RECIPE所沢のシーズニング専門店「ハーヴィーズ」のレシピブログです。04:15デュカスパイスをチョコの振りかけた1品口に入れた瞬間にクミンやコリアンダーの風味が香り、塩味がアクセントになっています。03:20ココアが入っているので、お砂糖の量の割りにビターなお味。07:39フムスは中東の広い地域で食べられている伝統的な料理です。デュカをフライパンで煎ることで、香りが立ち風味が良くなります。そのまま使用しても大丈夫です。固さは水やオリーブオイルで調整してください。レモン汁で酸味を調整してください。ベジタリアンの方にもお召し上がりいただけます。00:15スパイスの風味がしっかりとありますので、下味なしでおいしくいただけます。お好みで、1のにんにくの後に塩少々(小さじ1/8)を振りかけてもOKです。パン粉は細かいものを使うと鶏胸肉に付きやすいです。07:52余りがちなパン粉でクッキーを焼いてみました。うすーくのばしてやくとサクサクのクッキーに。05:44【材料】お好みのパン(フランスパンなど)・・・適量デュカスパイス・・・適量オリーブオイル・・・適量【作り方】1パンにオリーブオイルをつける。2オリーブオイルを付けたところに、デュカスパイスをつける。*ふりかけの様に、ご飯にかけてもお楽しみいただけます。RECIPE所沢のシーズニング専門店「ハーヴィーズ」のレシピブログです。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。