2019.10.13シーフードの定番「イカ」。味はよいのですが、弾力があってお子さんやシニアの方にとっては食べにくさを感じることもありますよね。そこで今回は、イカをミンチにした「イカボール」のおかずをご紹介します。ほどよいプリっと感があって、食べやすさはバツグン!世代を問わずおいしく召し上がれるメニューです。PONCYANさんイカをフードプロセッサーにかけ、ひき肉と合わせてコクのあるボールにします。揚げたら、シンプルに塩で召し上がれ。ちきぽんさんイカげそとはんぺん、おろししょうがでタネを作ります。揚げたてをそのままでも、お好みで汁ものに入れても◎レシピをチェック!>>イカとエビのすり身蒸しレシピイカと海老のすり身団子。akiyoshizuさんシーフードのうまみが存分に楽しめる点心おかず。るすさんエビ入りのイカボールはふんわりとした口当たり。《レシピ》イカ団子とフレッシュトマトの甘酢あん。きよみんーむぅさん冷凍イカを使ったお手軽アレンジです。イカボールとトマトと炒め合わせ、ケチャップの甘酢あんを絡めればできあがり!レシピをチェック!>>うまみがぎゅっとつまったイカボールのおかずをご紹介しました。味付けもさまざまで、イカ料理のレパートリー増加にも役立ちそうです!ぜひご自宅でも挑戦してみてくださいね。