MEX日本の消費者が知らない食品業界の常識それ自体は食品ではないが、食品の製造・加工・調理など、いろんな使用目的で加えられる物が食品添加物です。2015年1月現在、国の指定する添加物425品目のうち既存添加物は365品目で、そのほかに天然香料と一般に食品として供されている物で添加物として使用される物があります。種類も使用量も激増しています。その中には、カラギナンや味の素の主原料であるグルタミン酸ナトリウム(MSG)のように、マウス実験によって人体への有害性が詳細に報告されて問題になっている添加物もあります。日本のメーカーや国の検査機関は、健康への危険は無いと曖昧で不合理な主張を繰り返すだけです。強化を求める声が年々大きくなっています。hutt"のモノ作りの理想を守りより優れた品質の筆記具を作り続けています。