昆布を基本とする澄んだだしは滋味深く、どの種にもよく馴染む。大根やコンニャクなどの定番、半熟玉子や福袋といった注文ごとに仕上げる種、この店ならではのカマンベールや蒸し玉葱などの変わり種も味わえる。筍、肝とだしが混ざり合うホタルイカ、ふんわり火の通った牡蠣、ねっとりとした特大里芋など旬の素材も楽しみだ。どの品もおいしく食べて欲しいと願う店主の工夫が生きている。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。都心にありながら、約4万平米の日本庭園の自然に囲まれた抜群の環境を誇ります。最寄に4駅5路線が利用でき、交通アクセスも大変便利です。人2019年、米国トラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド」では、4つ星評価を獲得。2番出口より徒歩1分の好立地。都会の喧騒から離れた閑静な佇まい。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。