気取りのない人柄が多くの女性の支持を集める料理研究家・行正り香さん。第1話では、二人の娘さんへの行正さん流の子育てについて伺いました。行正さんは英語も堪能で、現在は英会話アプリの開発など、英語教育に関するさまざまなことに取り組んでいます。「これからの子どもたちが社会を生き抜いていくための大きな力になるから、ぜひ身につけさせてあげてほしい」と行正さんが語る、英語。第2話では、英語の必要性と身につけ方のコツについてお聞きします。「子どもが将来自立して強く生きるためのスキル」として、特に大切なのが、「英語」だそうです。行正さん:「日本はものすごいスピードでグローバル化が進んでいますし、インターネットによって簡単に世界中がつながるようになりました。そんな中、必ず必要になってくるのが英語。日本はこれからどんどん人口が減り、国自体が縮小すると言われています。なると、将来を担う子どもたちは国内ではなく、世界を相手に英語で仕事をしなければならなくなる、というわけです。英語は生き抜いていくための大きな力に今、英語は小学校でも履修科目になっていますし、最近は福岡も、街を歩くと海外の人がすごく多いと感じます。行正さん:「私が娘たちに唯一、嫌がられながらもやらせていたのが英語です。自分がアメリカで習得した英語を、娘たちにも必死で教えました。you?』とか話しかけては、そのたびに『うるさい!』なんて言われながらも(笑)。おかげで彼女たちは、今では普通に英会話ができるようになりました。膨大な英語の学習量についていけない子どもたち行正さん:「日本の英語教育の欠点は、中学1年生で習う英語の学習内容が多すぎる点にもあります。教えることがあまりに多いから、先生は一つの文法を教えたら、子どもたちがそれをしっかり発音したり喋ったりする間もなく、すぐに次のステップへ進まなければいけない。英語は頭だけでなく、耳と口を使って覚えるそのような日本の学習環境を踏まえた上で、英語が喋れるようになるために最も大切なのは、正しい発音を覚えることなのですね。行正さん:「英語は料理と同じで、英語も何度も繰り返して練習するしかありません。ネイティブの発音を徹底的に聞いて声を出し、考えるだけでなく、耳と口で覚えるんです。子どもの頃、九九を何度も口に出して覚えたのと同じ。子どもに語学力をつけさせるためには、できるだけ早い時期に英会話スクールに通わせるなど、英語に親しむ環境を作ることが大事なのでしょうか。行正さん:「5歳ぐらいまでの子どもは、英語を習わせてもしばらく経つと忘れてしまいます。幼児にはまだ理屈が理解できないから。英語の理屈がわかるようになるのは小学4年生ぐらいからですから、本格的に学ぶのはそれからで大丈夫。それまではできるだけ英語を聞かせて耳に慣れさせること。英語が理解できると、得られる情報も増える行正さん:「英語が理解できると、海外からの情報を見聞きできるようになり、そうなると知識として得られる情報量は、英語ができない人にくらべて各段に増えます。アメリカに留学後、帰国して大手広告代理店に勤務しながら料理本を出版。退職後は料理研究家となり、テレビや雑誌などで幅広く活躍中。現在は英会話学習にも力を入れ、英会話教室の運営の他、英会話アプリ「カラオケEnglish」なども手がける。『19時から作るごはん』『行正り香のインテリア』(ともに講談社)など、著書は50冊以上。献立づくりの悩みを解決するアプリ「今夜の献立、どうしよう?」でレシピ提案やコラムや料理のコツを動画で配信している。行正り香さんのInstagramはこちらから。