中性脂肪を抑える本品にはDHA・EPAが含まれます。DHA・EPAには中性脂肪を低下させる機能があることが報告されています。mg摂取目安量2本(120g)摂取方法そのまま、又は調理してお召しあがり下さい。・内装フィルム開封後はラップに包んで冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。・歯を損なう可能性がありますので、包装に使用されている金属クリップ及び内装フィルムを歯で噛みきらないでください。・電子レンジで温める場合は、内装フィルムをはがしてラップに包んでから温めてください。・食べ過ぎは塩分の摂りすぎにつながります。60年以上にわたる製造販売実績を持ち、十分な食経験に裏付けされた安全な食品である。DHA入りリサーラソーセージ”(特定保健用食品)を製造販売してきた。これらに対する重篤な健康被害の報告は無く、魚肉ソーセージに精製魚油を添加した製品には十分な安全性が確認されている。よる審議の結果、適切に摂取される限りにおいて安全性に問題は無いと結論されている。EPAを機能性関与成分として含有する食品であり、同等の安全性を有していると考えている。O):中性脂肪値が低下するか否かウ.背景:DHA、EPAが中性脂肪値に与える影響については数多くの報告があるが、個別の研究は実施されているものの、健常成人に着目して研究成果全体をまとめたレビューは限られている。そこで、これまでの国内外の知見を精査し、表題の研究レビューを行った。本研究レビューは、合同会社オクトエルが実施した。オ.主な結果:まず、データベース検索により、DHA、EPAに関する論文を収集した。次に、ランダム化比較試験を行った論文に絞り込んだ。EPAの総量を用いた。検索により得られた54報のRCT論文を精査した結果、47報を除外すべき理由により除外した。残りの7報には有効投与量の記載があり、データ統合に用いた。この7報のうち5報は、DHA、EPAの摂取による中性脂肪低下作用の有効性を認めていた。7報のうち2報は、中性脂肪値が正常高値からやや高めの者を含んでいた。そこで、疾患に罹患していない者のデータのみを対象とした5報について追加的に解析した結果、3報においてDHA、EPAの摂取による中性脂肪低下作用の有効性を認めていた。期待できるものと判断した。したがって、本製品は中性脂肪低下作用が期待できるものと判断した。カ.科学的根拠の質:本研究レビューの限界は、健常成人を対象とした報告例が少ないことが挙げられる。ついての定性的評価の結果、いずれも問題なく、エビデンスの強さが「A」、またアウトカムの重要性が「9」であった。したがって、科学的根拠の質は十分であると判断した。