「ジョイさんの人生、波乱万丈で面白いから、本にでもした方が儲かるんじゃない(笑)」と。ハワイでお世話になった方が、急に帰国することになって、今朝空港からお電話あって、少しパニクってしまった。本当に信頼していたし、いつも心のどこかで頼っていたし。日本人にはほとんど馴染みのない、アメリカ南部料理。ソウル・フードもそうなんですが、今回発見したのは、ケイジャン・フード。ソウルとケイジャンは同じだと思っていたんですけど、厳密には違うんです。年末なのでというよりも、普段してこなかったことの反省として、体の大そうじをしています。こちらハワイの今日はクリスマス。・・・ハワイは静かです。ハワイは気候が暖かいのと、日本のようなせわしさがないので、クリスマスの感覚がなかなかないのですが、今日は祝日。大家族で育った私は、おもちゃなどを買ってもらえるわけもなく、誕生日とクリスマスだけが、夢のかなう時でした。急いで部屋に上がって開けてみた。私をいつも思ってくれる友人で、日本からだった。クリスマスショッピングで忙しいアメリカの生活習慣。