(文:夕顔)料理を作る時「香り」という要素を最も大切にしています。中でも「茶」というものは、香りの最たるものと感じます。特別な「茶」として仕上げました。このお茶の香味が誘う情景を想う。月夜の静寂に、香る花。静けさに耳を傾けるように、立つ香りを味わう。花の蜜を想わせる甘みを縁取る、マスカットのような瑞々しい芳香。とけあう日本茶の風味。甘みと風味(日本茶の要素)が絶妙なバランスで成り立つお茶です。親しみを感じながらも、複雑な香味をお愉しみください。湯の温度を下げることができます。約10°C温度が下がるので、1煎目は2度移し替え、2煎目は1度移し替えてください。旨味を大切にする茶屋すずわ昨年度より2人でお茶を作り始めました料理家夕顔さんがディレクションしパッケージデザインはイラストレーター山口洋佑氏が制作。高い香りと旨味に見合う茶を仕上げるため本来の緑茶品種には含まれない強い花香を持つ在来実生種の茶を使用。季節野菜に重点を置いた料理を作っています。食に纏わる展示会の企画等。素材から感じること、風景から料理となること。48カートに入れる※この商品は最短で1月22日(水)頃にお届けします。※こちらの価格には消費税が含まれています。※送料は別途発生いたします。詳細はこちら送料についてこの商品の配送方法は下記のとおりです。ゆうパック日本郵便が提供する宅配サービスです。※10,000円以上のご注文で送料が無料になります。おやつのお茶(茶葉)2019/08/11【うるおすとき】水出しほうじ茶2019/08/01友人達へのちょっとした差し入れに購入しました。紙袋を購入数分快く入れてくださったり、個包装までしてくださってとても助かりました。友人達にもとても美味しいと喜んでもらえました😊この度はご注文誠にありがとうございました。当店のお茶を贈り物にお選びいただき感謝いたします。おやすみのお茶(TB)2019/07/21お世話になった方への贈り物として購入しました。熨斗の相談にも丁寧にお答えいただき、包装も可愛いと喜ばれました。この度は大切な贈り物に当店のお茶をお選びくださいまして誠にありがとうございます。いただいたお言葉に甘えぬよう精進していきたいと思います。山崎さおり12019/06/17再入荷待ちをしていたのですが、再入荷の連絡をいただいて無事に購入することができました。対応がとても親切でした。到着がとても楽しみです。ありがとうございました!!返信が遅くなり大変申し訳ございません。山崎さんの急須は使い勝手だけでなく装飾美にも優れておりますので心からお勧めできる作品です。この度は本当にありがとうございました。茶匙お問い合わせショップに質問する。