島の産直の食材を魚介メインのコースで。レストランは完全予約制。仕出し・お弁当・お土産もご予約いただけます。小値賀島の前方湾に面する古民家レストラン藤松は捕鯨・酒造りで富を築いた旧藤松家のお屋敷を改修したレストラン。近海の新鮮な魚、とれたて食材を生かしたお料理でおもてなし致します。おくつろぎいただけます。島屈指の商人であった藤松家のお屋敷。入口の格子戸をくぐると、正面には全長7メートルの一枚板のテーブル席、ホールの吹き抜けの空間は、築160年を越える歴史を刻んだ柱や梁が支えます。趣のあるお座敷席と和モダンなしつらえのテーブル席の個室がございます。調度品は、お屋敷で使われていたアンティークや、大事に保管されていたレトロな器など提供いただいたものなども利用。テラスから槙並木を抜けると、海の表玄関であったお屋敷専用の船着場から野崎島を望む事が出来ます。藤松では、料理長自ら仕入れを行い、最高の状態で皆様にご提供致します。レストランのご利用は完全予約制。ごゆっくりおくつろぎ頂けます。MORE藤松について藤松について広い敷地と築約180年の歴史を持つ旧家の御屋敷をリノベーション。和の趣のある古民家レストランとして生まれ変わりました。MOREアクセスアクセス小値賀の東、前方湾を望み、湾からは世界遺産に登録された野崎島が望めます。当レストランまでのアクセスはこちらをご覧ください。東シナ海に位置する五島灘で獲れたイサキ。特別版に掲載されました7月23日発売されたミシュランガイド長崎エリアに当店の情報が掲載されました。MORE敷地には専用の船着場があり、傍らの砂浜にアコウの巨木、海の向うには、世界遺産登録された野崎島を望むことができます。