幻といわれる協会八号酵母を使用して仕込んだ純米酒。酸味と濃醇な味わいが特徴です。精米歩合80%で、お米の旨みがありどっしりとした味わいです。飲みつけるとクセになるお酒です。お燗するとさらに独特の風味が楽しめます。幅のある味わいに加え、すっきりとした吟醸香が薫る純米酒です。お米の持つ味わい深さを体現できたお酒だと思います。冷や、常温はもちろん、お燗にしてもそれぞれにお楽しみいただけるお酒です。使用米は山田錦を使用75時間以上かけて45%まで磨きました。上品な立ち香に、純米酒ならではの深い味わい・・・。近年まれに見る我が蔵の自信作です。幻といわれる協会八号酵母を使用して仕込んだ純米酒。酸味と濃醇な味わいが特徴です。熟したイチゴのような香りとヨーグルトのような酸味が特徴。飲みつけるとクセになるお酒です。お燗するとさらに独特の風味が楽しめます。(8)全商品...ログインEmail:パスワード:パスワードを忘れたアカウント新規作成お酒は20歳になってから。未成年者への酒類販売はいたしておりません。飲酒運転は法律で禁止されております。