解凍し豚しゃぶを追加投入~。オーブンで表面カリカリにしてフレッシュタイムを散しました。今日は和歌山でイカメタル&バチコンです。雨は降るかもしれないけど出船は決定。最近、釣果はいいみたい。まっ、Pママ夫婦あるあるの昨日まではよかったのに・・のパターンもあるので過度な期待は禁物ですが釣りの中では一番好きな釣り方なのでもう朝からワクワクで仕事やってる場合じゃない!!状態のPママ。剣先ちゃん、待っててね~^^。今季初収穫のブラックベリーでお約束のCHICAさんとの2ショット~。(•ө•)スズメコミュニティー内の口コミで広まったのか最近集まるスズメの数が増えました(笑)約一か月でくず米20Kg。Fri太刀魚揚げ煮・カレー風味ポテサラ☆CHICAの記憶力7月4日(木曜日)太刀魚の揚げ煮。背びれ側の骨を取り地瓜粉をつけて揚げた太刀魚を干しズッキーニと一緒にタピオカ粉でとろみをつけた甘めの出汁でさっと煮ました。付け合わせの干しズッキーニ、食感も味もPママかなりお気に入りです。太刀魚は背側の骨がないから食べやすいですよ~。生のまま冷凍していたタコを解凍しボイルしました。タコって生のまま冷凍すると吸盤の掃除が楽なんですよね。蛇腹胡瓜を添え出汁ジュレをかけて頂きました。カレー風味のポテサラ。いろんな物入ってます^^。ピーマンと人参のきんぴら。ピーマンを千切りにしていたらピーマン好きワンコが目ざとく匂いを嗅ぎつけたのかやって来て頂戴の催促。半個分食べられちゃいました。ボリューミーなおかずはないけれどPママ世代にはちょうどいい感じの晩ご飯になりました。ご馳走様でした!!先日、CHICAさんの被害にあった手首のその後の様子しっかり青タン・・・・。́Д⊂グスンわぁ~痛そうですね。大丈夫ですか???事件(!?)直後は多少空気を読んだのかしおらしくしていたくせにもうお忘れになったのね。Thuボイル剣先の具沢山サラダ☆色付き始めたブラックベリー7月3日(水曜日)マカロニ&チーズにミートソースをかけてチーズをトッピングしてオーブンへ。ラザニアもどきですね^^;具沢山サラダ。ディジョンマスタード入りのドレッシングで頂きました。オリーブオイルでマリネした鯖の切り身を100度のオーブンへ。仕上げにタイムとトマトをあしらいました。太白ごま油を回しかけてレンチンしたしし唐をいかなごのくぎ煮と一緒に頂きました。昨日の今日なので流石にズッキーニはお休みで~す^^;家の裏側、敷地の隅っこに数年前に植えたブラックベリーが色付き始めました。毎年、生息範囲を拡大し今では家とフェンスの間に進出。そこで窓を開けて一枚パチリ今年は窓から手を伸ばしてベリー摘みが出来ちゃいま~す^^。ピグモもコラージョンもカメラ嫌いでなかなかアップの写真を撮らせてくれなかったけどCHICAさんは全然平気。ズームにしてるんじゃなくてカメラを近付けているんだけど・・・CHICAさん、全くの平常心~^^。揚げ浸し・フライ・ごま酢和え7月2日(火曜日)豚の生姜煮。生姜焼きを作る予定だったんだけどお肉がちょっと厚めだったので焼きじゃなくて煮になっちゃいました^^;一緒に煮た新玉ねぎがトロトロで美味~。