お酒の肴にはチーズは相性が良いってホント?お酒の肴どんな国ワイン匂いがきついカロリーお酒の肴にはチーズは相性が良いってホント?チーズには赤ワインワインには白や赤、ロゼなどがありますが、赤ワインが合わせやすいといわれます。塩味の強いものは、甘口のワインや酸味のあるワインがよく合います。脂肪分の高いものは、赤ワインの渋みが合います。・ハードタイプ硬質チーズ:辛口白ワイン超硬質チーズ:コクのある赤ワイン、ビールフランスでは「ワインの最良の友はチーズをおいて他にない」といわれるほど、チーズにはワインがよく合います。同じ原産地のものを選んで、極上の味わいを楽しみましょう。乳酸菌が豊富なチーズは、健康効果も高いhttp://www.williapps.com/ので健康を気にしている方にもおすすめです。