Information企業の皆様へチャイナで~神戸元町の精療クリニック小林、デイケア活動では、月に1度チャイナで~があります。内容が毎月違うので、いつ来ても新鮮です。最近は、中国にとどまらず、ギリシャ、ドイツ、韓国、ベトナムと、世界各国に広がっています!ハワイアントースト🍞🍍7/21のドイツで~で作ったランチ。🍍がたっぷり乗っています。葉っぱの部分は土に植えてみた!出るかな~🌱(ハイビスカスも、デイケアで今日摘みました~)チャイナで~ならぬ、インドで~5月12日は「ナン」を作りました。食材に使った玉ねぎはデイケアのベランダから収穫しました!手のひらアート4月28日のチャイナで~。手のひらにべったり絵の具を塗って紙にペタペタ。手形がこいのぼりのウロコ状になっています~。その25月26日のチャイナで~は、手のひらスタンプからいろいろ発想してイラストを描きました!タピオカ、できるのか!?2日に迫るチャイナで~で作る「タピオカミルクティー」の下準備。茹でてみたけど、大失敗...。2袋目を買いに行きました。さあ、どうなる...??タピオカミルクティーは...チャイナで~当日。細かな作業で、手先の訓練!切り絵を太陽にかざすと前日のチャイナで~で作った切り絵を日光にかざしてみました。人気の切り絵108個の「福」の字の切り抜きも見事完成!最近は干支やお花の切り絵をする人も増えています。できるのがいいみたい。デイケア史上、最高においしいクッキーチャイナで~で、バレンタインを前にクッキーを作りました。これが「今までで一番おいしいかも」と評判。みなさんにもおすそ分け~。南京町の春節祭と、手品あやとりから発展させた手品をしました。後半は、クリニックから徒歩1分のところにある南京町へ。春節祭を見に行きました。「春」を呼ぶ切り絵のほか、折り紙で絵馬作り、そして長期計画で「108この福の字を切り抜き」にチャレンジしていきます!紙芝居の仕上げクリスマス会🎄で発表する紙芝居。最終の仕上げをしました。写真は、読む側からの様子を撮影してみました。紙芝居の前後に、歌を歌いますよ~。紙芝居を練習中クリスマス会発表用の紙しばい、仕上げと読む練習。クリスマス会で食べるケーキは、チャイナで~で準備をします。おからマフィン南京町にあるお豆腐屋さんでおからを買ってきて作りました。やさしいお味でした~。あんにんどうふ7月は、あんにんどうふ作り。1日過ぎましたが、七夕の歌や笹の葉で遊びました。マンゴープリン冷蔵庫で冷やしている間は、クリニックの近くで見つけた笹で、笹船を作ってあそびました!「久しぶりだけど、手が覚えていた」という人も。紙しばいを作っています。発表は、さむいクリスマス会の季節。17枚の作品のうち、11枚を作りました。1人1人が違う画材(絵の具や折り紙)を選んでいるので、めくるたびにおもしろい作品になりそうです。ぎょうざ定食チャーハンとスープも作って、ぎょうざも包んでいっぱいがんばりました!!がんばった分、かなり立派なランチの出来上がり!冷めん講師が用意してくれた、ベトナム、タイ、韓国、台湾の4つの国のレシピ。今回は韓国冷めんを選んで作りました。徒歩1分、南京町で買ってきました。紙しばい役割分担して、順番に読んでみました。2枚目の写真は、デイケア手作りの紙しばい台本。おからのケーキ近くにあるおとうふ屋さんでおからを買って、作りました!シュウマイ・ネギ焼き・白がゆのランチシュウマイを作るのが初めての人が多かったです。白がゆも、炊飯器だったら簡単にできあがり~!元宵(ユァンシャオ)旧正月に食べるゴマだんご。中には、ゴマたっぷりの生地が入っています。春の切り紙いろんな色、大きさで、部屋いっぱいに飾りました。108個の「福」の切り紙の写真も見せてもらいましたよ!獅子頭(ししのあたま)めずらしい名前にぴったりのワイルドな料理。野球ボールぐらいの大きな肉だんごと、ベランダで収穫した白菜をたっぷり使った、ボリューム満点ランチ!クリスマス会に向けて翌日のクリスマス会のケーキ「エッグタルト」作り。あまった卵白は、「フィナンシェ」にしました!エッグタルト「クリスマス会」のケーキ、「エッグタルト」の練習日。関帝廟(かんていびょう)へ日本で言うお盆にあたる「普度勝会」(ふどしょうえ)という行事を、関帝廟まで見てきました。手作りの真っ赤な飾りがたくさんありました。チンジャオロースベランダのピーマンを使って、12時前に出来上がり☆ワンタンメンいざお買いものへ...ところが、ワンタンの皮が売っていません。中華干し麺(ほしめん)も売っていません。どこのお店にも売っていません...ということで、麺はおそうめんで代用し、ワンタンの皮を手作りで作りました!急な困り事にも対応して、おいしいワンタンメンが出来上がりました!早口あそびみんなの覚えているものから、アナウンサーが苦手な言葉を集めたニュース原稿読みをしました。マーボー豆腐どんぶりデイケアで採れたサニーレタスと、講師が持ってきてくれた中国の「キクラゲ」を水でふやかして、酢の物も作りました。おいしそうでしょ☆カップケーキ味はプレーンとブルーベリーの2種類です。金曜9時スタートお勤めの方に参加しやすいリワーク次回は11月下旬に開催予定です。次回は2月下旬に開催予定です。編集トップへ戻る閉じる。