(曖昧さ回避)」をご覧ください。常緑低木の総称である。別名キンキツ(金橘)ともいう。秋の季語になっている。(カムクヮト)」に由来する。japonicaの学名を与えられていたが、1915年にウォルター・テニスン・スウィングルにより新属として分割され、ヨーロッパに紹介したロバート・フォーチュンヘの献名として新たな学名(Fortunella)を与えられた。近年の系統発生解析は、キンカンがミカン属の系統に含まれることを示唆している[1]。利用[編集]食用[編集]果実は果皮ごとあるいは果皮だけ生食する。皮の中果皮、つまり柑橘類の皮の白い綿状の部分に相当する部分に苦味と共に甘味がある。果皮のついたまま甘く煮て、砂糖漬け、蜂蜜漬け、甘露煮にする。甘く煮てから、砂糖に漬け、ドライフルーツにすることもある。薬用[編集]果実は民間薬として咳や、のどの痛みに効果があるとされ、金橘(きんきつ)という生薬名でいうこともある。果皮にはヘスペリジン(ビタミンP)を多く含む。観賞用[編集]観賞用として庭木として植えられることも多い。剪定に強いので生垣や鉢植え、盆栽にもできる。広東省や香港では、旧正月を迎える際に柑橘類の鉢植えを飾ることが多く、キンカンも好まれる。前者はニンポウ・フクシュウキンカンを雑種として種から外している。種無し金柑(正確には数粒のしいな種子が入ることがある)ナガミキンカン×四倍体ニンポウキンカンの交配から生まれた三倍体種間雑種。ナガミキンカンとシトレンジ(英語版)(オレンジとカラタチの交雑種)の交雑種マルミキンカン[編集]特徴[編集]樹高は2mほどになる。枝は分岐が多く、若い枝には短い刺があることがある。長さは5-7cm、長楕円形で厚みがあり周囲には浅い鋸状歯がある。葉が上側に反っていることが多い。葉柄には小さな翼があるがないものもある。夏から秋にかけて3-4回、2-3cmほどの白い五弁の花をつける。雌しべは1本、雄しべは20本。花の後には直径2cmほどの緑色の実をつける(初夏につけた花は実がならないことが多い)。晩秋から冬にかけて実は黄色く熟する。ニンポウキンカン[編集]歴史[編集]日本への渡来は江戸時代の文政9年(1826年)のこと。現在の中国浙江省寧波(ニンポウ、当時・清)の商船が遠州灘沖で遭難し清水港に寄港した。その際に船員が礼として清水の人に砂糖漬けのキンカンの実を贈った。その中に入っていた種を植えたところ、やがて実がなり、その実からとった種が日本全国へ広まった[3]。