やってだんだん体が慣れていくのです。体のなかに春夏秋冬のスイッチがあるのだけど、私のは固いのでなかなか切り替わらないです。皆様もご自愛ください。今日のパンはライ麦カンパーニュ山食パンくるみとレーズンのパン(大)いちぢくベーグルマフィンはりんごとレーズンココア&プルーンクランベリーとくるみスコーンはおから入りでプルーンアールグレイとレーズンとなっております。それでは、ご来店お待ちしております。パンとおやつ2014年6月15日日曜日ありがとうございました先週は、お天気の悪いなか何人ものお客様にご来店いただきました。本当にありがとうございました。小さくてよくわからん店のドアを開けるのは、少し勇気がいったのではないでしょうか?開店してから、今日はお客さん1人だったなんて日も何日かありましたが、そのお一人にどれだけ勇気をもらったことか。おかげさまで、毎日元気に働き暮らしております。本当にありがとうございます。Morning今日も晴れてきれいな青空です。草たちが夜のあいだに吐いた甘い空気がおいしいです。今日のパンはライ麦カンパーニュライ麦黒カンパーニュ山食パンくるみとレーズンのパン(大)くるみといちぢくのパン豆乳まるパンフォカッチャマフィンはラズベリーとクリームチーズアールグレイとマンゴーりんごとレーズンスコーンはおから入りでプレーン(ふすま入り)雑穀とレーズン宇治茶です。ご来店お待ちしております。快晴あまりにもお天気がよいので、つい写真を撮ってしまう。いえば、昔カフェやってたときもこんな雨のあとの晴天の日は暇だったなって思い出す。皆、お洗濯やお買い物に忙しいんだ。暇だけど、町に活気があってうれしかった。余りそうなので、明日の昼はフォカッチャとスープだ。日々のできごと朝ごはん久しぶりに山食パンが残ったので、今朝は食パントースト。バターを塗って、まずは上半分に蜂蜜をたらして。下半分は何にしようかな〜、と思いながら食べていたら、いつの間にか全部食べちゃってた(涙)よくあることです。実家にあるバラの木は春にはうっすらピンクがかった白い花を咲かせるのですが、冬になるとアプリコットがかったミルクティー色の花を咲かせるんです。そんな風な季節による違いが、パンにもあるなと思います。ムーミンのお皿は何かのおまけで、実家の母に持たされました。「お皿はお気に入りがいっぱいあるからいらないよ〜」とプンプンしてたのに、気づけば毎朝使ってる。軽くてかわいくて、使いやすいです。morning夕べはきれいな月夜でした。今朝は久しぶりの朝焼けです。嬉しくなって写真を撮ってしまった。今日のパンはライ麦カンパーニュ山食パンくるみとレーズンのパン(大)くるみカレンズピールのパン(小)杏入りまるパン玉ねぎと舞茸のフォカッチャマフィンはチョコとピールきなこと花豆ブルーベリースコーンは全部おから入りでプレーン(ふすま入り)雑穀とレーズン宇治茶となる予定です。順調に焼けますように!今日もお店でお待ちしております。パンとおやつ2014年6月12日木曜日カンパーニュサンドイッチ今日はお昼に、牛肉と舞茸を炒めたものとサラダ菜をカンパーニュではさんで食べました。おとといのカンパーニュだけど、プリンプリンで美味しかったです。「カレーは飲み物」っていうカレー屋さんがあるらしいのだけど、「パンは飲み物」っていう店名にしたら、皆引くだろうか。私、パンだけはあっという間に食べてしまって、いつも同席者に(主に主人)「あたしのパン食べた?」って聞いてしまう。美味しいパン限定なのだけど。日々のできごと今日のパンとマフィン今日もしっとりムンムンしています。このところの湿度の高さに少しぐったりしていたのですが、昨日あたりから体が慣れてきて、今日は雑草並みに元気です。道路脇の雑草を全部集めてバイオエタノールとかにして、なんとかこの梅雨のムンムンをエネルギーに換えられないものでしょうか。今日のパンはライ麦カンパーニュ山食パンくるみとレーズンのパン(大)くるみと甘夏ピールのパン(小)豆乳まるパン今日のマフィンはココアバナナくるみいちぢくアールグレイとマンゴーその他に、今日はおからなしのスコーンを焼きました。プレーン、雑穀とレーズン、宇治茶、の3種類です。おから入りと違って、ザックザクの食感です。アールグレイとマンゴー...、トロピカルでリゾートな組み合わせですね。今日もお店でお待ちしております。今日のパンとマフィン今日は午前中、我が家の上空にちょっとだけ晴れ間が出ました。こんなに晴れると思っていなかったので、焦って洗濯機を回しました。この時期は、いつも見ない天気図まで見て天気の出方を考えてしまいます。甘夏マーマレードです。ご来店お待ちしております。今日のパン今日も張り切ってパンを焼きました!久しぶりにショーケース3段埋まっております。こんな天気だというのに...。週末のスペシャリテみたいになっている、甘いフォカッチャを今日も焼きました。先週と変わって涼しいお天気なので、酸味よりはコクと甘味のあるドライアプリコットとクリームチーズのフォカッチャです。ミルクティーに合いそう。豆乳とおからのスコーンくるみレーズンスコーン豆乳と宇治茶のスコーンBlattビスケットチョコビスコッティ宇治茶クッキーラスクとクルトンも午後にでる予定です。サッカー日本代表、ザンビアとの試合に4-3で勝ったみたいですね。大久保選手もゴールを決めたとか。見たかったな〜それから、車椅子テニスの全仏オープンで、なんと男子と女子両方で日本人が優勝する快挙とか。女子の上地選手はダブルスとシングルスの両方での優勝!サッカーもテニスも全然詳しくない私ですが、ニュースを読んで1人厨房で「くぅ〜!」となっております。スポーツっていいですね。