PMS検索HOME梅干しTAG梅干し美容と健康その梅干しは添加物まみれだけど本当に食べたいですか?おにぎりの中に一粒、お茶漬けに一粒、小腹が空いたときに一粒。すっぱくてなんともいえないうまさが病みつきになる梅干し。スーパーにもいろんな大きさ・味の物がたくさん売っていますが、気になるのが添加物について。自宅で梅干しを漬けている人はおそらく食べる分だけ少量を作ればいいので無添加ですが、外で購入した物は保存を聞かせるためであったり色を鮮やかにするためにと添加物を使っている物がほとんどですよね。今回はおいしい梅干しに含まれる添加物や、それがどういった物かなどについて紹介していきたいと思います。購入する際に添加物の項目にも気を配ってみてください。続きを読むレシピ酸味が疲労も回復!老化も防止!?梅酢を使ったオススメの5つのレシピ梅干しを作る中で出来上がる梅酢。梅酢といってもお酢ではありません。普通のお酢であれば酢酸などが含まれているのですが、梅酢には含まれていないのです。その代わりにクエン酸やポリフェノールなど身体にうれしい成分がたくさん含まれている特徴があります。たくさんの効果に期待できるのが梅酢なのです。今回は魅力たっぷりの梅酢を使ったオススメのレシピを5つ紹介します。いろんなアレンジ方法で健康になりましょう。医者不要?梅干しは一粒でも効果は抜群!期待できる5つの栄養素!梅干しは日本人にはとてもなじみのある食べ物です。そんな梅干しは昔から親しまれており、梅干しを食べれば医者いらずと言われている程、健康効果の高い食材なのです。