黄川田としえ「*ミート・ザ・おやつ*16:30〜17:30『リコッタチーズのフルーツパンケーキ』」あの有名なbillsみたいなふわふわのリコッタチーズのパンケーキ!コツさえつかめば美味しく出来ちゃいます。自家製リコッタチーズの作り方も一緒にレクチャーしますよ。-<ミート・ザ・おやつについて>こどもたちにあたたかい食卓をと、各地で広がりを見せている「こども食堂」。「ミート・ザ・おやつ」を、9月からスタートしました!ミート・ザ・クリエイターズの講師を務める料理家さんと「みんなで食べるおやつの時間」として、月に2回開催します。楽しく賑やかで豊かな「こども食堂」をつくっていきます。学校帰りにお腹を空かせて遊びに来るみんなで一緒におやつを作って食べましょう。「こども」と「テーブル」を囲んで、おいしいにおいの漂うひとときをみんなで創っていきましょう。申込み不要の先着順で開催しますので、ぜひご参加ください!(*事前の予約は受け付けておりませんので、ご了承ください。)アレルギー表記に関しまして、ご参加の際に受付にてご確認ください。広告、雑誌、テレビ、ラジオでのフードスタイリングをはじめ、tottoranteの屋号でイベントでのフード出店や、レセプションでのフードケータリングを手掛ける。食育活動にも力を入れ、こどもたちがシェフになりウエイターになって家族をおもてなしする、家族のための一日限定の「こどもレストラン」など、こどもの心と体の成長をサポートするワークショップを各地で開催している。