「ビアガーデン」のように屋上でイタリアンとワインを楽しむお店なのかなと思い、イタリア語のワインの意味「wino」と、庭の意味「giardino」を組み合わせました。0549Bimirack/ビミラック美味+あごが落ちる(落→ラック)。あごが落ちるほどの美味さに驚くお店ということです。0548Delebu/デレブDelicious+Lecker(ドイツ語で美味しいの意)+Buono(イタリア語で美味しいの意)。誰もが美味しいと思う味を提供してくれるということです。プッチーニ店内に静かにオペラの曲が流れている。バルというのにこだわる必要はないと思います。日本流につかえばいい。おいしい料理とワインがある。0546Flavodepth/フラボデプスFlavor+Depth。深みのある味を持つお肉やワインを提供してくれるお店ということです。0544ゲストロノミア美味しい食事が出来るイメージです。0543Hoojyuss/ホージュッス芳醇+~ス(複数の意)。芳醇なお肉と芳醇なワインを堪能可能な場所ということです。(風)短くてすっきりしています。0541Quudrin/クードリン食う+Drink。お肉を食べてワインを飲んで楽しむ場というイメージで名付けました。