Sunずっと作りたいと思っていたいっちゃんの料亭の味☆オクラと桜エビのシンプルな極上パスタ(←別窓が開きます)桜えびとオクラを使った超簡単なのにスペシャルなパスタ。わたしはオクラを入れすぎている?季節のオクラはお手軽価格だから沢山入れてみたよ。なんだろう、こんなにシンプルなのに上品で、桜えびの香ばしさとオクラのちょっとヌメ感が信じられない位に美味しいんですよ。パスタ大好きなわたしがお奨めするパスタです。(何の根拠もなくなってしまうかも。笑)カブと玉ねぎ、人参のスープ。キャベツと豚もも肉のスライスを5層に重ねてゴマ油で焼いたおかず。ポン酢でも塩だけでも美味しい。気軽に、いっちゃん、いっちゃんと呼ばせて頂いていました(^^;素敵な方だと想像はしていたけど、今回、気品のあるお美しい方だと分かった。いっちゃんと呼ばせてくださいね。』11月号にいっちゃんのレシピが掲載されました。1ページ丸まるいっちゃんのページで、オイルサーディンを使った炊きこみごはんを2種類ご紹介されています。ご覧になられていない方は、是非本屋さんにGo。ランキングに参加しています。頂戴しました嬉しいコメントのお返事が少し遅くなっています。ほんとうにごめんなさい。当日のお返事からさせて頂きます。お急ぎの方は、<急ぎ>と記してくださいね。