日本の妊娠出産子育て雑誌といえば、まず最初に思い浮かぶのが「たまごクラブ♪ひよこクラブ♪こっこクラブ〜♪」のCMでおなじみの(ってこのCMまだ日本でやっているのかしら・・??)ベネッセの「たまひよ」シリーズ。ここロンドンの日本人ママさん達の間では、貴重な日本語子育て情報源として、数年前の「たまひよ」も、譲り合ったり、古本で売買されたりしています。Smithなどに置いてあります。日本の「たまひよ」のようにきめ細やかな行き届いた特集は殆ど無し(笑)。子育て関係、と1冊にまとめちゃっているところが、アバウトなイギリスらしいです(笑)。Consとして、良い点悪い点が挙げられていたりするのは、日本人からすると新鮮。出産体験談なども、良かったことだけではなく、Midwifeや病院とのトラブルなども、しっかりリアルに載っていたりするのでギョッとすることもしばしば。他とは一線を画している(と個人的に思う)超おすすめ雑誌がこちら。2010年に創刊されたばかりの新しいベビー雑誌。欧米の雑誌には珍しく、全体の中で広告ページの占める割合が少なく、内容も大充実。ボリュームも他の雑誌の2倍以上の厚さ。それでいて値段は一冊2.95ポンドとお手頃です。季刊誌なので、一年に4冊発行。上の写真は2011年の春号です。ーーん、これもかわいすぎ!現在発売されている2011年秋号。うーん、写真の色合いも雰囲気もホント綺麗です。中の写真の一つ一つも、切り取って額に入れて飾りたい位お洒落でアーティスティックです。めくっているだけでもとっても幸せな気持ちになります。それぞれの記事も本当に充実した内容です。一人一人の妊産婦さんやファミリーにじっくりインタビューした、中身の濃いドキュメンタリー調の記事や、赤ちゃん連れでも行ける旅行特集、ロンドンのオススメベビー教室一覧、地元ナーサリーや小学校の校長先生へのインタビューなども。本屋さんではあまり見かけないのですが、Sainsburysなどのスーパーに置いてあります。公式サイトからの定期購読の注文も可能なようです。最近秋号が出たばかり。ロンドンにお住まいのママさんはもちろん、赤ちゃん連れのママさんにロンドンからのお土産としてもいいかもしれません。先週金曜日、モスリンスクエア第11便のための梱包会を行い、本日無事に日本に向けて発送完了致しました。今回はパッキングメンバー皆で、梱包会後にロンドンバスの前で記念撮影!パッキングにご協力して下さるお母様の数も毎回増え、今回も新たに3人のママさん&妊婦さんがご参加下さいました。今回の発送は、気仙沼保健所からご要請頂いた500パックのうちの2回目送付分100パック(200枚)です。先日の赤ちゃんコンサートで皆さんにパッキングして頂いたモスリンスクエアも、一緒に梱包させて頂きました。これまでに、東北に向けてロンドンから発送させて頂いたモスリンスクエアの数は、5804枚となりました。プロジェクトに募金頂いた皆様本当に有り難うございます。4月はじめに第一便をお送りし始めてから今回の第11便まで、これまでずっと無事にロンドンから東北へお送りできている裏には、沢山の方々の多大なご協力があります。http://www.kuwahara.co.uk/)。なんと、実費経費以外は完全ボランティアで、このプロジェクトに全面的にご協力下さっており、これまでの合計11便5800枚のモスリンスクエアのロンドンからの発送は全て桑原運輸さんのご協力によるものです時には、桑原社長さんご自ら、お忙しいスケジュールの合間を縫って、モスリンスクエアの箱の引き取りに来て下さいます。写真は、今日引き取りにいらして下さった際に撮らせて頂いたものです。桑原運輸さんのご協力無しには、このプロジェクトは成り立っていませんでした。本当に感謝です!!震災から5ヶ月。被災地の助産院や保健所等からのモスリンスクエアの追加ご要請を沢山頂いており1000枚以上がウェイティング状態です。ご要望頂いている被災地の方々に一日も早く届けられるよう、今後もメンバー一同、イベントや募金活動などでFundraisingをしながら、梱包発送を続けていくことができればと思っています。