居酒屋というより、なんかの事務所。500円の入場券を買ってはいります。店内も居酒屋っぽくありません。壁には鉄道の写真やら、鉄道グッズやらがたくさん。客席の一部は昔の急行電車のボックス座席だったりします。レアものもあって、たしかに鉄道。駅員はコスプレの女の子。コンセプトとしてはメイドカフェの鉄道版という感じでしょうか。感動したのはメニュー表。路線図になってる!(笑)揚げもの線、焼きもの線、サラダ線、デザート線など路線別になっています。食べ終わったお皿は「車庫に回送します」といって下げたり、なかなか深〜く考え抜いた感じがします。●ふつうにサツマイモふかしたの七月に買った辻和金網の蒸籠でふかしました。お芋がおいしかったです!●サツマイモとベーコン炒めこれは去年もつくりましたが、ことしもますますおいしくできました。ベーコン好きにはたまらない一品。●鶏肉とサツマイモのほっこり煮でました!ストウブの鍋をつかった料理!鰹だしに鶏肉の味がからんでお芋もほっこり煮えてます。隠し味(?)の生姜がけっこう効いてるぅ。●大根ステーキチーズのせこんどは大根料理です。切った大根をオリーブオイルで焼きました。チーズのうえには大根の葉のガーリック炒めがのってます。●牛スネ肉と大根のスープこちらもストウブの鍋でつくりました。牛スネ肉を二時間煮込んだスープが大根にほどよくしみこんで、深〜い甘みが出ています。●長ネギのマリネさてさて、ことしは長ネギもいただいてきたんです。粒マスタードとビネガーでマリネをつくりました。した味わいがしゃきしゃきのネギによくあいます。●肉団子とネギのスープこちらはネギをたくさんいれたスープ。肉団子、豆腐、にんじんをごろごろ入れてカレー粉で風味をつけました。どれも、とってもおいしかったです〜!特にことしはO農園の野菜たちとストウブの鍋のコラボレーションが味わい深かったです。