(54)プロフィールパントリーカくいしん坊が台所で考えた季節のレシピや暮らしの工夫。maison」のパン日記#12019/11/20ツイート2019年のボジョレーヌーボー解禁日は、11月21日。チーズの日も、毎年11月なんですよね(11日)。ワインやチーズといえば...パン!最近、パンとお酒を楽しめる大人のお店が増えていますね。メゾン)」9月にオープンしたんですって。パンがすこぶるおいしい!とグルマンのあいだで話題になった東京・虎ノ門にある人気ビストロ「Blanc(ブラン)」の姉妹店にあたるのだそう。実は私、そのBlanc1号店へパンを求め何度か立ち寄ったことがあります。目当てのパンは毎度完売の連敗...(涙)まさか地元に来てくれるとは!ありそうでなかった、さいたま食パンさいたま食パン埼玉県産小麦ハナマンテンに北海道産全粒粉をブレンドしたという、小ぶりな角食パン。「焼くと一層おいしいよ!」そんな作り手のメッセージと受け取り、魚焼きグリルでトースト。目玉焼きにちょっぴりお醤油をかけたり、しらすトーストなど和の食材をのせても合いそうです。『さいたま食パン』って名前のついたパン、私にとっては初。ありそうでなかった...!ハニートーストも、美味しかった♪こっそり食べたい大人好みのパンお酒がすすみそうなパンも買ってみました。岩槻ねぎとグリュイエルチーズのスティックバゲット生地に練り込んだねぎみそ&チーズが香ばしくて、帰宅後のキッチンにねぎチーズの香りがふわーり!地元食材をいかしたパン、イイですね~埼玉産ナス&スモークベーコンのミニピザパンもおいしそうでしたよ。『ぶどうパン』はこぶしサイズの生地にオーガニックレーズンがびっしり!冷やしたバターを添えると、口の中でレーズンバターが一瞬で完成^©^噛みしめパンの誘惑もとは、料理に添えたパンが話題になっただけあって、ハードブレッドの表情がたまらなく私好み。お店のスペシャリテという『瓦(かわら)』クォーターサイズで買ってきました。小麦粉は北海道産の「キタノカオリ」とライ麦の配合だったかな。甘酸っぱい香りと、見た目よりしっとり感をキープした生地。粉の味を噛みしめるハードブレッドが、やっぱり私は好きなのだなぁ。バゲット生地をアレンジしたあんバターサンドも美しくて魅力的でした。お店のインスタグラムを見るとこれからパティシエも加わるようで、扱う商品はさらに広がりそう。久々に気になるパンが多いベーカリーとの出合い。maison8:00-18:00/月曜+第2第4火曜休みさいたま市中央区上落合8-3-26TEL:048-708-0455島忠ホームズさいたま中央店から道路1本北側の細い道を入ってすぐブラックボードが目印になりますよ専用駐車場2台(電話で問合せが安心)☆お店前の道路は細いので、車で出かけるならシマホのお買い物とセットアップして、シマホの駐車場に停めると便利♪https://www.instagram.com/blanc_a_la_maison/袋は有料~マイバッグを持ってね。3日は厄除元三大師の縁日で、新しい年のはじめを迎える初大師と呼ばれています。この幻想的な風景、皆さんは見に行ったことがありますか?秩父の冬の風物詩「三十槌の氷柱(みそつちのつらら)のライトアップが...リピート率高し。客の絶えない人気店の魅力とは?@伊奈町「洋風ごはんBif(ビフ)」新年あけましておめでとうございます。今年も「埼玉63市町村制覇したい」をテーマに、埼玉の魅力を沢山ご紹介したいと思います。入園入学の準備でも、、、とお考えの皆さまに耳寄りな情報が。エリアのイチゴ狩りができるところをピックアップしました。Tesoro」が2019年10月19日にオープンしました。食欲の秋に、イタリアの巨匠が...1/12(日)「さいたま市消防出初式」を大宮で開催新春恒例の「消防出初式」を開催します。人員や消防車両による行進、一斉放水のほか、伝統的な木やり流し、はしご乗りなどを披露。プラネタリウム」要事前申し込み3/21(木)・22(金)、さいたま市宇宙劇場で開催。オーロラメッセンジャーの中垣哲也さんを迎え、オーロラ上映&トークライブを実施。maison」のパン日記#1リビング埼玉Webは主婦と地域を応援しています。!人気の「三十槌の氷柱(みそつちのつらら)」ライトアップを見に行こうリピート率高し。