よみファクッキング読売ファミリー紙面で紹介した料理レシピを紹介しています。大さじ1作り方サツマイモはスティック状に切って水にくぐらせる。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分ほど加熱する。豚肉を広げて大葉をのせる。(1)のサツマイモを芯にしてクルクルと巻く。8本作り、薄力粉をまぶす。フライパンにゴマ油をひいて熱し、(2)の肉の巻き終わりを下にして並べる。転がしながら全体的に焼き付け、Aを入れて絡める。