キャンプ(兵庫県中心)・キャンプ道具・料理のレポート・カメラ・御朱印集めこのブログだけでなく、姉妹サイトがあります。右側に姉妹サイトの一覧があるので、ぜひ、見てやってください。>>2019年06月17日トマトのホイル焼き随分、久しぶりの料理ブログになりますね(^^;)今回は、ちょっと変わったホイル焼きの紹介。トマトのホイール焼きです。トマトに塩をかけます。その上から、オリーブオイルをかけ、チューブにんにくを適量のせます(アヒージョの残ったオイルを使うと楽だと思います。)そして、レモンをかけます。することで、オリーブオイルの量が多くても、あっさりと食べることができます。最後にチーズをのせます(チーズはピザ用のチーズでも良いと思います)あとは、焼くだけ。※残った汁にパンをつけて食べたら美味しかったです。ホイル焼きは、ホイルで包んで火にかけるだけで、出来るので、簡単手間いらずです。洗い物が少なくて住むのも魅力です。あと、バーベキューなど、コンロの隅に置いておくだけで出来るので、あと一品欲しいときなど重宝します。「冬瓜の中華風煮」を作ってみました。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。姉妹サイト他のブログとホームページもやってます。我が家が行った場所を地図で見ることが出来ます。地図からブログ記事にジャンプすることもできます。カメラ・キャンプ・料理・お出かけ・低山ハイキング・御朱印集め。家族構成は、子供は3人、3人とも男(T_T)・犬2匹(♂・♀)・猫5匹(♂2匹・♀3匹)、とにかく大所帯です。ブログランキングブログランキングに参加しています。クリックして頂きますとランキングがアップしますので、応援よろしくお願いします。2nd』はトップページはもちろん、サイト内のページはすべてリンクフリーです。相互リンクも大歓迎です。詳しくはこちらリンク集壱リンク集弐メール管理人に連絡を取りたい場合は、下記のリンクからメールできます。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。