八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。いかの街、八戸でも昨今は、イカの大不漁が続いていますね。はいっても、やっぱり八戸の味はイカで勝負と行きたいところです。今日はイカのお刺身をお出ししました。ある日、お客様から「八戸のイカはどうしてこんなに甘いの?」と尋ねられたことがありました。美味しいイカの存在は当たり前すぎて考えたこともありませんでした。やって厳しい漁獲環境を考えるととても恵まれているんだなあって思いますね。していて噛めば噛むほど甘さを感じます。都会ではワサビで味わうことが多いですが八戸あたりですと、やはり生姜醤油でしょうね。「肴町のらぷらざ亭」になさいませんか?肴町のらぷらざ亭ではお得なコースをご用意して皆様のお気軽なご利用をお待ちしております。リーズナブルなのに、良品質のお酒を揃えた飲み放題のコースも大好評。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。豚バラって、煮ても焼いてもああ、おいし!って言う感じになりますね。今日はその豚バラを使ってシンプルに塩コショウで焼き上げました。Beer!と誘惑の攻撃。ビールとの相性も抜群。ビールがますます美味しくグイグイ進みますね。添えているのは野趣たっぷりにカットしたキャベツ。した食感がナイスです!ソースはコチジャンみそ。ピリ辛の風味が、全体の味のアクセントになって一層美味しくなりました。「肴町のらぷらざ亭」になさいませんか?肴町のらぷらざ亭ではお得なコースをご用意して皆様のお気軽なご利用をお待ちしております。リーズナブルなのに、良品質のお酒を揃えた飲み放題のコースも大好評。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。八戸では、ドンコの楽しみ方は煮付けが主流だと思います。身もドンコの肝と一緒に煮付けます。ドンコのさらっとした白身は肝のコクと甘辛いだし汁の後押しでより旨みのある風味に昇華しました。ドンコに遭遇した人はでっかい頭を持つ魚体バランスに思わず引いてしまいそうになります。一口食べると、おやおや、もうドンコの虜に!お魚の美味しさがギュッと詰まっていると言っても過言ではないでしょうか。「肴町のらぷらざ亭」になさいませんか?肴町のらぷらざ亭ではお得なコースをご用意して皆様のお気軽なご利用をお待ちしております。リーズナブルなのに、良品質のお酒を揃えた飲み放題のコースも大好評。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。三八と書いてサバと読んでもらっています。三戸と八戸というシャレでもありますが。今日は三八(サバ)とニンニクのホクホク揚げをお出ししました。じつはこのメニューは八戸前沖サバコンテストで優秀賞をいただいた名誉あるお料理なんですよ。あ、ご存知でした?ありがとうございます。良質の油でゆっくり揚げた逸品です。niceなお料理と自負しております。ニンニクのホクホク感、そして銀サバの油ののったしっとり感がお互いの風味を同時に持ち上げるかのごとく最高のコンビネーションで魅了する美味しい美味しい逸品です。紅ショウガは広がりゆく味わいにちょっとアクセントをもたらして結果、オーケストラのような味の調和を取っています。一度食べると病みつきになる味とはこのことを言うのではないでしょうか。三八(サバ)とニンニクのホクホク揚げをぜひ味わってみてくださいませ。「肴町のらぷらざ亭」になさいませんか?肴町のらぷらざ亭ではお得なコースをご用意して皆様のお気軽なご利用をお待ちしております。リーズナブルなのに、良品質のお酒を揃えた飲み放題のコースも大好評。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。酒が美味しくなる季節、特に寒い冬の代表的なお料理といえばこの氷頭なますが挙げられますね。当、八戸地方では特にお正月に食べるイメージが強いお料理になりますでしょうか。鮭の氷頭を酢締めにしたものです。大根と人参も添えました。氷頭が氷のように透き通ってとても美しいお料理です。した氷頭にシャリっとした野菜の噛みごこち。苦手という方もいらっしゃいますが氷頭の独特の深い旨みが口中に広がってさっぱりした風味に酔いしれる好きな方にまさしく垂涎の逸品です。「肴町のらぷらざ亭」になさいませんか?肴町のらぷらざ亭ではお得なコースをご用意して皆様のお気軽なご利用をお待ちしております。リーズナブルなのに、良品質のお酒を揃えた飲み放題のコースも大好評。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。!静かにフツフツと煮立つ様子を見るだけでももう、よだれ、ダラリン。上がる湯気が食欲に拍車をかけまくります。うどんはモチモチ、鍋焼き専用の器でおいしくお出ししています。中が予想以上にグツグツと煮立っているので思わず、Wao!っと嬉しい声が響き渡ります。火傷しないように、フーフーしてゆっくり召し上がってね!それにしても今日の写真はとっても上手く撮れたわ。本当においしそうな輝きね。「肴町のらぷらざ亭」になさいませんか?肴町のらぷらざ亭ではお得なコースをご用意して皆様のお気軽なご利用をお待ちしております。リーズナブルな飲み放題のコースもご用意しております。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。