自然の力で疲労回復や殺菌効果が期待でき、これからの季節に重宝な梅干し。埼玉県の各店で人気の梅メニューをさわやかに楽しみませんか。自然の力で疲労回復や殺菌効果が期待でき、これからの季節に重宝な梅干し。埼玉県の各店で人気の梅メニューをさわやかに楽しみませんか。田むらは、大宮駅東口から徒歩1分の小路にたたずむレトロなお店。元質蔵をリノベーションした風情たっぷりの店内で、こだわりの甘味や食事が楽しめます。長く愛されるきしめん各種は、日高昆布、上カツオ、上サバ、厚削りカツオで丁寧にだしをとった絶品のつゆと、愛知県産小麦粉100%使用の麺が織りなす優しく上品な味わい。なかでも紀州の南高梅を使った「梅きしめん」は850円。風味豊かなしそ漬けと甘めのはちみつ漬けの2種の梅干し、餅、ネギ、ワカメ、なるとがのり、やわらかな梅肉が麺やつゆとよく絡んで夏の疲れを癒やしてくれます。片岡食品は、国産うるち米を使い、食感にこだわって手焼き感覚で焼き上げるせんべいが人気。深谷産の甘いネギを特選みそだれとからめた「ねぎみそ煎餅」が有名ですが、女性に人気なのが「梅ザラメ煎餅」。「梅ザラメ煎餅」一枚パック86円ザラメを敷き詰めた生地に紀しと梅酢のペー燥させたパウダばめたスイーツ感覚の一枚。甘さの中にさわやかな梅の風味がじられます。ひと口かむと、硬さもありながら歯にあたった生地がしっかりと崩れ、食感抜群です。プチギフトに人気の「ハート煎餅」は97円。醤油、ねぎみそ、カレー、のりとのセット「ハート煎餅5枚入り」も好評です。上尾らぁめんでは、夏季限定で「梅しそ冷麺」を提供します。鶏ガラベースのスープに梅の酸味やさっぱりとしたシソの香りが絶妙にマッチ。並盛り600円、大盛り800円。特注の冷麺は細麺で、暑い夏でも喉ごし良くツルッと食べられます。中央に盛られる白髪ネギは、シャキッと食感が良く、味わいのアクセントに。昨年盛夏の販売時には、大盛りを注文する人が現れる人気ぶりの同メニュー。7月13・14日に開かれる、上尾夏まつりにも出店予定です。「暑い季節でも、さっぱりとお召し上がりいただけます」とメニュー発案者の女性スタッフ。並盛り600円、大盛り800円。時間を置けば置くほど塩気はまろやかに、コクが生まれ美味しくなります。人気は3年物(0.5キロ2,000円、1キロ3,300円等)で、毎年楽しみに購入するファンもいるほど。ギフトとしての人気も高く、発送も行っています。キズ物(1キロ2,000円)も大変好評です。梅のふるさと紀州みなべの「うめあまざけ」。うめあまざけは紀州産南高梅果汁を使用し、すっきり飲みやすく仕上げた今話題の米糀で作ったノンアルコール飲料です。麹菌の酵素によってお米のたんぱく質がアミノ酸に変えられたもので、人間が体内で合成できない必須アミノ酸を沢山含みます。江戸時代には、栄養ドリンクとして飲まれていました。初回限定お試し価格900円(税別)※3本以上の購入で全国送料無料(通常送料700円、初回限定特典)※上記価格・特典は電話注文に限ります※お届けは、ご注文を頂いてから約10日※お支払は、商品到着後1週間以内に郵便局、コンビニエンスストア振込、代引き(初回のみ代引き手数料無料)、クレジットカードでお願いします。※万一不良の場合、商品到着後10日以内にご連絡下さい。交換させていただきます。※お客様のご都合による返品・交換は送料お客様負担となります。開封済み商品は性質上返品・交換は対応いたしかねます。※お預かりした個人情報は、商品の発送以外に商品・サービスなどの案内のために使用させていただきます。おける個人情報に関する取扱いについて。