角田山を彷彿とさせる、なだらかなアーチの屋根が特徴的。ヴィネスパとは“ブドウの湯”という意味。角田山の緑豊かな風景とブドウ畑に囲まれながら、ゆったりと天然温泉に浸かることができます。1階ロビーの中庭に面した空間。思わず心が解きほぐされます。水の流れを目で追ってしまうほどに、ここは“静”を感じる場所。手入れの行き届いた緑あふれる中庭には、ゆるやかに螺旋を描きながら放出される小さな噴水があり、それを眺めながら静かにやすらぎのひとときを過ごすのも乙。自然のエネルギーをチャージできそう。中庭を囲むようにして吹き抜けており、たっぷりと日差しが差し込んできます。2階に小さなライブラリーもあるので、そこから好きな一冊を取り出して、コーヒーでも飲みながらインプットの時間を。中庭を楽しむための席も。エリアによって置かれているテーブルやイスのテイストが違うので、その時の気分に合わせて、自分好みの場所を見つける楽しさも。日常を忘れ、何もしない贅沢な時間を堪能できるでしょう。2ブドウ畑と角田山が一望できる部屋ツインベッドが並ぶ広々とした洋室。2階の洋室なら、どの部屋からもブドウ畑や角田山が一望できる。1階は和室4部屋、2階は洋室3部屋。ここに来たからにはぜひ泊まりたいのが洋室。抜群の眺望を堪能することができます。窓から覗くその風景は、窓枠が額縁に見え、まるで絵画を切り取ったかのような美しさです。大小ふたつの異なる泉質の温泉が並ぶ。ヴィネスパの四季を感じる露天風呂があります。季節ごとに表情を変える花々に囲まれて浸かる温泉はまさに極楽。貸切専用〈ガーデンスパ〉も。バラに囲まれた露天風呂や施術を受けられるパウダールームが。心地よいアロマの香りが漂う岩盤浴内。遠赤外線による熱とマイナスイオンがたち込める〈アロマ岩盤浴〉を。〈アヴェダ〉のアロマオイルを使って、心身ともにリラックスと健康美を促しましょう。サロンからは角田山を一望できる。春になると目の前の桜と色づいた角田山の優美な景色が広がるそう。体のメンテナンスが終わったら、ヘアサロンで美を磨くのも醍醐味のひとつ。アヴェダ〉では、アロマオイルを使ったラグジュアリーなヘッドスパ体験を受けることができます。館内にはほかにもリラクゼーションメニューがたくさん。週末になると、全国各地から日頃の疲れを癒しに、多くの女性客で賑わうのだとか。ヴィネスパで、自然と香りの調和で心と体を整えてみては。1661TEL:0256-77-2226アクセス:宿泊・日帰りともに電話での事前予約で無料シャトルバスの利用が可能。詳細はホームページで。断崖の角田岬灯台、一面のブドウ畑。見晴らし良好の女子旅ドライブ。3自家製ビールとハム・ソーセージを〈薪小屋〉で草木に囲まれたカーブドッチのレストラン〈薪小屋〉。ヴィネスパを出ると、多種多様な飲食店が点在。格式高い欧風レストランや、大人の夜を彩るワインバーなど、バリエーションに富んでいます。なかでも注目したいのが、ログハウスのような造りが特徴的なカジュアルレストラン〈薪小屋〉。2階から見下ろした様子。高い天井とゆったりとした空間が優雅な時間を生む。江戸時代のお寺に使われたものなど、新潟県内の古材を利用したもの。来るものをみな圧倒します。ここの特徴は目を見張る建築だけではありません。クラフトビールの醸造所。ガラス窓で囲まれており、店内から見学することができる。ハム・ソーセージ工房内の腸詰の様子。新潟県産の〈越後もちぶた〉を100パーセント使用。製造機器は本場ドイツから直輸入した。自家製ハム・ソーセージの工房が併設されており、できたてのおいしさを味わうことができるのです。ビールは左から〈ホワイト〉〈ブラック〉〈ゴールド〉。自家製ハム・ソーセージの盛り合わせ。ソーセージは、本場ドイツで熟練マイスターから製造技術を学んだ本格派。香り豊かで深いコクが特徴の自家製ビールと一緒にいただきます。噛みしめるほどに肉汁が溢れ、麦芽の香りたつビールと相性抜群。ハムは3色パプリカがアクセントの香り高い一枚。ベーコンはあっさりとした脂なので香ばしさが際立ちます。ベーカリー&カフェ〉で購入可能。ハードな食感のように見えますが、実はふわふわのもちもち。越前小麦を使用しており、何個でも食べられる軽さです。新潟の幸を存分に味わえる薪小屋で、大人のランチタイムを楽しんでみては。ヴィネスパ周辺を散歩してみるのも楽しい。焼きたての自家製酵母パンが食べられます。イートインは店内のみならず、テラス席も用意。素材や食感を生かしたシンプルなパンを中心に、チーズやレーズンを使用した惣菜パンが並びます。ボリューミーなパンも多く、しっかりランチをとることもできます。カットする前は顔のサイズよりも大きい。ここでパンとコーヒーを買って、フレッシュな緑を感じながらカーブドッチワイナリーをゆっくり歩く。そんなくつろぎの時間を過ごしてみてください。5ここでしか飲めないワインのお土産もお忘れなくワイングラスや生活雑貨なども用意。カーブドッチワイナリーのブドウ畑から生み出されたワインは、ぜひお土産として買っておきたい逸品。むささびややまどりなど、かわいいエチケットの〈どうぶつシリーズ〉は毎年人気。カーブドッチワイナリーのすべてのワインが揃っています。自分好みの1本を見つけてから訪れるのがおすすめです。ヴィネスパで心身を解きほぐし、この土地の恵みを食事やワインでいただき、体の内外から新潟のエネルギーを取り込む。蓄積した疲れを浄化して明日の活力を生み出す癒しの旅に出てみてはいかがですか。おいしいお店、楽しいスポット、おみやげまで、旅行に便利な情報が満載。地元目線でおくるエリアガイド。