カウンターでは既にカレーを食べ終え会計する方もおられました。噂の唐揚は揚げやすいように、チキンステーキ半分の大きさで5個。薄味で食べ飽きません。4個目で口飽きしてきました。後から大盛にすればよかったと後悔しています。超早朝勤務のための朝飯。相変わらず深夜のワンオペ。野菜たっぷりの辛味噌ラーメン。私は現在、味覚異常ですが、鼻から厨房から節の香りが入ってくるので、それを頼りに楽しみました。てんてこ舞いだった店主。諸般の事情により、朝ラー。煮干しが...と言う人が多いですが、わたしは大丈夫でした。酸っぱさを感じるというが、味覚異常状態では...自家製麺でしょうか?綺麗に盛り付けられています。細切メンマを中心ねぎと共に添え、端に大きい穂先。丼底には“一杯入魂”と感謝の文字。丼底に煮干しを残す演出もあっていいかもね。焼き餃子は酢とラー油でいただきます。乗り!赤湯の有名店らしく、似てる感はありました。細麺ですが、スープと合っているような気がします。平日大盛無料というのもいいですね。スープも思ったほど節っぽくなくいい感じです。大量の青のりが気になりますが...赤湯流でしょう。二人でやられているので、遅いのは仕方ないです。2014/08/31【中華そば(おにぎりが付くはずだった)600円+大盛150円】メニューがスッキリしていました。今日はたまたまごはん切れでおにぎりなし。チャーシューは小降りに見えますが、部位の都合。