antiqueschoolJUGEMテーマ:フランスシャサクール、また、ヴェネトリーと呼ばれる狩猟犬を伴って行われる騎士達の狩猟は、「犬たちの猟であり、人間は彼らを手伝うために存在」するといわれています。犬の吠える声は、ここでは「犬たちの叫び声」といわれ、騎士達は、ホルンの音が意味するプロトコールとこの犬の叫び声に耳をすましながら、森のどの場所に獲物がいるのかを聞き分けるのです。騎士達はみな、「シャサクールは、犬と一緒に行う狩りという『アート』だ」と語ります。騎士達の馬術の腕、以前に大切なのが、動物学にともなう、犬種の選別、質の良い喉と獲物を嗅ぎ分ける嗅覚のトレーニング、そして、犬達の耐久力です。狩猟犬の飼育をしているシャンシュヴリエ城の犬達は、皆、とても利口ですが、なかでもチーム長の記憶に残るのが、ジュヴェロとペネロペという犬だそうです。ジュヴェロは、どの道を辿るかチーム長が迷ったときに、いつも正しい選択をして獲物の場所に導いてくれたのだそうです。何時間にわたる狩猟で、皆がへとへとなり、「もう、今日は諦めよう」と絶望しそうになったとき。数メートル先にいる、ペネロペが諦めた様子をしなければ、必ずしや、獲物は再び姿を現し、20分後には獲物がしとめられたのだとか。誰もが、何故、姿が見えないのにチーム長が「獲物再現」の合図をするのか疑問を抱いたとしても。姿を確認しなくても、嗅覚が確認する。それほどまでに、ペネロペの鼻は優れていたのです。獲物がしとめられた際の閉会式、キュレの儀式では、最後に犬達のほどこしが与えられるのです。した宗教儀式を思わせる、荘厳なホルンの音と止む事無い犬の叫び声が鳴り響く森のなか。思わず頭を垂れそうになるほど感動するのです。CENACLE「プティ・セナクル」「石澤季里アンティーク・エデュケーション」では毎回その道の専門家を迎え、経験豊かで探究心旺盛な都会の大人たちの欲求を満たす、個性溢れるカルチャーサロンを主催しています。掘り出し物に出合えるマーケットや蚤の市はヨーロッパ旅行の大きな醍醐味。パリまで行くのなら、近郊の個性派マーケットもめぐってみよう。定番のクリニャンクールからブルゴーニュのアットホームな大市、さらにブリュッセルやアムステルダムのマーケットも。街歩きを楽しみたいアンティーク・ストリートも厳選して紹介。アンティークのプロが語る、今ひそかにブームになっているわかりやすい入門書。ホームズやアリスがいたころのヴィクトリア朝の家具・食器・時計について全くの初心者の方でもわかりやすく、そして面白く解説した初めての本です。大好きなパリの街で、自分だけの“とっておき”を見つけよう。あこがれのエルメス・ヴィンテージから、気軽に買えるキッチン用品や文房具、さらにアンティークなビストロやホテルまで、個性溢れる“古きよき物たち”に会いにいこう。全36ショップを紹介。