その土地にあるものを使い、畑の土と野菜本来の力を取り戻す持続可能な野菜栽培こんなことやります1年を通して、持続可能な循環型農業を学びます。農薬や化学肥料は一切使用せず、雑草や米ぬか、落ち葉などを肥料とし極力その土地に在るものを使います。水や土壌、空気や虫まで、本来有るべき循環の輪を取り戻し、より環境に寄り添った農業が可能となります。(F1)を使った農法によりを大量に作られたものです。これらは毎年、資材や種を新たに買い足し与えなければ、成り立たない農法でもあります。本来あるべき微生物の力や自然界の循環の輪、野菜の個性がそこにはありません。私たちは”種から野菜を育て、種をとる”というサイクルを大切にしたいと考えています。講師は、日本全国で大人気の出張セミナーを展開する岡本よりたかさんです。科学・化学の観点から自然界の摂理、原理原則から理解することを重視したカリキュラムとなっています。●岡本先生の循環農業に関する理論が詰まったブログです。●岡本先生フェイスブックhttps://www.facebook.com/yoritaka.okamoto学習効率の高いアクティブラーニング(※)を意識し、講座では活発な意見交換を促し、講座日の直後に課外活動として共有区画にて協働作業日を設け、学んだことを実践します。講座では浮かばなかった質問や理解できていないポイントが浮かび上がり、フェイスブックグループ上で講師の岡本さんからフィードバックを得ることができ、より深い学びを得ることが可能です。栽培した野菜をいただく収穫祭や育てた野菜をマルシェで販売する機会も予定しており、「どんな野菜なら売れるのか?」「どうすれば売れるのか?」「適正価格とは?」などについても岡本さんより指導いただき、実際に循環農業にて稼ぎを得る手法を考える場も組み込んだ実践的な内容となっております。学習者が受動的となってしまう授業を行うのではなく、能動的に学ぶことができるような授業を行う学習方法です。具体的には講師による一方的な指導ではなく、学習者による体験学習や教室内でのグループ・ディスカッション、ディベート、グループ・ワークを中心とするような授業のことを指します。(講座日の直後に共有区画にて協働作業日を設け、学んだことを実践します。講座日には浮かばなかった質問や理解できていないポイントが浮かび上がり、フェイスブックグループ上で岡本さんからフィードバックを得ることができます。畑(詳細は現地にて案内します。佐倉駅よりバスにて19分、バス停「工団中央」より徒歩20分。南酒々井駅よりバスにて12分、バス停「大作二丁目」より徒歩15分。京成佐倉駅よりバスにて30分、バス停「工団中央」より徒歩20分。ルート」を参照ください。まとめましたので、こちらもご確認ください。※他の講座受講生で入学金をお支払い頂いた方は、入学金は必要ありませんので90,000円となります。定員20名(最小催行人数14名)募集締め切り2月末お申込みこちらのフォーマットからお申し込みください※基本的に先着順です。募集期間は設定しておりますが、定員に達し次第終了です。カリキュラム日時テーマ3/1(日)テーマ:※プレ講座、オリエンテーション3/21(土)テーマ:無肥料栽培の基礎と畑設計(種蒔き)4/25(土)テーマ:無肥料栽培の土づくり、苗づくり5/9(土)テーマ:夏野菜の定植と種蒔きのコツ6/20(土)テーマ:定植した苗の虫対策&病気対策、管理の仕方について7/18(土)テーマ:野菜の手入れ、草の管理、冬野菜の苗作り8/22(土)テーマ:夏野菜の収穫タイミングと成長の考察、秋野菜の定植と種蒔きと虫対策(種蒔き)9/19(土)テーマ:夏野菜の種どり方法、冬野菜の定植と病気対策10/17(土)テーマ:夏野菜から秋冬野菜への切り替え、冬野菜の手入れ11/14(土)テーマ:秋冬野菜の手入れ、収穫と保温、1年の総まとめ※上記は岡本よりたか先生による座学・畑実習を行う日程です。・毎回の講座時間は、10:30~16:30を予定しております。終了時間は各回により多少変更される場合がございます。・講座日以外に課外活動として収穫した野菜を使い調理し”いただく”『収穫祭』と『野菜の販売実習』、学んだことを実践する『畑しごと(毎月1回ほど)』を開催します。・課外活動は岡本よりたか先生は不在、任意参加となりますが昨年の参加者から好評でした。(日程は決まり次第お知らせします。)・循環農業は「こうすればこうなる」という単純な世界ではありません。時に農業知識以外の幅広い知識も必要になります。講座日だけではしっかり理解することが難しいこともありますので、学習書籍を使って当該講座日に取り扱うテーマの予習をお勧めします。