このカルメル会修道院のワイン畑はマイン川沿いのホーフハイム(Hochheim)にありました。フランクフルトにあるこの修道院には相当な地下室があり30種類以上のワイン、36,000リットルが醸造されていたようです。1803年に教会の世俗化により、カルメル会の所有権がフランクフルト市に移りました。非常に質の良いワイン醸造地下室があることで、代々の市議会はその後200年にわたり市直営農園の拡張をし続けました。1994年より、ワイン醸造マイスターのアルミン・ルップ(ルップ家)が当農園を経営しています。フランクフルト市はワイン農園を所有していることを大変誇りにしています。そのため、市の大事なお客様への歓迎に提供されたり、贈り物にはこの農園のワインだけが使われます。今日の耕地は25ヘクタールで、すべてホーホハイムのドームデヒャネイ(Domdechaney)、ヒュレ(Hölle)やキルヒェンシュトゥック(Kirchenstück)などの最上の場所ばかりです。当ワイン農園は産地ラインガウの中でも銘醸農園として知られ最高品質のワインであることを保証しています。商品の右下のマスにご希望本数を記入し「カートに入れる」を押します。するとページの一番左上"ショッピングカート"に商品数の合計が表記されます。欲しい商品が全て"ショッピングカート"に入りましたら「内容確認」を押して、注文画面にお進み下さい。trockenレモン、桃や桃の花、ダージリン紅茶、フルーツが過熟してしまう前の凝縮感と深みのある香り。選りすぐりの完熟ブドウより造られた、本来ならアウスレーゼクラスのシュペートレーゼ。-0,75l産地ラインガウの中でも銘醸農園として知られているフランクフルト市営農園のシャルドネ。残る酸味がすっきりしていて、新鮮さも魅力的なやや辛口です。※画像は旧年号のものです。※お届けは最新の2018年ヴィンテージとなります。HT繊細でエレガントなスタイルのリースリング。グラスをひとたび回すと、レモン、白桃の香りを中心に、ミネラルとほんの少し甘味を思わせる蜜のような香りが広がります。透明感のある味わいで、やさしさを感じさせる程よい甘味、酸味とうまみがあり、とっても飲みやすい仕上がりとなっています!!試飲会では粒マスタードソースのチキン香草ソテーを一緒に合わせましたが、チキン&レモンとの相性抜群!!その他、ちらし寿司などの和食にも合わせやすい1本です。合わせるお料理の幅が広がるのです。このやや辛口のスタイルは和食にはもちろん、ちょっとこってりした肉や魚料理も引き立てます。コメントを書く当サイトの記事・画像・情報などの転載は一切禁止します。Datenschutzerklärungページの最初へ戻る。