ギフトセットワイン名やヴィンテージ、生産者でも検索できます。メールニュースで特集したワインメールニュースで特集したワイン34件の商品がございます。樹齢30年のシャルドネとピノ・ネロのブレンド。赤土で板のような石灰を含む独特な土壌がワインに太い骨格と、張りつめたようなミネラル感を与えています。収穫は全て手摘みで行われ、ソフトプレスされます。白い花、オレンジなど柑橘系の香り。はつらつとした酸と石灰を思わせるミネラルが舌の上で心地よいハーモニーを作ります。標高750~850メートル、南~南東の畑で、ブドウの樹齢は約20年。ステンレスタンクにて発酵した後、アカシアの木樽でシュールリー熟成。リンゴや洋梨、ライムのさわやかな香り。夜は冷涼な気候となるため、上品なアロマと酸をしっかり感じられるワインに仕上がっています。円Gletscherはドイツ語で氷河の意味。畑は標高600~750mに位置し、樹齢3~10年の若木のブドウを10月後半に収穫。ステンレスタンクにて発酵後、シュールリー熟成。白桃やグレープフルーツといった繊細でアロマティックな香り。フレッシュな酸味とミネラル、また余韻に感じる旨みが印象的。生産本数はわずか2,500本。円ステンレスタンクでのアルコール発酵・MLF後、酵母と共に30ヶ月以上熟成。その後、瓶内で2次発酵。熟したリンゴや柑橘類の凝縮したアロマ。14年以上の熟成を経たリゼルヴァ。生産本数はわずか1,123本。極限まで収量を制限した樹齢15~35年の厳選された果実のみを使用。マセレーションは14日間。タンニンはしっかりしているものの大変やわらかい口当たりで、強調された旨みが特徴的です。円モスカートをフランスのリムーザン産のバリック(オーク樽)にて熟成させた2000年ヴィンテージ。ボトリングが2014年という、驚愕の長期熟成グラッパ。青リンゴやオレンジピール、グレープフルーツなどの爽やかな香り。※紙製オリジナルBOX(1本用箱)をお付けしてお送りいたします。※梱包は頑丈な紙管に入れて(きれいに丸めて)お届けします。させる上品な味わい!・年間生産本数わずか3,000本。円6~8時間のクリオマセレーションの後、ステンレスタンクにて11°Cでアルコール発酵。メロン、パパイヤ、パイナップルに桃の花やハチミツなど。軽やかながら若干オイリーな要素を持ち、塩味を伴うミネラルとレモンのような苦味が全体のバランスを造り出しています。単一畑、”フオーリ・ソルコ”のカベルネ・フラン100%。フレンチオークの新樽で24ヶ月以上熟成後、ノンフィルターで瓶詰めします。選別されたブドウのみを使用して造られるため、生産量は一樽300本のみ。標高750~850メートル、南~南東の畑で、ブドウの樹齢は約20年。ステンレスタンクにて発酵した後、アカシアの木樽でシュールリー熟成。リンゴや洋梨、ライムのさわやかな香り。夜は冷涼な気候となるため、上品なアロマと酸をしっかり感じられるワインに仕上がっています。標高750~850メートルの南東向きの畑。熟成の時期になると気温が上昇する非常に特徴的なミクロクリマのため、非常にアロマティックで綺麗な酸を持つワインに仕上がっています。ライムやシトラス、レモングラス、サフラン、白胡椒といった香り。石灰系ミネラルや心地よい苦味の余韻が印象的。円10月半ばに収穫したブドウをステンレスタンクにてマロラクティク発酵後、14ヶ月バリック(古樽)にて熟成。黄桃やマンゴーのような香りが華やかに広がります。非常にエレガントな味わいながら、しっかりとしたタンニンを感じる骨格のあるワインです。年間生産本数は僅か10,000本。「イタリアで最も優れた生産者」「バルバレスコの王様」として現在もイタリアワインのトップに君臨する。円'サラルコ'という畑のブドウを10月上旬に収穫。26~28度でMLF発酵を約12日間行い、その後8ヶ月間、2,000リットルの大樽で熟成。ザクロや木苺など、チャーミングな赤い果実の香り。骨格があり、華やかな余韻もお楽しみ頂けけます。