ある質問データで見るIMCIMCブログ法人のお問合せはこちらBLOGブログ2019.12.19ブログ中四国支社地元の味!!!【中四国支社】こんにちは中四国支社です。「地元の味」と聞いて思い浮かべる料理は何がありますか?中四国は各地方に美味しいご当地グルメが存在します。機会があって高知の有名店に行かせていただいた際に食べた藁焼きにめっちゃ感動しました。新鮮な鰹で臭みも一切ありません。塩と特製のタレで好みの薬味の合わせて食べます。切り方もバラつきをもたせて5cmの厚みのものもあります。この美味しさを伝えるには実際に食べていただくのが一番だと思います。高知に行かれる際には「鰹の藁焼き」食べてみてください。