八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。豪華さと美味しさで大好評の当店の各種コース。そのなかの一つのコースのメインディッシュがこのタラバガニの盛り込みです。主役のタラバガニはオランデーズソースでいただきましょう。ソースをつけて焼くことでタラバガニは一層豊かな風味になりました。クリーミーで、ちょっぴり酸味もあります。美味しさ、バッチリ!柔らかな酸味が全体のゆるい味を引き締めています。昆布はおしゃれなカタチに揚げて優雅な光で飾りました。かぼちゃ、アスパラ、トマト、ムール貝を添えて見た目にも豪華な仕上がりに盛り付けました。さあ、いただきましょう、ゴージャスな時間のひと時です。ブログランキングへ↑2つのブログランキングに参加中です。↑クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。