老松の生菓子を頂く老松の夏柑糖ナツカントウは好きですが、令和になるまで、どこのお店の和菓子にも興味なく。茶席が一般の人に、もうけられていました。梅鉢型窓が印象に残る茶室でした。その茶室で頂いた老松の和菓子が衝撃的。お抹茶と老松の菓子あまりの美味しさに、一緒に行ったお連れさんが話しているのをさえぎるほど。老松のようす老松店内の有職菓子の説明なるほど。有職菓子だから、令和への改元のお祝いに出されてたんですね。今日も買って帰りました。老松の北野店では持ち帰りのみ。部員やまもとしょうこ美味しいものが食べたい。すれば効率良く美味しいものにたどり着けるのか。芸術のように良いものなら、時代を超えて受け継がれていくはず。料理にも、あてはまるのでは?伝統をたよりに、京都の老舗料理店を食べ歩いています。美味しくても不味くても、事実を投稿。このブログを読んだ人と交流・情報交換が出来たらと思い、コメント欄を公開してますので、何か意見や情報があれば書き込んでください。”そうだ京都、行こう”で、すっかり有名になった高桐院は、今日から拝観を再開されました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。付いている欄は必須項目です次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。