あと数日で10月が終わろうとしています。秋がだんだん深まり、朝晩だけだった肌寒さが日中も感じられるようになりました。暖かいニットが着たくなる季節ですよね。ニットと言えばウール(羊毛)を想像する方が多いのではないでしょうか?羊毛と言っても、羊の種類は約3000種もあり、アルパカやモヘア、カシミアなども、ケアラベル上の表記では「ウール」と表現されます。ウールは空気の含有量が高く熱伝導率が低いため、夏は涼しくて冬は暖かい。湿気も吸収してくれて、抗菌・消臭効果まであるんです。実は夏のスーツなどにも使われるほど、年間通して活躍する素材。shopで開催するギャベ展。そのギャベもウールで作られています。手で紡ぎ、1点1点丁寧に織られたギャベ。膨大な時間と手間をかけるので、かなりの耐久性を持っています。使う程に柔らかく、気持ちよく成長するギャベ。eventこんにちわ今週から朝晩の冷え込みを感じられるようになりましたね。なると深まるのが紅葉iroherbの庭もすこしずつ、すこしずつ、彩りはじめています。ありますが個人的には、外を歩いていて金木犀の香りを感じると毎年秋がきたなって感じます。世界中で収穫を祝うお祭りが行われています。ハロウィンも、もともとは収穫を祝い、悪霊などを追い出すという意味でうまれた文化ですし日本では、先月イロハーブでも開催しておりました十五夜などの「お月見」や実った稲を一束刈って、氏神様に感謝のしるしとしる捧げる「穂かけ」など全国各地でお祭りが多いですよね。ちなみに、山口県下松市では刈り取った稲を神さまに捧げ五穀豊穣を願って行われる「きつねの嫁入り」が有名なお祭り『稲穂祭』が毎年行われています。※写真はお借りしております。-11月3日は文化の日ことばは伝わらなくても初対面の人同士でもだれもが文化を通じて心が通じ合える一日です。iroherbでもこの日は「食」と「音」を通じて、発信していきます。たくさんのパン屋さんや農家さんそして原田侑子さんのライブが開催されます。社内研修を行う為、3日間iroherbは休館となります。お客様にはご迷惑をおかけ致しますが、ご確認くださいませ。岩国市でランチが楽しめるお店、イロハーブカフェです。お魚はアクアパッツアです。アクセントにケイパーを少し加え白ワインで軽く煮ました。貝からもいいお出しが出てケイパーとトマトがいい感じでアクセントになりよりさっぱりとした味になりました。お魚はさっぱり目に・・・・いい風が吹き始めたので、そろそろテラス席でランチなどお楽しみいただけそうです。岩国市のイロハーブ敷地内にある緩やかなカーブを楽しめるお散歩もお勧めです。