ありがとうございました。~おいしいからあげを作るには、技がたくさんあって、すごい!とおもいました。おいしかったです、またたべたいですよ、にこにこ、(^v^)~あげるのがすごいと、おもった。からあげを作る時、こなをつけすぎなくて、とちゅうでからあげを空気にふれさせる、わざがすごかったです。ありがとうございました。~一つ一つの技がすごいと思ったからあげ作りでした。トラックバック(0)支援学校で「中津からあげ」勉強会こんにちは、「ぶんごや」ブログ担当Nです。今日9月20日10時から11時30分迄中津支援学校で中等部の生徒さんに、「中津からあげ」についての勉強会に招かれ説明の後色々な質問を受けました。味しいからあげをつくる、コツはありますか?」等など、いろんな質問が飛んできました。この勉強会は総合的な学習の一環として、「働くことについて知ろう」がテーマでした。生徒ひとりひとりが、デンプン粉をまぶし、油のなかにいれて、揚がったからあげを、すくいあげて油を切る、初めての体験だったようです。みなさん一連の作業が上手く出来ました。最後にみんなで、試食をし美味しそうに食べていました。トラックバック(0)本日OABテレビ取材来店こんにちは「ぶんごや」ブログ担当Nです。ラッパーさんが「中津からあげ」の取材に来ました。放送予定日は、10月21日(日)となっています。6泊7日の九州旅行中です。「ぶんごや」さんの「中津からあげ」が美味しいと聞きましたので、立ち寄って来ました。Tさんなんと岡山から参りました。ちんさんとかめさんです。おいしすぎて、食べすぎてしまい、他の人の分まで間違って食べてしまいました。ごめんなさい(*^_^*)Yさん福岡から来ました、「ぶんごや」の「中津からあげ」が美味しいと聞いたので前日の早朝から待っていました。トラックバック(0)こんにちは、「ぶんごや」ブログ担当Nです。ご列席を頂き盛会に終える事が出来ました。熊本市政策局長による記念講演(熊本地震とその後)についての報告と今後の取り組みなどについて説明がありました。北九州は八幡育ちのおっさんです。ここの「中津からあげ」はさめても美味しかったです。少々値ははりますが、パチンコで大負けするぐらいなら、うまいものを、食った方がいいなとつくずく思いました。トラックバック(0)お肉の上手な保存法こんにちは、「ぶんごや」ブログ担当Nです。買ったお肉の美味しさを長く楽しむためには、上手に保存する事が大切です。~冷蔵保存の場合~酸化を防ぐために一度開封した肉は、肉汁(ドリップ)をペーパータオルでふき取ってからラップで包みなおし、密封出来る保存袋等に入れて保存しましょう。適した場所はチルドルームです。肉は冷凍すると風味が落ちるので、一度に使いきれる量に小分けして保存する事。薄切り肉などは一枚一枚ラップで包むと肉同士がくっつかず便利です。使い忘れを防ぐために、購入日を記入しましょう。~北九州市から来ました。(ぶんごや)の「なかつから揚げ」が美味しいと聞いて初めて来ました。骨なしからあげ、800グラム買って帰ります。Iさん~福岡から来ました。彼が調べて見つけてくれたお店です。今から食べるのが楽しみです。Tさん~子供がここの「中津からあげ」が大好きで大分旅行の際には、必ずぶんごや」さんで買って帰ります。Eさん~鳥取からはるばる(ぶんごや)さんのウワサを聞いてきました。今から「中津からあげ」を注文して食べるのが楽しみです。合計(税込):¥0サイトリニューアルに伴い、旧サイトにて会員登録をされた方はお手数ですが仮のパスワード"guest"とご自身のメールアドレスでログイン後にパスワードの再設定をお願い致します。