Cell-あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。(0)一見インド料理店のような店名ながら、日本ならではの独自なインドカレーを提供、根強い人気を誇った新橋の名店「タージマハール」。・・・と思ったら、虎ノ門側に少し行った場所に移転。インパクトある店名にて復活を遂げました。「ガンジー」と読みます。「頑固おやじのカレーショップ」という意味らしいです。2018年9月13日新装オープン。階段脇には「タージマハール」時代の看板が。ここで気づく人は気づくという算段です。ビルの2階に上がるとまず待ち構えるのは券売機。こちらの新店舗、昼は券売機を活かしたセルフサービス。ディナーは2000円のセット(というかコース)設定が基本のようで、券売機の出番はなし。カウンター席へと案内されました。セットはカレーメインのカレーセットと、つまみ飲みメインのおつまみセットの2コース。それぞれ内容がカスタマイズできるようになっています。今回チョイスしたのはこちら。・お通し・ドリンク(アルコール/ノンアルから自由にチョイス)→ジンジャーエールまず出てきたのはジンジャーエール。「おわっ!」と声が出るほどの量。ジョッキデカデカ、氷も控えめの大盤振る舞い。続いてお通しのタイ風えびせん、サラダ、そしてチキンマサラ。このチキンマサラが堪らなく旨い。タンドリーチキンに見えてタンドリーチキンに非ず。ガラムマサラたっぷりのチキンソテーといった感じで、これだけ無限におかわりして酒を飲み続けられる逸品。最後にやってきたのがカレーとライス。ムルギー(つまり鶏肉)の辛口をチョイスしたのですが、これがインドカレーにしてインドカレーに非ず。インド料理としてのインドカレーではなく、昔から日本人がイメージしてきたインドカレーなのであります。シャバシャバでクワァーッとした辛さは、老舗「デリー」のカシミールをも彷彿とさせますが、こちら辛さに加えカルダモンが際立つバランス。「タージマハール」以来たくさんの人々を虜にしてきた、ここだけのカレー。かなりの中毒性があります。ライスは色つやも綺麗なサフランライス。このムルギーカレーはナンではなく、絶対このライスで食べるべき。夢中で食べて、そして飲んで、実に価値ある2000円。なんだろうこの充足感。「ガン爺」こと頑固おやじのシャキッとした存在感も、この満足感を演出する大事な要素です。お店を出ると、本日売り切れの看板。私の後お客がこなかったことを考えると、私が入店した19時20分の時点ですでにラスイチだったということか。いちおう閉店時間は21時と設定されているのですが、売り切れに注意ですね。入れないこともあるとご覚悟ください。「ガン爺」、いろいろな意味で侮れませんよ。一日一回クリックおねがいします。老舗北インド料理の信頼感をランチで堪能。(2018/09/27)カレッタいち威勢の良いカレー店。丸善の元祖ハヤシライスが池袋に登場。早くも東京2店舗目!進撃が止まらない大阪カレー。|プロフィールAuthor:カレー細胞(ropefish)あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。高架下のネパール風カレーうどん。(01/18)神戸・正統派インド料理のパイオニア。(01/17)パッキャオと味噌カレーラーメン。(01/16)銀座裏コリドーで門司港焼きカレー。(01/15)待望!名シェフ・マハリンガムさん率いるチェティナード料理専門店がオープン。(01/14)歌舞伎町で朝からカレー雑炊。(01/13)駅ビル地下でビール醸造。(01/12)札幌スパイスカレー、シモキタに上陸。(01/11)さんちかの老舗カレー店、その辛さの謎。(01/10)シモキタの老舗そば屋さん、驚愕のおじやカレーうどん。(7)最新コメントカレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/07)ドンキーの常連:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/06)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/05)ドンキー:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/04)カレー細胞(ropefish):ジョンとヨーコと茄子キーマ。(10/31)やまもり:ジョンとヨーコと茄子キーマ。(10/31)山守雅也:ジョンとヨーコと茄子キーマ。全身カレーな人々カレーですよ。