いも類ゆっくり火を通す蒸しかぼちゃが一番かぼちゃの甘みを引き出してくれます。ほんの少し作り方1かぼちゃは皮とワタと種を取り、適当な大きさに切ります。2鍋またはフライパンにかぼちゃを敷き詰め、上から塩をふりかけます。3鍋から1cm程度の水を加えて中火にかけ、沸騰したら弱火にして蓋をし、水分がなくなるまで蒸し煮にします。栄養価計算(1人当り)栄養価計算についてレシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。節分を親子で楽しむコツ栄養相談室もっと見るお蕎麦は何歳から大丈夫?子どもに緑茶を飲ませても大丈夫?にんにくはいつから食べられる?siroca「電気圧力鍋(SP-D131)」メルマガ会員とは?siroca「電気圧力鍋(SP-D131)」メルマガ会員とは?運営会社お問い合わせプライバシーポリシーHAPIKU(ハピク)は子育てを楽しむためのWEBマガジン。子育て・食の専門家、HAPIKU読者から募ったサポーターの声を結集し、すべての子どもたちの笑顔あふれる毎日を願い情報発信しています。