魚肉ソーセージ魚肉ソーセージっていいですよ。食べられるから!栄養士をしている患者さんに教えていただきました。ステロイド筋症で記載した通り筋肉を守るためにはタンパク質をしっかりと摂取する必要があります。病気で治療中の方は基本的にしんどいのでタンパク質を取るための料理をするのがそもそもなかなか難しいです。調理は切ったり炒めたり色々頑張らないといけないからです。倦怠感のある中でそんなことは基本的にしません。いう訳で米、麺、パン、フルーツなどちょっとした調理で食べられるもの、つまり炭水化物が中心の食べ物にどうしても偏るのです。そんな患者さんたちには剥いたらすぐに食べられるタンパク質として魚肉ソーセージはすごく良さそうです。確かにポークウィンナーよりも1本あたりの脂質は控えめでタンパク質も多いです。今後サルコペニアの可能性がある方には魚肉ソーセージを勧めてみようと思います。医者は患者さんに教えていただくのが基本的な姿勢ですね。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。2.0Seesaaブログ医師の気持ち。