wacca(わっか)のブログです。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。(Wed)waccaのつぶやきコメント(4)チーズケーキの試作してました。クリームチーズのメーカーを前回の試作のものと変えたら、味も舌触りもまったく違うものになりました。高ければいいとか、多く入れればいいとかじゃないのよね...と改めて気がつきました。改善!今日は1日雨模様でした。waccaに初めてのお客様がやってきました。開いてると思って扉の中に入ってきてくれたようです。雨宿りに是非使っていただきたかったのですが、おもてなしするには出来上がっていないことのほうが多く、お返ししてしまいました...。2階まで上がってきて下さったのに申し訳なかったです。思えば、1週間は短いけど、長い。最新記事ありがとうございました。