アンチエイジングクッキングスマートフォン専用ページを表示はじめてのアンチエイジングクッキング食を通じてのアンチエイジング(老化を食い止める)効果を目指し、料理のレシピ集を生活習慣等を通じてお伝えし、きれいになって、若返りを目指す事等を紹介しています。基礎知識とともにお伝えしていきます。お役に立てたら嬉しいです。テクニックで作ってみました。奥薗減塩レシピと疲れない体を目指した添え物を作ってみました〜9月27日たけしのみんなの家庭の医学で奥薗さんが挑戦したのは夫婦で高血圧予防!調理法別減塩テクニックで塩分は、実は摂りすぎると高血圧になり最悪死に至る脳出血の危険因子にもなりかねないとの事でした。美味しさを吸収する方法と野菜を出来るだけ細かく切り野菜の甘味と塩加減をバランスよく摂る方法をつかった煮物として紹介された減塩肉じゃがを作ってみました。減塩肉じゃがは牛肉を使用されていましたが、ビタミンB群豊富な豚肉に替えて疲労回復度を上げてみました。疲れない体をめざしているので今回付け合わせはネバネバオクラの酢醤油煮込みも(オクラのムチンと疲労の原因、乳酸を分解してくれるクエン酸が酢にたっぷり。本日のアンチエイジングクッキングレシピです。じゃがいもを一口大に切り、人参を乱切り玉ねぎをスライスする。オイルで玉ねぎを炒め、じゃがいも人参を加え、炒め牛肉、昆布を切りながら加える。砂糖も加え、ふたをして10分煮る。酒を加えて加熱し水分を飛ばす。オクラを洗い小口切りにする。1をスチィームケースに入れ生姜、つゆを加え混ぜレンジに2分かける。ラク!早!ごはん最後迄お読み頂き有り難うございます。ランキングに参加中です。レシピSeesaaブログ。