●新潟米販売おやじのブログ●moniのお部屋にようこそ!●ごはんのおかわりは無料です。長ネギとインゲンのきんぴらごぼうお盆の間は、てんてこ舞いのお店番です。連れ合い君のほぼ品出しに徹するHELPなしには廻っていきません。一日立ちっぱなしで、走りながらの仕事は何よりのトレーニングです。今朝早々に帰って行った長男には、ほとんど思ったようなご馳走してあげれなかった。手の込んだものとか、豪華なものでなくて、田舎の味を・・・。何かあったかなぁ〜〜???そうそう、茄子焼きが美味しいと言ったのを覚えています(・・;)彼の友人が昨日、4人遊びに来てくれました。本当にイケメン達なんですよ!!ハウスバーモンドカレーで西條秀樹と共演したこともあるという小さい頃からお墨付きの美男子!!お祭りには、泊りに来てくれてパンツだって洗ってあげた友人たちです。高校生の彼を街で見かけた時は、それだけでドキドキしたものでした(変なおばちゃんでしょ!)彼らは、昔のアルバム引っ張り出して来てこの子がどうの、あの子が今どうしてるの...。ギャハハの会話の向こうで、自分たちの知らない時間を埋める作業をしているようでした。私は、楽しそうな彼らのパワーをたっぷり吸いこんだ妖怪人間ベラ?に変身にございました。(やっぱり、テンションが変わります。upしてしまうのです。)お昼に焼きそばを作った時の長ネギが硬かったのでこれはきんぴらごぼうに使おうと青ねぎの青い部分を使った長ネギたっぷりきんぴらです。方】1.ごぼうは笹がきに、長ネギとインゲンは斜め切りに、豚肉は細く千切りにしておく。2.大さじ1のサラダオイルを熱したところに豚肉に火を遠し、長ネギの硬さが残らないよう全体によく火を通したら、だししょうゆ「料理人」で味をつけ、器に盛り糸唐辛子をトッピングする。今晩、ようやく休みのとれた次男坊が帰ってくる予定です。今日は、仏様参りのお客様もひと段落して、どっと疲れてソファーに横になってzzzz。昨日の夕陽があまり美しかったので、あわてて福島潟へ...。昨日とはまるで違う!!あんなにきれいに夕陽だったのに...。雲のたなびきたる潟の有り様、墨絵のごとし。ブログランキングに参加しています。応援していただけると励みになります。|Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。