)お店によっては異なる鶏肉を付けるタレは、さっぱりとしたタレや旨辛ダレが多く、鶏肉をさらに美味しくするんですよ~それに調理して食べる韓国料理店は、スタッフさんが直接調理してくれるからありがたいですね。韓国人は、タッカンマリを食べ終わるころ、シメにカルグクス(うどんに似た麺)やご飯を入れて炒めて食べます。質の高い新鮮な牛の生肉、ユッケを食べれることは、今や日本ではほぼ難しくなっていますね。そのため、ユッケを食べたくて韓国に行く人も多くなっています。(✺0Ҁ0✺)後は、ユッケの上にのせてる黄身!これがまた、ユッケと混ざるとまろやかで香ばしい味なって違う味にかわるんですよ~韓国でユッケを食べるなら、広蔵市場(クァンジャンシジャン/광장시장)をおすすめします!ユッケ通りになっていて、ユッケはもちろん、日本では禁止された牛の生レバーも食べれるし、他にも韓国の色んなB級グルメの屋台が並んでいます!それにユッケを注文したら、基本おかずに生レバーが付いてくることもあるので、一石二鳥ですよ。甘くて塩辛いタレがうまく牛肉にしみついてして、柔らかくとろける味に虜になるくらい美味しいプルゴキ。コストコや韓国料理店で売っているけど、日本人に合わせた味だけどこんなに美味しいなら、本場韓国は一体どれだけ美味しいの?温かい白ご飯と一緒に食べたらもう最高ですね!韓国では、ビビンバのよう、ご飯とおかずを一緒に混ぜて食べることが多いですが、プルゴキも例外ではありません。プルゴキのタレと肉と野菜、ご飯を一緒に混ぜて食べ際にキムチをのせたら絶品です。き肉店に行くと手番のようにある豚肉のサムギョプサル。店員さんがみんな付き添いで話しながら、目の前で美味しく焼いてくれる経験は、みなさんしたことがあるはずです。厚いサムギョプサルは食べる瞬間、歯ごたえがあって肉汁がジュワーッと口の中で広がる。)◜))現地はやはりもっとサムギョプサルが分厚いですね~サムギョプサルを食べたら、後はやはりご飯と炒めて食べる。フライパンに炒めたご飯を薄く広げて少し待つとおこげができちゃって、これがまた美味しいんです。去年(2017年)の夏から日本に流行り始めたチーズタッカルビはその味の美味しさに韓国を訪れる人が増えていますね。韓国グルメらしい真っ赤で辛そうなイメージのタッカルビは、やっぱり辛いけど甘さもあって、鶏肉もすごく柔らかい。タッカルビには、キャベツや玉ねぎ・ねぎ・さつま芋・餅などの具材がたくさん入って、コクがあります。辛いものが苦手な人はチーズを加えたら、辛さもまろやかになります。(╹౪╹*๑)これもやはりシメはご飯と炒めて食べること!タッカルビと炒めたご飯をそのまま食べるより、韓国海苔に挟んで食べるのをおすすめします。最後に紹介する韓国グルメは、プデチゲです!もともとは、韓国のアメリカ軍基地から食べていたハムやスパム、ベーコンなどが韓国人の口に合わせ、作られたと伝わっています。プデチゲ通りで有名な韓国、京畿道の議政府市(ウィジョンブし)ってところ。ピリ辛だけど、ソーセージやハム、餅、韓国餃子などが入っているので、辛さを中和させてくれます!韓国グルメは、特にチゲ類は、ラーメンを一緒に入れて食べるのか特徴!プデチゲもラーメンやチョル麺(春雨より太く歯ごたえのある麺)を入れて食べます。【ソウル】韓国、望遠洞(マンウォンドン)のうまい市場グルメ特集!韓国、ソウルにはたくさんのおいしいグルメが集まっていますね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。