:昔ながらの典型的な博多うどん屋さん♪@笹うどん博多おんな節。博多の女『博多のあん』のブログ劇場。見放題!ポロリもあるかも。生着替えはなかばい!『博多のあん』は今日もゆく。創業40年以上の庶民派博多うどんのお店です。近所のヒトが一人や家族で来るような、典型的な街のうどん屋さん。気が利く大将と、年配の女性店員達の連携プレーで成り立つお店。カウンターとテーブル席、小上がりがあります。今回は衝立の仕切りがある小上がりへ。赤ちゃん椅子を端っこに片付けましてっと...。置いてあるうどん店が多い中、ココにはありません。うどんと同じメニューで、蕎麦もあります。夏季限定(〜9月中旬)で、冷やし麺メニューもあります。※画像をクリックすると拡大します。博多うどんと言えば、ごぼ天(ごぼう天)うどんか丸天うどん。同僚はごぼ天うどんしか注文しません。ごぼううどん560円。長くピーリングしたゴボウを衣で揚げたものがのってます。博多方言では『すめ』と呼ばれるつゆ。出汁の何が主張するワケでもないけど、しっかりしてる味わい。塩分控えめなのもいいですね。うどんは、お約束のヤワい麺。ヤワくてもモチっとしてたり、芯に腰があったりする博多うどんもありますが、こちらはヤワさが特徴のうどんです。福岡のちょっと年配のヒトなら「うどんはこーでなからなね♪」と言うでしょう。安心ルーティーン系博多うどん店。アタシは、今まで注文したコトのない蕎麦にしてみました。