| 10/2019 2 PÄÄKIRJOITUS Jouko Tikkanen Uutisia netistä puutarha-sanomat.fi Sisällys 10/2019 PUUTARHA-Sanomat on puutarha-alan tuorein media. Lehti ja sen nettilehti ovat puolueettomia ja ilman sidoksia olevia julkaisuja. Tarjoamme puutarha-alasta ja puutarhatuotteiden markkinoinnista uuden, innovatiivisen ja raikkaan näkökulman. Tervetuloa kehitykseen. TILAUSHINTA Vuosikerran hinta kestotilauksena 54 euroa (sis. alv 10%) TILAUKSET Sähköpostilla asiakaspalvelu@puutarha-sanomat.net Puhelimitse 010 387 0880 Internetistä puutarha-sanomat.fi TOIMITUS Päätoimittaja Jouko Tikkanen jouko.tikkanen@puutarha-sanomat.fi 0400 462 443 Toimittajat Juhani Piirainen, Camilla Heikkilä, Anna Kujala Taitto Taija-Tuulia Tammelin POSTIOSOITE PL 28 04131 Sipoo MEDIATIEDOT puutarha-sanomat.fi Ilmoitusmyynti Hannele Iskala Puh. 044 355 4304 hannele.iskala@puutarha-sanomat.fi Ilmoitusmateriaali Painopaikka Statusprint Ilmestyminen Painettu lehti ilmestyy 10 kertaa vuodessa. Seuraava lehti ilmestyy 17. tammikuuta 2020. Digitaalinen näköispainos vuodesta 2004 alkaen (5 euroa/lehti) puutarha-sanomat.fi —> lehdet Kestotilaajille arkisto on ilmainen. Copyright Aineiston lainaamisen yhteydessä on lähde mainittava. Pitempiin lainauksiin täytyy olla lehden kirjallinen lupa. Lehti vastaa vain tilaamastaan aineistosta. Vastuu virheistä ja reklamaatiot Mikäli hyväksyttyä ilmoitusta ei tuotannollisista tai muista toiminnallisista syistä (esim. lakko) voida julkaista, lehti ei vastaa mahdollisesti aiheutuvasta vahingosta. Lehden vastuu ilmoituksen poisjäämisestä tai julkaisemisessa sattuneesta virheestä rajoittuu ilmoituksesta maksetun määrän palauttamiseen. Huomautukset on tehtävä kirjallisesti 8 päivän kuluessa ilmoituksen julkaisemisesta tai tarkoitetusta julkaisuajankohdasta. ISSN 1459-9791, 18. vuosikerta Kustantaja Puutarha-Sanomat PS Oy PL 28, 04131 Sipoo 15.11.2019 K-Citymarket Järvenpää valittiin maailman parhaaksi kaupaksi K-Citymarket Järvenpää on voittanut IGD Awardsin Store of the Year 2019 -palkinnon. Kansainvälinen tunnustus on alalla hyvin arvostettu. K-Citymarket Järvenpään kauppias Markku Hautala kertoo kilpailun tuoneen Järvenpäähän runsaasti ulkomaisia turistiryhmiä, jotka haluavat tutustua yhteen maailman parhaista ruokakaupoista. – Olen ylpeä saavutuksestamme! Se on kaupan koko henkilökunnan ansiota. Se, että tällainen koko maailman mittakaavalla pieni kauppa pienestä Järvenpään kaupungista, pienestä syrjäisestä maasta menestyy kansainvälisessä maailman parhaiden kilpailussa, on aivan huippujuttu! Hautala sanoo, että he ovat käyttäneet kaupan kehittämiseen runsaasti aikaa ja voimavaroja ja suhtautuneet kaikkeen tekemäänsä pienintäkin yksityiskohtaa myöten intohimoisesti. – Siksi onkin upeaa, että olemme saaneet tällaisen kansainvälisen tunnustuksen ja meidät on valittu maailman parhaimmaksi ruokakaupaksi, Markku Hautala kertoo. >>LUE LISÄÄ puutarha-sanomat.fi 31.10.2019 Hortiherttua Oy on Vuoden 2019 kasvihuonevihannesten laatutuottaja Lohjalla sijaitseva Hortiherttua Oy on palkittu vuoden 2019 parhaana kasvihuonevihannesviljelmänä Suomessa. Hortiherttua täyttää tänä vuonna 20 vuotta. Yrityksen perustajat Toni Tanner ja Jani Lindman ovat hortonomikurssikavereita Hämeen ammattikorkeakoulusta Lepaalta. Lähtökohdat yrittäjyyteen ovat vahvat, sillä Toni Tanner on jo kolmannen ja Jani Lindman toisen polven puutarhayrittäjä. Puutarha on koko historiansa ajan keskittynyt vihanneksiin. Toimintaa on laajennettu harkiten kysynnän ja markkinoiden kasvun myötä. Puutarhan noin 9 700 neliönmetrin laajuiset kasvihuoneet tuottavat ympärivuotisesti kurkkuja, tomaatteja, ruukkuvihanneksia ja yrttejä. Uusin kasvihuone valmistuu käyttöön alkutalven aikana. Hortiherttuan koko tuotanto on aitoa lähiruokaa. Puutarhan tuotteet jäävät hyvin lähellä tuotantopaikkaa eli läntiselle Uudellemaalle ja pääkaupunkiseudulle. >>LUE LISÄÄ puutarha-sanomat.fi 31.10.2019 Lakstedtin Puutarha Oy on Vuoden 2019 kukkien laatutuottaja Hattulassa sijaitseva Lakstedtin Puutarha Oy on palkittu vuoden 2019 parhaana kukkaviljelmänä Suomessa. Yritys palkittiin keskiviikkona Kauppapuutarhaliitto ry:n 100-vuotisjuhlakokouksessa Hämeenlinnassa. Nykyiset yrittäjät Tarja ja Heikki Lakstedt ottivat vastuun puutarhasta vuonna 1988. Tätä nykyä yrityksen toiminnassa on mukana myös kolmas sukupolvi, sisarukset Eero Lakstedt ja Sanni Schadewitz. Yritys työllistää sesonkiaikoina kaikkiaan yhdeksän henkilöä. Lisäksi yhteistyötä on läheisen HAMK Lepaan puutarhaopiskelijoiden kanssa. Yrityksellä on kasvihuoneita vajaat 8 000 neliömetriä. Puutarhan tuotanto on ympärivuotista kattaen laajasti kotimaisia sesongin kukkia. – Paikallisuus ja kotimaisuus ovat meille tärkeitä asioita. Pystymme myös yksilölliseen asiakaspalveluun, kertovat yrittäjät. Yritys on ottanut myös ympäristöystävällisyyden ja ekologisuuden vahvasti mukaan. Energiahankinnoissaan yritys käyttää vihreää sähköä sekä sertifioitua kotimaistaa puuenergiaa. >>LUE LISÄÄ puutarha-sanomat.fi KOKO SUOMI Markkinat: Joulumarkkinat ovat alkamassa s. 5 Karjulan kolumni: Kirje joulupukille s. 12 Puutarhakalenteri 2020 on ilmestynyt s. 12 Joulutervehdykset s. 29-31 ULKOMAAT PUOLA Kannattavuus rassaa Puolan marjaja hedelmätiloja s. 20 UUSIKAUPUNKI Vihannes-Laitila tähtää kasvuloikkaan s. 22 MYNÄMÄKI Joulutähdet loistavat Aron puutarhalla s. 18 PIIKKIÖ Tero Juntti tuottaa myös tomaattia s. 14 SALO Heikki Isotalolta porkkanaa paikallisiin kauppoihin s. 16 JOKIOINEN Mitä biologinen torjunta tunneleissa maksaa? s. 24 ESPOO Silmusalaatti kasvoi Kiloon s. 23 HELSINKI Ruokakauppoja triplasti s. 3 K-supermaket Tripla kasvattaa yrttejä s. 6 Prisma Tripla on aina auki s. 8 Lidl panostaa tuoreuteen s. 10 Tuija Tanska vaihtui Tomi Pousiin Hedelmänja Marjanviljelijäin Liitossa, s. 26 Kauppakeskusten kisa kovenee Kauppakeskusten rakentamisvauhti on ollut kasvukeskuksissa kiivasta. Mall of Triplassa on myyntialaa 8,5 hehtaaria. Tapiolan Ainoan laajennus nosti liiketilan 5 hehtaariin. Seinäjoella avattiin 6,6 hehtaarin Ideapark. Vuosi sitten näki päivänvalon Redi (5,9 ha) Helsingissä ja Ratina (5,3 ha) Tampereella. Tulossa on Hertsi (2,3 ha) Helsinkiin ja Lippulaiva (4,4 ha) Espooseen. Kauppakeskukset ovat toistaiseksi pärjänneet kilpailussa kuluttajista. Viime vuonna niiden kokonaismyynti ylsi 6,5 miljardiin euroon ja vertailukelpoista kasvua oli 1,7 prosenttia. Kauppakeskusten kokonaisluvut eivät kuitenkaan kerro, miten niissä olevat yritykset ovat pärjänneet. Väen oleilu ja viihtyminen kauppakeskuksissa – kaupunkilaisten olohuoneissa – ei ole bisnestä ruokakaupoille. Mikä ajaa kauppakeskusten rakentamiseen? Tiedossa on, että monet hypermarketitkin on rakennettu liian suuriksi, kun nettikauppa on vienyt asiakkaita käyttötavaran puolelta. Tavarataloillakaan ei mene kaksisesti. Selitys kauppakeskusten rakentamisvimmaan löytyy sijoitusbisneksestä. Suurin kauppakeskusten omistaja on Citycon Oyj ja toisena tulee Sponda Oyj. Perässä seuraavat eläkeja vakuutusyhtiöt. Pelkästään Cityconin ja Spondan liikevoitot vuosina 2014–2018 olivat yhteensä 1154 miljoonaa euroa. Kauppakeskusten liiketilojen vuokrien täytyy olla korkeat, kun voitot ovat roimat. Kauppakeskusbisneksen voittoprosentit ovat satumaisia varmaan myös SOK:n, Lidlin ja Keskon näkökulmasta. Maataloustuottajien yritysvoitot ovat taasen väkevästi negatiivisia. Markkinaosuuskilpailun vuoksi ruokakauppatoimijat eivät kuitenkaan voi jäädä pois kauppakeskuksista. Onkohan niin, että häntä heiluttaa koiraa? Butiksbyggandet för stort ? Byggandet av nya köpcentrum har varit fartfullt. I oktober öppnades i Böle i Helsingfors Mall of Tripla. I november öppnades en ny Ideapark i Seinäjoki. I de nya köpcentren har matbutikerna inte lyckats så bra. De nya försäljningsarealerna minskar dock på försäljningen av andra närliggande butiker. På landsbygden har många butiker slutat. Dyra och ofta onödiga butiksinvesteringar orsakar press på att lyfta på konsumentpriserna, men konkurrenssituationen möjliggör dock inte detta. Det är istället lättare att sänka inköpspriserna på livsmedel, vilket leder till ett mindre pris för odlarna. Seuraava lehti ilmestyy 17. tammikuuta 2020\n10/2019 | 3 Työpajankatu 2 00580 Helsinki Puh. (09) 761 470 Fax. (09) 773 68 68 www.heikinlihaoy.com Luomua jo vuodesta 1996 lassenluomu.fi Kulmalan puutarha, Salo n Urbaania kauppakeskus Triplaa on mainostettu Helsingin uutena sydämenä ja 250 liiketilalla pohjoismaiden suurimpana kauppakeskuksena. Kolmen korttelin ja maanalaisten tilojen muodostama Tripla on YIT:n historian suurin yksittäinen hanke, kokonaisarvoltaan lähes puolitoista miljardia euroa. Mall of Tripla on toteutettu yhteisyrityksenä, jonka omistajina ovat YIT, Ilmarinen, Conficap ja Fennia. Kauppakeskuksessa on ollut viikonloppuisin ja iltaisin paljon väkeä. Ensimmäisinä viikkoina on rekisteröity jopa miljoona kävijää, kun mukana on Pasilan asemahallin läpi kulkeneet. Pinta-alaltaan Tripla on Suomen suurimpia kauppakeskuksia, vuokrattavaa liikealaa on 85 000 neliötä. Kauppakeskus on neljässä kerroksessa, joiden alle on rakennettu viisikerroksinen 2300 auton pysäköintilaitos. Pasilan asemahalli on neljännessä kerroksessa ja alimmassa eli ykköskerroksessa on Food Market -alue, jossa rintarinnan kilpailevat K-supermarket, Prisma ja Lidl. Neljännessä kerroksessa asemahallin yhteydessä on lisäksi K-market ja Alepa, jotka molemmat ovat Prisman tavoin auki 24 tuntia vuorokaudessa. Ihmiset tulevat viihtymään Neljännen kerroksen Little Manhattan on liikennevirtojen keskus, joka nimensä mukaisesti hakee inspiraationsa läpi vuorokauden sykkivästä suurkaupungin liikkeestä. Pasilassa pysähtyy 900 junavuoroa vuorokaudessa. Kauppakeskuksen yhteyteen ja yläpuolelle valmistuu 50 000 neliötä toimistotiloja ja SOK:n suurhotelli. Avointa tilaa on neljän jalkapallokentän verran. YIT:n kaupallisen kehitysjohtajan Pirjo Aallon mukaan Triplan ykköstavoite on palvella ihmistä. – Triplassa on paljon paikkoja, joissa voi viipyä vaikkei ostaisikaan mitään. Esimerkistä käy kulttuuriaukio, jossa järjestetään erilaisia esityksiä, Aalto kuvailee. Triplassa käykin ihmiset paljolti viihtymässä. Erityisesti ruokakaupat kaipaavat lisää ruokaostoksia tekeviä asiakkaita. Nyt tarjotaan autoileville asiakkaille 2 tuntia ilmaista parkkitilaa, jonka toivotaan lisäävän ruokakauppojen asiakkaita. = Ruokakauppoja triplasti Kauppakeskus Mall of Tripla avattiin Helsingin Pasilan aseman yhteyteen lokakuun 17. päivä. Ensimmäisinä viikkoina on rekisteröity miljoona viikoittaista kävijää, mutta heistä harvat ovat tehneet ruokaostoksensa jossakin Food Market -alueen kolmesta ruokakaupasta. PUUTARHA-SANOMAT | HELSINKI Mall of Tripla -kauppakeskus on neljässä kerroksessa. Pasilan asemahalli on neljännen kerroksen tasalla ja suuret ruokakaupat ovat ensimmäisessä kerroksessa. Ensimmäisen kerroksen alapuolella on 5 kerrosta käsittävä paikoituslaitos. Kuva Mall of Tripla. Sivuilla 6–10 on esitelty Triplan kolme ruokakauppaa: K-supermarket, Prisma ja Lidl. Katso video Triplan ruokakaupoista puutarha-sanomat.fi —> videot\n| 10/2019 4 HEDELMÄISTÄ TALVEA! Herkulliset hedelmät maailmalta! Satotukusta talven ihanat eksoottiset hedelmät, sitrukset ja omenat! Kysy lisää myyjältäsi! Kasvatamme talvivalikoimaa entisestään! Osuuskunta Närpiön Vihannes, Kristinestadsvägen 375, 64200 Närpiö, puh. 020 1160 600, info@narpesgronsaker.?, www.narpesgronsaker.? Nyt voit nauttia maukkaasta pihvitomaatista myös talvikaudella. Suomi on yksi niistä maista, joissa tuotetaan maailman puhtainta ruokaa. Meidän talvivalikoimassa on: Pidä HeVi huippukunnossa myös talvella! Tomaatti, kurkku, kirsikkatomaatti, oranssi ja punainen helmitomaatti, Dunne-tomaatti, suippopaprika, avomaankurkku ja nyt uutena tulokkaana myös pihvitomaatti. Made in närpes\n10/2019 | 5 Markkinat | 22000 14001 Kuoripäällistä perunaa eri muodoissa, eri kokoisissa pakkauksissa. Oskalad potatis i alla former. Puh. 0400 340 170 • Fax 0420 340 170 info@lp-peruna.fi n Markku Lainio Vihannes-Laitilasta kertoo, että joulun juureskauppa on viime vuosina alkanut myöhemmin kuin