当サイトの表示にはjavascriptを使用しています。閲覧いただくにはjavascriptを有効にしてください。さつまあげ錦江湾に浮かぶ桜島の姿を眺めると、鹿児島が海に囲まれた土地であることを実感する。日本各地に根付いている“祭り”の文化。祭りは八百万(やおよろず)の神に祈りを捧げる儀式だが、その表現...湖畔の贈り物を食す日本最大の湖である琵琶湖を中心に、個性ある食文化が形成されてきた滋賀県。