禁断の組み合わせで挑んでみたシャンパン含むスパークリングワインには、実はスナック菓子がぴったりなんです。今回はシャンパンにあのスナック菓子を合わせてみました。ひと手間加えたレシピもご紹介します。【更新情報】2018年11月7日公開。2019年3月14日更新。シンガーのマドンナのこと。アボカドとアンチョビのディップじゃかりこ(たこ焼きソース味)合わせてみたワインヌ先生はい、というわけでまずは関西限定のじゃかりこ(たこ焼きソース味)をもらったので合わせてみようまーくん......合わなくはないですが、普通というかワインヌ先生......だなあ実は今回、この食べ合わせをメインにするはずが、企画倒れでした。気を取り直して、シャンパンに合わせるためのレシピ考えてみたワインヌ先生やっぱりシャンパンってさっぱりしつつも飲みごたえがあるので、口に入れたときにずっしり重めでとろんとこっくりした味わいの食べ物が合うんだよな。材料を全てボウルなどの入れてブレンダーにかけてドロドロにしたらできあがり。ブレンダーがない場合は、アボカドと豆腐はフォークなどでつぶし、他の材料は包丁でみじん切りしたらOK。豆腐はレンジで2分ほどチンして水切りしてもよし。まーくんえ、簡単......ワインヌ先生おう、めちゃくちゃ簡単だ。このガーリックシュリンプ味のポテチにめちゃくちゃ合いますね日本で最初のポテトチップス“マウイチップス”。厚めでザックリ感が最高に美味しい。ワインヌ先生じゃがりこにも合うぞ。ソムリエ協会のワインエキスパートで、このサイトの管理人。ワインと美味しいものに目がない。注釈の中の人で企画担当。ブルゴーニュとシャンパーニュが好き。教えてくれるワインに詳しい人。アイコンはかわいいトイプードルだが、実際は薹が立ったおっさんかもしれない。醸造法や土壌にうるさい。【まーくん】こないだワインエキスパートに合格したサラリーマン。流行に敏感だったが、最近は主要国以外のワインに注目中。