village2018/09/14【にゃんこパーラー】まだまだ暑い沖縄の夏を乗り切る「鶏ささみと夏野菜のラタトゥイユ」ねこの手作りごはんを紹介する人気企画にゃんこパーラー、久々の開店です。今回のメニューは「鶏ささみと夏野菜のラタトゥイユ風」です。なんともおしゃれな料理名に加え食材もトマトやズッキーニなど野菜もたっぷり。鶏ささみ肉を中火で炒めます。3火が通ったらいったんお皿に鶏ささみ肉をあげます。4フライパンで、ズッキーニ、パプリカ、ナスを中火で炒めます。5火が通ったらトマトを軽く炒め、水を加え数分煮詰めます。6鶏ささみ肉をフライパンに戻し、軽く混ぜ合わせます。7お皿に盛り、カイワレ大根をトッピングしてできあがり~。作っていただいた料理を編集部に持ち帰りねこさんたちの試食の時間です。(いつもこの時が一番ドキドキします。食べてくれるかな~?)久々の手作りごはん。最初に近づいてきたのは、編集部一の元気者、アカさん。食べてくれるかな?期待できそう!!おいっ!!ヒメちゃんが近づいてきました。興味がありそうなので、料理を手にもって口に近づけるとパクっと食べてくれました♥しばらく料理を置いておくと3/2ほど食べてくれました。手作りごはんは警戒してあまり食べないとのこと。これはじっくりと馴らしていくしかありませんね。写真にはありませんが、保護ねこの、ねこじろう(仮)はガツガツ食べてくれました!にゃんこパーラーは年に3~4回ほど更新します。南谷てるみさん(Bonico代表)大阪府出身。2011年からペットの食事作りの講習やアロママッサージなどを通してペットの体のケアを指導。ペットマッサージ協会認定セラピスト、アニマルレイキセラピストと様々な資格を持つ。ふう」にて「一緒に楽しむ犬ごはん」を連載中。http://www.bonico.org/【募集】みなさんの手作りレシピを教えてください。食材や作り方をお問い合わせフォームからお送りください。こちらから詳細をお伝えした後に「にゃんこパーラー」にて掲載させていただきます。