気がつけばもう6月ですね。何だかバタバタとしているうちにあっという間に時間が過ぎてしまいます。GW前の楽天お買いものマラソンでとある調理家電を買いました。書いておこうと思います。食材をカットして調味料と一緒に入れておくだけで後は自動的に調理してくれる、兼業主婦には有難い家電なのです。箱の中身はこんな感じ。ホットクック本体と、内鍋用の蓋、かき混ぜユニットとコンセントケーブルに取説やレシピ集などが入っています。キッチンカウンターに置いてみました。隣のビストロの様な落ち着いた色があればよかったな。豚バラ大根ならぬ、豚切り落とし大根(笑)大根と豚肉、調味料を入れてかき混ぜユニットをセットしてスイッチオン。無水調理メニューなので、お水は入れません。15分ほどで出来あがります。出来あがりはこんな感じ。大根の切り方が厚かったのか、まだ少し硬かったので5分ほど追加過熱しました。次回からは醤油の量を減らそうと思います。こちらは有水のカレー。具材とカレールー、規定量より少なめのお水を入れてスイッチを入れればカレーの出来上がりです。かき混ぜユニットが付いているので焦げ付かずラクチンです。サバの味噌煮も作れます。トマト、玉ねぎ、セロリのみじん切りと手羽元にカレールーを入れるだけです。レシピだとトマトを4個使うのですが私はトマトの水煮缶(ダイス)を1缶入れています。お水を入れていないのに、こんな感じの出来上がりになります。いつものカレーとは違って、トマトの味がしっかり感じられて美味しいカレーになりました。クリームシチューは野菜とお肉を袋に入れて塩コショウと小麦粉をまぶしてから、白ワイン、バターローリエ、コンソメ、お水を入れてスイッチを入れて、ブザーが鳴ってから牛乳を入れて再加熱を5分の手順なのですが間違えて最初から牛乳も入れてしまいました(笑)出来あがりはこんな感じ。作り方を間違えちゃったけど、美味しく出来ました。ルーを使わずに作るシチューが、こんなに簡単に出来るのは嬉しい。こんな感じで色々作ってみているのですが、とにかく自動で調理してくれるのが有難いです。調理中でも台所を離れられるので、これなら夫の帰りが遅い日でも帰宅してすぐにホットクックに食材を仕込んで、その間にモモふくのお世話をできるので助かります。欲しくて悩んでたけど、思い切って買って良かったです!ここからおまけ。家でも豆ご飯を食べたくなってしまったのですが近場ではえんどう豆を見つけられなかったので、お取り寄せしてしまいました。鞘付きで送られてくると思っていたら剥いてあってびっくり。豆だけで1kgあります。残りの豆は冷凍したので、また豆ご飯にして楽しもうと思います(^^)にほんブログ村に参加しています。0▲TOPプロフィールAuthor:momo*fuku(ちづ)37歳共働きの兼業主婦です。2012年12月末、積水ハウスの三階建て住宅ビエナで建てた二軒目の家が完成し、2013年1月に引越しました。うさぎのふくとくるみ、夫婦2人の生活を綴ります。☆インスタグラム始めました。☆ふくホーランドロップ♂2012年4月11日生まれもなかネザーランドドワーフ♀2017年1月25日生まれ2017年8月23日、急変し月に帰りました。