お肉の代わりに魚の肝や心臓が入ってます。イカ刺しはわさびじゃなくて生姜派です。この日の晩ご飯の一押しは人参!!オーブンで時間をかけて焼いた人参はとっても甘くて美味しかったです。色によって味が違うのも面白い。近い内に又作ろうっと^^。我が家の興味津仔さん、目新しい物があると呼ばれなくてもやって来る。Wed〆の麺の残りで皿うどん☆今週末は柚子仕事~♪11月6日(火曜日)皿うどん。前日、お鍋の〆用に二玉湯がいた生麺。他のおかずもあったので半玉だけ残しておきました。剣先で作ったあんと香酢をかけて頂きました。ミニサイズがいい感じです。