NHK「きょうの料理」で放送されたおすすめ料理の基本レシピや簡単で便利な献立をみつけよう。おいしいレシピを見つけよう。「チャーハン」のレシピ一覧です。「きょうの料理」の番組で紹介された、プロの人気料理家による、おすすめの美味しいレシピが満載です。あなたの献立にぴったりのレシピがきっと見つかるはずです。他こま切れ肉を使ったスタミナチャーハンを紹介します。青じそしその香りとたくあんの歯ごたえが際立つ、あっさりチャーハン。ご飯に卵をまとわせてから、3本の菜箸で炒めるのがパラパラの極意です。サラダ油レタス丸ごと1コたっぷり使ったチャーハンです。ピーナツの香りが食欲をそそりますよ。鮮やかな翡翠色は、細かく刻んだほうれんそうで。白いりゴマアボカドのペーストがごはん一粒一粒を包んで、パラパラに仕上がります。アボカドのコクと旨味が効いた一品です。赤とうがらしの辛みがアクセントな豚ひき肉とキャベツのチャーハンです。玄米のパラリとした食感はチャーハンにぴったり。ごま油や桜えびの豊かな風味が嬉しいです。こしょう卵の黄色、春菊の緑色、桜えびのピンク色の彩りが春にふさわしい、きれいなチャーハンです。他ご飯は必要なく、焼きそば用のめんを刻んで炒めます。炒め、多めの卵でまとめるのがコツです。普通のチャーハンに比べて食物繊維量が6.8gも増え、カロリーは280kcalダウン。米粒麦を白米に混ぜて炊きます。定番おかずでヘルシーダイエット!余分な油を吸収させない混ぜチャーハンです。豆腐をそぼろ状にして、量を増やすのもポイント。こしょう具がシンプルなのはチャーハンの素にしっかり味があるから!セロリの香り、桜えびの香ばしさを楽しんでください。定番のチャーハンに、食物繊維豊富で発酵食品の納豆を使ってみました。高菜はできるだけ古漬けを選んでください。香菜(シャンツァイ)豆腐を加えて、ご飯を減らしてカロリーダウン!ダイエット中でもおなか満足な一品です。他ご飯は温かいものを使って、余分な水けを吸わないようにするのがポイント。ご飯はパラリ、野菜はシャッキリとした、野菜たっぷりのチャーハンです。他ナシゴレンはインドネシアやマレーシアの焼き飯です。揚げ油きのこのうまみをギュッと詰めたあんをかけたチャーハン。粉末の干しえびで風味をプラス。こしょうしいたけのうまみもたっぷり出て、焦がしじょうゆの風味も香ばしい和風チャーハンです。栄養豊富なねぎの青い部分を有効利用。手軽につくれるのもうれしいですよ。柔らかな芽ひじきと、ひき肉を炒めてうまみをしっかり吸わせます。しょうがの風味としょうゆの香ばしさも魅力的な一品です。他たっぷりの桜えびが香ばしい、シンプルなチャーハンをどうぞ。「みんなのきょうの料理」についてあなたのご意見やご感想をお聞かせください。意見・感想を送信するご意見・ご感想ありがとうございました。送信頂いたご意見とご感想には必ず目を通させて頂きます。※個別のご意見に返信できないことを予めご了承ください。頂いたご意見への回答は行っておりません。