いつもつるんでいる日本人研究者+家族で新年会。すき焼きとカニすきを二つ並べてシバキ倒した。カニすきなんて、日本でどこかの温泉に行って以来だったのではないか。4時ごろからと少し早めにスタートしたけど、みんなの近況ネタで盛り上がったりしてたら、あっという間に11時半になってお開きに。みんな、公も私も充実している感じだった。みんなほぼ同世代だからか、今年はいろんな変化がある時期なのかもしれない。---ちなみに、すき焼きは僕が担当した。レシピはこちらを参考にして、割り下をあらかじめ用意して持参。肉は、うちから車で数分のKocher’sという肉屋でゲット。牛スライスを特注すると、Sukiyaki?と店員さんが聞いてくる。ちなみに、お値段は、やわらかくて良い牛肉が、Mitsuwaさんよりはるかに安く手に入る。こちらのブログで詳しくレビューされている。(この人、肉好きそうやな。LIFEcology日本>米国>英国スコットランドと渡り、ラボを営みだした神経科学者の日々の雑感などを綴るブログ。日記的なものや時事ネタなど。自己紹介Shuzo英国・スコットランドのグラスゴーでラボを営む神経科学者です。Pollockエディターの視点?不況の終わりの始まり?それとも。