最近ではパクチーをこよなく愛する「パクチニスト」が急増しています。独特の苦みと香りが癖になるという方も多いと思います。独特の苦みや香りが特徴的なパクチー。脇役ではなく、パクチーを主役にした夏にぴったりのおしゃれレシピをご紹介します!モヒートの次はこれ!パクチーとシトラスの爽快カクテルキューバ、ハバナ発祥で、爽やかな味が特徴のモヒート。夏に飲みたいお酒のひとつですよね。基本はライム、ミント、砂糖、炭酸水で作ります。今回はミントをパクチーに変え、ライムだけでなくレモンを加えました。暑い日にぴったりの爽快感たっぷりのレシピです。茎は苦みが弱く甘みがあるので、パクチニストはもちろん、パクチー初心者も一緒に親しんでいただける一品。詳しいレシピはこちらhttps://oceans-nadia.com/user/10800/recipe/141360中華×エスニックのサッパリ夏麺ちょっと風変わりな「冷製白い担担うどん」にパクチーをプラスしてエスニックバージョンでアレンジしました。トッピングは鶏ひき肉とパクチーの茎を炒めたもの。パクチーの葉をどっさり添えました。冷やし担々麺の濃厚さとパクチーの苦みがよく合いますよ。冷製!エスニック坦坦うどん詳しいレシピはこちらhttps://oceans-nadia.com/user/10800/recipe/141424カレーのお供にぴったり!爽やかパクチーラッシーカレーのお供や朝食にぴったりのラッシー。今回はラッシーにパクチーを加えてさらに爽やかさをプラス。ラム酒を加えれば、少し大人なデザートカクテルにも早変わり。詳しいレシピはこちらhttps://oceans-nadia.com/user/10800/recipe/141363脇役で使われがちなパクチーもメインにすることで夏にぴったりの爽やかなレシピに。菌菇水餃PRstaub(ストウブ)が叶えるシックでおしゃれなキッチンPR筋肉量はキープして減量する方法は?食事の摂り方とおすすめレシピPRごちそうスープがワンタッチで完成。FeaturePRBRUNOで、もっと料理が好きになる。【調味料使い切りテク】スイートチリソースのコクうま簡単レシピエスニックエスニック風から揚げものまで。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。