hakuraidou_blogハクライドウがこれまで培ってきた約20年の健康情報をまとめた10箇条を紹介します。あなたの健康的なライフスタイルにこの10箇条を取り入れていきましょう。良質な油をバランスよく摂取することが重要ですが、オメガ3の割合が少ないのが現状です。青魚などに含まれるDHA・EPAやえごまなどに含まれるαリノレン酸は、オメガ3に分類される脂肪酸で、この脂肪酸は細胞が正しく機能するためには不可欠なものであることがわかってきました。●ダイエットキレイにダイエットするには、良質な油(オメガ3)が欠かせない!|1ヵ月間毎日スプーン1杯のオメガ3(エゴマ油)を摂取するダイエット実験オメガ3は胃や腸にある温度センサーのスイッチをオンにします。すると、脳から体温を上げるためのホルモンが分泌されます。このホルモンが体の各部にある体温調整細胞を活性化させることにより、体が温まる=エネルギーを燃やすことになるそうです。オメガ3は体重や体脂肪の増加を抑えるダイエット効果があると考えられます。●美肌オメガ3の美肌効果|オメガ3を摂取するとなぜ美肌になるのか?オメガ3が十分にあると、オメガ3は血管にも作用し、血管を拡張する力を持っているため、血流を改善することにより、血液の循環はとてもスムーズです。その結果、肌には栄養分が運ばれていくことにより、皮膚の細胞の新陳代謝を活発にして、肌を美しくしてくれると考えられます。血液中にオメガ3が不足すると、栄養分の運搬が滞ってしまいがちになり、新陳代謝が活発ではないため、肌が荒れてしまうと考えられます。麻布大学の守口徹教授によれば、オメガ3が細胞にあると本来の細胞の機能が維持でき、皮脂の供給などすべてがバランスよくいくそうです。分泌を促してくれる下の方の細胞にオメガ3がないと指令が来なくなるそうです。引き起こす可能性があるそうです。麻布大学が行なった実験によれば、オメガ3を摂ったマウスと摂っていないマウスとでは、育児の積極性に差があり、オメガ3を摂っていないマウスは母性が発動しにくいという結果が出たそうです。守口徹(麻布大学教授)によれば、子供に対して授乳しなきゃ、温めなきゃと母性が発動してくるはずなのですが、オメガ3を摂っていないと母性の発動が遅れ、子供にあまり興味を示さない、興味を示すまでに時間がかかると考えられるそうです。妊娠中のママが摂取したオメガ3はおなかの子供に優先的に使われるため、母親にはオメガ3が不足しがちです。そのことが産後うつに苦しむ人がいることに関係していると考えられます。青魚などオメガ3を多く含む食事をする機会が減っているため、うつになりやすいと考えられるそうです。脳に蓄積されるのはすごく時間がかかるため、日ごろからオメガ3を摂取したいところですが、毎日魚を食べるのは大変なので、オメガ3を摂取しない日にはエゴマ油やアマニ油を摂取するようにしたほうが良いようです。●LDLコレステロール(悪玉コレステロール)を下げるクルミ(オメガ3脂肪酸)を食べると、LDLコレステロール・総コレステロールが低下し、HDLコレステロールが増加|おもいっきりDON!(日テレ)【実験】1日7個のクルミ1週間食べ続けるとどうなる?実験結果によると、LDLコレステロール(悪玉コレステロール)が、98mg/dl⇒82mg/dlで、約16.2%低下し、また、HDLコレステロール(善玉コレステロール)が90mg/dl⇒94mg/dlで、約4.4%増加しました。この結果によれば、生活習慣病の予防になるそうです。女性10.6%低下という結果が出たそうです。●認知症予防オメガ3(アマニ油)で認知症予防|MCI(軽度認知障害)|#サタプラ脳の65%は油。油が脳に影響を与える。オメガ3は代謝するとDHAに変わる。DHAが脳細胞を柔らかくし、情報伝達をスムーズにするそうです。井上浩義先生(慶應義塾大学)によれば、エゴマ油は手足の末梢血管を拡張させてくれるので冷え性に効果的なのだそうです。