冬野菜の定番『水菜』、生でも煮ても美味しい水菜ですが、今回はシャキシャキの食感を活かす為に生で使用。甘辛く炊いた自家製の鶏そぼろと青々と育ったフレッシュなほうれん草を合わせました!鶏そぼろも甘辛いですが、ソースも照り焼き風に甘辛くして仕上げています。旨味の多いタコ、キャベツを入れてゴージャスにしてみました。自家製ボロネーゼとモッツアレラのチーズドリア1,000円お店でじっくり煮込んで作る自家製ボロネーゼを使ったドリアです。限定ピザをどうぞ!上記全ランチメニューにランチプレート、スープ、デザートがつきます。追いパン、お持ち帰りコーヒー無料です。以上が2019年12月16日(月)〜2019年12月21日(土)までのザマルシェのランチメニューとなります。皆様のご来店を心よりお待ちしております。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。返信をキャンセルする。