鎌倉さんぽ>>commentsお肉ミルフィーユという言葉は、洋菓子の世界のものかと思っていましたが、料理にも使われるのですね。どんな味なのか・・・。私はお肉は苦手なので無理ですが、味だけは舐めておきたいところです。(笑)デザートもいいですね。EDIT]うん、うん。食べるが幸せ♪っていうのわかるわ~私も食べてる時が1番幸せ感感じちゃうかも。濃厚な味が大好きな私にはたまんないよ!>^_^<コメレスね。EDIT]おはようございます~私もモニさんレシピのファンです料理ができない私にやる気を起こさせてくれた一人ですから。EDIT]この緑のソース感激。ロブスターのサラダかなにか作りたいんですが、こういう鮮やかなきれいなソースをかけたくて・・・(笑)。一度ニューヨークの某カリスマシェフのサラダを頼んだらこういう鮮やかな緑色のソースがロブスターにどっぷりかかって出てきたのです!(笑)美味しいし目にも鮮やか~!!!こういうの大好きです。葉山ってお店の名前に入ってるだけでおいしそうにみえてしまう私。EDIT]このエストラゴンソース目茶苦茶気になる~。ハチミツを混ぜた甘めの味って豚肉に合うものねー。お洒落な一品に仕上げてくれてありがとう!!カマンベールケーキ。濃厚そうでずっしりタイプかな。今度やってみようかな~しかしお料理ブログをやっている方ってほんとよくレシピを思いつきますよね~尊敬しちゃいます。私にもその才能ちょっと分けて欲しいです。チャヤのケーキ、上品で美味しいですよね。茄子と豚肉のミルフィーユと言うお料理を作りました。茄子が、美味しいですよね。~~~こちらに豚の薄切り肉はないのでこれは私は日本に帰るまでお預け。エストラゴンとはちみつって、とっても豚肉にあいそうですね~~さすが、美味しいものを知り尽くしてるfuwariさんだっ。笑それに、このチーズケーキ。フォークここから伸ばしていいですか??笑なんだか名前からしてとても美味しそうです。EDIT]わたしも同感(^O^)/おいしいものを食べるのって、本当に幸せ。このナスのミルフィーユは皆さん作ってらっしゃる人気メニューね。funwariさんはエストラゴンソースっていうところがおしゃれ。EDIT]コメぁりがとぅございます!!なす、今が旬ですょね^^おいしそぅぜひ、作ってみます。EDIT]fuwariさん、こんばんは!ナスの美味しい季節ですね。ナスは、やたらと油を吸いますけど、オーブンで焼くってところがポイントですね。EDIT]fuwariさん、こんばんは。EDIT]モニさんのこれおいしそうだったよね・・。私も作ろうかな~と思いつつ作れてませ~ん☆レシピを見るのが得意でないのさ^^;だからいつも違ってくるのよね~もとのと・・。EDIT]エストラゴンソースで食べるなすとお肉のミルフィーユ、なんだかジューシーでおいしそう~!毎日、みんながモニちゃんのお料理を作っているね。カリスマだよね~!Funwariちゃんのお料理もきっと、最高においしいんだろうな、って思うよ。カマンベールのチーズケーキもおいしそう~!!!私は、案外とこういったチーズケーキの方が、フツーのよりも好きなの。EDIT]ナスは油脂分との相性がイイですよね☆お肉で巻き巻きっすかwこれはウマイっしょ!!!緑のソースが食欲をソソります。EDIT]すごい!!fuwariちゃん、こんばんは。私もモニちゃんのこのなすを作りたい!!て思ってるんだけど、最近殿方たちがいなくて、おひとりさまが多いので。作れずにいるの「すぐやる課」左遷されそうよ。EDIT]こんばんわミルフィーユとはナイスなネーミングですね。茄子とお肉ってかなり相性がいいと思います。ミルフィーユとチーズケーキ、どちらも美味しそうですがメタボは関係ない様子で羨ましいです。EDIT]こんばんは。モニさんのレシピがだいぶたまってきました(笑)エストラゴンソースって初めて聞きます。EDIT](^-^*)ノPCが不調で、携帯から遊びに来ました。