|ねことキッチンで暮らすおでんとも違うし、こっくり味付けした煮物とももちろん違って、とても爽やかな仕上がりです。材料:大根、かつお出汁、塩、しょうゆ、かつおぶし、糸とうがらし。大根の煮物|みんなのきょうの料理だいこんだけの煮物。揚げ焼きにすることで甘みが凝縮され、うまみが際立つ煮物に仕上がります。材料:大根、だし、みりん、酒、薄口しょうゆ、一味とうがらし、サラダ油。大根煮|ダイエットナビ電子レンジで作る簡単煮物。材料:大根、パン粉、サラダ油、薄力粉、にんにく...揚げ大根|清流だいこん揚げた大根は、外側カリッと中はホクホク。ご飯にもお酒にも相性ぴったりです。材料:大根、にんにく、しょうゆ、片栗粉。甘辛く焼き付けた大根ステーキは、一口噛めば旨味が広がります。材料:大根、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖、酒。