香川の新しいお米「おいでまい」を焙煎して生地に入れたおしゃれなラムレーズンサンドです。香川の希少糖「レアシュガースウィート」とラム酒でシロップ漬けにしたゴールデンレーズンをフレッシュバターのクリームに入れ、サンドしています。香ばしいお米の香りと洋酒薫る少し大人の味をどうぞ。3個入,6個入(サービス箱入り)厳選した特大の栗を一粒まるごと特製白あんと香ばしい焼皮で包みました。羊羹掛けでつるりとした艶を出して大栗を表現。生菓子感覚でしっとり感が自慢です。6個入,10個入(化粧箱入り)厳選した特大の栗を一粒まるごと特製白あんと香ばしい焼皮で包みました。羊羹掛けでつるりとした艶を出して大栗を表現。生菓子感覚でしっとり感が自慢です。3個入,6個入(粒あん・アーモンド・いちご)(サービス箱入り)まるで卵焼きのようにしっとりとした皮は、ブッセの枠を超えた新食感。粒あん、アーモンドクリーム、いちごの味をお楽しみ下さい。5個入,10個入,15個入(粒あん・アーモンド・いちご)(化粧箱入り)まるで卵焼きのようにしっとりとした皮は、ブッセの枠を超えた新食感。粒あん、アーモンドクリーム、いちごの味をお楽しみ下さい。2個入,4個入,6個入(サービス箱入り)シロップ漬けにした国産青梅を一粒まるごと桃山生地で包みました。黄味あんの柔らかな味と、青梅の爽やかさが口の中に広がります。10個入り(化粧箱入り)シロップ漬けにした国産青梅を一粒まるごと桃山生地で包みました。黄味あんの柔らかな味と、青梅の爽やかさが口の中に広がります。1個(サービス箱入り)「たから」の文字を型押しした最中の種は良質の新潟産黄金餅(こがねもち)。餡は独特の風味を醸す丹波大納言。祝い事、お供えなどによくご用命いただく銘菓です。6個入、10個入、15個入、20個入、30個入(化粧箱入り)「たから」の文字を型押しした最中の種は良質の新潟産黄金餅(こがねもち)。餡は独特の風味を醸す丹波大納言。祝い事、お供えなどによくご用命いただく銘菓です。2個入,4個入,6個入(サービス箱入り)パイ生地で粒あんと渋川付きの栗を丸ごと一粒包みました。栗本来の深い味わいとフレッシュバターの風味豊かな和洋折衷のお菓子です。10個入り(化粧箱入り)パイ生地で粒あんと渋川付きの栗を丸ごと一粒包みました。栗本来の深い味わいとフレッシュバターの風味豊かな和洋折衷のお菓子です。香ばしい焼皮にきざみ栗の入った栗あんは、どこか懐かしい素朴な味わいです。「たから」の栗まんじゅうはしっとりとしたモダンな銘菓に仕上げています。讃岐の希少糖、小豆島のオリーブオイル、香川の小麦粉「さぬきの夢2000」を使用しています。今までの焼き菓子からは想像もできないほどの口どけの良さと優しいミルク味が自慢の逸品です。140円(内税)長崎カステラ(ロングサイズ)2本入,3本入(化粧箱入り)伝統の味を今に伝える長崎直伝の技で作る、本場の味わいそのままの長崎カステラです。あめ、砂糖(和三盆入り)のみで作られています。口の中でじゅわっと音がするようなしっとり感が魅力です。長崎直伝の技で作る、本場の味わいそのままの長崎カステラです。あめ、砂糖(和三盆入り)のみで作られています。口の中でじゅわっと音がするようなしっとり感が魅力です。厳選抹茶をカステラの中に練り込み、丹念に焼き上げています。抹茶の風味が格別で至福の味わいです。希少糖の「D-プシコース」「D-アロース」を使用しております。最高級讃州大黒を使った「わさんぼん讃州大黒」に宇治の極上抹茶をまぶしました。抹茶の深い味わいの後から黒豆独特の甘みが口の中に広がります。12個入,18個入,24個入(化粧箱入り)波状の形をした、和風クッキーです。した食感をお楽しみ下さい。宇治抹茶味といちご味、2種類の和の風味をお楽しみ下さい。10個入り(サービス箱入り・のし対応)※冷凍便の為、他の商品と同梱できません。