海苔は宮城の相沢水産の新海苔。サイマキ車エビの小さなもの。10cm以下をサイマキ、10~15cmでマキ、15cm以上で車エビという。サイマキや天ぷらなどによく使われるサイズ。ミラノ万博でも出品された貴重な昆布を食べて育つウニ。大きなサイズを使っているなと思って聞いたら、もともと200gのアナゴを使っていたが、エサが悪いため500gのサイズまで全て食べ比べた結果300gに落ち着いたとのこと。カンピョウ巻きと玉子2種類の玉子。江戸前タイプと出汁巻きタイプ。味噌汁とアイスクリームが出てきて終了。全国の有名漁師と直接取引をしているワサビは栽培発祥地の有東木。←村全体が白鳥さんらしいw「うちはとにかく漁師さんに恵まれています」とのこと。後述するがコスパもよいので評価が高い理由も納得。738km、19770円えーーーと食事料金の倍以上移動に金使ってます。宵越しの金は持たないLIFE書くことがない...。スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。