コメントを受け付けていません。おかしいだろう、まだ5月だぞ。これはもう7月頃の気温だ。コメントを受け付けていません。誰にも故郷に帰ると食べたくなるものがいくつかあると思う。以前の記事で「中村屋の肉うどん」を取り上げたことが、それもその内の一品である。コメントを受け付けていません。コメントを受け付けていません。フライパンで豆腐にしっかりと火を通すと美味しそうな「そぼろ」ができあがる。それを使って、前回は「砕き豆腐」(豆腐のふりかけ)を作った。コメントを受け付けていません。コメントを受け付けていません。ネット上をウロウロしていたら美味しそうな焼き餃子が目に留まった。コメントを受け付けていません。「肉団子」いわゆる、ひき肉をボール状に丸く成形してから調理したものである。今日はそんな「肉団子」を広義の意味で解釈して・・・。コメントを受け付けていません。旨みの詰まったスープの素がここにある。コメントを受け付けていません。ニンニクの香りが食欲を刺激します。7月に入ってテレビや新聞から聞こえてくるのは様々な値上げの話。コメントを受け付けていません。甘く見ないでください。鬼くるみの殻はとっても硬いです。5従来の食パン型では得られなかった「市販の食パン1斤のサイズ感」を追求した浅井商店試作チームオリジナル開発の食パン型です。焼成して自然に収縮する分も見越して各辺の長さを設定し、高さとのバランス、スライスした1斤としての形などあらゆる想定をしました。