remets!最近ご無沙汰しておりました。J-DOGをトライしました。本当にフワフワで、ペロッと食べれました。簡単ですし、また作りたいですね。commence!夏も本格的になり、パリは静かになりました。パリは学生として住むのと、社会人として住むのではやっぱり違いますね・・・仕事に毎日追われていましたが、やっと数週間ゆっくりできそうです。来月末には全く新しい人生が始まります。コチラの本を頂きました。彼の有名なケーキが簡単な物から凝ったものまで写真付きで載っています。難しそうなレシピがいっぱいありますが、少しづつトライしていけたらな...そして、スタンドミキサーもゲットしたので、まず簡単なこちらのレモンのケーキをトライしました。ミキサーがない場合は全て電動泡立て器の一番遅いスピードで混ぜてください。25g薄力粉とベーキングパウダーを3回一緒にふるう。オーブンを170°Cに余熱する。ボールに卵と砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。卵と砂糖のミックスに小麦粉を入れる。順番にクリーム、バター、マーマレードを入れる。