平成30年3月20日付けで「認定農業者」となりました。理論武装?>>寒ーい本日は全国レベルで低温でしたね。今日は、昼間も真冬日でした。寒いですがかぶの収穫を続けてました。先日のラジオの取材時はまだ畝にあった「かぶ」は無くなりました。ちなみに写真左半分は先日サブソイラ作業を行ったので、乾いています。していないところは畝間に水がたまっているでしょ。時間を見て、サブソイラ作業を縦に横にしようと思います。かぶは収穫したら、不要な葉をとり水で洗います。たらいに水を入れてジャブジャブ。幸いにも井戸水なので温かく、手が痛くなることはありません。作業が済んでも、気温は変わらない、いやさらに下がってます。今日は突風付きだったので、洗ったかぶの葉についた水滴も凍ってしまいました。手袋も飛ばされて、運悪く水たまりへヒラリ。30分もしたらカチコチに。明日も必要な道具なので、ドライヤーで強制乾燥。こんなこと初めてです。