STOCK(ニックストック)』が、冬の定番メニュー“鍋”をカフェで楽しめる『カフェ鍋』を提案!お皿いっぱいに敷き詰めたお肉は、まさにフォトジェニック!自分好みの味付けで作る「味変」の体験や、ムービージェニックな瞬間も見逃せない!冬の風物詩「鍋」をカフェでカジュアルにお楽しみください。<オシャレ!ムービー映え!新提案『カフェ鍋』とは?>1カフェで「しゃぶしゃぶ」が「カジュアル&オシャレ」!2お皿いっぱいに敷き詰めたお肉は、まさにフォトジェニック!3肉カフェで食べる『美肌鍋』!豆乳×トマトのスープでつるつる美肌・美白に!4〆料理は「粉雪チーズリゾット」粉雪チーズが降りそそぐ瞬間はムービージェニック!【カフェでしゃぶしゃぶ!?】お皿いっぱいに敷き詰めたお肉は、まさにフォトジェニック!豆乳ベースのトマトスープは、トマトのほのかな酸味と豆乳のまろやかさが合わさって優しい味わい。チーズを一緒にブレンドすることで、優しい味の中にコクを感じるスープに仕上げました。豚肉の旨みとスープの相性は抜群の組み合わせで、あっさり食べられる豚肉は何枚でもしゃぶしゃぶしてしまう逸品。豆乳の大豆イソフラボンで美容効果が期待でき、トマトに含まれるリコピンの力で美肌や美白といった女性に嬉しい効能が盛りだくさん!3種類の薬味で自分好みに『味変』!一口目は豆乳×トマトスープの味を楽しんで、二口目からは香り豊かなバジルがきいた「ジェノベーゼソース」、チーズの王様「パルミジャーノレッジャーノ」、ピリッとアクセントの「唐辛子」など、3種類の薬味で自分好みの「味変」をお楽しみ頂けます。鍋を堪能した後の楽しみといえば、やっぱり締めご飯!2018年トレンドの“ムービー映え”もばっちりな『カフェ鍋』の締め方は、スープへと降りそそぐ粉雪チーズがなんともムービージェニックな『粉雪チーズリゾット』!スープにとろけていくチーズの濃厚な香りとコクは後を引く美味しさで、〆にぴったりの逸品。『自家製極太ホットドッグ』『手ごね熟成牛ハンバーグ』『総重量1kgの肉盛り』など、オープン当初より「カフェらしからぬ」圧巻のクオリティとフォトジェニックな肉料理が注目を集め、テレビ雑誌などのメディアで話題に。「朝・昼・カフェタイム・夜」と、時間帯ごとに異なるメニューを提供することから“4毛作カフェ”として、そのビジネスモデルにも注目が集まっている。現在、東京2店舗、京都2店舗、大阪2店舗、名古屋2店舗、福岡2店舗、広島1店舗を展開中。1/20(土)神奈川県初上陸となる「横浜ポルタ店」をグランドオープン致します。https://twitter.com/cafe_nickstock※プレスリリースのPDF版はこちら。ITmediaビジネスonline」にて、牛カツ京都勝牛についてご紹介いただきました。GATTEN-RECRUITCONTACT。