して見ると、色の違いがよく分かりますね。切ったら、中身は普通のバナナと変わらないように見えます。これがどっこい、全然甘くないらしく、じゃがいもと同じ感じで使ってみるよう、ポップに書いてありました。皮をむこうとしたらぴったり実とくっついてて、はなれない。試行錯誤の結果、皮ごと輪切りにして、そこから皮をはがすのが一番効率的だと分かりました。結局、そのまま焼くことに。焼いている最中から、じゃがいものにおいがする~と思ってましたが、食べてもじゃがいもそっくりの味。粗塩とバジルをかけて・・おいし!これはほんと、じゃがいもと同じ調理でOKですね。ハッシュドポテトにしてもいいなぁ。食べた緑の調理用バナナ。見た目と味のギャップが面白かったです。ありがとうございます。一房¥100で売られていた調理用バナナ。売り場で見かける度、以前から気になってました。やって食べればいいんだろう、と見送っていたところ、今回POPに、じゃがいもみたいに使うといい、カレーに入れたり・・などと書いてあったのをみて、それならいけるかも・・と購入しました。して見ると、見た目はもろにバナナなので、食べた時のじゃがいも味にとまどうかも。探して買うほどか?と問われれば、じゃがいもでいいよと答えますが(笑)、あれば買ってみるのも話のタネになって面白いかと^^。~ある日のつぶやき~じゃがいもは多少日持ちするからと気を緩めると、ついその存在を忘れ、育ててしまう(芽が出る)。じゃがいもは買ったらすぐ使うべし、というのは私の教訓。いうか、野菜は買ってすぐ調理して食べるのが一番だな~。食べ物と人を撮っています。主な撮影場所は都内&近郊です。撮影のご依頼は各ページからお願い致します。WordPressトップ。