twitterrssニュージーランドで猫と吹きガラス三昧。Vaseパウアとはマオリ語で鮑の意味。パウアの貝殻はNZ名物で、こちらの人に深い思い入れがある代物でございやす。そのパウアを私なりにアレンジしたデザインがこちら。花瓶、ボウル、ペーパーウェイト、タンブラー等のバラエティーがありますヨ。一週間が過ぎてしまいました。ワタシはというと、気持ちが疲れすぎてて目の前の事しか出来ない今日この頃。あ、でも病気にはなってないので心配御無用ですヨ(プロにカウンセリングしてもらいましたらば、ストレス溜まってるだけだって。イチローの病状が悪化し毎日色々と複雑な感情と対峙しなくちゃいけないので、ストレスを溜めない為にも気持ちの持って行き場所を探し中なのです。目の前にあるものをこなす事に集中するだけでいいのかも。気持ちの余裕がある時に新しい事を少しづつすればいいのかな~とペース配分を考えたりしてますだに。今大変だけど、最強な自分になるための修行だと思ってるばい。妄想好きのイメトレとしては、カンフー映画の修行時代みたいな感じ。ワタシはもれなく若ジャッキー・チェンですww。久々に手巻きパーティーをしましたヨッ。魚屋にサーモンを買いにいったらばラッキーな事に本マグロが売っていた!こちらではいつも店頭に並んでいる訳ではないのでかなりラッキーざんす。中トロ部分もちょっとある~ちょっと筋張っていたのでお料理上手で起点の効くKちゃんがネギトロ仕様にしてくれました。食べかけ御免wいや~、やっぱマグロは美味しいな。行ったらば刺身用のマグロのサクが冷凍で売ってました。中トロ的に見えたので買ったんだけど解凍したら違うみたい。がくーーーーっでも足りない油分はオリーブオイルで補って細かくたたきにして食べたら美味しかったっす。イチローには刺身より好評でしたヮ。マグロは美味しいなー。ささやかな贅沢は大切ですのう。うひょひょ暖炉のお陰で家のなかはポカポカ。半袖で過ごしてもオッケーなくらい温まります。もれなく猫達もリラックスモード。́з`)にほんブログ村にほんブログ村スポンサーサイト2018-07-28│00:00│グルメ?│cm(8)│tb(0)魚卵祭り2018-07-15いつの間にやらお休みは通り過ぎそしてイチローがレスパイトから帰って来て早一週間が過ぎようとしています。ワタシはお休み期間中何をしていたんダロ...時間の経過が速すぎて、記憶喪失になりそうダス。(;^_^A覚えているのはカウチポテトをする為にお菓子を買った事。ゴマ煎餅と韓国版トンガリコーン、そしてタイ版ビーノコレ食べながらゲームオブスローンズと寺内貫太郎一家を観ていた。普段サボっていたお掃除のアラが気になりだして掃除を始めそしてイチローの部屋の模様替えして使ってないソファーを粗大ごみに持って行ったりそういやまだアンダーコートだけで先に進んでいなかったなと廊下の壁のペンキ塗りを始めたりと、アホアホはしてたけどダラダラとは過ごせませんでした。むむむでもお友達呼んでゴハン食べたり女子会ランチ行ったりと社交して楽しんだので満足。;∀;)この辺がアホアホ過ごしていた証ですな。あとですね、我が家では魚卵祭りが開催されていたのです☆NZ人は魚卵は殆ど食べないのでスーパーで気軽に購入は出来ません。イクラは4月頃に筋子として販売されるのだけど、クライストチャーチではいつも販売してるとは限らないのデス。その貴重な筋子、冷凍ですがアジアンマーケットの魚屋で発見!筋子をイクラの醤油漬けにしておりやした♡お湯でほぐした後は色が怪しい時間が経つと...ちゃんと透明に戻るんですよー。海鮮についてはいつも彼女の知恵を拝借してるのだ。日本にいる時は醤油漬けなんて買うものと思っていたのに自分で作れるようになるとはスバラシイしかも今回はイクラの醤油漬けだけでなく、なななんと明太子作りにも励んでみたんですがな。