-プロフィールAuthor:menehune時にはひとりでも、物静かに過ごせるサードプレイスがあればと思ったのだ。落ち着いた味わいの地酒に寄り添うのは素材感のある肴を。帰り道に行きつけの一軒があれば、少しだけ大人の愉しみが分かる気がする。ホットペッパーグルメfacebookLINE@管理者ページPOWERED01/20ハサミが重過ぎて立ててるそうな...楽しいラベルで定評の笹一酒造。萌えラベルやアニメ系もありますが、今回はゲゲゲの妖怪シリーズのぬりかべ酒(にごり)と、宇宙忍者バルタン星人を用意しました。ちなみにお味はちゃんとしてますんでご安心を。ぬりかべはこってりながらも度数高めでべったり感や麹の臭みはないので、まろやかなでキレのある飲み口です。バルタン星人はバランスのよい旨味で常温や燗でも味わえます。寒さも厳しくなって来ましたねえ。そこでお湯割りも色々、焼酎やウイスキーもいいし、果実酒のお湯割りもよく出るようになりました。ウーロン割りも温められますよ~甘味酒好きなら、カシスや杏露酒のウーロン割りなんかもありですね。この時期は乾燥するんでビールも飲みたくなるもの。オーソドックスに常温ビールなんて渋めのオーダーも、もちろん承ります。言えば、こないだ雪国からの上京組に聞いたこと。東京は乾燥してるんで、肌が荒れて困るそう。エアコンも効いてるんで尚更ですね~あと東京人ってチリトリで雪掻きするんですねって。雪掻きスコップ常備してないしね~あっ、それと、今週のモツ煮は牛と豚のミックスで、ちょっとクセのある味が好きな方はどうぞ。季節のサラダはルッコラで、いつもの三鷹の野菜スタンドからです。コメント(0)01/07今年も宜しくお願いしますです新年は5日から営業してます。連休頂いたんでとりあえず二週間は無休です。その連休ですが、せっかくなんで連休じゃないと出来ないことしてましたよ。それは...店の補修です。ここも6年目になるので、色々とガタがね。扉の開閉が悪かったんで少し削ったり、外の立て看板の腐食した木材を交換したり。あとこれが一日じゃ済まない作業で、床のセメント補修。前々から気になってたんで、これで改まった気持ちで営業再開出来ましたねえ。更なる心地よさを目指しますんで、もっと改善して欲しいところあらば、遠慮なくご指摘下さいませ。