茶ら咲(さらさ)さんのご紹介。感謝!!日本料理屋さんが好きです。回らないお寿司屋さんも好きです。なんというか、あの凛とした空気間。島家では、晩御飯を食べ終わるとコーヒータイムがあります。島家は、カミさん、カミさんのお母さん、娘、僕という家族構成で、いつも4人でコーヒータイムを楽しんでいます。昨日は、高槻店終了後コーヒー豆の配達へ。近隣のカフェやレストランさんへは、僕が配達する場合、お店の業務終了後、バイクに乗ってコーヒー豆をお届けしております。焙煎アーティスト島規之です。日常を取り戻している高槻店。障がいのある方と関わり、こうしたところで何かを記事にする時にいちいち「障がいのある方」と書くことにほんとは疑問をもってます。美味しいコーヒー豆どちらかというと目立つのが嫌いな僕です。先日、お休みに奥さんと一緒にランチへ行ってきました。先日、お休みを利用して芦屋に行って来ました。芦屋には僕の友達が経営しているカフェがあります。今回はこちらにお邪魔してきました。昨日は1ヶ月はやい結婚記念日を僕がプロポーズした場所、高槻センター街にあるフレンチレストラン、四季菜フレンチ・ソレイユさんでコース料理のランチを奥さんと2人で楽しんできました。ブログの記事、何書こうかな~と迷っていたときに、電話が。コーヒー豆のご注文があり、そこでチーンと閃いた。紹介記事しばらく書いていなかったなぁと。先日、ホイップクリームを冷凍庫で固めてコーヒーシロップをかけると美味しいよっという記事を書きました。