「しあわせの素」こぶ黒生産者ブログ。北海道の大自然と、その中でのんびり過ごす牛・人。あんなコトこんなコトを書いてみました。>>2017年08月31日スイカ割り。最近のスイカ割りは目隠しをしない。笑と、いったってこの10�s近くあるこのスイカが孫の力で割れるとは思えずそれでも2人の孫は加減をせずにスイカと戦っている。夏の終わりに、家族みんなでスイカにかぶりついた想い出がこの子たちの胸に残ると嬉しいな。|2017サマーセール。サマーセールでは軽種馬のセリが行われ良血のウマ達とそれをお目当てに沢山の馬主さんが会場に集まる。その会場で何店舗かが出店し20品余りのメニューが生産者さんや馬主さんの胃袋を満たすのだ。馬主さんがお客様とあって価格設定も1品1000円とかなり高めだが飛ぶように売れた。そこはコスパも考えボリュームのあるメニューをと和牛たっぷりのサンド。リッチにクロワッサンにサンドしてみた。これが女子に大人気で最終日を待たずに完売してしまった。ロースステーキ丼は5日で100�s近いこぶ黒を消費した。連日、食べに来てくださる沢山のお客様に頂いた「美味しいね〜」の言葉とここで得た経験は必ず次につながるのだ。日高軽種馬農協の皆さま大変お世話になりました。|2017年08月19日NHK。18時のニュースの後から1分半程と聞き、チョット「え?1分半?」とは思ったが仕方のないコトだ。昨日、NHK室蘭放送局の取材を受けた。雑誌にラジオ、テレビ取材を受けて来たが撮る側の人たちもなかなか大変なのだ。よかったら見てあげてください。