料理の味の決め手としてよく使われる香草。意外と高価なのに日持ちしないし......。食べるから新鮮でおいしい!薬味とハーブを自宅で育てておいしくいただく、ちょっとお得で“いい生活”が待っていますよ。薬味とハーブ18種』から7回連載でお届けします。◆第6回◆ミョウガ※レシピの分量は、だいたい3~4人分で作っています。その他、香草の増やし方、虫や病気への対処法、保存方法など、香草のことをゼロからまるっと学べるので初心者の方でも安心です。ファッションデザイン研究室勤務の後、独立。著書にベストセラーになった『オトコとオンナの深い穴』(メディアファクトリー)のほか、『原色旬食』(角川書店)、『四十路の悩み』(KADOKAWA)など多数。大人の最強雑学1500(20)もっと見る育児・子育て2020/1/14ゲームで負けるのを嫌がる息子。負けてあげたほうがいいの?【小川大介先生の子育てよろず相談室】2020/1/8ケアレスミスが多過ぎてテストがいつも壊滅的。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。