大山崎にあるSANTORY山崎蒸留所へ。ここに待庵という茶室を作ったほど。蒸留所は予約をしておけば見学可能。それはそれはうっとりするほど芳醇な香りが漂います。^1923年に樽詰めされた初のウイスキー樽も置いてあります。日本で最初に出来上がったウイスキー樽、ということです。日本のウイスキーをつくりたい」に、ドラマを観ている私にはちょっと感無量です。何種類もの香水瓶のように整然と並んだ年代物のウイスキー瓶たち。ミーハー心に火が付きます。見学が終われば山崎と白州を無料で飲み比べ出来ます。天王山の水で作った水割りやハイボールがお代わりできるんですよ。楽し過ぎます、大満足できます。!それに拍車が掛かった人は別カウンターバーで様々なウイスキーを有料で試飲出来ます。この色合いが飲ませるのですよ。次は北海道の余市に行ってみたい、とほろ酔い気分になりながらグラスを傾けておりました。秋はまだまだ続きますこれまでと、そしてこれからと。