なんと、全国水産加工たべもの展で水産庁長官賞を受賞した商品なんだとか。パッケージに書かれた勲章が誇らしいですね!鮭とば美味しいですよねー!日本酒や焼酎にぴったりなおつまみ!...なんかオヤジみたいな発言ですが、気を取り直して、早速紹介したいと思います。裏面には原材料等々記載がありました。原材料は当たり前ながら鮭。この鮭、ちゃんと北海道産の鮭を使っているんだそうです。切り身型の鮭とば、14枚入ってました。このまま食べやすいサイズに裂いて食べても美味しいけれど...食べる分ごとにライターでちょっと炙って食べると美味しいんですよね。まとめてたくさんのときはライターでは面倒なので、アルミホイルを敷いてオーブンで炙ると楽ちんです。(ライターで炙るのは危ないので止めた方が無難です。)さらに、マヨネーズと七味をつけて食べると...もう、お酒が進むやつ!!鮭とば自体に塩味があるので、マヨネーズをプラスする際は自己責任で...。(笑)ライターで炙って食べてるとしろこがオヤジなんだじゃないか疑惑が出そうなので...炊き込みご飯にしてみました。作り方は...お米をだし汁と細かく裂いた鮭とばを合わせて炊くだけ。仕上げにゴマを混ぜるとより美味しいです。あとおすすめはネギとバター。鮭とば自体に塩味があるので、炊くときのだし汁は無塩のものを使う方がオススメかも。濃い味が好みなら、色付け程度に醤油入れても美味しいです。ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。讃岐大衆セルフの美味しさとぬくもりと楽しさを。...活動報告RSP59参加レポ。J-Forceさんより発売されている商品になります。...活動報告RSP55参加レポ。スイーツもお肉も好き!雑食です。お仕事依頼はDMからお願いいたします。美容・健康310種類の酵素サプリメント。