(月)Tweet142おいしそう!作りおきの鶏そぼろにクリームチーズを混ぜて焼き、黄身醤油をタラリ。バケットやクラッカーなんかにのせて、おつまみにもいけそうな、ちょっと贅沢和トーストです。卵黄は保存容器に入れ、かぶる位の醤油に付けてておく。そぼろと室温に戻したクリームチーズを混ぜ(完全に混ざらなくてok!適当に!)、マーガリンをぬったバケットに乗せる。1の黄身を適量たらしてトースターで焼き、きざみ海苔をふって食べる。ワンポイントアドバイス黄身醤油は丸一日漬けだとこのレシピには塩辛過ぎ。一晩漬けぐらいが鶏そぼろの優しい甘みと相まっていいカンジです。海苔の変わりに青じそでも合います。ゴマや七味をふってもイケます。レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。you!satohaha3/13NHK総合生出演で世界(?)デビューしました。3世代6人家族のはたらくヨメ。毎日のお弁当と地元・仙台&みやぎの食材や美味しいモノを中心に紹介してます。実は秘かに食育インストラクターの資格も。(金)ミッフィーが大好きなあなたに。(金)備えておきたい。(金)ミッフィーが大好きなあなたに。(金)備えておきたい。