新しょうがと牛肉のしぐれ煮284Kcal牛肉の赤身には、アミノ酸の一種であるL-カルニチンが豊富に含まれ、脂質の代謝促進に働きます。しょうがに含まれる辛味成分のひとつであるジンゲロールは、脂肪の蓄積を抑えるのに役立つので、新陳代謝UPに効果的な組み合わせです。新しょうが新しょうがと鶏手羽元のさっぱり煮342Kcal手羽元に豊富なコラーゲンは、肌の健康維持の他、加齢による関節痛の予防効果にも役立ちます。コラーゲンの吸収を助けるビタミンCを含む青じそ、抗酸化作用で老化防止に効果的なしょうがを合わせた、美肌を保つのにおすすめのレシピです。新しょうが新しょうがと豚肉のオイスター炒め205Kcalしょうがの香成分のひとつのジンゲロンには、新陳代謝を促進するのに効果的です。脂肪を分解し、胆汁分泌を促進して、血中コレステロールを低下させる働きもあります。豚肉と一緒にとることで新陳代謝が活発になり、疲労回復につながります。新しょうが新しょうがと玉ねぎのかき揚げ210Kcal加熱したしょうがに含まれるショウガオールには、身体を深部から温める効果があり、糖質や脂質の燃焼を促し、余分なコレステロールを抑えるのに役立ちます。血行をよくすることで、冷え性の改善と新陳代謝の促進に効果が期待できます。新しょうがとごぼうのきんぴら118Kcalひねしょうがと新しょうがの栄養成分はほぼ変わりませんが、新しょうがは皮が薄く、水分が多くて辛みが少ないのが特徴です。新しょうがに含まれるショウガオールには血液の循環を促進し体を温める効果があります。ごぼうの食物繊維を一緒にとることで、免疫力UPにもつながります。ごぼう新しょうがとさば缶のオープンオムレツ199Kcal塩分控えめしょうがの香り成分であるシネオールには食欲を増進させる作用があるため、夏バテや疲労回復に役立つとされています。しょうがの辛味成分であるジンゲロールは殺菌作用に優れ、食中毒の防止にも最適です。新しょうがの卵とじ丼393Kcalひねしょうがと新しょうがの栄養成分はほぼ変わりませんが、新しょうがは皮が薄く、水分が多くて辛味が少ないのが特徴です。新しょうがに含まれるショウガオールには血液の循環を促進し、身体を温める効果があります。主材料:新しょうが新しょうがの甘酢漬け164Kcal新しょうがには、ジンゲロンとショウガオールという辛味成分が含まれており、強い殺菌効果を持ち、新陳代謝を活発にして風邪や冷え症を予防してくれます。胃液の分泌を促して食欲増進させるなど健胃効果も期待できます。主材料:新しょうが新しょうがの炊き込みご飯287Kcalしょうがの辛味、香り成分のショウガオールやジンゲロールは、冷え性、神経痛、リウマチ、風邪などの症状緩和に働きます。抗酸化作用があり、老化を予防する働きもあります。甘酢生姜添え124Kcal塩分控えめ鮎は主成分はたんぱく質ですが、カリウムやカルシウム、鉄分など様々なミネラルやビタミンA、B群、D、Eなどビタミンもバランスよく含んでいる魚です。夏バテ予防にぴったりの栄養豊富な食材です。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。