折って型を使わないで焼きました。リンゴはキャラメリーゼして乗せてあります。生地を寝かせなければ、気楽にできるパイです。yumiyumi2本日のケーキはクランベリーとナッツ入りチーズケーキです。お皿は集めているストーンウエアーの18センチ。いつものお店にこれひとつjapanの文字がナイス!!バックスタンプも趣があって素敵!!最近はなかなか出合えません。ハッピーエンドではありませんでしたね。お茶タイム!!ケーキは、「リンゴポムポム」りんごとヨーグルトの簡単ケーキです。紅玉とヨーグルトの酸味が癖になるケーキです。カップは、ブックオフで100円。横浜でのイベント商品みたいで、3種類ありました。他に横浜、フランスがありました。そのうちにお披露目します。啓示が降りて(笑)スコーンが急に作りたくなりました。学校帰りの子供たちも飢えた子供みたいに、ガツガツとほうばっていました。これは、リサイクル店で100円。ほしいな~~と思っていたんです。何気にお皿を見ているとこれが!!カップを探すとありました。セットで100円なんてラッキーです(笑)スナックセットは本当はもっとお皿が大きいサイズらしいのですが私は満足。探しているのは、スキーの絵柄と冬の絵柄。「スノーマン」は絵本発売当時の高校生の時から初版買いしていたぐらい好きなので・・やった~~でした。本日はシホォンケーキに親戚からいただいた苺で手作りのジャムを添えてみました。お皿は「ラスカルシリーズ」のものでオークションで数枚落札した一枚です。これ欲しさに落札しました。持っていなかったので(笑)これでシリーズが揃ったと思います。可愛いでしょう?出ているメーカーが違うせいでしょうアニメの絵柄でないイラストのマグは、「母を訪ねて三千里」のアメディオ!!いつものお店で。私の知人が若かりし頃お付き合いをしていた人が大好きだったらしい・・・。