MALLについて※写真はイメージです。実物と異なる場合がございます。約1000g(4~6本)(背側と腹側の部位によりグラム数が違います。旨味をギュッと閉じこめた旬なかつおを無解凍な状態で「たたき」に加工しました。舌に乗せると癖のない脂が、口の中全体に広がり「濃厚で旬な味わい」が格別です。三陸沖で漁獲されたかつおはサイズと脂の乗り具合でブランド化された最高なかつおが「金華かつお」として全国的に人気が高く全国の料亭や寿司店で大人気の逸品です。カラー・サイズを選択してください。一つ、魚の宝庫三陸沖で漁獲された脂の乗りが最高に良い時期の「金華かつお」を漁獲し船内凍結しました。真空包装されていますので、包装のまま水道水で流水解凍出来ます。自然解凍の場合、冷蔵庫で60~90分解凍します。お好みの大きさに切って下さい。その後盛り付け皿に並べて、ラップを掛けて皿のまま冷蔵庫に入れることで、食べごろに自然解凍出来ます。最近見た商品がありません。履歴を残す場合は、"履歴を残す"をクリックしてください。