ヤマユリ(多摩北部医療センター)得得市場(東久留米卸売市場)あたりを起点に“都心”に向かう。久留米西団地を通過して、滝山中央通りへ。横を通ると、裏口から「ピリカ」のおやっさんが出てきた。事情を知らなかったら相当びっくりするシチュエーションだったに違いない(笑)。細かく降り続いていた霧雨が濃くなってきて、「ドイト東久留米店」で雨宿り。その後しっかりした霧雨が途切れず、スマホでアメッシュ画面を見ながら、南から上がりそうだと花小金井に向かってみたり、いや、北の雲が切れてきたと逆戻りしたりと、新小金井街道に沿って迷走。北多摩特有のこの降り方は、気流に沿った雲の動きではなく風のぶつかる位置の変化なので、先が読めない。都心どころか東久留米市も抜け出せずにいる。北風が卓越してきて、雲が払われるとの判断から、北へ。新小金井街道と小金井街道の交差点付近には気になる中華屋が2店ある。この時点で14時を回っており、交差点手前の「ふじ正」は休憩時間に。長い彷徨の末、中華料理店「ハミリ」に入店。間口の小ささから想像していた以上に小さなお店で、カウンター4~5席と、小上がりにはちゃぶ台3つでせいぜい4人分のスペース。歩いているうちに決めておいた注文内容が、タンメンと餃子。品書きに餃子が見つからず、注文後にあらためて探したところ、餃子は450円。街中華で1000円超えは違和感があるし。餃子がその値段だったら、ふつうは頼まないかも...。タンメンは野菜が細切りでそろえられているタイプで、味はあっさりしている。餃子は大きめ、餡がみっちりで食べでがある。よしとする自分的にもアッサリなタンメンなだけに、この味のしっかりした餃子を頼んだのは正解だった。スマホの何かに没頭していてほかの客の出入りや自分のアイスコーヒーのチェンジにもしばらく気づかなかったという常連さんと店主の会話がおもしろい、地球の午後2時30分。東大和店」の次の記事が吉祥寺の「ホープ軒本舗」。この系統はあとを引くようだ。スマン...前回と変わっている点が2つある。トレードマークともいえる黄色から、赤地に白抜き文字に。過去写真:2018.05.10(左)、2018.12.11(右)これは武蔵村山の本店と同じデザイン。本店もこの色に変わったのは最近のことだと思うが。ちなみに暖簾は前回すでに黄色から白に変わっていたことに、いま写真を見直して気づいた。一点はスタッフで、若い女性がいる。以前、一度目にした魔法使いの弟子と同じ人だと思う。お見かけしたのはそのとき以来だが、ずっとやられてきたのかはわからない。いずれにしろ、この時代の変わり目に心機一転、テコ入れ的な動向は明るい話題。元号が変わるタイミングの年末、さらには年度末と、ある程度予想してはいたが店を畳むケースがググッと増えていることに衝撃を受けているだけに。注文はラーメン700円+もやし130円。いつもと変わらないラーメンの味。変わっていくことと、変わらずにいることと。変わらないために変わっていくことと。秋津ナンバーワン】2019.03.23清瀬市の中里緑地保全地域(中里2丁目の空堀川左岸~清瀬第四小学校向かいの斜面、清瀬せせらぎ公園下流域)は、希少植物カタクリ(東京都北多摩:絶滅危惧II類)の自生地として保護活動が行われている。カタクリは早春に地上部を展開し、薄紫から桃色の花を咲かせ、わずか4~5週間で枯れ長い休眠期に入る。ephemeral(春のはかないもの、短命なもの)と呼ばれ愛されている。ヒロハノアマナ(右)左から、カンアオイ、クサボケ、カンスゲ類カタクリ昨年、一昨年と見に行くのが遅れ花期が過ぎていたので、早めに行ってみたら早すぎた(笑)。カタクリやニリンソウは咲き始めが数輪、ジロボウエンゴサクは芽出し、柳瀬川通り南のB地区のヒロハノアマナのみ見ごろだった。