朝食にぴったり!トマトとブロッコリーの卵マヨトーストキャンセルかつお節でコクUP!ブロッコリーと卵の梅おかかサラダ梅の酸味がさわやかなマヨネーズ風味のサラダのご紹介です。入った卵もボリュームがあります。お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1/2料理を楽しむにあたって作り方1.ブロッコリーは小房に分け耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し粗熱をとる。梅干しは種を取り包丁でペースト状に叩く。2.ゆで卵は4等分に切る。3.ボウルに梅干し、☆、半量のかつお節(1g)を入れて混ぜる。4.ブロッコリー、ゆで卵を加えてざっくりと混ぜる。器に盛り、残りのかつお節(1g)をちらす。