To私の誕生日に、旦那がカーライルホテルにあるギャラリーというラウンジのアフタヌーンティーに連れて行ってくれた。銀色の蓋つきの容器にはチョコレートが沢山入っていて、中年男性が両手ポケットに大量に入れて立ち去ったのを見た。メニューテーブル茶漉しはずっしりしていた。トロピカルグリーンは甘いフルーティな香りで、ほんのりと甘さがあった。ポットの注ぎ口が欠けていた。アフタヌーンティーは安くはないので、しっかりと安全・品質管理をしてもらいたい。アフタヌーンティーセットを2人分と言ったのに、なぜか1台しか出されなかった。スタッフにこれで2人分なのか聞くと、もう1台持ってきた。白パンマヨネーズは薄く塗られていたので、あまり味が気にならずに食べられた。マヨネーズかマーガリン元々ターキーは好きではないけれど、このターキーの匂いが気になった。きゅうりとチーズ卵サンドディジョンマスタードとパセリの味が強かった。スコーンは2つともブラックカラントだった。プチスイーツは3種類あり、2セット両方にこのケーキがあったので、2人で合計5種類のスイーツをシェアした。ラズベリームース周りがサクッとして中心がしっとりしたフィナンシェの上に、ムースが乗っていた。