発酵に手間と時間をじっくりかけただけあってパン独自の酸味やコク、深い風味がプラスされてクセになる味わいです。種類も豊富でどんなパンがやってくるのかスタッフも毎週楽しみにしています。今回はどんなパンかな♪この他にも紅茶パンにかぼちゃパンににんじんパン。写真は黒ごまきなこパン。そんな天然酵母パンですが、ご自宅で作ってみたい方もたくさんいらっしゃるかと思います。くらぼにはパンの本も豊富に取り揃えております。くらぼでご賞味のうえ、自家製酵母作りにもチャレンジしてみてください。くらぼもご覧ください。us家のこと、なんでもお気軽にお問い合わせください。funai-machiya。