窓が大きく風通しが良いので、真夏にも関わらずあまり必要なかった。=別館の外見は倉庫のよう。部屋はコンクリート打ちっ放し。家具もモダンで、なぜか大きいミックジャガーのポスターが。いえ、広いし、おしゃれなので、文句を言う筋合いはないが、プロヴァンスの街で、こういうモダンな部屋に泊まりたい人がいるのか、と思う。人気のあるオーベルジュなので、仕方なかった。どんな部屋か確認しなかった私のミス。本館と別館の部屋は違うので、これから泊まる人は予約の際、部屋を指定したほうがよい。建物そのものは、あまり大きくない。レストランのテラスを横切る格好で入り口があり、すぐにレセプション、その横に2階への階段があり、ちょっとしたロビーがあって、そのすぐ奥にレストランがある。全体に静かで、落ち着いている。スーツを着こなした、女性と男性の2名だった。美男美女で、応対もスマート。メインのレストラン以外に、敷地内にビストロがある。広い庭に3箇所テントがあり、籐のソファやテーブルが置いてある。日中はそこで読書をしたり、飲み物を持ってきてもらったり、自由に使える。夜は、レストランに入る前にそこへ案内され、アペティフとアミューズが運ばれ、料理を選ぶ。オーナーの女性は、ミシュランの星をもつ女性シェフ。小柄でにこにこして可愛らしく、話しかけられて、しばらく本人と気がつかなかった。来日したこともあるそう。レセプショはもちろん、レストランのスタッフ、庭で会うスタッフ全員、ぴしっとしていて、にこやかだった。ソムリエは在日経験があるらしく、日本語ができた。愛想が良く、通常は最大の難関であるワイン選びが、1番楽しかった。チェックインの際、日本人が来たからなのか、部屋への案内までしてもらえた。旅行代理店を通したので不明。ホテルの案内によれば、180euro/1泊。