和泉保育園Blog2017/11/21たまねぎ植え先日までさつまいもを植えていた園庭の畑に、今度は玉ねぎを植えることにしました。次の作物を植えるにはまず土作りから!まずさつまいもの根っこを取り、その後、腐葉土と肥料を混ぜて完成。それから数日後、待ちに待ったたまねぎ植えです。今植えると収穫は来年の春。今回は、くま組のみんなが植えることにしました。「どこに出来るんかな?」と観察をしていました。葉っぱが大きくなって、花が咲いて、たまねぎが出来るさつまいものように、根っこの下に出来る緑の茎の下に出来るという問題に、それぞれが一生懸命考えていました。さぁ、答えが楽しみですね。玉ねぎは一列に綺麗に並べて植えました。寝かして、優しく植え、その上から栄養満点の土をかけていきました。植えながら「玉ねぎが収獲できる頃は、みんなはきりん組になるね」と保育士が声をかけると、来年の姿を想像しながら嬉しそうにする姿が見られました。大きく育ったら、カレーパーティーで調理をし、小さい組のみんなにも食べさせて上げると張り切っていますよ。愛情をかけて育てていこうね☆2017/11/17学べ!先人の知恵~干し柿作り~昨日の焼いもパーティーに引き続き、本日も、きりん組・くま組は美味しい体験をしました。今日の体験はすぐには食べられないもの。“干し柿作り”を行いました。皮むきからじゃがいも皮むきで経験していることもあり、上手に皮を剥いていきます。「こうやってやるんよ」と教える姿や、「ここが難しいのでして下さい」と困り感をきちんと伝える子どもたち。今回は年長と年中の取り組みでしたが、「僕たち(私たち)もしたいよー」と、年少クラスも様子を見に来ていました。「どうしてお湯に浸けるのでしょう?」と尋ねると、「甘くなるから!」、「暖めるため」など色んな声が聞こえる中、一人の子が「ばい菌をやっつけるため」と答えてくれました。今までの経験や体験から、この答えを導きだしたようです。最後に吊るせば本日の活動は終了。子どもたちは何だか目が点になっていました。子どもたちは今日食べることができると思っていたようです。干し柿の出来上がりは約1ヵ月後。毎日、まだか、まだかと眺める子どもたちです。おいもきりん組は北条で、くま組・りす組は保育園で、とら組はアルムの里でさつまいもを掘りました。そのさつまいもで今日は焼き芋パーティーを行いました。自分たちが掘ったさつまいもだけに準備の時から、やる気十分でした。準備の手伝いを躊躇したいた子も「食べたい人はお手伝いお願いしますね」の言葉を聞くと「どうやってするんですか?」と準備を始めていました。新聞紙でさつまいもを包み、その後塩水へ。最後はアルミホイルで綺麗に包めば完成。「どうやってするんですか?」と保育士に聞いている、とら組を見つけると「一緒にしてあげる」ときりん組の子たちが駆けつけていました。この他にも、とら組同士、くま組同士で教え合う姿も見られました。運動会後より、こういった助け合う姿を良く見かけるようになり毎回“ほっこり”しています。「さつまいもは40個しかないんだけど、保育園には147名のお友だちがいるんだけど、どうしよう?」と問いかけると、「みんなで分ける」と、それぞれの学年より聞こえてきました。これまた“ほっこり”の瞬間でした。「さむ~い」と火の前で両手を伸ばす子どもたち。身体を暖める方法を知ってる子どもたち。入れたばかりのさつまいもを眺めていました。はぁ~い!焼きたての味はひと味違う!「お芋は苦手...」と言っていた子も、パクパクと口に運んでいました。「おかわりください!」そんな声も聞こえてきました...「ごめん...今日はおかわりないんよ。」そんなやりとりの繰り返し。