小さな海老等の海産物が混入している場合がありますよね。使用前に調理員によって2回、混入がないかを目視で確認しています。使用量が多いときは時間もかかって大変です...。金属探知機等で異物は除去できても、海老は海産物なので完全に無くすのは難しいとのことです。皆さんはどのようにして使用されていますか?ご助言を宜しくお願い致します。投稿者:まろりんどーる初めて当サイトを利用させていただきます。今年の四月から臨時技師として、小学校で働いていま...この仕事に向いてるのか不安です。当サイトを利用させていただきます。投稿者:ゆずきち29新潟で栄養教諭になり、16年目になりました。むいていないな...と痛感しているところです。運営からのお知らせ給食ひろばは学校給食に関する情報を全国の栄養士と共有するコミュニティサイトです。