朝晩が涼しくなり秋の気配を肌で感じるようになってきました。◯◯の秋と言いますが、皆様は何を連想しますでしょうか?皆様こんにちは、本店の住屋です。生徒さん2人が職場体験に来られました。初日はキッチンでの体験。お肉の盛り付けやカット作業。ランチタイムの忙しい中、一生懸命頑張りました。昼食では慣れない手つきで頑張ってカットしたちょっぴり不揃いなお肉を焼肉にして美味しくいただきました。白ご飯をおかわりして食べていましたよ。片付け作業、少し慣れてきたらお客様のもとへお料理をお持ちしてもらいました。緊張気味ながらもきちんとした言葉遣いで接客していました。その時にちょっとしたサプライズゲストが!なんとおじいちゃんが働いている姿を一目見ようと食べにいらっしゃいました。彼らもその時は緊張がほぐれてテンションMAX!!こちらもほっこりしました。何事も一生懸命になって仕事に取り組む姿を見て、私が中学生の頃よりもすごくしっかりしているなという印象を受けました。今回の職場体験で仕事の大変さや楽しさを少しでも理解してもらえればと思いました。!2日間本当におつかれ様でした。*上津店でも荒木中学校の生徒さんたちが職場体験に来てくれていました。(x)夏ギフト始まります!皆さん、こんにちは。本店で主任をしております、�石です。ブログには久しぶりの登場ですので、はりきっておすすめ商品をご紹介させて頂きたいと思います。九州北部も梅雨入りし蒸し暑い日が増えてきました。本格的なあつ〜い夏がやってくるのも、もうすぐですね・・・。4850円(税込)大昌園の人気の四部位「黒毛和牛ロース」「黒毛和牛カルビ」「黒毛和牛赤身もも肉」「牛タン」の詰め合わせ。大昌園では上質な黒毛和牛を適切な大きさ、厚さに一枚ずつ手切りする事でお肉本来の旨味を引き出しています!大人気の四種類の詰め合わせなので、幅広い年代の方にお喜び頂けます。6140円(税込)不動の人気を誇る「黒毛和牛ロース」「黒毛和牛カルビ」と大昌園で大人気の「テールスープ」と「ユッケジャンスープ」がセットになっています!これさえあればそれだけで豪華ディナーの出来上がり!大昌園の美味しさを”ぎゅっ”と詰め込んだ大満足なセットです。「華網ロース」「薄切り上ロース」の豪華霜降り極上セット!色々な部位や味わいが楽しめる贅沢な詰め合わせです。これぞまさに贅沢の極み!!他にも夏にピッタリの大昌園オリジナルアイスクリームのセットや大人気のドレッシングやキムチもご用意しています。大昌園の美味しさをご自宅で味わえる豪華セットが盛りだくさん!今しか味わえない大昌園の「夏ギフト」をぜひチェックしてみて下さい。(x)お弁当、始めました!いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。大昌園では、たくさんの学生さん、フリーターさんがアルバイトとして一緒に働いています。誰もが大昌園のスタッフとして一人でも多くのお客様に幸ある空間と時間を提供出来るように一組一組真摯に向き合ってくれています。3月は、卒業シーズン、進学先・就職先が決まって大昌園を卒業していくスタッフがいます。同じ時間を過ごしてきた仲間との別れは寂しいですが、新しくスタートする皆さんを私たちはこれからも応援しています。「みんな元気で頑張れ〜!。大昌園では、私たちと一緒に働いて下さるスタッフを募集しております。お気軽にご連絡下さい。ここで皆様に耳寄りなお知らせがございます。今まで一部の百貨店さんで販売していました大昌園のお弁当。なんと!...各店舗での御予約を開始しました。厳選されたお肉を使用し、どれも大昌園の味をふんだんに盛り込んみました。ナムルやお野菜もたくさん添えられていて彩り豊か。お土産や大切な方のおもてなし、会議や特別なお席に最適です。私オススメの一つを紹介します。1650円+税お肉の旨味を閉じ込め、特製のタレで柔らかく焼き上げたステーキは絶品!ナムルなどのお野菜もバランスよく盛り込んでおります。御注文は3日前までにお願い致します。5個以上より承っております。大昌園の各店舗でのお渡しとなりますので配達は承っておりません。うまい牡蠣を食す!!皆様、おまたせしました。今年も美味しい牡蠣の季節が到来。この季節を待ちわびた方も多くいらっしゃると思います。実は私も楽しみにしていたひとり...。