新年会シーズン真っ只中ですね!連日の飲み会や女子会など続きで、二日酔いが続き、お肌もすっかり荒れてきた。二日酔いの症状を抑えてくれる効果があります。大根は他にもビタミンCを多く含んでおり、肝臓の疲れを取ってくれる効果やアルコールの分解を進める効果もあります。二日酔いで辛い日は大根をすりおろして飲んでみてはいかがでしょうか??■2.変幻自在!大根おろしのプロの技!!大根おろしが辛くてたべられないー。そんな思いをしたことはありませんか??大根の辛さはイソチアシオネートという殺菌や解毒作用、発がん防止などに効果がある成分によるものなんです。甘い大根おろしや辛ーい大根おろしが自在に下ろすことができちゃいます!!◆甘い大根おろしのおろし方1.厚く皮をむきます2.食べる直前におろします。3.円を描くようにゆっくりおろすのがポイント4.さらに甘くしたいときは電子レンジでチン◆辛い大根おろしのおろし方1.皮付きのまま皮に近い部分をおろします。2.繊維をきるように力を入れ素早くおろすのがポイント3.大根をおろして5分経ったら辛さがピークです!■3.その葉っぱ、捨てちゃうの??大根の葉っぱ捨てていませんか!?それを捨てるなんてとんでもない!大根に捨てるところありません!!実は葉っぱには美容に効果的な栄養がたっぷり含まれているんです!大根にはなんとビタミンCがホウレン草の5倍!カルシウムも5倍!!鉄分が1.5倍!βカロチンもたっぷり含まれてます。|最近の投稿これであなたも風邪知らず!栄養たっぷりほうれん草。