2019.02.02血糖値の上昇を緩やかにするコツ・よく噛む早食いは血糖値の急上昇を招きます。ひと口30回以上は噛むつもりで、ゆっくりと食べましょう。それによって、食後のエネルギー消費率もグッと上がります。・美味しく食べる美味しいと思って食べると、食後のエネルギー消費率がアップします。高カロリーの食事をしては意味がないので、だしの旨味をきかせた和食をじっくり味わって食べましょう。以上の食品には糖質が多く含まれているので、摂りすぎに注意しましょう。豆腐、おから、厚揚げなど大豆製品は「畑の肉」とも呼ばれ、たんぱく質を多く含む糖質制限ダイエットにはうってつけの食材です。イソフラボンも多く含まれ美容、美肌にも効果的です。ハイボールもおすすめです。普通のビールは糖質が高いので控えましょう。極端な糖質制限は健康に悪影響を与えます。糖質を摂ると太る、血糖を増やすからと主食を全く食べないなど極端に減らすのはやめましょう。栄養素には大きく分けてタンパク質、脂質、糖質がありますが、糖質制限ダイエットは、この中の糖質の摂取量を控えるダイエットです。