blogオカズデザインのあんなこと、こんなこと。料理教室「キッシュとタルト」。連日たくさんのお申込みありがとうございます!定員を大きく超えるお申し込みをいただき、ただいまキャンセル待ちを受け付け中です。5月のカモシカ企画「料理人のワードローブ」。私たちが日々愛用するエプロンや日常着を作ってくださっているSEEPの新作を中心とした展示受注会で、連日たくさんのご来店をいただきました。蒜山耕藝・高谷ご夫妻も愛用してくれていることもあり、この夏も「くど」でも開きます。西日本のみなさま、お待たせいたしました!普段着と仕事着の境目なく、また性別や年齢を問わず活躍するワンピースやコート、シャツは、おいしいものや美しいものを作り、生み出す人によく似合います。お持ち帰りになれるものも一部ありますが、新作のシャツやエプロンは基本的に受注となります。SEEPの服によく似合うsiuの帽子もずらりと並びます。1点1点すべて手で作られ同じものはひとつとなく、男女ともによく似合うのです。頭の形がいいとは言えず髪が多い私はしっくりくる帽子とこれまで出会えずにいたのですが、siuの帽子をかぶった時の感激はいまでも忘れられません。夫婦でものを共有することが多いので男女ともに似合い、控えめな甘さながら雰囲気があって、かぶり心地がいいという難しいハードルを軽々と超えてくれました。角度によっても一つの帽子がまったく違う表情があるので、あれこれ試しながら選んだいただけたらと思います。展示期間中は、毎日オカズデザインが料理します。蒜山耕藝の作物はじめ採れたての旬の食材、土地の湧水をふんだんに使った盛夏の昼食をご用意します。メインの惣菜をお出しする予定です。お値段は¥2600前後を予定しています。メインの料理は直前の採れる食材次第ですが、蒜山耕藝の自然栽培小麦で皮から作る餃子はどうかなぁと思っています。1日15食ですので、確実にお召し上がりになりたい方はお取り置きをお薦めします。軽食やお持ち帰りにキッシュも焼く予定です。info@hiruzenkougei.com0867-45-7145野菜の最盛期を迎え田畑の作業でお忙しく動かれているため、お電話をとれないことが多いようです。メールにて下記の内容をご記載の上、お申込みいただければ幸いです。季節の菓子として桃をつかったタルト、チーズケーキ、蒜山耕藝の最中の皮をつかったアイス最中もご用意します。タルトとチーズケーキはお持ち帰りも可能です。お持ち帰りご希望の方は、保冷剤と保冷バッグのご持参をお願いします。都会よりは涼しいですが、8月に入ってから日中は30°C近くまで上がる日が続いています。個展「茜さす」クリスマス菓子・蒜山林檎のベラベッカ最新のつぶやき起きたら白銀。冬の森はしんと静かで、ただただ美しい。ReplyRetweetFavorite森に帰って来ました。秋が深まってキノコがたわわ。忙しい日々となりそうです。11月2-4日は蒜山耕藝くどでPUENTE展が開かれ、軽くあたたかなアルパカのニットや小物が並びます。今後はカモシカの企画展のご案内、常設展の季節のメニューなどはこちらでお知らせしていきます。