初夏にふさわしいブルーのストライプ。あつあつの飴のかたまりを、職人さんがぎゅーーんと伸ばして...機械を通すと、あら不思議。一個分ずつ切れ込みが入った、ネックレスのような状態になって出てきます!お味はユーカリだそうです。ミントにくらべると、やさしくマイルドな涼感のユーカリ。できたての、まだほんのりと暖かい飴はその場ですぐに「ご試食どうぞ!」とふるまってもらえます。以前は中野にしかありませんでしたが...2010年に渋谷店もオープン。宜しければ、以前にご紹介させて頂いた記事もあわせてご覧ください。