醤油いつもお世話になっております。申し訳ありませんが、当分の間、料金の支払いは「代引き」だけとさせていただきます。すみませんが、宜しくお願いします。塩うに天然ほや剥きほや(塩味)イクラ醤油漬け洋野町・種市産のキタムラサキウニを水揚げ後、殻から剥いて「殺菌した海水」につけただけのままの状態で発送します。殻から取り出したウニを保存性をもたせる為、塩漬けしたものです。保存料等は一切使用しておりません。甘塩仕立てゆえ、塩の使用量も極力抑えており、風味豊かな味わいです。海底20〜30mから獲って来た「天然もの」です。その時々の天候で漁が左右されます。当地「洋野町」で獲れた「天然物のほや」をさばき、剥き身にした商品です。塩味の為、素材の風味・食感・味をそのまま楽しめる商品です。保存料等は全く使用しておりません。人気の定番商品「イクラ(しょうゆ漬け)」です。三陸産の「鮭の卵」をしょうゆ漬けしたもので、そのまま暖かい御飯にぶっかけて食べるだけ!!【新着情報】2019年8月27日・・すみません、今年の「生うに丼」提供は終了してました。今年も沢山のお客様にお越しいただき、本当にどうもありがとうございました2019年6月9日・・掲載が遅れてましたが、生うに丼開始しています!今年もよろしくお願いします。2019年4月8日・・春の訪れと共に、今月末には「生ウニ」も食べられるようになります。今年も宜しくお願いします。2019年1月1日・・新年明けましておめでとうございます!今年も喜利屋をご愛顧いただきますよう宜しくお願いします。reserved管理者ブログ。