(水)8月も残りわずか。9月からは秋~冬の催事がスタートします。第1弾は、9月10日(水)~9月16日(火)グランデュオ蒲田店西館地下に出店します。『おやこ丼セット』『しょうが焼』他、どれも人気商品ばかりです。八ヶ岳の中村農場直売所でも、グランデュオ蒲田の催事でも1番人気は『八ヶ岳卵』です。八ヶ岳卵は、地鶏『岡崎おうはん』の卵です。岡崎おうはんの卵の特徴としては、コーチンの卵よりコクが在り、烏骨鶏の卵より甘さが在ります。コクと甘さの両方ともに優れた特別な卵なのです。黄身の弾力や、盛り上がりも半端ありません。中村農場食事処では、親子丼とたまご丼に使用しています。出汁巻き卵、目玉焼き、ケーキ作りにもむいています。グランデュオ蒲田の催事には、この八ヶ岳卵で作ったかすてら、バームクーヘン、ぼーろ、も販売致しますのでどうぞ皆様足を運んで下さい。