0このページのトップへ2010.07.2807:42あかしそじゅうす、今年最後かな。赤じそがあるうちにってんで、もう一度作ってみました。今度はJAじゃなくて、農家から。家の前でゆかりをうってたんで、赤じそあるんですか?って聞いたら、今切ってくるから待っててねって、切りたてをもらえた~。超ラッキーこれ以上新鮮なことはない。(ただ、ありんこもたくさんついてて車のなかで行進してました。)中身はクランベリーじゃなくて赤じそジュース。農家の方がずいぶん沢山切ってくれたおかげでカナリ沢山つくれました。試してみて、結局グレープフルーツを絞った果汁を入れてみました。砂糖は三リットルに400グラム。この間より少ないのでそれほど薄めなくても飲めました。何にあわせてもあまり邪魔をしないみたいです。今のところ黒酢、サイダー、牛乳、赤ワイン、ゆず茶と色々混ぜてみたけどどれもオッケーでした。酸味を強くして、氷を沢山いれると本当に綺麗な色になります~。農家の人が、もう今年もそろそろ赤じそは終わりだね、と言っていたのでちょっと寂しい。今回、大量につくると冷蔵庫の場所をくうし、猛烈に重いということを学びました。L52092今まで使っていたフライパンがだめになっったので鍋セットを買いました。もち手がとれて収納が楽なここのは前から使っているんだけど、フライパンばっかりだめになるんですよね。使い方が雑だからかな。今回のは中華鍋っぽいフライパンと普通のフライパンがひとつずつついているので前より頻度がへるはず。つかってみたところ、油をひかなくてもくっつかないしなかなか良いです。蓋は二種類ついていますが、フライパン用はなし。スーパーで買ったドレでも蓋ってのか、フライパン用蓋がつかえたんで良かったです。フライパン、蓋がついてないことが多いけど、餃子とか蒸し焼きとかやっぱり蓋は欲しいところです。してあの蓋のほうが優れもの??ああ、もうメーカーわかんないし。その蓋は、蓋置きいらないでひとりで立てるし、上に窓あるしなあ。覚えておきゃ良かったよ。0このページのトップへ2009.08.2616:05塩そぼろはいいかも。今朝、なんとなくテレビをみていたら、ひき肉のそぼろをやっていました。前の放送で人気だった常備菜とのことで、メモ。凍らせてタッパーにいれてもパラパラなんだって。0このページのトップへ2009.08.0522:53これって細編みか?だんご。ひもでつくった細編みだんご一号。クリックしても拡大できないのだ。細編みのようにもみえる、が、ただ、絡んでいるだけにもみえる。これでいいの・・・・・・だ。0このページのトップへ2009.08.0201:00もしかしてあみぐるみ。最近とっても気になるものといえば、あみぐるみですな。この間の文化祭バザー用のあつまりで細編みで脱落したわたしですが、なんとかこれで挽回したい。図書館の小学生の本棚でゲット。小学生用の手芸本だとしても、いきなしバッグは難しいかなあ。この、うさぎバッグのくたーーっとした感じがたまらん。やってあむの?って、こっちが聞きたいね、と本と会話しながら、読んでます。えたのに、買うの忘れました。夏休みでできるかな、無理かな。(06/30)洗濯機のスイッチ故障。