Comments朝は霜が降りていました。日中は日差しは暖かいものの風が強く陰は寒かったのです。今朝白菜の牛乳煮が終わりました。数日は食べることになるので最初は薄い塩味で煮て、食べる時に醤油、和風だし、V4など使いわけましたが、最後は当然のように白菜はグチャグチャで、白菜のスープとなりました。結果的におじやにはなりませんでしたので、今晩は魚を煮てみようかと思います。百華百彩Yさんから「すき焼きのたれはなんでんよかよ」と言われ、ただ量がわからず辛めになりました。おっかさんが「少なめに入れ途中で味見をして足していかなんたい」そらそうだとしながら、外で食べるよりは辛くないと思うのですが煮直しました。