酒田市の繁華街に位置する。大阪の吉兆で修業した店主は、作り手のこだわりを押し付けない、基本を大切にした料理を心掛けている。焼き鳥などの手軽な酒のつまみから季節の郷土料理まで、常時60種類の多彩なメニューが揃う。茶事、祝い用の松花堂などの弁当も各種ある。庄内の隠れた銘酒も飲める。お店からのメッセージ石寺憲和社長とスタッフ店は明るい雰囲気で女性同士でも気軽に入れます。友達同士の飲み会、接客、会合まで幅広くご利用下さい。ランチの四段重弁当(2,000円)デザート付も好評中です。三元豚せいろ蒸し1,600円三元豚のせいろ蒸しをちり酢で食べる人気の一品むきそばと切りうどん700円昔から酒田だけにあるむきそばと、酒田の一部の人が味わっていたこまかうどん(切りうどん)が楽しめる。