菓子工房クルール2013/07/28前々から気になっていたお店なのですが、前回訪問したときには、ちょうど移転準備中でした。用事があって車を走らせていたら偶然発見!!まだオープン間もない雰囲気。今回は3品を購入しました。表面は、ややしっかりめの、ねっとりグラサージュ。その下にチョコスポンジとチョコクリームが層になっています。トッピングはイチゴとフランボワーズ。瑞々しく、ほどよい酸味と甘味が美味しいです。それと空気をたっぷり含んだ、ホワホワの生クリーム。甘さは控えめで、バニラの風味が心地よくミルキーな味わいです。・・・こちらの生クリーム、かなり美味しいのではないでしょうか?グラサージュは、しっかりとした酸味とほろ苦さを感じられるビターなチョコレートになっています。酸味は後づけなのかカカオなのか、よくわかりませんでした^^;コクはあるのですが、重くはないという印象です。スポンジはフワフワですごく柔らかな食感です。チョコ生クリームもトロトロで柔らか。アプリコットジャムの風味も背後に少し感じることができます。久しぶりに、これはっ!?と思えるチョコレートケーキでした。(≧▽≦)b◆もちっとコーヒーゼリー:360円こちらは相方購入の品で、少しだけいただきました。コーヒーゼリーの上には、泡々のふんわりクリームと、ミルキーなムース。コーヒーゼリーなのですが...ほんとに、もち~っ!!とした食感でした^^葛で固めたかのような、吸い付くようなモッチリ感です。名前に釣られて購入しました^^;どのあたりが幻なのかは分かりませんでしたが、しっとりほんわりした食感が特徴的だと思います。個人的には、どちらかというと密度が高い系が好きなのですが...。トラックバック(0)やまちゃん農園2013/07/27宮崎市から小林方面に向かう途中の道沿いにある果物屋さんです。以前、NHKの「鶴瓶の家族に乾杯」に出たことがあるらしく、サインとかも飾ってありました^^お店のつくりは、半分が果物屋さん、もう半分がソフトクリーム屋さんという感じです。冷房はきいていませんでしたが、イートインもできます。『ストレート:250円』を注文してみました。見た目はシンプルなバニラソフトクリームです。手焼きというだけあって、コーンの色が普通よりも若干濃い感じでしょうか?しかも、カシュカシュ感が結構強いように思えました。ソフトクリームはかなり美味しかったです!濃厚でミルキー!!(最近の感想はこればっかりな気がしますが^^;)なんとなく、ダイワファームのソフトクリームを思わせるような、さっぱりした濃厚さだと思いました。極楽塩という、なんかブランドっぽい名前の塩が入っているらしいのです。(その1)2013/07/26ずっと気になっていたお店なのですが、ようやく訪問することができました。一応、道沿いの要所には看板があり、迷わずに辿り着くことができました^^平日のお昼時でしたが、ほぼ満席に近い状態。運よく広々としたテーブルにつくことが出来ました。今回注文したのは、20食限定の『季節のおまかせ膳:1575円』です。全て説明するのは省きますが、料理内容はデザートと珈琲まで含めて全9皿。・・・説明が面倒なわけではありません。名前の通り、季節の野菜と、肉、魚類がバランスよく、しかも多くの種類を味わえる内容です。味付けは、薄味ながらもしっかりした味わいのものが多く、身体に優しく癒される感じでした^^ボリュームも多すぎず少なすぎず。この日はなにかと周りが騒がしかったのですが、たまたまだと考えればお店の雰囲気もよいと思います。トラックバック(0)柚木崎菓子舗2013/07/26国富町の名物といえば白玉饅頭!!前回のレビューからかなり時間があいてしまいましたが、ようやく2軒目です^^こちらのお店では、白玉饅頭以外にもいろいろなお菓子を販売しているのですが、購入したのは、もちろん『白玉饅頭:6?0円』です。基本は12個入りですが、6個入りも販売されているのを見たことがあります。今回は、最後の2パックのうちのひとつ。直後に、他のお客さんが買って完売でした・・・あぶなかった...ちなみに、平日の午後12:30くらいでこの状態です。こちらの白玉饅頭の特徴は、なんといってもヨモギ味が入っているところでしょう。他にも販売店は数店舗ありますが、ヨモギ入りはこのお店だけです。白玉団子部分は表面の粘り気が結構強く、内部は若干コシのある歯ごたえだと思いました。(時間に影響されるかもしれませんが・・・)餡子は、さらさらのこし餡。適度な甘さがあります。賞味期限はその日限り。[アンファング]2013/07/26美味しいコーヒーをあじ豚と共に・・・。こちらは、ゲシュマックの敷地内にあるトレーラーハウスです。こちらでは、田野町にある美味しいコーヒー屋さん"豆蔵さん"の自家焙煎コーヒーを飲むことができるのです。一杯200円~というお手頃価格!お持ち帰り形態になっているようですが、お店の外にはテラス席も用意されています。季節によっては、場所的に田舎の香りがこうばしいのですが・・・^^;今回もかなり香ばしかったので、車の中でいただきました^^豆蔵さんは、やはり間違いのない味ですね。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンクあげもち。