実は香川県に次ぐ”うどん県”である埼玉県。うどんの生産量は全国第2位で、特に「武蔵野うどん」を扱うお店は連日たくさんのお客さんで賑わっています。武蔵野うどんは武蔵野地方で昔から食べられてきた郷土料理。太くてコシが強く、肉汁につけて食べるのが特徴です。UDON100倍を挑みました外観は地味ながらも、様々なメディアで取り上げられている有名店。普通の肉汁もありますが、全体的に辛いメニューが多いです。UDON」などという、見るからにとんでもない激辛うどんも。お店のウリである「旨辛肉汁うどん」は、辛さよりも旨みの方が勝っているのでとても美味。唐辛子たっぷりなので、苦手な人は普通の肉汁を注文した方が良いかも。節」で出汁を取っている超人気店。香ばしくて甘みのある出汁がうどんとよく合います。メニューの豊富なお店ですが、注文に迷ったら「Wつけ汁」がおすすめ。2種類のつけ汁をチョイス出来るお得なセットです。定番の肉汁と、カレー汁が人気。並盛でも麺の量が多いので要注意。中盛は650g、大盛で850gあります。武蔵野うどんのお店ですが、一般的な武蔵野うどんよりも柔らかくて縮れています。うどんというより、極太ラーメンのつけ麺を食べている感覚に近いかもしれません。具材もたくさん入っているので、見た目以上にボリュームがあります。食後に「うどん湯」のサービスもあります。「健康に良くないかも...」と思いつつも、つい飲み干してしまう美味しさです。参照(http://www.udonfukufuku.com/product/03.html)徹底的に素材にこだわる、熊谷市の武蔵野うどん専門店。小麦は「あやひかり」のみ使用し、醤油やネギなどの野菜も全て熊谷産のものだけを使っています。割り箸までも秩父産の間伐材を使用しているという徹底ぶり。うどんは平打ちで、もっちりとしてコシがあります。具の肉も大きめで、とても食べごたえがありますよ。参照(http://www.inakappeudon.com/skin/home.php?PG=main)地元で有名な老舗店。大きな店ですが、連日行列が出来ています。一押しは「なす汁」と「きのこ汁」。トロトロの茄子も美味しいですし、具だくさんでヘルシーなきのこ汁も捨てがたい...。値段が比較的安いのも魅力です。通常、武蔵野うどんは800円前後するお店が多いのですが、「田舎っぺ」ではたった600円。この値段で老舗の味が食べられるのは贅沢です。udon「藤店」と書いて「ふじだな」と読みます。11時の開店と同時にかなりのお客さんが入り、駐車場には誘導係が出てくることもある人気店です。肉汁にゴロゴロと入った豚バラが美味しい!臭みがありません。大きくブツ切りにされたネギもしっかり甘いですし、主役のうどんも歯ごたえ抜群で食べ応え満点です。所沢のメインストリートにある武蔵野うどん専門店。デカ盛り店としても有名なお店です。うどんの量は並で350g、中が500g、大700g。いずれも同一料金です。プラスαで替え玉盛り(110円)も可能。いえ、つけ汁もかなり具だくさんなので、普通のお腹の持ち主なら並盛りで十分かも。美味しい武蔵野うどんをこれでもかという程食べたい!という人に一押しのお店です。古民家が観光名所にもなっている武蔵野うどんの老舗店です。一押しは「肉つゆうどん」。具だくさんで豚肉と野菜の旨みが濃厚なつけ汁は絶品です!彩りに散らした三つ葉の香りも良いアクセントになっています。うどんはコシがあり、エッジが効いてます。他の武蔵野うどん店よりも、頭一つ飛び抜けているお店です。参照(http://new-kumatamaya.blog.so-net.ne.jp/)地元熊谷の「吉岡の里たまごファーム」の生卵が1個まで無料です。うどんを注文した人には、さらにもう1個無料サービス。「うどんだけでは物足りない!」「美味しいTKGで締めたい」という人にお勧めです。熊谷駅の構内にあるので、電車の乗り継ぎの隙間時間にパパッと食べられるのも魅力的なお店。駕籠休みのかき揚げ天汁うどん「駕籠休み」で「かごやすみ」と読みます。メニューが達筆過ぎて読みにくい上に(下手なのではなく、上手過ぎるんです)、着席すると光の速さでおばちゃんが注文を取りに来ます。焦った時は、とりあえず「肉汁うどんの並で」と答えておきましょう。女性なら小盛りでも十分かもしれません。気合いを入れて店内の張り紙に目を通すと、小麦や水に並々ならぬこだわりを持っていることが分かります。最後に埼玉県のうどん店の数は、香川県を抜いて全国第1位と言われています。中には残念なお店もあるのですが、今回ご紹介した10店は間違いありません!埼玉観光の際はぜひ立ち寄ってみてくださいね。能登牛の特徴は霜降りサシが松坂牛などの他のブランド牛に比べて少ないにも関わらず、風味の高い良質な肉であることです。能登牛の脂質にはコレステロール値を下げると言われるオレイン酸がたっぷり。宮城県へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ!宮城県には名物やグルメがたくさんあります。長めの旅行でも決して飽きることはないでしょう。金沢グルメといえば、日本海の新鮮な海の幸を頭に浮かべる方が多いのではないでしょうか。実は、金沢にもしっかりと地元に根付いたB級グルメが存在しています。秩父・長瀞のキャンプ場は、数ある埼玉県のキャンプ場の中でも周辺環境に恵まれています。都心から約2時間とは思えないほどの豊かな自然、適度に都市化が進んでいるので利便性も高く、しかも食べ物が美味しい。埼玉県の夜景は、手前側は暗く、奥へ行く程明るく見えるのが特徴です。その理由は、県内は夜になると暗くなってしまうのに対し、遠くに見える東京の街がいつまでも光り輝いているためです。水平線が煌々としている様に見えます。愛媛県と言えば、みかん!でも、それ以外の有名な食べ物って知らないなあ。「うまいもの大地」北海道ですが、地元民が毎日ジンギスカンや海鮮丼を食べているわけではありません。庶民の味や、地のものにも美味しいものはたくさんあるのです。岩手県へ旅行や引っ越し、仕事でいらっしゃる方へ!海の物から山の物、おやつなど様々な郷土料理があります。「あまちゃん」で有名になった「まめぶ」やじゃじゃ麺なども岩手の郷土料理の1つです。甘辛のソースがかかった太麺に、和風だしのつゆをかけて食べます。想像を超える味に黒石つゆ焼きそばんのファンになること間違いなしです。仕事や用事で大阪へ来たけれど、過密スケジュールで全然大阪グルメを堪能していない!そんな人へおすすめの新大阪駅で食べる事のできる絶品グルメを紹介します。大日本観光新聞.タイトルとURLをコピーしました。