折りパイ生地(フィユタージュ、パート・フィユテ)の作り方レシピ検索HOMEお菓子レシピパイ折りパイ生地(フィユタージュ、パート・フィユテ)折りパイ生地(フィユタージュ、パート・フィユテ)のレシピ一覧ページです。折りパイ生地(フィユタージュ、パート・フィユテ)とはパイ生地の一種で、小麦粉の生地でバターを包みこみ、伸ばしと折りの工程をなん度も繰り返すことで何層にも重なるように作るパイ生地のことをさします。折りパイは「フィユタージュ」や「パート・フィユテ」と表記されることもあります。teaさんランク:プラチナイチ推し理由!バターを折り込んでいく本格的なパイ生地です。reserved.SNSアカウントで登録/ログインするFacebookで登録/ログインTwitterで登録/ログインGoogleで登録/ログインmelikeyのアカウントをお持ちの方メールアドレスパスワードログイン情報を保持するパスワードをお忘れの方メールアドレスで新規登録する会員登録(無料)は1分で終了!とても簡単です。メールアドレスcotta登録メールアドレスの利用でcottaポイント100ptプレゼント中![@melikey.jp]からの受信ができるように設定してください。パスワードをメールで発行します登録確認メールが届かない方はこちら。