2011年07月の記事一覧│ノリーのスローライフノリーのスローライフ沖縄の自然・太陽の恵み・ゆったりした時間の流れの中、沖縄の文化にふれ、自身をみつめなおすひとときスローライフin沖縄やんばる少年?探検隊201107-30渡嘉敷島に同行した友人から「やんばる少年探検隊」なるグループがあると聞かされ!何を行っているグループなのか?訊ねると、やんばるの小高い山の登山や沢登りを楽しんでいるとのこと!私も、参加してみたいな~~と言うと、7月24日に沢登りがあるというので、ついていくことに!8時半に待ち合わせた、那覇市内のホテルでは、友人の他に男性1人、女性2人が待っている!友人の紹介で、ご一緒させてほしいとお願いすると、探検隊のみなさんは快く私をむかえ入れてくれたのだ!しかしどう見ても少年ではないよね~!熟年のやんちゃな少年少女たちなのだよね~(笑)!いつもは、もっと集まるとのことなのだが、今日は都合の悪い人が多かったようだ!名護市で男性探検隊員が合流するという!早速、車2台に分乗し、やんばる名護市へ向け出発することに!名護市で待つ男性探検隊員とも合流!ついに沢登りの登山口に到着です!車を止めた傍には、シークヮーサー畑が広がっていて、小ぶりのシークヮーサーが沢山実のっています!装備を整え、早速沢登り開始!皆さんライフジャケットを着用しています!沢登りでおぼれそうになった経験豊かな人たちばかりなのです(笑)!わたしは、今回が初めての沢登りです。クマに襲われているのでは(沖縄にクマいねぇよ)笑!本命の滝は、次回に挑戦することにして、戻ることに!女性探検隊員の待っている場所までたどりつき、時間を確認すると、約束より30分も遅れています!何かあったのではと心配しつつ、待ってくれた女性探検隊員にごめんなさいです!本人も一人で待っていて、イノシシがでてきたらどうしょうなんて考えると、怖かったようです!そうだよね~~!一人で待っていると怖いよね~~!色々と考えますようね~~!です。沖縄本島方向の島々や座間味海峡の先に広がる島々をながめながら絶景を楽しみます!沖縄本島側の島々が海に浮かんで見えます。かすかに沖縄本島も見えていますよ!前回来た時は、雨で煙っていた座間味海峡でしたが今日は晴天です!カスミがかかってはいるものの、綺麗な景色です!ふうちゃんの友人夫婦が見送りに来てくれています。昨日散らかした庭を一寸だけ片づけ、散歩でもということに!外に出ると、イボイモリ?も散歩中です、日も上がらないうちから蝉がうるさく鳴いています!ログハウスから一寸出たところの駐車場からの景色は、最高です。東の山からは、太陽が昇り始めます!日の出と、月の入りを散歩の最中に、同時に見ることが出来るとは!今回が初めての経験です、ラッキーです!写真をクリックすると拡大表示できます阿波連ビーチにつきました、ログハウスから30分程度でしょうか!朝日が、海岸の先に見える無人島を照らし浮かび上がらせています!まだ、日も当たらない海辺に足を入れます、冷たくて気持ちいいで~~す!波にのってカニが浜に押し寄せられたり、引きずられて行ったりと、もまれています!朝の散歩は最高です。渡嘉敷島の釣りと酒宴201107-24潮干狩りも終え、弁当も食べて、涼しさの中眠ってしまいそうです、きもちいいな~~!なんて言っている場合ではありません、バーベキューの時間まであと一寸しか無いのです!わたしが釣れないせいで、石ミーバイの味噌汁は無くなりました!他の魚を釣って、さしみ、かまぼこの材料調達です!眼下に見える阿波連漁港が今日の釣り場です!早速釣り開始です!去年来た時は40cm前後のアーガイ2匹・カーエー2匹が釣れた場所です!私の友人は、こないだの那覇一文字でのグルクン釣りにはまっているようです!ここでもグルクンが釣れるかと聞いています、漁港ではつれないと答えます!その時友人の竿に魚が掛かりました、なんと今否定したばかりのグルクンです!ビックリです、すぐそばに係留している舟の船長もこれを聞いて驚いています!漁港でも釣れるんですね!私の認識不足でした!その後、直ぐ魚が、またもやグルクンです!