トマト!?店内はとても明るく天井も高いので開放感があります。従業員の方々も元気一杯で、新規オープンのお店ならではの活気に満ちています。チーズ)ラーメンといった組み合わせが多く、失敗の無い鉄板の組み合わせに心が躍りました。世界で実証された隙のない組み合わせ。この強力なペアがラーメン業界にまで進出してくるとは、誰が想像したでしょうか?例えるならスピードスケート専門だった橋本聖子選手が自転車競技に転向し、そのうえ国会にまで打って出た、といったところでしょうか。今回は無難に一番スタンダードなトマトラーメンを注文しました。スープは真っ赤、リコピンが存在感を主張しています。情熱と艶かしさを感じました。一口スープを飲むと、想像通りのトマトの酸味が口いっぱいに広がります。美味くない訳がないのです。トマトスープは普通に作ったとしても美味しいはずですから。麺はやや細めの縮れ麺。透明感がある中華三昧風の中華麺でした。オプションでも良いので中華麺以外にもパスタが選べるとさらに良いのではないでしょうか。驚くのはジェノバライス。バジルのフレッシュな香りと粉チーズの独特の風味がどんぶりの中で見事に融合していて、抜群のバランスです。イタリアのことは良く知りませんが、ジェノバの風景が浮かんでくるようです。イタリアの方にも味わっていただきたい仕上がりでした。その他お会計時にポイントカードを頂いて、満足して帰路につくことができた一日でした。これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。一つの参考としてご活用ください。甲府:らーめん、トマトらーめんってトッピングもイタリアンかねやん3(659)└★★★☆☆3.72014/03好みは人それぞれクロスケ☆(6)└★★☆☆☆2.02012/11新感覚なイタリアン風トマトラーメン。