その成果をまとめた日本初のアオリイカ本です。「すべての釣り人が興味を示すでしょう。」の一言から、すべてがはじまった。あの漁協の参事さんの一言がなければ今の私のアオリイカ研究はなかったかもしれない。私とアオリイカの出会いは、県庁に入庁したての頃に遡る。」と水揚げされたばかりの美しいアオリイカを下さった。生まれてこの方こんなに透明感のあるイカを見たことがなかった。」と食べる前から生唾を飲み込んだ。宿舎に持ち帰り、素人なりに刺身にして食べたが、まさに目で見て美味しく、食べて美味しい。これが私とアオリイカの初めての出会いであった。内容(「BOOK」データベースより)見てよし、食べてよし、釣ってよし。「イカの王様」と呼ばれるアオリイカ。昨今のエギング・ブームもあり、アオリイカに関する情報を集めた書籍も出版されるようになっているが、「アオリイカの本当の生態」にせまったものは見当たらない。本書は、25年の研究をベースにした「日本で最初のアオリイカ徹底研究本」である。著者について上田幸男(うえたゆきお)1958年徳島県徳島市生まれ。