【冬のおすすめ】豚バラ叉焼と蓮根の辛子葱焼き葱入りの餅皮(カオヤーピン)に、しゃきしゃきの蓮根とジューシーな豚肉をのせ焼き上げました。した辛子がアクセントです。790円(税抜)【冬のおすすめ】特選豚の濃厚みそバター鍋(1人前~)バター香る濃厚なお味噌ベースのお鍋。野菜もたっぷり、ジューシーな豚肉がたまりません。赤身肉のステーキ国産A4和牛のもも肉を使用しております。した赤身らしい旨味で、サッパリとお召し上がりになれます。1,990円(税抜)【冬のおすすめ】名物鴨葱しゃぶすき(二人前より)葱や自慢の逸品。葱と野菜に手作り鴨つくねと具沢山のお鍋です。1,190円(税抜)【冬のおすすめデザート】バスクショコラチーズケーキバスク地方で生まれた長時間オーブンに入れて表面を焦がしてつくる「バスクチーズケーキ」。当店ではショコラを加えて、ほろ苦さとチーズの濃厚な味わいがワインにも合います。銀座フォースタービル7F電話番号050-7576-1617営業時間17:00~23:30※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)※席料としてお通し代あり。(コース時は料金に含まれます)※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。お気軽にお問合せ下さい。※特別期間中は営業時間に変更がございます。