今回は、やわらかく煮たかったので、STAUBのお鍋を使用。重い蓋で...記事を読む玄米スープ(1)寒くなってきたので、風邪防止のため、滋養のために玄米スープを作ってみました。使用するお米は無農薬のもの。今回は、奥出雲食房のお米...記事を読む焼畑カブのぬか漬けが届きました。えっちゃんが餅の配達に来てくださいました。焼畑のやり方で山を焼いて栽培された...記事を読むレンコンのチップがおいしいれんこんのチップを作りました。忙しい朝、ご飯を炊くのが間に合わないときには、我家では「つぶつぶ発芽玄米餅」の登場となります。灰汁の手作りこんにゃく西邨まゆみ先生の「講演会&クッキングライブ」に来ませんか。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。(5)出雲そば食べある記。マクロビオティックライフ。