トライしてみて欲しいんですが、一度は頂いて欲しいですね。海老フライに、鯨串カツ、鯨天麩羅などなど。夜にも来るのに昼にも来てみました。logtakaごちそうさまでした。魅力的なイベントのご案内を頂きました。フライヤーはこちらも参照下さい。http://www.e-kujira.net/suigei20130215.pdf(公式サイトのご案内)ぬぬ!!スタンディングも気になるけど、やっぱり完全予約制のコースでしょ!って、事で即手を挙げてみました!なんだかあっという間に埋まったそうですがなんとか席確保。喜んで伺ってみました。飲食時に上着を着てるのは嫌いなのでワイシャツで!(笑みんな馬鹿なやつって思っただろうなー。この日のメニューをご紹介致しましょう。うすにごり素晴らしいメニューで驚きました。入店して席に付いて最初に頂いたのはこちら。寒い中歩いてきたのでほっと一息。爽やかな柚子の香りがイイネ。登美粋の松ちゃんと、蔵元の酔鯨酒造の石元さんから挨拶を頂きました。石元さんは元酒造の醸造責任者さんとか。呑み始めると二升は無いと。酒豪ぶりです(笑まず、頂いたのは皮湯引。これをもっともっといっぱい食べたくなりますが、そこはちょっと我慢。続いて、メインとも言える鯨の刺身。前にも紹介している百畳、そして、赤身と本皮の刺身、そして貴重な尾の身ネギトロ。美味いの知ってるんですが、唸る美味しさ。鯨といえばベーコンは外せません。定番の畝須(うねす)、そしてさえずり(舌の部分)添えてあるのは高知の塩だそうです。上品なベーコン美味いね。鯨の酒粕漬けこの日のために酔鯨の酒粕を用意頂き漬け焼きです。山椒と合わせて食べる立田揚げも新しいなー。これ、今後、登美粋でチョイス可能になるかも。