-あきよい-(アサヒビール)新ジャンルともんじゃ焼き2012/09/04(火)9月に突入。季節的にも子供の頃、9月は秋ってイメージでしたけど、ここ最近の猛暑により、9月いっぱいはまだまだ夏の雰囲気。夏が6~9月までと一番長く感じます。サントリー「秋楽」の記事はこちら!そして、遂にアサヒビールも、この秋の新ジャンル(第3のビール)に参入しました、「秋宵」です。この3社3つのビールに共通することは、どれもがアルコールが6%と少し高め。豊かなコクを出そうとしているのも一緒です。ビールに喉越しよりも、コクを求める私には格好の秋ラインナップです。そのビールに合わせて、今日はこんな晩酌会を。今回は市販のもんじゃパッケージに頼らず、一から作ってみます。明太子を中心にした、明太もちチーズもんじゃ。関西人の私にはどうも粉の配分がよくわかりません。最初作ったのは明らかに小麦粉が少なく、再度投入。ええかなと思ったら、すぐに固まり、単なるお好み焼きに(^^;)また、水を投入したりしてたら、えらい量になりました。(次の日の晩ご飯も、もんじゃを食べるはめに・・・)コーン、たこ天、ベビースターを中心にしたもんじゃ。不完全なのをいっぱい食べ過ぎて、お腹もいっぱいに。おこげとぐちゅぐちゅの部分を混ぜ合わせて、いただきます。いうのもええけど、やっぱり普通にお好み焼きが食べたくなりました。今回のアサヒビール、秋限定新ジャンル!!味的には、サントリーの秋楽とも非常に似た感じ。(まあ方向性一緒ですもんね)色合いも紅葉系の濃い~色してますし、コクもなかなか出来はよい。まろやかなコクって訳ではないんよな~ホップの純粋な苦みを感じず、混じり気のあるちぐはぐ感。新ジャンルにこれを求めるのが無理な話ですけど。秋ビールの飲み比べってのも面白いかもしれませんよ。「もんじゃ焼き」もそこではやっているとのこと。俺、あんまり、もんじゃ焼きって食べたことないんよね~去年東京で食べたときも、あまり美味しいとは思わなかった。そんな、もんじゃを久しぶりに食ってみようとやってきました。国道2号線沿いにあります「じゅうじゅう亭」です。牛ヘレのステーキなんぞは、3000円~って値段でした。今日はもんじゃ焼きだけにいたします。そのもんじゃ焼きの値段はこんな感じです。基本は750円ではあるが、トッピングしてるとゆうに1000円は超える。1トッピングぐらいで600円~700円ってな値段ぐらいやった記憶があるから、1350円なんて倍の値段をみると躊躇してしまいます。仕方ない、明太子+チーズ+もちの1350円のに思い切ってしました。テーブルが4つぐらいかな。手狭な感じのお店です。俺のもんじゃがやってきました。ここはお店の人が全部やっていってくれるんですね。ボールの中でこね混ぜた後に、鉄板に広げます。ドーナツ状に土手をつくり、生地を流し込む。鉄板上で混ぜ合わせて、ちっと焦げ目がついて出来上がり。鉄板一面にもんじゃ焼きが完成です。さあ、ヘラで焦げ目も一緒にはがして食いましょ。体質的に合ってない食い物なのかもしれません。したお好み焼きが好きな俺であるからして、このぐちゅぐちゅ感はどうしても馴染めへんのかもね。奥のテーブルで食べてはった、そばめしがボリュームあって美味しそうでした。今度、あれ食べてみたいな~。(05/28)プロフィールAuthor:gurume69関西グルメを探訪中!メールはこちらへ。