仕込みの工程を二度行うことで、甘み、旨みが多くなり、お刺身本来の味を引き立てる本醸造再仕込醤油です。(推定値)大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー:21kcal、たんぱく質:1.6g、脂質:0.0g、炭水化物:3.4g、食塩相当量:2.2g、(ナトリウム:869mg)◎商品の改訂等により、お手元の商品パッケージと当ホームページでは記載内容が異なる場合がございます。お召しあがる際には必ず商品の表示をご確認ください。