大根キャベツとりむね肉バレンタインほうれん草じゃがいももやしブロッコリーうどんTOP料理ジャンル卵焼き食感楽しい♪もずくの卵焼き次のレシピ動画お弁当にもぴったり!キャベツハンバーグキャンセル食感楽しい♪もずくの卵焼きプチプチとした食感が楽しい卵焼きです!もずくを入れる事でボリームが出るのでカサ増しになります♪お弁当のおかずにいかがでしょうか?お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。ひとつまみ料理を楽しむにあたって作り方1.もずくはさっと洗って水気をふきとり、1cm幅に切る。2.ボウルに卵を割り入れて混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる。もずくを加えて混ぜる(卵液)。3.卵焼き器を中火で熱し、ごま油をしみこませたキッチンペーパーで油を薄くのばす。卵液を1/3量入れて全体に広げ、膨らんだ部分を箸でつぶしながら半熟になるまで加熱し、手前に折りたたむ。TIPS卵液を入れた時に「ジュッ」と音がする程度の温度が目安です。4.折った卵を奥へ送り、ごま油をしみこませたキッチンペーパーで油を薄くのばす。卵液を1/3量入れて、卵を持ち上げて下にも流し、3と同様に折りたたみながら巻く。同様にもう一度くり返す。食べやすい大きさに切る。資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。