大船渡さんまらーめんを人気店、黒船で食べてきた!(岩手県大船渡市)岩手県の南東部、三陸海岸に面した大船渡市は水産業が盛んな港町。牡蠣やホヤ、わかめなどの水揚げが多いことで知られていますが、特にサンマは、本州の中でもトップクラスの漁獲量を誇ります。そんな町の名物のサンマを使ったご当地グルメが、近年誕生しました。それが、大船渡さんまらーめん。今回は、大船渡市内にある人気店、「黒船」さんに行ってきたので、大船渡さんまらーめんの魅力、「黒船」のメニューやアクセス情報を紹介したいと思います。今回訪れたのは、大船渡市郊外に店を構える「黒船」。ラーメン屋には見えない、スタイリッシュな外観が特徴です。この辺りでも屈指の人気店らしく、駐車場はほぼ満車になっていました。店内に入り、まずは食券を購入します。「黒船」の看板メニューは、大船渡産のサンマを使用した「秋刀魚だしらーめん」。味は「醤油」と「塩」の2種類があります。メニューの柱となるのは、この2種類と言って良いでしょう。他にもつけ麺、炒飯、餃子などのメニューもあるようです。実食!大船渡さんまらーめん!こちらが「黒船」の「秋刀魚だしらーめん(醤油)」です!透き通ったスープが特徴。具材は、チャーシュー、水菜、メンマ、ネギというシンプルな構成。煮卵は追加トッピングです。いただいてみましょう!見た目どおり、非常にスッキリとした飲みやすいスープです。「秋刀魚だし」と聞いて、ドロっとしていたり、生臭さが残っていそうな印象を抱いたのですが、全くそんなことはありませんでした。クセが無く、それでいてサンマの旨味が感じられるスープなんです。麺はストレートの細麺。喉ごしが良く、ツルツルと食べられてしまいますね。した柔らかいチャーシューも絶品です。卓上にはこちらの調味料。途中でブラックペッパーをすこし散らしてみたところ、サンマスープと相性が抜群でしたよ。食べた「大船渡さんまらーめん」。スープが美味しくて、完飲しました。ごちそうさまでした!ちなみに、こちらが嫁が食べた「秋刀魚だしらーめん(塩)」です。スープを少しいただきましたが、醤油に比べ、より強くサンマの味が楽しめますね。次訪れる機会があれば、是非とも塩を試してみたいです。店は、大船渡市と岩手県内陸部の北上市を結ぶ国道107号線沿いにあります。店と前に砂利敷きの駐車場があります。山と川に挟まれた土地であるため、そこまで広くはなく、車10数台分だったと思います。鉄道でのアクセス■JR・三陸鉄道の盛駅から約2.6km路線バスも走っていますが、本数が少ないため、盛駅からタクシーまたはレンタサイクルを利用するのが現実的でしょう。ブログランキング参加中!クリックで応援をよろしくお願いいたします。恵まれ、市内には猊鼻渓(げいびけい)、厳美渓(げんびけい)という名前の紛らわしい2つの有名な景勝地が存在します。前者は一関市東部、後者は西部と、地理的には離れた場所にあるため、訪れる際には間違えないよう注意が必要です。今回は一関市東部(2005年の合併で一関市と合併するまでは東山町)にある猊鼻渓を紹介します。猊鼻渓は北上川の支流である砂鉄川の途中にある長さ約2kmの渓谷。高さ50mを超える断崖が両側から迫る深い渓谷で、非常に見ごたえがあります。険しい地形でありながら流れは比較的穏やかなので、ノンビリと舟下りをしながら観光することができます。船着場に行くと、大型の手漕船が所狭しと並んでいます。訪れたのは11月下旬だったので、船には寒さ対策として透明の覆いが付けられていました。それに加えて、12~3月の間は船内にコタツが設置されるようです。船は発着所を出発し、まずは上流へと向かいます。舟下りといえば、上流から下流への一方通行というパターンが多いのですが、猊鼻渓ではいきなり上流に向かって進みます。船に動力は付いていません。流れが緩やかな猊鼻渓だからこそできる芸当ですね。