『愛のエプロン』(あいのエプロン)は、テレビ朝日系列で放映されていた城島茂(TOKIO)の司会による料理バラエティ番組である。通称「愛エプ(あいエプ)」(字幕放送)。特記事項:字幕放送(ゴールデンタイム版のみ)テンプレートを表示この項目では色を扱っています。閲覧環境によっては、色が適切に表示されていない場合があります。外部リンク番組概要編集エプロンガールズと称する複数名の女性タレントがジャッジマンと称する男性タレントに愛をこめて料理を作る。その日のメイン食材だけは素材の名前や産地などを発表するが、それ以外の材料は見た目で判断するしかなく、調味料も容器のラベルが無い状態で用意されている。このため食材や調味料を間違えて使ってしまうことがある。プロ顔負けの素晴らしい料理を作るタレントがいる一方、あまりにもひどい料理を作る人が多い。男女が入れ替わり、エプロンボーイズと称する複数名の男性タレントがジャッジウーマンと称する女性タレントに愛をこめて料理を作る回もあった。)や審査委員を務めていた岸朝子、準レギュラーであった神田川俊郎がこの番組にも出演している。城島がエンディングの決めゼリフとしていた。収録スタジオは当初は四谷にあったテレビ朝日四谷放送センター(2004年閉鎖)で収録されていたが、六本木ヒルズにある現在の新社屋完成後は新社屋で収録を行っていた。パロマは番組では料理器具提供や提供スポンサーをしていたが、パロマ湯沸器死亡事故の影響を受け、以降はスタッフロールや番組提供の表示はしていない。2008年3月19日をもって8年半の歴史に幕を閉じた。番組の流れ編集VIP食材の紹介:その日のテーマに合わせ、高級食材が紹介される。エプロンガールズはこの食材を用いて調理に入っていく。VIP食材登場の際、城島が食材名をもじったダジャレを言う。VIPとは本来「要人」を示す略語であり、食材には使用されない。Time:調理時間は45分。エプロンガールズはレシピなし(例えばカレーの場合はカレー粉から作る)で調理に入る。キッチンには紛らわしい食材が名前も書かれずにいくつか設置されている為、調味料の入れ間違え(小麦粉と間違えて重曹やベーキングパウダーや片栗粉を入れるなど)が起こりやすい。Time:試食者(ジャッジマン、司会者、アシスタント、コメンテーター)が作った料理を順に試食する。しても飲み込むに値しない料理はセット裏にある「愛のバケツ」へ吐き出しに行くことが許されている(深夜の時間帯は「愛のバケツ行き」と表示されていたが、ゴールデンになってからは放送時間帯を考慮して「エチケットタイム」と称している)。その際スタジオ内の音声とその日の料理の手本の写真が表示される(ジャッジマンまたはそのまずい料理を作ったエプロンガールズが歌手の場合はプロモーションビデオなどを、プロモーションのため俳優が出演した場合はドラマや映画の映像を表示することがある)。試食中に武内アナの眉間に出来るしわはマズい料理のバロメーター(しわレベル)として10段階指数で表示される。ジャッジマンやコメンテーター達もマズい料理でバロメーターが出る事もある。Time:ジャッジマン(&ジャッジウーマン)がエプロンガールズ(orエプロンボーイズ)の作った料理の評価を行う。上から特エプ・上エプ・中エプ・下エプ・ランク外・スタジオ外・屋外にランク付けされ、ジャッジマンがボードにネームプレートを貼り付けていく。あまりにもまずい料理が作られた場合、ジャッジマンは怒りを込めてスタジオを離れ、大道具やゴミ箱やトイレや駐車場にネームプレートが貼られることになる。センター近くのパチンコ店内のパチンコ台や、六本木ヒルズの新社屋にある中継車専用の給油機にもプレートが貼られた事があった。『愛のエプロン3』時代は、東京から離れて地方から来た人にネームプレートをお持ち帰りさせることもあった。今までに井上和香、インリン・オブ・ジョイトイ、青木さやかのプレートがこのようになった。『愛のエプロン3』終了時点での最下位はインリン・オブ・ジョイトイで、偶然六本木ヒルズの前を歩いていた青森県のカップルがプレートを持ち帰った。『愛のエプロン(ゴールデンタイム版)』は2006年9月13日現在でのエプロンガールズランキングベスト10は以下の通り。2006年10月11日放送分から番組がリニューアルしこれまでのランキングはリセットされた。