COOKLABO☆英語で簡単料理動画COOKLABO☆英語で簡単料理動画YouTubeで日本のカワイイ家庭料理やお菓子の作り方を英語のレシピ動画で紹介しています。チャンネル登録してね♪2013年3月27日水曜日いなりずし(動画レシピ)いなりあげから手作り!簡単で美味しい、優しい上品な甘さのいなりずしです。トッピング次第でゴージャスな仕上がりになります!http://www.youtube.com/watch?v=7u8wzq0F5bM動画の最後に週末の花見の映像があります〜。釜揚げ桜えび+おろししょうが■作り方1、米はかために炊いておく。すし飯モードがあればそれで炊く。2、ご飯を炊いている間に油揚げを煮る。油揚げは1枚ずつまな板の上に縦長に置き、菜箸を転がして開きやすくする。半分に切り、破らないように丁寧に袋状に開く。ここで裏返せば裏詰め用の油揚げができます。3、たっぷりの湯に入れ、浮いてきたらしゃもじでおさえ、サッと油抜きをする。ざるにあげ、水にさらして冷ます。冷めたら3〜4枚ずつ重ねて、おにぎりをにぎるようにしてしっかり水気をきる。4、鍋にBと油揚げを入れて火にかけ、煮立ったら落とし蓋をして弱火で煮汁が1/4程度になるまで約20分煮詰める。できあがったらそのまま鍋の中で完全に冷ます。5、冷ましている間にすし飯を作る。Aをよく混ぜてすし酢を作る(もしくは市販のすし酢を使ってもOK)。炊きたてのご飯にすし酢を加え切り混ぜる。お好みで白炒りごまを混ぜる。14等分にして軽く丸くにぎる。6、油揚げの煮汁をしっかりきり、切り口を1cmくらい折り返してすし飯を詰めやすくしておく。すし飯を油揚げの中に入れ、指で押してすみずみまで詰め、袋を閉じる。※トッピングをする場合は袋を開けたままにしてのせてください。OCHIKERON原宿のクレープ屋さんみたいなかわいいクレープの作り方と包み方です。したラングドシャークッキーで薄い板チョコをサンド。https...大根のハリハリ煮(動画レシピ)そのままモリモリ食べられる、甘さ控えめで美味しい仕上がりです。(オチケロン)日本の簡単で楽しくて美味しい家庭料理を海外の人にも知ってもらいたくて2011年4月20日からYouTubeで料理動画を作っています。少ない材料と行程で作れる料理やスイーツを中心に紹介しています。海外の人には本格的な和食のイメージが強い日本食ですが、そうではない現代の家庭料理の感動を知ってもらえたらいいなと思っています♪https://www.youtube.com/user/ochikeron以前はcookpad、レシピコンテスト、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、am/pmで黒五目おにぎりが商品化されたり、国内で活動をしていました。SharemixiB-note女神の料理レシピまぐまぐ!ミニまぐ('Θ')参加しています無断転載、無断コピーなどはお断りします。レシピについてのご意見・ご感想はこちら。