KY-キッチン」主宰。キッチンライフの基本を含む食のあり方を研究。キッチンに立つことが楽しくなるようなキッチングッズやアイデア、食に関することなどをご紹介したいと思います。newer.お勧め食材やレシピの紹介です。newer.私が出会った素晴らしい食材や生産者についてご紹介しつつ、食材の力を生かした料理について考えていきたいと思います。newer.本サイトに掲載されている画像・文章等全ての内容の無断掲載・引用を禁止します。