↓ようやく田起こしをしました。1月に入ってからずっと氣になっていたので、ほっとしました。12時スタートしましたが、霜が融けて、土が足で踏むとねちっとする状態でした。↓お野菜を収穫しました。農業を始める前に書いていた「飯能で半農」というブログに面白い記事を書いていました。うっかり、古いブログは削除しそうなので、こちらに再掲したいと思います。ひびきさんのこんにゃくがおすすめ。今年の鏡餅は、古代赤米の神丹穂で作った赤い鏡餅でした。いうことで、鏡開きをしたらこんな感じ。お汁粉と、醤油をつけるのと2種類の食べ方。大きなセレベスを蒸したのと、白菜の漬物と一緒にいただきました。新規就農特集では、小島農園が取り上げられています。寒い寒い1月に、春を感じるのが好きです。日の出が一番遅い時期と日の入りが一番早い時期が1か月も違うことをご存知でしょうか?日の入りが一番身近いのは12月上旬、そして日の出が一番遅いのが1月上旬です。明けましておめでとうございます。今年も皆さまにとって実り多き年となりますように。農業をはじめてから、年末はギリギリまで出荷をしていて忙しく、好きだったお節料理を作らなくなりました。今の時代、不妊が当たり前になっていると思います。私も、ほとんど月経がこないという体質でした。それが、畑を始め、自然栽培を続けることで変わっていったのです。畑の素晴らしさを伝えたいと、体のことをまとめてみることにしました。11月の出荷の様子、珍しくこども時間もしっかりとれました。