資格2016年12月24日サービスの質を向上させたいなら「レストランサービス技能検定」がおすすめ!飲食店での接客サービス、丁寧な対応をしたいと思いつつ、なかなか思うようにはいかないもの。配膳する時にやってしまったほんのわずかな失敗が、お客様を怒らせてしまい、のちのちにトラブルになってしまった、というケースも珍しくはありません。「レストランサービス技能検定」。資格2016年12月23日ソムリエ資格は2種類ある!?飲食店の方のためのワインの資格まとめフランスやイタリアでは国家資格となっているソムリエ資格。日本では国家資格ではないのはご存知ですか?日本で言われているソムリエとは、民間の認定協会が定めたワインの知識や実戦経験の水準を超える認めた人たちだけを認定した資格です。飲食店の開業に必要な資格と営業許可・手続きをまとめてご紹介!飮食店を始めにあたって必ず必要になるのが”開業資格”と”営業許可”。お店の開店準備などでついつい後回しにしがちですが、先送りにしてしまうと取り返しのつかないものもいくつかあります。開業手続き人気記事ランキング身近なアレを加えるだけ!一流店もやっているお米が美味しく炊ける方法とは?ソムリエ資格は2種類ある!?飲食店の方のためのワインの資格まとめいまさら聞けない!飲食業界の常識『QSC』ってなんだっけ?飲食店必見!英語メニューを作る時に知っておきたいことメニューの幅が広がる!安心の「ノロウイルス対策済み牡蠣」であなたのお店でも生食用牡蠣をいまさら聞けない!グリストラップの掃除方法と掃除グッズを改めて確認。その日本語間違ってるかも!?今のうちに正しておきたい接客用語15選ちゃんと使い分けできてる?一般的な包丁の種類とその用途まとめ初めてでも簡単!飲食店のFacebookページの作り方ビールの温度管理、出来てますか?美味しいビールを提供するために知っておきたいこと。佐世保のミカンで育った高品質な「九十九島とらふぐ」が登場。「低温調理」を飲食店が導入すべき3つの理由。