本日は6月4日にオープンした、らーめん琉家におじゃましました。場所は、那覇市松尾で松尾消防署の向いの道を20メートル進んだ所にあります。今回は特別に「すぱるたいんづ」のまさきにレポートしてもらいます。お腹がかなり空いているらしく、うきうきです。今回注文したのは、琉家の店長おすすめの「琉とんこつ」650円。¥3,500(税込)商品説明:純米無添加の天然造りをモットーにしている今帰仁酒造と共同製作で実現しました。2400本限定で、古酒家のみでの販売という大変レアな泡盛です。入念な打ち合わせをし、商品のラベル、箱、中身の泡盛にまでこだわった自慢の逸品です。香りは控えめでスーッと入っていきますが、8年古酒(100%)ならではのまろやかさ、コクはしっかりと残っています。