沖縄タウン情報-おきぐる沖縄のあちこちをぐるぐるして集めた飲食情報や、とっておきの穴場に、すぐれもの紹介などなど。あれやこれやの玉手箱。>>2015年10月04日ほっと食品のバジル麺サンプルとしてほっと食品のバジル麺をもらったので早速作ってみた。袋に入った状態でもバジルのいい香りがする。袋から出すとさらに匂い立つ。練り込んであるバジルの葉のかけらが見える。汁そばにするより冷製の方が香りもよさそうと思うので、まずはまぜそばにしてみよう。熱湯で30秒くらい茹でてから流水で粗熱をとり氷水にしばし入れて冷たくする。散らし、柚子ぽんベースのタレを回しかけて出来上がり。麺は香りもいいけど、味も歯ごたえもとてもいい。次はあったかいそばにしてみるかな。スパゲッティとして使ってもうまそうだなぁ。あ、茉家の麺もほっと食品のみたいだ。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。各地域の情報をここで一覧できます。南風原町に関しては、南風原タウン情報をご覧ください。(210)浦添市(269)那覇市(693)離島(粟国)(2)県外(24)●ショッピング(33)●料理(43)●その他(30)西原(0)中華(0)本(1)石垣島(11)Riologでは日々の徒然なことがご覧になれます。Expressもどうぞ。本・CD・DVD高値で買取いたします。2.0QRコードSeesaaブログ。