Hirtelen kisütött tavaszi zöldségek | Recept | DrTihanyi.com
Dr. Tihanyi László 2015. nov. 2. 16:04
• 1 teáskanál olíva olaj
• 1 gerezd finomra felszeletelt fokhagyma
• 3-4 darab kicsi, felnegyedelt újburgonya
• ¾ csésze felszeletelt répa
• ¾ csésze spárgadarabok
• ¾ csésze cukorborsó vagy zöldbab
• ½ csésze felnegyedelt retek
• ¼ teáskanál fekete bors
• ½ teáskanál szárított kapor
1. Melegítse fel az olajat, majd adja hozzá a hagymát, főzze 2 percig, keverje hozzá a fokhagymát, és főzze még egy percig.
2. Keverje bele a burgonyát és a répát. Fedje le, vegye alacsonyabbra a hőfokot, és főzze addig, amíg a hozzávalók majdnem meg nem puhulnak (körülbelül 4 percig).
3. Ha a zöldségek kezdenek megbarnulni, adjon a hozzávalókhoz 2 evőkanál vizet.
4. Ezután adja hozzá a spárgát, borsót, retket, sót, borsot, és kaprot. Gyakran kevergetve főzze addig, amíg meg nem puhulnak a hozzávalók, ez körülbelül négy percet, vagy annál több időt vehet igénybe.
Káposztaleves Fahéjas-almás rágcsálnivaló
Ajánlott termékeink -10% Maitake D-frakció PRO 4X folyékony étrend-kiegészítő Mushroom Wisdom Innerlight SuperGreens pH csoda lúgosító csomag ÚJ Innerlight -8% Maitake D-frakció PRO 4X folyékony étrend-kiegészítő 60ml (3 havi) Mushroom Wisdom -19% MATUZALEM KAPSZULA - WIPO-díjas termék Matuzalem SuperGreens 227g por Innerlight