渓谷の途中にある三好ヶ丘船着場まで川を遡り、そこで折り返してスタート地点の発着所へと戻っていきます。ここ、猊鼻渓の舟下りは、“往復運航”をする全国でも珍しい存在なのです。船内では船頭さんによる語りや小唄を聞くことができます。小気味の良い語りは、時に笑いあり、時に感心させられ、退屈のしない時間を過ごすことができます。1隻あたり2名の船頭さんが乗っており、語りが続く間ももう1人が軽快に船を漕いでいました。この日は平日だったので比較的空いており、船内では足を伸ばし放題♪コタツ船のシーズンではありませんでしたが、ストーブが焚かれており、寒い思いはしませんでした。切り立った断崖絶壁が両側に聳え、逃げ場のない渓谷が続きます。乗客たちも窓を開け、夢中でシャッターを切ったり、崖を見上げたり...。険しい地形とは裏腹に流れは非常に穏やか。波がほとんど立たない水面を、カモが列を成して泳いでいる姿を観ることもできます。出発から20分程で折り返し地点の三好ヶ丘船着場に到着しました。こちらでは一旦客は船を下り、歩いて観光することになります。船頭さんの案内に従い河原を進むと、すぐに猊鼻渓最大の見所が現れます。大猊鼻岩!!高さ124mを誇る巨大な大岩。近くからだと写真に納まりきらない程のスケール感!今にもこちらに向かって倒れてくるかのような迫力!橋を渡り、近くまで進みます。大猊鼻岩の下部にはポッカリと穴が空いています。そこを目がけて「うん玉」(上の写真にある「運」と書かれた玉)を投げ入れるというイベントが用意されています。見事「うん玉」が穴に入れば願いが叶うと言われています。「うん玉」は5つで100円。チャレンジしてみましたが、コントロールが壊滅的に悪い私が投げた「うん玉」は、全て川の藻屑と消えました...。大猊鼻岩の滞在時間は約15分。楽しみたいものですが、後ろ髪を引かれる思いで船に戻ります。船は往路とは逆方向、つまり下流方向へと進み、最初の船着場へと至ります。飽きることなく、非常に濃密な1時間を過ごすことができました。私は初冬に訪れましたが、一年を通して様々な姿を観ることができます。新緑や紅葉は勿論、雪景色もまた絵になるそうです。新緑の時期の茶席舟、冬のこたつ舟など、季節ごとに様々なイベントが行われています。繰り返し訪れて、四季折々の猊鼻渓を楽しみたいものですね。猊鼻渓へのアクセス猊鼻渓は景勝地としては珍しく、鉄道駅のすぐ近くにあります。JR大船渡線の猊鼻渓駅から徒歩5分という近さ!猊鼻渓駅までは新幹線が停まる一ノ関駅から普通列車で30分程度。列車の本数は1~2時間に1本とやや少ないので、事前に時刻表をチェックしておくことが重要です。自動車の場合は、最寄りである東北自動車道の一関インターチェンジから30分程度。舟下りに関する情報はこちらから。一関は猊鼻渓の他にも見どころが沢山!ブログランキング参加中!クリックで応援をよろしくお願いいたします。岩手県ジンギスカン(遠野食肉センター@岩手県遠野市)遠野の人気店、遠野食肉センタージンギスカンと言えば、北海道というイメージが強いですが、岩手県遠野市もまたジンギスカン文化が根付いた土地です。市内の人気店の初代店主が、満州で過ごした頃に食べた羊肉が忘れられず、賄い料理として作り始めたのが始まりだそうです。遠野では綿羊を飼育している農家が多かったため、ジンギスカンが根付いたのだと言われています。今回は遠野市内の国道283号線沿いにある、遠野食肉センターを紹介します。肉が美味しそうな名前の店ですね。精肉店に併設されたレストランで、羊肉以外にも牛や豚も取り扱っています。私はゴールデンウィークに訪れたので、昼食の時間帯を外して15時くらいに訪店しました。この時間でも行列ができているという人気ぶり。15分程待って、席に着くことができました。メニューを見ると、基本が「上ラム」。他にも「厚切りラムロース」「骨付ラム」がありますね。臭みのないラム肉に感動!「上ラム」を単品で注文しました。