理屈ではわかっていたけど、震災後、人の優しさに触れてあらためて実感した。気仙町の様子を写真と共に振り返りました。味噌や醤油を使った新商品の開発、カフェ事業に取り組んでいます。2017年4月には陸前高田の商業施設「アバッセたかた」にも、やぎさわcafeをオープンしました。カフェメニュー人気No.1は醤油ソフトクリーム。河野会長のご提案で急遽経路を変更し、八木澤商店本店があった矢作地区を抜け「お菓子工房木村屋」さんに向かいました。店内にはバターのいい香りが漂います。ガラスの向こうは工場。木村屋さんの看板商品「夢の樹バウム」の製造工程も見学できます。木村屋さんでは、陸前高田市で取り組んでいるピーカンナッツプロジェクトのお話を中心に伺いました。陸前高田の新ブランド米「たかたのゆめ」を使った新商品や、ピーカンナッツを取り入れた商品も企画しているそうです。3箇所目は「いわ井」と「やぎさわカフェ」ランチにやぎさわカフェのホットドッグを、いわ井さんからはお土産にバッジ、マスカットサイダー、お試し雪っこジェルをいただきました。震災後、いわ井さんは仮設店舗で営業していましたが、昨年10月、まちなかテラスに念願の本設店舗をオープンしました。「また街を照らしたい」という想いから名付けられた"まちなかテラス"陸前高田の人気4店舗が軒を連ねます。こだわりの器・和雑貨・地酒が並びます。「投資家の皆様にはずっと見ていただいてる。店舗に来られるのは身が引き締まる思いです。隣接した複合施設「アバッセ」に店舗を構えるやぎさわカフェ。大きな窓から光がさんさんと差し込む開放感のある店内で、醤油や味噌を使ったスイーツの他、自慢のワッフルなどをお楽しみいただけます。ここからお菓子工房木村屋の木村社長も合流。ツアー最後の訪問先となる「世嬉の一酒蔵」さんへ向かいました。世嬉の一酒蔵さんではツアー当日「蔵祭」が行わており、地元住民や観光客で賑わっていました。100周年を迎える今年は記念イベントなどを色々と企画しているそうです。佐藤社長のお話しを伺いながらいただいた一関のハレの郷土料理「もち膳」。お食事には気仙沼の「丸光製麺」の熊谷夫妻ももかけつけてくれました。次回は一関の工場に来てください。「震災後は若い人材を育成しようと新卒や特別学校からの採用に力を入れてきた。今では部門も任せられるほどに成長した。」と誇らしげに語る佐藤社長。Brewersという新形態のお店をオープンするなど、新しいことにも積極的にチャレンジしています。漬物専門店の出店計画もあるそうです。長期的に関わり復興を見届けるのが「セキュリテ被災地応援ファンド」です。ツアーを企画した当社杉山の記事も、「ゆっくり、いそげ?~セキュリテ自由帳~」で併せてご覧ください。10:57未来を照らすエネルギーファンド特集Tweet自分の預けたお金が、社会に貢献していることを実感できるエネルギーファンドをご紹介します。1口数万円から、日本の再生可能エネルギー事業や発展途上国の未電化地域等に電気を届ける事業に参加して頂けます。tCO2(2,000円相当)のカーボンオフセット・サービスをご提供致します。振動発電ファンド◇振って充電。2018」開催レポート(前編)Tweet東日本大震災から7年。2013年から開催してきた事業者様を訪問するセキュリテ被災地応援ファンドツアー「425祭」は今年で5回目を迎え、2018年は36名の投資家の方々にご参加いただきました。今年は例年よりも1週間早い4月14日〜15日での開催となり、ご参加いただけなかった方々もいらっしゃると思います。お天気が心配された2日間でしたが、幸いにも傘をささずに過ごすことができ、翌週ならすでに散っていた桜も見ることができました。くりこま高原駅を出発し、1泊2日で気仙沼〜陸前高田〜一関、全9箇所を巡ったツアー。本日は1日目のツアーの様子をお届けします。1日目:石渡商店〜斉吉商店〜鼎斉吉(昼食〜)アンカーコーヒー〜盛屋水産〜懇親会(唐桑御殿つなかん)くりこま高原駅を観光バスで出発し、一関を抜け気仙沼の石渡食品さんへ向かいます。ツアーガイドは一昨年からお世話になっている株式会社たびむすびの稲葉さん。今年も多くのリピーター参加者様がいらっしゃいました。リピーター参加者様が多いのは425祭の特徴でもあります。岩手川崎店」に立ち寄りました。道の駅かわさきに隣接するガソリンスタンドに併設されていて、ドライブスルーもできます。ここで、セキュリテ被災地応援ファンドの立ち上げの時からずっと伴走していただいている強力な応援団で、今は女川町に出向している県庁の山田さんや、斉藤さん、野呂さんが合流されました。これまでのように、工場の外でフカヒレの製造過程をお見せいただく予定でしたが、雨が心配ということで、今回は特別に一般公開していない工場内を、専務取締役の石渡久師さんが部門ごとに丁寧にご説明くださり、見学することができました。フカヒレの美味しさはサメを獲った後の加工で決まるそうです。普通なら加工するのが面倒で捨ててしまう小さなヒレも、長年培ってきた技術で余すことなく加工します。サメの命を頂戴する仕事なので最大の付加価値をつけて供養しようというのを念頭に、社員一同でより良い商品をつくるため、技術の向上に取り組んでいます。