食べること、呑むこと、おもてなしが好き。だれかと一緒のごはんは嬉しいししあわせだし美味しい。このブログでは、日々のごはんや宴のレシピ、心に響いた出来事や想いなど、その時々で綴っています。「さときっちん料理教室」開講の最新情報はこちらをご覧下さい。からだがよろこぶ-菌活レシピ-柚木-さとみ/dp/4779010128「からだがよろこぶ!菌活レシピ」幻冬舎ルネッサンスより2013年8月7日出版いたしました。「暮らしのトンテン」エンターブレインより2012年9月28日に出版致しました。塩麹・甘酒・ヨーグルト・納豆」じゃこめてい出版より2011年12月1日に出版致しました。Sounds[NINJA_STYLE_MAILFORM]掲載誌、サイトお仕事させていただいた雑誌やサイトのご紹介です。下記以外にも、こちらよりご覧いただけます。→★2014年7月「クリアアサヒプライムリッチ」スペシャルコンテンツにて、夏の和食レシピ制作とスタイリングを担当しました。2013年8月発売「暮らし上手の副菜手帖」でお鍋ひとつでつくれる主菜と副菜をご紹介しています。28号」キッチンと愛用道具をご紹介しています。2013年2月発売「暮らしの定番77」にて、キッチンの愛用品についてご紹介しています。マルコメ(株)さまのウェブサイト内にある「発酵美食」というwebマガジンの取材をお受けしました。甘酒についてお話しています。365」にて、日々の道具のお手入れなどをご紹介させていただきました。2012年12月発売「暮らし上手の定番和食」で、茶碗蒸しをはじめとしたたまご料理のご紹介をしています。2012年12月発売「暮らし上手の贈りもの365」にて、わたしの贈り物の愛用品を掲載していただきました。2012年10月25日発売「Hanako」1029号にて、マッコリに合うおつまみと、マッコリカクテルのレシピを担当させて頂きました。2012年10月「R不動産toolbox」に「暮らしのトンテン」のインタビュー記事が掲載されました。菌活!」という特集にページにレシピ提供いたしました。2012年7月「コラ活」サイト内の「ハリUPレシピ」にレシピ提供いたしました。恋と幸せが舞い込む片づけ&収納アイデア」に、以前暮らしていたお部屋が掲載されています。いう特集ページで、塩麹について担当させて頂きました。「Hanako」1019号の「食の賢者にアンケート!わたしのリピート買いリスト」というコーナーにて、アンケートにお答えさせて頂いています。ヤマサ醤油さまのHPにて、「コラーゲンぷるんぷるんジュレ」を使用した発酵食レシピを紹介させて頂いています。dinosのBody&Soulというコーナーにて、記事監修と、塩麹の作り方&塩麹を使ったレシピをご紹介しています。2012.5.2012年3月7日発売の「anan」の「達人たちの”気持ちいい部屋”拝見!!」というコーナーに、我が家のリビングが掲載されています。「食べようびvol.4」で「キッチングッズの新トリセツ」というコーナーを担当させて頂きました。「女子キッチン」に我が家のキッチンが掲載されています。リンク、トラックバックフリーです。コメントや下記メールフォームにてお知らせ頂けるとありがたいです。レシピ及び画像、記事の無断転載はご遠慮下さい。最新トラックバック都合のいいネタ。