КУРСОВА РОБОТА З дисципліни: "КОМЕРЦІЙНА ДІЯЛЬНІСТЬ ПІДПРИЄМСТВА" НА ТЕМУ: Формування асортименту товарів для дітей»\n"Комерційна діяльність підприємства"\n«Формування асортименту товарів для дітей»\nВАТ "Універмаг «Дитячий Світ»" відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»\nБарановська Олена Юріївна\nпідприємництва Ільченко Н.Б.\n1. Сутність та особливості формування асортименту товарів для дітей. - - - - 6\n2. Фактори впливу на формування асортименту товарів торговельного підприємства. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 16\n3. Аналіз структури асортименту товарів у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»».- - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 22\n4. Оцінка ефективності продажу товарів у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»». - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -31\n5. Шляхи вдосконалення продажу асортименту товарів ВАТ«Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»». - - - - - - - - - 39\nДодатки. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 42\nВисновки. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 53\nВикористані джерела. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 55\nОб'єктом дослідження даної роботи є ВАТ „Універмаг «Дитячий Світ»" відділ «Товари для немовлят (0-3 років)». Досліджуване підприємство ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ»» знаходиться у м. Київ, вул. Малишка, 3 (біля станції м. Дарниця).\nАктуальність даної теми полягає у тому, що дитячі товари - це ті товари, попит на який росте прямо пропорційно збільшенню росту народжуваності. А оскільки політика Української держави спрямована на подальше збільшення народжуваності в країні, і питанням дитинства приділяється багато уваги, аналітики прогнозують ринку дитячих товарів перспективний розвиток. Але поряд із прекрасними перспективами, ринок дитячих товарів відрізняється найжорстокішою конкуренцією. Щоб вистояти в умовах конкуренції й дістати максимальний прибуток, необхідно враховувати основні особливості продажів на ринку дитячих товарів. Особливість продажу товарів, послідовність проведення окремих операцій залежить від складності асортименту товарів які продаються, характеру попиту покупців, форм продажу, які використовуються.\nДіти-немовлята і діти ясельного віку є особливою групою користувачів дитячих виробів. Ця особливість полягає у тому, що вимоги і ступінь їхнього задоволення формують не самі споживачі, а дорослі – батьки або няні шляхом спостереження за реакцією дітей на пропоновані предмети одягу та речі особистої гігієни.\nПредметом дослідження є представлений асортимент товарів для немовлят та дітей до трьох років, а також факторів, що впливають на його формування у ВАТ „Універмаг «Дитячий Світ»" відділі «Товари для немовлят (0-3 років)».\nМетою дослідження є оцінка ефективності продажу досліджуваної групи товарів, а також забезпечення рентабельності та прибутковості досліджуваного підприємства.\nЗаходи, які вживаються для забезпечення якості дитячих виробів, є актуальними і потребують системного вирішення. Для запобігання появи на ринку продукції, небезпечної для здоров’я дітей, здійснюють обов’язкову сертифікацію дитячих виробів, а в зарубіжній практиці широкого розповсюдження набув екологічний стандарт ЕКО ТЕХ 100.\nФормування торгового асортименту в ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»» спрямовано на найбільш повне задоволення запитів покупців та активний вплив на попит для підвищення рівня і культури споживання дитячих товарів.\nАсортиментна політика універмагу - це цілеспрямована діяльність у сфері товарного забезпечення даного ринку, що базується на довготерміновому плануванні та регулюванні, спрямована на задоволення попиту споживачів із урахуванням оптимізації номенклатури товарів та забезпечення рентабельності усієї діяльності даного підприємства.\nАсортиментна політика універмагу передбачає організацію продажу збалансованого асортименту товарів, який в раціональних співвідношеннях поєднує товари різних товарних груп залежно від потреб і враховує рентабельність торговельної діяльності. При цьому прибутковість торгівлі досягається як за рахунок скорочення, так і розширення товарного асортименту.\nУ практичній роботі підприємства широко використовується групування наявних у продажу товарів за функціональною ознакою — комплексністю попиту покупців. До складу комплексів входять товари різних товарних груп, призначених для комплексного задоволення попиту на дитячі товари. Групування асортименту в споживчі комплекси покладено в основу спеціалізації даної секції універмагіу та формування її товарного асортименту.\nПроаналізуємо співвідношення ролей всіх категорій, які є у відділі, якиі ми розглядаємо, наскільки наш асортимент збалансований по ширині. У кожної категорії своя роль в асортименті. Особливу увагу необхідно приділяти організації постійних мікрокомплексів, їх кількість і найменування визначають спеціалізацією споживчих комплексів, розмірами торгової площі магазину, структурою товарообороту.\nПід час формування асортименту використовують оперативну інформацію про продаж конкретних товарів. Це допомагає своєчасно доставляти потрібні товари, перерозподіляти товарні ресурси між пунктами продажу, впроваджувати відповідні заходи у постачальників.\nОсобливості формування асортименту товарів в універмагах. Універмаг розглядають як сукупність спеціалізованих підприємств. За рахунок цього усуваються такі явища як вплив сезонних коливань, необхідність підвищення радіусу обслуговування. Широта асортименту товарів універмагу залежить від району обслуговування та величини магазину.\nМетоди продажу дитячих товарів, що використовуються в ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»» є самообслуговування, з використанням різноманітних видів торгових меблів та обладнання, а також поєднання з іншими методами продажу, такими як: з відкритою викладкою, за зразками та на замовлення. Дослідимо умови їх застосування.\n1. Сутність та особливості формування асортименту товарів для дітей по ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ»» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)».\nДосліджуване підприємство ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ»» знаходиться у м. Київ, вул. Малишка, 3 (біля станції м. Дарниця). Кількість працівників - 440 чоловік (фотографії відділу "Товари для немовлят (0-3років)" підприємства представлені в Додатку 1 ).\nВисокі показники господарсько-фінансової діяльності та культура торговельного обслуговування населення на підприємстві роздрібної торгівлі ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»» залежать від постійної наявності в продажу широкого і стійкого асортименту товарів.\nСпеціалізація виробників з випуску цих видів товарів, яка дає їм можливість розширювати асортимент, поліпшувати якість, удосконалювати технологію виробництва, значно скорочувати термін освоєння та серійного випуску більш конкурентоспроможних нових товарів, разом з тим призводить до звуження асортименту товарів, що випускаються. Виникає потреба у їх підсортуванні на оптових складах та в роздрібній торгівлі, де мають бути представлені товари різних промислових підприємств вітчизняного та закордонного виробництва.\nПроцес добору і визначення номенклатури товарів за різними ознаками, спрямований на задоволення попиту населення і забезпечення високої прибутковості роботи підприємства, називається формуванням асортименту.\nФормування асортименту - це цілеспрямована діяльність торговельного підприємства з підбору, забезпечення та підтримки груп, видів та різновидів товарів відповідно до суспільно необхідних потреб, споживчого попиту.\nДля забезпечення оптимальних умов під час фрмування асортименту, досліджуване підприємство дотримується встановленого асортиментного профілю, який предбачає продаж товарів для немовлят віком від 0 до 3 років. також важливими умовами є оновлення та розширення асортименту пропонованих товарів, при чому враховується зміна попиту населення; дотримання стабільності асортименту та проведення періодичних змін його по сезонах. Це все спрямоване на зростання товарообігу і рентабельності досліджуваного підприємства.\nОдним із важливих умов торгівлі є постійна наявність та широкий вибір товарів у продажу. Виконання цієї умови значною мірою досягається планомірним формуванням товарного асортименту магазину. Формування дитячого товарного асортименту - велика та відповідальна робота, від якої залежить задоволення споживчого попиту та результати торговельної діяльності. Від правильної побудови асортименту товарів у магазинах залежить рівень організації торгівлі та сервісу, ступінь насиченості товарної маси, показники фінансово-економічної діяльності суб'єкта підприємництва (обсяг та структура товароообороту, прибуток та рентабельність).\nСтійкість товарного асортименту досягається за рахунок поступового видалення менш перспективних груп товарів товарів, які мають найменшу обертаємість.\nПерелік товарів, які реалізуються в ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»», називається торговим асортиментом цього підприємства. Формування торгового асортименту спрямовано на найбільш повне задоволення запитів покупців та активний вплив на попит для підвищення рівня і культури споживання товарів для дітей.\nФормування дитячого та взагалі товарного асортименту має не тільки економічне, але й соціальне значення - можливість задовольнити попит кінцевих споживачів (а саме дітей та їх батьків) у товарах, життєво необхідних для людини та її дозвілля.\nАсортиментна політика ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»» має на меті створити максимально широкі можливості вибору товарів у магазині з урахуванням мінімізації витрат часу покупців на купівлю за високої ефективності торговельної діяльності. Широка номенклатура товарів, які надходять для реалізації у відділі, їх постійне оновлення ускладнюють контроль асортименту за моделями, фасонами, а наявність роздрібної торгівлі не дозволяє здійснювати досить ефективне управління ним. Тому використовують певні розроблені стратегії в асортиментній політиці.\nКінцевою метою асортиментної політики є отримання прибутку та забезпечення високої ефективності роботи підприємства, що досягається за рахунок максимально відповідності обсягів продажу і виробництва товарів купівельному попиту.\nВ основу формування асортименту покладено стратегію максимального його розширення і поглиблення,за рахунок чого вона потребує значно більших фінансових ресурсів, але дозволяє запропонувати покупцям дуже широкий асортимент товарів, які можна придбати тільки в цьому відділі універмагу.\nАсортиментна політика ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»», передбачає організацію продажу збалансованого асортименту товарів, який в раціональних співвідношеннях поєднує товари різних товарних груп залежно від потреб ринку і враховує рентабельність торговельної діяльності. При цьому прибутковість торгівлі може бути досягнута як за рахунок скорочення, так і розширення товарного асортименту.\nТоварний асортимент - це асортимент товарів, представлений у торговельному залі і підлягає продажу безпосередньо споживачу, який знаходиться у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»».