鶏とネギの照り焼き、卵焼き、ブロッコリーのチーズ焼き、昨日の残り。期間限定なのが、残念。運動が苦手で大嫌いな私が一大決心?をしてジムに入会したのが今年の1月。このまま歳を重ねてはならない、、、と思い、せっせと通うこと1年。あるもので、盛り沢山なワンプレート。唐揚げ、鱈の西京焼き、ポテトフライ、レンコンのきんぴら、マカロニサラダ、ブロッコリーサラダ。コーヒーゼリーのデザート付き。クリスマスイブだから、チキン?とも考えたけど、鶏モモ肉の皮が苦手なので、ハンバーグ。デミグラスソースをかけて、ちょっと豪華に。主食は炊飯器で炊くパエリア。今日のお弁当はふたつ。鶏とネギの照り焼き、チーズ入り卵焼き、ソーセージ、昨日の残り、おにぎり。昨日作ったトマトソースでパスタ。家族それぞれバラバラでお弁当。焼きさんま(コープのやつ)、ニラとちくわの卵焼き、かぼちゃサラダ、ジャガイモとソーセージの炒め物、きゅうりの漬物。娘がインスタで見つけて、どうしても食べたいといった「Kiriクリームチーズパフェ」。お値段300円くらい、セブンイレブンで買いました。大きくて、確かにパフェ。今日は駒ケ根で開催された「チュニジア料理教室」に参加しました。作ったのは2品「クスクス・オー・プレ」と「ブリック」。今日も眠りが浅くて、3時半に起床。朝ごはんに甘いパンが食べたかったけど、菓子パンはあまり買わないようにしてるので、フレンチトーストにしました。なんだか眠りが浅くって、もう寝れないなぁと3時半起床。料理を始めて、きんぴらごぼうや野菜のスパイス炒め、酢の物を作り置き。久しぶりに朝ごはんにごはんを食べました。ご飯を炊いていなかったので、ミートソースペンネ。ミートソースは市販品、コープのもの。あとは、えびと彩り野菜の炒め物、サラダ、手作りワンタンスープ、キウイフルーツ。