つなぐ通販つなぐ通販とは...3人の女性ライターが全国各地を取材して名品を記事でご紹介するサイトです。熱燗でグイッと2019.2.19先日、東京へ行ってきました。新幹線を降りると、風がピュッ。思わず声に出てしまうほどの寒い日でした。この日は、午前中に打合せ。場所を移動し、別の会社さんで取材、と2本立て。いただいた貴重な時間です。終わった頃にはヘロヘロ...。そんな姿を見かねて、同行していたスタッフが「一杯、行く?」と声をかけてくれました。駅前の立ち飲み屋をいくつか通り過ぎ、路地に入る。年季の入った木造家屋に紺色の暖簾。美味しそうな雰囲気がプンプンします。中に入ると、左手にカウンター。背中を丸め、お猪口でちびりちびりとやっている男性が並びます。案内されたのは右手の座敷。先にいたお客さんに声をかけながら着席しました。板に書かれたお品書き。種類は少ないですが、すべて美味しそう。甘口とちょい辛口をいただきました。写真の中央にあるのは、たたみいわし。軽く炙られていて、香ばしさとほど良い塩気で日本酒が進みます。左奥に見えるのは、味噌おでん。こんにゃく、豆腐、ちくわぶ。それぞれの上に乗った味噌が甘くて、なんともまぁ美味。私の大事なエネルギー源。このご褒美が(も?)あるから、毎日頑張れるのです。来週は取材で香川県に向かいます。