コリーナ近江八幡|自然に溶け込んだ要塞で焼き立てバウムクーヘン【滋賀グルメ&観光】あれ?吉野ヶ里遺跡?滋賀県近江八幡市で見つけた遺跡のようなこの施設、なんだかわかりますか?僕が絶賛してやまない「つぶら餅」という和菓子を製造販売する「たねや」という企業があります。コリーナ近江八幡」ここが観光スポットとしても面白くて人気なんです。ここはたねやグループのフラッグシップ店で、いくつかのお店で構成されます。安心して下さい、焼いてますよ!ラコリーナとはイタリア語で「丘」という意味。自然との共生をテーマとした取り組みを色々としているそうです。屋根に芝生が生やして自然に溶け込んでいるのか!メインショップ外観とはウラハラに内部が現代的なオシャレ空間。通常の和菓子に加えて、注文してから作ってくれる「生どらやき」もあります。つぶら餅は日牟禮店にしかありません。和菓子用の木型もインテリアとして展示。洋菓子のクラブハリエ通常のクラブハリエとは違い、ここはバームクーヘン専門店。B-studio日本橋三越の3店舗のみフワッフワで柔らかい、やはり焼き立ては全然違う!口の中の水分が・・・取られてなーい!やはり焼きたては全然違う。外側に薄く塗られた砂糖の甘さも良い。予約制ですがバームクーヘン1本買い(21600円)もできちゃいます。結婚式とかパーティーでの需要が結構あるんだとか。カフェ焼きたてバームクーヘンをイートイン。平日でも完売になることがままあるのでご利用は計画的に。建物にぐるっと囲われるような中庭は自然と共生が強く出ているエリア。季節ごとの花が咲いたり時期が来れば真ん中の田んぼに稲が植えられたりフォトスポットがあったりフードガレージジャンルにとらわれず色々やってみようというコンセプトエリア。してイベントスペースもあります。フードコートながーーーいピザトースト・ライスコロッケ・甘味・カフェなど。定番から変わり種まで数店舗が並びます。中でもパン屋は人気のようで人がびっしり。ギフトショップ何やら倉庫みたいな建物の中にバスや車がある、なんだこのオシャレな感じの空間は!?恐る恐る入ってみると何やらグッズが並んでいます。ワゴン販売車に並ぶコンフィチュール。名前からしてよくわからないオシャレ感で難しいぞ!ざっくりと言えばジャムみたいなもんです。タマゴ型のチョコですがパッケージがオシャレだもんな~。バスの中はマカロンの売り場。色とりどりのマカロンが綺麗に並べられていましたよ。食品以外に雑貨類もありますよ。美味しさだけではなくて、面白さも組み込んだ施設だと思います。https://taneya.jp/shop/shiga_la_collina.html今回のグルメ以外にもおすすめグルメはたくさん!グルメ&観光ガイドMapでは全国の「観光スポット」と「おすすめグルメ」の一覧を掲載中。よければ旅行の参考にしてみてください。0お問い合わせ、ご質問、ご支援、ご協力、ご意見、ご要望、ご相談などのご連絡は上のメールまたはツイッターのアイコンからお願いします。当サイトでは安全な通信ができるよう、SSLを利用した暗号化通信を使用しています。