【人生初】巨大くだもの「晩白柚(ばんぺいゆ)」を剥いて食べてみる【人生初】巨大くだもの「晩白柚(ばんぺいゆ)」を剥いて食べてみる2018.02.21小ネタ集Advertisementこんにちは。晩白柚って食べたことありますか?ばんぺいゆ。スーパーなんかにも積まれてますが、昨今では「若者、くだもの食べない事件」が蔓延してますからこんな巨大な果物、剥き方もわからないし、なんか怖くね?みたいなことになりますよね。「若者、晩白柚こわくないよ白書」をお送りしたいと思います。Advertisement実は97%の晩白柚は熊本で生産されているさて、この晩白柚はいわゆるザボンの一品種で、日本での生産はなんと97%が熊本産というわけです。どおりで熊本でよく晩白柚を見かけるわけですねぇ。Wikipediaによると日本には1920年に、植物学者の島田弥市が、現在のベトナムの船上で食べた柑橘があまりにも美味しかったため、サイゴンの植物園から株を分けてもらい伝わった。当時は栽培法がわからず普及には至らなかった。白柚(ぺいゆ)の株が導入され、最適産地の熊本県八代市地区に根付き、改良が行われた結果、現在は八代市の特産品となっている。あり、アジアから鹿児島に渡ってきて、熊本の八代に根付いたという歴史があるようです。晩白柚の歴史を学んだところで、さっそく剥いていきたいと思います。デカくて、皮が硬いので、もちろん手で剥くのは室伏広治クラスでないと難しいと思われます。包丁を使って切れ目を入れながら皮を剥いていきましょう。こんな感じでケーキ状にカットしていって、よいしょ、よいしょとウェーイッシュドスコーイいや、皮どんだけwww晩白柚は、想像以上に分厚い皮に覆われていました・・・まるで座布団のようにフカフカです。これでなんか作れそう。皮をさらに脱がしていきますよ〜おいおい、意外と中身小さいな!そしてようやくたどり着いた晩白柚の中身がこちら見た感じは「はっさく」のような見た目です。一房の大きさはこれくらい。身がギュッと締まっていて、果物なのに歯ごたえがあります。晩白柚は皮が分厚く、保存に優れているくだものなので、食べ頃まで1ヶ月ほど置いておくと熟して美味しくなるそうです。今回は1ヶ月半ほど寝かしておいたので、うわさ通り甘くて、心地よい酸味が美味しかったです。果汁は少なめで、グレープフルーツみたいな柔らかくて果汁たっぷりな果物に慣れている人には、「硬くて潤いがない」なんて感じそうですが、食べてみるとその独特の食感と甘みがクセになります。晩白柚は、疲労回復に効果あり!さらに血液もきれいにしてくれる!というわけで、晩白柚の解体ショーをお届けしてきました。晩白柚は「クエン酸」が含まれており、これが疲労回復や、血液をキレイにする効果を持っているんだそう。投稿一覧10年前に一度だけ言われた『錦戸くんに似てる』という言葉を自信に変えて20代を駆けてきました。1989年福岡生まれ。趣味は後日のファンシー。2019.03.10こんにちは、けんさむです。2018.09.12えー、どうもこんにちは、けんさむです。このブログもいよいよあと少しで1周年というところまでやってきました。2018.01.30こんにちは。このところ巷で流行中のスパイスカレー。WordPress.。