沖縄では昔食用とされたことからお盆には仏前にアダンの果実を供える習慣があったそうですが、現在はパイナップルが使われています。堅くて丈夫な芯がある幹は小屋の柱に利用され、アダンの葉はトゲを取り除いてから鍋でゆがいて乾燥させ屋根材、ぞうり、カゴ類、ゴザ、バッグ類などに利用されてきたそうです。観賞用かと思ってましたが、実は、食べられるとは驚きですオレンジに色づいたら食べごろだそうです。甘い香りを放ってオレンジ色に熟した実は甘くてカキのような味がするとの事。ViệtTagalogこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。ViệtTagalogこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。新鮮な食材をふんだんに使用した琉球料理のお店です。