m-sizeの海の日スペシャルパンパンの棚3好きなパン、美味しかったお店の記録ですm-sizeの海の日スペシャルパンM-SIZEの海の日スペシャルパンです。海の日パンは初めてだったのでどんなパンなのか、わくわく。美味しかった!上の写真は、八ちゃん。・・発酵バターを使用した風味豊かなブリオッシュ生地にたこと鰹師と青のりをトッピングしました・・・酵母はブルーベリー酵母。美味しい土台のパン生地に、たこがいっぱいのっててこりこりしてて鰹節の香りがいっぱいで!形も可愛い。写真は横になってるけど、たてにしたら、タコの八ちゃんです。こちらが、バフンウニ?・・という名前。フルーツトマトのコンポートにヘーゼルナッツクリームとオレンジのピュレとアーモンド。これもとっても美味しかった!フルーツトマトをこんなに美味しく食べたのってこのパンが初めてかもー!?名前が、バフンウニ?・・?っていうのはトマトがそれっぽく見えるからだとおもうけど雲丹より美味しいパンでした。来年も、海の日パン、楽しみですー。