きのこと三つ葉の胡麻和え。九段下のチリビーンズ屋では、チリの上にサワークリームとコリアンダーが乗っていて、このトッピングが絶妙に美味しいので、マネしてる。サワークリームじゃなくてヨーグルトだけど。サラダは山盛りの新玉ねぎとか、スモークサーモンとか、スナップエンドウ、フェタチーズ、など。土曜日、すごく久しぶりに浦和の骨董市に行って、帯はいいものがなくてあまり収穫はなかったんだけど、調神社では少し桜も咲いていて、帰り道に飲んだコーヒーも美味しかったし、いい散歩になった。池袋に寄って食材を買って、お昼前には家に到着。おぉ、なんと素敵な午前中。終わりかなーと思われるぶりの刺身。ふきのとう、人参葉、新玉ねぎのかき揚げ。そんな季節なのか、ふきのとうも安かった。思ったら翌日、実家からもふきのとうをもらった。福井から送ってきたんだって。福井のおばちゃん、転んで肋骨折ったらしいけど、ふきのとう摘めるくらいは元気みたいね。試作で作ったお財布(右)の裏面の葉っぱ柄が中途半端で気に入らなかったので、今回は(左)それは無くして、スナップのベルトも少し細くしてみた。これはこれでちょっと物足りないけど、たまには寂しいのもいいだろう。いつもやり過ぎて失敗してるから。これは試用中の試作品。がま口の金具のすぐ下の部分が分厚すぎて、そこに引っ張られて金具から外れるんじゃないかと心配しているんだけど、というか、絶対外れると思っていたんだけど、信じられないことに、今のところ全然無事。ま、まだ一週間も経ってないんだけど、一週間無事なら今後も無事だろう、というのが経験上の予測です。その金具の脇の部分も、今回は少しきれいに処理できた。ジャガイモの豚バラ巻き。中に大葉を半枚ずつ仕込んだら、これがいい感じで効いてて美味しかった。ジャガイモは軽く湯通し程度に火を通してから巻いた。めかぶとまつぶ貝の酢の物。春になるとよく、株のままのメカブが売られている。面倒だけど、切り刻んで売ってるものに比べて、やっぱり美味しいと思う。暖かい三連休でしたが特に遊びに行ったりはしなかった。出かけなかったわりに作業もそれほど進んでなくて、今日もお財布を作っています。写真もこんなつまらないものしかなかったけど、ご飯の写真は溜まっているので、さっさとそちらへ。大好物なんだけど、なんか割高感があってなかなか我が家の食卓には登場しなかった牡蠣フライ。隣の緑色の塊は、青海苔の天婦羅みたいなもの。副菜はこんにゃくの田楽と、ほうれん草の胡麻和え。イワシとアジのカルパッチョ風。近所のスーパーで買った朝獲りのイワシとアジ。普段は魚に期待できないスーパーだったが、さすがにこれは美味しかった。この前ダンナが風邪で倒れている時に自分用に作った時はすごく美味しくできたのに、残念。翌日はそのアジを使って、アジの大葉巻き焼き。新ジャガと車麩の煮物。きゅうりと椎茸の辛子酢和え。春を通り越して初夏の献立のようになってしまったが、全部美味しかった。いつものように鳥のコーナーです。ベランダの頼りない植木に留まる鳥。夫婦で食べているレアなショット。奥さんの方が臆病で(たぶん)、私が近づくとすぐ逃げちゃうので、これは珍しいショット。コーンフレークが気に入ったのか?あ、こっち見た。今度は長らくの課題だったがま口付き二つ折り財布。口金はずいぶん前に買ってあったもので、いつか作ってみようと思っているうちに3年くらいは経ってしまったかも。構造を把握するのと、組み立て方を考えるのは大変だった。縫っては、次はどこを接続すればいいのかを考え、そしてまたちょっと縫って、という感じで、全体像が描けないまま作っていた。型紙は作ったけど作り方のメモはない。何をどうメモればいいかわからなかった。一度作れば何かメモることはできそうなので、忘れないうちに一刻も早く、もう一個作ってみようと思う。自分で使ってみようと思ってお財布の中身を移し変えてみたら、これは私には小さすぎた。最低限のものしか入らない。主婦向けではないお財布です。この野太いベルトは失敗ですね。ボンドがはみ出したままで汚いんだけど、この金口の接続部分が一番心配な部分。革を薄くしないとダメだな。ここら辺を重点的に観察しながら使ってみます。豚肉と青梗菜のオイスターソース炒め。生海苔を見たら、給食でよく出たちくわの磯辺揚げが食べたくなったのでやってみた。|2017年3月14日この前作ったオレンジの龍柄のがま口とほぼ同じ大きさ。ポーチにしては大き過ぎ、バッグとしては小さ過ぎる。使い途は謎のまま、また作ってみました。内側のゴム入りポケットも、今回はマジックテープ無しでもちゃんと収まった。ストラップを付けてハンドバッグ風にも持てるようにしようと思う。ダンナの風邪も治ったようなので、久しぶりに山盛り餃子。サラダの中の半透明な物体は糸寒天。妹が、サラダに入れると野菜から出る美味しいエキスを吸収してくれていいよ、と言って強引に置いていったんだけど、その教え通り、サラダや酢の物に放り込んで一生懸命使ってる。以前ももらったことがあるんだけど、その時は使い途に困って、年単位で放置したのちに捨ててしまった後ろめたさもあってね。いんげんの生姜醤油和え。中華味の鶏肉のグリル焼き。これが登場する時は、冷蔵庫の食材や野菜が乏しくなってきた時。今日は雨降ってるし、もう一日、冷蔵庫の残り物で生き延びよっと。|2017年3月10日こんなお財布いかがでしょうか。私も、オシャレかも、思って、後先考えずに白いお財布を買ったことがあった。そんな人が他にもいるだろう。厚めの硬い革なので、パンッとしています。よし、次は同じモチーフでアレ、作ってみよう。風邪をひいてるダンナには煮込みうどんを作り、自分は一人、アメリカ人のような夕飯で(イメージです。ハニーマスタードチキン。オーブンで焼くだけなので、楽でいいんだよね。風邪の人にはスープかな、と思って、昨日のお昼は人参のポタージュ。人参と玉ねぎだけでこの甘さとは、人参恐るべし。今日はサツマイモと人参。カルダモンとかチリパウダーを入れて、ちょっとスパイシーで美味しかった。普通の澄んだスープを食べたかったらしいダンナの心には響かなかったようだ。昨日外を歩いていたら、近所の中学校の脇に雑草が花盛りだった。