aikoinaan. Valmiit juuressoseet vähentävät osaltaan kuoripäällisten juuresten myyntiä. – Odotamme kuitenkin, että juureksista tehdään tilauksia hyvät määrät. Hyvän sadon johdosta hinnat ovat tänä vuonna selkeästi edullisempia kuin vuosi sitten. Lainio odottaa kauppaketjuilta markkinatoimenpiteitä ja hän toivoo, että kaupat asettavat juurekset hyvin esille. Lainion mukaan kolmen kilon juurespussista on luovuttu jo vuosia sitten, kun perhekoot ovat pienentyneet. – Nyt käytössä on 2 ja 1 kilon pussit. Niissä myydään porkkanaa, punajuurta, naurista ja lanttua. Arto Hillilä Himangalta toteaa, että kiinankaalista on ollut yllättävän hyvä kysyntä. – Ehkä se johtuu Espanjan jäävuorisalaatin tuotanto-ongelmista, arvelee Hillilä. Pinkkejä perunoita jouluksi Ostopäällikkö Ronny Hoxell Botnia Vihanneksesta sanoo Joulumarkkinat ovat alkamassa Jouluksi tehdään suuria ruokaostoksia ja perheet aterioivat yhdessä. Perinteisiin jouluruokiin kuuluvat juurekset. perunan menekin ja hinnan noudattavan edellisvuoden tasoa. – Meillä on erikoistuotteena pinkkejä perunoita, jotka sopivat hyvin joulupöytään. Toivotaan, että ne herättävät yleisesti mielenkiintoa perunaruokia kohtaan. Hoxell toteaa, että ruokaperunan viljelijähinnan olevan edelleen alle 20 senttiä. – Hyvälaatuisen ruokaperunan hinta saisi olla korkeampi. Suomessa tuotetaan perunaa liikaa – ehkä 120 % tarpeesta, niin perunaa on riittävästi, vaikka tulisi heikko sato. Kun Ruotsissa tuotetaan 80–90 % tarpeesta, siellä hinta nousee huonona satovuotena. Luomuperunan tuottajahinta on lähes kaksinkertainen tavanomaisesti tuotettuun perunaan nähden. Hoxellin mukaan luomuperunan sato on ollut hyvä, joten luomuperunastakin on ylitarjontaa. Jorma Jaakkola Karjalohjalta kertoo omenan kysynnän olleen hyvä, mutta omenaa ei Herkku Tarhoilla ole enää myytäväksi. – Minulla on 41 vuoden historia omenanviljelijänä eikä näin huonoa satoa ole ollut. Keväthallat tuhosivat etenkin Amorosa-lajikkeen kukkasilmut. Myös muilla lajikkeilla on laatutappiota, kun pölyttäjät eivät olleet riittävästi liikkeellä. Jaakkola arvioi satotappioiden olleen kokonaisuudessaan neljänneksen luokkaa. Ahvenanmaalta on kuitenkin tarjolla riittävästi kotimaisia jouluomenia ja ULO-varastoissa säilytettyjä omenoita riittää pari kuukautta uuden vuoden puolellekin. Pihvitomaattia myös talvella Jonas Lundström Närpiön Vihanneksesta kertoo tomaatin ja kurkun markkinatilanteen olleen lokakuussa ja marraskuun alkupuolella huono. – Nyt markkinatilanne on tasapainottumassa. Viimeisetkin kausituotannon tomaatit ovat poissa ja valotuotanto on alkanut. – Kurkun ja tomaatin hinnat ovat nyt nousujohteisia, vaikkakaan eivät vielä tuotantokustannuksia vastaavalla tasolla. Suunta on kuitenkin oikea. Kurkun veroton tukkuhinta marraskuun puolivälissä oli 1,80 euroa Pohjanmaalla ja tomaatin 2 euroa. Erikoistomaattien markkinatilanne oli tasapainossa. – Tänä talvena tulemme myymään myös pihvitomaattia, kun se on aiemmin ollut vain kesätuote. Suippopaprikaa tulee myös tarjolle ympärivuotisesti, kun viime talvena sen kysyntä oli hyvä, kertoo Lundström. = Väriperunat tulivat markkinoille vuosi sitten. Violet Queen -lajikkeessa on nelinkertainen määrä antosyaaneja verrattuna punaviiniin, punakaaliin ja mansikkaan.\n| 10/2019 6 n Kauppiaspari Petri ja Minna Miettinen olivat ilmoittaneet Keskolle halukkuutensa tulla Triplaan kauppiaiksi ja vuosi sitten julkistettu Keskon valinta osui heihin. – Ehkä siihen vaikutti se, että olimme K-supermarket Nummelassa olleet kauppiaina 48 kuukautta ja kasvattaneet joka kuukausi myyntiä, kaikkiaan 73 prosenttia. Meillä oli myös kokemusta useamman kaupan samanaikaisesta vetämisestä, kertoo Petri Miettinen. K-supermarketin lisäksi Miettiset ovat nyt kauppiaina K-market Triplassa, joka on auki 24 tuntia. Aiemmin heillä oli Nummelassa neljä kauppaa pyöritettävänä. K-supermarket Triplan sydän on Bölen Hella, jota vetää Suomen ensimmäinen kaupan oma keittiömestari Mika Sillanpää kahdeksan kokin kanssa. Inspiraatiota Hellaan on haettu New Yorkista saakka ja kaupan suunnittelussa on ollut mukana julkiskokki Jyrki Sukula. Asiakaskunta on erilainen Pasila on ruotsiksi Böle, joka tarkoittaa suorana käännöksenä kylää. Bölen Hellassa tehdään päivittäin tuoreita kasvis-, kalaja liharuokia mukaan otettavaksi tai paikan päällä nautittavaksi. – Panostamme rohkeasti myös kasvisruokaan. Meillä on Suomen ensimmäinen Vege Butcher, kasvismestari, joka pilkkoo, höyryttää, paistaa, marinoi ja esivalmistelee sesongin kasvikset, kertoo Petri. Kauppiaat kertovat asiakaskunnan olevan hyvin erilainen Nummelaan verrattuna. – Supermarketin perusvalikoima ei täällä riitä. Erikoistuotteet, luomu ja yrtit liikkuvat, mutta perunan myynti jää vähäiseksi. Keskiostos jää pienemmäksi, kun Triplan ruokakaupat hakevat vielä asiakaskuntaa. Parannusta autolla liikkuvien saamiseksi ruokaostoksille on jo kauppiaan tiedossa, kun Triplan parkkiin tulee maksuton 2 tunnin pysäköintiaika. Autohallista noustaan hissillä suoraan kaupan kohdalle. Vastuullisuutta valikoimiin Kaupassa on jauholeipomo ja viinibaari sekä MSC-sertifioitu kalatiski. Kaupan sushivalikoimassa on hyödynnetty kotimaista ahventa, silakkaa ja K-supermarketin kauppiaspari on rakentanut Triplan K-supermarketista herkullista elämyskauppaa. Monet jutut ovat ensimmäisiä Suomessa. Triplassa on kauppiailla myös toinen kauppa, 24 tuntia auki oleva K-market. PUUTARHA-SANOMAT | HELSINKI K-supermarket Tripla kasvattaa yrttejä Minna ja Petri Miettinen toteavat kaupan yrttiviljelmän herättäneen runsaasti mielenkiintoa. Katso video Triplan ruokakaupoista puutarha-sanomat.fi —> videot\nLämpösäädeltyihin kuljetuksiin erikoistunut kuljetusyhtiö Juustokivenkatu 1, 29200 Harjavalta PUH 010 425 1800 FAX 010 425 1899 Suupohjan Perunalaakso Oy Välitie 2 64350 KARIJOKI p. 06-387 5682 • 040-7055586 www.suupohjanperunalaakso.? spl.oy@suupohjanperunalaakso.? Aina sesongissa. www.silmusalaatti.fi Varaudu Silmusalaatin näkyvyyteen: MARRASKUU JOULUKUU TAMMIKUU BUSSIMAINONTA SMARTCART-ÄLYKÄRRYT VAIKUTTAJAYHTEISTYÖ MESSUT SOMEMAINONTA •••• •••••••• ••• ••• •• ••••••••••••• särkeä, myös kasvissushia on valikoimissa. Palvelutiskissä myydään vain kotimaista lihaa. Kaupassa myydään Triplan työmaapressuista valmistettuja kestokasseja, joita käyttämällä asiakkaille hyvitetään jokaisella ostoskerralla muovikassin hinta. – Vastuullisuus on meillä tärkeällä sijalla. Ihmiset haluavat syödä enemmän kasviksia ja kalaa, mutta eivät osaa valmistaa niitä. Haluamme olla Suomen reiluin ruokakauppa ja vastata asiakkaiden toiveisiin, kauppias kertoo. K-supermarket Triplan juomaosasto on huomattavan laaja ja mielenkiintoinen. Siellä on kiertolaispanimo Brewcatsin kuratoima (valitsema/ suunnittelema/hoitama) kausittain vaihtuva olutvalikoima. Kiertolaispanimo tarkoittaa sitä, että yrityksellä ei ole omia isoja laitteistoja, vaan panimon yrittäjät käyvät panemassa kaupalliset oluensa muiden panimoiden vehkeillä. K-supermarketin myyntiala on 4000 neliötä ja K-marketin 363 neliötä. Sisääntulo supermarketiin on avara, kun matalat hevipöydät eivät estä näkymää Bölen Hellaan. – Olemme saaneet paljon positiivista palautetta laadusta, siisteydestä ja väljyydestä, kertoo Minna. Minna toteaa tuotteiden tilaamisen olevan haasteellista, kun ei ole olemassa myyntihistoriaa. – Kokeilemalla selviää, kuittaa Minna vaikeudet. Hevistä viedään yrtit K-supermarket Tripla on avoinna arkisin 7–23 ja sunnuntaisin 9–23. K-market on aina auki. Supermarketissa valmistettuja täytettyjä patonkeja ja muita ruokia viedään myytäväksi K-marketiin. Petri Miettinen listaa kaupan pärjäämisen avaintekijöiksi valikoimaan, laadun ja palvelun, kun kolme ruokakauppaa ovat rinnakkain kilpailemassa asiakkaista. – Yhdistämme ruokaa ja palvelua. Meidän on pystyttävä erottumaan. On tehty jo hyvää jälkeä. Hevi-osaston seinällä on yrttiviljelmä, joka on rakennettu yhteistyössä Robbes Lilla Trädgårdin kanssa. Puutarha toimittaa yrtit taimina kaupan vertikaaliviljelmään, ja kun ne ovat kasvaneet myyntivalmiiksi, laitetaan ne paperiseen vuokaan, jossa on EAN-koodi. – Suunnittelimme alkuun, että omat yrtit käytetään Hellan ruuanlaitossa, mutta asiakkaat halusivat ostaa niitä. Alkuun on ollut viljelmän pumppujen kanssa hankaluuksia, mutta kyllä tästä hyvä tulee, luottaa Minna. Hevissä on nimeltä mainittuja lähitoimittajia, vaikkakin etäisyyttä tuotantopaikkaan joutuu venyttämään. Yksi toimittaja kuitenkin löytyy vain kahdeksan kilometrin päästä – uusi vertikaaliviljelmä Salladsfabriken. = Minna Miettinen ja Katja Koponen vastaavat yhdessä hevistä. Kauppaa tehdään iloisella mielellä, vaikka tilausmäärien ennakointi on hankalaa, kun myyntihistoriaa ei vielä ole ja asiakaskunta ei ole vakiintunutta.\n| 10/2019 8 www.ath.ax Hedelmää ja vihanneksia aurinkoiselta Ahvenanmaalta. Frukt och grönsaker från soliga Åland. n Prisma on Triplassa kahdessa kerroksessa: ruokapuoli on alemmassa Food Market -kerroksessa ja käyttötavara ylemmässä Nordic Avenue -nimisessä 2. kerroksessa. Päivittäistavarakaupan päällikkö Jani Rusi kertoo ruokapuolen myyntialan olevan 3500 neliötä ja käyttötavaran 1700 neliötä. – Kooltaan tämä on keskikoinen Prisma. Hevi-alueen osuus on 17x25 metriä eli runsaat 400 neliötä. Prisman vieressä on K-supermarket ja niiden välissä on Alko omissa tiloissaan. Vastapäätä Prismaa on Lidlin myymälä. – Kauppakeskusympäristöksi tämä on mielenkiintoinen, kun kolme eri ruokakauppaa on lähekkäin. Kilpailutilanne on kutkuttava ja asiakkaille tämä on paras tilanne, kun he voivat vertailla missä laatu ja hinta ovat sopivia, toteaa Rusi. Asiakastoiveet muokkaavat valikoimaa Jani Rusi tuli Triplaan Keravan Prismasta. Hän on todennut asiakaskunnan erilaisuuden. – Asiakkaita on kyllä riittämiin, mutta keskiostos jää alhaiseksi. Meillä on päivittäistavarassa 18 000 artikkelia ja asiakastoiveita on tullut satoja. Valikoimaa rakennetaan eksaktisti asiakkaiden tarpeiden mukaiseksi. Helsinkiin ei ole tullut uusia Prismoja kymmeneen vuoteen. Nyt Pasilaan avattu Prisma on lähinnä Helsingin keskustaa, ja ensi vuonna on tulossa Prisma Herttoniemeen, kauppakeskus Hertsiin. Triplan Prisma on HOK-Elannon viides Prisma, joka on auki ympäri vuorokauden ja myös juhlapyhinä. Triplassa on myös Alepa auki 24 tuntia vuorokaudessa. – Kyllä kaikkina yön tunteina aina joitain asiakkaita on. Ennen aamu yhdeksää on rauhallista, kun myynti painottuu kello 16 jälkeen. Viikonvaihteessa on vilkkainta, mutta arkipäivienkin myynti on alkanut nousta, kuvailee Jani Rusi kaupankäyntiä. Pasilaan avattiin Triplan 85 000 neliön suuruinen kauppakeskus ennen tulevia toimistoja asuintiloja. Toimistotiloja on tulossa 50 000 neliömetriä ja muun muassa HOK-Elannon pääkonttori on muuttamassa Pohjois-Haagasta Triplaan. Triplaan on tulossa myös neljänneksi suurin Sokos Hotelli. – On haastavaa, kun palvelut rakennetaan ensimmäisenä ja uusi asutus tulee vasta valmiiden palveluiden ääreen. Kaksi vuotta menee, ennen kuin Triplassa asiointi ja liikkeet ovat vakiintuneet, katsoo Jani Rusi. Bonuskortti vetää asiakkaita Prisma aikoo pärjätä kilpailussa ja osuuskauppa tekee Rusin mukaan hyvää työtä. – Markkinointia on uudistettu ja mielenkiintoa herätetty. Vihreän kortin vahvuus vetää asiakkaita. Kun asiakasbonukset lasketaan mukaan, emme häviä edullisuudessa. Päivittäistavarapuolella työskentelee 70 henkilöä, mikä on kokoaikaiseksi työajaksi laskettuna 45–50 henkilön työpanos. Vakinaisen henkilökunnan lisäksi on vuokratyöntekijöitä Baronalta ja 14 merkonomiopiskelijaa Business Collage Helsingistä. – Ensimmäiset rekrytoinnit olivat jo keväällä ja toiset kesällä. Työntekijät asettivat itselleen tavoitteekseen tarjota Pasilan parasta palvelua. Laatu on tuotteen laadun ohella palvelun ja tekemisen laatua, korostaa Rusi. Prismassa on muun muassa Sushi Daily -sushiravintola, joka tarjoilee asiakkaiden edessä valmistettua tuoretta sushia päivittäin. Myös muihin valmisruokaratkaisuihin on panostettu. Mukaan voi ottaa myös kaupan omassa uunissa paistettua artesaanipizzaa. Prisma Tripla on aina auki Prisma on Pasilan kauppakeskuksessa