(1件)真いわしめざし(1連)小さくてもしっかりとしたイワシの味と脂があります。【冷蔵】いわし丸干し(1本)まるまる太ったいわしは脂もあり、栄養価も満点です。【冷蔵】いわし桜干し/いわしみりん干し(1袋)軽くあぶっておつまみ、お茶請けにどうぞ。みりんとゴマの香りが香ばしい!カルシウムも満点です。無添加・自家製のフレッシュなアンチョビに仕上げました。げしらす由比で水揚げされたしらすを、すぐに釜揚げにして冷凍しました。した食感で、そのままはもちろん、大根おろしやサラダに入れても美味しく召し上がれます。旅する丸干し/阿久根プレーン(ボンタンエッセンス)鹿児島県阿久根市の特産品である「ボンタン」。グレープフルーツのような柑橘系の直径20cmにもなるような大きな果物です。この「ボンタン」のオイルがほのかに香るプレーンタイプ。朝獲れるウルメイワシの丸干しの旨味をシンプルに味わえます。旅する丸干し/南イタリア風(ドライトマト・ガーリック)ドライトマト、フライドガーリック、唐辛子、黒こしょう等入れた、南イタリアを感じさせるようなピリッとスパイシーな味付けで、幅広い層に人気のある商品です。パンやパスタにも合い、様々な料理に使用できます。ビール、ワインとも好相性です。旅する丸干し/プロヴァンス風(オリーブ・ハーブ)プロヴァンス地方でよく使われるようなハーブをブレンドしたエルブドプロヴァンス。そのハーブとブラックオリーブをオイルに入れて煮詰めました。爽やかな香りで丸干しがすっきりとした味わいになります。ウルメイワシにオリーブを添えてお召し上がりください。白ワインにも合うおいしさで、ニース風のサラダのドレッシングにも使えます。丸干しの旨味がグッと引き立つ本格的なカレーの風味です。食感が楽しいミックスビーンズ入りで、ビールやジントニックなどカクテルが進む味わいです。オイルと香辛料をカレーに入れたり、ピラフ等にも使えます。864円(税込)お気に入りに追加済しらす炊き込みごはんの素(2合用)国内産のしらす(ちりめん)と国産野菜、昆布が入った炊き込みご飯の素です。ちりめんと昆布の旨味を生かし、化学調味料は使用せず仕上げているので、素材本来の味がお楽しみいただけます。【冷蔵】たたみいわし駿河湾で水揚げされたばかりのシラスをそのまま煮干してあります。無添加の自然食品として、カルシウムをはじめとする豊かな栄養と風味溢れる味わいを是非どうぞ。へは693円、北東北・九州へは308円、沖縄へは1,089円追加送料を頂戴いたします。■配送についてご指定日がない場合、1~3営業日以内に発送いたします。お急ぎの場合はご要望欄にお書きください。ご希望のお届け日・時間帯に添えない場合もございます。お支払・送料・配送について詳しくはこちら>>■配送の温度帯についてご注文の際、ご希望の温度帯をお選びいただけます。冷凍商品と同梱の場合や、翌々日到着地域は冷凍便での発送となります。冷蔵便で発送の場合でも、ご不在の場合など、冷凍に切替してお届けする場合がございます。常温品のみの場合は、冷蔵・冷凍をお選びいただいても常温便で発送いたします。三男鶴吉が当店「釜鶴」を興し、今日まで親子五代の長きにわたりご愛顧をいただいております。150年の伝統を受け継ぐ魚さばきと、天日塩を使用したうす塩の絶妙な塩加減は、職人の手作業ならでは。革新的な商品づくりに取り組んでおります。お客様に、季節を味わう喜び、鮮度抜群の地魚を味わう喜びを感じていただける、そんなお店づくりを心がけてまいります。Reserved.カートへ。