銀座熊本館スタッフブログ銀座熊本館スタッフブログ熊本県アンテナショップ「銀座熊本館」のスタッフブログです。イベント情報や入荷情報など様々な情報をお届けいたします。trackback2018年もありがとうございました!お天気は良いですが、寒いですね。皆さま、今年も銀座熊本館にお越し下さりありがとうございました。くまモンとくまモングッズを可愛がって下さって本当にありがとうございました。来年も皆さまに喜んで頂けるような商品をお届けするようにいたしますので、お時間ありましたら是非熊本館にお立ち寄りください。このブログもちら見して頂けたら嬉しいです。それでは、本年最終日の今日、くまモンサプライズ来店の様子をご覧くださいませ。皆さま、良いお年をお迎えくださいね!来年もたくさんのお客様とお会いできるのをスタッフ一同楽しみにしております。trackback銀座熊本館のフェア本年もご愛顧賜り厚く御礼申し上げます。2019年も銀座熊本館を宜しくお願い申し上げます。早いもので、2018年もあと1週間です!今年もたくさんのお客様にご来館いただき、心より御礼申し上げます。2019年も皆様に喜んでいただけるよう、熊本の美味しい物をた~くさんご紹介してまいります!引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。年末の営業は、12月29日(土)18時までとなっております。新年は1月5日(土)11時から20時まで通常営業致します。1月5日(土)は、福袋の販売や「お振舞い」などもございます!詳しくは、またブログでお知らせします!年末ご多忙の折ではございますが、お体にお気をつけて良いお年をお迎えください。trackbackくまモングッズ新商品お子様へのプレゼントにもちょうど良い商品も入りました。紐付きポシェット(648円)ぬりえ(1冊540円)折りたたみ傘(各1404円)天草更紗ランチョンマット(2484円)天草更紗ハンカチ(1620円)天草更紗ポケットティッシュカバー(972円)ポーチM(1836円)ポーチS(1350円)昨日くまモンがマラソンの装いでサプライズ!ご来店しました。「ごめーん、そっかぁ」(-_-;)そして、こんなにかわいいくまモンもご来店でした。trackback銀座熊本館のフェア年末のお買いものはお済ですか?2018年も残すところあとわずかとなりました。年末年始のご準備はお済みでしょうか。銀座熊本館でも、お正月ならではの商品が、たくさん入荷しています。祝いの席や、お正月には欠かせない熊本の逸品「旭巻き」。蒲鉾とゆでたまごの組み合わせは絶品です。12月26日(水)入荷予定です。◇下田茶園の「巻柿」「干し柿」◇お正月や結婚式などお祝いの席には欠かせない「巻柿」。幾重にも重ねて卵型にまとめたものをワラで包み、縄で縛って作られます。冬の間、わずかな時間だけ生産される貴重な味!輪切りにするとまるでばらの花が咲いたような美しさです。今年のお歳暮ギフトに、地元食材を使った詰め合わせはいかがですか?福田農場自慢の人気商品を詰合わせました!ドレッシング、ジャム、フルーツソースなど九州柑橘のフレッシュな香り広がる使いやすいセットです。柑橘王国熊本を代表する「デコポン」の果肉と果汁をたっぷり使って仕上げた、香り良く味わい深い「デコポンゼリーセット」です。甘じょっぱく絡めて、カリカリっとした軽い食感に仕上げた「七福おこし」。熊本特優の麹の粒が残った甘めの麦みそ「粒みそ」。小国の大地で育った、地元特産の大根を七福の味噌で丹念に漬けこんだ「えげそ」。塩分控えめでごはんとの相性抜群!!押したら出て、戻すと止まる便利な密封ボトルの「甘かもん醤油」。中身は艶のある甘めのかけ醤油です。お肉・野菜・ごはんなどに付けてお召し上がりください。◇清正製菓◇ミルク風味の餡を特製生地で包みこみ、しっとりと焼き上げた「みるるん」。こだわりのまんじゅう生地で包んだ「月下の熊本城」。晩白柚の爽やかな香りとほのかな苦味が特徴の「くまもとラスク(晩白柚ラスク)」。優しくまぶした生姜味が懐かしい「豆福豆」。うにの風味がたまらない辛口のそら豆「うに豆」。昔ながらの製法で手づくりしている「ざぼん漬け」。そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。辛さの中に甘味と旨味をしっかりと味わえるものに仕上がっています。