yamamotoお天気もよく、無事、静か秋祭りが終了しました。沢山の方がお出かけくださいました。ありがとうございます。お会いする方、久しぶりに訪ねてくださった方・・・と、出逢いが楽しいイベントです。なんでも、継続をしつつ、キープし、拡大をしていくのは、とても大変です。代表をつとめていますので、周りのスタッフがやきもきすることばかりな訳ですが、やきもきしながらも、みんなが押し上げてくれてるので、間違いなく前進しているということを、こういうイベントで感じるわけです。本当に、さらっと???素晴らしい仲間が集っている静かな向かい風です。今回のイベントで感じたことは、全てのことに質の高さを作っていくこと。作家さんチョイスもしかり・食べ物の素材と旨さもしかり・そして、とにもかくにも、美味しい野菜!!!どこから突かれても(無農薬・有機なのに、形も綺麗で大きく、美味しい)申し分ない野菜をもっともっと多品目作ること。野菜をザックザック生産していることがファームをみるだけで一目瞭然でわかること。写真の取り方が今一つではありますが葉物ができていませン(あかんやろっ)↓↓↓。シフォンケーキもコロッケもおうどんの玉までも一つ残らず・・・スムージーのプレゼントもなかなか充実感いっぱいで、大賑わいの1日でした。色んなことが、まだまだ未熟なのに、本当に皆様、ありがとうございました。今日買っちゃった雑貨にお花をあしらいお待ち申し上げますね。静かな向かい風を楽しみにお待ちくださいませ。そうそう、毎度、ゆっくりしていますが、やっと、頭が年末の「お節」へと移行します。新年のスタートを、ほぼ、手作りで丁寧に作った当店のお節でスタートしていただけますと嬉しく思います。営業もしておりませんので、予約はまだまだ大丈夫です。どこかで頼もうかと思われている方はお声がけくださいませ(少しのんびり屋さんで、波長があうかもしれませんね)詳細は後日HPブログにて掲載します。最後までお付き合いいただきありがとうございました。季節野菜のコロッケ!!!つまり、季節限定野菜任せのコロッケです。文化の日(祝日)卵かけごはんやさん、営業します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。素材の準備と、よりよいサービスを行き届いたものにしたいという考えのもと、レストランは完全予約制とさせて頂いてます。たまごかけご飯やは、予約不要です。