野菜とベーコンのクリームスープディナーロールウィンナーサラダロティサリーチキンマカロニサラダスープはこの日の↓をアレンジhttps://kerurun.net/2017/11/26/post-633/アレンジと言っても牛乳を入れてクリームスープにしただけなんだけど、牛乳分が入るだけでも結構味が変わりますよね。最初からクリームスープにするのもいいけど、つくりおきしておいて何食か食べるなら最初はシンプルな塩ベースのスープにしておいて、あとからカレー粉を足したり牛乳を入れたりすると色々楽しめるのでおススメです。シンプルなベースのスープを大量に作っておいて冷凍しよう!!と毎回思うんだけども冷凍する前に飲み切ってしまうのであった。解凍時間を考えると、圧力鍋で毎回作るのと時間的な差はあまりない気がしてきた。かかる手間の種類はちょっと違うけれども...冷凍して特に美味しくなるものでもないので、その都度作って食べ切ってしまった方が効率的かな~。ロティサリーチキンはこちら↓https://kerurun.net/2017/11/30/post-667/胸肉をスライスしてます。ウィンナー(シャウエッセン)だけも寂しいので付け合わせてきなポジションで。マカロニサラダも前日の夜に作っておいたもの。「残りもの」ではなくて2食分くらい作っておいたんです!!!これも立派な作り置き。多めに作って一度に食卓に出してしまうと、食べ残しになってしまうけど、作った時に「これは今日食べる分、あとは明日の朝、お弁当、夜で食べ切る」みたいな感じで分けておくのがコツです。コツと呼べるのかこんなので...きっとみんなやってると思うけど。一度お皿に盛り付けてしまうと、口につけた箸でつつくじゃないですか、それを次回に持ち越しするのが嫌なので(衛生的にも良くないし)多めに作ったらきっちり食べ切れる分だけ盛り付ける。それを徹底するだけでも作り置き生活が充実すると思います。保存容器はイワキガラス右側のくたびれたやつ、長方形の方ね、コレを長年使い倒してきたんですが、今年新しく左側のを買い足して完全にiwakiのパック&レンジに統一しましたー。やったー!油を使って調理したものは全部コレ使ってます。右側の長方形のやつを4個とミニサイズ4個でローテーションしてきたけど、どうにも足りないー!となったのでアウトレットで左側のセットを買いました。右側の、もうかれこれ10年以上使ってるけど壊れる気配がみじんもない。これの記事もちゃんとブログに書きたいんだけど時間がない。折を見てまとめます...樹脂系のもの、ジップロックコンテナ―などは野菜系の下茹でしたものとか、生野菜とかの保存にはまだ使ってるけど、気に入ってるサイズがもう廃盤になってしまったので今後はもう買い足さないと思う。熱いまま入れるのがはばかられるし、なによりプラ系の樹脂素材って洗うのが面倒くさいんだよー!!!プラ系は環境ホルモンだのなんだのそういうのが全く気にならないってわけではないですが、そんな事よりなにより扱いが面倒くさい。油汚れを洗い落とす手間が非常に面倒くさいので樹脂系のタッパーは極力排除していきたい所存。軽くて良いんだけどね。洗っても洗ってもぬるぬるするのが許せん。お前らを二度洗いする時間などないのだ。熱湯注いでも電子レンジかけても、あわよくば直火にかけても溶けない素材を俺は愛している...ステンレス大好き。ステンレスやホーローの容器も使ってますが、こいつらは電子レンジにかけられないんで、耐熱ガラス万歳です。イワキのパック&レンジシリーズ、日本の冷蔵庫事情に精通してる感が凄いので、もうこれさえあればいいんじゃないの、みたいな信頼は置いてます。門乃ケルコ雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。基本はいい加減のズボラー。いうわけでレタスたっぷりハムレタスサンド。晩ごはんロティサリーチキンとスパイラルハムの骨を使って作るスープスープのベースはスパイラルハムの骨(豚)とロティサリーチキンのガラを圧力鍋で煮出したもの。晩ごはん海老チキンマカロニグラタンで誕生日の晩ごはん去年の誕生日飯は自炊でした。好きなもの好きなだけ作ったので栄養とかそういうのは考えない方向で。信州生まれのケチャップ」を使ってナポリタンを作りました。ごはん日記コストコのクロワッサンシュトーレンで作るフレンチトースト2020/1/12コストコのクロワッサンシュトレンをフレンチトーストにしてみました。パルシステムパルシステムのお料理セット「とろーり卵の豚スタミナ丼」で晩ごはん2020/1/12パルシステムのお料理セットで晩ごはん。この日は「とろーり卵の豚スタミナ丼」でした。ごはん日記コストコの豚ロースうす切りで作る豚の生姜焼き弁当2020/1/10豚の生姜焼き弁当。晩ごはん海老チキンマカロニグラタンで誕生日の晩ごはん2020/1/9去年の誕生日飯は自炊でした。好きなもの好きなだけ作ったので栄養とかそういうのは考えない方向で。ごはん日記さくらどりもも肉で作る鶏の照り焼き弁当2020/1/7さくらどりのもも肉を一枚まるっとグリルパンで焼いて照り焼きにしています。(8)門乃ケルコ雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。基本はいい加減のズボラー。「おおまかな暮らし」を推奨お願い当サイトの画像及びテキストの無断転載、使用は禁止しております。まとめサイト・バイラルメディア・キュレーションメディア等へ引用される場合は問い合わせフォームから必ずご連絡をお願いいたします。個人の方のブログやツイッターなどのSNSで紹介していただく際はサイト名『ケルベロスの巣』を明記の上、該当ページへのリンクを貼っていただければご連絡は不要です。