著しく発達した現代において、もう旅なんて呼び方は大げさなのかもしれない。それでも金泉寺や仁摩で出会ったおじさん達、長岳寺で僕の足元から離れようとしなかった野良猫、桜島フェリーの上で、少女と交わした視線。彼らと共有した時間は僕だけのものだ。したら誰が一度物語を完結させたのかもしれないその場所で、再び僕らが繰り広げるそれそのものが、僕にとっての「旅の悦楽」なのであります。trackback讃岐うどんを語る上で避けて通れないのが、「なかむら」。いまや伝説となっている「客が裏の畑からネギを採ってきて、自分で切る。」と言う究極のセルフ。昔はほったて小屋みたいな感じだったらしいけど、現在はお店も綺麗になって、勿論ネギは最初から用意されている。通り、狭い軒下を通って店内に入る。食べるところは、製麺所の作業場。訪れる人たちが皆、当たり前のようにその辺に座って食べだしたのを見たときは、カルチャーショックだった。残念ながら2013年5月31日をもって閉店。今年の春に訪れた、「がもう」。密集した住宅街の中を「本当にこんなところにあるのか?」と不安になりながら車を走らせた記憶がある。ここも他の二店舗と同じように、長蛇の列。店内にテーブルは用意されていたけれど、もちろん座れるはずもなく、駐車場で五夜嶽を眺めながらいただいた。三店舗のうどんは写真上、皆、一緒に見えるでしょ?でも全然違うんだなぁ。なかむら、上原製麺所、がもうのうどん。