投稿数:309エントリーおいしい和食がいただけるところの紹介です。自動的に婦人科検診もセットです。マンモは怖いのでエコーにしてもらいました。13:03庶民の味方的和風ファストフード「とうめし定食」。日...出汁で硬めに炊いた飯粒を茶碗に盛り、出汁をまわしかけて豆腐を盛る。煮込まれた豆腐は、自らの重みで今にも崩れそうになっている。あつあつの豆腐を箸で割り、口に含んでハフハフいう...ワンコイン的食べ歩き生活。23:21一行(その3)ひさしぶりにこちらでランチしました。今回はうどんを単品で。エビ天うどんにしました。お値段の割に海老はしっかりサイズがあって揚げ上がりさくさく。泳がしているササイカの注文が入りました。水から上げてまな板へ~大人しく横たわっていますがすぐに大将が包丁を入れます。活造りなので皿に・・まず胴体を丸裸になったササイカ。01:12阿佐ヶ谷の味彩坊で松茸の土瓶蒸し本日アジア部が繰り出したのは、阿佐ヶ谷にある「味彩坊」。パール商店街を青梅街道の方向へずんずんと歩いて行くと、5~6分ほどで右手側に見えてきます。隣接している「ANAクラウンプラザ神戸」へ1泊前泊。最近やよい軒ばっか通ってます。今日はあまりごはんをお代わりする気がなかったので、シンプルに丼ものを注文。17:55やよい軒でしまほっけ定食やよい軒の魚ものは美味しいんでしょうか。個人的にもう肉より魚の方が好みなので、魚がおいしい定食屋さんは貴重です。しまほっけ定食頼んでみました。17:47やよい軒でソースかつ丼やよい軒、フェアでソースかつ丼が630円の所390円だったので、食べてみました。おいしかった(^o^)でも630円は高いよねぇ、なんとなく。江戸からのお友達と四季のおでんさんへ。銀座では、週2回も通っているほど大好きだとか。大阪は1年振りの四季さんとのこと。私ももっと早く知っていたら確実に通っていたと思う。09:55かとうで盛合わせ刺身@1350円(かとう@築地)ちょっと前に書いたこの記事で「かとう」さんに言及頂き。おぉそうだ、魚好きの間では人気のかとう。いえば行こう行こうと思いつつまだ行けてなったんだよねー。三州...初嬉しも初悲しも初びっくりも初怒りも済ませたワタシ。2011”があったかなぁ。思って考えあぐねた結果。3年振りに今年のお正月、80歳になった母と「セルリアンタワー東急ホテル」に2泊した。今回も朝食付きのプラン。2日目の朝食を2階にある「金田中草」で、いただいた。自宅で、まったりしてます。実は、あまり好きじゃないんですよ。...大好きな岩戸から近いこともあり、以前から注目していたお店。銀座に馴染みのない方にはちょっとわかりづらい場所かな。高速沿い、とにかく銀座の端っこです。16:39松輪、究極のアジフライを提供する店のディナーはこれ...昭和通沿い、京橋の交差点からもすぐのところ。ランチの「究極のアジフライ」でメディアへの露出も激しい同店ですが、実は夜も非常にいいのですよね。17:30ふぐ好きが通う天然とらふぐのお店☆京都北山・ふぐ料...京都北山の閑静な住宅街に、ふぐ料理のお店・傳八さんがあります。中でも冬の寒いときが一番美味しいですよね。@築地)体脂肪率が18%に乗った記念に、久しぶりに一日だけ卵解禁。和食料理を教えていただきました。「料理で一番難しいのは調味料の配合。和食料理を教えていただきました。「料理で一番難しいのは調味料の配合。~2010年8月~久しぶりに洋食屋「ぽん太」へ行ってきました。代官山から歩いて3~4分、身体にしみこんだおふくろの味を思い出しに行くような感じです。和食料理を教えていただきました。「料理で一番難しいのは調味料の配合。総料理長の冨澤浩一さんに和食とカレー粉の相性を伺いました。「カレー粉は隠し味にすると味のバリエーションが広がるのでよく使います。活車海老大きくて、立派。した食感と、歯ごたえ甘味もあって美味しいですお盆中もイッパチは営業しております。昇宝丸さんで水揚げされた105kgの本マグロ。教えてくださったのは冷や汁風冷奴。「やたらと何でも入れるから『やたら』という名前になっています。長野県ではこの時期、冷奴の具としてやたらと登場するそうです。「超簡単に家庭でお作りになれますから試してみてください。絶品!冷奴レシピです。10:06ココの穴子は最強。穴子寿司穴子は通年ありますが、夏が旬で一番美味しいんですよ。やわらかく煮あげてます。イッパチでは、特に人気のあるネタの1つです。「超簡単に家庭でお作りになれますから試してみてください。絶品!冷奴レシピです。大間マグロのカマ下をさっと炙り岩塩をつけて召し上がって頂きます。食べたら口の中でとろけちゃいます。【マグロの炙り丼】オシャレなカフェ感覚でどんぶりが楽しめるとあって、地元の方や観光客に大人気。今回教わるのは、ミョウガたっぷりのマグロの炙り丼です。ゲソ甘味もあり、やわらかく美味しいですよ。この時季だけのお楽しみ♪こんなに小さいんですよ。【タコのピリ辛炒め】たこの炒め物の極意。「タコを入れて10秒!