美味しいものを求めてどこまでも。国際通り今年の台風は大きいし、被害がとても大きいですね。みなさん、大丈夫ですか。写真を撮るのを楽しみにしていたコスモス畑とか、大丈夫かしら。農家の被害も大きいだろうし、せっかくの秋の味覚が・・・(涙)これでもう台風の季節も終わりだといいのだけど。お土産・・と思ったけれど久米島にはこれぞ!!というお土産がなくて父親に久米仙(泡盛)を買っただけ。最後の1泊は那覇だったので、国際通りでお土産買いました。今回、とっても素敵なお土産を発見。『ふくぎや』という国際通りにある、バームクーヘンのお店。沖縄まで来てバームクーヘン?なんて馬鹿にするなかれ。黒糖や、紅芋など、沖縄の特産物を使用したバームクーヘンなの。試食させてくれるんだけど、びっくりするほどしっとりと、商品な味わい。自分用にも買っちゃいました。これは『紅の木』と言って紅芋のバームクーヘン。♪きめ細かい生地のバームクーヘン。周りはお砂糖でコーティング。した舌触り紅芋の香がふわっとする。これは呑兵衛の芋の概念を変える一品かも。『ふくぎや』の『ふくぎ』ってガジュマルのことなんですって。ガジュマルの古木には妖精が宿ってるって言われてるそうでふくぎやバウムクーヘンは『幸せを呼ぶバウム』なんだそうよ。お土産にぴったりね~黒糖のバームクーヘンも試食したけど、美味しかった。誰か沖縄行ったら、お土産はこれをわたしに買ってきてね♪<追記>第29回フードアナリスト検定が11月16日にあります。「フードアナリスト」とは、食の情報の専門家です。食を取り巻くあらゆる情報を受信、収集し、読み解き、発信する食の情報を扱うプロフェッショナルです。総合的に解説できるところにフードアナリストの専門性があります。「食の教養を身につけたい人」に大変お薦めです。横浜の銀座八丁目と言っても納得できるくらいだったのよね。景気の悪いこの時代、今や関内も静かになってしまったけど・・・・でもくさっても(くさってない!!)花街、関内。今だって美しいお姉さんが揃う夜のクラブ活動の場がいっぱいある。そんなクラブのお姉さんの誕生日だ、なんだのって通う男性たちはお花やスイーツのお土産に忙しい。関内には、夜もやってる花屋さんがいっぱいあるの。思わない?そんな関内で夜21時までOPENしている洋菓子店をご紹介。ブールミッシュ系列のお店で、関内の馬車道が本店。様々な焼き菓子がいっぱい。お店の奥には生菓子のショーケース。ホールのデコレーションケーキもあるので、バースデーケーキもここで調達できるでしょ。21時までOPENしてるというのも嬉しい限り。大好きなショートケーキ♪スポンジがすっごくしっとりとしていて上品。生クリームもたっぷり。ケーキは子供の頃からショートケーキが好き!!『ショコラとキャラメルのムース』441円こちらもなんとも美しいケーキ。ブラウニーの上にキャラメルショコラムース。ものすごーく濃厚で、大人の味。宮廷菓子職人シブーストのレシピを再現したお菓子だそう。リンゴが入ったカスタードのクリームの入ったロールケーキ。キャラメリゼが風味豊か。女の子はお花とお菓子が大好き。わたしの悪友女子でお花とケーキを全く喜ばない子もいるけれど。いえば、以前磯子の浜マーケットにあった『ちまき屋』が中華街へ移転したんだっけ。ものすごーく細い路地裏(上海路の路地裏)にその『ちまき屋』さんの看板を発見。こりゃ絶対に探さないと偶然見つけることなんて出来なそう・・・。『ちまき屋』あまりにも地味な外観なので、口コミが無いと絶対に来れない・・・。1個しか買えないのっ!?・・・まぁ1個で十分なんだけどサ。入口でピンポンを押すとお店の方が小さい窓から注文を聞いてくれます。そのシステムも地味(笑)肉粽(レギュラー)¥450を購入して帰りましょ♪パンフレットの通り、温めます。レンチンでもなく、蒸すのでもなく、なんと茹でるのよ。と心配しちゃうけど大丈夫。営業されていてそこで出していた『粽』のレシピを受け継いだのだそう。もち米にはお肉の出汁がしっかりと染みていてすごく美味しい!!具は豚角煮・椎茸・干し海老・ピーナッツ。それぞれの具の食感がまたいいのよ。粽が好きなので、色々なところで食べるけど、ここの肉粽はかなりお気に入り。通販もしてるんだけど、なんと品薄の為注文してから1ヶ月後の発送ですって。一ヶ月後でもいいから注文しよっかな。とショッピングサイトを見ると通販の場合は商品20点で一箱から発送だそうで。腸詰とか角煮とか他にもメニューがあったけど20個はさすがにどうにもならないなぁ。1個ずつお店に行って買うしかないか。日本大通りわたし、幼稚園・小学校とイジメられてました。幼稚園のイジメなんて、子供の喧嘩って思うかもしれないけどこれが結構酷かった。