清湯醤油スープは、醤油ダレが鶏出汁と鶏油を引き立てるような味わい。ストレート細麺は麩入り。淡白な鶏チャーシュー、鶏肉、皮入り。480円スープは節系の旨味が効いた清湯醤油。見た目の穏やかさに比べてかなり出汁が濃密。ストレート細麺は麩入り。スモーキーな二種類のチャーシュー、メンマもハイレベル。910円じんわり煮干に背脂の甘さが加わったスープ。醤油も強くないので、大油だとくどくてキツイかも。麺は縮れの入ったふかふかの太麺。チャーシューはやわらか、メンマと玉ネギは太め。レモンの皮も入ってました。麺は芯をガッツリ残したごわごわ食感の太ストレート。スープは非乳化タイプ。810円じんわり染みる醤油味。鶏豚チャーシュー、細メンマ、味玉も外しません。