これは短時間でできますから。【タコの柔らか煮】タコの柔らか煮は、夏の人気メニューの一つだそうです。「タコはお酢によく合いますよね。お酢だけじゃなくて、いろんな酸味に合うんです。成長し大きくなってきました。今日はさなえさんの会で、天現寺の「青草か」に行ってきました。こちらは初めておじゃましますが、さなえさんお薦めの店です。「タコはお酢によく合いますよね。お酢だけじゃなくて、いろんな酸味に合うんです。隠れ家的な知る人ぞ知る日本料理の名店。「タコはお酢によく合いますよね。お酢だけじゃなくて、いろんな酸味に合うんです。新イカ旬の先取り、墨烏賊の子早くも新イカの登場です。本当にちっちゃいです。新イカの旬は、1ヵ月から1ヵ月半。大きくなってしまいます。歯ごたえといい、甘味といい美味です。「お店でも出しているお味噌なんですよ。1品食べる調味料を教わりました。「普段お店で使っているし、作っておくと便利です。こちらのアジの刺身に添えてある黒いもの。菊正@銀座)松屋の裏手。本当はお引っ越し後の「山形田」さんへ伺う予定だったのですが、暖簾と看板の雰囲気に惹かれてついつい伺ってしまいました。握り今は、1貫に4枚づけ。本当に小さいんですよ。旬を味わいにきてくださいね。高級品として扱われています。そのニュースでやってた同様の秋刀魚。@有楽町...大好きな交通会館。――と、こころはすでに決まりかけておりましたが、ふっと、こちらが心をよぎり。00:00かのやきよしの豚丼(かのやきよし@東京)夜は鹿児島の郷土料理とともに焼酎を楽しめるお店なのだけれど。私がよく利用しているのはランチ。以前より味が落ちたのが残念ですが、それでもこちらの豚丼。萬屋のねぎうどん京都は、蕎麦よりうどんの食文化。ラーメンほどこってりしてないから、飲んだ後でもたべれちゃう。13:09あんかけ親子丼なるメニュをいただくも...(博多水炊き...久しぶりに伺いました、ベルビア館(Velvia館)。12時半だというのにアロッサのランチはすでに終了。~2010年5月~1日目の夕飯は、祇園の「迦陵」さんにあっちゃんが予約を入れてくれました。それまでの時間、そぞろ歩いてあちこちで買い物。...もしかしてもうないかな。1,100円」の文字が。月に一度中野に用事があっていきます。今まではパスタのおいしい店があったので、食事をとるときはもっぱらそこだったのですが、最近改装中でずっと休業しています。00:10磯一、普通のご飯が食べたい時はー(磯一(いそいち)...「和食」のカテゴリーでいいのかなぁと迷うところですが。本日は美味しい和食(というより家庭料理かな)を頂いたので、このカテゴリーで投稿。朝食を帝国ホテルSALのバイキングにしたので、お昼はたくさん食べる気がしません。そこで、「虎屋菓寮」でお赤飯をいただくことにしました。(る...ちょっと前の話。しずりんさんにお誘い頂いて。むのむさんと三人、女子ばかりのおひな祭りに伺いました。何年ぶりかの「金の猿」訪問です。吉祥寺の井の頭公園に入る手前にある店で、庭が見渡せるロケーションが売りの和食店です。いえば、私が東京マラソンを走っているんじゃないか?!と思っていた皆さん。仕事の懇親会で、ふぐを食べに行きました。いって、廻るお寿司屋さんへ行くのもちょっと味気ない。00:12とろっと...子持ちヤリイカ子を持つ季節になりました。阿波いろどり弁当(徳島・弁当...旨い旨いと連呼するのも品がありませんが、ホントに旨かったんだからしょーがないんです。天然の鳴門鯛まで使って、徳島うまいもんオールスターを詰め込んだ「阿波いろどり弁当」。東京ドーム「...ワンコイン的食べ歩き生活。18:072009年最後のランチはご挨拶もかねて三州屋(三州屋銀...今日の「2010年最初の銀座ランチ」をご紹介する前に、2009年最後の銀座ランチを。今年は5日から営業開始だそうです。17:30さっぱりと巻物を紹介しめにさっぱりと。子供が食べたいというのでここ30年前位から始めたと父が言ってました。23:30今半、ゆったりした時間の流れの中で今年一番の近江牛...現実逃避したくなったらここ。今年一番!と料理長が仰る近江牛を頂きました。稲毛駅まで出る用があったのでランチ新規開拓で海側に足をのばして見つけたお店、夜は居酒屋になる『山傳丸』。00:00阪口楼、普茶料理が頂けるお店(阪口楼@大阪市天王寺...珍しい普茶料理のお店です。このブログで取り上げるのは初めてかな。ちなみに以前、ライブドアグルメにはこんな記事を揚げておりました。この頃は何回かまとめてお伺いしたものね。行きました!花畑牧場のホエー豚亭に行きました。全体評価☆2.5/味3/接客☆3/内装☆3/清潔感☆3/落ち着ける度2.5/コストパフォーマンス2.5という感じかなぁ~。「魚久」とは京粕漬けのお店。炙りトロ6、7月は青森県の日本海沿いの深浦町が本マグロ漁の盛んな時季になります。100kg超えのマグロが獲れるようになり、脂も乗ってきました。Corporation。