数日前に読んだフランス人の書いた本に刺激され、自分でバゲットを焼いてみました。発酵が書いてあるようにはいかず、中がふっくらとはいきませんでしたがまあまあ美味しく焼けました。11:00ごろに開始、発酵に結構時間がかかるので焼き上がったのは14:00ごろ。発酵中にパソコンでの事務仕事を片付けられたし、なにより美味しい。次はクロワッサンに挑戦予定です。楽しかったのでまたやろう。午後はうちの近くにできたIKEAへ。車で10分もかからず行けるのにまだ行けていませんでした。大量の本とスコアを保管する大きな本棚とリビングの戸棚を購入。車に無理矢理詰め込んでもって帰りました。予想よりはステキなものが多くなかったのですが一日楽しく過ごせる場所でワクワクしました。引っ越しの前にできていたらうちの風景もだいぶ変わっていただろうなあ。いうわけでオフらしいオフでした。明日から秋田へ移動し、土日は小学校、中高の小編成と大学、一般の東北大会を聞いてきます。