【街角レポート】12/24(火)メリークリスマス!ワイン食堂ボッテレポート。INDEX【街角レポート】12/24(火)メリークリスマス!ワイン食堂ボッテレポート。【街角レポート】12/24(火)メリークリスマス!ワイン食堂ボッテレポート。by青木崇どうも、クリボッチです。年末まであと一週間!寒さもどんどんと厳しくなっていますね。階段を降りて30秒ほど歩いたところにあります、ワイン食堂ボッテ!個人的にも何度もお邪魔しているお店です。ワイン食堂というだけあって、ワインもワインに合うお料理も種類豊富!!早速お料理を紹介いたします!まずは、プロシュートいわゆる生ハムですが、ボッテのプロシュートは塊からきちんと切り出したものを提供して頂けます。切り立てなので風味も失われておらず、ナッツのような香りとともにお肉の旨味を味わうことが出来ますよ!そしてイタリアンといえば、マルゲリータピザを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか!?その名はイタリアのマルゲリータ王妃に由来するとも言われている、イタリア料理定番中の定番ですよね!!ボッテでは唐辛子を付けたオイルをかけて頂く事が出来ますよ!!こちらはクリスマスに独りぼっちな自分に、レポートにも対応してくださったダイスケさんがプレゼントしてくれたバルーンアート。今日のレポートはこちらを相方としてお送りしました・・・。こちらはクリスマスに独りぼっちの自分にダイスケさんがサービスしてくれたチョコレートケーキ。甘くて美味しい、けど何故かしょっぱい気がするのは、きっとこっちの問題ですね。料理もワインも美味しくて、お客さんのことを心からもてなしてくれる、ボッテはそんなお店です!!皆さんも是非足をお運びください!!スタジオに戻ったら、アシスタントの子達がやんちゃ盛りの大学生みたいなことになっていました。うーん、絡み辛いっす・・・。