へ久しぶりに姪たちと小泉牧場へ行ってきました。iPhone11で仔牛の写真を撮影。これはまあちゃんが撮影した写真。こちらは悠ちゃんかな。その後、東京ワイナリーに行き、クッキングチーズに寄り、小さな散歩。楽しい店ができてきました。食材の展示会に行ってきました!「新潟ゆうき株式会社さん」という米の生産者が製造している山菜漬けが美味でした。試食用に少し分けていただき、朝ごはんにちょこちょこと。酒の肴の盛り合わせのようですが、朝ですから、もちろんノンアルです。山菜漬けは佐藤さんの奥様のオリジナルの味。大事に作られているのが伝わる味です。複数の山菜がどれも出しゃばらず、一体感のある味わいに。聞けば日本橋の老舗うなぎ屋さんでも出されている漬物なのだそう。赤かぶ漬は、同じく村上市「こだわり工房えん」の「山焼きの赤かぶ漬け」です。ほおばって歯ごたえも楽しめる赤かぶ漬け。辛みがあり、味もスッキリしています。刻んでごはんに混ぜてもよさそう。金時豆は妹が煮てくれたもの。食べられる甘さのいい味です。27日ダンボールが似合うたまちゃん初夏から夏にかけて動いていた書籍の仕事がフィニッシュです。形になるかならない終わり頃になると、ありがたいことに次の依頼がやってきます(不思議)。次は、年末から来年3月くらいにかけてのお仕事です。整理しながら、効率よく進め、やりたいことにもきちんと狙いを定めていけるようにしたい。今朝、たまちゃんが私の体側を勢いよくのぼり、肋骨に爪が刺さりました。誰もいない実家へ野暮用があり、朝6時過ぎの電車に乗って横浜にある実家へ。母は老人ホームで暮らしているので誰もいないので寂しいですね。狭い家で家族4人で暮らしていました。海老フライの尻尾の数がどっちが多いとか、そういうことで妹とケンカをしたんですよね。母もがんばっていろいろな料理を作ってくれました。コンビニで小分けの洗濯用洗剤を買い、レースのカーテンを洗いました。洗濯機も久しぶりに回って喜んだかもしれません。厚地のカーテンはまた今度。残念ながら空き家になっています。時々は泊まれるくらいにしたいなあ。古丹波展」へ朝5時からレシピブックの修正をして、家を飛び出して11時頃にデザイン会社へ。その後、空き時間ができて駒場にある「日本民藝館」に行ってきました。この美しい佇まい、久しぶり。祖母が好きでよく足を運んでいました。子どもの頃「本物を見なさい」とよく言われたなぁ。「柳宗悦と古丹波」(11月24日まで)が開催されていました。丹波焼にいち早く評価の光を当てたのが柳宗悦。「最も日本らしき品、渋さの極みを語る品」と評したそうです。徳利が花器かと思うほど大ぶり。江戸時代にどんな風に酒を飲んでいたのか、想像力がふくらみました。柳宗悦が魅了されたやさしい微笑みの木喰仏も心が落ち着きました。時間で遠くまで旅したような感覚に。物販コーナーでは芹沢銈介の2020年の卓上カレンダーを購入し、妹にプレゼント。「おばあちゃんぽいわー」とふたりで笑いました。****気になるの食関連のニュース****関東地方で初めて秩父市で豚コレラが見つかった。豚コレラは人には感染しません。食生活ジャーナリストの大先輩・佐藤達夫さんの記事です。外出先で少しお腹に入れたいけど、ケーキやパンを食べる気分ではないときは、コンビニのイートインスペースでバナナかおにぎりを食べます。店舗によっては空気がよどんでいるところもあるのですが、たいていは電源もあるし、短時間の休憩なら気楽。竹橋駅直結のパレスサイドビルにあるファミマのイートインスペースは、皇居に面したガラス張りの窓に座れるカウンターとスタンディングスペースがあり、おすすめ。ときどき利用しています。コーヒー100円、有機バナナ108円。208円でスピーディにエネルギー補給できます。久しぶりの更新です少し大袈裟に言いますが、原稿書きと料理づくりで目を開けている時は、ずっと仕事をしているような数カ月でした。ブログの更新が久しぶりです。恒例の逗子に海水浴も行ったし、楽しいこともいっぱいありました!夏休みの絵日記を最終日に、まとめて書く小学生のようなブログですが、あまり考えすぎると、書けなくなるので、これをきっかけに再開します。