極夜というのは白夜の反対ね。お日様が全く上がらないことだよ。雪が多いとこんなふうになるんでございます。安納芋のうまさ今日は物置小屋の屋根の雪下ろし。早くにやり始めてたらしく、11時30には終了した。物置大きいからものすごく大変なんよ。雪質はザラメ的な最低な重い雪。明日は確実に筋肉痛だわーああ体がだるい・・・さてさて結局サツマイモのほとんどが駄目になってしまった2013年産。去年の年末に見つけ出して解凍、火を通してみたんですが、これがまた実にうまいのなんの。調理後は冷凍しておけば長持ちするんだね。焼き芋にする⇒裏ごしする⇒冷凍これは結構使えるね。砂糖はほぼなしでかなり甘いので、やはり芋の出来が違ったんだろうね。Reserved.椎たけ夫のブログへようこそ秋田の山奥で原木でのキノコ栽培をしています。気軽にメールしていただければ幸いです。370円クリックで拡大します。ご注文はメールフォームからどうぞ。(12/31)ピッティングというらしい。(01/17)小さい姫神芋がしわしわになり始める。(01/16)農場いちご見学。(16)最新コメント椎たけ夫:自作ティラミスがことのほかうまかった。(12/31)きくちゃん:自作ティラミスがことのほかうまかった。(12/31)椎たけ夫:小さくてもうまいものはうまい。(12/20)きくちゃん:小さくてもうまいものはうまい。秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。鉢植えで果樹なんかも育てています。現在本で農業について勉強中。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードカウンタ2014・1・1~ぽちっとお願いランキング参加中!にほんブログ村にほんブログ。