2019年6月19日ロブスターとは海でとれる大型のエビで、大きなハサミと硬い殻が特徴のザリガニ下目に分類されています。体長が60cmほど、大きなハサミは、フランス語でオマール、ドイツ語ではフマーと言うようにハンマー(金槌)という意味の名前がつけられ、日本語ではウミザリガニという名でも呼ばれます。カナダからカリブ海のアメリカ沿岸や、ヨーロッパ沿岸で捕れ、高級食材として利用されています。日本ではよく結婚式の料理として食され、フランス料理ではオマール海老という名前で知られています。食べ方としては、茹でてバターやレモン汁をかけて食べるのが一般的ですが、フランス料理では、卵巣の部分やカニみそに当たる部分も利用され、スープやソースとして賞味されています。東京求人センターは今最も勢いのあるホテルで働きたい方向けの人材紹介会社で、今まで数多くの就職支援をしてきたという実績があります。登録はもちろん無料で、様々な働き方に合った求人を紹介してくれるだけでなく、履歴書の書き方や面接練習もさせてくれるので是非相談してみてください。