NHK健康チャンネルJavaScriptが無効のため、一部の機能をご利用いただけません。JavaScriptの設定を有効にしてください。JavaScriptを有効にする方法は、お使いのブラウザのヘルプを参照してください。骨粗しょう症の予防と治療には食事が大切です。骨太になるために意識してとりたい栄養素は、カルシウム、ビタミンD、ビタミンKの3つです。骨の材料となるたんぱく質をしっかりとることが大切です。必要な3つの栄養素すべてが豊富に含まれているレシピです。作り方ひじきは水で軽く洗い、5分間ほど水につけて戻す。ほうれんそうはサッとゆでてざるに上げ、冷まして水けを絞る。鮭は酒をふってレンジ(600W)で2~3分間加熱して、ほぐす。ボウルに卵を入れて溶き、生クリーム、牛乳を加え混ぜる。3に1、2、しらす、大豆を加えて混ぜ、こしょう、粉チーズを加えて混ぜる。耐熱容器に4を入れ、180°Cに温めたオーブンに入れて15分間焼く。大根はせん切りにして水にさらし、水けをきる。青じそはせん切りにする。オリーブ油、しょうゆ、納豆を混ぜる。じそ・刻みのりの順に盛り付ける。運動で"衝撃"を与えて骨を強くする骨は、"衝撃"を与えることでつくられます。強い骨をつくるには、運動も不可欠です。骨を強くする運動の例として、バレーボール、バスケットボール、縄跳び、ジョギングなどが挙げられます。激しい運動をするのが難しい場合は、ウォーキングがお勧めです。歩くのではなく、姿勢をまっすぐにして歩幅を広くし、リズミカルに歩くようにします。階段の上り下りや散歩の時間を増やすだけでも、骨にはよい効果があります。足元がふらついたり、バランスを崩しやすくなっている人、最近1年間に転倒したことがある人は注意が必要です。安全な運動で足腰を鍛えることから始めましょう。筋肉がついてきたら、ほかの運動にも挑戦してください。※いすや机は安定しているものを使用し、平たんで滑らない場所に置いて行う。かかと落とし骨に衝撃を与えて骨をつくる働きを促し、ふくらはぎの筋肉を強化します。1日3セットスクワット尻や太ももなど、下半身全体の筋肉を鍛えます。2019年12月号に詳しく掲載されています。記事ランキング腰痛の危険度セルフチェック。2019年9月17日その他の記事ランキングを見る総合記事ランキング腰痛の危険度セルフチェック。Q&A番組放送予定NHK健康チャンネルとは特集・コラムお知らせサイトマップ。