20世紀梨果汁使用率N0.1まるごと絞った贅沢20世紀梨ジュースです。この商品には、二十世紀梨が99.9%とビタミンCが使用されています。二十世紀梨を感じて欲しいと思い、商品化しました。鳥取県に二十世紀梨が栽培されて約100年。二十世紀梨の花は、「鳥取県の花」に指定されています。爽やかな甘さとみずみずしさが特徴の梨です。食べ方:冷たくひやして、よく振ってからお召し上がりください。果汁成分特有の成分が浮遊もしくは沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。保存料を使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早めにお召し上がりください。平井県知事に試飲をしていただきました。これまで、あるようでなかった贅沢な20世紀梨ジュースで、果実感があり大変濃厚で美味しいとコメントをもらいました。瑞風のドリンクメニューとして採用されています。ブルーベリードリンクを新発売することになりました。適切に栽培管理され、1粒づつ丁寧に摘み取られた国産のブルーベリーを使用し、エキスを造り、ハチミツを加えたさわやかなブルーベリードリンクに仕上げました。冷蔵庫で冷たくしてそのままお召し上がり下さい。ブルーベリードリンクを新発売することになりました。適切に栽培管理され、1粒づつ丁寧に摘み取られた国産のブルーベリーを使用し、エキスを造り、ハチミツを加えたさわやかなブルーベリードリンクに仕上げました。冷蔵庫で冷たくしてそのままお召し上がり下さい。ブルーベリードリンクを新発売することになりました。適切に栽培管理され、1粒づつ丁寧に摘み取られた国産のブルーベリーを使用し、エキスを造り、ハチミツを加えたさわやかなブルーベリードリンクに仕上げました。冷蔵庫で冷たくしてそのままお召し上がり下さい。2食入り山陰の旨い出汁で食べ比べ麺には、山陰の天然のアルカリイオン天然水を使用。天然アルカリ水で麺をこねあげることにより、麺の透明感と小麦の味を引き出しています。低温にて、じっくり熟成しながら作りだす麺の独特のコシと食感を生み出しています。こだわりのスープ鳥取県大山のふもとで育まれた大山どりを使用し、重厚な塩スープに、鶏油の芳醇な香りを足した、正に通好みの一杯です。容量:生めん100g×2,スープ40g×2保存方法:高温多湿を避、直射日光を避けて、常温で保存してください。賞味期限内にお召し上がりください。食べ方:調理方法は、パッケージ内商品しおりの裏面に記載してあります。2食入り山陰の旨い出汁で食べ比べ麺には、山陰の天然のアルカリイオン天然水を使用。天然アルカリ水で麺をこねあげることにより、麺の透明感と小麦の味を引き出しています。低温にて、じっくり熟成しながら作りだす麺の独特のコシと食感を生み出しています。こだわりのスープ山陰沖合で水揚げされた飛び魚を使用した、醤油スープの一杯です。容量:生めん100g×2,スープ42g×2保存方法:高温多湿を避、直射日光を避けて、常温で保存してください。賞味期限内にお召し上がりください。食べ方:調理方法は、パッケージ裏面に記載してあります。2食入り山陰の旨い出汁で食べ比べ麺には、山陰の天然のアルカリイオン天然水を使用。天然アルカリ水で麺をこねあげることにより、麺の透明感と小麦の味を引き出しています。低温にて、じっくり熟成しながら作りだす麺の独特のコシと食感を生み出しています。こだわりのスープ島根県宍道湖で育まれた大和しじみ使用し、味噌スープの一杯です。容量:生めん100g×2,スープ45g×2保存方法:高温多湿を避、直射日光を避けて、常温で保存してください。賞味期限内にお召し上がりください。食べ方:調理方法は、パッケージ裏面に記載してあります。100%使用して窄汁した果汁99.9%のストレートジュースです。青梨系の100%に近いジュースは国内外でも類をみない贅沢で貴重なジュースです。二十世紀梨のみずみずしさとさっぱりした甘さに仕上げました。保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。