関西に来てから好きになったもの。^^くっきりとした緑が、美しいなと思う。それにしても、水ナスをうまく漬けるのは、むつかしいのね~。どなたか教えてください^^)梅干し、おとうふ、ちりめん山椒。お味噌汁、ラッキョウ、お漬物。昔ながらの、日本食は落ち着きますね。さいきんはまっているものといえば。アサイチで見て以来、とっても重宝しています。昆布を細切りにして、お水につけておくだけなのですがスープに、煮物に、酢の物にetc。冷蔵庫で2週間はもち、なくなったらもう一度お水を足して使えます。そのあとは、たっぷりのオリーブオイルに浸してチャーハンや、炒め物に。これも楽しみなのだなぁ。私にとっては、目からうろこの昆布活用法でした。昆布をとことん使い切る。そうそう、おススメといえば。