美容にいいメニューこちらのお店のコンセプトは、“おいしく食べて心も体も美しくなる”なんです。体に良いものを食べてお肌もキレイになったら、心もハッピーになれますよね。現代の日本女性を表しているメッセージです。店内に入って最初に目にとまるのは、こだわりの詰まったサラダバー&デリ!小さな森のような飾り付けもかわいいです。野菜はもちろん厳選されているものが使われていますし、ドレッシングも美容液のような...とうたっているほどなんです!マリネなどの前菜から、サンドイッチなどの軽食や丼もの・カレーなどのがっつり食べられるものまで幅広く食事があるので、どんな場面でも使えます。ファストフードであるハンバーガーもこちらのお店にかかれば、ひとたび大人女子向けのハンバーガーに!ナチュラルビーフを使ったり、酒種酵母のバンズであったり、まるでお魚のような食感の大豆で作られたパティが入っていたり。パスタも+¥200で、グルテンフリーのものに変更が可能!小麦粉に多く含まれているグルテン!気にしている女性も多いのでは。糖質オフとか、グルテンフリーとか、CMやお店でよく見かけるようになりましたよね。そもそもグルテンって、なんで悪いんだろうと疑問に思っている方はいませんか?グルテンとは、主に小麦粉に含まれているもので水に溶けずらい性質をもっていて、消化が悪く体にどんどん蓄積してしまうんです。消化不良のまま腸を通過してしまうことで炎症を起こしたり、胃腸が弱くなってしまったりしてしまいます。腸内環境が乱れると悪玉菌が増えてしまい、免疫力が下がってしまったり肌荒れしてしまったりと悪循環...。体を冷やしてしまったり、もっと食べたいと思う中毒性があることがわかってきたので、食べ過ぎの原因になったりとダイエットの天敵なんです!あと、アレルギー反応を起こしやすいという特徴も。加えて、小麦に含まれるアミロペクチンAは、血糖値を急速に上げてインスリンを大量に発生させてしまうんだそう。血糖値が急上昇すると、太りやすくなったりイライラしやすくなったり、老化が促進されてしまったり、シワやくすみの原因になったり。いって、いきなりゼロにするのは難しいので、外食が続いている時は気をつけようとか、週に何回か気をつけてみるなど、自分で続けられるペースを保つことが大事です。継続は力なりですからね。健康や美容面を考えられたお店があるのはとても嬉しいですよね。サラダバー!サラダバーの話に戻ると、ドレッシングは目的別に選べるようになっていて、常時4〜5種類あります。私は、いちごが使われたドレッシングをセレクト!意外ですが、甘さと酸味が程よくてサラダに合いました。甘すぎてもしつこいし、酸味がキツイのもつらいので、このバランスが大事ですね。例えるなら、ちらし寿司とかバルサミコ酢のような感じ。ちらし寿司にレンコンとか野菜が入っていますが、甘酸っぱいのが合うし美味しいですよね。スイーツに至っても、もちろん、ギルトフリー!グルテンフリーのもの、ビーガンのもの、ローフードのものがあります。adaptationはこちら。テイクアウトも可能なんです。最新記事nagisaさん大学生の頃、初めて行ったカフェで、美味しいふわとろオムライスを食べながら素敵なインテリアに囲まれて過ごす時間に癒されて以来、カフェ好きに。お肌の曲がり角を経験し、初めて使ったオーガニックオイルの心地よさと効果を実感し、オーガニックコスメにはまる。大人女子にオススメの情報を発信していきます。cafe♪2018/07/06大人女子のデートで行きたい♪中目黒のおすすめのカフェ、chano-ma中目黒(チャノマ中目黒)nagisaさんの記事をもっと見る-おすすめのオーガニックショップ・スーパーマーケット・カフェ・自然食品店レポート-nagisaさんauthor関連記事おすすめのオーガニックショップ・スーパーマーケット・カフェ・自然食品店レポート植物のパワーを感じる!世界遺産シンガポール植物園の散策レポート!皆さんは、植物はお好きですか?植物は古くから薬として活用されてきました。近年では森林浴の効果など、人の健康的な生活への影響が注目されています。私も植物が好きなので、植物園を訪れることが旅先の楽しみのひとつとなっています。Garden(シンガポール植物園)』です。ここはシンガポール初の世界遺産としても知られています。Deli皆さん、Aloha!前回に続き、ハワイ島内で、安心で安全な食品が購入できるオーガニックスーパーマーケットのご紹介です。