古民家を改装した趣のある空間で、上質のフランス料理を味わう神楽坂の情緒ある街並みに佇む、古民家をリノベーションした和の雰囲気漂うフレンチレストラン。フランスで生まれ、16歳で料理の道に入り、数々の名店で修業を積んだシェフが厨房で腕を振るいます。フランス産の魚介や肉、そして日本全国から取り寄せた選りすぐりの有機野菜を使った料理が特徴。ドリンクは『シードル』や『オーガニックワイン』など100種類以上を取り揃え、落ち着いた店内はデートなどにマッチします。全国各地から選りすぐりの「有機野菜」を贅沢に盛り合わせました。滋味溢れる自然の恵みをそのままにお召し上がり頂けます。ブルターニュの漁師鍋『コトリアード』ベースに「シードル」やたっぷりの香味野菜でつくったスープは、澄んでいてあっさりとした味わい。新鮮な魚介類を合わせた洋風寄せ鍋です。蕎麦粉のクレープ「ガレット」に、鮮魚を包んで焼き上げました。フランスで古くから食べられている「ガレット」は、シェフ自慢のスペシャリテ。その味をぜひ1度ご賞味ください。CORPORATION。