[ASK3409]JANコード:0024147295051ル・クルーゼ鋳物ホーローウェア本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。●保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。●永く付き合える美しい本物です。●※必ず鍋つかみをご使用下さい。●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適です。●重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。●弱火で調理ができ、経済的です。●酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。●美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます●フタのツマミは190°Cまでの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。●オーブンに入れられる際は、手動にて190°C以下を設定してください。●また、オーブンのスチーム、熱風、自動メニューボタンは耐熱温度以上になる場合もございますので、ご使用をお避けください。●(ステンレス製のツマミは190°C以上でもご使用いただけます。●深い溝が余分な脂を落とし、均等な熱まわりで、お肉やお魚のおいしさを最大限に引き出します。6221-86861232。