広告Tweet酉の市のため浅草を訪れ、そのまま流れて二次会へ。二次会もお開きになり、そろそろ帰ろうかと思ったところ、誘われたのが一軒のバーだった。帰ろうとしていて誘われ、躊躇したので外観の写真を撮り忘れたのだが、外観からは何のお店なのか分からなかった。2軒ハシゴしたあとでそこそこ酔ってもいたので、「スナックかな?」くらいに思いドアを開けたところ、そこは圧倒的異空間だった。「ねも」というバーは、とにかくスコッチを中心としたウィスキーの品揃えがハンパではないのだ。圧倒的品揃えを誇る老舗バーの存在感にただただ圧倒された!ねものバックカウンター。ボトルがひたすら並んでいる。いい加減眠くて油断して入店したら、圧倒的品揃えにビビってしまい、写真の枚数がとても少ないのが残念。僕は学生時代に7年ほどバーテンダーやウェイターの仕事をしていたので、多少は分かる。この店の品揃えは明らかに異常。写真には3ブロックだけしか写っていないのだが、これが延々と続くのだからすごい。この棚は一列ではなく奥にもボトルが入っているだけでなく、温度・湿度管理もできるよう徹底的に作り込まれているのだ。何本あるのか?バーテンダーさんが「5万本」とも「8万本」とも言っていたように思う。店頭に出ていない銘柄も大量にあり、博物館のようになっているのだそうだ。バーテンダー氏といろいろ会話しつつ、何を飲むかを選んでもらう。出てきたのがこちら、クラガンモアというシングルモルトの12年もの。Malt」と書かれている。Speysideって初めて聞いたなあ。ロックでいただきます。した無骨な風味と味のシングルモルトだ。これはストレートで飲んだらもっと良かったかも。ビックリだったのが、お通し。これはカウンターバーのお通しではないでしょう。まろやかで美味しくいただきました。この日は深夜だったので料理は注文しなかったが、お料理にも興味があるなあ。同行のお友達が飲んでいたジェントルマンジャック(ダニエル)と並べて撮影。バーテンダーさんにこのお店の歴史やこだわり、謂れについていろいろと教えてもらう。新聞の切り抜きとかも見せてもらい、ここがただならぬこだわりのお店だということは良く分かった。入店したのがすでに23時半くらいと遅い時間だったので、この日は一杯しか飲めず残念。次回はもうちょっと早い時間に来よう。まとめ浅草の老舗バー、「ねも」は一見さんお断りとのことで、紹介者がいないと入れない。3人で一杯ずつ飲んでお会計は14,000円、一人あたり4,600円ちょっとと、こちらもかなり強気だが、凄いお店だと心から感心した。ここまでの品揃えを揃えるのも大変なことだが、それを維持管理して、しかも商品として把握しているバーテンダー諸氏の力量もハンパないと感じた。この日はいなかったが、82歳になる名物バーテンダーさんがいらっしゃるとのこと(その方が創業者かな?と想像している)。次回はその名物バーテンダーさんともお話ししてみたいものだ。世の中には凄いお店があるもんだ。連れてきてくれたお友達に感謝です。公式無料メルマガ「次はどこへ行こう」購読無料!ほぼ日刊で、朝の7時半に配信中。短く,朝にすぐ読める読み切りタイプ。24時間365日自由なライフスタイル、生き方、メッセージなどをゆるくお届けしています。全国書店及びAmazonなどで絶賛発売中です!!新刊についてはこちら立花岳志のFacebookページをフォローしよう!!ブログ更新情報やセミナー開催情報など、最新情報をタイムリーにFacebookで配信しています。「立花岳志ツナゲルサロン」会員大募集中!!「大人の幼なじみを世界中に作ろう」をテーマに、Facebookの非公開グループでゆるく繋がる無料のオンラインサロンです。Tachibana)作家/ブロガー/心理カウンセラー/コンサルタント/イベントプロデューサーなど、複数の職業を持ち多面的に活動するスラッシャー。好きなことだけして食っていくための29の方法」「ノマドワーカーという生き方」などがある。神奈川県鎌倉市の海街在住。立花岳志公式ブログです。