バウムクーヘンを焼成中です。【株式会社ソーキナカタ】ソーキナカタのバウムクーヘン電気1本焼き機を使って、ガトーピレネー型のバームクーヘンを焼成中です。■ガラス窓付自動シャッターで、生地台の生地の痛みを最小限に・・・。可能で、回転ラックとしても使用が可能です。■ガラス窓付自動シャッターで、生地台の生地の痛みを最小限に・・・。オーブンバウムクーヘンを8等分にカットしています【株式会社ソーキナカタ】ソーキナカタのバウムクーヘン等分カット台を使用して、8等分に簡単に切れてしまいま­す。※その他、麺棒の径に対応できます。ディスプレイ用のバウムクーヘン自公転ラックです株式会社ソーキナカタ】ソーキナカタのバウムクーヘンオーブンで焼いた後、あつあつの柔らかいバウムクーヘンがタレて変形しないように、回転しています。バウムクーヘンをダイナミックに回転させます。ディスプレイ用などオーダーメイドできます。ソーキナカタ焼きたてのバウムクーヘンを冷却しています。【株式会社ソーキナカタ】ソーキナカタのバウムクーヘンオーブンで焼いた後、あつあつの柔らかいバウムクーヘンがタレて変形しないように、回転しています。変形防止ガトーピレネー型バウムクーヘンの焼成しています。株式会社ソーキナカタのバウムクーヘンオーブン自動6本焼き機を使用して、ボコボコのガトーピレネー型を焼成しています。■シャッターで、生地台の生地の痛みを最小限に・・・。■LPG、都市ガスに対応できます。ソーキナカタバウムクーヘンを同時に6本焼いています。バウムクーヘンオーブン【株式会社ソーキナカタ】ソーキナカタのバウムクーヘンオーブンを使って、6本同時に焼成しています。■シャッターで、生地台の生地の痛みを最小限に・・・。■LPG、都市ガスに対応できます。オーブンスライサーを使って、バウムクーヘンを定寸でカットしています。株式会社ソーキナカタ】ソーキナカタのスライサーを使って、バウムクーヘンをカットしています。フォンダンもかけることもできます。■目盛り付でカット幅を均等にできます。■フォンダン・グラスかけに大活躍します。ソーキナカタこだわりの一本を焼ける!低コストな手動バウムクーヘンオーブンが登場!ソーキナカタのバウムクーヘン手動1本焼き機を使って、焼成をしております。操作はハンドルを回すだけなので、簡単です。■14本のパイプストレートバーナとパイロットバーナで温度調整行い、焼き上がりのしっとりさと、焼色が綺麗に仕上がります。■LPG、都市ガスに対応できます。他に、点火開始スイッチ、温度設定、めん棒回転速度があります。※焼成指導は1日程度で、自動機よりも手軽に習得する事ができます。ソーキナカタバウムクーヘンオーブン1本焼き機でこだわりの1本を焼いています。【株式会社ソーキナカタ】ソーキナカタのバウムクーヘンオーブン1本焼き機を使って、こだわりの1本を焼いています。焼成時間は約40分ほどです。動画のとおり、、自動で焼いていますので、ほかの作業と並行して焼成することができます。