器に残っている汁はこのためだった。2種類のラー油に黒酢、しょう油と中国のしょう油、ニンニクと生姜など50種類もの調味料を合わせて作られたというたれに餃子をつけて食べる。「このたれ、めちゃくちゃうまいなあ。香港出身のダンナさんにも食べてみて欲しいですね。「うちの夫、よだれ鶏もこういうたれも食べたことがないんじゃないかなあ。香港は広東ばかりだから。餃子が終わると、同じ器に茶色い麺が供された。山椒を練りこんであるそうだ。たれの絡んだ麺はたくさんのスパイスのせいか一瞬一瞬で味が変わっていく。麺が終わると、今度は豆乳でたれを割り、スープとして味わう。「考えてみたら、私、ブライアンと東京でチャイニーズ・レストランに行ったことってない。「ううん、そんなことない。「なんか、そういう暗黙のうちの了解っていうか、理由のわからないルールが出来上がっちゃうことってありますよね、夫婦って。聞けなくなっちゃうような。僕、それがいくつもありましたもん。聞く側に徹していた史郎が口を挟んだ。次に供されたのはパスタ状になったイカとイカスミだった。紬は口がお歯黒になってしまわないよう気をつけて食べたのだけれど、どうしても気になって、いったん化粧室に立った。軽く口をゆすいで、グロスを塗り直した。マキシマイザー001。001のライトピンクの薄い色みなら、食事中に塗っても気にならない。出しゃばらない香りが気に入っている。若い頃はもっと輪郭のはっきりした香りが好きだった。今は、どんな香りか覚えていないけれど、いい匂いがしたという記憶だけが残る、そんな香水を選ぶようになった。紬がテーブルに戻ると、スタッフの一人が大きな鉄鍋を見せにきた。キノコやマッシュルームのパエリアはメニューにはないもので、炊き上がった時に各テーブルに配るのだという。「餃子が出てきたりパエリアが出てきたりしても、ここに座ってると違和感ないですね。「二人とも経験ないでしょうから教えてあげます。離婚したてって、眼に映るものがみんなうまくいっているように見えちゃうんですよ。隣のテーブルは男性ばかり5人のグループだった。ジャケットを着ている男もいれば、スウェットパーカの男もいて、シャツの胸がはだけている男もいた。皆、弾むような口調で不動産の話をしているのだった。アパレルメーカー勤務を経て執筆活動を開始。小説のほか、ファッション、映画などのエッセイを綴る。RESERVED.※2014年3月31日以前更新記事内の掲載商品価格は、消費税5%時の税込価格、2014年4月1日更新記事内の掲載商品価格は、消費税抜きの本体価格となります。