食材セット2,800円(税抜き)★ダッチオーブン付3,200円(税抜き)まるまる1羽の丸鶏の中に、ミートボールやうずらの卵などまるままる具材が満杯につめこまれた、スウィートグラスの名物料理。全ての食材をダッチオーブンに入れて、火にかけるだけ!手軽にできて、うまいこと間違いなし!旨みがつまったスープは、翌朝リゾットにおすすめです。薪ストーブストーブトップで50分程度、ローストしてください。焚火台BBQグリル施設備え付けのBBQグリルまたは、焚火台などをご利用ください。ファイアグリルをレンタルされた方には、ヘビーロストルを無料貸出いたします。10インチ(約250mm)~12インチ程度のダッチオーブンをご用意ください。50分程度、強火でローストすると出来上がりです。食材セット予約シーズン・予約方法によって締切日時が異なります。予約マイページマイページの宿泊予約から、食材選択にすすんでください。宿泊予約済みの方は、予約情報の変更からすすめます。滞在中のご予約は、管理棟・フロントのみで承ります。【グリーンスタイル】前日15:00まで【ホワイトスタイル】3日前15:00までグリーンスタイルおよびホワイトスタイルの期間は、シーズンカレンダーをご確認ください。食材セットのキャンセルは、ご利用予定日の3日前から料金の100%を頂戴します。