一楽は熱海駅前平和通り商店街にある和菓子のお店。この商店街でよく見かける温泉饅頭屋とは異なる普通の和菓子屋さんです。どら焼きラインアップは店頭販売限定の「どらやき」一種類のみ。いうことでどらやきの通販はできないようです。どら焼き皮は香ばしく焼かれた、水あめで表面しっとり・中はきめが細かいふんわり生地。サイズは小ぶりで薄めの生地に加え甘さが控え気味なので満足感は弱めですが、標準的なおいしさはしっかりあります。餡はやや古風な雰囲気がする、粒が立った小豆の粒あん。粒は歯ごたえがあって豆感たっぷり、ペースト部分は滑らかで美味しいもののかなり甘め。餡の量が少ないか、皮のサイズが大きいとバランス力が上がってワンランク美味しくなる気がします。一楽の「どらやき」のおいしさ評価は皮2.5餡3.5のおいしさ3。餡は美味しいものの、甘さが強すぎてバランスが若干悪く感じました。コスパ評価は150円=「4」+おいしさ補正「0」+価格補正「-1」のコスパ3。入手性評価は熱海市の一店舗のみで販売、通年販売なことから入手性1とします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。