受け継がれる有機農業│生活クラブ連合会ページの先頭です。本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。こだわりの安心食材を宅配します。別のウィンドウで開きます。別のウィンドウで開きます。別のウィンドウで開きます。ご加入はこちらインターネット注文eくらぶENGLISH한국어ここからサイト内共通メニューです。閉じる閉じるサイト内共通メニューここまで。これに賭ける!掲載日:2017年9月15日Tweet「さんぶ野菜ネットワーク」は、千葉県のほぼ中央に位置する山武市を中心としたほ場で、化学合成農業と化学肥料を使わず微生物や輪作による土づくりをして野菜を育てる生産者グループだ。新規就農者も着々と育っている。「さんぶ野菜ネットワーク」の始まりは、1988年、29名の農家が集まり、山武郡市農協の睦岡支所園芸部に作った「有機部会」だ。当時睦岡支所長だった下山久信さんが近隣の成田市三里塚で行われていた有機農業を紹介し、勉強会を始めた。そのころ、農協では農薬や化学肥料を必要に応じて使う慣行栽培を奨励していた。実践する有機部会が作られたのは、画期的なできごとだった。当時、メンバーの中で最年少だった28歳で副部会長を引き受けたのが、現在同ネットワーク代表理事を務める富谷亜喜博さん。農家の3代目で、スイカ、トマト、ニンジンなどの慣行栽培を行なっていた。「消費者が考える農薬の使い方は、野菜に虫がついたり病気が発生しないように散布するというようなイメージだと思いますが、土壌消毒剤といって、地面の中でガスになり虫や菌を死減させる農薬もあります。ガスは空中に放出されると環境汚染につながります。被害を受けていたのは自分たち農家だったのでしょう」。無農薬栽培は消費者が望んでいたが、農家も農薬は使わない方が健康にいいと思っていた。有機農業の勉強会では、農薬も使わずに虫を駆除し雑草を取るという大変な作業を考えると、「生業」として成り立つのだろうかと誰もが疑間を抱えた。始めたころは、そんなに簡単に野菜が育つわけがない、有機栽培の野菜を扱ってくれる供給先などないと言われていました。両親も農家としてやっていけないのではと心配したので、10アールだけ有機栽培ほ場の登録をし、虫がつきにくいサトイモやサツマイモなどを植え付けていました」と笑う。有機部会では、同じ畑に同じ野菜を何度もつくることによって生育が悪くなったり枯れてしまったりする連作障害を避けるために、輸作を取り入れた。千葉県は気候がよく、首都圏の台所といわれるほど一年中いろいろな野菜が育つ。栽培する作物の種類を周期的に変え、土壌の栄養バランスをとりながら土づくりをする輪作にはとても適した土地だ。して2005年、有機部会のメンバー146人が参加して、さんぶ野菜ネットワークを立ち上げ、農協から独立した。農法は生活クラブの「アースメイド野菜」の「あっぱれ育ち」と同じ。15年秋から、申し込みカタログに「あっぱれ」「はればれ」「たぐいまれ」育ち野菜のマークがつき、組合員が農法の違いによって野菜を選べるようになると、同ネットワークの野菜の出荷量は大幅に増えた。さんぶ野菜ネットワーク総務部の山本治代さんは、「春から夏にかけて虫がいっぱいいる時期に、無農薬で虫食いのない葉物を出荷する生産者の努力は大変なものです。ひんぱんに畑を見回り、手で虫を取り除くこともあります」。家庭菜園で野菜を作っているという消費者から「本当に農薬を使っていないんですか」との「問い合わせ」もあると言う。※写真:さんぶ野菜ネットワーク総務部の山本治代さん。「野菜には生産者の思いや歴史が込められています。下山修弘さん(右)、妻の幸恵さん。日本全国で農業人口の減少と高齢化が問題となっている。設立し、新規就農者を育てる体制を整えた。研修生の募集を始めてから毎年申し込みがあり、これまで30人が独立して就農した。現在13人が研修中だ。独立後は同ネットワークが野菜の作り方の講習はもちろん生産した野菜の販売も責任をもって引き受け、自立して生活できるように支えている。「46名の組合員で発足し、それから30名の新規就農者が増えましたが、もともとの組合員も19人減り、現在は57名。有機農業を続けることが難しくなった農業者がそれだけいるということです」と富谷さん。新規の人たちの成長が待たれるという。「畑は1年間放置するとさまざまな草が生え、土が硬くなっていき、元に戻すのに3年から5年がかかります。後継者がいないと長年手入れしてきた畑を荒れさせてしまいますが、新規就農者がいればその人に農地を託すこともできます」と期待する。今まで培ってきた有機農業の技術や知恵が、新しく農業を始める人たちに着々と受け継がれている。宮崎太郎どうしても農業をやりたい、と思ったわけではなかった。他の仕事でも生活はできる。農業は面白そうだという漠然とした印象は、実際に畑に足を踏み入れてからしばらくして「農業は絶対に面白い」に変わっていった。さんを知り、農業経験がない人でも金子さんの畑で仕事を体験できる講座があることを知った。事務局に電話をかけ、その場で参加申し込みをしてこの道に入った。農業が面白そうだと思ったのは、それが天候を含む自然環境の中で行われること、すべての判断が自分にあること、生きていくために不可欠な食べ物を作れる仕事だったから。それがないと生きていけないもの、そういうものを仕事にしたいと思っていた。さんぶ野菜ネットワークの一員だ。就農したばかりだけれど日々やることは尽きない。1日がものすごく短い。明日はニンジンのトンネルを開けよう、夏野菜のタネをまこう、農機具のメンテナンスが必要だと仕事の流れを組み立てていく。時間が短く感じられるのは、仕事の組み立ても実行も自分で行うので基本的に精神的な「待ち」の状態がないからだろう。仕事を覚えていくにつれその思いを強くしていた矢先の去年、叔父がトラクターで事故死した。農家生まれで高校生のころからトラクターに乗り、ラグビー選手のような体をした「カッコイイ男」だったが、即死だった。機械を使って仕事をする農業は死に至る危険と隣り合わせだということを痛感した。畑の中も少し大げさだけど実際に生と死の現場だ。