ホームエコノミストとして従事している野菜ソムリエ上級プロの河崎氏がダブルコラボレーションの特別レッスン。秋の味覚をテーマに美味しいお料理とお野菜のトークが繰り広げられる楽しいセミナーです。使用する野菜は全て小島氏がセレクト。料理はル・クルーゼの特性を解説しながら河崎氏が楽しくレッスンいたします。■人数:先着6名さま※受講の際のお席は1名ずつ抽選とさせていただきます。大手広告代理店をアーリーリタイア後、野菜の勉強を始める。フレッシュマーケットにて就業。料理研究家の元で学んだことがきっかけで料理の世界に入る。料理研究家の元で4年学んだ後、フレンチレストランにて調理師として従事。その後大手料理教室にて料理・パン・ケーキの講師・開発など、10年間にわたり幅広い業務を担当。マルチフードスタイリストとしての経験を活かした料理イベントの総合ディレクションや、有機野菜農業を営む企業のためのレシピ開発などの業務に携わる。■ご予約は、デジタルチケットサービス「PassMarket」にて承ります。※定員になり次第、募集を終了させていただきます。※キャンセル待ちをご希望のお客様は下記TELよりお問い合わせください。※定員に満たない場合も各セミナー1週間前にはお申し込みを締め切らせていただきます。それ以降の空席情報等のお問い合わせにつきましては、下記TELよりお問い合わせください。■受講の際のお席は1名ずつ抽選とさせていただきます。抽選は、受講開始の30分前に先着にて受付いたします。■予告なくメニューの内容や講師が変更となることがございます。■画像はイメージです。■食物アレルギーをお持ちの方は、お断りさせていただく場合があります。NEWSその他のニュース<ツェラミカアルティスティチナ>ポーランドの冬と食器のある暮らし。MITSUKOSHI。