Les facteurs de variation des performances laitières de la chèvre locale dans les zones arides
Dans les zones arides tunisiennes, les performances laitieres de la chevre locale synthetisent les capacites genetiques de la population et l’impact des facteurs naturels difficiles. L’objectif de cette etude est l’identification des sources de variation des performances de la chevre locale. Les donnees utilisees sont issues de 10 campagnes de controle laitier realise au niveau d’un troupeau caprin experimental conduit dans les regions arides. Plusieurs facteurs affectent les performances laitieres de la chevre locale comme s’etait le cas de l’annee (effet climatique et bilan alimentaire), le type morphologique et le mode de mise bas. Egalement certaines interactions ont des effets notables sur les performances laitieres. La reduction des potentialites laitieres de la chevre locale illustre les effets du processus de selection naturelle qui a favorise l’adaptation aux conditions difficiles des regions arides. Les resultats contribuent a la caracterisation de la chevre locale et a la planification de son amelioration comme etant une ressource genetique locale et rustique.