小さな家庭菜園を楽しんでおります。Making冬野菜の収穫状況(茨城の相棒)2020/01/17(金)きょうは曇り空、気温も上がらないようです。明日の朝方にかけて雪のマークが出てきました。久しぶりに茨城の相棒から「菜園だより」が届きました。相棒とは去年の夏に、都内で「暑気払い」やって以来ご無沙汰してました。今年の冬野菜は、例年の如く消費に困るくらい収穫できてるようです。きょうは相棒の野菜づくりを紹介します!絹サヤエンドウ去年の12/10に13ポットに播種し、育苗中の絹サヤエンドウの現状です。100%の発芽率で、3本に間引きして育苗中です。発芽しなかったので去年の暮れに10日間程、部屋に入れ発芽させ、その後、外で寒さにあてているのですが、暖冬のせいか生育が良く、15cm位になっています。2月下旬頃に畑へ移植予定なので、このまま生育し続けるとちょっと心配です。→絹さやはポットで育苗しているのですね。私は畑に直播きしました。定植サイズになってますね。古い写真ですが、キャベツを初収穫しました。それ以降、収穫して食べていますが、まだ畑には5個くらい残っています。今回もまずまずの出来で満足しています。→キャベツは毎年立派なのが出来てますね。消費が大変ではありませんか、うちは農家さんから頂くので作りませんでした。大量消費はお好み焼きにしていただきますよ。品種は総太りするダイコンなのですが、あまり大きくなりませんでした。被害で全滅するのではと思っていただけに、この大きさでも満足しています。食べるには手頃の大きさで重宝しています。畑に残っているんです。ダイコンを大きくするには深く耕運し、追肥しないとダメですね。→手ごろな大きさですよ。右端のがおもしろいです!ダイコンも消費が大変ですよね。沢庵でも作ったらいかがですか。長ネギとダイコン株分け移植時に収穫しておいた長ネギと、ダイコン初収穫時の写真です。長ネギは撤収しましたが、ダイコンは現在も収穫中です。→ネギの白い部分が長いですね。何回土寄せやったのでしょうか・・・。土がたくさんあって羨ましいかぎり。今年もブロッコリーの出来は良く、満足しています。茎ブロッコリーについては近所にも分けてあげました。畑に3個、蕾ブロッコリーが残っています。暖かくなると側枝が伸びてくるので、撤収しないで、そのままにしておきます。→立派なブロッコリ-だこと!蕾ブロッコリーは側花蕾も期待できますね。ハクサイ去年の暮れに収穫してきた白菜です。今年も出来が良く、消化しきれません。近所におすそ分けしています。品種は黄芯白菜で2~4kg位あります。5株、畑に残っています。昨日、収穫して頂いてしまいました。残念ながら、写真撮るの忘れちゃったので、お見せ出来ません。→白菜も消費が難しいですね。漬け物はやらないのですか、消費できますよ。オレンジクイーンの写真は見たかったですね(笑)お孫さんが増えて二人になった相棒、にぎやかなお正月だったことと思います。群馬の相棒も交えて、2月初めに久し振りに顔会せすることになってます。2/2(茨城の相棒)2019/11/16(土)朝の気温が6°C、完全にひと桁台になりました。あまりにも寒いので、電気ストーブからガスストーブに切り替えました。きょうも引き続き、茨城の相棒が栽培中の菜園だよりの後半です。カブ9/24に播種したカブの現状です。マルチ栽培より発芽も良く、順調だったのですが、ごらんの様に葉が虫食い状態です。今年は暖かいせいか、バッタが大量発生し、やられたみたいです。間引きを適度に行い、大きくなるのを待っています。試しに少量、収穫してみたが、実は虫にやられていませんでした。→食害にあったのは葉っぱだけで良かったですね。実にかじられたような跡があるのが出てきますね。キャベツ9/28に苗を購入し定植したキャベツ10株の現状です。奥の2本は茎ブロッコリーで、植える所が無くなったので、キャベツの畝に定植しました。害虫防止の為、防虫ネットを定植後にしたので、ご覧の様に元気に生長しています。→きれいなキャベツ、いつも感心してます。防虫ネット効果ですね。ブロッコリー9/28に蕾ブロッコリー8株、茎ブロッコリー4株の苗を購入し、定植した現状です。奥の2本は茎ブロッコリーです。キャベツ同様に防虫ネットをしていたので、ご覧の様に虫被害はなく、元気に生長しています。→頂花蕾はまだですか。