探していたんですよね*桂花陳酒(けいふぁちんしゅ/けいかちんしゅ)白ワインにキンモクセイの花を3年間漬け込んだ中国の混成酒である。甘味が強く、香り高い。他の中国果実酒同様、サワーやロックで飲むのが一般的である。日本のメーカーから赤ワインに漬けたものも販売されている。楊貴妃が好んだ酒という言い伝えがあり、カクテルの楊貴妃にはこの酒が使用されている。代々主人は耳卯兵衛を名乗りました。長年修行した料理技術を活かし「うずらそば」などを創作。なかでも「うどんすき」はとくに好評をはくし大阪を代表する名物となりました。一昨日ですな*昨日、岩手山が初冠雪だったって。暑さが長引いたのに、冠雪は7日も早かったって[m:519]昨夕の気温は18度、今朝は7度で霜注意報が出ました。