Deli(アイランドナチュラルズ・マーケットアンドデリ)』のヒロ店です。1998年にオープンし、20年の歴史を持つこのスーパーマーケットのヒロ店は、ヒロ・ショッピングセンターの中にあり、売り場面積も広く、品揃えが充実していますので、車でたくさん買出ししたいときに便利です。新鮮なオーガニック野菜はもちろんのこと、ハワイ産の調味料やハーブティー、そしてベジタリアンやビーガン対応の作りたてのデリコーナーも充実しています。由己さんにお話を伺ってきました。大豆の収穫をしに友人の畑へ行ったのをきっかけにお知り合いになった由己さん。私は大豆からの不思議なご縁を感じます。おすすめ記事オーガニック女子旅に出よう!~ビオホテル、自然製法の酒蔵でのスイーツデー、オガ女がときめく福島・癒しの旅~「すごくオーガニックなホテルがあるらしい」というざっくりした情報を聞いて、ずっと気になっていた私。食、コスメ、コットン...日常生活のあちこちにオーガニックを取り入れている、オガ女(オーガニック好き女子)としては、ぜひ泊まってみたい。調べてみると、それは「ビオホテル」といい、日本には3軒しかないというのです。ビオホテルとは、オーストリアに本部を置くビオホテル協会が、厳しいBIO(オーガニック)基準に基づき、認証したホテルのこと。優しい甘さ、ヘルシー食材...マクロビ和菓子で幸せ時間ヘルシーな和菓子って意外と稀少なんです。甘いものが大好きな私。糖分は気になるけれど、甘いものは食べたいですよね。できるだけヘルシーなものを、と考えます。そこで、和菓子はどうでしょう。洋菓子と比べ、和菓子はヘルシーなイメージがありますよね。和菓子といえばあんこ。主材料の小豆は食物繊維が豊富で、体を温めてくれる、ヘルシー食材です。あんこには白砂糖がたっぷり入っていることも多いのです。Group)が、残留農薬の基準値が高いものから順に逆に低いものからランキングしてそれぞれ、Dirty12、Clean15として独自のリサーチ結果をリスト化したもので、毎年春に更新されています。Dozen”としてこの時期メディアやSNSに登場して、食に関心の高い人々の間でちょっとした話題になるのですが、家庭で使うシーンを想定して、普通に水洗いした野菜や果物に残る残留農薬について調査した結果をまとめています。温かいものはホッとする?!暖かいお部屋やお布団に入った時、温かい飲み物を飲んだ時、暖かいものに触れた時、ホッとしませんか。このホッとするいう感覚は緊張した状態を緩めて、安心感を抱き、自分で自分をhappyに出来るという感覚なのではないかと思うのです。体を温めると起こる嬉しい変化についてもご紹介しますね。オーガニック料理(有機)レシピお酒が好きな方には超おすすめ!女性にも嬉しい自家製柿酢を作ってみよう!もうすぐお正月。年末年始はお酒を飲む機会が増えますね。皆さんは、お酒はお好きですか?私は大好きです。ビール、日本酒、ワインという醸造酒が好きですが、気分によっては焼酎やウイスキーなど飲みますし、ちゃんぽんするのもまったく問題ありません。なるとやはり肝臓の健康は気になります。お酒を飲むと帰宅が遅くなり、寝不足などから体調を崩しやすくなったりします。そんな私が数年前に挑戦してみたのが、自家製柿酢作りです。皆さん、Aloha!オガライフライターのMasaeです。今年は記録的な猛暑と言われています。被災されたされた方や現地で作業に携わる方々の疲労の色が濃くなってきているようです。一日も早い復旧をお祈り申し上げます。今年は日本でだけではなく、世界的に猛暑の夏となっているようです。翌18日には北極圏の別の場所で夜間の最低気温が25.2度と、日本の熱帯夜に相当する温度を観測したと発表しました。これにはびっくりです。ヨガ・アーユルヴェーダを楽しむライフスタイルヨガのポーズよりも大事?!ヨガの八支則のヤマ・ニヤマについて2~非暴力(アヒムサについて)~前回はヨガの八支則についてお話しました。その中で複雑で難しいものが禁戒(ヤマ)と歓戒(ニヤマ)。非暴力(アヒムサ)や不盗(アステーヤ)という形で言葉のままの意味ですが、それだけではありません。非暴力(アヒムサ)も色々な捉え方もできます。インドでヨガを学んでいる時やヨガ好きの知り合い同士でディスカッションしている時も、ひとつのヨガ用語で色々と捉える人がいるんだと、逆に勉強になりました。今回は禁戒(ヤマ)のひとつである非暴力(アヒムサ)について、インドでの授業やディスカッションの時に学ばせて頂いたことをシェアしながら解説します。