ベビーモスリンプロジェクトイギリスで離乳食(5〜6ヶ月)後編イギリスの暴動、ロンドンは少し落ち着いてきたとはいえ、近所でも火炎瓶持った若者が夜うろうろしていたりとまだ油断ならない状況です。いうことで、イギリスで離乳食(5〜6ヶ月)続編です。(その1はこちら)私自身、離乳食に関しては、作り始めて2ヶ月しかたっていない超素人ですが、離乳食って、現役(?)でいれる期間ってほんの少しなので、自分の記録の為にも、あと同じくイギリスでこれから離乳食を始める方に少しでもご参考になればと思い、書き残させて頂きます。離乳食を作るにあたって、なんといっても超!!!便利だったのが、日本で買って実家から転送してもらった離乳食調理グッズと冷凍小分けパック!!私の使っていたのは「くまのプーさん離乳食じょーず」という、こし器と2種類のすりおろし器、レンジ蓋などがセットになっているもの。このような離乳食調理セットは日本では一般的なものだと思いますが、イギリスには似たようなものは見ないので、本当に重宝しました。この2ヶ月は殆どこれと小鍋のみで作ったといっても過言ではないです。こちらもめちゃくちゃ重宝しました。日本製の繰り返し利用可能な冷凍小分けパック。私が使っているのはこちら「chuchu離乳食保存用小分けパック」(初期は30mlと60mlを使いました)。ちなみに小分けパックのイギリス版はこちら。キューブ状で隙間無くジョイントできるようになっているので、お鍋から直接一気に6つに入れられたり、裏側についているゴム部分を押すと冷凍のままポコっと取り出せたり、ペンが付属していて、中身の内容をかけるようになっていたりと、これはこれでかなり実用的。外出先に持って行く時にも便利なので、主に出来上がった状態の離乳食を冷凍させる時に使っています。Maxの容器、日本でもアマゾン等で売っているみたいです。)で、これらの道具を使って、一週間に一度まとめて離乳食をどばーーっと作って、一気に冷凍するという方法を取っています。日本の離乳食本などでは、素材毎に下ごしらえしたものを冷凍しておいてその日その日に手を加えて調理、という方法が主流ですが、イギリスでは、予め最終形までまとめて作って冷凍し、食べる時にはチンするだけ、という方法が主なようです。(←ずぼらなイギリス人らしい・・笑)食べさせる時にラクなのはイギリスの方法で、その日その日に応用が効くのは日本の方法、どちらもメリットがあるので、私は両方の方法をミックスして冷凍しています。以下、ご参考までに私が現在、一週間に一度まとめて行っている方法です。まとめ作り覚書1.おかゆを炊く。お米からお鍋で炊く、ゴハンから作る、など色々な方法がありますが、色々試した結果、一番簡単で失敗なくできる方法ということで炊飯器で作ってます(お米0.5に対してお水4〜5を入れて普通に炊く)。炊く時のお水はVolvicなど軟水のミネラルウォーターを使っていますが、BRITAの水でも大丈夫だそうです。使っているお米はアジア食材屋などでも手に入り易いイタリア産こしひかりの「ゆめにしき」。和風だし、野菜スープをそれぞれ作っておく。野菜スープは、数種類の野菜を煮てこす。和風だしは昆布+鰹ベース。「だしマニア」の夫が日本から持って来ていた鰹の塊と、出し削り器が大活躍!できたスープは、それぞれ製氷器に入れて凍らせてキューブ状にしておく。おかゆを炊いている間に、野菜や果物数種類を用意。さつまいも、キャベツ、りんご、トマト、ブロッコリー、ほうれんそう、ズッキーニ、にんじん、バターナッツスクウォッシュなどなど。野菜をそれぞれ、茹でるかレンジで加熱してみじん切りしてつぶすor裏ごしする。すりろしてからレンジで加熱。(お芋類やかぼちゃ等はレンジでチン、ほうれんそうやズッキーニ等はお湯で茹でる、りんごは水から茹でてつぶすのがふわふわになってオススメ)裏ごしって、大量にするのって結構大変で筋肉痛になります。状の野菜が色々な種類できあがります。この状態で味見してみると、まず甘さにびっくり。普段、野菜をそのままの状態で加熱してピューレにしたものって食べないから、野菜そのものってこんなに自然な甘さで美味しいんだなぁと思わされます。