2018-05-22スポンサーリンク京都でうなぎ?京都にうなぎのイメージはありませんでしたが、京都を代表するうなぎ屋さんに行ってきました。行列・混雑情報もまとめます。私たちがお店を訪れたのは日曜日の11:30過ぎ。余裕で入店できました。靴を脱いで二階に上がりお座敷に座りました。関わらずランチの待ち時間は0分。12時を過ぎても並んでいませんでした。価格が価格だけにランチは客入りが穏やかみたいです。メニューメニューはこんな感じ。かねよ名物のきんし丼。うなぎ丼うなぎ三昧です。名物のきんし丼を注文しました。注文して15分ほどで丼の登場です。インパクトに目が点になってしまいました。器を取ると下の丼椀が見えません。たまご何個使用しているのでしょうか?「きんし丼」という料理名ですが、錦糸の要素なく見た目は完全に「玉子ふとん」です。「玉子ふとん」の下には鰻がぬくぬくしています。京風玉子焼きを初めて食べましたが、玉子自体の素材の味を生かした味付けでした。素朴だからこそ玉子の味がよくわかります。食感は見た目通りのふわふわ。うなぎは玉子より主張しない為かタレは濃くありません。塩の味が玉子を引き締めているような一品でした。きんし丼(並)1杯でお腹一杯になりました。玉子が結構お腹に来ました。濃い口、濃いダレ大好きな私的には物足りない味付けでしたが、京風卵焼き初体験!お上品な丼を体験させていただきました。・バスなら河原町三条で降りると徒歩2分程度。・日本一の鰻と看板に書いてある。・大衆鰻食堂と書いてあり、入りやすいお店。・一階に椅子とテーブル、2階にお座敷がある。・うなぎのタレは100年継ぎ足しの秘伝ダレ。・備長炭でうなぎを焼いている。・年末年始などはランチ営業をやっていない。・寄席やお元気ランチなどのイベントをやっている。・クレジットカードが使える。・帰りにあぶらとり紙をくれた。タバコを吸う人にはマッチをくれるサービスをやっていた。