ご飯が止まらなくなる味付けです!がっつり食べたいときに、ぜひ作ってみてください♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.長ネギはみじん切りにする。2.フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。3.肉の色が変わったら酒、鶏ガラスープの素、塩、1を加えて水分を飛ばしながら炒める。4.器にあたたかいごはん、3を盛り、黒こしょう、白いりごまをかける。ある質問Qさっぱりさせたい時の簡単アレンジを教えてください。A例えば、レモンなどを絞ると同じ料理でもさっぱりといただくことができますよ。お試しください♪Q豚バラでも作れますか?Aはい。豚バラ薄切り肉でも代用が可能です。豚こま切れ肉よりも豚バラ肉は脂が多い部位になるため、かなりこってりとした仕上がりになります。手順3の調味料を加える前に気になるようであれば出た脂をキッチンペーパーなどで拭き取ってください。