広島の行列が出来るラーメン屋20選。広島の行列が出来るラーメン屋20選。広島の行列が出来るラーメン屋20選。it広島の名物料理と言ったら?広島風お好み焼き、広島ええんじゃん鍋、わに料理、庄原焼き、尾道焼き、水軍鍋、ホルモンバーグなどなど......広島にはたくさんの名物料理があるし、どれも外せない絶品......。“ラーメン”をお忘れではないでしょうか!?広島のラーメンと言えば、まろやかな豚骨醤油にシャキシャキのもやしが美味しい“広島ラーメン”や、高級小魚と豚の背脂をふんだんに使用したスープの“尾道ラーメン”ですが、他にも、広島でしか味わえない個性的なラーメンを提供するお店が多数点在しています。紹介していきたいと思います。有名観光スポットも勢揃いしていますね。尾道市で中華そばといえば、朱華園と言われるほど有名なお店です。観光客だけではなく長年地元でも愛されてきたお店で、しゅうさんという愛称で親しまれています。千光寺ロープウェイの乗り場にも近く、観光客が行きかう地域ということもあり、常にお客で賑わっています。週末などは行列必至で、開店前から多くの人が並んでいることもあります。朱華園の中華そばは、尾道ラーメンに多く見られる魚介系のスープではなく、鶏ガラと醤油がベースになっていて、大きなチャーシューとともに白い背脂が浮いているのが特徴です。味は、しつこくなく何度食べても飽きないという点が長年愛されている理由です。詳細食べ歩きレーポートはコチラからチェック。1ラーメン私が行ったときは10人ほど並んでいて行列ができていましたが、メニューが一つで回転が早いと聞いていたので並ぶことにしました。(実際に10分ほどで席に座ることができた)そのあと注文をして、そこからさらに10分ほどでラーメンがでてきた。自分の中でかなり完璧に近いラーメンだと思うが、モヤシは唯一不要と思えてしまいました。チャーシューはパサパサ系ではなくちょうど良いお味でとろとろで美味しかったです。スープはこだわりつくされた醤油豚骨ベース、トロミを感じるほどの濃厚なスープは別の料理にも使えそうでとっても美味しい。麺は中太なストレート麺、麺自身も美味しい。地元民に愛されるラーメン店です麺屋元就は、豚骨醤油味に特製中細ストレート麺の、元就らーめんと、動物系と魚介系のスープをブレンドした、豚骨魚介醤油味の、武蔵らーめんが、二大看板メニューです。甘酸っぱいスープにつける、元就つけ麺も、リピーターが多いです。醤油豚骨中華そばは、日本のそば文化と、広島の中華そばの味を、元就流に、アレンジしました。武蔵らーめんは、2種類のスープをブレンドしている関係か、あっさりとした味で、幅広い世代に、愛される味になっています。期間限定メニューもあり、新しい発見で、楽しめると思います。広島県産の、ヒノヒカリを毎朝精米して、炊いたご飯を提供しています。広島ご当地麺の広島つけ麺が食べられる広島のご当地麺で有名な「ばくだん屋」。広島つけ麺の特徴は、スープも麺も冷たいのが特徴です。ラー油などが効いたピリ辛の味が、病みつきになること間違いなしです。キャベツやキュウリ・ネギなどの野菜もたっぷりで、暑い時期にはさっぱり冷やし中華の感覚で食べる事ができます。開店直後からお客さんが入ると有名で、ランチ時には行列になることも多々あるとか。つけ麺以外にも温かい「つけそば」やしょうゆベースの「ラーメン」、冷たい「汁無し担担麺」などおいしいメニューがそろっていて、暑いときだけでなく年中行きたくなるお店です。2-12モリスあっさりした塩ベースの老舗ラーメン戦後から続くこちらのお店は、スープはイリコ出汁を使用している昔ながらの透明なスープ。動物系は使用していないのではないでしょうか。出汁がしっかり効いていてやさしいスープを飲み進めていくとほんのり塩味が感じられるやさしい味。呉では営業時間は短いですが大人気のお店で、昼時は満席で行列ができています。チャーシューもしっかり味付けされていてスープとの相性抜群。麺はストレートの中細麺で、あっさりしたスープとチャーシューともよく合います。食感であっさりしたラーメンを食べる事ができる呉で大人気のお店です。戦後に屋台で創業、1955年に店を構え、1960年ごろから呉冷麺を出しているというこちらのお店は、呉冷麺発祥のお店とも言われています。