090-5293-8680”保冷バック&保冷剤持参のご協力をお願いします”チーズは暑さに弱いので、より美味しい状態でチーズをお持ち帰りいただくために、お手数ですが保冷バッグに保冷剤を入れたものをご持参くださいませ。​-出来立てモッツァレラについて-​1モッツァレラの個数に制限はありません。ご用意してお待ちしています!​2電話に出られない場合はチーズ製造していたり、お客様をご案内していますので予めご了承ください。3販売時に一人一人との対話を大切にしているので、ご案内までお待たせする場合がございます。お時間に余裕をもってお越しください。​10:00プリンのように固まったチーズをカットし、攪拌する​11:20​カードをザルに上げる※カードとは牛乳のタンパク質が固まったもので、チーズの赤ちゃんです。