﻿メニューとウィジェットなんで閉めたの?佐谷恭のブログをご覧ください。tokyo追パクは大きな声で!「追パク(ついぱく)」は大きな声で。「ありえない」と言われたパクチー料理専門店を繁盛店にし続けている秘訣を、日常の描写からお伝えします。世界初ビジネスの面白さとリスク回避の仕方や、新しい発想を得るための人とのつながりについて、日々の実例を報告します。昨日のラグマン鍋は大いに盛り上がりました。見知らぬ他人も5分まで。何の違和感もなく、すぐに楽しめるようになります。これからも時々、いきなり企画、やっていきます。ところで、昨日の会合中にまた新たなパクチーワードが生まれました。参加者の一人、KOJIさんが発案。横パク(よこぱく)...パクチーがほしそうな人が周囲にいたら、すかさず自分の分を差し出すこと。追パク(ついぱく)を大きな声で頼んでいる方は、かなりパクチーを渇望している可能性が高い。自分の目の前のパクチーをシェア。いま一度追パクしてしまいましょう!こうしてパクチーハウスの交流は続く・・・。(PS)昨日ラグマン鍋を食べながらザ・ウィンザーホテル洞爺について書かれた本のことが話題になりました。一年ほど前の記事ですが感じたことをブログに書いてありますので、改めて紹介しておきます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。