富山湾の王者「ひみ寒ぶり」、極上の味覚。全国に名を馳せる「ひみ寒ぶり」。12月からの冬の雷鳴(鰤起し・ブリオコシ)とともにやってくると言われ、冬場に漁の最盛期を迎えます。ブリは、その成長によって呼び名が変わっていくため、縁起の良い出世魚としても知られています。ひみ寒ぶりは、鮮度抜群で脂がのり、その締まった身の食感ととろけるような味わいはまさに極上です。※「ひみ寒ぶり」とは・・・判定委員会が決定した期間に富山湾の定置網で漁獲され、氷見魚市場で競られたぶりを指す。魚体や重さが一定の水準を満たしていないものは除外される。富山湾上に浮かぶようにそびえる雄大な立山連峰の景観は、氷見市のシンボル。雨晴海岸(高岡市)から氷見海岸一帯にかけて確認されています。この景観は、晴れていればいつでも見えるものではなく、年間50日から60日しか見えないと言われています。その中でも最も美しく見ることができる時期は12月から2月頃のよく冷え込んだ晴れた日です。春夏秋冬によって、またその日の時間によっても顔色を変えてくれるので、いつ見ても飽きることのない楽しみがあります。ナトリウム-塩化物泉という泉質からお肌がツルツルになる美人になる湯としても知られています。湊川を彩るイルミネーション氷見の冬の風物詩、市中心部の湊川周辺の街路樹を彩るイルミネーションです。赤や青などのLED(発光ダイオード)が約3万個取り付けられます。氷見らしい「ブリ」や可愛らしいイルカの形を模したイルミネーションもあり、夜のまちなかを楽しく飾ります。reserved.ページの先頭へ。