最近は、梅酒用の瓶に予めホワイトリカーが注がれていて、梅と氷砂糖を加えるだけで簡単に梅酒が作れる便利なキットも販売されています。みなさんも、気軽に梅酒作りを楽しんでみてくださいねo(^▽^)o。第22回梅酒研究会の講演テーマは...「日本酒」についてです。特別ゲストとして、和歌山の酒蔵、平和酒造の『山本典正さん』にもお越しいただきます。梅酒は、日本酒ベースの梅酒と、その梅酒に使われている日本酒自体の飲み比べも予定しています。そのベースになるお酒との飲み比べはあまり経験がないと思いますので、面白い発見ができると思います。皆様万障お繰り合わせの上、ぜひご参加くださいませ。※キャンセル料は開催日3日前から発生いたします。参加お申し込み、お問い合わせは、下記メールアドレスまで。皆様万障お繰り合わせの上、ぜひご参加くださいませ。