Twitterでシェア食い倒れの街で名高い大阪。大阪では非常に有名な居酒屋の1つで、立ち飲み屋なみにリーズナブルな値段でお酒が飲めるため、多くの吞ん兵衛たちで毎日のように賑わっています。ある正宗屋の店舗の中でも、「カステラ」を名物として提供しているのは、相合橋店のみ。店内には、日替わりメニューがホワイトボードに記されます。カステラも日替わりですので、日によっては提供がない日もあります。名物「カステラ」ですが、名前の通り、お菓子の甘いカステラだと想像する人がほとんどかもしれません。実はこちらのお店の「カステラ」の正体は、鯛の子とカニ味噌を固めたもの。上は蟹味噌で、下は鯛の子になっています。なめらかな舌触りと蟹味噌の濃厚なほろ苦さが、日本酒やビールによく合います。他にも、どてやき、おでん、しゅうまいなど人気メニューが揃っています。お酒が飲みたい時にさっと利用できる正宗屋では、どのメニューもお酒にピッタリ。格安のお店なので、時にははしご酒に利用するのもいいでしょう。名物カステラが食べられるのは、相合橋店のみ。大阪ミナミに行った時は、甘くないカステラでお酒と舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか。甘いスイーツが大好きで、関東を中心に日々カフェを巡っています。20代で大手旅行会社に勤務し国内外を飛び回っていました。退職後も旅の魅力にはまり、個人でアジアやヨーロッパ各国を訪問。常においしいもののアンテナを張っています。運営者について配信について。