2019年1月18日こんにちは!元雑貨店員の案内人です。私、元宇治市民でして・・・お茶が大好き。今は地元を離れて一人暮らししていますが、急須に茶葉は完備しています。ティータイムにおすすめの紅茶ブランド「ムレスナティー」の紹介です。スリランカの高級茶葉を使用した風味豊かな紅茶で種類も豊富なフレーバーティーです。...水出しコーヒーをお手軽に!ハリオのフィルターインボトルの口コミレビュー!手軽に美味しい水出しコーヒーが出来てしまうハリオのフィルターインボトルコーヒーの紹介です。ガラス製でリビングに置いてもキレイでおもてなしにもピッタリ。したパーツも少ないので片付けの手間も不要です!...美味しいペーパードリップコーヒーの入れ方!豆の焙煎や粉の挽きもポイント!ペーパードリップで美味しいコーヒーを家庭でも簡単に入れる方法を紹介します。コーヒーの専門家のセミナーに参加してご教示していただいた方法となっています。Roasteaを実践レビューこどもの夏・冬休みの宿題にもおすすめ緑茶・ほうじ茶・紅茶・ウーロン茶の違いとは?簡単に説明しますと、まずは生産段階で種類が変わります。茶葉を完全に発酵させたもの=紅茶そして緑茶の中でも、緑茶・番茶・ほうじ茶に分かれています。緑茶を焙煎した物=ほうじ茶この中で唯一家庭でも出来るのが「緑茶を焙煎したほうじ茶」。Roastea」です。Roastea」に入っている説明書に書いてある通りの手順で説明します。鍋にアルミホイルを敷く(茶葉がこぼれないように)アルミホイルの上に茎茶を入れ、弱火で火を入れる1~2分焙煎して香りを立たせるアルミホイルから外し鍋に水を300ml注ぎ再度加熱する煮出して茶葉をこせばほうじ茶の完成!茎茶とは・・・お茶の木の茎の部分でいわゆる「二級品」。実は茶葉よりも甘味や香り成分が1.5~4倍含まれており、あえて茎茶を買う人も多い。Roastea』を買わなくても出来るんじゃ・・・って思いませんでしたか?出来るか・出来ないかで言われたら茶こしや茎茶を買えば良いので、自分で揃えても焙煎体験は出来ます。Roastea』をおすすめする理由を紹介していきます。Roasteaでは、お茶好きには愛飲家も多くいる「碾茶(てんちゃ)」と呼ばれる『茶葉の茎』を使用しています。摘む20日以上前にあえて日光を遮断し被覆することで生茶を蒸して生産したお茶の事。摘む前に木のまま蒸す為香りが非常に豊かになるが生産が面倒なので量が少ない。抹茶はこの碾茶を粉末にしたもの。Roasteaでは抹茶に出来るようなレベルの碾茶の中から、一般人でもほうじ茶に焙煎するのに適したものだけをピックアップしてあります。市販されている茶葉はあくまでも『緑茶として飲むための茶葉』で『家庭で焙煎する為の物ではない』ので注意が必要です。焙煎用茶葉(30g)茶こし説明書が入っています。Roasteaは『アウトドアでほうじ茶を作る』がコンセプトなので鍋などは付いていません。家庭であれば小さい鍋があれば十分代用できます。他に用意するのは「アルミホイル」と「火元」ぐらい。お茶!と、とても良い香りがしてきます。自分で作った物を飲んでみると、焙煎時間が足りなかったのかちょーっと薄い・・・。Roastea私の焙煎のファーストトライはやや失敗気味な印象・・・。やってるときは焦げそうで心配でしたが、こうやって写真で見返すと明らかに緑が残ってますね。次はもう少し焙煎時間を長くしたらいいかな・・・?と思ってます。Roastea」に茶葉は30g入っており、焙煎1回で使うのが6gなので5回チャレンジできます。Roasteaちなみに今回のロースティは、これ以外にも手作り野菜などの体験アイテムも販売しているDIDYCOにて購入しました。【お菓子や野菜からコスメまで!】面白い体験を家で。ティータイムにおすすめの紅茶ブランド「ムレスナティー」の紹介です。スリランカの高級茶葉を使用した風味豊かな紅茶で種類も豊富なフレーバーティーです。...美味しいペーパードリップコーヒーの入れ方!豆の焙煎や粉の挽きもポイント!ペーパードリップで美味しいコーヒーを家庭でも簡単に入れる方法を紹介します。コーヒーの専門家のセミナーに参加してご教示していただいた方法となっています。食品雑貨スポンサーリンクスポンサーリンクあなたのプレゼント選びをお手伝いします【かっとばし!!】シリーズまとめ|野球ファンのプレゼントにおすすめ!折れたバットの再利用でエコかつ野球好きにはグッとくる「かっとばし!!」シリーズを一挙紹介しています。名入れも出来て12球団のロゴ入りも選べる野球ファン必見アイテム。こんにちは!元雑貨店員の案内人です。「スマホや携帯でする」って...親子コーデの仕上げにペアリュックはいかが?おすすめブランド3選!こんにちは!元雑貨店員の案内人です。お子様がいると着替えとか、ウエットティッシュとかおもちゃとか・・・・手荷物が増えて結...通勤に使いたいバッグはリュック!使用感などの口コミレビュー!こんにちは!元雑貨店員の案内人です。お仕事をされている皆様。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。雑貨の知識にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。あなたのためのおしゃれな。