西宮の博多もつ鍋がこだわりのお店など、もつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を5件掲載しています。使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。こだわり抜いた素材で極上のもつ鍋を厳選された極上和牛の小腸のみを使用。手間暇かけ創り出した、極上のスープ。本場・博多に負けない味がここにあります。冬でも夏でも一年中楽しめる万能鍋です。※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。京もつ鍋』1,380円(税抜)!一度食べたらやみつきになること間違いなし◎甘辛さが絶妙な白味噌ベースのスープが自慢です。【90分飲み放題付き】黒毛和牛ホルモンの旨味と自家製ピリ辛スープが美味☆幹事様も楽チン会計♪お1人様5500円ポッキリお鍋コースです。博多もつ鍋とは?福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。