忙しい、でもカレーが食べたい。そんなときはレトルトカレーが一番手っ取り早いですよね。私のお気に入りは「銀座カリー」でした。...そう、今では違います。友人とカレーの話をしていたときに...プロクオリティーカレーってレトルトカレーがマジヤバイよと友人が教えてくれたのがきっかけでした。皆さんはプロクオリティーカレーをご存知ですか?このレトルトカレー...本当にヤバイやつです(良い意味で)。■目次■プロクオリティーカレーがうますぎてヤバイカレーの具が入っていないからこそよいカレールーが濃厚でマジうまいプロクオリティーカレーのラインナップ一番のおすすめはプロクオリティーカレー「中辛」バラエティー番組「ヒルナンデス!」でも取り上げられた爆売れ商品プロクオリティーカレーがうますぎてヤバイ(出典:ハウス食品HP「プロクオリティーカレー」より)プロクオリティーカレーとはハウス食品が販売しているレトルトカレーです。「プロクオリティー」の名前の由来は、家庭でもプロの料理人がつくる品質が味わえるからです。パッケージはとてもシンプルで、銀色のレトルトカレーパックがそのまま袋に入っています。あまりにもシンプルなパッケージですので、スーパーで見かけると業務用カレーと間違えてしまいそうになります。パッケージにはハウス食品のマークと王冠(クラウン)が描かれています。調理方法はいたって簡単です。鍋でゆでるか電子レンジを使います。中袋(レトルトパウチ)の封を切らずに、熱湯の中に入れ、3~5分沸騰させて温めます。中袋(レトルトパウチ)を開封し、中身を深めの皿に移し替え、ラップをかけて温めます。私はいつも鍋でゆでています。電子レンジが楽なようにみえるのですが、容器を移し替えたりラップをしたりが面倒だからです。プロクオリティーカレーのレトルトパウチを開封すると、シンプルなカレーのルーが出てきます。カレーの具が入っていないからこそよいプロクオリティーカレーには具が入っていません。...だからこそ良いのです!他の料理のアレンジとして使えますし、中途半端な具が入ることで品質が落ちることもありません。具が入っていない分、すべてのクオリティーをカレールーに集中した商品、それがプロクオリティーカレーです。見てみると、カレールーの中に細切れになった牛肉が見えます。このようにプロクオリティーカレーはルーのみのシンプルなカレーです。シンプルなカレールーだからこそ、具材は自由にアレンジすることができます。食べる人は味気ないように感じるかもしれませんが、プロクオリティーカレーに慣れてくると中途半端な具材が入った他のレトルトカレーが食べられなくなります。レトルトカレーの具材なんていらなかったのです。カレールーが濃厚でマジうまいプロクオリティーカレーのルーには「牛肉」「玉ねぎ」「トマト」が十分に煮込まれた濃厚な味わいがあります。デミグラスソースのように、ルーだけでも十分なコクと深みがあります。市販のレトルトカレーは薄い味のカレーが多いですよね。「レトルト」って感じるといいましょうか、食べていてレトルトカレーだとわかります。対して、プロクオリティーカレーはレトルトとは思えないほどの味わい深いカレールーです。私は「ZEPPINカレー」のルーを使って濃厚なカレーを作ることがありますが、あのカレーに負けていません。信じられますか?レトルトカレーなのに手作りに匹敵する旨さなのです。幸か不幸か...私はプロクオリティーカレーに出会ってからはカレーを手作りするのをやめました。手間がかかりますし...プロクオリティーカレーの方が安いですし...。けいこぶぶっちゃけ...プロクオリティーカレーに具材だけ足せば最強の手作りカレーになります。プロクオリティーカレーのラインナップそんな最強のプロクオリティーカレーですが、市販されているラインナップは4種類あります。カエレバ楽天市場Amazonいずれの商品も価格は1袋200円以下と半端なくコスパがよいです。余計な具材が入っていない分、お値段を安くできるのでしょう。私が一番おすすめしたいのはプロクオリティーカレー「中辛」です。いずれの商品も食べてみましたが、一番バランスが取れて美味しかったのが「中辛」です。プロクオリティーカレーを食べられたことがない方がいましたら、まずは「中辛」を試されるのをおすすめします。けいこぶ私はずっと「中辛」をリピート買いしています。バラエティー番組「ヒルナンデス!」でも取り上げられた爆売れ商品プロクオリティーカレーは日本テレビ系列のバラエティー番組「ヒルナンデス!」にて「爆売れ商品」として紹介されたこともあります。(2018年11月20日放送分)テレビも注目したことのある激ウマのレトルトカレー「プロクオリティーカレー」まだ食べたことのない人はぜひともお試しください。以上、激ウマのレトルトカレー「プロクオリティーカレー」のご紹介でした。けいこぶプロクオリティーカレー以外のレトルトカレーもいろいろチャレンジしましたが、結局...プロクオリティーカレーに戻ってきてしまいました。インスタントラーメンホテル京阪京橋グランデのランチブッフェに行ってきた[レストランロレーヌ]RECOMMENDこちらの記事も人気です。食べもの2019.1.7ブラックサンダー「マジカタ・やわ」を比較。