うん、この甘味が良いんだよね。今日は同僚とこちらへ。神田の別の店舗は行ったことがあるけれど、こちらは初めて。午後からアポあるのでニンニクはちょっとなあ......、と思ったら、ラーメンもチャーハンもちゃんとニンニク抜きがある。徳島ラーメン食べたいものが決まらず、さ迷い歩くこと30分。ああ、徳島ラーメンか。......もう少し前から都内にも何店かある気がするけど。それは置いておいて、麺大盛&生たまごサービスか。良いじゃん良いじゃん。ラーメン先日、元祖を食べたらとても好みだったので、本日は新練とやらを試すべく来店。味噌ソムリエが監修しているのだから、それは間違いない美味しさなのだろう。金、赤、黒と悩んだけれど、今回は赤をチョイス。ついでに半ライスも付けた。ラーメン打ち合わせが続き、お昼を食べられないまま15時過ぎ。この時間になると食べられるところが限られる。大手町ビルの地下が改装したタイミングで【藤平】から【どさん子ラーメン】に変わったこちらへ。食べたい近くに用があったので、2年ぶりの来店。多少の値上げやルール変更はあったようだけれど、変わりないようで安心した。麺は大盛無料なので大盛で。野菜も無料で増量出来るので、今回は控えめに小盛りで。チェーン店たまにはチェーン店に行こうと思った。最初に頭に浮かんだのが天下一品だったので、迷わず来店。ラーメンセットの大をチョイス。ニンニクを入れるかどうか聞かれたので、今日は終日内勤だし、入れてもらう事にした。何度も前を通っていながら、初来店。今日は何だか濃い味のものが食べたい気分。テーブルの上を探しても、店内を見渡しても、ラーメンのメニューは見つからない。ラーメン思い返すと、ここって時間の無い時か具合の悪い時しか来ていない気がする(今日は両方......)。久しぶりに来たら2019年9月から?券売機が導入されたらしく、オペレーションが変わっていた。オススメ神田駅の高架下。相変わらずシンプルな外観。2年前と変わらぬ、リーズナブルな価格設定。今回は塩にしようかと悩んだけれど、改めて醤油を食べてみることに。ご飯ものも、と思ったら、13時前にも関わらず売り切れ。ラーメンJAビルの地下に家系ラーメンの店を発見。大手町あたりは家系の店がほとんどないから嬉しい。値段はちょっぴり高めかなあ。まあそこは大手町価格。半ライスのボタンはあるのにライスがない。ラーメン今日はこちらへ。スタンダードに博多らーめんをチョイス。