追放し安全な食べ物を求める会」の活動や話題を中心にしたBLOGです。ホームページへようこそ!」の後継blogです。み換え、BSE、ダイオキシン等がテーマです。インド「実際にはDDTはいまも畑で使われている。農民は安ければ何でも使う。説明書も読めないから、時には肥料代わりにまいてしまう」。隣接するハリヤナ州で長年、農民の生産、生活支援に取り組む農業活動家、プリトビ・ゴラプリアさん(62)は実態を明かす。---------------------------------------------------------------------今年8月、インド最大の環境NGO(非政府組織)「科学環境センター」は、国内で生産、販売されているコカ・コーラ社とペプシコ社の炭酸飲料にDDTなどの殺虫剤成分が国際基準を超えて含まれていると発表した。両社の57本の炭酸飲料を検査したところ、すべてから欧州基準の平均24倍の殺虫剤成分が検出された。長年畑で使われてきた殺虫剤が飲料の原料となる地下水を汚染している可能性が強い。食品安全情報blog・Trans-Foolish食品安全情報blogレストランでのトランス脂肪酸(TFA)禁止がニューヨーカーを健康にしない、と主張。理由はTFAの健康リスクが誇張されすぎていること。食品中のトランス脂肪酸が多いことはLDLレベルを上げるが、コレステロールレベルに影響するのはTFAのみではない。方が特定の食事成分よりさらに悪影響が大きい。-----------------------------------------------------------------また食品企業はTFAを含まないことを宣伝文句として特に健康上メリットの多いわけでもない商品を健康的だと誤解させて販売している。TFAを普通の脂肪に変えたところでカロリーが減るわけではない。-----------------------------------------------------------------1980年代に、CSPIはフライドポテトに牛脂を使うのを禁止するよう主張しその代わりにTFAを含む部分硬化植物油を薦めた。今やCSPIは恥知らずにもTFAを非難している。食品安全情報blogPBDEの健康影響PBDEが実験動物にガンを誘発する可能性については根拠が限られている。非常に高濃度のデカBDEを生涯暴露されたラットの実験一つで肝腫瘍の発生が増加している。これは上述の肝や甲状腺や行動への影響を起こす濃度よりさらに数倍高い濃度でのみ見られている。リスクを最小化するためにもしPBDE暴露について懸念があるなら、以下のことを薦める。いくつかの業者はPBDEフリー製品を製造している。商品購入前に販売店に相談する。PBDEは脂肪組織に蓄積されるため、脂肪の多い食品をあまり食べない。カナダの健康的な食事ガイドに従う。PBDEはハウスダストに蓄積するため、家をこまめに掃除する。土GMOシンポジウム「GMOは食料危機を救えるか」GMO(遺伝子組み換え作物)は生命の進化の歴史の挑戦であり、さまざまな利点を秘めています。一方で安全性が確実に立証されないまま世界に広がろうとしている脅威でもあります。今、世界中には8億4千万人以上の人々が日々飢えに苦しみ、5億人以上が栄養失調に陥っています。見方から皆さんとともに考えていくことを目的としています。会場へお越しください。大腸ポリープ:肉から魚にすると2~3割減に-名古屋市立大教授ら研究-健康:MSN毎日インタラクティブ大腸ポリープ:肉から魚にすると2~3割減に-名古屋市立大教授ら研究-健康:MSN毎日インタラクティブ肉をなるべく魚に替え植物油の摂取量を減らし、旧来の和食を食べるよう指導を受けた人は、そうでない人に比べ、大腸ポリープの発生率が2~3割程度減ることが、名古屋市立大の徳留信寛(とくどめ・しんかん)教授(公衆衛生学)らの研究で分かった。食事改善の効果が出るには2年程度かかり、徳留教授は「継続した取り組みが大切」と訴えている。土ソウルに通いながら、こう考えた。1ソウルに通いながら、こう考えた。ONLINE(読売新聞)悪質なリフォーム会社と高額な契約をしたお年寄りが、大手信販会社「オリエントコーポレーション(オリコ)」(東京都千代田区)を受取人とする生命保険契約を結ばされていたことが28日、わかった。1502027257Linklist(BlogPeople)。