2011総督府の見学が終わったら、ちょうどお昼ぐらいになっていたので比較的近くにある江浙料理の『蘇杭』へ。09年7月版の『ことりっぷ』に掲載のあるお店です。江浙料理とは上海料理に分類される高級料理なのだそう。確かにお店の雰囲気もちょっと高級な感じだし、セッティングも上品。メニューを見ると割に良心的なお値段でした。場所は総督府から700~800mぐらい。普段なら歩くところですが蒸し暑さに負けてタクシーを利用しました。一本通りを間違えられて結局10分ほどお店を探してさまようハメに...汗だくで席に着き、まずはビールをグビグビっと。ここはガラスのコップでした。専門店ではないので注文は1テーブル2籠まで。薄皮タイプでジューシー。専門店にも負けず劣らずの美味しさでした。エビとヘチマの小龍包。