絶滅危機からのし上がれ!「ドムドム2.0」への進撃2020年01月05日|カルチャー400あったお店が、現在30店舗に。のっけから失礼なことを言ってすみません。このゾウさんはかつて一世を風靡した「ドムドムハンバーガー」のマークです。一世を風靡したってのは言い過ぎですが、「ダイエー」のフードコートとかで見かけましたよね。一時期は全国に400店舗もあったそうですよ。普通のハンバーガーは219円。パティが2倍のビッグドム(写真)は373円マックやロッテリアと決定的な違いがあるわけでもないのに、どこか異質な存在感を放っていたのはなぜなんでしょうね。いつのまにか姿を消し、今や東北以南に30店舗ほどしかありません。「えっ、30店舗もあるの?」なんて言わないように。ダイエーがイオンなどに姿を変えた今でも、その片隅で頑張って営業していますよ。実はドムドム、ホテルなどの事業を展開する「レンブラントホールディングス」という会社に2017年に買収され、今まさに逆襲にかかっているのです。同社社長は「2020年は創業50周年。他チェーンと違った個性派バーガー店を目指します!」と宣言。カニバーガー」「お好み焼きバーガー」など次々と珍バーガーまで出して、独自路線を突っ走っています。カニバーガー」は期間限定なのでお早めに!この2年間ほどでけっこうドムドムの記事は出ているので、今回はあまり表に出ていないドムドムの素顔に迫ってみようと思います。いうことで、レンブラント社(以下レ社)を直撃取材しました。本社は厚木にあります。厚木店のスタッフはさすが、教育が完璧ですそもそもドムドムは日本に現存する最古のハンバーガーショップなんですよ。開業は昭和45年(1970年)です。1号店が東京・銀座に開店したのは翌年ですが。案内してくれたのは広報担当のAさん。自ら「お客さんのふりして撮りましょうか」と提案してくれた広報Aさん(右)。レア!「でも、隣の中華一番館さんに比べて地味なので、せっかく駅前にあるのにあんまり認知されていないんですよ」と実に悔しそうでした。ちなみにタピオカもありました。カニバーガー」を実食してみました。