●うつ病エゴマに含まれるαリノレン酸はうつ病のリスクを軽減―ハーバード大|#あさイチ(NHK)エゴマ油に含まれるαリノレン酸はうつ病のリスクを軽減してくれるそうです。発表によると、10年間にわたって5万人以上の女性を対象にした研究によれば、リノール酸の摂取を控え、α-リノレン酸を与えたところ、うつ病の発生が減少したそうです。2月24日によれば、えごま油はうつ病のリスクも軽減してくれるそうです。うつ病は、認知症と同じ脳の病でもあります。認知症の場合には進行を遅らせることは可能ですが、治すことは難しいです。認知症と違い、うつ病の場合は神経細胞が弱っている状態なので、もう一回神経細胞を元気にすれば、病気になってしまった後でもえごま油は良い効果をもたらしてくれるそうです。日清オイリオグループが行なったαリノレン酸を12週間とり血圧変化を調べた実験によれば、摂取期間では血圧が下がっており、摂取が終わると血圧が高くなっていることが分かりました。亜麻仁油の健康効果・効能とは?|コレステロール低減・抗アレルギー作用・血圧の低下効果ではデータによれば、アマニを摂取することで血圧が下がる効果を紹介しました。血管が老化につれて硬くなると血圧が上がってしまいますが、血管が若いと血圧も下がります。亜麻仁油に含まれるαリノレン酸には血管が老けるのを抑える働きがあり、血圧を下げてくれると考えられます。【林修の今でしょ講座】亜麻仁油(Αリノレン酸)で血管若返り(血圧を下げる)・脳卒中リスクの軽減|亜鉛を含む牡蠣で効果アップ!|5月29日アメリカのサンフランシスコの医療センターでの調査によれば、αリノレン酸の摂取量が0.06%増えると脳卒中のリスクが28%減るということが分かったそうです。αリノレン酸の働きで血管が若々しくなり、脳卒中のリスクが減ると考えられます。5)ことから、いわし、さば、ぶりなどの青身魚も取り入れるようにする。(AMD)を予防するための5つのポイント|米国眼科学会(AAO)AMD進行リスクが中等度の患者を対象にした研究では、オメガ3脂肪酸をサプリメントではない形で摂取することが多い人は、12年後に進行性AMDとなる可能性が30%低かった。オメガ3脂肪酸を食品として摂取していることが多い人は加齢黄斑変性となる可能性が低かったそうです。オメガ3脂肪酸のDHA・EPAは、加齢黄斑変性症の引き金となるとも考えられる脂質異常症(高脂血症)や動脈硬化の予防に役立つと考えられます。|オメガ3で中性脂肪値が下がるメカニズム|美と若さの新常識(#NHK)余った栄養分は血液で肝臓に運ばれ、中性脂肪が作られます。オメガ3があると、この中性脂肪の合成を抑えてくれます。1か月夜寝る前にえごま油を飲むだけで便秘解消&-5キロのダイエット&肌荒れ改善に成功!えごま油に含まれるオメガ3が腸の活性化に役立つそうです。参考画像:水産物の消費動向|水産庁(スクリーンショット)オメガ3の美肌効果|オメガ3を摂取するとなぜ美肌になるのか?で紹介した麻布大学の守口徹教授によれば、オメガ3は青魚などの魚から摂るのが一番効率よいそうですが、水産庁による国民一人当たりの魚介類と肉類の摂取量推移によれば、平成18年には初めて肉類の摂取量が魚介類を上回り、21年には肉類と魚介類の摂取量が上回り、その差が拡大しているそうです。食品から摂取できますので、積極的に選んでいきましょう!島根県産えごま油|オメガ3(αリノレン酸)を摂ろう!島根県産えごま油(50g)|低温圧搾生搾り|オメガ3(αリノレン酸)を摂ろう!1,620円(税込)*良い情報が入るたびに今後アップデートしていきます。ハーバード大学が102,046人を分析(2015/10/25、メドレー)今回の研究は、アメリカの看護師と医療従事者のデータベースを用いて、計102,046人のデータを分析し、加齢黄斑変性とカロテノイド摂取量の関連性を分析しました。栄養成分は、食事の記録から計算しました。<中略>カロテノイドのなかでも、ルテインとゼアキサンチンの摂取量を5段階に分けた時、最も多く摂取している人は、最も少ない摂取量の人と比べて、進行した加齢黄斑変性を発症する危険性が約40%低く、カロテノイドの他の成分についても、同様の傾向が見られ、危険性が25から30%低いという結果でした。