美保からだにやさしい栄養ごはんきのこをたっぷり加えカロリーを抑えたビーフストロガノフです。広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。作り方Point!生クリ―ムは火を止めてから加える。レモン汁を加えるとさらにおいしさUP!牛肉は3~4cmのざく切りにし塩・黒こしょう少々(分量外)表面に薄力粉少々(分量外)をまぶす。にんにくは包丁の腹で潰す。(または切れ込みを入れる。)玉ねぎは薄切りに切る。きのこは石づきの除き小房に分ける。エリンギは長さ2等分し、薄切りにする。パセリはみじん切りにする。フライパンにサラダ油少々(分量外)、にんにくをしき、香りが出たら玉ねぎを入れ透き通ってきたらきのこを入れ、しんなりするまで炒める。1度バットに取り出す。同じフライパンにバター、牛肉を入れ弱火で色が変わるまで炒める。赤ワインを加え、アルコールを飛ばす。(中火で1分ぐらい)3の具材、牛乳、コンソメを加えとろみが出るまで炒め煮する。火を止めてから生クリームを加え混ぜる。パセリとご飯を混ぜ、パセリごはんを作る。パセリとご飯を混ぜ、パセリごはんを作る。皿によそい、レモン汁をかけながら食べる。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。360野菜たっぷり・ビーフストロガノフ。作る時から会話が弾む。crassy+で楽しむライブ感ある食卓。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。