手土産に、チョコレートケーキをミニサイズに切ったものを作りました。茶色いアーモン、ドくるみに赤いクランベリーや緑のパンプキンシードなど何色か使うと秋らしくてきれい。油は入れず、チョコレートのみの油脂でつくります。アーモンドパウダーや米粉、おからを使ってサクッとしっとりのブラウニー風に。型を使わず天板に広げて焼くだけの簡単ケーキですが、この端っこがうまい・・・^^ホワイトチョコレートをかければさらにかわいくおいしくなります。15gナッツ・ドライフルーツ・・・150g程度コーティング用ホワイトチョコレート・・50g[作り方]1.チョコレートは刻んでボールにいれ、湯せんにかけて溶かす。おから~アーモンドパウダーまでを加えてよく混ぜる。2.粉類を振るい入れて混ぜ、シートをしいた天板に30cm角程度の大きさに広げる。刻んだナッツやドライフルーツをちらして、170°Cのオーブンで20分ほど焼く。溶かしたホワイトチョコレートをスプーンで線を描くようにかける。レンコン、人参など野菜と一緒に塩コショウ・ハーブ・オリーブオイルなどでマリネした鶏もも肉をオーブンで焼くだけの簡単メインディッシュにスープとパン、焼きあがったチョコケーキを添えて、ほっこり秋の日の夜ごはん。ホームページ「おいしい楽しい食時間」へ。10月のスケジュールUPいたしました!!皆様のご参加をお待ちしておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。家庭料理やおかしを楽しむ時間を過ごしていただきたいという願いから生まれた料理教室です。「食の大切さ、楽しさを知り、自分や大切な人の健康を守り、地球の未来につなげる・・・」そんな<楽しい食育>を自分なりに提案していくことができたら・・・と思っております。それでは皆様、どうぞよろしくお願いいたします。参加のお申し込み、お問い合わせは、info@syokujikan.comまでお願いいたします。こちらからご案内をさせていただきます。ご予約は先着順となりますので、定員に達し次第締め切らせていただきます。最新情報はこのブログまたはHPにてお知らせします。上記メールアドレスにお願いいたします。※10月24(土)は、18:00~21:00も開催します。5000円(税込み)---------------------------------------------------------<季節を楽しむ日々ごはんの会>マクロビオティック(玄米菜食)をベースにした体が喜ぶシンプルな季節のごはんを作ります。簡単にできて見た目もかわいいお菓子を作ります。午前クラスは、ランチスープ付でさらにお得。(東伏見稲荷神社の近く)(詳しいアクセスはお申し込み後にお伝えします。バスがご利用になれます。※他の会場で開催する場合は、毎月のスケジュールで別途お知らせします。☆お子様連れは基本的にOKですが、専用の託児室はございませんので、保護者の方がみていただきますようお願いいたします。お申し込みの際、人数と年齢をお知らせください。→未就学児のお子様の試食は1人につき500円でご用意できます。→小学生以上のお子様の試食は1人につき1000円でご用意できます。使用しませんが、食物アレルギーのある方は事前にお知らせください。可能な限り対応いたします。>のキャンセル料がかかりますことをご了承ください。(ご家族、ご友人の代理参加が可能です)☆グループでのオーダーメイドレッスンや、都内近郊への出張教室も承ります。xみほちゃん日曜日は遠いところ来てくれてありがとう!楽しいひとときを過ごせたね。15:16つじさまっ(ちょっと照れますが。)こちらこそありがとうございました!楽しい小旅行でした・・。次回はいよいよ・・楽しみにしてますね。子どもから大人まで楽しめるベジスタイルの料理教室です。お申し込み・お問い合わせは、info@syokujikan.comよりお願いいたします。レシピ提供および撮影調理・スタイリング等)もお待ちしております。(上記お問合せ先まで)よろしくお願いいたします。☆リンクフリーです☆このブログのレシピ、掲載写真の無断転載はお断りいたします。以下のランキングに参加しています。↓ぽちぽちぽちっとクリックお願いいたしま~す。発達を促す子どもごはん』(日東書院)・『免疫力をアップさせる野菜のおかず』(日東書院)・『3歳からの体をつくるおべんとう』(赤ちゃんとママ社)その他。☆生協パルシステムのカタログ『コトコト』『ヤムヤム』にて、料理レシピなどを担当しています。☆雑誌『赤ちゃんとママ』にて、「季節のとりわけ離乳食」レシピ・コラム連載中です。☆季刊誌『アネティス』にて、妊産婦さん向けレシピ連載中です。プロファイル専門家ページに、料理講師として出展しています。料理教室検索サイト「クスパ」にこの教室をご紹介させていただいております。料理教室検索サイト「趣味なび」にこの教室をご紹介させていただいております。ベビーシッターサービスユメタマSHOPホームページ食育料理教室出張グループレッスンの出品をしています。08:55はじめまして。19:53ファン記事ランキングコーンクリーム缶で子どもごはん。