HOFBRAUからスタートです。ドイツ語っぽい雰囲気から肉料理に期待ができます。カウンターはダイナーみたいな雰囲気。Yelpではニューアメリカン料理となっています。ドイツや北欧系の移民がアメリカに伝えた料理。実際にこのレストランのオーナーも北欧系だったと聞いた記憶があります。コンビーフをマッシュポテトとともに日本でコンビーフというと、缶詰に入ったほぐし肉を思い浮かべると思いますが、本来は塩漬けの牛肉のこと。マッシュポテトとグレービーソース。アメリカンな印象ですが、マッシュポテトとグレービーソースのせいだと思います。コールスローも美味しい日本でコールスローというと、真っ先にKFCケンタッキーフライドチキンのものを思い浮かべる人が多いと思いますが、アメリカではいろんなコールスローに出会えます。ここのものはわりかし、ライトな印象でした。サンマテオ、やっぱりベイエリア屈指のグルメタウンだけあって、レベルが高いです。Next>自己紹介ohmyua「仕事より人生を楽しみたい」最近そう思うようになってきました。マイルでお得な旅行を実践していきます。