2019年の早い時期に開店。自宅を改造して店舗にしたタイプの店。うどんメインだがそばも食べれるようだ。提供されたので見込み茹でしているようだ。うどんは300gほど。+100円で大盛りにできる。噛み締めても小麦の風味はない。硬すぎず柔すぎずに火が通って、適度な弾力で食べさせるタイプのうどんだった。卓上にはすりゴマがあった。食べ始めるとすぐにお茶が出され、食べ終わり頃のタイミングでつけ汁を割るお湯が提供された。店内に天ぷらやお惣菜コーナーがあったが、私の訪問時は揚げ置きの天ぷらだけで惣菜類はなかった。どれもセルフで取ってあとで申告加算されるようで100円。日曜休みで11時から13時半ラストオーダー。狭山市堀兼2646-9店の所在地は、↑この地番でマップで検索するよりも、ホームページから確認するのがラクです。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。