エンドウ豆って火を通しすぎると美味しくなるなるからこの方法は理にかなっていると思います。エンドウ豆もだいぶんと安くなってきたからいっぱい作って、次の日の弁当とかに入れるのもアリかも。タジン鍋でパエリア、いいかも。夏野菜が合いますもんね。|グリーンピースとサヤエンドウはめずらしく苦手な野菜なのですが、この豆ご飯だったら食べられるかなぁ、とも思います^^春キャベツは甘くて美味しいですよね。|グリンピースご飯って、いまいち豆がご飯に馴染まないなぁ〜って思っていたけど・・・砕いて蒸すころに混ぜると全体に混じって香りも残るのね〜。時季だもの、筍ご飯の次は豆ご飯〜!!大好きなキャベツがやっと価格安定して・・・ステーキも遣らなくっちゃかな。|おお〜豆ご飯美味しそうです♪ほんと、この豆ご飯はお豆の美味しさ凝縮してますよね!え〜美味しそうなキャベツ焼き!蒸し焼き+オーブンですか!なるほどね〜タジン鍋って良いかも!うちもキャベツしてみたいわ〜♪でも、鍋の選択が問題だわ。|なるほど、タジン鍋はいろいろに使えるのですね。これ以上キッチン道具は増やせない(衝動買いのせいで、いらない物がありすぎ)ので、ふつうのお鍋で蒸し焼きしてみようかしら。日本のような柔らかい春キャベツがない(こちらの春キャベツは葉が日本のよりもずっと硬くて厚いんです)ので、時々寂しくなります。