愛用しているMacBookの調子が悪く、騙し騙しの伽藍通信でございます。トラックパッドのポインターが暴走して、さながらポルターガイスト現象です。その辺に転がっていたマウスを繋ぐも、なんだか動きがおかしいのに、天才Barの予約は明後日。それまでに書かなければならない原稿も、いつ吹っ飛ぶかビクビクしながら書いております。こんなとき、手書き原稿であれば、変な心配もいらないのに。言え、つらつら書いては切ったり貼ったりしているこんな書き方では、もう手書きで文章など書けやしない。子供の頃は漢字博士だったのになぁ。三島由紀夫は、小説を書くとき、最後の句点まで完璧に作り終わってから、おもむろに原稿用紙に頭の中身を書き出したそうだ。コンピューターに脳の一部をアウトソーシングしている現代人は、どれだけ退化していることだろう。BBQ、伽藍メンバーによる生演奏、賞金の当たるイベントなど盛りだくさん!ドレスコードはかぶり物。素敵なハットでもキャップでも着ぐるみでも何でも良いので被ってきてください。(忘れた方は当日恥ずかしいかぶり物を「有料で」していただきます。ステージはだいたい20時~、21時半~、22時半~。お通し¥400別途かかります。◎【大反響につき再入荷!】広島の嵩(だけ)和夫氏が提唱する、寝ているダケ、座っているダケで骨盤と身体の歪みを取り、あらゆる痛み、万病が改善される膝縛り魔法ベルトは再入荷待ちです。明日以降、伽藍Barにて税込み1500円でお買い上げいたダケます。自伝的エッセイを連載中。500円で販売しています。◎貸し切りライブパーティーなど、土曜日でも対応可能です。ヤマハ製アップライト生ピアノ、8チャンネルPA完備。ギターアンプ、カホンあります。ベリーダンス、フラメンコ、フラ、タヒチアン、室内楽、ジャズ・ブルース・ポップス・ロックその他諸々、出演者を常時募集しています。http://mixi.jp/view_community.pl?from=home_joined_community&id=694632フォローお待ちしております。トラックバック(0)【伽藍通信3.23】本日ベリーなし、ギタリストとフタリ・デ・ガラン桜も開花宣言ということですが、花粉症歴25年のわたしは、花見というものに浮かれたことはございません。今年のわたし、症状こそないけれど、花粉や黄砂に晒されて野外で飲む気にはちょっと。さぶいし〜わたしの本格始動は、ヒノキも飛び終わるGW明けだと思うのですよ。初夏の東京湾クルーズ、船上伽藍Bar開店のお知らせです。船上BBQ、伽藍メンバーによる生演奏、賞金の当たるイベントなど盛りだくさん!ドレスコードはかぶり物。素敵なハットでもキャップでも着ぐるみでも何でも良いので被ってきてください。(忘れた方は当日恥ずかしいかぶり物を「有料で」していただきます。ご入金もしくはご来店時に支払いで、正式申し込みとなります。屋形船よりも断然お得なこの企画。ステージはだいたい20時~、21時半~、22時半~。お通し¥400別途かかります。◎【大反響につき再入荷!】広島の嵩(だけ)和夫氏が提唱する、寝ているダケ、座っているダケで骨盤と身体の歪みを取り、あらゆる痛み、万病が改善される膝縛り魔法ベルトは再入荷待ちです。明日以降、伽藍Barにて税込み1500円でお買い上げいたダケます。自伝的エッセイを連載中。500円で販売しています。◎貸し切りライブパーティーなど、土曜日でも対応可能です。ヤマハ製アップライト生ピアノ、8チャンネルPA完備。ギターアンプ、カホンあります。ベリーダンス、フラメンコ、フラ、タヒチアン、室内楽、ジャズ・ブルース・ポップス・ロックその他諸々、出演者を常時募集しています。http://mixi.jp/view_community.pl?from=home_joined_community&id=694632フォローお待ちしております。トラックバック(0)【伽藍通信3.15】花粉症克服の予感スギ花粉絶賛飛散中と思われる今日この頃、皆さま如何お過ごしですか。中学生の頃から花粉症で、以来ずっと薬漬け、ときには何やら病みつきになりそうな花粉症の注射を打ちに遠くまで通ったり、とにかく春は生きた心地がしなかったわたしです。30代入った頃から、この薬漬け人生に疑問を持ち、一念発起して断薬。食べ物を変え、体を調え、昨年までは漢方薬やDNA修復ドリンクに助けられつつも、いよいよ、ああいよいよ今年は...どうやら克服の兆し!何が効いているのか、挙げてみましょう。第一に、いつも新品を下ろすたびに薬品臭が不快だった紙マスクをやめて、昔ながらのガーゼマスクにした。これで明らかな変化がありました。それから手前味噌、または非加熱殺菌の手作り味噌をお湯に溶いて朝食代わりに、納豆や豆乳ヨーグルト、塩麹、糠漬けなど、完全無添加の自家製発酵食品を積極的に摂り、今や社会毒と呼ばれるカタカナ成分の入ったものは口にしない。アレルギーでお悩みの皆さま、とにかく腸内細菌を育てましょう!お酒は、当店で取り扱いのある、木戸泉かマヴィのオーガニックワインが良いです。これらも正しい発酵食品です。ステージはだいたい20時~、21時半~、22時半~。お通し¥400別途かかります。◎【大反響につき再入荷!】広島の嵩(だけ)和夫氏が提唱する、寝ているダケ、座っているダケで骨盤と身体の歪みを取り、あらゆる痛み、万病が改善される膝縛り魔法ベルトは再入荷待ちです。