_)mhttp://www.udon-summit.jp/お天気も良く、絶好のイベント日和の中、たくさんの方にご来場いただきました。歴史や製法、具材などなど、語るべきストーリーがたくさんある小松うどん。ブースのディスプレイからも、アツ~いこだわりを感じて頂けたはずです。ディスプレイを作って頂いた方に感謝です!!右の写真は開店前の店舗前の様子です。昨年グランプリを頂いた影響でしょうか、開店前からものすごい行列でした。_)mでも、多くの方に小松肉うどんを召し上がって頂くことができ、嬉しい限りです。召し上がって頂いた数は、他のどのうどんよりも多かったと自負しております!!開店から閉店まで、行列が途切れることはほとんどありませんでしたから。