(2018.08.07)まず初めに、レタス風味のアイスクリームではありません。レタス色のアイスクリームでもありません。(2018.08.05)最近流行りの口コミ、顧客様から有難い評価を頂き大変恐縮しています。稀に頂く、辛口のコメント。これが中々的を得ていたりで、余計に堪えます。(2018.08.04)アボカド、長い間アボガドだと思っていたら、カドが正解のようでした。昭和生まれの私の幼少時には食したことがなかった野菜??果物??です。(2018.08.03)なんだか妖しい文言を並べましたが、ダイヤモンドダストの秘。それはバーガー、ホットドッグ、カレーブルスト、などなどに使用するソースです。全て素材から吟味して調合そして出来上がります。(2018.07.30)ハンバーガーの主役パテ、牛肉100%!ダイヤモンドダストではこれにこだわっています。日本人向けにアレンジしたハンバーグ、それはそれで美味しいものですが、ハンバーガーとハンバーグは別物です。(2018.07.25)ダイヤモンドダストにはコダワリ派が3名、無頓着派が1名。当然の事ながらコダワル事になります。野菜、産地限定の国産野菜を使用し、店内に表示。(2018.07.24)日本ではチーズといっても3種類のチーズが存在する。(2018.07.23)玉ねぎは、年間を通じて北海道は北見の’坂下農園’のタマネギを使用しています。クレームが入りましたので暫くはお店の話を勝手気儘に買い連ねて参ります。(2018.07.17)青空に映えるレモンスカッシュ!!!この夏の新メニューの一押しです。昭和人にとっては懐かしささえ漂う、レモンスカッシュ。新って付けちゃいけない昭和喫茶の王道です。