てっぽう福岡市博多区のホルモニストによる豚肉革命。てっぽう(焼肉)Home新着情報てっぽうブログ【ホルモン】豚九種盛りを美味しく食べる順番とは?【ホルモン】豚九種盛りを美味しく食べる順番とは?更新日:2017/06/15当店の人気メニューで看板メニューのひとつでもある「豚九種盛り」。「私ならこの順番で食べる」という視点でご紹介いたします。「たん」から行きます。私は、なるべく“塩系”の味付けから食べるようにしています。次が「のどがしら」、「のどぶえ」、「あご肉」、「かしら」と続きます。豚の頭から順序良く食べていくイメージですね。そこから豚の真ん中に行きます。最後に「てっぽう」を食べる順番です。実は、お客様に「美味しい食べ順」をよく聞かれます。決まりもないですし、「これだ!!」という自信もありません。お客様のお好きな様に食べて頂くのが一番うれしいんです。迷った時の参考として読んでください。本日は木曜日、あと一日乗り切れば週末です。「豚九種盛り」をはじめとして美味しいホルモン・お肉を仕込んでおります。自分ルールの「食べる順番」を作ってみてはいかがですか。警固本店・博多店ともに、皆様のご来店をお待ちしております。