今年最後の野菜塾(正式には18日で終了)。お正月のおせちのヒント?に。楽しいちょっと面白い一品です。ワインで作るジュレと金箔入り黒豆。じゃがいもと金時人参の酢の物。タコのマリネとゆずがま。赤大根とサーモンの疑似花びら餅。シューマイ皮の器と小エビとアボカドの和え物。皆さん和気あいあいで楽しく作りました。年末は毎回通常の野菜塾は簡単に済ませ、料理教室になります。この中のどれか一品でもヒントになれば幸いです。日本国内への配送に適用されます。