北海道上ノ国産100%。農薬も化学肥料も使用しないで栽培した、えごまから搾ったえごま油から生じたパウダーです。ひと瓶にえごま油約25g含んでいます。生一番搾りのなたね油。健康と美容に『生』で食べる食卓オイル。培期間中農薬を使用しないで栽培し、越冬した菜の花の実ナタネを天日干し。よいαリノレン酸「8.3g」含有。180g収穫下ナタネを天日干しし、昔ながらの唐箕(とうみ)で選別、焙煎せずそのまま37°Cで低温圧搾(コ-ルドプレス製法)。コ-ルトプレスで搾ったあと、タンクで一週間沈殿させ上油を自然流下方式の濾過器でポタポタと自然濾過を3回繰り返して精製しています。その他一切手を加えず、本来の爽やかな香りと味を醸し出している無添加・無調整のなたね油です。焙煎していない生一番搾りですので、サラッとした爽やかな香りと風味があります。編集トップへ戻る閉じる。