和(やわら)ぐ北竜町。北竜町民の人生の価値を次世代にバトンタッチする手作りの公式ポータルサイトです。んまいもの」サンフラワパーク北竜温泉の情熱の料理長・山森和樹が作る地場産食材を使った料理の数々。プロならではの技が光る逸品。新鮮な野菜を使った「みのリッチなサラダうどん」。サンフラワーパーク北竜温泉・レストラン風車で、2016年7月1日(金)~8月末までランチ限定(11時~15時)で850円(税込み)。野菜は、その日の朝、直売所の店頭に並んだ野菜を使用。その日によって材料が替ります。完成<材料>農産物直売所「みのりっち北竜」で出荷される野菜たちが続々と登場します。その日の穫れたて野菜を厳選して、野菜の本来の美味しさを味わうことの出来るリッチなサラダです。うどんは黒千石うどん!うどんには、黒ちゃんドレッシングが絡まっています。「マッサ」は、赤パブリカを塩漬けしたポルトガルの伝統的な万能調味料です。7月1日からスタートし、1日10食限定メニューとなります。