週末にはこちらの冷麺を求めてくる観光客も多数して、行列ができています。肝心の冷麺の味は、平たい麺にチャーシュー、ゆで卵スライス、小えび、きゅうりが載っていて、スープは甘酸っぱい中にもピリ辛でこくがあります。平たい麺にしっかりスープが絡み絶品です。冷麺以外にもラーメンなどもありますが、こちらのお店の点心もオススメ!お店で手作りの点心も大人気でラーメンと一緒に注文する人も多いそうです。いつか広島で人気爆発中の鶏ベースラーメンスープは鶏ベースの塩味で中細ストレート麺との相性は抜群。肩ロース肉と鶏ムネのチャーシューがのっていて、見た目にもきれいなラーメンです。地元広島熟成鶏からとったとろみのあるスープは、こだわった自然濾過の水を使用し、鶏の旨みが存分に伝わるコクのるクリーミーな仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しっかりとしたコシ感があり滑らかな表面でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのレアチャーシューがそれぞれ1枚ずつ入っていて、しっとしとした肉質感があり、肉の旨みを楽しめとても美味しく頂けます。広島で人気爆発の行列店に急成長したお店です。遊山」は、広島の田舎にひっそりと佇む人気のラーメン屋さんです。遊山」の1番の人気メニューは、しょうゆが少し濃いめの豚骨しょうゆラーメンです。豚骨しょうゆラーメンは、スープは見た目こってりそうなのに食べてみると意外とあっさりでペロリと食べられてしまいます。このスープに魅了されたリピーターがこのお店を目的に足を運ぶほどの人気っぷりです。その他にも、つけ麺や女性にも人気の塩ラーメンなどもおすすめで、幅広い年齢層のお客さんが訪れる広島の隠れた人気店です。2404-1つたふじ全国でも有名な尾道ラーメンはココ!地元でも評判のこちらの尾道ラーメンは、醤油ベースの見た目は油が浮いているこってりラーメン。食べると違った顔を見せ、スープもスーッとしみ込んでいく感じのやさしい味。平日でも外まで並ぶことも度々ありますが、週末には行列ができる尾道ラーメンの人気店です。店主は昔ながらの頑固オヤジって感じで、サービスを気にせずラーメンの味で勝負という感じです。魚介でしっかり出汁をとったスープが中太の麺にしっかり絡みます。尾道ラーメンの有名店で3本の指に入る人気店のこちらのお店一度味わってみる価値のあるおいしいラーメンが食べられます。背脂たっぷり昔懐かしの中華そば尾道ラーメンの有名店です。休日のランチタイムは観光地ということもありしばしば行列ができます。大粒の背脂をたっぷり浮かせた中華そばで見た目はかなりこってりに見えますが、食べてしまえばかなりあっさりであっという間に食べ終えてしまいます。麺はやわらかめの平打ち面です。のどを通っていく感覚です。メインは尾道ラーメンですが、店舗自体はあくまでも中華料理屋です。中華メニューも一通りそろっており何度でも通いたくなってしまいます。混雑時長時間待つこともありますが、接客はきちんとしており好感が持てます。だしの種類は、さんま、ほたて、えび、マグロ、アサリがあります。それに加えて、醤油と塩味を選ぶことができます。まろやかな味わいで、とてもライトであっさりとしていて、胃に優しくとても美味しいです。麺は細自家製麺で、小麦感十分パッンとしシコシコとした歯応えがとても良く、これまた美味しいです。黄身がトロトロの、じゃんぼ味玉の甘辛い味付けも良く美味しい。した、クリアーな魚介系スープに、細自家製麺が良く合い、具材も美味しく、是非リピートしたい味玉らーめんでした。愛0028広島の二郎系ラーメンです。広島駅から可部線に乗って緑井駅下車。歩いて10分弱のところにお店を構えています。広島のラーメンといえば薄口・さっぱりの醤油ベースのラーメンの印象が強くあります。どちらかといえば「大人しめ」ではありますが、こちらは二郎インスパイヤ系です。自己主張が強いラーメンを提供されています。見た目のインパクトからまず凄いです。お馴染みの山のように積まれた野菜や極太麺にやられます。スープですが、基本の豚骨+醤油以外に味噌とお店独自のラー油が使われている辛口があります。その他にも細かなオーダー(ニンニク、野菜量、麺の固さなど)も可能です。