新橋のランドマーク的存在、ニュー新橋ビル。地下1階は昭和の風情を色濃く残した飲食街として多くのサラリーマンに親しまれている。粉オヤジ」がオープンしたのはその一角だ。新橋3号店」をオープンする。博多劇場」の直営45店舗目で、新橋駅から徒歩約1分にある高架下への出店。Tweet老舗魚居酒屋として知られる「魚真」。魚屋を母体とし、高品質の海鮮料理を提供することで知られた存在だ。多くの卒業生を輩出し、繁盛店を展開する「魚真」出身オーナーも少なくない。今回はそんな「魚真」卒業生による店にフューチャー。魚に対する確かな技術を生かし、それぞれ個性あふれる店づくりに注目したい。:近藤洋一氏)は、5月14日、新橋に「グリル魚がしバル」をオープンする。「魚がし日本一」などすし業態を展開する同社の新業態。カウンター席がメインのカジュアルな鉄板焼き店だ。在勤のビジネスパーソンのみならず、全国各地からも出張族が多数訪れるサラリーマンの聖地として名高い新橋。言わずと知れたランドマーク「ニュー新橋ビル」には、そうした利用客をターゲットとした新旧多様な飲食店が密集し、独特の賑わいを見せる。Tweet環状二号線(新橋~虎ノ門間)地上部の「新虎通り」整備により、新たな賑わいが生まれた新橋。ねぶたワールド新橋店」がオープンした。福満園」がオープンした。イータス新橋4F...酒場聖地新橋の新スポットeatus新橋の顔は実力派ワイン酒場「MARUGO新橋」。Tweet新橋の柳通りに昨年末に完成した9階建ての新しい飲食ビルeatus(イータス)新橋。その1階に12月15日にワインバルMARUGO(マルゴ)新橋が出店した。運営はMARUGO(マルゴ)ブランドを筆頭にクオリティに優れたワイン専門業態を主として展開するWALTZ(ワルツ)(東京都新宿区:代表取締役:大竹...「魚まみれ眞吉」の5店舗目が新橋にオープン。Tweet新橋駅の烏森口から徒歩2分の場所に開業した飲食ビル、イータス新橋。Tweet1月25日、新橋に飲食ビル「eatus新橋(イータス新橋)」がグランドオープンする。“女性が心地よく食べる・飲める場所”をめざし、地下1階~8階の各フロアに合計9店舗の飲食店が入居する。1階のワインバル「MARUGO」や、8階の韓国料理店「ハヌリ」が営業中。PEPE(バルぺぺ)」が10月23日にオープン。運営は飲食業界の個性派リーダーの一人である小林研氏が率いる夢屋(東京都渋谷区)。沼田」が「2nd」を2位MUGENが「炉端焼このじ」を麻布十番にオープン。KARASUNoSU」が開業。門5位中目黒に「1n58(イヌゴヤ)」がオープン。“犬が小屋に好き6位三軒茶屋に「オモウツボ」がオープン。