"麺処やすきや"といえば、高知のうどん好きなら知らない人はいない、実力派の超有名店にして連日多くのお客さんが訪れる高知屈指の人気店です。【参考】麺処やすきや記事一覧その"やすきや"の名を冠して出店された「てとて」は、セルフ形態ゆえに高知市鴨部のやすきや本店とはまた違った風合いではありますが、気軽に食べに入れるのが最大の長所。仕事のお昼休み・買い物帰り・時間がないとき、お父さんもお母さんもお爺ちゃんもお婆ちゃんも、うどん中毒(私)も、いつでも"グルテン補給"できる新スポットが爆誕です。8位は、土佐市に2019年10月オープンされた台湾料理のお店「吉源よしげん」。2018年3月にオープンされた香南市夜須町の「福将ふくしょう」、当ランキング2位に入った「鑫旺シンオウ」と同じ"台湾料理"のお店です。一年半ほどのあいだに台湾料理のお店が県下に3店オープンするのは、これまで高知に台湾料理店が南はりまや町の「楓林ふうりん」以外に皆無だったことを鑑みると......ほとんど出店ラッシュですよ!!「福将ふくしょう」や「鑫旺シンオウ」と同様にメニュー数はかなり多め。