離乳食後期にグリーンピースを食べさせようと考えたとき、形状や進め方の目安、子どもが食べやすい工夫などに悩むママもいるのではないでしょうか。厚生労働省の資料を参考にしながら、離乳食レシピや手づかみしやすい工夫などママたちの体験談を紹介します。離乳食後期になると、初期や中期の経験から離乳食作りや食べさせることに慣れてきたママもいるかもしれません。この時期になると食べ物の好き嫌いが出てきたり、遊び食べが始まったりする子どももいるようで、ママには新しい悩みが出てくることもあるようです。基本的な離乳食後期の進め方について、厚生労働省の資料を参考に紹介していきます。離乳食後期はいつから?厚生労働省の資料によると、生後9カ月から11カ月頃が離乳食後期とされています。授乳やミルクがメインではなくなる子が増え、1日3回食に進めていくなど、大人に近い食生活が始まる時期といえるでしょう。調理形態は歯ぐきでつぶせる硬さ(バナナくらい)がよいようです。離乳食後期の1回あたりの食事量の目安は以下の量とされています。乳製品:80g子どもの離乳食で困ったこと、わからないことburitora/shutterstock.com離乳食で困ったこと厚生労働省が出している資料の中には離乳食で困ったこととして、次のような内容が挙げられています。6.6%(回答数:2722)食べるものの種類が偏っていることや、食べる量が少ないことで困っている方が多いと出ています。他に、嫌いな食材を食べさせようとするといやがって泣き続けてしまい困っているという声もありました。離乳食でわからないこと困ったことの次に、離乳食のことでわからないことについても厚生労働省が出している資料より紹介します。9.0%(回答数:5223)食べる適量がわからないと困っている方が一番多く、次に食べさせてよいものがわからないと悩んでいる方が多いようです。離乳食後期になると好きなものだとたくさん欲しがり、嫌いなものだと口を固く結んで受けつけないという子どももいるようで、バランスよくいろいろな食材を食べてほしいママは悩んでしまうこともあるかもしれません。グリーンピースは、鮮やかな緑色で食卓を明るく彩ることができそうですが、独特の青臭い匂いが苦手な子どももいるようです。この時期を経験したママたちは、どのようなアレンジ方法でグリーンピースを離乳食に取り入れていたのでしょう。Papp/shutterstock.com離乳食後期の頃に、ママたちはグリーンピースをどのように調理していたのでしょうか。レシピの工夫やアレンジ方法を3つ聞いてみました。グリーンピース入りいももち「子どもが鮮やかな緑色のグリーンピースを気に入ったようで、手づかみ食べをしたそうに食器に手を入れましたが、刻んであるので手づかみしにくいようでした。グリーンピースを手づかみ食べしやすくするレシピの工夫がわからず困っていました。そこで、いももちに混ぜたらグリーンピースが生地とくっついて、手づかみ食べがしやすくなるかもしれないと考え作ってみました。茹でて薄皮を剥いて刻んだグリーンピースと、茹でて潰したじゃがいも、だし汁、片栗粉をボウルに入れて混ぜて生地を作り、熱したフライパンに薄く油を伸ばし、丸く成型した生地を並べて両面焼いたら完成です。いももちに入っていても緑色のグリーンピースが見えているので、興味を持った子どもがいももちに手を伸ばして食べ始めました。両手で持って食べている様子を見た私も嬉しくなりました」(30代ママ)厚生労働省の資料でも、手づかみ食べを重要としています。食べ物を目で確かめて、手指でつかんで、口まで運び口に入れるという目と手と口の協調運動により、スプーンやフォークを上手に使えるようになるようです。グリーンピースとバナナのパンケーキ「グリーンピースの青臭いにおいが苦手な子どもで、いろいろな食材と組み合わせて調理していても食べてくれませんでした。どのようなレシピの工夫をしたら食べてくれるのかわからず悩んでいました。