おしらじの滝を味わう。スポット情報おしらじの滝を味わう。昭和3年創業の老舗が提供する、元祖、食べるおしらじ。普段は水が流れないおしらじの滝。滝が流れ落ちる様を幅広のうどんの麺で表現している。残念ながら本物の滝を見ることができなくても、ここでは、箸で麺を引き上げるだけで、目の前におしらじの白糸を見ることができる。豆100g店のマスターがおしらじの滝を訪れた時に感じた感覚をコーヒーで表現。おしらじの滝の深い碧をコーヒーで表現するため、2カ月間試行錯誤を繰り返した。酸味・甘味が少なく、苦み・コクが深いインドネシア産の「マンデリン」をメインに、3種類の豆を絶妙にブレンド。コーヒー好きのご夫婦が厳選した豆を販売。会社員を退職後、62歳から起業した異色のパン屋。ご飯を練りこんだ特徴的なパン生地は、もっちり・しっとりとした食感。おしらじパンは、イチゴ・リンゴ・チーズの全3種類。おしらじの滝のある自然豊かな矢板を表現するため、パンの素材・具材に矢板産の米・イチゴ・リンゴ・タマゴを使用している。!山縣有朋記念館や矢板武記念館など、日本遺産に認定された矢板市の文化財を紹介!昭和ノスタルジックカフェ高校生だったあのころ、あこがれていたあのカフェへ。矢板の秘境・秘湯鉱泉お気に入りの本と日記帳を持って出掛けよう。高級品種の「ロイヤルクイーン」の摘み取りができる観光いちご園。レストランでの食事もおすすめ。ついてのお問合せは、各スポットまたは矢板市商工観光課へerror。