スーパーフード『キヌア』を効果的にダイエットに大活躍シェアツイートはてブお気に入り104南米原産のスーパーフードのキヌア。ビタミンB群が多く含まれ、食物繊維も豊富で麦やお米などに比べ血糖値の上昇が緩やかなので食べ過ぎ防止にも効果大!ダイエットにキヌアを取り入れてしっかり健康的に減量するポイントを紹介します。巷でうわさされるスーパーフード。今やメディアやインターネットで様々な情報を得ることができるので、一体何が本当にいいのかわからなくなってしまいますよね。話題になったどの食品も、それぞれ持つ栄養素や効果は異なります。その食品だけをずっと食べていれば痩せる!なんていう食品は実は存在しません。個人個人の生活スタイル(消費カロリー)にあった、食事(摂取カロリー)を心がけるのがダイエットの要です。難しいように思うかもしれませんが、ご飯を少しだけ少なくする、お肉の調理法を変えて油を落とす、などのちょっとした心がけで毎日の摂取カロリーはかなり違ってきます。痩せるなら、キレイに痩せる!そのお手伝いをしてくれるのがキヌアをはじめとしたスーパーフードです。『キヌア』に含まれる栄養素スーパーフードと呼ばれるキヌア。その栄養価の高さは精白米と比べると、同じエネルギー(カロリー)で2倍のたんぱく質、8倍の食物繊維が含まれます。高たんぱく・低カロリーの食事はダイエットの基本とも言えますから、見逃せませんね。他にも必須アミノ酸や、ビタミンB2、B6や、良質の脂質、カリウム・マグネシウムなどのミネラル分が多く含まれています。低GI食品としても注目されており、食事をとる際の血糖値の上昇が緩やかに進むので、食べ過ぎの防止にも効果的です。豊富に含まれる食物繊維は腸内のバランスを整え、便秘解消が期待できます。キヌアに含まれる『フィトエストロゲン』とは女性ホルモンのエストロゲンとよく似た働きをするといわれるフィトエストロゲンがキヌアに含まれているのはご存知でしょうか。エストロゲンは女性の月経周期とともに減ったり増えたりするホルモンで、排卵期になると分泌がピークに達します。フィトエストロゲンには女性らしい身体つきになったり、体調やお肌の調子を整えてくれる働きがあります。フィトエストロゲンはサプリなどで大量に摂取すると副作用などの可能性もありますが、食品から少しずつ摂る分には問題ないと言われています。女性ホルモンの働きを助けてくれる食品としてよくあげられる大豆イソフラボンが含まれる大豆製品や豆乳などと一緒に、毎日の献立に取り入れてみてください。『キヌア』をダイエットに上手に取り入れるポイント『キヌア』は腹持ちが良くない?実際の食事にキヌアを取り入れてみて、感じることもあると思います。実はキヌアは米や麦などの穀物と比べると「腹持ちが悪い」というデメリットがあります。ダイエットメニューも、小腹が空いて間食をしてしまったら効果は激減してしまいます。小腹が空かないように間食を野菜スティックにしてみる、ガムを食べてみる、温かいハーブティーを淹れてみるなど、工夫の仕方はいろいろですね。ダイエットを効果的に成功させるには腸内環境を整えることが大切です。海藻などに多く含まれる水溶性食物繊維やごぼうなどのお野菜に含まれる不溶性食物繊維をバランスよく食事に取り入れるのも、ダイエットメニューを考えるときのポイントです。『キヌア』のカロリーとダイエットメニューキヌアは乾燥状態から炊き上げると3~5倍程度に膨らみます。白米1膳を150gとすると約250kcalです。炊いたキヌアは水分量にもよりますが、150~200kcal程のエネルギーに換算されます。カロリー自体は実はそれほど劇的な差があるわけではありませんが、その高い栄養価はあまり見逃せません。キヌアは低糖質・低GI食品なので、血糖値の上昇が上がりにくく、ダイエットには効果が高いといわれています。