我が家にはないサイズの行平鍋を購入する予定でしたが、もう一つ、”鍋用の鍋”も・・・。どちらも素材はアルミニウムです。叩いて叩いてこの形にするのだそうです。夏にほうきを手に入れた三条京阪の内藤商店にも行きました。わたしはたわしをかった。シュロ製どちらかを魚のグリル用にしたいと思っています。途中、小さなお寺に寄り道をしたりしつつ、師走の錦市場にも足を運び、ぼうだらや海老芋などを見て歩きました。だしをとるための昆布と赤味噌、白味噌を200gずつ。ああそうそう、品物の受け渡しの際、「おおきに」と言うんですね~。市場めぐりは、地元になじんだ気がしてワクワクします。これらの品々を新幹線ひかり号に乗せ、その日のうちに帰りました。東京駅に着くと、急に荷物が重く大きく感じられ、家までの長かったこと!でも、心地よい疲労と達成感でいっぱいです。鍋を使って赤味噌を砂糖、みりん、酒で練りました。すりおろしたゆずの皮とだしを加えてゆずみそが出来上がり。(日)紅葉を見に私の両親に紅葉を見せたい、というようこ夫の実家の招待でようこ父、ようこ母、私たち夫婦は一泊二日でいわきへ出かけていました。東京駅から4人で常磐道を走る高速バスに乗り、一路いわきへ。宿は、いわき市の山の方にある田人おふくろの宿です。東京の子供たちが、体験農業のために泊まりにくることもあるそうです。温かいお風呂にゆっくりつかり、夜はようこ夫の両親も加わり6人で宴会&宿泊でした。戻りがつお、うまいべ~。いわきの実家の話をようこ父用に話を通訳!?しました。翌日朝早く、他の方たちは宿の周辺を散策して紅葉の写真を撮影したようです。私は爆睡してしまい、無散策。>_<朝食後、ワゴン車に乗り、山道をくねくねと進んで茨城県の袋田の滝に行きます。いつもの急発進急ブレーキを繰り返す運転をずいぶんおだやかにしていたようこ夫の父。車に乗り慣れていないようこ父とようこ母のことをお父さんなりに気を遣ったのでしょうね。私は”エプロンの滝”と呼んでいます。(^^)横からかなりの人出で、駐車場を探すのにも時間がかかりました。社員旅行で袋田の滝に来たことのあるようこ母がどこかへのおみやげとして、お菓子を買っていたようでハードスケジュールだけれど、来てよかったかなぁと、ちょっとほっとしました。常陸秋そばのお店、福ろうに入ります。家の近所だけを車で移動するようこ夫の母が、高速道路を珍しそうに見ています。帰りの高速バスの予約時間まで、ようこ夫の実家でお茶をよばれることになりました。きれいなトレーに用意された人数分の湯呑みもとっておきの玉露の茶葉も、いつもは見かけないのできっと、私の両親が来るにあたり、用意しておいてくれたのでしょう。おみやげをたくさんいただいて、いわき勿来ICからバスに乗って帰りました。夕暮れ事故渋滞のため、予定より一時間以上遅れての到着。いやいやいやいや、おつかれさまでした~。誰にとっても、「のんびり」という旅ではなかったでしょうけれど異文化の世界にいる人との交流は、なかなかできない・・・とも思います。リアルに年長者と行動を共にして分かることもいろいろあり、おいしくて計画タップリな旅行だけでなく、こういった経験も時には必要という気もしました。旅先の空気は、やっぱりとってもおいしいです。旅の疲れが取れた頃、面白い経験としてみんなの心に残りますように。)花蓮オプショナルツアーから台北のホテルに戻り、もっちー&もちこさんご夫妻と私たち夫婦はロビーで待ち合わせたたいわんさんの案内で『金海岸』へ。ゴールドコーストかぁ・・・と、すぐに覚えました。竹でできたテーブルが、トロピカルムードを醸し出します。瓶ビールはセルフでコンビニの冷蔵庫のようなところへ取りに行く方式でした。海老料理の専門店とのこと、えび好きな私、張り切りましたよ~。↑思わず漢字にしてしまいたくなるたいワン子さんも合流し、旅の最後の夜を飾る反省会が始まりました。連日の飲み会は、盆と正月がいっぺんにやってきたような気分ですねぇ。