uudessa ympäristössä, kun asiakaskunta ei koostukaan pääosaltaan perheiden ruokaostoksia tekevistä autoilevista ihmisistä kuten muitten Prismojen. Valikoimaa sovitetaan vastaamaan asiakaskunnan tarpeita. PUUTARHA-SANOMAT | HELSINKI PT-päällikkö Jani Rusi sanoo kotimaisuuden korostuvan hevituotteiden valinnoissa myös Triplassa asioivien keskuudessa. Katso video Triplan ruokakaupoista puutarha-sanomat.fi —> videot\n10/2019 | 9 • Pakkauksen valmistuksen hiilijalanjälki pieneni 71 % • Valmistuksen energiankulutus pieneni 84 % • Pakkaukset ovat edelleen 100 % kierrätettäviä PAKKAAMME TOMAATTIMME NYT 100 % KIERRÄTETYSTÄ MUOVISTA VALMISTETTUIHIN RASIOIHIN. Lue lisää: www.ikaalistenluomu.fi/rpet-muovi PAKKAUKSET NYT 100 % KIERRÄTETYSTÄ MUOVISTA. SILTI 100 % KIERRÄTETTÄVI Ä. Maistuvaa Joulua ja Loistavaa Uutta Vuotta 2020! Kaupasta on myös Fazerin jauholeipomo ja laaja valikoima pienpanimojen oluita. Bataatti peittoaa perunan Hevin valikoimaluokka on S-ryhmän laajin. Hevivastaava Tiina Hirvonen sanoo, että hevituotteisiin on tullut vain kaksi erikoistoivetta. Tiina on aiemmin ollut 11 vuotta hevivastaavana S-marketeissa. – Vaikka kaikki tekevät kaikkea, meillä on nimettynä 12 henkilöä, jotka työskentelevät suurimmaksi osaksi hevissä. Hevi vaatii silmää, intohimoa ja uskallusta. Tiina toteaa, että tilausmääriä joutuu viilaamaan, kun ostojen ennakointi on vielä vaikeaa tilaushistorian puuttuessa. – Luomu korostuu. Kysyntää on myös harvinaisemmista tuotteista kuten artisokasta ja jopa sitruunaruohosta. Perunan volyymit ovat odotettua pienempiä, bataatin myynti on suurempaa kuin irtoperunan. Jani arvelee, että harvinaisempien hevituotteiden ostajina voi olla myös Triplassa olevia ravintoloita, joita on 60. – Kotimaisuuden merkitys on korkealla Triplankin asiakkaiden keskuudessa. Kotimaista omenaa myymme lavoilta, sillä muutoin saisi olla jatkuvasti esittelyä täydentämässä, kertoo Jani Rusi. = 1. Tiina Hirvonen kunnostaa Satokausipöydän esittelyä. 2. Kotimaisella omenalla on niin hyvä menekki, että sitä myydään suoraan lavoilta. 1 2\n| 10/2019 10 n Triplan myymälä edustaa Lidlin uusinta valko-harmaata myymäläilmettä. Sisäänkäynnistä ensimmäisenä ovat hedelmät ja vihannekset, jotka muodostavat peräkkäisiä tuoteryhmiä ja asiakkaat kulkevat niiden jommalta kummalta puolelta peremmälle myymälään. – Lidlin myymälöissä asiakkaat näkevät kaikki hevituotteet helposti eikä mikään tuote jää varjoon, sanoo Lidl Suomi Ky:n HeVi-osaston päällikkö Arttu Syrjänen. Kulkukäytävän viereisellä seinällä ovat lisäksi salaatit ja yrtit. Myymäläpäällikkö Heli Turunen kertoo, että myymäläkohtaisesti vihanneksia ja hedelmiä voidaan sijoitella kunkin tuoteryhmän sisällä, sillä myymälöiden asiakaskunnat ovat erilaisia. – Kauppakeskusmyymälä on erilainen ja täällä menevät kaupaksi erikoisemmat tuotteet, toteaa Heli, joka on aiemmin ollut Vantaalla Kaivokselan Lidlissä. – Tripla on uusi paikka ja se hakee vakituista asiakaskuntaa. Olemme herkällä korvalla koko ajan ja meillä on kyky nopeasti reagoida toiveisiin. Toimituksia myös sunnuntaina Heli sanoo tuotteiden tuoreuden olevan tärkeä kilpailutekijä. Lidlissä ei ole kylmätiskejä ja tuoreus perustuu nopeaan kiertoon. – Saamme toimituksia joka päivä, myös sunnuntaisin. Arttu Syrjänen kertoo, että tuoreutta vaalitaan läpi koko toimitusketjun. – Tuotteet tulevat jakelukeskuksiimme aamupäivisin. Myymäläkohtainen keräily on illansuussa ja tuotteet toimitaan aamuyöstä myymälöihin. – Vaikka Lidlin DNA:han on kirjoitettu tarjota kokonaisedullisin ostoskori, laatua ei saa unohtaa. Laatu on paljon muuta kuin tuotteen laatuspeksit. Se on myös sitä, että kotimaisuus näkyy laatikoissa, kuljetusten lämpötilat ovat oikeita ja toimitukset ovat ajoissa, listaa Arttu Syrjänen. Syrjänen kertoo, että hankinta saa tarkkaa dataa myynneistä jopa tunneittain ja hankinnat sovitetaan niihin. Historiatietoa hyödynnetään myös, jotta tavarankulku saadaan optimaaliseksi. Yrteistä ylpeitä – Hevissä kampanjatuotteiden valintaa ohjaa tuotteiden saatavuus. Teemme tavarantoimittajien kanssa räätälöityjä kampanjoita valtakunnallisesti tai paikallisesti. Arttu Syrjänen sanoo kotimaisuuden olevan etusijalla ja erityisen ylpeä hän on suomalaisista yrteistä ja salaateista. – Ulkomaiset kollegat hämmästelevät meidän ruukkuvihannesten laatua ja runsautta. Olemme niissä Euroopan kärjessä. Triplan Lidl työllistää noin 25 kaupan henkilöä. Myymälä on avoinna arkisin klo 7–22, lauantaisin klo 8–21 ja sunnuntaisi klo 9–21. Triplan Lidl on Suomen 184. Lidl ja loppuvuonna avataan vielä myymälät Sipoossa ja Hyvinkäällä. = Lidl panostaa tuoreuteen Lidl avasi 17. päivänä lokakuuta 1200 neliön suuruisen myymälän Triplan Food Market -alueelle samanaikaisesti vastapäätä olevan Prisman ja K-supermarketin kanssa. Hevi-tuotteissa laatu turvataan nopealla kierrolla. PUUTARHA-SANOMAT | HELSINKI Heli Turunen sanoo yrttien käyvän Triplassa kaupaksi. Lidlin kaikissa myymälöissä on HeVi-tuotteista määrätyt tuoteryhmät, mutta myymälät päättävät tuotteiden sijoittelusta ryhmien sisällä. Arttu Syrjänen on tyytyväinen kotimaisen perunan menekkiin. Lajikkeista Jazzy ja Annabelle ovat olleet erityisen suosittuja. Katso video Triplan ruokakaupoista puutarha-sanomat.fi —> videot\n| 10/2019 12 n Rakas joulupukki! Kirjoitan sinulle pitkästä aikaa. Edellisestä kirjeestäni saattaa olla jo yli 20 vuotta. Silloin toivoin itselleni Legoja, mutta nyt toivon Suomeen entistä parempaa ruokakulttuuria. Toivon, että 2020-luvulla kotimaisen ruoan arvostus muuttuu euroiksi. 2000-luvun alussa suomalainen ruokakulttuuri oli hukassa ja ilman suuntaa. Sen jälkeen alkoi puhe omasta ruokakulttuurista ja identiteettimme vahvistui. 2010-luvulla asioiden eteen tehtiin jo paljon. Puhetta jatkettiin edelleen, luotiin standardeja ja jopa pieniä tekoja. Suomalaisten raaka-aineiden ympärille rakentuvat huippuravintolat nostivat ruokakulttuurimme arvostusta ja tekevät sitä edelleen. 2020-luvulla tämä arvostus tulisi kääntää euroiksi, joka kotiutuisi tuottajalle. Toivon, että 2020-luvulla jokainen julkinen keittiö, ruokakauppa ja ravintola kertoo jokaisen raaka-aineiden alkuperän. Tiedän ettei se kiinnosta jokaista asiakasta, mutta tämän tiedon kertominen siitä kiinnostuneille ei ole keltään pois. Päinvastoin uskon sen tuovan tervettä kilpailuetua niihin toimijoihin, jotka eivät käytä suomalaisia raaka-aineita. Haluaisin myös, että suomalaista raaka-aineista tulee aitoja vientituotteita. Ei mitään 200 kilon eriä puikulaperunaa johonkin berliiniläiseen ravintolaan, vaan ihan kunnon volyymeja, jossa liikkuu isot rahat. Meillä Suomessa kasvaa aika montaa maailman parasta kasvista, joten on sääli, ettei sitä tiedetä maailmalla. Tätä kautta Suomeen syntyisi entistä kannattavampia brändejä, joilla on kyky tarjota jatkuvasti parempia tuotteita myös meille kriittisille kuluttajille. Unelmoin myös siitä, että ruoasta puhuttaessa ei enää päädyttäisi hintakeskusteluun. Me käytämme vähiten bruttotuloistamme rahaa ruokaa koko ihmiskunnan historian aikana. Muut rahat käytämme lähtökohtaisesti johonkin turhaan, joka saastuttaa maapalloa perustarpeiden tyydyttämistä enemmän. Ruoan hinnasta keskustelu ei vie kenenkään etua isossa kuvassa eteenpäin. Kirje joulupukille Ajankohtaista kasviskaupassa Samuli Karjula Kirjoittaja tuo kuluttajan näkökulman, hän on kehittänyt Satokausikalenterin. Lopuksi vielä toivoisin, että 2020-luvulla ruokahävikki saataisiin puolitettua. Se seikka olisi hyvä hoitaa ilman liikevaihdon laskua. Tiedän, että kirjeeni toistaa 2010-luvun toiveita, jolloin yleinen konsensus aiheesta oli “2020-luvulla kaikki on paremmin”. 2020-luku alkaa kuukauden päästä, joten sinulla joulupukki tulee kiire. Onneksi et ole asiasi kanssa yksin, vaan uskon, että meitä auttavia tonttuja on tarpeeksi ja tavoitteeseen päästään. Hyvää joulua! = Kirjoittaja toivoo, että tuottajat saisivat myös jouluisen rosollin raaka-aineista tuotantokustannukset kattavan hinnan. Kuva Kotimaiset Kasvikset ry. Sanna Peurakoski n Puutarha-Sanomien Puutarhakalenteri on ilmestynyt. Kalenterilla on takana peräti 77 vuoden historia. – Sähköiset kalenterit eivät voita tuttua ja turvallista Puutarhakalenteria. Siihen voi nopeasti tehdä ajankohtaiset merkinnät tai sommitella suunnitelmia ajan kanssa, sanoo päätoimittaja Jouko Tikkanen. Kalenteriin tehdyt merkinnät säilyvät yksissä kansissa ja ovat helposti palautettavissa mieliin vuosienkin jälkeen. Kalenterissa on tilaa tehdä merkinnät eri lohkoille tehdyistä viljelytoimenpiteistä. Muistiinpanotiloihin voi merkitä myös myynnit. Puutarhakalenterissa ovat joka päivälle sääsymbolit, joihin on helppo ruksata säätila muistiin. Koko vuodelle on myös juokseva päivämäärä, jota voidaan käyttää pakkauspäivän tunnuksena. Tuplakannet voi leikata auki, jolloin niiden sisäpuoletkin voi käyttää tärkeiden suunnitelmien pohjina. Puutarhakalenterin teemasivuille on laajalti tietoa viljelijöille ja markkinoijille. Paprikoista on artikkelit sekä kaupan että viljelyn kannalta. Sipulien ja kurkkukasvien monimuotoisuus ja lajikkeet ovat esittelyssä. Artikkeleissa esitellään perhoset kasvintuhoojina. Mikrobiologisesta kasvinsuojelusta ja kasvunedistämisestä on oma kirjoituksensa. Taulukoihin on tiivistetty tietoa avomaanvihanneksista, perunaja omenalajikkeista sekä polttoaineista. Kalenterissa on tietoa kasvija kausihuoneiden rakentamisen rajusta kasvusta. Vuoden 2020 kesäkukkatrendit on esitelty kolmessa artikkelissa. Tikkasen mukaan hyvin tärkeätä informaatiota on myös ilmoituksissa. Puutarhakalenterissa julkaistut yhteystiedot muodostavat puutarha-alan "sisäpiirin". Puutarhakalenteri 2020 on viljelijöiden, hevi-hoitajien ja muiden alalla työskentelevien ammattilaisten työväline. Monet yritykset lahjoittavat sen asiakkailleen ja työntekijöilleen. Kalenterin hinnan voi vähentää verotuksessa tulonhankkimiskuluna ja hinnan sisältämän alv:n verolaskelmassa. = Puutarhakalenteri 2020 on ilmestynyt Kalenteria voi tilata Puutarha-Sanomien asiakaspalvelusta 010 387 0880 (ark. 8–16), sähköpostilla tilaajapalvelu@puutarha-sanomat.fi ja netistä puutarha-sanomat.fi/kalenteritilaus Kalenterin hinta on 29 €, kun tilaa 2 tai useampia kalentereita, ne toimitetaan ilman postimaksua.\n10/2019 | 13 Puutarha-alan kalenterit joululahjoiksi Anna lahja, joka muistuttaa sinusta vuoden jokaisena päivänä Molemmat kalenterit ovat tuhteja pöytäkalentereita: koko A5, sivuja 224, kierreselkä, tuplakannet, runsaasti muistiinpanotilaa. Tilaukset netistä tai asiakaspalvelustamme puh. 010 387 0880 (ark. klo 8–16). Laita kalenterien lasku verotukseen tulonhankkimisvähennyksinä, ota ALV:t pois! Puutarhakalenteri on 2020 ilmestynyt Tilaa ammattilaiskalenteri nyt. 29 € +postikulut 3,10 € KATSO LISÄÄ JA TILAA puutarha-sanomat.fi Kukkakauppakalenteri 2020 ? Kukkakauppiaille, kukkien suoramyyjille Tilaa joululahjaksi asiakkaillesi ja työntekijöillesi Sisältää mm. mallisidontatyön joka viikolle, kukkien nimistön, talouslaskennan pohjat. Hinta 29 €, kun tilaat useamman ei postituskuluja. Puutarhakalenteri 2020 ? Puutarhayrittäjille ja kaupan väelle Puutarhakalenteri 2020 on tuhti pöytäkalenteri: koko A5, sivuja 224, kierreselkä, tuplakannet, runsaasti muistiinpanotilaa. Hinta 29 € + postituskulut 3,10 €, kun tilaat 2 tai useamman ei postituskuluja. 