只今ご注文から出荷まで、2週間前後お時間を頂戴しておりますので予めご了承くださいませ。(成分表)味噌作り、豆乳、煮豆などにオススメの地元山形産(東置賜郡高畠町)庄司さんのこだわりシュウリュウ大豆です。中〜大粒規格で豆肌は柔らかく、煮豆としても大変美味しくお召し上がり頂けます。令和元年産のシュウリュウ大豆は土汚れが非常に多く御座います。当店は、農家から直接大量買い付けすることで、より低価格でお客様へお届けできるよう努めております。11月頃の収穫時期は、天候不順等で土汚れが多く入る場合がございます。その土汚れを落としてしまいますと、大豆の表皮を痛め豆内部の水分減りを引き起こし、風味が悪くなるなどの悪影響を及ぼすこともあり、あえて磨かずに出荷させて頂いております。丁寧に水洗い頂ければ問題なく、栗のように甘いお豆でございます。豆キズ、カケ、収穫時の多少の汚れがございます。農家からの入荷時期によっては見た目の品質に違いこそございますが、国産大豆ならではの風味や甘み、旨味は絶品です。シュウリュウ)』を是非ご賞味ください。※当店では、遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。豆乳、煮豆などにオススメの地元山形産(東置賜郡高畠町)庄司さんのこだわりシュウリュウ大豆です。中〜大粒規格で豆肌は柔らかく、煮豆としても大変美味しくお召し上がり頂けます。令和元年産のシュウリュウ大豆は土汚れが非常に多く御座います。当店は、農家から直接大量買い付けすることで、より低価格でお客様へお届けできるよう努めております。11月頃の収穫時期は、天候不順等で土汚れが多く入る場合がございます。その土汚れを落としてしまいますと、大豆の表皮を痛め豆内部の水分減りを引き起こし、風味が悪くなるなどの悪影響を及ぼすこともあり、あえて磨かずに出荷させて頂いております。丁寧に水洗い頂ければ問題なく、栗のように甘いお豆でございます。豆キズ、カケ、収穫時の多少の汚れがございます。農家からの入荷時期によっては見た目の品質に違いこそございますが、国産大豆ならではの風味や甘み、旨味は絶品です。シュウリュウ)』を是非ご賞味ください。※当店では、遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。※新物のシュウリュウ大豆の豆肌は収穫時期が天候が悪く土汚れが多いです。※良く洗って頂ければ綺麗になります。3,000円以上ご購入で「おたまや発酵品のちょこっとパック」2パックプレゼント!!※組み合わせの指定は出来ません。※数に限りがございますので、無くなり次第予告なく終了とさせていただきます。※お届け日指定のご注文、クール便でのご注文、大型商品(米30kg、大豆30kg、酒粕20kgなど)、業販卸、うこぎ苗木などはサービス対象外となりますのでご了承下さいませ。※数に限りがございますので、無くなり次第予告なく終了とさせていただきます。※お届け日指定のご注文、クール便でのご注文、大型商品(米30kg、大豆30kg、酒粕20kgなど)、業販卸、うこぎ苗木などはサービス対象外となりますのでご了承下さいませ。セット」をお買い上げのお客様に、北海道産の真昆布をサービスてお付けいたします!!出来上がりの時期が来れば絶品味噌汁とうまい熟成味噌昆布もダブルでお楽しみ頂けます。「レトロ袋・ラッピングサービス」のご案内おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます!!※ご注文の際、備考欄へ「レトロ袋○枚希望」とご記入下さいませ。(商品小分け数+10枚程度まででお願いします。純米大吟醸酒粕が今季は12月26日に入荷致します。年内出荷が終了となり、1月6日からの順次発送でご協力下さいませ。ゆる搾り』は只今入荷の製品は純米大吟醸酒粕で御座います。最高スペックで絶対の自信が御座います。12月24日までのご注文で年内のお手配が可能です。搾りたて酒粕が入荷しました!最新設備で柔らかくソフトに搾り上げた大吟醸クラスの芳醇な香りと風味をご堪能下さい。パウダーにして無糖甘酒パウダを3種類をリリース!本物の生甘酒は多糖類に分類されお砂糖よりも消化吸収がに時間がかかるので太りづらい新しい糖です。お砂糖の代わりやお湯を注いで即席甘酒にもどうぞ。生甘酒400g×20本入りを年末特別価格でご提供させて頂きます。今回は山田錦米で出来た『濃いめの生甘酒600g1本』をサービスします。