出没地域は福岡県と山口県です。最近では広島県もですか(笑)?ご感想等はこちらのアドレスまで。(11/13)ブログ内検索リンクラーメン休憩室ブースカの本日の麺です。麺E級日記in広島チャンカメの飲食日記ネコ吉の徒然なる日々いやはや麺目ない今日の麺こ百鬼丸目線そこに愛はあるのかい?なつのさら。青果市場店[周南市]地元以外はこういう場所はあまり来ることはないような場所です(笑)。周南市の青果市場ですから看板は出ています。それに従って行けば辿り着きます。日曜日だったのか?お客さんは多かったです。塩ラーメン680円と醤油ラーメン680円にしました。ラーメンを頼むと無料のご飯やそれに伴うフリーなものが置いてあります。こちらのご飯はセルフになっていて、「ごはんの山盛りはご遠慮ください。それでも皆さん押さえつけたりしてしっかりと盛っていらっしゃいました(笑)。押さえつけなければ、山盛りになっていると申し上げていいでしょう・・(笑)?ということで表面上は「丘盛り」となっています(笑)。ショボい私たちはは半分より少し多い感じで、もう1杯分の権利は放棄しました(笑)。ラーメンはといいますと節系の出汁感はあまり感じませんでした。背油使用でコクを出されているのでしょうか?個人的な感想ですが、麺はこの細い感じよりもう少し太い方が合うのでは・・?って思いました。大雑把なたとえで申し訳ありませんが、博多の細麺を久留米クラスの太さの麺にというぐらいの比率です。周南市の西部、旧新南陽市の本店に対してこちらは周南市の東部の支店の2号店です。因みに店内には3号店は防府市予定と書かれています。どこかで大将が、大規模出店を予定されているとお聞きしました。野望は大ければ大きいほどいいです(笑)。