(日)初めてのシダモエチオピア/シダモG-1ナチュラルグジを購入したので焙煎。今回も水洗いをして臨みましたが、どうしてもチャフが残ってしまいます。排気能力がないとだめですね。水洗いのせいなのか、太郎くん1号の保温力が向上したせいなのかわかりませんが、焙煎の進行具合がきちんとしております。1ハゼもダラダラしないでほぼ一気に始まり、2ハゼも予定通りに来ております。すごく焙煎し易くなってきました。シダモは初めてでしたので、イルガチョフとの違いがどうなのか楽しみです。津軽路のおいしいカフェ野の珈琲舎inはただ酒店2019大晦日ですもう少しでクリスマスです焙煎小屋がピンチです利き酒してみました冬の最強アイテム青い森珈琲焙煎所2019年の冬支度です。コーヒー麻袋のトートバックできました。2019年の冬支度です。2019年の冬支度です。31RSSを表示する。