カウンターなので作っている様子がよく見える。なんかぎこちないように感じたのは初日だからか。ドンブリに入った「スープカレー」と丼飯が出て来る。大きめの具がざっくりと入っているところ,「スープカレー」の基本を押さえている。具は鶏肉・ゆで卵・ニンジン・じゃがいも・茄子・オクラといったところ。予想よりも具一つ一つが大きい。ゆで卵もLLぐらいの大きなもの。カレーにオクラというのは初めてだが,結構合っている。鶏肉は2切れ入っていたが,ちょっと固めで煮込み不足か。「マジスパ」と較べるのは酷だね。スープはとろみが付いていて,フツーのカレーと区別が難しい。「スープカレー専門店」のようなコクはなくて,単にフツーのカレーをドンブリに入れたという印象だが,具が多いので外食ばかりの私には栄養が摂れていい。各テーブルが区切られていて,個室風のテーブルもあったりと,ゆったり落ち着けるのでまた出かけた。ドリンクはいつものようにツレが烏龍茶,私は「マッコリ」(この店では「米マッコッリ」とメニューに書いてある)。前回ツレが「レバ刺し」が食べたいと言ったのだが,その日は品切れだった。今日はどうかなぁとオーダーしてみるとありました。美味しいけど量が少ないのでもう一皿追加(写真左)。今日の白菜キムチは少し辛かった。ときは「プルコギ・チョンゴル」という韓国風すき焼きをメインに食べた(2月17日)。前回は「春川タッカルビ」をメインに(3月3日)。今回は,メイン料理に「韓国風鉄板焼」をオーダー(写真右)。フツーの鉄板焼を予想していたのだが,四角い鉄板が浅いが鍋状になっている。野菜山盛りで,周りに肉(和牛ロース・豚バラ・小テッチャン・ハチノス)と豆富。「火が通ってきたら,崩して出汁で煮て下さい」とスタッフが言う。鉄板で直接焼くんじゃないんだ。煮えてきて嵩が減るとなんか鍋風になってきた。味付けは甘辛い「すき焼き」。確かにどっと盛って煮て行くっていうのは日本風ではないけれど,「韓国っぽい味」っていうのは前回の「春川タッカルビ」だなぁ。レシート貰わなかったので詳細は不明。ぐるなびのメニューによると,鉄板焼は一人前¥1580,レバ刺し¥830。例によって住友VISAのチェック・アンド・チェック・クラブの会員証を出して,2割引になって,勘定は二人で5600円。平日の昼は(つまり仕事中は)よほどのことがない限りカップ麺。あきないように毎日いろいろ試している。最近ちょっと美味しかったのが,「マルちゃん(東洋水産)」の「匠(たくみ)」。コンビニ・セブンイレブンとローソンの棚に並んでいた。写真のようにパッケージはなかなかのデザイン。フタを半分開けると,かやくは「焼豚」と「乾燥ネギ+メンマ」。この2袋を麺の上に開けてお湯を注ぐ。待つことしばし5分間(5分というのも標準より長めで期待を持たせる)。先に取り出して,フタの上で暖めた「液体スープ」と「粉末スープ」を入れて,軽くかき混ぜる。最後に同梱の海苔2枚を端に乗っける。このカップ麺の売りは,「豚肩ロースの素材を活かした大判厚切り焼豚」だね。レトルトでもないのに,たぶん化学調味料だろうけれども,味がしゅんで歯ごたえもある。スープはちょっと塩辛くて飲む気にはなれなかった。帆立の刺身@竹宗ツレがまた風邪をぶり返して,昨日は熱が出た。私の方は私で,年度始めで仕事が忙しくてヘロヘロ状態。いうわけで夕食は,近所の居酒屋「竹宗」へ一人で飲みに行く。カウンターに座ると目の前の冷蔵ケースに大きな帆立の貝殻が。今夜のアテは「帆立」の刺身。オーダーすると,竹宗が二枚貝の間に指を入れて,こいつ元気だぜ,と言う。痛そうに締め付けている。帆立は,「身」と「袴」と「肝」の三つに捌かれて出て来た。「身」はシャキシャキとして美味しい。「袴」は淡白でコリコリと歯ごたえがよい。「肝」の部分は,私は苦手なのだが,濃厚な味。飲みながら文庫本を読むのはいつものの習慣だが,最近は老眼鏡がないと辛くなって来た。普段はコンタクトなんだが,文庫本を読むときだけ,眼鏡屋で誂えた老眼鏡をかける。かけた途端,世界がちょっとぼやける。今日の酒は,「ヱビスビール」の缶に,芋焼酎「赤霧島」のお湯割を2杯。身体は疲れているようだ。「いい気分に酔った」というよりももう少しまわってしまった状態でお勘定をする。帰り道で,スーパー・サカエへ寄り,2階の日用品売り場で,トイレットペーパーやら歯磨き粉やらを購入。一階へ降りて,食料品売り場で,コーヒー豆と「桃屋」の瓶入りメンマを購入。「メンマ」(シナチク)は,カップ麺に入れて彩りとする。先週の「スープカレー」に引き続き,今日もココイチ(カレーハウスCoCo壱番屋)のカレー。5月末までの期間限定の「あさりカレー」(818kcal)600円を食べる。ココイチのページでは「旬ココ!」と宣伝している。あさりの旬って今頃なのか?で,栄養のバランスを考えて「ほうれん草」(13kcal)+200円をトッピング。いつものように辛さを1段階上げて「1辛」(10kcal)+20円。計820円(841kcal)の夕食。「原産国:中国」の「あさり」は大き目のが入っている。噛んだ感じは確かに「あさり」。カレーが辛いのであまり「あさり〜」という味や香りはしない。「国産」の「ほうれん草」はシャキっとして結構カレーにあう。ところでココイチのシステムって,ポーク/ビーフとカレーソースを選んで,何十もあるトッピングを好きなように(組み合わせて)選んで,ご飯の量も辛さもお好みで選んで。福神漬も自由に取れる。辛さが足りないときには,テーブルに「とび辛スパイス」がある。好きなものを好きなように選べるところがいい。*夕方,お袋から電話。親父の前立腺は「悪性」じゃなかった由。久しぶりにインド料理を食べに行った。去年の10月30日に行った心斎橋の「gautama」(ゴータマ)という店(ぐるなび)。看板を見つけて地下へ降りて行くと,内装・BGMなどやっぱりオシャレな雰囲気。案内されて席に着くと,最初にドリンクのメニュー。ワインなども含め何ページもある。MAHARAJA」にする。ツレは「マンゴーラッシー」。KINGFISHER」のラベルに「発泡酒」とあったので,気になってマハラジャの裏のラベルを見ると,ちゃんと種別が「ビール」になっていた。ドリンクを選ぶと次に料理のメニューを持って来た。インド料理に詳しくないので,セットメニューにする。「特選タリセット」3200円を2人前。このタリセットには「ベジタリアン」向けの設定もあったが,もちろん「ノン・ベジタリアン」の方を選ぶ。ドリンク(オーダーしたのと食前酒と)はすぐに来たが,料理はしばし待たされる。大きなガラス窓ごしにキッチンが見えていて,インド人のシェフが「タンドール(土窯)」で,シークカバブを焼いているのが見えた。インド人スタッフは彼一人のようで,サリーの女性もいたが日本人。上の写真右が「タリセット」。ワン・プレートで来る。左奥の三つが「カレー」。奥から順に「チキン」「エビ」「野菜」。手前はデザートのヨーグルトとサラダ。