(ボムバーガー)」は木・金・土曜日の週3日間だけ営業しているハンバーガー専門店。今回は頂いたのは「チリコンカンバーガー」。食感のチョップドパティに自家製チリコンカンがたっぷりのったハンバーガーです。BURGERの「マッケンチーズバーガー」スポンサーリンクパティは国産牛100%。モモ肉の部位を手切りでブロックしパティに成形。肉を噛みしめる弾力のある食感、噛めば噛むほど広がる肉の旨み。肉の美味しさを最大限に引き立たせるようにしっかり効いた塩胡椒。いつまでも噛みしめていたくなる究極のゴリゴリ系パティです。パティの上にはアメリカではポピュラーな国民食「チリコンカン」をトッピング。効いたスパイスの香り。食感のいいレッドキドニービーンズもたっぷり。パティと相まって肉肉しさ満点です。BURGERの「B」の焼印が押されたバンズ。バンズはふわっと、噛むともっちりした食感。ヒールにやや厚めにカットしボリュームのあるトッピングをしっかり支えます。レタス・トマト・オニオンと野菜もたっぷり挟むことで肉肉しいパティとのバランスも絶妙。トルティーヤチップスが豪快!個性的なハンバーガーが魅力!ハンバーガーはアボカド・チーズなど定番のトッピングを含めて6種類を用意。中でも「メキシカンバーガー」は、皿に溢れるほど盛られたトルティーヤチップスが豪快。BURGER」も気になるところ。お店に伺った際はぜひスタッフさんに確認してみて下さい。テーブル席・カウンター席があり店内でもゆっくり食べることができます。営業日は木・金・土曜日の週3日間。イベント出店のため休業の場合もあるので訪問の際は事前にホームページをチェックして下さい。営業日のハードルが高いですが、ハンドチョップにこだわるゴリゴリ系パティの美味しさは絶品。[ハンバーガーと一緒に......。