暮らしの知識と料理レシピ今回は夏祭りの出し物として食べ物屋さんを出店される方の参考となるような記事を綴っていきます。アレルギーや食中毒などの健康や衛生面に十分配慮しつつ、夏にふさわしく祭りを彩る食べ物を紹介していきます。暮らしの知識と料理レシピ今回は夏休みの自由研究、中学生におすすめのテーマをいくつかご紹介します。中学生ともなれば、それなりの準備も必要となりますが、テーマ決めに悩まれているかたは、「調べる」ことと「作る」こと、自分にはどちらが向いているかという視点で決めてみられたらいかがでしょうか?記事を読む夏野菜カレー。暮らしの知識と料理レシピ今回は夏野菜カレーのお話です。具材となる夏野菜にはオクラやズッキーニ、トマトなどがあります。調理法としては、素揚げや煮込み、茹でる・蒸すなどがあり、夏野菜をカレーに美味しく馴染ませることができます。栄養満点の夏野菜カレーで夏を乗り切る体力をつけましょう!記事を読む梅ジュースの作り方。暮らしの知識と料理レシピ今回は夏バテ予防に最適な「梅ジュース」の作り方をご紹介します。仕込み中に失敗すると発酵してしまいますので要注意です。詳しくはブログ本文で。記事を読む梅ジャムの作り方。暮らしの知識と料理レシピ初夏の食材の風物詩の梅。酸っぱいことは誰もが知るところですが、その酸っぱさにはクエン酸というとても体に良い成分が含まれています。クエン酸を美味しく摂取するには、梅ジャムにして食するのがお勧めです。今回は自家製梅ジャムの作り方をご紹介します。暮らしの知識と料理レシピ今回は、ネバネバした食感が特徴のオクラについて綴って参ります。オクラのネバネバの正体はムチンなどの栄養素で、ビタミン類も含まれている健康野菜です。オクラを美味しく調理するポイントは下処理と茹で方にあります。スポーツをこよなく愛するミドルエイジです!これからの日本を盛り上げるアスリートをビシバシとご紹介していきます!そうぞよろしくお願いいたします!>>管理人プロフィ―ルはこちら人気記事ランキングシャフトで決まる重量フロー!クラブセッティング応用編。その栄養価と食べ方について。(2)最近のコメントらっきょうの簡単な漬け方ご紹介。らっきょうの簡単な漬け方ご紹介。