過去には干しぶどうをはじめ、パインやバナナ・たまねぎやレモンなどを使ったものをご紹介してきました。今までと今回の違いは、今まではフルーツや野菜で作っていたということ!しかし今回はなんと牛乳です!飲み物です!そしてたんぱく質です!酢と牛乳というとカッテージチーズを作る時の材料ですよね。同じような作り方をしたときにでる水分がミルク酢であり、これが栄養価の高いホエイと同じようなものなんだそうです。一度だけカッテージチーズを作った時がありましたが、固形になっている方にしか見向きもしませんでした。笑これすごくもったないことですよね。ならないように今回はミルク酢の効果などを詳しく説明していきます。実はこちら、数年前に健康法としてテレビでも紹介されていました。牛乳も酢も普段からご家庭にある方多いのではないでしょうか!今すぐ作れる優れものですよ!スポンサーリンク330×280ミルク酢とは牛乳と酢を火にかけたときにでる水分のことです。これはヨーグルトからでる水分、ホエイと同じです。記事のタイトルミルク酢じゃなくてホエイでいいじゃんと思われるかもしれませんが、笑ホエイよりもミルク酢の方がなんとなくイメージわきますよね。あ!牛乳と酢か!みたいな。どれをとっても嬉しい働きがあります。身体にいいということはみなさんご存知だと思うので、それの活用方法だと思っていただければと思います。牛乳といえば太りやすいイメージがあったり、20歳を超えたらいらないイメージをお持ちの方多いと思いますが、そんなことはありません。含まれているカルシウムは20歳までは貯蓄ができるのですが、20歳を超えてしまうと減る一方です。そのため、しっかり日々の食事で補う必要があるのです。カルシウムは不足すると太りやすくなるとも言われているのですが、実際に牛乳などの乳製品をしっかりとっている方の方が肥満率が低いんだそうです!これを聞いたら飲まなきゃ!ですよね。先入観は捨ててしまいましょう!ホエイとはヨーグルトを買ってから少しした頃、上の方に液体が出てきてしまっているのをみたことはありませんか?これがホエイと言われているものです。これ、捨ててしまうという方も多いようなんですが、実はこれにたくさんの栄養素が含まれているのです。ミルク酢はこのホエイと同じなんです!自分で作れるなんて驚きですよね。こちら、性別も年齢も問わずに摂取した方がいいというものなので、長く続けていきたいものの一つでもあります。このホエイ、何がすごいかって、食べるだけではなく他の使い方もできるんです。美肌効果があるため、パックにしたり化粧品にしたりもできます。!はちみつと合わせてバストトップのパックにすることで綺麗なトップにもできるんだとか!美容面をとっても健康面をとっても、さらにダイエット面をとっても有能ですよね!間違っても捨ててしまわないようにしましょう。スポンサーリンク栄養素ではそれぞれの栄養素を見ていきます。水分の方だけがミルク酢なら全部の栄養素はとれないのでは?と思われるかもしれませんが、固まりの方もカッテージチーズのような感覚で食べることができるため、こちらもお料理に使いましょう。・体の内部を整えるミネラル・補酵素のビタミン・私たちの体に欠かせない脂質など。牛乳はビタミン・ミネラル・たんぱく質・脂質・たんぱく質がバランスよく含まれています。昔はそこまで有能なものだとは知らずに嫌いだと言って飲まなかったのですが、もっと飲んでおけばよかったと今になって後悔。・骨の健康に必要なカルシウム・カルシウムをサポートするマグネシウムなど。たくさんの栄養素が含まれています。米酢などはあまりアミノ酸がないのですが、黒酢の方が豊富に含まれているので、私は黒酢をオススメしています。ホエイの栄養素この中ではホエイが一番よくわからないですよね。・骨の健康に!カルシウム・むくみの改善に効果的なカリウムなど。牛乳と同じ乳製品!カルシウムやたんぱく質がしっかり補えますね。血糖値の上昇を防ぐダイエットをしていると必ずと言っていいほど効くこの血糖値という言葉。