徒歩5分ほど天神からも歩けるので、アクセス抜群。地元の人々に愛される隠れた名店です。サバの刺身を食べられるのは博多だけ!サバは鮮度が落ちやすく、太平洋のサバは寄生虫が付いて生食ができないため、生の刺身を使った「ごまさば」は日本海に面した福岡ならではの郷土料理です。「ごまさばとエビ天定食」1,000円リーズナブルなのに、このボリューム!肉厚で脂の乗りがよい、大ぶりのごまさば!甘口の醤油ダレに漬け込んだサバの刺身を、玉ねぎ、すりゴマ、ワサビと共にいただきます。3ステップで楽しもうごまさばの食べ方。そのままお刺身として!お店からわずか600mの「長浜鮮魚市場」からオーナーが直接仕入れているだけあって、文句の付けようがない鮮度です。日本人で良かったと心から思える様式美。ごはんはおかわり自由です。その3!出汁をかけて「お茶漬け」こちらがお茶漬け用のお出汁。アツアツのダシをかけます。火の通ったサバはフワっとした食感に変化!優しい味わいで、サラっと〆ることができました。ランチもディナーも楽しめるランチは食券制、夜は居酒屋スタイルで、気軽に新鮮なごまさばを楽しめます。なんと「秘伝・アジの南蛮漬け」は取り放題です。長浜屋」は呪文を覚えてから行くべき世界一のジャグラーに学ぶ上達のコツ人は弱者をひいきにはするが、勝者のあとにしかついていかない。一矢(いっし)」の黒ラーメンで決まりABOUT京都・バンコクを拠点に活動するプロジャグラー酒田しんごのオフィシャルウェブサイトです。