~伊勢伊酒店~葛飾区立石にある、こだわりの酒屋『いせい酒店』です。Sunワインこの時期にオススメなワインのご紹介。Mamaor)で始まりました。ガルダ湖から続く氷河由来のモレーンと呼ばれる土壌の「最後の丘」。氷河が押し出したガルダ湖から続く土は標高192mのこの丘でせき止められました。畑にはモレーン土壌特有の様々な丸い石がゴロゴロと転がっています。樫林も維持することで畑の自然な生態系を守っています。様々な生き物が共生できる環境造りの為に、一畝おきにその草花を残します。無濾過にて瓶詰しました。純粋な果実の味わいと柔らかで奥行のある鉱物質な旨みが混然一体となりじわりと舌に沁み込むように広がります。