http://juna.officialblog.jp/ハンバーグお弁当お菓子タグ:ズッキーニ帰りが遅めの父娘のための夕食プレート娘が高校を卒業してからは、帰りが少し遅い日なんてのもあるので、私は1人キッチンカウンターでちゃちゃっと晩ご飯をすませ(さびちーw)、それからJUNA夫さんと娘の分の晩ご飯をゆっくり作るなんて日もちょこちょこありますです。20:40:53Tweet続きを読む昨日は早めに作りおいて晩ご飯と今朝の弁当を仕上げました。昨日は台風で一日どうなるかまったくわからなかったので、ともかく停電になったら困ると思い、昼間早めに夕飯と翌日のお弁当分を仕込んでおきました。「アスパラの肉巻き」アスパラは軽くチンしてあります。その後冷まして豚肉を巻いただけ。クソ野郎観てきました!過激なブログタイトルはとりあえずおいておいて(笑)まずはこちらの簡単おかずのご紹介♪「なすと牛肉の超簡単炒め物」あっという間にできてしかもおかずになる一品ですよー牛バラ使ってますが、豚バラでもおいしくできると思います(^-^)お好みでチョイスしてくださいね~。ガーリックトースト添えこちらは、今月のヤマサさんで紹介していただいている一品。タピオカ週末はハンバーグでほっこり♡今回はバターしょう油のソースよ~。まわりに野菜を散らして、それも一緒に楽しむハンバーグなの。野菜は、ズッキーニ、いんげん、にんじん、パプリカ。ハンバーグはいつものツルピカちゃんです。野菜ソテーのせ今日もJUNA夫さんだけお弁当♪簡単にチャーハンにしちゃったわ。野菜ソテーのせ」具材:タマネギ、しいたけ、いんげん、ウインナー、卵調味料:カレー粉、コンソメ、塩・コショウ、グルメしょうゆごはんは冷凍ご飯使ってます。今日の夫・娘弁当は・白ねぎの豚肉巻き・ズッキーニ、にんじんのソテー’(オリーブオイル、塩・コショウ)・クリームチーズの餃子の皮巻き(塩)チーズを皮に巻いてアルミ箔にのせ、トースターでチンです。09:37:29Tweet続きを読むJUNA(神田智美)静岡県在住。夫と娘との3人暮らし。「日常を大切に生きる」というモットーのもと、日々の家庭料理の紹介を中心に、家族のエピソードや趣味の話も交えながらブログ更新中。ヤマサ醤油さんのWEBサイトにて毎月連載更新中♪メッセージお仕事依頼、料理に関するお問い合わせは、以下ボックスよりお願いいたします。