塩ベースのスープは魚介系の香りも。好みのラーメンでした。餃子は皮は薄目、具材は野菜多目だけど、野菜の食感が残る感じでこれまたわたしの好み。近かったら通いたいお店だわ。平打ち麺も気になるので、機会があれば今度はそちらを。日本において、ラーメン屋さんって本当に多いですね。新しいお店がどんどんオープンするし、そして無くなってしまうお店も。今やラーメンって日本のソウルフードよね。野毛にもまた新しいラーメン店がOPENしました。最近そこここで見かける、FC店らしいです。ラーメン店ってカウンターしかないお店が多くて、男性客がぞろりとカウンターに並んでるとなかなか女性は入り辛い。