協会認証無洗米がお得な理由おいしい!しかも、おいしさが長持ち!・当協会が認証する無洗米はお米に傷を付けず、肌ヌカ(とぎ汁の成分)をきっちりと取り除いています。精白米と同様ですが、協会認証の無洗米は、製造時も水で洗わないので水溶性のビタミンB1やナイアシンなどは残っています。お得です精白米3カップを洗うのに、約4.5リットルの水を使っています(当協会調べ)​無洗米に替えると、1年間で2リットルのペットボトル828本分の水を節約できます精白米は肌ヌカを含んでいるので実際にたべられるのは4.85kgです。時間や手間が節約できます。無洗米の節水効果調査(2003年6月)レシピ春のレシピ夏のレシピ秋のレシピ冬のレシピオールシーズンお問い合わせニュースレターニュースレタ。