国産の抹茶をぜいたくにふりかけた抹茶餅の中には、あっさりこし餡と生クリームが入っています。10個入り(サービス箱入り・のし対応)※冷凍便の為、他の商品と同梱できません。自家製コーヒー餡と、羽二重餅には、こだわりのモカコーヒーを加えています。生クリームとコーヒー餡のハーモニーはまさにカフェオレ感覚です。鶴は千年、亀は万年と言われる縁起菓子を御用意しました。お子様の満1歳のお誕生日に「一生健やかに」との願いを込めて背負わせる「一升」の丸餅。大粒栗をまるごと白餡で包んだ子まんじゅうを、さらにこし餡と緑餡で包み、蒸し上げた大きな上用まんじゅうです。あしらった金箔が彩りを添え、お慶びを雅やかに演出します。白はこしあん、紅は白あん。その中に一粒栗を入れました。皮は愛媛産の特注つくね芋と近江産の米の粉、そして砂糖のみで膨張剤は使用していません。芋のねばり気でふっくらしっとり仕上げています。白はこしあん、紅は白あん。その中に一粒栗を入れました。皮は愛媛産の特注つくね芋と近江産の米の粉、そして砂糖のみで膨張剤は使用していません。芋のねばり気でふっくらしっとり仕上げています。人気の栗みかさを引菓子用に、味はそのままで、大きく作りました。名代栗まんじゅうを味はそのままに、引菓子にお使いできるよう、祝いの印を押して大きく焼き上げました。鏡餅・小餅などのお餅は、昔から神聖な食べ物とされており、仏前のお供え物として飾ります。※サイズはご相談に応じます。昔から祝い事には欠かせない赤飯。小豆は北海道十勝産を使用。木折、箱折などご用命に合わせて各種折詰めいたします。こだわりの大粒黒豆をふっくらと炊き上げた仏事用のおこわです。木折、箱折などご用命に合わせて各種折詰めいたします。こしあん入りの小麦まんじゅうをはさみで切り、菊の花びらを表しています。法要で両前に飾られる定番の、三段重ね菊まんじゅうです。仏壇の両前に飾る三段重ねの菊形上用まんじゅうでございます。中は、すべてこし餡となっています。菓子職人の芸術作品とも言われる、三つ揃えのはさみ菊です。練りきり製でこしあん入りとなっています。引菓子の定番、上用まんじゅうを仏事用に緑と白のセットで作りました。白はこしあん、緑は白あんで、その中に一粒栗を入れました。バラ売りもご用意いたします。栗が一粒入った粒あんの、大型の三笠まんじゅうに、菊の紋を入れました。法要の引菓子としてよくご用命いただいております。1個ハウス栽培の小原紅早生(おばらべにわせ)でも特に甘いみかんを「さぬき紅」と呼びます。)は、注文不可となります。大人気の夏の大福から選りすぐりの4つのフルーツとクリームチーズをミックスして1つの大福にしました。すいか、パイナップル、ブルーベリー、キウイとクリームチーズ。それぞれの味わいが見事に絡み合って、口の中で夏の味わいを演出します。搗き込み柔らかい粟餅に仕上げ、回りをあっさりとしたこし餡で包んでいます。古来より夏の土用に食すると暑気あたりしないとされており「土用餅」とも呼ばれています。あゆ(柚子餅入り)1個しっとりと香ばしい焼き皮に、高知産の生柚子を練り込んだ羽二重餅を入れ、やわらかなお菓子に仕上げています。あゆが清流に泳ぐ夏にぴったりの、爽やかな味わいです。水晶のような透明感ともっちりした弾力の新しい和菓子。食感からスーーッと消えていく口どけのわらび餅風新食感ゼリーです。ゴム容器に入った水わらびをお皿の上で竹串で突き、弾かせてからお召し上がりください。水晶のような透明感ともっちりした弾力の新しい和菓子。食感からスーーッと消えていく口どけのわらび餅風新食感ゼリーです。ゴム容器に入った水わらびをお皿の上で竹串で突き、弾かせてからお召し上がりください。)は、注文不可となります。すももは、「大石早生(おおいしわせ)」にこだわりました。その完熟したすももの果肉はやわらかく、果汁がたっぷりと入り、甘味と酸味と食感が大福と絶妙のハーモニーを奏でます。