2019年9月11日スポンサーリンクやまよ「仕事が終わったらすぐ保育園へお迎え。夕飯を作る時間がない!」やまよ「寝かしつけをしいる間に一品完成していたら次の日が楽なのになぁ・・・」と思っているワーキングママさんたち、多いのではないでしょうか?※夫婦で家事を半々にしているご家庭など様々だと思いますが、ここではあえて「ワーママ」さん向けに記事を書いています。出会い、私の夕飯作りは劇的に変化しました。炊飯スタート!だけ!でお米が炊けると同時におかずも作れちゃうんです!その間、お子さんと一緒にお風呂に入ったり、お子さんと遊んだり、他の家事をやったり、出かけてもOK!通常の炊飯時間なので、大体1時間ぐらいかかりますが、その間、キッチンから離れられるし、火加減の心配をしなくて良いので、他のことが同時にできます。さんの言葉を一部抜粋・編集しています。共働き、子育て中など色々な事情で料理に時間を割けない方は多いと思います。この「炊飯器で魔法のレシピ100」で紹介されているレシピを使えば、簡単に美味しい料理ができる、しかも準備は5~10分!あとは炊飯器のスイッチを「ピ!」とするだけ、という超簡単レシピです。※レシピには「お米を洗い30分水に浸し、水気を切る」とありますが、私は洗ったらすぐに具材ものせてしまいます。無洗米を使えばさらに時短に!しかもこの本、見開きにした時に本をおさえなくてもちゃんと開いてくれるんです。自立して立ちやすい構造をしていて、レシピ(本)を見ながら作業がしやすいという、優しい気づかいも♡ピラフなどのごはんもの、お米とおかずを同時調理、おしゃれなおかずをメインで、もちろんスイーツも!様々なメニューが載っています。小さじ2ミックスベジタブルは紙のパックで売られているものを使えば、捨てるのも簡単です。鶏肉にフォークで穴を開けたりすることなく、そのまま入れちゃいます。2枚入れる際は、一枚目の上にクッキングシートを敷き、その上に二枚目を乗せると肉同士がくっつかず、美味しく火が通ります。普通に炊飯し、炊けたら肉を取り除いて、混ぜます。メニューによっては混ぜたあと少し蒸らすのが良いそう。2019仕事を終え保育園へお迎えに行き、子供と帰宅すぐに夕飯の準備!「お子さんと一緒に帰宅後、夕飯を作る」という方が多かったです。仕事帰りにスーパーへ立ち寄ることも許されていない園もあるそうで、お惣菜を買いたくても買えない!?なんてことも。(園によります)(そのぐらい許してほしい・・・)帰宅後は子供におやつをあげ、テレビを見てもらっている間に急いで夕飯の準備!!ママは休む暇もありません。(もちろん、その間ずっと立ちっぱなし!)お子さんによっては、その間ずっと泣いていたり、抱っこをせがんだり、「早くして!」「おなかすいた~!」と横から言われたり・・・やまよ精神的にもキツイ状態!やっとのことで夕飯を準備し、なかなか食べてくれない子供と格闘しながら食事を終え、軽く片付けてお風呂へ~そして寝かしつけ。寝た・・・とほっとするのも束の間、待っているのは洗い物の山。洗濯もしないといけない。これは働いている・いないに関わらず、小さなお子さんがいる家庭なら同じ状況の方も多いはず。夕飯(6時~6時半頃)というやり方もあります。子供を寝かしつけた後に次の日の夕飯準備→寝かしつけ中にできるかも?やまよいやいや、帰ったらすぐご飯食べないと子供たちの機嫌が悪くなる!という場合もありますよね。前日の夜か、当日の朝、夕飯の準備をしている方もいます。寝かしつけ後、出来上がったおかずを冷蔵or冷凍保存お子さんを寝かしつけている間にできてしまうので、なかなか良いなと思いませんか?※1時間ぐらいで「ピピー!」と鳴るので、注意ですが(汗)週末に一週間分の夕飯作り置き!週末に一週間分の夕飯を作り置きしている方もいらっしゃいます。