※半角スペースの後に続けて食材名やレシピ名を入力すると絞り込み検索できます。エスニック鍋まいたけのキムチ鍋コクと辛みに秋の味覚をどっさり加えて、絶品!コクから鍋のできあがり。生鮭は1切れを3~4等分に切ります。白菜はザク切り、長ねぎは斜め薄切り、にらは3~4cm長さに切ります。しいたけは石づきを取り4等分にします。豚肉は3~4cm長さに切ります。雪国まいたけ極は小房に分けます。豆腐は食べやすい大きさに切ります。〆まで美味しいTMキムチ鍋つゆストレートをよくふってから入れて火にかけます。沸騰したら、にら以外の具材を入れて火を通します。仕上げに、にらを加えて軽く煮込みます。※〆は残ったつゆに下ゆでした中華めんを入れて、お召し上がりください。レシピを印刷する豆苗とまいたけのしゃぶしゃぶ豆苗とまいたけ、ダブルの美味しさと歯ごたえをお楽しみください。豆苗は、根を落とします。雪国まいたけ極は小房に分けます。にんじんはピーラーで薄切りにします。長ねぎはピーラーで薄切りにします。鍋に<つゆ>を加えて煮立てます。2に1、豚肉を加えてしゃぶしゃぶし、具材に火を通します。※「味ぽん®」または「ごまぽん®」につけてお召し上がりください。※野菜は加熱しすぎると食感が悪くなるので、随時足しながらお召し上がりください。※「プロが使う味®白だし」と水の希釈は13倍(1:12)です。※つゆが煮詰まって濃くなってきたら、適宜お湯で薄めて調整してください。白菜はザク切り、長ねぎは斜め切りにします。雪国まいたけ極は小房に分けます。その他の具材は食べやすい大きさに切ります。〆まで美味しいTMごま豆乳鍋つゆストレートをよくふってから入れて火にかけます。沸騰したら、水菜以外の具材を入れて火を通します。仕上げに、水菜を加えて軽く煮込みます。※〆は残ったつゆにうどんを入れて、お召し上がりください。美味しさの秘密は7種のだし。まいたけの旨みで絶品!だしウマ鍋のできあがり。鶏肉は一口大に切ります。白菜はザク切り、長ねぎは斜め薄切り、にんじんは半月切りにします。雪国まいたけ極は小房に分け、くずきりは湯でもどしておきます。その他の具材は食べやすい大きさに切ります。〆まで美味しいTM焼あごだし鍋つゆストレートを入れて火にかけます。沸騰したら、水菜以外の具材を入れて火を通します。仕上げに、水菜を加えて軽く煮込みます。※〆は残ったつゆを煮立ててご飯にかけ、お茶漬けとしてお召し上がりください。レシピを印刷する雪国まいたけのキムチ鍋まろやかな辛味が雪国まいたけ極の旨みと食感を引き立てるうま辛鍋です。白菜はザク切り、長ねぎは斜め切る。「雪国まいたけ極」は小房に分ける。その他の具材は食べやすい大きさに切る。〆まで美味いTMキムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。沸騰したら、にら以外の具材を入れて火を通す。仕上げに、にらを加えて軽く煮込みできあがり。※〆は残ったつゆに下ゆでした中華めんを入れて、お召し上がりください。鶏ベースの濃厚白湯スープがまろやかで最後の一滴まで味わい尽くしたい鍋です。キャベツはザク切り、長ねぎは斜め切る。「雪国まいたけ極」は小房に分ける。その他の具材は食べやすい大きさに切る。〆まで美味いTM鶏だし生姜鍋つゆ」をよくふってから入れて火にかける。沸騰したら、水菜以外の具材を入れて火を通す。仕上げに、水菜を加えて軽く煮込みできあがり。※〆は残ったつゆに下ゆでした中華めんを入れて煮立て、鶏白湯ラーメンとしてお召し上がりください。旨みたっぷり鶏肉だんごと雪国まいたけ極を使った地鶏塩ちゃんこ鍋です。具材は食べやすい大きさに切る。〆まで美味いTM地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。沸騰したら、水菜以外の具材を入れて火を通す。仕上げに、水菜を加えて軽く煮込みできあがり。雪国まいたけ極は小房に分ける。じゃがいもは皮をむいて、一口大に切る。キャベツはザク切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは、皮をむいて乱切りにする。コーン缶は汁けをきる。鶏もも肉は一口大に切る。クリームチーズは適当な大きさに切る。鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」を入れて、沸騰させる。[2]に[1]と肉だんごを入れて、具材に火を通しできあがり。❶雪国まいたけ極は小房に分ける。白菜は食べやすい大きさに切る。たまねぎはくし形に切る。ごぼうはささがきにする。水菜は3cmの長さに切る。にんじんはせん切りにする。❷鶏もも肉は一口大に切る。寄せ豆腐は食べやすい大きさに崩す。❸鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」を入れて火にかけ、沸騰させる。❹3に1、2を加え、具材に火を通しできあがり。※〆はうどんがおすすめです。レシピを印刷する雪国まいたけと魚介すり身のコロコロ鍋コロコロと丸い具材を集めたかわいいお鍋です。雪国まいたけは小房に分ける。長ねぎは斜め切り、水菜は5cmの長さに切る。ごぼうはピーラーで薄切りにし水にさらしておく。さといもは皮を剥き、事前に下茹でをしておく。鍋に「焼あごだし鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。沸騰したら、生すり身を入れ、火を通して一度取り出す。水菜以外の具材を入れて火を通し、生すり身を最後にのせる。仕上げに、水菜を加えて軽く煮込みできあがり。※〆は茶碗にご飯を盛り、残ったスープを煮立たせてかけ、お茶漬けとしてお楽しみください。お好みで薬味を追加してください。九条ねぎと鶏だんごを楽しむお鍋です。焼きあごのだしがしみ込んだ具材をいただきます。❶まいたけは小房に分ける。えのきだけは石づきを切り、小房に分ける。九条ねぎは斜め切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。白菜はザク切りにする。❷鍋に「焼あごだし鍋つゆストレート」を入れて、火にかけ、沸騰させる。❸❷に❶と鶏だんごを入れて、具材に火を通しできあがり。※〆は焼きおにぎりに鍋つゆをかけて、お茶漬け風にいただくのがおすすめです。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。豆苗は根を落とします。雪国まいたけ極は小房に分けます。豚肉を広げ、塩・こしょうを全体にふります。極をのせて、きつめに巻きます。耐熱皿にのせラップをし、電子レンジ(600W)で5分、豚肉に火が通るまで加熱します。ラップをはずして器に盛り、「ミツカンごまぽん®」をかけます。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは5mm幅のくし形切りにする。「雪国まいたけ極」は食べやすい大きさにさく。フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を焼く。火が通り、肉の表面に焼き目がついたらたまねぎ、「雪国まいたけ極」を加えて炒め合わせる。味ぽん®をフライパンに回し入れ、サッと混ぜ合わせたら火を止めて余熱で炒め合わせる。3を皿に盛り、お好みでレタスやミニトマトを添えできあがり。❶密閉式の保存袋またはボウルに、食べやすい大きさにさいた雪国まいたけ極、一口大に切った鶏肉、ミツカン「たまねぎぽん」、水を入れて軽く揉み込み常温で20~30分程置く。❷フライパンにサラダ油を熱し、1を漬け汁ごと入れ、炒め煮にする。❸鶏肉に火が通ったら、小房にわけた雪国しめじ恵み、細切りにしたパプリカ、斜め切りにしたアスパラを加え炒めてできあがり。