今年も主要な畑の土壌診断。基本的にうちの土は草生栽培で有機栽培、不耕起なのでチッソリンサンカリなどの主要養分は不足気味で、有機物の含有率が高く、土壌の物理構造は比較的良好。植物は土だけで育たないけど、農家と植物を繋いでくれるのは土だと思っている。農家は土の世話をし、土が植物を育てる。土を握ったときの感触や匂いや色合いでで分かることと、科学的な分析の数字が合っているのかどうかを知っておくことも大切。人間も土も年を重ねるごとに、柔らかく温かく香ばしくなるといい。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。