アーカイブSUZUMODEガジェットと動物と写真を愛するブログ。肥満体質のため、ダイエットはライフワーク。(C)すずまりどこのお宅にも、必ず1つはあると思うんですよ、英語教材(^^;;;;;うちの場合、いつ買ったか分からない、この「小林克也のAMERICAN」と、聞いてるだけで聞き取りがなんとかかんとかっていうCD......(あれどこいった)ずっとずっともったまま引っ越しし続けてもう何年?小冊子が一部なくなってたりするし、もう絶対聞くことはないと思いながら、断ち切れぬ流暢な英会話への憧れ......。本日、そんな幻想とはきっぱり決別することにいたしました。どこまでも現実を直視するのだ!(笑)明日は可燃ゴミの日なので中身だけ処分して、缶は来週の土曜日にサイナラだな。昨日気づいてたらよかったんだけど。長い間、憧れをありがとう。このカンカンが占めていた場所に、今度は新しい幸せが滑り込んできますように。(C)すずまりカプレーゼを食べて「!」と思ってからというもの、ほぼ毎日トマトを食べるようになりました。大きめよりは、一口大にカットして、他の野菜と混ぜるのが好きです。味付けは、岩塩、黒こしょうを適量、そこへアマニ油か、オリーブオイルか、しそ油をササッと回しかける程度。砂糖、お酢、オイルを1:1:1くらいでマリネ風に。オレガノを軽く振りかけると、ちょっと高級感がプラスされます(笑)昔は嫌いではないけど、積極的に食べる存在ではなかったトマト。食べやすくなったかというと、オイルですね。トマトにはうま味成分が多いというんですが、そのままではどうも......。オイルなしだと、あっさりしすぎててうま味が感じられなかったのです。それが、塩こしょうにオイルをプラスしただけで、ものすごく食べられるようになったのは、人生の大きな発見でした。トマトのリコピンは、油と一緒になると吸収が高まるらしいので、さらによし!ただ、どんなにいいオイルでも、オイルはオイル。カロリーが高いので、油脂類の代謝が苦手はワタクシは要注意ですな。いいつつ、ローストビーフなんですけど。GOPANのお米パンに、自家製ローストビーフをのせて朝食。味付けは、ホールラディッシュとお醤油で。(C)すずまり漬け物併せて4~6品あると、組み合わせで用意できるから便利!常備菜にハマったせいで、冷蔵庫を買い換えたくてしかたないワタクシ。足りないんだもん!本日のストライクはこちら。サミットで買った、カブと山芋の梅酢漬け。(C)すずまりサミットで買ったお総菜なんですが、山芋とカブを梅酢で漬けたもののようです。してておいしいの!ねばねばモノを1品入れたいと思っているし、カブの漬け物は大好きなので、すっかりお気に入り。梅酢って簡単に手に入るのかな。梅でも工夫すればできるのかな。ピンク色というのも華やかになっていいですよね。スーパーのお総菜コーナーは参考になるな。絶対やってしまうのがこれ!サバと煮汁をご飯にぶっかけ。(C)すずまり角煮でもやりますね(笑)おいしすぎてたまらん!(>▽<)サバは圧力鍋で大正解だったな。小骨を気にせずワシワシ食べられるので、食事が中断しない。小骨で咀嚼が中断するのって、イヤですもんね。......セーフ......(汗)」という状況も、できれば避けたいし。これまで小鉢なんてあまり出番ないぞって思ってましたが、少量を何種類も食べるのにはいいですね。電子レンジOKのものが欲しいなぁ。今あるのは、金色の塗装がついてるので、たぶん電子レンジNG。こんなん、かわいいな。(C)すずまり自家製の焼き豚に、味たまごも加えて、うはうはとインスタントラーメンを味わっているワタクシですが。「焼き豚いいね!」そこかよ!(^▽^;)何がいけないのか聞くと「色かな?」との答え......。彩りがいいということは、それだけバランスがいいことだと思っていたのですが、ラーメンらしさとはかけ離れていると!?どうしたらいいのかな。具をもやしに変える?(でももやし買ってなかったし)メンマは食べきってしまったし......。(C)すずまり塩豚三昧から一転!最近は地味メシブームです。