Lifestyleフルーツフルなライフスタイルで豊かに生きる新宿高野はフルーツ専門店として130余年の長きにわたり、豊かさや潤いある生活の実現のために「フルーツのある暮らしの提案」をして参りました。そこにはフルーツの選び方や美味しい召し上がり方、保存方法などの専門店ならではの知恵が満載です。これらの知識を興味深く、そして楽しみながら学んでいただき、フルーツを実際のライフスタイルに取り入れていただくために、ご試食などを含んだ実践的な教室をご用意いたしました。この機会を活用して豊かなフルーツフルライフを実践していただければと思います。新宿高野のフルーツを熟知しているフルーツアドバイザーの小池とフルーツクチュリエチーフの森山が講師を務める教室です。特徴、食味の特徴と食べ比べ、食べ頃の見極め方、購入時のポイントなどを学びます。旬のフルーツのカットの仕方や盛り付け方など、豊かなフルーツライフを楽しんでいただける教室です。36,000円(消費税はお支払い当日のものを頂戴いたします。36,000円(消費税はお支払い当日のものを頂戴いたします。)※受講料は、新宿高野本店B1フルーツサロンにてお支払いください。※後期の教室のお支払いは10/1以降にお願い致します。※講師が変更になる場合がございます。※お支払いは10/1以降となります。果物の王様と呼ばれている新宿生まれの「マスクメロン」の歴史などを聞きながらマスクメロンの特別コースを味わっていただきます。15,000円(消費税はお支払い当日のものを頂戴いたします。)※受講料は、新宿高野本店B1フルーツサロンにてお支払いください。新宿高野のバイヤーがこの時におすすめの果物をセレクトしてフルーツパーラーのフルーツクチュリエが食べ頃を見極め、旬のフルーツをこの日だけの特別なコースで味わっていただきます。20,000円(消費税はお支払い当日のものを頂戴いたします。)※受講料は、新宿高野本店B1フルーツサロンにてお支払いください。新宿高野が選んだ果物産地の生産者の方から、果物の栽培方法、見極め方、産地ならではの楽しみ方、産地の特産物や観光情報なども含めながらお話しいただきます。各月のテーマフルーツの食べ比べ、スイーツ、サラダ、産地の商品をアレンジしたメニューをお召し上がりいただきます。5,000円(消費税はお支払い当日のものを頂戴いたします。)※受講料は、新宿高野本店B1フルーツサロンにてお支払いください。※10月4日(金)以降の教室のお支払いは10/1以降にお願い致します。※お支払いは10/1以降となります。ゆうべに苺お申し込み・お問い合わせ05【試食会】4月9日〜10月11日までのスケジュール産地の自慢の食材のお話とそれを使ったジュースやパフェなどをお味見いただきます。2,000円(消費税はお支払い当日のものを頂戴いたします。)※受講料は、新宿高野本店B1フルーツサロンにてお支払いください。※10月2日(水)以降の試食会のお支払いは10/1以降にお願い致します。※お支払いは10/1以降となります。新姫お申し込み・お問い合わせ06【試食会】11月5日以降のスケジュール産地の自慢の食材のお話とそれを使ったジュースやパフェなどをお味見いただきます。2,000円(消費税はお支払い当日のものを頂戴いたします。)※受講料は、新宿高野本店B1フルーツサロンにてお支払いください。※お支払いは10/1以降にお願い致します。※お支払いは10/1以降となります。※お支払いは10/1以降となります。ほっぺお申し込み・お問い合わせ07企業コラボ新宿高野が提案しているフルーツのある暮らしを、オシャレに素敵にアレンジしていただく、フルーツとベストマッチの食材をセレクトしました。食へのこだわりや思い、歴史、健康、美へのポイントなどをお話しいただきながら、テーマ食材とフルーツを合わせた美味しい食べ方、提案メニューをお召し上がりいただきます。5,000円(消費税はお支払い当日のものを頂戴いたします。)※受講料は、新宿高野本店B1フルーツサロンにてお支払いください。※お支払いは10/1以降となります。※お支払いは10/1以降となります。30,000円(消費税はお支払い当日のものを頂戴いたします。30,000円(消費税はお支払い当日のものを頂戴いたします。)※受講料は、新宿高野本店B1フルーツサロンにてお支払いください。※後期の教室のお支払いは10/1以降にお願い致します。※年間でのお申し込みとなります。※欠席の場合のみ、次回受講時にフルーツをお渡しいたします。