カキと一口かつ定食(冬期)1380円......【税込】とんかつ屋。店内は広く、テーブルと座席あせて80席ぐらい。喫煙席と禁煙席に分かれていて、禁煙席はすべて座敷。ごはん、キャベツ、みそ汁、漬け物が付いてくる。これらはお代わり自由。ご飯は麦飯と白飯のどちらかを選べる。ランチタイムメニューは11:00-15:00。定食を注文すると、まず漬け物が3種運ばれてくる。次ぎにキャベツとゴマが運ばれてくる。キャベツには特製のドレッシングをかける。このドレッシングは人気があるようだ。ゴマは自分ですって、ソースと混ぜておく。これがとんかつソースになる。タレが甘すぎという苦情は多いらしく、少しずつ改良されてきたような気がする。辛口ソースも登場したので、甘いのが苦手な人はこちらを使用すればよい。あと、塩も置いている。こちらは、せとうちの粗塩。トンカツに使用する豚肉は、きなこ豚を使用しているとのこと。きなこ豚がどっちの方角を向いてるモノなのかは、店のチラシに書いてあったような気がする。あと、持ち帰り専用の弁当もある。新たにハンバーグがメニューに追加されたとの噂。(2003.8)「近々、太一のハンバーグを食べに行きたい」と呟いてから、約3ヶ月。ハンバーグを食べる日がやってきた。このハンバーグは、大野町のブルーメ時代のハンバーグとのこと。ブルーメとは、太一の主人がトンカツ屋を始める前に営んでいた洋食屋。期待を胸に早速食べてみると、なんとも上品なハンバーグ。上品すぎて飯をガッツリと食べるには不向きに思えた。晩飯にワインをガッツリ飲みながら食べたいな。(2003.11)一番メジャーな太一定食を食べた。今日はトンカツソースの辛口にしてみた。すりごまと合わせると、思ったほど味がきつくない。これなら、私は辛口の方が好きかな。食べ終わった後、粗塩の存在に気が付いた。しまった、もう少し早く気が付いていれば、コレも試せたのに......。近いうちにまた来よう。(2003.12)春の陽気に誘われて、ふらふらと出かけてみる。どこをどう通ったかは覚えていないのだけど、気が付いたら太一のテーブルに座っていた。店員さんが怪訝そうにしているので、とりあえずロースカツランチを注文。そのまま夢見ごこちのままカツを食べる。