2017年11月開店。TOMMY(十三)が早くも移転して開店したんだろうか」と思ったけれど、違いました。「トミー」ではなくて「トミイチ」と読む。「肉吸い」というからには大阪うどんの店だ。いうか、お客さんに受け入れられるでしょうか。「肉吸い」は「肉うどんのうどん抜き」というわけですが、その他に肉うどんとつけ麺タイプもあります。スープは無化調だとのこと。つけ麺タイプよりもむしろ、たっぷりスープを味わいたいので肉うどんで。結果、かなり量が多めでした。苦しいくらい満腹になりました。うどんはやや細めで、硬くもなく柔くもない茹で加減。スープは最初とても薄く感じるけれど、最後になるにつれてその自然な旨味を感じられます。