Japan連載でおなじみの、島本正平先生ご執筆の一冊です。八つをテーマに解説した酪農経営に役立つ書籍です。最大の特徴は、イラストやマンガを取り入れ、そしてふんだんにジョークを盛り込んだ「今までにない技術書」であることです。この特徴によって、「お気酪」かつ「クスリ」と笑いながら読み進めることができます。私の初笑いも本書を読んでのこと。「活字ばかりの書籍はちょっと苦手」という方にも、自信を持っておすすめできる一冊です。笑うだけでなく、きちんと知識を身につけることができます。新年明けましておめでとうございます!記念すべき2020年がスタートしました!今年は全共や東京五輪など、酪農業界そして日本全体が盛り上がる大イベントがありますね!皆様にとって素晴らしいものとなるよう願っております。今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。Vol.16』で紹介します。皆さん、こんにちは!牧場に取材に行くと牛以外の動物達がいることが多々あります。見ていると牛達とも良い関係なのだなと感じました。違う種類の動物達が触れ合っている場面は見ていて飽きないですよね。UrunoYayoi6月ももうお終わり...皆さんこんばんは!始まったばかりと思っていた2019年も、半年が過ぎようとしています。6月は牛乳月間でしたが、皆さんはどう過ごされましたか?今月は、牛乳への関心を高め、酪農乳業の仕事を多くの方に知ってもらうため、各地でさまざまなイベントが開催されました。牛乳月間は終わってしまいますが、今後も引き続き、酪農や牛乳乳製品への関心を高め、魅力を伝え続けていくことが大切ですね。