若女将の日々をお届けする緑溢れるリゾートレターです。ともいいましょうか、芋煮会です。東北の方はご存じだと思いますが、これが東北以外の方々はなかなか親しみのない芋煮。河原で火をおこし鍋に具材を入れて美味しく味付けをします。上の写真は数年前のわが社の親睦会芋煮の様子。味噌味?しょうゆ味?宮城と山形とではお味が違う芋煮ですが、秋の東北の名物ですね。みんなでつくり味わうのが楽しいのです。里いもがゴロゴロ入った芋煮。今年も数班に分けて行ってまいりました。河原での芋煮会も何年か行きまして、今は葡萄狩りをしながら葡萄畑での芋煮を楽しんでいます。葡萄も種類がいろいろあって美味ですよー。普段、あまり会話のないセクションも、会話が生れる良い機会です。私服になると誰だかわからない人もいます(笑)24時間営業の旅館ですから、なかなか全社員が集えることが少ないのですがこの秋の親睦会はこれからのオンシーズンへむけて気持ちもリセット&リフレッシュのひとときであります。私はこの葡萄でジャムを作りましたよ。美味~~秋になると美味しいジャムが食べたくなる私。この秋は梨ジャムといちじくジャムも作りましたよランキングに参加しています。クリックしてくださいね。私のブログをご覧いただきありがとうございます。自己紹介:武蔵野音大でピアノを学び、卒業後音楽の道に進み東京で演奏や指導の世界で活躍。2000年に家業である旅館業を継ぐために緑水亭へ入り、現在では旅館業の切り盛りと秋保温泉の活性化に努めております。音楽家であった現在の社長と結婚後は通年、社長と若おかみのミニコンサートも企画。」緑水亭でしかできないおもてなしをモットーに”音楽のある宿”としてGWとお正月には恒例のロビーコンサートを企画しております。自慢の露天風呂は独自の源泉を持ち、秋保でもここでしか入れないお湯でございます。3万坪の庭園には季節ごとに楽しませてくれる木々や花、実などがたくさん!野生のうさぎやリス、毎年秋から冬は鹿も現れます。31読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。Reserved社内親睦芋煮会!。