「デフレの勝ち組」と評されてきた日本マクドナルドホールディングスが曲がり角に立っている。従来は高価格でも売れた限定商品の不調で客単価が伸びなかったことなどから、12年12月期連結決算は9年ぶりの減収減益。消費者になじみ深い定番商品の強化で巻き返しを図るが、消費増税に伴う値上げやコンビニエンスストアとの競合など再成長への課題は多い。「デフレの勝ち組」と評されてきた日本マクドナルドホールディングスが曲がり角に立っている。従来は高価格でも売れた限定商品の不調で客単価が伸びなかったことなどから、12年12月期連結決算は9年ぶりの減収減益。消費者になじみ深い定番商品の強化で巻き返しを図るが、消費増税に伴う値上げやコンビニエンスストアとの競合など再成長への課題は多い。高価格バーガーは収益を押し上げたが、昨年は不発。客単価も4月以外の全月がマイナスとなり、通年の既存店売上高は3.3%減と9年ぶりの前年割れ。日本フードサービス協会によると昨年の外食売上高(全店ベース)は前年比1.6%増で、変調が際立つ。今年1月には「注文から60秒以内に提供できなければ無料券がもらえる」キャンペーンを実施したが、ネット上で「雑な作り方をされた」などと批判を浴びた。過去3年出していた限定商品もなく、1月の既存店売上高は17.0%の大幅減で水面下のままだ。就任以来、ハンバーガーやコーヒーを100円として客を呼び込み、「ビッグマック」など高価格品に誘導する戦略が奏功。07年に29%のフランチャイズ店比率を11年に62%に引き上げて会社としての運営負担を下げる構造改革も進め、04年に2%台だった売上高経常利益率を11年に9.1%に高めて利益を生む体質を実現したが、成長は踊り場にさしかかった。今後は、ビッグマックなど定番の高価格品や、伸びを見込む朝食メニューの訴求に力を入れる。ID:k+WwoxJ80カウンターにメニューがなくて不便なんだもの。ID:zV1Jyjyb0この社長が辞めるだけで業績アップすると思うわ。ID:D8K2pLy90マックでモスバーガー売ればいいと思うよ。ID:NexQyM7a0バーガーキングに吸収されればいいかと。11:08社長のせいじゃねえか!?さっさと交換しろよ。今の社長、才能もないのに生意気すぎ。11:09企業を株主のものにした典型例。サステナビリティのない新自由主義に魂を売ると、こうなる。11:14需要曲線って義務教育で習うだろ。11:162005年からの営業利益の増加を見ると、かなり凄い事だと思う。このまま、2005年水準の営業利益まで落ち込んだら面白いのに。11:23マック本来のカラーに合わないバカが社長になったので業績落ちてるんだよ。ファーストフードの基本早い、安い、旨いからかけ離れてる戦略しかやらない無能がトップだと当然の結果だわな。お客の回転率を上げるのにメニュー表が必要なのにバカ社長はメニュー表を隠すと言う愚策に走ってるからな。この時点で原田が残念な社長であることに気づかなかったのが痛すぎる結果と言えるな。同じ建屋の中でペットボトルのジュースが43円だか37円だかで売ってんだな。そこでコーラ100円で売ってもしょうがねえと思うぜ。11:29100モスと比べると不味いしいつまでも匂いが残るんだよなぁなんであんなに匂いが出るんだろ>>ほんとう。12:11マクドナルドのハンバーガーの独特の風味というか、匂いは油もあると思うけど、防腐剤やら酸化防止剤の匂い。食ったあとの、オシッコが同じ匂いになっているので間違いない。12:15サンドのパーツの作り置き始めた辺りから元々低い品質が更に下がった。分かり難い地域別価格導入で実質値上げだろ?そりゃ、それだけでも客に逃げられはじめるわ。メニュー隠しとかゲーム感覚()で60秒提供とかアホなキャンペーン繰り返せば更に客が逃げるのは当然だろ。気が狂ってるとしか思えんね。12:43とにかくポテトだけは食べない方がいいよ。ショートニング使いまくってるから。人間の食べ物じゃないよ。去年一年の決算よりも、これ↑が問題だよな。メニュー無くした事で「客をナメている」って事で、消費者が怒ったんだろう。今年、本当の地獄になりそうだな。13:02ピンクスライムなんか食わないつーの。牛も鳥もインチキくず肉じゃねーか。