\nПроцес перетворення виробничого асортименту у товарний здійснюється переважно на підприємствах оптової торгівлі. У першу чергу це стосується товарів складного асортименту, яким і є асортимент товарів для дітей. Процес перетворення виробничого асортименту у товарний здійснюється безпосередньо в універмазі.\nПроцес формування асортименту товарів для дітей у роздрібній торговлі тісно пов'язаний зі споживчим попитом .\nТвердосформований - це попит має вигляд прямої вимоги, що не допускає заміну необхідного товару на інший однорідний товар (наприклад, одяг марки "Татошка", коляски "Peg Perego", ліжечка "Соня" та ін.).\nСпостерігається під час покупки товарів із урахуванням суворо технічних вимог, стандартів. Задоволення такого попиту вимагає наявності у продажу стійкого асортименту товарів.\nНа практиці у більшості товарів не може існувати абсолютно стійкого асортименту. Не є виключенням і асортимент ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»», в якому за останній час все більше з'являються імпортні нові товари.\nАльтернативний - це попит, який формується у процесі вибору товарів, ознайомлення із пропонованим асортиментом товарів.\nНаприклад, покупець хоче купити повзуни. У цьому випадку, як правило, точно відомий тільки вік дитини, зріст або розмір на який необхідно повзуни і їх орієнтовна ціна. Щодо інших показників - моделі, фасону, кольору, то вони можуть коливатись у певних межах. Попит по цих показниках формується у процесі вибору.\nОсновою задоволення альтернативного иопигу є взаємозамінність товарів. Це важливий фактор формування асортименту товарів у магазинах. Взаємозамінність дозволяє скоротити кількість необхідних різновидів товарів,що пропонуються, і водночас найбільш повно задовольнити попит на ці товари. Це залежить від продавців (вміла пропозиція взаємозамінних товарів) та комерційних працівників (виявлення взаємозамінності, формування асортименту дитячих товарів, організація товаропостачання і продаж товарів з її врахуванням). Такий попит допускає заміну товарів після ознайомлення з повним.\nПри альтернативному попиті покупець спочатку визначає тільки деякі вихідні ознаки товарів (наприклад, кофточка дитяча бавовняна, пляшечка для годування, соска для пляшечки). До попередньо обумовлених ознак належить також гранична ціна, яку може сплатити потенційний споживач. Для таких товарів як головні убори, взуття, трикотаж вихідними ознаками майбутньої покупки є також розмір, зріст, повнота.\nТак як дитячі товари є товарами складного асортименту, отже також користуються альтернативним попитом. Тому взаємозаміняються однорідні товари та регулярно оновлюється асортимент. Використовуючи можливості альтернативного попиту, задовольняються потреби переважної маси покупців, навіть якщо у відділі присутній не дуже широкий асортимент товарів. Як відомо, мати повний асортимент, наприклад, дитячого одягу, іграшок, колясок, кроваток у тому числі всіх моделей, фасонів, кольорів, розмірів, повноти, практично неможливо. Тому необхідно підбирати товари, знаходячи взаємозамінні вироби, використовуючи можливості альтернативного попиту під час формування асортименту.\nІмпульсний попит - це попит, який формується під впливом пропозиції товару. У цьому випадку потреба у придбанні товару виникає тоді, коли покупець бачить товар. Імпульсний попит особливо чітко виявляється під час покупки товарів-новинок, подарунків, супутніх товарів. Наприклад, у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»» до таких товарів належать: дощовики та сумки на коляски, пінетки в подарунковій упаковці, подарункові набори, підгузки та засоби гігєни немовлят та дітей тощо.\nЗалежно від виду споживчого попиту утворюється постійний та змінний асортимент товарів.\nПостійна частина асортименту пов'язана з твердосформованим попитом. Товари, на які є твердосформований попит, обов'язково є у складі асортименту.\nЗі змінною частиною асортименту пов'язаний альтернативний та імпульсний попит. Тому працівники відділу намагаються максимально урізноманітнювати асортимент, систематичного його оновлюють. Покупці охоче відвідують відділ, бо постійно з'являється щось нове, цікаве для вибору. При зміні асортименту тих чи інших товарів, зберігають постійні, незмінні ознаки: розміри, зріст, повноту. Правильне поєднання постійного та змінного асортименту створює умови для більш повного задоволення попиту покупців.\nПід товарним асортиментом розуміють сукупність різних видів, сортів, розмірів, фасонів та інших різновидів товарів. Це набір товарів, об'єднаних за будь-якою ознакою або сукупністю ознак, що визначають саме асортимент дитячих товарів. Попит покупців і асортиментна номенклатура взаємозалежні. Зміни в попиті супроводжуються змінами в асортиметі і відбиваються на його збалансованості.\nДля забезпечення максимального асортименту у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»» використовують комп’ютерні дані, за допомогою яких слідкують за обсягами продажу дитячих товарів. Вони дають змогу робити загальні та окремі звіти по товарам і товарним групам, за допомогою яких робляться висновки щодо асортименту. Прицьому приділяють увагу таким показникам:\nТоварній номенклатурі - це сукупність усіх асортиментних груп дитячих товарів. Наприклад, продукція Canpol Babies представлена асортиментом товарів для годування (пляшечки, пустушки, ложечки, тарілочки, поїлочки тощо), для прорізування зубів (прорізувачі з охолоджувачами та без), засоби по доглядом за дитиною, іграшки (на коляску, на ліжечко, брязкальця та ін.), аксесуари для мам (прокладки для грудей, бусти для годування, силіконові накладки для годування та ін.), а ті в свою чергу поділяються по розмірам, кольору, номеру тощо. І кожен з них обліковується як окрема позиція.\nРізновидам товарів - це сукупність товарів певного виду, що виділені за низкою окремих ознак. Представлені у вигляді конкретних марок, моделей, сортів. Наприклад, ТМ "Дюна" представлена шкарпетками у тепленими, тоненькими, високі, спортивного типу, які в свою чергу поділяються за розмірами.\nВидам товарів - це сукупність товарів певної групи, що об'єднані загальною назвою та призначенням. Прикладами конкретного виду дитячих товарів є костюм, повзуни, ляльки, коляски, ліжечка, ванночки тощо. Вид - однорідні товари різного призначення.\nШирота та глибина товарного асортименту визначається цілями, що поставлені ресурсами підприємства. ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділ «Товари для немовлят (0-3 років)»» намагається завоювати більшу частку ринку та розширити, тримають товарний асортимент максимально широкий.\nЗа ступенем деталізації товарний асортимент поділяють на груповий (укрупнений) та розгорнутий (внутрігруповий, деталізований).\nГруповий асортимент - перелік товарних груп, які включено до номенклатури. Це набір груп товарів, об'єднаних за певною ознакою. У ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»» прикладами груп є: в трикотажних та швейних дитячих товарів є трикотажний одяг, верхній одяг, білизна, постільна білизна, панчішно-шкарпеткові вироби, головні убори; в транспорті для дітей – коляски, автокрісла, санчата, ходунки; в іграшках – розвиваючі іграшки, брязкальця, гойдалки, ігри розваги, музичні іграшки, для купання; в предметах для купання і гігієни – для купання, горщики; в дитячих меблях – ліжечка, комоди, стільці для годування, пеленатори; в предметах і посуді для годування - для годування немовлят, посуд, предмети для захисту; в засобах по догляду за немовлятами - для купання, для гігієни, для прання.\nРозгорнутий - різновид товарів всередині кожної товарної групи. Розподіляються товарної групи на підгрупи, види, сорти, розміри, фасони, моделі та ін.\nЗалежно від кількості різновидів поділяють на товари простого та складного асортименту. До товарів простого асортименту відносять товари, однорідні за сировиною та які мають незначну кількість видів, розмірів, кольорів та ін. Наприклад, групу дитячих меблів: ліжечка, комоди, пеленатори, манежи, стільці для годування дітей; транспорт для дітей: коляски, санчата, автокрісла, ходунки. До Товарів складного асортименту відносять такі групи товарів: швейні та трикотажні вироби для немовлят та дітей, які в свою чергу поділяються по видам (повзуни, кофти, пелюшки, боді, комбінезони, костюми, джемпери, брюки, плаття, панчішно-шкарпеткові вироби тощо), фасонам, по розмірам або росту, по сезонам (весна-літо, осінь-зима),по статі та віку; іграшки, які в свою чергу поділяються на розвиваючі, навчальні, конструктори, для ванни, пізнавальні, а також за розмірами, кольором, кількість штук в комплекті, брязкальця, для прорізування зубів у немовлят; постільна білизна, яка поділяється по видам (простирадла, наволочки, підодіяльники, балдахіни, захисні борти, комплекти),по розмірам, комплектації, по кольору, розмірам тощо. Відрізняються великою різноманітністю асортиментних позицій.\nОсновний асортимент досліджуваного підприємства являє собою головну частину асортименту, що забезпечує більшу частку товарообороту та прибутку торговельного підприємства, який складають швейні та трикотажні вироби для немовлят та дітей, транспорт для дітей, іграшки, дитячі меблі, засоби та посуд для годування немовлят та дітей.\nДопоміжний (супутній) асортимент - це перелік товарів, частка яких у загальному асортименті незначна. Наявність такого асортименту є для покупця несподіванкою, але разом із тим, він забезпечує підвищення рівня обслуговування споживача. До додаткового асортименту включають товари, які гарантують прибуток торговельному підприємству. Супутні товари купують як доповнення до основної покупки. Наприклад, засоби по догляду за немовлятами та дітьми, до яких відносять шампуні, мила, молочко для тіла немовлят, олійки, вологі гігієнічні серветки, підгузники, разові пелюшки, пральний порошок та ополіскувач для дитячого одягу, присипки, крема дитячі та гігієнічні ватні палички. Їх частка у загальному асортименті незначна і обмежена по ідентичності (Олійка виробників Johnson Baby та Bubchen;підгузники Libero,Tena, Huggies; разові пелюшки Tena тощо).\nУ зв'язку з тим, що попит на різні товари неоднаковий, його поділяють на: масовий, періодичний, нечастий, національний, сезонний, а також комплектний.\nАсортимент дитячих товарів, що представлений у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»» відноситься до товарів періодичного попиту, бо їх купують через певні проміжки часу (зі зміною росту немовлят і дітей такого віку, після зносу, зі зміною моди тощо).\nТакож дитячі товари можна віднести до товарів з сезонним попитом, бо в літній період користуються попитом товари весняно-літнього асортименту (тонкі ситцеві та бязеві пелюшки, повзуни, кофти, роспашонки, плаття, костюми, боді, коляски більш легкі тощо), а в холодні пори року товари осінньо-зимового асортименту (утеплений одяг для немовлят, байкові пелюшки, кофти, повзуни, боді, теплі комбінезони, шапки, рукавички, костюми, коляски з утепленими люльками, теплі конверти для немовлят у коляску тощо).\nЩе також важливим є комплексність попиту цих товарів. Комплектними товарами являються вироби, які вимагають спільного застосування. Їх продають у комплекгі або окремо. Наприклад, комоди з пеленаторами, ліжка дитячі з матрацами, коляски зі змінною люлькою та ін.\nЗа ступенем важливості інтересів споживачів та підприємства розрізняють раціональний та оптимальний асортимент.