個性的なご当地グルメの宝庫。新潟県民にもあまり知られていない、隠れた名物もある。長岡を起点に、グルメ旅へ出発!洋風カツ丼ご飯にとんかつを盛り、甘酸っぱい洋風ソースをかけた一品。昭和初期に生まれ、市内約30店舗が提供。長岡生姜醤油ラーメントンコツベースのコクのあるスープに、ショウガを利かせているのが特徴。後味がさっぱりとする。長岡生姜醤油系の発祥店。長岡野菜グルメ気候風土に合わせて育てられた長岡野菜。素材のおいしさを引き出した洋食ランチで味わおう。無休イタリアン焼きそばの上に自家製ミートソースをかけた長岡市民のソウルフード。長岡っ子に愛され続けて60年イタリアン330円のほか、カレー味などもある地元の学生垂涎の味。特製レーメン3月中旬〜10月下旬に提供される長岡の名物料理。自家製マヨネーズと麺つゆ、パインの相性がいい。柏崎の海を目の前にしたカフェの名物ワッフルをぜひ。DONAカリカリ&モチモチの海カフェのワッフル米粉100%のオリジナルワッフルはプレーン594円など全6種ある海を望むカフェ。け県内有数の漁獲量を誇る、鯛を贅沢に使った丼めし。市内の数多くの店で提供され、柏崎名物となっている。シーポート全国ご当地どんぶり選手権のグランプリ!ランチはバイキングスタイル1566円。次のページへシェアツイートLINEで送る筆者:mappleこの記事の出典元は「まっぷる新潟’19」です。掲載した内容は、2018年1月~3月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。【新潟】これがしたい!おすすめの楽しみ方をチェック!面積も広く、海辺から山岳部まで地形も変化に富んだ新潟。温泉もご当地グルメも豊富にあって、何を旅の目的にするか迷ってしまう。楽しみたい7つのテーマはこれ!...【新潟】越後3大花火を見よう!圧倒的なスケール!会場のロケーションから「海の柏崎」「川の長岡」「山の片貝」と呼ばれる3つの花火大会。打ち上げ数や花火の大きさは日本でも有数だ。夏の夜空に瞬くアートを楽しもう。...【長岡・柏崎】オススメみやげ!いいものを持ち帰り!新潟タウンに次ぐ人口を誇る長岡は、この街生まれの新潟名物みやげも数多く輩出。柏崎には手作りの温もりあるみやげ物も多い。旅のプロが選ぶ「にっぽんの温泉100選」の総合ランキングから、人気の温泉地ベスト20をご紹介。上質な温泉での...温泉についてもっと知ろう!温泉の定義、泉質と効能、正しい湯治方法とは?温泉に関する知識を増やせば、温泉旅行や入浴がさらに楽しくなります。冬にキャンプをやらないなんてもったいない!防寒グッズを揃えたらいざ、キャンプ場へ。全国でもおすす...寒い日は鍋で体の芯からあたたまろう!全国のご当地鍋30この季節にピッタリな、全国の「ご当地鍋」を30種類セレクトしました。