ベトナムでは、切り身の煮魚が多いので、一匹そのままはカンボジアらしい。これは、油で揚げてある。細長く切り身を入れてあるのが、カンボジア風。食べたいと思っていた「カンボジアのローカルごはん」。ベトナムとは違う点が多くて、おもしろい。ベトナムのほうが数段おいしい。今ひとつ、インパクトがなかった。ベトナムではあまり見かけない、「焼き魚」の屋台が、たくさんある。縁日の時に売っている「アジの塩焼き」の雰囲気。おいしそうな魚のある屋台で、おばちゃんに聞いてみた。これ、一ついくら?小さい魚は、3千リエル。大きい魚は6千リエル。焼けていそうなのを選んで、6千リエルで購入。腹は焼けていても、背中の部分が焼けてないかもしれないので、背中の部分をよく焼いてもらった。串をとって、容器に入れてくれます。はしが付いていないので、そのまま手でいただきました。味は、何の魚か食べてもわからなかった。焼き魚を買うのは、ブログ用にこれ1回でいいかな。(「ベトナム情報」と、「ホーチミン情報」に、按分して参加しています。Thu今日は、プノンペンにある「カンボジアの王宮」を見学に行ってきた。プノンペンは観光する場所がない。王宮とセントラルマーケットくらいしかない。王宮は新しくて、きれいです。中を見学、、、、と思ったら、中には入れません。太陽の日差しがあまりに強く、そして暑いので、木陰にみんな避難しています。入場料は、6ドル50セント。(「ベトナム情報」と、「ホーチミン情報」に、按分して参加しています。Wed夕食は、食べたいカンボジア料理がないので、近くのレストランで、サンドイッチを。カンボジアは、とにかく暑い。ホーチミン市は、涼しくて快適だが、プノンペンは暑くて、きつい。冷たいものが飲みたくて、イチゴのシェークを。暑い東南アジアでは、シェイクが、うまい。冷えているので、体がよろこぶ。これは、ちょっと失敗。「グリーンサラダ」をたのんだら、本当に「緑色」。味も途中で飽きてしまった。値段の高いのを選んだので、中の具も、たくさん。どんなに口を大きくあけても、これを食べるのはむり。フォークで切って、小さくしました。おいしいのだけど、食べにくいのが難点。「カンボジア」に来ているのに、何でサンドイッチを食べるのかなあ。思うだろうが、ほかに食べたいものがなかった。(「ベトナム情報」と、「ホーチミン情報」に、按分して参加しています。Wedプノンペンのまちを、暑い中、歩いた。感じたのは、「クメール語は、わからない」。あの字を、書けるなんてすごい。ベトナム語を選んでよかったぁ。クメール語だと、挫折しそう。これは、飲み物の屋台でした。瓶のコーラを注文したら、テイクアウト用のカップに入って渡された。他の客も、ここで飲んでいるが、テイクアウト用。他の店で、商品の品ぞろえを。