◇そら豆とペコリーノチーズイタリア春先によく食べられる組み合わせ。そら豆と羊のチーズの前菜をご紹介します。◇じゃがいものピッタプーリアのマンマに教わった料理。野菜をじゃがいもでサンドしてオーブンで焼きます。◇えびとレモンのパスタえびと自家製レモンのソースで、爽やかなパスタを作りましょう!◇豚肉のピッツァイオーラ豚肉をピッツァ職人風に、トマトとケッパーのソースに合わせます。※ただいま会員様の受付期間です。体験レッスン受付は、3/22(木)に開始いたします。方も安心してお越しくださいね。教室ページ(フォロー大歓迎です)【Instagram】イタリア旅、日常のイタリア料理、調理道具、レッスン料理などを載せております。お気軽に更新しているので、よかったら見てみてください。