ご満足をそのまま食卓へ。権太呂鍋」は、京の銘水を汲み上げて毎朝炊き上げる自慢の出汁と、二段折箱に「京の台所」錦市場より仕入れた活け車海老などの新鮮具材、そして権太呂特製のコシの強いおうどんを取り揃えた「お鍋のフルコース」です。お鍋を囲む楽しいひとときをお楽しみください。おうどんは茹でたてが美味しい「生麺」もしくは、手軽に召し上がれる「ゆで麺」をお選び頂けます。権太呂自慢の出汁は、その琥珀色をした色彩から「黄金の一汁(ひとしる)」と名付けております。早朝よりじっくりと時間をかけて炊き上げる権太呂の出汁。その材料には、旨味が強いが扱いの難しい「羅臼昆布」と、「めじか」「うるめ」「さば」の3種の節を用います。仕上げの要となる塩には、絶妙の塩味と甘味とを兼ね備えた「赤穂の天塩」を用います。"塩梅"をきかせた職人技で、究極の出汁となります。百選委員会のアドバイスをもとに「日本百選」が選びました。●消費期限:製造日より3日間(冷蔵)●送料別途*麺は、生麺、ゆで麺をお選びいただけます。ご注文フォームの「備考欄」にてお知らせください。