商品について問い合わせる人為的介入を可能な限り少なくした自然を最優先したワインファーストヴィンテージは2010年でガルナッチャ100%のワインでした。なんと樽の中には果物の柿とイチジクが入っていましたけどね。※これは酵母の活性化や酸化の防止とその時聞きました。2010があまりに美味しいので葡萄の余裕があるときにぜひワインを造ってもらいたいとお願いをし今に至っております。年によっては生産本数が96本なんて年もありました。2015年ヴィンテージからはガルナッチャ60%、スモイ40%となっています。様々な土壌が混ざり合ったミネラルが豊富な土壌。(500リットル)で1年熟成。アルス・ヘリピンス13,860円(税込)未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。