みずにぃさんのグルメ探検記、ときどき雑記スマートフォン用の表示で見るみずにぃさんのグルメ探検記、ときどき雑記サラリーマンが背伸びせず美味しいものを突き詰めていきます。美味しい素敵な店が共有できたり、食に関する情報を目で見て食べて感じたことを発信できたらと思います。多趣味でもあり、いろいろな切り口の発信もしていきます。グルメこんばんは、みずにぃです。この字を読めますでしょうか?これ、実は大阪の道頓堀にある人気のラーメン屋さんで『きんぐえもん』と読みます。第一幕優勝など多くの偉業を達成しているとのことでした。まろやかな旨みを味わえる醤油ラーメン!こちらは金醤油ラーメン(こだわり煮卵入り)880円。麺は1太麺、2細麺と2種類から選べます。この金醤油ラーメンには細麺が合うとのことで、今回は細麺を選択。細麺ながらコシがしっかりとあって麺自体の味わいとスープとの絡みが楽しめました。スープが澄んでいるのが伝わりますか。醤油感をしっかり感じながら旨みを楽しめる仕上がりです。醤油系はちょっと苦手という方も、きっといけるのではないかと思います。青ネギとメンマに煮卵がトッピング。チャーシューは脂身がとても甘みと旨みを感じられた。醤油ラーメンにはこのチャーシューがよく合うと思います。本店が深江橋の方にあるそうです。一つの看板メニューに大阪ブラックというのがありました。金久右衛門に来られる方は“金醤油ラーメン”、2回目にはぜひ“大阪ブラック”をお薦めしたいとのことです。こんなアピールポイントも見つけました。食べログの餃子部門で全国1位を獲得したとのことです。本日もごちそうさまでした。〇定休日:年中無休、ただしスープが売り切れ次第終了とのことでした。最後まで読んでいただきありがとうございます。ご意見やご感想コメントお待ちしてます。良かったらぜひフォロー&ブックマークしてくださいね。2019-02-07骨付鶏を丸ごと1本いただく。こんばんは、みずにぃです。こんばんは、みずにぃです。今日は神戸三ノ宮にある賀正軒さん...2019-01-30美味いと唸るラーメン探求記8【作の作】大阪千日前こんばんは、みずにぃです。五代目】大阪なんばこんばんは、みずにぃです。本日、ご紹介するのは高速道路環状...2019-01-24美味いと唸る!ラーメン探求記6【ぼっこ志】大阪なんばこんばんは、みずにぃです。令和あけましておめでとうございます。令和にあやかってお買い物しました。桜の通り抜けマグロ大学って言うてるヤツ、誰や?月別アーカイブスポンサーサイトお問い合わせフォームはこちらスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。