生成啤酒釀造過程的結構。 
啤酒釀造的整體過程可分為以下步驟：

1. 麥芽製作：首先將大麥或其他穀物浸泡在水中，使其萌發。在萌發過程中，麥芽中的澱粉酶會將澱粉轉化為糖。萌發完後，麥芽透過烘焙來停止發芽並使其乾燥。

2. 糖化：將麥芽碾碎，與熱水混合，透過加熱使澱粉酶進一步將澱粉分解為糖。這一過程產生的液體稱為麥汁。

3. 過濾：將麥汁與麥糟分離，並再次過濾以保證液體的清澈度。

4. 煮沸和啤酒花新增：將麥汁進行煮沸並加入啤酒花以增加苦味和香氣。啤酒花還能起到防腐的作用。

5. 冷卻：煮沸後的麥汁需要迅速冷卻以防止雜菌滋生。

6. 發酵：將冷卻後的麥汁轉移到發酵罐中，加入酵母並進行發酵。在發酵過程中，酵母將糖分解成二氧化碳和酒精。

7. 熟成：經過初次發酵後的啤酒需要經過一段時間的熟成，以達到更佳的口感和香氣。

8. 過濾和包裝：經過熟成後的啤