これらを小鉢or小鍋で好きな用にミックスして、必要があれば、お湯かミルクか野菜スープ、和風だしでのばしてなめらかにしたり、片栗粉でとろみをつけて、小分けパックへうつす。組み合わせは適当——です。ひとさじずつ色々なものを混ぜて味見して・・料理というより科学の実験(?)みたいで楽しいです。同時に、後でアレンジできるように、ミックスせずに単品のままのもいくつか作っておきます。6.できあがったものを、更に冷凍用フードバックに入れて冷凍庫へ。左はおかゆ系、右はおかず系+素材単品。食べる時には、おかゆ系からひとつ、おかず系から1〜2個、違う色のものを選ぶと、自然と栄養バランスが整います(笑)30個位作っても、1日2回、1食につき2,3個食べるので、あっという間に無くなります。その他冷凍できない食材、豆腐、きな粉(日本食材屋で購入)、ヨーグルト、バナナなどなどは、食べる日にその場で用意して、冷凍していたものと組み合わせて用意。(例:豆腐+冷凍のだしと片栗粉で、豆腐の和風だしあんかけ、など)もちろん最初の頃は一日に一つずつ食材増やして試して行くのだけど、一通り試してからは、一気にまとめて多種類を作るこの方法が本当に便利でした。この方法だと、一週間に一度作る時だけ2〜3時間かかるけれども、毎日の離乳食の用意は5分以内で済みます。squash)ひょうたん型のかぼちゃです。日本のかぼちゃよりクリーミーで、裏ごしもしやすく、切ってチンしてつぶすだけであっという間にできあがるので便利。イギリスの離乳食本には初期メニューから必ず登場する食材。りんごと相性抜群です。●ズッキーニ(Courgettes)加熱するとすぐ柔らかくなるし、クセがなくほんのり甘みがあって、どの野菜とも相性が合うので、色々なものと組み合わせて使っています。裏ごし、みじん切り、どのような使い方でも赤ちゃんが食べ易いのも利点。上の写真のように中身が黄色いです。感が少なくベータカロチンが豊富ということで、これまた離乳食向き。Cabbageが日本のキャベツに近いということで使っている方が多いです。スペイン産の「JAROMA-Kohl」という上の写真の平たいぺったんこキャベツ。イスラム系やユダヤ系の地元野菜スーパーで手に入ります。クセがなく茹でると甘みが増すので、離乳食にもぴったり。安いし、生でも美味しいし、大人の食事にもおすすめです。Spinachを茹でて使っています。これだと、最初から穂先だけなので漉すのも簡単なので便利です。野菜自体は、オーガニックで手に入るものはオーガニックで買っていますが(ロンドン内ならAbel&Coleの宅配サービスがオススメ。送料99ペンスでリーズナブルなオーガニック野菜を配送してくれます)、それだけに固執すると食材の種類も限られてしまうので、普通に近所のスーパーで買っている野菜も沢山使っています。●ベビーシリアルとベビーライスこれらはブーツなどイギリスの薬局の離乳食コーナーにあります。ライスやシリアルといっても、中身は粉末状です。お湯やミルクだけで作れるので、いざという時に便利。左のシリアルの方、味がちょっと甘ったるい感じがしてしまうのと、ドロドロで流動食っぽいので、超初期以外は向かないかもしれません。Riceは、かなり重宝しました。冷凍しておいたおかゆがうっかり切れてた!という時や、作った離乳食を食べ終えてまだお腹が少しだけすいてそう、というような時は、必要な分だけパパッと作れて便利。堅さも月齢によって自由に調節できます。ちなみにInstructionでは粉ミルクを入れて作るように書いてありますが、これだといわゆる欧米のポリッジみたいな味になるので、Instructionを無視してお湯でとくと(笑)日本のおかゆに近い味になります。日本のおかゆより少し甘め。スペイン米が使用されているようです。6ヶ月から離乳食にもOKと商品にも記載があります。普通のプレーンヨーグルトはどーしてもすっぱがって嫌がるので、先輩ママさんに薦められてこれをあげ始めたら、びっくりするほどパクパク。