脳と栄養に関しても様々な研究があり、実証されているものもありますけど、新しい論文が次々と出てきますし時代によっても変わります。長いスパンで見てかつ論文的にも信頼できそうなものを挙げると、一番いいのは魚ですかね。DHA・EPAだけじゃないです。いくつかの栄養素を組み合わせたほうがいい。なるとやっぱり和食がいいということで、日本人の場合はそんなに気にしすぎることはないと思います。ようするに大切なのはバランスの取れた食生活です。これも当たり前のことなんですが。健康!」と思い詰めると逆にストレスになっちゃいます。これに関しては、アメリカで行われたある研究がありまして、適性体重を維持できている人というのは、ダイエットに何の興味もないんです。いう人は「食を過度に意識することなく、脳が求めるものをその都度自然に摂取してるのでは?」という説ですね。「これを食べなきゃ...」と無理に思うことによって食生活のバランスが崩れます。そのバランスの崩れ方には根が深いところもある。幼少期にバランスを崩してしまった人は、あとあと成人して以降も響くようです。我々の脳は「自分にとって何がベストか」といったことを本能的に知っているのかもしれませんね。「7時間がいい」なんていうのは盲言です。あれはあくまで平均値ですから。それに合わせようとして生活リズムを崩した人もたくさんいます。まともな研究者なら、ベストな睡眠時間が個人によって違うことがわかっていますから、まずはそれを調べなさいと言うでしょう。脳機能の高め方でもテクニックや方法論はいっぱいあって、いままでクルマ通勤だった人が自転車通勤にしただけでよくなったという研究もありますけど、それが万人に合ってるかはわかりませんからね。一般化できないことは我々としても言いづらい。一般化できることとしては有酸素運動と脳を使うこと、あとはバランスの取れた栄養です。とどめ的なことなんですけど(笑)。毎月、新着情報やプレゼント情報をお届けします!登録は無料!ぜひお気軽にご登録ください。