Gardenまたの名は「花鳥虫日記」:我が家に咲いた季節の花と植物、出会った野鳥や昆虫の姿などを紹介します。白菜キムチの味見をしました!!サツマイモ:干し芋作り今年も白菜キムチを仕込みました。秋の七草の一つ、クズ(葛)の花が咲き出しました。繁殖力が旺盛で、農地の近くに生えたものは、雑草と一緒に刈りとられてしまいますが、その根から「くず粉」を作ったりして、古くからの有用植物だったのですね。2009/09/07)。