那須高原でスローライフを楽しむ日々を綴ってみました。三日置きに山食パンを焼く”焼成間もない食パン(11月14日午前)”我が家の朝食は、洋食というと聞こえが良いが、単にアメリカンスタイルのパン食である。シンプルで、自前のパンに珈琲、それに卵料理、恵まれた日はそれにサラダが出てくる。この自前のパンは、殆どツーローフの山食パンである。パン教室のお陰で今は苦も無く自画自賛の山食パンが出来る。我が家の好みの食感にあった山食パンと云ったところ。一回に500g、2斤を焼く。表面に卵を塗ったり、マヨネーズを塗って艶を出していた頃もあったが、今は、表面のパリパリ感を出すために霧吹き程度。強力粉が500g二袋、自動的に届く。以前ネット購入の手続きをした。定期購入が割安であること、タンパク質の含有量が好みの商品である事が選定理由。先月、留守をしていたので、保管庫には予定外の在庫がある。焼く間隔を短くしなければ。今回もそれなりに焼成した。最近は見た目を気にして焼成時間を長くして焼き色を濃くしている。味の方はどうであろうか。色々な種類のパンを焼けば良いのだが、今は、この食パンにはまっている。パン生活この記事へのコメントはらっち、サイコーだぜ!艶なし、濃い目の焼き色。最後はそこに落ち着くものさ。16:13すみパンさんチャーミングな女性は、正直だから好きです(笑い)いつもサファリパーク方には足向けて寝てないぜ〜。一斤?サンキン交換だったら良いぜ〜。22:06姉さん過分なコピーコメント有難うゴゼーマス。(笑い)姉さんは、いつから鑑定士の仲間入りを?はいっ、在庫処分に困った時は、ご連絡させて頂きヤス。軟禁するには高くつきそうだな〜。ハーレム状態に、たまりませんね・・。22:57素敵なお土産頂きました、ありがとうございます。今日はお会い出来ず残念でした。お会い出来る事を楽しみにしております。15:25まゆさんへヤッホ〜。はれんちではあります。今日は、COPPEに参加できなくて誠に残念無念。(涙)お土産喜んでいただけました?あれは、小ぶりですがナバホの居留地内のナバホ族から値切り倒して購入したものです。店で売っているものとは違うんですよ。Catcher」チャーリーズ・エンゼルの皆さんの夢が叶えられますように。変な虫が付かないようにとの願いが入っていますよ。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。この記事へのトラックバックURLhttp://blog.sakura.ne.jp/tb/105592376※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。那須の里山(悠遊さんのブログ)フィトンチッドの隠れ家はい。