体と健康がかかってますから(苦笑)いくつか常備菜があると、ご飯とメインの肉(というか魚)を用意すればいいので、カロリー控えめで、なおかつ準備が非常に楽なので大助かり。常備菜としては、あえもの:ほうれん草のごまあえ、もやしのナムル酢の物:わかめとキュウリべースの酢の物、または、大根とにんじんのなます煮物:緑豆ベースの煮物、高野豆腐など炒めもの:きんぴらごぼう、れんこんのきんぴら(きんぴらばかりかよw)がほとんど。まとめて作って、得意のタッパ保存です。(C)すずまり山芋入りも好き!最近のお気に入りは、山芋とオクラの入った酢の物。(C)すずまりお酢を使うという意味では、マリネも作ります。セロリ、トマト、賞味期限が今日だったモッツァレラチーズのマリネ。しらが対策の意味も込めて、黒ごまであえるのだ。(C)すずまりむくみ対策に緑豆とひじき。食事と運動で頑張ろう。(C)すずまりいや~食べてるもの写真に撮ってると、自分で自分のワンパターンぶりに失笑。慣れてるからなんですが、さすがにレパートリーを増やさねばという気になってきました。料理って、工程が多いほど栄養が失われて、カロリーが増える傾向にありますよね。できるだけシンプルだけど、味や見栄えにバリエ-ションをもたせたいなと悩む次第。]今朝、体重を量ったら、昨日よりはやや増量していたものの、体脂肪率が若干さがり、うれしいことに、体年齢が4才若返り、内臓脂肪レベルが0.5下がっておりました。むくみ感もないので、ため込んだ分の排出は成功した模様です。?(苦笑)体脂肪率が上がっているので、筋肉ではなく、脂肪として増えてるのは明らか。体調はいいんですよね。減らした頃にくらべ、動けるし、全然調子イイ。私は「26番」なんですって~。バラバラで買うよりお得だし、これまで買ってたサプリは、飲み方間違ってたのかもしれないという不安もあるし、ちょっと試してみようと思います。]粗食なら負けないアタクシ!最近薬の副作用で、ひどいむくみを経験しまして。朝目覚めると、手がパーンと張っており、足はパンパン。足首はビリビリするほどで、座り仕事ゆえ、かなり悩んでおりました。紅茶飲んでも出ていってくれないし......。余分なものを出したいときは、インプットしない(=食べない)ほうがいいなっていうのは、ダイエット時に感じていたんですが、最近は胃も戻ってしまってね(苦笑)そこで行きつけの婦人科の看護婦さんのアドバイスを参考に、食を粗食系に見直し!できるだけプレーンな水を飲む。理想は1日1リットルだけど、習慣化されてないので、まずはお昼か晩御飯で白湯をコップ1杯飲む利尿作用のある「緑豆」を必ず食事に取り入れる食事は、発芽玄米ご飯または雑穀ご飯に、煮物、ほうれん草のごま和え、わかめとキュウリベースの酢の物、きんぴらごぼう、もやしのナムル、魚など、とにかく地味な和食に。利尿効果のあるというゴボウ茶を1日1杯は飲むこれを数日試したら、タイミングもよかったのか、一昨日の夜から、突如として体のギアが水分排出に切り替わり、半身浴すれば汗がサラサラ出てくるし、トイレには頻繁に行きたいしで、結果1kg減(笑)水分だけですよ~(^^;;1000ccもため込んでましたよ......。今朝、足首の感覚が普通になってることに気づいて感動しました。ニクイ脂肪が取り残されてるんですけども。脂肪といえば、ワタクシ、DHCの遺伝子検査ダイエット対策キットで検査してみました。したら、太るときはお尻と太ももからの「洋なし型」でした。なんと、脂肪の代謝が苦手で、しかもタンパク質を消費しやすいので、筋肉がつきにくいんだそうです。脂肪の代謝が苦手なので、当然ついた脂肪は落ちにくい体質。ムキー!!以前健康診断の血液検査で、低アルブミン気味だと指摘されたことがあったんですが、ダイエット時にタンパク質をガシガシエネルギーに使っちゃってたんですね。確かに筋肉2kgくらい落としちゃいましたもん。プロテインダイエットだし、肉も食べていたのになぜ?と疑問でしたが、これでハッキリしました。脂肪も減らすため、かなり体に負担かけてたのかも。急激に脂肪を落とした影響も大だと思いますが、タンパク質不足で疲労感がひどかったのかもしれないと思うに至りました。