(44)流行物これからはイサキです冷凍の商品です。鮎のシーズン準備O.K.?運動不足解消7月7日タヌキちゃうちゃう軍団プールウナギと一緒に。ラー油が流行ってるみたいで、市場にもいろいろなラー油が置いてあります。次は、ラー油岩のりです。ラー油の中にのりが入ってるのか、ラー油入りの岩のりなのかどっちなんでしょう。件のコメント:これからはイサキです夏の代表魚アジですが、最近痩せが目立ちはじめました。これからはイサキですね。今丸々と肥え脂もたっぷりもってきました、お刺身、塩焼きはもちろん、ホイル焼きなどもお勧めですよ、一度挑戦してみては。きれいに並んでおります。日本海でとれた赤エビです。船の上で鮮度を保ったまま冷凍されたものです。食べ方もいろいろありますが、お刺身が一番おいしいですね。ちなみにホッコクアカエビが正式名称です。甘エビとも南蛮エビとも言います。市場関係者としては非常にうれしいです。来月にはお盆が来ます。先祖に手を合わせることも当然大事です。帰省される方々には故郷の味を味わうことの出来る貴重な時間です。近くの魚屋さん、スーパーに寄って買って食べてください。気が早いですが・・・。この時期は、暑いとしか言えませんね。ところで、先日の26日の土用の丑の日に、うなぎを食べられましたか?我が家では、二日早い24日に食べました。うなぎを食べて元気になったはずなのに、最近夏風邪に罹ってしまい、鼻水、くしゃみ、せきなど色々な症状に悩まされ、弱っています。熱だけ出ないんですよね。これはきっと、うなぎのお陰だと思います。夏バテ気味の人は、うなぎの蒲焼を食べて、元気を出してください。件のコメント:2010年7月29日木曜日おかず派?デザート派?こんにちはアヤンコビックです。暑くて焦げてしまいそうです。何て読むかご存知ですか?うちの子が産まれた時になぜか「しんた君」として名前候補にあがっていました。私、ところてんは大好きです。甘党なので黒蜜派ですが周りにはお酢で食べられる方が多いですね。確かに食事の一品として使えるので主婦には助かりますが私はデザートでいただきたいです。みなさんはどちらがお好みですか?ところてんといえば小さい頃ひいおばあちゃんが天草から作ってくれました。ところてんつきでついた時にデュルンと出てくる瞬間がたまらなく嬉しかったのを覚えています。最近のちびっこはところてんがどうやって作られるか知っているのでしょうか?是非見せてやりたいものですね。昨日午後4時くらい出先からの帰り道、交差点でパトカーが3台ほど止まっていました。何かなと思ったら信号機が止まっていてお廻りさんが交通整理をしていました。家に帰ったら停電が1時間くらい前からなっていた用です。完全に復旧したのは午後7時くらいでした。それまでは電気が来たり来なかったりと中途半端な状態で何も出来ませんでした。電力会社はなにやってるのかなと。あくる日その信号機に雷が落ちたみたいなことを言っていました。こんな近くに雷が落ちるのはめずらしい様なきもします。してこれが今流行のゲリラ豪雨なのでしょうか家に居なくて少し残念な気もしました。隣の校区は雨は降って無く雷の音だけが凄かったようです。夏の雨の特徴の様な気もします。皆さん雷には気をつけましょうね。夏バテ毎日暑さ絶好調で、疲れも知らないうちに蓄積している今日この頃。電池切れ起こさないよう食べるもの食べて、よく寝てバテないようにしましょう。連日の猛暑によりややバテ気味です、体力の回復にと26日の「土用の丑の日」を待たず24日にウナギを食べました。夏バテ対策として、今年は近所の知人からゴーヤのジュースを飲むと夏バテしないと聞いたので家でゴーヤを栽培しています、まだ実はなっていませんが蔓が成長しておりやがて実がなるものと期待しています。今年は苦いジュースを我慢して飲んで猛暑を乗り切ります。件のコメント:夏祭りこんにちは。梅雨が明けるとやっぱり夏祭りですね。言ってもあまり花火が好きではありません。屋台の食べ物も全部高いし・・・そんな僕が24日に今年初の夏祭りに行って来ました。結局高いビールをたくさん飲んで、財布の中身がすっからかんになって花火のように燃え尽きました(謎)まぁ、なんだかんだ言っても夏祭りは楽しいもんです。『夏』って感じがして。丑の日が近くなり、既に鮮魚課一押しの鰻を今年は自分の家、身内や近所の家からも頼まれ注文してあり後はその日が来るのをみんな心待ちにしております。その一押しの鰻の蒲焼には、親切にも骨と肝までつけてくれてあります。骨は骨煎餅や唐揚げに、肝は肝吸い、または焼いて食べるなど特に酒を飲む人にはたまらん一品になることでしょう。いったもんを食べてこのくそ暑い時期を乗り切りましょう。断腸の思いで国内産ウナギをあきらめ台湾産の販売に力をいれた結果、なんとか無事に土用の丑の日を迎えれそうであります。土用の丑の日近くになり国産ウナギを発注すれば100kg頼んでも20kgしか割り当ててもらえないような状況になっているので、台湾産に力を入れた判断は間違いではなかったと感じております。台湾産ウナギと言っても国産ウナギと比べて何も劣るところはありません。皮のやわらかさなど国産ウナギよりも勝っているところもあります。猛暑日が続いている今日、ウナギを食べて乗り切ってください。夏バテにはこの間、子供と共に海水浴ついでに、アサリやシジミとりをしました。砂をかんでなく、お吸物や味噌汁にしておいしくいただきました。件のコメント:しじみ海の日の連休に島根県に行ってきました。朝食にしじみ汁が出ました。僕はあまりしじみを食べたことが無かったのですが、これがまた美味。しじみがこんなに美味いとは思いませんでした。しじみは夏バテ予防にも効果があるので、今年は家でもしじみを食べて暑い夏を乗り切ろうと思っています。件のコメント:2010年7月21日水曜日フットボールわたくし以前はサッカーが趣味でしてかなり頑張ってた時期もあったんです。体からキレも消えうせ今走ったらハムストリング両方やられます。一人うちの社員でサッカー頑張ってる子がいます。このあいだ片目を腫らして仕事にきてました。聞くと試合で競り合った時に相手のひじが入ったらしいです。・・・・・・実は嫁だろ。