さんにて野菜ラーメンを食べてきました。さんにて野菜ラーメンを食べてきました。さんにて野菜ラーメンを食べてきました。it鳥取県米子市の「天心」さん行ってきました。「天心」とかいて「てんしん」と呼びます。どらドラパークの入り口近くにあります。国道181号線から、マクドナルドとファミリーマートのある「昭和町」交差点を曲がったところにあります。徒歩15分歩いて伺いました。立地的には駅から離れるとのどかな光景が広がり田んぼに囲まれているような場所でした。このような場所にラーメン屋さんがありしかも行列を作る繁盛しているお店があるのであろうかと到着するまでは信じられませんでした。お店の横に大きな駐車場があり全部で約15台ほどの車が置けるスペースがあります。駅から歩いてくるのはわりと遠いので車が利用される方は駐車場もありますので車で来られる方が便利だと思います。日曜日のお昼どきを少し過ぎた13時15分にお店に到着しました。到着すると本日はあいにくの雨模様なのですが既にお店の外に9名の方が行列を作ってズラっと並ばれていました。お店の手前は屋根になっていて雨をしのぐことが出来ますが7名ぐらいからは屋根がないので雨をしのぐことが出来ないので傘をさして待たなくてはいけませんでした。お店の手前には椅子があり、ある程度前の順番になると椅子に座って待つことが可能になります。待っている間、中にいるお客さんが帰るたびに定員さんが次は「何名グループ様ですか?」と確認を取られていました。人数によってカウンター席を使って貰うかテーブル席を使って貰うかの振り分けの計算をされているようでした。店外で待つこと約22分後ようやく店内へ入ることが出来ました。女性定員さんのみ3名で切り盛りされ調理されたり注文をとられたりしていました。カウンター越しに調理する様子を間近でしっかりと見ることができます。野菜が調理され出来た野菜をすごく大きなおおたまで豪快にラーメンの上に入れておられました。店員さん2人が連携をとりラーメンの麺を入れたりスープを入れたりされていました。大きな湯がく鍋で麺を湯がく光景も間近で見れ食欲をそそりました。ラーメン店によっては極秘の為に調理場を見せないお店もあったりするのですが「天心」さんは公にされ炒め物をされる風景など見ることによりさらに食欲がましたりもうすぐで料理が来るなとか安心感を持つことができます。お客様層は日曜日ともいうこともあり家族連れが多くあとは夫婦でこられている方やお一人で来られているお客さんもいました。店内には花の絵が二つ飾ってありました。テレビも設置してあり放映されていました。雰囲気は昭和的な感じでとても年期が入っていました。注文して約8分後に野菜ラーメンが到着しました。店外での待ち時間を考慮すれば全体で30分待って食べることが出来ました。席数は全部で19席あります。カウンター席が全部で11席ありL字のカウンター越しに調理場があり調理される様子がしっかりと見ることができます。カウンター席は11席繋がっているので囲むように食べますのでアットホームな感じです。奥にテーブルが8席あります。野菜ラーメン写真をみて頂ければ分かりますが野菜がとても多くあるので麺が隠れて見えないほどです。キャベツ・モヤシ・ネギ・人参などが入っています。野菜の量が本当にたっぷりありレンゲですくっただけでもこれだけの量があります。歯ごたえもシャキシャキしており野菜不足にならずにとてもヘルシーなラーメンです。醤油ベースでとても優しい味です。したこってり系や濃いスープとは正反対のスープで野菜からも出汁がとれてとても健康的なスープです。野菜ばかりではなくバラ肉もまざっており食べごたえがあります。チャンポンのようでありチャンポンではない例えようがないオリジナルの野菜ラーメンです。麺はコシがある自家製麺でした。太さは中細ストレート麺になります。野菜がとても細かく切れているので麺と野菜と絡めて食べやすかったです。あり今回は黒胡椒を入れました。香りもよく適度に辛くなり香ばしい香りになりスープの美味しさがさらに増しました。あるラーメン屋さんだと完食するにしてもやや胃がもたれたりすることがあります。そのワケはこってりしたラーメンであったりチャーシューが多いとかなどが原因です。「天心」さんの野菜ラーメンは野菜が山盛りなのですがいくら食べても胃がもたれずスープも体に優しくいくらでも食べれるのではないかと感じるぐらいです。お酒を飲んだ〆の一杯にもこの野菜ラーメンは最高だと思います。そんな訳で見事最後まで完食することが出来ました。今回は「野菜ラーメン」を注文しましたがその他のメニューは下記のとおりになります。ほとんどの方が人気の「野菜ラーメン」を注文されていました。400円まとめ1984年から創業されているそうで今回は人気の野菜ラーメンを食べてきました。有名店や行列を作りやすいお店は都会であったり観光地であったりする場合が多いのですが「天心」さんはそういう訳でもなく繁盛されています。美味しさが地元の人に伝わり口コミも広がりこれだけの人気店になったのだなと体感してきました。今回は人気の「野菜ラーメン」を食べましたが次回は人気の「味噌野菜ラーメン」も食べる機会があれば是非食べてみたいです。メニューも餃子や炒飯などのサイドメニューが無くラーメン1本で勝負されていることからよりラーメンに集中して伝統的な味を守られているのだと実感できました。学生さんには安く提供されたり女性や食欲が無い方には小盛りで50円引きなど様々な細かいニーズにも対応されているのも好感が持てました。反対にチャーシューラーメン大盛りを頼まれた方を見たのですがそのサイズの大きさには驚かされました。38-2こちらの記事も人気です。ramen26分待ち。島根県松江市の「麪家ひばり」さんで飛魚(トビウオ)のだしが効いた魚介ラーメンを食べました。NOROMA(のろま)」に行ってきました!90分待ち。和海」さんで塩ラーメンを堪能。鶏」さんでこってり鷄だくラーメンを食べてきました。島根県松江市の「麪家ひばり」さんで飛魚(トビウオ)のだしが効いた魚介ラーメンを食べました。餃子の嫌な口臭を防ぐ方法!翌日まで残さないニオイ対策まとめ2019.09.03どこからでも全国の人気ラーメンが食べれる。ラーメン通販人気口コ...2019.09.02宮城県の行列が出来るラーメン屋19選。麺とスープが決めてのお店2019.09.01千葉県の行列ができるラーメン屋さん20選。話題の人気ラーメン屋さ...2019.08.31東京で行列が出来るラーメン屋さん18選。一度は食べておきたい絶品...2019.08.30どこからでも全国の人気ラーメンが食べれる。ラーメン通販人気口コ...2019.09.02鍋焼きラーメン。高知県の須崎市ご当地ラーメンの歴史・特徴の紹介...2019.04.22伝統ある喜多方ラーメンと行列ができる繁盛店20選2019.04.1325分待ち。武庫之荘店」さんにて...2018.09.26秋田県の行列の出来る絶品ラーメン19選。