2食入り山陰の旨い出汁で食べ比べ麺には、山陰の天然のアルカリイオン天然水を使用。天然アルカリ水で麺をこねあげることにより、麺の透明感と小麦の味を引き出しています。低温にて、じっくり熟成しながら作りだす麺の独特のコシと食感を生み出しています。こだわりのスープ鳥取県大山のふもとで育まれた大山どりを使用し、重厚な塩スープに、鶏油の芳醇な香りを足した、正に通好みの一杯です。容量:生めん100g×2,スープ40g×2保存方法:高温多湿を避、直射日光を避けて、常温で保存してください。賞味期限内にお召し上がりください。食べ方:調理方法は、パッケージ内商品しおりの裏面に記載してあります。2食入り山陰の旨い出汁で食べ比べ麺には、山陰の天然のアルカリイオン天然水を使用。天然アルカリ水で麺をこねあげることにより、麺の透明感と小麦の味を引き出しています。低温にて、じっくり熟成しながら作りだす麺の独特のコシと食感を生み出しています。こだわりのスープ山陰沖合で水揚げされた飛び魚を使用した、醤油スープの一杯です。容量:生めん100g×2,スープ42g×2保存方法:高温多湿を避、直射日光を避けて、常温で保存してください。賞味期限内にお召し上がりください。食べ方:調理方法は、パッケージ裏面に記載してあります。2食入り山陰の旨い出汁で食べ比べ麺には、山陰の天然のアルカリイオン天然水を使用。天然アルカリ水で麺をこねあげることにより、麺の透明感と小麦の味を引き出しています。低温にて、じっくり熟成しながら作りだす麺の独特のコシと食感を生み出しています。こだわりのスープ島根県宍道湖で育まれた大和しじみ使用し、味噌スープの一杯です。容量:生めん100g×2,スープ45g×2保存方法:高温多湿を避、直射日光を避けて、常温で保存してください。賞味期限内にお召し上がりください。食べ方:調理方法は、パッケージ裏面に記載してあります。爽やかな梨の風味が食前、食後に感じられる新しい味わいの特性スープをお楽しみください。20世紀梨の新たな可能性を見つけるための試行錯誤をし、地域特産品の開発に日々努めています。夏の暑い食欲の落ちる時に、さっぱりとした冷梨中華をお楽しみください。避けて、常温で保存してください。食べ方:1.できるだけたっぷりのお湯を沸騰させ約3分ゆであげてください。2.茹で上がった麺は、冷水でよくすすぎ、水切りをした後、皿に盛ってください。3.皿に盛りつけ、添付のスープをそのまま麺にかけて、お召し上がりください。***お好みで、ささみのボイル、ごま、きゅうり籐を添えますと、一層美味しく召し上がれます。20世紀梨の新たな可能性を見つけるための試行錯誤をし、地域特産品の開発に日々努めています。