ゆいのんキッチンホームお問い合せ資格取得レッスン予約状況イベント・コラボ今日のレッスンyuino鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。趣味はパン・お菓子作り・時には料理。息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。2017年9月3日そろそろ夏も終わりに近づき、すっかり朝晩が涼しくなってきました。『この時期のきゅうりは太いけど、美味しのよ~。』って頂いたきゅうり、本当に太くて、でもシャキシャキおいしかったですよ。思いつきで、1本は炒め物に、2本は漬物に使いました。全部で5本頂いたので、残りの2本はとりあえず冷蔵庫へ。思いついたのがカレー、、でも、きゅうりも消費したかったので、オムレツにしました。【作り方】1.熱したフライパンに油をしき、ミンチを炒める。2.みじん切りした玉ねぎ、にんじんを炒めて、食べやすいサイズに切ったきゅうりを炒める。※子供達にきゅうりだとバレない様に、皮を剥きました。片栗粉以外の調味料を入れる。4.水溶き片栗粉を回し入れて少し固めに仕上げる。5.お好きな固さの卵で包めば出来上がり。これはなかなかオススメです。気付かず?玉ねぎだと思い込んで完食でした。笑ケチャップベースが良かったと思います。トロンっととろけるまた新しいきゅうりの食感も美味しいですよ。今回、えごま油が手に入ったので、漬物に使ってみました。調味料、茎わかめを入れる。今話題のえごま油があったので使ってみました。香りも強くなくて、サラっとしています。冷蔵庫で冷やせば、その日のうちに頂けます。利尿作用のあるきゅうりで、トイレが近くなるかも^^;えごま油を使用した、美容にとっても良いお漬物~なんて聞けば、いくらでも食べてしまいそうですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。あさり好きな息子がバクバク食べました。お子様でも食べやすい甘めの味付けです。その対処法は・・・NEXT第10回ウィズガス全国親子クッキングコンテストに応募してみたyuino鹿児島県曽於市の自宅でおうちパン教室をしています。趣味はパン・お菓子作り・時には料理。息抜きに、皆さんと一緒にパン作りができると嬉しいです。(1)料理ブログも運営中です。AFFINGER5.。