そこで、子どもの好きなバナナといっしょにパンケーキに入れたら食べてくれるかもしれないと思い、グリーンピースを入れて作ってみました。小麦粉と卵と牛乳を混ぜて作ったパンケーキの生地に、茹でて薄皮を剥いて粗めに刻んだグリーンピースとバナナを混ぜ、熱したフライパンにバターを伸ばしてから生地を落とし、弱火で両面焼いたら完成です。Schweitzer/shutterstock.com「ペースト状のグリーンピースをよく食べてくれていたので、野菜スープに半分に切ったグリーンピースを入れて食べさせると、見た目がいやだったようで食べてくれませんでした。グリーンピースの見た目が苦手な子どもに食べてもらいたいときには、どんなレシピの工夫をすればよいのかわからず悩んでいました。そこで、グリーンピースの見た目がわからないように調理したらまた食べてくれるかもしれないと考え、ポタージュスープを作ってみました。薄切りにした玉ねぎとバターを鍋に入れてしんなりするまで炒め、茹でて薄皮を剥いたグリーンピースと水、子ども用コンソメスープの素を入れ、蓋をして15分程度煮ます。火を止めてブレンダーで撹拌してから牛乳を加えて再加熱し、塩で味を調えたら完成です。スプーンですくって口へ運ぶと、グリーンピースのポタージュを嬉しそうに飲んでくれました。Jindakum/shutterstock.comグリーンピースは春から初夏に旬を迎える豆類ですが、冷凍や缶詰のものは季節を問わずスーパーなどで手に入りやすいようです。子どもによっては、見た目や青臭さを苦手と感じることもあるようなので、食べやすくなるよう工夫をしてあげるとよいかもしれません。離乳食後期は手づかみ食べをする子どももいるようなので、先輩ママの作ったレシピやアレンジ方法を参考にして、離乳食の彩りにグリーンピースを取り入れてみてはいかがでしょうか。使用している参照内容は、2018年3月1日時点で作成した記事になります。※今回の記事でご紹介したものは、離乳食の一例です。新しい食材をとり入れる場合は、お子様の消化機能の発達に合わせた適当な食材・調理法を選びましょう。後期シェアツイート送る離乳食で使うささみの下ごしらえの方法。離乳食でささみを使うとき、下ごしらえや保存の方法はどのようにしたらよいのでしょうか。今回の記事では、離乳食でささみを使うときの下ごしらえや保存方法、ささみを使った段階別の離乳食レシピを、ママたちの体験談を交えてご紹介します。離乳食後期にオレンジを調理してあげようと考えたとき、形状や進め方の目安、子どもが食べやすい工夫などに悩むママもいるのではないでしょうか。厚生労働省の資料を参考にしながら、離乳食レシピや工夫した点などママたちの体験談を紹介します。解説していきますレシピの関連記事ライフスタイルレシピ1歳の幼児食。野菜を食べてほしいときの献立例やレシピとは冷凍ストックやレトルトを使って時短に1歳頃の幼児食を作るとき、野菜や量を摂るにはどのような献立にするとよいのだろうと考えるママやパパもいるのではないでしょうか。今回の記事では、焼きうどんなどバランスを考えたレシピの他、冷凍ストックやレトルトを使って幼児食作りの手間を減らす工夫などについて体験談を交えてご紹介します。ライフスタイルレシピ1歳児の食事メニューや手づかみレシピ。マンネリ化したいための工夫とは食事を用意するために意識したこと1歳の子どもの食事を用意するとき、メニューのマンネリ化に悩んだり、手づかみで食べられるメニューが知りたいと思ったりするママがいるかもしれません。今回は、1歳児の食事メニューのポイントと、手づかみ食べレシピの他に、メニューがマンネリ化にならないためのコツについて、ママたちの体験談をご紹介します。離乳食を作るときにブレンダーを使うママもいるでしょう。刃を清潔に保つための洗い方や、容器の代用品として洗えるものが知りたいこともあるかもしれません。今回は、ブレンダーの容器や刃、チョッパーなどの付属品について、代用品や洗い方をママたちの体験談をもとにご紹介します。