ゴーフランタン」を8月1日(木)より発売する。シューケット」に続く第三弾として、構想から約4年という歳月を経て開発されたニューフェイス。ヨーロッパの伝統菓子「フロランタン」をベースに、上野風月堂の看板商品「ゴーフル」にも使われている“はさみ焼き”技法から着想を得たウエハース生地を使用したお菓子で、サクッとした食感が特徴だ。ウエハース生地を使用することで、クッキー生地の重たさや、モナカ生地独特の風味を解決。バターの風味豊かにカラメリゼしたアーモンドスライスの旨味がぎっしり濃厚ながらも、軽い食感が楽しめる。価格は7個入600円、12個入1000円、18個入1500円(いずれも税抜)。販売場所の詳細は公式ホームページにてご確認を。『かけぬける青空は、きっと君とつながっている』1月25日(土)全国書店にて発売!17歳の夏、一生忘れられない恋をした。