その先輩を結果で抜いた時の爽快感は、たまんない。基本軍隊的ホール、キッチン共に責任のなすり付き合い。素直さ0情熱が無ければ、基本精神病にかかる。今年2人精神病にかかり、入院中。洗い物、発注、盛り付け、仕込み、掃除、ゴミ捨て、シフト管理、レシピ作成この職業・職種のここが良い飯が食えるこの職業・職種のここが悪い休みバラバラ、拘束時間長い、基地外多い、はっきりいって洗脳されたら終わり気付いたら30なるとこだった。調理師にしては21での給料としては高い方。先輩などに教えてもらえる時間がないので、技術は盗むしかない。趣味を持つ時間がないので、辛い。友人と遊ぶことがほとんどできない。お客様に褒めてもらえるととてもうれしい。この職業・職種のここが良い食費が浮く。毎日おいしいものが食べられる。経験値が毎日とても入る。この職業・職種のここが悪い朝8時~夜23時なので睡眠時間が少ない。自分のミスがお店の評価になる。1日休めるが公務員の友達と予定が合わない。