姜尚中ならわかるけど。何をおっしゃる、姜尚美さんは知っている人は知っている食の通。ご本人も解説の中で書いているが、姜さんが書いた『あんこの本』が文春の文庫担当の目にとまったのかもしれない。調べると『京都の中華』という本まで出している。お、お、食通というより食文化の先生。いやいや、何より食べることが大好きなライター(解説文の肩書には「ライター」とあります)なようです。『あんこの本』を書いただけあって、東海林さんの膨大な「丸かじり」シリーズから「あんこ」ネタを探してみる探究心も旺盛。壮大なアン(コ)ソロジーをつくってしまうのです。ところで、アンソロジーって日本語で書くと「詞華集」となるが、いってみれば一つのテーマで選んだ選集のこと。そこで姜さんは「丸かじりの〇〇だけ食い」を提案している。自分だけの「丸かじり」ができちゃうなんて。投稿)「ブログランキング」に参加しています。応援よろしくお願いします。書評こぼれ話NHK大河ドラマ「西郷(せご)どん」がついに始まりました。西郷隆盛を演じるのが鈴木亮平さん、なんといっても鹿児島の青空が印象的な第一話でした。これからが楽しみです。ドラマとあわせてゆっくり十巻までお付き合い下さい。司馬遼太郎の小説は常に往ったり来たりを繰り返すことが多い。有名な「余談」というのは、そういう時の司馬の常套手段であるが、そのせいでしばしば作品は長編化していく。読者にとってはそれさえ小気味がよく、司馬の作品を読むと重層的な読み方を自ずからすることになる。明治維新後間もないこの国を二分させた征韓論とそれにつづく西南戦争を描くこの大長編は文庫本にして全十巻ある。その第二巻めのこの作品では、明治6年(1873年)夏(この年の9月に遣欧から戻ってくる岩倉具視がまだ戻っていないとある)から、西郷隆盛の朝鮮派遣を討議する廟議の行われる10月14日の朝までの、わずか2カ月足らずの出来事を延々400ページ弱の中で描いている。その中で征韓論派と反征韓論派のさまざまな動きが描かれている(特に伊藤博文の活躍は司馬の筆も踊るような筆致で描かれている)のは当然としても、山形有朋や西郷従道といったこの時代を代表する人物の性格や挿話までが入り込み、あるいはさらに当事者としての三条実美のこっけいさもあったりして、それは明治という時代だけでなく、人間がある限り起こるであろう人間喜劇がこれでもかというばかりに描かれている。西郷とともに薩摩藩から出た明治維新の立役者であるが、この時期の大久保は自らの死を覚悟の上、西郷と対峙しようとする。西郷と大久保の対比も、この巻で司馬は書いているが、さて司馬にとってどちらの方が好みであったか、まだこの巻では判断できない。投稿)「ブログランキング」に参加しています。応援よろしくお願いします。わたしの菜園日記(1月7日)今日は成人の日の祝日でお休みの人も多いと思います。以前は1月15日が成人の日でその日に「青年の主張」コンクールなんかがあってよく見ていました。「私の家は代々続く農家で...」みたいな朴訥とした青年がスピーチするそんな気分が成人の日とよく似合っていたものです。そんなスピーチではありませんが冬場の農家の人は大変だと思います。私の畑でも霜柱ができるほどで今は収穫の野菜はありません。寒起こしといって土を休ませる期間になっています。下の写真が寒起こしした畑です。野菜作りあるある!NG集といった特集が組まれていてこの時期でしか学べないことがたくさん載っています。それとは関係ないのですが「菜園こぼれ言葉」というミニコラムで「ショベルとスコップ」が取り上げられていてこれは関東と関西では呼び方が反対らしくそういえば子どもの頃ショベルは柄の長い方でスコップは移植ゴテをそう呼んでいましたがこれは関西風。皆さんはどちらでしょうか。「ブログランキング」に参加しています。応援よろしくお願いします。正月くらいは笑って過ごしたいもの。いっている間にもう一週間経ちますね。最初の絵本は楽しく紹介しましょう。『だじゃれ世界一周』。だじゃれというのはツボにはまればいいですが結構はずれもするもの。今回はそのはずれだじゃれが多いかも。長谷川義史さんは絵を見ているだけで笑えてくるから良しとしましょう。長谷川義史さんはさすが関西人。あのお笑い天国よしもとのDNAが脈々と流れているようで、その作品でもお笑いを描いたものが多い。そもそも長谷川さんの絵の力強さは笑いも醸し出していて、その絵だけで笑えてしまうくらいだ。長谷川さんの代表作はたくさんあるが、第3回MOE絵本屋さん大賞で3位となった作品が『だじゃれ日本一周』で、この絵本はその続編にあたる。日本を飛び出して世界だから、長谷川さんの笑いも地球規模になった。この中で紹介されている国は49カ国。それしかだじゃれが浮かばなかったと長谷川さんは書いているが、確かにそれも首を傾げたくなるだじゃれも含まれる。日本とちがって、やはり世界は手ごわい?では、どんなだじゃれかといえば、まずは日本。忍者が海に飛び込んでいる絵に「ジャポーン」。(これはまだよくできています)それに対になったページで「からだうくらいな」。民族衣装を着た男が踊っています)。だじゃれの方はそんな感じで、ちゃいな(これは中国。長谷川さんは中国のだじゃれは絵にしていません)長谷川さんは49カ国で挫折しましたが、せっかくなので世界地図を見ながら、自分で考えてみるのもあるカナダ。投稿)「ブログランキング」に参加しています。応援よろしくお願いします。書評こぼれ話さあいよいよ明日からNHK大河ドラマ「西郷(せご)どん」が始まります。昔とちがって大河ドラマといってもなかなか視聴率がとれなくなっていますが見ている側からすれば視聴率よりも面白ければよくて1年という長い放送期間を考えれば視聴率が低いのも仕方がないような気がします。今回はなんといっても人気者西郷隆盛が主人公ですから期待も膨らみます。その前に歴史を楽しめるよう磯田道史先生の『日本史の内幕』を読んでおきましょう。