手前のお店の方はWi-Fiをアピールしていましたのでこの2店の対比が面白すぎます。注文から提供まで、20分ほど待ったでしょうか。供されるのと同時に会計をしたお店は初めて。苦肉の策なのでしょう。昼過ぎとは思えない暗さに、彼女はうつらうつら。読書をするには少々暗すぎる雰囲気。懐かしい昭和の空気がそうさせるのか、のんびりリラックス出来ます。人気店なのですね!抽出はやぐらのネルドリップ。焙煎は手回しロースターの自家焙煎だそう。旨味とコクを堪能できる一杯。「うへぇ、苦すぎて飲めない」と、彼女。珈琲が苦手な彼女には、厳しい味。悪く言えば少し雑味のある味。僕は二十三番地の方が好き。トーストは300円、ケーキは200円。これらは値段なりのお味でした。雰囲気作りにこだわりのあるお店。「どうでした?飲めました?」と、帰り際、心配そうにマスターから声を掛けられました。あら、彼女のつぶやきが聞こえてしまったのでしょうか。不器用そうで、でも優しげで。そんなマスターのお人柄も、このお店が愛されている理由なのでしょう。2杯とも、しっかり僕が頂きました!ご馳走様でした★その後、イェメン人の方が点てるモカを飲みたくてモカカフェに行ったのですが、こちらは残念、満席でフラれてしまいました。(BLACOWS)でランチを楽しみました。今までグルメバーガーと名のつく高級バーガー店で、ことごとく満足できなかった僕ら。サラダが出てきました。僕はチーズバーガーをオーダー。KAYSERなのだそうです。先日テレビでJALのラウンジで出されている有名パン屋さんとして紹介されていたのを見たばかり。思わず彼女の方を見ました。他のグルメバーガー店とそこまで値段は変わりません。すれば、このお店のクオリティーは相当高い。他店よりも頭ひとつ抜けて旨い。これでこそ、ここまで食材や調理にこだわってこそ、グルメバーガーと言えるのではないでしょうか。お店を出る時、行列が出来ていました。外国の方が多く混じっています。女性だけのお客さんも多かったです。大きな潮流が来ているのかもしれません。「小さな喫茶店の作り方」講座に出てきました。全3回のうちの1回目。堀口俊英さん自らが講師。お会いするのは初めてでしたが、とにかく話が巧い!もっと厳しくて怖い方を想像していましたが、いや、実際現場ではそうなのかもしれませんが、ユーモアというか、人間力に溢れた方でした。(笑)狛江店店長の小野塚さんもお見えになられていました。今の堀口珈琲の素晴らしい焙煎を支えている方!あっという間の2時間。本当に自殺行為ですよね!条件が厳しすぎる。話題の蔦屋書店代官山店へ。本屋さんも生き残りに必死。個々のカテゴリーをわかりやすくまとめて、スタバとラウンジを両方用意して。知恵と工夫とマーケティングが結集されたお店で、とても勉強になりました。あっ、それで買いました。【送料無料】おいしい珈琲のある生活。1月28日土曜22時のBS日テレ「ブランドストーリー」は、世界最古の鉛筆ブランド「ドイツ・ファーバーカステル」がついに登場!小学校入学前のお子さんがいる方、ドイツのチョット素敵な風習は必見ですよ。@naokisatoasyl「大友克洋GENGA展」。この規模の展覧会を本人中心の実行委員会つくって自主独立でやるのって今までなかったと思います。アキラ原画全公開ほかとんでもない技量と物量。ナマで見ると世界観変わります。近々、重大発表をすると思います。01:45こういう発想は、ありそうでなかなか無いし、やりそうでやる方はほとんどいないから、素晴らしいと思います。11:27このカメラは大変高価だけれど、まだ一眼を持っていなくて、一眼欲しいけど重いしかさばるのは嫌だなぁという方にはベストな選択だと思う。11:35太鼓奏者の林英哲さん。「普通、世界の太鼓文化は成熟するとチューニングして音階を多少なりともつけるようになる。ところが和太鼓にはチューニングという概念がまったくない。雑音成分が多すぎて音楽には適さないと言われていた。16:56銀座に行ったので、カフェ・ド・ランブルへ。1人で行ったのは初めて。林不二彦さんの職人技的ネルドリップを、しっかり目に焼きつけてきました。22:34いまやってる『アナザースカイ』で、なでしこジャパンの川澄奈穂美選手がフランクフルトのスーパーで「ニィハオじゃないよ。こんにちはだよ、こんにちは」と店員に応酬していた。僕は旅先で面倒だから、「ニィハオ」とか「アニョハセヨ」とか適当に合わせていた。本当は、主張するのが大事なんだよね。Tide”を鑑賞する為です。僕も一役買いましょう。多重露光を使って、モデルとなった現地の人々には長い時間静止して同じポーズをとってもらう。不思議な作品世界になっています。大きく引きのばされたプリントは大迫力。夜露に濡れた濃い緑の香りが、こちらまで匂ってくるような色彩が印象的。本番はフィルムカメラを使ったそうです。