おせち雑学みなさん、こんにちは!おせちやスタッフの沼畑です!令和が始まったばかりというのに、もう「おせちの予約」のお話しです!昨年は早いところでは8月からおせちの予約を開始しているところがありましたね。今年も大体のところで、9月からおせちの予約がスタートしていました。とっておきやは8月からHPで予約販売がスタートしています!今年は、令和になってはじめてのおせち。特別なお正月になりますね。おせちを購入される方にとってもその動向が気になるのではないでしょうか。それでは「おせちの予約時期」や「お得な購入方法」について詳しくご紹介いたします。~おせちや新人スタッフの思い~みなさんは、普段どのようなおせち料理を食べていますか?祖母や母の手作りであったり、通販サイトや近くの百貨店・スーパーで予約するなど、様々な方法でご購入されていると思います。今年のおせち料理はどうするかお決まりでしょうか?ご自宅で作る方々はまだまだですが、通販や百貨店、スーパーでの購入を考えている方々は、もうそろそろ候補を決めて予約をした方が良い時期に入っていますよ!各社早期割引の日程が異なるので、気になるところのおせちは調べる事をお勧めします!おせちの販売時期はいつから?では実際におせちが販売されるのはいつでしょうか?スーパーやコンビニ、百貨店などの店頭には9月頃からおせち予約のパンフレットが並び始め、インターネット通販でも8月終わりから予約開始しています。この時期は年々早まっている傾向があるとか。ちなみに、昨年はほどんどの通販サイトが、8月の終わり頃から9月の中旬頃に予約が始まっているのみたいですよ。「え!?まだ8月の夏だよ?まだ、おせちのことなんて考えられない!」と思った方も多いのではないでしょうか。実際、私もおせちを担当するまでは、通販サイトのおせち予約が、こんなに夏ど真ん中の時期から開始されているなんて思ってもいませんでした......。9月だとまだ年末の予定が決まっていないことも多く、暑い時期におせちなんてピンときませんよね。人気のおせちに関しては販売開始から1週間もたたないうちに完売と言うおせちもあり、早め早めの予約が吉となります。予定がわからないけど、ほしいおせちが決まっている場合はキャンセル可能かを必ず確認して、販売開始したらすぐ予約することをおすすめします!いつ予約する?早期割引に注目!おせちの予約が8月の終わりから始まっていることが分かったことで、ではいつ予約するのがいいのでしょうか。おせちの注文は、早めの決定をおすすめします!!その理由は、おせち予約は「早期割引」をしているところが多いです。おせちやでも早期割引を実施しています。・金のおせち18種:23,500円(早期割引18,800円)・銀のおせち10種:16,200円(早期割引12,960円)・うなぎ昇りおせち18種+うなぎ蒲焼:29,000円(早期割引23,200円)と20%OFFといかに早期割引がお得かがお分かりいただけると思います。早い決断が一番お得に購入する方法なんです!!その早期割引の時期は各社違いますので要ご確認を。ちなみにおせちやのおせちの早期割引期間は11月30日までとなっております。そのため、それぞれの「早期割引の期間」をしっかりチェックしておきましょう。食材の原料産地、製造地”冷凍おせち”と”冷蔵おせち”には、それぞれ「メリット」と「デメリット」が存在します。「冷凍おせちVS冷蔵おせち」!実際どっちがオススメ?人気のおせち通販サイトとっておきやです。16:50また、最近は”国産原料”や”国内製造”のニーズが高くなってきているのが現状です。おせち料理の「保存方法」の3つです。販売店によってこれは大きく異なります。冷凍おせちは賞味期限が長く、冷蔵おせちは賞味期限が短いといった特徴があります。各家庭によってのご都合があると思うので、この3点はおせちご購入の前に必ずチェックするようにしましょう!到着日に関しては、余裕をもった日程をおすすめします。12/31着予定で天候不順や交通状況によりお正月におせちが間に合わなかった。なんていうことが無いように。到着日が近づいたら、冷蔵庫のスペースを作って頂き到着後すぐ保管が望ましいです。