-お米一粒一粒にこだわってます!こだわり苗はハウスで大切に均等に育てます昔から苗半作と言い、「良い苗を育てることは、収量の半分が保証されたようなものである」とまで言われた大切な工程です。苗は、ハウスで均等に成長させ大切に育てています。場所によって成長が変わってきますので、その都度並べ替え均等に成長するよう手をかけていきます。FARMならではの甘いお米の秘密になります。FARM『はえぬき』の甘さの秘密は独自のステビア農法です。その秘密は土壌にあります。独自に栽培しているステビアを使用し数パターンに加工します。FARMの企業秘密になりますが、その加工したものを圃場に加えていきます。加えるタイミングやどのパターンを加えるかなどは天候やその時の状況をみながらベストのタイミングで加え、最高の土壌を作り出していきます。FARM『はえぬき』の甘さを生み出している存在です。