おいしさ、ココロとカラダに。g使用する練り製品:※エネルギーと塩分は1人前の値です。作り方えびは背わたを取り、Aでもみ込むようにして、下味をつけます。Bを先に混ぜ合わせ、にんにく、しょうが、長ネギはそれぞれみじん切りにします。中華鍋を熱し、サラダ油を入れ、えびの色が変わるくらい炒め、一度皿に取り出します。豆板醤を入れ、にんにく、しょうが、長ネギを加えて炒め、Bを一気に加えて煮立てます。えびを戻し入れ、からめるように2〜3分、全体がなじむまで煮ます。