マインズハンバーグ通販のMIND'S-マインズ-を経営しながら日々思うことなどを日記で綴っています。Mondayこんばんは、健太です。昨日に引き続き今日も神社では、お祭りが行われています。今日は子供達が神輿を担ぎ、わっしょい!わっしょい!と大きな声で日出町を賑わわせてくれました!子供たちの元気の良い声で何だかパワーを貰えた気がします!そして、日出町には他にも沢山の行事や観光地があります!今日は皆さんにもっと日出町を知ってもらいたいと思い、少しお話をさせて頂きたいと思います!まずは、日出町を代表する高級魚を紹介したいと思います。その名は「城下カレイ」通称、マコガレイと言います。城下カレイは、暘谷城下の清水が湧き出る海底で育ったカレイで、昔から天下の美味として賞替されていました。透き通る身と上品な味味わい、刺身でいただくと絶品のお魚です!そして、そんな城下カレイを毎年5月の第2土、日曜に、暘谷城周辺で行われるお祭り。Sundayこんばんは、健太です。皆さん週末は楽しくお過ごしでしょうか?マインズは今週の週末はどちらとも少し落ち着いていました!そして、今日はマインズの近くにある神社ではお祭りをしています!毎年この日になると必ずお祭りをしているそうです!お祭りの季節と言えばやはり夏ですが、夏以外でのお祭りも僕は好きです!自分は、夏にある祭りも好きですが、冬にある祭りの方がどちらかと言えば好きです!お祭りは季節を問わず楽しめますね!マインズの近くの神社で行われているお祭りは屋台はもちろん、神楽といった様々な踊りを見ることができます!神社は地元の方々ですごく賑わっているのではないかと思います!しかし、今日のお昼頃は少し雨模様も見受けられこれからの天気が心配ですが、雨が降らないことを祈るだけです。明日は月曜日でお休み前なので気を抜かず頑張りたいと思います!最後になりましたが1つだけ心配な事がありました!!僕は今日は歩きで生憎にも傘を持って来ていません、帰りが心配です!では、今日はこの辺で失礼したいと思います。Saturdayこんばんは健太です。最近、冷え込む毎日ですが、皆さんお体の調子はいかがでしょうか?夜は布団をかぶって寝ていると暑く、僕はすぐに布団を除けてしまうのですが、朝方になれば凄く冷え込むので困っています!皆さんも健康管理には気を付け、これからの季節に備えて下さいね!さて!今日は土曜日でお客様の様子はというと!いつもの週末と比べると少し落ち着いていたのではないかと思います!しかし、少しやらなければならない仕込みがあったので、時間の合間に仕込みを終わらせることができたので良かったです!時間を上手く使うことによってこんなにも早く終わらせることができ気持ちがいいですね!そして、話は変わりますが10月が終わり11月からは夜営業を再スタートするのですが、マインズは最近までは昼営業のみで沢山のお客様にご迷惑をお掛け致しました。中には夜営業を待ち望んでいるお客様もそう少なくはありませんでした。Fridayこんばんは、健太です。昨日は更新できずに申し訳ございません!なので、今日は昨日の事から書きたいと思います!昨日は営業が終わり、少し車を走らせマインズの皆さんといろいろな業者さんが集まるイベントの会場へ向かいました!そこではいろいろな業者さんがいて、様々な商品を売っていました!沢山の業者のお店があり、どれを見ればいいのか凄く迷いました。一つ一つのお店を回って学ばせて頂いたことが沢山ありました。こんな機会はめったにお目に掛かれないので本当に貴重な体験をさせて頂きました!ありがとうございます!そして!今日は日出町に新しくできたシーガーデンというお店にマインズスタッフの皆さんと行きました!いろいろな食材が安く、主婦の皆様にはもってこいのお店です!シーガーデンは海沿いにあり、日出町の海を一望できます。Wednesdayこんばんは、健太です。昨日はお休みで、1日楽しい休日を過ごせたのではないかと思います!最近、ずっと会っていなかった友達と久しぶりに会い昔の話しで凄く盛り上がりました!友達は掛け替えのない存在ですよね!僕は高校1年生の時高校の寮に入っていました。