-てきざいてきしょく-あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。Tumblr先日、有田陶器市で「お茶碗」と「湯飲み」を買いました。「湯飲み」って言うんでしょう。お茶ではなくご飯をつぐ食器なのに「お茶碗」だし、みそ汁は単に食器の名前の「お椀」だし、お茶を飲むのに「湯飲み/湯吞み」っていいますよね。これはなんかおかしい?疑問に思ったので調べてみました。奈良時代から平安時代にかけ、茶を喫するための器として、茶と共に伝来したという。当初、貴重な茶を楽しむための良質な器を言ったが、鎌倉時代、喫茶の風習が広まるにつれ、碗形の陶磁器の総称となった。陶磁器の総称となったため、ご飯を盛る器を「飯茶碗」、お茶を飲むための器を「煎茶碗」などと呼ぶようになった。現代では、主に飯を盛る器をさし、茶を飲むための器は「湯のみ茶碗」といい、コーヒーを飲むためのものは「コーヒー茶碗」などという。語源由来辞典お茶碗の「茶」はその昔身分の高い人がたしなむ茶道の「茶」で「茶器」だったのが、民衆にも広まる中でお椀の形をした陶磁器そのものをいつしか「お茶碗」と呼ぶようになり、現在ではご飯を盛る器の呼び名になった、ということなんですね。