全国各地の時事ネタから面白情報まで。コロカルならではの切り口でお届けする速報ニュースです。絵を学んだ後、ギャラリーや事務の仕事をへて2011年よりライターに。アートや旅、食などについて書いています。リリカルに生きるべく精進するまいにちです。中国茶会〉が開催されます。お茶会の舞台は、なんと巨大かまくらのなか!こちらのお茶会、昨年は亭主に漆師の赤木明登さんを迎えて開催されたそう。和菓子をつくる方に〈御菓子丸〉の杉山早陽子さんを迎えて開催されます。好日居は、リノベーションした町家でおいしい中国茶とゆったり流れるときを提供しているお店。一席目は庭に設えた巨大かまくらで、二席目は館内の暖かい空間にて開催されます。これは楽しみですね!お茶会には宿泊プランで参加できるそう。2018・今年は中国茶会!」から。(残席わずかとなっています。客室タイプを選択の上、空室をご確認ください)また、本イベントでは先着10名で日帰り参加も受けつけています。(税込)日中の喫茶のみの参加をご希望の方は2席セットで1名3000円です。(税込)詳細・お申し込みはFacebookのイベントページから。ご不明点は、お電話でお問い合わせください。−SANABURI−〉とライフスタイルショップ〈THEMA〉を併設しています。屋根をかけていない露天風呂から上を見上げれば、そこには満天の星空が。(まきはたやま)が見えます。う」という十のテーマ。泊まってもらうだけではなく、さまざまな機会を用意しているんです。2里山十帖の魅力のひとつが、古い家をリノベーションした空間。設計・デザイン・空間構成を手がけたのは、クリエイティブ・ディレクター/『自遊人』編集長の岩佐十良さんです。じつは、岩佐さんにはコロカルの特集〈ユキノチカラプロジェクト〉にご登場いただいたことがあるんです。そのときの記事はこちらから。最初にお客さんを迎えるレセプション棟は、築150年の古民家。この建物はなんと、総欅づくり。豪雪に耐えるため、太い梁と柱が建物を支え、釘を使わずに組み上げられています。いま新潟では、古民家が解体され続けているといいます。大きな理由は、寒さと雪対策。構造だけのスケルトンの状態にしてから天井、壁、床下に徹底的な断熱を施したのだとか。そのため、寒い冬の時期でも、快適に過ごすことができます。「古民家にはソファやベッドが似合う」ことも提案。−SANABURI−〉には、10種以上のダイニングチェアを用意。ごはんのときに好きな椅子をリクエストすることもできます。家具やテーブルウエア、食品などの販売も。早苗饗のスペシャルダイニングルームまた、客室にもすてきな家具がたくさん!露天風呂つきのメゾネットタイプの客室、201。ハンス・J・ウェグナーのヴィンテージのソファ「GE290」やカイ・クリスチャンセン(宮崎椅子製作所)の「ペーパーナイフソファ」が置かれています。露天風呂つきのコーナースイート、204。建築家、海法圭さんが設計。〈吉泉〉で修業を重ねた北崎裕さん。自身の店を閉めてまで里山十帖にやってきた理由は「野菜料理で勝負したいから」。県内の生産者から仕入れた伝統野菜を使った料理にも力を入れています。季節ごとに地元の名物が登場するのもうれしい。朝食では南魚沼産コシヒカリ(白米または玄米)や、野菜たっぷりの「野菜鍋」、魚沼の郷土料理「きりざい」、お総菜の盛り合わせ、日本海産いわしの生姜煮、有機にんじん使用したすりおろしにんじんジュースなどがいただけます。こちらでは岩佐さんをはじめ、スタッフ自ら農業に取り組んでいるそう。農業体験プログラムなども積極的に開催しています。米どころ、新潟・魚沼のなかでも厳選したお米を使用。天然の冷蔵庫「雪室」でお米を保存するなど、保管から炊き上げまで徹底的にこだわっています。里山十帖では地域の方とつながり、山村の活性化や雇用創出にも取り組んでいるのだとか。実践講座』も開催されます。季節ごとにさまざまな体験型プログラムを行っていますので、ぜひチェックしてみてくださいね。予約の場合は平日も営業。詳しくはお問い合わせを。カステラは長崎市だけじゃない。各地のイベント情報から不思議なブーム、今日のおやつまで。小ネタ満載でお届けする最新ローカルニュース。