入口前に設置された手書きメニュー2016年3月に開業した道の駅しかべ間歇泉公園物産館の中にある『浜のかあさん食堂』に行って来ました。鹿部漁協女性部のみなさんによる、今話題の名物食堂です。本日のお目当ては、鹿部プレミアムたらこ御膳(宗八カレイの煮付け)!鹿部の名産品といえば「たらこ」。旬の魚の煮付けとタラコがまるごと一本載ったごはんを定食にしている、鹿部プレミアたらこ御膳(税込1000円)を早速注文しました。浜のかあさん食堂のよいところは、味が染みすぎないようにと、注文が入ってから煮付けてくれるのです。(番号札を渡されるので、番号を呼ばれたら自分で受け取りに行きます)ホッケの煮つけがセットになった鹿部プレミアムたらこ御膳はこちらからご覧いただけます。だし味噌汁、肉厚な子持ち宗八カレイの煮付け、そして特産たらこを一本まんま乗っかったごはん。函館市内で、そこそこ気の利いた料理店で食べれば、宗八カレイの煮付け単品だけで1800円~2000円の値段がつくでしょう。実際に食した私の感想はと言うと...大満足に決まってます。これはリピートありです!実際にリピーターが多く、みなさんお気に入りのようです。今回はカレイの煮付けでしたが、ソイなどの旬の魚を煮付けてくれるのも。今後も通う楽しみになりそうですね。繁忙期には一日に120人以上が訪れ、開店まえから行列ができることもあるので、売り切れになってしまうことまあります。鹿部町でランチをするなら、浜のかあさん食堂がおすすめです。着色料の使用量を最低限に抑えている・刺網漁法が魚の旨み成分を分泌促進している...どうやら、この辺が理由なのだそうです。シゲキハウスメーカー勤務時代に、木造住宅の工事監督のちに住宅・アパート・店舗・寺院など様々な建築物の営業を経験しました。建築不動産の営業歴は通算24年。安心かつ安全な不動産取引のために、これまで培ってきた知識や経験・ノウハウを、お客様へのサービスのために全力で提供します。遠慮なく何でもご相談ください。函館ラ・サール卒21期生。Reserved.arrow_upward。