はりかい|瀬戸内海のシャコ、牡蠣、渡り蟹など旬の天然魚介類の「お取り寄せ」はお任せください。350~450g標準和名:ガザミ地方名:ワタリガニ、ワタリ、カニなど。標準和名は「ガザミ」ですが、一般的にはワタリガニという呼び名で知られています。味噌と非常に相性が良く、蒸したワタリガニは絶品!希少な国産の天然ワタリガニを活きたまま発送いたします。甲羅の幅が18.5cm前後の大サイズです。注意:天然のワタリガニですので、全ての個体にカニ味噌が多く入っているとは限りません。活け旬オスは春から秋、メスは子持ち(内子)になる冬から春が旬。※内子が入ってない場合があります。蒸し蟹、茹で蟹、鍋物、パスタ、味噌汁など。長期保存する場合は、そのまま冷凍庫(-18°C以下)で保存してください。