大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。横浜市中区2016/01/03/23:49:04(Sun)♪おせちも良いけどカレーもね♬とキャンディーズは歌いました。私の場合、おせちは無くても良いけど、ラーメンです。川崎溶き卵系のラーメンが喰いたい!私んチ近所では、【和香佐】が2日からやってました。永福系大勝軒のようなドデカいドンブリ。玉ネギ、ニラ、コーンなどの野菜に加えて、大振りに溶かれた玉子は二個分くらい使っているのかな?スープのベースは、おだやかな清湯と思われます。そこに、控えめな塩味と炸裂するニンニク風味&唐辛子の辛味パワー。相反する要素をうまく融合した「そこはかとない衝撃」とでも言いたくなるような印象です。商品名から察するに、家系を意識したものなのかな?でも、あんまり家系っぽさは感じられないナァ。マイルドな醤油味に加えて、バターのような香りがあり、私としては好みなんだけど、人により意見は分かれそう。この日は正月の特別営業で、セットものは出来なかったけど、昨日喰い過ぎているからいいや。