アントニオ猪木みたいですね。陽はだいぶ落ちましたが、路面が焼けてまだまだ暑いです。つきますと、仲居さんの元気な声が聞こえてきます。4、5人すわって、待っています。何人様ですか?2人です。お2階へ、すぐ案内してくれました。壁に画、書、座卓の横には、ちゃんと1つずつ一輪差しが、季節の花が飾られていました。お客様が老若男女、年齢幅が広いということこれは凄いことです。三河ポークのごましゃぶサラダいしょにいただきます。赤いパプリカ、トマト、キューリ、レタスレッドオニオン、ヤングコーンそしてアーモンド、がは入っていてこれを右の小さい器につけて食べます。この小さい器にはゴマ味噌、酢、ラー油、が入っています。チャーシューでも食べているようで、旨味が強いです。サラダと一緒がベスト、またゴマ味噌ダレがサラダとトンしゃぶに良く合うこと、でヤングコーンが野菜に、アーモンドが豚に駄目押しの旨さ引き出してます。名古屋コーチンただの焼き鳥なんですが、たれとか塩コショウとかじゃなく素材の味をたのしめるようにと、付けるのは、お皿の右すみ中央に緑色の薬味(ゆずこしょう)ゆずの風味が快いです。塩からく、ピリッときます。このピリはさんしょうでしょう、初体験の名古屋コーチン思ったよりやわらか(宮崎地鶏より)旨さは皮の香ばしい所に凝縮されていました。脂っこくない、後からのウナギのことを考えてくれている様な気がします。本日のメインイベント、この旨そうな色、食べ方は自由ですが、まずうなぎだけいただいて見ますと、今まで食べた中で一番やわらか、全国駅弁NO1になった呉のあなご弁当、あなごなみのやわらかさ、旨さ、香ばしさ2倍、この下には当然たれを掛けたごはんがしずんでおります。ウナギの上からねぎ、のりをふりかけこれを半分ほど茶碗にとり、ほうばります。たれが濃厚で甘くて良いです。舌の上でそれを右の肝吸いで流しながら、いただくとドンドン進みます。肝吸いのだしは、品の良いかつをで旨味のつまった肝がしずんでます。ひつまぶしですがあまりに綺麗な蒲焼なので、まぜるのがおしくなりました。残り半分を茶碗に取り、後から来た、大きなきゅうす(かつをだしが入っている)茶づけのように、わさび付け、これをかけて、サラサラといただく、めっちゃ贅沢な食べ方、この食べ方は早くなくなるので、貧乏人としては、少し辛いものがあります。美味しかったね!私としてはじっくりひつまぶしを口の中で堪能してから、お吸い物をいただく方が性にあっているとおもいました。名古屋のみなさんどうもありがとうございました。おかげさまで名古屋のおいしい夜を沢山いただくことができました。今宵はこの辺にいたしとうござりまする。今日はまたいい夢が見れそうです。12008年08月22日みなさん暑い日が続きますが、お元気ですか?旨いもの食べてますか?先日東京レレレのレなんていっているうちに、漫画家の赤塚不二男さんが亡くなりました。何か自分の体の一部が無くなった様に淋しいです。いろんなことが後退局面にある、この時期にこそ、おもしろいギャグ漫画を、爆発させてもらいたかったですね。