V0041B371円(税抜き)数量65g希少な生きくらげ、乾燥との大きな違いはやっぱり食感です。乾燥きくらげの「コリコリ」とした歯ごたえに対して、生きくらげは「ぷりぷり」とした瑞々しい食感とほどよい弾力が特徴です。ビタミンDの量は、食品の中でもトップクラスの含有量です。炒め物、天ぷら、みそ汁やスープなど用途は様々、サラダにする場合は熱湯で30秒ほど茹でてからご使用ください。保存は冷蔵庫で約1週間は可能ですが、できるだけお早めにいただいて下さい。生きくらげでしか味わえない本来のプリプリ感をぜひお試しください。