日本初の牡蠣養殖システムが、いよいよ大入島上陸です。殻付き牡蠣養殖を画期的に楽にしてくれるシステム。働く仲間たちがより効率的に、身体的な苦痛をなるべくなくしながら楽に作業ができるように導入。Linkシングルシード式での岩牡蠣養殖を試みています。これからの目標の一つである大入島で作る人工採苗のシングルシード岩牡蠣。試験養殖を行っており段階的にではありますが、形になりつつあります。数が欲しい!というのが正直なところです。素晴らしい日本を代表する生産者たちに、刺激をもらい、またヒントをもらい大変楽しい会でした。佐伯市大入島の漁師宮本信一さん(40)が養殖マガキの新ブランド「アイランドオイスター」をつくった。Linkシングルシード養殖ってなに?牡蠣の養殖方法には大きく分けて2つの方法があります。OYSTERの取引が始まりました。OYSTERのお披露目会を開催しました。】(アイランドオイスター)のお披露目会を開催いたしました。メディア各社、行政関係のみなさまにご参加いただき盛会となりました。OYSTER】OBSニュースで紹介されましたOBSニュースでアイランドオイスターのお披露目会の様子が放送されました。佐伯市の海で養殖された新たなブランドのカキ「アイランドオイスター」の本格的な出荷が6日から始まりました。このカキ、九州でも珍しい方法で養殖されています。【シマノカキシンエイマル】GWの営業時間をお知らせいたします。シングルシード式での岩牡蠣養殖を試みています。