大阪のフランス料理スポンサーリンクいつも心斎橋周辺に行くと晩御飯を食べるところに迷います。エバーノートに入れておいた行きたいお店リストを検索〜。あ、そうそう、ちょっと歩かないといけないけれど、前々から行きたかったお店がある!早速電話して席があるか確かめてみると、1時間後ぐらいならあいてる、とのこと。それだったら、ちょっとうろうろしてたら時間つぶせるわ、と思って予約。長堀橋にあるので、ぷらぷらと路地を散策しながら向かいました。途中で明治軒や、ヴィスコを発見。あのあたりはなんか雰囲気良さげなお店がちらほらあったので、また行ってみようとチェック。路地をぶらぶらしながら気になるお店を探すのが好きなんですよね、私。到着したのが、ビストロ・ア・ヴァン・ダイガクです。カウンターに案内されて、早速ワインをオーダー。以前ワインの試飲会で飲んでみてすごーく美味しかった「ロータリタレントブリュット」。美味しいわ〜!!ここは、ビオワインを豊富に取揃えているんだそう。ビオワインとはいわゆる自然派ワイン。dancyu(プレジデント社)でどうぞ。Aboutガイドの橋本氏の記事がわかりやすくておすすめです。私ももっとワインのこと知りたいなー。アミューズは、野菜のミネストローネに、フルーツトマトのブルスケッタです。ミネストローネは、キャベツと人参、ベーコンが入ったシンプルなスープだったのですが、あっさりしてて美味しい〜。ブルスケッタもオリーブオイルとあえた新鮮なトマトに絶妙に塩加減!食べてると余計にお腹がすいてきます。注文する時にポーションを聞いてみると、「前菜は一人お一つずつ、パスタやメインのお料理は一つをお二人で分けてちょうどぐらいです」と教えてくださったので、アラカルトで注文してみました。ピクルス添えビネガーがきいたよくきいたサラダに、ぎゅっと肉のうまみが詰まった塩コショウのきいたパテが非常に美味!!マスタードの辛さがちょうどいいです。コンソメジュレこれが本当に素晴らしかった。コンソメジュレの料理は大好きなんですけど真鯛はぷりっとして肉厚で口の中ではじけるようだし、真ん中のジェノベーゼソースも美味しいし、最高。美味しいと人間って笑顔になってしまうものですね。私も相方も、顔を見合わせてウフフフフと笑うしかない。途中で出てきたこのパンも、アッツアツ、で外カリ中もち〜の美味しいバゲット。相方は赤ワイン、私は「ラ・デジレ」という白ワイン。フルーティな味わいで酸味もなく非常に飲みやすく美味しい。魚介と山菜のスープ仕立てです。このスープに魚介の出汁がしみでて、最後までパンですくって綺麗に食べきりました。ニョッキも打ちたてでしょうか、モチモチ〜。メインは北海道和牛頬肉の赤ワイン煮込み。それぞれにこの分量の頬肉がどーんと出てきてびっくりしました。これで3,000円はお得すぎる!!厚みのある頬肉は切りにくいほどがっつり。シンプルにマスタードで食べるのが一番おいしい。いんげんとじゃがいものローストもとっても美味しいし、幸せです。メインを持ってきてくれたシェフもにこやかで気さくな感じでしたし。すごく美味しかったです、と伝えると、「これはいつもあるメニューなのでまたぜひ」とのこと。ドルチェもいただきたかったのですが、さすがにお腹いっぱいだったので、紅茶のみオーダー。お茶菓子の小さなクッキーもついてきました。写真も快く撮らせていただけて嬉しかったです。二人でお腹いっぱい食べて12,000円程度。グラスワインを二人で4杯頼んで、この美味しさと量なら納得の価格だと思います。相方の誕生日は結局私の手作りディナーでしたし、ちょうど確定申告の準備もできて仕事も一段落ついたこともあって、お祝いとご褒美を兼ねて、と選んだのは大正解でした。ち物リストで準備をしたら、後はフライトを待つのみ。Frais(ルヴェールフレ)のストゥブランチを食べてきました(江坂)先日江坂までお出かけしたのですが、せっかく江坂まで来たのであれば、と立ち寄ったのがルヴェールフレ。sorarium)にも出店されてい...記事を読むカジュアルフレンチ「小藤食堂」の日替わり1,000円ランチ美味しすぎ(本町)3月のある晴れた土曜日、ビジネス街である本町に降り立った私たちは、人気のないビル街をぬけてお散歩。して少し歩いたところに「小藤食堂」はありました。me大阪在住の“そら”です。フリーランスでいろいろやっていましたが、現在は育休中。趣味はマスキングテープの収集と郵趣活動で、青空書簡というサイトも立ち上げました。詰め替え不要でレジがスムーズ!ニトリのレジカゴ型エコバッグを買いましたお勧めオーブントースターはどれ?比較検討してみた。