朝5時出勤だけど、夜のうちに準備しておいて、必ず食べてる。そのかわり、夜はほとんど食べない。ID:3PlkiIJu0俺は糖尿病なんだけど、同じ病気の同僚が頑なに医師の言いつけを守って炭水化物中心の粗食で糖尿悪化させてるよ。朝から白米を食うなって言ってるのに食うんだよな。日本の医者はひでーよ。糖尿なんて炭水化物の制限がカギなのは欧米じゃ常識なのに、米中心の低カロリー食で患者を悪化させてる。肉食わずに、低カロリーだからってうどん食ってるんだもん。ID:sTajW10w0朝食にパンっておかずの支度の仕方がわからない。その日の予定、昼食の予定で変わってくる。>>715ホウレン草入りのオムレツにチーズトマトスープ、後はサラダでも用意しておきゃいい。後はコーヒー、オレンジジュース、ミルク。基本的に、和食よりジャンキーなものだから用意も簡単だわ。ID:sTajW10w0>>717そうなんだ、ありがとう。オムレツはふわふわトロトロがいい、と思っちゃうからどうしても時間がない朝に作ることになる。火加減とかバターとかフライパン洗うとか人数分とか色々考えるとやっぱり作り置きの煮物、煮魚になっちゃう。キノコ類や海草をパンと?っていうのもあんまし想像がつかないの。人生で生まれて初めて温泉旅館に泊まった朝食はバイキング。おもろいねパン+味噌汁+塩シャケの人がいたり、ご飯なのにポタージュがいたり。ID:+fxD1fyc0朝食はパン?ごはん?それとも...「おまえだ~!」が、ここまで誰も書かないとは意外だな。アジアが美味しいそう。ID:ovRvTHBl0朝は30分以上かけてゆっくりごはん食べたい>>680みたいなメニューで。ID:Q+S4HgFU0毎日毎日同じパターンっつーのはどうも苦手だ、飽きる。その白米すら、5分突きやら7分突きやらで味が違う。調理法だって粥に握り飯雑炊酢飯焼お握り炒飯リゾットライスクリスピーゴパンと色々だ。同じメニューを三日連続で食える奴なんかは尊敬するわ。ID:nBGsROSA0朝は糖分の多い甘いものを摂るのがいいんだけどな。果物もいいし、洋菓子類もいい。日本じゃ朝から甘いものなんて...みたいに言われることがあるけど、全く気にする必要はない。ID:ilG57+lo0>>878炭水化物が糖質に変わるという表現は少し間違っているね。炭水化物のうち、食物繊維を除くものを糖質という。米をよく噛んで甘く感じるのは唾液で一部がブドウ糖に分解されるため。残るほぼ全ての糖質が小腸でブドウ糖に分解される。吸収の差はあるにせよ、糖尿病のリスクのある人は砂糖に限らず炭水化物をあまり摂らない方が良い。ID:ilG57+lo0>>901血糖値を上昇させるのは糖質だけだよ。ID:ilG57+lo0>>903いや、食事で血糖値を上昇させるのが糖質だけという意味ね。糖新生があるからこそ、炭水化物を制限しても問題はない。GIについては血糖値の上昇が緩やかという効果はあるけど糖尿病の人にとってはあまり過信しないほうが良い。ID:Qp2OjFGt0「朝飯を食わない(食えない)」って奴は寝る前に食べすぎなんだよつか、空腹で目が覚めるのが人として最も自然。朝飯はブレックファスト。ID:hRyJZIKI0>>907時間がないなら、時間を作ればいいだけ。