ファミマの「汁なし担々麺」が定番ですが、その人気商品がいつの間にかリニューアルして「もちっと食感の汁なし担々麺」という商品名になってました。去年12月にリニューアルされたファミマの冷凍汁なし担々がこちら。価格は税込248円、内容量350gと、お値段・ボリュームともに据え置きです。調理方法はパックのままレンジ(500W)で約7分。花椒入り唐辛子の別添パックによって、辛味レベルを選べる仕様です。このあたりもリニューアル前と同様ですね。リニューアル前の製品が手元にないので微妙ですが、チンゲンサイのボリューム、たれの多さ、見た目的にも変わったところはありません。思いきや、ちょっとピンと来たのは麺の食感。太麺の弾力がより増していて、食べごたえが上がっている気がします。猛烈に濃厚なねり胡麻ベースのたれも安定したウマさ。そのままだと肉味噌のまったり甘めな味付けですが、花椒入り唐辛子をまるごと全部ふりかけると......やっぱり辛いっ!ファミマ汁なし担々麺の特徴である幅広の平打ち麺に濃厚タレがたっぷり絡み、花椒の痺れるような風味が効いて......。モチモチ食感が進化したことで、よりじっくりカラシビ感を味わえる感じです。※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます(消費税率は掲載当時のもの)。