新米*京都丹後コシヒカリを贈答に。京都丹後のコシヒカリ(平成28年1月時点)丹後コシヒカリの美味しさの秘密は、丹後の地が非常に稲作に適した環境だからです。夏の暑さと日本海側特有の激しい冬の寒さによる四季の気温差が激しく、山々に囲まれた自然豊かな風土によって維持されている綺麗な水が美味しいお米つくりを支えています。丹後は国内稲作発祥の地と呼ばれており、丹後王国「食のみやこ」から車ですぐそばにある「月の輪田」では、伝説が今も語り継がれています。そのため丹後地域には古くより稲作の技術も農家の間で蓄積されており、丹後王国こだわり市場で提供しているお米は、地元生産者によるお米を販売しております。こだわりの丹後コシヒカリ2kg(野木源)を、贈答用の箱に入れてお送りいたします。