320ホームメイドよつ葉のクローバーonline店(3点以上購入3%割引実施中)ま、たいていの物はスーパーで売ってますのでスーパーでいいと思います。僕も今回はスーパーで買いました。スポンサードリンクいちごをあんこで包みますあらかじめ、いちごのヘタを取って洗っておきましょう。あんこははかりで40gずつ図っておくと均一になりますが適当でも大丈夫。僕はA型なのでデジタルスケールを使いました。2,583タニタ(Tanita)Amazon.co.jpラップを使ってやると手が汚れなくて綺麗に出来ます。白玉粉と砂糖にお水をちょっとずつ入れながらかき混ぜます白玉粉100gと砂糖50gって、結構砂糖使いますが、ここはお好みで。これで大福の皮の味が決まりますが、甘すぎると嫌だっていう場合は砂糖を減らしても構いません。お水をちょっとずつ入れてダマにならないようにかき混ぜますが、ダマになってもどうせ温めると溶けるんでここもそんなに慎重じゃなくて構いません。容器は耐熱容器でかき混ぜてね。混ぜ混ぜしたら、今回はここで食紅を投入!結構赤すぎたか?食紅山盛り一杯入れたらこんな色になった。これに小さなスプーンが付いてくるので、すりきり半杯ぐらいがいいかもしれない。かき混ぜたらふたをして電子レンジ600Wで2分チン!ラップをかけて、電子レンジで2分。600Wを指定してね。指定出来ないやつでも大体1分~2分ぐらい。様子を見ながらで構わない。2分後、いったん取り出して、濡らしたスプーンなどでまぜまぜする。一度ふたをして600Wで2分チンチン!いわゆるチンして混ぜてチンするんですな。腰に手を当てて、スプーンをブンブン振り回して2分待ちましょう。こんな感じになったらもう大丈夫。赤いやつの写真撮り忘れたので、塩大福作ったやつの写真。出来たら、あんことイチゴをそれに包むだけ!それで大福の皮が出来上がるので、あとは片栗粉をまぶしたまな板などに置いて、手に片栗粉を大量につけて、適量のモチをちぎってさっきはかっておいたあんこイチゴを包むだけ。チンをした後のモチはアツいので注意。熱くないとモチがのびなくなっちゃうので我慢。手に片栗粉をつけておかないと、アツアツのモチが張り付いてアチチになるので豪快に片栗粉しましょう。見た目よくないけど、味は最高!とりあえず次は草餅だ!モチネーションの為には赤と緑がなくっちゃね!と言うことで草餅を作ります!作り方はさっきと全く一緒。よもぎはどうするの?はい。入っているやつを使います。347玉三フォーチュンショップ(1月1〜3日お休み)これを...こうして...こう!モチネーションの完成じゃ!!ついでに塩大福も作ってみました塩大福はさっきの材料、白玉粉100gに対して小さじ1ぐらいのお塩を入れると出来ます。写真を撮ったので、じゃじゃーんと載せて今日はおしまい。