*一部試飲が可能です。*販売は8階催場のみ。有名ホテルでの経験を持つ大将がもてなす、なかなか予約のとれない人気寿司店です。口の中でとろける自慢の剣先いか、生本まぐろ、薬味でさっぱり味わう鯛の三貫。三貫セットに生本まぐろの中トロ、梅肉醤油に合う縞あじ、車海老を加えた六貫。どちらも白身魚のしんじょうと三つ葉を散らしたお吸物が付いています。技法をベースに、オーナーシェフの斬新なアイデアが盛り込まれた、オリジナリティあふれる中国料理が楽しめる名店。香味野菜や唐辛子を使った、よだれ鶏。“よだれが出るほど美味しい”と評判の、特製ソースを蒸し鶏にかけた四川の伝統料理です。食を通じて情報を発信する場所としてオープンした、隠れ家的イタリアンバル「(食)ましか」。品質の高い料理を気軽に楽しんでもらいたいと、イタリアンのシェフが腕をふるう料理には、美味しい発見が随所に隠されています。バターを加えて酸味を抑えた、ベーコンと玉ねぎのコク深いトマトソースパスタです。大阪・梅田「ワインショップ・エノテカ」お好みの味わいを見立ててくれる、カフェ併設のワインショップ。ベースとなるワイン、エディブルフラワー、フルーツを選んで、自分好みにカスタマイズできます。ノンアルコールもご用意。阪神大ワイン祭」くわしい情報はこちらから※表示価格は消費税を含んだ税込価格です。商品売り切れの節は、ご容赦くださいませ。※記事に掲載されたイベント情報や商品は、掲載中または掲載後に売り切れ・価格変更・終了する場合がございますのでご了承ください。)表示価格は、ホームページ掲載時の消費税率による税込価格です。