カフェは、ホテル内のモダンなカフェでもテイクアウトでもお楽しみいただけると好評のメニューに、新しいサンドイッチやスープ&チリ、フラットブレッド、ピザ、スイーツを加えることを発表いたしました。新メニューの一例には、トマトブルスケッタといただく赤ピーマン、ローストガーリック、バジルペストの3種のフムス、ブリーチーズを合わせたポートベロマッシュルームのクリーミーなスープ、メープルシロップをアクセントにいただくスモークハム、ローストターキーとスイスチーズをのせたフレンチトースト、ほうれん草とアーティチョーク、マッシュルームをフラットブレッドではさみ、バジルペストソースでいただくサンドイッチ、そしてアメリカの雰囲気満点の、かわいいカップケーキもご用意いたしました。お食事メニューのアイテムは、10ドル前後でご提供いたします。「新しいメニューをご紹介できることに、私たちスタッフ一同、大変喜んでいます。ジェネラルマネージャー、ボニー・キヤブは語っています。カフェは、モダンなインテリアが印象的なくつろぎの空間です。さわやかな風が吹き抜ける開放感あふれるカフェには、ゆったりとくつろげるテーブル席を多数ご用意。テイクアウトもお手軽にできるので、ビーチや公園、またはお部屋でもお召し上がりいただけます。カクテル、ビール、ワインも午前4時までお楽しみいただけます。