朝から晩まで頑張らせて頂いてます。お店では6年目の節目の17日に、『800円ごとにひとつ、手作りのグッズをお客さまに進呈』キャンペーンをさせて頂きます。ひとくちに5周年と云っても月日が経つのは本当に早いです。楽しいとき嬉しいときも沢山あったけれど同じぐらい大変なときも苦しいときも有りました。冷蔵庫(パイルーム)を丸々全取っ替えと云う事態にも見舞われ・・・、そんな中でもいつもと変わらぬクォリティを保ってこられたのは、やはりスタッフ一同の力なのでした。いつでも、たゆみ無く頑張ってきたシェフとお店のスタッフの面々に改めてエールを送りたいです☆そして変わらぬご愛顧を以てお訪ね下さるお客さまにスタッフ一同、何より感謝申し上げます。ありがとうございます。トリート!のせでんブログから拝借いたしました。土曜日10月31日はハロウィンでした。『ハロウィン電車』の訪問先に入れて頂いて、仮装した可愛いちびっ子達の急襲(笑)を受けました。トリートって言います)お菓子をくれなきゃいたずらするぞォー』×3回(笑)ひぇえ〜!お店は大混乱〜♪(その時お客さんがちょうど途切れたところで良かったー!居られたら缶詰めでしばらくは出られません)すかさずラボンダンスのスタッフから肩からつるせるかわいい手作りの紙バッグをプレゼント。引率の親御さんたちも今年はバッチリ仮装して子どもさんたちと一緒に盛り上がってました。本当に楽しそうに颯爽と帰って行かれました。晩秋のいい思い出のお手伝いが出来て、スタッフ一同も頑張ったで賞の1日でした。ラボンダンスには色々なところからおいで下さるお客さまも多く、ありがたく思っております。お店を探して下さり、やっとおいで下さったのに、お目当てのパンがなかった!あのパンのために来たのに・・・!・・・それでは余りに申し訳なさ過ぎます。残念ながら対応できないことも多いのです。ご遠慮なく予約やお取り置きをお願いしたいのです。これこれの日の何時頃に着くのでクロワッサンを、メロンパンを、と云うように・・・です。お取り置きは当日分で「今お店にある分を取り置く」ため、当日分を完売してパンが無いときはご希望に添えかねる場合もございます。この日の何時に行くことがだいたい分かっておられ、そしてお目当てのパンがございましたら予約をして頂けるといちばん確実です。来られるときにいちばん良い状態のパンをご用意してお待ちいたします。ご遠慮なく予約して下さいませ。072-767-3379ただ・・・せっかく予約されたのにお忘れになる、それだけはどうかひらにご勘弁下さいませ(実は前例有り・゚゚・(≧д≦)・゚゚・)。新しいプライスカードプライスカードが近日変わります。現行版が随分へたってきたこともあり、それではこの際、とイメージ一新しました。上が現在のもの、下が新しく変わるものです。親しみやすく読みやすく致しました。プライスカードの小さな説明文を読んで参考にして下さるお客さまが多いとのことで、すべてのプライスカードの文言を増やしました。出来るだけ読みやすいように製作いたしました。この小さなカードが皆さまのご来店の際にお役に立ってくれれば幸いです。土ラボンダンスへのご質問へのご回答ラボンダンスのメールチェックは度々しているはずなのですが開くのが遅れたりしてその時にご質問などのメールが入っていることがあります。気をつけていたのですがご回答が遅くなってしまい、申し訳ございませんでした。ご質問の内容は『子どもと一緒にパンを買いに来ておりますが、イーストフードや乳化剤を使わないとHPに載っていましたのでとても安心してこどもに食べさせることができるけれども、ここではマーガリンやショートニングは使って居られるでしょうか。これらのモノは子どものために良くないと聞いておりますので・・・』と云うものでした。本来ならその方個人に返信させて頂くのですが、宛先不明で何度送っても帰ってきてしまうのと、きっと他のお客さまも興味がお有りだと思いますのでブログを借りてお答えさせて頂きます。ブランジュリー・ラボンダンスでは、パンや具材にマーガリンやショートニングは使用しておりません。国内産とドイツなどの輸入品のバターを使用しております。ホームページでも再々謳っておりますように、イーストフードを初めとする食品添加物を出来うる限りカットしております。添加物には人一倍気を遣っておりますのでどうぞ安心してお召し上がり下さい。今後ともラボンダンスのパンをよろしくお願い申し上げます。土ひとときの接点パン屋とお客さまとの接点はパン屋はひたすらパンを焼いて店内に並べ、お客さまにおいで頂いて。お客さまはパンをお求めになってレジでお支払いをされて。