夏休みの自由研究に「手づくり醤油の素」!もうすぐ夏休みですね。お子様の自由研究に手づくり醤油はいかがでしょう!http://www.inyolife.com/shouyunomoto.html陰陽ライフの「手づくり醤油の素」をガラス瓶やペットボトルに入れて水を注ぎ、振り混ぜるだけ。通常は半年ぐらいかけますが、夏休みの初日に仕込み、暖かいところに置いて毎日せっせと振り混ぜれば、始業式の前日にはモロミを搾って自由研究が完成します。手づくりならではの酵素や菌が100%活きている醤油の風味と整腸効果をお楽しみください。コーヒーフィルターに残ったモロミでモロミ漬けも楽しめます。1955年愛知県豊橋市生まれ。学生時代からマクロビオティックを始める。昭和54年からオーサワジャパン、平成16年から日本CI協会、平成18年から海の精で勤務。その後、平成22年に独立して陰陽ライフ株式会社設立。マクロビオティック食品や調理器具を企画販売。