送信する受信メールのドメイン制限をされている方は「mail.primechef.cooking」の解除をお願いします。CHEFからのメールが届かない場合があるため、Webメール(gmailなど)のご利用をお願いいたします。ご入力頂いたメールアドレスは既に登録されております別のメールアドレスで新規ご登録をお願いします。CHEF運営事務局へご連絡くださいsupport@primechef.jp閉じるご登録頂いたメール宛にお客様の設定URLを送信しました。メールが届きましたら記載されているURLへアクセスしお客様情報をご登録してください。1日経過してもメールが届かない場合は、もう一度新規登録からメールアドレスのご登録をお願い致します。CHEF運営事務局の宮崎です。【後編】では出張料理当日の様子をご紹介いたします。1.簡単に当日の流れを確認17時30分、約束の時間にシェフがいらっしゃいました。今回は食事のスタート時刻は18時を予定していたので、スタート時刻の30分前を約束の時間としていました。(時間はシェフやコースによって変わります)到着してすぐにシェフはエプロンへ着替えます。その後、キッチンの仕様確認やゴミの分別方法、お料理提供の流れについての確認を一緒に行います。シェフからの挨拶があり食事のスタートです。新鮮な生アスパラが彩りと優しい甘さを生み出し、オリーブオイルと岩塩がカルパッチョの旨味をぐっと引き出します。豚ひき肉を餃子の皮で包んでさっと茹でたアニョロッティに、パルメジャーノレッジャーノがたっぷりとかかったクリームソースを絡めていただきます。洋と中をいっぺんに楽しんでいるかのような不思議な感覚を楽しめます。3皿目は「餃子のパンツェロッティ」トマトリゾットとモッツァレラチーズを包んだ揚げ餃子!付け合せのザワークラウトとフレッシュなトマトもよく合います。最後のお皿である4皿目は「ラザニアボロネーゼ」しっかりボリュームのあるラザニアは、スモーキーな香りのチーズがよいアクセントになっていました。食事の後、シェフには食事会参加メンバーの記念撮影と食器の後片付けまでしていただきました。おかげさまで、ホストである自分自身もゆっくりと会を楽しむことができ大変満足感を感じました。今回の出張シェフのプランは4皿で1名様あたり5,000円+出張費(シェフ交通費)2,000円。飲み物は各自で持参しました。CHEF(プライムシェフ)。