タラスパのように煮干し風味のザラツキの食感が心地良く程良い濃さのお味で非常に美味しいです。カレーあげなどがあるのでそれぞれの個性ある風味とお味のアクセントとして楽しめるかも。麺は中太のややウェーブ麺でモチっとした程良い食感がパスタのようで非常に美味しいです。タレや具材の絡み具合のフロー加減もライトで食べ心地が良く良い感じです。具にはザク切りチャーシューが入っていて程良く柔らかくジューシーで他の具材との相性も良く美味しい一品です。お気に入り度はご参考まで。