デイリーポータルZ:生卵をかけてマズいものを探すこのサイトについてこのページはJavascriptを使用しています。ひらめきの月曜日いろんなものにどばどばと生卵をかけていきます。当サイトでライターの高瀬さんが書いた記事『油で揚げてマズイもの』は衝撃だった。この記事の結論として、結局何を揚げてもうまいのだ。食い合わせとか、そういう概念を打ち砕く記事だ。ところで僕は以前この記事の中でいろんなものを生卵につけて食べまくった。結果、どれもおいしかった。そこで、上記の2つの記事を結んだところに出てくる疑問。生卵をかけてまずいものはあるのか?生卵は何にかけてもたいていうまい。この生卵が食材や料理を台無しにする例はあるのか?調べてみました。今回試すのは『おかず』になりえるもののみ当サイトの企画会議でこの話をしたとき、生卵をかけてまずいものとして駄菓子の『ドンパッチ』などという意見が出た。これはさすがに生卵でもお手上げだ。そこで、『おかず』となりえる食材のみに限定しようと思う。飲み物やお菓子、その他はカウントしない。通常のご飯時にテーブルの上に並んでおかしくない料理や食材に限定しようと思う。味付けとして、醤油は使っていいことにする。生卵の魅力を最大限に引き出すのは醤油であろうと思う。かけご飯も醤油の存在なしでは語れない。そこで、生卵に適量のしょうゆを調味料として使ってよいことにした。醤油を使わなくても良い。以上のルールを満たした上で、かつまずくなりそうなものを探そう。ギョウザ挑戦者『ギョウザ』、フロム近所のスーパー。餃子で試してみようと思う。世界は広いが、餃子に生卵をかけて食べる人はまず居ないだろう。生卵をかけてもうまいような気がする。400戦無敗と噂されている生卵にとっては軽い試合となるだろう。生卵をかけたらこんな感じになりました。