everyday.宮島を望む、自然がいい具合に残っている里山に住んでいます。2010先日行ってきたキャンプの道中に道の駅があります。何時もそこで野菜を買ってキャンプに向かいます。今回見つけたのがこれ!----ナスのからし漬け!調理された方のネーム入りです!これが実に美味い!甘辛く仕上げたナスに辛子が絶妙です!どうしたらこんな味になるのか?考えてしまいます。他にも色んな野菜を漬けた「やったら漬け」、これは福神漬けのような物でした。山椒の実も入り、これ又好きな味です。kさんが見つけた「イカの塩辛」。これも美味い!薄切りのきゅうりの上にのせて食べました!原材料は、イカ、塩、肝のみ!当たり前の材料ですが、なかなか見つからない代物です。楽しい道の駅、色んな一品を探すのも又、楽しみの一つです。不正行為を報告フォロワ。