きな今治のお店を集めてみました~4人の子持ちパパ調べ4人の子育て中パパは2匹の大型猫サイベリアンのパパでもあります。そんなパパの大好きな今治の気になるお店のことを書いています。りょう花〜こだわりの麺とスープが美味しい|今治ランチ隊が行く!2019/11/07スポンサードリンク今治ランチ隊が行く!今回は、今治以外にも店舗が増えてきた、ラーメン屋さんのご紹介です。今治のラーメン屋さんの紹介も多くなってきましたd(^_^o)こちらのお店もお客さんが多いですよね。今日は子どもたちを連れて、久しぶりに外食に行ってきました。りょう花に行きました。今治の店はデオデオ今治店のそば。今治北高前の通りをしまなみ海道今治インター方面に向かうとあります。スポンサードリンクラーメンといえばスープがメインの料理ですが、ここのお店は、麺にもこだわりがあるようで、モーツァルトを聴かせて熟成させているということです。モーツァルトの音楽は、揺らぎのリズムというのか独特の周波数があるらしく、植物の成長や人の心も落ち着いたりする効果もあるとかないとか。そんなこだわりのある麺が、塩ベースが特徴のあっさり系(僕はそう思っている)スープと、こだわりの細麺で麺との相性もいい感じです。̄)ラーメンと違って、つけ麺は麺が主役。冷水でしめた麺が伸びることなく最後までいただけるのでよく注文しています。りょう花のつけ麺は、ラーメンと同じく塩ベースのつけ汁に、中太平麺で麺の味がとても良いです。こちらは、細麺ではなくこだわりの中太麺です。りょう花のつけ麺は、途中で味を変えて楽しむことができます。テーブルに置いてある柚子コショウをつけ汁にトッピングすることで、程よい酸味と辛味がでて麺をすっきりと食べやすくしてくれます。今治ランチ隊!が、この柚子コショウを溶かす時に、いつもレンゲを使います。レンゲの上に柚子コショウをとって、スープでしっかりと溶かしておくと、混ざりやすくなるのでオススメですd(^_^o)現在、つけ麺は大盛り無料で提供してくれます。この記事は2分で読めます。りょう花〜こだわりの麺とスープが美味しい|今治ランチ隊が行く!4人の子育て中パパは2匹の大型猫サイベリアンのパパでもあります。そんなパパの大好きな今治の気になるお店のことを書いています。Reserved.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。