一度スタンプしてください。海老(大きめ)8尾レタス適量マヨネーズ適量お料理する上で知っていただきたいことぷりぷりのエビ&しゃきしゃきレタス、そしてマヨネーズが相性抜群。サラダ感覚で楽しめるお寿司です。作り方1レタスは洗って大きめにちぎり、水気をよくきっておきます。2エビは頭と背わたをとり、お腹の部分の殻と身の間に串をさして茹でます。3茹で上がったら、殻をむいて串を抜きます。まっすぐにキレイに茹で上がりました。茹で汁は頭を入れてお味噌汁にすると美味しいので捨てないで!4半切の海苔の上に、すし飯を広げます。酢水でぬらした手でやるとやりやすいです。上部を少し空けておいてください。5レタスとエビをのせ、マヨネーズを絞ります。6くるくると巻けば、もう完成です!巻きすも使わず、手巻き寿司感覚で手軽に作れますね。7キレイに盛りつけて、お祝いごとにも♪8エビの茹で汁にエビの頭を入れてさらに煮込み、お味噌汁に。濃厚なエビのかおりがたまりません。レタス巻きと合いますよ。9マヨネーズは、レタス巻き発祥のお店・一平寿司さんの「すしマヨ」を使いました。10「こめいち」の美味しい宮崎県産米で、ぜひおためしください。11すし飯の作り方はこちらをご参照ください。1460003608しっとりツヤツヤ!★すし飯の作り方★基本12小ぶりで食べやすいので、恵方巻きにもいかがですか?きっかけ宮崎名物のレタス巻き。食べやすいサイズなので、節分に「太巻き1本は食べきれない」という方への恵方巻きとしてご提案。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。