朝食は、だいたい同じになってきてしまうのが悩み。食パンにハムとチーズをのせて焼いた後、その上に目玉焼きをのせる。このパターンがほとんどです。凝ったメニューを作ってあげたいとは思っているんですけどね〜。しても"簡単朝食"になってしまいがちです。そんな朝食メニューを、もう少し頑張ってみたいと思ったので、バナナのパウンドケーキを焼いてみました。(1番右のです)朝食にも食べれる優しい味で、旦那さんたちにも好評でしたので、作り方を簡単に説明しますね。適量(あれば)材料の一部がこんな感じです。ピンクのケースに入っているのは、甜菜糖(てんさい糖)です。"おなかにうれしい砂糖"と書かれているとおり、本当におなかに良いです。私は便秘でだいぶ悩まされているのですが、甜菜糖を食べると、おなかの調子が驚くほど整います。便秘でお悩みの方は、値段は少し高いですが、からだにもいいお砂糖なので、甜菜糖をオススメします。(18cmパウンドケーキ型一個分)1バターを600w30秒ほど温め、甜菜糖を入れてふわふわになるまで混ぜる。1に卵を入れ、滑らかになるまで混ぜる。2に小麦粉・ベーキングパウダー・アーモンドプードルをふるいにかけながら入れて滑らかになるまで混ぜる。3にバナナを少し大きめにちぎりながら入れて混ぜる。5型に入れ、お好みで上から胡桃やオートミールをふりかけ、180°Cに余熱しておいたオーブンに40〜45分焼く。串などをさしてみて、生地がついてこなかったら完成。焼く時間を入れると1時間ほどかかりますが、作業は材料を混ぜるだけなので、簡単に作れますよ。おもてなし料理が作りたいときや、お友達が来るときにおやつに出してみてはいかがでしょうか。14:41朝食のおもてなし料理にも!バナナのヘルシーパウンドケーキ♪Tweet関連記事2017-06-08ヨーグルト好きにはたまらない♡ダノンのオイコス新商品!季節限定トロピカルマンゴー味こんばんは。雨で洗濯物が乾きにくくなる季節になりました。購入できる「港あじ鮨」は酢飯が惜しい!月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。