」とお白州での決着も最初から選択肢にないです(笑)。レーンに乗って着きました。ポジションがフライング気味なところです(笑)。このシチュエーションにこそ「着丼」という言葉がピッタシですな・・(笑)。天丼のあれこれある華やかさしたら、うなぎが一つ乗っているだけのややシンプル系ですな・・(笑)。うな丼はどこでもそんなものですから・・^^。このうなぎは中国製ですが、問題なく旨いです。間違いなく旨いかまでは分かりません(笑)。ご飯と丼汁の加減もいい感じです。これで600円ならちょっとしたうなぎ屋さんは困るぐらいの席巻力はあるように思います。このうな丼が近くにあれば、1時間かけてちゃんとしたうなぎ屋さんに倍の1200円ぐらい払って行くか・・?って、いえば私はちょっと考えます(笑)。いうことで、うな丼も天丼同様ちょっとサプライズでした(笑)。これ双璧ともいうべきメニューまでではないように思います。何たって・・、天丼は400円やし・・(笑)。本日も回る寿司は取らずに、撮って帰ったという話だったげな・・(笑)。本日は少しブレブレか・・(笑)?ほんじゃ~^^。山口店(山口市)3やっぱりくら寿司は天丼なんよ~^^!ということでまた・・(笑)。ラーメンはあるのですが、現在のところ全く食指は動きません(笑)。それなりなものが大方出てくるだろうとは思いますが、この天丼のクオリティを凌駕しているとはほとんど思えなくて・・^^。いうことで、少し慣れた(笑)?タッチパネルでオーダーです。瞬間的に待ち時間2分と表示・・。混んでくると3分とか4分になるのだろうか・・?って、そういう話はお客の側のそれではありません(笑)。まあ本日は雰囲気的は2分以上はかかっていたようですぜー(笑)。最近あちこちで着丼なる言葉を拝見しますが、このようにレーンで来てピタリととまるとある意味?本当の着丼ではないでしょうか・・(笑)?って、思ったげな・・^^。本日も大納得天丼でした^^!やっぱこれで399円は凄いと思うよ。普通は海老2尾ぐらいにしてコスト削減系になりますよ。その点ではイカもしっかりとボリュームありますよ。どちらも冷凍だからこそ提供できることです。冷凍な感じはあまりしません・・(笑)。前にも書きましたが、このご飯の汁加減もなかなかですな・・^^!ということで・・、本日も回っているものは取らなくて・・、撮るだけにしておきました(笑)。流し撮りになってないですな・・(笑)。自分でいうのもなんですが、結構上手に撮れました(笑)。ゆーかー、テクではなしにF1.8状態の機械の仕事ですから・・(笑)。~~し、こんなのってお寿司かな・・(笑)?新メニュー開発の担当者のご苦労が想像できそう・・(笑)?出尽くした感あるよな・・。その点ではコンビニのおにぎりも同じですな・・^^。山口店(山口市)2本日はうどんでお伺いしました^^。本日もお皿の説明の申し出がございましたが、ご辞退しておきました(笑)。普通セカンドとなるとラーメンになるところでしょうが、うどんの説明に毎日お店で出汁をとっているとのことなので・・^^。どこまでをもって、そうなのか・・?までは分かりません。それで出汁感の分かる平日特典のかけ126円だけにしようか?とも思いましたが、あまりにショボいので肉うどん367円だけにしました。←それでもショボいことには変わりないですな・・(笑)。⇒だから中トロ1皿を付けようとパネルを探しましたが、スタンバイメニューにupされてなかったのでちょっと店員さんにお聞きすると、そういうこともあるとのことです。いえば天ぷらうどんもなかったな・・。コストとかのお店の事情もあるのかもしれませんな・・(笑)。注:くら寿司はトロ系はレギュラーにはないようですか・・(笑)?ほんでもって、本日は平日の13時台後半なのですぐにレーンでやって来ました。ご覧のようにこぼれないように蓋をガードするベルトですな・・。この辺は何回も試作してこうなったのでしょうか・・?特許とかだったりして・・^^?ご覧のようなビジュアルです。確かに出汁の鰹節感はよく出ているように思います。肉の甘さで少しその辺はぼやけた感はあります(笑)。肉を掘り出すとそんなには多くはないです(笑)。麺は2分で出来るということは・・、やはり寿司屋さんだけに茹で上げるタイプでは難しいということでしょう。量も他所と同様ちょっと少ないです。お寿司のサイド的スタンスものなのでしょう。これをメインで来る客はほぼいないのでしょう(笑)。このような感じならCPは普通でしょうか・・?やっぱ天丼の衝撃はうどんにはないようですな・・(笑)。次回はラーメンを予定しておきましょうか・・?すぐにラーメンに行かないところはやっぱ優秀になってきた証拠かな・・(笑)?でもやっぱ天丼なんよ~^^!ほんじゃ~^^。山口店(山口市)前日(忘れるぐらい前)に山口市の北部から国道9号線を小郡方面に行っているとこのくら寿司の前で・・、天丼390円ののぼりを確認しました。「マジで390円(税込399円)・・?回転寿司の天丼やろ・・?」ってちょっと懐疑的な要素ばっかでした・・(笑)。390円やし・・、丼バカとしては近いうちに機会があったらお伺いしてみよう!ぐらいな感じでいました。翌日なぜかその機会が到来しました(笑)。土曜日の13時を少し回ったところなので駐車場は結構満杯で警備の方がいらっしゃったのでパスしたかったのは事実です(笑)。入ってみると片付けが追い付かない状況で、少し待って下さいとのこと・・。チャクセ~キできました^^。それでレジの方が尋ねられました。「じゃあ、お皿の説明をさせて頂きます。「お寿司は食べないので不要です。」と、こんな会話です(笑)。困った系ですな・・(笑)。いうところに行って天丼だけというお客もほとんどいないとは思います(笑)。先日のはま寿司同様、タッチパネルでオーダーです。操作が難しいです(笑)。店員さんに頼んで手伝ってもらいました(笑)。慣れるといいのですが、回る寿司に慣れているのもちょっとアレですな・・(笑)。慣れないぐらいが矜持を保てるラインかもしれませんな・・(笑)。upミスもありません。その代わり、頼んだものは確実に誰が頼んだか分かります(笑)。」と言い逃れは出来ませんぜー!旦はん・・(笑)!天丼もちょっとかかりまして来ました。厨房での調理は最小限なのでそんなにかかる・・?というのが正直な印象です(笑)。ここだけの話、業務用スーパーには天丼や天ぷら用にほぼ完成された冷凍の海老天など置いてあってそれをちょっと加工して出されるところは大方すぐに分かります(笑)。それまではないにしても、何らかの特殊加工が統括工場で施されていてその辺もどのぐらいの完成加減か?興味はありました(笑)。ビジュアル的には問題はありません(笑)。