笑顔の花を咲かせます。華道家の瀬尾理祥です。・・・・感動でした!!これは藤沢の甚伍朗というお寿司屋さんのマスターのお話です。甚伍朗さんのお寿司はそれはそれは美味しいのですよ。食材へのこだわりと何よりもお客様を大切に思う気持ちがお料理を最高のものにしているのだとお話を聞いていて感じました。そんなことまで感じるようになったんですよ~~~~とも。感動!同じなんだあ!「お客様を思う気持ち・食材にこだわる気持ち」と、「季節の花で笑顔になってほしい・私がお花を思う気持ち」。これは生きているものへの愛とおもてなしの心デスよネ?そんなお店の入り口にお花を設えさせていただくことになったのです。2015年11月に甚伍朗さんのお店でFBF藤沢ビジネスフォーラム主催『日本の伝統美・いけばな実体験』のセミナーをさせていただいたことからのご縁です。それ以来、入り口にお花を置かせていただいていました・・・!『お花があるとお客様がとても喜んでいただいていて瀬尾さんのお花もうなくてはならない物なのデス・・・ヨ』とも言っていただきました。今日からは甚五朗の一員としてお客様をお迎えします。編集トップへ戻る閉じる。