MUKIMU昨日、ムキムワークショップではザワークラウトのワークショップがありました。ムキムで学んだことを全て使ってのレッスンワークショップでした。ドイツ発祥の発酵食品であるザワークラウトは、キャベツと塩だけで簡単に作れます。ホットドックのウインナーと一緒にバンズにのってるアレがザワークラウトです。オランダではマッシュポテトと一緒に食べられます。MUKIMU空気の乾燥した爽やかな5月は、スポーツをテーマにレッスンを繰り広げました。開催され、私たちもワークショップ出店として参加しました。