ブラジル発の生情報をほぼ毎日、約20本も配信。歴史など各種情報を、豊富な写真付の記事やコラムなどで詳しくお伝えします。AFLORD)会場でも、ブラジル農協婦人部連合会(ADESC、上芝原初美会長)の会員が積極的に大豆食キャンペーンを展開、来場者の関心を集めている。今回のキャッチフレーズはずばり〃おふくろの味〃だ。その理由について、副会長の玉腰豊子さんは「私たち自身も塩分の量にこだわる年になりました。新鮮さにもこだわっています。自分自身が安心して食べることができる食品を皆さんにも食べていただきたいのです」と説明している。五目マメ、大豆ボリンニャ、おからバン、など手作りの健康食品が並んでいる。納豆は、ピラル・ド・スール在住の一世女性が、日本に出稼ぎに行って学んできた技術を生かして作っている逸品で「美味しい」と評判になっている。UEYAMA(上山)という商標だが、まだ市販されていないため、ADESCオリジナル商品の一つだ。最近の傾向として、非日系人の間で「あずきあん」の嗜好が進んでいるという。「大豆キャンペーンに来るガイジンが大福など、あずきあん入り食品を食べて、フェイジョンの白あんよりさっぱりとした感じのする味に魅せられるようになり、口コミで徐々に広がっているようです。福神漬をパンに挟んで食べるガイジンも増えているのですよ」と栖原マリーナADESC事務局長は最近のブラジル人の嗜好を分析している。ゴボウ煮つけ、栗入り赤飯、さつまいも羊羹、アルカショフラ、海苔佃煮など、添加物のない多彩な手づくり食品を揃えている。お茶とコーヒーは無料サービスだ。日系栽培者の芸術作品と呼ばれる、会場いっぱいに広がる百花繚乱の花を目で満喫した後は、農協婦人部手づくりの健康食品をゆっくりと味わうのも一考だ。(04/7)で、二ページがHAICAIに割かれている。同誌編集者の意図が強く感じられる。【既報関連】日本が出すODA予算がきちんと使われているかを調査する、参議院ODA調査第三班のメンバーや日程が二日、サンパウロ総領事館から発表された。