カツオの出汁がしっかりときいており、私の好きな方向性のスープです。もずくも沖縄らしく1本1本が力強い仕様です。食後にアイスコーヒーまでついてきました。いやはや、これだけの量を食べて1,350円というのは実に割安。居心地も良く、素敵なランチでした。沖縄らしさや美食を追求した味わいというわけではありませんが、しっかりと食べれて外さないという意味では良いお店です。近所にあったらリピしそう。今度は夜に飲みに来てみたいな。ツイート関連記事1年で10回沖縄を訪れることもあります。1泊15万円の宿から民宿まで幅広く手がけています。vol.1TACが世に出した一風変わった沖縄本。ガイドブックではなく参考書の域です。非常に情報量が多く、かつ、うまく整理されており読みやすい。大判ではないので持ち歩きやすいのも素晴らしいです。オールカラーの割に高くない。ある沖縄ガイドブックの中では突出した存在です。ホームTranslate自己紹介タケマシュランレストラン紹介サイト「タケマシュラン」です。レストランやホテルについて消費者目線のレビューを提供しています。ミシュラン星付きレストランへは400店以上お邪魔しています。ワインエキスパートも保有しており、酒類全般にそれなりの理解があります。年に数回ヨーロッパへ赴き、最先端を確認し、きちんとした根拠に基づいて記事を執筆しているつもりです。飲食関係者ではないため、しがらみ無く自分が感じたことを率直に記しています。記事一覧ミシュラン星付きレストランを400軒食べ歩いた結論こういう心理をインターネットを通じて全世界に公開するのは私が狭量で偏屈であることを宣伝することに他ならないのでなるべく避けたいのですが、それ以上に私は心穏やかに過ごしたいのです。