美味しくて、尚且つ健康的なお食事を考え研究していくページ。2020年1月12日TwitterSharePocketHatenaLINEコピーする(1/10の記録)今日は習い事もなくて、私も仕事じゃない日だったのに、なぜか大忙しだったんです。子供の宿題を見ていたから(←金曜はボリューム多い)ってのも大きいし、私がピアノ練習してた時間が長かったのもあるかも。今日の感想スナップエンドウと挽肉・卵の炒め物スナップえんどうを茹でる。茹で終わったら水気を切って、半分に切るサラダ油をしいてひき肉をよく炒め、切ったスナップエンドウを加え良く炒める卵も加え、ダシダで味付け(スティックの2/3の量)完成!ゴボウの唐揚げ切って酢水にしばらくつけたゴボウを、いったんキッチンペーパーで水分をふき取りつつ片栗粉でよくまぶす。これを油で揚げたら完成です。下味なしで作りましたが、完成品にオーロラディップを添えます。今日の感想あり合わせの物で作ったけど、今日はタンパク質がオーバー気味かも。́∀`)パプリカのピクルスは人気ないかなって思ったら意外と子供たちも喜んで食べてくれました。これがあるだけで、ぱっと華やかになるね!ゴボウの唐揚げは下味一切つけなかったけど、ただ片栗粉つけて揚げただけのゴボウを、即席で作ったオーロラソースにつけて食べたらすごく美味しかったです。TwitterSharePocketHatenaLINEコピーするこの記事を書いた人PONTAN現在小学校5年と2年の男の子をもつ子育て中のママ。大人から始めた初心者で現在3年目。子どもと同じピアノ教室に通っています。́▽`*)2ありあわせの物でご飯もいいよ私は、いつもちょっと変わった働き方をしてるので、木曜と土日がお仕事の日なんだけど、毎週同じこと言ってるけど土日は超絶怒涛の忙しさでした。...4圧力鍋で絶品★肉じゃが肉じゃがは、今まで数えきれないくらい作りましたが、毎度適当です。́∀`)でも、クックパッドに載せたいから計ってみました。うちでは大好評の肉じゃがは圧力鍋を使って作ります。節活☆2W1日目☆眠ってる食材を活用しよう大作戦お昼は、おにぎり(笑)PREV「焼き鯖」の日の献立NEXT今夜はかっぱ寿司で外食まず始めにお読みください<<このブログについて>>アーカイブ2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月ブログランキングPONTAN現在小学校5年と2年の男の子をもつ子育て中のママ。大人から始めた初心者で現在3年目。子どもと同じピアノ教室に通っています。美味しくて、尚且つ健康的なお食事を考え研究していくページ。