発表イオン、「10×20×30食品廃棄物削減イニシアティブ」日本プログラム始動イオン株式会社は、世界各地の小売企業等とともに参画する「10X20X30食品廃棄物削減イニシアティブ」の日本プロジェクトを国内の食品メーカー等21社とともに始動する。このイニシアティブは、サプライチェーン全体で食品廃棄物の半減を目指すもの。「10X20X30」とは、世界の大手小売業等10社が、それぞれの20社のサプライヤーとともに、2030年までに主要サプライヤーの食品廃棄物の半減に取り組むということを象徴的に表したもので、さらに削減の取り組みをサプライチェーン全体に波及させることを目指して協働する。掲げ、SDGsの目標を5年前倒した2025年までに半減することを目指してグループを挙げて取り組んでいる。持って取り組みを進めているものの、目標達成に向けては小売の現場のみならず、食品に関わる全ての産業が連携し、サプライチェーン全体で取り組むことが必要。今回スタートする「10X20X30食品廃棄物削減イニシアティブ」日本プロジェクトはこの連携を明確化し、食品廃棄物削減の取り組みを加速するもの。住まい暮らし食べる出かける学ぶ集まるエコナビインフォエコライフ検定第146回:学ぶ-103を公開しました。reserved.ページの上部へ戻る。