』が、ずっと忘れられなかった。(レシピは台所劇場にて↑別窓が開きます)頬っぺが食べたがっていたんだよね。ナスとお肉の脂って合うよね。モニちゃんはナスを横に切り分けてお肉を巻いて仕上げていました。これがまた美味しそうなんですよ。お肉の幅がそれほどなかったので、わたしはナスを、3cm×3cmの大きさで厚みは同じ5ミリに切って肉を巻きました。右側の画像からナスが少し見えるでしょうか。ポン酢やマスタード、山葵で召し上がれ~でしたが、ポン酢は大好きだからそれでも良かったんだけど、今回エストラゴンソースとハチミツを混ぜてソースにしました。これがまた良くあって、めちゃ旨でした。モニちゃんの台所劇場にお訪ねの上、茄子と肉のミルフィーユ焼きのレシピをご参照ください。これね、簡単でとっても美味しいから、知っておいたほうが絶対にお得ですよ。お弁当にもいいね!モニちゃん、とても美味しかったです♪ごちそうさまでした(^ー^)葉山日影茶屋のカマンベールチーズケーキ。これも美味しかった~。濃厚でチーズの味がしっかりしていて、お奨めのチーズケーキです。ブログランキングに参加しています。頂戴しました嬉しいコメントのお返事が少し遅くなっています。お返事は致しますので、申し訳ありませんが、のんびりお待ち頂けますか?お急ぎの方は、<急ぎ>と記してくださいね。