ジャム・スプレッドなどやさしい献立(介護食)栄養・健康ケア食品ホットプレートで!かんたんビビンバ風ホットプレートでかんたんにできる、ビビンバ風の一品です。刻んだ玉ねぎの食感とりんごの甘み、しょうゆのコク深い味わいのドレッシングで炒めたひき肉と半熟たまごが味の決め手です。55g作り方1にんじんは皮をむいて細切りにする。2ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって食べやすい長さに切る。同じ湯で、1ともやしをゆでる。3ホットプレートにごま油をひいて熱し、合いびき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、ドレッシング大さじ2を入れて味をからめ、いったん取り出す。43のホットプレートをクッキングペーパーなどでふき、ごま油をひいて熱し、ご飯をいれてさっと炒め、2と3をのせる。残りのドレッシングをかけ、中央に半熟たまごをのせ、キムチを添える。調理のポイント召しあがる前によく混ぜ、ドレッシングの量は、お好みで調節してください。フライパンでも調理できます。とろ~り半熟たまごレシピ情報をメールで送るキユーピーからレシピ情報が届きますアドレスを入力の上、[送信する]ボタンを押してください。送信完了しましたエラーが発生しましたメールアドレスが正しい形式かご確認ください。通信エラーが発生しました。経ってからお試しいただくか、画面下の二次元コードをご利用ください。メールアドレス送信するレシピ情報をメールで送信する事ができます送信元はkewpieです。ご自身以外の方に送る場合は、ご面倒ですが、一旦ご自身で受け取られた後、そのメールを転送していただけますようお願いいたします。左の二次元コードをスマートフォンのカメラで読み取るとアクセスできます。※バーコードリーダー対応のスマートフォンに限ります。当社からご指定のアドレスにメールをお送りいたします。送信する場合は「kewpie.co.jp」を受信を許可するドメインに追加した上でご利用ください。迷惑メール対策としてドメイン指定受信をご利用されることをお勧めします。ご入力いただいたメールアドレスは、本サービスの提供にのみ利用します。上記以外の目的で利用することはございません。品種改良や栽培法により、今では一年中出回るほうれん草ですが、もともとの旬は冬。寒さに強いほうれん草は、冬霜にあたることで甘みもおいしさもアップします。栄養価もパワーアップするので、冬場に出回る露地物をチェックするのがおすすめです。アクが強いので、加熱してから食べるのが一般的でしたが、最近では生で食べられるように改良された、サラダほうれん草も登場。やわらかく、くせがないので、よりいっそう、食卓に身近な存在となりました。