なんばグランド花月店でとんこつラーメンを食べました。お店は昨年の12月21日オープンしたばかり。なんばグランド花月はなんば駅から徒歩約6分。南海なんば駅からは徒歩約5分で到着です。お店の入っているなんばグランド花月自体が有名で大きな建物なので、分かりやいです。なんばグランド花月店は1Fにあり、正面から入って右手奥で営業しています。外観はシンプルで中がよく見えるガラス張りの壁なので、ほんと分かりやすいです。クリックで別タブで拡大)早速店内へ入ると、お店の方の明るい挨拶に迎えられます。座席はカウンター席とテーブル席があり、お店の方に案内された席に着き、メニューを見ます。餃子やごはんものもあります。梅田店のように中洲ブラック(醤油ラーメン)は無く、とんこつ一本!!注文する品が決まれば、オーダシートにチェックを記していきます。スープの濃さを選ぶ項目が無いですね。梅田店は濃か特濃が選べますが、ありませんね...ということで、シロマルベース、麺の固さは固めで注文!!テーブルの上はこんな感じです。テーブルの上も梅田店と違ってにんにくが置いてありません。するとシロマルベースのできあがり!!シンプルなビジュアル!!そして、とんこつのまろやかな丸みのある香りが食欲をそそります!!ではいただきます!!まずはスープをズズッとうまい!!シンプルでまろやかこってり、クセの少ない美味しいとんこつスープです。続いて麺をズルズルっとうまい!!博多ラーメンらしい、極細のしっとりとした麺。口の中に入ってきます。チャーシューチャーシューはしっかりと味つけされ柔らかいです。後半はテーブルの上の調味料で気になった、ラーメン専用ペッパーをふりかけてズルズルっとうまい!!ただ単にコショウの香りと刺激がプラスされただけではなく、新しいうま味が感じられます。なんというか、スープの味わいに深みが増したような?美味しかったです。梅田店でラーメンです。外観の写真は以前のものです。梅田店はJR大阪駅から東へ徒歩約7分。梅田店でラーメンです。梅田店はJR大阪駅から東へ徒歩約7分。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。(2)タイトルとURLをコピーしました。