「オマール海老のクリームソース」。トマトを練り込んだ自家製タリオリーニ。オマール海老の旨味が、濃厚なクリームソースと実に合っています。トマトが練り込まれているという平打ちパスタのタリオリーニと合わない訳がありません。メインは肉料理を選んだので、ワインは赤に切り替えました。「赤鶏さつまもも肉のコンフィ」。ハチミツとオレンジのマスタードソース。きつね色に焦げた皮が食欲をそそります。複雑な甘みを持つソースが、力強い薩摩の赤鶏を引き立てます。ダイエット効果もあって、もうお腹一杯。全員当店名物の「チェレステ特製モンブラン」を頼みました。スタッフが「本日お誕生日の方は?」と尋ねます。Birthday”の文字。子供たちのためにバースデーケーキを用意したことは何十回とありましたが、自分がこの年でこんなものを出されるとは思いもよりませんでした。思わず涙がこぼれそうになりました。年を取って涙腺が緩くなったせいもありますが、素直に嬉しい。ピラミッドのような形をしたチェレステ特製モンブラン。モンブランの外側をメレンゲで包み込んだもの。見た目の美しさやユニークさはもちろんのこと、食感のコントラストが楽しい。コーヒーはエスプレッソにしました。今にも泣きそうな自分の気持ちを抑えるには、苦みとカフェインが必要です。良い夫、良い父親であったかどうかはわかりませんが、私はとても良い家族に恵まれました。ホームこのブログを検索キャノンデール「存在し続ける飲食店には必ず理由がある」という真理の探究を続けています。食べ歩きと自転車です。2012年1月から大阪に単身赴任していましたが、2016年2月に東京に帰任。2016年11月、出向で勤務地が新橋から虎ノ門に変わりました。平日は職場近くでCPの高いランチスポット巡り。自転車で旨いものを探すサイクリングに出かけます。ちなみに「キャノンデール」とは私の自転車のブランド名です。【好きな食べ物】たまご、モツ、ホッピー、麺、カレー。令和2年の「宇ち入り」初め。大好きな割烹の女将さんに新年のご挨拶。づき」で「さば一...興が乗って船橋仲通りをはしご酒。ガン爺」は、まさかの待ち無し。月替わりの「チキンハッサン」に舌鼓の後は、氏神...八重洲でクイックな晩ご飯。八重洲地下店」で野菜たっぷり「冬の炊き野菜と生姜ご飯セ...誕生日を家族みんなに祝ってもらう幸せ。リストキャノンデールの房総サイクリング秋晴れの印旛沼サイクリングロード。今日は朝から秋晴れのいい天気。猛暑も終わって、格好のサイクリング日和です。愛車*キャノンデールシナプス*を引っ張り出して、サドルに跨りました。印旛沼サイクリングロードでは、桜並木が百メートルあまりにわたって伐採されていました。私のブログの食べログ版アーカイブです。令和2年、元旦からお気に入りの大衆酒場で飲める幸せ。本店」でマイペースのひとり酒めでたく2020年が訪れました。今日は仕事があって出勤となりましたが、帰りのお楽しみがあったので、苦にはなりませんでした。そのお楽しみとは、お気に入りの大衆酒場が元旦から営業しているという事を知っていたからです。「㐂濱家」で濃厚豚骨ラーメンを啜る長い年末年始休みもそろそろ終わり。三が日が開けた4日のランチでラーメンを食べに行くことにしました。千葉家は営業しているようなので、車で出かけてみました。九份から戻って晩ご飯。