秋が旬の野菜の代表格、かぼちゃ。した甘みのあるかぼちゃは、料理だけでなく、スイーツ作りにも最適。今回は、毎日食べられるおやつから、インスタ映えするパーティーメニューまで、かぼちゃを使ったスイーツレシピを集めてみました。>毎日のおやつこそ、健康に気を使ったものにしたいですよね。甘さ控えめが嬉しい、かぼちゃとレーズンのケーキをご紹介します。レンジで加熱したかぼちゃに、無塩バター、クリームチーズ、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、卵を加えて、均等に混ぜます。レーズンを入れて軽く混ぜたら、紙バットに流し入れ、パンプキンシードをトッピング。オーブンで焼いたらシュガーパウダーをかけて完成です。砂糖は三温糖やグラニュー糖に変えてもおいしいですよ。かぼちゃ本来の味を生かした優しい甘さで、お子さまのおやつにもぴったり。3時のおやつに、ぜひお子さまと一緒にどうぞ。>小腹が空いた時に、ヨーグルトを使った、かぼちゃのプリンはいかがでしょう。電子レンジで加熱したかぼちゃを潰し、お湯で溶いたゼラチン、砂糖、プレーンヨーグルトと混ぜます。かぼちゃの皮を剥いてからつぶすと、なめらかな仕上がりになりますよ。型に入れ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。最後にミントをのせて、彩りを添えるのも素敵ですね。かぼちゃの甘みと、ヨーグルトのほど良い酸味で、ペロリと食べられますよ。ダイエット中のおやつにもおすすめです。冷えた状態で食べてみてください。>イギリス発祥の人気スイーツ、スコーン。かぼちゃを使った、ごろごろ食感が楽しいレシピのご紹介です。かぼちゃを電子レンジで加熱して潰し、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油、パンプキンシードを加えて混ぜ合わせます。そこに牛乳を入れ、生地をまとめて折りたたみましょう。これをいくつかに分けて、天板に軽く押し広げて置き、オーブンで焼いたら完成です。かぼちゃと、しっとりしたスコーン生地は相性抜群。焼きたては柔らかく、時間を置くと少し固くなるのが、スコーンの面白いところ。色々な食感を楽しんでくださいね。>炊飯器を使えば、簡単においしいスイーツを作ることができます。加えて、ミキサーやフードプロセッサーなどで攪拌します。これを炊飯釜に流し入れて炊飯しましょう。熱の通り具合を確認しながら、炊飯の回数を調整してください。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、皿に盛って出来上がりです。トッピングには、ホイップクリーム、ミント、粉糖などをお好みで。おもてなしスイーツにもぴったりの仕上がりになりますよ。なめらかな口当たりとチーズの風味で、野菜が苦手なお子さまでもおいしく食べられそうです。>イベントやパーティーで活躍するスイーツを作ってみませんか。かぼちゃを丸ごと使った焼きプリンは、写真映えもばっちり。かぼちゃは上の部分を切り取り、種を取り除いて、実をスプーンでこそげ取ります。外側の部分が器になるので、ある程度の厚みを残すようにしてくださいね。かぼちゃの実に、牛乳、砂糖、卵を合わせてフードプロセッサーにかけます。これを、先ほど作ったかぼちゃの器に注ぎ、オーブンで湯せん焼きした後冷やして完成です。トッピングはホイップクリームや黒蜜がよく合いますよ。最初に切り取った上の部分を、蓋代わりに添えれば、写真映え度がさらにアップします。秋が旬のかぼちゃを使ったスイーツのレシピを5つご紹介しました。思わずホッとする優しい甘さは、世代を問わずおすすめです。心癒される秋の味覚を、スイーツでもぜひ味わってみてくださいね。秋の味覚をめしあがれ【さつまいも×かぼちゃ】簡単人気レシピ10選ほっくりとおいしい秋の味覚、さつまいもとかぼちゃを使った、簡単で人気のレシピをご紹介します。思わず動き出しそうなポップでキュートなレシピを集...ハロウィンかぼちゃ|ななぴか自然な甘みを楽しむ!かぼちゃとさつまいものおすすめレシピ14選かぼちゃとさつまいもをふんだんに使った秋らしいレシピを集めました。子どもにも人気のあるお野菜のひとつ、ほっこり柔らかくて甘いかぼちゃ。野菜が苦手でもかぼちゃは好き♡とい...パスタかぼちゃ|りんだ大好き!かぼちゃ×クリームチーズで人気のおもてなしレシピ10選ホクホクで甘いかぼちゃ、子どもも大好きな野菜のひとつではないでしょうか。皆で仮装をして楽しんだり、置物を家に飾ったりと、日本でも近年賑わいをみせるイベントのハロウィン。今回は、ハロウィンにピッタリの...和食かぼちゃハロウィン|moguna編集部ハロウィン気分を盛り上げる!可愛いかぼちゃスイーツ5選オレンジと黒のハロウィンカラーが街を彩る季節。今回は、かぼちゃ×生クリームを使ったとっておきのレシピ11選をご紹介しますよ。