黒あん大月餅(黒あん)1個入600円(税別)弱火でじっくり練り上げたあん弱火で5時間練り上げたしっとりとした餡に、レーズン・ピーナッツを加えています。福建で自社製造するこだわりの餡は、何度も改良を重ねて現在の味に辿り着きました。炊き込む餡の中に、ごま油などを加えることにより、一般的な和菓子に使われる餡とは、ひと味違った中国伝来の風味が残る月餅に仕上げています。一般的な月餅の5~8個分の大きさがあります。薄く切り分けて、お茶菓子としてお召し上がりください。オーブンまたは電子レンジで温めると、あんが柔らかくなり、味・風味が戻り、より美味しくいただけます。個数はご相談ください。サイトポリシーサイトマップTOPへ戻る。