毎年、8月末から10月いっぱいまでは毎週末実家で山仕事です。柑橘栽培と玉ねぎをやっていましたが2年前に亡くなった父が入院生活に入って以来、柑橘は大幅に減らし玉ねぎをメインに栽培しています。経営面積はそう広くはありませんが、75歳になる母が一人でやってますので大変です。玉ねぎ栽培は種を蒔くところから始まります。だいたい8月の25~28日くらいに苗床に蒔き、1ヵ月程で苗に育ちます。その間に定植する本畑を作ります。降りしっかり耕して天日に当て殺菌してガンギ(畝のようなもの)を切っておきます。育った苗を一本一本、手作業で植えて生きます。このブログを書いている頃、ちょうど植えていると思います。一体何千本あるのやら栽培している品種は、超極早生品種なので1月末には収穫となります。なんだかんだで、農家というのは1年を通して結構忙しいです。来週はスプリンクラーの集中配管をする予定です。ホントは畑や作業中の写真・動画がたくさんあるのですが、ちょっと電話の調子が悪く残念ながらアップ出来ません。私たちは「エネルギーと暮らしのコンサルタント」を目指しています。小さな事でも結構です。私たちにご相談下さい。