「旨さ」は、無ろ過の生酒にあり、をモットーに「北野坂栄ゐ田」が誕生しました。その栄ゐ田のコンセプトを、さらに具体化したのが栄ゐ田本山分店でございます。カウンターのみの八席は、まさに至れり尽くせりの空間、酒と食をとことん堪能して下さい。マーブルビーツ明日で年内最後の営業になります。admin皆様こんばんは。今年の営業も残す所あと二日になりました。明日、明後日はお昼はお席空いておりますので皆様のご来店お待ち致しおります。今日は御節用の金時人参を買ってきました。これは細工して、梅人参になるものです。一つ一つ手で剥き、梅の形にして炊き上げるときも、梅を一緒に入れて焚きます。することによって、見た目も梅で、食べても梅の味がする物に仕上ります。御節の仕込をすると年末を感じますね。あと二日よろしくお願いします。定休日のお知らせお休みをいただいていた本山分店を10月15日から営業を再開させていただいています。¥7000とアラカルトメニューをご用意して皆様の御予約お待ちしておりますので、よろしくお願いいたします。木曜日1月のお休みのお知らせです。9日、16日、23日、30日の木曜日にお休みをいただいております。年始の営業は6日からとなっております。美味しい冬の食材と美味しいお酒をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。マーブルビーツ明日で年内最後の営業になります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。日本酒は、繊細な味わいと香りをダイレクトに感じられる無ろ過生酒に特化。その他、店長厳選ワイン等もございます。炭火焼のおまかせのコース(¥3900税別)とアラカルトメニューを多数ご用意しております。摂津本山の住宅街、カウンター9席のみ。隠れ家的空間、栄ゐ田本山分店を堪能して下さい。本日、6日より営業しております!今年の営業も無事に終了しました。新酒も入ってきました!12月のお休みのお知らせです。