Part.IIとある佳日の待降節(アドベント)。くっ...某タイトルを真似してみましたが苦しいですな(汗)いよいよ、テレビやラジオや新聞モロモロで2010年を総括する時期になってきました。今年は、大好きで仕方ない「栗と木の実のシュトーレン」からスタートしたパン好きには欠かせない、季節ならではのお菓子・シュトレン。この後日、1日で何店か一気にゲットしてしまいましょう~という、まさに「師走」のシュトレン巡りを決行したのでした。今年は、プレーンの他にココアタイプも登場。ココアのシュトレンとは珍しいので「これは試してみなければ!」と。梱包を開いた途端、茶色い生地が現れると同時に、ふわっとココアの香りが!生地の様子は、ドライとウェットの中間くらいでしょうか(ややウェット寄り?)。程良く甘さも控えめ気味でした。落ち着きのある、ココアのお菓子という感じです。【ゆず酵母のシュトレン】ハーフサイズで購入しました。他店の1本相当はあるかと。包みを開いた瞬間にブワッっと解放される、ゆずの香りといったら!実に堪りませんな~食べてみても、もう柚子が口いっぱいに広がりました。トップに砂糖がたっぷり掛かっていて甘いハズなのに、とにかく柚子のフレッシュな風味に溢れています。「タロー屋が作るシュトレン」。今年も素敵でしたっそして、3店目。ProfileAuthor:あをたにとりあえず、のんびり気ままにマイペースに。以前の記録はこちらにて。