和菓子だけでなく洋菓子もあるお店です。お誕生日などの特別な日には、イラストデコレーションケーキ(+1,000円)が大人気。小さなお子様から大人まで喜ぶこと間違いなしのケーキです。イラストの数は各サイズによって上限があるのでご注文の際に店員に確認を。ご注文はお電話でも承っております。他の商品も和・洋菓子共に季節に応じて沢山ご用意しておりますので当店ならではのお菓子の詰合せをお作りできます。大狸、小狸、がんこ狸とたぬきを型どった塩せんべい。甘いざらめの狸せんべいも作りました。(1865年)現在、五代目(選和菓子職人)が地元の食材を使い湖国近江ならではのオンリーワン商品を創作しております。近江の豊かな風土で育ったもち米とじっくり炊き上げたあんで仕上げたお餅です。月曜日(祝日は営業)駐車場あり(5台)あいしょうアグリ体に優しいのはもちろん、環境にも優しい「滋賀県環境こだわり農産物」を作っています。地産地消の推進と地元特産品の開発を行なっており、果実ごろごろジャムや小麦・卵・乳製品を除去した「あいしょうすいーつ」などを販売しています。商品は、委託先での店頭販売(湖東三山館あいしょうなど)及びインターネット販売となります。続けている蔵とともに古式製法による自然の営みに任せた醤油づくりを続けています。三年熟成を基本に、蔵人の五感と江戸時代より蔵に棲みつく醸造菌を育み、本物の醤油が出来上がります。日本はもちろん、海外でも一流シェフにご愛好をしていただいている醤油を是非お買い求めください。