このほど完成し6月1日に200人ほどの関係者が出席して落成式が行われました。震災前と同じ場所に建設された市場は、鉄筋コンクリート2階建て、延べ床面積は6435平方メートル。卸売場を隔離することで衛生管理を徹底させ、国際的な食品衛生管理方式HACCP(はさっぷ)にも対応している。水産関係者は、南三陸町の食の品質向上を図りブランド化を促進する拠点として、大きな期待を寄せています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ありませんでしたPREVそうめんならぬ「イカ冷麺」。