オリジナル商品開発と販売をしています。「道具入れ」や、あいさつ回りを行う「初歩き」の際に近所の人たちに配られた。車で移動中、狭い道で対向すれば、「後戻りは縁起が悪い」として、対向車にバックしてもらう。これも徳島ならではの光景だ。花嫁菓子について、徳島大学大学院の高橋晋一教授(民俗学)は「喜びを共有し、地域の一員となる儀礼。地域の絆をつなぐととともに、絆があるから受け継がれてきたのだろう」と指摘する。