Weisse(ハッカー・プショール・ヘフェ・ヴァイス)ミュンヘン6代ブルワリーのひとつ、ハッカー・プショール社のビール。酵母を濾過しない白濁した小麦ビール。ヘーフェヴァイス)」の続きを読むヘレス<Helles>ドイツ語のヘルは“色が淡い”という意味。ドイツではラガーとは呼ばないので、ヘルス、ヘル、ドゥンケルを用いる。「ヘレス<Helles>」の続きを読むヴァインシュテファンドイツ・ミュンヘンの郊外に位置するフライジングという小さな町に、このヴァイエンシュテファン醸造所は存在する。「ヴァインシュテファン」の続きを読むシュパーテンミュンヘン最初の醸造所として600年の歴史を誇る。日本ではアサヒのライセンス契約でてに入りやすい。ミュンヘンのもっとも古い醸造所で造られた最高級ボックビール。水質条件としてはカルシウムやマグネシウムの含有量を表す硬度が問題となる。(ヴァルシュタイナー)お問い合わせ相互リンクも受け付けております。こちらからご一報ください。Reserved.このページの先頭へ。