間引き水菜のたいたん先日間引いてきた水菜をお揚げと炊いてくれました。本来は角丸の三角形の器だと思いますが、写真ではハート形に見えますよね。奥様の気持ちが映し出されているんじゃないでしょうか。そりゃぁ「あんた」格別の味ですわな。x京都のおばんざいですね近いうちに作ってみます。x料理も器も素晴らしいです。x京風の薄味であげとたいたんは、日本酒に合いそうですね。熱燗の時期でしょうか。それにしてもTPPが承認されれば、こんな庶民の味も台無しになることでしょう。外国産ばかりで、本当に味気ないことになってしまうかも・・・。x間引き菜とお揚げさんの炊いたんは、優しい味で大好き。ご飯が進んで、パクパクと食べてしまいます。10:26煮びたしは何でも好きです。間引き菜は特別に美味しいでしょうね。最近はお店でも間引き菜を売ってるところがありました。10:11みんなで眺めましたね。メッセージを入力してください。