\nТаким чином перелік товарів, найбільш повно задовольняє реальні потреби покупців відноситься до раціонального асортименту. Під час формування цього асортименту враховують такі фактори: попит покупців, зумовлений їх платоспроможністю та рівнем добробуту (для досліджуваного підприємства), вимогами виробництва (для підприємства), досягненнями науки та техніки, бажанням покращити якість життя.\nОптимальний асортиментний перелік товарів, орієнтований на досягнення реальних потреб клієнтів, із максимальною користю для останніх при мінімальних витратах торговельного підприємства направлений на доведення продукції від виробників до споживача.\n2. Фактори впливу на формування асортименту товарів торговельного підприємства.\nГоловним фактором, що впливає на формування та побудову асортименту є народжуваність та її ріст, що викликають підвищення попиту на товари для дітей.\nФормування асортименту товарів для дітей орієнтовано на максимальне задоволення попиту населення, що є основою прибуткової діяльності. Так як досліджуване підприємство ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділ «Товари для немовлят (0-3 років)»» знаходиться у великому місті то при формуванні асортименту враховують принципи територіального розміщення даного універмагу і кількість прилягаючих до нього різних підприємств та торгових точок, з урахуванням фінансових можливостей, пішохідної доступності та середнього радіуса дії магазину.\nУ процесі формування асортименту товарів як на досліджуваному, так і на кожному іншому роздрібному підприємстві здійснюють підбір товарів за різними ознаками. При цьому враховуються такі основні фактори:\n• Попит споживачів. Задоволення споживчого попиту є головною метою формування товарного асортименту. Він повинен відповідати запитам споживачів із урахуванням асортиментної структури. На підставі вивчення попиту приймаються рішення - що закуповувати та пропонувати клієнтам, в якому обсязі та асортименті.\n• Можливості виробників і постачальників. Береться до уваги доступність використання необхідної сировинної бази, відповідність технологічних можливостей виробників забезпеченню потрібного рівня якості продукції, наявність достатніх матеріальних і фінансових ресурсів для виробництва різноманітних товарів, їх закупівель у зарубіжних країнах, а також рівень і співвідношення цін на них.\n• Канали товароруху та збуту. Особливості виробництва, обігу, транспортування, споживання товарів впливають на вибір каналу товароруху та збуту. Окремі види ресурсів, як правило, доставляють прямим каналом - від виробника безпосередньо споживачу, без участі посередника. Наприклад, у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»» так надходять товари для немовлят виробника СПД Кірпічова І.В. ТМ «Татошка»: пелюшки, роспашонки, повзуни, кофти, головні убори; виробника ПП Кузнецова П.Г. ТМ «Моя планета»:роспашонки, пелюшки, постільна білизна для дітей, піжами тощо, а інші - через посередників у збуті. Наприлад, одяг для немовлят від ТМ «Garden Baby» (повзуни, кофти, шапочки, боді, костюмчики тощо), ТМ «Дюна» (колготки, шкарпетки, гольфи, гетри, шапки тощо), що надходять з філіалу оптово-роздрібного складу «Вікторія - Трикотаж» у Києві від українських трикотажних фабрик (Додаток 2); також ТМ «AZIZ» (Туреччина)-одяг для дітей; ТМ «САМ», ТМ «Peg Perego», ТМ «Graco» (Італія) – стільці для годування, манежи, ліжка, комоди; коляски, коляски-трості, автокрісла, люльки до колясок та ін.;ТМ «Sega»(Китай), ТМ «Fisher Price»(США), ТМ «Baby OK»(Італія) – іграшки, гойдалки, ігрові килимки, ванночки, горщики та ін., що надходять зі складів посередників в Україні. Налагодження цих каналів, час проходження через них матеріальних ресурсів, надійність та ефективність роботи усіх учасників логістичного ланцюга під час їх проходження - все це впливає на вибір тих чи інших асортиментних позицій.\n• Тип магазину визначає розмір торгової площі та асортиментного переліку. Досліджуваний відділ знаходиться у будівлі універмагу, який має 4 поверхи, площею по 12 тис. м.кв і біля міліону товарних позицій на кожному. ВАТ «Універмаг «Дитячий світ» відділ "Товари для немовлят (0-3років)" – це сучасний торговий зал європейського ґатунку., з 4 тис. м.кв торгової площі, на якій налічується біля 3000 позицій асортименту, майже тисяча постачальників. Торгова площа та асортиментний охоплює максимум асортиментних позицій та забезпечуєи більш широкий вибір товарів всередині кожної товарної груп. (Додаток 3).\n• Спеціалізація підприємства торгівлі. У процесі створення торговельного підприємства приймають такі важливі для подальшої діяльності маркетингові, комерційні, логістичні рішення, як вибір асортименту, цільового ринку, стратегії, зони обслуговування та місця розміщення підприємства. Ці питання тісно взаємопов'язані для визначення напряму спеціалізації, на підставі якої підприємство будує свою асортиментну політику.\n• Матеріально-технічні можливості торговельного підприємства. У виборі форми взаємовідносин між торговельним підприємством і споживачами вирішальну роль відіграють такі фактори, як наявність складських площ, їх пропускна спроможність, розмір торгових площ, наявність відповідного складського та торговельного обладнання, матеріальні можливості та досвід в організації обслуговування споживачів. Відповідно до тих умов, в яких функціонує підприємство, здійснюється вибір асортименту .\n• Рівень цін на товари. Покупець визначає для себе граничну ціну або діапазон цін, у межах якого він може купити товар. Структура асортименгу за ціновим фактором залежить від типу магазину та місця його розміщення. ВАТ «Універмаг «Дитячий світ» належить до універсальних магазинів, який розміщений не дуже близько до центру але досить відомий і вдале розміщення, збільшують питому вагу дорогих товарів.\n• Методи продажу товарів. ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»» використовує метод продажу самообслуговування, що дозволяє ефективно використовувати торгову площу та ємність обладнання, вміщує товарів на 20-30% найменувань більше, ніж в аналогічних магазинах, що застосовують традиційний метод продажу.\n• Забезпечення рентабельності. Будь-який рентабельний товар, що користується попитом у споживача, пропонується для продажу.\n• Стабільність. Споживач повинен знайти у магазині те, що він знаходив і купував раніше. Зміну асортименту виконують поступово.\n• Мода. Визначає певні смаки та звички, головним чином одягу, взуття. Торгові працівники виявляють будь-які зміни моди для своєчасного та активного впливу на промисловість з метою швидкої перебудови або доповнення ними асортименту відповідно до нових напрямів моди.\n• Сезонні коливання. Найбільш повне задоволення сезонного попиту досягається шляхом розширення асортименту та включення до нього товарів сезонного призначення за рахунок тимчасового скорочення асортименту інших товарів. Наприклад, у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»» весінньо-літній асортимент дитячого одягу, такого як літні плаття, костюмчики, тонкі бавовняні повзуни, пелюшки, кофти, лінті легкі коляски, коляски-трості та ін., змінюють на осінньо-зимовий – джемпери, теплі костюми, брючки, утеплені повзуни, кофти, байкові пелюшки, коляски зимові та універсальні та ін. Максимальна повнота асортименту сезонних товарів забезпечується на початку сезону. Для кращої організації сезонної торгівлі складають сезонний календар, у якому пердбачають (відносно) початок та кінець завезення сезонних товарів, а також період найбільш пожвавленої сезонної торгівлі.\nПід час формування асортименту товарів у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»» враховують також дію загальних факторів - соціально-економічних, демографічних, природно-кліматичних, національно-побутових.\nОсновними соціально-економічними факторами є соціальний склад населення, характер його трудової діяльності, рівень цін, доходів та соціального забезпечення населення, розвиток та спрямованість основних виробничих галузей в регіоні, культурно-побутові умови проживання тощо.\nДо демографічних факторів належать: професійний склад населення, склад за статтю і віком, кількість сімей, що обслуговується магазином, їх структура тощо.\nНаціонально-побутовими факторами є структура населення за національною ознакою, його звичаї й традиції у споживанні окремих товарів.\nПід природно-кліматичними факторами розуміють вплив природних і кліматичних особливостей району, місцевого сезонного календаря на формування асортименту товарів.\nЗадоволення попиту населення на товари потребує забезпечення достатньої повноти асортименту товарів у магазинах, яка досягається шляхом постійного підсортування асортименту як товарами, які добре відомі покупцям, так і новими, попит на які ще не склався, орієнтації на комплексність попиту та пропозицію комплектних товарів тощо.\nУ практичній роботі підприємства широко використовується групування наявних у продажу товарів за функціональною ознакою — комплексністю попиту покупців. До складу комплексів входять товари різних товарних груп, призначених для комплексного задоволення попиту на дитячі товари. Групування асортименту в споживчі комплекси покладено в основу спеціалізації даної секції універмагіу та формування її товарного асортименту. (Додаток 4).\nУ досліджуваному відділі ми можемо спостерігати такі комплекси товарів: одяг та білизна для немовлят, одяг для дітей (віком від 1року), дитячі меблі, постільна білизна, товари для годування та розвитку, транспорт для дітей, іграшки та супутні товари.\nОдним з найважливіших факторів формування товарного асортименту є виробництво та імпорт товарів, оскільки їх обсяг і асортиментна структура обумовлюють пропозицію товарів на товарному ринку.\nЗначний вплив на пропозицію товарів має розміщення їх виробництва на території країни, сезонність, партіонність і ритмічність випуску промисловими підприємствами, а також масштаби імпорту з-за кордону. Тому під час формування асортименту в роздрібній торгівлі враховуються не тільки можливості власного вітчизняного виробництва й імпорту товарів, але й поставка їх досліджуваному підприємстві за прийнятними цінами і на вигідних умовах.\nЗбільшення реальних доходів населення провокує зростання практично всіх сегментів FMSG (ринок з більш-менш постійним попитом). Зі зростанням доходів поступово збільшується і народжуваність. (Додаток 5)\nВ залежності від загального зростання, спостерігалось і зростання попиту на товари для дітей і у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»». Якщо в 2007р. за період січня – квітень, по кількості новонароджених в Україні налічувалося 104,2 тис., то за період 2008-го на світ з’явилися вже 120 тис. немовлят. Тому і попит збільшився.\nЗ підвищенням попиту на дитячі товари збільшилась і кількість імпортерів товарів для дітей відомих європейських брендів (продуктів харчування, дитячих меблів, іграшок тощо), значно збільшивши обсяги постачання. Відповідно зріс і продаж дитячих товарів, який за рік зростав — у середньому на 10-30% щороку.\nВітчизняні виробники активно взялися за розробку нових фасонів і дизайну дитячого одягу, випуск товарів, призначених спеціально для дітей (від продуктів харчування до засобів гігієни). За ці роки на досліджуваному підприємстві з’явилися багато «дитячих» торгових марок. Зріс торгово-технологічний, організаційний рівень, рівень обслуговування, які призвели до того, що покупці повертаються з базарів і вуличних лотків. За словами операторів, за ці декілька років доводилося не так формувати ринок, як встигати задовольняти попит на дитячі товари.