[コンキスタドール]2013/03/20もっとも遭遇することが多いと思われる、国産チョコレートも知っておかねば!ということで選んだのがこちら。『森永スイートコンキスタドール』です。香料不使用のチョコレートです。香りは柔らかで、すがすがしさを感じさせます。口に入れると、最初はほぼ香りが支配している感じで、味自体は薄いです。溶け始めるまでにやや時間がかかる印象。溶け始めると口溶けはなめらか。柔らかくもしっかりと、酸味、ほろ苦さ、コクが主張してきます。静かに燃えるチョコレート・・・という感じでしょうか。くるようなインパクトはあまりないのですが、バランスがよく、雑味もなくまろやかですね。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンクあげもち。