さじ3赤のパプリカ・・・・・・1個(細かく刻む)〈作り方〉1.白豆腐をふきんの上に約1時間置いて水気を取ります。2.アボカドと水気を取った白豆腐をそれぞれ1cm角くらいに切ります。3.【A】をすべて混ぜて味噌ダレを作ります。4.切ったアボカドと白豆腐の上に、【A】をかけて出来上がり。=これがプロのコツ!=白豆腐は水分を大量に含むので、しっかり水気を取ってください。白味噌と砂糖を裏ごしすれば、味噌ダレがよりなめらかになります。前町7※現在JavaScriptの設定が無効になっています。ページ内の機能が限定されたり、機能そのものが利用できない場合があります。