かぼすシロップかぼすシロップ掲載:2014.11.29氷砂糖ドリンクかたまりタイプ果実酒・シロップ最近、地元の農作物の直売所に行くことが増えました。お野菜は新鮮で、地元の農家さんが日に何度か納品に来られます。そんな直売所では、地元の農家さんが自宅で育てられている果実なども手に入ることがあります。今回手に入ったのは、地元産の「かぼす」。農家の庭先にできたものだと思いますが、しっかりして丸くてとてもきれい。大分の「かぼす」が有名で、ドリンクもよくお取り寄せしますが、そんなかぼすのドリンクベースを気軽におうちで作れないかな、と思いトライしました。果実のままだとあまり日持ちがしませんが、シロップにしておけば2~3ヶ月ほど楽しめます。「かぼす」はとても早く浸かるので、4日ほどあればパーティなどにも十分。氷砂糖で作ると甘さもすっきりで、子どもにはサイダー割りで、大人にはお湯割りやお酒を割るベースなどにして楽しめます。紅茶のお砂糖代わりにすると、柑橘のよい香りがする紅茶としても味わえますから、お茶会にもピッタリですよ。400gくらい【作り方】1.かぼすはそのまま漬けるので、新しいスポンジなどを使い、よく洗います。(洗剤は使わないでくださいね)2.氷砂糖ロックを下に敷き、その上に切ったかぼす、また氷砂糖ロックと重ね、最後は氷砂糖ロックになるようにします。3.毎日瓶を揺すり、4日ほどでほとんどの氷砂糖ロックが溶けます。4.1ヶ月ほどはかぼすの果実もソーダやお湯割りなどに入れることができますが、色が悪くなってきたら取り除くことをおすすめします。・もう少し甘みが欲しいときなどは「ガムシロップ」で調整されることをおすすめします。(2019.12.20)主人と成人式を迎える娘との3人家族で二世帯住宅に住んでいます。食べることが大好きですが、皆様のお役に立てればいいなと思っています。シロップお菓子づくりクッキング人気記事ランキング氷砂糖とみかんで、みかんシロップ。かぼすシロップガムシロップって、実は便利!!冷凍パイシートで簡単クイニーアマン茶色いお砂糖de簡単カラメルソース。『クルミの砂糖がけ』サクサク!パリパリ!ざらめクッキーべっこうあめ、ドロップ、カラメル...お砂糖大変身!きらきらフルーツ飴ふすま粉のシフォンケーキ我が家の唐揚げbonneママの愛情レシピ(2019.07.11掲載)圧力なべで簡単!ほったらかしチャーシューお腹いっぱいニコニコいっぱい幸せいっぱい(2013.10.17掲載)黒糖梅酒で乾杯!お腹いっぱいニコニコいっぱい幸せいっぱい(2014.06.30掲載)炊飯器で炊く「ちまき風炊き込みご飯」bonneママの愛情レシピ(2019.12.20掲載)豚の角煮bonneママの愛情レシピ(2018.10.10掲載)アジの南蛮漬け。・このカテゴリの商品を全て見る詰め替え不要の新パッケージです。400g・きび砂糖SPECIAL・このカテゴリの商品を全て見るカロリーが気になる方にうれしいカロリーゼロ、低カロリーの甘味料です。・ダイエットプランカロリーゼロスティック・カップシュガー使用量1/3・このカテゴリの商品を全て見るきび砂糖や黒砂糖など独特のコクと風味豊かな茶色いお砂糖です。(750g)・このカテゴリの商品を全て見るヨーグルト、お菓子作りに溶けやすくて便利なお砂糖・粉糖です。・このカテゴリの商品を全て見る果糖は梅酒や果実酒、ジャムなどの素材の香りを引き立てます。・このカテゴリの商品を全て見るいつもの料理にキッチンに常備しておきたい家庭用小袋のお砂糖です。・このカテゴリの商品を全て見る人気のお買い得商品です。10袋セット・このカテゴリの商品を全て見るコーヒー・紅茶に使いやすい角砂糖やコーヒーシュガーです。・このカテゴリの商品を全て見る梅酒・果実酒づくりに欠かせない定番の氷砂糖です。・氷砂糖クリスタル・氷砂糖ロック・このカテゴリの商品を全て見る使いやすく便利なポーションタイプのガムシロップです。・ガムシロップ・このカテゴリの商品を全て見る白基調の爽やかな包装紙でラッピング、熨斗(のし)も対応します。・ギフトラッピング・このカテゴリの商品を全て見るお買い物ガイド3,100円(税込)以上のご注文は送料無料です。※ゆうパケットによる配送方法はカップオリゴ錠剤タイプ、カップオリゴチュアブルタイプの単品でのご注文の場合に限られます。後払い決済(別送の請求書が届いていから14日以内のお支払い)一律220円(税込)商品代引(着払い)配達時に商品と引き替えでお支払い)一律330円(税込)赤色の日は発送をお休みします。JavaScriptをONにしてください。沖縄県や離島は【船便扱い】となりますので、発送より1週間~10日間程お時間を頂いています。|カップ印マーケットは日新製糖株式会社が運営する公式ネットショップです。