土の息吹を残した自然の恵みを畑直送の安心でお楽しみいただくレストランです。ORAE(おらえ)=”私の家”という秋田弁です。「いつでも、おらえでいがったら、おざってたんせえ。いつでも、私の家でよかったら、いらしてください。お知らせ料理を引き立て、料理によって新しい世界が広がる魅惑のビール秋田県田沢湖は大自然の中にあります。慈しみ醸された味わいの数々をお届けいたします。湖を吹き抜ける一陣の風のような爽やかな味わいをお愉しみ下さい。自慢のクラフトビール湖畔の杜ビールORAEのこだわり季節感あふれるメニューORAEにはメニューの中に季節があるのです。野菜嫌いのお子様にもおいしく召し上がっていただけるお料理を目指しております。喜びに満ちたウェディングをあたたかい喜びに満ちた一日を迎えられるようおふたりをサポートいたします。おふたりの、すばらしい一日のために・・・スタッフ一同、お手伝いさせていただきます。