美味しい食材、安全な食材、自給な食材、自作な食材を追求しています。2020·0112345678910111213141516171819202122232425262728293031»2010’02.18・Thu奥ゆかしいマッシュルーム色々な方がおやりになっている「もりのしいたけ農園」を使ったキノコ栽培。私もかねがねやってみたいと思って久しいのだけれど、通販で購入するのも面倒なものだから、ずっとやらないでいた。そんな折、園芸店の店先で見つけたコップタイプの「キノコップ」、「もりのしいたけ農園」と比べると、あまり量は取れなかったように記憶しているけれど、練習がてらやってみようと購入したのが去年の12/13日。種類はブラウンマッシュルーム。作りかたの説明書に、玄関に置けと書いていたので、素直な(笑)私は、玄関に置いて、1日1回の水を霧吹きしていました。上から見ても、白い塊がちらほら(下写真)。説明書によれば30日~40日くらいで収穫できるそうだから、時間的にも、この白いちらほらからブラウンマッシュルームになるのだろうと思ったら、家内はこれはカビだと主張する。~!この馬鹿ヨメが~!これがカビであったら悲しすぎるでしょうが・・・ぷんぷんぷん!・・・とは言うものの、そこまで言われると何だか自信がない。