クロ・デ・システ)|カーヴ(Cave)|ワインがもっと楽しくなる!日本最大級のワインのレビューサイトカーヴ(Cave)は、ワイン好きが集まり情報共有できるワインレビューサイトです。クロ・デ・システのユーザ評価カーヴはまだ生まれたばかりです。1950以前おすすめ認定とは?あなたがワインを飲んで「他の人におすすめしたい!」と感じた場合にチェックをして下さい。価格に関わらず、コストパフォーマンスなどを踏まえて「良い!」と思ったら迷わずチェック!採点のしかたワインの味わいや満足度などから、過去に飲んだワインに比べた印象などから選択してください。連携設定を有効にしている必要があります。ラングドックにて女性オーナーのマルレーヌ氏によって造られる赤ワイン。年間3300ケースのうち1000ケース程がトップキュべに仕上げられる。シラー、グルナッシュを有機農法で栽培し収量も抑える。熟成はオーク樽ではなく鉄製のタンク。ノンフィルターで瓶詰め。甘ったるいだけでなく菫のような落ち着く甘さもあり。飲んでみるとタンニックでボディも酸味もしっかり。香りから想像できるふくよかなものではない。しても果実本来のポテンシャルをここまで引き出すなんて素晴らしい。