茶碗蒸し水産会社直営のお店でお寿司の値段も105円~525円。量食べたのでランチにしてはいい値段になりましたが休日のお昼は我が家のメインご飯。帰ってからちょっとだけお昼寝。夕方になってもお腹いっぱいで晩ご飯は作る気も食べる気もなし。八時過ぎ頃にちょっと小腹が空いてきましたがそこは我慢我慢。本格的にお腹が空く前に寝ちゃいましょう!!まだ遊びたそうにしていたワンコを無視して八時半には消灯就寝~。金曜日の晩ご飯ブリのトマトソース煮。味噌などで味付けした状態で冷凍しています。オイスターソース等を加えて味はアレンジしています。トマトソースに味噌って??な感じですが隠し味には意外とイケます。他にも味噌とケチャップも合いますよ。味噌とケチャップにその他(!?)調味料で作ったソースを絡めた一口カツはPママのお気に入りです。余っていた前日のタルタルソースのリメイク~。旦那サマが頂いてきた缶詰です。Pママ、牡蠣があまり得意ではないので食べなかったのですが旦那サマによるとなかなか美味しかったとか。卵に火が入り過ぎちゃった(汗)トマトソースにマヨネーズと酸味のおかずが二つあったのでちょっと甘めに炊きました。前日の残りのワンタン包み揚げはオーブンで温め直してカレー塩で頂きました。この週末もお魚料理続行予定のPママ家。一緒に釣りをやる様になった当初はお魚連チャンは作るのも食べるのも結構大変でしたが最近は一週間お魚が続いても余裕になってきました。Friシーバスのフライ&ブリのワンタン包み揚げ木曜日の晩ご飯シーバスのフライ。玉子がたっぷりのタルタルソースで頂きました。味付けブリのワンタン包み揚げ。ライムを合わせたタレで頂きました。赤カブのお漬物と胡瓜の酢の物。大根の間引き菜と揚げの炊いたん。いなり寿司用に炊いた揚げを冷凍していたのでそれを使用しています。フライと包み揚げ・・・揚げ物が二品(汗)揚げ物って美味しいけどカロリーがねぇ~。メタボが気になるお年頃な夫婦ですので・・・(笑)って事でPママ、この度ノンオイルフライヤーなるものを購入。油なしでどれ位上手く揚げ物が出来上がるんだろう??届くのは来月、ちょっと楽しみです。あっ、そういえば旦那サマにはポチった事言ってなかったな。この場を借りて(事後)報告。旦那サマ、もうすぐノンオイルフライヤーが届きます。Thuブリの照り焼き&めちゃ甘トマト水曜日の晩ご飯ブリの照り焼き。