スタバは実際どれだけ儲かっているか。ライフ映画制作きんきょうメディアマーケティングデザインつれづれ起業・経営アメリカ文化グルメプロフィール非営利の転載歓迎お問合せEnglishYokosoNewsスタバは実際どれだけ儲かっているか。AM.Tweetちなみに、自分なりのシュミレーションをしてみました。クリスマスカードを送らないと行けないのに・・・・(苦笑)地元四日市にあるスターバックスを例にとってみましょう。アピタ、映画館、ゲームセンターが入っていてしかも駐車場が完備されている建物の中に入っています。近鉄四日市駅から歩いてくる人、すべてがここの横を通ります。営業時間は、朝の7時から夜の10時。人の交通量は一分間に10〜40人。営業時間中に、25(人/分)x60(分/時間)x15(時間)=2万2千5百人の人がスタバの前を通ります。だいたい、2分間に一人のお客が来ると考えます(店の前を通りお客さんの50人に1人が入ればいい計算です)。単純にすべての人がグランデサイズコーヒーを買ったとしましょう。15(時間)×30(人/一時間)=450人(一日のお客の総数)450×280円=12万6千円が一日の売り上げ。一ヶ月を30日として126,000×30=3780,000円。スタバ1店舗あたり、月間378万円、年間4536万円の収入。そこから、いろいろ引いていきましょう。マミー不動産http://www.mamy.jp様の情報と、昨年発表された地代を考慮して。だいたいスタバの入っている店舗は月100万円、光熱費は15万円。フの方は常時3〜4人。バイト3.5人、そして店長は契約社員になるので、契約社員は時給1150〜1563円。人件費は一日7万5千円。一ヶ月は75000×30=225万円おっと、肝心のコーヒー代を忘れていました・・・。昨日紹介したブログでは、原価40円と書いてありますが、私の予想では原価は一杯20円です。20円(原価)x450人x30日=27万円378万円(売上)-115万円(土地、光熱費)-225万円(人件費)-27万円(コーヒー代)=11万円。エスプレッソマシーンや椅子などの家具を忘れていました。エスプレッソマシーンはだいたい100万円。5×17=115万円。いうことで、お客さんがグランデサイズのコーヒーだけを買ったとしても、赤にはなりませんね。ちなみに、スタバ発表の資料によると、2006年度の売り上げは789億9百万円。原価は226億3千万円、アルバイト代土地代などは446億48百万円。それを差し引いいた営業利益は36億37百万円。店舗数は、2006年度平均で640店舗ここで、年間あたり1店舗の割り算をしてみましょう。一店舗平均はこんだけなんですね〜。自分が出した計算とかけ離れている・・・。ま、入試じゃないからいいか。みなさんも、一度、スタバだけじゃなく、いろんなお店に行って、こういう計算をすると、「おお、この店はだいたいこんだけ儲かっているんだな〜」と分かりますよ〜。2008ビジネス部門にノミネート!御陰さまで、ビジネス部門にエントリーされました。このような機会を与えていただき、運営委員会の皆様、審査員の皆様、そして投票をして下さった方、ありがとうございました。この機会に是非他にエントリーされている方のブログもご覧いただくと幸いです。日本のコミュニティリーダー。関連記事はありません。