鳥・すっぽん・ジビエ・うなぎ。両国で豪快に動物系タンパク質を食すでごわす|ちくわ。鳥・すっぽん・ジビエ・うなぎ。両国で豪快に動物系タンパク質を食すでごわす鳥・すっぽん・ジビエ・うなぎ。ちゃんこ鍋のお店が即イメージされますが、グルメの選択肢は多方面に及んでいます。ぼうず志ゃも出典:両国の地に鶏肉料理専門店あり。その昔、相撲界では力士たちの食べるちゃんこには四つ足の動物の肉を避け、もっぱら魚や鶏が使われた時代があったのですが、それは四つんばいになると負けという競技ゆえのゲン担ぎ。ゆえにこんなお店が江戸時代からあったりするのです。出典:定番料理の「しゃも鍋」は醤油と味噌の割り下に、手羽肉やもも肉、そしてねぎと白滝も入れて食べる、いわば鶏肉を使ったすきやき。卵をといて流して、ぐつぐつと煮たってくるシズルがたまりません。もんじや出典:いのししがどーんとお出ましする店構えの、ももんじや。縁起が悪いと言われる一方で「でもやっぱり四つ足動物が食べたい!」という人もいたのでしょう、このように逆を張る獣肉系のお店もまた両国に1718年に登場して、今に至るまで確かな支持を得ています。出典:いのししやシカ、クマを素材に、鍋物・刺身・ステーキなどが提供される中、しし鍋は一大定番。赤身と脂肪のコントラストが鮮やかなお肉をぐつぐつさせていただきます。干支もイノシシであることだし、やっぱり今年中に食べておきたい...。※1月27日(月)は臨時休業いたします。1月は、それ以外は営業いたします。※現在ランチ営業は休止しております。出典:鰻屋さんとしても一大名店なのですが、メニューとしてはすっぽんにもご注目。趣深い和テイストの店内で元気になりましょう。ちなみに創業1918年と、去年めでたく100周年を迎えたばかり。出典:ここでは是非ともすっぽん鍋を。系塩味スープの中にはネギやエノキやお麩の姿も。絶大なるエネルギーの源は冬場は特にありがたくて、シメの雑炊もまたたまりません。出典:ところは変わってこちらは両国駅の北東。ここもまた明治40年から続く長い伝統に裏打ちされたお店でして、美味なる鰻に舌鼓を打つことができます。出典:たれはさっぱり系でお米単体の美味しさも引き立つのがこのお店の個性。鰻重は種類を問わず全ての鰻重に肝吸いとお新香がついてきます。土用の丑の日をとうに過ぎたけれど、年中惹きつけてくるそのシズルときたら...。[昼]¥3,000~¥3,999最終更新日:2020.1.25データ提供:食べログ大きな地図で見るここは両国、Let's「ごっつぁんです」。お相撲のまちを訪ねれば、ごはんもなんだか無性に豪快系へと偏りたくなるような。そんな大きな気分と胃袋で頂きたい、お肉&動物系名店のご紹介でした。歴史ある墨田区のサウスサイドで、風情も元気もおいしくチャージしましょう。この記事で紹介したスポット-住所-電話番号-営業時間-定休日-平均予算-開催日程-※紹介されている情報は、記事公開当時の内容となります。味わい深さが魅力のレトロ喫茶。錦糸町周辺のパン屋さん9選じっくり味わいたい。