今度は是非、ワインのお供で食したいです!で、プラスワンリビング撮影の日、水曜日は撮影後に乾杯しよう!とお誘い頂きました。「ワインにとっても合うお料理」をご馳走に。レストランに来たような錯覚です。写真ちゃんと撮るべきでした。なんとも言えない一品だったのです。サーモンを塩コショウでグリルしておいたものとたっぷりクリームチーズ、ベビーリーフなどの葉っぱを包んでいます。ナイフとフォークとワイングラスしか持たないですよ。どっか転がってましたすっごく美味しかったぁ。まねっこして作れそうだなぁ。(忘れないうちに・・・)※サーモンはグリルして冷ましておくのがいいそうですよ。それと前日からオーブンで作っておいてくださったのはレバーのパテです。