こうなったら釣れるだけグルクンを釣ってかまぼこの材料にと思っていると!あたりがこなくなりました(笑)!それからしばらくして30cm弱のトゥカジャーを釣り上げ、釣り終了です!今日の釣りは、私の友人の独壇場でした!写真をクリックすると拡大表示できます刺身にするほどの釣果はありませんでしたが、一口ずつでもかまぼこを食べたいね~~ということに!魚を三枚におろします、小骨を抜いて皮をはぎ、たたきにした後、すり鉢で練っていきます。ふうちゃんの友人夫婦はビールを持ってきてくれました!爺ちゃまのいとこ夫婦は、鳥の足のコラーゲンたっぷりの甘辛煮と鶏のトマトシチュウをつくってきています!かまぼこがちょうどいい具合に焼けています。撮影できなかった、あの海蛇です!今回も怖いのに、我慢なのです!恐る恐る近づき撮影します!うわぁ~怖かった~!なのです。台風の影響による舟の運航状況を確認です!16日の帰りのフェリーは繰り上げ運航になるかもしれないとのこと。運休は無さそうなので一安心です!帰る時間を早めればいいだけです!明朝8:30には、運航計画が決定するとのこと、翌朝確認の上、遊びの計画を立て直せばいいのです!我々の動きもある程度決めることが出来、空を見上げると真っ青な空、綺麗ですね~~!写真をクリックすると拡大表示できます前回お世話になった!今回もお世話になるのだけど!(笑)爺ちゃまのいとこの家へと向かうことに。ご面倒おかけしておりますです!今夜のバーベキューが楽しみです。渡嘉敷島の美しい海201107-187月15日、ついに来ました、4名のお年を召された少年少女の夏休み、渡嘉敷島キャンプの始まりです!前日で、渡嘉敷島でのバーベキューに必要な品々の準備は済ませています!今日は、氷・釣り餌を朝一番で買い込み、爺ちゃまんちへ、昨日準備した、荷物を車に積み込みです!港へ向かう途中、渡嘉敷島でお昼にする、ほか弁を調達、泊港へ到着です!私は友人を待つ間、フェリーに積み込む車の手続きです!手続きも済み、港のオープンデッキの焙煎珈琲の出店でコーヒーを、ふうちゃんは”ぜんざい”です。鳳凰木と赤い絨毯201107-17渡嘉敷島に行けなくなることを考え出発の前日14日に、我が家の近隣街路樹の鳳凰木を撮影していましたので差し込みでアップです。最近我が家の前の道路では鳳凰木が満開です、赤い花が青い空、白い雲に映えています。爺ちゃまのいとこから17日の午後、電話がありました。漫湖公園散歩でみる草花達201107-16春先から、ポツリポツリと花が咲いていたのですが、最近になって色も出てきて満開しているサンダンカを見かけるようになりました。サンダンカは今の時期に満開になるのですね!今日の写真は、以前公開した「沖縄花探し散歩」で次の機会に探してみることにしていた草花達です、漫湖公園のいつもの散歩道を歩きながら、よくよく観察するとあちらこちらに小さな可愛らしい花々が咲き乱れています。桑の実に幼き想いで201107-14私が子供のころ通っていた小学校までの通学路周辺には、農畜産試験場がありました。現在の与儀公園を含めた周辺地域なのですが、牛もいて、家畜に与える芋も植えられていて、稲も植えられていて、砂利運搬も馬車で行われていて、那覇の中心部にありながら、農畜産業を営んでいる田舎の風景です。現在の知事官舎、当時の主席官舎の周辺の一部では、蚕を飼っていたと思うのですが、蚕の餌となる桑の木が沢山植えられていたのを覚えています。その当時家に帰っても満足なおやつなどあたえてもらえるわけでもなく、学校帰りには、一寸した森の中に入って、蝉を捕ったり、トカゲと遊んだり、木の汁とグリースを混ぜ合わせて作った鳥もちを笹竹の先に付けて、メジロを捕ったり、今はだめですよ!メジロを捕るとお縄になりますよ!試験場に植えられている芋をことわりもなく焼いて食べたり、木の実を採って食べたりしていました。中でもナンデンシー(桑の実)は、赤い実をつけ、甘酸っぱくて美味しく私たちにとっては最高のおやつとなっていました。写真をクリックすると拡大表示できます桑の実を食べるのはいいのですが、口の周りは真っ赤です、沢山採った実は後で食べようとポケットにしまいます。