゚)コストコでイルガチェフェが売ってるよ〜!しかも100gあたり230円ってめっちゃ安い〜!これ、ほんとイルガチェフェなの?って心配になっちゃうくらい安いし、あまりにも安すぎて地雷かも?と思いつつ、お得すぎるので買ってみました。最近はコストコのハウスブレンドばかりを購入していたので、カークランドのストレートコーヒー豆を購入するのはかなり久しぶりです〜!コーヒーのはじまりには諸説あるようですが、エチオピアはコーヒー発祥の地と言われている場所でして、エチオピアの羊飼いカルディが山羊が赤い実(コーヒー豆)を食べるのを発見してコーヒーの飲用が始まったとされています。中でもイルガチェフェ村で採れたコーヒー豆は、世界市場で絶大な評価を受けている「モカ」系のコーヒーで、今やスペシャルティコーヒーの代名詞と言われているそうです。深煎りコク深なコーヒーが好きな私にとって、エチオピア産のコーヒーというのはどこか酸味が強いイメージがあってあまり得意ではなく、昔はちょっと避けていた豆だったんですけどね。ところが、一時期夫婦ですごくコーヒーにハマっていた時期がありまして、自家焙煎のコーヒー屋さん巡りをしていた際、あるコーヒーショップの方から「イルガチェフェを飲めばそのコーヒー屋さんの腕前が分かる」みたいなことを教えてもらい、イルガチェフェはコーヒー通の人が頼むものなんだ〜とすっかり感化され、それ以来色んなお店のイルガチェフェを飲んでみるようになったんです。最初は苦手だ〜と思っていたエチオピアコーヒーなのですが、色々と飲んでみると煎り具合によって味の印象が随分違うことが分かってきまして、例えば浅煎りだとなんとなく柑橘系をおもわせるさっぱりとした味わい、深煎りだとまるでワインを思わせるような芳香な味わい。試してみた結果、イルガチェフェに関しては深煎り寄りの焙煎具合が自分たちの好みだなーとわかりまして、それからはお気に入りのお店を見つけ豆で購入して自宅でも飲むようになりました。価格は100gあたり700円程でして・・・どちらかと言えばコーヒー豆の中でもややお高めな部類に属するイルガチェフェ様だったので、うちでは相性が良さそうなスイーツを手に入れた時にだけ嗜む、という感じで大事に大事に飲んでいたのですが・・・。゚д゚)これならちびちび大事に飲む必要もなく、遠慮なくデイリーに楽しむことができますね〜。品名:レギュラーコーヒー(豆)原材料名:コーヒー豆(生豆生産国名:エチオピア)内容量:907g賞味期限:購入日より8ヶ月先まで保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存してください。使用上の注意:開封後はできるだけ早く使用してください。原産国名:アメリカ※コーヒー豆(粉)大さじ2杯に約180mlの水が目安です。今までのカークランドのコーヒー豆は、普通に袋の上部をハサミでカットして取り出すものでしたが、こちらはコーヒーショップ店で購入したものと同様、開け口の部分にワイヤーが付いているため、開封後も袋の上部をクルクルと巻いてワイヤーで留め、中身がこぼれないように封をすることができます。したことですがこういうのってありがたいです。́ω`*)エチオピアらしく他の産地の豆と比べるとやや小振な豆です。焙煎グレードは書かれておらず感覚でしかないのですが、見た感じは深煎り寄りな感じですね。どちらかと言えば浅煎り寄りの方が多い印象のエチオピア豆の中では割と濃い色合いだなーと思いました。見ると形は不揃いで、割れているものも時々混じっています。そりゃそうか、安いもんね。ハンドドリップで淹れてみました。゚д゚)美味しいよー!特徴的なイルガチェフェ独特の香りがしっかりありまして、華やかで、どこか紅茶を思わせるような芳香を放っております。一口目に感じるのは豊かな酸味とほんのわずかな渋味。それもサッと抜けて後口に残るのはスッキリとしたコク。後からローストの苦味が少し残る感じの味わいです。)豆そのものはあまり綺麗ではなく、この価格ですしそれなりに飲めたらOKくらいに思っていましたが十分満足の行く味でした。