環境保全米型農業に取り組んでいる佐々木陽悦氏が丹精を込め、農薬・化学肥料を使わないで生産した「ササニシキ」を、地元の酒蔵「一ノ蔵」が特別純米酒として醸しました。北総エコプロジェクトの資金集めにご協力を地域でつくる循環型エネルギーの創造は、環境のためだけでなく、地域で女性も若者も高齢者も「働く場」を創造し、働きがいある地域づくりの創造にもつながると考えており、多くの方々に「協力債」を呼びかけさせて頂きます。