゚'・:*:ブログランキングに参加しています。うをクリックして応援してくださると励みになります。うTweet2017年01月29日21:58ポリフェノールとサポニンでカテゴリお出かけchiechan63Comment(2)Trackback(0)雲が多く、陽射しが少ない、しかし、そんなに寒くない一日でした。チーコしゃんも、今日はお日様は諦めていたようでした。お昼から、思い立って、「百草園(もぐさえん)」へ行ってみました。今の季節、梅の花が咲くと綺麗なのです。山の上にあるので、入り口に到着するまで急な坂道を登って行かなければなりません。階段また階段の連続です~~~スイセンの群生が見ごろでした。咲いていたのは、この紅梅でした。梅の見ごろはもう少し先のようでした~~。先日、「その原因Xにあり」で、太りにくいカレーを紹介していました。多いもので4割が小麦粉でできているといいます。“炭水化物”をたくさん摂取しているということになります。太りにくいカレーにしてくれます。重要なポイントです!作り方は鍋に水とあずき50g(一人分)を入れて火にかけ弱火で30分煮る。あとはいつものカレーと同じ。あずきは柔らかくなったら取り出しておいてカレーの具が煮えてから鍋に戻した方がいいです。^;)あと、一緒に食べたほうがいいのがラッキョウ。ラッキョウの食物繊維が腸の働きを活発にして太りにくい身体にしてくれるそう。ラッキョウの甘酢を一緒にたべるのがいいそうです。らっきょう(普通サイズ)約3個がオススメ・らっきょうの”甘酢”、スプーン2杯分をカレーにかける※らっきょうの食物繊維は水溶性ですので、甘酢の中に溶けだしています。