長ナスはガクを切り落とし、5mm幅の斜め切りにして両面に塩コショウを振り掛ける。<ポークソース>の玉ネギは粗いみじん切りにする。ニンニクは縦半分に切り、芽を取りみじん切りにする。オーブンを200°Cに予熱セットしておく。耐熱容器にバターを薄く塗っておく。作り方1<ポークソース>を作る。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、豚ひき肉、玉ネギを炒める。豚ひき肉がポロポロになれば、他の材料を加えて炒め合わせる。2フライパンにサラダ油を強火で熱し、水分を拭き取った長ナスを、両面に焼き色が付くくらいまで焼き、塩コショウをする。3耐熱容器に1の<ポークソース>を半量敷き、長ナスを並べ、残りの<ポークソース>を入れ、塩コショウをしてピザ用チーズを全体に掛け、200°Cのオーブンに入れる。4チーズが溶け、少し焼き色がつく位まで15~20分焼き、ドライパセリを散らす。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。神戸に登場した「青森りんご専門店」の“ヒットの秘密”アップルパイや焼きりんごなど、美味しいスイーツの定番フルーツ“りんご”。ringo(あら、りんご。さんも溺愛する、静岡〈炭焼きレストランさわやか〉へ!静岡県内でしか食べられない牛肉100%のジューシーハンバーグ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。