動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。サーターアンダギー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。みなさんお馴染みの沖縄のおやつ、サーターアンダギーを簡単に作れるレシピです。ご家庭にある、ホットケーキミックスを使うだけでサクサクの生地が味わえます。おやつを食べてほっと一息つきたい時に是非お試しくださいね。ボウルに卵を入れて泡立て器で溶いてから、黒糖、牛乳、塩を入れて混ぜ合わせ、しっかり混ざったらサラダ油を加え混ぜます。ホットケーキミックスと薄力粉を合わせて1にふるい入れ、ヘラで切るように混ぜ合わせます。バットと手に薄力粉で打ち粉をし、2を3~4cmくらいの大きさに丸め、160°Cに温めた油できつね色になるまでじっくり揚げます。3の油を切って、お皿に盛り付け完成です。料理のコツ・ポイント生地を丸める際に、手に薄力粉をつけると丸めやすくなります。生地の中心部まで火を通すために、揚げ油は160°C程度の低温でじっくりと揚げてください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。