食物繊維は、ごぼうの約2倍、イソフラボンの効果は、女性の美しさや若々しさに必要不可欠な効果があるといわれています。ぬるま湯に30分ほど浸してやわらかくしてからお使いください。湯として知られる九州の名湯、嬉野温泉の名物で、調理水を用いて湯豆腐にすることにより豆腐が溶け出し、汁が白濁してやわやわと淡雪のような優しい食感が楽しめます。某雑誌の「日本一おいしいお取り寄せはコレだ!」との企画の鍋部門にて全国の有名鍋16点の中からグランプリに選ばれています。こんにゃくを100%使用し、甘辛い醤油味に仕上げました。薄くスライスしたことで、こんにゃくの噛み応えと甘辛い味付けが後を引き、お酒が進みます。昔ながらの丁寧な手作りにこだわり蒟蒻製造を続けています。加工】【美味しいにこだわり】の商品をご注文いただいてから工場へ手配、入荷当日にお客様へクール便でお送りいたしております。■同梱-冷蔵・冷凍商品と同梱できます。タラ、エソ、イトヨリのスリ身を主原料にし、鹿児島独特の地酒を加え、菜種白絞油で揚げたさつま揚げです。豆乳生産時に派生するオカラを原料としており、大豆特有の臭いがほとんどありません。平均粒度は140μmと微粉末化してあるため、ザラつきがありません。オカラには大豆由来の食物繊維が豊富に含まれます。最新技術の間接ヒーターによるクリーンな熱風乾燥をしており、衛生的でで高品質なオカラに仕上がってます。★おから入りクッキーや、おから入り菓子パン等製菓材料や製パン材料としておすすめです。広く食べられている素食麺。※こちらは出荷時点で2ヶ月以上の賞味期限のある商品です。