帰りに秋津の街で昼ごはんのおにぎりを購入。唐揚げナンバーワン!」となっている)はユニークなお店で、twitterプロフィールによれば、1唐揚げナンバーワン(毎週火曜水曜の2日間15時~肉なくなり次第閉店)2木曜日限定化け物餃子3焼鳥、屋台ラーメン(金曜18時~スープ次第閉店)4焼鳥(土曜日)の4つの顔を持つ。尋ねると、「もう終わりだから品物も少なくなってますけど...」とスタッフさん。12時半すぎなので、ずいぶん早い店じまいだ。何時からやっているのか聞いてみた。秋津でNo.1の働き者かもしれないな...。1個60円、ナンバーワンたぬき100円×2を購入。晩ごはん用にミックス唐揚げパック500円も買う。ミックスとはいろんな部位とのこと。おにぎりは一見小ぶりだが厚みが4~5cmあるので食べでがある。お米がおいしく、具材の素性の正しさが伝わってくるような心に響くおにぎり。3月30日~4月7日、第20回きよせカタクリまつりが行われる。カタクリもちょうど見ごろのはず。【太丸食堂】2018.07.09この5年ほど、主な仕事は月の前半に集中してしまっているので、今週ぐらいがいちばん忙しくなりそう。週明け早々なんだか慌ただしい。昼ごはんにさまよってるヒマはないので、珍しく出る前からお店を決めておいた。(得得市場)内の食堂。東村山市恩多町)ところが午前中にこまごました仕事が次々に入ってタイミングがつかめず、家を出たのは12時半を大きく回ってから。市場の食堂は朝早くから開いているが閉まるのも早い。1時までもやっていなかったかもしれない、と焦って自転車こぎこぎ。「市場のおばちゃん食堂」の看板の下に、遠くからでも目につく手書きの“営業中”の黄色い紙。気持ちの余裕が生まれ、向かいの駐輪場に止めてお店の外観写真を撮り、看板やメニュー写真などをもたもた撮影したのちお店に入り、中央の4人掛けテーブル席に座ってふと振り返ると、おばちゃんが“営業中”の立て看板を店内に撤収してる。あ、危なかった...。品書きに書いてある営業時間を見ると、ラストオーダー13:00と。お店の看板は「市場のおばちゃん食堂」のままだが、こちらは6月に店名を「太丸食堂」に改称、リニューアルオープンしている。その後何度か市場で買い物をしているので、それとなく様子をうかがっていたが、名前だけでなくメニュー内容も大きく変わった。簡易で、より施設内食堂っぽくなった。この食堂は、市場内の隣接するのり・茶・和菓子販売の「のりの太丸」の系列店。食堂を縮小する形でやはり系列のおにぎり・弁当販売「魚沼の庄」が移転してきて1拠点3業態体制になったのが今年2月、そして今回の食堂リニューアルと、ここにきて出店戦略が大きな展開を見せている。若めのおばちゃんが食堂の厨房を取り仕切っており(店長と呼ばれている)、トップダウンによるコーポレートガバナンスの強化といったニュアンスを感じなくもない。注文は熟成とんかつのかつカレー750円。「かつを揚げるのに15分くらいかかりますが、よろしいですか?」と店長のおばちゃん。“肉厚のとんかつを使用しておりますので調理にお時間がかかります”と品書きにも書いてある。ラストオーダーでちょっと悪いかなと思ったが、リニューアルでいちばん大きく変わったのがたぶんカレー導入であり、今日はそのために来たようなところもあるのでお願いする。15分後――カレーがやって来るのと同時におばちゃんが入ってきた。「お弁当かなにかできるかしら?」と。1時ラストオーダーでもう終わっちゃいました、というお店サイドの説明に明確に理解を示しつつも、お客のおばちゃん、独白なのか要求なのか、ずっと話し続けている。お店のおばちゃん2名も、戸惑いの色を隠さずも親身に耳を傾ける。