-てきざいてきしょく-あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。野菜スープと言った方がいいかも知れません。「色々な種類の野菜を楽しめる」ところです。生、蒸し、焼きよりも色々な野菜が一度に口に入ってきます。色々な野菜から色々な味、うま味がスープで混ざり合います。入れる野菜の種類や量によって味が変わるのが大きな特徴です。溶け出さなかった成分はそのまま食べることができるので野菜の栄養を逃がさず食べることができます。保存しやすいのもメリットです。作った時より2日目の方が美味しい、なんてこともあります。作り置きできる点は大きなメリットです。作る上で注意があります、それは「塩を控える」ことです。味付けをするのであれば胡椒やカレー粉などの香辛料を使いましょう。具材としてにんじんのオレンジ色は鮮やかで食欲を刺激します。野菜スープを作る時は「具だくさん」がオススメ。具をたくさん入れるともちろん野菜を多く摂れるので栄養もたくさん摂れます。汁が減るので塩分を控えることにもなります。暖かい具だくさんな野菜スープで身体を温めてください。野菜スープはご飯にもパンにもパスタにも合う万能なおかずです。(こぞのあゆみ)|管理栄養士・野菜ソムリエ上級プロ・健康運動指導士*1*1:文中の表現は全ての人が対象ではない場合があります。現在治療中の方は必ず担当医や管理栄養士の指示に従ってください。ひとりひとりの身体の状態に合わせた適切でオーダーメイドなカウンセリングが必要です。充分に注意してください。Tumblr関連記事2018-06-15166食目「スロージョギングで愛宕山登山に挑戦。梅雨の晴れ間、というか曇りを活用。今日は野菜教室「キャベツ」の2回目をやりました。今回は「キャベツ」をテーマに野菜教室をやりました。日)あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。それを「適材適食」と呼んでいます。食べ方のコツを知れば、カラダは元気になり幸せが訪れます。口に入れるものは明日のあなたです。美味しく楽しい毎日を過ごしましょう。]はてなブログをはじめよう!kozonoayumi2018さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。