やまなか(大阪昭和町)十割そばと日本酒2011/12/05(月)別の地区で飲んでおりました。その日、一緒に飲んでた方は、私と同じ日本酒好き。いう日本酒が好きか談義に会話は集中(^^)ならば、いろんな日本酒飲める店に移動しません?ってことに。蕎麦「やまなか」です。このあたりは土蔵が立ち並ぶええ雰囲気。蕎麦と日本酒がぴったりと情緒合いますね♪いつもワクワクする日本酒メニュー。ん?前よりも種類が半分くらいに減っているような・・・それに純米吟醸クラスでほぼ占められている。1クラス上のも少しくらい入れて欲しい所。あと、この値段は60mlでの量です。グラス(120ml)、片口(180ml)で2倍、3倍の値段になります。日本酒にこれほどまで合わすかってアテ。その日は、他で色々と食べてきたんで、堪能できませんが、また次回来た時は食べたいって思うものばかりです。カウンターの向こうには中庭。これほどまでに、日本酒飲むのに最高な居心地はない。季節は秋、ひやおろしを呑まずに他に何を飲む!ってことで、ここでリストにある中では山口「東洋美人」が大好き。この純米吟醸(280円)からいただきました。