it我が家の週末の定番、玄米キッシュ。玄米とひじきのフィリングはシンプルに塩としょうゆでの味付けのみ。玄米をたっぷり使っているので一切れで十分お腹いっぱいになります。『玄米キッシュ』のレシピを紹介します。作り方1.キッシュ生地は材料を全部入れてゴムベラで混ぜ、ひとまとまりになったらラップをして冷蔵庫で30分程度休ませます。2.キッシュ型に敷き詰めてピケし、200°Cのオーブンで15分間空焼き(※1)します。3.玄米は水と塩ひとつまみを入れて炊いておきます。4.ひじきは柔らかくなるまでしっかり戻しておきます。5.玉ねぎは薄切り、にんじんは千切りにして鍋に玉ねぎ、にんじんの順に入れて、塩ひとつまみと水50cc入れてふたをして弱火で20分蒸し煮にします。6.火が通った野菜にひじきを戻し汁ごと入れて(※2)水分がなくなるまで煮詰めしょうゆで味を調えます。7.炊いた玄米とひじきの煮物を合わせ、空焼きしたキッシュ生地に敷き詰めチーズを散らします。8.220°Cに予熱したオーブンで20~30分焼きます。空焼きの時に重石は必要ありません。戻し汁に砂が入っている場合があるので注意してください。素材の味を堪能できるのでぜひ作ってみてくださいね。-----初めての人でもメール受講するだけで自家製天然酵母が作れるようになります。プチパンのレシピ付き。我が家は家族みんな食パンが大好きです。とリクエストがありました。パン教室|大阪・奈良】こんにちは。フォカッチャをよく作ります。ボウルの中で材料を混ぜるだけ。時間...本場ドイツのシュトーレンの食べ方。Reserved.rssTwitterFacebook。