1階東急フードショー内にオープン。本オープンを記念し、オープン日から4日間限定のプレゼントや、7日間限定の“パクチーづくしメニュー”「パクチーソーセージのバインミー」も販売。パクチーと、パクチーを練りこんだソーセージが、パクチー好きの方にはたまらない一品です(7月28日(木)~8月3日(水)までの限定商品)。当店は世界展開に向けた一号店であり、2017年中に国内外で5店、2019年中に30店展開を予定しております。テイクアウトイメージhttps://www.atpress.ne.jp/releases/108761/img_108761_2.jpg■バインミーとはベトナムのバゲットサンド。現地では朝食や屋台の軽食などで親しまれているファストフードです。一般的な具材はパテ、甘みと酸味のバランスのよい人参と大根のなます、パクチーなどのハーブなどが使われます。■新店舗「バインミーバインミー」の特徴べトナミーズ・プレミアムファストフード「バインミーバインミー」。バインミーのバゲットの中のメイン具材は、チャーシュー、ビーフ、チキン、きのこなど、ベトナム本国でメジャーなものからオリジナルまで6種類を取り揃えました。そこからお好きなものをチョイスできるのが魅力。具材との相性を考え抜いた野菜やハーブなどをトッピングし、注文を頂いたその場でサンドして本場の味をでき立てで提供。バゲットだけではなく、ごはん(黒米・キヌア入り)やブン(細い米麺)にも、こだわりの具材をトッピングしながらお楽しみいただけます。渋谷東急フードショー内のイートインスペースでも、でき立てをすぐお召し上がりいただけます。米粉入りのバゲットは、外はさっくり、中はふわふわ。本場に近いバゲットの再現を目指し、試行錯誤して独自に開発。話題のスーパーフード「キヌア」を加えて、美と健康にも配慮しました。した独特の食感も魅力です。使用する食材や調味料は「安心・安全」の国産ものを厳選しながらこだわり、ベトナム本場の味を再現しました。パクチーは2倍盛りまで無料。・「ボブン」951円(税込)https://www.atpress.ne.jp/releases/108761/img_108761_8.jpg牛肉や揚春巻きをのせたブン(米粉の細麺)。混ぜ合わせて香ばしくいただきます。■「バインミーバインミー」ブランドコンセプト手軽に食べられるベトナム料理で、美と健康を。野菜やハーブなどを多用し、米麺などヘルシーな食材を扱うベトナム料理は、われわれ日本人の食生活にも嬉しい効果がたくさん!日本の食文化の要「安心・安全」と、ベトナム料理の「ヘルシーさ」、そして「体の中から美しく」をベースに、大人のためのファストフードブランドを立ち上げました。:ベトナム料理レストラン経営ほか事業の特徴:社員の9.5割を超えるベトナム人スタッフと、開業以来ベトナムに特化してきた経験、外食産業には珍しい多数の女性幹部により、そのノウハウや視点から日々新たな提案が生み出されています。ベトナムレストラン業界のリーディングカンパニーとして、FC展開や世界進出を視野に入れたチャレンジを続けます。対するお問い合わせはこちら問い合わせフォームプレスリリース配信企業に直接連絡できます。社会・政治・経済(国際)小ジャンルこの条件で絞り込む。