どれぐらいの量が来るかわかんないから、おしおし頼まなきゃいけないんだわ。余ったらお持ち帰りなんてナシ。あたしらは真ん中の【ぜいたくコース】約60種類の中から選べます。コレだけは外して来るなというのを書きますから。○なめらかプリンたまたまビール呑みがいなかったので、酒のツマミ的なものがなかったのですが、チーズフリッターもそしてこの黒いビール。【ポーター】というらしいですが、昼に飲むには最高!(写真:南信州ビールさんよりお借りしました)バイキングってさ、ついつい元を取ろうと欲が出るじゃんね?最初に、サラダ、炭水化物、ポテトフライなんか頼んじゃダメだに。全員一致で今日の「キング・オブ・バイキング」は、なんと【なめらかプリン】のカラメルソース!!!最高!これ、1人で3つも食べた人います。マジ、最高!!でも、一番最後に食べてね。11:00~14:30まで。)通りがかりでもクリックを!⇒人気ブログランキングへ逆チョコならぬ、逆ケーキいただきました。aSaっち、トム、キミ達の気持ちはよ~~~くわかった。旦那さんからも小枝の逆チョコ貰いました。そうそう、旦那さんへってチョコ貰いました。ありがとうerikoさん。今日、お客さんにあげようと思って用意したチョコ。妹の店の売り上げ協力協力。御予約のお客様、駒ヶ根ラグビークラブのMen’sにと、人数分。ああーーーー、渡すの忘れたーーーーすまん。0日本酒の星☆2009-02-14ガーン▄█▀█●|||ケータイでこのブログを読んでる方はわからないと思いますが、PCでご覧になってる皆さん。左端のとこに『FC2カウンター』ってのがあるでしょ。そこにマウスを持ってきてみて。すると、1日に何人このブログを覗いてくれたかがグラフになってるの。なんと、昨日の数字【16】ウソーーーン何かの間違いだと言って。人気ブログランキングへまっ、たしかに最近面白くないけどな。商品詳細を見るこういう雑誌ってあんまりアテにしてないんですよ。なんか酒屋の陰謀みたいな気がして。皆さんはこういう雑誌を参考に日本酒を買われると思いますが。このような雑誌に載ってなくても美味しい日本酒は山のようにあるんですよ。アテにしてないとか言いながら、こういうのに載ってる日本酒を扱ってたりするとちょっと嬉しかったりする。今月号に載ってるので、越百で扱ったことのあるものが多数ありましたね。『真澄』おおー、結構あったなぁ~。最近扱ったものから、随分昔に扱ったものまで。dancyuは比較的信用できるんですがね、こういうのって酒屋主導で載せられる場合が多いと思うんですよ。酒屋だってスポンサー料払ってるんだから、自分とこの一押しを売りたいじゃない。日本酒の特集を買うたびに、いろいろな日本酒が紹介されて、それが「今の流行」と認識されていくような気がします。ここ間違っちゃいけないんだけど『雑誌に載ってるからってそれが一番美味いわけじゃない』お客さんの中には、一番美味いのは越の寒梅だ久保田だいう方がいます。いえね、このお酒だって美味しいんですよ。越の寒梅だって金無垢なんか最高に美味いし、久保田だって万寿だったらそりゃ美味いですよ。高い割りに美味しくないってのはね。蔵本さんでは2000円台で売ってるのに倍以上の値段をつけられた日にゃ~、気の毒です。それにね、結局は「好み」の問題ですから。好きな人は好き、嫌いな人は嫌い。自分の舌で判断して欲しいですな。雑誌なんかはあくまで参考書ってことで。なんかが載ってました。あれはどこいっちゃったんでしょ?手に入らないから載せても意味ナイってことでしょうか?それとももう世に出したから、そろそろ新しいのを世に出そうってことかしら?そんな中でも毎回登場するのが『大七』と『松の司』。それだけ外せない酒、人気がある酒、底力のある酒ってことでしょうかな。自慢しちゃうと、雑誌に載る前に越百で取り扱つかわせていただいたのが多いってのが嬉しいですね。『貴』も『佐久の花』も『飛露喜』もほんとに随分前に扱わせていただいたもの。『信濃鶴』ってとこかしら?人気ブログランキングへなんだかんだでも実際、雑誌に載ると嬉しいものなんですよ。そうそう、dancyuの最後のページにあたしと同じこと考えてる人がいた。0えっちゃん、越百を預かる2009-02-13思い出話をひとつ。人気ブログランキングへ生まれてきて40年。記憶がまぁまぁあって30年。物事を決めるのに、あまり悩んだ事はありません。こっちにしようかあっちにしようか、どうしても決めなければならない時、たいして悩みもせず、過ごしてきてしまった。実は楽な方、楽な方と選んできたような気がします。後悔なんかしてません。自分で決めたことですから。反省はするけど後悔はしないってのがあたしのポリシーなんで。それに、人間、本能で良い方の道を選んでいるという根拠の無い自信があります。「こっちじゃなくてあっちだったらもっと良い結果になった」そういう風には考えられませんね。「もしあっちを選んでいたら、もっとひどかったに違いない」なにせ本能で良い方を選んでいると思ってるんですから。そんなアタシも人間関係では、超~ネガティブ。上手に付き合えないんですよね。ここ10年くらいで【友達】っていうものがグンと増えた気がします。それは、こちらが思っているだけで向こうは【友達】と思ってくれてないかもしれない。口に出して【友達】と言われると、すごーーく恥ずかしくて、すごーーーく嬉しいのは内緒です。こんなアタシを【友達】と呼んでくれる。それだけで感謝ですに。実はアタシ【友達】少ないんですよwww越百を預かるにあたって悩みはしませんでした。当時、それは突然におこった出来事。マスターが越百をやめると言い出した。アタシがバイトに来て8年ほどたった時です。