いうか、おかか醤油和え。空心菜はいつも中華風の青菜炒めにするんだけど、昨日はお昼がフレンチだったので、夜は極力油を使いたくなかった。それでお浸しにしてみた。一応そこら辺は調整を、ね。&しゃきしゃきで、とても美味しかった。抽象的な花の描かれた帯のその花の回りに飛んでた、よくわからないモチーフなんだけど、ちょっとスペーシーな雰囲気があっていいなぁ、使えるなぁ、と思って切り取ってみた。切り取ってみると、ジャ、ジャガイモ・・・?もうジャガイモにしか見えない。ジャガイモにコウモリがたかってる。しよう、お菓子作りが止まらない。先頃チーズ屋さんで、イタリア製の、ホイップするとマスカルポーネクリームになる、というクリームを安く買ったので、それを使ってみた。そもそもマスカルポーネの味をよく分ってないので、これがどうなのかはわからないけど、一応コンビニで売ってるカップデザートのような味以上にはなった。