0:00〜6:00、メンテナンスのためサービスを休止します。ご迷惑をおかけいたします。クリップ食からはじまる、笑顔のある暮らし。「ささみのしぐれ煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ささみを茹でて、しいたけと一緒に甘辛く煮込みました。コスパもよく、おにぎりの具材やどんぶりなどアレンジ自在ですよ。作り置きしていただきたいひと品です。粗熱を取る時間は含みません。下ごしらえ・ささみは、筋の両端に浅く切り込みを入れて裏返し、筋と身を切り離すように少しだけ切り込みを入れます。・しいたけは薄切りします。・しょうがは千切りします。作り方1ささみは筋を取り除き、耐熱容器に入れて酒、塩、こしょうをまぶします。ラップをかけてレンジ600Wで2分加熱し、粗熱を取ります。2食べやすい大きさに手でほぐします。3フライパンにうつし、しいたけ、しょうが、(a)の調味料を加えて汁気がなくなるまで5〜7分ほど煮詰めたら完成です。コツ・ポイント・ささみはパサつかないようにラップをしたまま粗熱を取ってくださいね。・ささみはほぐす大きさによって食感が変わるので、お好みに合わせてほぐしてください。・豆板醤など入れて辛くするのもおすすめです。【作り置き】梅だれでさっぱり。鶏ささみの梅のり蒲焼き「鶏ささみの梅のり蒲焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。観音開きにしたささみに、海苔を貼り付けて焼き、梅だれを絡めました。梅のさっぱりした味わいと、磯の香りがおいしさを引き立てます。ごはんにも、おつまみにもピッタリなひと品ですよ。【作り置き】大葉香る。ささみチーズつくね「ささみチーズつくね」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ささみを細切りにして大葉、プロセスチーズを加えて混ぜ合わせてフライパンで焼きました。チーズが入っていて味付けがしっかりしているので、お弁当にもおつまみにもぴったりなひと品ですよ。【作り置き】味しみしみ。「糸こんにゃくとなすのピリ辛煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。糸こんにゃくと薄切りにしたなすを豆板醤を効かせた調味液でピリ辛く煮ました。一度冷ますと、味が馴染んでさらにおいしくなりますよ。CONTENTS毎月30日はみその日。みそは、たんぱく質が豊富な大豆からできており、美容や健康にとても良いとされています。今回はそんな味噌を使ったレシピをご紹介!お弁当は毎日作るからこそ、簡単で飽きないものが良いですよね。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。