「漬込みウイスキー」を愉しむ。「漬込みウイスキー」を愉しむ。ホワイトリカーを使って梅酒をつくられる方は多いと思いますが、ウイスキーとフルーツを使って「果実の漬込みウイスキー」をつくることができます。4月~5月は、まだ出回っているイチゴを使ってみましょう。見た目も華やかな朱色に染まり、甘酸っぱくフルーティな漬込みウイスキーを愉しめます。オレンジやパイナップル、アメリカンチェリー、ブルーベリーなどもおすすめです。フルーツの他にも、紅茶やコーヒー、生姜などもOK。基本のつくり方は、口の広い清潔なガラスびんに、砂糖、お好みのフルーツなどの材料、ウイスキーを入れ、冷暗所で保存。数日漬け込んだら、「漬込みウイスキー」の出来上がりです。材料によって使用量や漬け込む日数が異なるので、下記ページを参考の上、お愉しみください。「ブラックニッカ」のおいしい飲み方[漬込み酒]はこちら【必ずお読みください】<漬込み酒のお酒づくりと酒税法>ご家庭で漬込み酒をつくる場合、下記を必ずお守りください。1.消費者が、自ら消費するために作るものでなければならず、販売してはならない。(法43条11項)2.アルコール度数が、20度以上のお酒を使用しなければならない。(令50条14項)3.ぶどう、やまぶどうは、果実の酒の原料にはできません。(規則13条3項2号)4.米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ、でんぷんを使用することはできません。約4日で飲み頃にお問い合わせ会社案内サイトマップこのサイトについてEnglishお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。