Parade」で、2014年7月3日(木)より8月29日(金)まで『ピーチフェア』を開催する。Parade」は、週末にあたる木・金の18:30から、ロビーラウンジ「シーウインド」で開催しているスイーツの食べ放題プラン。今回「ピーチフェア」では、白桃・黄桃・ネクタリンなど様々な種類の桃を使用し、柔らかな甘い香りとたっぷりの果汁で夏に人気の「桃」を、ケーキやムース、カクテルやシャーベット、パフェなど、様々なスイーツにアレンジして期間限定で提供。中でも、桃の果肉をバターでポワレし、桃のリキュール“クレームドペシェ”で風味付けしたカスタードクリームと包んだクレープは、ペストリーシェフのおすすめメニューだ。白桃とカスタードのクレープ包み/ピーチのショートケーキ/ウィークエンドピーチ/ピーチゼリー/ピーチ&メロンサンデー/桃のレアチーズケーキ/ピーチとラズベリーのムース/桃とヨーグルトのシェーキ/ネクタリンのキャラメルクランブルパイ/ピーチのグラスデザート/マチェドニアフルーツカクテル/フレッシュフルーツ盛合せ/桃しぐれ/和風グラスデザート/など【軽食】オープンサンドイッチ/自家製ベーカリーのパン4~5種類/日替わりの具だくさんスープ(ビーフシチュー、クリームシチュー、ミネストローネなど)/シーザーサラダ/など【お飲み物】コーヒー・紅茶(ホット・アイス)/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/アセロラジュース/グレープジュース/グァバジュース/マンゴージュース/アップルジュース/ウーロン茶/など※混み合うことが予想されるため、ご予約の上ご来店いただくことをおすすめいたします。※諸事情により、スイーツの内容が予告なく変更になる場合がございます。