水出しコーヒーの作り方1・2・3【超簡単】水だしアイスコーヒーの作り方こんにちは。バイキングに行くとまずデザートコーナーに直行してケーキとプリンを確保するボクです。昔、バイト先の飲食店で、お客さんに「レイコ!」と注文された事があります。レイコって初めて聞いた時は衝撃でした。「オトナはアイスコーヒーの事をレイコと言うのか、、カッコイイ」と。巷ではまだレイコって言ってるんですか?さてさて、コーヒーの話です。ボクはコーヒージャグで水出しコーヒーを作っています。簡単にできるし、味もまぁまぁイケてると思いますよ。2年以上使用してみてお薦め出来るコーヒージャグがありますので記事にしてみますね。そもそも水出しコーヒーって?水にコーヒー豆を漬けて、ゆっくりと時間をかけて抽出する方法です。甘味と柔らかい苦みが引き出され、苦みや酸味が抑えられるそうです。1.1L」これ一択です。CBS-10HSV」が割れてしまったからです。いつものように流し台で洗っている時に滑り、パリンと。「形ある物は次第に姿を消すけれどぉぁおー」桜井さん、言われなくてもわかっていますよ、いずれ壊れる事は。それでもやっぱり高級なHARIOが割れた事がショックでした。HARIO製品自体は気に入っていましたが、「次はプラスティック製を買おう」と決めました。HARIOと美味しさが変わらないんですボクには高級品HARIOで作ったコーヒーも1,320円で購入したタケヤ科学工業の商品もどっちも美味しく感じます。この違いが分かる方は、ものすごい味覚を持った方ではないかと思いますね。冷蔵庫のドアポケットに入りますこの商品は高さはありますが直径が細いので、冷蔵庫のドアポケットにちょうど入ります。私は牛乳とならべて冷やしています。回転式の蓋できっちり閉まります。後で写真を貼りますが、逆さにしてもこぼれる事はありません。安心の国産なんです以前、中国産100均カップのペイントにダイオキシンが含まれていたとニュースになりました。中国製はそりゃ家にいっぱいありますが、口に入れる物はなるべく国産にしたいです。ボクはそれほど長生きしたいわけじゃなくて、子供になるべく健康に害がない物を与えたいので。この商品は安心の国産です。付属のフィルターにコーヒー豆を入れる濃いめが好きなので、7g×7杯を入れています。7g×6杯でも充分美味しいです。フィルターに蓋をして本体に入れる本体に入れて蓋をします。蓋は回転式です、回すだけですよ。軽~く振って混ぜます本体を横にしてゆっくり混ぜます。フィルターの中のコーヒー豆に水を含ませるイメージで。5-6回やさしく振ればOKです。ちなみに逆さにしても漏れません。冷蔵庫で冷やしますボクは8時間を目安にしています。8時間くらいが苦味が出ず、マイルドな味になると思います。長く漬けると濃すぎる気がします。冷蔵庫に放置すれば勝手に出来上がりますコーヒー豆(750g)からグラス1杯200ccのコーヒーが約75杯作れます。このコーヒー1杯約10円です。このグラスは稲嶺盛吉作です、ちょっと自慢してみました。以上水だしアイスコーヒーの作り方でした。関連記事は見つかりませんでした。仕事と育児の両立が人生のノルマ。頃、一度だけ喧嘩をしてボコボコに。それ以来、人と争わなくなりました。近所のノラ猫マップを作っています。【趣味】amazonで買った古本を読む。旅行を題材にした本が好みです。読み終わったらヤフオクで10円即決で売ってます。※ブログ名=この気持ちリアル?「経験した事を自分の言葉で書く」を信念に運営しています。