先週木曜日に、銀座ファーマーズラボの一周年パーティにて、さつまいもカンパニーの紹介をさせていただきました。代表の自己紹介に始まり、さつまいもカンパニーのミッション&ビジョン、事業紹介とこれからの展開についてお話しさせていただきました。良いご縁もいただき、徐々にですがさつまいもの輪が広がっていっている気がしています。Toolsさんにスイートポテトのパイ乗せに美味しく仕上げていただきました。「さつまいもはさつまいもカンパニーからご提供いただきました」というアナウンスのあと、さつまいもカンパニー?!ざわざわざわという雰囲気が...直球勝負の社名にして良かったと思った瞬間でした。