玉ねぎの苗を自分で育てています。9月の10日に種蒔きすると11月の初旬には植え付けが出来ます。苗の大きさが問題です。小さくて、細い苗では冬の凍結に負けてしまいます。大き過ぎると春になってから董立ちしてしまい、硬い芯が出来て使いものになりません。経験的にこの目安で作付けしています。この苗、背丈10センチ近くになったら、鋏で半分程に切り揃えて、太くてしっかりした苗に仕上げてゆきます。売り切れ次第閉店します。予約は不可です仕込みが売れ切れると閉店します。貼り紙をご覧ください。