健康お知らせはまれぽ.comとはライター紹介Q&Aサイトマップ運営会社サイト規約プライバシーポリシーお問い合わせログアウト投稿エッセイのページ「ヒトイキ」を公開しました。インタビュートップグルメ横浜産の小麦を使ったビールが発売されるって本当?横浜産の小麦を使ったビールが発売されるって本当?ココがキニナル!9月に開店30周年を迎える、そごう横浜店が横浜産の小麦を使ったビールを発売したそう。どんなビール?(はまれぽ編集部のキニナル)はまれぽ調査結果!横浜を盛り上げたいと地産地消にこだわった「横浜産ビール」で限定2000本。「横浜産」のビール2015年9月30日に開店30年を迎える「そごう横浜店」はこれまで以上に地域に密着し、横浜を盛り上げようと、地元メーカーとタイアップして横浜発祥のアイテムを発売する。Wheat(ベルジャンウィート)」の販売を開始した。価格は627円(税込)で、2000本限定。そごう横浜店のみで販売する。Wheat」ラベルも「横浜産」にこだわった。デザイン学科の学生が学内でコンペを行い、同科4年の古澤優衣(ふるさわ・ゆい)さんの作品が選ばれた。ラベルも限定品!(提供:そごう横浜店)2015(平成27)年1月に横浜ビールの工場見学を行い、イメージを膨らませたというラベルは横浜に映える爽やかな雰囲気を青、横浜の人々の温かさをピンクで表現した。古澤さんらは「このビールをきっかけに、横浜やビールが好きになってくれれば」とコメントした。Wheat」のこだわりを横浜ビールの田尻和彦(たじり・かずひこ)さんと開発に携わった同店の清水康之(しみず・こうじ)さんに聞いた。Wheat」はベルジャンスタイルと呼ばれる製法を採用。オレンジピールやコリアンダーなどのスパイスは一切使用せず、岩崎さんの小麦の素材感を最大限に引き出すシンプルな造りにこだわった。それでいて、ベルギー酵母特有の花のような香りは残した。田尻さんは「焼きたてのパンを割いたような香りが広がり、食前酒にも食中酒にもなる。ワイングラスのような飲み口が広いグラスで楽しんでほしい」と話している。「ビールのアロマを楽しんで」と田尻さんまた、清水さんは「醸造家さんと話し合い、イメージとずれがない味になった。クラフトビールで横浜を盛り上げたいと、常日頃思っていることが形になった」と顔をほころばせた。清水さんは「最近は大手メーカーもいろいろな種類のビールを出しているが、横浜のクラフトビールという『文化』を売っていきたい」と意気込んだ。イメージ通りの仕上がりに笑顔の清水さんそごう横浜店広報の花岡陽子(はなおか・ようこ)さんは「横浜市民をはじめ、皆さんのおかげで30周年を迎えることができた。地域に密着し、当店にしかない商品を取りそろえているので、足を運んでほしい」と話した。実際に試飲すると、ほのかな小麦の香りと優しい味わいが口の中に広がる。苦みが少なく、何杯でもおかわりしたくなるようなビールだった。Weeks」を展開する。Wheat」だけでなく、元町発祥のベーカリー「ポンパドウル」と1923(大正12)年創業の精肉店「尾島」(横浜市中区)がコラボした「ジューシーメンチバーガー(562円※3月21~22日各日限定200個)」や横濱文明堂のカステラ、キタムラのバッグ、ヨコハマシルクなども取り扱う。12時22分うちの周りは麦畑でした。横浜に麦畑があるなんて驚き。地粉で作ったビールって、そうそうないと思う。収穫後の麦畑でこのビールを飲むイベントとかできたら、横浜名物が一つ増えそうな感じ。最近、各地で地ビール造りが盛んですがお酒を嗜まない人や未成年者には今ひとつ縁がありません。(私は呑兵衛ですが)せっかく横浜産の小麦を使うのであれば横浜で歴史のある有名パン屋さん(うちきパンとか)とタイアップしてこれぞ横浜!っていうパンを創って欲しく存じます。読み込むはまれぽ編集部のイチオシ再配達に低賃金。Rummy」のアルコールケーキ製造現場に密着。つまみとの相性検証もPR夢のマイホームをセミオーダーで建てる。PR糖尿病を始めさまざまな疾病に対して豊富な知識と経験から最適な治療を見出す「陽和クリニック」PR【ナニこれ?】都筑区にある板金塗装店に行ったら、ファミコンをしてカレーの話を聞かされた件PR地域に密着し、ベストな保険プランを構築し、アドバイスしてくれる保険代理店「ほけんのいっぽ」PR地域の人、飲食店を営む人たちに愛される老舗酒店。全国の蔵元に直接足を運び実現した豊富なラインアップ!PRおひとり様のカフェ利用大歓迎。18種の個性豊かなお風呂に加え、有名店の味が楽しめる料理も自慢!PR創業88年の老舗。林市長は何を語る?カジノに反対するのは結構。初めに坂道ダッシュ」編~すみません、連投失礼します。地図をよく見たら、二番目の坂は千代田坂じゃありませんよ。_)mこの調査依頼したポスポスです。駒林神社の坂は意外と急なんですね。