ルウが溶ける程度でよい。1時間くらいはおきたい。だしの旨みが加わったカレーが出来ます。香辛料が足りないときは、市販の辛さ調整剤とか粉のカレールウとかで。胡椒とか単品で入れない方がいい。備考ちなみにシチューだと臭みが抜けないのでやめた方がいい。豚骨は柔らかくなるのに恐ろしく時間と手間がかかるので、安上がりな料理が目的の人のは、向かない。xatosi卵パスタ1件のフィードバックTweetCheckとりあえずキャンペーンをやっているようなので、まあそれに載せられて一品料理について書いてみる。いっても、以前どこぞの某SNSもどきにいたときに書いた奴の転載なのだが。今夜の夕食でたまに「偽カルボナーラ」とか言っている奴である。最近は正直に卵パスタと書くようになった。塩コショウ手順1.スパゲティを炒める。2.この時点で、塩コショウで味付け3.適度に熱くなったら、卵を落とす。4.箸などで白身を切り離し、鉄板に付けて先に焼けるようにする。6.黄身と麺を混ぜる。7.皿に盛るか、そのままで食べる。次、気が向いたら鶏ガラカレーを転載する。