10月あしたのおやつは2013.10.28ブログでたくさんご紹介させてもらっていますが・・・ただいまハロウィンのパンや焼き菓子をたっぷり焼いています。早く完売する商品もありうれしい限りです。明日あさっては、すこしなか休み。ハロウィンパンはお休みで、おやつをすこし焼きます。好評なカラフルなオバケマフィンと栗カボチャとクリームチーズ入りのずっしりしっとりカボチャマフィン、さくさくホクホクなカボチャパイ、期間限定のカボチャのシリアルバーの4種類をご用意しています。31日にはパンや焼き菓子をたっぷり焼いておまちしております。明日、あさっては、おやつとハロウィンくじクッキーを楽しんでくださいね。ぬりえも31日までにおもちくださいね!今年もたくさんのぬりえでいっぱいです。みなさまありがとうございます。交換こするクッキーをたくさん焼きましたのでぜひぜひ、本店までお持ちくださいね。kameカテゴリ:パンハロウィンでにぎわっています2013.10.26カボチャのパンやお菓子、お惣菜をたっぷり焼いて、お店はにぎやかです。たくさんのお客さまに来ていただきワイワイととっても楽しい空間がひろがっていました。HALLOWEEN:@国分寺というイベントが開催されました。仮装をして、国分寺のお店をまわっておやつをゲットするイベント。昨年に引きつづきキィニョンも参加しました。小さいお姫さまや魔女・・・仮装をしたたくさんのお客さまにきていただき楽しい笑い声がたくさんひびいていました。来週31日は、キィニョン本店に仮装してきていただくとカラフルなミニマフィンを先着30名さまにプレゼント。たくさんの仮装隊に会えるのを楽しみにしていますので、ぜひぜひ遊びにきてくださいね。カテゴリ:イベントハロウィンのクッキーくじ2013.10.25今年もオバケのクッキーくじが登場するよ!明日から、31日のハロウィンまで。ただようコウモリやオバケのクッキーをひいてね。ひもにつるさがってるよ。コウモリをひいたら当たり!当たりがでると大きな大きなカボチャオバケのクッキーをプレゼント。お子さまもおとなのみなさまもチャレンジして大きなクッキーをゲットしてくださいね。上記の写真は昨年の模様です。今回の分はただいまみんなで準備ちゅう!かわいく出来上がっていますのでぜひぜひお立ち寄りくださいね。kameカテゴリ:イベントハロウィンのパン2013.10.2210月26、27、28、31日限定でハロウィンパンを焼くよ!!「とろとろチーズおばけ」ふわふわに真っ白に焼きあげたオバケのパン。中にはチーズフォンデュソースとミックスチーズ、ハムをはさみとろ~と焼きあげました。「カボチャおばけ」はカボチャを練りこんだ生地をカボチャの形に焼きあげました。中には、ふわふわにホイップしたバターとあんこをあわせたあんバターをはさみました。一種類は、今年初登場!オバケキィニョンです。キレイな黄色のカボチャクッキーのお帽子をかぶったハロウィンバージョンのキィニョンちゃんです。中には、カボチャカスタードクリームを包みました。栗かぼちゃをきび糖で煮てこしてペーストを作り自家製カスタードクリームとあわせました。このほかにもまだまだお菓子をやきますよ!こちらはまた後日ご紹介しますね!週末なんとかお天気になるといいな~kameカテゴリ:イベントキィニョンといっしょにハロウィンをたのしもう2013.10.22今週末から、本店では、ハロウィンのパンや焼き菓子が盛りだくさん!ハロウィン一色にそまります。明日は、ワークショップ。クッキーで大きなハロウィンのプレートを作りますよ。オバケやコウモリお星さまなどいろんなクッキーを好きなところにはりつけて・・・アイシングで好きな模様や絵を描いちゃおう!!自分たちでつくった特別なハロウィンの飾りの出来上がり。ケースにいれてお渡ししますので、そのまま飾れちゃいます。すべて食べれますので、ハロウィンがおわったら大きな大きなクッキーをほおばって食べてね。明日ご参加のみなさま楽しんでくださいね。クッキーをたくさん焼いておまちしております。kameカテゴリ:イベントカボチャのパイやキッシュ2013.10.21本日もカボチャの試作をしました~。