蝦の入ったすり身を網脂で巻いて巻いて揚げてあります。外はカリッ、中はプリプリ~。旦那サマ、食後のデザートを所望。お土産にこんなものもゲット~。蝦餅(えびせん)台南在住のブロガーさんがUPされていたのを旦那サマがチェックしてくれてました。軽いけど嵩張るので一個だけ。無理してもう一個買っときゃよかったな・・・。この日は午後から高雄に移動。台南在住のブロガーさんの記事で知った台南美術館。改修後のプレオープン期間で只今入館料無料!!行くっきゃないでしょう^^。新旧が一体となった不思議は空間でした。二泊お世話になったホテル。