吹田市にある、カナダやアメリカなど北米全土で広く親しまれているお菓子のお店。ご家族でカナダへ移り、16年。バンクーバーの製菓学校を経て、製菓の仕事を経て、帰国。2010年、お店をオープンされました。北米のお菓子が持つ大らかさ、素朴さ、大胆さ。空気感を劉さんなりにアレンジし、表現するように、お菓子を焼いておられます。低温でじっくりと焼き上げたもの、をご用意。気持ちを込めて販売出来るような環境と出展者が集っているような気がしました。売り上げを上げることが目的ではなく、グラノーラのことを少しでも広く知っていただければうれしいです」お試しサイズとして、70gにパッケージしたものを(1、2食分くらいかなー??)市にお持ち下さる予定。市にはお持ちくださる予定はないんですけど・・いただいたケーキやクッキーもとってもおいしいんですよー。奥さまとそのお姉さん2人がニットや布小物を手掛け、さまざまなイベントで活動しておられる「チプラスタヂオ」さん。立方体のオブジェなど、とても自由な作品たち。両立したものづくりをお姉さんとともに手掛けておられます。遠くから、今回初めてご出展してくださいます。●8/20(sat)、兵庫県篠山市で行われる「夏のささらい」(→●)という手づくり市に参加されるとのこと。「道明寺天満宮手づくりの市」主催・運営Seesaaブログ。