〜ん今日は朝からパンを焼いているし、午後からも2種類焼いたのでパン三昧の日です。スーパーキングとリスドールを半分ずつ使ったプチパンと冷蔵庫に怪しく残っていたオレンジピールともっと怪しく残っていた胡桃を使い切りたかったので、たっぷりのドライのアプリコットやレーズンと一緒に加えて焼いたずっしりと重いフルーツパンです。私、はっきり言って成形が苦手なんです。上手くできない!!イメージだけはバッチリなのに「なんでこうなるの?」と言う形に出来上がることは良くあること。美し〜い♪と惚れ惚れするような出来は滅多にない!他のサイトさんで見かける美しいパン達。私もそんなパンを作りたいじょ〜〜〜。修行が足りないのね・・・。昨日は夫とキリンビールが主催をしているビールの学校中級編に行って来ました。ちなみに初級編は4年も前に受講済み。(笑)今回の授業は、「お酒に関する雑学・世界と日本のビール」「ビールと料理のマリアージュ」「ビールの楽しみ方」の3部構成。ビールの飲み比べがあったり、お料理との相性を味わったり、ビールカクテルを作ったりと飲んで食べて飲んで!飲んで!!でした。休憩時間はキリンビールのCMタイム♪またまた試飲をしていました。(笑)最後は、もうお腹いっぱい!飲めませ〜〜ん!もったいないことに沢山残してきてしまいました。和気あいあいと進む授業でとっても楽しい時間で面白かったです。お土産ももらって真っ赤な顔で帰ってきた私でした。ページに「ほっこり豆ぱん」のレシピを追加しました。我が家のレモンちゃんです。1つしか実らなかったので、収穫までに落としては大変と大事に大事に育てました。今年も・・・レモンじゃない。いや、レモンの木なんですが、とてもレモンには思えない(見えない)のです。香りも味もすっぱい蜜柑?って感じです。この人、何者なんでしょう?育て方が悪いのかしら?私、また次回も悩みそうです。家族からは冷たい視線。(笑)昨日の節分は、巻き寿司と鰯のフライを作りました。Gallery」を更新しました。昨日は雪で交通機関も大混乱。娘は学校に行ったのですが、帰りは帰宅難民状態に。通学にはバスを使っていますが、来ない!進まない!混んでいて乗れない状態だったので、別の交通機関で帰ってきました。それは駅から少し歩いて帰って来なければいけないので、最近では事件の多い道。私が迎えに行きました。雪が降るとうちの車では迎えに行くことが出来ません。凍った坂道を下って登って・・・普通タイヤでは無理!無理!なので、夜の雪道を二人でトボトボと歩いて帰って来たのですが、途中で深く積もっている雪の中にジャ〜〜〜ンプと飛んでみたり、凍っているところを滑ってみたり、ほとんど遊びながら帰って来ました。(笑)私達の横を通り過ぎていく車もノロノロ運転。一台のトラックは前に進めなくなりスルスルと後ろ下がって言ってしまう様な状態の危ない車道でした。車は無理だったのだ!徒歩でも遊びながら帰って来たので登りの坂道もそれほど苦ではなかったです。寒くて冷たくてお尻が冷えて冷えて辛かったあ!毛糸のパンツが欲しかったよ。(笑)今日も雪だるまを作って遊んでました。寒〜〜〜い天気予報通り、雪です。気温が低いのでパンジーやビオラが凍ってしまったのか、ショボンとうなだれています。我が家の畑、プランターにももちろん雪は積もり、可愛いレタスちゃんは雪の下。雪の下のレタスの方が、パンジー&ビオラより元気そうです。雪が降ったくらいでは学校は休みになりません。いつも通りに出掛けていった娘。「やっぱり寒い!足が埋もれる!」とメールを送ってきました。ミニスカに生足ソックスですもの。こんな日はコタツムリだよね〜♪ベランダに干した洗濯物。