がんもどきハンバーガーもどき1,がんもどきは両面をパリッと焼き。半分にスライスします。2,ハンバーグは、ミンチ、ほうれん草を混ぜて成型し焼きます。残ったタネは、椎茸に包んで焼きます。3,ハンバーグに火が通りかけたら、醤油、酒を入れて蒸し煮にします。4,3をお皿にのせます。フライパンにお汁が残っているので、卵を入れて残った汁と混ぜつつ炒り卵を作ります。椎茸バーグ、炒り卵、サラダ、チーズ。)たっぷりマヨをトッピングして、パクッ。これは立派なハンバーガーだね」の言葉をもらいました。ハンバーガーのお相手は、スープ。真ダラを入れて煮て、塩で味を調えました。盛りつけた後、ドライバジルをふりました。小骨のついている真ダラだったので、お出汁が良く出ていました。ミンチが余ったので、もう一品作りました。6.3g/全量)ミンチ、豆板醤、ナスを炒め酒、醤油を入れて仕上げました。ハンバーガーは、一気に食べたので、そのあとは、麻婆ナスを食べつつ、まったりお酒タイムでした。本日の夕ご飯、大人の糖質は、一人約8gでした。最近の愛用書は、表紙に大きく糖質と書かれた本。これを本屋の栄養士コーナーで見つけたときは嬉しかったです。目安、食物繊維となっています。表紙に書かれた「糖質」の文字がふさわしい本だなぁと思います。いい本を見つけました以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。(Fri)靫公園のバラ園で中学生が撮った写真のつづきです。アデノカエタこれで靫公園のバラ園の写真はおしまいです。この続きは、まだ今度。以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は金曜日の夕ご飯です。クリックをお願いします。NEXT≫プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。巳年生まれの「ミー坊」コメント欄のお知らせコメント欄は、1月14日(火)夕方更新までお休みさせていただきます。