8(1811)年創業の杉谷本舗。長崎カステラやおこし、どら焼きなど、地域に愛されるお菓子を作り続けている。近年は、五三焼カステラが、モンドセレクション2017・2018の2年連続金賞受賞し、プレミアム・ショコラが2018年に金賞を受賞するなど評価も高い。その他、内祝用菓子や法事用の引菓子なども充実していて、オンラインショップなどでも利用できる。編集部Nagasaki365編集部Nagasaki365編集部です。長崎のイベントや人に関するコンテンツ、お知らせなどを投稿します。ライター募集ブランディング・PRサポートお問い合わせプライバシーポリシーNagasaki365は、長崎の文化、景色、イベント、人などを写真を通してオリジナルな視点で切り取りお届けします。写真を愛する長崎の人たちとともに、長崎の魅力を再発見したり、長崎を訪れる方、興味を持っていただいた方へそのユニークで豊かな長崎を伝えます。