南インドに行った時に、街の食堂や屋台はもちろんのことローカル線の空港内でも見かけたほどポピュラーなスナック。真剣に思ったほどでした。そのサモサが、日本のデパ地下だと【画像:中央】のようになります。おしゃれなカラフルサモサ。中の具も凝っていて、ジャガイモをベースにしていることに変わりはないのだけれど、ちょっと気どったおしゃれサモサに変身していました。カラフルにすることで、まるで別の食べ物になってしまったよう。「インドのローカル食堂で食べた素のままのサモサのほうが、やっぱりサモサらしかったな」というのが正直な感想ですが...全部で7色のバリエーションがあって楽しいうえに、ビールとの相性は最高♪わが家の週末の、ポピュラーなスナックになりそうな予感がします(^_^)今日もお読み頂きありがとうございます。