肉の味、加減を知り尽くした肉職人の店主が営む圧倒的コスパの焼肉店!!雑誌を見て妻と訪問。イメージは大衆的な所だったが店内は綺麗で明るい雰囲気だった。メニューは刺身があったし、リーズナブルであった。「ハツ刺し」、「丘アワビ」など知らないものも食べれて満足だった。祝日は休みだったので、他のクラシカルな喫茶店を探してたらネット情報で30年以上続く店を見つけて行ってみることにした。何台か車が止まっていた。店内は座る場所で分煙されていた。