今回の日曜日の実験室では、食卓にあと一品ほしいという時にぴったりの「こんにゃくとネギの味噌チーズ焼き」をご紹介します。11:30シェアする69ツイートする109共有する共有こんにゃくとネギの味噌チーズ焼き食卓にあと一品ほしいという時にぴったりのこんにゃく料理です。独特の食感が楽しめる、こんにゃく。おでんや豚汁などに使われることも多いので、寒い季節の食卓でよくであう食材のひとつです。今回紹介するのは、そんなこんにゃくを使った一品。面倒なアク抜きをレンジで済ませるお手軽レシピです。出来上がり!香ばしいみその味がついたこんにゃくに、まろやかな旨みのチーズがマッチ。そこに、加熱したことで甘みが増したネギが加わると、口の中が“甘じょっぱい幸せの味”で満たされます。辛い七味唐辛子も良いアクセント。食べごたえアリ白飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったり。食卓にあと一品ほしいという時にぜひ。作り方は、えん食べのYouTubeチャンネルでもご覧になれます。