お神楽の保存会の若い衆ががんばっている。専業農家はいないなぁ。そりゃそうだここから甲府は通勤圏だ。本当にこの山の神に豊作を感謝しているのは、一束数十円のホウレンソウを束ねて家族を養っている、新規就農の来たりモンの有機農家なのかもしれないな。「人間の思考と風土」なんて授業が大学であったような、なかったような。「精神的風土」なんて言い方もたまに耳にする。このあたりのことは、この食糧自給率からするとすでにかなり変化しているとみるのが妥当なんでしょう。新規就農で畜産で、輸入穀物頼りの養鶏で。ずれたところに軸足を置いています。このポジションで何が出来るのかな?まずは「ひよこにさわろう」。(「にわとり食べよう」もまたやります。)「次は17番の畑ねー。」トランシーバー越しに指示が来る。「そうそう、あそこの畑、ガラガラヘビ出るよー。トラックバック(0)2008/4/28「「ひよこにさわろう」開催します。お知らせ5月24日(土曜日)に農場開放日「ひよこにさわろう」を開催します。農場の裏の林で木を拾い焚き火にして目玉焼きを焼いたり、林を抜けて行き尾白川で遊んだり、いろいろ考えていろいろやってみよう!詳細は後日あらためてご案内させていただきます。お問い合わせはsatofarm@par.odn.ne.jpまで。ときどきは行きますよ。ヒヨコがいるときはヒヨコの寝床がちゃんと温かくなっているかどうかチェックしなければなりません。大人のにわとりは咳をしていないか、くしゃみをしていないか、夜寝ているときが一番わかります。あとは、まわりの物音。聞き耳をたててケモノの音がしないかどうか。静かだから昼間よりわかります。何かが来ていると、それにおびえて、カラのかっこうが悪くて出荷出来ない「はねだしたまご」が多くなっちゃいますから。番犬と夜の鶏小屋の見回り。イヌといっしょに作業する。大変ですけどちょっと楽しい作業であったりもします。(佐藤ファーム・佐藤ジョージ)--------------------------------------鶏小屋のあるこのあたり、東京から150キロぐらい。国道からまがった細い道をあがってくるしかなかったこのあたりは、夕方になると食料品の行商のトラックがやって来た。トラックのスピーカーから客引きの「八代亜紀」が大きな音で流れていた。それが村の西側にそびえる南アルプスにこだましていた。街灯も少なく、夜は闇につつまれた。この頃は、道も広くまっすぐになり、人も家もずいぶん増えた。移住や別荘の人気ランキングに顔を出しているそうな。おしゃれな車も走ってる。スーパーなんか出来ちゃったりして、便利便利。夜になるとね・・・・。お腹を空かしたキツネが金アミを引っ張っていく。若いにわとりの部屋ばかりねらっていく。若いのはやっぱりおいしいのかな?何でわかる?においがちがう?タヌキはどっちかっていうとゴミあさり。食べるものないかって、ウロウロしている。同じように夜になると鶏小屋にウロウロしにくる近所の放し飼いのネコとは折り合いついてるのかな?テンはヒヨコ専門。最初は目の粗い金アミをすり抜けられてやられちゃったけど、もうそんなヘマはしないよ。イノシシは裏の空き地で穴掘り。秋のミミズはおいしいらしい。鶏小屋の通路まで入りこんで夜の作業をしている俺を「ブヒ!」と威嚇するのはやめてよね。こぼれたエサを拾い食い。いてほしくないから捕まえるけど、完全にはいなくならない。モグラは鶏小屋のまわりのミミズがお目当て。見かけることは少ないけれど、ときどきぽっこり新しい巣穴があいている。フクロウがエサ小屋ののき下にとまっている。そのネズミとモグラをねらってる。奥の方でバキバキいってるのはお猿が空いてる別荘を今夜のお宿にしたから。お猿のウンチは臭いのだ。月夜の晩は150メートルほど行った尾白川の河原でクマがうかれて踊ってる。朝イヌと散歩に行ったらただ歩いただけじゃない、遊んだような足跡がついてたな。)さてさて、ひとまわりしたところで、あとは番犬にまかせて軽トラでうちに帰る。走るとまだ古いままの狭い県道をふさぐようにノロノロ走るダンプがいる。