先日の大寒波の報道のときには、ここ豊岡も「何センチ積もるの???」と心配しましたが、大きな影響もなくスキー場は雪が積もり、ひとまず一安心でした。関東や九州、沖縄まで雪が降るとか大混乱の一週間となりました。自然の脅威にはかないませんね。寒い毎日が続いています。こんな日は「お鍋」です。たくさんの野菜と共にほっくりしましょう。寒波の影響ようやく寒波も過ぎ去り海上の天候は回復しましたが、まだまだ入荷量は少なめです。今日は水カニ中心のセリ場となりました。明日以降、徐々に荷物の量も増えてくる見込みです。件のコメント:2016年1月26日火曜日コアまで凍るぜ今日の日高の気温は-9°Cでした。なんて日だ!まいどおおきにヨネックスです。はい先日、串カツ食いたい衝動に駆られて大阪行ってきました。仕方なく近くにあった串カツ屋に行きました。ほんで泊まって翌朝早くから噂のエキスポシティ行ってきた。一時間待っただけあってファンタジーやったわ。巨大球体の3D映像みたいなのには驚いた。ま、なんゆっても人多すぎて楽しくないのなんのって。色んなもん食うからきっと胃袋もビビってるはずです。あと、くら寿司行ってきた。珍しいもんでは寒ボラボラって食べれるんですね。丹後王国「食のみやこ」に行ってきました。北近畿最大の道の駅(?)らしいです。伊勢海老ラーメン食いました。コップでサイズ比較してもらったら分かると思いますが、かなり特大です!あとは蟹ピザ。高いカニラーメンは9800円でした。高過ぎww一見外食ばかりのように見えますが、自宅でかんたんサーモンネギトロ丼にハマってます。サーモンネギトロ丼さえあれば何もいらないってぐらいハマってまして、冷凍塩干売り場にてごく稀に販売しております。まとめて5個かってしましました。最近寒いので部屋にエアコンとかコタツが欲しいです。皆さんのところはどうですか??どうもHBです。海も各地で大荒れになっています。『モサエビ』を紹介します!!鮮度が長く持たずすぐに頭が黒くなってしまうので産地で消費されることが多く各地に出回ることが少ない魚種です。件のコメント:2016年1月23日土曜日どちらもいけますこんにちは、フラワーです。昨日でようやく但馬各地のスキー場もオープンしたとのことです。気をもんでいた長男のスキー教室も無事に終わり、本格的に降りそうな・・・。売り場も相当寒いですが、そんな中最近見つけたおいしいものがこれです。日ハムのウインナー、アンティエシリーズそれぞれしっかり味があり、湯せんでも炒めてもOK!どちらも食べてみましたが、我が家ではブラックペッパーが人気です。水カニ参上!但馬地方に雪が積もり、ようやく1月本来の冬景色へと変わりました。同時に20日解禁の「水カニ」が各港で水揚げされました。「セコカニ」、「松葉カニ」そして「モモカニ」までも高値で取引されましたが、やはり「水カニ」も・・・それでも、大変お求めやすいカニですので、高価な「松葉カニ」ではなかなか出来ないこんな食べ方も、あんな食べ方も出来ますよ。初物ですので是非、召し上がってください。明日は「水カニ」」がセリ場を独占しそうです。件のコメント:ついに来ましたこんにちは、ジョイナーです(^_^)/。暖冬が続いてましたが、ついに冬将軍やってきましたね。節分のオニよりも嫌な奴です(-_-;)。オニみたいに、イワシを焼いたら逃げてくれたらいいんですげどねぇ。﻿﻿﻿﻿﻿これが今、一番売れています。節分にも、その前にも、ぜひ、どうぞ。件のコメント:2016年1月18日月曜日お気に入りおやつこんばんは。今日はうちの子のお気に入りおやつを紹介します。パスコのベルギーワッフルチョコです。ベルギー産のパールシュガーが入っています。このパールシュガーがあのベルギーワッフルのジャリっとした感触を出しています。こどもはしっとりした生地にこの砂糖のジャリッと食感がたまらない。4個入りなのですが、私に食べて貰いたいとかわいい事言う割に口に入った事がありません。『こんな美味しいものが買えるなんてお母さんの会社はスゲー!』のだそうです。皆さんもこの大絶賛ワッフル食べてみて下さいね。寒くなりました朝の冷え込みが、厳しくなってきました。来週はさらに寒くなるようなので、風邪をひかぬよう気をつけなくては・・・でもやっと冬らしくなりそうで、節分豆などがポロポロ売れているようです。件のコメント:2016年1月15日金曜日カキフライ昨夜、冷凍売り場で販売しているカキフライを、夕食の一品に加えました。大粒だけあって、出来上がりのカキフライがお皿から、はみ出しそうでした。ジューシーでカキの旨みたっぷりで大満足。献立に困った日は、カキフライをお勧めします。水かに!週間予報を見るとここ但馬地方はズラリと雪マーク。このまま春になることを望んでいましたがそうはいかない、いよいよ冬本番となりそうです。この寒波に合わせて解禁するのが『水かに漁』。1月20日に解禁します。そのため資源保護が叫ばれ、今まで以上に『水カニ』は肩身が狭くなりそうです。言っても但馬地方では今年は1月20日~2月28日まで水揚げされます。『水かに』には値段が安い、身離れが良く食べやすいなどの良さがあります。期間中いつでも皆様に食べていただけるように心掛けていきます。件のコメント:2016年1月13日水曜日せこかに今期のせこかに漁は12月末で終わってしまいました。結果、食べれませんでした。次回は、食べれますように......。件のコメント:2016年1月12日火曜日かき雪が降ってきて寒くなりました。最近毎日のように食べている牡蠣。件のコメント:2016年1月9日土曜日もずく雑炊もずく雑炊を作りました。お正月の疲れた胃腸にいいですよ。簡単にできるのでぜひどうぞ。本日は紅ガ二が多く入荷してきました。総入荷量は少なめでした。明日は連休前ですが、入荷量はあまり多くなさそうです。件のコメント:2016年1月7日木曜日あと358日したら年末やメタボさんが本日お休みなので代打として登場。