沖縄そばスタンプラリー」15軒目は、公設市場2階の「あだん」へメニューは豊富で何と、ご飯付き、単品、ハーフサイズの3パターンから選ぶ事ができます。食べたい観光客の皆さんには、嬉しいですね♪メニューには載っていませんが、骨汁そばがあります。この店の特徴は骨汁があります。観光客の方には、なかなか馴染まないと思いますが、沖縄県民、好きな人は好きなんです。骨汁は沖縄そばの出汁を取る時に使用するので一日に出せる数は少なく、好きな人は開店と同時にオーダーしてますよ(笑)さて、沖縄そば!豚骨ベースにあっさりと鰹ダシの風味!これこれ麺は伊佐製麺所の麺で、亀浜麺と間違えそうな細麺です。そば小を頼みましたが、これ一杯で、けっこうお腹いっぱいになりました。三枚肉、トロトロとはいかないまでも、厚みがあり旨い。(1,064pv)うるま市海中道路を車で走っていると、いつも目に付く看板があります。すずらん食堂のちゃんぽんは美味しいくて、量、値段共に大満足です。Reserved.Translate。