今日は「やなか珈琲」というコーヒー豆専門店にて購入。やなか珈琲は都内を中心に店舗を展開しているコーヒー豆の専門店。個人店だったり、2、3店舗展開しているコーヒー豆専門店は多く見かけますが、やなか珈琲のようにたくさん店舗を展開しているコーヒー豆専門店ってあまり見かけなくないですか?こういうお店がもっと増えればいいんですけどねー、大人の事情があるんでしょうか?そんな話しはさておき、私のお気に入りでもあるこのお店。お気に入りの理由をご紹介!やなか珈琲がお気に入りのわけは?品揃えの数が"程よい"品揃えが多いお店って実はあまり好きではないんですよね。迷うから!!優柔不断のこの性格では、あまり品揃えは豊富なお店だと買うと決めるまでに疲れ果ててしまうんでよね。最終的に「もうこれでいいや!」みたいに適当に決めてしまうというパターン。コーヒー豆なんてめちゃくちゃたくさんの種類があるわけですから、たくさんあっても見ているうちに頭が混乱してしまう(←俺だけ?(笑))とはいえ、少なすぎても何か物足りない感じがありますよね。日本にコーヒー豆専門店は数多くあります。店内には生豆が陳列され、注文を受けてから焙煎する、というような販売システムを取っているお店って少ないんですよね。個人店などでは多くあるかもしれませんが、自家焙煎珈琲豆と名乗っていても、その日の朝に焙煎した豆を置いていたりすることが多いです。やなか珈琲では焙煎具合や挽き具合も自分好みに仕上げてくれるのも魅力的。何が良いか分からないという方には、お店のオススメで仕上げてくれます。今日はニカラグアの豆を購入マドリスSHGスペシャル1ニカラグア産マドリスとはニカラグア北西部にあるマドリス県こと。SHGとはストリクトリー・ハイ・グロウンという意味。標高でコーヒー豆を格付けする国における等級の1つで、1番高い等級に格付けされていることを表しています。ジャスミンのような香りとダークチョコ系の後味コーヒー豆からは甘〜い黒糖のような香りが漂います。テーブルの上に置いておくだけでも気分が安らぐ、そんな感じです!そして、抽出したカップからはジャスミンというか、爽やかな香りが感じられました。飲んでみると、苦味が少々強め。非常にさっぱりした味わいでした。自分の中で今、最も熱いのがコーヒーとボルダリング。休日はこ...2018-11-27「コーヒーの味なんて全部同じ!」そう思ってる人に読んでほしいコーヒーが好きという人はたくさんいます。👤プロフィールくら(Kura)1991年生まれ。読者になる@kuuraa_xxviをフォロー-最新記事-ロブスタ種というコーヒーを飲んだ話コーヒー豆の種類で「ロブスタ種」って聞いたことありますか?コーヒー豆の三代原種と呼ばれるうちの1つ...レベルアップしたいと思うならとりあえず月パス買え!月パス買っても後悔しないボルダリングジムはココだ!ボルダリングの1か月パスポートには魔法がかかっています。サラリーマンとして働きながら、ボルダリングという趣味に没頭中。普段は毎朝満員電車...「趣味を見つけたいけど見つからない」という人を1人でも減らしたいから考えた。社会人になってから、よく会話の中で「休みの日は何してますかー?」みたいな話しをする。そこから大...ついにボルダリングジムの月パスを購入!そこで待っていた落とし穴とは前々から気になっていたボルダリングジムの月パスポート。reserved.はてなブログをはじめよう!yusuke--kさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。