2019年10月30日TweetPocket那珂川の友人宅で誕生日バーティーに参加した後。相方さんも含めて友人たちと計6人で那珂川の華一に伺いました。昨年末にオープンされた華一は製麺屋慶史の麺を使われているラーメン居酒屋ということで、気になっていたけど今まで行けてなかったんですよね~。伺うことが出来ました(^-^)目の前の駐車場に車を停めて店内に。店内は手前にテーブル席2つ、真ん中にカウンター席、更にその奥にカウンター席があって、その奥が厨房という変則スタイルながら、20席近くはあってなかなかの席数。これを若いイケメンの大将1人で回していて、更にメニューを見たらなかなかに品数が多いラーメン居酒屋スタイル。驚いたのは券売機が置いてなかったことですね~。いやいや、これ大将大変ですな(;^ω^)とりあえず入口入ってすぐのテーブル席に着席。店内には6名ほど先客があり、カウンターに2名、隣のテーブル席に4人客がいました。卓上にもメニューが置いてありますが、壁にもメニューを始め色々と貼ってあり、気になったのが大人気のチャーハン、量がメガチャーハンまで置いてあり、更に持ち帰りも出来るらしい。後、営業時間のご案内があり、以前は通し営業だったそうですが、今は11:30~15:00、17:30~2:00、でも、仕込みを考えたらいつ寝ているのか心配になります(;^ω^)とりあえず、常連の友人のオススメに従って、まずは飲み物とつまみ。ラッキョウ、チャンジャ、炙りチャーシュー、タコの唐揚げ、からあげを注文。乾杯してから、そんなに待たずに料理が次々と出てきました。どれも美味しかったですけど、特にからあげ、鶏唐揚げなんですがニンニクが効いてて、これはかなりレベルが高いです。それから友人が味噌ラーメンとちゃんぽんが美味いとオススメするので、私は味噌ラーメン、他の友人も味噌ラーメンとちゃんぽんのどちらかを思い思いに注文。後、相方さんはチャーハンも注文。味噌ラーメン登場!もやしとコーン、バターが入っているのは確かに味噌ラーメンっぽいですね。他にはキクラゲ、バラ肉チャーシュー、ネギ、半分に切った玉子が入ってます。スープからいただいてみると、豚骨と鶏ガラを合わせたマイルドなスープに味噌が入り、めっちゃ飲みやすく、しっかりコクと旨味がある美味しい味わいに、思わず美味いとつぶやいてしまいます。麺は製麺屋慶史謹製のちぢれ麺、これもまたスープとの絡みがよくてめっちゃ美味しい(^-^)バラ肉チャーシャーも味付け自体はそんなに強くなくて、スープとの相性も良かったですね~。他の方が注文したちゃんぽんとチャーハンも味見させてもらいましたけど、ちゃんぽんは豚骨スープのちゃんぽんでこちらもマイルドなスープながら具材たっぷりで優しい味わい、チャーハンはパラリと仕上がっていて、これは確かに人気あるだろうなあという感じ。1人で回されているのにそんなに待たなかったし、味もなかなかで、まだまだ食べてないメニューもたくさんありまので、また機会があれば伺いたいですね~。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。夕方ですが土曜日ということもあり、ボチボチの客入り。読み込み中...一九ラーメン老司店訪問[老舗の豚骨ラーメン屋さんにてワンタン麺]先日、実に久しぶりに老司の一九ラーメンに伺いました。時間をずらして行ったので、すんなり駐車場に停めて店内に。読み込み中...二日市のラーメン林家訪問[深夜までやってる人気ラーメン店]先日の二日市飲み会の〆はラーメン林家。西鉄二日市駅前にあるラーメン屋さんです。こちら、深夜1時、週末だと2時まで開いていて、居酒屋メニューもあり、人気のあるお店ですよねえ。読み込み中...佐賀ラーメンツアー1軒目いちげん訪問[個人的佐賀市内ラーメンランキング1位のお店]先日、長男と2人で久しぶりにドライブすることになりまして。読み込み中...筑前前原駅近くの長浜ラーメンみっちゃん本家訪問[ランチは初訪問]子どもと自転車でウロウロしていて、筑前前原駅近くまで来て、角屋食堂に行こうかと思ったら日曜日休みだったみたいで・・・。近くにある安定の長浜ラーメンみっちゃん本家に伺いました。お目当ては1月14日から2月14日まで開催されている麺祭り2020味噌の陣。新年意見交歓会に参加してきました。博多泡味噌ラーメン]博多一幸舎で開催される楽しみなイベント、麺祭り。読み込み中...2020/01/21那珂川のうどん白木商店訪問[カレーうどんを頂きました]12月下旬のことですが、夜に相方さんと那珂川のうどん白木商店に伺いました。お店の前の駐車場に車を停めて店内に。お問い合わせ最初に自己紹介ですホーム%d人のブロガーが「いいね」をつけました。