大さじ1作り方うなぎは1cm幅に切る。にらは1cm長さに切る。レタスは一口大にちぎる。フライパンにサラダ油を熱し、にら・ねぎとうなぎを炒め、トマトケチャップを加えてからめるように炒める。後にレタスを入れてさらに炒める。温かいご飯とにらを加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうし、取り出しておく。ボウルに卵を割りほぐし、塩・こしょうをする。フライパンにバター大さじ1/2を溶かし、半量の卵を丸く半熟状に焼いて3の半量のご飯を包み込んで形を整える。器に盛り、トマトケチャップをかける。ワンポイント冷えたご飯を利用する場合は、電子レンジなどで軽く温めて使うと混ぜやすくなります。鶏肉の柚子こしょう焼ページの先頭へ戻るホームAコープのこだわり旬感メニューうなぎのスタミナオムライスQRコードをスマートフォン等で読み取って、このウェブサイトにアクセスできます。SELEsiteメニュ。