伊勢うどん風な、やわらかおうどん本当に、やわらかくゆでて、こしのないもちもちうどんなんですね。...風いや、美味しかったです。病後とかこっちの方がいいかも。家族の誰かが風邪ひいたりすると必ず、鍋焼きうどんを出前で頼んでたし。食欲なくて食べきれない時は、翌日も煮込んでもっとぐずぐずにして食べさせられたので。こしの強いおうどんも美味しいけど、やわらかおうどんも美味しいです。コメントを書くささみフライ、パン粉のピンチ。ささみフライを作っていたら、パン粉が足りなくなってしまった...なんてこと。ありませんか?パン粉だけ買いに行くの面倒...だし。天ぷら粉で揚げようかな。去年、お麩をおろし器でおろしてパン粉の代わりにしたことを思いついた。運悪くお麩がなかった...。パン粉と言えば...パンじゃん!食パンならあるし!と言うことで、食パン2枚をミキサーでがーっとして、クックパーを敷いた平らなお皿に、薄く敷いて、600Wで4分(ラップしないで)チンしました。したら、きめ細やかでスーパーとかで買うパン粉より、おいしかった!もうパン粉、買わないかも。あとは、夏に一度は食べたかった、あつあつ冬瓜のスープ。冬瓜を購入できたので♪作りました。|COUNTERあなたはの大事なお客様です。MAIL名前:メール:件名:本文:●なにかありましたらこちらからどうぞ。★旧ブログ(~2/28迄)SEARCH読みたい記事などありましたらこちらから探せます。CATパピヨン・てん(♂)13歳。身体でたくさんの病気と闘いました。アメショ・リュー(♂)18歳H6.2/23(たぶん)生まれ我が家に来たとき、5ヵ月だったので(^^ゞ逆算。