伊東家の食卓の裏技簡単レシピ伊東家の食卓で放送された裏技クッキングや簡単なレシピを紹介。・コショウ........適量1.トマトピューレをミキサーかける。2.1にコンソメ、塩、コショウを加え、混ぜる。3.500W電子レンジで1分加熱して完成。2.1に牛乳を少しずつ加えながら、混ぜる。3.2にラップをし、500Wレンジで1分加熱する。4.泡だて器で約10秒混ぜる。5.3と4の作業をあと2回行って完成。生クリーム、チョコソースなどを添え、粉糖をかければパフェになります。素早くかき混ぜて完成。・卵黄......2個分1.紫キャベツを千切りにする。2.鍋に湯を沸かし、1を入れる。3.再度沸騰させてから、約1分茹でる。卵黄を入れると、ミルクティー色になります。6.4つのボウルに薄力粉を90gずつ入れ、それぞれ5を少しずつ注ぎ、混ぜる。7.たこ焼き器に6とお好みの具を入れて焼いて完成。※4の紫キャベツは、ツナとコーンを加えて、マヨネーズで和えれば、コールスローサラダになります。・お酢........大さじ2・マスタード..小さじ1・塩..........小さじ0.5・もめん豆腐..半丁1.全ての材料をミキサーで1分混ぜて完成。・絹ごし豆腐..100g・長芋........250g・牛乳........400cc1.豆腐、長芋を適当に切る。2.1と牛乳をミキサーに入れ、約1分混ぜる。3.鍋に2を入れ、中火で加熱し、とろみが出たら完成。※ホワイトソースは、シチューやグラタン作りなどに使えます。・卵..2個1.卵を黄身と白身に分ける。2.白身を混ぜてメレンゲにする。3.2に黄身を入れ、混ぜる。4.フライパンで焼いて完成。・マシュマロ..25g・牛乳........大さじ1・生クリーム..大さじ11.耐熱ボウルにマシュマロ、牛乳、生クリームを入れ、マシュマロ全体に絡ませる。3.2を氷水につけ、泡だて器で約3分混ぜて完成。冷蔵庫で冷やして完成。・塩......適量1.耐熱容器に牛乳を入れ、500Wレンジで2分加熱する。2.1にレモンの絞り汁を入れ、かき混ぜる。3.スプーンが重くなったら、混ぜるのをやめ、10分置いておく。4.ザルにさらしのふきんなどを敷き、3を入れて絞る。5.4に塩を入れて完成。伊東家の食卓料理」のTOPに戻るSeesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。