繰り返しながら頂きますが工夫次第では色々な食べ方が出来ますね。このレアチャーシュー見た目も味も良い出来です。最後は昆布鯛出汁を投入して頂く。完食!ご馳走様でした!県内ではさっぱりとした清湯系のつけ麺はまだ限られた店でしか食べれないですね。これからの暑い時期でも問題なく頂けるメニューなのでおすすめです。いずれにせよ俊麺さんは栃木を代表する名店。継続して頑張って欲しいですね。次の記事KEY当方、全く料理経験無しでいきなり自作ラーメンブログを始めまてしまいました。待つのは成功か?挫折か?継続は力なり。気が付けば自作ラーメン歴も長くなり、今では自分との闘いになってます。