}おだやかな日々に偶にはちょっとクッキング娘からこんな野菜?を貰った。何だと思ったら隼人瓜とのこと。皮を剥いてスライスし、水に晒してアクを抜き、後はキューリのようにサラダなどで食べられるとの説明があった。所で久しぶりに昼前に放送しているキューピー3分クッキングを見たら、タンドリーチキンを作っていた。材料の鶏肉、カレー粉、ヨーグルト、ニンニク、ショウガと揃っていたので、早速レシピ通りにタレに漬け込み、夕方オーブンで焼いてみた。皮がパリっと、肉が柔らかに出来上がった。カレーとニンニクの香りがプンプン料理にヨーグルトを使ったのは初めてだが、酵素が働くので、塩麹を同じような作用があるらしい。そこで取り合わせに初登場したのが隼人瓜、トマト、水菜のサラダである。白い大根のような薄切りが隼人クン。した歯触り、みずみずしい食感。初物を頂いてまた寿命が延びてしまうぞよ。コメント:6ガンバウイーク12日から14日まで連日の歌会が市ヶ谷のホテル、アルカディアで開催された。東京在住の会員のみならず、遠く福島の被災地から参加された方々もあり、現在も放射能被害に苦しんでおられる生のお話を伺った。一年に一度お目に掛かる方々との交流が楽しかった。一日置いて月に一度の短歌会のボランティアの予定だったが、大型台風襲来の予報に、一日早めて短歌会の翌日の15日、池袋に出かけた。五人中四人は短歌会出席者だったので夫々疲れ気味であったが、無事に仕事終了。翌日の台風は各地に大きな被害を齎したが、大雨が降ったが幸い東京は無事であった。翌17日は万葉集の日。目黒区の地区センターへ。我が家は世田谷区のはずれなので、目黒区といってもすぐ近く。自転車で5,6分の所で大変便利で有難い。何時もはじめに先生がいろいろなお話をして下さるのが楽しい。「皆さん4億6千万円あったら何がほしいですかぁ?」が始まりであった。何の話かと思ったら、神田の古書店で見つかり、その値がついたという南宋時代の唐人絶句(漢詩選集)のお話であった。国宝級のものなのだそうだ。「目」を持っていなくては古本屋街を歩いてもみつけられな~い。翌18日はコーラスに行く。lullabyという曲の音取りをした。静かな心に染み入るようなメロディーである。テンポがゆっくりなので安心して歌えそうである。先生はこのメロディーの音の組み合わせが絶妙といっていたく賞嘆。これもピアニストさんが探して下さった曲である。仕上がってゆくのが楽しみ。毎年友人の華展のお誘いを頂くが、どうもこの時期は何かと重なってこの2年ご無沙汰しているので、今年は何とか行きたいと願っていた。19日が最後の日であったので、頑張って三軒茶屋のキャロットタワーまで出掛ける。久しぶりに鑑賞する生け花に心癒される。秋の花ばなにも会う事が出来た。友人と会場で出会う事が出来て嬉しかった。