白菜キャベツお弁当うどんホットケーキミックス鍋もやし豆腐TOP魚介のおかず鮭・サーモン外はサクッと、中はとろ〜り!鮭とミニトマトのグラタンパイ次のレシピ動画チーズたっぷり!ジューシー!チーズバーガーパイキャンセル外はサクッと、中はとろ〜り!鮭とミニトマトのグラタンパイパイ生地は2枚かさねて敷き込むのがポイント!見た目も豪華で、おもてなしやパーティーなどにもおすすめです♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.鮭はキッチンペーパーで水気をふきとり、3等分に切る。両面に塩こしょうをふり、5分おく。薄力粉(鮭用)をまぶす。2.玉ねぎは薄切りにする。3.フライパンに半量のバター(10g)を入れて熱し、鮭を入れて中火で両面焼き色がつくまで焼き、取り出す。残りのバター(10g)を入れて熱し、玉ねぎを加えて中火でしんなりとするまで炒める。4.薄力粉を加え、粉気がなくなるまで炒める。残りの☆を加えて、混ぜながらとろみをつけて、粗熱をとる。5.まな板の上に薄力粉(分量外:適量)をふり、パイシートを2枚重ねておき、めん棒でひとまわり大きくのばす。耐熱皿の内側にバター(分量外:適量)を薄く塗り、パイシートをしきつめる。型からはみ出た生地は切って縁に馴染ませる。冷蔵庫で30分冷やす。TIPSパイシートは解凍しておく。オーブンを200°Cに予熱しておきしょう!6.パイ生地の底に数カ所フォークで浅く穴を開ける。クッキングシートを敷き、重しをのせる。天板にのせて、200°Cに予熱したオーブンで20分焼く。一度取り出し、重しを外し、生地がふくらんでいるところを、スプーンなどで生地の底になる部分にあてて軽く押してへこませる。200°Cのオーブンで5分程焼く。TIPS重しがない場合は米や小豆でも代用可能です。7.6に4を入れ、鮭、ミニトマト、ピザ用チーズをのせる。200°Cに予熱したオーブンで20〜25分焼く。TIPS途中焦げそうな場合はアルミホイルを被せてください。