栽培初心者でも支援体制がしっかりあるので安心☆アスパラガス栽培研修会で圃場を見学させてもらっだよ!!おきたま新聞は山形置賜の粋な情報を発信するWEBマガジンです。2019.6.19アスパラガス栽培研修会で圃場の見学と生産者の声を聞かせてもらってきたっし!!6月中旬に南陽市で行われた“アスパラガス栽培研修会”で生産者の圃場を見学させていただいだっし。今回の研修会は、これからアスパラガス栽培を始めてみたい、興味がある人向けの内容だったっけ。集合場所のJA南陽支店の駐車場に到着すると、多くの参加者がすでに集まってだっけ。話を聞くことができたっし。話を聞けば聞くほど、アスパラガス栽培に引き込まれていってしまったっけ。置賜地域の気候や資源特性を活かした栽培を導入することで収益性が高いなどのメリットを聞くことができたよ。経費が少なく済んで、収益性が高いということは・・・儲かるのかも!?ただし、1t以上採れないと利益を出すには難しいみたいだなっし。多く収穫するためには、きちんと手をかけてあげないと質のいいアスパラガスは採れないんだべな。生産者の福富さんや、地域サポートチームのメンバーの方に栽培方法や経営のことなど質問して、メモを取ってだっけ。時間になるまで質問がつきることはなかったっし。「土作りが大切なんだよ」と教えてくれました。触ってみたら、とってもフカフカな柔らかい土だっけ。栽培マニュアルもあるので取り組みやすい品目なんだそうです。第二の人生として、会社を退職した後に始められるような軽作業なので年齢を問わないみでだな。そんなベストなタイミングで始まった川西町の伝統行事「地酒と黒べこまつり」は前々回でお伝えした川西ダリヤ園を会場に行われたんだっし。つづきを読むおきたまマップおきたま新聞内で特集された情報を紹介しています。Topサイトマップこのサイトについてお問い合わせfacebooktwitter。