もものすけと言えば手で外皮が剥けるのが特徴ですね。剥けました!!そのまま食べても柔らかくしっとりしています。スライスして同じく浅漬けの素に漬けておきました。外皮は明日にでも千切りして人参などときんぴらにして食したいと思います。寒くなってきましたが、冬に楽しめる野菜、これからもどんどん栽培していきます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。しました!!ここはどこ?明石海峡大橋は通行止めです新春農作業開始!!ハタカンで中耕しました。平成31年&令和元年から令和2年へ!!最近のコメント日本PVプランナー協会さん、見学に来られました。日本PVプランナー協会さん、見学に来られました。