2019年一番美しい5月「令和」になって伊豆の景色も新鮮です。更新)Facebook2019年:ハロウイン、サンクスギビングディー、クリスマス。等には、ターキーの料理は欠かせないものです。美味しくつくりましょう。2019残暑お見舞い申し上げます。暑い太陽の元、鮮やかに咲く花はパワーを感じます。中庭のテーブルの上に置いてみました。料理ばかりでなくブーケも似合います。ミエコズガーデンオリジナル「エデイブルフラワーティー」の3品のうちの一つ”ローズガーデン”です。元気が出て美しくなれるバラ達のミックス。人気のバタフライピー、美しいブルーの花は抗酸化作用がありアンチエイジングの味方です。MGではティー、をはじめ「種」も発売、簡単に育てられて、収穫の後は次のシーズンの種も取れますエデイブルフラワーのフレッシュパックです。季節によって内容は違いますが、料理を美味しく華やかにしてくれる最高の素材です。使い始めたら病みつきになりまる事請け合いです。エントランスのモミの木に今年もブルーのライトが灯りました。毎年大きくなって、部屋の中からもキリストの生誕を祝っています。カナダ・ノバスコシァ州のクリスマスナイトツァー、ライトアップした家々は幻想的で、サンタクロースが乗って来たときは歓声が上がった~♪ヨーロッパ、オセアニア、カナダ、アメリカなど海外取材の機会が多い私は、サンクスギビングディー、ハロウイン、クリスマス等に、様々な国でターキーの料理に舌鼓を打ちます。自然災害が続き不安材料いっぱいの秋です。1.5mにもなった大型アブチロン、毎年鈴なりの花を咲かせます。キングシードNew新カタログMGの新人(木)ニュージーランドの国花”コーファイ”輝くような幸せ色は幸運と勇気をもたらす花。ブログ早春の庭はにわかに活気づきヒース、梅、河津桜、クリスマスローズと目白押し、美味しい日本の野生ハーブ達もいっぱい。小松美枝子著エデイブルフラワー2019年一番美しい5月「令和」になって伊豆の景色も新鮮です。5月は忙しい時期、講演や視察等、出張はなるべく控えて、ガーデンの手入れと、お客様をお迎えする事に専念!とはいえはっきりしない天候で少しのスキを狙って、雑誌作りをしている息子とその家族と一緒に楽しい思いも沢山しています。」のマップをまとめるつもりです。庭のジューンベリーの花が終わり実をつけ始め、リンデンの新芽が毎日ボリュームを増しています。歌にも歌われるリンデンは、その木の下にたたずむだけでリラクゼーションを得ることができます。つける花は、ハーブティーや浴剤に利用します。ゴッホの絵でお馴染みの天国への階段「サイプレス」の木も良い位置に伸びています。思いどうりの庭になってきました。2000年~スタートしました。最近の天気予報は”当たる”4日から伊豆に戻れず、5・6日の講演の後も、ミエコズガーデン川崎オフィスで仕事をしています。カルチャー教室の希望者も、連絡が入り始めましたし。フォーラム」の講演に行って来ました。2月5日茨城県行方市で講演をしてきました。毎年開催されているようで地域の皆様に役立つテーマを企画、春の作業に向かって、地域全体での取り組みです。縁あって一年前くらいに視察に参りました。国内でも上位の生産高を沢山持っているこの地は、スーパーの入り口に置いてある。焼き芋マシーンも、この地のアイディア、高価な熟成さつま芋も好調な売れ行きのようです。観光も兼ねた施設も立派で、企業と自治体の協力体制がうまくいっている証の様な気がします。現地のマイスターさんのお招きで、「かんぽの宿:潮来」に一泊してきましたが、ウイークデーだというのに、お客様はいっぱい、私は初めての「かんぽの宿」の宿泊でした料理が豪華で食べきれない程の品数でした。今年は御馳そうに縁がありそうです。実は喪中!でも新年は引っ張りだこ🌻🌹🌸⚘🌺🌻2019年2月2日5時49分、(今)NHKの「あの人に会いたい」で浅利圭太さんを紹介している。昨年亡くなった主人と出会ったのは、主人が劇団四季のメンバーや活動の写真を撮っているころでした。けいこ場にも頻繁にお邪魔しました、「オンディーヌ」などの講演の時には、会場に寺山修司ご夫妻をはじめ、有名人がいっぱい、握手したり、はぐしたり・・・当時の四季のメンバーはどこであっても素敵で、楽しみな時間を持ちました。現在、少人数から100人・200人と大勢の皆様の前で講演する時、うろたえないでお話しできるのは、学生時代からきちっと教育を受けた成果とは思っています。バブルの時代も、カレンダーやPR誌など、仕事もお金もたっぷりあった主人と、銀座、六本木と遊びまわりました!勿論主人とだけではありませんが、そのころを知っている相棒をなくしたのは、残念・・問題ありのカップルでしたが、連れ合いの意味はどこにあるのか?遺品の整理をしながら”すごい人だったんだ”何度も感じている私です。4月23日5時に生田を出発!7時前には伊豆高原に到着!山のような荷物をかたずけながら、エントランスと中庭・植え込みスペースの水やり・・・ワアー!大感激、北海道で食用として何度か食した、美しい花「エゾエンゴサク」が私の庭で咲いています。実は新刊作成時に紹介したいので、昨年お送りいただきましたが、全部溶けて届き撮影できなかった野ですが・・・・1ポット5本程が咲いていたのです。タイからのメールが届き、感激のおすそ分け・・・エデイブルの分野ではまだまだ皆さんはご存じない物たくさんありますよ!本の発送が忙しくて、本日はこの位で、又詳しい事お知らせいたします。