センチュリーにおまかせください。28,600円)売り切れました。2002エティエンヌ・ソゼの孫にあたるジャン=マルク・ボワイヨ。年代後半はオリヴィエ・ルフレーブの醸造責任者として活躍し、ソゼの畑を相続し自身のドメーヌを設立しました。ピュリニー・モンラッシェ1級のコンベット、シャン・カネ、ルフェール、そしてこのトリュフィエール、それに村名のピュリニーとシャサーニュが譲り受けた畑です。現在、ドメーヌの所有畑は11ha。ヴォルネイ、ポマール、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェなど、コート・ド・ボーヌの赤白両銘醸地に区画を有します。ジャン・マルク・ボワイヨの白ワインはたっぷりとしたボリューム感を基調とし、ミネラルの強弱によってアペラシオンが表現されます。今回ご案内の1級畑ラ・トリュフィエールは、ピュリニー・モンラッシェ村の1級畑の中でも1〜2ha位の非常に小さな区画です。それが数名の生産者により猫の額ほどに分割・生産されています。その生産者と言えばベルナール・モレ、ミッシェル・コラン・ドレジェ、ジャン・マルク・ボワイヨ、ルイ・ラトゥールなど数名が知られていますが、何しろ極端に畑が小さい為に生産量も少なくほとんど市場で見つけることは困難なものとなっています。多くはフランス国内の高級レストランなどで消費され、輸出に回される量は極僅かです。市場ではほとんど姿を見ないため「幻」と言われる所以です。お早目にお求め下さいませ!※ラベルや瓶、キャップシール部に若干の汚れやかすれ、傷がある場合がございます。ご了承のうえお買い求めください。※実店舗と在庫を共有しているため、売り切れの際はご容赦ください。shopping!お問い合わせスマートフォンサイトは空です。