無農薬・無添加物をなるべく使い、安心・安全な自然派缶詰「カンナチュール」さん。今回は、忙しいママや子どもたちが安心して食べることができる、京都・高倉錦にある自然派缶詰「カンナチュール」さんへおじゃましました。お店は入り口の真っ白な壁に液晶看板がはめ込んであるのが目印です。缶詰のオシャレな動画が流れていますよ。このお店、実は以前から私がベビーカーを押しながら歩いていると気になって、すぐに通うようになったお店なのです。「カンナチュール」さんには、娘のお気に入りのおやつ「うさちゃんびすけ」を買いにきています。(今回、そのおやつもご紹介させていただきたかったのですが、この日はすでに完売でした。残念!)この「うさちゃんびすけ」は、乳・たまご・小麦を使わず、岩手県産ひえ、国産にんじんをミックスして軽いビスケットタイプに焼き上げたクッキーで小さいお子さんがいらっしゃるママさん達は気に入ってる方が多いみたいで、入荷の度にまとめて購入され、すぐに完売になるそうです。(写真は以前、「カンナチュール」さんで買いだめしておいた娘のお気に入りおやつ「うさちゃんびすけ」です。)「カンナチュール」さんでは、店内に子どもの健康を考えた商品がたくさんあります。赤ちゃんのための月齢別に調理した離乳食すべての赤ちゃんに優しい無添加の離乳食。こちらの商品は、滋賀県の「はたけのみかた」さんで作られ、素晴らしい取り組みにカンナチュールさんでも販売している商品になります。一切使用せずに作るこだわりのヴィーガンカレー。ことで、ベジタリアン(菜食主義者)と混同されることが多いですが、ベジタリアンは卵や乳製品を食べますが、ヴィーガンは牛乳、ゼリー、魚の出汁、蜂蜜なども一切口にしないのだそうです。この新作のヴィーガンカレーは社長の井上さんも美味しいと大絶賛されたようで、私も娘とヴィーガンカレーを購入して挑戦しようと思いました。お年寄りから子どもまで、安心してお手軽にいただける「カンナチュール」さんのオリジナル商品たちをご紹介。この商品たちは、店内にある製造コーナーで作られています。これぞ、食材のおいしさ、生産者の想いをまるごと詰め込んだオリジナル商品なのです。店内にオリジナル缶詰ひとつひとつを使った専用レシピも用意されていますので、すぐにアレンジ料理が作れます。畑で出会った感動や生産者の想いも一緒に缶詰につめこんで私たちの食卓に届けてくれるのでした。今後の新作商品に大注目です!販売だけでなく、缶詰・瓶詰・レトルトパウチの製造を見学・体験できます。井上和馬(イノウエカズマ)15年間ITの専門家として、企業向けパケージソフトウェアの設計、WEBプロモーション、SEO事業部門マネージャを担当していた。資格取得し株式会社カンブライトを設立。資格・京都フードマイスター資格取得。新たな食卓価値が注目され、テレビやラジオ等、数々のメディアに取り上げられている。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。高さ約10メートルから降り注ぐ巨大ウォーターカーテンが登場。