カシスはテッポウ虫以外それほど虫がつかないので、どれだけ花を咲かせられるかが勝負になるんでしょうね。ジューンベリーも数粒。こちらもマイマイガに果実をかじられててほぼ収穫不可。今年は数粒収穫できそうなものがあります。花咲いても実にならないんですよねぇ。調子は悪くないんですが、よくわからんです。他2品種はまだ開花前か開花中なので実はまだ。今年は期待できる唯一のものというのがアロニアですかね。実をつけて今年で2年目ですが、生理落果があまり起きなくなりました。開花がマイマイガの大量発生後期だったため、被害が少なかったのがよかったか。生育(開花)が早いものほど被害が大きいですね。その点でいくと棗が最強になるのか(苦笑そんな感じで今年は果樹の収穫量はかなり厳しい。地域によってこういった被害ってかなりまちまちみたいですね。無農薬での害虫大発生の対策の難しさというのを痛感します。|@2015-05-29(Fri)ロングかぼちゃ3年目の植え付けいやー暑い、真夏日はきついもんがある。何やら日曜も天気が持つ可能性も出てきて、サツマイモ植えはできそうかな。雨が恋しい今日この頃。こんな暑い日ですが、やっぱり畑でお仕事はあります。植えるのは少し涼しくなってから、それまではラッキョウの草むしりをしてました。思ったほど草生えてませんでした。らっきょう周りにはそれほど草生えないのかな?それとも一応草むしって管理してるからかな?まあそんなもんで少ないほうのラッキョウの畝は草むしり終わった。ここから本番、かぼちゃを植える準備をして植え付けていきます。いつぞやの計算ではじき出した、40株という株数を植えられるように測っていきます。ところがどっこい、さっぱり無理じゃねぇの。それでも密植えになってしまうものの35株を植える算段を付けた。こ――んな感じで鞍付きもどきを軽くこしらえて準備完了。穴を掘る⇒水を入れる⇒植え付け⇒水かけ⇒草マルチの順番で作業を行いましたよ。今は水がないので、しっかり水を含ませての植え付けです。すべてが終わればこんな感じ。今年はマルチ利用をしっかりして見ることにしました。今は株元だけですが、後々つるが伸びてるところはしっかりカバーしてやろうと思ってます。その材料になるであろうソルゴーは順調に育ち始めています。時間はかかるだろうけど、あと1カ月もすれば1回目の収穫はできるだろう。今日はこうして3品種目の植え付けが終わりました。ホントはこのあと草刈りも予定していたんですが、ここの畑の持ち主が来て草刈っていってしまったので、おやすみ。労力の浪費は避けられてありがたいんですがね(汗やっちまったな―という感じも。この分の体力は明日の作業にとっておこう。|@2015-05-29(Fri)タイベリーの不調の原因はこれなのか?なかなかブログネタとして登場しないタイベリー。肥料はやってるし、水やりもちゃんとしているはずなんだけど、なぜか細いものがひょろひょろ―の残念状態。こんな状態で花も実も期待できないんじゃ紹介することもできない。観察して見ると毎度おかしいことが起きてることに気付く。水切れを起こしてないのに葉が枯れ気味になるんですよ。今年選定した際にもあった白いものがたくさんついてることを思い出す。したらこれが原因なのか?株元から大量にある白い物体。歯ブラシ後こすると粉状になって落ちることは落ちる。全体的にとれるものはこすり落としたけど、これで変化が出てくるもんかね?少し様子見ですね。育て始めて3年目かな?いまだに果実食ってません。いい加減食べたいんですが、いつになれば食べられるもんでしょうかね。今日は昨日の曇り一転快晴。田植えも終わったし、サツマイモの畝作りも終わったし一息、なんて甘いことはさっぱりありませんのよ。作業は山積み、畑もそうだけど、今年植菌した原木を本伏せし始めないといけないし。1個できたら2個増えるってか――まあ一つずつぶっつぶしていきますがね。今日はニンジンの畝づくりをしてきました。今年はこの部分に畝作っていきます。去年はうまい菜とかツルナとかを植えていた場所。去年ツルナを引き抜いて焼却した場所に大量のツルナの芽が・・・あちゃ―やっちまった―というか焼却したのにもかかわらず種生きてるってつえ――ポットまきしたやつよりしっかり育ってるし(汗もったいないけど混ぜ込んでおきまして畝作りを開始。長さがあるのでこれだけでも結構な労働。