)を思いつくままに、エッセイ風に書きました。日々発見!日々挑戦!日々感激!日々反省!がモットーです。久々に地元に「美味しい」お店を見つけました。「酔夢」というレストランBarです。永山駅からタクシーでワンメータの場所にあります。この短い文章では、この店との関わりや、美味しい料理、スタッフの心配りは、語りつくせないので、別の機会に紹介します。「酔夢」永山店の、坂本店長に私の名前を言って、友人ですと言うと、より良きサービスを受けれるかもしれません。(保証なし)本格的なレストランではないが、和洋中の創作料理は、一流レストラン並です。042-372-0141)ところで私の個人的な「美味しいお店」の定義は、私の中では、4つの条件が備わっていることが条件です。�@味�A価格�Bオリジナリティ�Cスタッフの4つです。味については、個人の好き嫌いがあり、規準はあくまでも私個人の味覚。価格も安いというより、コストパフォーマンスが良い事。オリジナリティは、この店独特のものがあるかどうか?独特とは、何でも良い。他店と比べて特筆するものがあればよい。最後は、スタッフのもてなしの心がどうかである。世界的に有名なレストランの評価を決めている、「ミシュラン」でも、この点は大きなポイントである。※「次ページへ」の機能がありませんので、過去の記事を読みたい場合は、下の過去ログをクリックしてください。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。