​やせないのは「食べ方」が原因!?「太らない食べ方」のコツやせないのは「食べ方」が原因!?「太らない食べ方」のコツ2019/06/21年中ダイエットしているそこのあなた!太りたくないからといって、食べる量だけ減らしていませんか?食事は「量」ではなく、「質」が大切。菊池さんに「太らない食べ方」のコツを取材。その中から気軽に試せる9つの方法をご紹介します。朝はプレーンヨーグルトプレーンヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸の動きを活発にし、朝食べることで腸を刺激して排便がスムーズに。腸にたまったものがどんどん便に変われば、おなかが着実にへこみます。もの足りなければ厚揚げ!大豆製品の植物性たんぱく質は、動物性のものよりも低脂質。厚揚げは約76%が水分なので低カロリーなうえ、食べ応えのある理想的な食材です。もの足りないときは厚揚げを追加することで、ダイエットがスムーズに。豚肉料理に「酢のもの」をプラス豚肉に含まれるビタミンB1には、食べたものの余分な糖質を分解してエネルギーに変える、代謝アップ効果が。クエン酸を含む「酢のもの」を一緒にとると、ビタミンB1の効果が驚くほど高まり、やせ代謝が促進します。「週1の納豆」で効率的に脂肪を燃やす脂肪を分解して燃やす「ビタミンB2」を多く含む食品のなかで、脂質が少ないのが納豆。そのため「余分な脂肪を取り込まずに燃やす」効果が絶大です。週1回以上、1パック(50g)を食べることで、効率的に脂肪を燃やします。ビールのつまみは「枝豆、チーズ、豆腐」お酒のカロリーは飲んでもすぐ消費されるので、太らないためにはおつまみ選びが重要。低カロリー・高たんぱく質な「枝豆、チーズ、豆腐」なら、アルコールの分解とカロリーの消費を手伝ってくれます。にんにくやしょうが、唐辛子をちょいたし料理をする際、「辛み食材」をたすのも◎。しょうがには脂肪を燃焼するジンゲロンが、唐辛子には脂肪を分解するカプサイシンが豊富で、どちらも体の脂肪を減らす効果が期待できます。ビタミンB1の多い豚肉料理には、にんにくをたすことで、脂肪燃焼効果が格段にアップ!食べぎてないのに太る人は、青菜やきのこ食べすぎていないのに太るのは、食事をエネルギーや体温に変えるビタミンB群が不足し、カロリーが余るから。ビタミンB群はほうれん草や小松菜などの青菜、まいたけやしめじなどのきのこ類に多いので、積極的にとると◎。食べすぎた翌日は、食事の一部を生キャベツに換えましょう。低カロリーなうえ、健康成分のキャベジンが胃を修復し、カロリーを消費する内臓の働きをサポート。食物繊維が多く、腹もちがいいのでムダな食欲も抑制します。脂肪が身につく3日以内を目安に、キャベツ1/4個をとって。食事の30分前に野菜ジュースを飲む野菜ジュース1本を食事をする30分前に飲むと、血糖値の上昇がゆるやかになり、満腹感が長もち!食後の間食が防げます。野菜100%のものを選ぶのがコツで、ジュースの色ごとに期待できる効果も変わります。食べ方を工夫するだけで、無理のないダイエットが可能に!しっかり食べて、美しくやせましょう。教えてくれた人...菊池真由子さん管理栄養士。ダイエットや生活習慣病の予防対策など延べ1万人の栄養指導に携わる。著書『食べても食べても太らない法』(三笠書房)がベストセラーに。参照:『サンキュ!』7月号「太らない食べ方、15のコツ」より一部抜粋。掲載している情報は18年5月現在のものです。ビューティーダイエット生活習慣を変えるだけ、食事を変えるだけ、1つのポーズだけなど簡単にできるダイエット法をご紹介。コーディネート/コーデGU、ユニクロ、しまむらなどプチプラファッションを取り入れた素敵なファッションコーデをご紹介。第11091001号)です。Corporation。