おいしいがつなぐもの去年の夏休みは、クロアチアの南端のイストラ半島と、フィンランドの西の町キュロを訪れた。clubJRの秋葉原駅からやきものライナーというバスに乗って2時間強。バスを降りて小高い丘に続く坂道をのんびり10分ほど歩くと目的地に到着する。鮮やかな色の具がのっています。日々の暮らしに山岳アートを先日、自身の展覧会の会場でこんなことを話してくれる方がいた。自転車さんぽ、腕の相棒もいっしょに町を気ままにチリリーンで満足できてしまう、このお気楽自転車乗りの私の腕にも、アップルウォッチがキラリーン。自転車で山へ入り、ハンモックに揺られて珈琲を一服。仲間との楽しいひととき......この写真に写る至福の時間を得られる自転車店「CLAMP」。北アルプス常念岳の麓。通りから一歩森のなかに入った静かな場所に安曇野山岳美術館はある。clubいろいろな国を旅していると、うっかり体の調子を狂わせてしまうときがあります。畑で収穫されたバッグ数年前に知人から一枚のDMが届いた。最近気になるバッグブランドと出会って勝手にPRを買って出たというのである。小さな展示会をやるから見にきてほしいという案内だった。club上手いというわけでもないし、かといって下手でもない。高仲健一さんの陶器を見たときの感想は、失礼を承知で書くとそんな感じだった。club数ある日用品、キッチン道具のなかでもやかんは特別な存在である。同じようでどこか違う、漢字の国ドイツの蒸留所にいたころは車に乗って、いろいろなところを訪れた。アウトバーンを1時間も走ればスイスやフランス、さらに走るとイタリアやオーストリアに到着する。clubベトナムの北部ハノイの中心地、美味しい屋台でにぎわう通り(通り名は忘れてしまったけど)の交差点に、夜になると現れる麺の屋台があった。かわいい子とともに、旅に出かけよニュージーランドへの2ヵ月におよぶ子連れ旅を、しかも自転車で楽しんでいる親子がいる。club数年前、台湾へクライミングトリップに出かけた。club私が小学生のころ、毎年夏休みの1ヶ月間はサマーキャンプに参加するのが恒例となっていました。場所はアメリカ・カリフォルニア州。club最近、日帰りの低山ハイクが密かな楽しみである。club江戸の味といって思い浮かべるものは何だろう。寿司、鰻、天ぷら、そば、まあ大方そんなところだろうか。まちと山をかける、自転車あえて書き間違えるならば“羨山しい”山と村がある。東京唯一の村だという檜原村。夜に見えるもの田舎に住むようになって、夜ってこんなに暗かったのかといまだに驚く。東京から戻ってきて駅から家まで歩く道。clubときどき無性に観返したくなる映画というものがある。club旅行の準備で何が変わったかといえば、お金と携帯電話だろう。昔はトラベラーズチェックなるものがあって、事前にいくら分T/Cにするか頭を悩ませたものだ。club素焼きの器で食べるラッシーいまでもその美味しさが頭の片隅に残っていて、ときどき思い出すように「ああ、また食べたい...」とつぶやいてしまう。clubフィールドは山や森、そして町。始まりはオーストラリアだそうだが、今各地で行われているロゲイニング。三県にまたがる飯豊連峰である。槍ヶ岳は知っていても飯豊は知らない人もいるだろう。フランス、古今の岩登りを巡る旅アトリエ小屋の本棚に、一冊の古い本がある。著者の名前はガストン・レビュファ。ふたつの島でつくられるチョコレートアフリカ大陸の南東にある大きな島国、マダガスカル。ユニークな形のバオバブの木や、原産のワオキツネザル、ラフィアで編まれたカラフルな籠などで知られている。屋根裏部屋の誇り野地板と呼ばれる4mの杉板を三角形に組み合わせて垂直に立てる。club『白洲家の晩ごはん』という本に白洲正子家族が普段使いしていた食器が紹介されている。club「自転車が欲しいのだけど、相談に乗ってくれる?」の声にほとんど応えられず、まったく頼りないのが当クラブのキャプテンであるわたくし。