アンチエイジングな食事こんにちはv(^^)v今日も元気なおばちゃんです!!もうすぐ・・・梅雨時期ですね。雨も降らなければ、農作物が育たなかったり水不足になったりで困りますが・・・これからのジメジメした季節は、物は腐りやすく・・・カビが生えやすく・・・気を付けなければいけませんね。がんばって乗り切りましょうね!!少し前ですが・・・朝にアイスを食べると頭がスッキリして目覚めが良いという研究データが出たとか・・・・・・・・おかしいですよね????まず・・・起き抜けに冷たいアイスを食べると言う事は腸をいきなり冷やすと言う事で・・・これは腸にとっては絶対してはいけない事です。何度も書きますが・・・まずは白湯・・・これから暑くなったら常温に近いぬるめの白湯でも良いですから、まずは腸を温める事から始めてほしいです。朝から糖分をダイレクトに摂ると言う事は絶対やめてほしいです。夜からの空腹状態でいきなり糖分の塊のアイスを食すると言う事は、血糖値をダイレクトに上げる事になります。頭がスッキリするとテレビで言っていましたが、砂糖はコカインやモルヒネやニコチンのように脳からドーパミンが放出されて、やる気が出た感じがします。これは決して健康的な状態ではないのです。砂糖を全て断てというのではないですが、いきなり朝のアイスは私は???です。今日は肉体労働が(外回りの仕事がハードとか)かなりある時は、タンパク質や炭水化物を摂るとかは良いと思いますが・・・アイスで朝食を済ますのは・・・???です。・・・私もアイスは大好きです。朝の一口は本当に大切です!!皆さんも朝の大切さをじっくり考えてみてくださいね!!正しいストレッチ。アンチエイジングおばちゃんは今日も行くこんにちはv(^^)v今日も元気なおばちゃんです!!先日の日曜日は、日本アンチエイジング歯科学会に行ってきました。場所が・・・ヒルトン東京ベイホテルだったので・・・周りはディズニーランドに行く気満々のご家族連ればかりで・・・その中で場違いな格好で京葉線に乗っていると・・・悲しくなりますね(笑)色々なためになるお話を聞かせて頂いた、講師の先生方に感謝です。学会運営をされていた先生やスタッフの方々にも感謝です。実は、この行動をしてから運動をするとアキレス腱を切りやすいのだそうです。思いますよね?でも、アキレス腱を切られた方の殆どが、この準備体操をしてから運動をされた方だそうです。静的ストレッチはあまり推奨されず・・・セルエクササイズが良いそうです。私も早速、アマゾンでこの本を購入しました。(まだ、届いていないのですが・・・)今、一流のアスリートはそのようなストレッチはしないそうです。今までの常識も、色々覆されるものなんですね。ストレッチ一つにしても身体に良いストレッチと、却って身体に悪いストレッチがあるとお聞きして、知らない事は怖い事と思いましたね。みんなで体に良いストレッチをして身体の柔軟性を保ち、身体の若返りをはかりましょうね。早く・・・本が来ないかな~~質の良い睡眠のために。今日も元気なおばちゃんです。昨日は母の日でしたね。皆様は、お母様に感謝の気持ちをうまく表す事が出来ましたか?この事は毎年書いていますが・・・親孝行したい時に親はいないと言います。どんな事でも感謝の気持ちを表わすだけで、お母様は嬉しくなるものだと思います。うちのスタッフも、子供(6歳)に手作りの小さなバックをもらい感動していました。母は晩年・・・とても睡眠が浅いというか・・・かなりの睡眠障害でした。夜、眠くなるのは当たり前と思っている方はその苦労がないですが、毎日・・・なかなか眠れないと言う事は、かなり辛いです。前の日や昼間に寝すぎて眠れないのなら、良いのですが・・(笑)人間は夜になるとメラトニンという眠くなるホルモンが出ます。子供はメラトニンが本当によく出てくれますから、よく眠れます。メラトニンは思春期以降から減少し、70歳以降ではピーク時の10分の1になってしまうそうです。