くにまつ中華そば・くにまつは、中華そばと歌っていますが、ただのラーメン屋ではありません。メインはブームを起こした広島汁なし担々麺の、元祖とされている汁無しの担々麺です。言っても麺だけでは担々麺になりませんから、味を出す為に少量のタレを絡めて食べます。具はシンプルにひき肉とネギに花椒、タレはラー油やゴマだれなどで、こちらもシンプルです。辛さが選べるのも特徴で、ZEROから4倍の辛さと、激辛のKUNIMAXから選ぶ事ができます。普通の辛さは2倍と言う事なので、初挑戦の人は、それを選ぶのがおすすめです。食べ終わった後のタレに、ライスを入れて食べるのも美味しいです。清水ビル1F呉龍いつ行っても開店前にはすでに行列が!呉龍の来店する人のほとんどは呉冷麺を注文するのではないでしょうか。そのくらい呉龍では呉冷麺が人気です。呉冷麺というと知らない人もいるかもしれませんが、簡単に言うと冷やし中華です。冷やし中華というと夏に食べるイメージがあるかもしれませんが、こちらの店では年中食べることが出来ます。年中食べれる理由が冷やし中華独特のスープの酸っぱさがないところです。平たい面に、チャーシュー、きゅうり、エビ、卵が乗ってあります。スープは少し甘めの味です。そこまでギンギンに冷えていません。冬でも食べやすい味となっています。広島ラーメンと言うと、豚骨醤油のスープにチャーシューともやし、と言ったシンプルなラーメンが主流です。らーめん与壱も、その内の一つですが、多めのスープが特徴です。その味はと言うとパンチは聞いて居ない物の、癖になる味と言えます。濃厚な豚骨醤油スープは、濃厚で居ながらくどくはなく、とても食べやすいラーメンです。人によってはさっぱりし過ぎと言う感想もありますが、その濃厚あっさりスープの為に、替え玉希望する人も多い、正に名店の味がするラーメンです。ラーメン与壱は店構えの昭和感溢れる感じと合わせて、地に足の付いた感じがするラーメン店です。2丁目10-2めん処みやち地元民にファン多し、優しいお味が癖になるなつかし系中華そば商店街の片隅にこぢんまりと佇むラーメンの老舗「めん処みやち」は11時の開店前でも行列ができる地元の人気店です。優しいご夫婦が切り盛りする優しいお味の中華そばが人気で、尾道ラーメンのような背脂は入っていません。天ぷら中華が人気メニューで小エビの天ぷらが優しく乗ってます(笑)。した本当に懐かしいスープで、ほっとするし癖になるんです、これ。夕方には売り切れることもあるので、あまり混雑時を避けようとすると食べられないかもしれませんので要注意です。平日のお昼時や週末を外したほうが入りやすいと思います。1-6-22かばちや店主のサービス精神旺盛なラーメン屋さん広島駅から徒歩5分程の場所にあるラーメン屋さんになります。おすすめメニューは、かばちやラーメンです。刻みねぎ、ごま、きくらげ、チャーシュー、煮たまごといった具材が入っており、とんこつベースのスープのため、白濁しています。特徴的なのは、煮たまごが半玉ではなく、丸ごと一個使用されていることです。通常のラーメン屋さんですと半玉のお店がほとんどですが、贅沢にも丸ごと一個食べられます。サイドメニューの白御飯を頼むと無料で食べ放題の高菜をサービスしてくれるのも大喜びです。丸ごと一個のたまごをはじめ、食べ放題の高菜等、太っ腹な店主の心遣いがあるお店です。煮たまごがまるごと一個使用してあります。好きなタイミングでたまごを半分に割るのも良いかもしれません。食べ放題の高菜が用意され、箸が止まらないこと間違いなしです。盛りに盛られたネギがインパクト大のラーメン屋さんJR山陽本線横川駅近くにあるラーメン屋さんになります。おすすめは大盛りネギチャーシューメンです。山盛りのネギが食べるとシャキシャキして食感を楽しめるとともに、薄切りのチャーシューが脂身は少なめなので、カロリーを気にする女性にとっては嬉しい仕上がりになっています。スープもラーメンの王道ともいえる醤油ベースで、大量のネギと大変マッチしています。セルフで無料のニラニンニクとうがらしが薬味として用意されているので、スープに投入することで、これまでのマイルドなスープが辛みを帯びた味わいに変身し、食べ比べてみるのも面白いかもしれません。見た目にインパクトのある山盛りのネギが添えてあります。マイルドな醤油ベースのスープがネギとよく合います。