つなぐ通販つなぐ通販とは...3人の女性ライターが全国各地を取材して名品を記事でご紹介するサイトです。飲みやすい上に、健康管理にも役立つことから、男女問わず幅広い年齢層に喜ばれているのが、不二製油(株)ソヤファームクラブが販売する「ハイ!調製豆乳」。なんといっても同商品は飲みやすい。した味わいにこだわり、独自の製法で栄養はそのまま、豆乳独特の風味や青臭さだけを取り除いているので、クセがなく後味も残らない。同商品に含まれる大豆たんぱく質が、「コレステロールの改善」に働いてくれるという。発売以来、おいしさと健康の両面で喜ばれているという、同商品を取材した。改善を心がける人のサポートをしてくれる商品だ。「『ハイ!調製豆乳』に含まれる大豆たんぱく質には、体内で作ることができない9種類のアミノ酸がバランスよく含まれています。この大豆たんぱく質が、悪玉コレステロールや総コレステロール値の改善に働きかけてくれるのです。女性の健康と美容にも良い働きをしてくれますので、幅広い年齢層のお客様からご好評いただいております」そう話すのは、同社の目野さん。同商品を1日1本(200ml)飲むだけで、手軽にコレステロール対策ができるのは、忙しい現代人にとって有難い。「豆乳が体に良いことはよく知られていますが、『独特の風味、飲み心地が苦手』という方もたくさんいらっしゃいます。作るなら、毎日飲んでもらえるような味でなければ...と考えました」(目野さん)同商品は、一般的な豆乳とは違い、さっぱりとして飲みやすい。クセがなく爽やかで、サラサラとしたのど越しだ。この画期的なおいしさに驚き、「本当に調製豆乳ですか?」と問い合わせてくる人も多いという。「本当に調製豆乳です(笑)違うのは、弊社独自の製法でおいしさを引き出した点です」と目野さん。「栄養成分やおいしさはそのままに、青臭さやえぐみだけを排除することができました。体にやさしい三温糖などを加えて、さらに飲みやすく仕上げています」(目野さん)コーヒーに入れたり、デザートや料理に使ったり。楽しみながら長く続ける人が多いという同商品。健康維持に役立ててみては。