クリームポテトサラダ2008/10/09(木)【クリームポテトサラダ】きゅうり買うの忘れたので、人参と鶏ささみにて。ささみは小さく切り炒めておき、人参はサイコロにし、茹でておきました。マッシュした馬鈴薯と手作りホワイトクリーム(無塩バター・小麦粉・牛乳で)を混ぜて黒コショウ。ささみがまたいい働きしましたね。あれは何であんなに安く売られてるのか不思議です。ごぼうとセロリときゅうりのシャキシャキサラダ2008/10/09(木)【ごぼうとセロリときゅうりのシャキシャキサラダ】ごぼう切って炒めておく。セロリは筋をピーラーで剥いて、4cmくらいに。きゅうりはケンタロウ氏っぽく、ピーラーで皮を縞々にして厚めの小口切りに。これだけでおしゃれですね。ボールに入れて、マヨネーズ大1・酢大1/2・レモン汁大1/2・わさびチューブ4cmくらいであわせて完成。̄)ゝシャキシャキサラダになりました。美味しくて食べるのを止めれませんでした。小松菜サラダ2008/10/09(木)小松菜をサラダにしてみました。小松菜1束を食べやすい大きさに切り、さっと茹でる。水を切り、マヨ大2・わさび(チューブ)大1を合わせてゴマをふり完成。美味しいですよ!小松菜は70円でした。切り干し大根を水で戻して、水気を切っておく。ツナ1缶を和えて、あとは全部混ぜるだけ!すりごま、ネギでをかけ、完成。めさめさ美味しいです。ベビーリーフとトマトのサラダ2008/09/24(水)【ベビーリーフとトマトのサラダ】ルッコラのみが売ってなかったので、いろんな葉が入ってるベビーリーフで。トマト小2個を適当に切って葉と合わせて、バジル2~3枚も今回切って混ぜました。大1/2を混ぜ合わせて20~30分置いておく。これは手軽でほんまに美味しいです。プロフィール雲水(うんすい)1978年生まれ。特定疾患のSLE(全身性エリテマトーデス)発症。ループス腎炎のWHO-4型びまん性。APS(抗リン脂質抗体症候群)合併。雲水ホームページ雲水のやりたい放題オイラの生き様ブログも毎日更新中です。ボタンを押してください。ボタンを押してください。実際に使用してる減塩調味料や、気になる調味料です。ネットショップで購入可能なので、検索してみてください。ブログ(blog)テンプレートカスタマイズ。