塩味が強めだとかんじるものがあったけど、おいしいほうかな。カニ以外のものを・・・と思い、こちらの商品を頼んでみました。1月12日には届きました。毎日、いろんな味を楽しめそうです。カレイを試しましたが、うまみがぎゅぎゅっと凝縮されていて、大変おいしかったです。残りの干物も楽しみです。近い将来、旅行に行こうと思っていた土地に寄付をさせていただきました。たくさんの一夜干しがどれもボリューミーで思った以上に賞味期限も長く助かりました。北海道の冬の偉大さを感じました。生活するには大変な事もあると思いますがこれからも漁業の発展を応援致します。ふるさと納税で、最初に届いた返礼品です。一夜干しは塩加減がよく、家族皆が絶賛でした。鰈の一夜干しが美味でした。今年もお願いしようと思っています。塩だけの加工のせいか素材の味が、鮮度の良さと相まって素直に伝わってきました。キュウリ魚は知らないお魚ですが胡瓜の匂いがし、焼いてみるとシシャモの王様の様で美味しいです。干物は加工する時の鮮度が命だと思いますが、臭みが全くなく鮮度の良さを感じました。味干しとは誇張の無いピッタリの旨い!表現です。無条件にお勧め出来ます。評価:森のクマさん2018年06月05日ボリューム満点です。