旅の途中で出会った人、風景、食について感じたままに語ります。道産ワイン懇談会という道内のワイン製造者で作る団体が主催となって行われるワイン会。美味しい道産食材も登場して盛り上がり、750人ほど集まったらしい。ワイン仲間や飲み仲間、facebook仲間に、リアルな友人......たくさんの方とお話しながら、10杯とちょっと飲みました。道産ワインの認知や購買欲の向上が進んだなあ......と、実感。私のお役目もこれで終わり。この4年を思い出しながら、私たちの心意気をついでくれる若い人たちにバトンを渡すのであった。2月22日は、私の誕生日。格差婚&浮気離婚で知られる(?)陣内智則さん......そして、過信しているのか、自信がないのかよくわからない芸人・狩野英孝さんも同じ。誕生日ということで、カロリーや塩分はあまり気にしない夕食を楽しんだ。小樽ビールで乾杯!そして、清酒へと進む。北海道にもどって、4年半が経つのだが、寂しいのは、居酒屋でアジのタタキやアサリの酒蒸し、マグロブツなど、チープで美味しい魚があまりないこと。家人がアジを用意してくれたのだった。ありがとう!ホタテの卵巣、精巣も育ってきて旨くなってきた。小ぶりだけど、ボタンエビ......マグロも旨し。嗚呼、幸せ〜!そんなわけで、最後は蕎麦焼酎で閉めました。久しぶりに、夜の炭水化物。土日は摂生......となりました。自立できる北海道にするために、研究会を立ち上げ、シンポジウムを開くという案内がきたので、でかけてみることにした。個人的には、総合総研の片岡さん話に共感した。観光税構想には賛成だけれど、最初から税に頼ってはじめた事業は、税をあてにした堕落した構造になる。予算額先にありき......ではなく、なににいくら必要なのか、そのための資金をどう集めるか、そこが肝心なのだ。複数、参加してきたら、面白く、現実的になるのだろうな。いうのもあるのだが、私より若い人は、1〜2割じゃないかな?と思うのであった。楽しく過ごすことができ、真面目な話も、砕けた話もできたのは収穫であった。そばと酒まるえ出かけた時間が時間だったので、打ち合わせは蕎麦屋でランチをしながら。メニューを見ると、「板盛りせいろ」なるものがあるではないか!これは食べずにいられるか?というわけで・・・・・頼んでみた。そば猪口にたっぷりのつゆ、そして、そば徳利......どんだけつゆをサービスしてくれるんだろ?(笑)そば猪口から、徳利に半分、つゆを移して、食べました。つゆをつけろということなのだな。よーし、どっぷりつけてやろうじゃねえか!こちとら蝦夷っ子、気が短けえってんだべや。笑)というわけで、あっという間に完食。ダイエット中なのに、やってしまいました。2人前とあったけど、東京なら3食分かな。札幌バレンタインデーは徳光珈琲!生きていると、いいことはあるものだ。ケイク・ショコラがめちゃうまそう!というわけで、我が家の女性陣に奪われないうちに、食べちゃおうかな。]児童書の編集、アウトドア雑誌の編集長等を経て、地方文化や県民性を盛り込んだ紀行文やエッセイ等の執筆活動へ。教育の分野での活動にも邁進中。いまの悩みは4年前に愛する故郷・北海道にUターンしたことで「北海道に帰る楽しみ」がなくなったこと。小樽ふれあい観光大使のほか、最近はジンギスカン博士としても各地域で活躍中。ご依頼は、こちらからお願いします。運営会社FAQお問い合わせ規約一覧プライバシーポリシーサイトマップ。