スイーツおはようございます。今日は、パンケーキリポートだよ。以前、雪の下銀座があったところに、パーラービネフル銀座というパンケーキ屋さんがオープンしてそろそろ半年になろうとしている。私はいまだに行ったことがなかったので、行きたかったのだ。いうわけで、今回はいただいたパンケーキの感想を書いてみたいと思う。っ!パーラービネフル銀座のパンケーキとかき氷を食べたさきほどあげた画像のとおり、パーラービネフルの売りは「ふわふわのパンケーキ」と「かき氷」と「ビネガー」。今回はその中のパンケーキとかき氷をいただいた。オープンして初めて行ったので、何を食べていいかわからず店長のおすすめを注文。たまごぷりん氷(1,100円)メニューの説明によると菅野養鶏場さんから頂くたっぷりの濃厚卵とタヒチ産バニラビーンズや生クリームをあわせたプリンソースに自家製ほろ苦カラメルソース、中にはその時期のフルーツを合わせました。よこから撮ってみたが、クリームをたっぷりかけてくれたので、こぼれちゃいました・・・汗。かき氷とはわかりづらいね。中からパイナップルが発掘された。このかき氷、ただの氷ではなく、なかにフルーツが埋まっているのだ。食べるのも楽しみになるね!外も中も、とても凝ったかき氷だった!うん、これは満足の味だ(^o^)続いてパンケーキ。冷製バスクチーズパンケーキ~自家製レモンビネガー添え~(1,300円)こちらの説明には濃厚チーズクリームペーストに合うように寝かして少し冷ましたパンケーキ生地に、香ばしく焼き上げたクッキー生地と自家製ミルクアイスと別添えのレモンビネガーで味わいの変化も楽しめます。新感覚の冷製パンケーキです♪とある。「冷製」というのがポイントだね。食べるかたちのパンケーキ、楽しみだね。こちらがレモンビネガー。かけてみると、新しい味になる。最初のひとくちはクリームをたっぷりつけてパクッ!これ、すごくふわふわなやつだ。うん、すごくうまい!!断面はこんな感じ。たまらないねぇーもう一度、何もクリームがついていない状態を生地を食べたら、やっぱりふわふわ。まわりについてクッキーもおいしくて、食べてるときは幸せだった。あっというまにたいらげてしまった。食べ終わってみると、満足感しかない!!!ということで、来て正解。最後にパーラービネフル銀座はこちら。駅からはちょっとだけ歩くけど、行く価値はあるお店。私も、ちょくちょく顔を出してみようと思っている。注目記事スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。