上質なお肉とイタリアンとワインと上質な食材をチャコールグリルで仕上げた多彩な肉料理。イタリアのエッセンスを加えた数々のお料理。イタリアを中心に常時60種以上取り揃えたワインとともにお気軽にお楽しみいただけます。牛熟成赤身肉の炭火グリル牛赤身の稀少部位を炭火グリルでじっくりとていねいに、外側はカリッと、中身は柔らかくジューシーに焼き上げます。2種類のオリジナルソースでお召し上がりください。限定特製ローストビーフ肉質が細やかで旨味の強いリブロースを塊のまま低温でじっくり長時間ロースト。美味しさをぎゅっと閉じ込めたローストビーフ(プライブリム)です。柔らかくてジューシー。とろける美味しさが特長です。イタリアワイン肉料理との相性が良いワインをイタリアを中心に、常時60種以上取り揃えました。美味しいワインとお肉とイタリアン。幸福な出会いをお楽しみください。