PARTY人と人がゆるくつながる。渋谷イタリア好きやイタリアワイン好きがワインで巡るイタリアワイン会Tweet24名の方々からお申込みいただいています。PARTY主催の戸田です。12月18日(水)に「イタリア好きやイタリアワイン好きがワインで巡るイタリアワイン会」を開催します。ワインを飲みながら参加者同士で会話し、イタリアの美しさと楽しさに触れるワイン会です。「ワイン以外にイタリアの何が好きですか?」そんな質問をしながらイタリア好きな人たち、イタリアワインが好きな人たちで会話を楽しみたいと思います。イタリアにこれから行きたい方も、行ったことがある方も、ぜひご参加ください。ワインは、行ったことや行きたい人が多いと思われるイタリア5大都市(ミラノ、ヴェネツィア、フィレンツェ、ローマ、ナポリ)の周辺で作られたワインをご用意します。フィレンツェでしたらトスカーナ州ですので、トスカーナのワインをご用意します。(一部、ルールを外れてピエモンテのワインやシチリアのワインなどを出すかもしれません。それらのワインもお楽しみに)ワインを飲みながら、どこに行きたいか、どこに行ったことがあるかなど、イタリアの旅行話もお楽しみください。PARTY主催の戸田はミラノに留学して住んでいたことがあり、マネージャーの仙田はイタリアワインが好きすぎてイタリアで結婚式をしました。それ以外にも、イタリアワインが好きな方、イタリア料理が好きな方、イタリア車が好きな方、イタリアのファッションが好きな方など、多くのイタリア好きの方が集まるのを楽しみにしています。水曜夜に、美味しいイタリアワインを飲みながら、リラックスした、なごやかな雰囲気の中で、交流を楽しみましょう。イタリアワインに強いインポーター、「ヴィントナーズ」の内藤さんにワインの解説をしてもらいます当日はイタリアワインの取り扱いインポーター(ワイン正規輸入代理店)として日本のワイン業界でも一目置かれる存在である「ヴィントナーズ」の内藤さんにワインの解説をしてもらいます。インポーターは海外から優良なワインを買い付けてくる、日本のワイン業界における「目利き」的な存在です。当日は一つ一つのワインについてのお話はもちろん、イタリアの風土や気候、ワインのトレンドなど普段はあまり聞くことのない内容についてもお話します。専門的でありながらも、分かりやすく解説しますので、ワイン初心者から上級者の方までどなたでも楽しめます。安心してご参加ください。イタリア5大都市(ミラノ、ヴェネツィア、フィレンツェ、ローマ、ナポリ)周辺の上質なワインを9種類ご用意しますワインは、行ったことや行きたい人が多いと思われるイタリア5大都市(ミラノ、ヴェネツィア、フィレンツェ、ローマ、ナポリ)の周辺で作られたワインを、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワインなど産地・品種を織り交ぜて9種類ご用意します。フィレンツェでしたらトスカーナ州ですので、トスカーナのワインをご用意します。(一部、ルールを外れてピエモンテのワインやシチリアのワインなどを出すかもしれません。それらのワインもお楽しみに)イタリアは土着品種が多く普段聞きなれないブドウ品種も多く存在する興味深い地域ですが分かりやすく解説するので楽しむことだけ考えてお越しください。アダミのスタンダードアイテム。華やかな白い花の香りが広がりフレッシュなアロマ。泡の鎖もきめ細かく、なにより泡の持続力があります。フレッシュながらボディ感もありスタンダード・アイテムとしては申し分ない満足感に仕上がっております。当ワインは2009年にアブルッツォで行われたサミットのディナーで振舞われました。野生酵母のみでステンレスタンク発酵、同容器にてシュール・リー熟成。完熟した林檎や桃、柑橘系果実などの様々な果実の香りと爽やかなミント系のハーブの香り。口中では膨よかな果実味とともに、フレッシュな酸や綺麗なミネラル感も感じられ、クリーンでバランスの良い味わいです。フレンチ・バリック発酵後、同容器にて6ヶ月熟成。瓶内2次発酵18ヵ月。ヴェッツォーリ初となる複数年のヴィンテージをブレンドしたフランチャコルタ・ブリュット。瓶熟期間が今までよりも短いものの、リザーブワインがブレンドされることでバランスのとれたエレガントなスタイルに仕上がっております。野生酵母のみを使い15hlのステンレスタンクにて発酵。