「初鰹の春」と「戻り鰹の秋」だと言う。「たたき」で食べるのが私は好きだ。秋は脂がのっているので刺身が美味だ!鰹は昔から江戸っ子の大好物として知られあぶりや湯通ししたものが人気だったのだそうです。私はディレクターとして広告代店に勤めていた。そんな会社勤めで身に沁みたことそれは会社の真の価値は社員そのものであり人間そのものであると言う事。先人たちが言っている。昨日で大相撲夏場所がとうとう終わってしまった。大入満満員御禮!が147日間も続いたそうだ。先輩から教わった事がある。「散歩の途中の🐕犬との話」〜♯278今日は五月の最後の日曜日。散歩の道すがらも家族連れで賑わっている。犬と飼い主さんの名前がセットになっているように切り離す事ができません。今や子供は鎹👶(かすがい)ならぬボクたち犬は飼い主さんちの鎹なのです。歩きスマホの危険性から問題だと言うのでロダンの考える人の像のように座っている尊徳像が多く誕生しているそうです。2018年05月25日(金)】この季節に限ったことではないが晩春から初夏へと気持ちのいい陽気の時期に五日に一度風が吹き十日に一度雨が降る☔️ような天気の事を「五風十雨」と言う。この平穏な天気の事をそれが転じて世の中の平穏無事な事を「五風十雨☂️」と言うのだそうです。言うことは今朝の雨は十雨の内の一雨事なのか。赤いベニバナの花が咲いているのを見た。命が次第に満ち満ちていく頃のこと。人も陽をいっぱいに浴びて光り輝く季節なのです。今宵は気持ちのいい日になりそうです。最近私の周りで特に気になる事。なにも「してくれない」!息子がなにも「してくれない」!世間がなにも「してくれない」!市がなにも「してくれない」!社会がなにも「してくれない」!国がなにも「してくれない」!。年齢だけの所為だろうか?自分自身が「くれなずんでいる」せいかも知れないが〜〜。日曜日の朝の味噌汁の旨さは格別だ!日本を訪れる🇯🇵外国人にとって大変人気なのがなんと味噌汁だと言う。遅ればせながら言うと実は私も味噌汁が大好きである。「おみ」は味噌の丁寧語だと言われています。御味とも御御とも御御御付けとも書くようです。この漢字からでも日本人にとってお味噌汁はとても大切で滋養のある食べ物である事が伺われます。旨い😋酒の話をと思うのですが〜〜。食前酒と食事中に飲む酒とそれに食後酒がある。私には一番縁遠い食前酒にはカクテルやベルモントなどがあり海外のレストランなどでのウエイティングバーでお目にかかるアレである。料理のメニューによっては時には紹興酒である。食後酒はウヰスキーやブランディーなどの少し強い酒である。気がつく最近酒は飲んでも呑んだと言う記憶がない。気のきいた居酒屋で🏮気を許して痛飲する〜〜そんな経験がまるで無くなってしまった。一に健康、二に健康、三・四がなくて五に健康、こんな感じの酒が旨いわけがないのだが〜〜。一つ大切な事を忘れていた。【2018年05月18日(金)】すべてがプラス志向の世の中にもマイナスを良しとする文化もある。活花でも西洋のそれはドンドンと重ねてゆく「タシ算」。どこを生かしどこを省略するかの「ヒキ算」。電車の中で女学生が年配の女性に座席を譲る場面に出くわした。張りのある大きな声で「ありがとうございます」と言った声が車内に広がり車内の空気が急に明るく華やいだ雰囲気に包まれた。「ありがとう」と言う言葉これほど素直に人の心を伝えるものはないと思う。これは得難い事を得ていることへの感謝の言葉。考えると感謝の心、ありがとうのことばのふしぎは言った人も言われた人も幸せな気持ちになれる事だと思う。今日は何時もより沢山「ありがとう」😊の言葉を言ってみようと思っている。Rの広告ではないが「旅の日」だと言う。東北や北陸の地へ旅立ったのがこの日。五月は旅に出るには特に気持ちの良い季節です。近所の天麩羅屋のカウンターで江戸前の代表格の鱚に出会った。魚篇🐟に喜ぶと書く鱚は旬は晩春から初夏にかけてである。鱚には白キスと青ギスがあり味が勝るのは白ギスだが釣りが面白いのは青ギスだと言う。天婦羅も絶品だが塩焼きもなかなかのものだ。七十二候や雑節にも見られるようにこの五月は色々なものが顔を出す季節だ。春の陽気を感じたみみずが土の中から這い出してくる頃。二十一日は蚕起食桑(かいこおきてくわをはむ)これは起き出した蚕が盛んに桑の葉を食べ始める頃。ポイントカードをはじめ全てのクレジットカードは持たないと言う事がある。不要な買い物をしなくなったか〜〜。私はこれを自分の暮らしざまのひとつの贅沢だと思っています。青葉のみぎりになり風薫る季節になり軽暑の候となってしまった。感じるものだと私は思っている。季節の移り変わりを愛でる人は至福の時間を手に入れている人だと思う。するこんな季節には〜〜。0このページのトップへ『人の夢と書いて儚い(はかない)と言う。『人の夢と書いて儚い(はかない)と言う。明るい日と書いて明日と読み人の夢と書いて儚いと言う。散る桜でありシャボン玉である。人の夢と書いて儚いと読むようにこれは全て人の世の儚さを感じさせるものばかりた。消えてしまう束の間の美しさの中にこそ日本人特有の美意識があるのではと思うのですが〜〜。【2018年05月08日(火)】あちらこちらで梅雨入り宣言が聞かれる。森や林や野が一面の新緑に覆われる頃。暦の上では夏が始まる日。私の一番好きな季節は欅の新緑がベランダいっぱいに広がるこのシーズンだ。AやN:Yやパリなどへと出掛けていたものだが〜〜。実を言うと私はこの時季に自宅を離れて海外へと出かけるのが嫌だつた。新芽が出ないと古い葉が落ちない事から「跡継ぎが絶えないと言う」ことから縁起物として食べられるようになつたそうです。昨日と違って今日は強い風もなく青空に鯉幟が気持ちよさそうに泳いでいる。鯉幟の風習は江戸時代からの事で立身出世を願う武士の家々で鯉幟を揚げていたのだそうです。メイストームでご近所の鯉幟もロープに絡まって大騒ぎだ。桜前線と入れ替わるように目にも眩しい若葉が野山を覆い始める季節。「緑風」は新緑の間を吹き渡る初夏の風を指すという。最初に覚えまっ先に使う言葉は「サンキュウ」であり「メルシー」であり「グラッィエ」つまり「ありがとう」😊と言う言葉だ。これほど心を伝えるのに最適ものはない。漢字で書くと「有難当う」。0このページのトップへ『風薫流五月です。種を蒔くのに最適な時期と言われています。茶摘みも八十八夜から始まります。♪夏も近ずく八十八夜。昨夜の満月は名残の四月。耕作を意味する古語の「さ」。耕作月で皐月と言われるようになったのだとか。立春から数えて八十八日目。この日に摘む新茶は縁起物として非常に大切にされています。