料理教室/塾/スクールを都道府県別に検索できます。一言にお料理教室といえど家庭料理から専門料理、最近は家庭用調理器具の進化、低コスト化によりパン教室やスイーツ教室等々ジャンルは様々です。プロを育成する料理学校が開く料理だけでなく歴史や文化も学べる教室。コーヒー屋さんが開くコーヒーの淹れ方だけでなくラテアートやスイーツの作り方も学べるカフェ教室。ブログやテレビで話題のアイデア主婦が自宅で開く独創的で家事としての料理に特化した教室も最近は人気です。普段、家庭であまり使わない食材や調味料などを使う料理は、本を読んで勉強するよりも実際に作りながら勉強するほうが分かりやすいうえに上達も早いです。調理後の試食会が様々な人との出会いやみんなのお気に入りのお店の情報交換など楽しい交流の場になります。教室によってはレストランなどで役立つテーブルマナーも同時に教えてくれます。他費用:エプロン、包丁などは個人負担の場合もあります。飽食の時代と言われている裏で色々な食に関する悪いニュースを耳にするようになった昨今。自分とその家族が口にするものの正しい知識や取り扱い方は知る必要があると思います。その第一歩として料理を自分の手で作るということは非常に重要なことではないでしょうか。