9:09久しぶりに晴れましたねそれにしても朝が肌寒い。夏は終わりなのか・・・?この夏、少し夏バテをしてから健康志向の食事を心がけている。先日銀座でこんな店を見つけた。餉餉(けけ)」プランタン裏のビルに入っている。ここでは有機野菜をふんだんに使った昔ながらの家庭料理が70種類以上、ブッフェで食べられる。食の安心・安全を売りにしているようだ。いうタイプの店は女性が好きそうなイメージだが周りを見渡すと意外に男性客が目立つ。5種類ぐらいから選べて、お茶漬けにできるところが気に入った。(後でわかったことだがこの店は、お茶漬けの永谷園がやっている店だった!)ランチで2千円ぐらい。健康になった気分になれるので時々行ってみようと思う。「ぎたろう軍鶏炭火焼鳥たかはし」。フランスのリキュールで、確かアルコール度数は40度ぐらい。甘口で、水割りでもハーブの香りがかなり強い。好みが分かれそうだが、クセになる味だ。店主の話では魚料理にもよく使われるそうだ。何を注文しても上品な焼き鳥の味わいに感服する。新鮮なぎたろう軍鶏のジューシーさとゆず胡椒との相性が最高。焼いたスイス産のラクレットチーズも絶品。子供ながらに憧れた、アルプスの少女ハイジのおじいさんが焼いてたチーズもこんな感じなんだろうか・・・ちなみにこの店、予約は17時と20時15分の2部制。予約を取った時に驚いたが、言って食べてみれば納得だ。9:28日曜、今年最後の花火を見た。東京湾花火大会は潮風公園が以外と空いてて穴場。人が集まってくる中に、これはホワイト家族?ここからの眺めはこんな感じです。夏の時間はあっという間だ。17:31ここ最近、重量感のある洋食よりもシンプルに素材を味わいたくて和食が多い。毎日胃が重いのは夏バテか・・・!?神楽坂で手頃でいい居酒屋を見つけた。毎日築地に買出しに行っている日替わりの魚料理を出している。刺身盛り、野菜焼き・・・どれも旨いです。オープンキッチンのカウンター。目の前で炉端焼きを見ながらゆっくり飲めて落ち着いて感じのいい店だった。16:55東京はすごい雷雨です!!昨晩はどこで飲もうか探している途中雨が降り出し、うっかり傘を持ってなかったので、たまたま目の前にあった店にかけこみました。恵比寿のハワイアンダイニングです。ここはハワイやアメリカのビールが豊富にあり、お店の人のオススメでハワイビール初体験。KONAビールの・ビッグウェーブ・ゴールデンエール(写真手前)・ワイルア・ウィート(写真奥)というビールを注文しました。ワイルア・ウィートはパッションフルーツのフルーティな香りもあり、シャンディガフに似た感じです。ビッグウェーブもライトで爽やか。南国らしいビールでした。辛口の重たいビールが苦手な人もゴクゴク飲める感じだと思います。ハワイアンミュージックが流れるゆる~い雰囲気に癒される店でした。いつもの居酒屋と変えて、たまにはこんな店も面白いです。