(ただし季節によりフルーツが変わります。フルーツカットとペティーナイフの基本を学びます。マスクメロンのカットを学びます。さくらんぼをアレンジして飾ります。難しいマンゴーのカットを学びます。フルーツパーラー直伝のカットを体験します。難しい桃のむき方、種の取り方、盛り付け方を学びます。和なしの飾り切りといちじくのカットを学びます。パーティーに使用できるパイナップルボードとお客様のオリジナルフルーツカットを盛り合わせて発表会をいたします。後期のお支払いは10/1以降となります。洋梨と柿の皮のむき方を学びます。クリスマスパーティーに役立つカットと盛り付け方を学びます。お正月に役立つ盛り付け方を学びます。可愛い苺もカットすることで色々とアレンジできます。おもてなしフルーツカットの盛り付け方を学びます。基本のカットを学ぶことで色々と応用がききます。柑橘の飾り切りとオードブルの盛り付け方を学びます。フルーツパフェとお客様のオリジナルフルーツカットの盛り合わせの発表会を行います。3部:18:30~20:15※1部はAコース、Bコースの2つのコースがあります。42,000円(消費税はお支払い当日のものを頂戴いたします。42,000円(消費税はお支払い当日のものを頂戴いたします。)※受講料は、新宿高野本店B1フルーツサロンにてお支払いください。※後期の教室のお支払いは10/1以降にお願い致します。※年間でのお申し込みとなります。※欠席の場合のみ、次回受講時にフルーツをお渡しいたします。(ただし季節によりフルーツが変わります。マスクメロンでバスケットを作ります。パパイヤ、キウイフルーツ、マンゴーで飾り切りを行います。マンゴーと季節のフルーツの盛り合わせを学びます。桃の皮のむき方とカットや食べ頃の見極めを学びます。各地の桃のカットや旬のフルーツのカットを学びます。ぶどうや和梨を飾り切りし、盛り付けます。後期のお支払いは10/1以降となります。柿の器や、りんごスワン、ハロウィン仕様のカットを学びます。クリスマスパーティーのための盛り合わせを学びます。お正月に振る舞える演出を学びます。色々な形にカットします。おもてなしのフルーツカットの盛り付けを学びます。柑橘を器にした飾り方を学びます。お客様のオリジナルフルーツカットの盛り合わせとフルーツパフェの発表会を行います。世界で親しまれているお茶を身近に知っていただけるように、お茶の文化や歴史に触れながら、お茶の美味しい入れ方や楽しみ方を学びます。お茶にあったフルーツのアレンジメニューをお出しいたします。5,000円(消費税はお支払い当日のものを頂戴いたします。)※受講料は、新宿高野本店B1フルーツサロンにてお支払いください。新宿高野のショップごとのお味見体験とショップのスペシャリストからその商品の開発秘話とレシピなどを聞きます。2,000円(消費税はお支払い当日のものを頂戴いたします。)※受講料は、新宿高野本店B1フルーツサロンにてお支払いください。※お支払いは10/1以降となります。パーラー・バーお申し込み・お問い合わせ12フルーツ&フラワー教室フルーツとフラワーをアレンジメントします。そのままお持ち帰りいただきご自宅でお飾りいただけます。最後に旬のフルーツケーキと紅茶をお楽しみいただけます。7,000円(消費税はお支払い当日のものを頂戴いたします。)※受講料は、新宿高野本店B1フルーツサロンにてお支払いください。※10月30日(水)以降の教室のお支払いは10/1以降にお願い致します。※当日キャンセルに限り翌日17時まで材料の花とフルーツをお取り置きいたします。枇杷をグラスに入れ、愛らしいスズランのコサージュを飾っていただきます。アートのコサージュはお洋服やバッグに付けて楽しんでも頂けます。サクランボを綺麗なカーネーションと合わせてボックスに詰めていただきます。母の日のプレゼントにもぴったりです。マンゴーと華やかな芍薬をホワイトのカゴにアレンジして頂きます。初夏を感じる爽やかなアレンジメントです。桃とまるで薔薇のようなトルコキキョウをガラスの器に盛りあわせます。桃にミニひまわりとグリーンで夏のリースをお作り頂きます。どこに飾って頂いても可愛いいです。葡萄の美しい形はそのままに鮮やかな秋薔薇と合わせ、バッグ型バスケットに盛りあわせます。吊るしてもいただける可愛いい籠バッグです。※お支払いは10/1以降となります。秋を感じる柿をいろんな色の秋色紫陽花とリボンでシックに上品にアレンジしていただきます。クリスマスにお使いになれるプリザーブドフラワーの赤薔薇とリンゴのキャンドルアレンジメントをお作り頂きます。