|2005年02月27日ちんじゅう??昨日獣医さんで[E:club]待合室でのひとときカウンターで手続きを済ませた飼い主さんが,振り向いた。その目線の先にはリュウが...いた飼い主さん,目がまん丸[E:sign01]どうもびっくりしたらしい。シラー種たぶん100%コルナスの飲み比べセット2本組で購入。2本組で4700円(税抜き)ほんとはもうちょっと高い。セールだったたまにはちょっとだけでもいいのが飲みたいこれの前にあけたのがギリシアの軽いワインだったので,むちゃくちゃおいしかった[E:smile]渋みもほどよく,なかなか私好みのワイン[E:shine][E:shine][E:shine]もう一本は1997年のものなので,あけるのが楽しみ[E:shine][E:shine][E:shine]値段はこっちの2001年の方が高い。本日はイカだんごで,なべ!イカはフードブロセッサーですりみにイカそのままでもおしいけど,すりみもいけるこれはゆでたけど,揚げても,焼いても使えるすりみは,自分で作るのが一番...かもイカは胴の部分は皮をむいて適当に切り,よーくフードプロセッサーにかける。えんぺらと足の部分は皮はそのまま,ちょっと粒が残る程度に(これが歯ごたえになる)。両方の部分をすり身にしたらよく混ぜてスプーンですくって適当に丸め,ゆでる(もしくは揚げるか,焼く)。そのままで食べるよりすりみにした方が味が出るような気がする。@950円税込みとーっても軽い赤ワイン色も薄めの赤グラスから透けて向こうが見えそう送料無料につられて買ったけどちょっぴり失敗かも......でもまずいわけではないそこそこいける。トマトでない感じがする約2.4キロ(2箱)で税込み4100円。今日ウーノはリュウにしかられた!リュウは結構イヌができているので,大概のことは大目に見てウーノのしたいようにさせている。自分が我慢すればいいことは我慢しているでも我慢は爆発することもある今日ウーノはこえてはいけない一線を越えてしまったリュウの食べ物に手を出したのだ。当たり前[E:shock]お散歩も制限されてストレスがたまっていたのか,リュウの一瞬の威嚇には結構迫力があったらしい。ウーノはしばらく隅っこに逃げ込んでいたイヌの世界の力関係は簡単。かわいそうなようだがここでウーノを弁護するわけにはいかない。できたもんで,ウーノは怒られても後に引きずらないタイプ。収まったと見るやすぐに出てきて,愛想をしていた。車の音,在来線の音,いろんなものが怖かったちょっとずつ外の空気には触れさせていたのに,この小心者は玄関から自分一人で出られない。ホンマの内弁慶やったリュウとは全く正反対[E:sign01]。リュウは家の中ではとても用心深く慎重だったが,いざ外へ出ると歩けないなどということはなかった。リュウは大胆さも備えていた。残念ながらウーノにはリュウの大胆さはない。その代わりというか,ウーノは雨とかの水気は全く平気な野生児(土砂降りは別として)仕方がないので,外に慣れさせるためリュウの通院のたびに一緒に獣医さんへ連れて行き(それまでは家においておくこともあった),外界([E:sign01])になるべくふれさせるようにした。いっても喜んできたりはしない最近ようやくリュウと一緒でなくても少し歩けるようになった。リュウがいないとものすごく緊張するらしい。ほんとに久々の積雪だった去年暮れの雪はすぐに雨に変わったし4年ぶりだったそうこんな写真とってたから,風邪こじらせたのかも前日の夜から具合が悪かった3週間たった今,やっと完全に風邪が抜けてきたなかなか治らんかったな......[E:shock]年のせいもあるのかな〜ところで,今日は2月21日,弘法さん。>>Seesaaブログ。