TOKYOかつての伝統的な生活から離れて久しい現代においてこそ、日本文化体験を通じて日本文化が持つ「ホスピタリティ」を国内外のお客さまに伝えていく。それが、私たち新日屋の使命です。Experience」は、厳選された日本文化体験をこだわりの空間で食と芸能を総合的に楽しみ、記憶に残る鮮やかなひと時を過ごすプログラムです。EDO(ドゥエド)」。その言葉の通り、日本文化がもっとも成熟した江戸時代から続く、東京ならではの生き生きとした体験をお約束します。