※金額は税別表記になります。※軍鶏の刺身は現在、提供しておりません。常磐沖産のあんこうを使用しております。入荷のない場合は、提供できない事もございます。宮崎産の鱧を使用しております。入荷のない場合は、提供できない事もございます。鱧柳川風3,000円ロイヤルフィッシュ(チョウザメ)料理(要予約)チョウザメは"皇魚"と呼ばれ、昔から高級魚として珍重されてきました。中国では「鰉魚(皇帝の魚)」と呼び、魚の最高位。■うなぎ料金改定のご案内■2017年来よりシラスウナギ(稚魚)の不漁により(例年の一割以下)仕入単価が高騰しており、値上げとなっております。RESERVED.表示:モバイル|パソコン。