POLICYNETWORK創設者陳映璇Suihttp://suitaipei.com/マーケティング関連の広報の仕事を行う中で、価値のあるアイデアが抵抗できない様々な要因で表現できないことに無力感を感じ、2018年に友人とSUiチームを結成。創造性と誠実さで様々な価値観をかたちづくり、リソースの統合と戦略的提携を活用して世界を少しずつ変えていこうと活動中。その中でも、「食憶」はSuiで行った、最初のプロジェクトで、これをはじめとして、革新的で価値のあるプロジェクトを広めていければと思っています。高齢社会における、人生のつくり方。