ガマズミとはガマズミとは山野に生える木の高さが2~3mの落葉低木です。秋から冬にかけて赤い小さな実をたくさんつけます。昔はマタギが冬期の栄養にしていたそうです。今は野鳥の冬期のエサになっています。農園の野鳥を観察していると、すっぱいので鳥たちも食べにくいらしく、他に食べるものがなくなったら食べているようです。ガマズミの栄養ガマズミの主成分であるポリフェノールの含有量は、赤ワインに匹敵するといわれています。血液中のコレステロールは活性酸素により酸化されると血管の細胞を老化させ動脈硬化など引き起こします。ポリフェノールはこの活性酸素の働きを抑え血液をさらさらにする働きがあります。コレステロールの抑制、血糖値の抑制などに効果的です。完熟ガマズミをしぼり、りんごをいれています。そのままのガマズミはとても渋くて酸っぱくて正直食べられません。12月頃の霜にあたった実は熟したいいお味になってくるのです。寒い冬、赤い実につもった雪を落としながら収穫しています。手がかじかんで長時間の作業はできません。毎日少しずつ収穫しています。その完熟したガマズミをしぼりました。そのままでは飲みにくいので6:4の割合でりんごを混ぜています。ガマズミらしくかつ、誰でもおいしく飲める割合で調整しています。製品重量:3000g★初めてご注文の場合は、クレジット払いまたは代金引換でお願いいたします。★コンビニ支払、ゆうちょ銀行の場合、商品到着後7日以内にお支払下さい。★代金引換の場合、手数料が315円必要です。★配送について宅配業者/クロネコヤマト★送料について地域ごと、重量ごとにかかります。★期日指定に関して天候により収穫時期に関してが変わりますので、生ものの期日指定はご遠慮下さい。しても必要な場合はご相談ください。翌日午前着ができません。通常在庫がある商品につきましては、ご注文から5営業日で発送いたします。関してはメールにて納期のご連絡をいたします。配送は日本国内のみとさせていただきます。果物の場合、品物到着日より3日以内とさせていただきます。それを過ぎますと、返品、交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。約50年まえにおばばが手書きのハガキ3枚から始めた産地直送。全国のお客様からの長年にわたる熱い厚いご指示に支えられ、今日まで続けることができました。たくさんのご注文をいただき、よくみなさん買ってくれる・・とひたすら感謝感謝です。お電話FAX注文が合います。クレジット支払、注文履歴が残るなど簡単便利さがあります。美味しいくだもの、より楽しいくだものを作って皆様にお届けしたいと思います。