拝こんにちは、どんぐりと山猫店主です。本日のお葉書ブログbgmは、ハンバートハンバートの「さよなら君の街」でお送りしています。発売から2週間ほど経ちましたが、11月24日発売の徳島県の地元タウン誌『月刊Geen』さまの「ほめられテイクアウト特集」にて掲載をしていただきました◎お声がけいただいたのは、10月の終わり頃だっかなぁ。More発酵WS「甘酒が苦手だったのですが、大好きになりました!」どんぐりと山猫WS第一弾「季節のフルーツをつかった甘酒マリネを作る会」開催しました。拝こんばんは、どんぐりと山猫店主です。本日のお葉書ブログbgmは、吉澤嘉代子さんの「ミューズ」でお送りしています。昨日どんぐりと山猫初のワークショップ「季節のフルーツをつかった甘酒マリネを作る会」を開催いたしました。去年からずっと温め続けていた大切なワークショップ。拝どうもこんばんは、どんぐりと山猫店主です。近頃疲労と本格的な夏バテも始まってか朝ごはんもろくに食べられず...いかんいかん、駄目ループにハマっては。いうことで、こういう忙しい時期こそ、暑い季節に気持ちがだれてしまうそんな時こそ、ブログを書くことで自分を律しよう!と思っています。拝こんばんは、どんぐりと山猫店主です今日のお葉書ブログbgmは、星野源さんの「未来」でお送りしていますさて、昨日は山口飲食インストラクターコース5回目のレッスンでした。「オリジナル1DAYレッスン構想」いよいよ本格的なレッスン構想の回まできました◎5月から始まったインストラクターコースベーシックコースが終わった後、さらに学びたかった発酵のこと。拝こんばんは、どんぐりと山猫店主です。拝こんばんは、どんぐりと山猫店主です。今日は少し昔の自分の食生活のコト、ズボラな私でも続く朝ごはんのヒントを書きました。一人暮らしを始めた方、そしてタイトルに惹かれて読んでいるあなた。そんな私と同世代の女性に響けばいいなぁ。拝どうもこんばんは、どんぐりと山猫店主です。20192018年も本当にありがとうございました。