鶏ひき肉ふんわり食感♪なめこあんかけ豆腐ワンパンバーグ次のレシピ動画あっさりガツンと!塩麻婆豆腐キャンセルふんわり食感♪なめこあんかけ豆腐ワンパンバーグ豆腐を使ったハンバーグになめこのトロット感が美味しいあんをかけた体も心もホッとするおかずです!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。小さじ2料理を楽しむにあたって作り方1.なめこは水洗いして水気を切る。玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れふんわりとラップをかけ600Wのレンジで30秒加熱する。2.木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで4分加熱し、水気を拭き取り冷ます。3.ボウルに玉ねぎ、木綿豆腐、鶏ひき肉、☆を入れて粘り気が出るまで混ぜる。入れて平らにならし焼き色がつくまで弱めの中火で焼き、裏返してふたをして6分蒸し焼きにする。5.同じフライパンに★を入れて煮立て、なめこを加え一煮立ちしたら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。豆腐ハンバーグにあんをかけ細ねぎをのせる。