モモガッパ新着情報モモガッパの新着情報をお知らせいたします。久々の卒業認定スタッフです。ここへやってきた当時は「え〜かこの子?」連発の失敗からのスタートでした。そんな真奈美が、立派に「管理栄養士」への道を拓き、ここを堂々と巣立って行く事になりました。お世話になりました全ての皆様、本当に有難うございました。真奈美は、ここで得た自分へのお土産を将来に持って行ってくれると信じています。ほんの少しでいいので、そうなってくれたら幸せです。皆様こんにちは!誠に勝手ながら2月1日(月)はモモガッパは臨時休業させて頂きます。(かっぱの茶の間も定休日です)朝から「原料」のお勉強に出掛け、社員と時間の許すアルバイトメンバー全員で研修に行って参ります。近鉄乗って行ってきます。何かを持帰ると思います。_)mご迷惑お掛けしますが、宜しくお願い致します。これから姉妹店、かっぱの茶の間の1周年祭、沢山のご来店ホントに有難う御座いました。運動会でしたね...これで一つ、大きなお祭りが幕を閉じました。...いきますかモモガッパも。これから年間を通じて、色々な挑戦が待っています。今回は茶の間でまた暴走しましたので、10周年はどうなってしまうのでしょう?未知との遭遇となりますね!今週も、(田原の契約農家)仲井さんの畑からやって来る獲れたて野菜が抜群です。私達も素材の味を活かす為のシンプル料理から「一仕事の肴」への工夫をしてゆきます。非常識な発想で毎日楽しく試作まみれです。「日替わりMENU」はチェックして下さいね!一月も残りわずかです。おかげ様で開店1周年を迎えました。支えて下さった全ての皆様に心より感謝致します。3日間の1周年感謝祭を今池で行ないます。皆様お誘い合わせの上、是非呑みにいらして下さい。7周年を憶えてみえるお客様。あの時の暴走は私達ファミリーの名物です。いっときましょう、今回も。皆様こんにちは!しかし寒いですね...この所、ホールに居ると半袖がキツイです。焼き場だけです灼熱地獄。なったら「燗酒」に「燗酎」です。前割の燗つけが人気なのですが、お湯割りも楽しい。焼酎のお湯割り、芋焼酎だけではありません。黒糖に泡盛もナウくイケてます。最近では、ボトルを呑まれるお客様も、ちゃんと温度を考慮しお呑み頂け、焼酎も喜んでいます。熱湯ブチコミお湯割りはモモガッパではもう古過ぎますよ(笑)コロも焼酎アドバイザー呼称認定を頂き、プロとして恥じぬように皆様に心を込めたご提案をします。ご期待下さい!私から見る限り、相当真面目に勉強し、今日もトレーニングをサボらずしています。