ルーを濾して使うこともする。はちみつや赤ワイン、日本酒を隠し味で入れる。次の日、煮込んだほうが美味しくなりました。これに私たちは、薬膳の調味料を付け加えて薬膳カレーを作っています。これは、リンガーハットの「野菜たっぷり麺なし」です。糖質制限を続けていますので、麺なしを希望する私には、非常に有難いです。糖質制限の成果は、個人差はあると思います。私の場合は、非常に効果抜群で、びっくりしています。妻が始めた糖質制限に乗るだけでしたが、ラッキーで、感謝しています。始めた1番の目的は、妻の食事と私の食事の2種類を用意するのは大変だということ。なるということで始めました。すると、結果は、頭がクリアになって、集中力や持久力が増した気がします。五感がするどくなりました。章一さんが「命がけの大勝負の前は寝ずに食べずに挑んでいた」理由を身をもって知ることができました。本当に動物的要素・本能の部分が覚醒されました。小学生の頃、よくなっていましたが、お腹が鳴ります。酸っぱいもの(レモン、グレープフルーツなど)が超苦手でしたが、今は平気でそのまま食べています。梅干しなども好んで食べるようになりました。体質が酸性からアルカリ性に(ケトン体質に近づいているのかな)変化しているのかなと思っています。