自宅でサロン風のお教室を開いている。自宅教室は子育てと両立しやすいのが魅力。無理せず細く長く続けていくのが目標。Q&Aサロン教室をオープンさせた先生に聞いてみました。Q.資金は?A.家庭用オーブンの20万円くらいです。Q.レッスン日は?A.月・水・木、10時30分の午前中のみQ.楽しいことは?A.年代の異なる方と出会うことQ.つらいことは?A.生徒集めに苦労しましたQ.どんな勉強をしましたか?A.インストタクター講座で教えることもやりました、教える技術も学びました。した技術は不可欠です。料理講師は知識だけでなく、食、料理全般の調理技術が不可欠です。実習形式で料理を作り、そのスキルをじっくり習得することは必修でありこの受講をしていただくことを望みます。パン講師養成コース大好きなパンを教える仕事に就きたい!美味しい!という声が私のやりがい☆ハッピーなおシゴト。パン教室を開きたい人、パン作りに関わりたい人にお勧めのコース。家庭用のパンの技術はプロの技術とは異なりなす。製パン理論と実技を学び、教え方まで学びます。初級、中級、上級と進み終了後は、研究クラスに進むことが出来ます。基礎から講師認定まで順序立ててきっちりと学べます。基本的な生地を覚えましょう。あこがれのケーキも作ります。希望者のみ研究科おしゃれなカフェも夢じゃない!お菓子教室フランス菓子、イタリア菓子、ドイツ菓子、ウィーン菓子など、とオリジナルを、自分流アレンジした800種類のレシピは、初心者からプロを目指す人まで対応できます。毎回、2品のお菓子を学び、その上、先生の焼き菓子を一人1台、お持ち帰りできます。フランクな先生の爆笑トークを楽しみましょうね。テーブルコーディネイトを楽しみながら、ディプロマも目指す!12回(1年)で初級、24回(2年)で中級、36回(3年)で上級、さらに準講師、講師に進めます。ディプロマの取得は自由ですが、今は皆さんがテーブルコーディネイトを楽しみながら、ディプロマも目指しています!こちらのお教室は、1人1台テーブルをセッティング。クッキングスタジオや併設の骨董・アンティクの器や小物も使用でき、バラエティ豊かで上質なコーディネイトを楽しめるのが大きな魅力です。それらに個性が加わって、1人1人の全く違うコーディネイトが見れるのが、とっても面白く勉強になると口々に生徒さんが言います。私も色々な発見があったり、生徒さんと一緒に成長させて頂いています。おうちサロンをはじめたい方には感性と仕事の両立をさせる方向で、いまのマーケットなどの情報もとりいれながら自分のしたいもの、目指したいものを具象化するお手伝いをします。お問い合わせご予約またはお問合せは、ご予約・お問合せまたはお電話でお願いいたします。19:00??21:00)留守番電話になることがありますので、その際はお名前を残していただければ幸いです。PART1/PART2キッズクッキング講座一覧お菓子講座一覧パン講座一覧イベント春夏秋冬アクセス(地図)HOMEへ戻る。