「佐藤と塩」をもじって「塩と砂糖」「ソルティシュガー」となったそうです。ソルティーシュガーはメンバーの池田謙吉さんが若くして亡くなった事もあり活動期間は約2年ととても短いです。この際に佐藤敏夫さんは1年限定という条件の下にソルティーシュガーに復帰しています。【走れコウタロー】1970年(昭和45年)ソルティーシュガーの代表曲であり100万枚のセールスを記録した競馬に関する楽曲です。曲中の競馬実況はプロ顔負けの早口実況でライブ動画でも噛む事なく実況してのけるのはさすがといったところでしょうか。この曲自体がボーカルである山本厚太郎さんがバンドの練習に遅刻するのを「走れ、走れ!」とはやし立てた事から作られたそうです。(笑)聴くとなんとなく元気が出るこの曲は運動会のテーマの定番曲にもなっています。余談ですが1996年に放送された競馬を題材にしたアニメ「みどりのマキバオー」のオープニング曲はこの「走れコウタロー」のパロディソングです。