オモダカはお米をイメージするためか、昔からお茶碗の絵柄としてもよく活用されたり、「勝ち草」と呼ばれて戦国武将の家紋として使われたりしたそうです。やっかい、やっかい、と言いながらやっぱりこのかわいらしさに昔の人も心惹かれていたのでしょうか。今月の現代農業の特集は「捨てるなタネ」。その中に出ていた、オオバコのタネのふりかけが体によさそうでおいしそう。いうわけで、オオバコのタネを収穫です昔の風選(ふうせん)の要領でカラとタネを選別。箕があるとサマになるのですが、とりあえず発砲スチロールで。画面左側がカラ、右がタネ。意外にちゃんとわかれてくれました。このタネを少しカラ煎りして白ゴマと塩をまぜます。おいしそうですね!おにぎりにまぶして、オオバコのタネのおにぎりのできあがりです。ゴマの味の強さにはさすがに負けますが、ほんのり苦味がまじるのが山菜っぽくていい感じです。オオバコは腎臓と目にいいそうですよ。現代農業9月号にはイノコズチのふりかけおにぎりも出ています。園芸部では年に一度、夏に遠足があります。部員も、そうでない職員も自由参加で日帰りで植物をみに行ったり山歩きをしたりします。ハスを見に行ってきました。園内には見ごろのハスが約300種。どれも上品できれいな色です。仏さまが乗ってるとイメージされるのもわかる気が。極楽ってこんな感じなんでしょうか。舟で町内を移動します。舟は手をのばせば水につかるほど、水面低く移動しますので、土手も見上げる感じ。葦の繁るなつかしい土手風景に、「青春時代の川べりの思い出」話がもりあがりました。夜は小見川の花火を見物。花火の後、駅までの帰り道も舟で移動です。川の上には子どもたちの願いを書いたたくさんのちょうちんが。なんとも幻想的な風景でした。東京から2時間半、とても風情のある素敵な町でした。△ブログページ最上部へご挨拶こども農業雑誌『のらのら』編集部がお届けするブログ。東京・赤坂にある農文協本部ビルの屋上菜園のようすや、編集部が各地でゲットした旬の話題をお届けします。本をさがす書名・著者名・シリーズ名・出版社名で書籍を検索できます。日本で唯一の農業書専門の書店です。公式サイトを見る本をさがす書名・著者名・シリーズ名・出版社名で書籍を検索できます。