家庭菜園を楽しむハクサイの育て方・栽培方法2019.12.20育て方・栽培方法ハクサイの種まき時期は8~9月です。ポットに種をまいて、本葉5~6枚になったら、株間40~50cmで植え付けます。追肥(化成肥料30g/m2)は植え付けの2週間後と、さらにその2週間後に施します。収穫時期は11~1月です。球を上から手で押してみて、かたく締まっていたら収穫します。プランターで栽培する場合は、幅70x奥行30x高さ30cmのプランターでミニハクサイ2~3株を栽培します。3L/m2、化成肥料(8-8-8)100g/m2畝の大きさ幅60cm高さ10cm(1条)。畝立て後、黒マルチを張る発芽適温18~22°C生育適温20°C前後。4~5°Cで生育が停止する。22~23°C以上は軟腐病が発生しやすくなる。収穫量1株あたり2~3kg種まき時期ハクサイの種まき時期は8月下旬から9月上旬(寒冷地は8月上旬から中旬頃)。ポットに種を4~5粒まく。本葉が出たら間引きはじめ、本葉3~4枚で1本立ちにして、本葉5~6枚になったら定植をする。育苗日数は20~30日程度。発芽には2~3日かかる。ハクサイは種まきの適期が狭いので注意する。種まきが遅れると、結球しないことがある。ハクサイは結球が始まるまでに外葉を大きく育てておくことが重要。外葉が大きいほど球も大きくなる。種まきが遅れたり、肥料不足になると、球が小さくなる原因になる。病気に強くつくりやすい”黄愛75′′、手のひらサイズのミニハクサイ”娃々菜(わわさい)”、葉が紫色のサラダハクサイ”紫奏子”などがあります。収穫時期ハクサイは球を上から手で押してみて、かたく締まっていたら、株元から切り取って収穫する。収穫しない場合は、球を外葉で包んでひもで結束しておけば(防寒)、1月頃まで畑に植えたままにしておける。ハクサイは春になるととう立ちする。結球しなかった株はそのまま畑に植えておいて、春になってとう立ちしたときに、ナバナとして食べるとよい。プランターで栽培する場合ハクサイをプランターで栽培する場合は、幅70x奥行30x高さ30cmのプランターを使用して、ミニハクサイ2~3株(株間20~30cm)を栽培する。家庭菜園と実のなる木.タイトルとURLをコピーしました。