痛み・シビレとり専門。整体院E-Relax~キムチを久しぶりに作りましたキムチは基礎代謝を活性化させ、乳酸菌を多く含み腸内環境も改善させて生活習慣病を予防し健康的な肌を保つ事を促す素晴らしい食品!。大さじ1(砕いた松の実などでもOK)水3lに粗塩180gに、4分の1カットした白菜を漬け込む。(この状態で8時間ほど放置)漬け込んだら、つけだれを作って準備しておきましょう。大根・人参・にらは千切りで、ニンニク・ショウガ・リンゴはすりおろします。あとは手袋などをしてざっくり混ぜるこのまぜまぜした状態で一度味見してみて下さい。(辛い方がいいなら唐辛子をプラスして下さい)8時間後に白菜をしぼって、つけだれを白菜の葉っぱをめくりながら間にぬりこんでいくだけですよ。堅く禁止させて頂きます。痛み・シビレとり専門。