誌に掲載されたサンパウロ大学の研究(ネズミの実験)によると、女性が乳ガンになるリスクに、その女性が生まれるまでに父親がどのような食生活を送っていたかが影響する可能性があります。総エネルギーの60%を脂肪に由来する。総エネルギーの16%を脂肪に由来する。各グループの雄ネズミを雌ネズミ(*)とカップルにして、子供を作らせました。して生まれた雌の子供(*)を生後50日目まで飼育して、乳腺腫瘍を植え付けました。標準的なエサを与えられていた。結果1のグループの雄ネズミの子供で乳ガンのリスクが増加した一方で、2のグループの雄ネズミの子供では乳ガンのリスクが減っていました。2のグループは1および3のグループに比べて腫瘍の成長が少なくなっていたのです。2のグループではさらに、腫瘍が成長を開始するまでに要する時間も長く、1のグループに比べて腫瘍の数が少なくなっていました。1のグループと2のグループどちらから生まれた仔ネズミでも、腫瘍細胞が死滅することは減っていました。解説ラード(豚脂)には飽和脂肪酸が多く含まれ、コーン油にはオメガ6不飽和脂肪酸が多く含まれています。植物性であれ動物性であれ脂肪分の摂り過ぎは健康に悪いと考えられているため、コーン油を大量に摂らせたマウスの子供で乳ガンのリスクが低下したという結果は、研究チームにとっても意外でした。