Tőkehalmájas saláta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
ízlés szerint kapor /friss vagy szárított/
2doboz tőkehalmáj
1mk őrölt színes bors
Elkészítés: Az uborkát, a paradicsomot és a vöröshagymát megtisztítjuk, majd apró kockára vágjuk. A májat kivesszük a konzervből és jól lecsepegtetjük.
Egy kisebb tálban az összes olajat sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a citromlét és az apróra vágott kaprot, jól összekeverjük. A salátaalaphoz adjuk a zöldségféléket, ismét összekeverjük. A májat kisebb-nagyobb darabokban tesszük a salátához, majd óvatosan összekeverjük.
Tálalásig hideg helyen /hűtőben/ tároljuk.
Pirítóskenyérrel is finom. A legfinomabb mája a tőkehalnak van, melyből a tőkemájolajat készítik, ami rendkivül egészséges, tápláló.
főzés nélküli halétel klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra társaság előétel főétel saláta fehérje Karácsonyi sütiverseny Halételek
Nem ez a legjobb Tőkehalmájas saláta recept?