どら焼きやカステラなどの焼き菓子もいいかんじだけど、いまいちまだわからないのでこれだけで「下さいな〜」。豆大福たちを「Smokin'Clean」のタバコの紙袋(脱力〜)・・に入れてくれました・・。ほとんど期待せずにまずは豆大福↓をいただきました。餅にコシもありあんこも小豆の味と香りでなかなかのものです。80円というのは驚異的に安いんじゃないでしょうか。柏餅の方はよもぎの香りのする草餅でべったりしたかんじもなく柏の葉も問題なくで満足の味です。あとで知りましたがコーヒー店「カルチャー」は(営業してるのか?)は奥様が営み、タバコ屋はご主人が「ボケ防止に」と16年ほど前に始めたらしい。和菓子を47年間、毎日作っているのに・・何故?この辺の数ある和菓子屋さんの中でも豆大福は1,2を争うおいしさなのになー。カステラも47年の年季の入ったなかなかのものらしいです。どら焼きはいイけたんだ、きっと。半分タバコ屋の御菓子司。店舗イメージとか何も考えてないゆるゆるのオフビートなかんじもまた朝生系ご近所の和菓子屋さんの愛すべきところ。いうところも私はけっこう好きなんです。幸せでおいしいものを当たり前に毎日作り続ける。大福は笹餅に変わります。未トライなので早く食べたいですね。↑平台の上に50個くらい並んだ瑞穂の豆大福を入手、1個199円也。午前11時に店を出て、自転車で明治通りをひた走る。直線コースで表参道に到着、左折して隠田商店会の瑞穂には11時17分到着。これなら納品手続きしてもお店に並べるのと鮮度的には全く変わりませんね。植栽などがある落ち着いた店構え、窓の奥からは常に餅を搗く音が常時聞こえている。表通りとは別な空気が漂います。瑞穂では大福4個と水羊羹と最中(1124円)も購入。11時35分に店を出る。自転車で明治通りを走る。途中右折してまもなく渋谷東急本店に到着。11時52分に地下の食料品、諸国銘菓コーナーの対面ガラスケースの上に積まれている豆大福を1個199円なりで購入。どちらにもドアto売り場は15分位。無理なく、原宿の店と同じ状況で品物が並べられるならOKしたんだろう、と。近くの東急本店と伊勢丹の二店のみに生鮮品のように並んだのだ、と。日曜は商品は並びません。何かそこでバイヤーさんのやる気と瑞穂の妥協ない姿勢、のドラマがあったんじゃないか、とイマジネーション膨らませてました。タカシマヤにはないんだもん。あそこの諸国ものって力抜けてるもんね。うちに帰って三店分広げてみました。えんどう豆、でんぷん)消費期限(17.06.03)製造者名の印刷されたラベルで封がしてある。中の瑞穂のは袋は閉じてない。右の東急は袋をテープで閉じてる。全6個、116〜118グラムで差はないと云えますね。これすごいよね、手の感覚だけで1〜2グラムしか差がないって。次に見た目ですが、これは偶然なんでしょうね、伊勢丹のだけお豆が倍増してます。差があるというかないというか・・・。