実はイメージの違いだけではなかった二つの店は、全く違う営業資格カフェと喫茶店、なんとなく同じ意味のように思っていませんか。いうより、使い分けることなくどちらの言葉も使っているのが現状でしょうか。厳密にいえば、この二つはかなり異なるものなのです。イメージの違いカフェのイメージ見た目がおしゃれで、明るく開放的。ソフトドリンクが豊富でスイーツや軽食も食べられるお店。店によってはお酒もある。喫茶店のイメージ個人経営のお店が多く、コーヒーや紅茶を専門に出す。落ち着いた雰囲気でアンティークな家具が多買ったりする。法的にも異なる二つ飲食店、という括りは?さて、カフェと喫茶店の営業区分を法律で見た場合、二つは全く異なる営業区分になるのです。それは、カフェは飲食店営業であり、喫茶店は喫茶店営業というものになるのです。+飲食店営業の基準で申請が必要になります。飲食店営業の店では、アルコール類の提供や調理が許可されています。そのため、お酒やご飯の提供もできるわけです。食品営業許可の申請のみで営業できます。喫茶店営業しかとっていない店ではアルコール類は出せませんし、調理を必要とするご飯は提供できません。お茶菓子の提供のみというわけです。喫茶店営業のみなら、建物を清潔にしていて衛生的に保管できる場所があって、給水や汚物処理が分けられているといった結構簡易な基準でOKです。実は、法令上の営業形態と店舗の名称にはなんの関係もないのです。要するに、喫茶店という名称にしていながら、飲食店営業の許可を取って、お酒やご飯の提供をしてもなんの問題もないということになります。普段、ほとんど気にせずに使っているおやつという言葉。日本茶の風景はよくお目にかかりますね。クチナシという独特な名前の由来は二つあると言われています。楽しいことが一番大切.。