毎月一回発行の和菓子の情報誌です。「村岡総本舗だより」編集長の村岡です。事を書いている8月後半時点のプロ野球は、セリーグは阪神が、パリーグはダイエーが優勝しそうです。村岡総本舗の羊羹以外での一番人気商品が「とら焼き宗歓」であるため、次のようなご意見を頂いております。「トラ焼き食べて阪神優勝」(佐賀市・男性)「通りがかりのショーケースを見て見た目も面白いし、職場にタイガースファンがいるので土産として買わせていただきました」(熊本市・桧垣様)ダイエーファンの方からも「とら焼きを食べて阪神に勝とう」という意見も頂いており、この機会に多くの方に知っていただければと思っております。九月は「栗菓子祭り」と題しまして、いろいろな栗を使った菓子を販売しております。季節限定のものも多くございますので、お店にお立ち寄りの際はぜひご試食ください。「今月の菓子」でも一部ご紹介しております。気だった詰め合わせを展示しております。品を1個プレゼントします。「村岡総本舗だよりを持ってきました」と販売員に渡していただきますよう、お願いいたします。期限は9月1日~30日です(催し物の日は除く)。ささやかなプレゼントですが、ぜひご活用ください。小城羊羹を作っている会社は現在29社あります。岡屋」があり、「村岡総本舗」とはまったく経営が違う会社です。このことをご存じない方も多く、多くの誤解を生んでいるようです。誤解1お客様から、「お宅の羊羹は味がよく変わりますね」という話を聞きました。聞いてみると、「小城羊羹」は全部同じところで作っていると思われていたようで、実際はいろいろな会社の「小城羊羹」を食べられていたようです。会社が違えば当然味も違うわけですので、お客様の好みに合ったお店を選んでいただければと思っております。誤解2やはり、「村岡屋」さんと混同されている方が多いようです。アンケートハガキでもひと月に10名様ほどは間違われています。羊羹資料館、とら焼き宗歓、創業105年目といったところでしょうか?「村岡といっても2つの違った会社がある」ということを覚えていただければと思っております。アンケートハガキで「ポイントカードを作って欲しい」というお声を頂くのですが、「材料をよいものを使い、同じ100円のものでも100円以上の価値のある物を」と日々努力しております。「買った時点ですでに得している」と思っていだければ幸いです。●「白坂」(しらさか)(季節の棹物)(栗入り薯蕷羹)秋にふさわしい栗入りの薯蕷(じょうよ=山芋)羹です。山芋のやさしい味わいと栗の小気味いい歯ざわりをお楽しみください。風味と栗の風味の組み合わせが絶妙の味わいを引き出しました。普通はこしあんの羊羹に栗が入ったものが多いですので、全国的に見ても珍しい栗羊羹です。持ちが長いですので贈答品にも最適です。麦こがしの香ばしさと大手亡餡の淡白なおいしさ、栗の風味の絶妙な組み合わせをお楽しみください。●「月見だんご」(季節の朝生)くしに黄色と白の団子が刺さった見た目にもかわいい菓子です。お月見の時期に特に人気が高く、福岡店のイベントでは毎回売り切れています。現した、季節感あふれる上生菓子です。商品のご注文、お問い合わせは下記の方までお願いいたします。これらの商品がない店舗も一部ございますのでご了承ください。韓国の「釜山日報」にて永野光教工場長が、日本を代表する菓子である羊羹の職人として紹介されました。永野光教工場長が羊羹作りにの技術の優秀性が認められ、佐賀県庁より、佐賀マイスターとして選ばれました。売活字フォーラム」の告知が8月下旬より行なわれています。了後はCS読売で40分番組として放送される予定です。煉り」が選ばれ、商品を提供しました。放送されるかどうかはわからず、映ってもあまり長くないようですが、よろしければご覧ください。今回もホームページ上よりお買い上げいただいたお客様と、店頭でアンケートに答えていただいたお客様のご意見を掲載します.ご協力ありがとうございました。「昔からの羊羹は(村岡)と思いつつ初めての相知町見帰りの滝見物後によりました。」(久留米市・椛島様)「試食用が多く用意され、よかった。味がわかるので助かります。」(福岡市・岡本様)「すいか」や「ひまわり」等、季節に合ったおもしろい和菓子がとてもよいですね。お茶も頂けるのでうれしいです。中に紅餡を使い、スイカの種を黒ごまで表すなど細かいところまでこだわったところが好評でした。9月は「かぼちゃ」が販売されます。「おはぎ」は売り切れる可能性もありますので、ご予約をおすすめしております。「特製切り羊羹」、「とら焼き宗歓」、「丸ぼうろ」をお持ちする予定です。していて中は柔らかい、生菓子感覚の羊羹である「特製切り羊羹」の実演販売です。切りたての羊羹は普通の羊羹よりもみずみずしく独特の味わいです。これは、予約注文の「流し箱羊羹」(2900円)でのみ味わえる感覚ですので、ぜひお試しください。直営店や東京、大阪での催し物でお買い上げいただいたお客様に差し上げているアンケートはがきの当選結果です。今回も7月31日までにホームページでお買い上げになられ、アンケートに答えられた方も対象とさせていただきました。10名様に「とらやき宗歓」(500円相当分)をプレゼントをするとはがきには書いているのですが、2名多い12名の方に6個入り700円相当分を送らせていただきます。おめでとうございます。お願いおかげさまで「村岡総本舗便り」は登録者数が1380名になりました。万名以上の方にお渡しができ、本当にありがたく存じます。味がある方にはぜひ下記のアドレスをお知らせください。お使いの皆様へ「福岡空港では村岡総本舗の商品は置いてないのですか?」との質問がたまにございます。福岡空港では2階の岩田屋で「極上羊羹(1本2000円)・特製羊羹(1本1000円)・小型小城羊羹(10本入り1000円)」がお買い求めになれます。当メールマガジンに掲載された記事を使用なさる場合は、メールにて一言お申し付けください。本誌のご解約は、「メールマガジン不要」と書いてinfo@muraoka-sohonpo.co.jpまでお送り頂くか、ホームページ(https://www.muraoka-sohonpo.co.jp)にて解約して頂きますようお願い致します。