今回使用するしいたけがこちら!先日頼んだらでぃっしゅぼーやのお試しセットに入っていたしいたけです。わたしらでぃっしゅぼーやの野菜はどれも新鮮で、肉厚でジャンボサイズなので気に入ってます。参考記事らでぃっしゅぼーやの評判は悪い?お試しした口コミがこちらそれでは、しいたけステーキの調理をしていきます。石付きを取りましょう。石付きはしいたけの先端にある硬い部分です。しいたけは水で洗ってしまうと水っぽくなってしまいます。キッチンペーパーで汚れを落とす程度で大丈夫です。フライパンにオリーブオイルをひいていきます。そこまで量は必要なく、薄くで大丈夫です。オリーブオイルをひいたフライパンに、先ほど切ったしいたけを焼いていきましょう。正しい焼き方なんかはありませんが、しいたけのかさに焼き色がつくくらい焼きます。焼き色がついたら醤油を適量加えます。