到来という気がしませんが...春到来のニュースです。巨大水たこ左のタコ、こう見えて実は40kgくらいあるんです。子供一人分くらいのでかさです。昨日津居山港で水揚げされ、但馬魚市場にやってきました!!やはり吸盤も大きく、一度くっついたらなかなかはなれず、トラックで運ぶのも一苦労でした。これからこういうおもしろ魚がどんどん入荷してくるので、また紹介していきたいと思います。件のコメント:2011年3月29日火曜日かなぎちりめん分かりにくいですが、上の写真が「かなぎちりめん」です。一般的なちりめんは片口イワシが原料になることが多いのですが、このちりめんの原料は「いかなご」なんです。いかなごと言えば、くぎ煮が有名ですが、一風変わったこのちりめんも一度お試しになってはいかがでしょうか?もちろん、くぎ煮も販売してますのでこちらもどうぞ!実は先週末に身内の結婚式があったんですがお土産としてこの「かなぎちりめん」を配りました。いつもはもっと見た目が派手なモノを配るのでみんな不満そうでしたが、少しずつリピートの電話がかかってきてます。件のコメント:2011年3月28日月曜日アンパンマンとバイキンマンこんばんは、ジョイナーです。飽きもせず毎日のように「アンパンマン」見るんですね。「バイキンマン」なんです。彼ね、したたかなんです。考え方も柔軟だし、ちょっとやそっとじゃへこたれないし、タフだし。ホント毎回彼には感心させられます。頭を柔らかくして、挑戦してみました。自ら作ってみたんです。正攻法に「ひじき白和え」。材料を魚市場で揃えて、ボールに豆腐と「ひじき白和えの素」を入れて、スプーンで混ぜて、お皿に盛ってできあがり。めんどくさがりなジョイナーでもこれなら大丈夫。玄関あけて、2分で「白和え」です。頭を柔らかくして、チャーハンにしてみました。これがなかなかの美味。甘めなので、うちの娘も「美味しい」って言って食べてました。他にもいろいろな料理に使えそうな、この「ひじき白和えの素」。みなさんもバイキンマンみたいに頭を柔らかくして、いろんな料理に活用してみてください。魚市場食品売り場で売ってますので。