日本の伝統的な発酵食品(調味料)である「味噌」を作る体験教室。手作り味噌2Kgと塩麹450gを作ります。教室の後も講師が問合せや相談に対応するため、安心して参加できます。費:3,000円5)参加方法:事前申込み(管理事務所(公園北口)に来所、もしくは電話にてお申込み下さい。※但し、年末年始は管理事務所が休みの為受付しません。※味噌樽と塩麹タッパーは販売も致します。参加費とは別に費用がかかります※味噌樽470円、塩麹タッパー120円。必要な方は当日お申し出ください)※申込み受付は1/10まで。それ以降に追加受付を行う事があるかも知れません。事務所に随時お問い合わせください。16:30までにお願い致します。