「0」の検索結果(0件)トップレシピ鶏レバーとプルーンの変わり天ぷらTweetシェア鶏レバーとプルーンの変わり天ぷら<管理栄養士のコメント>貧血の特効薬といえば「レバー」と言われますが、若い人、特にアスリートに貧血が多くなっています。ダイエットをする人にも同じような傾向があります。プルーンと一緒にとることで、レバーが苦手の方もおいしく食べることができます。4~5分つけて血抜きする。プルーンは酒をかけてしばらくおく。しその葉、甘酢生姜はせん切りにする。天ぷら粉を水で溶き、(3)を加える。170度の揚げ油に入れてからりと揚げる。(5)を盛り合わせ、パセリを添える。お申込みニュース協会についてプライバシーポリシ。