-サーロインステーキセット(150g)​シェフが丁寧に焼き上げる極上の鉄板焼きステーキ。中でも人気のサーロインステーキはとても柔らかく思い出に残る味わいです。ランチ、ディナー共通で提供しています。Meal山勇牛赤身ステーキセット​ランチのみでの提供となりますが山勇牛のもも肉を鉄板焼きでお値打ちにお楽しみいただけます。Meal溶岩焼き「白山」(単品)天然の溶岩石プレートによりお肉がふっくら焼き上がります。ステーキの代名詞とも言われるサーロインとヒレの食べ比べをお楽しみいただけます。5:00pm~8:00pm(Lo)定休日:月曜日(祝祭日は火曜日)holidayMon​駐車場:あり備考:http://hida-yamayuushi.com/36.226669137.18672​name。