皆さま、および日頃よりお世話になっている方々にお送りしております。新レッスン「おうちパスタでおもてなし」がスタートします。さんのレッスン「パリの街角・手みやげスイーツ」。だいた方には、スペシャル感満載のレッスンだったかと思います。当しているのですが、今回のエクレアも大絶賛でした。これからぜひ皆さんにも習いに来ていただきたいと思っています。先日2週間のフランス出張から戻った久保さん。5/6(日)での開催。作るのは「テリーヌ・ショコラ」です。保さんのお菓子の中でも一押しのレシピ。過ぎず、そして濃厚過ぎず。ないケーキですが、特に男性に大人気のお菓子です。今回もお一人様1本ずつのお持ち帰りとなります。プレゼントにも最適です。新レッスン「おうちパスタでおもてなし」がスタートします。なるレッスンをもう1つ、4月末からスタートすることになりました。その名も「おうちパスタでおもてなし」。珍しい形をした乾麺を使ったパスタ料理をご紹介いたします。料理の見た目が華やかで、いずれも手の込んだように見えるため。