関する情報を紹介しています。慣例カレーパン談義2016/01/16(土)私はカレーパンが大好きだ。どのぐらい好きかというと、別腹が存在するぐらい好きだ。食後や3時のカレーパンにしたりする。家に一個だけカレーパンがあったとしよう。ちづると分けたりしない。カレーパンは分けるのに不向きなのだ。去年の暮れごろの話、ちづるととあるうどん屋に入った。そこは今や絶滅危惧種となっている貴重なうどん屋で、メニューに卵とじうどんやかやくうどんがあり、すべてのうどんが伊勢うどん用の太く柔らかい麺のお店だった。ちづるは大好物のかやくうどんを注文した。かやくうどんのかやくは店によって違うのでそれが楽しみの一つでもある。その店のかやくには謎の物体が入っていた。白くて弾力があってつるつるしたものだ。それは黄身のないゆで卵だった。いくつに分割しようとしたのかは知らないが、ちづる分に黄色いところはなかった。これはたまごの形や黄身の位置が不定であるために起こる悲劇だ。クレームをつけることはできない。かやくうどんのかやくは店それぞれなので、それを受け入れるしかないのだ。横道が長くなってしまったが、カレーパンにもこういうことがあり得る。カレーパンはとても片寄っているのだ。理論上均一にカレーを入れることは困難なのだろう。カレーがいい塩梅に入っている部分と、パンばかりのところがある。パンばかりのところはカレーが入っているところより分厚くなっている。私はここを『カレーパンのかかと』と呼んでいる。冬場のガリガリのかかとだ。ここをどのタイミングで食べるかが、食後の満足度に直結する。カレー部をうんまいうんまいと食べてしまってかかとが残ったとしよう。するとあのカレーパンの残像が薄れ、かかとの印象ばかりで余韻が無くなってしまう。『やっとカレーパンにありつけた』という方の感動が薄れてしまう。生ビール前にちょっとお茶を飲んでしまうようなものだ。かかと部も悪いことばかりではない。あそこだけを吟味してみるとなかなかステキな脂分を感じることができるのだ。カレーに寄って失われている“揚げパン感”だ。それを楽しむのも一興かもしれない。あと、あそこに福神漬けを入れるというのは不可能なのか。そうそう、先日ちづるが、焼きカレーパンを買ってきてくれた。これにはかかとがなく、全体に均一にカレーが入っていた。全体に薄っぺらく、つま先を食べているような感じだ。脱げかけた靴下を口で脱がしているような感じだった。↑インド人もクリックしてね。アレも欲しいコレも欲しい≫コメントこの記事へのコメントう~ん、表現方法に物申す読んでて胸が重たくなったのはカレーパンというずっしりしたパンの話題のせいじゃなく、例えが「かかと」や「(履いていた)靴下を口で脱がす」というまことに食欲をそがれる表現のせいであると思われます。朝食食べた後でヨカッタ。編集]猫団子さん>それは考え方の相違ですね。ほら、かかとってあんなにおいしそうじゃないですか。なんか外側はカリカリで中身はふんわりって感じ。靴下はパイ生地のような気が......せんなかめさん>んまー、かかと肉に塩バターだなんて、ワイルドなごちそうっぽい~ちなみにわたしは土曜出勤。家からカップ麺を持ってったのに、コンビニでカレーパンとおにぎりと茹で卵を買っちゃったからお腹いっぱい。管理者にだけ表示を許可するトラックバックこの記事のトラックバックURLhttp://tabekube.blog6.fc2.com/tb.php/3662-8e6d30ffこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)この記事へのトラックバックプロフィールAuthor:こみ三重県在住。妻のちづると二人でダラダラ暮らしています。↑いい人はクリックしてね。おすすめ無料ブログ(blog)。