大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。閉店しました関西ぶらりラーメン食べ走りほぼ毎日関西でラーメンを食べ走っている記録です。二度と食べたくないラーメンあくまで私自身の主観的な好みです。680円)★★★☆スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。このお店はJR塚本にある『元気や』が同駅反対側の淀川区に12月13日に移転オープンしたお店です。クロカワさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープにたっぷりの背脂と丸みのある醤油タレでコクをもたせ、じわりと甘みの広がる味わいに仕上がっています。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、柔らかく肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。チャーシューはバラ肉の『あっさりチャーシュー』、同じバラ肉の二段仕込みの『コクうまチャーシュー』、肩ロース肉の『炭焼きチャーシュー』の3種類から選べます。コクうまチャーシューを選択しました。その他、定食メニューが充実しています。検索フォームから検索してください。そば小僧またおまえか。