糖質の働きとダイエット。ある質問アクセス求人情報ブログ糖質の働きとダイエット。糖質ダイエットと言うと皆さん1度は耳にされたこともあるのではないでしょうか?糖質を制限することによって減量を目指すと言うもので、沢山の方が実践されているという話も聞きますし、当店でもオススメをしています。タレントさんが多くCMをしている某ダイエットジムでも徹底的に糖質をカットすることで成果を出しているとの話もあります。糖質ダイエットは沢山のモデルさんや芸能人の方も利用していて、実際のところどのような効果があるのか?では、実際のところ糖質って何?と言われると答えられない方も多いのではないでしょうか?糖質ってそもそも何?糖質というのは炭水化物のうち食物繊維や水分を除いたものをいいます。炭水化物には平均的に1グラムあたり4キロカロリーが入っているのですが、糖質もほぼ同様の数値になるとお考え頂ければです。糖質には単糖類と少糖類・多糖類という分類が出来、単糖類というのは糖質の鎖が無く1つの状態で糖として存在するもので、多糖類や少糖類というのは幾つかの糖質がくっついた状態で糖として存在するものをいいます。少糖類:オリゴ糖、上白糖(ブドウ糖と果糖が2つくっついたもの、いわゆる砂糖)多糖類:デンプンやメイプルシロップ等このように糖質には沢山の種類があります、デンプンなどは炭水化物と思われている方も多いかと思いますが、あれは糖質で、そこに食物繊維等や水分が入ってくると炭水化物になります。糖質の働き糖質というのは筋肉を動かしたり脳を動かしたりするときに必要になってくるものです。糖質は体内に入ってくるとどうなるのか?身体に入ってものは炭水化物、タンパク質、脂質と全て身体を動かす為に必要なものなのですが、その中でも炭水化物というのは使われる順番が早いです。口から入ったものは分解され小腸で吸収されますがこの時に炭水化物というのはブドウ糖の状態に変化をしていて、小腸から血管に直接入ってきます。ちなみに脂質などは吸収をするときに小腸リンパ管というところから一度リンパ液にのります。リンパ管やリンパ節を通り胸管から血液にリンパ液が合流して吸収していく形になるので、糖質や水分に比べると吸収に時間がかかります。糖質は大まかに筋肉と脳を動かすときに必要になってきます。この糖質が体内で足りない状態になると『力が出なかったり』『頭がぼーっとしたり』『イライラ』したりすると考えて下さい。糖質は身体にとって必要不可欠のものですが、不足してしまった時の為に、体の中に蓄えておくこともできます。体脂肪率減=糖質カット?脂肪細胞と糖質はどんな関係があるの?と思われる方もいらっしゃると思いますが、体脂肪と糖質には大きな関係があります!それがこちらの『トリグリセリド』いわゆる中性脂肪です。出典:Wikipediaトリグリセリドとは1つのグリセロールに3つの脂肪酸がくっついたもので、↑の分子例がそうらしいのですが、理系ではない私にはさっぱり(笑)要は3つの脂肪に1つの糖質だと思って頂ければです。脂肪細胞は糖質と脂質がセットになっているということ!摂り過ぎた糖質は、身体の中で使われますが、余ったものはどうするか?というと脂肪細胞に貯蓄するような感じ。※筋肉細胞にも同様に貯蓄されます。糖質を全く取らなければ体脂肪が減少すると思われた方!正解ですが、あまり極端にやらない方がいいかと思います。糖質が入ってこなければ確かに体脂肪を分解して糖質を取り出してくるので、体脂肪率は減ってきます。いって極端にやり過ぎると弊害が起こると言われています。身体が消費する糖質が入ってこなければ『頭がボーッと』したり『イライラ』したりすると思います。何事も適度に制限した方がいいと思います。炭水化物と糖質を一緒に考えた場合は下記の基準が示されていrます。「日本人の食事摂取基準」(2010年版)http://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/sessyu-kijun.html糖質の摂取目安、、、書いてない、、、塩分とかの目安量は書いているんですが、、、ちなみに女性の目安塩分量は1日7.5g。いうことで、大体これくらいがいいというのは無いみたいです(笑)ただ個人的には100g前後かな?と思っています。糖質1gで4kcalですので、100gだと400kcalですか。これくらいが妥当かなぁ。やり過ぎてもちなみに1200kcalの消費カロリーがある方ですと糖質換算で300gを摂取することが可能ということなので。下記に一般的な食べ物の糖質を記入しているので、参考にしてみてください。20コレ見てるとやっぱ野菜類は糖質少ないんだなと思いますね!食品別の糖質量はまた別のブログで書きますね!あ、あと良くお客様にお話しているのは糖質とタンパク質は1gあたりのcalが同じ4kcalなので糖質を摂るならタンパク質を取りましょう!筋肉の元ですし!とお伝えしています。してもお腹が減って仕方ない方はそうしてもらった方がいいです!ということで、糖質について色々と書いてみました!また皆様の参考になる情報を発信していければと思います。setojinnご予約はこちらご希望の日程、メニュー等をご入力下さい。内容ご確認後当店よりご連絡させて頂きます。ご新規の方の場合はカウンセリングがございますので、+30分程度お時間を頂いております。余裕を持ってご予約下さい。会員様、ご来店歴のある方は下記からご予約下さい。