祝い・内祝い・就職祝い・お中元・お歳暮定年退職祝い・その他贈り物のお手伝いをいたします。個数の多い場合は、ご相談に応じます。29※赤字は休業日です当サイトでお客様の個人情報をご入力いただく際はSSL通信(暗号化通信)により保護されています。安心してご利用ください。)希少な純国産菜種の一番搾りだけを贅沢に使用した村山製油の純菜種油の詰合せです。使用していないので揚げ物を揚げるときに少し細かい泡が立つことがありますが温度が上がると消えてきますのでご安心下さい。適温の揚げ温度は160度から170度です。キツネ色に揚がり冷めても美味しくいただけます。菜種油を初めてお使いになる方で匂いが少し気になるという方はサラダ油と半々にしてお使いいただきお試し下さいませ。契約農家の国産無農薬栽培の鹿児島県産と青森産・北海道産の国産菜種を使用し、質のよいものだけをそれぞれ搾りブレンドしました。今も昔も変わらない手作りの味で国産菜種の一番絞りのみを瓶詰めしているので脱臭や脱色を一切していないので菜種本来の風味と味が生きています。素材・製法にこだわった村山製油の純菜種油は、菜種油のさっぱりとした味わいと軽い口当たりは皆様にご好評をいただいており、鹿児島グルメの贈答品としてお薦めしております。リピーター続出の鹿児島お取寄せグルメ昔は菜の花やたんぽぽが畑に黄色い絨毯を作り菜種もたくさんとれていたのですが今ではごくわずかになっています。それでも村山製油さんは国産菜種にこだわりおいしい菜種油を作り続けています。国産菜種といっても一様ではなく、品種や品質など様々です。それらをしっかり吟味して作ったのが村山製油の純菜種油です。一度食べていただければ違いがわかります。村山製油の純菜種油は国産の純菜種原料に一番にこだわっています。原料が国産というだけではなく、原料の質や製法にとことんこだわりをもっています。納得のいく美味しい菜種油ができるのです。菜種油は揚げ物に使うというイメージが大きいと思うのですが、ほんとに質のよい菜種油はあっさりとしていてなんともいえない香りが口の中に広がります。食べてみると他との違いが一目瞭然です。特別な人への鹿児島グルメ贈答品として人気があります。・小麦粉をとろとろにするのがポイントです。・甘辛ダレは常備しておくといろんな料理に使えます。・ささ身の代わりに手羽中でも代用できます。【作り方】1.ささ身を伸ばして縦半分に切り、その半分をまた半分に切ります。2.ささ身に塩を入れて混ぜ合わせます。アップルミントを細かく刻みます。3.小麦粉に水を入れてとろとろになるぐらいまで混ぜます。そこへ分量のささ身を半分入れて混ぜます。残りの半分はアップルミントを混ぜ合ます。アップルミントを混ぜ合わせたささ身にはパン粉をまぶします。4.温めておいた油に箸を入れて、泡が立ったらささ身をパン粉のついていなものから順に揚げます。5.こんがりと揚がったらすくって油を切ります。6.みりん、醤油、砂糖を鍋に入れて火をかけます。そこへ粉末の唐辛子を入れます。煮立ってきたらパン粉のついていないささ身を絡めます。3枚程度)のささ身は黒豚みそに酢を混ぜ合わせたものをつけて食べるといっそう美味しく召し上がれます。(黒豚みそ2に対し塩1の割合。マヨネーズを加えても美味しいです。)※今回はささ身を使いましたが、手羽中を使ってもOKです。甘辛だれはうなぎのたれにも使えます。熨斗(のし)について商品の送料欄に【のし対応】マークがついている商品に限り熨斗(のし)対応いたします。商品のご購入の際、カート内の「のし紙希望」をお選びいただきますと、下記の熨斗でお届け致します。代引手数料をドライバーへ現金でお支払いください。ギフト(ご贈答)用にご購入の商品につきましては、代金引換はご利用いただけません。あしからずご了承くださいませ。代金手数料ご購入金額によって異なります。1,100円(税込)銀行振込(前払い)銀行振込でのお支払いは前払いとなりますので、ご注文後7日以内にお支払いください。7日以内にお振込の無い場合ご注文のキャンセルとしてお取り扱いいたします。商品はご入金確認後の発送となります。あしからずご了承くださいませ。※お振込み手数料はお客様のご負担となります。※指定の振込用紙はございません。Pay」で後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。サービスの範囲内で個人情報を提供し、代金債権を譲渡します。ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。