お料理のアクセントにいかがですか。12月29日(土)18時までとなります。年始は1月5日(土)午前11時より営業いたします。※数に限りがございます。品切れの場合もございますので、あらかじめご了承くださいませ。スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。「天草ぶり」が入荷します!天草の海は、日本でも有数の潮の干満差が大きい海域。この速い潮流にもまれた「天草ぶり」は、身が引き締まり、ほどよく脂がのった、美味しい「ブリ」に育ちます。HPはこちら→http://marukuma.or.jp/index.htmlスタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。trackbackくまモン年賀状、入荷しました!皆さま、年越しの準備は進んでいますか。来年のスケジュール管理に県民手帳、カレンダーはもう用意済でしょうか。くまモンのA2カレンダーのカラー、モノクロそして卓上カレンダーもあと残りわずかになってきました。年賀状はすでに書き上げましたか。手を付けていない方は、くまモンの年賀状はいかがでしょうか。来年は・・・猪年・・・くまモンでも問題ないかも。1枚、162円(切手はついてません)ここからは新入荷の商品をご紹介いたします。シール(302円)・・・年賀状にワンポイントで貼ってもよさそう。3Dクリスタル(540円)・・・ギフトにおすすめです。ポーチ付きエコバッグ(734円)・・・ポーチが付いているので、かばんの中もすっきり。いかがでしょうか、お忙しい時期とは思いますが、是非見にいらしてください。昨日、今日と一気に寒くなりました。皆さまどうか風邪などお召しになりませんようお気を付けくださいね。trackback球磨焼酎のご紹介です銀座熊本館では、28蔵元の球磨焼酎がお買い求め頂けます。今回は新商品と、3つの蔵元をご紹介します。(ご紹介する商品は、全て銀座熊本館でお取扱いしています。熊本県人吉生まれの米焼酎です。この度銀座熊本館に新登場します!樽熟成3年古酒。まろやかな口当たりにキレの良さが融合された味わいで、とても飲みやすいです。ハイボールにして飲んでもとても美味しいです!お酒が進みます。中でも最上流に位置する蔵です。創業明治5年(1872年)。自家栽培する「ひのひかり」「森のくまさん」「吟のさと」「山田錦」などを使用することにより、安全、安心な焼酎造りを行っています。大石酒造場の特徴のひとつに長期熟成させている焼酎があり、貯蔵する樽は1200本にもなり、それぞれの樽でじっくりと寝かせた焼酎をブレンドして、独特の味わいを引き出しています。「大石」は、コクがあり、まろやかで味わい深い本格焼酎です。琥珀熟成の深い味わいをお楽しみ下さい!ロックがおススメです。ひとつ球磨川の源流にある水上村で、水、風土に恵まれた環境のもと、2世紀以上にわたり焼酎造りに携わる球磨焼酎最古の蔵元です。文化元年岩野村(水上村岩野)に、初代萬屋次兵衛の手により、焼酎造りが始められました。イリタテゴメン)「永代にわたり造っても良いという許可書」を頂いてから200年が経ちました。これを記念するとともに、現代まで培った歴史と技をもとに造られている焼酎です。長期熟成の甕仕込みで、コクがあり、すべるようにまろやかな味わいです。蔵を守る14代目のこだわりは、先代から継承してきた焼酎造りを守ること。創業より湧き出る井戸水と伝承も技術を活かしつつ、新しい技術を融合させ、米の自然で豊かな風味、コクと旨みの味わい深い焼酎造りをしています。「極楽」に使われている米は地元球磨地方の良質なお米を原料にしています。米もろみをじっくり煮てコクとうまみを十分に引き出した常圧焼酎を、3年以上熟成させた口当たりの良い焼酎。米の豊かな味わいをお楽しみくださいロック・お湯割りがおススメです。リッチタイプ球磨焼酎は季節を問わず楽しめますが、冬はお湯割りやロックにして、鍋料理や馬刺しなどと一緒に、食中酒として幅広くお楽しみ頂けます。銀座熊本館へのご来店を、心よりお待ちしています。trackback銀座熊本館のフェア年末年始の準備は進んでますか?あっという間に12月です。お歳暮シーズンがやってきました!銀座熊本館も、お歳暮用詰め合わせギフトなど、豊富に取り揃えております!また、お正月ならではの商品が、たくさん入荷してまいります。