そばに置かれていた「おからサラダ(200円)」が美味しそうだったので家に買って帰って夕飯に食べました。写真を写し忘れましたが、ポテトサラダのポテトの代わりにおからが使われているサラダです。こちらもヒットでしたよ。気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。時期的に外れてしまいましたが、今日は冷菓の話題です。ブログではあまり紹介していないイオンモール新小松にある2軒です。MooMooまきば」という直営のジェラートのお店があります。ミルク味の美味しいソフトクリームを食べることが出来ますが、私のブログでも何度か書いています。イオンモール新小松店がオープンした時に支店が出来たということは知ってはいましたが、今回初めてイオンモール新小松店のお店で買ってみました。息子が頼んだ「ミルクソフトクリーム(税別300円)」です。妻が頼んだジェラートは「ブルーベリー(税別320円)」を頼んでいます。こちらはシングルです。ソフトクリーム・ジェラートともコーンかカップが選べます。makiba」から10mほど離れた場所にあるのが「金座和アイス」です。4月にオープンした新しいお店です。(すでに閉店されています)夏前はあまりお客さんが入っていませんでしたが、さすがに夏になるとだんだんと増えてきたようです。こちらは「溶けないアイスクリーム」がウリのお店です。お店によると「金沢生まれの溶けない?アイスクリーム(★特許第5603088号取得)イチゴポリフェノール使用(水分と油分の分離を防ぐ橋渡しの役目)により、アイスで40°Cで3時間、ソフトクリームで30分は形状を保つ、暑い日に最適なアイスクリーム」と紹介しています。ネタ的にもいいかな?と思って「ぐでたまアイス」にしてみました。「ぐでたま」とは、TBSの朝の報道番組「あさチャン」でもおなじみのゆるキャラ。サンリオのキャラクターなのですね。毒舌の気の抜けた感じのキャラですが、どこか憎めないゆるキャラです。「溶けない」ことを証明するには3時間以上待たないといけないのですが、そんなには待てません。^^;小さめのアイスなので、すぐに食べてしまいました。「ぐでたま」が少しかわいそう......?「金座和アイス」、暑い時期はいいのですが、冬の間はどうするのでしょうか?同じアイスで勝負?他人事ながら心配?です。^^;ご馳走様でした。気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。道の駅シリーズは初の福井「みくに・ふれあいパーク三里浜」でお買い物&高橋牧場直営のソフトクリーム道の駅紹介シリーズは、初めて福井の道の駅の紹介です。みくに・ふれあいパーク三里浜」。行った日はGWということもあって、大勢の人で賑わっていました。屋外では陶器市もやっていました。メインの建屋は福井のお土産類や農産物の直売所があり、大きなスペースを割いています。北陸でも販売コーナーとしては大きなほうではないでしょうか?その中でも、こちらの「手作り工房」が人気のようです。「ねりもの工房」が人気のようで、出来立ての練り物を求めるお客さんでいっぱいでした、私も買い求めようと思ったら、いま出ている分はすべて予約済みだそうで、次回は40分くらいかかりますと言われ断念。そこで買い求めたのは、福井の嶺北地方で有名な油揚げと、同じく福井で有名な日本酒「梵」の純米大吟醸酒粕に漬けこんで作られた「クリームチーズの粕漬け」。「クリームチーズの粕漬け」は酒粕の香りがほんのりして、日本酒でもワインでも合うようなチーズでした。夕飯で食べるお惣菜として「キャベツミンチカツ」「ズワイガニ入りクリームコロッケ」。私は「キャベツミンチカツ」を食べましたが、キャベツのサクッとした食感を感じるジューシーなミンチカツでした。レストランは地元特産品飲食コーナーとなっていて、地元でとれた農産物や魚介などを使用したメニューを楽しむことが出来るようですが、今回は入りませんでした。三年子花らっきょをトッピングした「らっきょラーメン(800円)」なんてユニークなラーメンもあるようでした。個人的にはらっきょうは苦手な方なので遠慮したいのですが...。^^;レストランの入り口付近に飾られていたこちらは、大相撲の優勝力士に昔贈られたことがあるらっきょう入りのトロフィーです。もらった力士も逆に大変だったのでは?あと、らっきょう資料館もあるとネットでは書かれていましたが、わかりませんでした。最後に私は、同じ敷地にある高橋牧場直営の売店で、オリジナルソフトクリーム(320円)を買い求めました。4月末なのに初夏のような暑さだったので、冷たいものが欲しくなったからです。三国にある高橋牧場で搾乳された新鮮な牛乳を使用した、濃厚で爽やかなソフトクリームです。人工甘味料や香料などを一切使わずに作られていて、それほど甘くなく美味しかったです。道の駅は本当にどこも賑わっていますね。