**仙台まで、道々、秋色に染まったカントリーシーンを楽しんできました。トンビが大きく空で旋回をしたり、休憩所の近くで、トンボをみたり。何十年前と変わらぬ地方の光景です。福島を通りながら、やっぱり原発に思いが行きました。あれさえなければ......。バスの中では、ゆっくり週刊誌を読んできました。今回は、前に買っていた週刊ダイアモンドの「デジタル出版」のお勉強。新しい形の出版を知る必要があると思っているのです。本の話をすると、皆、口々に、「今の出版業界はねえ.....」100%その話ばかり。生意気に考えてしまいます。材料を集めているところ。内容も、構成も考えています。これは、電子書籍になるのです。電子書籍は、英語の人たちには確実に広がっています。シドニーの隣人で読書家のサリーは、キンドルを持っています。目に優しいし、とても楽って、絶賛。飛行機の中でも、何人か、電子書籍を読んでいる人をみました。今日のバスの中での勉強で学んだこと。.....電子書籍は、従来の紙媒体と競合しないって。本をどのように読むかと言う「チョイス」だと言うのです。電子書籍を手にしていない私にはまだ分かりませんが、なるほどねえ。電子書籍は確かにありだなあ。全て「料理本は金がかかるから」。電子版にしたら?と、また素人の私は考えます。昨日は、中山競馬場の野平祐二先生のお墓参りに行ってきました。長い間先生と交流のある、元トラベルホストの中野さんと、ROUNDERSの発行人である治郎丸さんと一緒に。お墓参りの後に、ご自宅にも行きました。今井寿恵さんの撮った、野平先生の大きな写真が居間に飾られています。先生が、まだいらっしゃいました。先生は、亡くなってはいらっしゃらないのです。20年前に彼女がオーストラリアにやってきてから、彼女ともお友達でした。その今井さんも、空のかなた。誰かが思いだしている限り、「死」は「生」になるのです。コメント(1)あのお、東京に着いてから、結構料理しているんですよ。唐子をたっぶり入れて、みそ野菜ラーメン。ご飯に、レトルトハヤシ、ラッキョウたっぷり。朝は、コーヒーに、トースト。オーストラリアから持ってきたヴェジマイト。魚焼き器に入れて、もう何枚焦がしたことか。来てから、もう3枚以上焦がしています。あっという間にやけちゃうのです。ほんとに、あっという間。昨日は、さんまが美味しそうだったし、200円と安かったので、買ってきました。フライパンで焼いて、チーンしたご飯に乗せました。野菜は、炒めて、キューピーマヨネーズ。今日のランチは、野菜に納豆を入れて、炒めて、ねばねばとってから、ラーメンに乗せて食べました。野菜納豆とんこつラーメン。超クリエィティブ.......と私は思っていますが。★トマトが高いですよねえ。おまけに、青くて、あまり美味しそうじゃない。いうことで、ちょっと残念ながら、トマトは買いませんでした。大好きな、究極のトースト、トマトオントーストが出来ません。ああ、美味しいトマトが食べたいなあ。いうより、父ちゃんの手作り料理が恋しいなあ。昨日、実はABCクッキングスクールの方にお目にかかったのです。そこで、私は、私の料理の「うんちく」?を披露しました。したら、美味しいトーストが食べられるかって。料理の出来ない私が、料理学校の方に、料理を教えるなんて。なんという無謀なことでしょう。自分でも笑っちゃいました。今週、また、休みなんですって?日本は!また三連休?勤勉な日本人はどこにいっちゃったのかなあ(苦笑)というわけで、私は仙台にちょっと行ってきます。それから来週は、シカゴです。3月、サウスカロライナに行った時にはシカゴ経由でしたが、今度はシカゴが目的地。どんなチャンスや出会いがあるか、楽しみです。★ルドルフを私は知りません。私はアルゼンチンにいました。そのルドルフの偉大さを彼が逝ってから知りました。今日は、久しぶりに敬愛する、野平調教師の写真をみました。オーストラリアに何度もいらした野平調教師。先生の優しい笑顔を思い出しました。ルドルフは、今、天国で、野平先生と逢っているのかも知れません。コメント(0)ビジネスのリストラをして、ホームオフィスにしたことは先日お話しした通りです。私も、これまで様々なビジネスをしてきて、様々なビジネスで成功したり失敗したりしてきましたが、最近、私は、一体、何が「最も」得意なんだろう。私の得意なことは、「日本の人の知らない、オーストラリアを含む外国の情報を探し出して、様々な形で伝えること」これが、私の原点なのだと気がつきました。取材・執筆活動を大いにしていこうと考えています。したら、先日、辰巳出版の名物編集長から、オーストラリアの柴犬についての取材依頼を受けました。辰巳は、今時の大変な出版業界で、かなり頑張っている出版社だと聞きます。「Shi-Ba」は大健闘。先日、そのShi-Baの取材をして原稿を書かせていただきました。いやあ、取材も執筆も、本当に面白かった。「自分が面白いと思って書くと、いいものがかけますよね」と、先日ROUNDERSの発行人から言われました。この本も、もうすぐ第二号が出ます。調査していて、本当に面白かった。女性騎手だけで、あと3本はかけるぐらい。いうわけで、オーストラリアの柴犬の取材も執筆も、本当に、面白かったです。楽しくて、お金をいただくのが悪い位......いえ、冗談です。何より、日本の犬について、あるいは柴犬についてのオーストラリア人の「思い入れ」がとても強いことが、面白かった!普通の犬じゃないから好きなんだ。柴犬を飼ったら、もう普通には戻れないって感じなんです。それぞれが、全く違う環境のファミリーに、やっぱり、全く違う飼われ方をしているオーストラリアの柴犬たち。ファミリーの「思い入れ」は同じだったことを知って、驚きました。次号は、キャンベラでブリーディングをしている方の取材。これも凄い面白いですよ。今月号のShi-Baを勝って読んでください。これからも、オーストラリアの犬、馬、人、食べ物、動物、環境、ビジネス、何でも取材してドンドン書いていこうと思います。みなさん、ぜびお声をかけてください。今、シドニー空港です。出がけに、凱旋門賞の「応援馬券」を買って出てきました。応援になるといいのだけれど.....怖い。Hylandオーストラリアのシドニー在住。アナウンサー、コピーライターを経て、馬関連や犬関連、そのほか様々なビジネスに携わる。最近はオーストラリアの動物全般についての記事も書くようになる。Upウエブ★ワールドアニマルネットワーク最近の記事いよいよ81歳になりました。(01/01)病気をして少しまともな人間になった。ようこそ!ハイランド真理子のブログです。