木陰に巣箱を置いているので、畑仕事の休憩はいつも巣箱の隣です。たくさんのみつばちが蜜を集めに飛んでいくその不規則な姿が焚火とか渓流の流れのようで見ていてあきません。日本蜜蜂は鬼ごっことかして遊ぶらしいですよ。話しかければ向こうも慣れてくれるし。家を用意するだけで、えさもあげなくていいし、散歩もつれて行かなくていいし。そのくせ蜜はわけてくれるは、野菜とか果樹の受粉もしてくれるは。できるだけ花を咲かせてあげるからね。恩返しが花を咲かせてあげることだなんて、まあなんて素敵なことでしょう!ああかわいい!そんなかわいい日本蜜蜂のはちみつです。非加熱だから酵母菌や色々な微生物が生きています。市販のはまず西洋蜜蜂だし、加熱殺菌しています。蜂蜜だけだと段ボールがスカスカになるので、野菜もおまけします。ついて:指定可能日が限られます※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。種八農園2020.01.05.最近東北地方は雪が多く、午前着指定でしたので、念の為今日発送しました。お楽しみにお待ちください。種八農園2019.12.28.今日発送します。日本蜜蜂のはちみつ、非加熱だから生きてます。種八農園2019.12.29.今回の蜂蜜は12月に入ってからとったものなので濃いです。本当はとる予定なかったのですが、冬囲いしてからいなくなってしまった群れが残していきました。日本みつばちは気まぐれでどこかに行ってしまう事がよくあります。どこかの森で新しい家を作ってすごしているか。女王が死んでしまって、別の群れと合流したか。どこかで元気に暮らしてくれていると思います。ちなみに初夏にとる蜜は透明で爽やかな味です。糖度が低く発酵しやすくなります。それも蜜が生きているしるしです。一般的な西洋ミツバチのはちみつと違って、限定された花の味にはなりません。季節によって場所によって毎回違います。季節ごとに味が変わるのは本当に自然ならではですね。あたりまえのことでも忘れがちです。違う季節にもいただきたいです✨ふみばぁ〜2019.12.26.45年前に5年位ですがちかくに住んでました。感がたまらない菊芋、おしんこで美味しくいただきました。種八農園2019.12.26.そうでしたか!45年前・・・。送らせていただいた菊芋も多分その頃からずっと畑の隣の保育園で自生しているものを種いもとして分けていただいたものになります。種八農園2019.12.22.注文ありがとうございます。種八農園2019.12.03.今、青森は吹雪いています。畑も雪に埋もれています。ポケマルの本年の野菜セットの発送を終了します。ありがとうございました。今の青森市の畑は今年でおしまい。来年は隣町の平内というところに引っ越す予定です。山の方で不便ですが、素晴らしい環境の場所です。広い!8ヘクタール!木の根っこ抜いたり開墾から始まるので、野菜セットを始められるのは遅くなるかもしれませんが、野菜セットは作り続けます。蜜蜂もつれていきます。