ジューシーでまろやかさもある。余韻にしても印象的で持続性有り。有終の美を痛感させてくれる。同品種の長所全面全開でフルスロットル。ミュジニーおすすめ!!贈答にも最高。それがブルゴーニュワインである。何よりテロワールの正直な代弁者。ノワールという高貴品種だ。魅力に限りはない・・・。素直にテロワールやヴィンテージを映す。これらが複合的に重なり魅力を醸す。当店では、ブルゴーニュワインの需要が断然高い。この孤高のワインを飲みたいと集まるのだ。一言:★★★以下はご紹介しないのが当店の信条。ACブル、とても素晴らしかった。★★★★★を与えても良かったが、まだまだこれからの期待も込めて!!現在5、6代目が運営している。6代目が輸出を視野に販路を拡大。一言:★★★以下はご紹介しないのが当店の信条。当店は自己にもワインにも厳しい。ワインは当店採点で★★★以下は紹介はしない。それは無意味だからだ。お客様に満足して頂けないワインを紹介しても何の意味もない。華やかでありながら可憐。夢を描ける味わいですから数本購入して頂いて将来も楽しめ。(社)日本ソムリエ協会認定ソムリエ。ワインとクラシック音楽に生涯をかけています。相良、御前崎からもご来店。バッハからストラヴィンスキーまで幅広くクラシック音楽を溺愛。自らもヴァイオリンを弾き人生に華を添えています。そんな超個性豊かな店主ですが宜しくお願い致します。私がベートーヴェンのスプリング・ソナタを弾いている写真。嬉しいお知らせVISA,Mastercard対応2019年10月~2020年6月この機会にワインを楽しむ。週末、休日にワインのある生活。贈答用ワイン承ります。ワインの種類は縦横無尽。たくさんのワインから選べる楽しさがある。酒造業から酒類問屋を経て新たにワイン専門店としてがんばっております。