沖縄そばツイートスポンサーリンク2015年6月8日オープンしたての沖縄そば屋さんです。場所は329号線、イオン南風原店を与那原方面に向かって左手、ジェフ与那原店の向かい側。店内はカウンター6席、テーブル4名×2、座敷4~6名×3。メニューはオリジナルの上原そば、ゆし豆腐そば、ソーキそば、三枚肉そば、油そば、冷やし肉そば、軟骨ソーキそばと多種です。他にカレー、キーマカレー、豚カツ、軟骨ソーキ丼、ぜんざい、いなりと豊富なメニューです。麺は自家製で、生麺とゆで麺が選べます。今日はオリジナルの上原そばをいただく事にしました。上原そばは、沖縄そばには珍しく鶏そぼろ、きくらげがトッピングされてヘルシー。女性店主らしいそばです。スープは、あっさりと上品で良いダシ出てます。麺は、弾力があり力強いゆで麺にしました。トッピングがあっさりだけに、麺がスープに絡みんで相性はバッチリでした。上原そばではサービスとして、ふーちばーと天玉(イカ墨)を自由にトッピングできます。味を変えていただく楽しさを味わいました。フーチバーは独特の香りが出汁と合わさって美味しく、黒天もコクを出してくれます。次回、他のそばも味わってみたいお店でした。(1,064pv)うるま市海中道路を車で走っていると、いつも目に付く看板があります。すずらん食堂のちゃんぽんは美味しいくて、量、値段共に大満足です。Reserved.Translate。