2019年12月25日こんにちわ、まいこです。今回は以前ご紹介した錦市場にあるお店、野村さん第二弾をご紹介します。錦市場にある野村さんは佃煮をメインに日持ちするおばんざいなども扱うお店です。どちらかというと地元の方が普段使いするもの、というよりはおみやげや贈答に使うちょっといいお品があるお店です。いってもスーパーで買うよりは、くらいのお値段。まいこ試食して選べるのがうれしい店員さんも皆さん、テキパキしてて明るい方なのでいつも気持ちよくお買い物させて頂いてます。前回は温めるだけで食べられるおばんざいをご紹介しました。こんにちわ、まいこです。今回は、炊いたごはんに混ぜるだけの、京都らしい混ぜごはんの素をご紹介したいと思います。ちりめん生姜ごはんこちらは私もリピ買いしているちりめん生姜ごはん。この一袋で3合のごはん分あります。甘くてカツオ出汁っぽい味付けの刻み生姜とちりめんが入っています。これで583円(税込み)。混ぜごはんの素に水分があるので、ごはんを炊く時に少し水を少なめにするのがポイントです。今回は押し麦も入れて炊いたごはんに混ぜてみました。普段は3合で水加減は普通が好みなんですが、押し麦を入れる際は3.5合分の水加減とされているところ、3合の柔らかめの水加減のメモリをちょっと越えた位で炊いてみたらいい感じの粒が立ってる感じに仕上がりました。生姜の香りがポイントなので、押し麦はOKでしたが、もち麦だと香りが負けちゃうかもしれません。ちりめんゆばごはんこちらも炊いたごはんに混ぜるだけで、京都らしい味付けのゆばごはんが出来上がります。こちらは山椒が入ってるのでさわやかなお味ですよー。なんとこちらはあんかけにしておうどんにして楽しむこともできちゃいます。こちらは炊いたのがなくて、ごめんね。どちらもホントにおいしくて。いうか野村さんのは、京都の味付けが好きな方ならどれ食べてもオイシイです!!失敗がないから簡単だし、味は上品で、いわゆるレトルト味なんかとは全然違います。料亭や高級割烹などのお店屋さんで食べる味ってくらいおいしいです。楽天市場店いかがでしたか?お家でも京都の余韻が味わえるおみやげ。下のバナーを1日1回押していただくとランキングが上がります。応援よろしくお願いします。錦市場の他の記事はこちら【錦市場でお買物】京都の白味噌雑煮や甘味も食べれるお餅屋さんこんにちわ、まいこです。今回は京都のお正月を感じられるお店をご紹介します。今回...これでいいのかな?京の台所・錦市場の食べ歩きストリート化こんにちわ、まいこです。今回は京都の観光ガイドではなく、京都について私が思ってることを書かせてもらおうと思います。読んでいただけ...閉店しちゃったの知ってましたか?【悲報】錦市場で京都のおばんざいのテイクアウトが人気の井上が閉店こんにちわ、まいこです。今回は悲しいお知らせです。12/14で錦市場で135年...近くのオススメスポット【京都珍スポット】どうしてこうなった?ビルに鳥居がめり込んでる件こんにちわ、まいこです。今回は、京都の繁華街の中にある珍スポットのお話です。京都の繁華街に不...一人旅でも、女子だけでも♪気軽に全国の日本酒が楽しめる益や酒店こんにちわ、まいこです。今回はちょっと日本酒が呑みたいときにオススメの私のお気に入りのお店をご紹介します。猫村さんやオシャレ京都みやげは『三三屋みみや』こんにちわ、まいこです。こんにちわ、まいこです。今回は私が集めているものがたくさん売ってるお店を...並ばず買える♪京都の人気パン屋ルプチメックのおしゃれベーグルサンドこんにちわ、まいこです。京都は日本有数の人気都市!!いろんな魅力が詰まった街。パンも京都の魅力の一つですよね。買う3ヶ月待ち!?憧れの一澤信三郎帆布に行ったらまさかの事態。maikotokyotoまいこと京都PRPR来年の干支の狛ねずみがいる大豊神社お参りしに哲学の道散歩行こう【スタバの裏技教えます!!】お土産にもぴったりの京都ご当地グッズまいこProfileグラフィックデザイナー。毎年、年間でトータル1ヶ月ほど京都にきちゃうほど京都大好きな私がガイドブックとは一味違う、とっておきのスポットをご紹介します。きの京都の猫・梅宮大社のシマとツキに会いに行く43ヶ月待ち!?憧れの一澤信三郎帆布に行ったらまさかの事態。67PR応援お願いしますブログ村のランキングに参加しています。バナークリックで1票になります。