豚さんち高崎市飯塚町1381-211:30-14:00(ラーメンは昼のみ)長野県内に4店舗展開する『豚のさんぽ』の群馬進出店。二郎インスパイアのラーメンを昼のみ提供し、夜は居酒屋として営業。豚料理店で出せない部位をラーメンに有効利用すれば原価の高くなりがちな二郎インスパイアの欠点を補える。靴を脱いで店内に入りカウンターに腰掛けると、なんともビミョーな低さ。うんこ座り気味でちょっと落ち着かないのである(笑)。750円なかなか仰々しいネーミングだが、これが基本メニューのようだ。野菜増し無料(オープンキッチンではないので、申告はオーダー時に)。1494-111:30-15:00、17:30-21:30、日祝11:30-21:00、木休こちらも激戦区国道120号線沿いケーズデンキ・カワチ近くにあるのだが、目立たぬ店構えでやや苦戦している様子。お店のおすすめは「肉入りニラそば」と「四川風辛しそば」。18217:00-0:00、土日祝11:00-沼田市内を横切る国道120号線は、『馬鹿旨』を筆頭にラーメン店がひしめく激戦区。こちらは「道の駅白沢」の近くに位置する。くの一方通行路に佇む老舗。この朽ち果てっぷりこそ、流行のレトロ調とは全く異なる本当の年季だ。のどの店にも言えることだが、お冷が抜群にうまい。うえだ未だお台場でのダメージが癒えないみさえちゃん、まだまだリハビリ中。板倉町だが、館林ICのすぐ近くなのでさほど辺境感はない。手打ちの醤油ラーメンと餃子をメインに、つまみメニューが充実している。通常の餃子(個数不明)は350円。店を構え、石神本2006にも掲載された「喜奴屋」の支店が北軽井沢に存在するということで出かけてきた。北軽井沢といっても住所は群馬県だから、これが本日のメインイベントである(笑)。メニューは中華そばとつけ麺、それぞれ塩と醤油が選べる。場所柄さすがに観光地価格となっており、立川店より50~100円高いようだ。950円スープの高品質さは一口目ですぐにわかる。いやみのない程度に旨みの乗ったベースに節系の風味をわかりやすく乗せている。後口のよさも文句なしだ。ダメ押しで焦がしネギも添えてあるが、なくても十分に旨い。麺は博多の細麺よりちょっと太いくらいのストレート。アクセントに梅干を沿える。立川店は未食だが、おそらく味に大きな差異はないだろう。首都圏の人気店の味がそのまま北軽井沢の山中に輸入されたといって差し支えなさそうだ。1072周囲にはホントになんにもない(笑)。メニューは各種定食を一通り揃える。525円スープは昆布風味に生姜がほんのり。麺は看板に偽りなく手打ち。(5)プロフィールAuthor:ヴァイスラーメン好きな群馬県民なら誰でも知ってるblogV3。その名を口にする者は誰一人居ない...表向きは(笑)当ブログへのコメント・トラックバックは承認制となっております。投稿してもすぐに反映されませんのでしばらくお待ちください。