材料を入れて混ぜるだけ。時々、味見して調整します。次にサンドイッチ作り。※作り方は後半にあり。パンはトーストしてから使います。オリーブオイル、アボカド、ペスト、サンドライ・トマト、ローストした赤ピーマンのオリーブオイル漬け、ゴートチーズ、ルッコラ、塩、胡椒の順に乗せていきます。半分にカットして、完成。味はもぅ最高☆おしゃれなカフェに出てきそうなサンドイッチです。バジルのペーストをここでは、ペストと呼ぶらしいです。意外と簡単につくれるまーす。※ローストした赤ピーマン。私にはあまり馴染みがなく、こっちでよく使われているのを見てから作るようになりました。作り方:赤ピーマン2個を半分にカットして、耐熱皿に入れて450°F(華氏だと230°Cかな?)のオーブンで30〜35分程ロースト。ローストし終わったら取り出して冷まします。冷めたら表面の皮をぴろ〜っと剥けるのでむきます。)容器にあけて、オリーブオイルを少し入れ混ぜ合わせる。サンドイッチを作る時に、赤い色の野菜が入っていると色鮮やかにみえるし、美味しさも増すのでオススメです。ハムサンドやゆで卵のサンドイッチもいいけれど、たまにはマヨネーズを使わないヘルシー&美味しいサンドイッチもいかがでしょうか?ハーブの風味が爽やかで、やみつきになる味です♡では、また明日。́∀`)♪いつも応援ありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ポチッとして頂けると励みになります。06:00【アボカドと手作りペストを使って】カフェ風サンドイッチの作り方。リモートワークに思うこと。»Profile旅とシンプルライフが大好き。ノマドライフに憧れて、つま先をつっこんだところ。思うことや体験した事等を、いろいろとブログに書いています。読者になるご意見等はお問い合わせまでお願いします。(2)Archiveはてなブログをはじめよう!bumeeshaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。