男子ごはんフジテレビノンストップ!食材別検索ジャンル別検索TOPTBSいっぷく!まんぷくキッチンたいめいけん流ナポリタン最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2015年1月15日(木)トマト缶とトマトケチャップのダブル使いご家族からのリクエストが多いという、「ナポリタンが、パサついたり、味が薄かったりする」というお悩み・リクエストにお応えして、洋食の老舗「たいめいけん」さんの茂出木浩司シェフが「たいめいけん流ナポリタン」の作り方を伝授していました。トマト缶とトマトケチャップのダブル使いをします。昔ながらの・・・というよりも、今風のナポリタンレシピです。10g)を入れて、パスタ(200g)をゆでる。–1、ウインナー(4本)を5mm幅の斜め切りにする。2個(140g))を刻んでおく。–2、フライパンにバター(20g)を溶かし、薄切りにしたタマネギ(1/2個)をしんなりするまで強火で炒め、ウインナーを入れ、さらに炒める。–3、輪切りにしたピーマン(2個)を加え、香り出しに白ワイン(大2)を注ぎ、アルコール分をとばす。–4、刻んだトマト、砂糖(小2)を加え煮詰める。仕上げに、トマトケチャップ(大1)を加えしっかり炒める。※ケチャップとトマト缶のダブル使い※ケチャップを加えたら、しっかり炒めることで酸味が飛んでまろやかに–5、茹で上がったパスタを4のフライパンに加え、塩、白コショウ(適量)をして味を調える。–6、仕上げにマスタード(小1)を加え、からめ皿に盛り、たいめいけん流ナポリタンの完成。心平流ナポリタン男子ごはんでは、超簡単で、お昼の定番メニュー「ナポリタン」を作っていました。第3位ナポリタンおかずのクッキングでは、パスタの定番「ナポリタン」を土井善晴さんが作っていました。・・・たいめいけん流ナポリタンサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。