开电视『世界杯:决赛』看到五点了...。结果,就没有那么筋道。Gnocchi上面的酱汁是Ragout(意大利炖牛肉)。月曜日の明け方、FIFAの決勝戦をこちらの時間で2時から5時まで観てしまい、それからというものなぜが胃腸の調子が崩れております。(日曜日のワイン会での飲み過ぎ、という噂もありますが)みなさんいかがお過ごしですか?それにしてもパウロ君、何者だ?!足の1本でもいただきたい感じです。あ、吸盤はサッと湯引きして、おろしポン酢でよろしくお願いします。先日、とうとう作ってしまいました。何をですか?ニョッキです。一度作りたいと思っていたニョッキなんですが...まかないランチのために作ったので時間制限もありで少し捏ねが甘かった。あの独特のキュニュキュニュ感が足りまへんどしたぇ。(←いきなり京都弁だし...)ちなみにソースはラグーです。プリーズ!オーブンの中のニョッキたち。本日もいらして下さいましてありがとうございます。2年目もよろしくお付き合いくださいまし。今日は何を選びましょうか...これでしょう!蒸しッとした日はこのソース、爽やかです。