体の健康を保ち、いつまでもパワフルに働くには、正しい運動と食事、そして休息のバランスが取れた生活が必要だ。そこで、著名なフィジカルトレーナーである中野ジェームズ修一さんに、遠回りしない、結果の出る健康術を紹介してもらおう。今回は、冬のトレーニングにおけるウェアの選び方について。冬のシーズンに運動するときには、ウェアの選び方も重要になってくる。(c)maridav-123RF手や足の先が冷たいと気になるが...寒い時期に外で運動をするときの問題の一つが「防寒」だ。ランニングをするにしても、走り始めるときは寒いので厚着をしがち。手先や足先など、末端にいくほど冷えやすいため、つい手袋やソックスを厚手のものにしたり、2枚重ねにしたりする人もいる。ところが、フィジカルトレーナーの中野ジェームズ修一さんは、「手袋やソックスの2枚重ね」は勧めないという。「手先や足先が冷たくなると、余計に寒く感じますよね。手先や足先は、末端にいくほど細くなり、そこを通る血管も細くなっています。手袋やソックスを2枚重ねにすると、その部分が締め付けられ、血行が悪くなってしまうのです」(中野さん)人間の体温は、基礎代謝や筋肉などによって作り出されている。体内の温度は、中心部ほど高く、37~38°Cほどに安定して保たれている。これを「中核温(ちゅうかくおん)」という。手足や顔など、末端にいくにつれて温度は低くなり、外部の環境によって温度が変化する。「中核温が安定的に高いのは、心臓や肝臓などの臓器を正常に働かせて、生命を維持するためです。手足が冷えても命の危機に陥ることはありません。認知症のリスクを下げる食事のポイントは?近年の研究から、認知症リスクは生活習慣によって大きく変わることが分かってきた。中でも重要なのが食生活だ。米国の最新食事法をきちんと実践した人は、認知症の発症リスクが最大53%低かったという驚きの結果も出ている。具体的にどのような食生活にすればいいのだろうか。今回のテーマ別特集では、最新研究に基づいた「認知症を遠ざける食事」のポイントを紹介しよう。年末年始や年度の変わり目など、宴会が増える季節に、楽しくお酒を飲みながらふと頭をよぎるのが、「体重の増加」と「気になる検査値への影響」ではないだろうか。暴飲暴食が続くとさまざまな検査値に影響が及ぶ。上げないための、宴会での上手な飲み方・食べ方のコツをまとめた。青魚のDHAやEPAで、血管を若返らせて、メタボも抑制!サバ、イワシなどの「青魚」の健康効果が注目されている。青魚にたっぷり含まれるDHAやEPAは、血管を若返らせ、メタボを抑制したり、認知症のリスクを下げる効果も期待できる。手軽に食べられる「サバ缶」や「イワシ缶」も人気で、カルシウムもしっかりとれるため、骨粗鬆症の予防にもなる。