亀岡市/地元のおばちゃんに教わる本格みそ作り教室参加者募集このサイトではJavaScriptを使用したコンテンツ・機能を提供しています。JavaScriptを有効にするとご利用いただけます。本文へスキップします。地元のおばちゃんに教わる本格みそ作り教室参加者募集ツイート更新日:2017年12月26日ここから本文です。切っても切り離せないお味噌汁。毎日、お味噌汁を作っているという人でも、「みそ」を一から手作りする人は珍しくなりました。「手前味噌」という言葉があるように、以前はどの家庭もその家庭ならではの手作り味噌を作っておられたんだとか。そこで今回「みそを手作りしてみよう!」ということで、本格みそ作り教室を開催します。明るく元気な地元のおばちゃんから、みそ作りの極意やコツを教わって、もう一度日本食の素晴らしさを見直してみませんか。今回仕込むみそは11月頃から食べ頃となります。美味しい旬野菜で心温まるお味噌汁を作ってみてください。参加申し込みをお待ちしています。市内在住を問わず、どなたでもご応募いただけます。参加費1,500円(材料代)※各自仕込んだみそ約3キロを持ち帰りいただきます。【持ち物】エプロン、三角巾、マスク申込方法2月5日(月曜日)<必着>までに、はがき(郵便番号621-8501亀岡市農林振興課あて、住所の記入は不要です)、FAX(農林振興課0771-25-4400)または亀岡市ホームページ(下のお問い合わせフォーム)からのいずれかで、次の内容を記入の上お申し込みください。Readerが必要です。Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先から無料ダウンロードしてください。