ベーカリー)を、三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミアに、2019年11月22日にグランドオープンいたしました。同店舗は当社最大規模のホテル併設店舗となります。2,950円(税抜)店内で焼き上げる自家製パンからスタートするランチコースは、薪と炭火でグリルするメイン料理や、チョイス可能なパスタなど8皿をお楽しみいただけます。お食事の最後には、お好きなものをお好きなだけチョイスいただけるデザートワゴンが付いて2,950円(税抜)はホテルのランチコースでは破格の設定のため、想定を大幅に上回るお客様にご来店いただく状況が続いております。お好きなだけPR8.コーヒーor紅茶or日本茶リストランテの満足度をカジュアルに楽しめる、コストパフォーマンスの高い料理をご提供いたします。https://www.atpress.ne.jp/releases/200547/img_200547_3.jpg食後に提供される、魅惑のデザートワゴン!お好きなものをお好きなだけお選びいただけます。※ランチコース価格:2019/12/30まで終日2,950円。12/31~1/5、2020/1以降の土日祝3,300円、平日2,950円でご提供いたします。5,000円(税抜)高級食材や季節の食材を使ったモダンイタリアンを一般的なコース料理の約2~3倍もの品数で提供する、“少量多皿”、全15品のディナーコースを5,000円でご提供いたします。旬の食材や高級食材を惜しみなく使った多種多様な15品もの色とりどりの料理を一皿ずつお楽しみください。2019スペシャルコース9,500円全11品のスペシャルコース・12/31~1/5:ディナーはコース(6,500円、10,000円の2コース)と4,500円パスタセットのみのご提供となります。【オリジナルクラフトビール】PR常陸野ネストビールと共同開発のオリジナルの「E'VOLTA(エボルタ)」を同時リリース。日本の“粋”な時間をビールを通して過ごしていただけるよう製造いたしました。清々しいホップにアクセントの柚子が爽やかに香ります。クラフトビールはオリジナルの「E'VOLTA」をはじめに、月替わりで常時5種類をご用意いたします。「誰が頼んでも気兼ねなく美味しいワインをCP高く」をコンセプトに、イタリアを代表するワイン「バローロ」やイタリア産スパークリングワインの最高峰「フェッラーリ」、オーガニックワインなどを、驚きの5,000円(税抜)均一でご提供いたします。コース料理とワインを飲んでも、お1人様1万円以内で収まるコストパフォーマンスに優れたプライシング。8名様~のフリーフローもあり、ご利用のシーンに応じてご提供いたします。4つのテーマを洗練させ、フード・ドリンク・サービス・テーブルウェア・インテリアの全てにおいてのコンセプトに日本らしさ(JAPAN-NESS)の“粋”なエスプリを融合いたしました。ある愛知県のイタリアンレストランで修業をへて上京。Teverini』で、本格イタリア料理を学び帰国。E'VOLTA』の料理長に就任。Exterior】https://www.atpress.ne.jp/releases/200547/img_200547_8.jpghttps://www.atpress.ne.jp/releases/200547/img_200547_9.jpg開放感と高級感を演出した、高さ4メートルもの開放感のある空間。窓側から見える緑豊かな景色を際だたせるよう、ナチュラルな素材である、木・石・土を多く使用いたしました。和の要素である漆喰を各所にあしらい、モダンさとラグジュアリー感を調和させました。https://www.atpress.ne.jp/releases/200547/img_200547_10.jpghttps://www.atpress.ne.jp/releases/200547/img_200547_11.jpg料理・空間へのこだわりはもちろんのこと、提供するお皿にもこだわりました。食器は400年の歴史をもつ有田焼。伝統的なものから3Dプリンターで型を起こしたオリジナルの有田・嬉野焼にこだわり、エレガントな中に歴史と“粋”な斬新さを感じていただけるよう取り揃えました。PR料理をより一層輝かせる数々のテイストをぜひご体感ください。原料にこだわり、全ての商品を自家製のルバン種(自然発酵種)と天然塩で焼き上げています。ハード系パンだけでなく、食パンやクロワッサンにも通常使用しないルバン種を使用することで、他では味わうことのできない贅沢な香り・芳醇な味わいとクセになる歯ざわりをお楽しみいただけます。【株式会社RYコーポレーション】2006年12月に株式会社RYコーポレーション設立。COCORICO』をオープンいたしました。Factory』をオープンし、国内12業態47店舗を展開しております。2015度の目標であった“30店舗で30億円”を達成し、2020年度の目標“50店舗で50億円”に向かって成長を遂げています。夢実現と食を通じて人々を幸せにする「感動創造」企業を目指す。『Merengue(メレンゲ)』『串焼き。http://www.ry-corporation.com/本コーナーに掲載しているプレスリリースは、@Pressから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。弊社が、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。本コーナーに掲載しているプレスリリースに関するお問い合わせは、こちらまで直接ご連絡ください。