言い続けてた、『日本茶の淹れ方』です。紅茶と違って制限がたくさんあります。過去の記事にもちょこちょこと書いていたような気はしますが、多分誰も読み返さないだろうし、思い出しもしないでしょうから、改めて書くことにします。今再あけて淹れてみたんですが、いまいちしっくり来てない。緑茶の淹れ方で、急須に湯冷ましのお湯を入れます。昨日の記事と連続してみれば問題ないかと。『まあ、そんな些細なことは気になさらずに。このサイトの使用を継続することで、その使用に同意したとみなされます。コントロール方法を含む詳細についてはこちらをご覧ください。