良質なタンパク質を含む肉類の中でも鶏のささみは低脂質・低エネルギーなため、ダイエット中の方や、中性脂肪を下げたい方にもおすすめの食材です。オクラは食物繊維が多く含まれています。水溶性の食物繊維は糖質や脂質の吸収を抑える働きがあり、血中脂質が気になる方は十分に摂取したいですね。すまし汁など和風の汁物は、洋風や中華風のスープよりも低脂質に仕上げられる点も、エネルギー・脂質を抑えたい場合に便利です。5g【作り方】1.鶏ささみは一口大に切り、茹でる。2.オクラは分量外の塩で板刷りして、5ミリ幅に切る。3.鍋にだしを入れて火にかけ、醤油、塩で味付けし、お椀に1のささみと2のオクラを入れて汁を注いで完成。組み合わせると、おすすめの献立になります。豆腐と夏野菜の焼き浸し豆腐は大豆の良質なタンパク質が摂取できて、肉や脂質の多い魚よりも低エネルギーなので、中性脂肪が気になる方で、摂取エネルギーを抑えてダイエットをしたい方にもおすすめの食材です。夏野菜のゴーヤはビタミンCなどの栄養素を多く含むことが知られていますが、食物繊維も100gあたり2.6g含んでいます。良質なタンパク質を含む肉類の中でも鶏のささみは低脂質・低エネルギーなため、ダイエット中の方や、中性脂肪を下げたい方にもおすすめの食材です。オクラは食物繊維が多く含まれています。No.2】の6日目でご紹介しています。主菜7品、副菜9品、汁物7品をご紹介します。『中性脂肪を下げる食事を作りたいけど、毎日の献立を考えるのは大変!』そんな声をよく聞きます。...続きを見るこのレシピの中性脂肪対策ポイント鶏ささみは飽和脂肪酸の脂肪が少ないので、中性脂肪対策にはおすすめのお肉です。中性脂肪を下げたい方のためのお肉の選び方&調理法たんぱく質はエネルギーとなるだけでなく、私たちの身体の構成成分としてもしっかり摂取したい栄養素です。ホルモンや酵素の材料となって身体の調子も整えてくれます。...続きを見る鶏ささみにはビタミンBも豊富に含まれています。三大栄養素である炭水化物、たんぱく質、脂質だけを食べていては、エネルギーとして利用することができません。...続きを見るオクラは食物繊維が豊富な食材です。中性脂肪が高い人は食物繊維をたっぷり摂りましょう!健康について気をつけている方は「食物繊維は体に良いもの」と認識している方が多いと思います。中性脂肪の数値を下げて正常値に戻すために必要なのは、「食生活の改善」と「適度な運動」です。主菜のレシピキムチと豆腐のニラ玉炒め豆腐は良質なタンパク質を含みますが、肉などに比べて低カロリーです。料理にボリュームも出してくれます。卵はコレステロールが多い食品ですが、中性脂肪が高い方は特に制限する必要はありません。副菜のレシピズッキーニとポテトのチーズ焼き夏野菜のズッキーニはかぼちゃの仲間ですが、栄養価は異なり、水分が多く、エネルギーは低いので、中性脂肪が気になる方も安心して食べることができます。副菜のレシピ海藻サラダ中性脂肪を下げる食事・副菜「海藻サラダ」のレシピ、食材、栄養素をご紹介します。副菜のレシピレタスとアサリの白ワイン蒸し殻付きのアサリは料理の見た目にボリュームを出してくれるだけでなく、食べる手間がかかり、早食い防止になります。主菜のレシピめかじきとズッキーニの洋風トマト炒めめかじきはエネルギーも高くなく、良質なタンパク質が摂取できます。特別多くはありませんが、オメガ3脂肪酸のEPA110mg、DHA890mg(可食部100gあたり)を摂ることができます。中性脂肪の数値を下げて正常値に戻すために必要なのは、「食生活の改善」と「適度な運動」です。