動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「ブロッコリーの洗い方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。ブロッコリーの洗い方のご紹介です。小さな花が特徴のブロッコリー、凸凹が多く洗うのが難しく感じるかもしれませんが、水に20分ほど浸け、軸を持って水の中で振るようにして洗う「振り洗い」をすると、花蕾の奥に入り込んだゴミもしっかり取れます。ボウルに水を入れて、ブロッコリーを入れて20分ほど置きます。太い茎を持ち、花蕾を下にして振るように洗います。料理のコツ・ポイントブロッコリーを20分ほど水に浸けることで小房の中にも水が行き渡り、振り洗いした時に汚れやゴミがより取れやすくなります。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。このレシピに関連するカテゴリコンテンツがありません。