通販部!通販部!スーパーや大型家電量販店での勤務経験による商品知識を活かし、家電や全国47都道府県の食材お取り寄せ、通販情報をお届けします。(神戸市中央区)の路地裏のチョコレート専門店「一番舘」ポーム・ダムールを試食しました。兵庫県では、神戸・阪神間を中心に、バームクーヘンの「ユーハイム」、「ゴンチャロフ」、「モロゾフ」「ケーニヒスクローネ」など有名な洋菓子店が集まっており、洋菓子購入額は全国トップクラスとなっています。(値段270グラムで1458円)が定番の洋菓子です。ポーム(pomme)は、フランス語でりんごの意味で、「愛のリンゴ」を意味します。ビターなチョコレートに蜜で煮込んだリンゴがコーティングされています。甘すぎないビターな味なので甘いものが苦手な男性にも人気の洋菓子です。スタジオで試食した感想は?神戸出身の大橋未歩さんは「りんごのざっくりした果肉の感じがそのまま入っている感じ」また、お酒にもぴったりで試食したみのもんたさんは「カルバドス(リンゴのお酒)が飲みたい」と評価しました。お店はどこ?販売しているのはチョコレート専門店「一番舘」です。ポーム・ダムールは東京でも買える?ポーム・ダムールは全国の百貨店・デパートでも販売されています。東京都多摩市関戸1-10-1神戸で洋菓子が広まった理由は?日本での洋菓子は、神戸から広まったと云われています。神戸の洋菓子づくりが始まったのは、大正時代です。150年前に神戸港が開港し、神戸はヨーロッパ航路の終着港となっていてフランス・ドイツ・ロシアなどの欧州各国の洋菓子文化が伝わりました。洋菓子づくりに魅了された日本人によって創意工夫が重ねられ、明治15年には、日本人初の洋菓子店が開業しました。現在もデパートのデパ地下で販売されている洋菓子ブランドの「ゴンチャロフ」、「モロゾフ」などは、大正時代にロシア革命から逃れる為日本に亡命したマカロフ・ゴンチャロフ、F・モロゾフらによって製法が神戸で広められました。バームクーヘンも第一次世界大戦の捕虜としてドイツから来日したカール・ユーハイムにより現在の元町の「ユーハイム」で販売が開始されました。フロインドリーブもユーハイム同様ドイツ人捕虜として来日し、洋菓子・パンを伝えました。その結果、神戸の洋菓子レベルを押し上げる結果となり、神戸独特の洋菓子文化が育ちました。まとめケンミンショーでもチラっと紹介されたケーニヒスクローネは予約必至のモーニングやランチが人気です。ソファーにはくまポチのクッションがあったりホテルにくまポチのぬいぐるみと記念撮影が出来たりと楽しいので是非行ってみて下さい。本日は最後までご覧いただきありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)この記事のトラックバックURL自己紹介こんにちは。管理人のもりもりです。スーパーや大型家電量販店の商品管理部に勤めていた経験を活かし家電は勿論、お取り寄せ食材などトレンドの通販商品をご紹介します。家電量販店と言っても家電は勿論、住宅ローンを扱って家を販売していたり、各種保険のコンシェルジュがいたり、コラボでアパレルが入っていたりと取り扱う商品は様々なんですよ。