北海道はでっかい遊び場だ!子ども連れに最適な遊び場や北海道のグルメなど美味しい楽しい情報を発信するブログ。稚内・道北方面シェアするスポンサーリンク音威子府村(おといねっぷ)の黒いソバは本当に黒かった!音威子府村と言えば黒い蕎麦が有名ですね、そして隠れた名店が音威子府駅構内の立ち食いそば。黒い蕎麦と言えば、この常盤軒を指す人も多いですね。駅中の立ち食いそば店としては、日本一うまい!と、言う人もいるぐらいです。音威子府駅お昼前の早い時間ではあるが、先客が既に3人も!が、すぐに食べ終わったのか席が空きました。噂通りの黒さ!太い蕎麦にもインパクトあり!早速、かけそば(370円)を注文。目の前でチャッチャと手際よく調理してくれる。あ、調理と言っても茹で置きの蕎麦を湯通しして温め直して、そばつゆをぶっかけて薬味のネギを添えて完成!その間、30秒も掛からなかったと思います。驚いたのが蕎麦の太さ!この太さであるからこそ、茹で置きでもブカブカとした触感になり辛いのでしょうね。つゆは、やや甘めで控えめです。出汁が利いていても良いかな?と思いました。この蕎麦の黒さは、蕎麦の実の甘皮を一緒に挽く事で黒っぽくなるんだそうな。窓からはこんな田舎駅の風情ある景色も見られます。なんとものどかで、仕事の事を忘れてぼーーっとしたくなりますね。線路が見える駅構内には天北線資料館も併設。鉄道好きには堪らない資料館なのでは?こどもと来ても楽しめるディスプレイもありましたね。帯広の自然派ラーメン『めん吉』でミニ豚丼とラーメンを食べてみた。ゼブラ模様の雪景色を求めて十勝岳を望岳台から登ってきた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。