ősz – Letti et la Cuisine
Nem terveztem, hogy csokis banánkenyér lesz a következő poszt, miután a Mikulás tegnap meglepett egy hétre elegendő pingvines csokival , de mégis megkellet tennem. (Na meg azt hiszem, tudat alatt ez is befolyásolt.) Rendszeresen eljátszom, úgy kéthetente ugyanazt; veszek egy fürt banánt és eltervezem, hogy […]
Ez az a recept amit már naaagyon régóta tervezek megosztani a blogon, de valami mindig a dolog útjába állt. Először is volt egy régi gázsütőm, ami néha… igazból sosem szuperált úgy ahogy kellett volna. Az étel egyik fele odakozmált, a másik szinte nyers volt. Ez sem […]
Desszertek, ősz, receptek
Egyszerű házi karamellszósz
Végtelenül egyszerű dologról van szó, viszont nagyon hasznos kis alapanyag. 🙂 Legutóbb tejbegrízbe kevertem és pirított mandulával fejeltem meg, de nagyon jó kísérője a reggeli tejeskávénak, sőt én néha egy teáskanálnyit a smoothiejaimba is szoktam tenni. Oké, tudom így elveszik a smoothie lényege, de […]
Desszertek, Fűszerek, Házi készítésű alapanyagok, ősz, receptek
#PalacsintaPéntek: Laktózmentes Yorkshire puding
Újabb péntek, újabb Palacsinta Péntek! Ezúttal Yorkshire pudingot készítettem. Erről az ételről régen is nagyon sokat hallottam, először egy Brontë regényben olvastam róla, amiben többször is megemlítik. Talán az Üvöltő szelekben vagy a Jane Eyre-ben…de már csak arra emlékszem, hogy főhős mindig Yorkshire pudingot kért. […]