(金)生の本ししゃもが入りました。このところ食材は、秋らしくなって来ました。新サンマに本ししゃも、岩手の松茸など。今日もおつまみ、一品料理と美味しいお寿司をご用意してお待ちしておりまーす!そうそう生本鮪も入荷です!今日のお得な情報は、美味しいぷりぷりの帆立貝の握りを通常一貫300円をお一人一貫に限り特別価格の150円でご提供させていただきます!このブログの画面をご提示くださいね〜!今日のお店のお花。私事ですが、連休中の楽しい思い出をお知らせいたします。連休中は1代目の81歳の父と、69歳の母を連れ立ち、花のお江戸へ4人旅でした。思い出の築地も今秋には豊洲へ移転...最後に目に焼き付けておこうと朝から新幹線乗って訪れました!!️まあ〜〜外国人のお客さんの多い事にびっくり!その後、1代目が若き頃に修行に入った日本橋は人形町の老舗「㐂寿司」さんへ!お店の外観も内装もは修行当時と全く変わっていませんでした!懐かしの㐂寿司さんで良い思い出ができました。四代目のご主人に「65年前にこちらでお世話になりました!」と伝えると驚いていらっしゃいました。(笑)その後浅草寺へ行ったり。(月)三連休のお知らせです。(水)本日営業でーす!8月の第1回目の2日間の連休を終えて、今日から、営業です!仕込みもたくさんでした(^_^)a。お知らせでーす!やっと秋刀魚が入荷しました。写真撮り忘れましたが...お刺身、塩焼き、握りでどうぞ〜!その他鯨のお刺身や、かつお、ぷりぷりのイタヤ貝などオススメでーす!今日のお得な情報は、暑い日がずっと続いておりますのでさっぱり味の山形の「だし」をお一人一貫につき、100円でご提供させていただきます!このブログ画面の提示をお願いしまーす!↑「だし」とはこれです。夏野菜の刻みにネバネバのガゴメ昆布の醤油味。(木)久々に良いとり貝入荷しました。今日のおすすめは、もう終わりがけだと諦めていたとり貝です!以外と肉厚!!️カツオも、うちで茹で上げた三河産のシャコなどもおすすめです。今日のお得な情報は!暑い日が続いてますので、さっぱり梅しそ巻きを一本150円でご提供致します。31プロフィールRSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。