YouTubeログイン買い物カゴ定番商品の使用素材と方針についてご紹介致します。2019年6月時点での素材の使用方針です。変更がある場合はこちらに記載致します。季節商品等は発表時の商品説明に素材の説明を入れさせて頂きます。あらゆる視点から追求を続けて参ります。カビ数、酵母数、セレウス菌の検査済MAMANOのオリジナルチョコレート以外の業務用チョコレート(クーベルチュール等)は基本使用しない(一部パーツで使用することはあります)基本のチョコレートには大豆レシチンを使用しないカカオバターの追油は商品ごとに判断する砂糖についてベースとなるチョコレートにはさとうきび原料のエクアドル産砂糖(精製糖)を使用。エクアドル産非精製のオーガニックきび砂糖への変更を検討中。フローズンドリンク、ホットチョコレート、チョコかき氷は、北海道産てんさい糖(非精製/含蜜糖)に切り替中。ガナッシュ類にはデンプン原料の転化糖を使用。米飴等への変更を検討中。CHOCOLATE」のオンラインショップです。日本でここでしか食べることのできない希少かつ最高級のアリバカカオから作る極上のチョコレートをお届けします。Visa入力したメールアドレスでアカウントを作成またはログインすると、お気に入りリストを閲覧することができます。お気に入りリストに追加する商品をお気に入りリストに追加しました。アカウントを作成またはログインすると、お気に入りリストを閲覧することができます。)でアカウント作成もしくはログインをお願いします。