Tweet「人と人、人と食、沖縄・日本・アジアのBRIDGES=架け橋に」シンプルで力強い「えん」は波紋のように広がり続けます。「宴」美味しい料理とお酒を囲み集い愉しむ。「縁」お客様との出会い、食を通して生まれてくる人と人との絆に感謝する。「円」円満、幸せ、食の輪を世界に広げていく。「えん」という名の店名を発信源に繋ぐ食の架け橋。BRIDGESならではの食のブランディングカンパニーを目指し歩み続けます。