102,046人のデータから加齢黄斑変性とカロテノイド摂取量の関連性を分析したところ、ルテインとゼアキサンチンを最も多く摂取しているグループは最も少ない摂取量のグループの比べて、加齢黄斑変性の発症リスクが約40%低かったそうです。カロテノイドのその他の成分でも加齢黄斑変性の発症リスクが25から30%低かったそうです。ついて詳しくはこちら■まとめ加齢黄斑変性症には緑黄色野菜(カロテノイド)がよい!?|ためしてガッテン(NHK)によれば、黄斑色素の少ない人がカロテノイドを毎日一定量摂取し続けたところ、半年で約45%も増加することがわかったそうです。正常な黄斑部にはカロテノイド系色素ルテインとゼアキサンチンが集中的に分布しています。光にさらされることによって年とともに失われるルテインとゼアキサンチンを食品で補うことは、加齢による失明の予防につながるといわれていましたが、今回の研究はその説をより強いものにしたものといえそうです。加齢黄斑変性を予防するためにも、カロテノイドを含む食品を積極的に摂っていきたいですね。目の病気から守る6つの食べ物とは?によれば、ほうれん草、ケール、ブロッコリー、芽キャベツなどの濃い緑の野菜にはLutein(ルテイン)とZeaxanthin(ゼアキサンチン)という2種のカロテノイドが含まれています。加齢黄斑変性症には緑黄色野菜(カロテノイド)がよい!?|ためしてガッテン(NHK)によれば、より予防効果を高めるために、活性酸素を撃退する抗酸化機能を高めてくれるビタミンCやビタミンA、ビタミンEなどを含む食べ物を一緒に摂るとよいそうです。亜鉛の血中濃度の低下と加齢黄斑変性の関連が研究されているので、牡蠣(かき)や煮干し、焼きのりなどに豊富に含まれる亜鉛も合わせて摂ったほうが良いそうです。目のカス「ドルーゼン」が加齢黄斑変性の原因!ドルーゼンがたまる2つの原因とは?|加齢黄斑変性を予防する4つの栄養素(ルテイン・ビタミンC・ビタミンE・亜鉛)|#たけしの家庭の医学2016年5月17日放送の「みんなの家庭の医学」のテーマは「加齢黄斑変性」でした。Commons)通常は古くなって使われなくなった目の網膜の細胞は除去されていくのですが、加齢が原因となって目のカス「ドルーゼン」がたまっていってしまいます。ドルーゼンとは、眼球の奥、眼底にたまった老廃物で、視細胞の一部がはがれ落ちたものです。ドルーゼンが黄斑付近にがたまり続けると、体は免疫反応によってドルーゼンを排除しようとし、炎症が起きます。炎症箇所に栄養を届けるために新しい血管を作ります。この新生血管ができることで黄斑がふくらんでしまいます。新しい血管はもろいため、ちょっとしたことで破裂し出血することがあり、それが、視野をゆがませる原因となったり、最悪の場合には失明を招く原因となります。加齢以外には紫外線もドルーゼンがたまる原因として考えられているそうです。予防法としては、自分で出来るチェックを定期的に行なうことです。格子状の紙を目から30cmほどの距離から片目で見て、格子の線が歪んで見えたり、欠けて見えると加齢黄斑変性の可能性があるそうです。日頃から、片眼をふさいでモノを見て、見え方に異常がないか確認しましょう。pepper)加齢黄斑変性を予防する栄養素として挙げられたのは4つ。牡蠣(カキ)・豚レバーなどルテインほうれん草・ケールなどルテインは、ケールやほうれん草などの緑黄色野菜に多く含まれている栄養素です。ルテインは目の網膜に含まれていて紫外線から目を守ってくれています。加齢とともにルテインが減少することで紫外線のダメージを受けやすくなってしまいため、食べ物から補給することが必要になります。予防するために推奨される一日の摂取量は以下の通り。!奥薗レシピ】かぶの葉ふりかけの作り方|卵焼き|チヂミ|カブのサラダ|みんなの家庭の医学2016年5月17日放送の「みんなの家庭の医学」で「加齢黄斑変性」を予防する栄養素として挙げられたのは「ルテイン・ビタミンC・ビタミンE・亜鉛」の4つ。