これが、おばちゃん一押しのさつま揚げ。こんなにきれいに盛りつけてくれるとは、思わなかった。トマトとキュウリが、さつま揚げによく合います。これがものすごくうまい。ハンバーグというか、手作り感満載の一品です。ペラペラのさつま揚げではなく、重量感のあるさつま揚げです。他所の食堂では味わえない一品です。昨日のゴーヤチャンプルは、シャキシャキしておいしかった。量もたっぷりとあります。大好きな、かぼちゃの花と牛肉炒め。カボチャの花が、おいしいです。昨日はかぼちゃの花もたっぷりと入っていて、おいしく食べられました。おかずが多いときは、ご飯を少しづつ取り分けて、かぼちゃの花でごはん一口、ゴーヤチャンプルでごはん一口、さつま揚げでごはん一口、楽しみながら食べられます。昨日の豪華ランチです。この食堂は、おかずがおいしい。どれも個性があり、他所のビンヤン食堂では味わえない料理を食べることができます。昨日の料理も、おいしかった。さつま揚げが絶品のうまさ。今まで、「おかず3品とビール1本」は、3回食べたことがあります。85,000ドン毎回違う。90,000ドンまた違う金額で、おかしく(笑いたく)なりました。昨日は、値段について聞いてみました。金持ちそうな日本人が、1万ドン、たったの50円のことで、ガツンと言ってくるとは、しかもベトナム語で質問してくるとは思っていなかったみたいです。