子連れOK!ママにも喜ばれています。豚ひき肉は塩、こしょうを加えてこねる。玉葱、椎茸はみじん切りにして片栗粉をまぶしておく。人参は枝豆一粒の大きさのサイコロ状に切り、さっと茹でる。枝豆も茹でてサヤから出す。1、2、3を合わせて種をつくり、ラップの上にシュウマイの皮9枚を、端を少し重ねながら正方形に並べる。上に種を置き、巻き寿司の要領でクルリと棒状に巻く。ラップの空気を抜き、ソーセージのように両端をひねってほどけないようにする(ラップがぴったりとくっついていると蒸した時に崩れにくい)。4を600wのレンジで5分蒸す。食べやすい大きさに切って盛りつける。レシピのPDFはこちら→枝豆ロールシュウマイ※印刷の場合はこちらをダウンロードして印刷ください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。technology.。