高松kazuブログ画像・動画のブログです。高知に移住したのーてんき女のブログ高知に移住し4年目のアラフォー女のブログ。第2の人生を楽しく過ごしています。2段階移住をして、今は高知県佐川町の街中に住んでおります。高知のグルメや、アウトドア情報について書いていきます。新居浜市のランチやお店や企業、観光情報を気ままに紹介するサイトです。レシピに関することなら、どんどんお気軽にトラックバックしてくださいね♪パクチー・コリアンダー・香菜パクチーに関する記事のトラックバックお願いします〜〜!新製品・限定品が好きな人お話しましょ〜新製品と限定品に惹かれてしまうのです。どんなものかしら・・・と、ついつい買ってしまいます。S-style掲載の店へ行ってみた。その料理店やカフェのリアルな情報。shoot)はイネ科の野菜で、まだ地面から完全に姿を現していない位に若い竹の幹の部分のこと。竹の成長はとても早く、タケノコとしておいしく食べられる時期は短い。このため、漢字の「筍」は10日間を意味する「旬」に由来する。草餅(くさもち)は、餅の一種。和菓子として扱われている。(1719年)にも、かつてはハハコグサを用いたが、今日ではヨモギを用い、草餅とも蓬餅ともいうとある。文化10年(1813年)ころの『風俗問答答書』には「草の餅はゝこ草をも用ひ候や」とあり、地方によってはハハコグサを用いる例も少なくなかった。雛人形に飾る赤白緑の菱餅の最下段として広く用いられた。今日、草餅といえば蓬餅を指し、餅の種類としてはポピュラーなものとなっており、多くの店で日常的に購入することができる。普通の餅と同様、延ばして四角く切って切り餅とし、焼き餅や雑煮、ぜんざいとして、食事で食べられることもある。