ケイ)」のオーナーシェフ・小林圭氏を招聘した特別賞味会を、パレスホテル東京のフランス料理「クラウン」にて、2日間限定で開催する。KEI」は、2011年のオープン当時からパリの食通を虜にし、翌2012年からフランス・ミシュランガイドにて5年連続で一つ星を獲得。年からは、外国人オーナーシェフ初となる二つ星を2年連続で獲得し、最も三つ星に近いシェフと言われている。年より小林シェフの来日イベントを実現しており、本場フランスのガストロノミーを極めた色鮮やかで繊細な味わいが好評を博している。今回は、シェフが自ら国内外で厳選した旬の食材を使用し、美しい一皿に仕上げた特別な料理を用意。KEI」の世界へご招待したいと思います」とコメントしているから、想像を超える美食体験が待っているに違いない。デュカス・オ・プラザ・アテネ」にて7年間勤務、3年目からスーシェフとして腕を揮う。