一切必要がなく、使用しません。アミノ酸等の調味料の使用は、0.2%以下の必要最低限です。※お客様のご要望に合わせて【無添加キムチ】もご用意しています。当店は業務用キムチの卸もしております。飲食店等を経営されていて業務用パック等をご利用のお客様は、サンプル等もお届け可能ですのでお問い合わせフォームよりお問い合わせ下さい。【おすすめ商品】万能キムチのたれ(業務用)九条ねぎやキャベツ・大根・きゅうり等をはじめとした色々な生野菜に塩漬けせずにそのまま和えて様々なキムチが出来上がります。約2日間は離水しにくいたれになっております。オペレーションもシンプルでお惣菜売り場のバックヤードで色々なお惣菜が簡単に出来上がります。お客様からの反響も良く、テレビ等のメディアで紹介されました。創業50年余りの京都の老舗キムチ屋『京都キムチのほし山』がキムチや韓国食材を全国発送致します。お歳暮・お中元・お誕生日・母の日・記念日等のギフトも承ります。ほし山おばあちゃん(星山連順:ほしやまれんじゅん)が心を込めて漬けた、キムチを是非ご堪能下さい。FAX:(075)881-2129プライバシーポリシーサイトマップお問い合わせ。