魚の王様「タマカイ」と高級食材「くえ」を掛け合わせた今注目のお魚です。大きさは最大270cm、400kgになるとも言われている珍しい魚です。「くえ」は九州地方では「アラ」とも呼ばれ、「河豚」よりも高級な食材とされています。味覚は「くえ」という見た目からは想像できない、上品で濃厚な味わいです。そんな「たまくえ」をお刺身や小鍋、バター焼きなど工夫をこらしてご提供させていただいております。一度ご賞味くださいませ。5F050-5266-0386https://enishi-shinjyuku.comメールで送るLINEで送る。