間引いた人参の葉っぱをトッピング~。ピーマンとじゃこの炒めたん。お家ピーマン、順調です。鶴橋でゲットしたハチノスで作って小分けにして冷凍していたトリッパもこれで完食。鶴橋にお買い物に行かなくっちゃ~^^。夕方、翌日に収穫出来そうなものはないかな?とズッキーニを眺めていたら発見しちゃいました。完全に収穫のタイミングが遅れてしまった35cm超の巨大ズッキーニ。Mon休日ランチは台湾飯~♪6月30日(日曜日)魯肉飯(ルーローハン)台湾ご飯の定番ですよね。干し貝柱とトマトの卵スープ。豆板醤に漬け込んだ鶏モモ肉に地瓜粉を付けて揚げました。勿体ないので間引きした人参をトッピング~.~^^;空心菜の炒め物。油葱酥(フライドエシャロット)と樹子入りです。