おまけにいちいちでかい石が大量に出てくるので、除去しないといけなし。こんな石だらけのところで本当にニンジン育てられるのかよ・・・と思ってはみても、去年一昨年の場所はここより石あったにもかかわらず育ってるので、まあどうにかなるかねぇ。4つ畝作って草刈った後がこう。畝作りに1時間半程度、草刈りは1時間ちょい。草刈り1時間ちょいやっても畑1枚とちょっと分しかできないですからねぇ。なんというか草刈りしないといけない場所がありすぎて、これから毎日のように草刈りしないと。今日でニンジンの畝できたので大きい畝作りはほぼ終わり。ダメになったホダ木のことです。椎茸栽培では~ホダというものがいろいろとあります。表面付近にしか菌が蔓延していないホダ木。年内発生させる品種の中にはこの状態から徐々に丸ホダを目指していくというのもあります。他にもありますが、今回はその中のざらホダというものについて。ホダというのは簡単に言えば菌が死んでしまいだめになったホダ木のこと。これがなぜざらホダと言われるのか。椎茸菌が死滅してしまうと、皮のすぐ下の部分、つまり内樹皮がざらざらした状態になります。この写真の様に触るとボロボロと粉状に崩れ、例えると砂のような感じ。そのためざらざらした感触になり、ざらホダとなります。感触からきてると言うわけですね。原木とホダ木の違いの様に知っておくべきことではないので、あまり一般的なものでもないため、こういった呼び方をしている程度に覚えていてください。植えるのは別の人にやってもらうこととなり、忙しくはなく...おまけに今日は天候がいまいちだったので、きつい―ということもなく。きつかったのは畑の草刈りだったわけで(苦笑そういうわけで整体いってきたので、いつもより遅い更新ですね。きつくないとは言っても疲れはたまってきてるのでちょこっとネタでご勘弁。前に蒔いていた自家採種のツルナ。ツルナは芽が出るのが遅いと言うのはあるんですが、ようやく芽が出始めてきました。今出てきているのはこれプラス10株程度。時間かかるね―まあ自家採種だから死んでなかっただけありがたいということにしておくべきだな。大きい奴はツルナ特有の質感がはっきりとわかりますね。この舌触りが非常に独特で面白いんですよこれは。味は癖ないしおいしいですからね。夏場の葉物としては重宝する野菜になってます。発芽してないのがこんなにあるからねぇ。|@2015-05-26(Tue)サツマイモの畝が出来上がったぞ!連日の猛暑。昨日ほどではないような気もしなくはないけれど、日差しがきつい。腕がだいぶ焼けてきましたね。本題前にですが、またコアラを間引きしたらしいですね。こっちにはクジラが―イルカが―言いますがコアラはいいんですね、ふ――ん。やってなんやかんやを絶滅させてきてるわけですから。人間様って言うか白人様だね。ぐうの音も出ないデータ出してもだめなもんはだめなんでしょう。いかれてますね、ハハハさて、明日田植えなので畑はできません。今日できることは今日やってしまいます。思った以上にヨモギの根っこが多くて大変だったわ―まだたくさん残ってて、畝間とかから新芽がどんどん出てきてますよ・・・まあ芽が出れば除去する目印になりますから、出てくると簡単でいいんですがね。あと、サツマイモの畝の隣の豆の畝もついでに。測っていったら、最初に適当に蒔いたソルゴーのせいでかなり斜めになってることが発覚(汗おかげで予定していた畝1つ潰れてしまった―しょうがないのでできた4つでどうにかするほかない。ここも実際長さが全然足りてなくて、畝の数が3つくらい足りてない(大汗ここは小豆と黒豆なので、足りない分はサツマイモと同じくまいとけばいいや。サツマイモ小豆は以前やって悪くはなかったですからね。全体像で見るとこんな感じになってます。天気よくなってくれよな・・・これで大きな部分は終わった。あとニンジンとかぼちゃだね。かぼちゃもそろそろ植え付け適期。作業押せ押せ、忙しいですだ。他のブロガーさんがっ今日の話題を出していました。去年はいつ収穫したんだっけな―と去年のことを読み返してみると6月中だったんだね。収穫のラッキョウというわけだ。・・・・そこでふと思い出した。去年は1キロ植えたもの全部漬けたもんだから大量にあったわけで、2瓶ほど親せきに分けたけど、まだまだ大量にあったんだよねぇ。肝心の中身は白くなっていないところをみると大丈夫そう。