『らく宿北九州』北九州ホテル協議会公式サイトカワカミの小倉発祥焼うどん本格的な焼きうどんをご家庭で賞味できます。[お買い上げスポット]小倉井筒屋(小倉北区)じんだ煮(やまいち・吉勝)青魚をぬか炊きにした小倉のソウルフード。骨までやわらかでマイルドな味わい。勝ち栗の入った縁起もいい名物饅頭。銀天街の和風カフェも人気。良質なバターを使った生地で焼き上げたパイ饅頭。コーヒー、紅茶にも合う和洋菓子。塩分をおさえて梅干しの皮と種を取り除き、茶昆布と秘密製法で味付けした梅果肉。甘味さえ感じる奥深い味わい。森鴎外ゆかりのクリーム入りミニバームクーヘン。[お買い上げスポット]つる平(小倉南区)門司港焼きカレーホテルメイドの焼きカレーをご自宅で。マイルド感アップのホワイトソース付。[お買い上げスポット]門司港ホテル(門司区)ぽんつくコクのあるカスタードクリームをふんわりスポンジで包み込んだ愛嬌のあるお菓子です。昆布漬辛子めんたいこ上質のたらこを使用し昆布と一緒に漬け込んだ「かば田」を代表する味です。主人公松五郎をモチーフにした名菓で、白餡と、クルミの組み合わせが絶妙。[お買い上げスポット]アミュプラザ(小倉北区)ひよこ饅頭ひよ子の形の可愛いお饅頭。愛くるしい姿となめらかな黄味餡たっぷりのお菓子です。「てごね」で合わせた生地で包みました。和菓子の心と南蛮菓子の製法から誕生したお菓子です。やわらかい羽二重餅をふわふわのカステラで包んだ上品な食感です。オリジナルソース味仕上げの手軽なおせんべい。大小の店が軒を連ね、古くから小倉の庶民の台所として賑わう北九州市を代表する市場です。小倉名物の「じんだ」は糠の事で、青魚を糠味噌で焚いたものを「じんだ煮」と呼びます。ごはんのおかずはもちろんの事、日本酒の肴にピッタリです。最高級の魚のすり身に野菜を入れパンで包んだ「カナッペ」は、昭和34年から製造している商品です。外はカリッと、中はプリッとした食感でおやつとしてだけでなく、お酒のつまみにも最適です。4-2-18[電話番号]093-521-4140[リンク先]http://tangaichiba.jp/アミュプラザ小倉"JR小倉駅のターミナルビルとして地下にはスーパーマーケット、ドラッグストアなど、1階から5階まではファッションや雑貨、書籍などの物販店、6階以上はレストラン、カルチャースクール・クリニックなどのサービス施設、ホテルを備えています。昆布漬辛子めんたいこ」などのお土産品もたくさんあります。ゲームセンター、スーパー、100円ショップ、専門店街などがあり、1階中央のイベント広場では、ほぼ毎日音楽演奏やダンスなど様々なイベントが行われています。バスが運行しています。代表する百貨店として有名ブランドが多く出店しており、北九州名物も豊富に取り揃えています。中でも、多用した経糸が色のリズムを生む、立体感あふれる縦縞が美しい織物「小倉織」は必見です。おさえて梅干しの皮と種を取り除き、茶昆布と秘密製法で味付けした梅果肉。甘味さえ感じる奥深い味わいの「鴬宿梅」などのお土産品も多く販売している。(電話:093-643-5111)[リンク先]小倉店/http://kokura.izutsuya.co.jp/黒崎店/http://www.izutsuya.co.jp/storelist/kurosaki/index.htmlCOLET井筒屋"JR小倉駅から徒歩1分という好立地にある百貨店。同区内にある井筒屋小倉店とくらべて主に20代から30歳代までを対象とした、比較的低価格なブランドが多く出店しています。北九州の特産品や名産品をはじめ、福岡の美味しい「おみやげ」を多数取り揃えています。館内には、書店や100円ショップもあり、雑貨の「ロフト」のフロアもある。3-1-1[電話番号]093-514-1111[リンク先]http://www.colet.co.jp/海峡プラザ土産物や飲食店を備えた、門司港レトロの中心に位置する商業施設。赤煉瓦ガラス美術館、オルゴールミュージアムなどの体験工房が楽しめるショップ、眺望が自慢の飲食店などがあります。5-1[電話番号]093-332-3121[リンク先]http://www.kaikyo-plaza.com/門司港レトロ物産館『港ハウス』"門司港レトロの中心にある。新鮮な海産物などを販売する観光市場や、北九州の特産品がそろったお土産コーナーと観光情報コーナー、テイクアウトコーナーがある観光物産館。2階の大型レストランは開放感あふれるスペースです。クエスト地元デパートの井筒屋のグループで市内に6店舗ある。クエストは、文化・知識の情報を発信するカルチャースペース。充実している総合書店です。なかでも全店の検索サービスはクエストグループで同じシステムにより在庫状況を検索し、クエスト全店250万冊の在庫の中から、あなたの欲しい1冊をお取り寄せします。[営業時間]10:00~20:00ドン.キホーテ"『激安の殿堂』で有名な総合ディスカウントストア。北九州市内には、小倉と黒崎にあり24時間営業していて、雑貨や食品・ブランド品など、ほぼ何でも揃う。"[営業時間]24時間[リンク先]http://www.donki.com/index.phpサンキュードラッグ北九州市門司区に本店があり、市内に30店舗以上点在しており、出張や観光の旅先での急病の時など、おすすめできるドラッグストアである。ナフコ市内には18店舗以上展開しており、暮らしのクオリティー向上をテーマにホームセンター商品を展開。快適な住空間づくりに必要な品々を用途別にラインナップし、わかりやすく選びやすい品揃えを実現しています。80%を超えるオリジナル商品は、素材・デザイン・機能・品質どれをとってもお客さまのニーズを満足させます。ハローデイ"市内に12店舗以上あり、原材料や品質管理にこだわった、安全・安心な食品や匠の視点から選ばれた格別の商品が揃う『随想庵』。本物のパンの味『ベーカーバイツェン』。お好きな商品をお好きな分だけ『オリーブオイルとワインの量り売り専門店フォムファス』など、豊富な商品を取りそろえたスーパー。association。