家にある調味料の中でそれっぽい感じがしたので、チャーハンとか炒めものに使う「中華あじ」投入。いうか、日本のインスタントラーメンに味が寄ってきてる感じ。食べ慣れた味だし、全然美味しく頂けたのだが、アジア感が薄まり過ぎてこれまたこれじゃない感。どこへ向かっているのか若干迷走気味に(笑)最後にネギまで投入して美味しく頂いたわけだが、MILIKETである意味が失われていく・・・。■ナンプラーで決まり。ここまでfacebookで共有していたわけだが、複数の友人から「ニョクマム」を推す声を頂いた。家に「ニョクマム」は常備していない。買う前に少し調べたら、ニョクマムはベトナムの魚醬だが、タイのナンプラーもほぼ同じ味とのことで、なければナンプラーを買うつもりだった。スーパーにはニョクマムはなく(後から気がついたけど、カルディ行けばあったのかも)、ナンプラーを購入。満を持してMILIKETヘ投入。これだ、このアジア感。したら、他の料理でもいけるかもしれない。いうわけで、ナンプラーを食べるための料理のアイディアをお待ちしております。迷走することを楽しむ派。ShiraoITお父さん半分老害のような小言・ラーメン・旧いクルマ・娘自慢・ネコ自慢・IT関連の事などをつらつらと書くフツーのお父さんです。主食は焼き鳥、餃子は飲み物です。日々のつぶやきはtwitter(@ryoshr)にて。blogの記事に対するコメントは、即時反映されませんので、ご注意ください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。元町プールはTバック率高いぞ。