韓国旅行こんにちはーそみです。最近、ソウルの隠れ家っぽい飲食店やカフェを探すのにハマっておりまして...。先日も、地元の人が好んで行くようなお店を探しながらソウル市内をぶらぶらと散策していました。韓国風すいとん)のお店です。外観はちょっと質素な感じでしたが、調べてみると、地元の方や学生さんに人気だとのことだったので、入ってみることに。店を入ってすぐ右側には、自動券売機が。ここで注文をすると、厨房に注文がいくシステムでした。どれも3500~5000ウォン台という安さでびっくり。会計は現金とカード、どちらも可能ですがカードの場合少し高くなるので、現金(현금)で支払いされることをおすすめします。この日わたしはスジェビを注文!注文を済ませた後は、席に座って待つだけでした。注文は発券機で行い、水やおかずなども全部セルフ。おばさんが1人で切り盛りしておられ、人件費を最大限カットしているようでした。店の外観は少し質素な感じでしたが、店内は明るく清潔感がありました。しておらず、スッキリとした空間。エアコンも効いていて快適でした。店内はかなりこじんまりとしており、テーブルが7つ程度しかありませんでした。たくあんと豆もやしのナムルでした)のセルフコーナーが。店内の至る所には、価格表(カード決済した場合の価格)や、カルグクスの出汁の紹介、コングクスの美味しい食べ方のなどの紙が貼ってありました。韓国カボチャがたっぷり入ったスジェビがドーンと登場しました。4000ウォンという安さだったので、正直小さいのかなー?と思っていたのですが...予想外の量の多さにびっくり。「ああ...さすが韓国」と、食への太っ腹さに改めて感激しました(笑)にんにくの香りがプンプンする刺激的なスープを想像していたのですが、お味は優しい煮干し出汁ベースでした。今まで食べたスジェビの中では一番優しい味付けで、日本人の舌にも合うだろうなーという印象でした。スジェビ(すいとん)のモチモチ感と、韓国かぼちゃの甘みがたまらなく美味しかったです。各テーブルにはヤンニョムジャンと黒コショウがあるので、好みに合せて味を調節することができます。わたしは、はじめはそのまま食べて煮干し出汁を味わい、途中からヤンニョムジャンを足して辛いスジェビを楽しみました。ボリューム満点&味も最高なスジェビに出会え、大満足。お腹がはちきれそうになりましたが、美味しすぎて完食。これで4000ウォンは安すぎます。칼국수(マミソンカルグクス)の紹介でした!美味しいカルグクス、スジェビを食べたいときにおすすめですよ。食事を済ませたいとき、一人ご飯のとき、食費を節約したいとき、是非行ってみて下さいね。※2018年7月13日時点の情報です。読者になる@somi_kogumaをフォロー@smi__310複業フリーランスとして奮闘中のソウルマニアです。語学教師、フォトライターなどをしつつ、日本と韓国を行ったり来たり。勉強法、自由な生き方、フリーランスの働き方ついて書いています。お問い合わせなどはsch.trms3031@gmail.comまでどうぞ。当サイトの文章・写真・イラストの無断使用は固く禁じております。オタクがおすすめする、ソウルの行きつけ本屋・ブックカフェをまとめてみました!辛いとき優しく背中をさすってくれるような韓国エッセイ『そのまま溢れ出してもいいですよ』を読んでみた。望遠洞のブックカフェ、”タンインリ本発電所”は韓国本・コーヒー好きの聖地のような場所です。Diasは素朴な可愛さが魅力のカフェです。(1)月別アーカイブ検索はてなブログをはじめよう!schhmsさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。