SupportJavaScriptの設定を有効にしてご利用ください。無効の場合、当サイトを正常にご利用いただけません。ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。※カロリー・塩分は1人分です。里いもは皮をむき、1.5cm厚さの輪切りにする。沸騰した湯に入れて5分ほど下茹でし、水で洗う。れんこんは1cm厚さの半月切りにする。フライパンにオリーブ油を熱して(1)を焼き、焼き色がついたら、(2)とベーコンを加えて炒め合わせる。(a)を加え、落としぶたをして弱火で10分ほど煮る。落としぶたをとり、汁気を飛ばすようにざっと炒め、塩とこしょうで味を調える。器に盛り、パセリをふる。した里いもと、ホクホクのれんこんが美味。ベーコンのうま味が味の決め手です。コメントもっとみるコメント公開時に表示させたいアイコンを選択してください。アイコン1アイコン2アイコン3アイコン4アイコン5アイコン6アイコン7アイコン8投稿する「投稿」を押すとコメントが投稿されます。投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。*連続投稿は行えません。キャンセルcloseコメント投稿ありがとうございました!コメントを投稿できませんでした。お手数ですが、再度お試しください。