それに下処理がしっかりされているのか・・、嫌味がないですな・・。これから先は好みの問題ですな・・。来かけた、このようなタイプが好みな方はなかなかな一杯になると思いますわよ~^^。いうことで・・、カレーラーメンはどうしようかな・・?仕事振りがいいだけにちょっと考えますな・・^^。似たトンコツはなくはないと思いますが、ちっともまねしん坊な感じはしませんわよ~^^。微妙にここのお店のオリジナルに仕上がっているからなのでしょうな・・^^。厳しい北九で人気している理由は分かりますな・・。老舗系ついでで・・、久しぶりに・・^^。桃園(北九州市八幡東区)2そんでもってここもやっぱホームラン同様、HP時代にお伺いした古さです(笑)。思い出すと・・、ここはラーメン研究室のケパサさんに連れて行ってもらいました。1人Tさんもご一緒しましたな・・^^。懐かしいですな・・^^。そのときは好き嫌いは置いといて北九にはこんなラーメンもあるのか・・?って思いましたわよ~。よってまあ正直インパクトはないです。最近の豚骨ラーメンを期待して行かれると全く違います。それだけははっきりといえます^^。それぐらい個性的ですから、地元の方の中には「これだ!」って方も少なくないかもしれません?よく分かりません(笑)。帰るときそのようなご年輩の方がお1人でしかも変な15時ごろだったでしょうか、入って来られました。雰囲気はこちらのベテランです(笑)。メニューなどはご覧になられずにボゾッと女将さんに仰いました。言えば油も極力排除してあるので、ご年輩系ともいえそうですな・・^^?さっさと頂いて420円払って出ました^^。安ッ^^!まあ大きなお世話のダブルですみませんが、やっぱこういうラーメンも召し上がって豚骨ラーメンなのでしょうな・・。山口だけで頂いている方は特に食べてみられるといいかもしれませんな・・。宇部ゴテゴテ系LOVEからはちょっと想像すら付かないかもしれません(笑)。それに豚骨に対する考え方が変わるかもしれませんな・・(笑)。前回のホームラン同様行かれて好みに合わないときは苦情は聞きますが、反論等はしませんから・・(笑)。本店(北九州市八幡西区)2前回は確かHP時代だったんでもう7~8年前になりますか・・^^?古い話です(笑)。ぢつは・・、本日は同じ黒崎の近くのお店にお伺いしようと思って、珍しく定休日を確認してお伺いしました。・・、お休みになっています。定休日ハンターの私のために、定休日を替えられたのでしょうか・・(笑)?仕方ないので、国道3号線に出て西方面に少し行って筑豊方面かな・・?って考えたところで、このホームランの看板に遭遇しました。それで少し前に引野店にお伺いしたことだし、本店にもチョー久しぶりにお伺いしてみるか・・?って思ってしまいました^^。お店の駐車場はありませんが、付近にはコインPはたくさんあります。それで入るとやっぱ何も変わってないような印象です。私がお伺いするずっと前からそうなのでしょう。この雰囲気は作っても作れないと思います。連綿と続くお店の歴史そのものでしょうから・・。お店はカウンターしかありません。