2018.08.292018年8月29日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』。今週のテーマはワンコインで大満足。今週のテーマは「ワンコインで大満足」。小さじ1作り方ポイント・ささみは170度の油で揚げる。・合わせ調味料を少しずつ加えて炒める。[下ごしらえ]青ネギ:5mm幅の斜め切りにし、根元と葉先に分けるしめじ:小房にほぐすにんにく:みじん切り赤唐辛子:輪切り1.ささみは筋の端を切り、5mm厚さのそぎ切りに。2.[ささみの下味]の塩・しょうゆ・溶き卵を揉みこみ、片栗粉をまぶす。3.[合わせ調味料]を合わせておく。4.フライパンに油を2cmほど入れて170°Cに熱し、ささみを揚げ、油ごとザルに取り出す。5.同じフライパンでしめじを炒めて焼き色を付ける(中火)。6.にんにく・赤唐辛子を弱火で炒め、青ネギの根元を加えて軽く炒める。7.ささみを戻して強火にし、[合わせ調味料]を少しずつ加えながら炒める。8.青ネギの葉先を加え、器に盛り付ける。前回のレシピはこちら【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】きのこのキーマカレー(2018/8/28)2018年8月28日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』。今週のテーマはワンコインで大満足。【ヒルナンデス】小林まさみ先生の木金レシピ「キャベツと牛肉のミルフィーユ」の作り方!2019年12月12日放送の『ヒルナンデス!』で紹介された小林まさみ先生の木金レシピ「キャベツと牛肉のミルフィーユ」の作り方についてまとめました!冷蔵庫の残り物であと2日乗りきる木金レシピ。【ヒルナンデス】シンプルレシピ~クッキングシートで作る「簡単!鱈のポ和レ」の作り方11月20日の『ヒルナンデス!』“レシピの女王~シンプルレシピ”テーマは調理時間10分以内!凝って見える簡単手料理。ロバート馬場さんが教えてくれたのは、クッキングシートで作る「簡単!鱈のポ和レ」。【青空レストラン】亜麻仁油を使った「カプレーゼ」の作り方2019年8月17日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、北海道の「亜麻仁油」。こちらのページではその中で紹介された『カプレーゼ』についてまとめました。【相葉マナブ】釜-1グランプリ「焼きそば釜飯」の作り方2019年10月13日放送の『相葉マナブ』は第6回「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催!こちらのページではその中で紹介された「焼きそば釜飯」についてまとめました。【男子ごはん】マカオ料理「ミンチィ」の作り方!2018年12月23日放送の『男子ごはん』、テーマは「マカオ料理」。伝説の家政婦レシピ気になるレシピ[PR]タイトルとURLをコピーしました。