パンある日記(仮)@この世にパンがある限り。ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックパンある日記(仮)@この世にパンがある限り。miwapain.exblog.jpブログトップパンサイト「この世にパンがある限り。31カテゴリ全体パン@都内パン@都内以外ランチ飲む・食べるラーメン焼肉・ホルモンカフェ&スイーツイベント旅(ESSAY)季節の風景その他ママライフ未分類mi_waについて。パンに全てをゆだね、パンを生き抜くmi_waの過酷なOLもとい、ワーママとパン活の二足のわらじライフ。パン以外にも、いろいろもみくちゃにされています(笑)。それ以外の雑多な日常をつれづれに書き綴る日記ページ。2010年10月以前のDIARYはこちらをクリックしてください。since2003年11月2日サイト「この世にパンがある限り。※2019年2月よりサーバ移転しました。>>>ホントの2015年食べ納めパンは...あいててよカタネ~!2015.12.31こんなにゆっくりやすんでいる年末はかつてないので、2日3日くらいかけて大掃除がんばってます。そんな中、当初年末年始は栃木に帰省するつもりだったのが都合により急遽前々日に、帰省を取りやめになりうちで過ごすことに。新宿は伊勢丹いったものの、買ったのはいつものハム屋でオードブルと松前漬けのみ。琴のチビ子のご機嫌とりのため31%オフのサーティーワンでアイス食べた後、そのまま上原に戻って来て...駅のスーパーでおせち代わりにオードブルセットを購入。なんだ、わやざわざ新宿行った意味は(笑)帰省組の私には珍しい、東京での年越し。年越し蕎麦は近所のお蕎麦屋さんにて。今日は13時までだったのに、知らずに14時すぎに行くと後片付けがてらまだ営業しており、パンはこの3点がラストでしたー。意気込んで朝すっぴんのまま向かったのは、ご近所パン友オススメのサンドイッチ屋さん。代々木上原からほど近く(カタネさん行く途中)の野菜ビストロの厨房を借り、軒先で朝だけサンドイッチを売っているおねえさんがいるそう。最初画像をみたときは「ピタパン?おにぎらずみたい?」と思っていたら、実は食パンでびっくり。青海苔と鰹節がたっぷり入っているし。筑前煮か!!(泣笑)スクランブルエッグサラダは、色んな野菜を一度にとりたいな、という乙女心を満たすならば必然的にこれに定めそうな一品。色彩と味のデザインセンスがたぶんハンパなく高いのだと思う。リピート!...と思いつつも、ここほど難易度高い店もないかも...朝9時くらいから売り出して、たぶんあれはものの1時間くらいで売り切れてしまう感じ。毎日ここを通りすがるか、この時間帯に通勤する人じゃないと無理だな......私は出勤前にも後にも寄れない。Comments(2)2015年食べ納めパンは...ZOPFになるか?!2015.12.27茨城に住む友達が第二子を出産したので、赤ちゃんに会いに(新居にもお邪魔したく)はるばる常総線に乗って行ってきました。素敵な新居に、まだほんの生後二ヶ月のぷにぷに赤ちゃん、お兄ちゃんもとてもいい子に育っていて楽しいひととき。いやぁー、Z人気の洗礼を久々に受けましたがねー。冷凍庫にもまだパンはスタンバっているので、Zに来たわりにはややライトな量。いや、ここに来るのは1年ぶりであっても、イベントや催事出店で何度もZパン買っているのであまりご無沙汰感はないかも?(直近は11月のドイツフェス)久々に来て、「私の日本一好きなクリームパンはZだ!!」と再認識。タマゴたっぷりもぽわぽわクリームは、どんなお菓子屋さんのシュークリームよりもパン屋さんのクリームパンよりも美味しいわーー。他には、鉄板ヨーグルトライ、久々にファルセカスタニエ、季節のロールブロート(リンゴなどが入ってた☆)、あと、モーレツに美味しかったのが、キノコのフォカッチャ(名前失念。チビ子用にレーズンパン。今回買ってないけれど、大好きなZバターロールに配合が近いのかも。翌朝食べる用に人参ブタとカツサンドも。なんか、2015年パンを締めくくるのにZだなんてふさわしすぎ!!(27日時点では、たぶんこれが年内最後の食べ納めパン屋さん、と思っていたのだけど)番外編。富ヶ谷に最近オープンしたカフェ、PATH。オープンしたてのほやほやでまだお花が飾ってある。ひと目みただけで「これは間違いなさそうだ」とわかる。パンの選択肢はこの2つのみで、あとはマドレーヌ、シュトレン、パンオフリュイ(フルーツバー的な焼き菓子として)。クロワッサンは、ひとたび袋に入れてしまうとすぐにしけてしまって全然別物になってしまうので、買ってすぐに食べるのがセオリー。この後お仲間との忘年会があったりでバタバタして結局夜食べることに。