cafe87(カフェ・ハナ)」に行ってきました。JR「金沢駅」西口より徒歩6分ほど日本最先端のアンチエイジング医療に取り組む「浦田クリニック/スコール金沢」は、芸能人やモデルがわざわざ東京から訪れることでも有名。スタッフのコラボレーションで考案されたもの。(しんどふに・しんどふじ)」とは、もともとは仏教用語。人間の身体と土地は切り離せない関係にあり、その土地でその季節にとれたものを食べることが健康に良いという考えです。「腹七分目を心がける」これがなかなか難しい。搾りたてのスムージーがおすすめめちゃくちゃ濃厚なのに、スッキリ飲めるスムージー。熱を加えないことで、酵素やビタミンなどの天然栄養素を壊さず、そのまま摂取できます。ココナッツカレー(税抜き1,000円)このカレー、なんと原価率が80%を超えているとのこと。米粉、ココナッツオイル、ココナッツミルクを使用することで、グルテンフリー・カゼインフリーを実現。玄米ご飯の量は、SS(50g)~L(200g)まで選べます。糖質制限中の女性でも安心。チキンがたっぷり入っていて、意外とボリュームがあります。良質なたんぱく質をたっぷり摂ることで免疫力を上げましょう。福神漬け代わりのピクルス。酸味が効いて、シャキシャキでフレッシュ。「質のよい油は積極的に使う」の考えのもと、悪玉コレステロールを下げるn-3系(オメガ3脂肪酸)のしそ油を提供しています。生野菜サラダにドレッシングをかけたあと、しそ油を垂らしていただきます。食後にはコーヒーかハーブティーをセットドリンクも付いてきます。血糖値が急激に上がるのを防ぐ、抗酸化ハーブティーをチョイス。金沢初のシーシャ専門店!片町のシーシャカフェ「ALMASTI(アルマスティ)」は深夜まで楽しめるチルスポットABOUT京都・バンコクを拠点に活動するプロジャグラー酒田しんごのオフィシャルウェブサイトです。