薬膳とは・・・今日の自分(家族)に適した食材を選ぶこと。普段食べている食材の効能を知るところから始まります。その前に、胃腸に優しい調理をする事が、とても大切です。寺子屋*花の和食薬膳クラスにて薬膳を学ぶ上で、まず先にお伝えしたい内容です。重ね煮料理を取り入れた方が良い理由、を含め少人数で調理過程をゆっくり見て学んで頂きます。・胃腸に優しい炊飯1・免疫高める重ね煮1・美味しくなる切り方1<日時>*ご都合の良い方をお選び下さい9月8日(日)10:00~13:309月11日(水)10:00~13:30*次期開催は1月12日(日)と1月15日(水)です。