雲水の減塩レシピ集1日5g以下の塩分生活を送る、料理好きな男の減塩料理レシピ。素人ですが、減塩食のお役に立てれば・・・。白ネギの白い部分は斜めに切り、青い部分は細かく刻む。かぶの葉は余ってたんで加えました。水を沸騰させ、生姜、手羽先を加えて煮て、灰汁をとる。野菜を加えて調味料を加えて煮る。味をみながら塩で味を調えて完成。手羽先を水洗いし、水気をとる。塩・コショウを適当に。オイラはコショウだけしました。大2くらいを入れ手羽先を入れシャッフル。余分な粉を落とし油で揚げる。弱火~中火でしっかり火を通す。大1/2を火にかけ白ゴマ少々を混ぜる。黒コショウを小1~2くらいも。タレを揚げた手羽先に絡めて、黒コショウ少々。最高に美味しかったです。リクエストメニューに追加されました。減塩じゃない人は、めんつゆを醤油に換えてください。プロフィール雲水(うんすい)1978年生まれ。特定疾患のSLE(全身性エリテマトーデス)発症。ループス腎炎のWHO-4型びまん性。APS(抗リン脂質抗体症候群)合併。雲水ホームページ雲水のやりたい放題オイラの生き様ブログも毎日更新中です。ボタンを押してください。ボタンを押してください。実際に使用してる減塩調味料や、気になる調味料です。ネットショップで購入可能なので、検索してみてください。ブログ(blog)テンプレートカスタマイズ。