明倫小学校の給食を紹介します。新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。5月2日(水)今日の給食は、【鮭のハーブ焼き】【こふきいも】【キャロットスープ】でした。水曜日はパンの献立の日です。今日のパンはミルクパンでした。ミルクパンはコッペパンより濃縮乳や砂糖の分量が多く入っていつので、甘く柔らかい食感がします。給食のパンに使われている小麦粉は、カナダ・アメリカ産70%+三重県産のニシノカオリ30%がブレンドされ作られています。5月1日(火)今日の給食は、ちょっと早い【こどもの日】の献立でした。献立は【時雨にごはん】【浸し】【すまし汁】、こどもの日にはつき物の【かしわもち】がつきました。時雨煮ごはんは、豚肉とごぼうを生姜とともに、たまり醤油で甘辛く味付けをしたものを、ごはんに混ぜたものです。本来は、牛肉を使うのですが、伊勢市では今のところ、牛肉の使用を見合わせているので、今日の時雨煮には豚肉が使われていました。今日は給食試食会があり、37名の保護者の方々に参加をしていただきました。ありがとうございました。4月27日(金)今日の献立は、【ツナそぼろごはん】【沢煮椀】デザートは【オレンジゼリー】でした。ごはんには、ツナ缶を甘辛く味付けしたもの、いり卵、色鮮やかに茹でたさやえんどうの千切りをのせていただきました。デザートは100パーセンのトオレンジジュースで作った手作りのゼリー、さわやかな青空を見ていただきました。4月26日(木)今日の給食は【とりのから揚げ】【ベーコンとかぶの煮物】でした。麦ご飯には、【手作り佃煮(つくだに)】が付いています。【とりのから揚げ】は、幅広い人気のメニューです。子どもたちが嬉しそうに、食べていました。【ベーコンとかぶの煮物】と言ってもニンジンなどのたくさんの野菜が入っていて、とてもいいバランスの深い味のする煮物です。ご飯と佃煮も食が進む組み合わせです。これだけでも、ご飯がおかわりできそうです。4月25日(水)今日の給食は、【ミートグラタン】【キャベツスープ】でした。今日は週1回のパンの日でした。今日のパンは【黒砂糖パン】でした。懐かしい味がし、美味しくいただきました。一年生の児童は初めて食べたようですが、「甘いよ」「やわらかいよ」っといって食べて、残りも少なかったようです。スープは春キャベツの甘みがでていてこれもまた美味しくいただきました。4月24日(火)今日の給食は、【チキンライス】【チンゲンサイのスープ】デザートは【清美オレンジ】でした。みずみずしく、さっぱりし食後の果物には最適でした。4月21日(土)今日は土曜日でしたが、授業参観とPTA総会がありました。今日の給食は、【スパゲティーミートソース】【ミモザサラダ】【フルーツポンチ】でした。子ども達の大好きな献立、あっという間に食べてくれました。4月20日(金)今日の給食は、【鰆のレモン揚げ】【ゆで野菜】【きんぴらごぼう】でした。給食の時間、今日のレモン揚げの作り方について、会話がはずみました。そこで、作り方を紹介します。�@魚に酒、こしょうをふり下味をつけておく。�A�@に片栗粉をまぶし油で揚げる�Bしょう油、砂糖、みりんに水を加え熱を加え、あら熱をとりレモン汁を加える。�C油で揚げた魚にたれをからめる。お家でもどうぞ!子ども達にも、大人にもとても評判のいい献立でした。4月19日(木)今日の給食は、【豚肉の生姜焼き】【ゆでキャベツマヨネーズかけ】【あおさ汁】でした。今日の給食はいつもより少し豪華かな?大きな豚肉のステーキ用の肉に下味がつけられオーブンで焼いてありました。付け合せには春キャベツにマヨネーズが添えられていました。味噌汁はあおさがいっぱい入っていました。磯の香りがして美味しくいただきました。4月18日(水)今日の給食は、【鶏肉のハワイアン】【こふきいも】【卵とコーンのスープ】でした。【鶏肉のハワイアン】は鶏肉の手羽元をパインの缶汁、しょうゆ、みりん、水を合わせた調味料で煮たものです。食べやすいようにと煮あがった手羽元1本1本にアルミハクを巻いてくれた調理員さん。時間がかかったようです。付け合せにはこふきいもとパイン缶。見た目にもちょっと豪華な給食でした。P154[管理]CGI-design。