2018年7月29日ズッキーニはかぼちゃの仲間ですが、水分も多くエネルギーは低い野菜です。ズッキーニをダイナミックに使うことでごちそう感のあるおかずになります。くり抜いたズッキーニの中身も利用するので無駄のないレシピです。ミートソースはケチャップを使うことで簡単に仕上げたレシピです。ひき肉はあれば赤身のものを選ぶと脂質・エネルギーを抑えることができます。オレガノなどのハーブ類を加えることで、手軽に風味を増してくれて塩分控えめでもおいしく頂けます。10g【作り方】1.ズッキーニは縦半分に切り、中身をスプーンなどでくり抜いて、微塵切りにする。玉ねぎ、にんにくも微塵切りにする。2.フライパンを熱してオリーブオイルをひき、豚ひき肉、玉ねぎ、にんにくを炒める。肉の色が変わったらケチャップ、塩、こしょう、ハーブ類で味をととのえる。3.ズッキーニに2のミートソースをのせてチーズをちぎってのせて、170~180°Cのオーブンでチーズが溶けて軽く焦げ目がつくまで焼いて完成。組み合わせてできるおすすめの献立この「副菜」のレシピは、次の「主菜」と「汁物」と組み合わせると、おすすめの献立になります。主菜さば(鯖)のエスカベッシュさばは魚の中でも特に多くのDHA、EPAを含んでいます。これらは中性脂肪を下げる働きがあります。刻み野菜の冷製スープ野菜類からはビタミンやミネラルが摂取できる他、食物繊維が摂取できます。食物繊維は噛む回数を増やしたり腹持ちをよくしたり、減量に役立つとされていますが、中性脂肪を下げるためにも積極的な摂取が大切です。...続きを見るこのレシピが含まれている1週間の献立例は、中性脂肪を下げる1週間の献立例【夏~秋】の1日目でご紹介しています。今回は「中性脂肪を下げる1週間の献立例【夏~秋】」をご紹介します。残暑から秋にかけての旬の食材を使った、主菜7品、副菜10品、汁物7品をご紹介します。...続きを見るこのレシピの中性脂肪対策ポイントズッキーニには、ビタミンCやβ-カロテンといった抗酸化物質やビタミンB2が含まれています。中性脂肪が高い人は動脈硬化対策に抗酸化物質も摂りましょう抗酸化物質とはどのようなものかご存知でしょうか。がんなどを予防してくれる働きを持ちます。三大栄養素である炭水化物、たんぱく質、脂質だけを食べていては、エネルギーとして利用することができません。中性脂肪の数値を下げて正常値に戻すために必要なのは、「食生活の改善」と「適度な運動」です。汁物のレシピもずくと胡瓜の冷たいスープ低カロリーなもずくと胡瓜を組み合わせたスープです。料理全体でもカロリーが低いので、メインの具のカロリーが高い時の献立全体の調整役としても使えます。主菜のレシピいわしのさんが焼きさんが焼きは千葉県の漁師料理です。なめろうをアワビの殻に入れて山に持って行き、山小屋で蒸したり焼いたりして食べたことから、山家(さんが)焼きと呼ばれます。中性脂肪を下げる食事・副菜「ひじきと胡瓜とオクラの中華風和え物」のレシピ、食材、栄養素をご紹介します。汁物のレシピしじみの味噌汁しじみの出汁がおいしい味噌汁です。貝類はコレステロール量も少なめなので、それほど気にならずに摂取できます。中性脂肪の数値を下げて正常値に戻すために必要なのは、「食生活の改善」と「適度な運動」です。