とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで|キリン[ページの先頭です。]ページ内を移動するためのリンクです。企業情報お客様相談室JavascriptをOFFにしている場合は、ONにしてください。黒こしょうだし茶漬けシンプルだけどクセになる。美味しいだし茶漬けです。粒こしょうは潰して(粗く挽いて)おく。だし汁に酒、しょうゆを加えてひと煮立ちさせ、塩小さじ1(要加減)で調味する。ご飯を器に盛り、だし汁をかけてこしょうを散らしみつ葉を添えたら出来上がり。ポイント&アドバイスご飯は炊きたてを使いましょう。こしょうは粗引きのものでもよいのですが、やはり潰したて(挽きたて)がいちばんです。だしの味はやや濃いめに、また市販の白だしなどを使うと簡単に出来ます。人気ランキングこのページを共有するお酒に関する情報の20歳未満の方への転送および共有はご遠慮ください。[ここからフッタです。保護サイトマップEnglish先頭へジャンプ。