Diós almás szelet | NOSALTY
CímlapDiós almás szelet
Mivel almatermés nagyon jó volt, kis szünet után újra sorra jönnek az almás receptek. Ezt a sütit már jó ideje nem sütöttem meg, így ez lett a mai desszertünk. Nagyon finom a tésztája, olyan zaftos, nem száraz. Tálalhatjuk tejszínhabbal vagy fagyival.
30 dkg finomliszt (daraliszt)
10 dkg dió (darálva, de lehet a fele darabos)
10 dkg mazsola (kevés rumba áztatva, de nem kötelező)
5 ek csipkebogyó lekvár (lehet ribizli, pikáns legyen)
10 dkg mangalica zsír (vagy vaj)
Én a süteményt felvagdostam, és úgy mártogattam a csokoládéba. Tetejét megszórtam díszként kókusszal, mivel a teteje nem sima, gondolom az az almától lehet. Így sokkal mutatósabb lett.
alma csipkebogyó lekvár dió fahéj finomliszt mangalica zsír mazsola napraforgó olaj rum sütőpor tojás csokoládé cukor vaníliás cukor
A mazsolát áztassuk be pár órára vízbe vagy rumba. Ízlés szerint.
A tojásokat a cukorral habosra felverjük, majd hozzáadjuk a reszelt almát, a mazsolát. A lisztet keverjük össze a sütőporral és a dióval, adjuk a tojáshoz. Keverjük össze, és kivajazott, kilisztezett tepsibe öntsük.
Még melegen kenjük meg lekvárral.
A zsírt vagy vajat olvasszuk meg, adjuk hozzá az olajat és a kockára tördelt csokoládét.
Addig kevergessük, míg a csokoládé el nem olvad, majd vonjuk be a süteményt.
össznézettség: 2 736
hasonló kategóriák: csokis süti, fantáziasütik, túrós sütemény, kakaós süti, mákos süti, mézes krémes, hájas sütemény, krémes süti, brownie, sportszelet
almás diós sütemény, kevert almás-diós, süti almával és dióval
szvetter	Sat, 2014-01-25 19:51
helena26 / helena26	Sat, 2014-01-25 19:56
szvetter	Sat, 2014-01-25 13:18
A csokimáznál akkor most zsír vagy vaj?
(A hozzávalóknál egyik, a receptben a másik......)
helena26 / helena26	Sat, 2014-01-25 15:48
Válaszd azt, amelyiket akarod beletenni. A zsírtól szépen fénylik .
csipkebogyó lekvár 5 ek