今年は虫が少ないのか、虫チックしても見つかりません!油断大敵かも。玉ネギ11/4に玉ねぎ苗を購入し、115穴の黒マルチをして、そこに定植しました。今年は貯蔵性抜群の「あまがし2号」という中晩生種にしました。苗が余ったので、1穴2本植えした所もあります。→1穴2本植えは農家さんがやってるので安心してください。人参9/25に播種したニンジンの現状です。マルチ栽培に比べて発芽は良好でした。間引きをしてやる必要がありますが、まだ、やっていません。→マルチなしの方が発芽が良かったのですか、最近はマルチをするのが面倒になってきました。大根9/13に播種したダイコンの現状です。カブ同様、発芽は順調でしたが、虫(バッタ)被害にあい、左半分が全滅です。右半分が残っていますが、葉はかなり虫被害にあっているので、物になるか心配です。→左半分が全滅とは、ひどい虫被害でしたね。バッタですか、私はむかしアブラムシでした。白菜9/27に定植したハクサイ10株の現状です。キャベツ同様、定植後に防虫ネットをしていたので、ご覧の様に虫被害はなく、順調に生長しています。手前に余ったキャベツ苗1株を後で定植しました。→防虫ネットは欠かせないようですね。これも鍋の食材ですね。暖かな鍋料理には欠かせない野菜ですね。(茨城の相棒)2019/11/15(金)昨日の日中はポカポカでしたが、きょうは晴れても気温は低いようです。北海道では猛吹雪だったとか、いよいよ冬の到来ですね。茨城の相棒から、久しぶりの菜園だよりが届きました。きょうはそれを2回に渡って報告します。前回より相棒のコメントの後に、私のコメントを追記(→)するようにしてます。ノラボウ菜ノラボウ菜を9/22に13ポットに播種し、育苗中です。1ポット当り、かなり播種したのですが、7ポットしか発芽せず、全部で9株の苗が出来ました。畑へ定植する必要があり、準備中です。→1株でたくさん採れるので、9株もあれば充分すぎるくらいですね。北海道の実家に帰省前、落花生(おおまさり)を収穫しました。苗定植後、野兎に新芽を食われて心配でしたが、その後の養生で脇芽から復活してくれました。去年より収穫量はありました。去年同様、茹で落花生にして、北海道のいとこ達に分けてあげました。来年用の種は確保済です。→相棒は実家の冬支度の為に9月にも帰省したそうです。茹で落花生のお土産は喜んでくれたことでしょう!種を分けてもらったのですよね、来年の分はしっかり確保しました。掘り起こしてみたら、ご覧の様に籠一杯になりました。頂いてみたら、柔らかくて美味しかったです。後で大きな親芋を頂いてみます。→親芋が大きいですね!子・孫芋より硬いので調理時間を長くしてくださいね。里芋(種芋)9個の里芋を来年用種芋として残しました。乾燥させて来春まで貯蔵します。→私も種芋を確保してます。自分のでなく、農家さんの里芋です。ニラの株分け11/8に4株を16株に株分けしました。収穫は再来年になるでしょう。→収穫は再来年だって・・・!私もニラ植えてますが、まだ収穫に至ってません。再来年の1月には区画の改選があるので、そんなに待てません(笑)ネギの株分け11/8に株分けしましたが、太くなった大きいネギは持ち帰りました。奥の小さいネギは、生長するかどうか分かりませんが、零れ種から発芽した幼苗を集めて定植してみました。→分けつネギなんですね。これからの鍋の季節には欠かせない野菜ですね。ミツバの株分け11/8に3株から10株に株分けしました。この状態で来春から必要量づつ収穫していきます。(茨城の相棒)2019/09/11(水)きょうも30°C超えでムシムシする一日です。台風被害で今も56万軒が停電してますが、今日中の全面復旧の見込みは立ってないそうです。一刻も早く復旧できるように、東電の関係者のみなさんには頑張ってもらいたいものです。今度は茨城の相棒からの畑だよりが届きました。現実に戻ってからは畑の除草に精を出したそうです。帰省後の除草作業ジャングル化した畑の除草作用後の状態です。今年は妻が見かねて、手伝ってくれたので、4日間かかるところ1日半で終わったので大変助かりました。→ご夫婦で仲良く草取りでしたか、手伝ってもらって良かったですね。カボチャ北海道帰省の間際に収穫したカボチャです。今年もこれくらいのが10個くらい出来ました。