【キャリアウーマンによるインド情報】インドトップアパレル,インテリア製品|OEM生産インドの本当の姿ビジネスプロフィールお問合せインド人はカレーばかり食べていると思っている方!正解です!!(笑)基本はカレーです。カレーにもいろんな種類があります。私のインド料理と日本食の割合は5:5です。インド人の作るインド料理はおいしい!レストランで食べるインド料理はすごくおいしい!!インドは北と南とではカレーの種類も異なります。北インドは、ドローっとした重めのカレーで、ナンと一緒に食べるのが主流。nature』モールなどによく入っているレストラン。ホームページを見てもらうとわかりますが、店内もキレイ!カレーはこのようにドロリとしたタイプです。これはバターチキン!一番食べやすいカレーです。Delhi***********************************************一方、南インドはサラサラタイプ。ナンではなく、お米で食べます。おススメレストランは・・・『サラバナバワン』おススメはターリー(定食)カレー数種類と、デザート、お米そしてパリパリのおセンベイのようなものがついています。おなかがいっぱいになります。こちらもおススメ!マサラドーサ。薄い生地をパリパリに焼いた中に、じゃがいもを入れてくるりと巻いた食べ物。これ、めっちゃおいしいんですよっ!!だけど、これ1つじゃおなかがいっぱいにならないんです・・・おやつ感覚で食べてほしい1品。Delhi********************************************************そして、番外編でベンガル料理。有名な都市は、コルカタ(カルカッタ)。バングラデシュとインドの境にある都市で、ベンガル湾に面しているので、魚介類が豊富なのが特徴。Calcutta』このココナッツをくり抜いた入れ物の中に、エビ入りのココナッツカレーが入っているんです!これがおいしくておいしくて!!ぜひ一度食べていただきたい、日本人受けするカレーです。お店も白を基調に、明るくて、いつもお金持ちのインド人たちで賑わっています。下記コメントに残して下さい。コメントを残す返信をキャンセルする。