Zsírok, valóban a főellenségeink?
Talán a legnagyobb tévhitek a zsírokkal kapcsolatban élnek az emberek fejében. Gyakran hallhatunk valamit arról, hogy éppen mi minden rossz okozója és főellenségünk a táplálkozásunkban. A zsírokat már többször is száműzték egészséges ételeink bőséges asztaláról. A zsírok és növényi olajok sem tartoznak ellenségeink közé, csupán a mértéktartás és a zsiradékok fajtájának helyes megválasztása kell nagyobb hangsúlyt fektetnünk.
Táplálkozás, az alapok I.rész
Miért nem iszunk elég tejet és miért nem fogyasztunk elég tejterméket?
A táplálékallergiák előfordulása is megnövekedett az elmúlt években a többi allergiához hasonlóan.