厚切りロースのポークジンジャーボリューム感のある厚切り肉でポークジンジャーをお楽しみください。所要時間10分~20分step1豚肉の赤身と脂身の境の筋を軽く切り、焼く直前に、軽く塩・こしょうを振ります。step2豚肉に小麦粉を薄くまぶします。※豚肉300gに対して小麦粉大さじ1が目安です。step3フライパンに油を入れ、豚肉の表面を強火でさっと焼きます。step4弱火にし、フタをして中まで火を通します。生姜焼のたれ」をよく振ってから加え、中火で焼きからめてできあがり。※調理時に油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。プライバシーポリシーサイトマップおすすめレシピ注目商品から探す韓国料理レシピ餃子レシピ鍋レシピメイン食材で探すジャンルで探す種類で探す調理方法で探すシーンで探す。