BURGER(ビバラバーガー)。外観2019年4月17日、再グランドオープン。池袋・劇場通りから少し入ったところ。4/10から、ひっそりとプレ営業。練馬の人気バーガー店が、池袋に移転・再オープン。バーガーマニアのソムリエがプロデュースするお酒も楽しめるリッチバーガー専門店。BURGERの意味は、「バーガー万歳!」。2016年9月8日、練馬のフィッシュグラウンドで、ランチ限定でオープン。勤め先だったイタリアン店の使っていない昼の時間帯だけ借りて営業。約2年間営業し、移転先を探す為、2018年9月末で練馬での営業終了。移転して、夜も営業できるようになりました。ランチ限定だった練馬時代を知る人には、外が暗くなった時間に営業しているビバラバーガーの姿は感慨深いものがある。前に工事状況を見に行ってみた時、内装工事の人、なんか見覚えあるな?と思ったら店主だったのでビックリ。厨房のタイル張りとか、内装のレンガとか、店主が自分でやりました。DIY楽しくなっちゃって、バーガー屋&ソムリエなの忘れて、工務店に転職するんじゃないか、本気で心配していましたが、無事に、バーガー屋さんを再開して、安堵。オープン間近なのは事前に知っていましたが、池袋までオープンしてるか確認しに行く時間がないので、まだかまだかと、店の公式インスタを毎日チェック。していたものの、SNS等には、完全に無告知で、4/10こっそりプレオープンしてやがった。他の人(お客さん)がネットに載せた写真でオープン済みと知り、大慌てで、4/14訪問。サマークリームメニュー(バーガー)(現在のところ、)バーガーは4種類。toこの日は、店名を冠したビバラバーガー(ポルケッタベーコン)を注文。ビバラバーガー(ポルケッタベーコン)練馬で、わずか2年間の昼だけ営業ながら、大人気を得た注目のバーガー屋。池袋のビバラバーガーへ、ビバラバーガーを食べに行ってみて下さい。BURGER(ビバラバーガー)。高級グルメバーガー新店。Groundと同じ店舗のランチ時間帯に営業。「バーガーマニアの店主がトップサイド(牛ウチモモ)の塊肉を手切りし、毎日最高に美味しいハンバーガーを作ってます。外観2016年9月8日オープン。Groundと同じ建物。Groundの使っていない昼時間帯に、同じ空間で営業。BURGERの意味は、「バーガー万歳!」。バーガーマニアが作る、高級グルメバーガーを練馬で!メニューメニュースタンダードなビバラバーガーをはじめ、”BOUSHI”チーズバーガー、ワカモレバーガー、ベーコンチーズバーガー、レッドホットチリバーガー。すべて、フライドポテトとピクルス付き。シンプルバーガーと旬の食材を使った主に女性向けデリプレート。ドリンク”BOUSHI”チーズバーガー”BOUSHI”チーズバーガーハンバーガーマニアのソムリエがプロデュースするリッチバーガー専門店。店主が、ソムリエなので、高級グルメバーガーで、昼からワインも楽しめます。練馬で高級グルメバーガーが食べられる幸せ。東長崎店@東長崎(2019/12/29)担々そば@ふく本(新桜台)(2019/12/25)twitterを見るFacebookページを見るFlickr(写真)を見るRSSでフィード購読お問い合わせ記載の間違い・リンク切れ等を発見した場合は、ご面倒でもコメント欄、twitter(@sakuradai_info)、Facebookページ、ご連絡フォームよりご連絡願います。当サイトは、いかなる特定の企業・団体とも関係が無い、桜台在住な人が運営する個人運営サイトです。reserved.キャッシング。