おすすめレシピTweetどうもはらぺこグリズリーです。今日はかつて餃子パーティをした時発見したゴキゲンなハンバーグをご紹介しようと思います。作り方1、ニラ1/2束をざく切りに、にんにく1かけを微塵切りにする。2、ボウルに挽肉300g、切ったニラとにんにく、卵1こ、ごま油小さじ3、醤油大さじ1、生姜チューブ小さじ1、パン粉大さじ3を入れて混ぜてハンバーグ型に形を整える。3、温めたフライパンにごま油小さじ1とハンバーグを入れ、2分ずつ表面に焦げ目が付くようにひっくり返しながら中火で焼く。4、水大さじ3を加え、弱火で蓋をして火が通るまで蒸し焼きにする。5、皿に移したハンバーグの上に食べるラー油と温泉卵を乗せて完成。ワンポイント!・使うひき肉は豚でも牛でもいいですが、牛ならジューシー感、豚ならさっぱり目の仕上がりになります。・温泉卵を崩して黄身を絡めて食べると美味しいです!あとがきいかがだったでしょうか。まえがきで餃子パーティーについて触れましたが順を追ってお話すると、1、餃子をつくっては食べつくっては食べる2、まだまだみんな食べられるのに餃子の皮が尽きる3、とりあえず焼きそばを作って食べる4、まだ足りない、「そうだ!ハンバーグだ!」かくして残っていたタネ、残りひき肉も全て合体した700gくらいのハンバーグが誕生したのです。今回はそれを修正してレシピとして紹介させて頂きました。ニラとにんにくの香りと歯触りが素敵なハンバーグです。ハンバーグ好きの方にも、今日はガッツリいきたいという方にもおすすめです。2017-02-15Amazoncheap-delicious.hatenablog.com↓ツイッターでは新しい記事のお知らせ・過去の料理の紹介を画像つきでつぶやいております。15:45ガッツリ旨い!中華風温玉ハンバーグTweet関連記事2018-04-20全部入れて混ぜるだけ!さっぱり美味しいぶっかけうどんの作り方どうもはらぺこグリズリーです。...2018-04-16簡単で美味しい温玉シーザーサラダの作り方どうもはらぺこグリズリーです。姉「チーズダッカルビ食べたい!!」はらぺこグリズリー「いい...2017-08-16卵なし!材料3種類!激安なのにめっちゃ旨いチヂミのレシピこんにちははらぺこグリズリーでございます。...2017-08-11辛くないけどピリッと旨い!食べるラー油で作る簡単で絶品な麻婆豆腐の作り方こんにちは、はらぺこグリズリーでございます。はてなブログPro安く、おいしく、簡単につくれる一人暮らし向けの料理のレシピを記事にして日々ブログで投稿しています。人目に晒されるのを躊躇するような料理でも激安、旨い、手軽の3拍子が揃っていれば記事にしていきます。「高くて旨いは当たり前、安くて旨いこそ本当にいいもの」をモットーに今日も料理を作っていきます。(1)月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。