マカオ鴛鴦茶通信スマートフォン用の表示で見るマカオ鴛鴦茶通信マカオ在住10年の政府公認ツアーガイドが、マカオの最新観光情報をわかりやすくお伝えします。世界遺産フォトジェニックグルメお土産もっと見るホテルマカオ旅行の知識マカオの治安20192019-11-17マカオのローカルな食事を楽しむ茶餐廳偏愛メニュー7選マカオのグルメマカオの喫茶店、茶餐廳(ちゃーちゃんてん)は、手頃な価格と簡素な雰囲気が魅力です。軽く食べたいときや、ちょっとお茶したいとき、しっかり食事したいときなど、様々なシチュエーションで便利に利用できます。写真付きのメニューを置いている店は少ないので、初見では何を頼んだらいいのかわかりづらいかもしれません。現地在住10年目マカオガイドの、個人的なイチオシメニューを紹介します。混じって絶品ローカルグルメを味わおう茶餐廳のイロハまずは押さえておきたい、茶餐廳のポイントを紹介します。早く開けて早く閉める営業スタイル茶餐廳は、朝食から提供しているところが多いです。その代わり、多くのお店が夕方18時には閉めます。朝食・ランチや、午後のティータイム・下午茶(はーんーちゃ)に利用しましょう。お得なセットメニューがある場合が多いです。ポケットティッシュを忘れずに紙ナプキンはありませんので、ポケットティッシュを持参する必要があります。ティッシュが欲しいときは、オーダーしましょう。小さなポケットティッシュが置いてあり、たいてい1包2MOP(約26円)です。馳名/招牌とはこれが頭についているメニューは、お店のシグネチャーメニューです。有名な人気のおすすめメニューなので、試してみてはいかがでしょうか。茶餐廳グルメに欠かせないのが、日本人の感覚からは想像もつかない、独特な飲み物です。中でも私が好きでおすすめなのが、鴛鴦茶(ゆんよんちゃ)。私も最初は「なんか気持ち悪い」と思って食わず嫌いをしていたんですが、実際に飲んでみるとなかなかどうして。コーヒーのコクと、香港マカオ式に濃く煮出した紅茶の強い香りが絶妙にマッチして、無糖練乳が濃厚かつまろやかに味を1つにまとめています。今ではすっかりハマってしまって、ブログタイトルにするほどのお気に入りです。そのほかの異質な飲み物で有名なのは、「可樂煲薑(ほーろっ・ぼうぎょん)」。ショウガやレモンを入れて温めたコーラで、風邪に効くとされています。菠蘿油(ぽーろーやう):バターパイナップルパン軽くお茶したいときや、小腹が空いたときにおすすめの、鉄板メニューです。パイナップルパンは、メロンパンにそっくりで、香港マカオで人気があります。トーストした菓子パンに、冷蔵庫から出したての冷えたバターをひとかけら挟んだのが菠蘿油(ぽーろーやう)です。菠蘿包(パイナップルパン)+牛油(バター)を略してこう言います。メロンパン、おいしいですよね。パイナップルパンも中毒性があり、しょっちゅう食べてしまいます。蔡佬記(ちょいろうげい)ラザロ地区から徒歩5分の雀仔園というエリアにある、老舗です。昨年リニューアルオープンしました。店内は簡素ながら、コンクリート打ちっぱなし感がおしゃれな内装です。15~18時のアフタヌーンティータイムには、ドリンクが半額になります。「菠蘿油(10MOP、約130円)」と「熱鴛鴦(12MOP、約160円)」の組み合わせが、200円程度で楽しめます。:7:00~18:00定休日:なしwww.macao-guide.com西多士(さいどーしー):香港式フレンチトースト香港マカオでは、日本のフレンチトーストの概念は捨ててください。厚切りの食パンにピーナッツバターを塗って、ピーナッツバターサンドにしたものを卵にくぐらせ、油で揚げるというカロリー爆弾です。仕上げにバターを乗せて、さらに黄金色の糖蜜をたっぷりかけていただきます。おいしくないわけがないですよね。ハマると太るとわかっていながら、やめられない止まらないのが西多士(さいどーしー)の魅力でもあり、怖いところでもあります。新鴻發美食(さんほんふぁっ・めいせっ)映える厚切り西多士(28MOP、約360円)で有名な老舗です。週末には、店の外まで並んでいることもあります。55號A営業時間:6:00~18:00定休日:なしwww.macao-guide.com星洲炒米(せんじゃう・ちゃうまい):シンガポール風カレー焼きビーフンカレー味が香ばしい焼きビーフンは、食欲を刺激します。ピリ辛なので、お子さんと食事するときは注意してください。カレー味にハズレなし。ピーマンの彩りと、炒り卵、お肉、シーフードがアクセントです。干炒牛河(ごんちゃう・んがうほー):幅広麺の牛肉焼きそば牛肉ともやし、白ねぎなどが入った定番の焼きそばです。醤油味のこってりさがたまりません。幅広麺の食感が良く、何度でも食べたくなります。西洋焗豬扒飯(さいよん・ごっ・じゅーぱーふぁん):ポークチョップライスマカオならではの、ポルトガル風メニューです。ピラフの上にトマトソースと野菜、骨付きとんかつを乗せて焼きます。マカオならではの名物なので、見かけたらぜひ試してみてください。めのメニューですが、フレッシュなトマトの酸味が、さわやかなアクセントとなっています。芝士焗海鮮飯(じーしー・ごっ・ほいしんふぁん):シーフードドリアポルトガル風の洋食メニューです。芝士はチーズ、焗はオーブンで焼くことを意味します。ピラフの上に、シーフードが入ったホワイトソースがかかっています。表面にはこんがりと焼き目がつき、香ばしさが食欲をそそります。余談ですが、広東語でシーフー(師傅)とは、師匠、先生のことを指します。「イップ・マン」などのカンフー映画を見ていると、よく出てくる単語です。余榮記(ゆーうぃんげい)夜まで営業しているのが嬉しいお店です。中華メニューと洋食メニューがあり、豊富なチョイスから選べます。飲み物は、ミルクティーが自慢です。場所は、ロウリムイオック公園から徒歩3分の、ローカルなエリアにあります。営業時間:7:30~22:00定休日:なし地元民に混じって絶品ローカルグルメを味わおう茶餐廳は、リーズナブルにおいしい食事を楽しめる、旅行者にとってもありがたい存在です。旅行先で、そこに住む人が普段どんなものを食べているのか、興味がある人は多いと思います。地元の人の憩いの場であり、生活の一部である茶餐廳で、ぜひマカオのローカルグルメを楽しんでみてください。Rija(トロン...2019-10-24マカオで夜も飲茶が楽しめるレストラン5選マカオでは、基本的に飲茶はランチタイムに楽しむものです。はてなブログProマカオ在住10年、現地ツアーガイド兼旅行ライター。永住権獲得までもうすぐ。reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。