かけはしサポーターが涅槃団子(ねはんだんご)を作りました!かけはしサポーターが涅槃団子(ねはんだんご)を作りました!食文化館運営ボランティアグループである、かけはしサポーターが涅槃団子を作りました。これは2~4月ごろお釈迦さまの入滅の法要「涅槃会」(ねはんえ)で作られる団子で、米粉などに色をつけて作ります。涅槃会参加者は、持ち帰って各家庭で食べるほか、かつてはマムシにかまれないようにと、小さな袋に入れて持ち歩く人もいました。これからも末永く継承したい、小浜に残る行事食の一つですね。»コメントは受け付けていません。福井県小浜市川崎3丁目4番TEL:0770-53-1000。