立ち呑み店(大阪難波ミナミ)2013/10/05(土)難波、昔ながらの居酒屋をめぐる、ミナミはしご酒の5軒目。最後のお店はその全く逆のお店です。裏なんばにできた新興勢力の立ち呑み。1回行って、その海鮮の旨さに惚れ込んだんですね。お造り系をこの日は全く食べてこなかったので、こちらでいただきましょう。「魚屋ひでぞう」立ち呑み店です。相変わらず、店内は非常に大盛況でした。ええ店にはすぐお客がとびつくよね。メニューはこの日撮らなかったので、以前の使い回し。季節の旬魚が手頃な値段で味わえるのがこの店一番の魅力。純米大吟醸50」が400円と安い。この酒、よくこの値段でこんだけ香り高く仕上げたもんだと、いつも感心します。オーダーしたのは、ちょっと我が儘言わしてもらいました。いろんな店で食べてきたけど、ここの美味しいお造りを色々と味わいたい。無理を言わしてもらったんですよ。したら快くOKくださいました(^^)こちらのお店の店員さんみなさんすっごく愛想よくて、サービスもええんです。倍の値段でしてくれましたからお得感満載です。剣先いか、赤貝、穴子に、本マグロ赤身など・・・イカの鮮度で、その店の大体の海鮮お造り系の実力は、おおよそ分かると思っている私ですので、まずはこちらから。うん、にゅるっとした食感ではなく、コリコリしております。他のも美味しくて当たり前。しゃこに、穴子焼き霜。この焼き霜も全くパサっとしておらず、ふわっとした食感です。他には、ヒラメ、まだこ、しめさば、シマアジがのっていました。いただけたのは、はしご最後にめっちゃありがたかった。合う肴でしょ?もう一杯、獺祭をいただきました。再訪して、さらに素晴らしい店だと実感しましたね。この値段で食える海鮮の生系では、ここ以上の店はあまり頭に浮かんできません。他に色々新しい店を開拓するのが好きな私が、何度となく通いそうです。ここで、飲みはお開きに。・・・来週月曜にこちら別ブログに続きます。(05/28)プロフィールAuthor:gurume69関西グルメを探訪中!メールはこちらへ。