B!日本料理の代表格であり、世界中の人々から愛されている寿司。世界各国に広まることで独自進化し、いまや各ローカルではカリフォルニアロールのような創作寿司が生まれている状況だ。した背景をもとに、今新たな創作寿司が注目されている。「寿司ドーナツ」である。寿司ドーナツを考案したのは、オーストラリアのメルボルンを拠点に、ビーガン料理を創作し続けているSAMさん。ココナッツオイルを塗った型に銀シャリを入れ、ドーナツの形にした後に、黒ゴマやわさび、カシューマヨネーズ、アボカドで飾り付けを行っている。SAMさんのインスタグラムにはフォロワーが14万7千人おり、写真を見た人々は「すごい!」「クール!」とみな衝撃を受けている様子だ。日本人からすると寿司と呼べる料理なのかどうか、判断が分かれるところかもしれない。寿司ドーナツ自体は日本的な奥ゆかしさを上手く表現した、とても美味しそうな料理ではないだろうか。波多野結衣』配信!映画『ジョーカー』ファン困惑More..「女は男を待ったりしない」恋愛がスピード勝負なことを描いた漫画に共感集まるMore..パロAV『名器の子』が配信開始!本家アニメ『天気の子』ファンざわつくMore..人間を食べつくしちゃったゾンビの漫画『空腹なぼくら』がワクワクするMore..パロAV『君の縄。くん愛☆まどんな矢島光EBI水野しず南阿沙美せきやゆりえ中2病目線のエンタメ・サブカル情報発掘サイトちょっぴり妄想力が強くて、だけど絶妙にクリエイティブな数々の情報を、邪気眼を使ってお届けします。