菌糸の成長速度は遅い。独特の強い香りを持ち、日本においては食用きのこの最高級品に位置付けられている。際には十分注意を要する。ほとんどは食用で、日本国内では毒キノコは確認されていないため、マツタケ特有の香りがあれば食用可能と考えられる。全国各地のデパートで開催されている物産展。この中でイートインコーナーで食べられる物に注目してみました。中でどんな食べ物があるのか、食べたのか、皆で紹介し合いませんか(^_^)。お気軽にトラックバックお願いします(^_^)。ミシュランでは星を獲得している実力派のお店です。55さん2019年シンガポールのたび。