これが大変なことになるのです、入れた本人は気づいていないのですが、ポケットの周り、胸のあたりが真っ赤に染まっています。親には桑の実を食べたことなど黙っているのですが、胸を染めたしみで、すぐにばれてしまい、こっぴどく叱られる毎日でした。今考えると親にとっては洗濯しても簡単に落とせるものでもなし、迷惑な話ですよね!子供のころの浅はかな一面です。今日、桑の実を見つけ写真におさめていて、つい子供のころの思い出がよみがえったのでした。食べられる実ではないのですが、手作りのゴムカン(パチンコ)の玉に使っていたガジュマルの木の実をながめていると、普段気にもせず散歩していた公園の木々に沢山の実がついているのに気づかされたのでした。第2弾201107-12久々の爺ちゃまんちです。7月15日~16日に予定している、渡嘉敷島キャンプの打ちあわせです?、本音は、久々に飲もうぜなのですが(笑)打ち合わせということに!、野菜サラダ、木綿豆腐のやっこ、肉じゃが、バッテラ(鯖寿司)、を酒のあてに日本酒、泡盛と酒を進めながら、打ち合わせのまねごとです!収入:4名の会費、支出:キャンプのログハウス借料、渡嘉敷島までの車1台を含む4人のフェリー代、バーベキューセット等の確定している費用+バーベキュー、潮干狩り、釣り、に必要な材料等々の費用内訳を決める話をしています、しかし、酒は進むが肝心なことは何も決まっていかない(笑)、そこで、そばでも食べようかと爺ちゃまがいう、いいねと私も、ふうちゃんもまようことなく賛成です。食べることはすぐ決まるのにね(笑)!ふうちゃんが大根をおろしている間、最近はこの麺に凝っていると、信州そばの乾麵を出してくる、山芋そばという銘柄である。写真をクリックすると拡大表示できますゆで加減は、なれた爺ちゃまにお任せです!大根おろしも入れた麺つゆも準備できています!麺もゆであがりました、何か足りません薬味の20日ねぎです、爺ちゃまんちのプランタン畑の20日ネギはと聞くとまだ収穫できるほど成長していないという、実際は芽も出ていない状況(笑)、しかたないので20日ネギ薬味抜きのおそばです。いただ~きま~すです!うま~~~いです、爺ちゃまのお見立ては正しかったようです。緑のカーテンに黄色い花201107-10ついに咲いたのです!さいた~!さいた~!黄色い花がさいた~なのです。ゴーヤーの日の前々日の5月6日中部農林高校の美人女子生徒グループからゲットしたゴーヤーの種、5月13日に発芽して、5月の末にプランタンに植え替え、西側の窓の下に設置したあのゴーヤーです。写真はクリックすると拡大表示できますゴーヤーの花って、黄色い花だったんですね、爺ちゃまんちでいつも見ていたのに忘れていました。小さい、黄色い花かわい~ですね!ありんこが飛び出してきた瞬間にシャッターが切れました。早くも心配ごとです!気が早いかな(笑)あんなちいちゃかった、種から、苗ができて、プランタンに植え替えて1ヶ月、花が咲くまでになるのですね!緑のカーテンを支えるネットや日よけのためのよしずに触手?を伸ばしてしっかり捕まえ蔓を支えています!緑のカーテンにするには、まだまだ成長してもらう必要があるけどね!ゴーヤーが出来るのが先になりそう!しかし、爺ちゃまんちに行くと、花が咲いたどころか、既にゴーヤーの実が幾つも生っている。蔦の長さも我が家のゴーヤーの1.5倍以上はあるように見える!中部農林高校の女子生徒からゲットした種3粒から、私が作ったゴーヤーの3つの苗!内1つが爺ちゃまんちに植えられているのだ!しかしなぜ爺ちゃまんちではこんなに早く実が生っているのでしょう。爺ちゃまいわく、農業は土づくりよ!とね。夕立に追われてぬれ鼠201107-08今日もいいお天気です、夕方の5時半というのに太陽が皮膚を焦がします。健康管理のためのウォーキング散歩です。いつものコースも飽きてきたので変化を求めて、コースの開拓です。クジラ公園⇒我が家までの1時間30分のコースです。