sidebar2013年2月23日ツナシマ・ユーザー向けキッチンセミナーとホームパーティ11時から恒例のツナシマ・キッチンセミナー・ユーザー向けが開かれた。インフルエンザの影響でキャンセルがあり今日の参加者は4名のお客様。一昨日もそうだったが、人数が少ないとかえって緻密なお話ができるので、これもまた佳し。夕方からは、近所のJCさんご夫妻をお招きしてホームパーティ。旨い酒と料理と楽しい会話の盛り上がりで有意義な一夜を過ごさせていただきました。最新記事のご案内です。興味ある記事をご覧ください。13回目を迎えた厨房設備機器展と41回目を迎えた国際ホテルレストランショーの今日が最終日。昼過ぎから東京ビッグサイトの会場に出かけてきた。見応えのある出展が多く、また最終日の午後にもかかわらず数多くの人で賑わっていて、永年低迷してきたこの業界にも、ほんの少しだが明かりが見えてきた感じがした。最新記事のご案内です。興味ある記事をご覧ください。朝10時から、表参道のモダンリビング編集部でオーダーキッチングランプリの選定審査会が開かれました。195点の応募作品のうち、一昨日の予備審査で120点にまで絞り、今日はその120点を審査員全員が再度評価を加える手順で審査をおこないました。建築コンペやデザインコンペなどと比べて、建築とキッチンの関係という非常に現実的なテーマへの高品質な回答が数多く寄せられてことに厚く御礼申し上げます。審査会の途中で抜け出して、昼過ぎからツナシマキッチンセミナー。キャンセルが出て今日の受講者はふたりだけとなったが、かえって緻密なセミナーとなったと思う。最新記事のご案内です。興味ある記事をご覧ください。日々の食器洗い機日記をしばらく休ませていただきます。「優しい空間のパティシエ。