(金)カオマンガイ建築学校の自主ゼミで岩本君のカンボジア・タイ旅行スライド会があった。そのとき佐野先生の奥さんがカオマンガイを作ってくださった。薄味の炊き込みごはんに茹で鶏肉が添えられている。ナンプラーがいい感じに利いておいしかった。わたしはこれを遠慮する学生さんを尻目に2膳いただいた。本当はパクチーを添えるそうだが手に入らなかったので三つ葉で代用したとおっしゃっていた。三つ葉の苦味がさわやかだった。「サワラの幽庵焼きランチ」ウニール(2019.03.02)今期さいごの立ち呑み「門寿司」(2019.01.19)コアラパーク「白菜ステーキ」(2019.01.27)年初の立ち呑み「角寿司」(2019.01.13)門寿司「クジラのベーコン」(2018.12.08)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。