「もも炎焼き」や「もも鉄板焼き」は鉄板の一品ですね。その他のメニューはこのような感じ。お得なコースメニューもあります。飲み物はさすが九州という感じで、焼酎が充実しています。胃袋のウォーミングアップから。「温泉豆腐と海藻のサラダ」。海藻は控え目な存在で、豆腐とトマトを中心に味わいます。生系のお肉が好きな人にはとっても嬉しい一品。鳥の臭みは少なく、胡麻と海苔がたっぷりなのも嬉しいポイントです。めの味付けなのでお酒を飲むピッチが確実に上がります。コリの軟骨は食べ応えあります。メインを味わいと思います。皮面を焼いてからさっと炙るように身を焼くのがポイントです。人は、ベテランの店員さんに焼き方を聞くのが一番ですよ!お姉さんが丁寧に教えてくれます。続いて「もも炎焼き」。専用の七輪で豪華に炎を焚き上げて提供されます。炭火の香りが好きな人にはたまらない一品。備え付けの薬味も色々あるので、お好みで試してみるのもオススメです。口コミさっと炙って半生で食べます。最新情報をチェックしよう!フォローするこの記事を書いた人ayano金沢生まれ金沢育ち。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。