洋梨とアーティフィシャルのランでお正月のアレンジメントをお作り頂きます。洋間にも和室にも飾って頂けるデザインです。愛らしい苺と可憐なガーベラのアレンジメントは春の訪れを感じさせてくれます。愛らしいラナンキュラスのアーティフィシャルアレンジメントはお雛祭りにも飾って頂けるデザインです。可愛い苺とチューリップをパラレル(平行)に仕立て、春のお庭風にお作り頂きます。お申し込み・お問い合わせ13新宿高野文化サロン毎回テーマを決め文化の交流ができるサロンとしてお楽しみいただけます。旬のフルーツケーキと紅茶で日常を忘れゆっくりと素敵な時間をお過ごしください。5,000円(消費税はお支払い当日のものを頂戴いたします。)※受講料は、新宿高野本店B1フルーツサロンにてお支払いください。※10月24日(木)以降の教室のお支払いは10/1以降にお願い致します。オーストラリアが発祥。専用パステルと指を使って描くポップでカラフルなアート。季節の果物を描きます。オーストラリアが発祥。専用パステルと指を使って描くポップでカラフルなアート。季節の果物を描きます。果物をイラストで描くコマーシャルでおなじみのイラストレーターKUNTA先生に教えていただきます。植物標本の意味を持つハーバリウム。フルーツを使ってオリジナルのハーバリウムをお作りいただきます。※お支払いは10/1以降となります。オーストラリアが発祥。専用パステルと指を使って描くポップでカラフルなアート。季節の果物を描きます。りんご愛好家のやくわ様にりんごのある素敵な暮らしのご提案をして頂きます。オレンジ&りんごでクリスマスツリーにも飾れるオリジナルのフルーツオーナメントを手づくりいたします。オーストラリアが発祥。専用パステルと指を使って描くポップでカラフルなアート。季節の果物を描きます。果物をイラストで描くコマーシャルでおなじみのイラストレーターKUNTA先生に教えていただきます。オーストラリアが発祥。専用パステルと指を使って描くポップでカラフルなアート。季節の果物を描きます。5,000円(消費税はお支払い当日のものを頂戴いたします。)※受講料は、新宿高野本店B1フルーツサロンにてお支払いください。※3/19(木)のお支払いは10/1以降にお願い致します。和菓子のお話、実演をマイスターの井上様にしていただきます。実際に和菓子のご試食とフルーツとマリアージュもお楽しみいただきます。※この会のみ本店6階カルチャーサロンになります。ドイツ生まれのハープを実際に触って音を出してみます。体験終了後は旬のケーキと紅茶でお楽しみいただきます。フルートの演奏をゆっくりお聴きいただき、さらに実際に楽器に触れていただく時間もございます。楽器やフルーツにちなんだ曲など、音楽のお話をお聞きしながら旬のケーキと紅茶をお楽しみいただきます。実際に包む体験をしていただき、体験終了後は、旬のケーキと紅茶をお楽しみいただきます。ドイツ生まれのハープを実際に触って音を出してみます。体験終了後は旬のケーキと紅茶でお楽しみいただきます。和菓子のお話、実演をマイスターの井上様にしていただきます。実際に和菓子のご試食とフルーツとマリアージュもお楽しみいただきます。実際に包む体験をしていただき、体験終了後は、旬のケーキと紅茶をお楽しみいただきます。ウクレレの演奏をゆっくりお聴きいただき、さらに実際に楽器に触れていただく時間もございます。楽器やフルーツにちなんだ曲など、音楽のお話をお聞きしながら旬のケーキと紅茶をお楽しみいただきます。ヴァイオリンの演奏をゆっくりお聴きいただき、さらに実際に楽器に触れていただく時間もございます。楽器やフルーツにちなんだ曲など、音楽のお話をお聞きしながら旬のケーキと紅茶をお楽しみいただきます。新宿高野が提案しているフルーツのある暮らしを、オシャレに素敵にアレンジしていただくフルーツとベストマッチの食材をセレクトしました。食へのこだわりや思い、歴史、健康、美へのポイントなどをお話しいただきながら、テーマ食材とフルーツを合わせた美味しい食べ方、提案メニューをお召し上がりいただきます。5,000円(消費税はお支払い当日のものを頂戴いたします。)※受講料は、新宿高野本店B1フルーツサロンにてお支払いください。※10/1(火)、1/22(水)、3/3(火)のお支払いは10/1以降にお願い致します。申込の前に必ずこの規約をご確認ください。第1項(申込)お電話による受付のみとなります。各講座ともに先着順に受付いたします。