:このページのトップへなす豆が好き最近こればっかり、なす豆。これは一口かじったところです。パン生地をちょっとはがして中身の写真とりました。小口切りのなすが整列してます。ほかには、グリエールチーズと枝豆。上にかかってるソースはバルサミコ風味のトマトソースだそうです。何が食べたいのか自分でもわからなくなりますが私は今の所、このこってりした茄子とチーズの風味には食欲そそられっぱなしなので、夏バテ大丈夫です。:このページのトップへくるみと無花果のパンこの大きいパンはコンプリーズ。コンプリートだっけ・・。過去にも、同じようなことばかり書いてます。今、自分の過去記事を検索して正しい名前を探したけど毎回、わからない、忘れた、って書いてある・・役ただず。名前を覚えようとしてなくてすみません。ほんとに、お店の方にも申し訳ない。いつも、美味しい美味しいと思って食べてるのに・・・で、とにかくこのパンはくるみと無花果のパンです。似た丸いので、くるみと無花果入ってないのもあってこの間ごろごろにカットして食べて楽しんでたけど、こちらは具沢山なので、そんなにごろごろ切るわけには行かないので普通にスライス。噛みしめてぎゅっとした粉の味わい。ボリュームのあるパン。昔バリ島で買った陶器のお人形。お店では、塩胡椒を入れてテーブルで使われてたけど小さいキャンドル入れて使ってます。夜にしか使わなかったけど最近、昼間に使っても素敵だと気づいた、キャンドル。昼間でも部屋が暗いくらいが好きなので、テーブルだけちょっと灯して使えます。:このページのトップへ米粉屋のグラノーラ今はもう売ってないかも?まだ売ってるかな?この間まで夢中で食べてたんだけど、F&Fで売ってたシベリアがすごく美味しかったのです。それで何度か、シベリア買いに通ってたら、このグラノーラも見つけました。長崎の、米粉屋komekoyaっていうお店のです。グルテンフリーでいってもいいかな〜と思ってそれに、チャイ味って書いてあったし。チャイ味のグラノーラってどんなかな?って。チャイ風味はそんなに感じなかったけど、そのかわり、ドライジンジャーが大きめの破片がいっぱい入っててなるほど、ジンジャーチャイ、でした。米粉なので、ちょっとパフパフして、ヨーグルトにすぐふやけちゃうけど、美味しかったです。それにしても、シベリアがすごく美味しかった。:このページのトップへルーフさんの自家製ベーグルでサンド作ってみました先日ルーフさんでベーグルサンド食べた日、お持ち帰りしたベーグル一個。夜、自分でサンド作って食べました。具は、前の日の晩御飯の残りがちょっとあったのでミートローフ、それにいつも定番レタストマト。パンはちょっと焼いてみた。小さいベーグルなのでほんの少し焼くだけで十分でした。表面が軽く焼けたところでとりだしてみた。生より焼いた方が、食べやすいかも。お店で食べたジャムとか甘いデザート系には焼かなくていいかも。小さくて軽めの焼きたてベーグル、お店で出してくれた生ハムとチーズとかが、すごくあってました。小さくても満足感あるから、一個でいいかも。ところでね、ベーグルって、好みが激しく分かれるしいろんな種類のがありますよね。私は、大きくてもやわらかめで食べやすいジュノみたいなのが好きな一般人です。なんなら、パスコのベーグルだって結構好きなのよね。大きくて引きが強いのはかみきれないし小さくてぎゅっとしまりすぎたのも、顎が疲れるからちょっと苦手なので。顎とか歯とか、結構弱点なのです。:このページのトップへベリーが爽やかなパン夏の朝にぴったりのこのパンもM-SIZE。ベリー類が、ざくざくに入ってます。食感はざっくざくしてなくて、超しっとり系です。しすぎて食べ終わったあと歯にいっぱいひっつくので、水分必須系。味がすごく爽やかで、夏の朝食にぴったり。私も、朝食に、薄切りにしてトーストしてバターつけて食べました。家にブルーベリージャムもあったのでちょっと迷ったけど、このベリーベリーしたパンに、さらにブルーベリーつけていいのかって。つけてみたらそれも美味しかった。したフルーツ系のパンが食べたい人に食べて欲しいな。ルーフではフローベルグという古書屋さんの本が並べられています。先日ベーグルランチ食べに行った時、アイリーンハースの絵本を見つけて。マギーB好きなあの方に業務連絡と思って。これはもう読んだ?マギーBとベスとベラは私も読んだことがありますがサマータイムソングは私は初めて見た表紙。・・・・私は、惜しいことに、アイリーンハースの絵本に出会ったtのはもう大人になってからです。小さい時出会ってたら、すごく好きになったと思う。頃?私が大好きだったのはロッタちゃんのひっこしです。作者はものすごく多作なので、彼女の作品を全部読んだわけではないけれど。今でもロッタちゃんは大好き。美しい表紙絵を眺めながら付け合せのサラダ。この日は、ベーグルサンド2回目。ベーグル、パンをトーストしてもいいですねと前回話してたのを忘れて食べてましたが次回は、トーストもお願いできそうな、そんなお話を食べ終わったあと、してました。これは好みの問題なので、トーストするかしないか問題は・・。