佐々木さん花びらのほうが「洋」だとすると、はっぱは「和」。リピーターには、花びらよりもはっぱのほうが好きという方も多いんですよ。油も売ってるアイス屋さん——ガソリンスタンドでアイスを販売するなんて、とくに22年前は考えられないことだったのでは?佐々木さんはい。田舎のど真ん中で「アイス売ります」って言ったところで、みなさんはじめは簡単には手を出してくれないんですよね。逆に「なんでアイスなんか売ってるんだ」って怒られるくらいで。「来てくれたお客さん全員に、1ヵ月間無料でアイスを食べてもらう」ということをしたんです。その存在を知ってもらおうと。佐々木さんはじめは怪訝けげんそうな顔をされましたけど、食べてみるとみなさん「なんだこれ!美味しいな」となって。やって地道に積み重ねてきました。——最初の衝動は「面白そう」であっても、その後、情熱を伝える努力をしっかりされているんですね。佐々木さんでないと我々が作った味を誰も知らないままになってしまう。口に入れてもらおうと。それでダメだったらしょうがないよな、という気持ちでやりましたね。——そして今や「油も売ってるアイス屋さん」に。「アイスも売ってる油屋さん」じゃないんですね?佐々木さんはじめはそう言っていたんですが、アイスを買って行かれるお客さまに「油入れなくてごめんね」って言われることが多くなってきたので、気にしないで買ってもらえるように「うちは、アイスのついでに油も売っています」と言うようにしてるんです。近所の小学生は、普通にここまでチャリンコで買いにきますから。——駄菓子屋さん感覚!なかなかガソリンスタンドに子どもだけでは来ませんよね。井川の味をジェラートに佐々木さんコーンで食べられるもののほかに、季節限定で、井川町周辺の農産物を使ったアイスもカップで販売しているんですよ。佐々木さん「うぢで作ってるカボチャ、アイスになんねぇもんだべが?」って農家の方から相談をうけまして。言われると「やってみるスか!」って応えてしまう(笑)。——振られた話にはまずは乗ってみる。佐々木さんそうですね(笑)。「普通に食って美味しいカボチャなんだから、ジェラートにしたって美味いだろう」と。それでも、何度も何度も試作をします。その素材が持っている風味を最大限に引き出したいので「ここギリギリでしょう?」っていうくらいまで熟れたものを、ふんだんに使うんです。——井川産のブラックベリーや、大潟村のメロンもありますね。左からブラックベリー、カボチャ、メロン。ほかに夏場は「白いトウモロコシ」も人気。酸味が効いた大人の味ですね。佐々木さん「お口の恋人」と呼んでます。ブラックベリーは柔らかすぎて、果実そのものとしては売りづらいので、逆に加工してシャーベットにするのが合っているようなんですよ。——メロンはメロンをそのまま食べているような美味しさです!佐々木さんメロンは私の同級生の生田いくたさんが作っているもので、カボチャもそうなんですが、パッケージに生産者の名前を入れています。みなさんこだわりをもって作ってらっしゃるので、その存在をなんとなくイメージしてもらえるように。——アイスが並んでいるのを見るだけでも、秋田の豊さを感じますね。佐々木さん秋田の人たちにわかってもらいたいのは、ふだん、いかに美味しいものを食べているか、というところなんですよね。あるんですが、その前進の井川小学校が最後の年に、何か思い出に残る会をしようということで、全校生徒を集めて、井川の農産物で作ったアイスを食べてもらいました。佐々木さんそれから毎年、井川町の中学3年生には、受験の時期に「サクラサク」という意味をこめて、桜のアイスを食べてもらう会もやったりしているんですよ。——アイスを通じて、地元と繫がっているんですね。佐々木さんその子たちが、高校にいって、大学にいって、社会人になって、結婚したり......その節目節目で報告に来てくれたりするんですよね。このあいだも「子ども産まれました」って来てくれて、なんかおじいちゃんになった気分でしたね(笑)。——かつては自転車で買いに来ていた子どもたちが大きくなって、またアイスを買いにくる。佐々木さんこれからはアイスに留まらずいろんなものを提供しようと、キッチンカーを用意して、イベントなんかで、比内地鶏のカレーとか、きりたんぽとだまこが両方入った「親子鍋」を販売したりと、挑戦しているところです。佐々木さんもはや自分の本業が何かわからないんですが(笑)。これからは、井川町に留まらず秋田の美味しいものを展開していけたらなと思っています。「じゃんごブログ」というブログがあります。これは、美郷町に暮らす25歳の男性がやっているもの。内容はすべて、本人のリサーチや体験に基づいた、秋田にまつわる話題。「秋田を面白くしたい」という思いを全面に出しながら毎日更新し...街のレストランが目指したのは真珠のネックレスでした。以前、能代市二ツ井町(ふたついまち)には、私の祖母の家がありました。幼いころ、夏休みに遊びに行くと、くしゃくしゃの笑顔で出迎えてくれた祖母。干拓博物館で大潟村のリアルを学ぼう。大潟村(おおがたむら)は、1964年、日本で2番目に大きい湖だった「八郎潟(はちろうがた)」を干拓して生まれた村です。五城目町(ごじょうめまち)は、深い森と山が身近にある一方で、平野部には水田が広がる林業と農業の町。グッド・バイブレーションほとばしるスポットも少なからずあります。五城目町を取材でまわった3日間、船橋陽馬さんが撮影した沁み...「この砂像、どうやってつくったの?」砂像彫刻家に聞いてきた!毎年、三種町(みたねちょう)で開催されている「サンドクラフトinみたね」を知っていますか?これは、環境省の「日本の快水浴場百選」にも認定されている釜谷浜(かまやはま)海水浴場で繰り広げる砂像制作展示イベントです。大谷心さん〜男鹿(おが)市の地域おこし協力隊の大谷心さん。進学とともに秋田へやってきて、卒業後、すぐに協力隊となり今年で3年目。各ページの記載記事、写真の無断転載を禁じます。プライバシーポリシーお問い合わせ。