Once【埼玉】の《珈琲好き》。ロッセ】さんまで足を伸ばしてみましたので紹介していきたいと思います。vol.12」に行きたかったからです。vol.12」は、布をテーマにしたデザイナーや作り手が各ブースで作品を展示・販売するイベントで、『手紙社』が主催する有名なイベントの1つです。実は最近、M嬢が刺繍に興味を持ちだし、「プロの作品を間近で見てみたい!」と熱心に意気込んでいたので、私もその熱意につられて足を運んだ次第なのであります。場内には、布や刺繍を用いた飾りでレイアウトがされており、一つ一つの作品は、非常に繊細でありながら可愛らしく、その丁寧な仕事ぶりに、M嬢共々感服してしまいました。関取花さんをはじめとするアーティスト達のステージライブも場内で同時開催され、温かみのある音楽に包まれながら、非常に有意義な時間を過ごせました。!!これで終わるはずがありません。プリンス】さんへ行こうと考えたのです。知る人ぞ知る異様な都会のジャングル・はたまた博物館のような内装の雰囲気の喫茶店。プリンス】に行きたいよー!!」と、どうにかこうにかM嬢にプレゼンしましたが、残念ながらNG。喫茶店巡りが好きになってきたM嬢も、喫茶店の雰囲気にさすがに顔が引きつり拒否反応を示していました。プリンス】さんはすでに閉店していたらしいです。CAFE」という若者に人気の店舗が生まれ変わっていました。ESPRESSO】さんのものを使用しているようです。ニュージーランド発の老舗ロースターが手掛けたコーヒー豆なので、コーヒー好きならばリサーチ必須なのですが。今回は、どうしても町田でしか出会うことができない喫茶店を巡りたかったのです。小田急線町田駅から町田ターミナルロード商店街を歩くこと徒歩5分。紅梅色を呈したオーニングが目印の昭和レトロの可愛らしい自家焙煎を謳う喫茶店です。ロッセ】さんは、昭和45年12月に、東京都町田市に最初のコーヒー専門店としてオープンしました。40年にわたり地元住民に親しまれてきました。お店の名前は、1652年ロンドンの中心部コーンヒル広場の端にあったセント・ミカエル寺院前に、初めてコーヒーハウスを開いたパスクワ・ロッセという偉人の名前からお借りしたそうです。照明から優しい光が降り注ぎ、レトロで落ち着いた雰囲気です。そこに、店主とボーイの「いらっしゃいませ」という絶妙な声が響きます。カウンターの座席は全て入口の方に向けられています。入店してきたお客の動線を考えた素晴らしいおもてなしの心。何気ないかもしれませんが、こういうことができる喫茶店は非常に少ないと思います。お店の前を足早に通り過ぎる人、どんなお店なんだろうと入り口から顔を覗き込む人、お店の前のメニューを見て考えこんでる人、お店に入ろうとしたけど結局帰る人。ソファに座りながら、外の光景を眺めているとまったく飽きません。背後から流れるスピーカーの音楽を堪能しながら、そういった光景を眺め、ゆっくりと時間が過ぎていくのを楽しむことができました。私達が入店したのはお昼のちょっと前。お昼時になると、店内のカウンターは地元のお客さんですぐいっぱいになりました。今回注文したのは、「ほほえみブレンド」。豊かな香りに、ほどよく酸味があり、すっきりとした飲み心地です。非常に飲みやすく、M嬢も「おいしい!飲める~」と喜んでいました。こちらのコーヒーは、注文ごとに豆を挽いて、マスターがサイフォンで抽出をします。鼻から抜ける甘く香ばしい香り、表面のサクッとした食感と、中のふわっとした空気感、噛むたびに生まれる甘味と小麦の香りがなんとも言えない美味しさ。表面に塗られたバターのコクと塩気が、パンの甘さをより引き立たせてくれます。」との相性もとてもよかったです。テーブルに置いてあるシュガーを振りかけて、シュガートーストにしても美味しいそうです。まとめ店内の雰囲気が良いのは、スピーカーから流れる音楽のせい?それともコーヒーがすっきりと美味しいからだろうか?どれも正解かもしれませんが、やっぱり一番は店主のおもてなしの心だと思いました。ロッセ】さんに足を運んでみて頂きたいです。淹れたての珈琲が美味しいと言われる所以。くぐつ草】に行ってきたよ!ハイセンスな街、吉祥寺に行ってきました。快生軒】さん、に行ってきたよ!大正八年創業の人形街を代表する喫茶店。Café巡りスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。