金物屋のお姉さんのブログ管理者ページ生牡蠣をいただきました。実家より岩牡蠣をいただきました。牡蠣は次女の大好物です。酢牡蠣としても食べられるのですが、酒蒸しのようにしてレモンを絞ったり、ポン酢をかけるほうが好きらしく、もっぱらこの大鍋で料理します。笑)天然の岩牡蠣は夏が本場なのでそろそろ牡蠣も頂けなくなります。私は、鍋やヤカンなど家庭金物しか知らなかったのですが、嫁いでびっくり。セパやボルト電動工具など、建築金物が主流のお店でした。おぼえられず、失敗しながらの連続の日々です。このブログで日々のきずいたことや色々なエピソードを綴るつもりです。在庫には、ないそうです。冷や汗の出た一時でした...。かくれんぼうこれは、家具や床の傷をかくすクレヨンです。杭にする金属の棒です。これでひとつ勉強できました印象深い商品名だったので忘れないでしょう。次回は、すぐ対応出来るように頑張りますね上の写真が、一番最初の紹介文に出てきたセパです。金物店の前には、小さなお庭があります。今の場所に店舗を移転した時、花好きのお姑さんのたっての希望で造られたお庭です山ぼうし、山茶花、つつじ、能登きりしまつつじ、紅葉、そして、竜のヒゲが足元には、植えられていました。花の数も少なくなっていました。今日は、お庭のお手入れです。鍬と肥料と鹿沼土を持ってきて、地面の改良です。これで来春には満開になる予定です。☆ゆずの使い道☆ゆずをたくさんもらいました。ゆずを刻んだりすったりして、合せ味噌としろ味噌、日本酒、みりん、お砂糖、を鍋にいれて弱火でねります。味は自分のお好みでしてねッその味噌を使った料理がこれ↓↓その後は、ゆず湯に入って温まりました。社長ってロマンチスト?金物店の中央には、モダンな鋳物蒔ストーブがあります。傍に集まる赤い炎が見えるストーブの方が、心が安すらぐし、暖をとりながらだとお客さんとのコミニュケーションも弾むだろう燃料のことを考えると地球にエコにもなるんだぞ。プロフィールAuthor:芝桜まさみ牧場の娘が、金物店へお嫁に来て三人の娘の母になりました。RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS。