回転率上がらねぇじゃねえか。」って、この社長は感じたってことだよね。客をそういうふうにしか見てないんだということだ。ID:fXwPKl9S015年くらい前だけど、田舎のマックではドリンク飲み放題だったんだが何で関東ではやってないんだろうなーって思った。ID:g8uxqQSZ0アメリカマクダーナルズ「マクダーナルズは郊外のファミレスだ。日本人が車に乗って郊外に飯喰いに行くわけねえだろ。日本なら人通りの多いところに出す。銀座だ、流行の発信地銀座に一号店を出そう。藤田田「日本人はハンバーガー知らん。車に乗って郊外に遊びに行く習慣もない。ID:mjyB9D6BO180~250円くらいのちょうどいい価格帯バーガーが少ないよな。したら2~3個楽しめるのに。ID:b/rL40Ls0グローバルスタンダート言うなら店員をあくせく働かせるのを止めろよ。向こうの店員はもっと無愛想でチンタラ働いてるぞ。いう都合のいい部分だけを指して海外では~とか言う奴は総じて糞。ID:IsgzdTSe0前金の発券機にしろ。ID:K46MDqJ/0>>47目的は客単価、手段はメニュー隠し。ID:RgT//+zv0>>396谷村有美にもがっかりだな。ID:ljG2T7RI0牛丼も吉野家が250円でデフレ仕掛けて、今になって業界死滅状態。マックも同じような戦略をやって今になって慌てて路線変更。結局、フェアトレードをある程度国で統制しないと国が亡びる気がするな。ID:ljG2T7RI0>>55日本も一時期(数年前まで)ドリンクバー形式のマックあったよ。最近見なくなったけど、異常に長居するやつとかいて問題になったんかな。ID:RgT//+zv0>>407吉野家はなぜかそれほど売り上げ落ちてないけどな。昼時はリーマンで混んでるし。ID:RgT//+zv0>>416年寄りは目も悪いからな。昨日もすぐ横の壁にメニューが貼ってあったのに目を凝らして一生懸命見ようとしてるじいさんがいた。店員はシートメニューがあることすら言わなかった。ID:ZA2KZAh50俺はドムドム逝くけどな。「レジ待ちの間にメニューを決めてもらわないと困る。現在、マクドナルドは約3300店のうち、3100店でカウンター上にメニューを置いていない。日本マクドナルドはこう説明する。「目的はお客様にカウンターでストレスなく注文してもらうこと。列に並んでいる間に触れるメニューの情報量を増やし、考える時間を持てるようにした」カウンターにたどり着いてからメニューを見て注文を考えようとしても、後ろの行列が気になって客はストレスを感じる。その解決策として、新方式を編み出した。以前から「1秒早く商品を提供すれば、全店で8億円の増収につながる」と口にしてきた。業務効率化により、マクドナルドで店員が注文を受けてから商品を提供するまでの時間は1分以内と、ファストフード他社に比べても断然短い。一方で、店側の努力が及ばないのが、客がカウンター前で悩む時間だ。店舗で見ていると順番が来るまでスマートフォン(高機能携帯電話=スマホ)をいじっていたり、友人との話に夢中になっていたりと、とても注文を考えながら並んでいるとは思えない。「注文を受けた後」だけでなく「注文するまで」の時間も短縮できたら、回転率の向上につながる――。そこに着目したという解釈も成り立つ。\「客は邪魔だから帰れよ、喫煙者も来なくていい。ID:c/gVOSUA0レジで思い出した。小田急線の売店ってレシートくれないのな?ちょっと頭の弱そうなおばちゃんに「レジスターが無いからレシートは出せません」って言われたわ。ID:2bD26fYL0>>1?上にあるやつ一部のセットメニューしかないやん。ID:+zteBDk8O>>218あるある。俺も京都だがよくある。ID:p/8SZI5Z0居酒屋みたいにタッチパネルで注文する様にすれば良いだろ。初期コストがかかるけど、長い目で見たら安上がり。ID:N794IGXqP>>269頭が弱そうだね。ID:p/8SZI5Z0>>273悲しんでくれてありがとう!おまいと同じだ。ID:N794IGXqP>>277注文の効率化を進めるなら、普及が進んでるスマホを活用したり、合わせてスマホを持たない人達にそれこそ事前にタッチパネルの端末で決められるようにするとかすればいい。客全員スマホ持ってなくて無いと導入出来ない事じゃない。事実今までもNFCの使えないiPhoneの客がいたんだから。ID:N794IGXqP>>321事前に全商品載ったメニューを並んでる人に配るのは効果ある。ID:thZ5y4k/0>>9結構な巨乳ちゃんだぞ。ID:3ET1xSZnOさっきセット頼むのに3分くらいかかって、後ろのオヤジがイライラしてたぞ。レジは一列、後ろでは暇な店員がニヤニヤしてるだけだったし。便所は汲み取り並みに臭いしこの店はつぶれる。「レジ待ちの間にメニューを>決めてもらわないと困る。「レジ待ちの間にメニューを決められるようになっていないと困る。ID:2sUPKu6EPレジ効率いうならハッピーセットのおもちゃやめろ。