実はこのヨーグルト、私自身ツワリ時にコレだけは食べれたというヨーグルト。颯太もお腹の中で味を覚えてたか。先輩ママの皆様に質問です。これを読んでいる方でアドバイス頂ける方、是非コメント頂けたら嬉しいです!●疑問その1ロンドンでは新鮮な魚等がなかなか近所で手に入らないので(日本食材屋さんでお刺身を買って離乳食に使っているママさんが多いみたいです)、初期の間は、タンパク質源は殆ど豆腐ときな粉、ヨーグルトに頼ってしまっていて、つい最近やっと白身魚をあげ始めたところです。今後は少しずつバランス良くいろいろなタンパク源をあげていきたいなと思っているのですが、中期におすすめのタンパク源メニューのオススメを教えて頂けたら嬉しいです。●疑問その2パン粥も時々あげているのですが、イギリスの食パンの栄養表記を見ると、一枚あたり食塩が大人の一日の摂取量の7%も入っているらしく、これって赤ちゃんにとって多すぎるんじゃないかと疑問。記念に、夕飯時に一枚パチリ。自分なりに色々考えながら作った離乳食を、ぱくぱく食べてくれる姿を見るのは、おっぱいを必死に飲んでくれているのとまた違った可愛さがあって、すごく幸せな気持ちになります。気楽—に中期も進めていくことができればと思います。離乳食中期が終わったらまたレポートを書かせて頂きたいと思っています。颯太も昨日で無事生後7ヶ月になりました。この2ヶ月で一番大きかった変化といえば、離乳食をスタートしたこと。5ヶ月になったと同時に十倍がゆ一さじから初めて、徐々に野菜などの種類を増やし、6ヶ月から2回食へ。ペースが落ち着いてきました。イギリスでは、離乳食はWeaning(←初期限定)とかSolidなどと言います。Five」にも、6ヶ月までは母乳またはミルクのみを与えるのが望ましいという旨が書いてあります。実際のところは、スーパーや薬局の離乳食コーナー等には、生後4ヶ月〜となっている商品も多く、結局のところ日本と同じく5〜6ヶ月頃に始める人が多いようです。中国・・中国人に聞くと離乳食といえば卵!と答える人が多いです。卵は日本でもイギリスでも、アレルギーを避けるために遅めに始めるのが良いと言われているので卵が離乳食の主役というのは驚き。アフリカ、カメルーンの狩猟採集民ピグミー・・ピグミー研究者の服部さんに聞いた所、赤ちゃんに与える食べ物といえばまず「バナナ」だそうです。ロシア・・友達のナターシャ曰く、ロシアの中でも北部で野菜が育たないほど寒いところは、離乳食に動物のお肉、しかも鹿の肉(!)を与える地域もあるのだそうです。その他、ネット情報によると、イタリアではズッキーニが多用されるとか、ドイツではお医者さんから「安全の為に、なるべく市販のベビーフードを使い手作りは避けるように」との指導があるらしかったり、国によって本当に様々。イギリスは・・というと、周りのイギリス人の話を聞いたり、本で読んだりする限りでは、そんなに極端に日本と違う訳ではないです。Karmelさんの本によると、離乳食のごく初期、最初の一週間のおすすめメニューとして挙げられているのは以下の通り。Karmelより引用)ということで、半分位は日本の離乳食メニューと似ている感じみたいです。その他、この本では、初期から火を通さなくてもそのままであげられる離乳食としてアボカド、バナナ、パパイヤの三つが挙げられています。日本では、バナナはともかくとして、アボカドは高カロリー高脂肪すぎるので初期には避けるようにと書いてある本があるし、パパイヤも離乳食期に避けるべき果物として上がっています。うーん、欧米人との体の違いなのか。その他、NHSのガイドラインには、ベジタリアンの赤ちゃんへの補足説明もあります。イギリスでは、ベジタリアンの人も多く、子供もベジタリアンとして育てたい場合の離乳食指導や(植物性タンパク質や鉄分を多めにとるように)、またVeganと呼ばれる、乳製品や卵もNGの更に徹底したベジタリアンの赤ちゃんへの離乳食指導(サプリメントと取ったり、医者の指導の元離乳食を進めるようにとのこと)まで言及されています。日本の離乳食本には、ベジタリアンとして育てたい場合の注意書きなどはまず見たことがないので、これもお国柄の違いだなぁと思います。