エプロンガールズ・ボーイズは8人、点数方式になり、その回で優勝したエプロンガールズもしくはボーイズが愛エプカップ2007の出場権を得ることができた。最終的なベスト&ワースト10は以下の通り。鉄の掟編集2005年11月2日の放送から出場50回(深夜時代も含む)以内に一度でも特エプを取ることができなかった場合、エプロンガールズ・ボーイズから強制引退という「鉄の掟」が追加された。スペシャルについては点数制である為、出場回数には含まれない。さくら・井上和香・根本はるみ・青田典子・さとう珠緒・光浦靖子とゴールデンタイムに移ってから特エプを獲得した泉ピン子・ピーター(ガールズ・ボーイズ二冠)・岡田美里・兵藤ゆき・梅沢富美男(エプロンボーイズで唯一)については、強制引退の対象にはならない。この掟より強制引退となったのは2005年11月2日に50回目となった磯野貴理子1人のみである。翌週より司会として登場していたが、後にドッキリ及び、緊急抜き打ちテスト(磯野本人には武内アナと知らせてあった。出演頻度が高く、特にワーストクラスのエプロンガールが集まっている回には殆どの場合3人揃って出演しており、3人は番組内で「汚物処理班」とも言われていた。女性タレント(または男性タレント)5〜6名(週変わり)。深夜時代は3人だった。2005年10月11日放送分からは8名とリニューアルする。エプロンガールズ(エプロンボーイズ)の中には青木さやかや杉田かおる、杉本彩をはじめとして同じテレビ朝日の番組「ロンドンハーツ」に出演した者も多い。放送時間:毎週土曜25:11〜25:40(関東広域圏)放送期間:1999年10月9日〜2000年3月25日1999年10月にスタートした。開始当初は一般視聴者5人が料理を作る番組だった。第1シリーズは半年で改題している。『3』までは関東広域圏のローカル番組で一部系列局でもネットされているが、他地域では放送日・放送時間が異なり[2]、テレビ朝日との放送時期の差が出ている。当時東大在学中の楠城華子(六條華)やのちにAV女優になった琴野まゆが出演していた。6人が料理を作っている。この特番が後に定番となるスタイルである芸能人が料理を作る第1回目である。第2シリーズより女性タレント3人が赤色、黄色、水色の三色のうちのどれかのエプロンを着て、エプロンガールズとして登場。料理を作り、ジャッジする現在のスタイルに変化していった。2000年10月にスタジオセットとランキングボードをリニューアル。そのため半年間の間に出場していたエプロンガールズのランキングはすべてリセットされた。2002年4月には朝日放送(放送時間・土曜17:00〜17:30)でも放送されるようになるなど、テレビ朝日系列局での放送局も拡大していった。この頃から、グラビアアイドルをはじめ無名の若手女優やタレント、駆け出しのお笑い芸人も出演するようになり、いわば女性芸能人にとって登竜門的存在の番組となった。この番組との関係はないが、OH!相撲の冒頭で、当番組のVTRが流れるハプニングもあった(この日は、大相撲開催前日であった)。第3シリーズは第2シリーズと放送内容の差は少ない。第1回目のエプロンガールズは遠藤久美子・上原さくら・梨花の3人。第1回目のジャッジマンは嵐の相葉雅紀であった。その頃よりゴールデンタイムでの特番が放送されるようになり、ゴールデン進出への下地を整えていった。2004年3月に番組最高視聴率7.6%を記録。2003年7月、2004年7月に放送された2時間スペシャルが14.6%、13.0%を記録したことが評価されて、晴れて10月よりのゴールデン進出となった。放送中の2003年11月、テレビ朝日本社が六本木ヒルズへ移転したことから、ランキングボードに張られなかった30人がランキングからリセットされた(移転前は四谷放送センターで収録していた)。放送時間:水曜日19:00〜19:54ただし朝日放送(ABCテレビ)はローカルの阪神戦中継になることが多く、その時は土曜の午後に振替放送をしている。振替放送時における当番組のスポンサー表示はローカルの阪神戦中継で一度出しているため、一切行われない。広島ホームテレビも前番組までは朝日放送と同様にローカルの広島戦中継で平日または土曜午後に振替放送をすることが多かったが、本番組がこの枠に移動してからの放送期間中は同局を含めた在広各局の広島戦ナイター中継の大幅減少によりこの措置は巨人戦差替え時に巨人戦が中止となった場合のみとなった(実際には巨人戦の雨天中止がなかったため、このケースは発生せず)。