2019年10月19日TweetPocket宗像の麺や道を後にして、小倉北区の東洋軒に伺いました。以前からここが美味いと聞いてはいたけど、なかなか伺えなくて初訪問になります。お店の隣の狭い駐車場に車を停めてお店の前に。14時くらいとお昼を過ぎた時間ですが、店内はほとんど満席で、やはり人気のお店ですね~。空いた奥のテーブルにご案内されてそちらに。店内は入口から見て左手側にカウンター、右手側にテーブル席が奥に続き、狭いですけど30席以上はありそう。厨房には麺上げをしている方一人、年配の男性一人、女性スタッフさんが数名、忙しく働いてらっしゃいます。奥にはスープ室と書いたガラス張りの部屋があって、そちらでも男性が一人、付きっ切りでスープを炊いてらっしゃいました。メニューを拝見すると、基本はラーメンとワンタンメンとチャーシューメンとおにぎりのみ。カウンター上にはゆで卵もありますね。替玉はなくて大盛のみの提供です。ワンタンメン二つとおにぎり一皿、ゆで卵二つを注文。注文が立て込んでいたので10分ちょっと待ちましたけど、その間にゆで卵の皮を剥いたりして待って、ワンタンメン登場!https://gaso.online/wp-content/uploads/2019/10/img_9883.movややレアっぽいチャーシュー二枚、ワンタン、ネギ、海苔と、赤い刻んだものが入っています。紅ショウガと思ったけど、卓上のものと色も違うし、何かと思えばこれは着色されたタケノコなんだそうで。これは初めてみましたね~。いい匂いがするスープから頂いてみると、しっかり豚骨、だけど濃すぎずにスッキリ飲めて、実に美味しい。久留米と書いてありましたが、どちらかと言うと食堂系の昔懐かしい感じの豚骨スープで、個人的にドンピシャ好みの味わいです(^-^)麺は気持ち太目なのも昔の久留米ラーメンっぽく、これもしっかり火が通っていて美味しい。チャーシャーも味付けが控えめで、スープを邪魔せず、肉感はあるけど柔らかくて美味しい。タケノコはあまりタケノコっぽくないけど、いいアクセントになっているかな。ワンタンは餡の味がしっかりしてるタイプで、皮がトゥルンとしててこれも美味しい(^-^)途中、スープにコショーをかけてみましたけど、よく合います。合間にゆで卵をかじったりしながら、ついついスープまで完食。いやあ、人気なのもわかる美味しさ。北九州で好きなラーメン屋、あまり回れてないけど一真軒と黒門に加えて、こちらも大好きなお店となりました。機会があればぜひ伺いたいですね~。[ブレがあっても好きな店]先日の〆に長浜御殿住吉店に伺いました。カウンターに座り、まずは餃子、そして豚足。つまみながら歓談し、最後にラーメン。読み込み中...博多屋台一幸舎マークイズ福岡ももち店初訪問[美味しくて懐かしい味わい]先日、子どもを連れてマークイズ福岡ももちに伺ってきました。早めに家を出て、到着したのが10時半くらい。3階のレストラン街を回ってみます。読み込み中...熊本城観光[地震の爪痕残ってます]熊本駅を出て、車でほど近い熊本城に行ってきました。読み込み中...大手門のラーメンしばらく平和台店初訪問[メニュー豊富な老舗豚骨ラーメン店]先日、長男と2人でお出かけした二日目。護国神社に行ったり、福岡市美術館に行ってみたら休館だったりした後、ラーメンしばらく平和台店に伺いました。お目当ては1月14日から2月14日まで開催されている麺祭り2020味噌の陣。新年意見交歓会に参加してきました。博多泡味噌ラーメン]博多一幸舎で開催される楽しみなイベント、麺祭り。読み込み中...2020/01/21那珂川のうどん白木商店訪問[カレーうどんを頂きました]12月下旬のことですが、夜に相方さんと那珂川のうどん白木商店に伺いました。お店の前の駐車場に車を停めて店内に。お問い合わせ最初に自己紹介ですホーム%d人のブロガーが「いいね」をつけました。