少々<あん>わさび:3g、水:2/3カップ、酒:大さじ1、塩:少々、水溶き片栗粉:大さじ1・1/2強つくり方ブナシメジとブナピーは石づきを切り小房にわけ、海老は殻をむいて細かく刻む。大根おろしは水気を絞り、1/3程度にする。フタをし、中火で火にかける。火を通す(約8分位)あんを作る。水溶き片栗粉でまとめる。火からおろし、わさびを混ぜこむ。あんをたっぷりきのこ蒸しにかける。※わさびは最後に入れて、香りを残すこと!菌活ポイントアスリートにとっては体重管理もパフォーマンスを高める為の一つです。そんなときはきのこがオススメ!きのこは100g当たり20kcal以下ととってもヘルシー!さらに合わせるえびや卵白は、筋肉の素となるタンパク質が豊富なうえ低カロリーなため、アスリートにピッタリです。蒸すことで余分なエネルギーを摂らずに、きのこやえびの旨味を余すことなく味わえる一品です。新しい年が明けて1ヶ月、いかがお過ごしですか?今回は、しなやかな筋肉をつくるための食事術に迫ります。近年話題のGABAは、抗ストレス作用をもつことで注目されている神経伝達物。きのこにも含まれています。商品情報レシピ情報きのこらぼオンラインショップお客様相談室よくお寄せいただくご質問こちらから、お問い合わせください。Reserved.ポイントページを見る度にポイントを貯めて素敵な賞品をGetしよう!きのこらぼに無料会員登録をしていただき、ログインした状態で記事をご覧いただくとポイントがもらえます。貯まったポイントは、プレゼント応募にご利用いただけます。ログイン▶ポイントプレゼント▶。