身土不二とは、人の身体は生まれ育った土地と切り離すことができない。その土地でその時期に育った物が身体にいいという考え方なんです。地産地消をなるべく心がけています。お味噌やお米、小麦粉など鈴鹿産のものを使用しています。全ての物を三重県産、鈴鹿産にすることは難しいですが、これからも地元のものを積極的に取り入れていきます。」とお話をして下さいました。カウンセラー、ゆめのたね放送局パーソナリティ。得意ジャンルはグルメ、お出かけ。