Hatebu湯河原ラーメンスポット9選こんにちは!ラーメン大好きメタボまっしぐらの真鶴サテライトスタッフ矢合です(*_*)というのも、湯河原はラーメンで有名なお店がいっぱいあるんです。[食べログ]と、ざっと挙げただけでも個性的なラーメン店が軒を連ねているんです!!!あぁ、またラーメンが食べたくなってきた(゚∀゚)その中でも25周年を迎えられた『国味ラーメン』さんは小田原系に属します。*小田原系の特徴は...豚骨ベースの真っ黒な醤油スープに、麺はちぢれた平打ちのピロピロ麺、そこにワンタンがドカドカっと入った、ワンタン麺でかなり醤油の味が強いです。小田原系と言いますが、発祥は湯河原の『味の大西』本店でして、国味ラーメンは、その発祥店である、『味の大西』本店から独立したラーメン屋さんです。こちら僕が行った時にとあるエピソードがありまして、隣の方がラーメン丼を手を滑らせて派手にぶちまけてしまったんですね(*^^*)そこでどーなるのかと思いきや、店主の電光石火の如くの指示で女性スタッフがパパパッと片付けて、すぐに代わりのラーメンを出していたんです!!!隣でその様子を見ていた僕はその神対応ぶりに心の中でスタンディングオベーションをしていました。こ、、、これが25年の歴史と経験によるものなのかと。関連記事2019-01-31真鶴サテライトにて全研修を完了しました。読者になる月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。