\nАле, у зв’язку з кризою в економіці країни, за період з 2008 по 2009р. відбувся спад доходів населення, що призвело до спаду купівельної спроможності клієнтів. Це деякою мірою вплинуло на прибутки підприємства. Перевагою є те, що це меншою мірою вплинуло на народжуваність і попит на товари для дітей. Вони взаємозалежні і тому в однаковій мірі відбувається їх коливання.\nТим часом існуючі кількості спеціалізованих магазинів, бутиків і супермаркетів дитячих товарів впливають на зміни купівельних переваг і стилі покупок. Наприклад, на вибір споживача сьогодні впливають популярність бренда, асортимент, мерчандайзинг, а також специфіка місць продажу — є великою перевагою, що досліджуване підприємство знаходиться біля лінії метро, спеціалізується на продажу товарів для дітей і розташований поблизу «спального» району. Але навколо Ват «Дитячий Світ» розташований ринок з торговими палатками, які є безпосередньо конкурентами даному підприємству. Тому посилення вимог з боку покупців змушує переглядати свої стратегії розвитку і приділяти першочергову увагу формату магазину, його маркетинговій підтримці та підбору асортиментного перліку.\nЗробивши опитування клієнтів ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»», за допомогою анкет я виявила основні причини вибору саме цього магазину (Додаток 6). Найбільший відсоток отримали такі пункти анкети: великий асортимент товарів для дітей віку від 0- до 3 років; можливість зробити всі потрібні покупки в одному місці; якісні товари; розташований біля станції метро; робити покупки тут вже стало звичкою; влаштовують ціни та розташований поблизу мого житла.\nЗастосування незвичних елементів оформлення (ляльки, які сидять серед дитячого одягу, підвішені на стелі кольорові картинки, іграшки), динамічна підсвітка залу, контрастне поєднання підсвіток не залишаються без уваги різноманітні меседжі для дорослих відвідувачів дитячих магазинів — усілякі покажчики, виділення на стелажах хітових позицій одягу, наявність консультантів, це все спияє залученню покупців до даного магазину.\n3. Аналіз структури асортименту товарів у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ»».\nУнівермаги - найбільш великі торговельні підприємства, здійснюють торгівлю усіма видами непродтоварів, мають у своєму складі спеціалізовані товарні секції. Порівняно з іншими підприємствами роздрібної торгівлі універмаги мають найбільш високі показники господарської діяльності та більш ефективно використовують матеріально-технічну базу. Такі магазини розглядають як сукупність спеціалізованих підприємств. За рахунок цього усуваються такі явища як вплив сезонних коливань, необхідність підвищення радіусу обслуговування. Широта асортименту товарів універмагу залежить від району обслуговування та величини магазину.\nДо них і відноситься досліджуване підприємство ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ»». Для того щоб докладніше розглянути структуру асортименту, я дослідила асортимент товарів для дітей у відділі «Товари для немовлят (0-3роки)».\nФормуючи асортимент товарів для конкретної категорії покупців, необхідно стежити, щоб перелік груп, підгруп і різновидів товарів, які реалізуються в магазині, відповідав споживчим очікуванням цільового ринку.\nВажливий вплив на структуру товарного асортимету дитячих товарів має споживчий попит (Таблиця 1).\nАсортимент І Попит покупців\n-Твердосформований (фіксований) І\n(повзуни марки "Татошка", зубопрорізу- І\nвачі Canpol Babies та ін.) І -Постійний\n-Альтернативний (вибір моделі, фасону, І\nкольору коливається у певних межах і І\nпоказниках, тому формується у процесі І -Змінний\n-Імпульсивний І -Змінний\nДо товарів твердосформованого попиту відносяться товари відомих марок і виробників, на які, в першу чергу, буде попиту у потенційних покупців . Наприклад, ТМ "Татошка", ТМ " Canpol Babies ", ТМ "Fisher Price" та ін.\nДо товарів альтернативного попиту відносяться ті види товарів, за якими йде покупець, а розміри, фасон, колір та інші параметри визначає безпосередньо під час вибору. Наприклад, спочатку покупець шукає повзуни, потім вибирає торгову марку, фосон, розмір, колір тощо.\nІмпульсний попит утворюється під час основної покупки, у вагляді подарунків, додаткових та допоміжних товарів.\nКерівництво магазину приймає рішення про широту, глибину асортименту, якість товарів, що пропонуються покупцям. Саме товариий асортимент стає ключовим фактором у конкурентній боротьбі з іншими роздрібними торговельними підприємствами.\nРобота з формування асортименту товарів триває безперервно, з дотриманням певних принципів, згідно з якими і здійснюється розподіл товарів на даному підприємстві, запровадження оптимальної широти і глибини асортименту, добір товарів за різними асортиментними ознаками.\nДотримуючись принципів ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділ «Товари для немовлят (0-3 років)»» забезпечує відповідність товарного асортименту характеру і особливостям попиту населення з метою найбільш повного його задоволення; визначення оптимальної широти і глибини асортименту товарів з урахуванням товарної спеціалізації, типізації, зони діяльності та величини торговельної площі; забезпечення (стійкості) постійної наявності у продажу сталого асортименту товарів відповідно до попиту населення; максимальне наближення до покупців товарів повсякденного попиту і простого асортименту та концентрацію товарів складного асортименту у досліджуваному універмазі, що має можливості для показу та реалізації всього асортименту товарів; включення в асортимент нових товарів; замінність товарів; відповідність товарного асортименту сезонним особливостям попиту; комплексність пропозиції товарів; економічна ефективність роботи магазину.\nМаксимальна повнота асортименту сезонних товарів забезпечується на початку сезону. Для кращої організації сезонної торгівлі складають сезонний календар, у якому пердбачають (відносно) початок та кінець завезення сезонних товарів, а також період найбільш пожвавленої сезонної торгівлі дитячими товарами. Таблиця 2.\nСезонний каленлар відділу "Товари для немовлят(0-3років)".\nЗавезення товарів літнього асортименту розпочинається з початку весни (на березня) і закінчується наприкінці першої половини літа (у другій половині липня). Товари теплого асортименту починають завозити з другої половини літа (кінець липня - початок серпня) і до першої половини зими (до другої половини січня). Легкі коляски та велосипеди починають постачати з початку весни (з березня) і завершують постачання у кінці літа (кінець серпня). Санчата завозять досить кориткий період: з кінця осені (з кінця листопада) і до другої половини зими (до кінця січня).\nСтруктуру асортименту товарів ми розглядаємо як асортиментну матрицю. Ассортиментная матриця - це повний перелік всіх товарних позицій, затверджених для продажу в магазині на певний період часу з урахуванням вимог асортиментної політики даного підприємства і особливостей його формату і розташування.\nДля забезпечення певного рівня продажів в торговому залі підтримують постійну наявність тих товарів, які найкраще реалізуються і забезпечують прибутковість досліджуваного підприємства. Цей перелік товарів називають асортиментним мінімумом. Ассортиментный мінімум - перелік товарних позицій, які повинні бути постійно присутніми в даному магазині в будь-який період часу незалежно від сезону. Це - ядро асортименту, його основа. Товари, що входять в асортиментний мінімум, повинні контролюватися працівниками торгівлі ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»». Наявність дефіциту по цих товарах неприпустимо.\nДля складання асортиментної матриці проводять такі заходи:\n1. Враховують формат магазина і його основну концепцію і позиціонування (що і як ми продаватимемо) . Вимоги до формату (площа магазина, магазин самообслуговування або торгівля через прилавок, міні-маркет, супермаркет, діськаунтер або бутік і т. п.). Яка специфіка регіону або міста (місто з розвиненою інфраструктурою, промислове, місто-порт або обласний центр, столиця регіону або околиця). Які особливості місцезнаходження («спальний» район, в центрі міста, біля жвавої траси, поряд ринок і т. п.). Наприклад, у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділ «Товари для немовлят (0-3 років)»»є магазином самообслуговування, має торгову площу 148 кв.м., знаходиться у добре відомому магазині ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ»» столиці України м. Києві, у житловому районі з виходим до жвавої траси, поряд з станцією метрополітену.\n2. Стежать за купівельним попитом, проводять сегментацію покупців (кому ми будемо це продавати, хто наш основний споживач: вік, рівень доходів, сімейний стан, освіта, як відпочиває, що купує найчастіше, навіщо здійснює покупки в нашому магазині, що хоче отримати, які послуги чекає від нас). Цільовий сегмент - той, на якому варто зосередити маркетингові зусилля. До нього безпосередньо ми відносимо дітей. Але так як даний відділ реалізує товари для дітей віком від 0-3 років, тому вибір товарів лягає на їх батьків. Це група покупців, що купують частіше або більше всього і що приносять магазину найбільший прибуток. Суть сегментації в тому, щоб виділити найцікавіші і прибуткові для нас групи клієнтів і створити для них пропозицію, що максимально відповідає потребам цих груп.\n3. Враховують наявний асортимент у конкурентів (хто з конкурентів присутній, які переваги має, який рівень цін у конкурентів, які послуги вони пропонують, хто з інших конкурентів ще збирається «прийти»). Наприклад, основними конкурентами ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»» являються магазинчики та торгові точки на ринку біля ВАТ «Дитячий Світ». Але так як торгові площі їх значно манші ніж у досліджуваного підприємства, то і асортимент представлений менш широко, менше можливість у здійсненні комплексної покупки. Саме за рахунок цього данний відділ має свою перевагу.\n4. Приймають рішення про товари, які продаватимуться в магазині, і про рівень цін на ці товари. На даному етапі роблять підбір постачальників, які можуть задовольняти наші очікування відносно цін, якості товару і регулярності постачань. Постачальники досліджуваного підприємства являють собою як вітчизняних виробників так і імпортні, які надходять зі складів посередників. Основними постачальниками ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»» є: одягу для немовлят та дітей – вітчизняні: СПД Кірпічова І.В. ТМ «Татошка», ТОВ «Планета 2006», ТМ «Ля-Ля», ТМ «Петрополь», ТМ «Garden Baby», ТОВ «Юнітекс», ПП Кузнецов П.