先日発表された小保方さんのSTAP細胞の研究成果。Obokata.細胞を酸性の液体につけると初期化され万能細胞に生まれ変わるという発見はとてもシンプルで、彼女の発想力に感銘を受ける。bath.山中教授のiPS細胞と共に今後、再生医療へ応用され、Leoの病気の根本治療法の発見への期待が膨らむ。symptoms.でも、それ以上に今回嬉しいのは、この発見が、今自分たちが進んでいる道が正しいという確信をより深めてくれたことだ。toward.それはひとえに、細胞が本来持つ力を信じるということ。have.今回の研究成果は、環境からの刺激で細胞が変わることを示している。environment.そして今自分たちが実践しているのは、食事療法や糖鎖などのサプリメントによって、Leoの体内の有害な化学物質などの毒を排出して細胞をキレイにし、細胞が本来持つ力を最大限に引き出す環境を整えてやることだ。power.環境が整えば、Leoの体の細胞一つ一つが本来の治癒力を発揮し、正常な機能を取り戻す。functions.実際、非常にゆっくりだが、今までには見られなかったプラスの変化が見えてきたし、症状の悪化も下げ止まったようにも思う。worse.我々も研究研究の毎日。everyday.もちろん、小保方さんほど専門的でもないし、そういう研究機器もない。either.でも、Leoの身体については自分たちが一番知っていると自負してる。symptoms.日々のLeoの状態をママと報告し合い、Leoに良さそうなものを、片っ端から試し、症状が改善したか悪化したかを記録、比較し、今後の生活方針を決めていく。next.毎日がその繰り返し。everyday.でも、やっと希望の光が見えてきた。hope.そして、その光は今回の発表でより強くなった。time.また、前に進めそうだ。糖鎖サプリをはじめて2ヶ月。supplements.Leoの体調の変化を記録しておこうと思う。observed.まあ、他にもいろいろやっているので、一概に糖鎖によるもととは言えないけど、ここ2ヶ月の変化を中心に記録してみたい。stool便秘は相変わらず。以前よりマシにはなったが、3日に一回出ればいい方。norm.しかし、便の質は目に見えて明らか。1発目は硬式テニスボール(より硬いかも)。2発目以降は硬いゴルフボールを数個ほど。1発目は硬いズッキーニ。座って2,3分で出る。2発目以降も長くて太くて程よい硬さのが4,5本。出るときは出きっている。guess...もうちょっと頻度を上げていこうね、Leo。smoother顕著に観察できるのはつっぱってる左脚の動きの変化。often動きのスムースさに関して言えば、手先、指先、口の動きが少しスムースになる。smoother.以前はつかめなかったものがつかめたり、もてないものがもてたり、言えない音が言えたり。ago.どちらにしても、以前は体全体がどんどん突っ張っていく一方だったから、今までにない変化で非常にうれしい。it.支える我々の負担も少し軽くなった。前記事の安部司著『食品の裏側』で解説されている食品添加物の表示。アミノ酸等など、ざっくりとした日本の表示とは違い、アメリカでは比較的細かい表示義務が課せられている。日本よりは消費者である我々が見て選択できるという点でベター。(でもベストでもないと思うが...)以前は食品添加物に関して、自分達がそこまで徹底してなかった。加工品が冷凍庫や棚に残っていたりするので、廃棄がてら、そして今後のために英語の表示を訳してみた。最初に目についたのは、おでんの具。入っている、入っている。『食品の裏側』が言うとおり。5-RIBONUCLEOTIDE:リボヌクレオチド二ナトリウム(うまみ調味料)そして、これまた『食品の裏側』が言うとおり、添加物が全部が全部だめなやつでもなさそう。フルクトース(果糖?)いやいや、待て待て。した食べ物から摂ればいい話じゃないか?こういう添加物としてではなく。野菜を一切食べずにサプリでのみ栄養をとるのも多いアメリカ人の思考だ。旬なものを新鮮なうちに素材を生かして調理して食べる。大切にしたい日本の心です(^^)v次はビスケット(サンプルはあの「たべっ子」シリーズ)。Metabisulfite)、あと、はっきり人工フレーバー、着色料(B-カロチン)と書いてある。小麦製品だからLeoにはあげてない。『食品の裏側』の著者の人生を’変えたミートボール事件。ドロドロのクズ肉が30種類の添加物でミートボールに甦る、を読んでからは無理。結局、加工品は全部捨てることになりそうな勢い。便利なんだけど、便利さと健康を同じ天秤にはかけられない。Leoは今、食事によって毒を出す段階(キレーションという言葉を最近学ぶ)。今日もびっくりするくらいのが出て毒が排泄されている感じがする。糖鎖が効いてきたかな?ちなみに私もすこぶる調子がいい。家族の健康のためにも、このラインで進んでいこう。ついて調べていたら、こんなサイトを見つけた。瑞穂青果のサイト内に隠れているみたい。http://www.mizuho-s.com/annnahanasi/ak-navi.html健康食本、食に関する警告本が、丸っとそのまま読める。知れば怖くて食べられない!その1その2その3その4その5その6その7その8その9その10その11その12添加物の賛否はさておき、現代の食品の実態を理解するにはいい。『健康食』のうそなどなど。あるので少しずつ読んでみようと思う。これらを読んで思う事は...現代の「食」というのが言葉が意味する「食」とはほど遠いということ。食べ物が食べ物から出来てなく、化学の実験で使うようなもので出来ている。本当の「食」を作るのは手間も時間もコストもかかるから...便利さを追い求め、「食」もここまできたんだな~と痛感。現在の食事法のまとめでも書いたが、大事なのは、人間の体本来が持つ治癒力を引き出すこと。最終的には傷ついた遺伝子をも修復する体を作るような食事を実践することが大事だ。こんなエラそうなことを書いているが、実際にそれを作っているのはママ。み換え品が入ったものや加工品は食べない。Leoのためにカラダにいい食材のみで美味しい料理を作るのは、結構なチャレンジだけど、やり甲斐もあるみたい。それらをメモするためにブログをはじめました(まだタイトルも決まってない?(^^)http://enokehealthydiet.blog.fc2.com/アメリカでは、最近グルテンフリーやカゼインフリーの食材が、健康に気をつけている人々に大人気。いう食材は化学物質フリーでもあり、以前より食材も増え、意外と作っていて楽しいみたい。入っていて、そうでないものを見つけるのは難しいのも事実。実はこれはアメリカだけではない。日本の加工品...ざっくりとした日本語の表示とは違い、アメリカは食品表示が厳しいから、英語の表示をみると、結構ゾッとする。結局、何が入っているかわからないのなら、自分で作ってしまえというノリで、昨日もママがアボカドオイルと豆乳からマヨネーズを作った。Leoの面倒を四六時中看ながら、手間も時間もかかる健康フードを毎日作ってくれるママ。「いつもありがとう」って。(Profile)カリフォルニア・サンディエゴ郊外在住。失調症の息子のことを中心に、日米の障害児事情の比較や、ふと思ったことなどを書いてます。コメント、TBフリーです。RSSTOPNEXTBOTTOM。