おいしいもの倶楽部かみさんが知り合いからもらってきました。韓国料理の参鶏湯(サムゲタン)。本場、韓国製だそうです。ウィキペディアによれば、サムゲタン(参鶏湯)とは中華から流入された韓国料理の一つで、鶏肉と高麗人参、鹿茸、ファンギ(キバナオウギ)などの漢方ともち米、くるみ、松の実、ニンニクなどを入れて煮込んだ料理である。薬膳料理や補身料理(ポシン料理・滋養食)ともされている。裏を見ると作り方が書いてあるのですが、ハングルで書いてあるのでさっぱり分かりません。「8〜10分温める」ってことだと思います。「やけどに注意してください」とか書いてあるんでしょうね。ハングルはまったく見当もつきません。今度食べてみようと思います。代表取締役)決算書作りに疑問を感じていたとき、戦略MQ会計に出会う。西順一郎先生の著作物です。Reserved.arrowuphome。