(2)埼玉県内で製造され、(3)食品添加物を極力使用しないなど、県の品質基準を満たしていることを県が認証した加工食品です。ふるさと認証食品制度は全国の約半数の都府県で実施されており、各都府県がそれぞれ材料や製法にこだわった特産品を認証しています。埼玉県では、32品目を認証食品の対象にしています。認証期間は2年間で、認証食品には、認証マークを表示することができます。「埼玉県ふるさと認証食品」のページをご覧ください。地元産の酒造好適米「さけ武蔵」や地元の研究機関で開発された酵母の特性を生かした、穏やかな芳香、爽やかな...詳細はこちらさいたま逸品ぐるめぐりエリアで探す。商工会地域の情報はこちら!情報を検索する。詳細検索はこちらから登録キーワードで探す。