Pemakanan seimbang
127027699
Kesan prinsip persuasif grafik dalam permainan digital pemakanan sihat terhadap sikap murid murid tahap satu
Kajian ini dijalankan untuk melihat kesan prinsip persuasif grafik dalam permainan digital pemakanan sihat dari segi sikap murid murid tahap satu. Kajian ini melibatkan pembangunan permainan yang berbeza prinsip persuasif grafik iaitu prinsip syarat, prinsip cadangan dan prinsip pemantauan diri. Sikap diukur dari segi afektif, kognitif dan tingkah laku. Kajian ini adalah berdasarkan kepada pendekatan eksperimen kuasi menggunakan kumpulan kawalan tidak seimbang untuk menilai kesan prinsip persuasif grafik terhadap sikap. Sampel kajian terdiri daripada 127 murid dari sebuah sekolah di daerah Kuala Kangsar. Hipotesis telah diuji menggunakan analisis ANCOVA dan multivariat kovarian (MANCOVA) dengan pelarasan Bonferroni (aras signifikan =p<.01) Analisis menunjukkan bahawa terdapat peningkatan pencapaian kumpulan yang menggunakan prinsip syarat dan prinsip pemantauan diri dalam bentuk persuasif grafik berbanding dengan kumpulan yang menggunakan pendekatan permainan tanpa prinsip persuasif grafik pada aras signifikan p<.05. Hasil kajian menunjukkan bahawa terdapat perbezaan yang signifikan dalam skor afektif, kognitif dan tingkah laku bagi prinsip persuasif grafik. Oleh itu, kajian ini menunjukkan bahawa prinsip syarat dan prinsip pemantauan diri adalah berkesan dalam mengubah sikap. Sebaliknya prinsip cadangan adalah tidak signifikan dalam mengubah sikap. Implikasi kajian menunjukkan bahawa prinsip syarat dan prinsip pemantauan diri boleh digunakan dalam prinsip persuasif grafik yang menyumbang kepada perubahan sikap murid.
Norlia Mat Esa
143050581
PENGENALAN PELAN PEMAKANAN HALALAN TOYYIBA SERTA PERBANDINGANNYA DENGAN PELAN PEMAKANAN KONVENSIONAL
Pemakanan seimbang adalah sebuah panduan pemakanan yang memberikan segala nutrisi yang diperlukan oleh tubuh badan agar ia terus sihat. Kebanyakkan negara negara mempunyai pelan pemakanan tersendiri antaranya My Plate (Amerika Syarikat) The Australian Guide to Healty Eating (Australia) Eat Well Plate Model (United Kingdom) Plate Model dan Triangle Model (Finland) serta Eating Well with Canada's Food Guide (Kanada) Adapun Islam juga telah memperkenalkan pelan pemakanan melalui konsep Halalan Toyyiba. Pelan pemakanan ini menekankan pengambilan makanan yang halal, sumber makanan yang bersih, makanan yang baik dan bernutrisi serta kaedah pengambilan makanan yang betul. Justeru, Artikel ini memperkenalkan model pelan pemakanan Halalan Toyyiba serta membandingkannya dengan pelan pelan pemakanan konvensional. Hasil perbandingan menunjukkan bahawa pelan pemakanan konvensional menekankan aspek jenis kumpulan makanan yang perlu diambil dalam setiap hidangan serta kadar ideal pengambilan makanan daripada setiap kumpulan tersebut. Manakala pelan pemakanan Halalan Toyyiba lebih bersifat terbuka dengan tidak menentukan jenis kumpulan makanan, tetapi menghadkan kadar pengambilan sederhana dengan tidak berlebihan kepada semua jenis makanan. Selain itu, pelan pemakanan Halalan Toyyiba turut menekankan aspek halal, kebersihan sumber makanan serta kaedah pengambilan makanan yang betul
Mohammad Amir Wan Harun Aminuddin Ruskam
210458096
Kajian kualitatif terhadap amalan pemberian makanan dalam kalangan penjaga kepada kanak kanak dan remaja autisme bangsa Melayu
