麺パスタ麺(ぱすためん)はマカロニ、ペンネ、スパゲッティ、ラザニア、などの小麦食品の総称。このページではパスタ麺で使われている原材料やベジタリアン・ヴィーガンでも食べられる食品や食材かどうかなど、代わりになる食材・食品などの情報を紹介しています。基本的なパスタ麺の原材料の一覧です。原材料からパスタ麺が菜食・ヴィーガンでもOKな食品かどうかを一覧にしています。小麦を挽いて作られる穀粉。玄米の糠層と胚芽を合わせたものでぬか床や畑などの肥料、調理にも使われる。添加物のデータ情報は商品に記載されている原材料情報をご確認下さい。一般的なパスタ麺はベジタリアン・ヴィーガン食でも使えるパスタ麺では、一般的に使われている原材料の食品・商品であればベジタリアン・ヴィーガン食共にレシピに利用可能そうです。ヴィーガン食でのみレシピに利用できない原材料などは含まれていません。原材料の小麦はデュラム小麦のセモリナと記載されている商品が多いです。デュラム小麦は品種、セモリナとはデュラムコムギの粗い精製されたミドリング粉の事を指します。パスタ麺使用の菜食向けレシピ、人気食品などパスタ麺の基本のレシピや商品と菜食向け・ヴィーガン食向けのレシピや食品商品が見つかれば紹介していきます。1.6mmがパスタストアでいつでもお買い得。ベジタリアンやヴィーガン食に、クルトンの一般的な原材料一覧クルトン(くるとん)はサイコロ状に切ったパンを炒めたり揚げたりした食品。ベジタリアン・ヴィーガンでもOKなカニカマは?原材料情報カニカマ(かにかま、蟹蒲)は主にタラなどのすり身を主原料とした味付けかまぼこ。ヴィーガン食でもOK、うどん麺の原材料や人気の商品は?うどん麺は主に小麦粉、食塩を練り、一定の幅と太さを持つ種類の麺。