当サイトは、ブラウザのJavaScript設定を有効にしてご覧ください。北海道ワイン紀行(11/28発売)本体880円+税スマートフォンでも「北海道生活」ウェブサイトがご覧いただけます。きたれん北の恵みを全国へ道内各地で揚がる海の幸を鮮魚から加工品まで多彩に揃える昆布の生産量が多い道東・浜中町にある水産加工会社のアンテナショップ。店内には活きのいいカニやホタテ、生ウニなど北海道らしい特産品が並んでいる。自慢の品は、旨さを逃さないように茹でた直後に瞬間冷凍するカニ。獲れたての味と変わらないと折り紙つきだ。ほかにも、脂ののった鮭の切り身を真空パックしたものやイクラの醤油漬けなども人気。「三大蟹セット」11,000円(税込)。濃厚なカニ味噌が味わえる毛ガニと、食べごたえのあるタラバガニ、繊細な旨味がつまったズワイガニの3種をセットに。スモーキーな風味が口の中に広がる「鮭とばスモーク」と、やわらかな食感で食べやすい「ソフト鮭とば」。reserved.「北海道生活」に掲載されている全ての画像、文章のデータについて、無断転載をお断りいたします。