ページへログイン繁盛店のシェフに学ぶ技や最新トレンド、コラムや豆知識などお役立ち情報を発信!「食」のプロである皆様を応援します。調理専用ワイン「アルボーノPR赤」を掲載しました。「アルボーノPR赤」は赤ワインの中に含まれるポリフェノール成分に着目し、これまでにない調理専用ワインとして開発した製品です。)に発生する肉の酸化臭を抑えるワインです。cœur」を掲載しました。ユニック」を掲載しました。上へ戻る※社名変更に伴い、2019年2月以前の情報は旧社名となっております。社名変更に伴いパッケージデザインは順次変更となります。