ツインズのブログHOLIDAY・・・ホリデー「お休み」です。HOLIDAY・・・ホリデー「お休み」です。今日は「お休み」を頂いています。朝からやる事がイッパイです。仕入業者様が開催た「フードフェアー」に行って来ました。知らない食材がイッパイで妻と一緒に一生懸命に説明を聞いたり、もちろん試食もね。良い勉強になりました。その後は仕入に、買い出しへと色々なお店へ・・・。途中に冷たい通り雨もありました。静岡市葵区の某所から観える北側の山々です。お店に戻って、仕入れた食材で仕込みです。アッという間に夜になりました。私の「HOLIDAY」は慌ただしく終了となりました。そんな時はこんな曲が聴きたくなるのです。オヤジですから、若者には解らないでしょうね。