>>2017年01月25日1月7Fおしるこみなさんこんにちは!今年最初のおやつレクリエーションは「おしるこ」です。おしるこに使うお餅は白玉粉で作りますが、今回はなんと豆腐を混ぜて作ります。豆腐を混ぜる事によって、とってもやわらかいお餅になるそうです。今まで食べた事のないおしるこ、上手に出来たのでしょうか?1さあ白玉粉と豆腐をよく混ぜて・・・混ぜる人と支える人。連携はバッチリです!2関西ではおなじみの、甘味には欠かせない塩昆布!食べやすいように一工夫。3みんなでお餅を丸めながら、おしるこをコトコト煮込んでいます。楽しみですね~4丁寧に丸めて・・・っと。5こういう事は職員よりも、ご利用者様の方が手馴れてたりします♪6見よ!この目にもとまらぬ餅さばき!7出来立てのおしるこいただきまーす♥8グルメな方にも「こら美味しいわ!」と大好評!9「いや~寒い日のおしるこは沁みますな~」10普段クールな男性もニッコリ。今月のおやつレクリエーションも大満足の内に幕を閉じたのでありました。|Seesaaブログ。