2019年5月12日FacebookTwitterはてブPocketFeedly台所のアイテムとして使い捨ても可能なキッチンペーパーは非常に便利なものになります。食材の水気をふき取ることも可能ですし、濡れたキッチン用品を拭いたり様々な用途がありますが、頻繁に使っているとすぐにない!ということもよくあります。カワルンちゃんやばい!キッチンペーパーが切れちゃった。しよう...身近であることからないと非常に困るものでもありますが、そんな時に代用できるアイテムがあれば有難いですね!今回は、キッチンペーパーの役割・用途からその代用品に至るまで、色々なアイテムを紹介します。まとめキッチンペーパーの役割と4つの用途キッチンペーパーは非常に多様性のあるアイテムになります。カワルンちゃんまず最初に役割についてみていきましょう!1水分をふき取る食材の水分をふき取るということにも使用できますし、もちろん洗った後すぐに使用したいキッチンアイテムなどをふき取る際にも使用できます。使い捨てできるため非常に清潔で便利です。2手を拭く手を洗った後はもちろんですが、水分の多い食材の調理などを行っている場合などであれば、途中で手についた余分な水分などをしっかりとふき取りながら作業を行うことができます。作業をより円滑に進めるためにも必要であり、使い捨てが可能なので調理中であっても清潔を保つことができます。3油をきる揚げ物などを作る場合、どうしても余剰に吸ってしまっている油などを落とす必要が出てきます。キッチンペーパーは吸収性に優れているため、揚げ物をする際の油切りに使用することも可能です。ヘルシーに作るために、一役買ってくれるアイテムになります。吸収性にも優れていますし、比較的厚手のしっかりとした紙であるため、掃除などにも使用することができます。使い捨てできるので、汚れが気になるような部分であっても気にすることなく使用することが可能です。いくつか役割をあげてみましたが、役割を見ていく中で、キッチンペーパーの用途が多岐に渡っていることがわかります。汚れなどをふき取るこれらを踏まえた上で、次に代用品をいくつかあげていきます。キッチンペーパーの代用品【揚げ物の場合】キッチンペーパーはさまざまなものに柔軟に使用することのできるアイテムですが、代用品を考えた場合には、使用する用途によって別に考えていく必要があります。ここではまず揚げ物を作りたい場合の代用品をご紹介します。カワルンちゃん困ったときにはぜひ代用してみてください!1網(油切り用など)揚げ物の場合、専用の網とバットもがあります。専用の鍋などを使う場合であれば、鍋の淵に予め網がついているものもあります。2ティッシュペーパーにおいがついているような物は使用できませんが、シンプルなタイプのものであれば、吸収性もあるためある程度代用することが可能です。使い捨ても可能なので、便利ではありますが、代用品として使用する場合には水などに対して溶けにくいタイプのものを使用する必要があります。新聞紙は、油をきりたい場合の代用品として使用することができます。最近では新聞をあえてとっていない家庭に見受けられますが、比較的どこの家庭にでもあるものかと思います。印字がされているため、直接食品に触れることは避けたいですが、網などと併用して使用することによって、出てきた油を吸ってくれます。4チラシ新聞を取っていれば、時にはいらない程入ってくることもあるチラシですが、こちらも油をきる際に新聞紙と同じように使用することができます。固めの素材のものは、一度くしゃくしゃにして柔らかくして使用すれば、より効果的に使用することが可能です。5牛乳パック予めしっかりと洗って乾かし、ハサミなどで切り開いて内側のビニール部分をはがしておくことによって、油切りに使用することができます。こちらも非常によく油を吸い取ってくれるため、代用品としての役割をしっかりと果たしてくれます。6コピー用紙コピー用紙はキッチンペーパー程ではありませんが、紙なので油を切る際の代用品として使用できます。7半紙(わら半紙)できるだけ加工の少ない物が食品に対しては有効でしょう。わら半紙であれば、出来上がった揚げ物を包む際に使用することもあるので、よく油を吸ってくれる代用品になります。次に豆腐や野菜などから水を切りたい場合の代用品についてご紹介します。1ガーゼタオル(ガーゼでも可)比較的柔らかい素材であるガーゼタオルであれば、豆腐などの柔らかいものであっても形を崩してしまうことなく水分をしっかりと取ることができます。野菜の水分をふき取る際にも使用できますし、繰り返し使用することができますのでゴミを減らすことができます。繰り返し使用するため、しっかりと洗濯などを行い、しっかりと乾いている清潔なものを使用する必要があります。2ザルやボール(食器)これは主に豆腐やヨーグルトなどといった食品の水分を抜きたい場合に、ガーゼタオルや布巾などと合わせて使用することがおススメです。食器などを使用して重しを調節することによって、より速く綺麗に水分を抜くことができます。台所でよく見かけるものの一つでもあります。こちらもさまざまなものに使用することのできるアイテムになりますが、繰り返し使用することになるため、洗濯・洗浄を行い、しっかりと乾いているものを使用する必要があります。洗った後の野菜などを中に入れ、絞ることによって水を切ることが可能です。見た目を大切にしたい場合については、絞り方を工夫する必要があります。使い古しの古布は、耐久性にも優れているため代用品として使用可能です。こちらは絞ることにも向いています。糸くずなどが出やすい素材は避けた方が無難。使用する際にはしっかりと洗濯をした後、乾いているものを使用するようにしましょう。逆にキッチンペーパーをコーヒーのフィルターとして使用する場合もあるため、水分を切りたい場合などに代用品として使用することが可能です。サイズが限られているため、小さめのものや少量のものの水気を切りたい際には適しているといえます。汎用性はそれほどありませんが、特定の用途であれば使用することのできるアイテムもあります。代用品...とまでは行かないかもしれませんが、便利であるためいくつかご紹介します。1電子レンジ豆腐の水分を抜きたい場合に、電子レンジを使用して早く水分を抜く方法があります。やり方は簡単で、ラップをかけずに500Wであれば1分半ほどチンするだけ。水分を抜きたい場合であれば、布巾などに包んだ上でお皿などで重しをすると良いでしょう。2オーブン最近のオーブンには、揚げ物の油を切ることのできる機能がついているものもあります。いった機能を活用することによって、よりカラッと揚げ物を料理することが可能です。この機能は、総菜などとして購入してきた揚げ物にも有効ですので、活用していきたい便利なものになります。キッチンペーパーの代用品に向いていないもの用途によっては、ある程度代用品として使用することはできるものの、少し代用品としては使いづらいものをここではご紹介します。使えないというわけではありませんが、使用の目的によって工夫してみることをおすすめします。汚れなどをふき取りたい場合であれば、どこの家庭にもあるものですし、代用品として使用しやすいものとしてあげられます。水分に弱いため、食材に対しての使用などは避けた方が無難でしょう。2タオル通常のタオルは、水気に強く勿論掃除に使用できます。手を洗った際の水分の除去にも使用できますし、野菜などの水分を拭きたい場合であれば、代用することが可能です。豆腐などの柔らかいものの場合には、繊維に絡みついてしまう可能性がありますし、油切りとして使用してしまうと、洗濯が大変になってしまう場合がありますので、注意が必要でしょう。キッチンペーパーの代用品は、目的別に以下のものがある。トイレットペーパー・タオルは、代用品としておススメはできないもの。用途や工夫次第で代用品として使用可能になる。