津波による甚大な被害を受けた土地として3月11日以降、その暴力的とも言える津波の映像をTV等で目にした方も少なくないでしょう。帰りのバス車内から沿岸地帯の一部を動画撮影しました。津波による爪あと・・いえ爪あとなんて生やさしいもんではありません。あれこれ書くより41秒の短い映像ですが、ご覧いただければ。陸前高田へと続いていきます。市内にはほぼ滞りなく日常生活を営むエリアもありますがしかし町の中心部である沿岸地域の復興へ道のりはあまりに険しい、とあらためて心に刻まれました。地元随一の製菓会社「さいとう製菓」の復興への道のりが何度かクローズアップされたこともあるからなのか復興支援に購入したお菓子が"かもめの玉子"という方も少なくないようです。一時は購入に行列していましたよね。過去にチリ津波による大被害を受けた経験を持つ齊藤俊明社長は地震の瞬間から本社内でカメラを回しています。敷地内を走り従業員に逃げるよう声を掛けて促しています。(おかげで、さいとう製菓従業員すべての方が無事避難されたそうです。この後、高台に逃げた後も撮影は続き津波に町がのみ込まれ、手塩にかけた自社が流されていく瞬間もカメラは回り続けます。昭和8年創業の「さいとう製菓」はこれまで幾度と無く、困難な状況に陥り戦時中は食糧統制による営業休止、昭和23年に営業再開そして昭和35年、チリ津波による壊滅的被害を受けた過去があります。津波の恐ろしさを社長は誰よりも分かっていたのでしょう。信じていた防潮堤が意味を成さず、本社工場が流される瞬間の悲痛な叫び・・。最初はさすがに声が出ませんでした。衛星写真やグーグルマップでさいとう製菓本社の位置を確認したワタシですが(ああ、もう二度とかもめの玉子を食べることはないんだろうなあ)と正直言って完全にあきらめたものです。4月25日に営業再開を告知したときは奇跡、のように思えました。過去の苦難を乗り越えてきた力強いバイタリティーと従業員を路頭に迷わせてはいけない、という責任感によるものなのかなと想像すると共に、あらためて会社案内のごあいさつが圧倒的な説得力を持って迫ります。ホワイトチョココーティングのカステラ生地を包んだ中は黄味あん(白手亡あん使用)というわけで。「さいとう製菓」は復活を遂げた後も少しずつ製造するお菓子を増やしていますがご存知ですか?"ミニかもめの玉子""かもめの玉子"の7割くらい、うずらの卵よりやや大きめのカワイイサイズ。カロリーはかもめの玉子の6割くらいで美味しさそのまま。100カロリー以下ってあまり罪悪感なく気軽に手が出ちゃいそう。ミニかもめの玉子(左)とかもめの玉子このあたりの時代感覚というかセンスというか。幾多の困難を乗り越える原動力に継っているのでしょうか。2個いっちゃうのがオソロシイけど。今回ワタシは行きの東北道長者原SA下りで購入しました。さいとう製菓からネット購入も出来るようです。これから、と頭にメモる。今年の夏のご進物に松島こうれんなんていかが。・銘菓百選ブログ・明後日から個人的にみちのくアゲイン。・岩手県内のコンビニで獲得したステキなペコちゃん。★読売文化センター講座「東京のお菓子を歩く」★4月期、詳細はこちら★和菓子とパンのiPhone&iPadアプリ「和菓子wagasi」−東京のお菓子・菓子パンを歩くえーと。来シーズンは週末講座あるかも。あんころりんのおやつめぐり』。美麗カラー写真と共に“東京の和菓子屋さん、パン屋さん”を満載。|この記事へのコメント大船渡でのボランティア活動お疲れ様でした。世界を震撼させた史上稀なる震災から4ヶ月が経ちましたね。そのあまりに甚大な被害だけに復興には時間がかかりそうですね。そんな中でのさいとう製菓のかもめの玉子復活は岩手県の方々に勇気と希望を与えたことと思います。中尊寺の世界遺産指定も岩手県の方々には希望をもたらす大きなニュースになったと思います。私は被災地でのボランティア活動は難しいですが、東京のアンテナショップ巡りや旅行で被災県の観光・グルメ案内なら少々できるのでそちらで自分のできることをやってみたいと思います。ちなみに先週は昨年、口蹄疫で甚大な被害を被った宮崎県を一部ですが行ってきました。こちらには宮崎のいもすけさん(初めまして)がいらっしゃるので偉そうな事は言えませんが色々楽しませてもらいました。23:29いま家人が福島に行っていますが、海も見えない畑の中に船が何隻も転がっているとメールが入りました。わたしは東京で、被災地の方の写真洗浄のお手伝いをする予定です。ところでかもめの玉子。わたしはいつもミニばかり買ってしまうのです。22:17いや〜、言葉もないです。社長のあの声、泣けてくる...。どれほどの思いだったか。一家揃って大好きなかもめの玉子。23:26震災から4ヶ月。社長さんの生々しい記録を見ていると蘇ってきます。目の前で街のもの全てが流されているのに何にもできない人間の無力さ。あんころりんさんも頑張っておられますね。熱中症には気をつけてください。(支援って、お菓子をお取り寄せすることだけでもいいのでしょうか??と思ってしまいます・・・。)あんころりんさんのブログで失礼しますが、笹団子さん、初めまして!宮崎にいらしていたのですね!口蹄疫の復興支援旅行(?)ありがとうございます!しかし、な〜んにもない所でしょ?!よくぞいらして下さいました。前知事退任以来すっかり話題の無くなった宮崎ですが、こうして来ていただけるのは嬉しい限りです。サーフィンをされる方はかなりいらっしゃるみたですが。チキン南蛮やお菓子のお店、他にもまだまだ美味しいところありますよ〜。06:33笹団子さんお返事が遅れてすみません。>お疲れ様ありがとうございます。たいしたことは出来ませんが、週末だけでもできる限りのお手伝いを続けたいと思っています。行って見たことをワタシなりに伝えていくこともちょっとは意味があるかなと。今年はサーフィン大会のツアーがちょうど6月の気仙沼行きと重なってしまって残念に思っていました。いいところですよね〜宮崎。11:34kozueさん>写真洗浄すばらしい!東京でできるんですね。kozueさんの丁寧な作業で思い出を失わずに済む方がいるなんて素晴らしいことだ。ワタシなら写真を損なってしまうだろうから...。人それぞれにあったお手伝いがあるんですよね。ふつうサイズは普通の玉子サイズです(笑)。頑張ってちゃれんじしてくれたまえ。11:38チロリンさん社長の気持ちを思えばあっさり聴きとおすことはムリですよね。ワタシャぼろ泣きしちゃいました。それにしてもここから復活するそのたくましさと頑張り。人間ってワタシが想像する以上に強いのだと教えてくれました。11:43いもすけさんあらためて人間が自然をコントロールすることは不可能だと思い知りますよね。それを鑑みて復興と未来を考えるのが大切なんだな、とも痛感させる映像でした。ワタシもいもすけさんに会いに行きたいぜよ、宮崎。いつもいろいろありがとうございまするする〜。作品等に関するお問い合せは上記へお願い致します。赤坂おやつ三昧ランチブログさらたび。人気blogランキングへSeesaaブログ。