炭水化物抜きダイエットをしようと思いますが、ご飯やパンの代わりになるもので、何かお勧めはありますか?炭水化物抜きダイエットをするなら、栄養たっぷりで美容効果の高い「カリフラワー」がお勧めです。カリフラワーにはどんな栄養があって、どんな食ダイエット効果があるのか見てみましょう。カリフラワーの栄養とは?カリフラワーを調理してみよう!カリフラワーで置換えダイエットカリフラワーの栄養とは?「白いブロッコリー」って感じのカリフラワーですが、実際に突然変異でブロッコリーが白くなったものがカリフラワーなんだそうです。どちらもアブラナ科のキャベツの仲間なんですって。トラがホワイトタイガーになったようなものですね。そんなカリフラワーは、最近ニューヨークでダイエット食材として注目を集めています。アメリカ人って、ジャンクフード好きで太ってる人ばかりというイメージがありますが、ニューヨークには、美容と健康に敏感な人が多いような気がします。実際に「カリフラワーダイエット」でスッキリ痩せた人が沢山いるみたいですからね。レディー・ガガなんて、それで10kgも痩せたそうですよ。ない低カロリー食材というだけではありません。それは、カリフラワーには美容に良い栄養素がたっぷり詰まっているからです。「キレイに痩せられる」ということで、その栄養素とは、美肌を作る「ビタミンC」です。ピーマンやゴーヤなど、カリフラワーよりも含有量の多い野菜はありますが、ビタミンCは熱に弱いため加熱すると壊れてしまいます。ところが、カリフラワーのビタミンCは、しっかりとした組織の中で守られているため、加熱しても壊れにくいのです。それで実質的に、野菜トップクラスの含有量といえるのです。ニガイし青臭いし、そんなもの長く続けられません。カリフラワーにはそのビタミンCの働きを助けて、肌荒れ対策に有効な「パントテン酸」も豊富です。あり、こちらも野菜でトップクラス!さらに、美肌効果のある「ビオチン」と「ナイアシン」そして、新陳代謝の促進に欠かせない「葉酸」も豊富に含まれています。その他にも、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、鉄分など、ダイエット中に不足しがちなミネラル分をはじめ、むくみ対策の効果があるカリウムや、ヒトの体内では合成できない「必須アミノ酸」も豊富に含む「スーパーベジタブル」なのです。アボカドダイエット!基礎代謝を高めて消費カロリーUP!昔のあだ名「カリフラワー」だったよ・・。ヒツジの頭、カリフラワーみたいやもんなwそのカリフラワーを美味しく調理してみましょう!カリフラワーを調理してみよう!カリフラワーの一番かんたんな食べ方は「茹でてマヨネーズで食べる!」ですよね。その場合、小房に切り分けたカリフラワーをよく水洗いして、沸騰したお湯で1分ほど茹でれば出来上がりです。「マヨネーズは太るだろ!」という人には、酢みそをお勧めします。酢みそとカリフラワーって、スゴイ相性がいいのです。カリフラワーで置き換えダイエットをしよう!ということなので、そのまま食べるのも色気がありませんよね。そこで、カリフラワーをご飯やパンみたいになるように加工してみましょう。小房に切り分けてよく水洗いしたカリフラワーを、フードプロセッサーにかけてバラバラにします。それを30秒レンジでチンすれば、カリフラワーご飯の出来上がりです。ご飯のようなモチモチ感が全然ないので、どこがご飯なんだよ!と思われるかもしれませんが、見た目は大事です。食感がパラパラなので、カレーやチャーハン、リゾットなどと相性がいいでしょう。炭水化物量5.2g圧倒尾的にカリフラワーご飯が低カロリー・低糖質ですね。つなぎの小麦粉を大さじ2杯、そしてタマゴ2個をよく混ぜ合わせた生地を、マクドナルドのハンバーグくらいの大きさと厚さに成形します。それを良く熱したフライパンで、両面に軽く焦げ目が付くまで焼いて出来上がりです。パンというより、カリフラワーのハンバーグですね・・。置き換えダイエットで炭水化物の代わりにするので、「パン」だと思って食べて下さい(笑)こちらも食パンと比較してみましょう。炭水化物量5.3gパンにしてもヘルシーですね。グルテンフリーダイエットは痩せる効果が抜群の理由とは?カリフラワーで、ご飯とパンって・・ムリやろ?うん、めんどいね・・。いわずに、雰囲気は大事だから。めんどかったら、そのまま茹でて食べれば良いよ。そのカリフラワーで「置き換えダイエット」をしてみましょう。カリフラワーで置換えダイエットご飯やパンと比べて、カリフラワーは随分ヘルシーだと分かったところで、置き換えダイエットをしましょう。ご飯やパンなどの、高カロリーで脂肪になりやすい炭水化物のかわりに、低カロリーで低糖質のカリフラワーを食べて痩せるというダイエット方法です。このダイエット法を実践するのにお勧めなのは、夕食です。夕食は3食のうちで一番高カロリーになりやすいのと、消化の良いカリフラワーなら、比較的早く胃腸を休ませてあげることができるからです。寝てる間に成長ホルモンが分泌されて新陳代謝が促進されるので、その間に肌や髪などの細胞も新しいものに生まれ変わります。睡眠ダイエットで太りにくい体質をつくろう!カリフラワーって淡泊な味だから、そんなに飽きないで食べれそうだよね?色も白いけえ、炭水化物っぽいしな。ういことで、キレイに痩せたければ、カリフラワーで置き換えダイエットをしよう!というお話でした。栄養たっぷりのカリフラワーなら、食事制限で不足しがちな栄養素も十分に補えるため、健康的にダイエットすることができるのです。