喫茶店おはようございます、こんにちは、こんばんは!最近TwitterもInstagramもお問い合わせも増えてきてとっても嬉しいたま男です。皆様の「美味しい話」をお聞かせください。TwitterはこちらInstagramはこちらお問い合わせはこちらわたくし日本卵サンド協会会長たま男にかかわらず皆さんが持っていると思います。色々なお店を開拓したいな〜って気持ち好みのお店に通いたいな〜って気持ちそうなんですけど、両立するってなかなかの行動力が必要になってくるとたま男個人的には思います。今回は、、、www.tamasantamao.comもうすでにたま男個人的には通ってることになりそうなお店のご紹介です。本日も元気に参りましょう〜何度もお店に行ってもなかなか玉子サンドにたどり着けない。こんな悩みを持ったことがありますか?おそらくそんな人少ないよね〜まあ玉子サンドに限らなければよくある話だと思います。COFFEE(バックストリートコーヒー)」さんです。京橋駅からちょっと歩いた場所にあるこのお店.そのはるばる行く感がたま男は惹きつけられます。男は毎回このお店に行くために京橋駅に行っているよっ笑メニューをちらっっとみて技なしパシャリから入店〜!入り口近くの席に座ります。メニューは以前の記事をみてくれっwww.tamasantamao.comどのメニューを頼もうか、頭をフル回転させつつお冷を用意。(うむ、うむむうう)よし!今回、ようやく「ヤキタマゴサンド(税込480円)」を注文できた!ようやくっていうのはこのお店はバタートーストが魅力的で美味しすぎてなかなか玉子サンドを注文できなかったんだ!笑ぽけ〜〜〜〜〜っと待ちます。コーヒーやパンの焼ける香りがとっても心地よい。このコーヒーがまた美味しいっそしてそしてようやくようやくバックストリートコーヒーさんのタマゴサンドが目の前に!(あ、ピントがびみょい、こうかな。)おいしそう〜いっつもついているこのサラダが美味しい。みずみずしいんだよね〜このちょっぴり玉子がのってるのが、卵サンド協会会長にはとってもポイント高し!美しい山々を思わず撮ってしまう。美しすぎるよ〜そういえばサンドとヤキサンドの違いをマスターに聞くとヤキサンドは普通のサンドを焼いているんだ!との回答を得ることができました。男は小林木村屋さんのこの食パンは焼いているのがより好みなので焼いてもらうことに。それにしてもこの素晴らしい角。角だよカド!思わず撮ってしまう。早く食べろと言われても撮ってしまう。パン玉子パン玉子パンこの5層構造がとっても気になる。うん、食べよう、タベヨウ。野菜から!しゃっきしゃっきなんだ!最高だ!そしてようやく、メインへとでも思わずパシャリっこの5層がどのような効果をもたらすのか。いただきます!パクリっこれは、くるくるびびび、、、びみえも|||ん!なんだこれっ!うますぎるやろー!味の中心は自家製マヨネーズ中心のシンプルな味付け。そこに加わるサクッとした食感、そしてなんとこの5層構造によう効果!パン玉子パン玉子パンこれによって内側のパンはちょっともっちり、全くの別物!ちょっとした「プラスαの食感」が贅沢感というものを感じさせる。あとの3つはゆっくり食べるんだけどこれだけは言わせてくれ!この5層構造この自家製マヨネーズ控えめに言って最高であるっ!食べ終えると次は何を食べようかな〜なんて考えてしまうたま男です。行きます!5層にしか出せない食感、味がある!同じような構造になっているものとしてマクドナルドさんのビッグマックが思い浮かぶ方も多いかなと思います。あの贅沢感、ミルフィーユにすることによって生まれる新しい食感、もうたまらない卵サンドなのです!強いて言うなれば日本卵サンド協会会長としてはもうすこし、、、もう少しだけ玉子が厚いと、、、うれしいかも。いえば今回は露出控えめに撮ってみたよ!映え度は減るかもしれないけどこっちのほうが雰囲気出て好きだ。今日は日記みたいになってしまったかもしれませんが許してください。本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。