今回は、「人」にフォーカス。日本のカレーライス文化を紐解く名著「カレーライスと日本人」の著者であり、ジャーナリスト、食の研究家でいらっしゃる森枝卓士先生にお話をうかがうことになりました。一体、どんな対談になったのでしょうか。「Diggin’」とはDigとはヒップホップ用語でレコードを探すこと。書き起こし&編集&撮影をお願いしています。#9サウスパーク【南インドの家庭料理編】カレー研究家『スパイシー丸山』氏の『ソースコ』を使ったオリジナル極旨カレー特設レシピが登場!『ソースコ』親善大使、杉本ゆさ(LinQ)の特別WEB限定グラビアサイト『ソース娘。technology.。