確認の上保存してください。おせちや「金のおせち」これまで、約20年間おせちを扱ってきたノウハウで、今年も”こだわりの詰まった自慢のおせち”を鋭意企画中です!弊社”おせちや”が毎年お届けしているのは「金のおせち」です!!社長である高橋やおせちやスタッフの思いが込められたおせちは、味と素材にこだわった”冷蔵・個包装”でのお届けになります!一般的に、よく見かけるのは、”お重に盛りつけてある”タイプのおせちだと思いますが、弊社のおせちはお客様に”盛り付けていただく”タイプのおせちになります。美味しさはもちろん、”盛り付ける楽しさ”を堪能できる点もおすすめポイントです♩また、弊社のフードコーディネーターがおせちの盛り付け方をわかりやすくご紹介しています♩どうぞご参考にしてみてくださいね。今年のラインナップについての詳しい記事はこちらをご覧下さい。おせち通販「とっておきや」おせち新商品のお知らせ2020年おせち通販「おせち料理」、新商品をまとめました!味にうるさい奥様方にオススメの@「冷蔵金のおせち」。簡単便利に手軽におせちを食したい方に「冷凍のおせち」。お子様が大好きなミニオンのおせちまで多数取り揃えました。おせち通販とっておきやでお早目のご注文お待ちしております。14:49よろしければ、弊社社長の”おせちに対するこだわり”が書かれたこちらの記事もご覧くださいませ。「おせちの達人『おせちや』」のおせちへのこだわりを、店主の高橋徹がの熱い想いを込めてご紹介いたします。大きく3つのこだわりがあります。14:13~おせちや新人スタッフの思い~実は、私も内定者時代におせちやのおせち料理を購入してみました!親戚一同で食べたのですが、祖母も当時3歳のいとこも箸が止まらず、「これは美味しい!!」を連発していたのを覚えています。全体的に優しい味わいなので、幅広い年齢層に喜ばれている秘訣なのかなと、個人的には感じました。沼畑2018年入社の新入社員です!通販事業部に配属され、おせちと青果を勉強する日々です。食べることが好きで、特にチョコレートはチョコ仲間の友達と「チョコ旅」へ行くほど大好きです!オージーフーズで日々新しい「食」に出会えることが嬉しいです。秋穂は、”クルマエビ養殖発祥の地”だそうで、「海老の町」と言われているのだとか。産地訪問に行ってきました!産地訪問ならではの、職人さんの技術や、商品に対する思いなどに触れられる、とても貴重な機会です。今回は、弊社「金のおせち」の商品である、”にしんの昆布巻”を作っていただいている新潟県の「有限会社まえた」様に産地訪問してきました!にしんと昆布、それぞれのこだわりや特有の製法まで、内容盛りだくさんでご紹介させていただきます。たけのここんにちは!おせちや部長の中井です。今日は以前行った、たけのこの有数産地である京都府山城への産地訪問時のレポートブログです。現地で撮...記事を読む映えるおしゃれなおせち料理画像をおせち専門店が厳選まとめ!「おしゃれなおせち料理の画像をチェックしたい!」そんなあなたのために、おせち専門店のおせちやスタッフがフォトジェニックなおせち料理の画像を厳選してまとめました!盛り付けのジャンルごとに掲載します。「今年のおせちどうしよう・・」とお考えのあなた!今回は、おせちやスタッフが選ぶ「通販・百貨店のおせちランキング」を発表させていただきます!一年に一度、年の始まりに食べるおせち料理は、絶対に失敗したくないですよね・・。記事を読む今どきおせちは”洋風おせち”♪知って得するおせちの新常識みなさん、「おせち料理は和風だけ」だと思っていませんか?最近では、フレンチやイタリアンのシェフ監修の「洋風おせち」も流行っているんですよ。今話題の「ワンプレートおせち」について詳しくご紹介します。自分好みにアレンジして盛り付けることができたり、食べる側・作る側共にもメリット盛りだくさんのワンプレートおせちの魅力とは!ワンプレートおせちの盛り付け例となる写真もたくさん掲載します。5-32-7野村不動産南新宿ビル2階03-5367-2327(代表)03-5367-2328当社の個人情報保護方針はプライバシーポリシーをご覧ください。おせちの達人「おせちや」.。