当ウェブサイトでは、JavaScriptを使用しているページがございます。お使いのブラウザでJavaScript機能を無効にされている場合、正しく機能しない、もしくは正しく表示されないことがあります。ご覧になる際にはブラウザ設定でJavaScriptを有効にしてください。トップへこのサイトはアルコール関連の情報が含まれており、20歳以上の方を対象としております。お客様は、20歳以上ですか?はいいいえ閲覧するトップページへ20歳以上なので、今後このページを表示させない。20歳未満の方と端末を共有されている方はチェックを外してください。国分ネット卸(事業者のお客様)ROJI日本橋(個人のお客様)博多の郷土料理「水炊き」。名前の由来は、昆布などわずかな出汁だけで、他の調味料を使わずに水から煮立たせる調理法のため、水炊きと呼ばれています。ゆかりのシリーズでは、鶏を煮込んだときの香りや白濁した白湯スープが特徴的である、本場の水炊きを彷彿させるようなスープの味わいを再現しました。