私自身はというと、基本的には日本のやり方に沿って、同時にイギリスの食材も必要に応じて取り入れて、ということで、日英ミックス(?)で作っています。次回の日記(後編)では、実際にこの2ヶ月作っていた離乳食について。東北の被災地、宮城県の七ヶ浜から送って頂いた写真をご紹介させて頂きます。Aitonさんが、私達のモスリンスクエアを七ヶ浜の仮設住宅などのお母様方に配って下さり、その様子を写真で送って下さいました。ご本人のご了承の元、ご紹介させて頂きます。AidのAngus宮地さんも、この時ちょうど一時帰国中で、Christinaさんと一緒にモスリンスクエアを説明しながら配って下さったそうです。このように連携させて頂けるのは、本当に嬉しく感謝です。Aiton)Christinaさんご自身が七ヶ浜で3月11日に体験された津波の体験談です。Aidさんの主催により、ロンドンにて行われています。Aidさんの公式サイト。Aidさんとモスリンスクエアプロジェクトの出会いのきっかけはこちら。私達ロンドンのお母さん達からの気持ちを七ヶ浜に届けて頂き、本当に有り難うございます。産まれて来る赤ちゃん達は「希望」そのもの。私達もこれからも精一杯ロンドンから応援し続けたいと思っています。Parkに友達と一緒に行ってきました。Parkは母校のすぐ裏なので、学生時代は毎日のように行っていました。当時は、まさかこうやって子供を連れてお散歩に来る日が来るとは思っていなかったな。最近、おすわりやずりばいができるようになった颯太。芝生に座って見える新鮮な景色に大興奮。結局やっぱり、お気に入りはいつも通り、キリンのソフィーちゃんと、プラスティックの包装紙(笑)ナターシャにもキリンを強制(?)する颯太。公園はどこもお花が満開でした。穏やかな一日に、本当に感謝です。Churchにて行われた、モスリンスクエアプロジェクト主催の、赤ちゃん連れ&妊婦さん向けチャリティコンサート「あかちゃんといっしょ」(フルート絹田朋子、ピアノ松本さやか、おはなしオールライト千栄美)、お陰さまで無事終了しました。当日の会場セッティングなどは、モスリンスクエアプロジェクトの梱包メンバーのママさん皆さんやご主人様方など総出でご協力下さいました。本当にありがとうございました!当日プログラム。会場オムツ替えスペース。ベビーカー預かりコーナー。約8割が赤ちゃん連れのご家族、また妊婦さんも沢山いらして下さいました。(今回のコンサートは日本人向けに全て日本語で統一して行われたので、お客様の殆どが、在ロンドン日本人のご家族です)一曲目はゴセックの「ガボット」を、朋子さんが会場内を練り歩きながら、赤ちゃん達にアップで近づきながらの演奏。産まれて初めて聞くフルートの生の音色に、赤ちゃん達、目をまん丸くして興味を持っていたようです。前半コンサート部分の曲目は上記写真の通りです。フルートとピアノによる「赤とんぼ」の後、三曲目は朋子さんのフルートソロによる「スペインのフォリア」。eyes」を、この日いらして下さった妊婦さんのお腹の赤ちゃん達へ「無事産まれてきてね」のメッセージも込めて、演奏させて頂きました。次の曲「ヴェニスの謝肉祭」は、朋子さんのアイディアで、「ママさん演奏家達の普段の練習の実態はいかに??」というコンセプトで「赤ちゃんと一緒に演奏」という試み。朋子さんの赤ちゃんめぐみちゃん(3ヶ月)はバウンサーの中、颯太(6ヶ月)は抱っこ紐の中。次の曲「シンコペーティドクロック」では、2〜4歳位の5人のお子様たちに音の鳴るおもちゃを持って飛び入り参加してもらい、ピアノの演奏と朋子さんのウッドブロックのリードに合わせて、会場の皆さんにはボイスパーカッションで参加して頂きました。モスリンスクエアプロジェクトの説明をさせて頂いているところです。被災地から届いたばかりのお写真も紹介させて頂きました。この赤ちゃんは、震災の翌日、避難所で陣痛が来てしまって、3月12日に30週に満たないで900グラムで産まれた赤ちゃん、無事3ヶ月たって2500グラムまで育ち、先日、無事退院したそうです。