水曜定休ホームよくあるご質問よくあるご質問お客様からよくいただくご質問やご意見をまとめました。こちらで確認できない内容は、気軽にお問い合わせくださいませ。天然素材を使うとどうして美味しくなるの?おひつ・セイロ・飯台・漬物樽など、熱に強く栄養分を逃さず、余分な水分を吸ってくれますので素材の美味しさを引き出します。修理してもらえるの?基本的に修理可能です。状態を確認しますので、お手数ですがご連絡下さい。重症の場合はご相談致します。アク抜きの方法は?料理用の商品など、ご使用前にアク抜きをして下さい。小物は洗い桶やボールに米のとぎ汁(酢をおちょこ1〜2杯入れた水でも効果的です)をはって、その中に2〜3時間ほど浸します。おひつなどは、中に米のとぎ汁や酢水をはってください。その後水洗いをして水気をふき取り、日陰干しにしてからご使用下さい。ヤニ(樹皮)がにじみ出たら?ベトつきのようなものが出ていたら、それは木に含まれる樹脂がにじみ出たものです。これをヤニと呼びますが、天然素材のため自然なもので害はありません。気になる方は、サンドペーパーで削り取るか、エタノールでふき取って下さい。カビが発生したら?米のとぎ汁に一昼夜浸けてから、タワシでこすって下さい。重症でなければきれいに取れます。カビの原因は、汚れと湿気です。詳しくは、下記お手入れ方法を参照下さい。日常のお手入れ方法は?ご使用後は水洗いをして速やかに水気をふき取り、陰干しして下さい。乾燥のしすぎや直射日光に当てると、反ったり割れたりする恐れがあります。乾いたら吸水性の良い紙に包み、風通しの良いところに保管して下さい。中からお選びいただけます。領収書は発行してもらえますか?ご希望のお客様には発行いたします。ご入金確認後、郵送もしくは同封することも可能ですので、お気軽にお申し付け下さい。場合はご入金確認後)翌営業日を出荷目標としています。在庫切れの場合は2週間から1ヶ月程かかりますので、メールにてお知らせいたします。配送日時の指定はできますか?指定はできます。ご注文時に配達希望日をご指定いただくか、別途メールにてお知らせ下さい。注文後にキャンセルはできますか?基本的にはお受けできません。商品発送前であればキャンセルを承れます。その際には、ご連絡は大至急で必ずお電話にてお願いいたします。(メールではリアルタイムの確認ができませんので必ずお電話にてお願いいたします。先日注文いたしました「大根おろし」、早速送っていただきありがとうございました。使ってみましたところ、今までのどの大根おろしとも違い、素材そのものがシャリシャリとして「生きてるっ」って感じでした。それに、力をいれなくてもおろせて、本当に良い品と出会えたなと喜んでおります。お店にも行ってみたいのですが、少し遠すぎるので残念です。誌面などで商品紹介などしてくださるとありがたいのですが...。貴社のますますの御発展、お祈り申し上げます。大根おろし器をいただき、すぐにためしてみました。して歯ざわりが良く、汁の出も少なくとってもおいしかったです。私の友人で是非欲しいとの事で注文いたします。購入した大根おろしは思っていた以上に、早く簡単におろせました。素材の旨みというか、今まで食べたことのない美味しい大根おろしができました。家族や親戚にもプレゼントしようと思います。ありがとうございました。岡山県倉敷市K・S様こんなに便利なものがあるなんて知らなかったー。今までは汚れた部分を手洗いしていたけど、このせんたく板を使ったらとにかく簡単だった。泥んこ汚れなど、初めにせんたく板で洗い、その後洗濯機を使えばバッチリかな。母からせんたく板の事は聞いていましたが、こんなに簡単に汚れがおちるなんてびっくりしました。息子がサッカーをやっていて毎日靴下が汚くて大変だったんです。いただいたせんたく板を使ったらびっくりするほどきれいになりました。両面付いてるから、長年使えそうです。千葉市緑区Y・Y様おひつを買いました。使ってみて驚きました!「ご飯ってこんなに美味しくなるの?」毎日食べているご飯が、おひつに入れるだけで、どんな高級米よりも美味しく感じましたね。おかげで我が家の娘は、ご飯が大好きになりすくすくと育ってます...。T・Y様ついにけやきの臼が届きました。家族や親戚と一緒に念願のお餅つきをしました。子供たちは大喜びでやっていました。お餅の味はもちろんの事、みんなで楽しくお餅つきをした事が何より良かったです。これからは我が家の恒例行事にしようと思います。少年野球チームに入っている息子に、篠竹弁当箱におにぎりを入れて持たせました。帰宅してから「とっても美味しかったよ」と言われました。友達からも羨ましがられ、すっかり人気者になったようです。通気性など良いから美味しいのでしょうか。送ってもらったセイロでお赤飯を作りました。電子レンジと違って蒸気で水分を補うためふっくらホカホカのものが出来上がり感動しました。蒸し物って食品の蒸気で加熱するから栄養分が逃げにくく旨みを引き出しているみたいです。自宅でヌカ漬けを挑戦したところ、びっくりするほどおいしいヌカ漬けができました。天然木の漬物樽はプラスチック容器とは違い、木の呼吸が熟成を促し旨みを引き出してくれているのでしょうね。ヌカ漬けだけではなく塩漬けなど、かなり重宝しています。これからも良い品物をもっともっと紹介してください。29※実店舗は水曜定休日のため、商品の発送やお問い合わせへの対応は翌日以降になります。※1・5・9月は成田山お詣り月のため、休まず営業します。※毎月28日は成田山ご縁日のため、水曜日も営業します。