出没地域は福岡県と山口県です。最近では広島県もですか(笑)?ご感想等はこちらのアドレスまで。(11/13)ブログ内検索リンクラーメン休憩室ブースカの本日の麺です。麺E級日記in広島チャンカメの飲食日記ネコ吉の徒然なる日々いやはや麺目ない今日の麺こ百鬼丸目線そこに愛はあるのかい?なつのさら。のと[広島県世羅町]広島県世羅町といえば・・、高校駅伝で有名なところです。そんな中国山地の町に尾道ラーメンの名店があるとお聞きするとやっぱ麺バカはアレだ・・(笑)。11時のシャッターをしてしまったのだ・・(笑)。駐車場からはこんな感じです。ぢつはこちら・・、数年前までは広島市内で営業されていて故郷の?こちらに帰って来られたようにお聞きしています。ご年配のご夫婦でやられていました。その広島時代ご覧のような人気でした。私はその頃頂いたことはありませんが、私のリンクにある某氏はこのラーメンはほぼホームだったようですな・・(笑)。ラーメン600円のみです。これは微妙なところで勝負なさっているのじゃあないでしょうか・・?醤油の利かせ方はやっぱ職人芸なのでしょう。麺のシコシコ感もよくマッチしています。頂いて美味しかったことを申し上げて出たげな・・^^。ここは尾道から下道でも30分ちょっとなので、ツアーエリアの有名店で1時間も待つようなら、どうでしょう・・^^?こちらもお勧めしますわよ~^^!まあ尾道松江道の無料区間(一部尾道市内で有料もあります。)もありますから、距離の割にはアクセスはいいように思いますから・・^^。(営業時間等変わっています。昼だけになっています。コメント:2来々軒シリーズ来々軒を訪ねて・・^^。来々軒(三原市)予てより宿題となっていましたこちらに何とか連休を利用してお伺いしました^^。その宿題を出して下さった方はもちろんsinさんです(笑)。場所は以前福山方面に行ったときに確認はしていましたので、問題は・・、連休シフトの臨休ハンターの登場となるか・・?だけです(笑)。営業されていて、お店の外に一組の待ちですので、まあルアッキーなほうで間違いないでしょう^^。ほんてん(福山市)さて庄原市の備北丘陵公園から宿題店のある福山市まで戻ることにしました。そのお店はお盆にお伺いして分からなかったお店です。sinさんのところの情報では事情でしばらく休まれていたそうです。本日はすぐに分かりましたが、暖簾がすでに・・(笑)。お店の営業は午後7時まで、私たちが着いたのが、7時30分頃でした^^。キャイ~ン^^!でも営業をまた始められたのが2日前からだそうで、ちょっと複雑でした(笑)。いうことで、予備店として・・、尾道の有名店、朱華園の福山店に。分かったのですが、閉まっています(笑)。キャイ~ン^^!ということでさらに予備店の一丁に。←今回は結構準備がいいやん^^!⇒まあな・・^^!こちらも何とかすぐに分かりました^^。~~~~し、閉まっています(笑)。キャイ~ン^^!しからば、福山以外も考えたけれど、遅くなるということで、持っていたガイドブックをめくっていると見覚えのあるお店の写真が、そうです。sinさんのところで拝見していたものです。電話番号検索をすると登録なし。キャイ~ン^^!じゃあ、住所検索でその場所に・・。着くと住宅地のど真ん中で、ラーメン店などありそうもありません(笑)。キャイ~ン^^!←君はやっぱ桃太郎の家来の犬か・・(笑)!⇒もう一度確認すると入力ミスでした(笑)。その場所からそんなに遠くない場所でしたので、すぐにこちらに着きましたが、駐車場は満杯です^^。待って入るとどうも私たちがこの日のラストの客だったようです。なんちゅーか、ほんちゅーか系ですな・・(笑)。←それにしてもお店の画像はなんですか・・(笑)?ほとんど分からんやん^^!⇒ないよりはいいか!って思って・・^^。萬来軒(尾道市)皆さん、シルバーウィークはいかがお過ごしでいらっしゃいましたか・・^^?ウチのイベントは1日のみでしかも頂いたものが昼晩ともにラーメンというかなりショボい状況でした(笑)。大前提は広島県庄原市の備北丘陵公園にコスモスを見に行くことでしたけれど・・^^。ここは満開の時期を少し早く設定されていて、ちょうどの時期に近かったようでした。広島から中国道を通ればダイレクトに行けるところをわざわざ山陽道で尾道まで行って、帰りはまた福山まで帰るという何ともおバカな麺コースを選択しました^^。らいおんラーメン(福山市)鷲羽山から広島県福山市方面に行くことになりました。途中スカイラインを通っていくところをすっかりと道を間違えて(笑)、一般道で行くことになりました。それにしても倉敷市の水島地区は初めてお伺いしましたが、工場群は凄いです。一応は想像していましたが、その想像は遥かに凌駕しておりました。岡山県の工業地帯は点在型ではなしに水島地区を中心に周辺部に広がる集約型なのでしょうか・・?