ローリエ菜種油はNON―GMOの圧搾一番絞りのものローリエは高知オーガニックマーケットにて購入<賞味期限>冷蔵:30日<漁法>手釣り(一本釣り)<召し上がり方>加熱しておりますので、そのままお召し上がりください<商品説明>土佐の一本釣りかつおをさっと加熱し、菜種油につけ込みました。美味しくなるオイル漬けです。召し上がる際に、黒胡椒をふると風味が引き立ちます。サラダやパスタによく合います。一手間かけて、にんにく、お好みのオイル、塩、胡椒、かつおのオイル漬けをミキサーなどで撹拌、ディップにし、野菜やパン、クラッカーにつけていただく召し上がり方もおすすめです。