日田の郷土料理『もみじ』。日田の郷土料理『もみじ』。鶏料理が好物のすーです('ω')先日ちょっとした懇親会があり、差し入れにいただいたのが日田の郷土料理『もみじ』でした。見た時の強烈なインパクトたるや。「え...、これそのまんま鳥の足やん」とア然。食べてみると、甘く煮てあり、プリプリの食感が美味でした!昔はおやつとして食べられていたのだそうで、日田ならではの料理をまたひとつ知ることができたのでした。|サイトマップ|[prisna-bing-website-translator]。