それを食べた前田土佐守直躬は、「もう戦いは終わりにしなければならない」とぽつりと語ったのです。武士の献立は、江戸時代の台所事情や饗応料理についてなどがよくわかる映画です。饗応料理とは何のことかわからない人は多いかもしれませんが、これは武家のおもてなしの料理のことです。一の膳、二の膳、三の膳というように少しずつお膳に乗せられて振る舞われます。今でいう会席料理のことです。心のこもったおいしい料理は、人の心も動かすということです。(じゅうがつや)」では、映画にちなんだ「武士の献立御膳」という食事がメニューにあります。●武士の献立御膳(2830円)(治部煮、鯛の唐蒸し、お造り、小鉢、ご飯、椀物、香の物、アイス)御膳名は、加賀藩の料理人、包丁侍と呼ばれた舟木伝内の物語、映画「武士の献立」にちなんでいます。価格はちょっと高価ですが、加賀料理の代表格である「(鴨)治部煮」と、「鯛の唐蒸し」もセットになっていますし、お刺身や椀物もしっかりしたものだったので、地元の私からしてもオススメできる内容です。どのお料理も丁寧に作られていて、端正なお味でした。https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000205/dtlrvwlst/B111454145/?use_type=0&smp=1#2817361江戸時代には行事食が盛んに行われていました。歴史ある行事食なのに一般的にはほとんど認知されておらず、最近になって注目を浴びるようになった(というか食品業界が仕掛けたとも言えますが)のが夏越ごはんですね。ご存知でしたか?夏越ごはん。献立を考えるのが面倒で嫌いと思っているあなた!共働きで忙しすぎるご家庭!夕飯宅配で時短しましょう。