宝石箱とも呼ばれる美しき壱岐の島は、東西南北20km弱という小島なのにその魅力のスケールは実に大きい。「一支国」として登場する。壱岐焼酎の蔵元をめぐる旅、前半に続いて、後半です。心地いい甘さと後味の香ばしさ「天の川」蒸留機。こちらのものは「首が長い」。これで味わいの個性が決まるのださて、翌日。訪れたのは天の川酒造。(1885年)の老舗だ。黒木さんに会いたい一心で・・・半年も間を空けず、立て続けに宮崎県高鍋町に行ったのにはワケがある。私をこの町に引き寄せるのは、ほかでもない、高鍋の「地焼酎」だ。金ラベル」は樽熟成の麦焼酎。1800mlが2,198円、900mlが1,180円。焼酎好きの方なら、「田苑」ときけば、独特のロゴとちょっと琥珀色がかった色を思い出すだろう。この色は、長期の樫樽で熟成させることからきたもの。初代「四ッ谷兼八」さんから名づけられた兼八ブランド。