探すFeatures*食べチョクの人気商品**フルーツ特選*まずは少量お試しセット旬の野菜をぎゅっと詰め合わせ厳選食材でバレンタイン♬お得な食べ比べセット!冬の根菜*人気シリーズ生がイチバン。までは、送料に加えてクール(冷蔵)代330円がかかります。夏場は標高の高い山の畑で育て真冬はトンネル栽培で一年を通して露地で栽培してます。ビニールハウスで育てた物は一味違うしっかりとしたパクチーです。棚持ちもよく冷蔵庫で1週間は保存出来ます。東京で飲食店勤務をしていましたが、その後就農しました。自然豊かで一年を通して過ごしやすい気候で野菜栽培に適しています。堆肥と菌を使った土作りを行い、農薬をほぼ使わず安全で美味しい野菜を育てています。一般的な野菜からマニアックな野菜まで色々な野菜を育てていきたいです。フォローする愛媛県でエスニック料理に使う野菜を中心にこだわりの有機肥料と菌を使い、露地栽培で年間1ヘクタールの畑で約40品目の野菜、米を栽培し全国の飲食店を中心に販売してます。