腕を組んだカップルが手を外さなくてよい幅を想定して。素敵なホテルは、”大人がカッコよく&セクシーになれる魔法”があちこちにちりばめられているのだそうです。お部屋はもちろん、レストランの照明、音楽、夜景etc..お洒落をしていきたくなる場所というのは。自然の織り成す美と、人工的な街の灯り。こんな時間がとても好きです。人も、地球も、動いているんだなぁと実感できる瞬間。デミグラスソースを使った煮込みハンバーグを作りました。ガーリックバター&パセリライスと、即席ピクルス。パセリ、チャイブ、バジルetc..ガーリックライスはその時々で味を変えて。ソースやシチューと絡めると。旅先で食べたおいしいものや、テーブルセッティング。素敵なレストランでの気持ちのよいサービス。友人に教えてもらいお気に入りになったレシピ。大人になると、食にまつわるエピソードや思い出がどんどん積み重なって日々の食卓がより豊かなものになる気がします。お金をかけても、かけなくても。