スリースターと同じだが、100Lあたり4.5kg以上の食品を24時間以内に-18°C以下に凍結できる性能を持つ。冷蔵庫は食品腐敗の遅延を目的とするが、野菜室やドアポケットは、野菜くずなどが元で細菌が繁殖し、食中毒の原因となる場合がある。そのため、こまめな清掃を行うことが望ましい[7]。清掃の際には、水拭きを行った後に消毒用エタノールを使用し除菌することが望ましい。水拭きのみだと、水分を与えることでかえって細菌の繁殖を手助けしてしまう場合があるためである[7](水分活性も参照)。野菜くずやシラスといった細かな食品などが庫内に蓄積すると不衛生なばかりではなく、やがてそれらが蓄積していくと最悪の場合、エバポレーター下部に位置するドレンを塞いでしまうことがある。そのことにより、霜取(しもとり)動作に入った場合に、エバポレーター上の露の行き場がなくなり、庫内・庫外に大量の水漏れが発生させてしまう場合がある。本体の設置が少しでも後方に傾けて設置している場合は、漏れた水は本体後部で発生することになり、水漏れになかなか気付くことができないため、床面が腐りきってから初めて気がつくケースもある。現在でも、主に単身者向けやホテルの客室用等に販売される小型の冷蔵庫(200リットル以下クラス)では、サイズの制約等の理由で冷凍室の自動霜取り機能を持たないものが少なくない。そのような機種では定期的に手動での霜取りを行わないと冷却性能や収容能力の低下につながる。冷やすことによって著しく食材の保存が可能になる冷蔵庫であるが、食材の中にはかえって常温保存の方が適しているものもある。切り口をつけたものや調理したものに関してはその限りではない。タマネギ、ニンジン、カボチャ、大根、ゴボウ:常温保存が可能、あえて入れる必要はない。タマネギやカボチャは出荷前に一旦常温で保管されている。イモ類(ジャガイモ、サツマイモ等):澱粉質の変化により却って不味くなる。バナナ:冷蔵庫に入れると皮が黒くなる。パン:パサパサになる。(ただし、食パンはラップに包んで冷凍保存することも可能。主な日本国内の冷蔵庫メーカーは以下の通りである。東芝パナソニックシャープ三菱電機ツインバード工業アビテラックスAQUAハイアールジャパンアイリスオーヤマ冷蔵庫と環境問題編集20世紀に広く普及した冷蔵庫では、可燃性や安全性(漏出した際に直接的な有毒性が低いほうが扱いやすい)などの事情で冷媒や断熱材の発泡にフロンを利用するなどした製品が主流となっていったが、このフロンが環境中に漏出した際に、オゾン破壊係数が高いなど深刻な環境破壊に繋がるとして問題視され、それら環境負荷の高い物質の処分後の適正な取り扱いが求められるようになっていった。氷を用いる冷蔵庫として木製冷蔵庫がある。一般には二段式あるいは三段式で上段に氷、下段に食料品を入れ、上段の氷の冷気を用いて下段の食料品を冷やす仕組みになっている。木製冷蔵庫は現在でも製作されており、氷点下にならず庫内が乾燥しにくいなどの特徴から、寿司店での寿司だね保管やワインセラーの用途で使用されることもある。2018年8月12日閲覧。2019年8月9日(エレクトロニクス面)。関連するカテゴリがあります。3.0のもとで利用可能です。プライバシーデスクトップ。