13日発酵後、228Lの木樽でマロラクティック発酵。トータル:47mg/Lアルコール度数:13%*ローラン・ルーミエは3種類の樽をキュヴェごとに使い分けるこだわりを持っています。焼き具合(強め)これらのバランスで綺麗にテロワールの特徴を出しています。ルーミエファミリーのローランが1976、1980、1990、2000年とピノノワールの植樹を行いました。透明感のあるガーネット、白胡椒やイチゴの香りを感じます。透き通るスルスルと流動的な液体からは熟度の高さが伺えるベリーの果実感に爽やかなミントのアクセント、程良いタンニンと少しの樽感が美しく安定の逸品です。・20歳未満の人の飲酒は禁じられております。当店では20歳未満の方への酒類の販売はお断りしておりますので、ご了承下さい。