お客様にもおススメできるかもしれません。育たなかったら、上手くいかなかったという事実が分かっただけ、データ収集出来たという点で、成功です。偉人トーマス・エジソンさんに倣って、そう思うことにしています。コメントをどうぞ作庭ひと月後の様子見とランチ先月作庭しました、京都市山科区にあるパスタ&甘未のお店「ゆる音家」さんのお庭の様子を見に伺いました。ひと月点検でお訪ねするときは「植物はどんな風だろう?」「何かご不便なことは発生していないだろうか?」と、いつもちょっとドキドキ。同時にワクワクもして。JR山科駅から徒歩すぐのゆる音家さん。改装工事中に撮ったのでシャッターが少し下りています。それで、久しぶりにお庭を拝見しましたら、すこぶる順調で!まず予想以上に苔が青々と成長していました。お店のスタッフの方のお話しをお聞きすると「どんどん庭が良くなるのでお手入れが楽しくなってきました」という風なことを言ってくださいました。作り手としてこんなに嬉しいことはありません。ひと月ちょっと経ったお庭。苔が育ってきて青々としています。ハイゴケを敷いているところ。薄いものなので養生のために上に目砂を載せますから、お引渡しのときはお庭が砂色がかっていました。お掃除が素晴らしく完璧になされていて、お庭を望む窓ガラスもピッカピカ!それはそれは生き生きとしているのでした。実は、ワタクシ、連絡なしで突然伺ったので、これが日常なのだと思います。この様子に気が付かれたお客様はきっとこう思われるに違いありません。「庭ですらこの状態なんだから、一体、お料理や接客にはどれだけの神経が使われてるのかしら?」と。店舗のお庭はこうあって欲しいというお手本のようなお庭でした。設備等も不具合はないとのことで良かったです。++++++++++折角ですからランチをいただこうと、数あるセットの中から、「甘味セット」を注文しました。ランチパスタに好きな甘味とドリンクをセットできて、前菜に豆乳スープとサラダもついてくるというお得なメニューです。パスタはエビと茄子のトマトソースにしました。スパイシーでパクチーがいいアクセントになっておりめっちゃ美味しい。選べるドリンク&デザートは、サツマイモのケーキとホットミルクティをお願いしました。美しいお庭を愛でながらいただくお料理はますます美味しいなぁ。スタッフの方がお庭に愛情をかけて下さっていることが凄く伝わってきて、作っているときの苦労なんか吹っ飛んでしまいました。体の深いところから幸せな気持ちが湧いてきてウルウル。嬉しくて、この庭に携わっていただいた職人さんにも早速報告しました。いえば以前、作庭前に、職人さん達と打合せ兼ねて伺ったときは、スイーツをいただいたっけ。結構なおばちゃんとおっちゃんが、お洒落な店内で若い人に混じってスイーツを食べている様子はね、まぁまぁ浮いてたね~(笑)そのときはわらび餅セットに。フワモチの感触がたまりません。お近くにお越しの際は是非お寄りになって。お庭も見てください♡++++++++++庭作りは、そりゃ山あり谷ありですが、愛情込めて向き合う、これに尽きますね~。これまでに作ったお庭も、このお庭も、この先同じように見守りたいので、出来る限りディアガーデンを続けていこうと、また改めて心に誓ったのでした。́∀`)ノ秋に出す穂が赤みを帯びてスモーク状になる植物で、グラス類の仲間です。この場所は西日がガンガンに当たるので、植物を育てるにはあまりよろしくない環境。それを逆手にとって、西日(午後の日差しや夕日)が当たったら綺麗だろうな~と思う植物を植えることにしました。それが穂が出て乾燥にも強いグラス類ってわけ。赤い穂が夕日に照らされてフワフワ&スモーキーミューレンベルギア以外に、ウチで秋に穂が出ているのはペニセタムJSジョメニクという品種。こちらはチカラシバの黄金葉品種。小型でとても扱いやすいです。ペニセタムJSジョメニクは秋にフワフワの穂を出します。夕日が当たると黄金に輝いて。何種類か育ててみて分かりましたが、穂を出すタイミングが季節によって違うようです。春から夏にかけて穂を出していたメリカ・キリアタやスティパ「エンジェルヘアー」、ホルデュウム・ジュバダムなどは、今の時期は葉っぱだけになっています。穂がなくなった後、しっかり立って茂る「エンジェルヘアー」は花壇の中で役割を果たしますが、あとは茂っているけれど寝てしまうので、ちょっとだらしない感じに。なったら早めに地際まで切り戻すようにしています。ちなみに、初夏の前庭はこんな感じでした↓↓↓5月~6月の同じ場所。グラス類の青々としたシルキーな穂が風になびいて爽やか~。グラス類のいいところは放任で育つところ。雨がかかる場所なら水やりはおろか、肥料もほとんど必要ありません。冬になったら、稲を刈るように地際まで切りもどすと、株はそのまま冬越し、春になったらまたグングン芽吹いてきます。種が飛んで増えるので、飛ぶ前に穂を切り取るか、芽吹いたところをコマメに抜いてください。外来種を野放しにしないように気を付けている私は、増えないように目を光らせ、近所もさりげなく見回っています。いっても、今のところ増えてどうしようもないと思ったことは一度もありませんが。春から晩秋まで、グラス類でも花を咲かせる植物と同様に長く楽しめます。ナチュラル感たっぷりで植栽にリズムを生みだすグラス類、ちょうど来シーズンに向けて今が植え時です。コメントをどうぞお庭改修工事の現場より今週はあるお宅のお庭の改修工事をしています。こちらは以前、庭木の剪定と伐採をご依頼いただいたお客様。植物が大変お好きな方で、雑草除けを兼ねて色々とご自分で植えられていましたが、敷地が広く、手入れが追い付かない程蔓延ってしまいました。ご自分の体力気力も年々落ちてくることも心配で、将来はもっと出来なくなりそう、とのことでご相談いただいたのです。それで、庭を縮小し、一部地面を舗装することになりました。お客様が植えられた植物と雑草が交じり合い、蔓延っている状態。庭仕事には、好きな植物を育てるための作業と、そうではない植物(雑草)を取り除く2パターンの作業があります。皮肉なもので、水も肥料もやらない雑草の方がよく育ったりしますよね。それで、不本意ながらそちらの手入れに時間を取られ疲れてしまうのです。庭仕事を純粋に楽しむためには、しなくてもいい作業を減らすことが重要。年を重ねると尚更です。初期投資はかかりますが、土の面積を枠を作って限定して、それ以外は「植物に馴染む」舗装をすると後々ラクです。石やレンガを敷き詰めたり、透水性のある三和土風の舗装などがおすすめです。砂利を敷き詰める場合は、その下に厚い防草シートを仕込むとよいのですが、それでも砂利の間に飛んできた種が落ちて発芽してしまうので、除草する手間は免れません。今回のお客様は三和土風の舗装をご希望されました。