大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。堺プラットプラット店関西ぶらりラーメン食べ走りほぼ毎日関西でラーメンを食べ走っている記録です。二度と食べたくないラーメンあくまで私自身の主観的な好みです。670円)★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉ととウデ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。このお店は京都に本店がある『ラーメン横綱』の支店にあたり、堺プラットプラット内10月7日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、まろやかな醤油タレで甘みにある味わいで、豚骨出汁のコクと旨みのあるマイルドな仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが5枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。備付のうま味唐辛子で味の変化を楽しむことができます。ネギも常備されていて好みの量で頂くことができます。検索フォームから検索してください。そば小僧またおまえか。