種に気付かず、噛んでしまったり...。※全ての種(タネ)が表面に現れるわけではなく、まれに奥に入っている種(タネ)もあります。最初に縞を横に切ります。バラバラに入っているように見えて、ある程度、規則正しく並んでいるのです!スイカの中には、栄養を届ける「維管束(いかんそく)」という組織があり、その維管束の先に、タネが矢印のように、V字型に並んでいるのです。実際のスイカで見てみると(↓)維管束が見えるのは、スイカを横に切ったからです。縦に切ると、維管束が見えず、種(タネ)の位置は分かりません。表面にタネが集まり、取りやすくなるというワケです♪また、一般的なスイカのタネの列は、12列あるので、12等分するのが良いのです。スイカの甘みも均等に切れる!スイカの1番甘い部分は、球体の中心にあります。一般的な下の図のような切り方ですと、1番甘い部分が平等には行き渡りません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。主婦の達人NAVI.。