着いたら電話してくれ。許可証?いい、気にするな。この人なら大丈夫だって思ったんだよ・・・。いつも行くルヴァロアのマルシェの魚屋Gillさん(左)ジルさんのお店。所狭しと並べられたお魚たち。イセエビ(Langouste)は飾り!(右)ランジスへ、出発!善は急げ、さっそく伺うことにしよう。道もすいており、40分ほどで着いてしまう。MAREE(パヴィヨン・ド・ラ・マレ)へ。日本語だと、鮮魚館、と言うところかな。いやーしかしこれほど広いとは。街全部がランジス市場、と言う感じ。これくらいの大きさの建物が、何十あるか分からない。建物の外では、トラックが、ガンガン走っている。市場内のカフェで、ちょっとコーヒーを。白衣のムッシュー達が、熱いエスプレッソで体を温めている。市場構内は、白衣着用が原則。中から、忙しそうなざわめきが聞こえてくる。