sültkarfiol krémmel, kelbimbóval
Szarvasgerinc zölddióval
sült édesburgonyával és bordás kellel
Spenótos ordanudli
sült céklával és pirított dióval
Angus marhanyak
fokhagymás őszi parajjal, grillezett vargányával, puliszkával
2015-06-10 2015-06-18
2015.06.12. 19h Bemutatkozik a Kreinbacher, Paul Bara és a Pol Roger
2015-04-29 2015-05-14
A hétvégi ajánlataink a spárga jegyében: Hideg előétel: Kecskesajt-spárga jus-zöldspárga saláta Meleg előétel: Posírozott fogasfilé-habos hollandi mártás-fehér spárga-borsos rebarbara Főétel: Kőröshegyi bárány-„finomfőzelék”-savanyított citrom-csicseriborsó ciret Desszert: Vaníliás kecsketejes pannacotta-rebarbara kompót-műzli-zöldalma granita
Kedves Vendégeink! A Goût de / Good France a tavasz kezdetét megelőző napon, március 19-én 5 kontinens 1000 séfjét fogja egybegyűjteni a francia gasztronómia megünneplésére.
november 8-án Liége-ben tartotta XII. Kongresszusát az Európai Bor- és Gasztronómiai Egyesületek Szövetsége, melyen a nemzeti gasztronómia értékeit fenntartó, és ápoló tevékenységéért a Balatonszemesi Kistücsök étteremnek és a Balatonlellei Konyári családi pincészetneka kilenc európai ország szakmai képviselőinek döntése alapján EURÓPA DÍJAT adományozott.
Alabárdos a Kistücsökben
A MENÜ: Véres hurkás kacsamájterrin alma variációkkal és pirított kaláccsal Gyöngytyúk erőleves daragaluskával és gombakrémes derelyével Roston sült fogasfilé paprikás burgonyasalátával és kelkáposztával Szarvas gerinc és lapocka zeller royallal, sült retekkel és céklákkal Gesztenyés mille-feuille körtehabbal Mákkrém torta diós pitemorzsával és szilva sorbet-val Mindenkit sok szeretettel várunk! Asztalfoglalás ajánlott az étterem telefonszámán!