満腹にはなれないけれど、まったりとした朝食にはちょうどいいくらいの量。コーヒーは大きめのマグカップに注がれていて、これ1杯で充分。おかわり自由だけど、そんなにいらないかな。表のテラス席は喫煙可能。隣のファランは、コーヒーとタバコをたしなみながら、ペイバーバックを読みふけっていた。ブレックファーストとコーヒーを合わせて130ペソ。内容的にはフィリーズのほうが上だろけど、あっちは午前10時までの限定価格。Grill&Barで大盛りブレックファースト125ペソパズルカフェは、たぶんオールデイブレックファーストでしょうね。起きてから、のんびり訪れるには、ちょうどいい。プリメタではのんびりやりましょう。フェニックスホテルのブレックファーストフェニックスホテルはレストラン併設。困ったときは、ホテル内で食べてしまえばいい。ちなみに、ルームサービス代も無料。アンヘレスからマニラへ向かう日の朝食は、ホテルのレストランで済ませることにした。店内の様子バーカウンターの他、テーブル席も多数あり。プールサイドで食べることもできて、喫煙可能だ。種類豊富だが、やはりコーヒーはセットに含まれていない。フィリピンはこの方式が多いな。