大玉トマトの中でも極めて糖度の高い食味に優れた品種です。接木苗ですので、種をまいて作った実生苗と違って、病気に強く、安定した収穫を期待できます。果実は200〜230gとなる完熟タイプの早生種です。甘味が強く酸味も適度でコクがあり、トマトの香りのする美味しいトマトです。収穫期は6月上旬〜8月中旬です。茎が太く、葉の緑が濃いもの。した安定性のよい草姿のもの。好むので、日当たりのよいところで育てます。根は深さ1m、広さ3mも張るといわれるほど旺盛な生育をしますので、耕土の深いところに適します。畑作りは、石灰をかなり必要としますから、栽培の2週間前に1m2あたり苦土石灰200g程度を全面に施しよく耕しておきましょう。肥料は、元肥はやや控えめにし、着果をみてから追肥するのがトマトづくりのコツです。収穫は、開花後40日〜50日で収穫期になります。果実が十分に色づいたトマトを、朝の涼しいうちに収穫します。