by.SHomeFashionBeautyOthersExpertChannelHomeOthersベジ活はじめます【美食事メニュー】半年で-5kgダイエットに成功した、ベジ活アドバイザーが伝授2018.09.05無理なダイエットをするとリバウンドが怖い。そこでたどり着くのが「食事ダイエット」。そんな生井さん直伝の、おいしく・きれいに痩せるためのおすすめ献立メニューを伝授。通称「朝ベジ」をおすすめしている。野菜の食物繊維によるセカンドミール効果で、昼のダイエット効果につながるうえ、冷え取り作用、眠気防止、ストレス抑制効果など、朝食に野菜を摂ることで、さまざまな効果が期待できちゃうんです。作り方1ブロッコリーはざく切り、オクラは水洗いし板摺した後、薄切りにして、電子レンジで1-2分加熱してやわらかくしておく。2ミニトマトは8分の1個に切る。3紫タマネギは細かいみじん切りにして水にさっとさらしておく。4スプラウトも水洗いしておく。5大麦は沸騰したお湯で10-15分ほど茹でておく。6よく混ぜ合わせた(A)のなかに1~4の野菜と大麦をあえたら完成。大麦や夏の野菜であるオクラには水溶性食物繊維が多く含まれています。糖質の吸収をゆるやかにして、食後血糖値の急激な上昇を抑える働きもあるのでダイエット中は意識してとりたいですね。20g作り方1野菜類を適当な大きさに切る。2材料を全部ミキサーに入れる。3全体が滑らかになるまでミキサーにかける。小さじ1作り方1食パンによく混ぜ合わせた(A)を塗る(2枚とも)。長めにカットしたサランラップを食パンの下に敷いておく。2食パン1枚に、洗って水気をふきとり下処理して食べやすい大きさに切った具材をのせた後、紫キャベツ・アルファルファ・サーモン・アボカド・トマト・クリームチーズ・アルファルファ・紫キャベツの順にのせる。3さらに食パンをのせ、下に敷いておいたサランラップを使ってパンの四隅がくっつくように閉じる。5分~10分そのままにして、ラップごと包丁で半分に切ったら完成。作り方1パンはめん棒で伸ばし油をいれずフライパンで焼き色がつくまで焼く。2金時豆は3倍の量の水に一晩つけておく。やわらかくなるまで茹でる(1-2時間程度)3フライパンに玄米オイル入れ、みじん切りにしたタマネギとニンニク、牛ひき肉を入れ炒めたらトマト缶と水、柔らかくした金時豆を入れ1度沸騰させる。(A)を入れ水分がなくなるまで煮込んだらチリコンカンの完成。4レタス以外のお好みの野菜をみじん切りにして食べやすい大きさに切り揃えておく。(レタスは食べやすい大きさにちぎっておく)5トルティーヤ風生地にチリコンカン、お好みの野菜をのせたら完成。前の日の夜に作り置きしておけば、トルティーヤ風生地にはさんで食べるだけ。https://www.shutterstock.comダイエット中、重たすぎるものは罪悪感があって食べるのはやめておきたい。量が少なかったり、味気の薄いものばかり食べていると、急に満腹感の得られるメニューを食べたくなるもの。そこでうれしいのが、ヘルシーハヤシライス。生井理恵さん1タマネギとシイタケは薄切り、エノキは石づきを切って半分にする。オリーブオイルを敷いた鍋に野菜を入れ、小麦粉も入れこなっぽさがなくなるまで炒める。生井理恵さん2トマト缶と水、顆粒コンソメをいれ1度沸騰させたあと弱火にして10分ー15分くらい煮込む。生井理恵さん3途中、焦付き防止のため何度かヘラで底から混ぜる。4ウスターソースを入れ混ぜたら完成。ウスターソースは、カレーやミートソースにちょい足しすると味をすごくグレードアップしてくれるんですよ。冷蔵庫に眠っているウスターソースがある人は、ぜひお試しくださいね。生井理恵さんオフィシャルブログ3我慢できないときに、罪悪感なしのおすすめ間食メニューダイエットしていても甘いものは食べたくなるもの。脂肪になりやすい乳製品のスイーツはダイエット中には控えたいところ。そこでおすすめなのがパイナップルを使ったスムージーシャーベット。作り方1パイナップルの果肉部分をミキサーに入る大きさに切る。2バジルはさっと水洗いしてから手で適当な大きさに切る。3ミキサーにパイナップル、バジル、水の順番で入れる。4全体が滑らかになるまでミキサーにかける。54をジップロックに入れて冷凍庫で凍らせる。6凍ったら手で揉む76を2回やりシャーベット状になったら器へ盛り付ける。BMAL1という物質が午後2時~3時ごろが最も少なくなるそうなので、その時間帯だとさらに安心ですね。バジルはイライラなどの神経を抑えリフレッシュ効果が期待されているので、暑さでイライラしがちなおやつ時に食べてみるのはいかがでしょうか。冷たいですし、気分がさっぱりするはずです。https://www.shutterstock.comダイエット中の夕食メニューにうれしいのが、豆腐などのかさ増しメニューやしっかりとお腹にたまるスープ類。各大さじ1作り方1レタス、パプリカ、キュウリ、ミニトマトをお皿に盛り付ける。2混ぜ合わせた(A)をかけたら完成。作り方1豆腐の水切りをする。600Wの電子レンジで3分加熱したら、粗熱をとっておく。※水切りは事前にしておくとさらにスムーズ。2ボウルに水気を切ったサバ缶の中身、卵、粗熱がとれた1の豆腐、みじん切りにしたタマネギ、醤油、すりおろしニンニクを入れよく混ぜあわせる。3フライパンにオリーブオイルを敷き、ハンバーグ型に成型した2を並べ両面しっかりと焼いたら完成。作り方1まな板にサーモンをおき包丁で叩く。大まかにたたいたら(A)の薬味も一緒によくたたく。2ボウルにたたいたサーモンと(A)を入れよく混ぜ合わせたら完成。鍋に材料を全て入れ、野菜とウィンナーに火が通ったら完成。夕食で注意してほしいのは、野菜を食べる時間帯です。食物繊維が多く含まれる野菜は消化に時間がかかるため(就寝中、胃に負担がかかる)、寝る前に食べることはおすすめしません。就寝2~3時間前には済ませておくのがベストでしょう。生井理恵さん食事ダイエットの関連記事1食事ダイエットの関連記事2野菜を上手に摂取する食生活は健康はもちろん、ダイエット食事としても最適。食べないことがダイエットになるとは限らない。オフィシャルブログChannelバックナンバーベジ活はじめます配信日:水曜日(月1)野菜と果物の持つパワーや、簡単にできるおすすめレシピを伝授。野菜と果物を中心とした賢い食事で女性のキレイと人生をプロデュース。セミナー講師、コラム執筆やレストランとのコラボレーション料理教室など、多岐に渡り活動中。ベジ活アドバイザーRecommendRanking1旬顔になれる絶対買いな春新色。ルナソルの”新作アイシャドウ”をイエベ・ブルベ別...パーソナルカラーアナリスト榊原貴子2【#1】VERY・新カバーモデル矢野未希子が、30代になってやめた習慣。公式by.S編集部4【#8】彼の未開発ゾーンをやさしく刺激。12星座占い】1月20日~1月26日|早くも1月後半。