世界230ヶ国で各国料理を学ぶ旅をしました!写真つきで紹介します2542料理を掲載。ロシア2542料理を掲載。...セイシェル「スペアリブがセイシェルの食?」と変に思わないでね。セイシェルの食の最大の特徴は、クレオール料理にあります。クレオール料理とは、「この島の食に、フランスなどヨーロッパ、インドや中国などアジアの食文化が融合したもの。地物の食材に、スパイス、時に醤油なども使ったりするもの」だそう。スペアリブはそういう背景からいろいろなお店の看板メニューです。冷蔵庫に余っているものも無駄にならないアイディアを発見できそうです。