身体を温めてくれる生姜で、身体の中から、おいしく温活しています。最近、甘酒を作って、生姜を入れて飲むのが習慣になっています。甘酒に生姜を入れて飲むのは、風味付けと、温活効果を高めるためです。...記事を読む生姜湿布をしました。足首が時々痛くなるのですが、そんな時は生姜湿布をします。若い時の捻挫の後遺症でしょうか?いまだに時々痛くなります。三州生姜を買ってきました。最近は、三州生姜の香りにハマってます。今日、買ってきた三州生姜です。冷え込みも強く、風が冷たく感じます。冷えると、体のあちこちに痛みを感じます。三州生姜は、近隣のスーパーなどでは、あまり売られていないので、通信販売で購入しました。今日、宅配便で、三州生姜が届きました。冷え込みが厳しくなる、これからの季節には、生姜の足湯が欠かせません。新生姜が沢山収穫できたので、保存食を作っています。生姜は冷凍保存できるので、調理に使いやすいように、色んな形で冷凍しています。三州生姜、幻の生姜とも言われてます。以前から、実際に手に取って見て、食べてみたいと思っていました。生姜は生と加熱したものでは、温活効果が約30倍違うと言われています。生姜は、香味野菜とか香辛野菜と呼ばれ、薬味として大活躍します。夏は、素麺や冷や麦、冷やしうどんなどには、欠かせません。おろし生姜が、あるのとないのでは、味わいに格段の差ができてしまいます。