:¥5800ワインの名前でもある『プエルタ・デル・ソル』とは、スペインのマドリードにある有名な広場のこと。「太陽の門」という意味を持つこのワインの葡萄品種は、マドリードの土着品種マルバール100%。アルコール発酵を終わらせた後、アメリカン・オークの新樽に詰めて4か月の熟成させものです。ワインは淡いレモン色。樽の香ばしい香りと共に、熟した果実味が無花果や白桃を思わせます。濃厚な飲み口は白ながら、魚料理のみならず肉料理にもピッタリでしょう。:¥5800同じくスペインの赤、『エンボカデロ』。小さな村の生産協同組合が1958年に設立した「サン・ペトロ・レガラド」。質の向上に余念のない生産者たちが、樹齢60年のテンプラニーリョ100%で仕込んだものです。葡萄をフレンチオーク樽で14か月も熟成。スモ―キーで豊かなタンニンの中にも、ベリー類のような果実味を感じます。した飲み口と長い余韻を楽しんでいただけます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Reserved.FL。