ふむふむベトナムふむふむベトナムトラとぶた、それから、ベトナム。MENUHOMEキホンはじめの知識。食コメントはまだありません0910ふむにちわ!ふむベト編集長のゾースケです。数回にわたってご紹介してまいりました。年が交わる大みそかの夜、すてきな一年を願う初もうで。食べることだけ!というわけで、あらかじめ言っておきましょう。今回は、食べるだけの内容です!親戚をたずねたずねてベトナム人の旧正月テトの過ごし方、それはズバリ、親族・親戚をたずねて回ることです。年が明けたら家族みんなで、他の家族に会いに行きます。よーし、適当に回るぞー!というわけにはいきません。親戚まわりにもシキタリがあるのです。「内祖父母」宅にて、元日お昼の食卓。祖父母の家を訪れ、ごちそうを一緒に食べる。午前は内祖父母、午後は外祖父母。お父さんが「工作」に出ていていないわが家では、いわゆる内祖母、つまりお父さんの実家で過ごすことは、お母さんにとってあまり心休まることではありません。家に子、孫たちが集まってきました。集まった人数の多さを物語ります。羊年なのに馬の袋が・・・。気にしない!集まった親族どうし、お年玉を渡します。子どもたちにはもちろん、成人した子や孫から親や祖父母にも渡します。胃と肝臓に気をつけて!?内祖父母宅での元日お昼の宴会を皮切りに、テトの親戚まわりは休むところを知りません。元旦の晩ごはんのワンショット。お母さんの兄弟姉妹、その夫や妻、その子どもたち、みんな集まって大宴会です。うれしそうなのは、子や孫を見て頬がゆるむ祖父母です。桃や梅にくわえ、手前の菊もテトの代表的な花。二日以降もつづきます!テトのごちそうは食べる前に神棚にお供えします。二日以降はいとこ・親戚宅をまわります。家族になった者どうし、ごちそうを囲み、酒を飲み、つまらない話に花を咲かせます。花が咲いたつまらない話ほど面白いものはなし。親しく思い合う者どうしですから、なおさらです。モッ・ハイ・バー・ゾー!乾杯のかけ声が止むことを知りません。三日、ぼくの居候先の家にも人が集まります。見ての通り、メンバーはほぼ同じ。場所を変えて、連日ごちそうを囲みます。モッ・ハイ・バー・ゾー!モッ・ハイ・バー・ゾー!!モッ・ハイ・バー・ゾー!!!ゾー!!ゾー!!ゾー!!ベトナムの旧正月テトは、元旦から五日まで続きます。胃は満タン、肝臓はフル稼働、胸はいっぱいになります。新しい一年を、みんなで祝って歩き出します。「調和する」「つながる」「祝う」「宴会に出る」など、たくさんの意味合いを持っています。「テトを過ごす」と言う意味になるのです。テトで家族が調和し、テトで親戚がつながり、テトで宴会をして一年を祝う。テトをアンする、「アン・テト」には、そんなめでたいもろもろを、みんなで食べ尽そうというきもちが込められているのです。五日まで続く約一週間のテト休み。一年のはじまりを食べ尽す一週間。テトにむかえ、家族がつながり、みんなで祝う。そのよろこびのすべてが、ベトナムの「アン・テト」に詰まっています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。