よかったら是非(^^)。遅くなった吉祥寺でのお昼は、「中清」さん。嬉しい「しらすおろし」に「おろし山菜」、さらに「梅くらげ」が新たに登場。「梅くらげ」(どちらもハーフ)(どっちもすぐ出るメニュー♪)しゃきっとした山菜が抜群に酒に合う。した梅くらげは私の好物。添えられた海苔は、江戸前の高級海苔、これが又、旨っ。深山火入れ積もる話などしつつ、楽しいひと時を頂いて...お蕎麦は、「多摩せいろ」だったけど、なぜか(笑)、届いたのは「二色盛り」。言え正解〜、なんて美しい二色。「生粉打ち」は、びっくりする程細く繊細。新そば細くてもきりっとしたシャープな腰が実に気持ちいい。喉落ち抜ける香りに再びうっとり。続いて、玄挽きグレーの「さとせいろ」これが美味しいっ。深みのある香ばしさが口に満ちる。そのまま味わい、残った山菜おろしを絡めてこれ又旨し。した蕎麦湯をゆっくりと味わって...ご馳走様でした〜ホントにヤス君の打つそば旨し。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。