下唇を噛んで―「ヴァ」だ。森永より甘くないかな。意外とすっきりした感じがした。いいが、やはりココアは水よりも牛乳だな。あと、缶のココアが自分で作ったものよりうまいのはみず飴やらクリームやらたくさん入っているからだ。自分じゃそんなに凝って作らないからねぇ。入ってるぶん糖分尋常じゃないけども(汗なんだか最近甘いもんばっか食ってる気がするなあ。本日久しぶりにお日様が出た。いっても晴れた時間は短く、やはり雨が降る。週間天気でも雨と雪だけ。晴れないので、もう雨だろうがなんだろうが畑で作業。晴れないから鍬で掘り起こすことに。昨日から1時間ずつかけ、本日完了。ソルゴーや稲は比較的楽にこなせるんだけど、スズメノテッポウとかエノコログサみたいなイネ科雑草がひどいもんだ。絡みついてるやら根っこがすごいやら・・・1メートル進むごとに休憩(笑でもこれで一番難儀な作業を終えた。今度は畑の草むしりと収穫だけ。雪を盛大に食らってぺッたんこになっています。アサツキ、ラッキョウ、ジャンボニンニク、ワケギも含めぺったんこ。これもある程度すると立ち上がるからすごいもんだ。葉物だと、ルッコラも、フダンソウも、パセリもぺったんこ。言うロゼット状ってやつか。ルッコラのロゼット状なのは見事に地面に張り付いている。周りを見るとたんぽぽもこんな感じだね。やって野菜は雪で折れてしまわないようにしているんだろうね。野菜だって様々工夫して身を守ってるからすごいもんだ。|@2013-11-23(Sat)5Kの発生と秋実の発生2週間前に浸水した5Kがようやくまともに発生し始めた。気温が無いので、出るまでにかなり時間がかかってしまう。初回発生にしては量が無い。初回発生のキノコは比較的まともなキノコだ。大きさに関してはまずまずかな。量が無い分大きくはなるもんだ。根が深いといいますかねぇ、ポロッと採れないの。何をそんなに踏ん張ってんのーってくらい採れない。傘がとれることが多発。水っぽくなってしまうことも要因だけど、5Kの初回発生はひたすらもぎ採れないものが多いのは例年のことだ。これは仕様だからねぇ・・・(汗もうひとつ、試験菌として去年植菌した秋実も発生中。秋実は2・3回使用した後ずっと休養してた。そのせいもあって発生量が多く、きのこが小さい小さい。上の5Kのキノコと比べると小さいのが良く分かるでしょう。兼ね合いがあるから、使う時期に使えないとこんなもんだ。品種に合った使い方をしないと駄目なんだけども。温度とれないのが冬場の大きな問題だ。発生中・発生待ちのホダ木が発生収量のホダ木に追いついちまったからねぇ。スタンバイ状態が長すぎるとこうなるから大変だ。|@2013-11-22(Fri)畑再びっ!!相変わらず雨でござんす。秋田の冬ってこんなもんです。晴れなんかホント珍しい。空から降ってこない状態の事を晴れなんて言ったりするわけで。畑に降り積もっていた大雪もすっかり姿を消しました。今日すべて消え去りました。いや長かったけど、どうにか畑での作業が再開できる。寒いんだ・・・1時間も作業してられない。気温が5°C以下なんて状況下でじっと草引き抜いてるのは無謀なチャレンジだ。ここはヒマラヤか?まあでも、ひもとうがらしとオクラの除去は完了。後はヒユナやツルナなんかの葉物野菜だけだ。これが終わればできるだけ草むしって。草むしりはホントできる限りでしょうがないかな。この天候状況では無理してやってもヤバい。後は除去するほかない。その後草を掘り上げておかないと・・・えらく時間がかかりそうだ。作業再開といってもリミットは短い。小屋の作業の忙しくなってきたので、ホント時間が無い。短い県はだてじゃありません。土日晴れるなんて期待させといて、今日の予報じゃ雨。晴れマークなんてどこにもなくなりました。はぁ・・太陽が恋しいぜ・・ハウスで冬越ししている柑橘。冬越しといっても、果実を収穫して、休眠状態での冬越しじゃない。果実をならせた状態で冬越しだ。この点が雪国で柑橘育てることの大変なところだろう。秋田のような冬にまるで日照が無い所でならなおさらだ。幾分黄色っぽくなってきたようだ。肥大はそんなに進まなかった。問題はいつになったら収穫できるかだろう。正月までに色づくだろうか?この果実は色付き始めたものの、もう一個の大きい方はまだ動きなし。うーーん、やはり日照不足かねぇ・・・ちなみに大きさは69ミリ。