29 € +postikulut 3,10 € Kalenterissa on paljon hyödyllisiä ja ajankohtaisia artikkeleita! Runsaasti tilaa muistiinpanoille Tilaa koko työporukalle Myös hevihoitajien työkalu\n| 10/2019 14 n Tero Juntti on vuosituhannen vaihteesta jatkanut yrittäjänä isänsä Timon 1960-luvulla perustamassa puutarhassa. Kaarinan Piispanristille rakennetut kasvihuoneet jäivät asutuksen jalkoihin ja uutta kasvihuonelaitosta alettiin rakentaa Piikkiöön Merivuoren puutarhalta ostetulle pellolle vuonna 2007. – Kasvihuoneita on laajennettu nyt neljä kertaa, kun viime keväänä otettiin käyttöön 8000 neliön laajennus. Varsinais-Suomesta on moni puutarha lopettanut ja kysyntää on ollut lähituotannosta, perustelee Tero Juntti investointia. Tomaatti toiseksi jalaksi Puutarhassa on ympärivuotista viljelyalaa 2 hehtaaria. Kurkkutalona tunnettu puutarha aloitti tänä vuonna tomaatin tuotannon, jota on neljännes kokonaisalasta. – Tomaatti ei ole meille uusi kasvi, vaan olimme viljelleet terttutomaattia ja tavallista tomaattia vuosina 1995–2009. Paikallismarkkinassa oli kysyntää tomaatista ja se tasaa töitä. Kun on kaksi kasvia, ei olla yhden tukijalan varassa, toteaa Tero. Tomaatin päälajikkeena on Encore ja lisäksi on ollut mm. sydäntomaatti Strabenaa ja pihvitomaattia. – Tomaatin maku on meille tärkeintä. Tomaattilajikkeiden satoerot ovat merkittäviä ja Merlicestä saisi 20 prosenttia enemmän satoa, mutta siinä ei ole makua. Jos hinta on sama, ei tarvitse ihmetellä, että Merliceä viljellään. Tero Juntti korostaa, että kotimaisten vihannesten laadusta kiinni pitäminen on äärettömän tärkeä, sillä on olemassa myös hyvänmakuisia tuontituotteita. – Maun merkitys ymmärretään muuallakin. Jos kotimaisessa tomaatissa ei ole makua, on tilanne huolestuttava. Makua, makua, makua Teron mukaan makuun vaikuttavat lajikevalinnan lisäksi poiminnan kypsyysaste ja lannoiteveden väkevyys. – Poimimme tomaatit kypsinä ja lajittelemme ne poiminnan yhteydessä vain kahteen luokkaan, kun värilajittelua ei tarvita. Kypsät tomaatit eivät kestäisikään koneellista lajittelua. Tero tuottaa myös tomaattia Kurkkutalona tunnettu Puutarha Timo Juntti Oy aloitti tänä vuonna tomaatin viljelyn puolen hehtaarin alalla, kun paikallistuotteista oli kysyntää. Kurkun ylituotanto huolettaa Tero Junttia, mihin kesäaikana vienti voisi olla ratkaisu. PUUTARHA-SANOMAT | PIIKKIÖ Tero Juntti esittelee Hertta-tuotemerkillä myytävää tomaattia. Myös tomaatin tuotanto on ympärivuotista, mutta pihvitomaatti jää vain kesätuotteeksi. Kurkkurivien välissä on Novarbon pisaraverho, joka jäähdyttää ilmastoa. Lämpö otetaan talteen vesivaraajaan ja käytetään koko laitoksen lämmittämiseen. Lue ilmastonhallinnasta lisää Puutarha-Sanomien numerosta 3/2015. (puutarha-sanomat.fi —> lehdet) Tero Junttia huolestuttaa valtakunnallinen kurkun ylituotanto. Viennillä voitaisiin tasapainottaa markkinoita. Katso video Puutarha Timo Juntti Oy:stä puutarha-sanomat.fi —> videot\n10/2019 | 15 asiakaspalvelu@schetelig.com • p. 09 8520 6222 • www.schetelig.com Yhdessä Kekkilän Superexlannoitteiden kanssa paras kasvutulos! Natural Control -viljelylevy Parannettu vedenläpäisykyky Peruskalkittu Helppo kierrättää 100% kotimainen ja luonnonmukainen – Lannoituksessa pidämme johtolukua melko korkeana, millä alkuun myös jarrutetaan varrennettujen taimien kasvua. Kesäkuumalla johtoluku ei voi kuitenkaan olla niin korkea, että veden saanti vaikeutuisi, kertoo Tero. Tammikuussa istutetut tomaatit olivat lokakuun lopussa latvottu ja viimeiset tertut olivat kypsymässä. Tomaattirivien viereen oli istuttu syyskuun puolivälissä uudet taimet, joista ensimmäiset tomaatit olivat jo kypsymässä. – Tavoitteena on, ettei satokatkoa tulisi. Nyt väli-istutus tehtiin koko alalle kerralla, mutta 1–2 viikon porrastus voisi olla tarpeen, pohtii Tero. Juntin puutarhan tomaatit menevät suorajakeluun. Tuotemerkkinä on Hertta. – Pihvitomaatti jää meillä vain kesätuotteeksi. Erikoistomaatteja on helposti liikaa tai liian vähän. Menekki riippuu siitä, kuinka hyvin se on esillä kaupassa. Kurkun ilmasto hallitaan Lähiruoka-ajattelu tuli Teron mukaan merkittäväksi 2010-luvun taitteessa. Juntin puutarha on kurkkumarkkinoilla sekä valtakunnallisesti että paikallisesti. Yrityksen Virkku-kurkku pakataan löysään pussiin, mutta Virkun osuus koko sadosta on vähäinen. – Brändin rakentaminen on pitkäjänteistä työtä. Visuaalisella ilmeellä voidaan erilaistaa, mutta oleellisinta on tuote itsessään. Tarvitaan määrätietoista ja pitkäjänteistä vuosia ja jopa vuosikymmeniä kestävää laatutyötä, tietää Tero. – Vihannesmarkkinat menevät hinta edellä. Suoratoimituksissa ei tarvitse olla halvin, mutta volyymimarkkinat määrittävät myös paikallistuotannon hinnat. Kasvihuoneeseen on vuonna 2014 asennettu Novarbon ilmastonhallintajärjestelmä, joka hoitaa kasvihuoneen jäähdytystä, kosteudenhallintaa ja lämmitystä. Kasteluvesissä on suljettu kierto ja ne puhdistetaan biofiltterillä. – Ilmaston hallinta alkaa olla hanskassa. 5000 neliön alalta liika lämpö otetaan pisaraverhojen avulla talteen varaajaan, jolla lämmitetään loput puutarhasta myös talvella. Nestekaasu on tukena, ja siitä saadaan hiilidioksidia kasvustoon, kertoo Tero. Juntin puutarhalla ei ole nyt suunnitelmia rakentaa lisää kasvihuoneita, vaan tulevat investoinnit suunnataan valaistukseen. Tomaatilla lamppujen asennusteho on 250 wattia neliölle ja kurkulla 240–350 wattia. Kurkkua valotetaan 18–20 tuntia vuorokaudessa ja tomaattia pari tuntia lyhyemmän aikaa. – Lähivuosina nostetaan kurkun alimpia valaistustehoja ja ledejäkin on kokeiltu. Kesäaikana ei tomaattia valoteta ja kurkunkin valotus kesä-heinäkuussa on vähäistä. Kurkun neliösato vuodessa on 150–200 kiloa ja tomaatilla tavoitellaan 100 kiloa. Tero kuitenkin korostaa, että maksimikilojen haku ei ole tavoitteena. Viennissä mahdollisuuksia Kasvihuonevihannesten tuotantoalojen kasvu saa Teron huolestuneeksi, sillä jo mennyt kausi osoitti, että tuotanto on menekkimahdollisuuksien rajapinnassa. – Markkinatilanne vaikuttaa hurjalta. Kesätuotanto on nyt sekä kurkulla että salaatilla kuolemankielissä. – Kesällä Espanjassa kesätuotanto on mahdotonta ja Hollannissa se on haastavaa, mutta Suomessa kesällä on maailman parhaat olosuhteet. Kesätuotannolla olisikin mahdollisuuksia viennissä, näkee Tero ylituotannon ratkaisuna. Timo Juntti Oy:n puutarhassa työskentelee 25 työntekijää, pääosin vietnamilaistaustaisia henkilöitä. – He ovat kotiutuneet Suomeen ja integroituneet yhteiskuntaan. Heidän työmotivaatio on hyvä. Tero on lähtenyt kouluttamaan heistä puutarhureita, kun ammattitaitoisia työntekijöitä on vaikea löytää. – Puutarhoihin tarvitaan vastuuhenkilöitä. Yrityksissä on lukuisia paikkoja auki, kun puutarhat ovat kasvaneet. Meidänkin yrityksen organisaatio on jäänyt liian kapeaksi. Timo-isä on ollut hyvänä tukena, kun hän käy vielä päivittäin puutarhassa. = Lue arkistosta puutarha-sanomat.fi —> lehdet (lehden hinta 5 €) Tilaajille lehtiarkisto on ilmainen! Puutarha-Sanomat 3/2015 Juntin puutarha 50 vuotta: Osaava uudistaa hallitusti Puutarha-Sanomat 3/2008 Valokurkun viljely on tekniikkalaji Sammanfattning på svenska på sidan 27\n| 10/2019 16 • Täsmälliset toimitukset • Kaalien taimiin mahdollisuus saada Verimark ® -käsittely Laadukkaat vihannesten taimet 3T VIHANNESYHTYMÄ TUOREUS • TASALAATUISUUS • TOIMITUSVARMUUS p. 0400 196 934 • e-mail: markkinointi@3toy. • www.3toy. Haukivuori Mikkeli Taimien tuottaja: krason.com.pl Myynti ja maahantuonti: n Katariina ja Heikki Isotalo muuttivat maatilalle vuonna 1986. Alkuun munitettiin kanoja Heikin velimiehen kanssa ja viljeltiin kausihuoneissa porkkanaa, jota myytiin nippuina Helsingin Tukkutorilla. Avomaalla viljeltiin myös tilliä, kukkakaalia, kiinankaalia, lanttua ja punajuurta. – Sitten viljelyyn vakiintui porkkana, sillä sitä kulutetaan ympäri vuoden, kertoo Heikki Isotalo päätymisestään porkkanan tuottajaksi. Porkkana-alaa on vuosittain 12–13 hehtaaria. Lisäksi on 24 hehtaaria viljaa, jonka korjuun hoitaa velimies. Tilalle rakennettiin pakkaamo ja kylmähuone 1996 ja uusi kylmähuone 2009. – Porkkanaa mahtuu kylmävarastoon 500 tonnia. Kylmähuone on ollut maailman paras investointi, toteaa Heikki. Porkkanan itäminen avainasia Isotalot eivät käytä harsoja aikaisellakaan porkkanalla, vaan kylvävät Napoli-lajikkeen herätetyllä siemenellä. Varastoporkkana kylvetään toukokuun 20. päivän tienoilla, joskus vasta kesäkuun alussa. Lajikkeena on Romance, jonka siemen on myös esi-idätettyä. – Ei varastoporkkanaa voi liian aikaisin kylvää, sillä se on otettava ylös, kun solukko on valmis. Muutoin iskevät varastotaudit, sanoo Heikki. Porkkanamaa lannoitetaan ja jyrsitään kelajyrsimellä kuohkeaksi. Traktorin pyörien väliin tulee kolme riviä, ja kun pyöräurat painuvat syvemmälle, syntyy matalahko penkki. – Porkkanaa ei pidä lannoittaa typellä liikaa ja kalin täytyy olla kohdallaan. Annamme hivenlannoitusta lehdille 2–3 kertaa kasvukaudella. Isotalojen maatilalla ei ole peltojen kasteluvettä käytettävissä. – Kun porkkanan saa itämään, se hakee itse veden. Kun porkkanan juuri alkaa paksuuntua, voi kuivuudessa hiekkaisilla mailla tulla rengasmaista rupea. Viljelykierto on hyvä lääke Rikkaruohoja torjutaan Fenixja Senkor-ruiskutuksin, mutta saunakukka on kitkettävä käsin. – Tuholaisten kanssa olemme pärjänneet, eikä hyönteisverkkoa ole tarvittu. Verkko ei sovellu niille lajikkeille, joiden naatti ei nouse ylös verkon jäljiltä. Heikki toteaa, että viljelykierto on paras lääke varastotauteihin. – Samalla paikalla porkkanaa voi viljellä enintään kaksi vuotta ja sitten väliä tulee olla 5–6 vuotta. Vuokrapeltoja hakiessa joutuu menemään kauas, ja kuluja tulee, kun rahtimies ajaa satoa. Hyvien peltojen vuokrataso on Salon ja Someron seuduilla on 800–1000 euroa hehtaarilta. Uuden porkkanasadon korjuu alkaa heinä-elokuun vaihteessa ja varastoporkkanan nosto alkaa syys-lokakuun vaihteessa. Isotalot nostavat sadon Pejo-merkkisellä koneella, joka nostaa naateista porkkanarivin ylös ja veitsilistin leikkaa naatin. – Tänä syksynä nostokelit olivat hyvät ja sato saatiin varastoon lokakuun 10. päivään mennessä. Hyvänä päivänä nostoteho on 120 laatikkoa. Satoa saatiin 60 tonnia hehtaarilta. Kiillotus on houkutus Isotalot eivät käytä muovipussia varastolaatikossa, sillä heidän tekniikallaan porkkanat eivät kuivu. – Varastoinnin alussa 3–4 viikon ajan kierrätämme ilmaa, jotta porkkanat jäähtyvät laatikoissa. Sitten kytkemme ilmankierron pois kuivattamasta ilmaa. Kosteus kylmävarastossa on 95–100 prosenttia ja lämpötila on nolla. Lämpötila on saatava laskemaan eikä sähköä voi säästää, toteaa Heikki. – Kun porkkanan saa säilymään tammikuulle, säilyy se sitten kevääseen. Viimeiset porkkanat pakataan toukokuulla. Porkkana pestään ja pussitetaan tilan pakkaamossa. Multaporkkanan osuus on vähäinen. Tämän vuoden hankintana on kiillotuskone, joka Perhetilalta porkkanaa paikallisiin kauppoihin Isotalojen tila tuottaa porkkanaa pussitettuna kymmeneen lähiseudun kauppaan. Porkkanan viljelyssä on monta haastetta voitettavana, jotta kuluttajat saavat hyvännäköisiä ja maukkaita tuotteita. PUUTARHA-SANOMAT | SALO Heikki Isotalo pakkaa valtaosan porkkanasadosta kilon pusseihin. Katso video Isotalojen porkkanan pakkauksesta puutarha-sanomat.fi —> videot\n10/2019 | 17 ISOKAPPA laatikot perunoille ja vihanneksille Täällä on perunan ja vihannesten hyvä olla Hyödynnä vuodenvaihteen veroetu! Kaikki mekaaniseen rikkatorjuntaan • Kress -traktoriharat, harakomponentit • Rikkamestari, liekittimet, Ryömijä • UUTTA: Terrateck -käsityökalut ammattiviljelyyn! Elomestari Oy • 040 581 8477 www.elomestari.fi Ennakkoehdot 28.2.2020 asti 100 % suomalaisvalmisteiset Rapi-mansikanviljelykoneet on valmistettu Laitilassa vuosikymmenten kokemuksella ja kehitetty yhteistyössä viljelijöiden kanssa vastaamaan suomalaisten mansikkatilojen muuttuviin haasteisiin. Avagro Oy • p. 02 858 3600 • avagro.? Valitse Rapi, valitset suomalaista kestävää laatua ja nopeaa varaosapalvelua lähellä sinua! Uusi 3-rivinen harja tuo tehoa ja tarkkuutta harjaukseen. Jokainen harja on omilla kannatinpyörillään. Uudistetun käytäväleikkurin toimintavarmuutta on parannettu voimansiirtoon tehdyillä muutoksilla. puutarhasanomat.fi Menossa mukana! Tutustu myös on pesulinjan jatkeena ennen käsinvalintapöytää. – Kiillotuskoneen hankimme, kun varastotuotteesta ei kaikki multa pesemällä lähde. Kuluttajat haluavat hyvännäköistä porkkanaa. Voisimme kiinnittää porkkanaan vaikka kultahippuja, jos siitä maksettaisiin, naurahtaa Heikki. Joustavaa palvelua jopa pyhinä Heikki Isotalo jakaa porkkanaa kolmena päivänä viikossa Turun ja Salon kauppoihin. Somerolle hän vie kahdesti ja Perniöön kerran viikossa. – Asiakkaina on kymmenen kauppaa ja paikkakunnalla oleva vihannestukku, Kimmon Vihannes. Aamulla soitamme kauppoihin, pakkaamme ja puolilta päivin lähdemme viemään. Palvelemme joustavasti pyhienkin aikaan, sillä kauppojen kylmähuoneet ovat pienet. Heikki tietää, että ilmojen kylmetessä porkkanan menekki kasvaa. – Jouluksi on menekissä piikki, mutta se ei ole enää niin iso kuin ennen. Isotalon tilalla on porkkanan nostoaikaan töissä kuusi henkilöä ja varastoinnin aikaan yrittäjien lisäksi yksi palkattu henkilö. Katariinalla ja Heikillä on kaksi tytärtä, jotka ovat sijoittuneet muihin ammatteihin eivätkä ole jatkamassa porkkanan tuotantoa. = Isotalon jakeluauto herättää hyvää mieltä. Rullaluistelevat porkkanahahmot muistuttavat porkkanan terveellisyydestä. Katariina Isotalo on valintapöydällä tarkkana, jotta virheelliset porkkanat saadaan poistetuksi.