Mi a lila burgonya – Tudjon meg többet a lila és a kék burgonya előnyeiről - Sanne kertek
Sok otthoni kertész számára tagadhatatlan az a fajta, hogy egyedi gyümölcs- és zöldségfajtákat termesztenek. Ezeknek a növényeknek a hozzáadása izgalmas módja az új élelmiszerek bevezetésének és az egészségükön rejlő előnyök kihasználásának. Itt megismerkedhet a lila és kék burgonya növények termesztésével.
1 Mik a lila burgonya?
2 Lila burgonya termesztése
3 Kék / lila burgonyafajták
Sok otthoni kertész számára tagadhatatlan az, hogy egyedi gyümölcs- és zöldségfajták termesztésével jár. Heirloom és hibrid növények számos lehetőséget kínálnak a termesztőknek a kert tervezéséhez minden évszakban. Ezeknek a növényeknek a hozzáadása izgalmas módja annak, hogy nemcsak új ételeket vezessen be a konyhába, hanem élvezze a házi ételek számos egészségügyi előnyeit is. Egy ilyen termés, a lila burgonya fényesebbé teszi a tányért, és diverzifikálja otthoni kertjét.
Mik a lila burgonya?
A lila burgonya, amelyet néha kék burgonyának is neveznek, egyfajta Dél-Amerikában őshonos burgonya. Noha ezek a burgonya nagyon hasonlóak a fehér élelmiszerboltok kollégáikhoz, ezek a burgonya gyönyörű lila színű bőrt és húst mutat. Az örökség és a hibrid lila burgonyafajták a szilárd lilaktól a lila és fehér keverékéig terjednek.
Noha a kert érdekes kiegészítése, a táplálkozási kék burgonya előnyei számottevõnek számítanak. A fajtától függetlenül a lila és a kék burgonya fajták tartalmazzák az antocianin nevű értékes antioxidánst. Természetesen az antocianin felelős a növények élénk lila színéért.
Lila burgonya termesztése
A termelők szerencséjeként a lila burgonya termesztésének folyamata nagyon hasonló, mint bármely más fajta termesztésében. . Először a termelőknek ki kell választaniuk a termesztési helyet, és meg kell kezdeniük a talaj előkészítését. Az ültetési helyeknek jól vízelvezetőnek és enyhén savasnak kell lenniük. A jól átalakított zöldségágy biztosítja a rendelkezésre álló tápanyagokat, mivel a növények szezonon át növekednek.
Mivel a burgonya növények nem növekednek igazán a vetőmagban, a burgonya termesztésének legmegbízhatóbb módja a gumók ültetése. A gumók olyan növényeket fognak előállítani, amelyek azonosak az ültetett burgonyával. Az elmúlt években a lila burgonyafajták egyre népszerűbbé váltak. Ez azt jelenti, hogy ezeket a gumókat lehet megtalálni a helyi kertészeti központokban. Ha azonban a gumók megtalálása nehéz, sok online kiskereskedő kínál ilyen típusú burgonyát. A vetőburgonya vásárlásakor mindenképpen csak jó hírű forrásokból vásároljon, hogy biztosítsa a betegségtől mentes gumókat.
A kertészek számos módszert alkalmaznak a burgonya termesztésekor. Kompakt jellegük miatt sokan úgy döntöttek, hogy burgonyát konténerekben vagy szövettenyésztésben növelik. Egyszerűen ültesse a gumókat a komposzt és a cserepes talaj azonos keverékében. A burgonya ültetésének egyéb módszerei közé tartozik a közvetlenül a barázdába ültetés vagy a Ruth Stout-módszer használata.
A telepítési módszertől függetlenül a burgonya növények szezononként gyakran szükségesek a „pálcázáshoz” vagy a pálma összegyűjtéséhez a szárak körül. előrehaladtával. Ez talaj vagy szalmatakaró alkalmazásával érhető el. Ez biztosítja, hogy a burgonya földalatti kialakulása a napsugárzás következtében ne váljon zöldképp.
A burgonya-termesztés az alkalmi domborítástól eltekintve általában gondtalan. A talajtakarás és a sűrű tenyésztés kombinációja gyakran megakadályozza, hogy a gyomok behatoljanak a burgonyakerti ágyba. A gyakori és következetes öntözésnél a kezdő kertészek még bőséges lila burgonya termését is termeszthetik.
Kék / lila burgonyafajták
Íme néhány népszerű kék ​​vagy lila burgonya növény fajtája a kert:
Mi a Fetterbush – Hogyan lehet növeszteni a Fetterbush-ot a kertben