CentnnialIBU48アルコール度数5.2%重視したのは“やまびこ”のように重なる様々なホップ感。4種のアメリカンホップをブレンドし、フレーバー、アロマのタイミングで投入、キャラクターに3層のレイヤーをもたせた。Series“Delay”:エフェクターは、主にギターやベースの音に様々な効果を与える機器で、エフェクターシリーズは、そのエフェクト(効果)1つにフォーカスしてビールで表現するというテーマで醸造したもの。『Delay』はその名の通り音を遅らせる効果があり、やまびこのような表現が出来るエフェクター。本シリーズは、音楽のアプローチからもビールの楽しさをもっと伝えたいと思い、音楽やエフェクターにかかわりの深いビール飲み2名に協力してもらいレシピを作成しました。BREWINGのショッピングサイトはコチラから。