【開店】門司港駅前一等地。「ミルクホール門司港」オープンは7月16日。後日、アポをとり、まだまだ工事中の内部を見せて頂くことに♡コンセプトは、大正ロマン?!門司港駅に沿って、コンセプトは「大正ロマン」とし、【ミルクホール門司港】という名のカフェになるということ!!店長さんに1番に聞いたのは、制服はやっぱり大正ロマン風のあのヒラヒラな感じのエプロンですか?(ニヤリ)ですが、男性諸君!!残念ながら、【大正ロマン】コンセプトは、ご提供される飲食物とのこと。(「閑話休題」のもじり)には、ロッパが、旧制早稲田中学に在籍していた頃、“殆ど毎日通った”「ミルクホール」(喫茶店の前身)の思い出話が書かれているそう。それによれば、“ミルクホールの硝子器に入っているケーキは、シベリヤと称する、カステラの間に白い羊羹を挿んだ、三角形のもの。ハイカラ女学生の四季と食べもの』では、1930年頃の話として、「ミルクホールで、ミルクコーヒーを飲みながらシベリアを食べるのが好きだ」とあり、こちらでは、“シベリアはカステラにあんこをはさんだものである”との記述があるそうで、大正当時には、ハイカラなお菓子として一世風靡していたお菓子のよう。【ミルクホール門司港】では、それを現代風にアレンジを加え、新たな名物お菓子を生みだす模様です!和菓子と洋菓子の融合のような【シベリア】めっちゃ、楽しみ!!「ミルクホール門司港」オープンは7月16日。11日〜15日プレオープン。門司港駅から徒歩1分の老舗カフェの跡地。いも新たに次なるステージへ。本屋だけに本町で再出発。...【リニューアル】やすらぎのひと時をここで・・・。ジャタマンシ」がリニューアルオープン。ジャタマンシとは、女郎花科の植物。MEbecte旅が好き。