TakagiOther飲食での経験は浅くとも29ON女将まで成長させて頂きました。中央大学在学時に民族音楽研究会を立ち上げ、バックパッカーとしてアジア、ヨーロッパを廻る。一人旅をする中で、旅を彩る各国のレストランやカフェに魅了され、卒業後は人生を彩るレストランやカフェを作りたいと考え、外食産業に就職する。2004年に知人と共に立ち上げた有限会社スタンドでは、現在の立ち飲みバルブームの夜明け前に「架空の酒屋が運営する立ち飲み屋」をコンセプトに立ち上げ。コンセプトに本格的な日本料理をリーズナブルに、ワインと日本酒のマリアージュが楽しめる店舗をオープン。2009年より、広島の企業であるインスマート株式会社にて同社が運営する「...社会人生活約6年、チェーン系のレストランで店長をしていました。キツくて追い詰められることも、笑顔でハッピーになることも、いっぱい経験しました。飲食業は、未経験でも比較的門戸が広がっており、それが良い面でもそうでない面でも影響していると感じています。私は飲食業を憧れの職業にしたいと思っています。そのポテンシャルはあると考えていますが、実現できているのは一握り(スタバくらい?)それは、ロジカルとシステムが追い付いていないからだと感じます。会社の理念に共感してくれたら、一緒にハッピーに働きませんか?『29ON』本店の女将です。more)※日常会話レベル以上の日本語スキルが必須となります。posts2018年は「定額制」が大注目!『29ON』の「カンブリア宮殿」出演など大躍進の年でした。