ブログ10.192016やっぱり田舎の味が恋しい!東京で食べれる郷土料理〜前編〜東京には、美味しくてオシャレな食べ物が溢れていて毎日が最先端!故郷のほっとする味は忘れることが出来ません。オシャレなカフェもいいけど、たまには地元のアレが食べたい!そんな人に都内にあるオススメの東日本郷土料理店をご紹介します。旬の地魚料理がいただけるお店です。朝水揚げされた魚を空輸した魚介は新鮮そのもの!とくに自慢の一品の無添加のウニは、口に入れた瞬間磯の香りが広がり甘みと濃厚な旨味を楽しめます。最高品質のイクラは、一粒一粒が美しくまるで宝石のようです?新鮮なうちにタレに漬け込まれたイクラはトロけるような味わい。コース料理のほか焼き物や丼ぶり物も充実しています。食材の宝庫でもある青森県の地酒や郷土料理を楽しめる居酒屋。不動の人気ナンバーワンは、じっくり低温で燻製されたサバの燻製!脂ののったサバは、まるで生ハムのような味わいです。青森県民が愛する貝焼き味噌や、サバの出汁が旨い八戸せんべい汁など魅力的なメニューが揃います。能登の恵まれた土地で獲れた魚や農作物で作られた素朴で温かみのあるメニューが揃う料理店。新鮮な天然魚のお刺身や伝統の加賀珍味のごまフグの卵巣粕漬けなどの珍しいメニューも揃います。能登豚ロースと根菜の黒酢餡かけは、ビールに合う一品です。(l.o.23:00)※日曜・祝日はお休み。20名様以上の貸切の場合はご相談可能です。コメントを受け付けていません。外せない5スポット~前編~コメントは利用できません。