現在JavaScriptが無効になっています。Yahoo!ニュースのすべての機能を利用するためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。JavaScriptの設定を変更する方法はこちら。日本唯一にして日本一の森林ジャーナリスト。山村をメインフィールドにしつつ、農業・水産業など一次産業、そして自然界と科学(主に生物系)研究の現場を扱う。自然だけではなく、人だけでもない、両者の交わるところに真の社会が見えてくる。野生との共生1000年の知恵』(築地書館)『森は怪しいワンダーランド』『絶望の林業』(新泉社)など多数。つくられた「里山」の真実』あり。来年ミラノで開かれる「食」の万博に、日本はカツオ節を使えない。えっ、と思うが、EUの規定ではそうなのである。欧州でカツオ節のダシは味わえないのか。それに対して日本の取る手は...。14:19静かな侵略者......外来同種の雑草たち一見、どこも違いはない。これまでと何かが違う......そんな雑草が増えている。気づかないうちに「外来同種」が侵入しているのだ。気がつけば、周りはみんな別物に入れ代わっていた......なんて状態になるかも。13:29吉野杉の「おすぎ」を買った女......木材の値段は誤解だらけ!ある女性が個人で吉野杉の丸太を自腹で購入した。周囲の当惑をよそに爆走する彼女......を通して、誤解の多い木材価格について考えよう。国際的な林業関係機関の出す日本の林業界の報告には、労働現場の女性や少数者差別、また違法木材などの問題が取り上げられている。これらの問題に対して国内の関心は低いが、国際社会の目は思いのほか冷やかだ。