﻿メニューとウィジェットなんで閉めたの?佐谷恭のブログをご覧ください。tokyo追パクは大きな声で!「追パク(ついぱく)」は大きな声で。「ありえない」と言われたパクチー料理専門店を繁盛店にし続けている秘訣を、日常の描写からお伝えします。世界初ビジネスの面白さとリスク回避の仕方や、新しい発想を得るための人とのつながりについて、日々の実例を報告します。今週末(8日)、パクチーハウス東京で初めてのイベントを開催します。メキシコから帰国したばかりのHIROを招いて、大いに盛り上がります。国際機関よりメキシコに派遣された後、メキシコ最高学府で開発経済学を専攻、今後は日本に拠点を置きながら水をテーマにした開発コンサルタントとして活躍予定の彼と、ラテンのノリで盛り上がりましょう。“交流する飲食店”で日本起業家協会賞まで頂いたパクチーハウスの本領発揮です。メキシコ好き・ラテン好きの方のほか、週末を元気に過ごしたい方はぜひお越しください。入場料2000円でパクチーハウスの料理を楽しめます(ドリンクは別、ただし当日はキャンペーンとしてコロナが500円に!)。今のところパクチーハウスにはメキシコ料理はございませんが、当日までにメキシコをイメージしながら料理の開発を行います。隠された人気メニュー「本日の実験」連発間違いなしです。開場時間は午後7時から11時まで。いつ入退場してもOK!*シラントロはスペイン語で「パクチー」を意味しています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。