キャベツは芯を取り除いてさっと湯がく。豚バラもさっと湯がく。キャベツを広げた上に豚バラを広げてのせ、くるくる巻いて5cm位に切る。酢みそ又は、お好みのドレッシングでどうぞ。ポイントキャベツの1番外皮の色の濃い所もおいしくいただけます。Acrobat(R)が必要です。Readerが必要です。表示されない場合、最新バージョンをご利用ください。reserved本サイトは一部のページ・機能にJavascriptを使用しております。