「鶏むね肉」献立のコツ節約の味方鶏むね肉を今回は簡単に炒め物でいただきましょう。お弁当にもおすすめの料理がたくさんありますよ。今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。白菜と人参の澄まし汁ねあっっさんのレシピからPickup!つくったよ3「簡単」献立のポイントマヨネーズだけだとこってりしますが、ポン酢を入れて酸味を加えた、鶏むね肉のマヨ味噌ポン炒めです!味噌やしょうがなども入っているので風味も増しますね。下味をつけた鶏むね肉に片栗粉をまぶして焼いたら、合わせ調味料を加えて絡めましょう。片栗粉をまぶしているので、鶏むね肉にも味がなじみやすいですね。副菜はほうれん草とえのきのお浸しにしましょう。ごま油の風味が食欲をそそりますね。鶏むね肉とニラのにんにく醤油炒め子供が喜ぶ(^^)鶏胸肉とニラのニンニク醤油炒め♪acchan66さんのレシピからPickup!つくったよ19副菜かぼちゃの塩麹煮おつまみにも。かぼちゃの塩麹煮うどん粉LABOさんのレシピからPickup!つくったよ24汁物まいたけの味噌汁マイタケとキャベツ油揚げの味噌汁ドキンちゃん0298さんのレシピからPickup!つくったよ3「簡単」献立のポイントニラとにんにくの風味が食欲そそる、鶏むね肉とニラのにんにく醤油炒めです!鶏むね肉はそぎ切りにすることで火の通りも早くなりますね。副菜はシンプルな味付けの、かぼちゃの塩麹煮にしましょう。かぼちゃの甘味が引き立つ1品ですね。お弁当にもおすすめですよ。まいたけの味噌汁にはキャベツと油揚げも入れましょう。鷄むね肉のニラレバ風炒めお財布に嬉しい♪鷄むね肉のニラレバ風炒めはぁぽじさんのレシピからPickup!つくったよ16副菜ピーマンとにんじんときゅうりのナムルピーマンとニンジンとキュウリのナムルkokちゃんさんのレシピからPickup!つくったよ1汁物レタスとミニトマトの中華スープレタスとプチトマトの中華スープらくらく2709さんのレシピからPickup!「節約」献立のポイントレバニラ炒めを鶏むね肉で作った、鷄むね肉のニラレバ風炒めです!もやしと鶏むね肉の組み合わせで節約にもうれしい1品ですね。生のにんにくとしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、ピーマンとにんじんときゅうりのナムルにしましょう。彩りもきれいな1品ですね。スープは忙しい時にも簡単にできる、レタスとミニトマトの中華スープにしましょう。鶏むね肉とセロリのマヨ炒め鶏胸肉とセロリのマヨ炒めkokoron73さんのレシピからPickup!つくったよ1副菜ほうれん草とにんじんのお浸し白だしで簡単♪我が家の“ほうれん草と人参のお浸し”miyu71174さんのレシピからPickup!つくったよ9汁物さつまいもとごぼうの味噌汁さつまいもとごぼうのじんわ~り味噌汁しゅうくりいむ。さんのレシピからPickup!「節約」献立のポイントシャキシャキの食感と風味がポイントの、鶏むね肉とセロリのマヨ炒めです!セロリの葉の部分も一緒に炒めるといいですよ。マスタードやにんにくで風味を加えるとさらに食欲をそそりますね。副菜はほうれん草とにんじんのお浸しで彩りアップ!ほうれん草がない場合は、チンゲン菜など他の葉物野菜でも代用できますね。毎日のお味噌汁188杯目*エノキ茸と春菊、ワカメブルーボリジさんのレシピからPickup!「栄養満点」献立のポイントピーマンを入れて見た目も鮮やかな、鶏むね肉とピーマンの甘酢炒めです!鶏むね肉には片栗粉をまぶしているので味も馴染みやすく、パサつきも防げますね。三温糖がない場合は、いつもお使いの砂糖で代用できますよ。副菜はシャキシャキ食感がポイントの、キャベツと大根の和風サラダにしましょう。キャベツがない場合は、白菜でもおいしくできますね。春雨とほうれん草にんじんの中華和え春雨とほうれん草にんじんの中華和えMomo.さんのレシピからPickup!つくったよ1汁物じゃがいもとキャベツの中華スープじゃがいもとキャベツの中華スープビッグさんさんのレシピからPickup!つくったよ6「栄養満点」献立のポイントおつまみにもおすすめの、なすと鶏むね肉のコチュジャン味噌炒めです!なすにもしっかり旨味が染み渡り、食欲をそそりますね。副菜は春雨とほうれん草にんじんの中華和えにしましょう。ほうれん草の緑色とにんじんのオレンジ色が鮮やかな1品ですね。春雨を入れることで食感のアクセントにもなります。ほうれん草がない場合は、チンゲン菜でも代用できますよ。スープはじゃがいもとキャベツの中華スープにしましょう。献立作成や食育活動に携わる。現在は(株)エミッシュに所属しながらフリーランス管理栄養士としてレシピ提案などを行う。毎日の生活の中で食の楽しさや大切さを子どもたちに伝えていきたい。節約にもうれしい鶏むね肉は1年中大活躍の食材ですね。年末は大勢で集まる機会も増えますね。6提案そろそろ食べ納めの野菜も出てくる夏野菜。