「七夕」献立のコツ今日は1年に1度の七夕です!料理もいつもと少し変えて七夕を感じられる献立にすると良いですね。ごはんでも季節の行事を楽しめるよう、今回は七夕の献立をご紹介します。忙しいときは少し盛り付けを変えるだけでもいつもと違う雰囲気を楽しめますよ。七夕ゼリーかふぇじゅんさんのレシピからPickup!つくったよ8「簡単」献立のポイントきれいな天の川にみたてた盛り付けで気分もアップ!七夕そうめんです。いつものそうめんも盛り付けを少し変えるだけで七夕を楽しめますね。野菜はそうめんと一緒に茹でて時間も短縮!きゅうりはピーラーで薄くむくと良いですね。副菜は長芋も一緒に炒めた大根と豚肉の炒め煮にしましょう。大根は薄く切って加熱時間を短縮できますね。今回はデザートに七夕ゼリーはいかがでしょう。見た目も涼し気なゼリーですね。長芋ときのこのバター醤油炒め長芋ときのこ★バター醤油炒めcocoronさんのレシピからPickup!つくったよ60「簡単」献立のポイントちらし寿司の素を使った七夕ちらし寿司です!これなら時間がなくても作りやすいですね。チーズやハムを星型にするだけで見た目も七夕らしくなります。副菜は電子レンジで簡単にできる蒸し鶏のねぎソースです!さっとできるのにボリュームのある1品です。副菜2品目は長芋ときのこのバター醤油炒めにしましょう。長芋の食感もアクセントになりますね。七夕パフェそうめん★七夕パフェ素麺:*:・゚☆。七夕☆シロップ寒天ゼリー白玉☆へんてこぽこりんママさんのレシピからPickup!つくったよ1「節約」献立のポイントカップに入れてかわいく盛り付けた七夕パフェそうめんです!透明の器を使うと断面も見れてきれいですね。盛り付けも楽しめる1品です。それぞれ器に入れることでおもてなしにもおすすめですね。副菜は食べごたえのある豚肉となすの味噌炒めにしましょう。豚バラ肉は豚こま切れ肉などでも代用できます。味噌味なのでそうめんとも良く合い、食欲のそそる1品です。デザートは白玉粉を使ってシロップ寒天ゼリー白玉にしましょう。大根とじゃがいものコンソメスープ大根とじゃがいものコンソメスープyumemeojoさんのレシピからPickup!つくったよ1「節約」献立のポイントいつものオムライスもちょっと作り方を変えるとこんなにかわいい星型のオムライスが楽しめます!ごはんは雑穀ミックスを使って雑穀米にしていますが、ない場合は白米でも代用できます。見た目で楽しめるオムライスですね。副菜は鮮やかでボリュームもある、鶏ささみのサラダにしましょう。お好きなドレッシングでどうぞ。水嶋千恵さんのレシピからPickup!つくったよ5副菜なすとズッキーニの揚げ浸し茄子とズッキーニの揚げびたし月うさぎ0611さんのレシピからPickup!つくったよ5デザート星型パンナコッタと黄桃ソース星型パンナコッタと黄桃ソースmane11さんのレシピからPickup!つくったよ3「栄養満点」献立のポイント鮭もひと工夫でおいしく変身!見た目もかわいい鮭のお星さまロール寿司です!この薄焼き卵の作り方を覚えておくと、中の具材を変えていろいろな巻き寿司を楽しめますね。七夕にもぴったりの1品です。副菜はなすとズッキーニの揚げ浸しにしましょう。旬野菜でおいしく栄養価アップ!オクラやトマトなど他の旬野菜を一緒に浸してもおいしいですね。デザートは見た目もきれいな星型パンナコッタと黄桃ソースにしましょう。彩野菜のささみ巻き梅ポン酢ジュレでサッパリ!彩野菜のささみ巻きそらこ21さんのレシピからPickup!副菜えのきとほうれん草のごま和ええのきとほうれん草のごま和え♪オクハマモさんのレシピからPickup!つくったよ13「栄養満点」献立のポイント七夕そうめんはたくさんありますが、七夕冷やし中華もおいしいですよ!いろいろな具材をのせていただきましょう。副菜はボリュームもある彩野菜のささみ巻きにしましょう。オクラを入れているので切ったときの断面も星型できれいですね。梅干しや酢を入れているので暑い日にもさっぱり食べやすい1品です。副菜2品目はお弁当にもおすすめの、えのきとほうれん草のごま和えにしましょう。献立作成や食育活動に携わる。現在は(株)エミッシュに所属しながらフリーランス管理栄養士としてレシピ提案などを行う。毎日の生活の中で食の楽しさや大切さを子どもたちに伝えていきたい。