自分のブログログアウト東海四季便り東海地方の紹介と日々のキャンパスでの出来事、ほりけんの趣味であるガーデング、野菜作りを中心にご紹介していきます。[食の探索(海外)]ドイツの化学系の会社から、その会社のワイン蔵にねむるワインが届きました。・ほりけんが付き合うドイツの会社の多くはワインを醸造しています。ワインの会社ではありません。燃料電池の会社だったりします。今回、ワインを贈ってくれた会社も、莫大なワインがねむるワイン蔵からを持っています。Bassermann-fordenと記載があります。蓋を開けてみることにしました。「B・J」のマークが入っています。Basserrmann-Jordanのイニシアルを取ったもののようです。・グラスに注いで飲んでみました。まろやかさと切れ味を併せ持つ極上の味わいです。・この時期、クリスマスから年始にかけて海外からの贈り物に酔っています。[地域紹介(東北地方)]過日、青森県の八戸工業大学で講演の機会を得ました。講演の後、八戸市にある縄文時代の「堤川(これかわ)遺跡」を見学しました。多くの遺跡が発掘されています。縄文時代、この地が温暖であったことを裏付けています。航空写真です(ホームページより)。縄文人は住んでいたとされる竪穴住居が復元されていました。合掌する土偶(左の写真)、母子の土偶です(右の写真)。幾つもの土偶が発掘されています。幾つもの土器も発掘されています。発掘された櫛とそれを復元したものです。最後に、素晴らしい櫛を拝見しました。ある工業大学で、燃料電池の講演を行う機会を得ました。多くの学生に聴講していただきました。学舎の外は雪景色でした。・ご招待頂いた教授のお部屋です(左の写真)。雪景色を眺めながら専門書を読む。「蛍の光、窓の雪」と言った雰囲気でしょうか。教職員も利用しているようです(右の写真)。ラーメンの味もまずまずです。夜には、ご招待頂いた先生と囲炉裏端で三陸地方の魚介類を頂きました。暖流と寒流がぶつかる三陸沖は最良の漁場です。大きな港をもつ八戸市、海の幸は最高です。[食の探索(海外)]高級なチョコレートとして知られる「GODIVA」を、ほりけんの卒業生から頂きました。デパートなどでもよくみかけます。「GODIVA」について、少し調べてみました。・ゴディバの名は、11世紀の英国の伯爵夫人レディ・ゴディバに由来します。シンボルマークである馬に跨った裸婦こそが、重税を課そうとする夫を戒め、苦しむ領民を救うため自らを犠牲にした誇り高き彼女の姿です(下の写真)。領主である夫は領民への重税の免除と引き換えに、彼女に一糸纏わぬ姿のまま、馬で町を駆け廻ることを言い渡したのです。領民たちはそんな彼女の姿を見ないように、窓を閉ざし敬意を表しました。ゴディバの創始者ジョセフ・ドラップスと妻ガブリエルは、レディ・ゴディバの勇気と深い愛に感銘し、1926年ベルギーに誕生した自らのブランドに「ゴディバ」の名を冠しました。「GODIVA」の歴史についてベルギーのブリュッセルは、古くからチョコレート作りの中心地としてヨーロッパに知られていました。年にドラップス一家が、この地で高級チョコレートを作り始めたことがゴディバの歴史の幕開けでした。「ゴディバ」の名は、ドラップス家の息子であるジョセフ・ドラップスとその妻ガブリエルによって命名されました。ジョセフ・ドラップスは、季節のテーマや折々の出来事に題材を得て、創造性に富んだ粒チョコレートを次々と発表し、さらに、美しいディスプレイやラッピングでウインドウを飾りました。「ゴディバ」の名は瞬く間にベルギー中に拡がり、同時に、チョコレートは高級で個性的なギフトとなったのです。日本では1972年に初の店舗が誕生しました。現在、ゴディバの商品は世界で広く販売されています。見た目もとても上品で、上質な味わいでした。高級なチョコレートなのでウイスキーのお供にしたいところですが、ほりけんはウイスキーがちょっと苦手です。そこの噴水のライトアップです。鶴舞(つるま)公園は、明治42年に開設された、名古屋で最も古い由緒ある公園です。センター、鶴舞グリーンプラザ、鶴舞中央図書館があります。噴水は、鶴舞公園を入ってすぐの所にあります。その噴水のライトアップです。[地域紹介(名古屋・名駅)]名古屋駅前のミッドランドスクェア(左、46階)と名古屋モード学園(右、36階)の建物です。右の建物の螺旋形の美しさに魅せられます。天空に登っていけそうな形です(左の写真)。周りの直線と建物の曲線が調和します(右の写真)。・3次元的な曲線の美しさです。非常用のはしごも建物の美しさに組み込まれていました。・このした建造物を設計できる建築家、凄いですね。