旨し酒、佳き肴、粋な器。三位一体の悦楽を設える酒器道楽。旨し酒、佳き肴、粋な器。三位一体の悦楽を設える酒器道楽。冬の魅力とは果たしてなんであろうか。寒風のなか、背を丸め、温もりを求め家路につく。馴染みの一軒、白い吐息を見つめながら暖簾を潜る。温かさが心に染み渡る。いった季語に秘められた何処か寂しげな温かさ。この時季だからこそ味わえる旨みがある。この時季だからこそ出会える人がいる。この時季だからこそ、忘れ得ない時間(とき)を過ごせるのである。華やかな街の喧噪と冷えかかる風情が得難い季節を立ち上げる。今宵、注がれる酒の奔放なるは片口の中で揺蕩う。立ち上がる湯気に愛おしさが見え隠れする。その感慨に耽るとしよう。