一度スタンプしてください。塩、こしょう適量お料理する上で知っていただきたいこと21センチタルト型か20センチ深さ4センチのタルト型で作っています。バター、生クリームの変わりに、オリーブオイルと豆乳を使用します。kumaぱん作り方1タルト生地を作る。ボールに薄力粉、全粒粉、てんさい糖、塩を入れて、オリーブオイルと水を入れてゴムべらでさっくり混ぜ、手を使ってこねないようにひとまとめにする。2ラップをして冷蔵庫で休ませる。3冷蔵庫から生地を出し、ラップ大きめで上下をはさみ、タルト型に合わせて厚さ4mmくらいに伸ばす。タルト型に敷き詰める。4生地の底にフォークで穴をあけ、アルミ箔をしき重しをしてから、180°Cのオーブンで20分ほどから焼きする。5その間に中身を作る。たまねぎは薄切りに、ベーコンは5ミリ幅に、ほうれん草は3センチくらいに切る。シメジは小房に分ける。6フライパンに油適量をしき、ベーコンをいため、たまねぎを加えしんなりしたら、シメジ、ほうれん草を合わせていため、塩コショウで味を調える。