ランチ今日もなかよくごちそうさま日々の暮らしを綴っています。2011/12/31(Sat)さて今年も残すところ1時間と少しあっというまに駆け抜けたような一年でした。2011/09/17(Sat)ワタクシneneはキッチングッズ大好きなんです。ショッピングに出かけてもとりあえずキッチン雑貨のお店は1周します。送料がお得な時にやっとポチ!ワッフルスライサーでカットされた野菜を初めてみたのは今から10年以上前になります。お洒落なパンやさんのベーグルサンドに挟んであったキュウリこれどうやって切ってあるんだろう??すごく興味があったけど料理人にしか手に入らない輸入物なんだろうな~そう思っていた。2011/07/15(Fri)元義母から自家製「ナスのオイル漬け」をもらいました。料理上手な母は夏には自家製ウスターソースも作ります。これはナスを酢とワインで煮立て干したものをバジル・にんにく・タカのツメ・オリーブオイルに漬けたもの。2.3日後から食べることができます。このオイル漬けを美味しくいただきたかったので土曜日フォカッチャを焼きました。部活、ミュージカル、塾をはしごするピュピは土曜日も大忙し。移動中に食べる昼食用にサンドのお弁当に・・ワタシは家でゆっくりいただきました。これ!すんごく美味しい!!リピ決定!って・・・売ってませんケド・・1年もつらしいけどすぐなくなりそう~大事に食べよっと!昨夜、実家へ行った時に母から渡された新聞記事。ある獣医さんが毎週書いているエッセイらしいのですが今回、高校生の子どもさんと勉強をめぐってのバトル話。志望校を決めるにも、その話題になると母娘喧嘩が始まってしまう。親の心・・・娘には伝わりません。2011/05/15(Sun)引き続きおうちランチ。引き出しひとつずつのペースでやっていくことにしました。身体がしんどくなった。血圧が「40-80」だった。それも時間は午後だった。看護師さんが「いつも低いですかぁ?」と首をかしげながら何度もシュポシュポしていたが結果変わらず低体温、低血圧はいつものコト。