「寿長生の郷」でパンを買う。良いモノ・欲しいモノ日々暮らし旅と散歩ホーム日々暮らしパン「寿長生の郷」でパンを買う。ある「寿長生の郷(すないのさと)」に行ってきました。匠壽庵(かのうしょうじゅあん)」。食事処やお土産の販売、和菓子づくりの体験教室や本格的な茶室があったりと、和と自然が満喫できる施設となっています。今回のお目当てはパン。なにやら和菓子で使われている”あんこ”がぎっしり詰まったあんぱんが美味しいようで。これは食べてみたい!とのことで行ってまいりました。「寿長生の郷」は滋賀県の南、大石の里山にあります。そばには瀬田川が流れる、自然豊かなロケーション。訪れたときはプチ迷子になるほど、敷地は広大です。野坐(のざ)」までは少し距離を歩かなければいけません。徒歩5分ぐらいの距離ですが、歩く道は参道のような風景で、人の気配がなけりゃ不安になります。途中、看板が出てきて、ようやくホッと安心。途中の広場には、不思議な物体に覆われたテーブルセットが並んでいました。人がいないからなのか、曇天のせいなのか、なんだか物悲しい雰囲気を醸し出しています。それらしき建物が見えたころには、少し息が上がっていました。この時点で、ちょっとした達成感を得ている。体力が無いのも怪我の功名です。建物は真壁造の2階建て。パンの販売は1階で、2階はカフェ。下屋が大きく張り出した土間スペースにはベンチがあり、景色を見ながらほっこりできます。広大な敷地を歩いてきた後は、極端に狭く感じます。訪れたタイミングでは、10種類ほどのパンが並べられていました。野菜や卵、肉を使った、いわゆる惣菜パンがないため、全体として見た目は至極地味。食べ物を前にすると、特に優柔不断になりがちな僕ですが、おかげで目移りすることなく、即刻購入できちゃいました。帰るまでに我慢できずに食べたのが「あんこバター」。固めのバケットに、例のあんことバターがサンドされています。あんこは豆の形状が少し残っています。つぶあんとこしあんの中間ぐらいで、豆をしっかり感じます。上品な甘さで、期待通りの美味しさです。予想以上に美味しかったのがバター。塩気が絶妙で、あんことベストマッチ!めっちり入っているのでカロリー的にはアレですが、超絶の一品です。バケットは、もう少し柔らかい方が好みではあります。匠のあんぱんお次は、お目当ての「匠のあんぱん」。小ぶりながら持つとズシリと重く、開けてみなくても、あんこがぎっしり詰まっているのが分かります。これはもう、あんぱんというより、あんこでっせ。味はもちろん、うまぁー!笑福食パン買っちゃいますね、食パン。その名も「笑福食パン」。肌理が細かい薄めの皮。いうよりかは、しっとり系の食感。プレーンな見た目の通り、味もナチュラル。「乃が美」のような、すんごい甘いとか、すんごいもっちりとか、そうした飛び道具的なものではなく、すっきり上品な味わい深い美味しさです。食パンを徹底比較!fuji88udon.com強いて言えば「成り松」的な味。大阪の食パン専門店「成り松」の食パンは「乃が美」より美味しい!?fuji88udon.comトーストした方が風味はアップ。そのまま食べるよりも断然おすすめです。あとがき滋賀県の和菓子屋さんでは、もうひとつ、近江八幡の「たねや」が有名です。コリーナ近江八幡」という洋菓子の施設を運営されています。[滋賀]ラコリーナ近江八幡|店舗限定スイーツと藤森建築に惹かれて。fuji88udon.com和菓子からパンや洋菓子の流れはあれど、その逆ってあんまり聞かないような。食パンを徹底比較!スポンサーリンクオンデーズで偏光サングラスを購入。マグネット式で普通のメガネとしても使えるやつ。4」を車用に購入したのでレビュー2020.01.24比叡山延暦寺の「叡山香(えいざんこう)」で気分スッキリ!邪気を払う。Wakey」がキッチン用スピーカーとして優秀2020.01.09食パン専門店と普通のスーパーの高級っぽい食パンはどう違うのか?2020.01.08「LeBRESSO(レブレッソ)」で食パンを持ち帰り、主食としての底力を見せつけられた。食パンを徹底比較!2018.10.052019.10.25高級食パン専門店「嵜本(さきもと)」の食パンを食べた残念な感想2019.10.242019.11.18「乃が美」監修レシピ「おうち乃が美」で、「生」食パンを焼く!2019.02.262019.09.28「銀座に志かわ(にしかわ)」の高級食パンは「乃が美(のがみ)」を超えた!?2019.12.18大阪の食パン専門店「成り松」の食パンは「乃が美」より美味しい!?2019.07.182019.12.02アトリエグーテの超高級食パン「プレミアムプラス」にパン屋の本気を見た!2019.11.182019.11.19「LeBRESSO(レブレッソ)」で食パンを持ち帰り、主食としての底力を見せつけられた。2020.01.07食パン専門店と普通のスーパーの高級っぽい食パンはどう違うのか?2020.01.08「寿長生の郷」でパンを買う。4」を車用に購入したのでレビュー2020.01.24比叡山延暦寺の「叡山香(えいざんこう)」で気分スッキリ!邪気を払う。Wakey」がキッチン用スピーカーとして優秀2020.01.09食パン専門店と普通のスーパーの高級っぽい食パンはどう違うのか?2020.01.08「LeBRESSO(レブレッソ)」で食パンを持ち帰り、主食としての底力を見せつけられた。食パンを徹底比較!2018.10.052019.10.25高級食パン専門店「嵜本(さきもと)」の食パンを食べた残念な感想2019.10.242019.11.18「乃が美」監修レシピ「おうち乃が美」で、「生」食パンを焼く!2019.02.262019.09.28「銀座に志かわ(にしかわ)」の高級食パンは「乃が美(のがみ)」を超えた!?2019.12.18大阪の食パン専門店「成り松」の食パンは「乃が美」より美味しい!?2019.07.182019.12.02アトリエグーテの超高級食パン「プレミアムプラス」にパン屋の本気を見た!2019.11.182019.11.19「LeBRESSO(レブレッソ)」で食パンを持ち帰り、主食としての底力を見せつけられた。2020.01.07食パン専門店と普通のスーパーの高級っぽい食パンはどう違うのか?2020.01.08「寿長生の郷」でパンを買う。匠壽庵」の和菓子で使うあんこが絶品!2019.10.18[三重]伊賀の里モクモク手作りファームの「もっちりブール」レビュー2018.11.282019.12.03。