-バジルを育てています。入力中の回答があります。ページを離れますか?※ページを離れると、回答が消えてしまいますページを離れるA回答を続ける入力中のお礼があります。09:44回答数:2件バジルを育てています。マンション住まいですのでプランターです。10年以上も前から育ててはいるのですが、毎年、虫に喰われて1~2度しか収穫できませんでした。今のマンションは周りの環境のせいか虫もつかずに元気に育っています。種から蒔いたのでたくさん芽が出て、間引きもしたのですがわんさか育っています。最終的には4~5本もあればよいのですが、現時点で育った葉をとりあえず収穫したいのですが、その後の使い途に迷っています。フレッシュで食べれる量・期間は限られていますので、できれば多少でも長く保存できる方法があれば良いのですが・・・。ジェノベーゼソースを作った事はありますが、それ以外に何かアイデアはありませんか?経験のある方教えて下さい。通報するこの質問への回答は締め切られました。レシピ」に関するQ&A:レモンハーブを使ったお料理のレシピなどを教えてください。10:49こんにちは。枝ごと収穫するなら、晴れた日の午前中に取って、軽く水洗いをしドライフラワーを作るような感じで下向けて、雨が当たらず風通しの良い所に干します。なったらビン等に入れて保存して下さい。葉っぱのみ収穫するなら笊のようなものに広げて干すといいです。出来れば取っ手を吊って風通しを良くするといいです。料理やクッキーに入れたりしても良いです。料理に使う時はフレッシュの半分の分量を目安にして下さい。...ハーブオイルを1度腐らせた事があります(^_^;)。瓶やハーブの水気を完全に取る事がポイントです。心配なら冷蔵庫に入れてもいいです。他にもトマトジュースが嫌いでないなら、叩いたバジルの葉を3枚ぐらい、塩胡椒、レモン汁少しを入れてバジルトマトジュースにしても美味しいです。後はネギの代わりに冷奴に乗せたり、ピザにトッピングしたり、モッツアレラチーズ+トマトのサラダ、サンドウィッチの具(ツナとあわせて)、ゆで卵との一緒に食べるのも好きです。他にYAHOOのレシピ情報でバジルで検索してみました。出てきましたので、とりあえずリストを貼っておきます。通報するこの回答へのお礼たくさんのURLありがとうございます。それなりに検索したつもりでしたが検索不足でした。乾燥してからの方が保存や応用がきくようですね。一度チャレンジしてみます。ありがとうございました。通報するこの回答へのお礼このようなサイトがあるのですね。ありがとうございました。プランターで育てていた小松菜を全て収穫して土をどうしたら良いのかについてお聞きしたいです。ナスをプランターで育ててますが、2日前に始めて一つ収穫時しました。ナスをプランターで育ててますが、2日前に始めて一つ収穫時しました。ルッコラをプランターで育てています。室内でプランター(そんなに大きくない)で育てます。回答数ランキングです。この専門家の回答をチェック他の専門家の回答をチェックこのQ&Aを見た人が検索しているワードバジル収穫あとこのQ&Aと関連する良く見られている質問Qベランダ栽培バジルの葉の変色、原因と対処は?ベランダで栽培しているバジルの葉が黒っぽい茶色に変色してきてしまいました。他にも、茶色い斑点のようなものができて、葉が黄色っぽくなっている株もあります。付属の粉末肥料を1000倍の水で薄めたものを週1回なんとなく、病気や虫のせいというよりは、私の管理のしかたが悪いような気がします。(はじめて植物を栽培しています)よろしくお願いいたしします。Aベストアンサーきつい日差しに当たり過ぎの日焼けかな?ネットなどで少々遮光したほうがよいかもしれません。葉も柔らかくなりますよ。水やりですが、「受け皿にたまるくらい」というのが気になります。たまった水は捨ててくださいね。たまると根腐れします。水は土が乾いてきたらが基本です。゙よいかもしれませんが、天候・気温によって調節してください。他の回答も見るQミニトマトの葉が黄色くなって・・・ベランダで育てているミニトマトの葉が黄色くなってきてしまいました。終わりなんでしょうか?でもまだトマトは4個くらいしか食べていません。他のトマトはまだ青いです。いう病気もあるんですか?教えてください。Aベストアンサートマトは、他の野菜類に比べて、かなり肥料食いです。元肥を入れていたとしても、成長に伴って、追肥が必要になってきます。トマトに限らず、葉が黄色くなるのは、肥料不足のサインです。ベランダということなので、たぶん、プランターかと思いますが、地植えにくらべて、特に肥料不足になりやすいです。