お宿のごはんこの日はVaduzからバスで1時間ほどの山の上、Malbunから歩きに歩いて写真を撮っていました。この川はライン川、その向こうはスイス。Guferwaldまで降りてきたところでだいぶ暗くもなりギブアップ、バスでTriesenbergの中心地Postへ向かいました。Postも中心地だし、リヒテンシュタインの都市の中心地は基本的にPostなのかな...?さすが切手印刷が有名な国なだけはある。1時間に2本ほどしかないバスの運転手さんはわたしが山から降りてくるところを何度も見ていたらしく、切符代はいらないと言ってくれた。Postは中心地と言っても教会のほかにはぽつぽつと建物があるだけの閑散とした町。Edeiweissはあいにくの満席で、Vaduzまで戻った方が良いのかと逡巡していたら、バス停の目の前のホテルのレストランのメニューにタルタルステーキを3種類も発見。可愛らしくセットされたナプキン。全て90gか200gで大きさを選べる。悩んだけれど全て試してみたいし、どれが美味しいのかもわからないので全て90gで。オリジナルは辛さを選べるというので1番マイルドなものに。トマトを感じるタルタルでピクルスの酸味もありおいしかった。オリエンタルはどんなものかと思ったらなんだかカレーのような味がしておいしかった。こんな味付けのタルタルステーキもアリなのか!と嬉しい新発見。家で作るわけではないけれど...。レモンはレモン好きなので期待してしまったけれどいまひとつ...レモンって肉よりも魚介の方があうのではないかな、と思うところが。付け合わせのポテトに出されたハインツのケチャップが見慣れないデザインだと思ったら50%オフのものだった。書いてあるけれど、通常のものより甘みを感じた気がする。カボチャスープが飲みたいブームが来ている。滑らかであまーいあつあつのスープ。脂たっぷり衣ザクザクなとんかつが何よりも好き。(1)月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。