近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん豆大福は和菓子屋さんの試金石!?あんこ大好き!大好きな豆大福、たいやき、あんぱん、などなど自転車で行けるところならどこまでも。生菓子を取り寄せました。「玉嶋屋」は江戸時代後期に創業した老舗羊羹舗。ブログタイトルにはひっかからない"ちょっと遠くの羊羹"にすっかり心奪われた、2010年秋。出会ったのは昨年11月の三越・羊羹コレクション会場。おいらのブログで怒涛の(と言われているらしい)30回連続更新した羊羹コレクションでもっとも印象に残ったのがこちらの本煉羊羹なのです。その惚れこみようの詳しくはこちらの記事をご覧ください。地元でもたいへん名の通った由緒ある御菓子司です。じつを言うと二本松藩を知らなかったワタシ。ガイドブックによると治めた丹羽公は織田信長配下の武将で丹羽長秀を初代とする名家。代々、茶の湯を好み、茶器収集にも心を注いだ茶人大名の血筋のようです。よって築城された「二本松城」はとても魅力的な名所旧跡に思えます。丹羽家の詳しくはいつも頼りにしているけんさんのこちらの記事で。今回取り寄せたさまざまなお菓子たち二本松で最初の菓子司は「玉屋」といいこちらの5代目が当時の藩主より「江戸に出て製菓法を学び、煉羊羹並びにしほがま製法のひもを得て帰すべし」と藩名を受け、実際に江戸で菓子作りを修得したという。帰ってから、さらに研鑽を積み,完成されたのが二本松羊羹です。徳川家に献上した銘菓は東北各藩の藩主にも重用されたそうですがくだんの玉屋は維新後に廃れてしまいました。御用菓子司であった玉嶋屋が旧来の製法を守り、いまなお23年もの楢(なら)材の薪で炊いたあんを用いて、菓子づくりをしているのだそう。」そう謳ったお菓子は数あれど、画像で見る「玉嶋屋」の菓子づくりには生半でない気概を感じます。(以前は福島観光物産HPのここに動画あったが休止中)ま、画像よりなにより味が素晴らしいので信じるに足ります。地区がどれほどの被害だったのか、とても気になった。いま見ると二本松市は震度6強、恐ろしく激しい揺れに襲われたのです。じつは羊羹コレクションの記事をご覧になった玉嶋屋ご当主からとても丁寧なメールを頂いたのきっかけに何度かメールでのやりとりをさせて頂いたことがある。心から羊羹がお好きで、たゆまぬ研究心をお持ちの誠実なお人柄が伝わる文面に、少なからずワタシは感激しました。筆まめでいらっしゃるご当主はHPで逐一、震災後の状況を伝えており当初、お店の皆さまも店舗も無事、と安心したのもつかのますぐさまガソリン不足と原発事故の影響で一旦店を閉め、その後再開...原発事故による影響を心配されているのがリアルに伝わりました。電話で注文したお菓子の箱が届きました。今年は二本松訪問を考えていたけれど、いつになるかわからないしならばこの時期、僅かでも売上の足しに、と取り寄せを試みました。今年はそうも言ってられません。伝承銘菓のほか上生菓子5種を含む計15種類(40個程)のお菓子を並べたさまは壮観このうえない。次回あたりご紹介したい。