19:44:211年前、2年前、3年前の私。過去を見つめ、そして新たな未来へ。こんばんは、こころキッチン代表さかみです。早いものであっという間に2月も最終日となりましたね。19:50:43怒りや苛立ちの感情の中に見えてきたもの。いつだって、自分の心は答えを知っている。こんばんは、こころキッチン代表さかみです。ここのところ、珍しく自分の内側から言葉が出てこず思うようにブログが書けませんでした。そんな私もOKと素直に認めて、ちょっと一呼吸置いてみることにしました。イベント担当のこころキッチンプランナー保母花菜です。23:51:18全国の生産者さんと繋がる。新たな料理教室のカタチ、そしてオンラインの可能性を感じた日。こんばんは、こころキッチン代表のさかみです。本日は仕込み女子部オンラインサロン“冬の味噌仕込みオフ会”を開催しました。10:14:13変わらないものなんてないんだ。08:46:40食を仕事にするために欠かせないこと。料理写真講座@フードワークデザインラボ第2回グループコンサルこんばんは、こころキッチン代表さかみです。19:46:45【タイ・チェンマイ5】世界どこにいても大好きな仕事ができる幸せ。チェンマイレポート最終回。チェンマイ滞在中にも日本とオンラインでお仕事いろいろ。未来シフト鈴木実歩さんと3月リリース予定のオンライン講座の打ち合わせ。23:39:53【タイ・チェンマイ4】フォトジェニックなスポットがいっぱい!チェンマイカフェ巡りここチェンマイには、お寺だけではなく、カフェもたくさん。チェンマイ含むタイ北部はコーヒーのアラビカ種の産地でもあり、10年ほど前からカフェブームが続いているそうです。日本にも全国各地に郷土料理があるようにタイも地方によって料理の特徴があるのだそう。15:40:07【タイ・チェンマイ2】心に風を、人生に彩りを。“美しさ”って何だろう・・・??そんなことを考え続けていた5日間でした。(20)リンクAmebaブログ。