早くバジルペーストにしなくっちゃと思いつつ、なかなかできなかったのですが、今日やっとやる気に💦すごい量(;^_^A毎日花芽を摘んだり、虫がついてないかチェックしていたので、葉っぱは全部すごく綺麗です。茎と花芽、痛んだ葉っぱを丁寧に全部とりのぞいて、綺麗な葉っぱだけ使います。́ω`*)まだ前回作ったペーストがあるので、今回は全部ジプロックに入れて冷凍します。冷蔵は1ヶ月、冷凍は1年は持つみたい。ふ~っ、気になってた仕事を終えて満足。ジェノベーゼピザやパスタ大好きなのでうれしいな(^O^)/使う時は塩コショーで味を整えます。