先取して週末にお祝いをすることにしました。なっちゃんのリクエストはマカロンタワー。わからなかったので検索したら、こんな感じでマカロンがタワーになっているものなんですね。ヘルスケア&ケア用品この商品を含むブログを見るでもこれって食べられないみたい。なっちゃんの希望は食べられるものでした。その他この商品を含むブログを見るマカロンはケーキ屋さんで売っているけど、結構いい値段なんですよね。もって手作りしてみることにしました。それが、昨日の夜に作り始めたのですが、結構時間がかかるんですね。メレンゲを作り、アーモンドプードル、粉砂糖と混ぜて絞り袋で丸く絞るのですが、それを30分以上を乾燥させるようです。触っても指についてこないぐらいと書いてます。想像とは違う出来栄えになっちゃったのですが、朝、なっちゃんが「マカロンだ~」と言ってくれたので、とりあえずマカロンができたということにしました。なっちゃんが前日に買った桃のジャムを挟んで完成させてくれました。桃のジャムですがマカロンとぴったりマッチして、ほんのちょっと色付けでラズベリーが入っていたのですが、それがまたまた良い風味を醸し出していて。今日一日で15個ほど食べちゃいました。夜ごはんはリクエストがあったパエリアを作りました。パエリアにはパプリカですが、家庭菜園のピーマンをずっと取らずにいたらパプリカ並みに真っ赤になってました。今回のマカロンの失敗については、マカロナージュが足りなかったようです。マカロナージュとはメレンゲとアーモンドブードル、粉砂糖を混ぜる時に生地がリボン上に流れるぐらいまで混ぜることですが、それが足りなかったようです。混ぜすぎてもペタっとなっちゃうし、足りないと表面がざらざらした感じに仕上がってしまいます。20:45「マカロンは難しい?」なっちゃんの誕生日に失敗から学ぶTweet関連記事2019-05-08「インドア、アウトドア両方楽しめる!」大平山リゾート公園で春を満喫GW中、久しぶりに大平山リゾート公園に行ってきました。オランダせんべいFACTORYGWを利用して工場見学をしてきました。~まとめ~昨日は私の上司の定年のお祝い会でした。今日は天気があまり良くありませんでした。人気ブログランキング人気ブログランキングプライバシーポリシープライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!fuwafuwataroさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。