豆腐がこちらです!実は、ほうれん草も豆腐もスーパーで買ったものではありません。どちらも、らでぃっしゅぼーやのお試しセットに入っていたものです。わたしらでぃっしゅぼーやは、日本で初めて有機・低農薬野菜の戸別宅配サービスをスタートした会社。参考記事らでぃっしゅぼーやの評判や口コミはうそ?ちなみに、豆腐はらでぃっしゅぼーやのオリジナルブランドです。パッケージにも「らでぃっしゅぼーやのミニ豆腐」と書いてありますよ^^ではでは、少し長くなりましたがほうれん草の白和えを作っていきましょう。ほうれん草をお湯でサッと茹でましょう。茹で終えたら水に浸しておきます。水にしばらく浸し終えたら、よ〜くほうれん草を絞ります。5cmほどの長さにカットしていきます。ほうれん草の水切りはしっかりと!ボウルに、カットしたほうれん草と豆腐240gを入れます。塩を少々入れて・・・ゴマを適量入れます。あとは、ボウルに入った具材を混ぜると完成です!わたし5分程度で簡単に作ることができますし、カロリー低めのヘルシーメニューです。