mitok編集スタッフ胃に優しいものを食べたいとき、突然やってきたりするじゃないですか。カルディコーヒーファームのオリジナル食品『香港式粥』はそんなときにあるとうれしい一品。おいしい鶏スープがじんわり胃袋に沁みてくるんです。お値段は1食分243円(税込)です。香港では朝食にトロトロに仕上げた粥(コンジー)を食べるそうで。カロリーは一食220グラムで130kcal。胃に優しく、低カロリーの安心フード。そのままいただくだけで十分っすよ......調理方法は袋のままボイルする方法もありますが、手っ取り早く電子レンジで2分30秒ほど加熱するのがラクかと。こちらがプレーンな状態。商品説明によれば「ピータンやクコの実、パクチー」を添えるといいそうですけど、さような食材、宅に常備されているものなのでしょうか(常備できるようになりたい)。いいんです、なんも飾らんでも十分に美味しいんです!鶏スープをメインとしつつも、単にあっさりとした口当たりというわけではなく、ホタテやしいたけなどの風味も溶け合って、わりとしっかりとした味わい。薄すぎず濃すぎず、いい塩梅です。お米はとろとろ状態で、その甘みもスープに染み出しているのかな。具材といえば鶏肉の欠片ていどなもんですけど、物足りなさはありませんっ。いくらでもすすれますわ......。昨晩飲んじゃって胃にやさしい粥が欲しい朝、ひとまずそんなシチュエーションで『香港式粥』が常備してあったらうれしい。お粥派に転じたい人、軽めのランチや夜食をとりたい人なども、ぜひチェックしてみてください。紹介している商品情報は掲載時点のものです。当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます(消費税率は掲載当時のもの)。