上品に漂うお米の香り、後に引かない柔らかな旨味が絶品です。「いい酒をより多くの人に」を形にした、八回醸造の真髄のお酒です。普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。「食事と楽しむ吟醸酒」を目指し、香りは穏やかに、飲み飽きしない味わいに仕上げました。口当りが柔らかく、冷やはもちろん、お燗にも適した吟醸酒です。最高の酒米といわれる山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。幻の米と呼ばれる軽部産“雄町米”(おまちまい)を使用し、精魂込めて醸し出された純米大吟醸酒。口の中で広がる”雄町米”ならではの旨味をご堪能下さい。オリジナルワインオリジナル焼酎オリジナルシャンパンオリジナルウィスキーオリジナル日本酒ご不明点・ご質問などありましたら下記よりお気軽にお問い合わせください。