(2)野菜レシピまとめ食べ物の話のまとめサイト。野菜(または果物)が含まれているやつを抜粋。20:12助かる、このスレ。うちじゃ、油揚げと一緒に味噌汁にいれるか、薬味にするぐらい。新鮮だったら、みじん切りして小分けして冷凍。どなたか良い案を教えてくだされ。うちも義母がたくさんくれたばっかり。外側が溶けかけ、先端は黒くなってる。至急料理しないともうダメ。義母さん、あなたの息子は胃腸が弱いんだから大量にくれるなよ。今日は煮物にみょうがを入れてみました。08:33この前天ぷらにしたらおいしかったですよ。21:31>>9うちもそれやる。唐辛子を刻んで入れてもんまいよ。醤油をたまりに代えるともっとあっさりでイイカンジ。21:37しそ梅酢につけて、寿司飯を挟んで、みょうが寿司。01:31きゅうりとワカメの酢のものにミョウガもきざんで入れます。02:10みょうがを縦半分に切る,豚のバラ肉を食べやすい大きさにカット、フライパンで肉を炒め8割方火が通ったらみょうが投入。お砂糖と味噌で味付け、豚味噌のみょうが版と思っていただけたら解りやすいかな。21:42>>12かなりの遅レスだけどすっごくおいしかったよ!みょうが足りなかったんでねぎも追加したけどどうしてもたくさん食べたくて次の日速攻みょうが大量に仕入れちゃった。02:25うちもつい最近大量のみょうがが届きますた。17:42たてに半切り、串にさし(ささなくても可)みそをのせて焼く、以上。23:0612のレシピにゴーヤの薄切りとナス(マーボナスくらいの大きさに切る)を入れて炒めても美味しいよ。夏によく作ってました。ゴーヤの苦味も中和されてウマー。宮崎の人に教えてもらった。23:28なすを半月状の薄切りにしてみようがも細かく。両方塩もみして水気をしぼり、かつおぶし、しょうゆ。漬け物のようなかんじで箸休めにぴったり。01:47かき玉汁に入れてみ。01:57冷やし素麺の具。夏の食べ物だと思ってたら違ってたのね。16:00超オススメ。砂肝をさっと湯通しする。それを千切り(?)、ミョウガも千切り。それに、柚ポン酢、七味をかける。できあがり!お酒にあうし、かなり(゚д゚)ウマーですよ。22:18みょうがの保存期間はどのくらいですか?スーパーで買ってから冷蔵庫で4日経過してます。パックにも賞味期間はありませんでした。23:23>>28うち、9/23に山でとってきたやつあるけど、見た目全然平気。買って来たらすぐに洗ってタッパーに入れるといいよ。小さめの蓋つき容器、味噌、みょうが。みょうがを刻んで味噌と交互に容器に詰める。2日目から一ヶ月はいける。舐めてツマミによし、焼きオニギリに塗って(゚д゚)ウマー、お茶漬けも可。山芋の短冊にのっけてもいいし。なんならシソや生姜を刻んで一緒に入れても可。09:43半分に切って味噌につっこんでおく。みょうが突っ込み用の小さいみそが買ってある。02:00:16>>36>>37やっと茗荷の季節になりました!!美味しいですこれ!簡単で!!感動...茗荷のお吸い物も美味しいです。豆腐やえのき他を適当にお吸い物に。玉子を流しいれてかきたま汁に。仕上げに茗荷をぱらり。04:54輪切りにして普通にグリーンサラダに入れて、フレンチやランチドレッシングかけて食べてます。14:18茗荷は醤油味の出汁で煮るのが一番好き。次が刻んで鰹節と混ぜて醤油をかけて、ご飯の友。いうか、この二つ以外の食べ方は、実家ではしなかった。13:26おつまみに、ご飯に。ミョウガ薄く輪切りに。油きったツナと味噌とぐちゃぐちゃ混ぜる。17:16夏はミョウガがウマイ!サダラスレでも言ったけど、キュウリと鶏ささみサラダのが好き。キュウリ数本千切りとゆでささみ(酒ふってレンジ)、みょうが、しそをポン酢であえる。すりごまをたっぷりふる。11:55茗荷数個をななめ千切り。