ついて、決定しています。今後も、生産している方々等の要望を聞きながら、対象の品目を増やしていきたいと考えています。※「青果物」とは、野菜や果実のことです。認証基準の内容はどういうものなのですか?認証基準は、安全で安心な、そして高品質な農産物等を生産するため、各生産工程において満たすべき基準を設定しました。配慮などについて、消費者の目線に立った、様々な基準も盛り込んでいます。これらの基準を全て満たすもののみが認証を受けることが出来ます。GAP(ギャップ)手法」を全ての産品に取り入れて、安全を確保するための様々な項目を設定し、産品が安全にかつ環境に配慮して生産されるための基準となっています。持続可能性を確保するための生産工程管理の取組のことです。Goodな農業GAP-info認証を受けた産品は今までとどう違うの?認証を受けた産品は、生産、出荷する各段階で生産者が守らなければならないことを整理した上で、必要な対策を確実に実施し、記録に残し、さらに見直して改善していくことで適切な生産工程管理が行われることになります。このため、消費者のみなさんに、どのように安全に作られたのかが、客観的に説明できる生産者の仕組みが認証されていることになります。認証を受けることにより、どんな効果があるの?生産者が認証の取得に向けて取り組むことで、安全管理に対する意識や経営管理レベルが向上します。(P)・実行(D)・点検(C)・改善(A)」を繰り返すこととなり、品質の向上、コストの抑制などの具体的な効果が期待できます。県がその生産システムを認証することで、信頼性の高い情報を発信していくこととなり、消費者の信頼がより高まることとなります。栽培された農産物を認証する制度です。この制度では、「農産物の安全」「環境への配慮」「生産者の安全」などについて、より広く、総合的な項目を満たすものとなっています。(エコファーマー)の方々には、新たなこの認証制度に積極的に取り組んでいただきたいと考えています。受けたものは残留農薬検査を受けているの?認証を受けた産品は、「安全性を確保できるシステム」で生産しているので、残留農薬が問題になることは考えられません。守られていることを確認するために県が残留農薬分析を実施することとしています。残留農薬等の分析についてもし食品事故が起こったら、誰が責任を取るの?この制度は、「安全性が確保できる生産システム」を認証するもので、産品を直接認証するものではありません。産品の安全性、品質については、生産者(認証取得者)が認証基準を遵守して、生産し、品質を確保しなければなりません。したがって、生産出荷等の段階で、品質等に関する食品事故があったときは、直接の責任は認証取得者が負うことになります。その場合、県は、認証取得者が速やかに調査、再発防止策を講じるように適切に指導を行います。食品事故や不適切な表示などがあった場合、県は認証の取り消しを行うこともあります。