SupportJavaScriptの設定を有効にしてご利用ください。無効の場合、当サイトを正常にご利用いただけません。ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。※カロリー・塩分は1人分です。合いびき肉に塩4つまみとその約半分の粗びき黒こしょうを加えて混ぜ、薄いハンバーグ状にする。フッ素樹脂加工のフライパンに油をひかずに入れて火にかけ、約1分後、肉のまわりになす、ズッキーニ、玉ねぎを入れ、焼く。肉の片面に十分な焼き色がついたら木べらなどで約1cm角の大きさに崩し、じゃがいもを加えて約5分炒める。牛乳、トマトソースを加え、約5分沸騰させてから火を止める。耐熱容器の底に水大さじ1(分量外)、オリーブ油を入れて器の底全体にのばす。ラザニア1枚を敷き、(3)のソースを4分の1量入れ、その上に「とろけるミックスチーズ」10gをのせる。上面をアルミホイルで包み、800Wのオーブントースターで10~15分焼く。アルミホイルを外して残りの「とろけるミックスチーズ」をのせ、表面に焼き目がつくまで約10分焼く。※温めなおしても、おいしくいただけます。ラザニアのキホン1ひき肉にしっかり塩をきかせて、旨味を引き出しましょう。2耐熱容器に水とオリーブ油をひくことで、ラザニアが底にくっつかなくなります。3アルミホイルをかぶせて全体に火を通してからチーズをかけて焼くことで、程よく全体が焼けます。【コツ1】野菜の大きさは少し差がある方が、一部は溶けて甘味になり、一部は歯応えになり美味しく仕上がります。【コツ2】炒める時は混ぜすぎない方が、水分が出ずにおいしく仕上がります。コメントもっとみるコメント公開時に表示させたいアイコンを選択してください。アイコン1アイコン2アイコン3アイコン4アイコン5アイコン6アイコン7アイコン8投稿する「投稿」を押すとコメントが投稿されます。投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。*連続投稿は行えません。キャンセルcloseコメント投稿ありがとうございました!コメントを投稿できませんでした。お手数ですが、再度お試しください。