みなさんには旅の思い出の味ってありますか?私が今までに行った旅先での印象深い味を、思いついたままに羅列しました。ラサのスノーランドホテルのレストランで食べたキッシュ一日山をぶらついた帰りに宿泊先のレストランで食べた、何の変哲もないキッシュの味が忘れられません。標高3600mの所で食べたからか、安心する味だったからか、なぜだか印象に残っています。入った店の、食べたことのない味は頭の奥底にいまだに残っています。郷土料理なのか何なのかは、いまだに分かりません。暑い日に宇和島城まで行こうと思ったが、暑くて断念して偶然入ったお店。いう時に意外な出会いがあるものです。ニューヨークのマグノリアベーカリーマンハッタンのチェルシーあたりをぶらぶら歩いていたら偶然お店があって、期待せずに入ったら美味しいクッキーがありました。ニューヨークではあまり美味しいものに出会わなかったですが、ここのクッキーはなんだかとても美味しく感じました。日本に帰ってネットで調べてみたら、思いのほか有名店でした。モロッコ・タンジェのミントティーモロッコ滞在中は毎日のように飲んでいました。甘く大量に入ったミントティーは、モロッコにいるんだなと実感させられる味です。ベトナムコーヒーやインドのチャイも、その国にいるときは毎日飲んだ、思い出の味です。ANA機内食のおにぎりと味噌汁インドで体調を崩したあとの、帰りの飛行機の夜食。体の隅々まで染み渡り、体が回復していく感じがしました。海外で体調を崩したとき、また久しぶりに日本に戻って来た時は、日本食が恋しくなります。新鑑真号でのみんなで飲むビール最後はビール。海外に行くと、色々な場所でビールを飲むことがありますが、初めての本格的な一人旅となった神戸~上海行の船の上で、みんなで飲んだビールはいまだに忘れられません。17年も前の事ですが、船の上で太平洋・東シナ海を見ながらビールを飲んだ仲間とは、いまだに仲良くさせていただいています。旅の思い出は案外「食」の思い出だったりします。それはまた、味よりもそのシチュエーションだったりもします。みなさんもコマツヤに来ていただく機会がありましたら、ぜひ、旅の思い出の味の話をお聞かせください。ビールでも飲みながら語り合いましょう。