水産卸大手の東都水産は20日、鮮魚小売大手の魚力と資本・業務提携すると発表した。互いを引受先とした第三者割当増資を9月5日付で実施する。15時58分...【株式取得】九州を中心に鮮魚小売専門店を約50店展開する最上鮮魚の株式を取得。bacca」も展開してきた。山本CEOは「スーパーとデパ地下の間を埋める、鮮魚の小売店の新しいモデルをつくりたい」と話す。水産業の現場は勘や経験に頼ることが多いIT未踏の領域だった。市場の真横に本社を構え、市場を物流センターとして活用する。全国から水産物を集荷し、仲卸が北辰水産の店舗向けに荷さばきする。「荷さばき場が広い柏は、築地に比べて利便性が高い」と北辰水産の高山信行社長は強調する。23時03分...旬以外は卸値が安くなりがちで「特売の目玉にも据えられる」(東京の鮮魚小売店)。季節外れの魚を推す例も増えている。23時50分...10年、地元の食材や酒類を扱う新潟市の観光拠点施設「ピアBandai」に鮮魚の小売店を開店。13年には同施設に飲食店「港食堂」を開店。築地への出店もこうした取り組みの一環だ。14年3月期の売上高は約25億円だが、消費者への直接販売は今や全体の3割を占めている。22時08分...魚力は首都圏を中心に鮮魚小売店40店、飲食店8店を運営する。これまでもヨンキュウから養殖魚を年間3億円程度仕入れていた。今後は養殖のブリやカンパチ、タイなどの調達を増やす。ヨンキュウは本格的にマグロやウナギの養殖を始める予定。魚力が積極的に仕入れ、商品化やブランド化を急ぐ。記事が見つかりませんでした。「エコカー」か「電気自動車」のいずれかを含み、「補助金」を含む検索トレンドウオッチ。