食べ方:冷たくひやして、よく振ってからお召し上がりください。果汁成分特有の成分が浮遊もしくは沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。保存料を使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早めにお召し上がりください。商品を約50品目認定されています。鳥取県琴浦町産ブルーベリーのみ使用。フレッシュベリーファーム(琴浦町:自社関連農園)で収穫したブルーベリー葉茎・果皮茶の爽やかな酸味と色・香りを活かしつつ、美味しく飲めるようにハーブをブレンドし、やわらかな甘みのあるハーブティに仕上げました。保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。食べ方:熱湯を使い、ティーバック1袋に約150CCを注ぎ、2〜5分間の蒸らしによってブルーベリー果皮・葉茎・ハーブの成分がでてきます。熱湯を使い、2〜5分間の蒸らしによってブルーベリー果皮・葉茎・ハーブの成分がでてきます。甘茶葉の甘みが良く出ていますので、砂糖など全く加えることなく楽しめます。そのためカロリーが低く抑えられます。1.2mg*本品ティーバック1袋に熱湯150CCを注ぎ、5分間浸漬した抽出液を分析した結果です。商品を約50品目認定されています。ブルーベリージャムとりそらたかくブルーベリージャム鳥取県琴浦町産ブルーベリーのみ使用。フレッシュベリーファーム(琴浦町:自社関連農園)で収穫し、選別した果実のみで造った当店のプレミアムジャムです。保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。保存料は使用しておりませんので、開封後は必ず冷蔵庫(10°C以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。食べ方:・パンにたっぷりのせて・ヨーグルトに混ぜて・アイスクリームのトッピングに・クラッカーにクリームチーズをのせてその上にトッピングで甘さ控えめのプレザーブタイプ(果実の形状が残っているタイプ)適切に栽培管理されたブルーベリーだけを使いオリゴ糖・グラニュー糖だけで仕上げたみずみずしさたっぷりのジャムです。甘さ控えめのプレザーブタイプです。感じられる上品な甘さは、なめらかな口当たりと相まって、とてもセレブな気分に。透明感のある綺麗な赤紫色とフルーティーな香りをお楽しみ下さい渋味・コク・フルーティさが楽しめるミディアムボディ(赤)の上品なワインです。大山の麓のフレッシュベリーファーム(アグリ琴浦)で収穫した果実のみを使用して、お料理といっしょに召し上がっていただけるタイプに仕上げました。ブルーベリー特有の綺麗な赤紫色とフルーティーな香りをお楽しみ下さい。コルク栓タイプアルコール12%12〜16°Cぐらいに冷やしてお召し上がりください。保存方法:直射日光を避け冷暗所に保存して下さい。食べ方:少し冷たくしてお召し上がりください。約1kgのブルーベリー果実からこの1本ができます。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者に対しての酒類の販売は行っておりませんのでご了承ください。鳥取中部地震の直後のあわただしい中、北条ワインさんが醸造を続行してくださり、10年ぶりの復活ワインが、復興ワインにもなりました。特産砂丘長芋「ねばりっこ」の特性を生かした飲み応えのある焼酎です。芋の旨味、甘み、コクがあり、すっきりとした味わいと芳醇な香りが広がります。原料の70%以上がねばりっこで、国内でも貴重で本格的な焼酎をご堪能ください。保存方法:室内冷暗所で保管してください。食べ方:ストレート・ロック・湯割り・水割りお好きなスタイルでどうぞ神話「因幡の白兎」の地から日本神話で有名な因幡の白兎のお話は良く知られています。皮を剥がれた兔に、大黒様が「水で身体を洗い、蒲(がま)の穂を敷き散らしてその上で花粉を付ければ、皮膚は元に戻るだろう。」