く違う分野だが、どちらも根底に流れているのは「優しさ」だ。その想いは、地元高知から世界へと大きく羽ばたいている。世の中の全ての機械は、大きく分けて7〜8種類の工作機械(マザーマシン)から生まれている。そのひとつ、金属を真っ平らに削り出す「NCフライス盤」と呼ばれる工作機械において、山崎技研は技術もシェアも国内トップを走っている。生産現場を見て驚いた。一部の工程で、昔ながらの手作業が入る。高精度を保ちつつ、長寿命を実現するために、職人技が欠かせないのだという。結果、誰もが知る会社やプロジェクトからのオーダーが絶えない。ひとつ、全く別の分野で、山崎技研はその名を知られている。民間では珍しい「種苗生産」という分野で、孵化・育成した稚魚を養殖業者に売る仕事だ。需要の高いクロマグロやブリにも注力している。人に優しく、自然にも優しいオンリーワンの会社に、世界の環境問題と食料問題を救う鍵がある。授業で見学に来た際に興味を持ち、先生の勧めもあって入社を決めた。沖野さんは現在、機械の主軸頭の組み立てを担当している。「図面は完璧ですが、そこに現れない1ミクロンの世界で改良を重ねています。自分が担当している間に少しでもよくしたいです」。した努力が耐久性の高さと信頼に繋がっている。「うちの機械は丈夫だから、40年前の製品が修理に戻って来ることもあります。性能の良いものが出ても、お客様は思い入れがあって買い換えないことも多いんです。時の図面を引っ張って来て部品を作ったりして、半世紀に渡って可能な限り保証しています」。情に厚い高知県人らしいエピソードだ。「道のりは長いですが、目指すのは先輩方。3年目の東海斗さん(25)は、高知県生まれ神奈川県育ち。水産系の大学を出た学生達にとって、専門知識を活かせる山崎技研は非常に人気が高く、社員の半分は県外出身者だ。「職場は環境がよく、社員の距離が近くて働きやすいです。個人に任されている部分が多いので、いい意味でカチカチしていません。あ、終業時間だけは皆きっちりしています」と笑う。東さんは、卵が孵(かえ)って稚魚になるまで、年間およそ1500万匹の魚を育てている。国内トップシェアを誇る山崎技研のマダイは、成長率と耐病性に定評があり、少ない餌でも天然の倍の早さで成長するというから驚きだ。支えているのは、徹底したDNAの解析と先代の経験。「先輩方の知識と技術を受け継いでいくと同時に、自分の個性も出していきたい」と語る彼の瞳は輝いていた。世界から注目を集める種苗生産。山崎技研の最新情報ただいま該当の記事はありません。