今からなら、即効性の化成肥料を与えれば、復活する可能性があります。尻腐れ病といって、実(青いあいだでも)のおしりの部分が、茶色くなってきます。お値段高めですが、カルシウム入りの化成肥料も出ていますよ~。枝の下の葉から、順番に黄色く枯れていくのは、葉の寿命で「お役目ごめん」なので、心配はありません。カビがでやすいので、取り除くといいですね。他の回答も見るQハーブを育てることによって、虫除けになりますか?室内でハーブを育てることによって、虫除けになりますか?虫除けが目的なら市販の虫除けグッツを買ったほうがいいですか?Aベストアンサーみなさんのおっしゃる通り、虫よけグッズのほうが良いです。私は広くはないベランダいっぱいにハーブを育てています。その中には当然、虫が嫌がると言われているものが多数あります。蚊もくるし、ハエも来るし、ゴキも通る。ムカデとクモは棲みついています。テントウムシとカマキリとカタツムリは毎年卵を産んでいくし、コガネやカメムシもいなくならない。チョウなんて、わざわざハーブの葉についた水滴を飲みに来るんですよ。言って、ハーブは植えているだけでは虫よけ効果を望めません。やるなら、煎じ液を散布するとか、まとめて燻すとかしないと(でも、やっても効果は除虫剤以下ですけどね)。鉢から虫がわき出ます。植木鉢そのものが、虫の発生源になってしまう。アブラムシが浮遊する寝室とか、気分最悪よ・・・。室内に鉢植えを置くのは、おすすめしません。虫よけには、私はトランスフルトリンを使っています。「24時間ワンプッシュ!」とかって書いてあるやつ。どの部屋にも簡単に散布できて、電池もコンセントも火もいらなくて、においもしないし、ちゃんと効くし、本当に便利ですよ。みなさんのおっしゃる通り、虫よけグッズのほうが良いです。私は広くはないベランダいっぱいにハーブを育てています。その中には当然、虫が嫌がると言われているものが多数あります。蚊もくるし、ハエも来るし、ゴキも通る。ムカデとクモは棲みついています。テントウムシとカマキリとカタツムリは毎年卵を産んでいくし、コガネやカメムシもいなくならない。チョウなんて、わざわざハーブの葉についた水滴を飲みに来るんですよ。全クリア参照履歴を保存しないこのQ&Aを見た人がよく見るQ&Aバジル収穫のタイミングバジル収穫のタイミング新規登録・ログインgooIDで新規登録・ログインログイン新規登録(無料)人気Q&Aランキングデイリーマンスリーバジルを過剰摂取した場合どん...ミニトマトに白い模様?クルミの収穫時期はいつごろ?...4ダイコンに花が咲いたのですが5ブロッコリーの脇芽の扱い方6ジャガイモの葉がもう枯れ始め...7スーパーで買ったにんにくを庭...8イチゴの収穫までの日数9タラノメの栽培と収穫方法について10植えることで土壌を乾燥させる...11収穫したタマネギから黒い汁が...12ホウレンソウ13京イモの収穫時期(埼玉県)14自然薯のむかご何年か前にネッ...15小松菜を収穫した後は、どうす...16柚子の収穫時期を教えてください。17アスパラガス18綿の利用方法19大豆1株から何gの大豆がとれ...20ミニトマトの収穫、ヘタはつけ...ジャガイモの葉がもう枯れ始め...クルミの収穫時期はいつごろ?...柚子の収穫時期を教えてください。4ミニトマトの収穫時期はいつまで?5バジルを過剰摂取した場合どん...6小松菜を収穫した後は、どうす...7ミニトマトに白い模様?8スーパーで買ったにんにくを庭...9かぼちゃの長期保存法10イチゴの収穫までの日数11ダイコンに花が咲いたのですが12大豆1株から何gの大豆がとれ...13せとかやデコポンは袋にいれる...14街灯で野菜が育たない?15植えることで土壌を乾燥させる...16ブロッコリーの脇芽の扱い方17小夏みかんの収穫時期と保存に...18オクラ収穫中。Inc.Q質問する(無料)Q&A検索goo検索gooIDで新規登録・ログイン新規登録する(無料)会員の方はこちら外部サービスのアカウントで新規登録・ログインYahoo!で新規登録・ログインGoogleで新規登録・ログインTwitterで新規登録・ログインFacebookで新規登録・ログインdアカウントで新規登録・ログイン※各種外部サービスのアカウントをお持ちの方はこちらから簡単に登録できます。お客様の許可なしに外部サービスに投稿することはございませんのでご安心ください。会員でない方、会員になるとあなたも質問や回答ができるようになります!!親切・丁寧な回答が集まる場30分以内に回答がもらえ回答数は平均3件!匿名(ニックネーム)での投稿なので。