>FOODおはようございます。フォトスタイリストアソシエイションメンバーでお伝えしている、Klastyling「暮らす+スタイリング」を読んでくださりありがとうございます。本日の担当は、九州でフォトスタイリングを勉強中の吉浦りんです。最近ではたくさんの種類のグラノーラが市販されています。私のお気に入りは大豆入りの「和のグラノーラ」なんですが、実はこれ簡単に手作りできるんですよ。節分で余りがちな「煎り大豆」を使って、混ぜて焼くだけで簡単に作れる「グラノーラ」を作ってみませんか。大さじ2・グレープシードオイル(菜種油で代用可)大さじ1STEP1玄米粉、きな粉、キビ砂糖の粉類をボールに入れ、よく混ぜます。STEP2粉類が混ざったら、押し麦、煎り大豆、ハト麦、パンプキンシードの雑穀類を加えて、ざっくりと混ぜ合わせます。STEP3雑穀類が混ざったら、メープルシロップとグレープシードオイルを加え良く混ぜ合わせます。全体に水分がいきわたったら、オーブンシートを載せた天板に広げます。予熱しておいたオーブン150°で25分焼きます。STEP4網の上でしっかり冷ましたら、保存瓶に入れて完成です。「和のグラノーラ」なので、トッピングのドライフルーツは干し柿にしました。ヨーグルトやアイスに添えたり、豆乳をかけたりお好みの食べ方でお召し上がりください。きな粉味なので黒蜜をかけても美味しいですよ。節分の「煎り大豆」が余ったら、「和のグラノーラ」をぜひ作ってみてくださいね。積極的にご協力します。その他、各種撮影・スタイリングなどお気軽にお問い合わせください。MagazineチームKlastylingチームKlastylingはフォトスタイリングの技術をもとに、全国から集まったインテリア、フラワー、クラフト、フードなど各分野で専門的に経験を積んだ草の根的な女性たちで構成されています。主婦、会社員など、活動している地域、年齢、職業はさまざまでも「きれいなものを提案したい」「勇気の出る作品を作りたい」そう心から願っている女性たちの集まりです。センス良く飾るコツ★明けましておめでとうございます。