thepumpkin.exblog.jpブログトップ旅行・食べ物・音楽・映画などの覚書き。ワンコ生活もスタート。09:21一気に、まとめ。16:208月から見続けてきたのは。12:05澪に合うのは。08:36ハワイに行った、気分。11:26暑っ苦しい・・・でも、かわいい。空海の気持ちおいしいもの探し。...まどろみの中で。02月ブログパーツこのブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。柔らかな綿が敷き詰められている。「お菓子」と聞いていたが、いったいどこに・・・?そぉっと綿を持ち上げると、一面の「薄氷」。その薄いこと、繊細なこと。その下にはまたかなりの厚みの綿が。雪の深い北陸、雪が消えかかる如月、弥生の寒い朝は水溜や水田に薄氷が一面に張ります。五郎丸屋八左エ門が薄氷を創製したのは宝暦2年(1752年)。明治37年万国博覧会で大賞を授与されて以来、数々の賞に輝く富山の銘菓。和三盆の優しさと、口に入れたとたんほろっとなる繊細さ、お茶のお菓子にぴったり。今では四季折々の形もあって、左にあるのは、「おわら風の盆」で女性がかぶる笠を表現。日本で(おそらく世界で)一番美しい踊りと言われるおわら踊り、その一番の理由はこの笠ではないかと個人的に思っている。その笠が、3種類のグラデーションで見事薄氷に。頂いた時はまだ暑かったのに、めっきり涼しくなった今日この頃。薄茶といっしょに、品良くいただきましょうか。メッセージを入力してください。