豆まきの豆、ちょこっとまいて。余りませんか?節分豆。我が家では黒糖をまぶして食べます。お茶うけにピッタリ!!ちょっぴり塩を入れて作ると、ポリポリ止まらないおいしさ!簡単ですので、ぜひ作ってみてください。粉末黒砂糖(加工黒糖)...大さじ4~5塩...2つまみ水...小さじ1【作り方】1.粉末黒砂糖(加工黒糖)と塩、水をお鍋に入れて弱火にかける。2.溶けてきたら、焦げないように混ぜながら泡がぷくぷくするまで火にかける。3.火を止めて、お豆を一気に入れ、白っぽくパラパラになるまでかき混ぜたら出来上がり。焦げやすいので気を付けてください。販売価格:388円(税込)さとうきびでつくった原料糖と黒砂糖を合わせて、風味豊かに炊きあげた粉末タイプの加工黒糖。使いやすいチャック付きのパッケージです。ナッツの黒みつ漬け掲載:2016.03.02きび砂糖など茶色いお砂糖スイーツお菓子づくり健康志向ナッツは体にいいと言われているけどそのままポリポリは食べづらい...。最近よく見かけるのが、ナッツのはちみつ漬け。黒みつで作ったらどうだろう。漬けた当日や、次の日ぐらいは「あ、ナッツと、黒みつだ」って思うのですがだんだんだんだんと味がなじんできてだんだんおいしくなるのがとっても楽しいです。ヨーグルトのトッピングなど、お好きな方法で楽しんでください。【作り方】1.ナッツはレンジ可のお皿に並べ、600wでいい香りがするまで1~2分チンする。焦げないように様子を見ながらチンしてください。2.ナッツの粗熱が取れたらきれいな瓶に入れ、黒みつをひたひたに注ぐ。味がなじむまで冷蔵庫で保管してください。黒みつは、ナッツが顔を出さないように、全体が浸かるぐらいひたひたに注いでください。100%使用した黒みつです。黒砂糖本来のおいしさを存分に引き出した自信作の黒みつです。わらびもちなどの和菓子はもちろんのこと、アイスクリームやヨーグルトにかけてもおいしくお使いいただけます。ゴマドレでゴボウのサラダ。掲載:2016.02.04きび砂糖など茶色いお砂糖和食粉末タイプお菓子づくりクッキング我が家で人気のゴボウサラダ。下味に、胡麻ドレッシングを使います。砂糖でさらに食べごたえアップ!がっつり食べた気分になるサラダです。水菜...一株ハム...4連パックの1パックゴマドレッシング...大さじ2酢...大さじ1きび砂糖...小さじ1塩...小さじ4分の1マヨネーズ...大さじ1すりごま...大さじ1【作り方】1.ゴボウとにんじんは千切りにし、お湯でさっとゆでる。2.水菜は食べやすい大きさに切り、ざるにスタンバイ。1のお湯を切るときにざるに敷いてお湯を切ると程よく火が通りしんなりします。3.食べやすく切ったハムと、調味料を混ぜたらできあがり。【つくり方のコツ・ポイント】お好みでからしやワサビを混ぜるとアクセントになってこれもおいしいです。ハムを入れるときはからしが合いますがハムをカニカマに変えて、わさびを足すのもおいしいです。お使いのゴマドレによって味を調整してください。販売価格:410円(税込)カップ印の大人気商品です。豊かな風味をもっているだけでなく、サラサラとした細かい粉末であることが特長で、おいしいだけでなく、料理やお菓子づくりに非常に扱いやすい点も好評のお砂糖です。健康のために、豆を食べたい。金時豆を煮てみるもどうも煮すぎなのか、柔らかすぎになってしまいましてこうなったら、水戻しなしで作ってみよう!と、つくった金時豆がめっちゃおいしかったです。いつも、金時豆が食べたいと思っても「あ、戻してない...」となっていたのですがこれですぐに作れます!コリッシコッとした歯ごたえも楽しんでください。材料:金時豆...2分の1袋(125グラム)粉末黒砂糖(加工黒糖)...50グラムきび砂糖...50グラム塩...ひとつまみ醤油...小さじ1【作り方】1.洗った金時豆を圧力鍋に入れ、豆の4倍の量の水を入れる。(写真は豆250グラム使用)高圧で5分間。2.圧力鍋のふたが開くようになったらゆで汁を捨てる。3.豆の上5センチぐらいのところまで水を入れ、沸騰させる。沸騰したらきび砂糖を入れ15分ほどごく弱火で煮る。その後、粉末黒砂糖(加工黒糖)と塩、しょうゆを入れ、好みの硬さになるまで煮てください。そのまま冷めたら出来上がり。