白だしを薄めてレンジ加熱したものお餅の周りに張る。ゆずとおろしショウガをのせる。コクがあって、大根おろしでさっぱり。大根のジアスターゼがお餅の消化を助けるので、お餅と大根おろしを一緒に食べるのは理にかなっています...確か、小学生のときS先生が教えてくださったのだ。教科書に書かれていたことは忘れてしまっても、雑談の中で聞いたことは不思議とよく覚えている。ランキングに参加しています。よろしかったら、ご協力ください。クリックしていただけるとうれしいです。31最新の記事へアーカイブ最近のコメントContactランキングに参加しています。よろしかったら、ご協力ください。クリックしていただけるとうれしいです。