聞きます!』(フジテレビ系)で、ロカボダイエット企画の監修を務めた管理栄養士の麻生れいみさん。その“痩せメソッド”に注目が集まっている。ゆりやんレトリィバァさんが10日間で8.3kgの減量に成功した「ロカボダイエット」で、麻生さん自身もかつて65kgから45kgに痩せた経験を持つ。そんな麻生さんが20kg減らすきっかけとなった、冷しゃぶ&鍋料理をはじめとするお手軽レシピをまとめたムック『20kgやせた!10分ごはん』(宝島社)が発売中。そのなかから、糖質控えめでごはん無しでもしっかり満足できそうなボリュームレシピを2品紹介する。【1】[A]を鍋に入れる【2】豚肉、にら、油揚げはキッチンばさみで食べやすい大きさに切って鍋に入れ、もやしを加えて煮る。豚肉に火が通ったら、お好みで白ごまを散らし、ラー油をたらす《Point》にらに豊富なアリインという成分が豚肉のビタミンB1の吸収を高める。エネルギー代謝が活発になり、疲労を回復させる働きがある。【1】むね肉はトレイにのせたまま、フォークで数か所刺す。キッチンばさみでひと口大のそぎ切りにし、塩をもみ、焼酎をふりかける。片栗粉をまぶして余分な粉をはらい落とす。【2】鍋に湯を沸かし、【1】を1枚ずつ入れてしっかりゆで、冷水にとって水気を切る。鶏むね肉に豊富なカルノシン、アンセリンは老化を防ぎ、元気に動ける体を作ってくれる。鶏肉に焼酎をふりかけておくと臭みが取れてやわらかくなる。漬ける時間は短くてもOK。使う調味料の効果を最大限に発揮させる働きもあるので、糖質を抑えたいときにも焼酎をうまく使って。臨床研究において栄養療法を監修している。これまでに約6000人のダイエットを指導。●ロカボダイエットで20kg減!痩せ体質になる5つのルールとは?●ゆるやかだから、続く。コメントをキャンセル※編集部で不適切と判断されたコメントは削除いたします。※寄せられたコメントは、当サイト内の記事中で掲載する可能性がございます。date*最新コメントコメント日|2019.12.31雅子様のお着物、全般的にお袖が短いのです。誰か教えて差し上げてほしいです。「おすすめ食材」に入れるのはなぜでしょうか??【著者に聞く!】シリコンバレー式の“完全無欠ダイエット”を日本式に転換。お役立ち食材7つって?16+コメント日|2019.12.21勉強になりました。黒木メイサも!服がかぶっちゃったスタイリング対決さらに見る最新コメント雅子様のお着物、全般的にお袖が短いのです。誰か教えて差し上げてほしいです。...雅子皇后、「23年前の思い出のお着物」で和の...145+ケトン体ダイエットなら、炭水化物である白米やサツマイモは基本食べないほうがよ...【著者に聞く!】シリコンバレー式の“完全無...16+勉強になりました。お行儀悪くて良くないと思いますダイエット中のオムライスの食べ方|カロリー...7+市橋有里さん素敵な人ですね。自分も鯖缶詰め食べるようにしてます。サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号10401039号)です。permission..掲載の記事・写真・イラスト等すべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。