便通がよくなり、新陳代謝アップ、ダイエットにも◎おうちごはんブームの折。麹が人気なの、わかります。身体は自分で作るもの。最近、昔ながらの日本食が見直されていますね。うまみを引き出し、身体やお肌を整え、脂肪も燃焼してくれる。古くから伝わる、日本の食習慣ってすごいなぁ。ジャパニーズ・グレイト!新たな日本食回帰。最近、新潟・瑞花の薄揚げが気に入っています。パッケージがかわいいなぁ~。塩かげんと、口の中で溶ける感じがタマラナイ。和風しょうゆは、季節限定ですって。☆2月の中旬、梅便りもちらほら。近くてちょっと、遠いもの。先週お泊りに来たyukaちゃんがおしゃれな梅酒を持ってきてくれました。(ありがとう!)純米吟醸古酒仕込み。まろやかで、いい香り。すごく美味しかったです。♪この日は、高校以来、久しぶりの再会もあり。思い出のお酒になりました^^大人になるほど。和の趣に、ほっとする自分がいます。Aちゃんにいただいた和ろうそくも、なつかしい。(ありがとう☆)日本だからこそ、あるもの。食べ物や器、暮らしの道具。麻や絹、晒など、日本古来の布や、自然の色etc。新しく思えるものが、たくさんありますね。暮らしの知恵の延長線上に。その土地ごとの文化がある。そんなものたちを探しにゆっくり京都散歩にいきたいな。人との関わりや、暮らしの中で育まれる、健康やHAPPYの秘訣。自然やモノが、今、そこにある必然。その時だからこそ、見つけられるたくさんのものたち。楽しみたいなと思います。FC2ブログ.プロフィールAuthor:sabo花屋&出張ガーデナー&ライター。(5)最近のコメントぐっさん。(12/16)ぐっさん。(11/14)ぐっさん。管理者ページこのブログをリンクに追加する。