山の幸いっぱいの鍋も堪能したし。さあて、シメは......やっぱりご飯ですねぇ!そんな方にオススメしているのがさっぱりテイストなのにしっかりおいしいお茶漬けです。出汁の効いた汁がたっぷり、ピリッと酸っぱい肉厚の梅、あられと一緒にすすってください。大満足!明日からの活力がぐんぐんみなぎってくるようです。「肴町のらぷらざ亭」になさいませんか?肴町のらぷらざ亭ではお得なコースをご用意して皆様のお気軽なご利用をお待ちしております。リーズナブルな飲み放題のコースもご用意しております。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。あったかいものを飲んだり食べたりすると不思議なことに体がポカポカとあったまってきますね。お風呂なんかに入って温まるのとはまた違った安堵感を覚えます。drinkの1つに今日ご紹介の「甘酒」があります。火傷をしないようそっと口に含むとふわりと広がる優しい甘さ!ふっとかすかに香るのはお酒の香り。お茶碗1杯で身も心もこんなにもポカポカとあったまるもんなんですねぇ。ほんと、じつにいい飲み物だと思います。〜〜〜〜〜PR〜〜〜〜〜歓送迎会、お誕生会、お祝いの会などは迷わず、肴町のらぷらざ亭でどうでしょう?肴町のらぷらざ亭ではお得なコースをご用意して皆様のお気軽なご利用をお待ちしております。嬉しい飲み放題のコースもございます。ご予算やお好みなど何なりとご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。お吸い物にすると、ふわりとした食感が楽しい、美味しい逸品になります。そのタラの白子は、お刺身でもいけますが今日は天ぷらにしてお出ししました。お口の奥でトロリと溶けてコクのある独特の旨味が広がっていきます。見た目の奇異さを敬遠する方も時々いらっしゃいますが食わず嫌いよ!と教えてあげたくなりますね、この素晴らしき風味。寒い時期には体力増強のためにもぜひ、召し上がっていただきたいです。〜〜〜〜〜PR〜〜〜〜〜新年会のご予定は?当・肴町のらぷらざ亭でもお得なコースをご用意して皆様のご利用をお待ちしております。嬉しい飲み放題のコースもございます。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。らかい肉質、それなのにしっかりした歯ごたえがあるんですね。甘みもバッチリ!あれこれ食べてみますが、やっぱりイカのうまさに魅かれます。なんとなく、心が落ち着く美味しさ。魅惑の味に箸が止まらなくなる不思議な味わい。干したスルメだったら必須のマヨネーズなしでも十分な美味しさを満喫できます。さあて今夜は地酒の熱燗でクイっと参りましょうか。〜〜〜〜〜PR〜〜〜〜〜記念日のご宴会に是非!当・肴町のらぷらざ亭でもお得なコースをご用意して皆様のご利用をお待ちしております。嬉しい飲み放題のコースもございます。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。ホッケには色々な種類があります。前、東京での物産展で八戸から持っていったホッケの販売風景を見ていましたら「懐かしい!」とおっしゃるお母様方がずいぶん多かったのです。それは、戦時中の配給物資にホッケがあったからなんですって!でもそのホッケはアブラホッケといってマズくて食べられてものじゃあないんだ、と販売員の魚屋のおじさん(八戸からいった人)が言っていたことを思い出します。らぷらざ亭のホッケは正真正銘、王道の真ホッケ。焼いて一番美味しいのがアサホッケ。今日はそのアサホッケをお出ししました。手間暇を惜しまずに丁寧に干したものを焼きます。身はさっくりと離れます。それなのに身はしっとりしていてびっくりするくらいおいしいんです。おいしいホッケが食べられる令和の平和に感謝、感謝!〜〜〜〜〜PR〜〜〜〜〜新年会のご予定は?当・肴町のらぷらざ亭でもお得なコースをご用意して皆様のご利用をお待ちしております。嬉しい飲み放題のコースもございます。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。忘年会と新年会のメンツって違いませんか?忘年会の場合は、割と職場関係の方々で集まる感があります。新年会は、諸般の都合で暮れに集まれなかったお仲間たちが新年の元気起こしに行うような気がします。ま、いずれの場合もわいわい、賑やかな時間というので共通していますね。外せないのが賑やかなお刺身盛り。体にもいいんですってね。さあ、美味しくて体にいいものを食べたらそろそろ本格エンジンをかけましょう。ahead!〜〜〜〜〜PR〜〜〜〜〜新年会のご予定は?当・肴町のらぷらざ亭でもお得なコースをご用意して皆様のご利用をお待ちしております。嬉しい飲み放題のコースもございます。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。1月7日は七草がゆを食べる日でしたね。召し上がりましたか?暮れからお正月にかけいろんなものを食べたり飲んだりで胃袋が疲労困憊気味かもしれないことを気遣って行われるようになった行事のようです。当店でもお通しにお出ししました。春?そんな予感をさせる、青い土の香りのする滋養の粥です。飲み過ぎ、食べ過ぎに注意して胃袋さんにも感謝して、お身体をいたわってください。〜〜〜〜〜PR〜〜〜〜〜新年会のご予定は?当・肴町のらぷらざ亭でもお得なコースをご用意して皆様のご利用をお待ちしております。嬉しい飲み放題のコースもございます。