センチュリーにおまかせください。8,140円)売り切れました。お問い合わせフェルナン・ルメール氏が1903年にHautvilliers(オーヴィレ)村にRMメゾンを設立して現在に至ります。かの有名なシャンパンを発明したとされるベネディクト会の修道士ドン・ペリニヨンが活動していた修道院のすぐそばにあるシャンパーニュ地方で一番古いブドウ畑で6haをリュット・レゾネ栽培しています。歴史的にも100年以上続くRMメゾンはとても稀少です。伝統的な道具を使い続け、家族経営でシャンパーニュを造る伝統を守っているメーカーです。現在4代目のエレーヌ氏がシャンパーニュ専門学校を卒業した後、父と共にワイナリー運営を行っています。こちらのロゼは輝く明るめのサーモンピンクの色調が美しく、程よく優しい赤果実の味わいが表れ、木苺のチャーミングさも心地良い。シャルドネ95%をベースに5%だけのピノ・ノワールで色づけした珍しいセパージュのシャンパーニュ。