スパイスの勉強をしたい人のためのサイトスパイスの勉強をしたい人のためのサイト薬膳スパイスアドバイザーが、インドで気づいたスパイスの魅力を伝えたい!そんな気持ちからはじめました。HatenaLINELINE今日のスパイスお悩みはコチラ「スパイスは薬にもなると、聞いたことがあるのですが。この時期になると広がるインフルエンザが心配です。インフルエンザにかからないスパイスがあるって本当ですか?」というご質問。スターアニスというスパイスです。100%ではありませんが、予防はできます。効能があり、インドのみならず中国では、薬として使われています。インフルエンザの治療剤として処方される「タミフル」ですが、なんと、タミフルの原料にスターアニスが使われているのです。この時期になると、スターアニスが突如手に入りにくくなったり、高騰することもあるので、製薬会社が占拠しているのかもしれません。インフルエンザにかかってしまってからでは、スターアニスを摂っても意味がないので、日頃から、スターアニスを摂りこんでおくことで、インフルエンザにかかりにくい体になりますよ。スターアニスを使った料理には、カレーやチャイなどがあり、お手軽です。...Q182_インドは、すべての食べ物がカレーなのですか。「インドは、すべての食べ物がカレーなのですか。TOP%d人のブロガーが「いいね」をつけました。