食べたければ、セットを注文すれば、ライス、味噌汁、小鉢もついてくるようです。肉はやや厚めに切られていますが、柔らかさが見た目からも伝わってきますね。そのまま刺身で食べられるんじゃないかと錯覚する程、美味しそうなラム肉です。牛脂を使って鍋に油を引いてから、レッツジンギスカン!!通常は野菜の上に肉を乗せ、蒸し焼きにするのですが、1人前の量なのでこんな感じに。肉は焼き過ぎると固くなってしまうので、早めに取り出します。ピリ辛のタレにサッとつけてそのまま口へ。柔らかい!!そして羊独特のクセも全くありません。口の中に肉汁が溢れ、噛めば噛むほどに味が出ます。これは羊肉が苦手な人でも食べられるのではないでしょうか。タレとの相性も抜群です。中辛のタレが、卓上に置かれているのですが、甘口、辛口も選べるようなので、店員さんに声をかけていると良いでしょう。野菜も甘くシャキシャキで非常に美味しいです。ビールでも飲みたいところだったのですが、車で来ているのでグッと堪えました。余談ですが、アウトドアでジンギスカンをやる場合、七輪ではなくバケツを使うのが遠野流だそうです。ジンギスカンが普及し始めたころは、悪路が多く、七輪では割れてしまうためバケツになったのだとか。遠野市観光協会のホームページ。ジンギスカン以外にも魅力がたくさん。遠野駅ブログランキング参加中!クリックで応援をよろしくお願いいたします。1つである龍泉洞、日本一の長さを誇る安家洞が有名ですが、是非ともオススメしたい鍾乳洞があります。それが岩手県住田町にある滝観洞(ろうかんどう)。観光化された龍泉洞や安家洞と比べ、そこまで整備されておらず、ワイルドな探検気分を味わうことができるのが魅力です。理由は後述しますが、暑い夏には特におススメですね。この記事では滝観洞の魅力、アクセス情報などをお伝えしたいと思います。滝観洞に入るにあたっては、ヘルメット、ジャンパー、長靴が貸し出されます。整備状態がワイルドな滝観洞では、これくらいの装備がないと危ないということでしょう。否が応でも冒険気分が高まります。装備のレンタルは無料ですが、入洞料がかかります。入洞料は以下のとおりです。装備を身に着け、いざ入洞!いきなり地の底へと続くような階段を下っていきます。天井が低いため、頭上には注意。デコボコした足下にも注意を払う必要があります。洞内には川が流れており、それに沿って作られた道を歩き、上流へ。水は驚く程澄んでいます。この水は「いわての名水20選」にも選ばれているのだとか。途中、水の中をバシャバシャと進む箇所もあります。夏に来たら気持ち良いでしょうね。屈まないと通れない程狭い場所も!なかなか通り抜けるのが大変ですが、冒険という感じで楽しいですね。この洞窟は映画「八つ墓村」のロケ地にもなりました。確かに雰囲気のある洞窟だと思います。クライマックス!洞窟の中の滝、天の岩戸の滝は大迫力だった!しばらく歩くと、奥の方から轟音が聞こえてきます。滝です!そこだけ一際天井が高くなっており、その裂け目から、物凄い量の水が滝となって降り注いでいます。天の岩戸の滝と名づけられたこの滝は、落差約30mあり、鍾乳洞の中にある滝としては国内第3位の落差を誇ります。滝を見ているだけで水飛沫を被り、非常に気持ち良いです。洞内なので、音が反響し、あたりは轟音のみで支配されてしまっています。この滝の上流にも鍾乳洞が広がっており、探検隊によって滝観洞の未知の部分が徐々に明かされていますが、一般の見学通路はここまで。元来た道を引き返すことになります。如何でしたでしょうか。お手軽に冒険気分が味わる滝観洞。洞内は涼しく、さらには滝の飛沫まで浴びることができます。暑い夏におススメしたい鍾乳洞です。※東和ICよりも東側は無料で通行可能です。無料の駐車場が約80台分整備されています。駅から近くて便利ですが、釜石線の本数は概ね1時間に1本以下。一部を除けば快速列車は上有住駅を通過しますので、ご注意ください。