クロックムッシュ風トースト|料理教室なら滋賀県のCHIAKITCHENチアキッチンメニューホームアバウトレッスンスケジュールコンタクトレシピHomeDiary|ダイアリークロックムッシュ風トースト201818Febクロックムッシュ風トーストDiary|ダイアリーTweetShareRSSパンにベシャメルソースとハム、チーズをのせてこんがり焼きました。ブラックペッパーがよく合います。フランスの朝食や軽食の定番のクロックムッシュ。直訳するとcroque(カリッとした)monsieur(紳士)パンにハムやチーズ、ベシャメルソースをはさんだサンドイッチです。クロックムッシュ風トーストクロックムッシュも好きですが、クロックマダムも捨てがたい。休日の朝にゆっくりと食べたくなるcroque(カリッとした)madame(婦人)クロックムッシュの上にタマゴ焼きがのっていて、女性用の帽子に似てる事に由来すると言われ、フォークとナイフで食べるのが一般的です。クロックムッシュは手でパクパクと食べれるのに対し、クロックマダムはフォークとナイフ。(2)News2018/2/253月9日(金)レッスン開催のお知らせ2018/1/25Instagram始めました!フォローお願いします。Reserved.facebook。