んでも食べたい!日本人にも韓国人にも大人気の絶品焼き肉/ユクチョン食堂1号店こんにちは、Misaです。先日、有名すぎる焼き肉店ユクチョン(肉典)食堂(ユクチョンシッタン/육전식당)1号店に友達と初めて行ってきました。以前、NHKで紹介されてから日本人にも大人気。韓国人からも強い支持を受ける名店です。私も遅ればせながら、初めて行って「これは並んで食べる価値あるな〜!」と思いました。確かに今まで食べた焼き肉の中で一番おいしかったです!ということで、ご存知の方も多いかもしれませんが、ご紹介したいと思います。まとめウェイティングは当たり前!こちらのお店、どれくらい人気かと言うと、お店の二階に「ウェイティングルーム」があるんです。テレビやゲームまで備え付けてあります。笑お店に行き、最初にレジで人数を伝えると番号を渡されます。(日本語ができる店員さんが多いので、ご安心を)受け取ったら、お店を出て左手側に2階に上る階段があります。最初、お店に到着した時点では、お店の前に誰も並んでないので「あ、もしかしてすぐ入れるのかしら?」と思うのですが、なんと2階にはすでにたくさんのお客さんが...!私たちが平日の19時ぐらいに行って、30分は待ったので、週末だと1時間ぐらいかかるのでは?と思います。待合室にはスピーカーが置いてあり、順番が来ると1階の定員さんから呼び出しがかかります。(スピーカーの横に小さなカメラもあるので、待合室の様子も見えていると思われます。)番号は、たまに日本語でも読み上げてくれますが、心配ならレジのお兄さんに「日本語で言ってね」と伝えておくのが安心です。メニューメニューはこんな感じで、最初の1種類は2人前から注文する必要があります。私たちは、モクサル2人前、サムギョプサル1人前、という頼み方をしました!モクサルは首の肉で、韓国では焼き肉と言ったらモクサルがメジャーです。メニューにも書いてありますが、モクサルは、脂身が少なくとってもジューシー。脂身が少ないんですが、触感は焼き鳥で言う「ぼんじり」のような、ぷりぷり感がたまらないんです!!是非、このお店ではモクサルを食べてみることをお勧めします!!他にも豚トロ、牛肉があります。一緒に注文したいのがこちらのギョウジャにんにく!肉をこれで巻いて食べるとおいしいんです。私たちは、お肉をできるだけ味わうために、チゲやご飯類は注文しませんでした。・お肉1種類を2人前+同じお肉or他のお肉1人前以上+ギョウジャにんにくを頼むとよいと思います。(パルメザンチーズがかかってるとか!)お腹の具合をみて注文してくださいね。★Konest紹介ページぷりっぷりのお肉!!お肉が出てきました!手前のモクサル2人前、分厚い!!!早速、焼きます。手前が1人前のサムギョプサル、奥が2人前のモクサル。写真ではそこまで多くないように見えますが、とってもジューシーなので、2人でお肉だけ食べても、最後の一切れが苦しいくらいお腹いっぱいになりました。お肉はすべて店員さんが焼いてくれますので、お任せしましょう。お肉も焼けてきました!いや~、見た目もぷりぷり!まず最初は、お塩につけて食べることを勧められます。通常よくあるごま油はなくて、メインは塩です。確かに、食べてみるととってもジューシーなので塩で十分でした!なお、一番おいしかったのがやはりこれ!ギョウジャにんにく巻き!1枚ずつ巻いてわさびを加えて食べます。これが美味!!!何とも言えない旨味があって、ただでさえジューシーなお肉のうまみが増してめちゃくちゃおいしい!!!う~ん、これはリピートしたくなります。お肉が分厚くてボリュームがあるので、思ったよりすぐにお腹いっぱいになってきました。お店はこんな感じの雰囲気。韓国人と日本人が6対4ぐらいで、かなり日本人多めでした。これはリピートされる方も多いんでしょうね。駅からの行き方お店は、地下鉄1・2号線新設洞(シンソルトン)駅にあります。(東大門駅から2駅)駅からは2分で近いです。10番出口から出て、郵便局の左の道を奥に進み、最初の曲がり角で左に曲がるとあります。10番出口を出たら、右に振り返ると郵便局。郵便局の左手の道を入ってきます。