たに「ストロング」「アイス」抽出モード搭載!50通り以上の飲み方に対応、その時の“最高の一杯”を味わえるカプセル式コーヒーマシン『ドリップポッドDP3』新発売!2020年1月24日(金)より販売開始!UCC上島珈琲株式会社(本社/神戸市、資本金/10億円、社長/朝田文彦)は、プロのハンドドリップを再現した本格ドリップコーヒーが味わえるカプセル式コーヒーマシンの最新モデル『ドリップポッドDP3』を、2020年1月24日(金)より全国で発売します。ドリップポッドは、プロのハンドドリップの抽出メカニズムを再現した“最高の一杯”が味わえる、UCCグループ独自の一杯抽出型コーヒーシステムです。2015年に本システムを搭載した家庭用マシンの展開を始め、2017年には業務用マシンも発売し、ご家庭、オフィス、ホテル、外食店等で累計10万台以上を展開しています。画像ダウンロードはこちら国内の一人当たりの年間コーヒー飲用杯数は増加傾向にあり、2018年は370杯に達しています。その背景としては、コーヒーの提供場所の拡大、豆の産地や淹れ方で味の違いを楽しむなどの潮流による、コーヒー飲用の多様化があります。UCCは、このような多様化に応え、世界中から厳選した様々な産地のコーヒーや紅茶、緑茶を含めた全14種のカプセルを取り揃え、1杯ずつ手軽に本格的な味わいを楽しむことができるシステムとして、ドリップポッドを展開してまいりました。新発売の『ドリップポッドDP3』は、抽出モードに「ストロング」「アイス」を新たに搭載し、カプセルの種類と新機能を組み合わせることで、50通り以上の飲み方が可能になります。これまで以上に多くの味わいを楽しむことができ、さらにその時に自分が飲みたい味や、飲用シーンにも合わせた“最高の一杯”が、どなたでも簡単な操作でお楽しみいただけます。共働き世帯の増加などを背景に、ご家庭内で誰でも簡単操作でおいしいコーヒーが飲めるカプセル式コーヒーは年代、性別を問わず選ばれており、『ドリップポッドDP3』は使いやすく暮らしになじむユニセックスなデザインを採用しました。UCCはドリップポッドの展開を通じて、お客様の多様なニーズにお応えし、コーヒー市場のさらなる発展に貢献してまいります。DP3』の特長1)プロのハンドドリップの抽出技術を再現。新たに「ストロング」と「アイス」の抽出モードを搭載。50通り以上の飲み方が可能に。tea)と、おすすめの抽出量(1~7段階/70~200ml)を明記。これにより、最適な蒸らしと抽出温度、抽出スピードでの抽出を実現。誰でも簡単にプロのハンドドリップの味わいをお楽しみいただけます。『ドリップポッドDP3』では、苦味と濃厚感を味わえる「ストロング」とアイスメニュー用の「アイス」の2つの抽出モードを新たに加えることで飲み方のアレンジの幅がさらに広がります。その時に飲みたい味や飲用シーンに合わせて、50通り以上の飲み方が楽しめるようになりました。抽出モードについて【スタンダード】蒸らし、注湯スピードをおすすめの条件で抽出。【ストロング】蒸らし、注湯にじっくり時間をかけ、濃厚な味わいに。【アイス】湯量を1に自動設定、アイスメニューに最適な抽出に。ストロングモード蒸らし時間をスタンダードモードより長く、注湯スピードを遅く湯を細くすることで、香り高く濃厚な味わいに。注湯スピードを落とすと発生しやすい雑味を数ml/秒単位の細かい調整により抑えることに成功しました。50通り以上の飲み方の一例1UCCおすすめの味をホットでじっくり味わいたい時。【スタンダード】モードで、各カプセルに記載の抽出量で抽出2甘いスイーツと合わせる時など、コーヒーのコクをしっかり味わいたい時。【ストロング】モードで、抽出量を3(120ml)にして抽出3オフィスやアウトドアなど、タンブラーで楽しみたい時。【ストロング】モードで、抽出量を7(200ml)でタンブラーに抽出4ミルクメニュー(カフェオレや紅茶を使ったミルクティー)を楽しみたい時。【ストロング】モードで抽出量を2(100ml)にして温めたミルクを入れたカップに抽出5氷を使ったアイスメニュー(コーヒー、紅茶、お茶)を楽しみたい時。アイスコーヒー用カプセルは【アイス】モード(他のコーヒーや紅茶、お茶は【ストロング】モード、抽出量は1(70ml))に設定し、グラスにたっぷりの氷を入れて抽出。2)さらに使いやすく、コンパクトで暮らしになじむデザインに。『ドリップポッドDP3』では、簡単操作でお手入れも手軽、静音抽出といったこれまでのベネフィットを踏襲。操作がしやすいパネル設計を取り入れるとともに、本体のデザイン・カラーについても、使う人やシーンを選ばず、ユニセックスで暮らしになじむことを意識しました。1操作面は、多機能でもスマートに切り替えができるボタン式に。2電源を付けてからわずか30秒で抽出準備が完了する機能はそのままに、準備中でも抽出ボタンが押せる設計に。それにより、一度の操作で待ち時間なく抽出まで完了。3水タンクを本体と一体型にすることでスマートなデザインに。4カラーは暮らしになじみやすい、ホワイト、ブラウン、アッシュローズ、ペールミントの4色で展開。従来モデルの抽出方法「スタンダード」に加え、「ストロング」「アイス」の2つの抽出モードを新規搭載。サイト「UCCドリップポッドストア」等<参考>■厳選したバラエティ豊かなカプセルUCCのコーヒー鑑定士が世界中の産地から厳選したコーヒーを、炒りたて、挽きたてで一杯ずつ、国内工場で密封パックすることでいつでも新鮮な味わいがお楽しみいただけます。「ブルーマウンテンブレンド」や、ドリップポッドだけのオリジナル「モカ&キリマンジァロ」をはじめ、数量限定でスペシャルティコーヒーも展開しています。紅茶、緑茶、ジャスミン茶なども取り揃えています。2020年3月には、さらにおいしくリニューアルし、新たなラインアップも加えて発売する予定です。「上限3000円」以上は支払い不要。決め手は、10店舗時代から続く売上・原価のIT管理~ブルームダイニングサービス・加藤弘康代表3位:飲食業界なう飲食店新業態まとめ2019年版~専門店はさらに進化。5位:食の安心・安全企業に学ぶかに道楽はお客様の喜び一筋。人材が集まる・育つ・定着する人事改革。食品製造業向け“ファクトリーテック“広がる。飲み放題30分で1日8回転。直営・FCの多店舗展開をIT化で加速。牛カツ首位『京都勝牛』と次のブランドで、外食業界に新風を吹き込む~ゴリップ14位:飲食業界なう飲食店のための人手不足スパイラル脱却術(前編)~求人・採用前にすべき組織改革15位:イマドキIT事情クチコミの一元管理・対応で予約数20%増。ワンダーテーブルのSNS・検索サイトおもてなし戦略16位:飲食業界なう飲食業界にも広がるサブスク(定額課金)サービスのメリットと活用法~串カツ田中は週3回の来店客も17位:レポート10年後、外国人客が日本人口の半数に。花王がFAX注文の手間を削減。個人運営の飲食店が大手フードコートへ出店。Corporation.。