血糖値が急激に上がってしまうとインスリンというホルモンの分泌量が増えます。このホルモン、身体にとってとても大切な働きをしてくれるものなのですが、余った糖を脂肪として蓄えてしまうというちょっとやっかいな働きをします。急激に上がった血糖値は急激に下がりやすいのですが、この時に脳が空腹と勘違いしてしまうニセ食欲が出てしまう可能性もあるため、ダイエットをするときは血糖値を気にするのがとても大切なのです。そんなときに役立つのがミルク酢です。ミルク酢に含まれている乳清たんぱく質が急上昇を抑えてくれるため、上に書いたようなことを防いでくれるのです。食事の前にも取り入れたいですね。ちなみに食後眠くなりやすい方は急上昇している可能性があるので、目安にしてみてください。むくみの解消これはカリウムという栄養素によるものです。カリウムは塩分の排出をサポートしてくれるため、それによるむくみの解消に効果的です。現代人は塩分を摂り過ぎているという話を聞いたことはありませんか?塩分を摂りすぎると体内に余分な水分が溜まってしまってそれが原因になることがあるのです。私はよくラーメンを食べに言った次の日は顔がパンパンになっています。笑そんな時にもぜひミルク酢を摂りましょう!飲み会や外食の後に摂ることで排出を促せるため、効果的です。作って保存しておけば好きな時に飲めるのでいいですね。便秘といえばダイエットとあまり関係ない気がしてしまう方もいるかもしれませんが、実はとても関係があります。便秘になってしまうとさらに、腸内環境が悪くなってしまい、それにより老廃物の排出力が落ちます。なると血行が悪くなってしまい、結果代謝が悪くなってしまうのです。代謝という言葉よく聞くと思いますが、代謝が高いと痩せやすく太りにくい体を作ることができるため、痩せたいのであればここはとても大切になります。そんなときにもミルク酢です。ミルク酢には腸内環境を整える働きがあるため、それによふ便秘の解消にもつながります。便秘でなくても1日の理想のお通じはバナナ2本分だと言われています。それだけでていないという方もぜひ飲んでみましょう!お腹がスッキリすると疲れにくくもなりますよ!ミルク酢の作り方では気になる作り方をご紹介していきます。牛乳が少なかったので私は牛乳200ml・酢大さじ1で作りました。酢は今回家にあったのがリンゴ酢なのでそれを使いますが、身体のことを考えると黒酢が一番オススメです。1.牛乳を鍋に入れて火にかけてヘラで混ぜます沸騰させないように気をつけましょう。2.酢を加えてさらに混ぜていくと固まりができます3.上の方に固まりが増えたら火から下ろしてキッチンペーパーをひいたザルに入れて漉したら完成です。ミルク酢は下に落ちた水分の方です。残った固まりはチーズです。レモン汁を加えて使うのが私的にはオススメです。2の時に濁ってしまったら温度が低かった可能性があります。毎日の食事に使うだけです!とても簡単ですよね。摂取量はとくに決まりはないようですが、明らかに摂りすぎにはならないようにしましょう!どのダイエットでも過剰摂取は体調不良に繋がったり、それ以上の効果を得られるというわけではないので。食事制限をするのではなく、普段の料理に使ったり、飲み物として飲む方法で大丈夫です。普段の食生活でいいというのは、ストレスにもなりにくいので嬉しいですよね。豚汁にプラス!最近私は豚汁にはまっているので豚汁にプラスしています!暖かい汁物は代謝アップにも繋がりますし、豚汁ならたくさんの野菜やキノコをとれますよね!さらに豚肉からもたんぱく質がとれるのでダイエット向きの食べ物ではないでしょうか!お味噌も海外ではスーパーフードとして有名になるくらい体にいいものですので、ぜひこの方法オススメします。お肉はバラ肉ではなくもも肉やロースなどがダイエット向きです。たくさんの具を使うことで満腹感を得られるので、ぜひ豚汁を食べましょう!納豆にプラス!