snow-yukiモロヘイヤを植えました暑くなってきたので、そろそろいいだろうとモロヘイヤを植えました。これだけだと寂しいので花と寄せ植えに。モロヘイヤ一株だけを育てるのは初めて。いつもは自分で種を蒔いているので。一株だけだとどれくらい立派になるか楽しみです。snow-yuki節約ネギを育てています。どちらも、料理に使う前に根から5センチくらい上を切って植え付けました。太いネギは、確か去年の夏に滋賀県のスーパーで買って持ち帰ったもの。滋賀県はオットの田舎で、毎年夏にいくのですが、このネギは東京ではあまり見かけないものでした。細いネギはらでいっしゅぼーやで届いたものを植え付けました。青ネギが届くといつもこうしています。使っても使ってもどんどん生えてくるので、ネギは買う必要がありません。今回のネギは今までになく上手くいっていますが、ポイントは大きなプランターに植えたことかも。snow-yuki春が来た冬の間は地上部分が枯れているニラ。こんな風に生長してきました。これを見ると「春が来たな」と思います。このニラも5年目に入りました。snow-yuki花が咲いていますにらの花が咲いています。本当は、にらの葉のためには花を咲かせてはいけないので、つぼみが付いたものはどんどん刈り取っているのですが、ちょっと目をはなすとこんなにたくさんつぼみを付けてしまいます。つぼみが付いているものは茎が固く、とても食べられません。にらの花は可憐でかわいい。snow-yukiにらこのニラを植えたのは2000年春。ニラは冬は地上部分が枯れますが、春になるとまた元気に生えてきます。切ってもすぐに伸びてくるので、シーズン中はニラを買う必要がありません。写真奥に写っているように、うちにはニラのプランターふたつあるので。ニラを切るとき、とっても強いニラの香りがします。このニラの苗は、ハーバルメモリーで購入しました。Reserved.▲このページの先頭へ。