この時は親株本体が枯れてきて、全体が枯れてたので、これで今年のカボチャは終わりと思って北海道へ帰省しました。北海道から戻って畑へ行ってみたら、ご覧の様にカボチャが復活し、青々とし、実も付けていました。調べてみたら、6個ありました。親株は完全に枯れているので、ものになるかどうか分かりませんが今月末くらいまで、この状態で様子をみます。→この復活劇は素晴らしい!復活したカボチャ!復活したカボチャ6個の内の一つです。大きくなってきています。→6個全部、収穫できるといいですね~シシトウとピーマン病気になり全滅と思っていたシシトウとピーマンが、北海道から帰省し、畑へ行ってみたら、ご覧の様に病気を克服して生長し、実をつけていました。収穫して食べられるものは頂いています。→これも復活ですか!野菜の生命力ってスゴイですね!オクラオクラの現状です。今年は出来が良くて嬉しいのですが、収穫が遅れ、大きくなり過ぎて捨ててしまう事が多いです。生りそうなので、収穫遅れの無い様にしないとね!!→立派に育ってますね!オクラ失敗したという話はあまり聞かないけど、私のオクラは復活しませんでした。北海道から帰省後、夏野菜の収穫をしてきました。オクラは大きくなりすぎたものも写真撮影用に持ち帰りました。大玉トマト、ミニトマトはこれで今年の収穫は終わりです。→これからは秋冬野菜の作付け開始ですね。涼しかった北海道の気候に慣れ、茨城はまだ暑いとなかなか作業にかかれないようです。後編(茨城の相棒)2019/07/06(土)雨が降ったり止んだりの天気、気温も低く半袖では肌寒いくらいです。陽射しが欲しいですね。きょうも茨城の相棒の登場です。トマト(6/18撮影)少しピンボケして申し訳ありませんが、トマトの状況です。今ではかなり大きくなり、ミニトマトは色付き始め、数個は収穫して頂きました。大玉トマトは去年に比べて実をたくさん付けています。2本仕立てにしようと思いましたが、管理が大変なので、1本仕立てにしました。今年は、色付く前にカラス対策をしないと駄目ですね。→トマトは一番狙われやすいですよ。ナス(6/18撮影)ナスの状況です。今では順調に生長し、実を付けてきました。3本仕立てにしています。→3本仕立てですか、私はいつも途中でダメなので、今年は整枝してません。なんかそれの方が良いみたい(笑)ナス・キュウリ(7/2撮影)キュウリ2本、ナス10個を収穫してきました。ナスは手前4個が千両2号、奥5個が水ナス、左上の1個が米ナスナスはこれから収穫時期になりますね。→ナスがたくさん採れましたね。ピーマン・オクラ・シシトウ(7/2撮影)ピーマン、オクラ、シシトウの初収穫です。オクラはこれから株が生長して実をつけてくれると思いますが、ピーマンとシシトウが心配です。したら、これで終わりかもしれませんね。今年は病気(斑点細菌病?)にかかってしまい、葉が落下し、株が大きくならないのです。→ピーマンとシシトウが病気ですか・・・。ピーマン(6/11撮影)病気(斑点細菌病?)にかかったピーマンの状態です。葉に斑点ができて落下するんです。→たしかに病気のようですね。ピーマン((6/11撮影)このままだと駄目だと思い、苗を購入し、再定植(手前の株)した写真です。今では同じ状態になっています。原因不明なので、来年も心配なので、就農講座の先生にでも聞いてみます。→土壌に細菌が侵入したのでは。ピーマン(6/18撮影)ピーマン、シシトウ、パプリカ全体の生育状況です。今でも3品種とも同じような状態で生長が良くありませんね。落花生(6/18撮影)定植2~3日後の落花生の状況です。順調に生長していましたが、昨日、畑に行ってみたら、野兎に食べられて無残な姿になっていました。実はインゲン、里芋の新芽も野兎にやられてしまいました。落花生は自家製種で育苗し、定植したのにショックです。今年は野兎を見かけたので、ヤバイと思いましたが、周辺の畑のニンジン、落花生、インゲン、里芋の新芽を食いあさっています。周りの菜園仲間に聞いたら、このあたりの畑は鳥、獣との戦いなのだそうです。防虫ネット等をかけるなどして野兎対策でもしないと駄目ですね。→野兎が出没するのですか、イノシシまでは出ませんよね(笑)今年はカラス、野兎の被害にあって大変そうですね。野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。