大分県産「春の七草」JAグループ大分がお届けする新春の風物詩「春の七草」を紹介するサイトです。大分の七草(加工品)を使ったレシピの紹介です。たまねぎは3mm程度の薄切り、にんじんは3mm程度の細切りにしボールに入れる。ボールに天ぷら粉、春の七草(フリーズドライ)、水を加えてよく混ぜる。180°Cにした油に入れて形を整える。適度にひっくり返しながら両面がキツネ色になったら完成!。technology.。