>>2010年04月05日みやけうどん@呉服町(福岡市)(初)うどん300円+ごぼう天80円。前の日に福岡入りして、さっそく夜に現地スタッフと飲んだのですが、その席でうどんの話題で盛り上がりました。福岡市在住の人たちは誰も「小倉肉うどん」を知らなかったのですが、それぞれの人に「マイベストうどん店」があるようで、いろいろ推薦してくれました。みやけうどん(40歳代男)牧のうどん(40歳代男)小倉駅8番ホームの立ち食いのかしわうどん(30歳前後男)唐人うどん(21歳女)最初の2つはegさんのブログにも登場する店。あとの2つは意外な推薦でした。「唐人うどん」は推薦した女性も「店の名はなくて、私たちが勝手にそう呼んでいるだけ」と言っていましたが、帰京してから調べてみるとこの店でしょうね。http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400105/40010109/食べログでは「天ぷらうどん」という店名になっています。2時間ほど抜けれることがわかったので、さっそくうどんを食べに行きました。天神から呉服町までは地下鉄で2駅です。4つ推薦されたうちのひとつ。老舗のみやけうどんへ。おお、年季の入った雰囲気の店内です。画像ではわかりにくいでしょうけれど、テーブルが傾いていますよ。値段も立ち食い店並みで、量もさくっと食べられるほど。うどんはとても太いのですが柔らかめ。弾力とか噛み締める快楽とは無縁ですが、太いうどんが口内でとろけるような感触は、これはこれでありだと思います。平板なうまさではなく、昆布由来?っぽい酸味をともなったうまみ。ごぼ天が溶けていくとさらに重層的な味になっていきます。|この記事へのコメント連投すみません。みやけうどん、懐かしくって。九州のうどんには本当に優しさを感じるのです。小倉の人ですら小倉肉うどんを知らない人が大多数な感じなので、博多の人は知らないでしょうねー。唐人うどんは初耳でしたが、小倉駅の立ち食いうどんは食べたことあります。ブログに書いてみますね。(いわさきは行ったことが無いのです。21:40このあと小倉駅ホーム7・8番ホームのかしわうどんは食べたので、もう何日かあとに記事にします。あれは「こんなテがあるか。みんななんでマネしないんだろう」という発想でした。10:33コメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。