美味しいだけではないんです。栄養たっぷりの「赤紫蘇」と「砂糖」「クエン酸」で作るから余計な添加物もありません。私は今日も作りました!今年は2度目、毎年2Lずつ5回ほど作りますでは作り方を紹介しましょうスーパーではこんな風に葉のみを袋詰めして売ってます。分量が分からないのでいつも袋入りを購入1:大鍋を用意。赤紫蘇をさっと洗う2:2Lのミネラルウォーターを鍋に移して沸騰させる*3:沸騰した湯の中に赤紫蘇を入れ、再沸騰したら火を止める4:赤紫蘇を引き上げ、赤紫蘇液をこす5:再沸騰させながら、砂糖450gをとかし、その後クエン酸大さじ1を加える**6:冷めたら先ほどの2Lペットボトルに詰めて冷蔵庫へこれは原液ですから炭酸水で割ってお召し上がりくださいね。出来上がったジュースを入れるため、私はミネラルウォーター購入します**砂糖とクエン酸は好みで分量加減してください。砂糖は保存料代わりになっているので量を減らすと保存期間が短くなりますクエン酸の代わりにレモン約3個分でもOK。分量が少ないと赤い色が薄くなります。市販のしそジュースはもっと赤紫なのですが、うちで使っている砂糖が上白糖やグラニュー糖のように漂白してあるものではなく、やや茶色がかったきび砂糖や甜菜糖を使うため赤っぽくなってます。下駄で歩くの好きですか?6月も半ばを過ぎました。着物好き数名集まって、ロッカールームで浴衣に着替えみんなで祇園祭に繰り出してました。待って~な~」の繰り返し。みんなに笑われるやら呆れられるやら今思いだすとね、「歩き方」に原因があったんかなって思います。下駄での美しい歩き方レッスン」を企画してます٩(✿╹◡╹✿)۶7月初旬、限定5名様の予定です。近いうちに詳細お知らせしますのでどうぞお楽しみに雨の日も着物姿を美しく講師フォローアップレッスンを受けてきました。はじき(カチッと留まる箇所)が上はじきと下はじきの2箇所あるんです。ひどい雨なら更にすぼめて手で支えます。着物仲間と一緒に南進一郎先生の工房へお邪魔してきました。当日持ち帰り可能な『金彩友禅』の「手毬」「招き猫」などいろいろあって悩むところ。来月飾れるようにと祇園祭の柄に決めました。見本を参考にしながら色を差していきます。糊が防波堤となり隣の枠へ色がにじみ出すことはありません。出来上がったら名前を入れて、このあとは、色を定着させるために「蒸し」と糊を取りのぞく「水洗」をそれぞれの工場でしていただきます。今月中には届くかな!(^^)!飾るのにぴったりサイズの額も購入できました。7月、うちの玄関に飾る予定です。肩に力がものすごく入っていることに気づきました!そう、肩に力が入り、肩が上がっていてややうつむき加減、きっと険しい顔つきではなかったかと(-_-;)そして急いでるときに限っていつもしないような失敗をやっちゃったりどこかにぶつかったり(。肩甲骨を意識しながらさらに下げて...力を抜いて肩甲骨を意識すれば自然と胸(胸郭)が開き、呼吸もしっかりとできますね。肩甲骨をしっかり下げればうつむいていた顔が自然と上へ視野が広がり注意力も高まりますね。(読者登録)メールアドレスを登録していただくと、このブログの更新情報があなたのメールへ届きます。