\n| 10/2019 18 Kustannustehokkuutta lämmitykseen AlfaFlame biolämpölaitteilla Valmist e t t u S a lossa AlfaFlame biolämpölaitteilla Kuuma ilmaa kasvihuoneille, viljankuivureille ja halleille ilman vettä POLTTOAINEKULUISSA SÄÄSTÖÄ JOPA 70% Va Va V l al a m lm l Kuuma ilmaa kasvihuoneille, viljankuivureille ja halleille ilman vettä Kuuma ilmaa kasvihuoneille, viljankuivureille ja halleille ilman vettä POLTTOAINEKULUISSA SÄÄSTÖÄ JOPA 70% POLTTOAINEKULUISSA SÄÄSTÖÄ JOPA 70% Erilliset biolämpölaitteet ja biolämpökontit 800 kW asti AlfaFlame Oy Huom! Investointitukimahdollisuus puh. 0400 114 064 Indrek puh. 044 3150870 Ari info@alfa ame.eu • www.alfa ame.eu n Eija ja Tapani Aron kasvihuoneyrityksessä on pinta-alaa 1,46 hehtaaria. Yrityksen kannattavinta toimintaa ovat kesäkukat ja amppelit, mutta kasvihuoneissa viljellään myös joulutähteä ja tulilatvaa. – Kesäkukat pitävät puutarhan pinnalla. Syksyllä ei huoneita kuitenkaan voi kylmäksi jättää, sillä keväällä on hankalaa laittaa vedet lämmitysputkistoihin, toteaa Eija Aro ja kyselee, että jospa joku löytäisi ratkaisun joulutuotannon kannattavuuteen. Syyskauden tuotannon pääartikkeli on joulutähti. Pistokkaat tulevat puutarhaan elokuussa viikoilla 31–35. Lokakuun lopulla tähtien ylimmät lehdet ovat jo värittyneitä. Joulumyynti on kiireistä – Meidän tuotannosta punaisia tähtiä on kaksi kolmasosaa, valkoisia 30 ja vaaleanpunaisia 5 prosenttia. Joulutähtilajikkeita on kymmenkunta. Punaisista 1-latvaisista tärkein on Magma ja muita ovat Happy Day, Lyra, Noel, Titan. Lohenpunaisena lajikkeena on Cinnamon. Valkeita lajikkeita ovat Alaska ja White Star. – Albina ei ole meillä onnistunut ja Polar Bear -lajiketta emme saaneet, sanoo Eija. Joulutähden myynti alkaa marraskuun puolivälissä, kun myymälöissä on jouluavauksia, mutta myynti painottuu aivan joulun alle. – Yli puolet tähdistä on vielä joulua edeltävänä viikonvaihteena tarhalla. Aina kiire tulee, huokaisee Eija. Aron puutarhalla vaalitaan laatua ja joulutähtiä puhdistetaan pöydillä ennen myyntiä. Tähtiä ei pussiteta ennakkoon, vaan ne lähetetään asiakkaille tuoreina. Eija toivookin, että tukkuasiakkaat kävisivät paikan päällä katsomassa tuotantoa. – Voi mennä vuosikymmen, että on puhelimessa kauppaa tehty näkemättä toisiamme. Orvokit päätuotteena Syyskaudella kasvihuoneissa on myös tulilatvaa, joka ostetaan juurtumattomina pistokkaina ja kasvatetaan 14 sentin ruukuissa. – Punaisia lajikkeita on 3–4 ja valkoisia kaksi lajiketta. Tulilatvan myynti alkaa itsenäisyyspäiväksi. Niitä oli tuotannossa aikoinaan neljä huonetta – nyt enää kaksi, kun tuotanto ei ole kannattavaa. Aron kasvihuoneet ovat siistit eikä siellä näy lenteleviä jauhiaisia, sillä ne torjutaan kastelemalla ruukut Confidor-valmisteella. Ripsiäisiä vastaa on käytettävissä Vertimec-ruiskutus ja juuristotauteja voidaan torjua Previcurilla. Joulutähdet loistavat Aron puutarhalla Aron Puutarha Oy on niitä harvoja kukkaviljelmiä, jotka ovat jatkaneet joulutähden tuotantoa. Kesäkukat pitävät kuitenkin yrityksen pinnalla. Puupelletit ovat osoittautuneet käteväksi lämmitysratkaisuksi. PUUTARHA-SANOMAT | MYNÄMÄKI Eija Aro viljelee syyskaudella joulutähteä. Punaisten lajikkeiden osuus on kaksi kolmasosaa. Tulilatva on toinen syyskauden kukka Aron Puutarhassa.\n10/2019 | 19 asiakaspalvelu@schetelig.com • p. 09 8520 6222 • www.schetelig.com Schetelig-konserni on monialayhtiö, jonka liiketoiminnot on jaettu kolmeen liiketoiminta-alueeseen: Ammattiviljely, Viheralue ja Koti & Puutarha. Schetelig Oy palvelee ammatti-kasvihuoneviljelijöitä, kaupunkien puistoja liikuntatoimesta vastaavia, golfkenttiä, seurakuntapuutarhureita, viherrakentajia, suunnittelijoita, kiinteistöjen huolloista vastaavia isännöitsijöitä, huoltoyhtiöitä ja harrastelijapuutarhatuotteiden jälleenmyyjiä. Konserniin kuuluu myös oma tuotantolaitos Oy Ansari-Yhtymä sekä tytäryhtiöt Venäjällä ja Slovakiassa. HAEMME MYYNTIEDUSTAJAA Tarjoamme mielenkiintoista, monipuolista ja itsenäistä työtä hyvässä työyhteisössä, erilaisten asiakkaiden, alan parhaimpien tuotteiden sekä kotimaisten ja ulkomaisten toimittajiemme kanssa. Päätoimipaikkamme on Vantaan Petikossa, mutta myyntiedustajan työ on luonteeltaan hyvin liikkuvaa ja sisältää paljon asiakaskäyntejä omalla alueellaan, joka sinun tapauksessasi olisi Eteläja Itä-Suomi. HAEMME AUTOMATIIKKA-ASENTAJAA Tarjoamme mielenkiintoista, monipuolista ja itsenäistä työtä hyvässä tiimissä, erilaisten projektien, asiakkaiden ja alan parhaimpien tuotteiden parissa. Päätoimipaikkamme on Vantaan Petikossa, mutta asentajan työ on siellä missä projektitkin eli eri puolilla Suomea. Lisätietoja avoimista työpaikoista: www.schetelig.com Ajankohtaista-osiosta. Hakuaika 31.12.2019 saakka. HAEMME LISÄÄ TYÖNTEKIJÖITÄ! Kasvihuoneissa on kevään myyntituotannosta kasvatuksessa jo murattia ja lankaköynnöstä, jotka selviävät talven alhaisessa lämpötilassa. Kevään päätuotteena ovat orvokit, joiden myynnin jälkeen huoneita täytetään uudestaan muilla kesäkukilla. Suoramyynti lopetettiin – Kesäkukista tukkuun menee 30 prosenttia, kun joulukukista tukkumyynnin osuus on 70 %. Jaamme kesäkukkia Poriin, Tampereelle ja Helsinkiin. Tukun kautta niitä menee Seinäjoelle ja Ouluun, kertoo Eija. – Lopetimme viime keväänä suoramyynnin puutarhalta kokonaan. Vaikka olen tykännyt asiakkaista, täytyi jostain luopua, jotta jaksaa. Eija toteaa, että kesäkukista ahkeraliisan, koristetupakan ja rautayrtin menekissä oli tänä vuonna vaikeuksia, mutta vihreät täytekasvit loppuivat kesken. Aron Puutarhan kukkavalikoima on vuosikymmenten saatossa kaventunut. Puutarhan perusti Tapanin isä Kalevi Aro vuonna 1967 eli yli 50 vuotta sitten. Eija tuli yritykseen vuonna 1984, jolloin viljelyssä oli vielä leikkokukkia kuten ruusua, neilikkaa ja krysanteemia. Tuotannosta ovat poistuneet myös syklaami, saintpaulia, sinisilmä, ruukkugerbera ja esikko. Tulppaanin viljely loppui tarhalta 2011. – Meillä tulppaani kasvatettiin perinteisesti turpeessa eikä kannattanut tapella tehotuotantoa vastaan. Puupelletit pelittävät Joulutähden kannattavuus riippuu Eijan mukaan lämmitysenergian kulutuksesta. Aron Puutarhalla otettiin 2012 käyttöön 2,4 megawatin biovoimala, kun aiemmin kasvihuoneita lämmitettiin raskaalla polttoöljyllä. Kevytöljy on nyt varalähteenä. – Tontti on kapea ja ahdas, niin ei voitu haketta ajatellakaan. Valitsimme polttoaineeksi pelletit. Aloitimme turvepelleteillä, mutta niiden hienoaine rikkoi paikkoja ja vaihdoimme puupelletteihin. Eija laskee öljyn kulutuksen olleen yli 400 tonnia vuodessa ja nykyisin pellettejä kuluu 800 tonnia. Yrittäjä on tyytyväinen Vapon puupellettien toimituksiin. Pelletit puhalletaan korkeisiin siiloihin, joista pelletit saadaan kätevästi polttoon. – Kuin vaihdettiin puupelletteihin, tulivat ne puolet halvemmiksi kuin öljylämmitys – turve olisi ollut vieläkin edullisempaa. Yritys työllistää talviaikaan neljä henkilöä ja keväällä 13 henkilöä. Aroilla on kolme tytärtä, jotka ovat sijoittuneet muihin ammatteihin eikä puutarhalla ole jatkajaa omasta perheestä. = Pellettisiilot ovat osoittautuneet käteväksi ratkaisuksi biovoimalan yhteyteen, kun tilaa vaativa hake ei tullut kysymykseen pienellä tontille. Eija tilaa vuosittain nipun Puutarhakalentereita ja Kukkakauppakalentereita, joita annetaan lahjaksi työntekijöille ja kukkakauppa-asiakkaille.\n| 10/2019 20 n Opintomatka Puolaan kohdistui Varsovan lounaispuolelle ?ód?n ja Skierniewicen alueille, missä on vahvaa marjanja hedelmäntuotantoa sekä -tutkimusta. Matkalla tutustuttiin herukka-, pensasmustikkaja aroniatiloihin, mansikkataimistoihin sekä maatalouskonetehtaaseen. Vierailukohteille yhteistä oli se, että kaikki yritykset olivat melko pieniä Puolan mittakaavassa, mutta jokaisessa oli saatu omalla tavallaan kannattavuuteen liittyviä haasteita. Kannattavuus on yksi suurimmista haasteista Puolan hedelmänja marjantuotannolle. Puolalaisen tuotannon tilasta saimme kattavan esittelyn vierailullamme Skiernewicessä sijaitsevassa tutkimuslaitoksessa – Research Institute of Horticulture. Tohtori Stanislaw Pluta kertoi Puolan marjantuotannon viimeaikaisesta tilanteesta sekä tutkimuslaitoksen toiminnasta. Tohtori Pluta on tutkimuslaitoksen geenitutkija ja työskentelee mustaherukka-, karviais-, pensasmustikkaja saskatoonlajikkeiden jalostuksen parissa. Skiernewicen puutarhainstituutti toimii Puolan maatalousministeriön alaisuudessa osin valtion ja osin EU-rahoituksella. Laitos työllistää tällä hetkellä 568 henkilöä. Viljelytutkimuksen lisäksi laitos osallistuu valtion tutkimusohjelmiin mm. elintarviketurvallisuuteen tai geenivarantojen ylläpitoon liittyen. Tutkimuslaitoksen koeviljelmä on 78 ha laajuinen. Suuri osa alueesta on omenanviljelyn tutkimuksen käytössä. Koekentillä toteutetaan myös tilauskokeita yksityisille yrityksille, mistä laitos saa osan rahoituksestaan. Mansikkaa teollisuuteen Puola on merkittävä hedelmien ja marjojen tuottajamaa. Marjoja tuotetaan vuosittain yhteensä noin 580 miljoonaa kiloa. Marjat ovat kuitenkin pieni tuotannonala kokonaisuudesta, sillä omenan osuus on noin 75– 80 % koko hedelmäja marjatuotannosta. Tänä vuonna Puolassa marjasato jäi viidenneksen edellisvuotta pienemmäksi. Satotappiot johtuivat professori Plutan mukaan pääosin kukinta-aikaisista hallavaurioista sekä kuivuudesta. Mansikan sato pitkän aikavälin keskiarvona on 180 miljoonaa kiloa. Mansikkaa viljellään pääasiassa pakastukseen ja jatkojalostukseen, vain 20–25 % myydään tuorekauppaan. Mansikan keskihinta teollisuuskäyttöön on viimeisten viiden vuoden aikana vaihdellut 0,51–1,93 €/kg välillä. Tuotantoa kasvatetaan hinnoista huolimatta Omenalla on iso rooli puolalaisessa keittiössä. Hedelmien ja marjojen kokonaiskulutus on keskimäärin 55 kg/hlö/vuosi, mistä yli puolet on omenaa. Myös tuontihedelmiä, kuten appelsiineja, syödään paljon. Marjojen osuus kokonaiskulutuksesta on noin 11 %. Yksi Skiernewicen puutarhainstituutille asetetuista tehtävistä on lisätä puolalaisten hedelmien ja marjojen kulutusta kansanterveyden edistämiseksi. Puolan hedelmänja marjantuotanto kasvaa koko ajan, sillä tuotantoa lisätään ja tehostetaan. Viljelyja työvoimakustannukset ovat muuta Eurooppaa alhaisemmat, mutta kannattavuus on silti heikkoa. Tällä hetkellä jopa 90 % tuotannosta menee vientiin Marjanviljelijät tekivät opintomatkan Puolaan 8.–11. lokakuuta 2019. Omenan tuotantomäärä on peräti 4000 miljoonaa kiloa ja marjojen lähes 600 miljoonaa kiloa. Marjat menevät pääosin teollisuuteen tappiollisella hinnalla. PUUTARHA-SANOMAT | PUOLA TEKSTI Leena Koponen KUVAT Leena Koponen ja Marjo Marttinen Opintomatkalla opittua: Kannattavuus rassaa Puolan marjaja hedelmätiloja Mansikan taimituotantoa Hortplantilla. Hortplant on Puolan ensimmäinen frigotaimia tuottava yritys. Opintomatkalla opittua: Pensasmustikkakasvustot ovat korkeita. Panostus pensasmustikan leikkaukseen näkyy korkeina satotasoina. Bliss Berryllä keskimääräinen satotaso on 25 000 kg/ha. Bliss Berry -tilan yrittäjät ovat tyytyväisiä pensasmustikan viennistä saatuun hintaan. Pavel Eggert kertoi aronian viljelystä ja lajikejalostuksesta oppaamme Bo?ena Kojron tulkkaamana.