Oisix」では、2017年2月より新シリーズとして、日本の伝統食や季節の自家製料理を手軽に作れる“手仕事シリーズ”を展開しています。Oisixは必要量の食材とレシピがセットになったミールキット。“手仕事シリーズ”をスタートしました。手作り味噌」キットを販売したところ、1日で完売いたしました。今回は第2弾として「梅キット」を販売いたします。梅キットは、自家製の梅ジュースや梅酒、梅干し、それぞれを作るのに必要な食材、ビンや天日干し用ネットなどの道具、レシピ(作り方)がセットになっており、初心者の方でも準備不要で季節を感じる梅仕事にチャレンジいただけます。お届けする梅は、和歌山・紀州で育ち、熟度を生産者が見極め一つ一つ丁寧に手もぎしたものです。梅のヘタを竹串で取るなど、お子さまにお手伝いいただけるポイントもあり、日本の手仕事に親子で一緒に取り組んでいただくことができます。レシピカードには、出来上がった梅酒のアレンジレシピや、漬けた後の梅を活用する方法などもご案内をしています。(梅ジュースは3週間、梅酒は3か月、梅干しは2か月程度で完成します。)商品概要*販売URL:https://www.oisix.com/sc/umekit*全商品にレシピカードがセットになっています。※数量なくなり次第、販売終了いたします。※数量なくなり次第、販売終了いたします。肉、魚など、Oisix安全基準を満たす安心安全な必要量の食材とレシピがセットになった時短献立キットです。働く女性や子育て中の忙しい女性からの「食材を余らせてしまう」「レシピを考えるのが大変」というお声を元に、「忙しくて毎日の食事に妥協したくない」というニーズに応えるため、2013年7月にグランドオープンしました。共働き家庭や働く女性の増加を背景に、好評をいただき、シリーズ総出荷数が500万キット(2017年3月末時点)を突破している商品です。忙しいご家庭での使いやすさを追求する商品設計や日々の運用は、日本サービス大賞に表彰されるなど、外部からも高く評価いただいています。(http://www.oisix.com/sc/kittop)※日本サービス大賞は、サービス産業生産性協議会(SPRING)が主催し、日本の優れたサービスを表彰する日本で初めての表彰制度です。使わない加工食品など多様な食品と豊かで楽しい食生活に役立つ情報を、オンラインサイト「Oisix(おいしっくす)」(http://www.oisix.com/)にて提供する事業を2000年6月より行っています。草分け的存在である「大地を守る会」との経営統合について合意し、生産者ネットワークや物流面でのシナジーを生みだし、更なる市場拡大を目指しています。