いてらく』は、カラフルな雰囲気の中でお酒を楽しめるお店です。その名の通り、雑貨も販売しているんですよ。ドリンクメニューを見ると「世界のビール」がずらりと並び、カクテルメニューも豊富。お酒によく合うフードメニューの中には、珍しいカンボジア料理(クメール料理)があるんです。『チャークニャイ・サイチュルーク(900円、税込み)』は、カンボジアではポピュラーな料理で、豚肉とピーマン、生姜を炒めたもの。細切りにしてある生姜は「具」の一つで、シャキシャキ感とほのかに感じる辛さがアクセントになります。他に辛くないのにスパイシーな料理がいろいろあるので、ご賞味ください。6月にはメニューをリニューアルする予定なので、お楽しみに。記事の内容は週刊fit2017年5月19日号掲載時点のものです。『よっちゃんのおやき(120円)』と、『たいやき(140円)』は、手頃なおやつとして定番の人気です。意外と知られていませんが、釧路駅店で隠れた人気となっているのが、昔ながらの釧路風ラーメン。ラーメンが提供されているのは同店だけで、釧路市民だけでなく観光や出張で釧路を訪れた人たちにも多くのファンがいます。中には、ここのラーメンを食べるためだけに、月に何度か釧路に足を運ぶつわものもいるのだとか。ラーメンは、見た目もきれいな彩りのトッピングで、ほっこりした懐かしい味わいです。ライスカレー(500円)やチャーハン(500円)も評判でコスパ最高の一品です。〈650円〉スープはカツオ、コンブ、小エビ、鶏肉などをゆっくりと煮出したまろやかな味わいで、最後まで飲み干せます。麺は釧路風の細ちぢれ麺で、あっさりスープとの相性が抜群。子どもから大人まで一度食べるとまた食べたくなる、ほっこりした味わいで、リピーターが多いのもうなづけます。ラーメン(塩)〈600円〉かすかなゴマの風味が食欲をそそる一杯。丼の底が見えるほど透明な、あっさりした味わいで、スープの味わいがダイレクトに楽しめます。住所:釧路市北大通14-1(JR釧路駅構内)電話番号:0154-31-5055営業時間:10:00~19:00定休日:なし記事の内容は週刊fit2017年5月19日号掲載時点のものです。adminコラーゲンたっぷり角煮、やわらかホルモン煮込み、どっちのラーメンがお好き?標茶駅から車で2分ほど走った住宅街の入口にある「あげ富」は町内外から人が集まる人気店です。全てのラーメンのベースとなるスープは昆布やカツオ、サンマ、サバなどから取った魚介スープ、鶏スープ、チャーシューの煮汁を三種合わせたトリプルスープ仕込み。豚バラなんこつ角煮ラーメンの最大の特徴とも言える角煮は下ごしらえの段階から余分な脂を取り除いてから煮込み、完成までに二日を要します。肉はとろりとしていながら、なんこつのコリコリとした食感がたまりません。ホルモンみそラーメンのホルモンは味噌で下味をつけてから煮込むことで、よりラーメンと相性の良いトッピングに仕上がっています。サイドメニューのミニカレーも美味しいのでぜひラーメンとご一緒に。二日かけて作られる豚バラなんこつ角煮に豚肩ロースチャーシュー1枚が入った肉好き大満足の一品。同メニューを注文するとサービスでアイスクリームが付いてくるのも嬉しい♪ホルモン味噌らーめん〈950円〉やわらかな食感が程良く、やさしい甘みが印象的な味噌ホルモン。ホルモン好き、ラーメン好きの両方に味わってほしい一杯。住所:標茶町桜3-2電話番号:015-485-1115営業時間:11:30〜14:00、17:00〜20:30定休日:月曜日(祝日の場合は営業)記事の内容は週刊fit2017年5月12日号掲載時点のものです。adminホテルパコのそばにある『炭火焼こだま』。多くの食材は可能な限り道産にこだわっていて、特に豚肉はすべて道産なんです。道産肉は冷凍していない生の状態で仕入れていて、野菜も新鮮!一番人気の『豚ホルモン』は、『塩ホルモン』と『上ホルモン』があってハーフサイズもあります。両方食べたい方に喜ばれているのが『ミックスホルモン(500円、ハーフ260円)』。上ホルモンはやわらかで、塩ホルモンはコリコリとした食感が楽しめます。時間をかけ丁寧に洗浄、下処理しているので臭みは感じないんだとか。『さくらユッケ(720円)』は、馬刺の旨みと卵の黄身が絶妙なコンビネーション。釧路ではあまり見かけない「スーパードライエクストラゴールド」も飲めて、「かちわりワイン」は特に女性にウケてます。暖かくなるこれからの季節、ご家族やお仲間と一緒に美味しいお酒と焼肉で盛り上がりませんか。記事の内容は週刊fit2017年5月12日号掲載時点のものです。centotto』では、カジュアルに本格的なイタリアンを楽しめます。メニューは基本的にセットで、ランチは前菜盛り合わせと自家製パンが付いたパスタが1000円から。他に前菜3種盛り合わせがセットになった『ピッツァランチ(1200円)』や、限定3食の十勝牛150gの『イタリアンステーキランチ(1480円)』なども好評です。夜はパスタやピッツァなどのコースがあって、イタリアワインも各種取り揃えているのでご一緒にいかがですか。自慢のパスタは毎日シェフが手打ちで作っているので、モチモチとしていてソースがよくからみます。最大18席なので、予約がオススメ。全卵とトリュフ、トリュフオイルで仕上げた大人のカルボナーラ。生クリームを使っていないので、コクがあるのにくどくないんです。前菜盛り合わせと自家製パンが付いてます。ウニとキャベツの濃厚クリームソース(前菜盛り合わせ、自家製パン付)〈1300円〉ウニのコクとキャベツの甘みをクリームソースがまとめてくれて、あっさりした後味。食感の自家製「タリアッテッレ」は、シェフ自慢の一品。記事の内容は週刊fit2017年4月28日号掲載時点のものです。』は、隠れ家のような雰囲気とおいしい料理で人気の居酒屋。旬の素材を使った炭火焼きや刺し身、揚げ物などのお馴染みメニューの他、ご飯物、パスタ、ピザと目移りしそうなほど料理の種類が豊富です。看板メニューは、宮崎県から直送した希少な霜降り馬刺しを贅沢にユッケにした『極上桜ユッケ』(980円)で、上品な脂が口の中でとろけるように広がり、馬肉の旨味が堪能できる一品です。地元産のウニをたっぷりとトッピングした『うにクリームパスタ』(1080円)も人気メニュー。まろやかな味わいのホワイトソースに近海産のウニ独特な甘みが加わり、チーズ、黒コショウで味を引き締めています。店内は、カウンターと落ち着いた個室があり、どこに座っても隠れ家で過ごしているような落ち着いた雰囲気の中で、食事が楽しめます。六本木センター1F電話番号:0154-23-9523営業時間:18:00~24:00(LO23:30)定休日:日曜日(日・月曜日が連休の場合は月曜日)記事の内容は週刊fit2017年4月28日号掲載時点のものです。Artisteer.。