一度スタンプしてください。料(10人分)柚子300g氷砂糖100gホワイトリカー500ccお料理する上で知っていただきたいこと冷凍していた柚子を変身させます。hope1982作り方1材料を揃えます。四つわりにします2保存瓶をよく洗い、ホワイトリカーでふきます。氷砂糖と柚子を交互にいれ、ホワイトリカーを注ぎます。31ヶ月位で柚子を取りだし、半年程度から飲めます。茶漉しでこして保存しますと長く保存出来、美味しいです。きっかけ冷凍の柚子を処分するためにリキュールにしました。おいしくなるコツよく水分を拭き取る事で、カビの予防になります。0スタンプしたユーザーは、まだいません。1件(1人)2013.02.19大量に柚子をもらったので、作りました。昨日仕込んだのですが、出来上がるのが楽しみです。湖いいね8ご参考になれば嬉しいです。