2018|mrs.motodaこちらは2017年9月末に2016年11月3日収穫して保存していた元田農園産旭一号の抗酸化力を測定していただいた報告書になります。調べ何がしたかったかというと。お米の収穫は年に一度。1年を通してお届けできないといけないわけです。夏を越して1年近く保管したらどうなのか?。10年以上自然栽培をつづけた田で収穫された「元田旭」はその他一般流通品と比べて1.5倍の高い抗酸化力でしたっ!!やった~♪ってホントに嬉しかったです。「自然栽培を長年している」ってことだけを頼りにするのではなく。調べていただいて本当に自信をもってオススメすることができます。強すぎるとイロイロな病気を起こしたり。抗酸化力が高いっていうことは。それだけ元気で生命力が強いって。言ってもいいよね!(自然栽培のお米やお野菜が腐らず発酵するのもこの力が強いからですよね。この話はまた別の機会に!)豪雨や長雨の次は。