拝こんばんは、どんぐりと山猫店主です。本日のお葉書ブログbgmは、フィッシュマンズの「ナイトクルージング」でお送りしています。先日、10年以上の付き合いのある幼馴染に向けて、プレレッスンをさせてもらいました。「食」から大切な人の人生の幸せづくりに関われる。拝こんばんは、どんぐりと山猫店主の吉岡です。本日のお葉書ブログbgmは、羊毛とおはなの「白いキャンパス」でお送りしています。先日、2回目の山口飲食に見学アシスタントに行ってまいりました。拝こんばんは、どんぐりと山猫店主です。本日のお葉書ブログbgmは、ハンバートハンバートの「台所」でお送りしています。今回のお葉書ブログは、私が20代の間に身に付けてよかったと思うお料理スキルのご紹介です。拝こんばんは、どんぐりと山猫店主です。本日のお葉書ブログbgmは、空気公団の「ほんのり」でお送りしています。皆さんの台所には、どんな調味料がありますか?お味噌やお醤油、みりんにお酢、お砂糖、お塩などの調味料があると思います。20192018年も本当にありがとうございました。