アイスにありがちな牛乳・生クリームは今回もお休みです。作り方は、いつものように、楽天レシピへGO!です。バナナときな粉の豆乳ジェラート【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1970001703/楽天レシピにも書いたけど、ココが肝心。途中で混ぜる、って作業。この写真は、はじめの30分。このくらいだと混ぜやすいんだけどね。これが、翌日ともなると、ガチガチに凍ってて、しばらくほっとくと、溶け過ぎで。氷の粒は、なるべく細かい方が美味しいよ。チョコレートアイスの味がする〜〜〜言わなきゃわかんないかも。黒みつのなせワザかな???いろんな素材で作れそう。「きな粉」「黒みつ」それと、「デーツ」にどっぷりです。牛乳に、きな粉、そして「あとは何かな〜〜?」ってなんか入れて、シャカシャカとシェークして、ごくごく飲む。すると、快便、のはずだったのに、なぜか、ここんとこ便秘に悩んでいます。