club1994年から続く「こそあどの森」シリーズが、ついに完結した。娘が祖母から贈られた、ボックスセットを読ませてもらったら、これが面白い。clubアメリカの中西部、シカゴの北にあるウィスコンシン州を旅したときのこと。漆器を持って山へ行こう登山用クッカーといえば、アルミやチタンなどの金属製が一般的。火にかけられるので鍋としても食器としても使えるし、何より丈夫。bikeこのところ高齢者による自動車事故のニュースが多く、心が痛むばかり。それでも地方に暮らしていると、運転することを諦めてと簡単には言えないのが現状だ。club馬と人との歴史は長い。初め狩猟の対象だった馬が家畜となったのは今からおおよそ5,000年前。馬を飼い慣らしたことで人間の暮らしは大きく変わった。club鹿児島市に来た。歩いているとあちこちで歴史の痕跡に出会うのがこの街である。市内を流れる甲突川沿いを散歩していたら「維新ふるさと館」という建物が見えた。club前々回のコラムでクスクスのお話をした、モロッコの旅。その旅には他にも目的がありました。モロッコの中北部の山間にある街、シェフシャウエン。clubついに、そのときが近づいてきている。club先日、バーテンダーの知人がフランス人のオールドボトルコレクターを連れて遊びに来てくれた。ひととおり案内した後、知人はおもむろに100年前のアブサンを取り出した。clubページをめくると、独創的な線画が目に飛び込んでくる。翼を羽ばたかせた鳥のように、自由に、のびのびと描かれた作品。club先日、初めてパプアニューギニアを旅したときのこと。地元の人がどどっと集まっている。club久しぶりに北奥を旅した。三県、北東北の話である。club2017年、グレゴリーは創業40周年を迎えた。バックパック界のロールスロイス。高峰への遠征を支え、多くのバックパッカーから絶大な支持を得てきた。club柳本浩市さんが亡くなってもう1年になる。稀代のコレクターであり、出版社の経営者であり、デザインを通じたブランドコンサルタントやディレクターも務めた彼の活動は多岐にわたる。club季節は待望の春、そして初夏へと流れている。私が暮らす京都は、観光シーズンまっただ中。町は車やバス、人であふれていて、自転車が本当にちょうどいい移動手段だと実感する。clubまるで片思いのような気持ちで、ポストを開けている。届く便りには、目にした情景や気持ちが小さな文字でビッシリと綴られている。言う私も登山のとき、キャンプのとき、あるいは旅に出るときにはいつも必ず携行する、マストアイテムである。いう本との出会いから「民藝」の世界に触れ、手仕事や工芸の世界に強く惹かれていたころだった。clubこの10月、3年ぶり4回目のモロッコへ行ってきました。今回は1ヶ月の長い滞在でしたが、特に予定も入れず、サーフィンをしたりしてのんびりと過ごしました。clubきっかけは、ブックフェアでアーティストの下道基行がブースを出していて、彼が富山県の黒部市美術館で行った『風景に耳を澄ますこと展』の図録を申し込んだこと。club名古屋から近鉄線に乗って1時間弱。愛知県を越えてお隣三重県に入り、川原町という駅で降りる。10分くらい歩くと古い建物に黄色く塗られた帯状のサインが見えてきた。club彼の名は、クリス・キング。いまや参加チケットの獲得がとても難しいという「グルメセンチュリー」を仕掛けた、その人だ。club独断で申し訳ないのだけれど、よく知っているにもかかわらず、食べるまで味が思い浮かばないものといえばスイカとカニだ。clubものづくりの国、ニッポン。欧米の登山ブランドは多いけれど、日本にもたくさんのメーカーが存在する。club6月、梅雨の時期の高知は本当に雨がよう降ります。そのおかげか、どの野菜も果物も立派においしく育つのです。Club“花金”という言葉に少々、にんまりしてしまう。して、いまも、金曜日の訪れを待ちわびている。Club有人火星探査機「アレス3」で火星に着陸した6人のクルーたち。