ID:TlLpg7QV0居酒屋なんて個人ですら冷凍の業務用品使ってるからな。渡すとばれるから断る。ID:tyfyh.1Z0その日の予約状況からバイトのシフトとかも1人減らすか増やすか変わるだろうし。予約の仕込み分、早めに出勤して仕事もしてるだろう、手の込んだ店なら前日仕込みで遅くまで働いてるかもしれない。買い物だってその分早めに行ってたりするかもしれない。その上で更に機会損失の事とか思いつくはずなのに、もっと想像するとか人を思いやるとかして欲しいものです。ドタキャンされんのは本当しんどいよ。俺なら原材料や仕込み分渡すぐらいならやるけどね、そのかわり入れ物ぐらいはそっちで用意してよって思うけど。