ワインの教科書コンテンツへスキップワインの教科書あなたがワインを120%楽しむために本当に必要なことを紹介するサイトです。JADOT)はフランス、ブルゴーニュのボーヌを本拠地とする大手メゾンです。ネゴシアンとしてだけではなく、240haほどある自社畑からもワインを生産しています。モンラッシェ、ミュジニーやエシェゾーなど、所有している銘醸畑から素晴らしいワインを生産しています。ズルスュルは、ルイジャドにとってとても特別な畑です。こちらの記事もお勧めです。ラルディエール氏が就任しています。ラルディエール氏は健全なブドウを収穫することが重要であると考え、極力人の手を加えない醸造を心がけています。そのため発酵前低温浸漬は行わず、発酵温度の上限の管理もしていません。ジャドのブドウ栽培では化学肥料や農薬は使用しておらず、ボーヌ周辺の畑ではビオディナミも一部実践しています。発酵は天然酵母を使用し、樽での熟成は平均新樽率30%ほどに抑えています。マジェンダ」などラベルの表記が異なります。ジャド氏によって設立されました。ガジェ氏が事業を継承、その後コブランドを所有しているコッホ家に買収されます。ジャドを管理しています。ルイジャドはネゴシアンの中では特に評価が高く、信頼できるネゴシアンとしてワイン愛好家から選ばれています。ショップなど様々なところで見かけることが出来ます。セリニの樽会社の買収や、マコネやボージョレのドメーヌを買収するなど、様々な動きを見せており、常に動向が注目を集めているメゾンです。こちらの記事もお勧めです。【チャンネル登録をお願いします。人気ランキング質問する・相談するログインページお買い物CVSワインRKG。