荒廃した学校を変えた命の基本に学ぶプロジェクト。始まりは1995年にさかのぼります。エディブルが生まれる前のキング中学校は警察官が常駐するほど荒廃した学校でしたがエディブル・スクールヤードが生徒と教師の関係を根本的に変えひいては地域コミュニティを変えるまでに成長していきます。自然環境保全への意識を高めています。食のサイクルや食育の学習環境についての成果を記述した内容です。『畑から、キッチンから、食卓から学ぶことは共感と思いやり、忍耐と自律心です。したカリキュラムは、子供たちに未来の方角を指し示し生きる勇気を与えることができます。OUTこの商品について問い合わせる。