階段から突き落とされたり、お弁当のお箸箱を盗まれたり。わたしに意地悪をしていたのは、男女2名。二人とも、外国人みたいに目鼻立ちのくっきりとした目立つ存在。お遊戯会でも2人はセットで主役。年少組の時に、魔女が青虫に魔法をかけると、青虫がさなぎになって、やがて蝶になるっていうお遊戯(小劇)をやったのよね。魔女は意地悪な男女2人。その他の園児はみんな青虫。全員青虫のお面をかぶってたのに、わたしだけ「青虫!!」罵られ2人から蹴られた。お箸箱が無いからお弁当も食べれず、そのまま帰っても母親にイジメのことは言えなかったわ。幼稚園児ながらにして。そのイジメの一番最初のきっかけが、わたしの上履きだったの。3歳の頃から習っていたバレエ。バレエ教室で履いてる古くなった練習用のバレエシューズをもったいないから。母親に上履き替りに持たされた。練習用のバレエシューズって、こんな感じ。みんなが履いてる上履きと違うバレエシューズを履いてるわたしには「ハーバー」というあだ名がついて、それから虐められたって訳。「ハーバー」ってこれ。バレエシューズがハーバーに似ていたのね。子供ながらに他人と違うものを身に着けてると虐めの対象になる、というTHE・日本人的発想。それ以来、トラウマでわたしはハーバーを食べなくなったわ。ある日突然、あのハーバーが食べたくなった。ありあけ本館』ハマっ子だったらご存知でしょう。ハーバーの販売元であった有明は不動産投機などの失敗により、1999年6月に倒産。ハマっ子の味、ハーバーが食べられなくなってしまったの。ハーバーはハマっ子の心のお菓子。創業者の藤木氏は大のハーバーファン。なんとかしてハーバーの復活を、と有志が集結したんだそう。そんな復活劇のあったありあけのハーバー。懐かしい!!しっとりと焼き上げられた生地に栗あん。口にしてなかったけど、やっぱり美味しい。まぎれもなく、横浜の銘菓です。ちなみに、小学校3年生の時に引っ越しをしたわたしは、その小学校で逞しくなった。通ってたスイミングスクールが幼稚園のいじめっ子と同じで(しかも2人その時もセット!!)わたしは大会で彼らを水泳で負かし、その後プールサイドから足蹴りし、プールに落としてやったわ。ハーバーは、そんなほろ苦い幼少の頃の想い出。0Pagetop2013-10-12横浜土産で女心をくすぐって。横浜に住んでいて良かった」と思う景色が多々見られるようになりましたよ。山下公園の目の前や、日本大通りの銀杏も、もうすぐ紅葉し始めます。今歩けば、落ちた銀杏の香りがものすごい異臭を放っているけれど(笑)先日、天気が良かったので朝から久々に港の見える丘公園へ行って来たの。車では何度も通るところだけど、歩いたのはどれくらいぶりだろう。最後に行ったのは5年くらい前にビアガーデンに行った時。散歩をしたのは、高校生の時に付き合っていた彼とだわ。あの坂がしんどくてなかなか散歩する気にならなかったのよね。久々歩いたらかなり気持ちいい。景観も素晴らしいしね。年寄りみたいに早起きして散歩するのって、なんか心が洗われる。アルコールからかけ離れたこの爽やかさ。人が変わったかのようだわ(笑)高校生の頃のデートを思い出してちょっとキュンとなった。当時の彼、身長が185cmくらいあって、過去一番のイケメンだったのよね~。悔しいことに、彼は同じ同級生の身長が150cmくらいの小さくて可愛い女性と結婚したって聞いたけどね・・・そういや、別れた後に見た彼女もすごく小さかったなぁ・・・。(わたしは標準身長)小さい子が好きなんだ。思ってショックだったっけ。太ってる痩せてるは努力でどうにでもなるけど、身長だけはね、どうにもならないもんね。ローズガーデンでは薔薇が見頃とは言えないけど、チラホラと咲いてたわ。カメラを構えてると、またもおじさんの団体に包囲された。カメラ人口ってやぱりおじさんが多目。カメラ女子が流行ってるって言うけど、カメラ女子はいったいどこで何を撮ってるの!?さて。ネタは横浜のお土産です。ISなどに続々とOPEN。平成10年創業と、まだ新しいお店ではあるけれど、ネーミングと可愛らしい創作和菓子がお土産に人気です。季節外れだけど、『くず桜』つるんとしたくずの食感が楽しい一品。中でかなり好きな部類に入る豆大福。『あんみつ』フルーツのカットが大きいのと、干し杏が入ってるのが特長。寒天の美味しさで言えば、伊勢佐木町の『銚子屋』が美味しいけどこちらのあんみつはフルーツがと求肥のサイズが大きいのが好き。横浜土産にも、おもたせにもお勧め。包みを開けたら、女性は思わず「可愛い~♪」って言っちゃうから。しいものがあるところ世界中の美味しいものを全て食す!!それがわたしの夢。コメント頂けると張り切ります。(承認制です)ヒミツのお話はこちらまで。