Г. ТМ «Моя Планета», ТМ «Дюна»; імпортні поставляють ТОВ «Екокиїв» та деякі інші склади-магазини, інтернет-магазини: ТМ «Kolad Kids» (Польща), ТМ «AZIZ bebe» (туреччина), ТМ «Coats» (Польща), ТМ «Home Story» (Китай), ТМ «Baby Sox» і «Че Вінг»(Китай), ТМ «Meggie» (Китай), ТМ «Blue seven kids» (Бангладеш); дитячі меблі – комоди «Неделька» і ліжечка «Соня»; Стільці для годування дітей ТМ «Contempo»(CША), ТМ «САМ»(Італія), ТМ «Cam - pione» (Італія), ТМ «Multiplo»(Італія), «EN 14988»(Німеччина), ТМ «Brevi» (Італія); манежи ТМ «Паровозик»(Росія), «Jane»(Китай), «Європа» (Італія); пеленатори «Neo Nato» (Італія), «Reverso»(Італія); стільці та стіл дерев’яні «Fisher Price»(США/ Китай), «Командор»(пластмаса); транспорт для дітей – Коляски з люлькою«Peg Perego» (Італія), «Pogeo»(Німеччина/Китай); «3 - ТЕК», універсальні «Solo Coche» (Іспанія), «Конкорд Фьюджен»(Німеччина), «Синьйо Біла»(Італія), «Combe Family Duetto»(Італія), «CAM MB X6 TM»(Італія); легкі «Plico P3 Completo»(Італія), «Graco»(Італія); автокрісла «Ultimax»(Німеччина), «СAM»(Італія), «Бі Сейф»(Німеччина), ходунки «ASTM»(Тайвань); санчата «Піонер»; іграшки – гойдалки «Graco»(США/Китай), «Sega»(Китай), «Fisher Price»(США/Китай); «Canpol Baby»(Німеччина), «Мир Детства», «Simba Play Learn»(CША), «Bright Begginings»(Китай), «Курносики»(Росія), «Tiny Love»(Китай); для дитячої гігієни – ванночки «Laguna»(Італія), «Bugs bunny», «Brevi», «Onda», «Neo Nato»; горщики «Bebe joi», «Baby OK», «Fisher Prise», «Бьобхен», «Джонсонс Бебі», «Hipp», «Burti», «Bella», «Huggies», «Libero», «TENA», «Seni Soft»; посуд та ін. товари для новонароджених – «Canpol Beby», «Bebe Joi», «Lovi», «Bebe Confort», «Baby Nova», «Мир Детства», «Fisher Price»(США), «Simba Play Learn», «Bright Begginings»(Китай), «Курносики»(Росія), «Tommee Tipple»(Китай), «Tiny Love»(Китай).\nНа підставі купівельного попиту виділяють категорії, групи і класи товарів.\nВідповідно до класифікації можна виділити три рівні асортименту:\nПерший рівень - клас товарів. Так як досліджуване підприжмство відносно дрібного формату, виділення класу необов`язкове. Але виділити можна, що дане підприємство реалізує товари для немовлят.\nДругий рівень - товарна группа. Це сукупність товарів, об`єднаних загальними ознаками: видом товару, способом виробництва і так далі. У ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»» всі товари можна розгрупувати на трикотажний одяг, верхній одяг, білизна, постільна білизна, панчішно-шкарпеткові вироби, головні убори, транспорт для дітей, іграшки, предмети для купання і гігієни, ліжечка, комоди, стільці для годування, пеленатори, для годування немовлят, посуд, предмети для захисту, засоби для купання, для гігієни, для прання.\nТретий рівень - товарна категорія. Це сукупність товарів, які покупець сприймає як схожі між собою, або товари, об`єднані сумісним використанням. Простіше кажучи, товарна категорія - це те, за яким товаром покупець йде в магазин. За повзунами, пелюшками, кофточками (а не за одягом для немовлят), за іграшкою каталкою, брязкальцями, розвиваючою іграшкою (а не за іграшками), за коляскою, автокріслом, ходунками (а не за транспортом для дитини) тощо.\n5. Поглиблюють товарний классифікатор, вивчаючи кожну категорію і виділивши в ній підкатегорії (на одному або декількох рівнях) і товарні позиції в кожній підкатегорії (дитячі товари > одяг для немовлят > боді > з довгим і коротким рукавчиком > розміри: 54,60,62, 68, 74, 80, 82).\n6. Проводять аналіз збалансованості асортименту по кількості категорій і співвідношенню товарних позицій.\nПроаналізувавши співвідношення ролей всіх категорій, які є в магазині, ми можемо побачити, наскільки наш асортимент збалансований по ширині. У кожної категорії своя роль в асортименті (Додаток 7).\nДо унікальних можна віднести такі товари: ТМ "Kolad Kids"(Польща), ТМ"AZIZ"(Туреччина), ТМ "Baby Sox" (Китай), ТМ "Coats" (Польща) тощо.\nЗабезпечення приоритетності досягається за допомогою продажу відомих торгових марок, які залучають покупців і цим забезпечують прибутковість досліджуваного підприємства: ТМ "Татошка", ТМ "Fisher Price", ТМ "Ля-Ля", ТМ "Петрополь", ТМ "Соня", товари фірми "Сам", "Brevi", "Neo Nato" та ін.\nБазовими товарами є ті товари, які забезпечують потік покупців і оборотність товарів. До відносяться повзуни, пелюшки, пляшечки, пустушки, коляски та ін.\nЗа допомогою цього забезпечується основний товарооборот досліджуваного підприємства. Також важливий вплив мають коливання стійкості асортименту, що також впливає на товарооборот у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»». Таблиця 3.\nДинаміка товарообороту за 2007-2009рр.\nШвейні та трикотажні вироби для немовлят та дітей\nТранспорт для немовлят та дітей\nПредмети для догляду за немовлятами та дітьми\nПредмети та посуд для годування дітей та немовлят\nЗасоби гігієни для немовлят і дітей\nУ відсотках визначено частку тої чи іншої групи від загальної кількості груп. За рахунок цього ми можемо спостерігати зростання товарообігу в періоді з 2007р. по 2008р. А з 2008р. по 2009р. спостерігається спад товарообігу, але за допомогою виведення менш перспективних груп товарів з обігу та збільшення товарних груп з твердосформованим попитом, у кризовій ситуації, яка склалась в Україні, запобігли сильному спадові товарообігу.\nПо швейних та трикотажних виробах для немовлят і дітей ми спостерігаємо такі зміни в товарообороті: за 2007р. він склав 1590 тис.грн, за 2008р. у товарообороті спостерігається зростання на 1% - 1271 тис.грн і за 2009р.також зростання товарообороту на 1% - 1260 тис.грн. В товарообороті по дитячим меблям спостерігаються такі зміни: за 2007р. сума товарообороту склала 371 тис.грн, у 2008р. спостерігаємо зростання на 1% - товарооборот 465 тис.грн, в 2009р. спостерігається спад на 2% - товарооборот 390 тис.грн. По транспорту для немовлят та дітей спостерігаються зміни: за 2007р. товарооборот склав 503,5 тис.грн, за 2008р. спостерігається зростання товарообороту на 1% - 620 тис.грн, за 2009р. спад на 1% - 540 тис.грн. По предметам по догляду за немовлятами та дітьми, такі зміни: за 2007р. товарооборот склав 159 тис.грн, у 2008р. ми бачимо спад на 1% - 155 тис.грн, в 2009р. також спостерігаємо спад на 2% - 90 тис.грн. По іграшкам спостерігаються такі зміни: за 2007р товарооборот склав 132,5 тис.грн, у 2008р. спостерігаємо збільшення на 1% - 186 тис.грн, в 2009р. також збільшення на1% - 210 тис.грн. Предмети та посуд для годування дітей та немовлят зазнали таких змін у товарообігу: за 2007р. товарооборот склав 265 тис.грн, в 2008р. не спостерігається змін - 265 тис.грн, а в 2009р. спостерігаємо значне збільшення на - 5% і склав 450тис.грн. По засобам гігієни для немовлят і дітей спостерігаємо зменшення: в 2007р. товарооборот 159 тис.грн, в 2008р. 93 тис.грн і в 2009р. 60 тис.грн.\nЗручність розміщення у торговому залі та на обладнанні товарів для дітей у досліджуваному відділі забезпечується за допомогою пристінного та острівного обладнання, полиць та гірок. Товари розміщені за комплексами та групами, що дозволяє швидко зорієнтуватись де які товари можна знайти.\nТовари категорії підібрані так, щоб вони могли допомогти всій категорії (а також і групі) досягти запланованих цілей (Додаток 8).\nЗагальний висновок: після остаточного рішення про те, що в нашому асортименті знаходяться ті або інші категорії, товарні позиції, складається матриця.\nРезультатом такої роботи є сукупність зібраних данних, які і утворюють асортиментну матрицю, що містить в собі інформацію про товар і постачальників. Таким чином вимальовується структура асортименту. Таблиця 4.\nСтруктура товарного асортименту в ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділ «Товари для немовлят (0-3 років)»».\nОдяг та білизна для немовлят\nОдяг для дітей (від 1 року)\nПнчішно-шкарпеткові вироби та галантерея\nПелюшки та роспашонки-\nПостільна білизна -\nТрикотажнівироби (джемпери, брюки, кофти, плаття, костюми, шарфи, шапки, бриджі тощо) -\nВерхній одяг (куртки, брюки, пальта тощо)-\nНосочки, колготки, пінетки, перчатки, рукавиці\nТМ "Татошка", ТМ "Ля-ля", ТМ "Петрополь", ТМ"Garden Baby"(США), "AZIZ bebe"(Турція), "Юнітекс", ТМ "Моя планета"\nТМ "Петрополь", "Kolad Kids"(Польща),\n"Coats"(Польща), "Home Story"(Китай), "Meggie"(Китай), "Blue seven kids"(Бангладеш)\nТМ"Дюна", "Baby SOX"(Китай), "Че Вінг"(Китай),\nДля зберігання речей та білизни та пеленання\nКомоди, комоди-пеленатори, пеленатори\nСтільці для годування, столики, стільці\n"Неделька"(Україна), "Four Ciliegio"(Італія)\n"Contempo"(CША), "CAM"(Італія), "Cam-pione"(Італія), "Multiplo"(Італія), "EN 14988"(Німеччина), "Brevi"(Італія), "Fisher Price"(США)\n"Паровозик"(Росія), "Jane"(Китай/США), "Європа"(Італія)\nНабори для ліжечка (захисний борт, ковдра, балдахін +набір постільної білизни)\nНабори постільної білизни різної комплектації (простирадло, підковдра, наволочка тощо)\n"AZIZ"(Турція), "Comfort"(Італія), "Rugeri Hippo"(Італія), "Dophia"(Турція/Франція), "Twins"(Польща), ТМ "Ля-ля", ТМ "Петрополь", "Юнітекс", ТМ "Моя планета"\nЗимові, універсальні, трості та легкі\n"Ultimax"(Німеччмна), "Cam"(Італія), "Біо Сейф"(Німеччина)\n"Peg Perego"(Італія), "Pogeo"(Німеччина/Китай), "3-TEK"(Німеччина/Китай), "Конкорд Фюджен"(Німеччина), "Solo Coche"(Китай), "Синьо-біла"(Італія), "Combe Family Duetto"(Італія),"Сам"(Італія), "Graco" (Іиалія)\n"A TM EN 1273"(Тайвань)\nРозвиваючі, брязкальця, на коляски та ліжечка тощо.\nГойдалки, ігрові килимки, конструктори тощо.\n"Canpol Baby"(Китай), "lovi"(Польща), "Мир Детства"(Росія), "Курносики"(Росія),\n"Fisher Price"(США), "Simba Play Learn"(Китай), "Bright Beginninds"(Китай), , "Tiny Love"(Китай)\nТовари для розвитку немовлят\nДля годування груддю\nПляшечки, соски, пустушки, поїлки, силіконові ложечки, тримачі для пустушок, термоси, слюнявчики тощо.\nСтолові прибори з пластмаси(тарілочки, ложечки, виделочки, чашечки) тощо\nГумові прорізувачі з охолодженням і без, з тканини та комбіновані, щіточки-гризунки тощо\nНакладки силіконові, прокладки для грудей, бюсти для годування груддю, молоковідсмоктувачі тощо\n"Canpol Baby"(Китай), "Bebe Jou"(Нідерланди), "lovi"(Польща), "Bebe Confort"(Франція), "Baby Nova"(Германія), "Мир Детства"(Росія), "Fisher Price"(США), "Simba Play Learn"(Китай), "Bright Beginninds"(Китай), "Курносики"(Росія), "Tommee Tipple"(Китай), "Tiny Love"(Китай)\nДля миття дітей\nДля дитячої гігієни\nКрема і молочко для тіла,олійка, присипка ,серветки, підгузки, разові пелюшки, гігєнічні палички, диски ватні тощо.\nПральні порошки, мила,\n"Бюбхен"(Германія)",Джонсонс Бебі"(Швейцарія), "Hipp"(Швейцарія)\n"Бюбхен"(Германія)",Джонсонс Бебі"(Швейцарія), "Hipp"(Швейцарія), "Bella"(Італія), "Huggies"(Англія/Корея), "Libero"(Голандія), "Tena"(Росія)\nНаступною є вже тактична робота по аналізу продажів і запасів і підтримці матриці в актуальному стані. Після аналізу товарів усередині категорії стає ясно, що введення і виведення нової товарної позиції в асортимент повинні бути усвідомленими. Не можна вводити в асортимент товари без чіткого розуміння їх місця в категорії і того завдання, яке вони повинні здійснювати. Для кожного товару існують свої норми оборотності, складського запасу, періодичності постачань і т. д. Наприклад, на товари виробника "Canpol Baby"(Китай) визначена норма оборотності складає 48 тис. грн за місяць. На складі повинен бути присутній тижневий запас товарів, за наявністю якого стежать товарознавці та робітники складу. Періодичність постачань залежить від швидкисті обертаємості того чи іншого товару. Наприклад, одяг для немовлят надходить до відділу два рази на тиждень, що дозволяє підтримувати максимальну наявність товарних позицій, яка затверджена у асортиментному переліку досліджуваного підприємства.