先日のビーフシチュー。お肉と野菜の具だけ残ってしまった!ということで、ちょっぴりリメイク。献立:半熟目玉焼きのせビーフシチューヨーグルトドレッシング和えサラダナスのみそ汁ほうれん草の胡麻和えすごく簡単。半熟の目玉焼きをビーフシチューのお肉にのせて。目玉焼きには粉チーズと黒コショウを少々。最近ほうれん草をよく食べます。寒さが増してくると食べたくなるのがおでん!先週作った出来上がりのおでん。出汁を丁寧にとって、たっぷりの汁で具材たちを温めました!夜には出汁がしみてくれるといいな。最近寒くなってきたので、食べたくなるのが煮込みもの。自家製ソースを作ってビーフシチュー(^^)♪じっくり煮込んでお肉を柔らかに。生野菜のサラダに添えて。人気のコラムぬか床から変な臭いがしてしまった。