もありますよ。渡辺ひさこ「野菜は裏切らない」をモットーに、野菜愛が高じて家庭菜園歴10年、ローフードマイスター・オーガニックソムリエとして菜食料理教室を主宰。岡山の自然食宿「わら」の船越康弘さんの重ね煮をベースに伝えている。本来野菜が持っている自然の旨みを最大限に引き出す調理法「重ね煮」レッスンを軸に食べ物への向き合い方や食の問題、オーガニック・アレルギー対応、など幅広い知識とエネルギーワーク、包丁の持ち方・構え、など生き方から伝えるレッスンは常に満席となるほど人気。※小さなお子様連れの方へお子様連れ可能ですが、託児はございません。両手をあけて動けるよう、抱っこひもなどをお持ちいただくことをおすすめします。キッズプレート(+500yen)が必要な場合は申し込み時お申し付けください。※キャンセルについて材料用意のため、キャンセルは3日前(10月26日正午)までのご連絡をよろしくお願いいたします。お支払いをお願いいたします。体調等整えてお越しくださいませ。駐車場はひだまりほーむ第3駐車場(くいだおれ本店様西)の駐車場をご利用ください。当日スタッフがご案内いたします。(スーパー三心さんなど指定外の場所に停めないようお願い申し上げます。)チラシのご案内(クリックでPDFが開きます)お申し込みメールフォーム下記の情報に御記入の上、「この内容で送る」ボタンをクリックしてください。折り返し弊社より御連絡させていただきます。※必須は入力必須項目です。TEL080-3700-5177MAILinfo@hidamari-home.jp。