縦半分に切ってみます!大きめの種がいっぱい詰まってます。熟度が進むほど、断面がしっとりとろっとしています。あたりまえですが、包丁を入れる感触がABCで全く違います。柔らかさの違いをわかっていただくために、トングで軽く力を入れてみました。Aはびくともしませんが、Cは軽く力を入れただけでもう潰れてしまいそうです。香り!これは写真ではお伝えできませんので、私の感想を文字でお伝えします。A:青草のようなグリーンな香り。B:すこし酸が加わって、フルーティさがでてきました。C:いっきにトロピカル〜。ピーチや熟したすもものような華やかな香りがします。食べる段です!しかし、またここで疑問が。「自然栽培だから皮まで食べられます」と尾関さんは言ってたけど、皮むきたい人はどうしたら?Cくらいまで熟してると手でむくことができましたが、果肉が柔らかいのでむいてるときに潰れてしまいます...。「そうか、キウイだ!キウイみたいにスプーンでくり抜けばいいんだ!」Aは果肉の外側、皮との境目が硬いですが、トマトみたいに、中心部の種の周りがゼリー状になっています。Cは全体的にやわらかくなっているので、皮ギリギリまでくり抜けました!皮に残った果肉の厚さ、写真でわかりますか?やっとたべました。今度こそほんとうに食べます!これも写真ではお伝えできませんので、私の感想を文字でお伝えします。A:ゼリー部分はとろとろですが、甘みはあまり感じず、すこし酸っぱい。なにより種が...種がかたい!例えて言うなら、爆発しなかったポップコーンくらいかたいです。歯が折れるといけないので噛まずにのみこみます。B:うん、Aとほとんど同じ。トロピカルな華やかな香り。程よく酸味があり、甘みもでてきています。バナナとイチゴをMIXした味...たしかにそんな感じです。種は確かに存在しているし、柔らかくなっているわけではないと思うのですが...。味のインパクトが強いからでしょうか。トロピカル〜感を味わうなら、Cレベルまで熟したものを食べると良いでしょう!今回届いたものは、今すぐ食べるとちょうど良さそうなのが1/3、1〜5日以内に完熟になりそうなのが1/3、来週くらいまでもちそうなのが1/3...という具合でした。熟度の変化を楽しみながら、ヨーグルトに乗せたり、凍らせてスムージーにしたり、ジャムを作ったり、蜂蜜につけたり、いろんな使い方ができそうです。写真は、ヨーグルトにいろんなフルーツといっしょにのせて蜂蜜をかけた、「きばんじろうボウル」です。私はお酒好きなので、白ワインに漬けてサングリアも仕込み中ですよ〜。今週のポケマル新着出品をダイジェストでお届け|2017年4月29日〜5月5日の巻2017年4月29日〜5月5日の間の新着出品をどーんとダイジェストでお届けします。ハンターさんから直接買える「ジビエ」はじまりました!初めてのジビエはこれ!イノシシのバラ肉ブロックジビエのひき肉セット(イノシシ・鹿)鹿の骨つきリブ。