年を取っても認知症にはならず、脳も元気なまま一生を終えたいと誰もが思うでしょう。国立長寿医療研究センターの遠藤英俊さんが、最新の研究結果を基に、認知症予防について解説します。今回は、認知症の予防効果が期待できる成分である、柑橘類に含まれる「ノビレチン」について。見直すことしかありません。前回は、認知症予防にうってつけであると注目されている、カレーについて解説しました。認められており、これが認知症予防に効くのではないかと考えられています。今回は、やはり普段の食事のなかで認知症の予防効果が期待できる別の成分として、柑橘類に含まれる「ノビレチン」を紹介しましょう。今から2年前の2017年5月、認知症予防について非常に興味深い論文が発表されました。1万3373人の日本人を対象にした東北大学のコホート研究(疫学研究の一つで、ある要因を実施したグループとしないグループとを分けて疾病の発生率を比較する)において、みかんなどの柑橘類が認知症予防に効果があると示されたのです(*1)。具体的には、柑橘類を食べる頻度が「週に2回以下」の人に比べて、「週に3~4回」食べる人では、認知症を発症するリスクが8%低下、「ほぼ毎日食べている」人では14%も低下していたのです。柑橘類のどのような成分が認知症予防に効果があるのでしょうか。それが、近年になって「人生100年時代を元気に生き抜くための新成分」として注目されている柑橘フラボノイド(ポリフェノールの一種)の「ノビレチン」です。あることが知られており、認知症に代表される神経変性疾患に対して、予防・改善効果を期待できることが、さまざまな論文で報告されています。2017;117(8):1174-1180.続きは「日経Goodayマイドクター会員(有料)」の方のみ、ご利用いただけます。認知症のリスクを下げる食事のポイントは?近年の研究から、認知症リスクは生活習慣によって大きく変わることが分かってきた。中でも重要なのが食生活だ。米国の最新食事法をきちんと実践した人は、認知症の発症リスクが最大53%低かったという驚きの結果も出ている。具体的にどのような食生活にすればいいのだろうか。今回のテーマ別特集では、最新研究に基づいた「認知症を遠ざける食事」のポイントを紹介しよう。年末年始や年度の変わり目など、宴会が増える季節に、楽しくお酒を飲みながらふと頭をよぎるのが、「体重の増加」と「気になる検査値への影響」ではないだろうか。暴飲暴食が続くとさまざまな検査値に影響が及ぶ。上げないための、宴会での上手な飲み方・食べ方のコツをまとめた。青魚のDHAやEPAで、血管を若返らせて、メタボも抑制!サバ、イワシなどの「青魚」の健康効果が注目されている。青魚にたっぷり含まれるDHAやEPAは、血管を若返らせ、メタボを抑制したり、認知症のリスクを下げる効果も期待できる。手軽に食べられる「サバ缶」や「イワシ缶」も人気で、カルシウムもしっかりとれるため、骨粗鬆症の予防にもなる。