バーベキューテラスへとやってきた取材班。サラミ、ヒレハム、ジャーキー、レバーペーストなどのシャルキュトリー盛り合わせ。感動!隣にある「GKS」は、「ジンギスカンソース」の頭文字だそう。ウェルカムシャンパンにはエディブルフラワーが散りばめられ、空いたグラスまで美しい...塊肉を丸っと焼き始めます。なんて贅沢な...!焼きあがったラムラックはカットされ素敵にカッティングボードへ。美味しそうな粒マスタードも添えて。〆のハンバーガーにも羊の可愛い焼印が!(もちろん、パテも羊肉。バンズも羊脂が使われているとか!)みなさん中身も美しく作っていらっしゃいましたよ。実はもう1品、〆メニューがあったのですが、それは次回、教わったレシピとともにレポートします♪9月に入り夜が過ごしやすくなってきましたね。バーベキューテラスは夜景もとっても美しいロケーションです。記事を検索するホーム『レッツBBQ!!』とは?お問い合せメディアリリース掲載バーベキュー場エリアバーベキューを「もっと身近に簡単に」バーベキュー場検索する運営会社TOPへ戻るdigiq。