明倫小学校の給食を紹介します。新しいメニューや昔懐かしいメニューもあるかもしれません。1月26日(木)今日の給食は、【さけちらし】【牛乳】【けんちん汁】でした。さけちらしは、ほぐしたさけと、卵、いんげん、人参が入っていて、焼きのりをちらして配食します。げ、ねぎが入っています。美味しくいただきました。1月25日(水)今日の給食は、【麦ごはん】【牛乳】【手作りひじきいりハンバーグ】【ゆでキャベツ】【かぶのスープ煮】でした。ナツメグ、ガーリックパウダーを混ぜて焼いています。ソースは、ケチャップとウスターソース、砂糖で作っています。美味しくいただきました。1月24日(火)今日の給食は、【麦ごはん】【牛乳】【あおさのかきあげ】【みそ汁】でした。あおさのかきあげはあおさ、たらのすり身、玉ねぎ、人参が入っています。あおさは、さっと水洗いをして水気を切り、切った材料と混ぜて揚げています。美味しくいただきました。1月21日(土)今日の給食は、【スパゲティミートソースかけ】【牛乳】【ツナサラダ】【ヨーグルト】でした。スパゲティミートソースかけは、豚ひき肉、にんにく、玉ねぎ、人参、パセリが入っています。ソースは、トマトベースソース、トマトピューレ、ケチャップ、ウスターソース、しょうゆ、塩、こしょうで味付けをします。美味しくいただきました。1月20日(金)今日の給食は、【黒糖パン】【牛乳】【チキンのクリーム煮】【ドレッシングサラダ】でした。こしょうで味付けをしています。美味しくいただきました。1月19日(木)今日の給食は、【麦ごはん】【牛乳】【ほしさめの竜田揚げ】【ゆで野菜】【ミニトマト】【かきたま汁】でした。今日は食育の日ということで、地物食材を多く取り入れています。ほしさめの竜田揚げは「ほしさめ」という種類のさめを使っています。美味しくいただきました。1月18日(水)今日の給食は、【麦ごはん】【牛乳】【豚肉と根菜のみそキムチ煮】【ビーフンのごまソースサラダ】でした。みそキムチ煮は、豚肉、大根、ごぼう、人参、こんにゃく、ねぎ、油揚げ、豆腐が入っています。美味しくいただきました。1月17日(火)今日の給食は、【じゃがいもとツナの混ぜご飯】【牛乳】【スクランブルエッグ】【白菜スープ】でした。じゃがいもとツナの混ぜご飯は、じゃがいもを下茹でしツナとじゃがいもを炒めて調味します。仕上げにバターとパセリを加え、ご飯と混ぜて作ります。美味しくいただきました。1月16日(月)今日の給食は、【麦ごはん】【牛乳】【しいらのねぎ焼き】【関東煮】【五か所産みかんゼリー】でした。しいらのねぎ焼きは、オリーブ油、とうがらし粉、レモン果汁、ねぎでたれをつくり、下味をつけたしいらにたれをのせて焼きます。美味しくいただきました。1月13日(金)今日の給食は、【コッペパン】【牛乳】【鶏と大豆の国産レモン揚げ】【ゆでキャベツ】【冬野菜のぽかぽかスープ】でした。冬野菜のぽかぽかスープは、しょうがが入っているので、体が温まるため献立名に「ぽかぽか」を入れてあります。美味しくいただきました。P154[管理]CGI-design。