Gunjiこんばんは。最長で11連休というGWも終わってしまいましたね。昨日は先週の木曜日の代わりにお休みを頂きました。北海道では霜が降りたとか。休み明けでまだお休みモードな方も多いと思います。今週も残り三日、ぼちぼちリハビリしつつ乗り切っていきましょー。本日、ご紹介するシングルモルトスコッチは・・・マイナーな蒸留所なので、あまり聞き慣れない方も多いかと思います。スコットランドはスペイサイド地域。ブレンデッドスコッチの「フェイマス・グラウス」や「カティサーク」などのブレンドにも使われるウイスキーです。際立った個性は無いが、優しくまろやかな食後酒などと評されるタムデュー。今回はシェリー樽で熟成をかけてます。スペイサイド地域らしい、癖がなく優しいシェリー香とドライレーズンのような香り。程よいシリアル感と甘味。心地良い余韻を楽しめます。色から想像するような甘さは無く、食後のひと時にマッチするのではないでしょうか。今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。ブログ2020.01.05.1月休業日のお知らせ明けましておめでとうございます。旧年中は大変お世話になりまして、有り難うございました。きりたんぽのお椀』こんばんは。来れないという方々のご要望にお応えし2019.12.22.白子始まりましたこんばんは。12月も残す所あと僅か、忘年会も今週末で終わりでしょうか。