わからない地元ネタ、話題、雑談ネタなどを幅広く紹介する地域情報サイトです。情報提供も大歓迎です。びぎ屋」に行ってきました。なんとここ、「ミシュランガイド東京2015」に掲載された東京・目黒本店から浜松市にのれん分けをしたんだそうです。見た目は透明感があり、さっぱり醤油を想像しつつ口にするとこれが意外ととコクがあり細麺と絡んで美味しい!出汁は鶏ガラやかつおや煮干しなど色々入っていますが、うまくマッチングしていて口の中で広がる香りやうまみを感じます。チャーシューは、豚バラ・豚肩ロース・鶏モモというなんとも豪華なトッピング!どれも味がしっかり染みており、さらに炙っているため香ばしさもあります。300円ラーメン屋さんにはなかなか珍しい「しらすご飯」を目にしたので、がっつりとチャーシューもある事だし、ご飯ものはサッパリと行こうと思い頼んでみました。ID「@hama2」を友達追加!浜松つーしん@hama2_webフォローしてくれた方に浜松つーしんの更新などをつぶやいています。