冷たい茶粥が暑い夏にぴったり。500円でこのミニコース+十四代?完全に大赤字でしょう。地元活性化のために一役買ってでようという心意気を今回も伺えましたね。素晴らしいお店と断言いたします。ままブログに戻り続きます。蛸壺(大阪堺東)2013/01/11(金)今回、堺東バルのはしごの一角として、この店は外せない。以前の第1回目もこの店は利用しているんですね。その割烹雰囲気で、よくぞこのバルイベントに参加してるわって思った店。再訪するんは決まっていました。こちらのお店のバルオープンは16時より。その時間に合わせて、中にはいりましたが、あっちゅう間に満席に。この値段でこの内容やとね(^^)前売りチケットやと、これを500円で飲み食いできるんですよ。普段はこんな値段のお店です。私には普段使いできる店ではありません。店内はこんな雰囲気で。うーん、このカウンター落ち着くな~♪まずは先付3品と日本酒をチョイス。日本酒は2種類からチョイスできましたが、私は緑川(新潟)このクラスの日本酒も出されるとは恐れ入ります。くらげ?やったか記憶があいまいの酢の物、もずく、イカの塩辛と、無難なとこですね。日本酒のアテにはぴったり。ゴマ豆腐とはもの冷やしジュレかけ(生ウニ、海老入り)。はい、今回のメイン!!まあ、見事な料理!!これだけ立派なもんを出されたら脱帽もんです。ウニまでのってるとはね。充分に弾力性のあるハモ。今年は旨いハモ食ってなかっただけに感動。いや~大満足!!500円のレベルではないだけに、すごいとしか言いようがない。酔いの廻りもめっちゃ増幅してるぞ・・・いったいどうすることやら。17時10分前、さあ、今回も人気ナンバー1でしょう!あの店に向かいましょうか!!明日に続きます。亀は萬年(大阪豊中曽根)小料理・割烹2011/10/16(日)私が、関西で一番美味しくて、尚且つ一番安い居酒屋やと思っている店。ここの凝った料理が、なんでこの値段?って思ってしまいます。春夏秋冬通いたい店、「亀は萬年」にやってきました。曽根なんて、この店なかったら降り立つことのない地域。見た目は美味しそうな店に見えへんな(^^;)今回は2人で行ったのでカウンターへ。念のため予約はとっておきました。この割烹か?って思えるアテでもそこそこの値段。安い食材を使ったのですと、400円程度の値段設定。季節に合わせたメニュー。秋初め・・・食欲の秋♪これだけメニュー豊富やとどれにするか非常に悩む。ビールは他で先呑みしてきたので、瓶ビールを分け分け。キリン秋味(504円)です。他の酒メニューはこちら。アテに比べると少しお高めかなって値段設定です。秋らしい刺身をとこちら。新さんまお造り(399円)。ええ具合に脂のっておりました。とり貝酢味噌(399円)。貝大好きなわたくし(^^)しかし、この酢味噌の調合が絶妙。この酢味噌舐めて、酒飲めるぞ。みどりずいきと薄あげの煮物(367円)。いう味付けが抜群に旨い!!酎ハイ(367円)にスイッチします。これもちっちゃめグラスやもんね。平目と鯵の醤油漬け(399円)。その日のおススメにあったのでいただく。ここの味付けにしては醤油辛くて、自身の舌とは合わず。ここは煮物系がハズレないと、焼き穴子ゆばあんかけ(420円)。これが今日一番の大ヒット!トロトロの湯葉が、めちゃめちゃええ味。焼き穴子のあっさりさと、非常によく合う濃厚さです。くずきりかに身ポンズ(399円)。最後の〆はちょっとあっさりしたものをとこちらをチョイス。したくずきりに、蟹の身の芳醇さがぴったりマッチ。本日、最後のデザートサービスは種なし巨峰でした。