今回は店員さんも沢山いたから、ちゃんとてんこ盛り。ベリーベリーベリーグッドは、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーのトリプルベリーのアイス。Stoneって、アイスとトッピングの材料を、キンキンに冷やした大理石の上でヘラを使って混ぜ合わせる。言うのかな...1ラウンドが長くて、昼をかなり過ぎてまで海に入っていたから、ランチは3時近くになってしまった。今日はラストナイトだから、初の(そして最後の)レストランディナーなのにお腹すかない...今日は休日だし、これから行くとこはそれでなくっても混み合う店だから、あんまりお腹すいてないけど5時位にテクテク歩いていくことにした。アウトリガーリーフホテルにあるショアバード。この店、オーダーした食材を自分でグリルで焼いて食べるから安いし楽しい。昔取った杵柄で、こう見えてステーキレストランで2年位コックしていたのだ。結局、ビーチサイドの席が空くのを1時間位待ったから、そこそこお腹もすいてきて丁度良かった。ここは、外に向かってオープンになってて、サンセットがとても綺麗に見えるのだ。調理に夢中でサンセットは見逃した...オーダーした食材が来るまで、ブッフェで取ってきたつまみを何点かつつきながら、しばらく飲んだくれる。サーモンのマリネとか、タコのマリネとか、とても美味しい。ここで食い過ぎると、メインの料理が食えなくなってしまう。熱くて煙い...リブポークも焼く。リブポーク、見た目はちょっとコゲコゲだけど、外はカリカリ中はジューシーで柔らかくて旨い。たくさんの良い波にも乗ったしね。info?Captcha:画像の中に見える文字を入力してください。