あのお店のあれが無性に食べたい!と思うことって、誰にでもありますよね。そんなときは、わざわざ外出してお金を払わずに、自宅でお店の味を再現しちゃいましょう。健康・美容のために、なるべくたっぷり摂りたい野菜。一度に摂るのはとても大変!。買いすぎて腐らせたらもったいないですね。今回はそんな心配は無用になる、新しい野菜の使い方を教えます。餃子やラーメンに欠かせないという人も多いラー油。一時期ブームになった「食べるラー油」。暑い日のランチにぴったりの素麺は、経済的で調理も簡単。おいしくいただけます。買いすぎたり、もらいすぎたりするのが悩みのタネ。毎日の食卓に欠かせないのが「味噌汁」は、日本人の心ですよね。その香りをかぐだけでホッとする、一口すすると心にしみる...。毎日献立を考えるのは、多くの主婦が悩むところ。誰もが一度は食べたことのある駄菓子。中でも「うまい棒」はいろんな味があって、一度に何本も食べちゃう人も多いですよね。北海道や東北地方の一部地域では初雪が観測され、今年の冬もいよいよ本番。寒い時期には、片栗粉や葛などを使った”とろみ”のある食べ物が体を温めると言われていますね。毎日の献立作りの中で、同じ味付けに飽きてしまうことはありませんか?そんな時の救世主が梅干です。どのご家庭にも常備されている梅干。おにぎりやお弁当に重宝するだけではないのです。塩レモンとは、その名前のとおりレモンを塩漬けにしたもので、中東やフランスではお馴染みの調味料。ダイエット食品の代名詞でもあるこんにゃくはお値段もとっても安くてボリュームもあります。腹持ちも良く、食物繊維も豊富で低カロリーのとっても助かる食材なんです。