ここを抜けるとホーカーセンターに。この公団住宅に数十年住み続けているのだろうと推測される元気な高齢者たちであふれています。半分くらいは買い物帰りに寄ったという感じの方々。お友達グループで和気あいあいとやっていたり、なじみのお店で世間話していたりする人の姿が目立ちます。「常連さん」という言葉がこれほど似合う場所もないでしょう。向いには、洋品店や金物店、そしてスーパーマーケット。日常生活に必要なものはここですべて揃います。私が初めてシンガポールを訪れたのは1991年のこと。当時、数日間ホームステイしたお宅が公団住宅で、朝晩の食事を近所のホーカーセンターでご馳走になりました。マリーン・テラスのホーカーセンターは、現代シンガポールでありながら、ひと昔前かマレーシアみたいな、どことなくのどかな雰囲気が漂います。この雰囲気は私が初めて訪れたホーカーセンターに酷似していて、30年近く前にタイムスリップした気がしました。1991年、シンガポールはまだ今のような金ピカの大都会ではなく、そこここにゆったり生活する人々の牧歌的な空気が漂っていたのです。夫はナシ・レマク(ココナッツミルクでたいたご飯と揚げた魚入りのマレーの朝ご飯)、私はピータン粥と油条(揚げパン)。油条専門店も最近のホーカーセンターではめっきり見かけなくなりましたが、ここでは健在。小ぎれいで清潔なお洒落ホーカーセンターもいいですが、お年寄り(私も10年後にはこのお仲間)たちが賑やかにお友達とおしゃべりして長居できる、こんな地域密着型のホーカーセンターが、将来のシンガポールにもたくさん残ってほしいと思います。Centre全体のレベルがとても高いホーカーセンターです。F...老舗ホーカーが蘇りました。Market...モスリム御用達市場のホーカーセンターです。ヨガにしっかりハマってしまった私。見えてきたインバウンドの「食」の課題プロと趣味の違いを再考してみた。石垣島のヤギシンガポールで驚きの自販機が増殖中。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!gotocordさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。