続き戻る月別アーカイブ:2017年5月あたたかい料理このお店の前を通るたびに、それは温かいだろ、と思ってしまう。勝手な解釈として、温かいの反対は冷たい、暖かいの反対は寒いだから。カテゴリー:ITこじまがつづる毎日あたたかい料理にコメント季節のアスパラガスを食べるアスパラガスの季節がやってきた。これだけは新鮮なものでないといけない。天ぷらもおいしいが、簡単なのは豚肉で巻いたもの。カテゴリー:いい酒いい肴季節のアスパラガスを食べるにコメントペコリーノローマで本場のペコリーノロマーノ(チーズ)を買おうと、PECORINOと書いてある高い方のチーズを買ってきた。カテゴリー:ITこじまがつづる毎日ペコリーノにコメント大船でこんなところで商船大を発見。地鶏でもこれで1220円(税抜き)は高い。レバー焼き(480円)もちょっぴり。商店街も充実していて、活気のある大船。パレルモ(イタリアシチリア島)で食べたパスタと似て非なるものをつくる。Bucatiniというマカロニのように中空のパスタ。selnaticoにコメントイカ漁はじまる記録的な不漁だったイカだが、今年のイカ漁がはじまりまずまずで去年のようなことにはならないだろうと。日本人がいちばん口にする魚介類はイカが第一位。マグロ、サケ、エビ、サンマと続く。カテゴリー:ITこじまがつづる毎日イカ漁はじまるにコメント肴は炙ったイカでいい~せっかくイカを買ったのに、食べるのを忘れた。焼きイカで食べようと思っていたので、少し干すことにした。干物で難しいのは塩加減。海水くらいの塩水に30分くらいつける。カテゴリー:いい酒いい肴肴は炙ったイカでいい~にコメントローストチキン!いつも解凍と見えないくらい小さな字で印字してある、ピアゴに売っている丸鶏だが、今日はどこを探しても解凍の文字がない。税込みでも500円ちょっとなら食べたい。カテゴリー:いい酒いい肴ローストチキン!にコメント日本に帰ってきて何が食べたかったか先日閉店した文具店の後は、ダイソーになるらしい。ファミリーマートに続き、あまり使わない店舗がオープンする。日本に帰ってきて食べたかったのは、お刺身。カテゴリー:ITこじまがつづる毎日日本に帰ってきて何が食べたかったかにコメント羽田から終電でドーハ(カタール)から羽田到着2240予定の飛行機に乗ってきたが、どういうわけか30分以上遅れることになった。出発が遅れたわけでもなく、調べてみると連日30分遅れているようだ。鉄道・のりもの羽田から終電でにコメント一日中機上ローマを20日の2315に出て、羽田には2240に到着。所要時間は15時間10分なのだが、時差の関係で早く歳を取って24時間近く経ってしまう。横浜に帰ってくるのはもうすぐ日付が変わる頃。どんな旅になっているのだろう。コメントイタリア最終日ローマの食材が買える、EATALYに行ってみよう。トリノが本店で世界に支店があり、日本では横浜ポルタ、日本橋三越にレストランと食材のお店がある。WordPress.。