●新潟米販売おやじのブログ●moniのお部屋にようこそ!●ごはんのおかわりは無料です。我が家風餃子で初ギョウザ異文化のBoyの行動・言動から、ときどきヒヤッとすることがあります。17歳の純な青年です。彼の就寝時間は21時過ぎ。「僕の友人達は、11~12時に眠るけれど、僕は9~10時に寝るようにしてしているんだ。翌日、機分の悪い一日を過ごしたくないからね・・・。1~2時間で、一日が楽しく気持ちよく過ごせるんだったら、そのほうが僕にはいいからね!」と笑いながら、「おやすみなさい(日本語で)」といって、今日も自分の部屋へ、そして間もなく明かりが消えました。自分がどういう姿勢で生きようか、考えているんだなと思った瞬間でした。自分が一番大切にしたいこと、大切にしたい人たち・・・、彼はちゃんとわかっているようです。夕食は、家族で楽しい会話の時間です。みんなが好きなことを話します。Villeの今日のNewsがやっぱり聞きたい話題No1かもしれません。夕食の最初は、質問攻めで少しかわいそうなのですが、いつも思うのです。噛んで飲み込んでから、待っている私たちの方を見て、やおら話しを始めます。口の中にものが入ったままの私には、私が、飲み込むまで待っているから...、「待つから、口の中に物を入れて話したらダメでしょ!」そんな、目でじっと待っているんです。」その視線に気づき、しまったと数回。時間を端折りたいそそくさな私に、それでいいの?と言わんばかり...。彼の育ってきた躾の良さを感じずに入れません。「口の中に物を入れて話すものではありません!」とよく母に言われたものです。できていないようです、だめな私。今晩は息子たちが好きな餃子初体験です。【作り方】1.*印の材料をフードプロセッサーに入れ、みじんにカットしたら、豚ひき肉とコシヒカリ糀みそ「豪農」を加え、もむようによく混ぜる。2.30等分した種を一つずつ丁寧に餃子の皮に包み焼き、酢、ラー油、塩分ひかえめ醤油「華」で頂く。いつまでも若い人と同じ気になって食べていられませんよね...。名前は知りませんけれど、きっと南から渡ってきた鳥なのでしょう。|Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。