たかしーのブロググルメとゲームで、毎日が楽しい。2018.02.10【東京出張SP】ベーコントッピングは必須で!東京・都庁前「あるでん亭」でカルボナーラを食べてきたツイートシェアはてブ送るPocketどーも、たかしーのです。゚Д゚)!!ちなみに、パスタの上にのっかったでっかいベーコンは、プラス110円のオプションで頼むことができるベーコンで、お店のカルボナーラを頼む人なら必ずといっていいほどオーダーをするんだとか。́▽`*)!茹で加減がちょうどよくて、食感が抜群!芯があって、でも固めではなく、噛むとパツンと切れる程よいアルデンテで。店名が「あるでん亭」なのがうなずけるパスタですね。卵の他に生クリームを使っているようなのですが、クリームのなめらかさといったものはあまり感じず、むしろ釜玉パスタと表現したほうがよいような、そんな卵本来の甘さやなめらかが感じられる味わいでした。この味は、ウチでマネをしようにも実現は不可能でしょうね。続いては、ベーコンをいただきますー。この適度な塩っ気、いいですね〜。1つ1つが肉厚で、それでいて食感がカリッとしていて。このベーコンの使い方と味わいは、ほんと贅沢だな、と感じました!しかし、それ以上に贅沢なのが...このベーコントッピング!カルボナーラに使われているベーコンとは味は同じであったものの、カリカリ度は、こっちのほうがはるかに上!なんでしょうね。ラーメンで例えるなら、チャーシュー麺の上に、別トッピングで、炙りチャーシューを追加したような。笑そんな贅沢感とも言えますね。今回は「あるでん亭」のベーコントッピングしたカルボナーラをご紹介しました!都庁前駅周辺にお越しの際は、是非とも味わってみてはいかがでしょうか。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。調べてみましたテレビアニメ「美味しんぼ」。録画をして、休日にまとめて見るのが日課なのですが、1つ気がか...グルメコスパ最強「サイゼリヤ」これが噂のサイゼ飲み!【ひとり飲みある記】いろんなひとり飲みスポットを飲み歩く、ひとり飲みある記。第3回は、イタリアンワイン&カフェレストラン「サイゼリヤ」にやってきました。史上最大の戦い」をプレイ。ステージ12まで到達!目指すニューヨークまで、あとステージは3つ...グルメ超簡単!ネギの美味しさを再確認できる「ネギ肉炒め」のレシピネギの美味しさが再確認できる超簡単「ネギ肉イタメ」のレシピ。#07今回は、サウンドノベルゲーム「かまいたちの夜」をプレイ。@TakashinoBlog西宮在住。食べること、ゲームをすることが大好きなアラサー男子です。出張の多いサラリーマンをしながら、日々ブログを書いています。