1年間は義務入寮で必ず1年間は寮に入らなければいけない決まりでした。寮生活など今までしたことがなく、自分は凄く楽しみでした!しかし、いざ寮に入るとそこは自分の想像していた寮とは正反対に凄く厳しい寮でした!初めの頃は辞めたくてどうしようもない毎日でした。家に帰れるのは週末のみ、そんな毎日を1年間過ごしました。そんな時の何よりの励ましは家族や親戚の方々はもちろんですが、何より身近にいてくれた友達でした。共に1年間頑張って過ごした友達でした!厳しかった寮生活でしたが、すぐ側には励ましてくれた友達がいたから頑張れたのです!友達は一生ものです!改めて大切な存在なんだなと実感しました。Mondayこんばんは、健太です!今日は体育の日でお休みの方も多かったのではないかと思います。最近では寒さもまた一段と増し毛布無しでは眠れない日々となっています!そして3連休も今日で終わりですね!皆さん、3連休はどうお過ごしでしたか?楽しい休日を過ごせましたでしょうか?今日もマインズには沢山のお客様がご来店して下さいました!毎日、こうしてお客様がご来店してくれるというのは凄くありがたいことであり、何よりも感謝の気持ちでいっぱいです!そして!ここで重大発表がございます!2010年末より、誠に勝手ながら夜営業を休ませていただき、大変ご迷惑をおかけいたしました。たくさんの方々より夜営業開始のお声を頂き、少しでも早くと考え続け、ようやく11月より夜営業の運びとなりました。誠に恐縮ではございますが、今後ともマインズを宜しくお願い致します。Sundayこんにちは、健太です!突然ですが、昨日僕は凄く嬉しい体験をしました!その嬉しかったというのは、昨日の夜仕事が終わりいつものように帰宅をし、少し部屋でくつろいでいました!しかし、只部屋でくつろぐのも面白くなく、近くのビデオ屋さんにDVDを借りいくことにしました。家を出て行く途中にあるお寿司屋さんの前を通っているとどこからかニャーという猫の鳴き声がしたので猫の鳴き声がする方向に向かってみました。すると一匹の黒白色の猫がこっちを見つめながらニャーと鳴いていたのです。こっちおいで!というと恐る恐るですがニャーと鳴きながら僕の方に来てくれました。僕はほっておけなくなり、おいで!おいで!と言いながら一緒にビデオ屋さんに向かいました!不思議なことに僕から離れることなくずっとついて来てくれました!なので、近くのコンビニに寄り猫の餌を買い、一緒に来てくれたご褒美に食べさせてあげました!お腹が空いていたのでしょう、全部綺麗に食べてくれました!しかし、僕の家は動物を飼うことができず連れて帰ることができなかったので、一緒にいてあげれる限りずっと側にいました!猫はずっと僕の側に寄り添い、ありがとうと言ってくれてたのか、まだ餌がほしいと言っていたのかそれともどちらともなのか分からないですが、ずっと僕の足元に体を擦り付けながらぐるぐる回っていました!そして、お別れの時間になり僕は立ち上がり歩いて帰ろうとするとまたニャーと鳴き、帰らないでと言わんばかりの表情で見つめられ、僕は悲しい気持ちになりながらもバイバイをしました。餌を綺麗に食べてくれた時買ってよかったという嬉しい気持ちになりました。Thursdayこんばんは、健太です!今日も一日いい天気!今日のお店は少し落ち着いた様子でした!忙しかった9月も終わり10月はいったいどんな月になるのでしょう?僕は今日自分がこのマインズに入ってから今日までの事を何気なく考えていました!自分は今年の2月にこのマインズに仲間入りしました。それから今日まで約8ヶ月が経ちます!初めの頃は何も分からず怒られることもそう少なくはありませんでした。キツイ日もありました。休みたいと思うこともありました。そんな日もありながらも自分なりに頑張っていました!時にはオーナーが書いていたブログや週に一度流しているメルマガの話題にも少し僕の話しを書いて下さりました!そんな日々の中、ある日1通の応援メッセージが僕宛に送られてきました。内容は詳しくは書けませんがそのメッセージが僕にどれ程の頑張りと励ましになった事でしょう。僕はとにかく頑張ることを決めました。他にも貴重なお手紙も頂くこともありました。