一部ワインショップでは商品のお取扱いがない場合もございます。123456789101112131415161718192021222324ローヌの革新者、タルデュー・ローラン。古樹のブドウだけで造る濃厚な味わいの南仏ワイン。洗練された果実味溢れ、スパイシーな余韻が漂う赤ワイン。ローヌ随一のワインの目利きとして知られるミッシェル・タルデュー氏が手掛ける『タルデュー・ローラン』。個々のアペラシオンの中でもトップレベルのワインを生み出しています。一気に世界中の注目を浴びるようになりました。南フランスに特化したワイン造りを行っています。樹齢50年~100年のブドウを使用。貴重な古樹を使ったワインを毎年安定して生み出すことに成功しているのです。自社の専用樽やステンレスタンクで熟成を行います。樽は極力ロースト香を付けず、吟味したこだわりのものを使用。その樽に移されたワインは2年間、澱とともにじっくりと熟成されます。一度分けた澱を再度樽に戻します。この作業ではポンプを使わずに重力を利用。瓶詰めの際も同様で、濾過も清澄もせず、樽から直接ボトリングします。優れた材料で造られたワインを最上のものにするために必要なこと、という信念のもと、大変な手間暇をかけてワインが育てられます。飲む人にしっかりと届くのです。して造られるワインは、名だたるワイン誌にて高評価を連発。年で最も影響を与えた人物」として、アンリ・ジャイエやジャン・ピエール・ムエックスと共にタルデュー氏の名を挙げており、ワイン専門家の絶大な信頼が窺えます。最上のワインを作り出す村の一つとして、非常に高く評価されています。最適な成熟具合で収穫された、フルボディのローヌワイン。樹齢40年のシラーとムールヴェードルを使用しています。アリエ産、トロンセ産の1回使用済みの樽で熟成。ドメーヌの方針通り、瓶詰時に濾過処理、清澄は行いません。2013年は、冷涼で乾燥した成長期を迎えたこともあり、フレッシュでピュアな果実味のワインが多く造られました。タルデュー・ローランでは、この年の傾向に反して熟したタンニンと肉厚な果実味を感じる、しっかりとした味わいのワインが造られました。ダークベリーの香りに、ミネラルやなめし革、チョコレートのニュアンスを感じる複雑なアロマ。口に含むと、黒系果実の豊かな果実味とともに、洗練されたタンニンがしっかりと感じられる濃厚な味わいが広がります。ジンジャーブレッドやビターチョコレートのニュアンスも感じられる複雑で奥深い余韻。若いうちはしっかりと元気なタンニンが感じられるため、2~3年程寝かせてからお飲み頂くと、落ち着きを増した味わいがお楽しみ頂けます。今後10年以上の熟成にも耐えうるポテンシャルを持ちます。古樹から獲れる洗練された果実味溢れる赤ワイン。濃厚でスパイシーな味わいをお楽しみください。画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。最新2015&2016年ヴィンテージ高得点獲得銘柄が一挙入荷!南仏・ローヌ随一のワインの目利きとして知られるネゴシアン、タルデュー・ローラン。ローヌ全域にまたがる12のアペラシオンを網羅するそのコレクションは、各アペラシオンの特徴を見事に表現しているとして、有名評価誌にてあのDRCやルロワ、ラヤスと並ぶ最高評価をネゴシアンとして唯一獲得。3ツ星レストランにもオンリストされています。今回は、そんなタルデュー・ローランの最新2015年、2016年ヴィンテージ9銘柄が入荷しました。いずれも南フランスのヴィンテージチャートにおいて過去最高評価を獲得した偉大な年。各キュヴェも高得点を獲得しており、2015年のコート・ロティはワイン・アドヴォケイト誌にて95-97点。・ベック・ファン・ルージュにおいても2,500円という価格ながらワイン・スペクテーター誌にて90点と、まさにワインラヴァーには見逃せない優良ヴィンテージです。この機会にお愉しみ下さい。ローヌ随一の実力を裏付ける錚々たる評価。ドゥソーヴにて、あのDRCやルロワ、ラヤスと並ぶ最高評価をネゴシアンとして唯一獲得。評価者であるベタンヌ氏とドゥソーヴ氏はタルデュー・ローランについて「現在、ローヌで最も優れたネゴシアン。ミシェル氏と息子のバスティアン氏はブドウ畑を訪ね歩き、古樹から得られる高品質のブドウを見つけています。あらゆるアペラシオンのワインが、どれも非常に表現力に富んでいます。」とコメントしています。パーカー氏も絶賛する、指折りの目利き!タルデュー・ローランが造るワインは、ワインアドヴォケイト誌、ワインスペクテーター誌、ヴィノス(旧インターナショナル・ワイン・セラー)などの有名評価誌で軒並み高い評価を獲得。