沖縄在住40代の独身親父が日常、非日常をジャンル問わずに書き綴っております。Sunけんぱーのすばや那覇のおもろまち公園の前にある、このお店。実は、沖縄に来たばかりの頃、このお店に来ているのですが、その頃はまだ、沖縄そばって何?のレベルでしたので、何となく美味しかったとしか覚えて無いのです。今の私なら、あの時よりも、もっと楽しめるはず!メニューといっしょに、多くの色紙と名刺が店内中に飾られています。お肉が全部のってるという、けんぱーすばを注文です。透き通ったスープに麺。自慢のスープを純粋に味わって欲しいので、肉の味が混ざらないようにとのこと。どんだけ自信あるんだ、このスープ。・・・旨い!なるほど!自慢のスープだ!具なしの、このスープと麺だけで満足してしまいそう!スッキリしてサッパリしてコクがある!?今まで食べてきた中で、ナンバー1のスープかも知れない。ソーキ、軟骨、三枚肉、それぞれに少しづつ味に違いがあり、これも美味しい。これほどのレベルの店に、今まで来てなかったとは・・・不覚。沖縄そば、奥深えーーー。行ってない店が山ほどあるかと思うと、楽しみでしょうがない(^^)御馳走様でした。こちらもクリックプリーズこちらも参加中です。沖縄移住13年目の沖縄ソバ・タコス大好きオヤジです。サイクリングにシュノーケル、将棋にテレビゲームと多趣味?な独身生活を送っています。(01/16)なんでやねんの天気予報。スカウトチーム:なんでやねんの天気予報。(09/03)モグモグ勝也:今年も来ました。ツールド沖縄お誘い状。(07/31)araken:今年も来ました。ツールド沖縄お誘い状。