Commentたまたま前を通り、「へー、蝶矢だ」っと見つけました。暑いので梅酒のソーダ割目的で入店。歴史を感じるロゴマークがかわいい店内は明るく清潔な感じ中に入ると、ちょうど梅酒作りのワークショップが「梅体験」が開催されていました。一緒に入店した家族連れが当日参加できるか聞いていましたが、空きがあったようで参加予約されていました。本当は事前にネット予約が必要らしいです。あと梅酒ソーダ割目的で入店しましたが、お酒は置いていないです。価格:520円」を注文。5分ほど時間がかかるようなので、壁にかかっていた「蝶矢梅キット」を見ながら待機。何やらボトルサイズ、梅、砂糖、お酒の種類とサイズを選ぶそうです。ウォッカやラム、こんぺい糖、てんさい糖とか、とても美味しそうな組み合わせです。ふむふむと見ている「オーロラ梅ソーダ」が完成。真ん中の黄色の球が丸ごと入った梅。「バタフライピー」とかいうのと青色の梅シロップが混ざることでグラデーションになるそうです。混ざり、色が変わっていきます。暑い日にちょうどいい、さっぱり甘酸っぱい風味で結構美味しい。梅は潰すことで果汁感が出るらしいのですが、ストローだと梅がくるくる回転して潰れねぇ、、、。しょうがねぇと齧ってみたけど、甘くはなく美味しくもない。果汁感=甘さというのはコチラの勝手な勘違いでした。梅シロップは美味しいから、ぜひぜひ。replyメールアドレスが公開されることはありません。僕も行ったことがあります。