いう映画館の下にあるフードコートに行った。「バレンタイン」というチェーン店がプーティンを売っていて、ここのプーティンを食べたことがなかったので買ってみた。ちなみに、ここのお店のソーダマシーンには氷のボタンがなかった。バレンタインは1979年にケベック州サンティアシントに第一号店をオープンさせた。素晴らしいサービス、美味しい食べ物、手頃な価格が地元の人たちの間ですぐに人気となったらしい。メニューにはサンドイッチ、ハンバーガー、ホットドッグもあった。ケベックのレギュラーサイズを注文した。これまでに食べたプーティンは以下。Poutineトレーの上に敷くペーパーマットには数種類のデザインがあり、そのうち1つはこのお店のプーティンの歴史だった。写真を見ての通り、1979年からずっと同じプーティンが並んでいて、これは「ずっと変わらない」ということを意味している。1番下には「35年間クラシック(なプーティン)を提供している」と書かれていた。出てきたプーティンを見ると、他のファストフードチェーンよりもレギュラーサイズの量がかなり多い印象。大量のポテト、かなりの数のチーズカード、必要以上に沢山かかったグレービーソース。太めにカットされたポテトはサクッとしておらず、ふにゃふにゃで油っこかった。グレービーソースは最初は甘く感じたけれど、後味はかなり塩辛い。チーズカードは溶けて柔らかかったので、あまりキュキュッとした歯ごたえが残っていなかった。チーズカードの大きさが小さめだったので、ポテトと大量のグレービーソースの熱で溶けやすかったのだと思う。この量で税抜5.49ドルは安いと思うけれど、サクッとしていないポテトがあまり好きではなかった。