明太子といってもタラの腹子は手に入らないからグローパーという魚の腹子を代用。これも北海道子ちゃんのアドバイスですだ。レシピはネットで検索。失敗したら二度と作らないわっと思いながら作ってました(笑)つけ汁に漬けとく事1週間。うまい事熟成出来たかな??腹子のままは結構グロテスクだから切り身で写真撮ってみたけどいかがデショ?あんまり美味しそうに見えないかな。あ、こっちの方が美味しそう。お味の方はですねー、明太子とは風味がやっぱり若干違うけど充分美味しいかも。明日女子会ランチなんで、持って行って試食してみてもらおうと思ってマス。そんなこんなであっという間に過ぎてしまったお休みです。それなりに居心地良く過ごせていたみたいです。若いクリーナーのお姉ちゃんに気に入られていたようだしねwでもコトノホカ猫らの事を恋しがっていて微笑ましかったっす。一応猫達の写真をプリントアウトして持たせてたんですが、しっかり壁に貼っていたヨ。ちなみにBJが朝方イチローの部屋の前で彼を探しておりやした。BJ:朝は冷えるからお父ちゃんと一緒に寝たいニョよいなきゃいないで淋しいけど、いたらいたで面倒くさい男、イチローwwお次のレスパイトはガラスを吹いているだろう11月頃かな~。にほんブログ村にほんブログ村2018-07-15│17:20│グルメ?│cm(4)│tb(0)レスパイトケア2018-07-01古典的デザインのペーパーウエイト好評により売り切れです。次回ガラスを吹く年末には、もっとペーパーウエイトにも力を入れようと思っていますよ。先週の月曜日からイチロー君はレスパイトケアにお泊り中デス。患者であるイチローだけでなく介護者である私のフォローもしてくださるのですよ。介護者もきちんとお休みを取らないと介護を続けていけなくなっちゃうよっ、って事で年間52日のレスパイト利用が出来るサービスをいただいたのです。イチローも優しいので、私にお休みをくれました。ホントは行きたくないだろうに、ありがたいのぅ。感謝も込めて、滞在の前日はランチにお出かけしましたよ。TAKUMIちょっと前にもご紹介したTAKUMIさんに行って来ました。ここは店内がゆったりしてるから好き。今回はお弁当をオーダーしやした。ステーキが柔らかくて美味しかった~☆でも味より感激したのがお店の方の心遣いなのです。入り口でもドアを開けて手助けしてくださったり、イチローがむせてしまったらすぐにナプキンの替えを持って来てくださったりと素敵な気配り。again」と声をかけてくださり私のご迷惑かけてないといいけど、というちょっとした罪悪感を払拭してくださいました。気持ちよく過ごせましたのだ。絶対にまたリピするもんね。家に帰ってからは荷造りダス。BJ:早くどいて~猫って(犬もかな?)スーツケース大好きですよねw。このまま連れて行っちゃおうかなとイチロー。ワタシが淋しくなるから絶対にダメずらw。滞在する施設にはホスピタルエリアとレストホームエリアがありまして、イチローはホスピタルエリアにステイします。部屋で担当ナースから説明を受けてると一匹の猫ちゃんがやって来ました。施設の中を自由にお散歩してるんだとか。退屈はしなさそうかな。今回のステイは2週間。遠慮なく休暇を楽しませていただきますぜ。始まったワタシの冬休み。̄)v今の所、猫達がいるので全然淋しくないですw。新婚さんじゃないからねー、そんなもんよねーww。ホーム│プロフィールAuthor:なるとNZのクライストチャーチでイチローことキウイの夫と猫4匹と暮らす、吹きガラス作家。アントニオ猪木氏が心の師匠~。(写真や文章の無断転記は絶対にご遠慮ください。(01/15)ほんなあほな。(01/05)ほんなあほな。