明日、ホーチミン市に帰るが、電車で帰ることも考えた。寝台車で20時間もすわりっぱなし、横になりっぱなしは、体にこたえる。同室のベトナム人とのコミュニケーションをとるいい機会とも思ったが、今回は電車はやめて、飛行機で帰ることにした。その差30万ドンなので、安定性を選んでベトナム航空にした。別に、LCCは墜落の恐れがあるとかではなくて、時間がしょっちゅう遅れる。先日、友人がLCCでハノイに遊びに行ったが、帰りのハノイ→ホーチミンが6時間も遅れて、大変だったと話していた。まちを歩いていると、ちょど電車が通過していた。遮断機は、「手動」です。人力でバリケードを押していました。Mon今日で、フエは3日目。朝ごはんは、「しじみごはん」ホーチミン市では食べられないので、フエにいる間は毎日これです。コムヘンのほか、ブンヘンも今日は食べた。「ブンヘン」は、「ブンの麺にシジミ」これが「ブンヘン」。ブンの麺に、ピーナッツやきゅうり、もやし等が入っているので、よく混ぜてシジミ汁を加えて食べる。これも、「シジミ汁」がポイントです。ブンヘン(手前)もコムヘン(奥)も、ものすごくうまい。どちらも2万ドンで計4万ドン。これを食べるために、4つ星ホテルの朝食はキャンセルです。Sunフエの王宮を見た後、旧市街でランチ。暑いのでまずはビールをたのむと、楽しそうに手作りの栓抜きの釘をビールの栓にひっかけ、空手チョップ。「どうだ、すごいだろう」と、楽しそうに、ビールの栓を抜いた。手作り感満載の栓抜き。ベトナム人はそういう遊び心があるから、おもしろい。米粉を使ったもち料理。水で溶いた米粉の生地を小皿にいれ、蒸したもの。スプーンでたれを小鉢に入れ、はがしやすくなったバインベオをスプーンで食べる。これは、ホーチミン市でもよく見かける。この店のバインベオは温かかった。バインセオを小さくしたような、バインコワイ。バインコワイと同じくらいの量の葉っぱが出てきた。バインセオは、レタスで巻いて食べるが、バインコワイは葉っぱが小さい。小鉢がついてきたので、それに小さな葉っぱをたくさん入れ、バインコワイを入れ、きゅうりを入れ、たれをかけて、一緒に食べる。Sun今日は午前中、フエの世界遺産を見に行ってきた。最後の王朝、グエン朝の都がおかれたフエ。旧市街にある王宮と郊外に点在する帝廟群が、ベトナムで最初の世界遺産に登録された。旧市街にある王宮へ行ってきた。王宮の前にはフラッグタワーがあるので、わかりやすい。門の上の楼閣にもふだんは登れるのだが、今日は修理をしていて楼閣へは登れなかった。楼閣の上から、ここを見た写真が代表的なフエの風景に使われる。石畳には官位を示す段差が設けられている。