Ennek a sütinek a lapjait úgy készítettem, mint a paradicsomos sütiét, csak paradicsomlé helyett tejet adtam hozzá.
9 evőkanál étolaj
fél csomag (7 g) szalalkáli
10 dkg kókuszreszelék (elmaradhat)
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd 4 részre osztjuk és tepsi hátán 4 lapot sütünk belőle 180°C-ra előmelegített sütőben.
A krémhez a pudingokat a liszttel, a cukorral és a kókusszal a tejben sűrűre főzzük, majd kevergetve kihűtjük. A margarint könnyű, krémesre keverjük, majd összedolgozzuk a krémmel. Jól kihabosítjuk. A lapokat megtöltjük, majd a süteményt egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap puha, mint a vaj! 🙂
« Fehér csokis csíkos