カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。台湾企業とのビジネスマッチングや誘客の拡大に向け、福井県の杉本達治副知事は6、7の両日、台湾を訪問してトップセールスを行った。高級スーパーで福井県農産品の販売拡大を働き掛けたほか、旅行社や航空会社では冬場の観光地として本県のスキー場を売り込んだ。スーパーは彰化(しょうか)市の裕毛屋(ゆうもうや)を訪れた。県は2010年から同スーパーで物産展を開いており、昨年9月はコシヒカリやそばなどを販売。物産展を機に、県内企業とスーパーの継続的な取引にもつながっており、米やみそ、しょうゆが人気を集めているという。杉本副知事は店内で県産品の販売状況を視察した後、「今後は越前がにの販売拡大に向けて協力をお願いしたい」と要請。スーパー側は「台湾人はカニが大好きなので、日本で知名度の高い越前がにに期待している」と応じた。本県のインバウンド観光(海外客受け入れ)においても台湾は重要な地域で、2013年に台湾から本県へ訪れた宿泊客は前年比2・5倍の9710人。国・地域別トップで、全体の約35%を占めている。訪れ、営業活動を展開。スキージャムと県内観光地を組み合わせたツアー企画などを提案した。旅行社の担当者は「福井のスキー場は雪質が良く、人気が高い。本年度は昨年度以上に観光客を送り込みたい」と話した。このほか、台北市の工業技術研究院なども訪れ、県内企業と台湾企業のビジネス交流促進を要請した。広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。した部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。四季折々の旬の味覚を楽しめる店。選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。紋や旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。越前ガニのおすすめ料理カニのあんかけチャーハン2人分カニチャーハンにとろ~り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。