ランチスイーツ・三重地粉あやひかりケーキ(キャロブとココナッツ)※品切れ時など、途中で内容を変更する場合があります。*今日はカラッとした晴天で気持ちがいいですね!久しぶりにお出かけ日和です。この季節にとっておきたい野菜に大根があります。大根は油落としの野菜としても大活躍です。ぬか漬けにするとぬかと塩が加わってさらに油が落ちやすくなります。これはぬか漬けの乳酸菌が働くからです。乳酸菌でも、乳製品では大腸までは届きません。ぬか漬けの乳酸菌は大腸の常在細菌を変えるほどの力があります。雑草のようにたくましい菌なんです。根津の谷では特製ぬか床も不定期に販売しております。*ただ今、根津の谷ではスタッフを募集しております。多古や」さんに向かって渡ります。そのまま直進し、ひとつ目の小さな通りから2軒目が自然食料品店根津の谷です。その小さな通りを曲がると、レストラン&カフェ根津の谷が左側にあります。レストランへは自然食料品店からも入れます。6席×1申し訳ございませんが、混雑時にはご相席をお願いすることもございますご予約:お電話にて承ります電話番号:03-3823-0030電話は自然食料品店にかかりますので、レストランご予約の旨をお伝えください。根津の谷について-商品案内-商品入荷案内-レストラン&カフェ-メディア掲載-お問い合わせ-プライバシーポリシー-Staff募集-トップに戻る。