♪happyを作り出すチカラ☆みなさま、おはようございまーす☆あっという間に金曜日。!一週間の早いこと@@梅雨だから仕方ないとはいえ、なんだかお天気冴えませんねー。先日久しぶりに晴れた空がうれしくて。とっておいた写真で我慢かしら。今年買ったばかりだというオールドローズ、「ブリエッタ」という薔薇。う~ん、素敵!!ぜひ咲いているうちに見に行かなければ。♪オールドローズは薔薇の原種なので、本来持っている芳香や繊細な花姿など。魅力的なものが多いのです。何年もかけ品種改良を重ねてきた結果、またもとの品種に戻るなんて。人って勝手だなあなんて思いつつ、魅力には抗いがたいなぁ。(笑)大人になるにつれ。葉も、お花も、香りを持つものが好きになりました。その人独特の香りや魅力があるひとに憧れます。いえば、昨日電車で楽天の三木谷社長の本を読んでいたら。パフォーマンスするか?と帽子を飛ばす練習をしていたそうです。♪)ホームランを打つことはもちろんだけれど、三振したときでも帽子が飛んでしまうくらい派手にプレーした方が、観客が喜んで下さること。三振を取ったピッチャーもより引き立つことをよく知っていたのでしょうと。これぞお金をいただく、「プロフェッショナル」!と書いてありました。仕事はもちろん、成果を出すためにやるのは間違いないけれど、お客様に喜んでいただけなければ何の意味もない。ほんとうにその通りだなあと思います。お金と時間を使い、足を運んでくださる方々への感謝の気持ち。長嶋さんに教えられることっていっぱいあるなーなんて思うのでした。私自身も日々していること、提供できることがお客様にたくさん喜んでもらえますように。2年が過ぎたいま、仕事の喜びは何よりもそれが一番かな。モノではなく、”happyを作り出すチカラ”かも♪さてさて。こちらはタイムの写真です。先日ハーブ寄せ植え教室で植えていただいたハーブは2種類。下の写真、黄色い葉っぱのゴールデンタイム。緑の葉のレモンタイムがありました。(本当にレモンの香りがするのです♪)タイムは、お魚や鶏肉の臭み消しやスープの香付けなど本当にいろんな用途があり写真のように。なんだか欲しくなってきませんか(笑)作り方など詳しくは本日のメルマガで。♪どうぞお楽しみに♪みなさま、今日も私のブログに来てくださってありがとう~!本日も。|食☆暮らし☆お出掛け。今朝も、あいにくの曇り空です。う~ん、今日は仕入れに行くので、お願い。お天気もってね~^^;さ~て、今日はおいしいものブログ行きますよ~。~タイム風味のサーモン&ポテトの彩りサラダ~~ローズマリー入り肉詰めピーマンチーズ焼き~オーブンでしっかり焼いてもローズマリーの香りがぷ~んとしてきます♪~トマトとバジル、クリームチーズのカプレーゼ風~カプレーゼはモッツアレラチーズだけれど、ツナや野菜をいれてオリジナルカプレーゼ風?(といってもたいした工夫は。~アボガドと海老のクラッカー添え~うふふ、私のブログをいつも読んでくださる方はわかるかな~?先日、創作居酒屋さんでたべたものを私なりにアレンジしてみました^^。玉葱を入れたほうがおいしいかも。先週の、ハーブ寄せ植え&おもてなし教室でお出ししたメニューです。これはお仕事なんだろうか。)お料理が好きなので、こういったレシピを考えるの大好きなのです☆レシピカードもお付けして、作っていただいたハーブアレンジとともにみんなで楽しみを共感できたらいいなーなんて。喜んでいただけたようでうれしかったなー。したけれどやってみてよかった。^^私は自分で仕事をはじめると決めたときの夢の一つに「仕事とプライベートがどんどん重なっています」というものがあるのですが、これってだいぶかなっているかも。さいきん、お逢いする方のお話しをお聞きしていると。