欠かすことができない材料。牛乳を冷蔵庫に常備している人もいると思います。冷蔵庫に入れ忘れること。牛乳を飲んだあとテーブルに置いたまま放置してしまったり。そんなことがよくありますね。飲めるかどうか心配になります。冷蔵庫に入れ忘れた牛乳は、いつまで飲むことができそうかの目安をお伝えします。牛乳は「要冷蔵」商品です。常温での放置は品質保証の対象ではありません。自己責任で判断してください。まとめ牛乳の日持ちの最重要ポイント牛乳の日持ちする期間を大きく左右するポイント。下手すれば、牛乳パックが開封か未開封かの方が重要かもしれません。牛乳には賞味期限があります。雑菌が牛乳に入り込む可能性が高くなります。牛乳パックに口を付けて飲んだ場合その可能性がかなり高くなります。気温に大きく左右されます。開封後は必ず冷蔵庫に入れましょう。加熱して使いきってしまいましょう。加熱したときに、いつも通りの液体の牛乳なら大丈夫。味見すればなお安心ですね。牛乳に雑菌が入り込む可能性があるので日持ちしにくく、腐りやすい。開封したものよりもはるかに日持ちします。「要冷蔵:10度以下」と書かれています。賞味期限まで牛乳の風味を損なわずにおいしく飲めることをメーカーが保証するという意味。常温でもある程度なら大丈夫です。毎日、朝配達されるものでした。それも、置く場所は玄関の前。冷蔵機能のない玄関に牛乳なんて置けません。現在の方がはるかに殺菌技術などが発達しているはず。常温で数時間から半日置いても大丈夫そうですね。腐ってしまうことにもなりかねません。なると、とても牛乳を買いになんて行けません。牛乳メーカーに苦情が殺到しそうですね。主流は、130度で2秒間殺菌。体に良いと注目されています。低温殺菌牛乳は日持ちしません。超高温殺菌の方がはるかに日持ちします。この違いは、冷蔵庫に入れ忘れて常温に放置してしまった場合も同じ。大丈夫な期間が長くなります。常温で放置してしまった牛乳が、どれくらいの期間大丈夫かという目安を紹介しました。これはあくまでも目安にしか過ぎません。牛乳自体を確認すること。牛乳は、腐ると味が変わります。言っておいしくありません。美味しくなさそうな匂いになります。腐っている可能性が高い。飲まない方が良いでしょう。吐き気や腹痛などの症状や食中毒になる可能性もあります。冒険するのはやめましょう。常温に放置した場合、その牛乳は大丈夫かどうかを判断する目安を紹介しました。賞味期限を設定しています。牛乳の安全やおいしさを保証していません。この場合は自己責任になります。常温に放置した時間だけにこだわらない。牛乳が腐っていないかを見極めることも必要ではないでしょうか。洒落にならないほどつらかったです。冒険するのは割に合わないと思います。腐っていると感じるものは、さっさと捨てる。これも、主婦の仕事の1つである料理上手への道に欠かせません。楽しさ∞(無限大)の仕事です。そんな主婦(主夫)業を楽しみたい人に主婦(主夫)の仕事に役立つ知恵や工夫をお伝えします。一緒に主婦(主夫)の仕事を楽しみましょう。