ローソンのバスチーが初リニューアル。2019.ローソンのバスチーが初リニューアル。今年話題となったスイーツといえば、バスクチーズケーキ。ローソンの「バスチー」はそのブームのきっかけになったといっても過言ではありません。発売から3日で100万個、累計3,200万個が売れたという大人気のバスチー。見た目も味も、間違いなくリニューアル「バスチー」初のリニューアルローソンがバスチーを発売スタートしたのは、2019年3月。今回が初の「バスチー」リニューアルとなります。北海道産純生クリームや卵黄を従来よりも増量し、さらにしっとり濃厚に仕上げました。配合や焼成方法を見直すことで、表面のベタつきを軽減し食べやすく改良しました。(ローソンニュースリリースより)とのこと。たしかに、こうして並べてみると、旧はパッケージにバスチーの表面がベトベトくっついているのに対し、新はまったくきれいで落ち着いたもの。味もさらにしっとり、濃厚になっているとのこと。見た目も味も、間違いなくリニューアル左が新バスチー、右が旧バスチーこうして見ると、まず見た目が違います。新バスチーの方が、よりバスチーらしい焦げ目と質感。旧バスチーは、バスクチーズケーキ風の部分がパッケージにくっついてとれてしまったところもあり、焦げ目の存在感がありません。断面の質感も違います。たしかに、新バスチーの方がよりしっとりなめらかな感じです。いただいてみると、味わいにもはっきりと違いが出ていました。新バスチーだけ食べてそれがわかるかと言われるとちょっと自信がありませんが、旧バスチーの後に新バスチーを食べると、より濃厚でなめらか。味わいも風味も、ぎゅっと濃縮された印象です。どちらが好きかと聞かれれば、それはやはり新バスチー。生地のきめ細かさが食感を上品に仕上げ、チーズの風味もより感じられ、バスクチーズケーキらしさがアップしたと思います。さようなら、旧バスチー。君も好きだったよそして改めてこんにちは、新バスチー。発売日:12月25日(水)http://www.lawson.co.jp/company/news/detail/20191213news001.html>>>ローソンの期間限定スノーバスチーが「バスチー様」と呼びたいくらいおいしい>>>ブーム継続中のバスクチーズケーキ。ローソンのバスチーが初リニューアル。自由とときめきを愛するライター。都会のマンション暮らしを満喫しつつも、いつか田舎に移住し、縁側のある古民家に住みたいと憧れている。旅先で「ここでしか買えないお土産グルメ」を探すのが好き。パン屋を見つけると買わずにはいられない。