手ぬぐい明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いします。黒豆サンディエゴで迎えるお正月4年ぶりに迎えるアメリカでのお正月。年が変わる午前0時のカウントダウンが最大のイベントで、夜が明けてからは特に何もなくふつうの休日なのがアメリカの元旦です。今回は少し時間があったので、黒豆とお雑煮を作りました。黒豆は母のレシピで、秋に帰った時に教えてもらったもの。お砂糖の量にびっくりしつつ、7時間かけてコトコトと。できるかなぁとかなり心配でしたが、しわも入らずふっくらと、母の味にかなり近い黒豆に仕上がりました。お雑煮は、和歌山風(なのでしょうか)のシンプルな丸餅味噌仕立て。最後に青海苔をふりかけるのが特徴です。おせちは出来合いのものを一人分ずつ四角い器に盛り付けました。朱の漆塗りの折敷は母の作品。これがあるだけでずいぶんお正月っぽい雰囲気になります。箸袋はちょうどいいものがなかったので、折り紙で作りました。最後に庭からとってきた南天を飾って。今年のお正月はこんな感じでした。植えしていた多肉植物の葉っぱを折ってしまいました。そのまま放っておいたら折れたところから新しい葉っぱが出てくると聞いて、しばらく(3週間くらい?)放置していたら、気がつかないうちに本当にちっちゃい葉っぱがでていました。大きいのでもまだ直径1センチほどだけど、しっかりプクプクしてます。ポットに植えられる大きさに古い葉っぱを切って、乾燥したら土に植えるといいそうなので、早速やってみようと思います。お店で売っているようなサイズになるまでにはまだまだ時間がかかりそうですが、ちゃんと育ちますように。California。