BIGLOBEなんでも相談室こんにちはゲストさん。>>解決済みの質問ホワイトチョコ&チョコ,の違いは!!チョコレートは茶色で、ホワイトチョコレートは真っ白です。22:46:51通報するQNo.932471yes_or_love_or-y暇なときに回答ください質問者が選んだベストアンサーチョコレートの主要な原材料は、カカオマス、ココアバター、砂糖、ミルクなどですが、ホワイトチョコレートの場合、このうちカカオマスが使われていないため、白い色をしています。22:49:51お礼そうだったんですか~!!!胸がスッキリしました☆とってもわかりやすい説明、ありがとうございました。回答(4)ANo.4k2675こんばんは。こちらのページに各種チョコレートの簡単な違いの説明がありますので、ご覧下さいませ。チョコレートの甘~い誘惑http://www.g-chef.com/study/column/new_column38.htmご参考までに。(0)通報するANo.3gomakitiカカオマス(いわゆるチョコの色の元となる原料)の使用の有無によって、色に違いが出るそうです。下記HPをご参照下さい。(0)通報するANo.2rozこんなのを見つけました。いつもお世話になっています。いつもお世話になっています。ホワイトチョコレート味の生クリームを作りたいのですが、うまくいくときといかないときがあるのです。私はホワイトチョコレートが好きです。主人や周りはホワイトが苦手みたいです。Reserved.掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。