Book~毎日を心豊かに暮らしたい。大好きなもので人生をスクラップするように。健康2019-7-27こんにちは。土用の丑の日にうなぎを食べる土用とは?では土用の丑の日とは?どうして土用の丑の日のにうなぎを食べるのか?夏バテ予防ビタミンB1を摂ろううなぎを食べよう土用の丑の日にうなぎを食べる土用とは?土用(どよう)とは、五行に由来する暦の雑節である。)の直前約18日間ずつである。俗には、夏の土用(立秋直前)を指すことが多く、夏の土用の丑の日には鰻を食べる習慣がある。各土用の最初の日を土用の入り(どようのいり)と呼ぶ。引用:ウィキペディアでは土用の丑の日とは?土用の丑の日(どようのうしのひ)は、土用の間のうち十二支が丑の日である。夏の土用の丑の日のことを言うことが多い。夏の土用には丑の日が年に1日か2日(平均1.57日)あり、2日ある場合はそれぞれ一の丑・二の丑という。厳密には土用は四季の毎季それぞれに1回ずつあり、土用の丑の日は年に平均6.09日ある。以下、夏の土用の丑の日のことを単に土用の丑の日と呼ぶこととする。引用:ウィキペディアそして土用の丑の日だから、うなぎを食べよう、となりますよね。して土用の丑の日のにうなぎを食べるのか?これには、諸説あるようですが、最も有名なのが「平賀源内説」です。知り合いのうなぎ屋さんが、夏になかなかうなぎが売れないということで、相談を受けた平賀源内が店の前に土用の丑の日、うなぎの日という貼り紙をすると大盛況で、ほかの店も真似するようになった。土用は各季節の変わり目で、気温の変化も激しく、体が疲れやすくなります。昔から夏の土用には「う」のつく食べもの、例えば瓜や梅などを食べる習慣があり、うなぎが食べられるようになったとも言われています。たしかに、夏のこの時期は疲れやすく、夏バテにもなりますね。暑い夏は大量に汗もかき、普段より体力も奪われます。クーラーの効いた室内と外の温度差で、体温の調節がうまくいかず、体調を崩す人も多いです。食欲も落ちてついつい冷たい飲み物ばかりを飲み、食べるものはあっさりしたものだけ、ということもよくありますね。知らず知らずに体が悲鳴を上げているかもしれませんよ。ビタミンB1を摂ろう脂肪や糖質をエネルギーにかえるのに必要なビタミンB1。ビタミンB1が不足すると、疲労感や脱力感が生じ、また胃腸の消化・吸収能力が低下し食欲が落ちるなど、夏バテ症状を悪化させてしまう原因になります。ビタミンB1は、うなぎや豚肉、レバーなどに多く含まれています。他にもうなぎは良質なたんぱく質や脂質に加え、ビタミン、ミネラル、カルシウムなどがバランス良く含まれている、とても栄養価の高い食べ物なので、夏の疲れた体に食べると良いのですね。うなぎを食べよう早速うなぎをいただきましょう。できれば、しっかりとうなぎの蒲焼を食べて、栄養をつけたいですね。私はひつまぶしも好きです。細かく刻んだうなぎの蒲焼きを、ごはんにまぶした料理。三杯目は出汁をくわえてお茶漬けにして食べるのが一般的。いうことで、我が家もうなぎを買っていました。前に生協で予約して購入した冷凍の国産うなぎ。この大きさ(200g)で2246円でした。夫がうなぎが好きなので、このまま湯煎で温めて蒲焼きにしました。柔らかくておいしい~っと喜んでおりました。実は私は娘たちと、お昼にバイキングに行ってきたので、お腹いっぱいです。(^^)蒲焼き、少しいただきました。次回の土用の丑の日は10月31日です。豚肉もビタミンB1が多いよね。夏にカレーを食べるなら、ポークカレーがおすすめだよ。うなぎを食べれなくても、できるだけ夏バテをしないように、体力をつけて夏を乗り越えましょうね。食べ過ぎにもご注意を。バイキングは絶対、食べ過ぎる。私は人参を欠かさないように常備しています。健康のためにでき...2019-07-31夏もおすすめの京都大原の名所は全部で6ヶ所と滝!見頃の青もみじ夏の時期にもおすすめの京都大原の名所を紹介します。寂光院を...2019-07-28子どもも安心のバイキング「お日さまのえがお」ヘルシーでもおいしい「お日さまのえがお」へランチバイキングに行ってきました。ゴン」を紹介...2019-07-09冷凍食品に頼りっぱなしのお弁当と夫のお昼ご飯事情3人分のお弁当、私と娘たちのお弁当です。日)夫と娘2人と猫たちとの暮らし。趣味は読書とスケッチ。美術館巡りや神社仏閣巡りも好きです。好奇心を忘れずに生きていきたいアラフィフ主婦です。愛を込めて♡スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。