648円(税込)弊社のべったら漬は、先ずしっかり皮をむきます。していると食感が悪くなるので、もったいないようですが芯までかな~り皮をむきます。軽く塩漬けをして、しんなりしてきたら自家製あまさけの素に贅沢に漬け込みます。芯まで漬け上がったら、その漬け液は使用せず、まっさらなあまさけを使用し袋詰めを行います。農家さんから届いた新鮮な大根をすぐに下処理し、丁寧に漬け込んだ自慢の一品です。リピーターさんの分しか回らない場合もあるのでお早めにお求めください。サイトポリシーサイトマップTOPへ戻る。