熊本では「赤酒」を頂くのが一般的。実は、「赤酒」は調味料としての優秀さが口コミで評判となり、いまや全国の料理人にも使われるようになっています。おとそにも料理にも使える「赤酒」。部位によって味わいも様々な「馬刺し」。玉ねぎスライスと一緒にいただくのが熊本流でお酒のおつまみにも最適。※千興ファーム、栗山屋、桜屋の馬刺しがございます。鼻に抜ける和からしの香りとみその相性が抜群のふくとくの「からし蓮根」。5~8mmくらいに輪切りにしてそのままお召し上がり下さい。からし蓮根本来の味がお楽しみいただけます。※毎日揚げたてが入荷します。◇米白餅本舗の「こもち」◇お正月には欠かせないお餅。※12月11日(火)入荷予定です。クロダマル」を100%使用。上品な甘さの黒豆です。※12月11日(火)入荷予定です。昔ながらの伝統製法で作っている、いわしの「田作り」。甘すぎない味付けで、食べやすい食感です。※12月11日(火)入荷予定です。月曜日を休館日とさせていただきます。※12月10日、17日は休館日です。ご理解いただきますようお願い申し上げます。12月29日(土)18時までとなります。年始は1月5日(土)午前11時より営業いたします。この他にも美味しい商品をた~くさん取りそろえております!ぜひご賞味ください♪スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。trackbackくまモン!昨日ですが、くまモンが現在催されている「天草陶磁器フェア」の応援にやってきました。あれっ、これだけ!?と思いましたよね。・・・申し訳ございません、昨日はなかなかシャッターチャンスがなくて。残念、ガッカリですよね・・・次は頑張りますのでお許しくださいませm(__)m今季初入荷の晩白柚を持ってポーズをきめたくまモンも撮影しました。銀座熊本館では「天草陶磁器フェア」を9日まで開催しております。フェア期間中しか置いてない商品ばかりですので、ぜひ見にいらしてください。!~料理人が惚れ込む古くて新しい料理酒~お正月の縁起物のお料理、おせちにはたくさんの願いが込められており、お屠蘇にも一年の無病息災と幸せを願う大切な想いが込められています。熊本では、古くからの風習で、お正月の「お屠蘇」には、ほとんどのご家庭で「赤酒」が使われます。熊本で酒といえば赤酒だったというほど一般に親しまれていたからです。赤酒の需要が減った現在でも、「赤」というおめでたい色も手伝って、お屠蘇や御神酒などの慶事の儀式酒には赤酒が用いられています。日本古来の酒造りの伝統を今に受け継ぐ「赤酒」は、その独特の製法により、料理に使うと、みりんや他の料理酒にはない抜群の調味効果を発揮します。ASOBI・Bar【定員】20名(先着順)【受講料】無料(お土産付き)【お申し込み先】03-3572-1267(担当:山添・窪田)スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。trackbackくまモングッズ新入荷商品のご紹介12月になりましたが、暖かくて過ごしやすいですね。忘年会など、なにかとバタバタの毎日になりますね。クリスマスのプレゼントや今年1年お世話になった方へのお礼にちょっとしたお品を考えていらっしゃるようでしたら、くまモングッズもいかがでしょうか。かしこまらずに差し上げるにはぴったりだと思いますよ。新商品も入荷しましたので、ぜひご検討ください。コースター(1枚108円)スプーン(378円)革キーホルダー(540円)ポンポン付きニットキャップ(1296円)てぶくろ(540円)プリント長財布(各1620円)キーケース(各色1080円)マスキングテープ(1個378円)リボンシール(各330円)ニットキャップ・子供用(1296円)子供くつした(各432円)天草四郎ラバーキーホルダー(540円)ピンバッジ・ラグビー(378円)いかがでしょうか、今までなかったキーケースや長財布は来年から新しく使うのにも良いですよね。今日、明日とお天気にも恵まれるようなので、銀座熊本館にぜひお立ち寄りください。皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております。熊本県のアンテナショップ「銀座熊本館」です。銀座から熊本のいろんな情報を皆様にお届けいたします。