\n10/2019 | 21 Marjaja vihannestaimet Hollannista 20 vuoden kokemuksella! DELTA GREEN COMPANY B.V. puh. +31 (0)6 251 565 82 fax. +31 (0)314 623 459 abe@deltagreen.nl • www.deltagreen.nl Palvelua myös suomeksi jari@deltagreen.nl Parasta palvelua yli 30-vuoden kokemuksella Tutustu verkkokauppaamme www.lucchiniidromeccanica.it greenhouses equipment MATTI LAURILA posti@cultum.fi / +385405639496 FOLLOW US ja marjantuotanto perustuu teollisuusmarjan tuottamiseen. Teollisuusja pakastemansikan osuus on 75–80 %, herukantuotanto on käytännössä kokonaan teollisuustuotantoa. Sopimustuotantoa teollisuudelle Suurin osa jalostavasta teollisuudesta on kansainvälisten suuryritysten omistamia ja hinta määräytyy näiden ostojen mukaan. Hyvinä satovuosina, kun raaka-ainetta on runsaasti saatavilla, hinta painuu selkeästi alle tuotantokustannusten. Vaikka tänä vuonna mustaherukan sato epäonnistui, jäi keskihinta 0,28 euroon kilolta, mikä ei riitä kattamaan edes konepoiminnan kustannuksia. Kun vuonna 2018 mustaherukalla oli hyvä satovuosi, hinta oli tuolloin ainoastaan 0,16 €/ kg. Pidemmällä ajalla herukan kilohinta on vaihdellut 0,13–0,93 euron välillä. Kannattavuusongelmaan oli haettu ratkaisua jatkojalostuksesta Prosto z krzaka -herukkatilalla, jolla vierailimme matkamme ensimmäisenä päivänä. Herukkaa viljellään 20 hehtaarin alalla ja keskimääräinen satotaso 15 000 kg/ha. Tila tekee omasta raaka-aineesta mehuja ja hilloja mm. Suomen markkinoille, jolloin tuotteille saadaan enemmän katetta. Pensasmustikkaa Britteihin Pensasmustikkatiloilla kannattavuus on yleensä ollut muita marjatiloja parempi tuorekaupan vuoksi. Bliss Berry -pensasmustikka tilalla on panostettu vientiin ja tuotanto on ollut erittäin kannattavaa. Tilalla viljellään pensasmustikkaa 10 hehtaarin alalla ja satotaso on keskimäärin ollut 25 000kg/ha. Valtaosa mustikkatilan tuotannosta on tähän saakka viety Iso-Britannian markkinoille. Tilalla on varauduttu Britannian EU-eron taloudellisiin vaikutuksiin ja etsitty uusia markkinoita muista EU-maista. Selvää on kuitenkin, että suuren Britannian vientiosuuden vuoksi taloudellisesti heikompi kausi on luvassa, mikäli EU-erossa tuontirajoituksia asetetaan. Kannattavuusongelmia on siis ratkottu tilatasolla. Suuremmassa kuvassa rakenteellisena ongelmana on marjojen vuosittainen ylituotanto ja tuotannon kasvattaminen huonontaa tilannetta. Lisäksi viljelijähinnat vaihtelevat voimakkaasti, mikä tekee talouden hallinnan vaikeaksi tilatasolla. Puolassa on paljon pienviljelijöitä ja koko toimiala on järjestäytymätöntä. Tuottajien järjestäytymisellä ryhtiä kannattavuuteen? Skiernewicen puutarhainstituutissa tehdään työtä rakenteellisten kannattavuusongelmien ratkaisemiseksi. Tavoitteena on luoda tuottajaryhmittymiä ja kehittää sopimusviljelyä, jotta tuotantomääriä pystyttäisiin suunnittelemaan tarkemmin ja hintaneuvottelujen voimatasapainoja tasoitettua. Ylituotantoa on vaikea purkaa nopealla aikavälillä, joten alhaisen hintatason raaka-ainetta ja tuotteita on maailman markkinoilla vielä jatkossakin saatavilla. Opintomatkan järjestettiin Marjaosaamiskeskuksen Kohti oppivia marjatilaverkostoja -hankkeen sekä Kainuun Marjataito 2 -hankkeen yhteistyönä. Matkalle osallistui 33 henkilöä. Matkaraportti kohteista on luettavissa osoitteessa savogrow.fi/marjaosaamiskeskus. = Jagodan koneet kiinnostivat osallistujia. Valikoimasta löytyy puimureiden lisäksi erilaisia leikkureita ja rikkatorjuntakoneita.\n| 10/2019 22 n Jari Paavola aloitti Vihannes-Laitilan toimitusjohtajana syyskuun alussa. Vuodesta 2010 yritystä johtanut Tero Nousiainen katsoi itse, että kasvavan yrityksen organisaatiota on vahvistettava. Tero jatkaa Vihannes-Laitilan ostoissa ja myynneissä. Paavola tuo viljelijöiden omistamaan yritykseen vahvaa johtamiskokemusta: Paavola on toiminut viimeiset 12 vuotta Haloila Oy:n toimitusjohtajana. – Haloila on maailman johtava täyssekä puoliautomaattisten käärintäkoneiden valmistaja. Yritys on osa maailmanlaajuista Signode Industrial Groupia, joka perustettiin Amerikassa yli 100 vuotta sitten. – Taustaltani olen maatilan poika Lappi TL:stä ja seurannut maataloutta työurani aikana. Isossa maailmassa minua on pidetty maalaisena, naurahtaa Jari. Kasvikset helppokäyttöisiksi Vegebuumin myötä kasvisala on positiivisen haasteen edessä. Vihannes-Laitila Oy haluaa olla vahvasti mukana kasvussa, sillä sijaitseehan yritys keskellä kasvisten tuotantokeskittymää. – Kasvisten kulutus kasvaa, mutta ei niin rivakasti kuin kasvistrendin uutisoinnista voisi päätellä. Nyt ollaan vielä alkumetreillä ja suurempi volyymin lisäys on tulossa, uskoo Jari Paavola. Vegetuotteet ovat suurelta osin teollisesti valmistettuja ja bisneksessä on mukana suuria toimijoita, myös ulkomaisia elintarvikeyrityksiä. – Toki kaura on kotimaista, mutta tofu on soijaa ja tuontitavaraa. Meidän on tehtävä kasvisruokaa tutuksi ja helpoksi, jotta pärjäämme kilpailussa, korostaa Jari ja lisää, että harva nuori kuluttaja ostaa kokonaista lanttua. – Juureksia tulee tarjota houkuttelevammassa muodossa. Tytäryhtiömme Juurespaja voi kuoria ja pilkkoa, mutta keittolinjaa meillä ei ole. Kartoitamme jalostuksen mahdollisuuksia. Jalostusinvestoinneissa on haasteensa, sillä volyymit voivat olla alkuun pieniä. Vihannes-Laitila on tuonut markkinoille erivärisiä porkkanoita sisältävän kuluttajapakkauksen ja uutuutena on nyt sipulimix-pussi, jossa on keltaja punasipulia. Vuoden Vihanneksena on tänä vuonna juurekset ja Vihannes-Laitila voi tarjota perinteisen punajuuren lisäksi pitkää punajuurta sekä valko-, keltaja raitajuurta. Vastakkainasettelua vältettävä Jari Paavola näkee vastuullisuuden merkityksen kasvavan kasvismarkkinoilla. – Uudet biohajoavat kalvot ovat tulossa pakkauksiin. Muovi mielletään huonoksi, mutta elintarvikealalla sillä on hyvät puolensa, kun se vähentää hävikkiä. Muovi tulisi kierrättää ja Suomessa on siihen kohtuullisen hyvät mahdollisuudet. – Kasvisten hävikkiä syntyy pitkin ruokaketjua. Me voimme täällä omassa yrityksessä ohjata ylisuuren tai pintaviallisen kasviksen kuorintaan. – Onko ruoka liian halpaa eikä sitä arvosteta, kun hävikkiä syntyy? Aikoinaan ei ollut varaa hävikkiin. Ei ole kestävää se, että vaaditaan halpaa ruokaa ja heitetään siitä kolmannes pois. Jari Paavola katsoo, että ruokakeskustelussa pitäisi säilyttää maltti ja välttää lihan ja kasvisruoan vastakkainasettelua. – En pidä on-off -tilannetta hyvänä. Yleinen trendi on se, että lihan kulutus on vähenemässä ja kasvispainotteisuus lisääntyy. Kun katsotaan vuosikymmeniä taaksepäin, ruoka oli pääosin kasvisruokaa ja liha oli lisuke, kun se oli arvokasta. Vientiin yhteisvoimin Vihannes-Laitilalla on GLOBALG.A.P -ryhmäsertifikaatti, mitä eurooppalaiset tukkuostajat arvostavat. Vienti on kuitenkin ollut satunnaista. – Viennissä tulisi yhdistää monien kasvisyritysten voimavarat. Laadun kautta tulisi lähteä liikkeelle, sillä Saksasta löytyy maksukykyisiä asiakkaita, sanoo Jari Paavola, jolla on aiemmasta työstä vahva vientikokemus. Vihannes-Laitila Oy toimii Uudenkaupungin Kalannissa. Konserniin kuluu kasviksia jalostava Juurespaja Oy ja kiinteistöyhtiö Laitilan Trekoli. Konsernin liikevaihto on 37 miljoonaa euroa ja palveluksessa on noin 100 henkilöä. Lisäksi Vihannes-Laitila omistaa 40 prosenttia varhaisperunaa ja porkkanaa pakkaavasta Juures Vakka Oy:stä. Osakasviljelijöitä Vihannes-Laitilassa on noin 80. Lisäksi raaka-aineita hankitaan noin kahdeltasadalta sopimusviljelijältä. Yhteensä viljelyalaa on noin 1300 hehtaaria. Viljelijät ovat investoineet omiin varastotiloihin Vihannes-Laitilan toimitilan viereen. = Vihannes-Laitila tähtää kasvuloikkaan Vihannes-Laitilan vastavalittu toimitusjohtaja Jari Paavola katsoo, että vegebuumista hyötyminen edellyttää kotimaisilta kasviksilta helppokäyttöisyyttä. PUUTARHA-SANOMAT | UUSIKAUPUNKI Toimitusjohtaja Jari Paavola katsoo kasviksilla olevan suuret kasvun mahdollisuudet, kun niitä jalostetaan helppokäyttöisemmiksi.\n10/2019 | 23 • Sähköllä tai akulla kulkevat -ruiskut ja robotit, useita malleja • Myös varaosat ja huolto • Hortimax-ohjausautomatiikka • Kasvitarhoihin apulannat • Kelta-ansat, eri kokoja • Biobest'n kimalaiset ja biologinen torjunta, toimitus viikottain • Verderan Mycostop, Prestop ja muut tarvikkeet • Cultilene Kivivilla kasvualustoja eri malleja ja kokoja, tomaatin ja kurkun viljelyyn mm. • Desin?ointiannostelijat, -matot ja -aineet • Muovit ja muut tarvikkeet SOITA JA KYSY LISÄTIETOJA: Clima Kontroll Oy puh. (06) 2256 491, (06) 2256 401 fax. (06 2256 402, info@climakontroll.? n Samuli Laurikainen aloitti ituja versobisneksen 2012 Vantaan Vaaralassa pienessä teollisuushallissa. Sieltä viimeiset tuote-erät valmistuivat lokakuun viimeinen päivä ja ensimmäiset myyntierät uusista Kilon tiloista valmistuivat jo viikkoa myöhemmin. – Tuotannon rajat tulivat Vantaalla vastaan. Nyt voimme uusissa tiloissa kasvattaa tuotantoa 2–3 kertaiseksi ja mahdollisesti tuoda uusia tuotteita markkinoille nykyisten neljän tuotteen lisäksi, iloitsee Samuli. Yrittäjä on ollut huippukiireinen, kun vuokrasopimus uusista tiloista allekirjoitettiin syyskuun 30. päivä ja tukkukaupan tiloja päästiin muuttamaan korkean hygienian elintarviketiloiksi 7. lokakuuta ja ensimmäinen sadonkorjuu oli jo kuukautta myöhemmin. Virhelaukauksista opitaan Snafu Oy:llä on palveluksessa 7 vakinaista henkilöä ja 4–8 osa-aikaista. Ituja versosatoa korjataan kolmesti viikossa. – Liikevaihtomme lähenee tänä vuonna miljoonaa euroa. Olemme kasvaneet mitättömyydestä keskinkertaisuuteen, luonnehtii Samuli kehitystä. Samuli korostaa, että nopeaa kasvua tärkeämpää on oikea suunta. – Olemme tehneet paljon virheitäkin, mutta asiakkailta saatu hyvä palaute osoittaa, että menemme oikeaan suuntaan. Fiksu oppii virheistä. – Olen verrannut yrittämistä jääkiekkoon. Wayne Gretsky laukoi eniten ohi maalin, mutta hän on myös NHL:n historian paras maalintekijä. Samulin kiirettä lisäsi haastattelupäivänä marraskuun 11. päivänä lähtö Nordic Organic Food -messuille, jotka pidettiin 13.–14. marraskuuta Ruotsin Malmössä. – Kansainvälistyminen on vielä alkuvaiheessa. Kesällä aloitimme viennin Viroon. Oikeita ympäristötekoja Silmusalaatissa käytettävät siemenet ovat luomuviljeltyjä Italiassa ja Suomessa. Samuli käy vuosittain itse auditoimassa siementoimittajat. Samuli on ylpeä helmikuussa käyttöön saaduista kierrätettävistä kartonkipakkauksista, joissa on 95 % vähemmän muovia kuin aikaisemmissa rasioissa. Pian tuotantoprosessiin saadaan robotti kytkettyä, mikä alentaa tuotantokustannuksia. Hiilipörssi ja Silmusalaatti löivät lokakuussa ilmastoviisaat päänsä yhteen. Syntyi yhteistyö, joka tähtää Silmusalaatin koko elinkaaren päästöjen laskemiseen ja entistä vastuullisempaan tuotantoon. Lisäksi tavoitteena on kehittää malli, jota muutkin yritykset voivat käyttää. – Valmista ratkaisua ei ole, joten sellainen pitää kehittää. Niin Silmusalaatti on toiminut alusta alkaen, oli sitten kyse kierrätettävään kartonkipakkaukseen siirtymisestä tai hävikin vähentämisestä, kertoo luomuviljelijä Samuli Laurikainen. Lisäksi Silmusalaatti on yhteistyöhön liittyen sijoittanut Hiilipörssiin summan, jonka avulla ennallistetaan kaksi hehtaaria suota. – Silmusalaatti on lähiruokaa, joten pidimme ajatuksesta myös hyvittää tuotannosta aiheutuvia päästöjä lähellä, suomalaisessa suoluonnossa, jatkaa Laurikainen. = Silmusalaatti kasvoi Kiloon Snafu Oy on aloittanut silmusalaattien tuotannon Espoon Kilossa, Inex Partners Oy:ltä tyhjiksi jääneissä tiloissa. Yrittäjä saneerasi uudet korkeaa hygieniaa vaativat tilat kuukaudessa. Nyt on mahdollisuuksia laajentaa tuotantoa ja silmusalaattien valikoimaa. PUUTARHA-SANOMAT | ESPOO Diplomi-insinööri ja luomuviljelijä Samuli Laurikainen kertoo olevansa älyttömän innostunut yrittäjyydestä. Nyt Silmusalaatin valmistus on siirtynyt Inexin entisiin tiloihin Kiloon. Silmusalaatti on valittu Vuoden 2019 Luomutuotteeksi. Lue arkistosta puutarha-sanomat.fi —> lehdet (lehden hinta 5 €) Tilaajille lehtiarkisto on ilmainen! Puutarha-Sanomat 2/2016 Maaton mies korjaa 150 satoa vuodessa\n| 10/2019 24 Luotettava | Ammattitaitoinen | Henkilökohtainen Joost Henselmans T +31 (0)6 4849 8269 E info@? rmahenselmans.nl Aarni Alanne | Vilma Saarinen T 040 7376 321 | T 050 9123 888 E taimet@alanteentila.? www.firmahenselmans.nl www.firmahenselmans.nl Varaa ensi vuoden