悪くはないがちっとも凄くはない。なんだが、「ペッパーランチ」の成形肉を使ったステーキのようなケミカルな味はない。味は並なんだけどいろんなメニューを安心して頼みたくなる。再訪問したくなるし、事実再訪問している。前回のが未発表テイクだから新規扱いではあるけどね。それにしてもちと熱い。ま、そこはいいとして、この店が最もダメダメなのはナイフとフォークがないこと。肉を切ってますとは言ってもちょっと大き目だし切りたくなる。そこに狭い店舗で回転率を上げる策略が透け透けに見える。そこが無愛想なんだよね。文句は言うが、それでも全メニューを制覇したくなる店なんだよね~。美味しくも不味くもないのに、不思議とまた行きたくなるステーキ屋さんである。再訪問したい度:★★★★ランキングに参加中。CoCiNa」USAチャックステーキ150g(大塚)今日は午後一から新大塚で用事があり、午後2時過ぎに外に出る。午後2時過ぎ......ランチタイムにはギリギリの時間。一緒にいた方は「ラーメンにする」と言ってたので、今日も独りステーキか、と思いきや、目の前に「ステーキ&ハンバーグ」の看板が目につく。おいおい、これ、まさにボクに入ってくれ、と言っているようなもんじゃないか。周りで空いてる店もここぐらい。14時半までランチタイム。アウト!「あ、大丈夫です!」ギリギリセーフや!!ということで、ステーキランチになった。見るとUSAチャックステーキが150gで800円!!相方も800円の安さにびっくり!「ペッパーランチ」のサーロインペッパーステーキ150gより安い!迷わず頼んだ。話す相手がいると待ち時間もあっという間だが、ステーキ配膳後もボク一人だけ食べるのが遅い。味わって食べると遅くなる。相方は用事があるので席を立つ。ここからが評価の本番だった。若干肉が硬く、美味いと言えば美味いが、はじめからかかってるタレが濃い。見ると、タレがかかってないパーツがあり、そこを食べる。美味いじゃないか!チャックステーキって秋葉原の「ヒーローズ」でも使ってるが、そんな感じの美味さ。旨味、いや、肉自体が美味い。グリルもミディアムで良い。すると......再びタレがかかっている部分を食べる。肉そのものの美味さがタレでかき消されてる。一応、美味い部類にはなる。周りを見ると、2、3人いた客が帰り、ボク一人だった。味わって食べるからボクは本当に食べるのが遅い。おかげでマスターとゆっくり話せた。あ、リブロースステーキはオーストラリア産で1ポンドまであるんだ。夜は限定で和牛ステーキもある?凄いじゃん!1ポンドメニューまであるステーキとタコス等のメキシコ料理は「ビリー・ザ・キッド」と同じだが、和牛はこの手の店では珍しい。あと、夜はおつまみメニューが豊富。今年の3月オープンの店だったか!ここは「ビリー・ザ・キッド」、「ミスター・デンジャー」とタメがはれるニューフェイスだ!新しい店ほど美味い店が多い。これは新たなる傾向かもね。★★★★ランキングに参加中。今、南池袋のベローチェでショートピースを吸いながら、先程食べた「宮崎亭」の宮崎牛一口ステーキを回想。宮崎牛、と言えばれっきとした黒毛和牛。宮崎牛のステーキを出すというだけで、自然と期待値が上がる。店名も「宮崎亭」ときた。「うちは宮崎牛に特化してまっせ」とでも言いたいのだろう。その自信たるや並々ならぬモノではないか。野球で言えば予告ホームランみたいなものだ。そりゃあ、期待するさ。店内はステーキ・ハンバーグ専門店にしてはちょいとおしゃれな感じ。実際にカップルも3組いる。ステーキ配膳はそんなに遅くない。