厨房内は店主さんと助手さんの2人体制。ん?助手さん?|彡サッ!!中待ち席に座ると待つほどもなくカウンター席に誘導されます。誰に?助手|彡サッ!!カウンター席に座ってからそれほど待たずに店主さんからのトッピング伺いに「ニンニクアブラ」とコールして。着ド〜〜ン!横からもド〜〜ン!僕の拙い撮影技術では伝わらないですが、かなりな量です僕がそう形容するのですから、けっこうな盛りですまずは。野菜にパラリンコして。いっただきま〜す野菜は中間くらいの茹で加減でホクホクと美味しいですそして。豚〜〜!みんな分厚いカットで赤身勝ちなもので柔らかくて味染みも良く美味しいです1番左の端豚はかなりな塊で、これが後々もる蔵を苦しめることになるとは、この時はまだ知る由もなかった......そんなこんなで。麺のスープに浸かっていない部分を野菜&豚丼に一時避難させます。天地返〜〜し!醤油色に染まった平打ち麺が掘り出されます麺は柔らかめな茹で加減ですが、ただ柔らかいのではなくシッカリとコシも残っていて、僕の好みなやつです。ヲレ!こんなんでくじけるなんてショッパいぞヲレ!このように脳内でのせめぎ合いの末に麺は完食!残すは端豚。はへ?硬い......けど味は豚出汁が濃くて美味い......その難敵な塊豚を齧歯類のようにチョコチョコと食べ進めて......完食〜〜!これは食べごたえがありましたそして完食時間も自分に課している二郎でのタイムリミットギリギリでクリアだったので、終わり良ければ全て良しということで(^_^;)何はともあれ越谷の店主さんもきっぷの良さという名の凶暴度合いは直系二郎でのトップクラスだというのを身に沁みながら、懐かしの街である越谷を後にしました。越谷が懐かしの街というのは、いつものもるちゃんお得意のホラ話しではなく、南越谷から北上して松伏町、西に春日部までいって南下して東川口。だいたいこのくらいのエリアを犬屋さんの修業時代のお店のトリミングの送迎エリアになっていて、車で行ったり来たりしていました。さいなら更新のモチベになりますのでポチッとお願いします。>更新のモチベになります。cal[i][j]%>">プロフィールもるせが二郎好きでインスパイアなども。食べ放題やデカ盛りチャレンジに行きます。読書好きで、1番好きな作家は大沢在昌です。