大阪レッスンではオーブンが一台しかないので、じゅにまいが作った試食用の胡椒餅はバルミューダで焼きました。上火強めですが、焼けますよ。んー、胡椒が効いてるから体がポッポします。1月大阪レッスンは、えびす祭開催期間と被ってます。皆様にお返事させていただきました。届いていない...という方、すみません再度ご連絡くださいね。※1月6日22時現在※まだお返事できておりませんが、ご予約いただいた方皆様ご予約取れてます。返信もう少しお待ちくださいね。本日より大阪なじゅにまいです。明日より6日間、大阪の皆様宜しくお願い致します!さて、4月大阪レッスンのご案内です。どなた様もご予約いただけますので、ご希望レッスンがございましたらご予約くださいね。小籠包特訓!がありますので、一クラスだけ小籠包クラスもございます。一クラスしかございませんので、小籠包受講済みの方は復習ではなく、特訓!に来てくださいね。・4月は新規メニューはございません、夏に持ち越します!その代わり?久々に小籠包特訓会を行いますよ。小籠包レッスン受講済みの方のみご参加頂けるクラスです、講義なしで、包む練習をひたすらに繰り返す復習レッスンです。復習!とにかく包んで練習しましょう。具は豚肉ではなくて、マグロにしますね。