初心者ファミリーキャンパーのブログ。その他、旅行や遊びに行った時に更新していきます。グルメ沖縄に行ったら沖縄らしいものを食べたいということで、「骨汁」の美味い店で有名な「がじまる」に行ってきました。こちらのお店が骨汁の元祖で骨汁発祥のお店のようです。店に着いた途端に目に入ってきたのは「骨汁」売り切れの掲示!こちらのお店は午前10時開店ですが、この「骨汁」は正午頃には売り切れるそうです。骨汁目当ての場合は、早めの来店をオススメします。沖縄では骨汁について、こんな風にコメントされているそうです。「骨汁を出せるお店は、手抜きせず出汁骨から、きちんとスープをつくっている。味を優先せずにコストを考えたら、化学調味料で仕上げた方が楽。出汁の副産物の骨汁は、手間ひま掛けた、正直な食堂が出すことができる」といいます。お店に来たので、ご飯を食べて行きます。沖縄に来てから毎日食べ続けているフーチャンプルー(本当に沖縄のフーチャンプルーが大好きなんです...)と、骨汁の上に書かれていた「味噌汁」を頼んでみます。こちらが「味噌汁」です。具沢山で味噌汁がおかずになってます。レタスが意外にも味噌汁にあっていました。フーチャンプルーも味噌汁も美味かったです。これは絶対骨汁も旨いんだろうなと思いながら、お店をあとにしました。次に沖縄に来た時は、是非がじまるの骨汁を食べたいものです。それは....会社の先輩に連れていってもらった某都内のバーのつまみ。はてなブログPro初心者ファミリーキャンパーのブログ。その他、旅行や遊びに行った時に更新していきます。(5)スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。