ご注文について配送料・お届けについてお支払いについてキャンセル・変更についてクーポンについてよくある質問(FAQ)お客様の声募集お問い合わせ店舗の取扱いメニューやユーザー検索キーワードなどの情報を読み取り、旬のメニューをご紹介します。メニュー開発のヒントにぜひご活用ください。12月のキーワードぐるなびのビッグデータによると、スイーツの需要が増える時期もあってか、カフェの検索が増加しているようです。この時期に欠かすことのできないスイーツメニューを検討する際に有力なのがリースケーキ。ホールケーキよりもデコレーションがしやすく、装飾によってクリスマス仕様はもちろん、様々な飾り付けが可能です。デザイン性が高いのでインスタ映えもします。同窓会の会場探しも増える時期で検索ワードとしてあがっていることから、大人数でのコース料理のデザートとして導入もできそうです。マンネリしがちなスイーツメニューですが、いつもと違ったリースケーキを検討してみてはいかがでしょうか。Recipeリングケーキをリースに見立て、ホイップとミックスベリーでデコレーションし可愛らしい一皿に。抹茶のグリーンがリース感を演出してくれます。■下準備フローズンホイップは冷蔵解凍する。■作り方1:リングケーキ抹茶にホイップを絞る。2:ミックスベリー、ミントを飾る。