・・・夜間のメラトニンを減らす原因の一つとして、光があります。明るくないと怖くて眠れないという方がいますが・・・その方は確実に脳は熟睡はしていません。・・・眠る直前までパソコンやテレビを見ていて寝付きの悪いという方は、眠る少し前には電子機器を止めて、部屋を薄暗くして気持ちを静めると良いですね。個人差もありますが、私は平気で眠れるという方でも寝る時は部屋を暗くしてください。明るいままだと脳は休めていません。・・・これが一番大切ですが、このメラトニンを作る素材が足りていない事が現代では多いのです。トリプトファン(必須アミノ酸)からセロトニン(脳内物質)になり、セロトニンがメラトニンの分泌を促します。ゴマなどに豊富に含まれています。トリプトファンだけではセロトニンにはなりません。その時にビタミンB6、ナイアシン(ビタミンB3)、マグネシウムがなければセロトニンになりません。・・・慢性ビタミン・ミネラル不足ですと睡眠に必要なメラトニンができないのです。タンパク不足もいけませんね。寝つきが悪いからと言って睡眠薬に頼るのはなるべく避けてください。毎日食べているものが私たちの身体を動かし、支えてくれているという事を実感します。・・・コエンザイムQ10は抗酸化力のある補酵素ですが・・・これが、いびきを和らげるという臨床報告もあります。否定的な考えの方もいらっしゃいますが、当院の患者さんもコエンザイムQ10のサプリを服用すると眠りが深くなり、睡眠薬を服用しなくなりました。ビタミン&ミネラル、タンパク質はしっかり摂ってもらいます。コエンザイムQ10も年齢と共に体内での製造が少なくなります。コレステロールを下げる薬(スタチン系)を服用中の方は、コレステロールの製造を遮断する時にコエンザイムQ10の製造も遮断するので益々少なくなります。コエンザイムQ10だけは、食材で充分に摂るのは難しいですからサプリメントがお勧めですね。今日も質の高い睡眠を得るためにも、食生活を気を付けましょうね。いつも元気なおばちゃんです。5月の連休は皆様、有意義に過ごされましたか?私は家族の衣替え、布団の入れ替えと掃除で終わってしまいました(笑)だんだん日差しが強くなってきましたね。この日差し・・・紫外線により、とても強い活性酸素である一重項酸素をつくりだします。これはアンチエイジングにとっても、また美容においても皮膚の老化につながります。言って外に出ないわけにもいかず、また余りにも日に当たらないとビタミンD不足になります。するか??この一重項酸素を除去してくれる素晴らしい栄養素があります。アスタキサンチンやカロテノイドなどです。アスタキサンチンはいつも言うように鮭ですね。カロテノイドの中でも、その効果が絶大なのはリコピンです。リコピンと言えばトマトやスイカですね。えっ?スイカにリコピン?と思われるかもしれませんが・・・トマトの方が多いですが、スイカにもしっかりリコピンが入っています。トマトもスイカも夏の食材ですね。本当に旬の食材を食べる事は素晴らしい事です。夏に向けて紫外線が強くなっても、その時の旬の食材を食べれば、ちゃんと一重項酸素を除去してくれるのです。トマトのリコピンは、生より煮たり炒めたりジュースにした方が、より多く吸収できます。火を通すと酵素はなくなりますがリコピンは摂れやすくなります。トマトは生で食べたり、お料理に使ったり色々工夫するといいですね。平成も残りわずかですね。花粉症の季節に知っていただきたい事。今年もよろしくお願いいたします!良いお年をお迎えください。何気なく使うアルミホイルも使い方次第では・・・?楽しく食べると免疫力がアップします。先週末は学会に行ってきました。(沖縄県)尊敬する平良茂先生のクリニックです。取り入れた最先端の医療を実践されています。佐藤歯科医院は平良先生に師事し、医療連携をさせて頂いています。