「体験できる宿」つきだて花工房の裏舞台から表舞台まで(逆では?)お見せしちゃいます。里山を舞台に繰り広げられる、田舎暮らしに役立つ(?)、おいしい(?)、楽しい(?)日々。@tsukihanakoBlogランキング参加中です。1クリックにご協力願います。できる宿-つきだて花工房スタッフがお送りする裏情報?森の時計がスタート!新メニュー「森の時計作り」がスタートしました。冬には珍しく、育成会の子供たちと親御さん25名が参加しました。こちらで準備した板材に、「ウッドペン(焼きごて)」で数字を書いたり、木の枝や木の実でデコレーションしたり。それに時計に機械と針を組み付けて出来上がったのがこれ。右は大人、左は小学生の作品です。木目がいい味出してます。壁掛けにも置時計にもできますヨ。COMMENT(0)|抜いてビックリ!この秋は漬物用のほかに煮物用の大根も作ってみました。その名も「おでん大根」。写真だとわかりにくいですが、太さ20cmくらい?でずっしり・・・聖護院大根を長くしたようなのが採れました。COMMENT(0)|カマキリ予報この冬は大変なことになりそうです。カマキリが低いところに卵を産むと雪が少なく、高いところだと雪が多いという言い伝え(?)があります。ここ何年かは、地面スレスレのところで卵を発見することが多かったです。ところが、今年はとんでもなく高い場所に卵が産み付けられています。なんと!地面から1m以上の場所に卵を発見!!ほかにも、地上1m以上の木の枝で発見するケースが多発。COMMENT(0)|引っ越しました寒風吹きすさぶ中、今日はバラのお引越し。新しくフェンスを作ったので、今までゴチャっと植わっていたオールドローズたちを引越しました。写真は「カージナル・ド・リシュリュー」。紫色のポンポン咲きの花をつける木です。枝を整理したほうがいいかも。一本は「ヨーク・アンド・ランカスター」。濃厚な香りの白とピンクの花を咲かせます。こっちは見るからに痛そうなトゲだらけの木。皮手無しではとても触れません。挿し木で育てたつるばらを2本植え込んで、本日の作業は終了。COMMENT(0)|麦のお手入れ今年は小麦を増産しています。この夏の収量が去年の半分以下だったのに、うどん打ち体験やうどん打ちを覚えた人からの引き合いがあったりで、全然足りない。世は米粉ブームですが、米粉と小麦粉はやっぱり全然別もの。市場にあまり出回らない、いわゆる「地粉」で作るパンやうどんは、市販のものとは食感や香りが違います。11月初めに蒔いた「キヌアズマ」が、芽が出揃いました。今日は畝の間を機械で草取り。冬仕事の定番、麦踏みもそろそろ始めないと。