\nПід час формування асортименту ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділ «Товари для немовлят (0-3 років)»» використовують оперативну інформацію про продаж конкретних товарів. Це допомагає своєчасно доставляти потрібні товари. Важлива роль комерційної служби у формуванні товарного асортименту, покращанні постачання даному відділу товарами, контроль за цими процесами. ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділ «Товари для немовлят (0-3 років)»», формуючи товарний асортимент, використовує комп'ютерну техніку, методи математичного моделювання та еластичність. Асортимент товарів на цьому підприємстві має велику кількість найменувань. Збір, аналіз та узагальнення інформації про конкретні різновиди товарів з метою вивчення попиту, що фактично склався, передбачає її обробку у великих обсягах. За таких умов обліковувати рух товарів ручним способом важко. Це потребує багато часу, навіть використовуючи калькулятори. Тому виникла необхідність проведення таких процесів на основі комп'ютерного забезпечення, спеціальних програмних продуктів, що дозволяє виявити залежності та зв'язки між різними факторами під час формування асортименту.\nРаціональна організація роботи досліджуваного відділу залежить від вдалого розподілу товарів різних груп, підгруп і видів , на усій торговій площі, та поєднання їх в окремі категорії, що потребує відповідного групування товарів.\nУ практиці групування асортименту товарів для організації їх продажу у відділі здійснюється за ознакою єдності споживчого призначення. При цьому їх асортимент об'єднується у споживчі комплекси, на основі яких здійснюється відділу, та і взагалі секцій універмагу та формується їх асортимент. Використання групування за споживчими комплексами, мають більшу торгову площу, ніж магазини, що спеціалізуються на торгівлі окремими товарними групами, оскільки їх асортимент значно ширший. Це значно збільшує економічний і соціальний ефекти від формування асортименту за комплексністю попиту. Групування товарів для дітей у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділ «Товари для немовлят (0-3 років)»» ми можемо бачити на Рисунку 1.\nРисунок 1. Структура розподілу основних товарних груп.\nЦе групування товарів у торговому залі вказано у відсотковому співвідношенні, де Одяг та білизна для немовлят та дітей займає 23%, Одяг для дітей - 22%, Дитячі меблі - 19%, Товари для годування та розвитку - 10%, Транспорт для дітей - 15%, Іграшки - 9% і Супутні товари - 2%.\nТакож використане групування товарів за частотою попиту та складністю асортименту, що використовується при організації роботи магазину, бо він є розташований в мікрорайоні великого міста. Характерною особливістю його є те, що в ньому концентрується асортимент товарів частого попиту та повсякденного вжитку, продаж яких максимально наближається до покупців. До магазину такого типу належать і досліджуване підприємство.\nВид групування асортименту впливає на особливості розміщення товарів у торговому залі й пов'язаний з групами товарів, що реалізуються.\nДля ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»» оптимальним вважається формування асортименту за єдністю споживчого призначення. Тому в торговому залі досліджуваного відділу універмагу товари виставляються не групами і підгрупами, а комплексами. При цьому вдале розміщення товарів у торговому залі позитивно впливає не тільки на витрати часу покупців на придбання товарів, а й на формування та розподіл потоків покупців. (Додаток 4)\nТовари у торговому залі розміщуються на пристінних гірках, на торговому обладнанні для одягу острівного виду (з обертом, прямі), меблі розміщені безпосередньо у залі, комбіновані тощо.\nЯк свідчить досвід роботи підприємств торгівлі високорозвинутих в економічному плані держав, кожному магазину неможливо і економічно недоцільно забезпечити наявність усього асортименту товарів. Тому в універмазі асортимент формується на основі розподілу праці з іншими відділами. Внаслідок розподілу праці номенклатура товарів і асортиментна структура товарообороту досліджуваного відділу не повторює товарну структуру сусідніх відділів магазину.\nПід час формування асортименту товарів працівники відділу забезпечують правильне поєднання товарів різної вартості, постійного і періодичного характеру споживання, різного діапазону цін.\n4. Оцінка ефективності продажу товарів у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ»».\nУ ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»», 70% обороту припадає на продаж одягу, а 30% — на реалізацію колясок, іграшок, ліжечок, автомобільних крісел та інших аксесуарів. Товари для догляду за дитиною, пенальні комоди, дитячі меблі, коляски, одяг для новонароджених складають до 15%.\nПроведення аналізу товарного асортименту виконується за допомогою таких показників:\n1. Структура асортименту (питома вага товарних груп, підгруп, видів та інших різновидів товарів у загальному асортименті), яка розглянута вище у у питанні і таблиці 5.\n2. Кількість товарних груп, які реалізує досліджуване підприємство.\nУ досліджуваному відділі нараховується 7 торгових комплексів, які в себе вміщують по декілька товарних груп і кількість їх становить 18.\nЗ.Кількість асортиментних позицій (різновидів) товарів.\nДаний відділ нарахував 2500 одиниць товарів, що продалися за листопад-грудень 2009р.. За визначеним асортиментним переліком у відділі має бути 2400 одиниць товарів.\n4. Кількість асортиментних позицій на 1 м2 площі торгової зали (АПтз). Розрахунок цього показника здійснюється за формулою:\nАПтз = АПф : Sтз\nде АПф – фактична кількість асортиментних позицій, що реалізує магазин; Sтз - площа торгової зали, м2.\nЗгідно з даними досдіджуваного підприємства:\nАПтз = 2500од/148тис.кв м\nАптз = 17од\nОтже, в середньому на кожен кв.м. торгової площі припадає по 17 одиниць товару.\n5. Коефіцієнт широти товарного асортименту (Кша). Формула розрахунку така:\nКша = КТГф : КТГап,\nде КТГф - кількість товарних груп, що реалізує магазин;\nКТГап - кількість товарних груп, визначених в асортиментному переліку товарів.\nОптимальна величина Кша = 1.\nУ ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»» реалізується 18 товарних груп, тобто\nКТГф = 18;\nА планова кількість товарних груп 16, тобто\nКТГап = 16\nВиведемо коефіціент широти товарного асортименту:\nКша = 18/16 ; Кша = 1,125\nЗростання величини коефіцієнта Кша за певний період свідчить про позитивні зрушення у наданні покупцю широкого вибору серед товарних груп, що реалізує магазин.\nУ результаті маркетингових досліджень, відповідних розрахунків та оцінок створений документ, який називається асортиментний перелік товарів. Він включає види та різновиди товарів, що реалізуються. Асортиментний перелік затверджується на один сезон, після чого вносять корективи з урахуванням зміни купівельного попиту та кон'юнктури торгівлі, насичення товарного ринку, змін в асортименті товарів, що реалізуються, та ін., протягом усбого періоду. Перелік подається завідувачу магазину і працівникам і є основним робочим документом, згідно з яким формується асортимент товарів і в даному випадку товарів для дітей.\nВідповідальність за дотриманням вимог обов'язкового асортиментного переліку покладається на завідуючого відділу. Працівники контролюють наявність у продажу товарів згідно з вимогами асортиментних переліків. За відсутності у продажу окремих товарів вживаються заходи для завезення їх або аналогічних у відділ.\nМаючи асортиментний перелік товарів, розраховують коефіцієнти стійкості загального, видового та внутрішньовидового асортименту товарів, які характеризують роботу комерційного апарату з дотримання встановленого асортименту товарів і використовуються для контролю за станом асортименту товарів.\nОтже, асортиментний перелік - це список найменувань продукції, представлений у продажу, встановлюється з урахуванням площі магазину, його товарного профілю та спеціалізації. Затверджений завідуючим відділом, на досліджуваному підприємстві, асортиментний перелік видають працівникам даного відділу. Відсутність у продажу товарів, передбачених асортиментним переліком, розглядається як порушення правил торгівлі, тому всі працівники магазину, передусім продавці, добре знають встановлений для магазину асортиментний перелік. Разом із тим, асортиментний перелік є початковою умовою формування асортименту, гарантією безперервного продажу важливих товарів. У ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»» фактичний асортимент товарів здебільшого перевищує встановлений перелік. Наявність таких переліків сприяє кращому обслуговуванню покупців, дозволяє постійно мати у продажу необхідні їм товари за рахунок широти, глибини та стабільності асортименту.\nВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділ «Товари для немовлят (0-3 років)»» при продажу дитячих товарів мають обов'язковий асортимент (асортиментний мінімум). Забезпечення стійкості обов'язкового асортименту має важливе соціально-економічне значення.\nАсортиментний мінімум - це мінімальний перелік товарів, який повинен бути у продажу і який забезпечує прибутковість даного відділу по товарам для немовлят.\n6. Коефіцієнт глибини товарного асортименту (Кга). Формула розрахунку:\nКга = АПф : АПап,\nде АПап - кількість асортиментних позицій (різновидів), визначених в асортиментному переліку товарів; де АПф – фактична кількість асортиментних позицій, що реалізує магазин.\nОптимальна величина Кга = 1. Глибина товарного асортименту -це надання покупцю широкого вибору різновидів товарів.\nВизначаємо коефіціент глибини асортименту у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»»:\nАпф = 2500 од\nАпап = 2400 од, тому Кга = 2500/2400, Кга = 1,04\nОтже, коефіціент глибини асортименту складає більше одиниць, що свідчить про достатньо глибокий асортимент у досліджуваному відділі і забезпечує ефективність продажів та прибуток.\n7. Коефіцієнт стабільності товарного асортименту (Кса). Розрахунок за формулою:\nКса = -----------------------------------\nде АПф1, АПфк2, АПфn – фактична кількість видів, різновидів товарів, які були в продажу на дату перевірок; П - кількість перевірок. Оптимальна величина Кса - не нижче 0,80. Стабільність у товарній політиці на досліджуваному підприємстві забезпечується постійною наявністю у продажу певних різновидів товарів і контролюється комерційною службою даного підприємства.\nКоефіцієнти стійкості видового асортименту розраховуються як для всього товарного асортименту, так і для асортименту товарів окремих груп або комплексів, а коефіцієнти стійкості внутрішньовидового асортименту — для товарних видів, різновидів, найменувань. Величина коефіцієнтів знаходиться в межах від 0 до 1. При цьому, чим ближче коефіцієнт до одиниці, тим стійкіший асортимент магазину.\nНа стійкість асортименту впливають різні фактори господарської діяльності даного магазину, в т. ч. і випадкові (затримка відправки товарів постачальниками, порушення графіків завезення). Для усунення впливу випадкових факторів і більш об'єктивної оцінки товарного асортименту його стійкість визначають за окремі періоди за даними декількох перевірок.\nУ ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»» за визначеним асортиментним переліком товарів кількість одиниць складає 2400 одиниць на досліджуваний період. Для контролю за асортиментом у торговому залі відділу коменційна служба періодично проводить перевірку стійкості асортименту.