●新潟米販売おやじのブログ●moniのお部屋にようこそ!●ごはんのおかわりは無料です。本当に本当に寒い一日でした。窓から見える、お隣の屋根浜氏色です。ベットから立ち上がれません。一番に”エイッ”と起きて、ストーブのスイッチを入れて、おぉぉ。さむ、再度布団の中へ。氷点下になった朝は、背中まで冷たくなってる気がします。(今晩は、もっと傍観してから寝ます。私は、電気類に囲まれて寝るのは嫌なのです。今年になって一週間が終わってしまいます。スーパーで、七草のセットのパックを買いました。見ると、その辺に生えてるよ〜く見かける雑草ばかりです。今どきの新潟では、見つけることができませんけれど...。七草粥を頂くというのは、雪国新潟の習慣ではなかったはずです。春、ひばりが鳴いている頃に、見かける雑草達なんだと七草の詳細を初めて知りました。おいしいものではありませんね。煮たお粥さんに、草っぽい匂いが移って...。いう季節の風習を重ねることって、大事なことかもしれません。新しい風習ができても、味わい深い伝わってきた習慣は残っていった方がいいと思うのです。連日続いていた、黒豆やっつけ作戦。marronちゃんの「黒豆と葛餅」をまねてみました。いっても葛餅を作ったわけではなくて、吉野に行った時に買ってきた「葛切り・平」をゆっくり水で戻して、コトコト煮ただけの平打ちの葛切りに黒豆とすりごまをトッピング。お正月風に下に金の紙を敷いたら、光りすぎ。_)>ブログランキングに参加しています。応援していただけると励みになります。|Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。