切り味が悪い包丁ですと、イライラしたりしちゃいますよね知っているようで知らない包丁のお話しを教えて頂きました。実際に講師の方に教えて頂き包丁研ぎの実技も体験しましたよ。鶏肉・キャベツ等を切り、まな板まで切れるのでは!?(笑)と思うほどの切り加減に参加者みんなで感動しました簡単に切った材料を使用して、簡単に調理したアヒージョ美味しいランチをいただきました南加賀地域協議会では、今後も楽しく学習できる行事を企画・予定しております。次回は7月17日(水)にカゴメ「GREENS」の学習会を予定しています。Reserved.このホームページはコープいしかわが運営しています。ホームページに掲載されている記事、画像などをいかなる方法においても無断で模写・転載することを禁止します。