しょうがの効果で身も心もほかほか!えびが入って色鮮やかな一品です!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1料理を楽しむにあたって作り方1.チンゲン菜は葉と茎に分けて、食べやすい大きさに切る。2.ねぎは斜め薄切りにする。しょうがは千切りにする。3.フライパンにごま油を入れて熱し、しょうがを入れて香りが立つまで中火で炒める。4.チンゲン菜の茎、ねぎを加えてしんなりするまで炒めて、むきえび、チンゲン菜の葉を加えてえびの色が変わるまで炒める。5.☆の調味料を加えて煮立せる。6.煮立ったら水溶き片栗粉を加えて、とろみがつくまで混ぜる。