良いお天気が続き次の日はあめ色に気温も高く梅干には有り難い。傷果外し等、一連の作業を終えて9月20日(金)ようやく今シーズンの梅干作業を完了。台風一過の朝まだ、雲は多めですが富士山も姿を見せてくれました。ここ小田原も台風はもの凄い雨と強風で通り過ぎて行きました。振るった枝葉がそこら中に・・・しかし、今回は特に大きな被害も無く一安心。今年は干し場も備えあれば憂いなし!で何事も無くバッチリ梅林も問題無し!偵察に付いて来た”しっぽ”と”みーみ”も元気いっぱいで問題無し!そして、雑草のマルバルコウも虫のクダマモドキ(?)も風雨に耐えて健在。片付けられる物は片付けてと・・・コンテナ洗い昨年の台風では風で倒れた簡易の洗濯干し場の雨除け今年は昨年の教訓で今年は、強風雨に耐えられる様に一時撤収。梅干と同時に空いた竿の所は使い終えた道具干し干しかごや重石の際使った板など綺麗に洗って来年に備えます。よし!よし!杉田梅と南高梅が並びます。全ての干し台に梅達が綺麗に並ぶ姿は今年は、これで見納め後は十郎梅の紫蘇漬けと小梅を残すのみ。梅干作業9月1日(日)9月に入っても梅干作業が続きます。比べると少ないので4列300kgのみそして、南高も干し始めています。あと、数える程になりましたがお天気が続き順調に進む事を祈ります。梅干作業8月31日(土)8月の最後は夏がぶり返した様な真夏日。今日は朝から日差しが戻り暑さもぶり返し梅干もいい感じにそして、仕上がった梅は熱気を冷ましてから倉庫の中へ。こんな日々があと、もう少し続きます。降ったり陽が出れば、ビニールを外したり朝から雲が怪しげだけれど降って無いので傷果外し次の日は夏の暑さが戻って2日続いて良いお天気。暑いけれど、梅干には持って来い。傷果外し、盛り付け、裏反しのローテーションを繰り返し梅干も順調に仕上がります。8月26日(月)昼間は良いお天気だったのに午後から急に涼しい風が吹いて何処かで雨が降ってるなぁと思っていたら小田原も、いきなり土砂降り雲行きが怪しいので全ての梅干にビニール掛けた後で一安心。数時間に雨は上がり反しの作業も出来ました。お天気が安定しなくても今年はお天気のタイミングが良く朝は雨が止んで、傷果外しが出来たり昼間は日差しが出たりしてくれて順調に梅干作業が進み助かります。お天道様ありがとう!!って感じです。それでも全て干し終えるのは9月まで掛かりそうですがあと少し!最後まで頑張ります。梅干作業8月21日(水)お天気が安定しませんが梅干作業が続いています。曇りかと思うとぱーっと晴れて来たり晴れて来たと思うと雲行きが怪しくなりザッと降ったりその度にビニール掛けたり、外したり梅干から目が離せません。猛暑からは少し解放されましたが暑い日差しのあるうちに少しでも多くの梅を干し上げたいのでお天気とにらめっこです。お盆も終わり昼間は日差しはまだまだ強く暑く蝉の声が鳴り響いていていますが夜になると、ガチャガチャとクツワムシの賑やかな鳴き声やコオロギの声が聞こえ始め秋の気配も感じるようになって来ました。梅干もぐんぐん干し上がります。梅干作業はお盆と言う事もあり台風が通過するまでお休み。雲が流れて来てザーザー降りそして又青空めまぐるしいこんな毎日が13日から続いています。急いでビニールを掛けて今日はお盆の準備をしよう。良いお天気になって昼間はピーカン!!だったので反しの作業が出来ました。予定していた樽洗いも出来て順調。有り難い!これから数日はお盆と台風の影響があるので梅干作業は、しばしお休みですが出来上がった梅干を樽入れ作業は続きます。涼しいうちに朝の梅干作業は4時30分頃から始めます。明るくなり始める時間帯ですがまだ、薄暗くライトを照らしての作業です。山の方で蝉達の声が響きます。