|醤油素麺あひる課長食堂とりとめもなく、普段の話でもしようかなと、、、。日々の事を忘れないように書き綴っておきます。北海道には「華味(かみ)ラーメンスープ」と言う家庭用ラーメンスープの素があります。僕のブログ内で有名な、あの「ベル食品」が出しているラーメンスープ。日本で初めて家庭用に開発・販売されたのが、この「華味」らしい。北海道のアンテナショップに行った際に発見し、嬉しくて「しょうゆ」「みそ」両方買ってしまいました。小さな缶ですが、300mlのお湯に大さじ1溶かすだけで美味しいラーメンスープになる。「北海道式」に肉野菜を炒めてこのラーメンスープを入れると本当に美味しい、、、ってか懐かしい。ついでに西山ラーメンの「ガラ炊きメンマ」も買いました。故郷の食べ物って本当にテンションがあがりますね。