お食事処ほうろく亭(三春のレストラン)このページの全ての機能を利用するには、JavaScriptを有効にしてください。TEL.0247-62-5757日替り定食(今回はとんかつ定食)850円、ほうろく焼き(2ヶ入り)525円10月、三春名物に「ほうろく焼き」があると聞き、その元祖といわれる「ホテル八文字屋・お食事処ほうろく亭」に突進してみたのです。お昼だったので、日替り定食と「ほうろく焼き」を頼んでみますと、仙台人なら知っている、あの定義山の三角油揚げと似た感じの、焼いた三角油揚げに甘味噌が塗られた「ほうろく焼き」が出て参りまして..。名前は、下の器がほうろく(焙烙)になっているところに由来するよう。食べてみると、やっぱり三角油揚げのようにおいしく、甘味噌もGood。食べ進むと、中にネギがアンのように入っていて、それが独特な個性のある風味を醸し出しておりまする。それで、定義山の三角油揚げは、かなり安いのですが、こちらの三角油揚げは、ホテルのレストランであることと、手が込んでいることから、ちょっとお高くなっております。簡素にして、安価にし、気軽に食べられるようにすると面白いのじゃないかと..。んー、それにしても日替りのトンカツ定食の量の多いこと~。満腹で完食できず..。店内は席が仕切られていて、居心地良いレストランでございましたのよ~。最終更新日:2018/12/04。