私達のお送りしたモスリンを使って下さっているということで、担当の助産師さんが写真を送って下さったものです。前半の最後は「地球の裏側から日本へ赤ちゃんやお母さん達へのエール」という意味を込めて「Earth」(村松崇継作曲)をフルートとピアノで演奏させて頂きました。コンサート中&休憩中の会場の様子です。「赤ちゃん泣いてもOK」というコンサートだったのですが、予想に反して、演奏中赤ちゃん達はじーっと音楽を聴いていてくれたりと、びっくりするほど静か!!大泣きしてしまう赤ちゃんは殆どいなくて驚きました。立ち上る煙を見て、着のみ着のまま家族で逃げ出してから、イギリスに避難してくるまでの経緯や、原発事故に対する怒り悲しみと悔しさ・・、そしてイギリスという被災地から離れた住む私達にとって、被災された千栄美さんの(千栄美さんは石巻のご実家は津波で流され、二重に被災されていらっしゃいます・・)生の声、メッセージは、本当に心に突き刺さるものでした。「お金や物資の支援ももちろん有り難いですが、それよりも皆さんに是非して頂きたいことがあるのです。皆さんに、それぞれ今ご自分の置かれている日常(住む家があること、家族がみな元気でいること、などなど。)をぜひ精一杯感謝してほしいのです」というとても大切なメッセージを頂きました。(ちえみさんのお話は先日の日記にも詳しく載せさせて頂いています。本当に衝撃的な考えさせられる話です。読んでいらっしゃらない方、是非読んで頂けたらと思います。ちえみさんは、来月からロンドンにて「母の寺子屋」という名前で自然育児の勉強会を開いて下さいます。ご興味のある方は是非londonmothers@gmail.comまでご連絡下さい。)最後に「翼を下さい」の曲を、フルートとピアノに合わせて、会場の皆様にも一緒に歌って頂いて、コンサートは幕を閉じました。コンサート会場では、受付の両脇でモスリンプロジェクト関連のブースを二つ設けさせて頂きました。受付横の募金コーナーです。ブースでは、プロジェクトのパッキングメンバーの皆さんがボランティアでお手伝いして下さいました。現地のNPO「地球の楽好」さんや、気仙沼ピースジャムさん、東北の助産院さんなどから送って頂いた、被災地でモスリンスクエアを配って頂いている様子の写真なども展示させて頂きました。受付の反対側には、被災地への発送のパッキングをして頂くコーナーを設けました。ご来場頂いた妊婦さんやママさん、パパさん方、皆さん一つずつ心を込めてパッキングして下さいました。出演者&スタッフ一同と、いらして頂いたロンドン日本人ママ&パパ達と妊婦さん達より、東北への祈りとエールを込めて、記念撮影。この日、入場料から会場費を差し引いた収益、及び募金コーナーで募金して下さった募金、合わせて513ポンドが集まりました。会場でパッキングして頂いたモスリンスクエアと共に、8月半ばの、気仙沼保健所様から頂いているご要請の発送分に早速充てさせて頂く予定です。〜モスリンスクエアプロジェクトの近況について〜これまでに5600枚以上のモスリンスクエアを被災地にお送りさせて頂いておりますが、有り難いことにとてもご好評を頂き、現在さらに被災地から頂いている沢山のご要請に募金が追いつかず、まだ1000枚以上がウェイティング状態となっています。一人でも多くの被災地のお母様達に、イギリスからの応援の気持ちを届けるべく、私達も、通常の募金活動に加え、このようなチャリティコンサートはじめ、メンバー皆で案を出し合い、様々な活動を通じて資金集めを頑張っていきたいと思っていますので、是非今後とも沢山の方々にご協力頂けたら嬉しいです。ログインピアニスト&3児の母(8歳♂&4歳双子♀♀)朝岡さやかのブログ。暁」アマゾン(Amazon.co.jp)や楽天、HMVオンラインなどでお買い求め頂けます。夕桜」アマゾン(Amazon.co.jp)や楽天、HMVオンラインなどでお買い求め頂けます。Star」に名称変更させて頂きました。メッセージなどはお問い合わせフォームよりご連絡下さい。先日、妊娠してから悪...またやってしまった...。メッセージを入力してください。