itアベノミクスの部分的な効果もあってか、最近の日本は株価のみならず、都心では地価の上昇も見受けられます。腕時計や宝飾品などもずいぶん高額なものが売れている様ですね。デフレという言葉が消えはしませんが、リーマンショックの頃と比べると、世間の目もかなり『高級品』に向けられる様になってきました。それは飲食についても同じで、ミシュランで星を獲得する飲食店は、年々増加の一途をたどっていますし、ワインやシャンパンでも『高級』の名を冠するものが目につきます。プレミアム」そして「世界初」・・・こんな言葉に、人間は弱いですよね~~(笑)本当に、美味しいかはさておき、他の人が味わっていないものを味わっていると思うだけで、優越感にひたり、至福のひと時が味わえるのかもしれません。今回は、そんな気になる『高級ビール』について。そもそも『高級ビール』の基準や定義はあるのか。「父の日」に贈ってみたい「高級(プレミアム)ビール人気ギフトランキング2019ベスト10」も国内だけでなく海外産にも目を向けてお届けしたいと思います。「高級ビール」と聞いて、その意味を正確に答えられますか?私は、全くわかりませんでした。聞き慣れない言葉ではないように思いますが、その正確な定義までは良く分からない、という方がほとんどではないでないでしょうか。「ドンペリ」でしょう。実は、シャンパンには『ビンテージ』が少ないのです。ビンテージとは、ある決まった年に獲れたブドウのみを発酵させて作られたシャンパンのことです。フランスのシャンパーニュ地方(ここで獲れたブドウで作られたスパークリングワインをシャンパンと呼びます)は、気候が不安定なため、収穫されるブドウの品質にもばらつきが出てきます。すると、出来のあまり良くない年のブドウでシャンパンを作っても良いものが出来ません。そこで、昔からとられてきた手法は、複数年のブドウをブレンドして一定の品質以上のシャンパンを作るという方法でした。これが一種のブランド戦略だったのです。ちなみに、フランスは、シャンパンに使って良いブドウの品種まで法律で決めるほど、そのブランド化には国を挙げて最高レベルのこだわりを持ってきました。「ドンペリニョン」には、ビンテージがついています。属にいう「〇〇年もの」というやつですね。それだけ希少なものだからこそ、そこに高い値がつけられているわけです。それならビールの『高級』は?しかし、かたやビールは??というと、いくら高くても、さすがにドンペリのように「100万円」級のものは聞いたことがありません。調べたらあったんですよ!!オーストラリアの「アンタークティック・ネイル・エール」というビールが、オークションでたった500mlで「14万5千円」の高値がついたそうです。世界で一番高いビールネイル・ブリューイングの「アンタークティック・ネイル・エール」(約64,000〜14500円)このビールは、南極の氷山から氷を回収し、溶かした水を使用して醸造されたビールで、世界限定30本という希少価値もあって、ここまでの高値がつけられたらしい。2017年6月20日しかし、これは極めて極めてまれな超レアケースです。ビールが庶民的な理由ビールが高いイメージが無いそもそもの理由は、ビールの主原料が、「大麦」であることが挙げられます。麦は、コメと同じイネ科の植物ですが、このイネ科の植物は、恐ろしいほどの生命力と繁殖力を持ちます。麦系は、世界中の多くの国のパン食文化を支え、コメ系は、同じく多くの国のご飯食文化を支えてきました。不思議と、地球上の麦とコメの自生数は、フィフティ・フィフティでほぼ同じだそうです。強くて、多いからこそ、人類はこのイネ科の植物たちに助けられてきたのです。それくらい、麦は世界中の色んな場所で獲れますし、ブドウほど産地が限定されたり、特定のブランド化がなされていません。超高級ビールなるものは、存在しにくいということなんですね。結論:高級ビールとは?前置きが長くなりましたが・・・実は「高級ビール」という言葉はあっても、正確な定義は「存在しない」のです。誰に訊いても、高級ビールの定義は、答えられません(笑)各国やメーカーでそれぞれ独自の物差しの「高級」「プレミアム」などの定義を設けていて、それを売りに市場にリリースしているわけです。先ほどの「14万5千円」のビールは、南極の氷を溶かした水で作られています。これが、「プレミアム~~!!」なわけなんですね。スポンサーリンク「父の日高級(プレミアム)ビール人気ギフトランキング2019ベスト10!国産や海外産も」それでは、お待たせいたしました。国産、外国産の個性あふれる「プレミアムビール」をランキングでご紹介して行きたいと思います。moon][長S]※日本と海外では基準が異なり、日本の酒税法上では発泡酒となります。全米ナンバー1のクラフトビールです。バレンシアオレンジに小麦、オーツ麦を加えた日本ではなかなか真似できない柑橘系のフルーティーなビールです。瓶イギリスビールとにかく高い!!500日間もウイスキー樽で熟成させたウイスキーを思わせる味わいのあるビールです。【日本初上陸(メーカー調べ)】1本でこの値段!バブリーです!!アメリカ発、日本初上陸!白コショウ、はちみつ、そしてふんだんなイチゴを使った未体験のビールです。お返し【楽ギフ_小麦を使った「白」とロースト麦芽を使った「赤」、紅白のボトルでともに和食に合ったビールというコンセプトに沿った味わいをお届けします。小麦を使ったホワイトビールです。ビール通の厳しい舌とノドを満たし続けているベルギーを代表するフルーティーな味わいです。通常の1.2倍の時間もつという神泡が体験できる超音波サーバーがついています。長Sベルギー最高峰ビールのシメイと悪魔のビールとの異名のつく、モルトガットのデュベル。ビール大国ベルギーの圧倒的人気を誇るビールセットです。国産ビールとしては、破格の1本800円超えです!ワールドビールアワード世界一の味です。浅間山麓の良質な水と最高級の麦芽、ホップ、酵母を使用してじっくり醸造した自慢の地ビールです。あす楽:平日14時〆切】内祝いなどのし対応。名入れ可ワールドビアアワードを始め、数々の栄誉ある賞を受賞しているビール職人渾身の個性豊かなクラフトビールの贅沢4種4本セットです。日本のビールココにあり!という逸品の数々です。結婚祝い最後は、特別にビールとスパークリングワインのセットです。スペイン産の「イネディット」は、セレブのために一流シェフとソムリエがタッグを組んで生産されたクリーミーな泡と甘い酵母の香りが特長の超高級ビールです。これが、マバムのスパークリングワインとのゴージャスな3本セットでワイン化粧箱に入って届きます。セレブ感いっぱいで、お父様を満たして差し上げてください!!「まとめ」ここに紹介しきれなかったプレミアムビールがまだまだ、たくさんあります。センスアップした、そして、踏み込んだ、思い出に残る父子水入らずの一夜を過ごしてくださることを切に願っております。!!父の日ギフト2019|お父さんが涙を流して喜ぶプレゼントランキング特集!!https://storyofthebeginning.com/titinohi-tokushuu/父の日に何を贈るか、毎年迷いますよね。ここでは、2019年の「父の日」最新情報を、主にジャンル別に分けてまとめました!「漠然とこんなものを贈りたいけど、具体的にどれを選んだら良いか悩み中・・・」「今までと違うものを贈りたい。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。-URL上に表示された文字を入力してください。