食べるおすすめレシピ家庭料理:やましおご飯(JAみい)やましおご飯(JAみい)ポイント&コメント山汐漬は10月~3月までしかないので、秋、冬ならいつでも作ります。地元の学校給食で利用されています。(弓削地区)に流れつき自生したと言われています。米は洗って、だし昆布を入れて炊く。コーンは茹でて、粗みじん切りにする。山汐漬は洗って水を切り、みじん切りにして、フライパンに油をしいてサッと火を通す。ちりめんじゃこは熱湯をかけ、水気を切る。1に2、3、4を混ぜる。全体に白ゴマを散らす。味をみて好みで塩を混ぜる。個人情報の保護についてご利用にあたって。