する環境も扱う部会」として日本油化学会で唯一「ものづくり」を専門に扱う部会です。関わる企業研究院の方々で構成されており、産学の垣根を越えて活発な議論が行える場を提供しています。関する情報提供や意見交換を目的に、以下を通して活動交流を行っています。年会開催時に、当部会シンポジウムのセッションを設け、オレオマテリアルに関する研究討論および招待講演を行います。環境問題等において優れた業績を上げた部会員に対して、部会独自に創設したオレオマテリアル賞を提供します。その応用に関わる研究開発について、意見交換や情報提供を行っております。ウィークエンドセミナーとして、企業訪問も行っています。各自の研究内容や業務内容の紹介に関するメールマガジンの配信を、部会設立当初から行っています。年3~4回配信しています。