素晴らしい声をお聞きしました。薬を使わないで、ごまかさないで生きようと再確認しました。薬を使わないでどこまで自然治癒力があがるか?自然治癒力の追求を継続していきたいと思います。手の間〜〜〜〜〜自戒を込めていうならば、からだを壊して食養生に目覚めた人には、なぜ健康を取り戻したいのかを考えていただきたい。「自分の健康ばかりを考えている人は、本当の健康体にはなれない。自分のためではなく他者のために何かを為すことが目的」だと、私は知りました。食べることは生きること。食づくりに励んでいきたいと思っています。きっかけに高校教諭から農業の道へ。しなとの商品開発も手がける。独創的な料理をつくる料理人でもある。河原に生える葦を堆肥にする循環型農業と古代米を生産し広めたことが、イタリアに本部を置くスローフード協会に評価され、2002年に日本人初のスローフード大賞およびアジア初の審査員特別賞を受賞した。かたわら、講演会や味噌づくり教室では、農業と食べ物と健康の関わりをテーマに、食の大切さを説いている。:080-3983-3111または093-701-8491*尚、この電話番号は、お客様専用です。営業・セールス等のお電話は受け付けておりませんので、ご遠慮下さい。hibikino.seitai@gmail.comメールでのご連絡は、お問い合わせをご利用下さい。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。