梅干作業8月8日(木)連日お天気が続くので梅干作業も毎日、続いています。日が昇らない、少しでも涼しいうちに昨日反した梅干の干し上がり前の手直し作業。6時過ぎ朝日が昇って今日も夏の日差しが照り付き始めます。今日の分を出し終えて青空の下全ての竿に梅干が並びます。干したては、黄色の十郎梅。上2列が1日前に出した十郎梅。今日の夕方に反しの作業をします。今日の午前中に上がります。昨日返した梅干を傷果外し朝から気温が高いです。朝日が昇って来ました。お天気が少し安定せず昨日も急に雨が降り急いでビニールを掛けました。梅干作業7月28日(日)もうすぐ日が落ち始めます。日が落ちて反しの作業クルリンパッ!と一籠単位で反します。梅干作業7月27日(土)今日も朝から真夏の様な太陽が照り付けますが昨夜、たっぷり降った雨の下に並んだ十郎梅。ビニールを外すと同時に雨水も流します。これが、結構、重い!最後は滝の様に流れます。手前は昨日干した十郎梅。梅干し作業開始を予定していましたがあまりにも良いお天気なので放っておくのはもったいない!台風が直撃するかも?!と言われていますが又、いつお天気がどうなるかも解らないので急遽、今日から梅を干す事にしました。先月は収穫でお休みしたので2ヶ月振り先ほど、準備が終わって今、外は風が強く吹いて窓をガタガタ言わせてますが天気予報を見てもこの辺りはそんなに台風の影響も受けない様子。漬け樽の中で寝かしていた方が安全なので今日は樽洗い。返しの網も洗って準備を整えます。綺麗に並んだ樽はアートの様です。梅干の準備ようやく梅雨が明けそうで今日は夏の日差しが照り返します。地液が上がって来ない様にブルーシートを敷きます。今年も綺麗に敷けました。山の草刈りをお天気の合間を縫いながら何とか終えて梅干の準備を始めています。梅雨明けが待ち遠しい今日この頃。お客様から今年の超お買い得はいつから販売されますか?とのお問い合わせを多く頂きます。待っていて下さる皆様には大変お待たせをしておりますがもう暫くお待ち下さい。梅干作業ようやく梅干し再開ようやく晴れて梅干し再開。梅干し作業に使った道具を片付けながら、残った梅干しを天日で干し上げます。変わりを知らせてくれる様に梅の木の下に彼岸花が咲き始めました。今月末は秋祭り梅林の中を屋台が通るので梅干しを終えれば畑の草刈り9月もあっという間に過ぎて行きそうです。梅干し作業も、あと少しの所なのに今日も足踏み天日干しは保存食の梅干しにとって必要不可欠。お天気になるまでじっと・・・・待ちます。梅干作業9月14日(金)お天気が続かず梅干し作業が終わりません。ビニールの下でお天気を待つ紫蘇漬けの十郎梅。使わない干し場は片付けて縮小して紫蘇梅干し作業中です。明日から、お天気が崩れる様です。空が高くて気温もだいぶ落ち着いて秋の花々が咲き始めています。梅干し作業は続いています。それでも少しずつ終わって行き只今、南高を干しています。南高が終われば後は、しそ漬けを残すのみ。近づく台風で過ぎ去ってからになりそうです。なってしまいそうです。十郎梅の梅干し作業が終わり杉田梅の梅干しに移りました。梅の葉も少し潤いました。止んでしまったのでビニールを外して返しの作業。今何してる?農作業様子など昇珠園の”今”をお知らせします。(01/17)剪定作業続行中。(01/17)朝の一時。(12/28)冬の季節到来。(12/28)みかんの収穫、終了。(12/28)みかんの収穫続行中。(12/13)みかんの収穫ようやく始まる。(2)ブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク昇珠園HP管理者ページこのブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになる。