7坪の超狭小住宅を建てています。最近、おうちで集まる事が多くなってきました。出したお料理の中で友達が「美味しい~♪」とおかわりしていたのでこちらにもUPしますね。耐熱皿にじゃがいもを棒状に細く切り、半分お皿に並べるその上にアンチョビをちぎりながらバラバラに乗せ残りのじゃがいもを重ねる。生クリームを上からかける【焼き方】オーブン180度で40分、様子をみながら焼き加減を調節してみてください。**「ヤンソンさんという実在した方が菜食主義であるにもかかわらず、おいしそうなこの料理はついつい食べてしまった」と言うことで付けられた名前だそう。このレシピをベースに玉ねぎやバターなど加えたりと色んなバリエーションを楽しむ事ができます。