切干大根と糸昆布のあっさりハリハリ漬け、もやしとわかめのナムル、セロリの浅漬けを作ります。きのこのなめたけを作ります。セロリの浅漬けを作ります。こんにゃくの甘辛煮を作ります。鶏むね肉は、半分をひき肉に、もう半分は、こま切れにします。ひじきたっぷり炒り高野を作ります。野菜たっぷり根菜汁を作ります。思っていたより手早く出来ました。この記事を書いているほうが時間かかっていますね(ノ∀`)デパ地下の食料品売場って、結構、大特価品があるので助かります。税込み価格なのが嬉しいですね。今回立ち寄ってみて、魚のあらや、葉物の野菜は、これから金曜の夜は必ずチェックしようと思いました。お知らせお料理と関係なくて恐縮ですが......私は、本職ではありませんが、リコーダーの演奏活動をしておりまして、11/23(月・祝)に、毎年開催しているコンサートを関西で行います。ちなみに今週末は、これに向けた練習と、宣伝活動を兼ねた演奏会に出演してきます。「えーあの小学生がピーヒャラやる笛とかw」いえいえ、リコーダーは、それこそルネッサンス、バロック、古典派音楽から現代音楽まで、なんでも奏でることが出来る、素晴らしい楽器です。́∀`人)♪アンサンブル演奏のほか、今年はソロも演奏します。コンテナーに収納しています。優秀な容器で、冷凍から電子レンジまでOK、半透明で中身が見えること、パチンとフタが閉まること、食材を入れて重ねて冷蔵庫に収納できます。使わない際は、容器、ふたをそれぞれ重ねてコンパクトに収納できるのも、とても嬉しいですね。狭いキッチンでは、ボウル代わりとして大活躍しています。ワンルームのキッチンでも、写真のように角型を活用することで、何種類ものおかずを同時進行で作ることが出来ます。洗いやすく、においがつきにくいですので、青魚の下処理や、野菜のあく抜きなどにも大活躍しています。特大2400ml(関西の家のみ)」それぞれ8~12個ほど持っています。PMスガさん、こんばんは。今日は少し長くなりそうなコメントです。お時間のご都合がいいときに読んでいただけると嬉しいです。今週は月曜日まで関西とのこと、お疲れ様です。今日(日曜日)から肌寒くなりました。月曜日の東行きの新幹線は混むのではないでしょうか。週初めから頑張ってください!!今日はご報告コメントです。今日お呼ばれの予定があり、昨日スガさんレシピでローストビーフを作りました!なんと~!!とっても身近にある材料で、おいしくできました!嬉しかったです。お持たせではバケットサンドの具材にローストビーフを使用したので自宅分も残り、明日のサラダアレンジがとっても楽しみです。お野菜を濾したソース、これ絶品ですね。サラダなどは塩胡椒などで頂き、こちらのソースでドレッシングを作ればリッチテイストになるのでは~と妄想中です。間違いないレシピありがとうございます。前になりますが、サンマの梅煮をつくりました。長いお付き合いの圧力鍋にも関わらず、焦がしました・・・。鍋肌にこびりついた部分にはお別れして、残りの部分を頂くと・・・すこしムスメには味が濃い仕上がりになってしまいましたが朝はお握りがいいオットには具としてヒットした様で結果オーライ!になりました。お魚を骨までいただける美味しいレシピなのでムスメにも食べられる様圧力鍋との加減と調整したいな~と思っています。)帰りの東京行きは想定してたんですが、なぜか行きの新大阪行きもごっつかったです。お手間がかかったでしょうし、うわぁぁあ私がいただきたいです(ノ∀`)あれ、テンション高いときは気にならないんですが、いざ振り返ってみると、わりと結構な手間なんですよね......(ノ∀`)|ω・)そうなんですあのソース、むだに美味しいんですよ#自分で言うななんてったってビーフと野菜をがっつりソースにしてるんで、「ふふっ」ってなるんです。作り置き出来る、複数回対応可能な量ではないので、これまでは野菜をどっさり敷いて、ローストビーフを上にたっぷり並べて、「なんかものすごい豪華な何か」に、ドバーとかけちゃってますね(ノ∀`)ローストビーフをポン酢やわさび醤油でいただいて、ソースは贅沢にサラダドレッシング、というのもありかもしれませんね。うん、きっと美味しい。至らず、ごめんなさいなのです......><火加減を弱火にするのを早めの時間にする、水を1カップ(200cc)ほど追加してから煮込む、あたりが防止策になります。娘さんには味が濃い仕上がりになったとのことですので、合わせ調味料に水を1カップ(200cc)ほど足してから煮込み&圧力をかけて、圧力が抜けてから、煮汁が2/3くらいになるまで煮詰めていただき、いったん味見をして、ご主人&娘さんの調度良い塩梅まで煮詰めて火を止める、という方法をおすすめします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。パクチーがたくさん手に入ったので、アジアン寄りのメニューも用意しました。...2015年7月26日の作り置き(13品+ソース...久しぶりに週末は東京でした。...2014年6月22日の作り置きひと雨ごとに暑くなっていきますね。したものがおいしくなってきました。...2017年12月18日の作り置き(10品)アップが遅くなり恐縮です。最近は何と言いますか大車輪的な日々を送っています。...2017年4月23日の作り置き(11品)今年やっと筍を炊くことが出来ました。ありがたい投げ売りのふき、うど。春の山菜が出そろいました。今日は、圧力鍋で煮込んで作る豚バラ大根のレシピをご紹介します。豚バラ肉ブロックと大根を圧力鍋に入れて、じっくり煮込んで出来上がりです。