sizeベイクドチーズケーキ6種アソートの中で、良くメディアにも紹介される、濃厚な本格抹茶を使用したチーズケーキです。宇治産の超希少な【有機抹茶(無農薬抹茶)】を贅沢に使用しています。低品質の抹茶は苦味がきつく、まろやかさがないのですが、この有機抹茶はほろ苦さと優しい甘みが残る最高級品です。「お濃茶ロール」にも使用しており、当店の抹茶スイーツには欠かせない極上素材です。通常ケーキ屋さんの抹茶スイーツでは、光による変色を避けるために「藻」や「緑茶」の粉を使用します。抹茶ではないため、それなりの味はしますが、有機抹茶と比較すると、全然違うのがお分かりいただけると思います。本物の抹茶スイーツをお求めの方には、最適のチーズケーキだと思います。一般的なチーズケーキと異なるのは、「チーズ」そのものは一切使用せず、仏産クリームチーズをベースにやさしい気持ちになれる味を追求しているから。上部の「ソース」もサワークリームをベースに、爽やかなチーズケーキの風味が特徴です。チーズケーキ嫌いな方もほとんどの方が大丈夫。ギフトなど贈り物にもよくご利用いただいております。特定商取引法に基づく表記ショップに質問する。