写真をクリックすると拡大表示できます我が家を出て、海軍壕公園に入る手前の住宅に色鮮やかで黄色い綺麗な花が咲いています、沖縄の熱~~い夏に咲いている花で「アリアケカズラ」です、つぼみが次から次から出て来て常に新しい花が咲いていきます。公園に入るとセミが鳴いています、そいう季節になったのですね!夏ですね!公園の中の散策道の階段を一寸登ると小さな広場があって、こないだ紹介した「ゴールデンシャワー」が満開です、圧倒されるような重圧感があります、綺麗です。来ると、井戸があります史跡になっているようです「御殿井」と表示された白い柱が立っています。行くと今度は「スルメナー」と表示された白い柱が立っています、豊見城市の指定している史跡なのでしょうね。集落を抜け大きな通りを横断して坂を登りつめると豊見城城跡の境界に突き当ります、その傍のうっそうと木が生い茂る道路を下っていきます、道路の左側が豊見城城です、標高54mの小高い丘になっていて、城からは漫湖が一望できます。豊見城はハーリー発祥の地といわれています、城から漫湖で行われるハーリーを観覧していたのでしょうね!50mの落差を一気に麓まで降りると川に突き当ります、琉球王府時代は交通の要所で石橋がかかっていたとのこと、先の戦争で破壊されたようです。爬龍橋を渡り何時もの漫湖公園に入ります。急に空気が冷たくなりました、冷たい風が吹いてきます、小雨が降り始めます、夕立がくるかと思ったのですが中々大降りになりません、公園を抜けクジラ公園に向かう橋の上で土砂降りです、橋の上では隠れるところもありません、ぬれ鼠状態で橋を渡り、クジラ公園内のトンネルで雨宿りです、トンネルを抜けた先の木を見ると、鳥もぬれ鼠?状態で木の上にとまっています。スタートした時はあんなにいいお天気だったのに何だったのでしょう、夕立にあってぬれ鼠状態で家に帰り着いた私でした。釣りたて魚の新鮮つまみ201107-06釣りも終わり、いよいよ釣り談議酒宴の酒の肴の準備です。私の友人からの提案で、釣りたてグルクン100%のかまぼこを作ることに。曙の漁港から、宴会場の爺ちゃまんちへ向かう前に友人の家へ、かまぼこ作りのレシピを準備してあるのだという。車の中では、新鮮釣りたて魚による、料理の話題で盛り上がっている。スーパーで買い物の後、爺ちゃまんちへ到着、まずは、釣り道具を洗いお手入れです。その間にふうちゃんは家でふろに入ってくるということに。ひととおり片づけを終えると、料理の準備です。材料は、今日一番最初に釣って、日干しにしていたグルクン、一番大きいグルクンは、刺身にすることに、エーグゥァーはマース煮、残ったグルクンは、かまぼこの材料です。縞模様のアイビチャーは、爺ちゃまの、明日からの食事のおかずにするということで冷蔵庫にしまいます。友人、爺ちゃまと、シャワーに入ってもらっている間に、私は、材料のグルクンを3枚におろしていく、そのあとシャワーをすませた友人と小骨抜きの共同作業、友人がピンセットで小骨を抜いた後の身から、私が皮を剥いでいく、剥いだ後の身の大きいもの2匹分を刺身にして冷蔵庫で冷やす。残りの身は、たたきにする、ネギを振って塩コショウしょうゆで味付けすればそのまま食べても美味そうだ!だめですよ~!これはかまぼこにするのだからと友人は、たたきにした身をすり鉢に入れ、こねはじめる。ふろから戻ってきた、ふうちゃんは、エーグゥァーのマース煮を作りはじめる、手のあいた私は、その間にシャワーをいただくことに。写真をクリックすると拡大表示できますシャワーから上がると、エーグゥァーのマース煮がテーブルの上にのっている、冷凍庫でギンギンに冷やされたグラスにビールをそそぐ、ビールのコマーシャルじゃないですよ!(笑)、冷蔵庫で冷やしていたグルクンの刺身も出てくる、友人がこねていたグルクンのかまぼこも油で揚げられ出てきました。みんなで乾杯です、つめた~~いビールがうま~~いです!、グルクンの刺身もあまくてうま~~いのです!、グルクン100%で作った、揚げたてかまぼこ、弾力があって歯ごたえがあって、プリンプリンで、こんなかまぼこ初めてです、うま~~いです!釣りの話も弾みます。