小さな家庭菜園を楽しんでおります。Making最後のジャガイモ掘り2019/12/14(土)きょうは日差しがあり冬晴れの天気です。今朝も霜が降りていたようです。午前中に畑へ行って最後のジャガイモを掘ってきました。残りの12株ですアンデスレッドやっぱり大きなイモはありませんでした。アンデスレッドは何回も作ってますが、いつもこんなサイズですね。小さなイモしか付いてない株もあります!これにはガッカリですね。種芋が溶けづに残っていたようです。種芋も大きくなって、色が落ちて普通のジャガイモになるんだ。お疲れさまでした!全部でこれだけ秋ジャガには期待しない方がいいですね。11時になって、気温が9°Cでしたが、動いたので体はポカポカでした。(0)アンデスレッドの初収穫2019/12/06(金)水戸で関東一番の「初雪」が降ったようです。明日は都心でも雪が降るかもなどと言ってますが、まだ早過ぎですよね。何度かの霜に当たって、アンデスレッドの地上部は完全に枯れてしまいました。収穫してみました!赤イモが顔出します!半分の8株掘って、残りは次回にします。秋ジャガなので、こんなもんでしょう・・・。その中で一番大きかったのは・・・、いい感じです!他は小粒でした。アンデスレッドと言えば、ポテトサラダですね。皮は赤くても中は黄色いじゃがいもです。煮えやすくて粘りもあるのでポテトサラダに向いてます。我が家ではスライスしたリンゴを入れます。スーパで珍しく群馬のリンゴが置いてありました。長野では台風19号でリンゴ被害が甚大で、今年は長野のリンゴが入荷してないようです。アンデスレッドのポテトサラダ今年も赤イモのポテトを頂くことができました。(0)アンデスレッドの芽欠きは必要なかった!2019/10/26(土)昨日は台風21号と低気圧が関東地方に大雨を降らせました。千葉では半日で1カ月分の大雨が降って、再び被害が発生したようです。台風被災地にさらなる大雨ですから、ホントに困った天気ですね。きょうは晴れ間があり、気温も上がってストーブは要らないです。2週間ほど前の話になります。アンデスレッドの芽欠きをやりに畑へ行きました。今では一部分枯れはじめてますが、一番元気に生長している頃でした。花が咲いてました!芽欠きをやろうと下を覗くと・・・、2本しか芽が出てない!少ないところは1本しか出てませんでした。これでは芽欠きは必要ないですね。反対に少し心配になってきました・・・。種芋はこんなに小さかったのです。発芽が1~2本とはさびしい状態です。春作のジャガイモはカットして植える方がいますが、このくらいのサイズですよね。芽欠き不要なんて初めてのことです・・・。期待できないけど、枯れるまで待ってみます。(0)アンデスレッドの発芽状態2019/09/25(水)きょうは爽やかな秋晴れです。気象庁が10月に入っても残暑が続き、真夏日もありそうだと発表しました。半袖がしまえませんね。足並みがそろい始めました。早く発芽したところは、やはり生長が早いです!ここには一番小さな種芋を植えてみたのですが、種芋のサイズには関係ないようです。発芽したばかりです発芽しようとしてますこうやって発芽を観察するのも楽しみですね。奥の方は影になっていてあまり良く見えませんが、25個植えたのですが、まだ2個ばかり未発芽があります。(0)アンデスレッドの発芽!2019/09/17(火)朝から強い日差しで、きょうは久し振りに31°Cと真夏日になりました。2日前のノーサイド・ゲーム最終回を見て感動しました。大泉洋がカッコいい役をやってましたね。20日からラグビーW杯が始まりますね。ルール知らなくても、ボールを前に投げる、前に落とす、ボールより前でプレーするのは反則だと分かっていれば楽しめるスポーツですよ。日本代表を応援しましょう!お隣の区画ではジャガイモが発芽して大きくなってきているのを見て・・・、うちのはまだかまだかと気を揉んでました。ところが、やっと出てきました。待ってました!!!この場所は一番小さな種芋だったので、大きさには関係ないですね。他のところにも小さな芽が・・・、8カ所の発芽を確認できました。25個の種芋植えたので、まだ半分も行かない。地割れが出てきているのでもう少しでしょう。ニンジンを栽培している区画で見た!アゲハ蝶の幼虫が何匹いると思いますか・・・。ここだけで4匹いました!!!私も経験ありますが、葉っぱが一夜のうちにマル裸にされました。他人の畑なので手は出しませんでしたが、どうなることでしょうか・・・。野菜作りから、美味しい野菜ができる喜びを沢山味わいながら、ブログで楽しく報告していければと思っております。農家さんへ週1回ボランティアへ行ってます。時にはカメラを持ってブラブラと、気ままな暮らしを過ごしてます。