ジュンチャバリスタッフとしてブースでお客様にお茶を試飲していただきました。byfoodmindyoga3連休は東京でした。日曜日に経堂茶泉さんにて、茶友の会夏期講習会でジュンチャバリ訪問のお話をさせていただきました。今週末は、東京でお茶をお仕事にしている方々の勉強会があり、ネパールジュンチャバリ茶園がなぜ世界から注目されているのかについてプレゼンさせていただきます。私もジュンチャバリに出会って、2年ちょっと。この日は、武夷山観光の定番中の定番、天遊峰と言う岩山ハイキング。中国では、この手の岩山ハイキングコースが多いように思います。鷹嘴岩...大規模工場、地鶏や山菜の農家料理夕食。山道は、舗装されておりますが、その家族がお爺さんの代から100年ぐらい大切に管理している茶園です。手作りの石段で階段になっています。byfoodmindyoga実は先週は、福建省北部の茶産地武夷山を訪問しておりました。byfoodmindyoga今の時期北陸には、花粉だけでなく黄砂も。私を含め体調を壊している方がちらほら。そんな時私を思い出してくださる方がいらっしゃる。今日は、私のアーユルヴェーダの先生からSOS。中国で一緒にお茶を習い始めた友人のおかげです。家というところはHPのスタートが遅れておりますが今年もありがとうございました。無効なデータを返しました。