嗯......,说实话...,有点味儿......,嗯,就是猪肉味...。~,节后再见♪だ~いぶ前に“馬拉糕”を作ろうと思い立ち、まずラードだな、なんて思って、お肉屋さんでラードを戴いたりしていたのに、それっきり進展せず、その内お友達が日本から製品になっているラードを持ってきてくれたりして...。豚の脂からラード取ってみました。適当に1~2cm角に切り、適当に水を入れて火にかけます。完全に水分が蒸発すれば、泡も収まり、出来上がり。揚かすも炒め物なんかに入れると美味です、この度は組長が肉味噌へご利用♪その肉味噌で茄子を炒めると、く~~、コレマタウマし!な~んて言ってますが、さて、出来上がったラード。豚脂のニオイがプ~ン......。“馬拉糕”に使ったら、豚臭くなりそうでちと足踏み...。本日もお越しいただき有難うございます。今日のご紹介は、花の太巻き寿司。桜でんぶご飯の細巻きを太巻きの中に入れて、ほうれん草と玉子で彩りを添えています。人気のマヨネーズ味、ツナマヨとレタスのサラダ巻きもカワイイですよ♪さて、来週14日(月)~16日(水)、こちらは“端午節”のお休みとなります。次回の更新は来週18日(金)となります。こちらにお住まいの皆さん、良い休日をお過し下さい♪その他の皆さんも、よい週末を~。(6)在剩余的寿司饭中,加入鱼肉松(粉红色),搅拌均匀(切勿压碎米粒)。