ヴィーガンバーベキューでベジタリアンをおもてなしツイートシェアはてブGoogle+Pocket春野菜のヴィーガンBBQ♪こんにちは、あなたのまさ代です。寒い時期だけに、暖かい季節が待ち遠しいわね。春の旬の食材を美味しくいただけるからに決まっているじゃない!それに...実は、気候的にも最適な季節なのが...春なの!暑くもない、寒くもない...それが春バーベキュー♪そうそう、ヴィーガンのあなたにも、おすすめだわ!だって、春の旬の食材・春野菜も豊富なんだから。今回はコレで行くわ!「春のヴィーガンBBQ♪」...えっと、ヴィーガンは前にも説明したけど、覚えているかしら?ヴィーガンとは?完全菜食主義者を意味するVegan(ヴィーガン)は、ざっくり言うと動物を食べない人のことだから。直火焼き(網などの上に置いた食材を直接加熱)が、おすすめね!ベジタリアン/ヴィーガンのおもてなしBBQベジタリアンやビーガンのお友達をバーベキューにお誘いする際、そのおもてなすには、ちょっとした注意が必要よ。それは、お肉以外のメニューを用意しておくこと以外に、、、ソースに動物性のたんぱく質が入っていないこと。ほとんどのバーベキューソースには、魚介系や畜肉系のたんぱく質が入っているから気を付けてね!ビーガンBBQのソースとは?...そうねぇ、味付けはトマトケチャップでいいわ!果実(りんご)とかにんにくや生姜・たまねぎを混ぜ合わせて、お好みのソースでOKよ。串に刺して食べるなら、しいたけ・じゃがいも・たまねぎでいいわ!出来るだけ、厚めに切った食材を焼く・加熱すると豪快だから。え?BBQなんて、学生の頃にしたきりで、最近はほとんどした覚えがない、ですって...!それはもったえないわ!(遠い目)何と言っても、旬の春野菜を食するコトができるのはもちろん、グループでバーベキューをすることで、恋の予感がするかもしれないじゃないの!(春の訪れ♪)ほら、グループで春のヴィーガンBBQを企画してみたらどう?え?ヴィーガンって何?って好みのイケメン男性(独身)に聞かれたら「...あっ、じゃ、教えてあげるから、食材の買い出しに付き合って!」ってごくごく自然にアプローチ可能じゃないの!(カーニバル&フェスティバル)ここよ!おひとりさまのあなたが最も輝けるとき。日頃、お肉ばかり食べている方には、春野菜のヴィーガンBBQは、新鮮よ!そうそう春野菜のカリフラワーなんて、繊維も多いから、お通じにもいいの!ヘルシーだから、お子さまにもすすめてあげて!野菜嫌いの子どもたちもBBQテイストなら嫌いなお野菜も食べられるかもしれないじゃない。ベジタリアン(ヴィーガン)専用のバーベキューソースの作り方を、アナタだけに特別にお知らせするわね!みそだれ中華風これ一本作って冷蔵庫にあると、とても便利なタレよ。サラダドレッシングとしても、テンペや、グルテン系の肉料理風なものに添えてもいいし、丼物のたれにも使えるわよ。全体に火が通ればOKpoint甘口の場合はハチミツや甘味料を加えます。辛口の場合は一味や豆板醤などをお好みで入れます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。こちらの記事も人気です。記事一覧2019.12.12イスラム教徒も安心【大分市】PICKUP2019.4.8大豆ミートを使ったベジフード対応メニューについて記事一覧2019.10.22ハラール食品の自販機登場!OAB放送ABOUTこの記事をかいた人まさ代こんにちは、あなたのまさ代です。基本はアレだから...3食キチンと食べて適度な運動と質の良い睡眠だから。