GLOBALの包丁です。気が付けば20年近く使っています。この度、天の川用にと購入した次第。JAPANでございます(^^)人の管理している台所って使いづらいんですよねー。包丁くらいはということで...。あわせて届いたのがコレ。IHクッキングヒーターです。お値段それなりで、大きめのものにしました。調理器具かって???いやいや、これもれっきとした整備道具になります。パーツ洗浄用のバットに入った液体を加温するために使います。効率が悪いけど、一応加温できるようです。して加温するのか...。ブレーキ周りを洗うときの最終工程はお湯を使います。汚れや洗剤を落とす威力も高まりますし、乾燥だって早い。あとアルカリ系の洗浄剤ですね。アルカリ系の洗浄剤って、加温しないと使い物にならないんです。最悪なのが、低い温度でダラダラと漬け込むこと。物によっては汚れは取れないは、部分的にアタックされるわで最悪の結果をまねきます。温度にしてやることで、汚れ落ちよく、素材へのアタックも最小限にすることができます。私は、洗浄する部品の素材(表面処理)、汚れの程度に応じて、温度と濃度を変えています。基本的に再利用はしません。再利用するのは気を使う必要のない、ギトギトに汚れた部品を洗うときのみです。ま、そのようなパーツを洗う機会はほとんどありません。この器具、バーベキュー大会のときにも使えそうですねぇ(^^)もはや定番となりつつある「タンドリーチキン」は、これで温めた方がいいかも!包丁も新調したことだし、準備も楽になることでしょう。2階をがらりと模様替えしている最中なので、夜通しうだうだも可能になります。あと3週間ほどで目処がつくので、ドシドシ遊びにきてくださいね。「作業依頼受け付けてます」パーツの製作、加工もはじめました。高強度シャフト&ボルトのワンオフもやってます。twitterやってます。出没予告など、色々ぼやいています。IDは「mapleach」。