白餡は厳選白豆の自家製餡。餅は近江産の羽二重餅米を使用しております。すももの酸味にはクエン酸が含まれており、疲労回復効果があります。ほどよく冷やしてお召し上がり下さい。)は、注文不可となります。甘く冷えた完熟のスイカを角切りにして白餡で包み、そのままフレッシュ大福にしました。スイカのしたたる果汁と大福の相性は抜群で想像を越えた美味しさです。豊潤な香りの果肉と甘くしたたる果汁の生白桃をまるごと特大サイズの大福に仕上げました。食べた途端にみずみずしい果汁が口いっぱいに広がります。)は、注文不可となります。届く旬のブルーベリーをブルーベリー餡の中いっぱいに詰め込み、夏の大福に仕上げした。生ブルーベリーの味わいは格別です。太陽の恵みをいっぱいに浴び、ジューシーでとろけるような甘味と華やかな香りが人気の「宮崎産アップルマンゴー」の旨味をまるごと大福で包んでいます。濃厚な至福の味わいを思う存分どうぞ。※各サイズとも数が少ないので売り切れの際はご了承下さい。氷室の氷を形取った三角形のういろうの上に丹波大納言を敷き詰めています。各1個あたり190円(内税)希少糖入りかき氷・いちごミルクフレッシュいちごの自家製シロップ!※かき氷のラストオーダーは17時です。宮崎アップルマンゴーの果肉をふんだんに使ったかき氷は1日限定20杯です。讃岐の白桃から作る自家製白桃ピューレのシロップを掛けたかき氷にアイスクリームを添えました。桃の香りをお楽しみください。930円(内税)たから特選みつ豆つるっと喉ごしのよい寒天ともっちり羽二重餅。盛りだくさんのフルーツとやわらかい丹波小豆。濃厚で甘味のある特選宇治抹茶を餅入り抹茶寒天のみつ豆にかけてお召し上がりください。抹茶通にはたまらない味わいです。390円(内税)白玉とあずきの珈琲ゼリーあっさりと炊いた小倉あんと丸く茹でた白玉餅をモカコーヒーゼリーに乗せ、クリームをかけて召し上がります。それぞれの素材が織りなす四重奏をお楽しみください。370円(内税)桃の水ようかん何と言っても旬の生桃の豊潤な果肉と甘い芳香は格別で、口どけ最高のあっさり水ようかんと一緒にお召し上がり下さい。370円(内税)フレッシュすいかゼリーフレッシュすいかのほとばしる旨味がみずみずしいゼリーと共に口の中にひろがります。白玉、あずき、みかんも一緒にどうぞ。390円(内税)いちごミルクプリン大粒の丹波大納言が入ったミルクプリンの上に苺たっぷりのプリンを合わせ、自家製いちごソースをあしらいました。濃厚な苺の香りをお楽しみください。370円(内税)冷やしあんとろりとろりとやわらかくなめらかなこしあんと白玉のハーモニーをどうぞ。360円(内税)冷やしぜんざい極上の丹波大納言の冷やしぜんざいです。白桃もさくらんぼもやさしい味で相性抜群です。340円(内税)こだわり涼夏ゼリー・まるごと温州みかんみかんをまるごと1つ果汁たっぷりのゼリーの中に入れました。丹波小豆、あんず、白桃、キウイ、さくらんぼのゼリーです。340円(内税)こだわり涼夏ゼリー・なめらかな口どけ小豆水ようかん北海道大雪山の麓から届く小豆の自家製こし餡は最高です。300円(内税)こだわり涼夏ゼリー・アルフォンソマンゴー使用マンゴーゼリーマンゴーを濃厚なピューレにして仕上げました。国産のブルーベリーがたっぷり入っています。340円(内税)こだわり涼夏ゼリー・たから特製和三盆プリン別添のカラメルソースとの相性は抜群です。自社農園で収穫したぶどうにこだわりました。大粒のこだわり丹波大納言の味が堪能できます。栗きんとん100%の栗の水ようかんです。練り込み、お濃茶の水ようかんに仕上げました。藻塩使用完熟後に収穫した瀬戸内レモンを皮ごと、讃岐の藻塩を合わせて、爽やかでやさしい味のゼリーに仕立てました。藤川果樹園で今春収穫された「せとか」みかんの果汁を丸ごと使った、たからオリジナルゼリーです。