料理教室・パン教室シオンシオンは、生活習慣病予防のお食事を真心込めて手作りいたします。この「マリオロール」の砂糖はメイプルシュガーのみ使用します。生クリームもソースもメイプルシュガーで作りました。美容食学講座5回目の講座を実施しました。今回もミネラルについて覚えないといけない用語がぎっしり表を作ってわかり易く、整理しながら覚えていただきました。仕上がりました楽しい・美味しい試食の後はレポート書きこれまた、ペンだこもので必死に頑張っていらっしゃいました。アレンジパン」の2回目でした。今回は「スコーン」作りを楽しんでいただきましたパルメジャンチーズとクルミを入れてお食事向きのスコーンに仕上げましたこね台でスケッパーを使って皆さん楽しそうに広げた粉の中でバターを切ったりチーズやクルミを混ぜたり・・・わいわいと楽しいひと時でしたお食事になる様に「おからのサラダ」も作って食後の楽しみ「ブドウのゼリー」も作りました。こんな風にお食事として仕上がりました今回も可愛い幼児さんがママと一緒に参加してくれました子どもの頃からお料理に興味をもつのは良い事です。」>・・・・とお話しています。2回目の講座も楽しいものになりました。新メニューレシピを生み出していく裏方さんの苦労よく分かります。食べるバラ〜これが・・・「食べるバラ」です可愛らしくて食べるのが勿体ない位・・・・でも、興味にかられて食べましたけど・・・(笑)前菜のプレートの真ん中にこんな風に添えてありました。・・・・という事で、2年前パン教室に入会ほやほやの皆さんがグループ名を「若葉チーム」と名付けました。・・・と謙虚な素敵なチームの皆さんです。アレンジパン第17期の宮崎ガスクッキング講座がはじまりました。枝豆とさいの目チーズを入れたカレー風味のパンビールやワインが欲しくなる、おつまみにぴったりのパンです。サラダとデザートを加えて、こんな感じに仕上げました。大葉を沢山、みじん切りにしてドレッシングにしました。して野菜がむしゃむしゃ食べられます。ジャムやソースが瓶の底に残ってしまっていたら・・・ゼリーにすると美味しく変身してくれますよパン作りはハードルが高いと思われています。美味しくパン作りを提案していきたいなあ〜と思っています。「スコーン」を考えています。範美Mail:shion333@tng.bbiq.jp×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。