子ども達、頑張ってサバイバルしたんだなあ。夫がぽろぽろ泣きながら、また色々語ってくる。「幾ら何でも、その表現は間違いでしょ」と言ってしまったけれど、それ以上、何が言えようか。皆が無事で、子ども達もちゃんと登校していた、それだけで安堵した。夫をベッドに送り込み、全部きれいにして、さあ、やっとスタート地点に戻れた。気負い過ぎず、こんな感じで。お鍋がいつも大体空っぽになっているので、まずまずなのかな。職人さん達の休憩室は、旧母屋。買ったヒーターとスープ温め器で、それなりに快適に過ごして貰っているみたい。業務用で、何と9リットル入る。ヒーターとあたたかいスープで、せめて昼休みは快適に過ごして欲しい。第1回は、スペアリブと白菜のスープ。生姜も利かせて、ちょっとカレー風味。私達の分もちょっとよけておいて、晩御飯に。シュヴァーベン人は食に関して保守的だし、職人さん達食べてくれるかなあ・・・と、おっかなびっくりで作ってみたのだけれど、お鍋がほぼ空っぽになっていて、びっくり。一人当たり1.5リットル以上食べてくれていた。やったー♪なるべく毎日、あたたかいスープやシチュウを差し入れできるように、ガンバロウ。IKEAのキッチンプランナーで台所の設計中。白は余りにも汚れが目立つから、新色(?)の深緑を検討中。作業台は汚れが目立って欲しいけれど、扉は余り目立たない方がいいな。私はキッチンへの拘りが余りないのだと気付き、じゃあIKEAでいいや。全開できる窓、広い作業台と、大きなシンクさえあれば、それで充分かな。電化製品は剥き出しで、他所のメーカーのもので揃えるつもり。そもそも台所は戦場のようになったり、油煙を立てる事もあるので、オープン型ではなく独立した部屋にした。花崗岩風の模様の作業台が、野菜のかけらや汚れが全然見えなくて苛立ったり、という反面教師の気付きがあって、経験は宝だなあ。作業台は木にするか、白い人工石にするか。木が好きだけれど、石だと熱いお鍋でも置けるのが魅力。陶器ではなくて金属にしよう。皆さんの「これは失敗だった」「これはよかった」というキッチン経験談、よろしかったら是非お聞かせ下さい。週末は欧州日本人医師会の総会でミュンヘンに行っていました。車で行けるところだったので、何年ぶりかで家族も連れて。カメラを持って行ったのに、今回はパワー不足で殆ど撮影せず。倒れなかったから、よしとしよう。(前回、数年前に家族を連れて行った時は、レストランで倒れて車椅子で部屋まで運ばれたのだった・・・でも医者の集まりなので、誰も慌てず。仕事も詰めるし、家の片付けもあるし、どうしてもねえ。骨付き塊肉、ソーセージ、ザワークラウトと野菜をテラコッタの器に入れて、じっくりオーブン焼きにしたもの。付け合わせは人参サラダとシュペッツレ。寒くなってくると、こういうのが食べたくなる。揃った開業のための書類が遂に揃いました。保険医組合からの開業許可と、州からの助成金。私がインターネットサーフをしていて偶然見つけて、何じゃこりゃー!と。町長さん勉強不足じゃないか、ちょっと無責任過ぎるでしょ。締め切りが過ぎていたのを、捩じ込んで貰ったもの。(いや、それも加減が難しかったのだ。実はその本家の町の方で、医療センターを作る計画があって医者を探しているのだ。事を大きくすると、そちらに引っ張られてしまう。うちの町長さんは、小さな町で力はないけれど、私を本家に取られたくないので、その辺をつついて、間に立ってもらった。)それが初夏の頃で、その返事が来る迄は工事ストップになってしまっていたのだ。雪が降る前に建てられるのか?肌寒くなってきて、久しぶりのオーブンチーズ。パンにとろーりと絡めるとおいしい。就職はまた別の問題、という傾向が結構強いと思う。「やっぱり手に職をつけたい」と専門学校に入り直したり。「その後の職」を見つめての選択となる。専門学校を出て、大学でもっと極めたいというキャリアアップなら認められるけれど、「手に職を」は逆にキャリアダウンになるのでやらせてもらえない。解りやすい例では、外国人がドイツの大学を卒業してドイツで就労ビザを得るには、その分野を活かしたそれなりの仕事につかなければ認められない。「もう仕事は選ばず、何でもいいから働く」というのでは、ビザは下りないのだ。大卒で事務でお茶くみなんて、ちょっと考えられない。日本のやり方は無駄が多く、節操がないというか、行き当たりばったりというか。大学(進路)と就職のビジョンが、全く結びついていなかったなあという事。ドイツのリハビリの多くは、年金で賄われている。リハビリによって早期年金者を減らし、働き続けて貰えるようにする、という、はっきりとした目的がある。最低65歳まで働き続けるというビジョンなしに職を選ぶべきではない、という事。