2016-12-31マフィアも愛したイタリアの伝統菓子「カンノーロ」が美味しい!ボンジョルノ!イタリアーノえごまです。イタリアの伝統菓子『カンノーロ』はご存知でしょうか?私はもちろん知りませんでした。イタリアのスイーツといえばティラミス、ジェラートはすぐ想像できるのですがカン・・?カンノー・・・カンノーロ!?想像できますか?名前を聞いてもピンと来ず。食べ物なのかもわかりませんよね。■カンノーロとは?南イタリア・シチリア島の伝統菓子で、シチリアではポピュラーなお菓子です。謝肉祭という行事のときに作られていたお菓子だそうです。シチリアの位置はブーツの先端です。シチリアレモンなどが有名ですよね。いただき物のカンノーロです。可愛らしいパッケージに入っています。こちらが噂のカンノーロです。↓ぱっと見た感じはコルネに似ていますが、カンノーロは小麦粉の生地を揚げています。写真のカンノーロは、生地に白ワインを練りこんで作っているそうです。中身はリコッタチーズのクリームが入っています。見えているのは洋酒に漬けたレーズンでした。これが良いアクセントになっているんですよね。ボォォーーーノ!!(美味しい)サクっとした食感です。生地を揚げている&中にたっぷりクリームが入っているので結構パンチがあるお味です。1個食べるだけで満足できますよ。濃いめのコーヒーや紅茶にとっても合います。■あの映画の台詞に登場していた!カンノーロは、映画『ゴッドファーザー』の有名な台詞に登場していました。脳内では有名な『ゴッドファーザーのテーマ』がエンドレスリピートでした。これからカンノーロを食べるときはあの音楽が流れる予感です。■カンノーロが食べられるお店カンノーロは、日本ではまだまだポピュラーなお菓子ではないので食べられるお店が限られています。イタリア料理店かイタリアンスイーツのお店で販売しているのでぜひ探してみてくださいね!スポンサーリンクスポンサーリンクこちらの記事もオススメです☆オススメ情報1年前に『雪見だいふくは美味しいですね』から始まった不思議な関係。ネットで稼いで自由に生きるこんにちは。私がせどりをはじめて、そろそろ1年になります。【分身の術】似顔絵(アバター)を作ってみた。一括削除する方法2【1日1捨】を実践したら、心の余裕ができてナゼか勝手に売れ始めた話。ネットで稼いで自由に生きる。