|不安定な天気が続き、梅雨の訪れを感じますね。外出を控えたくなりますが、そんな時こそお料理を楽しみましょう。梅雨といえば、字のごとく梅の季節です。梅酒と梅干しのワークショップも開催いたします。・豚の味噌生姜焼き・きんぴらごぼう・クレソンとひじきのサラダ漬け込んでも焼きながらソースとしても使える、レパートリーが広がる味噌と生姜のソースを作ります。・海老のチリソース・茄子の揚げ漬け・甘酢きゅうり中華の定番海老のチリソース。下ごしらえをしてプリっとした食感に。・ガパオライスタイ料理の定番、鶏挽き肉のバジル炒め。焼いた目玉焼きを乗せて頂きます。《レッスン料金》メンバー:¥3,500/ビジター:¥4,000※入会金¥5,000にてメンバー料金での受講が可能です。《持ち物》ハンドタオル・エプロン(スリッパに履き替えますが、共有が苦手な方はご持参下さい。梅酒と梅干しのどちらもご参加の方は、梅干しのワークショップが1,000円引きとなります。当日漬け込んだ梅酒、梅干しはお持ち帰り頂きます。Reply返信をキャンセルする。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。