Letter青い森のコーヒーロースター、トニーのエッセーブログ。ゆで・即食べ♪2019/09/3021:00毛豆畑です。唯一まともに育った希望の畑です。いい頃合いかなぁ......ということで、全部で9カ所ある中で、2カ所4本だけ、収穫しました。小さな毛がはえています。きょうの収穫は、295グラム。!!ゆでにとりかかりました。砂糖...と、間違わないように、念のため、ちょこっと、なめて、確認。適当に塩を振って、塩もみ。時間を計りながら、煮ました。固さを確かめて、煮ていきます。塩加減は、ちょっと少なかったみたいです。↓人気ブログランキング「青森県」...第4位です。応援、ありがとうございました。青森市で、スペシャルティコーヒー専門のコーヒーロースターをしております。気軽にお読みいただけるようなエッセーブログを目指しております。