食こんにちは、まふむらです。気持ちは豊かに、質素な暮らしを心がけています。質素な暮らし卵焼き用フライパンの劣化が進み、使いにくくなったので買い替えました。食材がくっついてストレスがたまるこれまで使っていたのは、3年ほど前にホームセンターで500円くらいで購入したものです。卵焼きや一人分の昼ご飯をつくるときに使用していました。最近、揚げ焼きでもするのかというレベルで油をひいても卵がくっつくようになり、お弁当の卵焼きを作るのに一苦労...3年も使えば十分だろうと思い、買い替えることにしました。テフロン加工のフライパンを強火にかけたり、すぐに水をかけたりすると劣化を早めることを知りませんでした。主婦力が低すぎて自分にガッカリ...劣化を早める使い方をしていたなぁと反省です。パール金属の卵焼きフライパンを購入オシャレ感やプロっぽさは必要ないので、今回もホームセンターで探しました。普通の丸フライパンと比べると選択肢は少ないですが、そんななか選んだのがコチラ。玉子焼13×18cm」です。私が訪れた店では1,800円くらいでした。本体はアルミで、内面はふっ素樹脂の加工が施されています。アルミは熱伝導がよく、炒め物や卵焼きに向いているということで候補にしていました。パール金属は新潟県三条市の企業なのですが、両親と夫が新潟県出身なので何となく贔屓するクセがあります。加工にダイヤモンドが用いられているので、内面はザラザラしています。前のフライパンよりやや重みがありますが、振って使うことはないため問題ありません。使い心地も仕上がりもバッチリさっそく卵焼きを作ってみました。チーズを混ぜてバターで焼いたので、卵焼きの形をしたオムレツなのですが...さすが新しいフライパン!全然くっつかない。熱伝導がいいという特徴のおかげか、パサつかず焼け具合も均一に仕上がりました。弘法筆を選ばずとはいいますが、やはり劣化した道具を妥協して使い続けるより、食材に適したフライパンを利用することには価値がありますね。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング7netポチッと応援してくださると嬉しいです!最後までお読みいただきありがとうございました。卵焼きフライパンを購入Tweet関連記事2019-02-19菜箸が反って使いにくいのでチェンジこんにちは、まふむらです。気持ちは豊かに、質素な暮らしを心...2019-01-22出汁取りデビュー!まずは水出しこんにちは、まふむらです。気持ちは豊かに、質素な暮らしを心...2019-01-14ネイルホリック/グレーのポリッシュ使いきりこんにちは、まふむらです。気持ちは豊かに、質素な暮らしを心...2019-01-11ヘアアクセサリーの数を減らすこんにちは、まふむらです。心は豊かに、質素な暮らしを心がけ...2019-01-09余分な弁当箱を処分こんにちは、まふむらです。鉄フライパンに買い替え!リバーライト購入このサイトについて当ブログのプライバシーポリシーについてはこちらをご覧くださいスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。