Next手打ちうどん店主こだわりの手打ちうどん五島うどん新上五島町推奨の五島うどん限定うどんばくに通いつめた者だけが食べる事のできる選び抜かれた厳選素材を使った具材お知らせ本日から営業再開します。2020年1月11日うどん屋「麦」バクでは、長崎五島うどんと手打ちうどんの2種類のうどんをご用意しております。お好みのおうどんをお楽しみください。※手打ちうどんは、注文を受けてから茹で始めるので20分ほどお時間をいただきます。【お知らせ】麦の駐車スペース以外への駐車はくれぐれもご遠慮下さい。こちらからご確認下さい。本日から営業再開します。今年もピカピカご用意してます。2019年12月31日12月は定休日が火曜日と水曜日にする事になりました。udonBakuプロフィール長崎港から西に100キロにある五島列島。五島列島の名産、「五島うどん」は、日本の三大うどんのひとつといわれています。遣唐使の時代に大陸から伝わったともいわれている五島うどんは、ぷるんとした食感と、麺自体が持つ豊かな風味が特徴です。その五島うどんの魅力にとりつかれた店主が、本場まで修行に出向き技術を習得してお店を開店させました。おいしい五島うどんをぜひ、一度体験してみてください。technology.。