エノツリスモ-ワインが生まれた場所に行こう。会社概要とご挨拶お問い合わせエノツリスモ-ワインが生まれた場所に行こう。世界的な醸造家、ラウル・ペレス氏が生まれ育ち、現在は彼が指揮をとるワイナリーです。ラウル・ペレス氏の実家です。大学や国外でアカデミックな知識や経験を積み、スペインに戻ってきた若い力が現在のスペインワインの流れを大きく変えようとしています。人口150人の小さなこの村に7つもワイナリーがあります。代々この地で栽培農家をしていたペイケ一家のホルヘ・ペイケ氏が、栽培や醸造をアカデミックに学び、他のワイナリーで経験を積んで地元に戻り、創立したワイナリーです。エノツリスモ-ワインが生まれた場所に行こう。