抵抗あった気がします。その時はそんなにまでしてラーメン食べなくても...と思って行く機会はありませんでした。そんな一蘭さんが新橋に出来たのでいつか行ってみよう、と思っていました。外から見えるので道を通る人に見られたり並んでいる人に見られたりするのはちょっと恥ずかしいのでそういう意味では地下ってありがたい気がします。脂の量やネギ、ニンニク、チャーシューなど好みを紙に書きます。周りに分かんなくて良いです。味の濃さなど自分の好みに合うかどうかで好き嫌いが決まると思います。隣の人の顔が見えないのもなんか良かったです。