コンサートを企画するYurikoの雑記帳です。為の”アトリエ”」受講者の方々は、必ずお読みください。[雑誌]イザベル・カンピオンの講座のお知らせが30ページに出ています。ピアノ奏法のための正しい体の動き」が掲載されております。[雑誌]イザベル・カンピオンの講座の記事が89ページに掲載されています。ピアノを弾くということ。プレイ・バッハ~ジャック・ルーシェ・ベスト・セレクション大好きだったプレイ・バッハのベスト版CDが出ていたこと、最近知りました。Bartok/Bachバッハ2曲は本人が編曲。(Dig)Scarlattiの曲をヴァイオリンに編曲したもの。SalleのファーストCD。2003/7/15発売。14歳の時の録音です。Liszt)2005/5/17発売。面白い組み合わせですね。Recitalミュンヘン国際コンクールファゴット部門で初の第1位を取ったマルク・トゥレネル(マーク・トレネル)のCD。日本で買えると今日初めて知りました。レーベルは、indesens。Partitas07/12/28に情報を載せた時点では日本のamazonに情報が無かったのすが、今年3月に載りました。Mondeコンチェルトシュテュックの1番ホルンはダヴィッド・ゲリエ。ゲリエは、ミュンヘン国際コンクール・トランペット部門優勝後、ホルンを学び、現在はフランス国立管弦楽団の首席ホルン奏者。コンセール・パリ・トーキョウのサイトに、この2人のインタビューを掲載しています。(火)シャンドン(Chandon)のシュークリームケーキ屋さんのシャンドン(Chandon)、今は下北沢にありますが、以前は渋谷にありました。渋谷のシャンドンの近くにあった楽器屋さん”N楽器”に夫が行く時、私はシャンドンのケーキが目的で付いて行っておりました。お気に入りは、シュークリーム(Parisienという名前です。)とシャンドン(Chandon)でした。シャンドンが下北沢に移転と聞き、行きたいと思っていましたが、結局行ったのは昨年の9月。しながらシュークリーム(Parisien)をいただきましたが、”んん?違う・・・”。私の記憶の中のシュークリーム(Parisien)のカスタードはオレンジの香りでしたが、現実のカスタードはヴァニラの香り。私は、グランマルニエの香りのカスタードの虜になり、自分で作るシュークリームのカスタードにもグランマルニエを入れるようにしたんですが・・・。私、昨年8月に飯田橋のアグネスホテルのテラスでシュークリームをいただき、そのカスタードの濃さとオレンジの香りにシャンドンの面影を見て、懐かしさに駆られて、下北沢のシャンドンに行ったのですが・・・。記憶は美化されたのか、別のお店のシュークリームの記憶と混ざってしまったのか・・・。今年3月、一番街のシャンドンの近くに行ったので、入ってお茶することにしました。その日はトーストのセットメニュー(トースト・目玉焼き・サラダ・コーヒー・ケーキ)を頼みました。自家製パンに塗られたバターの香りに感激。他にお客様がおいでにならなかったので、食後にケーキを持ってきて下さった方に、「こちらのシュークリームには、グランマルニエを使っておいでですか?」とお訊きしてみました。渋谷時代からのファンであること、私の記憶の中のシュークリーム(Parisien)はグランマルニエの香りだったことをお話ししたところ、パティシエの方に訊いて下さったのです。お話に依ると、以前はシュークリーム(Parisien)にグランマルニエを使っていたとのこと。それは、20年以上前とのこと。私が渋谷のお店に良く行ったのは、その頃だったと思います。月日が経つのは早いもの。半年間胸に持ち続けていた謎が解けて、実にサッパリした気持ちで家路につきました。シャンドンのサイトは、こちらです。下北沢店」(2014.05.16)季節外れのグラタン(2014.05.23)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。説明文を加えました!フランス旅行朝食写真アルバム娘も私もパン好きですが、私はクロワッサン党、娘はバゲット党。パリの美味しいものアルバム改訂版2006年10月にパリで出会った美味しいものチョコレートの季節フランスのチョコレートの写真です。フランス懐石”コントワー松喜”のディナー”コントワー松喜”のディナーです。2007年8月17日の写真です。フォアグラ丼、いただく前にちゃんと撮影しました!フランス懐石”コントワー松喜”のランチ”コントワー松喜”のランチ。2007年6月6日の写真です。6月10日の記事も併せてご覧下さい。ル・グラン・コントワー下北沢2007年6月25日、”ル・グラン・コントワー下北沢”は22年間の歴史に幕を下ろしました。こちらは、6月19日のランチの写真です。バックナンバー2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年1月2018年12月2018年11月RSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。