here:Home富士見グルメらーめんX(エックス)※掲載中の店舗様の情報は最終更新から1年以上が経過しています。最新の情報ではなく、また今後の更新の予定はありません。掲載が営業上の支障となる店舗様は、こちらからその旨ご連絡ください。掲載を停止いたします。残念ながら、閉店されました。ふじみ野出身の店主が繰り出す「ガッツリ系ラーメン」は、完成度の高い「二郎インスパイア系」。2016年3月に鶴瀬西に登場したいわゆる「二郎インスパイア系」のニューフェイス。過去ラーメン業界での経験を持つ店主のかたは、地元ふじみ野出身です。メニューは「らーめん」と「つけ麺」の2種類。それぞれ麺量を並:200g、大:300g、倍:400gから選べます。麺の仕入れを聞き損じてしまいましたが、店主のかたに少々お話しを伺った範囲で想像すると浅草開化楼さんでしょうか?あのゴワっとしたワシワシ系の極太麺は、噛みごたえ・食べごたえ・喉越しともに満足度の高い麺となっています。具材は最初から野菜がなんと200gも載っているので、並盛りでもけっこうなボリューム。トッピングを特に指定しなければ、二郎インスパイア系には欠かせないとされるニンニクや背脂は入らないので、女性でも食べやすい醤油とんこつ系の味となっています。「それ系」が好きな方は無料トッピングで「マシ」をオーダーできます。+50円で追加できる「魚粉」は特にオススメしたいオプション。あの味が一気に「魚介豚骨系」に変化します。最初はノーマルを味わい、途中で魚粉を半量ほど投入し、仕上げに全量投入で〆るといった感じですね。鶴瀬東にも二郎インスパイア系の「びんびん豚」さんやチェーン店の野郎ラーメンさんがありますが、駅とは反対側の鶴瀬西に「ラーメンX」さんができたことで、なんと鶴瀬には二郎インスパイア系の黄金の三角地帯が完成してしまいました。各店を巡ってみるのも楽しそうですよ。いわゆる「インスパイア系」ではない「二郎」の名を冠するお店では、熱量の高いコアなファンが多くオーダー時には「ヤサイカラメマシニンニクスクナメアブラナシ」などの謎の呪文が飛び交い、ファンの間では「オーション」「カネシ」「ロット」「ギルティ」などの謎の単語での会話がなされるわけですが、こうしたライトなお店は一般人も入りやすくていいですね。商品・メニュー・店内の紹介まずは「どノーマル」と行きたかったのですが、やはり味玉は欠かせません。味玉と魚粉を追加しました。麺並盛りに無料トッピングの野菜マシです。いわゆるチャーシューですね。臭みのない比較的上品な仕上がり。柔らかさと噛みごたえのバランスもいいです。「豚増」とかできます。豚サイドのご紹介の次は野菜サイドを(生姜増し)。野菜は無料オプションで追加できますが、追加せずともこの量(200g)が最初からついてきます。特長あるこの極太ちぢれ麺。浅草開化楼を彷彿とさせるこの麺は、甘辛系のスープがよく絡みます。箸で持ち上げた際のあのゴワゴワ感をワシワシと噛みしめる幸せ。駐車場なし・お店の近くや鶴瀬駅西口付近のコインパーキングを始め、近くにコインパーキングが充実しています。ついての情報このお店の喫煙可・禁煙に関する情報を募集中です。追加オプションの魚粉(+50円)です。足りなければ追加ができるそうですが、最初から十分な量が提供されます。ある程度食べ進んだところでこの魚粉を投入すると、味わいが一気に変化します。魚粉抜きで「らーめん」近影。並盛り750円に味玉+100円、魚粉+50円となりました。われる「J系(G系)」ですが、やはり野菜をたっぷり戴けるのはこのジャンル。アクセントの一味がいいですね。辛党のかたには追加オプションで「辛味(+100円)」があります。「スープ割り」には対応していないとのことですので、ご留意ください。通常でも200g入ってきますので、マシ・ダブルに関しては食べきれるかどうかを勘案しましょう。メニュー1メニュー2メニュー3卓上には、醤油ダレ・お酢・香辛料が据え付けてあります。醤油ダレは、野菜増しをしたときにちょっと注ぐと美味しいのです。店内の様子1:カウンター席とテーブル席があり、比較的ゆったり広め。店内の様子2:テーブル席には小物入れ常備が嬉しいところ。メニューや商品一覧は部分的なものであり、料理や商品の種類・価格はfujimist.info運営が食事または購入した際のもので最新の情報とは異なる可能性があります。ご利用の際はその点をご了承の上でお願いいたします。運営者:合同会社フェリクサーニ埼玉県ふじみエリア・地域の縁がわポータル「fujimist.info。