地産の食材を使って旬のレシピを紹介しています。地産の食材を使って旬のレシピを紹介しています。縞目に切ったなすにビタミンCたっぷりの南蛮酢がよく染み込んだ、ボリュームのあるおかずです。枝豆とイワシのロールフライなんと、イワシのロールフライの中がコールスロー?!新玉ねぎのムニエル玉ねぎをまるごと1つ使った大胆で迫力のある一品です。ログインこのサイトは藤沢市およびNPO法人湘南ふじさわシニアネットが協働で運営しています。