1月の野菜果物料理『れんこんともちきびのもちもち雑炊』『小松菜と車麩の煮浸し』『キウイフルーツとしょうがの葛ゼリー』1月の野菜果物料理2011年がはじまりました。皆様にとって素敵な1年となりますように☆野菜果物をさらにたくさん摂取できるような1年となりますように。年末年始食べ過ぎたという方も多いかもしれません。キウイフルーツ』を使用した胃を休めるのにもおすすめなレシピをご紹介します。『レンコンとモチキビのモチモチ増水』『小松菜と車麩の煮浸し』『キウイフルーツとしょうがの葛ゼリー』の3つのレシピをお楽しみください。秋の訪れを感じながら夏の疲れた体を野菜と果物でメンテナンスしましょう。夏といえばの野菜と香りで涼む野菜果物で暑さをのりきりましょう。雨の季節になりますが旬の野菜果物から元気の源を味わいましょう。旬の野菜果物からグリーンとオレンジの食材のレシピをお届けします。野菜ソムリエ:湿疹のできやすい体質により野菜果物を中心とした玄米菜食の食生活を心がけるようになりました。こちらに掲載のレシピは動物性の食品をほぼ使用していないベジフルレシピをご紹介しています。ダイエットを気にされている方、野菜果物をたくさん食べたいという方にもおすすめです。百果百菜ジュース商品開発(ビーツのバナナミルク/りんご3兄弟ヨーグルト/まろやかマミルク/スチューベンヨーグルト)/子供向け食育講師など。VOCE7月号の表紙は長澤まさみさん大型連休にまだ間に合うかも?FRaU5月号がアジア特集。「一生、すっぴん!」FRaU4月号が特集。バルセロナ、地中海の窓辺から。