ステンレスダッチオーブンも所有していますが、それにあきたらず買ってしまいました、この鉄の質感、たまりませんね、わびさびすら感じます、アウトドア料理は所詮は遊び、機能性だけではもの足りません、遊びはある程度の苦労がないと楽しくありませんね。家族でバーベキューをして、ロッジのオーブンで焼き芋を焼いたら、家族全員が焼き芋の取り合いになるほどおいしかったです。そのあと、男の料理でビーフシチューをしました。具をいっぱい入れふたをして煮詰めたら、濃厚なスープがスープが仕上がりました。ロッジのダッチオーブンでこうれからも男の料理挑戦していきます。同じ10インチの深型を買ってから数年後、この浅型の存在を知り、飛びつくようにして買いました。チタンクッカーなどもそうですが、最初はどうしても狭く深い細長タイプのものに目が行ってしまいがちですが、使い勝手としては浅く底面積が広いもののほうが、圧倒的に使い勝手とりわけ熱効率がいいのです。わけで、この浅広型、大満足です。パンを一度に沢山並べて焼くことができます。トウモロコシも水平に沢山並べられるし、芋だって積み重ねずに並べて焼けます。炒めものをする時も具材が一箇所に固まらずに広く分散するのでかき回しやすく、安定性も高い。野外だけで使うのは勿体無く、家庭でも使えるよう、邪魔な3本の脚を鉄鋸で切り落としました。三日がかりでしたけど、これで重量も少し稼げた上に、台所のガスレンジでの使い易さが抜群に向上しました。高価なル・クルーゼをお持ちのかたはこんなことをするには及びませんけどね。値段的に近所のホームセンターの方が、2割以上の安くてがっかり。