かき揚げが潜んだヅケ丼って知ってますか?築地記録帳Tak@.の築地エリアと全国の市場食堂の記録帳Tak@.の築地エリアと全国の市場食堂の記録帳その他の活動、連絡先等はこちらのプロフィールからどうぞ。かき揚げが潜んだヅケ丼って知ってますか?カテゴリ天辰log_taka築地本願寺の裏手から聖路加病院方面に振ったエリアにある店。店頭は通ってたのですが入店はお初だったりします。人気メニューの「漬け鮪とかき揚げの丼ぶり」を頂きました。logtakaつきじ天辰本店ぐるなびhttp://r.gnavi.co.jp/sh4an2me0000/Google+ローカルhttps://plus.google.com/104048987817157282923/ロケタッチグルメhttp://gourmet.livedoor.com/restaurant/5961/30min.http://30min.jp/place/25952もうかれこれ10数年ですかねー。いつも混んでいたのでスルーしていた課題店。場所は築地本願寺の裏手の奥辺り。築地駅からSL目指して歩いて行くとT字路ところにあります。logtakaこの日は、そばに居たのでお連れ頂きました。数人待ってましたが、既にピークは越えている時間帯だったので、少し待つことに。ほんの数分でご案内頂きました。logtakaどうなっているのかというと、、、かき揚げがご飯の中に埋まっていて、その上はご飯で蓋をして3段構成。その上に鮪の漬けが乗っているという、よそでは見たことのない組み合わせ。logtakaこちらの写真は食べかけではなくて、、、かき揚げが入ってるという話を聞いたので、掘り起こしてみたところです。画的にはあんまり美しくないな(苦笑ですが、お味はかなり絶品。いう楽しみ方ってあるんだなーと、驚きました。logtakaこちらのお店は、この2つがイチオシっぽい。店頭にも店内にも貼りだしてあったので。近いうちに、黄身のっけ定食を食べに来ないとね。