野菜作りは自然の色々な変化を見極めながらやらないといけないし、農薬も全く使わずにできたら一番いいけど、なかなかそういうわけにはいかないらしい。使う農薬の種類や回数が限られている。そんな厳しい条件の中で、頑張って作ってもらって安心安全な野菜が育っている。実は私はかぶはあまり使わないので、これを機にこの冬はかぶを色々使ってみようと思う。日本語教育実習2回目。私は来週なので、今日も見学と評価。いろいろな人の授業を見ていると、私たちも勉強になるし、授業の流れなどどんなふうに展開していくのかな?と楽しみでもある。(今日ははまだ人ごとなので・・^^;)。自分のこととなると、プレッシャーと焦りでとたんに暗い気分になるんだけど(>_<)。その反面、この実習さえ終わったらもう細かいダメ出しを出されることもなくとにかく前期の授業が終わるんだ!という気持ちもけっこう強い(^^)。みんなこの実習に向けて準備をちゃんとやってあるので、私もなんとか乗り切らねば。車に乗るとナビが今日は何の日かを教えてくれる。1年365日毎日なにがしかの記念日なのかと最初はちょっとびっくり(笑)。それが今日は「妹の日」だと言う。そんな日があるんだと初めて知った。以前、妹にもらった京みやげの夫婦箸。妹よ、ありがとう(^^)。帰って調べてみたらちゃんとあった。1991年にマンガ家の畑田国男氏が提唱。なんでも長年の人の性格研究から、人の性格パターンを兄弟姉妹の組み合わせより4通りに分類した人でもあるらしい。妹の可愛いさを象徴する乙女座の期間の真ん中の日付から9/6が「妹の日」となったとか。いう気もしないでもないけどとりあえず妹にメールを送ってみた(笑)。友達から宮崎帰省のおみやげ。あれもマンゴー、これもマンゴー(^^;)。YMCAの学生6人がアルバイトで学生役。(中国3名、タイ1名、ベトナム2名)今日は3名の先生役がそれぞれの授業をやり私たちはそれを見ながら、良い点・改善すべき点などを評価する。(評価するのも難しいし、されるのも緊張^^;)今日は初回だったので、学生さんたちも少し緊張があったと思うけど、私がやる来週にはだいぶ慣れてくれるかなと思う。台風の影響で今日も時々雨が降っている。昨日からずっと家にいるので2人ともちょっとヒマを持て余してる感じ。2人でじゃれながらTVを見ている。(ちなみに見てるのは福山のホットスポット)時々、ベランダに出てはおいているベンチに2人仲良く座ってマンガを読んだりおしゃべりしていたり・・。なんかどうでもいいことをだらだらしゃべっている姿が女の子みたいで笑える(^^;)。近くのスーパーまでおやつを買いに行かせる。シュンヤも行きたいというので一緒に。いうこともまた楽しいらしい(^^)。0チャプチェ台風12号の影響で夜中からすごい風。大きい台風なので天気予報図を見ると暴風域に入っていて、ちょっとびっくり。被害がでないといいけど。韓国料理のチャプチェ(春雨の炒め物)。これは牛肉とニラのチャプチェ。ソウルでビビンパと一緒に出てきたチャプチェが辛くなくて子供たちも美味しいと言っていたので最近はうちでも作っている。レシピはネットで見ながら適当な感じで(^^;)。今まで春雨はスープに入れたり、酢のものにちょっと使ったりくらいしかなかったけど使う野菜や肉に寄って色々とアレンジできる。子供たちも春雨のちゅるちゅる感がいいみたいで(^^)。いつか韓国料理も習ってみたい(^^)。今日は大忙しの一日だった。午後1時までは日本語の学校で、それから家に戻り、3時半すぎにシュンヤを幼稚園にお迎え。その後バタバタと体操教室送迎のバスに乗せて遅れながらも私はユースケの小学校へ。5年生は来週一泊で自然教室というのがありその内容や持ち物などの説明会だった。先生の話によると、子供たちは初めて学校のお友達みんなとお泊りになるし、親とも離れるのでちょっと緊張もあるらしい。(ユースケはそんなことないと思うけど^^;)。自然教室なので、探検があったりカヌー体験があったりしていろいろ面白そう。ユースケが自由研究にしたソウル旅行記。世界遺産の昌徳宮、屋根の部分などがきれいな装飾(丹青・タンチョン)がなされている。夏休みに入る前から自由研究はあれもしたいこれもしたいなどと言っていたけど、結局は完成ならず(^^;)。ソウルから帰って旅行記にすればいいと思ってユースケが撮った写真から、いいのを自分で選ばせてプリントアウト。写真を貼って、説明は感想などを書かせる。石焼きビビンパと鉄のお箸とスプーン。撮っている時はどうでもいいものを・・と思っていたけど、いざ見直してみると意外にも旅行記に使えそうなものが多くて面白い。北九州在住の専業主婦。夫タオと子ども2人の4人家族。日々感じることをあれこれ綴っています。