種子島そだちファミリーマート「プレミアム安納芋のタルト」は絶対に温めてから食べるべきツイートシェアはてブLINEPocket(温めて食べたら評価が一変したので追記しています:20151017)2015年の10月から全国のファミリーマートで「プレミアム安納芋のタルト」が発売ということで、さっそく買ってきました。タルト生地に「種子島産安納芋(みつ姫)」を使用したカスタード・ジャム・ペーストを重ねて焼いた一品ということで、わりと加工してる系のお菓子だと思われます。普段、あまりタルトは食べないのですがのこっていた2個をささっと購入。常温だとそんなに安納芋っぽさはないレンジで加熱すると別物!ウマいいいい!!!ファミマさんは写真がんばってほしいくるっと巻かれてデザート棚に鎮座パッケージはこんな感じ。黒いデザートパッケージがファミマならではですね。「みつ姫」を使っているらしいですが、仕入先が気になります・・・種子島産の安納芋にも流通ルートがいくつかあるようですし、島出身としては、できるだけ中間業者なしで売れてほしいものです。パッケージに「温めても美味しい」と書かれていますが、まずは常温で食べました。断面写真でわかるでしょうか?安納芋ペースト、ジャム、カスタードクリームの3層構造になっています。常温状態ではわりとしっかりしています。包丁で切っても、写真のように綺麗な断面。上からペースト、ジャム、カスタード、焼き生地の順番になっています。焼き生地部分は、わりとしっとり系。常温だとそんなに安納芋っぽさはない常温状態で食べた感じ、あまり「おお!これは安納芋だ!」という感じは受けません。安納芋のタルトですよって言われないとわからないレベル。ローソンの安納芋もなかのほうが「安納芋じゃー!」という感触では勝っていますね。普通に美味しいデザートという感じでしょうか。レンジで加熱すると別物!ウマいいいい!!!パッケージに「温めても美味しい」と書かれているのですが、これ絶対間違ってます。絶対に温めてから食べるべきです。HOTな状態が本来の姿!こんなかんじで、生地部分は水分を吸ってスーパーしっとりに変身し、3層のクリームたちは混ざり合って別物の味に進化します。スプーンですくって食べると・・・んまういいいい!!まず香り。レンジを開けた瞬間にふわーっとひろがる芋独特の香ばしさ。常温であまり期待してなかったので驚きながら「こ、これは?」と思って皿にうつし、一口ぱくり。なんと、常温ではあまりパンチがなかったクリームたちが、加熱されて混ざり合い、なぜか甘みがぐっと増しています。安納芋をイメージさせる、ねっとりと絡みつくような粘りがあるあま〜いクリームに大変身!温めただけでこんなに別のお菓子になるとは思いませんでした。これは絶対に温めて食べるべきです。ファミマさんは写真がんばってほしいところで、ファミリーマートさんの公式の商品紹介ページの写真これなんですよ。逸品ですので、もうちょっとこう、なんというか、頑張っていただけますと・・・ニュース特産&おみやげこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。トビウオの塩干しは、噛むほどにギュギュッと味が湧いてくるRECOMMENDこちらの記事も人気です。キビナゴの一夜干しはツマミ&おかずに大活躍の特産品ニュース2015.1.5会いに行けるどころか「会社に居るアイドル社員」種ちゃん(宮元詩乃)さんが...特産&おみやげ2016.10.17ナチュラルローソンの種子島産安納芋チップスが「ジワ甘」で美味しいニュース2013.1.12【ロボティクスノーツ】種子島限定ペーパーバッグ販売開始です。ニュース2015.6.7【種子島の映画】食べるために島を出た母は、生きるために島に戻った。