ミキサー別タイプRC800Bロール・カッター専用機です。サイズもコンパクトでどなたでも簡単に水練り包丁切りの十割そば・二八そばが製麺できます。包丁切り後の麺線を姿取り出来るタイプなので生船にそのまま入れる事が出来ます。※練り機(ミキサー)は別売りとなります。世界基準の安全規格を取得。均一な水回しで攪拌造粒効果を実現。使って実際に製麺体験ができるイベントを全国で随時開催しています。何度でもご参加いただけます。