Kelainan tingkah laku dan tabiat makan dalam kalangan kanak kanak dan remaja autisme menjadikan pemberian makanan seimbang sukar untuk dilakukan oleh ibu bapa. Kajian berbentuk kualitatif ini bertujuan untuk meneroka amalan pemberian makanan dan sumber maklumat pemakanan dalam kalangan penjaga kepada kanak kanak dan remaja autisme berbangsa Melayu. Seramai 19 orang penjaga (berumur 35 53 tahun) kepada 19 orang kanak kanak dan remaja autisme Melayu (berumur 7 18 tahun) telah menyertai perbincangan kumpulan berfokus. Peserta dipilih menggunakan kaedah persampelan bertujuan dari tiga pusat pendidikan kanak kanak istimewa terpilih di sekitar Selangor dan Negeri Sembilan. Perbincangan kumpulan berfokus ini ditranskripkan kata demi kata dan dianalisa dengan menggunakan perisian NVivo versi 11 yang seterusnya membentuk beberapa tema. Kajian ini mendapati bahawa kebanyakan responden di dalam kajian ini mengamalkan pemberian makanan sunnah, suplemen sumber Omega 3 serta suplemen vitamin dan mineral serta mengelak makanan mengandungi bahan tambah, gluten dan kasein, makanan laut, telur dan kekacang. Responden beranggapan amalan ini membantu dalam menambah baik tahap kesihatan dan perubahan tingkah laku anak mereka. Sumber maklumat pemakanan utama diperolehi daripada Kelab Autisme Malaysia, internet, doktor dan pengajar di sekolah agama. Kebanyakan responden tidak pernah mendapat nasihat daripada pakar pemakanan. Pakar pemakanan perlulah menyampaikan maklumat mengenai amalan pemakanan yang berdasarkan bukti saintifik kepada penjaga melalui persatuan autisme dan internet untuk memastikan penjaga dapat maklumat berkaitan pemakanan anak mereka dari sumber yang betul.
Xing You Yee Amirah Aqilah Abd Rahim Dalila Abdul Talib Nur Hana Hamzaid Zahara Abdul Manaf
202270542
PEMILIHAN MAKANAN DI KALANGAN PELAJAR KOLEJ UNIVERSITI ISLAM MELAKA: SATU TINJAUAN
Pengambilan diet seimbang merupakan keperluan yang amat penting bagi memastikan kelangsungan fungsi badan dan kesihatan.Kajian ini merangkumi tiga pembolehubah seperti pengetahuan makanan, harga makanan dan kualiti makanan. Sehubungan itu, kajian ini bertujuan untuk membincangkan amalan pemakanan dalam kalangan pelajar Kolej Universiti Islam Melaka dan persepsi mereka terhadap amalan pemakanan yang betul. Kajian ini melibatkan seramai 201 orang responden yang terdiri dari pelajar Kolej Universiti Islam Melaka dari semua fakulti.Kajian ini bersifat kuantitatif dan dianalisa melalui Statistical Package for Social Sciences (SPSS) versi 22.0. Keputusan analisa mendapati bahawa kebanyakan responden mempunyai pengetahuan dan kesedaran yang baik mengenai aspek pemakanan yang betul dan sihat. To approve a single suggestion, mouse over it and click "" Click the bubble to approve all of its suggestions. To approve a single suggestion, mouse over it and click "" Click the bubble to approve all of its suggestions. To approve a single suggestion, mouse over it and click "" Click the bubble to approve all of its suggestions. To approve a single suggestion, mouse over it and click "" Click the bubble to approve all of its suggestions.
Amey Rozalina Azeman
169471569
Mahasiswa dan kehidupan menurut perspektif Islam: penampilan, kesihatan, dan aktiviti sosial (jilid III)
Mahasiswa dan Kehidupan dari Perspektif Islam Jilid 1 dengan tajuk siri ini, iaitu penampilan, kesihatan, dan Aktiviti Sosial merupakan buku yang membincangkan asas kehidupan mahasiswa Muslim di Institusi Pengajian Tinggi (IPT) Buku ini menghimpunkan empat artikel yang berkisar tentang perkara berikut: Mahasiswa dan Gaya penampilan Mahasiswa dan Diet Sihat Mahasiswa dan Aktiviti Senaman Mahasiswa dan Kegiatan Sosial Keempat empat artikel ini membincangkan secara khusus perkara yang menjadi teras kehidupan mahasiswa yang bersifat luaran diri para mereka yang berupa penampilan dan gaya diri, pengamalan pemakanan yang seimbang, kegiatan sukan dan senaman, serta amalan kegiatan sosial seharian. Semua aspek ini menjadi teras kepada kecemerlangan mahasiswa dalam kehidupan mereka di alam pengajian dan seterusnya mendapat faedah yang berpanjangan ketika berada di alam pekerjaan yang mencabar. Buku ini diharap dapat memberi sumbangan yang besar kepada semua para pelajar di Universiti dan Institut Pengajian Tinggi awam dan swasta dalam merencana kehidupan di kampus dan kehidupan akan datang.
