明けましておめでとうございます。旧年中は皆様にお世話になり、ありがとうございました。本年も毎日ご機嫌さんで思う存分楽しんでいく所存ですのでどうぞよろしくお願い申し上げます。シュールな三日月と明けの明星が輝く東の空に現れた初日の出は、とても神々しく見事なものでした。いえ月も星も太陽も山も空も、お正月だからと言って特別なものに変わるわけでも何でもなくて毎日変わらずそこにあって、毎日休まずに動き続けるわけで。元日だからということなく、めぐる季節の毎日の中で朝日を眺め「美しい」と思える心を持ち続けたいと思う今日この頃です。そんな想いで初日の出を拝んだ後は、早速のお花絞りを(笑)大晦日に作って用意しておいたクリームでせっせとお花を作ってデコレーションしました。大晦日に絞り納めをして、元旦に絞り始めをするんですからもう特別感もなく、すっかり日課のように楽しんでいます。(ちなみに絞った後はちゃっかり彫り始めもしました〜笑)今年はフラワーケーキの魅力を多くの方にお伝えできるようにカービングとともに努めたいと思います。ここでフラワーケーキのご案内を〜〜1月は年末に引き続きお正月ケーキをお作り頂けます。年末に作られた生徒さんのケーキはこちら→☆からご覧いただけます。1月と2月の1dayレッスンはハートのサブレケーキです。9,000円***クリームやサブレ生地や装飾菓子はこちらで事前に作って用意致します。クリーム・サブレ生地・フィアンティーヌ・メレンゲ菓子もご自身で作られたい方はレクチャー致します。(バタークリーム以外のレシピ付き)上記の受講料に4,500円プラスになります。お気軽にお申し込みくださいませ。お申し込みはこちらから→☆そしてそして、以前からお問い合わせの多かった*フラワーブックケーキ*のレッスンを始めます♪アンティークブックから咲き溢れるお花たち♪お花は白あんバタークリーム、本はガトーショコラからできています。濃厚でしっとりとした美味しいガトーショコラです。本のアンティーク加工技術もご指導いたします。(ブックケーキ以外でも幅広く活用できる技術です)絞って頂くお花の種類は1枚目のお写真のものになります。・ガーデンローズ・ウェデイングドレスローず・デルフィニウム・ラムズイヤーフラワーブックケーキは1Dayレッスン2回以上ご受講頂いてる方、他教室などである程度の技術をお持ちの方のみご受講いただけます。見た目もお味も最高です!贈り物にすると間違いなく驚きと喜びが生まれます。ご興味のある方はぜひご予約くださいませ。Fereelのインスタはこちら→☆よければフォローしてくださいね。