(日)なっちゃんコラム「今日は何の日?」Tweet5月12日:今日は「母の日」お母さんに感謝の気持ちを伝える「母の日」♪今日はプレゼントや食事などで、お母さんへ感謝を伝える方も多いと思います。そんなお母さんに感謝したいことのひとつといえば、学生時代に毎日作ってくれた「お弁当」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?自分でお弁当を作る歳になると、毎日作ることの大変さが身にしみてわかりますよね...。毎日作ってくれたお母さんありがとう!現代の「お弁当」事情とは?お弁当おかずに便利な冷凍食品を販売している株式会社ニチレイフーズが実施した「お弁当事情に関する調査」より、現代のお弁当事情をいくつかご紹介しますね。お弁当作りは“コスパ”よりも“タイムパフォーマンス“!お弁当にかかる費用はできるだけ抑えたい...と思いますが、実は現代ではより「短時間」で作れることが求められているよう!コストパフォーマンスよりも「タイムパフォーマンス」のほうが、1.5倍ほども重視されているという結果が出たそうです。働くママが増えたこともあり、お弁当作りでは「コスパ」や「工夫」以上に「時短」がトレンドになっているんですね。冷凍食品のおかずなどを上手に活用する人がますます増えそうですね。ハンバーグ」「コロッケ」と続き、時代は変わっても定番のお弁当おかずは変わらず愛されているんだな〜と感じます♪ちなみに平成世代では、冷凍食品の普及で「シュウマイ」や「春巻き」がランクイン!うまく冷凍食品やホームフリージングを活用すると、バリエーションも豊富になりますし、ぐっと時短になりますね☆お弁当作りを継続させるには「無理をしない」こと!お弁当作りは毎日行うもの。無理をせず「自分にできる範囲で行う」ことを意識しているお母さんが多いそう。8割のお母さんが、頑張りすぎないことを心がけているんだとか...!全て手作りにするのではなく、冷凍食品でスキマを埋めたり、夕飯の残りや作り置きを使ったり。「まわりがしているから...」といって、キャラ弁に力を入れるなどの時間がかかることは頻繁にしないのもポイントだそう。ハードルを低くして、継続するための工夫が必要なんですね。お弁当作りにかかる平均時間は約18分!お弁当作りにかかる平均時間は約18分。昼間の18分に比べると長く感じがちな、貴重な朝の18分...。時短を意識したくなる気持ちがよくわかりますね。ちなみに都道府県別に見ると、最短は群馬県の15分47秒。1品のおかずを最短時間で作っているのは、3.25分/1品で鳥取県が1位だったそう♪...いかがでしょうか?時代の変化にしたがって、お弁当事情はどんどん変わってきているようです。冷凍食品や冷凍野菜などうまく活用して、無理のない楽しいお弁当ライフを送ってくださいね!そして、今日は「母の日」。「母の日」とは?アメリカ人のアンナ・ジャービスが母の死後、その墓にカーネーションを飾ったことに由来する。カーネーションは母性愛のシンボルとされ、母に日頃の感謝を込めて贈る。5月の第2日曜日がその日。(土)定番だけど間違いない!?母の日の「安定ギフト」3つシェアするツイートシェアするこの記事が気に入ったらいいね!してね。byなっちゃんテレビ番組制作会社の勤務を経て、ライターへ転身。グルメ、ライフスタイルの記事執筆が得意です。朝ごはんが大好きで友人と2人で朝ごはんのお店を紹介するブログ【「朝ごはんソムリエ」になってみた】を運営中。