秋の準備始まりました。PM18:24作成者:STAFFBLOG生花の専門店ラフレシアでは敬老の日、お彼岸、そしてハロウィンの準備が着々と進んでいます。早めに季節を楽しむ方がおススメ♪ひまわりもそろそろ見納めです、、、。こぶし大サイズのカボチャを、まるごと1個、使います。上部を、カットして、ふたのようにします。カボチャの種をスプーンで、取り除いて、ラップでくるんで、電子レンジで、加熱します。カボチャの実をスプーンで、ボールにとりだします。外側の緑色の皮の部分は、残します。ボールに、ハーブで炒めておいた、ひき肉と、バター、塩、胡椒をいれて、カボチャとあえます。中身を取り出したカボチャに、小さいナイフで、△の目と、ギザギザの口を作ります。おばけカボチャの器に、カボチャひき肉バターあえを、詰めます。(チーズを、混ぜた場合は、アルミホイルで、全体を包んでトースターや、オーブンで温め、チーズをとろけさせます。チーズに焦げ目をつけたい場合は、混ぜ合わせずに、表面に、散らします。表面だけは、アルミホイルで覆わずに、トースターへ。☆お肉がなくても大満足のおいしさ?!☆チキンのハーブソテーの鶏肉を、カボチャに変えたバージョンです。カボチャは、種をスプーンで、取り除いて、ラップでくるんで、電子レンジで、加熱します。切りやすいやわらかさまで、温めます。柔らかすぎると、形が崩れてしまうので、様子をみながら。スライスして、フライパンで、バターや、オリーブオイルで焼きます。ハーブは、生か、乾燥させた、ローズマリー、タイムと、塩、胡椒で、味付けします。