コーヒーのカフェインで痛みを麻痺させる作戦。人によってはコーヒーが逆効果になる場合もあるそうですが、私は何と云っても1日コーヒー抜くだけで頭痛が発症するくらいのコーヒー中毒。今朝もやっぱり飲んでいこう。アルコールが入っている分、甘酒と同じって訳にはいかないですからね。◆............今、ちょっと調べたのですが。酒粕がピンキリで、スーパーで売ってるものはあまり好ましくない、というのはまぁ知っていたのですが。質の良くない酒粕を食べると、人によっては体質に合わず頭痛を発症する事があるとか。........................。質の良くない酒粕は匂いも悪いらしいですし。1度くらい、甘酒でも作って試してみたい気もしますが、またあの頭痛が発症したら―――と思うとオソロシくて作れません;試しに買ってみた酒粕ですが............このままゴミ箱行きの可能性も高い、かも..................;(まぁお安かったですし。お菓子を1つ2つ買ったと思えば~☆)◆酒粕ネタだけで終わってしまうのもナンなので、オマケ。今日の仕事中、もう頭痛も全快して食欲もそろそろ湧いてきたぞ、ってな午後5時前。自信なさげなコメントと共に差し入れてくれた試作パン。(済みません、一時ここにイラスト入りで詳細に紹介してしまったのですが、よく考えたら試作段階の商品の情報バラしちゃダメじゃん!!!って事で削除させていただきました。申し訳ありません;ご指摘下さったはるかさん、ありがとうございますv)詳しい部分に触れない範囲内で紹介しますと、シナモンがしっかり利いた大人味のパンでした♪その場にいた3人の、試食した感想。「お子ちゃまの口には合いません。美味し~~いvvv」2対1やな!??と、さっきまで自信なさげだった開発部長さん、意気揚々と帰ってゆきました。いや、マジで美味しかったですよ!是非とも商品化を実現させてほしいです♪あ~、今年最後の仕事はここ最近で一番遅くなっちゃったですが、最後の最後にご褒美が貰えましたv◆―――ハイ。云っても、明日も明後日も明々後日も会社は稼働し続けてます。私は水・木・金がお休みなので。明日から3日間休んで、また出勤。食い物の世界に盆も正月もありゃしません。0Pagetop油と砂糖と塩は良いモノを。買ってきちゃいましたよ母が――――!!!何でも、全然胡麻臭さのない、とっても美味しい油らしいですねvゆえに、中華料理に限らずどんな料理にも使えちゃうとか♪オリーブオイル同様、胡麻油も身体に良い油ですし。いうモンは逆にケチらず、良いモノ買った方がいいですよね!◆ついでにオリーブオイルも、いつものスーパーのオリジナルブランドの安物はやめて今回はちょっと良いの買ってきちゃったらしいですよ!オリーブオイルも、上を見ればキリが無いほどいろっいろあるんですよねぇ~。モノが違うと、味は勿論、効果なんかも違ってくるのでしょうか。良い油はそのまんま舐めても美味しいですしねv手の届く範囲内で、出来るだけ良質のものを買うようにしたいです、これからは。前の安物がやっと無くなってくれたので、今朝からこのちょっと良いやつを♪オリーブオイル塗ってとろけるチーズのっけてクミンシード振って、仕上げに蜂蜜も掛けてみましたv..................しまった。夜、改めて今度はシンプルなトーストを。オリーブオイル塗ってクレイジーソルトとバジルを少々。美味ぁ~~~いvvvやっぱり何かちょっと、安物オリーブオイルと比べて癖がなくてあっさりしてて食べやすい気がする!これはきっと、焼かずに上にぶっ掛けても美味しいに違いない☆あ~早くマーマレードのオリーブオイル掛けもやってみたい!しかし残念ながら今日はマーマレード無いので、代わりにこんなの作ってみました。..................何が乗っかってるんですか???正解はコチラ。今度の休みに甘酒作ろうと米麹買いに行ったら、いつもの米麹の隣にコレが出現していたので「あ~酒粕なら水で溶いて甘酒みたいに飲めるし、手作り甘酒みたいに発酵させる手間も省けるし良いかもなぁ」と、こっちに手が伸びてしまったのです。食に関してはとっても好奇心旺盛なSeikoはすぐにでも試してみたくてしょーがなくなって購入2時間半後にはもう酒粕の最初のひとかけらがこの姿になってお口の中に入っておりました。一応、こっちもオリーブオイルを塗ってその上に酒粕をON。お塩もちょこっとパラパラ。アルコールのかなりキツイ酒粕も、焼けばアルコールが飛んでだいぶ食べやすくなるらしい。朝じゃなくて良かったわ~~ウィ~☆これはもうちょっと量を減らして、まずちょっとお湯か何かで溶いてから塗った方が良いかもです。(バターと混ぜて溶かしてから塗ってるレシピも多かったです。それをオリーブオイルでやってみるとか?)味的もやはりこのままではかなり大雑把なので、甘味とかいろいろ工夫が必要そうです。◆甘味といえば、お砂糖も今回はいつもと違うやつを買ってきたらしいです。普通の白砂糖と同じくらいの値段で買える三温糖を。使用しておりますが、また何かおやつとか作る機会があったら是非ともコチラを使ってみたいものです。書いてあるけど無いから普通ので良いや、って代用しちゃったのがいっぱいあった気がするんですよね~。