味和久(みわく)」北の肴に地酒が揃う酒場。味和久(みわく)」北の肴に地酒が揃う酒場。HatenaLINEコピーする家族旅行で札幌に滞在中、現地在住の悪友Yと合流してススキノは南3西3の都ビルへ向かいました。このビルの1階にははちきょう、5階には20代の頃に通っていたやっさもっさ!が入居する、ウマいものが食べられる飲食店ビルです。味和久(みわく)」が目的地。お店にワクワクしながらエレベーターに乗り込みました。都ビル4階に到着すると、こんな廊下。味和久(みわく)」がありました。壁一面に日本酒のラベル。見ると、「北海道のお酒あります。」と札がかかっています。よろしい、ならば入店だ〜!店内は和風な感じで、カウンター席5席と小上がり席が4つほど。子連れの我らは小上がり席へ。味和久の樽生はサッポロクラシック(520円)でした。いんでないかい!こちらはフードメニューです。魚も肉も野菜もあります。日本酒メニューとフードの別ニューもいい感じ。塩麹ラムソーセージがやってきました。これ、めっちゃイイ!ラムの香りがたまらん〜!味和久の手作りソーセージだそうです。常にあるわけじゃないので、ラム好きは見つけたら絶対食べるべし。お次の味和久なかま天(4個、580円)は、揚げたて熱々をいただきます。ノーマル2つ、チーズ入りが2つという構成。食感でおいしかったので、練り物好きにオススメしたい。こちらは北海シマエビ。北海シマエビは年に2度、6月中旬と10月末頃に旬を迎える北海道の海の幸です。体にシマがあるのでシマエビという名前がつけられたそうですが、茹でた時の発色が鮮やかなことから海のルビーとも呼ばれています。久しぶりに食べました。すっぱい完熟にごり仕立て(620円)にしました。すっぱウマー!ほんとは日本酒も気になったけど、お子サマーがいるので控えめに過ごします。悪友Yとご主人サマーは日本酒に手を出します。メニューには書いてなかったと思いますが、飲み比べ3種セットです。悪友Yの常連特権なのかもしれません。こちらは新得町えぞ鹿のたたき(980円)です。北海道に来た時は、牛や豚ではなく羊や鹿をよく食べます。鹿は、この10年ほどでジビエでよく見かけるようになったんじゃないかなぁ。した鹿の赤身は、クセがなくお酒を選びません。日本酒にも合うし、優秀なおつまみです。旨塩ポテトサラダ(680円)もいただきました。常連さんに人気の1品だそうです。甘みのあるポテトサラダに塩気のある生ハムの組み合わせが抜群。真だこ三升漬(580円)も注文。三升漬って北の食べ物だったんですね、千葉出身のご主人サマーには伝わりませんでした。三升漬は青南蛮・麹・醤油で作った保存食のことです。真だこごと三升漬になってるのかと思ったら、真だこ上に三升漬がかけられていました。お子サマー用に白米を注文したところ、お店の方がサービスで鮭フレークをつけてくれました。おいしかった!ありがとうございます。味和久ではアラカルト注文の他に、ワクワク飲み放題コース(100分飲み放題+フード付き、3890円)や、まかない定食(メイン料理+小鉢2品+ごはんまたは小鉢+ドリンク1杯、1600円)なんかもあって、おひとり様でも数名でも楽しめます。非常に工夫しているなぁ。ここ、近所にあったらついつい顔出してしまう居酒屋さんだわ。味和久(みわく)」へ行ってきました。お子サマーのおやすみタイムが近付き、あたしは長居できずにホテルへ戻ってしまったのですが、ご主人サマーと悪友Yはお刺身盛り合わせをいただいたそうです。北の魚はうまかったろうなぁ。おつまみもお酒もおいしいので、お店の方もどっしりシブい方なのでは、と調理場を見ると、あたしと同年代もしくは若干若いかもしれない方が料理を出していました。おいしいし、繁盛もしているし、すごい!地元民が通うであろう、素敵なお店でした。教えてくれた悪友Yに感謝です。毎日ビールを飲んでいる。アメリカンペールエール、IPA、セッションIPA、ゴーゼ、ラガーが好き。ビールも人間もちょっぴりクセがある方がいい。味和久authorこちらも読んでみる?宮古島「ぽうちゃたつや」島の食材を使った人気居酒屋へ行ってきた。宮古島で人気の居酒屋さんへ行ってきました。LOUNGE」をハシゴしてきた。今回は、沖縄からのトランスファーで香港国際空港へ到着たときのお話。...札幌・大通り「村上カレー店プルプル」でスープカレーを食べてきた。スープカレー発祥の地、札幌には様々なスープカレー店があります。Klub」でチェコのクラフトビールを飲んできた。ビールの本場・ドイツ&チェコの旅。...浜松町「DevilCraft(デビルクラフト)」でシカゴピザを食べてきた。ピザに目がないなかのひとです。小さな頃、叔父が買ってきてくれる10.4のピザがご馳走でした。乳製品を販売している農業学校。毎日ビールを飲んでいる。アメリカンペールエール、IPA、セッションIPA、ゴーゼ、ラガーが好き。ビールも人間もちょっぴりクセがある方がいい。ENTRY成田空港のとみ田はすぐ食べられる!出発前に「日本の中華そば富田」のつけ麺で腹ごしらえ。寺尾」ランチタイムのお得なサービスちゃんこ2種類をいただく。TAXMANを見てきた。両国部屋」ジンギスカン食べ飲み放題を制限時間いっぱい味わう!那覇・若狭通り「やっぱりステーキ1st」カクテルプラザの1号店に行ったけれども記憶ナシ。yukipodInstagramこの時間、注文の40〜50%はグランマ。フォローするFacebookページ毎日ビール.jpオススメ!沖縄のまとめ記事1沖縄・那覇周辺で食べたい!おいしい朝ごはん食べ歩きまとめ2並んでも食べたい沖縄ランチ!定番から穴場までバラエティに富んだまとめです。3今オススメの沖縄土産はコレ!沖縄県民の私が選んでみた【2019年版】4沖縄にせんべろ旋風が吹き荒れる!千円で飲める那覇中心部の酒場まとめ5ビール好きに捧ぐ!沖縄でクラフトビールが飲めるビアバーまとめ。6沖縄はハンバーガーもウマいッ!絶品バーガー食べ歩きまとめ7沖縄で昼飲みしよう!昼から飲める那覇のオススメ店まとめ8沖縄のみそ汁に魅せられた!具だくさんでボリューム満点のみそ汁食べ歩きまとめ。