仁木町はサクランボ生産量が道内第1位で、北海道を代表する「フルーツの町」として知られています。東西に連なる山々により強風を受けにくい上、昼夜の温度差が大きいため、農作物は甘く、色づきも良くなります。北海道の中でも温暖多湿エリアにあり、根雪期間は短く、霜も少ないので農業には好適。果実の他、野菜、青物等も生産されています。「峠のふもと紅果園」は、稲穂峠のふもと、余市町から車で来て赤井川方面と倶知安方面へ道が分かれる手前の国道5号線沿いにあります。寒河江さんのお母さんの代からとうもろこしを中心に販売。観光農園と直売所を兼ねており、果物、野菜のほか、減農薬のお米も人気があります。食べてくれる人に寄り添う、本物の美味しさづくりとは「峠のふもと紅果園」には、【果樹】も、【畑】も、【水田】もあり、それぞれを中規模レベルで耕作しています。「作業効率の点でも栽培品目を絞った方が良いのはわかっています。うちの米でないと食わないと言ってくださるお客様がいるのです。果実にも、トウモロコシにもお客様がついています」と寒河江さん。寒河江さんが「峠のふもと紅果園」で取り組んでいるのは、食べてくれる人の想いにお応えする、安心・安全な本物の美味しさづくりです。環境に優しい農業に取り組んでいます。寒河江さんは化学肥料を極力減らし、農薬も北海道水準散布量の半分以下に抑えてお米をつくっています。クリーンな田んぼで北海道ブランド米の「ななつぼし」を生産。他に「おぼろづき」「ゆめぴりか」「きたくりん」などを栽培しています。良く、味わいもさっぱりとしているので、どんなおかずにも合うと食卓で評判です。冷めても美味しさが長持ちしやすく、お寿司やお弁当にも向いています。食味と安全性にこだわる農家が自信をもっておすすめする減農薬米「寒河江さんちのななつぼし」。お召し上がりください。自家栽培の野菜といただくごはんの歓びを毎朝の食卓に冷めても美味しさが長持ちする北海道米の特徴を一番感じられるのが、この「ななつぼし」。お寿司のシャリにも、トウモロコシごはんにも合います。農家さんに好きなご飯のおかずを聞くと、日々美味しいお米を味わっているせいか、おかずに無頓着な方は多いのですが、こんなお答えもありました。「自分のところで栽培している野菜と一緒に朝食べるのが一番美味しい!」シンプルですが、新鮮な採れたて野菜と白飯の組み合わせ。農家ならではの楽しみです。お届けお米の収穫状況や気象条件等により出荷が前後する場合がございます。出荷日が近づきましたら、お届け前にメールでご案内します。(※送料込)※配送地域により別途送料が加算されます送料注意事項についてはこちら今季の販売は終了しました数量この商品にコメントする※ログイン時のみコメントすることができます。