内容を記しています、見てくれる人にわかりやすく伝えられたらと思っております。未分類あさりの酒蒸し、美味しいですよねこのあさりの酒蒸しが時に命の危険にさらすことがあるのです個人であさりを海へ取りに行きあさりの酒蒸しが好きな方は是非ご覧になってみてください。一服しようとたばこをくわえようとするとうまくくわえられない。その直後、手足に力が入らなくなった動かないからだで119番をなんとかしたが救急隊が到着したら、自力で動けずうまく言葉が話せないようになっていた。男性はこれまでに、何度もあさりの酒蒸しを食べていたがどうして?麻痺性貝毒って?これら上記の症状はあさりの麻痺性貝毒によるものだった。あさり・ほたて・かきなどの二枚貝に含まれることがありまた、これらの貝類は濁った海水を取り込みきれいに排出する浄化作用も備わっておりこの時、同時に貝類のえさとなるプランクトンを取り込んでいる。その一部には有毒プランクトンが含まれている事もありそれがあさりに含まれていたのです。毒の蓄積量が多い貝を食べると中毒を起こすことがある。加熱しても意味はなく早ければ30分程度で症状が出てきて口や手足のしびれ、言語障害が起こる最悪の場合、呼吸困難で死に至る事も。治療法は確立されておらず点滴などで毒を体外に排出するという方法しかありません。番組のケースでは、治療2日目には言葉が話せるようになってきて段々と快方へ向かい、5日後に退院した。地方自治体が有毒プランクトンの検査をしているので安全だという。安全な海域や潮干狩りをしていて有毒プランクトンが検出された場合は閉鎖するか、安全な貝と交換するとのこと。健康備忘録テキストのコピーはできません。WP-Copyprotect.。