reply草を通して考える、音吹の立ち位置。otofuku2雨音が恨めしいような、ありがたいような。パソコンの前に座ってこうしてブログを書く時間を確保できています。文章を書くのは好きなのですけれども、農業を家族だけで好き勝手にやってた頃とは違い、また商売として農業経営を俯瞰する視点をもとうと意識するあまりに、どうも書きたいことが書けなかったり、作業で忙しいことを理由にしたり、ブログから遠ざかってしまっている今シーズンです。しているうちに、少しずつですが畑の草の姿・種類も移り変わってきています。シロアカザともいう晩春から初夏にかけて目立ち始める雑草。アカザ科の雑草で、アカザとの違いは生長点付近が白いか赤いかで、見ればすぐに分かります。お浸しなどにして食べると、ホウレンソウの代用として有用。ちなみにホウレンソウはアカザ科で、穂や花はこいつにそっくりです。生育するとかなり太い茎になって邪魔なやつではありますが、大原の野を駆け回って食材を探す野草料理のあの人などはよく採取していかれる草のひとつです。この画像は数日前のものですが、植えつけたレタス、白いのは不織布、その下にはアブラナ科の葉物が植わっておりましたが、ほんの少しだけ、先日の朝市に収穫してしまいました。これは種を蒔いたものです。緑肥として畝間にガサガサ増やしたいなと種蒔きしたのですが...なかなか育たない。厳密に言うと、これは白クローバーいわゆるシロツメグサですが、生育適期としては3月から初夏までくらいなのでしょう。播種したのは4月頃で、少し暖か過ぎるのが原因なのか、あるいは初期生育が緩慢なのか。緑肥という捉え方を本格的に畑に持ち込もうとすると、いろいろと意識の転換が強いられてきたように感じています。いや、自然とそう感じるように、もともと根底にあった園主のスタンスを、よりはっきりと浮かび上がらせてきてくれたというか。人為的に育てようとすると育ちにくいこのクローバー。今年最初の草刈りを二週間ほど前にした際、例年ならば地際ギリギリまで刈るところを5cmほど高めに草を残しながら刈りました。すると、自然に繁茂しているクローバーの生長点を刈り切らずに少し残してしまうことになります。刈り残されたクローバー、繁茂力がとても旺盛で現在畦道には青々と再び繁り始めたクローバーをよく目にするようになっています。この生育繁茂再生力を活かして、畦道にグランドカバープランツとして繁ってくれないかなと期待しています。緑肥を通して、何と言うか、今まで以上に野の草に興味がわいてくるのですね。種を買って畑に蒔いたクローバーはなかなか育ってくれないけど、自然に生育するクローバーはとても元気。考えていると、自分の農家としてのスタンスにまで至ります。