「ローストビーフ」です。炊飯器を利用する「真空調理法」です。言ってもどうぞご安心ください。塩コショウしてフライパンで焼き目をつけたお肉を、調味料と共にジップロックに入れ、ストローで空気を抜いて真空状態にします。炊飯器に入れて肉の八分目くらいまで熱湯を注ぎ、40分間「保温」にするだけ。(必須)ウェブサイト「ダイエットでもおいしく食べた~い!」でダイエット料理レシピを紹介しているマロンです。今は、体にやさしいキレイ健康ダイエットを模索中です。マルさんの「マロングラッセ」。マルさんの「マロングラッセ」。