工場内は徹底した湿度と温度管理がされています。背骨などの骨はコンドロイチンなど健康食品に使用するそうです。震災前は従業員が30名でしたが、現在は42名になりました。従業員から後押しされ、仙台駅にも小さいですが直営店を出したり、他分野での新商品の開発など、新しい取り組みにもチャレンジしているそうです。最後にフカヒレスープとおにぎりをいただきました。2箇所目は「斉吉商店」さん。昨年5月に潮見町に完成した本社工場を見学させていただきました。案内してくださったのは社長と震災後に斉吉商店に入社した長男の吉太郎さん。震災前、もともとこの場所に工場はありました。7年間で計4箇所の工場移転を経て、ようやくこの場所に戻ってきました。震災から113日後、従業員が奇跡的に見つけたかえしだれで「金のさんま」から製造を再開した斉吉商店。新工場の稼働と共に、昨年は念願の店舗を構えることができました。鍋いっぱいの金のさんま通路に設けられた覗き穴(窓)からは、ちょうどサンマを炊く鍋がフォーカスされます。(気仙沼湾)を望む丘の上に在り大きく切り取られた窓から市内を見渡すことができます。和枝専務をはじめ、従業員一同でお出迎えしていただきました。工場の新設〜店舗をオープンできたこと、投資家の皆様とこの日を迎えられたことに感謝気持ちを述べられました。ご馳走になったのは旬にこだわった地元食材を中心としたお弁当、お刺身、煮物、あら汁、デザート。お食事を楽しむだけでなく、商品を購入することもできます。最後は全員で記念撮影。マザーポート店2015年、創業10周年を機に開店した本店です。天井が高く開放的な店内。木で囲まれた暖かな雰囲気の中、淹れたてのホットコーヒーをいただきました。防潮堤の高さを見るたびに不安になる。震災後に生まれた子供はちょうど小学生になりました。訪問先は「盛屋水産」さん。雨天のため予定していた視察は中止となり、「つなかん」で早めの懇親会となりました。満面の笑みでお出迎えする一代さん。新鮮なお刺身にバーベキュー。ミニーバーも併設された会場は大盛り上がり。懇親会には八木澤商店さん、斉吉商店さん、藤田商店さん、三陸オーシャンさんも駆けつけてくださりました。震災後、投資家の皆様からの応援がはげみになってここまでこれた。美味しいものを全国に届けたいと語る藤田さん。これからホヤを全国に発信できるように頑張っていきます。醤油で味つけた「づけホヤ」の差し入れもいただきました。方々が各テーブルをまわり、事業の進捗や今後の課題など、投資家の皆様一人一人とじっくり情報交換をすることができました。NIGHT」でお酒を嗜んだり、居間でくつろいだり、ゆったりとした時間をお楽しみいただきました。2日目の様子は後編にてお届けます。11:48【特集】農業の未来を創るファンドTweet今年は野菜価格の高騰に、家計が圧迫されたというご家庭も多いと思います。当然ですが、暑すぎても寒すぎても、雨が多くても少なくても、野菜は育ちませんし、また、災害があれば打撃を受けるのは避けられません。日本の農業は極めて自然条件に左右されやすい産業です。「セキュリテ」では、安定した野菜の供給を目指すファンドや、農業再生や「人」と「農」をつなぐファンドなど、農業の未来を創るファンドが数多くあります。株式会社ハニースタイルでは、水蒸気栽培方法により野菜を生産しています。水蒸気栽培とは、自然に蒸発する水蒸気を利用し、一年を通し安定して有機野菜の生産ができる画期的な農法です。一般的にはまだあまり知られていない水蒸気栽培ですが、特典として水蒸気栽培で作ったハーブ・野菜の詰め合わせをご用意いたしますので、この機会に次世代の農法で栽培された野菜の味をお確かめください。2018年4月5日~2018年12月31日シリーズ特典1口につきハーブ・野菜の詰め合わせ(送料税込み4,000円相当)をご送付いたします。短期間で高栄養素な野菜を。これからの植物栽培を支える新技術を応援。・1口につきアグロファクターを用いて栽培した野菜セット(送料込み3,000円相当)をご送付(送付時期は会計期間中に別途お知らせします。)※1口~9口ご出資の方は、営業者が選定した品種をお送りいたします。※10口以上ご出資の方は、ご希望の品種をお選びいただきます。後日ご案内致します)。自分たちが作った農産物を自分たちで消費する「自産自消ができる社会」創りを目標に、耕作放棄地を利用した体験型農園の運営などを行っています。農業の楽しさや大変さ、食べることへの理解などを深めることを目指しています。2017年5月25日~2018年5月31日シリーズ特典1口につき「マイファームつくる通信」を2ヶ月(2回分)をご送付いたします。10口お申込みの方は「マイファームハニー」のはちみつセットもお選びいただけます。【「おかわり」で熊本農家を応援お米ファンド】お米農家との連携をより深め、熊本の美味しいお米を全国にPRし、熊本地震から一歩ずつ復興に向けて頑張る農家を応援するファンドです。当社が取り扱うファンドには、所定の取扱手数料(別途金融機関へのお振込手数料が必要となる場合があります。)がかかるほか、出資金の元本が割れる等のリスクがあります。