水揚されたお刺身用冷凍まぐろ、かつおを原料からロインやブロック状態までの加工を行ない、商社や地元水産会社を通じて、全国の量販店や回転寿司、業務筋などへ供給しております。工場は、ISO9001-2015を取得認証し、品質マネージメントシステムをもとに、製造及び品質管理を行なっており、工場内はオールステンレス、電解水での殺菌など衛生面も徹底しております。社員の個性を重視し、適材適所で個性を最大限伸ばしつつ、社員一人一人の「人として」の成長も出来るような教育を行なっております。水産加工事業において、加工の際に出る残渣の中で、「まぐろの皮」だけを集めコラーゲンを抽出することに成功。その”まぐろコラーゲン”を原料とした商品の開発及び販売を行なっているのがコラーゲン事業であります。販売先は、日本国内にとどまらず、アジア圏中心としたマーケットの美容や健康への関心の高まりにより、海外への販売も強化しております。商品は、主原料を「まぐろコラーゲン」として、美容向け商品として2009年10月に販売開始したスティックタイプの美容ゼリー「おやすみ習慣コラーゲンゼリー」、そしてアスリート向け商材として2017年12月に疲労回復を目的に開発及び販売開始したスパウトパウチタイプのゼリー飲料「オレは摂取す」それぞれ開発を行ない、現在も販売中であります。【商品】おやすみ習慣コラーゲンゼリー(スティックゼリー10g)まぐろコラーゲンペプチドの他、ヒアルロン酸、エラスチン、ビタミンC、ローヤルゼリー、ハトムギエキス、高麗人参エキス、クエン酸など女性にとって美容のために摂りたい成分を配合し、食べやすいスティックタイプでピーチ味のゼリー飲料です。現在は、日本国内だけでなく、ベトナム、シンガポール、香港など海外への販売を強化しております。通信販売はこちらオレは摂取す(スパウトパウチ180g)新たな「まぐろコラーゲン」の可能性を探るべく、2014年に静岡県立大学との共同研究を行ない、その結果からスポーツ分野への活用を見出しました。地元Jリーグチーム藤枝MYFCの所属選手や監督・スタッフの協力のもと、研究結果から得られたデータや知見による大学教授の助言やスポーツ管理栄養士のアドバイスをもとに、アスリートの永遠の悩みでもある”疲労回復”を何としても解決したい商品を作りたい!!という強い想いで開発を進め、3年の歳月を経て、ようやく「オレは摂取す」が誕生致しました。研究結果では、天然まぐろ皮由来コラーゲンペプチドには「筋タンパクの合成を促進する”分岐鎖アミノ酸”が非常に多く含まれていることが確認」されております。★体内への吸収のことまで考えた設計まぐろコラーゲン及びホエイプロテインは原料の段階から「ペプチド化」された原料を使用しております。タンパク質は胃で消化され、腸で吸収されますが、この「ペプチド化」したものを吸収することがわかっております。乳酸菌も配合しており、腸での吸収を助けます。★これ1本でアスリートが摂りたい成分を一度に摂取できる「オールインワンゼリー飲料」です。商品コンセプトは、24時間泳ぎ続ける”まぐろ”と、24時間考え続ける経営者と掛け合わせ、「経営者のためのハードボイルドゼリー飲料」とし、日本国内だけでなく、シンガポール、香港、ベトナムなど海外でも販売をしております。藤枝MYFC】2019シーズンは昨年度順位から大幅にアップし、終盤まで優勝争いを致しました。選手>経営者でありながらも、トレイルランニングに本格的に取り組み、数々のレースで上位入賞を果たしている。