鈴木製茶についてブログ2016-08鴨江アートバザール浜松の鴨江アートセンターで開催された鴨江アートバザールに出店しました。畑の管理(草刈り)や諸々で、疲れ果て......家に帰ってご飯食べて風呂入ったら直ぐ就寝の毎日。́・ω・`)今年の夏も紅茶作りを行いました!品種は、さやまかおり、べにふうき、べにひかり、品質は例年並みには出来たかと思います。今年は、発酵を軽めに作ってみました。渋味が少なくスッキリと飲めます。