お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウト牛すじとぜんまいの辛いスープ煮2130ピリ辛スープが焼酎にピッタリ!60分以上とろとろの牛すじ肉と韓国風ピリ辛甘口スープが韓国焼酎や、すっきりした味わいの本格麦焼酎にぴったり!もちろん、よく冷えたビールともよく合う、具沢山のおつまみスープです。鍋に牛すじ・酒・ひたひたの水を加えて火にかけ、灰汁をとりながら2時間から2時間半煮る。牛すじは取り出して一口大に切りまたもどす。1を煮ている間、下ごしらえをする。ぜんまいと豆もやしは熱湯でさっとゆで、長ネギの青い部分は3cm幅に切る。Aの材料をゴマ油でしんなりするまで炒め、2の材料と共に1に加え、さらに20分ほど煮る。最後に塩・昆布茶・しょうゆを加えて味を調えたら出来上がり。牛すじは大きいまま煮てから切ると切りやすい。小さじ1/2しょうゆ大さじ1酒50cc右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。焼酎ブリレンコンブロッコリーホウレンソウ栗グレードアップゆで卵モツ煮込み鯛のアクアパッツァ鶏つくねさくさく衣のとり天しみしみコク旨大根〜♪ビールに合うおつまみレシピあつあつお鍋でほっこり♪プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。