イワシのソテーの回りに振りかけてあるのは何故かポテチ。朝から呑んでこの時点でかなりいい感じだったPママ。ポテチを砕いて振りかけたのか自分でも不思議・・・(汗)土曜日は半日仕事だったのですが豆アジ釣りだったら近場なので気軽に行けて十分楽しめます。今回も沢山釣れて満足満足。楽しい週末でした~!!日曜日、トリミングに行ってきたCHICAさん。毎度の事ですがトリミング後はだだ疲れ~(笑)足先も足裏もスッキリ~。Satちょっとお洒落なアスパラ豚バラ巻き&イカとパプリカのマリネ金曜日の晩ご飯アスパラの豚バラ巻き。黒&ピンクコショウでデコレーション。白ワインで和え仕上げにお庭のチャイブをトッピング。冷た~くして頂きました。塩をしてパプリカと一緒にオーブンに放り込んだエリンギがいい仕事してくれました。冷えた白ワインが欲しくなる一品です。コーンをマヨネーズで軽く和えピザ用チーズをトッピングしてオーブンへ。和洋折衷な感じになりましたがこれ美味しかったです。クリームチーズソーススープ。コショウを加え冷たいスープにしてみました。これも美味しかった~。お肉とかある程度のストックはあるのですがどうしてもメニューが浮かばずスーパーに行って食料品を物色。エリンギをお買い上げ。お蔭で何とか晩ご飯のメニューが決まった次第です(汗)簡単おかずも盛り方次第でそれなりに見えるもんで旦那サマに大絶賛だった昨日の晩ご飯。