いうことで、その信楽で、夏の暮らしがちょっとすてきになる陶器を探してきましたよ。「6とんがりプレートLL」(4536円)、「プリン鉢」(3780円)。縁は還元反応で赤茶色に。同じ器でも一つ一つ表情が異なります。酸性の食材で青の色合いが変化することも独創的なフォルムと神秘的なブルーが、夏の食卓に映えそうな藤原純さんの器。見ていると宇宙に吸い込まれていくような不思議な雰囲気をたたえています。「形は使いやすくシンプルに、縁のラインで動きを出す」のが藤原さん流。砂の入った粗い陶土を使い、頭にあるイメージを自由に形にしていきます。釉薬は厚めにかけ、約1300°Cの高温で焼成。灯油窯で焼くことで煙などの不純物が生地に入り込み、独特の風合いが生まれます。発色や釉薬の動きなど焼き上がってみないとわからない部分も多いそう。「自由にオブジェをつくるように、器でも自分の世界観を出したい。その中でぼくの内にある「信楽」が自然ににじみ出たらいいですね」。使っている間に色や手触りも変化していくとのこと。普段使いしていろんな料理との相性を楽しんでみては。「雰囲気が東南アジアっぽい」と言われます。生春巻きやよだれ鷄などエスニックな料理を合わせては?古仙堂藤原純さん甲賀市信楽町柞原532TEL:0748(82)0451信楽作家市などのイベント、個展、企画展などで作品を販売。9/1(日)まで開催中の「2019生活工芸展」にも出展中。手にしっくりなじむフォルムの「呉須線コーヒーカップ」(2484円)と「呉須線ソーサー」(1728円)。焼成によって生じる淡いピンクも味わいに。油物や色の濃い液体を盛り付けるときは、さっと水に浸け水分を含ませてから使うとシミが付きにくくなります赤土の素地に白い化粧泥を施す〝粉引き〟と呼ばれる伝統技法で作られたカップアンドソーサー。あたたかみのある白色に、〝呉須(ごす)〟という染料で描かれた青い線があしらわれています。涼しげな風合いと丸みのある素朴なフォルムは、冷製スープやデザートを入れる器として夏にも活躍しそう。低めの温度で2度本焼きを行うため、水分がしみにくく丈夫。気軽に毎日使いやすいのも魅力です。「粉引きの白は料理を優しい表情に見せてくれる色。この素材感が好きなんです」と語る作者の古谷浩一さんは、韓国発祥の粉引きの技法を信楽焼きに取り入れ普及させた陶芸家・古谷信男さんの長男。21歳から父のもとで作陶を始め、器作りの技と心を学びました。夏は普通にアイスコーヒーを入れて使用を。8/28(水)〜9/3(火)阪急百貨店うめだ本店「カレーとカレーのためのうつわ展」に出店シンプルモダン&リバーシブル日常のインスピレーションを器に「入刷毛目板皿(20cm×26cm)」(6480円)は、裏面には鉄板のような凹凸が。リバーシブルに使えます。「黒十草しょうゆさし」(7020円)、「蓮華鉢SS」(3240円)は一本一本手描きする十草模様が器に柔らかい表情をプラス白泥の白と土肌の黒。「文五郎窯」の奥田章さんがつくるモノトーンの器は、いわゆる〝信楽焼らしい〟陶器とは一線を画すスタイリッシュさ。ツヤ感を抑えたシックな風合いは、和洋どちらの料理でもオシャレに使えます。「本当に自分らしいものを作りたい」と語る奥田さんの作品のアイデアは、日常生活の中に見つけることが多いのだとか。オリジナルの「十草(トクサ)」の文様は、ギャラリーの借景の竹林からインスピレーションを得たもの。リバーシブル皿を思いついたのは、なんと「愛用しているフリース素材の上着がリバーシブルデザインになっているのを見て(笑)」。表裏が使えるだけでなく、持ったり重ねたりした時にも使いやすいように改良を重ねている点も見逃せません。細部にまで研ぎ澄まされたデザインに「器は日常で使ってこそ」という奥田さんの思いがあふれています。波のようなはけ目が涼しげな表面には、刺身やツマなどをゆったり盛り合わせて。夏の暮らしをうるおす陶器とガラスのコラボレーション「丸水槽・中(すす竹茶)(22cm×22cm×14cm)」(1万6200円)。水が入ると重くなり、手を滑らしやすいので注意。ガラス面を持たないように。※わびさびを感じるこちらの色彩のほか、洋室に似合う白いタイプや、角形水槽もあり土の風合いを残す陶器の水槽で泳ぐ金魚たちはどこか心地よさげ。明山窯の陶水槽は、2009年に登場した夏の人気製品です。「代表的な信楽焼の一つにメダカ鉢がありますが、魚の様子を横から見られたら...という思いが開発のきっかけでした」と石野昇さんは話します。ガラスとのコラボは同窯にとっても初めての試み。陶器は焼くとひずみが生じるため、ガラスと組み合わせると隙間ができてしまいます。丈夫で見やすくかつ水漏れがしない形状や、ガラスを接着するシリコンボンドの工夫など試行錯誤を重ねて完成。「メダカの孵化を間近で見られたときは感動しました」と頰を緩める石野さん。陶器の持つ特性により外気温に左右されにくく、水換えや掃除も少なくて済むなどのメリットも。水草のアクアリウムとして、多肉植物の鉢として自由な発想で生活を彩れそうです。メダカやベタは酸素ポンプなしで飼えます。花瓶としてもおすすめです明山窯石野昇さん甲賀市信楽町長野947TEL:0748(82)8066同窯のギャラリー・体験工房「Ogama」内ショップ、明山オンラインショップで購入できます日本六古窯(にほんろっこよう)のひとつ、信楽焼。こんな回答が返ってきました。昔は古琵琶湖層群から採取した粘土を使っていたが、近年生産量が減り、ほぼ使えなくなった。〝土の味〟を楽しむもの。古谷浩一さん他と比べて縛りが少ない。奥田章さん伝統的な技術を大切にする心と、新しいものを取り入れる心が息づいている陶器です石野昇さん種類の豊富さ、柔軟で自由な作風は、信楽焼の特徴の一つのようです。「スカーレット」の舞台、信楽のスカーレット展。明日都浜大津2階TEL:077-526-1521(代表)お問い合わせ滋賀リビング新聞社このサイトに使用されている写真・イラスト・文章の無断転載はできません。shimbun,inc.。