閉じる上海鉄鍋小籠包[重要なお知らせ]会員サービス終了ならびにシステム利用料無料化のお知らせこの記事が気に入ったらSNSでシェアしてね!TwitterツイートFacebookシェアGoogle+共有はてブはてブこの記事が気に入ったら「いいね」してね!SHOCUTEをフォローして最新情報をゲットする。実際台湾旅行に来られた方は滞在中に、何件かのお店の小籠包食べ比べする方もいると思います。普通の小籠包に比べてかなり厚めの皮で、鉄のお鍋に入って出でくるので、ずっとあたたかいままで食べられます。皮はモチモチ、焼き目のついた底の部分はカリカリのこの小籠包を、一口食べると、肉汁が出てきてとってもジュージューですが、油っこくもなく、皮が厚いからといってパサパサになることもありません。一つ一つがかなりボリュームがあるのでこれだけでもお腹がかなり満たされますよ!蟹黃蒸燒賣(写真2)こちらの蒸し焼売は上に蟹の卵がのっていて、中にはエビが入っているんですが、何よりも驚きなのが、そのエビの大きさ!エビ焼売は他でも食べたことあるけど、こんなに大きなエビが入ってるのは初めてでした!しかもエビがプリプリで美味しい!焼売4個入りで始め少し高めと感じましたが、これなら納得。菜肉餛飩(写真3)こちらは豚肉、エビ入りのワンタンスープです。スープは、さっぱりした味で中には野菜と卵、海苔も入ってます。スープの中のワンタンの量もかなり太っ腹!ここのお店は、台湾の中では少し高めなお店ですが、実は1つ1つのお料理の量もかなり多いので、結果そんなに高くはないように感じます。店舗情報は、取材時のものであり、店舗側の都合により情報が変更されている可能性があります。ご利用の際は、必ず事前にご確認ください。この記事が気に入ったらSNSでシェアしてね!TwitterツイートFacebookシェアGoogle+共有はてブはてブこの記事が気に入ったら「いいね」してね!SHOCUTEをフォローして最新情報をゲットする。