Kamarul Azmi Jasmi
216486542
Impact of the Fit, Eat, Active, Training (F.E.A.T) Program on Nutritional Status and Physical Activity among Overweight Adult
Intervensi perubahan tingkah laku bagi penurunan berat badan didapati efektif dalam jangka masa yang pendek, namun keberkesanannya dalam jangka masa panjang masih menjadi persoalan. Objektif kajian ini adalah untuk menilai keberkesanan program F.E.A.T iaitu intervensi perubahan tingkah laku pemakanan sihat dan aktiviti fizikal bagi penurunan berat badan selama 36 minggu. Kajian quasi ekperimental dalam kalangan dewasa berlebihan berat badan ini dijalankan di Melaka. Seramai 53 subjek (min umur 47.4+ 7.2 tahun) telah berjaya melengkapkan program yang dijalankan dalam tiga peringkat. Pada peringkat pertama (T1: minggu 1 12) kumpulan intervensi (n=28) telah mengikuti aktiviti program F.E.A.T, manakala kumpulan kawalan (n=25) tidak menerima intervensi tersebut. Peringkat kedua (T2: minggu 13 24) aktiviti diteruskan dan dipantau oleh kumpulan sokongan rakan sebaya. Kemampanan aktiviti pula diukur pada peringkat ketiga (T3: minggu 25 36) Keberkesanan program diukur berdasarkan perubahan pada pengambilan makanan, skor aktiviti fizikal, berat badan, indeks jisim tubuh (IJT) ukur lilit pinggang (ULP) dan peratus lemak tubuh pada T0 (pra intervensi) T1, T2 dan T3. Semua parameter menunjukkan kesan interaksi (masa*kumpulan) yang signifikan kecuali bagi pengambilan tenaga. Kumpulan intervensi menunjukkan penurunan yang signifikan dari T0 hingga T3 bagi pengambilan tenaga 14.3% berat badan 4.3% IJT 4.2% ULP 10.5% dan peratus lemak tubuh 3.6% Manakala tahap aktiviti fizikal meningkat sebanyak 109.6% bagi kumpulan intervensi. Tiada perbezaan yang signifikan bagi semua parameter tersebut dalam kumpulan kawalan. Hasil kajian menunjukkan keberkesanan program F.E.A.T terhadap perubahan status pemakanan dan aktviti fizikal yang efektif bagi tempoh 36 minggu intervensi. Kata kunci: Intervensi; perubahan tingkah laku; obesiti DOI http:/dx.doi.org/10.17576/JSKM 2020 1801 09
Wirdah M Bee Koon Poh Nor Farah M F Norhayati I Ruzita Abd Talib
216230372
Keberkesanan Bahan Pendidikan Bercetak Untuk Penjagaan Pemakanan Dalam Kalangan Penjaga Pesakit Kanser Kanak kanak di Institut Pediatrik Hospital Kuala Lumpur
Malpemakanan dalam kalangan pesakit kanser kanak kanak adalah perkara yang seringkali terjadi semasa menjalani rawatan kanser dan sekiranya tidak diuruskan dengan baik boleh membawa implikasi negatif. Justeru itu, kajian ini dijalankan untuk membina bahan pendidikan bercetak yang bertajuk " Penjagaan Pemakanan untuk Penjaga Kanser Kanak Kanak " bagi membantu penjaga kanser kanak kanak dari segi penjagaan pemakanan. Objektif kajian ini adalah untuk menilai tahap pengetahuan, sikap dan amalan (KAP) penjaga sebelum dan selepas menerima bahan pendidikan bercetak serta menilai penerimaan bahan pendidikan bercetak yang dibina dalam kalangan penjaga. Reka bentuk kajian ini adalah Kajian Percubaan Rawak. Kajian ini melibatkan penjaga pesakit kanser kanak kanak di Institut Pediatrik Hospital Kuala Lumpur (IPHKL)(n=34) dan Pusat Perubatan Universiti Kebangsaan Malaysia (PPUKM)(n=34) IPHKL berfungsi sebagai kumpulan eksperimen yang menerima bahan pendidikan bercetak yang dibina manakala PPUKM sebagai