polestarにご来店いただいたお客様から「上勝初めて来たんですけど、どこがオススメですか?」と本当によく、聞かれます。私たちが上勝で本当にオススメしたいのは上勝素材を使ったここでしか作られてない商品やいろんな思いを持って上勝で生活をしているユニークな人たちで、しかしながら、初めて上勝に来た方がそういったものを手に入れたり、人に出会える機会って少ないのです。それは、すごく美味しい物を作っているけれど店舗を持っていなくて、買いに行く事ができない場合だったり(工房のみを持っていて、商品は他の所に出している)お店はあるけれど、山奥にあって山道初心者の方にとってはハードルが高かったり。上勝の噂のお店ばかりを集めた商店街を1日限りで作ります。