分野は色々ありますが、それぞれの道で頑張っておられる方には、エールを送りたいですよね。長蛇の行列ができていました。ほりけん、行列できていれば、迷わず並ぶ習性があります。・カスタード、小倉、チョコレート、生クリーム、抹茶の5種類があります。・TSBや日本テレビでも放映されているようです。・5種類のクリ-ムパンが冷蔵庫で売られていました(左の写真)。試しに「抹茶」と「小倉」を1つずつ購入しました(右の写真)。ドライアイスを付けくれました。「くりーむぱん抹茶」です。名古屋までの3時間、ドライアイスが利いていました。「くりーむぱん小倉」です。長蛇の行列に並んで買っただけのことはあります。放課後の高校で、先生5名と高校生を対象に燃料電池の製作体験授業を行いました。高校の隣に「黒廻間池」がありました(左の写真)。池近くの高校の畑にネギや大根が植えられていました(右の写真)。・グランドでは野球部やサッカー部が練習をしていました(左の写真)。女子高校生4名が演奏の練習をしていました(右の写真)。燃料電池の製作体験授業が始まりました。先生5名も学生に混じって授業に参加です。電気がでればプロペラが回ります。勢いよく回っています。愛知県庁がトヨタ自動車から借り出している燃料電池自動車も応援に駆けつけました(左の写真)。高校生や先生方を対象に、燃料電池自動車の試乗会を行いました(右の写真)。[地域紹介(名古屋・名駅)]初冬の青空のキャンバスに飛行機雲と高層ビルとイチョウの絵を描いてみました。ミッドランド・スクウェア上空に、1本の飛行機雲を見つけました(右の写真)。その飛行機雲が、時間とともに形を変えていきました(左の写真)。した名古屋駅近くでの会議の合間に、良いものを見つけました。[地域紹介(東京都)]12月中旬、子育て安産に霊験あらたかとされる東京都港区にある増上寺の千躰地蔵尊です。関東の地を治めるようになってまもなく、徳川家の菩提寺としてが選ばれました(天正18年、1590年)。・12月中旬、増上寺の三門です。イチョウの紅葉がまだ残っています。何かイベントの準備が行われていました。後方に東京タワーが控えます。東京の大都会の中にあり、寒さの到来が遅いのか紅葉が残っていました。・そこに千躰地蔵尊があります。子育て安産に霊験あらたかとされる西向観音にちなみ、子供の無事成長、健康を願い昭和50年より順次奉安されています。日本の少子化に歯止めをかけるべく応援宜しくお願いします。[地域紹介(京都府)]清水寺の紅葉のライトアップの時期、清水坂は、夜遅くまで人で賑わいます。・その清水坂に清水焼きの「朝日堂」があります。色々な清水焼が売られています。・そこで、清水焼の指貫(ゆびぬき)を見つけました。指貫とは、裁縫に使用する道具で、布を縫う際に指にはめて使用します。洋裁用の釣鐘型の指貫と、和裁用の指輪型の指貫とがあるようです。本流は茶碗であることに変わりはありません。1200年の歴史を持っていると聞きます。その発祥の地は清水寺門前であり、朝日堂は、その地にあります。[地域紹介(名古屋・名駅)]数分間ですが、名古屋駅近くのルーセントタワーへの地下通路は、人々を別世界に誘います。名古屋ルーセントタワーは平成19年1月に商業用ビルとして名古屋駅のエリアに誕生しました。40階には名古屋の夜景を望むお洒落なバーがあります。3階は医療施設があり、最新の医療装置が入っています。・そして名古屋駅から地下道でルーセントタワーへ続く道があります。その道は世界の芸術家がデザインした壁があります。青くライトアップされた白タイルに鳥の影絵が足元から天井まで描かれています。青空の中を飛ぶ鳥を表現しています(上下の写真)。緑色でライトアップされた道は動物たちの絵になっています。豊かな地球の緑を意味しているのでしょう。木漏れ日もライトで表現されています。・しばらく眺めていると日本の四季も現しているのでしょうか。四季の移り変わりも感じられます。下の写真は、巨大な猫です。人間をまたいでいます。照明が猫の目になっています。オレンジ色にライトが照らされているのは昼間の女性をモチーフにしているのでしょうか。名古屋駅からルーセントタワーへつなぐ道は、通る人々の心を豊かにしてくれます。趣味・カルチャープロフィールブログを紹介するブログを紹介するログインすると自身のブログで本ブログを紹介できますnice!やコメントを頂いた方には必ず訪問させて頂きます。本来なら一人一人にコメントの返事をしなければいけないところなのですが、仕事の都合上、全員の方にお返事ができなくて申し訳ございません。part2」として再スタート致します。part2もどうぞよろしくお願い申し上げます。応援をよろしくお願い致します。