私は作り置きは苦手で、そんなに長い時間キッチンにもいられないし、食材や作ったものを管理できないので、私はできませんでした。そんな場合でも、週末だけでも炊飯器を使ったレシピでキッチンに立っている時間を減らすことができます。やまよ週末ぐらい家事休みたい~と思っている人も多いと思います。炊飯器でおかずを同時調理のデメリット私が思う、炊飯器でおかず同時調理のデメリットを3つ挙げます。炊飯後できるだけすぐにご飯を混ぜ合わせたいお米のみ予約炊飯にしても、水も腐る(雑菌が増える)ので、夏場は8時間、冬場は12時間が限度と言われています。私は何時間も後に炊飯が始まる予約調理は不向きだなと感じます。子供もママ(パパ)も嬉しい♪というやり方なら、どんどん炊飯器で同時調理を取り入れたい!!2.カレーや汁物は同時にお米が炊けない「炊飯器で魔法のレシピ100」にはカレーや豚汁などの汁気が多いものも載っています。それらを炊飯器で作ってしまうと、「じゃあ肝心のお米は・・・?」となりますよね。炊飯器で多めにお米を炊いて、冷凍保存しておこともできるし、レトルトのお米をチンしても良いのかなとは思います。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピング「ごはん炊くの忘れてた!」「お米買うの忘れてた!」なんて言うときにも使えるので、あれば便利。3.純粋に白いお米も炊き立てで食べたい時がある2とかぶりますが、おかずと同時調理をすると、どうしても肉汁などが混ざって、「純粋な白いお米」ではないご飯が炊きあがります。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピング一見普通の炊飯器に見えまずが、内窯の上に深めのトレーが付いていて、ごはんとおかずを「分けて」かつ「同時」に炊飯(調理)ができるすぐれもの!!海外ではこのタイプが結構売れているようですよ!※におい移りが気になるかはわかりませんでした。RinkerAmazon楽天市場Yahooショッピング(他にも1つだけありましたが、お値段が高かった)また、かなりお高い炊飯器は、内蓋にさらに内蓋がついている二重構造のものもあり、しかもお釜も重いし、これを毎回洗うのかと思ったら、私には面倒くさすぎでダメでした。時短したい!楽したい!みなさんには三菱の炊飯器をおすすめします!内蓋を外せば、パーツもくっついてきて、これをパカッと開けて洗えばOK。毎回洗えっておけば軽く洗うだけでOKだし、フライパンなどが減ったので内蓋ぐらい洗うのはどうってことない!という気持ちにさせてくれます(たぶん←)。ローストビーフは炊飯器で作れるのか?巷で大人気の「ホットクック」。のし・ラッピング不可】【ラッキーシール対応】Amazon楽天市場Yahooショッピング私はまだその全貌を知らないのですが、とにかく便利らしい・・・。お高いし、狭いキッチンにこれ以上家電を増やせません!という方にはやはり炊飯器で同時調理がおススメ。料理自体は好きなんだけど、その前の野菜の皮を剥いて、切って、という行動が嫌いなんだと思いま...ストレスで髪が全部抜けた!円形脱毛症から坊主に!カツラ生活から復活まで子育ては幸せだけれどストレスもあります。ストレスを溜め過ぎて髪の毛が全部抜けた時のお話しをします。MEyamayoTOEIC900点を目指す働くママ。と三拍子揃った人間ですが、便利家電や冷凍食品を駆使して時短に励み、勉強時間を作っています。夫も協力的になり、平穏に向けて歩み始めたところです。働くママyamayo(やまよ)TOEIC860点を目指す働くママ。と三拍子揃った人間ですが、便利家電や冷凍食品を駆使して時短に励み、勉強時間を作っています。夫も協力的になり、平穏に向けて歩み始めたところです。英語ときどき家事育児。