森」スタッフのブログです3月24日(日)「東庄SPF豚と地元野菜を美味しく食べよう」を開催しました今回は地産地消ということで、東庄のSPFブランド豚「東の匠」をメインに、東庄町近隣で採れたコカブや春菊、苺などを使ったメニューを試食しました。料理を担当してくれたのは、「森のアトリエ」のレイ先生。普段、自宅では味わえない美味しい料理をいただきました。森〉のスタッフが、森の情報をお知らせするブログです。森ホームページ〉をご覧ください。