きっかけ生イカを、解体して料理に使おうかなぁ~と。おいしくなるコツイカの胴体を、輪切りに使わない場合は、イカの胴体を切って(エンペラ側から、ゲソにむかって)中身を取り出してしまう、やり方でも解体できるよ。0スタンプしたユーザーは、まだいません。18件(18人)2019.03.01小さめのイカなので皮ははがさずですが、新鮮で美味しかったです(^O^)シナモンカールいいねうれしいなぁ~♪*^▽^*そう言ってもらえるなんて♪^▽^うんうん、自分でさばくと新鮮を味わえるよねっ^▽^とっても嬉しいレポ、ありがとうです♪(*^▽^*)ノお返事を見る2016.06.20上手くできました。そうめんにしたところ美味しく仕上がりました。)♡さくこ8652いいねうれしいです(^_^)そう言って頂けるなんて♪^▽^そうめん、いいですね♪^▽^嬉しいレポ、ありがとうございます♪(*^▽^*)お返事を見る2016.02.22あっというまに、簡単にさばけました。お刺身にしてみます♪hosi200いいね2うれしいです(^_^)そう言っていただけるなんて♪(^▽^)綺麗なさばき方で素敵♪お刺身、いいですね♪(^▽^)嬉しいレポ、ありがとうございます♪(*^▽^*)お返事を見る2015.07.01初の試み!頼りになりました。同じ投稿者のレシピ春の七草粥を簡単に作ちゃおう。