diary鳥取県米子市にある生活雑貨店ティズ・クレイのスタッフブログです。雑貨、お洋服、カフェ、お花のことを日々綴っています。先日、テレビで「タジン鍋」の特集を見ました。写真はクレイでお取り扱いをしている、エミール・アンリのタジン鍋です。お野菜などを入れ、火にかけるとお野菜自身からでた水分で蒸すことのできるお鍋です。素材そのものの味を楽しみたい方におすすめです。都会でははやっているようです。モロッコ?のお鍋だとか・・・ちょっと不思議な形をしてるのにも納得・・・。写真のお鍋はフランス製なのです。あったかいお鍋をかこんで楽しいひと時を過ごすのもいいですね。(01/17)そば切り和助さんの年越し蕎麦、いかがですか。期間限定でオープンします。