bloom)について。これはチョコレートに生じる劣化現象の一つで、チョコレートに含まれるカカオバターが温度の上昇により製品表面に溶け出し、白い結晶となって浮き出てくる現象です。オイルブルームとも呼ばれており、見た目だけでなく風味や口溶け感が損なわれてしまいます。指で触ると結晶が溶けるため、湿気によって砂糖が再結晶化した「シュガーブルーム」やカビなどと見分けることが出来ます。賞味期限に関わりなく、温度変化により生じるので、冷暗所で保管することをお薦めします。bloom)が出ていたのはたった3つだけ(下段の真ん中3つが白っぽいのがそう)。安いのにはやはり理由があるけど、これならラッキーwwwそうそう、実はバレンタインデーが終わったこの季節が案外チョコは激安なのでどんどん買いだめしちゃった方がいいかも。保管はシッカリと冷暗所で。ベルギー...価格:609円(税込、送料別)ダクド10種類のダークチョコが2段★【Ducd'Oデュックドール】ダーク・チョコレート250g(20粒)...価格:1,280円(税込、送料別)5箱入ってこの価格!義理チョコにも便利。dv7-6000/CTのファン交換について(後編)-ファン掃除できました。(08/12)スイミング始めてみて、トライアスロン用の時計を買ってみました。(07/07)夏ですね、スイミング初めてみました。(07/05)う~ん、やばい!!不便に。翻訳サイトが凄いです、今話題のAIのニューラルネットワークです。