【つくり方のコツ・ポイント】すぐに食べられますが一度冷ましたほうが味が染みます。翌日に食べるともっと味がなじんでおいしいです。販売価格:388円(税込)さとうきびでつくった原料糖と黒砂糖を合わせて、風味豊かに炊きあげた粉末タイプの加工黒糖。使いやすいチャック付きのパッケージです。販売価格:410円(税込)カップ印の大人気商品です。豊かな風味をもっているだけでなく、サラサラとした細かい粉末であることが特長で、おいしいだけでなく、料理やお菓子づくりに非常に扱いやすい点も好評のお砂糖です。たたきごぼう掲載:2016.01.22ヨーグルト用のお砂糖・粉糖和食スタンドパック粉末タイプお菓子づくりお正月の時期以外でも意外と使えます、たたきごぼう。酢が入っているので日持ちもするしサッパリと箸休めにも大活躍。基本的にはゴボウを湯がいてたたくだけです。☆酢...大さじ2☆水...大さじ1☆フロストシュガー...大さじ1☆白だし...大さじ1すりごま...大さじ1~2【作り方】1.ゴボウは皮をこそげて5~6センチぐらいに切り水にさらす。太いゴボウは半分に切る。2.好みの歯ごたえになるようにゆでる。3.まな板の上などですりこぎでたたいてつぶす。ジップロックなどでやるといいです。その後、☆とすりごまを混ぜた液につけ、30分ぐらいして味がなじんだら出来上がり。【つくり方のコツ・ポイント】ジップロックでゴボウをたたいて、そのまま液に付けて保存するときはジップロックに穴が開いていないか確認してください。販売価格:280円(税込)フロストシュガースタンドパックは、冷たい水にもサッと溶け、ソフトな甘さのお砂糖です。ヨーグルトやアイスコーヒーなどの冷たい飲み物にお使いいただける他、空気を含んだ顆粒ですので生クリーム、メレンゲ、スポンジ生地の泡立てなどのお菓子づくりにもおすすめです。(2019.12.20)2人の女の子のお母さんです。食べることが好きですが面倒なのは嫌い。片づけは誰かにやってほしいタイプです。ゴマドレでゴボウのサラダ。シロップお菓子づくりクッキング人気記事ランキング氷砂糖とみかんで、みかんシロップ。かぼすシロップガムシロップって、実は便利!!冷凍パイシートで簡単クイニーアマン茶色いお砂糖de簡単カラメルソース。・このカテゴリの商品を全て見る詰め替え不要の新パッケージです。400g・きび砂糖SPECIAL・このカテゴリの商品を全て見るカロリーが気になる方にうれしいカロリーゼロ、低カロリーの甘味料です。・ダイエットプランカロリーゼロスティック・カップシュガー使用量1/3・このカテゴリの商品を全て見るきび砂糖や黒砂糖など独特のコクと風味豊かな茶色いお砂糖です。(750g)・このカテゴリの商品を全て見るヨーグルト、お菓子作りに溶けやすくて便利なお砂糖・粉糖です。・このカテゴリの商品を全て見る果糖は梅酒や果実酒、ジャムなどの素材の香りを引き立てます。・このカテゴリの商品を全て見るいつもの料理にキッチンに常備しておきたい家庭用小袋のお砂糖です。・このカテゴリの商品を全て見る人気のお買い得商品です。10袋セット・このカテゴリの商品を全て見るコーヒー・紅茶に使いやすい角砂糖やコーヒーシュガーです。・このカテゴリの商品を全て見る梅酒・果実酒づくりに欠かせない定番の氷砂糖です。・氷砂糖クリスタル・氷砂糖ロック・このカテゴリの商品を全て見る使いやすく便利なポーションタイプのガムシロップです。・ガムシロップ・このカテゴリの商品を全て見る白基調の爽やかな包装紙でラッピング、熨斗(のし)も対応します。・ギフトラッピング・このカテゴリの商品を全て見るお買い物ガイド3,100円(税込)以上のご注文は送料無料です。※ゆうパケットによる配送方法はカップオリゴ錠剤タイプ、カップオリゴチュアブルタイプの単品でのご注文の場合に限られます。後払い決済(別送の請求書が届いていから14日以内のお支払い)一律220円(税込)商品代引(着払い)配達時に商品と引き替えでお支払い)一律330円(税込)赤色の日は発送をお休みします。JavaScriptをONにしてください。沖縄県や離島は【船便扱い】となりますので、発送より1週間~10日間程お時間を頂いています。|カップ印マーケットは日新製糖株式会社が運営する公式ネットショップです。