夏バテなんか関係ないなこりゃ(笑その今年収穫するラッキョウの様子ですが、まあまあでかくなってきてるようですね。去年収穫したやつと新しく買った種ラッキョウとの差はあまり見受けられなくなりました。相変わらずバカでかいアサツキ(中央、左右はラッキョウ)てな具合です。ワケギだめだわ、もうアサツキと交代だね。やってわかった、ラッキョウとアサツキはとても簡単だと言うこと。ワケギはだめだと言うことだね。同じネギ科でもこう差が出るとすごいもんだわ。|@2015-05-25(Mon)ホウキタケが生えていたよというお話。今日は久しぶりにフレンチのシェフがやってきましてね。私は来てるのは知ってましたが実際に会ってないので、誰だかわからず、このおっちゃん誰だ?という感じでスルーしてしまったんですが(汗(小屋の入口に車とめて向かいの家に行ったので・・・)どうも電話番号消去してしまって連絡つけられなくなってしまってたらしい。他のキノコ騙し騙し使ってたけど、やっぱり原木がいいと。今日聞いた興味深い話では、フランスでもシイタケがかなり広く使われるようになってるらしい。栽培が簡単な菌床物が多く、どこの国でも栽培が楽なものの方が多くなってるようです。まあの機械栽培で収穫するトマトとか、完全に手間をかけずに栽培するという方向性ですからね。質というものにかなり力の入る日本の生産とはまるで違いますよ。生えているのを見たホウキタケ。色からしてホウキタケでいいと思うんですが、これの種類にも毒キノコがあるので収穫はしてきませんでした。ホウキというか、拡大するとサンゴの様なフォルム。いった形になるんですから。何か利点があるのかないのか。そんな珍しいキノコが生えてましたよという息抜き的な記事でござんすよ。暑さで頭沸騰しそうなので今日はここらでお開きです。|@2015-05-24(Sun)初挑戦のごぼうの種まき今日は快晴、暑い、日差しが痛い。風も今日に限ってそれほど吹かず、なんだこりゃ。鉢を起こせば風が吹くらしいぞ。明日は鉢起こすけど、風吹いたら本物だ・・・さて分けての投稿2記事目、ごぼうの種まきの方です。本日はそれと波板に種をまきます。種まきのことでちょっと調べてみた結果、種が固いので水に浸しておく・・・・・と。今日蒔くのに準備できてないよ!しょうがない、裏技だ。この間知った、「酢に30分つけるだけで発芽がよくなる」をやりました。ふやけたかな?水洗いして水切ってから種まきです。1袋に5粒か6粒ほどまいてみました。種をまいたら水やり―これが一番大変な作業ですね。以上、今日はショウガおよびごぼうの作業をしましたよ。サツマイモの畝も1つだけ。あとはヨモギの除去してキノコ収穫して帰りました。|@2015-05-24(Sun)初栽培、ショウガを植え付け今日は予定通りショウガとごぼうの作業。カテゴリ上分けて投稿ですよ。今年初めて挑戦するショウガ。芽が出るまで時間がかかると言うことで芽出しをしておいたんですが、さっぱり芽が土から出てきてません(汗もう少し早く買ってきた上で芽出しするべきだったね。最初っから育たずに腐ってしまうと言う状態は回避できそうな感じですね。以前作っておいた畝を掘り上げて溝を作り、30センチ間隔で並べていきます。今回は30センチ間隔で栽培です。手前の方が最初に買ってきて50~70グラム程度でわけたショウガです。生育に差が出るのかどうか興味ありますね。ちなみに並べるときは畝と垂直とかなんとか。わからんので、写真の通りに。土をかぶせ、水をかけて最後はクローバーをマルチ替わりに。なんだか一見畑なのか周囲なのか分からんほどカムフラージュされてる(笑とにかくこれに手ショウガの植え付けはおしまい。あとはしっかり芽が出てくるまで水管理をしっかりするだけ。出てきてくれよ――ショウガ栽培始まり始まり。今日は晴れて暑い上に暴風、つまり非常に乾く。目やら鼻やら皮膚やらきっついね。乾いてくれて助かったと言うのはごぼうの土入れ。乾かないとだまになって異物を取り除けないからね。袋に土を入れるのがここまで難儀だとは思わなかったですよ・・・あっちこっちから土を動員してきてどうにか完成。おかげでお隣の土がすこし減りました(苦笑まあ石も取り除けたので悪いことではなかったんですけどね。石ばかりじゃなかったら楽なんでしょうけども、難しいですこの畑。この作業後に余った時間はサツマイモのところの草除去ですよ。