世界230ヶ国で各国料理を学ぶ旅をしました!写真つきで紹介します2542料理を掲載。ロシア2542料理を掲載。日々嬉々と食べていた庶民料理です。タシュリーブとはちょっとふわっとした薄パンのこと。(1)タシュリーブをちぎって皿に入れ、(2)たくさんの肉と野菜のじっくり煮込みを上からかけ、(3)タシュリーブが汁を吸ったら食べる。日本のすいとんを思い起こさせる料理ですね。美味しいし、本当に気に入りました。冷蔵庫に余っているものも無駄にならないアイディアを発見できそうです。