15:29山田はん、毎度です。12:30芭蕉布さん、こんにちわ。今日の休みは猪名川のイオンモールに夏のお洋服を買いに行った。お昼になったので、3階にあるフードコートで軽いランチをいただきにやってきた。いつもは混んでいるのだが、今日は空席が目立った。最近どういうわけかマクドナルドばかり利用してる。本日のちゅらおっさんマック定食はこちら。マックフライポテトS150円、232Kcalの合計470円、573Kcal。箱(ボックス)には「MKPOSCLT」のシールが貼ってある。「マックの裏ワザ」のS、ソース増量をお願いしたのである。「マックの裏ワザ」を使い、ポテトにはケチャップをお願いしちゃいました。1個しかくれませんけどね。タダでもらったケチャップを付けていただく。箱を開けるとそこにあるのは、マックで唯一「魚」を使った、昔からある一品といえば「フィレオフィッシュ」である。アメリカで発売されたのは1965年。日本では東京・銀座で1971年に1号店がオープンした時からフィレオフィッシュが販売されたと聞く。因みに当時のお値段は100円ポッキリだった。持った感触はとても暖かくて柔らかい。バンズをスチーマーで蒸しているからこうなると思う。下のバンズ(ヒール)はチェダーチーズ、フィッシュポーション、そしてここもタルタルソースがべっとり。フィッシュポーションはアメリカ(ベーリング海)のスケソウダラを使用。最後の一口、まろやかでコクのあるチェダーチーズがその淡白な味わいをひきたてて、う、うまあーい!個人的願望であるが、できればぴりっと辛いマスタードなんかもいれて欲しいなあ。32年前に新婚旅行で行ったロサンゼルスの「マクドナルド・サンタモニカ店」でいただいたフィレオフィッシュのほうが数弾美味しかったという記憶がよみがえってきた。その美味しい思い出は、時が経つにつれてどんどん美化されていくような気がする。メッセージを入力してください。