2019-2020寒く厳しい北陸の冬。この土地で紡がれてきた長い歴史の中で、人々は生き抜く知恵を生み出し、固有の文化を紡いでいきました。加賀では北陸・冬の風物詩「雪吊り」を加賀水引で表現したオブジェや加賀伝統の和菓子で福を呼ぶ、「縁起菓子ステイ」をご用意。加賀名物「活蟹のしめ縄蒸し」に舌鼓も。ここでしか味わえない、加賀ならではの冬のご滞在をご堪能ください。加賀藩藩主の前田家の家紋である剣梅鉢を型取った縁起菓子「福梅」を、新春に食べる習慣が古くからある石川県。福梅に加えて、おみくじが入った遊び菓子「辻占」など梅や開運にちなんだ縁起菓子を、梅酒スパークリングや梅昆布茶とともに提供します。館内の水引の設えや、厄払いのご当地楽(がく)「獅子舞」とあわせて、長年親しまれてきた加賀文化を楽しめるプランです。加賀水引の雪吊り北陸地方特有の重い雪から木を守る、雪吊り。木の先端から放射線状に縄を張るこの手法、現在では北陸地方の冬を象徴する景色として人気です。雪吊り」が登場します。金沢の町並みや加賀藩城下町にまつわるモチーフが影絵として浮かび上がる「回り灯籠」、雪の滴る様子を水引で表現した和傘もしつらえ、北陸の情景を感じられる空間が完成します。加賀名物「活蟹のしめ縄蒸し」は、塩水に浸した縄を蟹に巻き付けて蒸し上げるダイナミックな料理です。しあがったその身には、蟹の旨味がぎゅっと閉じ込められ、まさに口福を呼び込む一品。しめ縄は災いや厄を払ってくれるものでもあり、新しい一年の訪れを祝うのにふさわしい縁起料理です。※活蟹のしめ縄蒸しは、活ずわい蟹会席プラン、タグ付き活ずわい蟹ずくし会席プランでお召し上がりいただけます。34,273円~※いずれも2名1室利用時(サービス料込・税別)蟹会席プランの詳細はこちらprevnext加賀友禅の外套と山代温泉湯めぐりへ落ち着いた色味と精緻な絵柄が特徴の加賀友禅。加賀では滞在中様々な場面で加賀の伝統工芸に触れることができます。冬期は湯めぐりに最適な、あたたかい加賀友禅の外套をご用意。寒い冬でも、山代温泉の湯めぐりをお楽しみいただけます。加賀にご宿泊のお客様は無料でご利用いただけます。※宿泊料金は別途かかります。太い大黒柱と大きな丸太梁を、金物を一切使用せずに組み上げた北陸特有の伝統的な建築方法は「枠の内」と呼ばれています。この枠の内を舞台に、金沢の牡丹雪をイメージした加賀水引のオブジェ「光降る」を吊り下げ、幻想的に照らします。Inc.1名様1泊あたり(2名1室ご利用時)の最低料金を表示しています。