jour本日のキッシュ(グリーンサラダ付き)生地から手作り、当店自慢の味。旬の素材を使って焼き上げています。monsieurクロックムッシュフランスのカフェの定番ホットサンド。ロースハムとチーズであつあつのとろけるおいしさ。madameクロックマダムクロックムッシュに目玉焼きのトッピング。l’oignonオニオングラタンスープたまねぎを、あめ色になるまでじっくり炒めてつくるこのスープ。表面にパンとチーズをのせてオーブンで焼いたら出来上がり。verte自家菜園のグリーンサラダシンプルなグリーンサラダ。ブルゴーニュ地方の名物エスカルゴ。ガーリックバターの香りが食欲をそそります。parmentierアシパルマンティエ(グリーンサラダ・パン)​ひき肉の上にじゃがいものピューレとチーズをのせてオーブンでこんがり焼き上げたフランスの家庭料理。bolognaiseボロネーズミートソースのパスタ。麺はヌイユというフランスの平打ち麺を使っています。