21-22日間マセラシオン。め時ともにSO2無添加。ノンフィルターにて瓶詰め。ブラックチェリーやなどの完熟感の有る黒色果実の香りや、白胡椒などのスパイス、爽やかなハーブの香り。した優しいタンニンや果実のエキス分が口いっぱいに広がり、落ち着きのある円やかな酸味やきれいなミネラルも感じられます。余韻にも自然な果実の旨味が長く舌に残ります。ステンレス・タンク熟成。濃厚なスタイルではなく、無理な抽出が無い自然体な味わいに好感が持てます。赤い果実のフレッシュさの中に清涼感を感じさせる繊細なハーブのアロマ。タンニンもよく熟しておりキメ細やか。口の中でもフレッシュなプラムやチェリーの果実味が心地よく余韻にまで続きます。淡いクリームイエロー。ラムネのような懐かしい香りに、さわやかなハーブやミネラルの香り。シャープな酸と硬質なミネラル、透明感のある綺麗な果実味。目の詰まった旨みが優しく舌に広がり、余韻にはほろ苦さも感じられる、非常に複雑味のある味わいです。通常の収穫時期よりも遅く葡萄を収穫。ベリー系、特にブラック・カラントの香りにスミレやハーブ、コショウ、バニラ、シナモンのニュアンスが感じられ、柔らかく、フレッシュで、ストラクチャーのあるバランスが取れた味わいです。ステンレスタンクにて発酵、使用バリック17ヶ月熟成。お手頃な価格ながらも、アル・ソレのキャンティ・クラッシコにも共通する、「完熟葡萄の果実味、サンジョヴェーゼらしい強く美しい酸、そしてミネラルが上手く調和したスタイル」を上手く表現した味わいとなっております。500lトノーにて12ヶ月熟成。ワイン名のヴァルヴァラとは、現オーナーの祖母の名前。葡萄は厳しく選別された房のみを使い、赤い果実や小さい花、ブルーベリーや白胡椒、ヘーゼルナッツやオレンジ・ピールそれに海を連想させるかすかな潮の香り。タンニンがソフトでフレッシュな果実の風味と酸の広がりがよく余韻も長く持続します。PARTYの特徴です。この日もワインの解説が終わったらぜひ他の参加者との交流をお楽しみください。お一人でも楽しめます毎回、冒頭にワイン会の簡単な説明と、場を和ませるためのアイスブレークを行いますので、初めての方、お一人でいらっしゃる方も安心してご参加ください。お友達同士でいらしていただくのも大歓迎です。方でも気軽に参加できるフレンドリーな会です。主催者一同、みなさんにお会いできるのを楽しみにしています。今後のイベント情報を受け取るために今後のワイン会のご案内を希望される方はこちらからメールアドレスをご登録ください。◆SNSでもイベント情報を発信しています。関わらず、どなたでもご参加いただけます。(未成年の方はご遠慮ください)宗教、ネットワークビジネス、生命保険、他のイベントなどの勧誘・営業が目的の方は参加をご遠慮ください。半立食のパーティー形式のワイン会です。ワイン行ったことや行きたい人が多いと思われるイタリア5大都市(ミラノ、ヴェネツィア、フィレンツェ、ローマ、ナポリ)の周辺で作られたワインを、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワインなど産地・品種を織り交ぜて9種類ご用意します。フィレンツェでしたらトスカーナ州ですので、トスカーナのワインをご用意します。(一部、ルールを外れてピエモンテのワインやシチリアのワインなどを出すかもしれません。各都市パスタをご用意します。人数20~30名ドレスコードドレスコードは特に設けていません。平日ですので、お仕事帰りの服装でお越しください。おしゃれをしていらっしゃる方も歓迎です。申し込み期限お申し込みページが開いている限り、当日の開始時刻までお申込み可能です。満員となり次第締め切りますが、キャンセルが出た場合参加受付を再開します。キャンセルについてキャンセル料はいただいていませんがお申し込みの人数に合わせてワインと食材をご用意しています。直前のキャンセルはご遠慮ください。キャンセルの際はお申し込み時に届くメール内のリンクから手続きをお願いします。PARTYはワインを楽しみながら、参加者同士の交流も楽しもうという会です。楽しむことが目的ですので、ワインに詳しい必要はありません。事前知識なしで気軽にご参加ください。方が一人で参加しても楽しめるフレンドリーな会です。皆さまのご参加を主催者一同お待ちしています。