●新潟米販売おやじのブログ●moniのお部屋にようこそ!●ごはんのおかわりは無料です。今日はさわやかな目覚めでした^^澄み切った青空のような、晴れやかな一日のスタートが切れました\(^o^)/お土産にもらった仙台の牛たんがいつまでも冷凍庫に...。大根おろしにしたかったのです、実は...。ところが、大根が冷蔵庫にない(-_-;)あった蕪をおろしてみることに!これがいけます!ジューシィ−で大根のように辛くないし、むしろ甘い。「鬼おろし」もいい仕事をしてくれています。塩分ひかえめの「華」醤油とレモンのコラボです。茄子アスパラ八色椎茸おくらパプリカ(赤・黄)強火のサラダオイル油でサット揚げました。スチームケースで処理したスナップエンドウと蕪おろしで牛たんでいろんな野菜を巻き巻き食べるどうぞご勝手に的な食卓です。残ったのが、牛たんと言うなんとも想定外。野菜を摂れて、何とも目ににぎやかな食卓でした。今日外に出たときのこと。「カードがありません」のメッセージ。いえばこれで3度はこのメッセージで後悔したことがある。