パイ生地にきび糖でコトコトと煮たカボチャの甘露煮とカボチャペーストをいれたクリームをつめて焼きあげました。焼きこんだジューシーなパイ生地とほくほくなカボチャの相性ぴったりです。カボチャのキッシュも作りました。甘みがつよくホクホクな栗カボチャとブロッコリーなどの野菜をたっぷりのせました。アパレイユにもカボチャのペーストを加え優しい甘さが広がる仕上がりです。今週末から、31日までたくさんのカボチャの焼き菓子やパンを焼きま~す詳細はまた後日ブログでご紹介させていただきますね。ハロウィンらしいカラフルな色合いのマフィン!かぼちゃとムラサキ芋、ココアの3種類に生地をのせてぷっくりと焼きあげました。ハロウィンの旗をつくって飾っちゃいます。おもっていた以上にキレイに3色の色がでて、大満足な仕上がりです!そして、こちらのミニサイズのマフィンを仮装隊にプレゼントする予定です。31日は、仮装をして本店まで遊びにきてくださいね。ただいまハロウィンにむけて焼き菓子やパンを試作中です。カボチャの商品が出来上がっています。お楽しみに~!kameカテゴリ:パン白ワイン煮いちじくとくるみのパウンドケーキ2013.10.17パウンドケーキを焼きました。今回は、いちじくのパウンドケーキ。いちじくジャム入りのしっとりとした生地に白ワイン煮のいちじくのつぶつぶ感と噛むごとにジワーと広がる白ワインの香り、そして香ばしいクルミ・・・ぜいたくな味わいのパウンドケーキに焼きあがりました。不定期に焼いておりますが、ぜひぜい味わってくださいね。kameカテゴリ:パン収穫してきました2013.10.16キィニョンの畑に行ってきました。10日ぶりの畑だったのですが、葉っぱがすくすくと育っていました。前回はすこし葉っぱがでてきていたくらいだったのですが、すっかり様がわりしていて一面緑でした!今回は、すこし収穫ができるということで、いつもより多いスタッフで向かいました。かわいいお手伝いさんの2人も登場。みんなでラディッシュから収穫を開始しました。つづいてサンチュやグリーンウェーブ、サラダ菜、春菊なども収穫。鮮やかな緑色でキレイな葉っぱでした。あとは、かぶを間引きして・・・・かごは満杯です。最後に水まきをして本日の作業は終了です。ふたりのかわいいお手伝いさんも大活躍でさいごまでしっかりと水まきをしていました。水をまくとみずみずしさがまして、色鮮やかな緑になりとってもキレイでした!収穫した野菜は持って帰っておウチで・・・サンチュは仕込んでおいた塩豚を香ばしく焼いて一緒に食べたり、かぶの葉っぱやラデッシュの葉っぱは、じゃこと炒めたりそれぞれ美味しくいただきました。春菊は、本日焼いた春菊パンに使用しました~。自分たちで育てた野菜を使っていろんなパンを作れたら楽しそう・・・アイデアもいろいろと浮かびそうです!kameカテゴリ:キィニョンファームハロウィン★ワークショップのおしらせ2013.10.14こんにちは。朝晩は上着が欠かせない季節になりましたね。10月ももう半ばです。この間夏休みが終わったと思ったのに...早いですね。今回はハロウィンのワークショップのおしらせです。今回はなんと......クッキーをデコレーションします!大きな四角いクッキーに、キィニョンの職人が焼いたおばけやかぼちゃ、おほしさまの形のクッキーを飾りつけていきます。ぜーんぶ、たべられます!スタッフの中でも、「これやりたい!!」という声が目立ちます。以下気になる詳細です。キィニョン本店店頭またはお電話(042-318-2139)にて!電話番号が変わりました!お間違えのないようによろしくお願いします。みなさんのお申し込み、お待ちしております!カテゴリ:イベント新作パイ2013.10.13こんにちは。新作のパイを焼きました。生クリームで仕上げたなめらかなスイートポテトをのせて焼きあげました。お芋をたっぷりと使っているので食べごたえ十分です。季節の食材を丁寧に煮込み作ったパイです。味わってみてくださいね。kameカテゴリ:パンオバケりんごパン2013.10.12こんにちは。