先月の6月27日に健康フェアを開催しました。今回の内容は『体にうれしいお酢の力』をテーマに飲むお酢の試飲や、お酢がもたらす効果についての紹介など行いました。→酢酸には血管を拡張させる働きがあり、血流が良くなるので血圧降下が期待できます。血中中性脂肪をを低下させたり、食後血糖値の急上昇を防ぐ効果もあります。→酢の酸っぱい味のもと、クエン酸等が食べ物に含まれるエネルギーを活動のためのエネルギーに変えるときに役立つ成分で、スタミナアップや疲労回復に効果的です。→黒酢に含まれるメラノイジンという成分には強力な抗酸化力があります。→カルシウムを摂取する際に、黒酢と一緒に摂取することで吸収量がアップするのです。→酢の酸味を料理に活かすことで減塩ができ、血圧低下の作用が期待できます。次回の健康フェアは、7月下旬にに開催予定です。詳細は、後日お知らせいたします。5/28健康フェアを開催しました。