アーモンド風味カリッと皮を焼いた鯛はソースとの相性抜群。ピッツァフリッタ外はカリカリ、中はとろ~っと美味しいピッツァフリッタ。おやつにもおつまみにもピッタリです。豆乳ババロア豆乳とゴマが入ったヘルシーなババロアです。鯛めし鯛を焼いてから炊き込むことで、香ばしく臭みのない鯛めしです。苺のショートブレッドケーキサクッとした生地にイチゴのソースと生クリームを重ねた贅沢な一品。生地を作るときに練りすぎないことがサクッと仕上げるポイントです。