森永さん「嫌いなわけじゃない。岸さんの元上司が嫌い」2強は大事?岸さん「3強じゃない。空気の嫌な臭いを消す芳香剤として競い合ってる2つ20年前から販売競争をしています。小林製薬とエステーを直撃しました。「ライバル意識はもちろんある。商品を愛するあまり「居酒屋とか飲みに行ってトイレに行き帰ってきたとき必ずどっちだったか聴く。消臭元と消臭力は絶え間ない進化をしてきました。当時としては日本に無かった350mlのタイプでした。それまでは以下のような商品でした。小林製薬:サワデーエステー:シャルダン懐かしい...爽やかサワデーとかやってたなぁ。小さいタイプが多かったのです。消臭の元というシンプルな名前でした。濾紙で招集するという手法がうけ半年で5億円の大ヒット。お部屋用や香りの種類を増やすなどで売上を増加。パクった?「パクりではない。「力強い力士とかプロレスラーと力道山とか。力と付く人は強い人が多いから...」なんかよく分からないことを言い出しましたが。消臭元と同じ350mlだったのを400mlに変更したのです。直前まで情報を流しませんでした。黙っていません「大きさで上回ってきたか。新型消臭力の発売直後消臭元も400mlに変更。「それは気持ちいいですよね。代表的なCMでは...「極太濾紙が最後の最後まで消臭不細工だけど聴くわよ!」むき出しの濾紙を不細工といいながら宣伝。消臭元の拘り、でっかい濾紙です。機能や効果感は負けないという表明。「効き目がお客に伝わるように強い濾紙パワーでアピール引き上げた瞬間じゅぼという音がする。液体タイプの消臭元の売上は73億円。2018年消臭元は消臭芳香剤の売上額ギネス記録に消臭力は違ったアプローチ2011年のCM。ミゲル君の「ショーシューリキー」ポルトガルの少年ミゲル君が有名に。空気を変えようというコンセプトでした。方がスタイリッシュで部屋に合う」お部屋のインテリア風にデザインされてます。ラベルの裏側にバックプリントまで。細い吸引棒だから出来ることです。濾紙に仕掛けがされています。小さなつぶつぶを埋め込むことで出すだけで無く嫌な臭いを吸い込むことになります。お互い次々と新たな商品を投入。「市場にない合ったらいいなを生み出す」お互い切磋琢磨して商品開発していました。悪臭を瞬間的に取るトイレ用スプレーしのぎを削る商品開発レースが繰り広げられてます。現在の新戦略はプレミアム路線パッケージをぐっとお洒落に。ロゴが小さくなったりデザインが良くなったり。その闘いから目が離せません。岸さん「2強だと競争はやり方が限られる。コスト下げるかどっかに特化するか」スタジオで聴いて見見てましたエステーをどう思う?「良いライバル。讃岐うどんチェーンでの2強は。釜揚げうどんやら釜玉うどんやら。連日大勢のお客が来ています。その両店を直撃します。「よく丸亀に行って調査もしてる」お互いの印象:丸亀⇒はなまる「うちのうどんは1番。なまるには負けない」お互い意識しまくりです。丸亀製麺が出来ました。同じうどんチェーンでも店の仕組みは全く違います。麺の作り方はなまるうどんセントラルキッチンを作りそこで拉麺を作り店に配送。店舗それぞれで麺から作る。目の前で調理する臨場感を楽しめます。お店を出してる場所もちょっと違うはなまる都内などでビルインで店舗を作っています。各店舗に大がかりな機械がいらないので都会の狭い敷地に多く出店できます。丸亀製麺ロードサイドやショッピングモール丸亀は製麺機などの機械が多い。ロードサイドなど敷地が広い場所に出店します。1号店のオープンから数年ははなまるうどんのほうがジワジワリードしていました。2006年156店舗差まで広がります。3年後はなまるうどんにショックな出来事が。丸亀製麺に店舗数や売上で抜かれました「あれって思った。「肉うどんって世の中にあるような物では無くて。牛丼のように肉をふんだんに使いました。讃岐うどん業界ではサイドメニューを置く習慣が無く。これまでに無い画期的なうどんとなりました。これが世の男性に大ヒット売上急増!はなまる「なかなかやるな...と。丸亀はその後も「タル鶏天ぶっかけうどん」開発したりガツンと男性受け作戦が大当たり。なまるも「是非もう一回逆襲で。丸亀を抜きたい」と意気込みますはなまるの逆襲:女性向け悔しさからマル秘戦略を打ち出します。丸亀が男狙いなら、はなまるは女性狙い女性が喜びそうな食物繊維麺を開発。ヘルシー志向へ舵を切ることにコク旨サラダうどん490円などを発表。油40%カットのヘルシー天ぷらなんてのも。丸亀の客層は男だらけですが、はなまるは女性が多め。女性だって大盛りが食べたいが注文すると気恥ずかしい。そこでうどんのサイズを見直しました。大中小とあり、中を丸亀の「大」サイズにしてます。丸亀は「並、大、得」となります。