――近くの老人ホームの父親の面会に来て、昼ごはんを一緒に食べようと思ったが、90歳の父を連れ出すわけにもいかず弁当を買いに来た。以前も同じようなことがあったが、市場の店はどこも閉まっていて、この先のコンビニはそれはもう遠くて...「でしたら、おかかのおにぎりくらいならお作りできますよ」と店長おばちゃん、決断を下す。「それは助かるわ」とお客おばちゃん。「おかか、残ってるよね?」と店長、年かさの店員おばちゃんに確認。「そしたら、おかかと、梅と、しゃけと...」とお客おばちゃん、攻めどころを逃さない。カレー、おいしかったです(笑)。メニュー表の説明どおり。――玉ねぎをじっくり炒めて、深みとコクを出したビーフカレー。絶品かつカレーをぜひおたのしみください!お客おばちゃんがケータイでご家族あたりに経緯を説明している。「いま、おにぎり作ってもらってるから。88歳を連れ出すわけにはいかないって言って、無理やりお願いして」2歳、サバ読んでたらしい(笑)。それにしても、効率優先の改革途上にあるとみていたこちらのお店、非マニュアル的で臨機応変な素晴らしい対応を見せていただいた。【るぽ】2018.07.08清瀬市内の志木街道には変則交差点(食い違い十字路)が多く残されている。R254と小金井街道の間の区間は普通の十字路はないというぐらい、交差点はことごとく変則。いまは渋滞緩和や安全対策のため、変則路の多くは通りやすいようにつくり替えられているので、このルートを走っていると懐かしいような感覚にとらわれる。昔の交差点が十字でなく食い違っているかというと、城下町のかぎ道は敵の侵攻スピードをそぐためといわれるが、街道の場合は優先関係だという。馬同士の衝突を避けるため、一方がおのずと減速するようT字形にするという先人の知恵。センター)変則交差点の角に、忽然と趣のある洋館が出現する。喫茶店「るぽ」は、古いドイツの町並みに溶け込みそうな三角屋根のレンガ造り一軒家。ケヤキ並木に、この部分だけ異質な溶け込み方をしている。日枝神社や長命寺が並び日本的歴史を感じさせる志木街道にあって、ここだけメルヘン街道、ここだけロマンチック街道。多摩地区でいえば、五日市街道沿いの「くすの樹」、国道16号八王子鑓水の「パペルブルグ」などが近い存在かもしれない。どっちも入ったことないけど。ちなみにこちら、仮面ライダーシリーズのロケ地だったそうだ。居候していた喫茶店ポレポレは外観のみ、市内に実在する喫茶「るぽ」で実際に撮影を行っており、主演のオダギリジョーも撮影に訪れたことがある。(Wikipedia「清瀬市」)日曜日の正午。人気があるらしいことは知っていたが、さすがにこのロケーションで人出が多いのには驚かされる。いえ収容人数は多くまだ5割ほどの入りで、「お好きな席へ」と。左列テーブルのいちばん奥へ。客入りはいいが、やっぱり平均年齢は高い。1階客席スペースは吹き抜け。入り口右手の階段が気になったが、1階奥から見ると厨房上がロフト風2階席になっている。重厚感&レトロな雰囲気に包まれる。2階席もどんどん埋まっていった。スタッフは、カウンター中の年配女性のほか、若いウェイトレスが確認できるだけで3名。注文は、カレードリア(単品)900円と、ミートソーススパゲティ(サラダ・スープ・コーヒーセット)1200円。(←たぶん)さて、こちらはメニュー表の判読が難解である。簡単にいうと、箇条書きと並列表記と⦿(ナカグロ)の使い分けがビミョー。混乱することに、カレードリアと頼んだ料理にはエビがたっぷり。して“エビドリア・カレードリア”というたべものだったのではないかと...。ミートソースがかかった麺は、“パスタ”ではな“スパゲティ”と呼びたい。誰もが食べたと思われる昭和な味。そこに粉チーズとタバスコをふったら...、これこそ喫茶店の味わい。