2019.08.03こんにちは。食費節約のために下味冷凍を研究しているまゆてぃ(@mayukakei)です。簡単に調理できる下味冷凍でも、ちゃんとおいしいレシピにしたいな〜といろいろ工夫をしています!今回紹介するレシピは、味のアレンジが自由自在の豚肉の下味冷凍「豚こまだんご」です。Instagramに投稿したレシピです。豚こま肉や豚の切り落とし肉を使います。冷凍する段階では、味付けもシンプルです。下味冷凍の材料できあがり量は2人分くらいです。片栗粉...大さじ1今回は調理するときに味付けを自由に選べるように、塩コショウだけのシンプルなものにしました。する数時間前に、下味冷凍しておいたものを冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してください。解凍した下味冷凍の豚こまだんごをサラダ油(分量外)をひいたフライパン中火でこんがり焼く。お好みの味付けにする。上の写真のメニュー、トマトソースで軽く煮込むトマト煮です。|カゴメ濃厚仕立てのトマトソーストマトと炒めたたまねぎ、にんにくを煮込み、しっかりと下ごしらえした「カゴメ基本のトマトソース」。豚こまだんごのひとくちとんかつ豚こまだんごは、ひとくちとんかつにもできちゃいます!味付けの材料カツの衣はこちらのレシピを参考にしました。最後まで読んでいただきましてありがとうございました。【食費節約の方法】食費を減らすために気をつけた2つのことこの記事を書いた人まゆてぃ好きなバンドに15年で1000万円積んだ1児(9)のママ。浪費を反省し家計改善のためお金の知識が欲しくて独学でFP2級取得。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。まゆTearoom.検索する。