\nВиконували перевірку з підрахунками асортиментних позицій присутніх у продажу протягом грудня 2010р. Було проведено 8 перевірок, при яких спостерігалися коливання у зміні фактичної кількості асортиментних одиниць.\nЗа формулою визначаємо коефіціент стійкості:\nКса = ------------------------------------------------------------------- ;\nКса = --------- ; Кса = 1,02\nОтже, коефіціент стійкості асортименту у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»» склав 1,02 і вказує на те що асортимент магазину стабільний, що забезпечує великі товарообороти і прибутковість.\nВикористання у процесі аналізу матеріалів, які характеризують широту, глибину і стійкість асортименту, дозволяє працівникам торгівлі оцінити роботу з формування асортименту, зіставити асортимент схожих відділів та магазинів і прийняти оперативні рішення щодо поліпшення комерційної роботи даного підприємства.\n8. Оновлення асортименту (співвідношення кількості нових видів і різновидів товарів до загальної кількості). У ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»» оновлення асортименту відбувається щосезону в обов’язковому порядку, з урахуванням зміни сезону, моди, виробництва нових товарів тощо. Також відбувається оновлення асортименту і в процесі продажів, коли, наприклад, при замовленні у постачальника певних товарів, які можуть бути відсутніми, замінюють ії на анологічні.\nДля успішного виконання основного завдання — продажу товарів — магазин здійснює широку торговельно-оперативну діяльність, яка складається з окремих взаємопов'язаних процесів. Основні з них: вивчення купівельного попиту населення для визначення обсягів закупівлі товарів і формування асортименту, закупівля і завезення товарів у магазин, приймання, зберігання і підготовка до продажу, реалізація товарів і обслуговування покупців, реклама, оформлення документів та здійснення фінансових операцій, що забезпечують обертаємість товарів на досліджуваному підприємстві та ефективність комерційної роботи досліджуваного підприємства. Таблиця 5.\nОсновні ефективності комерційної діяльності ВАТ «Універмаг\n«Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»» за 2007-2009 рр.\nТемпи росту (падіння)\n2007р. до 2008р.\n2008р. до 2009р.\nСерередньо облікова чисельність штатних працівників\nТоваробіг на одного працівника\nЗа даними ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»» за 2007-2009 рр. ми можемо бачити, що товарообіг, прибуток, фонд оплати праці, еннтабельність мали ріст з 2007р. по 2008р. та певний спад обсягів продажів в періоді з 2008р. по 2009р. Не зважаючи на спад досліджуваних даних, робота даного відділу є ефективною, що забезпечує його рентабельність.\nОперації торговельного процесу обслуговування покупців поділяються на основні й допоміжні. До основних належить продаж товарів у торговому залі й обслуговування покупців, до допоміжних — приймання, зберігання і підготовка товарів до продажу. При цьому всі складові частини торговельно-оперативної діяльності взаємопов'язані між собою.\nПрогресивність самообслуговування полягає в раціональному розподілі функцій між працівниками торгового залу і покупцями під час виконання операцій обслуговування, для спрощення процесу продажу товарів, підвищення ефективності роботи магазину.\nУ ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділ «Товари для немовлят (0-3 років)»» працює за методом самообслуговування, завдяки чому деякі торговельно-технологічні операції виконують покупці, що призводить до зменшення кількості операцій в торговому залі й спрощення схеми.\nТорговельно-технологічний процес даного відділу можна розподілити на три основні частини:\n— операції з товарами до запропонування їх покупцям, які передують надходженню товарів у торговий зал;\nОрганічним продовженням торгово-технологічного процесу в магазині є надання покупцям додаткових послуг, пов'язаних з купівлею і використанням тих чи інших виробів. Послуги можуть бути платними і безкоштовними, пов'язаними з купівлею товарів, з наданням допомоги покупцям у використанні товарів, зі створенням сприятливого іміджу магазину та належних умов для здійснення купівлі. До платних послуг відділу відносяться такі як доставка додому та збір меблів для дітей вдома у клієнта. До безкотовних відносять упакування, демонстрація роботи певних товарів, консультація щодо експлуатації тощо. Працівники відділу зацікавлені щоб покупець лишився задоволеним і хотів повернутись до відділу знову. Чим самим залучають до частішого відвідування цього відділу.\nСамообслуговування досліджуваного підприємства працює на таких принципах:\n— основний асортимент товарів розташований в торговому залі магазину на пристінному, острівному і привітринному обладнанні (Додаток 1);\n— вільний вхід покупців у торговий зал і доступ до товарів, відкрито викладених на обладнанні горизонтальним та вертикальним способами викладки;\n— максимальна попередня підготовка товарів до реалізації (розпакування, розміщення і викладення);\n— на виході з торгового залу у вузлі розрахунку поєднання операцій з розрахунку і відпускання товарів покупцям та сплата вартості купівель (Додаток 9).\nТаке рішення торгового залу позитивно впливає на оглядаємість, зручність і швидкість при виборі потрібних товарів. Використання острівного обладнання невеликої висоти забезпечує гарну оглядаємість і коли покупець заходить до відділу одразу може зорієнтуватись де і що саме знаходиться.\nУ даному випадку більшість товарів добирається і доставляється до вузла розрахунку самими покупцями. Допомога продавця необхідна лише за бажанням покупця (як консультація під час продажу товарів). Торговельно-технологічні операції відділу працівники торгового залу (продавці-консультанти, контролер-касир) не виконують (або виконують за бажанням покупців) такі з них, як зустріч покупців, з'ясування попиту, пропозиція і показ товарів. Функції продавця з цих операцій перебирають на себе рекламні засоби, внутрішньомагазинне викладення товарів та інформація; пошук та вибір товарів здійснюють самі покупці.\nТому процес продажу можна зобразити схематисно:\n1.Показ товарів і консультація (за бажанням покупця)\n2. Розрахункові операції в єдиному вузлі розрахунку.\n3. Пакування та вручення товару покупцеві.\nЕфективність роботи досліджуваного відділу, що працює за методом самообслуговування визначаеться соціальним і економічним ефектом. Соціальний ефект — це економія часу покупців на придбання товарів, затрати якого у відділі з самообслуговуванням в 2—4 рази менші, ніж у інших магазинах та відділах з традиційним методом продажу. Це досягається шляхом значного збільшення установчої площі та площі викладення товарів, відповідним розширенням асортименту і збільшенням товарних запасів у торговому залі, зростанням комплексності покупки, зменшенням частоти відвідування інших магазинів і витрат споживання, пов'язаних з придбанням товарів, у даному випадку товарів для дітей.\nЕкономічний ефект полягає у збільшенні пропускної спроможності відділу, зростанні його товарообороту, поліпшенні використання торгової площі, не потребує великої чисельності торгових працівників і підвищення продуктивності їхньої праці, що при відповідному зниженні витрат обігу підвищує рентабельність роботи досліджуваного відділу.\nЕфективність роботи у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділ «Товари для немовлят (0-3 років)»» з використанням методу продажу через самообслуговування, визначається низкою економічних, техніко-технологічних і соціальних показників.\nДо економічних показників належать: обсяг товарообороту, витрати обігу, прибуток, рентабельність, товарооборот на 1 кв. м загальної й торгової площ магазину, на одного працівника, рівень заробітної плати, товарооборотність у днях, сума прибутку в розрахунку на одну гривню витрат обігу та ін.(що вже вище розглянуто).\nДослідивши фінансові результати по ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ»» (Додаток 10) та дані по відділу "Товари для немовлят" , можна зробити висновки, що робота даного підприємства є економічно ефективною. Обсяг товарооборотів у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»» за 2007р. склав 2650тис. грн, 2008 рік - 3100 тис. грн., що є більшим на 16% за попередній рік; і за 2009р. - 3000 тис.грн., де спостерігається зменшення товарообігу на 3,2%. Фонд оплати праці склав у 2007р. 342,3 тис. грн., у 2008р. - 443,3тис. грн, що є більшим на 30% від попереднього; і в 2009р. - 393тис. грн., де спостерігається зменшення на 11,3%. Чистий прибуток склав у 2007р. 709,4 тис.грн, у 2008р. - 837тис.грн, що є більшим на 18% за попередній рік, а в 2009р. 804тис.грн спостерігаємо зменшення.\nСоціальними показниками є витрати часу на придбання товарів у магазині (пошук, ознайомлення з товаром, консультація, добір, розрахунки за відібрані товари), коефіцієнт завершеності купівель, кількість послуг, які надаються покупцям.\nУ досліджуваному відділі також використовують метож продажу товарів з відкритим викладенням, при якому робочі запаси всіх товарів (переважно малогабаритних – пелюшки, розпашонки, повзуни, кофтинки, шкарпетки, шапочки та ін. для немовлят) відкрито розміщують на полицях торгового обладнання. Покупець має вільний доступ до товарів, самостійно чи за допомогою продавця добирає потрібні йому вироби, передає їх для розрахунку і упакування продавцеві та після оплати отримує покупку. Обов'язки продавця полягають у консультуванні, , упакуванні й відпусканні товарів. Розрахунки здійснюються через касу, яка розміщена в торговому залі біля виходу з відділу. Використання відкритого викладення дозволяє прискорити операції з продажу товарів, збільшити пропускну спроможність магазину і продуктивність праці його працівників.\n5. Шляхи вдосконалення продажу товарів ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ»» віддлу «Товари для немовлят (о-3 років)».\nЗа словами фахівців, роздрібний бізнес на дитячих товарах підходить до рубежу нового розвитку. Незважаючи на те що жорсткої конкуренції між роздрібниками на ринку дитячого одягу досі немає і конкурувати доводиться переважно з лотковими торгівцями на ринках, у майбутньому забезпечити лідерство на ринку зможуть ті компанії, які сьогодні почали розвивати нові формати роздрібної торгівлі, позиціюючись як магазини комплексної купівлі.\nЯкщо, наприклад, взяти якісні повзунки або дитячу курточку на ринку і порвняти, то їхня вартість буде на рівні з тією, яку можна побачити в ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»». До того ж лоткова торгівля на базарах, невеликі відділи, не можуть запропонувати повного асортименту товару, який, приміром, можна знайти у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»».\nВикористання в практиці торгівлі обов'язкових асортиментних переліків, що складаються з комплексів, особливо в нинішніх умовах, дозволить забезпечити населення необхідним асортиментом товарів, вистояти в конкурентній боротьбі, покращити обслуговування населення.\nТак як ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділ «Товари для немовлят (0-3 років)»» є магазином комплексної купівлі їм потрібно завоювати лояльність мам за рахунок додаткових послуг (традиційних столиків з олівцями для дітей, кімнат для грудного годування, для сповивання, зон відпочинку для покупців, де можуть відпочити, наприклад, вагітні жінки). У зоні відпочинку також можна встановити диспенсер з питною водою і підігрівач дитячого харчування.