ミニハンバーグ、玉こんにゃくのピリ辛炒め、ブロッコリー、さつまあげとにんじんの煮付、玉子焼き*ミニハンバーグは冷凍食品を使いました。おでんをアレンジわが家の前日の夕食は「おでん」でした...おかずを見て、ピンと来た方も多かったかもしれませんが(笑)味のしみたこんにゃくは、ラー油とごま油で軽く炒め、おでんの残りのだし汁で、これまた残りのさつま揚げとにんじんを煮付けました。玉こんにゃく、お弁当箱に詰めるときに「ツルッ」と滑って一つ落としてしまい、お弁当箱にすきまが...(涙)今日のつぶやき)実家の両親が、明日人間ドックで「トレッドミル負荷検査」というのをやるそうです。二人とも心電図でいつもエラーが出るので、心カテーテルとか色々な検査をこれまでもやっているんですが、今回は、巨大なルームランナーの上で機械をつけて、一定時間走らされて心肺機能を見るらしく...「なんだか、かえって具合悪くなりそうな気がする。検査で倒れたらどうしよう」と、電話で母が心配していました。確かに、病気かもしれない人にする検査としては、かなりハードですよね(笑)しかも還暦過ぎの...とにかく、がんばって耐え抜いていただきましょう。4.9Lフィスラーのお鍋は、熱効率がいいので、長時間とろ火で煮込みたいお料理にはとても便利。ガス代も時間も節約できるのがうれしいです。お気に召したら、ぜひ1クリックしてください。何だか今年は、原油高の影響で、おでんが寂しくなる・・・って昨日ニュースでやってました。練り物製品の値段が、3割ぐらい高くなったらしいのですが・・・イマイチ実感がありません(^-^;おでんのアレンジって思いつかなくて、いつもそのまま入れてました(^-^;サリーさんのを参考に、私もアレンジしてみようっと。12時55分>kumamiさんそうそう、おでんとかカレーとか、「翌日もまた美味しい」料理ってありますよね!今週に入ってグンと涼しくなり、おでんが美味しく感じられました。>鈴葉さん原油高で、漁獲高にも影響が・・・ということなのでしょうか?私も、正直言ってまだピンとこないです。色々なところで、思わぬしわ寄せが来るものなんですね。原油高の影響は、漁船の燃料代(ガソリン)と製造過程の蒸し器(重油)にあるようです。私には、ぜ~んぜんわかりません(笑)ただ、報道によれば、価格は上がってなくても、ちょっとだけ大きさが小さくなったりしてるらしいですよ。これからおでんが恋しい季節なのに・・・しかも、我が家は練り物大好き一家なのに・・・。01時38分>鈴葉さんおぉ~、そういうことなんですね。ありがとうございました。いえば、今年、豊漁でお安くなっているサンマも、実はガソリン代が高いので、漁師さんは利益が少なくて大変...というニュースを読みました。練り物って、お弁当のおかずにもとても重宝しますものね。9月16日のお弁当箱。