JEWELS買い物かごカートに商品がありません。愛宕柿とは?通常食べている甘柿とは異なり、基本は渋柿と区分されている柿です。そのままでは渋くて食べにくい柿を、炭酸ガスとアルコールを使って約20日間渋抜きをすることでまろやかな柿になります。程良いかたさでさくっとした食感。適度な甘味で、さっぱりとした味わいです。12月〜2月は、売場に並ぶのは干し柿が中心で、青果で柿を食べることはなかなかできません。KAKI(愛宕柿)は、真空パックにされていて、常温でも2週間〜1ヶ月間日持ちしますので、生の柿として食べることができます。フレッシュな柿が出回らないこの時季に、是非お楽しみください。●サラダに入れると色鮮やか。した甘味とさくっとした食感がとても合います。●クリームチーズと合わせておしゃれなオードブルにするのもおすすめです。