忘れていました、友人が気づいたのです、日干しのグルクンを食べていないと、ふうちゃん早速グリルを使って焼いてくれます、皿にのせられて出てきました、一口食べますこれもまたうま~~いのです!食べるのに夢中で写真を撮るのが遅れました、もう半分になってしまっています!焼き立ての状態を撮ることができませんでした、ごめんなのです!。その後も釣り、料理と話しは弾み夜は更けていきました。爺ちゃま、ふうちゃん、私の友人と私を含めた4人での釣行なのです。ふうちゃんは、いつもボラしか釣れないとのことで「ボラおばさん」の異名をもっていて、今日は、ボラおばさんの異名返上のため、”ふうちゃんグルクン釣り大作戦”と銘打っての釣行です。爺ちゃまは、出港前の舟の舳先で余裕の一服です。今日もマグロ狙いでしょう!釣り師徳への変身です。朝7時、曙町にある漁港を出港です、15分程度で那覇一文字防波堤に到着、いよいよ釣り開始です。朝日の逆光で撮影した、釣り師徳のシルエットに、いかにも釣り師って感じの風格が見てとれます。写真をクリックすると拡大表示できますふうちゃんも紫外線対策の完全防備で釣りを開始するや、直ぐにうきが引き込まれます。エーグゥァー(アイゴ)です、小さいが一匹目ゲットです、この魚はマース煮にすると美味しいのです。友人が投げ入れているうきの傍には、魚が群れています、撒餌に集まっているのです。消波ブロックの上には、カニ、ハゼ、トコブシが波にさらわれないようしっかり張り付いています。ここでも海の中には魚が群れています、見えますか!ついに目的のグルクンが釣れました、最初に釣りあげたのは私の友人でした、ふうちゃんショックです!私は、釣れたばかりのグルクンをひらいて、一夜干し?日干しかな!を作ってみました。その後、ふうちゃんにもグルクンが釣れます、友人も釣れています、私も忙しく魚を絞めていきます。餌も心細くなってきたので、注文を入れると舟で届けてくれました。3時には舟が迎えに来てくれることになっています。私はさらに忙しくなります。釣れた魚のうろこをおこし、腹を裂いて処理して行きます。ふうちゃんは、にこやかに帰りの舟を待っています、ボラおばさんの異名、返上できたのでしょうか?何時も釣る、ボラの方が今日のグルクンの釣果より多いのではないのかなぁ~(笑)ボラおばさんからの脱出は、なかなか難しいようですね!また次の機会に挑戦だね、ファイト~~!結局釣果としましては、グルクン14匹?もう1匹いました日干しにしているのもいましたので15匹です、縞模様の熱帯魚(アイビチャー)4匹、結構食べておいしい魚ですよ、+名前の解らない熱帯魚1匹、エーグゥァー(アイゴ)4匹の都合24匹でした、釣り師徳は一度大きな引きがありましたが、針が外れてしまいました。何だったのかな~!本人いわくカツオだっただろうとのことでした!逃がした魚は大きいよね!(笑)。沖縄花探し散歩201107-02沖縄は、夏真っ盛りです。この時期になると花が咲いている木が少なくなります。いうこともあって、花が咲いている木を見つけようと、沖縄花探し散歩です。台風の被害があった後でもあり、花が咲いている木は、なかなか見つけることができません。近道をしようと横切った児童公園に黄色い花が満開です、一つ見っけです。沖縄植物図鑑で調べると「ナンバンサイカチ」(ゴールデンシャワー)これのような気がします。住宅の道路側に面した庭にも、可憐な黄色い花が咲いています、二つ目見っけです。我が家の前の大きな道路の街路樹が満開です、「ホウオウボク」です、オレンジ?赤かな!の鮮やかな花です。いつもの漫湖公演にも鮮やかな蛍光色の黄色い花が咲いています!これもキョウチクトウなのだ「キバナキョウチクトウ」といいます、キョウチクトウって赤と白だけだと思っていましたが黄色もあったんですね!。1時間の散歩で見つけることのできた、花の咲いている木は、この4つだけでした。(笑)!ほんと沖縄の今の時期は、花の少ない季節なのです。ハイビスカスは色々な種類の花が咲いていますよ!ありふれているので撮影していませんのです。べつだ~~かな!下の横長2枚の写真はクリックすると拡大表示できます草花なら少しはあると思いますので、別の機会に探してみます。