寿司ビュッフェ12345678910111213141516171819※過去1週間のランキングです。王建国さん(38)が本場の味を提供している。ランチは写真のA、小籠包の代わりに白ご飯が付くB、水ギョーザとスープのCの3種類。食べるともちもちする小籠包や水ギョーザの皮はすべて手作りだ。「根菜類を多めに取ると体が温まるから」と、大根やニンジンなどの野菜を多く使っている。小籠包は、黒酢をつけて食べる豚肉小籠包やコンブ小籠包、小豆が入った甘い小籠包があり、食べた後、お土産に持ち帰る客も多いという。宮崎駅を利用する通勤客に合わせて、朝は油條(ユーチャオ)や野菜スープなどの朝ご飯を、夜は辛爆キャベツなどの魯菜(山東料理)を出している。店内はカウンター9席。「今生有縁」という店名は、「この世で出会った人はみな何かしらの縁がある」という中国のお寺でよく言われる言葉から取りました。お店を通して、宮崎の人との縁を広げていければと思っています。中国本場の味をぜひ食べに来てください。日曜・祝日Pなしデータはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。