カットレモントロピカルマリアは、ジューススタンドから始まった冷凍フルーツのブランドです。公式サイトはこちらをご覧ください。冷凍野菜コーナーで初めて見かけたので、購入してみました。カットレモンは時々使うものの、レモン一個だと使い切れずに残して捨ててしまうこともあり・・・カットレモンが冷凍であることのメリットがどのくらいあるのか?ということを踏まえてレポートしていきます。賞味期限切れまでは約1年と4ヶ月ほどになります。冷凍状態のカットレモンとその大きさ冷凍状態のミックス手羽唐揚げを皿に全部出してみました。指でつまむとこのくらいの大きさです。冷凍カットレモン500gは、レモン何個分?平均的な大きさのカットレモンを、手の上でまとめてみます。7個でレモン一個分くらいになっているのがお分かりいただけますでしょうか↓43個を7個で割ると、レモン6個分ということになります。袋にも書かれていないのですが、レシートの商品名が「冷凍カットレモン1/8」になっているのが気になります。これは「1カットはレモン1個の1/8だよ」ということじゃないですか?そうだとすれば、43個を8で割り、レモン5.5個分くらいということになりますね。1袋(500g)にはレモン5.5個~6個分ほどのカットレモンが入っていると解釈すればいいと思います。自然解凍したあとの冷凍カットレモンです↓ちょっとクタクタした感じで、やはり生のレモンを切った直後のパンパンにはち切れそうな新鮮さはありません^^;ジュースに入っていたカットレモンを取り出したような状態。カットレモンって、飲料のグラスのふちに引っ掛ける使い方もあるじゃないですか。こんな風に↓でもこの冷凍レモンだと、そうするにはちょっと頼りないというか。できないことはないでしょうが、ピンっとしていないのでインスタ映えはしないだろうなとw普段カットレモンの丸かじりはあまりしたくないな・・・という感じですが、してみました!想像していたよりかは酸っぱさが少なく、生レモンの風味にも欠けています。苦みは生レモンと同じくらいありました。生レモンを切った直後のフレッシュさは求めるな!といったところでしょうかwフレッシュさを求めるなというだけで、味も香りも無いというわけではありません。冷凍カットレモンのコスパ食品のコスパには美味しさも関わってくるため、単純に金額だけでコスパは割り出せません。ここはあえて、金額だけで考えてみます。先ほどの計算で、1袋にはレモン5.5個~6個分のカットレモンが入ってると書きました。税抜368円の商品ですから、レモン1個分の値段としては61円~67円くらいになります。2個入りパックとすれば、122円~134円くらいということになりますね。それを考えると冷凍レモンは生レモンに比べて安い方だとは思いますが、レモンの値段は季節や天候状態、店舗によってもずいぶん違いますので、「いつでもどこでも特別安い」とも言い切れません。ちなみによく使うネットスーパーで、今日の値段は2個入り158円です。これなら冷凍カットレモンと大差ありません。1~2か月前は、うちの近所では2個入りで198円~250円でした。私自身はリピートすると思います。いうと、お客様を招く時やインスタ映えを意識した撮影用の料理では新鮮な生レモンを使いたいですが、普段使いならこれでじゅうぶんだと思うからです。うちはレモンをそのまま食べるような習慣はないので食感にはあまりこだわらないですし、料理に彩りとして添えたり、肉や魚や野菜に絞る用途が多いので。冷凍カットレモンは生レモンの弾けるような香りはしませんが、それなりに香りはありますしね。解凍後のクタっとした状態も、絞ってしまうならあまり関係ないのです。冒頭でも書いた通り、2人分の料理だと1個は使いきれないことがほとんどで、その後無理やり使い切るか、日数が経って捨ててしまうか・・・それを考えると、金銭面でも冷凍カットレモンはメリットがあるのではないかと。冷凍庫に常備されていると、いつでもサッと出せるのもいいですね。先日は唐揚げを作ったのでカットレモンを添えたかったのですが、買い忘れてしまったのでレモン無しで食べました。唐揚げにはレモンをかけるのが大好きなのに><冷凍カットレモンがあれば、そういうことも防げます。レモンは使うたびに新鮮なのを買いたい、高くてもいい、という人になら、もちろんピチピチの生レモンをお勧めします!でも私のような考えの人なら、生レモンと冷凍レモンを適宜使い分けるのがいいんじゃないかな~と思います。【レビュー】春の味覚を一年中食卓に。家に必ずレモンがあるとも限らないし。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。プロフィール管理人:風双葉ご訪問ありがとうございます。節約主婦の立場で、業務スーパーで購入した商品のレビューと、レシピや活用方法などを書いています。詳しくは「ごあいさつと自己紹介」をご覧ください。何かありましたら、「お問い合わせフォーム」よりご連絡ください。業務スーパーを食べ尽くす!商品レビューとレシピのブログ.トップページごあいさつと自己紹介このブログについて業務スーパーについてサイトマップお問い合わせフォームプライバシーポリシ。