>黄金チキンのブルスケッタ黄金チキンのブルスケッタ鶏むねを「黄金の味」で漬け込み、じっくりと時間をかけてホロホロ食感に仕上げました。鶏肉は一口大に切り、「黄金の味」に約30分漬け込みます。(時間外)鍋に(1)と水を入れて強火にかけ、沸騰したらアクを除き、蓋をして弱火で約40分じっくりと煮込みます。鶏肉がやわらかくなり水分がなくなってきたら、蓋をあけて水分を飛ばします。温かいうちに(3)をほぐし、バターと黒こしょうを加え、混ぜ合わせて、出来あがりです。バゲットにのせてお召しあがりください。調理時間50分+エネルギー397kcal塩分:2.5gたんぱく質:38.6g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。栄養価は3人分として算出しています。冬に食べたくなる鍋レシピを紹介。