最近日本でもよく耳にするようになりました。グリーン・スムージーとは、グリーン(生の緑の葉野菜)とフルーツと水をミキサーで混ぜ合わせたフレッシュジュースです。フルーツ:グリーンを6:4の割合で作ることが基本。アメリカでよくグリーンに使われているのは、ホウレン草、ケール、タンポポの葉など。どれも家には無かったので、ケールと同様に青汁の原材料にも使われる栄養価の高い桑の葉、ラミンティーの「マルベリー・グリーンティー」を代用して作ってみました。食材をミキサーに入れて混ぜるだけ。氷少々マルベリー(桑の葉)は栄養価がとても高く、特に女性の身体が喜ぶ成分がバランス良く含まれています。カフェインフリーなのでお子様や妊婦さんに安心です。管理者の許諾を得ず当サイト内に掲載している全ての画像や文章などの情報を複製・転載・転用する行為は著作権侵害にあたります。