Albigens kehely - Franciaország recept
» 3-4 articsóka (konzerv)
» 2 őszibarack
» 5-6 dióbél
» 2 dl muskotály
Vágjuk kétfelé a dinnyéket, szedjük ki a magjait és kanalazzuk ki a húsát. Tegyük el a dinnyehéjakat is. A sárgadinnye húsát az articsókával, az almával és a barackkal együtt vágjuk fel apró kockákra, tegyük mindet egy tálba. Keverjük a gyümölcsökhöz a durvára tört diót, és ezzel a keverékkel töltsük meg a félre tett dinnyehéjakat. Végül locsoljuk meg a muskotállyal. Hidegen tálaljuk. 20 perc alatt elkészíthető.
Csokoládés-banános puding