|ポテサラのアレンジあひる課長食堂とりとめもなく、普段の話でもしようかなと、、、。日々の事を忘れないように書き綴っておきます。検索フォームEntriesポテサラのアレンジジャガイモが若干余っていたので、「ポテサラ」を作りました。人参、玉ねぎ、きゅうり、ハム。マヨネーズと塩こしょうで味付けした、いたってシンプルな「ポテサラ」です。毎度のごとく「分量バランス」の悪い僕。大量にできてしまったので、さすが飽きてしまいました。ここは少し、何かしらのアレンジを加えて「いつもとは違うポテサラ」にしよう。いえば、マイバイブル「クッキングパパ」でも、黒豆を加えて「五色ポテサラ」なんて紹介していました。大豆も余っていた事だし、ここは茹でた大豆を加えておこうか?そうそう、余っていたリンゴも加えよう。大豆とリンゴ入りのポテサラです。大豆とリンゴを加えた事で、再び大量になってしまったではないか。そのまま食べたら、2日で消費できたものを、大豆を加えて3日分にしてしまう愚行。こんな事で、「今年の料理考察」は大丈夫なのでしょうか?不安ばかりが募る最近。↑募るようにクリックをしていただけると、不安ばかりの毎日な僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。量が増えました(笑3日かけて食べましたよ〜(^^;上にかけたのは、とんかつソースです♪マヨサラダ系のものには、とんかつソースをかけるのが好きなんです僕(^^スパイシーで甘い味わいが相性イイんですよねぇ♪2013-01-16あひる課長URL編集[C21213]おはようございます。リンゴ入りのポテサラ、私も大好きです。大豆まで入って栄養満点ですね。上にかけてあるタレ?美味しそうですね。何がかけてあるんですか?^^♪お醤油かな。夜、インスタントラーメンで終わる事も、、、(^^;お暇な時間、くすっとわらっていただけたら幸いです。初めまして♪こんにちは♪いつも楽しいブログで笑わせて頂いてます。ポテトサラダ、我が家は3人なので、3人分でもいつも余りますよ。余ったのは翌日の朝に食べてもらってます。あひる課長さんはお一人なのにちゃんとお料理作ってらっしゃって、すごいです。私も見習わないといけませんね。お惣菜を買う事が多いので。Display投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます«ホームに戻る»Appendixクリック募金1日1回のクリックで募金が可能です。ご協力をお願いいたします。プロフィール販売しています。麦焼酎と動物をこよなく愛す。「すすきの芸術大学」卒業。123九州産業大学の下宿ならヒルトップ唐原らざーろさんの、忘れないうちにメモ。