毎日のお助けレシピ/節約おかずレシピ電子レンジで作る、エビのマヨネーズソース煮エビを調味料であえて、電子レンジで4分ほど加熱するだけで完成する、エビのマヨネーズソース煮の作り方。毎日のお助けレシピガイド所要時間:15分カテゴリー:メインのおかず、エビマヨマヨネーズが苦手な人でも食べやすい「マヨネーズソース和え」ではなく、「マヨネーズソース煮」です。いつものエビマヨとは少し違った風味です。マヨネーズくささが軽減するので、マヨネーズが苦手な人でも食べやすいと思います。カロリーカットのマヨネーズを使うとポッテリと仕上がります。さじ1塩ひとつまみレンジエビマヨの作り方・手順レンジでエビマヨを作る1:エビの下処理エビは楊枝を刺し込んで背ワタをすくい取って殻をむく。次に片栗粉と塩を振り入れてもみこみ、流水で十分にすすいで水をきり、ペーパータオルで水気を拭き取る。海老のアクと臭みを取るための一手間2:エビに片栗粉をまぶし調味料を加える海老を底の平らな耐熱容器に入れて片栗粉をまぶし、マヨネーズ、トマトケチャップ、練乳、ウイスキー、塩を加える。3:混ぜて平らにしてラップでおおう和えるように混ぜ、平らにならしてラップをかける。4:ラップに竹串で穴を開け、レンジで加熱するラップを竹串で4ヶ所ほど突いて空気穴をあけ、電子レンジで3分40~50秒加熱する。そのまま1分蒸らしてできあがり。5:盛りつける器に盛りつける。付け合わせは1cm幅に切ったレタス6:応用編(カロリーカットのマヨネーズを使用)カロリーカットのマヨネーズを使うと、ぽってりとした感じになる。カロリーハーフのマヨネーズを使用7:色合いも白っぽくなり、卵感が強く出る。ガイドのワンポイントアドバイスエビの下処理をきっちりとして、エビの臭みとアクを取り除くのがおいしく作るコツです。電子レンジでの加熱時間は少し短めにして、様子を見ながら追加加熱します。※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。持ち運びの際は保存方法に注意してください。二人暮らし向けの冷蔵庫を探そうとすると、様々なメーカーからおしゃれで人気な冷蔵庫が発売されていて、どれを選んだらいいか迷ってしまいますよね。冷蔵庫を選ぶポイントは容量、サイズのほか、扉の種類や機能までさまざまです。今回は選び方の目安と、二人暮らしはもちろん、一人暮らしにもおすすめの人気冷蔵庫をランキング形式でご紹介します。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。