超やみつきペッパー仕上げ』★胡椒がガツンと利いた刺激がたまらない旨さの一杯エースコックの「スーパーカップ」は言わずと知れた、味わいや量での満足感ある食べ応えが好評の大盛サイズのカップ麺です。そんな「スーパーカップ」も今年で30周年だそうで、長く愛されてきたロングセラーの定番商品として、これからも我々の胃袋を満たしてくれるような一杯をつくっていってほしいですね。超やみつきペッパー仕上げ』を食べてみたいと思います。▼味の決め手になるという「超やみつきペッパー」は、あの「エスビー食品(S&B)」が監修しているとのこと。エスビー食品は、カレーや香辛料などを製造、販売する会社で、ハウス食品と並ぶ超大御所食品メーカー。そんなエスビー食品が関わる「超やみつきペッパー」、これは期待ができそうですね!▼開封してみると、粉末スープ、かやく、超やみつきペッパーの3袋が入っています。▼お湯を注ぐよりも先に、かやく、粉末スープを入れておきます。“かやく”は、キャベツ、チンゲン菜、人参、コーン、キクラゲとバラエティに富んだ品揃え。ボリュームもありそうです。ビッグサイズなので、お湯も多めです。超やみつきペッパー仕上げ』を食べてみたさあ、さっそくいただきます!まずは、「超やみつきペッパー」を入れないでイキます!▼スープそのものは、“とろみ”があってスッキリとした味わいです。「たっぷり野菜タンメン」と謳っているだけに、野菜の甘みを主体としたタンメンスープかと思いきや、意外にキレのあるスープです。ニンニクや生姜がしっかりと利いており、野菜の甘みがほんのりと優しく感じます。強めの“とろみ”による甘さとまろやかな口当たりもプラスされ、なかなか奥深い味です。タンメンというよりは、香辛料の利いた塩ラーメンのスープのような印象ですね。▼そして、「超やみつきペッパー」をパパっとふりかける!とりあえずですね、豪快に全部入れちゃったわけだけど・・・こりゃ辛いね!かなり強い胡椒感になっております。「辛すぎっ!」ってことはないんだけど、なかなかの刺激が味わえますね、これは。スープの味が少しボヤケ気味になってしまうので、スープ自体の味をしっかりと味わいたいのであれば、味見をしながら調整したほうがベターかな。僕のように、いきなりドバーって入れないほうがいいですよ。この刺激の強いスパイシーな感じは、まさに「やみつき」になる味かも。パンチの利いた胡椒辛さがクセになってしまう魅力があります。中途半端な妥協は許さない強いスパイス感のある硬派な引き締まった味。いう振り切った尖りのある味わいを待っていたような気さえもします。人によっては、大味と感じてしまう胡椒感でしょうが、僕はかなり気に入りました!▼スパイスの主張が強いスープにも負けてない麺。細めの麺ですが、そのわりには嚙みごたえがある弾力です。スパイス感が強いキレのあるスープとも相性良く絡んでいます。麺とスープの相性は良好すぎるくらいで、これはかなりインパクトのある味わいですね。スパイシーな味をとことん絡めとってくるので、麺をすすっていると額から汗が出てくるほどです。麺のスルスルっと気持ちよくすすれる滑らかな食感とキレのある胡椒感が合わさることで、箸を止めることのできない高揚感のある食べ応えとなり、刺激のある旨さへと導いてくれています。▼トッピング具材は、キャベツ、チンゲン菜、人参、コーン、キクラゲ。肉系の具材はないとはいえ、この多彩な種類と量のおかげで満足感の高い内容になっています。キャベツを中心に野菜がたくさん入っており、まさに「たっぷり野菜タンメン」といった圧巻のボリュームです。キャベツや人参の甘みが、かなりスープの味わいに貢献しています。コーンがタンメンらしい彩りを添え、チンゲン菜のシャキっとした食感とキクラゲのコリコリっとした食感は良いアクセントとなっていますね。麺と一緒に具材を食べすすめていっても、すぐには減っていかない具材の量は、かなり満足度の高い食べ応えになっています。超やみつきペッパー仕上げ』を食べてみましたが、かな~り刺激的なスパイシーさがある野菜タンメンになっていました。“とろみ”のあるスッキリとしたスープは、タンメンというより香辛料の利いた塩ラーメンのような味わいで、そこに「超やみつきペッパー」を入れることでガツンとペッパーの利いた硬派な味へと一変します。この強いスパイシーでキレのある味が、まさに「やみつき」感溢れる魅力となり、クセになる味わいに仕上げています。「超やみつきペッパー」を全部入れてしまうと、刺激のある胡椒感を「利きすぎ」と感じる方もいると思います。いっぺんにドバっと入れてしまわないで、味を調整しながら食べたほうがいいですね。この突きつけたスパイシーさが、なんとも味わい深く、「やめられない」「止まらない」といった旨さになっています。塩だれ味」を食べてみたいと思います。2019.02.27エースコックの「MEGA」シリーズは、“メニューの持つおいしさの代表要素をとことん高めたブランド”として人気のカップ麺シリーズ。2019.04.05世界初のインスタントラーメンでよく知られる日清の「チキンラーメン」。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。WordPress.。