2Camogli(カモーリ)のつづきです。カモーリの人口自体は約5500人ほどで、小さい海辺の町で、今は観光産業も盛んですが、それ以前は、漁師町ということで、今でも、職業的に夜釣り用の打たせ網やマグロ漁網を使用した漁が行われているリグーリアの中でも数少ない町でリグーリア州内、州外に、水揚げした魚や塩漬け品、カタクチイワシの販売に従事する漁業協同組合もあります。手作りビスコッティ入り口を開けると、そこには、カウンターがあり、まるでバール的、コージーなオープンキッチン。(それも、ギャラリーライトのあるちょっとお洒落な感じ)レストランでの料理人経験27年のフランカさんのレッスンは、そんな風に始まりました。Ligureの間にある駅、Camogli。駅は少し高いところにあるので、駅舎を出て、階段を下りていくと海の方に出ます。ポルトフィーノソースこちらで栗粉のトロフィエッティを初めて食しましたが、リグーリアでは、スーパーでも生のこのパスタが販売されていますので、この時は、ポルトフィーノソースで和えてみました。ポルトフィーノソースは、トマトソースとジェノヴェーゼペストが融合したソースです。2友人の結婚式のお祝い選びに足を運んだ骨董品屋さん。最初に通されたスペースには、船に関する絵と模型がほとんどで、ここで、何かお祝いに適当なものを見つけられるのか・・・と、一抹の不安を覚えたのですが、どうやら、↑こちらがメインの店舗の入り口のよう。店内に入ってみますと、こちらにも船の絵や模型はありますが、それだけではないみたい。?nejisuto-sama↓ポチッと、応援クリックしてくださったら嬉しいです。(↑イタリアをはじめ、他のヨーロッパ情報ブログ他が検索できます。)↓こちらも参加しています~。してくれたら嬉しいです。イタリア情報へ(文字をクリック)ありがとうございます。0友人の結婚式の招待をいただいたのは、式当日の約3週間前!その前触れもなかったのですが、たまたま予定が入っていない日でよかったです。Nozzeとかあるのかしら?」と聞いても、する予定はないと言うので、はて・・・困った。0ワンコ出席の結婚式、3月半ばだったので、新婦はファーを羽織っていました。今回は、結婚式のレポートではなく、式の後の、4ツ星ホテルでの会食のメニューを写真でご紹介します。0みなさん、お元気ですか?ブログお休みし過ぎで、何から更新していいものやら・・・と迷うほど、寝かせてあるネタ・写真があるのですが、写真整理してあるものから、直感でいきます!友人たちのおススメのお店で、何度も誘われていたのですが、席数がそれほど多くないからか、予約していないと、直接行っても入れなかったことがしばしばのお店。サヴォーナの港付近に位置します。○本ブログの趣旨に沿わない宣伝文、不適切なトラックバックやコメントは筆者の判断で削除させていただきますので、あらかじめご了承ください。(5)アクセスカウンターフリーエリアにほんブログ村フリーエリアフリーエリア人気ブログランキングへフリーエリアフリーエリアブログサークルブログにフォーカスしたコミュニティーサービス(SNS)。