自称なのかと言いますと、ハッキリ調べたわけではなく、たまたま乳製品を止めてみたところ、長年の鼻炎がスッキリ治り、何気にあった身体の倦怠感が無くなったような気が?したのです。何年も前に、遅延型アレルギーというのがあるとテレビで見たことがあり、なんとなくあてはまるな~っと思っていたのですが、もともとアレルギー体質なこともあり、なんとなく色々止めて様子をみていたところ、乳製品を止めた時に体調の違いを感じ、これかも!となりました♪ですが乳製品を止めるというのは、非常に難しく、チーズやバターもダメになるので、それらを使って作っているもの全てを避けるのは、至難の業です(笑)なおかつ自分自身が洋菓子等のクリームが大好きなこともあり、なるべく避けるけど、人と食事をする時などは食べたりしています♪ただ、牛乳だけは普通に嫌いでして、カルシウムの為にと飲む努力をした時期もありましたが、ダメでした。水曜日・不定休有り©。