夏場、オーブン一時間はちょっと辛いけどでもそれでもリピ有りの美味しさです。ベイトちゃんもしっかりお持ち帰り~(笑)サワラとタイの肝の煮物。Friデカズッキーニ消費メニュー6月23日(木曜日)ズッキーニとイタリアンソーセージのトマトソース。バジルを乗せゴーダとモッツアレラをトッピングしてオーブンへ。簡単だしズッキーニ大量消費にはなかなかいいメニューでした^^シーバスアラのマリネ焼き。がんもとお家しし唐の炊いたん。割り干し大根の中華風甘酢漬け。ごま油で中華風にしちゃいました。ズッキーニのワカメ入り青海苔和え。デカズッキーニを半分消費。残りの半分で夏野菜のティアンを仕込みました。お水で溶かしたトマトペーストとオリーブオイルを振り掛けタイムとローズマリーを乗せてオーブンへ。今日の晩ご飯のメインメニューの付け合せになる予定で~す。大盛りサーモンがトッピングされたスペシャルご飯を秒殺で完食だった昨日のCHICAさん。カンパーイ!キムチとナムルの盛り合わせ。お肉が焼けるまでの大事なアテです(笑)塩タン。ネギ塩を巻いて頂いたんだけどこのネギがマイルドで美味。お家でも再現したいけどどうやって作ってるんだろう??希少部位の盛り合わせ。