オーダー確定までお進みください。保存方法:新聞紙に包みのまま冷蔵庫へ保存してください。同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。守さんのコミュニティあなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?投稿をコメントするには登録・ログインしてくださいおむすびころりん2019.08.18.たくさんたくさん色んなお野菜ありがとうございました♥️丁寧に包んで、作っているときからきっと丁寧に育てられてるんだろうなあと感じました。手書きのラブレター?やレシピも感激でした。高寂寺ゆずの樹2019.08.19.おむすびころりんさん書込みありがとうございます。喜んでいただけて嬉しいです。野菜をこれからも頑張って育てます。野菜料理作ってくださいね。ご利用お待ちしております。加奈2019.07.14.沢山の野菜に包まれて、美味しいご飯ができました!ぬか漬けにしたカブ、サラダの葉物・きゅうり、炊き込みご飯の人参(皮ごと刻みましたが人参の甘みがすごいです)。1つ1つがとても美味しく、冷蔵庫を開けるとバジルのいい香り。高寂寺ゆずの樹2019.07.14.加奈さん書込みありがとうございます。お野菜を美味しい料理にしていただきありがとうございます。喜ばれる様に頑張ります。ぱわふぃる野菜で元気な食卓をです。高寂寺ゆずの樹2019.05.19.ズッキーニを植えました。高寂寺ゆずの樹2019.05.19.ジャガイモの花です。高寂寺ゆずの樹2019.05.19.ジャガイモの花が咲きました。高寂寺ゆずの樹2019.05.06.スイカを植えました。高寂寺ゆずの樹2019.05.06.枝豆を植えました。坊ちゃんミニカボチャを植えました。高寂寺ゆずの樹2019.05.06.【高寂寺ゆずの樹】トマトを植えました。ブライトブライトです。こんなに大きく育ちました。高寂寺ゆずの樹2019.05.04.茄子を植えました。ふだんそうシャキシャキ美味しいです。高寂寺ゆずの樹2019.04.28.高寂寺ゆずの樹アスパラガスがニョキニョキ育っています。高寂寺ゆずの樹2019.04.20.高寂寺ゆずの樹で収穫した野菜たちで美味しい料理ができました。高寂寺ゆずの樹2019.04.20.高寂寺ゆずの樹で収穫した野菜です。高寂寺ゆずの樹2019.04.12.【高寂寺ゆずの樹】お野菜を新鮮のままでお届けします。鮮度を保ったまま、お荷物をお届けします。高寂寺ゆずの樹2019.04.06.【高寂寺ゆずの樹】黒キャベツとケールの葉が大きく育ってきました。白の花桃の花が咲きました。農園畑は今花盛りです。紀子2019.04.02.届いたものはびっくりするくらい新鮮さとは程遠いものでしたよ。1つ1つ新聞紙に包んであったんですが野菜全てがシナシナになってしまっていたし葉物ばかりだったのでシナシナしてるのを見ると残念でした。私はいつも野菜の直売所やこのサイトの色んな野菜を購入して見た目味、新鮮さは敏感に購入してるので森下さんの野菜は私は申し訳ないですがもう購入することはない野菜でした。改善点はたくさんあると思いますよ。高寂寺ゆずの樹2019.04.02.申し訳ありませんでした。指摘された点改善致します。今回は誠に申し訳ありませんでした。野菜好き用野菜セット[定期便]を販売始めました。⇩https://poke-m.com/products/17384宜しくお願い致します。香水の原料となる「ブルガリアン・ローズ」の香り成分のひとつであるβーdamascenone(ダマセノン)含有量がこれまでの人参に比べて多く、食べると口の中にフルーツのような香りが広がる特徴の人参です。糖度が高くニンジン臭が少なく食味が優れます。一般料理の他に特に生食でスティック、サラダ、ジュース用に最も適します。アロマの香りがするのでアロマレッドという名前が付けられました。人参にはダマセノンという成分が含まれています。ダマセノンは香りの成分で、バラ、ワイン、コーヒー、みかんなどにも含まれています。このダマセノンはアロマの成分としても使われていて、アロマレッドは他の人参より多くダマセノンが含まれているためアロマの香りがするのです。アロマレッドには人参特有の苦みが少ないのでそれがまた食べやすさにつながっています。