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。お正月中は、飲めや食えやの毎日だったのでは?胃袋もさぞかしお疲れモードなのではありませんか(笑)。理想の栄養いっぱい、カキ酢はいかがでしょうか。今日は、新鮮な牡蠣を酢の物にしました。海のミルクと言われるほど健康にいい栄養がいっぱいなんですね。お口の中に広がる濃厚な味わいはまさしくミルクのような、しかもコクのある旨味。もみじおろしとキュウリでキュッと味のアクセントをつけました。さあ、どうぞ、召し上がれ!〜〜〜〜〜PR〜〜〜〜〜新年会のご予定は?当・肴町のらぷらざ亭でもお得なコースをご用意して皆様のご利用をお待ちしております。嬉しい飲み放題のコースもございます。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。お酒の締めにお出しすると大変喜ばれる当店自慢の1品、八戸せんべい汁。お一人様用せんべい汁です。だし汁が見事な調和でいい味を醸し出しています。鍋の中の汁がクツクツしてきたらせんべいを4片ぐらいに割って入れます。せんべいがしんなりしたら絶妙な食べごろ。せんべいはお一人様分、2枚です。汁に入れてもドロドロ・バラバラになりません。せんべいに美味しいだし汁が染み込んでそれはそれはコクのある感動的な逸品になります。ああ、美味しそう!新年はご機嫌な気分でスタートと参りましょう!〜〜〜〜〜PR〜〜〜〜〜新年会をやりませんか?当・肴町のらぷらざ亭でもお得なコースをご用意して皆様のご利用をお待ちしております。嬉しい飲み放題のコースもございます。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。♪年の初めの試しとて......。そんな歌、もう、誰も歌わないでしょうね。めでたい歌なんですが、なにせ、古すぎます(笑)。さあて、お立ち会い!一年の計は元旦にあり、ということで、今日は縁起絵巻ならぬ太巻きをご用意しました。太巻きには運勢や健康など、「太く長く強く」との願いが叶う、めでたい食べ物という意味があるとか。ま、お腹が空いていれば早く美味しく食べたいのでどっちでもいいんですけどね(笑)。かんぴょう、しいたけ、卵、サーモン、きゅうりなどを巻きました。お酒の締めにはやっぱりご飯ものが欲しくなりますね。本年も、肴町のらぷらざ亭をどうぞご贔屓に!〜〜〜〜〜PR〜〜〜〜〜新年会をやりませんか?当・肴町のらぷらざ亭でもお得なコースをご用意して皆様のご利用をお待ちしております。嬉しい飲み放題のコースもございます。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。年の瀬にお届けするのは黒そいの姿盛り!身はプリッとしていてさっぱりとした甘さのある魚です。いろんなことがありましたね、この1年。その思いを込めて色々な魚さんを呼び込みました。マグロ、シメサバ、ホッキ、ボタンエビ、そしてイカを盛り込みました。いろんな出来事もありました。躍進エネルギーに変換するため美味しく、美味しく、いっただきま〜す!皆さま、どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。〜〜〜〜〜PR〜〜〜〜〜新年会をやりませんか?当・肴町のらぷらざ亭でもお得なコースをご用意して皆様のご利用をお待ちしております。嬉しい飲み放題のコースもございます。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。身がとても美味しいアサリ。日本ではお味噌汁にすることの多い具材ですね。今日はアサリバターでお楽しみください。じつは、スープの方もダントツ美味しいんですよね。身と一緒にスープも是非召し上がってください。洋風タッチで料理の美味しさをいっそう増してくれるバター。程よく塩味が効いてグンとコクのあるおいしい旨味になりました。気軽なお酒の肴にもとってもよく合うアサリバター。どこかほっとする味わいです。〜〜〜〜〜PR〜〜〜〜〜忘新年会のシーズンですね。当・肴町のらぷらざ亭でもお得なコースをご用意して皆様のご利用をお待ちしております。嬉しい飲み放題のコースもございます。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。妙丹柿は主に青森県南部地方(八戸地方)で収穫される柿です。この柿の木はとても折れやすく、うっかりすると、パキッという音とともに落下の痛い目にあうことになります。そんな事情もあって、もぎ取りの作業は非常に大変とのこと。もぎたては渋いので、その渋抜きを施してからいただくことになります。熟しているとトロトロに甘い逸品に!少し硬いとカリッとした食感プラス適度な甘さでとっても美味しい柿なんですね。当店では、箸休めにとお客様にサービスしています。お客様にとても喜んでいただいております。〜〜〜〜〜PR〜〜〜〜〜忘新年会のシーズンですね。当・肴町のらぷらざ亭でもお得なコースをご用意して皆様のご利用をお待ちしております。嬉しい飲み放題のコースもございます。ご予算やお好みなど何なりとお気軽にご相談くださいませ。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。昔々は栄養成分ゼロ、なんて言われていた海藻。ところがその後の研究で判明したのがバラエティー豊かな健康成分。ま、そんな事情もあって海藻類の人気は上昇しましたね。