(みそ煮用)3g作り方1たけのこ・ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。2鍋にチキンコンソメ・水を入れて野菜を加え、やわらかくなるまで煮る。3マヨネーズと煮魚用調味液(みそ煮用)を合わせて、たれをつくる。4耐熱容器に2を入れて、たれをかける。5スチームコンベクションオーブンで8分加熱する。白菜20gほたて貝柱ほぐし身10g人参5gにら2g水150gチキンコンソメ2g米酢5g塩0.2gこしょう0.02g水6g片栗粉3g作り方1白菜は3cm幅に切り、人参は5cmの細切り、にらは5cm幅に切る。2鍋にチキンコンソメ・水を入れ火にかけて白菜・人参を入れる。3火が通ったらほたて貝柱ほぐし身・にらを加える。4米酢・塩・こしょうを入れて、味を調える。5水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。作り方1野菜は食べやすい大きさに切る。2鍋にチキンコンソメ・水を入れて、じゃがいも・人参・玉ねぎ・ローリエを加えて火をかける。3火が通ったら、ウィンナー・キャベツ・ブロッコリーを加えてひと煮立ちする。4濃口醤油・こしょうで味を整える。5ローリエを取り除き、器に盛る。