辛口白ワインプレスからボトリングまでのあらゆる過程で酸化防止剤を使用していない無添加バージョン。干さないブドウで造る辛口モスカートで、サッサイア級の飲み心地を持ち合わせています。フォル(Fol)はピエモンテの方言で「馬鹿げたこと」、「酔狂」を指し、「モスカート=甘口ワイン」という世間の認識に逆らう自分自身の行為に対して向けられた言葉でもあり、兄貴分ソル(Sol)と掛けた感じにもなっています...。・20歳未満の人の飲酒は禁じられております。当店では20歳未満の方への酒類の販売はお断りしておりますので、ご了承下さい。