ローリエ菜種油はNON―GMOの圧搾一番絞りのものローリエは高知オーガニックマーケットにて購入<賞味期限>冷蔵:30日<漁法>手釣りまたは巻き網<召し上がり方>加熱しておりますので、そのままお召し上がりください<商品説明>本場イタリア、ドイツのように大きな鰯を使ったオイル漬けです袋からそのまま出して、お召し上がり下さい。中骨を取り除き、パスタの具材やサラダにどうぞ。漬けオイルには、いわしの風味がうつり出汁も出ておりますので、ドレッシングとして、炒め物の油にと最後の一滴まで使い切っていただけますと嬉しいです。