豚肉とニラのシンプルチヂミ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「豚肉とニラのシンプルチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。豚肉とにらを使った基本的なチヂミです。今回はねぎをプラスし、香ばしさを出すようにしましたが、他にも玉ねぎやにんじんなど、余った野菜を入れても美味しく作れます。辛いのがお好きな方は、タレに一味唐辛子や豆板醤などを少量入れても美味しいです。ニラは5cmの長さに切ります。長ねぎは薄切りにします。豚こま切れ肉は1cm幅に細かく切ります。1の材料を混ぜ、1、2を入れてさらによく混ぜます。タレの材料を混ぜます。フライパンにごま油をひき、中火で熱し、3を流します。焼き色が付き、縁が固まってきたら裏返し、仕上げ用のごま油を縁から回しかけます。中火で5分ほど焼いて、こんがりと焼き色が付いたら火から下ろします。食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付け、4を添えて完成です。料理のコツ・ポイント片栗粉は生地をもっちりとさせるために少量入れていますが、ない場合は入れなくても作れます。火加減によって、最後にフタをして蒸らす際に焦げそうな場合は、火加減を調整してください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。