令和元年9月の製造日のお知らせ早いもので8月も最後の週末を迎えようとしていますね。子供が通う小学校は30日が始業式で新学期が始まります。夏から秋へと季節がすすみます。暑くなる日もあるとのこと・・・季節の変わり目ですので皆様ご自愛ください。今の場所に移転して歓喜団の生地づくりに餅つき機を使用しています。新粉餅の生地はうまく回転してつかれないため、都度生地を裏返したりして調整しながらの作業です。最後は杵でしっかりと仕上げをします。今回地元のお店で杵を新調、一番大きいサイズで結構重いです・・・。新しい道具で、今月も丁寧に歓喜団をお作りします。9月19日(木)本日の時点での冷凍在庫は88個です。数がまとまる場合はご予約よろしくお願いいたします。今月もよろしくお願いいたします。CyberIntelligence当サイトの画像・文章・デザイン等、一切の使用(転用・転載・複製)は固くお断りします。