お料理の強い味方です。無添加ハム、ソーセージ、ベーコン、生ハム等の通販は、ぐるめくにひろまでホームお料理の強い味方です。お料理の強い味方です。ハードタイプの腸詰サラミをどう食すか?ハードタイプの腸詰サラミをどう食すか?お好みの大きさにカットしてお好みの酒と供する。手がのびてお酒が進む。アッと気がついたときには、無くなってしまい、、、、もちろん、最高のお供です。ハードタイプにサラミは、旨味の凝縮。発酵しているので旨味の飽和状態。おすすめは、トマトソースとスープ。やってつくったの??と言うほどのひと味違うソースやスープができます。玉葱とニンニクを炒めたら、トマトを炒める。ハードタイプのサラミを刻んで加える。白カビは、大丈夫?大丈夫です、そのまま入れてください。お水を加えてゆっくり沸かします。沸いたら更に火を細くしてゆっくり煮込みます。野菜のカタチが無くなったら、ハーブを加えます。どんなハーブ?バジル、オレガノ、ローズマリー、タイムがおすすめ。塩と黒胡椒で味をととのえてできあがりです。サラミから塩味もでているので要注意です。パスタ、ピザ、野菜のオーブン焼き、、、お試しください。不思議な風味と味わいのトマトソースです。くにひろ流カードにメッセージをお入れいたします。