先日、コトコト熟成されてプレミアム人間を目指そうと書きましたがそれはそれでもちろんいいのですが、若さならではのパワーみたいのもあるわけでして。最近では恵まれた環境で育つために若者にハングリーさがたりない、みたいな話は聞きつつもやはり若いうちしかできないこと、ってものは多々あり、歳を重ねるほど実感する次第であります。がんばれ、若者!そんな流れで、コッチッラッ。750ml」バリッバリのメキシコ産テキーラ。メキシコが独立した1873年に創業して以来、創業者一家で伝統を守り続ける老舗のサウザ社の社名を冠する一品。「ブランコ」と称されるタイプのもので「ブランコ」とはようは新酒でございます。寝かせないで出荷するので、熟成されたものとは違うパワフルな味わいに溢れています。こちら「サウザシルバー」もけっして口当たりは優しくはなもののその力強さとストレートな旨み無邪気に全力投球で挑んでくる奔放な若さを感じさせる一品。・・・おや?冒頭の話とつながりましたよ(今更かいっ)。