【保存版】ひな祭りにおすすめのおもてなしメニューとポイントfacebookTwitterはてブSPACEMARKET編集部2019年2月15日#パーティー#ひな祭り#ホームパーティー#新宿3月3日のひな祭り。女の子の成長を祝う日は、おじいちゃん、おばあちゃんなども招待してパーティーをする人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、ひな祭りパーティーをするときのおもてなしにおすすめのメニュー、そして料理のポイントについて紹介します。ひな祭りのおもてなしメニューに迷っている人は必見ですよ。ひな祭りにおすすめのおもてなしメニューひな祭りには、家族や、おじいちゃん、おばあちゃん、親戚なども招待して一緒にご飯を食べるという人も多いのではないでしょうか。1年に1回成長した姿を見てもらい、美味しいご飯を食べながら過ごす時間はきっとステキな思い出になるでしょう。ひな祭りにはどのようなおもてなし料理をするのがいいのでしょうか。ひな祭りに作りたいおもてなしメニューについて紹介します。基本のちらし寿司ひな祭りといえば、ちらし寿司は外せません。ちらし寿司は、見た目にも華やなだけでなく、春の食材や、縁起のいい食材がたくさん入っているため、女の子の健やかな成長を祈って作られているのです。「でも普通にちらし寿司を作ると、あまり代わり映えしないメニューになってしまう...」「パーティーらしくするにはどうしたらいいの?」というあなた。実は、ちらし寿司の基本の材料を揃えるだけで、簡単にパーティーメニューに早変わりするんですよ。どのようにするのか見ていきましょう。ケーキ型でデコレーションちらし寿司をそのまま作ってしまうと、いつも通りの雰囲気で、パーティー感はあまり感じられませんよね。そこでおすすめなのは、ケーキの型を使って、デコレーションケーキちらし寿司を作ることです。ケーキの型に酢飯をいれて、間に具材をはさみながら酢飯と具材の層を作っていきます。エビや飾り切りした人参など色とりどりの具材をトッピングしたら、ちらし寿司ケーキの出来上がりです。卵やレモンを飾って鮮やかな黄色。エビやサーモン、いくらなどで赤色を。桜でんぶを散らせばピンク色も加えられます。アボカドやエンドウなどの緑や、れんこんと酢飯の白、うなぎで茶色など、とてもカラフルに仕上げられますよ。カクテルグラスを使って、パフェお寿司にしてもおしゃれちらし寿司は、お皿に盛り付けないといけないルールはありません。透明なカクテルグラスなら、お寿司が層になっているのも見られます。酢飯に桜でんぶを混ぜ込んでピンク色にして、白とピンクのご飯の層を作っても、春らしくてかわいい雰囲気になりますよ。カクテルグラスの中にご飯や具材を層にして入れたら、上に華やかな具材をトッピングしてくださいね。手まり寿司でカラフルキュートに「毎年ちらし寿司だから、違うものを作りたい」「ちらし寿司はポロポロして子供が食べにくそう」というあなたには、手まり寿司がおすすめです。酢飯をおにぎりのように丸く握って、上にネタをのせた手まり寿司は、見た目もカラフルでかわいらしいですよ。おしゃれな手まり寿司は「カラフルな具材を準備する」「トッピングにこだわる」ことです。酢飯とお刺身をただお寿司にするのではなく、しそを引いてみたり、木の芽や食べられるお花・エディブルフラワーをトッピングするだけで雰囲気が変わりますよ。一人前ずつ盛り付けてもよし。作って、大皿に並べても迫力があります。はまぐりのお吸い物は一工夫加えるひな祭りのときの汁物は「はまぐりのお吸い物」が一般的です。メイン料理がちらし寿司だから、お吸い物があう...というだけではなく、実は特別な意味がこめられているんですよ。はまぐりは平安時代に「貝合せ」というゲームで利用されていました。はまぐりは、対になっている貝殻でないとぴったり合わないことが由来になったゲームです。色や大きさ、形など同じ貝殻は、ひとつしかありません。このことから、はまぐりは「仲の良い夫婦」という意味を持つようになりました。ひな祭りでは、一生一人の人と添い遂げることができるように、という願いを込めてはまぐりを食べるようになったのです。縁起のいい結びそうめんはまぐりのお吸い物の具材におすすめなのは、「結びそうめん」です。結びそうめんには、「縁を結ぶ」という意味が込められており、縁起のいい食べ物だと言われています。はまぐりのようにぴったり合う人との縁を結べるように...なんてとてもステキな意味がこめられたお吸い物になりますよ。ピンク色のおそうめんをつかっても可愛らしい印象になります。したのどごしのおそうめんは、縁起物としてだけでなく、お吸い物に入れても美味しく食べられるので、おすすめの一品です。カラフルな手毬麩を入れて華やかにはまぐりのお吸い物は、三つ葉などトッピングしてもどうしても色合いが地味になってしまいがちです。そこでおすすめなのは彩りを加える「カラフルな手毬麩(てまりふ)」。ピンクや黄色、青色など様々な色合いが含まれた手毬麩は、ころんとした見た目もかわいらしく、見た目を華やかにしてくれます。お花の形をしたお麩もキュートでかわいらしいのですが、お雛様が遊んでいそうな手まりをモチーフにすることで、よりひな祭りの雰囲気が出せますよ。