本番組の終了後は年度により再度平日の通常番組差し替えによる野球中継が増加している(主に火曜・水曜中心)。放送期間:2004年10月27日〜2008年3月19日2004年10月から始まったゴールデンタイム版である。エプロンを着た6人のエプロンガールズが登場する。ジャッジマンは毎週2〜3人になり、主婦向けに「正解レシピ情報」、「アイデア調理法」を追加した。愛のエプロン(ゴールデンタイム版)リニューアル後編集2006年10月から2007年3月までは2007年に行われるチャンピオンズリーグに向けての予選大会。チャンピオンズリーグ終了後は、企画物がほぼ定着している。AブロックとBブロックの4人。計8人が優勝に向けて料理バトルを行う。企画物の場合は、あらかじめテーマが決められており、そのテーマ通りでも自由に作ってもよい場合がある。ジャッジマンと磯野貴理、コメンテーターの5人が1人20点ずつ合計100点満点で採点し1位から3位はスペシャルシートに座ることができるが、4位以下は脱落者ルーム行きとなる。最終順位1位が優勝となる(2006年10月から2007年3月まではチャンピオンズリーグの出場権を得ることができる)。チーム対抗戦形式の場合は各チームメンバーが獲得した点数の合計で勝敗を競う。特番では、レギュラー版と異なり通常のランク付けでなく100点満点での採点となる。チーム対抗戦形式のこともあり、その場合は各チームメンバーが獲得した点数の合計で勝敗を競う。第1回芸能界ワーストエプロン大賞&料理女王決戦!!ワーストエプロン女王決定戦では堀越のりがゴールデンタイム版初登場でワースト1位となり、ワーストエプロン女王という不名誉を託った。ワースト2位は梨花、3位はインリン・オブ・ジョイトイであった、ちなみに堀越と梨花の点数は僅か1点差だった。ワーストエプロン女王候補のデヴィ夫人・杉田かおる・梨花・インリン・堀越のりはマイナス点という結果だったが青木さやかだけが、プラス10点という高得点をたたき出した。料理女王決定戦では1位を未唯、2位を増田惠子とピンク・レディーの2人が独占した。料理女王候補であった磯野貴理子は課題料理の「イワシのつみれ汁」にまったく味をつけず、「イワシフライ」では小麦粉と重曹を間違えて使うなど大失態を連発。100点中0点という最低な結果となった。和田アキ子殴りこみスペシャル和田アキ子率いるホリプロ軍団が愛エプ軍団と対決。愛エプ軍団のインリンの作ったすさまじい料理で、和田アキ子の声が嗄れるという珍事件が起こった。運命のマル秘料理決戦SP番組初の3時間SP。インリンの作ったひつまぶしを勧められた細木数子が器ごとひっくり返し、激怒する事件が起こった。客入れも行った上、番組ラストに細木の発言で未唯との一騎討ちを行った。この際、「VIP食材の伊勢エビを使えば何品でも作ってよい」という特別ルールが設けられた。男エプロン軍団VS愛エプロン軍団大バトルスペシャル6月のリベンジとして加藤茶率いる男エプ軍団が愛エプ軍団と再対決。4連敗だった愛エプ軍団が初勝利した回。愛のエプロンクリスマス2時間スペシャル青木さやか率いるヤング軍団と杉田かおる率いるアダルト軍団の対決。新庄剛志がジャッジマンとして出場する。愛エプ軍団VSTOKIO軍団3時間スペシャル。城島茂率いるTOKIO軍団と愛エプ軍団の初の対決。磯野貴理が「鉄の掟」によってエプロンガールズからの最初にして最後の強制引退を受けた為、愛エプ軍団のキャプテンが青木さやかに代わる。視聴率は同時間帯トップの17.5%。愛エプ軍団VS石原軍団3時間スペシャル。渡哲也が鯛をさばいた場面の瞬間最高視聴率は24.6%に達した。結果は石原軍団の勝利であったが、獲得した100万円分の食事券を「楽しい時間を過ごさせてもらったから」と愛エプ軍団にプレゼント。愛エプ軍団キャプテンの青木さやかは「こんな人たちに勝てるわけないじゃん!」と感激していた。視聴率は番組始まって以来最高の18.9%。愛エプ杯2006料理王決定戦10人のエプロンボーイズとガールズが挑み、いつも下位グループにいるインリン・オブ・ジョイトイが予選で84点という上エプレベルの得点を叩き出した。結果は5位のため決勝の切符を逃す。決勝に進出したのは梅沢富美男100点、未唯95点、青木さやか91点、杉本彩86点の4人。