洋食スポンサーリンク本日ご紹介するのは大人気のアヒージョです。その中でも少し珍しい鶏ハツを使ったレシピになります。ハツっていうと焼き鳥のイメージ。Nameそれが...安くてアヒージョにしても美味しいんですよ!スーパーでも数百円の激安ハツが、ちょっとした調理で激ウマのおしゃれアヒージョに大変身です。週末の晩酌や、ご友人などを招いたプチパーティーにももってこい。一度試してみてください。つよ鶏ハツとマッシュルームのアヒージョ【インスタ映えレシピ】インスタ映え度:4たけの一言~お安いハツが大人気料理に大変身♪上にパセリを振ったり、パンをフランスパンなどにすると更に映えます。<材料2人分>鶏のハート6個マッシュルーム3個アンチョビ2枚すりおろしニンニク小さじ1鷹の爪2枚EXオリーブオイル100〜150cc鶏ハツとマッシュルームのアヒージョの作り方1鶏のハートは縦半分に切ります。2マッシュルームはキッチンペーパーで表面の汚れを取り、4等分に切ります。3アンチョビは小さくみじん切りに。4フライパンにオリーブオイル、アンチョビ、ニンニク、鷹の爪を入れ、香りを出します。香りが出たら味を見てお好みで塩気を足してください。5味を整えたらハートを入れて炒め、火が入ったらマッシュルームを入れてサッと合わせて完成です!POINTマッシュルームを最後に入れると火が入り過ぎず、マッシュルームの食感も楽しめます!付け合わせにフランスパンを添えて、オイルを浸して食べるとこれまた最高です。盛り付け方1できあがったアヒージョをスキレットに入れ、上にアヒージョから唐辛子を取り出してのせる。2隣に食べやすい大きさに切ったフランスパンを添えれば完成。たけ安いハツが高級感溢れるアヒージョに大変身!ワインにも合うしたまらないね。つよ材料費も1000円以下でお手軽アヒージョが楽しめます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。