江戸川グループ関西では珍しい東京風鰻料理の老舗。鰻を「背開き」にし、蒸しにかけて柔らかく仕上げるのが東京風。そこに使われるタレこそが江戸川の秘伝。職人の情熱と長い時間が作りあげた秘伝のタレは、揺ぎない自信の味。本物を知り尽くした粋人もうならせる味とおもてなしを、日々追求しています。コメントは受け付けていません。江戸川グループ月日亭|奈良・春日奥山|料理旅館このサイトについて近畿観光なび近畿観光なびは、近畿周辺の中華料理店、うなぎ料理、和食を中心としたグルメ情報や割安ホテルなど、近畿周辺の新しい発見ナビサイトです。Reserved.サイトマップ近畿観光なび「近畿観光なび」内の「にし」タグの記事一覧です。