採用情報ようこそ「名古屋ふらんす」へ本場フランスに学んだ味づくりに、和洋のお菓子の枠を越えた遊び心をちりばめた、名古屋生まれの本格スイーツブランドです。2019|Webmaster名古屋フランスの人気商品あの「アマンドゥース」と「ル・キャドー」がさらにおいしくリニューアルいたしました。アマンドゥースは、自家挽きならではのアーモンドの贅沢な香りと風味を引き出したさっくり軽い食感のダックワーズ生地で、アーモンドたっぷりのキャラメルをしのばせたカカオショコラをサンドしました。細部までアーモンドにこだわった、名古屋ふらんす自慢の逸品です。2019|企画shima皆様こんにちは!だんだんと暑くなって海開きも間近となってきましたが、どうお過ごしでしょうか。夏と言えば海!でもありますが、お世話になって方へのお中元も忘れちゃいけないですよね!名古屋ふらんすでは6月22日よりサロン会員様、LINE会員様限定のお中元キャンペーンを実施します。平素はサロン・ド・テ名古屋ふらんすをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。この度、当店が製造、販売いたしております商品『コンフィチュール愛知三河の苺』に、本来「賞味期限:2016年7月11日」の賞味期限ラベルを貼付すべきところ、「賞味期限:2024年7月11日」の賞味期限ラベルを貼付して販売していたことが判明いたしました。該当品の販売期間は5月13日(金)~23日(月)となります。10:00〜20:00ご来場お待ちしています。2015|hoshiおはようございます。天気が良くて気持ちがいいです(^^)さて、サロン・ド・テ初めてのクリスマスがやってきます。先日、初めてご注文いただきました。ご注文くださったお客様は、贈る相手の驚き、喜ぶ姿を想像しこの商品を選んでくださったのだと思います。贈る側、贈られる側、双方の笑顔を想像すると温かい気持ちになります。私にできることは、丁寧に作られたマカロンに艶やかなガナッシュを心をこめて絞り挟むこと。笑顔の連鎖を生む素敵なギフト。...この記事を見る和風パンケーキという課題。2015|開発担当AOカフェメニューの中に「和風パンケーキ(仮称)」という課題があり、そのイメージ作りに必死だ。どんな時間に誰に食べてもらうのか、、また食べたいと感じていただけるにはどうしたらいいのか、、やることが山ほどある。パンケーキ市場は既に飽和状態とも言えるほど盛り上がりを見せた。我々が作りたいものは「不易流行」、変わらない本質を守りながら新しいことにも挑戦していける商品。2015|開発担当AO開発をはじめて約1年、、、やっとで全社員に向けての試食会。美味しいかどうか聞くのはやめました。美味しいにきまっているから。7月から通信販売を開始します!9月のサロン・ド・テ名古屋ふらんすでは焼きたてをご提供いたします!私のこだわりをゆっくり聞いてくれる挑戦者はいないだろうか・・。※店舗建築はそろそろ屋根がのります。