分アスパラガスの明太子和えツイートダイエットグリーンアスパラガスには、新陳代謝をアップさせるのに役立つアスパラギン酸というアミノ酸が含まれています。明太子には、血行を良くする働きのあるビタミンEが含まれていますので冷え性解消の効果が期待できる組み合わせです。材料4人分グリーンアスパラガス1束(8本)辛子明太子1/3腹(A)・マヨネーズ大さじ2・だし汁小さじ1・しょうゆ小さじ1/2作り方グリーンアスパラガスは塩(分量外)ゆでにし、2~3cmの長さに切ります。辛子明太子に包丁で切れ目を入れ、スプーンで中をかき出してボウルに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせます。(2)のボウルに(1)のグリーンアスパラガスを加えて和えます。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。