)戦国時代から安土桃山時代にかけての武将。賦秀(やすひで)または教秀(のりひで)。キリシタン大名であり、洗礼名はレアン。松阪城を築城し、現在の商都まつさかの礎を築いた蒲生氏郷。キリシタン大名でもある氏郷公の洗礼名から「レアン」と命名しました。クーベルチュールチョコレートを惜しみなく使用した自慢のチョコレートケーキです。冷蔵庫にて保管され、冷たいうちにお召し上がり頂きますと「クシュ・パキッ」生地とクリームの絶妙な食感と口の中いっぱいに広がるクーベルチュールチョコレートの贅沢な香りをお楽しみ下さい。