実家マンションの建て替え住民説明会参加で都心に出たついでに、ラーメン王、石神秀幸氏プロデュースの人気店「ナベラボ」に足を伸ばしてみた。此方は期間限定で全国の人気ラーメンを招いている店。有名な新潟県の「生姜醤油らーめん」の2種類を食することが出来る。上述の「青島食堂」では、休日は1時間以上並ばないとありつけないらしいが、此方はそこまでの行列はない。.........口開けに入店すると瞬く間に満席となり人気のほどが伺える。以前にも美しいビジュアルのラーメンに不味いラーメンはない!!️と言う自論を展開したが、実に美しいビジュアルをしている。圧倒的な生姜の存在感。コクのある鶏がら醤油スープに、爽やかな生姜が見事にマッチして旨い厳しい寒さの新潟ゆえに出来た一杯と言えよう。これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。一つの参考としてご活用ください。