日本橋4丁目にカレー専門店「上等カレーBR」がオープン日本橋4丁目の「森光彫刻」跡に、“つけ鴨うどん”の専門店「鴨錦」(かもきん)が26日よりオープンしている。メインメニューはその名の通り、鴨肉の入ったつけ汁とともに食べる「つけ鴨うどん」(600円:麺1玉)のみだが、麺はうどんだけでなく、そば(いわゆる日本そば)・黄そばの3種から選ぶことが可能で、それらを全て1玉ずつ盛り合わせた「3種盛」(800円)も用意されている。同店は新世界(浪速区恵美須東)に本店を置き、大阪市内を中心にチェーン展開するうどん専門店で、当店は15店舗目となる。鴨錦」が近日出店(2013年07月23日)日本橋4丁目・森光彫刻跡にはうどん屋が出店か?(2013年06月23日)■このサイトは日本語のみとなります。only.■記事内の情報の全ては掲載日当時の記録であり、現在の内容とは差異が生じている可能性もございます。性質の如何を問わず、いかなる保証をするものではありません。各自の判断と責任において当サイトをご利用ください。■記事の内容についての個別回答はいたしかねます。■本サイト内のすべての情報はあくまでも利用者の個人使用を目的として提供されるものであり、商用目的の為に提供されるものではありません。登場する店舗の営業内容についての評価や推奨をするものではありません。■必要な場合はこのページ自身にリンクをお張りください。業務関係でご利用の場合は別途お問い合わせください。LANGUAGE※Googleによる自動翻訳のため、内容が正確であるとは限りません。WordPress.。