大西肉店オンラインストア[甲州ワインビーフ、馬刺、ギフト商品]大西肉店オンラインショップにお越しいただきありがとうございます。ワインビーフ、甲州牛、馬刺し、バーベキューセット、甲州富士桜ポークなどをおいしさ満点でお届けします。ご利用のお客様ぜひどうぞ。ご利用のお客様ぜひどうぞ。ついてお問合せアクセスマップ送料無料商品について送料無料商品と通常商品を一緒に購入した場合には、通常商品の送料がかかりますのでご了承ください。馬肉は栄養価が高く、高タンパク低カロリーな食べても太りにくい肉として、また低アレルギー食品として、食肉のチャンピオンとでも言える部分があります。フランスでは医者が病人に対して、馬肉の食事を勧めるほど実績と信頼を得ています。3倍のカルシウム、豚の4倍・鶏の10倍でほうれん草・ひじきより豊富な鉄分を含んでいます。牛肉の3倍以上のグリコーゲンを含み、ビタミン(A・B12・E)、ペプチド、リノレン酸等も多く含まれ、女性や高齢者、疲れ気味人々にも適した美容食・健康食にもなる食材として注目されつつあります。甲州では馬刺しは醤油で食べるのが基本です。タレなどは馴染みがありません。お好みで薬味(ねぎ・しょうが・にんにくなど)と一緒に!!ツウは酢醤油で七味を一振りしてたべます。カルパッチョにしても美味しいです。馬刺しは鮮度抜群ですが、生ものですので御買上当日に召し上がってください。冷凍馬刺しも解凍後2日以内お早めに召し上がってください。お土産等で持ち歩く場合は保存をしっかりしてください。