酢納豆も今話題になっていますが、酢よりも優しい口当たりになるため、酢は無理という方にオススメですね。納豆は夜に食べることで血液サラサラ効果がアップするので、ぜひ夕飯に取り入れましょう!私が頻繁に夜納豆を食べていた頃は体重が減っただけでなく、顔のくすみやクマが気にならなくなったという嬉しい効果を実感できました!痩せるためだけでなく美容のためにもぜひ取り入れたい食材です。サラダにプラスミルク酢を使ったドレッシングを作るのもオススメです。私はなんとなく食べにくかったので普通に和風ドレッシングをかけたところに一緒にかけました!さっぱり系のものが好きな方にはオススメですね。レモン汁や胡椒と一緒にカルパッチョにかければこちらも野菜とたんぱく質をしっかりとれるダイエット向きのメニューができます。作ったものは冷蔵庫に入れておくことで1週間ほど持ちます。忙しい方も一度多少多めに作っておけば楽できますね。作ったものを入れる容器は耐熱のものを用意し、煮沸消毒してから入れるようにしましょう。することでしっかりと日持ちするようになります。100円均一のものは耐熱ではないものもあるので、確認してから購入することをオススメします。確認せずにかった私は何度か割っています。最近ではおしゃれな保存瓶がたくさんあるので楽しく作ることができそうですね。ミルク酢のメリット手軽に作れる牛乳と酢というと日頃から家にある方多いのではないでしょうか!買わないとないようなスーパーフードやあまりスーパーで見かけないものは、試して見たくても買って手元に来るまでに時間がかかってしまい、その間にダイエットや健康に対するモチベーションが下がってしまうなんてこともあり得ますよね。これなら思い立ったらすぐに作れるというのが嬉しいです!さらにとっても簡単!あっという間にできます!多めに作れば保存も効くので上手く活用しましょう。何にでも合わせられる意外にも何にでも合わせられるというのが嬉しいところです。私は今、豚汁にはまっていて毎朝飲んでいるので、笑そこにかけて飲んでいますが、ほとんど違和感なく使えています!汁物には使いやすい気がします。味の濃いカレーにも入れましたが、これも問題なく食べられました(味が濃いから。笑)他にも私はサラダにかけてさっぱり食べたり、肉野菜炒めに使ったりしたいなと思いました!あと納豆に混ぜたいです!何にでも使えるのは普段の食生活でいいということなので、食事制限によるストレスがなくていいですよね!もちろんあまりにも健康やダイエットとかけ離れた食生活ならば改善した方がいいと思いますが、ストレスが溜まりにくそうなこの方法はやはりオススメです。ダイエット中は水分をしっかり摂るようにとよく耳にしますよね。その量は1日1.5lか...押し麦ダイエットの効果方法!サラダやスープにも合う押し麦とは?テレビ番組で取り上げてから話題になっている押し麦ダイエット。この記事を書いているのは5月の半ばですが、今年はすでに30度を超えている場所も...口コミで人気!一週間でも効果的な背伸びダイエットの方法とは!?朝起きてぐーっと伸びたり、背伸びをするのってすごく気持ちいいですよね。息子が0歳の時から伸びをいるのを見て、なんとなく大人に...痩せたい方必見!卵がダイエットに効果的な理由とは!?私たちの生活に欠かせない卵。いろんな料理に使えて便利なため、冷蔵庫には毎日あるご家庭が多いのではないでしょうか。最近よくテレビでトランポリンを使ったジムが紹...痩せ体質になれる!?MTCオイルダイエットの方法とは!2017年1月に方法された〝ダイエット総選挙2017〟で紹介されてから一気に有名になったこのMTCオイル。一昔前は油...実は痩せる!?チーズダイエットの方法とおすすめの種類は!?女性が大好きなチーズ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名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