専業農家経験のあるBillyのガーデニングについての記事。我家の事務所以外の部屋には電気の冷暖房が設置されている。事務所には石油ストーブがある。料理にも使うし、万が一の停電には機能できる。2011年の東北大地震後、テレビで避難者が暗い部屋に昔式の石油ストーブ周囲に座って暖をとる場面を観た。その時、最新の電気に依存する技術よりもひと昔のアナログ技術が活躍すると思った。草(特にイネ科)にはセルロース量が多い。(アルファ1,4リンクグルコース)から構成されているので人間の体内の消化酵素では分解は不可能。glucose(ベータ1,4リンククグルコース)から構成されているため、アミラーゼなどの人間体内の消化酵素によってグルコースに加水分解できる。牛や反すう動物の反すうの第一胃にはセルロースをグルコースに分解できるバクテリアが存在するのでそれらの種類の動物は草をエネルギーとして利用できる。テレビCMが多くなったような気がする。私にとっては、それらは可愛くって懐かしい。今まで、過去世退行についての数多くの本を読んできたが、その現象の正確さには疑問を持っている。専業農家経験のあるBillyのガーデニングについての記事。