【能登グルメ】里山里海の豊かな食材に恵まれた!魚介をはじめ、野菜や米など四季を通じて里山里海の食材に恵まれる能登半島。おすすめのグルメスポットをご紹介します。七尾湾に面した能登屈指のいで湯。1200年の歴史を持つ名湯で、高温で豊富な湯量を誇っている。海沿いにはそのいきとどいたもてなしで有名な「加賀屋」をはじめ、大小さまざまなホテルや旅館が建ち並ぶ。温泉街の中心部にある「和倉温泉総湯」は、日帰り入浴が楽しめる共同浴場で、入口には足湯と飲泉、温泉卵が作れる湯などもあるので、気軽に立ち寄ってみたい。