No.10を使ったグラス検証。No.10に絞った結果ではありますが、他の熟成年数が若い(10年15年あたり)コニャックに関してはある程度共通している点はあると思います。重要なのは、グラスのボウル経と香りの滞留度合。ボウル部分は狭すぎても広すぎてもダメですが、熟成があまり進んでおらず、コニャックらしい香りの弱いVSOPクラスに限って言えば、どちらかというと「やや狭め」の方がより美味しくコニャックを楽しめる傾向にあるようです。95が最もおすすめ!という結論とさせて頂きます。次回のグラス検証は熟成の進んだコニャックにおけるグラス比較です。フロリレージュ、ポールジローヘリテージ、ジャンフィユーレゼルヴファミリアルなど、45~50年以上の熟成を経たラインナップでお届けします。熟成年数によって最適なグラスはどこまで違いがでるのでしょうか。「コニャックグラス比較検証第2弾:その3熟成が進んだコニャック編」をご覧くださいませ~。95はかなりお手頃価格で入手可能なので、是非とも皆様お試しくださいませ。barコニャック・カルヴァドス・フレンチラムなどのスピリッツを中心に取り扱っている銀座のオーセンティックバーです。オーナーの横井貴久氏が長年情熱をもってコレクションされているボトルが沢山あります。華やかなコニャックで有名な大手コニャックメーカーのカミュには「イル・ド・レ」という独特のラインナップがあります。久々に大手メーカーのコニャックを購入。...ブランデーグラスリーデル社グラス比較・検証シリーズ【第2回】(全3回)リーデル社より協賛頂いた7種類のグラスとブランデーを使って様々な違いを検証するシリーズ第2回目です。トレヴィユー40年のレビューと感想コニャック買い増し。