5日に初めて一匹捕獲したのに伴い、昨日6日は二匹、今朝7日も二匹捕獲した。ひ野1丁目、はるひ野駅近く、マクドナルド近辺に出没しており、時間帯は早朝散策時なので、朝の6時から7時半にかけてだ。写真を撮ろうとするが目の前にいる「カモネギ」を一刻も早く捕獲しようと焦ってしまい、写真に撮れていないのが残念だ。現役時代、パンダの中国・四川省にサービス拠点を設立することになり、その下準備のために単独で四川省へ出張したことがありました。北京空港から中国の国内航空に乗り換えて、四川省成都に入りました。管理人は、仕事の記憶よりその地で食べた料理・食事の記憶が鮮やかに残っています。その日も現地企業幹部との打ち合わせを終え、四川省街中の比較的大きな食堂で食事の接待を受け、円卓を囲みました。四川省が発祥の地とも言われる名物の「火鍋」。客引きとの駆け引き・いたずらの思い出フランス・パリ・モンマルトルのキャバレームーランルージュについての思い出に触れたが、もうひとつ面白い思い出がある。それは客引きとの駆け引きだ。ムーランルージュを出て、深夜のモンマルトルを歩いていると、多くの客引きが声をかけてくる。ムーランルージュの司会者のごとく、多国の言葉を操り、声をかけてくる。世界の観光地パリの客引きも国際的である。声をかけてくるのである。モンマルトル」の記事があった。そこには懐かしいパリの思い出をほうふつさせる写真と記事があった。誕生が1889年というから120年近い歴史を持つ由緒あるキャバレー。身辺整理をしていたら、昭和56年3月1日(1958年)の社内報にわたしが寄稿した「参鶏湯(サムケタン)」というタイトルの記事が出てきました。当時は国内の景気が良くなく海外に広く販路を求めて、製品の営業技術を担当していたわたしは海外出張をたびたび行っていました。仕事を終えて一人ソウルの街を歩いていると、街角の電信柱に「参鶏湯」と漢字で書かれた看板をよく目にしていました。00:052012年07月29日インシャーアラー(アラーの神のおぼしめしあれ)!身辺整理をしていたら、昭和55年3月1日(1980年)の社内報にわたしが寄稿した「インシャーアラー」というタイトルの記事が出てきました。今から32年前の社内報に書いた記事で懐かしく思い、ここに転載します。日本とは全く異なる習慣を持つ国。混浴(ドイツでのサウナ)のお話インターネットサーフィンをしていたら、世界にある混浴の習慣という記事に出会った。記述の中にわたしが駐在していた『ドイツのサウナ』に触れていたので、この思い出を記したい。東京の北緯はおよそ35度、稚内が46度なのに対し、ドイツの北緯は50度以上でソ連のサハリンや樺太に相当し、冬はとても長く日照時間も少なく寒い国。寒くて長い冬の間、屋外でのスポーツはスキーなどに限られるため、ドイツの多くの街では室内プールとサウナなどの施設が充実しており、市民はそこで水泳で体をほぐしサウナでリラックスした生活を送っている。00:052011年02月22日リビアへの入出国手続きチュニジアに端を発した民主化デモが、中東各地に波及している。この数日はリビアの民主化市民デモの状況がマスコミを賑わしている。わたしの現役時代の海外出張では、リビアの思い出が最も強烈だ。カダフィ大佐と年齢が近いこともあり、また強烈な個性を持つリビアは常識とは異なる社会で、何もかも印象的だった。リビアの出張場所は、デモが伝えられているリビアの第二の都市・ベンガジ。(リビアの首都トリポリにもベンガジから陸路で数回行った。)デモで映るベンガジ街の建物を懐かしく思うが、そこで数多くの死傷者が出ていることに心を痛めている。現役時代に何度か中東のリビアへ出張する機会があった。当時のリビアに入国するのはとても難しく、リビヤ国が発行する招聘状がなければならなかった。ビジネスでお世話になったリビアの高官(その後、リビヤの日本大使として赴任された)と雑談している時に「リビアは素晴らしい国だ。『本当にあなたはそう思うか?記念にカダフィ大佐の言葉をまとめた「カダフィ語録」をプレゼントしよう。』