音楽、食べ物、アニメ・・・他、自分が感動したり良いと思ったことを書いていきます。田所商店>に行って来ました!ここは自宅から車で5分くらいの場所にあるのですが、以前から行こうと思っていてなかなか行く機会がありませんでした。仕事帰りに腹を空かせた状態で突撃しました。看板を見れば分るように、船橋店です。田所商店はとにかく味噌にこだわっているというのが売りの一つ。船橋店では信州味噌(やや濃口)、九州味噌(甘口)、北海道味噌(濃口)の3種類の味噌を選ぶことが出来るようになっていました。<野菜らーめん>を注文するとしても、どの味噌をベースにするかによってラーメンの美味さが大きく変わるというわけ。肉ネギらーめん>!!どうよ、これ!!まずはスープを一口・・・。え!?な、何これ!!う、美味い!!!何だ、この美味しさは!?こんなに美味い濃厚味噌スープを飲んだのは久しくなかったですね。スープ一口飲んだだけなのに、幸せな気分になり、この時点で私の中で田所商店さんとは今後も長い付き合いになることを実感しました。麺の固さは普通~若干柔らか目でした。大好きなネギの辛味が全体の味を引き締める!!そして、見てください、このフライドポテト!ここのらーめんには、ベースにした味噌のそれぞれの土地の特産物がトッピングされるのですよ!今回私が食べているのは北海道味噌ベースだから、フライドポテトなんですね。これが九州味噌だと、さつま揚げが載るそうです。お店で揚げているというだけあって、これもホクホクで美味しかったです。トッピングの炙りチャーシュー!秘伝の味噌に漬け込んだ自家製チャーシューを直火で炙っているそうです。いやぁ、このチャーシューホント美味しいです。トッピングは必須でしょ!こだわりの卵かけごはんメニューの写真が凄く美味しそうだったので、注文しちゃいました。!」と書かれていました。卵を割ってみると・・・!おおお!!濃厚な黄身のテカリ具合が素晴らしいですね。溶いた卵を熱々ご飯にかけて、ネギと塩昆布をトッピングします。あとは、サーッと口にかき込むのみ!ネギがハートだ・・・!この卵かけごはん、めちゃくちゃ美味かったですよ!シンプルなれど、奥深いものがあります。最高!本当に美味しいので、近いうちにまた行きたいですね。色々な種類の味噌で食べてみたいです。最後に田所商店の公式動画を貼っておきます。足を運んで見て下さい。音楽、食べ物、アニメ・・・他、自分が感動したり良いと思ったことを書いていきます。2020-01-17レタス炒飯作りました。したレタスの食感が炒飯とマッチ!2020-01-17【マギレコ】推しメンは水波レナです。2020-01-15【iPhone】iOS13にアップデート後にWalletアプリでSuicaのエクスプレスカードが使用できなくなった場合の対処法2020-01-14世界一まずい飴<サルミアッキ>を食べてみた結果・・・?2020-01-13【感想】原作の世界観を完全再現!それがアニメ『ドロヘドロ』やべぇ、面白すぎる!2020-01-13財布を持たない生活を始めてみました。(7)CDレビュー-「君の名は。(4)@homuhomuHiroさんのツイート月別アーカイブはてなブログをはじめよう!homuhomuHiroさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。