豊能梅(高知/高木酒造)最後に第7回日本橋日本酒利き歩き2019開催2019年4月13日(土)に日本橋界隈で「日本酒利き歩き2019」が開催されました。日本酒と食のテーマパークとして楽しみ始めた、ひよ夫婦は。次のお店は、食べたい気になるフードのお店に行くことにしました。目指すところは、「鈴花の和牛すじ煮込み」です鈴花に向かう途中に、人形町の街には,ゆるきゃらがいたり、着物ミスコンの方がいらっしゃったりして、皆さん一緒に写真撮影をしながら楽しんでいました。テーマパーク化してきていますね。見ていてもとても楽しいです。純米こちらの富久心は、高級日本酒はなく小売価格3000円以下の日本酒が並んでいました。鈴花は、創業40年を肥える昔ながらのお店です。新鮮な食材を使った和食居酒屋店です。「おかあさん」が似合うようなお店の人たちの温かいお料理は嬉しいですね。主人お得意の、お店の人との楽しい会話が始まりました。お店には「前川清」のポスターをよくみたので、お店の方に訪ねてみると、昔からの常連さんのようでよくいらしてくれるようです。人形町は、多くの芸能人のお気に入りのお店が多いのですね。アットホームで居心地の良いお店ばかりです。和牛すじ煮込み和牛すじの煮込みには大根1つ・ネギがかかっています。トロトロのスジがたまらなく美味しく、味がしみ込んだ大根は気持ちがホッとしますね。鈴花のHPは見つからなくて、他にどのようなメニューがあるのかわかりにくいのですが、知る人ぞ知る穴場な人情感じるお店です。原酒」を目指して、「人形町BALLADE」に向かいました。原酒」の試飲だけにしました。龍奏」を圧力をかけないで袋つりで搾った限定品(冷やし)滑らかで飲みやすくい純粋大吟醸です。土佐の日本酒の県ですね。(¥9800)最後に「日本橋日本酒利き歩き」がどんどん楽しくなってきて、狙い目のフードと開栓の狙い目の日本酒を決めるのが早くなってきました。この時間では、何杯いただいているのでしょうね?主人の飲むペースの速さにビックリです。何をどれを飲んでいるのか分からなくなってしまいます。家に帰ってから気づいたのですが、冊子とともにボールペンも入っていて、冊子にはメモの余白のありますので、何かコメントを書く欄があったのです。知らず知らずに周り回っていたので、途中から日本酒味がどんどんわからなくなっていたところが、今回の反省点です。日)ひよ夫婦日々の出来事やお料理レシピを綴っていきます。二人で行った旅行の写真・グルメ・登山など。料理ライフスタイル人気ブログランキングスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。