小1本5~6個1エビは細かく切り刻み、粘りが出るように混ぜる。21にひき肉とAを全て加えて混ぜ合わせる。3具を2等分し、片栗粉(分量外)をまぶして、熱したフライパンにサラダオイルを入れ、弱めの中火で焼く。4マッシュルームとパースニップはハンバーグの脇で同時に炒めて火を通し、取り出しておく。テンダー・ステム・ブロッコリーは塩茹でしておく。5ソース用の調味料を合わせ、ハンバーグにほぼ火が通ったら回しかけ、全体にからめたら火を止める。器に野菜、ハンバーグを盛り付けて召し上がれ。●エビを刻むときは、ところどころ大きな欠片が残る程度にしておくと、ほどよい食感が楽しめる。手軽で美味しいレシピを考案中。このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。VACANCIES当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー(Cookie)を使用しています。