初雪なんですが・・・ドカ雪になりそうな勢いでして・・・これ午後3時前の写真。全てあったよ・・ふぅ・・再び長い長い長い長い冬が来てしまった。外に出しっぱなしだった鉢ものを収納作業しました。ブルーベリーの鉢植えは冬の間は小屋の中で越冬。小屋での越冬は今年で3年目。意外とどうにかなるものです。外に置いた1・2年目は散々な目にあったからね・・・それについてはこちらでどうぞ。パート2雪がしんしんと降る続ける中どうにかハウスへ入れ終わり、あとは温室へ持っていくものを軽トラに積み込んで、どうにか雪害が出てしまう前に作業終了。タイヤ交換同様、雪が降る前にっておかないといけない作業だね(汗これで来年までおさらば。ハウス越冬はいつの間にか目覚めてるので、ちょっとリスキーな部分も無きにしも非ず。雪国での鉢植えはなかなか越冬に骨が折れます。雪降ってしまう前に、畑に転がってるものを収穫。暗いけど、カボチャね。若いものなりに何か食べる方法を考えないと。丸焼きにでもして食ったらいいだろうか。|@2013-11-11(Mon)白ニンジンのジャムを作ってみた先日白ニンジンをすべて収穫したわけですが、いい物から抜いていたので、やはり終わり際は生育の良くないものが結構あった。調べた結果「ジャム」ならどうにかできそうかなと。果樹でも無いニンジンジャム。