豊かな緑と川が流れており、散策すると、ビルなどはまったく見えず、世田谷区にいることを思わず忘れてしまうような素敵な場所です。その等々力渓谷の中にイタリアンレストランがあるとは知りませんでした。店内からは等々力渓谷の豊かな緑がよく見えるようです。フードはクリスピーな生地のピザが美味しそうです。等々力渓谷、ここしばらく行ってなかったので、今度森林浴がてら、OTTOとセットで行ってみようかな。シナモンやクローブなど、スパイスを入れて煮ると風味が増しますfarine764「相性のよいソース」がわかるパスタ早見表これはイイ!とても分かりやすい。ちなみに、そんなこんなで我が家ではバリラの1.7mmのスパゲティ”n.5”が基本です。http://zunny.jp/00001096/kakikukeko64キャンディみたいに可愛いパスタ♡Padonni・パドンニ久しぶりに乙女心をくすぐられるもの、見つけてしまった!カラフルでとっても華やかなこちら、一見キャンディにも見えてしまいますけど実はパスタ。最高級品質のデュラムセモリナ小麦を原料で作られている正真正銘のパスタで、味もモチモチで美味しいらしいです。形がユニークなパスタとかはよくありますけど、色も含めてここまでキュートなパスタは見たことないかもしれないです。優しい色も素敵ですよね。この色には、天然の色素が使われていて、オレンジはパプリカ、イエローはウコン、グリーンはほうれん草、ピンクは赤ビート、ブラックはイカ墨、なんだとか。したプチギフトやお返しなんかにも絶対喜ばれそうなかわいいパスタ。みているだけでも楽しいけど、実際にお料理に使ってみたらすごく華やかで楽しげな食卓になりそう。【準備】ズッキーニは2ミリくらいの薄い輪切りにする。Aの材料を混ぜ合わせる。オリーブは4等分に輪切りにする。【作り方】1フライパンにオリーブ油を温め、ズッキーニを炒める。2ガーリックソルトを加えて混ぜ、火を止める。3パンの上にズッキーニを並べ、Aのハーブパン粉をかける。オリーブの輪切りものせてオリーブ油を小匙1程度かけ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。古民家を改造して作られた知る人ぞ知るパン工房。地元の朝市で出会いました。