南港通り沿い近畿大阪銀行横にある、焼き鳥『鳥心』へ行ってきました。院長プロフィール施術内容と料金お問い合わせ南港通り沿い近畿大阪銀行横にある、焼き鳥『鳥心』へ行ってきました。2015年02月20日ブログこんにちは。阿倍野区で焼き鳥いえば『鳥心』というくらい個人的には好きなお店に行ってきました。当日も満席で、口コミ通りの繁盛ぶりです。今回は焼き鳥ではなく、冬限定の『鳥心鍋』を美味しくいただきました。黄金の鳥出汁は鍋蓋を開けた瞬間に、いい香りがします。そこへ、鳥やつくね・こだわりの薄揚げなどをふんだんに入れ込み、煮立たせます。マスターいわく、意外だったのが『春菊はしゃぶしゃぶ程度で十分食べれる。煮立てると苦味が増すからね。』と教えていただきました。最後は雑炊で出汁も一滴も残らず完食しました。『要予約』で鳥心鍋は本当にオススメです。この冬を元気に過ごすためにも是非どうぞ。»コメントを残す返信をキャンセルする。