イベント今週土曜日11/23(祝)、ほたるいかミュージアムにて【ウェーブパークフェスタ】が開催されます。先日の「キラリングルメの森」で買いそびれた方、必見!3杯1000円、2杯1000円(中のカニのサイズは異なります)のカニのほかにも贈答にされてもおかしくないようなカニもご用意できるかと思います。量に関しましては、今後の天候や漁獲量により左右されますので、お早目のご来場をお勧めします。ボイルベニズワイガニのほかにも、干物バイキングなど、楽しいイベントとなっておりますので皆様のお越し、お待ちしております。イベント今年もやってきました。毎度、告知がギリギリでごめんなさい。時間:10:00~15:00カネツル砂子商店では、今年も2杯1,000円、3杯1,000円の【滑川産ボイル紅ズワイガニ】で参戦です。2日間とも晴れの予報ですし、フリマやステージイベントもありますので、是非多くの方に来ていただきたいなぁと思っております。こちらは昨年の売り場の様子。例年、お昼前後には完売してしまうため、今年は少し多めにご用意いたしました。お昼過ぎまで保冷車の中でお取り置きも出来ますので、早めにカニだけ買って、イベントをゆっくり見て回られるのもオススメです。地方発送も承りますので、遠慮なくスタッフにお声掛けください。イベント富山湾のほたるいか漁も6月に入り、終わりに近づいて来ました。ほたるいかや、としては寂しくもあり、ホッと一息つく時期でもあります。ほたるいかミュージアム内にあるカネツル砂子商店も「GWの賑わいはどこへ??」といった静けさに包まれています。夏の贈り物に向けて、スタッフの気持ちは熱いです。そんな中、ミュージアム店限定で、福井産ほたるいか桜干し詰め放題イベントを開催しております。そのまま食べても美味しいほたるいかの桜干し。それを詰め放題で800円はかなりお得です。ほたるいかの桜干しとは、ほたるいかを釜で茹で、それを一夜干しにします。ほたるいかのワタ(内臓)のコクが凝縮され、干しあがりはまるで芳醇なチーズのような濃厚な旨みがあります。水で戻して、煮物に使ったり、炊き込みご飯にされても美味しいかと思います。【なくなり次第終了】の、このイベント。不定期に開催されるため、今回は久々の登場です。6月以降ほたるいかミュージアム店は火曜日が定休日となっております。お気をつけてお越しください。イベント今日、4/27は、毎年恒例の「ホタルイカ祭り」です。ここ滑川は冷たい雨・・・。内容も一部変更で、上記の通り行われるようです。(画像はWAVEさんからお借りしました)お子さんに大人気のホタルイカすくいコンテストや目玉とばしコンテストは残念ながら中止ですが、グルメ関係は予定通り販売されるようです。ほたるいかミュージアム内も見どころ満載。あめですが、ぜひお越しください。(有)カネツル砂子商店は、10連休中、本店・ほたるいかミュージアム店ともに休みなく、営業しております。ほたるいか漁は連休中も毎日行われるため、私たちも毎日新鮮なものでご用意しております。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。イベント富山湾産の茹でたてぷりぷりほたるいかをどうしてもお届けしたくて。今年も行きます!いざ、東京へ。昨年、初の試みとして行った東京いきいき富山館有楽町店での店頭販売。生まれも育ちも滑川の私にとって上京は一大決心イベント。昨年は、交代要員として連れて行った娘とふたりでドキドキワクワクの東京での店頭販売。「こんな大きいほたるいか初めて見たわ」「えっ、ほたるいかってお刺身で食べられるの」「生ってこんなに透き通っているの」と嬉しいお言葉をたくさんいただきました。今年はJK(女子高生)となり、富山湾の.ほたるいかの魅力について、昨年より知識をつけた娘と2日間有楽町にて、ボイルほたるいかとお造りになったお刺身を販売の予定です。事なので、二度言います(笑)3/29(金)、3/30(土)AM10~PM6:30(最終日はPM5)まで東京交通会館B1Fにてお待ちしております。価格は昨年同様、時価の為、当日決定となることをご了承ください。この機会に、東京近辺の方、富山湾のほたるいかの美味しさを是非体験してみてください。若干ですが、試食も準備いたします。当日有楽町でお会いしましょう。イベント昨日2月24日(日)、ほたるいかミュージアム広場にて行われた【そばまつり】。想像以上に多くの方にお越しいただき、社員一同感激しております。滑川産紅ずわいがに3杯1,000円の特売コーナーには本当に多くの方にお並びいただき、感謝です。早い方は朝7時には、会場に向かうため家を出られたそうで・・・。10時の販売開始時には予定数の150を超えるお客様が!!買えなかった方、本当にごめんなさい。イベントの時はお知らせします。ミュージアム内では1.5キロ分ひもの詰め放題のバイキングも開催させていただきました。方の方が、控えめなようで(笑)「ちょっと計ってくれる?」