COMMENTS11月、ストーブが恋しい季節到来です。いうものの、我が家のきかん坊が朝からストーブの前を占領し、日差しの入るころまで居眠りしちゃってます。そんな日は、ささっと身支度を済ませ、車で20分のアポイ岳森林を散策にでも行ってこよう~。浦河町地域おこし協力隊の中川氏のガイドで、アポイ岳3合目付近までをウオーキング&アニマルウオッチング。カメラを片手に気軽に大自然を楽しめるところが魅力で、エゾリスやアカゲラの他、シジュウカラ、ゴジュウカラ、マヒワやホシガラスが姿を見せてくれました。大きな樹の下には小さな実生の木々やコケ類がはびこり、人工物の少ない静寂な空間と時間がとても贅沢。海沿い数キロの地点にある大自然を目の当たりにすると、日高昆布や日高の海に生きる魚介類に必要な栄養源が、この大自然の濾過を通りぬけ流れ出ているのだなぁと感じた。自然の循環、壊してはいけないですね。entry北海道の鮭は天然なんだぞプロフィールAuthor:あらパパさん食事をとるなら良いものを。食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。