2019.8.52019年8月31日(土)まで、東京・紀尾井町のホテルニューオータニでフェア開催中!爽やかで甘いピーチ、マンゴー、メロンを堪能!非日常が味わえる高級ホテルの「旬スイーツ」10選TAGS:スイーツパフェ東京ホテル東京・紀尾井町のホテルニューオータニでは「ピーチ・マンゴー&メロンフェア」を2019年8月31日(土)まで開催中。館内の13店舗にて、桃・マンゴー・メロンなど、旬のフルーツを贅沢に用いた期間限定スイーツ&ドリンクが登場。なんと全部で30種類超の圧巻ラインナップとなっています。東京・紀尾井町にあるホテルニューオータニ東京は、広大で緑豊かな由緒ある日本庭園に囲まれたラグジュアリーホテル。1964年東京オリンピック開催と共に創業され、伝統と進化が築きあげたおもてなしで世界各国からのセレブリティーを迎えてきた由緒あるホテルです。広い敷地内にはさまざまなブティックや飲食店も。こだわりの逸品を楽しみながら、特別なひとときを過ごすにもってこいのスポットなんです。この時期だけのスペシャルなメニューがなんと全30種類以上も登場するという目玉企画。どんなものが登場しているのでしょうか?マンゴースイーツといえば!■1:濃厚なのにみずみずしい!究極の「アップルマンゴー」ケーキ【パティスリーSATSUKI】「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」¥3,800パティスリーSATSUKIの中でも、材料・素材一つひとつがこだわり抜かれた最上級のスイーツ「エクストラスーパーシリーズ」。その最新作がこちらのケーキ。上品な香りと高い糖度を誇る、国産のアップルマンゴーが主役をつとめます!アーモンドミルクを使用した滑らかな生クリームと玄米卵が用いられたふわっとやわらかな生地で、マンゴーの風味がさらにUP。みずみずしいライチも加えられていて、アップルマンゴーの濃厚な甘みと絶妙にマッチした、爽やかな味に仕上がっています。■2:青ヶ島名産「ひんぎゃの塩」がアクセント!新食感のマンゴーロール【パティスリーSATSUKI】「新マンゴーロール」¥1,200口どけもまろやかなマンゴークリームと、すっきりした甘味と酸味のバランスが大人味のマスカルポーネチーズクリーム、そして程良い糖度のみずみずしいマンゴーとさっぱりしたライチの果肉が、舌の上でとろけるようにマリアージュ。食感のアクセントを残すマンゴーのジュレと、果肉の美味しさを引き立てる「ひんぎゃの塩」がポイントになっています。浮かぶ青ヶ島で採れる特産品。【パティスリーSATSUKI】「新マンゴーゼリー」¥1,500口に入れた途端にスッと溶けてしまうようなやわらかなマンゴーの果肉。マスカルポーネチーズとバニラビーンズの効いたライチはちみつジュレが加わって、さらにひと味もふた味も違う極上の味わいが楽しめます。濃厚なマンゴー風味のこんにゃくゼリーがしっかりと食感も演出していて、夏にぴったりな喉越しになっています。マンゴー」¥2,800定番として長く愛されるパンケーキも、この夏は特別仕様にバージョンアップ。パンケーキに、マンゴーとライチのみずみずしい果肉をのせて、さっぱりスッキリしたマスカルポーネチーズの酸味がフィット。甘いものが苦手な方でもペロリと平らげてしまえます。マンゴー」¥2,800濃厚なアングレーズソースが贅沢にかけられ、バニラの豊かな香りが楽しめるブリオッシュフレンチトースト。マンゴー、ライチ、マスカルポーネチーズとのバランスが絶妙で、オトナがしっとり楽しめる味わいに仕上がっていますよ。マンゴー、ピーチ、メロンがたっぷり用いられた「スーパーメロンショートケーキ」「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」をはじめ、東京スーパーピュアプリン、マンゴータルト、特製フルーツサンド、ローストビーフサンドなど、ラインナップも豊富。~ピーチ~"」¥1,800みずみずしい白桃の果肉と、鮮明な赤が人の心を惹きつけるフランボワーズのソース、スッキリした味わいのマスカルポーネチーズを合わせた爽やかなひと皿に仕上がっています。会話と共にゆっくりひと口ずつ味わう、贅沢なひとときを演出してくれそう。TEL:03-3238-0020■8:ピエール・エルメの夏は、涼やかでしっとり【ピエール・エルメ・パリ】「クープアルマ」¥2,000ピエール・エルメ・パリの夏スイーツといえば、な逸品のクープアルマ。爽やかなマンゴーシャーベット、ココナッツゼリーやバナナポワレなど、夏を感じる素材をクープ仕立てで存分に味わえます。TEL:03-3221-7252■9:アジアフードのブームに乗ってみる?【大観苑】「マンゴーパイ」¥1,200フレッシュなマンゴーと自家製カスタードクリームの相性が抜群のチャイニーズスイーツ。素材を活かした、こっくりテイストを味わいながら、お茶もトークも進みそうですね。TEL:03-3238-0030■10:ヘルシーな素材でつくりました!健康志向の方におすすめ「ピーチみつ豆」(¥1,500みずみずしい白桃の果肉に、さっぱりとしたミルクジェラートが飾られた可愛らしい見た目に思わず顔がほころんでしまいます。丹波産の黒豆、低カロリーで食物繊維も豊富な寒天ゼリーなどヘルシーさも魅力。黒蜜をお好みでかけて、甘さが調節できるのもポイントですよね。食べきれるのでどんな方とも楽しめそうです。TEL:03-3221-2789ほかにもバータイムで味わえるフルーツカクテルや、アルコール入りのスイーツなど、さまざまな趣向を凝らした究極のメニューが、期間限定で販売されているとのこと。詳しくは公式WEBでチェックを。特設ページURL:https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/recommend/peach-mango-melon/都心に居ながらも、たっぷりと緑に囲まれた避暑地のような時の流れが楽しめる、ラグジュアリーホテルでのゆったりティータイム・バカンスはいかがでしょう?※掲載した商品はすべて税別・サービス料別です。:Precious.jp編集部Precious.jp編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル&エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。RANKING2020.1.25天秤座モテモテな1日。今いる日常から抜け出し、非日常を楽しめる日です。旅行やこれ...水瓶座ゴージャスな1日になりそうです。情報が多ければ多いほどチャンスが生まれる日。KEYWORDSスイーツパフェ東京ホテルLINEでPrecious.jpがもっと身近に。スマホでいつでもラグジュアリー体験。美容、グルメ、お出かけなど、厳選情報をお届けします。大人こそ「映えカジュアル」でドラマティックに!詳しくはこちら>>※Precious本誌ならびにPrecious.jpに関するお問い合わせはこちら。Precious2月号74ページに掲載しているデルヴォーのバッグのサイズと価格に間違いがありました。正しくは縦47cm×横49cm×マチ22cm、価格は¥1,138,000となります。本サイトに掲載している2019年9月30日以前の記事の税込価格は、当時のものです。ミュラーの「ハートな時計」2選2020.1.16「神々の世界」と「現実の世界」が出逢う!特別展「出雲と大和」が東京で開催2019.12.1美しい「香水ボトル」の傑作80点が観られる展覧会が、箱根のポーラ美術館で開催2020.1.15「音楽と写真」の不思議なアート体感ができる写真展が、シャネル・ネクサス・ホールで...プレシャス(Precious.jp)は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするメディアサイトです。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。