お野菜と一緒にサラダ和えたり、ご飯の代わりに、ピラフのように炒めたりして、バリエーションを増やしながら飽きずに長くいろいろな食材と一緒に食べ続けるのが理想です。意外と簡単!『キヌア』の炊き方キヌアを炊く際は、キヌア1に対して1.5~2倍のお水を用意します。お鍋で水を沸騰させます。お湯を沸かしている間に乾燥キヌアをサっと水洗いします。沸騰した中にキヌアを投入し、水分がなくなるまで中火で加熱していきます。水分が飛んでキヌアの中心にポツンと点が見えると思います。お好みの硬さになるまで、お水を少しずつ足して量を調節してみてください。火を止めて20分ほど蓋をして蒸らします。キヌアの中心の点が見える状態で蒸らしに入るとサラダに使用する際にも、プチプチ食感が楽しめます。お米と一緒に炊飯器で炊くことも可能です。お米に対して10~20%のキヌアをいれて一緒に炊飯器で炊き上げます。新しい食材は調理法がわからなかったり、購入を躊躇してしまったりすることがありますが、キヌアの調理法は驚くほど簡単なんです。白米などと同様に、炊き立てのキヌアはふっくらと美味しいですが、料理の素材として考えると少し時間がかかりすぎる場合があります。実はキヌアは一度炊くと冷蔵庫で1週間ほど保管のきく食材です。多めに炊いておいて、カレーやコロッケ、スープの具材として使うと便利です。粒がしっかりしていて風味も主張しすぎないので、おかず以外にヨーグルトやクッキー生地に混ぜ込んでも独特な食感が楽しめます。主食の置き換え!お米の代わりに『キヌア』キヌアはお米や雑穀の代わりに使えるので、チャーハンやピラフのようにも調理することができます。自宅でもパっと作れるのも嬉しいですよね。炊いたキヌアはごはんのように冷凍もしておけるのでとっても便利です。キヌアのカレーピラフは玉ねぎ、トマト、ほうれん草を刻んだものをオイルで炒めて、水洗いしたキヌアにブイヨンとカレー粉やニンニクと生姜をいれてお一緒に炊くだけ。簡単で満足度の高いレシピです。炊飯器でひじきなどと和風だしで一緒に炊いて混ぜご飯風にするのもオススメです。多めのスープでリゾット風に。カロリーも抑えられるので、ダイエットにもぴったりですね。野菜+キヌアで栄養たっぷり美容サラダ!キヌアを使ったサラダといえばオススメなのがフランスではクスクスという小さなパスタを使ったサラダのタブレ。茹でたキヌアをクスクスの代わりに使ってヘルシーにさっぱりお野菜もたっぷりいただけます。栄養もバッチリですね。パセリ、トマト、玉ねぎを刻んで、オリーブオイルとレモン汁、塩こしょうで味付けするだけのシンプルで簡単なサラダです。パセリの香りとシャキシャキの食感がたまりません。茹でたキヌアにきゅうりやたまねぎ、ゆで卵と少量のマヨネーズで和えた簡単なサラダもお手軽でおいしくいただけます。キヌア自体にまったく癖がない訳ではありませんが、お好みのハーブやスパイスなどを和えることで独特な風味も気になりにくくなります。『キヌア』を美味しく食べてダイエットダイエットの基本は体に嬉しい栄養素をたくさんとりながら摂取カロリーを抑えることキヌアは南米発のスーパーフードキヌアだけを食べる一品ダイエットは禁物いろいろな食材と組み合わせて、おいしく、ダイエットを心がけてみましょう。おいしく食べて身体の中からキレイに痩せる!キヌアのダイエットメニューをぜひ試してみてくださいね。トリプルビーのダイエット効果は?BBBサプリの口コミを調査シェアツイートはてブ143関連する他の記事カリスマトレーナーAYA監修のダイエットサポートサプリが話題!モデルや芸能人も愛飲する理由とは?テレビや雑誌などのメディアに引っ張りだこのAYAが監修するダイエットサポートサプリ「トリプルビー(B.B.B)。体質になる悪循環を断ち切る秘密がココに...!7,869ケトルベルダイエットの効果と3つの運動メニューを紹介!