乾燥卵白を使ったロイヤルアイシングの作り方をご紹介したいと思います。混ぜ合わせるアイシングの固さを調節します。2かなり固いと思いますが、シッカリとこねるように混ぜあわせます。3ハンドミキサーがあれば3分ほどしっかりと混ぜ合わせます。艶がでて、もっちりするまでしっかりと混ぜ合わせます。出来上がったものは、乾燥しないよう濡らしたキッチンペーパーやラップなどをかぶせておきます。作ったアイシングを取り分けていろいろな固さのアイシングを作ります。アイシングをつくるときの材料と道具はこちら→♡アイシングの固さを調節します。ロイヤルアイシング使うぶんのアイシングを取り分けてスボイドなどで水を数滴ずつ加えて固さを調節します。空気が入らないようによく混ぜ合わせます。ロイヤルアイシングの固さ三種類の固さのロイヤルアイシングができました。飾りなどを作るときに使います。2やや・ゆるめのアイシング持ち上げるとゆっくりと落ちてくるくらいのゆるさです。(アウトラインや模様・文字を描いたりするときに使います。)3ゆるめのアイシングとろりとして、5秒ぐらいであとがなくなるくらいまで、ゆるめます。(ベースを塗るときに使います。)3種類の固さのアイシングの使い方アイシングクッキーをつくるには、アイシングの固さがとても重要です。最初は固さの調節が難しいかもしれません。20:00Tweet関連記事2019-05-06アイシングの基本アイシングには、粉砂糖だけのアイシング・ミルクのアイシング...2019-05-05アイシングの固さの調節キレイなアイシングをつくるには、アイシングの固さの調節が大...2019-05-05アイシングの材料と道具アイシングをつくるときの道具と材料です。ロイヤルアイシング...2019-05-05アイシングに色をつけてみよう♪アイシングに色を付けてみましょう~。RESERVED.はてなブログをはじめよう!kumkjunさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。