大きな岩になるほどに。コケが生えるほどまでに。ランパスで中華ランチ食事ランチパスポートの期限は12月2日までなので、あと2週間ちょっとです。週末は今週と来週しかありません。秋の部に行く予定なので、今週でほぼ終わりです。久しぶりに仕事が早く終わった。このペースで行くと月50時間は超えそう。サービス残業がないのがうちの会社のいいところ。それでも精神的、肉体的に辛いので気分転換に燻製を作ってみた。今週は仕事が忙しくて、帰るのが遅くなり晩ごはんは妻に作ってもらいました。来週も帰りが遅い予定。うーん来週というか今年はずっと家に帰るのが21時ごろになりそう。この機会に、嫁ちゃんの料理の腕が上がればいいな。Twitterで評判が良かったので、°C-uteと悩んでこっちを選びました。むね肉の生姜焼き食事EURO2016を朝から見てて、寝不足。仕事も佳境に入ってきた。今日、上司との面接で、「課長にならないか?」と言われたけど「まだちょっとなる気は無いです」といってしまった。妻が退院してきて、自宅療養をしているため、食べやすくて栄養のあるレシピを考えたら鍋になった。50円でほうれん草が70円。ついでにしゃぶしゃぶ用豚肉を買って、常夜鍋。今日まで、AmazonのKindleセールで文春の本が50%ポイント還元セールをやっていますね。この三冊を買ってみました。2015/11/05食事ちょろっとバタバタしていて、時間がないので簡単に。大根と厚揚げの煮物は好評だった。先週、ずっとラーメン食べていた気がするけど、せっかくラーメン激戦区の池袋に来たので、新しい店の開拓。ラーメン二郎と大勝軒系列以外で濃厚トンコツじゃないやつで食べたことがない、鶏の穴に行ってみた。2015/10/26食事なんか急に寒くなってきて、鍋にしようかと思ったんだけど白菜がまだちょっと高い感じ。カボチャと小松菜が安くなっていたので、買ってきた。何回か親子丼を作ってみたんだけど、毎回、納得する味が出来ない。ササミジャーキーを作りました。数日前から仕込んでおいたササミを燻製にしました。今回はピートスモークパウダーをちょこっと投入。ガスレンジの温度センサーが原因なんだけど、試行錯誤中。ササミジャーキーを作りました。燻製半熟卵をつくりました。100均で買った乾燥籠に投入。扇風機にあてて、2時間ほど乾かす。10個半熟卵を作ったのに、いつの間にか3個減ってる。燻製半熟卵をつくりました。前回の燻製鍋を買ってからのスモークソーセージ作りでちょっと失敗したので、今回はスモークチーズを作ってみました。室外で燻製を作るのは楽しいんだけれど、準備が大変。打ち合わせが終わった。少人数で決めることが多かったのもあるけど、長すぎ。中継駅の池袋に19時頃着いて、3時間かけて家に帰ったら空腹で死んでしまう!ということで夕食。昼間は大勝軒だったので夕食は二郎で。都内に出張のついでに、池袋に寄ってお昼を食べた。ラーメン二郎でも良かったんだけど、今日はつけ麺が食べたかったので、滝野川大勝軒。カレー味のつけ麺が食べたかったんだよね。頼んだのは、もりカレー奥の小皿がカレーで、好みでスープに入れていく。2015/08/23食事お盆に名古屋に帰省した会社の人から、スガキヤの台湾ラーメンの袋麺をもらった。台湾ラーメンの具がよくわからなかったので、モヤシと挽肉で辛味噌炒めにしてみた。具の豆板醤はいらなかったかなぁ。休みすぎと夏風邪で体調が悪し。仕事のペースもあがらず。親は仕事でも子供達は夏休みで家にいるので、早く帰ってチャッチャトできるもの。