20162016年1月29日金曜日2度目のオレンジ仕込み中のオレンジサンプルです。手書きで書かれたこちらのワイン。以前1度入荷しましたエクサン・プロヴァンスにあるドメーヌ・スローズが造るオレンジワイン”PÉTROLETTE”です。最低1週間は置くよう指示がありましたので時間を置いてゆっくり試飲をしてみたいと思います。前回は100本程度の入荷でしたが今回は多くの方に楽しんでいただけるようなるべく数量確保を目指します!おいしければですが。最後のギイ・ブランシャールようやく手元に届きました!!蝋キャップで閉められたこちらのワイン。ジェローム・ギシャールのワイン達です。Blanchardのワインとなります。昨年訪問時に500本程最後の在庫をジェロームが持っていましたので無理を言って全量分けて頂きました!!そして右隣のRapillèresはジェロームのオレンジワインです。前回60本程750mlが入荷しましたが1日で完売。現地在庫は750ml全て完売でありましたのでマグナムを全量これまた60本のみ仕入れることが出来ました!!そして赤が2種。Chaussette...はこれまでの味わいを覆すとんでもないポテンシャルを持ったワインに仕上がってます。ソアフでありつつも後味のボリューム感は素晴らしくこの地区ならではのガメイの良さを全て表現しております。・・・・・・ようやく手に入ったワイン達でしたが試飲会後白はほぼ完売!赤も在庫少量となってしまいました。こちらはジェロームからのプレゼント非売品となってしまいますがジェロームが初めて造ったワイン。2007”レジョンはボジョレーとなっておりますのでそっちのブドウを使ってるのでしょう。こちらはさすがに本人も記念ワインのようなので購入は不可で全て自分用だそう。訪問時のみ振舞っていただけるようで、私も3回目にしてようやくありつくことが出来ました。毎年色々なワインを造ってくれるフランソワ。アンフォラやオレンジなど何が出来るかお楽しみ!というわけで今回到着の4アイテム数量も少なく既に完売も出てきております。そのため現地での試飲しか私も出来ずです。ロワールでは珍しいゲヴェルツやシャルドネを使いオキシダシオンのニュアンスを出したキワモノワイン。SA2015もやって来ます!!因みに本日(1/25)東京N商店にてこちらのワインの試飲が出来るみたいです!!アンフォラは全てNさんのお店にあります。(と言っても24本日本割り当てですが。新年最初のご紹介ネタ不足のため久々の更新となってしまいましたが2016年最初のブログはフィリップ・デルメ!!2014年は日照条件がよかったこともあり2013年のサ・ファイエ・オンズから変わりトレーズになりました。(上)すなわちアルコール度数が13度まで上がりました!!その分ボリューム感が増えております。今回初入荷のオン・ヴォワチュール・シモーヌ(左下)こちらは赤ワイン。グロロー、カベルネのブレンドです。「批判、中傷する人のことは気にせず自信を持って自分の道を進め!」という意味があるそうです。因みにchien(犬)の部分をch'ninsに置き換えています。こちらはヴィンテージの変更となります。このワインはルクレアシオン福岡&東京で試飲可能です。お待ちしておりま~す。(4)2度目のオレンジ最後のギイ・ブランシャール色々と来ちゃってます。