月ゆめうさぎそんな中わたしが買ったのは、こちら。【月ゆめうさぎ】280円。秋はお月見の季節ですのでそれをモチーフとしています。カラメルソースとスポンジケーキの上に生クリームのうさぎが乗っています。うさぎの耳と、満月はチョコ製です。フルーツが爽やかな感じでした。洋菓子も和菓子も季節ごとの行事や素材を積極的に取り入れていますね。秋には、どんな素材、行事がモチーフに使われているのかしら?秋の素材お菓子に使われている秋の素材といえば何でしょう?寒くなるにつれて濃厚に?秋の初め頃はぶどう、梨、リンゴなど爽やかな雰囲気の果物が多く秋が深まってくると栗、サツマイモ、かぼちゃいちじく、柿、ラ・フランスなど濃厚なものになってきますね。冬が近付いてくると洋菓子ではチョコレートのお菓子が増えてきます。和菓子も、寒くなるにつれて餡子などで見た目も味も濃くなる気がします。栗きんとんが好き秋の和菓子と言えばわたしは、栗入りどら焼きや栗きんとんが好きです。昨年、金沢旅行の帰り道で【岐阜の栗きんとん】を購入しハマりました。秋の行事を、お菓子のモチーフに使っているものも多いです。洋菓子ではお月見に因んでうさぎさん。魔女、黒猫などをよく見かけます。敬老の日の祝い菓子やお彼岸のおはぎ、などなど。秋の行事には和菓子が欠かせませんね。和菓子の場合は、植物をモチーフにしたお菓子も多いですね。秋の植物だと紅葉、菊、コスモス、桔梗など。菊を模した上生菓子【はさみ菊】はすごい技術だな~と惚れ惚れします。©東京製菓学校HPおわりにわたしは毎年シャトレーゼの【苺フェア】が始まると春が来た、と感じます。スイーツで感じる日本の四季。これからも全力で楽しんでいきたいです。季節よね11月になると昼間は暖かい日でも朝晩は冷えますね~。食べてきた♪マクドナルドの秋の期間限定メニューを食べてきました。秋は月が綺麗にみえますね。はてなブログProミニマリストに憧れるアラフィフ主婦です。旅行・お出掛けのレポや家計・健康・おやつなど気になることを書き綴ります。ついてご挨拶お問い合わせ参加グループはてなブログ【シニア部門】ライフスタイル旅行シニアのミニマルライフ健康リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProブログ村はてなブログをはじめよう!Boke-Bokeさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。