一度スタンプしてください。水を控えることでお野菜からの水分でしっかり甘さが味わえます。くたくたの柔らか野菜の簡単中華スープ、とってもヘルシーなので生活習慣病の予防にも!saori2005作り方1にんじんを細切りにする。白菜を2cm幅ほどにざく切りする。2深鍋に1のにんじんと白菜、水を入れ沸騰させ、シャンタン、酒、醤油、こしょうを加え5~10分煮る。3しっかり火が通り野菜が柔らかくなったら水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。4器に盛り付けて、ごま油を加えてどうぞ!5豚肉やちくわを加えてボリュームアップしても!きっかけ胃癌で胃全摘手術をしています。家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。おいしくなるコツ白菜から出てくる水分を考えてみず少し控えめにします。ごま油は食べる直前に!ごはんと一緒に別鍋に取り分ければ離乳食にも使えます。柔らかくお野菜たっぷりで塩分控えめ、介護食や生活習慣病の予防にもおすすめです。11件(11人)2019.11.11白菜が柔らかくて、優しい味でほっと温まりました^_^missa7いいねたくさんの中からつくれぽ下さりありがとうございます♡ちょっと残った白菜消費にぴったりですのでぜひおうちおかずの定番にどうぞ(^^)お返事を見る2019.07.10にんじん無しですが。簡単ヘルシーで美味しかったです♪minirikaいいねたくさんの中からつくレポ下さりありがとうございます!ニンジ入りもぜひどうぞ!お返事を見る2019.07.03とっても美味しかったです!ごちそうさまでした☆えりぺいいいねたくさんの中からつくれぽ下さりありがとうございます♡ぜひおうちおかずの定番にどうぞ!お返事を見る2019.03.12ほっこり温まりました。