円ブドウは9月下旬に手摘みにて収穫。熟成の際に、約1ヶ月ほどバリックを使用するのが特徴です。ラズベリーやさくらんぼ、野バラの香り。口当たりはフレッシュで、ふくよかな果実味ときれいな酸とのバランスはロゼワインの中でも秀逸。次へ>>34件の商品がございます。【年末年始休業:12月28日(土)〜1月5日(日)】1月8日以降順次お届けいたします。【年内発送について】12/25(水)までのご注文は、年内発送いたします。お急ぎの方は備考欄に、お届け日時指定などを明記ください。〈先着24本〉輸入に3年要した究極の白ワイン再入荷!日本に極々少量しか入荷しない数量限定ワイン、今年も少量入荷しました。カステル・ユヴァル』※こちらの商品は8月下旬以降の発送となります。提携倉庫の夏期休業に伴い一部商品の発送が8/16(金)以降になる場合がございます。【新ワイナリーのご案内】新しいワイナリーの取り扱いを開始いたしました。GW期間中、お届け日時指定は5/9(木)以降より承ります。4/27(土)~5/6(月)のGW期間中、ご注文は随時受け付けておりますが、発送、お問い合わせにつきましては休業させていただきます。休業期間中のご注文分は、5/8(水)以降順次発送させていただきます。残り7セットで締切ご検討中の方はお申込みをお急ぎください。好きな人と、好きな時に、自宅で学べるワイン講座。ソムリエ林基就が企画・監修。好評につき累計会員2000名さま突破いたしました。イタリアワイン「飲み比べセット」をお楽しみいただけます。【ポイント10倍キャンペーン】ドドンと全アイテム対象!7/9(月)まで。本日より~9月30日までクール便対応のため、送料972円(全国一律)での配送となります。合計20,000円(税込)以上のお買い物で、送料無料となります。第6期は募集終了しました。たくさんのお申込み誠にありがとうございます。次回応募は2018年4月スタートの「第7期募集」となります。公式LINE@でともだち登録すると『ウェルカムドリンク』1杯プレゼント。Hayashi特設ワインBARで、『ウェルカムドリンク』1杯プレゼントさせていただきます。今なら無料テキスト進呈中!イタリアワイン通信講座募集"好きな人と、好きな時に、自宅でワインを学んでみませんか?"おかげさまで累計1,200名。プロのソムリエや料理人の方の受講も多数(全体の約10%)今なら、無料テキスト進呈中です。社長ハヤシがオススメする2017夏ワインはこちら。GW期間中の出荷について5/3(水)~5/7(日)は出荷休業いたします。同期間のご注文は、5/8(月)より順次発送とさせて頂きます。赤坂にて一夜限りのワインパーティーが決定!ミラノよりソムリエ林も来日します!30種類の厳選ワインをお試しいただける特別なテイスティング企画。イタリアワインLoverはお見逃しなく。イタリアワイン地図の決定版!デ・ロング社製ワインマップを発売開始。第5期【無料テキストお申し込み】はこちら。12/29〜1/3は休業させていただきます。年始は1/4(水)より順次発送いたします。土着品種を楽しめる!イタリアワイン通信講座を発売開始。ダブル優勝のチャンピオン・オイルを日本初入荷いたします。新しいギフトセット6アイテムを発売開始。ワイン雑誌「WINE-WHAT?」でイタリアワイン通信講座が特集されました。編集長ヤマダ氏もオススメ!として、イタリアワイン通信講座を紹介して頂きました。イタリアワイン通信講座【無料テキスト】のお申込みはこちらこの秋10月に開講するイタリアワイン通信講座【第4期】。イタリアワイン通信講座は5/24(火)受付締切となります。現在お申込頂いた場合5/26発送となり、第1回(4月分)と第2回(5月分)をあわせてお届け致します。早期終了の場合もございますので是非お早めにお申込みください。ポイント制度を開始しました。詳細はこちらをご覧ください。ご購入額(税抜)の1%をポイント還元し、次回ご購入時に、1ポイント=1円として割引にご使用頂けます。