身近にある「たまご」だからこそ、こだわりたい。イセ食品のたまごを使ったレシピを紹介します。伊勢の卵(赤玉)は常温に戻す。ボウルに★を入れ、混ぜ合わせる。水菜は5cmの長さに切る。トマトはくし形切りにする。鍋に湯(分量外)を沸騰させ、伊勢の卵[赤玉]を7分茹でて冷水で冷やし、殻を剥く。豚肉を広げて4をのせて巻き、全体に薄力粉をまぶす。フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、5を焼く。全体に焼き色がついてきたら、2を加えて、全体にからめる。器に水菜とトマトを盛り付け、7をのせる。