冷え込みが厳しく寒気が最も厳しい頃、寒気を利用した食物を仕込む時期でもあります。食は健康なからだを育み、この先何十年と生きる子どもたちの未来への投資。コンセプトyukashi(ゆかし)は、料理教室、食育ワークショップ、イベントを通して『おいしい』を提案し、みなさまにお届けします。eat食は人なり食べもの本来のおいしさを共有し、わたしたちの食や暮らしを見つめることは、子どもたちに食文化を繋ぎ、彼らの未来がやさしい世界となるお手伝いになるのではと思っています。PROFILELesson1クラス4−6人の少人数制で、調理から盛り付けまで一人一人が実践する実習形式となります。切る・調理する・味見する・おいしく盛り付ける、五感を使うことを大事にしています。LyraThemes.com.。