香港のCathyラウンジの注文料理。FoodiaryFoodiaryほぼ一週間遅れの食事日記。写真をクリックすると大きな画像になります。★★★★キッチンミトンとおさらば。Restaurant」。好きなことだけする土曜日。香港のCathyラウンジの注文料理。午前中、打ち合わせ一件終えて、帰路に着く。素晴らしい解放感です。不安は体調だったけど、体力の配分を考えながらエネルギー出力の85%以上超えないように心がけて、今回も完走できた。若いころなら無理してもすぐにリカバリーできたけど、この年になって100%出力すると、途中で倒れたり出力内容の質に落ちたりで、結局迷惑をかけることになる。短距離走ではなく、長距離走だ。JAL便なので、カンタスのラウンジを案内されたけど、キャセイのラウンジも使えるのでそちらに行く。どの空港でも、地元の航空会社のラウンジがやっぱりいちばん充実している。キャセイのラウンジにはダイニングがあり、ビュッフェスタイルに加えて注文できるメニューもある。シャンパンで乾杯して、ビュッフェからサラダを取って、鶏のローストと海南焼きそばを注文して、シェアすることにした。小さめのポーションだけど、とてもおいしい。チキンもすごく本格的だった。Restaurant」。好きなことだけする土曜日。香港ペニンシュラホテルの広東料理。香港の「新東記」で、火鍋。Jade」の粉もの屋でランチ、「海景軒」の本格広東料理。香港のファミレス「翠華」でランチ。大阪「にし家本店」で会食。新幹線のキオスクで、ほんのり塩味ゆで卵「マジックパール」。