天才醸造家ラウル・ペレス美味しい、絶対に買い!!世界中のワインジャーナリストが注目しているスペイン中央部グレドス山脈周辺エリア。このエリアは最高のガルナッチャが生まれることで知られます。去年も米国のザ・ワイン・アドヴォケイトでコマンドGのルンボ・アル・ノルテが100ポイントワインの仲間入りをしました。天才醸造家ラウル・ペレスちょっと夢の組み合わせですよね。僕がダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディと出会ったのはラウル・ペレスのおかげなのです。今ではダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディの看板的なワインのひとつ、エル・レベントンがありますがこのワインのファーストヴィンテージはラウル・ペレスとのコラボレーションによるワインだったのです。ワインたちを販売します。前になりますが空輸にて送られてきたこのシリーズのワインたちは『流石、ラウル・ペレス』という美味しさでした。Jorcoグレドス山脈周辺エリアに属するセブレロス村の1915年から展開する畑に植わるガルナッチャ、そして少量混植される葡萄が混じります。木製発酵槽にて発酵、古樽で熟成させます。ビネドス・デル・ホルコの上級・キュヴェ。ビネドス・デ・ホルコ2,772円(税込)未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。