0どうも!!パンダ嫁(@haikeifukumen)です!!今回は、ずぼらな私が旦那の胃袋をギュギュっとつかんだ!!そんなレシピの中でも特に人気の・・・チキン南蛮のレシピをご紹介いたします。ちなみに某レシピサイトを参考に作りました。小さじ1から2程度チキン南蛮を作ろう!まずこの分厚い胸肉を一口サイズに切ります。鳥さんに感謝を捧げる・・・っ!!一通り作ってから切るより、最初から切っておいたほうが楽です。パンダ嫁そしてビニール袋に肉を入れて、小麦粉をまんべんなくつくぐらいの適量を入れ振ります。卵の中に投入し、また卵をつけます。優しく・・・つけるっ・・・!!あんまりぐちゃぐちゃやらずに、かるーくつけるぐらいで◎パンダ嫁そして揚げ焼きしますので、いつもより少し多めの油を入れ焼きます。焼くっ!!とにかくこの瞬間は目が離せないっっ・・・!!焼き目がこんがりついたら裏返し蓋をして火を通します。南蛮ダレを混ぜたものを入れ全体的に絡まればお皿に盛りつけます。タルタルソースを作るタルタルはゆで卵を崩しマヨネーズケチャップ塩胡椒をします。ケチャップ隠し味です。感謝の気持ちを込めて・・・潰すっ・・・!!だいたいマヨネーズとケチャップがマヨ4対ケチャップ1ぐらいです。ゆで卵を使う量に応じて様子を見てください。生み出されるハーモニーレモン汁は適量で、味見をしながら調節を!酸味が強いのがお好きな方は多めに入れるのがいいかと♪パンダ嫁あとは出来立てのお肉に乗せるだけ。ポイントはお肉によく火を通しカリカリと焼き上げること。所要時間15分ぐらいですかね。覆面パンダパンダの覆面をかぶった東京に生息するサラリーマン。嫁とともに覆面をかぶり、ブログを更新する日々を送る。趣味は読書に筋トレの歌って踊れるやんちゃ坊主。悩んだらこれを見よ!?ムーミン谷の愉快な仲間の名言が深すぎる件スポンサーリンクブログを書いてるやつらパンダの覆面をかぶり、日々東京の某場所からブログを更新している夫婦。東京に生息し旦那は昼はサラリーマン、夜はパンダの覆面をかぶって嫁とともにブログを更新しています。旦那はオウンドメディア運営・WEBディレクター・SEO系の人、嫁はハロプロ&ジャニオタ。「SEO」とか「ブログ運営」とかWeb系な色々を記事にしたり、たまに「夫婦の日常」や「面白いと思ったもの」をゆるーく記事で紹介していくので、よかったら見ていってくださいな。