2019年6月9日まーさんと住み始めてから毎年6月になると作る梅シロップ。“まー”お風呂上がりに炭酸水で割って飲むと最高においしい!“やっこ”いつも夏が終わる前にはなくなっちゃうぐらいこの梅シロップは重宝しているよね。いうことで今回は梅シロップの作り方を紹介します。梅シロップの簡単レシピ“やっこ”本当に簡単だし、いつもお砂糖と梅の分量も適当です。作ろうと思ったら梅1キロに対して、氷砂糖1キロぐらいが目安です。今回は明らかに梅の量に対して砂糖の量が足りずに梅エキスが出ていませんでした。瓶は熱湯で消毒しておきます。←これは大事!梅をしっかり洗います。竹楊枝でヘタをとります。順番で入れていきます。気付いた時に瓶を振って全体になじませます。右が4lの瓶で左が8lの瓶です。“まー”今回は大量に梅をもらったので、4lの瓶では足りず急遽8lの瓶を買いにいきました。見た通り氷砂糖が足りずなんだか微妙な感じになってます。凍った梅が溶け出して水気が出てくるのでタオルを敷いていた方が無難です。一晩冷蔵庫に寝かせるということで時間がかかりますが、実際に作業している時間は、30分弱。気合いを入れれば以外とさっさと終わる上に、毎日美味しい梅ジュースが飲めるのでちょっと大変な思いしても作ってしまいますね。“やっこ”ただ、まーさんがいてくれるから作っているけど1人だったら絶対作らない!1人暮らしだけど梅ジュース飲みたい方に市販でも売られている美味しい梅ジュースの通販を紹介します。梅元ドリンク三温糖以外に、蜂蜜、ローヤルゼリーの超豪華な甘さの梅シロップ。使っている梅も南高梅60個と手作りでは出せない贅沢っぷり。家族みんなで楽しむことができますね。手作り梅シロップも十分美味しいのですが、ここの梅シロップはそれ以上に雑味がない甘さでキレがいいです。(2019/6/9時点)南高梅シロップ梅屋さんの本格梅シロップです。梅の香りもよくしていているので、このシロップは、冷たくして飲むよりホットで飲むのがおすすめ。(2019/6/9時点)世の中にはものすごく美味しいジュースがたくさん売られていますが、この時期にお風呂上がりの梅ジュースほど(←このシチュエーションめちゃくちゃ大事。)美味しいジュースははなかなかないもんだなぁと飲むたびにつくづく感じる今日この頃なのでした。TRY您好!朋友(ニイハオ!ポンユウ)のおすすめメニューやランチの値段は?博多『ポークたまごおにぎり本店』のおすすめメニューやお店の雰囲気は?ブロガー,イラストレーター,ライターyacco毎日何かに挑戦しています。ちなみに隣にいるのが私の挑戦を冷静にコメントしてくれる相棒(旦那)の”まー”です。