林さん中国では大豆の収穫が終盤になりました。産地の集荷業者や生産農家の話によると、収穫時の天候が良かったことで最終的な反収は比較的良好と言えたが、成熟期にあたる8月後半〜9月の期間雨が降らず旱魃であった影響で粒径が今年は小さい傾向になりました。昨年は先高を見込んで大量買付けした産地業者が、大もうけしたのを目の当たりにした農民達が、今年は我もと考えているせいか、農家が売り渋る傾向にあります。相場が大きく変動する可能性もあり、市場からは暫く目が離せそうにありません。弊蔵には沢山の建物(蔵)があります。その中のひとつに、恵比寿蔵と言う名前の蔵があります。新しい蔵になりました。長く使ってきた蔵も、時と共に老朽化します。昔、海軍の兵舎として使用されていた建物です。蔵人と共に、この改修は、喜びに堪えませんね。生育状況を撮影した写真を入手しました。ハルビン市の北方の畑を撮影したものです。早い株はすでに蕾をつけておりました。日照時間を多く得られることを期待されています。作柄に大きく影響したことによる為です)日本の食は、今、世界に頼っています。弊蔵でも、国産大豆だけでは成り立ちません。日本の農業を考えなければなりませんね。