朝食女子のための基本レッスンTweetおはようございます!先日ご紹介した「あさりバターうどん」、いかがでしたか?あさりがお得で美味しいこの時期に是非、作ってみてくださいね。レンジで使える保存容器など、できるだけ平たい耐熱の容器にたまごをほぐして、調味料を混ぜる。(1)にごはんを加えてよく混ぜ、全体に卵液が行き渡ったらレンジに入れ、ふたやラップはせずに600wで1分加熱する。(2)を取り出し、たまねぎ、鮭のフレークをいれてさっと混ぜたら再びレンジ(600w)で2分加熱する。仕上げに白ごまを混ぜて完成。今回は和風に仕上げましたが、オイスターソースやチキンスープの素をいれると中華風に仕上がります。́∀`)☆この連載は<毎週火曜日>に更新します。(土)レンジで10分、とろり秋なすのまろやかポタージュ。(火)二日酔いの朝は時短カンタン!生姜たっぷり「みぞれ雑炊」シェアするツイートシェアするこの記事が気に入ったらいいね!してね。アシスタントに就め独立。「料理って簡単!食卓って楽しい!」をモットーに雑誌などのレシピ提供やスタイリング・番組制作などに携わり活躍中。SHIORIのビギナーレッスンを担当する。著書に「手抜きでサクッと♡イイ女ごはん」がある。