お知らせ『レシピブログの大人気パンレシピBEST100最新版』(宝島社)が発売になりました!本日はひとつお知らせをさせてください(^-^)昨日発売になったこちら、『レシピブログの大人気パンレシピBEST100最新版』(宝島社)に、JUNAのパンレシピを掲載していただいています。12:01:01Tweet続きを読むツルピカチキンハンバーグ丼/静岡ハンバーグ王国プロジェクトに参加させていただくことになりました!こちらは、今月のヤマサさんの連載で紹介していただいている「ツルピカチキンハンバーグ丼」です(^-^)いつものツルピカハンバーグを鶏ももひき肉で作り、ソースはケチャップ×しょう油の和洋スタイルで。17:13:19Tweet続きを読む【ヤマサさん連載】親子丼みたいな天津飯/つよぽん昆布ぽん酢祭り(ぽん酢系を使ったレシピをまとめておきました^^)こちらは今月のヤマサさんで紹介していただいているもう一品♪「親子丼みたいな天津飯」和DEミックスの一品になります。今回は「和」の親子丼と「中華」の天津飯の合体~(≧▽≦)これがまた簡単ですんごくおいしいのよーーっ具材は、鶏、白ネギ、しいたけ、しょうが。21:55:59Tweet続きを読むハンバーグ食べ納め/JUNA夫さんの最近の鼻歌/お知らせ恐らく今年最後のハンバーグ!!最後に選ばれたのは、「ルーなしで作るハヤシ風煮込みハンバーグ」です(^-^)マニアックエッセイ本「JUNAさんの最強で最愛の家ハンバーグ」にも載ってますよ~(≧▽≦)とはいえ。20:16:56Tweet続きを読む【お知らせ】9月28日発売「cottaの大人気お菓子・パン100」に4品掲載させていただきます。9月28日、宝島社さんより発売になります「cottaの大人気お菓子・パン100」にわたくしJUNAも参加させていただきました。レシピを担当させていただきました/ガスいらずの料理JUNAの最初の本を担当してくれた編集者さんとのご縁で、こちらの付録本の料理レシピを担当させていただいています(^-^)付録本なので、メインはボストンバッグ!!中からこんなSuicaペンギンがいっぱいのバッグが出てきますよ~。小旅行にちょうどいい大きさのバッグです。今日のお弁当は、「満足弁当本」より「あじの竜田揚げ焼き弁当」ですよ~(^-^)浸ける調味液は、オーソドックスな<しょう油系>のほうをチョイス。お魚のお弁当が得意じゃない中高生にも、おいしく食べてもらえるおかずかと思います。22:41:56Tweet続きを読む急きょお知らせ。ハンバーグ本、アマゾンのkindle版、今だと半額らしい!!!ハンバーグ本の編集担当さんがこんな写真を送ってくれました!三省堂書店の有楽町店です(^-^)ハンバーグのパネルをいろいろおいてくださっている!!!!本当にありがとうございます。