秋田、元気になぁれ(。秋田、元気になぁれ(。昨日は三種町というところへ行ってきました。じゅんさいの生産量日本一のところです。今年は生育が遅いらしく、そろそろ出荷が始まりだしたところです。じゅんさいとは水草の一種で、その新芽を摘み取って食べるんですよ(^^)新芽はつるつるのゼリー状のものに覆われていて、これがたまらい食感♪ポン酢などをかけて食べるんです。>>プロフィールAuthor:gabu秋田の情報を皆様にお届けしたいと思います。秋田、元気になぁれ(。