「屋上のジョン」は誰?「僕ビール」新作はベルジャンペールエール2019-12-29TwitterFacebookPocketFeedlyヤッホーブルーイングは2019年10月22日(火・祝)、ローソンと共同で開発したオリジナルクラフトビール「僕ビール、君ビール。屋上のジョン」(以下、屋上のジョン)を、全国の「ローソン」「ナチュラルローソン」「ポプラ」の酒類取扱い店舗で数量限定発売します。WORKS」では、2019年9月30日(月)より先行提供される予定となっています。「僕ビール、君ビール。若い世代に新しいビール体験を2014年に販売がスタートした「僕ビール、君ビール。」シリーズが掲げるのは、若い世代が抱く「ビールはおじさん世代の飲み物」といったイメージを覆す「自分たちのビール」。する個性的な味わいと香りのクラフトビールで、”ビール離れ”といわれる若い世代に新しいビール体験を提供すべく、直近1年でも数々の個性派ビールを発表して話題を呼んでいました。...https://www.alwayslovebeer.com/manten-climber-2019/ヤッホーブルーイングの新作「僕ビール、君ビール。...https://www.alwayslovebeer.com/yoho-brewing-rye-pale-ale-201...個性派ベルジャンペールエールその最新作「屋上のジョン」は、ベルジャン酵母を使用した「ベルジャンペールエール」。ホップの香りと酵母由来の香りが調和した、メロンやレモンを思わせるフルーティーな香りが特徴としています。ベルジャンペールエール自体は1700年代中頃からつくられていた伝統的ビアスタイル(ビールの種類)ですが、ホップは米国産の「Cashmere(カシミア)」という品種を主に使用し、従来のベルジャンペールエールと異なる印象の仕上がりに。ホップの香りを一層際立たせるため、あえて酵母の発酵温度を下げ、「エステル」と呼ばれる、エール酵母がつくる熟した果物のような甘い香りの生成を抑えたとのこと。クラフトビールを初めての人にも飲みやすいよう香味のバランスを調整してて、「魚介のカルパッチョ等、さっぱりした料理と合わせて爽やかに飲んで頂きたい」としています。“自分らしく”いられる時に寄りそうジョン常にユニークなコンセプトで開発されている本シリーズですが、本商品のコンセプトは「今あるものの見方を少し変えて新しい発見を!」とのこと。「屋上のジョン」には、「屋上=自分らしく落ち着いて過ごせる場所」と「ジョン=心地良い時に傍にいる、姿は見えない大切な存在」という意味が込められているそうです。パッケージでは、シリーズに共通して登場するキャラクター「かえる君」が「屋上のジョン」を探している様子を表現したとのこと。同社では、「このビールをきっかけに、身近にいる“自分にとっての屋上のジョン”とともに、自分らしく日々を楽しんで頂けたら」としています。「僕ビール、君ビール。共に数量限定Webサイト「僕ビール、君ビール。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。(1)自己紹介(当サイト管理人)フリーランスライター。記者として工業専門誌で2年、編集ライターとしてライフスタイル雑誌で計4年勤務したのち、7年目にフリーランスへ。ライター歴は会社員時代を含めると10年以上。2016年6月に当サイトを立ち上げ。Guidelines免責事項Disclaimerお酒は20歳になってから未成年の飲酒は法律で禁止されています。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠期・授乳期の飲酒は、胎児・育児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。オールウェイズ・ラブ・ビールメニュ。