濡れてるし、いいやんねーと泳いでいても寒い、寒すぎる。ううっ、ラーメン食べて、ちょっとだけ泳いで帰る?午後は気を取り直して、隣町の西条へ。ルミカリさんからも生地がパリっとしておいしいよ、とお勧めだったので楽しみ。エスプレッソもいただきました。店内で食べるスペースが程よくあります。デートにはもってこいの場所でしたよ。オーナーさんも見とれてしまうくらいステキな方でしたよ。みなさんもぜひどうぞ。先日当ブログでも紹介しました、おいしいベーグル。可愛らしいmilkさんという女性がご自宅で作っています。手に入らないベーグルと聞きました。申し分ないおいしさは私が太鼓判を押します!!!きっと、作り手の方ならおわかりになると思いますが、レシピや技術はもちろん必要です。少なからず必要だと思います。milkさんのベーグルにはその思いがたっぷり詰まっているように感じます。明日、多くの人がmilkさんのベーグルを食べてほんわか幸せになれますように・・・。アドバイスいただいたように電子レンジで30秒チン!して食べたら、トースターで焼いたよりももっちり感がアップしました。Comments(6)ハッピバースデー、お母さん。私事ではございますが、本日7月24日は母の58回目の誕生日でした。いいでしょう?年齢は隠さなくても??当たり前だけれど、母がいるから今の私がここにいます。息子がいて・・・そんな私たちを支えてくれるみんながいて・・・こんなにちゃんと母の誕生日をお祝いしたのは初めてかもしれません。みんなのコーヒーをオープンさせて、たくさんの人に出会い、日々さらに感謝する気持ちが生まれました。母にちゃんと感謝しなくちゃと思うのでしょうか。ちなみに、ケーキは母の大好きなモンブランです。これからも、人生を楽しんでくださいね。私はいくつになっても自分の誕生日も大好きです。Comments(4)模様替え当店は狭くて評判?です。私はいろいろ考えて考えて・・・少しでも居心地良く過ごしてもらえるよう机の向きはこっちの方がいいかな、いや、あっちの方がいいかな・・・あと10センチ動かそう、ここに置こうなどなど。今欲しいのは小さな、本当に小さな一人用の机。山本さんにお願いしようかな?とにもかくにも、少し模様替えをいたしました。これから夏本番、暑くなりますが当店も暑くなります(笑)。Comments(2)コーヒーミルについて今日は雨が上がりましたね。先日は私が雨女であることが改めて証明されました・・・。コーヒー教室は9月か10月に延期されることになりました。詳細はまたご報告しますね。夏少女ももの登場です!!!このワンピースに見覚えのある方、いらっしゃいますよね。おさがりで頂いたワンピ。お気に入りになっているようですよ。次は手回しコーヒーミルのご紹介。お勧めするところは、軽くて持ち運び簡単。取っ手はすぐに外して収納可能。セラミック製の刃なので洗えます。一度に30gまで挽くことができ、粗挽きからエスプレッソ用の細挽きまで調整できます。お値段は3,150円です。在庫がありますので声をおかけください。ミルの大きさはこの写真を参考にしてくださいね。こんな時間に更新しているかといいますと、警報が発令されたため参加してくださるみなさんの安全面を考慮した結果コーヒー教室が延期になったのです。残念ですが、こればっかりは仕方がありません。いうことで、家にいます。昨日、お客様自身が焼いたベーグルを頂いていたので、さっそくあたためて頂くことに。チョコレートベーグルだっ。やわくも無く硬すぎでもなく、いい噛み応えのある私好みの味でした。おいしかったですよー、milkさんありがとうございましたー。実は、用意していた豆があります。今日豆が欲しかったんだーというお客様がいらっしゃればご用意できます。18時まで開けておりますので・・・。淳ホームページはこちら。・タンザニア・タリメ・マンデリン・ブルーリントン・コロンビア・デカフェスペシャル・コロンビア・アンデスコンドル・エチオピア・グジシャキソ・オリジナルブレンド・まろやかブレンド・きりコクブレンド・コロンビア・グァテマラ・マンデリン・ブラジル・タンザニア他フォロー中のブログコーヒーと穏やかな日々。BLOG美味しい毎日************...1-2-3bantiソライロギフト。14:11こんにちは。