»スタウト(ギネス)&アイスクリームスタウトとアイスの食べ合わせは、藤原ヒロユキさんの本で知りました。食べた(飲んだ?)のは一昨年、沼津のタップルームに行ったときです。他のお客さんがたまたまアイスクリームを持ってきていたので、乗っけてもらいました。これがなかなか美味しかったんですよねぇ。そんなところでrkさんのブログを読んで、猛烈にスタウトにアイスを浮かべたくなりました。ところは洗足のパブ「PANGAEA(パンゲア)」。ここにハーゲンダッツを持参し、ギネス&ハーゲンダッツ。ギネスの香ばしさや苦さと、バニラアイスクリームの甘さがいい感じで溶け合って、とっても美味。こんなに上手に注いでもらったギネスにアイス入れるこたぁ無いかな、と。単純に勿体無かったですね。publicanさん、すいませんでした。これを読んで「いいかも」と思った方、缶のギネスでやるように。グラスも結構汚れますし。»コメント貴重な経験をさせていただき有難うございました。14:30昨日はワガママを言ってスイマセンでした。ギネス、美味しかったです。次は単独でいただくようにします。行きつけのお店にアイス持参で行きました。ギネスフロートはあまりにもみんなが半信半疑だったので、けっきょくやるのを断念しましたが。かわりに、お店にあるいろんなリキュールをアイスにかけて食べてきました。紅茶のリキュールをバニラにたっぷりかけるのがヒットでしたね。ギネスフロートは、今度家で試してみます!あ、こちらもTBさせていただきました。美味しいと思うんですけど。リキュールなるものに馴染みが無いので、味の想像がつかないのですが、今度紅茶のリキュールかけてみたいと思います。17:26いや、私はおいしそうだなあと思ったんですけどね、お店の方々が「なんじゃそりゃ!?」という感じでした。同じように合うんじゃないかなあと思うんですけどね。昨日試さなくてよかったです。昨日試してたら、きっとキレイに泡の立ったビールに入れてたと思うので。アイスにかけるんでしたら、ぜひ一度赤ワインをお試しください。私はこれが一番好きです。21:47赤ワインですか、なるほど。それなら結構気軽にできそうですね。00:18多分、バニラが一番いいと思います。いうか、バニラしかやったことないんです。濃厚なチョコレートとかも合いそうですけどね。01:10rk様バニラですね。01:12わくわく様ベルオーブですか。ブログでの報告お願いします。読むのは少し先になっちゃいますけど。01:15beer-kichiさん、こんにちは!ずっとやってみたかった「ギネス&バニラアイス」をついにやりました!とっても美味しかったです♪TBさせていただきました。食べて見るといい感じなんですよね。私も久し振りに食べたくなりました。15:42こんばんは!私もたった今、ついに試してみることができました!かみさんもアイスが溶けかかったのを飲んで「カルアミルクみたい!」と大絶賛でした。21:27ビール星人さま。前に書いたエントリを参考にしていただいて、ヒデキ感激です。[あの娘ぼくが酔っぱらったらどんな顔するだろう]氷をとろうと冷凍庫を開けたら、先日もらったハーゲンダッツのアイスクリームが目に入った。普段あまりアイスとかお菓子の類は食べないので、これも1週間ほど手をつけないままになっていたんだけど、そのときふと、子供の頃のことを思い出した。☆★]最近ベルギービールの世界からちょっと遠のいていたsuzume。今日は3連休という事も手伝って、久々にビール♥です。何のもうかな、考えて、そう言えばずっとやりたかった事があったのを思いだしました。1ギネスとアイスを用意。2ギネスをグラスに慎重に注ぎ、泡が落ち着くのを待つ。4ギネスの入ったグラスに、バニラアイスをドカッと入れる。[とにかくビールが好きやねん!〜今月は何リットル飲んだ?]一度試してみたかったんですよね〜、これ!ドラフトギネス+バニラアイス。以前、beer-kichiさんのブログで拝見して以来、絶対やってみよう、と心に決めてました。Realale(バーンストーマー・リアルエール)@洗足「PANGAEA(パンゲア)」。