734円チョーコーの超特選-減塩醤油のこだわりは、「控える」減塩から「美味しい」減塩へ、そして醤油本来の風味を損なう事なく、丸大豆特有のまろやかなコクと深い味わいをお楽しみいただくことです。)に比べて塩分50%カット。麹(原材料は、大豆・小麦)と食塩水で通常の塩分のこいくち醤油を仕込みます。熟成途中の諸味に再び麹を加えることで塩分を下げていきます(追い麹仕込み)。諸味をしぼった後に電気透析法により塩分濃度を更に下げていきます。このように、贅沢に原料を使い手間ヒマかける事で、旨さはそのままで塩分を抑えた減塩醤油が出来上がります。「超特選」には、JAS規格特級の中でもうまみ成分である全窒素分が特級の基準の1.2倍以上含まれています(※こいくち醤油の場合)、これは、こいくち醤油の中でもトップクラスの旨みのものと言えます。チョーコー醤油は、遺伝子組み換えでない丸大豆を使用しています。上品な甘みとまろやかな味をお楽しみいただける本醸造丸大豆醤油です。2番7号この商品は他の商品との同梱が可能です。セット野菜や他の単品野菜、この『同梱可能』の表示がある他のすべての商品との同梱が可能です。同一お届け先の場合には荷物の個数に関係なく、ご注文金額に加算される送料は1件のみです。(生産者・メーカー直送品、冷凍品との同梱はできません。)※商品の発送に際しては充分注意を払って発送しますが、万一輸送中の取り扱い等でお受け取り時に何かお気づきのことがありましたらお知らせ下さい。■スタッフコメント丸大豆100%仕込みの無添加・本醸造の減塩醤油です。独自の製法で、醤油の旨さをそのままに、塩分を通常の濃口醤油の半分以下に抑えています。147ptGMOポイントはショッピングモールやサービスの垣根なく多くのネットショップや複数のサービスで利用する事ができる共通ポイントです。:入力された顧客評価がありませんご購入いただいた商品への「ユーザー評価」をご投稿いただいた会員の方には、もれなく「20ポイント」差し上げます。「ユーザー評価」は必ずログインされてから入力されるようお願いします。「ユーザー評価」はお買い上げいただいた商品に関するものだけとさせていただきます。詳細はこちら)配達先地域により送料が異なります。お買い上げ金額が10,000円以上の場合には同一送付先に限り送料無料です。詳細はこちら)輸送中の破損、お届時のタイミング等で万一何かお気づきのことがありましたら何なりとお知らせください。お問い合わせ当店での取り扱い商品、お買い物に関してご質問がありましたら、メール等で何なりとお問い合わせください。■ご注文から商品到着までの流れ(画面の支持に従ってお進みください。)会員登録されると、次回のご利用時から個人情報を入力する手間がかかりません。131-3<住所表示が「大貫」から「郡(こおり)」に変更になりました>「千葉の本」でも紹介されています。一度お立ち寄りください。千葉県の観光・旅行・おでかけ情報を地図から探せます。