ワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。CoCoLo長岡店でへぎそば。新潟のそばと言えば、へぎそばですね。へぎそばとは、蕎麦に布海苔(ふのり)という海藻が練り込んである蕎麦のこと。蕎麦はやや緑がかった色です。写真は3人前だと思いますが、見事な整列っぷりが美しい!一口サイズに丸めて盛り付けてあるので、食べやすいです。弾力のあるモチモチ感とコシ。いくらでも食べられそうな錯覚に。サイドメニューの天ぷら。大人数だと、量も壮観。一気に食べて、蕎麦湯で〆。違うらしいので、食べ比べてみるのを新たな目標設定にしようかな。はてなブログPro人生はワセダラグビーと阪神タイガースと居酒屋と旅と温泉とカメラとイタリア車。基本的に日々の食べ歩き飲み歩きを記録してます。(5)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!kon-konさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。