お店に流れている曲は洋楽ロック!「これあかんやつや!」でも、外見とは裏腹にものすごく愛想がいい。2番手ディラン・マッケイ店主以外に働いていたのは、なだぎ武演じるディランマッケイに激似の人物、もさい大学生風貌の男、高校生?の若造の3人。“骨折復帰”のなだぎ武、ディランで再び肋骨痛める任されている作業的にディラン・マッケイが2番手のようだ。武蔵系ラーメンのように働いている人が多く、店内は常に活気がある。いらっしゃいませー!という大きすぎる声での接客はなく、温かな雰囲気がお店を包んでいた。くそオヤジも店員に怒鳴るようなことは一切ない。顔が怖いのは張られた注文票を眺めながら麺の湯切りをしているときだけだ。席に座ると並んでいた順番に注文を聞いていく。店に入れば注文は早い順!じゃないところが大阪仁義を感じていい。お冷やはごく薄タンブラーのコップで飲むセルフ式。お店の店名の尖り具合がタンブラーの尖り具合と一致している。最初の一杯は店員が持ってきてくれた。おしぼりも一人一人に「よかったら使ってください」と一言添えて渡してくれた。商品はシンプルに3品×サイド3品。白ご飯(お替わり1杯OK)100円まかない丼500円はまぐりラーメンはまぐりラーメンを注文。しじみ、あさりだと味噌汁と変わらんなぁと思ったので。サイドメニューは貝めし。白ご飯の料金にプラス20円なら安い!ラーメンは出てくるのが少し遅い。貝からだしをとる作業を丹念にしているのでしょうがない所。くそオヤジのオーラが有無を言わせぬ雰囲気を醸し出している。はまぐりラーメン(醤油)圧倒的黒さ&具だくさんで麺が見えない。貝ばっかりと思わせといてチャーシュー2枚付き。左の得体のしれない具が異様さに拍車をかけている。貝飯お茶碗が小さめと言っても、これは盛りすぎですわ。申し訳程度にシソの葉が乗ってました。はまぐりラーメンは大盛り不可なので助かりましたが、しじみラーメン大盛りと貝飯を頼む際には要注意です。味の評価はまぐりラーメンの味は予想通り。醤油の尖った風味を貝の甘みでまろやかにしていて相性抜群。左の具材はたけのこ?貝?食感がコリコリしていた。味に飽きがきてしまうところを、チャーシュー2枚がうまく引き止めていた感じ。醤油の最高峰ではあるけど、僕はやっぱ味噌ラーメンが好き。貝ベースの味噌ラーメン出ることを期待してます。精算を終えると「お待たせしてしまってすいませんでした」の一言。店の外に出ると行列が。貝ラーメンを出すことの難しさ貝を使ったラーメンってデメリットばっかりだと思うんです。食中毒の危険性が高い作る時間が長くなる食べる時間が長くなるこれだけの難しさを背負ってでも、おいしい貝ラーメンを提供したいという気概に溢れた素晴らしいラーメン屋だと思いました。常にお客さんへの配慮、声掛けが行き届いて居心地がよかったです。ディラン・マッケイに会いに来ようと思います。この記事をブログ等で紹介する際は下のHTMLコードをコピペしてお使い下さい。記事は見つかりませんでした。Post」を導入してみたGoogleアドセンスの収益公開はOK、PV数公開はNG。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。スポンサーリンクプロフィール臨床心理系大学院を卒業するも、臨床心理士(カウンセラー)になることを諦める。休学期間2年、ニート期間1年、フリーター期間2年を経験する。現在は特別養護老人ホーム勤務。naverまとめでは200以上の記事を執筆。人生に絶望しながらも、前向きに生きていくおっさん。イオンモール伊丹昆陽店ブログをメールで購読メールアドレスを入力して「購読」ボタンを押せば、ブログの更新をメールで受信できます。※メールアドレスは管理人、及び他の訪問者には知られません。購読の解除も簡単にできます。