【今日のレシピ】別ゆでなし!彩り野菜のトマトパスタ【今日のレシピ】別ゆでなし!彩り野菜のトマトパスタ2019年02月07日フライパンひとつでできちゃう、簡単おいしいトマトパスタです。赤ピーマンや揚げなす、じゃがいも、にんじん、たまねぎなど10種類の野菜が入ったミックスベジタブルを使うから、野菜たっぷりなのに、皮をむいたり切ったりといった下ごしらえは不要。具材を炒めて、水、カットトマト、コンソメを入れて煮込むだけで出来上がりです。野菜やベーコンと一緒にスパゲティをゆでることで、パスタにうま味がぎゅっと入り、よりおいしく仕上がります。1人分の昼ごはんや忙しかった日の夜ごはんなど、サッと作りたい時にぜひどうぞ。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りを出し、冷凍のままのミックスベジタブル、ベーコンを入れて炒める。具材に油がまわったら水、カットトマト、コンソメを入れて煮立たせる。(2)が沸騰したら半分に割ったスパゲッティを入れて9分煮込み、塩・こしょうで味を調える。器に盛り付けお好みで粉チーズをふる。◎レシピに使用している商品は、改廃になることがあります。