サバ缶とトマトの冷やしうどん(あさイチで紹介)のレシピ2019-06-18サバ缶とトマトの冷やしうどん(あさイチで紹介)のレシピレシピあさイチを見ていたら、サバ缶とトマトの冷やしうどんの作り方をやっていたので覚書です。作り方1フライパンにオリーブ油、赤唐辛子を加え弱火にかける。温まってきたらにんにくとたまねぎを加えて炒める。2香りが出てきたらホールトマトを手でつぶしながら加える。3サバ缶を汁ごと加えて、木べらでつぶしながら混ぜ合わせる。ボウルに移し、氷水か冷蔵庫で冷やす。4鍋に熱湯を沸かし、1リットルのお湯に対し塩10gを加え、うどんを茹でる。茹で上がったら氷水で締める。5別の鍋にバルサミコ酢としょうゆを加え、火にかける。水溶き片栗粉でとろみをつける。6器に麺を盛りつけて、サバトマトソースをかける。読者になるプライバシーポリシープライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!taremimiusagiさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。