この愛らしいけどなんだか威圧感のある寝顔。あ・・・間違えました。こちらはある意味癒し系のトンちゃんとブーくんです。サイボクのお祭りの時に現れる、みんなのアイドルなんです。上を目指そうという一生懸命さが伝わってきますね。こんなに可愛いサイボクのトンちゃん達。普段はサイボク「トントン広場」で元気に走り回ったりお昼寝したりしています。ちびっ子達にも大人気のトンちゃん。茶色の子豚が「ちゃめちゃん」です。安易な名前・・いえいえ皆様に覚えやすい名前だと思って頂ければ幸いです。いつも賑やかなトントン広場。top↑コックの腕の見せ所おはようございます。世の中は三連休ということで、お陰様でサイボクも終日大賑わいでございます。今日はサイボクハム本店でしか味わえない秘密のハムをご紹介します。サイボクには色々な種類のハムがありますが、中でも人気なのがこちら念のため述べておきますと、七面鳥ではありませんのでご注意をこれは「ジャンボ骨付きハム」です。見た目そのままの名前でしたね。骨が付いてるから骨付きハム。わかりやすくて素晴らしいです。これは豚のモモ肉のハムです。薄味で、でもまろやかな口当たり。病みつきになる味なんです。こちらのハムは本店店頭販売のみ、しかもその場でコックが切っております。実演販売ってついつい足を止めてしまうんですよね・・。私も穴あき包丁や簡単ジューサーの前で何度も立ち止まりました。お客様の視線が集まるとついつい張り切ってしまうのがサイボクの従業員です。こちらのハム、このようにブロックとスライスに切り分けていくのですが・・スライスは薄く、更に切り口をキレイに切ることができるかどうかが腕の見せ所です。骨付きコック、張り切りすぎて・・・スライススライススライススライス途中で止めて下さいと頼まなければハムスライスでまな板が埋もれてしまうところでした。注目を浴びると血が騒いでしまうのでしょうか。ちなみにこちらのハム、スライス以外にも注目の品物があります。大特価の3,150円なんですしかし写真だけではイマイチよくわからない・・というご意見もごもっともです。これだけは実物をご覧頂かないとこの魅力をお伝えすることは難しいのです。!アイスバインは店頭でご覧になって下さい。コックがお客様のためにお切り致します。大人気商品の上に本数がとても少ないため、限定品ではないのに売切れてしまうことが多々あります。ご購入はお早目のお時間をお勧めいたします。長くなりましたが最後にこちらをご紹介いたします。・・・残り物?確かにそう見えます。これは最後に残った骨の部分です。骨だからといって侮れません。無駄の無い利用方法はこちらです。お肉(ハム)が骨の周りには付いています。そのハムは美味しく召し上がって下さい。骨だけになったらスープの出汁をとって下さい。ゴールデンポークのげん骨でとった出汁は旨味が違います。出汁をとり終えたら愛犬にプレゼントしてください。今まで以上にワンちゃんとの絆が深まるでしょう。犬も喜ぶ骨付きハム(の骨)骨はたまーに、しかもヒッソリと並んでいるので見つけたお客様は幸運です。限定販売の誘惑2おはようございます。私、先週末に風邪をひきました。身体がだるく・・熱が出て・・風邪をひいたらひたすら眠る私ですが、仕事中に眠るわけにはいかないので風邪をひいてはいないと自分に言い聞かせて誤魔化しています。病は気からというのは本当で、少しは良くなったような・・気もします。・・・・といわけで体力増強キャンペーンと勝手に題しまして、今回ご紹介の品はまるでテレビショッピングのような入り方になってしまいましたが、サイボク加工品コーナー大人気商品のこちらをご覧下さい。ご覧になったことがある方はいらっしゃるでしょうか。こちら味付きスペアリブでございます。スペアリブとは豚のバラ肉の、骨が付いたままの状態のものです。この肉を秘伝のタレに漬け込んで味を付けたもの。これがサイボクの味付きスペアリブなんです。タイトル通りこちらも限定販売商品となっております。スペアリブは毎週金・土・日の週末三日間だけの販売です。毎日販売して!!というありがたいお言葉をよく頂くのですが、タレに漬け込む時間が必要なのでどうしても期間が空いてしまうのです。簡単に手に入らないからこそ、食べた時の感動が大きいものです。今日は土曜日スペアの日この機会にお一ついかがでしょうか??スペアリブといえばもう一つ、土日限定でサイボクが誇る二枚目集団である製造部の男性社員が行う網焼きが大人気です。製造部は普段は店頭に姿を見せることはほとんどありません。週末だけは鍛え上げた肉体をお見せする・・ためではありませんが、肉を熟知したプロの技を駆使して、お客様に焼き立てのスペアリブをご提供しています。今月は原料不足のためにお休みですが、3月3日(土)より復活いたしますあまりの人気に長蛇の列は必至ですが、並ぶ価値はあります。お客様からお問い合わせが多いことを、いくつかお答えしたいと思います。営業時間、定休日はいつですか???サイボクハム本店は平日は午前9時、土日祝日は8時45分開店となっております。閉店は午後7時、定休日は毎週月曜日です。月曜日が祝日の場合は営業しております。お肉やハムは冷凍できますか???冷凍できるものとできないものがあります。冷凍の可否は上記の通りです。そのまま持ち歩いても平気ですか???サイボクの精肉類・加工品類は保存料が入っていないのですべて要冷蔵商品になります。常温での保存はできないので、店内サービスカウンターの氷玉か、長時間お持ち歩きの場合は保冷箱やクーラーボックス等のご利用をお勧めしております。