゚まっ、一番は私が何もしなくて楽だった事かな(爆)サンドイッチの中身ですが...ゆで玉子・レタス・トマト・味付けをした鶏肉・粒マスタードにマヨネーズそうそう、ちゃんとした名前を聞きました。【作り方】フライパンにオリーブオイルを多めに入れます。すりおろしたニンニク(大きめ、ひとかけ)をフライパンへさっと炒めて、そこに細く切ったベーコンを入れ炒めます。ベーコンが炒まったらお醤油を加え、ちょっとグツグツ。豚・鳥ひき肉にしいたけ・しょうがのみじん切りと玉子・ごま油少量を入れ良くこねます。豚・鳥ひき肉は同じ位のグラムです。(ハンバーグを作る要領で)良くこねた材料にスプーン(2つ)を使って丸くし、熱くなった油の中に入れて行きます。↓ちょっと色悪いですね(^_^;)我家はからし醤油でいただきます。料理方法を忘れたり、献立に困った時の参考に【料理レシピ】に書き込みます。【材料】シュウマイの皮かに缶しいたけ長ねぎ【作り方】しいたけ・長ねぎは千切り(シュウマイの皮のサイズの長さで)かに缶は高いかに缶じゃなくてほぐしてある安い物です。シュウマイの皮の上に、かにと長ねぎとしいたけを少量(適当)乗せます。それをグルグルっと巻き最後は剥れない様に少量の水でのりの変わりでつけます。フライパンにちょっと多めの油を引いて・・・。下ごしらえした物をどんどんフライパンへ早くしないと・・・すぐ焦げてしまいます。両面焼けたら出来上がり。下ごしらえにちょっと手間がかかりますが・・・。作っておけば焼く時間はかからないのですぐ食べられます。私はこれをラー油と醤油につけていただきます。00:10夏の暑い時にどうじょ。お好み(適量)【作り方】1.ボウルに練りごまと塩、牛肉だしを入れ豆乳を少しずつ加えながらのばし、冷蔵庫でよく冷やす。2.きゅうりは千切り、ミニトマトは半分に切る。3.麺はゆでて冷水でよく冷やす。4.器に麺を盛り1の冷えたスープをたっぷりかけ、きゅうりとミニトマトを盛りつける。ポイントスープはキンキンに冷やしましょう。器も冷蔵庫に入れておくと良いかも。最初に塩を入れますが・・・食べる時に塩加減調整して自分の好みにします。キムチを入れて・・・味が変わって、また違った味になります。今回ミニトマト入れ忘れましたが・・・トマトが合います。(06/02)・記事に関係の無いコメントは削除させて頂く場合があります。(58)ブロとも申請フォームこの人とブロともになるプロフィールAuthor:hiro韓国ドラマ・K-POPにハマって○年。飽きっぽい私が・・・どっぷりハマってしまった韓国。ブログの画像は個人で楽しむ範囲で掲載しています。Nygaard(Flickr)このテンプレートは、クリエイティブ・コモンズ・ライセンスの下でライセンスされています。