SupportJavaScriptの設定を有効にしてご利用ください。無効の場合、当サイトを正常にご利用いただけません。ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。※カロリー・塩分は1人分です。豚肉は塩・こしょうを振り、うすく小麦粉をまぶしておく。玉ねぎはスライスする。マッシュルームは根もとをとり、縦半分に切る。にんじんは小さめの乱切りにしレンジ600wで1分~1分半程度加熱しておく。じゃがいもはよく洗いラップをふんわりかけレンジ600wで5分程加熱する。粗熱がとれたら皮をむき、乱切りする。フライパンに油を熱し、中火で豚肉を炒める。色が変わったら他の材料を加えてサッと炒め合わせ、水600mlを加えてひと煮立ちさせる。火を弱めフタをして3分程加熱する。火を止めてルウを割り入れよく溶かす。弱火で混ぜながら4~5分煮る。食べる時に生クリームをまわしかけ、イタリアンパセリを飾る。トーストしたバゲット等と一緒にどうぞ。お肉にまぶした小麦粉がお肉の旨味を閉じ込めて、シチューにちょうど良いとろみをだします。コメント1:牛肉以外にビーフシチュールーを使った事が無かった。豚肉で手早く、美味しく出来ました。みるコメント公開時に表示させたいアイコンを選択してください。アイコン1アイコン2アイコン3アイコン4アイコン5アイコン6アイコン7アイコン8投稿する「投稿」を押すとコメントが投稿されます。投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。*連続投稿は行えません。キャンセルcloseコメント投稿ありがとうございました!コメントを投稿できませんでした。お手数ですが、再度お試しください。