層をあえて少なめにしているのか一層一層の味わいが伸びやかで甘〜い。してもこんな近くでこんなに好みのクロワッサンが!リピートしたのは翌日。今度はパンオショコラを購入(食べかけをカットした反対側のみの画像なので、実際はもう少し大きめです)。クロワッサンと同じくパリンコリンで、チョコは酸味あるタイプではないけれど甘くほろ苦くビター。朝からやっているので出勤前にがんばれば寄れなくもない。ここでクロワッサン食べてから出勤できたら、どんなにいい一日のスタートになるかな。Comments(0)今年も変わらぬケーキでメリークリスマス♡2015.12.25すっかりブログを留守にしてしまいました。(これを書いているのは12/29。10日ぶりのブログ更新です☆)少し早い冬休みをいただき、帰省しておりました〜。9月の帰省とともに、セットで後日ESSAYにしようか...(その余力が無いけど...)そして札幌から帰京したのは24日。我が家ご用達のAfterhoursで毎年同じイチゴケーキを。ちなみに、チビ子がサンタさんにお願いしたのは「ラプンツェルのドレス」(笑)。Comments(0)今年もameen'sさん、和栗のシュトレン♡2015.12.17数あるお店のなかで、毎年ameen'sさんのシュトレンが楽しみで、今年は和栗のシュトレンをポチリ(注文したその後にまさか中野屋さん6種類コンプリートすることになるとはつゆ知らずw)。ameen'sさんのシュトレンは、リッチすぎず素朴なんだけど、スパイスも味わいの深さも申し分なく、甘過ぎないところがいつも瞬食してしまう所以。渋皮煮自体はほとんど栗そのものの甘みだから、シュトレンの生地の甘さをいい意味で中和してくれるのかも。飽きずについつい食べ過ぎてしまえるんだな〜。りんごのトーストと、パーネカスターニャの季節のパン2つも合わせて注文。12時少し過ぎに到着するとすでに10人くらいの列!ひえーー。新作のトマトベーグル(遠目ではシナモンレーズンに見えるけど、セミドライトマト入り。若干赤みがかっている生地で、トマトが甘い!美味しい!!)+細ねぎクリチ&チキンサンドを。いや病気になってからはハーフサンドのみにしているけれど(これもハーフ売り)...いやー、よくまぁ以前はフルサイズ食べていたなぁ(笑)。ハーフでも十分すぎるほどの破壊力でしょ(笑)OZOさんは年内最終日は26日、年明けは12日から。今年、例のお店のコンプリートに手を出さなければ(笑)...きっと今年もレカンさんでもシュトレン買っていたのになぁ〜。ヴァニーユがもう無かったので、今日は栗のデニッシュとピスタチオのエスカルゴ(名前失念)、そして西京味噌&ハラペーニョ。ふにゅっとしたフレンチトーストのような生地をサンドした形になっていて、その質感の違いもまたよかったなーー。Comments(0)365日食べたいクロワッサン2015.12.14パン屋さんは周辺にたくさんあれど、会社の行きにも帰りにも寄れるのは365日さん。朝は登園と出社がぎりぎりなので寄ることはほとんどないけれど...この日はパパさんが代休だったため朝の送迎をバトンタッチ。久々に昼用のパンを朝、365日で調達できた。最近ハマっているバターロール。それから、普段あまり選んでなかったくるみパン。くるみの処理が見事でむちゃくちゃ美味しい。Comments(0)1年ぶりに(私が)吠えた!かいじゅう屋さん2015.12.12今日はパパがチビ子の習いごと担当。私は久々(一年ぶり!)に、目白へ...冬の目白は切ないなあ。いや、春でも夏でも秋でも目白は郷愁なんです......さて、15時開店の15分前、シャッター3人目。前に並んでいるお二人(初対面らしき)が、パン屋さん談義に花が咲いてる。相当なパンヲタな感じ(笑)「ツォップ」「パリ空」「ユヌクレ」「ナイーフ」「ボネダンヌ」......出てくるなー次から次へと。ふふふ、こういうの聞き耳立てるの楽しい(笑)ちょうど1年前の翌日もかいじゅう屋さんにパン買いに来たのでした。何の偶然だろう...バイオリズム?(笑)そうだそうだ、昨年はお嫁さんのMさんが第三子生まれたばかりで報告いただいたのでお祝いがてら駆けつけたんだった。ひゃー、自分ちの子は「365日(みっしり)」って感じだけど、よその子は「1年」なんだよなー。パンは相変わらず、最高の美味しさ。いやー、ここのチョコパンの美味しさってなんなんだろう。チョコパンは休日ではなく「あくまで平日の朝用」にチビ子にも食べさせる。かぼちゃベーグルも実にかぼちゃそのものの風味とむっちりチュウイーな歯ごたえで本当においしい!!!んもう、美味しすぎてガオーと吠えちゃうよ、もう!!ほんとは年に1回なんかじゃなく、頻繁にきたいのに...場所もアレですが営業時間がアレなんでなかなか(笑)。メッセージを入力してください。