お問い合わせくださいませ。当社は、兵庫県西脇市にあり、地元である兵庫産や京都丹波産の美味しい米を販売しております。ベストな状態で多くの方に召し上がっていただきたいと願い、さまざまな品種の厳選したブランド米を神戸や大阪などの関西圏をはじめ全国に向けて販売・発送しています。兵庫の新鮮な空気と透き通ったキレイな水で育まれた米は、自然な甘みと極上の美味さがあり、「一度食べたらやみ付きになる」というご感想をたくさん頂戴しております。取り扱っており、なかなか手に入らないレアで高価な品種をぜひ一度ご賞味いただきたいと考えております。当社は、「毎日食卓に並ぶ米だからこそ、安全で安心できるものをご提供する」というするポリシーのもとで、精米や保管などについて徹底した品質管理を行っております。までお問い合わせください。地元である兵庫産や京都丹波産など、近畿で生産された美味しい米を販売しております。厳選したこだわりの米を取り扱っておりますが、どなた様にもお気軽に召し上がっていただけるよう適正価格での販売を心がけています。兵庫エリアにお住まいの方だけでなく、全国の皆様の食卓にお届けいたします。日本人の心に響く美味しいお米を日本における米づくりは3,000年ほど前にはじまり、2,200年ほど前には全国で行われるようになったと言われています。その後多くの品種が開発され、お米は日本人の心と体に響くソウルフードとして定着しました。その中でもより厳選した美味しい米を皆様に提供いたします。精米はもちろん保管にも厳しい品質基準を美味しい米にはうま味や甘味などが十分備わっていますが、それらを一層引き出すためには、品質管理が重要です。精米はもちろんのこと米の保管などに関しても徹底した管理を行っているため、安心してお召し上がりいただけます。米を扱うプロとしての自覚をもち、日々品質向上を目指して努力しております。安心のお米を兵庫から全国の食卓へ食品を取扱う業者として、すべてのお客様に安全で安心してお召し上がりいただける商品を提供する義務と責任がある、と考えています。品質保持と安全管理体制を常に見直し、これからも美味しい米を提供してまいります。安心してお買い求めいただけましたら幸いです。ご注文いただくお客様に新鮮な米をお届けすることを目指した取り組みを行っております。高品質の玄米を、ご注文いただいた後に精米しますので、米本来の美味しさを損なわず、風味豊かなままお届けすることが可能です。うま味と甘味に定評のある兵庫産の米を、ぜひご賞味いただけましたら幸いです。新鮮さのための徹底したこだわり精米された米は、玄米の状態に比べてはるかに酸化しやすいと言われています。酸化が進むと、米本来のモチモチとした粘り気が失われて固くなり、味わい深さも失われていきます。