催事のお知らせこんにちは。本日満開!の熊本市内です。2015年4月の催事のお知らせです。2015年03月24日お客様レシピ★麦味噌ごていしゅ3こんにちは。こちら熊本市内では昨日が小学校の卒業式、今日が終了式。明日からは春休み!子どもは休みがたくさんあっていいなぁ...さて、きょうは「麦味噌ごていしゅ」のお客様レシピを紹介します。ご汁を作ってくださいました。2015年03月20日お客様レシピ★麦味噌ごていしゅ2こんにちは。ここ数日は暖かい日が続いています。あっという間に春休みに突入しそうです、本当に早いですね。家でもやってみようと思います。定番料理に思うこんにちは!今日は朝から雨が降り続いている熊本です。昨日は暖かすぎるくらいの陽気で、すっかり春(^^)さて、今朝、NHKの「あさイチ」で「燻製調味料」っていう特集やってました。燻した香りの塩や醤油、いつもの料理に使うと変化がでてよさそう...!「燻味塩」以前使ってました。いま流行ってるんですね定番料理があって、プラスアルファで使うと変化がでて、楽しめるんでしょうね。番組では作り方も紹介していました。ひと手間かかりますが、ちょっと気になります。2こんにちは!この時期花粉症の症状が出てムズムズしてしまいます。大きな画像でご紹介されてます。こまかい計量なしで、味がばっちり決まるのがこの「にたき一番」のポイントです!makisukeさん、ありがとうございました。