Days高校生のころから病気ばかりしていて、仕事も恋愛も人生もすべて諦めました。毎日泣いていたときに漢方と薬膳に出会って、コンプレックスの塊の私を救ってもらいました。北海道でお世話になっているステキなお姉さまからアスパラガスが届きました。そのアスパラガスをカフェクロトのあいこちゃんがとってもおいしいお料理に。あいこちゃん、天才!心を笑顔にする薬膳師キレイ元気コンシェルジュの池田のりこです。いつも応援していただいてありがとうございます。先月、北海道で講演をさせていただいたときにたくさんの方が協力してくださいました。楽しく終了しました♪』は、こちらを。↓↓↓http://norihime.livedoor.biz/archives/52789883.htmlそのときのお仲間のステキな女性が「おいしいアスパラガスが出たら送るわね」と言ってくれました。それが昨日、届いたんです!!ホワイトアスパラガスもある〜!!と、一気にテンションアップ♪たくさんあるからお世話になっている方にも楽しんでいただこうと思ってカフェクロトのあいこちゃんのところへ。すると「なんか作りましょか?」と。自分で料理をしてもこのアスパラガスのステキさを活かせそうにないのでしっぽ振ってお願いしました。「ボンゴレ本店」のちぃさんにも。グリーンとホワイトのアスパラガスを握りしめてアスパラブーケにして「ちぃさ〜ん!どうぞ〜!」と持っていくと大爆笑され...。「土曜日の食事会の時に使うね」と。みんな、優しい...。料理人さんって、ほんとすごい!!そしてクロトでは「のりこさん、ストレス溜まってるでしょ。クールダウンしてね」とあいこちゃんが無農薬のプチトマト入りのトマトのお酒を出してくれました。薬膳アドバイザー!上に乗っているのはアップルミントでスッキリ。あ、誰かいますね...。月曜日のみシェアキッチンヒトトバさんで「い草食堂」をしているヒロさん。咲美堂の薬膳スープのもとを使って作る薬膳スープカレーが絶品です!↓↓↓http://norihime.livedoor.biz/archives/52788967.html「あいこちゃん、なに作ってくれるん?」と聞くと「アスパラガスだらけコース」と!!焼いたホワイトアスパラガスにタルタルソース。「おいしいぃ〜!!これなに??」と聞くと「たまご。箸休めには安藤ファームさんの無農薬の新じゃがを。箸休めのボリュームではないけど...。アスパラガスのフライとゴマのソース。い草食堂のヒロさんが作ってくれたアスパラベーコン。ズッキーニの2種のチーズのせはとってもさっぱり。そこで、あいこちゃんから一言。「のりこさんうち”わんこそば形式”やからお腹いっぱいになったら言ってよ」えっ...わんこそば形式...クロトってそういうお店だったのね...。いう楽しい表現をするあいこちゃんが大好きです。いうことで最後のお料理は安藤ファームさんの無農薬の甘いにんじんとともに。まわりの白いものはパクチーのお塩です。このところ心が折れそうな事件が次々と起こって心身ともに大きくバランスを崩してもうどうしよう...という状態に...。「なんでも言って」と言ってくれる友人たちがいてどっぷり甘えていました。連絡するのもしんどくてそんな自分もしんどくて...というときにこうやってステキなプレゼントが届いたり噂を聞きつけて連絡をくれたり...。「のりこさんは、笑顔が似合う。笑顔を見れてよかったわ」その言葉に泣いてしまって「だから笑えー」と爆笑され...。仲間はありがたいです。クロトのあいこちゃんとは神戸を薬膳の街にするためにいろいろとコラボをしています。明日、6月9日(土)には『カウンセリング&薬膳料理でとことん薬膳!アイコとノリコの薬膳デー@カフェクロト』を。↓↓↓http://norihime.livedoor.biz/archives/52788684.html毎月テーマを決めてご提供する薬膳ランチプレートの6月は「むくみ改善の薬膳ごはん」で7月は「夏を元気に過ごすための薬膳ごはん」。↓↓↓http://norihime.livedoor.biz/archives/52790660.htmlイベント以外でも私がカウンセリングをして後日クロトで完全オーダーの薬膳ごはんを召し上がっていただける「カウンセリング薬膳ごはん」も。↓↓↓http://norihime.livedoor.biz/archives/52788650.htmlあいこちゃんは薬膳アドバイザーに合格して今は薬膳インストラクターをお勉強中。ボンゴレのちぃさんは薬膳インストラクターに合格。い草食堂のヒロさんはもうすぐお店をオープン。「元町薬膳チーム」で神戸を薬膳の街にしてみんなを笑顔にしたいです。へこたれそうになっていて自分が本当にしたいことを見失いそうになっていましたがまたはっきりと進むべき道が見えました。気付かせてくれた仲間たちに感謝感謝です。料理をしてくれたクロトのあいこちゃんとい草食堂のヒロさん、アスパラブーケを受け取ってくれたボンゴレのちぃさん、ご一緒してくれたりぃちーさんとはじめましてさん。ありがとうございました!カフェクロトさんは咲美堂から東へ徒歩10分。不定休なので確認してからお運びくださいね。3-6-4TEL:078-335-0806最後までお読みいただきましてありがとうございました。通常5回の試験対策セミナーを2日間でマスターします。10月の受験に間に合います!(1)7/1(日)・7/4(水)(2)7/28(土)・8/1(水)10:00〜12:00、13:00〜15:00詳細はこちらをご覧下さい池田のりこのLINE@はじめました。◎オーダー薬膳スープのもと◎体質チェックと食べもの養生アドバイスをさせていただきます。キレイ元気コンシェルジュ池田哲子がお返事しますこちらのメールフォームからメッセージを送ってくださいね。池田のりこのLINE@池田のりこのLINE@はじめました。養生薬膳アドバイザー1971年7月4日生まれ漢方と薬膳との出逢いは、こちらの記事をご覧下さい。Comments「最新トラックバック」は提供を終了しました。HOBOのブログkanaファミリーのつぶやき。Entries「病気にしない」ことも大事1.17を忘れない。