#激辛guruhi4.52019/5/3裏メニューだが、もはやほぼ全員が頼むシャンウェイのこれ。カリカリのあれが辛かったり、痺れたり、スパイシーだったり楽しい。#スペアリブyummy4.52019/4/22naonao_5.02018/9/12孤独のグルメのごろうちゃんおすすめ毛沢東スペアリブ(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)かなりのボリュームそして辛くてめちゃうまです!!外苑前駅近くにあってここは料理のレベルがかなり高いのでほかのメニューもいっぱい食べたい!sungheekim5.02018/4/23予約困難な人気鉄板中華。中でも裏メニューの「毛沢東スペアリブ」がオススメ!歩留まりが良い骨付きのスペアリブに下味をつけてカリッと揚げます。干し海老、にんにく、唐辛子、クミンなどを合わせたオリジナルスパイスで仕上げます。表面はクリスピーで噛むほどに肉汁がじゅわっと出ます。したスペアリブにたっぷりと香辛料がまぶされ、スパイシーな旨さに。通いつめたくなる味です。pikarin1105.02016/12/27この料理についてコメントnyankosoba3.52016/9/24旨辛の極みyuica3.52016/8/3絶妙な辛さとオニオン&ガーリックチップスが癖になるスペアリブです。guruhi4.02016/1/16唯一無二のスペアリブ。見た目以上に複雑なスパイスの風味と味がしっかりついてます。