コメントお米は研ぐと美味しさが向上します。これと同じように、生豆をお湯で研ぐと美味しさが格段に良くなります。研いだコーヒーの味は飲んだ後がさっぱりしていて、切れ味の良さが楽しめます。これが”はやしcoffee”の特長です。映像はブラジルのナチュラル1kgをお湯で研いでいます。この汚れをとりのぞくことで、雑味のない美味しさになるのです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。©はやしCoffeeトップへ戻る。