動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「かぼちゃときのこのシチュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。甘いかぼちゃとたっぷりきのこのクリームシチューの紹介です。かぼちゃときのこはシチューにぴったりでたまらない美味しさです。手軽に作ることができるのでランチやディナー、誕生日などのイベントにもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。かぼちゃの種とワタは取り除いておきます。かぼちゃは皮を剥き一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし600Wの電子レンジで5分加熱し粗くつぶします。しめじは石づきを取り、小房に分けます。玉ねぎは1cm幅に切ります。鶏もも肉は一口大に切ります。中火に熱した鍋に有塩バターを入れて溶かし、3を入れて焼きます。両面に焼き色が付いたら2を入れて中火で炒め、しんなりしたら薄力粉を入れてさらに炒めます。粉っぽさがなくなったら1と1を入れ、とろみが出るまで弱火で5分程煮込んだら火から下ろします。器に盛り付け、パセリを振って完成です。料理のコツ・ポイント塩加減は、お好みで調整してください。今回はしめじを使用しましたが、お好みでエリンギやまいたけなどでも代用いただけます。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。