大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。新宿ゴールデン街店本館関西ぶらりラーメン食べ走りほぼ毎日関西でラーメンを食べ走っている記録です。二度と食べたくないラーメンあくまで私自身の主観的な好みです。890円)★★★★スープは魚介ベースの醤油味。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,一反木綿,煮干を使用。煮干からとったスープに適度の油分を加え、一味のピリ辛感をアクセントに、濃いめの醤油タレでキレのある味わいで、雑味のない煮干の旨みがガツンと広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちちプリプリとしたコシ感があり、スープとよく絡んで頂けます。一反木綿がいい演出をしています。中ぶりのチャーシュー1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。24時間営業で、朝ラー可能店です。検索フォームから検索してください。そば小僧またおまえか。