他の柑橘類とはひと味違う「せとか」特有の甘くて爽やかな香りを楽しみたい方はぜひどうぞ。使用380円(内税)和の極み・讃州大黒ゼリーやわらかく煮た讃州大黒豆の馥郁(ふくいく)とした味わいと和三盆ゼリーのハーモニーをどうぞ。希少価値の高い国産(長野県産)の黒胡麻をたっぷり使い、風味豊かな白小豆の餡と合わせて作った、濃厚な味の「黒胡麻ゼリー」です。冷やしていただくと黒胡麻の風味は格別な味わいです。)は、注文不可となります。マスクメロンの芳醇かつ爽やかな香りと甘味が口いっぱいにひろがります。)は、注文不可となります。みずみずしさがたまらない!みずみずしい甘味とシャリッとした食感が特徴の「梨大福」は、ひと口ほおばると冷たい果汁が梨の香りと共に口の中いっぱいに広がり、幸せ感に包まれます。)は、注文不可となります。自家製和栗をメインに讃州大黒豆と北海道クリームチーズを入れた粒あんの大福に仕上げています。粒あんとクリームチーズとの相性も抜群で、和栗と黒豆の味と共に初秋のハーモニーを奏でます。)は、注文不可となります。新鮮でみずみずしいぶどうたちをそのまま大福に仕上げました。)は、注文不可となります。新鮮でみずみずしいぶどうたちをそのまま大福に仕上げました。)は、注文不可となります。フィリピン産のプレミアムパインをフレッシュなまま大福にしました。さわやかなパイナップルの味をお楽しみください。)は、注文不可となります。いちじくが苦手でも大福にするとおいしいと評判のいちじく大福は、新鮮な香川のいちじくの香りを丸ごと包んだ至福の味わいです。※ご予約は8日までです。粒あんのいちご大福をキャラメルチョコでコーティングし、上部に小豆をのせて「亥の子」をイメージしました。いちご大福との相性は抜群です。※ご予約は15日までです。「千歳飴」を模した「七五三の千歳大福」は粒あんのいちご大福をホワイトチョコレートでコーティングして、上部に赤いクコの実をあしらっています。)は、注文不可となります。梨が入って新登場!梨・パイナップル・キウイ・ブルーベリーの4種のフルーツにクリームチーズを入れ、ミックス大福に仕上げています。梨との相性は想像を超えます。)は、注文不可となります。周りに掛けた濃厚な栗ペーストの中には栗きんとんの生クリーム大福が入っています。冷やして食べる栗づくしの大福です。2個入、3個入、5個入、6個入、12個入(サービス箱入り)※冷凍便の為、他の商品と同梱できません。※システムの関係上、同一入り数の場合は、複数購入可能ですが、入り数が異なる場合は、購入できません。お求めの入り数で数量をご入力の上、ご購入ください。周りに掛けた濃厚な栗ペーストの中には栗きんとんの生クリーム大福が入っています。冷やして食べる栗づくしの大福です。)は、注文不可となります。香川の太秋柿の中でも「チビ太」と呼ばれる甘みの強い柿を使い、丸ごと大福にしました。優しい甘さとジューシーな果肉が魅力的な旬の美味を。)は、注文不可となります。久しぶりに復活します。今年は、秋の味覚の新栗を特製粒餡で包み、やわらかい羽二重餅の大福で仕上げました。新栗の味わいをどうぞ。2個入,4個入,6個入(サービス箱入り・のし対応)濃厚でクリーミーな人気の和三盆プリンにかぼちゃのやさしい味を練り込みました。裏ごしされたかぼちゃがプリンと出会い健康的でひと味違う食感になっています。2個620円、4個1,240円、6個1,860円(すべて内税)栗おこわ毎朝蒸し上げる赤飯に、届いたばかりの新栗を入れた「栗おこわ」。生栗のまま赤飯と共に蒸し上げた味わいは格別です。香川のいちじくをコンポートに仕上げ、そのままパイで包んでじっくり焼き上げています。ほどよい酸味のいちじくバター香るパイの味わいが自慢です。栗の大きさを活かした渋皮煮を、一粒まるごと栗ペーストで丁寧に包み込みました。