イモ男爵イモ京極といえばジャガイモ。なかでも男爵イモについては、京極は北海道を代表する産地です。豊富なでんぷん質とビタミンB・C。した食べ心地は男爵ならではです。京極名水コーヒーネルドリップ方式で抽出した本格コーヒーを名水が味を引き立てます。ゼリーやミネラルウォーターも好評です。:0136-42-2566ポテトコロッケポテトコロッケフライにコロッケに、ジャガイモは様々に加工できる食材。おいしいジャガイモの産地である京極では、ジャガイモの加工食品に名水が使われています。フレンチフライポテトもあります。名水の里いも風味は、大福豆を練り上げ、イモをまったく使わずに、イモの風味をつくりだしています。京極らしく青い殻のコクのある味が自慢です。