南三陸の観光交流スタイル7年ぶりの再開。スポーツエッセイ南三陸ひとめぐり南三陸の子育て走らなくても大歓声!支え合いと笑い合い。南三陸の子育て走らなくても大歓声!支え合いと笑い合い。今が旬!わかめ漁(後編)By南三陸なう-2013年3月28日572わかめ収穫の見学にお邪魔しました長清水(ながしず)漁港。今日は出荷前の作業の様子を紹介します。青空の下でまず始まったのはめかぶ削ぎ作業。ここからは女性たちも参加し太い茎からめかぶの部分を切り分けます。スーパーなどではパックに入って売られているめかぶ。こんな形だってご存知でしたか?今年は特に肉厚に育っているそうです。「おやつに食え」と茹でたてのめかぶをいただきました。枝ごと丸齧りすると、アツアツのネバネバ。「ざくざく刻んで葱と和えるとおすばで(おつまみ)にいいんだ」それも美味しそうです。普段からよく食べる、わかめの葉っぱ部分はお湯で茹で上げたうえで塩蔵されます。大きなコンテナで湯通しされたわかめは茶色から鮮やかな緑色に変わっていました。わかめ、めかぶは志津川漁協へ運ばれたのち水産加工会社などへ出荷されるそうです。なうhttp://m-now.net南三陸なうの記事です。南三陸なうは南三陸町の公式ブログです。復興に向けて歩みを進める、南三陸町の"いま"を伝えます。新鮮な南三陸産ホヤの食べ方を学んできました。サンオーレそではま復活へ。犠牲者を悼み、その記憶と教訓を風化させることなく次の世代に受け継いでいく場として期待されています。天皇杯受賞2019年10月30日7年ぶりの再開。南三陸の子育て走らなくても大歓声!支え合いと笑い合い。2020年1月16日2017年から始まった「走らないミニ運動会」が3回目を迎えました。今年も参加者の元気いっぱいな声が会場を彩りました。その模様をレポートします。「しめ縄づくり」時代が変わっても受け継がれる技2019年12月19日ぶどう畑でワイン会開催。南三陸さんさん商店街の今までとこれから。移転先でもおもてなしを!2016年8月1日7年ぶりの再開。南三陸の観光交流スタイル7年ぶりの再開。スポーツエッセイ南三陸ひとめぐり南三陸の子育て走らなくても大歓声!支え合いと笑い合い。南三陸の子育て走らなくても大歓声!支え合いと笑い合い。なうについて〈南三陸なう〉は、南三陸町の公式ブログです。復興に向けて歩みを進める、南三陸町の"いま"を伝えます。南三陸の子育て走らなくても大歓声!支え合いと笑い合い。2020年1月16日2017年から始まった「走らないミニ運動会」が3回目を迎えました。今年も参加者の元気いっぱいな声が会場を彩りました。その模様をレポートします。