0:00〜6:00、メンテナンスのためサービスを休止します。ご迷惑をおかけいたします。クリップ食からはじまる、笑顔のある暮らし。TOPレシピ食材#いわしおいしい鰯(イワシ)料理16選!定番フライから洋風アレンジも鰯料理のいろいろなアレンジの仕方が知りたい人や料理中級者向けのレシピを知りたい人におすすめの情報を紹介します。レシピの一例は、定番料理の鰯の蒲焼きや鰯のカレー焼き、つみれ汁などです。出典:鰯とキムチって意外な組み合わせでしょう。鍋に下処理をした鰯と白菜キムチ、調味料を入れて12分くらい煮ましょう。次に、ししとうを加え3分ほど煮込んだら完成です。夏の暑い日でもサッパリと味わえますよ。寒い時期もおいしいですが、夏バテ防止におすすめです。出典:oceans-nadia.com腹わたを取り除いたら骨の部分を手でゴシゴシ洗って臭みを取りましょう。血液サラサラ効果のあるDHA・EPAを摂取できるのが鰯の魅力のひとつです。つくりおきしたい人は少し濃いめに味つけしてくださいね。おうちご飯が食べたいときにおすすめのメニューです。出典:recipe.rakuten.co.jp栄養たっぷりの鰯なので、やわらかく煮込んで頭も骨もいただきましょう。小さいサイズの鰯だからパクパク食べやすいのも嬉しいポイントです。ほかの魚に比べて価格もリーズナブルで、お財布にやさしいのも魅力と言えるでしょう。出典:www.recipe-blog.jp鰯とじゃがいも、にんじんをトマト&トマトジュースで味つけしたトマト煮です。トマトで煮るって新しいでしょう。にんにくを入れたり上に溶けるチーズをのせたりしてもおいしいです。いつもの煮物と違う味が恋しいときにどうぞ。鰯の蒲焼き出典:鰯と言えば蒲焼きという人も多いのではないでしょうか。フライパンで焼いて調味料でしっかり味をつけるので、ご飯がすすむおいしさに仕上がりますよ。豆腐の味噌汁やポテトサラダと一緒にいただきましょう。食の喜びを改めて感じられるメニューです。出典:粒マスタードとつくりおきの甘酢ソースでいただく鯵のソテーです。そえる野菜は好みのもので構いません。ハイボールやワインとの相性もバッチリです。CONTENTS毎月30日はみその日。みそは、たんぱく質が豊富な大豆からできており、美容や健康にとても良いとされています。今回はそんな味噌を使ったレシピをご紹介!お弁当は毎日作るからこそ、簡単で飽きないものが良いですよね。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。