(月)昨晩はだんなも息子も晩御飯はいらないというので手を抜きました。だんなは微妙と言っていたので、もしもいると言われると困ると思いまずスープを作ったら晩御飯はいりませんメールがきたのでそれで終了しました(笑)結局私はスープとパンを食べただけ。一人だったらそれで十分なんだけどな。そんなことをしながら、ここで手抜きをするよりもいつもの時間台所に立って常備菜でも作った方がいいのではと反省しました。料理するのは好きじゃないので長時間かかる仕込みはやりたくないのです。それに毎回献立を考えるのも一苦労なのに作り置きしてさらにリメイクとか無理!でもこのところ週一で休みがあったのでそこで野菜などの冷凍はするようになりました。進めてそこで常備菜を作る、そして晩御飯作りに時間がかからないときは次の日の分を一品作っておくことが出来ればなぁと思います。現在常備菜の本を物色中。本から入る人(爆)実践はいつのことやらだけど気持ちだけはそっち方向に持っていきたいです。(08/19)ゴンです。~~にLuckyDuckyDiary専業主婦のひとりごと甘次女の日常。