原木椎茸屋の山暮らし原木椎茸にこだわる椎たけ夫のド田舎での生活であります2019-12-06(Fri)12月にメロンを食う。雪のピークが過ぎました。いえドカ雪、まだまだ予断は許されない状況だしね。横手市71cmを指しているその横でしれっと1m越えの色分けをされた当地方が(汗やっぱりね、ここら辺の雪の量はやばいってことっす。今シーズンは先が思いやられますね・・・・・これからこんな風に降らないでいてくれると嬉しいんだけども。本日はとある作物ネタ。本来はこの時期のものではないんですが、なんとまあなぜか今まで残ってしまっているヤツ。冬物大根のわきでいまだメロンが残っております。傷みが出てますが、なぜか収穫からすでに3か月になろうとしているのにもかかわらず存在。いやね、ここまで来る前に食えよって話ですが、量が量でしたからねーダメなのを捨てつつまだ何とかなりそうなものをちょっとずつ食べてます。ガワが傷んでいるのでそこをカットしまくって食べられるところを食べます。して食べたいかって感じですが、正直味はどうやってもうまくない(汗もったいないからってのが大きいです。ヨーグルトをかけてとか再びのゼリー実験とかいろいろやってみてますがなかなかうまく食べられない。そもそも論味がのってないから甘みが足りなくてメロン風味の何かって感じ。煮ればウリ、こうなると全くうまくないしほんとどうしようもねぇな(大汗こんな感じで若かったせいなのか何なのかはわからないけど、なぜかこのメロンは寒さにも耐えて腐りきることなく存在を続けております。Reserved.椎たけ夫のブログへようこそ秋田の山奥で原木でのキノコ栽培をしています。気軽にメールしていただければ幸いです。370円クリックで拡大します。ご注文はメールフォームからどうぞ。(12/31)ピッティングというらしい。(01/17)小さい姫神芋がしわしわになり始める。(01/16)農場いちご見学。(16)最新コメント椎たけ夫:自作ティラミスがことのほかうまかった。(12/31)きくちゃん:自作ティラミスがことのほかうまかった。(12/31)椎たけ夫:小さくてもうまいものはうまい。(12/20)きくちゃん:小さくてもうまいものはうまい。秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。鉢植えで果樹なんかも育てています。現在本で農業について勉強中。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードカウンタ2014・1・1~ぽちっとお願いランキング参加中!にほんブログ村にほんブログ。