本来はお盆の悪魔バージョンみたいな感じの日なんですね~。去年のオトモは友達数人とUSJで真っ黒コーデでハロウィンを満喫してましたがw今年はぼんやりですが、夫婦でハロウィンメニューでも食べようかなぁと考えております。・スープ・パン(またはライス。)・サラダ・メインで考えています。)ざっくりレシピ・サーモンときゅうりのマリネ風1.薄切りサーモンと薄切りきゅうりを重ねてくるくる巻いて薔薇っぽくする。2.酢、オリーブオイル、砂糖、塩コショウのマリネ液をお皿に並べた1にかけて完成。☆薔薇っぽくしないで横に倒して海苔で細工してジャックオーランタンっぽくしても!・カボチャのスープ1.玉ねぎをバターで飴色になるまで炒める。2.カボチャを追加して砂糖しょうゆを入れてさらに炒める。3.水、コンソメを入れてカボチャが柔らかくなるまで煮込む。5.鍋に戻して牛乳を加えて完成。☆メインがハンバーグなので、旦那はパン党ですが米派のオトモはさらにごはん炊きますw・かぼちゃの焼きサラダ1.カボチャ、エリンギ、パプリカを薄切りに切って網焼きする。2.粒マスタード、マヨネーズ、オリーブオイルでドレッシングを作って完成。☆お好きな秋の根菜でも!・おばけハンバーグ1.玉ねぎをバターで炒めて飴色になったら取り出して冷ます。2.ミンチ、パン粉、牛乳、塩コショウ、卵と1を混ぜてこねる。3.成形してフライパンに油をひいて焼く。4.両面焼けたらいったん取り出しシメジを炒める。5.赤ワイン、ケチャップ、ソース、しょうゆ、砂糖、バターを4へ入れて軽く煮込む。6.お皿に盛りつけたハンバーグに5のソースをかける。7.ジャックオーランタン型に切り取ったチーズを上にのせて完成。結婚式で使用したお花のポンポンのオレンジ色を使って簡単テーブルコーデにしようかな。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。関連記事は見つかりませんでした。案内人(?)はなまるでびるちゃんはなまるでびちゃんのプロフィールなんでも食べてよく遊ぶ、ちょっと不思議な【タスマニアデビル】の『はなまるでびるちゃん』です。