2018年10月12日こんにちは!でっぱ虫です。今日紹介するのはどうとんぼり神座の「おいしいラーメン」コレ、名前に「おいしい」が付いちゃってるんです。おいしくなかったら表記詐欺ですよね?ってことで実際に食べて評価してみたいと思います。っぱ虫これでさほどおいしくなかったら、「普通のラーメン」に名前を変更するようお客様センターに問い合わせよう。ブリただの迷惑なクレーマーになるんだね。イオンモールナゴヤドーム前店の場所・営業時間スポンサードリンクどうとんぼり神座とは?でっぱ虫まず、どうとんぼり神座の基本情報を知ってみよう。んぼり神座の最大の特徴はなんといってもそのスープです。ホテルシェフ(フレンチ)だった代表取締役の布施正人宇治氏が、「今までにない味のスープを」と完成させたのがおいしいラーメンのスープ。今でも、その秘伝のスープは、誰にも真似出来ないそうで作り方も極秘なんです。名前にどうとんぼりがつくように、1976年に「道頓堀店」第1号店を開店。そこから愛知や東京など関西以外にも拡大出店していってます。この神座・・実は・・・関西ではいつも行列の超人気店なんです。それが名古屋や東京だと全然並んでないんです!(笑)地域によって好みの味が違うのでしょうか・・。神座のこだわりを少し見てみましょう。各店舗にスープソムリエがいるでっぱ虫スープソムリエってなんだ。スープの元は工場で作り(レシピは極秘なので中身の全てが分からないように数カ所の工場で部分的に作っている)店舗で仕上げます。『利きスープ』が高いレベルで出来るスープソムリエだけが調理できるのです。学科・実技試験に合格し香り、コク、甘味、豚肉や白菜の旨みとの絡み具合を味見した瞬間に「本家の味だぜ。」って言える人だけがスープを作れるんだって!なかなかの特技。使う野菜やお肉などの産地がしっかりしているこれ嬉しいです。おいしいラーメンって白菜がたっぷり入っているんですが白菜の産地、ネギの産地、豚肉などの産地がしっかりHPに記載されています。中国産を使用していないし、生産者の顔付きだから安心だな!さらにこのどうとんぼり神座はお客さんの声を、大切にしていて、お客さんの声でこれからを考えるそうです。っぱ虫よし、「おいしいラーメン」が表記詐欺だった場合は遠慮なく言わせてもらうぜ。ことで今回はどうとんぼり神座の唯一の店舗。イオンモールナゴヤドーム前店に行ってきました!!どうとんぼり神座の外観・内観イオンモール名古屋ドーム店ではフードコート内の一角に併設されているような形で神座があります。名古屋ならほぼ並ばずに食べれるぜ!どうとんぼり神座は清潔に大変気を遣っているそうですが・・確かに内観はキレイでした。外国の子どもの写真なんかあったりして、ちょっとスタイリッシュでおしゃれです。ブリ僕は野菜いっぱいラーメン(880円)で。ちなみに神座はかむくらと呼びます。神座の名前の由来は偉い人が座る「上座」からきているそうです。普通にカウンター席に座ったぜ。おいしいラーメンしばらくすると・・・お待ちかねの「おいしいラーメン」が出来上がったベルが鳴ります。呼ばれてラーメンを受けとりに行くと・・ニラのせ放題ゾーンと、辛みそ、コショウなどのセルフゾーンがあります。高知産のニラ・・今ニラの価格高いのにのせ放題ってすげえ!ここぞとばかりにニラをたっぷりのせて・・・じゃんっ!!これが噂のおいしいラーメンです!!野菜がこんだけのってて630円は純粋に安い!!食べる前に・・壁にこんな文字が。神座ラーメンの特徴1回目の味は今までに味わった事のない味なのでおいしさがわからないかも。2回目の味は1回目と味付けが変わったの思わせ、深みやおいしさがわかる。3回目の味は神座本来の味が分かって頂ける。ラーメン中毒でっぱ虫え、1回食べただけじゃわけがわからない味なの?不安になりながらもまずはスープからいただきます。おぉ・・・あっさりしている。無色のようなあっさりしたスープ。味はしつこくないけどコクがあって優しい。洋風のような・・シンプルな味わい。思わず何度もスープを口に運んでしまう。お次は・・麺!ストレートの中太麺で色はしっかりとした黄色。した麺でのど越しもよく食べやすい。なんといってもこのおいしいラーメンの嬉しいところはたっぷりの炒めた白菜・・シャキシャキしていて食感もいいし、ラーメンなのになんだか身体にいいものを食べている気分になれます。入ってる!それとは別にチャーシューが・・2枚も入ってるからすごい!シンプルなチャーシューだけど、これで630円は本当にお値打ち。セルフでのせ放題のニラは・・・ちょっとピり辛で味がしっかりしています。入れすぎると塩分が気になるけど、少量ならいいアクセントになっていい感じです。味がもの足らないって方用に辛味噌も用意されています。辛味噌をスープに溶かせば・・また違った風味!辛さが最初に来て後から甘さがふわっとくる感じ。個人的には結構好きでした。していて、胃もたれもしないので、女性や子どもは好きそうです。野菜もたっぷり入っているからあんまり罪悪感がなくラーメンを食べれるのは嬉しいですね。男性は、お酒の後の〆に最適な感じです。・・・おいしいと思う。優しい醤油ベースで懐かしいんだけど、どこか新しい。なんかすでに2回目に行きたい感じになってる。意外にクセになる味でした。3回も行くと中毒になるらしいので、とりあえず3回は行って中毒患者になってみようかな!ってことで「おいしいラーメン」の名前はそのままでいきましょう。(←何様)でっぱ虫ちなみに食べ終わった後の口はにんにく臭い。皆の口コミベースが何やら分からない中途半端なスープ。非常に期待を裏切られたラーメンでした。(hさん)いつも行列が凄くて避けてましたが、たまたま空いてた時にどんなものかとお邪魔してみました。並んでまで食べたいか?が正直な感想です。(Kさん)ここの「おいしいラーメン」はほんまにおいしいです!(Pさん)あっさり醤油で甘みを感じるやさしい味わいのスープです。好き嫌いはわかれそうですが、ふとまた食べたくなってはまっていく傾向があるようです。白菜といい、スープの味といい、醤油味のお鍋を食べているような感じすらします。(Dさん)あまり他では食べられない感じのラーメンです。スープに特徴があります。美味しいラーメンでした。いままでわたしが食べたラーメンの中でも間違いなく上位にくるラーメンです。(hさん)野菜ベースのたいへん優しい味のラーメンです。インパクトのある味が好みだった若い頃には、いまいち良さが分かりませんでしたが、最近漸く美味しさが感じられるようになりました。執筆者:bkk00193関連記事RAMEN風見鶏でラーメンを俺色に染めてみた。【リアルな口コミ】こんにちは、でっぱ虫です。愛知県稲沢市にあるRAMEN風見鶏でラーメンを食べてきました。理性を残しつつも本能のままにカスタマイズを楽しみました。...【春日井・ラーメン一松屋】もどかしい!とんこつなのにあっさりこんにちは。このサイトで、健康カテゴリにて一生懸命、健康について語っているのにこの様です。...この度、イロハヤラーメンにしむら亭がお気に入りの店になりました。