shoko)-2018-11-0110月も、ものづくりに関する記事を書かせていただきました。京都の焼き網でトーストを焼く網目が美しい京金網をつかってトーストを焼くと美味しいと聞き、取材に行きました。9月に書いた前編では、その美味しさの秘密に迫りました。今回は、使ってみた編。作り手の金網つじさん直伝の方法でトーストを焼いてみました。この焼き網を手に入れて以来、網を使って焼き物をすることが暮らしの楽しみの一つになりました。kanaamitsujiの「焼き網」。2018年10月21日日曜日9月に書いた、美味しく焼ける網の秘密はこちら。作る焼き網の秘密を教えていただきました。さんに伺って、胡粉ネイルを取材してきました!日本の伝統色を生かして作られた胡粉ネイル。独特の淡い色が美しかった。洋装和装どちらにも合うし、体に優しいのが嬉しい。速乾性だったり嫌なニオイがしなかったり、使い勝手の良さも魅力的です。肌が弱かったり、アレルギーをお持ちだったり、妊婦さんや年配の方、病気療養中の方なども使える天然素材を使ったネイルを見つけました。した記事ではないですが、こちらも紹介させてください。ブラタモリの有田焼き編(2018年10月27日放送)で、以前取材させていただいた辻絵具さんが登場していました。NHKhttps://www.nhk.or.jp/buratamori/list/index-111-120.html街歩きの達人・タモリさんが、“ブラブラ”歩きながら知られざる街の歴史や人々の暮らしに迫る「ブラタモリ」。3年ぶりにレギュラー番組として復活します。有田焼をはじめ、日本全国の国宝や重要文化財の修復においても重要な役割を担う辻さんの色づくりの技術。web上の記事では、こちらがかなり詳しく書かせていただいた内容になります。お話を伺いながら、驚くことがたくさんあった思い出深い取材記事です。誇る「赤絵」を支えるのが、途方もない手間暇をかけてつくられる極上の赤い絵具「花赤(はなあか)」。いまもその絵具をつくり続けるのが、辻絵具店の辻昇楽さんです。2018年10月27日土曜日そして今月は、季節ごとに開催している「さそう季節のお料理教室」を開催しました!ブログでレポート記事を書いています。さそう」にて開催しているお料理教室。今回もお客さまに「こんなにお酒飲むお料理教室初めて」と驚かれました。ふふふ不真面目に愉しく、でもちゃんと美味しい。肩ひじ張らずに、作る人も食べる人もみんな嬉しい宴のためのお料理を提案しています。次回は、日本酒の美味しい季節に開催予定です。omataブログの更新情報などお知らせしています。季節のお料理教室FBページこちらのページでタイムリーに募集開始告知などご案内しております。情報ご希望の方は、フォローして頂けましたら幸いです。「衣食住」にまつわる企画のディレクション。日本のものづくりや、古典芸能、茶の湯、きもの、美味しいものについてなど書いています。動物モフモフ、らくがき、ひるね、読書が好きです。】『【スパイス×ナッツのジャン】実りを祝う長夜の宴。–contact企業・メディアの皆様へ企画、執筆など、お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。