~無添加~白だしで作るだし巻き玉子に鰻を入れて、ちょっぴり豪華なだし巻き玉子に仕上げました。作り方はいつものだし巻き玉子と同じなので、鰻の蒲焼がある時に試してみてくださいね。ご主人やお子様から喜ばれますよ。適量だし屋の白だし~無添加~の商品ページ1.鰻の蒲焼は横半分に切る。2.ボウルに卵を溶き、だし屋の白だし~無添加~と水、味りんを加えて混ぜる。3.熱したフライパンに油を薄くひき、2の卵液をお玉一杯分流し入れる。固まったら、1を並べ形を整えながら焼く。4.3に残った卵液を5~7回に分け入れて、形良く焼く。