天ぷら盛り合わせです。埼玉産直センターの水菜の50°C洗いを添えてあります。丸大豆醤油で召し上がってください。全国の仲間の食材大集合のお弁当です。千葉県産ナガヒジキに国産大豆使用の油揚げ、茨城県産ニンジン、奈良県産のぶなシメジを加えて、炒め煮にしました。たんぱく質とミネラルと食物繊維が一度に摂取できる栄養満点のおかずです。とも食卓に出してほしい一品です。大根のサワー漬け埼玉産直センターの大根を使ったビンデン自家製の漬物です。