初級りんごと白菜、ささみを和えた優しい味わいのサラダ。それぞれの食材は淡白な味わいですが、こっくりとしたマヨネーズソースと組み合わせることでまとまりのいい味わいに。サンドイッチにしてもおいしいですよ。作り方りんごと鶏ささみのサラダ1【下準備】ささみは筋をとる。しょうがはすりおろす。パセリは大さじ1分量の粗みじん切りを用意する。白菜は葉と軸にわけ、葉は5cm長さのたんざく切りにする。軸は繊維にそって5cm長さのほそ切りにする。2ボウルに白菜の軸を入れ、塩を小さじ1ふりもみ込む。重しをして10分ほど置き、水気を軽くしぼる。3ささみを耐熱皿に入れ塩、酒をふり、ラップをふんわりとかけて600Wのレンジで2〜3分ほど加熱する。ラップをかけたまま冷ましたら、手で繊維にそって裂く。4りんごは皮に塩を少々振りこすり洗いをする。皮がついたまま6等分にして、3mm幅のいちょう切りにする。52、3、4をボウルに入れ、Aで合わせて混ぜる。全体が混ざったらパセリを加え、軽くあえて完成。李映林さん、弟のコウケンテツさんとともに第一線で活躍。食べる人の体と心に寄り添うような、毎日作って食べたくなる優しいレシピが大人気。紅玉りんごの薄焼きパイ材料2つ!りんごのゆず漬け風邪対策に!りんごと大根のミルク粥カリカリシュガーのアップルパンプディングアップルスイートポテトパイ超簡単!りんごとバナナのパイ関連特集・記事りんごと鶏ささみのサラダ美味しくてヘルシー!しっとりが旨い【ささみ】レシピ2016/11/22ささみは低脂肪で低カロリー、良質なたんぱく質が豊富に含まれているのでダイエット中の方...甘~い蜜が入った【りんご】でつくる、おいしいごちそう♪2017/12/20身近なフルーツとして馴染みのある「りんご」。その旬はご存知の通り、寒くなってくる秋か...こんな食べ方も!アレンジの幅がぐっと広がる、人気の【白菜】レシピ2017/03/02冬なら1つ丸ごと買ってたっぷり食べたい「白菜」。Co.,Ltdリクルートグループサイトへ閉じるプレミアム会員が今なら7日間無料!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じる無料会員登録で便利な機能が使える!こちらの機能は、無料会員登録をするとご利用いただけます。ご登録にはリクルートIDが必要となります。閉じるプレミアム会員でもっと楽しく!こちらをご利用になるには、プレミアム会員登録が必要です。プレミアム会員を初めて登録される方は、7日間無料でお試しいただけます。プレミアム会員について詳しくお支払い手続きへ今はしない。