黒酢の製造時に原料に黒大豆を加えて発酵させて製造した「酢」です。禄豊香酢(ろくほうこうず)粉末は、日本国内の工場で粉末製品化しました。ソフトカプセルをはじめとしたサプリメント用途に最適です!禄豊香酢(ろくほうこうず)粉末は、禄豊香酢(ろくほうこうず)を原料として、日本国内の工場で粉末製品化したものです。ソフトカプセルをはじめとしたサプリメント用途に最適です。香酢は中国で古くから製造されている米酢の一種です。香醋(香酢)高品質香醋製造の独自技術で伝統の香醋をお届けします。香醋は中国の伝統的米酢であり、蒸したもち米にもみ殻と糠を補充しながら発酵熟成させる伝統的醸造のひとつです。私共のこだわりをプラスしました鹿児島県産黒酢の歴史は古く、江戸時代後期頃から作られています。20倍濃縮黒酢末600日以上熟成をして作られた有機JASの黒米黒酢を特殊製法で、20倍に濃縮しました。600日以上熟成をして作られ、有機JAS認定も得ている格の高い黒米黒酢です。鎮江香酢は、黒酢の一種で「中国三大名酢」の一つに挙げられています。『黒酢エキスパウダー』カメ壷醸造の玄米黒酢を1:1の割合でデキストリンに吸収させ、滅菌・乾燥させた黒酢粉末です。禄豊香酢(ろくほうこうず)禄豊香酢(ろくほうこうず)は、そのまま調味料として、また飲料用の素材として利用が可能です。禄豊香酢(ろくほうこうず)は、中国・雲南省の街「禄豊」において作られる香酢です。日本人の多くが望むテーマとあって研究も盛んにおこなわれている。