昭和23年、初代鈴木金七が当時の食管法に基づく政府指定業者となり、以来私まで3代に亘り米穀集荷業を生業としております。その傍ら、私は今から30年以上前にドイツで初めてワインを口にして以来付かず離れずでドイツワインに関わってまいりました。ここ数年、ドイツでは有望な若手生産者が台頭し、また、日本でもドイツワイン普及に腐心する新世代が現れたことに刺激され、平成26年より自社輸入をスタートさせました。(もし売れなかったら)自分がローテーション組んで毎日飲んでもいい、と思ったワイン。商いとして気概に欠けつつ、かくも明快な基準で選んだワインが、隙間市場に君臨する?ドイツの真の実力をほんの僅かでも知らしめることになれば幸いです。弊社ワインに共感され、ドイツワインが数ある選択肢の一つに加えられたら喜びに堪えません。「これを飲んだら、もう他が・・・」と、すっかりワインの嗜好が変わってしまい、止められない人続出・・・(弊社が夢想する)ドイツワインの未来です。