と教えたので、兔はその通りにすると回復しました。喜んだ兔は優しい大黒様と姫様との結婚の縁を取り持ちます。「白兎古潭」(はくとこたん)は原料に使用した砂丘長芋「ねばりっこ」を回復力があり、幸せを運ぶ使者の白兎に見立てて銘打ちました。「ねばりっこ」は長い年月をかけて開発された究極の粘りを持つ品種の長いもです。鳥取県の砂丘育ちで、従来品種と比べてアクが少なく、甘みもコクもある肉質が綿密で、白色の高級長芋です。この芋を贅沢に思い切り使った焼酎を造って飲んでみたい。その思いを叶えたこの焼酎には「ねばりっこ」が70%以上も入れてあります。愛称は、「ねばり勝ち焼酎」です。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者に対しての酒類の販売は行っておりませんのでご了承ください。特産砂丘長芋「ねばりっこ」の特性を生かした飲み応えのある焼酎です。芋の旨味、甘み、コクがあり、すっきりとした味わいと芳醇な香りが広がります。原料の70%以上がねばりっこで、国内でも貴重で本格的な焼酎をご堪能ください。保存方法:室内冷暗所で保管してください。食べ方:ストレート・オンザロック・湯割り・水割りお好きなスタイルでどうぞ神話「因幡の白兎」の地から日本神話で有名な因幡の白兎のお話は良く知られています。皮を剥がれた兔に、大黒様が「水で身体を洗い、蒲(がま)の穂を敷き散らしてその上で花粉を付ければ、皮膚は元に戻るだろう。」と教えたので、兔はその通りにすると回復しました。喜んだ兔は優しい大黒様と姫様との結婚の縁を取り持ちます。「白兎古潭」(はくとこたん)は原料に使用した砂丘長芋「ねばりっこ」を回復力があり、幸せを運ぶ使者の白兎に見立てて銘打ちました。「ねばりっこ」は長い年月をかけて開発された究極の粘りを持つ品種の長いもです。鳥取県の砂丘育ちで、従来品種と比べてアクが少なく、甘みもコクもある肉質が綿密で、白色の高級長芋です。この芋を贅沢に思い切り使った焼酎を造って飲んでみたい。その思いを叶えたこの焼酎には「ねばりっこ」が70%以上も入れてあります。愛称は、「ねばり勝ち焼酎」です。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者に対しての酒類の販売は行っておりませんのでご了承ください。金白ラベルも同時出荷準備中です。化粧箱入り透明感のある綺麗な赤紫色とフルーティーな香りをお楽しみ下さい大山の麓のフレッシュベリーファーム(アグリ琴浦)で収穫した果実のみを使用して、お料理といっしょに召し上がっていただけるタイプに仕上げました。ブルーベリー特有の綺麗な赤紫色とフルーティーな香りをお楽しみ下さい。コルク栓タイプアルコール12%12〜16°Cぐらいに冷やしてお召し上がりください。保存方法:直射日光を避け冷暗所に保存して下さい。食べ方:冷たくしてお召し上がりください。約1kgのブルーベリー果実からこの1本ができます。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者に対しての酒類の販売は行っておりませんのでご了承ください。裾野で育った生の自然薯を摺って練り込んだ蕎麦です。山陰産のそば粉を使用し、素材の風味を損なわないように「低温乾燥」で製造しております。山陰の美味しい天然水とそば作りの技が生み出したのどごしの良いやまいも蕎麦をご堪能ください。食べ方:�@沸騰したお湯の中へやまいも蕎麦を入れ、ふきこぼれそうになったら、差水をしながら4〜5分ゆでます。添付のつゆをつゆ容器に入れて、約90ccのお湯で薄めます。茹で上がったそばを冷水で手早くすすぎ、水気をよく切ります。ザル等にそばを盛り、添付のつゆに付けてお召し上がりください。丼に添付のつゆを250〜280ccのお湯で薄め入れます。茹で上がったそばを入れてお召し上がりください。*調理の際には、やけどにご注意ください。冬はあったか蕎麦ですよ大山どりガラ出汁のつゆに、ツルンとのど越し良いコシのある自然薯そばをからめてお召し上がりください。