HOTEL」箱根ステイの新しいカタチ明治時代から保養地として栄えてきた湘南には、多くのクラシックなホテルや旅館が誕生してきた。今もこの地には、そのエスプリを受け継いだ個性的なアコモデーションが存在している。PADDLER編集部がセレクトした湘南ならではの宿を紹介したい。:TWITTERFACEBOOKINSTAGRAM湖は何と静謐なのだろう。海や川と同じ水が生み出す世界なのに、片や波立ち流れ、片やどこまでも沈黙を続けようとする。動と静、相対する存在。HOTELに滞在すると、そんな静けさにいつまでも身を置きたくなる。HOTELは、昨年の夏にオープンした元箱根のニューカマーのアコモデーションだ。温泉に豪華な食事が売りという観光旅館が定番の箱根の宿の中で、独自のスタイルを貫いている。ゲストルームはたったの5室。巨大化を進める宿が少なくない箱根だが、その真逆をいく。どの客室もヴィンテージの家具やインテリアがさり気なく使われ個性的、オーナーのこだわりが伝わってくる。部屋にはキッチンが完備されているので料理をすることもでき、自分の別荘のように気安い。いえ、ホテルだけあって、そのホスタピリティは申し分ない。地階には、レストランがありバリスタによるコーヒー、気の利いたカクテルや食事が楽しめる。ニューアメリカンを標榜するダイニングは、オーナーと縁があるアメリカ西海岸で活躍するシェフが、この地に1ヶ月ほど滞在してメニューを生み出した。芦ノ湖名産のワカサギ、足柄牛や三島野菜など地産地消にこだわった逸品ぞろい。食事を楽しんでもよし、しなくてもよし、料理をしてもよし、すべてゲストにお任せという自由さが心地いい。↙︎ウッドを基調にした落ち着いた客室は、ロッジのような雰囲気が漂う。部屋の中でくつろいでいたい快適さだ部屋にはキッチンが完備されている/ゲストルーム5部屋中3部屋から芦ノ湖が臨める。オーナーはサンディエゴ在住のレストラン経営者と東京でゲストハウスを手がけていた日本人女性2人というから、それも納得だ。ホテルのようにゲストのプライベートに配慮しながらも、最大限の日本流のおもてなしを提供している。アメニティの充実度や隅々まで目がいき届いた清潔さなど、女性ならではのきめ細かさを感じる。実際、ゲストの多くを外国からのツーリストが占めている。オープンして半年足らずで、海外のツーリストが口コミを寄せる旅行サイトでアワードを獲得したというから、そのクオリティは推し測れよう。HOTELを訪れたら、どのように過ごそうか。読みかけの一冊を持ち込んで湖の静寂に包まれてページをめくるのもよし、グラス片手にパートナーとゆっくりと話をするもよし...。そんな想像力を膨らせてくれるアコモデーションだ。HOTELに1組2名様をご招待いたします。下記の応募方法をご参照ください。インテリアには、所々にヴィンテージの家具が使われている。家具好きにとっては、垂涎のアイテムばかりだろう1階にはバーカウンターとダイニングが。応募は2/15いっぱいまで。