通販部!通販部!スーパーや大型家電量販店での勤務経験による商品知識を活かし、家電や全国47都道府県の食材お取り寄せ、通販情報をお届けします。HatenaPocketスポンサーリンクTBS「こんな私は何を食べればいいですか?(2018年11月26日放送)」では「オクラ」をお茶に入れて飲むだけで、普段の食生活を一切代えずに、高血糖が改善される方法が紹介されました。その結果、タレントの斉藤こず恵さんが3週間「オクラ」をお茶に入れるだけの「オクラ茶」を飲むだけで血糖値199が驚愕の71に血糖値に下がりました!「オクラ茶」の飲み方は、を毎食1日3回、コップ1杯分飲んだだけで、厳しい食事制限無しでした!その仕組は、オクラを水分に溶かす事で、食物繊維が溶け出す性質を逆に利用するお茶で、オクラは、食物繊維を多く含む為、お通じも良くなるというメリットも有ります。それだけでなく、満腹感を得られるので、食事の量も減って知らない内にダイエットをしたのと同じ効果が出て体重も減っていました。【水出し用緑茶】2パック【水】常温で1リットル材料もたったこれだけです!1.水出し用の緑茶2パックをお茶ポットに入れます。※緑茶を使うのはカテキンが糖の吸収を抑える作用がある為です♪2.オクラの根本を切ります。3.根本を切り取ったオクラ10本も、お茶ポットに入れます。4.そして、常温の、お水1リットルを、緑茶パックとオクラが入ったお茶ポットに加えます。5.後は、冷蔵庫にお茶ポットを入れて8時間程待てば完成です。「オクラ茶」の飲み方オクラ茶をコップ1杯、1日3回の食事の時に飲むだけです。生のオクラを使う為、作ったオクラ茶は1日で飲みきり、オクラは毎日入れ替えをしてから飲みます。・オクラ感が全く感じられない味など普通のお茶と変わらないとの感想でした。高血糖の人がオクラを食べると血糖値が上がりにくくなる理由は、食事の前にオクラを食べると、オクラに含まれる食物繊維が、胃に入った糖を包み込んで、その結果、糖を腸で吸収させず排出する為との事です。その結果血糖値が上がりにくくなります。オクラに食物繊維はどれくらい含まれているか?キャベツとオクラを比較すると・・・オクラが5グラムに対し、キャベツは1.8グラムと、2.5倍の食物繊維を含んでいます。ゴボウと比較するとゴボウに含まれる食物繊維は9グラムで、オクラより多くの食物繊維を含みます。同じ野菜でも、ゴボウは、オクラよりも多くの糖質を含む為、高血糖の人にはオクラがオススメなのです。※一般的にゴボウやジャガイモなど根を食べる野菜は、糖質を多く含みます。食物繊維を多く含む「オクラ」を調理する時には以下の問題点が有りました。「おひたし」にすると・・・オクラを茹でると食物繊維が水に溶けだしてしまいます。「ベーコン巻き」にすると・・・オクラを炒めると、食物繊維は熱に弱く、加熱すると壊れてしまいます。「天ぷら」にすると・・・オクラをを揚げると、食物繊維は熱に弱く、加熱すると壊れてしまいます。オクラを調理すると以上の問題が有り、折角の食物繊維が台無しになってしまいます・・・。そこで、「オクラ」を「茹でず」「炒めず」「揚げず」摂取する方法を、料理研究家で栄養士の浜田陽子先生と考案されたのが「オクラ茶」でした。お茶にする事で食物繊維が水に溶けだしてしまいますが、その性質を逆手にとって溶け出した食物繊維を体内に吸収してしまおう!という発想から「オクラ茶」が誕生したのでした。オクラの食物繊維とカテキンのW効果で血糖を下げる効果がある!との事でした!注意点として、必ず常温のお水で水出しにして下さい。食物繊維は熱を加えると壊れるのが常温のお水を使う理由お湯で入れると熱で食物繊維が壊れてしまいます。お通じがよくなった!?オクラに含まれる食物繊維と便が混ざる事により、水分を吸って膨張します。すると腸が活発に動き出します。その結果、便が押し出され便秘解消の効果が期待されます。満腹度得られダイエット効果も?オクラに含まれる食物繊維は、胃に長くとどまります。その性質を利用し、食事の直前にオクラ茶を飲むことで満腹度が得られるとの事でした。その結果、食べ過ぎを防ぐ事が出来るのです。3週間「オクラ茶」を食事前に飲むことにより、斉藤こず恵さんの体重は、83.3キロから78.3キロと、マイナス5キロのダイエット効果に繋がりました。カエレバ楽天市場で探すAmazonで探すYahooショッピングで探す他にも番組では、スイーツで食べても太らない?という検証が行われました。コンビニで売られている甘い食べ物(スイーツ)でカロリーが高い順位1位.モンブラン2位.ショートケーキ3位.チーズケーキ4位.位みたらし団子5位.ティラミス6位.あんみつ7位.チョコレート8位.大福9位.どら焼き10位.おはぎ11位.アイスクリーム12位.シュークリーム13位.ロールケーキ14位.プリンカロリーは、糖質+脂質+たんぱく質で表されます。この内、たんぱく質は食べても太る原因になりません。糖質・脂質が多いと→太りやすいたんぱく質・食物繊維が多いと→太りやすいという図式が出来上がります。(糖質+脂質)-(たんぱく質+食物繊維)=太りやすい~値と番組では定義しました。糖質を多く含み太りやすい甘い食べ物ワースト順位1位.みたらし団子(3本に糖質約100グラムを含み、ご飯2杯分の糖質を含む)2位.モンブラン(モンブランを食べる時は渋皮が使われているものを食べると渋皮に食物繊維を多く含むので渋皮入りを食べた方が良い)3位.ロールケーキ(クリームは脂質、生地は糖質の組み合わせ、フルーツが入っていれば食物繊維が少し摂取出来る)となりました。「太りにくくなる魔法の交換条件食材」として紹介されたのが大豆を粉末にした「きな粉」が紹介されました。「きな粉」はダイエット食品が沢山販売されていますね!きな粉は、食物繊維が多く、糖質、脂質のい吸収抑制作用が有ります。大さじ3杯(約20グラム)をスイーツにかけて食べると高いカロリーのスイーツも「きな粉」の食物繊維の効果により太りにくくなります。カエレバ楽天市場で探すAmazonで探すYahooショッピングで探す例えば、きな粉をみたらし団子にかけたり、きな粉を豆乳・牛乳にいれて飲むという食べ方、飲み方がオススメです。カエレバ楽天市場で探すAmazonで探すYahooショッピングで探す注意点はきな粉は砂糖を含むものも販売されているので、砂糖を使用していない「きな粉」を選ぶのが重要です。「お湯で入れると熱で食物繊維が壊れてしまうので必ず常温のお水で時間をかけてお茶にする本日は最後までご覧いただきありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)この記事のトラックバックURL自己紹介こんにちは。管理人のもりもりです。スーパーや大型家電量販店の商品管理部に勤めていた経験を活かし家電は勿論、お取り寄せ食材などトレンドの通販商品をご紹介します。家電量販店と言っても家電は勿論、住宅ローンを扱って家を販売していたり、各種保険のコンシェルジュがいたり、コラボでアパレルが入っていたりと取り扱う商品は様々なんですよ。