お昼時を過ぎた時間に訪問したのですが、駅前の店舗ということもあってか、多くのお客さんがいらっしゃっていました。初めに、新作の「鴨すきうどん」をオーダーすることに。目に入ってきたのは、器いっぱいに盛りつけられた具材!たっぷりの鴨肉と、焼き白ねぎ、えのき、春菊、玉子がのっていて、見た目から食欲をそそられます。いざ実食......!濃厚な割り下と玉子が丸亀製麺特製のコシのある麺と絡みあい、想像していた以上に贅沢な味わいです!鴨肉にも割り下の味がしっかりとしみこんでいます。この美味しさを引き出すために、鴨肉は鶏油で焼き目をつけた後に、特製の割り下で味付けする工程を踏んでいるんだとか。調理方法にもこだわりを感じますね。今回は690円(税込)の並サイズを注文したのですが、本格的な味わいに加え、鴨肉も満足いくまで楽しめて、かなりコスパのよいメニューだと思いました!素材の旨みを楽しみたいなら「鴨つけうどん」お次のは「鴨つけうどん」。素材そのものの旨みを楽しみたい方にオススメの商品なんだそう。うどんは「釜揚げうどん」と「ざるうどん」の2種類から選ぶことができます。温かい「釜揚げうどん」は、この時季にぴったり。鴨肉は別皿で提供されるので、そのまま食べれば鴨本来の旨みを味わうことができ、だしに入れれば脂が溶け込んで、コク深い味わいへと変化させてくれます。香ばしい焼きねぎもいいアクセントになっています!冷たい「ざるうどん」は、しっかりとしたコシのある麺の食感を楽しみたい方にオススメ。最後にオーダーしたのは、毎年この時季に限定販売しているという「鴨ねぎうどん」。優しい味わいの特製だしが、鴨の旨みを引きたてています。添えられた柚子皮と三つ葉の風味も相まって、一口食べれば、ほっこりとした気分に。寒いこの時季にいただきたい逸品です!3通りの鴨肉の楽しみ方、ぜひお試しあれ!鴨すき、鴨つけ、鴨ねぎ......3商品で、それぞれ違った鴨肉の楽しみ方を提供してくれる丸亀製麺の『鴨うどん祭』。実施期間は3月中旬頃まで。※販売状況によって、販売終了時期が店舗ごとに異なる場合があります。※一部店舗では販売していません。