(水)ゴーヤは無事1週間ぶりに東京に戻ってきました。自動水やり装置を設置しておいたゴーヤは水が途中で止まってたらしいのにかかわらず無事でした。雨が降って涼しかったからでしょうかね。今日も前線が通過して夜は涼しくなりました。(火)カマキリゴーヤにカマキリが止まっていました。餌になる虫がくるんでしょうかね。花には小さなアブかハチかが来てましたから、その辺を狙ってるのかもしれませんね。何にもなかったベランダに、小さな生態系ができつつあるようです。(木)ゴーヤチャンプル?という訳で、ゴーヤチャンプルを作ってみました。木綿豆腐をごま油で炒めてだし汁を加えます。ゴーヤは電子レンジで加熱すると苦味が薄れるそうなので、縦に半分に切って種と綿をスプーンで取ったものをラップでくるんで電子レンジで4分間加熱しました。するとふんにゃりしてゴーヤじゃないみたいになります。これを切って塩をかけたものをごま油でさっと炒めて、豆腐炒めに加えました。失敗だったのは木綿豆腐の水切りを布巾がなくてしなかったことで、この時点でだいぶ汁っぽくてゴーヤチャンプルらしくなくなっていました。しょうがないので、そのままとき卵2個を加えてしばし似たものが写真のゴーヤチャンプルもどきです。それでも鰹節をかけて食べるとほどよい苦味と旨味でなかなかの美味しさでした。うちで取れた食材でできたという所がやっぱり嬉しいですね。(水)落ちちゃった金のゴーヤは食べ頃を逃したので、種が熟するまで置いておこうと思っていたのですが..。今朝みたら、あえなく落下していました。昨日の夜、雨が降って風もそこそこあったせいでしょうか。長さは13cmほどで、中の種は赤い色をしてました。ゴーヤ初号機の運命はここまでです。(日)金のゴーヤあなたがなくしたのは、この金のゴーヤですか?なんて声が聞こえて来そうです。ゴーヤって熟するとこんな色になるんですね。これは食べ頃を逃してしまったような気がしますね。(木)食べ頃?ゴーヤの実が15cmくらいの大きさになりました。食べ頃かな?見てると小さな蜂が花粉を運んでいるようですね。他にもいくつか実がなってきています。(日)ハイポネックスゴーヤ用の肥料を捜しに行って「ハイポネックス」という液肥を買ってきました。昔むかし小学生だったころ、なぜかクラスで園芸が流行っていて、タキイの通販で種を買ったり、油かすで液肥を作ったり(臭い!)してたのですが、当時臭いのしない近代的な液肥としてよくカタログで見掛けたのが「ハイポネックス」でした。いやいや、まだ売ってるんですねえ。懐かしくて、つい買ってしまいました。150ml入りで504円。一鉢に一回10mlずつ10日に一度あげるように書いてあります。プランターなので20mlくらいは必要として2つで40ml、月3回やればなくなる勘定ですが、一夏分の肥料としては十分でしょう。葉っぱが茂って欲しいので「窒素肥料多め」のものを買ってきました。あと遅効性の肥料として「マグアンプ」というのも、昔のカタログで見掛けたものです。遅効性なのでこの夏には間に合いませんが来年は使ってみようかしらん。ハイポネックスの効き目を見て見ることにしましょう。(金)花が咲きました今朝見たら、ゴーヤの花が二つ咲いてました。3cmほどの可愛らしい黄色い花です。それでも子房の部分は小さなゴーヤの実の形をしてたりするから面白いですね。全体の長さは130cmほどになってます。この5日間で60cm伸びてますから、1日12cm、2時間で1cm伸びてる勘定に!素晴らしい生命力ですね。本日7月6日のゴーヤです。長さは急速に伸びて70cmぐらいになってます。見ると、5mmくらいの小さな蕾が..。葉っぱのつけねにそれぞれ蕾がついてますので、1本あたり5、6個はついてるでしょうか。この分だと沢山実がなって、ゴーヤチャンプル食べ放題の夏になりそうですね。(日)今日のゴーヤ(6/28)だいぶ伸びてきたので、ネットを張りました。今の所、高さ30cmぐらいですね。巻きひげがキュルンキュルン伸びてるのが可愛らしいです。7月半ばごろには1mを越してくれるでしょうか。06の避難先兼まとめサイトです。