entries再開はないかもなー。(9)お宅にお邪魔しました。Thursdayとあるプロジェクトの打ち上げに行ってきました。無事、先方からも喜ばれる形になりハッピーな終わり方ができました。チームの中の若い男の子が肉が食べたいと言っていたのでは自分がいくつか店をチョイス。この店に決定しました。この時期なのでなかなか空きがなく21時からスタート。閉店が23時だから2時間の食べ放題飲み放題コースですよ。アジア圏以外ではグァムしか行ってたことが無いですが、そんな感じ。店内の真ん中にはファミレスの3〜4倍あるようなサラダバーです!これ見ただけでテンションあがりますね。ドリンクと肉の準備がされている間におのおの好きな野菜を取ってきて前菜って感じ。珍しいブラジルの野菜を始め、チリコンカンやパティもあって、ついつい目移りしちゃいますが主役のシュラスコの為にほどよく食べて行きましょう。飲み放題のスタートはスパークリングワイン。これはお店がすすんで用意してくれました。あとは来る肉を拒まずどんどん受け入れるだけ。大きな鉄串に大量につけられた肉をどんどん運んできてくれます。赤にすれば、そこで終了。結局みんな時間ギリギリまで食べてましたね。火加減がすばらしくすべてに部位でバリッとした部分と肉汁のあるしっとりした部分を楽しめる。レアであるべき部位はレアだし、かぶりついて肉汁滴りながら赤ワインをがぶ飲みとまさに王様、いやバイキングにでもなったような気分です。岩塩が効いてるのでそのままでも美味しいが、醤油ベースの和風ソースも肉にぴったり。後半ちょっとつらくなったらトマトと玉ねぎのビネガーソースも口がさっぱりして美味しい!しかしね、永遠ずーっと肉ばっかり食べてると当然辛くなるんですよ。食べた瞬間に今、体が求めているのはこれだ!って美味しさがわかるんです。いやー体は素直ですよ、本当に。ドリンクも軽いカクテルからワインも赤と白でその日のワインとして3〜4種類用意されていて、これにも満足。金額も飲み放題付けて8千円ぐらいなので十分ですね。2時間ギリギリまで楽しめた、まさにエンターテイメント的なディナーでした。トラックバック機能は終了しました。