Twitterでシェア日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。その絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはなかなか知られることがないのが、現状である。ある「日昌亭の焼きそば」北海道・札幌市にある「だるまのジンギスカン」などなど、さまざまな美味しいグルメがキラボシのごとく日本各地に輝きを放って存在している。今回はそんな絶品の地方グルメの中から、北海道大学の学生たちが足しげく通う街中華の名店をご紹介したい。東側を走る道路に面しており、創業以来北大生に愛されてきた。1960年(昭和35年)といえば、日本でカラーテレビの本放送が開始された年であり、そんな高度経済成長の真っ只中に、大衆食堂としてうまれたのがこちらのお店なのだ。そんな時代から北大生に愛されて続けてきたこちらのお店は、今なお、多くの人々を引きつけてやまない。・珍萬(ちんまん)が誇るここだけのオリジナルメニュー、それがスタミナジュージューこちらのお店、街中華では様々な美味しいメニューが存在するのだが、なかでもオススメしたい、このお店オリジナルのメニューがスタミナジュージューだ。スタミナジュージューとは、熱々の鉄板の上にウマミたっぷりのあんかけ肉野菜炒めが載せられているこのお店オリジナルのメニュー。注文するのであれば、ぜひ生卵をトッピングしておきたい。辛味が効いている旨味たっぷりのあんかけ肉野菜炒めはそのままでも最高に美味しいご飯のお供だ。お好みで卓上のすりおろしニンニクやラー油、酢などを加えてアレンジしても最高に美味しい味わいを堪能できる。・トッピングの卵と一緒に味わうとさらに美味しいそのままでも、卓上のトッピングを加えても美味しいのだが、やはり生卵のトッピングのうまさは別格。時間を置いて卵が固まるのを待って、ベストなタイミングでライスの上に載せて味わう。お好みだが、少しニンニクと酢とラー油でサンラータンのような味わいにしたスタミナジュージューと、卵の黄身の甘みとコクは最高の組み合わせとなり、もちろんご飯との相性も抜群だ。極上のスタミナジュージュータイムがそこにはあるのだ。北海道・札幌市を訪れることがあるのであれば、北海道大学の目の前にある北大生御用達の美味しい街中華の暖簾をくぐってみてはいかがだろうか?きっとそこには、この場所でしか味わえない、最高の味わいがあるに違いないのだ。金沢21世紀美術館は現代アートに触れられる観光名所2016/11/01旅記者プロフィールgotrip旅する事がとても大好き!多くの人々に素敵な旅をしてもらいたく、日夜素敵な旅情報を収集している。旅人に向けてたくさんのサービスを展開しています。運営者について配信について。