当店ソムリエ厳選!!当店ソムリエ厳選!!酒類問屋を約100年。私が引き継ぎワイン専門店を10年以上。地元で長く営業しているのは信頼の証。当店では経験豊かなソムリエが適切に助言致します。ワインは背景や物語を知ると身近に感じます。グラスや温度など細かな事が重要です。所謂、ジュピターの血。中部イタリアを代表する品種です。人気の品種ですが産地が限られている。最近はカリフォルニアのサンジョヴェの評価が高い。メンドシーノ当店販売価格¥4536(税込)モノ・セパージュ信奉者の私。サンジョヴェ100%・・・・。産地のメンドシーノはイタリア移民の努力の賜物。実に60%が森林であり沿岸部は冷涼です。この地でサンジョヴェーゼが成功したのは不思議ではありません。ラズベリーやキャンディなどの香り。軽口な口当たりで気軽なタイプ。飲みながらメンドシーノの風景が浮かぶ。深い森林が見え開拓した畑。きな翼の鷲が飛んでいる・・・。ラベルのピッツァより野菜サンドに合う。王道のサンジョヴェとはまた違う仕上がりでした。(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。相良、御前崎からもご来店。バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。嬉しいお知らせVISA,Mastercard対応2019年10月~2020年6月この機会にワインを楽しむ。週末、休日にワインのある生活。贈答用ワイン承ります。ワインの種類は縦横無尽。たくさんのワインから選べる楽しさがある。酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。