!Vege懐石で今年も野菜生活を楽しみましょう。医食同源を「おうちごはん」で育みましょう。七草粥のなずな「かぶ」と、湯葉を入れた体が芯から温まるお粥です。とろろ酢和え長芋とろろの和え衣で、生野菜を和えました。具にからみやすく、のどごしがいいですね。肉を加えなくても大満足。段重ねスライスした大根と干し柿を重ねた、デザート甘いマスタードのソースが決め手です。!れんこんのすりおろし汁、葛粉、水、塩を加えて加熱。Fax:025-285-3084。