素足で泥田に踏み入ります。自分の手足を使って食べ物を作る。全身を自然の営みの中に溶けこませてココロとカラダを整えましょう。このゼミナールでは一年間通して北広島町大朝に通い大地と共に暮らす生き方を学び考えます。田植えから育むお米作りを軸に、大豆を育て手前味噌を作ったりもち米から育てて餅をついたり、おばあちゃんに菜っ葉の漬け方を教わったりときにはみんなでホタル観察をしたり、枝豆を肴に一杯やったり...。現地の方々との交流を図り、様々な手作りを楽しみながら最終的にはオール手作りの『朝定食』を作って食べることを目指します。※(5/17追記)本ゼミにお申込み頂きましたら、抽選に先立ちまして以下の項目について予め確認させて頂けますでしょうか。お手数ながら、当該回答につきまして5/19(木)のお昼12時までにひろしまジン大学事務局<info@hirojin.univnet.jp>宛てにご連絡頂けますよう、よろしくお願い致します。<<今後の大朝田んぼゼミナール予定は...>>初回6/4(土)以後、第1土曜日を基本に年間10回程度を予定。お車か高速バスでお越しください。広島駅から一般の高速バス(片道1,590円)が出ています。※スタッフも数名このバスを利用します。集合場所へは、ゼミ開始時間までに集合して下さい。当日キャンセルの場合、下記の連絡先にご連絡下さい。3,000円/回(種苗代、田んぼの水管理費、昼食の食材、保険料など)※収穫したお米は最後に一組当たり10kg程度を持ち帰れます。汚れてもいい服をご用意ください。・近くに温泉もあります。帰りに一風呂浴びたい方はそのご準備も...。南澤克彦)ひろしまジン大学のゼミナールとは?通常の授業より専門性の高いゼミナールは少人数制で、複数回に渡って取り組むプロジェクト形式の活動です。教える側・学ぶ側を明確に分けず設定したゴールに向かって、双方向での学習、研究を行います。=====================================================※当授業は無料の学生登録をすることで、どなたでも受講できます。ご希望の方はお申込画面へお進みください。ゼミ生2011年6月スタート「大朝田んぼゼミナール」のゼミ生のみなさんです。堀田さんのおじいちゃん家(土居田屋)と周辺の里山がフィールドです。参加対象:※原則、通年で参加できる方を優先いたします。中学生以下の方は保護者の同伴が必要です。reload最新記事Machi+Goto企画「元コーヒー農園ガイドが美味しいコーヒーの秘密教えます。