(そばの巻)そばの飲み食べ歩きレビューです。基本的に手頃な価格帯、コスパのいいお店しかレビューしません。レビュー冒頭の★は再訪したい度数です。エリアでそばを食べるなら最初に思い浮かぶのはここ。フレッシュで豊かな風味の夏新を二八と粗挽きの両方で堪能。山中湖湖畔の腕のいいそば処。遅い夏休みの2日目のランチ。この時季、富士五湖に来たらそば好きとしては、ここの夏の新そばを食さねば。入口に“夏新”の文字が。<二八せいろ・800円>。夏新らしい蕎麦の香りが豊か。口に含めばフレッシュな蕎麦の風味が口から鼻へ抜ける。このお店のいいところは替玉が安いというのと二八を注文していても替玉に粗挽きを選べるところ。いうわけで替玉をもらう。<粗挽き田舎そば替玉・400円>を息子とシェア。二八以上にザラっとした舌触り。ストレートに夏新の風味がくる。ああ、そばってやっぱいいなぁ。昨日は富士宮やきそばだったから明日は吉田うどん食べよっと...。どんだけ麺類好きやねん。2.0Seesaaブログ。