建太郎」氏も厨房に加わり、四川料理の伝統と味を親子三代に渡り受け継いでいます。同ビル内の5階と6階にある開放的なふたつのフロアには、テーブル席をはじめ、宴会場、さらにはグループで貸し切ることもできる個室など、さまざまな食空間を設けられています。海老のチリソースなど伝統的な古典料理はもとより、新たなエッセンスを加えた創作性に富んだ四川料理も多彩で、今尚多くの美食達から愛され続けています。脈々と受け継がれた四川料理の伝統の中に息づく革新的な感性にぜひ酔しれていただきたい。