~2W1Hの工夫で値段は大きく変わる~お問い合わせ寿司、刺身、ラーメンの次はお好み焼き!?ブラジルで開催されたフェスティバルドジャポンでは日本食の屋台が数多く出店していた。日本でも人気のある様々な食べ物が食べれるとあって、時間関係なく常に大行列。そんな中、他を圧倒する人気となっていたのが、こちら。お好み焼き!和歌山県人会が毎年ブースを出していて、その場で焼いて出来立てを提供するということで大人気であった。値段は1人前18レアル(約820円)。ブラジル人が1時間もお好み焼きを食べるために並んでいる光景は不思議だった。この人気に私は違和感を感じた。街中ではほとんどお好み焼き屋を見かけないからだ。ブラジルで寿司屋は至る所に存在するが、お好み焼きを専門に扱うお店は見かけないし、ネットで検索しても出てこない。ここに並んでいる人の多くはブラジル人。飲食業の素人が言えることではないかもしれないが、単純に市場開拓の可能性はあるのでは?と思った。キャンセルするお気軽にコメントください。Japanとは世界一周の旅をしながら、「海外で見つけた日本の魅力」を発信するサイトです。海外で注目されている日本のモノ・人・文化を紹介するレポートや、海外で活躍する日本人企業家へのインタビューなど、異国の地だからこそ気づく「日本」や「日本人」の良さを探求していきます。※本サイトで扱っている写真は引用元が記載されていない限り、全て自身で撮影しており、無断で使用・転載することを禁止しております。Reserved.世界一周ブログTwitter更新中@yohei_1986さんのツイート。