幻(?)のブランエノワールを飲みにいざ柏へ!雨の日の珈琲~自家焙煎豆売所~柏駅から15分くらい歩いて6号を渡り、ほんのちょっとだけ脇道に入ると、珈琲専門店「雨の日の珈琲」があります。小さいお店なのにお客さんがたくさん!マスターと談笑しながら珈琲を飲んでいます。皆さん豆を買うついでにテイクアウト用の珈琲を買って飲んでるみたい。マスターが丁寧に豆の説明をされてます。順番待ちみたいなので、私達もテイクアウトメニューを見て何か頼むことに。私はもちろんブランエノワール。冒頭で、ものっすごい詳しいのよ私!みたいな書き出しで始めましたが、実はブランエノワールの「ブ」の字も知りませんでした。正確には名前を忘れていたというか...。味と形状は覚えていたのですが、あまり普通のお店では見かけないのでスッカリ忘れていたのです。昔、これを出していた喫茶店のマスターが「銀座が本家だよ~」と言っていたのは覚えているのですが、その銀座のお店の名前もすっかり忘れてるし。飲めないのかなぁ~と時々思い出しては寂しくなっていたのですが、まさか柏で味わえるとは!雨の日の珈琲のマスターが「うちは銀座のとは一味違うよ~」と出してくれたブランエノワールは、やっぱり濃くて甘くて...。何十年ぶりに飲めてとっても嬉しかったです!友達は珈琲ゼリーを頼みました。珈琲ゼリーはスッキリとした甘味でツルッと食べられました。珈琲ゼリー好きの友達が絶賛した、このゼリーに使っている豆がこちら↓ドミニカとコスタリカ、かな?マスターが日によって変えているそうです。こだわりが表れていますね♪お薦めの豆を訪ねたところ、初めて買う方にはこちら、と言われたので「初夏ブレンド」を購入。↑焙煎前の豆と、焙煎後の豆の2種類が見本として置いてありました。自宅で試したところ、なるほど癖がなく飲みやすい味で大満足!マスターの見立ては確かでした。珈琲好きのマスターと珈琲好きのお客さんが集まって、珈琲談義を楽しむ「雨の日の珈琲」。cafe】コメントトラックバックは利用できません。(0)この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。「親子で楽しめる」地域情報を中心にお店や企業の情報を発信する地域情報ポータルサイトです。