使用提供的食材，創造一個菜譜。食材包括：胡蘿蔔、芹菜、洋蔥。 
菜名： 炒胡蘿蔔芹菜洋蔥

用料：
- 胡蘿蔔 1根
- 芹菜 2根
- 洋蔥 1個
- 鹽 1茶匙
- 黑胡椒粉 1/2茶匙
- 蒜末 1茶匙
- 橄欖油 1大匙

做法：
1. 胡蘿蔔去皮切片，芹菜切段，洋蔥切絲。
2. 鍋中倒入橄欖油，加熱至6成熱，放入蒜末爆香。
3. 倒入洋蔥絲，翻炒至洋蔥變軟變透明。
4. 加入胡蘿蔔片，翻炒約2分鐘，直到胡蘿蔔變軟。
5. 倒入芹菜段，翻炒約1分鐘。
6. 加入鹽和黑胡椒粉，翻炒均勻。
7. 最後起鍋裝盤，即可享用。

小貼士：
- 芹菜和胡蘿蔔都需要提前清洗乾淨。
- 也可以根據個人口味，新增其他適合的佐料。