~伊勢伊酒店~葛飾区立石にある、こだわりの酒屋『いせい酒店』です。Thuワイン真夏のクソ暑いこの時期にオススメのワインのご紹介。¥2200(税別)取引のあるビストロにリクエストされたことがきっかけで誕生したキュヴェ。女性からの要望で「樽を使わずタンニン控え目で、ブドウのピュアな果実味がそのまま楽しめるキュヴェを」ということで生産しました。SO2(酸化防止剤)の使用を「ピノ・ノワール・キュヴェ・ロワイヤル」よりもさらに制限。醸造中は一切無添加、ビン詰め時にだけほんの少し入れています。知る人ぞ知る昔からの自然派ジャッキーの、グイグイ飲めて果実味たっぷりな自然派ワイン。赤いベリー系果実の風味がたっぷりで軽やかな飲み口。10~12°Cくらいに冷やして飲むと、このワインの魅力が存分に味わえます。暑い夏でも爽やかに楽しめる赤ワインです。ご賞味ください!メールでのお問い合わせはこちらからどうぞ「いせい」のfacebookページはコチラ。仕事してるふりして1~4丸々全部みちゃいました。前にこんな事があったんだ・・・。ランバ・ラル、やっぱオットコマエ~~!キシリア、おっかねぇ~!ギレン、そのまんま~!ドズル、・・・・えっ?次はこっそりサンダーボルトシリーズ観~よおっと!「いせい」のfacebookページはコチラ。Tueイベント8/28は和酒友の会でした。パープル1グリーンは山田錦での無濾過生原酒。開けたてはビンビンに辛かったですが、じわじわとマイルドに。2のパープルは雄町での無濾過生原酒。時間の経過と共に辛さが増していきました。重さも感じず、程よい飲み応え。「THE・新潟酒」ってくらいのクリーン&スムースです。色も濃く、香りも独創的。好き嫌いがハッキリ分かれるこってり派。5の上喜元はとにかくフルーティ。いつの季節も人気なのが分かります。シーズン9最終回です。お楽しみに!「いせい」のfacebookページはコチラ。2017我が立石地区は9/1~9/3です。沢山のご参加お待ちしております!「いせい」のfacebookページはコチラ。麹米には宮崎県産の美味しいコシヒカリを贅沢に使用しております。(垂れ液を冷却する温度)を極めて低く設定し、フルフラール(こげ臭)やフーゼル油の旨味を十分利かせた蒸留仕上げにしております。濃厚を引き立たせる製法を採用しております。その五、想い・・・明治の風~をコンセプトに、先の稟議書を造らせて頂き、さらに同じ想いでこの商品を造らせて頂きました。謹んで焼酎を醸させて頂きました。ご賞味ください!メールでのお問い合わせはこちらからどうぞ「いせい」のfacebookページはコチラ。Satワイン真夏のクソ暑いこの時期にオススメのワインのご紹介。¥2550(税別)香りはミネラル豊富で、カキのような磯の香りが感じられます。旨味がたっぷり包まれているため、決して酸っぱくはないです。非常に上品で繊細な味わい。ご賞味ください!メールでのお問い合わせはこちらからどうぞ「いせい」のfacebookページはコチラ。Fri焼酎オススメ本格芋焼酎のご紹介。¥2950(税別)●この焼酎は、芋焼酎と麦焼酎をブレンドして仕上げています。香り豊かな佐賀県産「ニシノホシ」をワイン酵母で仕上げた麦焼酎をブレンドしました。切れ味と味わい深さにこだわって仕上げました。口に含むと、奥深い旨み・甘みが口中に広がります。口当たりはまろやかで飲みやすく旨味が余韻を残しますがしばらくするとスッ~と消えます。違和感なく飲めました。奥深いですが軽やかで、フレンチ・和食などの繊細なお料理にあいます。ご賞味ください!メールでのお問い合わせはこちらからどうぞ「いせい」のfacebookページはコチラ。新入荷オススメ食品のご紹介。自家製醤油タレで煮込んだ金沢カレー味のいかめし『金沢カレーいかまんま』を発売しました。石川県産の海と野の素材と地元に昔から親しまれている味を融合。コクのあるスパイシーなご飯といかを甘辛の醤油タレが包み込んだ味は大人から子どもまで楽しんでいただけます。行楽、おやつ、夜食、そして旅のおみやげにぴったり!是非ご賞味ください!メールでのお問い合わせはこちらからどうぞ「いせい」のfacebookページはコチラ。Wedワイン真夏のクソ暑いこの時期にオススメのワインのご紹介。ロッソ¥1800(税別)ルビー色の赤、フルーツの香りと、豊かな味わい。フレッシュな辛口で、タンニンと果実味のバランスのとれた気さくなトスカーナワイン。焼肉、肉じゃが、お好み焼、オムレツ、などとよく合います。冷やしても美味しいです!是非ご賞味ください!メールでのお問い合わせはこちらからどうぞ「いせい」のfacebookページはコチラ。¥3100(税別)【名前の由来】4500年前のエジプトやメソポタミヤに焼酎が生まれました。麹菌は河内式黒麹ゴールドを用いております。●通常以上に手間隙掛かるもろみ温度管理です。低い温度設定から、じわじわと熟成させています。香り付けに両方からハナタレを幾分か注入します。その事により、高品質で完成度の高い商品に仕上がっております。ご賞味ください!メールでのお問い合わせはこちらからどうぞ「いせい」のfacebookページはコチラ。