この洞窟で熟成されたチェダーチーズを買いました。試作次第ですが、12月のスコーンで販売するかも。チェダー渓谷のお昼に食べた、チーズスコーンはチェダーチーズ入りで、すごく美味しかったのです。赤ワインに1番合うビンテージを購入して来ました。試食したら全部美味しかった。スモークチーズも購入。洞窟では、ハロウィンイベントが開催されてまして、シャーロックホームズやドラキュラ、フランケンシュタインがいました。英語は分からないけどとても楽しかった。ドラキュラは確か600歳くらい。棺桶はちゃんとあります。違和感ないのは当たり前か。魔女さんとか、めっちゃ綺麗でしたよ。番外編も書きたいな、って思ってます。近くにあるホワイトスプリングの話しとか。