3杯目、フタコエール(981円)。「ふたこビールを代表するペールエールです。ホップの華やかな香りとすっきりした飲み口が特徴です。作ったレシピの復活バージョンです。現「アヒージョとかもあるので、スペインとか!?」K「いいねぇ」4杯目、フタコエール026(981円)。「何杯でも飲みたくなる、何回でも乾杯したくなる、軽快な飲み口にこだわりました。花のような甘い香りと柑橘系の風味が特徴のアロマホップが印象的な、ふたこビール定番のセッションエールです。再度、自家製肉みそとお野菜をオーダー。肉みそ有効活用のため、キャベツを追加5杯目、再度宇奈根ペールラガー(981円)。行ってみたい度は★4(5段階)。その1ビア友Kとマラソン旅の打ち合わせを兼ねて、新規の「現場」へ。ビア友Kは、既に到着してました。現「今日は議題多いで」K「わかってるけど、まずは一杯飲もうよ」ハナミズキホワイト(R、694円)。「二子玉川の街の花、ハナミズキをイメージしたホワイトエールです。した味わいの中に小麦麦芽由来のほのかな酸味とフルーティーな甘みが特徴です。地域デザインブランド「futacolabo」とコラボレーションした限定ラベルです。売り上げの一部は障がい者アート支援に役立てます。」メモを無くしてしまったので、★とコメントは自粛で。自家製肉みそとお野菜&キャベツのアンチョビソテー。2杯目、宇奈根ペールラガー(L、981円)。「その昔、植民地時代にイギリスからインドへビールを運ぶ際、防腐剤としてホップを大量に投入したことが始まりのIPAスタイル。そのIPAをふたこ風にアレンジして、ラガー酵母で仕込みました。二子玉川の奥座敷・宇奈根まで届くよう、愛とホップを込めて。した苦味と華やかな香りのUPLです。現「おおーっ!」と揉めに揉めましたが、結果どちらも行ったことがない「乳頭温泉」を軸に検討することで合意。