お申込はご本人及び同伴者1名のみとさせていただきます。お一人で受講できる講座は10講座までとさせていただきます。※受付開始日は大変混み合うことが予想されますので、電話が繋がりにくい場合がございます。第2項(講座)フルーツカット教室初級を受講される方は、初めて受講される方が対象となります(1年間受講された方は卒業とさせていただきます)フルーツスペシャルコース(半年間継続)、フルーツカット教室初級・応用(1年間継続)は途中受講ができません。フルーツカット応用教室はフルーツカット教室・初級を受講された方が対象となります。フルーツカット教室・初級を受講されても自動的に次期のフルーツカット応用教室のお申込には繰り越しされません。次の期にフルーツカット応用教室にお申込される場合は新たにお申込ください。参加人数に達した満席講座の受講をご希望の方は、キャンセル待ちとして承り席が空き次第ご連絡いたします。キャンセル待ちの有効期限は当期中です。次期のお申込には繰り越しされません。次の期については新たにお申込ください。一定人数を満たない場合は開講日を延期、または講座を中止することがあります。講師の病気・事故等により、やむを得ず代講または中止となる場合がございます。第3項(受講料)講座開催の2週間前までに新宿高野本店B1フルーツサロンでご入金手続きをお願いします。受講料のお支払は4月1日よりB1フルーツサロンでお受けいたします。10月以降開催の講座につきましては、10月1日より受講料のお支払を承ります。キャンセル待ちが繰り上がった場合は、前日までにご入金の手続きをお願いいたします。【受講料お支払受付時間】:平日10時~17時ただし、土・日・祝日及び本店休業日(2019年4/15・4/16・4/17・5/20・9/9・2020年1/1・2/17)、6月第2週(6/10~14)・11月第2週(11/11~15)、クリスマスコースメニュー開催日はお支払を承ることはできません。受講料は前納していただきます。現金及びクレジットカード決済がご利用いただけます。支払いただきました受講料は、返金いたしません。当講座として納入された受講料は他講座の受講料等へ振り替えることはできません。受講料には別途消費税がかかります。第4項(受講の取消し)講座開催の2週間前までに受講料のお支払がない場合、お申込を取消しさせていただきます。お申込取消しの事前連絡はいたしません。第5項(受講票の取扱)受講申込み(受講料納入)と引換に受講票をお渡しいたします。第6項(欠席)欠席をされる場合は、お問合せ受付時間内にお電話にてご連絡ください。開催の5日前までに欠席のご連絡をお願い致します。お客様の都合(自己都合)により欠席された場合は、講座の振替および受講料の返金はいたしません。開催5日前までに欠席のご連絡をいただいた場合、当日参加者にお配りした資料がある場合は資料、及び粗品をお渡し致します。第7項(個人情報の取扱について)受講の申込の際にお客様からお預かりした個人情報については、受講に関する連絡、各種お知らせとして利用させていただきます。ご登録の住所、電話番号など変更があった場合は、お知らせください。第8項(受講に際しての注意事項)講師、受講者が一体となり、楽しい講座が維持できるようご協力ください。講師や他の受講者の迷惑となる行為があった場合には、受講をお断りすることがあります。教室の座席の指定はできません。教室内では携帯電話の電源をお切りいただくか、マナーモードにしてください。他の受講者へのご配慮をお願い致します。講義内容を転載すること、また、講座で配布した教材を受講目的以外で使用することは著作権の侵害になりますので、固くお断りいたします当日は講座開始15分前から受付致します。講座終了後は片づけを済ませて速やかに退室してください。受講の際は、受講票を受付に提出の上、開講時間までに教室にお入りください。教室内で受講者同士の物品販売や勧誘、金品の授受は固くお断りします。お客様同士のトラブル等につきましては責任を負いません。講座で使う道具、刃物などの取扱には慎重にしてください。交通機関の運行に支障が出た場合も、原則として開講いたします。身の回り品、特に貴重品の管理には十分ご注意ください。ご提供させたいただいた料理やカットフルーツのお持ち帰りは基本お断りさせていただきます。食材の代替対応や器具の使い分けなど、個別の食物アレルギー対策は行っておりません。アレルギーをお持ちの場合、または体調により食べられない食材がある場合、ご自身の責任でご参加ください。