Cell-あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。(0)今、日本一ネパール料理店が密集している街は新大久保でしょう。過剰な韓流ブームも落ち着いて、気が付けばネパール人コミュニティが発達。ネパール人のネパール人によるネパール人向けのネパール料理店がどんどん増えてきました。新大久保の街はネパール人にとって日常空間。そんな状況がはっきりと見てとれる新店がオープンしました。ムスタング」2015年10月5日オープン。「ムスタング」といっても勿論P-51とは関係なくて、ネパールとチベットの境目にあるムスタンのこと。「タカリ」は料理上手で知られる民族、「バンシャガル」は大衆食堂ですから、「タカリ大衆食堂ムスタン」ってな感じでしょうか。ポストの文字に萌えます。二階へと上がると、いきなり目の前にトイレ。その横にお店の入り口があり、入ると中はそれなりの広さです。お客は100%、近隣在住と思われるネパール人の方々。若者が多いのはやはり、ここが格安な大衆食堂だからでしょう。このお店の注目ポイントはその格安ぶり。メニューを見れば、どれもワンコイン500円!ランチだけじゃなく、ディナーも同価格!ダルバート(カレーライスセットと表記)だって500円っていうんですから、ここはホントに日本か?ってな気分です。(もちろん現地のほうが安いに決まってますが)珍しい異国料理を謳いグルメな日本人客を相手にすりゃあ、ダルバートで1500円でも余裕で取れる今の日本でこの価格。最初っから近隣ネパール人の常連客を見込んでなきゃやってられない設定ですよね。¥500いやもうこの飾り気のなさはまさに大衆食堂。ちなみに写真では量が少なく見えますが、皿がわりと大きいです(笑)しかもライスおかわり自由ですから、足りないことは絶対ない。カレーは骨付きマトン。なんの飾りっ気もなく、ただ骨ごとぶった斬った羊肉がドボンドボンと入ったシャバシャバ現地仕様。これが味濃いのに重くはなくて、ランチにゃ良いのよね。ダルバートの要、ダルスープも素朴ながら、しっかりジンブーが効いています。完全に味噌汁感覚、するするといけますね。米はインディカと日本米のミックス。ダルやらマトンやらをかけながらいただけば、うん、500円でこれなら充分じゃないか。私が日本に来たネパール人でそんなに金持ちでもなければ、ランチはここで充分じゃないかと感じるソツなさです。日本人にとっては、現地流のネパール料理を日本で、しかも格安でいただける面白さがあるわけですから、リアルなネパール料理に興味がある中高生の皆様方もここから始めてみるってのも良いと思いますよ。・・・と、腹八分で完食寸前のところに店員さんが「ご飯おかわり、要りますか?」とお櫃を持ってきたので、せっかくだから「あ、じゃぁ本の少しだけ」とお願いしたところ、しゃもじで流し込むかの如く、優々お茶碗二杯分ほど。いやいや、おかず無いんですが・・・・と思ってたら、先ほどのマトンカレーを具なしで一杯追加してくれました(笑)第二ラウンド開始!お腹いっぱい!!こういうとこも大衆食堂ですね~あ、それと。夜中は「スポーツバー」になるそうで・・・ちょっと謎。●「カレー細胞」Facebookページもチェック。一日一回クリックおねがいします。!ネワール族の本格レストラン。訪問難易度・高!大阪スパイスカレーの原点かつ異端児。カツカレーにおける、圧倒的カツの美味さ。|プロフィールAuthor:カレー細胞(ropefish)あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。高架下のネパール風カレーうどん。(01/18)神戸・正統派インド料理のパイオニア。(01/17)パッキャオと味噌カレーラーメン。(01/16)銀座裏コリドーで門司港焼きカレー。(01/15)待望!名シェフ・マハリンガムさん率いるチェティナード料理専門店がオープン。(01/14)歌舞伎町で朝からカレー雑炊。(01/13)駅ビル地下でビール醸造。(01/12)札幌スパイスカレー、シモキタに上陸。(01/11)さんちかの老舗カレー店、その辛さの謎。(01/10)シモキタの老舗そば屋さん、驚愕のおじやカレーうどん。(7)最新コメントカレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/07)ドンキーの常連:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/06)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/05)ドンキー:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/04)カレー細胞(ropefish):ジョンとヨーコと茄子キーマ。(10/31)やまもり:ジョンとヨーコと茄子キーマ。(10/31)山守雅也:ジョンとヨーコと茄子キーマ。全身カレーな人々カレーですよ。