[字]複数の日本人がノーベル賞を受賞したニュートリノの研究。これに続けと建設が始まるのが大型観測施設ハイパーカミオカンデ。宇宙の謎に迫ろうという研究について解説する。土井善晴のお料理自由帖「蒸しおこわいなり」[字]土井善晴さんが伝統的な調理法を踏まえつつ、季節に合わせた料理を楽しむ心を伝えるシリーズ。1月はひとが集まるときにも喜ばれる「蒸しおこわいなり」を紹介。なく、放置してしまいがち。その間にも尿酸の結晶が関節にたまりつづけ、ある日突然、激しい痛みを伴う痛風発作を起こす。▽「トゲめくスピカ」うた:ポルカドットスティングレイ00ニュース・気象情報[字]05グレーテルのかまど「室生犀星のようかん」[字][再]「ふるさとは遠きにありて...」の詩で知られる室生犀星。その生い立ちや、ようかん愛にあふれる作品の数々など、無類のようかん好きだった詩人のエピソードをひもときます。感動!おもてなしスペシャル」を紹介。ゲストにマーティ・フリードマンさんを招き、番組の見どころと近況を伺う。2時間SP」[字]令和2年1月17日は阪神・淡路大震災から25年。行われる「大学入試センター試験」。悠ゆう天気では当日の天気と、学問の神様といわれる滝宮天満宮にお参りして受験生の皆さんの合格祈願をしてきます。しこく絶景たび「冬の愛媛・高知編」[字]前園真聖さん、冬の愛媛と高知へ。シリーズ初の「チャレンジ」!自転車を降りて列車に乗る!五右衛門風呂に入る!底が透けて見えるカヌーに乗る!素敵な出会いの連続。大震災の子どもたち[字]俳優・北川景子が阪神・淡路大震災の被災体験を告白。当時の小中学生に大規模調査。6割が震災体験を「前向き」にとらえていた。