あぁ、思い出すだけでたまりません。東京に行ったら又行きたいな。いつも素敵なお店に連れて行ってくれる友人に感謝です。☆ここは以前どなたかのブログで拝見し、ずっと行きたかったお店でした。(友人もブログで見て、ちゃんとチェックしていたそうです^^いいなぁ~と思っていただけの私。ここが分かれ目なのね。夜景の美しい窓際の席に座りたいなら。一日、5組限定のカップルシートもあるのですって^^素敵なレストランを作る要素はたくさんあり、好みは人それぞれですが私は、かなりロケーション&雰囲気重視。空間&景色や庭園の美しいお店が好きです。^^)だってせっかく外で食べるなら。@@お願いしたら、こうして素敵な写真を送ってくださったyukoさん。(本日の写真は、すべて彼女の撮影^^)お世話になりっぱなしです。私はいつも足りない部分を、回りの方々に埋めていただいている気がします^^持つべきものは。黄色いコウシュウカズラも、小さなお花を咲かせてくれてます^^和の趣って。派手さはないけれど落ち着くなぁ。鎌倉で見かけた白萩はもう終わり。あと2ヶ月ほどで紅葉ですね。私は寒がりなので秋になると、あったかーい鍋物がすごく恋しくなります。先日取材がてら友人とお邪魔した、銀座のお店をご紹介☆。豚肉創作料理「やまと」さん。熱々の薬膳不老長寿鍋が人気のお店です。ここで使われているのは、契約農場で育てた純国産の豚肉のみ。ばら肉とロース肉の二種類を楽しめるのもうれしい♪クコの実やナツメ、八角など身体にいい薬膳たっぷりのスープは甘くて辛いクセになる味。♪滋味たっぷり、じわじわ身体に染み渡るよう~。お肉のだしが出たあとのおいしいスープに、野菜をいれます。新潟の大山えのき、会津の車麩etc..普段なかなかお目にかかれない素材は、全国から取り寄せているそう。締めはおうどんかごはんを選べます。お腹いっぱいなのに食べられちゃうから不思議ですね。食後、店長さんにいろいろお話をお聞きしたら。「やまと豚は甘味があり、加熱しても臭みが少なく、きめ細かいのが特徴です。オリジナルで作っているソーセージやハムのおいしさも格別です。他のお店では食べられないと思いますよ!」お忙しい中、丁寧に対応してくださったばかりか友人達にもデザートをサービスしてくださり本当にありがとうございました。