火を通しても縮まないぷりぷりの大粒の身に、ふっくら濃厚、芳醇な味わいが特徴の真ガキです。静かで雄大な瀬戸内海の沖合で、播磨の自然豊かな風土が育んだ山の栄養をたっぷり食べて育てた生牡蠣は「海のミルク」と呼ばれ、日本酒やワイン、焼酎など、お酒の風味を十分に引き立てます。命を養う食材と言われる牡蠣は、冬の海の宝物。一粒一粒ていねいに、まごころを込めて育てました。漁師が営む相生の牡蠣直売所からとれたて新鮮な、活きた生牡蠣を潮の香りと一緒にご自宅へ。山と海、大自然の恵みである滋養成分豊富な生牡蠣が、食べる人のこころと身体をに豊かにしてくれます。生食として召し上がって頂くのは勿論、カキフライや鍋などの加熱調理にもご使用いただけます。毎年、NHKを始めとする料理番組で使用されている人気商品です。水揚げしたばかりの新鮮な殻付き生牡蠣を、牡蠣の直売所より産地直送でオンライン販売。ご自宅で手軽に旬の海の幸をお楽しみいただけます。活生かき一粒一粒丁寧に選び抜かれた牡蠣だけを厳選した高級生カキです。特別な市場や料亭などでしか口にする機会のなかったこの商品が当オンラインにて販売可能となりました。牡蠣のセット大変人気のある、むき身生カキと殻付き生牡蠣の詰め合わせセットです。牡蠣専用ナイフを別途同梱できます。特製包装箱にのしをつけた贈答、お歳暮用なども親しまれています。岩牡蠣は冬場に最盛期を迎える真牡蠣とは別種で、夏の時期に最高に美味しくなる牡蠣です。真牡蠣と比べてさらに味が濃厚、噛めば磯の香りが口いっぱいに広がります。栄養価も高くなるこの時期にぜひお召し上がりください。旬の相生牡蠣を一粒ずつ丁寧に急速冷凍した冷凍牡蠣です。必要な時に必要な量だけを調理できるので、とても便利です。牡蠣のシーズン以外でも牡蠣料理をお楽しみいただけます。大粒活あさり兵庫県相生市よりお届けする活きアサリは、殻から身がはみ出るほどのボリュームが自慢です。一粒一粒が大きく身に弾力があり、しっかりとした味わいが特徴です。とれたて新鮮なアサリを、注文を受けてから熟練スタッフが一粒一粒丁寧に選別し、皆様のお手元にお届け致しております。特大!活ほたて食べごたえのある大粒の特大ホタテを販売開始!こちらは個数売りですので、牡蠣と一緒にBBQ(バーベキュー)やカキパーティーにご一緒にいかがですか?旨みがぎゅっと詰まった歯ごたえのある貝紐に、ボリュームたっぷり肉厚の貝柱が食欲をそそる活きの良いホタテをとれたてそのまま漁師直送!浜中水産は、兵庫県相生市に位置する緑豊かな山々に囲まれた海域、「播磨灘」のそばにある、古くから地元のみなさまに親しまれている老舗の水産物直売所です。海のそばにある牡蠣小屋は、牡蠣のシーズンになると牡蠣を買いに訪れて下さる方であふれ、とても活気のある楽しい水産物直売所です。毎年シーズンになると牡蠣を剥きに来てくれる熟練の剥き子さん達。彼女たちが一粒一粒心をこめてていねいに殻から剥いた牡蠣が、浜中水産のむき身牡蠣として皆さまのお手元に出荷されます。五つから成る播磨五川から流れこむ栄養豊富な森の恵みをたっぷり受けた、まさに牡蠣の生産に適した海域です。カキが育つのは海ですが、牡蠣のえさの源は、山から運ばれてくるということを皆さんご存知でしょうか?牡蠣は、育つ海によって味も形も大きさもすべて異なります。豊満な身、豊かな味わいのカキが育つ海は、このように(右図:浜中水産の牡蠣の漁場)緑に囲まれた海域であることが条件となるのです。森と太陽の恵みを、たくさんの川が相生湾に運び込み、やがてそれが牡蠣のえさである植物プランクトンとなり、栄養豊かで芳醇な相生産生牡蠣となるのです。あさり活ほたて会員ログインパスワードを忘れた方はこちらを参照ください。除く)5,400円以上のご購入で送料無料となっております。(但し、配送先が北海道、沖縄の場合は、追加送料がかかります。)詳細はコチラお客様のご都合による返品につきましては、一切受け付けておりません。商品には万全を期しておりますが、万が一の不良品等のみ受けてけておりますので何かございましたらお手数ですが弊社までご連絡ください。コチラ会員に登録(無料)していただくと、うれしい特典がたくさんついてまいります。詳細はコチラお歳暮・贈答用の以下の商品は、特製包装箱に詰めてお届け先へ発送しております。のし紙がご入り用の方は別途ご注文カートの通信欄にて「のし希望」の旨をお伝えください。メールアドレスなどの個人情報を管理しています。