【八丁堀てくてくガイド第62回】|商業施設向けホームページ制作。webデザイナー、エンジニア求人募集中!|(株)コマースデザインプロダクト【八丁堀てくてくガイド第62回】(株)コマースデザインプロダクト(株)コマースデザインプロダクトのWEBサイト。商業施設/ショッピングセンターに特化したCMS【SES】開発とweb販促支援会社。今回「八丁堀てくてくガイド」で紹介できることを、ほんとにうれしく思います。築地方面へ向かう新大橋通り沿いに「とうふ」と描かれたのれんを見た時、ただならぬ風格を感じた「安達屋」さん。他にもおからや厚揚げ、油揚げが店頭に並んでいて、どれも逸品です。豆腐屋さんと聞くと、いろんな思い出が蘇ってきます。目の前で大きな包丁で切り分けで売っていた鮮やかな手つき。豆腐売りのラッパの音色が聞こえると、よく鍋を持って買いに行かされたこと・・・。いま豆腐は、コンビニやスーパーで買うものというのが当たり前ですが、豆腐は豆腐屋さんで買っていたんです、昔は。暗い内からその店先には灯りがついていて、朝の食卓にのぼったものです。創業ということですから、かれこれ100年近く豆腐一筋に徹しておられる。国産大豆を使い木綿豆腐の値段は1丁220円。ありがたくて食べるのがもったいない程です。厚揚げも油揚げもおからも、そして豆腐そのものが、とにかく美味しい!懐かしくて、ありがたい貴重な豆腐屋さんです。いうお店がまだ操業しているということ、ちょっと自慢したい街です。TEL:03-3541-7427・平日:早朝~19:30閉店、土曜日:11:30閉店。【プライバシーマーク】(JISQ15001:2006準拠)を、平成19年12月1日に取得し、以降定期的に更新しております。