作り方1春キャベツ半分をくし型に4等分に切り、葉が離れないように楊枝で2箇所ほど留める。洗った後、軽く水気をとる。2熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたニンニクを入れ、香りがたつまで弱火で炒める。3くし型に切った春キャベツを並べ、弱めの強火にして焼く。4少し焦げ目がつくくらい両面を焼き、しょうゆをまわしかけできあがり。5お皿に乗せ、楊枝をはずして、黒胡椒をたっぷりかけてどうぞ♪62011年2月23日すごれぴで「野菜だけ」のすごいレシピの3位で紹介されました。コツ・ポイントオリーブオイルでなく、バターでもおいしいです。焼き加減はお好みで!このレシピの生い立ち春キャベツの美味しさをそのまま味わいたくて♪10年以上前から、春キャベツの季節になると作っています。以前はバターで焼いていましたが最近はヘルシー志向でオリーブオイルを使うことが多いです。☆ciao☆レポありがとうございます♡ぜひまた作ってくださいね♪19/04/30残ったアヒージョのオイルで。大量キャベツをペロリと食べられましたむむむんレポありがとうございます♡ぜひまた作ってくださいね♪19/04/15春キャベツと合う~美味しい。Reservedもっと追加するには?。