新米ホタル米の栗ご飯を夕飯に食べました。関東の米所茨城県は、その他の農産物の生産量も日本一のものがたくさんあります。レンコンやチンゲン菜、ピーマンなども日本一です。秋の味覚、新米と並んで茨城県で有名なのが栗です。栗は笠間市(岩間)を中心として栽培が盛んでこの時期は、買うというより農家の方や知り合いから栗を毎年もらうのが田舎ならではの特権となっています。今年もすでに4件の農家さんから栗をいただきました。新米のコシヒカリと相性のいい栗を使って栗ご飯をいただきました。した栗とご飯の相性も抜群でおかわりをしてしまいました。お米の栄養素の一番含まれているのは炭水化物(糖質)です。→>新米>もち米>そば粉>おすすめ商品お米アドバイザーのページで特集されました!桂農産がおとりよせネットにて評価を頂いております。