日々の業務ノート今日のおさぼり。大学生たちと、その先のこと。西日本はまた寒い週末〜週明けになりそうです。雪の影響で色々と、おしているスケジュールもあって、気を揉んでいます。先日、沖縄石垣のさらに先、やまねこも住む西表島に、台湾からのインターンシップ大学生を迎え入れました。00:27【神戸湊川】スタートの原点と、新しい店舗のオープンこんにちは。昨日朝暗いうちに自宅を発ち、沖縄西表島からです。気温は20度ありますが、風が吹いて海は荒れています。土曜日は、「湊川公園手しごと市」でした。23:39【城崎温泉】ゲストハウスにおける、ホストの個性を磨く。城崎温泉からの帰りです^^今、城崎での毎週のお仕事の1つは、ゲストハウス「城崎若代」の開設準備。今回も、金融機関との相談、契約書づくり、販売戦術相談などの裏方仕事と同時に、「女性専用の和風ゲストハウス」に関連して、ホスト(宿主)となる2人とまちをめぐりました。11:46野崎さんの黄綬褒章受賞と城崎温泉街の火災復興。フレンチトーストって、こんなだっけ?ハイクラスホテルでこれを食べたの、久しぶりだったので、ちょっと忘れていました。13:13【広島三原】「みはらマーケー」相談会こんばんは。1人、昭和な定食屋にぶらりと入り、さっと食べた後、ホテルで溜まっている仕事を片付けています。11:25【城崎温泉】「ステキな体験づくり」のための相談会。結構な雪の城崎温泉2daysから、帰りの特急車内です。