日吉、梅ヶ丘、また行かなくちゃ。お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。19:00およそ一年以上ぶりになってしまったやきとり児玉。3人で八海山ヴァイツェンからスタート。お通し3種が出てきた。玉子焼き、きのこのマリネ、生湯葉。ここで、コースでお願いする旨を告げると、アラカルトで頼むと思われてたみたいで、あわてて、あと2種の前菜を追加してくれた。茹でたおおまさり、鶏皮ポン酢。ここまででも、かなり満足。キンカントリュフと自家製甘酒。キンカントリュフ、久しぶりだけど、やはり絶品。自家製甘酒のなんと美味しいことか。とり胸肉の出汁マリネ。胸肉低温調理は相変わらずピカイチの旨さ。