29もっちりとしたお餅のような麺の原形。この太い一本の麺が私たちが食べる麺の細さまでずーっと伸びるんです!これぞまさしく手延麺!手延麺は一本の麺を熟成を重ね、伸ばしてつくりあげます。これが、もっちりとしたコシの強い麺である手延の最大の特徴です。この小さな島で海の冷たい潮風をうけ、お天道様の光をさんさんと浴びた麺は、細い中にも味がぐっとつまっています。お客様の笑顔を想い、夜中の3時から麺作りを行っています。時間と手間、そして何よりも私たちの手延べへの想いを一本一本に込めました。今後も愛され続ける手延麺を作っていきますのでご声援の程よろしくお願いいます。(スタッフ一同)作兵衛人気のめんつゆ付セットです。めんつゆ付だから、お届けして直ぐに素麺をお楽しみ頂けます。)申し訳ございませんが、只今品切れ中です。9~10本品:水=1:4~5かけ醤油、煮物のだし等にもお使いください。名称つゆ(希釈用)内容量200ml賞味期限1年(開封後は冷蔵庫で保管し、できるだけ早くご使用ください。取り扱いカードは以下のとおりです。【銀行振込】お支払い金額をご入金確認後(前払い)、通常1週間以内に発送いたします。ご注文から7日以内にご入金が確認できない場合は、ご注文をキャンセル扱いとさせていただきます。振込み手数料はお客様負担となります。前払いとさせていただき、ご入金後の発送となります。【代金引換】ヤマト運輸の代引き又はゆうパック発送となります。代金引換手数料は一律330円頂戴しております。お届け先1件につき10,000円以上のお買い上げで送料無料とさせていただいております。(※北海道・沖縄は一律960円)10,000円未満の場合は九州~関東地方660円、東北地方730円になります。5営業日後(土日祝除く)~指定可能です。※お中元・お歳暮その他ギフトシーズン時期は発送まで1週間~10日程かかることもございます。