Thu訳ありチーズカツカレー(汗)6月29日(水曜日)分け合って手抜き飯~(汗)チーズカツカレー。ストックのカレーを解凍。それにストックのカツを揚げチーズをトッピング。クミンシードのサラダ。ポークビッツのサラダ。予定メニューを大幅して簡素化だった昨夜の晩ご飯。お見苦しくて恐縮です(汗)昼過ぎから何だか痒くなり終業時間には体のかなり広範囲がこんな感じかこれより酷い状態に・・・(泣)薬を持ってきていなかったので塗り薬で我慢して帰宅してから速攻で薬を飲んで楽にはなったものの何だかぼ~っとしてやる気消失。最近呑み過ぎてたもんなぁ~。飲酒自粛生活宣言で~す(汗×汗)先週の釣りの時立ち寄ったサービスエリアで見つけたししゃもネコ。何でししゃもとネコがコラボしたのか不明ですがお留守番してくれているCHICAさんの為に一つ購入。新しいおもちゃ大好きCHICAさん。Wed鯛のフィッシュパイ☆お庭プチ情報6月28日(火曜日)フィッシュパイ。小さくカットしたエリンギをバターで炒め塩コショウ。それに小麦粉を加え更に炒めてから牛乳。仕上げにゴルゴンゾーラで出来上がったホワイトソースを冷蔵庫で冷やしてからタイの切り身に挟み市販のパイシートを使ってフィッシュパイに。このデカさを一人で完食は無理(汗)二人でシェアして頂きました。美味しい~♪タイのアラの塩麹&トレハロース漬け。塩麹+トレハロースの組み合わせ、お気に入りです。