甘酒ってお酒?手作りで簡単な作り方やお菓子を紹介!バブル世代の気になる日記!アラフィフ父さんの最近話題の気になる「出来事や話題」を!プライバシーポリシーサイトマッププロフィールお問い合わせ甘酒ってお酒?手作りで簡単な作り方やお菓子を紹介!生活・暮らし美味しいもの・グルメ最近は、体にいいものを選んで食べるという人が増えてきていますね。様々な健康食材がテレビなどで体にいいと取り上げられるとスーパーでは特設コーナーができたりするほどの人気ぶりです。食事を気をつけたいと考える人が増えているのはとてもいいことですよね。海外から最新の健康食材が入ってきて、流行するのですが実は!日本にも誇らしい健康食材があるんですよ!それが古くから日本で親しまれている甘酒(あまざけ)なんです。甘酒って風邪の時に飲んだり子供でも飲めるんですよね。今回は、甘酒はお酒じゃないのか?手作りの簡単な作り方やお菓子についてもまとめていきます!甘酒ってお酒なの?甘酒は、その名前に”酒”と入っているのでお酒じゃないの?って思う人も多いでしょう。甘酒を飲みなさいと言われてえ!風邪をひくとお酒を飲んでいいの?と思ってました。今でも、甘酒を飲んだら運転できない気がして飲むタイミングに困ってしまいます(笑)甘酒は、名前からとてもまぎらわしいのですが、お酒ではないのです。子供も飲めますからね。なくては、逆に困ります(笑)そもそもお酒とは何なのでしょうか。日本では、『アルコール度数』をアルコールの容量%で”度”と表しています。日本には酒税法というものがあり、その決まりでアルコール度数が1度未満の飲料は酒に含まれないとあるのです。甘酒はアルコール度数が1度未満なので、意外にもソフトドリンクに分類されるんですよ。!いくらアルコール度数が1%未満でお酒ではなくソフトドリンクだと言っても、お酒にとっても弱い人は注意が必要です。体調がすぐれないときに甘酒を飲むとさらに体調が悪くなったり最悪の場合は、飲酒運転になる可能性もゼロとは言えないんですよね。甘酒を5分ほど、沸騰させてアルコールを飛ばしてしまえば安心ですよね。手作りするよ!という話はあまり聞きません。甘酒って実は簡単に手作りすることができるんです。材料は、米麹(こめこうじ)と水というとってもシンプルなもの!余分なものが一切入ってない製造工程が全てわかるそういった点から、手作りは安心安全でいいですよね。一度作ればしばらく楽しめるんです。白米が入ったからといって大変になることはないですよ。つぶつぶ感が好き!という人には白米入りレシピの方がオススメです。究極の簡単レシピ炊飯器もヨーグルトメーカーも使わずなんと魔法瓶で作れちゃうレシピなんです。炊飯器を6時間も占領(せんりょう)されたら困っちゃうよ...という人にもオススメなレシピですよ。次に甘酒のお菓子を紹介していきます。甘酒を飲むのに抵抗がある人って意外に多かったりします。いった人もお菓子なら気軽に食べられますよね。不思議とアイスになると苦手な食材も美味しく食べられるんですよね。甘酒もアイスになると、とても食べやすいと思います!甘酒のチーズケーキのレシピまさか甘酒がケーキになるなんて想像できないですよね。甘いものが食べたい人にオススメレシピですよ。最後は、通販で買える甘酒を紹介していきますね。本当に飲みやすいです」とにかく飲みやすいということ!その秘密が長時間しっかりと発酵させたことによって粒がなくなっていることなのです。粒がないことでさらっとしているので甘酒が苦手な人も飲みやすいということなんですね。皆さん色々なものにまぜて飲むのを楽しんでいるようです!次は、こちらの商品。森永のこの赤いパッケージの甘酒は見た事がある!という人も多いのではないでしょうか。冬はホットで、夏はアイスにして飲み方を変えて楽しんでいる人もいました。自分に合った飲み方を見つけられるといいですね!まとめ最近ブームの甘酒についてまとめてみました。実はお酒ではないんですよね。米麹と水と白米があればできちゃうんです。今年の秋冬は甘酒を飲んであたたかく過ごすのもいいですね。最後までご覧いただきありがとうございました。必須サイト上に表示された文字を入力してください。ある事を書いています。嫌なことも、クスっと来る事いろんなジャンルで紹介していきますパソコン・ネット・その他・などに興味あります。そんなことを書いて行くブログですよろしくお願いします。バブル世代の気になる日記!。