ハーブ&スパイスでナチュラル生活スマートフォン用の表示で見るハーブ&スパイスでナチュラル生活ハーブやスパイスが食材と出逢ったときに魔法がかかる。キッチンで五感が満たされる旅へ。food.cooking本日2度めの投稿は、昨日の庭のミントを使ってミントジュレを作ったので2品ほど。ジュレはゼリーのフランス語。寒天を使っていますが、あくまでも勝手なイメージで、ジュレは少し柔らかい水っぽい感じがあり、料理などにも使うときにはジュレって使っています。作り方おわりに金柑とチョコのミントジュレミントジュレとキンカンのデザートミントジュレとキンカンとチョコのデザートはじめにキンカンを入れて、あ、チョコも入れたら美味しいだろうな!と。