大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。マッキーナイト関西ぶらりラーメン食べ走りほぼ毎日関西でラーメンを食べ走っている記録です。二度と食べたくないラーメンあくまで私自身の主観的な好みです。非売品)スープは鶏ガラべースの魚介塩味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は鶏肉,ネギ,を使用。今回はマッキー邸での宴です。メンバーは天保山某店主の丈六さん、家主のマッキーさん、かみ~さん、さかっさん、じゅんこちゃん、たむたむさん、須田さん、AKIYOさんと私です。いつものように宴の〆に、天保山某店主さんからお値打ちの豪華3バージョンを頂きました。鶏ガラ出汁の旨みがしっかりと効いたスープにほんのりと牡蠣風味を加え、キレのある塩ダレで深みのある仕上りになっています。非売品)スープは鶏ガラべースの魚介醤油味。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,煮玉子を使用。秋刀魚風味がいい味を出しています。非売品)スープは鶏ガラべースの濃口醤油味。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。いつもの中華そば、いい塩梅です。(麺・スープ・チャーシューがおすすめ)料理はほとんど、家主のマッキーさんの手料理です。アボガドの生ハム巻きは美味しいですね。しゃもの春巻きとても斬新な味わいで美味です。デザートの手作りプディング。