無料レンタル燻製器で、グランピングだからこそ作れる「スモーク料理」に挑戦!無料レンタル燻製器で、グランピングだからこそ作れる「スモーク料理」に挑戦!こんにちは!マリントピアリゾート広報担当の樋渡(ヒワタシ)です。)※ご予約日は2019年10/1~2020年4/20までが対象になります。おうちのキッチンでは作れない「スモーク料理」を、この機会にぜひ体験しませんか?燻製器と聞くと、大きめの窯のようなものをイメージされる方も多いかも。燻製にする食材は、基本なんでもOK!チーズ、ナッツ類、たまご、ちくわなどが定番ですが、イカなどの海の幸も美味しいですよ。食事付きプランの方は、ソーセージやベーコンを通常のBBQ用と燻製用に分けて、食べ比べしてみても♪では早速、スモーク料理に挑戦!燻製器内の網の上に、お好みの食材を並べます。́θ`)ノ燻製器の下にセットしてある桜のスモークウッドを、トーチやバーナーなどでもくもくと煙が出るまで炙ります。燻製器の外側は少し熱くなるので、気をつけてください。^)見た目は大きく変わりませんが、食べてみると香ばしくうま味がぎゅっと濃縮されていて、思わず次の手が伸びてしまうほど。スモークウッドひとかけらで40〜50分ほど煙が出るので、食材を2回転させて色んなスモーク料理に挑戦してみてください♪マンションや自宅キッチンでは作れない料理に挑戦できるのは、グランピングならでは!「何を燻製にしようかな?」と考えながら買い物するのも楽しいですね。朝食も楽しみ!愛犬と一緒に充実グランピング!アウトドア初心者でも大丈夫?今年の夏こそペットと一緒に旅に出かけよう!犬同伴可の姉妹施設5名以上でご利用の方は、大人数で利用できる犬同伴可の姉妹施設がおすすめです。全棟に中庭プール、天然温泉付きの贅沢ヴィラ「瑠璃浜」。京都の宮津湾を一望する絶景の宿。日本最大の敷地面積1,604m2、全室スイートのヴィラ「マリントピア・ザ・スイート」。会員制リゾート「スイート・ヴィラ・クラブ」の犬同伴可のヴィラ「ヴィラ・ドッグラン」。京都府宮津市日置3087−13運営管理会社マリントピアリゾート採用情報CLOSE。