2019.09.14もくじシャンパンとは?シャンパンと名乗るには条件がある結局シャンパンとスパークリングワインの違いって?シャンパンぽい名前のシャンメリーとは?シャンパンとは?口にしたことはなくても、「シャンパン」という単語だけであれば耳にしたことがある人も多いですよね。日頃からワインを嗜む人でも、このシャンパンについて大きな勘違いをしている人は少なくないんです。シャンパンは、フランスのシャンパーニュ地方産の、発泡性を持っているワインです。炭酸の入っているタイプということですね。シャンパンと呼ばれているのは、文字通りシャンパーニュ地方で作られているため。これが実は大きなポイントで、すでに触れている“大きな勘違い”と関係してくるんです。シャンパンと名乗るには条件がある炭酸の入っている発泡性のワインを“スパークリングワイン”と呼びます。同時に、これを「シャンパン」と呼ぶ人もいるのですが、これは大きな間違いです。シャンパンと名乗るためには、いくつもの条件をクリアしていなければいけません。・シャンパーニュ地方で生産されていること・シャンパーニュ=アルデンヌ地域圏で栽培されたブドウを原料としていること・7つの品種のブドウを原料として作られていること(どれが1種類のみでもOK)・シャンパーニュ製法で作られていること主な条件は上記の通りです。細かな条件やルールがフランスの法律では決められていて、フランス産のものでもこの条件をクリアできなければシャンパンやシャンパーニュと名付けて売ることが禁止されているんです。結局シャンパンとスパークリングワインの違いって?「シャンパン」として売るための条件を挙げましたが、それでもスパークリングワインとの違いにピンと来ていない人もいるかもしれません。いうことで、ここで両者の違いについて整理してみましょう。シャンパンは、スパークリングワインという大きな分類の中にある1つの種類です。発泡性のあるシュワッとしたワインをスパークリングワインと呼んでいるので、シャンパンもその内の1つの種類に過ぎないということになります。スポーツで言えば、球技という大きな分類の中に、野球という1つの種類がある、といった感じでしょうか。球技がスパークリングワイン、野球がシャンパンに当たるということですね。シャンパンは説明した通り、フランスの法律で決められたブドウを使って、決められた方法で作らないといけません。両者の違いはこれらの要素。全部の要素を備えていれば、ラベルに必ず「シャンパン」と書かれています。この記載がないものは、発泡性ワインでも“シャンパン以外のスパークリングワイン”ということになります。シャンパンぽい名前のシャンメリーとは?画像引用元:https://www.shibukei.com/photoflash/8125/ちょっとしたパーティーなどに参加した時、「シャンメリー」を振舞われたことはありませんか?・・・とは言ってもノンアルコールなので、お子さんのいないパーティーなどでは目にすることは少ないかもしれませんね。クリスマスなどでは、一般の家庭でも食卓に上ることが多いです。僕も飲んだ記憶がありますよ。昔は“ソフトシャンパン”と呼ばれていました。その名が示すように、シュワシュワとしていて、シャンパンのような雰囲気があります。あれは、ただの炭酸飲料でありシャンパンではありません。実はかつてのソフトシャンパン、フランスから抗議が来たんです、「シャンパンと名乗らないでくれ」と。その抗議に従って「シャンメリー」という名称に変更したという経緯があります。ノンアルコールなのでスパークリングワインでもありませんが、この件からも、フランスがシャンパンに対して厳しい規制を敷いていることがわかりますよね。【グラフで見るQ&A】ワイン好きの友人30人アンケートとりました「自分以外のワイン好きの人ってどんなワインが好きなんだろう?」「どこでワインを買っているんだろう?」etc気になったことがありませんか?このページでは私達夫婦のワイン好きの友人にアンケートを取って円グラフで見やすくまとめました。【フランス代表】ボルドーワインとブルゴーニュワインの違いを比較!ワインと言えばフランス。ワインに詳しくない人でもそんなイメージはあるのは無いでしょうか?ではフランスを代表するワインにはボルドーワインとブルゴーニュワインがあるのは知ってますか?このページではボルドーとブルゴーニュの違いについてまとめています。当サイト管理人の私達夫婦は、社会人のワインサークルで知り合い結婚しました。現在はワインと関係のない職場で共働きをしていますが、将来的には脱サラして2人でワインの通販サイトを運営したいと思っています。その為に日々、ワインとサイト運営について思考錯誤しながら勉強中!週末は、通販で買ったワインの品評会を夫婦でしています。ワイン片手に映画を見たり、音楽を聴いたり、将来について話あったり・・・!とっても楽しい毎日に感謝です。【夫】辛口のワインが好き。ワインに合うおつまみを日々探求している。【妻】甘口のワインが好き。デザートワインも好きな甘党。当サイト管理人の私達夫婦は、社会人のワインサークルで知り合い結婚しました。現在はワインと関係のない職場で共働きをしていますが、将来的には脱サラして2人でワインの通販サイトを運営したいと思っています。その為に日々、ワインとサイト運営について思考錯誤しながら勉強中!週末は、通販で買ったワインの品評会を夫婦でしています。ワイン片手に映画を見たり、音楽を聴いたり、将来について話あったり・・・!とっても楽しい毎日に感謝です。【夫】辛口のワインが好き。ワインに合うおつまみを日々探求している。【妻】甘口のワインが好き。デザートワインも好きな甘党。コルク篇カテゴリ別人気記事をCHECK!赤・白・ロゼワインの色の違いって何?他の色がついたワインもある?2018.12.01【甘口・辛口・フルボディ・ライトボディ】ワインの味の表現について2018.09.11【メイドインジャパン】海外にも負けていない日本のワインを飲もう2018.07.22。