マタニティセミナーで知り合った3人。子どもが幼稚園に入った今も、季節のイベントごとに定期的に集まって子連れでパーティを楽しんでいるそうです。そんなパーティの手土産に使える!と話題なのが、蔵出・焼き芋かいつかの「冷凍焼き芋」です。食べるときは自然解凍、もしくは電子レンジで解凍するだけでOK。なめらかな食感とやさしい甘みがたまりません。「スプーンですくえるほどのやわらかさに感動します。皮は簡単に手でむけるので食べやすさもバッチリ」(安田さん)焼きいもをペースト状につぶしてパーティ用レシピにアレンジするのが3人のおすすめだそうです。今回は3人おすすめのアレンジレシピをご紹介します。「冷凍焼き芋」アレンジレシピ【1】おいもカナッペつぶした焼きいも、チューブタイプのつぶあん、レーズン、ナッツなどをクラッカーの上に乗せるだけで完成!【2】おいもラテつぶした焼きいもを牛乳と混ぜてラテに。いものつぶつぶ感が気になる場合はブレンダーを使うとよりなめらかに仕上がります。「トッピングにホイップクリームやはちみつをかけても甘さがアップしておいしいですよ」(宗方さん)普段から冷凍庫にストックしておけば、急な来客時のおもてなしスイーツにも活用できるのがポイントです。持ち運びやすくちょうどいいサイズなので、持ち寄りパーティの1品にもおすすめ。冷凍タイプの焼きいもは珍しく、気取った印象もしないので喜ばれることが多いとか。「ネットでお取り寄せもできるので、贈り物にもぴったり。幅広い世代に喜んでもらえますよ」(安田さん)ありそうでなかった冷凍タイプの焼きいも。焼き芋1kg(500g×2袋)¥1,620※1袋に3~5本入っています。蔵出・焼き芋かいつかの「冷凍焼き芋」Martを一緒に盛り上げてくれる会員を募集しています。SITEJJCLASSY.VERYSTORYHERSMart美STbis和食スタイル女性自身SmartFLASHre:sumica本がすき。