食と街、旅を紹介します。お店探し、旅の一助になれば幸いです。自分で作ってるって言ってました。新宿区では数少ないタイウイスキーのメコンを置いているのでソーダ割にして疑似タイ空間を味わえます。3店が超有名&人気店ですね年々来場動員数を増やし続けるタイフェス会場の代々木も程近いとあり(なんと2018年で40万人突破)新宿もタイ料理店が年々増えて色々ありますが上記3店舗はなかなかの尖りっぷりなのでマスコミの報道に惑わされないで突撃すると楽しいと思います。ところで、、、もうチョット、あとチョット、ハシゴ酒に合わせて何か美味い物一品で引っ掛けてグビグビィ~って飲んでハイ次~っていきたいときに時に絶品のガイヤーン(タイの焼き鳥)を出しているお店が新大久保にあります。友人の案内で行きましたが店内のお酒のポスターには知人がドーンっと映っているではありませんか。肖像権とか色々あるので、ここでは割愛しますが行かれた方は、あぁ、この子がそうなんだ~程度に眺めてください。場所も新大久保という事でどちらかというとコリア、シナのお店が多いです。探すと謎のタイ料理店が沢山ありますよ。タイ料理店なのに、タイ人も日本人もいないタイ語も、日本語も、英語も通じないってアンビリーバボーな事態に数回遭遇しています。ミャンマーだったり、インドネシアだったり本当に多くの国籍の人々が大久保界隈で飲食店を生業としています。加工食品の業者の偏った情報に完全に洗脳されて大きな勘違いをされている方が、本当に多くいらっしゃいます。本当に様々なメニューがありますし地域や材料で本当に味わいの豊かな食を楽しめます。そもそもパクチーを使わない料理の方が多いです。辛さは調節してもらえます。辛くして~って頼むと青唐辛子でガッツリ辛くしてもくれます。~リーパーとか~ジョロキアは無いです。辛くない、食べやすいタイ飯の代表はカオマンガイやガパオでしょう。驚くなかれ、例えば日本の寿司にしたってネタやシャリ、四季のもてなし酢や山葵、地域で千差万別と同様たかがタイ料理と侮るなかれカオマンガイやガパオもお店1店1店違うので、好みのお店を探すのは途方もない旅ですよ。私は、バンコクのカルテレストランそしてウタイのガパオが大好きですが、、、さて、ガイヤーンはタイ式焼き鳥です。本当に美味しいですよ。細かくカットして、串に刺した日本のそれとは違いわりと大ぶりの身をじっくり焼いています。おかずにも、つまみにもメインの付け合わせにも万能のタイ料理でジューシーな肉汁が食欲をそそります。】という~超有名で観光名所にもなる人気店~お店が開発したとされる料理でソフトシェルクラブ(殻の柔らかいカニ)をカレー風味に炒めて卵とじにしたものです。調理方法はカニだけにとどまらず海鮮や野菜、お肉とも合いますので応用が利くメニューです。国内のタイ料理店ではソフトシェルクラブが高価であることから、タレー(海鮮)を使ったパッポンカレーである。タレーパッポンカレー(カリー)をランチメニューの一つにおススメしている事も非常に多いです。味も抜群でボリュームもあり満足できるでしょう。脂もジューシーでシンハーが五臓六腑に染みわたる、、を通り越して駆け巡ります。卵とじでフワッフワです。適度なカレー風味がこれまた、食欲をそそりお酒が進みます。】さんいかがでしょうか。ジェイズストアさんのガイヤーンはお肉のボリュームもさることながらタレが絶品ですよ。さんの記事は👆から見られます神奈川の超実力タイ料理店ANAが選ぶ横浜の出張飯ランキングにも入ってるぞ。従業員も客もタイ人ばかりのリトルタイランドは驚くほどの美味で日本人を魅了する。プーパッポンカレーも絶品でソンブーンより美味しい。(0)過去ログ2020年01月(1)2019年12月(25)2019年11月(18)2019年10月(6)2019年09月(19)2019年08月(6)2019年07月(21)2019年06月(27)2019年05月(39)2019年04月(29)記事リンクサイトポリシースポンサーリンク。