トップメニューから探す卵料理オムレツ自然薯とネギのもっちりオムレツ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「自然薯とネギのもっちりオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。自然薯とネギのもっちりオムレツのご紹介です。自然薯を贅沢にたっぷり使った、もっちりしたオムレツです。具材はシンプルに自然薯と長ねぎだけで作りました。和風の味付けで美味しいですよ。チーズなどを入れたりアレンジの幅が広がります。自然薯の皮はむいておきます。自然薯はすりおろします。長ねぎの青い部分は小口切りにします。ボウルに卵を入れ溶きほぐし、1、2、1を入れてよく混ぜます。中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を流し入れて菜箸で大きくかき混ぜます。縁が固まってきたら、中火で両面5分ずつ焼きます。卵に火が通り、焼き色がついたら火から下ろします。器に盛り付けてチャービルを飾って完成です。料理のコツ・ポイント塩加減は、お好みで調整してください。今回は自然薯で作りましたが、大和芋や長芋でも美味しくお作りいただけます。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。