自称オークランドの外食王。前夜のミニパーティの食器がキッチンにいっぱい。置くところがなく、まだ洗えてないグラスもある。これじゃあ、家で作っても散らかるだけか。アクセスこの日はフォーの気分インテリアの店に寄り、それから、早めの夕食。平日だから、早い時間は空いている。予約もいらないし、サクッと食べれる。お目当ては、ベトナムフォー。考えてみれば、久しぶりだ。ポンソンビーのあそこに行こうかな。Kitchenポンソンビー・ロード沿い。ポンソンビー・セントラルの真向かいくらい。看板はやや見にくいので通り過ぎないようにね。ワインをドリンクメニューがやってくると、ついついワインを頼んでしまうのが悪いクセ。お店の人は感じがよかった(^^)vこの店は、シェフがベトナム人。ホールは白人系キウィと二分されている。ポンソンビーという土地柄か、お客も圧倒的に地元のキウィ。今の寒い時期は、観光客が少ない。それでもそこそこ賑わっているようだった。比較の結果、シャルドネに決定〜♬13ドルでした。おつまみは、大好きなあの料理さてさて、つまみだが、いつもは青パパイヤのサラダを食べるところ。寒ーい冬に、冷たいサラダ。いうわけでdanekoがここNZで大好きな一品。なにね、ごくふつーの料理ですよ。クリスピー・スクイッドイカの揚げたもの。これは、danekoエクストラ・クリスピーでお願い!と、お店のおねーちゃんに頼んだのだ。一気にdanekoは天に昇った。文句をいってスイートチリに変えてもらったが、やはり、ちょっと甘過ぎる。そのまま食べるか、ちょっぴりスリラッチャが一番マシだった。イカの量が多かったので、ワインの消費が進む。いいグラスワインがある。ドリンク担当がしっかりしているのだろう。フォーのために来訪したのだったクリスピー・スクイッドに夢中になって、フォーを頼むのを忘れていた。本場のフォーは牛肉らしいね。牛さんの臭みがスープに出ていたら・・と、気がかりで、チキンフォーにする。コリアンダー、ミント抜きでお願いした。思ったより時間がかかった。来ました〜(^^)v鶏肉は。そんなに美味しいわけじゃない。フリーレンジじゃないのはよいとしても、おまけにスジがやたらと多い。苦手なスパイスがどっしりと迫るま、織り込み済みだったので、チキンは残す。スープは美味しかったはず。鼻を近づけると、ツンと変な香りが。焦ったdanekoは、目の前の唐辛子を全部スープに入れた。レモン汁も欲しいなあ。ライムの汁ならもっとよい。思っっても、なぜかレモンはついてない。フォーにもいろいろな派があるのだろうか。ベトナム料理では、フォーというのはフランス人が牛肉を美味しく食べるために、ベトナム人に作らせた料理だという。アラそう、伝統料理じゃなかったのね(-_-;)これじゃ文句も言えないな。フォーを、半分チョット食べて支払いに。スープが好みじゃないと、ダメなものなんだな。いうのがよくわかった。八角が気にならない人には、美味しいフォーですよ。チキンでもビーフでも。これを一杯ずつ頼んだだけで、2時間以上粘ってるツワモノのローカルも居た。気楽に使い回せる店なんだろう。ワイン一杯とイカの唐揚げでも、ぜんぜん問題なく、滞在できる。この店のフォーは・・danekoの辞書には無いのであった。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。新しい投稿をメールで受け取るオークランド食べ歩き・ひさびさDepotでいいとこどり!オークランド食べ歩き・パスタ11ドルのパスタマゴへ!RECOMMENDこちらの記事も人気です。黒トリュフの季節(*^_^*)NZぐるめ2014.9.4ギブストン•チーズリー♪ブログをメールで購読メールアドレスを記入して登録ボタンをクリックすると、新着記事をメールにてお知らせします。