桜2019-04-12先日は雪に見舞われビックリしましたが昨日の日中で解けてしまいました。今日は春らしいお知らせです。ソメイヨシノが見頃を迎えております。雪2019-04-114月になっても寒い日が続いてると思ったら今度はまさかの雪2月、3月に雪が少なかったせいでしょうか...ただ、道路には雪はなく、ひと安心。冬タイヤから履き替えた人も多いかと思います。自分もいつも4月になったら替えるようにしており既に夏タイヤに履き替えていたので今朝は路面に雪がなく、助かりました。天気も気温も安定しませんね連日、お伝えしているアグリパル塩原の河津桜ですが花のピークは少し過ぎてきました。代わりに咲いてきたのが菜の花これまた春を感じさせてくれるお花ですねアグリパル塩原裏側の畑でご覧いただけます。ツイート【宙飛ぶメロン】無事に発芽しました2019-04-06昨年の春から始めたアグリパル塩原の水耕栽培のメロン。棚に実を付ける姿から【宙飛ぶメロン】と名付けております。先週から開始した2年目の栽培。ハウスの中とはいえ昼間は40度近くなる一方、夜間は10度以下と寒暖差が大きく、心配も絶えません。来週中には定植する予定です。京都・宇治の抹茶パウダー入り抹茶を使用したふんわり香る生地で、北海道産小豆の甘納豆を巻き込みました「キャラメルバナナデニッシュ」170円サクサクしたデニッシュ生地にバナナクリームとキャラメルクリームを挟み込み、カラメルソースとそぼろをトッピングして焼き上げましたツイート【あ・グット】地元の素材を生かしたパイが新登場2019-04-02アグリのパン屋あ・グットでは併設する農産物直売所に入荷する地元の新鮮な食材を生かした商品づくりにも取り組んでいます。キレイです2019-03-313月31日。仕事をしていると新年を迎えるときよりも3月から4月になる年度の切り替わりほうが大きな区切りとして実感します。今日は日曜日と言うこともあり多くのお客様で賑わっております。朝のうちは寒く、雨が降っていましたがお昼近くなって日差しが出てきて寒さも少し和らいだ感じです。いつもお伝えしているアグリパル塩原の河津桜。多くの方に観ていただきたいですねツイート【農村レストラン関の里】旬の天ぷら盛り合わせ2019-03-30農村レストラン関の里では地元、塩原産の野菜を使用した旬の天ぷら盛り合わせ(450円)の提供を始めましたもちろん、使用する野菜は併設する農産物直売所から直接仕入れているので新鮮そのものそのため入荷状況によって内容に変更が生じます。満開になりました2019-03-29定期的に開花状況をお伝えしてきたアグリパル塩原の河津桜の様子ですがついに満開になりました東京ではソメイヨシノが満開になったそうですね。今年は東京のソメイヨシノとアグリパル塩原の河津桜は同時期に見頃を迎えたと言うことになりますまた、今年は野鳥に花芽を食べられることが少ないようで例年以上に花の数が多く、キレイだと思いますお立ち寄りの際はぜひ、駐車場内でお花見気分を味わってくださいツイート【宙飛ぶメロン】2年目の栽培に向けて2019-03-26アグリパル塩原では全国的にも珍しいメロンの水耕栽培に取り組んでいて棚に実を付ける姿から【宙飛ぶメロン】を名付けております。昨年の春から事業を開始し、夏季・冬季と2回収穫。現在、2年目の栽培に向けて準備しております。今週中には種まきを行う予定です。今年もホームページ上では「宙飛ぶメロンの栽培日記」を随時更新しようと思っておりますのでぜひ、ご覧になってください。