と言って、アラビア語で書かれたカダフィ語録を戴いた。今回は個人的な想い出を語ることをお許しください。身辺の整理をしていたところ昭和49年5月1日付の社内報新聞が出てきました。馬術部春の合宿」に関する記事があったのでここに掲載させて頂きます。ウマといっても恥ずかしながら馬券を一回も買ったことがなく、いわんや競馬予想のテクニックも知らないが、乗馬は楽しんでいました。町田市図師町に「町田乗馬センター」があり、そこを馬術部の練習場所として純粋に乗馬を楽しんでいました。いまから36年前の想い出です。時々、あのドイツのソーセージを食べたくなる時がある。/>なにせドイツでは半径100km以内に、1500種類をこえるくらいのソーセージがあるといわれるくらいソーセージ作りが盛んで国民に愛されている食べ物だ。わたしのお気に入りは、肉を食べている感覚の歯ごたえがある肉と、野性味あふれる独特のスパイスが食欲をそそる「ニュルンベルガー・ソーセージ」。長さが10cm弱と短く、白っぽいソーセージ。このソーセージを食べるために本拠地のドイツ・ニュルンベルクへたびたび足を運んだ。(年号入り)を記念に買ったらいかがですか!』と勧められた。/>何の予備知識もなかったので、勧められるままに毎年予約を入れて購入した。キャロル」壁飾り皿(直径28cm)が、我が家に5枚ある。(写真をクリックして拡大してご覧ください。00:052008年11月28日インド・ムンバイのテロ26日夜のニュースで、インド・ムンバイで武装集団が高級ホテルや駅を狙った同時テロが発生したと報じた。27日になっても、テロリストは人質を取ってホテルに籠城し、散発的な銃撃戦が続いていると報じている。1西ドイツに駐在していた現役時代に、ドイツ人の友人に誘われてヨーロッパ、とりわけドイツ製のクラシックカメラを収集していた。/>デジカメ全盛時代の今は、日本メーカーのカメラが世界を席捲しているが今から100年前、19世紀後半・20世紀はじめはメカニカル式カメラが主流で、ドイツ製のカメラがその中心だった。その後、日本メーカーが電気式露出計を発明して、ドイツから日本にカメラの主流が移ってきたが。/>麻生区よりもっと寒さが厳しい、厳冬期韓国ソウルの下町を歩いていると、「補身湯」という看板が目に付く。現役サラリーマン当時、ソウルへ長期間出張で訪れていたわたしは、『その看板の近くに、補身湯公衆浴場でもあるのか』と考えていた。/>ある日韓国代理店の社長に「補身湯』という看板を指差して意味を問うと、「ぽしんたん」と言って犬の肉を使った体が温まるスープのことだと教えてくれた。昼飯時だったので、「食べるか」と聞かれたが、日本人の感情から考えて犬の肉を平常時のその時に食べる気にはならず、お断りした。偉い人の行動と考え松下電器産業の中村邦夫会長と会社に関しての興味ある随筆が、新聞に掲載されていたのでその箇所の全文をご紹介する。20:232008年03月25日あるトップセールス現役時代の話。/>(その1)スイスとフランスの国境に挟まれた世界で有数の風光明媚なレマン湖。湖のスイス側にあるモントルーで隔年に開催される国際見本市に、セールスエンジニアとして製品の説明・売込みのため出張していた。そこへ一人でポツンと白髪の日本人紳士がわたしの担当していた製品の前に現れた。00:032008年03月22日スイスで3分のゆで卵スイス・ローザンヌの街中にホテルを確保することは、とても難しい。/>ましてやヨーロッパ中の電子機器関連のメーカー・ユーザーが集結する展示会シーズンは、絶望的だ。欧州の会社は、聞くところによれば2年毎の展示会のために、ホテルの部屋を永久予約する契約になっている由。東洋の田舎会社が勇んでローザンヌに行き、展示会会期中の部屋の申し込みをしても「booked!」と言われて断られるのが落ちである。スイスの西端にあるレマン湖のほとりのローザンヌで、欧州で最大のある電子機器展が2年毎に開かれていた。ローザンヌはとても美しい街でアルプスと湖が織り成す風景の美しさは、古くから多くの芸術家や王侯貴族たちを魅了してきた。