Jun.制作物で大切なのは、なんといっても「コンセプト」。「貴社らしさ」を販売戦略の要にするために全ての媒体に統一感を持たせる必要があります。ひとりひとりの「TAZAWONDER」たとえるなら知らなかった花の名前を初めて知った帰り道のちいさな喜び。“タザワンダー”は四季折々に美しい田沢湖高原郷で出会うささやかな発見と森羅万象。あなたが見つけるあなただけの大自然ワンダーランドです。センター(アイーナ)6階調理室にて開講いたしました。申込みが多く定員を増やし15名様でスタート。主催するのは「とうふプロジェクトジャパン(株)」様。代表の磯貝剛成さまは名古屋から飛んできてくださいました。べっぴんプラス(株)の廣瀬ちえさんレシピのもと今回の調理指導を担当した雄也シェフ。午前中は豆腐にまつわる座学と全国豆腐の食べ比べ。岩手のふうせつ花さんもお豆腐を提供してくださいました。お料理に使うお豆腐はこれまた愛知のおとうふ工房いしかわさんからご提供いただきました。特筆すべきはみなさんの手際よさ!4チームにわかれて実際に料理。調理から片付けまで見事なフォーメーションでてきぱきこなしておりました!次回は7月7日。レポート今回のテーマ【梅雨から夏にかけての養生法】の中で一番興味深かったのは「湿度が高い時に水分を多く摂ると、体から蒸発されにくくなり体に溜まりやすい」という所。むくみの原因になったり、胃酸が薄まった状態で消化力が弱まり、夏バテの原因にもなるんだそうです。6/4からオンメニュー!夏期限定で毎年大人気なんですよ。毎回楽しくマクロビオティックが学べるMI塾!今回のテーマのひとつは「プチ断食」。単発受講は¥18,000です。登山はやっぱり早池峰山。SAYU)眠くならないようノリのよい音楽を聴きながら出勤してますが、没頭して高速ICを降り過ごしてしまうのが悩みです。HIDE)娘たち(中学生)の陸上・バスケと追っかけの週末。HIROKO)新しいバイクが欲しいです!狙うはSR400です。YUYA)石巻の牧浜で、牡蠣三昧を体験しました。船の上で、採れたての生牡蠣も。牡蠣、苦手なんですけど、ちょっぴり美味しさが分かりましたよ。SEIKO)熱中症は突然きます!!皆さん気を付けよう。MAKI)このニュースレターは【PDF版】もあります。次回は2013.8月発行予定です。