中盤でニラニンニクとうがらしを入れ、味の違いを楽しめます。山栄ビル1F一村ミシュランガイドにも載るほどのこだわりを持ったラーメン屋さん呉市にあるミシュランガイドにも掲載された名高いラーメン屋さんになります。おすすめメニューは、ラーメン定食です。鶏白湯と魚介をブレンドしたスープは、とろみがあり、レンゲで飲み始めると思わず黙り込んでしまうほどのおいしさがあります。麺もこしが大変強く、まるで細いうどんを食べているかのようなモチモチ感があります。麺とスープだけでも十分満足できそうなくらいクオリティの高さが窺えるのが魅力的であります。定食の脇役とはなっていますが、小皿に盛られた唐揚げが衣はサクサク、お肉はジューシーなので、ラーメンともにおいしくいただくことができ、ミシュランガイドに選ばれることが納得です。ミシュランガイドに掲載されたお墨付きのラーメン屋さんです。とろみがあるスープは美容効果も期待できます。麺のコシがうどんをイメージさせる食感です。5-3-14歩いていこう角切りチャーシューともっちり麺が自慢のラーメン屋さん広島平和記念公園の近くにあるラーメン屋さんになります。券売機で食券を買い、注文するスタイルで、おすすめメニューは、醤油チャーシューめんとチャーシューご飯です。めんの方は、具材は、スライスねぎ、煮たまご、もやし、チャーシューとシンプルですが、太麺であり、たいへんもっちりしています。感がこってりしたスープと良く絡み合い、満腹感を味わえます。サイドメニューのチャーシューご飯は、ゴロゴロと角切りにされた豚チャーシューが使われており、脂身もしっかりついているので、チャーシュー丼と呼べるくらい本格的な量と味を兼ね備えた逸品になっています。した太麺がスープと相性抜群です。チャーシューが角切りなので、食べごたえがあります。焼かれているのに脂身たっぷりのチャーシュー使用です。厳選でした!気になるラーメン屋や、食べたいラーメンは見つかりましたか?飽きのこない鶏ガラと醤油ベーススープの美味しいラーメンに、広島名物の冷たい広島つけ麺、老舗が提供する出汁のきいたあっさりベースの塩ラーメン、冷麺発祥の店舗で頂く平たい麺にコクのあるスープ、肩ロース肉と鶏ムネのチャーシューがのった豪華なラーメン、豚骨醤油だけどあっさりベースの平打ちラーメン、クリアな魚介ベースが美味しいラーメン、辛さが選べる個性的なラーメンなどなど......。他の地域では味わえない、広島でしか味わえない、そんなラーメンがたくさん眠っています。今回紹介したお店は、お昼のランチタイムしか営業してないないラーメン屋やスープが無くなり次第営業終了してしまうラーメン屋などが多いので、あらかじめ電話などで問い合わせてからご来店するのをおすすめします。その他の地域のラーメン屋もご紹介していますので、ぜひ他の記事もご覧になってくださいね。こちらの記事も人気です。ramen愛知県の行列が出来るラーメン屋さん20選。新潟県の行列ができるラーメン屋さん20選。行列ができるラーメン屋さん18選。話題の店から地元の人だけ知っている穴場のお店まで香川県の行列ができるラーメン屋さん19選。富山県の行列ができるラーメン屋さん20選。斬新な麺からこだわりのスープまで大阪の行列が出来るラーメン屋さん20選。絶品のスープや麺・一度は食べるべき場所はココ沖縄県の行列ができるラーメン屋さん20選。福岡の行列の出来る絶品ラーメン16選。餃子の嫌な口臭を防ぐ方法!翌日まで残さないニオイ対策まとめ2019.09.03どこからでも全国の人気ラーメンが食べれる。ラーメン通販人気口コ...2019.09.02宮城県の行列が出来るラーメン屋19選。麺とスープが決めてのお店2019.09.01千葉県の行列ができるラーメン屋さん20選。話題の人気ラーメン屋さ...2019.08.31東京で行列が出来るラーメン屋さん18選。一度は食べておきたい絶品...2019.08.30どこからでも全国の人気ラーメンが食べれる。ラーメン通販人気口コ...2019.09.02鍋焼きラーメン。高知県の須崎市ご当地ラーメンの歴史・特徴の紹介...2019.04.22伝統ある喜多方ラーメンと行列ができる繁盛店20選2019.04.1325分待ち。武庫之荘店」さんにて...2018.09.26秋田県の行列の出来る絶品ラーメン19選。