ろのわで栽培した農薬、化学肥料を使わない有機JAS認定米ぬかです。・虫がつきにくくする為に、15分間焙煎したヌカとなります。◆沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。200g北海道のお肉屋さんあおやまの創業より変わらぬ秘伝のたれにつけ込んだラム肉は、甘みがあって噛まなくてもとけるくらいのやわらかさ。新鮮なお肉に味付けをしているので肉の良さが引き立っています。