ケトルベルは日本ではまだマイナーなダイエット器具です。ケトルベルダイエットは、引き締まった体にしたいけどムキムキにはなりたくない!という人におすすめです。そもそもケトルベルとは何なのか?ケトルベルのダイエット方法や効果をご紹介します。女性の体は骨盤がゆがみやすく、骨盤がゆがむことによって下半身が太りやすい傾向があります。下半身痩せをするためには、骨盤矯正に力を入れるのがポイントです。ここでは、下半身痩せに効果的な骨盤矯正の器具・おすすめのグッズについて紹介します。下半身痩せは骨盤が肝...ダイエット80デトックス効果も抜群!塩レモンダイエットを成功させるおすすめレシピ大公開!塩レモンダイエットはダイエット効果が期待できるのはもちろんのこと、デトックスにも効果的であるとされており、健康面でも大変注目されています。どんなダイエットなのか、内容やおすすめのレシピをご紹介します。塩レモンダイエットと...ダイエット86辞めたとたんリバウンドしやすいダイエットとは?間違えては危険なダイエットの辞め方せっかく食事制限をしてダイエットをしても、希望の体重になって辞めたとたんにリバウンドしてしまう場合があります。いって、いつまでも食事制限をするのはストレスになりますし、いったいどのように辞めるべきなのでしょうか。ダイエットの正しい辞め方をご紹介します。目次食事制限ダイエットのリバウンドしないやめ方糖質制限ダイエットのリバウンドしないやめ方炭水化物ダイエットのリバウンドしないやめ方ダイエット...ダイエット89お弁当のおかずに欠かせない「ちくわ」で痩せるダイエットの効果と気になる塩分とカロリーお弁当のおかずなどで大活躍している「ちくわ」ですが、実はダイエットに活用ができることは知っていますか。どこでも手に入る食材で、簡単にダイエットができるので女性の間で注目されているのです。ここでは「ちくわ」が持つダイエット効果、カロリーや塩分について紹介します。お弁当やおかずに使...ダイエット68マッサージでダイエットサポート!理想の体型に早く近づく方法リフレッシュのためにマッサージを受けたことのある人も多いのではないでしょうか。実はリフレッシュに加えてマッサージにはダイエット効果も期待できます。自宅で気軽に取り組めて、自然と痩せやすい体が手に入るマッサージダイエットについて説明します。忙しいときなど、朝食をシリアルで済ませる人もいるのではないでしょうか。甘さなどがあるので間違った方法で実践してしまうと逆効果になりやすい難点もあります。今回はシリアルダイエットで痩せる方法、おすすめの食べ方について紹介します。野菜のビタミンとミネラルが豊富なサラダを食事に取り入れることは、栄養分を摂る場合だけでなく、ダイエットにも向いています。近年ではサラダダイエットが注目されていますが、カロリーを左右するドレッシングには注意しておきたいところです。おすすめの味つけやドレッシングの種類をご紹介します。目次サラダダイエットは食事をサラダに置き換えるダイエット毎日食べるサラダダイエットは味つけをどう変えればよい?野菜...ダイエット138アサイーダイエットの方法と口コミで注目のアサイーサプリについてさまざまな食品が「スーパーフード」として、多くの女性に人気です。ここで紹介する「アサイー」もスーパーフードのひとつとして数えられています。ハワイアンフードという認識しかない人も少なくありません。女性に嬉しい効果を持つ「アサイーダイエット」はどのように行うのか、説明していきます。『インシュリン』は、膵臓で作られるホルモンのことです。インシュリンの働きを正しく理解することで、ダイエットの効果がより期待できるようになるでしょう。インシュリンに注目したダイエット方法を紹介していきます。Reserved.ページのトップへ。