翌朝早くに空港へ向かうことになっているのを忘れないようにしないと・・・。空心菜の炒めもの茎の部分が、マカロニのように空洞になっています。いった料理もこれで最後かと思うと、箸を出す手もあせってしまいます。海老はいろいろな味付けがされていて、何種類か注文しました。手を拭きながら、壺に入った胡椒風味の海老などもいただきつつ、ビールの瓶もどんどんと空いていきます。「いやーー、使わないでしょー」と、ますます盛り上がる6人。一つ前の日記で、特別に”アベック”を使いました。ご確認よろしくお願いします。誰もがお会計だと思って帰りの準備をしようとしたら、ビール一本を抱えて戻ってきました。立ち上がり、ビールを持ち戻り、またまた立ち上がり、ビール。(以下略)お店を出るときには、数え間違いでなければ14本空いていました。飲む人が4人だったから・・・。このあと一行は、たいわんさんのお住まい見学ツアーへ出発です。ハッピーな名前のワンコもいるんだそうです。私の美食と美酒に満ちたお腹のクッションが気に入ったようで他の方たちのカメラに多数の写真が残っているようです・・・。夜中過ぎてホテルに戻り、荷物整理をせずに就寝。翌朝早くに5分間でスーツケースにパサッと詰めて空港へと出発しました。家に着くまでビールを飲めませんでした。5日間の旅の日記はこれにておしまいです。写真を並べてみると、台湾のいろいろな風景を楽しんだことが分かりました。旅行や食事をご一緒したご友人皆様のお力添えで何杯も・・・じゃなかった、何倍も楽しい旅となりました。この日記が旅の記念になればうれしいです。本当にありがとうございました!毎回のことですが、コメントなどを励みに書かせてもらいました。いつかまた、よい旅が出来ることを願って、旅行記をしめさせていただきます。昼食場所へと連れて行きます。農場と民宿をやっているレストラン柏雲に着きました。一階がレストランすでに鍋有りどうやらメニューが決まっているらしく、葉っぱの鍋と数皿の料理が出るようです。状況がつかめず、葉っぱを前に固まっているとこのツアーにアベックで参加している英語の堪能な方が食べ方を教えてくれました。葉っぱをしゃぶっとして、タレにつけます。麻婆豆腐以外の料理名は分かりませんでしたが、肉も魚もおいしくご飯をおかわりしてしまったほどです。続いて、本日のメインイベント、太魯閣国家公園へ出発です。太魯閣と書いて、「タロコ」と読みます。太魯閣の入口から、一本道をところどころ停車しながら天祥へ行き、折り返しで太魯閣に戻るコースでした。峡谷の景観を車や徒歩で観光することができます。緑水という展示館のある場所で、多少の休憩時間が設けられていました。こんな感じの景色が広がります。曲がりくねった道は、大型バスがすれ違うのも一苦労のようです。看板も迫力あり停車のたびに、ガイドドライバーより「○分後に集合」と言われるのですがちょっと困っていたら、先ほどのアベックが英語で通訳してくれました。無料のヘルメットをかぶりました崖から落ちず、落石の被害に遭うこともなく、無事に天祥を折り返します。緑水にて、リッチそうな日本人ツアーバスを見かけました。最後に長春祠を撮影したら、マイクロバスは一路、花蓮駅へ。お世話になったアベックにお礼(もちろん英語)を言い、降りました。先入観なしで観光できて、すごーく面白い経験となりました。列車でもちこさんと理系女子トークをしているうちに、台北駅に到着。この旅の最終イベント、夜の部の反省会が始まります。花蓮日帰りオプショナルツアーに参加です。台北駅のコンビニで車内で飲むビールを買いました。袋子?=袋はありますか?)と言い、有料の袋を手に入れます。モスバーガーで朝食を調達して乗り込みました。日本円で約150円のカツサンドセット、キャベツがしゃきしゃきして、かなーりおいしかったです。2時間半ほどで花蓮駅に到着すると、ホームが大理石?花蓮は大理石が名産とのこと、なるほど納得です。改札を出ると、ようこ夫のフルネームの紙を持った係員がいました。実はこのツアー、台湾から申し込んでもらったのでガイドドライバーが英語も日本語も話さない、中国語のみのツアーなのです。もちこさんがガイドドライバーと中国語で話しているのを見てどれほどほっとしたことか!マイクロバスに乗り込むと、もちろん日本人は私たちだけです。本日のコースを含め、まーーーーーったく理解できません。車に揺られていると、ほどなく七星潭という場所に案内されました。海辺の大理石公園なのでしょうかねぇ。今後、これほどふんだんに使われた大理石を見る機会はそうないでしょう。印象に残る場所となりました。昼食と太魯閣(タロコ)国家公園見学です。三日目その4(お茶、北京ダック、スーパー)たいわんさん、もっちーさん、もちこさん、ようこ夫、ようこの5人旅、タクシーの運転手さんの安全運転で九份から台北に戻ります。車の中にテレビがあって、ちょうど日本を紹介する番組が流れていました。テレビ東京も真っ青の旅番組ぶり。日本語もできる台湾のレポーターが高知県の朝市、皿鉢(さわち)料理、桂浜などを紹介していました。子供の頃、高知には何度も行った場所なので北京語の字幕を頼りに熱心に視聴してしまいました!一時間ほどして、たいわんさんの案内で和昌茶荘に到着。オウムがお出迎え日本語もできるご主人が淹れるお茶を味見しながら欲しいものを選べる形式です。私は何を話しているのかわからなかったのですが、ご主人が「同級生ねぇ~」と日本語で感慨深そうに言っていたので、会話の内容が推測できました。ようこ夫とたいわんさんが学生時代の同級生です。実家用にいくつか購入しました。夕食は北京ダックが有名なお店、天厨菜館です。ワン子さんと合流し、またまた6人で個室での食事となりました。した形を見たのはいつ以来か・・・。もったいないので、コソッとほぐしながら食べました。北京ダック!カリッ勢いよく食べると、お腹がいっぱいになるのでむしろ、スロースターターの方がいいのですかねぇ。おいしくてファストスターターになってしまいました。紹興酒をめぐるやりとりで心温まったする時間が過ぎていきます。食後、私たちの希望でたいわんさんご夫婦に頂好というスーパーに案内してもらいました。地元の人になった気分で、カゴの中にあれ入れて~、これ入れて~。レジに並んだら、日本のコンビニのようにたばこの銘柄一覧が出ていました。チー」(=27)と言うと、お店の人は???。あれ?”チー”の発音が違っていたかな?と少し変えてみるものの、通じず。「トゥウェンティセブン」と言ったらわかってもらえました。聞こえたのだろうか?後から教えてもらったところ、番号ではなく銘柄で頼むことが多いそうです。一覧表の前で「27」を連呼する日本人・・・。いったことが旅の思い出になるのです。(^-^)パッケージはコワイデザインなので横向きで・・・。翌日も遠出するので、おひらきに。今日も早く寝ましょーー。三日目その3(九份、茶芸館)次の目的地は、レトロな雰囲気と映画の舞台として有名な観光地、九份です。現地では「じうふん」と言っているように聞こえました。台北市内から約一時間、山道をくねくねと進むと路線バスや観光客がたくさんいるエリアに着きました。細い上り坂の両脇に、いいにおいをさせるお菓子屋さんなどが並んでいます。この後、お茶を飲む予定があるので、おやつは何となく控えてみました。日曜日だからというのもあってか、若者率が高いように思いました。5人がはぐれないように気をつけて、坂の上の展望スポットへ。今度は坂を下りましょう。映画の看板も『悲情城市』ここが1989年に公開された映画の舞台となったそうです。個人的にかなりばたばたしていた年なので、映画は観そびれてしまいました。数ある茶芸館の中、阿妹茶楼でお茶することになりました。お茶といっても、こういう形式ですよ~。細長い湯のみは、香りをかぐための器です。最初はお店の方が説明しながら手際よくお茶を注ぎます。ここでよーーく手順を頭にたたきこまねばなりません。香り用の器に注いだお茶を手品のように、飲むための器に移します。お店の方がいなくなった後は、自分たちで順番にお茶を作りました。実はこの場にいた5人は、全員理系。この手の実験ぽい動きは得意かと思いきや、私は全然ダメダメなのです。情報工学科だったので、コンピューターのキーを打つのは速いのだが・・・、なんて。一人ずつ順番にお茶をいれることになり、私もおそるおそるやりました~。手順をぶつぶつ言いながら、顔は下を向いて笑っている図を想像してみてください。化学系はさすが手早くて正確です!手順が頭に入っているのでしょうねぇ。議論した結果、お湯を流す下の部分(売られていたのは竹製)以外を私のお小遣いで買ってよいことになりました。『千と千尋の神隠し』のモデルになったとも言われているお店の入口で記念撮影。九份から台北に向け、ふたたび山道を走りました。ある時は、最後尾でガイドブックを見ながら案内し、ある時は、私の質問を中国語に通訳してくださったたいわんさん、どうもありがとうございました。台北に戻ったら、お土産のお茶を買って夕食です。花市玉市)小籠包で満腹したら、もっちー&もちこさん、たいわんさん、ようこ夫、私の5人でたいわんさんの取り計らいで用意された車に乗り、半日遠足に出発です。いうのをチャーターっていうのでしょうかね?最初の目的地は、週末だけ登場する花市玉市です。8年ぶりに来ましたが、雰囲気はよく覚えていました。高速道路の下!玉市サイドと花市サイドがあります。玉市の中に入ると腕輪のお店や茶器のお店などがズラリ。ここに来ると、中国語を話してみたくなるんですよね~。思われる札があるのとチラッと見て「スーガ、イーパイ?」(4個、100元?)と聞いてみました。好きなデザインを選んで買い物。歩くと、おしゃれな器を売っている無人の台があり、ようこ夫とおちょこを見ていると、席を外していた割と若い店主がやってきて中国語ができなそうな私たちを見て、英語で応対してくれます。日本に何度も来たことがある、と流暢な英語で言っていました。値切り下手な私たち、定価で茶色いおちょこ2つを購入。家で見ると結構大きいので、小鉢として使おうかなぁ・・・。花屋さんがたくさん並んでいました。検疫の関係で日本に持って帰れない物も多く、残念!といいつつ、土を買う地元の方の様子なども見られて台湾の日常風景が興味深かったりします。2010年に台北で花のイベントがあるのかな?さあ、いよいよレトロな雰囲気漂う九份へ出発でーす。)旅行三日目は、台北&九份観光です。午前中はホテルからタクシーに乗り、4人で故宮博物院見学です。上手に利用すると、効率よく街を周ることができるようです。私たち夫婦は、故宮博物院に行くのは2回目です。数ある展示物の中、宝石で作られた白菜や豚の角煮の形をした石などはガイドブックでもよく紹介されていると思います。私はお土産に院内の売店でキーホルダーを買ったものです。入口のおねえさんを固まらせてしまいました・・・。混雑している展示コーナーに入り、少し並んで白菜と角煮を見学。8年前のキーホルダーと見比べられ、ちょっと楽しかったです。想像を超える器用さで作られた象牙細工に感嘆し、その奥の深さにまた行きたくなりました。実は、建物の写真なども撮りたかったのですが、かな~り離れないと全体像が入らなそうだったので写真撮影はせず、お土産のために時間を使いました。白菜耳かき、展示物のミニチュア、そして白菜キーホルダーが今も売られていて何より。(^^)次はあの小籠包の有名店、ディンタイフォン本店で食事です。先に行っているたいわんさんとお会いする予定です。店の前には整理番号の順番を待つ人だかりができています。鳥の丸焼きのお店を見に行ったりしているうちに呼ばれました。セイロを10個以上重ねて運ぶお店の人々。見るもの聞くものが初めてでワクワクします。上の部分をはさみ、しょうがやしょうゆなどで味をつけます。気取りなく過ごせる時間と、どれも親しみやすい料理。気がついたら、セイロが空っぽになっていました。ごちそうさまでした!次は5人で遠足です。