箱に入っているけど1匹単位で買うことができるとは知らなかった。浅利も500gほど購入。家に帰って仮眠して、夜外出したら浅利は勢いよく家でも塩を吐いていた(笑)最初は全く動かなかったのは塩の量が少なかったらしい。生きのいい浅利だった。鯛はクックパッドで見様見真似で初めて内蔵の処理をした。口の中にタイノエが入ってなくてほっとする。魚の処理は一度やると覚えるんだな、とこれまでいかに料理をしてなかったか実感したが、今はインターネットでなんでも検索すればやり方が載っているので、それの通りにやれば何とかなるものだ。鯛は小さいくせに鱗は一丁前に多くて、下処理もエラまで取らなきゃならないんだな、と手を動かしながら勉強になった。3匹の鯛の使い道は2匹はアクアパッツアへ。買ってきた浅利とエビとパプリカ、玉ねぎで全部入れて白ワインで煮込むだけ。