2013ガムを噛みながら歩く健康づくりガムを噛みながら歩く健康づくりNHKのきょうの健康2013年9月号に、ガムを噛みながらのアクティブかむかむウォーキングを紹介する記事が載っていました。すべての世代の日本人は、この10年間に1日に1000歩も歩数が減っていて、特に地方では著しく減っているそうです。厚生労働省は、なんとか失われた1000歩を取り戻せないだろうかと、今より10分多くからだを動かす「プラス10」を提案しています。康増進法として大きな可能性を秘めていると記事には書かれていました。身体パフォーマンスの向上などによい効果をもたらすと思われると咀嚼と全身の運動機能の専門家が語っていました。高齢期の健康には「食と栄養と口腔機能」の3つの要素を考えることが大切だということが明らかになってきました。センター研究所長の鈴木隆雄さんが書いた“シニアのための健康術”というコラムに載っていたものです。険性も増加することが、14年間に及ぶ追跡研究でわかってきたそうです。なる口腔機能(しっかりかめてしっかりのみ込めること)が大切だと鈴木さんはいっています。食べ物や飲み物は、口から食道に入り、胃まで運ばれる。品などを気道から外に押しだそうとする。加齢や病気でこの反応が鈍ると、食べたものが肺の中まで入ってしまう。そんな「誤嚥」を予防する方法が2013年9月21日付の朝日新聞で紹介されていました。