大きめのボウルに平べったく伸ばす。止めてから10分扉を開けない。「ホットケーキ・ミックス」「オーブン」ホットケーキ・ミックス。オーブンで焼こう!さっちゃん今日は、ホットケーキ・ミックスをオーブンで焼いてみよう!材料と使うものバニラエッセンスまたはバニラオイルバニラエッセンス。バニラをアルコールに溶かしたもの。バニラを油に溶かしたもの。バニラエッセンスはアルコールなので熱で香りが飛びやすい。加熱調理するものにはバニラオイルのほうがいい。バニラオイルのほうが値段が高いです。2倍くらいします(^^)どちらでもかまいません。100gにつき3~5振り。