玉の湯」2012/7/16カテゴリー:一度は行ってみたい宿&ホテル旅先でまでダンナの面倒を見るのはごめん。男との旅行より女友達との旅が楽しい、と感じる今日この頃。上げ膳据え膳でおいしいものを食べて、たわいもないおしゃべりを楽しむ。子供も手を離れた、わたしたち世代の特権だ。そんな旅先で、一度は泊まってみたい宿&ホテルをご紹介する。い「金鱗湖」、豊富に湧き出る天然温泉と、多彩な魅力で、女性誌の温泉特集では定番である。大分空港から湯布院行きのバスに乗れば1時間弱。福岡からリゾート特急「ゆふいんの森号」に乗れば2時間あまり。旅の前後に福岡グルメを組み込むのなら、福岡からのアクセスがおすすめだ。これ?」って思ってしまうかもしれない。駅前から続く道は夏の軽井沢か京都の嵐山みたい。若者相手の俗っぽいお店がいっぱい。一歩離れると料理やサービスの質が高い湯宿が多い。玉の湯は昭和28年、禅寺の保養所として誕生。田んぼだった場所にクヌギやコナラ、カエデなどを植栽し、雑木林のエントランスを作った。今ではずっと昔から、あるがままの自然のように、四季折々の表情を見せ、ゲストをやさしく迎えている。敷地内に入ると、町の喧騒が嘘のようである。フロントで名前を告げると隣の棟の「談話室」に通される。暖炉の横で優雅にチェックイン。客室はほとんどが和室+寝室の構成。寝室には北欧の白木のベッドが備えられ、このベッドの寝心地がまたいい。源泉は敷地内に5本あり、客室や大浴場へ新鮮な湯が注がれる。内湯と露天風呂のある大浴場もいいが、部屋にしつらえられたヒノキの内湯もじんわり、くつろげて心地よい。湯上りには部屋でまどろむもよし、バーや談話室でゆったり過ごすのもよし。何より楽しみなのが食事だ。旅館にありがちな品数だけ多くて、結局何を食べたかわからないような会席料理ではない。食材の生産者に敬意を表するように、地の食材をていねいに扱った料理は、どれも美しく滋味深い。野菜の煮物やおからが出てきたりもする。本来なら居酒屋や家庭で食す料理で、旅館で食べるような料理ではない。それが素晴らしくおいしくて上品。料亭でも家庭でもない、独自の世界が繰り広げられている。前菜を盛り合わせた竹籠にはミョウガのお寿司、キャラブキ、ゴーヤのきんぴら、鰻まき、鶏肉の八幡巻き、ササノバ(キノコ)など。ササノバとはクマザサの中に生える幻のキノコだそう。椀物はお吸い物、すっぽん、鯉こくの三種の中から選べた。すっぽん鍋は、すっぽんだけを先にいただく。コラーゲンたっぷりで翌朝はお肌ぷりぷり。すっぽんを食べたあと、野菜をたっぷりいただく。クレソンが入るのが玉の湯流。朝食もまた素晴らしい。料理研究家の辰巳芳子さんの「いのちのスープ」がいただけることでも有名だ。以前、私もここで辰巳芳子さんをお見かけし、ご挨拶させていただいたことがある。これ見よがしな豪華な設備があるわけではない。佇まいもサービスもさりげないのにゆき届いている。それがたまらなく心地よい。食べて、泊まって、お風呂に入って、くつろいでという基本の基本の部分で完成された温泉宿。一度ならず二度、三度と訪ねてみたくなる宿だ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Articleサイト紹介CJWomanは、ミドルエイジ後期の超熟女ライターたちが、同年代の女性たちに発信するブログマガジンです。気になる体の衰えや、この年ではのファッションなどのエイジング対策、老年期を迎えた親のことなどの家族問題、熟年の離婚や夫婦の危機に関する話、家・旅・街で楽しむ情報など、超熟女の読者が知りたい話題がいっぱい!ぜひ気になる話題をチェックしてみてください。彩冬」は、ほっこり和めるグルメ宿(前編)ガゼボという温泉の楽しみかたフォトジェニックなお城でのんびり。