石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。(ご注意)あくまでも主観で書いていますので何かありましても責任は負いかねます。参考にされる場合はご留意を。コメントは承認後にアップしており、関係ない内容はアップをしませんので、あしからずご了承願います。今年も聴いてきました「風と緑の学都音楽祭」ヴァイオリンの魔神ギドン・クレーメル氏の十八番でした「風と緑の学都音楽祭」には毎年聴きに行っています。「風と緑の学都音楽祭」の前は「ラ・フォル・ジュルネ金沢」という名前でしたが一昨年から名前が変わっています。~グリーグ、シベリウス、チャイコフスキー、ショパン~」。北欧とロシアの音楽ってなかなか馴染みがないので、最初行かないつもりでしたが、3月末に金沢に行った折り県立音楽堂に立ち寄って窓口に確認したら、北欧の国ラトヴィア出身のギドン・クレーメル氏が来るということで、残り数席のチケットをゲットしました。席は2階の一番後ろ!2人並びの席で一番いいところがそこだったのです。^^;私はギドン・クレーメル氏なんて知らないのですが、妻がうっすらと知っていたのです。ヴァイオリンの世界では魔神と称されるギドン・クレーメル氏。彼が金沢で演奏すると聞いて全国からファンが集まるというほど。チケットも一番の売れ行きだったそうです。オーケストラはエーテボリ歌劇場管弦楽団で、指揮はヘンリク・シェーファー氏。彼はエーテボリ歌劇場の音楽監督も務めています。ヴァイオリン協奏曲ニ短調」がメイン。彼が登場すると会場内は大きな拍手が巻き起こりましたが、一人だけ真っ白な衣装で神々しさを感じました。エーテボリ歌劇場管弦楽団の演奏やヘンリク・シェーファー氏の指揮も素晴らしかったですよ!そして最高のヴァイオリニスト。聴きごたえがありましたね。演奏終了後には会場から何度もカーテンコールが沸き起こり、結果、アンコール曲を演奏してくれました。この演奏終了後に少し無料のコンサートも聴きました。屋外でも色々な演奏を聴くことが出来ました。「風と緑の学都音楽祭」は明日まで開かれています。気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。甘味処「菓ふぇMURAKAMI」季節限定の白玉いちごと苺のあんみつ金沢はご存じの通り和菓子で有名です。京都・松江と並んで日本三大和菓子処としても有名で、多くの和菓子店が市内にあります。村上」もそのうちの一軒で、金沢市内に何軒かお店を持っています。本店・工場に併設して甘味処「菓ふぇMURAKAMI」を数年前にオープン。くにオープンしています。私も前々から行こう行こうと思っていたのですが、なかなか機会がなく今になってしまいました。春雨が降る、少し肌寒い3月の土曜日。今回、ランチを食べた後、近くだったのでデザートを食べるために立ち寄りました。老舗の和菓子屋さんです。店内は清楚な感じでまとめられています。いわゆる甘味処なので、当然お品書きには甘いものばかりです。ドリンクも基本「和」なので、お茶が中心となっていましたが、コーヒーもありました。お品書きには定番ものから季節限定まで色々な種類の甘味が並んでいます。私は甘いものがそれほど得意ではないので、なるべく甘さ控えめのものを、と頼んだのが季節限定の「白玉いちご(税別700円)」。出されたのがこちらの「突出しセット」です。宇治抹茶と米粉クッキーのかけら?^^;そしてメインの「白玉いちご」が出されます。自家製の苺白玉とつぶ餡に、抹茶練乳ソースがたっぷりかかっている品です。苺は福岡の「あまおう」です。ピンク色の苺の白玉が美味しかったです。抹茶練乳ソースはさすがに甘かったですね。緑茶かほうじ茶が付いてきます。鉄器製の急須に入れられて出されました。妻のほうは「苺のあんみつ(税別850円)」です。子、バニラアイス、そして「あまおう」がたっぷり盛られていました。添えられている苺ソースをかけて食べます。甘いものにはほうじ茶のほうが口の中をリセットしてくれるかもしれません。甘いものについては私もあまり得意ではないので、あまり参考になる内容を書けませんが、和菓子がお好きな方にはうれしいお店だということは間違いありません。076-242-141110:00~17:00(L.O.16:30)※ショップ8:45~18:00無休(年末年始休業有)気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。ホソヤ」季節限定の桃を使ったスイーツ尽くし私のブログではあんまりスイーツのお店は紹介しませんが、今日は久しぶりに書きます。」に行った時にお店を見つけて立ち寄りました。オーナーパティシエの細谷さんは、銀座の名店「カトリーヌ」で立ち上げ時期からかかわったかたで、その後フランスでも修業されています。ホソヤ」のカットケーキは、フルーツの使われたものが美味しいと評判で、特に春のイチゴのショートケーキが有名なようです。そうそう、秋の「和栗のモンブラン」も美味しいようですよ。