ブログランキング参加中!クリックで応援をよろしくお願いいたします。わんこそば、冷麺、じゃじゃ麺の3つを指します。どれもこれも魅力的ですが、この記事ではじゃじゃ麺を取り上げたいと思います。■この記事の目次1.盛岡市中心街の地下にある名店、不来方じゃじゃめん2.不来方じゃじゃめんのメニュー3.盛岡名物、じゃじゃ麺を食べてみた4.〆はチータンタン(チータン)を楽しもう!5.不来方じゃじゃめんへのアクセス盛岡市中心街の地下にある名店、不来方じゃじゃめん今回訪れたのは、盛岡市の繁華街、大通り沿いにある「不来方じゃじゃめん」。「不来方」と書いて「こずかた」と読みます。店があるのは「クリエイトビル」というビルの地下。「カラオケまねきねこ」や「ガスト」の看板に隠れて分かりにくいですが、地下へと降りる階段の脇に「不来方じゃじゃめん」の看板が建っています。地下へ降りると、お店がありました。建っている「盛岡じゃじゃめん専門店」の幟。入店したら、席に着く前に食券を購入します。壁にメニューがズラリと並んでおり、それぞれのメニューに番号が振られています。食券販売機にメニュー番号を入力することにより、食券を購入するわけです。メニューがズラリと並んでいますが、系統としては以下の4つ。1じゃじゃ麺2中辛じゃじゃ麺3激辛じゃじゃ麺4キムチじゃじゃ麺これら4つのじゃじゃ麺にチャーシューを乗せるかどうか、大盛にするか特盛にするかで、それぞれメニュー番号が異なります。「チータン付き」か否かという点も重要なポイント。「チータン」が何なのかということについては後述しますが、じゃじゃ麺を初めて食べる人は、是非とも「チータン付き」を注文してみてください。「チータン」は後から追加注文することも可能です。盛岡名物、じゃじゃ麺を食べてみたじゃじゃ麺です!こちらは“ノーマル”なじゃじゃ麺ですね。こちらがチャーシューじゃじゃ麺!“ノーマル”じゃじゃ麺に4枚のチャーシューがトッピングされます。肉好きにはたまらない一品です。具材は、甘めの肉味噌、細切りキュウリ、そして薬味としてネギと紅ショウガが添えられています。肝となる肉味噌は椎茸が入っており、良い味が出ていました。麺は一見うどんのようですが、やや平べったいのが特徴。肉味噌がよく絡むようになっています。壁にじゃじゃ麺の食べ方が貼り出されていました。肉味噌が全体に絡むまで混ぜます。全体が肉味噌色になるまで混ぜてから食べると、非常に美味しい!卓上には、ショウガ、ニンニク、酢、ラー油、塩などの調味料が並んでいるので、少しずつ味を変えながら楽しむのもおススメです。〆はチータンタン(チータン)を楽しもう!これだけでは終わらないのがじゃじゃ麺の素晴らしいところ。あらかた食べ終わった頃、卓上に置かれた生卵を残ったじゃじゃ麺に投入し、かき混ぜたうえで、「チータンタン」と注文します。これがじゃじゃ麺のシメとも言うべきチータンタン(チータン)。チータンタン(チータン)とは、少し残ったじゃじゃ麺に卵と麺の茹で汁をかけたもの。蕎麦の〆の「蕎麦湯」、つけ麺の〆の「スープ割り」のような存在です。これがまた美味いんです。茹で汁と共に肉味噌も追加されていたので、薄味になりすぎず、ちょうど良い塩梅。足りなければ、卓上の塩や胡椒をかけるのも良いでしょう。チータンタンはじゃじゃ麺の値段プラス50円で作ってもらえるので、是非お試しください。県庁所在地の繁華街という立地であるため、店の駐車場はありません。周辺にはコインパーキングがたくさんあるので、そちらを利用しましょう。盛岡駅からの道順は単純明快。盛岡駅から繁華街へと続く大通りを真っすぐ歩けば、到着します。ブログランキング参加中!クリックで応援をよろしくお願いいたします。飲むこと、温泉巡りが趣味。47都道府県を巡り、美味しい物、面白い場所を紹介します!詳しくはこちら。連絡は以下のアドレスまで(「アット」を「@」に変換してください)。