現在JavaScriptが無効になっています。Yahoo!ニュースのすべての機能を利用するためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。JavaScriptの設定を変更する方法はこちら。Explorerは古いバージョンのため、正しく表示されない可能性があります。最新のバージョンにアップデートするか、別のブラウザーからご利用ください。初進出し、「広島駅前店」が2019年12月1日(日)にオープンします。これまでに30店以上の店舗を展開してきた「銀座に志かわ」ですが、広島は高級食パン専門店が何店も進出済みの激戦区。厳しい環境で勝負する「銀座に志かわ」について詳しくご紹介します。(写真:じゃらんニュース)広島の高級食パン激戦区に進出!「銀座に志かわ」は、これまで33店舗を展開していますが、12月1日(日)に広島に初進出し、「広島駅前店」をオープンします。出店するのは、既に複数の高級食パン専門店が進出済みのエリアで、激戦が予想されているとか。「銀座に志かわ」の食パンは、水にこだわって作られた高級食パン。どの店舗でも同じ品質を提供するため、スタッフは環境に応じて吸水率・発酵時間を調整し、数値管理を徹底して行っているそうです。各店の食パンは毎月本店でチェック、工房内にはWEBカメラを設置して本店が製造課程を把握・確認できるシステムを構築。全国どこのお店でも、同じおいしさを味わえる食パン作りを行っているそうです。次へ(写真:じゃらんニュース)(写真:じゃらんニュース)総菜やお酒とも相性のよい食パン「銀座に志かわ」の商品は、「水にこだわる高級食パン」1種類のみです。原材料はカナダ産の高級小麦粉に、マーガリンは使用せずバター100%。してほのかに甘さがあり、耳までやわらかく、食感はモチモチ!買ったその日は焼かずにそのまま味わって、水分が若干抜けた2日目以降はトーストすると中はふんわり外はカリッ、生食とは違う味わいが楽しめるとか。「銀座に志かわ」の食パンは、和食材との相性の良さが特徴で、きんぴらごぼうなどの惣菜、お漬物や佃煮にぴったりだそうです。いかの塩辛や明太子・酒盗といった酒の肴とも相性抜群とか。お酒とも相性が良く、ワインなら少し酸味のある軽めの赤やロゼ、しっかりとした味わいの白がおすすめ!スパークリングワインにも合うらしいので、これからのパーティーシーズンにも重宝しますね。日本酒に合わせるなら、微発泡やにごり系、スパークリング酒がぴったりだそう。食パンはどうしても朝食のイメージが強い食品ですが、この食パンは夜にもしっかり楽しめますね。16:45家でパンを切るコツ。16:38スヌーピーのお餅から老舗まで。21:41ラーメン官僚おすすめ!首都圏の絶品ラーメン12選。7:03家族のような温かさにほっこり。(ライフ)1買って大当たり!ダイソーの「レジかごバッグ」が高コスパ。