(12/22)堤です。~食品庫~昨日は、「みんなの家庭の医学」ってテレビ番組でやってた「アナフィラキシー」って急性のアレルギー反応の事を書きました。一度にたくさんのアレル原を体内に取り込むと、アナフィラキシーになります。そんな機会って少なそうに思いますよね。そんな機会は意外と身近にありました。ダニの繁殖場所といえば、布団、マットレスのある寝室、押し入れ、カーペット...などイロイロありますが、意外な場所、「食品庫」にもたくさんのダニが繁殖する場合があるとの事が分かりました。干物は、一袋いっぺんに使いきる事も少なく、空け口も結構ゆるゆるのまま保管する事がおおいのでは...?干物には、アミノ酸系のうまみ成分がたっぷり含まれます。ダニにもおいしいようで、袋の中に侵入してきます。ダニが袋の中で大繁殖しちゃったら、それを食べるって、怖ろしいですよね。食べる時、火を通したらダニは死にますが、死骸は消えません。食品庫は、床下に設置する場合もありますが、ダニはより侵入しやすそうですよね。食品の保管はどうすればいいのでしょう?一番いいのは、冷蔵庫に入れる。なんでも冷蔵庫には入れられません。ダニは湿度50%以下で、ほぼ死にますので、換気をまめに。いい天気の日、部屋の風を入れ替えるべく2か所の窓をあけましょう。同時に食品庫の扉もあけましょう。保管するにしても、袋の口をとめるのでなく、なるべくタッパーに入れましょう。それでも、ダニは侵入するので、できれば2重タッパーにしましょう。とどめに、大きなタッパーと小さなタッパーの間にできる空間に乾燥材を入れておきましょう。楽しみな食事が、ダニまみれになってるなんて嫌ですよね。食品の保管...、気をつけましょうね。プロフィールAuthor:鈴木清一ファン!徹底的にバスを掃除した。日々の考察をつづります。