Cafe(チーズチーズカフェ)』の7号店を、東京・新橋にグランドオープンいたします。「チーズ好きによる、チーズ好きのための、チーズ料理専門店」をテーマに、お客様には最初から最後まで、とことんチーズを体感していただく新感覚のレストランです。(兵庫)、四条河原町(京都)、守谷(茨城)、秋葉原に続き7号店目をオープンする運びになりました。Cafe(チーズチーズカフェ)』新橋店。ヴィンテージモダンをコンセプトに落ち着いた隠れ家のような雰囲気漂うバルスタイルの店内で、チーズ専門店ならではのお料理が楽しめる体験型レストランとなっております。世界的にも希少性の高いチーズや自家製チーズ、SNSでも話題のチーズの形をしたチーズケーキなどをお楽しみください。チーズ料理と相性の良い、赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインを多数ご用意しております。お料理とあわせてご堪能ください。“隠れ家”のような落ち着いた空間でお食事をお楽しみいただけますので、港区デートにもおすすめです。クリスマスにぴったりのスパークリングワインボトルプレゼント!オープンを記念して、4名様以上でご来店のお客様にスパークリングワインボトルをプレゼントいたします。この記事をご覧になった方だけの特別なキャンペーンです。クリスマスや忘年会にぜひご利用ください。:2019年12月2日(月)~2019年12月30(月)※3名様以下のご利用の場合は、グラススパークリングワイン一杯ずつをプレゼントさせていただきます。※ご注文時に【キャンペーンを見た】とスタッフまでお申し付けいただくか、この記事が表示された画面をご提示ください。大迫力の滝のように流れるラクレットチーズ~全ては、お客様にチーズを肌で感じていただくために~大人気のラクレットチーズは、厳選しこだわり抜いたフランス直輸入のラクレットレクリュを使用。ナッツのような香ばしさと、大迫力の滝のように流れる滑らかさが特徴で、日本人好みの味わいのチーズです。お客様の目の前で、3種類のグリルの上にダイナミックに流しかける人気商品となっております。世界各国からのお取り寄せチーズ×ワインあまり市場に出回らない希少性の高いチーズをはじめとして、時期によって変わるおすすめのチーズを世界各地から取り寄せています。チーズプレートをお席にお持ちいたしますので、お好みのものを実際に目で確認しながらお選びください。チーズに合うよう、多数のワインもご用意しております。詳しくはスタッフまでお気軽にお尋ねください。香り豊かな出来たての美味しさ20kgのハードチーズ・グラナパダーノチーズをダイナミックに削りながら作るチーズリゾットや、まるでメロンのような見た目のミモレットチーズを丸ごとくり抜いて作ったボウルで仕上げる、チーズの香り豊かな「特製のカルボナーラ」など、チーズ専門店ならではの味をご用意しております。お客様の目の前で仕上げることにより、出来たての美味しさを五感で楽しんでいただける商品になっております。円(税別)当店では、牛乳を原料としたイタリア産の「グラナパダーノ」を使用しています。熟成期間が短く塩分濃度が低いため、クセがなくたっぷりお召し上がりいただけます。円(税別)ミモレットチーズはフランス産で、ゴツゴツとしたクレーター状の表面と鮮やかなオレンジ色が特徴のセミハードチーズ。フランス直輸入のミモレットチーズを丸々1個、直径20cmの器として仕上げ、その中で濃厚なカルボナーラに仕上げていきます。定番のチーズフォンデュをはじめとして、パスタやピッツァもチーズ料理専門店ならではのオリジナリティあふれる創作料理をご用意しております。Cafe(チーズチーズカフェ)』をぜひご利用ください。Cafe(チーズチーズカフェ)』のロゴをイメージして毎日手作りしているチーズケーキは、「まるで絵本の中に登場してきそうなチーズ!」とSNSで話題沸騰中。見た目のインパクトもさることながら、ふわふわ食感のレアチーズケーキは食後のデザートにぴったり。したチーズ料理を食べた後のお口直しとしてぜひお試しください。Management)」を推進しています。経験・スキル・能力を考慮の上、決定します。経験・スキル・能力を考慮の上、決定します。