前を通る道路沿いに佇んでいるお店です。ラーメンと熱々の唐揚げが食べたくなり、久々にお邪魔しました。お店は、右側に厨房、中央と手前に厨房向きのカウンター席、左側に小上がりがあります。古い庶民的食堂の雰囲気です。午後12時15分に着きました。7〜8割ぐらいのお客さんの入りでしょうか。カウンター席に座れました。メニューは、昼らうめん、らうめん、ちゃしゅうめん、唐揚らうめん、たんめん(醤油味)、焼きそば、わんたんめん、わんたん、にゃんめんなどがあります。らうめんは、お昼時間ちょっとお安く提供されます。夏になれば、りょうめんや冷し中華も提供されます。唐揚げらうめんしました。今日のお客さんも馴染み客が多く、親父さんや店員と会話を楽しんでいます。その後もお客さんがやってきます。トッピングを含めて唐揚げは大人気です。混み始める前に注文できたので、そんなに待たずに出来上がってきました。淡い鳳凰の模様が入った白い器です。透き通ったスープが美味しそうです。麺は、やや細の縮れで、硬めにゆでていてかなりのモチモチ感があります。スープは、薄い醤油色の透き通ったもので、見た目通りの新潟あっさりです。しょっぱさも控えめですが、ダシの旨みがあるので美味しくいただけます。トッピングは、唐揚げ、メンマ、ほうれん草、鳴門、ねぎなどシンプルです。唐揚げの裏側には包丁が入り、食べ易い仕上がりです。らうめん620円がランチタイムは昼らうめんとして570円での提供です。唐揚げらうめんは、ALLいつでも810味わうことができます。新潟あっさりラーメンの一角かと思うシンプルなラーメンです。今度こそ違ったものを食べよう。