連載中の「今週の3つ星スイーツ」。第83回は、バレンタインに合わせて「女性を振り向かせるチョコレート」をテーマにしました。「友チョコ」や「逆チョコ」にもお薦めです。詳細はこちらでご覧いただけます。東京都内で購入できる店舗を厳選して食べ比べた結果、以下のお店が登場しています。現代のバレンタインは、好きな人へ告白するというよりも、お世話になっている方へ感謝を込めて、男女の区別なく、チョコレートを贈り合う一大行事となっています。女性目線で、同性に贈りたくなるしゃれたパッケージのチョコレートも多数。通年販売の定番品ならば、ホワイトデーのお返しにもお薦めです。ちなみに、なぜ、欧州の有名ブランドのチョコレート専門店が東京、特に銀座に集中するのか?という考察や、各国のチョコレート消費量比較も参考になります。「今週の3つ星スイーツ」は、隔週の更新となっています。次回の更新は、2月21日(木)予定です。