\nЗагалом, використовуючи новий формат, комплексний підхід до продажу дитячих товарів приверне увагу зі сторони клієнтів і підвищить прибутки підприємству\nСтруктуру комплексного асортименту магазинів самообслуговування бажано визначати не за розміром площі, що займає кожна група товарів, а відповідно до обсягу товарообороту.\n• чітко керуватись матеріалами з вивчення товарних ринків і попиту покупців на товари;\n• здійснювати закупку товарів у обсязі та асортименті відповідно до попиту населення;\n• забезпечувати своєчасну подачу, а також наявність повного асортименту товарів у торговельному залі.\nРаціональне товарне забезпечення передбачає своєчасне постачання товарів у необхідній кількості й асортименті для безперебійної торгівлі з найменшими товарними запасами і втратами. Цього можна досягти тільки тоді, коли кожному магазину товар буде поставлятись партіями таких розмірів, які забезпечать рівномірне постачання при мінімальних витратах на постачання і зберігання товарів.\nЯк і будь-яка галузь діяльності, методи роздрібного продажу товарів змінюються в часі й під впливом технічного прогресу (поява нових технологій), розвитку суспільних відносин, менталітету як покупців, так і продавців. Особливо це характерно для економічно розвинутих країн Західної Європи і СІЛА.\nОстаннім часом у роздрібну торгівлю успішно впроваджуються магазинні картки, аналогічні банківським. Доцільно булоб і у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ»» ввести магазинні картки. їх використання дозволило б значно спростити розрахунки за товари, "закріпити" покупців за даним магазином і його відділами. Наявність такої картки надаватиме покупцеві можливість купувати товари зі знижками, отримувати додаткові послуги (наприклад, безкоштовне розсилання каталогів, інформації про нові товари, замовлення їх телефоном тощо).\nПідвищенню економічної ефективності роботи магазинів самообслуговування сприятимуть: раціональна організація товаропостачання; використання в процесі товароруху тари-обладнання, комп'ютерної техніки і технології; централізація фасування і упакування товарів; удосконалення та механізація технологічних процесів у магазині; збільшення кількості товарів, викладених на торговельно-технологічному обладнанні; чіткий розподіл обов'язків, оптимізація режиму роботи магазину, поліпшення реклами та інформації.\nВикористання магазинних карток збільшуватиме товарооборот магазину, сприятиме підвищенню його статусу, буде ефективною рекламою підприємства.\nВони підвищують престиж не тільки магазину, але й самого клієнта, оскільки пластикові картки вважаються прогресивною формою сплати за товари і послуги. Це вплине на збільшення кількості постійних клієнтів.\nМагазинна автоматизована система сплати товарів за пластиковими картками дозволяє також мати постійну базу клієнтів, простежувати динаміку їх купівель, вивчати попит на товари.\nНайбільш поширені магазинні системи на картках з магнітною стрічкою і макросхемою (смарт-карти). Останні перспективніші, бо майже повністю захищені від підробок; значно спрощується їх авторизація. Для роботи з ними використовуються звичайні електронні касові апарати з додатково вмонтованим пристроєм сканером, спеціалізовані торговельні термінал-каси та персональні комп'ютери.\nМоніторинг потенційних покупців на підставі створення банків даних дасть змогу оперативніше досліджувати попит. У країнах з розвинутою ринковою економікою спеціально підбираються і продаються як товар списки адрес споживачів (клієнтів), що згруповані за певними ознаками: список організацій визначеного напрямку або фахівців, список багатодітних сімей, список власників авто мобілів та ін. Пряма поштова реклама може забезпечити отримання за мовлень від цільового сегменту за допомогою комп'ютерної бази даних списків. Одночасно можна робити групування за певними критеріями (рівень доходів, стать, вік, рівень освіти, спеціальність та ін.), що дозволяє виявити потрібну групу потенційних покупців.\nПроведення акцій нагородження кращих покупців також буде приваблювати потенційних покупців. Наприклад, адміністрація торгового дому "Перекресток" (Москва) знайшла дійовий спосіб стимулювання покупців — провела акцію з нагородження найкращих покупців 2002 року. Відбір проводився на підставі автоматизованого обліку даних покупок, здійснених усіма учасниками "Програми лояльності". Кращими було визнано 76 власників дисконтних карток торгового дому. Перша половина нагороджених покупців — абсолютні чемпіони за сумою покупок у своїх "Перекрестках", друга — переможці у номінації "Найбільша кількість здійснених покупок". Урочиста церемонія вручення Призів відбулась у 37 супермаркетах та 1 гіпермаркеті торговельної мережі "Перекресток", якій належать 46 магазинів на території Москви. Переможцям було вручено подарункові набори. Це сприятиме активізації торгівлі, формуванню споживчої лояльності, підвищенню корпоративного іміджу.\nВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» і відділ «Товари для немовлят (0-3 років)»».\nВітчизняні постачальники ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»».\nПлан 3-го поверху ВАТ «Універмагу «Дитячий Світ» і розміщення досліджуваного відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»»\nДинаміка росту попиту на дитячі товари, в залежності від росту доходів населення та народжуваності.\nРузельтати анкетування покупців ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»».\nПричини вибору магазинів дитячого одягу\nВеликий асортимент товарів для дітей різного віку -----------67,79%\nМожливість зробити всі потрібні покупки в одному місці -----55,03%\nЯкісні товари ----------------------------------------------------------------47,32%\nРозташований біля станції метро ----------------------------------- 46,31%\nРобити покупки тут вже стало звичкою ----------------------------32,21%\nВлаштовують ціни ---------------------------------------------------------30,87%\nРозташований поблизу мого житла ---------------------------------28,19%\nШироко представлені різні марки дитячого одягу ---------------27,18%\nДитині подобається ходити до цього магазину ------------------ 23,49%\nРозташований у центрі міста -------------------------------------------21,14%\nПостійно оновлюється асортимент одягу ------------------------- 20,81%\nМожливість поєднати покупку з відпочинком ---------------------20,13%\nВисокий рівень сервісу з боку персоналу --------------------------16,78%\nЄ туалет для відвідувачів -----------------------------------------------13,76%\nУсі мої друзі роблять покупки у цьому місці -----------------------11,07%\nМожливість припаркувати машину----------------------------------- 9,06%\nЄ дитяча ігрова кімната ----------------------------------------------------8,05%\nРоль категорій в асортименті дитячих товарів\nРоль в асортименті\nІмідж магазину, імпульсні покупки\nПрибутковість і залучення потоку покупців\nВисока оборотність і залучення потоку покупців\nОновлення асортименту, залучення і утримання покупця\nЗабезпечення постійного купівельного потоку, комплексність покупки, зручність для покупця\nСпіввідношення цілей магазину, ролей категорій і товарів у середині категорій\nОсновні принципи самообслуговування, які використані у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»».\nа) Фінансові результати ВАТ «Універмагу «Дитячий Світ» за 2008р.\nпродовження - Додаток 10\nб) Баланс і фінансові результати ВАТ «Універмагу«Дитячий Світ» за 2007р\nАсортиментний перелік є початковою умовою формування асортименту, гарантією безперервного продажу важливих товарів. У ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»» фактичний асортимент товарів здебільшого перевищує встановлений перелік. Наявність таких переліків сприяє кращому обслуговуванню покупців, дозволяє постійно мати у продажу необхідні їм товари за рахунок широти, глибини та стабільності асортименту.\nкоефіціент стійкості асортименту у ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»» склав 1,02 і вказує на те що асортимент магазину стабільний, що забезпечує великі товарообороти і прибутковість.\nУ ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділі «Товари для немовлят (0-3 років)»» оновлення асортименту відбувається щосезону в обов’язковому порядку, з урахуванням зміни сезону, моди, виробництва нових товарів тощо. Також відбувається оновлення асортименту і в процесі продажів, коли, наприклад, при замовленні у постачальника певних товарів, які можуть бути відсутніми, замінюють ії на анологічні.\nУ ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділ «Товари для немовлят (0-3 років)»» працює за методом самообслуговування, завдяки чому деякі торговельно-технологічні операції виконують покупці, що призводить до зменшення кількості операцій в торговому залі й спрощення схеми, що спияє економічному зростанню.\nДослідивши фінансові результати по ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ»» (Додаток 12), можна зробити висновки, що робота даного підприємства є економічно ефективною.\nГоловну роль у забезпеченні підприємства широким і постійним асортиментом відіграє чітке та регулярне постачання товарів, його досконалість, уміння маневрувати ним. Вирішуючи питання товарного забезпечення, комерційним службам торговельного підприємства у своїй роботі бажано: чітко керуватись матеріалами з вивчення товарних ринків і попиту покупців на товари та їх асортимент; здійснювати закупівлю товарів в обсязі та асортименті відповідно до попиту населення; забезпечувати своєчасне замовлення, а також наявність повного асортименту товарів у торговій залі.\nКрім того, для дедалі більшої частини споживачів важливими є такі чинники, як рівень обслуговування, комфорт. Одна річ витратити півдня, щоб обійти весь ринок, а інша — в одному магазині підібрати одяг, взуття, аксесуари для мам і малюків, коляски, автомобільні крісла, ліжечка, постільну білизну, дитячу косметику, іграшки». У ВАТ «Універмаг «Дитячий Світ» відділу «Товари для немовлят (0-3 років)»» планують перманити покупців, які звикли скуповуватися на базарних лотках, і частину покупців зі спеціалізованих дитячих відділів площею до 50 кв. м.\nРезультатом визначення асортименту є сукупність зібраних данних, які і утворюють асортиментну матрицю, що містить в собі інформацію про товар і постачальників. Наступним кроком є тактична робота по аналізу продажів і запасів і підтримці матриці в актуальному стані. Після аналізу товарів усередині категорії стає ясно, що введення і виведення нової товарної позиції в асортимент повинні бути усвідомленими. Не можна вводити в асортимент товари без чіткого розуміння їх місця в категорії і того завдання, яке вони повинні здійснювати. Для кожного товару існують свої норми оборотності, товарного запасу, періодичності постачань і ін.\n«Комерційна діяльність» В.В. Апопій, Видавництво «Знання», 2008. -558 с.\n«Комерційна діяльність торговельного підприємства» А.М. Виноградська, КНТЕУ – 2008р., -278с.\n«Технологія комерційного підприємництва» Виноградська А.М., Київ – 2006р., Центр навчальної літератури, 2006. – 780с.\n«Маркетингові дослідження» В.В. Ортинська, О.М. Мельникович, Підручник. – Київ, КНТЕУ. – 2007р. – 376с.\n«Організація торгівлі» Н.О. Голошубова, Підручник. – Київ, КНТЕУ. – 2004р. – 560с.\n«Комерційні зв“язки торговельного підприємства» Т.Д. Москвітіна, В.В. Черепов. – Київ, КНТЕУ. – 2002р. – 126с.