追伸1クリスマス・イベントを開催します。「イブすきの日に、指宿の焼酎を!」とうことで、12/24に「ちんや」お座敷(=個室・大広間)で、すき焼きを頼んだ方に、指宿市の芋焼酎グラス一杯をサービスに致します!堂々オヤジ・ギャグです。サービス品だからと言って、質が悪いわけじゃあございません。指宿市山川地区の「黄金千貫」を主に使用。国土交通省「水の郷百撰」に認定された、開聞岳の麓より湧き出す天然水(軟水)を使用しています。白麹仕込と黒麹仕込という製造方法の異なる焼酎を絶妙にブレンドしてありまして、実にマイルドです。1年熟成させることにより、味わいと甘い余韻を醸し出しています。このメーカーさんは熟成に重きを置いておいでなので、「ちんや」の味に合うと私は思っています。追伸2ビジネスマンの方を対象に、忘年会に関する意識調査を実施させていただました。目的は、もちろん、日本の会社の忘年会を、もっとワクワクするもの、もっと意義あるものにしたいからです。忘年会は毎年惰性でやっている...では悲しいですよね。ビジネスマンの皆さんは、どんな忘年会なら出席したいのか、逆に、どういう忘年会はパスしたいのか、その答えがここにあります。会社の忘年会から、この国を元気にしていきたいと思います。この調査結果は、そのための参考にしていただきたいと思います。大ショックの調査結果はこちら↓から。本日も最後まで読んで下さって、ありがとうございました。御蔭様にて1.389日連続更新を達成しました。毎度のご愛読に感謝いたします。浅草「ちんや」六代目の、住吉史彦でした。