煮干し肉汁うどん900円。府中駅直結の商業ビル3階にあるということだけでソソられない店でしたが、府中に用事ができたためにとにかく一度は訪問してみることに。カウンタとテーブル3卓というやや狭い店。いう立地だからどこか外食産業のアンテナ店だろうと思っていたけれど、メニューに「個人店です」と書いてある。「当店一押し」とか書いてある上記の品を注文。ランチタイムは中盛り(350g)大盛り(420g)への増量無料とのことなので大盛りに。ちなみに並は280g。して出てきたうどんは、白く、むっちりしています。