福岡市Tweet先日記事にしたラーメン海鳴さんの隣のビルの1Fにある山縣屋さんで夜お食事しました。1Fと言っても大通り沿いに入り口があるわけではなくて、裏路地的な細い道を少し入ったところにあります。超隠れ家的雰囲気がいい感じです。人は、コースがオススメと事前調査したHPに書いてあったのですが私と友人は好きなものを頼もうということで、メニューや黒板から気になる単品メニューを選びました。ワインをいただきつつ前菜の盛り合わせ。鶏白レバーの燻製がすごくすごくワインに合った!どれも丁寧でキレイで感動。次のお料理も間違いなさそう。湯布院あたりの新鮮モッツァレラチーズに洋梨を合わせた、とっても爽やかでジューシーなお皿!こちらも初めての組み合わせに友人とわーって感動しながらいただいた。ワインがいけますよね。こちらも注文受けてからじっくりと焼いていただくオージービーフのカイノミステーキ。思ったよりも柔らかくて、それはそれはジューシーで旨味たっぷりのお肉。肉食べてますっ!って宣言したくなるような美味しさでした。いう手間ひま掛けていることがしっかり伝わる、丁寧でパーフェクトなお料理をいただくとやっぱり福岡ってレベル高いなぁって思わせてくれます。この日は平日でしたがすぐにお席は満席になりました。お昼は火曜・水曜限定でどうやらカレーを提供しているようです。これだけの腕のシェフが作るカレー、ぜひ一度食べてみたいものです。ワインにこだわった福岡の本格フレンチ。肉料理と自然派ワインとの食べ合わせは絶品で、その日の仕入れによって最高の食材をご用意しております。盆が終わった頃、福岡は記録的な猛暑を脱して、少しだけ涼しくなってきました。住宅街に突然現れる紫色ののれん。久しぶりに胃袋にドンピシャ!とても美味しいタイ料理屋さんをご紹介します。大野城市が誇るハンズマンの道路向いに、要塞のような圧倒的存在感を放つ建物それがアシュランの本社。REZOさんでランチ。2019年9月頃店舗の改装を終えて、新しい外観になりました。手作りのシャーベットでつくるパフェと食事のお店。テレビや雑誌で噂のラーメン店、那珂川市の「ナカムラボ」へ行ってきま...2018-10-17味も雰囲気もワインも最高!アルベロでディナー(福岡市中央区)今回で訪問3回目。「博多んぽん酢」ってご存知でしょうか。全国に鎮座する宮地嶽神社の総本宮。