アイルランド不定期便|熱を下げる!エルダーフラワーのお茶アイルランド不定期便のどかな田舎の暮らしの中にも、大小さまざまな喜びや発見があります。アイルランド田舎生活のもろもろを綴りながら、豊かな暮らしのあり方を見つめていきます。23:32|ワイルドフード|2週間ほど前、風邪をひき久し振りに寝込みました。39度近くの高熱とのどの痛み。これだけ熱が出ると、日常生活というものをまともに送れなくなります。家事ですらままならず、パットさんに普段以上に頑張ってもらって何とか数日を乗り切ることができました。私が病に伏せていることを聞いた友人が、電話をくれました。熱があってね、辛いのよねと話していると「エリカ、エルダーフラワーのお茶はあるの?」と言います。乾燥させたエルダー(ニワトコ)の花は、おいしいハーブティーになります。解熱作用のあるお茶だから今から持っていってあげる、という間もなく、ティーを配達してくれました。優しいの・・!茶色の紙袋に入ったお茶がこちら。初夏に摘んだエルダーの花をシンプルにそのまま乾燥させたもの。エルダーフラワーは不定期便に何度も登場していますが、こんなお花ですね。ニワトコという木の花です。した足取りで電気ケトルをスイッチオン、ハーブティー用のポットでさっそくお茶を作りました。花をたっぷり入れると、夏の香りが一気によみがえってくるようです。エルダーフラワーのティーは、苦味のない優しい味。これなら普段からハーブティーとしても飲めそう。もらってしまったので、残った花はガラス瓶に入れて保存。瓶に詰めていると花粉がたくさん落ちてきて嬉しくなりました。ティーを持ってきてくれた友人とは、こんな会話もしました。友人が摘んで乾燥させたエルダーの花のお茶とアイルランド産のハチミツで治す風邪。市販の薬ではなくて、身の回りに生きるものや自然の力を使った治癒の知恵。私の風邪はゆっくり治っていきました。↓クリックすると不定期便の読者さんが増える!そうです。アイルランド田舎生活のフェイスブックページへGo!オンラインショップ「アイルランド田舎生活の小さなお店」はこちらです。「ハンドメイド、手仕事のマーケットプレイスCreema(クリーマ)」にてアイルランドの毛糸を販売しています。iichi(いいち)」にて毛糸を使った作品を出品しています。(2019/03/30)アイルランド産。MeAuthor:望月えりか書く人。日々の暮らしの様子をエッセイにしてお届けしています。2004年よりアイルランド人の夫、一姫二太郎と4人でアイルランド西部の小さな村に暮らしています。アイルランドの自然と伝統音楽に囲まれながらオーガニックな野菜作りと食生活、農家さんの羊毛で糸紡ぎ。アイルランド伝統音楽プロジェクト「ブラックバードミュージック」運営。フィドルを弾いたりフルートを吹いたり。小さな村の暮らし」(出版舎ジグ)新聞、雑誌等プレスへの寄稿文依頼はirishcountrylife@gmail.comまでお問い合わせください。please!クリックすると不定期便の読者さんが増える!そうです。