|マイページログイン買い物かごカートに商品がありません。コクのある味わいとトロけるような柔らかさ、ステーキの醍醐味を満喫したい方に是非一度お召し上がり頂きたい品です。※同じものを複数お求めの場合は、その合計数でご注文してください。肩ロースやロースの部分のうち、霜降りがきれいに広がる極僅かしか取れない最高級のお肉です。すき焼き・しゃぶしゃぶ用に一段上をゆく記憶に残る食感をお約束します。これぞ近江牛肉の醍醐味です。当店がおすすめするお肉のおいしい召し上がり方が焼しゃぶです。かるく炙るように両面を焼き、ポン酢をつけてお召し上がりいただくと、近江牛の脂の甘みと口にいれたときのお肉の香りをより強く感じていただくことができます。当店がおすすめするお肉のおいしい召し上がり方が焼しゃぶです。かるく炙るように両面を焼き、ポン酢をつけてお召し上がりいただくと、近江牛の脂の甘みと口にいれたときのお肉の香りをより強く感じていただくことができます。肩ロースやロースの部分のうち、霜降りがきれいに広がる極僅かしか取れない最高級のお肉です。すき焼き・しゃぶしゃぶ用に一段上をゆく記憶に残る食感をお約束します。これぞ近江牛肉の醍醐味です。カタやモモ肉等、抜群の味を誇る部位を選別しています。ひと口噛めば甘くて柔らかな近江牛肉ならではの食感をお楽しみいただけます。※同じものを複数お求めの場合は、その合計数でご注文してください。毛利志満の看板商品、近江牛サーロインステーキです。きめ細やかな霜降り肉の芳醇な甘さとしつこくない脂が特長です。※同じものを複数お求めの場合は、その合計数でご注文してください。