明日以降、伽藍Barにて税込み1500円でお買い上げいたダケます。自伝的エッセイを連載中。500円で販売しています。◎貸し切りライブパーティーなど、土曜日でも対応可能です。ヤマハ製アップライト生ピアノ、8チャンネルPA完備。ギターアンプ、カホンあります。ベリーダンス、フラメンコ、フラ、タヒチアン、室内楽、ジャズ・ブルース・ポップス・ロックその他諸々、出演者を常時募集しています。http://mixi.jp/view_community.pl?from=home_joined_community&id=694632フォローお待ちしております。トラックバック(0)【伽藍通信3.9】伽藍大人の遠足行ってきました昨日は、千葉県はいすみ市大原の木戸泉酒蔵開放まつりに、伽藍Barからバスを出して総勢26名で参加させていただきました。金曜深夜、お店から自宅にバスで飲む用のお酒を運ぶ際、雨の中見事に自転車でコケ、前歯を折るというアクシデントもありつつ、素敵な歯医者さんとの診察台プレイで見た目はなんとかなりつつも、精神的ショックは今まだうっすらと。上手に食べられないので、もう飲むしかない。朝から木戸泉の一升瓶を車内で回し、バスガイドよろしくマイクを握り、皇居前では天皇陛下万歳三唱し、一人一人お客さまの紹介を。約2時間で現地に着く頃には、ほとんど出来上がっており、現地での記憶はほとんどありません。肝心な酒蔵見学も、したかどうかすら憶えてません。(汗)しかし、木戸泉のお酒は高温山廃仕込み、天然乳酸発酵が特徴で、混ぜ物なし、酔い覚めスッキリと謳っているだけあって、まったく二日酔いなし。社長自ら伽藍チームに挨拶しにきてくださり、あたたかくもてなしていただきました。伽藍Barの年間行事の一つにしたいと思います。今日からしばらく、身に覚えなく大量に持って帰ってきた木戸泉のお酒と、いすみ市のカリスマチーズ職人がつくるチーズを大盤振る舞いいたします。開いちゃってるやつは早く飲まないと!◎本日9日(月)はベリーダンスショー。ステージはだいたい20時~、21時半~、22時半~。お通し¥400別途かかります。◎【大反響につき再入荷!】広島の嵩(だけ)和夫氏が提唱する、寝ているダケ、座っているダケで骨盤と身体の歪みを取り、あらゆる痛み、万病が改善される膝縛り魔法ベルトは再入荷待ちです。明日以降、伽藍Barにて税込み1500円でお買い上げいたダケます。自伝的エッセイを連載中。500円で販売しています。◎貸し切りライブパーティーなど、土曜日でも対応可能です。ヤマハ製アップライト生ピアノ、8チャンネルPA完備。ギターアンプ、カホンあります。ベリーダンス、フラメンコ、フラ、タヒチアン、室内楽、ジャズ・ブルース・ポップス・ロックその他諸々、出演者を常時募集しています。http://mixi.jp/view_community.pl?from=home_joined_community&id=694632フォローお待ちしております。洋酒を売るバーをやっておりながらも、最近は日本酒ばかりを飲んでいたわたくしですが、昨年出会った千葉県いすみ市の自然醸造の酒蔵、木戸泉さんの酒蔵開放祭りに、伽藍Barの宴席をご用意いただけることになりました。バスをアレンジし、Facebookの方で参加募集をさせていただいたところ、あっという間に満席となってしまったのですが、JRから出ているこちら↓のコースや、電車でのご参加はまだまだ募集しております。http://www.jreast.co.jp/chiba/view/pdf/04452.pdf3月8日(日)、バス組は11時頃、いすみ市役所着の予定です。現地で合流できるかたはご一報くださいませ。木戸泉さんは、一般的な日本酒のほか、江戸時代まではよく嗜まれ明治時代に廃れてしまったという熟成古酒のパイオニアで、40年以上の熟成にも耐える「アフス」という、乳酸の効いた、まるでワインのような絶妙な風味の日本酒の醸造をされています。こちらは伽藍でも大人気の商品となっています。伽藍Bar11周年記念に、なんとわたしと同い年のビンテージアフスをいただきまして、まだ伽藍Barにて味わうことができます。酒蔵祭り当日も、10年から40年の熟成古酒を試飲できると聞いております。この機会にぜひ、日本酒のビンテージという世界を体験してみてください!*****************************◎本日2日(月)はベリーダンスショー。ステージはだいたい20時~、21時半~、22時半~。お通し¥400別途かかります。◎【大反響につき再入荷!】広島の嵩(だけ)和夫氏が提唱する、寝ているダケ、座っているダケで骨盤と身体の歪みを取り、あらゆる痛み、万病が改善される膝縛り魔法ベルトは再入荷待ちです。明日以降、伽藍Barにて税込み1500円でお買い上げいたダケます。自伝的エッセイを連載中。500円で販売しています。◎貸し切りライブパーティーなど、土曜日でも対応可能です。ヤマハ製アップライト生ピアノ、8チャンネルPA完備。ギターアンプ、カホンあります。ベリーダンス、フラメンコ、フラ、タヒチアン、室内楽、ジャズ・ブルース・ポップス・ロックその他諸々、出演者を常時募集しています。http://mixi.jp/view_community.pl?from=home_joined_community&id=694632フォローお待ちしております。