ニュースお問い合わせおのえんの農作物つがるサンふじ完熟りんごジュースもっと見る弘前市の「おのえん」です。津軽りんご「おのえん」は、青森県弘前市の三和(みわ)地区でりんごを栽培しています。季節風が激しく、雹(ひょう)や霜の被害もあるのでりんご栽培に厳しい地域でもあります。父は40年前、私は10年前に、2年間アメリカに農業研修に行き、農業経営を学びました。高所作業台やトラクターを導入しています。完熟させた堆肥を撒いて土作りをしています。堆肥にすることで、りんごの味にコクが増し、より美味しいりんごが収獲されるようになりました。農薬散布は必要最小限、回数を減らしています。収穫したりんごは、鮮度が落ちないようにすぐに冷蔵保存。りんごを食べていただくお客様を一番に思い、りんごに接しています。ブログで畑やりんごの様子をお伝えしています。⇒おのえんAPPLEダイアリーご注文・お問い合わせはメールでも受付けております。赤石農園いっちゃん林檎農園からのお知らせ。赤石農園クッキング用アップルの予約販売開始中。