マインズハンバーグ通販のMIND'S-マインズ-を経営しながら日々思うことなどを日記で綴っています。Saturdayこんにちは、健太です。今日はヘルシーハンバーグ第2弾を作りました!材料は昨日とあまり変わりません!分量などを少し変えてみました!昨日はおからとひき肉の割合が2:1でした!今日はひき肉が2おからを1にしてみました!今日はなぜおからを少なくしたかと言いますと、ひき肉に対しておからはすごく量が多くなるからです!ひき肉とおからを同分量で量ると一目瞭然でおからの方が多くなってしまいます。トラックバック機能は終了しました。