ワインアドヴォケイト誌のロバート・パーカー氏に至っては、「過去20年で最も影響を与えた人物」としてアンリ・ジャイエ氏やジャン・ピエール・ムエックス氏と共にミッシェル・タルデュー氏を列挙するほど、その目利きは高く評価されています。タルデュー・ローランのワインに総じて言えるバランスの良さは、フランス本国の星付きレストランからも信頼が厚く、ラシエット・シャンプノワーズをはじめとする多くの3ツ星レストランにオンリストされています。3つのこだわりで構成される"タルデュー・スタイル"。VIGNES)に実るよく熟したブドウを手に入れることが大切。手掛けるワインには主に樹齢50年~100年のブドウを使用しています。樹齢の高いブドウの樹は、実る果実が少ない分十分な凝縮感を得られる上に、地中深くに根を張っているため、天候の影響を受けることなく安定した品質のブドウが収穫できるという理由からです。銘醸畑の栽培者との長期契約にこだわるタルデュー氏はブドウの品質にこだわるがゆえ、使用する多くのブドウはランドンヌをはじめとするローヌでもトップクラスの畑から収穫されたもの。自分たちのポリシーが一致する栽培者のみと契約し、その後も畑に頻繁に出向き同じ生産者から継続してワインや果醪を購入しています。した栽培者との厚い信頼関係が、貴重な古樹を使ったワインを毎年安定して生み出すことに繋がっているのです。ブドウ本来の魅力を活かした自然な造りにこだわるタルデュー・ローランでは、赤ワインはアルコール発酵後すぐのワインを、白ワインは搾汁後すぐの果醪を厳選した生産者から買い付け、自社の専用樽やステンレスタンクで熟成を行います。樽は極力ロースト香を付けないよう吟味したものを使用。セラーでは樽熟成の間に亜硫酸を添加することをせず、ほとんど手を加えません。澱引きの際にも濾過を行わずに瓶詰めするなど、極力ワインにストレスを与えないことでそれぞれのテロワールのエッセンスを保ち、ブドウ本来の味わいを最大限生かすことに努めているのです。そのように手掛けられたタルデュー・ローランのワインは、生産者いわく白が10-12°C、赤が14-15°Cが適温で、冷やしすぎは禁物とのこと。タルデュー・ローランが造る繊細なローヌ・ワインを愉しむ際のご参考にされてください。素晴らしい成熟度と凝縮感を備えた偉大なる2015、2016年ヴィンテージ。2015年のローヌ地方は、近年稀にみるグレートヴィンテージ。ワイン・スペクテーター誌において、南ローヌは97点、北ローヌにおいては99点という過去最高評価を獲得した偉大な超優良年です。冬の豊富な降雨から一転春は好天が続き、夏季には日中稀に見る日照量の多さと夜間との寒暖差によって、素晴らしい成熟度と凝縮感を持ったブドウが収穫されました。2016年の南ローヌは2015年の評価を上回るワイン・スペクテーター誌96-99点、北ローヌにおいても94-97点と高評価を獲得しています。8月の暑く乾燥した日中の気候と、夜間の非常に冷涼な気温により、凝縮感に優れたブドウを収穫することができました。その素晴らしい出来栄えは、ローヌの多くの生産者が"並外れて素晴らしい"と語るほど。両年とも、ワインは総じて果実のアロマが全面に表れた、フルーティーでしっかりとしたボディを感じる力強いスタイルで、アルコール度数は比較的高く、長期熟成のポテンシャルを備えた仕上がりです。最新ヴィンテージ9銘柄含む今回ご紹介の13銘柄▽ランドンヌなどの優良区画をブレンド。税込)この商品はこちら≫ブドウを破砕する工程からワイン造りに携わる唯一のキュヴェ。ブルゴーニュのように香り高く優雅なフラッグシップ。澄んだアロマや綺麗な果実味が魅了する、シャトーヌフ・デュ・パプの代名詞のような1本。樹齢40年以上のマルサンヌ、ルーサンヌを使用。芳醇でボリューミーな果実味と綺麗な酸のバランスに優れた白ワイン。濃密な果実味と複雑なアロマ広がる凝縮したスタイルの1本。赤系果実の豪華で甘やかなアロマに、恵まれた日照量が育むじんわりとブドウの旨み広がる1本。畑を覆う丸い石が蓄えた熱でブドウがこの上なく凝縮。したボディの南ローヌらしい味わい。ヴィオニエのみで仕立てられる驚くほど上品な舌触りと豊潤さで飲み手を虜にする白ワイン。税込)この商品はこちら≫ローヌの魅力に触れる、入門キュヴェ。溢れる様な旨みを備えた1本。樹齢20~40年の葡萄を使用。溢れる果実味と研ぎ澄まされたフレッシュな酸が魅力の1本。樹齢70年の古樹のグルナッシュを伝統的製法で仕立てた、まろやかな果実味と溢れる芳香に魅了される仕上がり。南ローヌの4つの地域のブドウをブレンド。芳醇な果実味と引き締まったボディが魅力のタルデュー・ローランの名刺代わりの1本。南北ローヌのブドウを融合させ仕立てる、ミネラリーで熟成ポテンシャルを持ち合わせた1本。