オーロラソース食べやすい形で、サクッと軽い衣についつい手がのびる一品。作り方1鶏肉は皮を除いて観音開きにし、7~8cm長さ1.5cm角の棒状に切り、塩、こしょうをふる。2鶏肉に小麦粉をまぶし、溶き卵をからめてパン粉をつけ、そのまま5分ほど休ませる。3トマト1/2個は4等分のくし形切りにして、レタスは食べやすくちぎる。4残りのトマトは1cm角に切り、マヨネーズとトマトケチャップ、塩と混ぜ合わせる。5揚げ油を180°Cに熱し、2の半量をきつね色になるまで揚げる。6器に5と3の野菜を盛り、4のオーロラソースを添える。LINEで送るツイートするシェアする。