旬のお知らせパンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。>きな粉とクルミのパン2015/01/27きっとお正月のお餅を食べるバリエーションとして、きな粉を準備しているお家も多いはず。その後意外と使わなかったりするきな粉を使って、パンを焼きます。香ばしく素朴な味わいが癖になります。きな粉は基本的に余るという感覚ではなく、常備しているという感覚。ご飯にかけるのも好きだったりします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。...自習のグリッシーニとフランスパンいつもレッスンを行っているキッチンはガスのオーブン。...グリーンオリーブとコーンのリュスティック夏本番を前に、食欲がわく塩味のパンを焼きました。...サンドウィッチにするためのフランスパン気ままにフランスパンを焼いた時のもの。抹茶の豆大福パン今年初めて焼いたパンは、和風のパン。白玉粉の扱いを少し失敗したかなあ。...シナモンロールシナモンロールを焼きました。...桜エピ東京では桜の開花が宣言されたので、桜の花の塩漬けを使った、桜エピを焼きました。...ざっくりした食パン巣蜜を頂いたので、トーストで食べなくては!と云うことで食パンを焼きました。旬:マンゴーあんのはりねずみパン今日もパン教室旬を無事に開催することができました。...マンゴーあんのはりねずみパンねずみ年にちなんで、とっても久しぶりにこの成形をやってみました。...紫いものリングブレッド紫いものパウダー使い切りで、リング状のパンを焼きました。きな粉とクルミのパンパンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。