鹿児島県内の絶品こだわりスイーツ店4選。南日本新聞サイトを快適に利用するためには、JavaScriptを有効にしてください。パン屋のひとりごと話題のモーニング。先行場面カット公開ABCテレビ・テレビ朝日系で放送中のアニメ『スター☆トゥインクルプリキュア』(略:...もっと見るフェリアSNSSOCIALHOMEグルメ・レシピグルメ鹿児島県内の絶品こだわりスイーツ店4選。話題のスポット鹿児島県内の絶品こだわりスイーツ店4選。フレンチブルーのスイーツ絶品スイーツを味わう!県内には、こだわりのスイーツを提供するカフェやケーキ店などが各地にあり人気を博しています。各店自慢のスイーツを味わいながら、幸せなひとときを過ごしてみませんか。カフェソワサント「バナナケーキ」(手前)と「茶色のチーズ」アーティスティックな空間と多彩なケーキ国産小麦粉に旬の果物や野菜、自家製ジャム、リキュールなどを使ったケーキは、チーズケーキ、フルーツケーキ、チョコレートケーキなどバラエティー豊富です。定番のバナナケーキは300円、自家製サワークリームが入った「茶色のチーズ」は330円。店内では、造形作家のオーナー・矢野剛毅さん(68)による内装やオブジェを眺めながら食事を楽しめます。北海道産の小豆を5、6時間かけて煮たあんと曽於市末吉産のもち米を使っておはぎを作っています。丸めたもち米をあんで包んだ定番の「元祖」のほか、あんを包んで丸めたもち米にきなこ、白ごま、黒ごま、梅ごま、青のり、抹茶、玄米粉などをまぶしたおはぎは全部で18種類。売り切れることがあるので予約がオススメ季節によってイチゴ入りや塩漬けの桜の葉でくるんだものもあります。築50年以上の建物を改装したレトロな雰囲気のカフェで、ケーキは毎日7~10種類を提供。季節の果物や発酵バターを使い、手作りにこだわっています。安納芋のケーキ、リンゴのタルトなどが人気で、月替わりのワンプレートランチ(1200円)に付きます。ケーキと豆乳パンナコッタ、飲み物の「おやつのセット」(500円)も好評です。人気商品はミルフィーユ(左、350円)、ショコラピスターシュ(奥、450円)、タルトルージュ(右、420円)の3種類フランス仕込みの味とデコレーションフランスで修業した弥勒英樹さん(45)が2011年にオープン。材料の小麦粉やチョコレートの一部はフランスから取り寄せています。季節限定商品からホールケーキまで豊富な種類が並ぶケーキのほか、注文を受けてから中身を詰める「キャラメルシュー」(180円)も人気。米粉を使ったシフォンケーキ「12ケ月のシフォン」(850円)は毎月2種類提供し、2月は「木いちご」と「チョコ」を販売しています。※記載されている全ての情報はてぃーたいむ掲載時のものです。生活情報誌てぃーたいむに掲載されたものです。衣食住などテーマを設け、人気のスポットを紹介します。旅・ドライブのご参考にどうぞ。して、南日本新聞読者の方に、毎月1回お届けしているものです。全ての記事をみるHOMEグルメ・レシピグルメ鹿児島県内の絶品こだわりスイーツ店4選。Shimbunこのサイトに掲載されている情報は南日本新聞社が提供しております。reserved.ツイート。