彼らが行っている食料品の包装に対する取り組みをご紹介します。Shop」は、再利用可能なガラス瓶やオーガニックコットンのメッシュバックなどのパッケージで食品を梱包し、自転車で家まで届けてくれます。食品を梱包している再利用可能なパッケージは、1つにつき1ドルのデポジットを支払って利用する形。次回の注文時などに戻すと返金される仕組みです。回収されたパッケージは綺麗に洗浄され、また次回の配達に使われます。全ての梱包を、ガラス瓶やオーガニックコットンバックなどでしていることにも驚きですが、人気の理由はそれだけではありません。配達されるものは、地元の農作物やオーガニック食品、フェアトレードのものだけなのです。注文をしたその日に届けてくれます。Shop」での買い物と、一般的なスーパーでの買い物を比較しました。買ったものは、バケット、リンゴ、ブロッコリー、ルーズリーフティー、トレイルミックスのメイソンジャー、そして大麦です。包装されたものを見てみましょう。Shop」では、バケットと農産物はそれぞれ布袋に入っています。大麦やお茶、トレイルミックスはガラス瓶に入っており、それら全ては布製のトートバッグで届けられました。一方で、一般的なスーパーでは買ったもの全ての包装にプラスチックやビニール袋を使用。お茶は缶の容器に入っていましたが、密封するためにプラスチックのフィルムが使われていたようです。Shop」での買い物は食品だけでは約19ドルですが、そこに配送料、チップ、再生利用可能なパッケージ6つ分の費用を乗せて、計31ドルとなりました。Shop」はスーパーより3ドル高いことになります。Shop」を利用して、捨てるだけのプラスチック容器の多さへの罪悪感は和らぎました。肉や魚を扱っていなかったり、利用エリアが限られるので、まだ課題もありますね。Lim(以下、タマラさん)。タマラさんがこのプロジェクトを始めた背景には、2017年7月に中国政府が外国からのゴミの輸入禁止を発表したことがありました。一般的な都会での消費者の暮らしに目を向けると、私たちのゴミの多くが食料品や日用品の包装だという気づきに至ったのだとか。Shop」を始めたのです。今、世界的に海洋プラスチックゴミが問題とされています。海に流れ出たプラスチックゴミが漂流し続けることにより魚や海鳥、海獣が傷ついたり、死んだりしている写真を見たことがあるかもしれません。近年では漂流するうちにどんどん小さくなったプラスチック(マイクロプラスチック)が海底にたまり、海洋生態系に影響を与えているとも言われています。便利さに気づかないほど日常的に使い、捨てられているプラスチック製の容器や包装。それらを資源物としてリサイクルすることも大事ですが、それだけではプラスチック製のゴミを減らしなくすうえで十分な解決策とは言えないかもしれません。スズキコウタ)ライターインターンライターインターンgreenz.jpライターインターンは、ウェブマガジンの編集や運営に関わってみたい方向けに開講しているプログラムです。年間10万円の食品を捨てている現在。フードロスと食育を学べる美味しい一冊を見つけました!2020.1.6ライターインターンライターインターン563リサイクルできるか、もう迷わない。Lab」が目指すのは、子どもたちに食べ物とのつながりを育み支援すること。people」コミュニティ。月額1,000円の寄付で参加できます。peopleプロジェクトグリーンズの歩き方プロジェクトプライバシーポリシーご利用ガイドラインお問い合わせ仕事に関するお問い合わせ採用に関するお問い合わせその他のお問い合わせプライバシーポリシーご利用ガイドライン。