所属している親子70名を対象に、おびし荘にて小松うどんの出前講座が行われました。講師は「こまつ市民博士」に認定されている川崎義光さんです。川崎さんのお手本を見ながら、うどんづくりを進めていきました。意外と難しいうどん作りに手こずっている子も。親子で力を合わせながら、うどんをのばしたり、切ったりする姿が印象的でした。8月7日(日)にも今回と同様の出前講座がおびし荘にて行われます。(募集は終了しています)この講座を機会に、小松うどんに親しみを持っていただけたら嬉しいです。