トップメニューから探すパンピザふわふわパン生地マルゲリータ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「ふわふわパン生地マルゲリータ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。食感の本格ピザの紹介です。生地の作り方をマスターして、お家でピザが作れるようになると、アレンジも仕放題で、パーティーやおもてなしにぴったりです。今回は、ソースも手作りです。挑戦してみてくださいね。ボウルに生地のオリーブオイル以外の材料をすべていれ、よく混ぜ合わせて捏ねます。粉気が落ち着いたらオリーブオイルを加えてよくこねます。ひとまとまりになったら丸めてボウルに戻してラップをし、30〜35度で2倍の大きさになるまで40分発酵させます。その間にホールトマトと粒したにんにくと塩を鍋に入れ、水気が無くなるまで潰しながら煮詰めます。発酵が終わったら軽く押してガス抜きをします。2分割にしたら形を整えて再びラップをして15分休ませます。打ち粉をして生地を手で縁を回しながら伸ばしていきます。広がったら天板に乗せ、フォークで穴をあけます。250度に予熱したオーブンで10〜15分焼いたら完成です。料理のコツ・ポイント生地は、表面がツルンとするまでしっかりと捏ねるとモチモチとして美味しく仕上がります。最初はベタつきますが、打ち粉はせずに捏ねてくださいね。トッピングはお好みのものをのせて、オリジナルの手作りピザを作ってみてください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。このレシピに関連するカテゴリコンテンツがありません。