大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。2015・その6関西ぶらりラーメン食べ走りほぼ毎日関西でラーメンを食べ走っている記録です。二度と食べたくないラーメンあくまで私自身の主観的な好みです。関西ラーメンダービー2015の6杯目は第2レースの『ストレイク軒×金色不如帰×おっぱいらーめん』コラボの『プレミアム濃厚蛤鶏白湯』を頂きました。スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,ネギ,穂先メンマ,ジャガイモを使用。鶏出汁に大量のアサリからとった貝出汁を加え、いい塩加減の塩タレでスッキリとしたキレのある味わいで、鶏の旨みの後にアサリのじわりと広がるコクのある仕上がりになっています。小ぶりのブロック状のチャーシューが5個入っていて、程良い肉質感で鶏の旨みが味わえとても美味しく頂けます。検索フォームから検索してください。そば小僧またおまえか。