>の前菜盛りはこんな感じ。アンチョビクリームソース・柿のヨーグルトソース・活けバイ貝のコンソメ煮の盛り合わせ。濃い味付けは避けてなるべく素材の味を引き出すようにゆっくりと丁寧に料理した前菜たち。味わい深いクラフトビールやナチュールワインで乾杯しながら食べていただきたい一皿です。WednesdaySeek上記、Jack宛に履歴書を送付してください。面接させていただく方のみご連絡さし上げます。送付いただいた履歴書は返却いたしません。