(1)SOYA産と町内&県内契約栽培の無農薬&有機肥料の大豆と米のみを使用しています。余裕が出たので販売再開しています!味噌からわずかにとれるお醤油(味噌たまり)です。大根、湯豆腐、こんにゃく、などにつけて美味しい。高知県から直送のユズを使用しています。炒った豆をさらに油でさっと揚げ、特製味噌ダレをからめて仕上げました。ぽりっとした歯ざわりが人気の秘密!お子様のおやつに、お酒のおつまみにどうぞ。炒り豆に黒糖をからめました。手が伸びてしまう美味しさです。お子様から大人まで楽しめる味です。炒り豆324円よい豆はシンプルにそのまま食べても美味しいのです。味噌ダレに栄養満点の蕎麦の実を炒って加えました。