マコ(MAKO)さんが登場!なんと3時間で26品の作り置き料理を作りました。なかでもポリ袋を使った調理方法にはビックリ。これまでもポリ袋レシピについてはテレビで何度か目にしたことがありましたが、今回のレシピは特に簡単に見えました。何種類か一気にまとめて調理できるのもいいですね♪またポリ袋調理は、ポリ袋の中が“セミ真空”状態になるので旨みが中までよく浸透して美味しいんだそう。いいことづくめですね♪ということで、紹介されたポリ袋レシピをメモ代わりにアップしておきます。makoさんの作り置きレシピ(2018/1/24)「ポリ袋レシピ」の本も発売されるそうです。現在予約殺到中なんだそう。≫マコさんのレシピ本はこちら▼“伝説の家政婦”については、その他のテレビ番組でも多数紹介されています。伝説の家政婦マコさんの「ポリ袋レシピ」とは?【ポリ袋のポイント】1.ポリ袋の中で味付けする(洗い物が少なくて済む!)2.鍋にお湯を沸かし、中に耐熱皿を引いてポリ袋に入った食材を加熱する(ポリ袋が鍋底について破れるのを防ぐため)3.何種類かのポリ袋をまとめてお湯の中に入れればさらに時短!※ポリ袋は耐熱性のある半透明の袋を使用しましょう!調理する時は商品の表示を確認してください(スーパーの無料のポリ袋は耐熱性ではないことがほとんどです。※「ポリ袋調理」に使うポリ袋は食品用・キッチン用の耐熱90~110°Cの高密度ポリエチレン製の袋(半透明の袋)を使用しましょう!調理する時は商品の表示を必ず確認してください(スーパーに置いてある無料のポリ袋は耐熱性ではないことがほとんどです。材料をポリ袋に入れるだけの“ポリ袋レシピ”、本当に便利でしたね。火加減等も必要ないので、料理初心者でもカンタン!しかも1つの鍋で同時にいくつも作れるのはかなりの時短。洗い物が出ないのも助かる♪そんなマコさんの「ポリ袋レシピ」のレシピ本が3月に発売されるそうです。現在予約も殺到しているそうです。伝説の家政婦マコさんの作り置きレシピまとめ▼「伝説の家政婦」については、その他のテレビ番組でも多数紹介されています。Kidsのブンブブーン』は最強!「缶詰おつまみ」レシピ!こちらのページではその中で紹介された「いわしのだし煮卵とじ風」についてまとめました。【上沼恵美子おしゃべりクッキング】ズッキーニと海老のスパゲッティ(2019/6/18)2019年6月18日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』。今週のテーマは夏の麺料理。【魔法のレストラン】三ツ星流!セブンイレブン惣菜アレンジレシピ2018年8月8日放送の『水野真紀の魔法のレストランR』は人気チェーン店激うまメニュー。その中で紹介された「セブンイレブン」の惣菜簡単アレンジレシピについてまとめました♪作り方やポイントはこちら!ヒルナンデス【ヒルナンデス】大ヨコヤマクッキング『もんじゃ焼き』に挑戦!2018年5月3日の『ヒルナンデス!』は大ヨコヤマクッキング。黒酢あんかけ」の作り方についてまとめました!冷蔵庫の残り物であと2日乗りきる木金レシピ。【ちちんぷいぷい】マッシュルームと生ハムのペンネ(2018/10/12)2018年10月12日の『ちちんぷいぷい』「キッチンぷいぷい」のコーナーで紹介されたレシピは『マッシュルームと生ハムのペンネ』。伝説の家政婦レシピ気になるレシピ[PR]タイトルとURLをコピーしました。