あずき(アダチマリコ)の春夏秋冬フォト日記〜:そう来たか。0獣脂(じゅう・し)なんとも「はっと」とさせられる言葉である。いえ、全く関わりのないことでもないので、本日は少し、考えてみたいと思う。標題の獣脂とは、豚、家禽(鶏など)、牛、羊、山羊などの脂肪分をさすようで、例えば、ラードと聞けばピンと来る。18年12月分を見ている。上記、分類にかかる輸入総量は「その他の牛、羊又はやぎの脂肪」が約6500トン、一方、輸出はというと、わずかに豚脂1.8トン(豚)とある。こと食品などについては輸入超過国であるのだから、この数字も不思議ではない。ついでに、統計表のすぐ下にある項目も確かめてみたが、輸入の類にある「鯨油」については記載がなく(輸入実績がない)、輸出にいたっては、単独での項目すらなく、あ~あ、もう、~ねぇ、と思わざるを得ないけれども、鯨蝋も含め、鯨さんにとってみれば身も皮も脂も、もしかしたら、心も、一切合財奪い取られてきた歴史でもある。奪い取る側の、わたくしにとっては、給食時代を含め、ずいぶん、搾取しているけれども、その主な理由は、コッチが貧乏なので、鯨肉などが安価であったことが大助かり、ということであったからだと思う。いう時代から、ずいぶん経って、乱獲もたたって、(少しだけど)反省もし、今では、コッチの事情はあまり変わっていないが、鯨は高嶺となってしまった。(以下、鯨研)常勤役員3名のうち、2名が所管官庁である農林水産省(水産庁)がらみ、残る1人は、鯨研が調査のために使用している日新丸ほかを保有し、航行代理業務を受託し、おまけに、最近までは調査捕鯨によって得られた捕獲調査副産物(鯨さん)を独占的に買取、販売していた共同船舶株式会社の元役員という、まことに”不可”思議な組織でもある。トップページを見ると、いきなり、赤い文字が躍っており、これは、何かアジテーションのようなそういう調子でもって、とても、調査研究を行なっているような雰囲気が感じられない。事業報告書(財務諸表含む)というのがあって、その11ページあたりを読むと、(鯨肉などの)販売量は増えているものの、より一層の販路拡大を図るために新たな会社を設立して、学校や外食産業などへ売り込んでいる・・・とある(かなり要約しているけれど)。したら、上記、居酒屋も、この営業の成果なのであろうか。この先、調査費用を増やしたい→販売を拡大→費用は増えて、調査捕鯨が拡がる・・・という繰り返しを行なっていくつもりなのだろうか?第一、国策事業がどうして、国家予算で賄えないのだろうか、複雑な事情でも、おありなのであろう。今は、もう、鯨を積極的に食べようという意識は薄れている、わたくしであるが(先日食べたが)、みなさんはどうだろうか?何のための調査なのか、今後、鯨肉を国民食として復活させるつもりなのであろうか、鯨研の設立目的だけでは、何もわからない。『設立の目的は鯨類その他の海産哺乳類の試験研究、調査及び関連する国際情勢の調査等を行い、水産資源の適切な管理と利用に寄与することである。鯨研の一方的な紹介ではバランスが良くないので、グリーンピースジャパンのHPも見てみよう。過日の日新丸の火災に関わるコメントが出ているけれど、海難があった場合、思想なり考え方が一緒であろうが、異なろうが、あるいは敵も味方もなく、救助するのが一般的だと思っていたけれど、そうでもないらしい。双方とも、冷たい?潮風にでもあたって、頭を冷やした方が良いのでは、と書くのは失礼にあたるか。捕鯨の技術は、稲作と同じように、徐福(海の道、海への道、拙ブロ05年10月9日付)が伝えたともいわれている。童男童女3千人、五穀と百工を乗せた(載せた)という大船団であったが、捕獲した鯨は航海上、貴重な食料、燃料などにもなったのであろう。その時代と現在を比べても致し方ないことではあるけれど、その当時ほど、鯨さんに頼らなくても、とも思う。数え歌はひとまず御終い。