パスタgohan今晩はキャベツと鶏胸肉を入れたシンプルなパスタを作った。オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、塩という基本の味付けゆえに、パスタの美味しさが際立つ一品となった。ご飯・丼gohan冷蔵庫にちょっとずつ残っていたものを具材にしてチャーハンを作った。チャーハンの具材だからといって、すべてを刻んで一緒に炒める必要はない。肉gohan相変わらずの残業で、今日も帰れば10時半だ。連日の残業で寝不足かつ、走って帰ってきて疲れ切っていたのだが、熱いシャワーを浴びたらシャキッとした。ご飯・丼gohan今日も遅くまで残業だった。帰り道、0時までやっている「まいばすけっと」に寄って、豚バラ肉となめこを買ってきた。昨日炊いたご飯はおひつに残っている。ギターの動画を観ることがよくある。今日たまたま観たのが、なかなかすごかった。肉gohan豚モツは煮込みが定番だが、今日は思い付いて唐揚げにしてみた。ネットで検索してみると、少ないながらレシピがある。ご飯・丼gohan1とろとろ牛スジとやわらか根菜の煮物が2濃厚とろとろ牛スジカレーになったり、3牛カレーうどんになり、そして最後は『豚モツのカレー』になりましたとさ。その他レシピブログの「今日のイチオシブログ!」で拙ブログが紹介されました。編集者コメントとして、こんなありがたい言葉が。パスタgohan連日の残業続きで、家にたどり着けば日付が替わってしまうというような激務のピークはどうにか過ぎ去った。麺類gohan今日の晩飯は、昨日の鍋の残りを使って蕎麦とした。鍋の残り汁に顆粒ダシを溶かし、昨日食べきれなかった舞茸と白菜を煮込んでから水溶き片栗粉でとろみを付けた。野菜gohan今日は冷たい雨が一日中降り続いた。期限が迫った仕事が佳境をむかえ、今日は否応なく休日出勤だった。ランドナーで自転車通勤したのだが、これが裏目に出た。麺類gohan圧力鍋で作ったとろとろ牛スジカレーの残りとだし汁で、カレーうどんを作った。いつの間にか、熱々のカレーうどんが美味しい季節となった。RUNrun_jp予想通り、今朝は台風26号が大暴れして、風の吹き荒れるものすごい音で目が覚めた。ご飯・丼gohan今日も残業で会社を出たのは遅かったのだが、台風特有の強弱のある大雨の中を走って帰ってきた。大雨に降られるのは想定していたので問題はない。出かけたのが9月22日の『小沢峠から名栗湖へ・162km』なので、三週間も間があいてしまったことになる。