レシピ提供者アドバイザースキンケア大学TOP>美肌レシピ>デザート>いちごのムース・フロマージュいちごのムース・フロマージュいちごを入れたシンプルなチーズのムースです。15cm底抜けケーキ型1コ分です。ひなまつりパーティーにもどうぞ。星野奈々子このレシピに有効なお悩み含まれている美容成分ビタミンAビタミンCカルシウム材料レシピを印刷クリームチーズ250g生クリーム200ccグラニュー糖80g苺7コ程度ストロベリージャム大3粉ゼラチン3g作り方1いちごはへたをとり、縦半分に切って、型の側面に敷き詰める。2生クリームは半量のグラニュー糖(40g)を加えて、ハンドミキサーで角が立つまで泡立てる。3クリームチーズの一部を湯煎にかけ、やわらかくなったら粉ゼラチンを加えて、ゼラチンが溶けるまでよく混ぜ合わせる。残りのクリームチーズとグラニュー糖(40g)を加えて、さらによく混ぜる。4生クリームとクリームチーズを合わせて混ぜ合わせ、型に流し入れる。鍋にイチゴジャムと小1程度の水を加えて火にかけ、滑らかな状態になったら網で濾す。粗熱がとれたらムースの表面に流し入れる。冷蔵庫で2時間程度冷やし固める。シェアツイート他のデザートのレシピを探すデザートのレシピ一覧シネマレシピ!【“音”が香るガレット。