下ゆでしてホクホクのそら豆とカリッカリに仕上げたベーコンを炒めます♪にんにくの香りに食欲をそそる一品です!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.そら豆はさやから実を取り出し、薄皮をむく。にんにくはみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)を入れてそら豆を2分程ゆでて、水気を切る。3.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにく、ベーコンを入れて弱めの中火でカリカリになるまで炒める。そら豆を加えてさっと炒め合わせ、塩こしょうで味をととのえる。器に盛り、黒こしょうをかける。