公式インスタグラムあられ・おかきの宗禅では以下のお支払い方法に対応していますクレジット、Amazonペイメント、代引き、銀行振込、コンビニ振込、郵便局振込でのお支払いが可能です。※コンビニ・郵便局振込は、商品が届いてからの安心後払いです。菓匠宗禅といえば「えびせんの器」と言われる方も多い、この食べることのできる海老せんべいの器。これは創業当初より、こだわって作り続けてきました。先先代より、「男と生まれたからには何か文化を残せ」と言われ育ったこともあり、菓匠宗禅は「後世により良き文化を継承する」ということを使命と掲げやって参りました。西陣本店は京町家にこだわり、日本の古き良き住居である町家を残しながらも、そこから新しいものを発信したいと考えてきたのですの。創業時は店の改装費もなかったこともあり、休みの日には親戚や友人たちが集まり、西陣本店を開店するための改装を手伝ってくれたのです。素人の寄せ集めだったこともあり、とても綺麗とはいいにくいものでしたが、優しい想いのいっぱいこもったお店でした。みんなの力で古くぼろぼろだった町家が、だんだんと綺麗になっていく姿を見て、私も「これからの未来ある子供たちに、少しでもより良い環境を残していきたい」と感じたのです。環境に良いお菓子として、食べることのできる海老せんべいの器の開発に取り組み始めました。あるプラスチック製の器は安価で、且つ割れる心配はありません。食べることのできる器は、割れると返品になるリスクがあります。そのためある程度の強度はいるのですが、固すぎると美味しくない。軟らかすぎると小包装したときに、割れてしまう。何度も何度も試行錯誤を繰り返しながら、ようやく食べて美味しい理想の器が完成したのです。今でこそ菓匠宗禅の食べれる海老せんべいの器として認知いただけるようになりましたが、創業当時はプラスチック製の容器と勘違いされ「子供が容器を食べてしまった」と慌ててお電話をいただくお客様もたくさんおられました。そこで、器にも「食べれる海老せんべいの器」と文字を浮き上がらせるように、改良を重ね、今の四角い海老せんべいの器が完成したのです。製造工程で、数パーセントの割れは発生します。効率のよい商品とは言えません。自分の信念と、そして創業時に感じた気持ちを今も大切にし、貫き通したいとの想いにより、丸皿の海老せんべいの開発も行いました。しても丸と四角では、強度が異なります。そのため丸皿と四角の海老せんべいの器のレシピを変えております。食べ比べて、その違いをお楽しみください。串わらび・凍りわらび餅のお届けまでの期間についてのお知らせ串わらび・凍りわらび餅は、ただ今大変たくさんのご注文をいただいており、現在ご注文から1週間程度で発送させていただいております。その他、常温商品につきましてはご注文から2日~4日程度で出荷させていただきます。ご了承の程、何卒よろしくお願い致します。お届けまでの流れお支払方法クレジット決済は左記のカードがご利用可能です。商品が届いてからの安心後払い(コンビニ・郵便局振込)もございます。お問い合わせ方法ご注文はインターネット・お電話・ファックスから承っております。休業日中の受注メール・お問い合わせは翌営業日に順次返信させていただきます。※ご注文はインターネットなら24時間受け付けております。RESERVED.上へ戻る。