オーストラリア、タスマニア1917年の3月8日、サントペテルブルクの女性が当時のロシア皇帝に対してデモを起こし、二月革命に発展し,遂には、ロシア帝国を倒すに至りました。この大きな革命に力を捧げた女性たちを讃え、1921年には国際女性デーを3月8日に世界統一。1975年には国連でも認証された記念日となりました。世界ではこの日、男性から日頃の感謝を込めて女性に花束を贈ります。恋人以外にも、母親や友人たちにも送るのです。Donna(女性の日)と名付けられたこの日には、特別にミモザを贈ることが決まっています。♥今年は3月3日の川崎の特別教室の生徒さんから、うれしい写真のミニブーケを戴きました。何度植えても強風で、ポキッと折れてしまう、幸せ色のフラワーです。秒読みの時間をこなしています。制作にかかっています。通常の仕事をこなしながら、ガーデン見学のお客様を迎えたり、キングの種を通関させたり、その上新刊の制作に入り、秒読みの時間をこなしています。左は、少し疲れた、ポットマリーゴールド!(キンセンカ)日本では仏様の花と言われていたものが、エデイブルフラワーを紹介してから加熱しても鮮やかな色がとどまり沢山の機能性を持っていて、とても人気品目になっています。Bookの制作に入っています。日本に最初に紹介した、小松美枝子がさらに磨きがかかった、美しいレシピの数々と、図鑑を紹介します。夏休み明けには予約受け付け始めます。お楽しみに(紙面をご紹介できないのが残念)合間を見て進行をお知らせいたします。翌日お電話いただきました。お電話の中から美しいくて!変わらぬお声でした。ヘルシー館の美しいオーナー。日本テレビが越してから、お客様は少なくなったようですが、19年も続けてきていただける方が大勢いらっしゃるそうで・・・さすが・・です。こだわりのある、愛情いっぱいのメニューは、今の時代にもぴったりです。エデイブルフラワーのメニューもご本にのせたりしたとか。何とか時間を作ってお目にかかりたいと思いますが。お目にかかる方が支えています。その前に会いたい人、NZの友人が小田急沿線に住んでいる事が最近わかりました。週末から来月にかけて又東京の仕事です。伊豆にもどり教室をいくつか済ませて、3月3月18.19日と仙台の講演が入っています。打ち合わせをと思っていたところに、メールが入りました。一関まで行くそうで、ウーーン20日は生田のスタジオで撮影が入っています。その間に山形の”ハナクローバーさん。HP作りに迷っているらしいですが、頑張って下さい。暮れも新年もフル活動、気が付けば庭のハーブたちも春の準備をしています。今月の農業共済新聞の原稿は「ポプリ」がテーマでした白いバスケットへ入れたピンクの濃淡で仕上げた”オールドローズ”のポプリを写真に使いましたが、取り置きさえ良ければポプリの世界も素敵です。左はラベンダーのポプリですが目いっぱい贅沢なしつらえで、さむい時期も心満たされます。昨日は四谷でフラワーデザインの方の用事を済ませ、市ヶ谷に「弁理士」さんとの打ち合わせに回りました。二つすごいことが起きました。一つは久しぶりの市ヶ谷から日本テレビ通り、昔懐かしい気がして”きょろきょろ”見ながら進んでゆくうち右のビルの2回の隅に「ヘルシー館」と言う名前が・・・エェ!うそ。昔お付き合いのあったの素敵な女性を思い出しました。20年以上も前、原宿にお店をお持ちだった、美しいヘルシー館のオーナーが、当時珍しかったハーブのクラフト(オレンジポマンダー等)私の作ったものをたくさん買ってくださいました。市ヶ谷にお移りになってからも伺いました。有名人達も大勢ごひいきにしていましたし、雑誌にも良紹介されていました。気になって、帰りがけにお寄りしたら、オーナーはお留守でしたが、やはり彼女の様です。すごい!ぜひ又お食事をしに伺いたいと名刺をおいて帰宅しました。今日は驚きのお電話があるでしょう。一つは弁理士さんから、あらゆるものに、「エデイブルフラワーは小松美枝子の商標です」と明記するように言われました。さあ作業は忙しいスタートです。Science.」(統合医学&環境科学について)のスピーカーとして出発したのが11月11日、色々な国を訪問している私ですが、ハワイは初めて、相変わらずの一人旅!ハワイ到着直後、スーツケースを空港に預け、訪れようと心に決めていた。パールハーバー「アリゾナメモリアル」へ向かった。世界中から訪れる大勢の人の中に入って日本人は一人?途中で出会ったハワイのおばちゃんに、「いい人ばかりじゃないから」こういう風にと荷物を作ってもらった通り、バックは預けて、貴重品を入れた袋の口をしっかり絞めて。日本は攻撃しなければならないように仕向けられた、とか罠にかけられたとかいう人もいるが、攻撃の時亡くなった2400人ものアメリカの方々、このメモリアルに刻まれた名前を見ると、自国の人をそんなことで犠牲にするか?帰国してからもこの時の資料を読み漁った。宣戦布告が後(ホリデーで伝わらなかった)になり不意打ちとなったとか現地で当時の展示物やムービーを見終わった後、船に乗り込みメモリアルホールへ、計り知れない当時の惨事に、思いを馳せ、心から手を合わせた。年代や立場、経験等、人によって、考えは違う、まして、他国の敵となると・・・・・海外に出ると、良きにつけ、悪しきにつけ、いつも日本人という事を強く確認する。今年はすごーーく忙しかった。明日のハーブ教室と、22日には地方の企業の社長が、新事業の相談に見える。庭の手入れや、溝の掃除等、暮れの作業をこなしながら、残っている仕事を頭の中や心の中で数えている。