文字サイズ変更機能を利用するにはJavaScript(アクティブスクリプト)を有効にしてください。無効のまま文字サイズを変更する場合には、ご利用のブラウザの表示メニューから文字サイズを変更してください。食品ロスおいしく残さず食べきろう!!【今日から実践!食品ロス削減】[2019年12月1日]ID:8154ソーシャルサイトへのリンクは別ウィンドウで開きます食品ロスとはまだ食べられるのに捨てられている食べ物、いわゆる「食品ロス」が日本では年間約632万トンにも上ります。これを日本人1人当たりに換算すると、毎日お茶碗約1杯分(約136g)のご飯を捨てていることになります。私たちは多くの食べ物を輸入しながら、大量に捨てているのです。食品ロスを減らすために一人ひとりができることから始めてみよう!!食品ロスの約半分は家庭から食品ロスのうち約半分は家庭から発生したものです。家庭からの食品ロスを削減するためにできることは?必要に応じて買い物をしよう買い物前に冷蔵庫のチェック!メモ書きやスマホなどで撮影した画像が有効です。安いからといって買い過ぎてませんか?特に野菜や生ものなど傷みやすい食材の買い過ぎには気をつけましょう。今日使うものなら、お店の棚の前の方から取って買いませんか。賞味期限や近いものが売れ残ると結局食品ロスに・・・。残っているものを活用することを考えよう。「いつか食べる」は食品ロス予備軍です。食べきるための工夫をしよう冷蔵庫や食品庫内をわかりやすく整理しよう。使いかけや、早く食べた方が良いものは目立つ場所に!冷凍できる食品を知り、冷凍保存を活用しよう。野菜や果物は厚むきしないようにしましょう。栄養は減ってごみは増えます。皮や根元も食べれる野菜はたくさんあります。食べきれる分だけをつくりましょう。余ったときはご近所に配るなどして無駄を減らしましょう。参考になる書籍やインターネットを活用しよう自分の家からどんな食品ロスがでているかを見直し、それを繰り返さないことが重要です。自分に合った方法を探してみてください。袋や容器を開けないままで、書かれた保存方法を守って保存していた場合に、「安全に食べられる期限」のこと。お弁当、サンドイッチ、生めんケーキなどに表示されています。袋や容器を開けないままで、書かれた保存方法を守って保存していた場合に、「品質が変わらずにおいしく食べられる期限」のこと。スナック菓子、カップめん、チーズ、かんづめ、ペットボトル飲料などに表示されています。食品は表示されている保存方法を守って保存しておくことが大切です。一度開けてしまった食品は、期限に関係なく早めに食べるようにしましょう。外食での食品ロスを削減するには飲食店で食事をするときは自分自身の食事の適正量を正しく判断して、食べきれる量を注文しましょう。小盛りや小分けメニューを上手に活用しましょう。メニューのあるお店を積極的に選びましょう。いい写真を撮る目的だけで注文したり、盛り付けたりするのはやめましょう。予約をしたお店に行けなくなった場合は早めにキャンセルの連絡を!!宴会やパーティでは幹事さんや主催者は、参加者の嗜好や年齢層等を考えながら食べきれる量にを考えてお店やメニューの選択をしましょう。お店を予約する際は、こうした参加者の情報をお店側に伝えましょう。みんながしっかり食事を楽しめるよう、料理を味わって食べる時間を作りましょう。最初と最後に食べ残しが無いよう、幹事さんが呼びかけましょう。Reserved.スマートフォン版サイトへ。