?酒蔵を通じて地域観光を盛り上げようと、山形県置賜地方にある蔵元5社が集結。(長井市)・長沼合名会社(長井市)・中沖酒造店(川西町)・若乃井酒造(飯豊町)本ツアーでは、おきたま五蔵会の酒蔵をマイクロバスで巡り、蔵見学と新酒の試飲を行います。部屋数に限りがありますので、お申込みはお早目に!真冬の置賜を、美味しい地酒とともにご堪能ください。情報更新)※雪不足の影響で、1/26(日)の回を中止とさせていただきます。雪が降ることを祈りながら、2/9(日)以降の日程は開催を予定しております!たくさんのお申込みをお待ちしております!!お申込みはコチラから!山形県白鷹町の「ほっこり農園」のあま~い雪の下キャベツで、ほっこり幸せをお裾分け!温度が一定の雪の中でゆっくりと成長をさせることで、甘くてパリッパリのキャベツが出来上がります。雪国の農家さんの知恵が詰まった、この時期だけの特別なキャベツ。雪の下に隠れているキャベツを、自分で雪を掘り、探し出して収穫をする体験です!自分で雪を掘って収穫する体験を行っていただくことで、キャベツはさらに美味しく感じること間違いなし!!収穫体験が終わったら、ほっこり農園自家製「雪の下キャベツのポトフ」をお召し上がりください。時間内に収穫できない場合は事前に収穫したものをお渡しします。白鷹町畔藤6798※集合場所にて受付が完了したら、各自畑までご移動。(車で約2分)スタッフが先導いたします。・上下の防寒具(スキーウェアがおススメ)、手袋、帽子など暖かい服装でお越しください。・長靴でお越しください。・収穫体験となりますので、汚れてもよい服装でお越しください。タオルや着替えがあると便利です。深山和紙の原材料「楮(こうぞ)」を大きな釜で蒸かす「楮ふかし」という作業を実際に体験するツアーです!和紙を漉くという体験はしたことがある方も多いとは思いますが、今回は和紙の原材料の仕込むという体験。1年に1回しかない作業であり、和紙作りにおいて重要な行程の一部となります。深山地区の皆さんで守る伝統文化に触れながら、深山の方との交流も楽しんでいただければと思います。以下の通り変更いたします。以下の通り変更いたします。伴い、フードコーナー「ラベール」のラストオーダー時間も16:30(閉店時間の30分前)に繰り上げさせていただきます。