調理時間:150分ホームベーカリーに、強力粉~イーストまでをセットし、1次発酵させます。90ccを入れて攪拌します。30秒~1分温めて溶かします。くるみは乾煎りし、細かく砕きます。型にオイルスプレー(分量外)を吹きかけ、(3)のくるみの半量を置きます。残り半分のくるみをシロップに混ぜ(4)の生地をシロップにくぐらせます。50~60分の2次発酵。180°Cにし予熱を開始します。っくり返しラックの上で粗熱を取って出来上がり。22センチを使用しています。温度と時間は家庭用オーブンの説明に従い調整してください。お申込みニュース協会についてプライバシーポリシ。