>蔵元勝成(丸岡)原木シイタケ2016-03-13足谷町の杉本さんや丸岡町の蔵元さんちではただいま原木しいたけがたくさん取れだしました。した食感がくせになります。焼いてよし、煮てよし、酢の物にもおススメです。原木しいたけ2013-03-16丸岡町の蔵元さんから原木しいたけが入荷しました。8周年祭の折販売を予定していたものがなかなか成長せず販売を見合わせていたところやっと大きくなったので店頭に並ぶことになりました。しいたけ2012-02-24坂井市丸岡町の蔵元さんから「しいたけ」が入荷しました。特別肉厚で焼いても煮物でも香り良く食べごたえがあります。原木しいたけ入荷2011-04-15坂井市丸岡町の蔵元さんより原木シイタケ入荷しました。肉厚で、炊き合わせに入れても単品で煮てもコリコリしておいしいとレストランでも人気!写真は3月の6周年祭の時に原木に植菌体験をした時の風景です。