普通の人参は食べれないけどアロマレッドなら食べれる人や、アロマレッドを食べてから普通の人参も食べれるようになった人もいるそうですよ。人参が嫌いなお子さんがいらっしゃるご家庭にはお勧めです。最近出始めた品種なのでスーパーなどで探してもなかなか見つからない~アロマレッドの食べ方アロマレッドは他の野菜や人参と同じように皮の近くに栄養が豊富にあるので皮も活用できるようキンピラや炒め物がいいでしょう。定番のシチュー、カレー、肉じゃがなどに入れるのもいいですね。ハンバーグやステーキの付け合わせに使う人参のグラッセを作る時は他の人参よりも砂糖の量を減らせるので健康にもいいですよ。生の感じが味わいたい人は、野菜サラダに入れれば人参の赤が彩りにもいいですし、生で野菜スティックにすると食べやすいでしょうし、人参ジュースにしてもいいでしょう。高寂寺ゆずの樹2019.03.24.わさび菜レシピ:炒めもの「わさび菜と豚こま肉の炒め物」のレシピをご紹介します。豚肉の美味しいおだしが、わさび菜の茎によく合います。葉の部分も美味しいですが、特にシャキシャキとした茎部分が美味しくいただける調理法ですよ。大さじ1紅生姜15gわさび菜の茎(斜め薄切り)25g◎醤油こうじ大さじ1◎酒大さじ1※醤油小さじ1〜2油をひいて豚こま肉を炒める。紅生姜を加えて、炒め合わせる。味付けをしたら、仕上げにわさび菜の茎を入れて、サッと炒め合わせる。小さくてかわいいルックスの芽キャベツですが、意外なほど栄養が豊富な野菜です。特筆すべきはビタミンCの含有量。生のキャベツ100gに含まれているのは41mgですが、生の芽キャベツは100gあたり160mgと、キャベツの約4倍ものビタミンCが含まれています。ビタミンCの1日あたりの必要摂取量は、成人男性で90mg・成人女性で75mg。芽キャベツを5〜6個程度食べるだけで摂取することができます。そのほかにも、ビタミンB2やビタミンK、カロテンといった栄養素も豊富に含まれていますよ。芽キャベツの旬はいつ?芽キャベツの収穫時期は地域によって異なります。日本では寒い地域なら8月下旬から12月、中間地で11月上旬から3月、温暖な場所では11月上旬から3月ごろに収穫されます。芽キャベツがひときわおいしくなるのは冬です。寒くなると球がぎゅっとしまり、甘みが増すのだとか。おいしい芽キャベツは、晩秋から春先の寒い季節に食べられると覚えておくといいかもしれませんね。芽キャベツの保存する方法は?芽キャベツは、常温で保存するのには向いていません。冷蔵庫で保存する場合には、乾燥しないように、湿らせたキッチンペーパーや新聞紙に包んで袋に入れましょう。包んだ紙を頻繁に交換すると一週間ほど持ちます。長期間楽しみたい場合には、ゆでてから冷凍するのがおすすめ。固めにゆでて小分けにします。自然解凍で、お浸しやあえ物に使うと気軽に食べられます。冷凍の場合でも、1ヶ月以内には食べ切りましょう。高寂寺ゆずの樹2019.03.24.簡単パスタ・芽キャベツと腸詰のスープソーセージと芽キャベツを使ったショートパスタのスープです。パスタの種類はリガトーニ(太め円筒状/表面に筋)。水1000cc1玉葱と白菜をざく切りにする。ベーコンを5mm幅に切る。2鍋に水を入れ、強火で沸騰させ、1の具材、芽キャベツ、ミックスベジタブルとローリエを入れ、パスタを入れ所定の時間茹でる。32の鍋から、器に具材を盛り付けて、スープをかけて、お好みで、ブラックペッパーをふりかけたら出来上がり♪コツ・ポイントスープパスタなので、パスタを少し柔らか目に仕上げることです。ソーセージは生がおすすめです。2moka2019.03.24.2回目の購入です。今回も美味しそうな野菜たちがたっくさん届きました!まずはリクエストしていた菜の花をオリーブオイルと塩を少し入れたお湯で軽く湯がき、おひたしに。7種類のサラダ用のリーフ達で新鮮なサラダをいただきます!いつも美味しくて安全な野菜をありがとうございます。高寂寺ゆずの樹2019.03.24.投稿ありがとうございます。すごく美味しそうですね。素敵な器でキラキラしてますね。これからもよろしくお願い致します。高寂寺ゆずの樹2019.03.23.【高寂寺ゆずの樹】無農薬野菜です。味が濃く美味しい野菜です。食べるたびにワクワクする。どんな料理で食べようかと・・楽しくなる野菜たちです。食べやすいサイズです。