・栗の豆乳プリン今回の行事食は秋らしく太刀魚や栗、さつまいもを使用した献立になっています。黒米は白米に比べ、たんぱく質・ビタミンB1・B2・ナイアシン・鉄・カルシウム・マグネシウムなどが豊富に含まれ栄養価が高いお米の一種です。色素のアントシアニンには、血管を保護、動脈硬化を予防する働きや、老化防止・発ガン抑制にも効果があります。視力にも効果がある米の一つです。さつまいもとの相性もバッチリで一緒に摂る事で栄養が更に上がります。デザートの栗の豆乳プリンは豆乳を使用しているので牛乳とは違い、しつこくなく、サッパリしたヘルシーな仕上がりになっています。31アーカイブ2019年12月2019年11月2019年10月2019年09月2019年08月2019年07月2019年06月2019年05月2019年04月2019年03月2019年02月2019年01月2018年11月2018年10月2018年09月2018年08月2018年07月2018年06月2018年05月2018年04月2018年03月2018年02月2018年01月2017年12月2017年11月2017年10月2017年09月2017年07月2017年04月2017年02月2017年01月2016年11月2016年09月2016年08月2016年07月2016年06月2016年05月2016年04月2016年03月リンクメディカルフーズはぁもにぃメディカルフーズはぁもにぃのブログ。