飲み物をご用意致しております。個室完備で宴会・接待のおもてなしにも最適です。生かつお本生まぐろ洋風創作料理うつぼのタタキ穂寿美では、築地市場と直接契約で直送された希少な【天然本生まぐろ】を常時提供しています。本当の鮪の旨さを味わうならやはり天然物。まぐろの美味しさがよく分かる赤身きめ細やかなトロが入り込んだ中トロ旨みが詰まったとろける口溶けの大トロ刺身・寿司・ユッケ・ステーキなどで【天然本生まぐろ】を思う存分味わえます。