オリンピックIOCの本部がある街でもある。ローザンヌの隣町ヴェヴェイにはあのネスカフェの本社もある。/>ニューヨーク駐在の若い同僚と、顧客訪問をするためにニューヨーク地下鉄に乗っていた。アメリカの地下鉄のドア際に立っていたわたし達は、周囲に日本人らしき人がいないので気が緩み、日本語で他愛ないひそひそ話をしていた。地下鉄の騒音もあるので、声はひそひそ話といっても比較的大きな声だった。退職と還暦を祝って、妻と二人で地中海を船でめぐるクルーズに行ったときのこと。MSCオペラ号(58,600トン、乗客2,150名、878室、全長251m)という巨大な客船に乗った。日本では、土曜丑の日に暑さ負けしないようにウナギを食べる習慣がある。ところが今年のマスコミに依れば、『来年以降はウナギの値段が上がり食べられなくなるかもしれない』と報じている。理由は、ウナギの稚魚の輸出国であるヨーロッパが、ウナギの絶滅を危惧して稚魚の国際取引を制限すると、ワシントン条約に基づいてこの6月に決めたからだ。/>ワシントン条約という言葉は聞いていた。わたしもワシントン条約にかかわったことがある。夢の島アイスランドはわたしにとっては思いで深い国だ。/>出張で3回行ったことがあるが、ノールウエイの海賊が開いた国と言うことで大柄の人が多くかつ美人の女性が多い国だったという印象が強い。(イギリスの西隣にあるアイルランドではない。恵比須としてのクジラ久し振りに科学者のセミナーを拝聴する機会があった。日本は捕鯨大国だったが、今は行きすぎていると私は思うクジラ保護活動により、日本は調査捕鯨しか認められていない。子供のころは固くて歯で切れないようなクジラの肉を食べる機会があったが今は貴重な珍味・食材となった。music)と書かれたカルテ(ドイツではメニューのこと)を見せた。音楽付お料理と書かれている。駐在していたドイツ・フランクフルトでの魚釣りの話。/>現地で取引のあった日本人がよく釣りの話をするので、同行したいというと、ドイツで魚釣りをするにはドイツ政府が発行した「魚釣り免許証」がなければならないという。安倍首相がドイツを訪れ、ハイリゲンダム(Heiligendamm)での第33回主要国首脳会議(サミット)に出席されている。ドイツ駐在員当時、日本から視察に訪れた会社幹部の接待で、ドイツを流れる大河「ライン川下り」をした。時は鳥が鳴き、花が咲き、風薫る5月初旬の爽やかな午前中。ライン下り観光船前部のデッキの上で、ドイツビールを飲みながらドイツ民謡に耳を傾けてご機嫌な幹部だった。誠子さんの「成都の素敵な女性」というコラムが掲載されていた。素敵な文章だったので、ご紹介したい。00:052007年05月20日マロニエの花が咲く区役所通りこの時期になると麻生区総合庁舎前の通りに植栽されている「ベニバナトチノキ」(紅花栃の木)が独特の花をつけている。見かけない樹木の花だ。00:032007年05月08日ムーラン・ルージュのフレンチ・カンカンフランスの大統領選挙では、市場・競争原理を重視する自由主義経済路線を取る親英米派のサルコジ氏(52歳)が勝利を勝ち取った。そこで、パリの思い出話を。誕生が1889年というから120年近い歴史を持つ由緒あるキャバレー。中国の温家宝(ウェン・チアパオ)首相が来日された。/>色々な見方があるだろうが、わたしは中国の国と雰囲気が好きだ。格好をつけずに、ズック靴を履いて錆びた自転車で中国国内を旅行したい。背広やネクタイ、食事のマナーが必要な国はもう結構だ。マーガレット・ミッチェルの作品でスカーレット・オハラという女性の半生を描いたもの。Bell)」で過ごした。無用な残業は一切せず、原則定時で退社。夕食は自宅で家族と共にとるというもの。00:052007年03月23日ふぐ中毒(韓国)今を去る27年間前のこと。/>韓国の国営放送局KBCへ、放送機器を売り込むべく出張していた時の話。商談を終え、顧客幹部とソウルの代理店担当部長と昼食を一緒にとることになり、季節は冬だったので放送局の人がよく行くふぐ専門の料理店へ行った。