上部にフタがなく豆を入れる場所に埃がたまるから。埃を払うのも難しい形状ですし、棚にしまうことができればいいですが、棚からいちいち取り出すのが面倒とか、棚のスペースに余裕がないとかの場合、埃がたまらないようにするには使わない時は常に布をかぶせておく必要があります。それはハードボイルドじゃない。それに引き出し式だと引いた後の粉が引き出しの外にこぼれたりしそうですしね。いちいち掃除をしないといけない。いう点を考慮していくと、利便性の高いコーヒーミルが案外安い値段で売っているのに気づきます。ちなみに電動コーヒーミルはモーターの熱が粉に伝わってしまい品質が落ちると言われていますが、ちょっとプラセボ気味かもしれませんね。ケトルは流量の調節がしやすいものを続いて、これも非常に重要なポイント。コーヒーをハンドドリップするときはケトルでお湯を沸かしますよね。注ぎ口が細く、流量の調節がしやすいものがオススメです。あるティファールの電気ケトルは注ぎ口が太く、流量やお湯を注ぐ軌道のコントロールができないので実はコーヒーには全く向きません。ハンドドリップは技量が必要で、上手にドリップするためには手元での流量調節は必須となります。注ぎ方自体は以下のサイトなどを参考に。知る・楽しむhttps://www.ucc.co.jp/enjoy/brew/drip.htmlおいしいコーヒーを飲むために、知ってほしい抽出メソッド。ここでは、ペーパードリップの基本から、水による味の違いやフィルターの違いによる味わいの差、エスプレッソやデザインカプチーノ、世界のコーヒーの淹れ方まで、様々な抽出方法とその魅力をご紹介します。コーヒー向きの電気ケトル電気ケトルでコーヒー向きのものを2つご紹介。デザインなどの好みで決めていいと思います。K02A-BK(ブラック)僕はラッセルホブズを使っています。紙フィルターより布フィルターコーヒーをドリップする際は紙のフィルターを使いますよね。その紙フィルターを『ネル』と呼ばれる布フィルターに代えることで、コーヒーがより美味しくなります。普段紙フィルターに慣れているとあまり気にしていないかもしれませんが、紙フィルター独特の味、風味があるんです。これが抽出したコーヒーにも移ってしまう。雑味というやつですね。ネルを使えばそれを防ぎ、より雑味の少ないコーヒーが味わえます。FD-1ネルは比較的安価で買うことができ、繰り返し使えるので、何なら紙フィルターよりもお得かもしれません。ネルを使うとフィルターごと出涸らしを捨てられないので手間が増える、その点はデメリットですね。僕にとってコーヒーは趣味の領域なので、味わいのほうを追求します。コーヒーを淹れ終わったらネルごと出涸らしを100均で買ってきたキッチン用ビニール袋(小)にひっくり返し、粗熱を取ってからネルだけ回収しすすいでいます。出涸らしはそのままビニール袋を縛って捨てられます。ネルの保存は家庭なら使用後、すすいで絞ったものをジップロックに入れて冷蔵庫保管がおすすめ。使うときは流水にさらせばすぐ使えます。手入れとしては時々手鍋で20分ほど煮込んであげましょう。アイスコーヒーは急冷式でアイスコーヒーを淹れるときは専用のドリップポットを使っています。抽出したコーヒーをすぐに冷やす急冷式です。急冷式ではコーヒーの酸化を防ぎ、風味が飛ぶのを防止することでより美味しいコーヒーが作れます。最近は水出しアイスコーヒーもありますが、あれは別ジャンルだと考えたほうがいいかも。した味わいで風味はあまり感じられないので、好み次第です。僕は急冷式ハンドドリップの方が好きです。VIG-02T急冷式のアイスコーヒーを淹れるにはこのようなドリップポットを使います。下部に氷を入れ、上部でドリップします。僕は数年前にスタバのレジ付近で見つけたものをずっと使っています。アイスコーヒーは多めに作って時間をかけてゆっくり飲むことも多いので、大きめのサイズのものを用意するとちょうどいいかもしれませんね。僕はいつも朝の一杯でホットコーヒーを飲みます。朝はバタバタして時間の余裕がありませんから、手軽に作れるフレンチプレスを重宝しています。何より、お湯を注いだら待つだけというのがいいですね。その間にちょっとした他のことができます。逆にじっくりハンドドリップなら、先に紹介したネルを使うのが美味しくするコツです。1923-16JフレンチプレスはBODUMという有名ブランドのものを使っています。これについては別の記事に詳しくまとめていますのでそちらをどうぞ。美味しいコーヒーを自宅で簡単に。BODUMのフレンチプレスコーヒーメーカーコーヒーがよりおいしくなる、お気に入りのカップを車なら地面と接するタイヤや足回りにこだわる。服なら肌に直接触れる肌着にこだわる。腕時計ならつけ心地のよさにこだわる。何についても、こだわるポイントの一つは「直接触れる部分」でしょう。お気に入りのカップが見つかるといいですね。瀬戸しなの』の焼き物アウトレットで見つけたカップとソーサーがお気に入り。セットで200円でした。中部の「道の駅」http://www.cbr.mlit.go.jp/michinoeki/aichi/aichi14.html最近はこちらのマグカップも気になっています。240mlコーヒーは適切な道具を使うことでさらに美味しく作ることができます。経済性や手間と相談しつつ、用途に合わせて道具を考えてみると、毎日のコーヒーを通してQoLが上がりますよ。優先度をつけるなら、味への影響はズバリ、豆で買うこととケトル。この二つを変えるとびっくりするくらい変わりますよ。【今だけ初回1,000ポイント】Amazonで買い物をするならAmazonギフト券がお得!現金チャージの際に通常会員で最大2.0%、プライム会員は最大2.5%のボーナスポイントが付きます。今だけのキャンペーンで初回1,000ポイントもらえます。一度ギフト券を購入して、その残高から買い物をするだけ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取る【今だけ初回1,000ポイント】Amazonのお買い物はAmazonギフト券で!Amazonギフト券のチャージタイプを使えば現金チャージの際に通常会員で最大2.0%、プライム会員は最大2.5%のボーナスポイントが付きます。Fireのストレージ上の『その他』が増えて容量を圧迫して困った話と解決法iTunesライブラリをNAS🍆に移してクラウド音楽サーバー化すると捗るこれは最高の音に包まれる魔法。WatchにiPhoneで再生している音楽の情報が毎回勝手に表示されるのを停止する話。WordPress.。