シャトレーゼ当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのjavaScriptを有効にしてご利用下さい。javaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。オンラインショップシャトレーゼのこだわりお客様の体と心の健康を第一に考え、より自然な素材で添加物を極力使用せず、そしてどこよりもお値打ちでご提供し、全てのお客様に愛されるお菓子屋でありたい・・・。それがシャトレーゼの願いです。私達シャトレーゼはこの想いを大切に、お菓子づくりに取り組んでいます。卵や牛乳、水、果物など、お菓子に必要な素材を、地元の契約農家や農場より直接仕入れ、その生産地でお菓子づくりを行う素材本位の工場システムを、「ファームファクトリー」と呼んでいます。原材料を直接仕入れ、国内の自社工場で製造、全国のお店へダイレクトに配送するという、問屋を通さないこの画期的な構想は、当時の常識を覆す流通革命として昭和60年から始まりました。現在では、農家との素材共同開発や、生産農家が見える安全・安心なお菓子づくりへと広がっています。おいしさとお値打ち価格、そして安全・安心が加わったシャトレーゼのお菓子。おいしいお菓子をお客様にお届けするため、こだわりの厳選素材を使用しています。産地直送いちごクーベルチュールチョコレート無添加でも、糖質カットでも、低アレルゲンでも。素材がおいしいから、そのおいしさは変わりません。心も、体も、笑顔にするスイーツは、みんなのもの。健康に配慮したスイーツの開発が始まって10年余り。これからもシャトレーゼは、素材自慢のおいしいスイーツをみなさまへお届けします。添加物を極力使用しないお菓子づくりに取り組んでいます。