0776-81-63929:00~18:00(施設により異なる)ファーム高橋手造りミルク工房9:30~17:008・9月は休みなし気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。片山津のグルメ3題「玄命庵」の惣菜,かぼちゃ村「mokmok」のソフトクリーム,「森のくまさん」のハチミツ今日は、加賀市片山津のグルメな話題3題です。お盆休みのときに、これから紹介します3軒のお店をぐるりと巡りました。「玄命庵」という玄米食を食べさせてくれるお店。加賀市産コシヒカリ玄米と黒米、国産小豆を加え、独自の製法で炊き上げた「玄生米(げんきまい)」がウリのお店です。不使用というヘルシーで美味しい料理をリーズナブルに提供してくれる人気のお店ですね。私のブログでも過去に2度ほど紹介したことがありますが、今回はランチを食べに行ったわけではありません。一応、お惣菜も売っていることは知っていたので、夜、我が家で食べるためのおかず類を買いに行きました。こちらのおまかせ煮物は昆布とかつおだしで一品ずつ別々にに合わせています。きんぴらごぼうは、しっかりとした食感が残っていました。玉子焼きも少し甘めの味で美味しかったです。どれも、体が喜ぶようなお惣菜でした。ランチだけではなく、テイクアウトでも重宝するお店は貴重なのでうれしいですね。0761-74-034510:00~19:00(L.O.)水曜休お次は、かぼちゃ村の中にある「村のソフトクリームmokmok」です。かぼちゃ村のお店については私のブログでも何度か紹介していますが、どこも人気のお店です。「村のソフトクリームmokmok」の窓口は、いまはクローズされていて、村カフェ「アレコレ」の中でオーダーします。色々なソフトクリームがメニューには並んでいましたが、私が頼んだのは、少し珍しい種類を!ということで、こちらの「黒炭塩そふと(440円)」です。色合いは最初思っていたより黒くはありませんでした。振りかけられているのは珠洲の竹炭塩。塩気がきいたソフトクリームでした。お盆休みの蒸し暑い日に食べたので、体をクールダウンするのによかったです。最後は、「森のくまさん」というハチミツのお店です。古いアパートビルの1階にお店はあります。実は、行った日はお盆で運悪くお店がお休みでした。そこで、前述の「玄命庵」でも売っていたこと思い出して、再度「玄命庵」まで戻り買い求めました。買い求めたのは2017年度のあかしあ蜂蜜です。120gで1,100円(税込)でした。クセがないアカシアのハチミツ。味と香りもやさしく、パンに塗っても、料理の甘味料で使っても美味しくいただくことが出来ます。0761-74-388710:00~16:00木曜休(加えて不定休あり)気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。坂井市三国「はちみつ屋(大沼養蜂園直営)」のハチミツぶっかけソフトクリームは甘さ百倍!まだまだ続く福井ネタ。今日は甘味系の話題です。先日紹介したモーニングを食べた「みくに隠居処」の2軒隣にある「はちみつ屋」さん。お店の名前自体が「はちみつ屋」です。採蜜したハチミツを使ったスイーツ系の商品や土産品などを売っています。店内には小さなイートインスペースもあります。個人的には家でハチミツをそれほど食べることはありませんが、ハチミツは自然の恵みの甘味の代表ともいえる健康食品ですね。ご存じの通りハチミツは、ミツバチがどんな花から採蜜したかで香りと味が違います。考えるにミツバチは、単一の草花だけから採蜜するわけではないと思うのですが、「アカシヤ」や「レンゲ」あたりがよく聞かれる名前です。花が咲く他の植物からも蜜を取って来るわけで、こちらのお店では、何種類かのハチミツを試食させてくれます。今回私は、おやつとして、こちらのお店で人気のソフトクリームを食べに立ち寄りました。この日は色々なお店で飲み食いしているので、小さいサイズのをお願いしました。「はちみつ屋」というからには、当然、クリームにもハチミツが入っているのですが、こちらのお店では、上からもハチミツをかけてくれます。お店では4種類からチョイスすることが出来ます。どれにするか少し悩みましたが、お店の人とも話をして、やはり一番ベーシックな「山の蜂蜜」をかけてもらいました。「迷ったらこれ!」と書かれていたからです。甘いソフトクリームに甘いハチミツの組合せ。お互い喧嘩するかな?と思いましたが、ハチミツの甘さが際立っていたので、そんな心配をする必要はありません。あと家へのお土産で、こちらの「からす山椒」のハチミツのミニサイズと、ハチミツ飴を買い求めました。「からす山椒」のハチミツは、最初、イメージとして山椒のよな辛みのあるハチミツかと思いましたが、柑橘系のすっきりとしたあとくちで美味しいハチミツでした。ハチミツ飴は、中からハチミツがとろ~りと出てきます。JA加賀などでも買い求めることが出来るそうです。入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。