垣根なく知らなかったことを知るために書いているただの日記ブログ.よろしくね,ピース.ほぼ日刊イトイ新聞とは無関係.写真をはじめとした皆あまねく全てのコンテンツの無断転載はお断り!HOME予習らーめん復習らーめん限定ラーメンその他2017-03-24「ラーメン官僚が選び抜く!オープン3ヶ月以内の激ウマラーメン店10軒」を読みました。RAMENスポンサーリンクTwitterPocketボクはらーめ人間Z。らーめん視点からでないとブログが書けないまともない人間だ。まともないのでよく誤解を受ける。受ける誤解を最初に晴らしておきたいと思う。ボクはラヲタじゃない(内部リンク)。東京におけるらーめん店の栄枯盛衰は激しい。昨日そこに新店ができたと思えば、今日あそこのお店が閉店していたりする。それだけらーめん店の生き残り競争は激しいということを表している。いってスタンプラリーじゃないのだからボクはその全てのらーめん店のらーめんを食べて回ってらーめん写真をインスタにおさめたいとか思わない。ボクは昨日そこの新店ができたという情報を得たとしても急いで食べに行ったりはしないし、同様に今日あそこのお店が閉店することになったと聞いてもあわててメモリアルの一杯を食べに行こうとも思わない。そのときボクが食べたいと思ったワンダーならーめんを食べに行く。ボク自身の意志が大事だ。見知らぬ他人が選び抜いたお店に興味ない。現在、今日は2017年3月24日。スポンサーリンクそんな栄枯盛衰激しいらーめん俗世のらーめん店であるけども、新店が開店するとわざわざまとめをつくってくれる大変ありがたい風潮がある。前述したとおり、ボクは新店ができたという情報を得たからといって別によく分からない使命感に燃えて食べに行かないといけないといった感情は湧いてこない。ボクはそういったまとめには特にありがたみを感じない。いうわけか先日はてなブックマークのホットエントリに田中一明さん(以降、ラーメン官僚)のオススメする東京の選りすぐり新店10店舗というのがあがってきていた(外部リンク)。ホットエントリにあがってきていたからにはさぞや素晴らしいリストなのだろうと思って読んでみた。今ボクが書いているこのエントリはそのホットエントリの感想なのである。紹介されているお店の名前のリストをあげていってみよう。