決勝戦では杉本がパンチの効いたハイレベルな料理を作り、98点という高得点で梅沢87点、未唯84点、青木66点に差をつけて予選4位からの大逆転を果たし、第1回料理王に輝いた。城島茂と青木さやかがリベンジのために愛エプで初めて上海に渡り、各自VIP食材を選び中華料理3品で勝敗を決める。2人ともかなりハイレベルな料理を作り、中華の料理人から大絶賛を受けた。エプロンが放送7年を迎えこれまでに960人の芸能人が愛エプキッチンで料理を披露した。7年間の節目のため12人が料理の腕を競い合った。いるテレビ朝日女子アナ軍団と愛エプ軍団の初対決。愛エプ軍は青木さやか・杉田かおる・青田典子・まちゃまちゃ・ほしのあき。城島は「(青木と武内の)2人の対決見たい」と言っていたが、今回、大将戦の青木VS武内一騎討ちでそれが実現した。特別ゲストとして武内絵美の父と姉も登場し、感極まって武内アナが思わず号泣した。愛のエプロン正月2時間30分スペシャル愛エプ軍団とTOKIO軍団の2度目の対決。愛エプ軍は青木さやか・RIKACO・杉田かおる・まちゃまちゃ・インリン・オブ・ジョイトイ。4VS4個人戦(4種の丼を1人1種担当)と大将戦(TOKIO軍・松岡昌宏VS愛エプ軍・青木さやか)。2006年の6月から上エプレベル以上まで料理の腕を上げていたインリンは相変わらず天丼にイワシを使い、汁はラー油とゴマ油に仕上げて中華風にしたが、得点は76点を獲得した。因縁バトル決着スペシャルクリスマススペシャルで武内に負けた青木は決着をつける為、再び一騎討ちで対決。お題は絶品カレーライス。料理中青木さやかが使用していたミキサーのねじが外れてしまうというアクシデントに見舞われたが、見かねた武内が青木のミキサーを直すという一面も見られた。結果は青木が1点差で勝利をつかみ見事リベンジに成功した。エプロンが誇るダイエット料理四天王という名目で秋野暢子・川島なお美・ピーター・まちゃまちゃがメンチカツ&チャーハンを低カロリー料理に仕上げる。特別ルールとして通常レシピ通り作った際の2品の合計カロリーは1200kcalで、その3分の2である800kcal以下に工夫して抑えなければいけない。800kcalを上回った場合は無条件で失格。スピード料理王決定戦。はるみ・マルシア・石黒彩が予選10分間でクリームシチューを作る。ピーターと梅沢富美男が96点を取り決勝進出。決勝では5分でハンバーグを作るという超過酷なテーマだったが両者ともプロ級の腕を魅せ、梅沢富美男が激戦を制して優勝する。男エプロン軍団VS愛エプロン軍団大バトルスペシャル磯野貴理がキャプテンだった頃唯一愛エプ軍団が勝利できた男エプ軍団との対決。愛エプ軍団は青木さやか・未唯・まちゃまちゃ・杉田かおる・インリン。カンニング竹山の5VS5の対決。大将決戦(一騎討ち)は次長課長が築地市場から取り寄せた300万円相当の魚介類を使い一騎討ちを行う。男エプ軍団築地市場で働いていた経歴を持つ里見浩太郎の対決。Bブロックはエビマカロニグラタン。ヘリョン・まちゃまちゃ・矢島・堂が作る。モナ・ヘリョンの4人。元ABCアナウンサーの山本モナが入っているが、諸事情があったために芸人軍団に入れられた。実はこの4人全員「自宅住まい」で、特に新人の島本は毎日お母さんの料理を食べているためまったく料理をすることはないと言う。チャンピオンズリーグ2006年10月11日の放送から予選を行い、8人のうちの1位の人が頂上決戦に出場できる。そのためかかなりのハイレベルな決戦が繰り広げられた。青木さやか(第1回・第4回大会優勝)松本伊代(第3回大会優勝)うつみ宮土理(第5回大会優勝)ソニン(第6回・第11回大会優勝)たかの友梨(第6回大会優勝)森公美子(第6回大会優勝)RIKACO(第7回大会優勝)杉本彩(第9回大会優勝)秋野暢子(第10回大会優勝)まちゃまちゃ(第11回大会優勝)梅沢富美男(第12回大会優勝)青田典子(第14回大会優勝)決勝に進んだのは梅沢・杉本・まちゃ・RIKACOの4人。愛エプ軍キャプテンの青木さやかは81点で7位という成績で予選敗退した。決勝で優勝した梅沢が頂上決戦として、神田川俊郎と戦い、300-288で神田川に敗れた。2007年5月30日放送分は「愛エプ特別企画」として、日本料理界の権威が厳選、「愛エプ料理グランプリ」過去出演の1,130人の中から最優秀料理人ランキングを発表した。ベスト10&ワースト10は以下の通り。