米粉を小麦粉並みの低価格で製造する技術を開発!アレルギー対策や摂取エネルギーを減らす必要のある人への食事などを想定し様々なレシピを開発しています。果物はポリフェノール類、カロテノイド類、食物繊維など生体調節機能に寄与する成分が豊富です。私達は様々な疾病モデルマウスを用いて、果物を食べることによる生体調節機能や疾病予防効果を解明しています。【アート】世界初、宙に浮く不思議なワインデキャンタ富山大学デザインx電磁浮遊の技術コラボレーションから生まれた、世界初の電磁浮遊したガラス工芸によるワインデキャンタです。ワインのPRなど様々なイベントで活用できます。方向を指し示すことのできる触覚サイン。トンネル内における非常用誘導具やパズル、・脳梗塞患者などのためのリハビリテーション用具などの使用用途が考えらる。方向で立体の表面色が劇的に変換して見える立体構造を考案。広告・プロダクト製品・インテリア・ナビゲーション・インフォメーションなどの使用が考えられる。正確な把握には質の高いデータが不可欠です。データの質を見極めるには、データ・プロセスをスーパーバイズする眼力が必要です。今回は選挙の投票行動を予測する時の例を紹介します。ビッグデータを用いたデータマイニングが一般的になった時の次の課題「得られた多くの経験則をどう組み合わせて使うのか」(情報マイニング)に役立ちます。ない食事に塩味のような味覚を与えることを目的とした摂食制限者向けの食事補助具やVR分野での味覚ディスプレイ、電気味覚を活用した新たな食品・飲料等の開発などの利用が想定されます。(フジサンケイビジネスアイ)イノベーションズアイに記載の記事・写真・図表など無断転載を禁止します。