トゥーリア・ナシオナル,トゥーリア・フランカ,ティンカ・バロッカ,ソーソウ,バスタルドなど土着品種のブレンドこれまた日の丸みたいな強烈なインパクトのラベル。黒い○の部分は細い線や筆で散らしたような模様が入ってる。お味の方は酸味・タンニンともまあまあバランスが取れていて飲みやすい。味わいもそこそこしっかりしてるしよかったと思う。葡萄による複雑感もあり、この価格帯のワインとしては飲み応え十分のワイン。Ferreira”の才能の高さを感じます。コストパフォーマンスの高さを十分お楽しみください。|カリフラワーのグラタングラタンってこうやって写すとどれも同じようで(^^;)夕べは農林水産フェスティバルで買ってきたカリフラワーとシイタケで。カリフラワーがめっちゃ新鮮で,シイタケもこれまた分厚くてよいのが手に入った。ホワイトソース仕立て。残っていた小貝柱とロースハムを味だしにして。かけた粉チーズの焼ける香ばしい匂いが部屋に漂って...何となく幸せな気分になる。|丼割れちゃった...我が家の麺類用どんぶり,昨日片付けしていて見事に真っ二つに割れちゃった。落とした訳でもなく何かにぶつけた訳でもなく...ただ洗ってふきんで拭いていたら突然真っ二つに。いうこともあるのねぇ。このどんぶり二つしかないから困ったもんで,代わりの品を探さねば。いうサイズのあまりないのよね。|2009年11月29日テスタロッサ先日めざましテレビのお花プレゼントでテスタロッサというバラがあって名前で一悶着。ワインでも赤はロッソだから...たぶんロッサが赤で...じゃぁテスタはなんだ,という話になった。暇に任せて調べてみれば“赤い頭”という意味なんだそうな。フェラーリのテスタロッサもそうで“12気筒フェラーリのエンジンヘッドカバーが赤い結晶塗装で仕上げられていたことに由来する”のだそう。よいことなのではあるけど...ちょっとだけすっきりした。昼食後いつもなら私にひっつき虫のはずが...ノート引っ張り出してきたのでひっつくことが出来ず...ふて寝中。今はノートの前で落ち着いた私のすぐ足下に潜ってる。ストレスはき出すみたいにしばらくテーブルの脚ひっかいてた。いつもマイペースでストレスがあるとは思えないねんけど...ただの寝ぐずりかも^^※今日はまたちょっとだけ寝坊。冷え込んだから布団から出にくかったというのもある。きれいな日の出がみられたけど徐々に雲が増えただいま曇り。用事もないので家の中でごろごろ。12月のカレンダー用の写真をと,姫相手に格闘したけど失敗~。ご褒美なしではやっぱ難しい。☆失敗作☆にこやかに上を見上げてるの図のつもりが...シャッターの瞬間そっぽ向かれた。ヴィーニャ・ロッサーナ・レッドと同じく軽い飲み口。どっちもテンプラニーリョ100なので味わいも同じ感じ。バランスがとれていてとても飲みやすい。お店の説明書きよりテンプラニーリョはよく知られたスペインのブドウ品種で、このブドウから造られるワインの品質がよいことは世界的にも有名です。深い赤紫色で、赤や黒のベリーの香りにスミレのような香りがあります。|京都府農林水産フェスティバル2009農林水産フェスティバル,今年もいって参りました~10時からだと思い込んでいて10時ちょっと過ぎにパルスプラザについたら入り口はもうすでにすごい行列で...向かう道路も入ろうとする車で結構渋滞してた。人混みはニガテだけど,何とか目的物はゲット。黒ボク大根の切り干し大根,青大豆,黒豆,京都ポークのロースハム。他に野菜なんかをちょこっと。10:00~15:30パルスプラザにて。京都にもゆるキャラがおった。“まゆまろ”というんだそうな。国民文化祭京都2011マスコットだって。京都野菜音頭なんてのがあるらしく大音響で流れてて,それに乗っかってゆるゆると動いてた。外を警戒中のウーノ姫。警戒はしてくれるけど...ちっちゃくて...頼りない背中ではある^^この頃ぐっと日差しも長くなってきて部屋の中程まで来るようになってきた。姫様寒がりやないくせに日だまりが好きで...日の差し込む暖かい場所はよく分かってらっしゃる。私の定位置をジャック中(^^)今日もお天気よく...日だまりはぽかぽかと暖かい。生産者:カンパニア・ヨーロッパ・エクスポータドラ・デ・ビノス輸入元:ワイナリー和泉屋やや酸味が強めだけどバランスは取れていて飲みやすいワイン。お店の説明書きより葡萄品種は上質なテンプラニーリョ100%。輝くルビー色で、ジューシーなスグリに、プラムやブラックチェリーの深い味わいがあり、フィニッシュはなめらかです。樽熟していないため、果実味が際立っています。ラム肉、牛肉、豚肉や前菜と合い、単独でも楽しめます。15~18度お召し上がりください。|ジャガイモグラタン一昨日だったかの朝日新聞に載ってて...つい作ってしまった。スライスしたジャガイモを牛乳で崩れるまで煮てハムを加えて焼くだけの簡単グラタン。このグラタン皿結構たくさん入るので,カサ増やしにブロッコリーも投入。ジャガイモとミルクだけなので味わいもシンプル。これはなかなかgood。夕べはこれプラス,スモークサーモンとタマネギのマリネで。>>Seesaaブログ。