美味しいものを求めてどこまでも。久しぶりに蒲田駅に降り立ちましたよ。蒲田っていつ行っても活気があって良い街だなぁ、と感じます。昼間の蒲田はあまり知らないけれど、夜の蒲田、大好き。今回はこちらのお店でチョイ吞み。小さいカブトムシが描かれた暖簾。BEETLE看板があんまりにも分かり辛くて、お店の前を何度も往復してしまいました。明るい時間ですけど、お店を覗くとほぼほぼ席が埋まっていました。なんとかカウンター席を確保出来たのはラッキーなことだったかと。わたしの後にいらしたお客さんは、満席ですと何人も断られていましたから。大きなコの字型のカウンターにはお客さんがずらり。お店の名前はビートル。樹液に集まるカブトムシの如く、樹液ならぬお酒を啜るお客さんたち。カウンターの中の女性スタッフは、とっても良い動きをします。あちこちでかかる声をしっかり聞いて、奥へのオーダーも卒が無い。常連さんも多いとお見受けしますが、近すぎず遠すぎずの距離をしっかりと保っているので新規のお客さんが疎外感を感じることもなし。4合もチビチビやって長居するのは、混んでる店内でナンセンスですから日本酒は止めておきましたけどね。なめろうお料理のポーションは多くはなく、一人吞みでも丁度良い量。ポーションに対して激安価格とは思わないけれど、ホスピタリティなど見るとコスパは良いと思います。メニューが豊富なのも、何にしようかと迷い楽しめる。お客さんの層もなかなか良いのじゃないかな。わたしの隣でお一人で吞んでらしたおじ様は、先にお帰りになりましたけどお帰りの時に「お先に失礼しますね」ってわたしに頭を下げて帰られました。お隣でお話しした訳じゃないんですけどね。なんかそういうの、美しいなって思いましたよ。厚めのハムカツは衣がサクサクで美味しかった。湯気が熱くないですか?」と気遣ってくれる。なんて冗談言いながらご馳走様。ここはまた行きたいなぁ。蒲田ちょっとだけ遠いけどね。蒲田の名酒場と言えば・・・やはりここなんじゃないかな。見ての通り、4階建ての大きな大衆酒場です。ここはもう何度も行っています。メニューが豊富なんです。壁に貼ってあるメニューをぐるりと頭を回して見ているだけでもワクワクします。いうところでは吞みたくなる、バイス。小梅ちゃんの味がするサワー。遅い時間なので、パートのおばちゃんにオーダーをせかされます。愛想なんてよくないんだけど、でもこの空間に妙にしっくりくる感じが嫌味がなくていい。串物は早目に、と更に急かされて、串物を数本。さつま揚げどの料理も絶品とは言わないけど、美味しいんですよ。牡蠣フライちゃんと熱々がやってきます。閉店間際になると、ホントにお尻を叩かれる勢いで追い出される(笑)でもきっとそれが正しい。おばちゃんが元気に働いていて、活気があって、お料理もお酒も美味しく楽しめる大衆居酒屋。暑くなったり寒くなったりするので、体調管理も難しいですよね。こんな時に風邪など引かないように気を引き締めないと。蒲田もお店が沢山あるので、入るお店をとても迷います。今はそんなでもないのかな。金曜日の夜だというのに、空いていましたよ。赤でも問題なかったけど白にすれば良かった。セロリとガリの和え物。これは絶対白の方が合うもの。