製麺所と冠されてますが、ゆったりスペースのフルサービス店です。席数に比べて駐車場が狭めかも。すべてのうどんメニューに、プラス300円で定食にできます。県内人の同行者1名と私は、とにかくもうノスタルジーに萌える。県外人の同行者2名は、魅惑のシステムに震撼する。CM(0)峠うどん2016.02.15実食2年8ヶ月ぶりの再訪(2回目)。うどん科の同志4名で訪問。クルマ乗っけてってモロタ。間髪入れず、またもや東村山の別の店の店主が来讃するとは♪サプライズ&ウェルカム!これまた、同期メンバー招集するっきゃないっしょ。製粉会社の営業さんも顔を出してくれました。「讃岐うどんサポーターの聖地」であります。CM(0)喰うかい2016.2.1実食この日の2軒目にして、同行者のN兄貴(東村山より来襲)は6軒目で厳しくなってきた模様。我が胃袋はまだまだ健在だったので、ここで打ち止めとなれば、ガッツリいくのが吉ですわな。東村山からの刺客を迎え撃ったのです。私にとってはこの日の1杯目ですが、兄貴にとっては4軒目だったようです。お題は「ここ5年以内の新規開店でオススメ」とのことで、私も新規開拓怠ってたこともあり、高評判のこちらにこの機会にロックオンしたのですよ。