庭のパセリがモコモコとすごく元気に成長しています。乾燥パセリにしたら、とっても簡単に料理に使いやすくなったのでご紹介しますね😊ドライパセリ(乾燥パセリ)の作り方1.収穫したパセリを水洗いします。摘みたてのパセリは香りが格別です2.葉っぱと茎を分けて葉っぱだけを使用します。水分を取りながら葉っぱと茎を分けます3.耐熱皿にキッチンペーパーを敷き水気を切ったパセリの葉っぱを重ならないように広げます。2分様子を見ながらチンします。