シラーカシス、ミュール、ダークチェリー、ボタン、白コショウ、漢方薬、サラミの香り。ワインはスマートでストラクチャーがあり、染み入るようなやさしい果実味を洗練されたミネラルとキメの細かいタンニンが支える。グルナッシュカシスのジャム、ドライプルーン、デーツ、セージ、プラリネ、クレソン、黒オリーブの香り。ワインはふくよかでコクとボリュームがあり、完熟した黒い果実の凝縮味を若いタンニンの収斂味が優しく引き締める。ピノムニエ80%、ピノノワール20%リンゴのコンポート、カリン、ニワトコの花、クルミ、麦藁、フレッシュコンテチーズの香り。ワインはシャープかつスレンダーで、塩気のある鉱物的なミネラルとキレのある鋭い酸を優しく広がる繊細な泡が包み込む。シャルドネ100%黄リンゴ、アプリコット、ドライパイナップル、ハチミツ、ブリオッシュ、フュメの香り。ワインはヴィヴィッドかつ酸が鋭くタイトで締まりがあり、チョーキーで塩気のあるミネラルをやさしく広がるムースが包み込む。編集トップへ戻る閉じる。