17:42授業の様子動画で魚捌きレッスン旬のハマグリは寿司ネタとしても美味しく楽しめます。名店『鮨かねさか』の薄葉店長が登場。上記の動画では、かねさかの文化や寿司哲学を語ってくれる薄葉店長に在校生から沢山の質問が集まりました。学校を見に来ませんか?教室をご案内しながら、カウンセラーがお一人おひとりの状況に合わせたアドバイスをいたします。寿司職人の給料はどのくらい見込めるのか?若く無いですけど大丈夫ですか?包丁も握ったこと無いのですが大丈夫ですか?ご安心下さい。情報収集のつもりでお気軽にお越しください。遠方の方はお電話でのご案内も可能です。どの漢字が正しいの?6【巻き寿司の歴史】海苔巻きのルーツとは!?7完璧は求めない。1人経営の小さな鮨屋が成功した内訳と失敗した常連客との契約8寿司屋で「ギョク」と言えば?9元プロ野球選手が45歳で寿司職人!アメリカ開業のために高級店を巡りデータを蓄積中10人が好き。Ltd.この内容で送信します。よろしいですか?キャンセル。