Information企業の皆様へ作っちゃお神戸元町の精療クリニック小林、デイケア活動では、一品料理を作ってみます。ふだんなら買う食材でも、とにかく作ってみるのがデイケア紫陽花くらぶの特徴です。おもちが食べたい11/25は「ウスターソース作り」りんごジュースとしょうゆからソースができるの?と疑問でしたが、いざ試食してみると...砂糖じょうゆみたいな、お餅につけて食べたら合いそうなお味!コロッケにかけてみると...ウスターソースになった!!不思議です。忘れてた9/11、ケチャップを作りました!「ケチャップなんて買うもん」と思っていたアナタ!手づくりはやっぱりおいしいです!!この季節がやってきました!6/11は青梅から梅シロップ作り。暑くなってきたら、梅シロップと炭酸水を割って飲むとさわやかでおいしいんです。1か月間、毎日ふりふり作業を忘れずに。約1か月後にある海水浴の日ぐらいが飲み頃かな🏄1か月後の梅。すっぱおいしい~7月8日、デイケア最後の時間に梅ジュースを飲みました!疲れた後にしみわたる~。早く飲みたい!6月5日、梅を漬けました。ひと手間加えてビンの中へ。1日1回はビンをふって混ぜます。夏になったら、お水で割っていただきまーす!フルーツシロップキウイ、レモン、梅の3種類。梅は約1か月かけて出来上がります。1日ひとふり、手伝って下さいね。マヨネーズ手作りマヨネーズ。市販のものとは味が違いますが、添加物は入れていません。その分、体にはいいはず。ベランダ菜園のサニーレタスと一緒にいただきました。アイスクリーム「とうふ」「ミルク」の2種類のアイスを作りました。豆腐(とうふ)「とうふ」を作りました。材料は、にがりと、豆乳だけです。手打ちうどん小麦粉からうどん作り。金曜9時スタートお勤めの方に参加しやすいリワーク次回は11月下旬に開催予定です。次回は2月下旬に開催予定です。編集トップへ戻る閉じる。