ベジタリアン&インド料理レシピインド料理で誕生日会!隠れ家風レストランを実施してみたよ!Tweet料理が嫌いだった私は、料理が大好きな人と結婚して超料理をするようになり、今では友達を家に呼び振る舞うまでになりました。今回は友達の誕生日で・・インドな彼ゴードンの誕生日なにしよっか?みや欲しい物なさそうだよねインドな彼じゃあゴードンを家に呼んで食事フルコースプレゼントしようみやじゃあ、和食、中華、インド料理のうちから選んでもらったら?インドな彼そうだね。聞いてみる数時間後みや返事きた?インドな彼インド料理がいいってみやじゃあインド料理のメニュー作ろう!ということで、誕生日スペシャルディナーを彼の奥さんも交えてうちに招待することに。メニューは南インド料理なので、家に南インドっぽさ(トロピカル感)を出すために、家中のグリーンをテーブルの周りとバルコニーに集めてちょっと熱帯雨林風に!インドで買ったクッションをイスに置いてなんかインド風に!今のアパートは家具が全て付いてきているので(しかも全部IKEA)かなり退屈な感じなのが否めないのですが、全部白くて緑が映えます。メニューはマサラドーサイドゥリサンバルココナッツチャットニーピーナッツチャットニーチャナダルパーヤッサムと南インドの朝ごはんとスイーツのフルミール!みや金のプレートはトルコのハンドメイドな1品!みやメニューも手描きにしてみた!残念ながらサーブしてたので、料理の写真がないのですが、イドゥリが稀にみるふわふわっぷりで超よくできました。友達も超満足で喜んでくれました。PDTスイーツのチャナダルパーヤッサムは時間があったので写真をパチリ!なんかもう、このまま料理とサービスの質を追求していけば南インド料理の軽食屋さんが開けそうなレベルです。cooking?http://vajracat.com/2016/09/24/donotlikecooking/みなさんは料理好きですか?私は好きではありません。Themesひとことありがたく閉じる。