中性脂肪を抑える本品にはDHA・EPAが含まれます。DHA・EPAには中性脂肪を低下させる機能があることが報告されています。食事の際などにそのまま又は、調理してお召し上がりください。多量に摂取することにより、疾病が治癒したり、より健康が増進できるものではありません。摂取は一日摂取目安量をお守りください。服用中は摂取することはお控えください。「数の子」の食経験は500年以上あり、当該製品の「健康数の子(R)」は、「塩数の子」を塩抜き水戻し、購入者が手軽に食べられるようにしたもので「健康数の子(R)」は塩蔵数の子水戻し品として2009年から2015年迄で約5トンが販売されており、これまでに健康被害の報告がない非常に安全な食品です。疾病に罹患していない者(未成年、妊産婦(妊娠を計画している者含む)、授乳婦は除く)が、DHA・EPAを摂取することにより、血中の中性脂肪(TG)が低下するかを検証しました。[背景]DHA・EPAが血中中性脂肪を低下させるという臨床試験は、世界中で多数あります。Rev.,2010,68(3):155-67)。今回のレビューでは、これらレビュー内容の確認をいたしました。医学中央雑誌,メデイカル・オンライン検索日:2016年6月16~24日[結果]血中TG値を主要または副次的アウトカムとした研究論文を対象として定性的システマティツクレビューしました。最終的に評価した論文は11報で、8報で血中TGの有意な減少が、有意差はないが低下を示したのは3報ありました。有効性を肯定する報告からDHA・EPA摂取総量として1日当たり154~1,620mg、3~24週間摂取することによって、血中中性脂肪値が低下することが期待できると判断しました。420mg(DHA265mg+EPA155mg)」とすることは妥当と考えます。本システマティツクレビューの限界は、対象者を日本人に限定した場合、疾病に罹患していない者(未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む)、授乳婦は除く)を対象とした論文が少なかった。問題なく、エビデンスの強さはAが多く、科学的根拠の質は高いと判断しました。(DHA265mg+EPA155mg/日)は有効性の観点から妥当と考えられます。