よみファクッキング読売ファミリー紙面で紹介した料理レシピを紹介しています。(薄切り)作り方ニンニクはみじん切り、ベーコンは細切り、フランスパンは一口大に切る。鍋にオリーブオイル、ニンニク、ベーコンを入れて弱火でいため、香りが出てきたら水と固形スープのもとを加えて煮立てる。(2)にフランスパンを加えてコショウで味を調え、溶き卵を回しかける。半熟状になったら火を止めて器に盛りつける。仕上げに赤パプリカとパセリのみじん切りを散らす。