ついて詳しくはこちらその4つの栄養素を含むレシピを奥薗壽子さんが紹介しました。Commons)かぶの葉(ルテイン)とたらこ(亜鉛)のふりかけです。100g【作り方】カブの葉を小口切りにして、塩もみをします。たらこペーストを作ります。お酒(大さじ1)を加えることで、あとでたらこがほぐれやすくなるそうです。フライパンが熱くなる前から豚肉を入れ、豚肉の脂でじっくり炒めます。火が通ったら、かぶの葉を加え、ある程度馴染んだら、たらこペーストを加えます。Furikake【アレンジ1】卵焼きかぶの葉ふりかけ卵焼きたまごにかぶの葉ふりかけを加えて、玉子焼きを作ります。【アレンジ2】チヂミチヂミの生地にかぶの葉ふりかけを加えて、焼くだけ。【アレンジ3】かぶのサラダかぶのサラダ余ったカブにかぶの葉ふりかけをドレッシング代わりにして混ぜる。加齢黄斑変性症には緑黄色野菜(カロテノイド)がよい!?|ためしてガッテン(NHK)2014年11月19日放送のためしてガッテン(NHK)では「黄斑変性症(加齢黄斑変性)」がテーマです。加齢黄斑変性は、最初は目がかすむ程度の症状なのですが、進行すると、視野の中心が欠けて視力が急激に低下し、場合によっては、失明してしまいます。加齢黄斑変性の前兆は、目やにのようなものでわかるそうです。この目やにのようなものとは、ドルーゼンといい、眼球の奥、眼底にたまった老廃物で、視細胞の一部がはがれ落ちたものです。ドルーゼンが黄斑付近にたまってしまうと、加齢黄斑変性を招く危険性があるそうです。ドルーゼンがたまり続けると、体は免疫反応によってドルーゼンを排除しようとし、炎症が起きます。炎症箇所に栄養を届けるために新しい血管を作ります。この新生血管ができることで黄斑がふくらんでしまいます。新しい血管はもろいため、ちょっとしたことで破裂し出血することがあり、それが、失明を招く原因となります。あると紹介しましたが、それは、ドルーゼンがたまっている人が1200万人もいることがわかっているからなのだそうです。黄斑色素は、緑黄色野菜に含まれているカロテノイドという栄養素です。緑黄色野菜を食べれば、栄養素が目に届いて加齢黄斑変性の予防につながるのです。実際、黄斑色素の少ない人がカロテノイドを毎日一定量摂取し続けたところ、半年で約45%も増加することがわかりました。カロテノイドの一種「ルテイン」は、目を青い光から守る効果があると考えられています。ほうれん草や小松菜、チンゲンサイ、ブロッコリーなどに多く含まれ、少量の油と一緒にとれば、吸収率を高めることができます。予防効果を高めるのにおすすめなのが、パプリカなどに含まれるビタミンCやにんじん、春菊などに含まれるビタミンA、かぼちゃ、パセリなどに含まれるビタミンEなど。これらは、活性酸素を撃退する抗酸化機能を高めてくれます。ほかにも、牡蠣(かき)や煮干し、焼きのりなどに豊富に含まれる亜鉛も併せてとるのがおすすめです。緑黄色野菜に含まれるカロテノイドを摂取すると、黄斑色素が増え、加齢黄斑変性を予防することができる。「ルテイン」は、目を青い光から守る効果がある。ほうれん草や小松菜、チンゲンサイ、ブロッコリーなどに多く含まれる。抗酸化機能を高めるために、ビタミンC(パプリカなど)、ビタミンA(人参/春菊など)、ビタミンE(カボチャ/パセリなど)をとる。202040代・50代へのおすすめオイル!島根県産えごま種実を低温圧搾生搾りしたえごま油です。保湿スキンケアやクレンジングオイルにも!グループサイトハクライドウ(舶来堂)コーポレートサイト健康ギフトにえごまそば【長崎の新名物!?】長崎島原手延えごまそばFoodisco親にできないことを子供に習わせてもダメ妊娠初期兆候とPMSと更年期と眼精疲労で髪が抜ける・・・2「HAKUR」は、40代・50代のための健康美容ブログで、ダイエット(筋トレ)・スキンケア・恋愛・お金・介護・ライフスタイルに関する情報をまとめています。