ラテ」など、今までに無い「和」の要素を取り入れているのです。酒粕を使ったさくらラテは、ぶっちゃけ好き嫌いが分かれそうな味の予感。私は酒粕がすきだけど、独特な匂いがあるものだし......ということで飲んでみました。「さくらストロベリーピンクミルクラテ」は、さくらストロベリーソースに、温かなミルクを注ぎ、刻んだ桜の葉と隠し味に酒粕が入った粋な一品です。サクラと溶けたチョコが優しく香ります。酒粕独特のクセのある香りは感じません。実際に口に入れたあとも、桜の香りとミルキーなストロベリーの味に心がほわりとするものの、酒粕です!(バーン)みたいな存在感はありません。...飲んだ瞬間カラダの芯からじわっと温まる気がするのです。酔っ払うとかそういったことはではなく、なんだかじわっと温めてくれるのです。寒い冬に飽きたし、コートを脱いで重たいブーツも脱いで軽やかになりたい。ラテ」を飲むと、そんな春を待ち遠しく思う気持ちをこう励ましてくれるようにも感じます。俺(ラテのこと)でも飲んで温まってさ、ゆっくり春を待とうよ。ラテ」は恋を知ったあの味なのかもしれないません。(0)コメントをどうぞトラックバックトラックバックはまだありません。CORPORATION。