いとめんの黒いカレーうどん。めんは、極太のもちもち手打式伊勢うどんめんを使用。粉末スープは、10種類のスパイスに、和風だしを加えた真黒いカレースープ。一度食べたら忘れられない、とても辛く黒いカレーうどんです。�鍋に350mlを沸騰させ、めんを2分ゆでます。(麺が浮き上がるまで箸等でかきまぜると、めんが太いので切れるおそれがあります。)�粉末スープを加え、更に1分位ゆでます。ゆであがったら火を止め、器に移してください。えますと一層おいしく召し上がれます。・2食分:ゆでめん220g×2、粉末調味料25g×2・ご注意:賞味期限内にお召し上がりください。・保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。20:37:08土鍋で。2食入りなのを土鍋で一気に調理しました分量はレシピの一人前の2倍です。大量のネギと刻みアゲ、牛肉の細切れを入れ、2人で頂きました。途中から味変で生卵を投入、ご飯に掛けて完食。美味しく頂けました、リピ確定です。18:06:51スパイシーでやみつき!伊勢に旅行に行って以来、伊勢うどんの大ファンです。今回初めて、黒いカレーうどんを購入させて頂きました。粉末スープとうどんが2食入っており、具材は入ってないので、豚肉と長ネギを炒めて粉末スープと同時に投入。1分煮込んで完成!黒くとろみのついたスープは、10種類以上のスパイスが効いていてスパイシーですがカツオの風味がふわっと後からやってきます。伊勢うどん独特の太くて柔らかい麺がよく絡みます。高校生の息子は残ったスープにご飯をプラスしてカレーおじやで〆てました。11:33:10病みつき!黒いカレーうどんを初めて購入しました。通常のカレーうどんより、つゆの色が黒くて辛かったですが、とても美味しかったです。我が家では、ネギをたっぷり入れていただいています。今度、生卵を入れて食べてみようと思ってます。