在庫有り海の奇麗なオーストラリアの海岸で、約2年以上かけ太陽と風の力だけで自然天日結晶塩を原料にして、沖縄の塩職人さんが、沖縄のきれいな水で、ていねいに洗い、沖縄の気候で常温乾燥させます。海の神秘の力が持つ本来のエネルギーが、人間にやさしく届くようにと願いを込めて造った、水に溶けやすく体になじみやすい生のお塩です普通のお塩との違いは、試してみればすぐ分かりますが、ほんの少し加えるだけで、本当に、おいしくなります。・コーヒーには、渋み・酸味・苦味など特徴がありますが、一つまみいれると、「味がまろやか」になります。・柑橘系のジュース(オレンジ・グレープフルーツ)は、飲むとき「つんとします」が、それもなくなります。いい塩梅に感じるまでお塩を加えると本当においしくなります。・おすすめは、ヨーグルトです。酸味がまろやかになり、おいしくいただけます。身も心も薄味、植物人間になってふんばりがきかなくなっています。動物がナトリウムをとらないことは限りなく植物に近づくことです。あなたが減塩をすればするほど自分の方から植物に近づきます。食品衛生法およびJAS法(農林物質の規格化及び品質表示の適正化に関する法律)で、いかなる期限表示も義務づけられていません。