とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで|キリン[ページの先頭です。]ページ内を移動するためのリンクです。企業情報お客様相談室JavascriptをOFFにしている場合は、ONにしてください。酸辣湯スープ10月頃になって甘みが増してくるかぶを具材にたっぷり加えたヘルシーな水餃子です。かぶのジューシーな甘みともやしのシャキシャキした食感がポイント。ラー油と酢が効いた酸辣湯を加えて、一品でお腹も大満足のメニューに。焼き餃子としても楽しめます。餃子の皮12枚A(豚ひき肉:100g、かぶ:約1/2個(50g)、もやし:50g、かぶの葉:20g、にら:3本(15g)、にんにく(すりおろし):5g、オイスターソース:大さじ1、片栗粉:大さじ1/2、塩:ひとつまみ、いりごま(白):適量)●スープちんげん菜1本(100g)にんじん1/2本(50g)長ねぎ1/3本(30g)B(水:800ml、鶏ガラスープの素(顆粒):大さじ2)C(酢:適量、ラー油:適量、ごま:少々)かぶは皮をむいて5mmの角切りに、かぶの葉、ニラ、もやしはそれぞれ5mm幅に切る。ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。1を12等分し、ひとつずつ餃子の皮で包む(計12個の餃子を作る)。鍋にBを入れて沸騰させ、千切りにしたにんじん、ざく切りにしたちんげん菜、薄切りにした長ねぎを入れる。1~2分煮込み、餃子を加えてさらに4~5分煮る。3にCを好みの量だけ加え、器に盛る。ポイント&アドバイス・餃子は余ったら冷凍も可能。作って冷凍しておけば忙しい時にも便利です。・かぶはたけのこやれんこんで代用してもOK。・焼き餃子はもちろん、レンジで蒸し餃子にしても。電子レンジで使用できる器にクッキングシートを敷いて餃子を並べ、600Wで3~4分程度加熱してください。人気ランキングこのページを共有するお酒に関する情報の20歳未満の方への転送および共有はご遠慮ください。[ここからフッタです。保護サイトマップEnglish先頭へジャンプ。