nanmu[1]、もしくは国訓でクヌギを意味するが、音による当て字である。lúgān)と称するが、中国の主産地である福建省、広東省や台湾で用いられている閩南語や潮州語では漢字で「椪柑」と書き、「ポンカム、phòng-kam」と発音する[2]ため、日本語は閩南語の音に拠っているという説もある。グラムで、完熟すれば橙色となり独特の芳香を有する。外皮はむきやすく、果肉を包む内皮は柔らかいので袋のまま食べられる。果梗部にデコが現われやすい。12–2月にかけて収穫される。広く栽培され、ブラジルにも一部分布している。日本に伝わったのは明治中期。日本では生産量が少なく、台湾からの輸入が多い。あり、その内訳は、愛媛県34%、鹿児島県16%、高知県9%、宮崎県7%、熊本県6%、その他28%である[3]。本種は果実中の水分が少なくなって、砂じょう(粒粒)がパサパサになる「鬆上がり」(すあがり)現象を起こしやすく、商品価値を下げないために、果実を長い間木に成らしておかないようにする必要がある。長い間木に成らしておくことは、果皮と果肉の間に隙間ができる「浮き皮果実」の原因にもなる[4]。早期に摘み取る早生系統の品種の方がこれらの現象が少ない。産地は柑橘類の中でも、特に温暖な地域に限られる。...収穫量国内1位。鹿児島県とは収穫量で大きく差をつけている。宇和島市は日本一のポンカン産地となっている。...収穫量国内3位。...天草諸島が一大産地。...収穫量国内2位で、県全域に産地が分布する。屋久島はポンカンの一大産地であったが、害虫侵入による出荷規制などにより大きく収穫量を落としている。一方で、産地ではより地の利を生かした《より温暖な気候条件が求められるため、生産地が限定されるため》タンカン生産にシフトしている)いちき串木野市(旧市来町)、肝付町(旧高山町)、屋久島町(旧屋久町)品種ポンカンには果実が腰高で大果の高しょう系と、果実がやや扁平で小果で種の少ない低しょう系がある。一般的には高しょう系ポンカンの方が収穫時期が早いとされるが、低しょう系でも太田ポンカンのように収穫時期の早い品種もある。日本の主要なポンカン品種は台湾から導入されたものが多い。高しょう系ポンカン吉田ポンカン:鹿児島県垂水市の園地で発見。大果で、す上がりが少ない。