(1)ブルーベリーを摘んできました!2017.07.267月29/30日に国分寺本店にて行われる「ブルーベリーフェア」。こちらで使用するブルーベリーを摘みにスタッフ4名で『ブルーベリーガーデンHIRANO』さんへ。http://kokufu.tokyo/spot_detail.html?id=462フレッシュなブルーベリーを使用するため、25日午前の決行でしたがこれが正解!夕方には一雨。26日の午前中は土砂降り......。ブルーベリーはとてもデリケートなため、風雨にやられると一気に実が落ちたり痛んでしまう可能性も。本当に危機一髪でした。当日は体感湿度120%!暑い暑いー。大粒のブルーベリーを目前にテンションは上がります。食べたい気持ちをこらえて摘み取りに専念。ブルーベリー摘み取り隊長かめちゃんが、フレッシュブルーベリーを絶品おやつに変身させます。摘み取ったブルーベリーを入れるカゴが似合い過ぎ。私をベトナム(もしくはタイ)へ誘います。今年初参戦のNちゃんは才能が開花!特大サイズのブルーベリーを大量に摘んでくれました。「私、美味しいものには目がないんです!」と、豪語するだけあります。笑いがとまりません(笑)それぞれが摘んだブルーベリーを持ち寄って計量します。Nちゃんの活躍もあり、2時間程度で目標量に達しました。Nちゃんの美味しいセンサーにかかったブルーベリー達が「マフィン」や「クランブルケーキ」「タルト」などおやつになって並びます。旨みが凝縮したセミドライブルーベリーを使用した「シフォンケーキ」もご用意しますよ。