◎ココナッツオイル研究の第一人者による、脳の老化・病気から自由になるための完全ガイド!◎いまだ「確たる治療法はない」とされ、世界中で患者数が爆発的に増えている、アルツハイマー病。本書は、世界で初めて、薬をまったく使わず、ココナッツオイルと、ある食事法を組み合わせることで、脳機能の画期的な改善につながる方法を、科学的データに裏づけをとりながらまとめた、全米で最も読まれているココナッツオイル療法の書です。◎本人と家族の大きな負担・苦しみにつながる脳の神経変性疾患。それが家庭で改善できる、という事実を「今すぐお伝えしたい」という強い気持ちで書かれたこの本は、まさに名著と呼ぶにふさわしい内容で、治療法がないとあきらめていたご本人やご家族、予防に取り組みたいすべての人に贈る本です。Newsletter』というニュースレターの編集・発行人であり、また、健康・栄養面におけるココナッツの価値について一般に知らしめることを目的として設立されたココナッツ・リサーチセンター(www.coconutresearchcenter.org)の所長でもある。ココナッツオイルがもつ健康効果に関するさまざまな医学研究を、一般読者にも理解できる、読みやすい形にまとめて発表したのは彼が初めてであり、ココナッツオイルの健康効果を知ることにかけては右に出る者がないとされている。そのため、「ココナッツ・グル」と呼ばれたり、敬意を込めて彼を「ドクター・ココナッツ」と呼ぶ人も多い。テレビコマーシャル・プロデューサーを経て1997年に独立。海外のアーティストと日本の企業を結ぶコーディネーターとして活躍するかたわら、テレビ番組の企画、クリエイターのためのワークショップやスピリチュアル・ワークショップのオーガナイズなどを手がける。チャクラ・ヒーリング』(徳間書店)、『ポケットの中のダイヤモンド』(ナチュラル・スピリット)、『コケの自然誌』『ミクロの森』『ネコ学入門』(築地書館)、『ダルマ・ライフ』(春秋社)、ほか多数。し読み会社案内プライバシーポリシーお問い合わせ。