久しぶりに降り立った那覇の地にて。生の山羊が頂けるこちらへやって参りました。店に行って入れるかを確認。沖縄ステーキで押さえておくべきお店、米軍統治時代からの歴史を持つ、ステーキハウス88の本店。ジュークボックスもあるタイムスリップしたかのようなアメリカの70年代を彷彿する店内。オキナワ格別に美味しいピザを食べさせてくれる沖縄でも有名なピザ店こんなに素晴らしい店が那覇に有ったのか。嬉しい喜びの、6ヶ月振りの沖縄。昨夜の2軒目に、味のチェックに来て驚きました。お腹は有る程度食べていたのに、2人で2枚を軽く食べてしまった。国際通りを少し入ったところで買いました。古民家で食べる沖縄そば。沖縄出張の最後は、やっぱりソーキそば。タコライス店を併設している楚辺へ。飲食店とは見えない外観。玄関を開けると「いらしゃいませ」の声。それのどこよりも旨い中華屋さんがここ沖縄にあった。中国と近いからか、、、本当にいい仕事してるぜ。焼きテビチが有名、那覇の栄町にあるおでん屋さん吉田類さんも太田和彦さんも絶賛する名店。創業は約60年、沖縄のおでんを堪能できます。21時半を待ちきれず、予約済みなのに行列へ。沖縄那覇のゆいレール県庁前駅からオフィス街の方へ歩き沖縄セルラーの本社ビルの隣にある、24時間営業の食堂。出張で前日ランチに入り、24時間営業を知ったため朝食で訪問。最終日朝はゆっくりと。こちらも行きたかった沖縄そば屋さんへオープンと同時に伺いました。573まぜ麺マホロバあっさりしていながら旨味濃厚。沖縄に来てこんなに素敵なまぜ麺に会えるとは!まぜ麺はノーマルと焦がしチーズのなんちゃらと台湾まぜ麺、期間限定でパクチー的冷やし中華みたいなのがある様子。初なのでデフォのまぜ麺を麺200gで。ビル1階の端っこにある、コスパいい食堂。空港の店って、かなり高い印象がありますが、ここは街中価格で提供してくれてます。オリオンビールの瓶(490円)とおつまみ(540円)を。【朝から楽しめるベーカリー併設のカフェ】那覇市役所近く、食と住のコンセプトカフェとして展開するお洒落なお店。店内は広々と開放的で、物販なども展開してます。毎朝焼き上げるバンズと手ごねパテの自家製ハンバーガーが楽しめるお店。看板メニューのアボカドチーズバーガーは、アメリカンなボリューム。913りょう次アレンジ琉球料理はどれも美味。創業27年、地元のご常連で賑わう居酒屋。何を食べても美味しい人気店です。