農薬を極力使用しないことは、果皮にダメージを与えます。虫たちのひっかき傷や、枯れ葉が貼りつき変色するなどは当たり前のようにあります。時には自らの棘に傷つくこともあります。ほとんどの柑橘には、棘があり、晩柑のように大きくなる柑橘には大きな棘があります。潮風に煽られ揺さぶられた露地栽培の晩柑は傷つきやすいのです。柑橘は、見た目が非常に良くありません。いわゆる「不細工」です。腐っているかと思うほどの「変色」「ガサ付き」「変形」などなど驚くほどです。中身には影響しておりません。果汁は豊富でとてもジューシーな果実です。収穫後の防腐剤や防カビ剤等の薬剤添加物は一切不使用です。ワックスも不使用です。そのために一般流通の市販品に比べ、傷みも早く出てまいります。風通しの良い冷暗所や冷蔵室にて保存して下さい。あまくさ晩柑」ご安心してお召し上がり下さい。