作りこの記事をシェアする良質な稲を育てるためには、田んぼの土が大切です。春頃に肥料や燻炭(くんたん)などを混ぜながら質の良い「床土作り」を行います。質の揃った大量の土が必要になる稲刈りを短期集中的に行うには、稲の生育を揃える必要があります。そのためには、床土も均質でなければならず、同じ性質の土が大量に必要になります。調整が完了している育苗専用培土を購入する場合もありますが、自家で用意する場合は、種まきの一ヶ月ぐらい前に床土作りを行います。土に燻炭(くんたん=籾殻を焼いて炭化させた物)や肥料を混ぜて作ります。田んぼの土、畑の土、山や林の土を採取します。篩(ふるい)にかけるために採取した土を乾燥させます。3.篩選(しせん)土をふるって、細かくします。土の性質に応じて、通常2~5mmぐらいの細かさにします。田植機で苗を植え付ける際に、土にちょうど良い粘り気を持たせることがポイント。土の粘り気が強すぎると、田植機の植え付け爪に付着して、苗離れが悪くなります。逆に粘り気が弱すぎると、土がこぼれたり、根がばらけたりします。粘り気が強い場合には砂や燻炭を混ぜます。燻炭を混ぜると保水性も良くなります。逆に粘り気が弱い場合は、完熟堆肥などを混ぜて調整します。苗は酸性を好むので、pH4.5~5.5(※)が最適です。pH5.5以上では生育不良・ムレ苗・苗立枯病が出やすくなります。pH4.5以下では、徒長気味の生育を示します。土のpHを測定し、土壌改良材や酸化剤(硫酸や硫黄華)を混ぜて調整します。※pH(ペーハー)とは、水素イオン値のことです。大きくなるほどアルカリ性が強くなります。5.施肥(せひ)肥料として窒素、リン酸、カリなどを土に混ぜます。予防、土壌線虫の防除などを目的に、薬剤で消毒します。種籾(たねもみ)の刈り取りと保存お米作りは、種にするお米「種籾(たねもみ)」を採取することからスタートします。秋の稲刈りの際に出来の良い種籾を採取する「自家採取」と、「採取農場」から種籾を購入する場合があります。畦(あぜ)塗りは、田んぼを取り囲んでいる土の壁に田んぼの土を塗り付けて、割れ目や穴を塞ぎ、防水加工をすることです。水が洩れると、水の管理が困難になるだけではなく、除草剤や肥料の効果も低下します。Corporation.。