作り方1油揚げは半分に切り、熱湯をかけて水気をきる。鍋に油揚げ、ひたひたの水、固形スープの素を加えて、汁気がなくなるまで煮る。2にんじんといんげんはせん切りにしてラップをかけ、レンジ(500W)で約3分加熱する。3ご飯に2、マヨネーズ、黒こしょうをたっぷり加えて混ぜ、1の油揚げに詰める。4器に盛りつけ、レタスとプチトマトを添える。調理のポイント油揚げが開きにくい時は、油揚げの上で菜ばしを転がすと開きやすくなります。油揚げに熱湯をかけると余分な油が除けます。マヨネーズレシピ情報をメールで送るキユーピーからレシピ情報が届きますアドレスを入力の上、[送信する]ボタンを押してください。送信完了しましたエラーが発生しましたメールアドレスが正しい形式かご確認ください。通信エラーが発生しました。経ってからお試しいただくか、画面下の二次元コードをご利用ください。メールアドレス送信するレシピ情報をメールで送信する事ができます送信元はkewpieです。ご自身以外の方に送る場合は、ご面倒ですが、一旦ご自身で受け取られた後、そのメールを転送していただけますようお願いいたします。左の二次元コードをスマートフォンのカメラで読み取るとアクセスできます。※バーコードリーダー対応のスマートフォンに限ります。当社からご指定のアドレスにメールをお送りいたします。送信する場合は「kewpie.co.jp」を受信を許可するドメインに追加した上でご利用ください。迷惑メール対策としてドメイン指定受信をご利用されることをお勧めします。ご入力いただいたメールアドレスは、本サービスの提供にのみ利用します。上記以外の目的で利用することはございません。コロンブスの新大陸発見によってヨーロッパに伝えられました。日本へは江戸時代に隠元禅師によって伝えられたことからこの名がついたといわれています。伝来当初は、さやの中の豆だけを食べていたとか。現在のような、さやごと食べるさやいんげんは、幕末に伝わった品種が分化したものだそうです。1年に3度収穫ができ、関東では「三度豆」とも呼ばれています。