典幸いらっしゃいませ。覇楼館のホームページにお越しいただきありがとうございます。オーナーシェフの籏でございます。私どもでは食への安心、安全、美味を基本にクリーン農業の野菜、地元農家の方々と契約栽培したお米、できる限り奥美濃のスローフードにこだわりながら、限られた季節の食材を最高の料理でおもてなしすることを日々心がけながら一度はいってみたい郡上のお店をめざしてスタッフ一同心よりお待ちしています。一度足をお運びくださいませ。満足いただけることと思います。