Check遂にゴールデンウィーク始まりました!コパンは変わらず毎日営業しております、どの時間帯もご予約できますのでお待ちしてます。こちらの写真は当店自慢のゴルゴンゾーラのクリームソースペンネです〜じっくり弱火で長時間煮込んだクリームソースは濃厚この上無い味わいです。Check今日は暑くなってきまして、少し夏を感じる気候ですね。バルサミコソースかけです。カジキマグロを外はカリッと、中はふわっと焼き上げた上に数種類の香草を混ぜたパン粉をまぶしオーブンで焼きあげております。旨味、香り、食感共に絶品な一品です。Checkワインの美味しい季節になってきましたね。赤ワインでも白ワインでもどちらでも美味しいです。Checkこちらは春メニューから、パテドカンパーニュです。旨味を凝縮させてオーブンで焼いています。Check4月も半ばに入り、学校も新たに始まりすっかり新鮮味のある季節になってきましたね。こちらは平日ランチ個室限定コースの前菜、サラダプレートでございます。こちら初まりピッツァかパスタから選んで頂き、ドルチェ二種盛り、ドリンクをお出しするこーすとなってます。Check本日は春メニューからお肉料理をご紹介致します。こちらは、牛バラの煮込み、赤ワインソースマッシュポテト添えです。2日かけて仕込む牛バラ肉はトロトロで、赤ワインをしっかり染み込んでおります。アルコールは抜けてますので、どなたでも楽しめる一品です。Checkすっかり春らしい気候になってきましたね。今日ご紹介するメニューは、ベーコンと玉ねぎのトマトソース、別名アマトリチャーナです。玉ねぎの甘みとトマトソースの酸味が合いすぎます。地図ご予約・お問い合わせSNSFacebooktwitterinstagram。