13:04今のマクドナルドは上層部の迷走が原因いままでのマックは生産性や客の回転率よりも大事なものがあった幅広くお客さんを迎える事に重点を向けていた60秒の商品提供が現場不具合を示すことなんて容易に想像できるのに客単価を上げるためにメニューまで隠すオーダーのとりかた日本のサービス提供のすばらしさを代表するのがマックの接客でもあったのに自ら台無しにしてしまった。13:05大体、ジャンクフード風情のハンバーガーのセットが日高屋ややよい軒の定食より高いのはどういうことなんだよとwww。(マックだけじゃないけれど)役員のアタマは白痴なのかと小一時間問いかけたい。13:07メニューを撤去した時に、代替手段を用意しなかったのが最初の失態ですね。入り口に『食券販売機』を1~2台設置したらカウンターにメニューを置く必要が無くなるし、カウンター前の混雑も多少は解消できたハズ。客は食券販売機の前でゆっくりと選べば良いし、カウンター係の負担も軽減できて何の問題も無かったハズだと思いますよ。13:19どうでもいい。ニュースにする意味がわからん。13:43そうそう目悪いからメニューなくなって注文しずらくて大変。不味くて高いハンバーガーなんて本当いらない。近くにモスかフレッシュネスが欲しいなぁ。13:55メニューないのは本当に意味不明。マックランチ等のお得なメニューは店内に掲示すらないから、わざとなんだろうけどね。不誠実な態度が客離れの一因だよな。14:25パンで挟まなくていい。ランチトレイで取るビュッフェ形式にしたら行く。パン1個、ハンバーグ2個、フッシュ1個、ポテト、レタス・ピクルスなどサラダ、スープ付で300円以下で頼む。14:28人気ありすぎての値上げならともかく、メニュー外して、あんまり売れなくなっているのに値上げしてりゃ、そりゃ業績落ちるわ。14:36モスを見習え。14:53マクドナルドは飽きたこれという魅力的なおいしさがゼロ飲み物を含めて、マズい商品とまあまあ何とか食える商品しかない素材が低レベル素材の生産地が不透明で不安コーヒーとシェイクのマズさときたら酷すぎる。15:03メインメニューに全く野菜っ気無しで肉の変な匂いも胡椒やケチャップで誤魔化したハンバーガーもどきの変な食べ物を高い値段で食いたい奴も居ないだろうさ。16:08そもそもファストフードで値上げとか死活問題だろうに世界一安い材料(笑)を世界中からかき集めて値上げとか客離れしない方がおかしい。16:27原田はそんなに自分の会社を潰したいのかwwwそりゃ今はデフレ不況なんだから、その状況で値上げなんかしたらさらに売り上げが落ちるのは目に見えている。原田は経済も分かってないバカ。17:11社長の意見に異論を唱える重役いないの?一人くらいまともな意見持ってる奴がいてもいいと思うんだけど。17:40経営陣がアホやから、しかたがない。お客様や従業員の事は考えていない。こんなブラックはないほうが良い。20:03マクドに行かない理由の1つにコーヒー1杯で朝まで粘ってるようなのがいて怖いってのがある。こ汚い変なのにギロっと睨まれるような場所にいたいなんて思わない。22:29価値が有るか無いかで言うなら、値段分の価値が全く無いからなぁ。00:20物凄く久しぶりに行ったけど、メニュー云々で騒がれてる理由がよく分かったよ社長閣下は一回客として行ってみたらいい。一日バイトとして働いてみればいい。16:21これくらいの値上げなら別にいいと思うけどな。過剰な値下げ競争がデフレ化と外食業界のブラック化を助長してるんだよ。安い値段に慣れた状態から値上げしてすぐは客離れするのが当然。値上げすれば客1人あたりの利益は上がるんだから、しばらくして慣れたらそのうち戻る。19:51業績が上がったのは上で既に出てるけど、ステルス値上げの成果だからね。それがついにバレた上に、売り方が「どうやって利益を伸ばすか」しか見てなくて、サービスの質とかはまったく考えていない。要は、今までの業績アップは客を騙して得たものだよ。こんなものが評価されるわけ無い。内容、未成年に不適切なコメントなどはお控えください。コメントスパム対策のため、きつめに禁止ワードを設定しております。|政経chについて管理人:どぉりゃ主に政治・経済ニュースの2chまとめをしています。記事を読んで下さる皆様、コメント下さる皆様本当にありがとうございます。勉強させていただいてます。コメントはまとめて読ませてもらっています。【このブログについて】コメント気軽に残していってね。News-制作のしおりー`)<淡々と更新し続けるぞ雑記。