「200年以上の伝統と最新の技術により支えられたつくり手」エクストラレ・マデューラ州で、200年以上の伝統と最新の技術により支えられたつくり手。250ヘクタールの農園には、多種のオリーブが栽培されており、現在50000本のオリーブの木から、「IO(イオ)」に選ばれるオリーブは僅か5%。マンサーニージャ・カセレニャ、アルベキーナの2種のオリーブが使われ、比率は抜群の香りと最高の味わいを研究しつくした上で決められています。ひとつひとつ手摘みで収穫され、3時間以内に搾油工場へ運ばれます」オリーブの香り、独特の味わいが最高に達したわずか7〜10日の間に、ひとつひとつ手摘みで収穫され、3時間以内に搾油工場へ運ばれます。その後も酸化を防ぐため低温下で作業され、徹底した温度管理のもと保管され、最高の状態を保っています。テイスト「青リンゴやとれたての植物のようなフレッシュさと濃厚な味わい」マイルドでフルーティーなアルベキーナとスパイシーなマンサニージャ・カセレーニャをブレンドして作っています。青リンゴやとれたての植物のようなフレッシュかつ濃厚な味わいに造られました。味と品質へのこだわりは、ボトルにもしっかりと現れています。マットブラックの硯のような質感のお洒落なボトルデザイン。実はお洒落なだけでなく、ボトルを黒色にすることで、繊細なオリーブオイルを劣化させる光を通しにくくしています。世界最古の塩ともいわれ、魚さえ誕生していない太古の時代より、果てしない時を経て届けられた貴重な人類の遺産。ピンクパウダー(粉)」2種類のタイプのヒマラヤ岩塩をご用意しています。グレイン(粒)タイプは、岩塩用のミルで粒を挽いてご使用ください。(金属刃のスパイスミルの場合、錆びることがございますので、必ず岩塩用のミルをご利用ください。)パウダー(粉)タイプは、すでに細かく粉砕されていますので、特別な器具がなくても、そのままご利用いただけます。自然のミネラルが素材の旨みを引き出し、そのままトマトなどの野菜にかけても甘味や旨みがまし、調理に使っても、一層美味しくなる万能ソルト。オリーブオイル・ロックソルト・レモン汁で自家製ドレッシング!かけるだけで健康的な一品!天ぷらや豆腐に一振り!ゴマとピンクソルトでオリジナルふりかけ!塩おむすびにも最高です。バスソルトとしてもお使いいただけ、ピンクの塩を眺めながら、太古の時代にタイムスリップ。リラックスとダイエット、美容と健康に。(約180リットルのお湯に40gが目安)(注)ステンレス製のバスタブは錆びる可能性がありますのでご注意下さい。オリーブオイルIO(イオ)&ヒマラヤ岩塩ギフトセットIOブラックボトルとヒマラヤ岩塩を詰め合わせて、ギフトセットにしました。岩塩の種類は、粒(グレイン)タイプと粉(パウダー)タイプから、お選びいただけます。お料理が好きな方への贈り物や新居のお祝い、レストランなどの開店祝いなどにもおすすめです。原産国オリーブオイル:スペイン、岩塩:パキスタン使用方法[オリーブオイル]そのままパンにかけたり、ドレッシングがわりにルッコラやトマトにかけても香りが広がります。パスタやグリルしたお肉やお魚、お野菜などお料理の仕上げにぴったり!フルーツやチーズにもよく合います。[岩塩]調味料又は入浴用としてご使用下さい。保存方法[オリーブオイル]直射日光を避け冷暗所で保存して下さい。低温で固まる場合がございますが品質には問題ありません。[岩塩]高温多湿なところをさけ、常温で保存。最近チェックした商品はまだありません。5,000円以上で無料)※配送は日本国内のみとなります。>>さらに詳しくはこちら着日指定サービス営業日カレンダーをご覧いただき、ご注文日から7営業日後〜1ヶ月の間でご指定ください。よりご希望に添えない場合があります)※到着日を保証するサービスではございません。時間指定サービスご注文画面でご希望の配送時間帯をご指定いただけます。※時間指定に関しましては、お届け先により承ることができない場合があります。※到時間を保証するサービスではございません。お届け日数についてご注文後(振り込みの場合は入金確認後)5営業日以内の発送を心掛けております。ご注文が集中した場合、休日の前後、お取り寄せになった場合は、更に日数を頂く場合がございます。その際はメールにてご連絡差し上げますので、何卒ご了承くださいませ。支払い方法についてクレジットカード代金引換(現金)お荷物お届け時に運送会社に代金をお支払いください。※振込手数料はお客様負担とさせていただきます。※ご入金確認後の発送となります。NP後払い後日郵送の用紙でコンビニ、金融機関で後払い。「ワイビーファーム」は、はちみつ、プロポリス、プロハーブ化粧品などのみつばち関連の商品を中心に、岩塩やオリーブオイルなどのこだわりの自然食品やたくさんのミツバチグッズを取り揃えたお店です。ギフト用にご利用いただける商品も多数ご用意しておりますので、ご贈答にも是非ご利用ください!また、商品についてのご質問・ご要望などございましたら、お気軽にお問い合せ下さい。(但し祝日、当店の定める休業日を除く)に短縮させていただいております。できる限りメールでのお問い合わせにご協力ください。