(丸)+出汁入玉子+ねぎ味噌ご飯(小盛)500+50+200今日はチョット変わったラーメンを食べに行ってきました。「能登山」の売りは動物系の材料を使っていないということ。豚骨、鶏がら、動物脂は使っていないラーメンだというのです。どんなラーメンなのかな~~~って感じで食べに行ったのでした。しているという丸を頼みました。ウマヒィ!!確かにメチャあっさりとしたラーメンです。言ってある意味物足りない感じがします。ラーメンの店として考えるとこれはこういう味もありかな・・・って思わせる美味しいスープです。魚介系がメインのスープは複雑というか今まで飲んだことのない味のスープです。麺もスープとよく絡むし、エビとあられのような物もあっさりとしたスープと一緒に食べる麺にアクセントをつけてくれます。玉子は出す前に注射器でスープを入れるという変わり種。ウマヒィ!!チャーシューも美味しくてGOOD。味わったラーメンをアッという間に食べてしまったσ(^_^)でした。管理画面このブログをリンクに追加するプロフィールAuthor:A・K♪ラーメン好きのラーメン食べ歩きブログにようこそ!!ラーメン以外にも食べた美味しい物もどんどんアップしようと思います。