夏のオープンキャンパス開催しました!2013年7月31日7月27日(土)と28日(日)の二日間にわたって、夏のオープンキャンパスを開催しました!一日目は製パン&製菓実習で、「照り焼きチキンバーガー」と「グレープフルーツゼリー」を作りました。講師は当校の遠藤校長(製菓実習を担当)と、本校直営パン工房ル・カルフールの牧野店長が務めました。和食料理長の藤原隆一先生が担当しました。たくさんの皆さんに集まって頂き、和気あいあいと楽しい調理実習の時間となりました。試食の後は、個別面談を実施。入試のこと、費用の事、学校生活についてなど、皆さんの質問にお答えさせていただきました。入学を検討している社会人の方ならどなたでも参加可能です!調理の楽しさ、学校の雰囲気を体験してみませんか?先輩の体験談も聴ける貴重な機会です。当校の本部事務局にサテライトキャンパスがある縁で、通信制高校の池上学院の生徒の皆さん向けの企画として、この度パン教室を開催しました!今回のメニューは「ピザ」!当校の直営パン工房ル・カルフールの牧野店長が講師を務めました。たくさんの生徒の皆さんが集まり、わいわいと賑やかに楽しいピザ作りの時間となりました。