2013”仙台産あげ麩”入り五目ごはんこんにちは。ご愛読ありがとうございます。東北、特に仙台では有名で、最近全国区になってきた”油麩(仙台麩)のメーカ(株)山形屋商店さん(http://sendaifu.jp/html/index.php)が製造されている「あげ麩」を見つけ購入。通常の油麩よりも小さな、ひとくちサイズです。今回は、こちらを鶏肉の代用として五目ごはんを作りました。あげ麩の油でコクが出ていて、美味しくできました。油麩というと卵とじ丼のイメージですが、こういった食べ方もできるんだと発見がありました。日本国内への配送に適用されます。