ヒロホの自由ブログスマートフォン用の表示で見るヒロホの自由ブログ一日一日を大切に、ブログもゆっくり書いていきます。大まかな作り方を記した備忘録的レシピです。寒くなってくると、身体の芯まで温かくなる鍋料理が食べたくなりますね。我が家では、キムチ鍋が子どもたちに人気です。そこで今回は、久しぶりに料理ブログを書きます。作り...寒くなったらキムチ鍋2019-01-12おせち料理を作る(本編)働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。1月も半ば近くになってしまいましたが、やっと書き終えた「2018年大晦日のおせち料理作業・本編」です。大みそかの料理開始は朝の9時くらいからでした。なんかすでに懐かしい・・・。煮物用のだし汁を...おせち料理を作る(本編)2019-01-06おせち料理を作る(下ごしらえ)働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。おせち料理の準備に下ごしらえは重要です。ここでは12月29日と30日に行った下ごしらえ作業について書きます。いつの日か、子どもらがこのブログを見て、「ママはこんな風におせち料理を準備していたんだなあ」と知ってもらえたら...おせち料理を作る(下ごしらえ)2019-01-05夕食:さわら塩焼き働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。1月5日(土)の夕食メニューです。作ったその日にブログにのせる、というのが理想的なので頑張って書きました。働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。新年2019年の料理備忘録を始めます。お正月三が日はおせちだったので、1月4日(金)の夕食メニューからです。働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。今回は、12月28日(金)の昼食メニューです。鶏モモ肉は、小さく切ります。土鍋に水、だしの素、鶏モモ肉...昼食:卵雑炊2019-01-03夕食:豚キムチ働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。12月27日(木)の夕食メニューです。色どりが悪くなってきました。子どもの不興を買う前に何とかしなければとは思っています。汁もの:大根と青...夕食:豚キムチ2019-01-02夕食:いわしとレンコンのフライ働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。12月26日(水)の夕食メニューです。炊飯器にセットし...夕食:いわしとレンコンのフライ2019-01-01夕食:肉団子(ミートボール)働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。あけましておめでとうございます。去年からの宿題を片付けます。※私の料理備忘録なので、詳しい分量などは書いていません。12月25日(火)の夕食メニューです。娘の誕生日祝いにお赤飯...夕食:肉団子(ミートボール)2018-12-31夕食:甘辛味の骨付きチキン働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。12月24日(月)の夕食メニューです。一週間前のことになりますが、クリスマスイブの夕食です。ケーキは食べてしまったので、今度はおかずをクリスマスっぽくしようと思い、このメニューにしました。働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。12月21日(金)の夕食メニューです。今回はかなりの手抜きメニューとなってしまいました。金曜日は疲れがたまって料理が苦痛なことが多いもので...。...夕食:ギョウザ定食2018-12-27夕食:鶏肉のからあげ働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。12月20日(木)の夕食メニューです。最近またメニューが単調になってきたようです。汁もの:豆腐と白...夕食:鶏肉のからあげ2018-12-26夕食:焼き塩サバ&サバの竜田揚げ働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。12月18日(火)の夕食メニューです。炊飯器にセットしてあるのでスイッチオン。〈焼き塩サバ&サバの竜田揚げ...夕食:焼き塩サバ&サバの竜田揚げ2018-12-24夕食:豚ヘレ肉のケチャップ炒め働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。12月17日(月)の夕食メニューです。16日の夕食は、完成したらすぐに家族が来てしまい、写真撮影できなかったので飛ばしました。ブログをやっていることをまだ家族に話していないので、写真を撮れなかったのです。主菜:豚ヘレ肉...夕食:豚ヘレ肉のケチャップ炒め2018-12-24夕食:かつおのたたき働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。12月15日(土)の夕食メニューです。久しぶりに魚を食べたいと思い、ちょうどセールしていた「かつおのたたき」を買いました。働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。12月14日(金)の夕食メニューです。寒くなってきたので鍋料理にしました。このキムチ鍋は、薬膳料理の本に載っていたのをヒロホ流にアレンジしました。我が家の冬の定番鍋です。キムチは甘辛や辛め、どちらでも良いですが、濃い...夕食:スタミナ!キムチ鍋2018-12-21夕食:チキンカツ働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。12月13日(木)の夕食メニューです。我が家の定番、チキンカツです。鳥むね肉を使うので経済的な上、良質なたんぱく質を摂取できるのが良い点です。...夕食:チキンカツ2018-12-20夕食:豚肉の野菜炒め働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。12月12日(水)の夕食メニューで~す。手頃な値段で売っていたホタテ貝柱。我が家の夕食メニューに初登場です。主菜:豚肉の野菜炒め副菜:マッシュポテトとトマト、ホタテ貝柱のバター炒め汁もの:小松菜と大根の味噌汁ご飯:ご...夕食:豚肉の野菜炒め2018-12-19夕食:カキフライ働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。12月11日(火)の夕食メニューを書きます。炊飯...夕食:カキフライ2018-12-14夕食:ハンバーグ働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。12月10日(月)の夕食メニューを書きます。炊飯器にセットして...夕食:ハンバーグ2018-12-10夕食:コロッケ働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。夕食メニューの記録をまたアップします。自分用の備忘録なので、細かい分量は書きません。働くママの料理メニューこんにちは、ヒロホです。じつは私は働いているお母さんです。最近、料理メニューが思い浮かばないことが多くて、適当に作っては子供から不評を買っていました。そこで、ブログに載せるというプレッシャーをかけることにしました。はてなブログPro終活に関することを研究します。時々関係ないことも書きますが。(2)ヒロホからごあいさつ初めまして!参加グループスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。