薬膳カフェみずとき◯◯マルシェ〜薬草マルシェ〜10月1日開催の薬草マルシェ。素敵な出店者さんが揃いました!「薬草」をテーマにするなんて、なかなか珍しいですよね。みなさん、どんな出店内容になるんでしょうか・・・・?少しずつお店の紹介をしていきますね。「お野菜と一緒にパンとおかしと大切なトキを。」コオドリさんは、各務原市内で“野菜ソムリエによる料理教室”を開いています。お家で作りたくなるような、手ゴネで作る素朴パンと、ほっこりおかしの教室です。少人数制で、ゆったりと流れるやさしい時間を大切にしながら、お野菜のこと、パンとお菓子のこと、1つ1つ丁寧におしえてくださいます。そんな野菜ソムリエによる薬草マルシェのメニューとは・・・?今回はなんともフォトジェニックで美味しそうな、コオドリさんならではの美味しいものを作っていただく予定です。(写真はイメージです。内容は変わる場合がございます。)見た目もかわいい!ブーケサンド。(自家製ツナ&台湾風角煮)味わいが気になる・・・台湾風ポテトサラダ。シャドークイーン&ナッツのキャラメルアイス〜五香粉の香りなどなど・・・どれもこれも食べてみたい〜!気になりすぎるメニューです。今年7月にオープンしたばかりのカフェ「みずとき」さん。「薬膳」と聞くと、見慣れない食材を使った、苦くてあまり美味しくないイメージを持たれる方が多いのではないでしょうか。実は幅広くとらえると、旬のお野菜や魚を使って、それぞれの食材がもつ効能を生かしたお料理も「薬膳」のひとつと言えるんです。難しくなく、家庭でも楽しめるおいしい薬膳のあり方を提案しています。カフェでは、おいしい薬膳のランチがいただけます。どれもこれも、おいしそうすぎる!体もすっきり、きれいになりそうですよね。・薬膳おこわ・薬膳グラノーラ・スパイスビスコッティ・補の茶(薬膳茶)のクッキーなどなどの販売を予定しています。気軽におやつから、薬膳をとりいれてみましょう!そして気に入ったら・・・・ぜひカフェにも行ってみてくださいね。———-10月1日開催の薬草マルシェ。10店舗のショップに出店していただきます。子どものための体験型アートフェス【かわいい子には”アート”をさせよ。