食材セット3,300円(税抜き)★ダッチオーブン付3,700円(税抜き)本格的な燻製料理に挑戦したい方におすすめ!手間のかかる丸鶏の下ごしらえが済んでいるので、気軽にチャレンジできます。チキンのうまみがしみ込んだガーリックライスとゆで卵が入って、ボリューム満点。メインディッシュにも、お酒をのみながらのディナーにもぴったり。スモークチップは、クルミ科の樹木であるヒッコリー。ナッツの香りが特徴で、どんな食材にもあう人気の燻製材です。グリルやボイルとは違った、滋味と野性味あふれるスモークチキン。野外ならではの醍醐味を、心ゆくまで味わって下さい。※燻製に時間を要するためこちらのセットは11時以降のお渡しが可能です。焚火台BBQグリル施設備え付けのBBQグリルまたは、焚火台などをご利用ください。レンタルされた方には、ヘビーロストルを無料貸出いたします。食材セットのみご予約された方は、10インチ(約250mm)程度のダッチオーブンをご用意ください。約1時間、中火で加熱すれば出来上がりです。※燻製料理は煙がでるので、必ず屋外で調理してください。食材セット予約シーズン・予約方法によって締切日時が異なります。予約マイページマイページの宿泊予約から、食材選択にすすんでください。宿泊予約済みの方は、予約情報の変更からすすめます。滞在中のご予約は、管理棟・フロントのみで承ります。【グリーンスタイル】前日15:00まで【ホワイトスタイル】3日前15:00までグリーンスタイルおよびホワイトスタイルの期間は、シーズンカレンダーをご確認ください。食材セットのキャンセルは、ご利用予定日の3日前から料金の100%を頂戴します。