前後したけれど、お通しのレバーペーストもとっても美味。こちらはその場で頂きました。このカツサンドからして、他のメニューも期待出来そうですよね。包んでくれたカツサンドもとってもお洒落な箱と袋に入れてくれて、流石、って思っちゃいました。店内は想像よりもカジュアルな感じ。想像通りにお値段は全然カジュアルでは無かったけれども(笑)テーブルも、内装もとってもカラフルで明るく楽しい雰囲気。お皿もキュート泡からのスタート。テーブルから、シェフのアントニーノ・レンティー二氏の仕事が見られます。わたしは拝見したことがなかった)コース料理のお値段がかなり可愛くないお値段だったので、アラカルトで頼もうと思っていたのだけど、店員さんが強くおススメされるので13000円のコースをオーダーすることに。このお値段に、かなりドキドキ致しますが(笑)でもね、お料理は期待を裏切らなかったですよ。美味しかった!!シチリアどころか、イタリアにも行ったことがないので、日本人向けにアレンジ無しのシチリア料理と言われても分からないのだけど、とっても食べやすいというか、しっくりくるというか、どれもこれもん?って思うことがなく、なんとバランスの良いお料理なんだろう。美しいグリーンのリゾット。これが濃厚だけどしつこくなく、オーダーした白ワインとの相性もバッチリ。約200種類あるワインのリストは圧巻です。それで」なんて言えませんよね。わたしがワインリストをにらめっこして決めましたよ。ワインもかなり吟味して置いているようで、選んだもの全てが美味しかった。コースのお次のメニューはパスタ。今日はシェフのスペシャルです!!と出てきたのは、なんとも贅沢なパスタ。カラスミってボラの卵の塩漬けだと思ってたけど鮪のカラスミっていうのもシチリアでは食べるのね。カラスミの塩気とアサリから出るスープが染みたパスタに雲丹を絡めると、濃厚で海の幸を一気に口に入れたみたい。美味しい~魚料理はなんと、オマール海老!!半身のこれが一人前です。外れた身はプリッとしているけど、柔らかく甘い。絶妙な火入れ具合そしてまたオマールの味噌がトロリと甘くて思わず溜息が出てしまう。お肉は牛フィレのステーキこれまた柔らかくて美味しかった。デザートの前に、チーズを頼みました。