kumpulan kawalan menerima risalah yang diterbit oleh Institut Kanser Negara (IKN) bertajuk "Terapi diet pesakit kanser kesan sampingan rawatan dan cara mengatasinya" Hasil kajian mendapati terdapat peningkatan yang signifikan (p<0.05) bagi tahap KAP penjaga untuk kedua dua kumpulan dengan peningkatan terbanyak bagi kumpulan eksperimen. Skor KAP bagi kumpulan eksperimen adalah 70 8% dan meningkat secara signifikan kepada 92 10% selepas membaca bahan pendidikan bercetak, menunjukkan peningkatan yang lebih tinggi berbanding kumpulan kawalan di mana skor sebelum adalah 70 11% dan meningkat kepada 77 10% Bagi penilaian penerimaan, terdapat perbezaan yang signifikan (p<0.05) bagi min skor antara kumpulan eksperimen (48.85 4.931) dan kumpulan kawalan (42.29 6.834) dengan ujian t=4.538. Kesimpulannya, bahan pendidikan bercetak yang dibina dapat diterima dengan baik dan berpotensi untuk meningkatkan pengetahuan mengenai pengurusan pemakanan kanser kanak kanak semasa rawatan dalam kalangan penjaga dengan berkesan. Ini boleh memperbaiki status pemakanan mereka untuk mendapatkan hasil klinikal yang lebih baik
Jennifer Chung
226188690
PENGARUH JENIS PAHAT DAN KEDALAMAN PEMAKANAN PADA PROSES PEMBUBUTAN TERHADAP KEKASARAN PERMUKAAN AISI 4340
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan permukaan benda kerja dan perbandingan tingkat kekasaran permukaan benda kerja hasil pembubutan pada variasi kedalaman penyayatan mata potong pahat hasil pembubutan. Penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan metode experimental yang melibatkan variabel bebas dan variabel terikat. Variabel bebas adalah (a) variasi kedalaman permukaan yang telah ditentukan pada kedalaman 0,5m, 0,75mm, 1mm dan (b) mata potong pahat yang berbeda yang sudah ditentukan juga seperti pahat HSS,Karbida ,Ceramiks yang menjadi bahan untuk menguji kekasaran tersebut, sedangkan variabel terikat merupakan hasil kekasaran permukaan benda kerja hasil pembubutan rata. Berdasarkan hasil analisis data diperoleh kesimpulan: (1) kedalaman potong berpengaruh terhadap hasil kualitas permukaan benda kerja. Semakin dalam permukaan yang digunakan maka hasil kualitas semakin kasar (2) pada hasil kedalaman potong yang digunakan ada perbedaan tingkat kekasaran permukaan benda kerja.Semakin dalam pemakanan benda kerja yang digunakan akan menyebabkan pembentukan tatal yang akan tersambung atau kontiniu dan sebaliknya kedalaman potong yang semakin rendah, akan menghasilkan tatal yang terputus putus atau terpisah, (3) dalam gabungan antara jenis jenis pahat dan kedalaman potong ditemukan bahwa hasil kekasaran yang paling baik (paling halus) adalah memakai pahat HSS dengan variasi kedalaman 0,5mm, pemakaian pahat dan perbandingan kedalaman potong yang besar maka nilai hasil kekasaran yang dihasilkan akan semakin rendah (halus) Adapun juga jika memakai pahat yang permukaannya lebih kasar seperti memakai pahat karbida Dengan kedalaman 0,75mm maka didapatkanlah bahwa hasil pemakaian pahat tersebut lebih kasar dibandingkan memakai pahat yang lainnya. Kata Kunci: Proses Bubut, kekasaran permukaan, dan kedalaman potong
Teknika: Jurnal Teknik
Tarmizi Husni Asmadi Asmadi Yeny Pusvyta Taufik Hidayat
213355862
PENGARUH VARIASI LAJU PEMAKANAN TERHADAPKEKASARAN PERMUKAAN PADA PROSESSURFACE GRINDING
