マキちゃんちスマートフォン用の表示で見るマキちゃんち主に日々のキッチンからのお話を書きます。材料-野菜-大根11月に入り、急に寒くなってきました。今朝はとうとうヒートテックを今シーズン初めて着ました。先週から、バタバタしていて、風邪も引き、いまいち調子が良くなく、時間が空いたら横になる生活を送っています。季節の変わり目が一番苦手です。昨日は主人の実家から沢山の野菜が届きました。大根も少し小ぶりですがたくさん。煮たり千切りでサラダにしたりして食べるのも好きですが、保存食にして保存します。今回、次回と2回にわけてカクテキとお漬物を紹介したいと思います。最近の私のはまりものはぬか漬けです。毎年春が来たらスタートさせて、秋を迎えた頃お休みし、いつの間にかカビをはやせて・・・の繰り返し。先日娘がもらってきた3玉の白菜。