一部ワインショップでは商品のお取扱いがない場合もございます。123456789101112131415161718192021222324モンテス社は、1988年にチリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されました。財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。各人の持つ技術と経験を結集して造り上げたのが、チリのプレミアム・ワイン「モンテス」です。「チリ最高峰の生産者として素晴らしい評判を得ている。モンテス社のワインは、安い値段のものでも素晴らしい価値を提供しており、チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。」と高い評価をしています。モンテス社ではクラシック・シリーズやリミテッド・シリーズなどいくつかのシリーズに分けてボトリングしています。その中でもチリ初のプレミアム・ワインとして先駆者的役割を果たしたのが、アルファ・シリーズです。その後多くのワイナリーが後を追うように高品質のワインを生産していますが、アルファ・シリーズの魅力や個性は常に一歩先を行っています。アルファ・シリーズはワイン・スペクテーター誌にて全てのアイテムが、トップスコアリング・ベストバリューに選ばれており、その他数々の賞を受賞しています。こちらはアルファシリーズのシャルドネ。様々なエアラインのオフィシャルワインとしても大活躍しています。シャルドネの樹が植えられているのはサンチアゴから西へ向かった沿岸部のカサブランカ・ヴァレー。ルドネ、ソーヴィニョン・ブランなどの優良産地で、チリを代表する銘醸地として知られています。圧倒的に収穫量が少ないのが特徴です。少ない生産量で、1本1本の品質を高めています。収穫され、絞られた果汁は3つのロットに分けられ、それぞれ違う酵母を使用し発酵させ、さらに全体の40%はマロラクティック発酵させます。フレンチオークの樽で12ヶ月間(25%新樽、残り75%は1〜3年の樽を使用)。軽くフィルターにかける程度に留めます。収穫から瓶詰までの全ての工程にこだわりが感じられ、フランスの一流生産者のような確かな造りを体感できます。