山形屋店2014/11/06山形屋に行ったついでに、こちらにも寄ってみました。水野屋さんといえば最中が有名なのですが、わたしのイチオシは大福だったりします^^そして大福の中でも良いのが、この古代餅!古代餅なんです!大事なところなので、2回書きました(o・ω・o)でも値段は忘れました...実は以前にも古代餅を買いに来たのですが、目の前で大量の...というか、すべての古代餅を買い占められて、涙で枕を濡らしつつ帰った思い出があるんです...T_Tそんな古代餅なのですが...大福の皮は柔らかな餅生地で、黒米を混ぜ込んでいます。皮自体に若干塩気を感じることができます。この黒米が古代なのでしょうね~。若干グレーがかった色になっていますが、味の方は間違いないです^^餡子はこし餡。トロトロでしっとり、適度な甘さ加減がわたし好みです。桐木神楽堂の豆大福も大好きなのですが、あちらのこし餡はサラサラタイプ。同じこし餡でも、対照的な口あたりですね。黒豆もちょこっと入ってます。以前食べたときは、赤えんどう豆だったような記憶もあるのですが...。・・・とりあえず、豆入りです。)あったらあるだけ食べられそうな、美味しい大福だと思います。おばあちゃんが買い占めていくのも納得ですねっ(≧▽≦)b・・・。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンクあげもち。