MAGAZINE蕎麦が欲しけりゃ、新行に買いに行け。川村ではそう言っていたんです。...shinano-omachi.jp/magazine/1198【クックドア】新行蕎麦(山品そば店)のお気に入りコメント(口コミ)今は市町村合併で大町市となりましたが旧美麻村にあるお蕎麦屋さんです。したので、掲載しました。お店は、大町市美麻新行(旧美麻村)にある「山品」です。蕎麦をぜひお召し上がりください。適していると言われます。良質の蕎麦の産地として知られる「蕎麦の里」。秋の新蕎麦祭りには全国から蕎麦好きの人が集まります。入る道が見えてきます。できるはず!菜の花とそば畑のシーズンのみ、駐車場横に仮設トイレが設置されます。先日お邪魔してきました。生のまま殻をむくのが特徴です。大町市にある旧美麻村の蕎麦集落「山品」へ昼飯を食べに行ってきました。