Houseシンガポールの国民食、プロウンミー。Meeと人気を二分するお店へ行ってきました。Meeプロウンミーの御三家のひとつシンガポールのプロウンミー。Centreにて運営を再開。現在は御三家揃って営業をしています。Houseへ行ってきました。Houseのすぐ前はバス停。停車するバスは10,10e,12,14,14e,32,40。小文字のeが付くエクスプレス系統も停車するバス停なのでバスが乗りこなせれば行きやすい場所だと思います。Mapを活用してバスを乗りこなそう!朝食としてプロウンミーを食べにやってきましたが、かなり混雑していました。ライムジュース(たぶんカラマンシーだけど)をたのんでプロウンミーの到着を待ちます。注文方法は先に座席を確保してテーブルナンバーを伝えるシンガポールの人気店でありがちの注文方法ですが、先に座る場所を確保。この時、現地の人はポケットティシュなどをテーブルの上に置いてアピール。テーブル番号を伝えて注文します。今回はいちばんおおきな海老が入ったジャンボ・プロウン。麺が選べるのですが、今回は米の麺、スープありにしてみました。サイズはジャンボ・プロウン・ミー以外はS・M・Lの3種類。プロウンミーだけでなくポークリブや豚の尾入りもあります。ココのお店で周りを見てみるとほとんどの人はスープありタイプのものを注文。だしの効いたスープに大きなエビが大量に入ってます。