起点に地域経済の活性化について考える「奄美市“ガストロノミー”研修会(奄美名瀬ライオンズクラブ・ガストロノミー推進議員有志の会共催)が24日、同市名瀬のAiAiひろばであった。地元の食文化を生かすことなど『ガストロノミー』を理念に、産学組織が連携し設立された霧島ガストロノミー推進協会の関係者らを迎え、講演とトークセッションを展開。人口減少など地域が抱える課題に対する同協議会の取り組みにも触れ、民間が旗振り役となった活動の重要性を強調した。(農学)の吉本博明氏が講演。統合した概念」などと説明した。JA、高校・大学、市などから組織され、生産者や事業者からなる部会が下部に属している。ご当地メニューの開発、ブランド認定制度による「霧島ブランド」の発信、また地場産食材とシェフなど料理関係者とのマッチングを展開。あり、地域商社の立場で発信・販売を担っている。吉本さんは、同協議会の取り組みについて「食文化発信によるインバウンドの呼び込みは世界的な潮流。地域の食をブランディングする組織、売る組織を想定して我々は活動を始めた」「人口減少の予測を見れば時間はない。若い人を育てなければいけない。スピード感を持ってやる必要がある」などと呼びかけた。プロジェクト」久留ひろみ代表理事の4氏が登壇した。霧島市が新設した霧島PR課について、今吉さんは「若者たちと活動について語り、盛り上がってきた」「組織体制も強固になり、自由に動いてきた」などと紹介。各団体と連携した活動でのポイントとして、吉本さんは商品のネーミングコンテストなどを例に「内輪にしないこと。発信してもらえるよう、売れるよう市民を巻き込んだ仕掛けづくりが必要」などと助言した。大山さんは自身が行っている活動も踏まえ、地元の食ブランドを発信するポイントとして、民間主導の活動を強調。「地域の人が売り込むこと、『知っている』という地元の人の目線が強み。(地元の民間)が地域振興の旗振り役になっていかなくてはいけない」などと訴えた。