自分の体質が遺伝子レベルでハッキリしたので、動きやすいですね!これからは油や肉の脂質に注意を払いつつ、脂肪の分解と燃焼、タンパク質の摂取と筋肉の形成に力を入れねばと思っている次第であります。G-Toolsゴボウ茶の南雲先生の本ですね。ゴボウ茶は現在むくみでため込んだ水分の排出のために導入しておりまして。ついでに豚汁などの料理にも大変便利に活用させていただいております。本当に若返って見えるかどうかは、あと10年以上様子を見ないとなんともいえないのでしょうけどね(^^;;粗食のほうがアウトプットはいいなって、経験としては感じておりますので、ちょっと参考にしてみようかしらん。(C)すずまりほぼ日のカレー皿が残念な状態になってしまったので、以前使っていたカレー皿復活。サラダはにんじんとキャベツの千切りに、トマト、ゆで卵という非常に簡単なものですが、「マルドンの塩」という不思議な結晶のお塩に、黒こしょう、しそ油、オレガノを振りかけたら、なんだかとてもシンプルだけど贅沢な味に!これまでサラダというとせいぜいドライパセリだったんだけど、オレガノいいな。「マルドンの塩」がマイルドでおいしい~~!最近知ったんですが、これ、肉料理にもよさそう!でも調子にのって塩分とると、またむくんでしまう!最近代謝がよくないので、緑豆をひじきと鶏肉とにんじんで煮込んだものをプラス。緑豆(実はもやしの種ね)はカリウムが豊富なので、ナトリウムの排出にいいのでありました。]カレーが大好きなので、銀のスプーンといっしょに大奮発して購入した、ほぼ日のカレー皿。それが現在崩壊の危機に瀕しております。(C)すずまり白い部分は、欠けてしまったところ。なると、なんかもう、どんどん崩れて行きそうで......。(C)すずまり丈夫ではないと思っていたので、慎重に扱っていたつもりではあるんですが、食器棚からの出し入れとか、洗ったあとに他の食器にぶつかるとか、そういう衝撃を繰り返しているうちに、細かいヒビが入ったのかもしれません。破片はどこへいったやら、もうわからないし、ここまでくると積極的に使えなくなりますね。カレーだけでなく、パスタや他のおかずの盛りつけにも活躍していただけに、とても残念!(><)銀のスプーンとの相性も最高なんですよね。]ホワイトロリータとチョコリエール。(C)すずまり頭が疲れちゃったとき、コーヒーといっしょに食べたいお菓子、ブルボンのホワイトロリータと、チョコリエール。バームロールとルマンドも捨てがたいね~!買っておくと、あるだけでうれしい。お菓子を常備してるときって、大抵太るんだけど......。子供の頃は、もっと大きかったような気がしたのに。今は小さく感じちゃいます。(C)すずまりレビューして、大変気に入ってしまったタイガーの「nooma」。携帯してのおでかけにもいいんだけど、デスクワークにもぴったりでほっし~~~~~~!と思ったら、なんと長期間売り切れでした。それがつい先日、ブックマークバーに入れておいた、タイガーのオンラインショップを偶然開いて、在庫があることを確認!すかさず買い物かごに放り込みましたよ!それが今日届いたのです。コーヒーがずっとアツアツなのです!(^^)幸せすぎる。今みたら、また在庫がベリーピンクだけになってますね。4Sの調子が悪くて、カメラがフリーズしまくり。カメラを起動しても、こんな風にしぼんだままだったり......。(C)すずまり起動したと思ったら、全然シャッター切れなくなったり。仕方ないので、画面キャプチャ撮ってみたらとれたので、それでしのぎました。撮りたかったものが、画像として残せればよい、程度だったので......。俺の塩(サミットで98円だった)と、20円引きのお総菜2点ですもの(笑)不健康だけど最大限健康を意識していることをアピールしたかったわけです(^^;iPhoneのカメラがフリーズを繰り返すようになってしまった!しかたなく画面キャプチャ。普段仕事で画面キャプチャ撮りまくりなので、自然とやってました......。4S仕事便利帳」もどうぞよろしくお願いします。あ、そんな使い方もいいかもね!っていうのが見つかるかもしれません。