taimet! Flair | Dahli | Rumba | Polka | Sonata Sonsation | Faith | Malwina | Favori Uutta! Kiinnostaako ammattitaitoinen neuvonta? Ota yhteyttä: Fredrik Björklund Favori Fredrik Björklund T +358 50 5934350 E fredrik@? rmahenselmans.nl n Kauden 2019 lopulla laskin toteutuneita biologisen torjunnan kustannuksia useiden mansikkasekä vadelmaviljelmien osalta, mukana oli sekä tunneliettä kasvihuoneviljelmiä. Ennakkotorjunta kirvoja vastaan tehdään laskemalla neliöt ja vihannespunkki sekä ripsiäistä vastaan lasketaan taas rivimetrejä. Tämä luo haastetta kustannuslaskentaan. Hyvä suunnitelma ennakoi kulut Parhaaseen torjuntatulokseen päästään hyvällä ennakkosuunnittelulla. Ennakkosuunnittelu tehdään tiiviissä yhteistyössä viljelijän kanssa. Hyvässä ennakkosuunnittelussa otetaan huomioon myös edellisen kauden ongelmakohdat. Biologinen torjunta aloitetaan samaan aikaan taimien istuttamisen kanssa. Siis ennen kuin viljelijä näkee ensimmäistäkään tuholaista. Viljelijän kanssa yhdessä valikoidaan hänen työrytmiinsä ja viljelytekniikalle sopivat torjuntaeliöt sekä levitystavat. Näillä tiedoilla tehdään koko kauden suunnitelma, johon myös voidaan laskea kulut. Mitä maksaa? Biologinen torjunta tunnelimarjaviljelyssä Biologisen torjunnan tavoitteena kasvihuoneja tunnelimarjanviljelyssä ei ole täysin tuhohyönteisistä puhdas tila. Riittävä tulos on se, että tuholaiset eivät vaikuta satotasoon ja kauppakuntoisuuteen. Jokaisella viljelijällä on oma näkemys, mikä on hänen viljelmänsä ihannetila. PUUTARHA-SANOMAT | JOKIOINEN TEKSTI Wilhelmiina Kallio, Biotus Oy Sininen feromoniansarulla on oiva apu ripsiäisten massapyyntiin . Kuva Wilhelmiina Kallio\n10/2019 | 25 MAAHANTUONTI JA MYYNTI: S.G.Nieminen Oy, puh. 030 650 50, www.sgnieminen.fi Pasi Myllymäki, puh. 030 6505 202, pasi.myllymaki@sgn.fi HAK EX -SARJAN HARAT PENKKIVILJELYYN • Avoin ja kapea rakenne helpottaa kasvustossa työskentelyä. • Kestävä, mutta kevyt runko tekevät EX-sarjan erittäin sopivaksi mekaaniseen rikkakasvien torjuntaan ja penkkien muotoiluun. • Laaja säätömahdollisuus parantaa tarkkuutta. • Saatavana Basic-, Standard-, Extraja Full-varusteltuna. • Standardipenkin leveys 75 cm. Voidaan räätälöidä tilan tarpeen mukaiseksi (HUOM! Pidempi toimitusaika). Kustannukset mansikalla Kasvihuoneja tunnelimansikalla ennakkosuunniteluun vaikuttaa se, onko jatkuvasatoista mansikkaa ja kasvatetaanko huoneessa yksi vai kaksi satoa. Ensimmäisillä istutuksilla biologinen torjunta on pääsääntöisesti helpompaa, sillä lämpötilat ovat alhaiset ja luonnosta ei vielä tule painetta. Toisessa istutuksessa pitää huomioida, että huoneessa on jo jonkin verran tuholaisia. Keskikesällä lämpötila ulkona on suotuisa myös tuholaisille. Kakkossadon taimien kasvatuksen aikana pitää huomioida myös tuholaiset ja tarkkailu. Kevään istutuksilla yhden sadon huoneessa biologisen torjunnan hinta oli keskimäärin 0,064 €/taimi. Hajontaa mansikalle euroja per taimi ei ollut paljon. Pahoissakin saastunnoissa, joissa vihannespunkkia torjuttiin runsaasti, hinta oli 0,080 €/taimi. Laskelmassa on käytetty alv 0% -hintoja ilman toimituskuluja. Jatkuvasatoisella mansikalla biologisen hintaan vaikuttaa paljolti, kuinka paljon kaudella on ripsiäistä. Biologisen torjunnan keskihinta jatkuvasatoisella tunnelimansikalla oli 0,19 €/taimi. Kustannuksista vadelmalla Vadelman tunnelija kasvihuoneviljelyssä torjuntaan biologisesti lähinnä kirvoja ja vihannespunkkia. Laskettaessa biologisen torjunnan toteutuneita kustannuksia kävi ilmi, että kasvihuonevadelmalla biologinen torjunta on edullisempaa kuin tunnelivadelmalla. Kasvihuoneessa kausi alkaa aikaisemmin, joten ulkolämpötila on vielä kylmä. Kasvihuoneessa tosin pitää vihannespunkkia tarkkailla heti kauden alussa, koska lämpötila kohoaa nopeasti suotuisaksi lisääntymiselle. Kasvihuonevadelman keskikustannus oli n. 0,44 €/taimi. Tunnelivadelmalla kustannuksissa oli paljon hajontaa eri viljelmien välillä. Keskiarvo 0,54 €/taimi, mutta edullisimmillaan biologinen torjunta maksoi 0,34 €/taimi. Tällä kaudella vadelman pahin tuholainen oli ehdottomasti kirva, jonka runsas torjunta vihannespunkin lisäksi tuli maksamaan n. 0,80 €/taimi. Viljelyhygienia kannattaa Tunnelivadelmalla ja -mansikalla torjuntakustannuksiin vaikuttaa paljon viljelyhygienia. Ympäristön siistiminen, ympäröivän kasvillisuuden huomioiminen ja tunneleihin kululla on merkitystä tuholaisten kulkeutumisessa. Esimerkiksi vielä vähän käytössä olevat hyönteisverkot olisivat yksi vaihtoehto ripsiäisen torjuntaan. Verkoilla myös linnut pysyvät tunneleiden ulkopuolella. Liima-ansat feromonilla tai ilman soveltuvat sekä tarkkailuun että torjuntaan. Laskelmissa ei ollut ansoja mukana, mutta karkeasti laskien liima-ansa feromonilla on n 0,33 €/metri ja ilman feromonia 0,29 €/metri. Kuluja tulee pitkin kautta myös biologisesta torjunnasta. Viljelijä voi vaikuttaa niihin paljonkin, kasvuston säännöllinen tarkkailu, mieluiten luupin avulla, on yksi tärkeimmistä keinoista. Ennakkosuunnitelmaa pitää noudattaa, vaikka kaikki on hyvin. Kun tuholaisia havaitaan, yhteydenotto torjuntaeliöidentoimittajaan mieluummin tänään kuin huomenna. = Vihannespunkki valmistautuu talveen. Kuva Heini Koskula\n| 10/2019 26 n MMM Tuija Tanskalla on ollut näköalapaikka marjanja hedelmänviljelyn suureen muutokseen. Hän aloitti alan valtakunnallisena erikoisviljelykonsulenttina marraskuussa 1989, mitä ennen hän ehti olla puutarhaneuvojana Maaseutukeskusten liitossa. – Silloin tuontia säädeltiin lisensseillä ja istuin markkinatoimikuntien kokouksissa antamassa suosituksia Lisenssivirastolle siitä, milloin marjoille ja omenalle voidaan myöntää tuontilupia, muistelee Tuija. Suomi liittyi Euroopan Unioniin vuonna 1995, jolloin tullit ja määrälliset tuontirajoitukset yhteisön sisältä poistuivat. – Yleisesti uskottiin, että kotimainen omenatuotanto loppuu, mutta kävikin päinvastoin ja tuotanto on lisääntynyt, kun kuluttajat ovat halunneet ostaa kotimaista omenaa. Nyt sitä saa kaupoista kevättalvelle saakka, iloitsee Tuija. Viljelytekniikat mullistuivat Omenan viljelytekniikka on uudistunut täysin, kun Ahvenanmaalla omittiin ensin eurooppalainen tiheäviljely. Myös marjanviljelyssä on tapahtunut isoja muutoksia, viimeisimpänä tunneliviljelyn nopea yleistyminen. Tomi Pousi on päässyt seuraamaan marjaja hedelmäalaa viljelijäseminaareissa, kun hän työskenteli Verderan tuoteneuvojana. – Seminaareissa on ollut ilo seurata viljelijöiden aktiivisuutta. Viljelijät ovat hyvin ammattitaitoisia ja he ovat ottaneet uuden tekniikan hyvin käyttöön. Alalla on hyvä vire päällä. Tomi sanoo lähtevänsä asiantuntijan tehtävään innolla. Tomi valmistui 2017 agronomiksi ja maatalousja metsätieteen maisteriksi pääaineena kasvipatologia. Työkokemusta hän on ehtinyt hankkia Verderan lisäksi opiskeluaikoina myös Lukesta ja Perunantutkimuslaitokselta. Kasvinsuojeluaineista vääntöä Tomin kasvipatologian osaamiselle löytyy tarvetta hedelmänja marjanviljelyn asiantuntijan tehtävässä, jossa kasvinsuojeluaineiden erityislupien hakeminen viljelijöiden käyttöön on jatkuvaa toimintaa. Tuija toteaa, että EU:n myötä kasvinsuojelun lainsäädäntö on yhtenäistynyt ja samat tehoaineet ovat periaatteessa sallittuja. – Sallitut valmisteet päätetään kuitenkin kansallisesti. Torjunta-ainevalikoima on kaventunut, kun suuria kasvinsuojelufirmoja ei kiinnosta Suomen ja muiden Pohjoismaiden vähäiset erikoisviljelyhehtaarit ja siten valmisteiden maksullinen rekisteröinti jää hakematta. Valmisteiden rekisteröinnin puutteita on voitu paikata erityisluvilla. Vähäisen käyttötarkoituksen lupa (Minor use -lupa) voidaan myöntää, jos valmiste on rekisteröity Suomessa muuhun tarkoitukseen. Koetoimintaluvan perusteella rekisteröimätöntä valmistetta voidaan käyttää koeviljelyksillä. – Hätälupia joudutaan hakemaan joka vuosi. Niiden nojalla valmisteen käyttöaika on 120 vuorokautta, kertoo Tuija. Pihlajanmarjakoista on tullut omenasadon jokavuotinen uhka, kun perhosta esiintyy silloinkin, kun pihlajanmarjoja on runsaasti. Tehoava valmiste on Coragen. Reglonea käytetään mm. rikkakasvien torjuntaan, mansikan rönsyjen poistoon ja perunan varsien hävitykseen. EU:n komissio on kieltänyt Reglonen tehoaineen dikvatin myynnin eikä sitä saa enää ensi kesänä käyttää. – Tähän haetaan alalla yhteisesti hätälupaa, kun korvaavaa ainetta ei ole, toteaa Tuija. Kasvisten hinnat kasaan Torjunta-aineiden käytön vähentämisessä omenaja marja-ala ovat olleet eturintamassa. IP-viljely eli integroitu tuotanto alkoi hedelmätuotannossa jo 1980-luvulla ja levisi marjatuotantoon 90-luvulla. – Näitä IP-ohjeita ei kuitenkaan saatu ympäristötuen ehdoiksi, vaan niihin tuli omat tukiehdot, muistaa Tuija. Hedelmänja Marjanviljelijäin liitto on ottanut hoitaakseen Kasvistieto Oy:n, joka kerää Suomessa toteutuneita kasvisten hintoja. Eri maiden hintatietoja tarvitaan EU:n tukipolitiikan pohjaksi. – Viidennes työajasta menee Kasvistiedon pyörittämiseen. Siinä saa olla yhteydessä myös vihannesviljelijöihin, kertoo Tuija. Tomi Pousille vihannesviljely on tuttua ”ruohonjuuritasolta”, sillä hän on työskennellyt kouluaikoina kesätöissä enonsa avomaavihannesviljelmällä Haminassa. Maku ratkaisee Tuija Tanska ei pidä pahana sitä, että ulkomaista marjaa on kaupan tiskeistä saatavana ympäri vuoden, sillä tuoreiden marjojen esilläolo lisää kulutusta. – Kotimaisella marjatuotannolla ei ole hätää, kunhan pidetään huolta siitä, että marjat maistuvat hyviltä. Lajikevalinnalla on suuri merkitys makuun. Katteen alla viljeltäessä maku ei ole itsestään selvää, vaan on lajikevalinnan ohella huolehdittava oikeasta lannoituksesta ja kastelusta. Tuijan harrastuksena on kotitarvekalastus ja metsänraivaus Haminan metsätiloilla. – Tulen viettämään enemmän aikaa harrastuksieni parissa, mutta en aio luopua Helsingin asunnosta, suunnittelee Tuija eläkepäiviään. = Tuija vaihtui Tomiin Marraskuun alussa Tuija Tanska päätti tasan 30 vuotta kestäneen uran hedelmäja marjanviljelyn asiantuntijana Puutarhaliitossa ja Hedelmänja Marjanviljelijäin liitossa. Tuijan seuraajana aloitti agronomi Tomi Pousi. PUUTARHA-SANOMAT | HELSINKI Tuija Tanska siirsi marraskuun alussa vastuun marjanja hedelmäntuotannon asiantuntijuudesta Tomi Pousille.\n10/2019 | 27 taiminetti.? Hyvät taimet ovat kannattavuuden perusta Nettisivuiltamme löydät myynnissä olevat taimet ja tarvikkeet Pakkaustarvikkeet luontoa säästäen Myynti Janakkala • yrjo.tanila@taiminetti.? • Ykä 040 930 6230 Myynti Suonenjoki • veikko.raivio@taiminetti.? • Vexi 0400 670 868 marjalaatikko.fi THE SPOTLIGHT IS ON YOU #fruitlog2020 fruitlogisti ca.com HIGHLIGHTS 2020 Hall 8.1: Focus on greenhouse technology Spotlight on sustainability across all events Your local contact: info@messuille.? PuutarhaSanomat_Finland_FL2020_230x140_en.indd 1 11.11.2019 10:50:21 Suomessa valmistettu Suomen ilmastoon sopiva kasvutunneli Kastelutekniikka ammattitaidolla Parasta palvelua yli 30-vuoden kokemuksella Tutustu verkkokauppaamme Hyvää Joulua ja Onnellista marjavuotta 2020 taimituotanto.net 040 920 8120 • Vehvilänsalontie 19, 77600 Suonenjoki vuotta 25 Marja-Suomen Taimituotanto Oy ennakkovarauksella varmistat kaudelle 2021 haluamasi taimikoon ja lajikkeen Tunneliviljelyyn: Glen Ample satotaimia Vielä Avomaaviljelyyn: Laaja valikoima mansikkalajikkeita saatavana: Kasvihuone-, tunneliviljelijä n Trädgård Timo Juntti Oy började år 2007 bygga en ny växthusbyggnad till Pikis efter att odlingen som grundats på 1960-talet i S:t Karins lämnade under bostadsbygge. Växthusen har nu expanderats fyrfaldigt efter att vi ifjol tog i bruk utbygget på 8000 kvadratmeter. Vid trädgården odlar man året runt på en odlingsareal på 2 hektar. Trädgården som är känd som gurkhuset påbörjade i år odlandet av tomater som nu upptar en fjärdedel av helhetsarealen. Huvudsorten av tomat är Encore. – Tomatens smak är viktigast för oss. Skillnaderna på skördemängderna är bland de olika tomatsorterna och av sorten Merlice skulle vi få 20 procent mera skörd, men den smakar inget. Om priset är det samma, behöver man inte undra varför det odlas Merlice, säger Tero Juntti. Han påpekar att det är oerhört viktigt att hålla fast vid den goda kvaliteten som de inhemska grönsakerna har eftersom det även finns grönsaker som importeras som smakar bra. Enligt Tero påverkas smaken förutom av val av sort men även om gödselvattnets styrka och vilken mognadsgrad tomaterna har då de plockas. – Vi plockar tomaterna då de är mogna och de sorteras i samband med plockningen i två kategorier eftersom ingen färgsortering behövs. Vid gödsling håller vi ledartalet ganska så högt. Tomaterna som planterats i januari har i slutet på oktober de sista tomaterna håller på att mogna. I mitten på september hade man bredvid tomatraderna planterat nya plantor som nu har nya tomater på kommande.har nya tomater på kommande. = Junttis trädgård odlar även tomat\nÄänestä paras kansi voita 2 hengelle kylpylämatka Viroon Äänestä viimeisen vuoden aikana ilmestyneiden Puutarha-Sanomien kansista mielestäsi paras. Kannet näet suurina osoitteessa puutarha-sanomat.fi —> lehdet —> Lehtiluukku Klikkaa lehteä ja esikatsele kantta. Voit lukea kaikki vuoden 2003 jälkeen ilmestyneet lehdet digitaalisina näköislehtinä – sivut 1–3 ilmaiseksi ja halutessasi ostaa koko lehden 5 € verkkopankkimaksulla tai luottokortilla. Kaikki lehtiarkiston 150 lehteä ovat ilmaisia Puutarha-Sanomien kestotilaajille (käytä kirjautumisessa lehden osoitelapun numerosarjaa). 