ブログ嵐山若鮎祭ブログ2018年06月14日(木)6月14日(木)、嵐山中之島公園で嵐山保勝会主催の「嵐山若鮎祭」が行われました。「嵐山若鮎祭」は、保津川の鮎の解禁に合わせて行われ、若鮎の炭焼きをご試食いただけるイベントです。ご試食は事前申し込みが必要ですが、今年は当日に嵐山に来られた方もチャリティー募金でご参加いただけるようになりました。嵐山の料理旅館などの板前さんや福知山の淑徳高校・食物課で学ぶ25名の生徒さんの奉仕により1200匹の鮎が焼かれました。