そのまま食べるだけじゃない。おうちごはんいつもの「いただきます」を楽しく。洋食そのまま食べるだけじゃない。旬のりんごを堪能するおすすめレシピ5選そのまま食べるだけじゃない。旬のりんごは皮を剥いてそのままいただくのももちろんおいしいですが、料理やお菓子に使ってよりりんごの魅力を引き出してみませんか?さっぱりした甘さのりんごはケーキ以外の料理でも大活躍。りんごを使ったおすすめレシピをご紹介します。小山玲奈2017.11.30Tweetブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けてください。(@kaho_kaho_)手作りジャムというと難しそうなイメージを持っている方もいらっしゃるかもしれませんが、実はフルーツをひたすら煮詰めるだけで作れてしまうんです。りんごの皮を一緒に煮詰めることで、こちらのお写真のような鮮やかな色合いになるそうですよ。旬の手作りジャムを塗ったトーストを朝食に取り入れて、ゆったりした時間を過ごしてみるのもいいですね。(@tom_vanicat)クランブルとは、小麦粉・砂糖・バターで作る、そぼろ状でサクサクした食感を楽しめる焼き菓子。りんごにクランブルをトッピングしたアップルクランブルは、イギリスの家庭では定番なんだそう。生地を寝かせる工程もないため、アップルパイよりも手軽に作ることができます。こちらのお写真のようにスライスしたりんごをきれいに並べれば見た目もぐっとおしゃれな雰囲気に。手土産にやおもてなしのお菓子にもぴったりですね。(@sayaka_kitchen)シャキシャキのりんごはサラダにするのもおすすめです。ポテトサラダにりんごを加えるのは定番ですが、りんごを主役にしたサラダは、りんごのおいしさを存分に味わえます。りんごの品種をミックスして甘さの違いなどを感じてみるのも楽しいかもしれません。味付けはシンプルにすることで、素材の味が引き立ちます。(@ogwysy)カレーにすりおろしりんごを加えるとまろやかな仕上がりになります。大人も子供もおいしく味わうことができますし、食べきれないりんごの消費にもなります。りんごにはりんご酸が含まれているため、すりおろしりんごを一緒に漬けこむことでお肉が柔らかくなるという効果もあるそう。(@akko0630akemi)お肉とりんごの相性は抜群。りんごのさっぱりとした甘さがお肉を食べやすくしてくれます。りんごをソースにしてお肉にかけるだけで、ちょっぴりおしゃれな雰囲気に。こちらのお写真のりんごのソースはバルサミコ酢とオリーブオイル、醤油で煮詰めたそうです。この組み合わせのソースを野菜の和え物などに使ってもおいしそうですね。文代さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そうりんごをおかずにもお菓子にも使って味わおうりんごの皮を剥いてそのままいただくのももちろんおいしいですが、たくさんりんごが手に入る機会があったり、そのまま食べるだけに飽きてたりしたら、痛んでしまう前にどんどん料理にりんごを取り入れてみましょう。おかずにもお菓子にも活用できるので、料理のレパートリーが広がります。関連記事:【低GI】おやつにもなる自然派甘味料「アップルソース」で糖質なんて気にしない!旬の梨をサラダやピザに!?アレンジ楽しむおすすめレシピ5選そのまま食べるだけじゃない。旬のりんごを堪能するおすすめレシピ5選Tweetブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けてください。料理教室での仕事を経てグルメライターや出張料理、マルシェなどのイベント出店、レシピ開発などフードコーディネーターとして活動中。べこ桃の甘さにきゅん。遅く帰った日やもうひと頑張りしたい夜に。(84)キーワード一覧いつもの「いただきます」を楽しく。Instagram社との資本関係や取引関係はなく、トレンダーズ株式会社が運営する独立したサイトです。