辛い汁なし担担麺デリカセロリさんは、ランチタイムは麺類、ディナータイムは居酒屋のような感じで営業されています。キング軒さんの正面というディープな場所ですが、汁なし担担麺が密かに人気です。デリカセロリさんの汁なし担担麺は、一言で言って辛いです。お店の方に「標準の辛さ」をお聞きしたところ、「1辛です」ということだったので1辛を注文しました。すると、これが1辛とは思えない辛さなんですね。唐辛子系のスパイスが効いています。キング軒さんの2辛よりもちょっと辛いくらいでしょうか。デリカセロリさんのメニューには0.5辛~5辛までと書いてあります。5辛ってどれ位なんでしょうね。辛いモノ好きな方は、オタメシする価値がありそうです。ネギとミンチはたっぷり、そして混ぜていると唐辛子も見えてきます。ダシは醤油色で、味も醤油系です。キング軒さんの芝麻醤系に対して特徴を出されているのかもしれません。辛い汁なし担担麺には、すき焼き方式の温玉が合います。