片栗粉をつけて油で揚げた山賊焼きを古代米バンズではさんだバーガ-です。「郷土料理·山賊バーガー」をクリックしてお問い合わせ下さい。※料金は変更になっていることもあります。お店にお問い合わせください。名前の由来は、鶏肉を揚げるので、鶏揚げる(とりあげる)から、山賊の名がついたという説もあります。これだけでも美味しいB級グルメです。それをもう一工夫したのが、山賊バーガー。古代米(黒米など)を使ったパンとレタスなどの野菜ではさみました。老若男女に好かれる味に仕上がっています。スキー場に出没するキリリ顔の、ゆるキャラ「さんぞくっく」は、このバーガーをモデルとして誕生しました。スキーもスノーボードもこなし、リフトにも平気で乗ってますよ。technology.。