新鮮卵と国産小麦粉のおいしいカステラをお届けいたします。グレイ」は19世紀「香りにおいて並ぶものなき絶品!」と評され、イギリス王室をはじめオランダ、デンマーク、スウェーデンの王室から用命を受けていました。“Earl”というは「伯爵」、“Grey”というのは「人の名前」です。グレイ伯爵がこのベルガモットを加えたフレーバーティーに深くかかわりその名前がつけられたと言われています。アールグレイに加えられた気品あふれるベルガモットの香りには、精神を安定させホルモンバランスを調整する効用もあるとされております。castelra”とされており、カスティーリャの地名は、ラテン語でお城の複数形を意味する“castella”が由来でお城の多い地方と言う意味です。伯爵とお城が放つ、“癒しの香り紅茶カステラ”は老若男女問わず根強い人気をいただいております。する、ティータイムのひと時に心休まる淡い優しさをお召し上がり下さい。還元水飴1、当工房では落花生を含む製品を生産しています。避けて冷暗所にて保存下さい。開封後は外気に触れない様にして一両日中にお召し上がり下さい。高さ6cm手作りですので多少の誤差が生じます。