焼きそばの麺を常備しておくと便利ですが、具や味つけがワンパターンになってしまうのが悩みどころ。ところが焼きそばの麺、焼きそば以外にも“おいしい活用法”がたくさんあるんです!今回は、家族が喜んで食べた“焼きそばの麺”を使ったアイディアレシピについて409人の既婚女性にうかがいました。普段、時間と闘いながら台所に立っている主婦の皆さんから集まった、“焼きそばの麺をもっと楽しむ8つのテク”をお届けします!案1:ゆで時間短縮!「細麺パスタ」代わりに使う今回最も多かったのが、焼きそばの麺をパスタの代わりに使うというもの。「ケチャップで炒めてナポリタン風に」(55歳・主婦)「ケチャップ、コンソメ、砂糖、ウインナー、ピーマンナポリタン風にする」(32歳・主婦)「焼きそば麺にミートソース。意外に美味しい!」(37歳・営業販売)「焼きそばをパスタのかわりに使い、クリームパスタ風に食べた」(30歳・主婦)トマト系もクリーム系もどちらも好評でした。ニンニク、キャベツ、オリーブオイル、鷹の爪でペペロンチーノ風の塩焼きそばにするのもおすすめです。案2:麺をカリカリにして「あんかけ焼きそば」ほぐした麺を油でカリっと焼いて“かたやきそば”を作るという声も。麺をチンしてほぐし、少し多めの油であげ焼きにして、野菜たっぷりのあんをかける。細かく刻んだ焼きそばとご飯を炒めて、付属のソースで味付けする“そば飯”。簡単で、ボリューミィ、野菜を混ぜ込めば、ヘルシーに食べられそうですね。焼きそば麺が少し残った時に作るが、簡単に出来て美味しい」(31歳・主婦)「そば飯。そばをざく切りにして焼きそばを作ってご飯をまぜただけ」(33歳・主婦)案4:お好み焼き、チヂミ...「粉ものの具」でボリュームアップ焼きそばの麺を粉ものの具にするという声も集まりました。細かく刻んで、具として使用する。主婦)焼きそば入りのお好み焼き、子どもたちも喜びそうですね。案5:ナンプラー&香菜で「エスニック焼きそば」ナンプラーと中華だしで味つけたエスニック風焼きそばのレシピも。「エスニック風焼きそば。市販の焼きそばの粉末ソースは使わず、麺とエビ、ニラを炒めウェイパーと塩胡椒、少量のナンプラーで味付け。)タイ料理好きの方にはたまらない味になりそう。焼きそばにオムレツをのせた“オム焼きそば”。卵の風味でソースの味がマイルドになるという声も。焼きそばにオムライスみたく卵を乗せるだけ」(37歳・主婦)「卵でくるんでオム焼きそばにする」(55歳・主婦)案7:縮れた麺にスープが絡んで美味!「ラーメン」の代わりに本来は炒める焼きそばを、スープに投入するという家庭も見受けられました。レンジでチンするか、下ゆでしてから入れることをおすすめします。焼きそばを押し固めて焼いて、ピザの土台にするというアイディアもありました。)以上、焼きそばのアイディアレシピをご紹介しました。コストパフォーマンス抜群の焼きそば麺。いつもの食べ方に飽きてしまったら、アレンジレシピにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。【消費税増税に伴う価格表記について】2019年9月末までの記事内の「税込み価格」につきましては、増税前の税率(8%)での価格となっておりますので、ご了承ください。healthfamilynewsmovie【消費税増税に伴う価格表記について】2019年9月末までの記事内の「税込み価格」につきましては、増税前の税率(8%)での価格となっておりますので、ご了承ください。コンサルタントの第一人者。人の行動に焦点をあてる手法と技法を提供。大手企業から業種業態を問わず幅広く研修を導入し登壇。ベリーダンス、ボクシング、バックパッカーの旅。2016年6月にボクシングのプロテストに合格をし、世界初の女医ボクサーとして活躍中。ア...犬山紙子イラストエッセイスト。ルックスが仇になる』でデビュー。『言ってはいけないクソバイス』、『マウンティング女子の世界:女は笑顔で殴りあう』(瀧波ユカリと共著)など著書多数。見つけては美術館やギャラリーに足を運び、その情報をWebや雑誌『OZmagazine』や『東京人』など幅広いメディアで発信中。「kufura(クフラ)」は仕事と家庭、どちらも大切にしながら忙しい毎日を送る女性のためのWebメディアです。き方」のヒントを、動画や記事でお届けします。掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。