提供されているのが『あさりそば(うどん)』は貝を使った珍しい海産物系のメニュー。富士そばの『あさりそば(うどん)』は460円。期間限定メニューとして提供されています。特徴は、なんといってもそばの上に貝殻ごと乗ったあさり。その他には刻みネギやごまもトッピングされています。あさりは貝殻で2、3cmほどのサイズ。塩味の効いた味付けがされています。貝らしいグニっとした弾力があり、食べ応えがあります。ツユはいつも通りの富士そばの甘めな味がベースになっていますが、たっぷり入ったあさりから出た貝らしい出汁の風味もアリ。ツユを飲んでみると、独特の貝のうまみがより濃く味わえます。そばを食べ進めながらひとつずつ貝殻から中身を取り出して食べても良いですが、先にまとめて貝殻を外しておくと後が楽。やわらかいそばと、弾力あるあさりの食感を一緒に楽しむといった食べ方がしやすいのでオススメです。貝殻を入れるための器が用意されているのは『あさりそば』ならではのサービス。貝殻が邪魔でそばが食べにくいといったこともありません。歯ごたえのあるあさりがたっぷり入り、海産物系の出汁の風味も加わった富士そばの限定メニュー『あさりそば』。あさり富士そば※本記事で紹介している商品情報は掲載時点のものです。当該商品は地域や時期等によって扱っていない場合、価格が変更となっている場合もございます(消費税率は掲載当時のもの)。