~伊勢伊酒店~葛飾区立石にある、こだわりの酒屋『いせい酒店』です。Monラーメン7/7のラーメン部活動。わいず製麺@水道橋6/25にオープンしたてのド新店。神田と末広町にある「わいず」シリーズ。・・・って、みんな近いとこにあるなぁ。ラーメン大盛り¥880これこれっ♬ってワクワクするガッツリ豚骨スープ。濃厚ですが、しつこさは全くありません。濃い~けど、いつまでも飲み続けたいスープ。外に山盛りの「三河製麺」の箱。その麺もスープにバッチリ合う太さ・縮れ具合。チャーシューは濃厚なスープに合わすためか、ロース部。脂身が無いので、食感と味わいが楽しめます。この手のスープにはほうれん草がよく合います。この辺は学生が多いから、需要と供給がバッチリ。次は何処に行こうかな・・・。