手づかみ食べあんかけで具材とめんがしっかりからまる五目あんかけ焼きそば2016.12.26幼児食主食めん類めんと具をバラバラに食べがちな焼きそばですが、あんかけにすることでめんにからめて一緒に食べやすくなります。小さじ1作り方1焼きそばめんは縦横半分に切ります。豚肉は一口大、白菜はざく切り、にんじんは拍子木切り、しめじは石づきを取り2~3cmの長さに切ります。さやえんどうは色よくゆで斜め切りにします。2調味料を合わせておきます。3フライパンに油をしき、焼きそばめんを焼き目を付けるように少し押さえながら焼きます。4別のフライパンに油をしき、豚肉を炒めます。54に白菜、にんじん、しめじ、さやえんどうを加え、さらに炒めます。65にだし汁を加え、調味料を加え、水溶き片栗粉でとろみを付けます。7器に焼きそばめんを盛り、6を上からかけます。栄養価計算(1人当り)栄養価計算についてレシピの分量表記については、g数ではなく、ご家庭で作りやすいよう表現を変えてご紹介していますが、栄養価の計算についてはg数をもとに計算しております。栄養相談室もっと見るお蕎麦は何歳から大丈夫?子どもに緑茶を飲ませても大丈夫?にんにくはいつから食べられる?siroca「電気圧力鍋(SP-D131)」メルマガ会員とは?siroca「電気圧力鍋(SP-D131)」メルマガ会員とは?運営会社お問い合わせプライバシーポリシーHAPIKU(ハピク)は子育てを楽しむためのWEBマガジン。子育て・食の専門家、HAPIKU読者から募ったサポーターの声を結集し、すべての子どもたちの笑顔あふれる毎日を願い情報発信しています。