長谷沼にも新米が入荷いたしました。炊きあがったご飯を見ると、ついつい手を伸ばしたくなります。以前のブログでもご紹介した出汁おにぎりが好評です。テイクアウトでお出汁を購入される方も多く「自宅でも作ってみたい」とご要望がよせられましたので、作り方を公開いたします。(5個分)1ざるなどの容器でお米をとぎます。10~20分程水に浸けておきます。(新米ならそのまま水を切って20分ほど置いておきます)2炊飯器にお米とお出汁と醤油を入れて、後は炊くだけです。*おにぎりを増量して作りたい方は、お米の量に対して2割増しのお出汁で炊けばちょうど良く炊きあがります。醤油は1個のおにぎりに対して2ccが目安です。アレンジして高菜や胡麻を混ぜ込んでも良いですし、梅干しも良く合います。RANKING(24H)まだデータがありません。17:30~20:00(LO19:30)※麵切れ次第営業終了となります。