侍」でおいしい中華そばを食べてきました^^モノたちのたまり場^^日々の生活で遭遇するモノたちをレポートしていきます。ローカル地元で有名らしい中華そば(ラーメン)屋に行きました。もとは民家の倉庫を改装したような雰囲気のお店でした。福島県のご当地ラーメンで白河ラーメン「とら食堂」の直系だそうです。私は、知らなかったのですが「とら食堂」は知る人ぞ知る名店だそうです。店に入ったら、食券販売機があるので食券を買います。食券を店の人に渡して、中華そばができるのを待ちます^^スポンサーリンクアドセンス広告(PC)実際に食べてみた感想(レビュー)ここは、醤油ベースのオーソドックスなラーメンでした。醤油ベースのラーメンは飽きがこないのがいいとこです。(カメラのレンズが割れて、ちょっと写りがわるくてすみません)麺は、手打ちそばを使っていて、コシが強かったです。チャーシューがたくさん入っているのは、うれしかったです。出汁がしっかりとってあるのでしょうね^^おいしかったです。民家の倉庫を改装したような外観も内装もちょっと古風な雰囲気です。場所は山口県山口市の仁保にあります。星4つ試してほしいかなりおすすめしっかり出汁をとってある醤油ラーメンで、味に深みがあります。中身の具材、それぞれに時間をかけて作りこまれているなと感じました。経営者が代わって、味が変わったという声もあります。新味もおいしいという意見もあれば、前のほうがよいという意見もあります。味が変わると、賛否がわかれるのは、どこでもある話かもしれません。それでも、手間隙かかってるおいしいラーメンだと思います。個人の感想・評価です。周南市の徳山駅近くにある天ぷら屋さん「ころも」でランチをしました。ころもでランチしたいろいろなメニューをレポートしていきたいと思います。...記事を読む周南市(徳山)のラーメン屋「さかえ」でいろいろ食べてみた^^周南市の徳山駅近くにあるラーメン屋さん「さかえ」に行ってきたので、レポートしていきます。さかえの場所は、徳山駅から歩いてすぐの路地に...記事を読む防府のイタリア料理店『ローマ』でスパゲティミートソースを実食たまには、パスタを食べたくなり地元のイタリア料理屋に行きました。ここのイタリア料理屋は、イタリア人のシェフがいるお店でした。老夫婦が細々とやっている、小さなお店です。オーセム(OCEM)は洋食屋さんで、お昼にはランチもやっています。各ランチメニューを食べた感想を食レポしていきたいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。モノたちのたまり場^^.テキストのコピーはできません。