わたしは苦手だったけれど、ん、、そうでもなくなっていた。焼き上がった身から爽やかな川藻の香りが立つ。朴葉焼きにコケモモのスパークリング。脱退した彼女がいたらもっと楽しかったであろう。窓の夏景色を見ながら、わたし達は各々胸の中でそんな気持ちを持ったと思う。夏生まれさん、どうぞ佳き景色を見続けてください。Sat「う~ん・・」と手を止めるカヌレをa2gouがエキナカで見つけてきた。ヌレの良さが分からずにいたけれど、味覚アンテナにも熟練ってあるね。ただの食いしん坊ではなかったのじゃよ。ヌレねは、何をおいても先ずは歯触り。思っていたけれど、これぬれせんべいの感じ。買ってきてしまったね。Thu四季があるから様々な恩恵を与かることができる。日々の生産、収穫をその自然の中から見出されている方々には、今年の台風の凄まじい被害には心を挫かれたことだろう。台風19号の上陸から今日で2か月。生産者さんだけではなく、復旧の目処がつかないまま仮住まいをされていらっしゃる方々も減る様子もない。栗農家さんも大きなダメージを受けたそうで、茨城の美味しい無燻蒸の栗は手に入らず、今年の栗はこだわりやさんから青森ものを。10月半ばにパーシャル1週間、2kgを二度に分けて渋皮煮。今回はブランデーを加え、糖分を少な目の4瓶。大切にちびちびけちけち頂いているのであります。夕方から雲が広がり気付かなかったけれど、今日は満月だったね~。悲しくいる人に安らぎのある平穏な日々が訪れますよう。Tue随分前の話、半年ほど肉絶ちをしたことがあった。家族を巻き込んだお騒がせな流れで。いわゆるベジタリアンな食生活だったのだけど、どんな基準でなんだか、チーズだけは許していた不思議。お肉はやめられても乳製品は・・無理なんだよなぁ。そんな肉絶ちライフは、元々根性がない上に、決心だって緩々だったので、ハンバーグの誘惑にいとも簡単に破れてしまったんだから笑ってしまう。短期間だったけれど、肉は取りあえず口にしないでもいけたが、乳製品をやめるってことは、ケーキをやめることにも繋がる。美味しいしろたえのチーズケーキを頬張りながら、あぁ緩い性格でよかったなぁ、と乳製品の素晴らしさをしみじみ実感するのであります。何と言うか、シンプルな王道のチーズケーキは、どんな気分の時でもしっくりくるのです。Fri小さい人が家からいなくなり、いつ頃からだろう、クリスマスツリーを出さなくなったのは。それでも何となくオーナメントは毎年ひとつずつ増えてゆく。