【レシピ部】疲れた胃を労ろう。0:00〜6:00、メンテナンスのためサービスを休止します。ご迷惑をおかけいたします。クリップ食からはじまる、笑顔のある暮らし。TOPレシピオリジナル企画#ごはんもの#食材#おかゆ#大根#カニカマ#macaroniレシピ部(連載)【レシピ部】疲れた胃を労ろう。大根のジューシー中華がゆ編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。さんご考案の、大根を使ったレシピ「大根のジューシー中華がゆ」をご紹介します。muccinpurin<下ごしらえ>・しょうがを千切りにします。・大根の葉は小口切り、大根は3mmほどの拍子木切りにします。・かにかまは3mmほどの斜め切りにします。鍋に水と大根を入れてやわらかくなるまで加熱します。大根に火が通ったらご飯を入れ、好みの加減のやわらかさまで煮込みましょう。鶏ガラスープと塩で味を調え、千切りのしょうがを加えます。フライパンにごま油を引き、大根の葉をサッと炒めて調味料を入れ、水分がなくなったらかつお節と白ごまを入れます。器にうつし、大根の葉とカニカマをトッピングしてできあがりです。コツ・ポイントトッピングで塩気が加わるので、おかゆ自体の塩加減は薄くても問題ありません。お米ではなくご飯を使うことで時短のおかゆにしています。CONTENTS毎月30日はみその日。みそは、たんぱく質が豊富な大豆からできており、美容や健康にとても良いとされています。今回はそんな味噌を使ったレシピをご紹介!お弁当は毎日作るからこそ、簡単で飽きないものが良いですよね。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。