1年の感謝の気持ちを込め、お世話になった方々へ贈る「お歳暮」。厳密にはいつからいつまでに贈るべきものなのでしょう。おっしゃる方は多くいます。そばやうどんの代表的な食べ方に「たぬき」と「きつね」があります。そばは、そば粉だけだと粘り成分がなく麺状になりにくいので、つなぎとして小麦粉を入れる場合が多いです。「オーガニック」という言葉は、昨今よく聞かれるようになりました。島根をとことん旅しよう!島根おすすめ観光地をツアー形式でご紹介。