お店のお問い合わせが多かったので、リンク貼っておきます。鹿児島の気になっていたカフェへ。いきたいところあったんだけど、時間がなかったー。平成ヒットパレードが流れていて、なんだか懐かしい曲がたくさん...なんだか、うるうるしちゃったなぁ。天皇陛下の退位のニュースも流れていたし、平成がもう終わるのかと思うと、ね。振り返りの記事にもなります。平成には、本当に本当に、たくさんの思い出があるわけで。命をいただいて、もうそんなに月日が経ってるのね!とも思ったり。曲と共に思い出も、たくさんたくさん、でてきます。恋愛していた時、聞いていたよなとか。ライブ行ったよな、とか。ラジオのパーソナリティの方がこう仰っていました。平成を思い出して過ごせることって平和だねぇ」って。それだけみんな平成に思い出がたっくさんだよねって。その時に、浜崎あゆみのseasonsが流れてきて。聴くとこんな歌詞なのね。あゆのライブも行ってたなー懐かし!やっぱり曲の力はすごいです。私自身にも本当に本当に色んなことがありました。31年もたっていれば当たり前かとは思いますが笑。今の私があるのは、両親から命をいただいたお陰様。書ききれませんが、本当に全ての方のお陰様です。あーなんだか書いてて涙でてきた。笑でもね、本当なのです。今の私はいないんだよな。Uターンしていなくても今の私はいない。これまでの、一つ一つのご縁って本当に大切で、その方々と出会ったから、出会えた方々がいた。それからまた出会えた方々もいた。友達と友達が繋がって、そこからのご縁もあって、繋がっている方々がいる。一つのふとした出会いが、また繋がっていくこの連鎖。全て、偶然ではなくて、必然な出会いがあって、私たちの「今」はあるのかもしれない。お仕事でも繋がったし、プライベートでも繋がる。私にとっての平成は、「感謝」の時代でした。喜怒哀楽をたくさん経験した時代。それがあるから、私自身を作った、平成の醍醐味だったのだろう、とも思う。やりたいことはあるし、経験したいこともたくさんある。仕事に関しても、プライベートに関しても。詰めていかないといけないところもある。毎日を大切に生きていきたいな、と思う。そりゃあ時には、笑ってばかりじゃいられない時だってある。泣きたくなるときもあるし、どうしようもなく悲しくなるときもある。それでいいんだーともなんだか最近思ってる。ありがとうの気持ちを大切に、丁寧な毎日を送れていれたら。明日からの「令和」という時代。どんな表情の時代になるのか。Link私は、SNSで発信することが多い。SNSはすごくすごく、すごいなぁと思うことがある。知らない土地の絶対出会わないのではないか、という方々とも、共通のお話ができることがある。趣味だったり、仕事であったり。それって、本当にすごいことだよね。お店の情報だって生の声がすごく反映されてる。相手の表情を見たりだとか、相手の喜怒哀楽を見たりだとか、きちんと話すことも大切だし、これからも、そうしていきたいなとも思ってる。他のことに関しても同じ。自分がどう感じるか、感情の尺度は個々で変わってくる。文字だけではわからないところが、この世の中には、まだまだたくさんあるんだろうな、と思う。たくさんの事柄が溢れている時代、大切なものを置いていかないようにしなきゃ。「自分らしくある」ということは、「素直に相手と向き合って、相手の心に寄り添う」ということなのかもしれない。綺麗事をいうのは苦手だから。明日からの「令和」という時代も、みんなが多くの経験をして、たくさんのことを感じて、大きくなっていくんだろう。平成、本当に本当にありがとう。天皇陛下様に、感謝だね!令和、よろしくね。あー長くなっちゃいました。STAUBレシピVOL.6です!今回は春野菜を使って。宮崎産の新玉ねぎとたけのこ。豚肉で、お腹の調子も整えて美肌にも導いてくれるスープ。新玉ねぎと筍のローズマリー塩麹スープまずは、少し薬膳の効能を。今回は、たけのこをご紹介いたします。いいね:筍の栄養、薬膳効果とは?筍は、春のお野菜。体の余計な熱を冷ましてくれます。季節の変わり目で、風邪気味の方も多いこの時期、今回ご紹介するスープ、ぜひお試しを。風邪の時には、体力つけるために食べる!!という方も多いかもしれないですが、なるべく胃腸を休めることも大事。咳止めや去痰作用(痰切り)もあります。お薬で言えば、咳止めはメジコン、去痰作用はムコダイン、ムコソルバンなどがこの薬効になります。私、実験してみたんですよ。