※メニュー・価格等の情報は、取材日現在のものです2019/12/09村上市北新保「和いたり庵ヤマト」でランチみなさん、こんにちは。編集委員の2106です。今回紹介するのは、ことしの夏にオープンした和いたり庵ヤマト。店名からも分かるように、和食とイタリアンの両方が楽しめる店です。兄弟で営んでいる店で、兄が和食・弟がイタリアンを担当しているとのこと。国道345号沿い、村上市街地から車で約10分。やわ肌ねぎの畑が広がる北新保にあります。実はこの店、以前から行きたかったので楽しみにしていました。今回のメンバーはこの6名。おいしく、楽しかったランチを紹介します!店舗入り口にて、ブラックボードが迎えてくれました。この中から、まずは上の2品を紹介します。ヤマトランチセット(1,200円・税別)メインディッシュはお刺し身、サイドディッシュはひと口カツ。小鉢には食用菊のカキノモト、茶わん蒸しも付いて豪華なランチセットです。揚がったカツは忘れられません。いたり庵ランチセット(1,200円・税別)パスタはAまたはBから選べ、今回はA「海老とブロッコリー、ヘラカブのオイルソース・スパゲッティ」をチョイス。エビとサイズを合わせたようなブロッコリーとヘラカブの葉もいいね。聞きなれないヘラカブについて質問すると、現物を見せてくれました。葉の部分は特大のチンゲンサイという感じ。歯応えも分厚いチンゲンサイてな感じかな。前菜のサラダとフォカッチャも鮮度・ボリュームとも満足です。別腹のデザートは、パンナコッタとガトーショコラと書いてあったけど、ジェラートとナシも付いてきました。ドリンクはホットコーヒーを選んで、大満足のランチでした。ナンテコッタ!」と思ったに違いありません。続いて「本日の日替わり」から。海鮮フライ定食(1,100円・税別)エビ・カキ・マグロ・カツオの豪華フライ。タルタルソースと一緒にいただきます。頭を悩ませながら食べました。小鉢はカキノモトのおひたしで、だしがおいしい。漬物・みそ汁も付いています。ボリュームたっぷり、ごちそうさまでした。マグロとカツオのフライを同時に食べて、「これはどっち??」と悩まれたとのことですが私は、日曜夕方にマスオの声とカツオの声を聞いて、「これはどっち??」と悩んでいます。限定5食・岩船豚ロース重(900円・税別)しっかりとした肉質とうま味たっぷりの脂が特長の岩船豚。そのロース肉を、低温でじっくりローストしたのがこちらの岩船豚ロース重です。ふたを取ると、薄桃色の分厚いロースに目玉焼きがのっています。塩味の効いた肉は、厚くカットされているのにとても柔らか。半熟の黄身をからめて食べると絶品です。岩船豚のおいしさをグイグイッと引き出します。わっしわっし(椎名誠風に)とご飯をかっこみ、あっという間に完食です。和いたり庵ヤマトの近くには、白鳥の飛来地・大池があります。大池に飛来するのは白鳥とカモです。「わっしわっし」と召し上がったようですが残念ながら、ワシの飛来はないようです。きのこ好きも満足間違いなし。目視しただけでマイタケ・シイタケ・シメジ・エノキと盛りだくさん。間違っていたらごめんなさい。豚肉のラグー(煮込み)がほろっと口の中でほぐれて、大変美味です!菜の花の苦みが良いアクセントになっていました(・∀・)b大盛りの本日のパスタB。アントニオえのき!」なんて思っていたのかもしれません。天丼(880円・税別)私の大好きなエビが2本に白身魚、きのこに大葉など、盛りがいい天丼。揚がった天ぷらに、ほどよく甘いたれがご飯にもからみ、箸が進む!あっという間に完食しました!みそ汁・小鉢・フルーツ(この日は柿)付きでした。和いたり庵ヤマトの近くには、お幕場森林公園があります。松の緑に囲まれた、いい公園です。まれ天丼~♪(元歌はジャッキー吉川とブルー・コメッツの『ブルー・シャトウ』です。一度聞いてみてください)おなかが減って、天丼が食べたくなりますよ。席は椅子、または掘りごたつで、ゆったりと食事が楽しめます。109」でランチこんにちは。皆さんもおいしいもの、好きですよね?11月も半ばを過ぎ、冬の足音が「もうそこ!?」っていうくらい目前に迫った新潟県村上市です。寒くなれば、当然あったか~い食べ物が恋しくなりますよね。いうわけで、今回はお一人様で熱々グルメを堪能してきました。場所は、村上市名割にある、ちょっと変わったカフェ。イチマルキュー」と読みます。元素記号でFeといえば、鉄のこと。Factoryは工場で、つまりは鉄工所という意味ですね。109は、畑山鉄工所の敷地にあるカフェです。ちなみに109は番地です。ことし6月にオープンしたばかり。窓の外には田園風景が広がりその奥には、朝日連峰の山々が連なっています。窓に付いたカウンターに席が4つ。した店内は、温かい雰囲気でお一人様(私)も安心♪それではランチメニューをご紹介します。続いて、ドリンク&デザート。それでは実食レポート、参ります!ミートドリア(700円・税込)目の前に運ばれてきた皿はぐつぐつ、焼き色はパーフェクト!