境町はポイント制を採用しています。・角煮やベーコンの材料などにもお使いいただける部位です。幻の豚「梅山豚」を堪能するならバラ肉がオススメです。お好みのお料理で梅山豚を楽しんでください。塚原牧場では梅山豚の持つポテンシャルを存分に引き出すために独自の餌を与え、梅山豚の性格に適した環境でじっくり育てています。ことでその肉質はさらに向上します。ジューシーな赤身とキレのある脂身のバランスが絶妙な豚肉です。ブロック肉のため、切り分けてから冷凍保存をしてください。※写真はイメージです。切り分け等の対応はお受けできません。※重量は、個体差があるため多少前後する場合がございます。・角煮やベーコンの材料などにもお使いいただける部位です。幻の豚「梅山豚」を堪能するならバラ肉がオススメです。お好みのお料理で梅山豚を楽しんでください。塚原牧場では梅山豚の持つポテンシャルを存分に引き出すために独自の餌を与え、梅山豚の性格に適した環境でじっくり育てています。ことでその肉質はさらに向上します。ジューシーな赤身とキレのある脂身のバランスが絶妙な豚肉です。ブロック肉のため、切り分けてから冷凍保存をしてください。※写真はイメージです。切り分け等の対応はお受けできません。※重量は、個体差があるため多少前後する場合がございます。梅山豚(メイシャントン)とは、中国太湖豚系の原種豚で、日中友好のシンボルとしてパンダの次に贈られた由緒正しい豚です。現在は、条約により輸入などが禁止されています。そのため、塚原牧場では日本に現存する約100頭の原種豚のほとんどを保有しています。さんが食べ慣れている豚肉とは全く異なる豊かな味わいと、上質な脂身の美味しさによって<幻の豚肉>と称されています。その赤身と脂身は、肉汁豊かでいつまでもその余韻が残ると言われています。通常の2倍以上の飼育期間で大切に育てています掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。