●西洋カボチャの元祖!歴史ある固定種!日本で主流となっている西洋カボチャの元祖と言われている、歴史ある固定種です。この品種が出てくる前は、ねっとりした食感の日本カボチャが主流でしたが...それまでになかったホクホク食感の「東京南瓜(芳香青皮栗南瓜)」が発売になって以降、どんどんと西洋カボチャのシェアが拡大していきました。現在では、流通しているカボチャのほとんどは、西洋カボチャになっています。当店では、日本カボチャとしては、「神田小菊」を販売しております。粘質で、ねっとりとしている「神田小菊」と比べると、「東京南瓜(芳香青皮栗南瓜)」は、甘くてホクホクしています。煮物や天ぷらに合うと思います。...現在、主流となっている「えびす」や「くりゆたか」などの交配種(F1種)と比べると、ホクホク食感は弱めだと思います。重さは、やや小さめの1〜1.5kgほどになります。収穫までの期間が、他の品種よりも早く、開花後30日ほどで収穫できます。(普通の品種は45〜50日ほどです。中間地:3月下旬〜4月中旬(初春は温床育苗を行ってください。)※家庭菜園の目安の時期として表記しています。詳しくは「種まき時期と生育適温の目安」をご覧ください。(各地方により栽培適期は異なります。幅200〜250cmの畝に、株間75cmを目安として、1か所に種を2〜3粒ずつ点まきして、厚さ1cmほどに覆土します。間引きは本葉が2〜3枚ごろまでに行い、1本立ちにします。9cmポット育苗の場合、2〜3粒ずつ播き、厚さ1cmほどに覆土します。本葉3枚ほどになったら、幅200〜250cmの畝に、株間75cmを目安として定植します。松浦市(長崎県北部)の自然に囲まれた町で、店舗を営んでいます。基づく表記プライバシーポリシーお問い合わせ創業65年の種苗園芸店です!。