今まで購入していた100g700円のイルガチェフェには及びませんが、それでもこの価格とは思えないほどの味わいです。今は昔ほどコーヒーにハマっているわけではなく、普段ガブ飲みするのにはカークランドのハウスブレンドが定番で、100gウン百円といったコーヒー豆はすっかり買わなくなってしまったのですが、それでもイルガチェフェ様だけはいつものお店で定期的に買っていたんですよね。今後はイルガチェフェもコストコで良いかも!?まとめコーヒー好きの旦那氏も絶賛しておりまして、お値段的にそこまで期待していなかっただけに飲んだ時は衝撃でした。ホント買ってよかった!コーヒーの中でも割と特徴的な味わいのあるエチオピア・イルガチェフェなので、誰しもにオススメ!というには内容量も多いし難しいのですが、私的には間違いなくコスパ高な商品だと思います。コーヒー好きな方にはぜひ試して頂き、他の方の評価も伺ってみたいです。カークランドのコーヒー豆はハウスブレンド・エスプレッソブレンド以外は入れ替わりが激しく、また買おうと思っても買えない事が多いんですよねー。edition(限定版)と書いてありまして、時期が来ればすぐに店頭から無くなってしまいそうな気がします。そんなわけで、我が家では無くなる前にとすでにストック用を買い足しております。最近見掛けないんです。12:20ありがとうございます(-_^)そうあることを願います。10:25うわぁ〜(((o(*゚▽゚*)o)))♡これ飲んでみたいです。モカが好きで、酸味のあるコーヒーが好きなので、これ絶対好みだと思います。10:28イルガチェフェ...珈琲好きですが、あまり詳しくないので初耳です(//∇//)見つけたら買ってみます、紹介ありがとうございます。10:29年末にみつけて狂喜乱舞?しつつもあまりにお安いので少し警戒しながら買いました...結果...おいしい!このお値段は奇跡ですよね~尼崎は在庫限りで終売のようで、慌てて今週買い足す予定です。20:11本日の夕方時点、残ります14個でした。11:08富谷か、かみのやまでも在庫ありますか?返信8ちゃーもー。15:19今日、中部では見当たりませんでした。次回は、あるといいな。17:37中部無いですよね~。17:541月中旬ごろ、久山で買いました。コス子さんの言われる通り、お値段的にあまり期待しておらず、ダンナにせがまれ、どうせ安いなら山○コーヒーの方がいいんじゃないかと失礼なことを考えながら買いました(苦笑)。ところが、のんでみると意外に飲みやすくそれでいてちゃんとコーヒーのコクもある、ちゃんとしたイルガチェフェでビックリ。そりゃあ、焙煎したての専門店で売られる高いイルガチェフェのような華やかな香りとコクには負けますが、毎朝マグカップで飲むコーヒーならこれで十分。気に入りました!!︎でも、これって限定品なんですね。知らなかった(汗)もう一つ買っとけばよかったな〜〜。17:55今日、たまたま行く予定だったので、買って来ました!!コーヒー大好きですが、コス子さんの様に詳しいわけではなく。03:51コーヒー豆は焙煎仕立てのものしか購入しないので、こういういつ焙煎されたのかわからない豆は抵抗があります...。お安いし、コス子さんが★4の美味しさ!飲んでみたいなぁ。16:55富谷で探したのですが、見つかりませんでした、、、残念!富谷では山本珈琲さんの試飲販売会をやっていましたー日曜日までだそうです。12:10イルガチェフェ、以前からマニアです。普段は関東エリアの有名バイヤーさん2件からスペシャルティーコーヒーのものを取り寄せていましたが、高いですよね。コストコにあのイルガチェフェがあるというのをこちらで知って驚きました。北九州には2月4日時点ではなかったので、久山まで買いに行きました。なくならないでほしいです。23:54川崎にもあるかな?チェックしてみます。母がコーヒー好きなので、あったら買います。素敵な情報ありがとうございます。02:07千葉ニューや幕張ひたちなかつくばなどでは見なかったのですが、クリスマスの頃、川崎に売っていたので買いました。豆で買うのは久しぶりで、ミルで挽くひとときも贅沢な気分でおいしいです。Reserved.Scroll。