いうキャッチフレーズでお馴染の、生麺感覚の麺をカップ麺で味わえることから、女性を中心に人気のあるブランドです。コーンしおバター味」の2品が新発売となりましたが、今回は「トマト味」のほうをを食べてみたいと思います。“全粒粉”入りのノンフライ麺が美味しいという麺職人。練り込むことで、小麦本来の風味と美味しさを惹きだしたという本格的なノンフライ麺だといいます。このこだわりある麺に、トマトの酸味とバジルの香りを利かせたというスープがどのように絡んでくるでしょうか。トマト味」★その中身は!?“トマト味の液体スープ”、“かやく”の2袋が別添されています。液体スープの中身はたくさん詰まっているので、トマトの味がスープによく出そうですね。練り込んだノンフライ麺。かやくは、“たまご”、“赤ピーマン”、“ねぎ”で、黄、緑、赤の彩りが華やかで映えます。コシがありそうな細めのノンフライ麺ですが、”全粒粉”が練りこまれているのが見てわかります。なんだかテンションあがってきちゃいます。カロリーは284kcalと低カロリー。トマト味ってことでスープは25kcalと、めちゃヘルシーですね。トマト味」を実食!熱湯入れて4分間待ちますが、麺職人は3分じゃないんやね。“トマト味の液体スープ”は後入れなので、フタの上で温めておきます。いざ液体スープを投入。そのまんまトマトってくらいのトマトペーストがお目見えしました。トマト味」の完成やぁ!スープは、液体スープの感じではもっとドロっとしたものかと思いましたが、けっこうサラリとした仕上がりです。トマトの酸味とバジルの香りが爽やかな風味をはこんできます。さわやかな味わいでさらにコクもあるトマトスープスープはチキンがベースになっていますが、それほど主張してくることはなく、トマトのスッキリした酸味とバジルの香りがよく利いて、さわやかなコクのある味わいになっています。ラーメンのスープというより、これってもうイタリアンなスープですね。トマトとバジルで単純明快な味付けですが、絶妙な酸味の利かせかたでかなりの仕上がりだと思います。「麺いらんのじゃね!?」ってくらい、僕は美味しく楽しんでいただけました。“全粒粉”入りノンフライ麺はトマトスープとも合います!麺は細めのストレート麺です。このノンフライ麺、コシがあって食感がたまらなくいいですね。麺をすするのが気持ちいいくらいです。「麺職人」ですね、伊達じゃない。したトマトとバジルの味なので、しっかりとした麺の味わいが感じられます。トマトの酸味と小麦の香り、甘みが絡み合うことで、麺をひと口すするたびにスッキリとした味わいが口に広がり、バジルの風味がやさしく包んでくれます。麺はラーメンとしての麺ですが、これはもうトマトスープパスタと言ってもいいくらいの出来栄えです。それだけ麺とスープのバランスがとれた仕上がりになっているので、「麺職人」の麺は懐が深いってことですね。トッピング具材はどんな感じかとにかく具材の量は少ないので、ほとんど素ラーメン状態です。言ってショボい(笑)なので全体のボリュームがないんですが、麺とスープのクオリティが高いから、まあヨシとしておこうっていう・・・。こと具材はなしでいいから、麺とスープにコストをかけて、おもいっきり情熱を注いでくれてもいいんじゃないのかなぁ。“たまご”は、かきたまになっています。フワスワっとしたふっくら仕様になっていますが、それほど食感や味わいがあるわけではありません。見た目を華やかに、鮮やかに、トマトスープに彩りを添える存在ですね。赤ピーマンは小さめにカットされています。こちらもピーマンの旨味や食感はそれほど強くありませんが、トマトスープとうまく溶け込んで相性はバッチリです。トマト味」を食べてみましたが、あっさり、スッキリ、爽やかなトマトの酸味とバジルの香りが利いたイタリアンな一杯でした。全粒粉入りノンフライ麺の食感と風味は、あっさりの中にもコクがあるトマトスープとの相性もよく、まるでトマト&バジルのスープパスタのような仕上がりです。スープの味わいは、そのままイタ飯屋に出してもいいくらいに美味しくて、僕はかなり気に入りました。したスープですが、味の厚みもしっかり出されていますし、奥深い味わいです。トマトをふんだんに使用した野菜テイストのスープで、カロリーも抑えられていますので、女性にもオススメな一杯だと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。WordPress.。