麺の問題は萬平さん(長谷川博己)が解決したものの、スープとカップ問題は遅々として進まず。苛立つ萬平社長は「来週までに必ずサンプルを出すんだ」と、またもや無茶振りして部屋を出ていきます。母の福子(安藤サクラ)に「天才なんや、父さんは。僕には無理や」とポツリ。天才肌の父親の要求に応えるのは大変。そんな自分の愚痴に母親なら温かく寄り添ってくれると思ったかな?ところが福子からは「あなたの言うてることは言い訳にしか聞こえません!」と見事に突き放されてしまいます。源はその福子の表情を見ていません。福子は影で萬平さんにフォローしていました。翌日、商品開発チームの面々に「急がなくていい。分からないと言ってくれ。迷ったら、相談してくれ。みんなで一緒にまんぷくヌードルを作ろう」と寄り添い、モチベーションが地に落ちていた商品開発チームはやる気を取り戻して今週は終了。福子の橋渡しミッションは無事成功したのでした。うちの母も私と父の橋渡し役、よくやってたなぁ。最近も橋渡しされたなぁ(笑)でも私にはそれができる気がしません。気の優しい夫に一任しよう。