裕記くん(熊本:鹿本高校出身)です。京都ホテルオークラ学外実習で京都ホテルオークラへ。その後の試験で内定を頂くことが出来ました。平成18年度のヒラオカの就職率は100%!ホテル経験のある調理師の先生が直接指導にあたっているのも魅力のひとつ!中でもホテルへの内定は34%と大きな割合です。19年度も就職率100%へ向けて学生も日々がんばっています!18年度の100%達成の奇跡は「就職支援スクールガイダンス」にも載せています。蒸しパン点心二種盛り本科の学生も初めての食べ歩きでしたが、テーブルマナーをしっかり学んだ甲斐があり、とても豪華なひと時を過ごしました。肩と首のマッサージを行ないます。試験となると緊張しますね~みんな、真剣な表情で試験に臨んでいます...。調理師専修科(2年生コース)では、既に3月に内定1号が出ています。『シャンプー法』の講義を行いました。毎日、平岡ランチ以外で調理師科の学生が提供する一品メニューのこと。ラーメン以外にも、カレー、うどん、そば、カツどん、焼きそばなどなど。