彼にしてみれば、MISOはともかく、これはスープなのでしょう。オーストラリアのスーパーの食品売り場で最も大きなスペースを使っている食品の一つがスープです。伝統的には、缶入りスープ。最近は、それが粉末スープになり、レトルトスープになっています。プラスチックで、チーンして食べることのできるスープもあります。SOUPがあるのです。メインの棚にはオーストラリアで作られた「なんちゃって」味噌汁。日本から輸入されるMISOは、日本食専用の棚。売れているとは言いかねます。ビニールに入った生みそ。「うんち」オーストラリア人はそれをどうしていいのか分かりません。いうのは、日本人だけの考え方です。オーストラリア人のライフスタイルも大変忙しくなり(多分、スマホで)缶を鍋にあけて、スープを作る人は少なくなりました。マグカップに入れてスープを飲む。........のです。日本食を売るためには、パッケージも外人に受けるように作る必要があります。している企業はわずか。日本語をそのまま英語にして、お・わ・り私はそれを怠惰なマーケティングを呼んでいます。さあ、味噌汁の例から、ぜひ海外で売れる日本食づくりを目指しましょう。ちなみに、写真はこちらのスーパーで撮ったもの。パッケージはイケていません。海外の人の気持ちを知る。呼びやすい名前にする。パッケージデザインを海外向けに作り直す。Hylandオーストラリアのシドニー在住。アナウンサー、コピーライターを経て、馬関連や犬関連、そのほか様々なビジネスに携わる。最近はオーストラリアの動物全般についての記事も書くようになる。Upウエブ★ワールドアニマルネットワーク最近の記事いよいよ81歳になりました。(01/01)病気をして少しまともな人間になった。ようこそ!ハイランド真理子のブログです。