ID:+TjFRhBnワイが要人のアテンダントやった時、良い鮨屋や和食の店よりも大戸屋の方が喜ばれた事あったやで。焼き魚定食と唐揚げ食ってた。ID:+TjFRhBnカツ丼は元々冷えたカツを美味く食べさせる料理として蕎麦屋が開発したメニューやから伝統芸能的な部分は大きいやろうな。卵でとじなくてもサクサクの揚げたてが手軽に食べれる時代に感謝するやで。]111389元々は残り物のカツを活用するための家庭料理だしね。]111397まーた塩麹が留学生を受け入れてしまったのかこいつ前にも1日に三人位、別々の国の外国人から○○したら~ってスレ立てて馬鹿にされてたわ。『お前んち何人外国人おんねん』って。]111399こういう海外の反応で好意的じゃない反応で相手を叩きはじめる日本人は大嫌いだわ。褒められなかった→あいつらバカだもんな。ID:idYhqmKc>これはアメリカ人よくわかってる>カツはカツとして食べたいんだよトンカツ定食でも頼んでりゃいいだろ。]111403彼は、天ぷらを塩で喰う派なんだろう。次回、会ったら、コンセプトを説明してやれ。]111406昔はカレーにソースかけて食ってたんやで。]111409※111391俺もまーた韓国人かって感じ。そもそもアメリカ人にコンビニのカツとじ弁当あげるだけで大喜びするわあいつら。アメリカは油を切るって文化がないからサクサクもしてへん。アメリカのパン粉は油をすうからしっとりのが多いんや。]111412半熟っぽいのはクレイジーだけどな。]111416まーたチョンか。氏ねまたキムチを外人食わせて、嗚咽させてろよ。]111423黙って食え。]111425クレイジーってのは褒め言葉なんだよ。「この発想は無かった」的なやつね。結局食ってるんだから美味かったってことだろうが。]111428数十年前にtvで初めてソースカツ丼をみたときは衝撃が走ったね。]111434欧米・・というか白人の方が唾液が多いからな。]111441「アメリカ人に...」っていう脳内妄想シリーズ、そろそろやめろや。]111443アメリカ人じゃなくてもサクサクを卵でとじて柔らかくする意味が理解できないわ。]111446自分の好きなものを「こいつは美味い、なぜならば・・・」と美味い理由を並べる文章は楽しい。それは、自分を分析して、客観視する才能が無いと書けない文章だ「どう美味いか」を表現するのに、他と比較して「○○より美味い」とか、他を否定して「○○なんかゲロマズ」などとしか書けないのは、馬鹿の自己紹介。和食ってのは変化の食・緩急の食です。温<>冷を一つの皿に織り交ぜる。]111461俺もこの米人に同意だ。ソースかつ丼の方がうまい。]111475ちゃんとできたてくわせたのか?できたてはさくさくふわとろはっふはふだろ。それともよほどへたくそな店でくわせたのかな。]111479ソースカツ丼おしてるヤツ・・・・もうトンカツ定食食えばいいじゃん。]111480だった一つのサンプルですべてを語る。]111530OKストアの300円のカツ丼ばっかり食ってるわ。]111531これはダメ。ソースとか言ってる時点でモグリ確定。カツと言ったら味噌ダレだがね。]111536卵とじのかつどんのかつは薄い方が味がよくしみてうまい。]111539カツカレーもサクサクではないが美味い。してもいいなら、食べるな。いいなら、てんぷら食ってろ。]111541オレにとっちゃ、卵でとじたかつ丼こそが”カツ丼”だわ。卵でとじるのは関東だけなのか?文化が違うたびに一々他の文化を叩いてたらキリないぞ。ちなみにソースかつ丼なら、こっちじゃ「とんかつ定食」食うわ。]111547卵で閉じたカツ丼もソースカツ丼も好きだけどソースカツ丼は「カツ定食を出すと皿洗うのが面倒くせー」的な盛り付けと店によっては衣が口内に刺さるほど固い時があるのが嫌。]111559玉ねぎの甘味と卵の柔らかさがカツにマッチしたところがいいのになあ。そのたれがしみ込んだ米がまたうまいんだ。このよさがわからないってやっぱり外人だ。]111577実家がチェーン店の弁当屋だけど近所のエジプト人もカナダ人もロシア人も黒人(アフリカかはわからん。豚ダメって人はかなり多い。エジプト人は「ここ、日本ねー」と競馬もするしなんでもあり。一般的な卵とじカツ丼が町を出て10数年経って未だに食べられない。]111590お前らがすぐファビョったり、すぐチョンチョン言うから>>1みたいなのが現れるんやで。2chとかまとめブログに居る奴らは海外の目とか中韓を異常に気にするから、>>1みたいなのはちょっと煽って反応を楽しんどるんや。]111598塩麹ってなんなん?少し前には動画で白人夫婦嫁が定食チェーン店でカツ丼愛を熱く語っていたよ。]111602スラムダンクと恐らくすき焼きでみた輩だな、捻りが足りなくてワンパターンだ、取りあえずとても狭い自分の世界から出ろ。]111620アメリカのカツはサクサクじゃなくて、バリバリとかボリボリといった食感だな。あいつらのいうcrispyの概念は日本とは違う。]111627せっかくのサクサクを、という人はよくいるけど、そうでもしないとカツ丼の食感を生み出すことは出来ないだろ。他にどうしろっていうんだ。魚を使わずに魚の干物を作れ、と言うようなものだぞ。「個人的にカツ丼よりサクサクのカツのほうが好きです」って言えばいいだけなのに、なんでもったいないとか揚げた意味ないとか言いよるねん。]111663名前はまだない。◆oVkTQ/4Bmi7a>アメリカ人もパン粉はPankoって言うからなこれ、本当なの?俺、うぶだから信じちゃうよ?しかし、一度サクサクにあげた衣が出汁を吸って柔らかくなってるのがいいんだろうが。毛唐は全然わかってないな。