〈作り方〉1.長芋はすりおろして、塩・コショウ・薄口しょうゆを加え、味付けします。2.すって味付けした長芋に、アスパラガスを通します。3.アーモンドスライスを手で細かく砕き、アスパラガスの表面につけます。4.アスパラガスとアーモンドスライスの隙間を、アーモンドプードルで埋めます。5.アスパラガスをサラダ油でさっと揚げて出来上がり。=これがプロのコツ!=長芋は卵に代わるつなぎとして使います。細かくすりおろして、しっかり味つけしてください。前町7※現在JavaScriptの設定が無効になっています。ページ内の機能が限定されたり、機能そのものが利用できない場合があります。