2008-07-07スマートフォン用の表示で見るイエはてなこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。#016みなさまこんにちは、ハザマです。今日はいよいよ七夕ですね。先日の“リブ・ラブ・サプリ〜SEASON”でいろいろな行事が語られましたが、みなさま今日はどんな時間を過ごされるのでしょうか。Action」や「ガイアナイト」など地球環境を思うイベントも素晴らしくて、その後も話題になっていましたし、笹飾りに願い事、お習字や天の川観察...伝統の行事も情緒豊かですね。私は今回教えて頂いたように、星空の下にひと晩置いた水で墨をすって願い事を書き、そして夜は織女星にちなんでお裁縫を。みなさまもそれぞれの願いとともに、素敵な時を過ごされますように!さて、今日は“イエコト・ミシュラン”#016のスタートです。今回のテーマは、id:teionsinonomeさんご考案の「インスタント食材を活かす!デリシャスレシピ」。ご提案下さったメッセージは「他には絶対ない我が家オリジナル料理や市販商品の食べ方を教えてください」ということだったのですが、インスタント食材を活かしたお料理とさせて頂きました。以前の「100円レシピ」テーマの中にもいろいろ見られましたね。インスタント食材には、即席食品やスナック類はもちろん、缶詰や冷凍食品も含めちゃいましょう。そのまま食べられる市販品や冷凍食材を活かして、いかに手軽でデリシャスな料理やデザートに仕上げることが出来るか。今回、気になっていたインスタントものを使ってチャレンジしてみるのも楽しいですね。野菜ジュースを使ったスープ。トマトジュース同様、ソース作りや煮込み料理によく使われますが、もっと手軽にスープが出来ないものかと、25種の野菜100%のジュースで実験。一つは、ケール100%の青汁をベースにして。これが二つともなかなかの成果でした。1個、塩少々、パセリ少々[作り方]野菜ジュースを鍋に入れて弱火にかけ、チキンブイヨンを溶かします。溶けたら牛乳を入れ、塩少々で味を整えます。ボウルに移して粗熱をとり、冷蔵庫でよく冷やして出来上がり。淡いオレンジ色のスープに、パセリのみじん切りを彩りに。夏のランチなどに、パンやサンドイッチとともに召し上がれ。1.5個[作り方]青汁を鍋に入れて弱火にかけ、チキンブイヨンを溶かします。栄養満点だけどかなり飲みにくい青汁が、思った以上にほんのりとした苦味の美味しいスープになりました。冷凍のジュースを備えておけば、食欲のない時でもさっと作れて元気が出そうですよ。お試しあれ!»投稿または「いわし」の閲覧はコチラから※今回の「いわし」ご投稿は7月14日(月)正午で終了とさせて頂きます。※今回のミシュラン評価(ピックアップ賞)は7月14日(月)に「イエはてな」にて発表いたします。00:00インスタント食材を活かす!デリシャスレシピTweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2008-07-07「今日の一枚“リブ・ラブ・スナップ”」todaySnap「今日の一枚“リブ・ラブ・スナップ”」テーマ「リブ・ラブ〈MYコレクション〉スナップ」から、今日の一枚をご紹介!id:Lady_Cinnamonさん、ご投稿ありがとうございました。地元の荒茶詰め放題に行くと、毎年異なるデザイン缶でして茶缶が集まりつつあります。なんとこれも茶缶なんです。発売前で値札も付いていなかったのですが、お願いして売ってもらいました。詳しくはクリックしてダイアリーをご覧ください。ホントに光ってる...ダイアリーで光ってる写真見ました!蛍光の仕掛けがしてあるんですねー、まさにかぐや姫の竹みたい。お茶屋さんもこんな楽しいモノを作って楽しませてくれるんだ...。いろいろなお茶とともに茶缶コレクションも面白いものですね。−ハザマ−»“リブ・ラブ・スナップ”今回のテーマはコチラから募集期間中にご投稿頂いた方にもれなくはてなポイント300ptプレゼントいたします。スナップ賞にはアマゾンギフト券3,000円分をプレゼントいたします。4ptそれ知ってます!おいしいですよね。最近ではカップヌードルで発売されていますね。13ptインスタントというか瓶入りのめんつゆは万能兵器ですよ。卵焼きに味付けるのなんかによく使っています。1ptうちも何でもめんつゆを入れますよ。煮物とかすごくラクにできますよね。他のものもなんか味が薄いなぁって思ったときに、醤油じゃなくて、めんつゆを少し入れたりしています。出汁が入った醤油感覚で使っています。7ptインスタントのやきそばを作る時に、麺がほぐれたころあいで、冷や飯を投入します。するとやきそばとチャーハンを混ぜたような、やきそばライスが出来あがります。ソースは添え付けのものではなく、普通のソースを使うと、更に美味しくなります。6pt冷凍食品で売ってるそばめしチャーハンと同じですね。あれはうごくうまいですね。やきそばのソースがご飯とうまく絡んでいますね。6pt買い物行くのが面倒なとき残ったチャーシューや、ハムを使って、チャーハンをつくります。味付けは焼肉のタレだけ。使えるのが、パスタの味付け。私は鮭のホイル焼きの調味料として使ってます。タマネギをスライスしたもののうえに鮭をしいて、きのこやもやし、ニンジンなどを載せてたれをかけてホイルで包みます。18pt弁当代わりやさぼり昼食などに小さいサイズのツナ缶がありますがこれが便利です。パンにはさんでもよし、ご飯にかけてもよし。単なるオイル漬けのではなくカレー味とか色々な味のものを幾つも買って置いています。海外に行くと本当に色々な味のツナ缶が売られていて旅先でのお手軽弁当に欠かせません。缶とお箸(フォークでもOK)だけ持ち歩いて、出先でプレーンなパンを手に入れてナイフで半分に切ってツナを挟んで一丁上がりです。分からない味付けのもありますがそういうのを試してみるのも旅先での楽しみになっています。17ptとの相性はいいですね。私は特に少しマヨネーズとあえてから、食パンに塗って、トースターで若干焦げ目をつけて食べるのがすきです。カロリーは結構気になりますが。