日本とイタリア計100通りのプロのカルボナーラレシピを集めて解析した。ステーキの焼き方議論という宗教戦争に備える武器(本・調理器具・メディア)を紹介します。俺もプロブロガーの端くれだから「ほしいものリスト」作成するわ。Hatebuいや~ようやく第一弾のyoutube動画ができたわ。www.youtube.com再生回数がミジンコなので、延々と再生して。チャンネル登録してください(土下座)。youtubeのことは後半に置いとくとして。兵庫に行った鮨屋の話しますね。近場に単体ドライブです。5月らへんに寿命削ってるような旅もするのでお楽しみに。兵庫ならミシュラン二つ星の生粋とか食べログNo1の城助行けよ、どこがキャッチーな店なんだよって声が聞こえてきますけどまあ落ち着いてください。どこを紹介するのが面白いかなって考えたときに、景色(youtube映え)、食べログの点数、わざわざ島までいって地物の鮨を食べるという特別感。トータルでここに決めました。