蒸し鶏もも肉の梅ソース梅の香りが爽やかな一品。レンジで簡単に蒸し鶏を作るお手軽メニュー。タレとの相性は抜群です!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。小さじ1料理を楽しむにあたって作り方1.水菜の根本を切り落とし、食べやすい大きさに切る。2.梅干しの種をとり除いてたたき、ボウルに入れ、☆梅ソースを加えてよく混ぜる。3.鶏肉は皮目を下にして横長に置き、縦に浅く切り込みを入れて、そぐように薄く切る。4.耐熱皿に鶏肉、酒を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分半加熱する。器に水菜を盛って、鶏肉をのせ、☆の調味料をかける。