15:06:35書き込みありがとうございます。18年前にお越しいただいたのですね。店舗を建て替えたのが丁度その頃で、平成5年の11月でした。6年前の平成17年2月にもリニュアルして、随分と雰囲気が変わっています。今度山口にお越しの折には是非お立ち寄り下さいね。(一言ブログの・・・と言っていただけると嬉しいです)丁度外壁に蔦が絡まって、お客様の目を楽しませてくれています。ご来店いただけないので写真をアップさせていただきます。夕方の撮影で少し暗くてごめんなさい!一階ホールです。二階宴会場ですが、通常も使用しています。6月は料理教室も4回開催予定です。石窯にピッツァを入れている。薪の火でピッツァを焼いているところです。フォルマッジ)今年11月には約10日間で、再度リニュアル予定です。ピッツァだけでなく、生パスタの麺作りもお客様の前でと考えています。あとはイタリア野菜の栽培など、現在数名の方に委託中。私共でも栽培するつもりですが・・・できるかな?工事の期間中はスタッフでイタリア研修も行きたいです。更新してないブログですが、また覗いて下さいね。