マキちゃんちスマートフォン用の表示で見るマキちゃんち主に日々のキッチンからのお話を書きます。材料-パスタここ数日、寒い毎日が続いています。曇り空だと、暖房を切ることができません。昔ほどではありませんが、冷え性の私にとっては冬は苦手な季節です。今日、美容院に行って髪を切りました。今年は暑いのか寒いのかよくわからない気候ですね。梅雨入りが遅かったので、あけるのは一体いつになるんでしょうかね。高知市では、7月上旬に稲刈りをして、8月上旬に新米が店頭に並ぶのですが、今年は、まだ稲の色付きが悪いです。材料-野菜-長いも昨日の朝は、いつもとコースを変えて犬の散歩に行きました。四国地方はまだ梅雨入りしていません。川沿いの歩道を歩いていたら川から牛のような鳴き声。声の主はウシガエルでした。でかいカエルでおそらく食用用に飼育されたものが逃げたのでしょう。材料-卵6月になりましたね。今年は5月から真夏日があったり朝夕は寒いくらいだったりで、体調を崩しそうになりますね。INDEX台風一過のような嵐が過ぎ去り、一気に初夏の陽気になった高知市です。日本列島も梅雨の季節になりますね。今日は、買い置きできる乾物を使った一品です。最近いろんな方のブログで紹介されていた冷凍卵の天ぷらを作ってみました。文字通り生卵を冷凍して、それから調理します。卵を冷凍することで、卵黄の水分が抜けてクリーミーになるんだそうです。週間)高知市在住の主婦です。日々のキッチンからのお話をお届けします。料理がほとんどですが、海外ドラマ、ミュージカル、映画の話もします。話し始めたら止まらない性格。Feedly参加グループ料理レシピマキちゃんちについてお問い合わせフォームプライバシーポリシーcookpadスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。