「ビスケットの日」は2月28日、なぜ?日記2019.02.28「ビスケットの日」は2月28日、なぜ?「今日は何の日」2月28日は「ビスケットの日」なのだそうです。日本では1980年社団法人全国ビスケット協会が制定しました。2月28日なのでしょう。以下、調べてみた事柄です。柴田方庵がオランダ人から保存のきく食糧という点に着目しパンの製法を学んでいました。(安政2年)2月28日。ビスケットの語源はラテン語で「二度焼かれた物」という意味の「ビス・コクトウス」であることから「に(2)どや(8)く」の語呂合わせの意味も持たせているそうです。ジョギングデビューと苦手を克服してピンチをチャンスに朝の気温がプラスとなり午前5時頃には明るくなってきました。気に入った本があると書店へ出かけ購入している私です。冬も開園していて、「シロクマ館」へこの冬は暖冬傾向と言われ、ほとんど積雪のない状態が暫く続いていました。