著書メディア掲載お問合せストックビジネスがあるから挑戦できる!Tweetストックビジネス作りの現場から報告。尊敬する京セラの稲盛氏の言葉ですアメリカ進出するときに風呂敷包みと数名を連れ立って単身乗り込む。本丸の日本は信頼して任せる。私の理想とするTOPの姿勢です。これができる会社は強い。セラミックという産業のコメのような製品を扱っている、つまり、ストックビジネスをベースにできていることも背景にありますが、その新事業を立ちあげるときのTOPの考え方はいつも実践しています。産業のコメは持ってはいけれど、ストックビジネスはいくつか持っているので、今回のカフェ立ち上げもこのセオリーで展開します。アットオフィスはそれが出来ることが最大の強みです。この組織力とアイデアをビジネスに出来る結束力、今回のカフェを成功させて絶対にステージを上げます。グルメホットサンド・・・舐めてかかるとお大やけどしそう。笑ならばいいのですが経営の話です。これはラーメンよりも手の込んだ一品料理です。(私は10年弱でラーメンFCを200店舗展開したので自称ラーメンのプロのつもりでした)舐めてかかっていました。ホットサンドのために生まれたような最高に合うパンを見つけたけど安定供給されない・・でもこだわりたい。