小さい写真をクリックしていただくと拡大表示されます。コンテンツに関係ないトラックバック、コメントは予告なしに削除させていただきます。画像の転用、他サイトへの埋め込みはご遠慮ください。宗夜・小盛りデブログ。県内のblogをおおよそ北東中南信順に。表示の都合上、一部タイトルを短縮させていただいております。薬院店@福岡8年ぶりの訪店。してもリピートしたかった一軒。店頭のテントはなくなったものの、お店の雰囲気は以前と変わりません。熱され焦げ臭ささえ感じられるスープは8年前と全く印象変わらず。時間が早かったのでしょうか、厚い油層の下に隠れるスープのどろっとした印象は弱め。これぞ豚骨と呼びたくなるもの。チャーシューもスープに負けず豚の勢いがしっかりしたもの。デフォでかけられる胡椒がスープに良く合う。素麺を思わせる白い細い麺は茹で上がりまでにほとんど時間を要しません。した食感で、濃厚なスープをしっかりと持ち上げます。この雰囲気に圧倒されますが、きれいで明るい店内は実は居心地良いです。|この記事へのコメントこの時携帯メールで「あっち行け、こっち行け」っていじめてごめんなさい。13:08あまさん、かなり過酷ないぢめでしたよ(笑)それは次の日でしたが(爆)ここ、本当に再訪して良かったと感じました。あのスープは絶品です。機会があれば餃子とビール、ご一緒しましょう。今日の一杯k麺の東海バカラーメンpakioのラーメン日記somenmanのラーメンブログ。2.0iPhone専用ページを表示Seesaaブログ。