2011」が発売されます平安時代からの霊峰冰上神社で祈祷を受けた幸福の無添加梅干し、そして陸前高田市の復興の思いも込めて。今年も、そして来年も、そして何十年もこの地の梅干しが愛され、この地に仕事が生まれ、希望が生まれていきますように。地の復興支援と障がい者の働く環境のサポートを開始いたします。平安初期からの霊峰冰上山禄で採れる梅を昔ながらに無添加で漬け、冰上神社の祈祷を受けた幸運の梅干し。試験や試合、運動会、プレゼンなどのここぞという時に。発売日や販売場所など詳細は、フェイスブックの「セルザチャレンジファンページ」をご覧いただけましたら幸いです。http://www.facebook.com/sellthechallenge「障がい者就労支援施設きらり」がつくる梅干し「福幸梅」とは陸前高田の里の家々には梅の木があって、それぞれの家でその梅の実を漬けてきました。齢化が進み各家庭で漬けることは少なくなったのです。はしごで高いところの梅をもぐのは高齢者には難しく危険な作業だからです。そこで、そういった放置梅を「障がい者就労支援施設きらり」の職員と障害を持つメンバーが取りに行き、持ち帰って、施設で丁寧に漬けて、一部を梅干しでお返しする。その残りを、陸前高田の街で売っていました。ご存知のとおり、今回の震災・津波で街はすべてなくなってしまいました。あたりは平安の昔から気仙郡といわれた場所。上山のふもとにあります。冰上山は875mの北上山地の連峰で、平安時代から霊峰として地域住民の信仰の対象とされてきました。中腹には平泉中尊寺金色堂の金を産出した、金山跡があるパワースポットです。三社が祭られ、律令時代の『延喜式神名帳』にもその名を記されている由緒ある神社です。名称は冰上、氷上とも書く場合があり、その由来については「冰上神社由緒」には、以下のように記述されています。冰上山は御山と稱へ山名を稱へず。気仙郡に官を置くに當り始めて気仙山と名づく。郷民の太陽信仰の名稱か。往古より山頂野火多く三社附近で自然に消滅す。音相通ずるものとして冰上と呼稱せらる今回の梅干しは、その冰上山禄で育てられ、心をこめて丁寧に無添加で作られ、さらに冰上神社の神主さんがお祓いをしてくれる幸運の梅干しです。梅干しづくりを指導する、施設職員の菅野さん(女性50代)によれば、「ウメッコ」は各家から無償で頂き、無農薬の紫蘇を施設で育てています。昔ながらの丁寧な、無添加の梅干しづくりにこだわった、おばあちゃんの味です。岩手医科大学の入院患者のために提供もしていました。この施設に30年勤務する施設所長の伊藤勇一さんによると、この愛育会という社会福祉法人のルーツは、昔は気仙エリアの障がい者は、内陸の養護学校に汽車で通っていましたが、昭和52年に当時の障がい児の親の働きかけにより、市長・町長がこのエリアに入所施設を作ったのが知的障がい者の入所施設「ひかみの園」に始まります。昔は3万5千人いた人口は2万5千人に過疎化。若者が減り、企業や仕事は少なく、仕事は医療・福祉・官庁に絞られるのが現状です。仕事のない地域で、福祉作業所の仕事づくりも課題になっています。通常は、カキの養殖の部材づくり、医療機器メーカーの人工透析用製品の分解廃棄、流されてしまった地元の八木沢醤油の大豆の栽培、梅干しの生産、シイタケの生産などを行ってきましたが、なかなか大きな収入にはなりえていません。今回は、地元で売れなくなったこともあり、東京などの都市商圏での販売を考えております。この地域にしかないような個性を活かした製品づくりを考え、そこで着目したのが冰上山と冰上神社です。福幸梅」という製品が出来上がりました。昭和52年に気仙エリアの障がい児の親たちの働きかけにより市長・町長により開設されました。翌年知的障がい者の入所施設「ひかみの園」が竣工。「きらり」は平成19年に開所した指定就労継続支援B型事業所。八木沢醤油の大豆の栽培、シイタケの生産、無添加梅干しの生産などを行ってきました。施設は18歳から60代までの幅広い年代の利用者がいます。メッセージを入力してください。