ドーミーインに泊まったので名古屋のしめは夜鳴きソバ。SAで美味しそうなモンあったから買ってみました。名古屋コーチンプリン表現の難しいプリンの塊でした。帰りに生ウィンナーを発見よく分からんけど美味かった。美味いと言えば・・のどぐろ二匹買ったので塩焼きと刺身にして食べました。のどぐろ干しも買ってきた。大きいのが美味しいですな。外食してばかりのようですが家でも飯食ってます。マルマツの餃子も美味しいですが、やっぱり包み餃子が美味しです。先日、市場の敷地内にうどん屋が出来ました。咲さく10月1日から本オープンみたいで、現在はプレオープン中。スパイシーカレーうどん冷やしぶっかけうどんセット優しいうどんセットうどんセットの天ぷらは二方の大竹が使われております。麺はコシがあって美味かった。大阪でよく食べていたウドンに似てて僕は好きです。プレオープンで看板も出ていませんが、昼時は口コミ客で賑わってます。9月は11:00~14:00まで空いてます。10月からは夜も空けようか検討中だと言われてました。メニューが増えるのが楽しみですな。強い台風が多くなっているような気がします。異常気象なのかはわかりませんが。鮮魚の入荷でも例年より多めの入荷が続いている物があります。例年なら少なくなりだし赤カレイの入荷が多くなりがちです。今年は順調な水揚げがあり少し高値で推移しています。入荷がなくなってしまう前に南蛮漬け、唐揚げなどでぜひ食べて下さい!!HBでした。台風こんにちは、フラワーです。みなさん連休はいかがお過ごしでしたか。私は連日、運動会で雨の中、裸足でリレーを走る子供たちに(こけるな~)と思いつつ応援していました。これは場内駐車場からそばの山を車内から撮影したものです。風はましですが雨は強めに降っています。少ないことを願うばかりです。美味しく焼きあがってます。秋の味覚、焼き二ギスです。新物の二ギスを、美味しく焼いています。焼き二ギスがお勧めです。醬油につけても美味しいですよ。なにかパッとしない天気が続いてますね😓。台風がまともに来そうですしね。雨で順延になるのは仕方ないですが、なんとかいい天気の中でさせてあげたいです。うちの小学校3年生の娘も17日の運動会に向けて、ダンスを頑張って練習してます。ダンスっていってもね、フォークダンスじゃないですよ。今年の低学年のダンスで使われる歌は、なんと、E-girlsです。30年前では、考えられないですよね。「天国と地獄」なんて流れません。時代は変わりましたね😅。ほんとにいい天気でさせてあげたいものです。今日は、運動会のお楽しみの一つ。「お弁当」で使ってもらいたい商品を紹介します。ブラックタイガーの尾付き伸ばし海老です。殻向きが下手くそなお母さんでも、大丈夫。衣を付けて揚げるだけ。応援頑張ってください。食欲の秋です!キノコを沢山つかった鮭の炊き込みご飯を作りました。といだお米に、白だし、きのこ、塩鮭を入れて水加減を調節し炊き上げるだけでとっても簡単です。おにぎりにして運動会のお弁当に入れてもいいですね。件のコメント:2016年9月12日月曜日そろそろ朝晩少し肌寒くなってきました。季節の変わり目ですね。簡単、おいしいヤマサのレトルトおでん。おでん食べて暖まりましょう。秋と言えば、松茸が思いつきます。松茸と言えば、これです。﻿﻿﻿﻿﻿お米と一緒に炊飯器へ入れるだけで簡単に、しかも美味しい松茸ごはんが出来ます。スーパーの売場に、並んでいると思いますので手に取って見て貰えると、嬉しいです。紅かに!台風ラッシュも一段落して今日は爽やかな風が吹いています。私がおすすめするのは『紅かに』です。朝晩が少し涼しくなると鍋が恋しくなります。松葉かには11月まで解禁しない、カキの季節にもまだまだ早い。そこで『紅かに』なんです。おいしくてお値段もリーズナブル!是非お近くの鮮魚店、量販店でお求めください。件のコメント:2016年9月8日木曜日さんまさんまのシーズンになりました。今年は、まだ1尾も、食べていません。お高く止まっているようです。去年は、6尾だったと思います。件のコメント:2016年9月6日火曜日のどぐろ浜田からのどぐろが来たので煮つけにしました。焼いても、煮ても、生でも美味しいのどぐろです。お店にも並んでいるのでぜひどうですか。焼ニギス焼ニギスと豆腐とワカメを煮付けにしました。煮汁に焼いた香ばしさが出てとてもおいしいです。簡単にできるので今晩のおかずにどうですか。来週は台風の影響がでそうです。探してみませんか?今回紹介するのは、ちりめんです。カタクチイワシを乾燥したものです。漁場によっては、カタクチイワシだけでなくいろんな物が入ってます。えび、かに、たこ、変わったところでタツノオトシゴ等カルシュウム一杯のちりめんです。一度、探してみませんか?メタボさんの一言でした。活気ある市場!底引き漁が解禁になりました!市場もこんなにたくさんの入荷が。実は下の写真は数年前のです(*_*)8月後半台風続きで入荷激減となっています。底引き漁解禁となりましたが地物の入荷は少ないです。・・・!!海が安定してきたら、どっさり入荷してきます。