食べてみたいメルマガ登録メルマガ登録受付中!最新の授業情報など「奈良ひとまち大学」の案内がメールで届く、メールマガジンの登録を始めました。詳細は↓をクリック!ブログについてひとまち大学のスタッフが、授業準備の奮闘っぷりや奈良のアレコレをお届けします。大和の朝は茶がゆで明けるこれからもよろしく、です。~海外旅行者でにぎわう理由~」を開催しました。やすらぎの道と三条通りの交差点にあります。開店して3年目ということで、店内はまだ新しく快適です。三条通り沿いに、持ち帰り用の販売コーナーがあります。ここでは、各種ドリンクや小さな鹿がのったソフトクリームが可愛くて人気です。以前から気になっていたお店なので、一度、中に入ってみたいと思っていました。仕事として従事できて、ラッキーです。店内に一歩足を踏み入れると、奥まで見渡せてとても広く感じます。魅力的なメニューがたくさんあり、特にピザが美味しそうでした。今日の授業では、このピザを作って食べることができるので、とても楽しみです。先生と奈良ひとまち大学のスタッフとで、授業のための準備を着々と進めていきます。授業開始15分前に、ようやく準備が整いました。学生のみなさんを招き入れて、いよいよ授業がスタートします。店長の加賀ヤスオさんから、この場所でお店を営業することになった経緯を伺いました。加賀さんは元々、「よしもとクリエイティブ・エージェンシー」に所属していた漫才師だったそうです。漫才師と聞くと、なんだか親しみが沸いてきますよね。その頃に、生活のために飲食店で働いていたことが、今の仕事につながったそうです。ピザ作りが始まりました。今回は特別に、お店のキッチンの中で調理体験をさせていただきました。シェフが、丁寧にピザの作り方を教えてくださいます。一見すると簡単そうですが、実際には生地をのばすところが難しいようです。美味しそうなピザができあがりました!!食べてみたいという衝動を、仕事だからと抑えるのに苦労しました。NARAD』は、みなさんをお待ちしています!」と、学生さんたちに意気込みを伝えてくださいました。学生のみなさん、お疲れ様でした。加賀さん、お店のスタッフのみなさん、どうもありがとうございました。今度はプライベートで、お店に来させていただこうと思います。NARAD」のインスタグラムでも紹介されていますので、ぜひご覧ください。