そば粉のガレットは、シナモンシュガーでトライしたんだけど、四方をちょっと折り返すのが結構難しくて、上手に出来なかった。生ハムも無いし、もう、クレープみたいに真ん丸く焼くだけでいいや、投げやりなわたし^^;はちみつの食卓のバブちゃんのおかずクレープは、サワークリームも生ハムも入っていて、クレープ生地で巻き巻き。豪華で断然美味しそうだったよ。そば粉100gに豆乳300ccと卵1個を入れた生地を、クレープみたいに薄~く伸ばす。両面焼いたら皮の完成。レタス・水菜・人参・オニオン・しめじ・オリーブ・ミニトマト・ピーマンなどと鶏肉のから揚げみたいなのをスライスしてトッピング。ディップもワカモレもサルサソースもなーんも作らなーい。チリソースをかけて、くるっと丸めて出来上がり。トルティーヤで巻いたのをタコスっていうから、これってタコス?何?これ(・o・*)タコスで許されてる?豆乳で伸ばしたそば粉の生地は、硬くならずに弾力もあり、もちもちして案外柔らかい。鶏肉はもっと薄くした方が良かったかな。時々お邪魔するブログでお奨めだったCDが少し前に届いた。TEMPOの3年位前のアルバム。これはこのアルバムには入っていないんですが、他に画像の良いのが無いのと、お奨め下さった方も、オフィシャルではないものの、クラフト職人さん(何て名前なのかな?)の製作された美しい動画がみものと云う事でしたので。この作品ね、少しずつ進化しているの。Stripper-SOHODOLLS(←別窓が開きます)SOHODOLLSは、妖艶な女の子ちゃんボーカルの、耽美でクールなエレクトロ・サウンドのUKバンド。イチローが200本安打したけど、あんまり取り上げられていない?よね。?わたしが知らないだけ?ブログランキングに参加しています。頂戴しました嬉しいコメントのお返事が少し遅くなっています。お返事は致しますので、申し訳ありませんが、のんびりお待ち頂けますか?お急ぎの方は、<急ぎ>と記してくださいね。