鎌倉小町通り店』をオープンする。:仙台)をおこなっている。このたび神奈川県初となる鎌倉小町通り店をオープンする。看板メニューは、店舗名にもなっている『幸せのパンケーキ』。スイーツとして楽しめる他、お食事用のパンケーキも用意している。■『幸せのパンケーキ』のこだわり通常のパンケーキと『幸せのパンケーキ』の大きな違いは、その“ふわふわ食感”。手間ひまをかけたその調理工程に秘密がある。材料は、ベイキングパウダーを使わない無添加素材にこだわり、作り置きではなく一つ一つの仕込みを直前に行っている。従来のパンケーキでは数分程度で焼き上げるところを、『幸せのパンケーキ』では蒸し焼きにするなど20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用。パンケーキの上のホイップバターは、ニュージーランドから直輸入する高純度のマヌカハニーと北海道の生乳で作った発酵バターを使用している。■鎌倉小町通り店について鎌倉の小町通り沿いに店舗を構え、自然色をベースにした落ち着いたインテリア。店内には焼き上げる調理工程をご覧いただけるオープンキッチンを採用。・『幸せのパンケーキ』ベイキングパウダーを使わず『自然の力』と、特殊な焼き方によりフワフワに仕上げた看板メニュー。自家製のマヌカハニーのホイップバターで楽しめるようになっている。紅茶味の生キャラメルを思い出す、優しいが濃厚なクリームソースと自家製のアップルシナモングラノーラがアクセントになった一品。濃厚でコクのあるクリームチーズとフレッシュ感のあるマスカルポーネを合わせたチーズムースを使い、そこに相性の良い自家製のベリーソースをたっぷりとかけた一品。”の「養老牛丼」が3日間限定で復活。当時と同じ200円で提供。次の記事まるで“飲むXmasツリー”マカロンを丸ごとのせたプレミアムティー、セガフレードが限定発売。