コショウの原材料一覧ほか調味料コショウ(こしょう、胡椒)はコショウ科のつる性植物やその果実を原料とした香辛料。このページではコショウで使われている原材料やベジタリアン・ヴィーガン食でも利用可能な食品や食材かどうかなど、代わりになる食材・食品の情報を紹介しています。基本的なコショウの原材料の一覧になります。コショウが原材料からベジタリアン・ヴィーガン食でもOKな食品かどうかを紹介しています。一般的なコショウはベジタリアン・ヴィーガン食でも使えるコショウでは、一般的に使われている原材料の食品・商品であればベジタリアン・ヴィーガン食共にレシピに利用可能そうです。ヴィーガン食でのみレシピに利用できない原材料などは含まれていません。ベジタリアン食向けコショウを使用した食品やレシピほかコショウの基本のレシピや商品と菜食向け・ヴィーガン食向けのレシピや食品商品が見つかれば紹介していきます。トマトケチャップの原材料一覧ほかトマトケチャップはトマトをベースに野菜類などを原料にした調味料。菜食に人気のマヨネーズ、一般的な原材料や食品情報マヨネーズ(まよねーず)は食用油と酢・卵を材料とした半固体状ドレッシング。ヴィーガン食でもOK?鰹節の原材料一覧など鰹節(かつおぶし)は鰹(カツオ)の肉を加熱してから乾燥させた日本の保存食品。