熱伝導の半端じゃない早さ造りがとてもしっかりしていて正にプロ用という感じがします。飽きずに長く使える商品だと思います。こちらの鍋は、5種類いろんなタイプで持っています。本当に、熱伝導が、半端じゃないけど値段も半端じゃない。一度使ったら他の鍋は使えなくなります。今ではこの鍋でお湯を沸かし他の鍋へ、移して使ってます。フジノスのフライパンが大変よかったので、大き目の鍋も購入してみました。よい品質で満足しています。期待していた以上の鍋です。鍋の持ち手部分、そして蓋の取っ手も熱くならず、非常に優れた鍋だと思いました。IH利用者にお勧めです。以前同じシリーズの27cmの深鍋を購入しましたが少し大きくて出番が少ないので一回り小さい24cmを購入しました。作りもしっかりしていて気に入ってます。IHヒーターメーカーが純正品として推奨している製品であることでも作りの良さが分かると思います。コスパの優れた製品と思います。