無国籍な”ひつじ”料理。OGT48ツアー、今宵のメインでございます。東京の東部(北千住)あたりがメインのグルメブログです。無国籍な”ひつじ”料理。OGT48ツアー、今宵のメインでございます。Bistroひつじやはてさて、秋のOGT48のツアーも佳境に入って参りました。今回のメインということで来たのがこちら。大通りから外れた横道にあるので、光量がたりなくて写らなこと。(^^;)こちらはジェイジェイさんが良く来るというお店らしいです。店内は薄暗い感じでちょっとエスニックな雰囲気。中東っぽい感じもしますね。こちらのでのメニューはジェイジェイさんお任せ。ジェイジェイさんは、オーダーシートを作っていて、店員さんに渡してました。何が出るかなぁ何が出るかなぁ~。♪お、その前に乾杯ね。こちらは、ワインが激安なんです。今回は赤、白をハーフボトルサイズで頼みましたが、ハーフでどちらも千円前後。「ひつじのたたき(Mサイズ)」たたきっすよ!生っすよ!それがそれが、ひつじ独特の臭みがあまり無いんです。これは、ひつじ(ラム)が苦手な人も大丈夫!柔らかくて美味しい一品です。ブリック」(2個注文)あはは、これ餃子なんだ!デカイ!(^^;)”所変われば品変わる”ですね。春巻きの皮、一枚をデーと使った餃子。割ると、なかから、とろーりの玉子の黄身がでてきます。「エヴァンス風アラビアのサラダ」いろんな野菜をサイノメに切ったサラダです。ひよこ豆も入ってますね。「ひつじのチーズ」(4ピース)外はカリッと、中はとろっとなっているチーズです。これも、クセがほとんどなくて、美味しい。「地中海のこりこりジャガイモ」ジャガイモをガーリック風味で炒めたもの。歯応えがあって、フライドポテト好きにはたまりません!「スペアリブのいぶし焼き」(4ピース)ひつじ肉のスペアリブを燻し焼きにしたもの。今回はちょっと焼きすぎだった様子。いつもはもっとちょうど良い焼き加減で美味しいとのこと。いえいえ、美味しかったですよ。「羊の脳みそ、ガーリックバター炒め」なんか鶏肉っぽいなとおもったら、脳みそだって!一口噛んだら、白子みたいな感じ。した感じで美味しかったです。「モンゴルしゅうまい」(4個)これは、羊の肉団子を皮で巻いて蒸したという感じ。コチラの料理はちょっと羊らしいクセがありました。我が輩、羊のクセは好きなんです。料理はここまでで、あとはコーヒーとデザートです。「チコリコーヒー」チコリという多年草の根を使ったコーヒー風味のもの。コーヒー豆を使っていません。味は、コーヒーに似て非なるもの、かな?でも珍しいですよね。「焼きバナナデザート」バナナを焼いて、上にバニラアイス。ココナッツパウダーがふんだんにかかっていて、美味しいです。バナナの皮って焼くと見た目が・・ね・・・。