ライフスタイルレシピベビーシャワーに作る料理やカップケーキ。妊娠中のプレママを祝福するベビーシャワーに、おいしい手作り料理でお祝いしたいと考えるママもいるのではないでしょうか。今回の記事では、ベビーシャワーにぴったりの料理レシピや、手作りカップケーキの作り方、ベビーシャワーの料理を手作りするときに意識したことなどを、ママたちの体験談を交えてご紹介します。ライフスタイルレシピ唐揚げに合うおかずを用意しよう。献立を考えるときに、唐揚げに合うおかずにはどのようなレシピがあるのか気になるママやパパもいるのではないでしょうか。子どもがおいしく食べられるおかずを作りたいですよね。幼児食として子どもといっしょに食べられる唐揚げのおかずレシピについてご紹介します。ライフスタイルレシピ3歳の子どもに作るおやつ。量や時間帯と手作りレシピおやつを与えるときに意識したこと3歳の子どもにどのようなおやつを用意すればよいのかと考えるママもいるかもしれません。おやつを与えるときの時間帯や量についても気になりますよね。今回は、3歳の子どもにおやつを与えるときに意識したことや、市販のおやつを選ぶときに考えたこと、手作りおやつのレシピについてママたちの体験談を交えて紹介しますライフスタイルレシピ子どもが喜ぶお弁当作り。工夫ポイントや主食、おかずレシピオムライスやハンバーグなどのレシピをご紹介お弁当を用意するとき、どのようなメニューを作ろうか迷うママやパパもいるかもしれません。子どもがよろこぶお弁当を用意したいですよね。子どものお弁当を作るときのポイントや、お弁当の主食レシピとおかずレシピをご紹介します。ライフスタイルレシピ1歳児の幼児食にオムライスを作ろう。子どもが楽しく食べられる簡単レシピ1歳児の幼児食の作り方とは1歳の子どもの幼児食においしいオムライスを作りたいと考えるママやパパもいるでしょう。離乳食から幼児食に移行する1歳の時期には、どのようなレシピを作ればよいのでしょうか。今回は1歳児の幼児食に食べられるオムライスの簡単レシピや、作るときのポイントをご紹介します。ライフスタイルレシピ幼児のお弁当に入れる卵焼き。作り方のポイントやアレンジ子どもが喜ぶ卵焼きを作ろう幼児のお弁当用に卵焼きを作るとき、レシピのバリエーションや子どもが喜ぶ工夫が知りたいママやパパもいるのではないでしょうか。今回は、幼児用の卵焼き作りのポイントやレシピ、幼児に卵焼きを作るときに意識したことを体験談を交えてご紹介します。離乳食の白身魚はどのように進めていくのでしょうか。離乳食に取り入れやすい白身魚の種類や離乳食の進め方やレシピが知りたいママやパパもいるかもしれません。今回は、離乳食に取り入れやすい白身魚の種類、離乳食の進め方や白身魚を使った時期別のレシピ、白身魚の冷凍方法をまとめました。アレンジ方法や冷凍保存ができるのかを知りたいママやパパがいるかもしれません。今回は、時期ごとの離乳食のツナの進め方や目安量、アレンジ方法をまとめました。ライフスタイルレシピ離乳食にカレイを取り入れよう。離乳食にカレイを使いたいと考えているママもいるでしょう。カレイはどのような魚なのでしょうか。今回は離乳食にカレイを使って作る、あんかけやスープなどの簡単レシピを時期別にご紹介します。併せて、おいしいカレイの選び方についてもお伝えします。生後1ヶ月の赤ちゃんとの車移動。親子あそびがぐんっと広がる秘密とは?レゴジャパン株式会社PR生後2カ月の赤ちゃんとの車移動。家族に「新しい選択肢」を。株式会社アール・アソシエイツ介護の仕事は特別じゃない。将来性の高い介護業界で自分らしく働く。小さな“できた”が日々の喜び。眞々田容子(クローバーこどもクリニック)子どもの教育費について。教育費のあて方や貯めるときのコツ保育園の結果通知はいつわかる?合否が届く時期や方法など保育園の合否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