各停が動いてるからってやる気なしだわよ。Sun02/08のツイートまとめnaoneonao早速札幌ラーメンでパワーチャージ。東京駅地下街の番外地。13:29呑気な人たちでごった返してます、東京駅グランスタ。13:17船橋から大船行き乗車。窓の外は真っ白な吹雪だけど、意外にもまともに走ってます総武快速線。残り物のアレンジも実はなかなか楽しいわけで。今回はおでんをカレーにリメイクしてみた。リメイクのテッパンメニューだけど実は初トライ。あっちゅう間にできてなかなか美味だった。More食事療法のストレスで日曜にどっさり作ったおでん。昆布とがんもは食べ切ってカレーに仕立てたのはじゃがいも、大根、スジ、巾着。これに残り野菜のいんげんとにんじんをプラス。出汁が効いているので少量でOK。香りがよくてお気に入りのカレー粉も投入。玉子も食べ切っていたので、作り置きの酢玉子を入れてコトコト15分ほど。札幌スープカレー風のサラッとして、それでいてコクのあるカレーの完成。風味にはおでんの面影はかけらもなく、カレーが滲みた巾着がちょっと不思議な感じはしたけれど普通においしくて、しかもじゃがいもよりも大根のほうがおいしいという想像を打ち破る結果になった。軽く汗をかきながらふぅふぅうまうま。アリだね、おでん経由で作るカレー。半分あるのでここからまた何かに変身させてみようか。クッキングウィークエンドになるのかいな。