エスカ」にやってきた。味噌煮込みうどんはおいしいとは思えへんからパス。18時30分っていう中途半端な時間やから?行列は全くあれへんかった。お客さんは多いけど空席が目立つ。とんかつ2枚分ある「わらじとんかつ定食」を注文。味の比較のため、味噌とソースに分けてもらった。\1,680-っていうのはえらい高いなぁ。定番の「みそ」より「ソース」の方が旨かった。「みそ」は駒ヶ根のソースカツ丼と同じ味がした。ソースで食べると豚の旨さが際立ってた。みそかつも初めは衝撃やったけど、一度食べたら斬新さは全くあれへんね。オーソドックスなソースの方が旨いと感じる。