モロヘイヤを使った「おきりこみ」が、紹介されました。【公式ホームページ】モロヘイヤを使った「おきりこみ」が、紹介されました。モロヘイヤを使った「おきりこみ」が、紹介されました。モロヘイヤを使った「おきりこみ」が、紹介されました。モロヘイヤを使った「おきりこみ」が、紹介されました。モロヘイヤファラオも愛した”奇跡の野菜”~モロヘイヤ~エジプトでは「王様の野菜」と称賛されています。群馬県はモロヘイヤの生産量、出荷量が全国第1位です。30%以上を占め、県内第1位です。和えもの、炒めもの、揚げもの等、幅広い料理に使用できます。熱を加えると粘りが出て、冷めるとさらに粘りが増す特徴があり、ビタミン、ミネラル、カルシウム等の栄養が豊富です。8時15分~NHKの番組「あさイチ」で取り上げられました。冷たい麺メニューが始まりました。