その後国道2号線に出るところを海沿いの道を通ってみることにしました。長閑な瀬戸内の風景が広がっています。岡山県笠岡市から福山市にはいるところで、笠岡系の有名な一店舗「みやま」の前に・・。素通りした私はやっぱ自分を褒めてあげたくなりました(笑)!←って、意味分からん^^!⇒まあ、福山市街地に着く頃はなんとなく夕方近くになっていました。そんな時間からまあ、なんとなく鞆の浦に行ってみようということになるところが全く分からないところです(笑)。行くに行きましたが付いたらもうすでに7時ごろで・・(笑)。晩は岡山でお昼に二郎系を頂いたので、もうラーメンは要らないという状況になった者とそうでない者とで違った夕食になりました(笑)。←普通は家族ではそういうふうにはならないな・・(笑)。ここは全員ではないので、まずはやはりsinさんお勧めの「七福」にお伺いするべく探しました。お盆休みかどうかで分かりませんでした。このお店歴史は古く、JR福山駅近くの繊維ビルでずっと営業されていたそうですが、そのビルが歴史を閉じることになり、市役所近くに変わられたということになっていました。ここまでは情報はつかんでいました。帰って確認すると探していたところは間違いなかったので、多分暖簾が出ていたり電気が点いていたなら分かったと思いますけれど・・。逢来軒(広島県尾道市)セカンドはこちらです^^。このお店を聞かれてあそこか・・?って思われる方は、かなりな尾道系ヲタと申し上げて過言ではないでしょう・・(笑)?実際私も全く知らなかったチャン(・Ω・`)。源来軒(広島県三原市)源来軒といえば喜多方ラーメンの始まりのお店を思い出される方も少なくないと思います。実際私もsinさんがここをupされたときにはてっきり全国区のsinさんのことだからそう思いました(笑)。お店の画像を拝見するとちと違っていて・・^^。場所は三原市のJR本郷駅の前だからすぐにわかります。お聞きしたにもかかわらず、私はちょっと探しました^^。呉でもう1軒と考えていましたが、マジに何となくさらに東に行くことになりました。呉も古い町ですが、山を越して広付近は新しい郊外店が多くなっていました。全国どこでも同じような現象です。́ー`)ノ!では、尾道まで行って尾道ラーメンということになるのは麺ばかなら、自然な成り行きです(笑)。懐かしい、朱華園か?とも思いましたが、前にネットで調べていると竹原市に名店があると分かりました。upするまでもなく、そのままになっていました。~し、麺ばかのど根性なのでしょう(笑)、お店の名前は覚えていませんでしたが、場所だけはしっかりと覚えていました(笑)。竹原高校の近くというだけです^^。これで、いくのだから、全くチョー困ったちゃん系(笑)?しかし、ほぼ一発で、お店に到着(笑)!これって、自分でもどう理解したらいいのか^^?←確かにチョーお笑い系!2時前だというのにお店の前に並んでいらっしゃいましたので、こちらで間違いないと確信しました^^。入ってしばらく、待って出てきました。ビジュアル的には間違いなく、尾道ラーメンで、しっかりとまとまった感じを受けます。何ともとがってないしょうゆラーメンで、マイルドです。尾道ラーメンにはマスト的な背油も好影響を与えているようで、また平打ちの麺との絡みが大変いいです。麺もスープもすべて自家製で無添加というようにお聞きしています。最初にタイムサービスのから揚げを頂きましたが、250円なら追加しやすいサービスです。これで、尾道市が遠くなりそうです。尾道市、すみません(笑)。最近ことに思い出しはじめましたが、さすがに本場と言うところはレベルも高く、お店も多いですが、そこで修行なさった方々が、帰られてお店をされているところがかなりあります。そのお店、本場と比べて違うか?っていえば、全くといっていいほど違わないと思うばかりか、それぞれの独自性も出されて面白い場合も結構あるように思えてきました。そこに思いや気持ちがあるので、そうなるのかな~?って思えて来ちゃいます。それは肉玉そばお君に聞いても同じではないでしょうか(笑)?山口には広島焼きのお店が結構あります。お店の数からしたら、絶対的に少ないのは事実です。そのお店の大将たちは、大方は本場広島で修行をされて、材料的にない場合はわざわざ広島から取り寄せていらっしゃるほどの拘りようです。それは全国の広島焼きのお店でもそうでしょう。気持ちや思いも広島のお店と同様にお好み焼きの中に入っているのでしょう、かなりおいしいお店が多いように思います^^。こちらの大華園のラーメンにも、大将は福山の名店で修行されたそうですが、尾道ラーメンの気持ちがしっかりと入っているように思いました。納得のしょうゆラーメンでした^^。嫌いな方はかなり少ないと思われるので広島インパクト系には入れません(笑)。