海外ヨーロッパ南ヨーロッパスペイン「材料だけ聞いたら怖い?」おばあちゃん自慢の味は、やさしかった。LABO)いつだってあったかくて、やさしい、おばあちゃんの手料理。家族をひとつにするその味わい、世界の国々にはどんな“忘れ時の味”があるのでしょう。第9回は、マドリードの家庭の味。【スペイン】カルミーナおばあちゃん子羊の内臓とトマトのリゾット「もしかしたら、このレシピの材料だけで誰かを怖がらせたり、感性に訴えかけてしまうかもしれない。それでもマドリード近辺の家庭料理のおいしさには、きっと驚くはずよ」。カルミーナおばあちゃん(73歳)が得意料理を披露してくれました。続きを見るFOODどこの国のどんな料理だって、おばあちゃんの味は、きっとやさしい。世界50カ国のおばあちゃんを訪ね歩いたイタリア人フォトグラファーがいます。ガブリエーレ・ガリンベルティ。Kitchen」は...2018/03/19FOOD「ファームトゥテーブル」を地で行く、ボリビアのおばあちゃん“忘れじの味”を世界各地の台所から伝える、イタリア人フォトグラファーがいます。第6回は、ボリビアの家庭の味を...2017/11/18FOODイグアナを食らう。カリブ海の小島の家庭料理は豪快!“忘れじの味”を世界各地の台所から伝える、イタリア人フォトグラファーがいます。“忘れじの味”を世界各地の台所から伝える、イタリア人フォトグラファーがいます。コンテンツポリシーHOTITEMCULTURETRAVELFOODTECHNOLOGYISSUECAREERLIVINGLIFELOVEBEAUTYHEALTHENTERTAINMENTHOMECATEGORYRANKINGSEARCH。