スマートフォン用の表示で見る新宿の民。場の一角で、熱気と油の匂いを放つイベントが開催されています。主催するもので、今年で五回目。全国のうまい唐揚げを決める「からあげグランプリ」で金賞をとった8つの店舗が集結しています。各店がブースに唐揚げを並べ、量り売りやパック販売をしています。休日の昼間、お店によっては行列ができるほど繁盛していました。もり山(大分県)、舷喜屋(大分県)、りょうたの手羽先(大分県)、中津からあげ渓(東京都)、イスウ(群馬県)、いろから(神奈川県)、諭吉のからあげ(愛知県)、しげ盛(兵庫県)唐揚げで有名な大分県の店の参加が目立ちます。それぞれがこだわりの唐揚げを販売していますが、本イベント限定や期間限定の商品もあるようです。試食を勧めてもらえるので、その場で食べ比べをしながら選ぶことができます。いずれも、からあげグランプリを受賞しているだけに、味はお墨付き。結局、購入することにしたのは、神奈川県川崎市にお店がある「いろから」。からあげグランプリの”味バラエティ部門”で金賞を受賞したお店です。だれ味」の三種類(他にも、砂肝や皮のからあげもあります)が販売されており、それぞれ一個ずつ購入することにしました。量り売りで、この3個で計600円。テイクアウトなので、どうしても冷めてしまいますが、オーブントースターで焼き直せば、揚げたての味に近づきます。塩だれは予想通りの味。柚子胡椒味は、柚子の風味が口いっぱいに広がっておいしいです。面白かったのは看板メニューのいろからあげ。カツオのだしを使った和風の味付けながら、隠し味に赤ワインも使っているとのことで、深みのある味わい。一口食べると、だしが染み出してきてジューシーです。それぞれのお店で看板メニューを一個ずつ購入し、食べ比べてみると面白いと思います。自分お気に入りの唐揚げを見つけるのも楽しそうです。(3)Instagram@urbanlife03はてなブログをはじめよう!urbanlife03さんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?はてなブログをはじめる(無料)はてなブログとは新宿の民。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。