キヨタツウェブ制作者yoshiの個人ブログです。ポリシーは、キヨタツ(清らかに達成)。最近、赤羽駅で酒食に明け暮れるのがマイブームなのですが、たまには西口も・・・と思って歩いてみたら、とても美味しいつけ麺屋さんがありました。アクセス「赤羽京介」さんは、赤羽駅西口から徒歩3~5分と駅近アクセスです。イトーヨーカドーを渡った先にあります。西口側は、東口の飲み屋街とは逆側ですので、人通りも少なく、なんだか優雅な雰囲気の街並みです。日曜の夜に行ったのですが、そんなに並ぶことなく入店できました。「タピオカ入り平打ち太麺」のつけ麺を頂く!注文した「つけ麺」がこちらです。中盛無料でしたので、中盛です。豚骨ベースにお店の特製ダレを加えて煮込んだスープは、ドロドロし過ぎず、それでいて、しっかり麺にからんでくれる濃厚さはしっかりキープされている感じで、とても美味しいです。し過ぎず、ちゃんと味が濃いっていうところが嬉しいです。ブツ切りの豚肉には焼け目がついていて、香ばしさがちょうど良いです。こちらがタピオカを練り込んだという、平打ち太麺です。麺自体に甘味があって、とてもモチモチしており、「ズルズル」っと啜る度に幸せな気分になれます。何度でも食べたくなる味です。昔、武蔵小杉にあった夢番地というところのつけ麺屋さんの味に似ていますが、タピオカ入りの麺は、さらに格別です。ラーメンウォーカームック今日も明日も明後日も。Yoshi※本記事は作成日より一年以上が経過しています。最新の情報ではないので、ご注意ください。@kiyotatsu_twKIYOTATSU(キヨタツ)を運営しているウェブ制作者のYoshiです。好き嫌いがなく、なんでも食べます。最近はダイエット中なので、小食気味です。