先日TVで取り上げられていた【ドライやよいひめ】は群馬生まれのいちご”やよいひめ”を使い、農業技術研究所が開発した見た目も美しいドライフルーツのいちごです。群馬の企業ですもの、藤生でも取り扱いたいと思っております。2月の大雪にも負けず、いちご農家がめげずに育てたおいしいやよいひめが1年中おいしく食べられるドライやよいひめ。先日、商品を頂きましたので、食べてみました。パッケージは農家ごとにデザインが異なり、いろいろ集めたくなってしまいます。(インターネットで「ドライやよいひめ」と検索してみてください)袋は密閉できるチャックが付いているので、ちょっと食べたいおやつにも便利。大きさは500円玉くらい(スライスなので端の部分は小さめですが)ドライなのでパリッとしているのかな、と思いましたが、なんと言えばいいでしょうか、しみせんべいよりも固めですが、しなっとしている感じです。あ!いちご!!!思っていたよりも、いちご!!!!甘酸っぱいいちご!アイスクリームや生クリームを付けて食べたい味です。マフィンやケーキに入れるならスライスではなく、ダイスカットのものがお勧め。パウダーもあるので、生クリームに入れるとピンク色の生クリームが出来上がります。富岡製市場や温泉に来た際にはぜひ、購入してみてください。