ただいま、ご予約受付中です!下記ボタンからどうぞ。WEB予約はこちら素材は、産地まで行って決める。BISTROg3のこだわりは、素材。お客様からは、特に豚肉がおいしいと言ってもらっています。「おいしい!」って、感覚的なもの。g3では、素材そのもので勝負する、奇をてらわない、シンプルな料理法の「おいしい」を提供しています。素材にはマニアックにこだわっています。こんにちは!神泉SUMIKAで料理長→ReDineで活動していた山口弘(ぐっさん)です。この度、銀座ReDineを卒業して三軒茶屋にお店を構えることになりました。好評のお肉にこだわった料理を中心に、こだわりのコースを提供する、くつろいだ雰囲気のお店です。夜10時~はアラカルトの注文もOK。お料理はあくまで一例です。仕入れ状況などによって変わります。note、更新中お料理の紹介や素材の産地を訪ねた時の話、特別イベントの告知やご報告を不定期でアップしています。事前予約をお願いいたします。ご予約はコースのみ、22時まで。三軒茶屋駅からのアクセス電車を降りたら、「世田谷道り口」を目指します。ビックエコーさんがある大通りを進みます。2~3分大通りを進むと、しまむらさんが。さんの看板を見ながら、ビルの間を右手に。ピンク色のらせん階段の2階がお店です。月曜日~土曜日に営業ご予約はコースのみ。re:Dine銀座での最終営業日は2019年6月23日。この日をもって、卒業しました。ご愛顧、ありがとうございました。g3規約違反ページを通報する。