す盆直前!!大粒あっさりバーベキューに如何ですか。絶対に負けられない闘いこんにちは。来ましたね、8月31日。今日は、絶対に負けられない闘い、の日です。今日は2018年サッカーワールドカップのアジア最終予選のオーストラリア戦です。負ければ一気に予選敗退の危機です。早く見たいような、見たくないような(-_-;)。実は但馬魚市場にもあります❗。私が所属している冷塩課では、塩サンマの販売に力を入れてます。生サンマの販売には、やっぱり負けられないんです。見映えはしませんが、これからが秋本番です。生サンマに負けないよう頑張って売ります(^.^)。塩サンマ、お願いします。氷、あります!!各地で夏のイベントが予定されています。バザーやアウトドアで氷が必要な方は但馬魚市場へ是非お越しください。お客様より魚市場まで来たけど、広すぎてどこへ行けばいいか解らないとお声を頂戴します。場内に従業員がいれば声を掛けてください。誰もいない場合は場内の看板の矢印の先に歩いて行って貰えれば事務所があります。強風などでシャッターが閉まっている場合もありますので、どうしても入り口がわからない!という方は但馬魚市場に電話してくださいね。件のコメント:2017年8月28日月曜日マイブーム本日紹介するのは、まりんfウーズから絶賛発売中!”海鮮丼”ですサーモン、いか、アルゼンチンアカエビ、を使用した海鮮丼です。添付のタレを使い手軽に海鮮丼ができあがります。夕食に一度試してみませんか?メタボさんの一言でした。先日、ブログに登場したうな次郎をひつまぶし風にしてみました。味、食感共に、なかなか良く出来ているなあと思いました。魚が苦手な方へ、お勧めです。残暑が厳し過ぎますが・・・23日は二十四節気のひとつ『処暑』でした。毎日非常に厳しい残暑が続いています。体が悲鳴をあげそうです(>_<)と言っても8月も残り一週間を切りました。当社のセリ場がこのようになります!底引き網漁、ベニズワイガニ漁が解禁します!!初入荷は来週末の予定。件のコメント:2017年8月24日木曜日サンマさんまの季節が、やって来ました。今年はすでに、一尾食べています。件のコメント:2017年8月21日月曜日アジアジの南蛮焼きを作りました。フライパンにオリーブオイルを熱して焼き調味料をさっと混ぜて味をなじませました。フライパンひとつで簡単!後片付けも楽なのがいいです。活ヒラメ活ヒラメの高値が続いています。今日は少し値を下げましたが、まだまだ高いです。釣り師のみなさん、たくさん釣ってきて下さい。一度お試しを暑さもひと段落したと思ったら、本日は暑い、蒸し暑い。ここでバテてはいけないのでウナギを食べて元気を出しましょう。見た目もウナギに負けない練製品です。味もウナギに近いです。(先日テレビで紹介されました)ぜひ食べてみてください。干しカレイ暑い暑い夏もお盆を境に少し秋の風に変わりました。いえ、まだ残暑が厳しいです。食べて体力を維持しましょう。夏の贈り物に干しカレイを届けたところ大好評をいただきました。塩加減がちょうどいい!とのこと。新サンマ今日は新サンマが入荷してきました。サンマの入荷が始まるといよいよ秋が近づいてきます。サンマと言えば、やはり塩焼を思い浮かべる方も多いと思いますが、この時期のサンマは脂の乗りは今一つですが、その分お刺身にすると美味しいです。件のコメント:2017年8月12日土曜日お盆休みこんにちは、シゲゾーです。今日お勧めするのは「サザエ」です。今週は台風の影響で入荷が少なかったですが、お盆休み前にはよく売れます。みなさんも、お盆で親戚や友達と集まってバーベキューをされる方も多いかと思います。つぼ焼きにして召し上がってみてください。す暑さと台風と盆のミルフィーユですね。先日、親知らずを抜歯したヨネックスです盆ですね。夕方のセミの鳴き声が風鈴みたいで好きです。暑い時期と言えば・・はい。福知山駅の前にあるつけ麺屋に前から気になっていたので行ってきました。相変わらずタンスから麺が出てきます。タンスの中に麺を入れてるのか聞いてみました。『そりゃウチは屋台だからだよ』なるほど分からん。そもそも屋台じゃない。『くら寿司』くら寿司の冷担担麺は神ってる。いや、全体的に神ってる。持ち帰りしてみました。塩で蕎麦と食べるってのが斬新で美味しかった。『但馬ノ郷』ここの但馬牛のメンチカツは唯一無二の美味しさだと思ってます。溢れる肉汁に止まらぬ火傷ですよ。蕎麦アイスと黒豆アイスのミックス。ここの地酒アイスが美味いのですが、混雑がひどくてメニューにない商品の注文が出来ませんでした。『遊庵』に、関しては日曜日の夜はだいたい遊庵なので紹介しなくてもと思いながらも色々行くけど結局、遊庵が一番ですね。盆直前!!今年は海に行かれましたか??海と言えば海水浴?の後にBBQでしょ!!﻿この時期に焼く海鮮と言えばやっぱりサザエです!!ビールにも合います!ぜひどうぞ!!HBでした。大粒あっさりこんにちは、フラワーです。暑いより蒸し暑い感じですが皆さん体調はいかがでしょうか。私は、夏大好き人間ですが、さすがにへばってきました。食欲そそるものがないか、市場内見ていましたら、冷凍売場にありました。フライパンで炒めたらできあがり。手軽な海鮮焼きですね。他にも、ホタテ、サーモン、海鮮ミックスなどがあります。お肉もいいですが、海鮮焼きシリーズおいしそうです。お盆にみんなで食べようと思います。件のコメント:2017年8月8日火曜日バーベキューに如何ですか。