低速回転でジュースにするスロージューサーは、大きく臼式とギア式に分類されます。人の手で絞っているような感じで、ゆっくり回転する臼やギアで搾汁するものです。野菜に含まれているビタミンや栄養素を壊さないのが特徴です。:まるで人が手ですりおろすような動作で、野菜を搾汁します。・ギア式:2つの回転するギアで挟み込み摺り抜けることによって搾汁します。低速回転のため音も静かで、無駄なくしっかり絞れるのも特徴です。「イキイキ酵素くん」と「ベジフル」は、ほとんど同じ仕様です。