Pt数量:近畿以外の地域の午前中配送不可2020年は1月7日からの発送となります。【岩津ねぎ予約受付】11月23日解禁、12月10日から出荷販売となります。高本農場では霜の降りてからの出荷となりますがしかし、降雪により、出荷できない場合があります。市の特産品「岩津ねぎ」3kgの産地直売販売です。岩津ねぎは日本三大ねぎの一つと言われ、冬時期にしか食べられない「幻のねぎ」ともいわれ特に冬の寒さで霜があたりますと美味しさが増します。岩津ねぎは他のねぎにはない香り、甘さ、柔らかさがあり、地元で愛されている特産品の一つです。ねぎに畑の土が少しついている状態で、より新鮮な状態でご家庭にお送りいたします。土付き産地直送販売!!畑から採れたての状態で土を少し払った状態でお送りいたします。岩津ねぎの肉厚の葉の裏側には、卵白のような透明のものがねっとりとついています。これが岩津ねぎ特有の美味しさの源となっています。このねっとりとした液は、気温が下がるにつれて増えていきます。雪は水分が少なく軽いので、畑に積もってもネギは折れず、美味しいネギができます。鍋物にすればトロリと半透明になって、まろやかな甘味がでる。一度口にすると忘れられない旨さの岩津ねぎ。焼き鳥のネギ身に、ネギのヌタ、それにホコホコと体のしんまで温まるネギのスープなどにも向きます。冬の寒さで美味しさが倍増します!特に冬の冷え込みが厳しくなると甘さと柔らかさが一段と増しさらに美味しくなります。青菜から白い茎の部分まで余すところなく食べられるのが特長です。朝来町周辺の独特の気候風土、冬の適度の寒さ、適度の雪、適度の湿気により、甘みと独特の風味が生まれ、とてもおいしい“岩津ねぎ”が育っています。この“岩津ねぎ”は、関東の根深ねぎ(白ねぎ)と関西の葉ねぎ(青ねぎ)とのちょうど中間種で、青葉の部分から白根まで大変柔らかく、すべて余すところなく食べられるのが特長です。食べ方もいろいろで、特に冬場の鍋には欠かせない食材です。一品物で“岩津ねぎ”の天ぷら、焼きねぎなどは、独特の風味と甘さが口いっぱいに広がり最高です。市では「岩津ねぎ料理コンテスト」など開催し、美味しい岩津ねぎの食べ方がどんどん増えております。岩津ねぎはとても長く岩津ねぎ専用につくられた箱にてご家庭にお送りいたします!!大きいので贈り物にも喜ばれると思います。畑からとれたての状態で送りますのでより新鮮な状態で食べることができます。その竹田城跡の見える麓畑にて育った岩津ねぎが11月23日より解禁となりました。今年度は天候も良く美味しい岩津ねぎが育っています。岩津ねぎはお鍋や焼きねぎ、天ぷらなど料理方法も様々です。昨年度は岩津ねぎを生で食べる「ねぎまみれ丼」を考案しテレビや雑誌等で紹介されました。これからの寒い時期にぜひご家庭の食卓でお試し下さい。土の香りを乗せた美味しい岩津ねぎをお届けいたします。この商品に対するお客様の声この商品に対するご感想をぜひお寄せください。◆【上道製菓】シャリもっちアイスの新フレーバー『ラムネ味』がご購入いただける様になりました!!◆あさごもんstaffもいただきましたが、たっぷり入ったつぶつぶラムネが爽やかで夏のおやつにぴったり!2本くらいはペロリと食べられそうな美味しさです。◆【上道製菓】シャリもっちアイスの新フレーバー『ラムネ味』がご購入いただける様になりました!!◆あさごもんstaffもいただきましたが、たっぷり入ったつぶつぶラムネが爽やかで夏のおやつにぴったり!2本くらいはペロリと食べられそうな美味しさです。代表する名跡「竹田城跡」の2019年カレンダーです。代表する名跡「竹田城跡」の2019年カレンダーです。◆山東町/木村義明さんの『信鷹唐辛子』と『信鷹辣油』の販売を開始しました。木村さんが農薬を使わずに丁寧に育てた「信鷹唐辛子」は、市販のものとは一味もふた味も違います。◆山東町/木村義明さんの『信鷹唐辛子』と『信鷹辣油』の販売を開始しました。木村さんが農薬を使わずに丁寧に育てた「信鷹唐辛子」は、市販のものとは一味もふた味も違います。