ME!!@73pey_journey/こんにちは!先日3月5日、イギリスでは「パンケーキ・デー」という行事がありました。その日にこぞってイギリス人はパンケーキを食べるんですが、私がボランティアしている障がい者施設でもパンケーキデーにちなんだリクリエーションをしました。日にちは毎年若干変わり、イースター・サンデーの47日前がパンケーキ・デーになります。キリスト教ではイースター(キリストの復活祭)の46日前から「Lent(レント)」と呼ばれる準備期間が始まるそうです。(レントは日曜を除いて40日間)その期間食事への節制が行われるそうで、断食してお祈りに専念するんだとか。そこで、家の中の卵や小麦粉、牛乳を消費するためにパンケーキを作ったのが始まり。今では宗教的な意味合いは薄れて、パンケーキを食べる文化だけが残ったそうです。私がイギリスの障がい者施設で過ごしたパンケーキ・デーの様子をレポートしていきます。午前:パンケーキ作りまず午前はパンケーキを作って、その場でみんなで頂きました。フライパンを振ってパンケーキをトスする(空中でひっくり返す)のが、パンケーキ作りの楽しいところ(^^)うまくひっくり返せると「イエーイ」とみんなで盛り上がりました。使う材料は卵、小麦粉、ミルク。今回は楽してパンケーキミックスを使用ボトルの方のは、水を入れて振るだけでもう生地ができます。日本のホットケーキのタネより水っぽいです。フライパンに流し込みクレープのように薄い!そして片面がきつね色になったら、フライパンをヒョイッと動かして空中でひっくり返します。片面も焼いたら出来上がり~☆できあがったら、レモン汁と砂糖をかけて、くるくる巻いて食べるのがイギリス流。見た目は本当にクレープのようですが、クレープよりもちもちしていました。予想外にレモンがよく合う!!これならさっぱりしていて、甘い物が苦手な人も食べやすいです!レモンと砂糖のトッピングの他には、はちみつをかけてる人もいました。午後:パンケーキ・レースとクイズ「パンケーキレース」もこの日各地で行われるイベントで、パンケーキを乗せたフライパンを持って競走します。私たちは利用者さんがフライパンを持ち、スタッフが車いすを押すという形でパンケーキレースをしました。レースの後は、ネットで検索したパンケーキデーにまつわるクイズをしました。パンケーキ・レースこちらがパンケーキレース発祥のOlneyで開かれたレースの模様。youtu.be皆さん本気の走りぶりが素晴らしいですね~笑1位になった人は賞品と共にVerger(教会の役人さん)からのキスを貰うのが昔からの伝統だそうです。このレースの始まりは1445年。パンケーキ作りに忙しくて時間を忘れていた地元の1人の主婦が、礼拝の開始を知らせる鐘の音を聞いて大慌てで教会に向かいます。その時、エプロンや三角巾は着けたまま、そして片手にはフライパンを持ったまま、焦げないようにトスしながら走ったんだとか(笑)そこで地元の人が面白がってパンケーキレースを始めたそうです。Quiz」と検索して出てきたものをみんなでチャレンジしたんですが、なかなか面白い情報が盛り込まれていてたので紹介します。Q、世界一大きいパンケーキは2階建てバスの高さより大きい。〇か✖かA、〇15.01メートル、厚さ1インチ、重さ3トンのパンケーキが1994年にマンチェスターで作られました。Q、パンケーキデーにはイギリス中で約2千2百万個の卵が消費されている。A、✖5千2百万個近い卵が毎年消費されています。これは普段の消費量の2千2百万個多いことになるそうです。Q、同時にパンケーキをトスした人の世界記録は890人である。A、〇2012年にイギリスのシェフィールド大学で行われ、930人が参加し40人が失敗。クイズからもイギリス人のパンケーキデーへの意気込みが伝わってきますね。笑まとめ今日はイギリスの面白文化「パンケーキデー」を紹介しました。余談ではありますが、パンケーキデーの約1週間ほど前に、ポーランド人が多い私のボランティア先では「ポーランド・ドーナツ・デー」もありました。Thursday」と呼ばれていてドーナツを食べまくる日です。ポーンランド料理はどれも美味しいですよ^^これもイギリスのパンケーキデーと同じ理由からできた日だそうです。はてなブログPro大学(英語言語学専攻)卒業後、航空会社で3年間CAとして勤務。その後1年間イギリスでボランティア活動に参加。今は地元名古屋で企業勉強中。これまでの旅行体験談や海外生活情報を発信し、同じ旅先に行かれる方に役立つ情報をお届けします。(1)月別アーカイブこのサイトについてプライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!tabiheyさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。