満足度82点2011年5月6日(金)21:45、店に到着。店外にある食券販売機より店のお勧めであった「名物味玉+味噌ら~めん(950円)」を購入し店内へ入ります。店に入ると店員に案内された席に座り食券を渡して待ちます。店はカウンター17席で、先客が2名いる状態でした。調理場がのれんで隠れて見えない状態だったのでわかりませんでした。水はセルフでテーブルの上にグラスと水差しが置いてあります。ゴマが置いてありました。待つこと3分でラーメンが出てきました。麺の太さは中細めで色は黄色味があり、縮れたものを使用していました。味付けタマゴ、メンマ、ひき肉、もやし、タマネギ、ネギが入っていました。チャーシューの上には擦りショウガが盛ってありました。野菜と動物系のバランスが良くて美味しくいただけます。入れる前よりも、さらに食が進む感じでした。麺はやや硬めで弾力があり、スープを吸って美味しくいただけます。味玉は黄身自体が濃厚だったので、とても美味しかったです。チャーシューは大きいほうが豚で、サイコロ状のものが鶏でした。両方ともスープとあって美味しくいただけました。メンマは繊維質が感じられないフニャとした感じで柔らかでした。全体的にボリュームがありましたが、なんとか完食できました。金額が高いのですが、まずまず満足できました。