余すことなく使える国産レモンのすすめ。キナリノログイン新規登録お買いものトップグルメ食材フルーツ・ナッツレモン余すことなく使える国産レモンのすすめ。余すことなく使える国産レモンのすすめ。便利でおいしい調味料としてすっかり定着した塩レモン。防腐剤などがかからない“国産レモン”は安心して料理に使えます。そんな美味しくて安全な国産レモンは塩レモンだけではもったいない!国産レモンを余すことなく楽しむ方法をご紹介します。2018年05月05日更新カテゴリ:グルメキーワード:食材フルーツ・ナッツレモンスイーツレシピ塩レモンお気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。出典:瀬戸内海に面した広島県は、温暖で雨の少ない気候。柑橘系の栽培は盛んですが、中でも瀬戸田町は“レモンアイランド”と呼ばれるほどレモンの栽培が盛んなところです。出典:レモンの輸入自由化により一時低迷したものの、防かび剤を使わない安心なレモンを求める声があることを背景に、皮まで食べられるレモンの産地として復活しました。国産レモンを大量消費♪レモンの作りおきレシピ出典:そんな広島の美味しいレモンは、なんとミカンと同じくらいの糖度があるそう。酸っぱいだけでなく甘さを感じられるのが特徴です。出典:モロッコで家庭の調味料として広く使われている“塩レモン”。今では日本でもかなり有名になりましたね。皮まで使うためには国産のものを選びましょう。色々な料理に使えて便利ですよ。詳しいレシピはこちら塩レモンでシンプルドレッシング出典:塩レモンのペーストとはちみつ、オリーブオイル、酢、こしょうで作ったシンプルなドレッシング。肉、魚、野菜、どんなお料理とも合いそうですね。詳しいレシピはこちら出典:塩レモンのドレッシングを和えたカルパッチョ。レモンの風味がとってもさわやかです。塩レモンの美肌カルパッチョ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2014.08.25公開のレシピです。詳しいレシピはこちらお料理にもアレンジできる♪皮ごとレモンのピクルス出典:広島のレモンのおすすめレシピには皮まで食べられるものならではのレシピがたくさん載っています。レモンのピクルスは保存もできるので試してみたいですね。詳しいレシピはこちら出典:こちらは塩レモンのピクルス。お料理にも使えそうでGOOD。料理ブログのレシピ満載!詳しいレシピはこちら大人こそはまりそうな手作りおやつ出典:さっぱりさわやかなレモンはお菓子にもぴったり。ムースなどのひんやりデザートはもちろん、パウンドケーキやクッキーにもおすすめです。レモンムース【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2018.04.17公開のレシピです。レモンカード出典:レモンたっぷりの濃厚なバタークリーム「レモンカード」。そのままパンやスコーンにつけても、ケーキなどのお菓子に使っても美味しく味わえるイギリス伝統のクリームです。詳しいレシピはこちらレモンカードを使ったヨーグルトムースケーキ出典:レモンの酸味をじゅうぶんに味わえるヨーグルトムースケーキは、おもてなしおやつにぴったり。詳しいレシピはこちらおつまみにもケーキにも◎アレンジ自在のレモンピール出典:手作りとなると手がかかって大変なレモンピール。レモンの香りの良さは買ったものと比べ物になりません。一度にたくさん作って冷凍しておきましょう。そのまま食べたりケーキに入れたりと、いろいろ楽しめます。cafe詳しいレシピはこちら出典:堅いタイプのレモンピールは、ついついつまんでしまう危険なおやつ。手が止まらないほどにおいしいのです。チョコをコーティングすればお酒のおともにもなりそうです。出典:お菓子の定番と言えばやっぱりクッキー。ローズマリーもレモンと相性のよい食材のひとつです。レモンの皮とハーブでちょっと大人味のクッキーに。料理ブログのレシピ満載!詳しいレシピはこちら見た目もさわやかレモンキャンディ出典:見た目もさわやかで美しいレモンキャンディ。した手土産にこんな素敵なおやつを作って行ったら、喜ばれること間違いなしですね♪レモンキャンディ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2016.03.07公開のレシピです。詳しいレシピはこちらノンフライヤーで簡単ドライフルーツに出典:砂糖漬けしたレモンを乾燥させて、“セミドライフルーツ”に。自分で作れば安心して食べられますね。料理ブログのレシピ満載!詳しいレシピはこちらレモンを使ったおすすめおかずのレシピ出典:レモンはおかずをさっぱりさわやかな味に仕上げてくれます。サラダやマリネはもちろん、油っこくなりがちな肉料理などのメインディッシュでもぜひ取り入れたいですね。エビのレモンマリネ出典:さっぱり食べられるエビのレモンマリネ。国産のレモンを使えば、皮まで食べられて安心。エビのレモンマリネ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2007.11.12公開のレシピです。詳しいレシピはこちらレモンごと焼く鮭のグリル出典:鮭の上にレモンを乗せて焼き上げた鮭のレモン焼き。めんつゆとレモンの風味で箸が進みそうな一品。詳しいレシピはこちら大人気のサラダチキンもレモンでさわやかに出典:やっぱり外せないのは鶏肉とレモンの組み合わせ。さわやかでさっぱりしたレモン風味のサラダチキンは、そのままでもサンドウィッチにしてもおいしいんです。詳しいレシピはこちらお鍋でコトコト♪鶏肉と野菜のレモンスープ出典:こんがり焼いた手羽先と、大きめ野菜のさっぱりレモンスープ。栄養たっぷりのお鍋は美容にもいいですね。出典:さつまいもとりんごのレモン煮。優しい甘さで、お子さまもパクパク食べてくれそうなおかずです。おやつとして作ってもいいですね。さつまいもとりんごのレモン煮。詳しいレシピはこちらレモンを使った主食レシピ出典:レモンは主食でも大活躍。ご飯にパスタ、パンやそうめんなど、お好みでレモンをプラスしてみるとハマってしまうかもしれません。詳しいレシピはこちら見た目も鮮やか塩レモンのクリームパスタ出典:エビとアスパラの甘み、それと塩レモンの酸味が楽しめるクリームパスタ。出典:広島レモンを使ったちらし寿司。レモンを器にすると、いつものちらし寿司も華やかに見えますね。料理ブログのレシピ満載!詳しいレシピはこちらレモンを使った飲み物レシピ梅はちみつレモネード出典:夏にぴったりのレモネード。出典:紅茶と氷砂糖でレモンのフルーツブランデーが優しい味に。グリューワインにアレンジしても楽しめます。詳しいレシピはこちらいろんな料理に香りと風味をプラス冷凍レモンを丸ごとすりおろして出典:まずは手軽に料理に取り入れたい!という方におすすめなのが、冷凍レモンのすりおろし。国産レモンを冷凍して使いたい時にすり下ろせば、さわやかな薬味になります。うどんやサラダ、お鍋にもよく合います。