和(やわら)ぐ北竜町。北竜町民の人生の価値を次世代にバトンタッチする手作りの公式ポータルサイトです。Cooking永井美保子の黒千石クッキング黒千石大豆の生産者・永井稔さんの奥様・美保子さんが、黒千石料理のレシピを紹介します。家庭でも簡単につくれるレシピの数々。2015年3月にスタートし、2016年12月で最終回を迎えました。多くの皆様の応援、ありがとうございました。ご主人の稔さん(37歳)とは、友人の結婚式で出会い、2005年結婚。様々な形で農業を学ぶ。仲良しグループが集まって、月1回のパン教室などを自宅で開催。時間と与えられた環境を有意義に、そしておもいっきり楽しんで過ごしている美保子さん。2012年1月、平成23年度「生産者がつくる愛食料理コンテスト」において、永井美保子さんの「フライパンで焼く!!黒千石入り米粉パントリオ」が優秀賞を受賞。ヘリの操縦をこなし、冬は国道の除雪作業でフル回転。仕事の合間には趣味の「バンド」を楽しむ。お二人のお子さん、そして奥様想いのとっても優しいお父さんです。