サンドイッチもあるねぇ。「...こっちは買って帰ればいいか」と思い直し、カウンターに戻り、「このクロワッサンサンドでお願いします」と伝え、空いていた席に着く。していると、番号を呼ばれた。モーニングサービスというより、ちゃんとした朝食セットという風格。「カウンターにあるドレッシングと、砂糖やミルクは、ご自由にお使いくださいね」と、奥さまがにこやかに教えてくれる。なんだか...学食のおばちゃんのような、アットホームな雰囲気。いただきます!大根の細切りがのったサラダは、しゃきしゃき!今年はキャベツが異常に高値だから、苦肉の策かもしれないけど、すごくおいしい。卵サラダ!クロワッサンはサックリしてるけど、最近流行りのカサカサ過ぎて粉が落ちまくるタイプではなく、ホテルの朝食でサーブされるような正統派なクロワッサン。表面サクサク、中はふんわり。パン1つで足りるかな?って思ったけど、けっこう食べ応えがあって、大満足!最後は、お待ちかねのシフォンケーキ。ケーキ屋さん!ふんわりともっちりがいいバランスで、甘みは控えめ。添えられたクリームが嬉しいね!あぁ。満足!ごちそうさま!持ち帰りのパンを選んでいたら、トロフィーやら賞状が飾ってあるのを発見。お会計の時に、「あのトロフィーやお写真は、お店のご主人のですか?」と訊ねてみる。「いえいえ!お恥ずかしいんですけどね。うちの息子のなんです」と、控えめなんだけど、嬉しそうな奥さま。「息子さんですか!たくさん賞をお取りなったんですねぇ。私もついつい気になって、いろいろ質問。FIPGC」で、銅賞を受賞するような凄腕パティシエ。「ここのケーキやパンを食べて育ったのかぁ」と思うと、ちょっと感動!この笑顔いっぱいの奥さんこそ、息子さんを一流に育てた凄腕母なのね。帰り際の品薄状態にびっくり。「毎日、こんなに売れるんですか?」と、失礼なことを思わず質問してしまった。