甑で蒸した米を麹室に引込み手作業で麹を造ります(白麹菌を使用)。厳選された芋(黄金千貫)を家伝四石甕に仕込み、常圧蒸畄器で蒸畄しました。やさしい芋の香りと軽快な甘味、しっかりとした味わいが特徴です。今や本格焼酎界の星、西陽一郎氏の手によるこの富乃宝山はロックを楽しむために考え、造られました。そのために麹は日本酒で使われる黄麹を使い、モロミを吟醸酒のように低温発酵させます。蒸留の方法もよく工夫され、できた焼酎はまるでリキュールのクアントローを思わせる華麗な香り。この富乃宝山は今までのイメージを変えてしまったといっても過言ではありません。芋焼酎を飲まれる方にも抵抗なくお飲みいただけます。全国を席巻した本格焼酎人気の牽引役となった芋焼酎の一つ、全国でも限られた特約店のみに蔵出しされる「海シリーズ」の中でも、圧倒的な人気を誇る芋焼酎「海」です。「芋焼酎をあまり飲めない方や女性の為の芋焼酎」というコンセプトの下、それまで芋焼酎に馴染みのなかった若者や女性を中心に焼酎ファンの底辺を広げ、芋焼酎としてのジャンルを確立し、芋焼酎ファンを魅了してきた一品です。仕込み水に用いて、黄麹(国産コシヒカリ)で仕込み、丁寧に低温発酵し、減圧蒸留にて醸し上げられています。柑橘系のフルーティーで鮮烈な香り、軽やかでクセのない甘味と爽快な喉越しが特徴で、優しく包み込むような柔らかな味わいは、とても飲みやすい美味しさです。その飲みやすさから、飲み始めたばかりの方から焼酎ファンの方々まで幅広く飲まれており、芋焼酎を好きになるきっかけづくりとしても大変喜ばれている芋焼酎です。芋の香りには馴染めないが、芋焼酎に挑戦してみたいという方には特にお薦めです。ロック、水割り、冷たいストレートが良く合います。旧霧島町は、人口5,000人の小さな農村。1,000mを越える山々が連なり、火口湖が景観に彩をそえます。「明るい農村」を造る蔵は、町の中心部と鹿児島最大の神社「霧島神宮」のほぼ中間のところにあります。蔵の背後には、高千穂峰がそびえ、美しい霧島川が流れています。