海外出張の思い出30代前半の頃、新製品の市場調査を目的にしたアメリカ出張の話があった。/>専務室に呼ばれ「君を推薦したいが英語は出来るか?」と聞かれ、若さのなせる業で「出来ます。」と答えて、アメリカ出張が決まった。工場からは50代の設計部長が候補に上がっていたが、専務の「これからは若い人に海外の経験を積ませたい。」という意向により決まった。11年前、平成八年の初夏のJR横浜線町田駅で、実際に出会った事故の話。当日わたしは新横浜駅近くのホテルで、ある国家試験がありそれに参加するため、横浜線町田駅のホーム階段下で横浜方面行きの電車を待っていた。朝の8時過ぎで、小雨が降っていた。するとわたしの隣に立っていた20歳前後の青年が急に体が震えだして、アッと思ううちにホームから転げ落ちて線路に落下してしまった。落下しても震えていて自分で立ち上がることが出来ない。あと5分」というセンセーショナルな見出しのアメリカ発の記事が掲載された。ニュースソースを追い、公式に発表された英文記事を入手した。そこで原文をニフティの翻訳サービスにかけたのでご紹介しよう。発表原文は、ブルーで表示し、その下に翻訳文(いっさい手を加えずに、ニフティがオンライン翻訳したもの。明らかに間違った翻訳であることがわかっても、意識的な修正は加えていない)をそのまま掲載した。何時までたってもリビアの購買担当者に会えず、いらだちで気持ちが高ぶっていた。ある日、遂に連絡が入り会えることになった。顧客の所までリビアでは数の少ないタクシーで乗りつけた。ベンガジ湾に面した国営ホテルで迎えたことがある。大晦日から日付が変わる元旦の0時。湾に停泊している客船・貨物船が一斉に汽笛を鳴らして新年を祝っているのをホテルの窓を開けて聞いた。リビヤは、地中海に面した北アフリカの国。隣はエジプトであり、チュニジア、アルジェリア、チャド、ニジェールに囲まれた砂漠の国。リビアの最高指導者は、ムアマル・アル・カダフィ大佐。1942年9月にリビアの遊牧民カダファ族の1人として生まれた。殆ど歳が違わないので親しみを感じる男の一人だが、残念ながら会ったことは無い。彼のお兄さんには会ったことがあるが、別の機会に書こう。四川省にサービス拠点を開設するための下調べに出張した時の昔の想い出。四川省放送局の幹部が、四川料理で接待してくれるということで市内のレストランに案内された。お馴染みの円卓を中国の人と囲んで食事をしていた。メニューはすべてお任せだった。円卓へ料理が運ばれてくる。その都度、幹部がわたしの取皿に料理を取って載せてくれる。/>金と銀との鞍(くら)置いてふたつ並んでゆきました。」ロマンチックな歌詞とメロディが、ふと頭に浮かんだ北アフリカリビア砂漠の夜。狐狸庵(こりあん)先生こと遠藤周作氏が他界してから今年の9月29日で10年とのこと。わたしの青春時代は遠藤氏にゾッコン惚れ込んで、主な著作本は読破したものだ。何が好きといっても、彼の人間性が好きだった。人間誰でも真面目な面と、少し羽目を外す面の二面性があり、それを臆することなく表に出して、人を楽しませるキャラクターが好きだった。戦時下、乏しい食糧事情の中で日本人は何を食べて糊口をしのいでいたのか?」と、ドイツ駐在中にドイツ人から聞かれた質問である。わたしは、わたしの料理の十八番の一つである『「スイトン」が、日本人が食べていた戦時下の代表的な料理である』と答えて、具体的な調理法を彼に教えた。00:052006年08月02日ドイツのビール純粋令ドイツのビールは旨い。くせが無くスーと飲める。ドイツ人が職場のロッカーにビールを置いておき、喉が乾いたら飲むというのも分かる。ドイツ対イタリア戦を視聴された方も多いと思う。イタリアがドイツを2対0で負かして決勝に進んだ試合だった。欧州の人たちのサッカーに対する熱は、日本人も最近はフィーバーしてきたが予想以上だ。ファッションProfileやまざる川崎市黒川(当時の住所表示)の農家に生れる。来世も菩提寺である黒川の西光寺で、永遠の眠りにつく。(XML)このBlogをチェッカーズに追加このBlogをリーダーに。