濃厚な味わいと香り高い栗ペーストは「香川県五名産の栗」を厳選して使用。“栗尽くし”の贅沢な逸品!自分へのご褒美スイーツに、また大切な方への贈り物にきっと喜ばれるはず。1本たっぷりの新栗の風味と、蒸し羊羹のもっちりとした食感が、口の中に広がります。栗の量と香りが違います。)は、注文不可となります。新栗の風味と、蒸し羊羹のもっちりとした食感が、口の中に広がります。栗の量と香りが違います。)は、注文不可となります。「エンジェルスイート」は成熟する種子の周辺部が赤く色づき、また酸味が少なく上品な甘みになり、キウイが苦手な人も食べられる人気の大福です。2週間ほどの販売ですが、ぜひ味わってみてください。)は、注文不可となります。特有の芳香と果汁がしたたる、なめらかなバターのような肉質が特徴の旬のラ・フランスを大福餅にしています。晩秋の味わいをどうぞ。290円(内税)メリークリスマスいちご大福(要予約)※通販では取り扱っておりません。小麦粉は使っておらず、ケーキを食べられない方へおすすめです。焼皮の味わいと小豆の風味の後から、バターの香りと塩味がお口に広がります。冷蔵庫から取り出して、バターが柔らかくなった頃に召し上がるのがおすすめです。760円(内税)和菓子のクリスマス(要予約)※通販では取り扱っておりません。雪だるま、ジングルベル、クリスマスツリー、サンタクロース、トナカイを模したかわいらしい和菓子の詰め合わせです。1本入り(ご自宅用)シャキシャキ食感そのままの梨のコンポートと柔らかく炊き上げた白いんげんの鹿の子豆を散りばめた、テリーヌ風ケーキです。梨の洋酒が香るしっとりとしたテリーヌケーキの味わいをお楽しみください。1本入,2本入,3本入(有料箱入り・のし対応)シャキシャキ食感そのままの梨のコンポートと柔らかく炊き上げた白いんげんの鹿の子豆を散りばめた、テリーヌ風ケーキです。梨の洋酒が香るしっとりとしたテリーヌケーキの味わいをお楽しみください。2本入り(各1本)(有料箱入り・のし対応)梨のコンポートと柔らかく炊き上げた白いんげんの鹿の子豆を散りばめた「梨」。濃厚抹茶に讃州大黒豆と丹波大納言小豆が入った「濃茶」。どちらも上品でしっとりと深い味わいが格別です。3,890円(内税)和菓子おせち(要予約)※通販では取り扱っておりません。迎春にふさわしい和菓子のおせちです。一の重2960円、二の重3450円、二段重6400円(内税)松(有料箱入り・のし対応)初春にふさわしい迎春菓子7種の豪華詰め合わせです。5,060円(内税)竹(有料箱入り・のし対応)年末年始のご挨拶や、手土産に。和栗入り宇治抹茶羊羹に軽羹を合わせた「春望」を含む、人気菓子5種の詰め合わせです。子年の焼印入り「子年まんじゅう」が入った人気菓子3種の詰め合わせです。老松に朝霞が掛かっている「春望」(春の眺め)を自家製和栗を入れた宇治抹茶羊羹に丹波大納言と大福豆の入った軽羹を合わせて表現しました。山芋の風味と抹茶羊羹の味わいは格別です。香ばしくて濃厚な白ごま餅を自慢の丹波大納言羊羹の中に入れ、上には愛らしい「白ねずみ」と丸粒栗を乗せています。大納言の小倉羊羹は、令和初の新春を寿く贈り物としておすすめです。6個入、8個入、10個入(サービス箱入り)芳醇な北海道ナチュラルチーズをまぶした焼きまんじゅうの中には、ローストしたクルミ入りのつぶ餡が入っています。小豆の味わいと、クルミの食感のあとから漂うチーズの余韻をお楽しみください。5個入(有料箱入り・のし対応)自家製の白粒餡に、おめでたい金色の金柑を丸ごと一つ入れました。上品な甘みとほろ苦くさわやかな酸味が見事なハーモニーを奏でます。大人気のいちご大福をストロベリーチョコでコーティングしました。大粒のいちごと小豆こしあんを包んだお餅に、青大豆から作られた「うぐいす粉」をあしらった春らしい色の和菓子です。糖度をあげた完熟みかんの大福です。