暦の上では8月7日に立秋を過ぎましたが、毎日うだるような暑さと湿度に辟易します。そんな時にまずオススメするのはゴーヤです。暑い沖縄でよく食べられているように、苦味には身体にこもった熱を取ってくれる作用があります。次にオススメなのは、瓜科と豆類。身体の余分な水分(重だるさやむくみ等で現れます)を取ってくれます。キュウリ、スイカ、冬瓜、枝豆。旬の美味しいものばかりですね。瓜科は余分な熱も取ってくれますし、豆類は元気を補ってくれます。近頃スーパーに並び始めた梨は、汗で奪われた水分を補います。喉を潤し炎症をしずめるので、冷房でカサカサした喉にも、風邪の喉の痛みにも良いです。身体を助けてくれる旬の食べ物を取り入れて、残暑を元気に乗りきりましょう。