添加物を使わずに保存を考えると、塩を強めにしないといけないのかもしれまれんが。逆に塩分が気になります。後味もたらこ本来の苦味というか魚っぽさというか、そんなものを感じます。焼いても、生で感じた印象と大きく変わりません。近海無着色たらこ(函館タナベ食品)となります。無添加の割に評価が低いと思われる方もいるかもしれませんが、もっと美味しいのが見つかっています。44食目:博多もつ鍋(あごだし醤油味)【通販サイト:やまや/福岡県】をお取り寄せ。北海道のプリンお取り寄せ5社目。「卵」使ってませんが、プリンとしてカウント。第299食目:レアチーズケーキ【通販サイト:小岩井農場/岩手県】をお取り寄せ。牡蠣うにまぐろ天草大王このサイトについて「食通きどり」は、お取り寄せグルメを徹底レポートするブログです。以下の5項目を運営ポリシーとしています。1商品は100%自腹で購入2料理は丁寧に(ショップおすすめの調理法があれば忠実に再現)3写真は美しく4評価は正直に5食べ比べてまとめる(ランキング作成)味や商品の見た目、サイズ感、食べ方バリエーションなど、販売サイトやユーザーコメントだけでは見えてこないところをどんどん掘り下げていきます。◆問い合わせ先:info.shokutuu@gmail.com※画像及び文章の転載はしないようお願いいたします。※評価はあくまで個人的な感想です。