実のなる木を育てるサクランボの育て方・栽培方法2019.12.22育て方・栽培方法サクランボの苗木の植え付け時期は12月(温暖地)と3月(寒冷地)です。苗木は高さ60~70cmで切り返して植えます。開花したら、1本では結実しない品種の場合、人工授粉をします。幼果が見えてきたら摘果を行います。収穫時期は6~7月です。色づいたものから順に収穫します。肥料は毎年、12月に有機質肥料、3月と収穫後に速効性の化成肥料を施します。剪定時期は1~2月です。品種による花芽分化7~8月頃(花芽は純正花芽)植え付け時期サクランボの苗木の植え付け時期は12月(温暖地)と3月(寒冷地)。サクランボには1本でも結実する品種と1本では結実しない品種がある(品種の多くは1本では結実しない)。1本では結実しない品種の場合、他品種を混植して受粉させる必要がある。サクランボは品種間の受粉の相性が悪いと結実しないので、結実する組み合わせで栽培をする(例:佐藤錦と南陽の組み合わせでは結実しないが、佐藤錦とナポレオンの組み合わせでは結実する、など)。MEMO一般に樹上の果実、または樹自体をオウトウ(桜桃)といい、収穫後の果実をサクランボといいます。甘みが強く1本でも結実する”紅きらり”、果実が黄色い”月山錦”、500円玉サイズの特大果で1本でなる”さおり”などがあります。開花したら、5分咲きと満開のときの2回、雄しべの花粉を、もう一方の品種の雌しべにつける人工授粉を行う。満開後20日ほどたち、幼果が見えてきた頃、1箇所に2~3果となるように、小果や奇形果などを摘み取る(摘果)。摘果することで果実の肥大もよくなる。果実は開花後40~50日程度で色づいて成熟期を迎えるので、十分色づいたものから順に収穫を行う。サクランボは果実の成熟期が梅雨時期と重なる。果実の成熟期に雨が多いと、果実に水分が吸収されて裂果しやすくなるので、梅雨時期は樹全体、あるいは枝をビニールなどで覆って雨よけをするとよい。収穫期になると鳥に食べられやすいので、被害が目立つときは防鳥ネットをかけて防止する。剪定時期サクランボの剪定時期は1月上旬から2月下旬。花芽は短果枝によくつく(7~8月頃)。剪定では込み合った部分の枝を間引き、前年伸びた枝は先端1/4程度を切り返し、短果枝を発生させる。2~3年実をつけた短果枝は以後の結実が悪くなるので、基部から切り取り更新する。サクランボは太い枝を切ると、切り口から枯れることがあるので、早くから樹形をつくるようにする。家庭菜園と実のなる木.タイトルとURLをコピーしました。