岐阜県道沿いの食堂:朝日新聞デジタルメインメニューをとばして、このページの本文エリアへお使いのブラウザはJavaScriptに対応していないか、または無効になっています。詳しくはサイトポリシーのページをご覧ください。仕事帰りの菊地アンデルソンさん。この日は昼食に続き2回目の来店。「週5回ぐらい食べに来ます」=岐阜県可児市[PR]岐阜県可児市の県道沿いに、客の7割がブラジル人という食堂「メル」がある。店内は30席ほどで、遠来の常連客も少なくない。何がブラジル人客を惹(ひ)き付けるのか――。「ボワノイチ(こんばんは)」「オブリガード(ありがとうございます)」。マンション1階にあるブラジル食堂の店内には、ポルトガル語が飛び交う。岐阜は県内に住む外国人の2割超がブラジル人だ。自動車部品工場などで働き、家族ができたことをきっかけに永住する日系人も多い。した人が故郷を懐かしみ、肉料理を求めて訪れる。肉好きで知られるブラジル人に応えるメニューが目白押しだ。牛ランプ(税込み650円)、豚の骨付きカルビ(850円)、トマトソースとたっぷりのチーズがかかったビーフカツ(900円)。中でも人気なのが牛イチボのプレート料理(1200円)で、目玉焼き、ご飯、サラダに定番の家庭料理の豆料理も付く。ボリュームたっぷりで、肉好きのブラジル人の胃袋をつかんではなさないらしい。故国の味は口コミで広がり、愛知県豊橋市や安城市から足を延ばす人もいる。富山県に住むブラジル人トラック運転手は、仕事で近くに来るたびに寄る。地元の会社員、菊地アンデルソンさん(38)は「ここの豆料理は母の味に似ている」。昼食や仕事帰りの夕食に週5回は訪れるという。店を経営するのは、日系ブラジ...こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。被災された方々が何を感じ、いま何を伝えたいのか...。作者の深谷かほるさんが神戸・長田を歩いたbe煮干しだしで滋味深く古いイメージを払拭したくて工夫しました。一枚の布が物語る、須藤玲子の仕事MoMAなど世界的な美術館にも収蔵されている須藤玲子のテキスタイル。ニューカレドニアへの航空券プレゼント天国に一番近い島とよばれるニューカレドニア。きっかけは吉幾三さん首都直下地震の発生確率は...朝日新聞のウェブマガジンあわせて読みたい新聞宅配申し込みデジタル申し込み見た目問題と向き合う厳しい現実に直面する当事者たちの姿を通して考えたい。Asahi_Shakai※Twitterのサービスが混み合っている時など、ツイートが表示されない場合もあります。前へ次へページトップへ戻る朝日新聞デジタルの関連サイト有料会員(フルプラン)は追加料金なしでご利用可能。著作権お問い合わせ・ヘルプ朝日新聞デジタルに掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。permission.。