ABSTRAK Ahmad Syaifuddin Irsyad (1811901) Jurusan Teknik Mesin S 1, FTI Institut Teknologi Nasional Malang Email: ahmadsyaifuddinirsyad@gmail.com Dalam dunia industri terutama di bidang manufaktur, tingkat kekasaran permukaan sangat penting karena hal itu akan berpengaruh terhadap usia komponen. Tingkat kekerasan material dan variasi laju pemakanan (feeding) merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi tingkat kekasaran permukaan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana pengaruh variasi laju pemakanan terhadap kekerasan permukaan pada proses surface grinding. Pada penelitian ini terdapat tiga tahapan proses diantaranya: proses pengujian kekerasan material, proses surface grinding, proses pengujian kekasaran permukaan. Dalam proses pengujian tingkat kekerasan material, material yang digunakan ada tiga jenis diantaranya ialah baja VCN 150 dengan nilai kekerasan sebesar 338.2 HB, baja S45C dengan nilai kekerasan sebesar 173.48 HB, baja SS400 dengan nilai kekerasan sebesar 128.4 HB. Dalam proses surface grinding terdapat tiga variasi feeding pada setiap material, dengan variasi feeding 0,75 mm/rev; 1 mm/rev; 1,25 mm/rev. Dalam proses pengujian surface roughness pada baja VCN 150 dengan variasi feeding 0,75 mm/rev; 1 mm/rev; 1,25 mm/rev diperoleh nilai kekasaran rata rata secara berurutan 0.133 mm, 0.169 mm, 0.186 mm. Baja S45C dengan variasi feeding 0,75 mm/rev; 1 mm/rev; 1,25 mm/rev diperoleh nilai kekasaran rata rata secara berurutan 0.354 mm, 0.363 mm, 0.378 mm. Baja SS400 dengan variasi feeding 0,75 mm/rev; 1 mm/rev; 1,25 mm/rev diperoleh nilai kekasaran rata rata secara berurutan 0.438 mm, 0.459 mm, 0.530 mm. Dari hasil pengujian kekerasan dan kekasaran diatas dapat disimpulkan bahwa semakin keras nilai kekerasan suatu material maka semakin rendah nilai kekasaran yag dihasilkan, dan hubungan feeding dengan kekasaran diperoleh semakin tinggi nilai feeding yang digunakan maka semakin tinggi pula nilai kekasaran yang diperoleh. Kata kunci:
Ahmad Syaifuddin Irsyad
229155440
PENGARUH KECEPATAN PEMAKANAN DANKECEPATAN POTONG TERHADAP TINGKATKEKARASAN PERMUKAAN BAJA VCN 150 PROSESCNC TURNING
Kualitas hasil pembubutan CNC (Computer Numerical Control) dapat ditinjau dari berbagai faktor salah satunya adalah kehalusan permukaan benda kerja. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh kecepatan potong dan kecepatan pemakanan terhadap tingkat kekasaran permukaan baja VCN 150 proses CNC turning. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen. Variasi kecepatan potong yang digunakan adalah 90 m/menit, 110 m/menit, 135 m/menit, 170 m/menit dan 200 m/menit dengan kecepatan pemakanan tetap Sedangkan variasi laju pemakanan yang digunakan adalah 100 mm/menit, 200 mm/menit, 350 mm/menit, 450 mm/menit, 550 mm/menit dengan kecepatan potong tetap. Pembuatan spesimen sejumlah 27 yang kemudian dilakukan dilakukan pengambilan data dengan alat uji kekasaran rouhgness surface tester. Pengumpulan data menggunakan tabel kemudian data yang sudah terkumpul Hasil analisis data pada penelitian ini menunjukkan bahwa semakin besar kecepatan potong hasil kekasaran permukaan semakin rendah (halus) Sedangkan semakin besar kecepatan pemakanan hasil kekasaran permukaan semakin besar (kasar)
Roni Mustafik