美味しい名酒や迷酒は10種以上。味わいながら学びます。日本酒を本格的に楽しみたい方におすすめの講座です。九州、沖縄に至るまで全国各地100箇所以上の酒蔵を訪ね歩き酒と酒文化の研究に勤しむとともに、日本酒のコンクールなどの審査員を務める。女性酒類評論家としての特異なキャラクターを活かして「アサヒグラフ」や「ミセス」などに執筆、ラジオやテレビでも活躍している。NHK国際放送における世界各国に向けての日本酒の話は大きな反響を呼び、フジテレビの正月番組で披露した「利き酒」の妙技は驚異的でありスタジオも騒然、大きな話題となった。現在は、女性だけの日本酒のキャンペーン会社である(有)オフィス・ワイを経営する傍ら、運営するWebサイト『お酒村』より性別や国境を越えた幅広い世代に向けて多彩な日本酒文化のメッセージを発信している。