ワインあれこれワインあれこれ2016-03-19‘自分で動く’こと。新しい世界へ、アップデート。今週もまた、ワインに関係することが多かった週でした。自分の先入観と認識が飛躍的にアップデートされていることを実感しています。自分から動くということは大切ですね。The...‘自分で動く’こと。新しい世界へ、アップデート。2016-03-15キーワードを意識すると、出会いが生まれる。今から3年位前に、自分自身のキャリアを考える機会がありました。その時に、アドバイスをいただいたのが安藤美冬さんと原尻淳一さん。「カイトさん、せっかくソムリエの資格を持っているのなら、‘ワイン’を仕事の切り口の一つにしたらいいのに...」という言...キーワードを意識すると、出会いが生まれる。2016-02-29「ソムリエール」復活。発見・学び全4回シリーズで始めたワインセミナー@築地。各回、約3時間の短い時間で、講義とワインテイスティングをするので、本当にダイ...「ソムリエール」復活。ワインセミナー」についてのレポートです。一貫して行うワイン生産者)についての紹介とワインテイスティングでした。ワイン用語に「デカンタージュ」という言葉があります。デキャンタにワインを移すことを言うのですが、目的は大きく4つ。発見・学び昨日、NHKBSプレミアムで堀北真希さんがボルドーを訪れる番組を観ました。ワインを勉強する時、つい地図の平面の上だけで捉えがちになりますが、ブドウ畑の風景、醸造の過程、作り手の顔が見えたという意味でとても興味深い番組でした。この若者たちの後ろ姿。彼らが見つめる先に映っているものは、どんな風景でしょうか。」のプロジェ...秋田県・横手産のシードルを応援します!プロフィールいくつになっても、挑戦する気持ちが持てるように。自分自身がちょっと前向きになれるようなことを書いています。仕事には「愛と情熱」が必要ですね。それ以外のもう一つの居場所を作る理由。これから、自分の仕事が目指すところ。答えは一つじゃない、楽しさ。人事のプロとしての「らしさ」。「らしくない」のも大切。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。