車エビタコ今日は、店長です。今は大潮の時期で、出張から帰った28日早朝(朝1時半位)から蟹捕りに行っていました。出張で寝不足のだったけどお天気なのが28日だけでしたので頑張って行ってきました。(結果的には津波の事も有り、1日朝は無理でしたのでで正解でした。)真っ暗な干潟に向かってライト1つと、蟹カキ(大きな熊手のような物)を、肩に担ぎ沖へ向かって約1km位歩きます。(はじめの頃はとっても怖い・・・)大潮の時だけ沖の瀬が出てそこを蟹カキで、泥の上を引っ張っていくと、渡り蟹に引っかかります。瀬によっては、拳大位のニシ貝も引っかかります。あと、浅瀬には、運が良いと車エビやタコも捕れる時が有りとっても楽しいのです^^ただ、今回は今一でした・・・。蟹が12枚ぐらい、ニシ貝が6個位で食べるには十分な量です^^蟹もニシも泥をかんでいるので、半日から1日、塩水を入れたタライにいれ活かしておくと泥を吐き出し美味しく食べられます。