こんなにきれいな焦げ目、ちょっとお目にかかれませんよ。ホワイトソースとチーズの焦げたあたりをすくうとチーズがとろーんと伸びて、もうたまりません。味の方はというと、これがとっても優しい味。まろやかで、心も体も芯まで温まります。今回はデザートもいただきました。自家製卵のプリン(400円・税込)角がキリリッと立った、端正な昔風の硬めプリン。自家製卵とありますが、自宅で飼っている烏骨鶏の卵を使用しています。店の壁には烏骨鶏(オス)の絵も飾られています。烏骨鶏の卵は、鶏よりも癖がなく、味はとても濃厚。それを生かすため、カラメルもサッパリとしています。自家製卵ということで、卵が採れた時だけ提供されます。食べたい!という方は、ご確認の上でお訪ねください。曇ってはいますが、とてもいい眺めです。椅子がどっしりとしていて、座り心地がいい。座っていたい............なんて思っていたら、畑山鉄工所オリジナルの椅子だそうで。店で使われている椅子やテーブルはオーダー可能!気になる方は、店の方にお尋ねください。喧噪を離れ、田んぼや遠くの山々を眺めながらいただくランチなんてぜいたくな時間なんでしょう。お一人様もいいけれど気の合う人と来たら長居してしまいそう......。居心地のいいカフェでした。石田屋」でランチこんにちは、編集委員のショーンです。JR村上駅を出てすぐです。抜群の立地!外観も雰囲気があり、目を引きますね。駅前ですが、駐車場もあるので安心です。人気のお店なので、空席状況は問い合わせしていただいた方が良いかも。http://www.iwafune.ne.jp/~ishidaya/yado.html今回はランチでおじゃましましたよー!参加メンバーは以下5名。お店の入り口には「本日のおすすめ」が。刺身・焼魚もその日によって違うようですね。中に入ると、和+モダンな雰囲気漂う店内。お座敷とカウンターがあります。畳敷きの廊下お座敷カウンターさて、メニューに目を落とすと手描きイラストがなんともいい味出してます。看板メニューは「はらこ丼」。その他、海鮮丼や刺身、焼魚とお魚好きのニーズに応えるメニュー。その下には「石田屋の隠れた人気メニュー」ということで豚角煮、まかないランチが!メニューの後ろにはイラスト付きの読み物ページが。石田屋で使っている食材の生産者について紹介されています。面白いので、料理を待つ間にぜひご覧ください。おのおの注文も決まりまして、いざ実食!--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------はらこ丼(1,600円・税別)この秋、初のはらこ。大きめの丼にキラキラと輝くはらこが敷き詰められています。しょうゆはらこがとってもいい塩梅、海苔との相性が最高!おいしくて、どんどん口に運びたくなります。小鉢の氷頭なますは、ゆずの風味が爽やかで、こちらもうまい!漬物、みそ汁も付いています。大きめの丼があっという間になくなりました。再訪するぞ!と心に誓いました。焼魚定食(1,050円・税別)焼き魚は選ぶことができ、取材時は塩引き鮭かハタハタが選べました。入り口のブラックボードには、ハタハタもおすすめと書いてあり旬の塩引き鮭かハタハタか、すごく迷いましたがハタハタに。おすすめ、料理がきてビックリ!大振りの子持ちハタハタが2匹!こんなに大きなハタハタ、久々に見ました。脂もたっぷりのっていて、焼き加減も最高でご飯がすすみ、あっという間に食べ終わりました。海鮮丼(1,700円・税別)石田屋の海鮮丼、ご飯が全く見えません。この日のネタは、マグロ・タイ・メバル・ヒラメ・南蛮エビ・イカ・ウニ(!)。どれも新鮮で、刺し身は歯に吸い付くような弾力で甘みがあります。海藻のメカブが、またいいアクセントになっています。小鉢の氷頭なます、香の物の赤カブは村上の四季が感じられる食材でうれしいです。前回に引き続き、またぜいたくをしてしまいました。次の取材まで粗食でいきます。豚角煮定食(1,150円・税別)ゴロッと大きな角煮ブロックの登場!箸でも簡単にホロりと崩れるくらい、柔らかく煮込まれていてビックリ。脂身もトロッと口の中でとろけます。甘じょっぱいタレで、ご飯もススムー!この厚み!自分の中では、海鮮のイメージが強いお店だったので新たな魅力発見!でした♪みおもて定食(1,800円・税別)塩引き鮭に鮭の酒びたし、鮭の昆布巻き、ミニはらこ丼。村上では王道といえる、鮭料理の代表選手だね。水泳競技でいえば400mリレーか!陸上なら4×100メートルリレー?それはいいとして、塩引き鮭からスタート。2番手は鮭の昆布巻き。それにしてもでかい!そして、鮭の酒びたし。酒に浸してあって、しっとり柔らか、まろやかになってる。最終走者はミニはらこ丼。あとは気の向くままランダムに口に運ぶ。箸とスプーンが止まらない。ボリュームも十分で満足のランチになったね。はらこ丼フェスティバルにも参戦中です。先頭に戻る先頭に戻る。