各地で豆まきや太巻き(恵方巻き)を作っているところも多いでしょう。!忘れてはならないのが今日のレシピ。「いわしの塩焼き」です!節分ではそのまま焼いたいわしをひいらぎの枝と一緒に家の入口に付けて、邪気払いをする習慣があります。ここでは、いわしも飾るだけではもったいないので、そのまま食べたいから塩焼きに。食べる場合は内臓を取り除くなど、下処理を忘れずに。塩*作り方*1.いわし→内臓を取り出してよく洗い、両面に塩をふる。2.1を魚焼きグリルで両面焼く。3.焼きあがったら、皿に盛る。ランキングに参加しています。はてなブログPro2014年6月にブログ人からお引越ししました。料理からスイーツ、ドリンクまで、あらゆるレシピを紹介します。http://www.recipe-blog.jp/antenna/107763「ゆず大根」がくらしのアンテナ「旬の味をお漬物で。Cooking世界の料理レシピ大百科スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。