と差し出されて、計量すると1キロに満たないこともしばしば・・・。イカばかりで1.5キロにされる方、お子様と魚の名前当てクイズをしながら袋に詰められる方、いろんなお客様と接し、こちらもとっても楽しい一日となりました。イベントは14時で終了だったので、そのあとは末っ子のリクエストでサイクリング。立山連邦を右手に、海沿いの道を走ります。昨年補助輪なし(※余談ですが、補助輪なしのこと、ここ滑川では「がわなし自転車」と言います)で自転車に乗れるようになった娘のテンションもMAXです。目指すは約6キロ離れた魚津市ミラージュランド。幼稚園児にはちょっとキツイかな・・・と思いましたが、「がんばれ、わたし」「あきらめないんだもん」とつぶやきながら、最後まで漕ぎきりました。!!!まさかの「冬季休園」というオチ・・・。残念、これは明らかに私のリサーチ不足。結局、お隣の魚津水族館と無料公園で思い切り遊んで、また6キロの道のりを漕いで帰りましたとさ。10時〜14時、ほたるいかミュージアム前広場にて「ウェーブパークフェスタ」と「なめりかわそばまつり」が同時開催されます。カネツル砂子商店は大人気の紅ズワイガニの特売と干物バイキングを企画中。天候によっては、そんなに多くの紅ズワイガニがご用意出来ない事もございます。出来るだけ多くのお客様に提供したいので、販売制限をかけさせていただく事もございます。ご理解のほど、よろしくお願い致します。イベント今年のクリスマスは、ちょうど週末にかかるので、イベントをハシゴされる方も多いのでは?かく言うカネツル砂子商店も今夜忘年会の予定です。素敵なレストランでクリスマスディナーを楽しむのもいいですけど、おうちでのんびりお酒とおつまみでクリスマスを過ごすのもなかなか乙なもの。おうちだと時間を気にせず吞めちゃうのも嬉しいですね。そこで、おススメなのが、「ほたるいか活漬け・スミ作り」セット。活漬けの方は、生きたままのホタルイカを減塩醤油に漬け込んだこだわりの逸品。した食感が特長で、お刺身感覚で召しあがっていただけるカネツルだけのオリジナル商品です。過去にはあの「満天青空レストラン」でも紹介されたことがあるんですよ。スミ作りの方は、活漬けと同じ製法で作っており、最後に真イカのスミをからめてあります。墨のコクとまろみが調和した通好みの逸品。お酒や白ご飯はもちろんのこと、スライスしたフランスパンにチーズをのせ、その上にほたるいかの活漬けを1尾。ワインやシャンパンにもあうおつまみに大変身。それでは、みなさん素敵なクリスマスをお過ごしください。滑川市スポーツ健康の森で開催された【キラリングルメの森】にお越しいただいた皆様、本当にありがとうございました。今年は「ねんりんピック」の開催に合わせてのイベントだったので、例年よりも県外の方が多めの印象でした。2日間とも晴天に恵まれ、10時のカニの販売のために、早い方は8時前から並ばれたそうです。9:50にはこのような長蛇の列。滑川産のボイル紅ズワイガニは、ボイル後競りにかかるため、甘みが凝縮。そんなカニが2杯1,000円、3杯1,000円で買えるとあって、おかげさまで2日間とも10:30には完売。多くのお客様に、滑川産紅ズワイガニの美味しさを知っていただくため、購入制限もかけさせていただきましたが、ご理解いただき、トラブルもなく、感謝の気持ちでいっぱいでした。「去年美味しかったから、今年も楽しみにしとったよ」「来年もまた来るちゃ」など、温かい声をかけていただき、社員一同心から楽しく仕事をすることが出来ました。ありがとうございます。このあと、紅ズワイガニ漁は最盛期に入り、来年の5月まで週に1・2度漁が行われます。イベント特売用のカニはありませんが、1杯1,200円~ご用意できますので(全国発送も行います)、遠慮なくお問い合わせください。イベント今週末の11/3(土・祝)、11/4(日)滑川市スポーツ・健康の森公園にて、「キラリングルメの森」が開催されます。毎年、市内や滑川姉妹都市の方から、多くの美味しいお店が参加します。カニ鍋やどんどん焼き、クレープに旬の青果、さまざまな種類の美味しい味覚が勢ぞろい。食欲の秋というだけあって、各地で様々なイベントが行われていますが、県内外のご当地グルメが揃う珍しいイベントです。私たちカネツル砂子商店は今年も「滑川産紅ズワイガニ」で参戦。3杯1,000円のお買い得商品から、2杯1,000円のもの、他にも贈答にも恥ずかしくないカニも用意する予定であります。滑川産のカニは、一度食べた方はご存知かと思いますが、甘みが強いのが特長です。詳しくはこちら→https://www.kanetsuru.com/benizuwaigani/当日は、超フレンドリーな男性社員、テキパキ仕事をこなす女性社員、笑顔がチャーミングな外国人実習生と、多彩なメンバーでお待ちしております。私個人は、3日は息子の負けられない試合が小矢部であるので、ごめんなさい。4日は朝から頑張ります。Reserved.TOPへ。