3 4 5 2 1 6 10 7 8 9 Äänestä paras kansi osoitteessa puutarha-sanomat.fi, äänestykseen pääset myös facebookista. Puutarha-Sanomat edullisesti kestotilauksena 54 €/vuosi. Uusi Puutarhakalenteri 2020 hintaan 29 €. Voit tehdä tilauksen netissä puutarha-sanomat.fi tai asiakaspalvelustamme puh. 010 387 0880 (ark. klo 8–16). TARJOUS 31.1.2020 asti: ensimmäinen vuosikerta vain 39 € Vastaa pian! Äänestys sulkeutuu 31.1.2020 Tilaa Puutar hakalente ri 2020 vain 29 €\n10/2019 | 29 Hyvää joulua ja menestyksellistä uutta vuotta! God jul och gott nytt år! Marjaja vihannespakkaukset adara.fi Rauhallista joulua ja hyvää uutta vuotta! 0400 447 489 • jouni.koskinen@agilepack. • agilepack. www.yrttiahlberg.fi Sipoo Suomi Aitoa Lopen lähiruokaa Aki lähiruoka 040 500 9225 • www.akilahiruoka.fi ? Parhaan sadon puolesta www.botniavihannes.com www.climakontroll. Rengaskuja 3, 21410 VANHALINNA puh 020 7402 400 Hyvää Joulua ja menestyksellistä uutta vuotta! www.horticum. Timo Ahonen, puh. +358 40 831 9855 www.hortiexpert.fi Vaasantie 41, NÄRPIÖ • puh. 06-347 4250 hortilab@hortilab.fi • www.hortilab.fi\n| 10/2019 30 Hyvää joulua ja menestyksellistä uutta vuotta! God jul och gott nytt år! Kukkivaa Joulua! TAA TUSTI TU O R E 050 4651 191 • humuspehtoori.? Rauhallista J lua ja hyvää satoa ensi vuodelle! Hyvällä maulla vuodesta 1987. Rauha ista joulua! Luomua jo vuodesta 1996 lassenluomu.fi Kulmalan puutarha, Salo www.maamasina.fi Rauhallista Joulua ja Hyvää Uutta Vuotta! Osuuskunta Närpiön Vihannes -Mestareiden tuottama NIEMISEN PUUTARHA Tapani/0400 203 728 • Marko/040 562 8869 Juustokivenkatu 1 29200 Harjavalta PUH 010 425 1800 FAX 010 425 1899 info@oskunperuna.fi • www.oskunperuna.fi Pharmaxim | www.pharmaxim.com www.satotukku.fi Hyvää Joulua! God Jul! Laatumerkit VAATIVALLE AMMATTILAISELLE tarjoaa S.G.Nieminen Oy puh. 030 650 50 www.sgnieminen.? www.suomenjaatelo.? www.suupohjanperunalaakso.\n10/2019 | 31 Hyvää joulua ja menestyksellistä uutta vuotta! God jul och gott nytt år! SÄKYLÄN TARVIKEPALVELU OY 050 521 4726 www.tarvikepalvelu.fi Hyvää Joulua! God Jul! www.ath.ax HYVÄÄ JOULUA JA ONNELLISTA UUTTA VUOTTA Eija, Tapio ja Vesa Tammilehto www.tuoreverkko.fi Laadukasta perunaa Pohjanmaalta veljeksetkuusisto.fi www.verdera.? Biologiset kasvinsuojeluaineet TTT Graafinen Suunnittelu 040 572 9272 | suunnittelu@ttt-gs.fi | Kaikkiaan luettavissa on 153 Puutarha-Sanomien numeroa, sivuja on yhteensä lähes 5000. Lehtiarkisto avautuu 20.12.2019 ja sulkeutuu 7.1.2020. Postilakon vuoksi numeron 10/2019 näköispainos on jo nyt luettavissa. – Lehden arkisto on tuore katsaus puutarhaja peruna-alan lähihistoriaan. Sieltä löytyy toista tuhatta yritystarinaa ja runsaasti viljelyja markkinointivinkkejä, lupaa päätoimittaja Jouko Tikkanen. Lehden kestotilaajille arkisto on aina avoinna. Puutarha-Sanomien digitaaliseen arkistoon pääsee lehden kotisivuilta. puutarha-sanomat.fi —> lehdet. – Samalla kannattaa osallistua Puutarha-Sanomien meneillään olevan kansikilpailuun, jossa voittona on 2 hengen kylpyläloma Virossa, vinkkaa Tikkanen. Puutarha-Sanomien joululahja lukijoille puutarha-sanomat.fi —> lehdet Kaikki Puutarha-Sanomien digitaalisesti arkistoidut lehdet ovat joulunja uudenvuoden pyhien ajan luettavissa ilmaiseksi. Lehden ensimmäinen numero julkaistiin vuonna 2002 ja digitaalisesti lehdet on tallennettu vuodesta 2004 alkaen.\nTekniset ratkaisut ammattiviljelyyn: kasvihuonerakenteet viljelyautomatiikka valaisimet viljelypöydät ja -kourut energiaja varjostusverhot koneet ja laitteet. Lisätietoja tekniikkamyyjiltämme: Jesse Helle 040 156 5407 Jaakko Toivola 040 593 3400 Ari Heinonen 0400 328 521 Marko Korkeaniemi 050 410 1880 SATOSI PARHAAKSI TULEVALLA VILJELYKAUDELLA Auvo Toivola 0400 829 673 Mika Ahlqvist 050 476 5990 Marja Salomaa 0400 293 037 Tanja Nieminen 0400 293 039 Avomaasiemenet Antti Koski 045 634 5500 Antti Aaltonen 050 344 3622 Siemenet ammattiviljelyyn: lannoitteet kastelujärjestelmät ja -tarvikkeet biologinen torjunta kasvinsuojeluaineet kasvualustat ruukut. Lisätietoja tarvikemyyjiltämme: Kari Hagsberg 040 591 6151 Antti Soininen 0400 293 080 Katja Honkanen 040 4889 660 Myös marjakasvien taimet: Tiina Välke 050 470 9980 Sabina Nordström 040 577 3788 Tarvikkeet ammattiviljelyyn: kasvihuonevihannekset avomaavihannekset koristekasvit. Lisätietoja siemenmyyjiltämme: TEKNIIKKA TARVIKKEET SIEMENET Närpes lager och kontor: Skogsängsvägen 2 Börje Svahlskulla 040 590 7771 Kent Rönnholm 040 750 7881 Peter Kortell 040 4848 649 Vi betjänar även på svenska Rengaskuja 3, 21410 Vanhalinna 020 7402 400 Bekanta dig med vår nya websida på svenska: https://www.helle.fi/ och välj “Svensk flagga”


Lainaa heti tilille - vertaile nopeimmat lainat - Lainoja.fi\nLainoja.fi etusivu / Miten lainaa? / Lainaa heti tilille\nHaluatko lainaa heti tilille? Ohessa vinkit, joiden avulla saat heti lainaa tilille. On olemassa muutamia paikkoja, jotka myöntävät lainaa heti tilille. Mikäli sinulla on kiire saada rahat nopeasti tilille, suosittelemme seuraavia paikkoja lainan hakemiseen:\nOstosrahan kautta saat lainaa heti tilille 400-10 000 euroa. Takaisinmaksuaika vaihtelee 12-72 kk:n välillä.\nKirjaudu Ostosrahan palveluun pankkitunnuksillasi\nTäytä lainahakemus – tässä menee noin kaksi minuuttia\nLainapäätöksen saatuasi saat lainan heti tilille\nOstosraha on kotimaisen OPR Vakuus Oy:n lainatuote. Heidän valtteihinsa kuuluu nimenomaan nopea lainan ulosmaksu.\nCredit24 on toinen paikka, josta saat lainaa heti tilille. Ostosrahaan verrattuna Credit24 myöntää myös pienempiä lainoja. Lainasumma voi vaihdella 200-4000 euron välillä. Takaisinmaksuajat ovat myös lyhyempiä, 3-36 kk. Prosessi toimii käytännössä samalla tavalla kuin Ostosrahalla.\nKirjaudu Credit24:een pankkitunnuksillasi\nSaat lainan heti tilille, kun lainapäätös on vahvistettu\nCredit24:n etu on siinä, että voit valita pienemmän summa ja näin ollen kuukausierä on myös pienempi. Etuna on myös se, että kuukausierä voi olla hyvin joustava. Credit24:lla ei ole kuukausimaksuja, avausmaksuja tai vuosimaksuja.\nHae Credit24 tästä\nBlue Finance maksuton pikavippi\nBlue Finance on pikavippi, joka maksetaan tilille heti. Koroton-pikavippi on maksuton ja koroton uusille asiakkaille. Sinulle ei siis tule mitään kuluja, jos maksat lainan takaisin ajoissa. Blue Financen kautta saat pieniä 100-700 euron pikavippejä.\nTunnistaudu verkkopankkitunnuksillasi ja täytä lainahakemus\nSaat rahat tilille jopa 5 minuutissa.\nBlue Finance pikavippi on erittäin hyvä valita, jos rahan tarpeesi ei ole suuri ja enimmillään 300 euron pikavippi on riittävä. Saat tämän pikavipin ilmaiseksi, joten voimme suositella palvelua. Muista kuitenkin, että ellet maksa lainaasi ajoissa takaisin, alkavat kulut juosta.\nTags: lainaa heti tilille lainaa nopeasti


Washington DC Hit and Run Lawyer / poistuminen onnettomuuspaikalta | IVF\nWashington DC Hit and Run Lawyer\nuseimmat liikenneonnettomuudet eivät ole iso juttu. Vaikka kuljettaja olisi syypää onnettomuuteen, hänen vakuutuksensa korvaa todennäköisesti kaikki omaisuus-tai ruumiinvahingot, joita hän aiheuttaa toiselle henkilölle. Tämä pätee kuitenkin vain, jos autoilija noudattaa Washington DC: n sääntöjä, jotka koskevat kuljettajan tehtäviä törmäyksen jälkeen.\nlyhyesti sanottuna aina, kun törmäys aiheuttaa omaisuusvahinkoja tai henkilövahinkoja, kuljettajan on pysyttävä tapahtumapaikalla, annettava tunnistetiedot ja soitettava tarvittaessa lääkärin apua. Mikä tahansa tämän velvollisuuden laiminlyönti on rikos, jossa tuomio voi johtaa lisenssin menettämiseen, raskaiden sakkojen maksamiseen tai jopa vankeusrangaistukseen.\nWashington DC: n yliajon lakimies voisi auttaa syytettyjä, jotka joutuvat vastaamaan syytteisiin, jotka liittyvät onnettomuuspaikalta poistumiseen. Omistautuneen asianajajan tavoitteena on suojella asiakkaidensa oikeuksia jatkaa ajamista ja torjua kaikki rikossyytteet, jotka voivat uhata heidän vapauttaan.\nkuljettajan vastuu törmäyksen jälkeen\nkaikkien kuljettajien ydinvastuu on huolehtia kaikkien muiden tiellä liikkujien hyvinvoinnista. Tähän sisältyy velvollisuus lopettaa onnettomuuden jälkeen riippumatta siitä, kuka on syyllinen. Tämä vastuu ei ole vain siviilitarkoituksessa, vaan sillä on myös rikollista painoarvoa.\ntämän seurauksena Washington DC kriminalisoi onnettomuuspaikalta poistumisen. DC-koodi §50-2201.05 C, nimeltään leaving after colliding, toteaa, että kaikkien ihmisten, jotka ovat osallisina auto-onnettomuudessa, joka aiheuttaa omaisuusvahinkoja tai fyysisiä vammoja, on pysähdyttävä onnettomuuspaikalle.\nfyysisen vamman sattuessa kuljettajan on soitettava poliisille, tarvittaessa ambulanssi ja annettava henkilötiedot. Jos onnettomuudesta seuraa vain omaisuusvahinkoja, kuljettajan on soitettava viranomaisille ja annettava henkilötiedot. Tätä lakia sovelletaan riippumatta siitä, mikä kuljettaja on syypää onnettomuuteen.\ntörmäyksen jälkeen poistumisen seuraukset\nonnettomuuspaikalta poistuminen on rikos. Tämä tarkoittaa, että tuomio ei johda vain pisteitä ajokortti, mutta voi myös johtaa vaatimukseen maksaa raskaita sakkoja ja jopa vankeusrangaistus.\nhenkilövahinkoon liittyvä tuomio edellyttää automaattisesti ajokortin peruuttamista. Lisäksi fyysisen vamman tapauksessa tuomio voi johtaa jopa 180 päivän vankeusrangaistukseen ensimmäisestä tuomiosta. Rangaistus voi nousta yhdeksi vuodeksi vankeuteen myöhemmästä tuomiosta.\nkun törmäyksestä seuraa vain fyysinen vamma, ajokortista arvioidaan kahdeksan pistettä. Tuomio voi kuitenkin johtaa jopa 30 päivän vankeuteen ensimmäisestä rikoksesta. Kummassakin tapauksessa paikalta poistuminen törmäyssyytteen jälkeen on vakava asia, jossa vastaajien tulee ottaa vahva askel puolustautuakseen.\npuhu Washington DC: n yliajajan kanssa tänään\nWashington DC ottaa väitteet onnettomuuspaikalta poistumisesta hyvin vakavasti. DC: n sääntöjen mukaan kaikkien törmäykseen osallistuneiden on pysyttävä tapahtumapaikalla vaihtamassa tietoja, otettava yhteyttä poliisiin ja annettava tarvittaessa lääketieteellistä apua. Jos tätä velvollisuutta ei noudateta, siitä voi seurata rikossyyte.\nnämä syytteet saattoivat johtaa ajokortin menettämiseen, kovien sakkojen maksamiseen ja pitkiin vankeustuomioihin. On erittäin tärkeää, että syytetyt, joita nämä syytteet koskevat, suojelevat tulevaisuuttaan.\nWashington DC: n yliajajan palkkaaminen voisi tarjota tämän suojan. Heidän tavoitteenaan on suojella asiakkaidensa oikeutta jatkaa ajamista ja kumota syyttäjien esittämät syytökset siitä, että he olisivat rikkoneet velvollisuuksiaan kuljettajina. Ota yhteyttä asianajajaan tänään, jotta voit järjestää kuulemisen.\nPrevious: sisäänmeno-ja Ulosmenotaulut\nNext: Implementation Research and Practice