イメージで夜の部って真っ暗だと思っていましたが、7時前ってまだ明るいんですよねー。̄)今回は「タイ100店舗記念メニュー試食会」です。すごすぎますよね、100店舗って。それを記念しての試食会なんです。別にぽんぽんって出来たわけじゃなくって、1992年4月に1店舗目が出来てから、20年かけて100店舗になりました。タイの国の方の中ではマクドナルドぐらい有名なんですよー。わけで、試食会会場へ。シンハなどビールの缶から作ったバイクの飾りなど、会場はタイ一色。早めに会場入りして、いろいろお話を聞いていたら、参加者やテレビ局などどんどん集まってきて、いよいよ試食会が開催。試食会の感じはこんな感じです。右側にテレビ局さんがいらっしゃいます。麺は絡むように細麺で、トムヤムクンなので、当然海老(クン)そして、ふくろ茸などもちゃんと入っていますよ。タイには他にも日本ラーメンチェーン店があるのですが、こんだけダントツに流行っている秘密は、実は他のお店は日本から材料を輸出しているのですが、8番らーめんはタイにまず工場を作ったことです。タイ語もそうですが、参加された3人のタイの方の話もいろいろ聞けて、タイにおける「8番らーめん」のすごさを実感しました。確かに、Facebookページに8番らーめんの話題を書くと、タイからのコメント結構入るんですよね。́∀`)開発担当者からのメニュー開発のお話。事業本部長による、タイ出店のお話。20年の苦労やトリビアなどなど。タイでは安い分、水や氷が有料だったり、レジではなくて席でのチェックだったり、カウンターというもの事態存在しなかったり...また1店舗目の出店がどんな困難だったのか、とってもためになる面白いお話でした。タイの他の日本のラーメン店がタイ在住の日本人を対象にしていますが、8番らーめんはほとんどお客さんはタイ人の方なんだそうですよ。最初は全く受け入れられなかったんだそうですが、タレがクセになるんだそうですよ。1回やってみたかったんですよ。試食会の1回目被りましたが・・・もうちょっと顔の小さい人の方がいいって気付きました・・・ってなわけで、この「トムヤムクンらーめん」は6月10日から7月10日まで、11万食限定で日本で発売いたします。タイに行かずに食べれる「トムヤムクンらーめん」。他にミニ炒飯皿も888名に当たります。試食会の情報は、8番らーめんさんのFacebookページで情報が流れます。自分みたいに毎回一人参加でも大丈夫ですよ。8番らーめんFacebookページはこちら今日の一言「タイのメニューににスゲーのがあったんですが、写真撮り忘れた。※お店には撮影許可とブログへの掲載許可をいただいております。基本的に勝手に撮影・掲載するようなことはいたしておりません。(01/04)2019年も1年、ありがとうございました。保存版ですよ!SPONSOR当サイトを応援してくださっている協賛企業です。