(21)秋と言えば黙って。解禁!さんまのどぐろもずく週末は台風ちょっと涼しくなりました。秋の気配など、まだまだ先といった感じです。秋はもうそこまで来ています。来ているはずです(^_^;)。秋と言えば、やはりサンマですよね。僕も今日はサンマでいきます。塩焼きにするならぜひ塩サンマをオススメします。塩サンマは水揚げされた産地で鮮度を保つため塩を付けて加工します。1箱の入り数も生サンマより多いため、1匹単価を抑えて輸送できます。同じ値段なら塩サンマの方が大きなものが手に入るということ。身にしっかり塩味ついてます。新物塩サンマも味わってみてください。