Q058_カレーについてです。スパイスの勉強をしたい人のためのサイトスパイスの勉強をしたい人のためのサイト薬膳スパイスアドバイザーが、インドで気づいたスパイスの魅力を伝えたい!そんな気持ちからはじめました。スパイス勉強法スパイス辞典スパイスで健康アーユルヴェーダスパイスお悩み相談室お問合せメニューRSSFeedlyホーム>スパイスお悩み相談Q058_カレーについてです。HatenaLINELINE今日のスパイスお悩みはコチラ「カレーについてです。私は洋風野菜のトマトスープを作ってからのカレーなんですが、これ入れると美味しくなるよってアイテム教えてください!」というご質問。A_回答パクチーなんて良いですね。風味に癖があるので、万人受けしないと思います、もしお嫌いでなければの話です。具材をお魚や魚介系にしてみてはいかがでしょうか。なんといっても、おすすめは魚の缶詰(水煮)です。サバ、さんま、あさり、牡蠣、ホタテ、イワシ、シーチキンなど。これらの缶詰を使ったカレーは全てお試し済み。味はバッチリだったことは、確認しているので、自信を持っておすすめできますよ。魚を使うことで、臭みを心配される声を聞きますが、スパイスを使うことで魚の臭みが取れるので、気にならないと思います。HatenaLINELINEQ059_スパイスカレーと昔ながらのボンカレー的なドロドロなカレーではどちらが好きですか?NextQ057_ハーブ関連の資格について質問です。「辛い食べ物が大好きです。...Q158_二日酔いです。TOP%d人のブロガーが「いいね」をつけました。