○ノンフィクションでありながら、まるで作られた物語のような完璧な仕上がりを感じた。○改めて、料理はクリエイティブな仕事なんだな、総合芸術なんだと再認識した。○サブタイトルが表現している通り、構成が見事にページをめくるようだった。○震災の前に見た時と、震災後に見た時の共感する部分が違う。ほんとの意味の原点みたいなものにたどり着く物語。○テレビ局には、人が復興していく姿をずっと追いかけて発信してほしい。意見や批評をいただきました。+プラスワンEまち、くまもと。