そうそう、道路際に種が落ちて勝手に出てきたど根性パセリも元気です。以上が我が家のミニ家庭菜園のラインナップ。苗代や肥料にかかるお金を考えても元は十分に取れるし育っていくのを見ているのは楽しいもんです。Wedメジロの酢豚風&ブロッコリーの冷製スープ火曜日の晩ご飯メジロの酢豚風。残っていた塩麹漬けのメジロさん。(一体いつ釣ったやつだ~汗)皮を引き適当な大きさにカットしてタピオカ粉を付けて焼き酢豚風の味付けにしました。この食べ方だとブリと比べてもあんまり遜色ないかな。思った程のパサつき感もなく美味しく頂けました。シーバスとハマチのアラの塩麹漬け焼き。見た目悪っ・・・訳わかんないですね(汗)シーバスのカマ。ちっこ!!ブロッコリーの冷製スープ。豆苗と干しアミエビの炒め物。