手洗いの後、アルコールでの殺菌が推奨されています。アルコールの殺菌メリット・デメリット手洗いの後、アルコールでの殺菌が推奨されています。手肌には常在菌によってpHを弱酸性に保ち、外来の菌の増殖を抑える働きがあります。日常生活には、ほとんど殺菌は必要ないと思います。ところが、食事を扱う場所などでは、食中毒の原因菌をできるだけ混入させないために、衛生面で気をつけなければなりません。文部科学省の給食の手洗いに関わるマニュアルでは、手洗いの後にアルコールが推奨されています。文部科学省のマニュアル(マニュアルは学校給食を取り扱うものになっています。手に付着した汚れを単に落とすだけではなく、”衛生面”を重視した内容になっています。)⇒殺菌方法のマニュアルはこちらアルコールというのは、炭素と水素が連なったものに酸素と水素(-OH)がさらに付加したものの総称です。その中の代表的なものとして、エタノールがあります。エタノールは、大好きな方が多いですよね。炭素2つと水素5個の構造の後に、酸素1つと水素1つ(-OH)からなる構造です。水に溶けやすくて、独特の香りがあります。アルコールの殺菌メリット・デメリット細菌図(*1)アルコールでは細胞壁、細胞膜を変性(性質を変えて、元に戻らないようすること)させたり、細胞内のタンパク質を変性させる働きがあります。アルコール、特にエタノールにおいては70%濃度のものが最も殺菌力が高く、黄色ブドウ球菌を1分間程度で死滅させます(*1)。エタノールは殺菌剤に最も強いとされる細菌芽胞には効果がありませんが、一般的な細菌や酵母、カビなどの真菌、あるいはインフルエンザウイルスなど幅広く活用できます(*1)。ひと吹きで十分というように殺菌効果が速い特徴があります(*1)。一瞬で成分が揮発するので、ほとんど皮膚に残らないとされています。エタノールであれば飲料用とされる面もあるので、少量であれば手肌へのダメージは少ないと考えられています。アルコール自体が弱い方や繰り返し使うと、界面活性剤よりも脱脂力(油分を取り去る)が強いので手あれが気になります。手肌に油分などがついていたら効果が激減します(エタノールを使う前に基本は石けん等で手洗いをします)。手あれが少なく同等な効果、もしくはそれ以上のものが実はあるのです...。CELA(セラ水)が頭皮の脂漏性皮膚炎で使う理由は。ニキビは改善するの?他の肌荒れにも使える?ラテックスアレルギーだけではないゴム手袋の皮膚トラブル。「お金をかけない究極の美肌の作り方!手に入れるスキンケア方法とは。」サイト運営者についてこのサイト運営者で元研究員の”きらら”と申します。本当に「美容や健康に良いもの」を追求し、少しでもお役に立つ情報を提供していきたいと思っています。⇒もう少し詳しいプロフィールはこちらお問合わせはこちらまで!ご質問やお問い合わせはいつでも受付けております。お肌に関する悩みや日常生活で使う殺菌剤選び等で迷われている方もご気軽にご連絡ください。どんなものでしょうか。湯シャンをする際には、ブラッシングを丁寧にした方が頭皮のフケ(垢)と皮脂が取れて頭...身体はお湯だけで洗ってもいい理由とやり方とは。身体はボディーソープや石けんを使って洗わない場合、どうなる?実践してみました。一年前ぐらいからはボディーソープや石けんなどの洗浄剤を使わずに洗ってい...湯シャンをする時は、布製の手袋があった方が断然よい理由とは。これまで湯シャンの前のブラッシングについてお伝えしてきました。界面活性剤は、化学的な性質によって次のように分類されています。2015研究員による環境に優しく安全な。