恐れ入りました長谷沼ゴールデンウイークスタートムードなのか、徐々に浸透しているのか、顧客様とご新規のお客様で17時から営業も好評です。私が考えた、おつまみメニュー14品程もまずまずの売れ行きですが、最近の1番の人気メニューは私の母親と共作なのです。「ごぼうの叩き漬け」「出汁で煮込んだ肉じゃが」どちらもうどん屋らしく、かつ家庭料理的な温かみがある品です。主婦の考えるメニューは、私には思いつかない品が多く、とても勉強になります。試食したのですが「ごぼうの叩き漬け」。これは本当に美味しいです。酸味と出汁のバランスとごぼうの香りがよく、どのお酒とも合います。RANKING(24H)まだデータがありません。17:30~20:00(LO19:30)※麵切れ次第営業終了となります。