見た目は「板前魂」のがややシワがあるような感じ。味は両方ともしつこくない甘さでおいしい。豆粒をよく見ると右の「板前魂」の方が艶あり。北海道産・祝黒(いわいくろ)が一歩リード。「博多久松」ちょびっと鉄の味がマイナスか。見た目は右「板前魂」が立派なくるみ。「黒糖胡麻胡桃」と必殺技(笑)のようなネーミング。久松のごまと黒糖の絶妙なバランス。これだけ注文したいほど。地味な画像になっちゃいましたが、これ湯葉です。右「板前魂」のは半分に切った画像で分かりにくいのですが、表面の焼き目が憎く大豆の香ばしさと、しみた出しがお口の中にジュワーッと広がる「魂」の一本勝ち。左の「博多久松」の「手まりゆば」はちょっと私にはしょっぱいなと感じたけどメーミングがかわいくて。右「板前魂」はたこの旨煮。つくね照焼」と若者向けメニューが続きます。「海老入り焼蒲鉾」、見た目もうっすらピンクでかわいいけど味も真ん中にチーズを入れてきました。小さい子供たちが取り合いになるでしょう。右「板前魂」は「味付信田巻」は京都の料亭でいただくような(行ったことないけど)大人の味。