»spacering(大阪・南森町)Spaceringジュニアソルトコーディネーターの金子奈津子さんがご夫婦で営む、塩をテーマにしたレストランです。自然の食材と天然のお塩をみんなで一緒に味わう...そんな楽しい空間づくりを目指して2009年大阪・南森町にオープンしました。店内には、150種類を超える塩がずらりと並んでいて、見ているだけでも楽しくなります。その150種類もの塩の中から、食材にあう塩を使い分け、さらに、食材の下ごしらえに使う塩・調理加熱時に味付けする塩・食べる直前にふる塩にもこだわったお料理は、素材のおいしさを上手に引き出しています。カウンターはおひとり様に大人気!ちょっとずついろいろ食べていただけるメニューも豊富です。テーブル席はゆっくりできる空間で、さまざまな塩を楽しんでいただけます。2015年より店内で塩の販売も開始しました!!可愛くラッピングされた小容量のお塩は、ギフトにぴったりです。(トマトに合う水塩で甘さがアップ)・その他、380円~70種類以上のメニューをお気軽にお楽しみいただけます。<その他>・お一人様には嬉しいチョットずつおつまみや、晩ごはんセットもございます・カウンター席はおひとりさまに大人気!・奥のスペースはゆっくりできるテーブル席12席あります。・ご予約も承っております。早めの予約がオススメです。※変更になる場合もございます【HP】http://spacering.jimdo.com/(公式サイト)https://www.facebook.com/SPACERING(Facebook)※掲載内容は変更になる場合がございます。最新の詳しい情報は、直接店舗にお問い合わせください。solco(東京・戸越銀座)ホルモン屋ももんじ(大阪・阿倍野)源氣商會(通信販売)spacering(大阪・南森町)電話番号移設に伴い、下記番号は11月6日までの運用となります。