希少な比内地鶏の卵の業務用。手に入らない人気の商品です!※農場より直送となります為、こちらの商品は最短ご注文の翌々日以降の発送となります。(祝日休日を挟む場合はこの限りではございませんのでご了承ください)※運送便は佐川急便のみ、お支払方法はクレジットカード又は先払いのみとなります。代金引換払いはご利用いただけません。※こちらの商品は送料込み価格となっております。発送は生産者直送となりますので他商品との同梱は出来ません。通常は常温での発送となりますが、7~9月は高温につき冷蔵便でのお届けとなります。異なりますのでご了承ください。※気候により鶏の生育状況が左右される食材となっております。急な変更等が発生する場合がございますが、予めご理解ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。※時期によって卵のサイズが変わります。合計10kgとなりますが、1ケース内の個数はMSサイズ180個、Mサイズ165個、Lサイズ150個となります。本品は生産者から直送のため同梱不可商品です。送料無料の対象外とさせていただいております。同梱出来る温度帯などに関わらず卵の価格を含まない合計が10,800円以上から送料無料の対象となります。送料や同梱についての詳しいご説明はコチラをご覧ください。中でも鶏ガラと1,2を争うほどの希少な食材です。比内地鶏卵は、黄身が薄いレモン色をしております。卵黄はエサによって色が変わります。濃厚なオレンジ色にしたければ色素の強いパプリカなどを配合したエサを与えれば可能です。比内地鶏はあくまでも比内地鶏用の専用エサを与えるため、薄いクリーム色となります。臭みもなく、しっかりとした卵の味わいが楽しめるのが比内地鶏卵です。「比内地鶏卵」は、どんな料理に使えばいいのか?ということですが、どうしても「親子丼」が浮かぶと思います。それはそれでもちろん美味しいのですが、それだけではなく色々な料理に使っていただきたいのです。(比内地鶏肉の業務用もございます!)半熟や温泉卵にすればラーメンや焼きそば、サラダにもオススメ。オムライス、オムレツ、出汁巻き卵などの卵料理にも。比内地鶏卵のカルボナーラもいいですし、比内地鶏卵のタルタルソースも良くありませんか?^^「比内地鶏の~」とメニュー名に付くと、ワンランク上のメニューになるはずです。お店の名物メニューの1つに加えてください!味商の和風スープ、コンソメスープを使って、卵スープを作るのも良いかもしれません。ある程度の予約が入れば、販売は終了する場合がございますので、予めご了承ください。※卵に関する証明書が必要な場合は、当店発行の証明書を別途送付いたしますのでお申し付けください。常温での発送となりますが、7~9月は高温につき冷蔵便でのお届けとなります。■包装・のし申し訳ありません。包装・のしについては対応しておりません。通常は常温での発送となりますが、7~9月は高温につき冷蔵便でのお届けとなります。そのため、ご注文時期により商品価格が異なりますのでご了承ください。※生産者から直送になりますので他商品との同梱が出来ません。※こちらの商品は最短で翌々日の発送となります。(祝日休日を挟む場合はこの限りではございませんのでご了承ください)※クレジットカード、先払いでのお支払い限定となります。代金引換払いはご利用いただけません。何かお探しですか?たかむらギフト【店長あいさつ】いらっしゃいませ!!店長です。比内地鶏を食べまくって十数年の店長工藤です。私は日本で3本指に入る比内地鶏を...比内地鶏ときりたんぽ鍋メーカー秋田味商の社長ブログ。秋田味商スタッフブログEストアーアワード全国銘店賞受賞!お得なポイントサービスやってます。生産者も認める美味しさ!実際に食べてもらいました。営業日カレンダーお支払い方法について比内地鶏通販、きりたんぽ鍋通販のお店。詳しくはこちら2.配送送料について配送はヤマト運輸にてお届けいたします。送料はお届け地域によって異なりますので、こちらのページをご覧ください。一箇所の送り先につきお買い上げ金額が10,800円以上にて送料無料サービスとなります。配達時間指定は「午前中、14時〜16時、16時〜18時、18時〜20時、19時〜21時」となっております。お届けのご希望日はご注文日の4日目以降にてお願いいたします。3.お問合せ返品について商品やお買い物についてのご質問お問合せは、下記までお気軽にお問合せください。お届けした商品違いや不良品など不都合な点がございましたら、ご到着3日以内にご連絡をお願いいたします。018-870-6251メールフォーム4.営業日について原則として、土曜日曜祝日が休業日となっております。繁忙期は土曜日も営業しておりますので、詳しくは営業日カレンダーにてご確認ください。営業時間はAM9:00〜PM17:30となっております。clearfix-->当サイトに掲載または使用している画像、デザイン及び文章は個人利用を除き、商用での無断使用は固くお断りしております。お問い合わせメールフォーム<!-.ajisho-footer-in-footer--><!-.ajisho-footer-->。