時間外の補講も充実パティシエ・カフェ業界は「経験」や「技術」が重要視されますが、資格は取得をしていて損はありません。スイーツ&カフェでは、技術や知識を身につけることはもちろん大切に、更に自信をつけて卒業後の自分の可能性を広げるために、資格の取得を目指します。資格の勉強は授業内や放課後に同じ目標を持つクラスのみんなと一緒に行うので、楽しく勉強することができます。「スターライセンス」制度(習熟度確認テスト)スイーツ・パン・調理・ドリンクの基本的な技術が身についているかどうかを担当教員がチェックし、習得レベルに合わせてライセンスを与えます。この制度により、短期的に目標を持って授業に取り組むため、技術を確実に身につけることができます。検定試験の1週間前から、検定科目を集中して勉強できるように時間割が変更になります。クラス全体で資格取得に向けて勉強することで試験勉強になかなかスイッチが入らない生徒でも、自然と試験勉強のペースがつかめます。製菓衛生師セミナーの開催で卒業後もサポート!当校では卒業生を対象に製菓衛生師試験に向けた受験対策セミナーを毎年無料で実施しています。卒業後も更なるスキルアップを目指す卒業生達をしっかりとバックアップし、一人ひとりを合格まで導きます。課題プリント&放課後補講で合格に近づける!検定によっては試験1ヶ月前から、定期的に放課後の補講を開催。苦手な部分や不安な部分を個別で先生が教えてくれるので、安心して試験にのぞむことができます。検定試験前には、試験対策向けの課題プリントを配布し、自主学習を行います。改札を出ると、右手にくすりの福太郎やドトールコーヒーが見えるので、その方向にまっすぐ進みます。上島珈琲店の角を左に曲がり、「本郷三丁目」の交差点を右にファミリーマート方面に渡ります。(A5出口)が右手に見えます。そのまま直進し、サンクスの横断歩道を渡った2つ目の角を右に曲がった左側に東京スイーツ&カフェ専門学校があります。製菓・パティシエ・カフェ専門学校の東京スイーツ&カフェ専門学校は、最新の設備が揃ったおしゃれな校舎で、先生と生徒の距離が近く、学費が安いのも魅力!1年次にスイーツ・パン・調理・ドリンクの基礎を学び2年次に専攻を選択できるため、じっくり将来の選択ができます。