)は、日本の女性フードファイター、タレント、YouTuber。外部リンク来歴[編集]学生時代はジュニアアルペンスキーのレーシングチームに所属し、かつてアルペンスキーの選手だった[1][2]が、24歳の時に交通事故で負傷して以降は辞めている[1]。28歳の時、何気なく入ったお店で、チャレンジメニューの海鮮丼2kgを完食。店員が驚き、大食い王選手権の申込用紙を渡してきたことで、自分が大食いだと気付く[1]。炎の約束〜」(テレビ東京系列)に初出場し4位[1]。2009年9月「元祖!大食い王決定戦〜最強の名を継ぐ者たち〜」(男女混合戦)では本選で全て1位通過のグランドスラム優勝を果たす[1]。終わりなき聖戦〜』の決勝戦で「優勝できなければ引退する」と表明(同大会では菅原初代が優勝)し、結果は4位。〜超新星誕生戦〜』の番組内にて、正式に引退したことが伝えられた。その後2012年9月『元祖!大食い王決定戦〜限界を超える者たち〜』にて復活し、準優勝。大食いを続けることを宣言した。なでしこ頂上決戦~』2度目のグランドスラム優勝。4代目爆食女王となる。シンガポール編~』3位。2014年6月、大食い日本女王として挑んだ『国別対抗!大食い世界一決定戦』では出場選手最年長ということもあり、日本代表キャプテンに指名。アメリカ代表のモリー・スカイラーに実力差をみせつけられて敗北(準優勝)を喫し、今まで見せたことのない悔し涙を見せた[3]。2015年10月より、テレビ東京系列で放送のバラエティ番組「ウソのような本当の瞬間!30秒後に絶対見られるTV」のレギュラーリポーターに採用された。炎の開幕!!日本代表は誰だ!?』3位。歌手のアンジェラ・アキに風貌が似ていることから、「元祖!大食い王決定戦」で司会の中村有志から「アンジェラ佐藤」と命名される。当初本人は似ていないと恐縮していたが、最近ではアンジェラ・アキからコンサートのチケットが送られてきた[1][4]。マルコポロリ!』(関西テレビ)では、途中で秘密兵器のメガネをかけ、中腰[5]で食べる「アンジェラ・モード」に突入するのがお約束となっている[1]。普段は他のフードファイターたちとも仲が良く、一緒に食事に出かけることもある。プライベートでは1日2食。外食のメニューは必ずバイキングで済ませている。自宅でも食費節約のための努力をしており、ご飯は白米5合(約750g)に水を2リットルも入れて炊きあげる。おかゆよりも水分が多い状態で、そこに小麦粉やかたくり粉などを混ぜて固めたものを食べる。パスタだと約1キロをゆでたうえで一晩寝かし、伸び上がって容量が増えたものをしょうゆなどで味付けして食べる。米はもらったり、食パンなど安い時に買い置きしておいて、野菜も、大根・白菜・キャベツ・もやしがほとんどという。1週間1000円で過ごすこともある。セイコーマート店員役、上杉周大と共演。公式プロフィールより。2010年3月21日閲覧。テレビ東京制作『大食い世界一決定戦!』2014年6月21日放送分より。2010年3月21日閲覧。アンジェラ・アキのピアノの弾き語りの姿を模したもの。