サイドメニューもひな祭り感を出そうひな祭りといえば、ちらし寿司とはまぐりのお吸い物が定番です。「おもてなしをするときには物足りない」と思う方も多いのではないでしょうか。サイドメニューにはどのような料理がいいのかチェックしていきましょう。ぶぶあられを衣にして食感も楽しむサイドメニューにおすすめなのは、ぶぶあられを衣にしたエビフライです。通常のパン粉ではなく、ぶぶあられを衣にすることで、かわいらしい雰囲気になりますよ。したぶぶあられは、揚げることで香ばしくなってお味も抜群。特別なレシピは必要なく、パン粉をぶぶあられに変えるだけで簡単につくれます。あられはひな祭りのときに食べられるメニューの一つ。料理にも取り入れてみてくださいね。ピンク・白・緑の菱餅・あられカラーを取り入れるひな祭りのときには、菱餅(ひしもち)やひなあられもよく食べられます。菱餅はピンク・白・緑色のことがほとんど。それぞれの色に魔除け・清浄・健康の意味が込められています。ひなあられはピンク・緑・黄色・白の4色。4色で四季を表しており、1年中幸せでいられることを願ったものです。料理をするときにもこの色合にすることで、ひなまつりらしい雰囲気になりますよ。菱餅やあられを準備するのが一番簡単ですが、三色団子やミルクプリンなどをひな祭りカラーで準備するのもおすすめです。ひな祭りのおもてなしのポイント最後に食事だけでなくひな祭り感を演出するポイントについて紹介します。おひなさまを飾ると一気にひな祭り感ひな祭りといえば、おひなさまは欠かせません。何段にもなったおひなさまは、華やかですが準備するのも大変...。お人形を持っていないという人もいるでしょう。そこでおすすめなのは、ひな祭りのメッセージカードです。最近では、立体的なカードも多いので、カードをテーブルに並べるだけでもひな祭りの雰囲気が出せますよ。お花は桃の花がおすすめひな祭りは「桃の節句」とも呼ばれています。桃の花は3月下旬〜4月に咲き、旧暦のひな祭りの時期にちょうど咲く花なのです。そのため、今でもひな祭りには桃の花が飾られるんですね。桃には「百歳(ももとせ)」との意味も含まれているため、長寿の願いも込められています。ひな祭りの時期には、お花屋さんでも桃の花が並びます。桃の花で食卓に彩りを添えてみてはいかがでしょうか。ひな祭りのおもてなしができるレンタルスペース「ひな祭りパーティーをしたいけれど、家にはみんなを招待できるスペースがない」「ちょっぴり非日常感のある空間でひな祭りパーティーをしたい」という方も多いのではないでしょうか。いつもとは違う場所でひな祭りのお祝いをしたいという方、キッチン付きのプライベートなスペースを探している方におすすめなのがレンタルスペースです。都内や地方でもアクセスのいい場所にあるので、お客さんを呼ぶときにも招待しやすいですよ。【豊島園駅】駅から5分の落ち着いたキッチン付きスペース豊島園駅から徒歩5分で到着するレンタルスペース。スーパーやコンビニも徒歩圏内にあるので、料理をするときにも現地で材料を揃えられますよ。アットホームな雰囲気でひな祭りのおもてなしをするにもおすすめです。築70年前後の2階建ての「和」の内装が特徴的なスペースです。古民家らしい雰囲気で、まるで田舎のおじいちゃん、おばあちゃんの家でひな祭りをしているかのような気分を味わえますよ。大きな南向きの窓から自然な光が入ってくるので、温かい雰囲気の中、ひな祭りパーティーを楽しめます。>>このスペースを詳しく見る【新宿】カフェスタイルでマットレスありのレンタルスペース最後におすすめするのは、新宿や東大久保がすべて徒歩圏内のレンタルスペースです。インテリアコーディネーターが作った空間は、カフェのようなおしゃれなスタイル。ひなまつりパーティーもおしゃれに行いたい人にぴったりです。食卓のすぐ後ろにマットレスもあり、子供が疲れたときには横にさせることもできるので、ゆっくりパーティーを楽しめるでしょう。>>このスペースを詳しく見るひな祭りはおもてなしメニューで楽しんで女の子だからこそ、楽しめる桃の節句。今年のひな祭りは、ひな祭りらしいメニューを準備して、思いっきり女の子の日を満喫してみるのはいかがでしょうか。あれもこれも取り入れると、準備が大変になってしまうので、取り入れられる範囲で少しずつひな祭り感を演出してみてくださいね。この記事を書いた人SPACEMARKET編集部スペースマーケット編集部では、「世の中をもっと面白くする」ような仕掛けや取り組みを取材していきます。スペースマーケット公式SNSイベント開催・スペース利用に役立つ情報を発信しています。イベント開催・スペース利用に役立つ情報を発信しています。この記事のURLを共有しましょうコピーするURLをコピーしましたおすすめ関連記事2019年11月12日クリスマスパーティーのプレゼント交換!誰にでも喜ばれるおすすめのプレゼント5選クリスマスパーティーにおける定番イベント「プレゼント交換」。【幹事向け】2019年のクリスマスパーティーはなにをする?企画や飾り付けのポイント早いもので年末が近づいてきました。今年のクリスマスパーティーの内容を考え始める時期ですね。いうわけで、今回はクリスマスパーティーを企画する上で決めるべき内容や会場選びのコツについてご紹介します。