手作りケーキ・洋菓子・お菓子の簡単レシピ。簡単なケーキ&お菓子の作り方を、豊富なレシピでご紹介しています。子供から大人まで、ケーキ作りを楽しみたい方のためのサイト。新作レシピも毎週登場。有名トップパティシエが作るインターネット限定ケーキのお取り寄せも。ホットケーキミックスでチョコパウンドケーキ公開日:2004-08-18ホットケーキミックスの応用編です。時間がないときは、ボウルに材料全部を一度に入れてかき混ぜます。オールインワン法と言います。これだと数十秒で生地が出来上がります。これも型は小さいローフ型で焼きますが、なければ、何でも構いません。写真1写真2ボウルにホットケーキミックス、ココア、砂糖を一緒に入れ、よく混ぜます。そこに全卵、牛乳を順に加え混ぜ、なめらかな生地にします。(写真1)型に流します。小さなローフ型を用意しますが、なければ何でも構いません。(写真2)あらかじめ熱したオーブン・180°Cで焼き色がつくまで、約20分くらい焼きます。