「HOTNETキッチン」築地川公園アウトドアキッチン恒例の「HOTNETキッチン」築地川公園アウトドアキッチンが11時から開かれた。今回の参加者は23名と非常に多くの方にご参加いただいた。メニューはメバルのアクアパッツア、野菜の重ね煮、生春巻き、チーズフォンデュー、ローストポーク、筍の丸焼き、チャーハンなどと盛りだくさん。OZONEがスタートした20年前の研究会から続いているのは奇跡的ともいえるが、「キッチンよ家から街へ飛び出そう!」という基本コンセプトと、食とコミュニケーションをテーマにしたからこそ続けてこられたと思う。真夏のような強い日差しの中で午後4時には撤収して解散。ご参加いただいた皆様ありがとうございました。hideはそのあと渋谷事務所に出勤して仕事。来週からゴールデンウィークを山で過ごすために溜まっている仕事を片付ける。最新記事のご案内です。興味ある記事をご覧ください。件のコメント:2014年4月25日TOTO,LIXIL,Panasonicのショールームクライアントからの依頼で、朝一番から夕方までかかってTOTO、LIXIL、Panasonicの各システムキッチンメーカーのショールームを順に見て回った。各社のショールームはどこも大盛況で、消費税の値上がりなんてどこ吹く風?と思わせる混雑ぶりだった。LIXILとPanasonicの工場が2月の大雪の影響で出荷不能となったことはすべてのキッチンメーカーに大きな影響を与えた様で、TOTOも新規受注をしばらくの間停止する状態にあるそうだ。そんな状況はお構いなしと思わせるほどショールームの中はキッチンの相談に応対するテーブルが満席状態。日本のキッチン需要はまだまだ大きいことを実感させてくれる。日本の各メーカーもいろいろ新技術を駆使した製品開発にも注力している様で、ミラノにばかり目を向けている訳ではないが、日本のキッチン動向にも注視する必要を痛感させられた。最新記事のご案内です。興味ある記事をご覧ください。BBQテラスH&Mの巨大看板が夏バージョンに模様替した。ランチは東急本店屋上で米八のおこわ弁当。日中は汗ばむほどの陽気になって屋上は真夏の様相。BBQテラス」という名で5月25日までの期間限定のバーベキューテラスになっていた。機材と炭は2,000円の基本料金に含まれ、食材も飲料も持ち込みは自由なので地下の食品売り場で買ったものを、バーベキューで楽しめるというシステム。ユニークな方式でちょっと良いかも..。最新記事のご案内です。興味ある記事をご覧ください。日々の食器洗い機日記をしばらく休ませていただきます。「優しい空間のパティシエ。