学会のあとの懇親会です。ケータリングレポートVOL4836月5日から3日間開催された医学学会のウェルカムレセプションパーティーです。和洋の料理を提供してのビュッフェスタイルカロッツァ・ケータリングは洋食料理を担当させて頂きました。ケータリングレポートVOL4682月10日(土)福岡国際会議場で開催された学術集会ウェルカムレセプションにてフィンガーフードをお持ちさせていただきました。250名分のフィンガーフード、サンドイッチ等です。沢山の量の料理でしたのでキッチンスタッフにも同行してもらい現地にて盛りつけを行いました。医療学会が開催されました。学会後の懇親会を弊社にて担当させていただきました。150名様のフィンガーフード、軽食料理フリードリンクのご提供です。カロッツァ・ケータリングでは、フィンガーフード等の軽食料理、ビュッフェ料理などパーティーにあわせてご提案させていただきます。ケータリングをお考えのお客様はお気軽にお問い合わせ下さい。お問い合わせはこちらです。ケータリンレポートVOL4035月8日(日)JRJP博多ビルへ移転された企業様よりケータリングのご発注を頂きました。移転記念セミナー後の懇親会でのご利用です。150名様の軽食料理、ドリンクをお持ちさせて頂きました。ケータリングレポートVOL37811月6日(金)博多区の某会社様で開催されたセミナー後の懇親会を承りました。200名様の立食ビュッフェです。今回の会場は会社内の駐車場を利用しての懇親会でした。男性のお客様がほとんどでしたので、ボリューム重視でメニューはお作り致しました。おでんやなどの今の季節にぴったりの内容も組み込みました。ケータリングレポートVOL37710月24日(土)北九州市黒崎の黒崎ひびしんホールにて医療学会が開催されました。今回は懇親会でのケータリングのご発注を頂きました。会場の展示スペースを利用して、100名様の立食パーティーです。お料理はビュッフェ形式、お飲物はフリードリンクをご用意いたしました。カロッツァ・ケータリングは遠方へのケータリングも承っております。ケータリングをお考えのお客様は是非カロッツァ・ケータリングにお問い合わせください。お問い合わせはこちらです。ケータリングレポートVOL333H27年1月6日(火)新年最初のケータリングは大規模なケータリングをさせて頂きました。博多区にある某カード会社様の創業記念集会にいって参りました。ビル内にあるホールを会場に270名様のパーティーでした。お料理はフィンガーフード、お飲物はビール・ソフトドリンクお料理、お飲物は卓盛にてご提供させていただきました。福岡国際会議場にて医療学会でのチーズ&ワインサービスのケータリングに行って参りました。両日合わせて1000名様分のワインとチーズをサービスしました。白3種類をご用意チーズはカマンベール、ブルーチーズ、ミモレットの3種類をご用意いたしました。両日とも沢山のお客様が来られ愉しんで頂けました。カロッツァ・ケータリングは色々なご提案に対応させていただきます。ケータリングをお考えのお客様は是非カロッツァ・ケータリングにご連絡をお願い致します。