低糖スイートチョコレート」を注文したよ。糖類は、一切使用せず、カカオ本来の甘さと、2種類の甘味料だけで仕上げてるんだって。容量約2倍!オトクな割れチョコお客様にも出せるような、キレイに成型されたものもあるんだけど、私が頼んだのは、割れチョコバージョン。割れチョコの方が、容量多くてお得だし(約2倍)、不ぞろいなカタチが楽しい!400グラムも入ってるから、調子んのって食べ過ぎないようにしなきゃ。実際に手にとってみたら、ズッシリくるね。お値段は2,250円なり。400グラムってのは、だいたい板チョコ(@60グラム)6枚半~7枚の量。板チョコ1枚分のお値段に換算すると、だいたい330円くらいになる。プレーンな板チョコと比べるとちょい高め。輸入物のチョコくらいの値段かなあ。砂糖や果糖なんかの糖類、糖アルコール類をカットして、糖質90%オフを実現してるよ。「難消化性デキストリン」というのは、植物由来の食物繊維。食後の血糖値の上昇をおだやかにする効果から、特定保健用食品(トクホ)にもよく使われてる成分だから安心。割れチョコたっぷり400グラム割れチョコは、大きさも厚さもいろいろ。気分で、好きなかけら選ぶのが楽しい。割れチョコ、大きめのひとかけら大きめのかけら。小さいのつまんだら、さらっとした口どけの、普通のチョコ。輸入物みたいに甘すぎず、クセもない。後口には、ほんのり甘味料っぽさを感じるけど、このくらいの甘さは欲しいから、仕方ないかな。カカオの味はしっかりしてて、ビターチョコみたいな雰囲気。そのままでも美味しいけど、お菓子に使うのも良さそうね。何かをコーティングするのにも向いてそう。オレンジピールとかいいんでない?熱いミルクに溶かして作る、ホットチョコレート低糖割れチョコで、ホットチョコレートふと思いついたのが、ホットチョコレート。低糖チョコには、ミルクっぽさが足りないような気がして。適当な大きさの一片をつまんで、ホットミルクに直接溶かしてみるよ。これアルゼンチンに旅したときに、街のカフェで飲んだ「サブマリーノ」って飲み物。そのときはサブマリーノ専用のチョコだったけど、低糖チョコだとどうかな?ホッと一息、低糖ホットチョコレートであったまる熱い牛乳に浸けると、しゅるしゅると溶ける低糖チョコ。ミルクとあいまって、すっごくいい匂い。チョコが溶けたら、スプーンでぐるぐるぐるぐる~。~り混ぜたけど、完全には溶けなかった!カップの下のほう、残ったチョコの粒々が沈んでるのが見える。飲んでみたら、お・い・し・いー!舌に粒々は感じず、なめらかなホットチョコレートになってる!牛乳のコクで、甘味料っぽさも消えた。低糖とは思えないほど濃厚な、本格ホットチョコレートの味。心底満足できる1杯になったよ。粒々で、ちょっと見た目は悪いけど(笑)サブマリーノ超おすすめ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。名前:ヒナうどん県出身、東京在住の40代主婦。夫と二人の小学生娘と暮らしています。子どもと過ごす時間、キャンプ、釣り、手芸、インターネット、旅行が好き。