とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで│キリン[ページの先頭です。]ページ内を移動するためのリンクです。企業情報お客様相談室JavascriptをOFFにしている場合は、ONにしてください。美味しいおつまみとともに気持ちよくお酒を飲んだ後、やはり最後の締めにもう一品何か食べたくなりますよね。年末年始の食べ過ぎをお粥ですっきりリセット!食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富な葉物とデトックス効果や抗酸化作用が期待されるパクチーに加え、高い栄養価が話題のアーモンドをプラス。しょうがが身体を芯から温めてくれる、ヘルシーな豆乳粥です。豆乳煮込みうどん担々麺風のひき肉ソースをレンジで簡単に作ることができるアイディアメニュー。豆乳とすりごま、にんにくを合わせることで、とんこつスープのようなコクのある味わいに。油を使わないうえ野菜もたっぷり食べられる、ヘルシーで食べ応え満点のレシピです。お鍋の残り物スープ大根や長ねぎ、水菜、焼き豆腐といった余りやすい鍋の“定番”食材を、ほっとする味わいの和風スープにしてたっぷりいただきましょう。市販の切り餅とトースターで作る簡単揚げ餅がアクセントになって、主食にもホームパーティの主役にもなるおしゃれなメニューに。酸辣湯スープ10月頃になって甘みが増してくるかぶを具材にたっぷり加えたヘルシーな水餃子です。かぶのジューシーな甘みともやしのシャキシャキした食感がポイント。ラー油と酢が効いた酸辣湯を加えて、一品でお腹も大満足のメニューに。焼き餃子としても楽しめます。具だくさんの汁物料理。塩としょうゆでシンプルに味つけしました。25分148kcal和食かつおのごま汁茶漬けごまだし汁が香ばしい、飲んだあとの締めにぴったりの一品です。魚のうまみたっぷりスープ~焼きおにぎり添え~お酒の後のシメの一品にぴったり。関西風うどん飲んだ後の締めの一品に。豆乳プリンとっても美味しい和風スイーツです。20分152kcalスイーツしじみのスープパスタ夏が旬のしじみを使ったスープパスタです。30分351kcal洋食たっぷり野菜のリゾット野菜のうま味をたっぷり吸いこんだ、栄養満点のリゾット。お好みの具材で、オリジナルアレンジも楽しめます。湯豆腐~鯛の潮汁風~鯛のあらを使って潮汁風に。黒こしょうだし茶漬けシンプルだけどクセになる。美味しいだし茶漬けです。生茶」がほんのり香る白玉を、あったかぜんざいに仕上げました。身体がほっこり温まるおやつです。30分327kcalスイーツしじみのしぐれ煮&しそのおにぎり甘辛に煮込んだしじみを具にした夏向きおにぎりです。杏露酒とオレンジのソースかぶとごぼうのリゾットかぼちゃの中華粥ワンポイント・コラム定番の“汁かけご飯”で締めよう!ラーメンやそば・うどんと並び“飲んだ後の締めの一品”を代表する料理といえるのがお茶漬けをはじめとした「汁かけご飯」。のどごしよくスルっと食べられるのが人気の秘密でしょうか。ここでは汁かけご飯の定番「麦とろご飯」と「冷や汁」の作り方をご紹介します。米と押し麦を2:1の割合で炊く。なければ普通のご飯でもOK。やまいもを粘りが出るまですりまぜ、酒・しょうゆ・みりん等で好みの味に調味した出汁で溶きのばす。器にご飯を盛り、とろろをかけ、わさびやねぎなどの薬味をのせて混ぜながらいただく。米と押し麦を2:1の割合で炊く。なければ普通のご飯でもOK。みそをフライパンに塗り広げて弱火にかけ、香ばしい香りが出るまで焼く。きゅうりを薄い輪切りにして塩もみし、しんなりしたら水で洗って水気を切る。すり鉢で白ごまをすりつぶし、焼いたみそと缶詰のツナ少々を入れ、水を加えながらなめらかになるまですり混ぜる。ここにきゅうりと手でつぶした豆腐を加える。(これが冷や汁)器にご飯を盛り、冷や汁をかけて刻んだ大葉やみょうがなどの薬味をのせて混ぜながらいただく。みなさまからお寄せいただいた“飲んだ後の締めの一品”に関するお役立ち情報お酒でだれた胃をキリッとさせるために、キムチ茶漬けにしています。これといった作り方はないですが、お茶漬けに市販のキムチを入れています。いつも友人達に大好評なのはにんにくチャーハン。食卓に出せば皆うまいうまいと言いながらあっという間に食べ尽くします。締めはご飯ものでしょう。飲んだ後の締めの1品、それは盛岡冷麺です。私は転勤した前任地で盛岡に住み、飲んだ後、同僚に連れられて初めて食べたのですがこれが旨い。しながらもしっかり腹にたまり、翌日ももたれることがなくて調子がいい。寒くなってくると、飲んだ後に締めのあったかいものを食べたくなります。簡単に作って子供も夜食にいいのはカルボナーラのソース。小さな土鍋にご飯一杯分位を入れて熱々でたっぷりのソースをかけて即席リゾットが出来上がり!!カレーうどん。そばつゆで残りのカレーをのばしかつおぶしをのせる。カレーには、ウコンも入っているので最高です。私の飲んだ後の一品は、レモンを搾ったうめ茶漬けです。その時々で違いますが、私が好きなのは焼きおにぎりにお茶をかけ崩しながら食べることです。「締め」という感じがするしおいしいしお腹に優しいし。食べるのは、カロリーが気になるので、ホットレモンを飲みます。ビタミンCが補給できて、良く眠れて、翌朝快調です。甘いものが食べたいです。ホームパーティのときは、コーヒーに合うお菓子を出しています。アイスクリームサンド。8枚切りで耳をとった食パンに、バニラアイスクリームと、あればシリアル(プレーンなものが合う)を置きクルクルと筒状にまとめるだけ。締めの一品は何と言っても、梅干を多めに入れたお茶漬けです!飲んだ後の締めの一品は、鮭茶漬けです。塩鮭を焼いて温かいご飯に乗せて熱いお茶をかけて食べます。胃にもたれなくてとてもいいですよ。飲んだ後は雑炊等頂きたい所ですが、料理は面倒ですよね。いって市販の茶漬けでは味気ない。そこでおすすめなのがチャンジャ茶漬けです。チャンジャは魚のダシが入っているので、味付け無しでも、いい感じに仕上がります。玉子かけご飯にめんつゆをかけ、キムチをのせて食べるのがおいしいです。