2017ひたすらに、美味しいいちご作りを目指していますアクセスお問い合わせいちご園ごあいさつ当園について商品のご紹介いちご日記いちご知っ得情報2017-12-01圃場の様子こちらのハウスは花が咲き誇り、今後の収穫が楽しみです。昨年より、形状、数共に良好です。件のコメント:2017-10-26圃場の様子いちごの花が咲き始め、ミツバチも元気よく飛び回っています。本日、炭酸ガス発生器の設置も終わり、収穫まで脇芽かきやランナー取りの作業をしていく予定です。「さとふる」にて、当園のいちごをお選びいただくことができるようになりました。ふるさと納税をご利用の際は、かすみがうら市の特産品を、是非よろしくお願いいたします。定植した苗も無事活着して、葉かき作業に移行しました。更なる発根を促します。今後は追肥、マルチング、外張りビニール展張等、盛り沢山の作業が待っています。今シーズンの定植を開始しました。これから約半月以上かけて、苗取りと定植作業を交互に繰り返していきます。件のコメント:2017-07-16日光へ先日、当園の実習生達と共に日光へ旅行に行って参りました。彼らが居てくれるおかげで、今年も美味しいいちごが作れそうです。素晴らしい実習生達と一緒に仕事が出来る事に、感謝感謝です。今の時期としては、驚異的な糖度のいちごです。当園では白っぽいいちごの方が甘さが際立っています。その分、若干柔らかいですが。アントシアニン(いちごの赤い色素)の量と、糖度はどの様な関係になっているのでしょうか。糖度が一定値以上(20度付近)になると、逆比例するような気がします。