(Sat)この日記はつづきものです。Airlines18.ビルマ第二の都市マンダレーマンダレー初日の夜は、宮殿を見ながらのんびりとお風呂に入ってリラックス。その後は夕飯を食べに行くことにしました。Mandalayネットでチェックして高得点を得ていたお店の方にやってきました。Minglabarとはビルマ語でこんにちは~と言う意味です。僕たちが初めに覚えたビルマ語もこのミングラバーでした。さすかネットで高得点というだけあって店内は観光客が90%を占めていまして、珍しく2~3テーブルは日本人が座っていたようです。僕たち以外にも男性カップルもいまして、国際的なレストランとなっていました。最初にお通しとして豆のスープ(右上)が出まして、野菜サラダとおかず(左下)が提供されました。この野菜スティックはビルマ料理店では定番のようにしっかり出てきます。韓国料理店で出てくるおかずのように、テーブルごとに出されるもののようです。野菜スティックは、真ん中の青唐辛子たれをつけて食べ、周りのおかずはご飯によく合う味付けとなっていました。僕たちが選んだこの日のご飯は左上からエビのピリ辛その隣がお茶の葉サラダ。エビのピリ辛はニンニクとエビが絡まってトマトベースのびりっとした一品。お茶の葉サラダは発酵したお茶の葉をキャベツ、ピーナッツ、豆、あげニンニクなどと和えたもの。下の段の左が中華ブロッコリーでその隣が豆腐とサワーリーフの炒めものです。中華ブロッコリーは塩コショウ&ニンニクであっさりと炒めてあっていい箸休め。豆腐とサワーリーフですが酸っぱい葉っぱが炒めてあるのですが何の植物葉かは不明ですが、微かな酸味が美味しかったです~。味の方は申し分なくどれも美味しくネットの情報が正しかったです!ワイン2杯とこの料理ですべてで約1000円。会計をするたびにとっても得した気分になれるミヤンマーでした(笑)。腹がいっぱいになったところでOwayの3輪車を読んでホテルに戻りました。MandalayはOwayが入ってまだ日が浅いのでしょう。タクシー運転手がこれを使いこなせていない感があり、マップのナビゲーションシステムを読み込むのに苦労していました(笑)。それでも携帯電話の普及率はかなりなもので、若者のほとんどが携帯電話を持っていて驚かされました。平均年収が15万円の国でこの携帯はどれほどの値段で売っているのか興味がありますね。1万円だとしても年収に対して相当な割合になりますよね。年収450万の人に対して45万円の携帯か...大きな出費ですな~いろいろと不思議な国ミヤンマーです!それではおやすみなさいませ~休暇中はコメント返しができないと思いますので、コメント欄を閉めておきます。>>counter↓何人ここにいるのかな?人です。31Instagramインスタグラムを初めてみました~!@japansfoで検索してもらえると見つけられると思います。mufmuf]返信、ありがとうございます。Hour(12/14)トコロテンになりたい人へ朗報!(12/12)ハタラクCocoの日記Cocoです。Franciscoです。