三代目茂蔵「オカラドーナツ」を食べました〜。三代目茂蔵は、豆腐などの商品をたくさん売っているお店。豆腐屋さんの「オカラドーナツ」。して、中心部分はしっとりしたケーキ生地。確かにオカラがぎゅっとつまってる感じがします。甘い味付けが良いです。おいしいですけど、ひとりで一袋一度には食べられないかな。私には一個で十分でした。↓ドーナツブログランキング1位です。峰尾豆腐店「するさしの豆腐おからドーナツ」を食べました〜。高尾山にトレッキングにいって、山頂口の売店で買いました。甘い香りがして、ふんわりほわほわしたケーキ生地。甘さも程よく、おからドーナツにありがちな油っぽさも少ないです。焼いて食べるとよりおいしい。↓ドーナツブログランキング1位です。麻布十番の「nicoドーナツ」に行ってきました。nicoドーナツは、はらドーナツやフロレスタなどと一緒に分類される、材料になにかしらの大豆を使用したドーナツ屋さんです。ちなみに、はらドーナツは「豆乳とおから」、フロレスタは「豆乳」を材料としています。nicoドーナツは「大豆ペースト」を使用。なんでも、ドーナツ1個に大豆11粒分の大豆ペーストが入ってるのだとか。タイミング良く揚げたての看板が出ていました。「プレーン」と「ごまミルク」を注文。まわりはサクっとして油っぽい。中はしっとりとなめらかな感じ。大豆っぽさはあまり強く感じません。「ごまミルク」はプレーンドーナツにゴマとミルクのパウダーがかけてあるのかな。ゴマの香ばしさとミルクのほんのりやわらかい甘みがあります。こちらもやはり、油っぽい。豆腐やおから、豆乳、大豆ペーストなど、大豆製品を材料としたドーナツというのは、「ヘルシー」とか「栄養価高い」などと謳って売られていること場合が多いけれど、おしなべて油っぽいな〜と感じるので、私はあまり積極的に食べないドーナツではあります。生地が揚げ油を吸いやすいのでしょうかね...。nicoドーナツもまた然りで、食べるなら揚げたてを強くおすすめしたいです。Comments(0)はらドーナッツの北海道限定ドーナツ北海道行ったときに買ったはらドーナッツ。札幌パセオ限定の「じゃがいもとチーズ」と北海道限定の「ミルクレモン」。「じゃがいもとチーズ」はジャガイモがゴロっと入っているとPOPには書いてあったけど、あんまり入ってなかった...。ジャガイモもチーズも存在感薄い。チーズ風味で、プレーンとあまり変わらないような...。「わぁ、いもだ!」って感じがなくて残念だナ〜。「ミルクレモン」は北海道の牛乳と広島産のレモンを使っているそうな。レモンの酸味が爽やか。今年はレモンドーナツをたくさん食べてる気がする。Comments(0)1イラストレーター&デザイナー&ドーナツ探求家。ドーナツマニアのドーナツブロガー。ドーナツばかり食べています。イラストのご依頼、ドーナツに関するお仕事などお待ちしております。22:45こんにちは。メッセージを入力してください。