やわらかな塩味のスープには、野菜の旨みとコクがたっぷり。キクラゲの歯ごたえも味わいをプラスしてくれて、バランスのとれた美味しさです。平日の13時でしたが10人くらい待合とお店の前で、待っていました。タンメン人気のお店なのだと実感しました。福吉こちらは『ながたラーメン』の「野菜たっぷりタンメン(900円)」です。具は、豚肉、もやし、キャベツ、人参、キクラゲ。おっ、ここも平打麺ですね。硬めで、そのコシの強さが特徴です。白濁スープはやや強めの塩味で、たっぷり野菜が美味しく感じます。胡椒も効いていて、タンメンのなかではスパイシーかな。黒に赤文字のどんぶりが洒落ていますね。Yahoo!ラーメンランキングで1位になり山梨日日新聞に載ったことのあるラーメン屋さんです。がたらーめん『ふじみ食堂』の「タンメン(700円)」です。こちらは普通のちぢれ麺ですが、やっぱりコシが強くしっかりしています。やさしい塩味と野菜の旨みが詰まったスープは、さっぱりとした味わいです。ここは地もとの方に愛されている食堂なので、メニューも豊富。「焼き肉定食(850円)」「カツ丼(800円)」「カレー(600円)」などなど20種類以上。そのなかでも、特にタンメンが美味しいと人気なんです。ふじみ食堂ラストは、『塩山館食堂』の「湯麺(702円)」です。具は、豚肉、もやし、キャベツ。この麺の太さともっちり感にはびっくり。白湯スープは薄めの塩味ですが、にんにくが隠し味になっていて、キャベツの甘味がスープいっぱいに広がっています。大盛りだなと感じたのは、ここの湯麺です。手作りの特製辣油がテーブルにあり、途中からそれをかけて食べるのが定番のようです。JR塩山駅から徒歩2分というのもうれしいですね。塩山館食堂いかがでしたか。タンメン食べて、野菜たっぷり摂って、身体にいいことしませんか。夏でも、冷房で冷えた身体を温める温活、大切ですよ~!☆ラーメン屋さんは、スープがなくなり次第お店を閉めるところもあります。事前にお電話で確認することをおススメします。☆食レポは、特派員個人の感想です。記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。旅スケジュール旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。2000年に、ここ北杜市明野町に移住してきました。夫が営む広告会社で経理を担当するかたわら、日々随筆をかいています。本を読むことと、気ままな旅行、料理と雑貨と食べること、そしてお酒が大好きです。3人の子育て経験や女性ならではの視点、食いしん坊の資質を生かして、山梨の魅力を発信していきたいと思っています。食と田舎暮らしと読書を中心に随筆を綴っているブログ『はりねずみが眠るとき』は毎日更新中。【旅の準備と手続き】海外でのお金の用意、スマホ利用など役立つ情報が満載!日本円もチャージできる海外プリペイドカード!世界中のMasterCard加盟店でご利用可能!海外旅行でも普段と同じ快適なネット環境をいつでも確保!レンタルWi-Fi料金比較はこちら冬休みにおすすめ海外旅行!ご家族や友人と一緒に旅行に出かけましょう。