(東京・新中野)天つゆにつけたカツ丼という珍しい一品。(東京・代々木上原)代々木上原のとんかつ工房が、春の新メニューを出していた。泊まり勤務の夕食として購入。練り梅と大根おろし、悪くないぞ。(東京・渋谷)本日のデスクランチは、最近、お気に入りのマルエツプチの丼。今回は、とんかつの名店が出すオリジナル丼にインスパイアされたと思われる一品であった。組み合わせがなかなかであった。(東京・代々木上原)代々木上原にあるファストフード的な豚カツ専門店。醤油ダレと葱、山葵で食べる和風のカツ丼は、好みの一品であった。(東京・渋谷)渋谷駅前の立ち食い蕎麦店に、「信州かつ丼」なる謎のカツ丼が登場していたので捕獲してきた。信州といえば、駒ヶ根や伊那のソースカツ丼が有名だが、それらとは全く関係のない、醤油ベースのカツ丼である。(仙台市)とんかつの専門店でカツ丼を食したところ、醤油ダレに加え、隠されたある独特のアクセントで、食べたことがない味を楽しむことができた。あたりで美味しい丼を食べてきたのですが、遂に年貢の納め時がやって参りました。Meこのブログは、丼王=ドン・キングを僭称するご飯大好き男が、活動領域である渋谷、及び中野区を中心に蒐集を続けている「丼」を掲載しております。■「具とご飯が一体となったもの」(炒飯、ピラフ、雑炊など)なども、蒐集の対象にしています。要するに米!米!米!以前は丼のために西へ東へと出向いていましたが、最近は丼という大衆の味方は身近にあってこそ価値のあるものだと考え、丼のために交通費は使わず、行動範囲の中で蒐集することをポリシーとしております。丼王を名乗っておりますが、丼に妙な権威付けをする行為は嫌いです(笑)丼という名の美しき一椀の宇宙を探訪して、今日も...“オン・ザ・ライス!!!”来訪者プロフィールAuthor:丼王このブログは、丼王=ドン・キングを僭称するご飯大好き男が、活動領域である渋谷、及び中野区を中心に蒐集を続けている「丼」を掲載しております。■「具とご飯が一体となったもの」(炒飯、ピラフ、雑炊など)なども、蒐集の対象にしています。要するに米!米!米!以前は丼のために西へ東へと出向いていましたが、最近は丼という大衆の味方は身近にあってこそ価値のあるものだと考え、丼のために交通費は使わず、行動範囲の中で蒐集することをポリシーとしております。