鹿児島県の西岸・吹上浜沿いの約9,000平方メートルの広大な敷地で2018年に始動しました。蒸溜所の大きな特徴は、3基のポットスチル(蒸留器)を備えること。世界的にみても、マイクロディスティラリー(小規模蒸溜所)では2基が一般的です。再溜の際に、ネックの形状やラインアームの角度が異なるポットスチルを使用することで、嘉之助蒸溜所では「香り」や「味わい」を、より豊かに変化させることができます。Whisky焼酎づくりの技術と伝統で、新しいジャパニーズ・ウイスキーを嘉之助蒸溜所の母体である小正醸造株式会社は、明治16年(1883年)の創業以来、ウイスキーと同じく蒸留酒である「焼酎」を作り続けてきました。メローコヅル」は、焼酎をウイスキーのように樽で寝かせて熟成させます。今から60年前の二代目・嘉之助の新しい発想で、まろやかな味わいと美しい色のメローコヅルが誕生しました。革新的な発想と情熱をさらにウイスキーづくりにも引き継ぐため、蒸溜所に二代目・嘉之助の名を冠しました。メローで味わい豊かな新しいジャパニーズ・ウイスキーの誕生をどうぞお楽しみに。配送・送料についてゆうパック配送はゆうパックでお届けします。送料は地域によって異なります。発送地は鹿児島県です。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。返品期限お客様のご都合による返品・交換はご遠慮ください。万が一不良品がございましたら、直ちに交換いたします。商品到着後、8日以内にご連絡ください。返品送料お客様のご都合による製品の返品は、ご遠慮ください。製品の品質には万全を期しておりますが、お届けした製品に不良がある場合や、異なる製品が届いた場合は当方が送料負担の上、返品・交換の手配をさせていただきます。恐れ入りますが、商品到着後8日以内にご連絡ください。返品・交換方法をご案内いたします。8日以上経過した場合は返品・交換いたしかねますので予めご了承くださいませ。支払い方法について商品代引き(ゆうパック・ゆうメール)クレジットカード分割払い、リボ払い可能です。※支払い回数はクレジットカード会社によって異なります。飲酒運転ならびに20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に影響するおそれがあります。適度の飲酒をお楽しみください。