筍あったし、スープにしようと思って作ってみたわけ。したら、治ったんですよ、やっぱり。痰が少し絡んでいたけど、数時間後にはもうスッキリ。整腸作用もあるので、下剤に頼り気味の方にもオススメ。ちなみに、豚肉のビタミンB1と玉ねぎのアリシンの相乗効果で疲れにくくなりますよ。季節の変わり目で体調を崩しやすい時期。レシピはこちら新玉ねぎと筍のローズマリー塩麹スープyumipo.aさん春野菜の新玉ねぎが大好き。スープにすると甘くトロトロに。塩麹でお腹の調子もよくなるし、美肌にも。豚肉と玉ねぎを合わせることで、疲れにくくなります。筍で、咳や痰も鎮めてくれます。今までのレシピもぜひ。おかげさまで、ご好評頂いております。いつもありがとうございます。ALEVEL(エイレイベル)さんに掲載していただいております、STAUBレシピVOL5。今までのレシピはこちらです。【STAUBレシピVOL.3】豚軟骨で美肌!とろとろトマト煮込み【STAUBレシピvol.4】クリスマスに!発酵塩レモンロースト手羽はいかが?【STAUBレシピVOL.5】消化力アップ!レモングラスの鳥スープインスタグラムはこちら。LinkRecipe/レシピSTAUBcookpadrecipeblogおすすめ!クックパッドマクロビオティックレシピレシピブログ朝美人アンバサダー発酵食品私の想い薬に頼らない薬剤師薬剤師この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。Widgetコメントを残すコメントをキャンセルシゴタネ.TVさんのインタビュー記事に掲載していただきました!葉酸の大切さって知ってる?オススメのオーガニックの葉酸サプリをご紹介!RECOMMENDこちらの記事も人気です。AnimalFood/動物性食品2018.5.2時短蕎麦サラダでアンチエイジング!【レシピあり】Antiaging/アンチエイジング2017.5.16梅の栄養がすごい!超絶、簡単梅レシピ。Work2018.11.30【STAUBレシピvol.4】クリスマスに!発酵塩レモンロースト手羽はい...Beauty/美容2017.7.13ケールのお手軽レシピで時短朝ごはん。宮崎で生まれ、岡山、大阪で過ごし、宮崎にUターン。薬剤師の仕事をしながら、栄養学に興味をもつ。「私たちの身体は食べたもので出来ている」ということを日々の食生活で実感。薬ではなく、食事で心と身体の元氣を伝えていきたいと思い2014年からブログを立ち上げている。2017年4月より本サイトに移行。メディアにてコラムを複数執筆。朝時間.jpにて朝美人アンバサダー兼任。クックパッドのレシピエールとしても活動中。薬剤師をしながら、栄養指導やレシピ制作を行っている。宮崎のお野菜を使って、その時期に起こりやすい体調に合わせた料理の提案をすることが好き。農家さんを応援しています。Day/日々2019.12.312019年、年の瀬に思うこと。宮崎で生まれ、岡山、大阪で過ごし、宮崎にUターン。薬剤師の仕事をしながら、栄養学に興味をもつ。「私たちの身体は食べたもので出来ている」ということを日々の食生活で実感。薬ではなく、食事で心と身体の元氣を伝えていきたいと思い2014年からブログを立ち上げている。2017年4月より本サイトに移行。メディアにてコラムを複数執筆。朝時間.jpにて朝美人アンバサダー兼任。クックパッドのレシピエールとしても活動中。薬剤師をしながら、栄養指導やレシピ制作を行っている。宮崎のお野菜を使って、その時期に起こりやすい体調に合わせた料理の提案をすることが好き。農家さんを応援しています。POSTフーデリーチラシ掲載Vol.6と蕎麦の実ちゃん2020.01.242019年、年の瀬に思うこと。2019.12.31乾燥肌に!リペアジェルレポ2019.12.28乾燥肌にアクアポリンがすごい!オススメ導入液はこれ!2019.12.23今話題の醤の効果がすごい!2019.12.19ブログの更新通知を受け取るメールアドレスを記入して購読すれば、更新通知をメールで受信できます。投稿されたアサイーボウルレシピを教えます!簡単な私のレシピ。投稿されたお問い合わせ、お仕事のご依頼、メディア出演などのご依頼はこちらまでお気軽にどうぞ!色々なお話ができること、楽しみにしております。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。%d人のブロガーが「いいね」をつけました。