Club登山にとって一番良いトレーニングは山に登ること。Club趣味はピアノ、なんていうと聞こえはいいが実は念願だった中古のピアノを最近買ったばかり。Club小夏、はるか、きよみ。同じ仲間にデコポン、文旦、仏手柑などもあります。Club夏の終わりからドイツで暮らし始めて、蒸留所の仕事や田舎での生活には徐々に慣れてきた。Clubエスニック料理が気軽に食べられる店が自分の住むエリアにある、というのはけっこう大事なことである。疲れたときとか、急に無性に食べたくなることがあるから。ClubIT機器が手放せない毎日の生活の中にあって、人が人間性の回復を無意識に求めているせいなのだろうか、近頃は空前の手仕事ブームである。clubただでさえ置き場に困っているうえに確実に必要以上持っている。新しいものが欲しくなる。こんな思いに共感してくれる人、少なくないのではないだろうか。出かけるときのわくわく、その理由はさまざまにある。club今年4月に高知へ移り住んでまだ数ヶ月しか経っていないが、美味しい食材、旨い呑み屋が豊富にあるので、おかげさまで毎日充実した生活を送らせてもらっている。旅の記憶を持ち帰り一杯に込める、浅草のバーテンダーお酒の勉強と称して、いつもの酒屋さんをブラブラしていると、ウィスキーの棚に一冊の本が差してあるのを見つけました。ひと鍋パスタの山ごはん山のごはんはフリーズドライが多くなる。軽いし燃料の節約になる。近所のスーパーで買えて、しかもおいしい。いえ、毎回フリーズドライばかりでは飽きてくる。club経済や情報のグローバル化が進めば進むほど、ローカルなものに対する関心が高まってくる。モノづくりの世界においても同様だ。clubここ最近、ずっとつくり続けている調味料がある。北アフリカ料理ではよく使われている「HARISSA(アリッサ)」。キーワードだけで、会いたいと思う人だった。郷土菓子研究社の林周作さんは、この瞬間も自転車で、旅を続けている。Club毎年、イベントなどで何処かしらなにかしらつくっているハンバーガー。Club好きな食べ物は何かと聞かれれば迷わず「白いごはん」と答えるほど小さい頃からごはんが大好き。Club昨年の夏は悪天候に泣かされた。毎週末のように雨が降り、平日に予定していた長期縦走も中止。Club早起きして人の気配が少ない町や山里を走ることは気持ちいい、ということは、なんとなく頭では理解できている。Club赤い道を行くのか、それとも白い道を行くのか...。2000年のある日、クリフ・バー社の社長、ゲーリー・エリクソンは悩んでいた。本誌(No.45)冒頭のエッセイに書いたフラットアイアンでのクライミング。怖かったのはランナウトではなくて雷だった。ドーナツが丸い理由は?ドーナツといえばアメリカって感じがするけれど、じつは17世紀にオランダからの移民とともに持ちこまれたお菓子で、ただし穴が空いたのはアメリカに来てかららしい。爆発的に普及したのは第1次大戦中に救世軍が「ドーナツ・ガールズ」を組織して兵士たちに配ったから。10年の軌跡ガードレールを乗り越え車道の向こうへと裸の男女が走り去っていく写真が、シガー・ロスのアルバム『残響』のジャケットとなり、一躍日本でも有名になったアメリカ人写真家、ライアン・マッギンレー。oshima東京から海を渡って大島へ。ツール・ド・オオシマを走ろう2012年の日本再発見の自転車旅(ツール・ド・ニッポン)は、東京の南へ、船で大島へ渡ります。ツール・ド・オオシマ2012、3月31日(土)−4月1日(日)の週末に開催!いよいよ参加者の募集を開始します。『銀河ヒッチハイク・ガイド』といえば、映画化までされたドタバタSFの名作だが、もとはイギリスのラジオ局BBCの連続ラジオドラマとして発表されていたものだそうだ。本作で一躍人気作家になったダグラス・アダムスを、今度は取材レポーターとしてBBCは起用する。取材の目的は絶滅の危機に瀕している動物を世界中に見つけにいくこと。