コーティングがハゲることに気を遣う必要もないし。金属製のオタマとかフライ返しとかガンガン使えるし。洗う時にタワシを遠慮なく使えるのもいいよね。テフロン加工だと、その辺も気を使ってめんどくさいからね。スポンジだけじゃこそぎ落とせないものもあるからね。下準備は完璧に終わった。後は、これを使ってなにかを調理するだけ。!熱量!焼きそば!!!鉄製フライパンでやってみたかったこと、その2。テフロンとは違って、鉄製のフライパンは強化力どんと来いな代物です。熱伝導率もいいから、フライパンの熱量も圧倒的に違うでしょう。雨漏りは駆逐されました度重なる雨漏りに危機感を感じマッハで業者さんに連絡したアレ。最速で催促したはずなのに来たのは数か月後だったアレ。いやはやアレには意表を突かれました。喩えるならば牙突です。