よかったら是非(^^)。年末は貸し切りなどでご挨拶もできず、すっかりご無沙汰。久しぶりに目の前にした、「吟」さんの粋な暖簾。昼の混雑も過ぎ去った、午後13時。...と、次のページを捲ったら、あっ、これいいな♪。小鉢に汁もの、もりそばの、「蕎麦屋の酒膳」(1,980円)。添えられた小鉢は、酒呑みの心を掴んだ一品一品。「ウドとアサリの当座煮」。「吟」さんが作れば、絶好の酒の充て。柔らかなとろみのついた汁がたまらな~い。歯ごたえ心地のいい独活の香りがふわ~り。残りのお酒を飲みほして...お声かけして、「もりそば」を。珍しい、山形産の「常陸秋そば」ふわ~り、広がる香りは確かに、常陸秋そば。清々しさを伴った香ばしき味わい。茨城とは、どこか印象も違い面白い。添えられた、紫大根おろしのキンっとした辛さが美味、ちょっと残した、「かき玉汁」にとっぷり浸し...頃見て出された蕎麦湯は、とろとろ濃厚。心から楽しめた、「吟」さんでの蕎麦屋酒。ご馳走さまでした~ん~満足、これは楽しめる。今度、この酒膳で、女子会なんてしてみたいな。小平を去ってしまったのはとても寂しいのですが、きっと、まだまだ吟さんはやってくれると思います。#-[編集]ご返信ありがとうございます。経営がいきづまっての閉店ではなくてホッとしました。大層な有名店の息子が小平なんていう東京の田舎に店を出したということで、出店した当時は蕎麦専門誌にも書かれていました。#-[編集]まさか様コメントありがとうございます。「吟」さんは、閉店というか...、ご実家(茨城鉾田の「村屋東亭」)に戻られ、お父様の後を継ぐとこになったようです。近々、鉾田の方でのご主人の蕎麦を頂こうと思っています。#-[編集]小平市の手打ち蕎麦吟について初めまして、こちらのお店ですが2019年11/29に久々に小平に行ったら、閉店していました。店名がなくなっていてシャッターが閉まっていました。食べログの最後のコメント日が今年の6月でしたので、いつ閉店か移動したのかわかりません。移転かもと思ってWebを捜しましたが何も情報は無かったです。最初に入ったのが20年も前のことですが残念です。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。